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DATO

EL JUEVES SE DIVULGARÁ EL IPC CONGRESO Diputados opositores informarán el próximo jueves el índice de inflación elaborado en base a cálculos privados, un día antes de que el Indec divulgue las cifras oficiales. Según adelantaron legisladores que confeccionan el denominado IPC Congreso, la inflación de octubre, por lo menos, duplicaría los registros oficiales. La polémica por la inflación resurgió luego de que el secretario de Comercio Interior, Guillermo Moreno, negara un aumento de precios. (DyN)

lo que

FRASE VIENE

el

BLOCKBUSTER BAJA LA PERSIANA

“En la Argentina, inflación no hay, porque eso es aumento sostenido de precios. Y eso no hay. Hay muchos precios que bajan. Sí puede haber crecimiento de determinados productos.

La cadena de videoclubes más grande del mundo, Blockbuster, anunció el cierre de los últimos 300 locales que quedaban abiertos en EEUU. A causa de esto unas 3.000 personas quedarán sin empleo. La empresa, que llegó a tener 4.000 locales, también cerrará sus centros de distribución. “La demanda del público es la distribución de contenidos digitales”, argumentó Joseph Clayton, presidente de Dish Network, la firma que compró a Blockbuster. (Télam)

dinero ANÍBAL FERNÁNDEZ

SENADOR NACIONAL OFICIALISTA

S A N

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T U C U M A N ,

D O M I N G O

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N O V I E M B R E

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P A G I N A S

¿Desdoblar o no desdoblar el mercado cambiario?, esa es la cuestión. La demanda de dólares supera a la oferta, por lo tanto, o se devalúa o se introducen nuevos atajos. La negativa a reconocer el problema inflacionario, trabar las importaciones y el intervencionismo deterioraron la credibilidad de la política económica. Llevó al gobierno a padecer la insuficiencia de divisas y a tener que enfrentar esta encrucijada cambiaria, según el economista Eduardo Robinson.

LA PREMISA DE LA PRESIDENTA DEL BANCO CENTRAL DE LA REPÚBLICA ARGENTINA Cuidar las reservas internacionales del Banco Central de la República Argentina es la principal misión de la presidenta de la entidad monetaria, Mercedes Marcó del Pont. Actualmente, aquellas reservas rozan los U$S 33.000 millones y no hay indicios de que se frene la sangría.

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EL PARQUE INDUSTRIAL TUCUMAN SE EXPANDE PARA CAPTAR EMPRESAS CHICAS.

CONTROLAR AL MERCADO PARALELO DEL DÓLAR ES LA OBSESIÓN DE MORENO El crecimiento de la brecha cambiaria es uno de los problemas que ha dejado el cepo cambiario vigente desde hace dos años. Por esa razón, el secretario de Comercio, Guillermo Moreno, ha tratado de frenar al dólar blue, que ya mantiene una diferencia de casi 70% respecto del oficial.

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LA EVOLUCIÓN DEL PRECIO DE LA CARNE NO FUE COMO EL GOBIERNO HUBIERA DESEADO.


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DOMINGO 10 DE NOVIEMBRE DE 2013

DESDOBLAMIENTO

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COMPARACIÓN LA SUGERENCIA “Sería deseable que desdoblen el mercado, porque el Gobierno comete una inmoralidad que es el regalo de $ 3 por dólar al que gaste con tarjeta en el exterior”, expresó el ex presidente del Banco Central, Javier González Fraga. “Uno ve en el exterior a más argentinos que japoneses comprando en Nueva York, mientras hay hospitales que carecen de insumos importados”, comparó.

