Laclamor1458

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Nยบ 1458 - del 22 al 28 de septiembre de 2016

Monzรณn y Cinca Medio


portada

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Ya estamos aquí.

Ayuntamiento .................................. 974 400 700 Asoc. 3ª Edad Jaime I ...................... 974 404 120 Asoc. Familia Alzheimer .................. 974 415 398 Brigada Municipal ............................ 974 417 010 Cáritas ............................................. 974 404 330 Casa Cultura ................................... 974 404 332 Cehimo ............................................ 974 415 555 Centro Salud cita previa .................. 974 402 515 Centro Salud especialidad ............. 974 415 850 Centro Cívico ................................... 974 417 198 Comarca Cinca Medio ..................... 974 415 973 Conservatorio Música ...................... 974 403 811 Correos ............................................ 974 415 367 Correos Información ........................ 902 197 197 Cruz Roja ......................................... 974 402 828 Escuela Oficial Idiomas ................... 974 415 840 Estación de Autobuses ....................974 400 632 Guardia Civil .................................... 974 416 830 Hacienda .......................................... 974 404 411 Hogar Madre Rafols......................... 974 401 685 Hogar Tercera Edad ........................ 974 401 530 Hospital Barbastro .......................... 974 249 000

Juzgado 1ª Instancia .......................974 400 749 Juzgado nº 2 ................................. 974 417 186 La Lira .......................................... 974 416 073 Oficina Turismo .............................. 974 417 774 Pab “Joaquín Saludas” ................. 974 106 001 Pab “Los Olimpicos” ...................... 974 404 894 Parroquía (974 400 628) ................ 974 400 080 Pistas de Atletismo.......................... 974 401 097 Policía local..................................... 974 416 875 Protección Civil............................... 974 417 788 Protectora el Arca........................... 669 702 060 Radio Cinca 100............................. 974 415 414 Radio Monzón................................. 974 403 963 Renfe información........................... 902 320 320 Residencia Riosol ...........................974 400 800 Taxis................................................ 974 416 490 Urgencias ....................................... 974 415 480 Alcoholicos Anónimos.....................627 222 500

Emergencias ............................... 112 Urgencias Guardia Civil ........... 062 la clamor ...................... 974 417 942 Avenida de Goya, 6

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De lunes a jueves: de 9,30 a 13,00 y de 17,00 a 20,00 Viernes: de 9,30 a 13,00 y de 15,00 a 20,00 Sabado:de 9,00 a 14,00 Tel. 974 400 929 - c/ San Antonio, 7 22400 MONZÓN (Huesca)

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Todavía están acabando de leer la clamor de la semana y ya volvemos con ustedes dos días antes de lo habitual. Es lo que tienen las fiestas, que nos hacen correr a todos para, en la medida de lo posible, poder disponer estos días de más tiempo para compartir, con la familia y los amigos. Seguimos la tendencia marcada por el Patronato de Festejos del año pasado que también adelantó al viernes el acto de presentación de Zagalas, Zagaletas, Zagaletes , junto con el pregón de fiestas, que este año corría a cargo de nuestra escritora preferida: Luz Gabás. Luz hizo un pregón diferente, ameno y como comentó alguien entre el público, “se nota que sabe escribir eta zagala”. Aparquen los problemas por unos días y disfruten de los actos programados.

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De lunes a viernes de 08:00 a 20:00 ininterrumpidamente. Los martes al mediodía se cierra la edición semanal. Los anuncios por palabras (clamoretas) cierran la edición, el viernes de la semana anterior.


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agenda GAUDÍ// CONFERENCIA Y EXPOSICIÓN CONFERENCIA: “Vida y Obra de Gaudí “ a cargo de Don José Donaire Moreno.el 30 de Septiembre a la 19,30 horas Sala de Actos Casas de la Cultura de Monzón EXPOSICIÓN FOTOGRÁFICA: “Gaudí y sus Sueños “del Fotógrafo Manuel Villar Villar . Inauguración el 30 de Septiembre a la 20,30 horas Sala de Exposiciones Xaudarò, de la Cultura de Monzón ASOCIACIONES// AMAS DE CASA, CONSUMIDORES Y USUARIOS CINCA MEDIO Os informamos que nuestros Cursos de PINTURA, PACTCHWORK, MANUALIDADES, RESTAURACION , INFORMATICA, TERTULIAS EN FRANCES, darán comienzo de nuevo, y este año también contaremos con la colaboración en los cursos de Pintura de Sheila Hospital... así como cualquier otro curso que vaya surgiendo...Animaros..... y Venir a participar..... OCTUBRE Día 7: Fiesta en la nave de la Azucarera, que como cada año,celebraremos con

