Revista La Guía, octubre 2017. by TV Net Media Group, LLC.

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Contenido Octubre 2017

8. FARÁNDULA

52. ACTITUD

10. GENTE

54. PAREJA

Derbez urge a resaltar valores de los hispanos.

Elon Musk: el multimillonario que pretende salvar la humanidad.

12. EDITORIAL 14. DEPORTES

Premios The Best FIFA. Anunciados los candidatos definitivos.

Entendiendo lo inesperado. Sucesos que nos impactan. Cómo restablecer un matrimonio.

56. MENTALIDAD

Cómo llevarse bien con su suegra.

58. AUTOS

• Un sedán tranquilo y cómodo: Chevrolet Malibu Híbrido 2017 • Range Rover Velar 2018. Un vanguardista y elegante SUV.

18. OPINIÓN

No nos vamos a dejar, por Jorge Ramos.

20. ESTUDIANTES

Método E.P.L.E.R. Clave para el tan ansiado 10.

22. SALUD

• Las bacterias y el calor. • Elimine las manchas del sol. • ¿Qué son los "ácidos grasos ricos en omega"? • El fitness, en trece mitos. • Los dolores de la tecnología. • La vitamina B12. • Combatiendo la infertilidad. • Reírse: la mejor medicina.

42. ARTE ANCESTRAL

Feng Shui, más espacio y calidad de vida en su hogar.

44. BELLEZA

Tips para una mirada deslumbrante.

46. CIENCIA

La misteriosa forma de los huevos.

48. ACTITUD La envidia.

50. EFICIENCIA ENERGÉTICA Mejorando el consumo de energía en el hogar.

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62. PSICOLOGÍA 64.

Ideas maravillosas para liberar la mente.

SABOR

• El Taco: símbolo tradicional de la comida mexicana. • Menú para niños deportistas.

En cada edición:

68. AUTODEFINIDO 69. GUÍA DEL HOGAR

El Aqua Dam: la "horterada" que ahora todos quieren imitar.

70. ENTRETENIMIENTO 71. DE TODO UN POCO 74. SABÍA USTED 75. GUÍA ASTRAL 76. LO QUE USTED QUIERE SABER... 77. DOSIS DE VIDA La "Rueda del Samsara".

RevistaLaGuia.com JUNIO 2017

Farándula Eugenio Derbez posa durante la presentación de la película "Cómo ser un Latin Lover", presentada en el Teatro Metropólitan de Ciudad de México (México). EFE/Archivo.

Derbez urge a resaltar valores de los hispanos E

Lorraine C. Ladish proviene de una familia de escritores, es de ascendencia española y estadounidense, bilingüe y bicultural. EFE/Archivo.

"Tu mejor edad", un manual para afrontar la vida a partir de los 35

unca es tarde para disfrutar los mejores momentos de la vida sin importar los años, asegura la escritora Lorraine C. Ladish en su libro "Tu mejor edad", un manual para que la mujer afronte sin complejos su vida a partir de los 35. Publicado por la editorial HarperCollins, Ladish explica por qué los años que tenemos en cada momento pueden equivaler siempre a la mejor edad si se aprende a sacar el mayor partido a la vida, expone los principales estereotipos que existen respecto a las mujeres, e invita a celebrar la vida con alegría e ilusión sin importar la etapa que se esté viviendo. "Tu mejor edad" apunta cómo llegar a la madurez emocional para lograr una vida satisfactoria y plena en todos los aspectos de una mujer adulta. La autora brinda esperanza a todas las mujeres para que, al margen de la edad que tengan, puedan verse y sentirse de la mejor forma posible. 8

OCTUBRE 2017 RevistaLaGuia.com

l actor y productor mexicano Eugenio Derbez hizo un llamado urgente a destacar el trabajo duro y los valores de los hispanos en Estados Unidos, ante los intentos de "ensuciar" su imagen y medidas como la de cancelar el programa que protegía de la deportación a jóvenes traídos al país de niños. "No es justo lo que estamos viviendo. Es una de las razones por las que se hace cada vez

más urgente resaltar los valores y apoyar a todos los latinos", aseguró el artista, considerado uno de los hispanos más influyentes en Hollywood. "Me consta que no hay un trabajador más dedicado y hasta amable en Estados Unidos que los latinos. En los últimos años nos han lanzado de todo para ensuciar nuestra imagen", se lamentó.

Latin American Music Awards

Shakira y Maluma dominan candidaturas

os colombianos Shakira y Maluma lograron el mayor número de candidaturas a los premios Latin American Music Awards, que se entregarán el próximo 26 de octubre en el Dolby Theater, de Los Angeles. Ambos llegarán a la gala con nueve y ocho nominaciones, respectivamente, y comparten además la candidatura al premio de artista del año con Luis Fonsi, Daddy Yankee, Enrique Iglesias, J Balvin, Romeo Santos, Nicky Jam, Wisin y la Banda Sinaloense MS de Sergio Lizárraga. La barranquillera compite además en las categorías de álbum del año, con "El Dorado"; mejor sencillo, gracias a "Chantaje", que interpreta precisamente junto a Maluma, y canción tropical favorita por "Deja Vu", que interpreta con el bachatero Prince Royce. Entre tanto, Maluma cuenta con ocho nominaciones, entre ellas, a artista favorito urbano, canción favorita pop/rock, con el tema "Vente Pa'ca", que canta en compañía de Ricky Martin.

Shakira a su llegada a la presentación de su trabajo, "El Dorado". EFE/Archivo.

Javier Bardem admite

algunos “malos” trabajos

o he hecho nunca una película de la que me arrepienta", declaró el actor Javier Bardem, aunque también admitió que sí ha habido trabajos "malos" en su carrera y que encontrar el próximo proyecto "es una preocupación constante". Dijo que "he hecho películas o trabajos que no me han salido redondos y que han sido malos trabajos. Pero siempre, siempre, siempre, he estado defendiéndolo. Nunca he estado en un sitio diciendo '¡qué co-

jones hago aquí!'. Y eso me parece un lujo". A pesar de su éxito nacional e internacional, también reconoció sus preocupaciones. "Estoy en un momento en el que, gracias a Dios, y eso va a más y no a menos, sinceramente me doy con un canto en los dientes por trabajar. Y me preocupa que haya trabajo. No estoy en un nivel ansioso de decir '¡hostia!, me falta trabajo', en absoluto, pero sí de decir: y después ¿qué hay? Porque este oficio nuestro es así".

El actor español Javier Bardem. EFE/Archivo.

Gian Marco defiende su libertad creativa y discográfica

l cantante peruano que en noviembre realizará una gira acústica por Canadá y EE. UU., asegura que lo más difícil, pero lo más bonito de su carrera profesional, ha sido mantenerse "independiente discográficamente". Gian Marco afirmó que, aunque es complicado tener una posición diferente a la de otros colegas "que tienen el apoyo de una multinacional", se siente "orgulloso" del camino que él y su equipo de trabajo han elegido. "Decidimos andar por el camino

de la independencia, sabiendo que había un precio que pagar, pero en lo personal lo mejor que me ha pasado es poder tener esa libertad de grabar lo que quiero hacer, sin la presión de tener que vender discos o hacer hits", añadió el ganador de tres Grammy Latinos. Para Gian Marco, el trabajo en la música es "mágico", porque aunque se pasan muchas horas solo en un estudio, años después "ves que esas canciones, cantadas por uno mismo o por otros artistas, le pertenecen a la gente". RevistaLaGuia.com JULIO 2016RevistaLaGuia.com MAYO 2016 9

GENTE POR NORA CIFUENTES

Elon Musk: el multimillonario que pretende salvar la humanidad Empresario, científico, y filántropo ecologista, el artífice de Tesla Motors y SpaceX quiere evitar la destrucción del planeta mediante las energías renovables, y convertir Marte en un hogar para la raza humana.

ara algunos es el nuevo Steve Jobs y otros lo consideran un auténtico “Iron Man”. Elon Musk (46), tiene ambiciones tan grandes como lo es su fortuna. Entre ellas, se encuentran planes como revolucionar los medios de transporte, acabar con la dependencia de los combustibles fósiles y colonizar Marte.

INVENTOR DESDE LA NIÑEZ Elon Musk nació en Sudáfrica, en 1971, aunque su nacionalidad es estadounidense. Hijo de un ingeniero sudafricano, y de una modelo y nutricionista canadiense, comenzó a programar entre los 9 y 10 años, aprendiendo con un ordenador “Commodore VIC-20”. 10 OCTUBRE 2017 RevistaLaGuia.com

Con 12 años, vendió su primer programa por 500 dólares: el juego espacial, “Blastar”. Este juego ha sido adaptado a HTML5 por un ingeniero de Google en 2015, y se puede jugar en la actualidad a través de un enlace. Ordenadores, cómicos y juegos de rol fueron sus principales hobbies en la infancia. A ellos, entre esa edad y los 15 años, se sumó la lectura de filósofos como Nieztsche o Schopenhauer, en la que supuso una temprana crisis existencial. Tal y como confesó su madre a la biógrafa Ashlee Vance, “se metía en su propio cerebro, que pensaba que se iba a otro mundo... Ahora sé que estaba diseñando cohetes o algo así en su cabeza”. De hecho, su carácter abstraído hizo

creer a su familia que Elon era sordo. A los 17, marchó de casa sin el apoyo de sus progenitores, ante su negativa de realizar el servicio militar obligatorio en Sudáfrica: “yo no tengo nada en contra de servir en el Ejército en sí, pero servir en el Ejército sudafricano para reprimir a la gente negra no me pareció una buena forma de emplear mi tiempo”. Tras el divorcio de sus padres, en 1989, Musk emigró a Canadá y, dada la negativa de su padre a pagarle los estudios universitarios fuera del territorio sudafricano, consiguió una beca para estudiar Administración de Empresas y Física en la Universidad de Pensilvania (EE. UU). Continúa en la página 16

RevistaLaGuia.com OCTUBRE 2017 11

EDITORIAL POR LUIS EDUARDO BARÓN

La gran lección de Irma A l momento de escribir este editorial, doy gracias a Dios porque una vez más nos ha protegido de una tragedia.

Estoy cansado de haber manejado 16 horas para regresar desde Carolina del Norte con mi esposa, una hija, dos gatos y una perra, pero agradecido de encontrar mi casa intacta. Quizás muchas personas no tuvieron la misma suerte, pero podemos decir que estamos vivos. Pero Irma nos ha dejado una lección y es una lección que no podemos olvidar. Ante una situación de catástrofe como la que se avecinaba lo mejor era que todos tomáramos medidas, en especial, luego de ver los desastres causados por Harvey. Pero la tormenta se disipó y los vientos no golpearon con la furia que se esperaba y el agua no llegó en la cantidad que anunciaban los meteorólogos. Y ante el milagro debemos estar agradecidos, pero también preocupados porque la gente duda ahora de la veracidad de las noticias. Y es que para ser justos, los medios fueron sensacionalistas antes, durante y después de Irma. Se propagó un pánico general motivado por los anuncios apocalípticos y cuando el "monstruo" se fue desvaneciendo las noticias fueron cambiando a mostrar los desastres en casas móviles, árboles e inundaciones en zonas bajas, para seguir causando pánico. Incluso cuando vieron que no había muertos, cambiaron a la programación general o a hablar de la otra tormenta, la tormenta política de todos los días. A mi regreso a Sarasota pasaba por los sitios que las noticias mostraban como zona de catástrofe y uno no veía el mismo panorama. No digo que no existiera, existió, pero fue mostrado de una forma que seguía generando confusión y miedo. El daño que Irma hizo al estado es menor que el que los medios han hecho. Nadie va a querer venir o comprar casas, hasta que no se olvide lo que vieron. Y esto nos va a afectar a todos. Fuimos de buenas, lo reconozco, pero las noticias exa12 OCTUBRE 2017 RevistaLaGuia.com

geradas contribuyeron al pánico y lo peor, generaron la desconfianza entre la gente que ya no sabe si creer o no creer y quizás sea este el peor daño que nos dejó esta amarga experiencia. Las imágenes de la trayectoria mostraban un rumbo que cambió radicalmente en una tarde de estar moviéndose al Atlántico, a una avanzada vertiginosa al oeste. De un huracán completo pasando por Cuba a medio huracán cuando tocó tierra en los cayos. Y esa fue la causa por la cual nuestra área no sufrió, porque la parte que perdió Irma en su carrera, era la parte que más daño nos hubiera podido causar. No sabemos si después de 13 años de Charlie, la tecnología ha avanzado lo suficiente para tener mayor información sobre las tormentas o si seguimos siendo una pequeña hormiguita en este universo, incapaces de prever a la naturaleza. Nos salvamos de Irma, vendrán otros y debemos estar preparados, pero también debía de existir una información centralizada y con autoridad para informar y no una serie de noticias aisladas, muchas veces manipuladas para lograr audiencia o visibilidad.

