°J‚ ê¬ñò™
30
àœ÷‹ èõ˜‰îõœ
ãŠó™ 16&30, 2015 Þî¿ì¡ ެ특
ܬó ñE «ïóî-Fô
ÜÁ-²¬õ!
Ü
õ-Cò - ‹ «ê˜‚è «õ‡-®ò ªð£¼†-èO™ ªî£ìƒA, Üö-°‚-è£è «ê˜‚-Aø ªð£¼†èœ õ¬ó å¡-¬ø-»‹ îõ-øM - ì - £-ñ™ 𣘈-¶Š 𣘈¶ ê¬ñ‚-Aø - õ - ˜-èœ å¼ óè‹. Üõ-Cò - «ñ£, Þ™-¬ô«ò£... ¬èJ™ A¬ìŠð¬î â™-ô£‹ Üœ-OŠ «ð£†´, ÜF-ó® - ò - £-è„ ê¬ñ‚-Aø - õ - ˜-èœ Þ¡-ªù£¼ óè‹. 𣘈-¶Š 𣘈¶ ê¬ñ‚-Aø M¼‰-¬î-Mì, Üõ-ê-ó-ñ£-è‚ ªè£F‚è ¬õ‚-Aø óê‹ ðô «ïóƒ-èO™ ð£ó£†-´-è¬÷ Üœ-À‹. Þ‰î ÜÂ-ðõ - ‹ Ü«ù-è‹ «ð¼‚° Þ¼‚-°‹. â™ô£ «ïóƒ-èO-½‹ Ü‰î «ñT‚ Gè›-õF - ™-¬ô-. Ýù£- ½ ‹, ‘êK- ò £ù F†- ì - I - ì ™ Þ¼‰- î £™ ܬó ñE «ïóˆ-F™ ÜÁ-²¬õ M¼‰«î îò£˜ ªêŒ- ò - ô £‹’ â¡- A - ø £˜ ê¬ñ- ò ™ è¬ô- ë ˜ ªê÷-ð˜-Eè£. ꣂ-ªô† Ív,  ðó£ˆî£, ðm˜ ¹˜T, îJ˜ õ¬ì âù Þõ˜ Þƒ«è ªêŒ¶ 裆-®J - ¼‚- A ø ܈- î - ¬ ù- ¬ ò- » ‹ ÜF- è - ð †- ê - ñ £è ܬó ñE «ïóˆ-¶‚-°œ ê¬ñˆ¶ º®ˆ-¶M-ìô - £‹ âù àˆ-îó- õ - £-î‹ î¼-Aø - £˜. ê¬ñˆî-õŸ¬ø ꣊-Hì - ˆ ɇ´‹ õ¬è-J™ ðì‹ H®ˆ-F¼ - Š-ð¶ - ‹ Üõ«ó! ÜF-ó® ÜÁ-²¬õ M¼‰¶ ÜÂ-ðõ - ˆ-¶‚° cƒ-èÀ‹ îò£ó£? ê¬ñ-ò™ è¬ô-ë˜
ªê÷-ð˜-Eè£
www.sowpernica-samayal.com ⿈¶ õ®-õ‹: ݘ.¬õ«îA
Þ¡v-졆 îJ˜- õ¬ì
â¡-ªù¡ù «î¬õ?
꣙† Hªó† & 2, îJ˜ & 1 èŠ, àŠ¹ & 1/2 ¯v-Ì¡, ð„¬ê I÷-裌 & 1, è£ó£ ̉F, ªè£ˆ-îñ - ™L Þ¬ô-èœ & (Üôƒ-èK - ‚è) «î¬õ-ò£ù Ü÷¾.
âŠ-ð® - „ ªêŒ-õ¶?
ð„¬ê I÷-裬ò I‚-RJ - ™ å¼ ²ŸÁ ²ŸP â´‚-è¾ - ‹. îJ-¼ì - ¡ ܬóˆî ð„¬ê I÷-裌, àŠ-¹- «ê˜ˆ-¶‚ èô‚-è¾ - ‹. Hªó† ¶‡-´è - O¡ æóƒ-è¬÷ ªõ†® â´‚-è¾ - ‹. å¼ Üè‡ì ð£ˆ-Fó- ˆ-F™ «î¬õ-ò£ù Ü÷¾ î‡-a˜ â´ˆ-¶‚ ªè£‡´, Hªó† ¶‡-´è - ¬÷ åš-ªõ£¡-ø£è î‡-aK - ™ «î£Œˆ-ªî-´ˆ¶, ï¡° HN‰¶ ༇-¬ì-ò£‚A, Þ¼¬è-è÷ - £-½‹ ܺ‚A, õ¬ì «ð£™ ªêŒ¶ ªè£œ-÷¾ - ‹. å¼ î†-®™ Hªó† õ¬ì-è¬÷ Ü´‚A îJ˜‚ èô-¬õ¬ò «ñ«ô áŸP, ªè£ˆ-îñ - ™L, ̉F ÉM Üôƒ-èK - ‚-è¾ - ‹. °ƒ°ñ‹
3
F¯˜ óê‹
â¡-ªù¡ù «î¬õ?
ܬó‚è... î‚-è£O & 2, èP-«õŠ-H¬ô & 10 Þ¬ô-èœ, Yó-è‹ & 1 ¯vÌ¡, I÷° & 1 ¯v-Ì¡, 裌‰î I÷-裌 & 1, àŠ¹ & 1 1/2 ¯v-Ì¡. î£O‚è... ªð£®-ò£è ÜK‰î ̇´ & 2 ð™, ªïŒ & 1 ¯v-Ì¡, è´° & 1 ¯v-Ì¡. Üôƒ-èK - ‚è... ªð£®-ò£è ÜK‰î ªè£ˆ-îñ - ™L & 3 ¯v-Ì¡.
âŠ-ð® - „ ªêŒ-õ¶?
ܬóˆî M¿-F™ 3 ì‹-÷˜ î‡-a˜ «ê˜ˆ¶ 7 ºî™ 10 GI-ìƒ-èœ ªè£F‚-èM - ì - ¾ - ‹. ªïŒ-J™ è´° î£Oˆ¶, ªð£®-ò£è ÜK‰î ̇´ «ê˜ˆ¶ Cõ‚-°‹ õ¬ó õÁ‚-è¾ - ‹. ªè£ˆ-îñ - ™L Þ¬ô-èÀ-ì¡ î£Oˆî¬î óêˆ-F™ «ê˜ˆ¶ Í® ¬õ‚-è¾ - ‹. Åì£ù ê£îˆ-¶ì - ¡ ðK-ñ£-ø¾ - ‹ Ü™-ô¶ ÅŠ «ð£ô-¾‹ ð¼-èô - £‹.
4
°ƒ°ñ‹
vŠ-ó¾ - †v ê†Q
â¡-ªù¡ù «î¬õ?
º¬÷-M†ì ðòÁ & 1 èŠ, ̇´ & 2 Ü™-ô¶ 3 ð™, àŠ¹ & 3/4 ¯vÌ¡, ¹O & 1/4 â½-I„¬ê Ü÷¾, Þ…C & 1 Þ…„ ¶‡´, ªõƒ-è£-ò‹ & 1, ï™-ªô‡-ªíŒ & 2 ¯v-Ì¡. õÁˆ¶, ªð£®‚è... àÀˆ-î‹ ð¼Š¹ & 3 ¯v-Ì¡, îQò£ & 1 ¯v-Ì¡, èP-«õŠ-H¬ô & 10, 裌‰î I÷-裌 & 4.
âŠ-ð® - „ ªêŒ-õ¶?
èì£-J™ â‡-ªíŒ «ê˜ˆ¶ ̇-´Š ðŸ-è¬÷ Gø‹ ñ£Á‹ õ¬ó õî‚-è-¾‹. ïÁ‚-Aò ªõƒ-è£-ò‹ «ê˜ˆ¶ ªð£¡-Q-ø-ñ£-°‹ õ¬ó õî‚-è¾ - ‹. ܈-¶ì - ¡ º¬÷-M†ì ðòÁ «ê˜ˆ¶ 3 ºî™ 4 GI-ìƒ-èœ õî‚-è¾ - ‹. ÝP-ò¾ - ì - ¡ ÜF™ Þ…C, ¹O, àŠ¹ «ê˜ˆ¶ I‚-RJ - ™ M¿-î£è ܬó‚-è¾ - ‹. ܬóˆ-î¶ - ‹ ܈-¶ì - ¡ õÁˆ¶, ªð£®ˆ-î¬ - î„ «ê˜ˆ¶ å¼ ²ŸÁ ²ŸP (ªè£ó-ªè£-óŠ-ð£è) â´‚-è¾ - ‹. «î£¬ê, Þ†L ñŸ-Á‹ êŠ-ð£-ˆF‚° ²¬õ-ò£ù Ý«ó£‚-Aò - ñ - £ù ê†Q îò£˜. °ƒ°ñ‹
5
ªê¡ù£ óê‹
â¡-ªù¡ù «î¬õ?
