Свободный курс №45 2015

№ 45 (1263) 11 ноября 2015 г.

За одной партой

Упор на животноводство

В отпуск с умом

Что может дать региону начавшийся в стране процесс объединения университетов в опорные вузы?

Владимир Никифоров, руководитель Ассоциации крестьянских хозяйств «Ануйское», — о том, как преуспеть сельхозпредприятию в период, когда многие хотят просто выжить

Путешествуем для души и без денег: советы профессионалов

Стр. 3

Стр. 4

Стр. 8

Будете довольны Главный кандидат в мэры Барнаула станет известен 12 ноября Елена Маслова, Надежда Скалон skalon@altapress.ru

На низких оборотах Почему малый бизнес опасается повышения налога на вмененный доход

Елена Маслова lenaf@altapress.ru

Р

азмер единого на­ лога на вменен­ ный доход (ЕНВД) для его платель­ щиков с 1 января может возрасти на 15,9%. В Мин­ экономразвития подго­ товлен соответствующий проект приказа о повы­ шении коэффициентадефлятора К-1 (с 1,798 до 2,083). Вероятнее всего, документ вступит в силу после 20 ноября. Алтай­ ский бизнес крайне удру­

Организатор торгов — конкурсный управляющий ОАО «Сибэнергомаш» (ИНН 2224135248, ОГРН 1092224004707, Алтайский край, г. Барнаул, пр. Калинина, 26) Кунавина Альбина Викторовна (ИНН 550407798100, СНИЛС 107-063-892-43, эл. почта: KunavinaAV@ yandex.ru, тел.:+79658758675), член САМРО «Ассоциация антикризисных управляющих» (443072, г. Самара, Московское шоссе, 18 км, ИНН 6315944042, ОГРН 1026300003751), сообщает о проведении электронных торгов в форме открытого аукциона с открытой формой представления предложений о цене. Торги состоятся 22 декабря 2015 г. в 11.30 (везде по тексту объявления время московское) на электронной площадке МТС «Фабрикант» в сети интернет по адресу: www.fabrikant.ru. Продаже подлежит имущество должника: Лот № 1: автомат для резки труб дисками 9МА42.60-000, 1986 г. в.; агрегат 2,3 ПТ-1,6/32-Д1-А2-У3 на раме с двигателем 22 кВт 1500 об/м с редуктором 2011 г. в.; аппарат инверторный Caddy Arc 251i, A32 с комплектом кабелей, 380В, 2012 г. в., в количестве 10 шт.; аппарат для заточки вольфрамовых электродов EWM TGM 40230 PORTA 098-003694-00000, 2013 г. в.; аппарат для сварки под флюсом ZD7-630 IGBT, 2011 г. в., в количестве 14 шт.; аппарат сварочный TRANSSYNERGIS 5000, 2012 г. в., в количестве 2 шт.; аппарат сварочный FastMig KMS 500, 2011 г. в., в количестве 4 шт.; аппарат сварочный Invertec 270-SX K12040-1, 2011 г. в., в количестве 40 шт.; аппарат сварочный Invertec 400-SX K12042-1, 2011 г. в., в количестве 10 шт.; аппарат сварочный TransSynergic 5000C, 2011 г. в., в количестве 2 шт.; бидистиллятор GFL 2108 (8 л/час; 400 В/50...60 Гц/11,5 кВт), 2012 г. в.; вертикально-сверлильный станок 2А39, 1962 г. в.; вертикально-сверлильный станок 2Б125, 1974 г. в.; вертикально-фрезерный станок, марка 692Р-1, 1987 г. в.; вертикально-фрезерный станок, марка 6М13П, 1974 г. в.; вертикально-фрезерный станок 654, 1998 г. в.; вертикально-фрезерный станок 656, 2000 г. в.; вертикально-фрезерный станок 6Т13Ф20-1, 2003 г. в., в количестве 2 шт.; вертикальнофрезерный станок FGSV-50, 2002 г. в.; вертикально-фрезерный станок FSS-400, 2003 г. в.; газоанализатор Testo 350, 2011 г. в.; горизонтально-протяжной станок 7А534, 1999 г. в.; горизонтально-расточной станок 2А620, 2000 г. в.; горизонтально-расточной станок 2А620Ф1, 1978 г. в.; горизонтально-расточной станок 2А622Ф4, 2002 г. в.; горизонтально-расточной станок 2А636Ф1,

чен такой перспективой. Повышение налога вку­ пе с усилением другой финансовой нагрузки и падением оборотных средств может привести к закрытию части «малы­ шей», говорят предпри­ ниматели. На начало года в Алтайском крае работали 42,5 тыс. плательщиков ЕНВД, которые по итогам 2014 года заплатили в бюджет более 1 млрд рублей. «Вмененка» — один из ключевых источников доходов м у н и ц и па л ьн ы х бюджетов. ЕНВД используют представители ма лого бизнеса — как правило,

2001 г. в.; горизонтально-расточной станок 2Н636ГФ1, 2001 г. в., в количестве 2 шт.; горизонтально-фрезерный станок 6Р83Г, 1982 г. в.; горизонтально-фрезерный станок FGS-50, 2002 г. в.; горизонтально-фрезерный станок, марка 6М82, 1967 г. в.; долбежный станок 7403, 2000 г. в.; долбежный станок 7Д430, 1997 г. в.; заточной станок БКЗ, 1959 г. в.; заточной станок БКЗ, 1965 г. в.; зубодолбежный станок 5В150, 2000 г. в.; зуборезный станок 525, 2000 г. в.; зуборезный универсальный станок 5324, 1958 г. в.; зуборезный универсальный станок 5К32А, 1967 г. в.; зубострогальный п/автом. 5С276П, 2002 г. в.; зубофрезерный станок Е3160, 2001 г. в.; зубофрезерный станок 5В150, 1998 г. в.; измеритель радиуса дуги ARC 50/130, 2007 г. в.; измеритель частот собственных колебаний ИЧСК-2 , 2012 г. в.; инвертор-полуавтомат сварочный ND-500 IGBT, 2011 г. в., в количестве 2 шт.; инвертор полуавтомат сварочный NВ-350, 2011 г. в.; источник (аппарат сварочный) ZD7630IGBT, 2011 г. в., в количестве 5 шт.; источник гамма-излучения «Иридий-192», тип ГИ192М55,75, 2011 г. в.; комбинированные ножницы, 1954 г. в.; консольно-вертикально-фрезерный станок 6Р13, 1999 г. в.; консольно-фрезерный станок, марка 6Р12 FGSV 50, 1985 г. в.; консольно-фрезерный станок 6Р83Ш, 1982 г. в.; координатно-расточной станок 2Е450АФ1-1, 2002 г. в.; кромкострогальный станок ННР-12, 1972 г. в.; ленточно-шлифовальный станок GI 75 2H со стойкой, 2011 г. в., в количестве 2 шт.; машина 4-валковая гидравлическая, мод. 340/31, 2010 г. в.; машина газорезательная для обрезки панелей ГМ-3200, 2009 г. в.; машина для обработки торцов труб MF3-25, 2011 г. в.; машина листогибочная 3-валковая горизонтальная ИБ 2220, 1974 г. в.; машина тепловой резки MULTITHERM 4000, 2006 г. в.; машина тепловой резки MULTITHERM 4600, 2011 г. в.; машина термической резки (МТР) ПКПлЦ-3,5-12 «Термит», 2012 г. в.; нагреватель индукционный BALTECH HI-1650, 2012 г. в.; ножницы гильотинные НД3318Г, 2000 г. в.; ножницы кривошип. листовые Н481А, 2002 г. в.; ножницы сортовые НБ1431, 2003 г. в.; обдирочно-шлифовальный станок БКЗ, 1986 г. в.; обдирочный станок, 1950 г. в.; отрезной станок 8Г66-100, 1992 г. в.; плазморез BEST PLASMA 90 HF-380V-90A-max 30 mm, 2008 г. в.; плазморез BEST PLASMA 90HF-380V-90F-max30mm, г. в. н/у; плоскошлифовальный станок 3Б724, 1997 г. в.; плоскошлифовальный станок ЗД725, 1984 г. в.; плоскошлифовальный станок 3Б722, 1976 г. в.; пневматическая машина «Мангуст-2МТ» для обр.

те, кто занимается розничной торговлей, общественным питанием или оказывает услуги. Налог рассчитывается путем умножения базовой доходности для конкретного вида деятельности (утверждена Налоговым кодексом) на ставку 15%, а также на два коэффициента — К-1, который устанавливает Минэкономразвития, и К-2, утверждаемый на местах. Также плательщики ЕНВД ежегодно перечисляют страховые взносы в соцфонды, но размер налога для них уменьшается на сумму этих взносов. «Обычно федеральный коэффициент-дефлятор

увеличивался в среднем на 7%, в следующем году он возрастет на 15,9%, что, соответственно, увеличит сумму ЕНВД, которая в Барнауле уже сегодня по отношению к 2013 году вырос ла более чем на 30%», — говорит Татьяна Ларина, директор компании «Русская династия». По ее словам, ситуацию усугубит и тот факт, что на 20,6% возрос размер МРОТ, который напрям у ю в ли яет на объем страховых взносов (с 5965 до 6675 рублей). «Работать будет нереально», — уверена она. Окончание

труб диам. 40-120 мм, 2012 г. в., в количестве 3 шт.; пневматическая машина «Мангуст-Миди-МТ» для обр. труб диам. 14-48 мм, 2010 г. в., в количестве 7 шт.; пневматическая машина «МангустМиди-МТ» для обр. труб диам. 14-48 мм, 2011 г. в., в количестве 3 шт.; пневматическая машина «Мангуст-Миди-МТ» для обр. труб диам. 40-120 мм, 2011 г. в.; полуавтомат сварочный MIG-350-1 BRIMA, 2011 г. в., в количестве 8 шт.; полуавтомат сварочный MIG500-2 BRIMA, 2011 г. в., в количестве 3 шт.; пресс гидравлический П6334, 1991 г. в.; пресс ППК-С400 с насосной станцией, 2011 г. в.; пресс-ножницы листовые НА3221Ф1, 1985 г. в.; продольнострогальный станок BERTRAM, 1950 г. в.; продольно-фрезерный станок 6М616Ф11-22, 2001 г. в.; продольно-фрезерный станок 6М616Ф11-22, 2003 г. в.; протяжной автомат 7545, 2000 г. в.; протяжной станок 7А520, 2005 г. в.; радиально-сверлильный станок 2А554, 2002 г. в.; радиально-сверлильный станок RF-51/2250, 1988 г. в.; радиально-сверлильный станок RFh 100/2250, 2000 г. в.; радиально-сверлильный станок RFh-100/3000, 2001 г. в.; радиально-сверлильный станок RFh-100/3000, 1983 г. в.; радиально-сверлильный станок RFh100/2250, 2000 г. в.; радиальносверлильный станок 2503А, 1938 г. в.; радиально-сверлильный станок RFH-100/2250, 1976 г. в.; радиально-сверлильный станок RFH-100/3000, 2000 г. в., в количестве 2 шт.; радиально-сверлильный станок RFH-100/3000, 2002 г. в.; радиально-сверлильный станок ОС3958, 2000 г. в.; расточной станок ИР216-1, 1986 г. в.; резьбонакатный станок URW 25x100, 2000 г. в.; резьбонакатный станок ГД-8, 1967 г. в.; рентгеновский аппарат РАП 300-5, 2010 г. в.; сварочный полуавтомат MasterTig-4000 MLS с тележкой, 2012 г. в., в количестве 5 шт.; сварочный полуавтомат MasterTig-4000 с тележкой 2012 г., в количестве 2 шт.; сварочный полуавтомат POWER FEED 10M, 2011 г. в.; спец. гориз.-сверлил. станок КХ2901.02, 1978 г. в.; спец. трубоотрезной ст. 1А983, 2005 г. в.; станок для резки труб «Сириус», 2001 г. в.; станок однодисковый шлифовальный DS300/1, 2011 г. в.; станок рейсмусовый СР8-2, 1996 г. в.; станок фаскосъемный EF-AC/115-U, 2011 г. в., станок фаскосъемный EF-AC/115-U, 2012 г. в., в количестве 3 шт.; стенд автоматизированный для сварки кольцевых швов труб, модель FCW-P, 2011 г. в.; токарно-винторезный станок 16К20, 1975 г. в.; токарно-винторезный станок 16К20М, 1982 г. в.; токарно-винторезный станок 1К62, 1974 г. в.; токарно-винторезный станок 1М63,

Стр. 2

1968 г. в.; токарно-карусельный станок 1541, 1971 г. в.; токарный станок 16А20ФЗС39, 2010 г. в.; токарный станок 16К20ПФ1, 1981 г. в.; токарный станок 16К20ПФ1, 1984 г. в.; токарный станок ТК-20, 1989 г. в.; торцовочный станок ЦКБ-40, 2003 г. в., в количестве 2 шт.; трактор сварочный АДФ-1002, 2011 г. в.; трансформатор ТСГЛО-1600/6/0,4 Д/Ун-11УЗ, 2011 г. в., в количестве 2 шт.; трубогиб гидравлический ТПГ-3Б, трубоотрезной автомат БКЗ, 1995 г. в.; трубоэлектросварочный агрегат ТЭСА 23-63, 2011 г. в.; установка аргонодуговой сварки PRESTOTIG, 2007 г. в., в количестве 5 шт.; установка газовоздушная УГВ «Кольцо М», 2007 г. в.; установка гидравлическая ГУСК-600, 2011 г. в.; установка д/нам. провол.

2349 БКЗ, 1972 г. в.; установка для аустенизации гибов ЦНИИТМАШ, 1989 г. в., в количестве 2 шт.; установка для сварки плетей и труб в среде аргона мод. 9МА45.60-000, 2011 г. в.; установка для сварки плетей и труб в среде аргона мод. 9МА45.60-000, 2013 г. в.; установка для т/о коллекторов из ст. 12Х1МФ,15Х1МФ, 1989 г. в., в количестве 3 шт.; фильтровальная система 9000 (фильтрующая поверхность 140 кв. м), 2012 г. в.; шлифовальный станок ЗА164, 1997 г. в. Начальная продажная цена лота составляет 55 100 000 руб., задаток — 20% от начальной цены продажи лота. Шаг аукциона — 5% от начальной продажной цены лота. Прием заявок на участие в аукционе осуществляется по адресу: www. fabrikant.ru с 14.11.2015 г. до 24.00 18.12.2015 г. посредством системы электронного документооборота в режиме ежедневной круглосуточной работы, за исключением времени проведения профилактических работ. Заявка оформляется в форме электронного документа в произвольной форме на русском языке и должна содержать: наименование заявителя, организационно-правовую форму, место нахождения, почтовый адрес (для юридических лиц); ФИО заявителя, паспортные данные, сведения о месте жительства (для физических лиц); контактный телефон, адрес электронной почты, сведения о наличии или об отсутствии заинтересованности заявителя по отношению к должнику, кредиторам, конкурсному управляющему и о характере такой заинтересованности, сведения об участии в капитале заявителя конкурсного управляющего, а также саморегулируемой организации арбитражных управляющих, членом или руководителем которой является конкурсный управляющий. К заявке должны прилагаться копии следующих

К

онкурсная комиссия по отбору кандидатов на должность мэра Барнау­ ла сформирована наконец в полном составе: своих представителей опреде­ лил губернатор края Алек­ сандр Карлин. В итоге 8 из 10 чле­ нов комиссии — члены «Единой России». Однако монополия одной партии смутила только коммуни­ стов: они отказались от выдвиже­ ния своего кандидата.

Городская дума свою часть комиссии сформировала еще 31 октября. И комиссия уже начала работать: 5 ноября первый претендент на должность мэра жириновец Андрей Щукин подал документы. «Реализую свое конституционное право как житель Барнаула», — сказал Щукин. А 9 ноября решение о второй половине комиссии принял и губернатор. Заседать в ней будут первый вице-губернатор Сергей Локтев и зампред АКЗС Андрей Осипов (оба члены президиума регионального политсовета «Единой России»), депутат АКЗС Александр Ситников (фракция «ЕР»). Еще двое членов беспартийные: вице-губернатор Виталий Снесарь и начальник департамента внутренней политики администрации края Сергей Королев. Поскольку думская часть комиссии состоит только из единороссов, теперь уже ясно: 80% ее членов — из партии власти. А между тем вопрос о том, что в состав комиссии надо бы все же включить представителя оппозиции, бурно обсуждался еще в ходе последней сессии БГД. «Мы совершенно забыли про 20% населения Барнаула, которых представляют в городской думе другие фракции», — отметил депутат от «РПР-Парнас» Анатолий Вытоптов. Он предложил включить кандидата от другой фракции. Однако руководитель правового комитета горадминистрации Галина Комарова растолковала депутату принятое им и его коллегами решение, которое определяет порядок замещения должности главы администрации. «Членами конкурсной комиссии являются глава города, председатели постоянных комитетов, депутаты городской думы. Политического окраса норма не содержит», — сказала она. Иначе говоря,

документов: выписка из ЕГРЮЛ (для юридических лиц), выписка из ЕРГИП (для индивидуальных предпринимателей), документы, удостоверяющие личность (для физических лиц), надлежащим образом заверенный перевод на русский язык документов о государственной регистрации юридического лица или государственной регистрации физического лица в качестве индивидуального предпринимателя в соответствии с законодательством соответствующего государства (для иностранного лица); документ, подтверждающий полномочия лица на осуществление действий от имени заявителя, документ, подтверждающий внесение задатка. К заявке на участие в торгах должна прилагаться удостоверенная подписью участника опись представленных участником документов. Документы, прилагаемые к заявке, представляются в форме электронных документов, подписанных электронной цифровой подписью заявителя. Задаток перечисляется на специальный р/ сч 40702810911019010585 в филиале «Новосибирский» АО «ГЛОБЭКСБАНК» г. Новосибирск, к/сч 30101810150040000747, БИК 045004747, получатель ОАО «Сибэнергомаш», и должен быть зачислен на указанный счет до 24.00 18.12.2015 г. При проведении аукциона победителем признается лицо, предложившее наиболее высокую цену за лот. Подведение итогов аукциона состоится 22.12.2015 г. в 12.30 на сайте в сети интернет по адресу: www. fabrikant.ru. Договор купли-продажи заключается между продавцом и победителем аукциона в течение 5 дней после получения победителем торгов предложения конкурсного управляющего заключить договор купли-продажи с приложением протокола об итогах аукциона. Указанное предложение направляется победителю торгов с приложением протокола в течение пяти дней с даты подписания этого протокола. Если к участию в торгах был допущен только один участник, заявка которого на участие в торгах содержит предложение о цене имущества не ниже установленной начальной цены продажи имущества, договор купли-продажи имущества заключается с этим участником торгов в соответствии с представленным им предложением о цене имущества. Оплата приобретенного имущества производится в течение 30 дней после заключения договора купли-продажи имущества безналичным путем. Ознакомиться с лотом, необходимыми документами можно по адресу: г. Барнаул, пр. Калинина, 26, контактный тел.: +79658758675, вторник, четверг с 15.00 до 17.00. Реклама

комитетов в гордуме четыре (плюс глава города), среди их председателей оппозиционных депутатов нет, а больше пяти человек в комиссию от гордумы включить нельзя. «Вы немного неправильно оцениваете работу конкурсной комиссии. Всетаки она вторична и даже третична. Будут выбирать депутаты», — добавила Комарова. Так или иначе, но монополия партии власти в комиссии стала одной из причин того, что коммунисты, ранее заявлявшие, что будут выдвигать своего кандидата, теперь от этого отказались. «Результат заранее известен», — пояснил руководитель фракции КПРФ в гордуме Андрей Сартаков. А вот Щукина это не смутило. «У нас везде эта монополия одной партии. Если этого бояться, не надо заниматься политикой», — говорит он. Не остановило это и справороссов. Свой кандидат у них уже определен. Но документы он еще не подал, и его имя в партии назовут в конце недели, сказал Владислав Вакаев, секретарь бюро совета реготделения «Справедливой России». Свой кандидат есть и у «Единой России». «Мы назовем его 12 ноября, после того, как коллегиальный орган партии согласует выдвижение», — пояснил Борис Трофимов, секретарь реготделения партии. Можно предположить, что этот кандидат и будет, что называется, фаворитом. «Я бы хотел видеть во главе администрации города профессионального, компетентного, честного человека, который бы выполнял весь объем обязанностей, возложенных на него. Думаю, конкурсная комиссия, а затем и депутаты будут этими критериями руководствоваться. Надеюсь, что они примут мудрое решение и вы будете довольны», — прокомментировал Александр Карлин.