Lo que vimos era un show de las noticias, incluso de las noticias falsas de las redes sociales donde mostraban tiburones nadando en los centros comerciales de Miami o videos de catástrofes ocurridas en otras partes del mundo ubicadas como actuales. Si no ponemos freno a esa información, mañana pasará como en el cuento de Pedro y el lobo, nadie le creerá a nadie que viene un huracán y ese día tendremos una tragedia que lamentar. Demos gracias a Dios por estar vivos, porque se produjo un milagro, pero tomemos precauciones para el futuro y analicemos bien la información que recibimos, muchas veces esta información es más peligrosa que el huracán mismo.

EDICIÓN Sarasota-Manatee PUBLICACIÓN MENSUAL Año 17-Número 208 / Octubre 2017 Publisher y C.E.O.: Luis Eduardo Barón Gerente: Martha Lucía Calle Representantes de Ventas: Corrección de Estilo: Colaboradores:

Andrea Hidalgo Carlos González Castillo Publishing Group J & J Marketing Mariela Vargas O. Ana Iguarán Enrique Kogan Jorge Ramos Ávalos María Jesús Ribas Marina Cascón Maritza Pérez Socorro Nora Cifuentes Purificación León Ricardo Segura

Diseño Gráfico: Marta Garrido Servicios: Atlantic Syndication New York Times Syndication Escrito EFE NEWSCOM Director de Fotografía: Rick Benítez Portada: Claudia Álvarez Foto Portada: Televisa SA de CV Una publicación de TV Net Media Group LLC. 2555 Porter Lake Dr. Unidad 107 Sarasota, FL 34240 Teléfono Oficina Princpal:

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RevistaLaGuia.com OCTUBRE 2017 13

DEPORTES Cristiano Ronaldo, Lionel Messi, Neymar/© FIFA.com.

PREMIOS THE BEST FIFA ANUNCIADOS LOS CANDIDATOS DEFINITIVOS

Cuauhtémoc Blanco. EFE/Archivo.

CUAUTÉMOC BLANCO DEFIENDE "A MUERTE" A OSORIO COMO SELECCIONADOR MEXICANO

l delantero Cuauhtémoc Blanco, uno de los jugadores más emblemáticos de la selección mexicana de fútbol en los últimos 20 años, aseguró que el colombiano Juan Carlos Osorio es un entrenador de primer nivel y lo defenderá como seleccionador del equipo de su país. "Lo voy a defender a muerte; pese a lo que digan algunos medios, lo voy a seguir defendiendo porque se me hace un excelente entrenador; es un tipo muy preparado", dijo Blanco y destacó su buena relación con Osorio cuando coincidieron en el Chicago Fire de la MLS. "Todos los técnicos hacen rotaciones, Lapuente (Manuel) las hizo en 1998 y nadie dijo nada, déjenlo trabajar", pidió el futbolista retirado, que se desempeña como alcalde de Cuernavaca, capital del estado de Morelos. En su próxima aparición, el 'tri' de Osorio recibirá este viernes 6 de octubre a Trinidad y Tobago, último de la clasificación con tres unidades, y cuatro días después cerrará la eliminatoria con una visita a Honduras. 14 OCTUBRE 2017 RevistaLaGuia.com

os candidatos definitivos a los premios The Best FIFA Football Awards™, fueron anunciados en un acto realizado en Londres. Arranca así la cuenta regresiva hacia el 23 de octubre, día en que se darán a conocer los galardonados en ceremonia que acogerá el famoso London Palladium. El ganador del Premio The Best al jugador de la FIFA en 2016, Cristiano Ronaldo, vuelve a figurar en la lista definitiva de tres candidatos, junto con su eterno rival por este máximo galardón individual que entrega la FIFA, Lionel Messi. El trío de aspirantes lo completa el exjugador del FC Barcelona y actualmente en el PSG, Neymar.

Como finalistas al Premio The Best al entrenador de fútbol masculino, vuelve a aparecer Zinedine Zidane (finalista 2016), mientras que dos italianos: Massimiliano Allegri, entrenador del Juventus, y Antonio Conte, exmediocampista de los Azzurri, debutan en este trío finalista. Este año en su primera edición, el trío de nominados al mejor guardameta de la FIFA, lo conforman: Gianluigi Buffon, Keylor Navas y Manuel Neuer. En la página oficial de FIFA ya están abiertas a los aficionados al fútbol de todo el mundo, las votaciones al Premio Puskás y al Premio a la afición.

MUNDIAL RUSIA 2018

FIFA ORDENA HORARIOS SIMULTÁNEOSPARA LA ÚLTIMA FECHA DE ELIMINATORIAS

a última fecha de las Eliminatorias Suramericanas rumbo a Rusia 2018 se jugará de manera simultánea el 10 de octubre a las 6:30 p.m. hora colombiana. Con esta decisión de la FIFA se busca evitar que se cometan irregularidades con equipos que jueguen conociendo los resultados de sus rivales directos. Faltando dos jornadas para que se definan los 4 clasificados directos y el que irá al repechaje, Brasil (único clasificado) se mantiene en el

primer lugar con 37 unidades, 10 más que Uruguay que se posiciona en la segunda casilla; Colombia es tercera con 26; Perú cuarta con 24 y Argentina quinta con los mismos puntos que los ‘incas’. Programación fecha 16 con hora local: Perú versus Colombia: 18:30 (Lima) Brasil versus Chile: 20:30 (Sao Paulo) Paraguay versus Venezuela: 20:30 (Asunción) Uruguay versus Bolivia: 20:30 (Montevideo) Ecuador versus Argentina: 18:30 (Quito).

ÁRBITRO MEXICANO

PITARÁ PARTIDO ESTADOS UNIDOS - PANAMÁ

l árbitro mexicano Roberto García Orozco se encargará de dirigir el partido entre Estados Unidos y Panamá, el viernes 6 de octubre, en la última fecha de la hexagonal de la Concacaf rumbo a Rusia 2018, informó la Federación

Panameña de Fútbol (Fepafut). EL duelo entre estadounidenses y panameños está programado para las 19:00 hora local estadounidense (00:00 GMT del sábado), 18:00 hora local de Panamá (23:00 GMT).

Roberto García (i) durante un partido de la Copa América de Chile 2015. EFE/Archivo.

REVOLUCIÓN EN LAS CANCHAS CON LOS UNIFORMES

"CONECTADOS"

a NBA y Nike celebraron su acuerdo para los próximos ocho años con la presentación de los llamados "connected jerseys" ("uniformes conectados"), una apuesta por la revolución tecnológica que acercará al aficionado más que nunca a las canchas. El "connected jersey", ya a la venta, presenta como gran novedad la introducción de un chip que permitirá al aficionado acceder a contenido exclusivo y personalizado de cada jugador con solo acercar su teléfono inteligente (iOS y Android) a la etiqueta de la camiseta.

De esa manera, tendrá acceso inmediatamente a ofertas exclusivas, acceso a venta de entradas y opciones diseñadas por el propio jugador, como por ejemplo, acceder a la lista musical preparada para su calentamiento. "El 'connected jersey' es algo fantástico. Permite un flujo directo entre el aficionado y el atleta. Es algo nuevo e innovador que va a seguir creciendo. Me parece algo único. El aficionado estará más cerca que nunca del deportista", agregó Paul George, flamante nuevo jugador de los Oklahoma City Thunder. RevistaLaGuia.com OCTUBRE 2017 15

GENTE POR NORA CIFUENTES

El primer ejecutivo de SpaceX, Elon Musk, presenta la nave Dragon V2 en Los Angeles (EE. UU.), en 2014, creada para que la NASA pueda volver a transportar astronautas a la Estación Espacial Internacional (EEI) desde suelo nacional y sin depender de las Soyuz rusas. EFE/Paul Buck.

Viene de la página 10

Inspirado en iconos de la innovación como Nikola Tesla, Musk tuvo claro su camino tras licenciarse: quería abordar “los tres problemas más importantes” que, según recoge el libro de Collins, eran “internet, las energías renovables y el espacio”. VISIÓN EMPRESARIAL En 1995, Musk abandonó el programa de doctorado en Física Aplicada y Ciencia de Materiales en la Universidad de Stanford, a cuyas clases llevaba solo dos días asistiendo. La razón fue embarcarse, junto a su hermano Kimbal Musk y su amigo Greg Curry, en la fundación de su primera empresa. Así fue como nació “Zip2”, un servidor pensado para desarrollar, alojar y mantener páginas web empresariales de medios de comunicación. En 1999, cuando la empresa ya gestionaba más de 200 sitios “online”, fue vendida por 300 millones de dólares.

Un año después, Musk fundó Tesla Motors, con la idea de desarrollar coches eléctricos autónomos. En 2008, asumió la dirección ejecutiva de esta empresa, a la par que SpaceX llegaba a un acuerdo con la NASA por 1.600 millones de dólares.

ceX logró regresar a la Tierra, acercando sus sueños planetarios a la realidad. Y es que, tal y como afirmó en el 67 Congreso Internacional de Astronáutica de México, “quiero colonizar Marte en 2022”.

La preocupación de Musk por las energías renovables, evidenciada ante su interés por los automóviles eléctricos, se constató también con la fundación de SolarCity en 2006, una empresa dedicada a los productos fotovoltaicos, para viabilizar el uso de la energía solar.

Otros de sus ambiciosos proyectos son el desarrollo del Hyperloop, una especie de tren en forma de cilindro con la capacidad de viajar a mil kilómetros por hora a costo ridículo; o la gigafábrica de baterías para los coches Tesla, con una superficie de 51 hectáreas totalmente autosustentable y ecológica.