El valor de la divisa norteamericana en el mercado paralelo es el único termómetro que registra la inflación en el país

ALFONSO PRAT GAY DIPUTADO Y ECONOMISTA

La Argentina debe entender que el precio del dólar blue no es real. El verdadero valor del dólar es un precio que aún no podemos conocer MATÍAS TOMBOLINI ECONOMISTA

El rumbo del mercado cambiario es el centro del actual debate en el equipo económico nacional, con miras a 2014. Una de las alternativas para enfrentar la insuficiencia de dólares es desdoblar la cotización, ante la creciente demanda de la divisa norteamericana. Este fenómeno se origina en la negativa del Gobierno a admitir la inflación y en las restricciones a las exportaciones, entre otras razones. La desconfianza en la política cambiaria se instaló entre los actores económicos. Esta es la visión del economista Eduardo Robinson

SI SE HACE

SI NO SE HACE

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El desdoblamiento cambiario consiste en establecer formalmente un valor del dólar para distintos tipos de operaciones. Un tipo de cambio que regirá para el comercio exterior, importaciones y exportaciones. Otro, que puede ser libre, para viajar al extranjero y compra de bienes suntuarios y posiblemente rija otro valor para operaciones financieras.

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Si la gestión de la presidenta Cristina Fernández decide no desdoblar el sistema cambiario puede significar la continuidad en la pérdida de reservas internacionales del Banco Central que actualmente están en el orden de los U$S 33.000 millones y siguen en descenso. Pero también, por no hacer nada, la Argentina se expone al crecimiento de las expectativas devaluatorias.

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Se trata de una devaluación con distintas velocidades lo que termina distorsionando los incentivos y entorpeciendo las operaciones. Se afectaría, aún más, la insuficiencia de inversiones, al no tener definido un esquema cambiario de largo plazo. Habrá incentivos a comprar divisas en el mercado donde resulta más barato el dólar y venderlo en el que tenga mayor cotización.

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Obliga al gobierno nacional a desandar su prédica de mantener la autarquía financiera respecto del contexto internacional. Paralelamente, deberá crear las condiciones propicias para acceder a líneas de créditos de organismos multilaterales, tales como los que impulsan el Banco Interamericano de Desarrollo (BID) o el Banco Mundial (BM), entre otros.

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Con el desdoblamiento cambiario, se tiende a subfacturar las exportaciones y sobrefacturar las importaciones. Es un mero atajo, no soluciona el problema de fondo que pasa por, cómo incrementar la oferta de dólares y recomponer credibilidad. Además, en ese contexto, un desdobalmeinto no contribuye a desacelerar las expectativas inflacionarias.

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El Poder Ejecutivo nacional deberá corregir las estadísticas públicas para recuperar credibilidad interna y externa y eventualmente contar con la anuencia del Fondo Monetario Internacional (FMI) para avanzar con un plan de regularización de la deuda con el Club de París, que continúa en cesación de pagos. Ese endeudamiento oscila entre los U$S 6.000 millones y los U$S 8.000 millones.

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El faltante de dólares le quita canales de expansión a la política monetaria, indica Economía & Regiones. Lejos de tratarse de una estrategia de política, esta aparente moderación monetaria surge porque el BCRA no tiene divisas excedentes para demandar en el mercado cambiario; por el contrario, está vendiendo reservas para evitar una mayor devaluación del tipo de cambio oficial.

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En este contexto de no desdoblamiento cambiario, continuará siendo muy elevada la brecha entre la cotización en el mercado formal y en el informal. Se alienta la salida de turistas al extranjero, se desestimula que los extranjeros que visitan el país liquiden divisas en el mercado formal. Continúa perdiéndose competitividad en la medida que no se ataque la inflación.

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El BCRA sigue emitiendo pesos para financiar al fisco; este canal representa el único factor de expansión de base monetaria. Además, dado que las necesidades de financiamiento se incrementan en la segunda parte del año, esperamos que la política monetaria vuelva a acelerarse y que la monetización de los déficits más que compense la falta de emisión para comprar dólares.

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En ese esquema, se resiente la rentabilidad de los sectores exportadores al no atacarse la inflación. La devaluación al mismo ritmo que la inflación, puede llegar a espiralizar el proceso inflacionario. Es decir que la Argentina puede llegar a exponerse a un escenario de más devaluación, mayor incremento de los costos y más suba sostenida de precios.