СПРАВКА Документы от претендентов будут принимать до 18 ноября, затем начнется их проверка. 22 декабря комиссия отберет не менее двух кандидатур, которых и рекомендует депутатам БГД. Мэра они выберут ориентировочно 25 декабря.

Организатор торгов — конкурсный управляющий ОАО «Сибэнергомаш» (ИНН 2224135248, ОГРН 1092224004707, Алтайский край, г. Барнаул, пр. Калинина, 26) Кунавина Альбина Викторовна (ИНН 550407798100, СНИЛС 107-063-892-43, эл. почта: KunavinaAV@yandex. ru, тел.:+79658758675), член САМРО «Ассоциация антикризисных управляющих» (443072, г. Самара, Московское шоссе, 18 км, ИНН 6315944042, ОГРН 1026300003751), сообщает: электронные торги в форме открытого аукциона с закрытой формой представления предложений о цене, назначенные на 6.11.2015 г., признаны несостоявшимися по причине отсутствия заявок на участие в торгах. Повторные торги состоятся на электронной площадке МТС «Фабрикант» в сети интернет по адресу: www.fabrikant.ru. Дата и время начала приема заявок — 14.11.2015 г., дата и время окончания приема заявок — 18.12.2015 г. 24.00, дата и время рассмотрения заявок — 21.12.2015 г. 9.00, дата и время окончания приема предложений о цене — 22.12.2015 г. 11.00. Дата и время подведения результатов торгов 22.12.2015 г. в 12.00 (везде по тексту объявления время московское). Продаже подлежит имущество должника: Лот № 1: компрессор GA 110-A-P-7.5-50 (инв. № 99426), компрессор GA 55+AF-7.5 А (инв. № 85677), компрессор GA 55+AF-7.5 А (инв. № 85678), компрессор GA 200-7.5 F (инв. № 85686), установка для ручной аргонодуговой сварки ПС-3500 (инв. № 84985), установка для ручной аргонодуговой сварки ПС-3500 (инв. № 84706), установка для ручной аргонодуговой сварки ПС-3500 (инв. № 84978), установка для ручной аргонодуговой сварки ПС-3500 (инв. № 84342), установка для ручной аргонодуговой сварки ПС-3500 (инв. № 84410), установка для ручной аргонодуговой сварки ПС-3500 (инв. № 84235) , установка для ручной аргонодуговой сварки ПС-3500 (инв. № 84341), продольно-строгальный станок 7210 (инв. № 7615), продольно-строгальный станок 7216 (инв. № 7611), горизонтально-расточный станок 2620А (инв. № 26610), консольно-фрезерный 6Т12 (инв. № 60807), трубогибочный станок УВР-510 (инв. № 1792), линия подготовки полосы (инв. № 151548), пресс штамповочный УЗТМ 4500Т (инв. № 1630), нагревальная печь № 2 (инв. № 14083), нагревальная печь № 4 (инв. № 14082), термическая печь № 3 (инв. № 14081). Начальная цена 50 571 000 руб., задаток 10% от начальной цены продажи имущества. Прием заявок на участие в аукционе осуществляется по адресу: www. fabrikant.ru посредством системы электронного документооборота в режиме ежедневной круглосуточной работы, за исключением времени проведения профилактических работ. Правила оформления заявки, список документов, прилагаемых к заявке, порядок и сроки оплаты задатка, порядок осмотра имущества, порядок определения победителя, порядок и сроки заключения договора купли-продажи содержатся в сообщении № 77031620330 в газете «Коммерсантъ» № 177 от 26.09.2015 г., стр. 16. Реклама

2

События недели

№45 11.11.2015 | Свободный курс

Мнение Павел Демин, редактор отдела

Хватили лишнего Жители дома в Барнауле доказали, что управляющая компания залезла к ним в карман

Надежда Скалон skalon@altapress.ru

У

правляющая компания «Барнаул» по поручению жильцов одного из домов доказала в арбитражном суде, что предыдущая УК этого дома израсходовала на управленческие услу­ ги почти вдвое больше, чем имела право по договору. Решение мож­ но считать прецедентным: «СК» не удалось обнаружить подобного су­ дебного акта, принятого в пользу сразу всех жильцов дома. Барнаульские УК взимают с жильцов за услугу по управлению многоквартирным домом (так называемое вознаграждение УК) 10–20% от тарифа за текущий ремонт и содержание. Однако что входит в эту услугу и сколько они использовали на эти цели фактически, жильцы анализируют крайне редко. Более того, прецедентов, когда весь дом добился бы возврата средств, необоснованно потраченных управляющей компанией на собственные нужды, нам обнаружить вообще не удалось — по крайней мере, в Алтайском крае. Обычно заявления в суд подают отдельные активисты. И если они добиваются решения в свою пользу, то, как пояснила «СК» депутат АКЗС и руководитель проекта «Коммунальный дозор» Людмила Суслова, на других собственников такие решения автоматически не распространяются. Жильцы дома на ул. А. Петрова, 106-а не только выявили факт перерасхода средств, предназначенных на услугу по управлению, но и нашли эффективный способ их возврата для всего дома сразу. Дом находился по управлением ЖЭУ-47 («Строитель») до 1 апреля 2014 года. Выбрав новую УК «Барнаул», жильцы проанализировали официальный отчет прежней компании об исполнении договора управления. «А затем на общем собрании собственников поручили УК “Барнаул” обратиться в суд с иском о взыскании неосновательного обогащения с предыдущей компании», — пояснил Геннадий Приградов, общественный защитник прав потребителей услуг ЖКХ, представлявший УК «Барнаул» в суде. Что показал анализ отчета? За текущий ремонт и содержание в 2012–2013 годах в УК поступило 622,6 тыс. рублей. В соответствии с договором на услуги по управлению она могла взять 20% от этой суммы — то есть 124,5 тыс. рублей. Однако, как показал отчет, на зарплат у административно-управленческого персонала, банковские

услуги, канцтовары, ГСМ, услуги связи и интернета для офиса и ряд других было израсходовано в общей сложности 38% тарифа. Представители УК «Барнаул» на суде заявили, что часть затрат была необоснованно отнесена на статью «Текущий ремонт и содержание» и, стало быть, здесь имело место неосновательное обогащение ЖЭУ47. И потребовали вернуть лишнее. Между тем ЖЭУ-47 представило в суде свои возражения. Во-первых, полагали в компании, решение собственников поручить УК «Барнаул» обратиться в суд от их имени не входит в компетенцию общего собрания и противоречит Жилищному кодексу. Во-вторых, жильцы дома сами задолжали этой УК 467 тыс. рублей. Но суд эти возражения не принял. По его мнению, такое поручение Ж и лищном у кодекс у не противоречит. А доказательств обоснованности своих затрат ЖЭУ-47 не представило и о фальсификации доказательств оппонентом тоже не заявило. В итоге ЖЭУ-47 должно будет вернуть на счет УК «Барнаул» 113 тыс. рублей. Правда, еще в августе в арбитражный суд «Барнаульский водоканал» подал заявление о банкротстве ЖЭУ-47. Но решение по этому делу суд пока не принял. Геннадий Приградов рассчитывает, что добиться реального перечисления денег на счет УК все же удастся. Решение было принято в первой инстанции, но ЖЭУ-47 его не стало обжаловать, срок для оспаривания истек в начале ноября. Тот факт, что управляющая компания израсходовала на услуги управления больше, чем предусмотрено договором, руководитель регионального Центра жилищного просвещения Сергей Тастан назвал весьма распространенным явлением. И это далеко не единственная проблема взаимоотношений жильцов с УК. Анализ поступивших в центр договоров управления многоквартирным домом, подписанных собственниками, показывает: большинство из них, по словам Тастана, неполноценные. «Отсутствует приложение к договору, в котором указан перечень работ и услуг, выполняемых управляющей компанией», — говорит он. И компании этим пользуются, выполняя за деньги жильцов те работы, которые считают нужными. В сметах управляющих компаний нередки и приписки — например, УК купила один вид техники (небольшую снегоуборочную машину), а полные затраты на ее покупку списала на расходы каждого из 10 домов, которыми управляет. «Но, чтобы выявлять подобные нарушения, нужен квалифицированный собственник», — комментирует Сергей Тастан.

Совладелец сети «Мария-Ра» поделится своим опытом в бизнесе Очередным спикером «Школы успеха» станет Евгений Ракшин. Он расскажет молодым пред­ принимателям о том, какую роль играет в крупнейшей тор­ говой сети Сибири и какие про­ екты реализует самостоятельно. Евгений Ракшин — сын основателя «Марии-Ра» Александра Ракшина. В компании он работает с 1996 года. Сначала курировал закупку и продажу товаров бакалейной группы. Затем стал руководителем оптового направления. Впоследствии Ракшин-младший начал управлять всеми проектами, не связанными с розницей. Сегодня является совладельцем сети «Мария-Ра», компании «Пер-

вый», владельцем «Барнаульского АМЗ». Реализует ряд крупных строительных проектов в Алтайском крае и за его пределами. Общение с Евгением Ракшиным состоится 18 ноября в конференцзале ИД «Алтапресс» (ул. Коро­ ленко, 107, 3-й этаж). Начало в 18.30. Вход свободный. Предварительно необходимо зарегистрироваться, написав на электронную почту: kbo@altapress.ru. Проект «Школа успеха» реализуется ИД «Алтапресс» совместно с Алтайским союзом предпринимателей. Партнер проекта Барнаульский филиал компании «ВымпелКом».

Было шумно и нервозно

На низких оборотах

Первые лица страны отреагировали на падение российского самолета в Египте. Сначала Владимир Путин по инициативе ФСБ запретил полеты в это государство. А в понедельник премьер Дмитрий Медведев сказал: «Вероятность террористического акта, естественно, сохраняется в качестве причины того, что произошло». Западные же СМИ уже успели прийти к выводу, что Каир не обеспечил должный уровень безопасности российских туристов — взрывное устройство на борт якобы пронес работник аэропорта в Шарм-эль-Шейхе. Я свои выводы о системе безопасности в египетском аэропорту, а точнее о ее почти полном отсутствии, сделал гораздо раньше. Сильные впечатления оставила ситуация в воздушном порту Хургады. В Москву один за другим должны были вылететь два боинга с россиянами. Регистрация пройдена, багаж сдан. Первый борт уже загрузили пассажирами (человек 200), он готовится вырулить на взлетно-посадочную полосу. Я и еще примерно 220 туристов ждем специальные автобусы, которые довезут нас до самолета. Работники аэропорта, арабы, практически на ровном русском языке отпускают шуточки в адрес россиянок. Арабы улыбаются, но никогда точно не знаешь, что они на самом деле про тебя думают. И тут что-то произошло: нас спешно возвращают в зал ожидания. Никто никому ничего не объясняет. Примерно через час сюда же возвращают пассажиров первого боинга. Арабы уже не улыбаются. И напрочь забыли русские слова. И английские тоже. Информации от них — ноль.

Окончание Начало на стр. 1 Тем временем в региональном управлении налоговой службы говорят, что как раз рост МРОТ и страховых взносов поможет бизнесу смягчить последствия повышения коэффициента: «Увеличится сумма ЕНВД, но одновременно возрастет и сумма, на которую можно уменьшить налог к уплате». В ведомстве приводят вариант расчета. Парикмахер работает в Барнауле. Его базовая доходность — 7,5 тыс. рублей в месяц. Налог в 2015 году составит 24 273 рубля: 7500 рублей х 12 месяцев х 1,798 (К1) х 1 (К2) х 15%. Взносы в Пенсионный фонд — 22 261 рубль при МРОТ 5965 рублей. Таким образом, сумма налога к уплате составит 2012 руб­ лей в год. Аналогичные расчеты с учетом возросших цифр показывают, что в 2016 году этот же предприниматель должен будет заплатить 3209 рублей (+59% к текущему году). Разумеется, при этом он перечислит страховые взносы, в следующем году — почти 25 тыс. рублей. Общая сумма может показаться не такой уж большой. Однако проблема кроется не столько в са-

мом объеме налога, уверен вроде бы не так уж и велиПавел Нестеров, уполномо- ка, — одна из составляюченный по защите прав щих растущих затрат», — предпринимателей в Ал- резюмирует Нестеров. Он направил письмо Ботайском крае. «Сегодня крайне опасно в целом рису Титову, своему федеперегружать бизнес, — го- ральному коллеге, с просьворит он. — Предприни- бой обратиться к министру матели готовы были бы и экономического развития налоги платить, и повы- Алексею Улюкаеву, решенишать зарплаты, если бы у ем которого корректируетних хватало оборотных ся коэффициент-дефлятор. средств. А сейчас проис- «Также я связался со всеми ходит резкое снижение нашими бизнес-объединеих объема. Увеличивается ниями, чтобы они также число издержек и их раз- через свои головные струкмер». По словам Нестерова, туры направили подобные сегодня очень дорогое бан- обращения. Плюс хотелось ковское обслуживание: «Я бы подключить наших дедаже не говорю, что сам по путатов Госдумы», — сообсебе кредит взять сложно и щил Нестеров. Отдельно отметим, что установлены высокие процентные ставки, но и со- в 2014 году число плательпутствующие условия до- щиков ЕНВД в Алтайском рогие: дисконт на залог 0,5, крае по сравнению с преа был 0,7, сам залог нужно дыдущим годом сократизастраховать, все докумен- лось по организациям на ты должны быть нотари- 13%, по индивидуальным предпринимателям на ально заверены и т. д.». Кроме того, уполномо- 8,2%. В бизнес-сообществе ченный перечисляет дру- не исключают, что эта тенгие «отягчающие» факто- денция может усилиться. ры: повышаются расходы на услуги ЖКХ, с 1 января для части бизнеса вводится налог на имущество от кадастровой стоимости, магазины, торгующие ал- Александр Карлин, губеркоголем, должны устанав- натор Алтайского края: ливать системы ЕГАИС, — Налоговые испытания поавтомобили требуется ос- сылаются бизнесу такими, нащать тахографами и т. д. какие он в состоянии вы«Налоги, сумма которых держать.

ЦИТАТА

Динамика поступлений ЕНВД в Алтайском крае

Работники аэропорта, включая сотрудников службы безопасности, вообще не проявляют к ним интереса и даже не пытаются с ними поговорить. Как будто ничего не происходит Еще через полчаса ожидания ктото из наших туристов выяснил: две женщины, чеченки, сдали багаж, но на посадку на московский рейс не явились. Что делают работники аэропорта? Ничего. Прошло еще время. Сами же российские туристы нашли этих дам в одном из кафе аэропорта. Они говорят, что боятся лететь и в самолет не сядут. Они утверждают, что вообще никогда не летали (хотя в Египет прибыли авиа­ чартером). Россияне привели этих женщин к стойке регистрации. Но работники аэро­порта, включая сотрудников службы безопасности, вообще не проявляют к ним интереса и даже не пытаются с ними поговорить. Как будто ничего не происходит. Но поведение трех российских туристок говорит об обратном: у них почти паника, теперь уже они заявляют, что не сядут в самолет вместе с этими странными дамами. В общем, было шумно и нервозно. Развязка наступила не скоро — рейсы задержали часов на пять. Говорят, все это время работники аэропорта «перетряхивали» багаж в двух боингах. В итоге улетели все. Конечно, тогда никто не мог и предположить, что полеты в жаркий и красивый Египет могут быть прекращены решением президента России. А багаж и пассажиры будут возвращаться разными бортами. Теперь это уже новая реальность.