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una merienda, con los platos que cada Socia aporte, la bebida correrá a cargo de la Asociación. Este año tendremos : Teatro: con la Obra “La Venganza de La Petra” a cargo del grupo “ALEGRIA”, cuyas integrantes son socias de nuestra asociación...... a continuación BAILE con la orquesta “ ALTAMIRA”, os animamos a todas ha venir ,pues sera una tarde muy entretenida. La apertura de las puertas sera a las 16.30, pues la obra comenzara a las 17.00H. Día 12: Festividad del Pilar. Horario: 10.45 Concentración en los porches del Ayuntamiento, ataviadas con el traje Regional, acontinuacion subida con la Rondalla de “FRANCISCO PARRA” a la Catedral de Santa Maria. 11.30h: Ofrenda Floral y a las 12.00H, celebración de la Santa Misa en la Catedral. !!!!ANIMAROS!!!! a vestiros de joteras y joteros.... Día 22: Viaje a la Estación internacional de CANFRANC, donde visitaremos, con guía, la estación y su paso subterráneo. El paisaje ya en si mismo es espec-

tacular. Acontinuacion Comida en restaurante,y después de la misma visitaremos otro punto de interés...tiempo libre y vuelta a casa. Salida: 7.45 H, de la mañana. Lugar: Estación de Autobuses de Monzón. PRECIO: Autobús+Comida+visita guiada: 30€ , SOCIAS, NO SOCIAS: 60€ Pasar a apuntarse y pagar por la oficina en horario habitual, los Martes y Jueves de 16.30H a 18.30H -Las Socias interesadas en Musicales para este invierno, podrian pasar y apuntarse en una lista, para saber con cuantas podriamos contar, que les gustara asistir. -Se comunica a las SOCIAS , que NO le haya que llegado (o devuelto el recibo anual) que se pasen por la Oficina en horario habitual para arreglarlo. !!!! Ya tenemos a la venta la lotería de Navidad, !!!! SUERTE Asociación de Amas de Casa, Consumidores y Usuarios “Cinca Medio”. Centro Cívico/ San Mateo nº 16, oficina nº3,22400, Monzón. Telf. 974 40 20 71, Móvil. 605 708 170. Hora de Oficina los Martes y Jueves de 16.30 a 18.30

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Santa María: Diario: 9:15 h y 20:00 h Sábados vigilia: 20:00 h Domingos y festivos: 9:30 h, 12:00 h, y 19:00 h San Juan: Diario: 11:00 h. Festivos: 11:00 h y 20:00 San José: Diario: 19:00 h Sabados vigilia: 19:00 h Domingos y festivos: 9:00 h y 11:00 h. Salesianos: Domingos: 11:30 h Clarisas: Diario: 7:30 h Domingos: 09:00 h Carrasca: Domingo 11:30h misas vespertinas: Santa María: 20h, San José: 7h Misa para jovenes: en San José Sábados: 19:00 h

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LUDOTECA MUNICIPAL Tels: 637 989 858 Horarios: Lunes a viernes de 16:00h. a 21h. Sábados de 9:30 a 14h. y de 16 a 20:30 h. Se amplian horarios dias laborales no lectivos FESTIVOS CERRADO C/ Huerva s/n - ludoteca@monzon.es

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L´ASTRONOMÍA Neptuno es el octavo y último planeta del Sistema Solar. Su nombre proviene del dios romano Neptuno, el dios del mar. Es el más lejano de los cuatro planetas gigantes; está 30 veces más alejado del Sol que la Tierra y tarda 165 años en dar una vuelta alrededor del Sol. Su diámetro es cuatro veces más grande que el de nuestro planeta. Galileo Galilei ya había observado Neptuno en el año 1612 y otra vez en el año 1613; en ambas ocasiones lo confundió con una estrella cercana a Júpiter en el cielo nocturno. Efemérides.Jueves, día 22: Equinoccio de Otoño. Comienza el Otoño. Viernes, día 23: Luna en cuarto menguante.

