Krishi Jagran Bengali Magazine December 2016

Page 1

ßÔÁ¿ø¸ æñáÂõþí ;Tb;guj s lkg`]x9ksjk eh==tg2 gmk3k gugp

www.krishijagran.com

jkg;p ;ka[jx go_Gs_ht_x H5Kg;k G', Gs_ht_x H5Kg;k h;zkf

Âõø¸Ç 2 üÑàɱ 12

htgzS'j

2016 ÷ÓùÉ 35

+91 9891 405 403


১৩০ িট েদেশ িনেজর পিরিচিত বািনেয় এখন ভারেতর টায়ারও হেব েদেশর শান

Radial-RT 857

Commander

Trac Farm Plus

Farm 2000

া েরর সিত কােরর স ী বেনিড িব াস : 8100226199

BALKRISHNA INDUSTRIES LTD.

BKT House, C/15, Trade World, Kamala Mills Compound, Senapati Bapat Marg, Lower Parel, Mumbai 400 013, India. Tel: +91 22 66663800 Mobile: 91678 31077 Customer Support: agri.india@bkt-tires.com www.bkt-tires.com



¿Âõø¸ûþ±ÂõùÏ

www.krishijagran.com

ßÔÁ¿ø¸ æñáÂõþí

¿Âõø¸ûþ±ÂõùÏ

ö±ÂõþËîÂÂõþ Õ¢¶áíÏ Âó±¿ÂõþÂõ±¿ÂõþßÁ ÷±¿üßÁ Âó¿SßÁ±

Bengali

Year 2 Issue 12 December 2016 Rs. 35/-

Saku; hfgu]p;

< <

;kR];hj zSaku;

<

;khjmji zSaku; skg;]h3, Gh:z;[rHh3\ h'ogfz gyt Gz_G_ha_ gofkgjl srkgfokj ofz,gRkm zy;kji zSaku; h'gpb hsht2k Gh:z;[rh3\ hzhf2kj hjgak3k]j hjgak3k]j

< < < < < < < <

hzhf2kj srkgfokj srkgfokj

< <

h'awf zyk2;

<

srkgfokj '8]f

<

zyk2; srkgfokj

<

Grk;k{F3z

<

9kHf {aguB3k htokHhf,

< <

;kRk]l2 zyk2;

<

Gs_zi_ gtkgshf; zkHhf Hskf[0g2l Gs_oi_ 'kzf t< g;_h3_ væi j'iFuJ gdjhd2k 9ho` h'_ 9kj tk< h'_hz_ h'P'kz z¥2 ;[skj go_ zk'[ 5kjyk 4kf jX'i -of 9hf;k¡ hzfKyk Hsjkf 4kf h'haf hspJk zsij hd02kji g;_ go_ zjfrk zkjk 4kf gsck psk] 9k5zkfk skhl; v[,h; \kh32k a[fs h'P';sk] hj,h; a[æij gzkhf2k sykof gp5kli sykof lYCi akgæ gysk psk] haJ2,;k sæk'hj2k hfpk¡ g3k; jky[l hz, 9k"u[l zsu aJpk¡ psk] 5[j;kf ;[gjpi gskhyd 9N;[ Rku' ;£f hz,y ;hjpsk glyji aJihd gv1ykf 9k2pk 4kf aAa[ jk2 a'f 9kogm fgjFuJ gpjdkg3 hp';k¡ {ak8rk2 9kj_ Gf_ gv1g' ;Tb h'ykji 9o2 ;[skj yjsfaJid hz,y ;,m hugfp uskh`2k ozh'FuJ hz,y h7gL+k {hud hsDl g;_ h'_ HFuJk Gv_ 9zs[uif gRkgmp ;[skj h'Qªs hz,y gug'FuJ hz,y omuip okfk j'iFuJ okfk jkoi'

ü¥ó±ðÃßÁ, ›¶ßÁ±úßÁ, ÷Å^ßÁ ÛÂõÑ ¦¤Q Û÷.¿ü Îë±Ë÷¿òßÁ Û÷.Û.üÏ ßÔÁ¿ø¸ æñáÂõþí 60û9, îÔÂîÂÏûþ îÂù±ûþ, ý×ÃëÂ×üÅô üÂõþ±ûþ ÷±ËßÇÁéÂ, ¿¢¶ò Âó±ßÇÁ Î÷˸C± Φ†úËòÂõþ ¿òßÁéÂÂõîÇÂÏ, òîÅÂò ¿ðÿ~- 110016, ÁZ±Âõþ± Ûý×ÃäÂ.¿é ¿÷¿ëÂûþ± Λ¶ü ¿Âõ 2, Îü"ÃÃÂõþ - 63, òûþë±-201301, ÎæÃù±- ÎáÌîÂ÷ ÂõÅX òáÂõþ [ëÂ×MÃÂõþ ›¶ËðÃú] üÂõDZ¿ñßÁ üÅÂõþ¿ŽÂî ձý×ÿò ÎŽÂS ¿ðÿ~¼ Ûý×à Âó¿SßÁ±ûþ ›¶ßÁ±¿úî Îùà± ÛÂõÑ ö±Âõò± ÎùàËßÁÂõþ ¿òæ椼 ›¶ßÁ±úßÁ, ü¥ó±ðÃßÁ ÛÂõþ æÃòÉ ðñûþÏ òûþ¼

Total Page 68 , 45503170

04

;Thb okmjwx htgzS'j @)!^

ßÔÁ¿ø¸ üÑÂõ±ðÃÃ........08

মৗমািছ পালন ...............45

ÎßÁ±¥ó±òÏ üÑÂõ±ðà ...12

úú±Âõþ ä±Ëø¸ ¿ÂõÂóÅù...................52

;Tb;guj zkg` akg2 ak hshlg2 vlge H5Kg;k < jkg;p ;ka[j

ü±ŽÂ±ÈßÁ±Âõþ Ã..........30

oglj figv0 g5kg3k gdklk zS\' < z[\kb arkg3l

÷ÅàËÂõþ±äÂßÁ ...............56

ü±ŽÂ±ÈßÁ±Âõþ Ã..........36

মািসক ভাগ ফল...........58

ùɱKI×±ò±Âõþ ôÂËù ¿Âõø¸¿S ûþ± Ã...........38

Îàù±...............60

অথকরী ফসল 'েসানালী ত ' পাট Ã.....................40

õþ±æÃòÏ¿îÂ...........62

াইেকাডাম তির .................43

¿üËò÷±.............64

Subscribe

To Join Krishi Jagran Kisan Club

Krishi Jagran Magazine Hindi, Punjabi, Gujarati, Marathi, Kannada, Bengali, Telugu, Assamese, Odia, Tamil, Malayalam & English

Nishant Taak

9953756433, 9891889588

9891405403 Kerala Office Ramachandra Towers, Behind GHSS,Pattom, Thiruvananthapuram - 4


Ÿ!_« xyþ™˜yîû £yöì“þ xyþ™!˜ £ö윘 xy›yöì”îû vþzêþ™y”öì˜îû !þ™Šéöì˜îû Ÿ!_«

ö£y[þy þ™yçëûyîû ö²ÌyvþyQ !îÙ»y¢ „þöìîû öë xy›yöì”îû þ™!îû!‰þ!“þ xyþ™˜yöì”îû ›y•Äöì›Ð xyþ™˜yîû ßþº²À=!œ xy›yöì”îû xyœy”y ˜“%þ˜ •îûöì˜îû þ™’Ä ÷“þ!îû „þîûyîû ‹öì˜Ä ö²Ì!îû“þ „þöìîû ëy xyþ™˜yîû ‹#îöì˜ Ÿ!_«Ÿyœ#  xy˜öì“þ þ™yöìîû– ›y˜%öì¡ìîû ¢y£yëÄ „þîûöì“þì ~î‚ „þy‹!Ýþöì„þ ¢Á™)’Å „þîûöì“þ þ™yöìîûÐ


স াদকীয়

ৃ কষকেদর িশি ত হওয়া জ ির

রকার িবিভ ধরেনর েযাজনা চালু কের। িক , জনগেণর সেচতনতার অভােব েযাজনা েলা ব হেয় যায়। বতমান পিরি িতেত ৃ কষকেদর জন ফসল িবমা েযাজনা, ধানম ী েসচ েযাজনা, জনধন েযাজনা, ফসল সু র া িবমা ইত ািদ েযাজনা চালু হেয়েছ। িক , আজও ভারেতর ৃ অিধকাংশ কষক অিশি ত। যার ফেল এ সম ৃ েযাজনা েস অেথ ভাব েফলেত পােরিন। কষকেদর কমঠ হওয়ার পাশাপািশ িশি ত ও সেচতন হওয়াও ৃ জ ির। যখন কষক িশি ত ও সেচতন হেব, ু তখন সরকােরর েযাজনা েলা বেঝ তার েথেক ৃ লাভবান হেত পারেব। আর কষকেদর এই অিশ ার সু েযাগ িনেয় লাভবান হে দালালরা। ৃ িশি ত হেলই কষকরা তােদর িনেজেদর সম ু ু নয়, অিধকােরর েয়াগ করেত পারেব। এটকই ৃ কষকরা ফসল, কীটনাশেকর েয়াগ, রাসায়িনক সােরর েয়াগ কেব ও কীভােব করেত হেব, েস ৃ িবষেয়ও তথ তােদর কােছ থাকেব। কষক যিদ িশি ত হয়, তেব দ ব ব াপনার মাধ েম তারা ৃ কিষর উৎপাদন বাড়ােত পারেব। এমনটাও েদখা েগেছ, তেথ র অভােব ফসেলর সিঠক র ণােব ণ ু না করার কারেণ হয় ফসল দবল হেয় পেড়, নয়ত ন হেয় যায়।

ূ ভারতীয় অথব ব ার একিট পণ হল ৃ ৃ কিষ। যিদ কিষর উৎপাদন র বােড়, তাহেল েদেশর ু হেব। মহা া গাি বেলিছেলন, অথব ব াও মজবত ােমই বাস আসল ভারেতর। ভারত একিট এমন েদশ, েযখােন সবািধক াম রেয়েছ। িক আজও ােম িশ ার র িন েরই রেয়েছ। ু য সব ােম িশ ার র এেকবােরই িন মখী, েসসব ােমর িত সরকােরর েবিশ কের নজর েদওয়া উিচত। যিদও ভারত সরকার িশ ার হার বাড়ােনার েচ া চালাে , িক এই য়াস আরও ৃ খািনকটা বাড়ােত হেব। কষকেদর জন আলাদা ু ল ও কাযশালার আেয়াজন করা উিচত। সভার ৃ আেয়াজন কের কষকেদর ান বাড়ােনা উিচত। ৃ সরকােরর এও জানা উিচত েয, কষকেদর জন েয সম েযাজনা চালু কেরেছ েস েলা আেদৗ তােদর কােছ েপ ছে িকনা। ৃ কষকেদর িনেজেদরও দািয় িনেত হেব যােত তারা িনেজেদর অিধকার স েক ওয়ািকবহাল হন এবং েযাজনার ারা লাভবান হেত পােরন। ু ু ক হেল কিষ, ৃ ৃ কপম কষক ও েদশ সবার িত। ৃ অতএব কষকেদর কমঠ ও িশি ত হেতই হেব। ৃ কারণ, েযিদন কষকরা িশি ত হেবন, েসিদনই ৃ অেথ েদেশর উ িত হেব। কত

-এম.িস. েডািমিনক

ইেমল–dominic@krishijagran.com 21 Years. 12 Languages. 21 States. 22 Editions. 2 Portals & 10 Million combined readership

Ph.: +91-11-26511845, 26517923, 45503170

Email : info@krishijagran.com

Web: www.krishijagran.com, hindi.krishijagran.com

info@krishijagran.com, editor@krishijagran.com, advt@krishijagran.com, circulation@krishijagran.com

06

;Thb okmjwx htgzS'j @)!^


9kzl 5h3]z hvf[fx jia akdk gug4 h;f[f

g;kzkg\3

5h3]z skQ ]z/H 3 'l g; 3 5h kzl 9 \ zkg 0% j k g; 9 j zk k e V 5 g y zkl

\kglk m[w'Dk g'pi 5zl g'pi 9ksukfi

skQk < #-^ h;mJk / aJhd G;j

9koH 5h3]z zkj 9kf[f

zd;]dk f;l g`g; zk'8kf

z' zkl5kj zkj 5h3]z y2 fk

hfgoj gvkg4j 0agj \jzk ;jXfx glkg;j ;`k2 h'P'kz ;jg'f fk

zkl5kj hsLz hlhsg3tx

s[S'kH


ßÔÁ¿ø¸ üÑÂõ±ðà G'kj g`g; )#/jk htgzS'j ­;Thb hpYk hu'z® aklf ;jk yg'

www.krishijagran.com gugp ;Thb hpYkg; so'[d ;gj gdklkj ofr lkmkdkj ;ko ;gj vglge. ;kjw ;Thbj {Íhdx {Vv ;Thb hpYk z,Zykf G', 9f[zÌkf z,Zykfm[glkj 0agj hf\]j ;gj. {hf 'glgef gRx h'P' 'rk,g;j zygRkgm zj;kj !x))) g;kh3 3k;k 4jv ;gj jkB3Ji2 ;Thb hpYk aJ;ä p[jX ;jgd vglge. GH gRkofkj {gUupr ygVe gugp {¯;TB3dkj fd[f/fd[f g;gFuJj Zykafkx gaheg2 a=tk jkorm[glk2 ;Thb hpYkg; {¯zky aJukf ;jkx aJhpYgwj sk8rgs Ysdk h';kp G', ;Thb ak6rQEsg; 9k8[hf; ;gj d[gl gz3kj m[w'Dkg; z[hfhPvd ;jk.

FuJi2 ;Thb G', ;Tb; ;lrkw s i pJi jk8kgskyf hz,y okhfg2gef gRx \kjd zj;kj G'kj g`g; aJhd 'ej )#/jk htgzS'j ­;Thb hpYk hu'z®/g2j j§ga aklf ;jkj hfw]2 mJyw ;gjge. {hf 9kj0 okhfg2gef gRx \kjd zj;kj

{hf 9kj0 okfkf gRx ;Thbgd hpYkj 9dr¡ g'pi m[jXd¾ jg2ge. h; ;Thb h'Okgfj aJhd gugpj R['kguj {ukzifdkj ;kjgw ;Thb gYgQ {Vv aJhphYd -'Okhf;guj 9\k' jg2ge. gst/HfK Hhæ2kx B3k3]/9kaK/Hhæ2kx g;1pl \kjd Hdrkhu aJ;äm[glkj 0agj gokj gu02kj zkg`/zkg` ;Thb hpYk aJwklig;0 {Íd ;gj gdklkj 9k'pr;dk jg2ge. Rkgd ;Thb gYgQ {ako]gfj z[gRkm 'Th ak2 G', ;Thb 9kj mJksiw gYQm[glkj ahj'hd]d ygd `k;k 9k'pr;dkm[glk aqjw ;jk zS\'aj y2.

h'urk`i]jk ;Thb aJhpYw hph'gjj 9kg2kof ;jl

'T guj R['k ;gj gdklk gupi vk -dji yg2 gmge

8r aJgugpj zdfk2 9'hZyd ;Thb h'P'h'urkl2 G_ g;_ Gz_ H{hf\khz]h3j h'urk`i]jk 'v\kH mJkgs ;Thbj zkg` R[DE aJhpYw 9f[B6kgf 9,p mJyw ;gjf. dk>jk dTwsql Zdgj ;Thb gYgQ aJg2km ygd `k;k g'p h;e[ fd[f aJR[hDE mJksiwguj zkg` \km ;gj gff. Gj zkg`/zkg` G3k0 okfkgfk y2 gRx ohsgd 'io 'af ;jkj 9kgm skh3 ajiYk ;jkgl h; \kg' 5zglj {¯akufg; 'kh=tg2 gdklk gRgd akgj. GH aJhpYgw skh3 ajiYkj 'rkakgj m[jXd¾aqw] d`r aJukf ;jk y2. mkJsiwguj G3k0 okfkgfk y2 gRx skh3 ajiYk ;hjg2 skh3j g\dgjj gakb;dkj 9\kg'j 'rkakgj 9kgm g`g; okfgd akjgl gz3kj hvh;¯zk ;jk gRgd akgj.

Gz_9kH_9kj_/g2j lrkg'kgjg3kji g;FuJ i 2 0}b8i2 G', z[mhÌd vkjkmke z,Zykfx l4f{ Gsf G; vk -dji ;gjge. gR3k skf'/pjigjj 0agj a=tgd `k;k QEs' ]skf '2gzj aJ\k'g; ;s ;gj G', 'k8];rg; 'k8k aJukf ;gj. GH h'gpb vkg2j 0agj ;ko ;jgd `k;k z,Zykgfj hzfi2j -'Okhf; pJi jkg;p akgæ2 okhfg2gef gRx lrkg'gjkg3kjigd Gj ajiYw gpb yg2 ag=tge G', 9kmksi ^ skgz h:+hf;kl ajiYw0 zSaqw] yg2 a=tg' 9kj GH {¯akufg; lkHgzhFz,/g2j ofr ak6kgfk yg'. {hf ahjZ;kj okhfg2gef õ ­­9ksjk h:+hf;kl ajiYw fk ;gj GH vk/g; lkHgzhFz,/g2j ofr ak6k' fk.®® GH vk/g2j aJg2kgm pjigjj h'bkDE auk`]g; 'kHgj 'kj ;jgd zyk2dk aJkAd yg' G', pjigj fd[f Z5qhd] 9kj Gfkoi]j z£kj yg'.

g;

s

08

;Thb okmjwx htgzS'j @)!^

hz



ßÔÁ¿ø¸ üÑÂõ±ðÃ

www.krishijagran.com

;Tb;guj 9'Zyk {Íd ;gj gdklkj ofr skhæm[glkg; ­H/g3Jht,®/g2j zkg` R[DE ;jk yg' < jk8kgskyf FuJi2 ;Thb G', ;Tb; ;lrkw s I pJi jk8kgskyf hz,y okhfg2gef gRx ;Tb;guj 9'Zyk2 ahj'd]f hfg2 9kzgd ygl {¯aku;dk 'Th ;jkj 9k'pr;dk jg2ge. ;Tbg;jk Rkgd hfgoguj {¯akugfj zh6; sqlr akf. gz3k z[hfhPvd ;jkj ofr gugpj skhæm[glk2 ­02kf H/g3Jht,® 'r'Zyk p[jX ;jk yg2ge.

g;

;Thbs i 9kj0 okfkf gRx h'ykj 9kj g;jklkg; 'ku hug2 gugpj 'k;i z' jkorm[glkj skhæm[glkg; ­02kf H/g3Jht,®/g2j zkg` R[DE ;jk yg'. )@/jk 9g:3k'jx @)!^ aR]¡ gugpj @%)/h3 '=t skhæg; Gj zkg` R[DE ;jk yg2ge. &)) g;kh3 ;Tb; GH z' skhæm[glk2 hfgoguj 5zl h'QEi ;gjgef. @)!& zkglj skv] skz 9kzgd/9kzgd gugpj $)) '=t skhæg; ­02kf H/g3Jht,®/g2j zkg` R[DE ;gj gu02k yg'. @)!* zkglj skv] skz 9kzgd/9kzgd %*% '=t skhæg; Gj zkg` zkg` R[DE ;jkj lYrskQk mJyw ;jk yg2ge. gR jkor zj;kj GH 'rkakgj augYa mJyw ;jg' fk. gzH z' jkorm[glk2 aJkHg\3 GgoFzig; zksgf hfg2 9kzk yg'. ;Tb;guj 9'Zyk d4fH {Íd yg'. R4f ;s 4jgv g'pi {¯akuf yg'. zSaqw] gugp ;Thbj 'rkakgj

(! olkpg2j olZdj ;gs Ggzge

;`k gdk 9gf; 'lk y2. h; ;Thb gYgQj 9'Zykg; {Íd ;gj gdklkj ofr g;kf ;kR];ji aJgvB3k 9ko aR]¡ ;jk y2hf. \kglk 'kokj0 ak02k Rk2hf. aJhdh3 jkgor skg;]h3, 9kHf 9klkuk. h'ykj 9kj g;jklk2 skg;]h3,/g2j g;kf 9kHf gfH. !@h3 jkor jkB3Ji2 ;Thb 'kokgjj zkg` R[DE y02kj ofr aJZdk' akh6g2ge. !&/h3 jkor hfgoguj 9kHgf ahj'd]f hfg2 Ggzge. ;Thb h'Okf 9kj hpYkj aJhd {ukzifdkj ;kjgw 9ko gugp ;Thb gYgQ {Vv aJhphYd -'Okhf;guj 9\k' jg2ge. ;Thb hpYk 9kj 9f[zÌkgfj h';kpg; {Vvds Zdgj hfg2 9kzgl dg'H ;Tb;guj lk\khf¾d ;gj gdklk gRgd akgj. pJi jk8kgskyf hz,y okfkf gRx aJ8kfs i pJi gskuij Gsf aJgvB3k jg2gex Rkgd ;Tb;guj dk>guj 4jgvj g`g; gu=t m[w g'pi {ako]f y2. z' g`g; ojXji ygVe aJhdh3 gYgd ol ga1>ge gu02k. GH 'rkakgj ;ko ygVe. gugpj %^% pdk,p gYgd oglj 'r'Zyk gfH. 'bk] 9k8khjd ;Thb ygVe.

gzS'j skgzj p[jXgd gugpj (! aJs[4 olkpg2 !)@x*$! h'hzGs «G; h'hl2f cf hs3kj¬ oglj z,mJyw ahjlhYd yg2hel. G3k ygVe GH z' olkpg2j gsk3 z,mJyw Ysdkj ^% pdk,p. G3k md 'egjj GH zsg2j gsk3 z,mJyw Ysdkj !@^ pdk,p G', md !) 'egjj m=t ol z,mJygwj (*.

ht

GH (! olkpg2j gsk3 z,mJyw Ysdk ygVe !%&x&(( h'hzGs. gR3k zkshmJ; j§ga gugpj 9kf[skhf; gsk3 ol z,mJyw Ysdk @%#x#** h'hzGs/g2j aJk2 ^@ pdk,p. GH (! olkpg2j sg8r #& olkp2 Gsf jg2ge. gRm[glk ^) gsmk02kg3j g'pi Zykhad Ysdkj zkg` ol/h'ur[¯ lk\ aJukf ;gj.

10

;Thb okmjwx htgzS'j @)!^


www.ashirvad.com

Contact : 7060008935


ÎßÁ±¥ó±òÏ üÑÂõ±ðÃ

www.krishijagran.com

ভােলা উৎপাদেনর জন IPL-এর ৈজিবক উৎপাদন

কৃ

ৃ িষে ে কষকেদর ভােলা উৎপাদেনর চািহদা ূ করা ভীষণ জ ির হেয় দাঁিড়েয়েছ। িক , পরণ ূ ভােলা উৎপাদেনর এই চািহদা পরেণর জন ফসেলর ৃ পণ । ৈজিবক েয়াজন ভােলা ও ণা ণযু কিষ উৎপাদেনর েয়াগ েদেশ তহাের বাড়েছ, যা ৃ েথেক কষকরা ভােলা ফসল পাে ন। এমনটাই জািনেয়েছন, ই ারন াশনাল প ােনিশয়া িলিমেটেডর মােকিটং িবভােগর ভাইস ে িসেড রােকশ আন । ৃ িতিন বেলন, IPL কষকেদর ৈজিবক কীটনাশক, ছ াকনাশক, ৈজিবক উবরক ও ে াথ ে ােমাটর, ু ৃ বাজাের এেনেছ। যা েথেক ীমেলটর ভারতীয় কিষ ৃ ভােলা ফল পাে ন কষকরা।ৈজিবক পেণ র ব বহার ৃ ৃ কষকেদর অেভ েস পিরণত হেয়েছ। ৈজিবক কিষ উৎপােদর মেধ সং া এেজি , অেজােটা, রিহেজা,

েফা র, পটাশ এি ভা, বােয়া এনিপেক, সেয়ল শি ৈজিবক উবরক, স ীবনী, ফসল র ক, িমে া, ু িমে ড়াবন ৈজিবক ফফংদীনাশক, েদবা ও কািলচ , মহা , নীমকবচ, ৈজিবক কীটনাশক ও ু টেহলথ, জমীফা , ওয়াইপআউট মখ ে াথ ে ােমাটর। আন বেলন, সং ার উে শ এখন ু উৎপাদন েলা বাজাের আনা। আর েযখােন নতন ৃ কষকেদর িবষয় আসেছ, েসে ে বলা যায় সং া ৃ ু কষকেদর চািহদা অনযায়ী কাজ করেছ। IPL দেশর ু বাজােরর পাশাপািশ িবেদেশর বাজােরও চিটেয় কাজ করেছ।

মডান ইনেসি সাইড : ভিবষ ৎ সু র কের

কৃ

িষ রসায়ন ে ে কাজ করেছ েয সং া েলা, তােদর মেধ অন তম মডান ইনেসি সাউড। সং ার িডের র চরণিজৎ জরাল সং ার ৃ সহকমীেদর সে আ জািতক কিষ সে লেন অংশ ৃ জাগরণেক িনেত েগায়া েপ ছন। েসখােনই িতিন কিষ জানান, ায় ২৮ বছর আেগ সং া পথচলা ৃ ৃ কের। সং ার উে শ েদেশর কষকেদর ভােলা কিষ ৃ পেণ র সে পিরচয় কিরেয় ভারতীয় কিষে েক ু করা। মজবত 12

;Thb okmjwx htgzS'j @)!^

বতমােন এই সং া েদশীয় ও আ জািতক ে ে িনেজর এক আলাদা পিরচয় ৈতির কেরেছ। সং া কীটনাশক, ছ াকনাশক, আগাছানাশক, া ু ে াথ ি মেলটরও বােয়ােপি সাইেডর সে ৃ কষকেদর পিরচয় করাে । সং ার ধান উৎপাদেনর মেধ রেয়েছ ু ম, মাইে া ীট, ে া েমার ও সফিট।এর পাশাপািশ িবে র ায় ২০িটরও েবিশ েদেশ সং া ব বসা চালাে । যিদ েণর িবচার ু ান েক করা যায়, েসে ে সং ার অনস উ পযােয়র ণা ণস । সং া িব বাজাের ু িনেজেদর পেণ র পাশাপািশ চিটেয় কাজ করেছ।



ÎßÁ±¥ó±òÏ üÑÂõ±ðÃ

www.krishijagran.com

skhyFuJk ;Tb;guj fd[f aJR[hDEj 'rkakgj okfkl gpj 4rkdfksk 3Jrk:3j hfsk]dk g;kSakfi skhyFuJk Grkæ skhyFuJk ak¥kg'j væimg=7 9kg2khod G; 9dr¡ z[ F uj ;T h b aJ u p] f i ­hz_9kH_9kH_ GrkgmJ k g3;x @)!^®/gd 9,p hfg2hel. GH ;Thb aJup]figd skhyFuJk Grkæ skhyFuJk/j vkjh3 hth\pf õ skhyFuJk h3Jg kx skhyFuJk 3Jrk:3jx skhyFuJk gsk3z] G', skhyFuJk 3[/y[Hlkgjj 0agj skhyFuJk GhmJ zlr[pf U'kjk z;l {¯akuf aJuhp]d ;jk y2. skhyFuJk 3Jrk:3gz]j gpJwigd skhyFuJk R[g'k/j zkg` 9frkfr 3Jrk:3gjj aJup]f0 ;gj. G4kgf G3k gogf jk4k {hvd gRx skhyFuJk R[g'kg; GH 'ejH 'kokgj hfg2 9kzk yg2ge. GH 3Jrk:3j ;Tb;guj0 9k;b]gwj g;FuJh'Fu[ yg2 hel. 3[ y[Hlkj 9kj gsk3j hth\pgf skhyFuJk h3_H{_h\_ #)) 9kj skhyFuJk 'kH;z/g2j aJup]f0 ;jk y2.

gu

skhyFuJk/j GhmJ zlr[pf hth\pf zsTh8 9kj 9frkfr hth\pf h3Jg k/0 ;Tb;guj sgfkgRkm zSaqw] j§ga hfgoguj aJhd 9k;TB3 ;gjhel. skhyFuJk GhmJ zlr[pgfj 9¡m]d ;Tb;guj skhyFuJkj aY g`g; ;Thb/Rg j zSaqw] z[h'8k aJukf ;jk yg2 `kg;. GH hth\pgfj 9¡m]d ;Tb;guj 5zl z[jYkx 'iox 5ks] gshpfkji Hdrkhuj zkh\]z aJukf ;jk y2. skhyFuJk h3Jg k/j 9¡m]d ;Tb;guj 3Jrk:3j g`g; p[jX ;gj ;Thb R aR]¡ \k=tk2 gf02kj z[h'8k aJukf ;jk yg2 `kg;. g;kSakfij dj5 g`g; 9kzk aJhdhfh8jk zSaqw] z hB3j zkg` ;Tb;guj z;l {¯akugfj 'rkakgj d`r aJukf ;gjf. GH {algY \kjgdj jkB3Jahd sykskfr pJi aJw' s[4koi] skhyFuJkj B3l ahjup]f ;gjf G', ;Thbj 9drk8[hf; aJR[hDEm[glkj

h'bg2 okgff 9kj skhyFuJkj aY g`g; ;Tb;guj aJukf ;jk z[h'8km[glkj0 aJp,zk ;gjf. skhyFuJkj {VvauZy 9h5zkgjjk0 GH aJup]figd 9,p gff. pJi a'f gmkg2N;k «srkgfho, tk2gj:3jx skhyFuJk Grkæ skhyFuJk¬x pJi jkgop goo[ji;j «\kHz gaJhzgtF3 G', vi5K Gh:o;r[h3\ 9h5zkjx skhyFuJk Grkæ skhyFuJk¬x pJi j'iFuJ zykgf «\kHz gaJhzgtF3 skg;]h3,x 5ks] H;r[HagsF3¬ G', pJi gz1j\ '¯z «ht_ho_Gs_x 'Jkæ srkgfogsF3¬ GH {algY so[u heglf. pJi j'iFuJ zykgf skhyFuJk/j GH aJhd\kmidkj h'bg2 okfkf gRx GH aJ;kgjj aJup]fij sk8rgs ;Tbg;jk fd[f/fd[f aJR[hDEj h'bg2 d`r aJkAd ;gjf G', fd[f/fd[f ;Thb R gu4gd ak02kj z[gRkm0 dk>guj aJkAd y2. pJi zykgf skhyFuJk/j h'bg2 okfkf õ ­­skhyFuJk z']ukH ;Tb;guj ofr ;ko ;gj Ggzge. dkjH ahjwks ygVe gRx 9ko skhyFuJk g;'l \kjgdH f2. gmk3k h'P' o[g=t hfgoj mJky;guj y§u2 o2 ;gj hfg2ge. 9ksjk Gsf3k 9kpk ;hj gRx gugpj ;Tb;guj aJhd skhyFuJk hfgoj gz'k z']ukH 'ok2 jk4g' 9kj dk>guj fd[ f /fd[ f aJ R [ h DEj zkg` ahjhvd ;jkgd `k;g'.®®

Given below are the email IDs for the respective languages to send Articles, News, Press Releases and feedbacks. Language Email :

14

;Thb okmjwx htgzS'j @)!^

Bengali

bengali@krishijagran.com

Editor

editor@krishijagran.com


G;3kH gup G;skQ akfi2 h'h\Í gYQx h'h\Í oi'f/-pli 9kj ziskj Ãg ] G3kH G;skQ Z'ku_ gR3k 9kskguj G; zqgQ g'>g8 jkg4. h'p[ x z[Zyx aJk;Thd; akfi2_ gR3k 9kskguj z[Zy ygg2 {6gd 9kj z[Zy `k;gd zyk2dk ;gj. tkg'j sok {ag\km ;jXf G', oi'f sok2 ;k3kgd lkm[f


ÎßÁ±¥ó±òÏ üÑÂõ±ðÃ

5zl 'Th j ofr gscshw 9mk]hfg:zj {¯akuf cshw 9mk]hf:z ;Thb;kgR] aJR[DE ;Thb jzk2f aJZDd;kji G; 9mJwi g;kSakfi. zSaJhd GH g;kSakfi G; 9k¡okhD]; ;Thb zgSslgf 9,p mJyw ;gjhel. gscshw s[4r j§ga ;i3fkp;x eQk; fkpg;j zkg`/zkg` HF3kjhshtg23 {¯akugfj gYgQ0 ;ko ;jge. 5sq]glpgfj aJzg g;kSakfij ;kge {¯akugfj G; h'jk3 '=t gj¥ jg2ge. GH z' {¯akugfj sg8r gsm'fx upx gaJk\fx ;gj¥x gzkmfx ;gj:3x gsmk zkg2ajx ;gF3Jklx hsgL3kax aJh53 9kj hshlhB3f ygVe s[4r.

gs

www.krishijagran.com

g;kSakfij aJhdhfh8 pJi 9hN;d arkg3l okhfg2gef gRx g;kSakfij aqw] sgfkgRkm GH zs2 gtkgshB3; 9kj HF3kjfrkpfkl skg;]3 õ u[g3kj 0agjH hf' yg2 jg2ge. g;kSakfi \kjgdj zkg`/zkg` aT h `'ij 9frkfr gupm[ g lkgd0 HF3kjhshtg23 g;kSakfij j§ga ;ko ;gj vglge. gscshwj {¯akuf \kglk ahjwkgsj ofr ;Tb;guj sg8r 9dr¡ ofhaJ2 yg2 {g6ge. pJi arkg3l 9kj0 okhfg2gef õ ­­9kskguj sgfkgRkm zSaqw] j§ga ;Tb;guj ofr ;ko ;jkj 0agj hf' yg2 jg2ge. Rkgd \kjdi2 ;Thb {Íhdj ag` 9mJzj ygd akgj.®®

GHv_ha_Gs_/g2j {¯akufx z']uk zkg` jk4[f

skg;]g3 hfgoj ahjgb'k aJukf ;jkj zkg`/zkg` @$/g2j0 g'pi HF3kjhshtg23 {¯akugfj zkg` ;ko ;jge.