2012 год

2013 год

2014 год

10 месяцев 2015 года

52 613

45 617

42 446

(еще нет данных)

Налоговая база

11,6 млрд рублей

11,7 млрд рублей

13,2 млрд рублей

(еще нет данных)

Сумма, перечисленная в бюджет

970,2 млн рублей

930,6 млн рублей

1,038 млрд рублей

1,036 млрд рублей

Число налогоплательщиков

Источник: УФНС России по Алтайскому краю

Сладко не покажется Создатель шокопиццы намерен отсудить у конкурентов миллион Иван Кузьмин kuzmin@altapress.ru

Б

арнаульский предпринима­ тель Алексей До­ ренский подал в суд на столичных бизнесменов. Он считает, что мо­ сквичи без ведома право­ обладателя стали делать деньги на его идее — шоко­пицце. Общая сумма иска превышает миллион рублей.

их идея, называли продукт не шокопицца, а, к примеру, “лакомые кусочки из шоколада”, — рассказывает Доренский. — Это же касается и компании, где продукт назвали “сладкой пиццей”, разделили его на отдельные сегменты и продавали по частям, полагая, что это совершенно не то же самое, что целая шокопицца». В середине сентября Доренский подал иск о защите исключительных прав на шокопиццу в Хорошевский районный суд Москвы. Ответчиками в деле выступают столичная компания «Чокотулз» и ее директор Андрей Вергун, а также жительница Тольятти Елена Ерошкина. Первый, по мнению истца, выпускал шокопиццу без лицензии и позиционировал ее как собствен-

ный продукт, а вторая на своем сайте размещала информацию о нем с предложением купить товар. С них барнаульский бизнесмен требует бо лее 1,1 млн рублей. «Мы реши ли, ч то бы ло бы адекватным запросить с ответчиков двойную стоимость лицензии и компенсацию судебных издержек», — объясняет эту сумму Алексей. В суд барнаулец предоставил заключение патентного эксперта. Оно свидетельствует, что москвичи в своем продукте использовали запатентованные Доренским технические решения. Андрей Вергун отказался комментировать ситуацию до того момента, как суд вынесет решение по этому делу. Слушание пройдет 16 ноября.

В 2014 году Александр Доренский, директор компании «ШокоЛана», запатентовал на свое имя уникальный продукт — шокопиццу. Это кондитерский аналог пиццы, где вместо теста используют настоящий шоколад, а начинку делают из алтайских ягод и орехов. Продукт в виде полуфабрикатов поставляют в рестораны, кофейни и московским шоколатье. Производят его частные кондитеры по лицензии. Сейчас, по словам Алексея, продажа лицензий составляет немалую долю прибыли компании «ШокоЛана». Довольно скоро конку- Алексей Козырев, гендиректор агентства защиты инренты начали предлагать теллектуальной собственности «Алтпатент»: похожие на шокопиццу — Суды по подобным делам без проблем выносят решепродукты. В социальных ния в пользу истца, если ему удается доказать факт прасетях начали появляться вонарушения. В Москве и других крупных городах прафото и коммерческие пред- вообладатели активно этим пользуются, в Алтайском ложения аналогичных, но крае это не очень развитое направление в юриспруденвидоизмененных изделий. ции. Доренский расценива- Сейчас за нарушение патентных прав можно запросить ет это как нарушение его компенсацию от 10 тыс. до 5 млн рублей, не подтвержинтеллектуальных прав. дая убытков. Итоговую сумму суд определяет исходя из «Частные кондитеры либо принципов разумности и справедливости, учитывая стеигнорировали просьбы не пень вины нарушителя, географию распространения копировать наш продукт, контрафакта и другие факторы. И тут на первый план либо утверждали, что это выходят субъективные убеждения судьи.

КОММЕНТАРИЙ

Свободный курс | №45 11.11.2015

Аналитика 3

ФАКТ Учредителем трех из шести федеральных государственных вузов, работающих в Барнауле, выступает Министерство образования и науки РФ

Точка опоры В регионе уже в следующем году может начаться процесс объединения вузов Надежда Кириллова kirillova@altapress.ru

16

октября Министер­ ство образования и науки объявило кон­ курс на создание в российских регионах опорных вузов. Это дало старт новому этапу реформы высшего образова­ ния. Регионы должны сами решить, нужны ли им такие университеты. Однако, по некоторым данным, по­ сле завершения реформы в стране останется только четыре категории вузов: ведущие университеты, ре­ гиональные опорные университе­ ты, отраслевые специализирован­ ные и остальные, которые будут заниматься только прикладным бакалавриатом. «СК» попытался разобраться, как в крае смотрят на создание такого вуза, когда и ка­ кие университеты могут объеди­ ниться.

1+1=1 О грядущей реформе высшего образования в России активно говорят с середины года. Однако старт ей был дан чуть меньше месяца назад — с объявления Минобром конкурса на создание опорных вузов. Планируется, что это будут наиболее крупные образовательные центры регионов России, в которых ведомство сконцентрирует основные ресурсы. Глава Минобра Дмитрий Ливанов объясняет необходимость создания нового типа университетов демографией (студентов становится меньше, и такое количество вузов стране уже не нужно) и неспособностью значительного количества региональных вузов обеспечить качественное образование. Чтобы бюджетные средства не распылялись, считают чиновники, необходимо объединить небольшие вузы среднего уровня в один большой многопрофильный университет. Опорный вуз будет иметь ряд дополнительных мер поддержки со стороны Минобрнауки. Самая весомая из них — дополнительное федеральное финансирование. Оно будет осуществляться в течение трех лет после присвоения статуса опорного и составит до 200 млн рублей в год. Кроме этого, таким вузам обещают приоритетное участие в базовой части госзаданий и выделение мест на аспирантуру, магистратуру, а также преимущественное право на прием иностранных студентов в рамках квоты на обучение. Первый этап конкурса проходит уже сейчас. В 2016 году планируется проведение еще двух его этапов. В результате в стране будет создано около 100–150 объединенных опорных университетов. Участвовать в конкурсе могут только федеральные университеты, находящиеся в одном муниципальном образовании, которые решат объединиться. Для этого им нуж-

но заручиться поддержкой администрации региона и подготовить программу развития.

Быть или не быть В крае первым о своем желании участвовать в министерском конкурсе заявил Алтайский государственный университет. Однако пока там не комментируют варианты слияния с другими вузами, а также сроки возможного создания такой организации. «Мы бы хотели участвовать в этом конкурсе как можно быстрее, но когда это будет, с кем интеграция произойдет, сказать сложно», — говорит первый проректор по учебной работе АлтГУ Евгений Аничкин. Он единственный представитель края, который побывал на экспертном семинаре Минобрнауки РФ, где обсуждали эту инициативу. «Если в регионе не появится опорный вуз, существует реальная угроза, что у нас останутся только вузы широкой бакалаврской подготовки. То есть здесь не будут представлены программы магистратуры и аспирантуры, не будет диссертационных советов. Как следствие, сократится объем федерального финансирования хотя бы за счет того, что вузам выделят меньше бюджетных мест», — считает он. Заинтересованы в создании такого университета и в администрации региона. «Для того чтобы инициировать эту процедуру, нужно желание самих вузов. Пока конкретных проектов нет, но если они появятся, мы их поддержим», — говорит начальник отдела взаимодействия с высшими учебными заведениями Главного управления края по образованию Евгений Кайгородов. Согласно указу о проведении конкурса на создание опорных университетов участвовать в объединении могут вузы, подведомственные разным министерствам. Однако на практике это вряд ли будет реализовано, несмотря на то что сейчас в регионе активнее всего между собой сотрудничают как раз такие вузы. Например, исследователи АлтГУ работают над проектом «Кулунда» с учеными аграрного университета, находящегося в подчинении у Минсельхоза. По словам Евгения Аничкина, из более 60 вузов России, которые за последние четыре года подверглись реорганизации, только два-три подчинялись другим министерствам. «Мы сотрудничаем с вузами, подчиненными другим министерствам, но сейчас я не могу сказать, возможно ли объединение с ними. Есть серьезные сложности формально-юридического и финансового характера, которые эти процессы сдерживают», — говорит Аничкин. Сомнения по поводу возможности такого варианта высказывают и руководители подведомственных другим министерствам вузов. «Нас это не касается, так как мы — ведомственный вуз», — говорит Игорь Салдан, ректор Алтайского мед­у ниверситета, который находится в подчинении у Минздрава.

Такой же позиции придерживается и аграрный университет. «Сейчас Минкульт не рассматривает объединение с другими вузами. Нам сегодня очень сложно говорить о слиянии, так как ни в одном вузе города нет кадров, которые соответствуют нашим направлениям подготовки, ни одной научно-творческой школы по тем направлениям, с которыми мы работаем. Объединение возможно разве что механическое, но мы не видим в этом смысла», — уверена ректор академии культуры Галина Буевич. Таким образом, в случае, если решение об участии вузов региона в министерском конкурсе будет принято, наиболее вероятно объединение вузов края, которые подчиняются непосредственно Минобрнауки, — это Алтайский государственный университет, Алтайский государственный технический университет и Алтайский государственный педагогический университет. Из них о желании объединяться пока говорит только АлтГУ. Остальные подобных заявлений не делают. Однако в техническом университете такой возможности тоже не исключают. «Если региональные власти сочтут экономически целесообразным и эффективным создание объединенного регионального вуза путем слияния двух-трех вузов, то мы готовы рассмотреть такую возможность и принять самое активное участие в разработке проекта на равных условиях с другими учебными заведениями», — говорит ректор АлтГТУ Александр Ситников. Вариант присоединения к другому вузу и участия в конкурсе как организации-партнера политех не устраивает. Александр Ситников также отмечает: по словам министра образования Ливанова, после создания сети опорных университетов каждый вуз может сохранить свою индивидуальность и автономию, никаких нажимов со стороны министерства не будет. Не до конца уверены в политехе и в экономической выгоде такого слияния. «Создание опорного вуза предполагает расширенное финансирование. Но с каждым годом при увеличении числа опорных вузов сумма поддержки может изменяться в сторону уменьшения. Пока абсолютно неясно, как будут финансироваться опорные вузы после 2020 года», — напоминает он. В педагогическом университете эту тему оставляют без комментариев. «Я убеждена, что у нас все вузы самодостаточны, каждый выполняет свою социальную функцию, которая ему отведена. Каждый вуз крепок, имеет свои традиции. Их разрушение — дело достаточно быстрое, а создание — период сложный», — говорит ректор педуниверситета Ирина Лазаренко. В АлтГТУ отмечают и минусы, к которым может привести слияние, — укрупнение однозначно приведет к пересмотру портфеля образовательных услуг, к кадровым перестановкам, к сокращению профессорско-преподавательского

Что есть сейчас Часть показателей, которые учитываются при определении победителей конкурса на создание опорного вуза, публикуется в рамках ежегодного мониторинга Минобрнауки. По итогам 2014 года алтайские вузы добились следующих показателей.

ФАКТ

АлтГУ

АлтГТУ

АлтГПУ

7 431

7 290

3 190

1 млрд 190 млн 495 тыс. рублей

1 млрд 253 млн 954 тыс рублей

536 млн 624 тыс. руб­ лей

Количество укрупненных групп направлений подготовки и специальностей, по которым реализуются образовательные программы

37

38

13

Общий объем научно-исследовательских и опытно-конструкторских работ

163 млн 524 тыс. рублей

Доля профессорско-преподавательского состава, имеющего ученые степени

80,26%

66,93%

77,81%

Число публикаций организации, индексируемых в информационно-аналитической системе научного цитирования РИНЦ, в расчете на 100 НПР

231,13

79,39

158,03

Общая численность студентов, обучающихся по программам бакалавриата, специалитета, магистратуры по очной форме обучения Доходы вуза из всех источников

68 млн 135 тыс. 27 млн 982 тыс. рублей рублей

ЦИТАТА

2 ноября глава Министерства образования и науки Дмитрий Ливанов подписал документ о создании первого в России опорного вуза. Он появится в Волгограде после слияния архитектурно-строительного и технического университетов.

Евгений Аничкин, первый проректор АлтГУ по учебной работе: «При принятии решения об объединении вузам придется договариваться о том, как будет проходить реорганизация структуры управления, какой будет реорганизация учебных подразделений и в каких объемах, договариваться об оптимизации штатного состава: и административ-

но-управленческого персонала, и профессорско-преподавательского состава, и учебно-вспомогательного. Еще нужно договариваться по поводу инвентаризации имущества, использования единого имущественного комплекса, а также согласовывать учебные программы, планы, учебно-методическую документацию».

состава и числа сотрудников, что, конечно, может повлиять на социальную напряженность в регионе. В АлтГУ не отрицают — минусы при объединении вузов неизбежны. «Задача — сделать такое объединение согласованным, добровольным, щадящим, чтобы оно было максимально безболезненным. Если действовать так, негативных эффектов будет очень немного, а позитивных куда больше», — уверен Евгений Аничкин. По данным «СК», решение о создании опорного вуза может быть принято уже в конце недели. На этот срок намечен совет ректоров, на который приглашен губернатор Александр Карлин.

— реорганизацию не менее двух образовательных организаций путем присоединения; — модернизацию образовательной, научно-исследовательской и инновационной деятельности, системы управления университетом, материально-технической базы и социально-культурной инфраструктуры; развитие кадрового потенциала; — обязательства по софинансированию реализации программы развития в объеме не менее 20% запрашиваемой субсидии, которое может осуществляться из бюджета субъекта или из собственных средств вуза.

Что нужно для создания опорного вуза

Для чего создавать опорный вуз

Программа развития опорного университета должна быть принята на срок не менее пяти лет и предполагать:

К 2020 году опорный вуз должен добиться следующих показателей: 1) общая численность студентов, обучающихся по программам бака-

лавриата, специалитета, магистратуры по очной форме обучения, — не менее 10 тыс. человек; 2) доходы вуза из всех источников — не менее 2 млрд рублей; 3) реализация образовательных программ не менее чем по 20 укрупненным группам направлений подготовки и специальностей; 4) не менее 20% студентов должны обучаться по программам магистратуры и программам подготовки научно-педагогических кадров в аспирантуре; 5) объем научно-исследовательских и опытно-конструкторских работ в расчете на одного научнопедагогического работника — не менее 150 тыс. рублей; 6) число публикаций организации, индексируемых в информационно-аналитической системе научного цитирования Web of Science, в расчете на 100 НПР не менее 15, в системе Scopus в расчете на 100 НПР не менее 20.

4

Первые лица

№45 11.11.2015 | Свободный курс

ФАКТ

Герои нашего времени

АКХ «Ануйское» уже более 10 лет входит в список 300 лучших хозяйств России

«Хватит уже обдирать крестьянина» Владимир Никифоров о производстве, кредитах и жизни на селе Анна Недобиткова kp_delo@altapress.ru

В

конце октября АКХ «Ануйское» на проходив­ шей в Барнауле бирже деловых контактов «Ал­ тайПродМар­ кет» подписало меморан­ дум о сотрудничестве с «Марией-Ра». По словам руководителя предприя­ тия, уже более десятка лет никакого сотрудничества между «Ануйским» и этой торговой сетью не было. Как теперь будут разви­ ваться эти отношения? Об этом и не только Влади­ мир Никифоров рассказал в интервью «СК».

— Владимир Иванович, меморандум о сотрудничестве подписан. Началась ли работа с «Марией-Ра»?

— Буквально сегодня утром поступил первый звонок от менеджера этой торговой сети. У нас узнали, какие наименования сыров мы производим, в каких объемах, можем ли мы полностью удовлетворить их потребности. Конечно, речь шла и о цене. Насколько я знаю, подобные переговоры состоялись с руководством «Куяганского маслосырзавода», с которым также был подписан меморандум. После сбора информации специалисты «Марии-Ра» будут делать выводы, с какого предприятия и в каких объемах закупать сыр для магазинов этой торговой сети.

— Чего вы сами ждете от этого взаимодействия?

— Мы на деемся, что жители Алтайского края будут потреблять натуральные качественные продукты. Но, к сожалению, на протяжении десятка лет самая крупная торговая сеть в регионе не торгует сырами АКХ «Ануйское». О причине надо спросить у них. Ежегодно мы производим более 1,3 тыс. тонн сыров. В «Марии-Ра» нам предварительно сообщили, что готовы закупать по 10 тонн сыра каждого наименования ежемесячно. На такие условия мы не согласимся, потому что это вынудит нас отказаться от остальных партнеров, которые работали с нами длительное время. Но по 5 тонн сыра каждого наименования ежемесячно для «Марии-Ра» мы можем гарантировать.

— Во время «АлтайПродМаркета» Александр Ракшин, основатель этой торговой сети, обмолвился, что вряд ли такие небольшие предприятия, как ваше, смогут полностью обеспечить их потребность в сырах.

— Новосибирскую область можем обеспечить, Томск у ю, Омск у ю, Ке меровскую — тоже. Наш сыр отгружается в Хабаровский и Красноярский края. А Алтайский край почему-то нет! Мы готовы продавать свою продукцию в родном регионе. Возможно, возникнут неувязки с НДС. Дело в том, что наше предприятие находится на сельхозналоге и НДС не облагается. Сложности с этим налогом возникают постоянно.

— Среди производителей бытует мнение, что торговая сеть «Мария-Ра» выставляет своим поставщикам серьезные требования, в том числе и по цене. Готовы ли вы идти на уступки?

— В настоящий момент эта торговая сеть делает упор на сыры в пищевой пленке, стоимость которых составляет 210–220 рублей за килограмм. Мы производим продукцию в парафине по цене 340 рублей. Но это одни из лучших сыров в России. Я считаю, что цена должна соответствовать качеству самого товара. Понимаю, что торговой сети хочется купить продукт подешевле, а продать подороже, они на этом бизнес делают, но надо и социальную ответственность нести перед жителями Алтайского края.

— В целом взаимодействие с торговыми сетями как-то изменилось за время продовольственных санкций? Ведь когда они вводились, многие эксперты заявляли, что именно сыроделы окажутся в самом выигрышном положении.

— В отношении нас никаких особых изменений не произошло. Да, появились небольшие магазины, которые стали брать сыры, но объемы эти незначительные. В отношениях с крупными торговыми сетями серьезных подвижек нет.

— Если будет хороший спрос, вы готовы увеличивать объемы производства сыров?

— Дело в том, что вся проду кция выпускается только из собственного молока. Дойное стадо у нас насчитывает почти 2,5 тыс. голов. Наши заводы в состоянии переработать больше сырья, но его пока нет. Построить новую ферму, укомплектовать ее кадрами, создать кормовую базу достаточно сложно. Животноводство — это очень трудоемкий сектор. От закупки молока с частных подворьев мы полностью отказались. Его качество не всегда отвечает нашим требованиям. Как известно, даже крошка хлеба, попавшая в молоко, может полностью испортить содержимое сырной ванны, а это около пяти тонн сырья.

