Krishi Jagran (Malayalam) Magazine February 2018 by Krishi Jagran

www.krishi.jagran

www.krishijagran.com

www.krishi.jagran

9891405403

www.krishijagran.com KRISHI JAGRAN | MALAYALAM VOLUME 02 ISSUE 02 FEBRUARY 2018 ` 35

വാഴ ് ഒ ഒ യാൾ സർ കലാശാല

ഷി ജാഗരൻ െമാൈബൽ ആപിേല ് േപാകാൻ ഇവിെട സ്കാൻ െച ക

മാംേഗാ

െമേഡാസ്

തി െട േപടകം

26 08

സ്വപ്നം വിളഞ്ഞത് KRISHI JAGRAN MALAYALAM VOLUME 02 ISSUE 02 FEBRUARY 2018 RS. 35

കൃഷി ജാഗരൻ മ�ാബൈൽ ആപ് പുറത്ിറക്ി 1

നൂറുേമനി

www.krishijagran.com

KRISHI JAGRAN MALAYALAM VOLUME 02 ISSUE 02 FEBRUARY 2018 RS. 35

www.krishijagran.com

KRISHI JAGRAN MALAYALAM VOLUME 02 ISSUE 02 FEBRUARY 2018 RS. 35

www.krishijagran.com KRISHI JAGRAN | MALAYALAM VOLUME 02 ISSUE 2 FEBRUARY 2018 ` 35

Editor-in-Chief Directors V.P. Int. Business Sr. Executive Editors Technical Editors VP Spcl. Initiative Marketing Head GM - Marketing Circulation Head Assistant Editor Head Pre-Press Social Media Head Legal Advisor Accounts Head -Southern States

08 12

M.C. Dominic Shiny Dominic MG Vasan D.D. Nair Gavrilova Maria Dr. KT Chandy Dr. B.C Biswas Dr. Mahendra Pal Chandra Mohan Sanjay Kumar Farha Khan Nishant Kr. Taak Ruby Jain Karthika B.P Yogesh Kumar Sameer Tiwari James P. Thomas Abdus Samad Ajith Kumar V R

K ERA LA

Magazine Editor Designer Sr. Marketing Manager

Suresh Muthukulam Anil Raj Saranya K.J

KRISHIJAGRAN BUREAU CHIEFS

K.B. Bainda Remya. C.N Remya K Prabha Saritha N.R Litty Jose

Alappuzha Kottayam Ernakulam Thrissur Kannur

Printed and Published by: M. C. Dominic 60/9, 3rd Floor, Yusuf Sarai Market, Near Green Park Metro Station, New Delhi 110016. Tel: 011-26511845, 26517923 Mobile: +91-9313301029, +91-9654193353 Email: info@krishijagran.com, editor@krishijagran.com Web: www.krishijagran.com Printed at: Pushpak Press PVT LTD.Shed No. 203, 204, DSIDC Complex Indl. Area Pahse-I New Delhi- 110020

Disclaimer:

While every care has been taken to ensure accuracy of the information contained in this publications, the publishers are not responsible for any errors or omissions that might have crept into this publications. No part of this publication may be reproduced or kept in a retrieval system, without the express permission of the publishers.

സ പ്നം വിള ത് േമനി എ.എൻ േതാമസ്

ഫ മേനാൈധര ിെ ാൻഡ് അംബാസിഡർ

22 26

വാഴ െട ശ കീട ൾ

28 32

ീരധാരയിെലാ വി േലാകം

പ£യാറിൽ െപാൻ ¥ളിന ിൽ

സ¦ഭാഷാസംഗമ¨മിയിെലാ ധവളവി©വം

മാതളം നിത ®ം ശീലമാ¯

തീ °±് വളർ ാ²ം യന്³ം

©ാവിെ േതാഴി

എ മ വളർ ൽ ആദായകരം

േത²ൽപാദന വർµനവിന് ഹണി മിഷൻ

ടർ ി വളർ ാം

കാർഷിക ക ിസ്

കാർഷിക വളർ¬ െട ഭാവി ഉൽപºസം»രണ ി¼െട

60 62

SOUTH ZONE OFFICE: A/5-2A Elankam Gardens Vellayambalam Sasthamangalm P.O, Thiruvananthapuram- 10 email: malayalamkrishi@gmail.com Phone: 0471 4059009 web: www.krishijagran.com

മാംേഗാ െമേഡാസ് തി െട േപടകം

േഡാ. ഗവാസ് രാേഗഷ്

വാഴ ് ഒ ഒ യാൾ സർ കലാശാല ധന എം.ടി

ഷിൻഡ എൻ. െക

തി ദ തീ വിളക ം േമ¡ ം ഹിത. എസ് അനിത. പി

സിനാª«ീൻ പി.എ¬്

േഡാ. േജാബ് േതാമസ്

േഡാ. എസ്. രവി, േഡാ. പി രളീധരൻ ആൻസി

റിഷി. എസ് നീന. ബി

േഡാ. പി. െസൽവ·മാർ നീ¸ വി.പി

വി. എസ് ½നിൽ·മാർ

¥¸മക മായി ൈഹെടക് ©ഗ് നഴ്സറി - എസ്.െക ½േരഷ് അ£ാടിയിെല കാർഷിക ¿ ·ലം ടി. അ ൺ

ആയിരം േകാഴി ് അര കാട

ലാേഖാറിെല മ വ ൽ ളക്

സ ാÃ ം വാഴÄഴവിഭവ ൾ

70 72 74

അÆി െഹൽപ്

നാÉ ചÊ ് ¥നർജനി

േഡാ. ദീപക് ചÁൻ

േഡാ. ബി. ശശി·മാർ ഇÅ നാരായൺ വി എസ്. പി

അേÆാ Çിനിക് വിÈം ൈകേ ാÉം ½േരഷ് ¸·ളം

െക. ബി ൈബË

KRISHI JAGRAN MALAYALAM VOLUME 02 ISSUE 02 FEBRUARY 2018 RS. 35

േനìം

www.krishijagran.com

'കൃഷി ജാഗരൺ' ഡിജിറ്റൽ യുഗത്ിേേക്്

വി

Ìാനവിനിമയരംഗ ് ഏ ®മധികം Îµി െÄÏº ഇ ർെന ്-െമാൈബൽ ആ°കൾ യാഥാർÑ മാ ിെ ാÒ് ഇÊ യിൽ ഏ ®മധികം വായന ാ ളള ' ഷിജാഗരൺ' മാസിക ഡിജി ൽ േമഖലയിേല ് ÔവÏവ¬ിരിÕÖ. ' ഷിജാഗരൺ' എÖ തെº േപ ളള െമാൈബൽ ആ©ിേ ഷൻ കർഷക െട ഉൽസവദിവസമായ 'മകരസം»ാÊി' ദിന ിൽ േകÁ ഷികർഷകേ മവ·°മ×ിÎീ.രാധാേമാഹൻ സിംഗ് അേ«ഹ ിെ വസതിയിൽ സംഘടിÄി¬ ലളിതമായ ചട ിൽ വ¬് കാശനം െചയ്¸. ' ഷിജാഗരൺ' എഡി ർ ഇൻ ചീഫ് Îീ. എം.സി െഡാമിനിക്, ഡയറക്ടർമാരായ Îീമതി. ൈഷനി െഡാമിനിക്, Îീ.. എം.ജി വാസൻ, Îീ. ചËർ േമാഹൻ, എം.ഡി രാജാ െഡാമിനിക്, മാർ ിംഗ് ജനറൽ മാേനജർ ംഗ ംഗ് Îീമതി. ഫറാഖാൻ, മാർ ിംഗ് വിഭാഗം തലവൻ Îീ. സÙയ് ·മാർ, സർÕേലഷൻ വിഭാഗം തലവൻ നിഷാÊ് െക. ടാ ്, േസാഷ ൽ മീഡിയ തലവൻ ൽ സമീർ തിവാരി എºിവർ ചട ിൽ സംബÚിÛ.

മാസിക െട സ്േനേഹാപഹാരമായി àÖ മാസെ ' ഷിജാഗരൺ' മാസിക സൗജന മായി നൽ·െമº് എഡി ർ ഇൻ ചീഫ് Îീ. എം.സി െഡാമിനിക് അറിയിÛ. കർഷകർ ് áÏതൽ അറി® നൽകി അവെര സâരാÕക ം സàഹ ിെ വിവിധ േമഖലക മായി ബÚെÄÏ ി ഷി വളെര ആദായകരമായ ഒ വ മാനമാർãമാ ി മാäക ം െച ക എºതാണ് െമാൈബൽ ആ©ിേ ഷെ ല െമº് Îീ. െഡാമിനിക് തദവസര ിൽ പറå. ഈ െമാൈബൽ ആÄ് ഹിËി, ഇംçീഷ്, മലയാളം എºീ àÖ ഭാഷകളിൽ ഒ ഒേര സമയം ഉപേയാഗെÄÏ ാ®ºതാണ്. ഉപേയാഗെÄ ഷി സം സംബÚമായ ഏ ® ഏ ®ം ¥തിയ വിവര ൾ, വിള ഷി സമ് സമ ദായം, കാ കാലാവèാവിവര ൾ, éഗപ éഗപരിപാലനം, നാണ വിളകൾ വിജയകഥകൾ, കീടകീ േരാഗ നിയ×ണം, കാർഷിക വിÌ വിÌാനേകാശം എºിവê എ ¥റെമ കാർഷിേകാൽപº ൾ, കാർഷി വി വിപണി, കാർഷിക േമഖല േമഖലയിെല െതാഴിൽ സാ സാµ തകൾ ¸ട ി വി ഘടക ൾ വിവിധ ഇതിൽ േചർ ിÉÒ്. ഇതിെന±ാ പരിയായി അത ാകർഷകമായ നിരവധി വർണചി³ ൾ അട ിയ ëഹ ായ ഒ ചി³േശഖര®ം ഇതിൽ നിº് ലഭ മാണ്.

Üഗിൾ േ© േÝാറിൽ നിº് സൗജന മായി ' ഷിജാഗരൺ' െമാൈബൽ ആÄ് ഡൗൺ േലാഡ് െചßാ®ºതാണ്. ഇത് ഡൗൺേലാഡ് െച º കർഷകർ ് ' ഷിജാഗരൺ' KRISHI JAGRAN MALAYALAM VOLUME 002ISSUE ISSUE0202FEBRUARY FEBRUARY2018 2018RS. RS.3535

മുഖമ�ൊഴി

www.krishijagran.com

സ്വയം പര്ൊപ്തഗ്ൊ�ങ്ങളൊകമടെ

േമ്മുമെ ലക്്ം Æാ

മ ളിലാണ് ഭാരത ിെ ആíാവ് ·ടിെകാള º െതÖം Æാമ െട സ യം പര ാ¦തയാണ് ഭാരത ിെ സ യം പര ാ¦ത എÖം വിശ സിÕക ം അതിനായി അ ീണം യത്നിÕക ം െചî മഹാനാണ് നïെട രാഷ്ðപിതാവായ മഹാíജി. ഷി- ഷിയിതര േമഖലകളിൽ ഉൽപാദനമിക® േനടിയാൽ മാ³െമ സ യം പര ാ¦ത ൈകവരിÕവാൻ ന ് കഴി ക ളñ. പഴം-പ¬ റി ഉൽപാദന®ം പാòൽപാദന®ം Æാമീണ സ ാÎയത ിെ അവിഭാജ മായ രó േമഖലകളാണ്.

Æാമീണ ജനത െട സ ാè ജീവിത ിòം èിരവ മാന ിòം പഴ െട ം പ¬ റിക െട ം പô് നിസ്¸ലമാണ്. േത കി¬് േകരള ിൽ ഏ ®ം അധികം ഷി െച º േപാഷകഫലമായ വാഴÄഴ ിെ കാര ിൽ ഇതിന് ാധാന േമ ം. ൈവവിµ മാർº നിരവധി ഇനം വാഴക െട േകദാര¨മിയാണ് േകരളം. പഴമാ ം കറി ായ് ആ ം കാõÕലയാ ം ഒെ ഉപേയാഗി ാൻ പäº ഇന െട മഹിമ എ³ പറ ാòം അധികമാ·കയി±. േകരള ിെ സ£ºമായ ൈജവൈവവിµ ിന് ഉ മö÷ാÊമായി വാഴയിന െട െപ മ എÏÈകാÉº സËർഭ ം ·റവ±. േകരള ിെ വാഴെÄ മ വിളംബരം െച º േദശീയ വാഴ ഉൽസവ ിന് (നാഷണൽ ബനാന െഫÝിവൽ)- ഇÕറി തി വനÊ¥രെ ഖ കാർഷിക Æാമമായ ക±ിúർ േവദിയാ·Ö. 'സിû െട' ആഭി ഖ ിൽ െഫüവരി 17 തൽ 21 വെര അരേ º ബനാന െഫÝിവലിേനാട²ബÚി¬് അÊർേ«ശീയ ദർശനം, െസമിനാ കൾ, വാഴ ർഷക സേ~ളനം, ബയർ-െസ±ർ മീ ്, േഡാക}െമ റി ദർശനം, സാംസ്കാരിക പരിപാടികൾ, േഫാേìാÆഫി മ|രം ¸ട ി വിവിധ അന ർÑ {ർ ളാണ് സമന യിÄി¬ിരിÕºത്. മലയാള ര െട വാഴെÄ മ േലാക ി² ºിൽ അവതരിÄി ാ²ളള ഒ മിക¬ േവദി áെടയാണിത്. ഏ ®ം അധികം വായന ാ ളള ' ഷിജാഗരൺ' മാസികയാണ് അÊർേ«ശീയ വാഴ ഉ|വ ിെ മാധ മ പôാളി എÖ പറയാൻ അതിയായ സേÊാഷ Ò്. േകരള ിെല ഥമ അÆി ൾ¬റൽ വാìർ തീം പാർ ് എº അ[ർവ ബ\മതി കരèമാ ിയ േകാìയം ജി±യിൽ ആയാം·ടിയിെല 'മാംേഗാ െമേഡാസ് ' നïെട വിേനാദസ]ാര ¨പട ിൽ നിർ^ായകèാനം േനടി ഴി ിരിÕÖ. കാർഷിക ¥േരാഗതി ൈകവരിÕº േതാെടാÄം അÆി-_റിസം എº ആശയ ിെ àർ മായ സാ മാണ് മാംേഗാ െമേഡാസിെ അനന സാധാരണമായ വർ ന മിക®ം ഈ ല ം ' ഷി ജാഗരൺ' വളെര ാധാന േ ാെട ചർ¬ െച Ö. പാòത്പാദന വർµനവി²ം Æാമീണവികസന ി²ം േകരളം ഇº് േദശീയതല ിൽ മാ`കയായി മാറിയിരിÕÖ. Æാമതല ിൽ ഉൽപാദിÄിÕº @വൻ പാòം ാേദശിക വിപണനം കഴി ് ാഥമിക സഹകരണ സംഘ ൾ വഴി സംഭരിÕക ം പാലിൽ ത?Äി¬് ¿ണേമ¡യിൽ ഒÉം ·റവ് വരാെത സംസ്കരണശാലകളിൽ എ ി¬് àല വർµിത ഉൽÄº ളാ ി മാ ി áÏതൽ െതാഴിലവസര ൾ >÷ി¬് വിപണിയിെല ിÕക ം െച º ഒ മിക¬ ഉൽപാദന-സംസ് രണ-വിപണന =ംഖല ഇº് േകരള ിൽ ½ശ<മായി നിലവിòÒ്. വ മാന ലഭ തേയാെടാÄം െതാഴിലവസര െട അ യപാ³ം áടിയാണ് േകരള ിെല ീേരാത്പാദന േമഖല. കാർഷിക േകരളം ീരഫല സéµമാ·º ഈ ധാന േമളയാൽ എ±ാ വായന ാർÕം ഞ െട :ദയം നിറ ആശംസകൾ.

എം.സി. െഡാമിനിക് �ൊനേജിങ് എഡിറ്റർ

KRISHI JAGRAN MALAYALAM VOLUME 02 ISSUE 02 FEBRUARY 2018 RS. 35

www.krishijagran.com

hn-S-cm-¯ sX§n³ ]q-¦p-e-bnð \n-óp ti-J-cn-¡p-ó-

\oc

k-¼qÀ-W B-tcm-Ky ]m-\o-bw el-cn clnXw

{]-Ir-Xn-bpsS AarXv

B_mehr²w A\ptbmPyw

\o-c H-cp io-e-am¡q \nd-sb C-cp-¼pw Im-Õyhpw s]m-«m-kn-bw tkm-Un-bw k-¼ów

Poh-Iw kn- bp-sS tiJcw

ku-Jy-Zm-b-I L-S-I§Ä

{]Xn-tcm-[ti-jn t{kmXkv t]m-j-I Ieh-d

an-I-¨

Bân Hm-Iv-knUâ v

hr¡bpsS {]hÀ¯\w XzcnXs¸Sp¯póp I-cÄ tcm-K {]-Xn-tcm-[n\n

xÉÉÊ®ú ªÉ±É Ê´ÉEòÉºÉ ¤ÉÉäbÇ÷ (EÞòÊ¹É B´ÉÆ ÊEòºÉÉxÉ Eò±ªÉÉhÉ ¨ÉÆjÉÉ±ÉªÉ, ¦ÉÉ®úiÉ ºÉ®úEòÉ®ú) KRISHI JAGRAN MALAYALAM VOLUME 02 ISSUE 02 FEBRUARY 2018 RS. 35

Coconut Development Board [MINISTRY OF AGRICULTURE & FARMERS WELFARE, GOVERNMENT OF INDIA]

Phone: 0484-2376265, 2377267, 2377266, 2376553, Fax:91 484-2377902 E-mail:cdbkochi@gmail.com, kochi.cdb@gov.in, web:www.coconutboard.gov.in

*As per the study report of Amrita School of Pharmacy, Amrita University & Bio Chemistry Dept. of St. Thomas college, Palai, Kerala.

sIm-gp-¸v Cñ sIm-f-kv-t{Sm-fpanñ

കവ൪ േÝാറി / ഫാം _റിസം

www.krishijagran.com

മാംേഗാ

െമേഡാസ്

തി െട േപടകം

േകാ

ìയം ജി±യിെല ആയാം·ടി എº െകാÛ Æാമം ഇº് േലാക െന കയിലാണ്. മാംേഗാ െമേഡാസ് എº സസ ജാലപാഠശാലയാണ് ആയാം·ടിെയ േലാകെന കയിെല ി¬ത്. úണിേവഴ്സൽ െറേ ാർഡ് േഫാറ ിെ .ആർ.എഫ് േവൾഡ് െറേ ാർഡ്സിെ േലാക ിെല തെº ആദ അÆി ൾ¬റൽ വാìർ തീം പാർ ിലാണ് ഇത്. 4800 തര ിòളള 400000 ിലധികം സസ ൾ 35 ഏ ർ èല ് നÉ നന¬് വളർ ിയാണ് ഈ േനìം ൈകവരി¬ത്. കവാടം കടºാൽ മെ ാ േലാകമാണ് മാംേഗാ െമേഡാസ് സ~ാനിÕºത്. വിദ ാർÑികൾÕം അµ ാപകർÕം തിസ്േനഹികൾÕം സ]ാര ിയർÕം എ±ാം ഇണ)º ഇടം. േരാഗികൾ ാകെì ആശ ാസ േകÁ®ം. 35 ഏ ളള വിശാലമായ ആറര കിേലാ മീ ർ നടÄാതയി¼െട, ഓേരാ സസ െള ം െതാìറി ് നട ാം.

നിൽÕÖ. áടാെത അ പതിലധികം ഇനം മൽസ ം ഇ പ ിയ]ിലധികം പ ിéഗാദിക ം നിറ താണ് മാംേഗാ െമേഡാസ്. ഓേരാ സസ െട േപ ം ശാസ്³ീയ നാമ®ം നാÉവിളിേÄ ം ഉൾെÄെട എ@തി ദർശിÄി¬ിÉÒ്. áെട സËർശകർ ് വഴികാìിയാ·º ൈഗ$കൾ. ഓേരാºിെനÕറിÛം വളെര വിശദമായി പറ ് മനûിലാ ി Ö. സിവിൽ എ]ിനിയറായി സൗദി അേറബ യിൽ േജാലി െചîി º ക±റ െന±ിÕഴിയിൽ ·ര ാേ ാസ് ·ര ൻ എº എൻ.െക ·ര ൻ പതിന]് വർഷം £് നാലര ഏ ർ èലÈനിÖ ¸ട ിയതാണ് ഇº് വിശാലമായി നിരÖ കിടÕº മാംേഗാ െമേഡാസ്. തനി ് ലഭ മാ ാ®º èല ളിൽ നിെº±ാം ഇേ«ഹം സസ ൾ േശഖരിÛ വളർ ി. ഏത് കാർഷിക ഗേവഷണ േകÁ ിേലാ വന ിേലാ കാണാ അ[ർ യിനം & ൾ ഇവിെട Ò്. ശിംശപാ & ം, ഇÊ യിെല സംèാ & ൾ, നീലെ ാÏേവലി, ദശ¥# ൾ, നാൽÄാമരവ]ി, ന ³വനം, ഏദൻേതാìം ¸ട ിയവ അവയിൽ ചില¸ മാ³ം.

കó പരിചയ ളള¸ം േകìറി ¸ം േകൾ ാ ¸മായ എ@'റിനം വന& ൾ ആയിര ി അ%റിലധികം ആ ർേവദ െചടികൾ, എ@'റിലധികം · ിെ¬ടികൾ, നാ'റിലധികം വളളിെ¬ടികൾ, ആയിരേ ാളം ഉദ ാനെ¬ടികൾ, ിെയാÖ തരം മാവിന ൾ, ിെയ@പതിലധികം പഴവർã ൾ, എൺപതിലധികം പ¬ റി വർã ൾ, ഇ പ ിെയാºിനം ©ാ®കൾ, Äതിലധികം ഇനം വാഴകൾ എ±ാം ഇവിെട സéµിേയാെട ഒേര തലെയÏേÄാെട

"Äർ ൈവസർ, ഉടമ, ഡിൈസനർ, ഷി ാരൻ ഒെ യാണിവിെട ·ര ൻ. സസ ൾ ് ഇവിെട വളേരÒതാെണºറിയാ®ºതിനാൽ അവർ നºായി വള ÖെÒºാണ് 8

KRISHI JAGRAN MALAYALAM VOLUME 02 ISSUE 02 FEBRUARY 2018 RS. 35

www.krishijagran.com

& മാെണº് ·ര ൻ ഓർെ ÏÕÖ. ¸ട ിൽ ഓേരാ സസ െ ÕറിÛം അ~േയാÏം പഴയ തല റേയാÏം േചാദി¬റി ി º ·ര ൻ ഇº് ഏത് സസ െ ÕറിÛം അറിയാ®º നിഘóവാണ്. ആരംഭ ിൽ ഇവിെട മ| ®ം മര¬ീനി ം പ1വളർ òം മാ³മായി ºിട ് നിºാണ് ഇº് ഈ കാ?º ഇടേ െ ിയെതÖ േകìാൽ ആ ം അ2തെÄÏം. ·ìനാടൻ പാടേശഖര ളിൽ നിÖം കിìിയ കാരി ം áരി ം വരാòെമാെ യാണ് വളർÈºതിനായി ആദ ം ·ള ിലിìത്. àÖ വർഷ ൾÕേശഷം ·ളം വ ി¬േÄാൾ കിìിയത് àÖ നാò േലാഡ് മീൻ. ന± വില കിÉെമº് േകìറി ് മ| ®മായി `3രിേല ് േപായി. കാര മായ വില കിìിയിെ±Ö മാ³മ± പല¸ം ചÈ േപായി Ö. മീൻ അ³ ം തിരിÛ െകാó വÖ ഇവിെട തെº മെ^Ï ് ·ഴിÛ àടി. അº് ·ര ൻ ഒ തീ മാന ിെല ി. ഇനി ഇവിെട നിÖം ഒÖം വിൽപന ി±. àല വർµിത ഉൽപºമായി മാ³ം. ഇº് ഇവിെട സËർശി ാെനÈºവ െട തീൻേമശയിൽ ഇവിÏെ മ| ം ധാന വിഭവമായി എÈÖ. áടാെത അേ] റിലധികം വിസ്`തി ളള 1µജല തടാക ിൽ അ പതിലധികം വ ത മ| ൾ നീÊിÈടിÕÖÒ്. അവ ് മീ Éºതി²ം 4Òയിì് മീൻ പിടിÕºതി²ം ഇവിെട സംവിധാന Ò്.

സി.എൻ രമ േകാìയം

ഏ¸ èലÈം െചെº ാ®º രീതിയിൽ Ôäം േറാ$ക Ò്. െവളളം ഇ വശ ളിേലÕം ഒ@കിേÄാ·º തര ിലാണ് േറാ$കൾ »മീകരി¬ിരിÕºത്. ഓേരാ േറാഡി²ം ഓേരാ മഹാ¡ാ െട േപ ക ം നൽകിയിÉÒ്. എ.പി.െജ അബ്5ൽ കലാം േറാഡ്, വർãീസ് ·ര ൻ േറാഡ്, എ.െക േഗാപാലൻ േറാഡ് അ െന നീ Ö. ഏ¸ ായ ാർÕം സ]രി ാ®º തര ിòളള ൈസ ി ക ം േഗാ കാർട്½ം ബാ റിയിൽ വർ ിÕº വാഹന ം ഇവിെട ഒ ിയിÉÒ്. പ¬ റിക െട മാ6രിക േലാക®ം ഇവിെട Ò്. മാ`കാ പ¬ റിേ ാìമാണ് ഇവിെട സâീകരി¬ിരിÕºത്. ത ാളി ം വ@തവന ം െവÒ ം ചീര ം ¸ട ി ഒÉമി പ¬ റിക ം ഇവിെട Ò്. ഇവിെട വളർÈº െവ7ർ പ1 ഉൾെÄെട ളളവ െട ചാണക®ം േഗാà³®ം ഒെ യാണ് വളം. ഷിെയ±ാം ൈജവ രീതിയിൽ തെº.

·ര െ അ²ഭവം. ''ക^ീ െകാó വളർº സസ ൾ വെര ഇവിെട Ò് ''. കാÉ[വരശ് അ െന വളർ ിെയÏ ഒ

ആകർഷണീയമായ മെ ാ കാõയാണ് ന ³ വനം. ഓേരാ ന ³ ി²ം ഉളള & ൾ േപ ം നാ ം എ±ാം േചർെ @തിയ േബാർേഡാ$áടിയാണ് ഓേരാ െര ം വരേവർÕºത്. ആയാം·ടി സ േദശിയായ ജയൻ എ@മാൻ¸ ് എº സംഗീത സംവിധായകൻ @വൻ സമയ®ം ഗാന മായി ഇവിെട Òാ·ം. സËർശകർ ആവശ െÄÏºതിന²സരി¬് ഓടÕഴലിൽ വായിÕം. േകരള ിെ ഐതിഹ െÄ മ വിളിേ¬ാ¸º

എൻ.െക ര ൻ

KRISHI JAGRAN MALAYALAM VOLUME 02 ISSUE 02 FEBRUARY 2018 RS. 35

കവ൪ േÝാറി / ഫാം _റിസം

www.krishijagran.com

െമേഡാസിൽ താമസി ാ²ം സൗകര Ò്. നിരവധി േകാേìªക ം റിേസാർÉക ം ഇവിÏÒ്. മീൻ ·ള ിെ വശ ളിലാണ് നിർ~ി¬ിരിÕºത്. അതിനാൽ തെº മീൻ പിടിÕºതി²ം മീ Éºതി²ം സംവിധാന Ò്. േകാേìªക െട തറയിെല പരവതാനി നീ ിയാൽ താെഴ ളള ·ളം കാണാൻ കഴി ം. അവ ് ഭ ണ®ം നൽകാം. áടാെത പാടേശഖരേ ാട് േചർº് േത കം തßാറാ ിയ èലÈ നിº് 4ÒയിÏºതി²ം പ ിനിരീ ണ ി²ം സൗകര Ò്. ഇവിെട ൻáìി A ് െചî് ഇവിെട താമസിÕºവർ ായി നാടൻ കള ഷാ°ം ഇവിÏÒ്. േത കരീതിയിൽ ·º് നിർമി¬് അവിെട േതയിലേ ാì®ം ·ര ൻ ഒ ിയിÉÒ്.

ഒേìെറ തിമകൾ മാംേഗാ െമേഡാസിòÒ്. അതിൽ ഏെറ Îേµയമായത് മ@െവറിയാനായി ൈക ഉയർ ി നിൽÕº പര1രാമനാണ്. േലാക ിെല ഏ ®ം ഉയരം áടിയ തിമയാണിത്. áടാെത ·9സ²ം ഡാകിനി ം & കന ക ം കർഷക²ം ണയേജാഡിക ം ഒെ തിമാേശഖര ിòÒ്. സËർശകർ ് മാംേഗാ

ഇവിെടെയÈº ·ìികൾ ായി പാർÕം Bീം ½:È ൾ ് പളളി ം േത ക & െള സംര ി ാൻ സർÄ ാ®ം ഉÒ്. ഇനി ഒ ചായ ·ടി ണെമôിൽ അതിനായി വഴിയരികിൽ നാടൻ ചായ ട Ò്. ഏെറ കൗ¸കം ജനിÄിÕºതാണ് ഏഴിലംപാല ം അ°Äൻ താടി ം ഒÖ േചർÖ നിൽÕº കാõ. ഏഴിലം പാലെയ ¥ ഷനാ ം നേവാമി എº അ°Äൻ താടിെയ സ്³ീയാ ം ക ¸Ö. അ°Äൻ താടി ഏഴിലംപാലെയ Ô ിയാണ് വളർºത്. ഇº് കÒാൽ ഒ മരമാെണേº േതാ'. ഏ ®ം ഒÏവിൽ ആറ് നിലക ളള നിരീ ണ േഗാ¥ര ിെ കളിൽ കയറിയാൽ മാംേഗാ െമേഡാസിെ മെ ാ ചി³ം áടി കാണാം. എ±ാ ി²ം പിCണ മായി ഭാര ലതിക ം മ ളായ െകവി²ം കിര?ം പ ം ആയാം·ടി സ േദശികളായ റിലധികം േപരാണ് ·ര ന് áìാ ളളത്. സാധാരണ ദിവസ ളിൽ 350 Dപയാണ് േവശന ഫീസ്. കÏÈ ിയിൽ നിº് ആയാം·ടിയിെല മാംേഗാ െമേഡാസിൽ എ ാം.

KRISHI JAGRAN MALAYALAM VOLUME 02 ISSUE 02 FEBRUARY 2018 RS. 35

www.krishijagran.com

KRISHI JAGRAN MALAYALAM VOLUME 02 ISSUE 02 FEBRUARY 2018 RS. 35

tIcf¯nse AwKoIrX UoeÀamÀ:

sIbv t Im (Ph:0471-2471343) sdbv U v t Im (Ph:0497-2700875)

കവ൪ േÝാറി

www.krishijagran.com

സ ം വിള ത്

േമനി

എ.എൻ.േതാമസ്

സ

E ൾ ളെപാÉº വള¯ F മ^ാണ് വമനGകൾ. അ െന ഒ മനûിൽ പതി സ Eെ അർÄണേബാധ®ം കഠിനാµ ാന®ം വഴി യാഥാർÑ മാ ി വിജയിÄിÛ െച 'ർ െപH ര സ േദശിയായ എൻ. എ അനീഷ്േമാൻ എº വാവ്. തീ °ൽ ഷി െട രസതന്³ം മനûിലാ ി ജിവീത വിജയ ിെ Æാഫി ് ഡിൈസൻ െചî വകർഷകൻ.

പല ദിവസ®ം ¥ൽ ട കയ ി േലാറികൾ േപാ·º¸ കÒതിനാൽ ഒ ദിവസം േലാറി ൈക കാണിÛ നിർ ി ൈIവേറാട് വിവര ൾ േചാദിÛ. പ നംതിì ജി±യിെല േകായി ം Æാമ ിൽ നിÖം േകരള ിെല വിവിധ ീരവികസന ഓഫീ½കളിേല ് കർഷകർ ് വിതരണം െചßാ²F ¥ൽ ടയാണ് െകാóേപാ·ºത് എº് മനûിലാ ി. പിേ ദിവസം േനേര െച 'ർ ീരവികസന ഓഫീസിൽ എ ി അº് ീരവികസന ഓഫീസറായി º എം.ബി. ½ഭാഷിെന കó. ധാരാളം വാ െള ീരേമഖലകയിേല ് നയി¬ മിക¬ ഒ ീരവികസന ഓഫീസർ, കർഷകൻ എºീ നിലകളിൽ വ·Äിòം കർഷകേ മ പµതിക െട േ ാ|ാഹകൻ എº നിലയിൽ കർഷക േട ം ³ിതല പ]ായÈക േട ം ബാJക േട ം ആദര®ം േനടിയ അേ«ഹം തീ °ൽ ഷി

രസതന്³ ിൽ ബി ദം േനടിയേശഷം Æാഫിക് ഡിൈസൻ േകാഴ്സ് പഠി¬് എറണാ·ള ് ഒ സ കാര èാപന ിൽ േജാലി െച º കാലം. ബസ്േÝാÄിൽ നിൽ േവ ºി¼െട കടÖേപായ ¥ൽ ടകൾ നിറ¬ àÖ േലാറികൾ അനീഷ് േമാെ മനûിൽ േകാറിയിìത് ഒ വിജയചി³ ിെ ആദ വരകളാണ്. 12

KRISHI JAGRAN MALAYALAM VOLUME 02 ISSUE 02 FEBRUARY 2018 RS. 35

www.krishijagran.com

സംബÚി¬ അറി®ക ം സാµ തക ം അനീഷ്േമാ²മായി പJവÛ. തീ °ൽ വാണിജ ാടിèാന ിൽ വളർ ാൻ ആവശ ®ം അ²േയാജ ®മായ ¨മി കെÒ ി തിരിെക എ ാം എÖറÄി¬ാണ് അനീഷ്േമാൻ അº് മട ിയത്.

അനീഷിന് ½ഭാഷ് ന± വഴി കാìിയായി. െച 'ർ കാനറാ ബാô് സീനിയർ മാേനജരായി º Îീ. ജയെന കÒ് േത ക േ ാജക്ട് റിേÄാർì് സമർÄി¬് തീ °ൽ ഷി െട വാണിജ സാµ തകൾ േബാµ െÄÏ ി. ആദ മായി തീ °ൽ ഷി ് േലാൺ പാûാ ി അൻപതിനായിരം Dപ ബാô് നൽകി. ¥±് വളർÖ നിറ േÄാൾ ആവശ ാർ അേന ഷിÛ വÖ ¸ട ി. നിûാര വില ് ¥±് വി ് േലാൺ ·റ¬് അടÛ തീർÈ.

