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Novedades de hotelería y gastronomía para el canal profesional
HORECA: EMPRESAS Y PRODUCTOS.LAS ÚLTIMAS NOVEDADES DE HOTELERÍA Y GASTRONOMÍA PARA EL CANAL PROFESIONAL
Las nuevas normas de higiene y limpieza que trajo la pandemia requieren equipos con filtros HEPA.
WinKo es uno de los principales distribuidores de secamanos industriales para baños públicos en hoteles y restaurantes de España. Fabrica productos exclusivos de primera calidad que cumplen con todas las normativas de sanidad que exige la pandemia. Su portfolio incluye cinco modelos de secamanos: Basic: el secamanos de excelentes prestaciones al precio más bajo del mercado. Classic: el secamanos industrial más vendido en España. Deluxe: secamanos rápido y de diseño moderno, a un precio competitivo. Phantom: lujo y sofisticación definen a este singular secamanos, presente en los baños más exclusivos de Emiratos Árabes y desde 2017 en Europa. Luxury: el secamanos rápido, más moderno y vanguardista del momento. Estos modelos de secamanos eléctricos están certificados bajo las normas UNE ISO-9001 y cuentan con cinco años de garantía. La compañía fabrica desde modelos sencillos y económicos hasta los secamanos rápidos de última generación que en apenas siete segundos cumplen su función. Los modelos están disponibles en ABS (acrilonitrilo butadieno estireno), aluminio o acero inoxidable. Además, los equipos garantizan un considerable ahorro económico, dado que evitan el gasto de papel; y mejoran el servicio al cliente en materia de sanidad.
DUETTO. Herramientas para mejorar los ingresos en hoteles
La empresa Duetto, especializada en innovación, ofrece nuevas soluciones para mejorar la gestión de hoteles. Sus herramientas ayudan a simplificar la complejidad de la distribución y optimizan la rentabilidad con aplicaciones que aumentan la conversión, la fidelidad de los huéspedes, la eficiencia operativa y la facturación. En tal sentido, Duetto desarrolló tres soluciones: GameChanger permite al equipo de ventas desarrollar y aplicar las estrategias más rentables de revenue management de forma fácil y rápida. La metodología Open Pricing permite dirigirse a un número ilimitado de segmentos y canales de distribución en tiempo real. A la vez, permite ajustar la segmentación y emplear una lógica de precios individuales. ScoreBoard elabora previsiones diarias (de un hotel o varios establecimientos hoteleros) en tan solo unos minutos y proporciona una visión global de una cartera de hoteles.
Duetto apuesta a la herramienta de gestión más eficaz a nivel global.
Brinda una visión general empresarial instantánea a través de informes personalizados y cuadros de mando interactivos. Con la capacidad de filtrar a nivel mensual y la flexibilidad para hacer ajustes por fecha de estancia, las previsiones (forecasts) y presupuestos (budgets) se realizan en minutos. BlockBuster ofrece las herramientas necesarias para definir y gestionar con facilidad estrategias rentables de venta en grupo. Ayuda a encontrar la combinación perfecta (business mix) entre reservas individuales y reservas de grupos al precio correcto.
¿Qué otros muebles de exterior ofrece Grosfillex? (1:22) GROSFILLEX. Nuevos diseños en mobiliario de exterior
La firma Grosfillex presentó los sillones Sunset Confort, aliados en la decoración de terrazas y espacios al aire libre de hoteles. Se trata de cómodos sillones que incorporan las últimas tendencias en acabados y materiales, con un diseño de línea atemporal y calidad superior que busca proporcionar bienestar al usuario más exigente. Tal como suele hacer la firma, los sillones aseguran la última tecnología, diseño impecable, resistencia y confort para huéspedes y clientes. Se trata de un sillón con una estructura que integra una resina fibrada de alta resistencia, enriquecida con partículas de aluminio que aportan textura, brillo y solidez. En el caso de la tela de alta calidad es indeformable, con tratamiento anti-UV y antibacterial. Y está disponible en color marrón, que combina con los caños en tonalidad bronce. Algunos datos a tener en cuenta para el departamento de Housekeeping y Mantenimiento, es que la tela de los sillones resiste al lavado con alta presión y su secado es rápido. Las unidades se pueden apilar y los topes protectores brindan seguridad al momento de manipular los sillones. Como es habitual, Grosfillex garantiza a los hoteles una larga vida útil en todos sus productos, así como la posibilidad de cambiar las telas para que estos elementos de decoración y descanso luzcan siempre impecables. Además, la empresa respeta el medio ambiente, cumpliendo la norma Reach, que regula la producción y el uso de sustancias químicas y sus potenciales impactos tanto sobre la salud humana como sobre el ecosistema; fabricando productos seguros y 100% reciclables.
