MIGUEL
DE TUCUMAN, JUEVES
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Llega “El hobbit: la desolación de Smaug”, segundo capítulo de la trilogía anclada en el universo de JRR Tolkien. Las primeras críticas hablan de una película deslumbrante, en especial de la técnica con la que fue creado el dragón. Por primera vez se verá en Tucumán un filme con la tecnología 3D HFR, que ofrece mayor definición en las imágenes.
13 ENANOS, UN DRAGÓN Y MIL AVENTURAS PÁGINA 2
REVISTA “¡HOLA!”
TEMA LIBRE Contra los balances
ADOLFITO CAMBIASO, LA INTIMIDAD DEL CAMPEÓN
FABIO ARIEL LADETTO LA GACETA
Reservá LA GACETA de mañana, porque llega opcional la revista “¡Hola!”. En este número enterate de toda la intimidad del festejo de Adolfito Cambiaso. Tras ganar la Triple Corona (los tres torneos más importantes del polo mundial) el líder de La Dolfina abre las puertas de su casa en Cañuelas y se muestra conforme: “Hice historia en el polo; cumplí todos mis sueños”. Además, Charlotte Casiraghi está a punto de ser mamá y disfruta de la dulce espera con paseos solitarios por Montecarlo. Y el nuevo tatuaje de Marcelo Tinelli, que sorprendió al país.
@fabioladetto fladetto@lagaceta.com.ar
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o hay nada más desagradable que forzar un balance. No lo será para los contadores (al fin y al cabo, muchos viven de ello), pero sí para otros mortales. Atravesamos un mes calendario que empuja a cargar en las columnas del debe y del haber lo hecho y dejado de hacer durante el año. Pocos son los que lo concretan voluntariamente, pero casi todos lo piensan o, imprudentemente, caen en la incómoda pregunta del “cómo te fue en 2013”. Quienes no estamos acostumbrados a esas labores, no tenemos incorporada la dinámica de tabular resultados, ni estamos formados en hacer cálculos y responder a la lógica matemática de sacar un resultado. Para nadie en estos menesteres, dos más dos es siempre cuatro. Por el contrario, caemos en la incertidumbre de no saber con qué nos enfrentaremos al empezar nuestro resumen, ni de cómo podremos acomodar las cuentas para que no nos dé un déficit que nos ahogue, ni un superávit que nos haga ilusionar en vano. Es que en nuestro balance no manejamos cajas con dinero, sino corazones con afectos. Entonces, ¿qué vale más? ¿Un amigo perdido o tres reencontrados? ¿Una historia en camino al olvido o cinco en proceso? ¿Un recuerdo añoso o dos presentes inciertos? ¿Una tristeza reciente o una alegría de principios de año? Y todo limitado a las cuestiones individuales; ni qué hablar del sentir sobre los hechos colectivos que afectan a la sociedad en su conjunto, como los que se viven en esta semana en la provincia. La enorme sensación de vacío que le transmiten estas fiestas a muchos se deberá, muy posiblemente, a la presión de tener que definir si hemos ganado o perdido durante 2013. Quizás estemos emocionalmente incapacitados para tomar distancia y ser objetivos sobre nuestras propias existencias, y no tenemos a un contador para pasarle los datos y pedirle, encarecidamente, que nos asegure una diferencia a nuestro favor. Nos olvidemos por un instante de las imposiciones y las exigencias; dejemos de lado la obligación de saber qué tal nos fue en este año; no nos planteemos objetivos para 2014. Tratemos simplemente de levantar las copas, recordar con cariño a los ausentes e ilusionarnos con el porvenir, sin pensar en ganancias o pérdidas.
TU TECNOLOGÍA
EL PAPA FRANCISCO, PERSONAJE DEL AÑO SEGÚN LA REVISTA TIME El papa Francisco fue elegido personaje del año de la revista estadounidense Time, según se supo ayer, cuando la publicación dio a conocer la portada de su próximo número. El Pontífice argentino “se convirtió en la nueva voz de la conciencia”, señala Time, que también lo llama “el Papa de la gente”. La noticia fue bien recibida en el Vaticano. “Es una señal positiva que este reconocimiento sea atribuido a quien anuncia valores espirituales, religiosos y morales”, reflexionó el vocero Federico Lombardi.
LA GUÍA MÓVIL, UNA APLICACIÓN PARA DISPOSITIVOS MÓVILES 100% TUCUMANA.
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TU PALADAR
UNA OPCIÓN “CON ALTURA” PARA LA MESA NAVIDEÑA: TORRE DE PANQUEQUES.
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El feroz Smaug muestra su terrible rostro La segunda parte de El Hobbit lleva a Bilbo al corazón de la Montaña Oscura, al cabo de innumerables aventuras en el Bosque Negro Quienes vieron “El hobbit: la desolación de Smaug” en las avant-premieres y pases para la crítica salieron maravillados. El boca a boca se viraliza en las redes sociales y habla de una producción deslumbrante, a la altura de “El retorno del rey”, filme que cerró la saga de “El señor de los anillos”. Peter Jackson lo hizo de nuevo, y nada menos que en la película más compleja de toda trilogía: la del medio. El jamón del sandwich. La historia arranca justo donde concluyó “Un viaje inesperado”. La compañía de enanos, comandada por Thorin Escudo de Roble (R Richard Armitage) y con su amuleto Bilbo Baggins (M Martin Freeman) al frente, sigue viaje rumbo a Erebor. Allí pretenden enfrentar al temible Smaug y conquistar los tesoros que el dragón custodia. Pero antes deberán cruzar el Bosque Negro, dominio de los Elfos Silvanos y de su rey, Thranduil (L Lee Pace). Malas noticias: Thorin y Thranduil se detestan, así que las cosas se complican. Ocurren infinidad de cosas durante las dos horas y 40 minutos que dura la película. ¿Qué es de la vida de Gandalf (IIan McKellen)? Preocupado por los signos que va descubriendo en el camino, emprende una aventura junto al mago Radagast (S Sylvester McCoy) para averiguar todo sobre el enigmático Nigromante. Y las conclusiones a las que llega no pueden ser peores. Una cosa fue adaptar a la pantalla la voluminosa leyenda de “El Señor de los Anillos”. Muy distinto es convertir en una trilogía “El hobbit”, novela breve que JRR Tolkien pensó casi como una historia para niños. Esto habla del talento de Jackson como director y como guionista, tarea que comparte con su esposa, Fran Walsh, y con Philippa Boyens. Claro que extender tanto la trama implica tomarse libertades, y en esta película esa licencia se FICHA
En detalle En mayo pasado Jackson convocó al equipo para rodar escenas extras en Nueva Zelanda. Lo hicieron durante 10 meses. Howard Shore compuso la banda de sonido. La tercera parte, “El hobbit: historia de una ida y una vuelta”, se estrenará en diciembre de 2014. traduce en la introducción de un personaje que no figura en el universo Tolkien. A los fans se les ponen los pelos de punta. Se trata del elfo femenino Tauriel (E Evangeline Lilly), valiente y enamoradiza, al extremo de que protagoniza un triángulo romántico con el reaparecido Legolas (O Orlando Bloom) y con el enano Kili (A Aidan Turner). Tauriel es el único personaje femenino de la trilogía. “Poner en las salas de cine nueve horas de entretenimiento y no tener ni un solo personaje femenino transmitiría a las jóvenes que ellas no cuentan, que no son importantes, que no pueden jugar un papel central en la historia”, apuntó Lilly. Pero la indiscutida estrella aquí se llama Smaug. “Es, sin duda, el mejor dragón nunca visto en el cine”, resumió el crítico Jordan Hoffman, haciéndose eco de casi todos sus colegas. Jackson utilizó la misma técnica empleada para crear a Gollum: la captura de imágenes con un actor para luego digitalizar las escenas. El elegido es Benedict Cumberbatch, la estrella de moda en Hollywood, quien saltó de interpretar a Julian Assange hacia la más pura fantasía.