ബK ം ½:Èക ം നി |ാഹെÄÏ ിയേÄാൾ ഒÖ പതറിെയôിòം ½ഭാഷ് സാറിെ പിൻ¸ണ േºാÉേപാ·വാൻ അനീഷി² േ രണയായി. തി വനÊ¥ര ് േകാേളജ് അµ ാപകരായി º àÖേപ െട ഒºര ഏ ർ èലം പാì ിെനÏ ് െപരി ാല എº èല ് 2010 ജ²വരിയിൽ അനീഷ് ആദ ം ഷിയിറ ി. നËിേയാെട മാ³േമ അനീഷിന് ഇത് ഓർ ാൻ കഴിú. ¨മി & ിയാ ി ഷി േയാഗ മാÕºതിന് ന± ഒ ¸ക േവÒി വÖ. ജീവിത സ£ാദ ം @വ²ം ഇതി² മാ ിയേÄാൾ ഷിയിറÕºതി²ം ¸ടർ വർ ന ി²ം പണം കെÒ ാനാവാെത വിഷമി¬ KRISHI JAGRAN MALAYALAM VOLUME 02 ISSUE 02 FEBRUARY 2018 RS. 35

ആശôകൾ അകºി±ായി Öെവôിòം ീര വികസന വ·Äിെ ധനസഹായ®ം ഉേദ ാഗè െട േ ാ|ാഹന®ം അ]് ഏ റിേല ് ഷി വ ാപിÄിÕവാൻ അനീഷിന് േ രണയായി.

വിവാഹ കേ£ാള ിൽ കർഷകന് ഡിമാ ് ·റവ്; വിേദശÈ േജാലി േതടി േപാ·വാൻ അനീഷിെന ഇത് നിർബÚിതനാ ി. വിേദശÈ േജാലിയിലിരിÕേ£ാ@ം അനീഷിെ മനû്

കവ൪ േÝാറി

www.krishijagran.com

ഓേരാ ¥തിയ ആശയം മനûിൽ വ േ£ാ@ം ഇേÄാ@ം അനീഷ് ആദ ം എÈºത് ½ഭാഷിെ അÏÈ തെº áÏതൽ èല ളിൽ വ ത ഇനം തീ °±് ഷി െചßാൻ ഈ ആíബÚം അനീഷിന് േ രണയാ·Ö. നാìിെല ¥ൽേ ാì ളിലായി Ö. വിേദശ വാസ സമയ ് വിവാഹം കഴി¬ "ര എº െപൺ·ìി ഷിയിൽ താMര F വ <ിയായത് സഹായമായി. സ Êം െചലവിൽ ¥ൽ ഷി െട ആവശ ിനായി വർഷ ിൽ പല തവണ നാìിൽ വരിക ം െചîിÉÒ് അനീഷ്. വിേദശ ായിരിെ െച 'രി² സമീപ F ഫാം ഉടമക െട േഫാൺ ന£ർ സംഘടിÄി¬് അവ മായി ബÚെÄì് തീ °ൽ വിപണന ിന് സഹായകമായ വർ ന ൾ സംഘടിÄിÛ.

áÏതൽ èല ് ¥ൽ ഷി വ ാപിÄിÛ. നിരവധി Æാസ് േഹാÄർ േഫാഡർ സൈ© ഏജൻസി എº തീ °ൽ വിതരണ ശ ംഖല èാപി¬് ആല°ഴ, െകാ±ം, പ നംതിì ജി±കളിൽ െച ¸ം വò¸മായ ¥ൽേ ാì ൾ ് അനീഷ് ഉടമയായി. സ Êം വാഹന ളിൽ തീ °ൽ വിതരണം െചയ്¸ം വ മാനം വർµിÄിÛ. മെ^ാലി° തട ºതിന് ഏെറ സഹായകമായ തീ °ൽ നÉപിടിÄിÕº പµതികൾ വിവിധ പ]ായÈകൾ ആരംഭി¬േതാെട ¥ൽ ട വിതരണ®ം ഉഷാറായി. ഇേÄാൾ ീരവികസന വ·Äിെ തീ °ൽ വികസന പµതി ായി നാò ജി±കളിൽ ¥ൽ ട നൽ·ºതിേനാെടാÄം സ കാര സംരംഭകർÕം Æാമപ]ായÈകൾÕം ¥ൽ ട വിതരണം ¸ടർ¬യായി നടÈÖ.

ഡിമാ ²സരി¬് ¥±് തികയാെത വºേÄാൾ áÏതൽ èല ് ഷി ഇറ ാൻ അനീഷ് തീ മാനിÛ. െചറിയ കാലയളവിൽ തെº തീ °ൽ ഷി െട വ മാന സാµ ത മനûിലാ ി അനീഷ് വിേദശ േജാലി ഉേപ ി¬് നാìിെല ി

സôരേനÄിയർ വിഭാഗ ിൽെÄì co3,

KRISHI JAGRAN MALAYALAM VOLUME 02 ISSUE 02 FEBRUARY 2018 RS. 35

www.krishijagran.com

co4, co5 കിളി·ളം, BH6 എºിവേയാെടാÄം വിേദശിയായ പാക്േചാംഗ് എº ഇന®ം അനീഷിെ ഷിയിട ിòÒ്. ഗിനി°±ായ COGG-3 ം േതാì ളിൽ ഹരിതാഭ വർµിÄിÕÖ. ½ഭാഷ് സാറിെ ആശയ കാരം àÏകൾ ത~ിòF അകലം വർµിÄിÕക, ഒ àìിൽ ഒºിലധികം തóകൾ നÏക, ഇവേയാെടാÄം പയറിന ൾ നÏക ¸ട ിയ പരീ ണ ം നട ി വിജയിÛ.

സംരംഭകെനേÄാെല ം േകരളം വിì് തമിഴ്നാìിേല ് േചേ റാൻ അനീഷിെന ം നിർബÚിÛ. ·റ áലി െചല®ം ¨മി േട ം െതാഴിലാളിക െട ം ½ഗമമായ ലഭ ത ം ൈവദ}തി, ജലേസചന സൗകര ം േകരളേ ാÏ േചർÖ കിടÕº െചേôാìയിòം അ¬ൻേകാവിലിòം ഷിയിറÕവാൻ അനീഷിന് ൈധര ം നൽകി. ഇº് അവിÏെ വയòകളിòം പറWകളിòം നിറå നിൽÕº േചാള®ം ¥Xം േകരള ിെ െത ൻ ജി±കളിൽ വി ഴി ാൻ അനീഷിെ വാഹന ൾ ് അധികÃരം ഓേടÒി വ ºി±.

ൈജവവള ളായ ചാണകം, േകാഴികാVം എºിവയാണ് ധാനമാ ം ¥ൽ ഷി ് നൽ·ºത്. മ^ിെ സ ഭാവം േനാ ി രാസവള ം മിതമായ അളവിൽ നൽ·Ö. ീരവികസന വ·Äിെ ധനസഹായേ ാെട യന്³വൽ രണ®ം ജലേസചന സൗകര ®ം »മീകരി¬ിÉÒ്.

അºജ ിെ മിക¬ കലവറയായ േചാള ിന് ആവശ ാർ ഏെറ. കÏ േവനൽ ാലÈം ലഭ മാക വ^ം േചാളം ൈസേലജ് ആÕവാൻ ഉF പµതി മായി േºാÉ േപാ®കയാണ് അനീഷ്. ീരകർഷകർÕ ¥റേമ ആന ഉടമക ം èിരമായി അനീഷിൽ നിº് ¥Xം േചാള®ം വാ)Ö. നീരിെ സമയ ് ദഹനം Aµി ìായതിനാൽ èിരം ഭ ണ ൾ ·റ¬് ആനകൾ ് ¥±് áÏതൽ നൽ·വാൻ അനീഷിെ ഷി ഉപകാരെÄÏÖ. മെ^ാലി° തട ºതി²ം െതാഴിòറ° പµതിയിൽ ഉൾെÄÏ ി ം തീ °ൽ നടീൽ പµതികൾ പ]ായÈകൾ നടÈºതിനാൽ ¥ൽ ടêം ന± ഡിമാൻഡ്.

ഒ െഹക്ടറിൽ നിº് ഒ ാവശ ം ¥±് െവÉേ£ാൾ ശരാശരി 150 െമðിക് ടൺ എº നിര ിൽ ഏകേദശം Ä ാറായിരം െമðിക്ടൺ ¥±് തിവർഷം വളർ ി വിൽÕÖ. വിസ്`തമായ ¨മി െട ദൗർലഭ ®ം ¨മി തരിശിìാòം ഷി െചßാൻ പാì ി² നൽകി± എº മലയാളി െട വാശി ം ഉയർº áലി െചല®ം മ ് ഏ¸ െതാഴിൽ

ഓേരാ ¥തിയ ആശയം മനûിൽ വ േ£ാ@ം ഇേÄാ@ം അനീഷ് ആദ ം എÈºത് ½ഭാഷിെ അÏÈ തെº áÏതൽ èല ളിൽ വ ത ഇനം തീ °±് ഷി െചßാൻ ഈ ആíബÚം അനീഷിന് േ രണയാ·Ö. േകരള ിനകÈം ¥റÈം ഫാം ഉടമകൾÕം ീരകർഷകർÕം തീ °ൽ േതാìം നÉപിടിÄിÛ നൽ·º പരിപാടി ം ഈ áÉ െകìിെ ആശയമാണ്. അവശ ഘì ളിൽ ഉദാരമായി ധനസഹായം അ²വദി¬ െച 'ർ കാനറാബാô് മാേനജറായ Y·മാ ം ഈ ഉദ മ ിൽ പേരാ മായി പôാളിയായി. ഒºര ഏ റിൽ ¸ട ി റിലധികം ഏ റിേല ് വ ാപിÄി¬് ¥ൽ ഷിയിൽ തിരേ റിെയôിòം സാºിµ ®ം സഹകരണ®മായി ീരവികസന വ·Äിെ എ±ാ പരിപാടികളിòം അനീഷിെന കാണാം. െച 'ർ േZാ ് പ]ായ ് തിഭാ ¥രസ്കാരം നൽകി ആദരി¬ കാർഷിക േമഖലയിെല ഈ വ സംരംഭകൻ ആല°ഴ ജി±യിെല മിക¬ തീ °ൽ കർഷകൻ എº ബ\മതി ം ¸ടർ¬യായി നിലനിർÈÖ.

അനീഷ്േമാൻ

േഫാൺ : 9961077840, 8304800238

ീ. എം.ബി. ഭാഷ്

േഫാൺ: 9495017303

മാേവലി ര ഡയറിഫാം ഇൻസ് ക്ടർ ആണ് േലഖകൻ KRISHI JAGRAN MALAYALAM VOLUME 02 ISSUE 02 FEBRUARY 2018 RS. 35

േഫാ സ്

www.krishijagran.com

1994 മാർ ് 28....

ദിവസമായി Ö അത്. ഫ സ]രി¬ി º ഓേìാറി മെ ാ ഓേìാറി മായി അ തീ ിതമായി áìിയിടിÛ. കാõ ് താരതേമ ന െചറിയ അപകടം. ഒടി® ചത®കേളാ ര<െ¬ാരി¬ിòകേളാ ഇ±. പെ നിർഭാഗ െമº±ാെത എC പറയാൻ?

ഫ ് ഇÖം ആ ദിവസം മറ ാൻ കഴിയി±. തെ ജീവിത ിെ അല·ം പിടി ം വിധി മാ ിമറി¬ 5ർദിനം.... ഫ െട 28-ാം പിറºാളിെ അÏ 16

KRISHI JAGRAN MALAYALAM VOLUME 02 ISSUE 02 FEBRUARY 2018 RS. 35

www.krishijagran.com

സുനരഷ് മുതുകുളം

എഡിറ്റർ, കൃഷിജൊ്രൺ-�ലയൊളം

െമഡി ൽ േകാേളªം മണിÄാൽ കസ്fർബാ െമഡി ൽ േകാേളªമായി നീÒ ആ1പ³ി വാസം, നിരവധി സർജറികൾ. എ±ാ ി²െമാÏവിൽ േഡാക്ടർമാർ ഫ െട നിûഹായത ് സാ പ³ം നൽകി. 95 ശതമാനം ൈവകല ം! പരസഹായമി±ാെത ¥റ ിറ ാൻ കഴിയി±. àÖ വയGകാരൻ മകൻ ർഷിദ്, 21 കാരിയായ ഭാര സഫിയ, വാർµക ിെല ിയ ഉ~ ം ബാÄ ം.... ഒ ·Ïംബ ിെ Ôമതല Ôമലിേലേ Ò ായ ിൽ ഫ നിûഹായനായി പക¬ി Ö. വർ^ഭംഗിയാർº സ E ൾ ചിറ·കരി തീതി. ഒÖ ചരിå കിട ാൻ േപാòം കഴിയാ ഫ െട നിûഹായത കÒ് എ±ാവ ം സഹതപിÛ. വലിെയാ ½:ദ് വലയ ി²ടമയായി Öെവôിòം ¸ട ിൽ ആശ ാസവാÕക മാെയ ിയ ½:È െട എ^®ം പിºീട് ·റå വÖ. ചലനമ ശരീര®ം നിറം മ ിയ സ E ം 5:ഖഭാരം േപ º മനGമായി ഫ മാസ േളാളം ശßാവലംബനായി ¸ടർÖ.

ഒരേന ഷണ ിെ ട ം

അപകടെ ¸ടർº് ഫെയ നിരÊരം അലìിയി º ഒ ശ്നമായി Ö à³ ിൽ പ@Ä് കയ ക എºത്. നിരവധി ചികിൽസകൾ നട ിയിÉം കാര മായ ¿ണെമാÖം കÒി±. ഒÏവിൽ സ ാമി നിർമലാനËഗിരിെയ കÒേÄാൾ അേ«ഹം ·െറ പ¬മ Öകൾ ഒ ഓലയിൽ ·റിÛ നൽകി. ഫ ഈ ·റി°മായി ഔഷധസസ ൾ േതടിയിറ ി. പെ നിരാശയായി Ö ഫലം. ·റിÄിൽ പറ ിരിÕº അ[ർ മായ ഔഷധെ¬ടികെളാÖം കണികാണാൻ േപാòമി±, അ¸ പറ ിì് കാര മി±േ±ാ; െചടികൾ കിìിേയ തീD. അ±ാെത േരാഗശാÊി കിìി±. അ െനയാണ് ഫ വിവിധതരം ഔഷധസസ ൾ വളർÈºതിെന ·റി¬് ഗൗരവമായി ആേലാചിÕºത്. · വ പ]ായ ിൽ ചìിÄറ£ിെല ഒºരേയ ർ

വയറി² പിൻഭാഗÈവ¬് നെìെ±ാടിå, ½dമ്ന നാഡിയä! െന]ി² താെഴ ചലനമ 5രവè. ഇÖം അേതാർÕേ£ാൾ ഫ 5:സ Eം കÒ¸േപാെല ആ·ലനാ·ം. ¸ടർº് വിവിധയിട ളിലായി നിരവധി ചികിൽസക െട െപ മഴ ാലം. േകാഴിേ ാട് KRISHI JAGRAN MALAYALAM VOLUME 02 ISSUE 02 FEBRUARY 2018 RS. 35

േഫാ സ്

www.krishijagran.com

മാ തി തൽ ഇേºാവ ം േഹാÒ സി ി ം വെര ഏതാÒ് അ%േറാളം വാഹന ൾ ഇേ«ഹം ആവശ ാർ ് േമാഡിൈഫ െചî് നൽകി ഴിå. ഒÄം ൈവകല മ²സരി¬് വാഹനം ഓടി ാൻ പഠിÄിÕക ം െച Ö. ഇതിനായി ചìിÄറ£ിൽ ഫ 'െപർെഫക്ട് െവഹി ിൾ െകയർ െസ ം' നടÈÖ. തരി1¨മി ഫ ഇതിനായി വാ ി. അപകട ിൽ െപìതിന് ഇൻdറൻസ് ക£നി നൽകിയ ¸കയാണ് ഫ ഇതി²േവÒി എÏ ത്. തെ ജീവിത ിന് ഇൻdറൻസ് ക£നി നിhയി¬ വില തിക ഇiാശ<ിേയാെടയാണ് ഫ അവിെട ട ിയത്. ഇതിൽ ഒ പÈ െസ ് èലെ ôിòം പരമാവധി ഔഷധെ¬ടികൾ നÉപിടിÄി ണം; ഫ മനûിൽ ഉറÄിÛ.

ഔì് ഹൗസ് നിർ~ിÕÖ. രó റി Ò്. ഔഷധസസ ഷിെയÕറി¬് അറിയാ²ം പഠി ാ²ം താൽപര ളളവർ ് വരാ²ം ത ാ²ം ഗേവഷണപഠന ി²ം േവÒി. ഇതി² ¥റെമ നിരവധി മ Ö ക£നിക ം ഔഷധശാല ാ ം േയാഗെമാÄിÛളള ഔഷധനിർ~ാണ ിന് ഔഷധെ¬ടികൾ േതടി എÈº¸ം ഇവിെട െº. ഇട ാല ് ഇ രം ആവശ ാർÕ േവÒി àേº റിൽ മ ം െകാÏേവലി ം ഒെ വളർ ിയത് ഏെറ ആദായകരമായി.

അപകടം പിണ േÄാൾ ഇൻdറൻസ് ക£നി നൽകിയ ¸ക െകാÒ് ഫ തരി1 ¨മി വാ)ºത് കÒ് പരിസരവാസികൾ ഒരി ൽ áെട സഹതപിÛ. എºാൽ, ഇ രം അഭി ായ കടന െളാÖം ഫെയ ബാധി¬ി±. വീൽെചയറിലി Öെകാóതെº കെßÈºിടെ ±ാം ഫ കരിെനാ¬ി ം ഇ േവലി ം പനി¯ർ ം െചറിയ ആടേലാടക®ം വാതംെകാ±ി ം കീഴാർെന±ി ം ക ാർവാഴ ം അേശാക®ം áവള®ം ത@താമ ം എÖ േവÒ ഒÉ മി ഔഷധെ¬ടിക ം നÉപിടിÄിÛ. ഏത് നിത ഹരിതവന®ം േതാäേപാ·Ö അതിമേനാഹരമായ ഒ മാ`കാ ഔഷധഉദ ാനമാണിº് ഇവിടം. െകാÏം കാÏകളിൽ േപാòം കിìാ ഔഷധെ¬ടികൾ േവണെമôിൽ ഫ െട േതാì ിേല ് വºാൽ മതി. അ[ർവമായ ഏതാÒ് ഇ 'േറാളം ഔഷധസസ ൾ ഇവിെട ½ലഭം. ഇതിേനാട²ബÚിÛളള കാവിലാകെì 360 ൽ പരം ഔഷധസസ ം വള Ö.

േവറി ഷി ാ കൾ

ഔഷധസസ ഷിയിൽ മാ³ം ഒ¸)ºത± ഫ െട ഷിേയാÏളള തിപ ി. ആെക ളള 14 ഏ ർ èല ിൽ അേ] റിൽ വിസ്`തവിശാലമായ മര¬ീനിേ ാìം; ദിവാൻ, എം-4, ആനെ ാ£ൻ, à ¬ി ¸ട ിയ വിവിധതരം കÄ തഴÛവളർº് നിൽÕÖ. áടാെത േചന ം െവളളരി ം ·£ള®ം Ôര ം മä

ഇവിÏെ ഔഷധസസ നഴ്സറിയിൽ നിº് പരിസര േദശ ളിòളള വീÏകളിേലÕം വിദ ാഭ ാസèാപന ളിേലÕം ആയിര ണ ിന് ഔഷധൈ കൾ നിരÊരം ഫ നൽ·Ö; ഒÄം വളർേ Ò മാർãനിർേ«ശ ം.

''ആ ർേവദേമഖലയിൽ ഇേÄാൾതെº 1250 രജിേÝഡ് മ Ö ക£നികൾ നിലവിòÒ്. ഇ³ ം ക£നികൾ േലാക ് മെ വിെട മി±.... പെ ഇവർെ ±ാം ആവശ ളള പ¬മ Öകൾ എ െന കിÉം....?'' ഫ േചാദിÕÖ. േത കി¬് ¥¸തല റ ് ഇ ാര ിൽ വലിയ അറിവി±. ഈ ·റവ് നിക ാൻ േവÒിയാണ് ഫ സ്á കളിേല ് സൗജന മായി ഔഷധസസ ൾ നൽ·º¸ം നിരÊരം ÇാGകെളÏ ാൻ േപാ·º¸ം ഒ വർഷം സ്áളി² തെº ·റ ത് 5000 ൈതകൾ എôിòം സൗജന മായി നൽ·ം. ഇേÄാൾ ഫ േതാì ി² നÏവിലായി ഒ 18

KRISHI JAGRAN MALAYALAM VOLUME 02 ISSUE 02 FEBRUARY 2018 RS. 35

www.krishijagran.com

KRISHI JAGRAN MALAYALAM VOLUME 02 ISSUE 02 FEBRUARY 2018 RS. 35

േഫാ സ്

www.krishijagran.com

പ¬ റിക ം േവെറ. ഇതിെന±ാം ¥റെമയാണ് പതിെനാÖ തരം വാഴയിന ൾ വളർÖ നിൽÕº വാഴേ ാìം. [ജാകദളി, െചôദളി, ·ºൻ, തìയി±ാÕºൻ ¸ട ി വ ത è ഇന ൾ. സർവം ൈജവമയമായതിനാൽ ഒെ ം വാ ാൻ ആവശ ാർ േതാì ിെല ിെ ാള ം. ഇതിനിട ് പ¬ റിjഷി മായി സഹകരിÕº വിവിധ വാì്സ് ആÄ് k°ളിòം ഫ അംഗമാണ്; വഴികാìിയാണ്; ഉപേദ÷ാവാണ്.

വെര ഏതാÒ് അ%േറാളം വാഹന ൾ ഇേ«ഹം ആവശ ാർ ് േമാഡിൈഫ െചî് നൽകി ഴിå. ഒÄം ൈവകല മ²സരി¬് വാഹനം ഓടി ാൻ പഠിÄിÕക ം െച Ö. ഇതിനായി ചìിÄറ£ിൽ ഫ 'െപർെഫക്ട് െവഹി ിൾ െകയർ െസ ം' നടÈÖ. മ²ഷ െ ചലനേമാഹ ൾ ് áÛവില ിÏº വിധിൈവപരീത െ തിക ചJറേÄാെട േനരിÏº ഫ െട ഇiാശ<ി െട േനർസാ മാണിത്.

ആേരാഗ ളള ശരീര®ം ക േ റിയ രó കാòക ÒായിÉം സാധാരണ മ²ഷ ർ എ ാ ിടെ ±ാം ഫ അനായാസം എÈÖ. ഇതിന് ഫെയ സഹായിÕºതാകെì സ യം േമാഡിൈഫ െചî െക.എൽ 10 എ.എഫ് 876 എº െവ വാഗണർ കാ ം. ÇÛം ഗിയ ം ആക്സിേല ം എ±ാം കßിൽ തെº. സ Êം ജീവിതം ഇ ര ിൽ ചലനാíകമാ·േ£ാ@ം തെºേÄാെല വിധി ൈവപരീത ാൽ ചലനേശഷി ന÷മായി കിട യിൽ തള െÄìവർ ് ഫ വഴികാìി ം സഹായി മായി. ഇതിനായി േകന്lസാàഹ േ മ മന്³ാലയ ിെ നാഷണൽ െടക്േനാളജി െഡേമാൺസ്േðഷൻ ഫെയ ണിÛ. ഇവിടം തൽ വാഹന ൾ േമാഡിൈഫ െചî് നൽ·ºതിൽ ഫ വിജയിÛ. മാ തി തൽ ഇേºാവ ം േഹാÒ സി ി ം

ൈവദ ശാസ്³െ േപാòം അ£രÄി¬് തെ ൈവഷമ ം മറികടÕº ഫ ് നിരവധി അംഗീകാര ം ലഭി¬ിÉÒ്. ആí െട ഫാം സ്áളാ ം പ]ായ ിെ ദർശനേ ാìമാ ം ഫ െട ഔഷധ ഉദ ാനം െതെരെ Ï ിÉÒ്. ഔഷധമി³ം അവാർഡ്, മാ`കകർഷകൻ അവാർഡ്, ആ ർേവദ െമഡി ൽ അേസാസിേയഷൻ അവാർഡ്, നാഗാർmന അവാർഡ് ¸ട ിയവ ഇവയിൽ ഏതാ²ം ചില¸ മാ³ം. െചìിÄറ£് അ ാടിയിൽ േകാì ൽ ആര ൈവദ ശാല െട ഒ ഏജൻസി ം ഫ നടÈÖ. ശരീര ിെ ചലന േശഷി 95 ശതമാന®ം ന÷മായിÉം ആíവിശ ാസ ിെ ക ിൽ അവേശഷിÕº 5 ശതമാനം െകാÒ് തെ ം തെ Ôä ളളവ െട ം ജീവിതം വർ^ാഭമാÕകയാണ് േതാരÄ ഫ എº ഈ 52 കാരൻ.

ചലനം.......ചലനം

അംഗീകാര ൾ

KRISHI JAGRAN MALAYALAM VOLUME 02 ISSUE 02 FEBRUARY 2018 RS. 35

www.krishijagran.com

KRISHI JAGRAN MALAYALAM VOLUME 02 ISSUE 02 FEBRUARY 2018 RS. 35

കവ൪ േÝാറി

www.krishijagran.com

േഡാ. ഗവാസ് രാേഗഷ്

കാõ ് തó¸രÄൻ വÒിേനാട് ഏെറ Dപ സാöശ ം ഉF¸ം എºാൽ േനർ പ·തി വòÄ Fവ മാണ് മാണ വóകൾ. മാണെ മാ³െമ ഇവ ആ»മിÕക p. á£ില വിരിയാൻ താമസിÕക, വാടി രിå േപാ·ക എºിവയാണ് ല ണ ൾ വിളിÕºത്.

അസിÝ ് െ ാഫസർ, ബനാന റിസർ¬് േÝഷൻ, േകരള കാർഷിക സർവകലാശാല.േഫാൺ: 9495756549

വാഴ െട

ശ കീട ൾ

വാ

ത ര ൻ / പി£ി

ìയിÏºത.് നാò തൽ അn ദിവസ ൾ െകാÒ് ìകൾ വിരി ് ¥റÈ വ º ¥@ ൾ േപാളക െട ഉൾഭാഗ ൾ തിº് തീർ ് പിÒിെയ ല മാ ി നീ)ക ം 25 – 35 ദിവസ ൾ െകാÒ് [ർ^ വളർ¬ ാപിÕം. ആ»മണ വിേധയമായ വാഴ ടയിൽ നിº് നിറമി±ാ പശേപാòF lാവകം ഒലി¬ിറ)ºതാണ് ¥@ െട സാºിധ ം "ചിÄിÕºത്. ¥@ ൾ ഉൾഭാഗ ൾ കാർÖ തിÖക ം ഈ ഭാഗ ൾ ചീå നശിÛ േപാ·º¸ àലം വാഴÄിÒി െട ബലം ·റ ക ം വാഴ ഒടിå േപാ·ക ം െച Ö. ·ല Òിെന കീടാ»മണം ബാധി¬ാൽ ·ല വാടി നശിÛേപാ·Ö. വാഴ നാ െകാóÒാÕº െകാ¯ണി²Fിൽ ¥@ ൾ സമാധി

ഴ െടഏ ®ം ധാനെÄì ശ കീട ളിെലാºായ പിÒി°@വിെ ആ»മണം 1987 ൽ എറണാ·ളം ജി±യിലാണ് ആദ മായി േകരള ിൽ കó¸ട ിയത്. വാഴയിൽ പിÒി Dപീ തമാ·º ½മാർ നാലര മാസം തലാണ് ഇവ െട ആ»മണം ആരംഭിÕºത്. ഏകേദശം 1.5 െസ.മീ നീള F തിള)º ക ° നിറ ിòം/ Ôവ° നിറ ിò F വóക ം അവ െട മ നിറ ിòF ശരീര®ം, Ôവº തല F ¥@ മാണ് അപകടകാരികൾ. ഇണേചർº െപൺവóകൾ വാഴ ട െട ¥റംേപാളകളിെല വാ അറകളിലാണ് 22

KRISHI JAGRAN MALAYALAM VOLUME 02 ISSUE 02 FEBRUARY 2018 RS. 35

www.krishijagran.com

ഇരിÕക ം ഏകേദശം 3 ആõകൾ കഴി ് [ർ^ വളർ¬െയ ിയ വóകൾ ¥റÈ വ ക ം െച Ö.

െവF ിൽ ലയിÄി¬ ലായനിേയാ, കാർേബാസൾഫാൻ 25 EC 1.5 മി±ി ഒ ലി ർ െവF ിൽ ലയിÄി¬ ലായനി നÉകഴി ് 5, 6, 7 മാസ ളിൽ തടകളിൽ തളിÛ െകാÏÕകേയാ അെ±ôിൽ തട ിൽ േയാഗിÕകേയാ െച ക.

നിയ¤ണം 1.

പിÒി¥@വിെ ആ»മണംàലം ഒടി വാഴകൾ െവìി ² ി െചറിയ കY ളാ ി നശിÄിÕക

േതാìം 1ചിയായി " ിÕക

കീട ബാധേയ േതാ അെ±ôിൽ േരാഗം àലം കരി ് ഉണ ിയേതാ ആയ ഇലകൾ സമയ ബÚിതമായി റിÛമാäക. അത് തിർº വóകൾ അവ ിടയിൽ ഒളി¬ിരിÕºത് തടയാൻ

ആ»മണം D മാെണôിൽ േÇാർൈപറിേഫാസ് 2.5 മി±ി ഒ ലി ർ െവF ിന് എº േതാതിൽ തളിÛെകാÏÕº¸ം ഉ മമാണ്.

വാഴയിെല തട¸രÄൻ ¥@ ൾെ തിെര 5, 6, 7 മാസ ളിൽ ഏ ®ം ¥റെമ F രÒ് ഇല വി കൾ ഒഴിെക മä കവി കളിൽ ഓേരാ കൗാവർ വീതം ഇÉെകാÏÕക. ¥@ ¸രº ദ ാരം കാ?ÖെÒôിൽ 1000 ഐ.െജ/മി±ി േതാതിòF 20 മി±ി െവFം സിറി]് ഉപേയാഗി¬് ദ ാര ി²Fിൽ · ിവêക.

മാണ വ£്

കാõ ് തó¸രÄൻ വÒിേനാട് ഏെറ Dപ സാöശ ം ഉF¸ം എºാൽ േനർ പ·തി വòÄ Fവ മാണ് മാണ വóകൾ. മാണെ മാ³െമ ഇവ ആ»മിÕക p. á£ില വിരിയാൻ താമസിÕക, വാടി രിå േപാ·ക എºിവയാണ് ല ണ ൾ. മാണ ിെല മാണ°@ െട ആ»മണ ല ണെ കരി ൻ േകട് എºാണ് വിളിÕºത്.

നിയ¤ണം 1.

ആേരാഗ F¸ം േകടി±ാÈമായ കÖകൾ നടാൻ ഉപേയാഗിÕക.

വാഴ ടെ ണിവ¬് വóകെള േശഖരിÛ െകാXക.

മാണവÒിെന ആകർഷിÕº ഫിറേമാൺ േകാസ്േമാലtർ എº േപരിൽ ലഭ മാണ്. അതിനായി േത കം തßാറാ ിെയÏ പാ³ ിൽ വ¬് വóകെള േശഖരി¬് നശിÄി ണം. ആൺ െപൺ വóകെള ആകർഷിÕº െകണിയായ¸െകാÒ് ധാരാളം വóകെള േശഖരി¬് നശിÄി ാം. ഒ െകണി െട ആ û് 60 ദിവസമാണ്.

സഹായിÕം

േതാìം 1ചിയായി " ിÕക.

ബ}േവറിയ ബാûിയാന എº മി³·മിൾ അട ിയ പൗഡർ ഒ ലി ർ െവF ിന് 20 Æാം എº േതാതിൽ കല ിയ ലായനി ഇല വി കളിòം വാഴ ടകളിòം തളിÛെകാÏÕക.

വാഴ നÏºതി² £് നºായി കിളÛ മറി¬് െവയിൽ െകാFി ണം. ഇ¸ മ^ിòF പഴയ മാണ െള ം അവശി÷ െള ം ¥@ െള ം നശിÄിÕവാൻ സഹായിÕം.

വാഴ ട െകണിെവ¬് വóകെള ആകർഷി¬് നശിÄിÕºതിനായി ഒരടി നീള ിൽ തട റി¬് െനÏെക പിളർº് വാഴ ട െട റിഭാഗ ് ൈജവ ·മിൾ ആയ ബ}േവറിയ ബാûിയാന 20 Æാം െപാടി നിേ പി¬ േശഷം നാൽÄ¸ വാഴ ് ഒ വാഴ ടെ ണി എº േതാതിൽ േതാì ിൽ ലംബമായി èാപിÕക.

ആേരാഗ F¸ം ക പാÏകേളാ, uണ േളാ ഇ±ാ ¸മായ കÖകൾ മാ³ം നടാൻ തിരെ ÏÕക.

മാണവÒിെനതിെര മി³നിമാവിര സºിേവശിÄി െÄì നാല് കഡാവർ നÏേ£ാ@ം, നì് 2 – 5 മാസ ൾ കഴിåം തട ിൽ േയാഗിÕക.

തയാെമേതാക്സാം ഒ Æാം 5 ലി ർ

ഫിേ ാണിൽ 5 % SC 3 മി±ി ഒ ലി ർ

KRISHI JAGRAN MALAYALAM VOLUME 02 ISSUE 02 FEBRUARY 2018 RS. 35

കവ൪ േÝാറി

www.krishijagran.com

െവF ിൽ ലയിÄി¬ ലായനിേയാ ഫിേ ാണിൽ 10 Æാം ഒ വാഴ ് എº േതാതിേലാ നÏേ£ാ@ം നì് 2, 5 മാസ ൾ കഴിåം തടകളിൽ തളിÛ െകാÏÕകേയാ തട ിൽ േയാഗിÕകേയാ െച ക.

ഇല വി കളിൽ ഒഴിÛെകാÏÕക ം െചßാം. സÚ ാസമയെ മ Ö തളി കീടനിയ×ണം ഫല ദമാÕം. 10. 2013 ൽ ആദ മായി കóപിടി െÄì വാഴെചô^ി എº ഇലതീനി°@ െട ജനിതക ഘടന ം അതിേനാെടാÄം അവ െട ജീവിത ച»®ം നിയ×ണ മാർã ം ക^ാറ വാഴ ഗേവഷണ

ഇലതീനി ൾ

േകരള ിെല വാഴ േതാì ളിൽ കì°@/കരിJ ി°@, Fൻ°@/ഒÛ¥@, വാഴെചô^ി/ഇലÛ ìി°@, Ôവº ക£ിളി°@ എºീ ¥@ െട ആ»മണം ധാനമാ ം കാണെÄÏÖ. വാഴയില ആഹരിÕº¸െകാÒ് ഹരിതകം ന÷മാ®കേയാ, ഇലകളിൽ നിരനിരയായി ദ ാര ൾ കാ?കേയാ, ഇലകളിൽ വലിയ ദ ാര ൾ ഉÒാÕകേയാ െച Ö. ആ»മണം D മായാൽ ഇലകൾ കരിåണ)ºത് സാധാരണമാണ്.

നിയ¤ണം 1.

ìക ം, ആദ ദശയിòF ¥@ ം ഇലേയാെട റി¬് ക ി¬് നശിÄിÕക.

വാഴ െചô^ി F ഇലÔ കൾ വടിെകാÒ് തìിയിì് ¥@വിെന നശിÄിÕക.