Упор на животноводство — Владимир Иванович, ваше предприятие можно смело назвать многопрофильным. У вас есть собственные посевные площади, крупное молочное стадо, переработка молока и мяса, хлебопекарни, кондитерский цех. Какое из этих направлений самое прибыльное в нынешнее время?

— Все зависит от того, как поставлено производство. Как вы знаете, самой рентабельной несколько лет назад была гречиха. Ее цена достигала 50 тыс. рублей за тонну, а падала до 5 тыс. А животноводство, которым мы всегда занимались, дает стабильность и в экономическом, и в социальном плане. Более 60% доходов предприятию приносит именно это направление. Часто приходится слышать, что в том или ином селе закрываются школы, Дома культуры. А происходит это после исчезновения молочных ферм, коллективных хозяйств. В результате людям негде работать, они разъезжаются. Я считаю животноводство главным залогом стабильности села.

— Вы все же говорите о социальной сфере, а бизнес ваш на чем держится?

— На всем. У нас нет нерентабельных произ-

СПЕЦИАЛЬНЫЙ ВОПРОС — Много лет уже идут разговоры о том, что российское село умирает. На ваш взгляд, это так?

— Мне сложно говорить за всю Россию. Посмотрите на наше село Зеленый Дол. Несколько лет назад на собственные средства мы провели здесь водопровод, построили начальную школу, клуб, спортивный зал. В селе строятся новые дома, люди ездят на хороших иномарках. В Камышенке, где располагается одно из наших подразделений, в этом году были построены четыре полностью благоустроенные квартиры для работников. Я считаю, что село умирает только тогда, когда в нем нет производства. На нашем предприятии средняя заработная плата составляет 23 тыс. рублей, и люди сюда стремятся. Буквально сегодня мне звонил парень с просьбой взять его на работу. Когда я спросил, почему он решил переехать в Зеленый Дол, услышал ответ: «Просто хочется нормально жить и работать».

О ЧЕМ ЕЩЕ РАССКАЗАЛ СОБЕСЕДНИК

О поощрениях Системы штрафов в «Ануйском» нет, есть коэффициенты трудового участия. Возьмем работу механизатора. За качество выполненной работы он может получить 100%-ную доплату. Есть условия за выполнение сезонного задания, за содержание техники. Если произошел перерасход горючего, руководитель бригады будет разбираться. Ведь затраты на топливо очень высоки. Чтобы залить полный бак трактора К-700, требуется порядка 15 тыс. рублей, трактора Case – 30 тыс. У доярок свои параметры. Во-первых, она должна получать качественное молоко, хорошо мыть аппараты, отслеживать состояние своего стада. Все эти критерии финансово оцениваются. И они далеко не сверхъестественные.

О субсидиях Владимир Никифоров называет животноводство залогом стабильности на селе. Фото Олега Богданова

водств. Такого вообще не должно быть.

— О вас ходят разные слухи. Одни говорят, что Никифоров пользуется моментом, «подгребает» под себя весь район, скупая обанкротившиеся хозяйства. Другие — напротив, считают вас таким меценатом, который помогает предприятиям, оказавшимся в тяжелой финансовой ситуации. В чем все-таки правда?

— В 2013 году, когда мы приобретали хозяйство «Путь к коммунизму», на торгах не было ни одной заявки. Ведь что такое обанкротившееся хозяйство? Это расшатанная дисциплина в коллективе, разбитая техника, запущенная земля. Все это на до восстанавливать. Спасти развалившийся «Николаевский маслосырзавод» тоже не было желающих. А мы не испугались и восстановили. Сейчас кому-то, видимо, просто завидно.

— Что собой в настоящий момент представляет АКХ «Ануйское» и какой вид это предприятие должно приобрести в итоге?

— Сейчас это многопрофильное предприятие с развитым животноводс т вом. Обща я земе л ь ная площадь составляет 35 тыс. га, 25 тыс. га из которых — пашня. На сегодняшний день каждое подразделение в АКХ находится на полном хозрасчете. Где вы видели в крае, чтобы вся выручка бригады оставалась лю-

дям? Всего 2% своих доходов структурные подразделения перечисляют на содержание руководящего аппарата.

— Пару лет назад вы рассказывали, что модернизацию производства ведете только за счет собственных средств. Ваша позиция в этом отношении не изменилась?

— Ни в коем слу чае. В нынешней ситуации надо рассчитывать только на собственные силы. Опыт крупных и на первый взгл я д успешных хоз я йс т в, набра вш и х большие кредиты и разорившихся впоследствии, это доказал. 25 лет назад государство отдало нам землю в собственность, основные фонды, скот, технику и сказало: «Развивайтесь!» Мы продолжаем это делать.

— Но глоба льной мо дернизации наверняка за собственный счет не проведешь?

— Смотря что подразумевать под этой «глобальностью». Корове не нужен дворец, ей нужны чистая вода, качественный корм и сухое помещение. Мы стремимся, чтобы условия и для работающих людей, и для животных были оптимальные. Но это не значит, что нужно набрать кредитов и долгие годы быть зависимым от постороннего дяди. Для меня взять кредит — это значит поделиться своей прибылью с банком. Хватит уже обдирать крестьянина!

Синица в руках надежнее — Сейчас на слуху в Алтайском крае грустные истории развалившегося холдинга «Изумрудная страна», обанкротившихся комплексов «Западное» и «Фунтики». На ваш взгляд, почему это произошло и кто виноват?

— Наверное, люди пона деялись на что-то и решили журавля в небе поймать. А надо было синицу в руках держать. Я лично не склонен винить во всех бедах руководство «Изумрудной страны» . Виноваты и те, кто не смог правильно управлять хозяйствами до них и в результате загнал эти предприятия в долги. Ведь им, так же как и нам, ранее государство передало все в собственность.

— Можете дать совет, как сельхозпредприятию жить без кредитов?

— Совет прост: надо работать и думать головой. В свое время некоторые колхозники меня обвиняли в том, что я не беру кредиты для увеличения заработной платы. Так поступали некоторые хозяйства в соседних селах. Я сразу сказал, что буду работать только с теми, кто рассчитывает на свои силы. И в итоге через несколько лет эти предприятия обанкротились, а коллективы обратились ко мне с просьбой принять их в АКХ «Ануйское», что и было сделано.

В этом году АКХ «Ануйское» получит не более 20 млн рублей государственных субсидий. А объем реализованной продукции составит по году более 700 млн рублей. И как вы думаете, играют ли эти субсидии для нас решающую роль? Нет, без них мы могли бы прожить. Но государству все равно надо сказать спасибо за каждый рубль.

О дефиците кадров На сегодняшний день очень сложно подобрать руководителя, исполнителей хватает. На руководителях лежит огромная ответственность. Например, с 15 ноября грузовые автомобили могут ездить по федеральным трассам только за отдельную плату. Все расчеты происходят в электронном виде. Если руководитель случайно ошибся, не на ту кнопку клавиатуры нажал, на предприятие будет наложен штраф в размере 450 тыс. рублей, а при повторной ошибке — в 1 млн рублей. Кто захочет взять на себя такую ответственность?

ДОСЬЕ

Начинал с водителя Владимир Иванович Никифоров родился 1 января 1948 года в селе Петропавловском Петропавловского района. Высшее образование получил в Алтайском сельскохозяйственном институте (нынешний АГАУ) по специальности «инженер-механик», окончив его с отличием. Начал трудовую деятельность в 1966 году водителем совхоза «Ануйский». На этом же предприятии работал главным инженером и вот уже более 28 лет является руководителем хозяйства. Владимир Никифоров — заслуженный работник сельского хозяйства, кавалер орденов Дружбы, ордена «За заслуги перед Алтайским краем» II степени. Неоднократно избирался председателем Петропавловского районного Совета народных депутатов. В ноябре 2013 года избран на должность главы Петропавловского района.

Свободный курс | №45 11.11.2015

Подробности 5

ЦИФРА 3 млрд рублей — общая стоимость контрактов, заключенных с предприятиями малого бизнеса в крае, по итогам девяти месяцев

И часы с логотипом Какие госзакупки будут сделаны в крае в конце года Павел Демин demin@altapress.ru

К

онец года — тра­ диционное вре­ мя активизации госзаказа. В ноя­ бре 2015 года за счет средств кра­ евого бюджета планируется осуществить свыше 650 закупок. На это будет потрачено бо­ лее 1,5 млрд рублей. «СК» проанализировал, какие направления яв­ ляются для поставщиков наиболее привлекатель­ ными с финансовой точки зрения. В опубликованных лотах нет дорогостоящих автомобилей для нужд краевых ведомств. А к числу явно не самых актуальных покупок можно отнести настенные часы с логотипом А лтайского краевого Законодательного собрания за 68 тыс.

260 рублей. На бюджетные деньги будут приобретены почтовые конверты и марки, изготовлена и ра змещена рек ла ма туристической привлекательности кра я, обустроены пандусы в нескольких социа льны х учреждениях. Кстати, именно на социа льн у ю сферу и ме -

д и ц и н у п л а н и руе т с я потратить больше всего средств. В ноябре предс т ои т оп р е де л и т ь по с та вщ и ков п род у к тов питания в детские дома, больницы и другие бюджетные организации. В основном это мясо и мясопродукты, хлеб, яйцо, овощи. На продукты буде т по т рачено с вы ше 190 млн рублей. Еще более внушительная сумма — около 900 м л н ру б ле й — п р е д у ­ с мо т р е н а н а з а к у п к у медицинских изделий, тех ник и и рас ходны х мат ериа лов д л я б о л ь ниц. Их будут закупать центра лизованно (для нескольких больниц одновременно), поэтому и стоимость лотов будет внушительна я. Например, начальная цена одной из заку пок превышает 100 млн рублей. А самый «дорогой» лот при закупке лекарственных средств — 63 млн 343 тыс. рублей. Как сообщили в Глав­ экономики, за девять месяцев этого года Центром государственных закупок Алтайского края проведено 6 тыс. 900 закупок на сумму 15,9 млрд руб­ лей. Экономия бюджетных средств составила 901,6 млн рублей. 84,5% всех заказов переданы на исполнение алтайским предприятиям.

Ключевые закупки на период с 11 до 30 ноября 2015 года (объявлены на портале государственных закупок Алтайского края)

Лабораторные исследования для медучреждений 3 закупки на сумму

2 411 870 рублей Средняя начальная стоимость лота — 804 тыс. рублей

Продукты питания 164 закупки на сумму

190,5 млн рублей Средняя начальная стоимость лота — 1 млн 162 тыс. рублей Самая «дорогая» закупка — 17 млн 3 тыс. рублей (начальная стоимость) Самая «дешевая» закупка — 9,3 тыс. рублей (начальная стоимость)

Медицинская техника, изделия и расходные материалы 112 закупок на сумму

891,5 млн рублей

Техническое обслуживание газопровода 1 закупка на сумму

239,7 тыс. рублей

Средняя начальная стоимость лота — 7 млн 960 тыс. рублей Самая «дорогая» закупка — 100 млн 665 тыс. рублей (начальная стоимость) Самая «дешевая» закупка — 11 тыс.

167 рублей (начальная стоимость)

1 закупка на сумму

Техническое обслуживание медицинской техники

4 млн 795 тыс. рублей

Автомобили (14 единиц) для награждения победителей краевого трудового соревно­ вания в АПК

197 закупок на сумму

135,2 млн рублей

779,7 млн рублей Средняя начальная стоимость лота — 3 млн 958 тыс. рублей Самая «дорогая» закупка — 63 млн 343 тыс. рублей (начальная стоимость) Самая «дешевая» закупка — 10 тыс.

267 рублей (начальная стоимость)

Поставка горюче-смазочных материалов 58 закупок на сумму

58,8 млн рублей Средняя начальная стоимость лота — 979,8 тыс. рублей Самая «дорогая» закупка — 10 млн 959 тыс. рублей (начальная стоимость) Самая «дешевая» закупка — 18 тыс.

738 рублей (начальная стоимость)

Электротехнические товары, IT-оборудование и комплектующие 12 закупок на сумму

5 млн 763 тыс. рублей Средняя начальная стоимость лота — 480,2 тыс. рублей Самая «дорогая» закупка — 2 млн 998 тыс. рублей (начальная стоимость) Самая «дешевая» закупка — 4 тыс.

937 рублей (начальная стоимость)

Мебель 11 закупок на сумму

18,7 млн рублей Средняя начальная стоимость лота — 1 млн 175 тыс. рублей Самая «дорогая» закупка — 3 млн 145 тыс. рублей (начальная стоимость) Самая «дешевая» закупка — 27 тыс.

790 рублей (начальная стоимость)

1 закупка на сумму

767,8 тыс. рублей Маркетинговые услуги 1 закупка на сумму

150 тыс. рублей Услуги мобильной связи Новогодние подарки 1 закупка на сумму

19 млн 381 тыс. рублей

1 закупка на сумму

240 тыс. рублей Услуги доступа в интернет 5 закупок на сумму

726,2 тыс. рублей Подписка на периодические издания 2 закупки на сумму

154 тыс. 555 рублей Средняя начальная стоимость лота — 77,3 тыс. рублей

Доставка газет и журналов 1 закупка на сумму

128,8 тыс. рублей

Средняя начальная стоимость лота — 145,1 тыс. рублей Самая «дорогая» закупка — 324 тыс. рублей (начальная стоимость) Самая «дешевая» закупка — 47,4 тыс. рублей

Услуги доступа к справочной правовой системе 1 закупка на сумму

200 тыс. рублей

Бытовая техника

Предоставление цифровых каналов связи

1 закупка на сумму

1 закупка на сумму

408,9 тыс. рублей

7 млн 40 тыс. рублей

Часы настенные с логотипом АКЗС

Микроавтобус

1 закупка на сумму

68 тыс. 250 рублей

6 закупок на сумму

1 закупка на сумму

1 закупка на сумму

1 млн 675 тыс. рублей Автогрейдер 1 закупка на сумму

4 млн 250 тыс.

4 млн 150 тыс. рублей рублей Мобильные площадки для обучения детей навыкам безопасного поведения на дорогах 1 закупка на сумму

Спортивный инвентарь

Услуги автострахования

1 закупка на сумму

Жилые помещения в селе Поспелиха

Средняя начальная стоимость лота — 128,8 тыс. рублей Самая «дорогая» закупка — 245 тыс.

607 рублей (начальная стоимость) Самая «дешевая» закупка — 46 тыс.

58 рублей (начальная стоимость)

5 млн 721 тыс. рублей

Сервер для краевого управления по пищевой промышленности

Канцелярские товары

772,7 тыс. рублей

1 закупка на сумму

450 тыс. рублей

4 закупки на сумму

Средняя начальная стоимость лота — 33 млн 809 тыс. рублей Самая «дорогая» закупка — 41 млн 338 тыс. рублей (начальная стоимость) Самая «дешевая» закупка — 20 млн 564 тыс. рублей (начальная стоимость)

Лекарственные средства

Клининговые услуги

Охрана объектов «Алтайавтодора» 1 закупка на сумму

740,8 тыс. рублей

3 млн 34 тыс. рублей

1 закупка на сумму

488,1 тыс. рублей

Награды в качестве подарка к медалям Алтайского края

Автомобильные шины

1 закупка на сумму

2 закупки на сумму

1 млн 554 тыс. рублей

1 млн 976 тыс. рублей

Средняя начальная стоимость лота — 776,9 тыс. рублей

Изготовление и размещение в СМИ видеорекламы тури­ стической привлекательно­ сти края

Аккумуляторы

1 закупка на сумму

1 закупка на сумму

345,8 тыс. рублей

525 тыс. рублей

Обслуживание системы «Консультант плюс»

Промышленные испытания биотехнологических продуктов на предприятиях малого и среднего бизнеса

1 закупка на сумму

7 закупок на сумму

157,6 тыс. рублей

17,5 млн рублей

Устройство пандусов 1 закупка на сумму

271 тыс. рублей

Средняя начальная стоимость лота — 2,5 млн рублей Самая «дорогая» закупка — 2,8 млн рублей (начальная стоимость) Самая «дешевая» закупка — 2,1 млн рублей (начальная стоимость)

Почтовые конверты и марки 1 закупка на сумму

42,1 тыс. рублей Полиграфическая продукция по профилактике ВИЧинфекции 1 закупка на сумму

1 млн 416 тыс. рублей Содержание автомобильных дорог по школьным маршрутам края 1 закупка на сумму

77 млн 678 тыс. рублей

6

Земляки В. Шукшина

№45 11.11.2015 | Свободный курс

ФАКТ

Герои нашего времени

На три направления делят политтехнологи все существующие партии: «раньше было хорошо» (позиция левых партий), «надо жить так, как сейчас» (консервативные центристские) и «хорошо должно быть, как на Западе» (конструкция либералов)

Очки для избирателя Политтехнолог Константин Лукин о сенсациях и сюрпризах на будущих выборах Надежда Скалон skalon@altapress.ru

Г

лавная технология в из­ бирательной кампании 2015 года — выборы вы­ игрывались до начала выборов. И то же самое будет в кампании 2016 года», — считает полит­ технолог Константин Лукин. Что это означает? Как кандидаты выигры­ вают и как проигрывают выборы и какова в этом роль политтехноло­ гов, он рассказал «СК».

— Константин, многие называют прошедшие в этом году выборы генеральной репетицией думских выборов 2016 года. Вы согласны с этим определением?

— Скорее завершился цикл репетиций — все подходы начали отрабатывать в 2013 году. Теперь законодательство, которое готовилось под выборы в Госдуму, сконфигурировано окончательно. Репетиции закончены. Введены муниципальные фильтры, вернули выборы по одномандатным округам. А новая нарезка округов дала старт избирательным кампаниям. Вообще, администрация президента провела огромную работу по настраиванию партийной системы. Ей приходилось «пинать» партии, чтобы они создавали отделения на местах. Большинство партий сегодня — это проект под выборы. У нас даже парламентские партии активизируются чаще всего перед началом кампании.