Para potenciar su uso, ha desarrollado con Tesla Motors las baterías solares “Powerwall” y “Powerpack”. Musk también es inversor de la empresa biotecnológica, Halcyon Molecular (2008), que investiga para curar enfermedades y alargar la esperanza de vida humana; y es fundador de Neuralink (2016), cuya meta es integrar el cerebro humano con la inteligencia artificial. En marzo de 2017, uno de sus cohetes de Spa-

Pese a su dedicación laboral, ha tenido tiempo para aparecer en la serie “The Big Bang Theory”, e incluso hacer un cameo para “Iron Man2”, para la que rodó varias escenas en las instalaciones de Space X. Musk ha sido varias veces comparado tanto con el superhéroe de Marvel, como con el gurú de Apple, Steve Jobs. Y también es conocida su rivalidad en las redes con el creador de Facebook Marck Zuckerberg, con el que tuvo un reciente

Ese mismo año, Elon Musk fundó “X.com”, una empresa de servicios financieros y pagos electrónicos, posteriormente conocida como “PayPal”. El resto, es historia: eBay compró Paypal por 1.500 millones de dólares en acciones en 2002, y ahora es uno de los métodos de pago por internet más utilizados del mundo. Adicionalmente, Musk se embolsó otros 150 millones al vender sus propias acciones en eBay. Y ese mismo año, fundó su tercera compañía, SpaceX. ¿Su objetivo? Llegar a Marte. Para ello, quería lograr la construcción de cohetes reutilizables. 16 OCTUBRE 2017 RevistaLaGuia.com

Elon Musk durante una conferencia en Hong Kong, China, en enero de 2016. EFE/EPA/Jerome Favre.

encontronazo por su distinta visión sobre la inteligencia artificial. Mientras que Zuckerberg se mostró “optimista” en una retransmisión a través de su archiconocida red en la que afirmó “en cinco o diez años veremos las dramáticas mejoras que la inteligencia artificial conseguirá para nuestras vidas”, Musk considera que “hay que regularla antes de que sea en un peligro”, tal y como dijo en Twitter. Al respecto también añadió que “los conocimientos de Mark sobre el tema son limitados”. Y en otro tweet sobre el tema, dejó claro que considera que “la inteligencia artificial es más peligrosa que Corea del Norte”.

MORIR EN MARTE

“Estaría bien morir en Marte, sólo que no estrellándome. Lo ideal sería de visita, volver a la Tierra por un tiempo y después regresar allí cuando tenga unos 70 años y quedarme allí definitivamente”, relató Musk a Ashlee Vance, y añadió que “si las cosas van bien, así será”. El padre de cinco hijos (gemelos y trillizos), todos con su exmujer, la autora canadiense Justine Wilson, con la que también perdió a su primera hija a las pocas semanas de nacer, declaró también sus planes familiares a este respecto: “Si mi esposa y yo tenemos muchos hijos, seguramente se quedará con ellos en la Tierra”. Musk también tuvo un segundo matrimonio, con segundo divorcio, con la actriz británica Talulah Riley. También mantuvo durante el último año una relación con la actriz estadounidense y exmujer de Johnny Deep, Amber Heard, con la que rompió recientemente.

Pese a ser padre de familia, Musk está completamente entregado a sus proyectos: trabaja 100 horas semanales, come en 5 minutos y apenas duerme, según recopila el portal “Bussines Insider”. Y es que Elon Musk, que según la revista Forbes amasa una fortuna de 15.600 millones de dólares y es uno de los 100 multimillonarios del momento, tiene algo todavía más grande que su capital económico: convicciones. No es de extrañar, por tanto, que cuando Trump decidió abandonar el Acuerdo de París por el Cambio Climático, Musk, que había intentado convencerle de lo contrario, decidiera dejar su puesto en el consejo del Presidente de EEUU.

“Abandono el consejo presidencial. El calentamiento global es una realidad. Dejar el Acuerdo de París no es bueno ni para Estados Unidos, ni para el mundo”, comunicó por twitter. Queda poco para que otra de sus innovaciones llegue a los consumidores: el nuevo coche eléctrico “Tesla 3”, que ya puede reservarse. A diferencia de las gamas Model X y Model S, que eran de lujo, esta tercera generación de automóviles pretende ser de gran consumo, gracias a su precio, sobre los 35.000 dólares, y su autonomía de 400 kms. Elon Musk quiere frenar así el avance del calentamiento global para salvar, gracias a la electricidad y a la energía solar, el planeta Tierra… Mientras sigue luchando por conquistar el planeta Marte. RevistaLaGuia.com OCTUBRE 2017 17

OPINIÓN

POR JORGE RAMOS ÁVALOS

No nos vamos a dejar Ciudad de México. Mi ciudad se quebró pero mi gente no. Regreso a algunas de las calles donde crecí y no las reconozco.

ay decenas de edificios caídos por el terremoto de 7.1 grados pero los pedazos de cemento están cubiertos por una manta de cascos azules, rojos y blancos. Los trabajadores paran, levantan el puño y piden silencio. Es la señal de que, quizás, han encontrado a alguien con vida entre los escombros. Luego, bajan los brazos y esa manta multicolor se vuelve a mover buscando otra oportunidad. No muy lejos, detrás de una cinta de la policía, están esperando cientos de familiares. Dan las dos de la mañana y no se han ido. Ni se irán, hasta saber si su mamá, si su hermano, si su hijo, está entre los muertos. Conchita está angustiada y enojada. Su hija Karen, una contadora, trabajaba en el cuarto piso de un edificio que se derrumbó en la colonia Roma y no sabe nada de ella. Conchita sigue hablando de su hija en presente, como si hacerlo en pasado fuera un mal augurio. Me lleva hasta el límite marcado por la policía con una cinta amarilla y desafiante, casi gritando, se queja de que los rescatistas dejaron de remover piedras hace un par de horas y que la vida de su hija depende de que no paren. Al final la abrazo y ella acepta el abrazo entre lágrimas. Brian no tiene casa. Se le cayó con el temblor. Él y su familia ahora viven en un coche. Pero se ha pasado el día ayudando en varios rescates. Lleva más de 24 horas sin dormir y aún está lleno de energía. “No puedo dormir mientras haya gente a quien ayudar”, me dijo. Su conducta refleja lo mejor de México. Además de una maravillosa solidaridad, los mexicanos han demostrado una extraordinaria capacidad de respuesta tras el sismo. Y estoy seguro de que esto se va a extender a muchas otras cosas. Los mexicanos escogemos presidente el próximo primero de julio de 2018 y este terremoto va a estar muy fresco en la memoria de los votantes. La mentira sobre Frida Sofía -esa supuesta niña de 12 años que estaba a punto de ser rescatada en una escuela que se cayó- le quitó la poca credibilidad que le quedaba al gobierno en un momento crucial. Altos funcionarios de la Marina y hasta el propio secretario de Educación alimentaron durante las horas más críticas una falsa narrativa que convenía a un gobierno que se quería ver eficiente y compasivo ante la tragedia nacional. 18 OCTUBRE 2017 RevistaLaGuia.com

Hay muchas, pero la primera conclusión es que periodistas y ciudadanos no podemos confiar en la información que venga del gobierno de Peña Nieto. La actitud más saludable de cualquier reportero es desconfiar, siempre, de lo que dicen los gobiernos. Así como es imposible creer la versión oficial sobre la compra de la ‘Casa Blanca’ y la desaparición de los 43 estudiantes de Ayotzinapa, también es muy difícil creer el cuento de un gobierno honesto y capaz tras el terremoto. El temblor me sorprendió a miles de kilómetros, en Mexicali. Prendí la tele y fue un déjà vu. Otra vez, al igual que en el terremoto del 19 de septiembre de 1985, vi cómo los vecinos fueron los primeros en ayudar a otros vecinos. El Ejército, la Cruz Roja y los topos -esos increíbles seres que se meten y salen de los hoyos buscando vida- aparecerían más tarde. Pero los primeros rescatistas fueron ciudadanos. Últimamente me he encontrado con grandes ejemplos del ingenio mexicano. En Mexicali conocí a muchos estudiantes de la universidad CETYS, cuyo objetivo a mediano plazo es estar entre los diez mejores centros de estudio del mundo (y estoy seguro de que lo van a lograr). Ante cada insulto de Donald Trump contra los inmigrantes mexicanos suelo pensar en el neurocirujano bajacaliforniano, Alfredo Quiñones, quien ha salvado miles de vidas en la Clínica Mayo y en los mejores hospitales de Estados Unidos. Y son manos mexicanas las de miles de jardineros y trabajadores que están limpiando y levantando a Texas y a la Florida tras el paso de los huracanes Harvey e Irma. El terremoto, es cierto, nos tiene a todos con el corazón apachurrado. Recuperarse de este brutal golpe va a tomar años. Pero en casi todas mis pláticas he encontrado un sorprendente y renovado optimismo entre los mexicanos. En las calles donde crecí de joven hay una energía, casi euforia, que nunca antes vi. Ante la adversidad ha habido mil respuestas alentadoras del ingenio mexicano. Incluso en los momentos más difíciles -como ocurre después de un sismo- juntos sabemos salir adelante. Así como la movilización ciudadana tras el sismo de 1985 fue el preludio de las primeras elecciones democráticas en México en el año 2000, el terremoto de este 2017 ha dejado ya una clara lección: no nos vamos a dejar.

RevistaLaGuia.com OCTUBRE 2017 19

ESTUDIANTES

Método E.P.L.E.R

Clave para el tan ansiado 10 Querer estudiar, prepararse, aprender las reglas y practicarlas hasta que se conviertan en un hábito, son algunos de los secretos para aplicar un método de estudio capaz de permitirte sacar el tan ansiado 10.

os métodos de estudio son una serie de estrategias y técnicas que conducen a un mejor estudio, a comprender y recordar mejor toda la materia, son unos pasos, etapas que siguen un orden lógico y que nos permiten aprender más, retener lo más importante y tener un mejor recuerdo a la hora de presentar un examen; a continuación le explicamos uno de los métodos más famosos de estudio llamado EPLER:

EL MÉTODO E.P.L.E.R Para mejorar su capacidad de comprensión existe un método minucioso y detallado de la lectura que es propiamente un verdadero método de estudio. Se le conoce como método EPLER, tomando las iniciales de sus cinco pasos: 1. E: exploración o prelectura 2. P: preguntas 3. L: lectura 4. E: exposición 5. R: revisión y repetición

¿EN QUÉ CONSISTE? • Exploración o prelectura. Como ocurre a menudo en la lectura convencional, cuanto más hechos, detalles y otra información intentamos cargar, menos asimilamos y recordamos; la prelectura está basada, por lo tanto, en un principio importante: el aprendizaje eficaz se realiza partiendo de algo general a lo más específico. 20 OCTUBRE 2017 RevistaLaGuia.com

La prelectura es un vistazo de reconocimiento, con ella ganará tiempo evitando regresiones innecesarias, y lo que es muy importante, adquirirá una visión global de todo el material. • Preguntas. Debe ser la ocasión para identificar las palabras desconocidas, así como los conocimientos que se dan por sabidos y, en principio, se tienen dudas sobre ellos, hay que ir anotando unas y otros en un papel, para aclararlos luego. La primera lectura será rápida y de corrido, sin detenerse aunque algo no se entienda. En tal caso, conviene dejar al margen una señal a lápiz, por ejemplo, un signo de interrogación. • Lectura. Para cualquier lectura nueva que se haga nunca se deben pasar por alto señales como: títulos, subtítulos, índice, disposición y longitud de párrafos, uso de negritas o cursivas, esquemas o recuadros, ilustraciones, acotaciones, información sobre el autor, así como notas al pie de página. Gracias a las observaciones anteriores podrá saber qué contiene el libro y qué le es útil, mientras que sería poco práctico ese cuarto de hora invertido en leer precipitadamente el primer capítulo, que le podría desorientar y no darle un panorama general.

• Exposición. La toma de contacto debe durar sólo unos poco minutos, los suficientes para hacerse una idea del terreno que se va a explorar y para completar la preparación del trabajo. Será un recorrido ágil de la materia de estudio, en su totalidad, con el fin de localizar los conceptos e ideas fundamentales y las áreas de dificultad. • Revisión o repetición. Inmediatamente después de la primera lectura, hay que aclarar las palabras desconocidas con ayuda del diccionario, y estudiar o repasar los conceptos que el autor da por sabidos. En ningún caso debe pasarse a la segunda lectura sin haber completado dicha labor y ese será el fruto más valioso obtenido de la primera lectura.