വാഴ െട അഭാവ ിൽ ഇലതീനി°@ ൾ ആഹാര ിനായി ആÎയിÕº കളെചടികെള നിയന്³ിÕº¸àലം ഈ ¥@ േള ം അവ െട തിർº ശലഭ േള ം നിയ×ി ാൻ സാധിÕം.

േതാì ിൽ സÚ ാസമയം കരിയില áìി ക ിÕക.

ബി.ടി.െക. ഒ ലി ർ െവF ിൽ 3 മി±ി എº േതാതിൽ േചർ ലായനി ൈവ·േºരം ഇലകളിൽ തളിÕക.

മി³·മി കളായ ബ}േവറിയ 20 Æാം ഒ ലി ർ എº േതാതിൽ ഇല വിളിòം, ഇലകളിòം തളിÕക.

കരിJ ി ¥@വിെനതിെര ഒ െഹക്ടറിന് SLNPV 250 LE 2.5 കിേലാ ശർ ര / പ]സാര േചർ ് ൈവ·േºരം തളി ാം. ആവശ െമôിൽ ഒരാõ ഇടവിì് ആവർ ിÕക.

കരിJ ി°@വിെനതിെര ആഹാരെകണി ഉപേയാഗി¬് ആകർഷിÛ െകാ±ാം. ഇതിന് 1 1/4 കിേലാ തവിടിന് 1/4 കിേലാ ശർ ര ം െപാടി Dപ ിòF 100 Æാം കീടനാശിനി ം അൽപം െവളളം തളി¬് áìികലർ ി മ^ിòം ഇലകളിòം ൈവ·േºരം വിത ക.

േകന്l ിൽ ഗേവഷണം നടÈക Òായി. അതിെ അടിèാന ിൽ വാഴ െചô^ി െട ശാസ്³ നാമം എറിേയാേനാì േടാറû് ആെണº് èിരീകരിÕക ം áടാെത നിയന്³ണ ിനായി പ¬ േലബലിൽ കിÉº കീടനാശിനിയായ േÇാറാൻðിനിേപാൾ (െകാറാജൻ) 3 മി±ി ലി ർ/ 10 ലി ർ െവF ിന് എº േതാതിൽ തളിÛെകാÏÕºത് ഉ മമാണ്. മി³ബാക്ടീരിയ ആയ

ഇലതീനി°@ െട ആ»മണം D െമôിൽ പ¬ േലബലിൽ കിÉº കീടനാശിനിയായ േÇാറാൻðിനിേപാൾ (െകാറാജൻ) 3 മി±ി ലി ർ/ 10 ലി ർ െവF ിന് അെ±ôിൽ ഫ്ñെബൻഡിയാൈമഡ് (െഫയിം) 1 മി±ി ലി ർ/ 10 ലി ർ െവF ിന് എº േതാതിൽ ഇലകളിൽ തളിÕക ം 24

KRISHI JAGRAN MALAYALAM VOLUME 02 ISSUE 02 FEBRUARY 2018 RS. 35

www.krishijagran.com

ബാസിലസ് ¸രി]ിയൻസിസ് അട ിയ ൈജവ കീടനാശിനി 3 മി±ി ഒ ലി ർ െവF ിൽ തളിÛ െകാÏÕക.

എº േതാതിൽ ഇല െട ഇ വശ ളിòം തളിÛ െകാÏേ Òതാണ്.

നീ¥¦ി §ാണികൾ

വാഴയിൽ കാണെÄÏº ധാനെÄì നീD ി·ടിÕº ാണികൾ െലയ്സ് വിങ് ബഗ്, മിറിഡ് ബഗ്, െവFീ¬കൾ എºിവയാണ്. ഇവ െട എ^ം

േനർÄി¬ ക ിെവFം തളിÛെകാÏÕº¸ം ഉ മമാണ്.

ൈഡെമേതാേയ ് (േറാഗർ) എº കീടനാശിനി 1 1/2 മി±ി ഒ ലി ർ െവF ിൽ എº േതാതിൽ തളിÛെകാÏÕºേതാ, ൈസപേറാ െമസിെഫൻ ഒ മി±ി ഒ ലി ർ െവF ിൽ എº േതാതിൽ തളിÛെകാÏÕºത് ഉ മമാണ്.

¨വ© മªരികൾ

ഇലകളിൽ നര¬¸ം തീെÄാFൽ േപാòF¸മായ കരി¬ിൽ ഉÒാ·Ö. സാധാരണ വാഴ േതാì ളിൽ കó വരാറിെ±ôിòം േവനലിെ അവസാന ിൽ മഴ െട ആരംഭേ ാെട വാഴയിൽ മ രി കാണാം. പലേÄാ@ം ·മിൾ േരാഗമാെണº് െത ിµരിേ¬ ാം. മ രിക െട ആ»മണ ല ണെ ഇല കരി¬ിòം, പ@°ം കാണെÄÏÖ എºാണ് കർഷകർ പറ ക. " ്മമായി ഇലക െട അടിവശം പരിേശാധി¬ാൽ 8 കാòക F മ രികെള കാണാം. െവ നിറ ിൽ ഇല െട അടിയിൽ ചിലേÄാൾ മ രികൾ െനîിരിÕº വല ം കാണാനാ·ം. ത മായി തിരി¬റിയാനായാൽ മ രി നാശിനികൾ തളി¬ാൽ ആ»മണം ഫല ദമായി നിയന്³ി ാം. െവ ബിൾ സൾഫർ 4 Æാം ഒ ലി ർ െവF ിൽ എº േതാതിൽ കല ി തളിേ¬ാ D മായ ആ»മണം കാണെÄÏº പ ം ൈസപേറാ െമസിെഫൻ, െഫനാസാക ിൽ എºീ മ രി നാശിനികൾ ഒ മി±ി ഒ ലി ർ െവള ിന് എº േതാതിൽ തളിÛ വാഴയിെല മ രികെള നിയന്³ി ാം.

നിമാവിരകൾ

േകരള ിൽ ആ തരം ശ നിമാവിരകൾ വാഴെയ നശിÄിÕºതായി കÒിÉÒ്. േവരിൽ ഴ ÒാÕകേയാ, േവരിെല േകാശ െള lവിÄിÛ കള ºതിനാòം േവര് അ@·º¸ àല®ം നിമാവിര ശല ം D മാവാ Ò്.

നിയ¤ണം

അധികമാ·º സമയ ് വാഴയില െട കൾ ഭാഗ ് െവ െപാÉകൾ ആദ ം DപെÄÏക ം, പിºീട് അവ ¸ £ി¬ േപാòF നിറമായി മാ ക ം െച Ö. ത സമയ ് നിയ×ണ മാർã ൾ സ ീകരി¬ിെ±ôിൽ കീട ബാധേയ ഇലകൾ മ ളി¬് കരിåണ ി േപാ·ºതാണ്.

നിയ¤ണം 1.

െവർìിസീലിയം െല ാനി എº മി³1മിൾ 20 Æാം ഒ ലി ർ െവF ിന്

KRISHI JAGRAN MALAYALAM VOLUME 02 ISSUE 02 FEBRUARY 2018 RS. 35

•

വാഴ െട തട ളിൽ െചóമ±ി നÏº¸ം രó വാഴകൾ ിടയിൽ ഒ വരി െചóമ±ി നÏº¸ം നിമാവിര നിയന്³ണ ിന് സഹായകമാ·ം.

•

േപസിേലാൈമസസ് ൈലലാസിനസ് എº മി³·മിൾ 20 Æാം ഒ ലി ർ െവF ിൽ എº േതാതിൽ കല ിയ ലായനി ഒഴിÛെകാÏÕº¸ം ഉ മമാണ്.

•

കാർìാÄ് ൈഹേIാേÇാൈറഡ് എº തരി Dപ ിòF നിമാവിര നാശിനി ഒ വാഴ ് 10 Æാം വീതം വാഴ ട ിൽ നിേ പിÕºത് 100 % നിമാവിര െട ആ»മണം ഒഴിവാÕºതിന് സഹായിÕÖ.

സ്െപഷ ൽ ഫീ¬ർ

www.krishijagran.com

ധന എം.ടി

മാർ ിംഗ് െഹഡ്, ഷിജാഗരൺ

വാഴ ് ഒ ഒ യാൾ സർ കലാശാല

'മ

രിêം ഓർ~കെള മലർമ]ൽ െകാóവD' എº ശ മായ ചല¬ി³ഗാന ിെല ഒ വരിയാണ് 'ഒ വാഴ¯£ിൽനിº് േതൻ ·ടി ാം'. മലയാളി െട ജീവിത®മായി വാഴ ം വാഴÄഴ®ം വാഴയില ം ഒെ അ³മാ³ം ഇ@കിേ¬ർºിരിêÖ. െതാടിയിെല വാഴ ം വാഴ¯£ിെല േത¡ ര®ം എÖം മലയാളി െട മനûിെ ·ളിർ~യാണ്. ഏെതôിòം ഒ വാഴÄഴെമôിòം കഴി ാ , നÉവളർ ാ മലയാളി നഗര ിെല ഫ്ളാ ിൽ േപാòം ഉÒാകി±. വാഴയിലയിെല െപാതിേ¬ാ ം ഇലയിൽ ഊണ് വിളWº ¥തിയ, 'ഇലയി¼ണ് ' േഹാìòം മലയാളി െട വാഴകേളാÏF ഹാ¸രത ിെ "ചനകളാണ്. േലാകെ £ാÏം എ³യിനം വാഴക Ò്. വാഴെയ സ്േനഹിÕºവെരôിòം ഇ ാര ം ആേലാചി¬ിÉേÒാ? സർ ാർ സംവിധാന േളാ സഹായേമാ ഇ±ാെത വാഴകൾÕ മാ³മായി ഒ ഒ യാൾ സർ കലാശാല. പാറ ാലയിെല െകാടിവിളാകം വീìിൽ വിേനാദ്. േകരള ിെല ഏത് കാർഷിക വിദ െന ം ശാസ്³Ìെന ം െവXº വിÌാനമാണ് ഈ മ²ഷ സർ കലാശാല െട ൈക തൽ. േലാകെ £ാÏമായി ആയിര ിേലെറ ഇനം വാഴകളാ?Fത്. ¨മിശാസ്³പരമായ േത കതക ം ചി ം കായക െട നിറ®ം പടലക െട എ^®ം ഒെ വ ത മാർº വിവിധയിനം വാഴകൾ. േകരള ിെ തനത് ഇനം വാഴകൾ േപാòം അന ം നിÖെകാÒിരിÕº ഈ കാലഘì ിൽ സ േദശി ം വിേദശി മായി 430 ഇനം വാഴകളാണ് ഇº് വിേനാദ് ഷിെച ºത്. േകരള ിെ ചി¯ìായി º

നാടൻ ചി ²ം കവിഭാവനെയേപാòം നിറം പിടിÄി¬ി º െചôദളി ം ഇº് കിìാതാ·േ£ാഴാണ് േകരള ിെല ഏതാÒ് എ±ായിനം വാഴക െട ം സംര കനായി വിേനാദ് എÈºത്. േകരള ിെല െന±ിന െട സംര നായ വയനാìിെല െച വയൽ രാമെന േപാെല േകരള ിെ െതേ യ ് വാഴക െട സംര കനായി വിേനാദ് നിലെകാ Ö. ബി.എസ്.സി ഫിസിക്½ം അതി²േശഷം [ർ ിയാ ാ എം.എ േസാേഷ ാളജി മായി വാഴjഷിയിേല ് ജീവിതം ലയിÄി¬ വിേനാദിെന ഇº് നാÉകാർ വിളിÕºത് 'വാഴേ¬ìൻ' എºാണ്. ഷിയിേല ് എ ിയത് ആക6ികമായി ºി±. സ ാത× സമരേസനാനിയായ പിതാവ് സഹേദവൻ സ്áൾ പഠനകാലÈതെº വിേനാദിെന ഷിയിേല ് ഒÄം áìി. പന്³Òാമെ വയûിൽ േതÕെകാì മായി വാഴ നന ാൻ ഇറ ിയ വിേനാദിെ മനûിൽ ഷി െട ത?Ä് പ¸െ ഉറåáÏകയായി Ö. പഠന®ം േജാലി െമാെ വിì് രÒര ഏ ർ വ º പറ£ിൽ വാഴjഷിെകാÒ് ജീവിതം സ ർã¸ല മാÕº ഈ തിഭ ് 26

KRISHI JAGRAN MALAYALAM VOLUME 02 ISSUE 02 FEBRUARY 2018 RS. 35

www.krishijagran.com

വാഴെയÕറിÛം വാഴjഷിെയÕറിÛം അറിയാ കാര ളി±. ഏ ®ം áÏതൽ ഇനം വാഴകൾ ഷി െച º ആെളº നിലയിൽ 2015 ൽ ലിംക A ് ഓഫ് െറേ ാർഡ്സിòം ഇടം േനടി.

പിºീട് വിേദശയിനം വാഴ േതടിയായി യാ³. വിേദശÈനിº് സസ ൾ െകാóവ ºതിന് പല രാജ ളിòം വിലÕF¸െകാÒ് ഇÊ യിൽ തെº ലഭ മായ ൈതകൾ സംഘടിÄിÛ. േസാണാലി, േ യിംഗ് ഹാൻഡ്സ്, ജാവ എºിവയട ം നിരവധി വിേദശയിന ം ഇവിെട Ò്.

സാ ാണി െമാÊൻ, സിôൻ, പടലി ôിലി, അ ിശാഖ, േകാ ിയ, ബാേôാ ് െമാÊൻ, ആസാം മൽേബാഗ്, ചി മാൈല, നവാേകാ, ച~ìി, [ôFി, ചാരേ ാടി, അ ിേ ാ, "ര കദളി, ഇറ¬ിവാഴ, Yവാഴ, കാÉചി ൻ, മ വാഴ, ടാô ് ¸ട ി നിരവധിയിനം വാഴകൾ വിേനാദിെ േതാì ിൽ ഇടം േനടിയിÉÒ്. േകരള ിെല ഇº് ലഭ മായ ഏതാÒ് എ±ായിനം വാഴക ം വിേനാദിന്

കണ ിന് ഇനം വാഴകൾ സമാഹരി¬ിÉെÒôിòം വാഴൈ െകാÏÕºതിേലാ വാഴÄഴ ൾ സൗജന മായി നൽ·ºതിേനാ വിേനാദിന് യാെതാ മടി മി±. വാഴ Öകൾ വാ ിയ ചിലർ ഉപേയാഗി ാെത നശിÄി¬തി²േശഷം െചറിയ ¸കേയാ അെ±ôിൽ മെ ാരിനം

ക വാഴ

ആനെ ാ°ൻ

സ Êമാണ്. സർ ാർ സംവിധാനം എ െനയാണ് ഷി ാെര നി |ാഹെÄÏÈºെതÖം അതിെന ഒ െവXവിളി എº നിലയിൽ എ െനയാണ് അതിജീവിÕºെതÖം വിേനാദിെ ജീവിതം തെºയാണ് സാ ം.

പകരം വാ ിേയാ മാ³േമ വിേനാദ് ൈതകൾ നൽകാ p. കഴി ആ വർഷം െകാÒാണ് വിേനാദ് 430 ഇനം വാഴകൾ േശഖരി¬¸ം നÉവളർ ിയ¸ം. ഓേരാ ഇനം വാഴ ം അതിെ േത കതക ം പഴ ിെ ചി ം മണ®െമാെ െന]ിേല ി നടÕº വിേനാദിന് വാഴെÄ മ ഈ തല റയിൽ അവസാനിÄി ാൻ ഉേ«ശ മി±. എ]ിനീയറിംഗ് വിദ ാർÑിയായ മകൻ അബനീഷ് ഇº് അiെനാÄം വാഴ െട പരിചരണ ിന് നിതാÊ ജാÆതേയാെട രംഗÈÒ്. അന സംèാന ളിേല ് വാഴ േശഖരി ാ²F എ±ാ യാ³കളിòം áì് മകൻ തെº. േലാക ് നിലവിòF എ±ായിനം വാഴക ം ഈ െകാÛ േകരള ിെ െതേ യ െ Æാമ ിേല ് െകാóവരാനാണ് വിേനാദിെ Îമം. വിേനാ5ം മക²ം യാ³േപാ·േ£ാൾ െതാ ിരÒ് പിºിì അiൻ സഹേദവൻ രóേപെര ം െവXº 1ഷ്കാÊിേയാെട ഷി ള ിòÒാ·ം.

േകരള ിൽ ഇ±ാതായിെ ാÒിരിÕº ഒരിനം വാഴേതടിയാണ് ` ർ ജി±യിെല ക^ാറയിെല വാഴഗേവഷണ േകÁ ിൽ വിേനാദ് എ ിയത്. പതി®േപാെല വാഴ മി± കÖമി± എº മ പടിേയാട് െപാ െÄì് മട ാൻ അേ«ഹം തßാറായി±. സർ ാർ സംവിധാന ിന് ഈ വാഴ കിÉെമôിൽ തനിÕം അത് കിÉെമº വാശിയിൽ േകരള ിലേ ാളമിേ ാളം സ]രി¬് ഏതാÒ് എ±ായിന ം സ Êമാ ി. പിºീടാണ് ഇÊ യിെല ഇന ൾ േതടി മäസംèാന ളിേല ് ¥റെÄìത്. ഇº് ആസാമിെല ം ബീഹാറിെല ം ¿ജറാ ിെല ം ഒെ സവിേശഷയിന ൾ വിേനാദിെ േതാì ിòÒ്. KRISHI JAGRAN MALAYALAM VOLUME 02 ISSUE 02 FEBRUARY 2018 RS. 35

(വിേനാദ് േഫാൺ ന°ർ : 9446400615) 27

കവ൪ േÝാറി

www.krishijagran.com

ഷിൻഡ എൻ.െക

ക്ഷീരധാരയില�ാരു

വിഷ്ുല�ാകം

സ

ർ ാർ േജാലിെ ാÄം അMം പ1വളർ ൽ áടിയായാേലാ? േജാലി ് േകാìം വരÒ. ന± 1µമായ പ1വിൻപാൽ കിÉക ം െച ം. േജാലിസമയം കഴി ് പ1 െള വളർ ാൻ സമയം കെÒÈº വകർഷകനാണ് വയലാർ സ േദശി വി രാജ്.

നിരീ ണം ആ നിക സൗകര ൾ ഫാമിൽ »മീകരി ാൻ വി വിെന േ രിÄിÛ. െºാ െമº നിലയിൽ ഏകേദശം àേº േറാളം èലം പാì ിെനÏ ് ¥ൽ ഷി ആരംഭിÛ. പìണ ാട് ീരവികസന ഓഫീസിൽ നിº് ആ നിക സൗകര െളÕറിÛം സർ ാർ പµതികെളÕറിÛം അറി®േനടി ശാസ്³ീയമായി െതാ@ ് നിർ~ിÛ. പ1 ൾ ് ആവശ ാ²സരണ®ം ജലലഭ ത ഉറ°വ Èº ഓേìാമാ ിക് Iിôിംഗ് സിÝം, െതാ@ ിെല 4ട് »മീകരി ാൻ ഫാൻ, ഉ െട മദില ണ®ം സവ സമയ®ം അറി ºതായി നിരീ ണ ക ാമറകൾ, ാണിശല ം ·റ ാൻ ഫ്ൈള ðാÄ്, പാòMാദനം ഉേ ജിÄി ാൻ സംഗീതം, ½ഗമ®ം 1µ®മായ കറവ ് കറവയന്³ം, പ1 ൾ ് തം ·റ ാൻ റ ർ മാ ് ¸ട ിയവ ¸ട ിേല »മീകരിÛ.

വർഷ ളായി ·Ïംബ ിൽ ഉÒായി º പ1 േളാÏÒായ ച ാ മാണ് വി വിെന പ1 പരിപാലന ിേല ് ഏെറ ആകർഷി¬ത്. അiൻ ജനിയÄ²ം അ~ ൈലല ം പ1 െള മ െളേÄാെല േനാ ി വളർÈºത് ·ìി ാലം തൽ വി വിെന ആകർഷി¬ി Ö. സ Êമായി രó പ1 െള വളർ ി ഈ േമഖലയിേല ിറ ിയ വി ഇº് പതിനേ]ാളം പ1 െട ഉടമയാണ്. മäFവരിൽ നിÖം വ ത èമായ ഡയറിഫാം എº സôൽÄ®മായി ഇറ)ം ൻപ് ഷി മാസികകളിൽ നിÖം ഫാം ഉടമകളിൽ നിÖം ലാഭകരമായ പ1പരിപാലനെ Õറി¬് ാഥമിക അറിവ് േനടി.

ീരവികസനവ·Äിെ 2016-17 വർഷെ പÈ പ1 úണി ിെ ¿ണേഭാ<ാവായി തമിഴ്നാìിൽ നിº് ന± പ1 െള െകാóവº് പാòMാദനം ¸ട ി. ശരാശരി പതിനാ ലി ർ പാൽ ലഭിÕº ഉ െളയാണ് വാ ിയത്. ഉMാദിÄിÕº പാൽ നെ±ാ ഭാഗ®ം വയലാർ ഈÝ്

ശാസ്³ീയമായി സâീകരിÕº ഫാ കൾ മാ³െമ വിജയിÕക p എº 28

KRISHI JAGRAN MALAYALAM VOLUME 02 ISSUE 02 FEBRUARY 2018 RS. 35

www.krishijagran.com

വർഷ ളായി ·Ïംബ ിൽ ഉÒായി º പ1 േളാÏÒായ ച ാ മാണ് വി വിെന പ1 പരിപാലന ിേല ് ഏെറ ആകർഷി¬ത്. അiൻ ജനിയÄ²ം അ~ ൈലല ം പ1 െള മ െളേÄാെല േനാ ി വളർÈºത് ·ìി ാലം തൽ വി വിെന ആകർഷി¬ി Ö.

KRISHI JAGRAN MALAYALAM VOLUME 02 ISSUE 02 FEBRUARY 2018 RS. 35

കവ൪ േÝാറി

www.krishijagran.com

ീരസംഘ ിൽ നൽകി ത മായ പാൽ വില ം മä ആ²áല ം േനÏÖ.

തßാെറÏÄിòമാണ് വി രാജ് എº അµ ാനിയായ ഈ വാവ്. െതാ@ ിെ േമൽ¯രയിൽ ചണ¬ാ ് വിരി¬് െതാ@ ിെല 4Ï ·റ ാൻ ÎമിÕºത് ഒ ഉദാഹരണം മാ³ം.

[ർ^സമയം വർ ി ാൻ സാധി ാ തിനാൽ ഒ സഹായി െട േസവനം ഏർെÄÏ ിയിÉÒ്. െതാ@È ക@·º െവF®ം ചാണക®ം ബേയാഗ ാസ് ©ാ ിേല ് വിì് പരിസരമലിനീകരണം ഒഴിവാÕക ം ബേയാഗ ാസ് പാചക വാതകമാ ം Bറി ഉണ ി വി ് അധികവ മാന®ം േനÏÖ. അധിക F ചാണകം ഉണ ി െപാടിÕº യ×സൗകര ®ം ഉFതിനാൽ തികÛം 1ചിത F പരിസര ിലാണ് പ1 ൾ വള ºത്. പ1 ൾ ് സ Êമായി േമയാൻ ¥രയിട ിൽ èലം െകìി ിരി¬് ¥ൽ കിടി ം ഒ ിയിÉÒ്.

വി വിെ ഷി താMര ിൽ സേÊാഷേ ാെട േ ാ|ാഹന®മായി േഹാമിേയാ േഡാക്ടർ áടിയായ ഭാര ൈചതന ം കിടാ െട áÉകാരായ മ ളായ അഭിമന}®ം, അഭിനÅം ഉÒ്. നെ±ാ കർഷകൻ áടിയായ അiൻ ജനിയÄ²ം അ~ ൈലല ം േച േ£ാൾ വി േലാകെ ൈവവിµ മാർº ഷി ഇവിÏെ വർ നതാളം [ർ^മാÕÖ. സാധാരണ ീരകർഷക െട èിരം പരിേദവന ളാണ് സമയ ിെ അപര ാ¦ ം പരിപാലന െചലവിെ ന÷ ണÕം. എºാൽ വി നൽ·º സേËശം തികÛം വ ത ®ം ¥േരാഗമനപര®മാണ്. പ1പരിചരണ ിന് ത മായ സമയ»മം നിhയി¬് േºാÉ േപായാൽ സമയ ലാഭം ഉറÄ് എº് വർ ിÛ െതളിയിÕÖ ഈ വകർഷകൻ. ആവശ മായ ഭ ണം മാ³ം നൽകി പ1 െട ആേരാഗ സംര ണ®ം പാൽ ഉMാദന®ം ഉറÄാ ി െചല® നിയന്³ി ാം എÖം എ@തി " ിÕº കണÕകൾ 4Òി ാìി വി രാജ് സമർÑിÕÖ. ഷിെയÕറി¬് േത കി¬് പ1പരിപാലനെ Õറി¬് ഉണർേവ·º സേËശം മാ³ം നൽ·º വി രാജ് വതല റ ് ഉദാ മാ`കയാണ്.

പ1പരിപാലന ിെനാÄം സംേയാജിത ഷി രീതി ം പരീ ിÛ വിജയി¬ ഒ ഷിയിടമാണ് വി വിന് സ Êമാ Fത്. തികÛം ൈജവ ഷി െച º വി വിെ കാർഷിക വിളകളിൽ വാഴÕലകൾ േവറിÉ നിൽÕÖ. ആവശ ി² പ¬ റി ം ധാരാളം. തßാറാ ിയ ·ള ിൽ തല)ം വില)ം നീÊിÈടിÕº മീ²കൾ ആണ് ഇവിെട എÈºവെര ആദ ം സ ീകരിÕക. മ| ഷിയിൽ നിÖF ആദായ ി² ¥റേമ മീനിെ അവശി÷ം നിറ െവFം ഷി ് ഉപകാരെÄÏÖ എº േത കത ം ഉÒ്. വീടിനÏÈF േതാìിòം മ| ഷി െച ÖÒ്. ഇതി² മീെത െകìി Òാ ിയ വിശാലമായ áìിൽ േകാഴിക ം താറാ®ക ം സ½ഖം വാ@Ö. ìയാ ം ഇറ¬ിയാ ം ആദായം നൽ·ºതിന് ഇവ ം പJവഹിÕÖ. ഫാം _റിസ ിെ സാµ തകൾ ആരാ ºതിേനാെടാÄം നവീന ആശയ ൾ പരീ ി ാ²ളള

വി രാജ്

േഫാൺ :974577257 (പ ണ ാട് ഡയറിഫാം ഇൻസ് ക്ടറാണ് േലഖിക േഫാൺ : 9495228845) 30

KRISHI JAGRAN MALAYALAM VOLUME 02 ISSUE 02 FEBRUARY 2018 RS. 35

www.krishijagran.com

KRISHI JAGRAN MALAYALAM VOLUME 02 ISSUE 02 FEBRUARY 2018 RS. 35

കവ൪ േÝാറി

ഹിത.എസ്

www.krishijagran.com

ഉ ൾ ് ചി ം േപാഷക സéµി ം ആേരാഗ സംര ണ®ം ഉറÄാÕºതിെനാÄം കർഷകന് സാ£ ിക ലാഭ®ം തീ °±് നൽ·ºതി¼െട ലഭിÕം.

{]Ir-Xn-Z¯ Xoä hnf-I-fpw

ta·bpw 32

KRISHI JAGRAN MALAYALAM VOLUME 02 ISSUE 02 FEBRUARY 2018 RS. 35

www.krishijagran.com

േക

രള ിെല ീരകർഷകെര ഏ ®ം അധികം അലÉº ശ്നം പ1പരിപാലന ിെല ഉയർº തീ െചലവാണ്. കാലിവളർ ലിൽ ഉÒാ·º െചലവിെ 60-70 ശതമാന®ം തീ ് േവÒിയാണ്. ഇത് ഗണ മായി ·റêºതി²F മാർãം തീ °±് നÉവളർ ി ആഹാര ിൽ പരമാവധി ഉൾെÄÏÈക എºതാണ്. ഉ ൾ ് ചി ം േപാഷക സéµി ം ആേരാഗ സംര ണ®ം ഉറÄാÕºതിെനാÄം കർഷകന് സാ£ ിക ലാഭ®ം തീ °±് നൽ·ºതി¼െട ലഭിÕം.

ഭ ണ ിെ ഉയർº ആവശ കത തീ °ൽേതാì ൾ ഉÒാÕºതിന് േചാദനേമകി. വ ത è ഇന ളിòളള തീ °Xകൾ നÉപിടിÄിÕºതിന് കർഷകർ Îµ നൽകി.

തീ¦ ¸് - §ാധാന ം

ഷി സ£ºമായി º നïെട േകരള ിെല ¨തകാല6രണകളിൽ കാലികെള േമêവാ²ം ¥±രി വാ²ം ഉÒായി º èല ൾ പ¬പിടിÛ കിടÕÖ. èലപരിമിതി ഒ ശ്നമായേÄാൾ കാലിവളർ ൽ ·റå. ഉMാദന മതേയറിയ പ1 ൾ ് തിദ

KRISHI JAGRAN MALAYALAM VOLUME 02 ISSUE 02 FEBRUARY 2018 RS. 35

•

ധാരാളം നാ ക ളളതിനാൽ ആമാശയ ിൽ സôീർ^മായ ദഹന »ിയ എ ÄമാÕÖ.

•

പാലിെ അള®ം െകാ@°ം áടാൻ സഹായിÕÖ.

•

പാലിൽ ജീവക ിെ ം നിേരാക്സീകരണ െട ം അളവ് áìി ഔഷധàല ം വർµിÄിÕÖ.

•

ജനിതക¿ണമ²സരി¬് ഓേരാ ഉ വിൽ

കവ൪ േÝാറി

www.krishijagran.com

നിÖം ¿ണനിലവാര ളള പരമാവധി പാൽ ഉMാദിÄി ാൻ സഹായിÕം.

േവ ക ളള ¥±ിന ൾ നÏºത് മെ^ാലി° തട ºതി²ം സഹായിÕÖ.

•

പ1 ൾ ാവശ മായ ജീവക ം ധാ¸ലവണ ം മä േപാഷക ം ഏ ®ം ·റ ചിലവിòം എ Ä ിòം ലഭ മാÕം.

•

പ¬°±ിൽ ധാരാളം അട ിയിരിÕº കേരാìിൻ ഉ വിന് യഥാസമയം മദി വ ºതി²ം െചനപിടിÕºതി²ം െചന അലസിേÄാകാതിരി ാ²ം സവേശഷം മ പിളള യഥാസമയം വീഴാ²ം സഹായിÕÖ.

തിദ മായ തീ വിളകെള ധാനമാ ം നാലായി തിരി ാം. (1) ¥±ിന ൾ (2) പയറിന ൾ (3) ധാന വിളകൾ (4) & വിളകൾ

•

കÖ·ìികൾ അതിേവഗം [ർ^വളർ¬ ാപിÕം; അ¸വഴി ആദ സവം യഥാസമയം നടÕം.

•

േരാഗ തിേരാധശ<ി വർµിÄിÕºതിനാൽ ചികി|ാെചല®ം സാÁീ ത തീ ·റêവാൻ സാധിÕºതിനാൽ തീ ചില®ം ·റêവാൻ സഹായിÕÖ.

എ. പ ¸് : പ1വിെ ഊർâാവശ ിെ നെ±ാ പJം പ¬¥±ിൽ നിºാണ് ലഭിÕºത്. ധാന പ ഷാഹാര ളിൽ ഒºാണിത്. ജീവകം എ ം ധാ¸ലവണ ം ധാരാള Ò്. സôരേനÄിയർ ഇന ളായ CO3, CO4, CO5 കിളിÕളം എºിവ ം, ഗിനി°±്, പാര¥±്, േകാംേഗാസി ൽ എºിവ ം ഷി െച Ö. സôരേനÄിയറിെ തóകൾ ചികരമായതിനാൽ പ1 ൾ ് വളെര താMര Ò്. ഒ àìിൽ നിÖം áÏതൽ അളവിൽ ലഭിÕെമºതിനാൽ കർഷക²ം ിയം. േകാംേഗാസി ൽ വളെര മാർ«വ®ം കനം·റ തó áÏതൽ ഇലക ളളതിനാൽ കÖകാലികൾ [ർ^മാ ം തിÖÖ.

കർഷകെ േജാലി ഭാരം ·റêº¸ം സമയലാഭം േനടി º¸മാണ് തീ °ൽ ഷി. èലപരിമിതി മി കർഷക െട ം ശ്നമാെണôിòം ധാരാളം ¨മി ഉളള േകരള ിൽ തീ °ൽ ഷി ആദായകരമായി നട ാൻ സാധിÕം. ഉ ൾ ് ആവശ ിന് നൽകാൻ സാധിÕÖ എºതിന°റം ന± വിപണന സാµ ത ഉളളതാകയാൽ തീ °±് ഒ അധികവ മാനമാർãം áടിയാ·ം കർഷകന്. áടാെത ചാണക®ം െതാ@È ക@·º െവളള®ം പരിസരമലിനീകരണം ഉÒാ ാെത ഉപേയാഗെÄÏÈºതി²ം സഹായിÕÖ. പയർ ഇന ിൽെപì െചടികൾ നÏºതി¼െട മ^ിൽ ൈനðജെ ലഭ ത വർµിÄിÕºതി²ം തറയിൽ പടർº് ഉറ¬

ബി. പയറിന ൾ : പയറിന ളിൽ മാംസ ിെ അളവ് áÏതലാണ്. അÊരീ ിൽ നിº് ൈനðജൻ വലിെ¬Ï ് മ^ിൽ േചർÕºതിനാൽ ഷി ¨മിÕം ന±താണ്. വൻപയർ, ൈÝേലാസാÊസ്, െസൻേðാ സീമ എºിവ േകരള ിെല കർഷകർ ് വയòകളിòം െത ിൻേതാ°കളിòം ഇടവിളയായി ഷിെചßാം.

സി. ധാന വിളകൾ : മ േ¬ാളം, മണിേ¬ാളം എºിവ ധാന ധാന വിളകൾ. െനൽÄാട ളിòം

KRISHI JAGRAN MALAYALAM VOLUME 02 ISSUE 02 FEBRUARY 2018 RS. 35

www.krishijagran.com

¥രയിട ളിòം ഇവ ഷി െചßാം. ഊർâദായകമായ അºജ ിെ ന± ഉറവിടമാണ്. പാലിെല െകാ@°ം ഖരപദാർÑ ം വർµിÕവാൻ സഹായകം.

തിദ തീ കൾ നൽ·േ£ാൾ അവ [Õºതിന് ൻേപ റിെ¬Ï ് നൽ·ºത് േപാഷക ൾ പരമാവധി േയാജനെÄÏºതിന് സഹായിÕം. െചറിയ കഷണ ളായി അരിåനൽ·ºത് തീ പാനാ ാെത [ർ^മായി കഴിÕºതി²ം അയെവÉºതി²ം ഉ െള സഹായിÕÖ. രÒര െസ ീമീ റിൽ അധികം വòÄ ളള ഭ വസ്¸ ൾ ഥമ ആമാശയ ിൽ വ¬് ഉ ളകളായി DപാÊരെÄì് തികìി വായിൽ വº് ചവ¬ര¬് വി@)േ£ാൾ ധാരാളം ഉമിനീര് അകÈെചXവാൻ ഇടയാ·Ö. ഈ ഉമിനീര് ഥമ ആമാശയ ിൽ അ ാരം ¸ലനത കാÈ" ിÕºതി²ം ഉമിനീരിെല ൈബകാർബേണ ് പാലിൽ െകാ@Ä് DപാÊരെÄÏÈº അസേ ിെ ഉMാദന ി²ം സഹായിÕÖ. നാരിെ സാºിµ ം അസ ിക് ആസിഡിെ അളവ് വർµിÄി¬് പാòMാദനം áÉം. പീലിവാക െട ം ശീമെ ാº െട ം ഇലകൾ െവയില ് വാടിയേശഷം നൽ·ºത് വിഷാംശം ·റ ാൻ സഹായിÕം.

