Revista a3 Novembro 2012

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comportamento

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SAĂşde

Casa

30 ideias

para alegrar a sua cozinha

dica do chef

uma receita exclusiva de carne com frutas

moda

roupas para um verĂŁo + hot

Grazi Todo o talento, simplicidade e garra de uma linda mulher www.studiocode.com.br

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SABOREMIO R E S TAU R A N T E

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Temakis variados: Kani, Skin, Shimeji, Salmão grelhado, Salmão, Camarão, Atum e Peixe branco Sushi: Hossomakis (enrolado alga pra fora) e Uramakis (enrolados com arroz pra fora). Sashimi: Salmão Guioza: Suíno ou Bovino Rolinho primavera: Legumes ou Queijo Salada Sonomoto

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Editorial Qual é o tamanho da sua lista de desejos para 2013? Pequena e objetiva? Do tamanho ideal para dar conta do recado? Bem longa para ser exata aos 365 dias do ano? Eu, neste processo de pensar a respeito, descobri que apenas um desejo engloba os outros: SER FELIZ! Se tenho saúde, sou feliz! Se amo o meu trabalho, sou feliz demais! Se tenho um lar, sou muito feliz! Se viajo, sou feliz em “overdose”! Se tenho amigos, sou feliz a beça! E se termino uma edição da a3, sou FELIZ em letras garrafais! Portanto, em 2013, a minha lista de desejos terá apenas um! Agora me diga: você também se sente feliz cozinhando para pessoas queridas ou comendo aquele prato delicioso? Então, logo no começo da revista temos várias dicas de produtos e acessórios para a cozinha. E logo adiante, na página 46, tem uma receita para testar o seu paladar: frutas e carne. Combinação saborosa! Tem também três drinques de verão para deixar você com sorriso de orelha a orelha; a seção de moda com a cara da estação mais hot hot hot; e se as tuas férias forem realmente quentes, leia um texto sobre a tal história do amor subir a serra. Lenda? Apenas um ditado popular? Ou a sua é uma história de sucesso? Mais uma pergunta: alguém pode ter sido mais feliz do Grazi Massafera nestes últimos meses? Linda, talentosa, muito bem casada, recém-mamãe. Essa, definitivamente, teve os seus desejos atendidos e multiplicados. É isso aí, que no próximo ano os seus desejos também superem as suas expectativas! Um abraço afetuoso e a gente se vê logo mais!

Vanessa Ieno

Divulgação/ TV Globo

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E P I C E ANT S SEU ES NT E S E PR DE

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Elegância em móveis e acessórios para decorar a sua casa e inspirar a sua vida

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Sumário

10 24

18 30

20 34

22 40

Passa lá em casa......................................... 10 Ordem na cozinha...................................... 18 Papo de mulher......................................... 20 Papo de homem......................................... 22 Vestida para o verão.................................... 24 Independência fashion................................. 30 Elegância tropical....................................... 34 Capa...................................................... 40 Amor de verão sobe a serra?.......................... 44 Revista a3| P 6

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PERSONALIDADE e bom gosto, na privacidade de sua CASA

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46 54 Ano 2- edição novembro a dezembro número 8 - 2012 Diretor de arte Luiz Cassiano Redação Editora Vanessa Ieno Estagiária Renata Barbieri revistaa3@studiocode.com.br Projeto gráfico e edição de arte Studio Code

48 58

Colaboradores Ana Lucia Montenegro, Kalau Xyneck, Marília Carvalho, Renato Gasparetto e Vanessa Cosentino Capa Divulgação/TV Globo Gráfica Silvamarts Distribuição Duo Log

Paulínia: Eventos no Theatro Municipal, Extra Hipermercado, Panificadora Veneza, Pãolinia, Shopping Paulínia, Supermercado Calegaris, Residências do Jd. Itapoan,Todos os condomínios de Betel, Aurora, Campos do Conde, Metropolitan Park,Terras do Fontanário,Village,Villa Lobos, Yucatan, Raízes, Residencial Alemac, e outros. Barão Geraldo: Confeitaria Romana, Casinha Empório, Floricultura Campineira, Fran’s Café, Frutaria Rio das Pedras, Panetteria Di Capri, Tábua de Marés, Condomínios Eudóxia, Riviera Barão, Terras do Barão, Residencial Colina, Residencial Lagoa Serena, Triângulo e outros. Campinas: Abelha Gulosa, Empório Cambuí, Fran’s Café, Padaria Alecrins, Panificadora Massa Pura, Piracam, Pão do Cambuí, Pão da Primavera, Pão de Açúcar, etc., e Condomínios nos bairros do Cambuí, Chácara Primavera, Guanabara, Jd. Flamboyant, Mansões de Santo Antônio, Nova Campinas, Taquaral e Alto do Taquaral.

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A Revista a3 é uma publicação bimestral do Studio Code. A Revista a3 não se responsabiliza por qualquer conteúdo publicitário e comercial, sendo esse de inteira responsabilidade dos anunciantes.

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50 62

52 64

Especial................................................... 46 Drinques de verão ..................................... 48 Pele bonita e saudável.................................. 50 Flores no concreto..................................... 52 O mundo em Nova York............................... 54 A queridinha dos brasileiros.......................... 58 Momento lúdico........................................ 62 Preciosidade entre montanhas........................ 64

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Casa

Passa lá em casa Bonita e repleta de acessórios bacanas, a cozinha virou o ponto de encontro dos moradores e dos amigos

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A elegante Panela elétrica para fondue da Cuisinart possui um sistema de aquecimento ajustável e acompanha garfos. Por R$ 399. www.cuisinartbrasil.com.br

O conceito do projeto, feito para um jovem executivo, foi abrir o máximo possível de espaço deixando todos os ambientes integrados. Os arquitetos Túlio Xenofonte e Edu Toledo usaram uma combinação de praticidade para o dia a dia com materiais que dão uma atmosfera jovial e masculina. Para o piso e algumas paredes, o material escolhido foi o cimento queimado para combinar com as vigas aparentes de concreto que surgiram no decorrer da reforma. (11) 2532-3314 - www.txt.arq.br.