— Понятно ли вам как участнику кампаний, какую цель преследует администрация президента, принуждая партии к такой работе?

— В какой-то момент там пришли к выводу, что четыре парламентские партии больше не обеспечивают легитимность власти — нужно, чтобы появились новые игроки, в том числе в Госдуме. Поэтому еще в 2013 году администрация президента озвучила цель: Госдума из семи партий. Сейчас в экспертном сообществе говорят, что по результатам 2015 года задача признана нерешаемой. И обсуждается возможность прохождения шести партий в Госдуму.

О Нью-Васюках — Муниципальный фильтр — то есть требование собирать подписи муниципальных депутатов для выдвижения кандидата — много критиковали. Вы считаете, что он сыграл положительную роль?

— Сыграл и еще сыграет — он как раз и вынуждает партии идти на низовой уровень. Напомню, что в крае в 2016 году одновременно будут выбирать депутатов в Госдуму и АКЗС. И без сбора подписей муниципальных депутатов право выдвигать кандидатов будут иметь только те партии, которые провели на местах своего депутата. В крае таких партий шесть. А посмотрите на выборы, прошедшие в крае в этом году. Где партии, которые желали бы выдвинуть своих людей в АКЗС? Они появятся перед выбора-

СПРАВКА Константин Лукин родился в Барнауле 15 апреля 1977 года. Начинал работать простым полевым работником, агитатором, участником пикетов. С 2003 года возглавил полевое направление в одном из районов в избирательной кампании Владимира Рыжкова, в 2007 году был руководителем полевого направления ЛДПР в Приморском крае, в 2011 году вел один из округов «Единой России» в Алтайском крае, в 2012-м — выборы «Справедливой России» в Бийске и Барнауле, в 2014-м — кампанию Владимира Петрова на выборах главы Республики Алтай. В 2015 году участвовал прямо или косвенно в семи кампаниях. Женат, воспитывает сына.

ми, будут пытаться собирать подписи и кричать, что их не допустили. В России 78 партий. А демонстрируют результаты семь-восемь из них.

— Может, работают партии, которые получают госфинансирование? Легко упрекать в отсутствии низовой работы, когда «Единая Россия» получила из бюджета в первом квартале 3,5 млрд рублей, а, скажем, КПРФ — 1,3 млрд...

— Но в выборах же участвуют и другие партии, и деньги они находят. Но так как они заходят в процесс лишь перед началом кампании и у них на раскрутку остается всего пара месяцев, они тратят больше денег на кампанию, чем потратили бы, если бы нашли на местах активистов и договорились бы с местными элитами. И результат был бы лучше. Основные сенсации по голосованию за партии давно происходят на муниципальном уровне — нет смысла зайти на эти выборы с другой территории и рассказывать, какие здесь будут «Нью-Васюки». Здесь все друг друга знают. И есть местные советы, в которых партия власти взяла минимум мест. А в Балтийске (Калининградская область) ей в этом году вообще не досталось ни одного из 15 мандатов.

— Однако же и в селах выбирают депутатом регионального парламента барнаульцев...

— При этом местным элитам и населению объясняется, почему они им нужны. На мой взгляд, «Единая Россия» побеждает не потому, что она что-то фальсифицирует, а за счет правильного подбора кандидатур и работы с элитами. Что они сейчас делают? В сентябре собрали на слет 100 молодых сторонников. Проведут еще три-четыре таких слета, затем большие праймериз. И выйдут на выборы с готовой командой кандидатов, уже известных и раскрученных в своих округах.

О новых сценариях — Вы ожидаете появления какихто интересных сценариев в ходе думской кампании?

— Для политтехнолога интересна любая кампания. Но выборы 2016 года будут кардинально отличаться от предыдущих. И не до всех партий дошло, что они станут проходить по новой системе — по спискам и мажоритарным округам, чего не было уже 10 лет. Кроме этого, радикально меняется нарезка округов: объединяются сельские и городские территории, жители которых имеют разные потребности. Территориальные группы в списках партий становятся межрегиональными. Это значит, что депутаты Госдумы будут реальными противовесами губернаторам, самостоятельными центрами силы, способными сплотить вокруг себя и защитить местные элиты. Вообще, у кампании 2016 года будет ранний старт. Если хочешь куда-то избраться — начинай работать уже в марте.

— Будет ли иметь значение, что в следующем году кризис, вероятнее всего, усилится?

— Безусловно. И от будущих кандидатов это требует совсем других навыков, чем те, которые нужны были избирателям в сытые 2000‑е. Людей с такими навыками — по пальцам пересчитать.

— Может ли случиться, что какаято парламентская партия не пройдет в Госдуму — скажем, эсеры?

— В среде политтехнологов «Справедливую Россию» долгое время вообще не считали за партию. У нее два года падали результаты. Но в 2015 году эсеры впервые более чем в половине территорий, где шли выборы в парламенты регионов, провели единую кампанию с подчиненностью в Москве. Так, как это делается давно в остальных парламентских партиях. И «СР» смогла остановить тренд на падение популярности. Теперь эксперты не сомневаются, что она пройдет.

— Как работает механизм управления региональной кампанией из Москвы?

— Мне известно, как это происходит на губернаторских выборах в «Единой России». Уже много лет все стратегии и тактики кампании защищаются в центральном штабе партии. Политтехнолог и ведущие специалисты регионального штаба вместе с кандидатом рассказывают там, что будут делать, каким будет основное послание, тактический рисунок кампании. А куратор, за которым закреплена территория, анализирует ситуацию на месте. Центральный штаб получает обратную связь, пользуясь закрытыми отчетами и соцопросами. И может вмешиваться, что-то менять. А в случае необходимости направить на место независимых специалистов — они отсмотрят кампанию со стороны и выдадут рекомендации, что сделать.

О провале в Иркутске — Избиратели у нас пассивны. А вот политтехнологи нередко что-то придумывают. Появилось ли что-то новое в технологиях ведения кампаний?

— Единственная сфера, которая вносит что-то новое, это интернет — достаточно большой канал коммуникации, особенно в крупных городах. Мы знаем, например, что для мобилизации сторонников и расширения электората работает такая сеть, как «Одноклассники». Но в целом сложно оценить результативность интернета. Однако избиратели не так уж и пассивны. Один из трендов 2014– 2015 годов: местные элиты из разных лагерей, ведущие непримиримую борьбу друг с другом, объединяются, чтобы не допустить чужака. Пример: Республика Алтай, приход Виктора Калюжного в прошлом году. Элиты были едины в желании выбить его из гонки. И у них получилось.

— Какая кампания этого года была особенно любопытной?

— Нынешней осенью внимание всего нашего сообщества было приковано к выборам в Иркутской области, где коммунист шел против действующего губернатора. Мы обсуждали каждый ход штабов, отсматривали публикации в СМИ, посты в соцсетях, общались кулуарно с теми, кто там работает. Вывод один: если контрэлиты в регионе затихают и пытаются уйти от столкновения — их действующие власти рано или поздно «закатыва-

ют в асфальт». Там, где контрэлиты продолжают бороться, они имеют все шансы на победу.

— Что там случилось: победил коммунист или проиграл единоросс-губернатор?

— Это был провал единоросса. Действующий глава региона воевал не с конкурентами, а сам с собой. Задачи кампании — преодолеть тот негатив, который есть вокруг губернатора, вокруг модели жизни. Но его сценарий был выстроен так. Первое: меня одобрил «сам». Второе: мне некогда вести кампанию, я занимаюсь делом. Этот подход работает там, где нет внутриэлитных конфликтов. В Иркутске же существует мощная оппозиция в лице как бизнеса, так и политиков.

— Означает ли это, что для победы нужно «зачищать» оппозиционные элиты?

— Нужно договариваться — такую установку транслирует сейчас Кремль через свои СМИ. В Новосибирской области на выборах в горсовет и областную думу «ЕР» в этом году договорилась с КПРФ. Другой вопрос, что нужно делать оппозиционным элитам, чтобы самим победить. Для этого они должны договориться между собой — определить общую повестку и поддерживать друг друга на округах против «Единой России». А любые попытки «зачистить» оппозицию в такой ситуации лишь добавляют ей голосов у электората.

О роли денег — Могут ли политтехнологи, применяя все приемы, добиться избрания любого кандидата? Или этот «любой» обязательно должен быть единороссом?

— Быть единороссом совсем не обязательно. При грамотной работе штаба любой кандидат может победить — важно найти для него правильные методы и технологии в избирательной

кампании. Выборы выигрывают те, кто формирует повестку дня и доносит ее до избирателя. Если же вы соглашаетесь с повесткой дня власти, то идете к проигрышу. Против той же «Единой России» сейчас проще работать — у нее внятный и понятный набор методов, который навязан сверху. А выборная машина настолько неповоротлива, что, если кто-то проведет яркую и успешную кампанию, они реагировать не успевают.

— Какую роль в победе играют деньги у кандидата?

— Главный ресурс кампании — время. Деньги по значимости стоят на четвертом-пятом месте — они скорее восполняют нехватку остальных ресурсов. Допустим, у меня харизматичный кандидат, имеющий историю успеха и опыт, он сам проводит встречи. Значит, надо нанимать меньше доверенных лиц и агитаторов. Если не хватает известности — придется больше тратить на рекламу в СМИ, времени — надо нанять больше людей.

— Работа политтехнолога дорого обходится кандидату?

— В хорошей кампании гонорары штаба занимают треть от общей сметы. Остальное — затраты на агитационные материалы, рекламу и т. п. Самая дорогая часть кампании — работа с избирателем от двери к двери. Правильно распорядиться финансами, постоянно корректировать стратегию, отвечая на ходы оппонентов и, соответственно, перераспределяя ресурсы, — это тоже часть работы политтехнолога как руководителя кампании.

О конкуренции — Есть представление, что политтехнолог — специалист по оболваниванию народа. У вас есть что на это возразить?

— У каждого человека есть очки, через которые он смотрит на мир. Эти очки ему со времен школы «надело» общество, телевидение и все остальное. Мы просто надеваем избирателям нужные нашему кандидату очки. Главный вопрос на выборах: почему надо проголосовать за этого кандидата или эту партию? Если ты дал внятный ответ и выстроил правильные каналы коммуникации, получишь результат: избрание. В этом и есть основная задача политтехнолога, которая занимает во время кампании 24 часа в сутки.

— Говорят, председатель ЦИКа заявил, что очень не любит политтехнологов. И он не одинок. Почему вас не любят?

— Надо понимать, что мы отстаиваем права кандидата перед избирательными комиссиями, что им не всегда нравится. Если с избиркомом случается конфликт, то мы способны усложнить работу избирательной комиссии, например заставив ее скрупулезно выполнять все требования закона. Наверное, за это в том числе и не любят.

— Вы, политтехнологи, — конкуренты друг другу?

— Мы часто работаем вместе. Часто — друг против друга. Команды, которые много общаются, могут обмениваться кадрами. Есть технологи, которые работают с ЛДПР или с эсерами, — они друг с другом находятся в состоянии постоянного виртуального конфликта... Хотя и могут вместе посидеть в баре. Вообще же, мы следим за тем, кто и что делает на выборах. Это помогает понять, что может быть сделано против тебя. И если приезжает команда, которая специализируется на черных технологиях, мы понимаем, как планировать защиту.

Фото Анны Зайковой

Событие 7

Свободный курс | №45 11.11.2015

Мощный финал сезона Под конец сезона напитков 2015 г. «Бочкаревский пивоваренный завод» сделал новый рывок и опять удивил рынок. К большому инфраструктурному событию — открытию участка дороги Верх-Марушка — Бочкари — Шадрино компания подготовила два сюрприза: запустила самую мощную в крае линию розлива безалкогольных напитков (16 тысяч бутылок в сутки) от мирового лидера — немецкой компании KRONES и начала производить новую питьевую воду «Алтай-Аква».

момент в развитии предприятия закрыт, и мы говорим большое спасибо региональной власти. Теперь нам ничего не остается, как идти вперед и представлять продукцию Алтайского края за пределами региона».

«Не секрет, что все эти годы мы шли в дефиците из-за недостатка мощностей, — говорит генеральный директор “Бочкарей” Вадим Смагин. — Трудности были связаны еще и с тем, что объемы производства росли, а транспортировка тормозила. Сегодня самый проблемный

Губернатор края Александр Карлин назвал стечение трех важных для «Бочкарей» событий не чем иным, как новым уровнем импортозамещения: «Мы являемся свидетелями того, как на а лт айском крупном предприятии пищевой промышленности делается

очередной заметный шаг в развитии и модернизации. Построено, по сути дела, новое производство, которое позволяет не только увеличить объемы, но и производить продукцию самого высокого стандарта качества. Объемы, достаточные для обеспечения качественной питьевой водой не только жителей Алтайского края, но и многих регионов России». Губернатор отметил и активное сотрудничество «Бочкарей» с европейскими партнерами, Германией в частности. Речь идет о технологическом оборудовании, технологиях и возможности производства на мощностях завода традиционной продукции немецких товаропроизводителей на лицензионной основе. «Это импортозамещение, когда продукция, соответствующая европейским стандартам, под их брендом про-

изводится на российских предприятиях», — добавил Александр Карлин. Баварский принц Луитпольд фон Байерн из семьи основателей пивного фестиваля Ок тоберфест разделяет эту точку зрения и считает, что «Бочкари» работают с продуктами, которые имеют будущее: «У вас очень хорошее качество воды, что является большой редкостью в мире. Во многих странах вода потребляется 6–7 раз, пока она не попала в речку. Вы берете воду из земли, которую можно пить без дополнительной очистки. Я видел много предприятий в данной отрасли и уверен, что это лучшее предприятие, на котором мы можем начать совместную работу». В настоящее время завод рассматривает перспективу выпуска настоящего баварского напитка с 750-летней историей, и одним из основных

компонентов этого напитка является качественная вода. Что касается «Алтай-Аква», то она продолжит линейку бочкаревских вод: минеральной лечебно-столовой воды «Завьяловская», обогащенной серебром питьевой воды «Серебряный к люч» и питьевой воды « А я ». На « А л т а й-А к в а» возлагаются большие надежды, ведь ее получают из уникального месторождения, эта вода не требует дополнительной очистки. Благодаря технологии антисептического и бескислородного розлива до потребителя дойдет вода с первоначальными природными свойствами. Но этим планы «Бочкарей» не ограничиваются, и пока «АлтайАква» начинает покорять Сибирь, производите ли приступают к разработке еще одного вида воды — для младенцев.

Справка На модернизацию производства завод направил в этом году уже 397 млн рублей. Совсем недавно на предприятии запустили новый, второй по счету цех водоподготовки, возвели еще один склад готовой продукции площадью более 5000 кв. м. Параллельно шли работы по расширению купажного отделения производства напитков, завершено строительство полей фильтрации. За 9 месяцев 2015 года предприятие выпустило 9 млн 534 тыс. дал продукции. Доля безалкогольного производства составляет 47%, а в летние месяцы достигает 60% от общего объема производства. Прирост показывает минеральная вода +14%, минеральная вода «Завьяловская» +6%.

Природа и дороги Его Королевское Высочество Луитпольд принц фон Байерн, вспоминая самые яркие моменты пребывания на Алтае, рассказал, что проехал много километров по региону, побывал у подножия гор и увидел красивый регион с нетронутой природой, регион, пригодный для жизни и отдыха, который развивается. Новая четырнадцатикилометровая дорога межмуниципального значения Верх-Марушка — Бочкари — Шадрино соединила села Бочкари и Шадрино с трассой Бийск — Мартыново — граница Кемеровской области. Ежедневно по этой дороге проходит 60 крупнотоннажных машин. По ней привозят на работу жителей сел Ложкино, Верх-Марушка, Воеводского, Целинного и даже бийчан. До ремонта состояние дороги было плачевным, она никогда не имела асфальтобетонного покрытия. Дорожники в кратчайшие сроки провели замену полотна, используя современные технологии, — существующее ранее покрытие переработали методом холодного ресайклинга с добавлением щебня с цементом. Сверху уложили два слоя асфальтобетона. Таким образом, затраты на строительство сократились в два раза и дорога обошлась краевому бюджету в 217 млн рублей. В строительстве были задействованы 34 дорожника. Принц фон Байерн: — Мы присутствовали на открытии новых дорог и можем сказать, что даже в Баварии позавидовали бы такому качеству. Мы понимаем, насколько тяжелый климат здесь, насколько тяжело строить и поддерживать дороги, но инфраструктура очень хорошая. Татьяна Галина, технолог ООО «Бочкаревский пивоваренный завод»: — Новая высокопроизводительная и высокотехнологичная линия немецкого лидера производства оборудования KRONES выбрана нами специально для розлива безалкогольных напитков, в основном питьевых и минеральных вод. Они нуждаются в особом асептическом розливе без доступа кислорода, чтобы сохранялась микробиологическая и бактериальная чистота. Немецкая линия как раз соответствовала нашим требованиям, благодаря современным технологиям питьевые минеральные воды остаются такими, какими их создала природа. Мы не случайно потратили десятилетие на поиск месторождения для воды «Алтай-Аква». Перед геологами стояла непростая задача: во-первых, найти воду, которая не требует очистки, готовую к бутилированию и фасованию, во-вторых, месторождение должно было находиться рядом с заводом. За таким производством будущее. Вода «Алтай-Аква» — кристальная, полноценная физиологически, микробиологически и бактериально чистая, но нам нужно ее донести такой до потребителя, а для этого нам нужны высокие технологии.

Факт Все производство «Бочкаревского пивоваренного завода» находится в строгом соответствии с требованиями международного стандарта качества ISO 22000:2005. Сертификат выдан в декабре 2013 года фирмой ISОQAR Ltd (Великобритания). Первый пункт принятой на предприятии «Политики в области качества» сформулирован так: «Удовлетворенность потребителя безопасностью и качеством продукции, выпускаемой при неукоснительном соблюдении требований российского и международного законодательства». Оборудование предприятия соответствует зарубежным стандартам, многие линии и автоматы не имеют аналогов в России и СНГ. Среди поставщиков только мировые лидеры — KHS, КRONES, KOSME, GEA, Ziemann, Petainer.