APRENDA A LLEVAR UN ORDEN

• Comience a estudiar con decisión tan pronto como se siente en la silla. En cuanto uno se sienta a estudiar, debe desencadenarse en el cerebro el reflejo de que comienza ya la sesión de estudio, sin más preámbulos. Este trabajo preliminar le permitiAsí, la actividad intelectual se rá reunir los elementos, materiales pondrá en marcha de forma aucomplementarios y los libros de tomática, sin esfuerzo. consulta que pueden necesitarse.

• Empiece primero a estudiar un tema por su aspecto más fácil y agradable o que ofrezca más interés. A medida que se va profundizando en los contenidos, será más fácil acceder a lo que tiene una mayor dificultad para comprenderse. • Aborde los puntos más difíciles cuando su nivel de atención y concentración sea máximo. Conviene dejar al último todas las dudas y preguntas más complicadas acerca de su material de estudio, ya que una vez leído todo lo entendible al principio, podrá deducir lo demás. • Deje los trabajos sencillos que no necesitan mucha atención para cuando esté más cansado. Dibujar, pasar apuntes en limpio, hacer trabajos manuales o subrayar sus lecturas, le permitirán relajarse un poco más antes de enfocarse de lleno al estudio. • Descanse de forma periódica. El estudiante normal necesita descansar cada 50 o 60 minutos mientras está estudiando durante todo el día. CONSEJOS PARA ESTUDIAR MEJOR Si le resulta difícil estudiar porque no puede concentrarse o, simplemente, no se le “queda nada” aunque pase horas sobre los libros, ¡no se desanime!, Es cuestión de práctica y de seguir estos tips:

• Disponer de un lugar suyo y apropiado. Por muy cálida que sea la cocina de su casa, con su mesa grande y luz potente, es un lugar de paso que siempre alguien va a necesitar y, por lo tanto, podría distraerle; si no hay nadie en casa, la mesa de la cocina puede servir; sin embargo, lo más recomendable es estudiar dentro de su habitación, sólo asegúrese de tener una mesa, silla cómoda y buena iluminación. • Planificar las tareas. La semana y las materias son muchas y las obligaciones más aún, por eso lo ideal es llevar una agenda todos los días. También puede ser útil una “agenda mural” donde coloque en una cartulina grande una hoja como calendario y establezca en cada cuadro sus pendientes o tareas a realizar, recuerde tenerla lo más visible posible en su habitación. • Contar con las herramientas necesarias. Así como para practicar fútbol debe llevar sus tenis y ropa deportiva, para estudiar necesita determinadas herramientas que deberás tener cerca de su mesa de trabajo al comenzar a estudiar. En primer lugar, es imprescindible un diccionario para despejar cualquier duda que trabe el estudio, también son necesarias hojas blancas, lápices, borradores, regla y cal-

culadora; por cada materia que estudie, tenga a la mano todo el material.

• Tener un horario fijo para estudiar. Busque su horario personal de estudio y fíjelo para el año. Si le gusta estudiar cuando regresa de la escuela o, prefiere descansar y luego estudiar, fije su horario de acuerdo a ello, pero con la regla de cumplirlo. Una hora diaria puede ser una buena medida para comenzar. • Evitar distractores. La música puede ser buena compañía, siempre y cuando, sea suave y no le distraiga con ganas de escuchar la letra o bailar. Avise en casa y a los amigos que en el tiempo en que esté estudiando no le molesten para aprovecharlo al máximo. • No aflojar. Así como en el deporte hay momentos en que queremos abandonar todo porque no damos más, así en el estudio están esos momentos. Lo importante es no ceder a la tentación de tomarse recreo antes de la hora establecida, recuerde que todo esfuerzo supone una recompensa final.

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SALUD

POR PURIFICACIÓN LEÓN

Las bacterias y el calor Cuando aprieta el calor las bacterias encuentran la temperatura idónea para multiplicarse. Por ello, es fundamental tomar ciertas medidas a la hora de conservar y cocinar los alimentos para evitar intoxicaciones.

“D

urante los meses de calor se incrementa la prevalencia de toxiinfecciones alimentarias y las bacterias que con más frecuencia están implicadas son Salmonella, Campylobacter y Escherichia coli verotoxigénica, aunque no son las únicas”, explica Carmen Torres Manrique, doctora en Farmacia. “La temperatura óptima de crecimiento de estas bacterias está entre 30º C y 37º C. A esta temperatura se multiplican rápidamente, mientras que a la temperatura de refrigeración (en torno a 4º C) la multiplicación bacteriana es muy lenta”, añade esta especialista que también es catedrática de Bioquímica y Biología Molecular del Departamento de Agricultura y Alimentación de la Universidad de La Rioja (España). Además, la especialista señala que durante los meses más calurosos cambia nuestro estilo de vida y, en general, se come con más frecuencia al aire libre y fuera de casa. “A veces, se descuidan las reglas básicas de higiene en cuanto al lavado de manos y al correcto manejo de los alimentos y de los utensilios que usamos con ellos”, apunta. 22 OCTUBRE 2017 RevistaLaGuia.com

PATÓGENOS MÁS COMUNES

La doctora Torres Manrique señala que la Salmonella es una bacteria que se encuentra en el tubo digestivo de muchos animales, domésticos y silvestres, tanto aves como mamíferos. A partir de las heces de estos animales, la Salmonella puede contaminar los alimentos derivados de los mismos, como los huevos o las carnes, pero también las aguas o los vegetales. La experta manifiesta que la salmonelosis es un proceso gastrointestinal que suele cursar de forma aguda. “El periodo de incubación depende del grado de contaminación del alimento, pero oscila entre las 12 y las 36 horas. Los síntomas suelen incluir fiebre, diarrea intensa, dolor abdominal, náuseas y, con mucha frecuencia, vómitos. En general, es un proceso autolimitado y los síntomas remiten al cabo de unos días. Sin embargo, hay casos más graves donde se produce una deshidratación intensa y puede haber incluso sepsis, lo que requiere el uso de antibióticos y la hospitalización del paciente”, describe. Por otro lado, la bacteria Campylobacter es una de las principales responsables de las enfermedades diarreicas que se transmiten al ser humano a través de los alimentos y “está considerada

como la causa bacteriana más frecuente de gastroenteritis en el mundo”, indica la OMS. “Este microorganismo se encuentra habitualmente en el tracto digestivo de las aves, por ejemplo los pollos, aunque también lo podemos encontrar en otros animales de consumo como los cerdos, las ovejas o las vacas. Los animales portadores pueden eliminar la bacteria a través de las heces y así se puede producir la contaminación del alimento, que si no es convenientemente manejado y cocinado, puede causar gastroenteritis”, manifiesta la doctora.

En este sentido, la OMS apunta que, la mayor parte de las veces, los animales muertos o la carne quedan contaminados por las heces durante el sacrificio. La doctora Torres Manrique aclara que la infección “se produce por el consumo de alimentos contaminados con la bacteria, fundamentalmente pollo y después cerdo. También se puede transmitir por la leche cruda o el agua contaminada, pero no suele contagiarse de persona a persona”. “El periodo de incubación es de dos a cuatro días y los síntomas suelen ser diarrea, que en ocasiones es sanguinolenta, fiebre, náuseas y vómitos, que a veces se acompañan de dolor muscular. Continúa en la página 26

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SALUD

POR PURIFICACIÓN LEÓN

Elimine

las manchas de sol

as manchas en el cuerpo o en la cara se van acumulando desde la niñez. Nadie las desea y, aunque no son dañinas, se consideran antiestéticas. La buena noticia es que existen muchas maneras de borrarlas para siempre de su piel.

¿QUÉ SON ESTAS MANCHAS? La piel de cualquier persona contiene células llamadas melanocitos que producen melanina: el pigmento causante de la coloración de la piel, el cabello y los ojos. Las áreas decoloradas o pálidas del cuerpo indican que existen pocos melanocitos (hipopigmentación); si el área está hiperpigmentada, mucho color, indica lo contrario. Esta hiperpigmentación en la piel se puede presentar en forma de lunares, pecas, cloasmas y manchas de la edad; y es causada por factores internos y externos. Factores internos • Algunas enfermedades, como el mal de Addisson. • La absorción de mucho hierro. • Los cambios hormonales durante el embarazo y la menopausia son de las causas más comunes en mujeres. • La deficiencia de hierro, calcio y vitaminas A, B y E. Factores externos • El Sol: las manchas del rostro, llamadas paño, se forman por el daño de los rayos UV a las células. • El alcohol y el Sol en la cara dañan a muchas personas; así como algunos cosméticos con 24 OCTUBRE 2017 RevistaLaGuia.com

aleaciones de mercurio. • Algunos medicamentos para la presión alta, la diabetes, el insomnio y las píldoras anticonceptivas. • El acné, las pequeñas irritaciones al rasurarse y los rasguños se oscurecen con ayuda del Sol. Sin embargo, si estos daños no se exponen al Sol, las manchas desaparecen al paso de unos varios meses.

TRATAMIENTOS

Lo primero que se debe hacer para eliminar una mancha es evitar que siga oscureciéndose. Es importante protegerse contra los rayos del Sol. En la actualidad lo mejor es utilizar bloqueadores solares. Cremas y lociones blanqueadoras • Estas cremas aclaran la piel. Las más fuertes tienen concentraciones más altas de los ingredientes activos y suelen requerir receta médica; sin embargo, hay cremas menos concentradas y que también funcionan, aunque sus resultados son visibles en un plazo mayor a las concentradas. El ingrediente activo más utilizado es la hidroquinona, aunque también se utilizan el ácido kojico a base de arroz, la vitamina C, el ácido fítico, el retinol y los ácidos alfa-hidróxidos. • Estas cremas ayudan a aclarar cualquier tipo de mancha en la piel. Ya sea que las consiga con o sin receta médica, estas cremas contienen bloqueadores solares y ácidos alfa-

hidróxido que facilitan la exfoliación de la piel superficial muerta mientras protegen la piel nueva de los efectos dañinos del Sol. Cremas y lociones exfoliantes • Las más populares contienen ácidos alfahidróxidos o beta-hidróxidos. Aceleran la exfoliación de las manchas, por lo que desaparecen poco a poco. Estas cremas tienen concentraciones de entre 3 y 8 % de los ácidos mencionados y no requieren receta médica. • Algunas contienen ácido tretinoico y requieren receta médica. Hay que utilizar un bloqueador solar porque hacen que la piel sea aún más sensible al Sol. Algunas producen una exfoliación tan fuerte que la piel se ve seca mientras se usa debido a que es agresivo, pero es eficaz contra manchas resistentes. • Deben de seguirse las indicaciones de los profesionales De no seguirlas, ningún tratamiento va a funcionar por más fuerte y efectivo que sea. Los cloasmas son las manchas que comúnmente aparecen en las mejillas, la frente y la barbilla de las mujeres después de los 30 años. Aparecen por causa del Sol y el efecto de los cambios hormonales causados por las pastillas anticonceptivas o el embarazo. Usar protector solar aunque no vaya a la piscina o a la playa, ayuda a cuidar su rostro de manchas y arrugas prematuras. Las condiciones actuales ya no son como antes y el uso diario de un buen protector es obligatorio si quiere cuidar su piel.