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De Martes a Jueves a Cenar Aperitivo De Bienvenida ENTRANTES - a elegir Ensalada jamón de pato con mi cuit de foie y vinagreta de yogurt Ensalada de perdiz en escabeche con trigueros y habitas Canelón de setas con salsa de foie Falsa lasaña de berenjena y gambas con royal de mariscos Rissoto del Cinca al funghi e tartufo SEGUNDOS PLATOS - a elegir Bacalao glaseado de aceitunas negras y verduras pochadas Caldereta de merluza, gambas y mejillones Paletilla de ternasco con patata trufada Meloso de ternera en salsa de oporto, manzana y chutney de piña 25,00 euros

Viernes y Sabado a Cenar ENTRANTES INDIVIDUALES Crema de cigalas con mousse de Txangurro Ensalada de pulpo - gulas - salmón Canelon de berenjena relleno de merluza y gambas con salsa de cigalas SEGUNDOS PLATOS - a elegir Rodaballo con orio de shitakes y ajetes, mango y tomate concasse Solomillo de ternera, reducción de foie y patata trufada 35,00 euros

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Miércoles y Domingo Comer A Aperitivo del dia ENTRANTES - a elegir Timbal de tomate rosa con espuma de queso de cabra y fresas Tosta hojaldrada - verduras asadas brandada de bacalao Falsa lasaña de longaniza de graus al gratén Fideua de ceps y alioli de gambas Ensalada de pularda en su escabeche SEGUNDOS PLATOS - a elegir Tronquito de merluza al estilo orio con crujiente de ajitos Entrecotte de ternera con salsa de pimienta negra y patata mortero Cordero en caldereta de trigueros y alcachofas

20,00 euros

Postres

(a elegir)

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Cilindro de cacao y toffee con sopa de maracuya Hojaldre artesano de chantilly con helado de philadelphia y fresas Sorbetes artesanos

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Entrantes:

Tostada de Foie con Higos Rueda de Patatas San Petersburgo Bouquet de Ensaladas con Gambas Curados Ibéricos con Pan de Cristal y Tomate Croqueta de Gorgonzola con Manzana Smith o Carpaccio de Mango con Brandada de Bacalao y Sésamo Tostado o Canelones de Ternera del Pirineo en Salsa de Ceps y Nueces *** Rodaballo a la Bearnesa con Endivias Glaseadas Corvina con Patata Violeta y Caldo de Chalota Tostada Entrecot de Ternera con Cremoso de Berenjenasy Peras Confitadas al Oporto Ternasco Asado con Ensalada de Dátiles y Avellanas *** Tarta de Tres Chocolates Frozen Yogurt con Frutas del Bosque Tarta de Maracuyá con Chocolate y Coco Templarios de Monzón con Helado de Café Torrija Brûlée con Helado de Vainilla Burbon Macedonia de Frutas con Zumo de Naranja Natural *** Aguas Minerales y Vino del Somontano Viñas del Vero (Botella para cada 3 comensales) Café e Infusiones Precio por servicio 23,50

COMIDAS MENÚ DEL DÍA 17,50 € MENÚ DE FIESTAS 23,50 € NOCHE DE CARROZAS Y NOCHE FUEGOS ARTIFICIALES MENÚ COMBO: 13,50 €

Combinado de: Longaniza de Graus o Nuestra Hamburguesa de Ternera Ecológica de Biescas con: Huevos Ecológicos Fritos con Patatas y Salsa Burbon. Tarta de Chocolate o Frozen Yogurcon Frutas del Bosque. Aguas o Refrescos o Cerveza o Copa de Vino

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Entrantes centrales: *Aperitivo: pan tostado de pueblo, tomate, ajo y aceite de oliva *Surtido: Salchichón, Chorizo Ibéricos de Guijuelo, Laminas Jamón serrano, Queso curado de Oveja y Mousse de Foiegras de Pato *Láminas de Salmón Marinado y salsa Tartara *Crujientes croquetas de nuestras elaboraciones *Gambas Langostineras a la plancha

Segundos a elegir: * Merluza de Palangre al Estilo Orio *Lomo de Bacalao en costra de Alioli Gratinado y culys de tomate *Jarrete de Ternasco en suave guiso a la Antigua *Entrecotte de Ternera de Añojo a la Parrilla y sus guarniciones * Solomillo de Cebón asado en parrilla y reducción de Vino tinto Postres a elegir de nuestras elaboraciones

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noticias I TORNEO VINTAGE VILLA PEPITA