› EL HOBBIT: LA DESOLACIÓN DE SMAUG (3D - 3D HFR) GÉNERO: fantástico/acción. AÑO: 2013 DIRECTOR: Peter Jackson. PROCEDENCIA: EEUU. CON: Martin Freeman, Richard Armitage, Ian McKellen, Orlando Bloom, Evangeline Lilly DURACIÓN: 161’ (se proyecta con intervalo) CALIFICACIÓN: para mayores de 13 años
EL INTRUSO. Bilbo (Martin Freeman) se mueve entre los tesoros acumulados por Smaug. El encuentro con el dragón se producirá en instantes...
PERSONAJES
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BILBO BAGGINS
THORIN
GANDALF
SMAUG
TAURIEL
La posesión del anillo le confiere la capacidad de ayudar a los enanos ante las amenazas que encuentran en el Bosque Negro. Pero como se ve en el tráilerel gran momento es el encuentro con Smaug.
Su obsesión sigue siendo la reconquista de la Montaña Solitaria y el renacimiento de la gloria de la casa de Durin. Para sus objetivos la ayuda de Bilbo es clave, aunque reniegue de él.
La maldad crece en el Bosque Negro y Gandalf es consciente de que las cosas no van bien. ¿Quién es realmente el Nigromante? Para descubrirlo se embarca en una aventura junto a Radagast El Pardo.
Amo y señor de la Montaña Solitaria, el dragón se sabe amenazado, por lo que su reacción será feroz y devastadora. Pero la extrema confianza en su poder puede resultar su punto débil.
Su presencia crea conflictos entre los Elfos Silvanos. Ella es indomable, no silencia sus opiniones y coquetea con elfos... y con enanos. En combate, más vale tenerla de aliada.
Llega la tecnología para disfrutar mejor las escenas de acción La película podrá verse en la modalidad 3D HFR en el cine Atlas Habrá cinco modalidades para ver “El hobbit: la desolación de Smaug” en Tucumán: en inglés, en castellano, en 2D, en 3D y -por primera vez- con la tecnología 3D
HFR. Se trata de un sistema que proyecta 48 cuadros por segundo, contra los 24 históricos del cine. Esto permite ver mucho más en detalle las escenas en movimiento. Un deleite en el caso de una superproducción de estas características. Las dos salas del Atlas cuentan con proyección 3D HFR y fueron autorizadas por Warner -distribuidora de la película- para utili-
zarla. Claro que antes debieron atravesar un control de calidad. Las pruebas técnicas fueron coordinadas desde Hollywood y tuvieron como objetivo medir el funcionamiento del proyector y su calibración. LA GACETA asistió a uno de esos ensayos, efectuados el mes pasado. Se hicieron con tráilers de El Hobbit y con pasajes de documentales en alta definición.
LA CLAVE DE TU HORÓSCOPO • ARIES (5-12) Te cuesta trabajo aceptar la idea de renunciar a ciertas conductas en tu estilo de vida. Dejá de ignorar los consejos que recibís. No pretendás vivir una vida de soledad y egoísmo.
• LIBRA (46-81) Te darás cuenta que será imposible concluir tus obligaciones en el plazo acordado. Pedí ayuda a tu pareja y lograrás tu cometido. Sacá a la luz esa relación que ocultás a tu familia.
• TAURO (22-45) Día especial para forjar recuerdos imborrables a nivel sentimental con la persona indicada a tu lado. Cuidado al manejar. No le tengás miedo a nuevas experiencias.
• ESCORPIO (3-67) Demostrale a tu pareja lo importante que es en tu vida y cuánto la amas. Las demostraciones de cariño nunca son demasiadas.
• GEMINIS (3-80) Vientos renovados soplarán en tu dirección. Que el esfuerzo de llevar la pareja adelante no recaiga sólo en vos. Día favorable para iniciar diálogos en la pareja.
• SAGITARIO (9-41) Día de encrucijadas emocionales ya que te verás en aprietos al tener que elegir entre tu pareja o tu familia. Sé diplomático. No compitás con tu pareja.
• CANCER (10-27) Encerrarse en tu propio mar de autosuficiencia y egoísmo es la mejor manera de aislarse del mundo. Buscá comunicarte. No apresurés las cosas con tu pareja.
• CAPRICORNIO (11-74) Te verás inspirado y serás un tren que avasalla los problemas. Hoy te sentirás en perfecta armonía con tu pareja. Al punto que cada uno completará las oraciones del otro.
• LEO (1-38) Deberás recurrir a todas tus fuerzas para no incurrir en viejos hábitos que pensabas haber dejado atrás. No repitaás errores. Llegarás al tope de tu paciencia en el día de hoy.
• ACUARIO (2-6) Tu frenético ritmo de vida está haciendo que pierdas los estribos. Buscá hacerle entender a tu pareja que momentáneamente no tenés tiempo para ella.
• VIRGO (57-92) Volverán personas del pasado a tu vida. Aprovechá esta oportunidad de verlos para distenderte un poco de tus rutinas. Atrás han quedado los momentos de encanto y dulzura en la pareja.
• PISCIS (26-99) Tendrás un mal presentimiento desde el momento de levantarte de la cama. Es necesario que te manejés con cuidado hoy. Te verás atormentado por inseguridades sin sentido.
En total más de 100 salas recibieron el OK de Warner en todo el país para emplear el 3D HFR, según informó www.cinesargentinos.com. Como todo megalanzamiento, esta segunda parte de El Hobbit copará los complejos tucumanos. En Cinemacenter, Sunstar y Cines del Solar se dispuso más de una sala para sostener el tanque hollywoodense, llamado a man-
tener el flujo de público que traccionó a los cines la segunda parte de Los Juegos del Hambre.
Atracción turística Nueva Zelanda, país en el que Peter Jackson rodó “El señor de los anillos” y “El Hobbit”, instaló el libro tridimensional (pop-up) más grande del mundo. Ocupa un área aproximada del tamaño de dos canchas de tenis por 50
metros de altura. Los asistentes pueden meterse al libro y visitar las cuatro principales locaciones de filmación de la trilogía, combinando el libro, la magia del cine, y la realidad de la verdadera Tierra Media. Con piezas originales del set de la película y características vivas de los paisajes, el libro emplea numerosos recursos y técnicas multimedia.
ORGANIZANDO MI DIA
UN DÍA COMO HOY DÍA DEL HINCHA DE BOCA
EL TIEMPO HOY
C ALUROSO E INESTABLE
1968: NACE FEDERICA PAIS
20º/33º
• Chaparrones dispersos por la tarde y noche.