Com formatos de Jacaré, a Luva Gourmet da OU tem corpo com isolante térmico e uma combinação de partes em silicone. Por R$ 34,50. www.ou.com.br

O Grill RI6360 possui chapa antiaderente e também um recipiente para infusão de ervas e temperos. Preço médio sugerido R$ 369. www.philips.com.br

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Casa O pincel de silicone é perfeito para espalhar caldas e coberturas em cima do bolo e de outras sobremesas. Braços e pernas podem ser dobrados. Preço R$ 45,39. www.wacwac.com.br

Prática e funcional, a pipoqueira elétrica da Cuisinart prepara deliciosas pipocas com a mínima utilização de óleo. Por R$ 399. www.cuisinartbrasil.com.br

A região da Toscana serviu de referência para o projeto da Cozinha Blue Marine de Olegário de Sá e Gilberto Cioni. Com uma proposta contemporânea, o espaço tem como destaque as paredes revestidas com ladrilho hidráulico colorido, em contraste com a bancada em Corian branco e detalhes em aço inox. Três luminárias de proporções generosas criam o cenário intimista e moderno no ambiente. A cor Cayman da Segatto aparece nos armários do espaço projetado pela dupla. Segatto (11) 3088-6924.

O Porta Pão Vitra une beleza e funcionalidade. Tem quatro opções de tonalidades e custa R$ 69. www.ou.com.br

A linha Duo da Ceraflame é composta por caçarolas, frigideiras e assadeiras de diversos tamanhos e seis tonalidades. Direto do micro-ondas ou fogo para a mesa. Preços sob consulta. Galeria Decor (19) 3874-9134 Revista a3| P 12

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O modelo Cook da Prisma é um lindo descanso de panela que custa R$ 44,90. www.copaecia.com.br

Com apelo sustentável, a Cadeira Rio é confeccionada a partir da madeira de eucalipto certificado FSC. Encontrada em quatro cores. Preços sob consulta. www.butzke.com.br

A tesoura Scizza é uma peça curinga: corta pizza e outros alimentos, além de tecidos e papel. Custa R$ 119,80. www.imeltron.com.br

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Casa O apartamento de um executivo foi inteiro reformado para atender o seu desejo: receber os amigos para reuniões informais com conforto e elegância. Eliminou-se o antigo lavabo, que fazia a divisão entre o living e a cozinha, para dar origem a um ambiente espaçoso e integrado. A cozinha, toda em madeira e Stone Italiano Preto Absoluto, foi concebida para integrar-se ao living. De fácil circulação, possui uma ilha central com cooktop; e a bancada para refeições rápidas também recebe amigos, além de ser apoio ao bar na lateral. (11) 3846-9009 - www.saecioni.com.br

A Coifa Ilha com acabamento em aço inox escovado possui quatro velocidades: alta capacidade de absorção e baixos níveis de ruído. Por R$ 4.990. www.spicy.com.br

Em alumínio puro, a linha Chocolat da Multiflon garante um cozimento perfeito. Preços a partir de R$ 26. www.multiflon.com.br

O moedor de sal e pimenta conta com poderoso motor e duas lâminas em aço inox. Acompanha bloco em madeira maciça para armazenamento. Por R$ 459. www.cuisinartbrasil.com.br

O versátil bloco de facas da linha Grand Gourmet é composto por 1 faca para vegetais, 1 faca de cozinha, 1 faca para pães e 1 faca para trinchar. R$ 2.398. www.spicy.com.br

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Solução eficiente e elegante para organização, a linha Cantina da R&B – Ritzenhoff & Breker tem preços a partir de R$ 27. www.imeltron.com.br

O misturador monocomando da Rubinettos tem acabamento na cor aço escovado, o que garante sofisticação ao ambiente. Preço sob consulta. www.rubinettos.com.br

O produto Bowl da Bamboo confere um belo design à cozinha. Disponível nas cores preto, cereja, verde e branco. Por R$ 25,90. www.copaecia.com.br

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Casa Modernos e atuais, os proprietários desse apartamento queriam algo descolado e ao mesmo tempo sofisticado. Como a ideia é receber muitos amigos, a arquiteta Adriana Fontana optou por privilegiar o espaço social com uma cozinha gourmet. As cores escolhidas produzem conforto visual e emocional, e o contraste entre o ladrinho hidráulico (mais rústico) e o piso de madeira (mais chique) oferece a sensação de piso de boteco glaumoro. A cortina permite a luz passar, e a sua cor preta não chama atenção para a peça, mas complementa o colorido. www.adrianafontana.com. br - (11) 2306-6051.

Da loja online Mobi Design, a cadeira AJ é feita com material reciclável e pode ser utilizada em qualquer ambiente. Por R$ 199. www. mobidesign.com.br.

Disponível em sete diferentes tons, o fogão da Linha Professional da Bertazzoni possui alta eficiência e versatilidade de funcionalidades. R$ 34.890. 0800 757-5757

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A geometria da coleção Elipse da OU dispõe de três tamanhos de saladeiras, uma cremeira e uma molheira. São seis opções de tonalidades por R$ 18 cada. www.ou.com.br www.studiocode.com.br


A Saladeira da Bamboo está disponível nas cores preto, cereja, verde e branco, por R$ 74,90. www.copaecia.com.br

De Alumínio reciclável, a linha Vialight Design do designer Harry Allen foi inspirada em suas viagens pelo Brasil. Preço médio R$ 2.000 www. vialightdesign.com.br

Da Galeria Decor, o jogo de jantar vem em uma caixa de madeira e é composto por 42 peças. São diversos modelos com preços a partir de R$399,90. (19) 3874-9134.

Da marca DALLA PIAZZA, a colher medidora regulável Nuscup auxilia nas medidas certas dos ingredientes das receitas e custa R$ 51. www.imeltron.com.br

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Casa Dicas

Ordem na cozinha

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Tudo no seu devido lugar ajuda, e muito, a saborosa hora de cozinhar

ouco importa o tamanho da cozinha. Seja estreita como um corredor ou ampla como as de uma fazenda, todas precisam de espaço reservado para pratos, panelas, potes e mais potes, copos, talheres, toalhas, panos de prato, etc. Só que nem toda dona de casa, ou chef de cozinha do lar, sabe como organizar os armários. Por isto, existe o personal organizer, profissional que tem a missão de deixar os cômodos da casa mais funcionais e práticos para o dia a dia. Cintia Covre, sócia proprietária da empresa Otimiza Design, aconselha que, desde o momento da compra dos utensílios, a pessoa se atente a alguns detalhes, como dar prioridade aos potes quadrados para armazenar alimentos e produtos. “Quando não estiverem em uso, torna-se mais fácil encaixar um no outro, ganhando, assim, espaço no armário”, completa. Com os potes de plásticos encaixados em pilhas pequenas, as suas tampas podem ser mantidas em uma cesta. “Um detalhe importante é que quando se tira os alimentos da embalagem original, passando para os potes, devemos anotar a validade deles”, lembra Covre. A mesma organização pode ser aplicada às panelas: encaixadas uma na outra, com as suas tampas guardadas em um cesto. Os pratos também devem ser empilhados, levando em consideração a separação por modelo e a ordem de tamanho. “Quanto maior for o espaço livre,