MÁS VALE PREVENIR QUE EXFOLIAR Lo más importante en todo caso es tratar de evitar que aparezcan las manchas en la piel. Para esto es importante seguir algunas recomendaciones a fin de evitar que aparezcan estas desagradables manchas. • Utilizar diariamente un bloqueador solar con protección UVA y UVB, así como un Factor de Protección Solar (FPS) superior a 15, tanto en invierno como en verano. Un día nublado no significa que los rayos solares no caen a la Tierra: la luz cae de forma difusa, pero aun así los rayos UV del Sol continúan cayendo sobre la piel. • Respetar las horas en que los rayos del Sol caen con más fuerza en el planeta: esto es entre las once de la mañana y las cuatro de la tarde.

• Evitar exponerse innecesariamente al Sol si se tienen cicatrices de barros, espinillas o rasguños.

• Es recomendable utilizar bloqueador solar a prueba de agua si se va a nadar en la piscina o la playa. Aplicarlo 20 minutos antes de salir al Sol y a nadar, y volver a aplicarlo cada 2 o 3 horas. • No utilizar productos que contengan alcohol bajo la luz del Sol, como perfumes y lociones: o se utilizan bajo la ropa o mejor se evita su uso. • Cuando se expongan al Sol, usar gorros o sombreros con un ala de 8 centímetros o más. Para evitar las manchas alrededor de los ojos, utilice lentes de Sol, de preferencia con filtros solares. Es imposible evitar que sal-gan manchas en la piel. Afortu-nadamente, tampoco son eternas; por lo que con un poco de cuidados y las precauciones indicadas, se pueden prevenir, sobre todo, si se tienen antecedentes familiares de esto.

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SALUD

POR PURIFICACIÓN LEÓN

Viene de la página 22

Por lo general, es un proceso autolimitado, pero en casos más severos puede requerir el uso de antibióticos”, subraya la especialista. Otro de los microorganismos que con frecuencia produce toxiinfecciones alimentarias es la Escherichia coli. “Es una bacteria que se encuentra de manera habitual en el intestino de los humanos y de muchos animales y que forma parte de lo que llamamos microbiota intestinal”, destaca. La doctora Torres Manrique aclara que las personas pueden ingerir la bacteria al comer carne poco cocinada, especialmente de vaca o cordero, “pero también a través de agua, leche no pasteurizada o vegetales crudos contaminados con la bacteria”. “Los síntomas que causan las infecciones por E. coli verotoxigénica son muy variables. Algunas personas sufren un proceso muy leve con una diarrea suave, mientras que otras padecen un proceso grave con diarrea intensa y hemorrágica y con dolor abdominal intenso. En algún caso, sobre todo en niños de baja edad, puede presentarse con un cuadro muy severo, el cual puede ocasionar un síndrome urémico-hemolítico y puede terminar con fallo renal y anemia”, detalla. Por ello, la experta manifiesta que si se produce fiebre alta con síntomas que no remiten, hay que acudir al médico.

Una científica observa unas muestras de cultivos en busca de patologías alimentarias como la salmonella. EFE/David Aguilar.

PREPARACIÓN, CONSERVACIÓN Y CONSEJOS Para evitar intoxicaciones, la doctora subraya que hay que tener mucho cuidado con la temperatura, por un lado, en la preparación de los alimentos para que la cocción sea completa y no queden zonas crudas y, por otro, en su conservación, tanto si están crudos como cocinados. Asimismo, hace hincapié en la importancia de extremar las medidas de higiene en lo relativo al lavado de manos y a la limpieza de los utensilios de cocina.

“Hay que evitar mezclar alimentos crudos con alimentos cocinados y tener una especial precaución con el huevo crudo, que es un elemento importante en la contaminación con Salmonella”, advierte. Además, la especialista señala que durante los viajes, sobre todo aquellos con destino a países en los que las medidas de higiene son más deficientes, hay que tener una serie de precauciones para evitar las toxiinfecciones alimentarias.

Un niño lava sus manos antes de ir a comer. EFE/Roberto Escobar. 26 OCTUBRE 2017 RevistaLaGuia.com

En este sentido, recomienda: • Lavarse las manos antes de las comidas o de manipular alimentos. •Tener especial cuidado con el agua y, si se duda de su calidad, beberla siempre embotellada.

De hecho, en este caso, afirma que hay que utilizar agua embotellada incluso para lavarse los dientes. • No hay que beber de fuentes o pozos, ni consumir hielo en las bebidas si no se tiene claro que el agua con el que se han elaborado sea salubre. • Lavar las frutas y las verduras con agua potable. • No consumir verduras sin cocinar, a no ser que se esté seguro de que han sido lavadas con agua potable. • Elegir aquellas frutas que podamos pelar y evitar las que estén previamente peladas o troceadas. • No tomar leche cruda ni quesos frescos sin pasteurizar. • No consumir alimentos crudos o escasamente cocinados, especialmente huevos. Lo aconsejable es cocinar los alimentos por completo y conservarlos refrigerados hasta su consumo. • En países con escasa higiene alimentaria, se debe tener especial precaución con la exposición a moscas u otros insectos que puedan contaminar el alimento. • No se deben consumir alimentos en puestos callejeros, a no ser que se esté seguro de su calidad. Hay que elegir aquellos locales para comer que nos ofrezcan mayor seguridad en cuanto a su calidad higiénica. “Todas estas medidas se deben extremar en aquellas personas que son más vulnerables, como los niños, las embarazadas, los ancianos o quienes tienen las defensas bajas”, concluye.

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SALUD

POR NORA CIFUENTES

¿Qué son los

“ácidos grasos ricos en ‘omega’”?

“Los omega incrementan la quema de grasas” añade la nutricionista venezolana e indica que “la grasa se pierde con grasa”.

os omega 3, 6 y 9 están cada vez más de moda en el mundo de la alimentación y la dietética. Gurús de la nutrición deportiva como la venezolana “Sascha Fitness” los incluyen entre sus básicos pero, ¿qué son y cuál es la clave de su éxito? En una era en la que el “boom” nutricional se extiende gracias a internet, aparecen muchos alimentos milagrosos y suplementos estrella, unos más reales que otros. ¿Qué tiene esto que ver con el ácido graso omega 3 y sus hermanos, 6 y 9?

“GRASAS BUENAS” La creencia más extendida a la hora de hacer dieta es que hay que restringir las grasas. Sin embargo, al igual que con el colesterol, se habla de “grasas malas” y “grasas buenas”. Estas últimas, también llamadas “grasas saludables” son las que hay que mantener en una alimentación que incluya los nutrientes básicos. O, al menos, eso es lo que opinan expertos en alimentación como Sascha Barboza, más conocida como “Sascha Fitness” (www.saschafitness.com).

moderadas, ayudan a mejorar la salud” añade la experta que, en su blog, diferencia entre esas “grasas malas” (saturadas y trans) y las “buenas”, como los famosos omega.

Sascha afirma que “los ácidos grasos omega 3 y omega 6 entran dentro de la clasificación de grasa poliinsaturada, y se consideran esenciales porque el cuerpo no puede producirlos. Por lo tanto, deben incorporarse a través de los alimentos”. Mientras tanto, “el ácido graso omega 9 es monoinsaturado, y lo produce el cuerpo a partir de los omega 3 y 6, es decir, no es un ácido graso esencial”. Entre las muchas propiedades atribuidas a estos ácidos se encuentran la absorción y transporte de algunas vitaminas, en concreto de aquellas liposolubles (A, D, E y K), la reducción de niveles de colesterol, o la producción y regulación hormonal.

También se le atribuyen a los ácidos omega, siempre desde la opinión de expertos como Barboza, la regulación de la insulina y niveles de glucosa, el alivio del apetito y la ansiedad, la mejora del estado del ánimo o efectos positivos y preventivos ante las enfermedades arteriales.

“Los omega cumplen un papel muy importante en el cuerpo”, explica la Sascha Fitness, quien subraya que “las grasas son superimportantes en la dieta”. Pero, si son grasas, ¿por qué ayudan a hacer “dieta”? Según esta nutricionista, se debe a que “incrementan la quema de grasas porque estimulan un receptor específico en el hígado”. Algo que ella misma simplifica con estas palabras: “la grasa se pierde con grasa”.

ALIMENTOS RICOS EN OMEGA Aunque haya consumidores que elijan la suplementación adicional a la hora de ingerir los ácidos grasos omega, lo cierto es que estos pueden

“La mala fama que tiene la grasa es producto de los mitos”, explica en su web esta gurú de la alimentación saludable y deportiva, una “Personal Fitness Trainer” certificada por la ISSA (International Sports Sciences Association), con estudios en nutrición deportiva de la Federación Española de Culturismo y una maestría en Nutrición Fitness. “Hoy en día hay suficientes evidencias que confirman que las grasas buenas, en cantidades 28 OCTUBRE 2017 RevistaLaGuia.com

Los cacahuetes o maní son una buena fuente de ácidos grasos omega. Foto: EFE/Jagadees

encontrarse también de manera natural en distintos alimentos.

OMEGA 3 Según indica Sascha, son ricos en el ácido graso omega 3: el aguacate, pescados como el salmón y el atún, las semillas de lino y chía, legumbres como la soja o frutos secos como las nueces y los cacahuetes (maní). Ante el temor de que el consumo de pescado pueda provocar una ingesta peligrosa de mercurio, la experta lo aclara en su web: “los peces que acumulan menos mercurio, con los que hay menos riesgo, son precisamente los más altos en omega” y añade que “los suplementos son superseguros y libres de mercurio porque, además, este tóxico se acumula en el músculo del pescado y no en la grasa”.

OMEGA 6 La “grasa saludable” omega 6 se encuentra presente en los aceites de girasol, maní o cacahuete, maíz y soja. También existe una notable

cantidad de omega 6 en el aguacate, las carnes rojas, los huevos y los lácteos, afirma Sascha Fitness.

OMEGA 9

En palabras de la nutricionista “el aceite de oliva es reconocido como ‘la estrella dietética’ de los omega 9”. Una “grasa buena” que también puede encontrarse en los aceites de colza y girasol, y, de nuevo, tanto en el maní o cacahuete como en el aguacate, así como en diversos frutos secos y semillas. En definitiva, los omega, son esas grasas buenas y saludables que están presentes en una gran variedad de alimentos a nuestro alcance y cuyos beneficios naturales se encuentran, tan solo, a un mordisco de distancia.

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SALUD

POR MARINA CASCÓN

El fitness, en trece mitos M

uchas son las veces que decidimos empezar a practicar deporte, pero dudamos sobre cómo empezar, qué ejercicios hacer o cuántos días a la semana dedicar… Porque el fitness también tiene sus mitos. La entrenadora personal española Marta Rosado analiza los grandes mitos del fitness y nos descubre todo aquello que debemos saber para que el esfuerzo realizado en el ejercicio se vea reflejado de forma real en nuestro cuerpo. Ser conscientes de que vamos a comenzar una vida de deportistas, supone renunciar a muchas cosas pero, a su vez, abrir las puertas a muchas otras.