En la soleada y refrescante mañana del 10 de Septiembre de 2016, daba lugar la final del I Torneo Villa Pepita, en la modalidad Vinatge, los

finalistas eran Alberto García (alias Bjon Borg) y Pepe Prados (alias Stefan Edberg), que respectivamente derrotaban en semifinales a Héctor Bordas (alias Ivan Lendl) por 61 64 y Manuel Buil (John McEnroe) por 64 64, respectivamente. La final la disputaban el primero (Borg) y cuarto (Edberg) clasificado de la Liga regular. Fue una final bonita, llena de emoción en los puntos, aunque pronto Edberg cogió ventaja en el marcador con un break, imponiéndose en el primer set por 63. Ya en el segundo set el marcador fue apretado hasta el 5-5, donde de nuevo Edberg consiguió romper el servició de Borg,

adjudicándose así el set cion.org/article32650. por 75, partido y Cam- html>. sin fecha. peonato 3. Ecofeminismo 14 <http://ecologistasenacVOLEYBOL cion.org/article19438. html>. Del 6 de octubre El 30 de septiembre se al 17 de noviembre de disputará el partido de 2016. Inscripciones hasvoleybol de pretempo- ta el 6 de octubre. rada Teruel-Barcelona 4. Diseño gráfico 10 en “Los Olímpicos”, a <http://ecologistasenacbeneficio de Cruz Roja. cion.org/article24693. html>. Del 13 de octuCURSOS ONLINE bre al 24 de noviembre del 2016. Inscripciones 1. La transformación so- hasta el 13 de octubre. cioecológica de los en- 5. Sistemas de Informatornos urbanos ción Geográfica (Gis) <http://ecologistasenac- para la defensa del tecion.org/article32577. rritorio 12 <http://ecohtml>. Del 3 de octubre logistasenaccion.org/ al 18 de noviembre de article21213.html>. 2016. Inscripciones has- Del 29 de octubre al 8 ta el 3 de octubre. de diciembre de 2016. 2. Amianto, una epide- Inscripciones hasta el 8 mia oculta e impune de diciembre. <http://ecologistasenac-

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número de (4)9-16 y se abren en mayo o junio, produciendo más

SUSURR S al madurar bayas primero deescolor y finalmente Este tarde agracejo, también unas llamado “azotacristos”, un rojo endemismo de la SUSURROS 135 negro-azuladas, de sabor ácido. Península Ibérica. Monzón a 16- septiembre de 2016

Esteloagracejo, también llamado “azotacristos”, es un endemismo En el Cinca encontramos en algunos tramos, como en Ariéstolas y Monzón, AGRACEJO Península Ibérica. Pau) Berberidáceas en la zona de de la soto exterior(Berberis a la garciae chopera junto con emborrachacabras, aligustre, Seetc. enebro, madroño, suelo aluvial delustrosas, cantoscaducas, rodados. En el valle de Pineta se trataSobre de un arbusto de hojas coriáceas, con 1-9 dientes En el a Cinca encontramos ense desarrollan algunos en cada lado y lo peciolo muy corto, en cuya axila encuentra un irregulares agracejo muy similar, Berberis vulgaris L., queespinas se tramos, distingue como por tener trifurcadas. Los tallos jóvenes son de color amarillo vivo o pardo rojizo. Las flores viven Ariéstolas y Monzón, en la zona de soto exterior la chopera grupitos en número de (4)9-16 y se abren mayo oflores junio, produciendo más tarde hojas blandas,encon más dientes a cada lado,en más por racimo y bayasarojas.

al madurar unas bayas primero de color rojo y finalmente negro-azuladas,enebro, de sabor junto con emborrachacabras, aligustre, madroño, etc. ácido. Sobre suelo aluvial de cantos rodados. En el valle de Pineta se Este agracejo, también llamado “azotacristos”, es un endemismo de la encuentra un agracejo muy similar, Berberis vulgaris L., que se DESEAMOS Península Ibérica. DESDE EL CEIM PINZANA, UNAS BUENAS Y distingue por tener hojas blandas, con más dientes a cada lado, NATURALES FIESTAS DE SAN MATEO 2016 En el Cinca lo encontramos en algunos tramos, como en Ariéstolas y Monzón, más por racimo y bayas en la flores zona de soto exterior a la chopera junto con rojas. emborrachacabras, aligustre, enebro, madroño, etc. Sobre suelo aluvial de cantos rodados. En el valle de Pineta se encuentra un agracejo muy similar, Berberis vulgaris L., que se distingue por tener hojas blandas, con más dientes a cada lado, más flores por racimo y bayas rojas.