ഡി. º»വിളകൾ : പീലിവാക (½ബാAൾ), ശീമെ ാº, മൾബറി, അഗ ി എºീ & വിളകളിൽ മാംസ ിെ അളവ് áÏം. മാ³മ± േവനൽ ാല ് ഇവ െട ഇലകൾ ധാരാളം ലഭിÕം. ധാ¸ ളാòം ജീവക ളാòം സW÷മായ ഇവ േവലിയാ ം നÉപിടിÄിÕെമºതിനാൽ വളെര സൗകര ദമായ ഷിയാണ്. അഗ ി െട ഇലകളിൽ കാൽസ ം, ഇ £്, േഫാസ്ഫറസ് എºീ േലാഹധാ¸ ം ജീവകം എ, ബി, സി. എºിവ ം വി ിൽ മാംസ ®ം അºജ®ം ആേരാഗ ദായകമായ ഒലിേയാെലനിക് അ ®ം അട ിയിരിÕÖ. കÖകാലികൾ ാവശ മായ ജീവക ം ധാ¸ലവണ ം മä േപാഷക ം ഏ ®ം ·റ െചലവിൽ ലഭിÕെമºതിനാൽ മä കാലി ീ കൾ ഇ±ാെത ഏകേദശം 5-6 ലി ർ പാൽ വെര ലഭിÕം പാലിെ ¿ണേമ¡ െമ¬െÄÏÈºതി²ം തീ °Xക െട ലഭ ത പ1വി²ം കർഷക²ം അ²Æഹമാണ്.

KRISHI JAGRAN MALAYALAM VOLUME 02 ISSUE 02 FEBRUARY 2018 RS. 35

കÖകാലികൾ ് തീ നൽ·േ£ാൾ [ർ^മാ ം അവ ഉപേയാഗി െÄÏºി±. ശരീര ിൽ ആഗിരണം െചßെÄÏºവ ഒഴിെക ബാ ി ചാണക ി¼െട ¥റÊള ം.

കവ൪ േÝാറി കാലി ീ¦

www.krishijagran.com

¾ഷ് പദാർ¿ം

ദഹ മാംസ ം

െമാ ദഹ േപാഷകം 14.8

സôരേനÄിയർ

27.1

0.7

പാരാ¥±്

27.8

1.0

14.9

1.9

75.9

ഗിനി°±് 26.8 േചാളെ¬ടി വൻപയർ

0.8 23

13.8 1.5

പ1 െട ആേരാഗ ി²ം ഉMാദന ി²ം ത}Mാദന ി²ം ആവശ മായ െകാ@°ം മാംസ ®ം നാ ം അട ിയ ദഹ േപാഷക ം (TDN ദഹ മാംസ (DCP) ®ം കണ ാ ിയാണ് തീ െട ¿ണനിലവാരം നിർണയിÕºത്. ധാന തീ കളിെല ദഹ മാംസ ിെ ം ദഹ േപാഷക െട ം ലഭ ത േനാ ാം.

ൈഹേIാേപാണിക്സ്. താപനില ം ഈർÄ ിെ അള®ം »മീകരി¬ിരിÕº യന്³ സംവിധാന ി¼െട ഏ@ദിവസംെകാÒ് േചാള ിെ ം മäം വി ് ളÄി¬് െചറിയ െചടിയായി നൽ·º രീതിയാണിത്. മ^് ഇ±ാ തിനാൽ േവര് സഹിതം ഉ ൾ ഇവ ചിേയാെട തിÖം.

ഉ ൾ ാവശ മായ എ±ാ ഘടക ം [ർ^ അളവിൽ തിദ ഭ ണ ളിൽ നിÖം ലഭി ാ തിനാൽ സാന്lീ ത തീ ം നൽകണം. തിദ ¥±ിന െട ലഭ ത െട പരിമിതി വിലáടിയ സാന്lീ ത തീ നൽ·ºതിന് കർഷകെന നിർബÚിതനാÕം. ത ലം തീ െചല®ം ചികി|ാെചല®ം വർµിÕം. സാന്lീ ത തീ െട അളവ് പരിമിതെÄÏÈºതിന് യഥാരീതിയിൽ പയർവർã ൾെ ാÄം മä വിളക ം കലർ ി നൽകണം. തീ °±് നÏേ£ാൾ ഒºിലധികം കടകൾ ഒ àìിൽ നÏº¸ം അതിെനാÄം പയർവിള ഷി െച º¸ം ചാരം േനടി വ Ö. ഇ െന ആവശ മായ തീ ·റ െചലവിൽ áÏതൽ ഉMാദിÄി ാൻ സാധിÕം.

തീ °ൽ ഷി െട ാധാന ം മനûിലാ ി തീ °ൽ വികസന ിെ ഭാഗമായി പല പµതിക ം ീരവികസന വ·Ä് ആവിഷ് രി¬് നടÄാÕÖ. ഇ പത് െസ ിൽ താെഴ èല ളളവർ ് ¥ൽ ട സൗജന മായി നൽകി ം ഇ പത് െസ ിന് കളിòളള ഷി ് സൗജന ¥ൽ ട ം െസ ിന് അൻപത് Dപ നിര ിൽ സബ്സിഡി നൽകി ം േ ാ|ാഹിÄിÕÖ. യന്³വൽ രണ ി²ം ജലേസചന ി²ം ധനസഹായം നൽ·ÖÒ്. തരി1¨മിയിൽ ¥ൽ ഷി േ ാ|ാഹന ി²ം വാണിജ രീതിയിൽ ¥ൽ ഷി െച ºതിന് വനിതാ സ ാÎയ സംഘ ൾÕം ീരസംഘ ൾÕം ഉയർº നിര ിൽ ധനസഹായ പµതി ം വ·Ä് നടÄാÕÖÒ്. അനവധി തിദ തീ വിളകൾ േകരള ിെ കാലാവèയിൽ വള ÖÒ്. ഇവ ഉ ൾ ് áÏതൽ ലഭ മാ ാൻ കർഷകർ Îµി ണം. േജാലിഭാരം ·റ¬് സമയലാഭം േനടി ക ം തീ െചല®ം ചികി|ാചില®ം വളെര·റ¬് ീേരാMാദനം ലാഭകരമാ ാൻ തീ °±ിന് സാധിÕം എº അവേബാധം എ±ാവരിòം ഉÒാകണം. നി ൾെ ാÄം ീരവികസനവ·°Ò് ൈക ാ ായി.

ഷി െചßാൻ ധാരാളം èലം ഉളളവർ തീ °ൽ ഷി െച ºത് മ ് ഏത് വിളേയ ാ ം ലാഭകരമാണ് എº് പല െട ം വിജയഗാഥകളിൽ നിÖം മനûിലാ ാം. അധികം വ º ¥±് അരിå വാìി ൈസേലജ് ആ ി " ിേ¬ാ ഉണ ിേയാ (േഹ) സംഭരി¬് സംസ്കരി¬് വ¬് ാമകാല ് ഉപേയാഗെÄÏ ാം. വ വസായികാടിèാന ിൽ നÉപിടിÄിÕº പ ം ¥ൽെ ìാ ം ¥ൽെകìാ ം വിä വ മാന®ം േനടാം.

േകാഴിേ ാട് പ¼ലായനി »ീരവികസന ഓഫീസറാണ് േലഖിക

èലം ഒÉമി±ാ വർÕം പരീ ി ാ®º ആ നിക ¥ൽ ഷി രീതിയാണ്

KRISHI JAGRAN MALAYALAM VOLUME 02 ISSUE 02 FEBRUARY 2018 RS. 35

www.krishijagran.com

KRISHI JAGRAN MALAYALAM VOLUME 02 ISSUE 02 FEBRUARY 2018 RS. 35

เด เดตเตช เต ร เดพเดฑเดฟ

www.krishijagran.com

]ยผ-bm-dn๏ ณ

s]m๏ ณ ]pfn-\-ยฏnร .... เด เดจเดฟเดค. เดชเดฟ

เด

Mเดพเดฆเดจย เดฎเดครกเด เดฟเดฏ เดช1 ย เต เด เดตเดฐเดตเดพเดฃเต ยฅยฑเดฟเต ย เด เดตเดถย เด เดค เด เดฏเตผย เดพเตป เด เด เดฏเดพ เดฟเดฏ เดงเดพเดจ เด เด เด เด . ย เต เดฐเดตเดฟเด เดธเดจ เดตยทร เดฟเต ย เดจเดฟเดฐร เดฐเดฎเดพเดฏ เด เด เต เดชเด รฒเด ย เต เดฐเดตเดฟเด เดธเดจ เดชยตเดคเดฟเด ย เด เดคเต ย ยฐเตฝ เดทเดฟเดฏเดฟเตฝ เด เดฃเตผยฎร เดพ เดฟ. ยฅยธเดคเดพเดฏเดฟ เดงเดพเดฐเดพเดณเด เต เดชเตผ เด เต เดฎเด เดฒเดฏเดฟเต เดฒ เต เด เด ร เดตย ร .

ย เต เต เดฐเดพMเดพเดฆเด เดธเดนเด เดฐเดฃ เดธเด เด เด เด เดคเดฟเดจเต ย ยบเดฟรฌเดฟเดฑ)เต ยฃเดพเตพ เดธย E ยธเดฒย เดฎเดพเดฏ เต เดจรฌย เตพ เต เด เดพ เต เดฎยบเต เด เดฐเดฟ รฒเด เดคเต ย เดฟยฌเดฟย ยบเดฟยฑ. เต เดตย เด เด เดพเดฒเดฟย เต ย เดฏเดพเดฏ ยฅยฑเดฟเต เดจ เต เดชเดพเตปเดตเดฟเดฒ เดณเดณ เดตเดพเดฃเดฟเด ย เดตเดธเต ยธเดตเดพ เดฟ เดฎเดพย เดฟเดฏ เด เดฟยณเดฎเดพเดฃเต เดชเดฟยบเต เด เต เต เด เดฐเดณเด เด ร เดคเต . ร เต .เดตเดฟ.เต เด .ร เต เดงเดฐเตป เดจเดพเดฏเตผ เดธเดฟเดก เด ร เต .เดธเดฟ.เดตเดฟ.เต เด เดพเดชเดพเดฒ Yเตป เดจเดพเดฏเตผ เต เดธยปรฌเดฑเดฟ เดฎเดพเดฏเดฟเดฐเดฟเต เดชยฃเดฏเดพเดฑเดฟเต ย เดคเต เดฐย เต เต เด ]เต เต เดนเด เต เด เตผ รจเดฒย เดพเดฃเต เดธเด เด เด เดคเต ย ยฐเตฝ เดทเดฟ เด เดฐเด เดญเดฟยฌเดคเต . ย เต เดฐเดตเดฟเด เดธเดจเดตยทร เต เดจเตฝเด เดฟเดฏ ยฅเตฝ เด เด เด เตบเดชเดคเดฟเดจเดพเดฏเดฟเดฐเด Dเดช เดฎเดพเดฏเดฟย ร เต เด ย เดคเตฝ.

เดฏเดถ:เดถเดฐเต เดฐเดจเดพเดฏ ร เต . เด . เด ร เต เดถเด เดฐเตปเดจเดพเดฏเตผ ย เต เดฐเดตเดฟเด เดธเดจ เดตยทร เต เดฎร เดฟเดฏเดพเดฏเดฟเดฐเดฟเต 1990-91 เดตเตผเดทย เดฟเตฝ เด เดตเดฟเดทเต เด เดฐเดฟยฌ เดตเดพเดฃเดฟเด ย ยฅเตฝ เดทเดฟ เดชยตเดคเดฟเดฏเดพเดฃเต เดคเต ย ยฐเตฝ เดทเดฟ เต เด เดตย เดพเดชเดจย เดฟเดจเต เดถ<เดฎเดพเดฏ เด เด เดฟย เดฑเดฏเดพเดฏเดคเต . เดชย เดจเด เดคเดฟรฌ เด เดฟยฑเดฏเดฟเต เดฒ เต เด เดพเดฏเดฟ เด

KRISHI JAGRAN MALAYALAM VOLUME 02 ISSUE 02 FEBRUARY 2018 RS. 35

www.krishijagran.com

പ£യാർ നിറെ ാ@·േ£ാൾ നിേ പിÕº വള¯ ളള എ ൽമ^് ¥±ിെ തവളർ¬ ് േവഗതേയ ി. നിരº് നിറ ¥±് കിേലാ ് ഇ പത് ൈപസ നിര ിൽ നൽകി സംഘം ആദ വിളെവÏÄ് നട ി. േകാംേഗാ സി ൽ, സôരേനÄിയർ ഇനമായ CO1എºിവയായി Ö ആദ ം ഷി െചîി ºത്.

£േതാളം കർഷകർ അൻപത് െസ ് തൽ പ ് ഏ ർവെര èല ് തീ °ൽ ഷി െചîി Ö. ഉMാദിÄിÕº ¥X @വൻ വിäേപായതിനാൽ áÏതൽ േദശേ ് ¥ൽ ഷി വ ാപനം നടÖ. വനംവ·Ä് േകാºി ഡി.എഫ്.ഒ. ൻൈകഎÏ ് വനംവികസനസമിതി െട േന`ത ിൽ മ^ീറ േഫാറÝ് േÝഷൻ പരിസര ് ¥ൽ ഷി െചî് ആനകൾ ് ½ഭി മായ തീ ഉറ°വ ിയത് േകായി ം സംഘ ിെ ¥റം നാìിòളള േസവന വർ ന ി¼െടയാണ്.

െനൽ ഷിേയ ാൾ ലാഭകര®ം ·റ വിളകാല®ം áÏതൽ വ മാന®ം ധാരാളം കർഷെര ഈ േദശ ് ¥ൽ ഷി െച ºതിന് േºാÉ വ വാൻ േ രിÄിÛ. സംഘ ിെ േന`ത ിൽ കർഷക áìായ്മ Dപീകരി¬് സംഘടിത ¥ൽ ഷി ആരംഭിÛ.

േകായി െ ¥ൽ ഷി വിജയം ധാരാളം വ <ികെള ം èാപന െള ം ഇതിേല ് ആകർഷിÛ. ഇº് ഓേരാ ജി±കളിേല ാവശ മായ ¥ൽ ടകൾ അതാത് ജി±കളിൽ തെº വ <ിക ം èാപന ം ഷി െചയ്¸ വിതരണം െച Ö. എºത് േകായി ം േമാഡൽ നൽകിയ സഹായ®ം സ ാധീന®ം െകാÒ് ആണ് എº് നിûംശയം പറയാം.

െചറിയ േതാì ളിൽ പരീ ി¬ വിജയംകÒ CO3 എº ഇനം െകാó വº് áÏതലായി ഷിയിറ ിയേതാെട വിളവിൽ വൻവർµന®Òായി. േകരള ിൽ CO3 ് ഏ ®ം áÏതൽ ചാരം നൽകിയത് േകായി ം സംഘ ിെ ഈ വിജയഗാഥയാണ്. ീരവികസന വ·Äിെ തീ °ൽ ഷി വികസന പµതിêളള ¥ൽ ട വിതരണം ഏെ Ï േ ാെട സംഘ ിെ വളർ¬ ് ഹരിതാഭ ൈകവÖ. പന്³Ò് ജി±കളിേല ് ¥ൽ ട നൽ·º സംഘ ിെ · ക 2012 വെര നീó നിÖ. വട ൻ ജി±കളിൽ ശ<മായ കാർഷിക ശാ<ീകരണ വർ ന ൾ നടÈº ഗിരി പµതി ¥ൽ ഷിയിൽ മാ`കയാ ിയത് േകായി െ യാണ്.

പ£യാറിെ തീരം പ¬¥തÄിÛ മേനാഹരി ആÕക മാ³മ± ¥ൽേ ാì ൾ െച ºത്. മെ^ാലി° തടåം തിì ഇടി ºത് ഇ±ാതാ ി ം പ£യാറിെന സംര ിÕക áടിയാണ്. ത}പകാരമായി ഫല¨യിVമായ മ^് പ£ാ നദി സംഭാവന നൽ·Ö. കിേലാ ് ഇ പത് ൈപസാ എº നിര ിൽ നിº് നാò Dപ വെരയായി ഉയർº¸ം ഉയർº ആവശ കത ം തരി1¨മിയാ ം

കർഷകമിÀ Áരസ്കാരം പി. െജ ൈമ ിളിന്

ഫാർേമഴ്സ് അേസാസിേയാഷൻ ഓഫ് ഇÊ െട മിക¬ ൈജവവളഉത്പാദക²ളള (ഹരിത ഓർഗാനിക് മാ ർ ളളൻെകാ±ി) കർഷകമി³ ¥രസ്കാരം ജി±ാ പ]ായ ് സിഡ ് Îീമതി ടി ഉഷാ ·മാരിയിൽ നിÖം Îീ പി.െജ ൈമ ിൾ ഏäവാ)Ö.

KRISHI JAGRAN MALAYALAM VOLUME 02 ISSUE 02 FEBRUARY 2018 RS. 35

കവ൪ േÝാറി

www.krishijagran.com

അവശി÷ നിേ പ¨മിയാ ം മാറാമായി º ഷി ¨മിയിൽ ¥±ിെന െപാൻവിളയാ ാ²ളള ഇടമാ ി മാ ാൻ േകായി െ കർഷകെര േ രിÄി¬ത്. CO1 ൽ ¸ട ി എ±ാ ഇന®ം ഇവിെട പരീ ി¬ിÉÒ്. കിളിÕളം എº ഇന®ം áÏതൽ ചിന°കൾ ഉളള CO3 ം CO5ഉം തó റിÛ െകാÏ ാൽ പാòMാദനം áÏº CO4 എºിവ ം ഇº് ഇവിെട നിരº് നിൽÕÖ. ഒ àìിൽ ഒºിലധികം കട നÏº രീതി ം പരീ ിÛ വിജയിÛ.

ഒ െഹക്ടറിന് ഒേºകാൽ ല ം Dപ െചലവഴി¬ാൽ ഇരìി ലാഭം ലഭിÕം എº് അടിവരയിÉ പറ Ö. àº് തൽ അnവർഷം വെര അധിക തൽ ട ി±ാെത തെº വിളെവÏ° നട ാം എºത് ലാഭം വർµിÄിÕെമº് ഉറÄ്. നിûാരനായ ¥±ിെന െപാൻവില ളള വാണിജ വിളയാÕക മാ³മ± േകായി ം ീരസംഘം െചîത്. ഷി ന÷ ¬വടമായി º അേനകെര ¥തിയ േമഖലയിേല ് തിരിയാൻ സഹായിÛ. áടാെത അന ം നിÖ േപാേയ ാമായി º പ1വളർ ൽ നിലനിർ ാ²ം ധാരാളം സംരംഭകർ ് ഡയറി ഫാം ¸ട ാ²ം േചാദനമായി. 1µമായ പാòMാദനം എº സാàഹ േ മപരിപാടി ് ശ<മായ പിCണ ം നൽകി. േകരള ിെ ീരേമഖലെയ താ ി നിർÈº തീ °ൽപµതി ് സഹായമായി വർ ി¬തിനാൽ ീരകർഷക ം ആന ഉടമക ം േത്യകി¬് േദവസ ം േബാർ$ം പ£യാർ തീരസംര ണം ഉറÄാ ിയ തി ം േകായി ം ീരസംഘ ിെ തീ °ൽ ഷിേയാട് എÖം കടെÄìിരിÕÖ.

ആദ കാല ് എºേപാെല ധാരാളം േപർ ് െതാഴിലവസര ൾ നൽകിയ ഈ തീ °ൽ ഷി വിജയകരമായി ഇÖം േºാÉെകാóേപാ·വാൻ സിഡ ് സി.വി.േഗാപാല Yൻ നായർÕം െസ»ìറി വ|ലêം കഴി Ö. നാണ വിളക െട വിലയിടിവിൽ പകÛ നിൽÕº േകരള ിെ കാർഷിക േമഖല ് േചാദനേമ·º ഒºാണിത്. ഇ ർെന ിൽേപാòം േകായി ം േമാഡൽ എº് േരഖെÄÏ ിയ ഈ സംരംഭ വിജയം. ീരവികസനവ·Ä് വാർഷികപµതിയിൽ വാണിജ ാടിèാന ിൽ നടÈº തീ ¥ൽ ഷി പµതി ് ''േകായി ം േമാഡൽ'' എº് േപരിì് അംഗീകാരം നൽകിയിരിÕÖ.

േകായി§ം »ീരസംഘം േഫാൺ : 0469-2665063 §സിഡ ്: 9447784314

സ ാർÑേമാഹമി±ാെത േകരള ിെലവിെട ം തീ °ൽ ഷി െചയ്¸ െകാÏÕº സംഘം

പ¼ളം »ീരവികസന ഓഫീസറാണ് േലഖിക

KRISHI JAGRAN MALAYALAM VOLUME 02 ISSUE 02 FEBRUARY 2018 RS. 35

www.krishijagran.com

KRISHI JAGRAN MALAYALAM VOLUME 02 ISSUE 02 FEBRUARY 2018 RS. 35

www.krishijagran.com

ഇനി എവിമെപ്ായാലും സലാും പനെി പപാരാും!

KRISHI JAGRAN MALAYALAM VOLUME 02 ISSUE 02 FEBRUARY 2018 RS. 35

www.krishijagran.com

സല്യപ്ാ RX പശ്ിപ�ന്്യയിമല യാത്ികരുമെ ഹൃദയും കവരുന്നു. യമഹ െട അനtനമായ സാേôതികവിദ ം ൈമേലªം യാ³ ാർ ് ഒ ¥തിയ അ²ഭവം നൽ·Ö ! പhിേമÊ യിെല വളെര 5ർഘടമായ ¨ േദശ ളി¼െട ളള ദീർഘ®ം സ ®മായ സ]ാരേവളകളിൽ സല േìാ RX അതിെ ഭാവം െതളിയി¬ിÉÒ്. ഇതിെ ഭാരÕറവ്, സവിേശഷമായ എ]ിൻ, ഉ മമായ വർ നരീതി എന്നിവ ഉപേഭാക്താക്ൾക്് യമഹെയ വളെര ര്പിയര്ങമാക്ി മാറ്റിയിരി ന് . ലസ്യേട്ാ RX െെറ ഢത അതിെെറ ഉപേഭാക്താക്ൾക്് ഇതിേനാടകം തെന്ന േബാധ്യമായിട്ണ് - ഇതിെെറ സസ് െപൻഷൻ എ³ ർഘടമായ േറാ കളി െട ം അനായാസം ഓടി¬ േപാകാൻ പാകത്ി ളളതാണ്. ഇതിെെറ നീള ളള സീറ്റ് (ഇരിപ്പിടം) രണ്ിലധികം േപർക്് സൗകരയ്ര്പദമായി ഇ ന് സര്ഞി വാൻ പരയ്ാപ്ത®മാണ്.

യമഹ�െമ ആ�നിക '� ഗകാർ' യ സവിഗശഷത േി�ററിന് 82 Km എ�ന ഉയർ�ന ബമേഗജിേഗക്് ഇതിമന എത്ിച്ിരി��. �ൊമത വാഹനത്ിമെറ �ഢത�ം കാര��മത�ം ദീർഘാ��ം �പഗത�കം എ�ത് േറഗയ�താണ്. ഇ�ത�യിേമ ഏത് ഗമ േയിേമ ഏത് ഗറാ�ം തനത് സവിഗശഷതകളം മവല�ിളികളം നിറ�ഞതാണ്. ഇ�തം എല്ാ മവല�ിളികളം അനായാസം ഏമ�റ�ക്ാനം േരിഹരിക്ാനം �പാ�തമായ വിൈമാണ് േസ്യഗട്ാ RX �േക�ന െമ�തിരി��നത്.

തരി1 ഷിയിൽ ജേയഷ് ·മാറിെ േº ം

െതാഴിൽ െതെരെ ÏÕേ£ാ@ം േº ം അതിെ വർ നപഥം അ³ ഏത്½ഖകരമാകണെമºി±. áടാെത നിരവധി തിáലസാഹചര െള ം

േനരിേടÒി വ ം. ¿ജറാ ിൽ ഭD¬് ജി±യിെല ജേയഷ് ഭായി േമാഹൻ ഭായി പേìൽ എº കർഷകെ കഥ ഇതിന് ö÷ാÊമാണ്. ആദ കാല ് ജേയഷ് ഒ ബിസിന½കാരനായി Ö. എºാൽ ഷിേയാÏളള അമിതതാൽപര ം നിമി ം ബിസിനസ് ഉേപ ി¬് ജേയഷ് ·റ¬് തരി1നിലം വാ ി ഷിയാരംഭിÛ. ജേയഷിെ ഈ & ി അയൽ ാെര അൽ തെÄÏ ി. എºാൽ താൻ വാ ിയ തരി1èല ് കരിWം ഈÊÄന ം ഷിെചî് ജേയഷ് വിജയം കó. ജേയഷ് ഒരി òം പര£രാഗത ഷിയ± െചîത്. െചല® ·റ ശാസ്³ീയ ഷിയാണ് െചîത്. ടിഷ}കൾ¬ർ രീതിയിൽ വികസിÄി¬ 12 തരകം മര ൾ അേ«ഹം വിേദശÈനിº് അേ«ഹം ഇറÕമതി െചയ്¸. ഇതി² സംèാന സർ ാർ ഓേരാ മര ി²ം 1250 Dപ വീതം സബ്സിഡി നൽകി േ ാൽസാഹിÄിÛ. ഒേര റിൽ 70 തൽ 80 വെര ഈÊÄന നÉ. ഓേരാ മര ിൽ നിº് 70 തൽ 80 വെര ഈÊÄഴ®ം കിìി. സംèാന ് െവ ം 18 മാസം െകാÒ് ഈÊÄന വിളെവÏ ാൻ കഴി ആദ കർഷകൻ ജേയഷ് തെºെയº് ജേയഷ് വിശ സിÕÖ. പഴ ിന് ന± വില കിìാൻ അവ തരം തിരി¬ാണ് വിൽÕºത്. രാസവള ൾÕ പകരം ൈജവവള ളാ?പേയാഗി¬ത്. രാസപദാർÑ െട ഉപേയാഗം ഷിയിൽ 25% ·റ ാൻ ജേയഷിന് കഴിå. ഷിയിെല ഈ മിക¬ വിജയ ിന് 2014-15 ൽ ¿ജറാ ് സംèാനെ മിക¬ കർഷക²ളള 'ആí' ¥രസ്കാരം ജേയഷിനാണ് ലഭി¬ത്.

KRISHI JAGRAN MALAYALAM VOLUME 0 ISSUE 02 FEBRUARY 2018 RS. 35

കവ൪ േÝാറി

www.krishijagran.com

പര£രാഗതമായി ഷി ം ബിസിന½ം ഉF ·Ïംബാംഗമായ സിµി ിന് പ1 േളാÏF േത ക വാ|ല മാണ് 2010 ൽ ഡയറിഫാം ¸ട ാൻ േ രകമായത്.

സിനാÇÈീൻ.പി.എ ്

സ¦ഭാഷാ സംഗമ¨മിയിെലാ

ധവളവി©വം

KRISHI JAGRAN MALAYALAM VOLUME 02 ISSUE 02 FEBRUARY 2018 RS. 35

www.krishijagran.com

സ

¦ഭാഷാ സംഗമ ¨മിയായ കാസർേഗാഡ് ജി±യിൽ ഹരിത-ധവള വിജയഗാഥ രചിÕÖ. വകർഷകൻ അ ബ ർ സിµിഖ്. മേ]ശ രം താ¼ ിൽ എൻമൈജക പ]ായ ിെല െപർള സ േദശിയായ ഇേ«ഹ ിെ ''കÒിെക ഡയറിഫാം'' സËർശിÕº ഏെതാരാ ം മലയാളം, കºഡ, ¸ , െകാôണി, ബ ാരി, മറാ ി, ഹിËി എºീ ഏഴ് ഭാഷകളിേലതായാòം ഒേര സ ര ിൽ പറ ºത് ഈ ഫാമിെ വിജയം മാ³ം. ീരേമഖലയിെല നവീന ആശയ െട സാ പ³മായി ഒ േഗാശാലയിവിെട തല ഉയർ ി നിൽÕÖ.

എ^ം വർµിÛ. നിലവിൽ 80 കറവ പ1 ം 50 കിടാരിക ം 20 കÖÕìിക ം ഉൾെÄെട 150 പ1 ൾ ഉF ജി±യിെല ഏ ®ം വലിയ ഡയറിഫാമിെ ഉടമയാണിº്. എൻമകെജ പ]ായ ് ഭരണസമിതി അംഗം áടിയായ അ ബ ർ സിµി ് തിരേ റിയ ദിന ളിൽ േപാòം െവ Äിെന നാòമണി ് ഫാമിെലÈº ശീലം ട ാറി±. ഉ െട ം ജീവന ാ െട ം എ±ാ കാര ®ം ശരിയായി നടÕÖ എÖറÄാÕം. ഉ െട വിശദാംശം @വൻ സിµി ിന് മനഃപാഠം. ഒ മാേനജ ൾെÄെട ഒ ഡസൻ േപർÕ െതാഴിൽ നൽകിയിÉF ഫാമിെല എ±ാ കാര ിòം Îµ പതിÄിÕº ഉടമèനായതിനാൽ ഫാം ലാഭകരമായി െകാó േപാ·വാൻ സാധിÕÖ.

പര£രാഗതമായി ഷി ം ബിസിന½ം ഉF ·Ïംബാംഗമായ സിµി ിന് പ1 േളാÏF േത ക വാ|ല മാണ് 2010 ൽ ഡയറിഫാം ¸ട ാൻ േ രകമായത്. അn പ1 ളിൽ ¸ട ി ഫാം നട ിÄിെ വിവിധ വശ ൾ മനûിലാ ി. ീരവികസന വ·Äിെ 2011-12 വാർഷിക പµതിയിെല 20 കിടാരി úണി ് ¿ണേഭാ<ാവായേതാെട പ1 െട

KRISHI JAGRAN MALAYALAM VOLUME 02 ISSUE 02 FEBRUARY 2018 RS. 35

ഒേര സമയം നാM¸ ലി ർ പാൽ കറ ാ®º àº് കറവയ× ൾ ഉപേയാഗി¬ാണ് ഇവിെട കറവ. ശരാശരി ഇ പ¸ലി ർ വീതം പാൽ നൽ·º പ1 ളിൽ നിºായി തിദിനം ആയിര ി ഒ േറാളം ലി ർ

കവ൪ േÝാറി

www.krishijagran.com

പാൽ ഉMാദിÄിÕം. ലി േറാളം പാൽ ാേദശിക വിMന നട ിയേശഷം ബാ ി F ആയിര ിലധികം ലി ർ പാൽ സമീപെ െപർള ീേരാMാദക സഹകരണ സംഘ ിൽ നൽ·ം. ¿ണേമ¡േയറിയ ഈ പാൽ സംഭരിÕവാനായി മാ³ം മിൽമ െട ഒ വാഹനം ദിവസ®ം രóേനരം ഈ ഫാമിൽ എÈÖ. ആ നിക സൗകര െള±ാം ഒ ിയിരിÕº ഈ ഫാമിൽ േഡാക്ട െട േസവനം®ം സദാ ലഭ ം. സദാസമയ®ം െതാ@ ് & ിയായി " ിÕം. ഉയർº ഉMാദന മത F സôരഇനം ജഴ്സി, േഹാൾÝിൻ ീഷ ൻ, ൗൺ സ ിസ് എºി ഇന േളാെടാÄം ഇÊ യിെല വിവിധ സംèാന ളിൽ നിÖF ഗീർ, സഹിവാൾ, െറഡ്സിÚി, കാൻേ»ജ് എºിവ ം ഇവിÏÒ്.

ശ<ി F ഓേìാ മാ ിക് ചാഫ് കìർ ഈ ഫാമിòÒ്. ആÆയിൽ നിº് ഒºരല ം Dപ ചിലവാ ി വാ ിയ ഇ¸പേയാഗി¬് തിദ ഭ ണ ളായ തീ °±്, േചാള Ò്, ക® ിൻപാള, മടൽ, അട Ò്, വാഴ, ൈകതയില ¸ട ിയവ

പ1 െട എ^ം áടിയേതാെട തീ °±ിെ വർµി¬ ആവശ കത േബാµ െÄì സിµി ് àº് ഏ ർ èല ് ീരവികസന വ·Äിെ ധനസഹായേ ാെട തീ °ൽ ഷി ആരംഭിÛ. പ1 െട എ^ം കടºേതാെട ¥ൽ ഷി നാലിരìി വിസ്`തിയിേല ായി. ഇº് കÒിെക ഡയറിഫാമിെല പ1 ൾ ് 365 ദിവസ®ം ½ഭി മായ ഭ ണമാകാൻ CO3, CO4 എºീ സôരേനÄിയർ ¥±ിെനാÄം േചാളം, ഗിനി¥±് എºിവ ം ഈ 12 ഏ ർ േതാì ിൽ നിറå നിൽÕÖ. ീരവികസന വ·Ä് നടÄാ ിയ തരി1¨മിയിൽ തീ °ൽ ഷി പµതി െട ഭാഗമായി സിµി ് തരി1 കിടº 13 ഏ ർ èലം കെÒ ി പാì ിെനÏ ് ഒ ¥തിയ പരീ ണ ി² തിർÖ. ·ºിൻ ചരിവിòF ഈ èലം & ിയാ ി ിംçർ èാപി¬് ജലേസചനസൗകര ം ഒ ി ഷിേയാഗ മാ ി. കർ^ാടക ിെല ധാർവാഡ് úണിേവഴ്സി ി വികസിÄി¬ ബജ്റ- േനÄിയർ സôര®ം അത}Mാദന േശഷി F DHN-6 അഥവാ ''സ ർ^'' എº ഇനം തീ °±ിെ കടയാണ് നìത്. രÒര അടി അകല ിൽ ഒ െസ ിൽ 40 കട വീതം നÉ. െതാ@ ിൽ നിÖF Bറി ം േഗാà³®ം േചർº ൈജവവളം ലഭി¬േÄാൾ ¥ൽ ടകൾ തഴÛ വളർÖ. 55 ദിവസമായേÄാേഴÕം ആദ വിളെവÏ° നട ിയേÄാൾ ഒ àìിൽ നിº് നാൽപ¸ കിേലാ വെര ലഭിÛ. വർഷ ിൽ ആ തവണെയôിòം വിളെവÏ ാൻ സാധിÕº ഈ ¥തിയ ഇനം ഉയർº ¿ണനിലവാര F¸ം േപാഷക സW÷®മാണ്. െപെìÖ ¥#ി ാ ഇനമായതിനാൽ േപാഷക ൾ ന÷െÄടാെത പ1 ൾ ് കിÉം.

