5. CONCLUSIONES Y RETOS A FUTURO

5. CONCLUSIONES Y RETOS A FUTURO

El desarrollo y comercialización de Frucap es una muestra de cómo las empresas pueden adoptar modelos de negocio inclusivos e impactar positivamente en su propio crecimiento empresarial, así como en el desarrollo de las comunidades en las que se encuentran. Es también una experiencia de cómo con acompañamiento y con un proceso de fortalecimiento, pequeños productores de pocos recursos pueden formarse y fortalecerse para construir y ser parte de la cadena de aprovisionamiento de las empresas. Es muestra, por tanto, del gran potencial y oportunidades que tienen las estrategias de negocios inclusivos cuando se desarrolla una colaboración exitosa entre distintos actores.

Ello no implica que fuese un proceso sencillo. El desarrollo de Frucap exigió que ALSEC se replantease su esquema de negocio y se adaptase a determinadas características y necesidades de una cadena de aprovisionamiento basada en la realidad de pequeños productores del área rural. Los esfuerzos de adaptación tuvieron su recompensa en el desarrollo de un producto innovador, con alto potencial para contribuir a una necesidad social, y que le supuso la apertura de un nuevo mercado, la construcción de una base de aprovisionamiento adicional, y el desarrollo de una novedosa área de innovación social dentro de la organización. Asimismo, también los pequeños productores realizaron importantes esfuerzos para formarse y adaptarse a los requerimientos del suministro.

Por otro lado, el trabajo con las autoridades públicas es complejo y requirió de extensos procesos, reuniones y gestiones. Sin embargo, su involucración es importante en las intervenciones de desarrollo, ya que constituye un actor clave para alcanzar un número amplio de beneficiarios y lograr impactos a nivel de política pública. A la finalización del proyecto, las puertas se habían abierto para la incorporación de Frucap en los menús del PAE de Cauca, lo que supone que un importante avance y podría desencadenar que los futuros procesos para acceder a otros PAE de otras regiones se simplifiquen llegando a más personas.

De cara al futuro, el proyecto deja instalados en los distintos actores importantes aprendizajes, así como una serie de conexiones ya establecidas. Ambos componentes son clave para dar continuidad y sostenibilidad al trabajo iniciado, así como para fortalecer otros procesos de crecimiento y de promoción de los negocios inclusivos.

En cualquier caso, sigue quedando mucho por hacer. Continuar fortaleciendo y ampliando la acción en los distintos eslabones de la cadena de valor e incorporar otras regiones será clave para combinar la estacionalidad de los picos de producción y de este modo poder responder a la regularidad que requiere el aprovisionamiento de Frucap, así como escalar la intervención, seguir mejorando la vida de los productores más pobres y vulnerables de otras regiones de Colombia y de otros países, y cerrar la brecha entre el desperdicio de la comida y la nutrición.