PROYECCIONES
2011: MUERE ALBERTO DE MENDOZA
• Jueves
21º/34º
• Viernes
2 2º/37º
• Sábado
24º/36º
SANTORAL VIRGEN DE GUADALUPE
LABORATORIO CLIMATOLÓGICO SUDAMERICANO
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APLICACIÓN 100% TUCUMANA
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Las computadoras de HP se podrán controlar con gestos PCWORLD.COM
Mientras que las pantallas táctiles se extienden a cada vez más dispositivos, Hewlett-Packard (HP) ha decido dar un paso más. El año que viene incorporará la tecnología de la empresa Leap Motion a al menos 11 de sus dispositivos, entre los que se cuentan PC de escritorio, notebooks y all in one. Esta tecnología les permite a los usuarios controlar la computadora mediante gestos en el aire, es decir, sin necesidad de tocar ni la pantalla ni el teclado. El convenio entre HP y Leap Motion especifica que la primera incluirá los sensores de la segunda dentro de sus equipos. A principios de este año, Asus había anunciado la firma de un convenio similar con Leap Motion, detalló La Nación.com.
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¿Necesitás un cerrajero o una farmacia? Fijate en tu celular La idea apareció durante una noche de trabajo, desvelo y hambre. Y claro, si no se les ocurría a ellos, seguramente iba a llegar otra persona con el mismo invento: una guía para teléfonos inteligentes que indique cuál es el bar o el delivery más cercano. Pero no se quedaron ahí, sino que decidieron convertir la guía en algo más abarcativo y también más útil. “¿Necesitas un cerrajero urgente? ¿Querés saber dónde queda la ferretería más cercana? ¿Necesitas una farmacia? La Guía Móvil te muestra dónde queda el local más cercano, para que no te vuelvas loco buscando”, describe rápidamente Silvio Manservigi, un joven diseñador gráfico de 25 años que se puso frente al diseño del proyecto. La aplicación ya está disponible en el Google Play y, por el momento, sólo es compatible con dispositivos Android. La descarga es gratuita y la aplicación es muy liviana. ¿Qué encontramos en La Guía Móvil? Primero lo primero: antes que nada, hay un directorio completo de números de emergencia (bomberos, policía, defensa civil, etcétera). A partir de ahí, comienza la parte más jugosa. “Se puede encontrar de manera organizada y rápida em-
Los creadores tienen 25 años El equipo de trabajo que creó esta aplicación 100% tucumana está formado por Sebastián Barcatt Mirande y Daniel Coronel, estudiantes de Informática y programadores de la app; Sebastián Ortiz Mayor, estudiante de Comercialización y encargado de Marketing del emprendimiento, y Manservigi en el diseño. Todos tienen 25 años. presas, comercios, productos, servicios, oficios y profesionales independientes, todo ordenado en categorías y subcategorías. Cada comercio está geolocalizado en un mapa para encontrarlo
fácilmente”, explica Manservigi y destaca que lo mejor de todo es que esta guía esta “abierta” las 24 horas del día, los 365 días del año y es gratuita. Actualmente la guía digital
cuenta con 19 categorías, cada una con subcategorías. Alimentos, automotores, bares y restaurantes, moda y belleza, deportes y aire libre, artículos y servicios para fiestas, salud y tecnología son algunas de ellas. Además, un cuadro de búsqueda permite encontrar rápidamente el comercio o servicio que se busca, sin necesidad de explorar una por una las categorías. “La idea es que esto siga creciendo y que sean cada vez más los comercios que se sumen, para que la herramienta sean más útil”, destacó Manservigi.
PROYECCIONES
2014 será el año de los smartphones biométricos Los smartphones biométricos serán la tendencia dominante en 2014 a medida que los principales fabricantes sigan el ejemplo de Apple e incorporen el reconocimiento dactilar en sus equipos, afirmó un estudio de Ericsson so-
El anillo inteligente permite recibir llamadas y mensajes Después de los relojes inteligentes (Galaxy Gear y SmartWatch) todo indica que se vienen más accesorios de este tipo. El Smarty Ring es uno de ellos, se utiliza conectado al celular y permite recibir notificaciones, llamadas y leer mensajes, entre otras funciones. Este anillo tiene Bluethoot 4.0 y es compatible con Android e iOS. Sus pequeños botones sirven para manejar el celular a distancia.
bre tendencias de consumidores y que fue reproducido por Reuters. En septiembre, Apple lanzó el iPhone 5S, el primer smartphone con un sensor que reconoce las huellas dactilares. El objetivo fue mejorar la seguridad y potenciar
las facilidades de uso. El uso más amplio de la tecnología biométrica será una buena noticia para las firmas suecas Fingerprint Cards y Precise Biometrics, que son importantes proveedores en este área. En una entrevista reciente con
Reuters, el presidente ejecutivo de Fingerprint dijo que esperaba que los principales fabricantes mundiales de smartphones, incluido Samsung, lancen teléfonos que usen esa tecnología el año próximo.
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ROCK FUSIÓN
RECITAL
Recital del trovador Flavio Viera
Toca el Germán Paz Trío
La banda Pez regresa con todo el poder del rock
La Negra Restaurant
• General Paz 1.502- A las 23.30 hs
Después de la presentación de su primer disco “La semilla que hizo el árbol”, el cantautor tucumano Flavio Viera ofrecerá un concierto especial como cierre de año y festejo. Será una ocasión especial en dónde además de estar acompañado por una gran banda integrada por destacados músicos, contará con la presencia especial de los cantautores Ana Jeger y Alejandro Kaplan. Integran el grupo Joaquín Salvatierra, Jorge Estrella, Luciano Ruiz y Víctor Agüero.
Casa Managua
• San Juan 1.015- A las 22.30 hs
Robert Nesta Club
El Germán Paz Trío interpretará los temas de sus cuatro discos editados: “No todas fueron flores”, “Atención, comienza camino de montaña”, “Amigo Vincent” y “Mar entre tus cosas”. El grupo está formado por Germán Paz (voz, guitarra), Leandro Ulrich (bajo) y Juan Quinteros (batería). También participará Carla Guzmán, con flauta traversa y melódica en algunos temas. El trío toca música de fusión, en particular rock fusión.
• San Martín 1.129- A las 23 hs
Pez llega a esta ciudad dentro de una gira que incluye Salta y La Rioja. Este año editaron su 13º disco de estudio “Nueva Era, Viejas Mañas” y su segundo DVD “Psicodelicia”, grabado en el Teatro de Flores, en 2012. El grupo, que tiene más de 20 años en los escenarios, tendrá como invitados a las bandas Random, de Tucumán y, desde Salta, Gardenia.
sábado
RECITAL DE PURIJ
Con ritmos de la cultura andina Centro Cultural Virla
• 25 de Mayo 265 - 22 hs
El grupo Purij presenta su primer trabajo, “Sentimiento Andino”. Purij en lengua quechua significa caminante, y la banda presentará un trabajo centrado netamente en ritmos de la cultura andina. El espectáculo consistirá en mostrar la danza y la música de esta región (tinku, saya, taquirari, tuntuna, kaluyo, bailecito, k´antu). Las academias que acompañaran este recital son caporales Kallpa Yaguar, Inti Wuayna, Raíces de Bolivia y José Hernández. “Con esta propuesta queremos hacer conocer algunos de los ritmos del rico y variado folclore andino y hacer un aporte para mantener viva nuestra cultura”, contaron los integrantes del grupo.