നിഷ് യാസം അരി ് പ1 ൾ ് തീ യായി നൽ·Ö. ഇേÄാൾ 25 ഏ റിൽ തീ °ൽ ഷിയിൽ അമിതലാഭം േനാ ാെത ീരകർഷകെര സഹായിÕവാൻ ·റ നിര ിൽ തീ °±് വിMന ം ഉÒ്. െപാ¸ വർ കനായ അ ബ ർ സിµിഖ്. തെ ഫാമിേല ് ആവശ മായതിെ പതിൻ മട ് ¥±് ഉMാദിÄിÕºതിനാൽ ഏ¸ സയ®ം ആവശ ാർ ് ¥±് ഇവിെട നിº് കിÉം. മിൽമ മലബാർ േമഖലാ úണിയ²ം, നിരവധി സ കാര സംരംഭക ം, െച കിട കർഷക ം ഇവിെട നിº് ¥X വാ)Ö. കിേലാ ് െവ ം രÒര Dപ നിര ിൽ ¥ൽെ Éക ം ഒ Dപ നിര ിന് ¥ൽ ട ം വി ് വ മാനം േനÏÖ. എൻേഡാസൾഫാൻ കീടനാശിനി വിഷമഴ െപîി º ¨തകാല ിൽ നിº്

മണിÕറിൽ രó ടൺ തീ °±് അരിയാൻ 46

KRISHI JAGRAN MALAYALAM VOLUME 02 ISSUE 02 FEBRUARY 2018 RS. 35

www.krishijagran.com

ഇേÄാൾ 25 ഏ റിൽ തീ °ൽ ഷിയിൽ അമിതലാഭം േനാ ാെത ീരകർഷകെര സഹായിÕവാൻ ·റ നിര ിൽ തീ °±് വിMന ം ഉÒ്. െപാ¸ വർ കനായ അ ബ ർ സിµിഖ്. തെ ഫാമിേല ് ആവശ മായതിെ പതിൻ മട ് ¥±് ഉMാദിÄിÕºതിനാൽ ഏ¸ സയ®ം ആവശ ാർ ് ¥±് ഇവിെട നിº് കിÉം. വ º ബീഫ് ാമം കണ ിെലÏ ് áÏതൽ ഇറ¬ി ലഭിÕº വിേദശഇനമായ ''െറഡ് െഡയ്ൻ' àരിÕì¡ാെര വളർ ി ശാസ്³ീയമായ അറ®ശാല ം ശീതികരി¬ മാംസ സംസ്കാരണ ശാല ഉÒാÕക എº¸ം മെ ാ സ E പµതിയാണ്. ീരേമഖലെയÕറി¬് 1ഭാ¦ി വിശ ാസ F അAബ ർ സിµി ിെന േതടി വിവിധ ¥രസ്കാര ൾ എ ിയിÉÒ്. നവംബർ മാസം നടº സംèാന തീ °ൽ ദിനാചാരണേ ാട²ബÚി¬് സംèാനെ ഏ ®ം മിക¬ തീ °ൽേതാì ഉടമêF സംèാന അവാർഡ് സിµി ി² ലഭിÛ. മിൽമ മലബാർ േമഖലാ úണിയെ മിക¬ കർഷക²F ¥രസ്കാര®ം ീരവികസനവ·Ä്, ീരകർഷകേ മനിധി, éഗസംര ണ വ·Ä് എºിവ െട മിക¬ ീരകർഷക²F ജി±ാതല ബ\മതിക ം ലഭിÛ. മേ]ശ രം േZാ ിെല ം എൻമകെജ പ]ായ ിേല ം മിക¬ ീരകർഷകനാ ം ഇേ«ഹെ ആദരിÛ. ജി±യിെല പാൽസംഭരണ ിൽ റി ാർഡ് വർµനവ് േനടിയതിന് െപർള ീേരാMാദക സംഘം അവാർഡ് േനടിയത് ഈ ഫാമിൽ നിÖF പാലളവിെ പിൻബല ിനാണ്. തെ ഈ സംരംഭ െട വിജയ ിൽ ീരവികസന വ·Äിെ സഹായ®ം മാർãനിർേ«ശ®ം ധാരാള Ò് എº് അ ബ ർ സിµി ് അടിവര ഇÉ പറ Ö. ഫാമിെ ¸ട ം തൽ ഒÄം നിº ബദിയÏ സീനിയർ െവ റിനറി സർജൻ േഡാ. ചന്lബാA, ീരവികസന ഓഫീസർ അ ·ര ൻ, െപർള സംഘം സിഡ ് സാദ്, െസ»ìറി േചതന എºിവെര നËി[ർ ം 6രിÕÖ.

വഴിമാറി ൈജവ ജി±യായി ഖ ാപി¬ കാസർേഗാഡിെ വിവിധ േദശ ളിേല ് ഈ ഫാമിൽ നിº് േലാറിയിൽ ചാണകം എ ിÕÖÒ്. ൈവവിµ മാർº പµതികളാണ് സിµി ് വിഭാവനം െച ºത്. തീ °±ിെ ഉയർº ലഭ ത തൽáìാ ി á ൻ ൈസേലജ് പണി ക എºതാണ് അതിെലാº്. പാലിൽ നിº് àല വർµിത ഉMº ൾ ഉÒാÕക എº മെ ാ ല ിെനാÄം പ1 െട എ^ം 500 എ ിÕവാ²F Îമ®ം ¸ട ി. സർ ാരിെ വിവിധ പµതികൾക െട ¿ണേഭാ<ാ ൾ ് മിതമായ നിര ിൽ നൽ·ºതിന് ന± ഉMാദന മത ം ആേരാഗ F കറവÄ1 ളാ ാനായി ന±യിനം കിടാരികെള അന സംèാനÈ നിÖ െകാóവÖ വളർ ാ²ം പµതി ¸ട ി ഴിå. ഉ ര േകരള ിൽ വർµിÛ KRISHI JAGRAN MALAYALAM VOLUME 02 ISSUE 02 FEBRUARY 2018 RS. 35

കÖകാലി വളർ òമായി ബÚെÄì സർവ േമഖലകളിòം ത മായ കണÕáìേലാെട േºറി വിജയം െകാ º കÒിെക ഡയറിഫാം അAബ ർ സിµി ി² മാ³മ± കാസർേഗാ$കാർെ ±ാം ിയôരമായ േഗാശാലയാണിº്. നീേലശ രം »ീരവികസന ഓഫീസറാണ് േലഖകൻ േഫാൺ : 9539461797 അÊബ ർ സിËി ് േഫാൺ : 9447025034 47

ആ ർഫാർമസി (3)

www.krishijagran.com

േഡാ. േജാബ് േതാമസ് േകായ£ ർ ആര ൈവദ ഫാർമസി

മാതളം

നിത ®ം ശീലമാ¯

െമ

ഡി േറനിയൻ േമഖലയിൽ നിº് നïെട രാജ ് എ ിയ മാതളം ഔഷധàല ളള ഒ · ിെ¬ടിയാണ്. 5 മീ ർ വെര ഉയര ിൽ വള ം. ആകർഷണകമാണ് [ ൾ; എºാൽ െതXം മണമി±.

വാ േകാപംഉൾെÄെട പല മാണ്. ഉദര ശ്ന ൾÕം മാതളം ഔഷധമാണ് ¥റംേതാട് കഠിനമാെണôിòം മാതളÄഴം ചവÛകഴി¬ാൽ നºായി ദഹിÕം. ദഹനേ ടിന് തിവിധിയായി റാÕº മാതളേ ാട് ഉപേയാഗി¬് തßാറാÕº ഔഷധേയാഗ ൾ ഫല ദമാണ്.

ഹിമാലയസാ² ളിൽ നºായി വള º ഈ ഔഷധി ഇÊ യിൽ പല ഭാഗÈം വി¥ലമായി ഷി െച Ö. ചിലർ ഇത് വീÏകളിòം നÉവളർÈÖ. മാതള ിെ ഇല ം, [®ം കാ ം ഔഷധേയാഗ മാണ്.

അതിസാരം നിയന്³ി ാൻ േയാജനെÄÏº ഒ ഔഷധ¯ìാണ് ''ഡാഡിമാ÷ക4ർ^ം''. ഡാഡിമാ÷ക4ർ^ ിെ േ ാട േ ാട് ഔഷധേയാഗ ിൽ ഉ മാ£ഴേ ാട് ധാന േച വയാണ്.

മാതളÄഴ ിെ ¥റം േതാടിന് ന± കìി Ò്. േതാടിെ ഉൾഭാഗം വിÈകൾ നിറ¬് അÏ ിവ¬ിരിÕº Dപ ിലാണ്. വിÈകൾ രസകരമായ പൾ°െകാÒ് ആവരണം െചîിരിÕം. ഫല ിെ ഭ േയാഗ മായ ഭാഗമാണ് പൾÄ്. താളി മാതളം എÖം േപ Ò്. ശരീര ീണമക ാൻ മാതളം അഥവാ ''ഉ മാ£ഴം'' ന±താണ്. വി ാമിൻ സി, ഇ, ബി ¸ട ി നിരവധി േപാഷക ൾ ഇതിòÒ്.

ഐ.ബി.എസ് േപാòളള േരാഗാവèയിൽ ഡാഡിമാ÷ക4ർ^ം വളെര േയാജനം െച ം. ജ രം വിÉമാറിയേശഷം ശരീര ീണം ¸ടർº് നില് ാം. ഇ െന ളള അവèയിൽ വിള ൽ മാതളÄഴ ിെ വി ് െവളള ിൽ അരÛകല ി ·റÛകാലം േസവി¬ാൽ നº്. ഉേ ജകമാണ്. വീìിൽ " ി ാ®º ഒ ഔഷധ¯ìാണ് ''ഹിം¿വചാദി 4ർ^ം'' ദഹനÕറവ്, വയ ിൽ

മാതള ിെ സസ നാമം ''പtണി Æേന ം''. ശരീര ിൽ ഹീേമാേçാബിെ അളവ് ·റയാതിരി ാൻ സഹായിÕº ധാനെÄì ഫലമാണ് താളിമാതളം. 48

KRISHI JAGRAN MALAYALAM VOLUME 02 ISSUE 02 FEBRUARY 2018 RS. 35

www.krishijagran.com

മാതളനാര èിരമായി ഭ ണ ിൽ ഉൽെÄÏ ിയാൽ േരാഗ തിേരാധേശഷി വർµിÕം. & േരാഗ ൾ തടയാ²ളള കഴിവ് മാതള ി²Ò്. ഗർഭിണികൾÕം മാതളനാര ഉ മമാണ്. ഇതിലട ിയിരിÕº ഇ £് വിളർ¬യക ാൻ ഫല ദം. ര<1µീകരണ ിന് നº്. വാ വിെ ഉപlവം ഉÒാ·ം. ഇ രം അവസര ിൽ വയ ിòം െന]ിòം അരെ ìിòം അസ èത ം േവദന ം ഉÒാÕം. ഇതിന് 10 Æാം ഹിം¿വചാദി 4ർ^ം േമാരിൽ കല ി ഉ¬ഭ ണ ി² £് േസവിÕºത് േയാജനം െച ം.

സ£ºമാണ് മാതളജtസ്. മാതളനാര èിരമായി ഭ ണ ിൽ ഉൽെÄÏ ിയാൽ േരാഗ തിേരാധേശഷി വർµിÕം. & േരാഗ ൾ തടയാ²ളള കഴിവ് മാതള ി²Ò്. ഗർഭിണികൾÕം മാതളനാര ഉ മമാണ്. ഇതിലട ിയിരിÕº ഇ £് വിളർ¬യക ാൻ ഫല ദം. ര<1µീകരണ ിന് നº്. െകാളസ്േðാളിെന ഇ±ാതാ ാൻ മാതളനാര ാജtസിന് കഴി ം. അർAദ തിേരാധേശഷി Ò്.

ഹിം¿വചാദി 4ർ^ ിòം ഹിംഗ ാദി ¿ളികയിòം താളിമാതളേ ാട് േച വയാണ്. മാതളÄഴ ിെ രാസഘടന പരിേശാധി¬ാൽ േ ാìീൻ, മഗ്നീഷ ം, െകാ@Ä്, കാർേബാൈഹേI ്, കാൽസ ം, ധാ¸ലവണ ൾ ¸ട ിയ ഘടക േളാെടാÄം വി ാമിൻ-സി ം േച Ö. ജീാലഴൃമിമേല (മാതളÄഴം) ആേരാഗ ം കാÈ" ി ാൻ സഹായിÕം. 'An apple a day will keep the doctor away'' എെºാ െചാXÒ്. ഇതിൽ ആÄിളി² പകരം മാതളം ' 'A pomegranate a day will keep the doctor away'' എº് തി ി പറ ാòം െത ി±. മാതളനാര മാ³മ± മാതളനാരക ിെ ജtസ്, െതാലി, കായ്, [വ്, ഇല ഇവെയ±ാം ഔഷധ¿ണ ളളതാണ്. നിരവധി ധി നി ധ േരാക് ക്സ ീകാരക ളാòം നിേരാക് സീകാരക ളാòം

KRISHI JAGRAN MALAYALAM VOLUME 02 0 ISSUE ISSUE0202FEBRUARY FEBRUARY2018 2018RS. RS.3535

ഗേണഷ്, é5ല, മസ്ക ്, േജ ാതി, ബി ¸ട ിയവയാണ് മിക¬ മാതള ഇന ൾ. മഴ ാല ിെ ആരംഭ ിൽ ൈതകൾ നടാം. പതിവ¬ ൈതകേളാ ടിഷ}കൾ¬ർ ൈതകേളാ നടണം. നിലെമാ ി 5 മീ ർ ആഴ ിൽ ൈത നÏÖ. ഒേര റിൽ 400500 മാതളമര ൾ വളർ ാം. രÒടി നീള®ം വീതി ം ആഴ® ളള ·ഴിയിൽ േവണം ൈത നടാൻ. നന ം വള േയാഗ®ം നിർബÚം. നാലാം വർഷം കാêം. െകാW േകാതാ²ം മറ ത്.

െക.വി.െക നtസ്

www.krishijagran.com

തഷീറ്റപ്ുല്ല് വളർത്ാനും യ�ം േഡാ. എസ്. രവി, േഡാ. പി. Íരളീധരൻ

അ²വർ ി ാ®º ഇ രം െച úണി ിന് 22000 Dപ മാ³മാണ് െചലവ്. ഈ úണി ിൽ നിÖം നാò കിേലാ മ േ¬ാള ിെ വി ് ഉപേയാഗി¬് ദിവസ®ം 20 കിേലാ എº അളവിൽ വർഷം @വ²ം തീ °±് വളർ ിെയÏ ാം. ഒ പ1വിന് ഒ ദിവസേ ് 10 കിേലാ എº നിര ിൽ തീ യായി നൽ·ക വഴി 40% കാലി ീ െ¬ലവ് ·റ ാൻ സാധിÕം.

Xത്പാദന ിന് െചലവ് ·റ സാേôതികവിദ മായി ആല°ഴ ഷിവിÌാനേകÁം

തീ °ൽ ഷിയിെല െചലേവറിയ ൈഹേIാേപാണിക്സ് െമഷീ² പകരം െചല® ·റ ബദൽ സംവിധാന®മായി ആല°ഴ ഷി വിÌാനേകന്lം. കർഷക െട പôാളി േ ാെട, ജി± െട വിവിധ ഭാഗ ളിൽ ഈ സംവിധാനം വിജയകരമായി നടÄിൽ വ ിയിÉÒ്. െച കിട ീരകർഷകർÕം ഡയറീഫാം നടÈºവർÕം ഒേരേപാെല േയാജനെÄÏºതാണ് െക.വി.െക െട െചല® ·റ ഈ ൈഹേIാേപാണിക്സ് സാേôതിക വിദ .

െചലÎ റ ൈഹേÏാേപാണിക്സ്

തണൽ ലഭിÕº èലേ ാ വാ സ]ാര®ം പകൽെവളി¬®ം കിÉº െഷ ിേലാ ൈഹേIാേപാണിക്സ് ഷി ാവശ മായ Æീൻഹൗസ് േചംബർ നിർ~ി ാം. രÒ് പ1 ൾ ് വർഷം @വൻ നൽക വിധം ൈഹേIാേപാണിക്സ് രീതിയിൽ തീ °±് ഉMാദിÄിÕºതിനായി ചി³ ിൽ കാണി¬ിരിÕº¸േപാെല 9 അടി (2.7 മീ ർ) നീള ിòം അ]് അടി വീതി ം ഏഴ്

ൈഹേIാേപാണിക്സിെ അടിèാനതത െള സ ീകരി¬് Dപകൽപന െചî ഈ úണി ിൽ 2 പ1വിന് േവÒിവ º തീ വർഷം @വൻ നൽക വിധം ഷിെചയ്െതÏ ാം. èലപരിമിതി ളളവർÕം 50

KRISHI JAGRAN MALAYALAM VOLUME 02 ISSUE 02 FEBRUARY 2018 RS. 35

www.krishijagran.com

പയ വർã ൾ എºിവ വി ിനായി ഉപേയാഗി ാെമôിòം േകരള ിൽ ½ലഭമായ¸ം െചല®·റ ¸മായ മ േ¬ാളമാണ് áÏതൽ അഭികാമ ം. ഒ േðയിൽ 500 Æാം എº നിര ിൽ മ േ¬ാളം എÏ ് രാ³ി @വൻ ഒ ചണ¬ാ ിൽ അയ രീതിയിൽ െകìി െവളള ിൽ ി വêക. പിേ º് രാവിെല ചണ¬ാ ് ¥റെ Ï ് ൈവ·േºരം വെര തണലിൽ വ¬് ഇട ിട ് െവളളം തളിÛ െകാÏÕക ം േവണം. രÒാം ദിവസം ൈവ·േºരം വീóം ഈ ചാ ് െവളള ിൽ അMേനരം ി ¥റÈവêക. àºാം ദിവസം ഇതിൽ ളകൾ വºിരിÕºത് കാണാം. ള¬ വിÈകൾ േðയിൽ നിര ി റാÕകളിൽ »മീകരിÕക. േശഷം മിÝ് നന വഴി പകൽസമയ ് 2 മണി¯ർ ഇടവിì് നന¬് െകാÏ ണം. ഇത് 7 ദിവസം വെര ¸ടേരÒതാണ്. ഏഴാം ദിവസം വി ് ഒരടി ഉയര ിൽ വെര വളർº് പ1വിന് തീ യായി ഉപേയാഗി ാൻ

അടി ഉയര® ളള ഒ Æീൻ ഹൗസ് േചംബർ തßാറാേ Òതാണ്. േചംബറി²ളളിൽ േðകൾ നിര ിവêºതിന് 9 അടി നീള ിòം 40 െസ.മീ. അകല ിòം 4 തÉകളായി തÉകൾ ത~ിൽ ഒºര അടി ഉയര ിൽ ഒരിn ൈപ°കൾ െകാÒ് െവൽഡ് െചî് രÒ് റാÕകൾ നിർ~ി ണം. ചì¯ടിൽതെº റാÕകൾ െവൽഡ് െചî് പിടിÄിÕº¸വഴി ൈപ°ക െട എ^®ം െചല®ം ·റ ാം. േചംബറി²ളളിൽ േവശിÕºതിന് 6 അടി ഉയര®ം 2 അടി ഉയര®ം 2 അടി വീതി ളള ഒ വാതിൽ േചംബറിെ നÏവിലായി പിടിÄി ണം. അതി²േശഷം 50% കാശം കട ിവിÏº പ¬ േഷഡ് െന ് ഉപേയാഗി¬് േചംബർ െപാതിയണം. േചംബർ èാപി ാ²ളള èല ് അരയടി കന ിൽ മണൽ നിര ാം. ഇത് Æീൻ േചംബറി²ളളിൽ ത?Ä് നിലനിർ ാൻ സഹായിÕം. ധാന വി ് ളÄിÕേ£ാൾ േചംബറി²ളളിൽ ജലലഭ ത ഉറ°വ Èºതിന് മിÝ് നന സംവിധാന®ം േവÒിവ ം. അതി²േവÒി ഓേരാ തìിെ ം ഒºരയടി ഉയര ിൽ നന ാ²ളള ലാ റൽ ൈപ°ം മിÝ് സംവിധാന®ം േവÒിവ ം. ഈ ലാ റൽ ൈപÄ് ടാôിേലാ കിണ ിേലാ èാപി¬ കാൽ എ¬്.പി േമാേìാറിേല ് ബÚിÄി¬് േചംബറിൽ ജലലഭ ത ഉറ°വ ണം. ത മാ ം നടÕം. വി ് ളÄിÕºതിനായി വിപണിയിൽ ലഭ മാ®º 42 െസ.മീ നീള®ം 30 െസ.മീ വീതി ം 5-8 െസ.മീ ഉയര® ളള ©ാÝിക് േðകൾ ഉപേയാഗിÕക. ഇതിനായി േð െട അടിഭാഗ ് വശ ളിലായി 4 എം.എം വലിÄ ിòളള ½ഷിര ൾ 2 ഇ]് ഇടവിì് ഉÒാ ണം. ഇത് െവളളം വാർÖ േപാകാൻ സഹായിÕം. ഒ പ1വിന് ഒ ദിവസം 4 േð എº കണ ിൽ 7 ദിവസേ ് 28 േðകൾ ആവശ മാണ്. ഏഴാമെ ദിവസം തീ °±് വിളെവÏ തി²േശഷം േðകൾ Zീ¬ിംഗ് പൗഡർ െകാÒ് അ?വി <മാ ി വീóം ഉപേയാഗി ാ®ºതാണ്. രÒ് പ1 ളള úണി ാെണôിൽ 56േðകൾ ആവശ മായി വ ം.

വി ് Íള ി ൽ

ബാർലി, മ േ¬ാളം, KRISHI JAGRAN MALAYALAM VOLUME 02 ISSUE 02 FEBRUARY 2018 RS. 35

െക.വി.െക നtസ്

www.krishijagran.com

പാകമാ·ം. ദിവസ®ം 8 േð വീതം തീ °±് ലഭ മായിെ ാÒിരിÕം. ദിവസ®ം വിÈകൾ ളÄി¬് ഈ 8 േðകളിòം നിറÛെകാÒിരി ണം. േവനൽ കാല ളിൽ 5:1 എº »മ ിൽ മ േ¬ാളേ ാെടാÄം പയ വർã ം ളÄി¬് പ1വിന് െകാÏ ാം. ഇത് േവനൽ ാല ് പ1 െട ശരീേരാ ാവ് áടാതിരി ാ²ം പാòൽÄാദനം നിലനിർ ാ²ം സഹായിÕÖ. áടാെത ളÄി¬ േചാള ിൽ വി ാമിൻ എ,െക, ബീ ാകേരാìിൻ തലായ േപാഷക ൾ അട ിയിÉളള¸മാണ്.

നട ിയ താരതമ പഠന ിൽ 70 Dപ െട ലാഭം.

ËിÑക

വി ് െതെരെ ÏÕേ£ാൾ പഴകാ ¸ം ¿ണേമ¡ ളള¸മായിരി ണം. ¥±ിെ വളർ¬ാഘì ിൽ [Äൽ ബാധ ഏൽ ാതിരി ാൻ ഓേരാ വിളെവÏÄി²േശഷം 2% വീര ളള Zീ¬ിംഗ് പൗഡർ ഉപേയാഗി¬് േð ക@കി ഉപേയാഗി ണം. വളർ¬ áìാനായി േചംറി²ളളിൽ െവളി¬ം ലഭിÕºതിന് എൽ.ഇ.ഡി ബൾAകൾ ഉപേയാഗിÕºത് ന±താണ്.

തീ¦ നൽ ©വിധം

ഏഴ് ദിവസം പാകമായ ¥±് േവേരാÏ áടി ഒ മണി¯ർ തണല ിì് ഉണ ി 10 കിേലാ വെര ഒ പ1വിന് ഒ ദിവസേ ് നൽകാം. ആÏകൾ ് ദിവസം 2 കിേലാവെര ം നൽകാം.

തീ °±് വളർ ിെയÏ ാ²ളള èലപരിമിതി ം ¥ൽjഷി ായി െവളള ിെ ലഭ തÕറ®ം അ²ഭവെÄÏº èല ളിൽ ഇ ര ിòളള സാേôതിക വിദ വളെര േയാജന ദമാണ്. ¥±് േശഖരി ാൻ േവÒി വ º സമയലാഭം മാ³മ± ¿ണേമ¡ ളള ൈഹേIാേപാണിക് ¥±് പ1 ൾ ് നൽകി പാòത്പാദനം വർµിÄി ാം.

േന ം •

èല പരിമിതി ളള ീരകർഷകർ ് വളെര അ²േയാജ ം

•

ആ നിക സാേôതികവിദ ഉപേയാഗിÛളള തീ °ൽ െമഷീ² 3 ല ം െചല® വ േ£ാൾ ഇതിന് െവ ം 22000 Dപ മാ³േമ െചല® വ Öളñ.

•

40% വെര കാലി ീ ലാഭി ാൻ സാധിÕം.

•

പരിമിതമായ െവളള ിെ ഉപേയാഗം

•

ഏ@ ദിവസം െകാÒ് ഒരടി െപാ ിൽ വള Ö

•

15 ലി ർ കറവ ളള പ1 ളിൽ

ൈഹേÏാേപാണിക്സിന് സഹായം

തീ °ൽ ഷി രംഗ ് ആ നികവൽ രണം/യന്³വൽ രണം പµതികൾ നടÄിലാ ാ²ം ൈഹേIാേപാണിക് ഷിരീതി ് ചരണം നൽ·വാ²ം ീരവികസനവ·Ä് പµതി നടÄാÕÖ. തൽപരരായ കർഷകർ ീരവികസന ഓഫീ½മായി ബÚെÄÏക. ÒÓതൽ വിവര ൾ ് : 04792449268 എ© ന° മായി ബÔെ Óക 52

KRISHI JAGRAN MALAYALAM VOLUME 02 ISSUE 02 FEBRUARY 2018 RS. 35

വനിത

www.krishijagran.com

ാവിെ േതാഴി

ആൻസി സ

രാേജഷ് കാരാ ളളിൽ

ഹ െ ഗിരിനിരകൾ ത@കിെയÈº നീർ¬ാòകൾ പ¬ ¥തÄിÕº ·ടയ ർ Æാമം. ഇÏ ി ജി±യിെല àലമ ിനÏ ഈ ഉൾനാടൻ േദശം ©ാ®ക െട െപ മയാൽ പേÒ ശ മാണ്. ·ടയ രിൽ ച യിൽ നിº് 'േറാളം ഭ വിഭവ ൾ നിർ~ി¬് അദ് തം >÷ിÕകയാണ് ആൻസി മാത} എº വീì~. ഒ പതി ാÒായി പാചകരംഗ ് േവറിì പരീ ണ ൾ ¸ട º ആൻസി ©ാവില കറി ം, ചകിണി മിക്സ്ച ം, ച Õ പായസ®ം, ച Äഴം പാനി െമാെ നിർ~ി¬് ചിെÄ മ >÷ിÕകയാണ്. ഇവ െട െച കിട ഭ സംസ്കരണ േകÁ ിൽ ആയിര ണ ി² ച യാണ് ഓേരാ സീസണിòം പ രമാäളള പലഹാരവിഭവ ളായി മാ ºത്.

വരി ം áഴ െമ±ാം ·Ïംബാംഗ െട സഹകരണേ ാെട പ¬êം പ@ÄിÛം Iയർ സംവിധാന ിൽ ഉണ ിെയÏÕÖ.ച ഹൽവ, ച Äഴം ജtസ്, ച െÄാടി എºിവ ാണ് ആവശ ാേരെറ ളളത്. കാർഷിക ഭ േമളകൾ വഴിയാണ് ഉൽÄº െട വിപണനേമെറ ം നടÕºത്. ച േയാെടാÄം പÄായ, െച വാഴÄഴ ൾ എºിവ ം ഇവർ സംസ്കരിെ¬ÏÕÖÒ്. ഓേരാ സീസണിòം വീì~മാർ അMെമാÖ മനGവ¬ാൽ നാടൻ പഴ ൾ àല വർµിത ഉൽÄº ളായി വിപണനം നട ിയാൽ നെ±ാ വ മാനം േനടാനാ·െമº് ആൻസി സാ െÄÏÈÖ. ഇതിന് പരിശീലന Çാ½ക ം ആൻസി നൽ·ÖÒ്. 'ച വിഭവ ൾ' എº ¥ കം രചി¬ിÉളള ഇവർ ച െട ¿ണ®ം ചി ൈവവിµ ®െമ±ാം ചരിÄി ാ²ളള തീരാ യാണ ിലാണ്. ആൻസി, േഫാൺ: 9847697347

KRISHI JAGRAN MALAYALAM VOLUME 002ISSUE ISSUE0202FEBRUARY FEBRUARY2018 2018RS. RS.3535

www.krishijagran.com

മൃ്പരിപൊലേം ീമതി. റിഷി.എസ്

ഡയറീഫാം ഇൻസ്െðക്ടർ, ആല°ഴ ഭരണി ാവ് േZാ ് േഫാൺ: 9995554431

എ മവളർ ൽ

ക

ആദായകരം

Öകാലി വളർ ലിൽ എ മകൾ ് ധാന èാന Ò്. എ മÄാലിൽ െകാ@Ä്, മാംസ ം, ലവണ ൾ എºിവ െട അളവ് áÏതലാണ്. നൽ·º തീ െയ പാലാ ി മാ ാ²ളള കഴിവ് എ മകൾ ് പ1 െള ാൾ വളെര áÏതലാണ്. പാലിന് വില áÏതൽ ലഭിÕെമºതിനാൽ ഫാ കളിൽ എ മകെള áടി വളർÈºത് ഉ മമാണ്.

െന ി, െന]് എºിവിട ളിൽ െവ അടയാളം കാണെÄÏം. ക ° കലർº തവിÉ നിറ ളള ഇവ പ]കല ാണി എº േപരിòം അറിയെÄÏÖ. നീÒ ക@ ്, വള െകാ£്, വി ാരേമറിയ നാസാരന് ൾ, വലിയ ല ാWകൾ, ¸Ï പാൽ ഞരWകൾ എºിവ േത കതകളാണ്. തിദിനം ശരാശരി 6-6.5 ലി ർ പാൽ നൽ·ം.

പാªാർÁരി: നീÒതല, ചാരനിറം, നീÒ പിºിേല ് വള െകാWകൾ (വാളിെ ആ തി), ഇട രം അകിട് എºീ േത കതകൾ ഉളള ഇവ ് മണി¯േറാളം പാൽ Ôര ാൻ കഴി®Ò്. ശരാശരി 5 ലി ർ ഉൽപാദനം.

വിവിധ ഇനം എÕമകൾ Íറ: െചറിയതല, എ^ °നിറം, ºിേലാÉ

വള തിള ളള െകാWകൾ, വലിയ ക@ ്, കനം ·റ െചവി, നീÒ വാൽ, വാലിെ അ ് െവ േരാമ ൾ, നീളം áÏതòളള പിൻഭാഗ ല ാWകൾ എºിവയാണ് േത കത. േലാക ിൽ ഏ ®ം ഉൽപാദന േശഷി áടിയ എ മവർഗമാണിത്.

ർ ി: ഇട രം ആ തിയിòളള എ മ ജ²സാണിത് áടിയ തീ പരിവർ നേശഷി ·റ തീ െ¬ലവ്, áടിയ േമ¬ിൽ വണത എºിവ ഇവ െട േമ¡യാണ്. തവിì്, ചാര നിറ ളിൽ കാണെÄÏÖ. നീÒതല, പിേºാÉ വള െകാWകൾ (വാളിെ ആ തി) എºിവ േത കതകൾ. ശരാശരി 5.3 ലി ർ ഉൽപാദനം.

ജാഫറബാദി: ന± വലിÄ ളള ഇനം. ക Ä്, ചാര, െച£് നിറ ളിൽ കാണെÄÏÖ. െന ി ടം, വാൽ, കാൽ ì് എºിവിട ളിൽ െവ അടയാളം കാണാം. വലിയ തല, ¥റേ ് തളളിനിൽÕº െന ി ടം, കാÉേപാ ിെന ഓർ~ിÄിÕº ശരീര തി എºിവ കാണെÄÏÖ. കHകൾ ഉറ ം f ിയ¸േപാെല കാണെÄÏം. വളെര വലിÄ ളള െകാWകൾ ¥റേ ് വള ് Ô ÒിരിÕം. ശരാശരി 5 തൽ 5.5 ലി ർ വെര ഉൽപാദനം.

െമഹ്സാന: ¿ജറാ ിെല െമഹ്സാന, െബനാസ്കÒ, സബർകÒ എºീ ജി±കളിൽ ഇവെയ കó വ Ö. റ െട ം ½ർ ി െട ം സôര ഇനമാണ്. റേയാട് സാമ ളളതാെണôിòം വികസി¬ നാസാരന് ം ഇവെയ വ ത മാÕÖ. ചാര നിറ ളിലാണ് ഇവ കാണെÄÏºത്. ശരാശരി 4 തൽ 5 ലി ർ വെര ഉൽപാദനം.

നിലി (രവി) : ഇവ ് റ ഇന®മായി സാമ Ò്. ൻ, പിൻ കാòകൾ വാല ം,

KRISHI JAGRAN MALAYALAM VOLUME 02 ISSUE 02 FEBRUARY 2018 RS. 35

www.krishijagran.com

നീന ബി

അസി. ഡയറക്ടർ എഫ്.ഐ.ബി.

വിളംബരം

േത²ൽപാദന വർµനവിന്

സം

'ഹണി മിഷൻ'

èാന ് േതനീ¬ വളർ ലിെ വ ാപനം, േതനീ¬ കർഷകർ ് áÏതൽ ആ²áല ം ലഭ മാ ൽ, േതനധിVിത àല വർµിത ഉൽÄº െട ഉത്പാദനം എºിവ ല മിì് 'ഹണി മിഷൻ' പµതികൾ നടÄിലാÕºത്. 180 ല ം Dപയാണ് പµതി ് വകയി ിയിÉളളത്.

േതനധിVിത ഉൽÄº െട സാധ ത എºിവ സംബÚി¬് 60 ചരണ പരിപാടികൾ (ഒºിന് 25,000 Dപ ധനസഹായേ ാെട) നടÄിലാÕം. പµതിയിൽ പôാളികളാ·ºതിന് 40 കർഷകരട)º ഒ úണി ് ഷിഭവൻ തല ിൽ Dപീകരി ണം. ഈ úണി ിന് പµതിയിൽ ധനസഹായം ലഭിÕºതി²ളള 1പാർശ ഷിഓഫീസർ േഖന േഹാർìിേ ാർÄിന് സമർÄി ണം.

െച േതനീ കÖെട വർËനവിന് ധനസഹായം (300 േകാളനികൾ)

ഉºത നിലവാര ളള 300 െച േതനീ¬ േകാളനികൾ, ഒ ജി± ് ശരാശരി 21 േകാളനികൾ വീതം വീÉ വളÄിേലാ വിദ ാഭ ാസèാപന ൾേ ാ വിതരണം െച ം. 50% ധനസഹായം ലഭ മാÕം.