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l’horóscopo ARIES: Un poco más de orden en el trabajo, sobre todo en los primeros días de esta semana, te hará mucho bien: mostrarse eficiente y puntual puede serte de gran ayuda. Conseguirás ser tenid@ en cuenta por tus jefes para futuras tareas que implican nuevas responsabilidades.

LIBRA: En el plano del amor, será importante no dejarse llevar por los impul­sos y tratar de comprenderse más. De to­dos modos, tu relación, durante esta semana puede estar cargada de mucho erotismo y pasión. Trata de no pelear, ya que el amor está de parte de vosotros.

TAURO: Si una relación amorosa no satisface todas tus expectativas, piensa si no será que estás siendo excesivamente exigente con la otra persona. En esta semana verás que lo mejor es no presionar tanto y dejar que el libre albedrío haga lo suyo. Piénsalo en serio

ESCORPIO: La Luna en Escorpio hará que la sen­sualidad y el magnetismo de los nativos de este signo pa­ se por un pico muy alto. Si eres un Escorpión solitario, buscarás intensa­ mente nuevas sensaciones. En el plano laboral, intente no amargar su carácter planeando ven­ganzas.

GEMINIS: Tus finanzas están exigiendo que les prestes más atención. Aunque te guste hacer mil cosas a la vez, no es motivo para despreciar el dinero. Presta atención sobre todo a los temas económicos en esta semana. Si quieres encarar nuevos rumbos laborales, meditalo bien.

SAGITARIO: En el plano amoroso, si en lugar de hablar, le respondes a su pa­reja con gruñidos, no te asombres luego de que ésta haga planes en los que no te incluye para nada. La relación debe ser construida entre ambos con tolerancia y armonía. No lo olvides.

CÁNCER: El regente del signo, exaltará la sensualidad y el gusto por los placeres de la vida y de la intimidad en pareja durante los primeros cinco días de esta semana. Pero los últimos dos días, lo mejor será que no reprimas ni dejes que la timidez te venza.

CAPRICORNIO: Obtendrás enormes elogios tanto de sus colegas como de los mandos superiores. Concéntrate y no dejes que nada te detenga. Si estás meditando algún tipo de decisión financiera, trata de que ésta sea muy segura y no confíes sólo en el azar.

LEO: Es importante la capa­cidad de complementación que puedas tener en la relación afectiva que te une a tu pareja en esta semana. Lo interesante es poder integrarla en momentos de esparcimiento, donde puedan disfrutar a gusto. El único problema es sentir falta de interés.

ACUARIO: No dejes que problemas personales te lle­ven a descuidar tus finanzas o tu trabajo. Pensar sólo en los inconvenientes que te aquejan no te ayuda y te expone en las otras áreas. Lo mejor será ir resolviendo cada cosa en su momento y no quietar la atención que necesita su profesión. PISCIS: En el plano doméstico deberás tomar alguna decisión importante en este período que involucrará a alguno de los miembros que componen tu familia. Haz lo que tu intuición y tu corazón te señalen como el camino correcto. Verás que tendrás mejores resultados que si apela a la ra­zón.

VIRGO: En el plano amoroso, si dejas de lado las discusiones, podrás pasar con tu pareja momentos maravillosos en intimidad. Predispónte a vivir horas de plenitud y felicidad. A partir del miércoles, los astros predisponen de manera especial el uso de tu inteligencia.

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Clara García Solans

Clases Particulares Curso 2016-2017

* Infantil I Primaria I ESO I Bachilleratos I Selectividad I Ciclos de Grado Medio y Superior I Pruebas de Accesos I Adultos I Bachilleratos a Distancia I UNED I Universidad I Oposiciones *Todas las modalidades y asignaturas *Clases individuales y grupos (personalizadas) *Dias laborales y festivos. Comienzo: 5 de septiembre Avda. Goya 8, 3º (Monzón) Móvil: 605 868 254

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dichos

Julio Pérez

DE PACOTILLA

Es muy común utilizar el término ‘pacotilla’ para referirnos a algo que tiene poca importancia, valor, es de mala calidad e incluso para señalar lo malo que es alguien en una cosa determinada: “fulanito es un cantante de pacotilla”, “ese se da muchos humos pero tiene un trabajo de pacotilla”… La pacotilla (que deriva de paca) era el fardo en el que los marineros portaban sus pertenecías a la hora de embarcar y que estaba libre de pagar impuestos. Como es de suponer, esos enseres y cosas de uso personal solían tener muy poco valor, por lo que con el tiempo empezó a utilizarse el término “pacotilla” para referirse a aquello que es de poca calidad o que está hecho sin esmero alguno.