SaJhd gmk2k2 9kg2khod ;Thbj 0agj 9k8khjd G; z[Fuj zgSslgf 4rkdfksk ;Thb jzk2f g;kSakfi GHv_ha_Gs_ 9,p mJyw ;gjhel. aJk2 $) 'ej 8gj ;Tb;guj hfgoguj ahjgb'k aJukf ;gj 9kzk GH g;kSakfi 9ko gugpj aJk2 z;l jkgor hfgoj pk4k h'Zdkj ;gjge. g;kSakfij gaJhzgtF3 gzLz Grkæ skg;]h3, pJi 'kz[gu'f Gs_ h3_ okhfg2gef gRx g;kSakfi s[4r j§ga ;Thb gYgQ ;Thb jzk2f 9kj zkj -dji ;gj. g;kSakfi hfgoj aJk2 !#)/g2j0 g'pi {¯akugfj zkg`/zkg` jkB3Ji2 G', 9k¡okhD];

z

16

;Thb okmjwx htgzS'j @)!^

5zl z[jYkj ofr s[4r {¯akugfj sg8r ykF3kjx 'kupkyx hygæklx hyB3jx hvdkx Imlx mjX=tx & B3kjx 9kpi'k]u Hdrkhu ygVe s[4r {¯akuf. gRm[glk ygVe eQk; fkp;x ;i3fkp; G', vkjkmke 'Th ;kj;. Gek=tk0 g;kSakfi akh"+; gygL` aJR[DE {¯akuf0 -dji ;gj. pJi 'kz[gu'f okfkf gRx g;kSakfij 9f[zÌkf h'\km {VvZdji2. gR ;kjgw g;kSakfi ;Tb;guj m[w'Dk zSaÍ {¯akuf aJukf ;jge. GHv_ha_Gs_/g2j {¯akugf gugpj ;Tbg;jk zSaqw] j§ga z B3. pJi 'kz[gu'f 9kj0 okhfg2gef gRx g;kSakfi z']ukH ;Tb;guj m[w'Dk zSaÍ {¯akuf aJukf ;gj dkguj gz'k ;jkj ofr d¯aj


ÎßÁ±¥ó±òÏ üÑÂõ±ðÃ

www.krishijagran.com

িহ ু ান ফািটলাইজােরর সুপার-ডুপার ফিটমাইন

পেণ র দশন কের। সং ার িরিজওনাল ম ােনজার িব েক পুেরািহত ফিটমাইেনর িবষেয় জানান।িতিন বেলন, ফিটমাইন পুেরাপুির ৈজিবক খাদ। এই খাদ ৈতির করা হেয়েছ েসাল ও িস খােদর

যুি

েত। এই

েয়াগ করা হয় বীজ পিরেশাধন, চারার

পিরেশাধন, ভূিম সংেশাধেনর জন । এই পণ েথেক জিমর উবরতা েতা বােড়ই, েসইসে হওয়া

ফসেলর েরাগ িনয় ণ ও খােদর েথেক িতর হাত েথেকও বাঁচায়। এিট জিমেক

উবর ও চাষেযাগ কের েতােল। ফসেলর ১০ শতাংশ পয

বৃি

বােড় ও িডএিপর

েয়াজনীয়তা

পেড় না। িব েক পুেরািহত বেলন, িহ ু ান

িহ

ু ান ফািটলাইজার কেপােরশন ভারত

ফািটলাইজার কেপােরশেনর এই পণ কৃষকেদর

িত

মেধ িনেজর এক আলাদা পিরচয় ৈতির কের

সং া চ ীগেড় অনুি ত CII এে ােটেক অংশ েনয়।

েফেলেছ। এর ব বহাের কৃষক খুিশ। এিট এমন এক

েযখােন কৃষকেদর মােঝ সং া তােদর উৎপািদত

পণ , যার েথেক কৃষক ভােলা ফসল িনেত স ম।

সরকার ারা িনয়ি ত একিট সং া। স

;Thb okmjwx htgzS'j @)!^

17


ÎßÁ±¥ó±òÏ üÑÂõ±ðÃ

;Tb;guj sg8r ofhaJ2 aJkHs GrkgmJk

www.krishijagran.com G5_hz_G_x hz_Gz_0_ h'a[l g'ji02kl okhfg2gef gRx g;kSakfi 5zl z[jYk 9kj gz3kj 'Th gd aJR[DE ygd `k;k ;i3fkp;x eQk; fkpg;j zkg`/zkg` HF3kjhshtg23 {¯akuf0 -dji ;gj. GH z' {¯akugfj sg8r ;kg'k]hy3x aJi3kax hfpkfx aJkHsh;lx aJkHs !) ho_x zkjh`x haJhslx aJkHs 9kax haJgsk9:zfx aJkHsh53 Hdrkhu ygVe s[4r {¯akuf. aJkHs GrkgmJk \kjgdj zkg`/zkg` 9k¡okhD]; 'kokgj0 ;ko ;jge. HF3kjhshtg23 h'ogfgz g;kSakfi @)/j0 g'pi {¯akuf HsKgak3] ;gj gzm[glk 5sq]gl3gjj j§ga zkA+kH ;gj.

;T

b;guj sgf GH lklzk `kg; gRx h; \kg' dk>jk hfgoguj gYgd \kglk 5zl {¯akuf ;gj g'pi s[fk5k ;kskgd akjg'f. ;Tb;guj agY \kglk 5zl aJkAd ;jkj ofr m[w'Dk zSaÍ ;Thb jzk2gfj aJg2km ;jk 9dr¡ 9k'pr; y2. ;Tb;guj GH 9k'pr;dkj ;`k sk`k2 gjg4 9ko g`g; $^ 'ej 9kgm IP'j aJzku g'ji02kl ;Thb aJkHs GrkgmJk HækhB3Jgoj Zykafk ;gjf. 9k¡okhD]; ;Thb 5zl h'Okf zskgjkgy 9,p mJyw ;jgd 9kzk g;kSakfij

m[w'Dk zSaÍ {¯akugfj ofr z[ahjhvd fks õ \kjd jzk2f hlhsg3t jd mJXgaj z[ahjhvd ;Thb jzk2f g;kSakfi \kjd jzk2f hlhsg3t zSaJhd G; 9k¡okhD]; ;Thb jzk2f zgSslgf 9,p mJyw ;gjhel 9kj g;kSakfij {¯akugfj aJup]f0 ;gjhel. gup/h'gup g`g; 9kzk gthlgm3zjk \kjd jzk2gfj {¯akugfj h'bg2 d`r aJkAd ;gjf. GH {algY g;kSakfij aY g`g; pJi 9kj_ ha_ m[Adk «tk2gj:3jx \kjd jzk2f hlhsg3t¬ G', pJi z¥2 m[Adk «GrkhzB3rkF3 \kHz gaJhzgtF3x HF3kjfrkpfkl h'ogfz¬ so[u heglf. G4kgf G3k gogf jk4k {hvd gRx \kjd jzk2f g;'l \kjgdH f2. h'gugp0 ;ko ;jge.

\k

g;kSakfi gtkgshB3; skg;g]3j zkg`/zkg` HF3kjfrkpfkl skg;g]30 \kglk 9'Zyk2 jg2ge. gtkgshB3; skg;g]3j ;`k 'lgl g;kSakfij ;kge ;i3fkp; 9kj eQk; fkpg;j G; h'jk3 't = gj¥ jg2ge. Gekt = k g;kSakfi HF3kjhshtg23 9kj g3;hKf;kglj j§ga0 ;ko ;jge. g;kSakfij hfoZ' h'P'Zdji2 9f[zÌkf h'\km jg2ge. Rkj 5gl {¯akugfj gYgQ h'P'Zdji2 z5ldk akJAd y2

**

gR 'rhDE ;4gfk \[l ;gjfhf. hdhf ;4gfk fd[f h;e[ ;jkj gvB3kH ;gjfhf

18

;Thb okmjwx htgzS'j @)!^

**



ÎßÁ±¥ó±òÏ üÑÂõ±ðÃ

9kj R4f ;Tbg;jk 'll h'g;h3/j o'k' gfH SaJhd G; ;Thb aJup]figd 9,p mJyw ;jgd ga1>egfk z[h'4rkd 3k2kj g;kSakfi h'g;h3 3k2kgz]j aJp,zk ;Tbg;jk s[DE;gF6 ;gjgef. aJup]figd h'g;h3 hfgoguj 3k2kgjj aJup]f ;gj. Rkj sg8r ;Thb R 9kj gshpfkjigd aJR[DE 3k2kj ;Tb;guj zksgf gap ;jk y2. Gshfgd gdk ;Tbg;jk h'g;h3/j B3gl z;l aJ;kgjj 3k2kgjj h'bg2 d`r z,mJy ;gjf. h; h'g;h3 5ks] gshpfkjigd aJR[DE y02k '=t 3Jrk:3j GmJisrkg:zj h'bg2 ;Tbg;jk h'gpb j§ga d`r z,mJy ;gjf. G4kgf G3k gogf jk4k \kglk gRx h'g;h3 3k2kj m[w'Dk zSaÍ 3k2kgjj gpJwigd 9kgz. g;kSakfij aJhdhfh8 pJi 9sfuia hz, okfkf õ

z

www.krishijagran.com ­­9kskguj 3k2kj ;Tb;guj aJ`s aeFu yg2 {g6ge. ;kjw 9ksjk hfgoguj mJky;guj 9k'pr;dkj 9f[j§a hfgoguj {¯akuf -dji ;hj.®® ;Thb okmjw aJup]figd 9kzk ;Tb;guj GH g;kSakfij 3k2kgjj m[w'Dkj h'bg2 okfgd vkHgl dk>jk okfkf gRx m[w'Dkj skslk2 h'g;h3 3k2kgjj g;kf o'k' gfH. GH {algY g;kSakfij {VvauZy 9h5zkgjjk zk,Z;Thd; 9f[B6kgf0 9,p gff. 0fkjk ;Tb;guj ofr G; hzh , ;hSah3pgfj 9kg2kof ;gj h'godkguj zSskhfd0 ;gjf.

thzGs pJijksz[Fuj B3glj a[jZ;kj hodl

ht

hzGs pJijks g;kSakfij fks 9ko 9kj ;kj0 9okfk f2. Z'k8ifdkj 9kgm g`g;H gupg; hfgoj ahjgb'k aJukf ;gj 9kzk GH g;kSakfi ;Tb;guj ;lrkgw 9gf; ;ko ;gj vglge. hthzGs pJijks ;Thb gYgQ ;ko ;jgd `k;k G; 9mJwi g;kSakfi. GH g;kSakfi s[4r j§ga ;Tb;guj ;Thb jzk2fx zkj 9kj 'io aJukf ;gj 9kzge. g;kSakfi hz9kH9kH GrkgmJkg3;x @)!^/gd

9,p mJyw ;gj ;Tb;guj ;Thbj fd[f aJR[hDEj zkg` ahjhvd ;gj gdkgl. aJup]figd hfgoguj z[Fuj aJup]gfj ofr hthzGs pJijks/g; zSskhfd0 ;jk y2. g;kSakfij dj5 g`g; pJi gpk\f vQE'di] «GrkhzB3rkF3 tk2gj:3j G', h'ogfz s[4rkx 5ks] zlr[pfx hthzGs pJijks¬ aJup]figd 9,p gff. pJi gpk\f vQE'di] okfkf gRx 0fkguj g;kSakfi ;Tb;guj ;lrkgw lkmkdkj aJgvB3k vkhlg2 RkgVe. Rkgd Rd g'pi z,4rk2 zS\' ;Tb;guj ;kge 9k8[hf; ;Thb aJR[hDE ga1>ge gu02k zS\' y2. pJi gpk\f vQE'di]j 'DE'r 9f[zkgj hthzGs pJijks/g2j 3is gYdm[glk2 hmg2 ;Tb;guj zkg` hshld yg2 dk>guj ;Thbj 9k8[hf; aJR[hDE 9kj fd[f dg`rj 'rkakgj okfkf. 'd]skgf g;kSakfij zSaqw] sgfkgRkm ;Tb;guj {Íhdj 0agj hf' yg2 jg2ge.

**

ZaB3i;jw gz4kgf gu02k {hvd gR4kgf gz3k gpkfk 9kj '['Wgd akjk g;kf {Fs[DE shZdB; `k;g'

20

;Thb okmjwx htgzS'j @)!^

**


ÎßÁ±¥ó±òÏ üÑÂõ±ðÃ

www.krishijagran.com

;Tb;guj ofr a` z[ms ;gj d[lge o2 GrkgmJkg3; 2 GrkgmJkg3; ygVe o2a[gjj G; g;kSakfix Rkjk ;Tb;guj zszrkj ;`k sk`k2 gjg4 G; Grka -dji ;gjge. GH Grkgaj sk8rgs ;Tbg;jk zygoH ;Thb zS'Ìi2 d`r aJkAd ;jgd akjg'f. o2 GrkgmJkg3g;j aJhdhfh8 pJi hp' aJ;kp Gl_ 9kskguj GH 'rkakgj okhfg2gef.

o

GH g;kSakfi ;Thb gslk2 hfgoguj Grka aJuhp]d ;jhel. pJi hp' aJ;kp okhfg2gef gRx gzv ;kR]x 5zlx zkj 9kj ;Thb jzk2fx ap[aklfx 5zl sqlr 9kj sjp[s 9k8khjd z;l d`r GH Grkgaj sk8rgs

;Tbg;jk zygoH gagd akjg'f. h'gpb 'rkakj ygVe G3k gRx GH Grkgaj g;kf HF3kjgfg3j 9k'pr;dk y2 fk. 9htg2kj sk8rgs0 zygoH GH Grka g`g; d`r aJkAd ;jk gRgd akgj. g;kSakfij s[4r {gUupr ygVe ;Tb;guj Gsf G; gzkpkl A+rk35s] aJukf ;jkx Rkj U'kjk ;Tbg;jk g'pi z,4r; ;Thb zS'Ìi2 9k8[hf; d`r aJkAd ;gj ­Zsk3] ;Tb;® yg2 {g6 hfgoguj hfw]2 hfgoH mJyw ;jgd akjg'f.

0hMfg'gf U'kjk hfhs]d so'[d ykHgtJkhl:z hzhlækj

0

hMfg'gf Hhæ2k hlhsg3t \kjgd ;ko ;jgd `k;k uXJd mhdgd g'gt {6gd `k;k G; g;kSakfi. g;kSakfij s[4rkl2 sykjkgB3Jj a[wk2 9'hZyd. zSahJd g;kSakfi G; ;hTb auJpf ] igd 9,p my J w ;gjhelx gR4kgf g;kSakfi hfgoj {¯akuf auJhpd ] ;gj. 0hMfg'gf s[4r j§ga 3kJr:3gj agJ2km ygd `k;k ykHgtkJhl; hzhlækjx 5FJ3 Gæ glktjx hB32khj, \kL\x ak02kj hB32khj, -dji ;gj.

g;kSakfij \kjdi2 aJhdhfh8 gm1ji gskgj okhfg2gef gRx g;kSakfi GH z' {¯akugfj 0agj ;ko ;jge. {hf G3k0 okhfg2gef gRx 0hMfg'gf/j {¯akuf zygoH ykL;k 9kj \kji 'kygf HfKB3l ;jk gRgd akgj. 0hMfg'gf hfgoj {¯akugfj m[w'Dkj 0agj zokm uThB3 jkg4. g;kSakfij z;l {¯akufH h'P'Zdji2. 9f[zÌkgfj gYgQ z;l {¯akuf aqw] j§ga ajiYk/hfjiYk ;gj dg' skg;]g3 ek=tk yg2 `kg;. g;kSakfij G;skQ {gUupr ygVe \kjgdj 'kokgj \kglk {¯akuf hfg2 9kzkx Rkgd {agRkm;kji uic] zs2 aR]¡ gz3kj {agRkm ;jgd akgjf.

vkw;r gt2kjij {¯akuf p[ dkj aJdi; w;r gt2kji ygVe ak¥kg'j G; z[ahjhvd g;kSakfi. GH g;kSakfi aJ h d huf @x%)x))) hl3kj u[8 {¯akuf ;jkj Ysdk jkg4. g;kSakfij A+rkgF3j zqQakd @))% zkgl 5gdymg=7 yg2hel. g;kSakfi hfgoj 'Jkæ gfs ­z[akj®/g2j zkg` ak¥k'x yhj2kwkx hyskvl aJgugp ;ko ;jge. zSaJhd GH g;kSakfi væimg=7 9kg2khod ;Thb gslk2 9,p mJyw ;gjhel.

vk

5[l QEis hsL;x g3kæ hsL;x hZ;stK hsL;x t'l g3kæ hsL;x B3rkækt] hsL;x 'k3kjx gupi hcx hsL; ak{tkj 9kj 9kHzQEis ygVe g;kSakfij s[4r {¯akuf.

{¯akugfj m[w'Dkj 'rkakgj {hf okfkf gRx g;kSakfi h'9kHGz zkh3]h5g;pfx 9kHGz9kH skh;], GH {algY g;kSakfij aJhdhfh8 pJi Gz_ g;_ 9kj G:zgak3] HFzga:pf ;k{hFzl U'kjk aJskhwd. srkgfokj ;Thb gslk2 {ahZyd ;Tb;guj hfgoguj pJi srkgfokj 9kj0 okfkf gRx g;kSakfij s[4r {gUupr {¯akugfj h'bg2 d`r aJukf ;gjf. {hf 'glf gRx ygVe hfgoj mJky;guj h'P'kz 9o]f ;jk. ;Thb okmjwx htgzS'j @)!^

21


ÎßÁ±¥ó±òÏ üÑÂõ±ðÃ

www.krishijagran.com

Gs_9kj_G5_ ;Tb;guj 3k2kgjj m[gwj 'rkakgj okfkl 4rkd 3k2kj hfsk]dk g;kSakfi Gs_9kj_G5_ 9dr¡ uJXddkj zkg` mJky;guj y§ug2 hfgoj G; h'gpb Zykf ;gj hfg2ge. Gs_9kj_G5_ ygVe gugpj 9mJwi 3k2kj hfsk] d k g;kSakfi. gR g;kSakfi \kjgdj zkg`/zkg` 9k¡okhD]; 'kokgj0 hfgoj ak ohsg2 hfg2ge. zSaJ h d GH g;kSakfi G; ;Thb aJup]figd 9,p hfg2hel. gR4kgf g;kSakfi U'kjk lkmkgfk B3l ;Tb;guj 9k;b]gwj

h'

g;FuJh'Fu[ yg2 {g6hel. B3gl glkg;guj \ig=tj sg8r g;kSakfij aJhdhfh8jk ;Tb;guj h'h\Í aJ;kgjj d`r aJukf ;gjf 9kj ;Thb;kgR] aJR[DE y02k 3k2kgjj h'gpbd¾0 ;Tb;guj zkg` \km ;gj gff. Gs_9kj_G5_/g2j ­phDE lkH5® 9kj ­phDE lkH5 A+kz® 3k2kgjj h'bg2 ;Tbg;jk Rg`B3 9kmJy gu4kf. g;kSakfij aJhdhfh8jk ;Tb;guj G3k okfkf gRx GH 3k2kj ;Thb;kgR] aJR[DE R m[glkj ofrH h'gpb j§ga 9drk8[hf; a hdgd -dji ;jk yg2ge. GH 3k2kgjj h'gpbd¾ ygVe Gj htokHf. Gj m[tKhtm[glk 9klkuk a hdgd htokHf ;jk yg2ge. Gofr GH 3k2kj gR g;kf aJ;kgjj skh3gd ;ko ;jgd zYs y2. GH 3k2kgj glgm `k;k skh3 9kafk g`g;H zk5 yg2 ag=t. G; cF3k2 g'pi o[dkH/g2j Ysdk 9kj uic] oi'f;kglj zkg`/zkg` GH 3k2kj a[gjka[hj 9k8[hf; aJR[hDE 9kj m[w'Dk2 ahjaqw] GH ;kjgwH GH 3k2kjg; gugpj ;Tbg;jk Gd g'pi aeFu ;jgef. ;Tb;guj 9k;hb]d ;jkj ofr Gs_9kj_G5_ G; aJhdgRkhmdkj0 9kg2kof ;gjhel. Rkgd h'o2i ;Tb;guj a[jZ;Td0 ;jk y2. Gs_9kj_G5_ ygVe gugpj 9mJwi 3k2kj hfsk]dk g;kSakfi. gR g;kSakfi gugpj ;Tb;guj 9k8[hf; 3k2kj aJukf ;jge.

xy›yöì”îû ²ÌÙÀ– xyþ™˜yöì”îû ¢!àþ„þ ‹îyî– þ™y£zöìëû !”öì“þ þ™yöìîû xyþ™˜yöì”îû xö옄þ þ™%îûßñyîû

ö¢y›y!˜ !¢vþ¢ ²ÌöìÙÀy_îû

¢y•yîû’ Kþy˜ ç „,þ!¡ì ‹y†îû’ !¦þ!_„þ ²ÌÙÀ z'k]h8; l'wdk zyrpil 8kfr 5zl? R' 8kf d[glk g;kf3kH f2 ga>gaj sg8r s[4r j§ga hfSfhlh4d g;kfK h\3khsf ak02k Rk2? h\3khsf ­G® h\3khsf ­ht® h\3khsf ­hz® h\3khsf ­h'® z' g`g; g'pi h\3khsf ­G® hfSfhlh4d g;kfK 5gl ak02k Rk2? 9ks ;lk g4o[j ;slk gl'[ hfgu]p < ak6; hfgoj {Dj15 !% E-mail:ruby@krishijagran.com/G E-mail: ruby@krishijagran.com ak6kgd akgjf fnu hugfj ds vaanjg\dgj ((((!$@^## 9999142633whatsapp 'k SMS ;jgd akgjf. zh6; {Dj ak6k'kj aJ`s hdf ;Tb; 'Ì[mfg; Qªsp< #x @x G', ! ykokj 3k;kj yk2h'Jt h'o a[jZ;kgjj j§ga gzkskfi hztKgzj dj5 g`g; gu02k yg'x zkg` aj'hd] z,4rk2 0fkguj fks aJ;khpd ;jk yg'. ;Tb; \kHjk {Dgjj zg hfgoj fksx h6;kfk G', gsk'kHl fS'j 9hd 9'prH hlg4 ak6kg'f. {Dj ak6k'kj QEs zqvij sg8r ;Thb h'urk`i] 'k ;Thb shylkjk0 R[DE ygd akgjf.

22

;Thb okmjwx htgzS'j @)!^


ÎßÁ±¥ó±òÏ üÑÂõ±ðÃ

www.krishijagran.com

g5kz] 0vkt] ;Tb;guj z B3 ;gjge

g5k

z] 3Jrk:3z] ygVe \kjgdj 9mJwi 3Jrk:3z] hfsk]dk g;kSakfi. md %* 'ej 8gj GH

g;kSakfi ;Tb;guj ofr 'rka; Zdgj ;ko ;gj vglge. g;kSakfi zSaJhd G; z[Fuj ;Thb aJup]figd 9,p gf2. gR4kgf g;kSakfi hfgoguj 3Jrk:3gjj g'p ;g2;h3 sgtglj aJup]f ;gj. h;

g5kgz]j gek3

3Jrk:3j 0vkt] hshf ;Tb;guj 9k;b]gwj g;FuJh'Fu[ yg2 {g6hel. GH ;Thb aJup]figd g5kz] gsk3gz]j gv2kjsrkf pJi 9\2 h5gjkht2k ;Thb gYgQj 0agj 9k8khjd ;fK5kgjFzg; zgS'kh8d ;gjf. 9fr hug; g5kgz]j B3gl g;kSakfij 9h5zkjjk ;Tb;guj g5kz] 3Jrk:3gjj h'bg2 aJR[hDEmd d`r aJukf ;gjf. ;Tbg;jk0 g5kz] 0vkgt]j h'bg2 g'pi ;gj d`r z,mJy ;gjf. @& yz] ak02kj gpJwij GH z[Fuj 3Jrk:3j # hzhlækjx $ gB3Jk;x @@)) 9kjhaGs Hh¥f gjg3j.

g;kSakfij aJhdhfh8 pJi hphpj gvka=tk okfkf gRx GH aJ;kgjj ;Thb aJup]fij sk8rgs ;Tb; 9kj ;Thb g;kSakfim[glkj sg8r G; z[Fuj zSag;]j zThB3 y2. Rkj 5gl ;Tbg;jk fd[f/fd[f d`r aJkAd ;gjf. 9fr hug; g;kSakfim[glk0 ;Tb;guj 9k'pr;dkj 'rkakgj aqw] j§ga okfkj z[gRkm ak2. g5kz] 3Jrk:3j zSaqw] j§ga aqw] j§ga ;Tb;guj aJhd zsha]d g;kSakfi.