വിലാസം:

ജി±ാ മാേനജർ സംèാന േതനീ¬ വളർ ൽ പരിശീലനേകÁം േഹാർìിേ ാർÄ്, ക±ിേമൽ, മാേവലി ര. േഫാൺ: 9447398085, 0479-2356695

ഇ¼ ൻ േതനീ കÖെട വർËനÎം വ ാപനÎം

പµതി കാരം, ഓറിയേ ഷൻ പരിശീലനം ലഭി¬ 40 കർഷകർ ് പരമാവധി 93 ഇÊ ൻ േതനീ¬ േകാളനികൾ ലഭ മാÕം. ഇ ര ിൽ ിൽ 40 ഓറിയേ ഷൻ പരിശീലന ൾ നടÄിലാÕക ം 3750 േകാളനികൾ വിതരണം നടÈക ം െച ം. 40% ധനസഹായം.

പരിശീലനം

േതനീ¬ വളർ ലിൽ നാò ദിവസം ൈദർഘ ളള 120 പരിശീലന പരിപാടികൾ സംഘടിÄിÕം. ഒ പരിശീലനപരിപാടി ് 25000 Dപ ധനസഹായം നൽകി എ±ാ ലനം ജി±കളിെല ം കർഷകർ ് പരിശീലനം നൽ·ം.

§ചരണം

ആേരാഗ പരിപാലന ിൽ േതനിെ ാധാന ം, േതൻ-

KRISHI JAGRAN MALAYALAM VOLUME 02 ISSUE 02 FEBRUARY 2018 RS. 35

www.krishijagran.com

കർഷക സഹൊയം

ടർ ി

വളർ ാം

േഡാ.പി െസൽവ മാർ ക ാ£യിൻ ഓഫീസർ എഫ്.ഐ.ബി.

ട

ർ ി ഇറ¬ിയിൽ െകാളസ്േðാൾ നേº ·റവാണ്. എºാൽ മാംസ ിെ അളവ് áÏതòം. കാ| ം, െപാìാസ ം, മ ീഷ ം, സിô്, ഇ £് എºീ ധാ¸ ം സéµം

സാ

ധാരണ േകാഴിെയ ാൾ വലിÄ¯ÏതòÒ് ടർ ിേ ാഴി ്. ì ് ശരാശരി 80 Æാം f ം. ടർ ി ഏ@മാസം ായമാ·േ£ാൾ ìയിÏം. ഒ മാസം പരമാവധി 100 ì. [വൻടർ ി വളർ¬െയÈേ£ാൾ ഏ@ കിേലാ വെര f ം വ ം. ടർ ി ഇറ¬ിയിൽ െകാളസ്േðാൾ നേº ·റവാണ്. എºാൽ മാംസ ിെ അളവ് áÏതòം. കാ| ം, െപാìാസ ം, മ ീഷ ം, സിô്, ഇ £് എºീ ധാ¸ ം സéµം. വീÉവളÄിൽ േവലിെകìി ടർ ിെയ അഴിÛ വിÉ വളർ ാം. രാ³ി പാർ ാൻ ഒºിന് നാല് ച¸രÎ അടി എº േതാതിൽ áട്

സâമാ ണം. േകാഴി ീ ് ¥റെമ തീ °±് അരിå² ി നൽകാം. െച യാ ിൽ Ýാർìർ തീ , ഫിനിഷർ തീ , ൈക ീ എºിവ നൽകണം. അപരിചികെര കാ?േ£ാൾ ത കതരം ശ ം ¥റെÄÏവി¬് അത ാവശ ം കാവൽ ാരാ ം ടർ ികൾ മാ ം.

ടർ ിേ ാഴി ലഭിÑ© Øാപന ൾ

ടർ ി ഫാം, ·റ°ഴ, െകാ±ം-04742799222 കാർഷികസർവകലാശാല, പൗൾðിഫാം, മH ി- 0487-23670344 56

KRISHI JAGRAN MALAYALAM VOLUME 02 ISSUE 02 FEBRUARY 2018 RS. 35

www.krishijagran.com

കുടെികളുമെ കൃഷി ജൊ്രൺ

േീതു വി.പി.

ImÀjnI Iznkv- 2((എലൊം ശരിയുത്തരം അയക്കുന്നവർക്് ഒരു വർഷമത്ത കൃഷിജൊ്രൺ �ൊസിക സൗജേ്�ൊയി അയച്ചുമകൊടുക്കുന്നതൊണ്. ഒന്നിലധികം നപർ ശരിയുത്തരം അയച്ൊൽ ഒരൊമള േറുക്ിമടെടുക്കും.) 1. ÔÒൻ വളള െട നിർ~ാണ ിന് ഉപേയാഗിÕº & ം? 2. ഇÊ യിെല ആദ റ ർേതാìം എവിെട èിതി െച Ö? 3. ഇÊ യിെല അത}ൽപാദന േശഷി ളള ആദ സ കാല െന±ിനം? 4. കരി£ിെ ജ¡േദശം?

സംèാനം? 18. ഇÊ െട ½വർ^നാര് എÖ വിളിÕº സസ േമത്? 19. കാേബജിൽ എവിെടയാണ് ഭ ണം സംഭരിÛവêºത് ? 20. [ ാൽ വിള® ·റ ºത് ഏ¸ കാർഷിക വിള ാണ്?

5. േകരള ിൽ ഏ ®ം അധികം റ ർ ഉൽÄാദിÄിÕº ജി±?

ImÀjnI Iznkv 4

6. പാല ാട് ജി±യിെല േദശീയ ഉദ ാനം ?

ജനുവരി ലക്ത്തിമല ശരിയുത്തരങ്ങൾ

7. േകരള ിൽ ചËനമര ളള ഏകവന േദശം ? 8. േകരള ിെല ആദ െ ബേയാളജി ൽ പാർ ് ?

1. ആ�നസൊൺ കൊടുകൾ 2. കണ്ണൂർ 3. World Wildlife Fund 4. ഭീ�ൻ പൊണ്ട 5. സുേിതൊ േൊരൊയൺ 6. കസ്തൂരിരം്ൻ 7. ന�ധൊപട്ക്ർ 8. േീലക്കുറിഞ്ി 9. �സനേൊബു ഫുക്കുനവൊക് 10. ഒക്നെൊബർ - 7 11. പൊനറൊട്ടുനകൊണം (തിരുവേന്തപുരം) 12. 2006 13. രൊജീവ് ്ൊന്ി 14. 2012 15. നകൊൽക്ത്ത 16. തണ്ീർത്തെങ്ങൾ 17. വയേൊെ് 18. നഡൊ. വർഗ്ീസ് കുര്ൻ 19. കൊസർന്ൊഡ് 20. ഇടുക്ി

9. േകരള ിൽ വനമി±ാ ഏക ജി±? 10. േകരള ിൽ ഏ ®ം áÏതൽ വന ളള ജി±? 11. കർഷകർ ് കാർഷിക വായ്പ നൽ·º ഇÊ യിെല ഏ ®ം വലിയ èാപനം? 12. േതനീ¬ വളർ ലിെ ശാസ്³ീയനാമം ? 13. ീേരാMാദനരംഗ ് േകരള ിൽ വർ ിÕº ഖ èാപനം ? 14. േകരള ിൽ ഏ ®ം áÏതൽ ക1വÒി ഉൽപാദിÄിÕº ജി±? 15. ഇÊ െട ½ഗÚവ Ìന െട േതാìം? 16. ഇÊ യിൽ ഏ ®ം áÏതൽ · ളക് ഉൽപാദിÄിÕº സംèാനം? 17. കÒൽ ാÏകൾ ഏ ®മധിക ളള ഇÊ ൻ KRISHI Krishi Jagran JAGRANMalayalam MALAYALAM Volume VOLUME 01 Issue 02 ISSUE 10 February 02 FEBRUARY 2018 Rs.2018 35 RS. 35

57 57

www.krishijagran.com

വവ് 2017

കാർഷിക വളർച്ചയുമെ ഭാവി

ഉൽപന്നസുംസ്കരണത്ിലൂമെ

സം

വി.എസ് നിൽ മാർ ഷിമ×ി

èാനÈമാ³മ± രാജ ാകമാനം കാർഷികവളർ¬ാനിര ് കഴി പ ് വർഷ ി²ളളിൽ അ³ ആശാവഹമായി ºി±. കാർഷിേകാൽപº െട വില കർ¬ വലിെയാരളവിൽ കാർഷികവ മാന ിൽ ഇടി®Òാ ിയിÉÒ്. എºാൽ കാർഷിേകാൽപº െട സംസ് രണ ി²ം àല വർµനêം അനÊമായ സാµ തകളാണ് നിലവിòളളത്. േകരള ിെല കാർഷിേകാൽപº െട പÈ ശതമാനം േപാòം àല വർµിതഉൽÄº ളാ ി മാ െÄÏºി± എºത് ഈ രംഗെ ഏ ®ം വലിയ േപാരായ്മയാണ്. ഈ അവè ൈവകിയാെണôിòം തിരി¬റി ് വലിെയാ േº ിന് വഴിെയാ Õകയാണ് സംèാന സർ ാർ. 2016-ൽ ¸ട ിയ ഈ ഉദ മ ിൽ ല മിìിരിÕºത് ധാനമാ ം àÖ കാര ളാണ്. ഉൽÄºസംസ് രണ ിെല സാµ തകൾ മനûിലാ ിെകാÒ് കർഷകെര ം വസംരംഭകെര ം ഈ േമഖലയിേല ് ആകർഷിÕക, തനസാേôതികവിദ കൾ ലഭ മാ ാൻ കർഷകസംരംഭകർ ് അവസരെമാ Õക,

ാേദശികാടിèാന ിൽ ഉൽÄºസംസ് രണ ി²ം വിപണന ി²ം അടിèാന സൗകര ൾ സâമാÕക എºിവയായി Ö ധാന ല ൾ. VAIGA (Value Addition for Income Generation in Agriculture) എº േപരിൽ ഒ അÊാരാഷ്ð ദർശന®ം ശിൽപശാല ം 2016 ഡിസംബറിൽ ഷിവ·Ä് സംഘടിÄി¬ി Ö. തി വനÊ¥ര ് അn ദിവസ ളിലായി സംഘടിÄി¬ ഈ ശിൽപശാലയിൽ വാ ം കർഷക മട ം നിരവധി സംരംഭക ം വിേദശ തിനിധിക ം പെôÏÈ. ൈവഗ - 2016 ൽ ഉ ിരി ആശയ െട അടിèാന ിൽ ചില പµതികൾ ഈ വർഷം ഷിവ·Äിന് േºാÉവ ാൻ കഴിå. െതെരെ Ï ജി±കളിൽ േത ക കാർഷിക ഉൽÄº ൾ ായിÉളള അേÆാപാർÕക െട Dപീകരണം, തനസാേôതിക വിദ കൾ ലഭ മാ ി ഉൽപºസംസ് രണ ിനാ ളള ഇൻക}േബഷൻ െസ ക െട വർ നം, കർഷകർ ് ഉപേയാഗി ാൻ പäº ല യ× െട വിതരണം, ാേദശികാടിèാന ിòളള െച ധാന െട ം ഔഷധസസ െട ം

KRISHI JAGRAN Krishi Jagran MALAYALAM Malayalam VOLUME Volume 02 ISSUE 01 Issue 02 09 FEBRUARY January 2018 RS. Rs. 35

www.krishijagran.com

ഷി ¸ട ി പല പµതിക ം ഇതിൽ ഉൾെÄÏÖ. ധാരാളം വസംരംഭകെര കെÒÈºതി²ം ൈവഗ-2016 സഹായകമായി. ഇതിൽ നിº് ·റÛേപെര 2017 നവംബർ ഉ ർ േദശിൽ നടº േലാക ൈജവേകാൺÆûിൽ പെôÏÄിÛ. ¥തിെയാ കാർഷിക േº ിന് ¸ട ം ·റി¬ ൈവഗ ശിൽപശാല ¸ടർÖ നട ാൻ സർ ാർ തീ മാനി¬തിെ ഭാഗമായി áÏതൽ െമ¬െÄì രീതിയിലാണ് രÒാമത്

ഇ പേതാളം രാജ ളിൽ നിÖളള തിനിധിക ം ശിൽÄശാല െട ഭാഗമാ·ം. വകർഷകസംഗമ®ം ഇതിെ ഭാഗമായി നടÕം. േതൻ, വാഴÄഴം, െച ധാന ൾ, നാളിേകരം എºീ വിഷയ ൾ ആ ദമാ ിയായിരിÕം ശിൽപശാല െട Dപഘടന. ശിൽപശാലയിൽ പôാളികളായി സംരംഭ ൾ ¸ട ാൻ ആÆഹിÕº കർഷകർÕം

ൈവഗ 2017െ ഉദ്ഘാടനം ആരാധ നായ ഗവർണർ ീ. പി. സദാശിവം നിർÚഹിÑÛ

അÊാരാഷ്ð ദർശന®ം ശിൽÄശാല ം നടÈºത്.

സംരംഭകർÕം ¸ടർÖം സഹായ ൾ നൽകാനാണ് വ·Ä് തീ മാനി¬ിരിÕºത്. àല വർµിത ഉൽപº ൾ േകÁമാ ിെ ാÒ് ആദ സംരംഭെമº നിലയിൽ െകയ്േകാ (Kerala Agro Indtsuries Corporation) െട കീഴിൽ ഒ അേÆാ "Äർ ബസാർ `3രിൽ ആരംഭിÛ. ഡിസംബറിൽ ഉദ്ഘാടനം െചî ഈ "Äർ ബസാറിൽ എ±ാ വിധ കാർഷിേകാൽപº ം ഒ ·ട ീഴിൽ ലഭ മാÕº സംവിധാനമാ?ളളത്.മä ജി±കളിേലÕം ഇത് വ ാപിÄി ാനാണ് ഇേÄാൾ ല മിìിരിÕºത്. േത കിÛം കർഷക െട ം കർഷകáìായ്മക െട ം àല വർµിത ഉൽÄº ൾ സാധാരണ ജന ളിൽ എ ിÕºതിന് ഇ രം സർ ാർ സംവിധാന ൾ ചാലകശ<ിയായി വർ ിÕം. സംèാന ് 30 ശതമാനെമôിòം àല വർ µിതഉൾÄºനിർ~ാണ ിൽ വളർ¬ േനÏക, ാേദശികാടിèാന ിൽ ഇതി²േവÒ സാേôതിക വിദ കൾ സâമാÕക, േകരള ഓർഗാനിക് എº ൈജവ ാൻഡിൽ ഉൽÄº ൾ ¥റ ിറÕക എºിവയായിരിÕം ശിൽപശാല െട ¸ടർ വർ ന ൾ. àല വർµന ഉൽപºരംഗÈം സാ£ ിക വളർ¬ാ നിര ിòം ഗണ മായ മാ ം െചò ാൻ ൈവഗ വഴികാìിയാ·െമº് തീർ¬.

2017 ഡിസംബർ 27 തൽ 31 വെര ൈവഗ 2017 അÊാരാഷ്ð ശിൽÄശാല ം ദർശന®ം ` ർ െവളളാനി ര ളള േകരള കാർഷിക സർ കലാശാല െട ആèാന ് വ¬ാണ് സംഘടിÄി¬ത്. ഗേവഷണഫല ൾ ഷിയിട ിൽ എ ിÕക എº ഒ ല ം áടി ºിൽ വ¬ാണ് ൈവഗ 2017 കാർഷിക സർവകലാശാല മായി േചർº് നട ാൻ തീ മാനി¬ത്. സർ ാർ ഏജൻസികൾ, ഷിവ·Ä് èാപന ൾ, ഗേവഷണèാപന ൾ, െപാ¸േമഖലാèാപന ൾ, സ കാര ഏജൻസികൾ, കർഷകസംരംഭകർ ¸ട ി കാർഷിക സർവകലാശാല െടതട ം 'റിലധികം ദർശനÝാ കളാണ് ൈവഗ 2017 െ ഭാഗമായി സംഘടിÄി¬ത്. സാേôതികവിദ ാ പരിശീലകർ, ഫാ കൾ, സാേôതികവിദ ാ ദാതാ ൾ, ഗേവഷകർ, കർഷകർ, വിദ ർÑികൾ, സംരംഭകർ ¸ട ി ഷി അ²ബÚേമഖലയിെല എ±ാ വിഭാഗ ളിൽ നിÖം തിനിധികൾ ഇതിൽ പെôÏÕം. ഇേÊാേനഷ , തായ്ല ്, ഫിലിÄീൻസ്, Îീലô, മേലഷ ¸ട ിയ രാജ ളിൽ നിÖളള ഷി വിദഗ്ധ ം കർഷക ം áടാെത േകരള ിെ സമാന ¨ തി ം കാലാവè ളള KRISHI Krishi Jagran JAGRANMalayalam MALAYALAM Volume VOLUME 01 Issue 02 ISSUE 09 January 02 FEBRUARY 2018 Rs.2018 35 RS. 35

www.krishijagran.com

സ്ൊപേങ്ങൾ, നസവേങ്ങൾ

¥¸മക മായി ൈഹെടക് ©ഗ് നഴ്സറി എസ്. െക േരഷ്

ചീഫ് എക്സികtìീവ് ഓഫീസർ വി. എഫ്. പി. സി. െക

പ

¬ റി കർഷകർ അഭി ഖീകരിÕº ധാന ശ്ന ളിെലാº് ¿ണേമൻമ F നടീൽ വസ്¸ െട അഭാവമാണ്. വാണിജ ാടിèാന ിൽ ഷി െച º കർഷകർ പ¬ റി വി ിേന ാൾ ൈതകൾ ഉപേയാഗിÕºതാണ് ഇº് ഇÊ െയാìാെക F വണത. സമയലാഭ®ം, വി ് ള ാതി ºാòF ന÷®ം മäമാണ് ഇതി² കർഷകെര േ രിÄിÕºത്. ഒ വിÈ േപാòം പാഴാ ാെത ൈത ഉൽപാദിÄിÕºതിന് അടിèാന സൗകര ളായ െഷയ്ഡ് െന ് ഹൗസ് നിർ~ി ാൻ സാ£ ിക ഭാരം കർഷക² താ ാ®ºതിേലെറയാണ്. െവജി ബിൾ ആ ് ì് േമാഷൻ കൗൺസിലിെ ൈഹെടക് ©ഗ് നഴ്സറി ഇതിെ സാധ തകളാരാ Ö.

[ർ ിയാ ിയത്. തിവർഷം 2 േകാടി സôര പ¬ റി ൈതകൾ ഉൽപാദിÄി ാൻ േശഷി F ഈ úണി ിൽ വി ് നടീൽ úണി ്, െഫർìിേഗഷൻ úണി ്, 4 േപാളി ഹൗ½കൾ, ഓഫീസ് േകാം©ക്സ് എºിവ ഉൾെÄÏÖ. ഈ നഴ്സറിയിൽ ൈത നടാൻ നടീൽ മിÎിതമായ െകാേ ാപി ്, െവർമി·േല ്, െപർെല ് എºിവ 3:1:1 എº അ²പാത ിൽ യന്³സഹായേ ാെട നºായി സംേയാജിÄിÕºതാണ് ആദ ഘìം, ¸ടർº് ഈ നടീൽ മിÎിതം േ ാേðകളിൽ യന്³സഹായേ ാെട തെº നിറêം. നടിൽ മിÎിതം നിറ¬ േð ൾ കൺേവയർ െബൽ ് വഴി ആേìാ സീഡർ യന്³ ി² ÔവìിെലÈം. ആേìാ സീഡർ വഴിയാണ് അത}ൽപാദന േശഷി F വി ിന ൾ നÏºത്. വി ിെ വòÄം അ²സരി¬് യന്³ ിെ േനാസിൽ മാ ാം. വിവിധ പ¬ റി ൈതകൾ പാ·ºതിന് ഇത് സഹായകരമാണ്. വിÈ പാകി ഴി ് അവ ് മീെത േപാìിംഗ് മിÎിത ിെ ഒ

എറണാ·ളം ജി±യിൽ, àവാä¥ഴ നÏ രയിലാണ് നാേല റിൽ ൈഹെട ് പ¬ റി ൈത ഉൽപാദന േകന്lം 60

KRISHI JAGRAN MALAYALAM VOLUME 02 ISSUE 02 FEBRUARY 2018 RS. 35

www.krishijagran.com

േനർ പാളി വിരി¬് നന യ× ിെ സഹായേ ാെട േനരിയ േതാതിൽ നനêം. േശഷം ഈ േðകൾ കൺേവയർ െബൽä വഴി േപാളി ഹൗ½കളിൽ എÈം.

ഷിയിട ളിേല ് െകാóേപാ·േ£ാൾ േകÏപാÏകൾ ·റവായിരിÕം. അ¸േപാെല തെº ഷിയിട ളിൽ േവ െപാìാെത പറിÛ നÏºതി²ം സാധ മാണ്. ഇ¸àലം ഷിയിടÈ നÏº എ±ാ ൈതക ം ഒ േപാെല ക ÈF¸ം ആേരാഗ F¸ം ആയിരിÕം.

വിÈപാകിയ േðകൾ േപാളി ഹൗ½കളിൽ എÈേ£ാൾ ഇനം തിരി¬് നടീൽ തീയതിേയാെട ഓേരാ വിഭാഗമായി വർãീകരിÛ വêÖ. 1536 ച. മീ. വീതം വലിÄം ഉF നാò േപാളി ഹൗ½കൾ അഥവ ഹാർഡനിംഗ് േച£ കളാണ് ഇവിെട സâമായിരിÕºത്. ൈത വള ºതി² േവÒ "ര കാശം, താപം, ഈർÄം എºിവ ഇവിെട »മീകരി¬ിÉÒ്. താപനില നിയന്³ി ാൻ യന്³വൽ ത േഷയ്ഡ് െനäകൾ സâമാ ിയിÉÒ്. ൈതക െട വളർ¬ ് ആവശ മായ േപാഷക വള ൾ െഫർìിേഗഷൻ സംവിധാന ി¼െടയാണ് െചടികൾ ് ലഭ മാÕºത്. ഇതിന് െഫർìിേഗഷൻ ടാJക ം നിർ~ി¬ിÉÒ്. െഫർìിേഗഷൻ úണി ിൽ നിÖം ക£tìർ നിയന്³ിതമായ െഫർìേഗഷനി¼െട േപാളി ഹൗസിൽ ഘടിÄി¬ിരിÕº മ ക െട സഹായേ ാെട ത മായ ഇടേവളകളിൽ വള േയാഗം സാധ മാÕÖ. ആവശ ാ²സരണം ജലേസചനം നടÈºതി²ം ഇ¸ വഴി സാധിÕം. േകരള ശാസ്³ സർവകലാശാലയിെല ശാസ്³Ì െട നിർേ«ശ കാര F വള േയാഗ®ം േരാഗകീടബാധ നിയന്³ണ ി®മാണ് ഈ േനഴ്സറിയിൽ അ²വർ ിÕºത്.

പ¬ റി ഉൽപാദനം വർµിÄി¬് ഭ ½ര എº ല ിേലêF കാർഷിക േകരള ിെ യാണ ിന്, നÏ ര പ¬ റി ൈത ഉൽപാദന േകÁം േവഗതേയ ാ²ളള Îമ ിലാണിേÄാൾ.

വിളകൾ ളêºതി²F കാലൈദർഘ ം അ²സരി¬് ഏകേദശം 25 തൽ 40 ദിവസ ി²Fിൽ ഹാർഡനിംഗ് െചî ൈതകൾ ഇവിെട നിÖം ഷി ാർ ് വിതരണം െച ºതിന് സâമാ·Ö. ഇ രം രóേകാടി ൈതകൾ തിവർഷം ഉൽപാദിÄിÕºതി²F േശഷി ഈ പ¬ റി ൈത ഉൽപാദന േകന്l ി²Ò്. ഇ രം ©ഗ് േനഴ്സറികളിൽ തßാറാ®º ൈതക െട േവ പടലം നടീൽ മാധ മമായ െകാേ ാപീ ിൽ Ô ിയിരിÕºതിനാൽ KRISHI JAGRAN MALAYALAM VOLUME 02 ISSUE 02 FEBRUARY 2018 RS. 35

www.krishijagran.com

�ൊതൃക

അ£ാടിയിെല

കാർഷിക ¿ ·ലം

മാ

നവരാശി െട സ£ൽസéµി ് ഉ മ ഉദാഹരണമായി º ഇÊ ൻ സംസ്കാരെ അതിെ പരി[ർ^ ൗഢിേയാÏം പരി1µിേയാÏം പരിപാലിÕº ഒ യÌാചാര നാണ് െകാ±ം ജി±യിൽ പìാഴി Æാമ ിെല അ£ാടി േഗാശാല െട അമര ാരനായ ശ ാം·മാർ എസ്. ആർ.

േമഖലകൾ ് േവÒ ഉൽപº ളാണ് ഇവിെട നിർ~ിÕºത്. ''അºം, വിദ , ൈവദ ം'' എº പാര£ര സിµാÊ ി¼ºിയ ജീവിതൈശലിയാണ് ശ ാം·മാറിേ ത്. സ Êമായി അºം വിളയിെ¬ÏÕക, ¿ ¡ാരിൽ നിº് വിദ അഭ സിÕക, ിൈവദ ®ം സമന യിÄി¬് സ Êമായി വീÉ Èളള ഔഷധെ¬ടികൾ മാ³ം ഉപേയാഗി¬് ൈവദ ം നടÈക എºതാണ് ഇേ«ഹ ിെ ൈശലി. തിദ ഷി അഥവാ െചലവി±ാ ഷിരീതിയാണ് ഇവിെട പഠിÄിÕºത്. മ^ിെ ആേരാഗ ം തൽ വിളക െട വിപണന®ം àല സംസ്കരണ®ം സൗജന മായി പഠിÄിÕÖ. ഷി ാർ ് സൗജന മായി യാ³ാബ ം ആഹാരെ¬ല®ം െകാÏ ് േകന്lസർ ാർ ഫÒ് ഉപേയാഗി¬് സബ്സിഡി വ വèയിൽ നടÈº പµതിയാണിത്.

വിവിധ ജ²ûിൽെപì ഏകേദശം എൺപേതാളം നാടൻ പ1 െള തനത് നാടൻ രീതിയിൽ വളർ ി ഇവ െട പ]lവ െള മ^ി²ം മ²ഷ ²ം ഉപകാരെÄÏം വിധം ഉൽÄº ളാ ി വിൽപന നടÈക ം അവ െട നിർ~ാണ പരിശീലിÄിÕക ം െച Ö ഇേ«ഹം. ഭാരത ിെല ഏകേദശം 35 ഇനം പ1 ളിൽ പന്³േÒാളം അ£ാടി േഗാശാലയിòÒ്. ¿ജറാ ിെല ഗീർ, രാജèാനിെല കാôേറജ്, സഹിവാൾ, െവ7ർ, കാസർേഗാഡ് ·ളളൻ, മലനാട് ഗി , െച വളളി, കാôയം, കപില, ബôാ , ¥ô'ർ, Y എºിവ ചിലത് മാ³ം. തി ിണ)ം വിധം പരിപാലിÕº നാടൻ പ1 െട പാòം ചാണക®ം à³®ം െകാÒ് ഷി-ആേരാഗ -പാരിèിതിക

പര£രാഗത ഭ ണം, ഔഷധം, വിപണനം എºീ വിഷയ ളിൽ െസമിനാ ക ം പരിശീലന ം അ£ാടി േഗാശാലയിൽ èിരമാ Ò്. ശരീര ിെ താളമാണ് തി െട താളം. ഇത് അ£ാടി േഗാശാലയിൽ 62

KRISHI JAGRAN MALAYALAM VOLUME 02 ISSUE 02 FEBRUARY 2018 RS. 35

www.krishijagran.com

ടി. അÕൺ

ജി±ാ േകാർഡിേന ർ, െകാ±ം

¥Xകൾ, ഇ]ി, മ ൾ, പ¬ റികൾ, നാടൻ േകാഴി, ആÏകൾ, േതനീ¬, ഔഷധെ¬ടിക ം) അേതാെടാÄം നാò ഏ റിൽ ൈജവരീതിയിൽ െനൽ ഷി ം നടÈÖÒ്. േരാഗ തിേരാധ േശഷി ളള അനാബസ് മ| െ വളർÈº ¥Xം കീട െള അക ാ²ം െചóമ±ി ം ഇടവിì് വളർ ിയിരിÕÖ. അക ാേപാണിക്½ം, സംേയാജിത മ| ഷി ം, സ~ിÎ ഷിയിട ം Æീൻഹൗസ് നഴ്സറി ം Ôä ളള പ¬Äാർº മലേയാര േദശ®ം നാടൻപ1®ം- എ±ാം áടി േച േ£ാൾ ഒ സôീർ^ കാർഷിക ¿ ·ലമാ·Ö തിരമണീയമായ ഈ ¨ േദശം. വാ ിെയÏÕº േഗാà³ ിൽ തിദ മായ ൈപൻ, ¸ളസി, േവÄ്, ú ാലിപ് സ് എºിവ െട സ ് േചർ ് നിർ~ിÕº േലാഷൻ ഒ തര ിò ളള ആേരാഗ പരിèിതി ശ്ന ം ആേരാഗ പരിèിതി ശ്ന ൾ ഉÒാÕºി± എº¸ം മാർ ിൽ ലഭ മാ·º ഹാനികര ളായ േലാഷ²ക െട വളെര െചറിയ അളവിൽ ഉപേയാഗി¬ാൽ മതി എºതിനാൽ സാ£ ികേനì®ം നൽ·Ö. ഡിഷ ാഷ് പൗഡർ, ഭ6ം, ·Jമം, ¨ ് ിക് എºിവ. ചാണക®ം, അ ാടി മ Öക ം േചർ ് താളിേയാല വിധി കാരം നിർ~ി¬താണ്

കാണാം. ൈജവമാലിന ®ം " ്മാ? ം െകാÒ് െചടികൾ ആേരാഗ േ ാെട വള ക ം കാêക ം െച Ö. അത് മ²ഷ ²ം പ ിéഗാദികൾÕം ഭ ണമാ·Ö. പിºീട് അവ െട ൈജവ അവശി÷ ൾ െചടികൾ ് വീóം വളമാ·Ö. ഈ ൈജവ പരിണാമ »ിയ ഇവിെട സCലിതമായി േപാ·Ö. ഷിയാവശ ി²ളള പ¬ില ം ചാണക®ം മിÎിതമായ ഉൽപº ളായ പ]ഗവ ം, ¿ണപജലം, ൈജവകേ£ാÝ് മിതമായ നിര ിൽ സÙീവനി, ബീജാéതം, ജീവാéതം, ഇവിെട നിº് ലഭ മാണ്. നാടൻ കാളക െട ഘനജീവാéതം, കീടനിയ×ക് എºിവ ം. ഒ സംര ണേകÁം áടിയാണ് അ£ാടി പരിèിതി സംര ണാർÑം ൈദനംദിന േഗാശാല. ആവശ ി²ളള കാമേധ² Çിനിംഗ് േലാഷൻ, ഗവ éതവി¨തി, േബബിേസാÄ്, ഫലവർã െട എൻൈസം മിÎിതമായ an¶p¶sXÃmw s]m¶Ã! ½¿ണാസ് CShnf¡\ptbmPysa¶p sXfnbn¡s¸«Xv tdmbvkv ske£³ am{Xw. െസാലtഷൻ hn]W\w tdmbnknsâ {_m©kv aptJ\ am{Xw. (സ ർ^ വാഷിംഗ് tIm^n t_mÀUv sskânÌpIÄ km£ys¸Sp¯nb Im¸n ssXIÄ tIcf¯nepw െസാലtഷൻ) ]pd¯pw FhnsSbpw F¯n¨v \ÂIp¶p. 30% apXÂ 80% hsc XWÂ Bhiyw. Xmbv thcpIÄ BbXn\mÂ dºÀ tXm«¯n\v A\ptbmPyw. hfsc sNdnb sNSn എºിവ ം Roy’s BbXn\mÂ dºÀ Sm¸nwKn\v \ncIfnÂ t]mepw \«p ]nSn¸n¡mhp¶XmWv. നിർ~ിÕÖ. Cofee Selection Xmbv thcmbXn\mÂ \\bvt¡XnÃ.

=OdGQT4 E@}U9NhX *NuOUlNhX *R4O #*Th

തേ തായ രീതിയിൽ സ Êമാ ളള രേÒ ർ èല ് ൈജവ ഷി ം തി ഷി ം സമന യിÄി¬് സ~ിÎ വാഴ ഷി ം (വാഴ, കÄ, കിഴ)വർã ൾ, പലയിനം മാവ്, ©ാവ്,

A\pIcW§sf kq£n¡pI, tXm«w t\cnÂIv ssXIfpsS KpW\nehmcw Dd¸phcp¯pI. \n§fpsS d_À/IapIv tXm«w Hcp Im¸ntXm«w IqSnbm¡n amäp¶XneqsS G¡dnÂ cp e£¯ne[nIw hcpam\w t\Smw. Im¸n tXm«w t\cnÂ ImWp¶Xn\pw ssXIÄ hm§n¡p¶Xn\pw, _p¡n§n\pw

UENCWLW TTMT4*W ssl{_nUv tIm^n t\gvkdn (Kh:AwKoIrXw) Be¯qÀ, ]pÂ¸Ån, hb\mSv

Ph: 04936 240256 http://www.youtube.com/watchtv=1aMAuqknobe 9447907464, Mob: 9744517595 Depo: ]me, dm¶n, sImÃw, Xncph\´]pcw, hS¡pwt©cn, aphmäp]pg, Imªnc¸Ån, a®mÀ¡mSv, \ne¼qÀ, I®qÀ, awKem]pcw, tKmh, Bkmw

KRISHI JAGRAN MALAYALAM VOLUME 02 ISSUE 02 FEBRUARY 2018 RS. 35

www.krishijagran.com

കൊെ വളർത്തൽ

ആയിരം േകാഴി ്

അര കാട േഡാ. ദീപക് ചÜൻ

എം.വി.എസ്.സി സ്േകാളർ േകാേളജ് ഓഫ് െവ റിനറി ആ ് അനിമൽ സയൻസസ്, മH ി, Ph: 9400723398

േക

രള ിൽ ചാരം വർµിÛ വ º േമഖലയാണ് കാടÄ ി വളർ ൽ. നïെട മലെ] ®കളിൽ ത ാതെº കാടÄ ികെള കóവ Ö. 'ആയിരം േകാഴി ് അര ാട' എº പഴെ]ാ±് ഇതിെ ഔഷധ ¿ണെ കീർ ിÛFതാണ്. ശ ാസേകാശ സംബÚമായ േരാഗ ൾ ് കാടയിറ¬ി ആശ ാസേമ·ºതായി കóവ Ö. കാÏകളിൽ കóവºി º കാടÄ ികെള െമ ി വളർÈപ ികളായി മാ ിെയÏ ത് ജÄാൻകാരായി ºതിനാൽ ഇവെയ ജാÄനീസ് ക യിൽ (Japanese Quail) എÖം വിളിÕÖ. ഇവ െട ശാസ്³നാമം െകാ9ർണിക്സ് െകാ9ർണിക്സ് ജാേÄാണി ( Coturnix Japanica) എºാ·Ö.

ഇവ െട ജീവിതച»ം സ മായതിനാൽ വർഷംേതാ ം àº് നാല് തല റ Òാ·Ö.

•

ശരീരവലിÄം ·റ ഇവെയ വളർÈവാൻ ·റÛ èല®ം അൽÄം തീ ം മതിയ·ം.