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La economía argentina puede quedar demasiado expuesta a la trayectoria de los precios internacionales y a las condiciones de cosecha gruesa. En un proceso de no desdoblamiento, la inestabilidad cambiaria puede ser más evidente, con lo que llegará a desalentar la inversión, el nivel de actividad y el empleo. Sin contar el rumbo que puede tomar la economía del mediano plazo.

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De aquí a fin de año el Banco Central va a tener que emitir pesos para financiar al Tesoro; esta es la época del año en la cual tiene que emitir más. La política oficial de desendeudamiento proseguirá, cada vez habrá más pesos y menos dólares y el tipo de cambio de cobertura se incrementará, advirtió Economía & Regiones en uno de sus informes semanales.

DIFERENCIAS. El peso cada vez más devaluado respecto del dólar.

LAS CLAVES MONETARIAS QUÉ ESPERA EL MERCADO El desdoblamiento es casi un hecho, de acuerdo con la perspectiva de los operadores. Sólo resta saber cuándo el Gobierno tomará la decisión.

CÓMO SE CUBRE EL GOBIERNO La mayor emisión monetaria también será la constante en lo que resta del año. El problema de ese proceso es que alimenta aún más a la inflación.

LOS RETOQUES AL CEPO La fuga de divisas a través del turismo es una de las principales causas de un posible reacomodamiento del cepo cambiario. Aún no se sabe si el Gobierno nacional avanzará, por ejemplo, con el reajuste en el recargo que se cobra por las compras con tarjetas en el exterior.

Las fortalezas de ayer son las debilidades de hoy Las principales fortalezas que tuvo la economía argentina fueron los denominados superávits gemelos (fiscal y externo). La devaluación del peso, tras la salida de la convertibilidad, junto al incremento de los precios internacionales, implicó un shock de competitividad cambiaria. Es de-

cir, se dinamizaron las ventas al exterior que, por la devaluación, fueron superiores a las importaciones, lo que se tradujo en balance comercial positivo. También impulsaron la recuperación de la economía. Este hecho, sumado al establecimiento de retenciones agrarias y de hidrocar-

buros, y el impuesto al cheque, fueron los principales factores reconstituyentes de la solvencia fiscal. Pero, en los últimos cuatro años, los superávits gemelos fueron transformándose en déficits gemelos. La inflación, negada sistemáticamente, deterioró el ti-

po de cambio real lo que afectó la competitividad al sector exportador. Se incrementaron las importaciones de energía y tras el establecimiento del cepo cambiario, las reservas internacionales no dejaron de caer. En los últimos 12 meses, el Banco Central perdió U$S 11.000 millones.

Es decir, las fortalezas de ayer son las debilidades de hoy. La situación fiscal y la cambiaria. Por estos días, según trascendidos, el gobierno estudia medidas para frenar el significativo drenaje de reservas. No le quedan demasiadas alternativas para equilibrar el mercado del dólar.


DINERO LA GACETA

DOMINGO 10 DE NOVIEMBRE DE 2013

globo terráqueo

la foto de la semana

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te paso el dato

Menos autos en Shanghai

IDEA elige a Costantini

SHANGHAI.- La capital china, aquejada por un denso smog y fuertes congestionamientos de tránsito, reducirá las cuotas de autos nuevos en casi un 40% en 2014, con el fin de rebajar las emisiones y los peligrosos niveles de contaminación. Durante los próximos cuatro años, Pekín entregará 150.000 nuevas matrículas al año, desde las 240.000 actuales, según el sitio web del Gobierno de la ciudad. Quienes compren un auto deben adquirir las placas antes de que puedan conducir por las calles del país. Eso implica que las ventas de autos nuevos durante el período 2014-2017 serán limitadas hasta las 600.000 unidades. (Reuters)

El Instituto para el Desarrollo Empresarial de la Argentina (IDEA) nombró a Isela Costantini (foto) como presidenta del 50° Coloquio Anual que se desarrollará en octubre del próximo año. Es la primera mujer en ocupar este cargo y lo hará en un tiempo especial ya que en 2014 se cumplen 50 años del Coloquio. Costantini es presidenta y directora ejecutiva de General Motors de Argentina, Uruguay y Paraguay. Hija de padres argentinos, nació en Brasil. Estudió la licenciatura en Comunicaciones en la Universidad Católica Pontificia del Paraná (Brasil) y MBA con especialización en marketing y negocios internacionales en la Universidad de Loyola en Chicago.