î‚-è£O & 2, «õè ¬õˆî ªõœ-¬÷‚ ªè£‡-¬ì‚-è-ì¬ô & 1 ¬èŠ-H®, ªè£‡-¬ì‚-èì - ¬ô «õè ¬õˆî î‡-a˜ & 1 èŠ, â½-I„¬ê„-ê£Á & 1 Ü™-ô¶ 2 ¯v-Ì¡, ñ…-êœ Éœ & 1/4 ¯v-Ì¡, àŠ¹ & 2 ¯v-Ì¡, ªð¼ƒ-è£-òˆ Éœ & 1/4 ¯v-Ì¡, ªð£®-ò£è ïÁ‚-Aò ªè£ˆ-îñ - ™L & 2 ¯v-Ì¡. î£O‚è... ªïŒ & 1 ¯v-Ì¡, è´° & 1 ¯v-Ì¡, ªð£®-ò£è ïÁ‚-Aò ̇´ & 1 ð™, èP-«õŠ-H¬ô & CP¶. ªð£®-ò£è ܬó‚è... èP-«õŠ-H¬ô & CP¶, I÷° & 1 ¯v-Ì¡, Yó-è‹ & 1 1/2 ¯v-Ì¡, 裌‰î I÷-裌 & 2.
âŠ-ð® - „ ªêŒ-õ¶?
î‚-è£O¬ò I‚-RJ - ™ M¿-î£è ܬóˆ-¶‚ ªè£œ-÷¾ - ‹. ܈-¶ì - ¡ 2 èŠ î‡-a˜ «ê˜‚-è¾ - ‹. ñ…-êœ Éœ, ªð¼ƒ-è£-òˆ Éœ, àŠ-¹„ «ê˜ˆ¶ ð„¬ê õ£ê‹ «ð£°‹ õ¬ó ªè£F‚-èM - ì - ¾ - ‹. «õè ¬õˆî ªõœ-¬÷‚ ªè£‡¬ì‚-èì - ¬ - ô¬ò ï¡° ñCˆ-¶‚ ªè£œ-÷¾ - ‹. ªè£F‚-°‹ óêˆ-¶ì - ¡ ñCˆî ªõœ-¬÷‚ ªè£‡-¬ì‚-èì - ¬ô, ªð£®ˆî ªð£®, ªè£‡¬ì‚-èì - ¬ - ô « - õè ¬õˆî î‡-a˜ «ê˜ˆ¶ ¸¬ó‚-°‹ õ¬ó ªè£F‚-èM - ì - ¾ - ‹. ªïŒ-J™ è´°, ̇´, èP-«õŠ-H¬ô î£Oˆ¶ óêˆ-F™ «ê˜‚-è¾ - ‹. ªè£ˆ-îñ - ™L ÉM â½I„¬ê„ê£Á «ê˜ˆ¶ Í® ¬õ‚-è¾ - ‹.
6
°ƒ°ñ‹
«è£v ¬óv
â¡-ªù¡ù «î¬õ?
«è£v & 2 èŠ, ÜKC & 1 èŠ, àŠ¹ & 1 1/2 ¯v-Ì¡, õÁˆî «õ˜‚-èì - ¬ô & å¼ ¬èŠ-H®, è´° & 1/2 ¯v-Ì¡, Yó-è‹ & 1/2 ¯v-Ì¡, ªð£®-ò£è ïÁ‚-Aò ̇´ & 1 ð™, â‡-ªíŒ & 2 ¯v-Ì¡, ªð£®-ò£è ïÁ‚-Aò ªè£ˆ-îñ - ™L & 1 ¯v-Ì¡. Éœ-èœ... I÷-裌 Éœ & 1/2 ¯v-Ì¡, ꣋-𣘠ɜ & 1/2 ¯v-Ì¡, îQò£ Éœ & 1 ¯v-Ì¡, èó‹ ñê£ô£ Éœ & 1/2 ¯v-Ì¡, ñ…-êœ Éœ & 1/4 ¯v-Ì¡.
âŠ-ð® - „ ªêŒ-õ¶?
ÜK-CJ - ™ å¼ ªê£†´ ï™-ªô‡-ªíŒ, «î¬õ-ò£ù Ü÷¾ î‡-a˜ «ê˜ˆ¶ àF-Kò - £è õ®ˆ-¶‚ ªè£œ-÷¾ - ‹. å¼ ï£¡&v®‚ èì£-J™ â‡ªíŒ «ê˜ˆ¶ è´°, Yó-è‹ î£Oˆ¶ ªð£®-ò£è ïÁ‚-Aò ̇´ «ê˜ˆ¶ ªð£¡-Qø - ñ - £-°‹ õ¬ó õî‚-è¾ - ‹. ܈-¶ì - ¡ ªð£®-ò£è ïÁ‚-Aò «è£v, àŠ¹, Éœ-èœ Ü¬ùˆ-¬î-»‹ «ê˜ˆ¶ 3 Ü™-ô¶ 5 GI-ìƒ-èœ («è£v «õ°‹ õ¬ó) Í® ¬õˆ¶ õî‚-è¾ - ‹. Þ‰-î‚ èô-¬õ¬ò õ®ˆî ê£îˆ¶-ì¡ «ê˜ˆ-¶‚ èô‚-è¾ - ‹. ªè£ˆ-îñ - ™L, õÁˆî «õ˜‚-èì - ¬ô «ê˜ˆ-¶‚ èô‰¶ ðK-ñ£-ø¾ - ‹. °ƒ°ñ‹
7
Hªó† «ðê¡ «ì£v†
â¡-ªù¡ù «î¬õ?
Hªó† & 4 v¬ôv, I÷-裌 Éœ & 1/4 ¯v-Ì¡, èì¬ô ñ£¾ & 1 èŠ, ¶¼-Mò «èó† & 1, ªð£®-ò£è ïÁ‚-Aò ªõƒ-è£-ò‹ & 1 (CP-ò¶), ªð£®ò£è ïÁ‚-Aò ªè£ˆ-îñ - ™L & 1 ¯v-Ì¡, àŠ¹ & 1 1/2 ¯v-Ì¡, èó‹ ñê£ô£ Éœ & 1 C†-®¬è, ñ…-êœ Éœ & 1/4 ¯v-Ì¡, ªð¼ƒ-è£-òˆ Éœ & 1/4 ¯v-Ì¡, â‡-ªíŒ & «î¬õ‚°.
âŠ-ð® - „ ªêŒ-õ¶?
åš-ªõ£¼ Hªó† ¶‡-¬ì-»‹ 2 º‚-«è£-íƒ-è÷ - £è ªõ†-®‚ ªè£œ-÷¾ - ‹. èì¬ô ñ£¾-ì¡- ¶-¼M - ò «èó†, ªõƒ-è£-ò‹, ªè£ˆ-îñ - ™L, àŠ¹, ñ…-êœ Éœ, èó‹ ñê£ô£ Éœ ñŸ-Á‹ ªð¼ƒ-è£-òˆ Éœ «ê˜ˆ¶, ܈-¶ì - ¡ 1/2 Ü™-ô¶ 1 ì‹-÷˜ î‡-a˜ «ê˜ˆ¶ «î£¬ê ñ£¾ ðîˆ-¶‚-°‚ èô‚-è¾ - ‹. «î£¬ê‚-è™-¬ô‚ è£ò ¬õˆ¶ CP¶ â‡-ªíŒ «ê˜ˆ¶ åš-ªõ£¼ Hªó† ¶‡-´è - ÷ - £è Þ‰î ñ£M™ «î£Œˆ¶ Þ¼-¹ø - º - ‹ ªð£¡-Qø - ñ - £-°‹ õ¬ó «ì£v† ªêŒ-ò¾ - ‹. î‚-è£O ªè†„-êŠ-¹ì - ¡ ðK-ñ£-ø¾ - ‹.
8
°ƒ°ñ‹
Þ¡v졆 «ì£‚÷£
â¡-ªù¡ù «î¬õ?
e‰¶ «ð£ù Þ†L ñ£¾ & 1 èŠ, èì¬ô ñ£¾ & 1/2 èŠ, îJ˜ & 1/4 èŠ, àŠ¹ & 1/2 ¯v-Ì¡, «ð‚-Aƒ «ê£ì£ & 1 C†-®¬è, ñ…-êœ Éœ & 1/4 ¯v-Ì¡, â‡-ªíŒ & 2 ¯v-Ì¡, è´° & 1/2 ¯v-Ì¡, Yó-è‹ & 1/2 ¯vÌ¡, èP-«õŠ-H¬ô & 10 Þ¬ô-èœ, ªð£®-ò£è ïÁ‚-Aò ªè£ˆ-îñ - ™L & 1 ¯v-Ì¡, ªð£®-ò£è ïÁ‚-Aò ð„¬ê I÷-裌 & 1, â½-I„-¬ê„-ê£Á & 1 ¯v-Ì¡.