;Tbg;jk phDEskgfj B3gl \i=t ohsg2heglf hDEskf 5ks] gshpfkji 'kfkgfk gugpj G; z[h'4rkd g;kSakfi. zSaJhd ak¥kg'j væimg=7 9kg2khod GrkgmJkg3; ;Thb aJup]figd 9,p mJyw ;gj g;kSakfi hfgoj z;l aJ;kgjj ;Thb Rg j aJup]f ;gj. ;Thb aJup]figd g;kSakfij dj5 g`g; aJhdhfh8 pJi ;[fkl 9,p gff. phDEskgfj B3gl 9kzk ;Tb;guj sgfkgRkm h'gpb j§ga gjk3kg\3gjj 0agjH hf' yg2 hel. phDEskf gjk3ji h3lgjj g'p h;e[ hzhjgoj aJup]f ;gj. Gj

p

sg8r vrkhSa2f hzhjox hshf hzhjox h' hzhjo 9kj H{ hzhjgoj g'p h;e[ gjk3ji h3lj ;Tb;guj zksgf aJuhp]d ;jk y2. phDEskgfj aJhdhfh8 pJi ;[fkl okhfg2gef gRx phDEskf ;Tb;guj zkg` akg2 ak hshlg2 Ghmg2 vlge. ;Tb;guj 9k'pr;dk 9f[zkgj g;kSakfi dk>guj {¯akugfj gokmkf hug2 9kzge. phDEskgfj z;l {¯akuf 9drk8[hf; aJR[hDE U'kjk R[DE. pJi ;[fkl 9kj0 okhfg2gef gRx phDEskgfj {¯akuf g;'lskQ \kjgdH f2. H{gjkax 9kh5J;k 9kj Ghp2kj @)/j0 g'pi gugp ;Tb;guj sg8r ofhaJ2 yg2 {g6ge. GH g;kSakfi aTh`'ij aJk2 @)/j0 g'pi gugp ;ko ;gj vgl \kjdi2 ;Thbj 9kh`]; 9'Zykg; so'[d ;gj d[lge. ;Thb okmjwx htgzS'j @)!^

23


ÎßÁ±¥ó±òÏ üÑÂõ±ðÃ

www.krishijagran.com

9uksk {¯akuf 'r'ykj ;gj g7{ g4lkgfk 5zl akf

কৃ

িষে ে

পিরিচত নাম অদামা ইি য়া। এই

সং া িবে র ায় ৪০-এরও েবিশ েদেশ কাজ ু ৃ কের িব কিষেক নতন প িদে । এর পাশাপািশ

ৃ েদেশর সম রােজ র কষকেদর মেধ সং া িনেজর এক আলাদা পিরিচিত ৈতির কেরেছ। ফসল সু র ার ৃ জন অদামা কষকেদর তােদর সােধ র মেধ ফসল সু র া পণ িদে । ৃ স িত সং া এক কিষ দশনীেত অংশ িনেয় ৃ কষকেদর ফসল সু র া িবষেয় অবগত কেরেছ। সং ার তরেফ হািজর িছেলন স য় রেহজা, অ ােসািসেয়ট েজনােরল ম ােনজার। অদামা ইি য়ার ৃ কীটনাশক, ছ াকনাশক ও আগাছানাশক কষকেদর জন বাজাের উপল ।

5zl z[jYkj ofr aqw] zsk8kf aJukf ;jge h'GGzG5 ৃ BASF কিষে ে এমন এক সং া, যা িবে ু করেছ। BASF মলত ৃকিষ পিরি িতেক মজবত ূ ফসল সু র ার উৎপাদেনর মেধ কীটনাশক, ৃ ছ াকনাশক ও আগাছানাশক ভারতীয় কষকেদর মেধ েপ িছেয়েছ। স িত, B A S F চ ীগেড় ৃ আেয়ািজত এক কিষ দশনীেত অংশ েনয়। আর সং ার তরেফ এই দশনীেত অংশ েনন রােজ েবলােগল। BASF-এর আিধকািরকরা সং ার উৎপাদন ৃ স েক কষকেদর অবগত করান। BASF-এর কীটনাশক, আগাছানাশক ও ছ াকনাশেকর মেধ ায় ২৫ ধরেনর পণ রেয়েছ। উৎপািদত এই ু িছল সু র া, অেপরা, িট র, পণ েলার মেধ মখ ৃ ৃ । এ েলাই কিষ দশনীেত কষকেদর সামেন ু তেল ধরা হয়। BASF-এর কাি েহড রােজ ু ু কাজ করেছ েবলােগল বেলন, সং া পেরাপির

24

;Thb okmjwx htgzS'j @)!^

ৃ কষকেদর চািহদােক মাথায় েরেখ। েযভােব ফসেলর ৃ সু র া একজন কষেকর কােছ িচ ার িবষয়, এ জন ৃ BASF কষকেদর এর সমাধােনর পথ েদখা ।

**

সু র সবার নজের পেড়, িক েসৗ য কউ েকউই েদখেত পায়।

**


ÎßÁ±¥ó±òÏ üÑÂõ±ðÃ

www.krishijagran.com

ভােলা ফসল উৎপাদেনর জন ব বহার ক ন েবয়েরর পণ

কৃ িষবয়র।রসায়নধুমকা

ািন েলার মেধ

অন তম

েদেশর নয়, িবে র কৃিষ

ছ াকনাশক ছাড়াও ফসল বাড়ােনার মেতা পণ ও রেয়েছ।

পিরি িতেক মজবুত করার ে ে ও এই সং া পূণ ভূিমকা পালন কের আসেছ। ১৮৯৬-এ ভারেত ব বসা িডিভশেন সু

কের েবয়র। িনেজেদর

পসােয়

েটা

ও বীেজর সে েবয়র ব বসা

কের। স

িত একিট কৃিষ

দশনীেত অংশ িনেয়িছল

েবয়র। েসখােনই সং ার আিধকািরকরা কৃষকেদর েবয়েরর পণ স

েক অবগত করান। যিদ ফসেলর

সুর া, পেণ র িবষেয় বলা যায়, তাহেল বলা েযেত পাের সং ার উৎপ পেণ র সংখ া েবিশ।

যার

মেধ

ায় ৭০-এরও

আগাছানাশক,

কীটনাশক,

আগামী জ েক েকা েচন যুি িদে েটসেসাল

কেলই জােনন ভারেতর কৃিষে ে র পিরিধ

িবশাল। তেব, এখানকার সবেথেক বড় সমস া

দীঘ সময় ধের ফসল ও অন উৎপািদত পেণ র সুর া করা। েকা েচেনর এই সমস া দূর করেতই একািধক সং া কাজ কের চেলেছ। আর এই একই েচ া চালাে

েটসেসাল। এই সং া আধুিনক

েকা েচেনর সুিবধা কৃষকেদর উপল

করাে ।

বয়েরর মুখ উৎপাদেনর মেধ রেয়েছ রি ল, কাংিফেডার, এলাংেটা, েফম, জ

, েনিটেবা,

এডমায়র, লািবন ও লুনা এ িপিরেয় । সং ার তরেফ সতীশ নারং কৃিষ

দশনীেত অংশ েনয়।

সতীশ নারং কৃষকেদর সে ও কথা বেলন। কৃষকেদর তরেফও সং ার

িত ইিতবাচক সাড়া

েমেল। এ িবষেয় কৃষকরা বেলন, েবয়েরর উৎপািদত পণ েথেক ফসেল সবসময় ভােলা ফল েমেল। আর এ কারেণই েবয়র কৃষকেদর িব ােস পিরণত হেয়েছ। ভারেতর েমাটামুিট সব রােজ ই েটসেসাল কাজ করেছ। েটসেসাল

ারা েদওয়া েকা েচেনর

সািভেসর ারা ফসল ১০০ শতাংশ সুরি ত থােক। এর

র ণােব েনর

খরচও

অেনক

কম।

েটসেসােলর মােকিটং িবভােগর ভাইস ে িসেড এস এস সুিবধা

ামী জানান, সং ার ারা েকা েচেনর েদওয়ার

কারেণ

৬০

শতাংশ

পয

অপােরিটং ক কম পেড়। আর সং ার এই অনন কােজর জন েবশ িকছু পুর াের স ািনত করা হেয়েছ েবয়রেক। চ ীগড় কৃিষ পণ স

দশনীেত েটসেসােলর

েল সং ার িবিভ

েক জানার জন কৃষকেদর িভড় িছল েচােখ

পড়ার মেতা। েটসেসাল ারা

দান করা

যুি

মাধ েম কৃষকরা েবশ লাভবান হে ন। অিতির তেথ র জন ৯১৬৭৮৩৭০২৫ (এস এস

ামী)

ন ের েযাগােযাগ ক ন।

**আপিন যিদ সিত বেলন, তেব িকছু ** মেন রাখার

েয়াজন হয় না

;Thb okmjwx htgzS'j @)!^

25


ÎßÁ±¥ó±òÏ üÑÂõ±ðÃ

www.krishijagran.com

কৃিষ

দশনীেত অংশ িনল UPL

শর নামকরা কৃিষ সং া েলা মেধ অন তম UPL। ধু ভারেত নয় UPL িবে র

৩০-এরও েবিশ েদেশ কাজ করেছ। সং া মূলত কৃিষ রাসায়িনেকর ে ে কীটনাশক, আগাছানাশক ও ছ াকনাশেকর পাশাপািশ ফসল বৃি কারী রাসায়িনেকর সে ও কৃষকেদর পিরচয় কিরেয়েছ। এই পণ ডুম, ে

েলার মেধ মুখ

হল, িকউ

, ইিমেগা, েজাশ, িকনােডা

,

াস, েল র,

ািলট, ও াদ, িবরাট, ঝটকা, সাথী,

ীপ,

েটাটাল, উইিনকট, সমর ও সাফ। সং ার তরেফ এই

ফসল উৎপাদন করেবন। যােত কৃষকেদর আয়ও

দশনীেত অংশ েনন এস

বাড়েব। পেণ র

ণমােনর িবষেয় এস গেণশন

গেণশন। িতিন বেলন, কীভােব UPL পুেরাপুির

বেলন, UPL-এর সম

কৃষকেদর জন সমিপত। এস গেণশন বেলন, UPL-

অনুস ান েক

এর

েসে ে

থম ল

কৃষক। যিদ কৃষকরা ভােলা কৃিষ

পণ পান, তেব এটা

াভািবক েয তাঁরা ভােলা

েক

পণ ই

েণ ভরা।যতদূর

ও িবকাশ েকে র

উঠেছ,

বলা যায় UPL-এর অনুস ান ও িবকাশ

িব

রীয়।

ইেয়িরেকর কােছ আেছ আধুিনক যুি গত া েরর পাট

সং ার

ভাইস

ে িসেড

(েসলস

অপােরশন) েক এস েরিখ বেলন, ইেয়িরক অন া র ক

িদেয়

থােক। য়িরক ই ারন াশনাল া েরর ে ে িবিভ সুিবধা িদে ।

ায় ২৫ বছর েথেক USA,

কানাডা, UK, ইউেরাপ, অে িলয়া ও ভারেতর সে পুেরা িব

ের এই ধরেনর সুিবধা িদে । সং ার

মুখ উৎপাদেনর মেধ রেয়েছ ি হাবস কপ,

কে টস,

কৃিষযে র সে

া র

পেয় া চ

িলে জ, কে টস ও

িকত অন ান পণ ও ৈতির

কের।

26

ািন েলােকও িনেজেদর পণ

সং ার পেণ র িবষেয় িতিন বেলন, েযখােন সং ার

ণমােনর

পাের সং ার িব ণমােনর অে িলয়া

মাণ ারা

উঠেছ েসখােন বলা েযেত রীয় অনুস ান েক

প সং ার কােছ T U B দান করা শংসাপ

রেয়েছ।

ণমােনর িবষেয় সং া েকানওরকম আেপাষ কের না। আর এ কারেণই আরও

ততার সে কৃষকরা

ইেয়িরেকর পণ েক আপন কের িনে ন। ;Thb okmjwx htgzS'j @)!^

রেয়েছ।


ÎßÁ±¥ó±òÏ üÑÂõ±ðÃ

www.krishijagran.com

দীঘসময় পয চেল NBC ওয় ািরং যাশনাল ইি িনয়ািরং ই াি জ িলিমেটড,

িবকাশ ও অনুস ান

েমিশনাির জগেতর জনি য় একিট নাম। এিট

েকে র িবষেয় বলা

CK িবড়লা স

েপর একিট নামকরা একিট ক

িত সং া একিট কৃিষ

সং ার স

ািন।

দশনীেত অংশ েনয়।

েক জানার জন েমলায় NBC-র

েল

িভড় িছল েচােখ পড়ার মেতা। এই সুেযােগ সং ার িতিনিধ আিশস িসংঘািনয়া ক

ািনর পণ স

েক

িবিভ তথ েদন। িতিন বেলন, সং ার মুখ উৎপ ওয় ািরংস। ন াশনাল ইি িনয়ািরং িলিমেটড, এই সময় ২১ এরও েবিশ েদেশ ব বসা চালাে । সং া শীষ ওয় ািরং উৎপাদেকর আকােরর ওয় ািরং কাজ কেরন

েপ হাজােররও েবিশ

িতবছর ৈতির কের। সং ার

ায় ২৭০০-রও েবিশ কমী। সং ার

কৃিষে ে ত এেগাে টাইটান বােয়ািটক

যায়, সং া অনুস ান েক িট যুি

অত াধুিনক

যু

। সং ায় উৎপ পেণ র িবষেয় যিদ বলা

তেব বলা যায় এে ে সং া েকানও আেপাষ কের না। আর এ কারেণই আজ NBC ওয় ািরং

ধু

ভারেতই নয়, িবেদেশর মােকেটও িনেজর পিরচয় ৈতির

কের

িলিমেটড

েফেলছ।

ন াশনাল

ইি িনয়ািরং

চাকাযান েথেক

কের িতন

চাকাযান, চার চাকাযান, অেটা,

া র, বািণিজ ক

বাহন, া র ও েমিশনািরর জন উপযু

ওয় ািরং

ৈতির কের।

কৃিষ পণ কৃষকেদর সামেন

দশন কের। সং ার

িতিনিধ হষ পাঠক ও অন রা কৃষকেদর সং ার উৎপািদত পেণ র িবষেয় অবগত কের। বতমােন এই সং া কৃিষে ে মু সাইল িনউি িশয়ন, িট

েপ এে িনউি এ স,

াথ

ােমাটর,

কালচার অফ বােয়ালিজক াল উৎপাদেনর

িবষেয় কাজ করেছ। সং া স

িত ৩৫িটরও েবিশ

েদেশ কাজ করেছ। টাইটান বােয়ােটক কৃিষ উৎপাদন ছাড়াও প পালেনর ে ে ও কাজ কের। প েদর জন েয়াজনীয় েপাষক তে র উৎপাদন কের সং া। এর

কৃ

িষে ে

ততার সে

বােয়ােটক িলিমেটড। স

কাজ করেছ টাইটান িত সং ার তরেফ

অংশ নওয়া হয় চ ীগেড় আেয়ািজত কৃিষেমলায়। এই মলায় টাইটান বােয়ািটক তােদর উৎপািদত

মুখ

িবউি েবট,

েযখােন

কৃিষ

উৎপাদেনর ে ে

অিমেনাফট, সীড এডস,

েবােরান

অ ািসড,

অিমেনা

েপািলিবিনল সহ অেনক

েপপেটান

রেয়েছ। অিতির

তেথ র জন েযাগােযাগ ক ন ৯৯৯০১৮১০৭৫ (হষ পাঠক, ব বসা িবকাশ ব ) ন ের। ;Thb okmjwx htgzS'j @)!^

27


ÎßÁ±¥ó±òÏ üÑÂõ±ðÃ

www.krishijagran.com

দেশ ৈতির, িবেদেশর জন েবে াটা উপকরেণ যু

ে ড ও িড

কাটার ৈতির কের।

েবে াটার উৎপািদত পেণ র

ণমান স

েক

জানােত িগেয় কমেলশ িম া বেলন, আমরা পেণ র

িন

জেদর ায় ১০৫ বছেরর অিভ তােক আজ িব কৃিষেত পিরবতন ও কৃিষে

বাড়ােনার

কােজ ব বহার করেছ েবে াটা। ১৯০৮ সােল েপি েকা েথেক কি যা া

েবটর, লাঙল ও ে েডর সে

কের েবে াটা। সং ার বতমােন ে

েডনমাক, করেছ।

ন,

শ, চায়না, US, ািজল ও ভারেত কাজ স

িত

সং া

চ ীগেড়

আেয়ািজত

কৃিষেমলায় অংশ েনয়। আর এই েমলায় অংশ েনন েবে াটার ভারেতর জন িনযু

আিধকািরক (কাি

ণমােনর িবচাের েকানও ফাঁক ছািড় না। এই কারেণই

াহকেদর পেণ র িবষেয় সারাজীবেনর

ওয়ােরি

িদেত পাির। এই পণ

যুি অন

েলা েবােলাডুর

র ি ল িদেয় ৈতির করা হয়। েবে াটা িড িডে র তুলনায়

ায় ৫০ শতাংশ েবিশ

মজবুত। এ কারেণ েবে াটার

িত ভারতীয়

াহকেদর ভরসা ৈতির হেয়েছ। েবে াটার উৎপাদন শাখা রেয়েছ মহারাে র নািসেক। েযখােন বািক চারিট

অন েদেশ রেয়েছ।

েহড) কমেলশ িম া। কমেলশ িম া বেলন, সং া মূলত িড া েহােরা ে ডস, কি

িসড ি ল, সুগারেকন হাব ার,

েভটর, েহােরার সে

সে

অন

কৃিষ

পেণ র

ণমােনর িবষেয় বলেত িগেয় করণ কুমার

বেলন, পেণ র

ণমােন েসরা িসনেট সে

ি কক

িন েলার মেধ জনি য় িসনেট ।

িসনেট

মুখ ত জেলর ট াি

ও ট াে র

িকত অন ান সাম ী িনমাতা িহেসেব

অ ণী ভূিমকা পালন কের। স

িত এক

দশনীেত

অংশ েনয় িসনেট । েসখােন িনেজেদর সং ার উৎপািদত পেণ র

দশন কের িসনেট । সং ার

িতিনিধ করণ কুমার সং ার উৎপািদত পেণ র িবষেয়

াহকেদর অবগত করান। িতিন বেলন,

িসনেট

ওয়াটার

ে ােরজ

সিলউশন,

ি ন

সিলউশন,

ইেলকি ক াল ও ইি িরওর পণ

ৈতির কের।

এনভায়রনেম িসনেট

28

এবং সং ার মুখ

া । সং ার উৎপািদত

;Thb okmjwx htgzS'j @)!^

ণমােনর সে

েকানওরকম

সমেঝাতা করা হয় না। এই কারেণ িসনেট অন তম

ধান

াি ক িনমাণ সং া।

েদেশর ধু ভারেত

নয়, িবেদেশও কাজ করেছ িসনেট । করণ কুমার বেলন,

াহক টানার জন

আমােদর ভরসা।

পেণ র

ণমানই


ÎßÁ±¥ó±òÏ üÑÂõ±ðÃ

www.krishijagran.com

;Tbg;jk h'Gf9kj zitz 'r'ykj ;gj \kglk {¯akuf akgVef

h'

Gf9kj zitz ;Thb gYgQ 9dr¡ uJXd ;ko ;jgd `k;k G; g;kSakfi. GH g;kSakfi s[4r j§ga z"oij 'iox 8kf 9kj 5glj 'igoj gYgQ ;ko ;jge. zSaJhd G; ;Thb gslk2 h'Gf9kj 9,p hfg2hel. gzH {algY ;Tbg;jk h'Gf9kgjj 'igoj h'bg2 Rg`B3 d`r aJkAd ;gjf. g;kSakfij ;kge 0ha 9kj ykH'Jit õ u[ 8jgwjH 'io jg2ge. g;kSakfij aJhdhfh8 pJi jkoi' okhfg2gef õ ­­9kskguj ;kge z"oij z;l aJ;kgjj 'io jg2ge. R4f h; 5glj sg8r ga>gax ga2kjk 9kj djs[goj 'io ygVe s[4r.®® {hf 9kj0 okhfg2gef gRx h'Gf9kj 'iyi ;Tb;guj sg8r Rg`B3 ofhaJ2 ykH'Jit

'io. h'Gf9kgjj ykH'Jit 'io 'r'ykj ;gj ;Tbg;jk \kglk 5zl aJkAd ;jgef. h'Gf9kj @) pdk,p hfgoguj 9f[zÌkgfj 0agj 4jv ;gj. 9f[zÌkf ;kgR]j ofr aJk2 () pdk,p G;j ohsgd u[h3 9f[zÌkf g;FuJ 'kfkgfk yg2ge. ;Thb -'Okhf;guj 3is lkmkdkj ;ko ;gj vglge. Rkgd ;Tbg;jk \kglk 5zl aJkAd ;jgd akgjf. pJi jkoi' 9kj0 okhfg2gef gRx g;kSakfi zSaqw] j§ga aqw] j§ga ;Tb;guj ;lrkgw ;ko ;gj vglge.

;Tb;guj \kglk z[h'8k aJukf ;jkH 9kskguj lYr < z¥2 vgæk; b;guj zksgf z' g`g; '=t zszrk ygVe 5zglj z[jYk 9kj dk>guj zksgf z' g`g; '=t vrkgl¥ ygVe GH gRx dk>jk h; \kg' hfgoguj 5zlg; z[jhYd gjg4 \kglk {¯akuf aJkAd ;jgd akjg'f. ;Tbg;jk Rhu zh6; aJR[hDE 9kj zh6; {¯akugfj 'r'ykj ;gjf. dkygl dk>jk \kglk {¯akuf aJkAd ;jgd akjg'f. Gofr G;H ekguj figv aJR[hDEx zsk8kf 9kj zh6; {¯akuf aJukf ;jkj 'r'Zyk ;gjge pil 'kg2kg3;K hlhsg3t.

ojXji yg2 {g6ge. pil 'kg2kg3;K Gofr -oh'; ;Thbg; zSaqw] j§ga gaJkgsk3 ;jge. 5zl z[jYk {¯akugfj ;`k 'lgl g;kSakfij ;kge 5kh3] l kHokjx 9mk] h f; fr[ h 3J g 2F3x 'kg2k/5kh3]lkHokjx 'kg2k/gahB3zkHt 9kj 02k3kj zlr['l {¯akuf s[4r j§ga jg2ge. pil Gfhag;x pil gak3khp2ks zklg53x pil ;rklhp2ks fkHg3J3x g'kgjkf t3x pil 'kg2k/gak3kpx pil 'kg2k/g5kzx pil 'kg2k/okHsx pil yr[hs;x pil 9gokg3kx pil haGzh'x ho,; gotGsh'x pil tsk] G', pil 'j3i ygVe g;kSakfij s[4r 'Jkæ.

g;kSakfij srkgfho, tk2gj:3j pJi z¥2 vgæk; okhfg2gef gRx g;kSakfij zqQakd !((! zkgl yg2hel. g;kSakfi 'd]skgf gmk3k \kjd o[g=t ;ko ;jge. pil 'kg2kg3;K vkjh3 s[4r gYQ õ h3pr[ ;klvkjx mJ i f yk{zx 9mk] h f; GrktaKpf zkh3]h5g;pf G', 5zl z[jYkj gYgQ ;ko ;jge. pJi vgæk; 9kj0 okhfg2gef gRx -oh'; ;Thb;kR] 'd]skgf ;Tb;guj ofr 9dr¡

h3pr[ ;klvkgj0 pil 'kg2kg3; uJXd ;ko ;gj vglge. g;kSakfi skgfzgj hfgoj h3pr[ ;klvkj lrk' Zykhad ;gjge 9kj hU'di2 lrk' {Dj aJgup zj;kgjj zkg` z,R[DE {aQEgs l4f{/gd Zykhad ;jk yg2ge. 9f[zÌkgfj h'bg2 pJi vgæk; okhfg2gef gRx 9f[zÌkf lrk' \kjd zj;kgjj htak3]gsF3 95K 'kg2k/g3;Kgfkglkoi U'kjk skfrdk aJkAd. g;kSakfigd ;Thb gYgQj h'gpbO 9kj gapkukj 'rhDEjk ;kR]jd yg2 jg2gef. Rk>jk z']ukH {¯akugfj m[w'Dkj 0agj uThB3 guf. 9mk]hf; ;Thbj ofr g;kSakfi ;Tb;guj lkmkdkj hphYd ;gj d[lge. pJi vgæk; 'glgef õ ­­;Tb;guj \kglk z[h'8k 9kj \kglk ahjwks aJukf;kji {¯akuf -dji ;jkH ygVe 9kskguj lYr ®

;T

;Thb okmjwx htgzS'j @)!^

29


ü±ŽÂ±ÈßÁ±ÂõþÃ

www.krishijagran.com

^^

G3k ygVe H5Kg;kj Z'w] o2¡i 'b]x Rkj 9¡m]d H5Kg;k U'kjk gugpj z;l jkgorj aJhdh3 golk2 ;Tb;guj ofr okmjX;dk gaJkmJks 9kg2khod ;jk ygVe. H5Kg;k %) 'egj auka]w ;jk2 9ksjk hfgoguj gm1j'khf¾d 9f[\' ;jhe G', 9ksjk Rd g'pi z,4rk2 zS\' ;Tb;guj okmjX; gdklkj hfgoguj lYr aqjw ;jkj ofr aJgvB3kjd yg2 `k;'

^^

jkg;p ;ka[jx go_Gs_ht_x H5Kg;k G', Gs_ht_x H5Kg;k h;zkf

;Tb;guj zkg` akg2 ak hshlg2 vlge H5Kg;k < jkg;p ;ka[j

G

sf3k 'lk yg2 `kg; gRx 9h\OdkH 'rhDEg; {Íhdj ag` hfg2 vgl. 9h\O 'rhDEjk z;l aJ;kgjj ahjhZyhdgd ;ko ;jkj Ysdk jkg4f. GsfH G; 'rhDEgd¾j fks ygVe pJi jkg;p ;ka[j G', zSaJhd H5Kg;kj %)/ds 'ej aqhd] {algY ;Thb okmjw 0fkj G; h'gpb HF3kjh\{ hfg2hel. pJi ;ka[j 'd]skgf H5Kg;k h;zkf/g2j srkgfho, tk2gj:3j G', H5Kg;kj z,R[DE srkgfho, tk2gj:3j 9kj s[4r 5k2fkFz 9h5zkgjj agu ;kR]jd yg2 jg2gef. {hf @))& zkgl H5Kg;k h;zkf/g2j ;kR]\kj mJyw ;gjf. u[ gvkg4j diY© uThB3 G', s[g4 z']uk glgm `k;k ykL;k ykhz z'kHg; 0fkj aJhd 9k;TB3 ;gj. pJi ;ka[gjj 'rhDEgd¾j Rd aJp,zkH ;jk gyk;K fk g;fx gz3k ;4gfkH aRk]Ad yg' fk. 0fkj zkg` 'kdk]lka G; 'kj p[jX y02kj agj gz3k @ cF3k aR]¡ vglhel. pJi ;ka[j h'md !% 'ej 8gj H5Kg;kj zkg` R[DE yg2 jg2gef. hfgoj 9h\Odk G', ;kR] Ysdkj ;kjgwH 9ko {hf GH agu 9kzif yg2 jg2gef.

pJi ;ka[j H5Kg;kj Z'w] o2¡i 'gb]j 'rkakgj 9kglkvfk ;gjf G', 'glf gRx gmk3k gugp 4[>ogl Gsf G;of ;Tbg;j0 gu4k ak02k Rkg' fkx hRhf {Íhd ;jgd vkf fk. 9ko G3k 9dr¡ 9k'pr; yg2 ag=tge gRx gugpj aJhdh3 ;Tb; {Íhdj ag` 9mJzj gyk;K õ Rkj ofr dk>guj zh6; a` aJup]f 9kj zs`]gfj 9k'pr;dk jg2ge. GH 'rkakgj H5Kg;k G; ZdS\ yg2 {g6ge 9kj dkjk ;Tb;guj zkg` akg2 ak hshlg2 Ghmg2 vglge. H5Kg;kg; GH Zykf aR]¡ ga1>ge hugd g'p h;e[ 'rhDEj hfj¡j aJgvB3kj h'jk3 '=t 9'ukf jg2ge. h'md !% 'ej 8gj g;kSakfig; hfgoj gz'k aJukf ;gj 9kzk pJi ;ka[j hfgoj ;kR]/9h\Odk 9kj H5Kg;kj mhdh'h8 ;Thb okmjgwj zkg` \km ;gj gff. 9kz[fx pJi jkg;p ;ka[gjj ;khyfi 0fkj s[g4H gpkfk Rk;___ 30

;Thb okmjwx htgzS'j @)!^


ü±ŽÂ±ÈßÁ±ÂõþÃ

www.krishijagran.com

;Tbg;jk 9ko0 9drh8; skQk2 H{hj2kj aJg2km ;gj vglgef. G3kg; h; \kg' 'Ì ;jk gRgd akgj

;Tb;guj htho3kHgopgfj zkg` R[DE ;jkj ofr 9kafkjk h; augYa hfgVef

­­G3k 9dr¡ zdr ;`k gRx ;Tbg;jk 9h8; skQk2 H{hj2kj 'r'ykj ;gjfx ;kjw zj;kj Gj 0agj zk'Khzht gu2. GH hohfb3kg; Rhu 'Ì ;jgd y2x dkygl zj;kjg; H{hj2kj uks 'kh=tg2 zk'Khzht ;s ;jgd yg'. G;skQ dkyglH ahjhZyhdg; hf2 gw hfg2 9kzk gRgd akgj. Gj ofr 9ksjk g;FuJi2 ;Thb s kl2g;0 ajksp] hug2he gRx zj;kj gRf H{hj2kj 0agj zk'Khzht ;s ;gj gz3kj sqlr 'Th ;gj 9kj ;Tb;guj sg8r okmjX;dk

­­zj;kj Gsf aJgvB3k vklkgVe gRx @)@@ zkglj sg8r ;Tb;guj {ako]f G4f;kj d[lfk2 hU'm[w yg2 {6[;. gzH 'rkakj3kg; sk`k2 gjg4 H5Kg;k h;zkf 9gf; 9kgm g`g;H GH gYgQ aJgvB3k p[jX ;gj hug2gex Rkgd ;Tb;guj z']uk dkok d`r 9kj fd[f aJR[hDEj zkg` 9'md ;jkgfk gRgd akgj. GjH zkg`/zkg` 9ksjk 9fr h;e[ aJ;äx gRsf õ 4Ww z[h'8kx Gf_h'_G5_hz_x sTuk Z'kZyr gRkofkx ;Tb;guj skhæ 9kkj G5_ha_0_/j zkg` R[DE ;gj dk>guj {¯akugfj zh6; sqlr akHg2 gu02kx Grkgaj sk8rgs gQEdk/h'gQEdk õ u[ofg; G; zkg` R[DE ;jk Hdrkhu aJ;gäj 0agj ;ko ;gjhe. GH z' aJ;ä 9dr¡ uJXd z5l yg2 {6ge. 9ksjk GfhzhtG:z 9kj htht h;zkf/g2j zkg`0 3kH/9kaK ;gjhex Rkgd ;Tbg;jk zjkzhj lk\ aJkAd ;jgd akgjf.®®

H5Kg;k/j Z'w] o2¡i 'gb]j 0agj 9kglk;akd ;jXf ­­hfPv2H G3k ygVe H5Kg;k/j Z'w] o2¡i 'b]. H5Kg;k hfgoj Zykafkj %)/ds 'ej aqjw ;gjge. GH {algY H5Kg;k gugpj aJhdh3 jkgor ;Tb; 9kj H5Kg;k/j 9k£hl; ;si]guj zkg` hsgl h'h\Í zgSslf 9kg2khod ;jge. GH z' zgSslgfj sk8rgs ;Tb;guj okmjX; ;gj d[gl dk>gujg; H5Kg;k U'kjk h'h\Í aJ;kgjj d`r aJukf ;jk ygVe. p[8[ dkH f2x GH z' zgSslgf 9,p mJyw ;jk ;Tb;guj H5Kg;k U'kjk aJukf ;jk z[h'8km[glkj 'rkakgj0 okfkgfk ygVex Rkgd 9kj0 g'pi z,4rk2 ;Tbg;jk gzH z' z[h'8kj lk\ 06kgd akgjf. Gj ofr 9kmksi 'egj H5Kg;k G; h'jk3 '=t zgSslf 9kg2kof ;jgd vglge. dkj zkg`/zkg` H5Kg;k/j Gs_ht_ tk< H{_ Gz_ 9'Zyi hfgo gzkzkHh3 9kj ;Tb;guj skg'W hmg2 dk>guj zkg` ahjhvd ygVef. p[8[ dkH f2x H5Kg;k U'kjk z,Zykj Z'w] o2¡i 'gb]j 9¡m]d 9kg2khod 9f[B6kfm[glkgd0 {hf Z'2, 9,p mJyw ;jgef.®® H5Kg;k/j zkg` 9kafkj G4f0 aR]¡ z5j g;sf g;g3ge ­­H5Kg;k/j zkg` G4f0 aR]¡ 9kskj z5j 9dr¡ \kglk g;g3ge. md !% 'ej 8gj 9khs gR H5Kg;k/j zkg` R[DE yg2 jg2he õ G3k 9kskj ;kge 9dr¡ mg']j h'b2. GH !% 'egj 9khs 9gf; h;e[ gp4kj 9kj ;jkj z[gRkm aJkAd ;gjhe. GH z5gj 9khs 9gf; ahj'd]f gug4he 9kj 9f[\' ;gjhex gRm[glk zsg2j zkg`/zkg` ojXji hel. ;Tb;guj zkg` hshld yg2 dk>guj g`g; gp4k 9kj z' g`g; '=t ;`k yl dk>guj skg'W g`g; ;ko ;jk3k 9kskj agY G; 9dr¡ \kglk 9h\Odk ®® ;Tb;guj {~kgfj ofr H5Kg;k/j \qhs;kg; 9kahf g;sf uThB3gd gug4f ­­mJksiw gYQm[glk2 G4f0 dg`rj 9\k' jg2ge. h'gpb ;gj uqj/uqjkg¡j Glk;km[glk2x gR4kgf ;sKar[3kj 9kj HF3kjgfg3j sd z[h'8k gfH. ahjz,4rkf 9f[zkgj G4f0 aR]¡ $) pdk,p ;Tb;guj ;ke aR]¡H ;Thb d`r ga1>e2. 9kkj0 g'pi z,4rk2 ;Tb;guj ;ke aR]¡ Rkgd ;Thb d`r ga1>egd akgjx dkj ofr H5Kg;k h;zkf @))& zkgl G; aJgvB3k p[jX ;gjhelx Rkj 9¡m]d G; h'jk3 '=t augYa mJyw ;gj H5Kg;k ­H5Kg;k h;zkf z£kj® fkgs G; Grka l£ ;gj. Gj 9¡m]d \g2z gsgzgoj j§ga ;Tb;guj d`r aJukf ;jk yg2 `kg;x ;kjw mJksm[glk2 gsk'kHglj aJg2km h'md h;e[ zs2 8gj 9dr¡ uJXd 'Th gag2ge.®®