Se llama Ryan Riess. Tiene 23 años y es estadounidense. El martes, en Las Vegas, ganó las Series Mundiales de póker y se llevó un suculento premio: U$S 8,4 millones.

Complejo en expansión LA GACETA / FOTO DE INÉS QUINTEROS ORIO

ENFOQUE China pierde la paciencia con Brasil BRIAN WINTER Y CAROLINE STAUFFER AGENCIA REUTERS

EMPRENDIMIENTO. El parque industrial incorporará próximamente más espacios para la radicación de empresas intermedias.

El parque industrial espera a las empresas más chicas El emprendimiento ampliará su predio con siete hectáreas, donde habrá terrenos de 2.000 metros cuadrados, destinados a firmas con procesos productivos de baja y media complejidad El Parque Industrial Tucumán (PIT) crece en extensión. Este emprendimiento inmobiliario, que ofrece servicios a compañías con procesos productivos de baja y mediana complejidad, contará próximamente con siete hectáreas nuevas en las que habrá lotes de 2.000 metros cuadrados para la radicación de empresas. Este nuevo espacio se sumará a las 40 hectáreas iniciales del complejo, donde se distribuyen lotes de 5.000 metros cuadrados. Desde que se inauguró en 2008, hasta la actualidad, 26 firmas adquirieron terrenos, de las cuales 21 ya operan con galpones de depósito o cámaras de frío, entre otras instalaciones El gerente de la empresa desarrolladora, Sebastián Lecuona, explicó que esta nueva

etapa del complejo industrial apunta a captar las necesidades de empresas pequeñas o de talleres intermedios, que no requieran de espacios tan grandes como los que utilizan las grandes compañías que operan en el parque, algunas de ellas multinacionales. “Los lotes de 2.000 metros cuadrados permiten que empresas de baja o de mediana escala puedan acceder al predio industrial, y solucionar sus necesidades de logística”, señaló en diálogo con LA GACETA. El PIT se encuentra sobre la autopista de Circunvalación, en el kilómetro 1.294 de la ruta nacional 9. Los inversores que adquirieron espacios en el predio cuentan con red eléctrica privada, estación transformadora propia de media tensión (13,4 kwa), red privada de agua corriente y la posibilidad de concretar perforaciones para extraer agua de uso industrial. Además, con el propósito de facilitar el desplazamiento de vehículos de carga, las calles internas del complejo están pavimentadas y alumbradas. En la única entrada hay un puesto de seguridad que funciona las 24 horas. Con la ampliación del parque industrial, la firma desarrolladora espera cubrir, principalmente, las necesidades de empresas tucumanas. “Muchas de las compañías que intervienen en la economía de la provincia demandan espacios logístico, por lo que requieren galpones para guardar mercadería,

y luego trasladarla a locales comerciales con camiones más chicos. En este sentido, resulta favorable la ubicación del complejo, ya que está a 15 minutos del centro de San Miguel de Tucumán y a cinco minutos del Aeropuerto. Al encontrarse sobre la autopista de Circunvalación, hay conexiones con las rutas 9, 38 y 34. Esto ahorra costos de traslado a los empresarios”, reflexionó. Según Lecuona, la mayoría de la empresas que operan en el PIT desarrollan tareas de distribución, por lo que en el interior del predio funcionan depósitos para guardar mercadería o productos. “Las instalaciones permiten procesos de producción sencillos, limpios y sin desechos líquidos. Si un interesado requiere estos servicios, debe desarrollar su propia planta de tratamiento”, remarcó. Por otro lado, el gerente de la empresa desarrolladora estimó que desde la inauguración se invirtieron $ 300 millones, entre las obras de la firma que administra el parque, y las erogaciones de las compañías que adquirieron lotes. “Cuando el desarrollo esté completo, estimamos que la inversión final rondará los $ 1.000”, afirmó. Finalmente, Lecuona señaló que las empresas que operan en el PIT generaron 400 puestos de trabajo directo, y afirmó que, a medida que se cubran el resto de las instalaciones, se crearán en forma adicional, 200 puestos indirectos.