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mais podemos dividir pilhas, caso contrário, ficarão uns em cima do outro, o que é mais comum, porém menos prático”, afirma Covre. Gavetões ou gavetas profundas são as mais indicadas para guardar os panos de prato, as toalhas de mão e de mesa e os guardanapos. Mas se não for possível, uma dica são guardá-los em uma cesta bem bonita mantida em alguma prateleira. Segundo Covre, os copos devem ser guardados em fila, separados também por tipo (água, vinho, licor, cerveja etc). Se estiverem muito apertados, as taças, por exemplo, podem ficar alternadas: uma de pé, a outra com a borda virada para baixo. A despensa, local em que é armazenada a maior parte dos itens alimentícios da casa, merece atenção redobrada. Primeiro, o ideal é higienizar o local com pano úmido e detergente. Depois, verificar se todos os produtos estão dentro da validade. Os que estiverem dentro do prazo, devem ser colocados da seguinte forma: os itens mais novos no fundo do armário e os mais antigos na frente. Separe-os também por tipo: doce com doce, salgado com salgado, massa com massa, óleo com óleo, etc. “Lembre-se de forrar todos os armários com plástico adesivo para proteger melhor a madeira”, finaliza Covre. Serviço Otimiza Design www.otimizadesign.com.br www.studiocode.com.br


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Beleza A atenção com a pele deve ser intensa como o verão! Pensando nisto, reservamos produtos fresquinhos para cada parte de seu corpo

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Estilo

Campanha Costume Revista a3| P 24

Vestida para o ver達o www.studiocode.com.br


A

A estação mais quente do ano chegou! Reserve espaço no seu armário para uma moda bem descontraída

h, o verão! A estação reflete a alegria, a espontaneidade, o relaxamento, e por isto, ficamos mais sorridentes e leves. E as altas temperaturas pedem por roupas que traduzam tais sensações, sem contar que a leveza, em especial, é característica reinante na maioria das roupas escolhidas nessa época do ano. No que diz respeito a biquínis, em 2013 a ordem é “descombinar”. Nada mais daqueles conjuntinhos certinhos em que a parte de baixo combina perfeitamente com a de cima. As mais tradicionalistas, por sua vez, podem perfeitamente colocar uma parte lisa em conflito com outra estampada. Mas quanto mais ousadia, baby, melhor! Outra tendência forte para o traje é o chamado Top Cropped, que nada mais é do que um biquíni com a parte de cima maior e mais estruturada. Tops não tão fechados como o cropped, mas que seguem em alta e como alternativa, são os modelos com alças mais grossas que garantem maior sustentação, principalmente para aquelas que possuem bustos grandes. As mulheres mais magras ou com seios menores, tem a opção dos sempre onipresentes modelos cortininha e tomara-que-caia, este último em versão mais estruturada. Ambos vêm recheados de cores e estampas fortes e chamativas.

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Por Marília Carvalho / Fotos: Divulgação

No quesito roupas, destaca-se o surf style, em que as blusas e os vestidos são mais largos e esvoaçantes e ganham estampas de praias, mares, animais marinhos, folhagens e florais. Estas duas últimas estampas desceram também para as calças. A ideia é tirar o foco de cima! Tops lisos são a melhor pedida para ornar como essas calças e equilibrar o visual. Os sapatos e os acessórios trazem muitas cores metalizadas, tons pastéis e texturas rústicas. As cores delicadas em verniz garantem um charme todo especial nesses complementos do look. Outra tendência que continuará com força neste verão são os maxicolares. Surgiram no último inverno, e permanecem nesta estação levantando looks simples e realçando os mais estruturados. E o destaque fica para a extensão da onda “maxi” em brincos e pulseiras. Com temáticas étnicas, geométricas, com pedrarias e spikes, esses acessórios devem ser usados com cuidado para não carregar o visual. Procure optar sempre por um único acessório maxi, equilibrando com uma roupa mais leve e com pouca interferência de cores e estampas. E por fim, porém não menos importante, a cor vedete da estação será o amarelo em todas as suas variações, desde o fluo até os tons mais pastéis. Além de ser uma cor leve, alegre e quente, tem toda a cara do verão!

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Independência fashion À medida que as crianças crescem, a opinião, em especial para roupas, começa a mudar. Mães, abram caminho para que elas exerçam suas próprias escolhas de moda, mas fiquem atentas: o gosto e a proteção devem caminhar lado a lado

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Por Marília Carvalho | Fotos Divulgação

Campanha Marisol

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s crianças ao completarem a sua primeira década de vida, já possuem escolhas próprias. Mas nem sempre são as mais adequadas para a sua proteção. As meninas a partir dos 10 anos, principalmente, começam a se interessar por moda e a querer exercer combinações. Nada contra, convém apenas evitar os saltos altos logo de início por questão de postura, afinal, ainda estão em formação. De resto, as mocinhas pedirão muito por cores fortes provenientes do fluo ou neon. São bem alegres, e também a cara da estação e dessa geração. Peças nas cores candy colors, ou tons bem clarinhos virão com força, aliadas a shorts curtos, minissaias, minivestidos e, finalmente, o hit da estação: as peças mullet que são mais curtas na frente do que na parte de trás. Essa tendência virá em camisetas e em saias dos mais variados comprimentos. www.studiocode.com.br


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Já os meninos, geralmente um pouco mais distantes dessa coisa de moda, serão divididos em três grupos: os mais jovens ainda adeptos das roupas com os seus personagens prediletos; os maiores com interesse por calças jeans, bonés e camisetas próximas ao corpo; e, em algumas tribos em especial, os que possuem maior afeição pelas cores neon. É conveniente observar qual “tribo” este pré-adolescente ou já adolescente irá escolher fazer parte, pois cada uma delas possui seus próprios códigos de vestimenta. De qualquer maneira, o importante é sempre se atentar a detalhes universais em estações quentes: roupas escuras aumentam a temperatura do corpo, e o excesso de tecidos por meio de sobreposição pode, inclusive, causar alergias. Respeitando os desejos dessa turminha, as tendências da estação e a própria saúde, existe a certeza de que esses futuros jovens arrebentarão no estilo.