MCI. Lanzamiento de DIVE para los eventos virtuales
La compañía MCI, oriunda de Ginebra y con presencia en todo el mundo, lanzó una nueva solución para sector MICE: DIVE (Definir, Idear, Visualizar e Interactuar, según sus siglas en inglés). Este nuevo producto busca redefinir el futuro de la participación de las audiencias en el mundo virtual y transformar las experiencias online y offline que brindan las empresas a sus usuarios, clientes y socios estratégicos. Cabe aclarar que DIVE es una plataforma de módulos escalables que se adapta a los objetivos de las empresas, mejora el compromiso de los empleados, genera lealtad a la marca y activa nuevas audiencias. A través de los diferentes módulos se cumplen metas como: Definir los objetivos comerciales, las necesidades del público objetivo de la empresa y cómo generar valor agregado en un evento. Obtener una comprensión holística de la audiencia. Explorar distintos puntos de contacto con las audiencias. Idear y diseñar experiencias innovadoras para eventos en vivo, digitales e híbridos centrados en el usuario. Implementar soluciones de participación que estén en concordancia con las estrategias comunicacionales de las empresas. Desde MCI parten de la premisa que es necesario hacer un buen análisis de los diferentes tipos de asistentes a un evento para diseñar acciones conforme a esos perfiles. Para ello se debe recopilar tantos datos como sea posible de ese público. Con la ayuda de DIVE se puede conocer qué le gusta o interesa al público para hacer presentaciones a medida.
HORECA: EMPRESAS Y PRODUCTOS.LAS ÚLTIMAS NOVEDADES DE HOTELERÍA Y GASTRONOMÍA PARA EL CANAL PROFESIONAL
iGEX. Consumo energético responsable
iGEX es una consultora cuya misión es democratizar el uso de las energías renovables y brindar alternativas sostenibles y ecológicas para el cuidado del planeta. Ante todo vale recordar que un hotel sustentable es aquel que está diseñado respetando el medio ambiente y cuyo funcionamiento no tiene un alto impacto negativo en su entorno. Para tal fin realiza acciones en pos del ahorro de recursos, como la energía. En el caso del consumo eléctrico, la variable que debe atenderse es la eficiencia energética. O sea, un hotel será energéticamente eficiente cuando consume una cantidad inferior a la media de energía para llevar a cabo su actividad. Para cumplir con estas metas iGEX ofrece distintas soluciones y equipamiento hotelero. La unidad iGEX Estudios dispone de un departamento compuesto por ingenieros especializados en el uso eficiente de la energía en sectores complejos y de alto consumo. Algunas de las soluciones que ofrece son: Auditoría energética global: un servicio fundamental en clientes de gran consumo. Saber dónde, cuándo y cómo se consume la energía es básico para aplicar criterios de reducción. Indicadores energéticos: diseña y establece la forma de medir los diferentes KPI´s (Indicador Clave de Rendimiento, según sus siglas en inglés), en función del uso y particularidad de cada empresa, sea industrial o de servicios. Verificación de la calidad de red: registro de potencias, intensidades y tensiones, detección de anomalías e informe técnico. Certificación energética de edificios: asesoramiento y gestión de un sello de consumo de energía sustentable.
iGEX audita el uso eficiente de la energía en sectores de alto consumo como el hotelero.