SAN PABLO.- Para los inversores chinos Brasil ya no es más la tierra prometida. Tras su gran ofensiva en busca de materias primas como el mineral de hierro y detrás de un promisorio mercado para sus bienes de consumo, los ejecutivos chinos suenan cada vez más frustrados con el estancamiento del crecimiento económico de Brasil, los elevados costos y lo que perciben como un reacción política contra su presencia. Y como resultado, las inversiones chinas están cayendo y hasta dos tercios de los cerca de U$S 70.000 millones en proyectos anunciados desde 2007 están congelados o fueron cancelados. La inesperada caída, que según inversores y analistas será difícil de revertir en el corto plazo, privaría a la estancada economía brasileña de lo que alguna vez pareció ser una fuente asegurada de crecimiento en los años por venir. “El ardor por invertir en Brasil se está desvaneciendo”, dijo Zhang Dongxiang, presidente ejecutivo de la unidad brasileña del Bank of China Ltd. Zhang también se quejó de la creciente hostilidad del público brasileño y de las políticas “proteccionistas” aprobadas por el Gobierno de la presidenta Dilma Rousseff. La contracción de los flujos de inversión entre dos de las mayores economías emergentes plantea dudas sobre la fortaleza de los movimientos de capital “sur-sur” y llega en momentos en que China se aparta de las políticas centradas en la inversión y va hacia un modelo más basado en el consumo. Aún así las inversiones chinas en Brasil continúan muy por encima que en la década pasada. Empresas como CNOOC Ltd y China National Petroleum Corp, que la semana pasada compraron derechos de producción en el gigantesco yacimiento petrolero brasileño Libra, continúan viendo oportunidades en Brasil. Otras con planes de expansión incluyen a China Construction Bank Corp, que acordó comprar por U$S 726 millones, un 72% del Banco Industrial e Comercial SA brasileño. Además, China continúa siendo el mayor socio comercial de Brasil gracias a la demanda de materias primas y las exportaciones se han mantenido estables. Pero la euforia de hace tres o cuatro años, cuando los políticos esperaban que las inversiones de China remodelaran los flujos comerciales de Brasil y financiaran miles de millones de dólares en infraestructura que el país sudamericano necesita desesperadamente, claramente se esfumó. Y aunque es cierto que los inversores de todo el mundo han perdido algo de entusiasmo por Brasil en los últimos años, la evidencia sugiere que el aumento y la caída del interés chino fue particularmente abrupto. La reciente experiencia de China en Brasil parece ser una de enormes expectativas, seguida por dudas. La economía brasileña se enfrió rápidamente, creciendo sólo un 0,9% en 2012, y sus consumidores están tapados de deudas. Mientras tanto, el Gobierno ha tomado medidas que hacen que los inversores chinos no se sientan bienvenidos. Pero otras, como una ley de 2010 que restringe la compra de tierra por parte de extranjeros, fueron el resultado del miedo a que los chinos estuvieran apoderándose de demasiados recursos naturales en Brasil. En privado, funcionarios brasileños expresan su temor de que China está interesada por asegurarse materias primas de forma poco beneficiosa para los brasileños y al mismo tiempo inunda el país con sus bienes de consumo de bajo costo. Otros países no perdieron interés en Brasil de la misma forma. Pese a los problemas económicos, la inversión extranjera directa se mantiene relativamente estable desde 2010, con fuertes flujos desde Estados Unidos, Japón y otras naciones.