വർഷ ിൽ 'േറാളം ì ൽപാദിÄിÕവാൻ േശഷി F ഇവ െട ìകൾ 16-18 ദിവസംെകാÒ് വിരി ം.

•

േനരെ ായ[ർ ിെയÈº കാടÄ ി ഏകേദശം ആറാõ ായമാ·േ£ാൾ ìയിÉ ¸ട)Ö.

•

ഔഷധ ¿ണ F സ ാദി÷മായ മാംസ®ം ì ം ഇവ ഉൽപാദിÄിÕÖ.

വർഷ ിൽ ഏതവസര ിòം കാട ìകൾ വിരിയിെ¬Ï ാ®ºതാണ്. ഒ കട ì െട ശരാശരി f ം 10 Æാമാണ്. 10 തൽ 23 ആõവെര ായ F പിടക െട ìകൾ മാ³േമ വിരിയി ാനായി തിരെ Ï ാ . അ¸േപാെല െº àേºാ അതിൽ ·റേവാ പിടകൾ ് ഒ [വൻ എº അ²പാത ിൽ കാടകെള പാർÄിÕÖ. áÏകളിൽ നിÖം െകാÈ ìകൾ േശഖരിേ Ò¸മാണ്. അടയിരിÕº സ ഭാവം കാടകൾ ി±ാ തിനാൽ അടയിരിÕº േകാഴികെള ഉപേയാഗെÄÏ ി കാട ìകൾ വിരിയിെ¬Ï ാ®ºതാണ്. വിരി ിറ)º േകാഴിÕå ൾÕ നൽ·º അേത രീതിയിòF പരിചരണം വിരി ിറ)º കാടÕå ൾÕം നൽകണം. àºാõ കാലേ ാളം കാടÕå ൾ ് ³ിമ 4ട് നൽേകÒതാണ്. àºാõ ായ ി²േശഷം

കാട »ികÖെട സവിേശഷതകൾ പരിേശാധി ാം •

•

KRISHI Krishi JAGRANJagran MALAYALAM Malayalam VOLUME Volume0201ISSUE Issue0210FEBRUARY February 2018 RS. Rs. 35

www.krishijagran.com

കാട »ികൾ സാധാരണയായി ആറാ §ായമാ ©േതാÓÒടി ÝർÞ വളർ െയßÛ. അേ ാൾ അവയ്േ ാേരാ©ിàം 150 áാം ശരീരâ Í£ായരിÑം. െപൺകാടകൾ ഈ §ായ ിൽ Í യിä ടåം. ഇറ ി ാæçവെയ ഈ §ായ ിൽ തെ© വിൽÑ©തായിരിÑം ന¸ത് ആറാõ ായംവെര കാടÕå ൾ ് 24 മണി¯ ം െവളി¬ം നൽകണം. പിºീട് àºാമെ ആõ അവസാനിÕºേതാÏáടി ഇത് 12 മണി¯റായി ·റÛെകാó വരണം. അതി²േശഷം ആറാõ ായംവെര 12 മണി¯ർ െവളി¬ം നൽകിയാൽ മതി.

ായ[ർ ിയായ േകാഴികൾ ് നൽ·º പിരപാലന റകെള±ാം തെº കാടകൾÕം നൽേകÒതാണ്.

ഏകേദശം àºാõ ായമാ·േ£ാൾ ക@ ിെല ം, െന]ിെല ം fവòക െട നിറവ ത ാസ ിൽ നിÖം ആൺെപൺ കാടകെള തിരി¬റിയാൻ സാധിÕം. ആൺകാടകൾ ് ഈ ഭാഗ ളിൽ Ôവ°ം തവിÉം കലർº fവòക ÒായിരിÕേ£ാൾ െപൺകാടകൾ ് ക Ä് ¥Fികളട ിയ ചാരനിറ F fവòക ÒായിരിÕം. അ¸േപാെല െപൺകാടകെള അേപ ി¬് ആൺകാടകൾ ് വലിÄം ·റ®മായിരിÕം.

കാടകൾ ് സമീ താഹാരം അത Êാേപ ിതമാണ്. ആദ െ àºാõ Ýാർìർ തീ ം പിºീട് ആറാõ ായമാ·º¸വെര േÆാവർ തീ ം അതി² േശഷം േലയർ തീ ം നൽകാ®ºതാണ്. കാടവളർ ലിൽ 1ചിത ിന് വളെര ധാനെÄì പJÒ്. സാധാരണയായി േകാഴികളിൽ കóവ º വസÊ േരാഗം, േകാഴിവ"രി, ര<ാതിസാരം, വിരശല ം എºിവ കാടകെളബാധി ാറി±ാ തിനാൽ തിേരാധ · ിവയ്¥കേളാ, വിരയിള േലാ ആവശ മായി വരി±.

കാടÄ ികൾ സാധാരണയായി ആറാõ ായമാ·ºേതാÏáടി [ർ^ വളർ¬െയÈÖ. അേÄാൾ അവയ്േ ാേരാºി²ം 150 Æാം ശരീരf ÒായരിÕം. െപൺകാടകൾ ഈ ായ ിൽ ìയിÉ ¸ട)ം. ഇറ¬ി ാ Fവെയ ഈ ായ ിൽ തെº വിൽÕºതായിരിÕം ന±ത്

മH ി െവ റിനറി േകാേളജിേനാട²ബÚിÛF úണിേവഴ്സി ി പൗൾðി ഫാം, éഗസംര ണവ·Äിെ കീഴിòF െച 'ർ െസൻðൽ ഹാ¬റി, ക ർ ÒായാÏF റീജിയണൽ പൗൾðി ഫാം, ചില സ കാര ഫാ കൾ എºിവിട ളിൽ നിÖം കാടÕå ൾ ലഭ മാണ്.

KRISHI Krishi Jagran JAGRANMalayalam MALAYALAM Volume VOLUME 01 Issue 02 ISSUE 10 February 02 FEBRUARY 2018 Rs.2018 35 RS. 35

സു്ന്വ്ഞ്ജേം

www.krishijagran.com

്

ല ാേ ക ള ഖാ റിെ ല മ വ ൽ േഡാ. ബി. ശശി മാർ

ിൻസിÄൽ സയ ിÝ്, ഐ.ഐ.എസ്.ആർ

വº വ ൽ ളക് മാ³ം കó പരിചയി¬ മലയാളികൾ ് മ വ ൽ ളക് എº് േകൾÕേ£ാൾ അതിശയം േതാºിയാൽ അ2തമി±. പിരിയ²ം (Baidagi) പാÒി ം (Guntur types) ആണേ±ാ ന~ൾ സാധാരണ വീìാവശ ി²പേയാഗിÕº വ ൽ ളക്. രÒി²ം Ôവº നിറമാ?താ²ം. എºാൽ എ±ാ വ ൽ ള·ം Ôവºത± എºറി ക. ഉ രാഖ ിെല ഗർവാൾ ജി±യിെല ലാേഖാർ Æാമ ിòം അÏ േദശ ളിòം (ൈനനി ാൾ, ച£ാവത് ) മാ³ം കാണെÄÏº മ ളക് അഥവാ ലേഖാരി മ ളക്. നïെട 'മാലി ളക് ' േപാെലേയാ, നാഗലാ ിെല 'നാഗ ളക് ', അûമിെല ¨ì് ജേലാ ിയ ളക് േപാെലേയാ ഒെ തനത് ¿ണേമ¡ ളള വിേശഷെÄì ഒ ½ഗÚവ Ùനമാണ്. ഈ ളക് ഉണ ിയാൽ മ നിറമാ·ം. ളക് നിറെയ അരി ം ന± എരി®ം. ഉ രാഖ ിൽ 50-52 ഇനം ളക് ഉളളതിൽ ലേഖാരി ളകാണ് ഏ ®ം എരി®ളള ഇനം. എരിവിെ മാനദ മായ Scoville Heat Unit (SHU) ഇതിന് 50,000-55,000 വെരയാണ്. (മ ് സാധാരണ ള·കളിൽ എരിവിെ േതാത് 50,000 úണി ിന് താെഴ). എºാൽ ലേഖാരി ളകിന് ഷിèല ിന²സരി¬് എരിവിൽ ഏ Õറ¬ിൽ കാ?ം. ലാേഖാറിെ േദശ നിമയാണ് മ ളകിെ െപ മ െട ഒ ധാന കാരണം എº് വിലയി ÈÖ. ലേഖാരി ളകിെ സവിേശഷ ¿ണ ൾ, ഈ ഉൽപº ിന് േദശ നിമ അംഗീകാരം (Geographical Indication Registration)േനടിെ ാÏÕºതിന് ഏ ®ം അ²áല ഘടകമാണ്. ഈ അംഗീകാരം ലഭിÕºത് വഴി ലേഖാരി ളക് എº ാ ് നാമ ിൽ ഉൽപºം

വിപണനം െച ºതി² ഇത് áÏതൽ ഉപകാരമാ·ം. രóതരം ലേഖാരി ള·Ò്. െച ¸ം (1-2 െസ.മീ.) വò¸ം (2.03 െസ.മീ.). െചറിയ ഇനം അധിക®ം െകാÒാì ി²പേയാഗിÕേ£ാൾ, വലിയ ഇനം ളക് െപാടിയായി ഉപേയാഗിÕÖ. മല]രി®കളിൽ തÉതിരി¬് െമയ്-£ൺ മാസമാണ് ളക് പാ·ºത്. ഒക്േടാബർഡിസംബർ മാസേ ാെട വിളെവÏ ാം. പി¬ിെയÏ ളക്, െവയിലÈണ ി, െഞì് മാ ിയ േശഷം മാർ ിൽ എ ിÕം. വിളെവÏ ളക് വാ ാൻ രാജ ിെ വിവിധ ഭാഗ ളിൽ നിº് ക¬വട ാർ èിരമായി ലേഖാറിൽ എÈºത് പതിവാണ്. സ്നാക്സ് നിർമാണ ക£നികളാണ് മ ളകിന് ഏ ®ം áÏതൽ ആവശ ാർ. മിക്സ്¬ർ േപാòളള സ്നാക്സിെ മ നിറ®മായി ലേഖാരി ളകിെ മ ഒÈ േപാ·ºത് െകാÒാണ് ഈ വൻ ഡിമാ ്. സ്നാക്സിന് ¥റെമ അ¬ാറി²ം, െവ Èളളി- ളക് ചട്നിÕം, ഇ ലി െട áì് െപാടിÕം ഒെ ഈ ളക് വിശി÷ം. മാംസാഹാര ൾ ് േത ക നിറ®ം ചി ം നൽകാ²ം ലേഖാരി ളക് ഉപേയാഗിÛവ Ö. എºാൽ, ഇതി²പരിയായി ഈ ളകിെ സ ് ക^ീർ വാതക ിൽ മä പേയാഗിÕºതായി പറ Ö. പല കർഷക ം വൻകിട മസാല/കറി പൗഡർ ക£നി ാർ ് േവÒി ലേഖാരി ളകിെ കരാർ ഷി െച ÖÒ്. ഇേÄാൾ ഉ രാഖ ് ൈജവ േബാർഡ്, ലേഖാരി മ ളകിെ ഷി ം, വിപണന®ം േ ാ|ാഹിÄിÕÖ. 66

KRISHI JAGRAN MALAYALAM VOLUME 02 ISSUE 02 FEBRUARY 2018 RS. 35

www.krishijagran.com

KRISHI JAGRAN MALAYALAM VOLUME 02 ISSUE 02 FEBRUARY 2018 RS. 35

ഗൃഹപൊചകം

www.krishijagran.com

സ ാÃ ം വാഴÄഴ വിഭവ ൾ

ഇന്ദുേൊരൊയൺ

േഫാൺ: 8281659340

ബേൊേ- ബദൊം നഷയ്ക്

േചÕവക ഏ Äഴം െച തായി ² ിയത് - അര കÄ് ബദാം അര¬ത് - 2 േടബിൾ സ്[ൺ മ രം േചർ പാൽ - ഒ കÄ് തèാറാÑ© വിധം : എ±ാം ത~ിൽ േയാജിÄിÕക. വിളWക.

ബേൊേ വഗരൈ

േചÕവക ഏ Äഴം - 2 എ^ം െനß് - 2 േടബിൾസ്[ൺ ഏല ാെÄാടി - ഒ േടബിൾ സ്[ൺ ഏ Äഴം െതാലി¬് 2 സമഭാഗ ളായി റിÕക. ഇനി ഈ 2 പJം കനം ·റ¬് റി¬് വêക. 4ട് തവയിൽ െനß് തടവി ഏ Äഴം അരി ത് നിര ി, തിരിÛം മറിÛമിì് ൗൺ നിറമാ ി േകാ ക. മീെത ഏല ാെപാടി വിതറി വിളWക. ആേരാഗ ിന് ഉചിതമായ, എ Ä ിൽ തßാറാ ാ®º, Ô ിയ േച വക െകാÒ് തßാറാ ാ®º വിഭവം ആണിത്.

ബേൊേ - ഓെ്സ് സ്മപഷ്ൽ

േചÕവക ഏ Äഴം - 8 എ^ം ബദാം െച തായി ² ിയത് -ഒ േടബിൾ സ്[ൺ ഓട്സ് - അര കÄ് േതൻ - ഒ ടീസ്[ൺ പì െപാടി¬ത് - കാൽ ടീസ്[ൺ ഓട്½ം ാൽ കÄ് െവളള®ം ഒ പരº, വലിയ േനാൺÝിക് പാനിൽ എÏ ിളÕക. ഇട രം തീയിൽ 1-2 മിനിì് വ¬് േവവിÕക. ¸ടെര ഇളÕക. ഇെതാ ബൗളിേല ് പക ക. മീെത േതൻ ഒഴിÕക. ഏ Äഴം കനം ·റ¬് വì ിൽ അരി തിÏക. പì െപാടി¬¸ം ബദാം ² ിയ¸ം വിത ക. ഉടൻ വിളWക. 68

KRISHI JAGRAN MALAYALAM VOLUME 02 ISSUE 02 FEBRUARY 2018 RS. 35

www.krishijagran.com

ഏത്തയ്ക മകൊഫ്ത കറി േചÕവക ഏ കടലമാവ് പ¬ ളക് ഇ]ി െചîത്. മ±ിയില െപാടിയായരി ത്. ഗരം മസാല െപാടി പനീർ ഉÄ് എ^ ചാറിന് : ത ാളി പ¬ ളക് ഇ]ി അÒിÄരിÄ് ·തിർ ത്. »ീം എ^ മ±ിയില കി6ിസ് കായെÄാടി ജീരകം, മ ൾ െപാടി മ±ിെÄാടി ള· െപാടി ഗരം മസാല െപാടി ഉÄ്

- 500 Æാം - 2 േടബിൾ സ്[ൺ - 2-3 എ^ം; കനം ·റ¬രി ത്. - ഒ ഇ]് നീള ിൽ ; േÆ ് - ഒ േടബിൾ സ്[ൺ; - കാൽ ടീസ്[ൺ - 100 Æാം. - പാക ിന് - െകാഫ്ത വ ാൻ - 250 Æാം - 2-3 എ^ം - ഒ ഇ]് നീള ിൽ - 25 എ^ം; ഒ മണി¯ർ - 2 േടബിൾ സ്[ൺ - 2 േടബിൾ സ്[ൺ -1 േടബിൾ സ്[ൺ - 5-6 എ^ം - ഒ ²ളള് - അര ടീസ്[ൺ വീതം - ഒ ടീസ്[ൺ - കാൽ ടീസ്[ൺ - കാൽ ടീസ്[ൺ - പാക ിന്

െകാഫ്ത തèാറാÑ© വിധം : ഏ െട രÒÆ®ം റി¬േശഷം ക@കി · റിലിì് ഒ കÄ് െവളളെമാഴി¬് അട¬് ഒ വിസിൽ േകൾÕം വെര േവവി¬് വാ)ക. ആവി [ർ^മാ ം മാറിയാൽ ¸റº് ഏ ാെവളള ിൽ നിÖം േകാരി എÏÕക. ഒ ബൗളിൽ ഏ ാ േവവി¬തിì് നºായി ഉടêക. കടലമാവ്, പ¬ ളക്, ഇ]ി, മ±ിയില, ഉÄ്, പനീർ എºിവ േചർ ് 2 േടബിൾ സ്[ൺ െവളളം തളി¬് നºായി ·ഴ¬് ഉ കളാÕക. എ^ 4ടാ ി െകാഫ്തകൾ അതിലിì് വ ് ൗൺ നിറമാ ി േകാ ക. ഇനി ചാറ് തßാറാ ാം. ത ാളി, പ¬ ളക്, ഇ]ി എºിവ നºായരêക. ഇത് ഒ ബൗളിേല ് മാäക. അÒിÄരി°ം കി6ി½ം അര¬് വêക. »ീം േചർ ിളÕക. »ീമി² പകരം പാൽ പാട േചർ ാòം മതി. എ^ (2 േട. സ്[ൺ) ഒ പാനിൽ ഒഴി¬് 4ടാÕക. ജീരക®ം കായ®മിì് വ Õക. ഇതിൽ അÒിÄരിÄ് അര¬ത്, കി6ിസ് അര¬ത്, »ീം മിÎിതം, ള· െപാടി എºിവ േചർÕക. എ^ മീെത െതളി ം വെര ഇളÕക. 350 Æാം െവളളെമാഴിÕക. ഇത് തിള ാൻ ¸ട)േ£ാൾ 2 മിനിì് áടി തിളÄിÕക. ഗരം മസാല ം ഉ°ം േചർ ് നºായിളÕക. െകാഫ്തകൾ വ ത് ഇതിൽ േചർ ് വാ)ക. ഇത് ഒ ബൗളിേല ് പകർº് മ±ിയിലയിì് അലôരിÕക. KRISHI JAGRAN MALAYALAM VOLUME 02 ISSUE 02 FEBRUARY 2018 RS. 35

അഗ്ി മഹൽപ്

വിഷ്ണു എസ്.പി

www.krishijagran.com

േÝ ് ഡയറി എക്സ്േപാ 2018

(State Dairy Expo) േകാഴിേ ാട് അരേ ം

എരൈ്.ഐ.ബിയിൽ കൃഷി ഓരൈീസറൊണ് നലഖകൻ, നരൈൊൺ: 9809055302

പാ

òൽപാദന ിൽ സ യം പര ാ¦ി എº ല േ ാെട േº º സംèാന സർ ാർ നിലവിൽ സ്¸ത േമഖല െട സമÆവികസനം ºിൽ കÒ് പല പµതിക ം ആ"³ണം െച ÖÒ്. ഇതിെ ഭാഗമായി 'േÝ ് ഡയറി എക്സ്േപാ - 2018'' എº േപരിൽ ഒ മഹാേമള സംഘടിÄിÕÖ. െഫüവരി മാസം 15,16,17 തീയതികളിലായി േകാഴിേ ാട് ജി±യിെല വടകരയിലാണ് േമള. േമഖലയിെല വിദഗ്ധർ, കർഷകർ, സാേôതികവിദ ാദാതാ ൾ, നയതന്³Ìർ, വിദ ാർÑികൾ എºിവർ ് »ിയാíകമായ ആശയവിനിമയ ി²ം സംവാദ ി² ളള ഒ േവദിയാണിത്. പാòൽപാദന രംഗെ ം, സംസ്കരണ രംഗെ ം സാേôതികവിദ കൾ, àല വർµിത ഉത്പº െട നിർ~ാണം, പാേ ജിംഗ്, ഊർâസംര ണം, കാലി ീ നിർ~ാണം ¸ട ി സമÆ േമഖലെയÕറിÛ ളള വിÌാനവ ാപനം എക്സ്േപാ െട ഭാഗമായി നടÕÖÒ്. പാòൽപº ൾ, വിവരസാേôതികവിദ കൾ, ശീതീകരണ സംവിധാന ൾ, ൈജവ ഷിരീതികൾ ¸ട ി തന സാേôതിക വിദ ക െട ദർശന®ം എക്സ്േപാ െട ഭാഗമായി സംഘടിÄി¬ിÉÒ്.

വിള ഇൻഷ ർ െചßാൻ േവÒ ായം അടേ Ò ീമിയം ന÷പരിഹാര േതാത് 1 െച ധാന ൾ (áവരക്. ചാമ തിന, വരഗ്, പനിവരഗ്, ·തിരവാലി തലായവ) 0.1 െഹക്ടർ (25 െസ ് ) വിത¬് 15 ദിവസം കഴി ് 45 ദിവസം വെര 0.1 െഹക്ടറിന് 25 Dപ വിത¬് 45 ദിവസ ിനക ളള വിളകൾ ് െഹക്ടറിന് 10,000Dപ. 45 ദിവസ ിന് േശഷ ളള വിളകൾ ് െഹക്ടറിന് 25,000 Dപ 2 മാവ് 5 മര ൾ കായ്ഫല ളളത് ഒ മര ിന് ഒ വർഷേ ് 10 Dപ; 3 വർഷേ ് ഒ മി¬് അട¬ാൽ 25 Dപ 10 വർഷം വെര ായ ളളതിന്- ഒ മര ിന് 1000 Dപ 10 വർഷ ിന് േമൽ ായ ളളതിന്- ഒ മര ിന് 2000 Dപ

ൈഹെടക് ഷി പരിശീലനം

േകരള കാർഷിക സർവകലാശാല ം നാഷണൽ ഇൻÝി tì് ഓഫ് അÆികൾ¬റൽ എ¤് ഷൻ മാേനജ്െമ ് (മാേനജ് ), ൈഹlാബാ5ം േചർº് 'ൈഹെട ് അÆികൾ¬ർ' എº വിഷയ ിൽ 2018 െഫüവരി 2 തൽ 16 വെര ം, െഫüവരി 25 തൽ മാർ¬് 11 വെര ം (15 days) ൈഹെട ് റിസർ¬് & െðയിനി ് úണി ് , ഇൻസ്ð ണൽ ഫാം, െവFാനി രയിൽ വ¬് പരീശീലനം നല്·Ö. ഓേരാ ജി±കളിേല ം തിരെ Ï െÄì ആ കൾ ാണ് പരിശീലനം നല്·ºത് (ചഏഛ,െ ഷി ാർ, ഷിയിൽ താMര Fവർ(5 nos) . പരീശീലനം (താമസ®ം, ഭ ണ®ം ഉൾÄെട) തികÛം സൗജന മാണ്. áÏതൽ വിവര ൾ ് ബÚെÄേìÒ ന£ർ: 7025498850

സംèാനവിള ഇൻdറൻ µതിപരിധിയിൽ െച ധാന ം മാ®ം സംèാനെ 25 ധാന കാർഷിക വിളകൾ ് ഇൻdറൻസ് പരിര ഉറ°വ ി ം ന÷പരിഹാരÈക പ ിരìിവെര വർµിÄിÛം സംèാനവിള ഇൻdറൻസ് പµതി ¥നരാവിഷ്കരി¬് ഭരണാ²മതി മാർ¬് 2017 ന് ഇറ ിയി Ö. ഇേÄാൾ രÒ് ധാന വിളകെളáടി ഉൾെÄÏ ി ഇത് േഭദഗതി െചയ്¸. വിശദവിവര ൾ Ôവെട േചർÕÖ.

കാർഷിക അവാർéകൾ ് അേപ»ി ാം

സംèാനെ മിക¬ കർഷകർ, മിക¬ പാടേശഖര സമിതി, കർഷക െതാഴിലാളികൾ, ശാസ്³Ìൻമാർ, പ³ വർ കർ, കാർഷിക േമഖലകളിെല മിക¬ വർ നം കാõ

വിള ഇൻഷ ർ െചßാൻ േവÒ വിള െട ഏ ®ം ·റ ഏ^ം/ വി ീർ^ം 70

KRISHI JAGRAN MALAYALAM VOLUME 02 ISSUE 02 FEBRUARY 2018 RS. 35

www.krishijagran.com

പ]ായ ി²ം കർഷകെര അവാർഡിനായി വêº വിവിധ ¸റകളിെല വ <ികൾ നാമനിർേ«ശം നൽകാ®ºതാണ്. എºിവർ ് 2017 വർഷേ Õളള അേപ കൾ ഷി ഓഫീസ െട അവാർ$ക ം സ~ാന ം 1പാർശേയെട 10 ദിവസ ി²ളളിൽ നൽ·ºതിന് ഉ രവിറ ിയിÉÒ്. ജി±ാതല അവാർഡ് ക~ ി കൺവീനർ ് അവാർഡി²ളള നാമനിർേ«ശ പ³ികകൾ അയÛെകാÏേ Òതാണ്. കർഷകഭാരതി, ണിÕÖ. മി³ാനിേകതൻ പíÎീ ഹരിത l അവാർഡി²ളള അേപ കൾ Îീ.െക വിശ നാഥൻ െമേ~ാറിയൽ ിൻസിÄൽ ഇൻഫർേമ.ഷൻ ഓഫീസർ, െനൽ തിർ അവാർഡ്, കർഷേകാ മ, എഫ്.ഐ.ബി ് െഫüവരി 15, വകർഷക, വകർഷകൻ, േകരേകസരി, മാർ¬് 15 എºീ തീയതികൾ ് ൻപ് ഹരിതമി³, ഉദ ാനേÎV, കർഷകേജ ാതി, ലഭി വിധം അയ ണം. േ ാണി കർഷകതിലകം, Îമശ<ി, ഷി വിÌാൻ, സംര ണ അേപ കൾ ജി±ാ മ^് േ ാണിസംര ണ, േ ാണിപരിപാലക്, സംര ണ ഓഫീസർ ് െഫüവരി 15 േ ാണി മി³, േ ാണി രത്ന, -ന് £ായി അയയ്േ Ò¸ം ഹരിത കർഷകഭാരതി, ഹരിതകീർ ി, ഹരിത l, കീർ ി അേപ െഫüവരി 25 ന് മിക¬ ൈജവ ഷി നടÈº ആദിവാസി £ായി ിൻസിÄൽ ഷി ഓഫീസർ ് ഊര്, ഷി നടÈº മിക¬ െറസിഡൻസ് സമർÄിേ Ò¸മാണ്. അേസാസിേയഷൻ, ൈഹെടക് ഫാർമർ, മിക¬ െകാേമഴ്സ ൽ നഴ്സറി, കർഷകതിലകം (സ്áൾ വിദ ാർÑിനി),കർഷക Farm Fresh Organic Agro Bazar തിഭ (സ്áൾ anI¨ hnf kwc-£-W-¯n-\m-h-iy-am-b-sXÃmw Hscmä ¢n¡nÂ വിദ ാർÑി), മിക¬ ഹയർ െസ റി Micro Nutrients hnhn-[-Xcw ssPh-h-f-§Ä, PohmWp DÂ¸¶സ്áൾ കർഷക തിഭ, മിക¬ േകാേളജ് §-Ä, ssl{_nUv hn¯n-\-§Ä, ssXIÄ, kvs{]bÀ, 100 Â ]cw കർഷക തിഭ, മിക¬ Coirpith, t{Km _mKp-IÄ, Bio Boosters, Green House ]¨-¡dn ssXIfpw ഫാം ഓഫിസർ, മിക¬ Accessories, Mulch Sheet, Insect net, Shade net, hn¯p-Ifpw DÂ¸m-Zn-¸n-¡p¶ ൈജവകർഷകൻ, tIc-f-¯nse Gähpw henb Pheromone Traps, Seedling Trays, Sticking Traps, കർഷകമി³ ]¨-¡dn t\gvk-dn-bmb CR -{Sn¸v Cdn-tK-j³ Inäp-IÄ, ImÀjn-I-D-]-I-c-W-§Ä, എºിവയാണ് Hitech sâ sImÃs¯ ^v fhÀ t]m«p-IÄ, ^yqanIv / Aant\m Bkn-Uv, ^e-hrഅവാർ$കൾ. GI hn]-W\ tI{µw £-ssX-IÄ hnhn-[-bn\w hmg-ss¯-IÄ XpS§n ssPh-Irഅേപ കൾ jn¡pw \qX-\-Ir-jn-¡p-ambn CXm Agro Bazar. െഫüവരി 15 വെര ഷിഭവ²കളിൽ HOSPITAL JN, KOOTTIKADA, KOLLAM PH : 9995177893 സ ീകരിÕºതായിരിÕം. ഷിഭവ²കൾÕം KRISHI JAGRAN MALAYALAM VOLUME 02 ISSUE 02 FEBRUARY 2018 RS. 35

www.krishijagran.com

�ിേിക് ഷി-êഗസംര»ണ സംബÔിയായ കർഷകÕെട സംശയ ൾ ് ഈ പംëിയിìെട വിദഗ്ധർ ഉ രം നൽ Û. സംശയ ൾ അയയ്േ £ വിലാസം: അേáാ íിനിക്, C/o എഡി¦ർ, ഷിജാഗരൺ, A/5-2A, ഇലñം ഗാർഡൻസ്, െവçയ°ലം, ശാòമംഗലം പി.ഒ., തിÕവന¼Áരം - 10, ഇ-െമയിൽ: malayalamkrishi@gmail.com

ഫി

സാധ ത áÏതൽ എºതിനാൽ ·ലയിൽ 4ട് തìാതിരി ാൻ Îµി ണം. േവനലിൽ വാഴ നºായി നന ണം. ഒേºാ രേÒാ കാ ളിൽ േരാഗല ണം കാ?േ£ാൾ തെº അത് നീ ി, േബാർേഡാ മിÎിതം (1%) അെ±ôിൽ േകാÄർ ഓക്സി േÇാൈറഡ് (àÖ Æാം ഒ ലി ർ െവളള ിൽ കല ിയത് ) എºിവയിെലാ ·മിൾ നാശിനി ·ലകളിൽ തളി ാം. ·ല ഉണ ിയ ഇലകൾ െകìി െപാതി ക ം െചßാം.

െക.പി േസാമനാഥ്, പളളം

'കാർബാറിൽ' ആണ് ഫിറേമാൺ െകണിയിൽ േചർÕº കീടനാശിനി. രó Æാം കാർബാറിൽ, ഒ ലി ർ െവളളം, 100 Æാം പാളയൻ േകാടൻ പഴം, രó Æാം യീÝ് എºിവ െട മിÎിതമാണ് ഫിറേമാൺ െകണി fÕº ബ ിേല ് ഒഴിÕºത്. ഫിറേമാൺ െകണികൾ ഉപേയാഗിÕേ£ാൾ Îµിേ Ò കാര ൾ ഇ െന: ൈതെ )കളിൽ െകണി െകìി ത്. തറനിരÄിൽ നിÖം ഒºര മീ ർ ഉയര ിൽ െനടിയ െത)കളിൽ േനരിì് "ര കാശം ഏൽ ാ വിധം െകണികൾ f ണം. ഓേരാ ഏ@ ദിവസം áÏേ£ാ@ം െകണികെളÏ ് അതിòളള െച±ിക ം മിÎിത®ം നീ ം െചയ്¸ & ിയാ ി ¥തിയ മിÎിതം ഒഴി ണം. ഒ െഹക്ടർ èലേ ് ഒ െകണി എº േതാതിൽ വയ്േ Ò കാര േമ ളñ. േകരള ിെല കാലാവèയിൽ ഒ െകണി (ഫിറേമാൺ സ]ി) 3-4 മാസം വെര നിലനിൽÕം. അ¸ കഴി ാൽ മാ ി ¥തിയ െകണി വ ണം.

വീäവള ിെല ഒäമാവ് ന ി ് 10 വർഷം കഴി[. കായ്\ ട ിയി ി¸. മാവ് കായ് ാൻ പാക ിന് ഒÕ വള] ് പറ[തരാേമാ? േബാണി േതാമസ്, പനയ ിളളി മാവി²ളള വള¯ìിെല േച വകൾ ഇ െന: കാലിവളം 75 കി. Æാം/ വർഷം úറിയ 1 കി. Æാം/വർഷം മtറിേയ ് ഓഫ് െപാìാഷ് 1.250 Æാം/ വർഷം രാജ്േഫാസ് 1,800 Æാം/ വർഷം ഇത് ഒ മാവിന് ഒ വർഷം നൽേകÒ രാസൈജവവള െട േതാതാണ്. ഇത് തെº െമയ്-£ണിòം ആഗÝ്- െസപ് ംബറിòം രÒ് ¸ല അള®കളായി വിഭജി¬് േവണം േചർ ാൻ. മര ിന് Ôäം 2.5-3 മീ ർ അകല ിൽ 30 െസ ീ മീ ർ താõയിൽ ചാെലÏ ് ആദ ം ൈജവവള®ം പിºാെല രാസവള®ം എº »മ ിൽ മ^ിÉ àടണം. ഇതി² പിºാെല മരെമാºിന് വർഷം േതാ ം 25 കിേലാ പ¬ില ം 10-15 കിേലാ Æാം ചാര®ം നൽ·ക ം െചßാം.

വീäപറ°ിൽ ല വാഴÑലയിെല പാതി |െ ിയ കായ്കÖെട അ¦ം ക ി രി സിഗര{ ¦ിേപാെല യാ Û. ഇ രം ചില കായ്കൾ അകാല ിൽ പ ÑÛÍ£്. ഇത് േരാഗമാേണാ? നിയന്ÀിÑ©െത െന?

''േഗാവർËിനി'' പËതിയàസരി ് »ീരകർഷകർ ് എെ¼ാെ സഹായം കിäം?

കÀീന ര ൻ, ¨ñ റ

കÖ·ìികൾ ് സൗജന നിര ിൽ കാലി ീ നൽ·º പµതിയാണ് േഗാവർµിനി. കർഷകെ വ മാനപരിധി ബാധകമ±. നാല്ആറ് മാസം പ1Õìികെള പµതിയിൽ േചർ ാം. 30 മാസം വെര പ·തി വില ് കാലി ീ ലഭിÕം. ഇൻdറൻസ് പരിര ം ആേരാഗ പരിര ം ഉÒ്. പµതി െട 50 ശതമാനം സബ്സിഡി éഗസംര ണവ·Äാണ് നൽ·ºത്. ഇതിന് éഗാ1പ³ി മായി ബÚെÄടണം.