;Tb;guj ;k>8 g`g; %) h;glk 'rkgmj g'k'Wk ;g' fksg' ­­G3k 9dr¡ zhdr ;`k gRx ;Tbg;jk 9kgm0 %) h;glk zkgjj 'Zdk 'Hgdf 9kj 9ko0 'g2 vglgef. dg' 'd]skf ahjhZyhdgd ahj'd]f Ggzge. 9kafkjk \kglk ;gj lYr ;jgl gu4gd akg'f gRx 'd]skgf gek3 'rkgm0 zkj ak02k RkgVe. G4f gek3/gek3 arkg;g3 hl;r[Ht 5kh3]lkHokj0 'kokgj h;fgd ak02k RkgVe. Gm[glk h;e[3k uksi y2 h6;Hx h; ;Tbg;jk Gm[glkj 'r'ykj ;jgef õ Rkj 5gl dk>jk @% pdk,p g`g; #) pdk,p g'pi 5zl aJkAd ;jgef. 9kakdd< ;Tbg;jk Gj 0agj g;kf aJ;kgjj zk'Khzht akgVef fk. H5Kg;k ;Tb;guj ykgd hl;r[Ht 5kh3]lkHokj d[gl gu02kj ofr ;kælk2 hfgoj A+rkF3 Zykhad ;gjgex gR4kgf gek3 arkg;g3 G3k -dji ;jk ygVe. G4kgf G3k gogf jk4k {hvd gRx zkgjj 'r'ykj z"oix 5l 9kj 'kmkgfj 5zgl ;jk yg2 `kg;. G4f GH hl;r[Ht 5kh3]lkHokj gek3 arkg;g30 'kokgj zygoH ak02k RkgVe. ;Tb;guj dj5 g`g; 9kskguj ;kge Gj Rg`B3 g'pi vkhyuk 9kzge.®®9h\Rkf vklk2. Gj 5gl ;Tbg;jk zh6; skQk2 Gj aJg2km ;jg'f. H5Kg;k U'kjk zsg2/zsg2 ;Tb;guj ofr okmjX;dk 9h\Rkf z£khld ;jk yg2 `kg; 9kj ;Tb;guj aqw] d`r aJukf ;jk yg2 `kg;.®® H5Kg;k h; zqY© gakb; dD¾m[glkj 0agj g;kf ;ko ;jge 9kgO yrk>x H5Kg;k Gshz zqY© gakb; dD¾ õ g'kgjkfx ho,;x ho,g;h3t Gf_ha_g;_x g'kgjkgfg3t Gf_ha_g;_x zkl5kj g'gF3kfkH3 9kj ho,; zklg5g3j sd zqY© dD¾m[glkj 0agj ;ko ;jge. GH z' jzk2gfj sk8rgs m\ij 9f[zÌkf vkhlg2 9ksjk 9kmkek fkp; 9kj ;i3fkp; aJZDd ;hj. Gj ofr 9ksjk okakgfj aJ4rkd g;kSakfi hs¯z[h'pi/j zkg` G; v[hDEagQ yZdkYj ;gjhex Rkj 9¡m]d 9ksjk 9kmkek fkp; 9kj ;i3fkpg;j gpJwigd #)/g2j0 g'pi {¯akuf aJukf ;gjhe. Gek=tk0 9ksjk 'igoj gpJwigd0 ;ko ;gj vglhex Rkj sg8r s[4r j§ga msx o¾kjx 8kgfj {Ds 'io ;Tb;guj 9ksjk aJukf ;jhe. Gek=tk 9kskguj G; z,Zyk

;Thb okmjwx htgzS'j @)!^

31


ü±ŽÂ±ÈßÁ±Âõþà 9kH_G5_G5_ht_hz_ U'kjk z"oij ykH'Jit 'igoj h';kgpj 0agj ;ko ;jk ygVe. 9dr¡ picJ 9ksjk z"oij 'io ;Tb;guj ykgd d[gl hugd zYs y'. ugp ;Thbj h';kgpj ofr h; zj;kji aJzkj y02k {hvd ­­fk aJzkj g;kSakfij g;kf 9k'pr;dk 9kge 'gl 9kskj sgf y2fk. aJzkgjj ofr 9gf; ;Thb/g;kSakfi ;ko ;jge. zj;kgjj hfoZ' ;Thb aJzkj h'\km0 jg2gex Rkj sk8rgs ;Tb;guj ;ke aR]¡ ;Thb gRkofkm[glkj zSaqw] d`r ga1>egVe. Gek=tk aJkHg\3 g;kSakfim[glk U'kjk0 Rg`B3 ;ko ;jk ygVex Rkj 9¡m]d ;Tb;guj ofr okmjX;dk gaJkmJks G', hpYw gaJkmJkgsj 9kg2kof ;jk yg2 `kg;. GH ;kgo H5Kg;k/0 m[jXd¾aqw] \qhs;k aklf

www.krishijagran.com ;jge. GH ofr 9kskj Gsf3k sgf y2 fk gRx aJzkj g;kSakfij g;kf 9k'pr;dk 9kge.®® gugpj ;Tb;guj {gUugpr 9kahf h; 'kdk] hugd vkHg'f ­­;Tb; \kHguj {gUugpr 9khs GH3[;[H 'lgd vkH gRx dk>guj zksgf ;Thb gYgQ 9gf; aJ;kgjj vrkglg¥j zkg`/zkg` \kglk z[gRkm0 jg2ge. ;Tb;guj g;'l ;Thbj 9k8[hf; g3;Khf; U'kjk ;Thb;kR] ;jgd yg'. gzofr 9kskguj ;Tb; \kHguj fd[f ;Thb g3;Khf;m[glkj aJhd okmjX; yg2 `k;gd yg'. dk>guj zh6; a hdgd ;Thb;kR] ;gj g'pi lk\ ;kskgd yg'. H5Kg;k ;Tb;guj zkg` zkg` ak hshlg2 vlge 9kj ;Tb;guj zszrkm[glkj zsk8kf ;jkj aqw] aJgvB3k vklkgVe.®®

9k8[hf; dg`rj ofr htho3kHgopf ojXji H5Kg;k h;zkf «9kHg;GzGl¬/g2j zqQakd uqj/uqjkg¡j Glk;km[glk2 'z'kz;kji ;Tb; \kHguj ;Thb ;kgR]j zkg` zS'hÌd aqw] d`r ga1>ge gu02kj {gUugprj zkg` yg2hel. Gj zkg`/zkg` ;Tb; \kHguj aJR[hDEj zkg` R[DE ;jk0 9kskguj {gUupr. H5Kg;k h;zkf z£kj hlhsg3gtj 9¡m]d ;Tb;guj mJif hzs aJukf ;gj \g2z gsgzgoj sk8rgs h'h\Í h'b2x gRsf õ 'kokj sqlrx ap[aklfx 5zglj 'rkakgjx ;i3 G', gjkm 'r'Zykafkx sjp[s Hdrkhuj 'rkakgj d`r aJukf ;jk yg2 `kg;. Gj zqQakd @))& zkgl yg2hel. p[8[ dkH f2x 9ksjk H5Kg;k h;zkf Grka/0 p[jX ;gjhe. G3k md )* gzgA3S'jx @)!% l£ ;jk y2. 9ko cgj/cgj Zsk3] g5kf jg2ge 9kj Rd g'pi z,4r; ;Tb;guj aJR[hDEj zkg` R[DE ;gj gdklkj {gUugpr 9ksjk Grkgaj sk8rgs ;Tb;guj d`r aJukf ;jkj gvB3k ;gjhe. aJk2 @ lY ;Tb; G4f0 aR]¡ GH Grka tk{fglkt ;gjgef. 9kj \g2z gsgzo z[h'8kj lk\ #* lY ;Tb; 06kgVef. aJhd huf aJk2 !* lY ;Tb; GH \g2z gsgzo gpkgff. G; hugf aJgdr; ;Tb; h'h\Í h'bg2j 0agj # \g2z gsgzo aJkAd ;gjf. 9fr hug; H5Kg;k h;zkf \kjd zj;kgjj ;Thb s kl2 U'kjk aJuD h;zkf ;l gzF3kgjj z£klf0 ;jgex Rkj 9¡m]d ;Tb;guj h'gpbO U'kjk d`r aJukf ;jk yg2 `kg;. ;Tbg;jk g3kl 5Ji fS'j !*)) !*)! %%! tk2kl ;gj d`r aJkAd ;jgd akgjf. Gek=tk gzkpkl siht2kj sk8rgs0 H5Kg;k h;zkf ;Tb;guj d`r aJukf ;jge. Gj g5z'[; gao/g; @)x))) glkg;jk lkH; ;gjgef G', $ lgYj0 g'pi H{/h3{' h\{o aJkAd yg2ge.

32

;Thb okmjwx htgzS'j @)!^

pJi zFuia sklgykQkx hzH0x H5Kg;k h;zkf


ü±ŽÂ±ÈßÁ±ÂõþÃ

www.krishijagran.com

a[gjkf 3Jrk:3gjj 0agj glkgfj sk8rgs ;Tbg;jk lk\khf¾d yg'f aJkar. GH gRkofkj ofr H5Kg;k h3h\Gzhz/j zkg` v[hDE' yg2ge. GH gRkofkj 9¡m]d ;Tb;guj dk>guj a[gjkf 3Jrk:3gjj 0agj glkgfj z[h'8k aJukf ;jk ygVe. gRz' ;Tb;guj ;kge a[gjkf 3Jrk:3j jg2ge 9kj dk>jk fd[f 3Jrk:3j hfgd vkf 'k a[gjkf 3Jrk:3j h;fgd vkfx H5Kg;k dk>guj glkgfj z[h'8k aJukf ;jge. ;Tb;guj GH glkf %)x)))/g2j0 g'pi H5Kg;k 9kj H5Kg;k h;zkf gzkzkHh3o 9kj hthB3Jh'{pf gf302kg;]j sk8rgs H5Kg;kj h'awf zyk2; 9kj gzLz 3is U'kjk h'h\Í mJkgs ;Tb;guj ;ke aR]¡ ga1>ge gu02k yg'. Gek=tk ;Tb; \kHg2jk g3kl 5Ji fS'j !*)) !)@* %)# 9`'k g5kf fS'j %#$ #%! tk2kl ;gj0 d`r gagd akgjf. 9kakdd< GH gRkofk ak>vh3 jkor õ {Dj aJgupx s8r aJgupx 9ÌJ aJgupx jkoZykf 9kj m[ojkg3 vkl[ ;jk yg2ge. ;Tb;guj gsk'kHl GrkhA+g;pgf glkf str[gl hmg2 okfgd vk02k h;e[ d`rx gRsf õ fksx g5kf fS'jx ;d 3k;k glkf vkH Hdrkhu GF3kj ;gj glkgfj ofr 9kg'uf ;jgd yg'. pJi f'if gv18[jix hzH0x H5Kg;k h;zkf H5Kg;k/j Gsht pJi H{_ Gz_ 9'Zyi Rd g'pi z,4r; zS\' ;Tb;guj phDEpkli 9kj so'[d ;gj gdklkj G; Z'Af gug4heglf. gzH Z'Afg; zk;kj ;gj gdklkj ofr 9kj ;Tb;guj 9kh`]; j§ga zSaÍ ;gj gdklkj ofr pJi jkg;p ;ka[j 9kj pJi zFuia sklgykQkj gfdTgd¾ ;Tb;guj 9kj0 g'pi lk\khf¾d ;gj gdklkj ofr zSaJhd H5Kg;k G; fd[f ak2l3 gaJkgog:43j zqQakd ;gjgex gR3kg; hQE2khf¾d ;jkj zSaqw] ;Thdd¾ H5Kg;k z£kgjj hthoGs pJi f'if gv18[jij ;Tb; \kHguj zk`i ­­H5Kg;k h;zkf gsk'kHl GrkhA+g;pf®® gsk'kHglj sk8rgs ;Tb; \kHg2jk 'k=ti 'gz hfgoguj 5zglj z' g`g; \kglk sqglrj 'rkakgj okfgd akjg'f. aJhd huf skhæj sqglrj 0agj foj jk4gd akjg'f. sqlr 'Th gagl ;Tbg;jk d¯Yfkd hfgoguj 5zl h'QEi ;jgd akjg'f. ;Tb;guj skhæj sqglrj 'rkakgj d`r aJukf ;jkj ofr H5Kg;k hfgoj Grka «gsk'kHl GrkhA+g;pf¬/g; 9kagmJt ;gjge. ;Tb;guj {ako]gfj z[gRkmx sjp[gsj gsoko 9kj ;Thb ;kgR]j zkg` R[DE z;l aJ;kgjj d`r0 GH Grka U'kjk ak02k gRgd akgj. pJi gv18[ji 9kj0 okhfg2gef gRx ;Tb; \kHjk Grkgaj fd[f 'kokj gz;pgf hmg2 hfgoguj 5zl h'QEi ;jkj ofr aqw] h''jw GF3kj ;gj \kglk mJky; 9kj \kglk sqlr aJkAd ;jgd akgjf.

aJkjhS\; 9'ZykgdH ;Tb;guj dj5 g`g; Rg`B3 \kglk aJhdhQE2k 9kskguj aJkAd yg2ge. G3k 9kskguj ;kge 9dr¡ 9kfgFuj h'b2 gRx jkoZykfx s8r aJgup 9kj {Dj aJgup g`g; z'k]h8; aJhdhQE2k aJkAd ygVe. 9h8;k,p ;Tb; 9kskguj Grkax ;kB3skj g'z 9kj h'h\Í aJup]fij sk8rgs 9kskguj zkg` R[DE ygVef. g;'lskQ @ / # skgzj sg8rH !*))/g2j0 g'pi ;Tb; GH gRkofkj lk\ 06kgfkj ofr hfgoguj HVek 'rDE ;gjgef. dk>guj sg8r @@%/g2j0 g'pi ;Tb;guj )$ g;kh3j0 g'pi 3k;kj glkf aJukf ;jk yg2ge. GH ak2l3 gaJkgog:3j sk8rgs H5Kg;k h;zkf R`kzS\' g'pi z,4r; ;Tb;guj lk\khf¾d ;gj gdklkj ;ko ;gj vglge. GH gRkofk z5l yg2 06kj agj ­H5Kg;k h;zkf® hfgoj Gfh'G5hz hfg2 9kzkj gRkofkj 0agj ;kR]jd yg2 jg2ge. g;'l ;ThbH f2x GH Grkgaj sk8rgs ;Tbg;jk mkgt]hf,x ap[aklf 9kj zj;kji aJ;äm[glkj 'rkakgj0 9kagt3 yg2 `k;gd akjg'f. mJif hzs 8kj; ;Tbg;jk gyälkHf fS'j %#$ %#! tk2kl ;gj h'fk 4jgv ;Thbj zkg` R[DE d`r gagd akgjf. GH Grka tk{fglkt ;jkj ofr ;Tb; \kHg2jk z'kj 9kgm hfgoguj gsk'kHglj tk3k ;kgf;pf vkl[ ;jXf. dkjaj gA+ gB3kgj hmg2 ­h;zkf® 3kHa ;gj zkv] ;jgl H5Kg;k h;zkf GhmJ;klvkj Grka 9kzg'. gz3kg; tk{fglkt ;gj hff. dkjaj Grka 0gaf ;jXf. Grka 0gaf y02kj agj dkgd z'kj aJ`gs hfgoj gsk'kHl fS'j GF3kj ;jXfx dkjaj hfgoj jkor 9kj golk hzgl:3 ;gj hff. Grka G'kj 9kafkj {agRkgmj ofr -dji. G3kg; zsg2/zsg2 H5Kg;k h;zkf 3is U'kjk 9kaKgt3 ;jk yg2 `kg;. ;Tb; \kHg2jk0 9kaKgt3 h';ä Ggl G3kg; 9kaKgt3 ;jXf. jX'i -ofx zyk2; zSaku; Hsjkf 4kfx hzfi2j zk,'khu; ;Thb okmjwx fqdf huL+i ;Thb okmjwx htgzS'j @)!^

33




ü±ŽÂ±ÈßÁ±ÂõþÃ

www.krishijagran.com

oglj figv0 g5kg3k gdklk zS\' < z[\kb arkg3l gsjk hug2 ;kj0 g5kg3k gdklk gdk zk8kjw 'rkakj. h; 9kafkjk h; ;4gfk Gsf3k g\g' gug4gef gRx GH aTh`'ij ykokj/ykokj 5[3 figv oglj sg8r0 g5kg3k gdklk gRgd akgj? 9kafkjk y2gdk GH lkHf3k ag=t 9'k; yg2 {g6gef. h; G3k g;kf ;äfk f2x 'j, G3k ygVe 'kZd' 9kgO yrk>x Gvad g;kSakfi Gsf G; ;rkgsjkj hfsk]w ;gjge. gR3k glkg;guj GH ;äfkg; zdr aJskhwd ;gj guh4g2ge gRx dk>jk 9dr¡ zygo oglj m\ijdk2 gfgs hmg2 gzH u[hf2kg; hfgoguj ;rkgsjk2 zygoH 'Fui ;gj d[lgd akjg'f. gR4kgf ga1>egfk zk8kjw glkg;guj agY aJvæ s[hP;glj 'rkakj.

;rk

Gvad g;kSakfi hfgoguj 02k3kj aJX5 ;rkgsjkj hfsk]w ;gj g;'lskQ ;Tb;gujH zyk2dk ;gjhf. 'j, ;rkgsjkj u[hf2k2 -y/-v g5gl hug2ge. GH ;rkgsjk h6; g;sf 9kj G3k h; \kg' ;ko ;gj? GH z' g;1dqyl pk¡ ;jkj ofr ;Thb okmjgwj 3is Gvad g;kSakfi aJs[4 pJi z[\kb arkg3glj zkYk¯;kj hfg2hel. G4kgf gzH zkYk¯;kgjj aJs[4 9,p d[gl 8jk ygVe.

GH ;rkgsjk h; \kg' ;ko ;gj 9kj Gj

h3{'0g2l g'kjx yrkæakSa 9kj gR g;kf aJ;kgjj

{agRkhmdkj 0agj 9kglk;akd ;jXf.

g'kgj ;kR];ji y2. oglj figv 9dr¡ m\ijdk2

­­G3k ygVe G; GgækgZ;kha; ;rkgsjk. gR3kj

vlgd `k;k mhdh'h8j zkg`/zkg` oglj gzJkgdj

{agRkm skh3j figv ;jk gRgd akgj. 9fr pg"u

mhd 9kj g'kgj 9kzgd `k;k zszrkj 'rkakgj okfkj

'lgd gmglx GH ;rkgsjkj sk8rgs gzH z' ok2mk0

ofr GH ;rkgsjkj aJg2km ;jk y2. G3k aqw] j§ga

gu4k gRgd akgj. gR4kf aR]¡ ga1>egfk g;kf zk8kjw

G; 02k3kj aJX5 ;rkgsjk 9kj Gj g;'l0

'rhDEj agY 9dr¡ s[hP;l y2. GH ;rkgsjkj

so'[dij zkg` -dji ;jk yg2ge. Rkgd gz3k g\gn fk

{agRkhmdkj ;`k 'lgl G3k h'gpb ;gj

Rk2.®® pJi arkg3l 9kj0 okhfg2gef õ ­­9ksjk G;

36

;Thb okmjwx htgzS'j @)!^


ü±ŽÂ±ÈßÁ±ÂõþÃ

www.krishijagran.com

Hh£ g`g; p[jX ;gj vkj Hh£ aR]g¡j ;rkgsjk

gRx Rd3k ;s 'kgog3 9ksjk GH {a;jw mJky;guj

'kfkH.®®

ykgd d[gl huhBe. 9fr g;kSakfi gdsf3k ;gj fk.

GH ;rkgsjkj ;kR] aJwkli h;?

9gf; g;kSakfi 9gf; g'pi uks 9kuk2 ;gj. R4f

­­G3k 9ksjk z'kH okhf gRx ;Tb;guj gzv ;kgR]j ofr g;k`k0/fk/g;k`k0 gshpf 'k h3{'0g2l lkmkgfkj 9k'pr;dk y2 9kj dkj ofr skh3gd g'khj, ;jgd y2. 9gf; 'kj Gsf3k y2 gRx g'p h;e[ ;kjgw g'khj, ;jk 9dr¡ s[hP;l yg2 0g6. gRsf g'kgjj g\dgj akHa ag=t Rk02kx ;ko ;jkj zs2 h;e[ {a;jw ag=t Rk02k 'k Gsf g;kf hohfb gag2 Rk02k. Rkj 5gl g'khj,/g2j ;ko aJ\kh'd ygd lkgm. Gsf ahjhZyhdj gsk;kh'lk

h; dkguj {¯akuf {Vv m[w'Dk zSaÍ0 y2 fk. 9gf; 'kj Gsf3k0 y2 gRx ;Tb; gaJktk:3 gdk hfg2 gff. h;

agj {¯akugfj 9gf; aJ;kgjj

9h\gRkm 9kzgd `kg;. h; 9kskguj g;kSakfij gaJktkg:3 G4f0 aR]¡ Gsf g;kf 9h\gRkm 9kgzhf. 9ksjk hfgoguj {¯akugfj 0agj h'h\Í aJ;kgjj mrkjkF3i aihj2t0 95kj ;gj `kh;.®® 9kafkguj {¯akufg; g;FuJ ;gj G4f0 aR]¡ ;Tb;guj aJhdhQE2k g;sf?

;jkj ofr ;Tbg;jk GH ;rkgsjkj {agRkm ;jgd

­­9kskguj {¯akugf ;Tbg;jk 9dr¡ 4[pi 9kj

akgjf. GH ;rkgsjkj sk8rgs g'kgjj g\dgj \kglk

G4f0 aR]¡ g;kf aJ;kgjj 9h\gRkm 9kgzhf. Gj

\kg' gu4gd ak02k gRgd akgj gRx gz4kf;kj

ahjwks Z'j§a 9ksjk 'rka; Zdgj ;ko ;jgd

9'Zyk h6; g;sf? akHa ag=t hmg2 `k;gl gz3k

akjhe. 'd]skgf g'khj,/g2j ;kgo 9kzgd `k;k

g;sf 9'Zyk2 ag=t jg2ge? 'd]skf ahjhZyhd

zszrk aJk2 zskAd yg2 ag=tge. ;kjw 9kskguj

ajiYk ;jkj agj ;ko ;jkj jwfihd -dji ;jk

{¯akuf U'kjk ;Tbg;jk g'khj,/g2j zszrk g`g;

gRgd akgj.®®

s[hDE akgVef. 'd]skgf 9ksjk hfgoguj {¯akuf

GH ;rkgsjkg; z£khld ;jkj ofr 9kj g;kfK/g;kfK {a;jgwj 9k'pr;dk y2? ­­GH ;rkgsjk vklkgfkj ofr gskhf3j htzKgA+x ak02kj zkA+kH 9kj ;gF3fkj 'g:zj 9k'pr;dk y2. GH z' {a;jw 9ksjk ;rkgsjkj zkg`H hug2 `kh;. ;kjw GH z' {a;jw ek=tk 9ksjk oglj figvj mhdh'h8 okfgd 9Ys yH.®® 9fr g;kSakfij {¯akugfj d[lfk2 9kafkguj g;kSakfij {¯akuf h6; ;d3k \kglk?

gfakl 9kj \q3kgf jAdkfi ;jhe G', 4[' picJ akh;Zdkfx 'k,lkgup 9kj 9kh5J;kgd0 jAdkfi ;jgd vglhe.®® ;Tbg;jk 9kafkguj {¯akuf g;k`k g`g; aJkAd ;jgd akjg'f? ­­;Tbg;jk 9kskguj 0g2' zkHg3 Ggz 9fKlkHf 9kskguj {¯akuf h;fgd akgjf 'k 9kskguj gak3k]gl Ggz gjhogB3Jpf ;hjg2 {¯akuf gvg2 ak6kgd akgjf. 9ksjk 'd]skgf jkoZykfx ak¥k'x

yhj2kwkx sykjkB3Jx m[ojk3 9kj s8r aJgugp hfgoguj ­­G3k zdr gRx GH gYgQ p[8[ 9kskguj g;kSakfiH {¯akuf h'QEi ;jhe. Gek=tk0 zsmJ \kjgdj gR f2. 9kj0 9gf; g;kSakfiH GH 8jgwj ;rkgsjk g;kf aJk¡ g`g; ;Tbg;jk 9kskguj {¯akuf gvg2 'kfk2. Rhu0 9kskguj g;kSakfij ;rkgsjk 9fr

ak6kgd akgjf.®®

g;kSakfim[glkj ;rkgsjkj d[lfk2 z' hu; g`g;H \kglk. ;kjw 9kskguj ;rkgsjkj Ysdk 9kj g;'glj so'[di 9frkfr g;kSakfi U'kjk 'kfkgfk ;rkgsjkj d[lfk2 9gf; g'pi. p[8[ dkH f2 9kskguj {¯akugfj jYwkg'Yf 4jv0 9gf; ;s. Rkj 5gl ;Tb;guj 'kgo3 h'mg=t Rk2 fk. 9kj ;rkgsjkj sqglrj ;`k 'lgl G3k 9kskj uk'i

h'haf hspJk zk,'khu; ;Thb okmjwx fqdf huL+i gsk'kHl < 9891724449 H/gsl < vipin@krishijagran,com ;Thb okmjwx htgzS'j @)!^

37


ùɱKI×±ò±Âõþ ôÂËù ¿Âõø¸¿S ûþ±

www.krishijagran.com

óqËðÃÂõþ ÷ËñÉ ùɱKI×±ò±Âõþ ôÂËù ¿Âõø¸¿S ûþ±

ÎåÃ

±é ôÅÂËùÂõþ ÛßÁ¿é ÎçÁ±Âó ÷±S¼ û±Âõþ ë±Ëù ÂõþãÃÎÂõÂõþËãÃÃÂõþ ôÅÂù ýÃÃËûþ ï±ËßÁ¼ ôÂù Âó±ÒßÁËù ÂõþãÃÝ ñËÂõþ¼ Îåñé á±åÃ&¿ùËî ÛßÁ ñÂõþËòÂõþ Âõþü±ûþò Âó±Ýûþ± û±ûþ¼ û±Âõþ ò±÷ ¸C±ûþ鱿ÂóÇò¼ û± ÎàËùý×à ÂóqËðÃÂõþ ÷ËñÉ ¿Âõø¸¿S ûþ± ÎðÃà± ÎðÃûþ¼ ÂóqËðÃÂõþ úÂõþÏËÂõþ ¶ËÂõú ßÁÂõþ±Âõþ ÂóËÂõþý×à Âõþü±ûþ¿òßÁ¿é ¿ÂõËø¸ Âó¿ÂõþÂõ¿îÇÂî ýÃÃûþ¼ ËôÂËù, ÂóqÂõþ ÷ÔîÅÉ ÂóûÇ L ýÃÃËî Âó±ËÂõþ¼ á±ËåÃÂõþ Âó±î±ûþ ¿Âõø¸ ßÁ÷ ï±ËßÁ¼ ¿ßÁc ôÂËùÂõþ ÷ËñÉ ¿Âõø¸ ÕËòßÁé±ý×à ï±ËßÁ¼ QËßÁÂõþ üѦóËúÇ ÛËù ðñÒðÃ, äÅÂùßÁ±¿òÂõþ ÷Ëî± ü÷üɱûþ ÎðÃà± ¿ðÃËî Âó±ËÂõþ¼ á±ËåÃÂõþ ¶ßÔÁ¿î ö±ÂõþÏ ÛÂõÑ Î÷±é± ú±à±Âõþ çÁ±ë ï±ËßÁ á±åÿéÂËî¼ ðÅÃý×à ÎïËßÁ ä±Âõþ ¿ôÂËéÂÂõþ ýÃÃûþ á±åü á±åÿé ûËï© Õ±ßÁø¸ÇíÏûþ¼ ù±ù ÛÂõÑ ýÃÃùÅðà 1ËýÃÃÂõþ ýÃÃËûþ ï±ËßÁ¼ ü±ðñ ÂõþËãÃÃÂõþÝ á±åà ÎðÃàËî Âó±Ýûþ± û±ûþ ÷±ËçÁ ÷±ËçÁ¼ ü÷ÅË^Âõþ ñ±ËÂõþý×à á±åÃ&¿ùËßÁ ÎðÃàËî Âó±Ýûþ± û±ûþ¼ ÎÂõþ±ËáÂõþ ¿úßÁ±Âõþ Îû ü÷¦ ÂóqÂõþ± ýÃÃûþ á , Î÷±ø¸, åñáù Ûý×à á±ËäÂÂõþ ñ±Âõþ± ¿î¢¶ ¦ ýÃÃËûþ ï±ËßÁ¼ ôÂù¿éÂËßÁ ò± ÎåñÒûþ± ÂóûÇ L á±åÿé ÎßÁ±òÝÂö±ËÂõý×à 38