CON EL REPERTORIO DE 2013
SHOW
El coro de Feput cierra la temporada
Danzas aéreas en un varieté con percusión, trapecio y telas del grupo El Espejo
Sede Feput
• Crisóstomo Álvarez 545- 21 hs
El coro de Feput, que dirige Ricardo Steinsleger, cierra la temporada 2013 con el concierto “… y que vuelen los ángeles”. En la oportunidad, se ofrecerá el repertorio 2013 con un formato distendido, como en casa -idea que en 2012 se plasmó en el concierto “De entrecasa”-, con el objetivo de ofrecer a familiares, amigos y al público en general la música interpretada durante el año, en un ámbito informal. Se escucharán obras originales y arreglos de David Hamilton, Leslie Lear, Ricardo Mansilla, Roberto Goldar y Camilo Matta, entre otros. La entrada es libre y gratuita.
domingo “INTENSAMENTE LIBRE”
Nicolás Manservigi, con un variado repertorio Centro Cultural Virla
• 25 de Mayo 265- 21 hs
Nicolás Manservigi, el artista tucumano que cumplió su sueño de formar parte de un musical en calle Corrientes, vuelve a la provincia para presentar su nuevo espectáculo musical. “Intensamente Libre” es un show que refleja las diferentes facetas del cantante a través de distintos estilos musicales. En el variado repertorio, cantará baladas románticas, folclore, tango, y temas de musicales de Broadway y de películas. Manservigi entona piezas de autores como Piazzola, Chaplin, Piaff, Morricone y de Abba, entre otros.
Fundación León
• Maipú 452- 22.30 hs
Danzas aéreas en telas, trapecio, lira, ojo de luna, cubo, percusión, hula hula y mucho más, forman parte del espectáculo de teatro danza aérea que presenta el grupo El Espejo, que dirige Onás Salto Leitón, al que llamaron “Varietté Aérea 2013”. Los bailarines-actores son Emiliano Nuñez Campero, Massimiliano Agüero Vece, Alexis Ayala, Paula Viñas, Lourdes Correa, Virginia Cáceres, Indiana Plaza, Fernanda López, Julia Franco, Pía Ponce, Facundo Ruiz, Melisa Iglesias, Yoana Chavez y Pablo Nahuel.
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EN CASA RINDE TODA LA FAMILIA
En tiempo de exámenes, ayudá a tu hijo a organizarse
APENAS AYER
LA GACETA / ARCHIVO
Expertas recomiendan acompañarlos a los chicos e insistirles en que la evaluación es parte del proceso de aprendizaje Ya no queda tiempo. En las escuelas y colegios tucumanos, el lunes comienzan los exámenes. Y no es momento de lamentarse por la o las materias que se llevan a rendir los chicos. Hay que tomar el toro por las astas y sentarlos a estudiar. La idea principal es aprender; se va a la escuela a apropiarse del conocimiento. En ese camino, la evaluación es una instancia en que se averigua qué se aprendió y qué no. La pedagoga Nilda García Posse y la psicopedagoga Jimena Fernández Terán coinciden en que es esencial que padres e hijos entiendan que la evaluación forma parte del proceso de aprender. Las expertas hacen una serie de consideraciones y de pautas para tener en cuenta en esta instancia de exámenes. Por el lado de la importancia que debe darse al hecho de llevarse materias, distinguen entre el hecho puntual de haber reprobado una o dos materias del alumno que sistemáticamente se lleva muchas materias, que puede
LOLA MORA. Borrosa fotografía de 1904, donde la artista tucumana posa al pie de su monumento a Alberdi.
Tres esculturas de 1904
Un vínculo en las obras de Lola Mora CARLOS PAEZ DE LA TORRE (H) LA GACETA
cptorre@lagaceta.com.ar
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conducir a la repitencia, y sobre todo, separan los casos de déficit atencional con hiperkinesia.
No al castigo Por el lado de la reacción paterna, fustigan los métodos de la penitencia o el castigo. Sobre las demás actividades de los chicos, afirman que para que estén concentrados en lo que deben estudiar, hay que limitarles las sali-
das. En cuanto a atenuar los nervios preexamen, aconsejan que cuanto más apoyo previo se les brinde, menos ansiedad y sufrimiento les generarán a la hora de ir a rendir.
una materia sin que se hayan cumplido los objetivos ni desde el punto de vista pedagógico ni del emocional”, asevera la especialista. En tanto García Posse recomienda: “los padres tienen que informarse acerca de la situación de su hijo, hablar con los profesores para establecer en qué ha consistido la dificultad y determinar cuáles son los temas en los que tienen más problemas”. La pedagoga considera que llevarse una materia es una coyuntura del proceso que hay que afrontar. “Hay que saber qué, por qué y para qué es una evaluación -afirma-. Ese es el quid de la cuestión: cambiar la concepción de evaluación que tienen el niño, la familia y también la escuela. Es momento de tomar decisiones acerca de qué y cómo se estudia”.
Responsabilidad
“No alcanzar los objetivos de aprendizaje de una materia implica un replanteo, que el chico se dé cuenta de que aprobar implica una responsabilidad”, afirma Fernández Terán Terán. La psicopedagoga resalta la iimportancia de que los chicos inco incorporen que estudiar es un tra trabajo diario, p que se cumple paso a paso hacia un obje objetivo. “Para apr aprobar es neq el alumcesario que teng su tiempo no tenga de apo apoyo y de recuper cuperación. No PLAN CON EL QUE RINDE es p positiva la García Posse aconseja hacer un plan de trabajo con el hijo, es decir, apr aprobación de armar una organización en que se involucren el interesado y el padre.
LOS PADRES ACOMPAÑAN
-Determinar cuántas horas por día se va a estudiar. -Hacer un cronograma desde el tiempo total y distribuirlo por tema. -Prevenir tiempo para el repaso final. -Tener a mano el programa de estudios. -Buscar la bibliografía y los textos principales; ordenarlos; ver qué información tengo, cuál falta. -Decidir horario de estudio. -Establecer el lugar de estudio donde esté ordenada la biblioteca. -Si se puede, organizar grupo de estudio porque ayuda mucho. -La casa entera tiene que estar en examen: orden, silencio, comidass a tiempo, sueño de ocho horas. -Silencio y predisposición.
PLAN CON EL QUE NO RINDE
Para el o los hermanos que no rinden materias se organizan actividades, en lo posible, fuera de casa.
NO HAY QUE CASTIGAR
“El castigo o la penitencia no solucionan nada. La educación implica límites, diálogo y acuerdo. Sí tiene que haber sanciones en cualquier instancia, que no significan castigo sino asumir las consecuencias de transgredir una norma”, opina García Posse. Fernández Terán coincide, y agrega: “en realidad hay que ocuparse del chico, sobre todo los que se llevan muchas materias. “Hay que ver qué pasó en el año en la vida del chico y de su familia. Padres y docentes pueden dirimir por que dejó de cumplir. Es importante la detección desde el inicio del año escolar, el seguimiento, la mirada del docente y no postergar la consulta”.