âŠ-ð® - „ ªêŒ-õ¶?
èì¬ô ñ£¾, ñ…-êœ Éœ, îJ˜, àŠ¹ ÝA-ò-õŸ-¬ø„ «ê˜ˆ¶ è†-®J - ™-ô£-ñ™ è¬óˆ-¶‚ ªè£œ-÷¾ - ‹. ܈-¶ì - ¡ «ð‚-Aƒ «ê£ì£, Þ†L ñ£¬õ ï¡° èô‚-è¾ - ‹. å¼ ¬ñ‚-«ó£-«õš «êçŠ ð£ˆ-Fó- ˆ-F™ (Ü®î†-¬ì-ò£ù) 1 ¯v-Ì¡ â‡-ªíŒ îìM Þ‰-î‚ èô-¬õ¬ò áŸ-ø¾ - ‹. 6 ºî™ 8 GI-ìƒ-èœ ¬ñ‚-«ó£-«õš Üõ-Q™ ¬õˆ¶ â´‚-è¾ - ‹. CP¶ ÝPò H¡ ê¶-óˆ ¶‡-´è - ÷ - £è «ð£†´ ¬õ‚-è¾ - ‹. â‡-ªíŒ è£ò ¬õˆ¶ Yó-è‹, èP-«õŠ-H¬ô, ð„¬ê I÷-裌 î£Oˆ¶ è† ªêŒî dvè-O¡ «ñ™ «ê˜‚-è¾ - ‹. ªè£ˆ-îñ - ™L ÉM, â½-I„-¬ê„-ê£Á «ê˜ˆ-¶Š ðK-ñ£-ø¾ - ‹. °ƒ°ñ‹
9
ªõ‰îò «ñ£˜‚°ö‹¹
â¡-ªù¡ù «î¬õ?
îJ˜ & 2 èŠ, àŠ¹ & 1 1/2 ¯v-Ì¡, ¶¼-Mò «îƒ-裌 & 3 ¯v-Ì¡. î£O‚è... «îƒ-裌 â‡-ªíŒ & 1 ¯v-Ì¡, è´° & 1 ¯v-Ì¡, ªð¼ƒè£-òˆ Éœ & 1/4 ¯v-Ì¡, ñíˆî‚è£O õˆ-î™ & 3 ¯v-Ì¡. õÁˆ¶, M¿-î£è ܬó‚è... ªõ‰-îò - ‹ & 1 ¯v-Ì¡, àÀ‰-î‹ ð¼Š¹ & 2 ¯v-Ì¡, ð„¬ê I÷-裌 & 1, 裌‰î I÷-裌 & 1, èP-«õŠ-H¬ô & 10 Þ¬ô-èœ, «îƒ-裌 â‡-ªíŒ & 1/2 ¯v-Ì¡.
âŠ-ð® - „ ªêŒ-õ¶?
õÁ‚-è‚ ªè£´ˆ-F¼ - ‚-°‹ ªð£¼†-è¬÷ 1/2 ¯v-Ì¡ «îƒ-裌 ⇪í-J™ Cõ‚è õÁˆ¶, «îƒè£Œˆ ¶¼õ™ «ê˜ˆ¶ ÝPò H¡ M¿-î£è ܬó‚-è¾ - ‹. îJ-K™ 1 ì‹-÷˜ î‡-a˜ «ê˜ˆ¶ C½Š-H‚ ªè£œ-÷¾ - ‹. (I‚-RJ - ™ æK¼ ²Ÿ-Á‹ ²Ÿ-P‚ ªè£œ-÷ô - £‹). îJ-¼ì - ¡ ܬóˆî M¿¶, àŠ-¹„ «ê˜ˆ¶ å¼ ªè£F-Mì - ¾ - ‹. «îƒ-裌 â‡-ªí-J™ î£O‚-è‚ ªè£´ˆ-¶œ-÷-õŸ¬ø ªð£¡-Qø - ñ - £-°‹ õ¬ó õÁˆ¶, °ö‹-H™ «ê˜‚-è¾ - ‹.
10
°ƒ°ñ‹
Hªó† ü£Í¡
â¡-ªù¡ù «î¬õ?
e‰¶ «ð£ù ꘂ-è¬ó 𣰠& 2 èŠ, vi† Hªó† & 6 v¬ôv, 𣙠& 1 èŠ, â‡-ªíŒ & ªð£K‚-èˆ «î¬õ-ò£ù Ü÷¾.
âŠ-ð® - „ ªêŒ-õ¶?
Hªó†-®¡ æóƒ-è¬÷ è† ªêŒ¶ ªè£œ-÷¾ - ‹. æ˜ Üè-ôñ - £ù ð£ˆ-Fó- ˆ-F™ ð£¬ô áŸP, åš-ªõ£¼ Hªó† ¶‡-ì£è ð£L™ «î£Œˆ¶ â´ˆ¶, Þ¼ ¬èè-À‚° Þ¬ì«ò ¬õˆ-¶Š HN‰¶, ༇-¬ì-è÷ - £‚A ¬õ‚-è¾ - ‹. èì£-J™ ªð£K‚-èˆ «î¬õ-ò£ù â‡-ªí¬ò è£ò ¬õˆ¶ ªð£¡-Qø - ñ£-èŠ ªð£Kˆ-ªî-´‚-è¾ - ‹. ªð£Kˆî ༇-¬ì-è¬÷ ꘂ-è¬ - óŠ ð£A™ áø ¬õ‚-è¾ - ‹. °ƒ°ñ‹
11
õ£¬ö‚裌 ªð£®ñ£v
â¡-ªù¡ù «î¬õ?
õ£¬ö‚-裌 & 1, ªð¼ƒ-è£-òˆ Éœ & 1/4 ¯v-Ì¡, ñ…-êœ Éœ & 1/4 ¯v-Ì¡, Þ…C & 1/2 Þ…„ ¶‡´, àŠ¹ & «î¬õ‚°, «îƒ-裌 â‡-ªíŒ & 1 ¯v-Ì¡, è´° & 1/2 ¯v-Ì¡, Yó-è‹ & 1/2 ¯v-Ì¡. õÁˆ¶, ªð£®‚è... àÀ‰-î‹ ð¼Š¹ & 3 ¯v-Ì¡, ¶õ-ó‹ 𼊹 & 3 ¯v-Ì¡, èP-«õŠ-H¬ô & 10 Þ¬ô-èœ, 裌‰î I÷-裌 & 2, â‡-ªíŒ & CP¶.
âŠ-ð® - „ ªêŒ-õ¶?
õ£¬ö‚-裬ò «î£™ YM, Þó‡-ì£è ªõ†-®‚ ªè£œ-÷¾ - ‹. ñ…-êœ Éœ, Þ…C «ê˜ˆ¶ Í›-°‹ Ü÷¾ î‡-a˜ «ê˜ˆ¶ «õè ¬õ‚-è¾ - ‹ (°¬öò Mì£-ñ™ «õè Mì-¾‹). ÝPò H¡ õ£¬ö‚-è£-¬òˆ ¶¼-M‚ ªè£œ-÷¾ - ‹. ªð£®‚è ªè£´ˆ-¶œ÷ ªð£¼†-è¬÷ Cô ªê£†-´è - œ â‡ªíŒ «ê˜ˆ¶ õÁˆ¶, ªð£®ˆ-¶‚ ªè£œ-÷¾ - ‹. èì£-J™ â‡-ªíŒ è£ò ¬õˆ¶ è´°, Yó-è‹, ªð¼ƒ-è£-òˆ Éœ î£Oˆ¶ ¶¼-Mò õ£¬ö‚-裌, ªð£®ˆî ªð£®, àŠ¹ «ê˜ˆ¶ ï¡° èô‚-è¾ - ‹. Þ¬î ê£îˆ-¶ì - ¡ èô‰¶ ꣊-Hì - ô - £‹.
12
°ƒ°ñ‹
«èŠCè‹ ¬óv
â¡-ªù¡ù «î¬õ?