Opción de negocios

La carrera de las fortunas

Alternativas ante las variables negativas

Gates, al tope de los millonarios

“El empresario argentino, sobre todo aquel que depende de variables exógenas, como los precios externos, tiene una habilidad de adaptarse a distintos escenarios. Lo hemos visto en el pasado. Y eso es lo que se está viendo en la actualidad. Hay alternativas para bajar costos, buscar mercados internos y externos y darle valor agregado a la mercadería. Y muchos de nuestros clientes están haciendo estos tipos de cosas”, consideró Juan Marotta, director de Banca de Empresas del banco HSBC. El ejecutivo, quien estuvo en la provincia y tuvo contacto con empresarios tucumanos, en el marco de una jornada de actividad recreativa e institucional, remarcó que el tipo de cambio tuvo una aceleración significativa en los últimos semestres, que “ayudó, en término relativos, a ajustar ciertos precios”. “Los empresarios que fueron limando sus márgenes en los últimos años y que han podido buscar alternativas de producción o mercados, están mejor posicionados que antes”, señaló Marotta, en referencia a los factores inflación, presión fiscal y régimen cambiario, factores que impactaron en la rentabilidad empresarial. “Es muy importante para las provincias y municipios que las economías regionales tengan empuje”, enfatizó. El stock de prestamos colocados en Tucumán por el HSBC, hasta el momento, ha alcanzado los $ 500 millones.

El fundador de Microsoft, el estadounidense Bill Gates (foto) de 57 años y con un patrimonio de U$S 72.900 millones, es en la actulidad el hombre más rico del mundo, tras desplazar de ese puesto al empresario mexicano Carlos Slim, que el año pasado encabezaba la lista de los 100 hombres con mayor fortuna a nivel global en el ranking 2013 elaborado por la agencia Bloomberg. Paolo Rocca es el único empresario argentino que integra esta lista en el puesto número 94, con un patrimonio de U$S 12.000 millones. Respecto de 2012, la fortuna de Slim, quien controla América Móvil SAB, la mayor compañía de telecomunicaciones de América Latina y propietario en Argentina de las firmas Telmex y Claro, descendió 12,9% para quedar en U$S 65.500 millones. El grupo de los 100 multimillonarios abarca a empresarios de diversos campos y diferentes edades de todo el mundo, como el joven Mark Zuckerberg de 29 años, hasta el veterano Karl Albretch de 93 años.(Télam)

Juan Marotta, director de Banca de Empresas del HSBC.


LA GACETA

DOMINGO 10 DE NOVIEMBRE DE 2013

EL CLÁSICO DEL DOMINGO

“ INDUSTRIA FRIGORÍFICA El nivel de exportaciones de carne bovina permanece muy por debajo del promedio alcanzado en años anteriores. La falta de competitividad generó el cierre de frigoríficos

En los primeros nueve meses de 2013, el precio de la carne de res subió el 9% en relación a igual período de 2012. El valor del cerdo creció el 5%, y el del pollo subió el 23%

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DINERO

REUTERS (ARCHIVO)

En un contexto de menor crecimiento económico en el país, y en el que los consumidores cuidan su bolsillo, la mayor oferta de carnes en el mercado local contiene el aumento de precios en las góndolas por debajo del promedio del Índice de Precios al Consumidor (IPC), que elabora el Indec. Todo indica que el factor precio, como determinante de la selección del tipo de carne, llegó para quedarse. Según un informe de la consultora Abeceb.com, en los primeros nueve meses de este año, el precio de la res subió el 9% en relación a igual período de 2012. El valor del cerdo creció sólo 5% y el del pollo, literalmente, voló con un incremento del 23%. Estos porcentajes se vieron reflejados en las decisiones de los consumidores, durante este año: mientras las compras de cerdo crecen a un ritmo de 21,3%, las de res suben un 9,5%, y el consumo de pollo cae un 1,3%. El dato alentador para todo el sector, según afirma el reporte, es que el consumo total consolidado de las tres ofertas cárnicas superó la marca de 2009, y se acerca a los 112 kilos per cápita al año. Esto implica, en los tres casos, una oportunidad para continuar ganando un lugar en la mesa de los argentinos. Pero a su vez, marca un techo en la posibilidad de aumento de precios en las góndolas, debido a que, en un contexto general de menor crecimiento económico, los consumidores han ampliado su paladar y no dudan en reemplazar el producto. En este marco, el desafío para toda la cadena productiva es continuar consolidándose en un mercado interno más competitivo y, al mismo tiempo, volver incrementar, o a recuperar, espacio en el mercado externo, con el fin de ampliar

El consumidor regula el precio de la carne la frontera de producción y de encontrar nuevos nichos de consumo.