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Estilo

Elegância tropical O verão brasileiro pede por roupas leves e mais coloridas, e é possível aliar a isso bom gosto e estilo

Por Marília Carvalho | Fotos Divulgação

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homem moderno gosta de estar “antenado” às tendências para compor o seu visual. Sempre que mudam as estações, as marcas apresentam o que estará em alta nas ruas do país. O verão se aproxima e as novidades já estão nas vitrines. Quanto às cores, as claras e os pastéis contribuem com a leveza pedida pela estação. Então, aposte em tons como os beges, verdes, amarelos e azuis. Os menos conservadores podem ousar também nos tons derivados do rosa. As calças jeans como sempre permanecerão em alta, podendo ser usadas em outras cores e lavagens. Algo novo e bacana que poderá ser aplicado ao estilo é fazer uma pequena dobra na barra da calça, trazendo modernidade ao já tão aclamado denin. As bermudas virão em comprimentos levemente menores, porém em abundância, afinal, mesmo para os mais adeptos das calças jeans, bermudas servem como um oásis refrescante em meio ao calor. Há, inclusive, boas opções para sofisticar o item. Como ainda não inventaram um traje de trabalho diferente do bom e velho paletó, em alguns eventos é possível substituí-los por trajes menos formais com o auxílio da bermuda. Basta acrescentar uma camisa social manga curta, um sapatênis, um cinto e até mesmo um chapéu. Este último item, comumente associado à descontração, ganha ares mais sóbrios. Os mais esportistas podem investir em tecidos impermeáveis acompanhados de regatas e bermudas de mesmo material. E independentemente do estilo, o que virá com força total serão as estampas tropicais. É todo o nosso brasileirismo tomando conta das passarelas. Quem se identificar, deve acrescentar ao visual um chapéu estilo fedora ou panamá, aliando, assim, moda e proteção. www.studiocode.com.br


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Grazi Massafera nasceu para brilhar, e em 2012 colheu os frutos de uma vida considerada cinematográfica Por Vanessa Ieno Fotos Divulgação

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inda, talentosa, rica, queridinha do mercado publicitário, capa de mais de 280 revistas, atriz global bem sucedida, casada com um dos maiores galãs da TV, mãe de Sofia. A canceriana de 30 anos realizou sonhos que nem mesmo imaginou tê-los e, assim, tornou-se uma das mulheres mais admiradas - e também invejadas – do Brasil. Sete anos se passaram do dia em que o programa Big Brother a revelou para o país. Pouco tempo e muitas conquistas na vida dessa paranaense filha de um ex-boia fria e de uma costureira. Aos olhos dos desavisados, Grazielli Massafera teve apenas sorte embalada em um belo conto de fadas. Sorte sim! Mas também dedicação, superação e entrega a todas as oportunidades acenadas. Desde muito jovem, traçou como objetivo a sua independência ao ver as dificuldades financeiras dos pais, que se separaram quando tinha oito anos de idade. Nesse mesmo período, participou do primeiro

concurso de beleza, o Boneca Viva. Depois vieram os eventos agropecuários, em que concorria graças aos recursos da prefeitura de sua cidade natal, Jacarezinho. Ganhou títulos como os de Rainha nas festas de peão da região, em seguida como Miss Paraná e por fim, terceiro lugar no Miss Brasil. Desistiu dos concursos justamente pela falta de dinheiro em casa. Trabalhou como babá, manicure e vendedora, até se inscrever no reality show que mudaria a sua vida. A ideia principal era ao menos ganhar um carro e vendê-lo para aliviar as contas da família. Ganhou muito mais! Se na infância Grazi brincava de desfilar usando os prendedores de roupas como brinco e a camisa do pai como vestido, hoje é o rosto da marca de joias Vivara, da L’oreal e nome de sandália da Azaleia. Se antes precisou pegar carona em ambulância para participar de um concurso, agora possui carro, casa em condomínio fechado, e ainda pôde oferecer esse mesmo conforto aos pais e irmãos. Revista a3| P 41


Capa

Em sentido horário: Grazi e o marido Cauã Reymond; no filme Billi Pig, como papel principal; na novela Aquele Beijo da TV Globo.

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Na sua infância, a mãe a vestia com roupas feitas de sobras de tecidos, atualmente pode se orgulhar da filha que é referência de estilo e elegância em trajes de alta costura; e o pai que comprava, com dinheiro contado, fita cassete para oferecer sessões de cinema na vila em que moravam, agora pode ver a filha brilhar na tela grande ao interpretar o papel principal do filme Billi Pig, do cultuado José Eduardo Belmonte. E se no início da carreira em novelas a atriz passou por situações constrangedoras de preconceito, hoje é respeitada por grandes profissionais do meio artístico. Da origem humilde, Grazi mantém o estilo prudente. Aprendeu a valorizar cada centavo e acompanha de perto as contas de casa, até mesmo para cobrar dos funcionários a economia necessária. E é no lar que ela passou os últimos meses. Preparando o ninho para receber a filha nascida no dia 23 de maio, e cuidando dos quatro cachorros e dos quatros gatos (três felinos e o maridão Cauã Reymond). São cinco anos juntos e a relação vai bem, obrigada! Apesar de expor pouco desse

relacionamento, garante que tanto a vida dela como a dele progrediu desde que se conheceram. Afirma também que a paixão pela profissão artística teve influência de Cauã. O convite para a sua primeira novela, Páginas da Vida, veio do próprio Manoel Carlos e do diretor artístico da Globo, o Mário Lúcio Vaz. Dois anos depois, já protagonizava Negócio da China, de Miguel Falabella. Desejo Proibido, Tempos Modernos, Aquele beijo e o especial “As Cariocas” também fazem parte de seu currículo, que ganhará mais uma novela. Grazi está escalada para protagonizar Flor do Caribe. Ainda novata na profissão, a atriz se aprimora através de estudo, leituras e assistindo centenas de filmes com atores consagrados. Nos trabalhos que realiza, também procura absorver dos próprios colegas de elenco a técnica usada em cena. Grazi é consciente de que aprende aos olhos do público e do que isso representa. As críticas vêm a todo o momento, mas mantém a humildade, os pés no chão, e a cabeça focada em novos sonhos. Alguém duvida que irá realizá-los? www.studiocode.com.br