°¬ì I÷-裌 & 1, àŠ¹ & 1 ¯v-Ì¡, õ®ˆî ê£î‹ & 1 èŠ, ªð¼ƒè£-ò‹ & 1/2 ¯v-Ì¡, ñ…-êœ Éœ & 1/2 ¯v-Ì¡. î£O‚è... â‡-ªíŒ & 2 ¯v-Ì¡, è´° & 1 ¯v-Ì¡, Yó-è‹ & 1 ¯v-Ì¡, èP-«õŠ-H¬ô & 10 Þ¬ô-èœ. õÁˆ¶, ªð£®‚è... èì-¬ôŠ 𼊹 & 2 ¯v-Ì¡, îQò£ & 2 ¯v-Ì¡, èP-«õŠ-H¬ô & 10 Þ¬ô-èœ, I÷° & 1/2 ¯v-Ì¡, Yó-è‹ & 1 ¯v-Ì¡.
âŠ-ð® - „ ªêŒ-õ¶?
å¼ ï£¡&v®‚ èì£-J™ â‡-ªíŒ «ê˜ˆ¶, è´°, Yó-è‹, èP-«õŠH¬ô î£O‚-è¾ - ‹. ܈-¶ì - ¡ ªð£®-ò£è ïÁ‚-Aò °¬ì I÷-裌, àŠ¹, ªð¼ƒ-è£-ò‹, ñ…-êœ Éœ «ê˜ˆ¶ 2 ºî™ 5 GI-ìƒ-èœ õî‚-è¾ - ‹. õîƒ-Aò - ¶ - ‹ ܈-¶ì - ¡ õÁˆ-î¬ - óˆî ªð£®, õ®ˆî ê£î‹ «ê˜ˆ¶ ï¡-° A - ÷ - ø - ¾ - ‹. ªõœ-÷K ¬óˆ-î£-¾ì - ¡ ðK-ñ£-ø¾ - ‹. °ƒ°ñ‹
13
裘¡ Ý¡ «ì£v†
â¡-ªù¡ù «î¬õ?
Hªó† & 2 v¬ôv, «õè ¬õˆî 裘¡ & 1 èŠ, ªõ‡-ªíŒ & 1 «ìHœv-Ì¡, 𣙠& 200 I.L., ¬ñî£ & 2 ¯v-Ì¡, ¶¼-Mò Yv & 1 «ìHœv-Ì¡, ªð£®-ò£è ïÁ‚-Aò ªõƒ-è£-ò‹ & 1, ªð£®-ò£è ïÁ‚Aò ̇´ & 1 ð™, ªð£®-ò£è ïÁ‚-Aò ð„¬ê I÷-裌 & 2, àŠ¹ & 3/4 ¯v-Ì¡, I÷-°ˆ Éœ & 1 ¯v-Ì¡ («ñ«ô Éõ), Þˆ-î£-Lò - ¡ Yê-Qƒ & 3/4 ¯v-Ì¡.
âŠ-ð® - „ ªêŒ-õ¶?
14
å¼ ï£¡&v®‚ èì£-J™ ªõ‡-ªíŒ M†´, ªð£®-ò£è ÜK‰î ̇´ «ê˜ˆ¶ ªð£¡-Qø - ñ - £-°‹ õ¬ó õî‚-è¾ - ‹. ܈-¶ì - ¡ ð„¬ê I÷-裌, ªõƒ-è£-ò‹, àŠ¹ «ê˜ˆ¶, ªõƒ-è£-ò‹ Gø‹ ñ£Á‹ õ¬ó õî‚-è¾ - ‹. ¬ñî£ «ê˜ˆ¶ õ£ê‹ õ¼‹ õ¬ó æK¼ GI-ìƒ-èœ õî‚-è¾ - ‹. õîƒA-ò¶ - ‹ ÜF™ ð£¬ô ªè£…-ê‹ ªè£…-êñ - £è «ê˜ˆ¶ è†-®J - ™-ô£-ñ™ A÷-ø¾ - ‹. æK¼ GI-ìƒ-èO™ ܉î ê£v ªè†-®ò - £-°‹. ܈-¶ì - ¡ «õè ¬õˆî 裘¡, Þˆ-î£-Lò - ¡ Yê-Qƒ, Yv «ê˜ˆ¶ ï¡° A÷P Þø‚-è¾ - ‹. Hªó† ¶‡-´è - ¬÷ Þ¼-¹ø - º - ‹ «ì£v† ªêŒ¶ 裘¡ èô-¬õ¬ò «ñ«ô áŸP, I÷-°ˆ Éœ ÉM ðK-ñ£-ø¾ - ‹. °ƒ°ñ‹
°‚°‹ð˜ & ªì£ªñ†«ì£ êŠT
â¡-ªù¡ù «î¬õ?
°‡´ õ¬è ªõœ-÷K & 2, ªð£®-ò£è ïÁ‚-Aò ªõƒ-è£-ò‹ & 1, ªð£®ò£è ïÁ‚-Aò î‚-è£O & 1, Yó-è‹ & 1 ¯v-Ì¡, ¹Fù£ Þ¬ô-èœ & å¼ ¬èŠ-H®, àŠ¹ & 1 ¯v-Ì¡, ªð£®-ò£è ïÁ‚-Aò ªè£ˆ-îñ - ™L & 1 ¯v-Ì¡, Þ…C&̇´ M¿¶ & 1 ¯v-Ì¡, â‡-ªíŒ & «î¬õ‚°. Éœ-èœ... I÷-裌 Éœ & 3/4 ¯v-Ì¡, îQò£ Éœ & 2 ¯v-Ì¡, èó‹ ñê£ô£ Éœ & 1/2 ¯v-Ì¡, ñ…-êœ Éœ & 1/2 ¯v-Ì¡.
âŠ-ð® - „ ªêŒ-õ¶?
å¼ ï£¡&v®‚ èì£-J™ â‡-ªí¬ò è£ò ¬õˆ¶ Yó-è‹, Þ…C&̇´ M¿¶ «ê˜ˆ¶ ªð£¡-Qø - ñ - £-°‹ õ¬ó õî‚-è¾ - ‹. ܈-¶ì - ¡ ÜK‰î ¹Fù£ Þ¬ô-è¬ - ÷„ «ê˜ˆ¶ å¼ GI-ì‹ õî‚-è¾ - ‹. Hø°, ªõƒ-è£-ò‹ ñŸ-Á‹ Éœ-è¬ - ÷„ «ê˜ˆ¶, ªõƒ-è£-ò‹ Gø‹ ñ£Á‹ õ¬ó 2 GI-ìƒèœ õî‚-è¾ - ‹. ÜF™ î‚-è£O, àŠ-¹„ «ê˜ˆ¶ â‡-ªíŒ HK-»‹ õ¬ó õî‚-è¾ - ‹. õîƒ-Aò - ¶ - ‹ ªõœ-÷K - ˆ ¶‡-´è - œ, 1/2 èŠ î‡-a˜ «ê˜ˆ¶ 5 GI-ìƒ-èœ Í® ¬õˆ¶ «õè ¬õ‚-è¾ - ‹. ªè£ˆ-îñ - ™L ÉM êŠ-ð£ˆ-F‚-°Š ðK-ñ£-ø¾ - ‹. °ƒ°ñ‹
15
æ†v Þ†L
(12 ºî™ 14 Þ†Lèœ ªêŒò) â¡-ªù¡ù «î¬õ?
æ†v & 1 1/2 èŠ, ó¬õ & 3/4 èŠ, àŠ¹ & 1 1/2 ¯v-Ì¡, îJ˜ & 3/4 èŠ, ªð¼ƒ-è£-ò‹ & 1/4 ¯v-Ì¡, ªð£®-ò£è ïÁ‚-Aò ªè£ˆ-îñ - ™L & 2 ¯v-Ì¡, ªð£®-ò£è ïÁ‚-Aò ð„¬ê I÷-裌 &2, «ð‚-Aƒ «ê£ì£ & 1/4 ¯v-Ì¡, â‡-ªíŒ & «î¬õ‚°, î‡-a˜ & 3/4 ì‹-÷˜, è´° & 1/2 ¯v-Ì¡.
âŠ-ð® - „ ªêŒ-õ¶?