Территория присутствия

Высокие стандарты во всем «Предприятие, которое возглавляет депутат краевого Законодательного собрания, не может не демонстрировать высокие стандарты социальной политики», — заметил губернатор А. Карлин во время церемонии открытия дороги. Действительно, «Бочкари» сегодня — это современное социально ориентированное предприятие. Зарплата на заводе в полтора раза превышает средний уровень по краю, что является хорошим показателем для пищевой промышленности. В 2014 году завод перечислил в бюджет 1 млрд 600 млн рублей налогов и взносов. В 2015 году ожидается рост отчислений, суммарная выплата налогов составит 1 млрд 700 млн рублей. На заводе трудится более 700 человек, из них — 300 местные, остальные приезжают на работу из других сел Целинного района, Бийска и

других городов и районов Алтайского края. Помимо зарплаты людей привлекает целый пакет социальных программ. Одна из них, наиболее весомая, — строительство благоустроенного современного жилья для сотрудников завода и бюджетников, распределение ведется по принципу 50х50. В 2014 году, накануне Нового года, 12 семей получили новое жилье в одно- и двухуровневых квартирах с земельными участками и хозяйственными постройками. Сами дома построены на деньги предприятия, а инфраструктура (водоснабжение, котельная, автомобильная дорога) создана при поддержке администрации Алтайского края. Программа строительства жилья реализуется в Бочкарях уже пять лет. В плане — строительство еще 25 домов. Еще одно направление деятельности «Бочкаревского пивоваренного завода» —

Независимая газета «Свободный курс» издается на Алтае c 1990 г. Издание специализируется на распространении информации общественно-политического характера

Учредитель: ООО «Издательский дом “Алтапресс”» Генеральный директор ИД «Алтапресс»: Юрий Пургин

Широкая линейка продукции позволяет компании участвовать и в различных социально ориентированных мероприятиях. Так, в 2015 году вода «Завьяловская» стала продуктом губернаторского благотворительного марафона «Поддержим ребенка», средства от которого направляются на лечение тяжелобольных детей, проживающих на Алтае. Часть средств от продажи каждой бутылки «Завьяловской» поступает на счет Алтайского краевого отделения Российского детского фонда. В 2014 году завод поддержал благотворительный марафон суммой в 240 тысяч рублей. Это далеко не все социальные проекты «Бочкарей», завод поддерживает объекты бюджетной сферы села: врачебную амбулаторию, детский сад, общеобразовательную и музыкальную школы, сельский Дом культуры и др.

«Депутат Смагин выдерживает стандарт качества во всем и выполняет взятые на себя обязательства, — считает губернатор и добавляет: — А мы выполняем свои. Без малого 14 км автомагистрали — это тоже наш стандарт, стандарт региональной власти — обеспечивать инфраструктурой в приоритетном порядке передовые объекты экономики Алтайского края, где активно ведется социальная политика. Сегодня Целинный район выдвигается в группу передовых территорий Алтайского края, мы это видим и делаем все, чтобы помогать территории и производству». Вадим Смагин, в свою очередь, отмечает, что благодаря такой поддержке со стороны руководства региона завод получает возможность направить больше собственных средств в социальную сферу. Вот он, настоящий пример государственно-частного партнерства.

Журналисты объединенной редакции: Олег Богданов, Лариса Васильева, Алиса Дригина, Анна Зай­кова, Жанна Заковряшина, Надежда Кириллова, Анастасия Коваленко, Татьяна Крикун, Иван Кузьмин, Елена Маслова, Анна Недобиткова

Служба рекламы: Елена Меньшикова (директор), Наталья Вороненская, Ольга Иванова, Анна Обухова, Светлана Менщикова, Анна Сидорова, Анастасия Снегирева �����������������������������63-35-25 Служба распространения: Иванна Рясная ����������������������� 65-83-77

нистерства РФ по делам печати, телерадиовещания и средств массовой коммуникации. Регистрационное свидетельство № ПИ 12–1067 от 13.02.2002. Выпуск издания осуществлен при финансовой поддержке Федерального агентства по печати и массовым коммуникациям.

Дизайнер: Михаил Хозяйкин Арт-директор ИД «Алтапресс»: Алексей Шелепов

Газета зарегистрирована в Сибирском окружном межрегиональном территориальном управлении Ми-

поддержка спорта. Предприятие строит новые объекты и поддерживает уже имеющиеся, например, стадион «Импульс» и хоккейную коробку. В текущем году в селе возведена ледовая арена для занятия хоккеем. В крае только две подобные крытые хоккейные коробки, причем похвастаться ими может только краевая столица. Бочкаревская арена способна принять до 400 человек и пригодна для проведения краевых соревнований. Расходы на строительство этого объекта составили 30 млн рублей. Круглогодично под патронажем предприятия проводятся сельские, районные и краевые соревнования, пропагандирующие здоровый образ жизни. Целевая под держка оказывается профессиональному спорту, например краевому волейбольному клубу «Университет». На патронаже у предприятия и хоккейный клуб «Бочкари», победитель

Объединенная редакция: газета «Свободный курс», сайт altapress.ru, радио «“Серебряный дождь” в Барнауле» Главный редактор: В. А. Овчинников Издатель группы: Андрей Никитин Шеф-редактор: Евгений Бобров Редакторы отделов объединенной редакции: Павел Демин («Экономика») �������������������������63-54-97 Надежда Скалон («Политика») ������������������� 26-50-09 Редактор радио «„Серебряный дождь“ в Барнау­ ле»: Анастасия Снегирева ��������������������������� 65-81-05

и призер краевого турнира «Золотая шайба». На счету завода и постоянная материально-техническая помощь СПТУ-52 в селе Бочкари, которому в этом году исполнилось 56 лет. Училище имеет подсобное хозяйство площадью 620 гектаров, общежитие на 130 мест, большую столовую, гаражи для техники, компьютерный класс, располагает собственной пасекой и лыжной базой. В профессиональном техническом учреждении обучается более 250 человек, включая студентов филиала в Солтонском районе и выпускников детских домов. За время своего существования училище подготовило около 19 тысяч высокопрофессиональных специалистов в области сельского хозяйства: трактористов-машинистов широкого профиля, пчеловодов, мастеров растениеводства, швей и поваровкондитеров.

Редактор сайта altapress.ru: Олег Копылов ������������������������������������������������ 26-50-09

Подписной индекс «Свободного курса» — 50306.

У предприятия много надежных партнеров в Алтайском крае и других регионах России. География поставок продукции с маркой «Бочкари» очень широка. Бочкаревские напитки известны в 43 регионах страны. Среди них — Москва и Московская область, Санкт-Петербург, Краснодарский край, Республика Саха, Татарстан и другие. Завод поставляет свою продукцию в магазины «Мария-Ра», «Аникс», «Холидей», «Метро», «Бахетле», «Быстроном» и другие, в списке и более 30 региональных торговых сетей. С 2012 года завод начал осуществлять экспортные поставки в Казахстан. Ведутся переговоры о поставках с представителями из стран Таможенного союза и Монголии. В 2011–2012 годах завод осуществлял контрактное производство кваса для мирового лидера — компании «Кока-Кола». На 2013–2016 годы подписан еще более крупный контракт с компанией «Пепси-Кола» по производству натурального кваса. Владимир Сухоруков, г. Новосибирск, дистри­ бьютор: — С компанией «Бочкаревский пивоваренный завод» мы сотрудничаем с 2001 года. Я представляю всю линейку продукции «Бочкарей» в Новосибирске и Новосибирской области. Надо сказать, мне ни разу не приходилось краснеть за качество товара, спрос на продукцию всегда высокий. Открытие современного участка дороги, соединяющей производство в селе Бочкари с районом и выход на федеральную трассу, — серьезный шаг в развитии логистики предприятия. Всегда приятно сознавать, что власть помогает развитию бизнеса. Теперь, когда условия доставки совершенствуются, думаю, что мы увеличим объемы поставок минимум процентов на 20.

Адрес редакции, учредителя и из­ дателя: 656043, Алтайский край, г. Барнаул, ул. Короленко, 107. Факс (3852) 63-46-12. Электронная почта: news@altapress.ru Сайт: www.altapress.ru Подписано в печать 10.11.2015. По графику — 19.00, фактически — 19.00. Заказ №6808. Тираж 17 000 экз. Типография: ИД «Алтапресс» (Алтайский край, г. Барнаул, ул. Коро­ленко, 107).

Свободная цена. Материалы в рубриках «Власть», «Портрет предприятия», «Презентация», «Открытие», «Акция», «Новый продукт (услуга, технология)», «Интервью», «Итоги работы», «Событие» являются рекламными. Газета «Свободный курс» — победитель конкурса «10 лучших газет России - 2014»

8

Свободное время

№45 11.11.2015 | Свободный курс

Мнение Леонид Вихрев, директор школы практической журналистики ИД «Алтапресс»

Премьеры недели

По тормозам!!!

Переводчик

Маги из Института чародейства и волшебства — герои фантастической повести братьев Стругацких «Понедельник начинается в субботу» — умели для выполнения вспомогательных работ создавать собственных двойников (дуб­лей). И была у дублей одна причуда: они впадали в ярость при виде любого документа с казенной печатью и тут же рвали его в клочья. Но иногда мне кажется, что я понимаю дублей… Еще я понимаю и принимаю одну расхожую мысль о том, что все правила дорожного движения, все инструкции по технике безопасности написаны кровью тех, кто становился жертвой собственной расхлябанности. И тут уж не до шуток… Но недавно мне на глаза попался документ (конечно же, с казенной печатью!), рожденный в Министерстве труда и социальной защиты РФ. А именно — приказ от 7 июля 2015 года «Об утверждении Правил по охране труда в жилищно-коммунальном хозяйстве». В нем скрупулезно прописано, что можно, а что нельзя делать при проведении различных жилищно-коммунальных работ — от резки стекла до сбивания сосулек. Без ерничания: в подавляющем большинстве 354 пунктов данного документа содержатся пусть узкопрофессиональные, но вполне адекватные инструкции по безопасности. Но, видимо, бюрократическое рвение авторов приказа было столь сильно, что в него попали и такие пункты, которые вызывают лишь веселое недоумение. Чтобы не быть голословным, предлагаю «хит-парад», в который я поместил девятку лучших, на мой взгляд, перлов.

95 мин., криминал, драма, Россия. В ролях: Леонид Ярмольник, Александр Ильин-мл., Мария Андреева, Дмитрий Астрахан. Режиссер: Алексей Нужный.

16+ «Воскресный папа отправляется в командировку вместе со своим двенадцатилетним сыном. Оказавшись свидетелем криминальной разборки, которую затеял главарь местной банды, сын попадает в больницу. Спасти жизнь мальчику может операция за границей. Но она стоит больших денег. Отец решается на отчаянный шаг — он соглашается исполнить три желания главаря банды...» ruskino.ru

Голос улиц 147 мин., драма, биография, США. В ролях: О’Ши Джексонмл., Кори Хоукинс, Джейсон Митчелл, Нил Браунмл. Режиссер: Ф. Гэри Грей.

16+ «Кино основано на реальных событиях и рассказывает о хип-хоп-группе N.W.A. Кем бы вы ни были, даже если вы далеки от этой культуры, фильм вам все равно придется по вкусу. Он пропитан бешеной энергетикой. Грей подарил нам один из самых честных и искренних фильмов за последние несколько лет. Режиссер смог передать атмосферу того времени. Сейчас, спустя 28 лет, все изменилось. Хип-хоп, одежда, сленг. Новое время — новые герои. Но мы никогда не забудем тех, кто был первым». Пользователь Kalugin, kinopoisk.ru

Фото недели

«Гаечные ключи должны соответствовать размерам гаек». Поражен железной логикой…

Вояж без евро в кармане Путешественники раскроют барнаульцам свои секреты

Жанна Заковряшина zakovryashina@altapress.ru

15

ноября в Барнау­ ле впервые пройдет фестиваль путеше­ ственников Youtour.

14 опытных туристов дадут советы тем, кто хочет посмотреть мир, но боится, не уверен в себе или просто ограничен в средствах.

Как путешествовать дешево

7 ноября в Барнауле в честь 98-й годовщины Октябрьской революции прошел митинг с элементами перформанса. Фото Анны Зайковой.

СЕРИАЛЫ Елена Пашкова, тату-мастер, студия «TATTOO-X»: «Посмотрите российский комедийный сериал “Девичник”. История о крепкой дружбе четырех женщин, которая длится вот уже 15 лет. Очень повышает настроение!»

9-е место: «Запрещается… прикасаться руками к токоведущим частям механизма». Во-первых, почему только руками? А во-вторых, кто целенаправленно будет ими к ним прикасаться?!

8-е место: «Мусор в ведрах и других емкостях не следует уплотнять». Что-то связанное с физикой… Филологическому уму этого не постичь…

7-е место: «Отходы и бой стекла должны собираться в ящики и периодически удаляться». Видимо, этот пункт написан тем, кого жена затюкала напоминанием: «Вынеси мусор!»

6-е место: «Свешиваться с крыши при снятии ледяных сосулек запрещается». А так и тянет…

5-е место: «Гаечные ключи должны соответствовать размерам гаек». Поражен железной логикой…

4-е место: «Запрещается проверять совпадение болтовых отверстий пальцами». Извините: вспоминается известное двусмысленное объявление о том, чем нельзя тыкать в солонку…

3-е место: «Вход в люльку и выход из нее допускается только при нахождении люльки на земле». Значит, левитация все-таки существует?! Хотя бы в российском ЖКХ?

2-е место: «Если растущее дерево имеет две и более вершины, то вначале спиливается одна вершина, затем другая и последующие». Вершина железной логики… И, наконец, 1-е место: «После остановки машины ее следует затормозить». Без комментариев. Остается или посочувствовать дублям «от Стругацких», или после прочтения просто застыть с раскрытой «варежкой»… простите, с раскрытым «средством для индивидуальной защиты рук» (см. пункт 51 упомянутого приказа).

Откроет фестиваль выступление москвички Нины Мадоновой, которая расскажет, как найти бесплатное жилье в другом городе. Нина посетила более 30 стран с помощью CouchSurfing — «гостевой» онлайнсети, объединившей 7 миллионов человек. Спикер поделится своим опытом путешествий-couchsurfing и объяснит, почему они дают человеку новый взгляд на мир, развитие коммуникативных способностей и «крылья за спиной». Специально для тех, кто хочет в вояж, но не готов тратиться на дорогостоящие билеты, с лекцией выступит автостопщик Антон Дряничкин. В кризис 2008 года Антон задумался: какой смысл сидеть в холодном Санкт-Петербурге без денег и работы, если можно делать то же самое в какой-нибудь теплой стране? Долго размышлять он не стал, взял 700 долларов и уехал автосто-

пом. Теперь Антон живет в Бангкоке, но иногда приезжает в Россию (ра­ зумеется, на попутках) и дает советы начинающим туристам. Это еще не все, кто поделится секретами «дешевых» путешествий. Так, Александр Мрин из Харькова расскажет, что такое волонтерские программы за границей, а Александр Гольм из Регенсбурга — как путешествовать по Европе без евро в кармане.

Как путешествовать удобно Чтобы стать настоящим путешественником, необходимо многое знать. Как выбрать благоприятный период для поездок, что лучше взять с собой, как рассчитать расходы и время, найти нужные знакомства и быстро адаптироваться на месте. Обо всем этом 15 ноября расскажет Павел Пезанен из Барнаула. Еще один алтайский путешественник, Денис Щербинин, объяснит, как самостоятельно организовать поход. А руководитель информационного портала «Алтай Экстрим» Алена Зай­ковская раскроет секреты автомобильных путешествий. Не менее важной информацией поделится преподаватель АлтГУ Артем Сошников: он расскажет, как отпустить жену в горы... и не потерять после возвращения. Артем тоже путешественник бывалый: он имеет большой опыт выживания среди туристов, разбирается в снаряжении, отличает ледобур от ледоруба, держал в руках жумар, всегда имеет при себе распечатку 10 разновидно-

КИНО

стей веревочных узлов и пару шоколадных батончиков.

Как путешествовать для души Д л я не ко т оры х л юде й с т р а н ствия — это не просто гонка за впечатлениями, а психотерапевтический метод. Туристы из Барнаула Сергей Костеренко и Ольга Филимоненко организуют поездки для тех, кому необходимы серьезные изменения в жизни, и с помощью так называемых «мест силы» находят разные варианты решений. Сергей и Ольга тоже примут участие в фестивале Youtour, где расскажу т, как пу тешествовать осознанно и как «встретиться с самим собой» на природе. О духовном аспекте пойдет речь и в выступлении исследователя шаманизма Ольги Жерносенко, которая уверена: дороги способны изменить человека и всю его жизнь. Кроме перечисленных тем, гости фестиваля узнают об альпинистских экспедициях и кругосветных путешествиях, примут участие в большом турнире по игре «Билет на gоезд» и сыграют партию в тематическую мафию «Рейс Австралия — Гонконг». А для маленьких гостей организаторы приготовили детскую игротеку и большой индейский квест. Фестиваль состоится 15 ноября, начало в 11.00. Культурное пространство «Соль» (ул. Гоголя, 52). Стоимость билета — 350 рублей. В день фестиваля — 500 рублей.

ТВИТТЕР

Евгений Кошкин, музыкант: «“Марсианин” — фильм о том, как наука помогает человеку выжить на чужой планете. Он будоражит фантазию и удивляет зрителя каждую минуту. Я не заметил, как прошли два часа, и настолько сопереживал главному герою, что к концу фильма он стал мне родным. Очень советую посмотреть это кино. Не пожалеете!»

— У меня зарплата с пятью нулями!

— Класс! А другие цифры в ней есть?

@MariaMikulina

Снова услышать мелодии из «Матрицы» и «Титаника»

Концерт «Музыка кино» Санкт-Петербургского симфонического оркестра под управлением Игоря Пономаренко. В программе — музыка из фильмов мирового и советского кинематографа. 12 ноября, 19.00, театр музкомедии. Стоимость билетов 1200–2200 рублей.