;Thb okmjwx htgzS'j @)!^

¿Âõø¸±M à ýÃÃûþ ò±¼ ¿Âõø¸¿S ûþ±Âõþ ù í ¿îÂò ¶ßÁ±ËÂõþÂõþ ¿Âõø¸¿S ûþ±Â Âó¿Âõþù¿ Âî ýÃÃûþ¼  Îù±òé±ò±Âõþ ¶ßÁ±Âõþ  ÷±S±  üÓËûÇÂõþ î±Âó ù Âí  ¿àËðÃÂõþ Õö±Âõ, ÕÂõü±ðü  ¶¦Ú±ËÂõÂõþ Âó¿Âõþ÷±í ÎÂõËë û±Ýûþ±¼  Îä±à, ÷Åà ýÃÃùÅðà ýÃÃËûþ û±Ýûþ±¼  Âó± ÕÂõú ýÃÃËûþ û±Ýûþ±¼  ÂóqËðÃÂõþ ¿Âõ ± ßÁ±Ëù± ýÃÃËûþ û±Ýûþ±¼  ðÅÃý×à ÎïËßÁ ¿îÂò Âü5±ËýÃÃÂõþ ÷ËðÃÉ ÷ÔîÅÂɼ ùÉ I×±ò±Âõþ ¿Âõø¸¿S ûþ±Âõþ ù Âí Âù±KI×±ò±Âõþ ¶ßÁ±Âõþ, üÓËûÇÂõþ î±Âó÷±S±ûþ ¿òöÂÇÂõþ ßÁËÂõþ¼ ÛßÁ ¶ßÁ±Âõþ ÎÂõþ±á ýÃÃËù ¶ËîÂÉßÁ ä¿Âõ3ú âKI×±ûþ Âõ±Âõþ Âõ±Âõþ ÎÂõþ±á ÎðÃà±


ùɱKI×±ò±Âõþ ôÂËù ¿Âõø¸¿S ûþ±

www.krishijagran.com

ÎðÃûþ¼ ¿Âõø¸¿S ûþ± áü1î ÂóqÂõþ ¿ò¥§¿ù¿àî ù Âí ÎðÃà± û±ûþ üÓËûÇÂõþ î±ËÂó Q1 Õ¿ñßÁ üÑËÂõðÃòúÏù ýÃÃËûþ û±ûþ¼  Îä±Ëà, ÷ÅËà ýÃÃùÅðÃö±Âõ äÂËù Õ±Ëü¼  ßÁ±Ëò â± ýÃÃËûþ û±ûþ¼  Îä±à ù±ù ýÃÃËûþ û±ûþ¼  ¿æÃËöÂÂõþ ÝÂóËÂõþÂõþ ÕÑËú â± ýÃÃËûþ û±ûþ¼  üÑS ¿÷î ÕËú ÷±¿åà ÂõËü¼ î± Õ±ÂõþÝ ÎÂõþ±á åÃë±ûþ¼ ¶¿îÂßÁ±Âõþ  ùɱKI×±ò±ÎÂõþ üÂõ ä±ý×ÃËî ÎÂõ¿ú ¶ö±Âõ ûßÔÁËî ÂóËë¼  ¿á¿ò¿Âóá, Î÷±ø¸ ÛÂõÑ á Âõþ ÂõÑËú ùɱKI×±ò±Âõþ ¿Âõø¸±M à ÎÂó±¿ùûþ ± Âõg, Îô±Ëé± Ëüò¿üé±ý× Ã Ë æà ú ò, ¿üÂõþ ÷ ¢ÅËßÁ±¿éÂò, Õ±Ë'Ëù±ý×à ¿ü¿éÂßÁ, ä±k¿÷ËòæÃÂõþ ÂíÝ ÎðÃà± û±ûþ¼  ¿ýÃÃËÂó¿éÂßÁ ÛÂõÑ ¿õþò±ù ÎæÃL¿ùò, Õ¿'ë±ý×Ãæà ßÁÂõþ± ùɱKI×±ò± ¿Âõø¸¿S ûþ±Âõþ ü÷ûþ ÕËòßÁé±ý×à ÎÂõËë û±ûþ¼

1 2 3 5 10 15

12 24 36 60 120 180

420 840 1260 2100 4200 6300

40 140 260 600 1700 3300

ëÂ×Âóú÷ ÎÂõþ±ËáÂõþ ù Âí ÎðÃà± ÷±S ¿òßÁéÂÂõîÇÂÏ Âóq ¿ä¿ßÁÈüßÁËðÃÂõþ üËe ÎðÃà± ßÁ ò¼ ü÷ûþ÷Ëî± ¿ä¿ßÁÈü±Âõþ Õö±ËÂõ ÛßÁ ü5±ËýÃÃÂõþ ÷ËñÉ ÂóqÂõþ ÷ÔîÅÂÉ ÂóûÇ L ýÃÃËî Âó±ËÂõþ¼  ÎÂõþ±ËáÂõþ ¿ä¿ßÁÈü± ¶±ûþ Îòý×à ÂõùËùý×à äÂËù¼  ÎßÁ±òÝ Õɱ¿KI× Â õ±Ëûþ ± ¿éÂßÁ Âó±Ýûþ± û±ûþ ò±¼  ù Âí ÎðÃËàý×à ¿ä¿ßÁÈü± ßÁÂõþ± ýÃÃûþ¼  ÂóqËðÃÂõþ òæÃËÂõþ Âõþ±à± ëÂ׿äÂî¼  ¦¤26à æÃù ÛÂõÑ à±ðÃÉ ¿ðÃËî ýÃÃËÂõ ÂóqËðÃÂõþ¼  æÃËùÂõþ Õö±Âõ ýÃÃËù òÅò ¿÷¿úËûþ æÃËùÂõþ üËe ÎðÃÝûþ± ÎûËî Âó±Ë1¼  Õɱ¿KI× ý×Ãòôv±Ë÷鱿ÂõþÂõþ ÂõÉÂõýÃñÂõþ ßÁÂõþ± ÎûËî Âó±ËÂõþ¼ Îó±¦ ÷ËéÇÂ÷ ù Âí  ¿Âó¿ùûþ± ýÃÃÝûþ±Âõþ æÃòÉ ýÃÃùÅðà ÎåñÂó ÂóËë û±ûþ¼  q¿ßÁËûþ ÎáËù ¿÷ëÂ×ßÁ±ü Âó±Ýûþ± û±ûþ¼  á Âõ Âõv±ë±Âõþ äÅÂÂóËü û±ûþ¼  ÷Ëò qßÁËò± ÛÂõÑ á±ËäÂÂõþ ëÂ×Âó±ä ÂóðñïÇ Âó±Ýûþ± û±ûþ¼ ëÂÐ üðÃÏÂó Îü±ù±¿ üýÃñûþßÁ Õ±ä±ûÇ[ÎöÂé±ò±¿Âõþ ÷±ý×ÃËS ±Âõ±Ëûþ±ù¿æÃ] ÎöÂËéÂò±¿Âõþ ¿Âõ «¿ÂõðÃɱùûþ ¶¿ú Âí ÛÂõÑ ÕòÅüg±ò ÎßÁf ¿üËÂõþ±ýÃÃÏ ëÂÐ ügɱ Î÷±ÂõþÂõ±ù üýÃñûþßÁ Õ±ä±ûÇ[ÎöÂé±ò±¿Âõþ ¿ßvÁ¿òßÁɱù Î÷¿ë¿üò] Âóq¿ä¿ßÁÈü± ÷ýÃñ¿ÂõðÃɱùûþ, òÂõ±¿òûþ± ëÂ×ðÃûþÂóÅÂõþ

380 700 1000 1500 2500 3000

¿êÂßÁ±ò±, 60ûþ9, îÂÔîÂÏûþ îÂù ý×à ëÂ×üÅô üÂõþ±ý×à ÷±ËßÁÇéÂ, ¢¶Ïí Âó±ßÁÇÁ Î÷ËC± Φúò, òîÂÅÂò ¿ðÿ~- 110016, Îé¿ùËô±ò -011-26511845,26517923 • Îô±ò Ð 09953756433,09891889588 Email: circulation@krishijagran.com, info@krishijagran.com, www.krishijagran.com

ÎäÂßÁ, ¿ë¿ëÂ, ÷±¿òÕëÂDZÂõþ ßÁ ò ßÔÁ¿ø¸ æñáÂõþËíÂõþ ò±Ë÷¼ òîÅÂò ¿ðÿ~Ëî Âó±ê±ò¼

;Thb okmjwx htgzS'j @)!^

39


অথকরী ফসল

পূ

www.krishijagran.com

অথকরী ফসল 'েসানালী ত ' পাট

পাট চােষর এলাকা ও উৎপাদন

আবহাওয়া েয়াজন পাটচােষ। তাই গ া, প্ু ও েমঘনার আশপাশ অ় েল পাট চােষর উপযু আবহাওয়া পাওয়া যায়। পাট চােষর ধান এলাকা হল বাংলােদশ এবং বাংলােদশ সংল আমােদর েদেশর েজলা িলেত। ১৯৪৭-এর েদশভােগর পর পাট চােষর ধান এলাকা রেয় েগল বাংলােদশ, িক , পােটর কল িলর অব ান কলকাতা ও তার পা বতী অ েল। েসই সময়, আমােদর েদেশর পােটর এলাকা িছল ায় ২.৬ ল েহ র, আর পােটর উৎপাদন িছল মা ১৬ ল গাঁট। ফেল আেগকার িদেন আমােদর পাট কল িল চালােনার জন পাট আমদািন করেত হত। পরবতীকােল িবিভ উ য়নমূ লক কে র মাধ েম আমােদর েদেশ পােটর এলাকা ও ু উৎপাদন দই-ই বিৃ পায়। ভারতবেষ সাধারণত সাতিট রাজ অথাৎ পি মব , িবহার, অসম, ওিড়শা, েমঘালয়, ু ও উ র েদেশ পাট চাষ হেয় থােক। ভারেত ি পরা বতমােন(২০১৪-১৫) পাট চােষর এলাকা হল ায় ৫.৭ ল েহ র, উৎপাদন ায় ১১,০৮৩ হাজার টন এবং ু াল/েহ র। এর মেধ পি মবে র ফলন ায় ২৩ কই এলাকা ও উৎপাদন যথা েম ৫৬৬ হাজার েহ র এবং ৮৭৭১ হাজার টন।

পাটজাত ব েযমন থেল, চট, ব া ইত ািদ ৈতিরর কাঁচামাল িহসােব আজ েথেক ২০০-২৫০ বছর আেগ ি িটশ শাসনকােল পাটচাষ হেয়িছল। উ এবং আ

স ত েম ার চাষ হয় ায় ১২িট রােজ । এরমেধ উে খেযাগ রাজ হল অ েদশ, মহারা ও ওিড়শা ইত ািদ।

ব ও উ রপূ ব ভারেত পাট একিট ধান অথকরী ু ফসল। যিদও পাট বলেত আমরা ফসলেক বিঝ। িক , িশ ও ব বসা ে ে েযিট ব ল চিলত তা হল ু কাঁচাপাট-অথাৎ 'র-জট'। িশ ও ব বসা ে ে পাট ও ু ফসেলর একই ব বহার বেল দেটােক ু েম া দিট একসে কাঁচা পাট বেল পিরিচত। পাট েসানালী ত নােম জগৎ িবখ াত। ব কাল ধেরই ভারতবেষ পাট চাষ হেয় আসেছ। আজ েথেক ায় ২০০-২৫০ বছর আেগ পাট চাষ হেয়িছল মূ লত ব া, থেল বা চট জাতীয় ব ৈতিরর কাঁচা মাল িহসােব। এর বূ বহার এখন ব িবধ হেলও এবং পিরেবশ ব ু ফলস িহসােব গম হেলও পাট চাষ ও পােটর ব বহার নানা সমস ার স ু খীন।

ু যিদও অন ান ধান ফসেলর তলনায় আমােদর েদেশ পােটর এলাকা েতমন েবিশ নয়, তা সে ও পূ ব ও ূ উ র পূ ব ভারেতর সমাজ ও অথনীিতেত পােটর ভিমকা উে খেযাগ । তেব েম ার চাষ ভারেতর নানা অ েলই িকছু িকছু ছিড়েয় আেছ। পােটর ব বহাের ৈবিচ আসার সে সে পােটর িবিভ উ ত ও চােষর উ ত যিু উ ািবত হেয়েছ।

40

;Thb okmjwx htgzS'j @)!^


অথকরী ফসল

www.krishijagran.com

জিম িনবাচন দাঁয়াশ বা পিলযু েবেল েদাঁয়াশ মািটর উঁচু ও মাঝাির জিম উপযু । সাধারণত উঁচু ও মাঝাির জিমেত িমঠা পাট আর মাঝাির উঁচু ও নীচু জিমেত িততা পােটর চাষ হেয় থােক। উ ত জাত পাটেক মূ লত ২ ে িণেত ভাগ করা যায়- িমঠা পাট ও িততা পাট। িমঠা পােটর উ ত জাত নবীন (JRO 524), বাসু েদব (JRO 7835), সু বণজয়ি েতাষা (JRO 66), সু েরন (JRO, 204), শি (JRO 8432) ও সয ূ (JRO 128)। িততা পােটর উ ত জাত ু েসানা (JRC 321), সানালী (JRC 321), সবজ শ ামলী (JRC 7447) ও িমতালী (JRC 80) জিম ৈতির ও মািট েশাধন ু অিতির অ মািটেত পাট ভােলা হয় না। তাই চন বা ডেলামাইট েয়াগ কের মািটর অ কিমেয় িনেত হেব। িত িতন বছের একবার বীজ েবানার ১ মাস আেগ িবঘা িত ১০০ েকিজ ডেলামাইট ভােলাভােব িদেয় ৬-৭ িদন জল ধের রাখেত হেব। ফা েনর েশষ বা ৈচে র

মাঝামািঝ সমেয় কালৈবশাখীর থম বিৃ র সে সে ই জিমেত চাষ িদেত হেব। পােটর বীজ আকাের েছাট ু ু হেল বীেজর অ ু েরাদগম হওয়ায় জিমর মািট ঝরঝের সহজ হেব এবং েছােটা চারাগাছ িলও েবেড় উঠেব। বীেজর হার ু সািরেত বনেল একর িত িমঠা পাট ২.৫ েকিজ এবং িততা পাট ২.৪ েকিজ। বীজ েশাধন িত েকিজ বীেজর সে ২ াম ব ািভি ন িমিশেয় েশাধন করেত হেব। বানার সময় িততা পাট েবানার সময় ফা েনর েশষ েথেক আর িমঠা পাট ৈচে র মাঝামািঝ েথেক েবানা যায়। এর আেগ ু ু আসার স বনা থােক আবার ৈজ িমঠা পাট বনেল ফল ু মােসর পের বনেল নীচু জিমেত িনড়ান িদেত অসু িবধা হয়। বীজ েবানার দূ র িততা পাট ১০-১২ ইি x ২-২.৫ ইি িমঠা পাট ৮৯x ২-২.৫ ইি । সীড ি েলর সাহােয বীজ সািরেত ু বনেলও পের চ িবদ া িদেয়২ সািরর মােঝ িনড়ান িদেল ২৫ শতাংশ ফলন বিৃ করা স ব।

25 îŠéîû þ™)!“Åþ vþzþ™œöìÇþÄéôôôé25 îŠéîû 25 œÇþ ¢”¢Ä öëy‹˜y

„,þ!¡ì ‹y†îû’

þ™!îûîyöìîûîû ¢öìD ë%_« £öì“þ þ™yîûyîû ¢%î’Å ¢%öìëy† ¦þyîû“þ#ëû ‰þy¡ì#öì”îû „þZþßþºîû òò„,þ!¡ì ‹y†îû’óó ›y!¢„þ þ™!e„þy “þyîû 25 îŠéîû þ™)!“Åþ vþzþ™œöìÇþÄ þ™yàþ„þöì”îû ‹öì˜Ä !˜öìëû ~öì¢öìŠé ~„þ ¢%î’Å ¢%öìëy†Ð „þöìëû„þ!Ýþ ¢£‹ ²ÌöìÙÀîû vþz_îû !”˜ xyîû £öìëû ëy˜ „,þ!¡ì ‹y†îû’ þ™!îûîyöìîûîû ¢”¢ÄÐ xy¢%˜– ö‹öì˜ !˜˜– ~£z ¢%öìëyöì†îû !î¡ìöìëûéôôôé

hfSfhlh4d g;kfK g;kSakfi ­ak02kj h3lj zit ;ks 5kh3]lkHokj htJl® l£ ;gjge? g4uqd 'JÜa[ji skhyFuJk arkg3l GrkgmJk g3;K !„þ þ™vþüöìî˜éôôôé„,þ!¡ì ‹y†îû’ ~„þ!Ýþ @ùÌy›#’ þ™y!îûîy!îû„þ þ™!e„þy ëyîû ›öì•Ä xyþ™!˜ „,þ!¡ì¢‚îy”– ö„þyÁ™y!˜ ¢‚îy”– ˜“%þ˜ vþz§¬“þ •îûöì˜îû î#öì‹îû îÄyþ™yöìîû !î!¦þ§¬ “þíÄ– !î!¦þ§¬ „þ#Ýþ˜yŸ„þ– šþ¢œ=!œîû ¢y›!ëû„þ ¢‚îy”– îy†y˜!î”Äy– ö›ï›y!Šé þ™yœ˜– þ™Öþ™yœ˜– îÄî¢y!ëû„þ ¢‚îy”– ¢yÇþyê„þyîû– ²Ì†!“þŸ#œ „,þ¡ì„þ ç Ÿ!_«Ÿyœ# ›!£œyöì”îû ˜y˜yîû„þ› x!¦þKþ“þy– ßþºyßþiÄ– ˜“%þ˜ vþzêþ™y”˜– ‰þœ!F‰þe ¢‚îy”– îûy‹˜#!“þ– …y˜éôéþ™y˜éôé£z“þÄy!” !î¡ìöìëû ˜“%þ˜ …îîûy…îîûÐ !„þ¦þyöìî ë%_« £öìî˜éôôôþ™!e„þy!Ýþöì“þ ²Ì!“þ ›yö좣z ~„þ!Ýþ „þöìîû vþzþ™!îûvþz_« !î¡ìëû!¦þ!_„þ ²ÌÙÀ íy„þöìîÐ ö¢£z ²ÌöìÙÀîû vþz_îû ö¢£z ¢‚…Äyöì“þ£z íy„þöìî öë!Ýþ …¤%öì‹ !˜öìëû xy›yöì”îû ›Äyöì¢öì‹îû ›y•Äöì› þ™yàþyöì“þ £öìîÐ ²Ìí› 100 ‹˜ ¢!àþ„þ vþz_îû”y“þyöì”îû ~„þ îŠéöìîûîû ¢”¢Äþ™”– þ™îûî“Åþ# 100éôé200 ‹˜öì„þ 6 ›yöì¢ ç 3 ›yöì¢îû ¢”¢Äþ™” !î˜y›)öìœÄ ²Ì”y˜ „þîûy £öìîÐ ö¢£z ¢öìD£z 10–000 þ™yàþ„þöì”îû ~„þ ›yöì¢îû þ™!e„þy !î˜y›)öìœÄ ²Ì”y˜ „þîûy £öìîÐ “þy£öìœ öšþy˜ „þîû&˜– ‹y!˜öìëû ~„þ!Ýþ ¢£‹ ²ÌöìÙÀîû vþz_îû ~î‚ £öìëû vþzà%þ˜ „,þ!¡ì ‹y†îû’ þ™!îûîyöìîûîû ~„þ‹˜ ¢”¢ÄÐ

„,þ!¡ì ‹y†îûöì’îû ¢öìD ë%_« £öì“þ ç ¢”¢Ä £öì“þ öëy†yöìëy† „þîû&˜éôôôéxyî”%¢ ¢y›y” 9891889588– ²ÌŸyhsùþ Ÿ›Åy 9891263263 ²ÌÙÀ

21 Years. 12 Languages. 21 States. 22 Editions. 2 Portals & 10 Million combined readership

;Thb okmjwx htgzS'j @)!^

41


অথকরী ফসল

www.krishijagran.com

পিরচযা বানার ১৫-২০ িদেনর মেধ এবং ৩৫-৪০ িদেলর মেধ ২ বার িনড়ান িদেয় আগাছা ও অিতির পােটর চারা ু তেল েফলেল পাট তাড়াতািড় বােড়।মেন রাখেত হেব েশষ িনরািনর পর েযন িত বগিমটাের ৫০-৫৫িট চারা থােক। রাসায়নু ক উপােয় আগাছা দমেনর জন বীজ েবানার একিদন আেগ িত িলটার জেল ু েকারিলন ৪৫ শতাংশ ৬ িমিল মািটেত ে বা েবানার ১৫-২২িদেনর ু মাথায় িত িলটার জেল কেজােলােফান ইতাইল ৫ শতাংশ ১.৫ িমিল িমিশেয় ে করেত হেব। সার েয়াগ ভােলা পােটর ফলন েপেত েগেল অন যিু র সে সু ষম সার েযােগরও েয়াজন আেছ। িক , অেনক ে ে ই েদখা যায়, নানা অসু িবধার জন সিঠক মা ায় সার েয়াগ করা স ব হয় না। আবার অেনক ে ে সু ষম সার েয়াগ না কের েকবলমা নাইে ােজন সার ইউিরয়া ব বহার করা হয়। এটা অবশ ই মেন রাখা দরকার সু ষমসার ব বহার ও িব ানিভি ক প িতেত সার েয়ােগর জন মািট পরী া কের সার েয়াদ করা দরকার। িক , একা ভােব মািট পরী া করা স ব না হেল সাধারণভােব েতাষাপােটর ে ে নাইে ােজন ৪০ েকিজ, ফসেফট ২০ েকিজ এবং পটাশ ৩০ েকিজ িত েহ ের েদওয়া েযেত পাের। িততা পােটর ে ে ু বা িতন িকি েত নাইে ােজন সার চাপান িহসােব দিট েদওয়া েযেত পাের। িততা পােটর ে ে নাইে ােজন, ফসেফট ও পটাশ যথা েম িত েহ ের ৫০ েকিজ, ২৫ েকিজ এ ২৫ েকিজ ু িদেত হেব। ফসেফট ও পটাশ পেরাটাই মূ লসার িহসােব ু বা িতনিট এবং নাইে ােজন সার চাপান িহেসেব দিট িকি েত ইউিরয়ার মাধ েম েদওয়া েযেত পাের। তেব সার িবেশষত : ইউিরয়া চাপান িহসােব েয়ােগর আেগ িনড়ান িদেয় সার েয়াগ করা উিচত। কারণ পাটে েত আগাছার উপ ব েবিশ। সময় মেতা িনড়ান িদেয় এবং সার েয়াগ কের পােটর উৎপাদন বিৃ করা যায়। ত িন াশন ও ে িণিবন াস পাি কজাত সাম ী পিরেবশ দূ ষেণর েয

আমােদর ৈদনি ন জীবেন কু ভাব েফেলেছ তা েথেক ৃ র া েপেত াকিতক ত পােটর কদর রেয়েছ। িক , পাট ত উৎপাদেনর ধান অ রায় ত িন াশন। িচরাচিরত থায় ত িন াশেন সময় েবিশ লােগ এবং তা িনভর কের জেলর েযাগােনর উপর। পাট কাটার পর িতনিদন েফেল রাখা হয় পাতা ঝরােনার জন । পাতা ঝরােনার পর পাট গাছ িলেক বাি ল েবঁেধ জেল েফেল েদওয়া হয়। পাট কাটা েথেক জেল েধায়া অবিধ েমাট ু ২০-২৫ িদন সময় লােগ। এত দীঘ সময় জেল ডিবেয় ু রাখার জন জেলর উৎস পাওয়া সমস া হয়। তদপির ভােলা মােনর পাট পাওয়ার জন ধীরগিতেত বহমান ু জেলর উৎস পাওয়া কিঠন। সু দীঘ গেবষণার ফেল দিট প িতের উে খ করা েযেত পাের ১) জীবাণু পচন ারা ২) নয়েতা যাি ক উপােয় ছাল ছািড়েয় পিচেয় েনওয়া যায়। ূ পােটর ে ে পাচ িবপণন একটা িবেশষ ভিমকা আেছ। বতমােন পােটর ত মােনর িদক েথেক িবচার করেল আটিট ে িণেত ভাগ করা যায়। িত ে িণেতই পােটর দাম িকছু টা তফাৎ আেছ। এই ে িণিবন াস ছয়িট না েণর উপর িনভর কের। এই ণ িল হল -- আঁেশর শি , েগাড়াছাল, িট বা েদাষ, আঁেশর রং বা বণ, আঁেশর সু তা ও আঁেশর ঘণ । উপসংহার অবেশেষ বলা যায়, কাচাপােটর (পাট ও েম া)ে ে িকছু টা এলাকা বাদ িদেয় বািক সবটাই বিৃ িনভর। পাট েবানা হয় মােচর েশষ েথেক েম মাস পয । আর সােড় িতন েথেক চারমােসর মেধ তা কাটা হয়। ু পাটচােষর থম অব ায় বিৃ পােতর অব া খবই ু অিনি ত। বিৃ না হেল পাট বনেত েদির হয়। আবার উ রব এবং অসেম কখনও আেগ বিৃ হওয়ার কারেণ েগাড়ায় জল জেম যায়। এসব পিরি িত েমাকািবলায় উপযু জাত ও যিু র েয়াজন। আবার পােটর আঁশ ছাড়ােনার জন উপযু পিরমাণ জল দরকার। অেনক সময় তা উপল হয় না। তাই সবিদক েথেক িবচার কের এবং সু ষম সার েয়াগ কের সু পিরকি তভােব চাষ ু করেল এই অথকরী ফসল চাষীভাইেদর লােভর মখ েদখােত পাের।

ভাব

সারণী-১ রাজ িভি ক পাট চােষর এলাকা, উৎপাদন ও ফলন (২০১৩-১৪) রাজ

এলাকা (েহ র)

উৎপাদন (টন)

ফলন (েকিজ/েহ র)

অসম

৬৯.৮

৭১৭

১.৮৪৯

িবহার

১০৫

১৪৯

৮২,৫৭১

ওিড়শা

১৯.৮

১, ৮১০

পি মব

৫৬৬

৮৭৭২

২.৭৮৮

ু ু দীপ কমার বটব াল, ড: দগাপদ পা , এফ. এ. আই 42

;Thb okmjwx htgzS'j @)!^


াইেকাডাম ৈতির

www.krishijagran.com

ঘেরায়া প িতেত ৈজব ছ াকনাশক

াইেকাডামা ৈতির ও ৈজব কৃিষেত তার ব বহার মাগত ও অিনয়ি ত রাসায়িনক কৃিষ িবেষর

ব বহার আজ আমােদর কৃিষে তথা সম পিরেবশেক দূিষত কের েফেলেছ। এই রাসায়িনক িনভর কৃিষ ব ব া সবুজ িব েবর আমােদর খাদ উৎপাদেন িনভর করেলও া কর খাদ েযাগােনর িন য়তা িদেত পােরিন। তার ফেল আজ প ােবর ভািত া েথেক ক ানসার ে ন শতািধক ক ানসার েরাগীেদর বেয় িনেয় যায় রাজ ােনর িবকািনের অবি ত ক ানসার িরসাচ েস াের। আমরাও আজ বাজার েথেক সবিজ মাছ িকেন ভেয় ভেয় বািড় িফির। ছাষীেদর িতিনয়ত অিভেযাগ, পুরেনা কৃিষিবষ িল আর কাজ করেছ না েকন? বাগােন েমৗমািছেদর আনােগানা কম েকন? ধান ে েত ল াঠা েশাল েমৗরলােদর আর েদখা যায় না েকন? তেব িক আধুিনক কৃিষ ব ব া আমােদর পিরেবেশর বা তে র ভারসাম ন কের িদে ? হ াঁ, সময় এেসেছ রাসায়িনক কৃিষ উপকরেণর যেথ ব বহার িনেয় পযােলাচনা করার। সারা পৃিথবী ব ািপ হেয়েছ ৈজব-কৃিষ তথা ৈজব িনয় েণর মাধ েম শস সুর া। যােত কৃিষেত িবষা রাসায়িনেকর ব বহার কমােনা যায়। ফসেলর েরাগেপাকার ৈজব-িনয় েণ ব ব ত িবিভ জীবাণু, গােছর িনযাস ইত ািদ ধু পিরেবেশের ভারসাম বজায় রােখ তা নয়, এই প িতেত ত খাদ সাম ী আমােদর াে র পে ও উপেযাগী। এমনই একিট

পূণ ৈজব-িনয় ক বা উপকারী জীবাণু হল “ াইেকাডামা” াইেকাডামা সুেতার মেতা েদহিবিশ এক কার উপকারী ছ াক। িবিভ জািতর াইেকাডামা ( যথা াইেকাডামা িভিরিড. াইেকাড়ামা হারিজয়ানাম ইত ািদ) মািটেত বসবাস কের। এরা গাছেক মািটবািহত িবিভ িতকর ছ ােকর হাত েথেক র া কের। ৈব ািনক প িতেত ভােলা জােতর াইেকাডামা জীবাণু মািট েথেক আলাদা কের ল াবেরটিরেত কৃি মভােব পালন (pure calture) করা হয়। তােদর সংখ া বৃি (mass multiplication) করা হয়। এরপর এই কালচার একিট িনিদ অনুপােত িবিভ বাজাের িবি করা হয়। বীজ েশাধন চারা েশাধন, মািট েশাধন বা গােছ ে র মাধ েম াইেকাডামা ব বহার করেল চারা বসা. িশকড়পড়া. েগাড়াপচা. িঝিমেয় পড়া, পাতায় দাগ ও ধুসা ইত ািদ েরােগর হাত েথেক র া পাওয়া যায়। এছাড়া াইেকাডামা-এর ব বহার বীেজর অ ুেরাদগেম, িশকেড়র বৃি েত অিধক ফুল-ফল আনেত ও গােছক সামি ক েরাগ িতেরাধক মতা বাড়ােত সাহায কের। িক , এখনও াইেকাডামার ব বহার েসভােব সার লাভ কেরিন কৃষক সমােজ। এর ধান কারণ হেলা, বাজাের িকছু অসাধু ব বসায়ী ারা চিলত িকছু ;Thb okmjwx htgzS'j @)!^