16
å¼ èì£-J™ 憬ú 2, 3 GI-ìƒ-èœ õÁˆ-¶‚ ªè£œ-÷¾ - ‹. ó¬õ¬ò ªð£¡-Qø - ñ - £-°‹ õ¬ó õÁˆ-¶‚ ªè£œ-÷¾ - ‹. õÁˆî 憬ú I‚R-J™ ªð£® ªêŒ¶ ó¬õ-»ì - ¡ èô‚-è¾ - ‹. å¼ ï£¡&v®‚ èì£-J™ â‡-ªíŒ «ê˜ˆ¶ è´°, ð„¬ê I÷-裌 î£Oˆ¶ ó¬õ&æ†v èô-¬õ»-ì¡ «ê˜‚-è¾ - ‹. ܈-¶ì - ¡ ªð¼ƒ-è£-ò‹, àŠ¹, ªè£ˆ-îñ - ™L, îJ˜ «ê˜ˆ¶, «ð‚Aƒ «ê£ì£, î‡-a˜ «ê˜ˆ¶ Þ†L ñ£¾ ðîˆ-¶‚-°‚ è¬óˆ-¶‚ ªè£œ-÷¾ - ‹. â‡-ªíŒ îì-Mò Þ†Lˆ î†-´è - O™ «õè ¬õˆ¶ â´‚-è¾ - ‹. °ƒ°ñ‹
ꣂ«è£ & «è£èù† ð£™v
(16L¼‰¶ 18 ð£™v ªêŒò...) â¡-ªù¡ù «î¬õ?
«è£«è£ ð¾-ì˜ & 1 «ìHœv-Ì¡ (î¬ô î†-ì£-ñ™), è¡-ªì¡v´ I™‚ & 3/4 «è¡, I™‚ Hv-ªè† & 10, ªè£Š-ð¬ - óˆ «îƒ-裌Š ªð£® & 1 èŠ, ¬ñî£ & 1 ¯v-Ì¡.
âŠ-ð® - „ ªêŒ-õ¶?
I™‚ Hv-ªè†´-è¬÷ ¬èè-÷£™ ªð£®ˆ-¶‚ ªè£œ-÷¾ - ‹. 3/4 èŠ ªè£Š-ð¬ó «îƒ-裌Š ªð£®, «è£«è£ ð¾-ì˜ ñŸ-Á‹ ªð£®ˆî Hvªè†-´è - ¬÷ ï¡° èô‚-è¾ - ‹. ܈-¶ì - ¡ è¡-ªì¡v´ I™‚ «ê˜ˆ¶ è†-®J - ™-ô£-ñ™ èô‚-è¾ - ‹. å¼ î†-®™ eî-ºœ÷ «îƒ-裌Š ªð£®¬ò â´ˆ-¶‚ ªè£‡´, Þ¼ ¬èè-O½ - ‹ ¬ñõ «îŒˆ-¶‚ ªè£‡´ Þ‰-î‚ èô-¬õ¬ò ༇-¬ì-è-÷£-èŠ H®ˆ¶ «îƒ-裌Š ªð£® èô-¬õ-J™ ༆® â´ˆ¶ å¼ î†-®™ ¬õ‚-è¾ - ‹. Þ‰î ༇-¬ì-è¬÷ çŠ-K†-T™ 3 ºî™ 5 ñE «ïó‹ ¬õˆ-F¼ - ‚-è¾ - ‹. Hø° ðK-ñ£-ø¾ - ‹. °ƒ°ñ‹
17
YR Hªó† ð«è£ó£v
â¡-ªù¡ù «î¬õ?
Hªó† & 4 v¬ôv, Yv v¬ôv & 1, â‡-ªíŒ & ªð£K‚-èˆ «î¬õ-ò£ù Ü÷¾. çH™-Lƒ-°‚°... «õè ¬õˆî à¼-¬÷‚-Aö - ƒ° & 2, I÷-裌 Éœ & 1/4 ¯v-Ì¡, ñ…-êœ Éœ & 1/4 ¯v-Ì¡, àŠ¹ & 1/2 ¯v-Ì¡. «ñ™ ñ£¾‚°... æñ‹ & 1/2 ¯v-Ì¡, èì¬ô ñ£¾ & 3/4 èŠ, ÜKC ñ£¾ & 1/4 èŠ, àŠ¹ & 1/2 ¯v-Ì¡, ªð¼ƒ-è£-ò‹ & 1/4 ¯v-Ì¡, ñ…-êœ Éœ & 1/4 ¯v-Ì¡, î‡-a˜ & 1 ºî™ 1 1/2 èŠ.
âŠ-ð® - „ ªêŒ-õ¶?
18
Yv v¬ôv-è¬÷ 4 º‚-«è£-íƒ-è÷ - £è è† ªêŒ¶ ªè£œ-÷¾ - ‹. Hªó† ¶‡-´è - ¬÷ 4 º‚-«è£-íƒ-è÷ - £è è† ªêŒ¶ ªè£œ-÷¾ - ‹. à¼-¬÷‚A-öƒ-°è - ¬÷ I÷-裌 Éœ, ñ…-êœ Éœ, àŠ-¹„ «ê˜ˆ¶ ï¡° è†-®J™-ô£-ñ™ ñCˆ-¶‚ ªè£œ-÷¾ - ‹. «ñ™ ñ£¾‚° «õ‡-®ò ªð£¼†-è¬÷ î‡-a˜ «ê˜ˆ¶ (Þ†L ñ£¾ ðîˆ-¶‚°) è¬óˆ-¶‚ ªè£œ-÷¾ - ‹. 嚪õ£¼ Hªó† ¶‡-®¡ «ñ½‹ å¼ Yv v¬ô¬ú ¬õˆ¶ Üî¡ «ñ™ ༬÷ ñê£ô£ ¬õˆ¶ ñŸ-ªø£¼ Hªó† ¶‡-죙 Í® ñ£M™ «î£Œˆ¶ (ðxT ªêŒ-õ¶ «ð£™) â‡-ªí-J™ ªð£Kˆ¶ â´‚-è¾ - ‹. î‚-è£O ê£ú§-ì¡ Åì£-èŠ ðK-ñ£-ø¾ - ‹. °ƒ°ñ‹
 ðó£ˆî£
â¡-ªù¡ù «î¬õ?
ªõ‰î 𼊹 (Ü™-ô¶) êŠ-ð£ˆ-F‚° ªêŒî eî-ºœ÷  & 1 èŠ, «è£¶¬ñ ñ£¾ & 2 èŠ, àŠ¹ & 1/2 ¯v-Ì¡, I÷-裌 Éœ & 1/2 ¯vÌ¡, èó‹ ñê£ô£ Éœ & 1/4 ¯v-Ì¡, ñ…-êœ Éœ & 1/4 ¯v-Ì¡, ªð¼ƒ-è£-òˆ Éœ & 1/4 ¯v-Ì¡, îQò£ Éœ & 1 ¯v-Ì¡, â‡-ªíŒ & «î¬õ‚°, æñ‹ & 1 ¯v-Ì¡, â‡-ªíŒ & 10 ¯v-Ì¡.
âŠ-ð® - „ ªêŒ-õ¶?
ô ï¡° ñCˆ-¶‚ ªè£œ-÷¾ - ‹. â‡-ªíŒ îMó ñŸø ªð£¼†-è¬÷ «ê˜ˆ¶, «î¬õ-ò£ù Ü÷¾ î‡-a˜ M†´ êŠ-ð£ˆF ñ£¾ «ð£™ H¬ê-ò¾ - ‹. ñ£¬õ 8 ºî™ 10 ༇-¬ì-è÷ - £è ༆® êŠ-ð£ˆ-Fè - ÷ - £-èˆ «îŒˆ¶ «î£¬ê‚-è™-L™ 1 êŠ-ð£ˆ-F‚° 1 ¯v-Ì¡ â‡-ªíŒ «ê˜ˆ¶ õ£†® ¬õ‚-è¾ - ‹. î‚-è£O ê£v Ü™-ô¶ ¬óˆ-î£-¾ì - ¡ ðK-ñ£-ø¾ - ‹. °ƒ°ñ‹
19
æñ‚°ö‹¹
â¡-ªù¡ù «î¬õ?
æñ‹ & 2 ¯v-Ì¡, àŠ¹ & 1 1/2 ¯v-Ì¡, ¹O & â½-I„¬ê Ü÷¾, ªõ™-ô‹ & å¼ CPò ¶‡´, ï™-ªô‡-ªíŒ & 1 «ìHœv-Ì¡, è´° & 1/2 ¯v-Ì¡, èì-¬ôŠ 𼊹 & 1 ¯v-Ì¡, ªõ‰-îò - ‹ & 1 ¯v-Ì¡, 裌‰î I÷-裌 & 1, °ö‹¹ I÷-裌 Éœ & 3 ¯v-Ì¡, ªð¼ƒ-è£òˆ Éœ & 1/4 ¯v-Ì¡, ÜKC ñ£¾ & 1 ¯v-Ì¡, èP-«õŠ-H¬ô & 10 Þ¬ô-èœ.
âŠ-ð® - „ ªêŒ-õ¶?