552 pag. - 16,90 €

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¿Quién no tiene un sueño? Todos albergamos la esperanza de que algo grandioso llegue a nuestra vida. ¿Qué sueñas tú? Marie trabaja como mensajera en el centro de Madrid y con cada paquete que entrega imagina que es la emisaria de secretos y sueños: quizá mensajes de amor, regalos especiales, una carta de reconciliación... Gracias a su trabajo, conocerá a varias personas que, a pesar suyo, terminarán haciéndose un hueco en su vida. Todos ellos tienen un sueño y Marie hará lo posible por ayudarlos.

el rincón Algo se rompe en el alma cuando un amigo se va y más, si es para siempre no encuentro serenidad. Josefina ha sido un Ángel mientras que has estado en la tierra sé que ahora está en el cielo los ángeles están con ella. Los amigos y familia sólo nos queda rezar para cuando Dios nos llame nos podamos encontrar. A sus hijos y a sus nietos les pido, con todo mi corazón que recen mucho por ella y tengan resignación. Obdulia Moreno


LA FAMILIA DE

DON AGUSTÍN PUEYO PEIRON que falleció el 15 de Septiembre a los 87 años

Ante la imposibilidad de poder corresponder particularmente a los numerosos testimonios de pésame recibidos con motivo de su fallecimiento lo hace por medio de estas líneas significando a todos su más profundo agradecimiento. Funeraria Urgelés S.L.

MONZÓN - PUEYO DE SANTA CRUZ 2016


MENÚS SAN MATEO Paseo San Juan Bosco, 10. Monzón (Huesca) - Tel.: 974 404 322

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COMIDAS Y CENAS Del martes 20 a cenar al domingo 25 a comer (EXCEPTO SABADO NOCHE)

APERITIVO DE BIENVENIDA Gyn Fizz (Refrescante Cóctel de Bienvenida) Bao Bun de pato laqueado, huevo de codorniz, compota de tomate rosa y pimienta Sichuan

SABADO 24 A CENAR APERITIVO Crema de cigalas – txangurro – chips – huevas de esturión

PRIMEROS PLATOS Carpaccio de tomate rosa, ventresca de atún, almendras fritas y helado de lima-albahaca Arroz thai de verduritas y pollo, soja, lima y leche de coco Ensalada de mousse de pimiento morrón, berenjena frita, escabeche de mejillones al cardamomo y nube de parmesano Guiso de hongos - huevo 63º - espuma de patata - arroz salvaje frito Milhojas de foie – manzana asada – queso de cabra caramelizado al moscatel (Suplemento 3,5€)

SEGUNDOS PLATOS Bacalao a baja temperatura, guiso de sus callos, graten de ceps y polvo de torrezno Dorada rellena de shitakes y puerro – salsa de mostaza y cava – cherrys fritos Rodaballo asado – verduritas al wok – tronco de navaja (Suplemento 7€) Lingote de rabo de buey crujiente - jugo de anís estrellado con fino andaluz - parmentier trufada Entrecotte de ternera de Binefar con su guarnición Entrecotte de ternera Black Angus con salteado de setas y boniato asado (Suplemento 7€)

ENTRANTE Taco de pulpo rustido, aliolis de ajo negro y soja-jengibre, con su patata al mortero

DE LA MAR… Lubina con mousse de aguacate y mango, rellena de shitakes y gambitas, con suave salsa de queso de cabra y orégano

DE LA TIERRA … Secreto Ibérico con salsa de ceps, miel y mostaza, su praliné de soja y pudding de patata y ajetes O

Solomillo de ternera, salsa de oporto, manzana asada y patata trufada (Suplemento 6€) O

Entrecotte de ternera Black Angus con salteado de setas y boniato asado (Suplemento 6€).

AVANT POSTRE

POSTRES

Royal de mango – yogurth – frambuesa y maracuyá

Coulant de chocolate con helado de vainilla bourbon y bombón Ferrero Roche Torrija caramelizada, sopa de chocolate blanco y helado de toffe Sopa tropical – refrescante de mojito – menta – tierra de cacao

POSTRE Mas Chocolate (chocolate en cinco texturas)

35´00€ (10% IVA Incluido)

Royal de dulce de leche y tiramisú, helado de café-bayleis y mini cake de pistacho

29´00€ (10% IVA Incluido) Síguenos en

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