No comer grasas, beber agua, subir escaleras y hacer cinco comidas diarias son, entre otras, reglas básicas para empezar a tomar conciencia de su cuerpo y conseguir los objetivos que nos proponemos, pero también existen una infinidad de mitos que hemos adquirido como verdaderos y que no siempre son del todo ciertos. LOS TRECE MITOS Mito 1 - El ejercicio aeróbico adelgaza y las pesas te hacen ensanchar. Según distintos estudios el ejercicio contra resistencia es más efectivo que el aeróbico, ya que unos músculos tonificados aumenta la energía que gastamos cuando estamos en reposo aunque la forma ideal para ejercitarse sería encontrar el equilibrio entre ambos. Mito 2 - El agua con azúcar nos quita los dolores musculares. 30 OCTUBRE 2017 RevistaLaGuia.com

Las famosas "agujetas", que aparecen cuando hemos practicado un ejercicio y llevábamos tiempo sin ejercitarnos, son causadas por las microrupturas que se producen en las uniones entre músculos y tendones al hacer movimientos fuertes, y es por ello que el agua con azúcar no es del todo útil. Mito 3 - Los carbohidratos engordan. Es completamente FALSO, ya que lo que nos engorda es el exceso de calorías totales, entre las que se encuentran los hidratos de carbono, las grasas y las bebidas alcohólicas. Mito 4 -Cuanta más grasa comamos, más grasa acumularemos en el cuerpo. El aumento de peso se basa en el consumo de más calorías de las que necesita nuestro cuerpo, por lo que no es solo el exceso de grasa lo que acumula grasa, sino el exceso de calorías. Mito 5 - La práctica de ejercicio crea adicción. Es algo que es más verdad que mentira, ya que nuestro cerebro compensa el esfuerzo realizado durante el ejercicio liberando endorfinas, motivo por el cual sentimos una sensación de bienestar. Y como todo, cualquier placer puede provocar adicción. Mito 6 - Cuanto más sudo, más adelgazo.

El sudor es básicamente agua y se recupera tan pronto como nos rehidratemos, es por ello que el trabajo de fuerza es el más duradero. Mito 7 - A más ejercicio, mayor pérdida de peso. Es cierto siempre y cuando después del ejercicio realizado no devoremos cualquier alimento que vaya a cubrir esas grasas gastadas o incluso más. Mito 8 - No beber agua durante el ejercicio para evitar el flato.

No es, ni mucho menos, una buena idea dejar de beber agua durante el ejercicio, ya que no está demostrado que prevenga el flato y el agua es esencial para el correcto equilibrio y funcionamiento de nuestro cuerpo. Mito 9 - El café mejora el rendimiento. Todo en exceso es malo. La cafeína estimula pero, a su vez, disminuye los reflejos y puede provocar dolor de cabeza y dificultad para dormir. Mito 10 - La barriga se baja sólo con abdominales.

Antes de hacer abdominales para bajar barriga hay que llevar una dieta balanceada según lo que se necesita, aparte de hacer tareas aeróbicas y continuas de moderada intensidad, ya que sino solo se conseguirá dar más volumen a nuestro cuerpo. Mito 11 - La relación entre grasa y músculo aumenta con la edad. Es cierto en términos generales, pero es por la falta de actividad física según incrementa la edad, ya que hay quienes se vuelven sedentarios. Mito 12 - Después de cierta edad, ya no merece la pena hacer ejercicio. El ejercicio es saludable y por tanto nunca es tarde para empezar ni para realizarlo. Mito 13 - Levantar pesas hace que el cuerpo de mujer tenga apariencia masculina. Falso. Una mujer tendrá apariencia masculina realizando este ejercicio si le dedica las horas y en ocasiones los suplementos necesarios para ello.

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SALUD

Los dolores de la

tecnología

os dolores de todo tipo ocasionados por el uso de las nuevas tecnologías están dando motivos de preocupación a los millones de personas que las necesitan diariamente para realizar su trabajo.

MEDIDAS PARA EVITAR LAS CONSECUENCIAS DEL USO EXCESIVO E INDEBIDO DE LA COMPUTADORA • Para evitar el síndrome del túnel carpiano (problemas en el tendón que controla músculos del pulgar, índice y mayor), estire desde el brazo hasta la muñeca y las yemas de los dedos. • En la muñeca, que vive de movimientos de flexión y extensión constante, se producen calambres y dolores que es preciso tratar con medicamentos o terapias. Esto atendido a tiempo, evita la cirugía. • Las mujeres sufren el síndrome del túnel carpiano más que los hombres. • Expertos en Ergonomía dicen que el teclado no respeta el ángulo natural de la mano y que los dedos más hábiles no son los que manejan las teclas más usadas. • El mouse también es responsable de dolencias, pues mantiene la muñeca constantemente flexionada, y tensiona importantes músculos del cuello y el hombro. La tendinitis, los quistes sinoviales y la epicondilitis en el codo, son agudas en cuanto a dolor, pero se pueden prevenir.

• Además, es preferible el mouse curvo, escribir con las dos manos, no hacer fuerza sobre el teclado y el mouse, aprovechar el descanso para caminar y estirar los brazos y rotar las muñecas suavemente. • En cuanto a la espalda, el cuello y los hombros, pueden generar lumbalgias. Lo mejor para la buena postura es sentarse derecho, mantener la espalda recta, sin arquear la cintura, es decir, apoyada totalmente contra el respaldo, por eso hay que evitar sillas con respaldos cortos y los pies apoyados en el suelo. • Lo peor es tener el monitor de costado y rotar el cuello para ver la pantalla. Hay que usar atriles cuando se tengan que copiar textos y el borde de la pantalla debe coincidir con la altura de los ojos.

EL TELÉFONO Según un estudio publicado en la Cleveland Clinic Journal of Medicine, los doctores tienen un nuevo diagnóstico para aquellas personas que sufren de dolores en el codo. La razón de este dolor se debe, principalmente, al teléfono celular: se le conoce como síndrome del “codo de celular” o cell phone elbow syndrome, y ha comenzado a afectar particularmente a los jóvenes. • Actualmente es el segundo síndrome de compresión de un nervio más común en el mundo. • Se debe a una hiperextensión de los nervios del

• Use el teclado a la altura de los codos o un poco más abajo, para mantener hombros y muñecas relajadas. El mouse debe estar cerca del teclado y que la muñeca esté apoyada y no quede suspendida en el aire. 32 OCTUBRE 2017 RevistaLaGuia.com

codo por periodos prolongados para hablar por teléfono. Al repetirse diariamente, el codo permanece doblado por mucho tiempo. • La postura en la que usamos el teléfono móvil, acercándolo a la oreja, provoca una hiperflexión del codo, estirando el nervio cubital que se extiende por debajo del húmero. Esto restringe la llegada de sangre al nervio, provocando la sensación de entumecimiento. • En la terminología médica se le llama “síndrome del túnel cubital”. El dolor se localiza en el antebrazo y se debe a que el nervio cubital se comprime constantemente al doblar el codo cuando hablamos por teléfono, presentando hormigueo o entumecimiento. • Esto puede dañar de forma permanente el nervio cubital cuando se mantiene esa postura y esa tensión durante un espacio prolongado. • Algunos síntomas son: daño a la coordinación, la movilidad y pérdida de fuerza muscular en el antebrazo.

• Si no se atiende a tiempo, los dedos meñique y anular pueden perder movilidad y cerrarse en dirección a la muñeca. • La gente con problemas severos puede requerir terapia o inclusive cirugía. • Puede llegar a afectar actividades cotidianas como escribir, mecanografiar, abrir cajones o tocar instrumentos.

EL BLACKBERRY Otro síndrome menos común, pero igual de dañino se conoce como el “pulgar de BlackBerry”. Esta condición es resultado del estrés físico causado por teclear en los minúsculos teclados que se encuentran en estos dispositivos.

El pulgar no está diseñado para tal actividad. Es peor cuando una persona sujeta el dispositivo y teclea al mismo tiempo utilizando la misma mano: esto ocasiona demasiado estrés en los tendones de las manos y las muñecas. Eventualmente puede desarrollar o agravar la artritis.

• Los síntomas del codo de celular se pueden prevenir cambiando frecuentemente el celular de mano, reduciendo la duración de las llamadas, usando el manos libres o la función de altavoz. • Para teclear en un BlackBerry o un celular, lo mejor es tomar el dispositivo con una mano y teclear con la otra. Así evitará los dolores en pulgares, manos y muñecas.

LA GUITARRA DEL VIDEOJUEGO “GUITAR HERO” • Si ha tocado guitarra, incluyendo la del video juego “Guitar Hero” con sus amigos, habrá experimentado el dolor de tendonitis en la muñeca. Un guitarrista está especialmente propenso a esta tendonitis debido a la posición en que se toca la guitarra. • La tendonitis de muñeca ocurre cuando los tendones en la muñeca se inflaman, lo que conlleva a hinchazón, dolor, entumecimiento y disminución de la movilidad. • Este tipo de tendonitis se relacionaba solo con guitarristas; pero la enorme popularidad del videojuego en todo el mundo y la guitarra que este incluye para jugarlo correctamente, han hecho que la admiración por este instrumento se traslade a millones de personas, junto con la tendonitis.

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SALUD

La Vitamina B12 A

prenda deliciosas recetas con un alto contenido de esta vitamina, vital para las funciones cerebrales y nerviosas y propóngase ingerir alimentos que la contengan.

La vitamina B12 es miembro del complejo vitamínico B. Por su contenido de cobalto, también es conocida como cobalamina. Es exclusivamente sintetizada por bacterias y se encuentra en la carne, huevos y productos lácteos. Esta vitamina es necesaria para funciones corporales como la síntesis de glóbulos rojos de la sangre, el mantenimiento del sistema nervioso y el crecimiento y desarrollo de los niños. Su deficiencia causa anemia y neuropatías como la degeneración de las fibras nerviosas y daño neurológico irreversible. Las siguientes recetas, pensadas para gustos variados, gozan de un enorme sabor comparable con la cantidad de vitamina B12 que contienen.

LA VITAMINA B12 EN EL CUERPO Las principales funciones de la vitamina B12 son la formación de glóbulos rojos y el mantenimiento de un sistema nervioso saludable. También es necesaria para la síntesis rápida del ADN durante la división celular, sobre todo en tejidos que se dividen rápidamente, como los de la médula ósea, responsables de la formación de glóbulos rojos. La deficiencia de esta vitamina provoca la interrupción de producción de ADN y desarrolla células anormales llamadas megaloblastos, que provocan anemia. Los síntomas incluyen cansancio excesivo, falta de aliento, apatía, palidez 34 OCTUBRE 2017 RevistaLaGuia.com

y baja resistencia a infecciones. Otros síntomas pueden ser un suave dolor en la lengua y trastornos menstruales.

Esta vitamina es importante en el mantenimiento del sistema nervioso. Juega un papel vital en el metabolismo de los ácidos grasos esenciales para el mantenimiento de la mielina: la capa grasosa aislante que cubre los nervios. Su ausencia prolongada puede llevar a degeneración neuronal y daños neurológicos irreversibles.

ABSORCIÓN Y REABSORCIÓN Debido a su nivel muy bajo de toxicidad, su consumo excesivo no es peligroso: el mismo cuerpo desecha los excesos. Sin embargo, una pequeña parte de este exceso se almacena en la vesícula biliar en el hígado, para utilizarse después. Aunque no consuma alimentos con vitamina B12 en varios días, el cuerpo “recicla” las reservas de la vitamina y mantiene un suministro constante. Es por ello que pueden pasar desde 3 hasta 20 años para que una persona detecte la mala absorción de la vitamina.

ROLLOS DE CARNE CON QUESO CHEDDAR Ingredientes – (6 porciones) 1.5 kg de carne molida 1/2 taza de pan molido 2 cucharadas de salsa BBQ 1 huevo 1/2 cucharadita de sal 1 taza de queso cheddar rallado 1/4 taza de pimiento morrón picado 2 cucharadas de agua

Preparación • Mezcle la carne molida, la mitad del pan molido, la salsa BBQ, el huevo y la sal. Asegúrese de que quede bien revuelto. • Esparza esta mezcla en un refractario de 35 x 20 cm. con papel aluminio. • En otro sartén revuelva el queso cheddar, el resto del pan molido, el pimiento y el agua. Luego espárzalo uniformemente encima de la mezcla de carne. • Con ayuda del papel aluminio, haga un rollo con toda la mezcla y guarde en el refrigerador por varias horas o toda una noche para combinar los sabores. • Divida en seis porciones, colóquelas en un refractario de cristal y meta al horno precalentado a 180º C (350º F) de 25 a 30 minutos. Sírvase caliente.