Trayectoria de precios

Comparaciones

Abeceb.com precisó que en durante

kilos en 2009). Por otro lado, el gran aumento de precios de la carne vacuna, entre 2010 y 2011, implicó una importante señal a los productores ganaderos para volver a invertir en el sector, y es lo que impulsó la incipiente recuperación del sector bovino, que revirtió la tendencia decreciente en 2012, con una suba del 3,6% en la producción, y este año se consolida con un aumento de 9,4%.

El estudio de la economista Carolina los primeros ocho meses de 2013, Schuff señala que, desde el año pasado, el consumo de carne (bovina, porcina el aumento de precios de la carne crece y aviar) fue de 112, 91 kilos por a un ritmo inferior al promedio del IPC, habitante por año, contra los 106, y que en 2013, incluso, aumentaron por 15 kilos registrados en 2012. En debajo del 10% en promedio, para el ca- 2010 y 2011, cuando se produjo un so de los cortes vacunos y porcinos. Ade- fuerte aumento del precio debido a Señales de alerta más, recalca que si bien en la actualidad la caída de los niveles de El estudio de Abeceb.com advierte el valor de la carne vacuna es elevado producción, el consumo anual por que, actualmente, el sector bovino atrapara la mayoría de los consumidores, el habitante fue de 100, 8 kilos y 104 viesa dificultades en todos sus eslabogran salto del costo minorista se produkilos por personal por año. nes. En el área primaria, los costos crejo en 2010 y en 2011 (68% y 27%, rescen en torno al 30%, mientras que el pectivamente). precio del ganado en pie se mantiene es“Luego de la gran liquidación de ganado y de la contracción del stock en 2009, el informe, el pollo alcanzó un nivel ré- table. A pesar de que el valor internaciola reducción en la producción de carne cord de consumo per cápita anual de 40 nal del maíz ha sufrido una sensible caíimpactó en un fuerte aumento del precio kilos (desde unos 33,4 kilos en 2009). En da en los últimos meses, la cotización loal consumidor. El resultado en ese mo- tanto, el cerdo aceleró aún más la ten- cal no lo acompaña. La incertidumbre mento fue la brusca caída del consumo dencia en 2013, al superar los 10 kilos que se ha instalado sobre la disponibiliper cápita de carne vacuna, que pasó de por persona y por año (frente a unos 8 dad del grano. La diferencia en las estimaciones de producunos 68,7 kilos por perción del Gobierno nasona por año en 2009, cional y de las entidahasta los 56,6 kilos en des privadas, ha im2011, un 17,6% menos”, Actualmente, el sector bovino atraviesa pulsado el precio nuesubraya la autora. dificultades en todos sus eslabones. En el vamente a la suba, y Como consecuencia de esto repercute en la este fenómeno, creció el área primaria, los costos de producción rentabilidad de los consumo de las carnes crecieron en torno al 30% productores. “La priblancas. En 2012, relata