േചാദ ിൽ പറ ിരിÕº േരാഗല ണ ളിൽ നിº് ഇത് വാഴ െട സിഗാർ എൻഡ് േറാì് എÖ േപരായ ·മിൾ േരാഗമാെണÖ ക താം. േരാഗബാധേയ കാ െട അ ം ക ് Ô ിÛളി ക, അവിെട െവ [Äൽ പ ിÄിടിÕക, അÆഭാഗം ക ി രി സിഗര ് · ി േപാെലയാ®ക എºിവയാണ് േരാഗല ണ ൾ. േവനൽ ാല ാണ് ഈ േരാഗ ിന് 72

KRISHI JAGRAN MALAYALAM VOLUME 02 ISSUE 02 FEBRUARY 2018 RS. 35

www.krishijagran.com

KRISHI JAGRAN MALAYALAM VOLUME 02 ISSUE 02 FEBRUARY 2018 RS. 35

വിത്ം വകനക്ൊട്ടും

www.krishijagran.com

ഡിസംബർ �ൊസമത്ത കൃഷിപ്പണികൾ ^ െത ിന് നന ാൽ ഇര ി വിളവ് ^ തടം Áത ് ത_ നൽകാം ^ െന¸ിന് Á`നടീൽ ^ വി ടയ് േശഖരി ാം ^ വിÓതലകÖെട നടീൽ കാലം ^ റ@റിന് െവäപ യിൽ റ@ർ േകാ ്

സുനരഷ് മുതുകുളം

ഗപിൻസിപ്പൽ ഇൻരൈർന�ഷൻ ഓരൈീസർ, (റിടെ.) രൈൊം ഇൻരൈർന�ഷൻ ബയൂനറൊ, 9446306909

െത ്

¥]êളള നടീൽ ഈ മാസം അവസാനേ ാെട േവനൽ ാലെ ജലേസചനം െകാÒ് തീരണം. നടീലിെന അേപ ി¬് വിളയിൽ െത ിെ വിളവ് ഇരìിയാ·ം അ¸െകാó കളശല ം ഏ ം. വിത ാനായി പാടം ഒ തവണ തെº െത ിന് നന നിർബÚം. ¸ളളിനന ഉ@¸ നിരÈക. ¸ടർº് െവളളം വാർº് രÒാõ രീതിയാണ് áÏതൽ ഫല ദം. ഈ രീതിയിൽ ഇÏക. കളകെള±ാം ഈ മാസം ളêം. വീóം ദിവസ®ം െതെ ാºിന് 30-32 ലി ർ െവളളം ഉ@¸ നിരÄാ ി വിÈ വിതêക. ·ìനാട് േകാൾ നൽകിയാൽ മതി. തട ിൽ െവളളം ¸റÖ നില ളിൽ വിത¬് െവളളം വ ി¬് പാടം ഉണ ി വിളളൽ വീഴ് ി മ?റിേയ¦് ഓഫ് >റിയ ഫാക്ടം േഫാസ് ഇനം െവളളം കയäºേതാെടയാണ് െപാ ാഷ് (കിേലാ) (കിേലാ) അടിവളം േചർÕക. മ^് (കിേലാ) പരിേശാധന െട അടിèാന ിൽ ഉൽപാദനേശഷി áടിയ 70 11 12 വിദഗ്ധ െട 1പാർശ കാരം à° ·റ ഇന ൾ (അടിവളം) വള േയാഗം നടÈകയാണ് നº്. ഒേര റി²ളള വള ിെ അളവ് വിത¬് 30-32 ദിവസം/ നì് േനാ ാം. പറി¬് നì് ഒരാõ കഴിåം 25 ദിവസം 20 12 വിത¬് 25 ദിവസ ി²േശഷ®ം ഒരാõ ഉൽപാദനേശഷി áടിയ ഇടേവളകളിൽ അ]്-ആറ് തവണ ഇട രം °ളള ഇന ൾ പാട ് ൈðേ ാകാർ$കൾ (അടിവളം) 90 15 നാÉºത് ഓല Ô ìÕം തó¸രÄ²െമതിെര ഫല ദമായ വിത¬് 35.38 ദിവസം/ നì് 30-32 ദിവസം 40 15 നിയന്³ണമാർãമാണ്. 74

KRISHI JAGRAN MALAYALAM VOLUME 02 ISSUE 02 FEBRUARY 2018 RS. 35

www.krishijagran.com

ഇനം

റാ ് േഫാസ്േഫ¦് (áാം)

മ?റിേയ¦് ഓഫ് െപാ ാഷ് (áാം)

നാടൻ (ഒ വയG ായം)

100-150

135

165

നാടൻ (രó വയG ായം)

185-335

265

335

നാടൻ (àÖ വയG ായം)

275-500

400

500

ഒ വയû് ായം

165

210

285

രó വയG ായം

335

420

565

àÖ വയG ായം

500

625

850

ഉൽപാദനേശഷി Òടിയ ഇന ൾ

അടêക. കളളിെ മÉം ഏെതôിòം ഒ കീടനാശിനി ം േചർÈളള െകണി, ഫിറേമാൺ െകണി എºിവ ഉപേയാഗി¬് േതാì ിൽ പറÖ നടÕº െച£ൻ െച±ികെള നശിÄി ാം. തീര േദശ ളിൽ ഹരിതകം കാർÖ തിÖº െതേ ാലയിെല െതേ ാല°@ െള നിയന്³ി ാൻ എതിർ ാണികെള വിÏºതിന് അÏÈളള ഷിഭവ²മായി ബÚെÄÏക. െചºീെരാലിÄിന് ആ ഭാഗെ െതാലി െച ി മാ ി കാലിക്സിൻ 5 മി±ി 100 മി±ി ലി ർ െവളള ിൽ കല ി െച ിയ ഭാഗ ് േതêക. കാലിക്സിൻ 25 മി±ി 25 ലി ർ െവളള ിൽ കലർ ി നന®ളള തട ിൽ ഒഴിÕക ം െചßാം. ആന് ാ േദശിòം തമിഴ്നാìിòം മäം െചºീെരാലി° നിയന്³ി ാൻ 50 Æാം ൈðേ ാെഡർ~ 25 മി±ി ലി ർ െവളള ിൽ േപÝാ ി കറ ഒലിÕº ഭാഗ ് േതÕº പതി®Ò്. áടാെത െതെ ാºിന് അn കിേലാ വീതം േവÄിൻ പി^ാÕം 50 Æാം ൈðേ ാെഡർമ കൾ¬ ം ഒºി¬് ഒºി¬് തട ിൽ േചർÕക ം െച Ö.

കÍക്

വിì് നനêകയാെണôിൽ നാല്-അ]് ദിവസം ഇടേവളയിൽ 200 ലി ർ െവളളം നൽകണം. ജലസംഭരണ ിന് ¸ളളിനനയാണ് ന±െതôിòം ¸റÖ വിì് നനയിൽ ഒ വർഷം ശരാശരി വിളവ് 150-160 വെര േത ലഭിÕºതായി കÒിരിÕÖ. നന ാ അവസര ളിൽ തട ിൽ നിÖളള ഈർÄന÷ം പരമാവധി ·റ ാൻ ച°ചവേറാ, ഓലേയാ പ¬¬കിരിേയാ ഉപേയാഗി¬് തട ിൽ ¥തയിടണം. െത ിൻ ൈതകൾ ് െതÕ പടി ാറൻ ദിശയിൽ നിº് തണൽ · ണം.

വി ട േശഖരിÕക ം പാ·ക ം െച º സമയമാണിത്. രó àÖം ·ലകളിòളള വി ട യാണ് ഉചിതം. ഈ ·ലകളിൽ നിº് ഒേºാ രേÒാ അട വീതം പിളർº് േനാÕക. ¥റം െതാലി ് കനÕറ®ം ഉൾെ ാ£ിന് കìി ം േവണം. ഇ രം ക കിൽ നിº് േവണം അട േശഖരി ാൻ. അn ദിവസം áÏേ£ാൾ ക കിന് നന ണം. ഒ നന ് ·റ ത് 150 ലി ർ െവളളം. നന ാ ക കിൻ Ôവìിൽ നºായി ¥തയിടണം. ൈതക െട തടി ·~ായം [1കേയാ ഓല െകാÒ് െപാതി കേയാ െച ക.

വളം തട ിൽ വിതറി മ^ിൽ െകാ ിേ¬ർ ണം. കീട ൾെ തിെര ം േത കം Îµേവണം. െകാ£ൻ െച±ിെയ െച±ിേ ാൽ െകാÒ് · ിെയÏ ് നശിÄിÕക. രാസകീടനാശിനി േയാഗം പരമാവധി ഒഴിവാÕക. െച£ൻ െച±ി · ിയാൽ തടിയിൽ ½ഷിരം വീ@ക ം അതി¼െട ചÒി ¥റÈ വരിക ം െച ം. ഒÏവിൽ മÒ മറി ം. തടിയിòളള ½ഷിര െള±ാം കളിമHെകാÒ് അട¬് ഏ ®ം കളിòളള ½ഷിര ി¼െട ഒേºാ രേÒാ നാഫ്തലിൻ ടാZ ് (പാ ാ ¿ളിക) െകാÒ് ഈ ദ ാരം KRISHI JAGRAN MALAYALAM VOLUME 02 ISSUE 02 FEBRUARY 2018 RS. 35

വാഴ

വാഴ ് നനയാണ് ധാനം. േനന്³ന് ആõയിൽ രó നന ം മ ിന ൾ ് ഒÖ വീത®ം. ¥തയിടാെമôിൽ നന െട ഇടേവള áìാം. നì് àÖ മാസമായ േനന്³ന് 60 Æാം úറിയ ം 100 Æാം െപാìാdം േചർÕക. നാലാം മാസ®ം ഇ¸ തെº മതി. േതാìം & ിയായി " ി ണം. തടി¸രÄെ ശല ം ഉÒാകാം. ഉണ ി രി ഇലക ം ¥@· ിയ ¥റം േപാളക ം നീ ി ഇ ാലക്സ് രÒ് മി±ി ഒ ലി ർ െവളള ിൽ എº േതാതിൽ സ്േ െച ക. 75

വിത്ം വകനക്ൊട്ടും

www.krishijagran.com

റാ ് േഫാസ്േഫ¦് (áാം)

മ?റിേയ¦് ഓഫ് െപാ ാഷ് (áാം)

നാടൻ (ഒ വയG ായം)

നാടൻ (രó വയG ായം)

നാടൻ (àÖ വയG തൽ)

110

100

120

ഉൽപാദനേശഷി Òടിയ ഇന ൾ

ഒ വയû് ായം

രó വയG ായം

110

100

120

àÖ വയG ായം

165

175

റ@ർ

ജാതി, áാ=

ച° ചവ െകാÒ് െച ൈതക െട തട ിൽ ¥തയിടണം. െവÉപìയിൽ േബാർേഡാമിÎിതേമാ ൈചനാ േÇേയാ േതÕക. െച ൈതകൾ ് െതÕ പടി ാറൻ െവയിലിെനതിെര തണൽ നൽകണം. ൈതക െട തടിയിൽ കട തൽ കവര വെര ളള ഭാഗ ് Ô^ാW െകാÒ് െവളള [ശണം. േവനൽ ാല ് റ ർ േതാì ിൽ തീപിÏ ം ഉÒാകാതിരി ാൻ ഫയർ െബൽ ് തീർ ണം. നഴ്സറിയിെല ൈതകൾ ് ·മിൾ ബാധ കÒാൽ ഒ ശതമാനം വീര ളള േബാർേഡാ മിÎിതം തളി ണം. ൈതകളിൽ Æീൻ ബ ിംഗ് നട ാ²ം േയാജി¬ സമയമാണിത്.

ജാതിയിൽ വിളെവÏ° ¸ടരാം. കാ ൾ ¥റംേതാട് െപാìി ജാതിവി ് പ³ിയട ം. ¥റÈ കാ?º പ വ ിൽ േവണം വിളെവÏ ാൻ. പ³ി നീ ി ജാതി ാ േത കം ഉണ ണം. ജാതിപ³ി ് 10-15 ദിവസെ ം കാ ് നാല് - എì് ആõ ാലെ ം ഉണ ് േവണം. ÆാWവിെ [െമാÉകൾ പ¬ നിറം മാറി ഇളം Ôവ° നിറമാ·േ£ാൾ വിളെവÏ ണം. ഇവ െവയില ് ഒ നിരയായി നിര ി നാലn ദിവസം ഉണ ിയാൽ ന± തവിÉ നിറമാ·ം. ഇതാണ് ÆാW െമാìിെ ഉണÕ പാകം. നന ¸ടരണം. വിശദ വിവര ൾ ് േകാഴിേ ാട് െപ വ^ാàഴിയിെല ഇÊ ൻ ഇൻÝി tì് ഓഫ് സ്ൈപസസ് റിേസർÛമായി ബÚെÄടണം. േഫാൺ : 0496-2249371

ÕÍളക്

െകാടി ലകൾ രóം àÖം Éളള കഷണ ളായി റി¬് കവ കളിൽ േപാìിംഗ് മിÎിതം നിറ¬് േവ പിടിÄി ാൻ നÏº സമയമാണിത്. േപാìിങ് മിÎിത ിൽ വാം കൾ¬ർ áെട േചർ ാൽ െചടികൾ ് ക Èം േരാഗ തിേരാധേശഷി ം കിÉം. െകാടി ലകൾ വളർ ാൻ ിെ കWകൾ റിെ¬Ï ാൻ പ ിയ കാല®മാണിത്. റിെ¬Ï ശിഖര ൾ രÒാõ തണല ് · ി നിർÈക. ഇ¸മായി ബÚെÄì് áÏതൽ വിവര ൾ ് പºിúർ · ളക് ഗേവഷണ േകന്l®മായി ബÚെÄടാം. േഫാൺ : 0460-2227287

എളള്

വി ് വിത¬് 15 ദിവസ ിനകം അധിക ളള ൈതകൾ നീ ി ഇടയിള ി കള പറി¬് നിലം »മീകരിÕക. വിത¬് 25 ദിവസമാ·േ£ാൾ രÒാമെ ഇടയിള ൽ നട ാം. തി ി െഞ ി വള º ൈതകൾ പി@¸ നീ ി ൈത അകലം 15 െസ ീ മീ ർ ആയി നിലനിർÈക. േമൽവളമായി െസ ിന് 130 Æാം úറിയ േചർ ണം. ആവശ ിന് നനêക.

ഏലം

ഉ ©്, പയർ

നഴ്സറിയിൽ തണൽ »മീകരി ണം. നന ം മ^ിടòം ¥തെവ òം ¸ട ക. െവളളം ന± ശ<ിയായി ചീ ിയാൽ ഏലേ ാì ിെല നിരവധി െച കീട െള നശിÄി ാം. ൈജവ നിയന്³ണ ിന് ാധാന ം നൽകണം. കെ േരാഗം ബാധി¬ െചടികൾ നശിÄിÕക. െവളളീ¬, ജാസിഡ് ¸ട ിയ കീട െള നശിÄി ാൻ െവ Èളളി, േവെÄ^, േസാ° മിÎിതം എºിവ ന± സ~ർ« ിൽ തളിÕക.

രÒാõ áÏേ£ാൾ നന നിർബÚം. വിത¬് 15-20 ദിവസ ളിൽ ഇലകലിൽ úറിയ തളി ാം. 20 Æാം úറിയ ഒ ലി ർ െവളള ിൽ എº േതാതിൽ കലർ ി തßാറാ ിയ ലായനി ഇല ളിയായി നൽകിയാൽ െചടി െട ക Èം വിള®ം áÏം.

മാവ്

ൈതകൾ ് ആõയിൽ രó നന ം തിർºവ ് ഒÖ വീത®ം നൽകണം. ക^ിമാ പിടിÛ ¸ട)േ£ാൾ തെº നന ണം. Ôവìിൽ ¥തയിടണം. കായീ¬െയ ¸ര ാൻ ¸ളസിെ ണി ഉപേയാഗി ാം. അെ±ôിൽ മാ® [È ¸ട)േ£ാൾ തെº മീൈതൽ úജിേനാൾ െകണി (െമ ് ) 25 െസ ിന് ഒ െകണി എº േതാതിൽ èാപി ാം.

ഇ`ി, മ ൾ

ഇ]ിÕം മ ളി²ം വിളെവÏ° ¸ടരാം. ഇ]ി & ിയാ ി െതാലികള ് ഉണ ി ÔÕÒാ ാം. വി ിെനÏ ഇ]ി ം മ ം േകടാകാെത " ി ണം. 76

KRISHI JAGRAN MALAYALAM VOLUME 02 ISSUE 02 FEBRUARY 2018 RS. 35

www.krishijagran.com

കാർഷിക സർ കലാശാല െട വിവിധ ഗേവഷണേകന്l ൾ, ഷി വിÌാന േകന്l ൾ, െവളളായണി, െവളളാനി ര, പìണ ാട് കാർഷികേകാേളªകൾ എºിവിട ളിൽ ലഭ മാണ്. കായീ¬െയ നിയന്³ി ാൻ മാലെ േയാൺ എº കീടനാശിനി 20 മി±ി ലി ർ 10 ലി ർ െവളള ിൽ അMം പ]സാര ം േചർ ് മാ വളർÖ ¸ട)ºേതാെട സ്േ െച ക മാവാം.

വിÈേചന നì േശഷം ള¬് കഴി ് Ôവìിൽ നിº് 15 െസ ീ മീ ർ അകല ിൽ വളമിì് àടണം. ഒ മാസം കഴി േ£ാൾ രÒാം ഗ$ വളം േചർÕക. വി ിന് കളിൽ കരിയില áìി ·ഴി áനയാ ി മാ ി áനê മീെത ം ¥തയിടണം. ഗേജന്l, പí എºിവയാണ് മിക¬ ഇന ൾ.

ചീര

ഒരടി വളർº ചീര െട ആദ വിളെവÏÄ് കഴി ാൽ ൈജവവള ൾ േചർ ാം. മ^ിര കേ£ാÝ്, കടലÄി^ാ ്, ബേയാഗ ാസ് സ്ളറി എºിവ ഉപേയാഗി ാം. കീടനിയന്³ണ ിന് െവ Èളളി- േവെÄ^- േസാÄ് മിÎിതേമാ േവÄിൻ· സേ ാ മതി.

മര ീനി

·ംഭം കÄ നടാൻ േയാജി¬ സമയം. ¥¸മഴ കിÉºേതാെട áനáìി നÏകയാണ് പതി® രീതി. നì കWകളിൽ ©ാവില ·£ിൾ · ി തണൽ നൽകണം. ചരി èല ളിൽ ചരിവി² · െക തടം േകാരി േവണം നടാൻ. മര¬ീനി നÏേ£ാൾ ഒ Ôവടിന് ഒ കിേലാ വീതം ൈജവവളം അടിവളമായി േചർ ണം. ശിഖരം വള º ഇന ൾ 90*90 െസ ീ മീ ർ അകല ിൽ നÏക. ഏ@മാസം െകാÒ് വിളെവÏ ാ®º സ കാല ഇന ളായ കൽÄക, നിധി, െവളളായണി സ എºിവ കാർഷിക സർവകലാശാല െട ഇനി പറ º േകന്l ളിൽ ലഭിÕം.

െവളളരി വിളകൾ

െവളളരി വിളകൾ പടർÖ ¸ട)േ£ാ@ം കായ്Û ¸ട)േ£ാ@ം ൈജവവള ൾ േചർ ാം. വളം െചടിക െട Ôäം േചർ ് മ^ിള ണം. ഇട ിെട ചാണകസ്ളറി ഒഴിÕº¸ം ന±താണ്. നാò ദിവസ ിെലാരി ൽ നന ണം. നന áടിയാൽ അ@കൽ േരാഗ Òാ·ം എേºാർÕക. സtേഡാേമാണസ് 10 Æാം ഒ ലി ർ െവളള ിൽ എº േതാതിൽ സ്േ െച º¸ം Ôവìിൽ ഒഴിÕº¸ം േരാഗബാധ ·റêം. മ Äാìയിേലാ തവിടിേലാ ആവണെ ^ േത¬് പ¬ റികൾ ിടയിൽ നാÉകേയാ െകìിയിÏകേയാ െചßാെമôിൽ െച ാണികെള ആകർഷി¬് നശിÄി ാം.

·മരകം: 0478-2524421, കായം·ളം: 04792443192, െവളളായണി: 0471-2383573

മ<ര ിഴ ്

നന ാൻ സൗകര െÒôിൽ രÒാം വിളêേശഷം മ ര ിഴ ് പാടÈ നടാം. ഉണ ിെ കാഠിന ം ·റ ാൻ തട ിൽ ¥തയിÏകേയാ ഉണ ിയ ചാണക ì áìി വêേയാ െചßാം.

നÓതലകെള മറേ £

·ംഭമാസം നÏതലക െട നടീൽ കാലമാണ്. മര¬ീനി, മ ര ിഴ ്, േചന, േച£്, áർ , áവ ¸ട ി മലയാളിക െട പര£രാഗത ഭ ണ»മ ിൽ ധാന േച വകകളായി º നÏതലകൾ വളർ ാൻ അ²േയാജ മായ സമയം. ഇവ െട മിക¬ വിളെÄാലിമ ളള നടീൽ വസ്¸ ൾ തി വനÊ¥രം Îീകാര െ േകന്l കിഴ)വിള ഗേവഷണ èാപന ിൽ ലഭ മാണ്. േഫാൺ: 0471-2598551, 307,306

േചന

േചന നടാൻ േയാജി¬ സമയമാണിത്. 60:60:45 െസ ീ മീ ർ ഇടയകല ിെലÏÕക. േമൽമHം രÒര ിേലാ കേ£ാ¨ം ഇì് ·ഴി àÏക. ·ഴിയിൽ ഉേ«ശം ഒ കിേലാ f ം വ º¸ം ഒ ളെയôിòം ഉളള¸മായ േചനവി ് നടാം. നÏº േചന Yം ചാണകÄാലിൽ ി തണല ് ഉണ ിെയÏ താകണം. നì ടൻ ¥തയിടാം.

One of t he First Grade B an k in Kannur Dist r ic t

തളിപ്പറമ്് സർവ്വീസ് സഹകരണ ബാങ്് േി. ഒ ാÒിെ വർ ന പാര£ര ം

;ാ:കൾ

èാപിതം 1914 ന£ർ എഫ്. 1264, തളിÄറ£്, േഫാൺ : 0460 2202361

• • • • • • •

നിേ പ ൾ ് 180 േകാടിയിലധികം, െമ£ർമാർ ് വിവിധയിനം വായ്പകൾ വായ്പ 80 േകാടിയിലധികം, നിേ പ ൾ ് ആകർഷകമായ പലിശനിര ് 1 ല ം വെര സല ളള വിവിധ സീരീസ് ചിìികൾ െസയ്ഫ് ഡിേÄാസി ്, േലാ ർ സൗകര ം ഏർെÄÏ ിയിÉÒ്. നിേ പ ൾ ് തിക ½ര ിതത ം. ബാô് മീ ിംഗ് ഹാൾ വാടക ് ബാô് [ർ^മാ ം േകാർ ബാôിംഗ് സൗകര േ ാÏáടി ക£tìർവൽ രി¬ത്.

ക¸ിñീൽ പ/നാഭൻ

ടി.വി. Á. മാരി

സിഡ ്

KRISHI JAGRAN MALAYALAM VOLUME 02 ISSUE 02 FEBRUARY 2018 RS. 35

െസ»ìറി ഇൻ-ചാർâ് 77

വിപണി

www.krishijagran.com

മക.ബി. വബന്ദ

ജിലൊ നകൊർഡിനേറ്റർ, ആലപ്പുഴ നരൈൊൺ: 9995219529

നാÉ ചÊ ്

¥നർജനി

വീ

ìിòം െതാടിയിòം െടറസിòം നിറെയ ഷി െചî പ¬ റികൾ, വീìിെല ഉപേയാഗം കഴിå ബാ ി ഉളളവ പലേÄാ@ം െകാÏÈ തീർ ാൻ കഴിയാറി±. അÏ വീÉകാർ എ െന ഇത് െവ െത വാ)ം എº് സംശയി¬് വാ ാൻ മടിÛ നിൽÕേ£ാൾ ന± പ¬ റികൾ െവ െത കളേയÒി വ ºതിെ സôടം േവെറ എ െനയാണ് നാÉ ചÊ െട ാധാന ം മനûിലാേ Òത്. കാ നാട് ഗവ. എൽ. പി സ്áളിൽ നാÉ ചÊെയാ Õേ£ാൾ ഒ Äാലംകാരൻ ഹരിറാമി²ം áìർÕം രÒ് വർഷം £് ` രിെല വിജേയìൻ, പഴയ ആõ¬Êക െട ¥നരാവിഷ്കാരമായി `3ർ നഗര ിൽ ¸ട ിയ നാÉചÊ െട വിജയം മാ³മായി Ö മനûിൽ. അതിെ ÔവÏ പിടി¬ാണ് എറണാ·ള ിെ േകന്l èാനമായ കാ നാì് ഇ െന ഒ ചÊ ഒ Õºത്. എ±ാ ഞായറാõകളിòം രാവിെല ഒൻപത് മണി ് ¸ട)º ക¬വടം ഒ മണി¯റി²ളളിൽ കഴി ം. എ±ാം വിä േപാ·ം. സംഘാടകേരാ കർഷകേരാ ഒരി òം ക തിയി± നാÉ ചÊ ഇ³ വിജയം ആ·െമº്.

വാ ാൻ എÈºവ ം ഏെറ. തിരÕ àലം സ്áളിെ ºിൽ വാഹന ൾ േZാ ് ആ·º അവè ം. ഏതായാòം കർഷകർ ഇടനില ാരി±ാെത ഒ വിപണി ലഭി¬തിൽ സേÊാഷ ിലാണ്. വാട്സ് ആപ് kÄി¼െട ം മäം ഇതിെ സംഘാടകെര കർഷകർ ത െട സേÊാഷം അറിയിÕÖÒ്. എറണാ·ളം ജി±യിൽ നിÖം സമീപ േദശ ളിൽ നിÖ േപാòം ആൾ ാർ ക¬വട ിനാെയÈÖ. ത ൾ െകാóവ º ഉൽÄº ൾ @വ²ം വിäേപാ·Ö എº് എ±ാവ ം ഒേര സ ര ിൽ പറ Ö. േകാഴി ì, േനന്³ ായ, ·£ള , ത ാളി, പാവ , Ôര , പ¬ കÄ, വാഴ ·ടÄൻ, കറിേവÄില, െവളളരി, സംഭാരം, ക ാേബജ്, പടവല , െവളിെ¬^, കറിെന±ി , ള·െപാടി, ച~ÊിെÄാടി, ച ാലിേ ാടൻ േനന്³ ായ, [വൻ പഴം, ഞാലിªവൻ ¸ട ിയ പഴÕലകൾ; േചന, െവÒ, പാവൽ, േത , ഇ]ി, áർ , േçാബി , മ ൻ, നാര , പാഷൻ ì്, വളളി ചീര, െസ±റി, വിവിധയിനം ¸ളസിൈ കൾ (വിക്സ്, െലമൺ, കർªര) ¥തിന, പാഷൻ ì് ൈതകൾ, ഇളനീർ, െവ Èളളി അ¬ാർ, േസാÄ്, െനß്, കാട ì, കരിേôാഴി ì, താറാ ì, ചീരൈ , ചിÄി¯ൺ, ഉ ള ിഴ ്, ഓറ]്, പാലക് ചീര, േപര , കÄ , അേസാള, ചിപ്സ്, ശർ ര വരìി, പായസം, റാഗി · ീസ്, പ¬രി, ഉമ അരി ¸ട ി ആവശ ം അ²സരിÛം കർഷക െട കßിൽ ഉളളവ ം ആയി രാവിെല 8 മണിÕ തെº എ±ാവ ം എ ി ഴി ം. വാ ാ²ം ആ കൾ എÈÖ. 9 മണിേ ക¬വടം fട« എº് പറ ാòം ആ കൾ വാ ാൻ തിരÕ áÉം. അതിനാൽ ഏേì ാലിന് തെº ക¬വടം ¸ട)ം. ഉടൻ വിä തീ ക മായി. ·റÛ സാധന ൾ മാ³മാണ് ബാ ി ആയി തിരിെക വീìിേലÕ െകാó േപാേകÒി വരിക.

സ Êം ഉപേയാഗം കഴി ് വിഷമി±ാ ·റÛ പ¬ റി െവ െതയ± മാന മായ, ന ായമായ വില ് വിൽÕവാൻ കഴി ºത്. നഗര ിെ ാÊ േദശ ളിൽ നിº് സ Êം വിള®ക ം ഉൾപº മായി എÈº സാധാരണ ാർ തെºയാണ് കർഷകർ. ആവശ ാ ം സാധാരണ ാർ തെº. വിൽÕºവർ എേºാ വാ)ºവർ എേºാ േവർതിരിവി±. സ്േനഹസഹകരണ േളാെട :ദയം െകാÒ് ഇടെപÏºവർ. ¿ണേഭാ<ാ Ò് ഒÉം ·റയാ ആíബÚം. വിലേപശേലാ പിണ േമാ ഇ±ാ തികÛം ആേരാഗ പരമായ, ആíാർÑമായ െകാÏ ൽ വാ ൽ.

ൈജവപ¬ റി ് മാ³െമ സംഘാടകർ ഇവിേടÕ േവശനം അ²വദി¯. ഇടനില ാെര ഒഴിവാ ി കർഷകർ ്

കാ നാട് ഗവൺെമ ് എൽ.പി സ്áളിൽ നടÈº നാÉചÊയിൽ ഓേരാ ആõ ം എÈº കർഷക െട എ^ം áടിവരികയാണ്. 78

KRISHI JAGRAN MALAYALAM VOLUME 02 ISSUE 02 FEBRUARY 2018 RS. 35

www.krishijagran.com

കാ നാട് ഗവൺെമ ് എൽ.പി സ്áളിൽ നടÈº നാÉചÊയിൽ ഓേരാ ആõ ം എÈº കർഷക െട എ^ം áടിവരികയാണ്. വാ ാൻ എÈºവ ം ഏെറ. തിരÕ àലം സ്áളിെ ºിൽ വാഹന ൾ േZാ ് ആ·º അവè ം. ഏതായാòം കർഷകർ ഇടനില ാരി±ാെത ഒ വിപണി ലഭി¬തിൽ സേÊാഷ ിലാണ്.

ത െട ഉൽപº ൾ േനരിì് വിൽ ാൻ കഴി ക, അതിെ ലാഭം േനരിì് കßിെലÈേ£ാൾ അവർÕ áÏതൽ áÏതൽ ഷി െചßാ²ം ഇ െന വി ഴി ാ²ം േ രകമാ®ക. ഇെത±ാമാണ് ഈ നാÉ ചÊ െട േയാജനം. പó കാല ് വളെര ാധാന േ ാെട നട ിയി º നാÉ ചÊ െട ഒ മിനി പതിÄ് എറണാ·ള ിെ േകന്lèാനമായി മാറിെ ാÒിരിÕº കാ നാട് നട െÄÏേ£ാൾ വÖ താമസിÕº ഇവിÏെ ആൾ ാർ ് േയാജനെÄÏÖ. കാ നാട് നാÉ ചÊയിൽ ഉൽÄº മായി എÈºവർ തെº ഒ ക~ി ി ഉÒാ ി വിMന കഴിå മീ ിംഗ് áടി മാർ ് വിലേയ ാൾ ഒരൽപം വർµനയിൽ ഓേരാ സാധന ി²ം വിലയിÉ. ആ വിലയിൽ വിä േപായി എ±ാ സാധന ം. കരിെന±ി , േമാ വരìി, ച~ÊിെÄാടി, സാ£ാർെപാടി, അരിെÄാടി, ത ാളി അ¬ാറ്, േമാര്, ഉ Õ െവളിെ¬^, കിìാ®º പ¬ റികെളാെ , േഗാà³ം, ചാണകം അ െന ആവശ ളള ഒÉമി സാധന ം ചÊയിൽ കിÉെമº് കÒേÄാൾ ആൾ ാർ കാ ിരിÕകയാണ് അÏ യാഴ്¬ ായി. ഈ സംരംഭ ിേലÕ എ ാ²ം ആവശ ം േവÒ സാധന െള ·റി¬റിയാ²ം ആയി ഇതിെ ഖ സംഘാടകരിെലാരാളായ ഹരിറാമിെ േഫാൺ: 9961440644. KRISHI JAGRAN MALAYALAM VOLUME 02 ISSUE 02 FEBRUARY 2018 RS. 35

ISO 9001:2015 Certified

www.krishijagran.com

KRISHI JAGRAN MALAYALAM VOLUME 02 ISSUE 02 FEBRUARY 2018 RS. 35

KRISHI JAGRAN

www.krishijagran.com

Indiaâ&#x20AC;&#x2122;s largest circulated agri rural magazine (Limca Book of Records certified) KERALA NETWORK V.R.Ajith Kumar ISSN 245-11

dÂ¤oÂŽYJÂŤ

01 kÂ´ÂŤ 01

www.kr

www.krishija

gran.com

dÂ¤oÂŽYJÂŤ

9891405403

2017 `35

Head, Southern States ajith@krishijagran.com 9891899064

ÂŠdQÂŽ 72 lÂ˘k

ishijagr

`35

an.com

lÂ˘k `35 01 ÂŠdQÂŽ 52 01 kÂ´ÂŤ

AL INAUGUR IN EDITION AM MALAYAL

com

Suresh Muthukulam

`35

2016

hijagran. www.kris 403 9891405

nÂ Â?

State Head suresh@krishijagran.com 7356914141 / 9446306909

i Â? Â?

e. .e !

www.krishijagr

t h e

p u l s e

o f

g l o b a l

a g r i c u l t u r e

ISSN 24558184

www.krishi.jag

an.com

ran

www.krishi.jag

ran

9891405403

www.kr www.krishijagr

an.com

FERTILIZER MANAGEMEN T IN RICE-WHEAT CROPPING SYST EM www.krish

ijagran.co

ishijagr

an.com

VOLUME 3 ISSUE 04 APRIL 2017 `

Sreeja S Nair

Assistant Editor (Portal) sreejanair@krishijagran.com 7356333144

Karthika B.P.

www.krishijagr

an.com

Assistant Editor English karthika@krishijagran.com 7356603963

PULSES FOR NUTRITION SECURITAGRICULTU Y RE MAY 2017

WORLD

Saritha Reghu

DISTRICT COORDINATORS

Marketing Executive saritha@krishijagran.com 7356915151

Bijimol V

Remya M remyam@krishijagran.com Litty Jose 7356603956 littyjose@krishjijagran.com 8921713854

Office Admin 7356333145

S.Gopakumar

Circulation Executive sgopa@krishijagran.com 7356603958

Vidhya M.V. vidhyamv@krishijagran.com 7356603961

Smrithi R.B. smrithirb@krishijagran.com 7356603962 Saritha N.R. sarithanr@krishijagran.com 7356603957

Southern Regional Cum Kerala State Office

A/5, Elankam Gardens Vellayambalam, Sasthamangalam Thiruvananthapuram- 695010 Email- malayalam@krishijagran.com malayalamkrishi@gmail.com Ph-0471 -4059009 Krishijagran.com

Head Office THE PULSE OF RURAL INDIA

Remya C.N. remyacn@krishijagran.com 7356603954

Dhanya M.T. dhanya@krishijagran.com 7356917171

Remya K. Prabha remyakprabha@krishijagran.com 7356603955

K.B. Bainda kbbainda@krishijagran.com 7356603951

Asha S. ashas@krishijagran.com 7356603950

Magazine Editor : Suresh Muthukulam suresh@krishijagran.com 7356914141

www.krishi.jagran

60/9,3rd Floor, Yusuf Sarai Market New Delhi â&#x20AC;&#x201C; 110016 Ph-011-26511845, 26517923 Email- info@krishijagran.com

Karnataka Office

1st Floor, 33/3, BM Mansion, Geddalahalli, Sanjay Nagar Main Road, RMV 2nd stage, , Bangalore-560094 Email- kannada@krishijagran.com Ph-011-26511845, 26517923

Chennai Office

126/329, 2nd FloorArcot Road, Kodambakkom, Chennai-600024 Ph-011-26511845, 26517923 KRISHI JAGRAN MALAYALAM VOLUME 02 ISSUE 02 FEBRUARY 2018 RS. 35 9891405403

www.krishijagran.com

KRISHI JAGRAN MALAYALAM VOLUME 02 ISSUE 02 FEBRUARY 2018 RS. 35

www.krishijagran.com

KRISHI JAGRAN MALAYALAM VOLUME 0 ISSUE 02 FEBRUARY 2018 RS. 35