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o ã r e a? v r e r O dito popular diz que não, d e s algumas pessoas atestam que sim. r as escritoras do hearthunters, o e ablogInclusive que ajuda corações que não querem m b A so mais cair em ciladas amorosas

Comportamento

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alor, sol, praia, pele à mostra e bronzeada... Tudo o que exala sensualidade! Neste clima (delicioso), finalmente você consegue um tempo para tirar as suas tão merecidas férias, deixando todo o seu cotidiano cheio de obrigações para trás. E quando chega ao seu destino, uma surpresa mais gostosa ainda: o cupido te flecha e você acaba vivendo um amor de verão. Nada pode ser melhor do que isso! Você jura que no coração não se manda e se entrega a esta relação. E aí que vocês decidem juntos se vão passar o dia na praia ou se irão fazer um passeio pelas regiões turísticas. Talvez algumas comprinhas ou um chopinho refrescante em um quiosque qualquer. Quantas decisões difíceis! Nada pode separar os dois. E você se sente a pessoa mais feliz e mais completa. Quando precisam se despedir, prometem que vão se encontrar novamente, trocam telefones e outras formas de contato virtual. Naquele momento o desejo de ambos é levar aquele amor a sério. Mas na volta, o final mais comum dessa história: o re-

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lacionamento simplesmente não engata. Daria para ser de outra forma? Vania Zucculin, psicóloga nas horas úteis (e quando as amigas solicitam) e blogueira do hearthunters nas horas vagas, define: “o nome correto seria paixão de verão. Sim, esses momentos deliciosos, intensos, perfeitos e inesquecíveis são frutos da paixão. E sim, é possível que ‘suba a serra’, principalmente hoje em dia, com as facilidades de comunicação via celular, email, MSN, Facebook e etc”. Por outro lado, Zucculin também frisa que na maioria das vezes é pouco provável que isso aconteça, pois durante a paixão as pessoas idealizam o parceiro conforme seus desejos e expectativas, o que em geral não sobrevive a uma convivência mais demorada e íntima. O grande desafio, portanto, é transformar aqueles momentos apaixonados em amor, substituindo a idealização por uma percepção real de seu companheiro, convivendo durante mais tempo e conciliando com outros aspectos da vida dos dois. “Conheço algumas histórias com final feliz, inclusive

a minha! Conheci meu namorado em Buenos Aires, em um restaurante super bacana. Trocamos olhares e ele antes de sair deixou um cartão na minha mesa. Pra minha surpresa, seu escritório ficava a duas quadras do meu em São Paulo”, confidencia Zucculin. O conselho, então, dado por Vanessa Cosentino, parceira de Zucculin no blog, é viver intensamente os momentos maravilhosos que só as paixões despertam, sem expectativas de futuro, sem se preocupar com o depois, sem fazer planos. E deixar a vida surpreender. “Se a paixão nasce em um ambiente descontraído e sem cobranças, na hora de voltar para a casa deve-se tentar manter esse clima até que as coisas fiquem mais sérias, gradativamente. Mas se o relacionamento não vingar, não se culpe, não sofra. Pense que tudo que você viveu em suas férias foi diversão. E fique com as lembranças maravilhosas dessa viagem!”, ressalta Cosentino. Vanessa Cosentino e Vania Zucculin são blogueiras do www.hearthunters.com.br. www.studiocode.com.br


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O passo a passo de um prato de muitos sabores: 1 - Ingredientes: Purê - 2 peras grandes, 2 batatas médias, 1 colher de sopa de manteiga, 1 xícara de leite, ½ xícara de chá de creme de leite e sal a gosto. Carne - 200g de miolo de coração de alcatra, 1 colher de vinho Cabernet Sauvignon, 2 colheres de azeite e pimenta do reino. Decoração - ½ Manga, calda de maracujá, pera, 100g de mandioca e alecrim.2 - Purê: cozinhe as peras e as batatas por cerca de 10’. Retire as sementes da pera e amasse-as junto com as batatas descascadas, acrescente a manteiga, uma pitada de sal e uma colher de sopa de açúcar. Ao levar ao fogo, adicione ½ xícara de creme de leite e mecha até borbulhar.

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Erasmo Vaz

3 - Carne: Coloque o azeite na panela, em seguida a carne, 2 pitadas de pimenta do reino e 1 colher de vinho. O ponto da carne é o Bleu, levemente vermelha por dentro, com uma casca dourada por fora. 4 - Para decorar o prato: Corte 1 pera em fatias finas; em uma das metades da manga faça leves cortes nela na vertical e horizontal mantendo a casca; coloque o purê e sobre ele a mandioca filetada fina e frita; pincele com calda de maracujá todo o prato; e para finalizar, jogue o alecrim por cima da carne. 5- Erasmo Vaz é Chef da Sabrosa Rotisseria e convidado da a3 de novembro. Veja mais fotos e dicas em nossa fan page no facebook.

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Drinques de verão

Três bebidas refrescantes e um mesmo ingrediente: limão siciliano. Escolha o seu favorito e prepare em casa

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Ingredientes: 35ml de cognac 15ml de licor Green Chartreuse 02 lances de bitter de ruibarbo 10ml de suco de limão siciliano 10ml de xarope de açúcar folhas de hortelã e vinho espumante. Modo de preparo: Em um copo inox acrescente as folhas de hortelã junto com o xarope de açúcar e o suco de limão Siciliano. Acrescente os outros ingredientes, coloque gelo triturado, misture bem e complete com espumante. Serviço SubAstor www.subastor.com.br

Ingredientes: 70ml de vinho do Porto branco seco gelado 1 gomo de limão siciliano 1 ramo de hortelã fresco Água tônica q.b. Cubos de gelo Modo de preparo: Em um copo longo, acrescente o Vinho do porto branco gelado. Encha o copo com cubos de gelo até o topo e complete com água tônica. Misture com um mexedor e decore com o limão e o ramo de hortelã. Serviço Taberna 474 www.taberna474.com.br

Ingredientes: 50 ml de cachaça Nega Fulô Jequitibá ½ limão Tahiti 10 ml de suco de limão Siciliano 2 colheres de bar de rapadura ralada Modo de preparo: Macere os pedaços de limão Tahiti com o suco de limão Siciliano e a rapadura em um copo longo, acrescente gelo quebrado até ¾ da capacidade do copo e a dose de cachaça. Misture até que haja uma homogeneização de todos os ingredientes. Complete o copo com gelo quebrado. Serviço Bar Pirajá www.piraja.com.br