¹O¬ò 2 ì‹-÷˜ î‡-aK - ™ è¬óˆ¶ â´ˆ-¶‚ ªè£œ-÷¾ - ‹. å¼ ï£¡&v®‚ èì£-J™ ï™-ªô‡-ªí¬ò è£ò ¬õˆ¶ è´° î£Oˆ¶, ªõ‰-îò - ‹, æñ‹, 裌‰î I÷-裌 (Þó‡-ì£-è‚ Aœ-Oò - ¶), èP-«õŠH¬ô, ªð¼ƒè£òˆÉœ, èì-¬ôŠ 𼊹 «ê˜ˆ¶ ªð£¡-Qø - ñ - £-°‹ õ¬ó õî‚-è¾ - ‹. °ö‹¹ I÷-裌 Éœ «ê˜‚-è¾ - ‹. ¹Oˆ-î‡-a˜, ªõ™-ô‹, àŠ¹ «ê˜ˆ¶ â‡-ªíŒ HK-»‹ õ¬ó ªè£F‚-èM - ì - ¾ - ‹. ÜKC ñ£¬õ 1/2 èŠ î‡-a˜ «ê˜ˆ¶ è†-®J - ™-ô£-ñ™ è¬óˆ-¶‚ ªè£œ-÷¾ - ‹. °ö‹-¹ì - ¡ Þ¬î„ «ê˜ˆ¶, 3 ºî™ 5 GI-ìƒ-èÀ‚° ªè†-®ò - £-°‹ õ¬ó ªè£F‚-èM - ì - ¾ - ‹.
20
°ƒ°ñ‹
«ñ£˜ óê‹
â¡-ªù¡ù «î¬õ?
îJ˜ & 100 Aó£‹, àŠ¹ & 1 1/2 ¯v-Ì¡, ñ…-êœ Éœ & 1/2 ¯v-Ì¡, ªð¼ƒ-è£-òˆ Éœ & 1/4 ¯v-Ì¡. î£O‚è... â‡-ªíŒ & 2 ¯v-Ì¡, è´° & 1 ¯v-Ì¡, èP-«õŠ-H¬ô & 6 Þ¬ô-èœ, 裌‰î I÷-裌 & 1. õÁˆ¶, M¿-î£è ܬó‚è... ªõ‰-îò - ‹ & 1/4 ¯v-Ì¡, 裌‰î I÷-裌 & 1, èP-«õŠ-H¬ô & 6, ¶õ-ó‹ 𼊹 & 2 ¯v-Ì¡, I÷° & 1/2 ¯v-Ì¡, Yó-è‹ & 1 ¯v-Ì¡.
âŠ-ð® - „ ªêŒ-õ¶?
îJ-¼ì - ¡ 2 ì‹-÷˜ î‡-a˜ «ê˜ˆ¶ C½Š-H‚ ªè£œ-÷¾ - ‹. àŠ¹, õÁˆ¶, ܬóˆî M¿¶, ªð¼ƒ-è£-òˆ Éœ, ñ…-êœ Éœ «ê˜ˆ¶ ï¡° èô‰¶ 3 ºî™ 5 GI-ìƒ-èœ ªè£F‚-èM - ì - ¾ - ‹. ªè£Fˆ-î¶ - ‹ ÜF™ è´°, 裌‰î I÷-裌, èP-«õŠ-H¬ - ô¬ò â‡-ªí-J™ î£Oˆ¶ «ê˜‚-è¾ - ‹. °ƒ°ñ‹
21
ꣂªô† Ív
â¡-ªù¡ù «î¬õ?
I¼-¶õ - £ù «ì£ç¹ & 300 Aó£‹, 𣙠& 1/4 èŠ, ªõQô£ âªê¡v & 1 ¯v-Ì¡, «î¡ & 1 ¯v-Ì¡, «è£«è£ ð¾-ì˜ & 3 «ìHœv-Ì¡, ꣂªô† & 120 Aó£‹.
âŠ-ð® - „ ªêŒ-õ¶?
22
«ì£ç-¹¬õ I‚-RJ - ™ M¿-î£è ܬóˆ-¶‚ ªè£œ-÷¾ - ‹. ꣂ-ªô†¬ì ¬ñ‚-«ó£-«õš Üõ-Q™ 60 ºî™ 80 Mù£-®è - œ ¬õˆ¶ â´‚-è¾ - ‹. à¼-Aò ꣂ-ªô†-®™ «è£«è£ ð¾-ì˜, 𣙠«ê˜ˆ¶ è†-®J - ™-ô£-ñ™ A÷-ø¾ - ‹. Þî-Âì - ¡ «ì£ç¹ M¿¶, ªõQô£ âªê¡v, «î¡ «ê˜ˆ¶ I‚-RJ - ™ Þ¡-ªù£¼ ²ŸÁ ²ŸP â´‚-è¾ - ‹. èŠ-¹è - O™ áŸP 2 ºî™ 3 ñE «ïó‹ çŠ-K†-T™ ¬õˆ-¶Š ðK-ñ£-ø¾ - ‹. °ƒ°ñ‹
ðm˜ ¹˜T
â¡-ªù¡ù «î¬õ?
ðm˜ & 200 Aó£‹, ªð£®-ò£è ïÁ‚-Aò ªõƒ-è£-ò‹ & 1, ªð£®-ò£è ïÁ‚-Aò î‚-è£O & 1, ªð£®-ò£è ïÁ‚-Aò °¬ì I÷-裌 & 1, ªð£®ò£è ïÁ‚-Aò ªè£ˆ-îñ - ™L & 2 ¯v-Ì¡, â½-I„-¬ê„-ê£Á & 1 ºî™ 1 1/2 ¯v-Ì¡, àŠ¹ & 1 1/2 ¯v-Ì¡, â‡-ªíŒ & 2 ¯v-Ì¡, Yó-è‹ & 1/2 ¯v-Ì¡. Éœ-èœ... I÷-裌 Éœ & 3/4 ¯v-Ì¡, îQò£ Éœ & 1 1/2 ¯v-Ì¡, ñ…-êœ Éœ & 1/4 ¯v-Ì¡, èó‹ ñê£ô£ Éœ & 1/2 ¯v-Ì¡.
âŠ-ð® - „ ªêŒ-õ¶?
ðm¬ó ¬èè-÷£™ àF˜ˆ-¶‚ ªè£œ-÷¾ - ‹. å¼ ï£¡&v®‚ èì£-J™ â‡-ªí¬ò è£ò ¬õˆ¶ Yó-è‹ «ê˜ˆ¶ Cô Mù£-®è - œ õî‚-è¾ - ‹. ªð£®-ò£è ïÁ‚-Aò ªõƒ-è£-ò‹ ñŸ-Á‹ Éœ-è¬÷ «ê˜ˆ¶ ªõƒ-è£-ò‹ Gø‹ ñ£Á‹ õ¬ó õî‚-è¾ - ‹. ªð£®-ò£è ïÁ‚-Aò î‚-è£O, àŠ¹ «ê˜ˆ¶ 2 GI-ìƒ-èœ õî‚-è¾ - ‹. ªð£®-ò£è ïÁ‚-Aò °¬ì I÷-裌 «ê˜ˆ¶ «ñ½‹ 1 GI-ì‹ õî‚-è¾ - ‹. àF˜ˆî ðm˜ «ê˜ˆ¶ ï¡° A÷P 2 GI-ìƒ-èœ õî‚-è¾ - ‹. Ü´Š¬ð ܬíˆ-¶M - †´ â½-I„-¬ê„-ê£Á «ê˜ˆ¶ ï¡° A÷P ªè£ˆ-îñ - ™L ÉM êŠ-ð£ˆ-F‚-°Š ðK-ñ£-ø¾ - ‹. °ƒ°ñ‹
23
༬÷‚Aöƒ° êŠð£ˆF
â¡-ªù¡ù «î¬õ?
«õè ¬õˆî à¼-¬÷‚-Aö - ƒ° & 3, «è£¶¬ñ ñ£¾ & 2 èŠ, àŠ¹ & 2 ¯v-Ì¡, I÷-裌 Éœ & 1 ¯v-Ì¡, îQò£ Éœ & 2 ¯v-Ì¡, èó‹ ñê£ô£ Éœ & 1/2 ¯v-Ì¡, èÅ-K« - ñˆF & 1 ¯v-Ì¡, î‡-a˜ & 1/4 ì‹-÷˜, â‡-ªíŒ / ªïŒ & 10 ¯v-Ì¡.
âŠ-ð® - „ ªêŒ-õ¶?