43


াইেকাডাম ৈতির ভুেয়া ে াডা -এর ছড়াছিড়। সমেয়া ীণ ে াডাে র িব য়, কাযকরী ও আ িলক জােতর অ তুলতা এবং এর ব াপক স সারেণর জন উপযু পিরক না ও কে র অভাব। কৃিষে ে ৈজব উপােয় ফসেলর েরাগ িনয় েণ াইেকাডামার ে র কথা মাথায় েরেখ রামকৃ আ ম কৃিষ িব ানেক , িনমপীঠ একিট িবেশষ প িতেত এই ৈজব কৃিষিবেষর উৎপাদন ি য়ােক চাষীেদর বািড়েত ছিড়েয় িদেত সেচ হেয়েছ। এর ফেল চাষীরা বািড়েত বেসই াইেকাডামা ৈতির কের সময়মেতা িনেজেদর মােঠ ব বহার করেত পারেবন। বাজােরর উপর তােদর অ ভােব িনভর করেত হেব না। এই প িতেত াইেকাডামা ত করেত একিট ে সার কুকার, িবেশষভােব ৈতির একিট কােঠর বা (ইেনাকুেলশন েচ ার), একিট ি িরট ল া , িকছু পিলিথন প ােকট, তুেলা, াি েকর ে , অ াে াবােয়ািটক, ধান/গম ও াইেকাডামার মাদার কালচার দরকার। ধান বা গেমর দানা খাবার িহসােব ব বহার কের াইেকাডামা অ সমেয় ব ন েবেড় যায়। াইেকাডামা ছাড়া যােত অন েকানও িজবাণু সং ািমত না হয় তারজন ে সার কুকাের িনিদ প িতেত ধান ও গেমর দানা াি েকর প ােকেটর েভতর েস কের জীবাণুমু কের েনওয়া হয়। এরপর কােঠর বাে িবেশষ প িতেত েস করা ধান বা গেমর দানায় াইেকাডামার মাদার কালচার েমশােনা হয়। বা িট এমনাভােব িনিমত হেব যােত এখােনও াইেকাডামা ছাড়া অন েকানও িজবাণু ধান বা গেম সং মণ করেত না পাের। মাদার কালচার েমশােনা এই প ােকট িল ঘেরর েকানায় েরেখ িদেল ২-৩ িদন পের, গেমর দানায় গােয় সুেতার মেত আ রণ েদখা েদয়। আরও ২-৩ িদন পর দানার গােয় সবুজ পাওডােরর মত আ রণ ৈতির হেল বুঝেত হেব তা ৈতির হেয়েছ। ১৫-১৬ িদন পর সম সবুজ দানা হেয় েগেল তােদর াি েকর ে -েত েঢেল িদেত হেব। এরপর েস িলেক ছায়ায় িকেয় িনেত হেব। ব স, মােঠ ব বহােরর জন াইেকাডামা ৈতির। চাষীরা সােথ সােথ এই াইেকাডাম বীজ েশাধন (১০ াম াইেকাডামা দানা/ েকিজ িত), মািট েশাধন (১ েকিজ াইেকাডমা দানা িত ৫০ েকিজ েগাবর সার সহ একিবঘা জিমেত) অথবা গােছ ে িহসােব (১০ াম াইেকাডামা দানা/ ১০ িলটার জেল) ব বহার করেত পােরন। এই দানা মািটর হাঁিড়েত ভের ছায়াযু ােন মািটেত পুঁেত রাখেল ১ েথেক িতনমাস পয ব বহার করেত পারেবন। পরবতীকােল িএ দা ব বহার কেরই নতুন াইেকাডামা ৈতির করা যােব। েযখােন একেকিজ াইেকাডামা বাজার েথেক িকনেত চাষীেদর ২০০ টাকা খরচ করেত হয় েসখােন বািড়েত মা ২৫-৩০ টাকা খরচ কের উ তমােনর

44

;Thb okmjwx htgzS'j @)!^

www.krishijagran.com াইেকাডামা ৈতির করা স ব। াইেকাডামার মাদার কালচার (আ িলক জাত) রামকৃ আ ম কৃিষিব ানেক , িনমপীঠ েথেক অথবা এলাকা িনকটবতী কৃিষ গেবষণা◌াগার েথেক সং হ করা েযেত পাের। এই কৃিষিব ান েকে র াইেকাডামার জাতিট দি ণ ২৪ পরগনার মািট েথেকই সংগৃহীত। ফেল এর কাযকািরতা, বাজাের চিলত জাত িল েথেক েবিশ এবং এই েজলার িতকূল মািটর পিরেবেশ দীঘসময় ধের েবঁেচ থাকার উপযু । তাই চাষীর যখন কৃিষিব ান েকে র িনিদ জাতিট ব বহার করেবন তখন তারা কৃত অেথই উপকৃত হেবন। রামকৃ আ ম কৃিষিব ান েকে র উেদ ােগ পি মব সরকােরর কৃিষ দফতর, রা ীয় কৃিষ িবকাশ েযাজনার মাধ েম একিট িবেশষ ক চালু কের। েযখােন উেদ াগী কৃষকেদর জন উপযু িশ েণর মাধ েম িনজ িনজ জিমেত ব বহােরর জন াইেকাডামা ৈতিরেত সাহােয র ব ব া রেয়েছ। রামকৃ আ ম কৃ িষ িব ান েকে ২০১৫-১৬ সােল দি ণ ২৪ পরগনা, নদীয়া ও বধমান েজলার েমাট ১০০ জন চাষীেক িশ ণ েদওয়া হয়। ২০১৬-১৭ অথবেষ আরও ২০০ জন চাষীেক িশ ণ েদওয়ার কাজ হেয়েছ। এই কে র বাইেরও কৃ িষিব ান েকে েযাগােযাগ কের িশ ণ েনওয়া েযেত পাের। ায় সব বািড়েতই এখন ে সার কুকােরর ব বহার হয়। কােঠর বা িটও সিঠক ন া েপেল কম খরেচই ৈতির করা েযেত পাের। েয়াজন ধু একটু উদ েমর, যােত ক কের কৃিষ িব ান েকে র সে েযাগােযাগ কের একটা িশ ণ েনওয়া যায়। আর েয়াজন আমােদর পরবতী জে র জন একটা া কর পৃ িথবী গেড় েতালার একটা ঐকাি ক েচ ার। আজ ত সাগর ীপ এলাকার পন ভুঁ ই য়া, অনু প ম হাজরা, রাধাকা পু েরর েসৗরভ গােয়ন, নামখানার স য় ম ল েথেক বধমান েজলার অমেলশ েচৗধু রী, বািপ েশখ- এরা েত েকই িনজ িনজ ােমর চাষীেদর কােছ এক একজন আদশ হেয় উেঠেছন এই াইেকাডামা ৈতিরর েসৗজেন । আসু ন না, াইেকাডামা িত ণালী িকছু ব বসায়ীক েগা ীর মেধ কু ি গত হেত না িদেয় ছিড় েয় িদই াম ামা ের। যােত আমােদর চাষীরা খরেচ, আরও একিট কৃ িষ-উপকরণ বািড় েত বেসই বানােত স ম হয়।

লখকরামকৃ

বীর কুমার গরাই, শস সুর া িবেশষ , আ ম কৃিষ িব ান েক , িনমপীঠ

অিতত মািজ, এস আর এফ, রামকৃ িব ান েক , িনমপীঠ

আ ম কৃিষ


েমৗমািছ পালন

www.krishijagran.com

বকার যুবক তথা কৃষকেদর জন েমৗমািছ পালন লাভজনক ব বসা ম

াসমান জিম এবং উ তর উৎপাদন

কৃিষ ব বসায় লাভ মশ কমেছ। ফেল েমৗমািছ পালন কের কৃিষকােজর পাশাপািশ কৃষকরা িনেজেদর েরাজগার বাড়ােত পােরন। এই ব বসায় কৃষকরা মধু, পরাগ, েমাম, েগাঁদ, িবষ ইত ািদ েতা পাওয়ায় যায় পাশাপািশ তা ফসেলর বৃি েত সাহায কের। েমৗমািছ পালেনর জন আলাদা জিমর েয়াজন হয় না। একইসে েমৗমািছ পালেনর মাধ েম একজন াি ক কৃষক তাঁর জীবীকার র বাড়ােত পােরন। মৗমািছর েথেক মধুেত ে ািটন, িভটািমন ও খিনজ পাওয়া যায়। মধু েসবন করেল তা শরীের শি এবং ুিত েযাগায়। তাছাড়া েমৗমািছর বাসা েথেক ৈতির েমামও িবেশষ উপেযাগী একিট ব । েমৗচাক েথেক া মধুর েবিশরভাগই ছাতার কাপড় ৈতিরেত ব ব ত হয়। যা মূল । এই েমৗচাক ৈতির কের কমী েমৗমািছ। যা েমৗমািছেদর ঘের আ াদেনর কাজ কের। এই েমাম চম িশ , েমামবািত ৈতির, সাধন সাম ী, হ িশ ও ফািনচার িশে পািলেশর কােজ ব বহার করা হয়। ােপািলস ( েমৗমািছ েথেক ব ) েকবল েমৗিলেফরা

আঠােলা

জািতর েমৗমািছ ৈতির

করেত পাের। যা বাে র ঢাকা বা িছ কােজ লােগ।

া ব

করেত

সাধন সাম ী, পািলশ, প

িচিকৎসা, চমেরাগ,

াসেরাগ েপাড়া বা কাটা ঘােয়

কােজ লােগ। েমৗমািছর িবষ েথেক জেয়ে

ব াথা,

গাঁেট ব থা, চমেরাগ বােতর েরাগ িঠক হয়। পরাগই েমৗমািছেদর একমা

খাবার িজিনস। েযটা ছাড়া

েমৗমািছ কূল েবঁেচ থাকেত পাের না। অতএব যখন চুর মা ায় ফুল উৎপ হয় েসই সময় পরাগ সং হ কের

তা

এক

কের

েমৗমািছরা।

পরাগ

এক ীকরেণর পর েস িল ৈব ািনক প িত ারা িড ার মেধ বি

করা হয়। কৃিতগত পরাগ যখন

কম পাওয়া যায় তখন এই জমা করা পরাগ তােদর খাওয়ােনা হয়। তাছাড়া েমৗমািছ ারা উৎপািদত মধু িশ

েমৗমািছেদর খাওয়ােনার কােজ লােগ। যার

;Thb okmjwx htgzS'j @)!^

45


েমৗমািছ পালন

www.krishijagran.com

েকৗশল স

েক জানেত হেব।

জায়গা বাছা মৗনচর েবিশ থাকার উপর েমৗমািছ পালেনর জায়গা িনভর কের। েযখােন জায়গা েবিশ েসখােন েমৗবা রাখা েযেত পাের। মৗনালয় বা েমৗবা

াপন

মৗ-বা রাখার জন িনবািচত ানিট ছায়াযু , কনা ও আশপােশ েমৗমািছর খাদ সরবরােহর উপেযাগী গাছ-গাছড়া ারা পিরেবি ত হওয়া আবশ ক। েয়াজেন িকছু িকছু ঋতুিভি ক গাছ জ ির িভি েত লাগােনা েযেত পাের। িনবািচত ােনর আশপােশ েযন িবকট শ সৃি কারী এবং েধাঁয়া উৎপাদনকারী েকােনা িকছু না থােক েসিদেক ল রাখেত হেব। মৗমািছ এবং বা একািধক েদেশ িবেশষ চািহদা আেছ। কারণ এটা বলা হেয় থােক এই মধু েখেল পু ষ বােড়। েতই েছােটা েমৗনালয় (েযখােন েমৗমািছ পালন করা হয়) বাছেত হেব। নেভ র েথেক মােচর মেধ মধুম ী পালেনর

িশ ণ েনওয়ার উপযু

সময়। এই সময় েমৗমািছেদর িবেশষ গিতিবিধ ল করা যায়। ফেল

িশ ণ া

বি

রা সবিকছু

জানেত পাের। যােত েমৗমািছ ারা ঘর ছাড়া, িমক েমৗমািছেদর আধুিনক েমৗনগৃেহ িনেয় িগেয়

াপন

করা, পুরােনা রানী েমৗমািছেদর বদলােনা, নতুন রানী েমৗমািছেদর িমলন ও তােদর িডম পাড়ার

46

;Thb okmjwx htgzS'j @)!^

েকনা

মৗকেলািনর পাশাপািশ এলাকা বা িব েমৗমািছ পালেকর কাছ েথেক েমৗমািছ িকনুন। েমৗমািছ েকনার সময় অ বয়সী রানী েমৗমািছ িকনুন। যতদূর স ব পু ষ েমৗমািছ কম হেত হেব। এে ে েজেন রাখা ভােলা অ বয়সী রানী েমৗমািছর েপট বাদামী রেঙর হয় এবং েবিশ বয়সী েমৗমািছর েপট কােলারেঙর হয়। েমৗমািছেদর বাে র মেধ রাে েবলা িনেয় েযেত হয়। গরেমর সময় েবশ াের জািল লাগােনা দরকার। এবং ঠা ার সময় এই দরজা ভােলা কের ব ব কের িদেত হেব। এরপর বা িট িনেয় একিট িনিদ ােন রাখেত হেব। তেব আনার পের বাে র েবশ ার েখালা রাখেত হেব যােত েমৗমািছরা নতুন জায়গা


েমৗমািছ পালন

www.krishijagran.com ফুেলর পরাগায়েনও সাহায কের থােক। েমৗমািছ সাধারণত েদহ, মাথা, বুক ও েপেট িবভ । এেদর িতন েজাড়া পা এবং পাখার সংখ া 'েজাড়া। ল ায় ১.৩ েথেক ১.৯ েসি িমটার পয হেয় থােক। যারা মধু উৎপাদন কের তারা সামািজক েমৗমািছেদর অ গত।

িচনেত পাের। পেরর িদন বা খুেল রানী এবং অন েমৗমািছেদর ভােলা কের িনরী ণ করেত হেব। কম হেল েয়াজনীয় ব ব া িনেত হেব। মৗমািছর জািত পাহাড়ী েমৗমািছ : এরা আকাের সবেচেয় বড়। বড় বড় গােছর ডােল, পাহােড়র গােয় এরা চাক বাঁেধ। চাক িত মধুর উৎপাদন িতবাের গেড় ায় ১০ েকিজ। এরা েপাষ মােন না তাই বাে লালনপালন করা যায় না। ভারতীয় েমৗমািছ : এরা আকাের মাঝাির ধরেনর। অ কার বা আড়াল করা ান গােছর েফাকর, েদয়ােলর ফাটল, আলমাির, ইেটর প ইত ািদ ােন এরা চাক বাঁেধ। চাক িত মধুর উৎপাদন িতবাের গেড় ায় ৪ েকিজ। এরা শা কৃিতর। তাই বাে লালন-পালন করা যায়। ুেদ েমৗমািছ : এরা আকাের সবেচেয় েছাট। এরা েঝাপ জাতীয় গােছর ডােল, পাতায় ও কেনা কািঠ ভৃিতেত চাক বাঁেধ। চাকার আকার খুব েছাট। বাঁেধ। চাক িত মধুর উৎপাদন িতবাের গেড় ায় ২০০ াম । এরা শা কৃিতর। তেব এক ােন েবিশিদন থােক ন। ইটািলয়ান েমৗমািছ : এই জািতর েমৗমািছ ১৯৬৪ সােল ভারেত িনেয় আসা হেয়িছল। এই জািতর েমৗমািছ পাহাড়ী েমৗমািছ েথেক েছােটা হেলও বািকেদর েথেক বড় হয়। এই েমৗমািছ ভােব শা এবং অিধক েমহনতী হয়। িত বংেশ ৪০ েথেক ৫০ িকেলা াম মধু পাওয়া যায়।

মৗমািছ েমৗচাক ৈতির কের একে বাস কের। এক একিট েমৗচােক একিট রানী েমৗমািছ, ই শ' েথেক িতন শ' পু ষ এবং ৫০ েথেক ৮০ হাজার পয কমী মািছ থাকেত পাের। কমী েমৗমািছর তুলনায় রানী ায় ২.৫ ণ ল া ও ২.৮ ণ ভারী। রানী িতিদন এক হাজার েথেক িতন হাজার পাঁচ শ' িনিষ ও অিনিষ িডম পােড়। অিনিষ িডম েথেক পু ষ এবং িনিষ িডম েথেক রানী বা কমী েমৗমািছ জ েনয়। পু ষ েমৗমািছরা সাধারণত আলেস কৃিতর হেয় থােক। কমীরা চাক বানােনা, েমাম ৈতির, মধু সং হ, বা া পালনসহ নানা কাজ কের। েমৗমািছেদর জীবনচ অন পতে র মেতাই। িডম ফুেট পযায় েম শূককীট, মূককীট ও পূণা েমৗমািছর জ হয়। মৗমািছ পিরবার : েমৗমািছ িত জািতর। রানী েমৗমািছ, পু ষ েমৗমািছ ও িমক েমৗমািছ। আসুন আমরা িতনিট িবষয় িনেয় আেলাচনা কির। রাণী েমৗমািছ : রাণী েমৗমািছ সবেচেয় বড় কৃিতর। এর েপট েবশ ল া ও শ এবং ডানা েটা েছাট। একিট চােক একিট মা রাণী েমৗমািছ থােক। এর একমা কাজ িডম পাড়া। রাণী েমৗমািছ জীবেন একবারই মা একিট পু ষ েমৗমািছর সে িমিশত হয়। জ েনওয়ার এক স ােহর মেধ নতুন রাণী িকছু পু ষ ও িমক েমৗমািছ িনেয় আকােশ উেড় যায়। িমলন েশেষ রাণী িমকসহ চােক িফের আেস। জীবেন একবার িমিলত হেল ও রাণী পযা াণু জমা রােখ তার েদেহর িভতর াধাণীেত। রাণী ,ধরেণর িডম পােড়-িনিষ িডম ( াণু

মৗমািছর জীবনচ মৗমািছ উপকারী পত েদর দলভু । এেদর েবিশর ভাগ জািতই মধু ও েমাম উৎপাদন করেত পাের না। আমােদর েদেশ মধু উৎপাদনকারী িতনিট জািত আেছ। এরা ফুল েথেক মধু েনয়ার সময়

;Thb okmjwx htgzS'j @)!^

47


েমৗমািছ পালন

www.krishijagran.com

িমশােনা) ও অিনিষ িডম ( াণু অিমশােনা)। রাণী েকান ধরেণর িডম পাড়েব তা তার ই াধীন। নতুন রাণী ৈতরী হেব িনিষ িডম েথেক। িমক েমৗমািছর ত বধােন এক িবেশষ ধরেণর খাবার (রয়াল েজলী বা রাজসুধা) েখেয় নতুন রাণী ৈতরী হয়। এ খাবােরর জন েস পরবতীেত িডম পাড়েত স ম হয় ও আয়ু াল েবেড় যায়। একিট রাণী েমৗমািছর আয়ু াল ায় ২/৩ বছর। পু ষ েমৗমািছ : এরা মধ ম আকৃিতর । এেদর েচাখ বড়। িক এেদর ল েনই। এেদর একমা কাজ রাণীর সােথ িমিলত হওয়া । এরা খুব অলস কৃিতর । এমনিক এরা অেনক সময় িনেজর খাবার িনেজরা হণ কের না। িমেকরা খাইেয় েদয়। রাণীর সে ধুমা একিট পু ষ েমৗমািছ িমিলত হেত স ম । তেব িমিলত হওয়ার পর েসই পু ষিট মারা যায়। পু ষ েমৗমািছর আয়ু াল ায় েদড়মাস। িমক েমৗমািছ : এরা সবেচেয় ু াকৃিতর। এেদর েচাখ েছাট, িক ল আেছ। রাণী ও পু ষ বােদ অবিশ সকল সদস ই িমক েমৗমািছ। এরা নানা দেল ভাগ হেয় চােকর যাবতীয় কাজ (যথা চাক িনমাণ করা, ফুেলর িমি রস ও পরাগেরণু সং হ করা, মধু ৈতরী করা , চােকর তাপমা া িনয় ণ করা, চােক বাতাস েদওয়া চাক পির ার-পির রাখা ইত ািদ ) স কের। এেদর জ িনিষ িডম েথেক এেদর আয়ু াল ায় একমাস। বাে র েদখােশানা মৗমািছেদর বাে র উ িতর খবর জানেত হেল ১৫ েথেক ২০ িদন ছাড়া ছাড়া বাে র িদেক নজর রাখা েয়াজন। তেব বকছুেটর সময় ৬ েথেক ৭ িদন অ র নজর রাখা েয়াজন। এি ল েথেক জুন মাস

পয েমৗমািছেদর বা েক সকাল ৬টা েথেক ৯টা পয এবং স া ৫টা েথেক ৮টা পয নজের রাখেত হয়। শীেতর সময় সকাল ১১ টা েথেক ৩টা পয আবহাওয়া ভােলা হেল নজের রাখেত হয়। বষা ও খুব েজাের হাওয়া িদেল নজরদাির চালােত হয়। বকছুট/ঘরছুট বস আসার সে সে ফুল ফুটেল েমৗমািছেদর জনেনর চািহদা েবেড় যায়। তখন েমৗমািছেদর সংখ া তী গিতেত বাড়েত থােক। ফেল বাে ান সংকুলন হয়। এই সময় পুরেনা রানী েমৗমািছ বাইেরর সদস েদর সে ঘর েছেড় েদয়। কৃষকেদর তাই সমেয় ঘরছুট আটকােত হয়। কখনও আবার খাবার বা েরােগর কারেণ ঘর েছেড় চেল যায়। এভােব েমৗমািছরা েযেকানও সময় ঘরছুট হেত পাের। তাই বাে র মেধ খাবার কম না হওয়ায় ভােলা। পাশাপািশ শ ও েরাগ েথেক তােদর বাঁচােনা যায়। মৗমািছেদর েদখােশানা অে াবর-নেভ র (বষার পর/ শীেতর আেগ) এিট েমৗমািছ ারা বা া জ েদওয়া ও মধু সং েহর উপযু সময়। এইসময় সূযমুখী, অড়হর, সেনর মত ফসল পাওয়া যায়। এই সময় েমৗমািছেদর বাে নতুন আ াদন িদেত হয়। এই সময় আটপদী পতে র েকাপ েদখা েদয়। এই পত আটকােত গ ক পাওডার িদেত হয়। িডেস র েথেক েফ য়াির (শীেতর সময়) শীেতর সময় েমৗমািছেদর কেলািন বাড়ােত হয়। তাই ে েম েমািমিসট লাগােনা অিত েয়াজন।

48

;Thb okmjwx htgzS'j @)!^


েমৗমািছ পালন

www.krishijagran.com বধায়। ঝড়বৃি েত িতর স াবনা থাকেল েমৗবাি টর েবশ পথ বাতাস ও বৃি র িবপরীতমুখী কের িনরাপদ, ােন রাখেত হেব। অন থায় বাে ছােদর উপর আবরণ িদেয় বল বৃি হাত েথেক েমৗমািছেদর র া করেত হেব। খাদ স টকােল কেলানী দূবল হেয় পড়েত পাের।

যা েমৗমািছেদর জন বা ার জ েদওয়া মধু ৈতির করার উপযু সময়। কারণ এইসময় সিরষা ও রােয়র ফুল হয়। যখন কেলািন দশিট ে েমর েবিশ হয় তখন মধুক লাগােনার েয়াজন হয়। এবং েমৗমািছেদর কাছ েথেক মধু সং হ করা হয়। এই সময় ৩-৪ বার মধু সং হ করা যায়। েফ য়ািরেত নতুন রানী েমৗমািছ ৈতির হয়। এই সময় ভােলামােনর বা িলেক আলাদা করেত হয়। বা েক ঠা া হাওয়া েথেক বাঁিচেয় রাখেত হয়। এবং েখালা েরােদর মেধ রাখেত হয়। যােত বাে র তাপ িনয় েণ থােক। মাচ েথেক েম (গরেমর

)

এইসময় েলবু, জাম, সেফদা বরসীম, সূযমুখী িসিরস-এর পাশাপািশ েপঁয়াজ, মুেলা, গাজেরর ফুল উপল । ফেল এইসময় মধু সং হ ও েমৗমািছর সংখ া বাড়ােনা যায়। মােচর েশষ পয মধু েবর করার সময়। বসে আবার েমৗমািছেদর ঘরছুট হওয়ার স বনা থােক। জুন েথেক েসে

র (গরেমর সময়)

এই সময় ফুল কম হয়। ফেল রানী েমৗমািছ িড়ম কম েদয় কারণ তােদর খাবার কেম যায়। তাই কেলািনেক সুরি ত রাখার কথা ভাবেত হয়। কৃি ম েভাজন

বা চারিট চােকর কম সংখ ােক চােক েমৗমািছ এক কের একিট েমৗবা ান কের েদয়া উিচত। খাদ স ট সব এলাকায় একই সমেয় েদখা েদয় না। এ জন েমৗবা এমন এলাকায় ানা র করা যায়, েযখােন চুর ফুল পাওয়া যােব। খাদ স টকােল েমৗমািছেদর েরাগ-জীবানূ েবশী হয় বেল এ সময় কেলানীর িদেক সতক দৃি রাখেত হেব। মধু সং হ মধু সং হ করার সময় আ চাক হাত িদেয় িচেপ মধু েবর করা হয়। এ মধুেত েমৗমািছর েদহাংশ ও বজ পদাথ িবদ মান থােক। এছাড়া এ ধরেনর মধু অ প িদেনর মেধ পেচ ন হেয় যায়। অপর িদেক বাে লালন-পালন করা েমৗমািছর চাক েথেক মধু িন াশন যে র সাহায মধু েবর করা যায়। এেত চাক েথেক ধু মধু েবর হেয় আেস, অথচ চাক ন হয় না এবং তা আবার ব বহার করা যায়। পরাগায়ণ ফুেল ফুেল ঘুের েবড়ােনার সময় েমৗমািছরা তােদর পা এবং বুেকর েলােমর ফুেলর অসংখ পরাগেরণু বেয় েবড়ায়। এক ফু েলর পরাগেরণু অন ফুেলর গভমুে পরেল পরাগায়ণ ঘেট, যার ফল িতেত উৎপ হয় ফল। এভােব েমৗমািছরা পরাগায়েণর মাধ েম িহসােব কাজ কের ফল ও ফসেলর উৎপাদন বাড়ায়। এটা জানা েগেছ ফুেলর

খাদ স টকাৈল এ সমেয় কৃিতেত খাদ সং হ করার মেতা ফুল খুব কম থােক, ফেল েমৗমািছরা খাদ স েট পেড়। খাবােরর অভাব িমটােত এ সময় িচিনর িসরাপ িমিশেয় এই িসরাপ ৈতির করা হয়। েয পাে িসরাপ পিরেবশন করা হেব েসিট বােঙ েভতের েরেখ িসরােপর পের একিট কািঠ বা পাতা িদেত হেব, যােত েমৗমািছরা তার ওপের বেস রস েখেত পাের। িসরাপ রােত একিট িনিদ সমেয় (স া) পিরেবশন করা উিচত, যােত অন বােঙ েমৗমািছরা এেস খাবােরর জন মারামাির না

;Thb okmjwx htgzS'j @)!^

49


েমৗমািছ পালন

www.krishijagran.com

পরাগিমলেনর শতকরা ৭৭ ভাগ কের েমৗমািছ। একিট েমৗমািছেক ৪৫২ াম মধু সং েহর জন ায় ৩২ হাজার ফুেল ঘুরেত হয়। ফেল তা পরাগ িমলেনর পে িবেশষ উপেযাগী।

প ারাডাইে ােরা েবনিজন নামক ওষুধ সামান

বাে র েগইট ব

কীটনাশক

খুেল িদেত হেব। অ াকারাইন এ েরাগ সাধারণত

িবিভ কার শ ও েরােগর আ মেন েমৗমািছ কেলানী িত হয়। 'একিট ধান শ ও েরােগর িবষেয় এখােন আেলাচনা করা হেল। েমামেপাকা-িভেজ, স াতেসঁেত আবহাওয়ায় েমামেপাকার আ মণ সবেচেয় েবশী হয়।

পূণব

পিরমােন বা

আ মণ েথেক র া পাওয়া যায়। এ মেয় রােত

আ মণ

েদখা

অেনক ে ে তােদর মেধ প ারালাইিসস হেত েদখা যায়। আ া

রানী িডম েদয়া ব

িতকার

হল-েমৗবােঙ

স ািলসাইেলেটর বা

েভতের

িমথাইল

েদয়া। এজন েছাট একিট

েবাতেল িমথাইল স ািলসাইেলট িনেয় রবার কক িদেয় মুখ ব করেত হেব। ায়ী মূেল র িববরণ (তািলকা ১) ১০ বা সংখ া

দাম (টাকা)

মৗনালেয়র আকার ১০০ বা সংখ া

লােভর িববরণ (তািলকা ৪) অ

লাভ

লাভ

১০ কেলািন

১১৫১২

৯৮৫৫০

৮৭০৩৮

১০০ েকােলািন

১৯০৪২৮

৯৮৫৫০০

৭৯৫০৭২

আেয়র অনুপাত

৫.১৫

;Thb okmjwx htgzS'j @)!^

কের েদয়।

এ াকারাইন হেত েদখা যায়। এ াকরাইন েরােগর

১০ েথেক ১০০ কেলািনেত বািষক

50

সামেন আমাশয় এর

কেলানীর মেধ িবশৃংখলাভােব ঝাঁক েবঁেধ থােক।

মৗনালেয়র আকার

মাট দাম

সামেন

মেতা হলুদ পায়খানা পেড় থােক। েমৗমািছরা

উপকরণ

1 2 3

হেয় ইংেরিজ অ র 'ক' এর মেতা

বুেক হাঁটেত েদখা যায়। বাে

িববরণ

িববরণ

েমৗমািছর

হেয় যায় এবং অেনক েমৗমািছেক বাে

িদেল

১০ েথেক ১০০ কেলািনেত

কের রাখেত হেব এবং সকােল

েমৗমািছেদর হেয় থােক।

ডানা েলা িবভ

চােকর কুঠুিরর উপের মাকড়সার জােলর ন ায় আবরণ েদেখই েবাঝা যায়। একিট েমােপাকারয় আ া ঢাকনাযু িপউপার কুঠুিরর মুখ েখালা এবং েভতের মৃত িপউপা পাওয়া যায়। এ সমস ার িতকার হল েমৗবা পির ার-পির রাখা, পুরেনা ও ময়লা চাক সিরেয় েফলা এবং পটািসয়াম পারম া ােনট িদেয় বােঙ েমেঝ পির ার করা। মামেপাকার

েকাণায় েরেখ িদেল এই েপাকার

দাম (টাকা)


েমৗমািছ পালন

www.krishijagran.com

xy„þ vþzþ™£¡ìÅ’#ëû yîû „,þ!¡ì ‹y†îû’ ò!„þ¡ìy’ „þyvÅþóéôé~îû ›y•Äöì› þ™y˜ ~„þ œÇþ Ýþy„þyîû ”%‡ÅÝþ˜y î#›y ~î‚ !îîûyÝþ Šéyöìvþüîû ¢öìD xyîûç !„þŠ%é x˜Äy˜Ä þ™%îûßñyîû ìÅ’#ëû û ¡ þ „ y x þzþ™£yî v

„,þ!¡ì ‹yé†éîûé’

!„þ¡ìy’ é„þyvÅþ öîöìŠé !˜˜ xyþ™˜yîû „þyvÅþ

Important Kisan Card Important Farmer Card Very Important Kisan Card Very Important Farmer Card Very Very Important Kisan Card Very Very Important Farmer Card

(IKC) (IFC) (VIKC) (VIFC) (VVIKC) (VVIFC)

Very Very Important Farmer Card

kH

gjy

yodjp ;sr vkgs

Ÿ#‡Ê£z xy¢öìŠ

NAME : ADD : : ID ISSUE :

1 œÇþ Ýþy„þyîû ”%‡ÅÝþ˜y î#›y „,þ!¡ì vþzêþ™y”öì˜îû vþzþ™öìîû Šéyvþü „,þ!¡ì vþzþ™„þîûöì’îû vþzþ™öìîû Šéyvþü „,þ!¡ì!î¦þyöì† ²Ì†!“þŸ#œ „,þ¡ì„þöì”îû ˜y› ç Šé!î 21 Years. 12 Languages.