MENOS NERVIOS, MÁS SEGURIDAD
“Se supone que el alumno debe estar preparado para rendir porque es parte del proceso. Debería ser un proceso natural si todo el proceso de educación lo hubiera tenido en cuenta sostiene García Posse. La pedagoga dice que los padres deben tranquilizar. Sugiere que si dan los tiempos se apele a un ensayo o teatralización en la casa, con juegos de roles, como para relajar para que el niño o el joven lleguen tranquilos y confiados al examen, y con el estrés lógico. “En la cultura occidental y cristiana cuesta mucho asumir que uno va a ser evaluado a lo largo de la vida”, sostiene.
SÓLO UNA
“Si es un chico hi que sólo ól ha h tenido una dificultad puntual hay qu que apoyarlo en la preparación para que no esté solo en la situación nueva; organizarlo, brindarle se seguridad; si es necesario, ayudarlo co un profesor particular para que con pueda comprender la materia”, apunta Fernández Terán.
QUÉ HACE LA GENTE CORTES DE AGUA EN VARIAS ZONAS DE YERBA BUENA La Sociedad Aguas del Tucumán (SAT) informó que se produjo una rotura en el acueducto de Anfama que provee agua a varias zonas de Yerba Buena. Por esa razón, no hay suministro en El Corte, en las dos cuadras de extensión del pasaje Peyrano, en Sarmiento, entre Peyrano y Juan XXIII, y en Juan XXIII en toda su extensión. En el barrio Imbaud, en tanto, la
presión es baja. Según la SAT, el problema se produjo en una zona de difícil acceso. SE REPROGRAMA “LA NOCHE DE LOS BARES” La “Noche de los bares”, que estaba prevista para esta noche en distintos establecimientos de Yerba Buena con el Club LA GACETA, será reprogramada para otra fecha.
EL COMPLEJO LEDESMA, SIN ACTIVIDADES La Municipalidad de San Miguel de Tucumán informó que todas las actividades que se realizan habitualmente en el complejo Ledesma (25 de Mayo y Sarmiento) están suspendidas por tiempo indeterminado. Allí está alojado personal de Gendarmería Nacional que custodia las calles tucumanas.
n setiembre de 1904, se inauguraron en Tucumán tres memorables obras escultóricas de Lola Mora: la estatua de La Libertad –o La Independencia- y los relieves de la Casa Histórica (el día 24), y el monumento a Juan Bautista Alberdi (el día 25). Al descubrirse este último habló, en nombre de la Sociedad Sarmiento, el doctor Servando Viaña. En su discurso, vinculó los tres trabajos. “Escuchadme, señores –dijo- y observad por un momento la relación de hechos que el arte ha creado en Tucumán, en los monumentos inaugurados en estos días, como símbolo de sus pasadas glorias, como representación de su actuación histórica, y como expresión de su constitución actual. La mano de una mujer
tucumana ha modelado estos tres monumentos, que se ligan y complementan en la evolución de nuestra emancipación y en el desarrollo de nuestra vida institucional”. Así, “en el centro se levanta la figura simbólica de la Independencia, que rompiendo las cadenas del vasallaje hizo a estos pueblos libres y autónomos”. En un extremo, “el cuadro de los congresales de 1816 que, en el momento más solemne de nuestra historia, declaran rotos los vínculos del coloniaje y la voluntad unánime de estos pueblos de constituir una Nación con todos los atributos de su soberanía”. Y, finalmente, en esta plaza, “la noble efigie del que dio el molde imperecedero de las instituciones que nos rigen”. En suma, ”en una parte la acción, en otra el pensamiento; allí las primeras manifestaciones de la vida de un pueblo, aquí ya ese pueblo en la plenitud de su ser, dueño de sus destinos y con la conciencia de su grandeza futura”.
CAMINANDO LA CIUDAD EN CASTELLI AL 1.500 LAS CANILLAS DE LAS CASAS SE SECARON Los cortes de agua comenzaron hace una semana, aproximadamente. De las can canillas sólo salían algunas gotas durante la madrugada. Pero el sábado, el problema se aagravó y los grifos directamente se secaron. “Esto está pasando en Castelli al 1.5 1.500 y la SAT no nos da ninguna respuesta”, se quejó la vecina Alicia Fuensalida. MA MALOS OLORES Y CONTAMINACIÓN EN BANDA DEL RÍO SALÍ Un grupo de vecinos de Banda del Río Salí están cansados de los malos olores. Ello Ellos viven en las inmediaciones Saavedra y Dorrego y en Miguel Lillo y Dorrego. “Ha “Hay un predio que tiene el fondo lleno de malezas y del que salen olores horribles. Ap partir de las 18 no podemos respirar. Además, por la calles corre agua con contaminada. Necesitamos que la Municipalidad o que alguna institución inte intervenga”, renegó un lector que prefirió no decir su nombre. AUT MAL ESTACIONADOS EN SAN LORENZO AL 400 AUTOS AU Los vecinos de San Lorenzo al 400 piden que la Municipalidad haga controles en esa cuadra, porque hay automovilistas que dejan sus autos en las paradas de cole colectivos e impiden que los choferes se detengan junto al cordón, como cor corresponde. LA G GACETA RECIBIRA SUGERENCIAS PARA ESTA SECCION:
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Delicias “en altura” para Navidad
PARA EL POSTRE
Con mousse de frutos rojos (arriba) o con crema de naranjas, estas torres son deliciosamente frescas.
Hoy siguen las propuestas para que tu mesa navideña se pueble de manjares frescos y que puedas preparar con anticipación. Queremos que en la Nochebuena puedas disfrutar tranquila, como todos los demás. Las torres de panqueques, un clásico en las mesas argentinas en esta fiestas, te dan esa posibilidad: hacés los panqueques una nochecita de estas, cuando el calor apriete menos, la armás el lunes... y el 24 va de la heladera a la mesa. Así de simple. Y, como para que veas la versatilidad de los crepes, te proponemos que los uses para levantar deliciosos postres. Una receta fácil de recordar es la siguiente: por cada huevo que batas, añadí una taza de harina con 1/2 cucharadita de polvo de hornear y 1/2 de sal, y una taza de leche. Y, también por cada huevo, derretí una cucharada de manteca en la sartén donde vas a cocinarlos (las mejores son las gruesas con cobertura antiadherente). Añadí la manteca derretida a la masa y mezclá bien. Colocá más o menos 1/2 cucharón de masa en la sartén caliente (la cantidad precisa depende del tamaño de la sartén) y, cuando haya cuajado y empiece a dorarse, da vuelta tu panqueque. Algunos virtuosos logran hacerlo girar en el aire. Si no te animás, usá una espátula... Calculá que para una buena torre vas a necesitar entre 10 y 15 unidades. Andá apilándolos, y cuando los tengas todos y se hayan enfriado, envolvelos en papel film y guardalos en la heladera. Una variación muy sencilla e interesante es agregar
a la masa, para tus torres saladas, 1 taza de espinaca blanqueada y procesada, o de remolacha hervida y procesada también. Los crepes no solo tendrán un hermoso color, sino que incorporarán las vitaminas de las verduras. Y podés alternarlos con los “blancos” para darle un efecto novedoso a tu plato.