à¼-¬÷‚-Aö - ƒ-°è - ¬÷ ï¡° ñCˆ-¶‚-ªè£œ-÷¾ - ‹. â‡-ªíŒ îMó ñŸø â™-ô£-õŸ-¬ø-»‹ «ê˜ˆ¶ êŠ-ð£ˆF ñ£¾ «ð£™ H¬ê‰¶ ªè£œ-÷¾ - ‹. êŠ-ð£ˆ-Fè - ¬ - ÷ˆ «îŒˆ¶ â‡-ªíŒ «ê˜ˆ¶ «î£¬ê‚è™-L¡ Þ¼-¹ø - º - ‹ õ£†® â´‚-è¾ - ‹. ªõ‡-ªíŒ Ü™-ô¶ î‚-è£O ê£ú§-ì¡ ðK-ñ£-ø¾ - ‹.
24
°ƒ°ñ‹
༬÷ ¬óv
â¡-ªù¡ù «î¬õ?
à¼-¬÷‚-Aö - ƒ° & 3, àŠ¹ & 1 ¯v-Ì¡, ð£²-ñF ÜKC & 1 èŠ, èP-«õŠH¬ô & 10 Þ¬ô-èœ, â‡-ªíŒ & 3 ¯v-Ì¡, Yó-è‹ & 1/2 ¯v-Ì¡, ªïŒ & 1 ¯v-Ì¡. Éœ-èœ... I÷-裌 Éœ & 3/4 ¯v-Ì¡, îQò£ Éœ & 1 ¯v-Ì¡, èó‹ ñê£ô£ Éœ & 1/4 ¯v-Ì¡.
âŠ-ð® - „ ªêŒ-õ¶?
ÜK-C¬ò å¼ ªê£†´ ï™-ªô‡-ªíŒ, «î¬õ-ò£ù Ü÷¾ î‡-a˜ «ê˜ˆ¶ àF-K-ò£è õ®ˆ-¶‚ ªè£œ-÷-¾‹. à¼-¬÷‚-A-öƒ-°-è¬÷ ¶¼-M‚ ªè£œ-÷¾ - ‹. å¼ ï£¡&v®‚ èì£-J™ â‡-ªíŒ « - ꘈ¶, Yó-è‹, èP-«õŠ-H¬ô î£Oˆ¶ ¶¼-Mò à¼-¬÷‚-Aö - ƒ°, Éœ-èœ, àŠ¹ «ê˜ˆ¶ à¼-¬÷‚-Aö - ƒ° «õ°‹ õ¬ó õî‚-è¾ - ‹. (à¼-¬÷‚-Aö - ƒ° ñC‰¶ Mì£-ñ™ 𣘈-¶‚ ªè£œ-÷¾ - ‹). ªõ‰î èô¬õ ÝP-òH - ¡ õ®ˆî ê£îˆ- ¶ - ì ¡ «ê˜ˆ¶, å¼ ¯v- Ì ¡ ªïŒ «ê˜ˆ- ¶ ‚ èô‚- è - ¾ ‹. ÜŠ-ð÷ - ˆ-¶ì - ¡ ðK-ñ£-ø¾ - ‹. °ƒ°ñ‹
25
ðm˜ & Yv «ó£™v
(6 dv ªêŒò)
â¡-ªù¡ù «î¬õ?
Hªó† & 6 v¬ôv, â‡-ªíŒ & «î¬õ‚°. çH™-Lƒ-°‚°... ªð£®-ò£è ïÁ‚-Aò vŠ-Kƒ ÝQ-ò¡ & 2, ¶¼-Mò ðm˜ & 1 1/2 èŠ, ¶¼-Mò Yv & 1/2 èŠ, ªð£®-ò£è ïÁ‚-Aò Þ…C & 1 ¯v-Ì¡, ªð£®-ò£è ïÁ‚-Aò ªè£ˆ-îñ - ™L & 2 ¯v-Ì¡, ªð£®-ò£è ïÁ‚-Aò ð„¬ê I÷-裌 & 1, àŠ¹ & 3/4 ¯v-Ì¡, î‚-è£O ê£v & 3 ¯v-Ì¡, ñ…-êœ Éœ & å¼ C†-®¬è, èó‹ ñê£ô£ Éœ & 1/4 ¯vÌ¡, 𣙠& 3 ¯v-Ì¡.
âŠ-ð® - „ ªêŒ-õ¶?
ªð£®-ò£è ïÁ‚-Aò vŠ-Kƒ ÝQ-ò¬ù «î£¬ê‚-è™-L™ CP¶ â‡ªíŒ «ê˜ˆ¶ å¼ GI-ì‹ õî‚-è¾ - ‹. çH™-Lƒ-°‚° «î¬õ-ò£ù ñŸø ªð£¼†-è¬÷ vŠ-Kƒ ÝQ-ò-Â-ì¡ «ê˜ˆ¶ ï¡° èô‰¶ ªè£œ-÷¾ - ‹. Hªó†-®¡ æóƒ-è¬÷ è† ªêŒ¶ êŠ-ð£ˆ-F‚-°ˆ «îŒŠ-𶠫𣙠c÷-õ£‚-A™ «îŒ‚-è¾ - ‹. 2 ¯v-Ì¡ çH™-Lƒ¬è æ˜ æóˆ-F™ ¬õˆ¶ «ó£™ ªêŒ¶ æóƒ-è¬÷ î‡-a˜ ªè£‡´ å†-®M - ì - ¾ - ‹. â™ô£ Hªó† ¶‡-´è - ¬ - ÷-»‹ ÞŠ-ð® ªó® ªêŒ¶ 裌‰î «î£¬ê‚-è™-L™ â‡-ªíŒ «ê˜ˆ¶ Þ¼-¹ø - º - ‹ õ£†® â´‚-è¾ - ‹. î‚-è£O ê£ú§-ì¡ Åì£-èŠ ðK-ñ£-ø¾ - ‹.
26
°ƒ°ñ‹
èì¬ô ñ£¾ ô†´
â¡-ªù¡ù «î¬õ?
èì¬ô ñ£¾ & 1 èŠ, ªïŒ & 1/2 èŠ, 𣙠& 1/2 èŠ, ãô‚-裌 Éœ & 1/4 ¯v-Ì¡, ð£î£‹ & 2 (c÷-õ£‚-A™ CÁ ¶‡-´è - ÷ - £è ªõ†-®‚ ªè£œ-÷¾ - ‹), ªð£®ˆî ꘂ-è¬ó & 1/2 èŠ.
âŠ-ð® - „ ªêŒ-õ¶?
å¼ Åì£ù èì£-J™ ªïŒ à¼-°‹ õ¬ó CÁ bJ™ ¬õ‚-è¾ - ‹. ÜF™ èì¬ô ñ£¾ «ê˜ˆ¶ 4 ºî™ 5 GI-ìƒ-èœ õÁ‚-è¾ - ‹ (ð„¬ê õ£ê‹ «ð£°‹ õ¬ó). Ü´Š¬ð ܬ툶, ñ£¾‚ èô-¬õ-J™ 𣙠«ê˜ˆ¶ ï¡° è†-®J - ™-ô£-ñ™ èô‚-è¾ - ‹. «ôê£è ÝP-ò¶ - ‹, ªð£®ˆî ꘂ-è¬ó, ãô‚-裌 Éœ «ê˜ˆ¶ CPò ༇-¬ì-è÷ - £-èŠ H®ˆ¶ ¬õ‚-è¾ - ‹. ïÁ‚-Aò ð£î£‹ «ê˜ˆ-¶Š ðK-ñ£-ø¾ - ‹. °ƒ°ñ‹
27
ªð£K„ê è…C
â¡-ªù¡ù «î¬õ?
°¬öò õ®ˆî ê£î‹ & 2 èŠ, ªïŒ & 2 Ü™-ô¶ 3 ¯v-Ì¡, àŠ¹ & 1/2 ¯v-Ì¡, ªð¼ƒ-è£-òˆ Éœ & 1/4 ¯v-Ì¡. ªð£®-ò£è ܬó‚è... I÷° & 1 ¯v-Ì¡, Yó-è‹ & 1 ¯v-Ì¡.
âŠ-ð® - „ ªêŒ-õ¶?
õ®ˆî ê£îˆ¬î 1/2 ºî™ 1 èŠ î‡-a˜ «ê˜ˆ¶ ï¡° ñCˆ-¶‚ ªè£œ-÷¾ - ‹. å¼ èì£-J™ ªïŒ¬ò è£ò ¬õˆ¶, ªð¼ƒ-è£-òˆ Éœ ñŸ-Á‹ ªð£®ˆî ªð£® «ê˜ˆ¶ å¼ GI-ì‹ õÁ‚-è¾ - ‹. (ï™ô ñí‹ õ¼‹ õ¬ó.) ܈-¶ì - ¡ °¬öò ¬õˆî ÜK-C‚-è…C, àŠ¹ «ê˜ˆ¶ 2 GI-ìƒ-èœ ªè£F‚-èM - ì - ¾ - ‹.