¿Qué es Gancedo? (2:46)
GANCEDO. Tejidos con propiedades antibacterianas
La firma especializada en crear objetos de decoración y diseños tejidos, Gancedo, desarrolló la tecnología BioBlock para sus prendas. Se trata de tejidos con propiedades antivíricas y antibacterianas. Una investigación que responde a la filosofía de Gancedo: impulsar la constante innovación para poder responder a las elevadas exigencias de sus clientes, los hoteles y sus huéspedes. En tal sentido, la colección Kimono FR, presentada recientemente, pertenece a la nueva generación Gancedo BioBlock: tejidos ignífugos con protección permanente, gracias a un tratamiento de productos biocidas que inhiben el crecimiento de virus, bacterias y microorganismos. A través del tratamiento Xtreme Antiviral Action se dota a los tejidos de una capa de protección permanente y capacidad inhibidora contra virus encapsulados como el Covid-19; protegiendo también al usuario contra una amplia gama de microorganismos, bacterias y hongos. Cabe destacar que BioBlock cuenta con el certificado ISO 18184:2019, que determina la actividad antiviral en productos textiles. Además, los tejidos de Gancedo son ignífugos y sostenibles, mantienen la frescura y eliminan la aparición de malos olores, sus hilos resisten a los lavados y están libres de metales pesados y sustancias químicas peligrosas. ¿Un dato más? Su capacidad biocida no afecta ni daña otras superficies al contacto, como la flora de la piel humana. Por otra parte, la firma cuenta con una plataforma online que pone a disposición de los profesionales un universo de diseños textiles, papeles pintados, alfombras, pasamanería y las últimas tendencias en decoración.
LOUNGEUP. Mejoras
en la satisfacción de los huéspedes
La misión de LoungeUp es proporcionar innovador equipamiento tecnológico que ayude a gerentes y responsables de hoteles a mejorar los procesos de atención a sus huéspedes.Creada en 2012, se ha convertido en una compañía líder en Europa con más de 2.550 clientes que ya utilizan sus soluciones. En tal sentido, recientemente presentó un nuevo desarrollo para cadenas o grupos hoteleros. Desde la plataforma LoungeUp las cadenas hoteleras podrán crear su propia aplicación, que será un verdadero compañero de viaje para sus clientes, permitiendo reservar, preparar la estadía y aprovecharla al máximo. Al ser un servicio para cadenas hoteleras, todo el universo de servicios de la compañía se puede volcar en la aplicación. De hecho, el motor de reserva y el programa de fidelidad pueden quedar integrados. Además, los clientes que ya hayan hecho su reserva podrán, a través de la aplicación, hacer el check-in online, consultar y solicitar servicios, y también interactuar directamente con el hotel. En cuanto a la implementación, es rápida y eficiente. Desde su concepción, las soluciones de LoungeUp están diseñadas para implementarse de forma extremadamente rápida en cientos de hoteles, permitiendo a los equipos centrales controlar la puesta en marcha, dejando al mismo tiempo una cierta autonomía a los hoteles. Por último, la aplicación para cadenas hoteleras constituye una verdadera oportunidad para aumentar la visibilidad de la marca, maximizar el efecto de red entre todos los hoteles y centralizar los datos de clientes para poder personalizar sus futuras estadías.
Relax ofrece el mejor equipamiento de hoteles en el segmento de descanso.
RELAX. El mejor descanso para los huéspedes
Desde 1907, la firma Relax está comprometida con lograr el mejor descanso posible para sus clientes. Y para tal fin diseña, fabrica y distribuye colchones, camas y complementos. Asimismo, desarrolla el producto de descanso adecuado para cada proyecto, con calidad, innovación y cuidando el medio ambiente. En tal sentido, para ayudar a los hoteles a ofrecer el mejor descanso a sus huéspedes, Relax presentó el modelo Sublime. Proporciona un gran confort, con sus dos camas completamente independientes y ergonómicas. El efecto reparador de sus componentes libera la tensión de quien lo usa. Cuenta además con materiales naturales e innovadores que mejoran la climatización de la cama. Su estética clásica y elegante sigue las tendencias más exclusivas, y su tejido es extremadamente suave al tacto. Cabe recordar que la correcta sustentación y confort de los colchones Relax garantizan que la columna vertebral descanse totalmente alineada. Cuando el colchón de adapta al cuerpo de forma confortable no genera puntos de presión y mejora la calidad del sueño. Asimismo, cabe destacar las siguientes características del modelo Relax: Tecnología: muelle ensacado de titanio. Tejido: jacquard elástico. Dibujo: capitoné. Zonas de descanso: siete. Tratamiento: Higyenic (evita el crecimiento de microorganismos). Refuerzo perimetral: encapsulado. Altura: 33 cm.