Dulce, que te quiero dulce Estas torres también pueden ser un gran postre. Si a la masa le agregás 1/2 taza de cacao, podrás armar una como la de la foto central, rellena con crema de chocolate (6 claras a nieve, 1 taza de azúcar, 100 gramos de crema de leche batida y 280 gramos de chocolate cobertura derretido) y frutillas fileteadas y blanqueadas con azúcar. Las fotos de la izquierda corresponden a otras dos variantes para golosos. Para la de arriba, la leche se reemplazó por un licuado de arándanos, y se usó una mousse (200 ml de crema batida, 200 g queso blanco y 1 taza de arándanos o de frutillas blanqueados con azúcar) como relleno. La de abajo se armó con panqueques comunes alternados con una crema de naranjas. Para prepararla disolvé 35 g de Maicena en al jugo de cuatro naranjas y llevá al fuego. Añadí 145 g. de azúcar y cuando espese, apagá el fuego. Batí 4 huevos y muy de a poco añadí allí la crema de naranja. Dejá enfriar antes de usar. Cuando la torre esté lista, bañala con un almíbar (100 g de azúcar y el jugo de 2 naranjas) y decorá con rodajitas finas de naranja.
ENTRADA O PLATO PRINCIPAL
Alterná jamón, queso, morrones asados, mayonesa y huevo duro (arriba), o pollo, cebolla de verdeo, palta y tomate.
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EL DOMINGO
CASTIGO SEXUAL
Cuando Nazarena Vélez se enoja, no se deja ni tocar por su marido Nazarena Vélez dejó en claro cómo reacciona cuando se pelea con su marido, el empresario Fabián Rodríguez, y puso de relieve su fuerte carácter. “Trabajar con tu pareja es complicado y yo soy una chica complicada. Hemos dormido separados, porque cuando yo me enojo, te castigo sexualmente. Soy muy de echarlo de la habitación y ni que hablar de rozarme un pecho”, reveló la actriz. Luego continuó: “Cuando no me siguen el tren, me enojo. Ayer eran las dos de la mañana y seguía trabajando. Tengo muchas responsabilidades y siempre uno descarga con el que más quiere. En este caso, Fabián es mi blanco pero las cosas se normalizan porque él es muy tranquilo”, agregó.
LA GACETA / FOTO DE INÉS QUINTEROS ORIO
SIN RECONCILIACIÓN
Mirtha Legrand le inició acciones judiciales a Federico Luppi Mirtha Legrand llevará a los tribunales a Federico Luppi. El intérprete había tratado a Mirtha de “yegua” e “hija de puta” en una entrevista con La Nación, y ahora, la “Chiqui” decidió tomar cartas en el asunto. “Que me pida disculpas públicamente”, advirtió Legrand, y manifestó que no tiene intenciones de reconciliarse con él. “Su cabeza no debe funcionar bien”, criticó. Por otro lado, se refirió al nuevo estilo de su nieta, Juana Viale, para su papel en “Mis amigos de siempre”: “No me gustó el nuevo look de Juana, me gusta su pelo largo normal. Pero bueno, creo que está componiendo un personaje”. Además, se rió de los rumores que vinculan a Gonzalo Valenzuela con Cecilia Bolocco: “Me hacen reír chicos, no sabía. No sé, no sé, a lo mejor se conocen, qué se yo”.
SENSUAL Y ERÓTICA
ENSAYO. El maestro Steinsleger da las últimas indicaciones a los coreutas.
Liz Solari, completamente desnuda en una fotografía Liz Solari aparece completamente desnuda en la nueva edición de la revista DMAG, fotografiada por su novio, Nacho Ricci. En blanco y negro y con mucho glamour, la modelo se muestra como Dios la trajo al mundo, en una producción impactante, llena de sensualidad y erotismo.
Debuta “Vocálica”, el coro que dirige Ricardo Steinsleger
”
ROMANCE
Mauro Icardi contó su reunión con Maxi López Wanda Nara y Mauro Icardi blanquearon totalmente la relación. El jugador de fútbol contó que se reunió con Maxi López antes de comenzar el romance: “Le pregunté si estaba separado y le aclaré que estaba enamorado de ella. Simple y sencillo. Uno no elige de quién enamorarse. Lo único que falta es que a uno se lo condene por lo que siente”. Uno de los rumores indicaba que esta relación provocó el enojo de sus compañeros. “Nada que ver; los reuní para contarles a todos el amor que siento por Wanda y ninguno me crucificó por estar enamorado”, contó Icardi. Ayer, en tanto, Wanda se enteró sobre una medida cautelar que impuso su ex. “Me parece absurdo lo de la medida cautelar. Soy la primera que no quiere perjudicar a sus hijos. Vivimos en un mundo machista. El hombre puede hacer lo que quiera estando casado y la mujer rehace su vida, separada, y es la peor. Puedo vivir igual sin las tarjetas de crédito”, señaló finalmente.
Andrea Rincón no es parte de mi vida, ya tengo bastante con la mía como para preocuparme por la vida de un ser inexistente. No sé si realmente se mejoró
“Queremos que nos conozcan. Queremos que nos escuchen. Por eso, el próximo domingo abrimos nuestras voces para ustedes. Los esperamos para compartir la música que preparamos durante todo el año”. Bajo esa consigna se presenta una nueva agrupación coral de cámara, Vocálica, que conduce el maestro Ricardo Steinsleger. “La idea es estudiar música coral de un cierto nivel de complejidad, y hacerlo con rigor pero también con humor, y en un ámbito que dé placer. Abordamos un repertorio que puedan abordar músicos”, explicó el director. Se refiere a obras a capella que abarcan desde el siglo XVI, con la dulzura renacentista de Orlando Di Lassus, al XXI, con la intempestiva contemporaneidad del neozelandés Anthony Ritchie y del lituano Vytautas Miskinis. En música sacra ofrecerán una impactante misa del argentino Fernando
“
MÓNICA FARRO VEDETTE
Moruja, junto a una obra de Francis Poulenc. La calidez latinoamericana vendrá de la mano de Ernani Aguiar, Antonio Lauro, Federico Ruiz, Beatriz Corona y Marcelo Valva. Integran Vocálica las sopranos Aggy Fuensalida, Vero Serra, Cecilia Gijón, Guadalupe Vizoso y Paola Delaporte; y las mezzos y contraltos Luciana Orsi, Carolina Román, Nazareth Paliza Agüero y Alicia Fernández. Los tenores son Iván Vega, Gustavo Javier Rodríguez y Joaquín Villalba. Barítonos y bajos son Matías Orquera, Leandro Décima, Álvaro Pedraza y Fernando Cruz. Con entrada libre y gratuita, Vocálica se presentará el domingo, a las 21, en la Capilla del Dulce nombre de Jesús (Santa Catalina, avenida Sarmiento y Rivadavia) De la velada participará como invitado el Coral Nueve Nortes que dirige Noelia Rodini.