ENSALADA DE PASTA CON VINAGRETTA DE HIERBAS Ingredientes - (4 a 6 porciones) 200 g de pasta “fusilli”, “rotini” u otro tipo de pasta pequeña, cocida y escurrida 1 taza de brócoli fresco, picado 3/4 taza de tomate picado 1/2 taza de zanahoria rallada 6 huevos duros cocidos, rebanados Ingredientes del aderezo 1/3 taza de vinagre blanco de vino 2 cucharadas de aceite de oliva 2 cucharadas de agua 1 cucharadita de hojas de albahaca secas 1 cucharadita de hojas de orégano secas 3/4 cucharadita de sal de ajo Preparación • En un tazón pequeño, mezcle y revuelva todos

los ingredientes del aderezo hasta que queden bien combinados. • En un tazón grande, combine la pasta, el brócoli, el tomate y la zanahoria. • Vierta el aderezo a la ensalada y revuelva hasta cubrirla toda. • Vierta los huevos y revuelva. • Cubra y refrigere por un par de horas antes de servirse. TIP: También puede preparar la ensalada con su aderezo favorito.

ALIMENTOS FUENTE Afortunadamente el ser humano requiere dosis diarias muy pequeñas de vitamina B12 para funcionar adecuadamente. Incluso es común que una persona consuma dosis mayores de las necesarias sin saberlo, por lo que el cuerpo se encarga de eliminar o almacenar el resto. A partir de los 15 años en adelante, es recomendable que el ser humano consuma 1.5 microgramos (mg) diariamente de vitamina B12, y 2 mg para mujeres lactantes. Esta cantidad equivale a una milésima

parte de un miligramo. La carne es el alimento con el contenido más alto de vitamina B12, siendo el hígado la sección que más concentra la vitamina. 100 gramos de carne pueden contener desde 33 hasta 98 mg de esta vitamina, dependiendo del tipo de carne: • 100 g de almejas cocidas contienen 98 g • 50 g de hígado de res cocido o frito contiene 41 g • 85 g de pulpo hervido tiene 30 g • 1 corte de res T bone a la parrilla contiene 6.2 g • 1 lata de atún tiene 4.9 mg • 1 filete de trucha asada tiene 4.6 g • 100 g de carne molida de res 90-10 contiene 2.5 g • 1 filete de bacalao (180 g aprox.) tiene 1.9 g; lo mismo que 100 g de camarones empanizados. • 250 ml de leche entera o semidescremada contiene 1.2 g • 40 g de queso cheddar contienen 0.5 g • Un huevo cocido tiene 0.7 g • Media pechuga de pollo sin piel (86 g aprox.) tiene 0.3 g • 100 g de pechuga de pavo apenas contienen 0.1 g.

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SALUD

Combatiendo

la infertilidad L

a infertilidad es un problema delicado. Los sentimientos de impotencia, frustración o culpabilidad pueden aflorar si se simplifica, por lo que la mejor manera de tratarlo es acudir con un médico, conocer las particularidades del problema y sus posibles soluciones.

Un error muy común en la infertilidad es que se le achaca a un miembro de la pareja sin saber quién es el que realmente tiene una anomalía en sus procesos reproductivos. Es importante saber que este problema pueden desarrollarlo personas de ambos sexos, de hecho, las estadísticas sugieren que se presenta por igual en ambos.

queos en el ducto eyaculatorio, impidiendo que el esperma llegue a los fluidos que salen con la eyaculación. Algunas causas de este bloqueo son infecciones, lesiones, defectos congénitos o haberse practicado una vasectomía. La solución, en este caso, es una cirugía que repare la obstrucción o que revierta la vasectomía. Dependiendo el problema y el tipo de cirugía, las posibilidades de éxito en estos procedimientos son del 50 y 90 por ciento. Varicocele Varicocele es el nombre de las pequeñas y alargadas venas en el escroto, cuya apariencia es similar a la de las várices. Estos conductos aumentan la temperatura en los testículos y pueden afectar la producción de esperma. La manera de resolver el problema es por cirugía, con una probabilidad de entre un 40 a 70 por ciento de fecundar un hijo uno o varios años después.

INFERTILIDAD MASCULINA

Esperma irregular El problema puede venir desde la raíz al haber ausencia o escasez de esperma, así como incapacidad motora y anormalidades en los espermatozoides. Si este es su caso, es complicado que fertilice los óvulos de su pareja sin algún tipo de ayuda. Entre las soluciones a este problema se encuentran los medicamentos de fertilidad, la inseminación artificial con el esperma de un donador o el suyo propio si es que está en condiciones rescatables.

Bloqueos Un pequeño porcentaje de hombres tiene blo-

Alergia de esperma Su organismo puede desarrollar anticuerpos

Por lo tanto, si tiene estos problemas con su pareja, recurran a la comunicación respetuosa y positiva para que ambos emprendan la búsqueda del problema real y de sus soluciones. A continuación, se presentan los problemas más frecuentes en ambos sexos y sus posibles soluciones.

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que maten su propio esperma. Esto se da comúnmente después de una vasectomía, torsión testicular, una infección o un trauma. Para solucionarlo puede recurrir a la inseminación artificial, a tecnologías reproductivas asistidas o a inyecciones intracitoplásmicas de esperma. Problemas inexplicables En caso de que le hayan aplicado varios estudios y ninguno haya arrojado resultados contundentes, el doctor puede diagnosticarle un “problema de fertilidad inexplicable”. Algunos expertos piensan que las toxinas del ambiente pueden contribuir a este tipo de problemas, aunque estas teorías aún no se confirman. Para tratarlo, se utiliza una combinación de medicamentos de fertilidad e inseminación artificial o tecnologías reproductivas asistidas como la fertilización in vitro. Los resultados de dicha mezcla de soluciones se traducen en una probabilidad de éxito de entre 8 y 17 por ciento, y entre 20 y 40 por ciento utilizando el método in vitro.

INFERTILIDAD FEMENINA Endometriosis Es una condición que ocurre cuando el tejido en el área del útero crece fuera de él, usualmente en la cavidad pélvico-abdominal. Se puede presentar con síntomas como periodos menstruales dolorosos y dolor pélvico general. Para solucionarlo, se pueden utilizar medicamentos de fertilidad junto con inseminación artificial, cirugía para retirar el tejido anormal o tecnologías de reproducción asistida. La efecti-

vidad ronda entre el 8 y el 17 por ciento por cada ciclo. Con cirugía, las probabilidades de éxito llegan hasta un 50 por ciento, mientras que la reproducción asistida brinda hasta el 30 por ciento. Ovulación Es una condición hormonal que previene que sus ovarios liberen óvulos demasiado maduros. Estos problemas presentan señales como la ausencia o la poca frecuencia de periodos y sangrado anormal. Las soluciones son medicamentos de fertilidad y la fertilización in vitro. El tratamiento tiene una probabilidad de ayudarla a ovular entre 70 y 90 por ciento, el porcentaje de quedar embarazada es del 20 al 60. Óvulos de baja calidad Si sus óvulos están dañados o poseen anormalidades de cromosoma, no serán capaces de sustentar un embarazo. Tome en cuenta que la calidad de sus óvulos disminuye conforme pasan los años. La solución: fertilización in vitro, utilizando óvulos o embriones donados, con una efectividad de entre el 30 y el 50 por ciento por cada ciclo. Ovario poliquístico Los folículos en los ovarios no se desarrollan ni alcanzan su madurez. Hay desbalances hormonales y patrones de ovulación impredecibles. Los síntomas son crecimiento excesivo de cabello, acné y obesidad. A veces, una modificación en su estilo de vida puede ser la solución. Si no, remedios más avanzados son la fertilización in vitro y medicamentos. Pacientes con sobrepeso que pierden peso, pueden comenzar a ovular regularmente. Entre un 70 y 90 por ciento de las mujeres que toman medicinas fertilizadoras ovulan, y de ellas, del 20 al 60 por ciento conciben. Bloqueo de trompas de Falopio Es la imposibilidad de que el esperma llegue al óvulo o de que un óvulo fertilizado llegue al útero. Entre las causas se incluyen inflamación pélvica e infecciones venéreas. Las posibles soluciones son cirugía para abrir las trompas o fertilización in vitro. Alergia de esperma Si tiene una reacción inmunológica a los espermatozoides, lo que ocurre sólo con el

2 por ciento de las mujeres, su organismo puede producir anticuerpos que maten las células de este tipo. Entre las soluciones están la inseminación artificial o las tecnologías reproductivas asistidas, ambas con una expectativa de éxito de entre el 20 y el 40 por ciento.

LA PREVENCIÓN Aunque muchas veces es un problema lejos del alcance de quien lo tiene, en ambos sexos hay algunas actividades que puede emprender para evitarlo en la medida de lo posible.

INFERTILIDAD MASCULINA • Evite medicamentos conocidos por su fama de causar problemas de fertilidad, como esteroides y tratamientos antihongos. • No haga ejercicio excesivamente. • Evada situaciones donde se exponga a peligros ambientales como los pesticidas. • Evite tomar baños muy calientes con tanta frecuencia. • No utilice ropa interior o pantalones muy apretados. • Adopte una dieta con las cantidades adecuadas de ácido fólico, vitamina C y Zinc. • Acuda al médico constantemente para practicarse exámenes físicos y así detectar síntomas de infecciones o anormalidades. • Mantenga enfermedades como la diabetes bajo control. • Practique sexo seguro para evitar enfermedades venéreas.

INFERTILIDAD FEMENINA • Evite el ejercicio excesivo. • No fume. • Controle enfermedades como la diabetes. • Siga programas de dietas para mantener su peso. • Sométase rápidamente a tratamientos en caso de adquirir una enfermedad transmitida sexualmente. • Acuda al médico constantemente para practicarse exámenes físicos y así detectar síntomas de infecciones o anormalidades. • Limite, en la medida de lo posible, la ingesta de cafeína y alcohol. • Utilice medidas anticonceptivas para prevenir embarazos no deseados y abortos. RevistaLaGuia.com OCTUBRE 2017 37

SALUD

Reírse:

la mejor medicina Estudios científicos avalan que reírse mejora la salud, ya que provoca efectos positivos tanto físicos como psicológicos, por ello recomiendan poner en práctica cada día este hábito saludable.

onforme aumentan las preocupaciones y el estrés cotidiano, la risa suele dejarse al olvido, lo que hace más frecuente ver todo de forma negativa o pesimista.

Tener capacidad de dejarse llevar por la risa, lograr una carcajada o encontrar la parte cómica a las situaciones, son factores claves para ver desde otra perspectiva los problemas que se enfrentan de manera diaria. Además de aliviar la depresión, mal humor, tristeza y otras dolencias físicas o emocionales, reírse con frecuencia trae grandes beneficios como se exponen a continuación.

LA RISA COMO TERAPIA Sigmund Freud atribuyó a las carcajadas el poder de liberar al organismo de energía negativa, por eso en los últimos años se ha afianzado la risa como terapia, conozca en qué consiste: Al reír, el cerebro emite una información necesaria para activar la segregación de endorfinas, sustancias que poseen propiedades similares a la morfina, las cuales alivian el dolor.