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Pele bonita e saudável

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Conheça os nutrientes com propriedades antioxidantes

ação do tempo pode gerar marcas visíveis na pele. Mas a exposição frequente à radiação solar também pode causar danos como o envelhecimento precoce e as manchas. E é nesse contexto que surgem os alimentos e os fitoterápicos que realizam a chamada fotoproteção oral. A utilização de nutrientes com propriedades antioxidantes amenizam os impactos proporcionados pelos fatores ambientais. A vitamina C e E, por exemplo, atuam na proteção contra os danos ocasionados pelos radicais livres e ajudam na produção de colágeno. Acerola, laranja, kiwi, rúcula, peixe, nozes e grãos integrais são alguns alimentos ricos em vitaminas. Importante frisar que para obter o efeito fotoprotetor proporcionado por elas é necessário que sejam consumidas de maneira conjunta por pelo menos uma semana. O cobre, betacaroteno e licopeno são outros nutrientes que atuam como fotoprotetores orais. O primeiro, encontrado em alimentos como ostras, fígado, chocolate, castanhas, cereais etc., é um mineral essencial para a constituição de diversas metaloenzimas. Por essa razão, previne o envelhecimento precoce e a formação de rugas. O betacaroteno, encontrado na laranja, manga, mamão, cenoura, abóbora, damasco, tem os efeitos comprovados por estudos científicos: a ingestão diária por um período mínimo de 10 semanas protege a pela de queimaduras solares. O mesmo efeito comprovado do licopeno, nutriente existente em frutas como a goiaba, melancia, mamão e tomate. É por este motivo que há muitos anos a cenoura é indicada para um bronzeado bonito e saudável. Só que para tanto, as pessoas devem ingerir os nutrientes diariamente. Recomenda-se também que os alimentos sejam consumidos cozidos. Um copo pequeno de suco de laranja com meia beterraba e uma cenoura média pode te deixar com a cor do pecado. Existe também a opção do uso de cápsulas desses nutrientes, mas que devem ser prescritas por um profissional habilitado.

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Planeta

Flores no concreto Se você mora em apartamento ou em uma casa sem gramado, saiba como fazer de maneira fácil e rápida um jardim sobre o piso Por Alexander Gray ou na parede

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que mais dá alegria e vida a área externa de uma casa é, sem dúvida, a beleza das plantas e das flores de um jardim. Ele pode muito bem ser cultivado nas paredes de sacadas de apartamento, como os já famosos jardins verticais, ou para quem reside em casa, um chão com piso não é empecilho para ter plantas o ano inteiro. Mas antes de iniciar um jardim, é importante ter em mente qual será o seu estilo: clássico, inglês, japonês, tropical, contemporâneo ou seco. Em seguida, é importante avaliar a luminosidade, pois isto interfere bastante na escolha da espécie de planta. Se sol pleno será sol direto por seis horas ou mais; se meia-sombra, o sol é da manhã até às 10h e depois das 17h em diante; já a sombra não recebe a luz do sol diretamente, ou seja, fica sempre a sombra de algo, como muros, folhagens, etc. Assim, fica mais fácil definir o local e o tamanho. Dê preferência às linhas retas para o espaço em que será colocado o jardim. Com o auxílio de uma linha ou até mesmo riscando o chão demarque o local. Após, construa as suas guarnições (laterais), que podem ser feitas com tijolos e cimento. Outros materiais como as cruzetas de madeira, de grande durabilidade e encontradas por baixo custo, ou as pedras, também podem ser utilizadas. Finalizada esta etapa, com o local totalmente fechado, coloque a terra e plante a grama ou utilize forragem ou, se ainda preferir, coloque cascas de pinos, seixos e pedriscos. Sobre este novo local, acrescente os vasos com as plantas, distribuindo da seguinte maneira: as maiores ao fundo e as menores na frente. Agora para o jardim vertical, o ideal são os vasos meia lua próprios para a parede. Escolha a sua forma de colocá-los, intercalando vasos maiores com menores. Aí é só acrescentar um pouco de pedriscos em seu fundo, depois a terra e plantar o que você deseja, levando em consideração o que for apropriado para a luminosidade do local. Dica: as plantas que dão flores gostam de locais com sol pleno ou meia-sombra e solo úmido. Já as folhagens, de meia-sombra e sombra. Alexander Gray é consultor da Multwork Serviços Gerais. Telefone 19 8118.1305 www.studiocode.com.br


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Veja, sinta, escute as diferenças culturais de uma cidade que simplesmente não dorme! Ah, e para isto, não economize na sola do sapato

ova Iorque, New York, The big Apple, a Capital do mundo, são todos nomes e cognomes de uma das maiores cidades do planeta. Aqui também encontramos uma população bastante diversificada etnicamente, são cerca de 170 idiomas diferentes falados em seu território. Por essa característica, temos uma cidade pluricultural que nos proporciona um sabor e uma atmosfera internacional. A cidade exerce um impacto significativo sobre o comércio, finanças, mídia, arte, moda, pesquisa, tecnologia,

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Por Ana Lucia Montenegro | Fotos Estúdio Unique

educação e entretenimento de todo o mundo. É dividida em cinco distritos: Bronx, Brooklyn, Queens, Staten Island e Manhattan. Neste último está o centro econômico e financeiro da cidade, em que Nova York teve origem e onde se localiza os pontos turísticos mais famosos. Nova York é bastante plana, por isso andar e sentir a atmosfera cosmopolita é muito legal. E para circular por ela, nada como usar o metrô (ótimo), em que é possível ir para qualquer canto da cidade a qualquer hora do dia ou da noite. www.studiocode.com.br


Seja para uma viagem gastronômica, de negócios, para compras ou por pura diversão, a cidade oferece uma infinidade de opções. Não à toa, é considerada a capital cultural do mundo. Aqueles que viajam em busca de cultura, encontram muitos museus espalhados por Nova York, como: Metropolitan Museum of Art (o maior museu dos Estados Unidos abriga coleções de todos os continentes), American Museum of Natural History (maior museu de história natural do mundo), e para quem gosta de arte moderna, o Guggenheim Museum e o Museum of Modern Art (Moma) são duas opções bem interessantes. A música também é um elemento cultural muito presente, do clássico ao jazz, do soul ao hip hop, do pop ao rock, tudo é encontrado nessa cidade tão misturada. Mesmo para aqueles que não apreciam a música clássica, assistir a um concerto de verão no Central Park pode ser uma experiência inesquecível. E para aqueles que www.studiocode.com.br

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Lugares

Na foto acima, a 7th avenida com seus teatros e musicais. Primeira foto abaixo, vista do Central Park do alto do Top of the Rock; na segunda foto, Broadway e o calçadão mais agitado das Américas. Na página ao lado: o gramado verde do Central Park convida a um piquinique; e uma das salas do Metropolitan Museum.