CARTELERA ARTE
CASA MANAGUA San Juan 1.015
Muestra: Borde, exposición que exhibirá 8 trabajos fotográficos del grupo de alumnos que cursaron el “Taller de Producción fotográfica”, integrado por: Evi Tártari, Paula Robles Ávalos, Mels Petroff, Valentina Becker, Paula Zandonadi, Agustín Basilotta, Luciana Correa y Federico Robledo. El Taller fue coordinado por: Gabriel Varsanyi y Pablo Masino. // Espora. Dínamo. // Muestra fotográfica: El cuerpo del alma de Jorge Yapur.
CENTRO CULTURAL VIRLA 25 de Mayo 265
Muestra: Ellas, de Mariana Gabor y Máximo Olmos. Artistas invitados: Beto López y Augusto Salado. // Salón Carlos María Navarro, se exhibirán obras de 53 artistas. // Tienda Virla UNT.
EL CUARTO NARANJA General Paz 943
1er Salón Provincial de Miniprint edición 2013-
CARTELERA@LAGACETA.COM.AR
EL TALLER
19 a 21.30, en el Estacionamiento de la Catedral.
Santa Fe 240 Muestra: Dos Click y un Splash, de Javier Soria Vázquez, Pablo Guiot y Rosalba Mirabella.
MUSEO
CASA HISTÓRICA Congreso 141
HOTEL TUCUMÁN CENTER 25 de Mayo 240
Exponen: Susana Ruiz Corvalán, Mané Guantay, Clara Bolomo, Ricardo Heredia, Patricia Nader, Kely Romero, Daniel Ruiz Holgado y Norma Patrono entre otros.
IGLESIA CATEDRAL
24 de Septiembre y Congreso A las 21. Inauguración de la exposición: La Guardia Suiza y el Santo Padre. Visitas de 8.30 a 21.30. Hasta el 23 de diciembre.
LA CRIOLLA RESTÓ ARTE Laprida 181
Muestra de Clara Bolomo. De lunes a sábado de 11 a 15.30 y de 20 a 0.30.
MUNT
San Martín 1.545 A las 20.30 se inaugura una propuesta
JULIÁN MOREL
museográfica: Cien años de soledad. Está organizada por un colectivo integrado por estudiantes y graduados de la Lic. en Artes Plásticas y la carrera de Museología de la UNT.
MUSEO IRAMAIN Entre Ríos 27
Muestra de estudios pictóricos de Leonardo Iramain. Martes, jueves y sábados de 19 a 22. Hasta el 14 de diciembre.
MUSEO TIMOTEO NAVARRO 9 de Julio 44
Muestra: Anatomía Urbana, de la artista cordobesa Liliana Pérez. Hasta el 22 de diciembre inclusive. // Horarios de visita: martes a viernes, de 9 a 13, y de 17 a 21. Sábados y
domingos de 17 a 21. Entrada $ 5. Estudiantes y jubilados $ 3. Domingos: entrada libre y gratuita.
Horarios de apertura: de lunes a domingo de 10 a 18. Visitas guiadas. Espectáculo de Luz y Sonido: todos los días desde las 20:30, excepto los jueves. Biblioteca, archivo y fototeca: lunes a viernes de 10 a 14.
MUSEO MIGUEL LILLO Miguel Lillo 251
SALA EZEQUIEL LINARES San Martín 251
Muestra de esculturas y assemblages: Altares Inútiles, de la artista porteña Ana Amor, sobre lo sagrado y lo profano. Lunes a viernes de 9 a 13 y de 15. a 20. Entrada gratuita.
Vení a conocer el nuevo piso interactivo, al pisar aparecen huellas de dinosaurios. Martes a viernes de 8:30 a 12:30 y de 14:30 a 18:30. Sábados, domingos y feriados de 16 a 20. Lunes cerrado.
MÚSICA
FERIA
BECKETT´S
IGLESIA CATEDRAL
25 de Mayo 783 - Res. 421-0200
24 de Septiembre y Congreso Feria de Artesanías Navideña: del miércoles 11 al viernes 13, y del 18 al 20 de Diciembre, de
A las 23. Noche de tangos con la voz de Julián Morel. Luego, toda la movida musical de Andrés Bravo.
TELEVISIÓN 05.00 10 Canal E. - En algún lugar de la Tierra 06.00 10 C5N en directo 06.30 8 Casados con hijos 07.00 8 A las 7 10 Los Primeros en vivo 09.00 8 A las 7 Plus 09.30 10 Día x Día en vivo 10.00 8 A.M. 12.00 8 La Pelu 12.45 10 Teveprensa con Noticiero del 13 13.00 8 División Noticias - 1º Emisión 14.15 10 Sidera Visus 14.30 8 Casados con hijos 10 El diario de Mariana 16.00 8 Taxxi amores cruzados 16.30 10 Cuestión de peso 17.00 8 Cine: “Rompiendo el silencio” 19.00 8 Casados con hijos
10 A todo o nada 20.00 8 División Noticias - 2º edición
21.00 8 Peligro sin codificar 21.30 10 Solamente vos 22.00 10 Mis amigos de siempre 22.45 8 Vecinos en guerra 23.00 10 Farsantes 00.00 8 Diario de Medianoche 10 C.Q.C. 00.35 10 En síntesis con Teveprensa 00.45 8 Micro Iglesia Universal 10 6, 7, 8 01.00 10 6, 7, 8 01.15 8 Pausa en familia con el Padre Ceschi 02.00 10 Canal Enc. - Cantoras 03.00 10 Canal E. - Presentes
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Con: Mel Gibson y Ray Winstone TNT | A las 19.40 | Policial
Con: Jeremy Irons y Kevin Spacey I-Sat | A las 20.25 | Drama
Cuando su hija de 24 años es asesinada delante de su casa, el detective de homicidios de Boston Thomas Craven (Mel Gibson) cree que él era el blanco del asesino. Pero pronto encuentra evidencias que lo llevan a pensar distinto.
Veinticuatro horas antes de que estallara el sistema financiero estadounidense, un analista novato termina el trabajo de un compañero y descubre, a través de unos cálculos, que el banco para el que trabaja podría quebrar. Ganadora en categoría Mejor Ópera Prima en los Independent Spirit Awards y nominada como Mejor Guión en los Academy Awards de 2012.
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CUIDÁ TU CORAZÓN Y TU CEREBRO
COLESTEROL Mitos y verdades Para reducir el riesgo de sufrir enfermedades cardíacas o arterioesclerosis, es importante despejar los principales mitos que giran en torno del colesterol y seguir algunas recomendaciones que nos ayuden a controlarlo. “El colesterol es una de las distintas grasas que se encuentran en el organismo. Es un producto que genera el propio cuerpo, secundario a la alimentación. Cuando se encuentra en niveles superiores a los adecuados, el colesterol ‘malo’ (las lipoproteínas de baja densidad o LDL) puede aumentar los riesgos de sufrir enfermedades cardíacas o arteriosclerosis. Por eso -y para prevenirlo- es importante tener un conocimiento apropiado acerca del tema”, señala Rubén Salcedo, director médico del sanatorio Diquecito de Córdoba. Y aclara cuáles son los mitos y cuáles las verdades sobre el colesterol. Una forma de reducir el colesterol malo es alimentándonos mejor y realizando actividad física todos los días. Por eso, entre las recomendaciones que da el profesional, les presentamos algunos alimentos que deberíamos comer y otros que deberíamos evitar si tenemos el colesterol alto. Por lo pronto, cuidado con la leche entera, helados, crema de leche y las carnes grasosas.