Не забудьте поздравить 11 ноября

14 ноября

14 ноября

15 ноября

17 ноября

17 ноября

56 лет исполняется Андрею Солодилову, председателю совета директоров Барнаульского пивоваренного завода

54 года исполняется Александру Смирнову, директору турфирмы «Плот»

18 лет исполняется компании «Алтайский б­укет»

день рождения празднует Инна Галкина, директор «Государственного художественного музея Алтайского края»

62 года исполняется Алексею Богданову, гендиректору «Барнаульского автовокзала»

12 лет исполняется сети фитнес-клубов «А­врора»

Полезное Вкусное Свое

Специальный выпуск газеты

Мясная промышленность

Стейковый вопрос

Скот поехал в Казахстан

В производство высококачественной говядины планируется вложить почти 1,5 млрд рублей

Одно из предприятий Северо-Казахстанской области приобрело партию скота мясной породы в Алтайском крае. Об этом сообщает Главное управление сельского хозяйства. После необходимых ветеринарных проверок животных отправят новому владельцу. Им стало товарищество «НурСенАгро». О возможности взаимодействия с Алтайским краем в плоскости племенного животноводства делегация из соседней республики узнала на XII форуме межрегионального сотрудничества Казахстана и России, который прошел в середине сентября в Сочи. Не откладывая идею о покупке высокопродуктивных животных алтайской селекции в долгий ящик, специалисты «НурСенАгро» прибыли в Алтайский край. Поездка оказалась плодотворной: на племенных заводах имени Карла Маркса и «Колхоза имени Кирова» Немецкого национального района ими было отобрано 125 голов крупного рогатого скота красной степной породы. Отметим, что это не первый опыт сотрудничества алтайских предприятий с казахстанской стороной. Регулярные поставки скота в эту республику осуществляют хозяйства Рубцовского и Егорьевского районов.

Ассортимент стал шире Мясоперерабатывающее предприятие «Народный продукт» из Залесовского района начало выпуск новых видов продукции.

Анна Недобиткова kp_delo@altapress.ru

П

рограмму развития мясного скотоводства на ближайшие три года утвердили на Алтае. Согласно документу, к концу 2018 года поголовье специализированного скота и производство высококачественной говядины в крае должны увеличиться примерно на 10%. Чтобы это произошло, в регионе запланировано несколько направлений субсидирования. Средства на эти цели пла-

нируется выделить из краевого бюджета. Существенные инвестиции предстоит вложить и самим предприятиям. Первые попытки сделать Алтай мясным центром Сибири предпринимались еще в 60-е годы прошлого века. И какое-то время они были вполне успешны, несмотря на то что мясо шло в основном от молочных пород скота. К 1991 году поголовье коров насчитывало 10 тыс. голов. Но потом, пользуясь тяжелым финансовым положением сельхозпредприятий, мясокомбинаты выставляли одинаковую цену и за старую молочную корову, и за молодого бычка-герефорда. Таким

образом, у сельхозпредпри ятий не ста ло стимулов развивать мясное скотоводство: поголовье сократилось к 2000 году до 2,7 тыс. голов. Вторая волна интереса относится к 2008 году. Именно в тот период в России появилась целевая программа по поддержке данного направления. По словам Владимира Плешакова, председателя ассоциации «МясПлем Алтай», до этого момента отрасль держалась на одном энтузиазме. Однако с 2008 года объем производства качественной говядины от мясных пород скота в Алтайском крае увеличился больше чем в 5 раз. В 2014 году этот показатель достиг 15 тыс. тонн, из кото-

рых порядка 8–10% приходится на стейковые части. По расчетам разработчиков новой программы, развитие данного направления в ближайшие годы будет происходить в более умеренном темпе. Так, к концу 2018 года поголовье мясных и помесных пород скота должно возрасти с нынешних 65 тыс. голов до 69,7 тыс., производство высококачественной говядины — с 14,4 до 16 тыс. тонн. Главными направлениями поддержки на ближайшие годы останутся субсидирование части затрат на откорм молодняка, а также компенсация создания и модернизации мясных ферм и откормочников. В общей сложно-

сти на эти цели планируется направить 45 млн рублей. Более существенные суммы планируется привлечь из внебюджетных источников. Согласно программе, частные инвес т иции в м ясное скотоводство за три года дол ж ны состави т ь 1,4 млрд рублей. Как сообщил Владимир Плешаков, основные инвестиции в данную отрасль были сделаны в предыдущие годы: построены и отремонтированы помещения, закуплен дорогостоящий мясной скот за рубежом. В целом, по оценке эксперта, в год крупнейшие предприятия мясной отрасли края инвестируют в свое развитие от 10 до 50 млн рублей.

В текущем году один из ли деров от рас ли — се л ьхозп ре д п ри я т ие «Лебяжье» Егорьевского района — построил кормовую площадку на 300 голов и помещение для содержания молодняка. Новый откормочник также появился и в КФХ «Наука». В целом за три года хозяйство запустило в работу уже несколько объектов общей мощностью 1,5 тыс. постановочных мест. По данным «СК», в стадии разработки находится проект современной бой н и. Его реа л изуе т предприятие «Вирт» из Целинного района. Предполагается, что на новой площадке будет вестись не только разделка, но и спецупаковка говядины.

Констинтин Ткаченко, генеральный директор «Рубцовского мясокомбината»: — Если честно, похвастаться нам особенно нечем. За год с небольшим никаких изменений в нашей работе не произошло. Мы постоянно занимаемся выпуском новых видов продукции и делали это еще до санкций. Так что для нас после их введения ничего не изменилось.

нус связан с тем, что сырья, которое мы бы хотели видеть, на рынке края все меньше и меньше, например свинины третьей категории на рынке нет, в крае ее выращивает только один свинокомплекс. Отрицательная динамика также видна в снижении потребления мясоколбасной продукции и увеличении доли потребления сырьевых охлажденных продуктов. Это связано со снижением доходов: люди думают, что полуфабрикаты дороже сырья. Также это происходит из-за того, что сейчас появляется много необоснованной информации в СМИ о качестве готовых продуктов. Сейчас цена на сырье высокая, но мы рассматриваем это не как экономический кризис, а как новые

рыночные условия, к которым нужно быть готовыми. При этом в прошедшем году нам не просто удалось сохранить коллектив, но и ввести новые технологические процессы, представить на рынок новинки.

производители нанимают технологов, общаются с покупателями и подстраиваются под стандарты рынка. Сейчас никакого дефицита нет, кроме конины, которую массово вывезли в Казахстан, мы продукцию из нее тоже выпускали, но сейчас уже больше 9 месяцев не производим. Остальную продукцию мы поставляем на рынок.

Теперь здесь выпускают ветчину «Залесовская», колбасу «Таллинская», свиные ребра горячего копчения, карбонад горячего копчения, полуфабрикаты — манты, котлеты. До конца года производитель планирует выпустить новые сорта сосисок и сарделек. Отметим, что предприятие начало свою деятельность в 2012 году с небольшого цеха копчения. В 2014 году начато производство колбасных изделий. Производственные мощности завода позволяют выпускать до 60 тонн мясных и колбасных изделий в месяц . Как сообщают руководители компании, сейчас помимо розничной продажи на рынках, ярмарках развивается частная доставка продукции в краевую столицу. В планах производителя — открытие новых стационарных точек на рынках г. Барнаула и фирменных магазинов, расширение частной доставки, а также запуск услуги по заказу продукции онлайн.

«Алтайский бройлер» попал в топ Известное птицеводческое предприятие Алтайского края попало в рейтинг крупнейших компаний региона по версии журнала «Эксперт-Сибирь».

ОПРОС Год и два месяца в России действуют продовольственные санкции, которые распространяются на молочную, мясную, рыбную продукцию, а также овощи и фрукты из стран ЕС, США, Норвегии и Австралии. И если в сфере «молочки» были сделаны кое-какие послабления, например разрешен ввоз швейцарских сыров, то в мясной нет. Мы решили спросить у алтайских мясопереработчиков:

А вы чего смогли достичь за время санкций?

Светлана Бурындина, исполнительный директор «Заринского мясоперерабатывающего завода»: — В работе за этот год есть плюсы и минусы. Сейчас появилась возможность закупать КРС живым весом, если сравнивать с 2014-м, когда был дефицит говядины, в этом году ситуация хорошая. Ми-

Наталья Самойлова, директор компании «Пятачок»: — Мы работаем в обычном режиме. С мясом у нас ситуация нормальная, не знаю, почему некоторые производители жалуются на его отсутствие. Мы давно пользуемся своим мясным сырьем. За границей была разделка свинины и говядины. То есть можно было взять только грудинку или только балык, но за последние годы наши поставщики тоже стали это все делать. Хорошие

Сергей Кошмак, индивидуальный предприниматель: — Похвастаться нам нечем. В последний год мы заметили спад потребления нашей продукции в связи со снижением покупательной способности населения. За этот год мы меняли ассортимент, снижали цену на продукцию, но положительной динамики добиться не удалось.

Фото Олега Богданова Предприятие «Алтайский бройлер», занимающееся разведением птиц и производством мяса в Зональном районе и г. Бийске, в общем рейтинге оказалось на 16-м месте. Однако в топ-10 наиболее рентабельных предприятий по итогам 2014 года оно заняло 5-е место, обойдя такие известные компании, как «Бочкаревский пивоваренный завод», «Кучуксульфат», «Иткульский спиртзавод». По данным издания, рентабельность «Алтайского бройлера» составила 17,43%, чистая прибыль — 849,9 млн рублей. Надо отметить, что в рейтинге «ЭкспертСибирь» значатся и другие предприятия пищевой перерабатывающей отрасли. К примеру, в число крупнейших по объемам отгруженной продукции попали «Алейскзернопродукт» и «Юг Сибири» — эксклюзивный дистрибьютор крупнейших за Уралом маслоэкстракционных предприятий: «АгроСиб-Раздолье» и «Бийский маслоэкстракционный завод».

2 • Полезное. Вкусное. Свое 18 собственных специализированных магазинов открыли алтайские мясоперерабатывающие предприятия в прошлом году. В целом по краю таких торговых точек более 100. Больше всего их в Барнауле и Бийске

В последние годы широкое распространение в Алтайском крае получило мясное скотоводство. Около 100 хозяйств занимаются этим направлением. 10–15 из них производят стейковую мраморную говядину

Племенная база животноводства Алтайского края представлена 62 племзаводами-репродукторами. Среди них — 27 предприятий по разведению крупного рогатого скота молочного и молочно-мясного направления

«Мясопереработчики в состоянии существенно увеличить производство» Руководитель «Мясного союза Алтая» рассказал о текущей ситуации в своей отрасли Анна Недобиткова kp_delo@altapress.ru

П

оследние годы эксперты называют одними из самых сложных для алтайской мясоперерабатывающей отрасли. Снижение спроса на продукцию вкупе с возросшими затратами заставляют предприятия искать различные варианты выхода из сложившейся ситуации. Что в этом плане делается, рассказал председатель правления «Мясного союза Алтая» Иван Яшкин.

— Иван Фомич, как вы оцениваете нынешнее состояние алтайской мясопереработки и стоит ли в этом случае говорить о процессе импортозамещения?

— Для мясной отрасли Алтайского края одним из самых сложных был 2014 год. В нынешнем году негативные тенденции продолжились. Главная причина кроется в падающем спросе на готовую продукцию, в частности на колбасу. По данным Росстата, в январе – сентябре 2015 года объем производства колбасных изделий в России снизился примерно на 1%, а в Алтайском крае — на 14,2%. По результатам опросов наших предприятий, снижение спроса гораздо значительнее, чем представляют органы статистики. В среднем по стране за год этот показатель может составить до 15%. При этом цена на сырье увеличивается. Так, с декабря 2014 года говядина в Алтайском крае подорожала на 17,6%, свинина — на 1%. Ситуация по мясу птицы несколько иная. Здесь цены держатся на уровне января 2015 года. В августе нынешнего года произошел очередной скачок курса иностранных валют, который негативно сказался на положении в отрасли. В частности, зафиксирован рост цен на все вспомогательные материалы, которые приходится закупать за рубежом. По оценка м На ц ио нального союза мясопереработ чиков, марж инальность предприятий отрасли по году снизится на 8–10%. Что же касается самого производства, то, по прогнозам, на каждого жителя Алтайского края местные предприятия смогут произвести лишь 65 килограммов продукции в пересчете на мясо, в 2014 году этот показатель был 73 килограмма. Отмечу, что дело не в плохой работе мясопереработчиков или сельхозпредприятий, поставляющих сырье, а в том, что покупательная способность населения существенно снизилась.

— Какие вы видите решения данных проблем?

— Сейчас всеми правдами и неправдами местные предприятия ищут пути выхода из сложившейся ситуации. Практически полностью решен вопрос о бесконтрольном вывозе

мясного сырья в Казахстан. В начале года по этому поводу нам приходилось даже обращаться в региональную антикризисную комиссию. Все прекрасно понимают, что данный процесс явл яетс я нор мальным рыночным процессом, однако повлиять на него все-таки удалось с помощью контролирующих органов. Все подведомственные структуры, в том числе Россельхознадзор, Управление ветеринарии Алтайского края, смогли взять этот вопрос на контроль. Благодаря усилению контроля практически каждую неделю на территории края стали фиксировать случаи перевоза животных или мяса без сопроводительных документов. Это стало сдерживающим фактором, и в течение последних трехчетырех месяцев в Алтайском крае стабилизировалось цена на сырье. Что касается свинины, то здесь большой вклад делают крупные предприятия, такие как «АльтаирАгро», «Алтаймясопром», «Антипинское». Сейчас вопрос стоит о дополнительном кредитном финансировании этих проектов. Для выхода на полную мощность «Альтаиру-Агро» и «Алтаймясопрому» требуется порядка 3 млрд рублей кредитных ресурсов. Возможности предоставления займов сейчас прорабатываются. Свое поголовье свиней имеют также личные и крестьянско-фермерские хозяйства. Однако из-за бушующей на юге России африканской чумы свиней в программу развития свиноводства этот сектор не был включен. Но и здесь есть определенное развитие. При этом надо учесть, что свинина с подворья не всегда соответствует требованиям переработчиков. В этом плане необходимо продолжать развиваться. По мясу птицы потребность края полностью закрыта. Успешно работает «Алтайский бройлер», на новый уровень выходит у т ина я ферма «Чикендак». В ближайшие годы это предприятие планирует реализовать масштабный инвестиционный проект. Сейчас торговый дом «Алтайская утка» уже прорабатывает варианты сотрудничества с крупными торговыми сетями. Надо сказать, что мясопереработчики Алтайского края после введения продовольственного эмбарго оказались в более выигрышном положении, нежели предприятия европейской части страны. Большинство комбинатов там работали на импортом сырье, а мы — на собственном. Это серьезный плюс.

Упор на эконом — Как вы оцениваете техническое состояние местных мясоперерабатывающих предприятий? Готовы ли они к увеличению производства?

— На сегодняшний день максимальная загруженность мощностей составл яет поря дка 50%. Это значит, что на имеющемся оборудовании алтайские переработчики могут увечить производство в два раза. Самые высокие показатели достигались в 2012 году, когда выпуск колбасной и мясной продукции превысил показатели советских времен. Даже в нынешней непростой ситуации пред-

295 предприятий работают в мясоперерабатывающей отрасли Алтайского края, это мясокомбинаты, мясохладобойни и перерабатывающие цеха

51,3 тыс. тонн — таковы годовые мощности алтайских предприятий по выпуску колбас, 54,0 тыс. тонн — по мясным полуфабрикатам, 10,1 млн условных банок — по мясным консервам

Производство мясных продуктов в Алтайском крае КОНСЕРВЫ МЯСНЫЕ (МЯСОСОДЕРЖАЩИЕ), ТУБ

ПОЛУФАБРИКАТЫ МЯСНЫЕ (МЯСОСОДЕРЖАЩИЕ), ТЫС. ТОНН

2010 ����������� 3982 2011 ������������3731 2012 ���������� 4244 2013 ���������� 4965 2014 ���������� 4799 2015* ��������� 3430

2010 ������������ 24,2 2011 ������������ 25,3 2012 ������������27,6 2013 ����������� 54,6 2014 ����������� 56,6 2015* ���������� 45,0

КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ, ТЫС. ТОНН

ПРОИЗВОДСТВО СКОТА И ПТИЦЫ НА УБОЙ, ТЫС. ТОНН

2010 ������������ 22,7 2011 ������������ 25,4 2012 ����������� 26,6 2013 ����������� 25,9 2014 ����������� 21,9 2015* ���������� 13,8

2010 ���������� 198,8 2011 �����������217,0 2012 ��������� 233,1 2013 ���������236,8 2014 ��������� 241,9 2015* �������� 214,5

19 проектов по модернизации действующих мясоперерабатывающих предприятий завершились в 2014 году. Всего на эти цели было потрачено 335,3 млн рублей, создано 86 новых рабочих мест

* Январь – сентябрь

СПЕЦИАЛЬНЫЙ ВОПРОС — В плане мясопереработки мы говорим в основном о крупных предприятиях. А есть ли перспектива в этом плане у малого бизнеса?

— Надо признать, что малым предприятиям довольно сложно конкурировать с крупными. Издержки, которые они несут на единицу продукции, получаются гораздо выше. Но перспектива у «малышей» все же есть. Главное — найти свою нишу и возможности по сбыту продукции. В этом плане опять же возможна кооперация с другими мясопереработчиками. К сожалению, вопросом продвижения своей продукции плохо занимаются даже крупные предприятия, не говоря уже о малых. К примеру, есть в Бийске ИП Толмачева, выпускающее продукцию под маркой «Мясная тележка». В этом году на «Дне мясного гурмана» они выиграли почти все номинации «Народное признание». Но широкому кругу потребителей это предприятие практически неизвестно.

п ри я т и я п родол ж а ю т модернизацию. Надо признать, не всем она дается легко. Современным заводам в этом отношении проще. А вот предприятиям, построенным 50–70 лет назад, вместе с заменой оборудования приходится практически полностью перестраивать заводские корпуса. Инженерным службам приходится все это просчитывать. Но оп ять же, повто рюсь, даже на имеющемся сейчас оборудовании м ясопереработ чик и в состоянии существенно увеличить производство. Главным вопросом в этом плане является стоимость сырья и покупательская активность населения.

— Какие наиболее перспективные направления в мясопереработке вы видите?

— На се г од н я ш н и й день это выпуск продукции под спрос. Речь идет о мясных полуфабрикатах и более дешевых колбасах. Как может поменяться ситуация в дальнейшем, предугадать сложно.