28
°ƒ°ñ‹
«êIò£ Þ†L
(16 Þ†Lèœ ªêŒò) â¡-ªù¡ù «î¬õ?
«êIò£ & 2 èŠ, «è£¶¬ñ ó¬õ & 1 èŠ, îJ˜ & 2 èŠ, «ð‚-Aƒ «ê£ì£ & 1/2 ¯v-Ì¡, àŠ¹ & 1 1/2 ¯v-Ì¡. î£O‚è... è´° & 1/2 ¯v-Ì¡, èì-¬ôŠ 𼊹 & 1 ¯v-Ì¡, àÀ‰-î‹ ð¼Š¹ & 1 ¯v-Ì¡, èP-«õŠ-H¬ô & 5 Þ¬ô-èœ, ªð¼ƒ-è£-òˆ Éœ & 1/2 ¯v-Ì¡, ï™-ªô‡-ªíŒ & 2 ¯v-Ì¡.
âŠ-ð® - „ ªêŒ-õ¶?
«êI- ò £- ¬ õ- » ‹ «è£¶¬ñ ó¬õ- ¬ ò- » ‹ îQˆ- î - Q «ò õÁˆ- ¶ ‚ ªè£œ-÷¾ - ‹. ó¬õ ÝP-ò¶ - ‹ I‚-RJ - ™ ܬóˆ-¶‚ ªè£œ-÷¾ - ‹. «êIò£, ªð£®ˆî ó¬õ, «ð‚-Aƒ «ê£ì£, àŠ¹ ÞõŸ¬ø îJ-¼ì - ¡ «ê˜ˆ¶ ñ£õ£-è‚ è¬ó‚-è¾ - ‹. â‡-ªí-J™ î£O‚è «õ‡-®ò ªð£¼†-è¬÷ î£Oˆ¶ ñ£M™ «ê˜ˆ¶ 15 ºî™ 20 GI-ìƒ-èœ áø Mì-¾‹. â‡-ªíŒ îì-Mò Þ†L î†-´è - O™ «õè ¬õˆ¶ â´‚-è¾ - ‹. «îƒ-裌 ê†Q Ü™-ô¶ î‚-è£O ê†-Q» - ì - ¡ ðK-ñ£-ø¾ - ‹. °ƒ°ñ‹
29
I÷° Üõ™
â¡-ªù¡ù «î¬õ?
ªè†-®ò - £ù Üõ™ & 2 èŠ, àŠ¹ & 1 1/4 ¯v-Ì¡, ¶¼-Mò «îƒ-裌 & 3 ¯v-Ì¡. ªè£ó ªè£óŠ-ð£è ܬó‚è... Yó-è‹ & 1 ¯v-Ì¡, I÷° & 1 ¯v-Ì¡. î£O‚è... è´° & 1/2 ¯v-Ì¡, 裌‰î I÷-裌 & 1 (Þó‡-ì£-è‚ Aœ-O‚ ªè£œ-÷¾ - ‹), èP-«õŠ-H¬ô & 10 Þ¬ô-èœ, â‡-ªíŒ & «î¬õ‚°.
âŠ-ð® - „ ªêŒ-õ¶?
30
Üõ¬ô 2, 3 º¬ø ï¡° î‡-aK - ™ ÜôC 10 GI-ìƒ-èœ áø ¬õˆ¶ î‡-a¬ó õ®‚-è¾ - ‹. å¼ ï£¡&v®‚ èì£-J™ â‡-ªíŒ «ê˜ˆ¶ î£O‚è «õ‡-®ò ªð£¼†-è¬ - ÷ˆ î£O‚-è¾ - ‹. áPò Üõ¬ô àŠ¹-ì¡ «ê˜ˆ-¶Š Hó†-ì¾ - ‹. ܬî èì£-J™ «ê˜ˆ¶, å¼ ¬è î‡-a˜ ªîOˆ¶ 5 Ü™-ô¶ 7 GI-ìƒ-èœ Í® ¬õˆ¶ «õè Mì-¾‹ (ï´-M™ æK¼ º¬ø A÷-PM - ì - ¾ - ‹). ªð£®ˆî èô¬õ, ¶¼-Mò «îƒ-裌 «ê˜ˆ¶, A÷P Þø‚-è¾ - ‹. °ƒ°ñ‹
î‚è£O °¼ñ£
â¡-ªù¡ù «î¬õ?
î‚-è£O & 3, ªõƒ-è£-ò‹ & 1, «ê£‹¹ & 1 ¯v-Ì¡, ¶¼-Mò «îƒ-裌 & 1 èŠ, ªð£†-´‚-èì - ¬ô & 3 ¯v-Ì¡, ï™-ªô‡-ªíŒ & 5 ¯v-Ì¡, àŠ¹ & «î¬õ‚°. ªè£ó ªè£óŠ-ð£è ܬó‚è... ̇´ & 2 ð™, Þ…C & å¼ Þ…„ ¶‡´, I÷-裌 Éœ & 1 ¯v-Ì¡, îQò£ Éœ & 1 ¯v-Ì¡, ñ…-êœ Éœ & 1/4 ¯v-Ì¡. î£O‚è... Yó-è‹ & 1/2 ¯v-Ì¡, HK…C Þ¬ô & 1, A󣋹 & 2, ð†¬ì & 1, èP-«õŠ-H¬ô & 6 Þ¬ô-èœ, àÀ‰î‹ 𼊹 & 1 ¯v-Ì¡.
âŠ-ð® - „ ªêŒ-õ¶?
å¼ ï£¡&v®‚ èì£-J™ 3 ¯v-Ì¡ ï™-ªô‡-ªí¬ò è£ò ¬õˆ¶ ªè£ó ªè£óŠ-ð£è ܬóˆî M¿¶ «ê˜ˆ¶ å¼ GI-ì‹ õî‚-è¾ - ‹. ܈-¶ì - ¡ ïÁ‚-Aò ªõƒ-è£-ò‹ «ê˜ˆ¶ Gø‹ ñ£Á‹ õ¬ó õî‚-è¾ - ‹. ïÁ‚-Aò î‚-è£O, àŠ¹ «ê˜ˆ¶ â‡-ªíŒ HK-»‹ õ¬ó õî‚-è¾ - ‹. Þ‰- î ‚ èô- ¬ õ¬ò Ýø ¬õˆ¶ «ê£‹¹, «îƒ- è £Œˆ ¶¼- õ ™, ªð£†-´‚-èì - ¬ô «ê˜ˆ¶ I‚-RJ - ™ ܬó‚-è¾ - ‹. å¼ èì£-J™ eî-ºœ÷ 2 ¯v-Ì¡ ï™-ªô‡-ªíŒ «ê˜ˆ¶ î£O‚è ¬õˆ-¶œ÷ ªð£¼†-è¬÷ ªð£¡-Qø - ñ - £-°‹ õ¬ó õÁˆ¶ ܈-¶ì - ¡ ܬóˆî èô-¬õ-¬ò„ «ê˜ˆ¶ 3 ºî™ 5 GI-ìƒ-èœ ªè£F‚-èM - ì - ¾ - ‹. Þ†L / «î£¬ê-èÀ-ì¡ ðK-ñ£ø ²¬õ-ò£ù î‚-è£O °¼ñ£ îò£˜. °ƒ°ñ‹
31
Supplement to Kungumam Thozhi April 16-30, 2015. Registrar of newspapers for India R.Dis. No.1547/11
ꣂªô† «ì£v†
â¡-ªù¡ù «î¬õ?
Hªó† & 4 v¬ôv, 𣙠& 200 I.L., «è£«è£ ð¾-ì˜ & 2 ¯v-Ì¡, ꘂ-è¬ó 5 ¯v-Ì¡, ªõQô£ âªê¡v & 1/4 ¯v-Ì¡, ªõ‡-ªíŒ Ü™-ô¶ ªïŒ & 4 ¯v-Ì¡ (å¼ v¬ô-ú§‚° å¼ ¯v-Ì¡).
âŠ-ð® - „ ªêŒ-õ¶?
å¼ ð¾-L™ Iî-ñ£ù Å´œ÷ ð£™, «è£«è£ ð¾-ì˜, ꘂ-è¬ó, ªõQô£ âªê¡v «ê˜ˆ¶ ï¡-° è - ô - ‰¶ ªè£œ-÷¾ - ‹. åš-ªõ£¼ Hªó† ¶‡-ì£è Þ‰-îŠ ð£L™ º‚A, Åì£ù «î£¬ê‚-è™-L™ «ð£†´, ªõ‡-ªíŒ Ü™-ô¶ ªïŒ «ê˜ˆ¶ õ£†® â´‚-è¾ - ‹. ²¬õ-ò£ù ®ð¡ îò£˜.