1- LA PRINCIPAL FUENTE DE COLESTEROL ES LA GRASA QUE SE CONSUME
FALSO. En realidad, el colesterol se produce principalmente cuando la persona come mucho. Si se comen más calorías de que las que el cuerpo necesita para su funcionamiento, éste empieza a producir colesterol en abundancia. Y, si se empieza a difundir por el organismo, puede llegar a producir arterioesclerosis. El comer más hidratos de carbono o proteína de lo necesario va a generar el mismo colesterol que si se consume mucha grasa, ya sea de origen animal o vegetal.
2- NO HAY QUE TENER COLESTEROL
FALSO. El colesterol es una estructura química cuyo principal componente sirve para la producción de las sales biliares y de distintas hormonas. Es decir que sí hay que tener colesterol, porque sino ciertas hormonas no se producirían, y esto generaría un desequilibrio en nuestro organismo. Se debe tener colesterol, pero en cantidades adecuadas. Por otro lado, es importante para evitar la arterioesclerosis que haya colesterol bueno (HDL), en buenas cantidades. Es decir, es tan malo tener colesterol malo (LDL) alto como tener el colesterol bueno bajo.
3- LAS PERSONAS DELGADAS NO CORREN RIESGO DE TENER COLESTEROL ALTO
FALSO. Si una persona es delgada, igualmente puede tener colesterol malo (LDL) alto, o colesterol bueno (HDL) bajo; principalmente si
¡DEJÁ LA SILLA...! Y DA ENTRE 10.000 Y 14.000 PASOS POR DÍA Para mejorar el colesterol bueno se debe realizar actividad física, principal generadora de esta sustancia química. Además, es bueno consumir ácidos grasos Omega 3, que están presentes en el aceite de oliva, el aceite de nuez, de maní, de chía, y el aceite o carne de pescado. La cantidad de aceite de oliva no debe superar los 10 cm3, es decir, una cucharada sopera por día, para evitar consumir muchas calorías. Con respecto a la actividad física, lo que se recomienda es dar entre 10.000 y 14.000 pasos por día para lo cual es bueno comprar un podómetro, que sirve para medir los pasos desde que uno se levanta hasta que se va a dormir.
TÉ VERDE
Otra recomendación del doctor Rubén Salcedo es que la persona consuma
la persona no realiza actividad física. Esto es así porque si se consume mucho alimento, se produce una gran cantidad de colesterol que circula con triglicéridos -conocido como el colesterol “malo” (LDL)- y que brinda a los músculos para consumir como energía. Si el músculo está chico de tamaño porque no lo movemos, ese colesterol queda circulando por
antioxidantes, para evitar que el colesterol malo ‘se pegue’ a las arterias. Uno de los principales antioxidantes es el té verde. Además, todas las frutas y las verduras son grandes productores de antioxidantes, como la vitamina E, vitamina C, el selenio y magnesio.
FRUTAS Y VERDURAS
Se recomienda consumir de cuatro a cinco porciones de frutas o de verduras por día (unos 500 g). Mientras más variado el color es mucho mejor, porque el color indica dónde está el antioxidante: en el amarillo o anaranjado de los cítricos está la vitamina C; en el anaranjado de la zanahoria están los betacarotenos; en los tomates se encuentra un excelente antioxidante que es el licopeno; en los frutos rojos están las antocianinas, que son también excelentes antioxidantes”.
la sangre y se va oxidando. Al oxidarse, se mete dentro de las arterias y las obstruye. Es decir que, además de tener un colesterol normal, necesito tener buena cantidad de masa muscular para que ésta consuma el colesterol.
4- PARA NO TENER ARTERIOESCLEROSIS ALCANZA CON HACER UNA DIETA
FALSO. Además de una alimentación saludable, es necesario realizar actividad física para que el músculo crezca de tamaño y consuma el colesterol y los triglicéridos que tiene de más.
5- UNA DIETA EXENTA EN COLESTEROL AYUDA A REDUCIR LOS NIVELES DE ESTA SUSTANCIA EN SANGRE
FALSO. Para bajar el colesterol no sólo se debe hacer una dieta de colesterol reducido (no más de 300 mg. de colesterol por día) sino también baja en calorías, si la persona está excedida de peso. De lo contrario, el organismo toma esas calorías excedentes y produce colesterol igualmente.
6- CONSUMIR YEMA DE HUEVO CONTRIBUYE A TENER ALTOS NIVELES DE COLESTEROL
FALSO. Hay trabajos que indican que el organismo tiene mecanismos para no absorber el colesterol de la yema del huevo más de lo que necesita. Lo que sí se recomienda es no comer más de dos yemas de huevo por semana, porque lo que sí produce este alimento es un deterioro en la absorción de un tipo de vitamina del complejo B.
7- LOS NIVELES ADECUADOS DE COLESTEROL SE RECUPERAN CON MEDICAMENTOS
FALSO. Un tratamiento correcto es aquel en el que lo primero que debe hacer la persona es dieta y ejercicio. La medicación tiene que ser la última instancia, no la primera.
EL LÁSER HACE MARAVILLAS
¡Hoy es posible levantar los párpados y rejuvenecer el rostro en 20 minutos! Uno de los signos que más preocupa a las mujeres es observar cómo los párpados superiores van perdiendo tonicidad y “caen” sobre los ojos con el paso de los años. Con esta caída de piel también baja la línea de las cejas. Y al estar menos despejados, los ojos pierden luminosidad. El proceso es paulatino, pero inexorablemente se hace visible entre los 45 y 50 años, junto a otros signos de envejecimiento, como la pérdida de tonicidad en el contorno de la cara. Hasta no hace mucho tiempo, la única manera de levantar los párpados caídos era con cirugía. Pero gracias al avance de la tecnología aplicada a la estética hoy se puede conseguir un resultado muy satisfactorio con el láser de CO2 multifraccionado. “Este tipo de láser fracciona el rayo en muchos haces mínimos -explica el doctor Norberto Carbonelli, experto en tecnología láser aplicada a la estética que van a diferentes profundidades y dejan entre haces un espacio
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de piel sin tratar, lo que minimiza los efectos del calor sobre la piel y activa la creación de nuevo colágeno. Se produce un enrojecimiento suave que dura apenas unas horas. Por esto es que los tratamientos con CO2 multifraccionado pueden hacerse incluso un par de días antes de una fiesta o compromiso importante.” “Debido a que los tiempos son muy cortos (en 20 minutos se puede tratar todo el rostro), a menudo se opta por un rejuvenecimiento
total -explica Carbonel- y levantamos párpados, reducimos líneas de expresión, mejoramos la calidad de la piel dañada por el sol y borramos lesiones pigmentadas. Los resultados en los párpados son muy naturales, se notan casi de inmediato; y el efecto lifting en todo el rostro se acentúa a mediano plazo, cuando la piel reacciona al tratamiento láser creando nuevo colágeno. Los efectos de este tratamiento se extienden durante varios meses”.