mera conclusión es una caída de la recría de ganado y una mayor faena de hembras, mientras que el diagnóstico es el estancamiento y la probable caída del stock”, señala Schuff. La industria frigorífica bovina del país también ha resultado muy golpeada por el bajo nivel de exportaciones de los últimos cuatro años. La falta de competitividad generó el cierre de muchos frigoríficos y la retracción de inversiones de peso. Sobre este punto, el informe remarca que, por estos días, se puede ver una leve mejora del sector, a causa del precio estable del ganado en pie y de una aceleración en la tasa de devaluación de la moneda local. No obstante, el nivel de ventas al exterior permanece muy por debajo del promedio alcanzado en años anteriores. “La segunda conclusión es que el mercado interno absorbe más del 90% de la producción y que la Argentina pasó del tercer puesto mundial como exportador de carne vacuna en 2004, a estar fuera del top ten en 2013. El diagnóstico es que, si bien los precios planchados del ganado en pie benefician a la industria, golpean el sector primario, aceleran el nivel de faena de hembras y generan menos oferta futura para la producción de carne”, agrega el análisis. La principal preocupación del sector bovino está puesta en el nivel de faena de hembras, que en septiembre de este año ha alcanzado el 43%, que se considera como un nivel crítico. Esto se debe, afirma la consultora, al incremento de los costos de producción, y a consumidores locales que no están dispuestos a convalidar mayores aumentos. En contraposición a esto, los sectores avícola y porcino se expandieron durante 2013.

Panorama Económico

Todo conduce a la devaluación MARCELO BÁTIZ AGENCIA DYN

UENOS AIRES.- En la mesa de saldos de los análisis de la situación argentina, sobresale uno que le viene como anillo al dedo a aquellos que no tienen mejores argumentos para explicar su paso del kirchnerismo a la oposición. Se sostiene que la década kirchnerista mostraría dos etapas diferenciadas, una encarnada por el fallecido Néstor Kirchner, caracterizada por el crecimiento, por el superávit fiscal y comercial, por la baja del desempleo, el cre-

B

ciente flujo de inversiones extranjeras directas, las reservas en ascenso y, para coronar la paradisíaca visión, una inflación de no más de un dígito anual. La otra etapa, liderada por la actual presidenta Cristina Fernández, sólo exhibe resultados inversos, con un superávit comercial cada vez más exiguo, al que las trabas a las importaciones y los ingresos del complejo sojero apenas pueden apuntalar. A esto se suma un déficit fiscal que ni el Banco Central, la Anses y el PAMI pueden disimular; reservas internacionales en caída libre a razón de U$S 1.000 millones por mes, estancamiento en la creación de puestos de trabajo, retroceso en el flujo de inversiones e inflación ubicada por encima del 20%

anual desde 2007. Es innegable que los dos escenarios son diferentes. Después de cuatro años de depresión económica, la etapa iniciada en 2003 heredó las consecuencias de un trabajo sucio llevado a cabo un año antes, con una serie de ventajas que formaron parte de las consignas oficiales por muchos años: tipo de cambio competitivo, superávits gemelos y fortaleza en las reservas del Central. Pero un simple repaso de los archivos periodísticos de esa época permite comprobar que, ya por entonces, se planteaban advertencias por los riesgos de caer en situaciones complicadas como las que se atraviesan en la actualidad. El incremento de la emisión monetaria, y el aumento del gasto público,

fue necesario en 2002 y 2003 para sobrellevar las consecuencias de la depresión económica que desembocó en la crisis de 2001. Esas medidas pueden ser exitosas en el corto plazo, pero terminan siendo contraproducentes en el mediano y en el largo plazo. Utilizar el tipo de cambio como herramienta para contener precios es un arma de doble filo. Llega un momento en que la paridad cambiaria se torna contraproducente para la competitividad y la historia suele tener dos finales: una devaluación brutal o un desdoblamiento cambiario formal o informal que, a la larga, también desemboca en una devaluación. Pero mientras se insiste en la apreciación del peso, el tramo previo

al final suele ser conocido: se financia el desfase con reservas que encaran un rumbo descendente. Es lo que pasó en el final de la Convertibilidad, a la que también algunos adjudicaban “dos etapas”. Vale la pena recordarle a los partidarios de las “dos etapas” que la caída de la producción de hidrocarburos tuvo su inicio en 1998 y fue en la gestión de Néstor Kirchner que se profundizó, con precios diferenciados en detrimento de la explotación local y en beneficio de la importación. Ese esquema perverso se mantiene, sólo que ahora es más evidente tras quince años de retroceso. En algún momento, la basura es tan voluminosa que no hay alfombra que pueda disimularla. Ni siquiera dividiéndola en etapas.


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