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fazem questão de assistir a um concerto ou a uma ópera com toda a pompa e circunstância, o Carnegie Hall deve constar na lista de lugares a serem visitados. E o teatro, uma das formas de arte mais populares, fica na avenida mais badalada do universo: Broadway possui uma casa de espetáculos atrás da outra. E são inúmeros os musicais em cartaz. É nesta região que fica a Times Square, um dos cruzamentos de pedestres mais movimentados. Aqui é onde tudo acontece, pois se trata de um importante centro da indústria do entretenimento. Nesta região encontra-se todo tipo de diversão e o agito dura as 24h do dia. Estando em Nova York, em uma cidade cheia de arranha-céus, nada melhor do que subir em um deles e conhecer a cidade do alto! O Empire State Building é um dos pontos mais famosos da cidade, e por isso suas filas são enormes. Mesmo lá no alto há um grande número de pessoas, o que requer paciência para poder apreciar a vista, que é bem bonita. Já o Top of the Rock, situado no Rockefeller Center, tem filas bem menores e lá de cima se tem a visão de todo o Central Park. O final de tarde é o mais indicado, pois o pôr do sol lá de cima é realmente lindo! E falando em Rockefeller Center..., aqui no inverno fica situada a mais famosa pista de patinação no gelo e a enorme árvore de natal - um dos cartões postais mais famosos da cidade. Daqui, parta para um passeio e compras pela avenida mais requintada– the 5th Avenue, em que se encontram as marcas mais famosas e cobiçadas, com vitrines que são verdadeiras obras de arte e luxo. Mas se a ideia não é gastar fortunas, então opte por fazer suas compras nos outlets que ficam situados fora da cidade. O de New Jersey é o mais barato, mas as marcas são inferiores. Woodburry tem marcas de grandes estilistas por preços bastante atrativos e, muitas vezes, encontram-se verdadeiras pechinchas. Aproveite e se prepare para carregar muitas sacolas, pois ir à Nova York e não fazer compras é como ir a Roma e não visitar o Vaticano. www.studiocode.com.br


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Tire um dia para ficar longe das ruas agitadas, alugue uma bicicleta e faça um passeio pelo Central Park. Aproveite para fazer um piquenique nos gramados verdes ou na beira de seus lagos e observar os mais diferentes estilos de pessoas que passeiam, jogam ou se divertem por suas alamedas. Com certeza será um dia bastante agradável e revigorante. Já no extremo sul da ilha de Manhattan, onde o velho e o novo se encontram, em que igrejas e monumentos dos primórdios da cidade permanecem em meio a arranhacéus, ande pelas ruas e visite a mais famosa delas: Wall Street. Depois do passeio pegue a balsa e vá visitar o símbolo da cidade e dos Estados Unidos – a Estátua da Liberdade. E não deixe de fazer uma visita guiada pela sede da ONU. É interessante e bastante enriquecedor conhecer um pouco mais sobre o trabalho que eles fazem no mundo todo. Eis por que em Nova York todos se sentem cidadãos do mundo!

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Lançada nesse segundo semestre, a Strada Adventure 2013 ganhou novidades para permanecer a companhia ideal, seja na lama ou no asfalto

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Fotos Divulgação

o interior, renovada e rica em conteúdos. Por fora, uma frente com desenho mais agressivo dos para-choques e nova grade frontal. Este é a Fiat Strada Adventure 2013, que possui ainda como item opcional da versão mais cara, o blocante Locker - único no segmento. O bloqueio de diferencial permite que a roda com menos aderência gire rapidamente, pois absorve toda a força (torque) do sistema, enquanto a outra fica parada. O Locker anula o funcionamento do diferencial, o torque se igual entre os dois semi-eixos, o que possibilita que a roda com mais aderência gire e o carro saia do atoleiro. Perfeito para a estrada de terra, onde a Adventure realmente mostra a que veio. A picape tem também quadro de instrumentos com nova serigrafia e os painéis possuem novas saídas e comandos do ar condicionado. O novo volante de três raios pode contar com os controles do rádio e borboletas para as mudanças de marchas quando o câmbio escolhido for o Dualogic. Quanto à segurança, tem os estribos laterais antiderrapantes, o HSD (High Safety Drive), que consiste na presença de airbags dianteiros, e os freios ABS com EBD, que atuam distribuindo a força de frenagem entre os eixos dianteiro e traseiro. Conta ainda com bússola e inclinômetro longitudinal e transversal, faróis de profundidade, molduras nas caixas de rodas exclusiva, pneus de uso misto, mais proteções laterais das portas com inscrição Adventure. E a fim de garantir que os trajetos sejam sempre agradáveis, o motorista pode contar com apoio para os pés.

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Interior reestilizado e rico em conteúdos. As serigrafias e o quadro de instrumentos foram renovados, assim como os painéis, que agora possuem novas saídas e comandos do ar condicionado. Novo rádio, volante multifuncional e as tradicionais bussólas e inclinômetros. O motor e.torQ 1.8 16v flex: bom torque em baixas rotações e baixo consumo de combustível e menores tazas de emissão de poluentes.

Com duas opções de cabine (estendida e dupla), a Strada Adventure se adapta perfeitamente às necessidades do consumidor. O motor E.torQ 1.8 16V Flex proporciona alto desempenho com baixo consumo de combustível e menores níveis de emissão de poluentes. Por ser um motor silencioso, garante uma direção muito mais agradável e confortável. Nessa nova versão, mesmo não apresentando mudanças de plataforma com aumento de espaço ou alteração de estilo radical, a Fiat garante que o reforço servirá para que a Strada permaneça como a picape mais vendida do Brasil. A montadora aponta uma participação beirando os 24% no segmento, sendo que o modelo responde por quase 48% das vendas de picapes compactas do país.