21 States. 22 Editions. 2 Portals & 10 Million combined readership

Ph.: +91-11-26511845, 26517923, 45503170

Email : info@krishijagran.com

Web: www.krishijagran.com, hindi.krishijagran.com

info@krishijagran.com, editor@krishijagran.com, advt@krishijagran.com, circulation@krishijagran.com

;Thb okmjwx htgzS'j @)!^

51


úú±Âõþ ä±Ëø¸ ¿ÂõÂóÅù

Û

úú±Âõþ ä±Ëø¸ ¿ÂõÂóÅù ù±ö ßÁ ò

ËðÃËú ¿ÂõÂóÅù Âó¿Âõþ÷±Ëí úú±Âõþ ä±ø¸ ßÁÂõþ± ýÃÃûþ¼ à±ðÃÉ î±¿ùßÁ±ûþ üɱù±Ëë úú± ÎÂõú æÃò¿ ¶ûþ¼ î±åñë±, Õ±ä±Âõþ Æî¿ÂõþËîÂÝ ÂõÉÂõýÃñÂõþ ýÃÃËûþ ï±ËßÁ¼ æÃò¿ëÂËü úú± ÎàËù ëÂ×ÂóßÁ±Âõþ ýÃÃûþ¼ ýÃÃæÃ÷ ú¿M à Âõ±ë±ûþ¼ úú±ûþ 96 úî±Ñú æÃù, ÛÂõÑ ¿öÂ鱿÷ò ¿Âõ ÛÂõÑ ¿ü ï±ËßÁ¼ üýÃÃËæÃý×à ýÃÃæÃ÷ ýÃÃËûþ û±ûþ úú±¼ Õ±ÂõýÃñÝûþ± ÛËðÃËú úÏËî±ø ÛÂõÑ ò±¿îÂúÏËî±ø Õ=Ëù úú± Âó±Ýûþ± û±ûþ¼ ¢¶ÏË Âõþ ôÂüù ýÃÃù úú±¼ Õ¿î¿ÂõþM à ê±`± üýÃÃÉ ßÁÂõþËî Âó±ËÂõþ ò±Ý¼ áÂõþË÷ý×à úú± ö±ù ýÃÃûþ¼ 25 ¿ë¿¢¶Âõþ ÎïËßÁ ßÁ÷ î±Âó÷±S±ûþ úú±Âõþ ôÂùò ö±ù ýÃÃûþ¼ ä±Âõþ±á±ËåÃÂõþ ÂõÔ¿XÂõþ ü÷ûþ 25 ÎïËßÁ 35 ¿ë¿¢¶ î±Âó÷±S± ëÂ×ÂóûÅM ü ÎÂõ¿ú ü÷ûþ ñËÂõþ ÂõÔ¿© ýÃÃËù ò±ò± ñ1ËòÂõþ ÎÂõþ±á æÃÏÂõ±íÅÂõþ üÑS ÷Ëí á±åà ò© ýÃÃËûþ ÎûËî Âó±ËÂõþ¼ 30 ¿ë¿¢¶Âõþ ÎïËßÁ ÎÂõ¿ú î±Âó÷±S± ýÃÃËù á±Ëåà ôÅÂËùÂõþ Âó¿Âõþ÷±í ÕËòßÁé±ý×à ßÁË÷ û±ûþ¼ ÷±¿é Æî¿Âõþ ßÁÂõþËî ÂõÏËæÃÂõþ Âó¿Âõþ÷±í ýÃñ{è± Âõ±¿ù ÷±¿é úú±Âõþ ä±Ëø¸ ëÂ×ÂóûÅM ü îÂËÂõ, üßÁù ¶ßÁ±Âõþ ÷±¿éÂËîÂý×à úú± ä±ø¸ ßÁÂõþ± üyÂõ¼ æÃËùÂõþ ¿òßÁ±úÏ ÂõÉÂõ¦± ï±ßÁËî ýÃÃËÂõ¼ ÷±¿éÂÂõþ ¿ÂóÛý×Ãä ÷±ò 6-7 ýÃÃËî ýÃÃËÂõ¼ òðÃÏÂõþ îÂÏÂõþÂõ¿îÇ Õ=Ëù úú±Âõþ ä±ø¸ ö±ù ýÃÃûþ¼ ¿îÂò ä±ÂõþÂõ±Âõþ ÷ý×à ¿ðÃËûþ ÷±¿éÂËßÁ ëÂ×ÂóûÅM à ßÁËÂõþ ¿òËî ýÃÃËÂõ¼ î±ÂõþÂóËÂõþ, æÿ÷Ëî åÿëÂËûþ ¿ðÃò¼ ÂõÏËæÃÂõþ 52

www.krishijagran.com

;Thb okmjwx htgzS'j @)!^

÷±S± ßÁî ýÃÃËÂõ, î± Õ Å¿Âõþî ä±Âõþ±Âõþ ¿ýÃÃü±ËÂõ ¿òñDZÂõþí ßÁÂõþ± ýÃÃûþ¼ 2.5 ÎïËßÁ 3 ÎßÁ¿æà ÂõÏæà ¶¿î ÎýÃÃ"ÃËÂõþ ÂõÉÂõýÃñÂõþ ßÁ1± ÎûËî Âó±ËÂõþ¼ ÎÂõþ±ÂóËíÂõþ ü÷ûþ  ÂõüLßÁ±¿ùò ü÷ûþ - ÎôÂÂõèn¸ûþ±¿Âõþ ÷±äÇ  Âõø¸±ÇÂõþ ü÷ûþ - Î÷, æÅÃò  áÂõþË÷Âõþ Õ±Ëá ¿ëÂËü¥¤Âõþ ÷±Ëü ÎÂõþ±Âóí ßÁËÂõþ ä±Âõþ± Æî¿Âõþ ßÁËÂõþ¼ î±Ëî üÑS ÷ËíÂõþ Õ±ú ± ðÓÃÂõþ ýÃÃûþ¼ î±ÂõþÂóËÂõþ, ÎôÂÂõèn¸ûþ±¿ÂõþËî ä±Âõþ±&¿ù æÿ÷Ëî ù±á±Ëò± ÎûËî Âó±ËÂõþ¼  òðÃÏÂõþ îÂÏÂõþõ¿îÇ Õ=Ëù ¿ëÂËü¥¤Âõþ ÎïËßÁ æñòÅûþ±¿Âõþ ÂóûÇ L ä±Âõþ± ù±á±Ëò±Âõþ ëÂ×ÂóûÅM à ü÷ûþ¼ ê±`± ýÃñÝûþ±Âõþ ýÃñî ÎïËßÁ ÎÂõþýñý×ÃËûþÂõþ æÃòÉ Âõ±Òñ ÎðÃÝûþ± ÎûËî Âó±ËÂõþ¼ ä±Ëø¸Âõþ ¿òûþ÷  ä±Ëø¸Âõþ Õ±Ëá 2.5 ¢¶±÷ ßÁ±ËÂõÇ¿`ÂæÃ÷ ¶¿î ¿ßÁËù± ÂõÏËæÃ

¿÷¿úËûþ ÂõÉÂõýÃñÂõþ ßÁÂõþ± ÎûËî Âó±ËÂõþ¼  ÎÂõþ±ÂóËíÂõþ Õ±Ëá 12 âKI×± ÂõÏæà ¿ö¿æÃËûþ Âõþ±àÅò¼ î±ÂõþÂóËÂõþ

¿öÂÒËæà äÂËé ÷±¿é ¿ðÃËûþ ÎùË I× Âõþ±àÅò¼  ÎÂõþ±ÂóËíÂõþ æÃòÉ 1.5 ¿÷é±Âõþ ÕLÂõþ 60 Îü¿÷ äÂÝë± òðÇÃ÷±

Æî¿Âõþ ßÁ ò¼


úú±Âõþ ä±Ëø¸ ¿ÂõÂóÅù

www.krishijagran.com  Î÷Ì÷±¿åÃ1 ¶Ëûþ±æÃò ÂóÂõþ±á ¿÷ùËò¼  ßÔÁ¿S÷ ëÂ×Âó±Ëûþ Î÷Ì÷±¿åÃÂõþ ¶Ëûþ±á ßÁÂõþËî Âó±ËÂõþò¼

 ÛßÁ¿é ¦±Ëò ðÅÿé ßÁËÂõþ ÂõÏæà ÂóÅÒËî ¿ðÃò¼ ÂõÏËæÃÂõþ åÅÃÒäËù± ¿ðÃßÁ¿éÂ

òÏËäÂÂõþ ¿ðÃËßÁ Âõþ±àÅò¼  ÂõÏËæÃÂõþ áöÂÏÂõþî± 2 Îü¿÷ ýÃÃËî ýÃÃËÂõ¼  òðÇÃ÷± Æî¿Âõþ ßÁËÂõþ æÿ÷Ëî ձ^Çî± ñËÂõþ Âõþ±à±Âõþ ÂõÂõɦ± ßÁ ò¼  ÎÂõþ±ÂóËíÂõþ ü÷ûþ Âó¿ù¿ïËòÂõþ ï¿ù ü¿ÂõþËûþ Âõþ±àÅò¼ ÷±¿éÂÂõþ ¿Âó¿`Â

ö±ãÃÃËî ÎðÃËÂõò ò±¼  ðÅÿé Âó±î± ÎÂõË1±Ëù Î1±ÂóËíÂõþ ëÂ×ÂóûÅM à ýÃÃËûþ û±ûþ¼  ÎÂõþ±ÂóËíÂõþ ÂóËÂõþ ýÃñ{è± æÃù ¿åÿéÂËûþ ¿ðÃò¼ ü±Âõþ æÿ÷ Æî¿Âõþ ßÁÂõþËî 15 ÎïËßÁ 20 éÂò Îá±ÂõÂõþ Âõ± ßÁË¥Âó±¦ ÂõÉÂõýÃñÂõþ ßÁÂõþ± ÎûËî Âó±ËÂõþ¼ úú±Âõþ ä±Ëø¸ 100 ÎßÁ¿æà ò±ý×Ã˸C±ËæÃò [217 ÎßÁ¿æà ý×ÃëÂ׿Âõþûþ±], 50 ÎßÁ¿æà ôÂüËôÂé [312 ÎßÁ¿æà ¿üeù üÅÂó±Âõþ ô±üËôÂéÂ] ÛÂõÑ 60 ÎßÁ¿æà Âóé±ú, Î÷ù±Ëî ýÃÃËÂõ¼ ÕËñÇßÁ ò±ý×Ã˸C±ËæÃò, ôÂüôÂÂõþ±ü ÛÂõÑ Âóé±ú ÂóÅËÂõþ± ÷±S±ûþ ÂõÉÂõýÃñÂõþ ßÁËÂõþ æÿ÷ Æî¿Âõþ ßÁ ò¼ î±ÂõþÂóËÂõþ, ò±ý×Ã˸C±ËæÃòËßÁ ðÅÿé ö±Ëá ö±á ßÁËÂõþ 40 ¿ðÃò Âõ±Ëðà 25 ÎßÁ¿æà ò±ý×Ã˸C±ËæÃò 60 ¿ðÃËòÂõþ ÂóËÂõþ é±Âó ÎE¿üÑ-Âõþ ¿ýÃÃü±ËÂõ ¿ðÃËûþ ¿ðÃò¼ ôÅÂËù Õ±ü± q ýÃÃËù ôÂüËù ÎßÁ±òÝ ñÂõþËòÂõþ ü±ËÂõþÂõþ ¶Ëûþ±á ßÁÂõþ± ¿êÂßÁ òûþ¼ Õ±ËáÂõþ ôÂüù Õ±ùÅ ýÃÃËù ü±ËÂõþÂõþ ÂõÉÂõýÃñÂõþ ßÁ÷ ßÁÂõþ± ëÂ׿äÂî¼ ÎüËäÂÂõþ ßÁ±æà 4-5 ¿ðÃò ÕLÂõþ òðÇÃ÷± ¿ðÃËûþ æÃù ¿ðÃò¼ Âõø¸Ç± ÙÂîÅÂËî ÎüËäÂÂõþ ßÁ±æà ßÁ ò¼ Õ±^Çî± Æî¿Âõþ ßÁÂõþËî Âó±ÂõþËù ôÂüËùÂõþ ÂõÔ¿X ö±ù ýÃÃûþ¼ áÂõþË÷Âõþ ü÷ûþ ùÅ äÂËù¼ îÂàò ä±Âõþ±á±ËåÃÂõþ ÷ñÉÂõ¿îÇ ¦±ò¿éÂÂõþ òðÇÃ÷± Õ±^Ç ýÃÃËûþ û±ûþ¼ Ýý×à ÷±¿åà ï±ËßÁ¼ û± ù±öÂæÃòßÁ ýÃÃûþ¼ Âõø¸Ç± ÙÂîÅÂËî æÃù ¿òßÁ±úÏ ÂõÉÂõ¦± üÅ¿ò¿(î ßÁ ò¼ æÿ÷Ëî æÃù ðñÒë±Ëù á±åà ýÃÃùÅðà ýÃÃËûþ û±ûþ¼ Âó¿ÂõþËúËø¸  ôÂüùËßÁ ßÁÏéÂò±úßÁ ÎïËßÁ ÷ÅM à Âõþ±à± ¶Ëûþ±æÃò¼  áÂõþË÷ 2-3 Âõ±Âõþ ÎßÁ±Âó±Ëî ýÃÃËÂõ¼Ãà ÛÂõÑ Âõø¸Ç±Ëî 4-5 Âõ±Âõþ¼  òðÇ÷± Âó¿Âõþ©¨±Âõþ Âõþ±àËù ßÁÏé ¿òûþLaËí ï±ËßÁ¼ î±åñë±,

÷±¿éÂËîÂÝ Âõ±ûþÅ äÂù±äÂù ßÁÂõþËî Âó±ËÂõþ¼  òðÇÃ÷±ûþ ûËî ä±Âõþ±á±åà ò± ÂóËÂõþ û±ûþ, î± Îàûþ±ù Âõþ±àËî ýÃÃËÂõ¼  ÂóÂõþÂõ¿îÇ ü÷Ëûþ Âó±î± ÛÂõÑ ÷±¿éÂËßÁ ÎìÂËßÁ ¿ðÃò¼ ßÁÏé Æî¿Âõþ ýÃÃËÂõ ò±¼

ü±ýÃñûÉ ßÁÂõþ± Âõø¸Ç±ûþ Âõ±Òú ÛÂõÑ ðÒÿë ¿ðÃËûþ ÷±ä± Æî¿Âõþ ßÁ ò¼ û±Âõþ ôÂËù, æÃù æÃË÷ ôÂùò ò© ýÃÃûþ ò±¼ üÏ¿÷î æñûþá±ËîÂý×à Ûé± ÂõÉÂõýÃñÂõþ ßÁ1± ÎûËî Âó±ËÂõþ¼  üÑûÅM à òðÇñËî û±Ëî æÃò ò± æÃË÷ î± òæÃËÂõþ Âõþ±àÅò¼ ôÂù ßÁ±Òé±  ßÁ񱊱 ÕÂõ¦±ËîÂý×à ôÂù ßÁ±ÒéÅÂò¼ ôÂËùÂõþ Âó¿ÂõþÂóÓíÇî± Õ±üËî ¿ðÃò¼  ÎéÂËò ôÂù ¿åÒÃëÂÂõ±Âõþ öÂÅù ßÁÂõþËÂõò ò±¼ åÅÃÒ¿Âõþ ¿ðÃËûþ ôÂù ßÁ±ÒéÅÂò¼  ôÂùò îÅÂùËî ÎðÿÂõþ ßÁÂõþËù ¿öÂîÂËÂõþ ÂõÏæà Æî¿Âõþ ýÃÃËûþ û±ûþ¼ ôÂËù, ôÂüËùÂõþ ÷±ò ßÁË÷ û±ûþ¼  ¶¿î ðÅÃý×à ÎïËßÁ Âó±Òä ¿ðÃò ÕLÂõþ ôÂüù ßÁ±ÒéÅÂò¼  ßÁ±Òé±Âõþ ÂóËÂõþ ôÂüùËßÁ ßÁ±Âóë ¿ðÃËûþ Âó¿Âõþ©¨±Âõþ ßÁËÂõþ ¿òò¼ î±ÂõþÂóËÂõþ, à±Âõþ±Âó ôÂù&¿ùËßÁ ÂóÔïßÁ ßÁËÂõþ ÎôÂùÅò¼  Âõ±ÒËúÂõþ çÅÁ¿ëÂÂõþ ÂõðÃËù ßÁ±éÅÂÇËò ÂóɱßÁ ßÁ ò ôÂüù¼ ôÂùò ¶¿î ÎýÃÃ"ÃÂõþ æÿ÷Ëî 100 ÎïËßÁ 110 ßÅÁý×ÃKI×ɱù ôÂùò ýÃÃËûþ ï±ËßÁ¼ ßÁÏËéÂÂõþ ÛÂõÑ ÎÂõþ±ËáÂõþ ¿òûþLaí ù±ù ßÁÏé [ÎÂõþë Âó±¥ó¿ßÁò ¿ÂõéÂù]  ÎÂõú ëÂ×7ÁÂÂõù ÂõËíÇÂõþ ßÁÏé ýÃÃûþ¼ ßÁÏéÂ&¿ù ôÂüù&¿ùËßÁ ò© ßÁÂõþËî ü Â÷¼  ßÁÏËéÂÂõþ Õ±S ÷ËíÂõþ üËe üËeý×à á±åÿé ò© ýÃÃËûþ û±ûþ¼  Âõûþ¦¨ ßÁÏé ÎÂõ¿ú Âó¿Âõþ÷±Ëí Âó±î±ËßÁ Õ±S ÷í ßÁËÂõþ¼ Îûà±Ëò ΢¶Âõ ä±Âõþ±á±åÃ&¿ùÂõþ Îá±Òë±ËßÁ ò© ßÁËÂõþ¼ û±Âõþ ÂôÂËù Âõë á±åÃ&¿ù ò© ýÃÃËûþ û±ûþ¼  qñÅ÷±S òËöÂ¥¤Âõþ ÎïËßÁ ÎôÂÂõèn¸ûþ±¿Âõþ ÂóûÇ L ßÁÏéÂ&¿ù ü¿S ûþ ï±ËßÁ ò±¼ Âõ±ßÁÏ ü÷ûþ&¿ù ü¿S ûþ ï±ËßÁ¼ ¿òûþLaí  ÛßÁý×à ÎàËî ù±ëÂ×ËûþÂõþ - 2 ôÂüù ä±ø¸ ßÁ ò¼

áÂõþË÷ ÎÂõþ±Âóí ßÁ ò¼  ÎÂõþ±ÂóËíÂõþ ü÷ûþ Û¿áËûþ Õ±òËù ßÁÏËéÂÂõþ Õ±S ÷í ÎïËßÁ Âõþ ± ßÁÂõþ± ÎûËî Âó±ËÂõþ¼ 

 ôÂüËùÂõþ Õ ÅËÂõþ±ðÃáË÷Âõþ ÂóËÂõþ 0.5 ¿÷¿ù ý×ÃË`±ßÁ±ü±ÂõÇ 14.5

Ûý×Ãä¿ü ÛÂõÑ 4 ¢¶±÷ ßÁ±ÂõDZÂõþ±ý×Ãù 50 ëÂÂõvÅ¿Âó Âõ± 2.5 ¿÷¿ù ÎßvÁ±ËÂõþ±Âó±ý×ÃËÂõþ±ô±ý×Ãk 2 ý×ÿü ¶¿î ¿ùé±Âõþ æÃËù 600 ÎïËßÁ 800 ¿ùé±Âõþ æÃËù ¿÷¿úËûþ ¶¿î ÎýÃÃ"ÃÂõþ æÿ÷Ëî ¿åÿéÂËûþ ¿ðÃò¼

;Thb okmjwx htgzS'j @)!^

53


úú±Âõþ ä±Ëø¸ ¿ÂõÂóÅù

www.krishijagran.com

ôÂù÷±¿åà  áöÂÏÂõþî±Âõþ üËe ÷±¿é àÅÒËë á±åà ù±á±ò¼

 ¿òûþLaËíÂõþ æÃòÉ ë±ý×ÃË÷Ëî±Ëûþé 30 Âý×ÿü Ýø¸Åñ 2 ¿÷¿ù ¶¿îÂ

 ¿òË÷Âõþ Îà±ü± ¶¿î ÎýÃÃ"ÃÂõþ æÿ÷Ëî 250 ÎßÁ¿æà ¶Ëûþ±á

 Âý×ÿü 1 ¿÷¿ù ¶¿î ¿ùé±ËÂõþ &Ëù ágßÁ 80 ÂëÂÂõvÅý×ÃëÂ׿Âó 3

ù¿ùé±ËÂõþ ÕïÂõ± ý×ÿïûþ±ò 50

 4-6 Âõɱé ¸ CɱÂó ù±¿áËûþ ßÁÏé ÂóîÂeËßÁ Õ±ßÁ¿ø¸Çî ßÁËÂõþ

üýÃÃËæÃý×à ¿òûþLaí ßÁÂõþ± ÎûËî Âó±ËÂõþ¼ Îüý×à æÃòÉ 1 ÎßÁ¿æà ù±ëÂ×ËßÁ ¿ÂóËø¸ 100 ¢¶±÷ &ÒËëÂÂõþ Îâ±ù îÂï± 100 ¿÷¿ù ÷ɱù±¿ïûþ±÷ ¿÷¿úËûþ ¿òò¼ 4-6 ¿é æñûþá±ûþ ¶¿î ÛßÁËÂõþ Âõþ±àËù ßÁÏé ձßÁ¿ø¸Çî ýÃÃËûþ ÷ËÂõþ û±ûþ¼

¢¶±÷ ¶¿î ¿ùé±Âõþ æÃËù ¿åÿéÂËûþ ¿ðÃò¼ üÓSßÔÁ¿÷ Âq Âõþ ¿ðÃËßÁý×à üÓS ßÔÁ¿÷ ôÂüËù Õ±S ÷í ßÁËÂõþ¼ ü÷ûþ÷Ëî± ÂõÉÂõ¦± ò± ¿òËù ÂóÅËÂõþ± ¿úÒßÁëÂËßÁý×à ò© ßÁËÂõþ ÎðÃûþ¼ ÂóËõþÂõþ ¿ðÃËßÁ ôÅÂù ÛÂõÑ ôÂùËßÁ Õ±S ÷í ßÁËÂõþ¼ ÛßÁÂõ±Âõþ Õ±S ÷í ýÃÃËù ÛËýÃÃò ßÁÏËéÂÂõþ Õ±Âõþ ÂõþË Â Îòý×ü ëÂ×ÂóûÅM à ÎüäÂÂõÉÂõ¦± ï±ßÁËùÝ ¿ßÁåÅÃý×à ßÁÂõþ± û±ûþ ò±¼ ¿òûþLaí

 4-5 ßvÅÁËûþ±Âõþ ¶¿î ÛßÁËÂõþ ¶Ëûþ±á ßÁËÂõþ ôÂù÷±¿åÃËßÁ ÎßÁ±òÝ

 ÆæÃÂõ Âõþü±ûþò ¿üëÂ×Ëë±Ë÷±ò±ü Å¿ÂõþËük 10 ¢¶±÷ ÂõÉÂõýÃñÂõþ

ßÁ ò¼  ôÅÂËùÂõþ Õ±ü±Âõþ ÂóËÂõþ ÷±¿éÂÂõþ üËýÃÃá Âó±ëÂ×ë±Âõþ [4 úî±Ñú] ¶¿îÂ

10 ¿ðÃò ÕLÂõþ ðÅÃ-Âõ±Âõþ ßÁËÂõþ ¿åÿéÂËûþ ¿ðÃò¼

Âõþ±ü±ûþ¿òßÁ ¶Ëûþ±á ò± ßÁË1ý×à ¿òûþLa ßÁÂõþ± ÎûËî Âó±ËÂõþ¼ ÷ï±ý×Ãù ý×ÃëÂ׿æÃËò±ù 25 ¸CɱÂó ¶¿î ÎýÃÃ"ÃËÂõþÂõþ ¿ýÃÃü±ËÂõ ÷±Ëê åÿëÂËûþ ¿ðÃò¼  ôÂù÷±¿åà üÑS ±¿÷î ôÂùËßÁ ÷±¿éÂËî ÂóÅÒËî ¿ðÃËî ýÃÃËÂõ¼  ßÁ±ËÂõÇÂõþ±ý×Ãù 50 ÂëÂÂõvÅ¿Âó ¿îÂò ¢¶±Ë÷Âõþ ¿ýÃÃü±ËÂõ ý×ÃË`±ËßÁü±ßÁ±ÂõÇ

0.5 ¿÷¿ù ÕïÂõ± ¿ßÁëÂ×Ëò±ùô±' 02 ¿÷¿ù ¶¿î ¿ùé±ËÂõþÂÎâ±ù ßÁËÂõþ ¶¿î ÎýÃÃ"ÃÂõþ æÿ÷Ëî åÿëÂËûþ ¿ðÃËî ýÃÃËÂõ¼ ü±ðñ ÷±¿åà  ßÁÏËéÂÂõþ Õ±S ÷í ýÃÃËù Âó±î±Âõþ 1ãÃà ýÃÃùÅðà ýÃÃËûþ û±ûþ¼  Âó±î±ßÅÁÒ¿ä ÎÂõþ±ËáÂõþ æÃÏÂõ±íÅ ÂõýÃÃò ßÁËÂõþ ßÁÏé¿é¼ Âõø¸Ç±Ëî ôÂüùËßÁ üÂõ ÎïËßÁ ÎÂõ¿ú ¿î ßÁËÂõþ¼ ¿òûþLaí

 ý×ÿ÷ë±ý×ÃËßvÁ±¿ ¶ë 200 ¿÷¿ù Âõ± ¸C±ý×ÃËæñËÂó±ßÁ±ü 400 Âý×à ¿ü

¿ßÁ 2 ¿÷¿ù ¶¿î 800 ¿ùé±Âõþ æÃËù ¿÷¿úËûþ ¶¿î ÎýÃÃ"ÃËÂõþ åÿëÂËûþ ¿ðÃò¼  Âõø¸Ç±Ëî ¶Ëûþ±æÃò ÕòÅü±ËÂõþ åÿëÂËûþ ¿ðÃò¼ ¿ÁZîÂÏûþÂõ±Âõþ åÃë±Ëî ßÁÏéÂò±úßÁ Âó¿ÂõþÂõîÇÂò ßÁ ò¼ ÎäÂ¥ó±  á±ËåÃÂõþ ÎßÁ±÷ù ÕÑËúÂõþ Âõþü äÅÂËø¸ ¿òËûþ ¿î ßÁËÂõþ¼ ü±ñ±Âõþíö±ËÂõ ðÃùÂõX ÕÂõ¦±ûþ ï±ËßÁ¼ ¿òûþLaí  ò±ý×Ã˸C±ËæÃò ü±ËÂõþÂõþ Õ¿ñßÁ ¶Ëûþ±á ò± ßÁÂõþ±ý×à ö±ù¼  ý×ÿ÷ë±ËßvÁ± ¶±ý×Ãë 17.8 ÂÛü Ûù ¶¿î 100 ¿÷¿ù

¶¿î 800 ¿ùé±Âõþ æÃËù ¿÷¿úËûþ ¶¿î ÎýÃÃ"ÃÂõþ æÿ÷Ëî åÿëÂËûþ ¿ðÃò¼ ù±ù ÷±ý×Ãé Ûé± ÛßÁ ñÂõþËòÂõþ ßÁÏé¼ û± áÂõþË÷Âõþ ôÂüËù ÎÂõ¿ú ßÁËÂõþ Õ±S ÷í ßÁËÂõþ¼ ðÃùÂõX ÕÂõ¦±ûþ ï±ËßÁ¼ á±ËåàüÑS ¿÷î ýÃÃËù Âó±î± q¿ßÁËûþ û±ûþ¼ ¿òûþLaí 54

;Thb okmjwx htgzS'j @)!^

ßÁÂõþ± ÎûËî Âó±ËÂõþ ÛßÁ ¿ßÁËù± ÂõÏËæÃÂõþ Âó¿ÂõþËú±ñËò¼  ßÁ±ËÂõ±Ç¿ôÂÂõþ±ò 3 ¿æà 2.5 ¿ßÁËù±¢¶±÷ ÂõÏæà ÎÂõþ±ÂóËíÂõþ 45 ¿ðÃò

ÂóËÂõþ ¶Ëûþ±á ßÁÂõþ± ÎûËî Âó±ËÂõþ¼  Îû üÂõ æÿ÷Ëî ¿òË÷±ËéÂËëÂÂõþ ü÷üɱ ï±ËßÁ î±Ëî ¶¿î ÎýÃÃ"ÃËÂõþ ðÅÃý×à éÂò Îá±ÂõÂõþ ÛÂõÑ ÛßÁú ÎïËßÁ ðÅÃËú± ÎßÁ¿æà ¿òË÷Âõþ Âó±î± ¿÷¿úËûþ åÿëÂËûþ ¿ðÃò¼ ÎÂõþ±á  ¶ïË÷ Âó±î±Âõþ ÝÂóÂõþ ýÃÃùÅðà ÂõþËãÃÃÂõþ Îä±Âó ÎåñÂó ðñá ÂóËë û±ûþ¼ û± ÂóËÂõþ Âõë ýÃÃËûþ ¿áËûþ Õ±ÂõþÝ Âõë ðñá ýÃÃËûþ û±ûþ¼  ¶¿îÂËÂõþ±ñ ò± ßÁÂõþËù ôÂËùÝ üÑS ¿÷î ýÃÃËûþ û±ûþ¼ û±Âõþ ôÂËù á±åà ò© ýÃÃËûþ û±ûþ¼ ¿òûþLaí  ÂõÏæà ÎÂõþ±á÷ÅM à ýÃÃËî ýÃÃËÂõ¼  ÎÂõþ±ÂóËíÂõþ Õ±Ëá 0.25 Âúî±Ñú ßÁ±ËÂõÇ¿`ÂæÃ÷ ¿ðÃËûþ ÂõÏæÃ