На своем прилавке — Иван Фомич, когда только в России начался процесс импортозамещения, говорилось, что торговые сети станут более лояльными к отечественным товаропроизводителям. Что-то изменилось в этом плане?

— Больших изменений я отметить не могу. Но есть другая тенденция: алтайские мясоперерабатывающие предприятия все активнее открывают собственные магазины. В этом плане хорошо работает «Альтаир-Агро». По сути, компания уже выстроила полноценную производственную цепочку от поля до прилавка. Есть свои посевные площади, свой комбикормовый завод, свиноводческий комплекс, перерабатывающий цех и сеть торговых точек. Сейчас речь уже идет о создании определенной торговой кооперации, чтобы в мясных магазинах продавалась другая продукция алтайских производителей, например сыры, молоко, рыба. В этом плане удачно работает бийское предприятие «Пятачок»: в его магазинах можно купить и мясную, и рыбную продукцию данной фирмы. В формате шаговой доступности во многих районах краевой столицы есть киоски «Барнаульского мясоперерабатывающего комбината». Думаю, что подобный формат получит развитие и у других производителей.

— Расширились ли в последнее время рынки сбыта алтайской мясной продукции?

— За пределы границ России наша продукция

далеко не уходит. Самые ближайшие поставки осуществляются в Казахстан. С этой страной работает и «Алтайский бройлер», и «Альтаир-Агро», и «Алтайская утка». Утиное мясо также представлено в Москве и Московской области, Екатеринбурге, Челябинске, Чите, Иркутске, Хабаровске. Пробные поставки своей продукции в Москву недавно осуществил «Рубцовский мясоперерабатывающий завод». Отправка осуществлялась воздушным транспортом. Если эксперимент окажется удачным, его можно тиражировать и другим предприятиям края. Отдельно хочется сказать еще об одном важном аспекте — это госзакупки. Самый главный критерий в данном случае — цена, а качество может быть на втором, а может — на последнем месте. Очевидно, что каждое предприятие хочет иметь прибыль. И получается, чтобы поставить дешевую продукцию по госзаказу, приходится вместо мясных ингредиентов добавлять заменители. А эта продукция идет в больницы, детские сады, школы. Данный вопрос не единожды поднимался на уровне Алтайского края. Однако пока решение не будет принято на уровне федерации, ничего не изменится.

За 2014 год хозяйства Алтайского края построили, реконструировали и модернизировали

110 объектов животноводства

Полезное. Вкусное. Свое • 3 По данным опросов, 52,5% жителей Барнаула покупают мясные полуфабрикаты. Из предложенных видов мяса потребители наиболее часто приобретают курицу и свинину. Средние потребительские цены в первом полугодии 2015 года (кроме бескостного мяса) составили: свинина – 254,8 рубля за килограмм, курица – 131,76 рубля

Первоначальная рецептура колбасы «Докторской» включала в себя нежирную свинину, телятину, молоко, яйца, кардамон, мускатный орех. Срок хранения у такого продукта составлял 48 часов. Изначально она выпускалась в свиных пузырях

Алтайские мясоперерабатывающие предприятия выпускают продукцию и для детей с трех лет. Это колбасы и сосиски, разработанные по специальной рецептуре, обогащенные микроэлементами, с пониженным содержанием соли, специй

Камеру на заказ загрузкой до 50 килограммов Андрею пришлось ждать больше полугода. Но и на этом трудности не закончились. Ведь надо было еще решить вопрос с сырьем. К тому времени предприниматель уже освоил довольно специфические рецепты, например колбасы из мяса лося и косули. Но, по признанию самого предпринимателя, достать в Алтайском крае дичь оказалось гораздо легче, чем качественную свинину. «На сегодняшний момент качеством свинины никто не занимается, — сетует Андрей Черепанов. — Мясо получается жирным, осаленным. У туш несформированные окорока, слабый карбонад, на грудинке максимум одна-две прослойки». Чтобы решить эту проблему, Андрей начал плотно сотрудничать с местными предприятиями. На сегодняшний момент уже два хозяйства в Алтайском крае и одно в Новосибирской области работают непосредственно на его заказы. От породы «сибирская шерстяная», а именно так наш герой называет перекормленных свиней, содержащихся в холодных помещениях, здесь давно отказались.

Adios, хамон! На сегодняшний день предприниматель реализует около 150 килограммов мясной продукции в неделю. Продажи осуществляются через интернет, колбасы и копчености Андрей Черепанов развозит по заказчикам самостоятельно. Так, из Тальменского района в краевую столицу он обычно ездит два раза в неделю. По словам предпринимателя, были попытки работать и с барнаульскими магазинами. Однако, когда ретейлер поставил во главу угла принцип «качество не важно, покупатель все съест», от такого сотрудничества было решено отказаться. Сейчас в ассортименте предприятия порядка 20 различных наименований. Большая часть продуктов — сезонный штучный товар. К примеру, в ближайшее время Андрей Черепанов начнет выпуск колбас из свежего мяса марала. Летом как горячие пирожки разлетались колбаски для жарки. Только на корпоратив одного из банков предприниматель их сделал более тясячи штук. В целом же начавшаяся в прошлом году волна импортозамещения подстегнула интерес к натуральной отечественной мясной продукции. Особо привередливые, правда, хотят видеть на своем столе испанский хамон, пусть и в исполнении тальменского мясного мастера. Наш же герой считает: России не нужны эти европейские изыски, наша история и культура мясного производства гораздо богаче. К примеру, в документах 30-х годов Андрей нашел 15 уникальных рецептур сырокопченых колбас и пять видов рецептур копченых, вяленых окороков. Кстати, испанский хамон в это время был вообще никому не известен. Вообще, по словам Андрея, такие изысканные деликатесы покупатели заказывают нечасто. На продажу в основном идут более экономичные продукты: куриные колбаски, копченые куры, свиной карбонад, пастрома, кусковой окорок. Средняя цена на продукцию из свинины и говядины в районе 500 рублей за килограмм, из птицы — 400 рублей. А вот к праздникам у людей возникает желание побаловать себя вкусностями. Еще в сентябре Андрей Черепанов заложил партию классической сырокопченой колбасы, которая только готовиться будет 60–70 дней. А поспеет аккурат к новогодним праздникам.

По старинке Предприниматель с Алтая выпускает натуральные колбасы и деликатесы по рецептам советских времен Анна Недобиткова kp_delo@altapress.ru

В

ближайшее время предприниматель из Тальменского района Андрей Черепанов планирует завершить установку нового производственного оборудования для выпуска мясной продукции. Он уже довольно известная личность в крае. Андрей первым на Алтае начал выпускать аналоги импортных мясных деликатесов, например испанский хамон. Кстати, мужчина не особо любит это новомодное слово «импортозамещение». По его мнению, ничего заморского нам и не надо. Стоит лишь вспомнить те рецепты, по которым выпускалась мясная продукция в советские времена. Именно этим наш герой последнее время и занимается.

Так или иначе к мясному производству Андрей Черепанов был причастен всегда. Долгие годы в Новосибирской области он держал свиноферму. Андрей рассчитал: становиться среднестатистическим «частником», выкупающим привычную засаленную свинину, невыгодно. Как ни крути,

такая продукция все менее востребована на рынке. Поэтому он решил идти другим путем и создал экоферму с научным подходом. «Современное интенсивное свиноводство без использования “химии”, на натуральных кормах, при правильном содержании подразумевает откорм свиней всего до пяти месяцев, — рассказал Андрей Черепанов. — Животное достигает веса до 92 килограммов, а толщина сала не более 2 сантиметров. Если смотреть на такую свинку сверху, то ее рельеф будет напоминать песочные часы». Чтобы хрюшки хорошо питались и при этом не набирали лишний «сальный» вес, Андрей решил подкармливать их «Активией». Совместный проект с одним из научных институтов Научного городка Новосибирска по применению молочнокислых бактерий в рационе свиней поначалу пробуксовывал. Были даже случаи гибели свиноматок. Однако после череды проб и ошибок дело пошло в гору. Андрей Черепанов рассказывает: «В советское время, если свинокомплекс получал поросят весом в килограмм, директору вручали сначала орден Ленина, а затем медаль Героя Социалистического Труда. После проведенного эксперимента и выработки технологии мы получали поросят весом 3,5 килограмма».

По словам Андрея, именно тогда, когда все наладилось, захотелось попробовать что-то новое. По стечению обстоятельств в этот момент на глаза ему попалась старая истрепанная тетрадка. В ней много лет назад Андрей записал рецепты приготовления домашней колбасы своей бабушки, которая в 30-е годы прошлого века жила на Украине. Сам Андрей признается: наверное, в этот момент в нем взыграло любопытство дипломированного историка, захотелось сравнить, как выпускали колбасу тогда и как сейчас. «Пообщался со специалистами. Те мне сказали: “Ну что ты, парень, сейчас уже нет таких рецептов и технологий”. Мне же захотелось сделать колбасу по старинке», — рассказывает Андрей. За информацией он отправился в краевую библиотеку. Чтобы найти чтото действительно ценное, пришлось перелопатить груду литературы. Самые «свежие» экземпляры датировались 60-ми годами прошлого века. Попался в руки Андрею и настоящий раритет. «По большому счету вся наша мясная промышленность началась с Анастаса Микояна, — рассказывает Андрей. — Из США он привез две хорошие вещи — колбасу и мороженое. Мне удалось найти книгу человека, который участвовал в этой поездке. В ней описывались все процедуры — от

разделки мяса до рецептур готовых колбас. Кто-то говорит, что советская колбаса “Докторская” — это эксклюзивный продукт, разработанный по личному приказу товарища Сталина. Ничего подобного! Это не что иное, как переработанный вариант американской “Болоньи”».

Дефицитная свинина Примерно год назад Андрей Черепанов попробовал сделать свою первую домашнюю колбасу. Сам не скрывает: вид и вкус у нее получился совсем не аппетитный. Каральку краковской начинающий мясодел решил произвести, четко следуя советской рецептуре 1938 года. Документ регламентировал: на 100 килограммов мяса надо добавить 3,3 килограмма соли, а коптить продукт 24 часа. В итоге страшненькую и ужасно соленую колбасу есть было невозможно. Первый опыт хоть и не сильно удался, зато заставил мясного новатора пересмотреть многое в старинных рецептах. Далее встал вопрос по оборудованию. Оказалось, что приобрести современную коптильную камеру для небольших объемов довольно проблематично. Зарубежные и оте­ чественные предприятия выпускают их только для заводов-гигантов.

Фото Олега Богданова

ЦИТАТА

«Мы не учим самому главному» Андрей Черепанов, предприниматель из Тальменского района: — В каждом мелком и среднем городе Европы есть один-два колбасника. Они делают свою штучную продукцию, люди ее покупают. У нас в основном все ориентировано на крупное производство. Но большие заводы не будут производить подобный товар, им это невыгодно. Также есть большая проблема с кадрами. Да, наши учебные заведения готовят обвальщиков, формовщиков, технологов, которые разрабатывают рецептуры. Но мы не учим самому главному: как все это делать на уровне мелкого и среднего производства. Научите хозяйку подворья перерабатывать мясо и молоко, а затем продавать свой товар. Почему Европа это делает, а мы нет?

4 • Полезное. Вкусное. Свое

15,3%

К 2010 году из всех мясных полуфабрикатов, произведенных в Сибири, 15,3% выпускали в Алтайском крае

90%

Согласно стратегии развития пищевой и перерабатывающей промышленности региона, к концу 2016 года глубина переработки мясного сырья увеличится до 90%

На данный момент Алтайский край занимает 4-е место в России по поголовью крупного рогатого скота (835 тыс. голов) и поголовью свиней (621,3 тыс. голов)

Вкусный резерв страны 10 фактов о развитии мясной промышленности региона Надежда Кириллова kirillova@altapress.ru

С

ейчас мясная промышленность Алтайского края активно развивается, быстрее всего растет объем производства полуфабрикатов. Однако так было не всегда. Хотя край традиционно считается одним из главных поставщиков продуктов на российский рынок, в истории были и нерадостные времена, когда сырья не хватало, а поголовье скота продолжало бесконтрольно сокращаться. «СК» собрал 10 интересных фактов о том, как развивалась мясная промышленность региона.

ФАКТ В XX веке в России налаживается производство различных колбас. В 30-е годы нарком пищевой промышленности Анастас Микоян отправился в Чикаго — мировой центр колбасных технологий. Осмотрев производство, он договорился о строительстве в Москве колбасного завода по чикагскому образцу, но рецепты для него разрабатывались у нас. Первым образцом стала знаменитая «Докторская».

СПРАВКА В России колбаса начала появляться во времена Петра Первого. С основанием Петербурга царь-реформатор лично пригласил туда мастеров колбасного дела из Германии, которые привезли с собой рецепты десятков сортов колбасы. Целый век они задавали колбасную моду во всей стране.

По рельсам Окончание строительства Туркестано-Сибирской железной дороги в 20-х годах XX века существенно повлияло на экономическое развитие Алтайской губернии. Именно тогда в Рубцовске и Поспелихе были построены мясокомбинаты. Первая продукция на рубцовском мясокомбинате была выпущена 25 июля 1925 года. 10 лет забой скота производился в малоприспособленных помещениях и самыми простейшими орудиями. Вели его в осенне-зимний период, потому что холодильников тогда не было. Сторожа охраняли мясо от собак и птиц. В 2015 году «Рубцовский мясокомбинат» входит в число самых крупных в регионе.

Руководство процессом

От оборонки к мясу

Постановлением Оргкомитета ВЦИК по Алтайскому краю от 11 ноября 1937 года был создан Алтайский краевой мясопромышленный трест. В его ведение были переданы мясокомбинаты, откормочные совхозы и убойные пункты края. За 35 лет трест пять раз был переформирован и переименован. К 1983 году структура Алтайского краевого производственного объединения мясной промышленности, пришедшего на смену тресту, включала в себя 15 отделов, которые выполняли функции руководства предприятиями этой отрасли в Алтайском крае.

В годы войны Алтай принял более 100 эвакуированных предприятий из западных районов страны, в том числе 24 завода общесоюзного значения. Три машиностроительных предприятия вошли в строй в Бийске в 1942 году. Это нынешние заводы «Продмаш», «Молмашстрой» и «Электропечь». Два первых из них до 1945 года выпускали военную продукцию, а с 1946-го в течение первой после Великой Отечественной войны пятилетки провели полную перестройку всех служб, переоснащение технологических процессов и перешли на выпуск оборудования для молочной и мясной промышленности.

На нужды фронта Быки из Англии В годы Великой Отечественной войны Алтайский край оставался одной из основных житниц страны. Он являлся крупным производителем хлеба, мяса, масла, меда, шерсти и других сельскохозяйственных продуктов. В 1944 году Алтай впервые за время войны выполнил план заготовок мяса и картофеля. Всего за четыре военных года колхозы и сов­хозы Алтая поставили около 150 млн кг мяса.

В России в 1928–1932 годах появилась новая мясная порода коров — герефордская, которая на данный момент поучила широкое распространение. Выведена она была в Англии, в графстве Херефордшир, в XVIII веке. В Алтайский край в 1960 году завезли партию телок из США, затем из Канады. С тех пор Алтайский край стал одним из немногих регионов России, где эта порода получила широкое распространение. Племенная база герефордского скота в Алтайском крае в настоящее время представлена семью хозяйствами и четырьмя племенными заводами.

На птицеферме передового семеноводческого колхоза им. Куйбышева, Павловский район Фото из альбома корреспондента газеты «Алтайская правда» Николая Калинина, 1949 год

Пик развития

Три из десяти

Из минуса в плюс Для ценителей

Своего пика мясная промышленность Алтайского края достигла в 80-е годы XX века. Только в 1984 году в регионе переработали 221,7 тыс. тонн скота и 91,0 тыс. тонн птицы. Животноводство края еще никогда не добивалось столь высоких результатов за всю свою историю. В 1987–1989 годах закупки скота в Алтайском крае составляли 420 тыс. тонн. В эти годы по РСФСР край был на третьем месте после Краснодарского края и Ростовской области. Тогда здесь вырабатывали по 160 тыс. тонн мяса и 30 тыс. тонн колбасных изделий, кроме этого, мясные консервы.

За постсоветский период в промышленности края произошли существенные изменения. До 1992 года производство мяса и мясопродуктов осуществляли 10 комбинатов, ориентированных в основном на поставку продукции за пределы края, в том числе для нужд обороны, госрезерва и на экспортные поставки. Кроме этого, существовала сеть мясоперерабатывающих цехов системы потребкооперации, поставлявшая продукцию на местный рынок. К настоящему времени из числа ранее существовавших действует только три комбината — в Алейске, Камне-на-Оби и Рубцовске. Кроме них, на базе мясокомбината в Бийске организовано несколько небольших производств.

С 1990-х годов XX века начался процесс сокращения поголовья скота, который в последующие годы принял бесконтрольный характер. Производство колбасных изделий, мясных полуфабрикатов, деликатесов значительно сократилось. Продукция собственной перерабатывающей промышленности потерялась в огромном вале импортных продуктов. Снижение объемов сырья, высокие закупочные цены на него, а также ориентация торговых предприятий на реализацию продукции из других регионов привели к сокращению производства мясных изделий. Только к середине 2000-х годов мясоперерабатывающие предприятия начали постепенно выходить из кризиса.

С 2008 года в Алтайском крае ежегодно проводится специализированная ярмарка «День мясного гурмана», на которой гости и жители края могут познакомиться с мясоколбасными изделиями алтайских производителей. В выставке традиционно участвуют мясоперерабатывающие предприятия из Барнаула, Бийска, Камня-на-Оби, районов Алтайского края. Они представляют новинки, которых еще нет в магазинах города.

Исторический максимум В 2014 году в Алтайском крае зафиксирован исторический максимум по производству мясных полуфабрикатов — 56 тыс. 676,8 тонн. Это в 1,5 раза больше, чем годом ранее. В отрасли в целом удалось сохранить показатели 2013 года. Однако отмечалось снижение производства колбасных изделий, мяса и субпродуктов первой категории, консервов.

Бийский завод «Продмаш» (на фото внизу) до 1945 года занимался выпуском военной продукции.