Strada Adventure 1.8 – 16V Preço médio R$51.490,00 Motor 4 cilindros, flex Potência (cv/rpm) 130 gasolina e 132 etanol (5.250) Suspensão (D/T) MacPherson/ Eixo rígido Pneus 205/70 R15 Dimensões 4,45 comp/ 2,75 entre eixos/ 1,74 largura/ 1,65 altura Revista a3| P 60

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Momento lúdico Os brinquedos divertem e auxiliam no desenvolvimento infantil

Fotos Divulgação

A mocinha é apaixonada por moda? A Bratz Cats Yasmim abusa do animal print e ainda vem com um lindo pet cat. Preço sugerido R$ 129,90.

Todos gostam de emoção? O jogo Rummikub da Grow requer muita atenção e raciocínio lógico. Cada rodada é um desafio surpreendente! Preço médio 129,90

O bebê espertinho quer brincar? Ele vai se divertir com a música e as luzes do Chocalho Narizinho da Dican. Preço sugerido R$ 39,90.

Tem uma mini chef em casa? Então, a cozinha divertida da Yellow Brinquedos é ideal para as suas criações gourmets - Preço sugerido R$ 499,90.

A gatinha quer levar a sua boneca para passear? A My Bike da Tito Bikes é charmosa e ainda pode ser personalizada com o nome da ciclista. Preço sugerido 309,00 Revista a3| P 62

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O garotão quer arrasar no circuito de corridas? Os 2 carrinhos tunados de luzes de LED irão se aventurar na pista de 3,8 metros que tem como cenário a elegante Inglaterra. Preço sugerido R$ 229,90.

• Massas • Tortas Folhadas • Sopas • Carnes / Aves e Peixes • Vegetariana • Comida Árabe • Comida Oriental • Sobremesas • Salgadinhos Assados Para seu churrasco Espetinhos de carne/frango linguiça recheada pão de alho

O pequeno já não quer mais ficar quieto no carrinho? A linha Candy da Dican oferece diversão com toda a segurança que cada faixa etária exige (se adapta dos 10 aos 24 meses de idade). Preço sob consulta.

CARDÁPIO ESPECIAL para as festas de final de ano

As crianças se divertem com os engraçados personagens do filme A Era do Gelo? Elas virarão esquilinhos no Pega-Nozes da Yellow Brinquedos. Preço sugerido R$59,90. Preços consultados em outubro de 2012

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Preciosidade entre Montanhas

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unha está envolta pela presença da Mata Atlântica, e situada entre as duas mais bonitas reservas florestais – Bocaina e Parque Cunha-Indaiá. Em sua região também está a nascente do rio Paraíba, importante rio que abastece todo o Vale do Paraíba (SP) e parte do Rio de Janeiro. A primeira impressão que nos dá, é que Cunha parece uma pequena cidade pacata no meio da serra. Mas após um passeio pelas suas ruas íngremes e cheias de charme, percebemos a exuberância em sua natureza. A cidade é rodeada por lindas montanhas e um dos passeios mais recomendados é a subida até o pico da Pedra da Macela (com

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Uma joia em meio as riquezas da terra e a beleza de sua arte. Cunha: um lugar que oferece simplicidade, aconchego e natureza exuberante Por Ana Lucia Montenegro/ Fotos Estudio Unique

Você conhece as cápsulas da beleza? Manga africana, silício orgânico e caviar são dermocosméticos que promovem benefícios como: • Auxílio no emagrecimento • Redução de colesterol • Ações contra o envelhecimento

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1.840m de altitude), de onde se avista Paraty, a baía de Angra dos Reis e a Ilha Grande. Vista belíssima do encontro entre o mar e as montanhas! Opção de passeios ecológicos pela região é o que não falta! São inúmeras as cachoeiras e as grutas espalhadas por todos os lados. Também imperdível é o passeio até o Parque Estadual da Serra do Mar. Outra grande surpresa que tivemos na cidade é a arte da cerâmica. Hoje são mais de vinte ateliês de diferentes artistas e, por isso, Cunha se tornou um polo de referência. Nas visitas a estes espaços, pudemos ver a individualidade de cada estilo e a expressão de cada artista na arte

• Hidratação da pele • Dureza e estabilidade da unha • Estímulo à reposição de cabelo


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que engloba a técnica, a alma e a energia do artesão. Duas delas foram bem enriquecedoras! Tivemos uma verdadeira aula de como são feitas as cerâmicas e de todo o processo envolvido. No ateliê de Suenaga & Jardineiro, assistimos a abertura dos fornos Noborigama. São quatro fornos interligados onde é feita a queima em alta temperatura (1400°C). Detalhe: estávamos presenciando uma das (apenas!) cinco queimas durante todo o ano. Um show de cores e formas! Na visita ao ateliê Gaia, dos ceramistas Malí e Wagner Gambaré, pudemos vivenciar a técnica do forno de Raku (técnica praticada no Japão), na qual consiste queimar a cerâmica de 0 a 1000°C em apenas 1h. Próximo ao momento da abertura do forno, as luzes são apagadas e as peças são retiradas Acima, artesão molda a argila para fazer um vaso. Ao lado, exposição das lindas cerâmicas a venda no Ateliê Suenaga & Jardineiro.

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ainda incandescentes para serem resfriadas à temperatura ambiente. Um espetáculo inesquecível e emocionante onde o fogo e a terra se abraçam para se transformar em arte! Completando esse passeio mágico, o conforto de uma pousada é essencial. A dica carinhosa da a3 é o Pouso Caminho das Artes, local de muita tranquilidade e charme. Quem nos recebe com toda a sua simpatia e de maneira acolhedora é o Claudinei. Destaque especial ao café da manhã com todos os pães, geleias, bolos, biscoitinhos, sucos, frutas, frios fresquinhos e feitos no local. Pela beleza de sua natureza, pelas delícias da terra, pelos sabores intensos da culinária, pelo aconchego das pousadas e pela preciosidade de sua cerâmica, Cunha é uma joia rara encravada em meio às montanhas!

À esquerda, a beleza do momento da abertura do forno de Raku no Ateliê Gaia. Quando as cerâmicas ainda estão incandescentes. Acima, chalés Pouso Caminho das Artes: integração com a natureza.

Serviço Pouso Caminho das Artes www.pousocaminhodasartes.com.br Tel: (12) 3111-1896

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