Îú±ñò ßÁÂõþËî ýÃÃËÂõ¼  òðÇÃ÷±Âõþ Âó±Ëú ÎÂõþ±Âóí ßÁÂõþËù ôÂù ÷±¿éÂÂõþ üѦóËúÇ Õ±üËÂõ ò±¼  ÎåÃé±Ëò±Âõþ ¶Ëûþ±æÃò ýÃÃËù ÎßvÁ±ËÂõþ±î±Ëûþ±¿òù 0.2 Âúî±Ñú Âõ±

ßÁ±ËÂõ±Ç¿`ÂæÃ÷ 0.1 Âúî±Ñú ô±ôÅ¿µò±úßÁ ¶Ëûþ±á ßÁÂõþ± ÎûËîÂ


úú±Âõþ ä±Ëø¸ ¿ÂõÂóÅù

Âó±ËÂõþ¼ ÷ÔðÅÃù Õ¿üî±  ó±î±Âõþ òÏËäÂÂõþ ÕÑú ÛËýÃÃò ÎÂõþ±Ëá ¿ôÂËßÁ ýÃÃËûþ û±ûþ¼  û¿ðà áÂõþË÷Âõþ ü÷Ëûþ ÂõÔ¿© ýÃÃûþ, î±ýÃÃËù ÎÂõþ±á¿é ¶öÂÓî ¿î ßÁËÂõþ¼  üɱîÒÂüɱËî ýÃÃËù ü±ðñ ô±ôÅ¿µÝ ÎðÃà± û±ûþ¼ ¿òûþLaí  Îû ÷±¿éÂËî æÃù ¿òßÁ±ú ö±ù ýÃÃûþ, ÎîÂ÷ò ÷±¿éÂËî ä±ø¸ ßÁÂõþ± ëÂ׿äÂî¼ üÓËûÇÂõþ Õ±Ëù± ÛÂõÑ ýÃñÝûþ± ðÅÿéÂý×à ÎÂõþ±á¿éÂËßÁ üÑS ¿÷î ýÃÃÝûþ± ÎïËßÁ Âõ±Òä±ûþ¼  òðÇÃ÷±ûþ ÎÂõþ±Âóí ßÁ ò¼  ôÂüËùÂõþ ÕÂõËúø¸ ÂóÅ¿ëÂËûþ ÎôÂËù ÎÂõþ±ËáÂõþ üÑS ÷í Õ±éÂßÁ±Ëò± ÎûËî Âó±ËÂõþ¼  7 ¿ðÃò ÂóÂõþ ÂóÂõþ ÷ɱòËßÁ±ËæÃÂõ 0.25  ¶¿î úî±ÑËú ¿åÿéÂËûþ

¿ðÃò¼  ü÷üɱ ÎÂõ¿ú ýÃÃËù Î÷鱿ù'±ù 0.2 Âúî±Ñú åÿëÂËûþ ÎðÃÝûþ±

ÎûËî Âó±ËÂõþ¼ äÓÂíÇÏûþ Õ¿üî±[Âó±ëÂ×뱿Âõþ ¿÷ ûþÅ]  ó±î±Âõþ ÛÂõÑ á±ËåÃÂõþ á±Ëûþ ü±ðñ Âõþãà ñÂõþËî q ßÁËÂõþ¼ û± ÎÂõþ±á¿éÂÂõþ ¶ï÷ ù Âí¼ ôÂËù,  ü±ÑËù±üÑË ø¸ Âõg ýÃÃËûþ û±ûþ¼ á±åà q¿ßÁËûþ û±ûþ¼ ¿òûþLaí  ô±ôÅ¿µò±úßÁ ¸C±ý×ÿëÂ÷±ßÇÁ 0.1 Âúî±Ñú ßÁ±ËÂõÇ`±¿æÃ÷ ÛÂõÑ

0.1 Âúî±Ñú ÂóíÇÏûþ ¿åÿéÂËûþ ¿ðÃò¼ ÎÂõþ±á ¿òûþò÷Sí ýÃÃËûþ û±ËÂõ¼ ÂõɱßÁ¿é¿Âõþûþ±ù ¿Âõ éÇ [q¿ßÁËûþ û±Ýûþ±] æÃÏÂõ±íÅÂõþ ÁZ±Âõþ± á±åà q¿ßÁËûþ û±ûþ¼ ¶ïË÷ ÂóÅËÂõþ± á±Ëåà üÑS ÷í ýÃÃûþ ò±¼ ¿ßÁåÅà Âó±î±ûþ ýÃÃûþ¼ ÂóËÂõþ, Îüý×à Âó±î± ÎïËßÁ åÃë±ûþ¼ î±ÂõþÂóËÂõþ, á±åÿéÂý×à ¿ÂõË I×Âõþ ¿úßÁ±Âõþ ýÃÃËûþ û±ûþ¼ û¿ðà á±ËåÃÂõþ åñù åñë±Ëò± û±ûþ, îÂËÂõ Õ±ê±Ëù± ÂóðÇñïÇ ÎðÃàËî Âó±Ýûþ± û±ûþ¼ û± ßÁVÅÂõáÇÏûþ á±ËåÃÂõþ

www.krishijagran.com úÂõþÏËÂõþ ýÃÃûþ¼ û± ÂóËÂõþ á±Ëåà åÿëÂËûþ û±ûþ¼ ¿òûþLaí  ðñò±ðñÂõþ ßÁÏéÂò±úßÁ Îû÷ò ßÁ±ËÂõ±Ç¦ó±ù ¶Ëûþ±á ¶ïË÷ý×à ßÁËÂõþ ¿òûþLaí ßÁÂõþ± û±ûþ ßÁÏËéÂÂõþ¼  áÂõþË÷ æÅÃî±ý×à ßÁÂõþËù üÓËûÇÂõþ Õ±Ëù±ûþ ¿òËûþ ÛËùý×à ò© ýÃÃËûþ û±ûþ¼ Î÷±ËæÃßÁ ÎÂõþ±á õø¸Ç± ÙÂîÅÂËî Î÷±ËæÃßÁ ÎÂõþ±ËáÂõþ ¶ËßÁ±Âó ÎðÃà± ÎðÃûþ¼ Âó±î±ûþ üÂõÅæÃ-ýÃÃùÅðà ÎåñÂó ÎðÃà± û±ûþ¼ ¿ÂõËø¸Âõþ ¶ö±ËÂõ Âó±î± òÏËäÂÂõþ ¿ðÃËßÁ ÷ÅËë û±ûþ¼ á±åà Îåñé ýÃÃËûþ û±ûþ¼ î±åñë±, Âó±î±Âõþ &{j ¶æñ¿îÂÂõþ ýÃÃËûþ û±ûþ¼ ¿òûþLaí  æÿ÷ Âó¿Âõþ©¨±Âõþ Âõþ±àÅò¼ û±Ëî üÑS ±¿÷î æÃÏÂõ±íÅ Âõ±ü± Âõ±ÒñËî ò± Âó±ËÂõþ¼  Î÷±ËæÃßÁ ÂÎÂõþ±á ýÃÃËûþËåà Û÷ò Âó±î±&¿ùËßÁ ¶ïË÷ý×à îÅÂËù ÎôÂËù ¿ðÃò¼  á±Ëåà ôÅÂù ñÂõþËù ý×ÿ÷ë±ý×ÃËßvÁ±¿ôèÂë 17.8 ÂÛù¿ü 0.5 ¿÷¿ù

¶¿î ¿ùé±ËÂõþ ¿ðÃËûþ ¿åÿéÂËûþ ¿ðÃò¼  üÑßÁÂõþ ¶æñ¿îÂÂõþ ÂõÏæà ÂõÉÂõýÃñÂõþ ßÁÂõþËÂõò ò±¼ úú±Âõþ üÑÂõþ Âí  üÑS ¿÷î ôÂù îÅÂËù ¿òËûþ ÎôÂËù ¿ðÃò¼  ôÂù îÅÂËù ÎðÃÝûþ±ÂÂóËÂõþ ö±ù ßÁËÂõþ æÿ÷ æÿÂõþÂó ßÁËÂÂõþ üÓËûÇÂõþ Õ±Ëù±Âõþ üѦóËúÇ Õ±òÅò¼ ßÁÏËéÂÂõþ ÁZ±Âõþ± ä±Âõþ± á±åà üÑS ¿÷î ýÃÃËÂõ ò±¼  ôÂù Îî±ù±Âõþ ÂóËÂõþ æÿ÷Ëî òÏË÷Âõþ &ÒËë± ¿ðÃò¼ 250 ¿ßÁ¢¶±

¶Ëûþ±á ßÁ ò¼ ôÅÂù ñÂõþ±Âõþ ü÷ûþËîÂÝ Ûé± ¶Ëûþ±á ßÁÂõþËî Âó±ËÂõþò¼  ä±Âõþ± ÎÂõþ±ÂóËíÂõþ ÛßÁ ü5±ýà ձËáÃý×à æÿ÷Ëî ÷!Á± ù±á±ò¼  Õ ÅËÂõþ±ðÃáË÷Âõþ 15 ¿ðÃò ÂóËÂõþ ¿á¿ÂõþÂõþ ßÁ± üî 4 Âúî±Ñú

¿ýÃÃü±ËÂõ ÛÂõÑ ôÅÂù Õ±ü±Âõþ ÂóËÂõþ ßÁ±ËÂõÇÂõþ±ý×Ãù ¶¿î ¿ùé±ËÂõþ 30 ¢¶±Ë÷Âõþ ¿ýÃÃü±ËÂõ ý×ÃË`±ßÁ±ü±ßÁíÇ 0.5 ¿÷¿ù ¶¿î ¿ùé±ËÂõþ ¿÷¿úËûþ ¿åÿéÂËûþ ¿ðÃò¼ ¶Ëûþ±æÃËò ¶¿î 10 ¿ðÃò ÂóÂõþ ÂóÂõþ ¿ðÃËî Âó±ËÂõþò¼  ôÂù÷±¿åÃÂõþ ¿òûþLaËíÂõþ æÃòÉ ù±ëÂ×, &Òë ÛÂõÑ ßÁÏéÂò±úßÁ ÁZ±Âõþ± Æî¿Âõþ 5 Âä±Âõþ±ËÂó±ø¸ 4-6 ÂÛßÁËÂõþ ù±á±ò¼ 60 ¿ðÃò ÂóËÂõþ Îùûþ±Âõþ Âó±Ë I× ÎôÂùÅò¼ äÓÂíÇÏûþ Õ¿üî± ÎÂõþ±ËáÂõþ ÎîÂËßÁ ü±ùô±Âõþ 80 ÂëÂÂõvÅ¿Âó 625 ¢¶±÷ ÷±S± ¶¿î 800 ¿ùé±Âõþ æÃËù âÅËù ¶¿î ÎýÃÃ"ÃËÂõþ ¿åÿéÂËûþ ¿ðÃò¼ ëÂÐ Õ±úÏü îÂɱáÏ, ëÂÐ ÂõÏËÂõþf Âó±ù, ëÂÐ Ý÷ÂõÏÂõþ ¿üÑ ßÔÁ¿ø¸ ¿Âõ:±ò ÎßÁf, ýÃÿ ¦ò±ÂóÅÂõþ üðÇñÂõþ Âõ~öÂö±ý×à ÂóɱËéÂù ßÔÁ¿ø¸ ÛÂõÑ áËÂõø¸í± ÎßÁf Î÷Âõþê ;Thb okmjwx htgzS'j @)!^

55


÷ÅàËÂõþ±äÂßÁ মনপস

www.krishijagran.com

েমিথ

িট

উপকরণ ময়দা – ৫০০ াম সাদা েতল – ১ েটিবল চামচ কসুির েমিথ – ২ েটিবল চামচ কাঁচাল া – ৩/৪েট নুন, িচিন আ াজমেতা অ

িঘ বা মাখন

থেম সসপ ােন জল গরম কের িনন। জল গরম হেয় েগেল থেম কাঁচাল া, নুন ও সামান েতল িদেয় ফুটেত িদন। জল ফুেট েগেল আ ন েথেক নািমেয় কসুির েমিথ িদেয় ৫ িমিনেটর জন েঢেক রাখুন। এবার ময়দােত েতল, নুন ও িচিন ময়ান িদেয় িমিশেয় কসুির েমিথ সেমত জল িদেয় ভােলা কের েমেখ িনন। এবার িট বািনেয় িঘ বা মাখন লািগেয় িদেলই পিরেবশেনর জন ৈতির। সস েথেক িচেকন কষা সবিকছুর সােথ স িদেত একঘর।

হািলম তিরর ণালী : হাড়সহ মাংস ৩ েকিজ, এলাচ ৪িট, রসুন বাটা ২ চা-চামচ, লবণ ১ েটিবল-চামচ, হলুদ ঁড়া ১ চা-চামচ, টক দই আধা কাপ, দারিচিন ৪ টুকরা, আদা বাটা ২ েটিবল-চামচ, েগালমিরচ ঁড়া ১ চা-চামচ, িজরা বাটা ২ চা-চামচ, সয়ািবন েতল ১ কাপ, েতজপাতা ২িট, েপঁয়াজ কুিচ ১ কাপ, লব ৪িট, ধেন বাটা ২ েটিবল-চামচ, িচিন আধা চাচামচ, মিরচ ঁড়া ১ েটিবল-চামচ। ণািল : মাংস হাড়সহ েছাট েছাট টুকরা কের সব উপকরণ িদেয় মািখেয় িকছু ণ রাখেত হেব। ৪ কাপ বা পিরমাণমেতা পািন িদেয় েস কের মাংস কিষেয় িনেত হেব। উপকরণ : মুগডাল ভাজা আধা কাপ, েপালাওেয়র চাল ১ কাপ, মসুর ডাল আধা কাপ, েপঁয়াজ কুিচ ২ েটিবল-চামচ, গম আধা ভাঙা ১

কাপ, েতজপাতা ২িট, রসুন কুিচ ১ েটিবল-চামচ, মটর ডাল আধা কাপ, কাঁচা মিরচ ৭-৮িট, আদা কুিচ ১ েটিবল চামচ, মাষকলাইেয়র ডাল ভাজা আধা কাপ, লবণ পিরমাণমেতা, েছালার ডাল েপৗেন কাপ, হলুদ ঁড়া ১ চা-চামচ, পুিদনাপাতা কুিচ আধা কাপ, ধেনপাতা কুিচ আধা কাপ। ণািল : গম ৫-৬ ঘ া িভিজেয় েরেখ চালডাল ধুেয় সব উপকরণ একসে পিরমাণমেতা পািন িদেয় েস করেত হেব। গম-ডাল ভােলাভােব েস হেল ঘুেট িনেত হেব। মাংস েঢেল িদেয় মৃ আঁেচ রা া করেত হেব। পিরেবশেনর সময় আদা কুিচ, েপঁয়াজ েবের া, হািলেমর মসলা, েলমন রাই , েলবুর রস, কাঁচা মিরচ কুিচ, পুিদনাপাতা কুিচ ও ধেনপাতা কুিচ িদেয় পিরেবশন করেত হেব। হািলেমর মসলার উপকরণ : ধেন ঁড়া ৪ েটিবল-চামচ, একাি িসিক ১ চা-চামচ, েগালমিরচ ঁড়া ১ েটিবল-চামচ, দারিচিন ১ চা-চামচ, কালিজরা ঁড়া হাফ চা-চামচ, েমিথ ১ চা-চামচ, লব ঁড়া ১ েটিবল-চামচ, েমৗির ১ েটিবল-চামচ, কনা মিরচ ১২-১৪িট, সিরষা ১ েটিবল-চামচ, িজরা ২ েটিবল-চামচ, এলাচ ৬িট, রাঁধুিন ১ চাচামচ। ণািল : সব মসলা আলাদা ঁড়া কের একসে িমিশেয় রাখেত হেব।

56

;Thb okmjwx htgzS'j @)!^



রািশফল

মািসক

ভিবষ ৎ

58

;Thb okmjwx htgzS'j @)!^

www.krishijagran.com

okf[2kji ২০১৬



Îàù±

www.krishijagran.com

২০১৬-র ব ালন িড'ওর উঠেছ রানাে ার হােতই

যালন িড'ওর জয়ীর নাম েঘাষণার আেগই েনর মুনেদা েদেপািতেভা বড়সড় েকেল াির ফাঁস কের িদল৷ আেগ েথেকই নািক িঠক িছল, েরানাে ােকই ২০১৬-র ব ালন িড'ওর েদওয়া হে ৷ এবং এটা েরানাে াও জােনন তাঁর াব িরয়ালও৷ ে েনর ওই ৈদিনেকর খবর অনুযায়ী ইিতমেধ ই সব িঠক হেয় িগেয়েছ৷ া ফুটবেলর িতিনিধরা বৃহ িতবার মাি েদ েপৗঁছে ন৷ েসখােনই েরানাে ার ফেটােসশন, ই ারিভউ ইত ািদ েনওয়া হেব৷ এই ফেটােসশেন িফ (েসানার বল) হােত েরানাে ার ছিবও েনওয়া হেব৷ েসামবার পুর ার অনু ােনর পরিদন অথাৎ, ম লবারই ই ারিভউ েছেপ েবেরােব৷

ফুটবল ম াগািজেনর কভাের েরানাে ার েসই ছিব এবং

রনিজ ম াচ িনেয় েবােডর িস াে ু েসৗরভ

টনার সূ পাত বাংলা- জরাত ম াচ িনেয়৷ িসএিবেত খবর

আেস, িদি েত বািতল হেয় যাওয়া েসই রনিজ ম ােচর িরে িদে না েবাড৷ এবং তার জন নক আউেট বাংলার েখলা অিনি ত হেয় পেড়৷ এরপরই কতারা এককা া হয়৷ েবাড সংিবধান েমেন কাজ কেরিন বেলও অিভেযাগ ওেঠ৷ কতারা িঠক কেরন, এর িতবােদ েবাডেক িচিঠ িদেয় জানেত চাওয়া হেব, েকন এমন হল? ম াচ বািতল হওয়ার িদেন েকন েবাড কতারা িরে র কথা িনেয় িছেলন? বুধবার েবােডর টুনােম কিমিটর ৈবঠক িছল মু ইেয়। আর েসখােনই পাওয়ােরর কােছ হার মানেলন েসৗরভ৷ িসএিব-েক জািনেয় েদওয়া হল, বাংলা বনাম জরােতর িরে ম াচ হেব না৷ সূে র খবর, েবােডর িস াে ু েসৗরভ িবিসিসআই-এর েটকিনক াল কিমিট েথেক সের দাঁড়ােত পােরন বেলও মিক িদেয়েছন৷ বাংলােক েকাণঠাসা করা হল েকন? তেব িক বাংলা রাজনীিতর িশকার৷ অেনেক েসই গ পাে ন৷ বুধবার মধ েদেশর িব ে মেনাজ িতওয়ািরর বাংলার অিভযান। নকআউেট েপৗঁছেত হেল বাংলােক িজতেতই হেব। আর ধু িজতেলই হেব না, বািক ফলাফেলর িদেক তািকেয় থাকেত হেব মেনাজেদর। 60

;Thb okmjwx htgzS'j @)!^



Âõþ±æÃòÏ¿îÂ

www.krishijagran.com

িব াপেন েমাদীর ছিব ব বহাের িজও-র জিরমানা ৫০০ টাকা পাের ধানম ীর ছিব?

িব

াপেন অনুমিত না িনেয় ধানম ীর

ছিব ব বহােরর জন মা ৫০০ টাকা জিরমানা িদেয় পার েপেয় যােব িরলােয় িজও। হ াঁ, িঠকই পেড়েছ পাঁচশ'। িরলােয় Jio ল হওয়ার পর েদশ জুেড় ায় সম সংবাদপ ও েটিলিভশন চ ােনেল ধানম ীর িবশাল ছিব-সহ িব াপন েদয় িজও। এর পরই সুর চড়ায় িবেরাধীরা। কী কের েবসরকাির সং া া অ া াসাডর িহসােব ব বহার করা েযেত

বার িবষয়িট সংসেদ উ াপন কেরন সমাজবাদী পািটর এক সাংসদ। জবােব তথ ও স চার দফতেরর িতম ী রাজ বধনিসংহ রােঠৗর বেলন, 'িবষয়িট েক ীয় উপেভা ািবষয়ক ম েকর িনয় ণাধীন। তারা এখেনা েকানও অিভেযাগ পানিন।' দফতেরর এক আিধকািরক জািনেয়েছন, আইন েযেহতু ভাঙা হেয়েছ তাই িবষয়িট খিতেয় েদখা হে ।' তেব ' তীক ও নােম অপব বহার েরাধ আইন'এর ৩ ন র অনুে েদ এই অপরােধর সাজা সেবা ৫০০ টাকা জিরমানা বেল উে খ রেয়েছ।

ি করেণর পেথ িবেজিপ, বাদ যাে ন রাজ কিমিটর ব সদস

রা

কিমিটর আমি ত সদস

িহসােব

রেয়েছন এরকম ১৩ জনেক দল েথেক বাদ িদেত চেলেছ িবেজিপ৷ ওইসম রাজ েনতার নােমর তািলকাও ৈতির হেয় িগেয়েছ৷ বৃহ িতবার এমনই জািনেয়েছন রাজ িবেজিপর সভাপিত িদলীপ েঘাষ৷ বৃহ িতবার দেলর সদর দফতের রাজ পদািধকারীেদর একিট ৈবঠক হয়৷ েসখােনই ওই ১৩ জেনর নাম বাদ েদওয়া হয়৷ বাদ পড়ােদর মেধ কেয়কজন বীণ েনতাও রেয়েছন৷ বতমােন যাঁরা বয়সজিনত কারেণ দেলর কােজ সময় িদেত পারেছন না৷ এছাড়া, েফসবুেক দেলর িব ে নানা ম ব কেরেছন এরকম কেয়কজনেকও বাদ েদওয়া হেয়েছ৷ পাশাপািশ ভাবমূিত িঠক নয়, ভিবষ েত দলেক তাঁেদর জন সমস ায় পড়েত হেত পাের, এরকম কেয়কজনও রেয়েছন বাদ পড়ার তািলকায়৷ কােদর বাদ েদওয়া হেয়েছ েসই নাম জানেত চাওয়া হেল িবেজিপ সভাপিত এিদন 62

;Thb okmjwx htgzS'j @)!^

বেলন, জানুয়ািরেত মালদেহ অনুি ত রাজ কিমিটর বিধত সভায় যাঁেদর েদখা যােব না ধের েনওয়া যােব তাঁরাই দল েথেক বাদ পেড়েছন৷ তেব ধু এই ১৩ জনই নন, আগািমিদেন দেলর সম েরই ঝাড়াই বাছাই করা হে এবং তািলকাও ৈতির হে বেল এিদন রােত জানান িবেজিপ সভাপিত৷ রাজ েথেক ক কিমিট, সব েরই িনি য় এবং যাঁেদর িব ে িবিভ অিভেযাগ রেয়েছ েসইসব েনতা-কমী কেয়ক মােসর মেধ ই দল েথেক বাদ েদওয়া হেব৷ এ েথেক ৷



¿üËò÷±

www.krishijagran.com

ৃ ু েত আ ার মত্ শােকর ছায়া অিভনয় জগেতও

মা

৬৮ বছর বয়েস য়াত তািমলনাড়র ু ু ম ী জয়লিলতা। তারঁ মতর ৃ ু্ মখ খবের েভেঙ পেড় েগাটা তািমলনাড়। ু রাজনীিতর ময়দােন িতিন েযমন সফল, েতমনই েপািল পদাও তারঁ েপর েমােহ আ িছল। িতিন ইংিলশ, েতলু , তািমল, িহি , ু িবিভ ভাষায় চিটেয় অিভনয় ু কেরন িতিন। িসেনদিনয়ায় তারঁ অবদান অিব রণীয় । তাইেতা ৃ ু ্ ত েশােকর ছায়া তারঁ মতে ু ্ টাের অিভনয় জগেতও । টই আ ার য়ােণ েশাক কাশ কেরেছন অিমতাভ ব ন, শাহ খ খান, দি ণী ছিবর থালাইভা রজনীকা , কমল হাসােনর েমেয় িত হাসান ও এ.আর েরহমান। বষীয়ান

মিু

ু ধেম র জানান, িতিন খবই িতভাময়ী অিভেন ী িছেলন। ই ত ছিবেত আমরা একসে কাজ কেরিছ। তাঁর সে েযাগােযাগ থাকেলও, তা িছল একটু অিনয়িমত। আিম ব বার েচ াইেয় তাঁর বািড় িগেয়িছ, অিতিথ ু সু াদু দি ণ ভারতীয় খাবার ু আপ ায়েন তাঁর তলনা েমলা ভার। িতিন খবই ৈতির কের খাইেয়িছেলন। জনি য় অিভেন ী স া রােয়র সে আ ার ু তাইেতা তার য়ােণ স া রায় জানােলন, জয়লিলতার ব ু িছল অটট। সে তাঁর অেনক রণীয় মু ত রেয়েছ। েতমনই িকছু ৃিতচারণা করেলন িতিন। গভীর েশােক তাঁর মেতাই এিদন আ অেনক তারকাই। সিত , ৃ ু েত েশােকর ছায়া েপািল আ িরক অেথই িতিন আ া তাই েতা তাঁর মত ু দিনয়ায়। ইিতমেধ ই তািমলনাড়েত সাতিদেনর রা ীয় েশাক এবং ু অিভেনতা িশ া িত ান িলেত িতনিদেনর ছু িট েঘাষণা করা হেয়েছ।

েপল রইস-এর ে লর

বেশেষ েশষ শাহ খ ভ েদর অেপ া। মিু েপল িকং খােনর পরবতী ছিব রইস-এর ে লর। এই ূ ছিবেত এক মািফয়া ডেনর ভিমকায় অিভনয় করেছন শাহ খ। শাহ খ ছাড়াও ে লের দাগ কাটার ূ মেতা িতভার ঝলক েদিখেয়েছন নাওয়াজউি ন িসি িক। এিসিপ লাম প ােটেলর ভিমকায় অিভনয় ু কেরেছন িতিন। জানয়ািরেত মিু পােব রইস। ছিবিট পিরচালনা কেরেছন রা ল েঢালািকয়া। েযাজনা কেরেছন েরড িচিলজ এ ারেটনেম ও এে ল এ ারেটনেম । ূ রইেস শাহ খ খান এক েচারাচালানকারীর ভিমকায় অিভনয় কেরেছন। নাম রইস আলম। েচারাই মেদর ব বসা কের ু ূ েস। ছিবেত পিলশ অিফসােরর ভিমকায় অিভনয় কেরেছন ় নওয়াজউি ন িসি িক। কাহািনর িম ার খানেক এখােন আরও একবার েদখা যােব। তেব রইেস িতিন অতটা শ অিফসার নন। ু িক েজদ এখােনও দদমনীয়। এরই মােঝ েবশ মািহরা খােনর। শাহ েখর িবপরীেত িতিন অিভনয় করেছন। 64

;Thb okmjwx htgzS'j @)!^


STAFF REQUIRED KRISHI JAGRAN GROUP OF PUBLICATIONS Krishi Jagran, World's Largest Circulated Multilingual Agri Rural Family Magazine with 12 Languages (11 Indian & 1 Global), 21 States, 2 Portals – 10 Million combined readership ( Krishi Jagran Hindi, Punjabi, Gujarati, Marathi, Kannada, Telugu, Bengali, Assamese, Tamil, Odia, Malayalam and Agriculture World.

Staff Required for all State Capitals Marketing Team  

Trainee Executives (120) Marketing Executives (60)

Marketing Managers (21)

General Manager (4)

The person should be graduate, smart, well mannered with excellent communication skills in respective vernacular languages and English. For 2nd and 3rd positions experience in the same field is must. Trainee need not be graduate but must have keen interest for a career in marketing. resume to : response@krishijagran.com

Editorial Staff  

Journalist (21) Reporters (42)

 

Translator (12) Editorial Staff (12)

To strengthen our editorial team we are looking for fresh talents. The candidate should be graduate from a renowned university and should have flare to write. Knowledge of different Languages will be an added advantage. Freelance Journalist: We welcome journalists who want to contribute to our publication as well as portal. The remuneration will be attractive. resume to : editor@krishijagran.com

vko’;drk gS ftyk Lrj ds fy, eSustj] ,Dth+D;wfVo dh vko';drk gS Ñf"k tkxj.k] fo'o dh lcls yksdfiz;] lcls T;knk] ?kj&?kj esa i<+h tkus okyh Ñf"k ikfjokfjd if=dk fgUnh] iatkch] xqtjkrh] ejkBh] déM+] rsyxq] caxkyh] vleh Hkk’kkvksa esa miyC/k gS vkSj bl o’kZ rfey] mfM+;k ,oa ey;kye esa Hkh cktkj esa miyC/k gks tk,xhA gekjh if=dk vius bDdloas o"kZ esa izos”k dj pqdh gS vkSj gj eghus 8 yk[k ls T;knk ?kjksa esa igqaprh gSA Ñf"k tkxj.k if=dk dks izxfr”khy fdlkuksa rd ys tkus ds fy, ftyk Lrj ij eSustj] ,DthD;wfVo dh vko”;drk gSA ftyk foi.ku dk;Zdkjh % ¼'kSf{kd ;ksX;rk@vuqHko ¼3&5 o"kZ½ vkosnd de ls de Lukrd gks ,oa Ñf"k esa fo”ks"k dj cht] dhVuk”kd] [kkn ,oa Ñf"k midj.kksa vkfn ds foi.ku esa de ls de 3 ls 5 lky dk vuqHko j[krs gksaA vkosnd dk izxfr”khy fdlkuksa ls esy&tksy ,oa tkudkjh gksuk vko”;d gSA osru ,oa vU; iSdst yxHkx ,d yk[k #i;s okf"kZd gksaxsA LFkkuh; foi.ku dk;Zdkjh % ¼'kSf{kd ;ksX;rk ,oa vuqHko½ vkosnd LFkkuh; fdlkuksa ls ckrphr djus esa l{ke gksA yksxksa rd vius fopkj igqapkus dh dyk esa ekfgj gksA de ls de 10oha d{kk mÙkh.kZ gksA vuqHko de gksus ij Hkh vxj vki esa dke djus dh n`<+ bPNk ”kfDr gS rks vki Hkh vkosnu dj ldrs gSaA vkd’kZd osru viuk vkosnu bZ&esy djsaA resume to : circulation@krishijagran.com

KRISHI JAGRAN 60/9, Yusuf Sarai Market, Near Green Park Metro Station, New Delhi - 110016 Tel: 011-26511845 / 26517923 / 45503170 Email: info@krishijagran.com, www.krishijagran.com


For Exhibition enquries, please contact

Ms Nidhi 09871839040 nidhi@futurextrade.com

Ms Swati 08860239433 sales4@futurextrade.com



Published on 23rd & Posted on 25th & 26th of Every Month

RNI No. DELBEN/2016/66600

Postal Reg. No. DL-SW-1/4196/16-18


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.