La risa envía mensajes desde el cerebro que permiten combatir los virus y las bacterias en el organismo. Las endorfinas desempeñan también otras funciones entre las que destaca el equilibrio entre la vitalidad y depresión, de ahí que se sienta bien o mal algunas veces. Una de las líneas de trabajo en algunos centros de psicoterapia es la risoterapia, que consiste 38 OCTUBRE 2017 RevistaLaGuia.com

en estimular la producción de distintas hormonas que genera el propio organismo con ejercicios y juegos grupales. En la risoterapia se mejora el sistema inmunológico y facilita la superación de problemas relacionados a la depresión. Las terapias para reírse ayudan a liberar tensiones del cuerpo para poder llegar a la carcajada, además de desarrollar expresión corporal, juego, danza y ejercicios de respiración o masajes. Se trata de lograr reír de una manera natural y sana, para que las carcajadas salgan de lo visceral e irracional como sucede en los niños. En la risoterapia se aprende a orientar la percepción de las situaciones para que al momento de enfrentarlas, se ría de estas, con usted mismo y los demás.

EFECTOS DE LA RISA La risa genera efectos físicos y psicológicos, he aquí los más importantes: • Ejercicio. Con cada carcajada se trabajan alrededor de 400 músculos, incluidos algunos del estómago que sólo se pueden ejercitar con la risa. • Limpieza. Se lubrican y limpian los ojos con lágrimas. La carcajada hace vibrar la cabeza, lo que despeja nariz y oído. Además elimina las toxinas por el movimiento del diafragma que facilita la digestión y ayuda a reducir los ácidos grasos. • Oxigenación. Entra el doble de aire en los pulmones y esto permite que la piel se oxigene más. • Analgésico. Durante el acto de reír se liberan endorfinas, los sedantes naturales del cere-

bro, similares a la morfina, por eso se utiliza para terapia de convalecencia con el fin de reactivar el sistema inmunológico y reducir así los síntomas de alguna enfermedad. • Rejuvenecedora. Rejuvenece al estirar o estimular los músculos del rostro, además posee un efecto tonificante y antiarrugas.

• Previene el infarto. El masaje interno que producen los espasmos del diafragma causados por la risa fortalece pulmones y corazón. • Facilita el sueño. Las carcajadas generan una sana fatiga que elimina el insomnio. • Elimina el estrés. Al reír se producen hormonas de endorfina y adrenalina que elevan la vitalidad y lo mantienen despierto. Reírse hace que cualquier problema se vea más pequeño y simple.

CÓMO DESARROLLAR LA RISA Si atraviesa por alguna crisis o depresión y la risa le resulta algo desconocido o poco usual, conviene acudir a centros de risoterapia como método para curar cualquier malestar que presente. A continuación algunas ideas para auto administrarse la dosis de risa necesaria y vivir de forma saludable: • Lo primero es trabajar la actitud ante la vida, siempre mantenga una sonrisa, se sorprenderá de los resultados que esto provoca. • Haga un esfuerzo en ver siempre el lado bueno de las cosas tanto en el trabajo como en cualquier ambiente donde se desenvuelva. • Intente encontrar cada vez nuevas posibilidades y evite amargarse con los problemas. • Lea libros de humor, vea películas y obras de teatro cómicas. • Trate de reírse de usted mismo en la vida diaria. • Vea programas de televisión que fomentan la risa, sobre todo cuando es un humor que no

¡COMIENCE A REÍRSE! Reírse es una función biológica necesaria para mantener el bienestar físico y mental, además de relajarse, tendrá mayor apertura a las situaciones difíciles que pueda atravesar. Como adultos, se suele perder ese motivo por el cual reírse, lo que deriva en llevar un estilo de vida lleno de estrés y preocupaciones, para evitarlo, siga los siguientes consejos: • Reciba, comparta y cuente chistes; puede ser en persona o por Internet, esto le ayuda a mejorar sus habilidades sociales para hablar en público, además de que le sirve para desarrollar un buen sentido del humor. • Practique juegos de mesa con familiares o amigos; interactuar en grupo es una excelente alternativa para pasar un buen rato y reírse entre todos; opte por juegos de

más de cuatro personas, puede ser después de cenar o en alguna fiesta.

• Ríase fuerte, aprenda a dar carcajadas; evite las risas ahogadas por temor al qué dirán, en lugar de esto ríase con todas sus fuerzas, le ayudará a liberar tensiones y se sentirá aliviado. • Reúnase con su grupo de amigos; puede ser en algún bar o restaurante que más les guste; traten de hacerlo con frecuencia para compartir anécdotas divertidas. • Aprenda junto con amigos; experimente un nuevo lenguaje, inscríbase a una clase de baile, si hace esto en compañía de un amigo, se sentirá más apoyado y compartirán experiencias diferentes. • Haga cosas nuevas; lo que nunca ha hecho como ir a un casino, tomar clases de música, patinar en hielo, son excelentes opciones para divertirse y disfrutar la vida.

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se haga a costa de nadie. • El buen humor no tiene por qué ser destructivo, burdo o despectivo, prefiera aquél cuyos comentarios sean inteligentes y de buen gusto.

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ARTE ANCESTRAL

Feng Shui,

más espacio y calidad de vida en su hogar

a manera en que se debe redistribuir el mobiliario en una habitación para crear corrientes positivas de energía y armonizar su hogar, depende del Feng Shui, práctica ancestral originaria de China cuya creencia asegura que en la atmósfera se entrecruzan numerosas líneas de energía, unas positivas y otras negativas; este arte propone varias técnicas de decoración en la vivienda con el fin de proporcionar bienestar y éxito tanto personal como profesional, he aquí algunas recomendaciones:

PASOS PARA ARMONIZAR Para que una casa tenga buen Feng Shui hay que tener en cuenta algunas características generales: Puertas y entradas • La entrada no debe ser demasiado estrecha para evitar que la puerta abra a un espacio demasiado abarrotado o a unos sanitarios, ventana, columna o rincón. • Al entrar en casa, la puerta principal nunca debe dar directamente a una escalera. • Lo mismo da que el tramo sea ascendente o descendente, es una disposición de mal augurio, y cuanto más largo es el tramo, más perjudica a la puerta. Alimentos • Los tonos amarillos pálidos y ocres van muy bien en la cocina, puesto que son muy acogedores y dan una sensación de limpieza. El comedor • Esta estancia debe estar situada en el centro de la vivienda, ya que es el corazón de la casa y el punto central de la unidad familiar. • Debe tener forma regular y si tiene salientes se deben disimular con plantas de interior o 42 OCTUBRE 2017 RevistaLaGuia.com

muebles. • Los colores de esta estancia deben ser alegres y es importante que cuente con un equipo de música. • La distribución de los asientos con una mesa cuadrada o rectangular en el centro simboliza los elementos tierra y madera y son de excelente augurio. Dormitorios • Evite colocar la cama frente a una puerta o debajo de una ventana, ya que las entradas de energía pueden afectar el área del cuerpo que se encuentra frente a ellas. • Coloque la cabecera hacia el norte y en una pared que le permita ver la puerta de entrada. • Evite las corrientes de aire así como dormir con los pies apuntando hacia la puerta o a la ventana ya que es por donde circula la energía. • No tenga plantas ni flores en la habitación; los espejos deben estar ocultos ya que si el reflejo que proyectan no es armonioso, generan energía negativa. • Los tonos suaves como el beige y los marrones claros son los más adecuados ya que contribuyen a crear una atmósfera relajada. La cocina • Debe estar lo más cerca posible de la parte de atrás de la vivienda; si la casa tiene habitaciones a distintos niveles, el comedor debe estar más alto que cualquier sala y los dormitorios en un nivel más alto que el resto de las habitaciones. • También en el caso que haya varias plantas, la puerta principal, la mesa del comedor y las mesas de trabajo no deben estar en dirección vertical a ningún sanitario. • Hay que evitar los pasillos rectilíneos y excesivamente largos que promueven la discordia

y malentendidos entre los habitantes de la casa. Cuarto de los niños • Según el Feng Shui la orientación que más favorece a los niños es el oeste, ya que es ahí donde pasan gran parte del tiempo debido a que la utilizan no sólo para dormir sino para estudiar y jugar. • Procure que los niños no estén expuestos a fuertes corrientes energéticas cuidando que la puerta y las ventanas no estén frente a frente, de lo contrario, es factible que aparezcan periodos de apatía o hiperactividad. • Utilice muebles y colores para delimitar el área de dormir, la de juegos y la de estudio. Sala y comedor • Para que la sala proporcione comodidad, lo mejor es que la puerta y la ventana estén ubicadas en paredes perpendiculares, así la energía que entra por la puerta puede circular por toda la habitación y salir por la ventana. • Los sillones y los sofás deben estar pegados a una pared y alejados de las puertas y ventanas. Ventanas • El comedor debe estar alejado de cualquier corriente de energía, ya sea puerta o ventana para facilitar la digestión. • Procure tener siempre sobre la mesa flores y velas ya que actúan como focos de atracción de energía. Baño • Evite que el baño esté frente a la puerta de la entrada principal para evitar el choque de energía. • Tampoco se recomienda que se localice al lado de la cocina para evitar problemas de energía

mal canalizada. • La ventana del baño no debe estar frente a la puerta ni sobre el lavabo.

REGLAS BÁSICAS DEL FENG SHUI EN EL HOGAR • La luminosidad es un aspecto fundamental ya que afectará a su estado de ánimo, por ello se recomienda utilizar luces claras en lugares de mucha actividad y más tenues en las áreas más íntimas. • Para saber dónde ubicar una cosa o conocer su energía, se pueden colocar alimentos y observar su evolución, si se mantienen en buen estado durante días, indica que existe energía positiva y que, por lo tanto, es un buen sitio. • Los cables de alta tensión destruyen la energía positiva, así que evite tenerlos cerca de su propiedad. • Son más recomendables las casas con una sola puerta de entrada, la cual deberá estar libre de cualquier obstáculo. • Evite los muebles en los pasillos, pues entorpecen la corriente energética. • Para asegurar que las energías positivas no se estanquen y se trans-

formen en negativas, pinte el pasillo de blanco y téngalo siempre bien iluminado. • Es importante que la casa goce de una buena iluminación; las luces artificiales deben proyectarse hacia arriba o hacia abajo, nunca hacia los laterales. • No coloque una puerta delante de una ventana, si es inevitable la solución a este problema es poner una planta u otro objeto que harán la función de barrera. • Duerma siempre con la cabeza orientada hacia el norte y con vista hacia la puerta. • El color depende de la atmósfera que desee crear; si lo que buscas es tranquilidad, utilice tonos fríos como los azules, pero si desea crear un ambiente animado o festivo, los tonos cálidos son los más adecuados. • Evite que las puertas estén directamente enfrentadas con las ventanas. • Si va a utilizar vigas de madera en el techo, procure que estas nunca estén por encima de cualquier cama, ya que rebotan la energía haciendo que no fluya correctamente.

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BELLEZA

Tips para una

mirada deslumbrante

Hidratar bien los párpados, tener un buen corrector, delineador, máscara de pestañas y sombras indicadas para su color de ojos, son las claves para sacar el mejor partido a su mirada.

os ojos constituyen la parte más sensual y seductora del rostro, ya que a través de ellos se manifiestan las emociones o estados de ánimo, además con la ayuda del maquillaje se puede conseguir una mirada expresiva y cautivante libre de imperfecciones, para lograrla basta seguir estos consejos y sacar el mejor provecho a sus rasgos:

PREPARE LA PIEL DEL CONTORNO Al igual que cuando se maquilla el rostro, es muy importante preparar la piel del contorno para prolongar la duración de las sombras, he aquí algunos tips: • Desmaquille. Antes de maquillarse asegúrese de que sus ojos o el contorno estén totalmente limpios. Si no se desmaquilla bien, el maquillaje no parecerá limpio y si lo que quiere es tener ese acabado profesional, esto es lo primero que debe tomar en cuenta. • Cuidados especiales. La zona de los ojos es la más frágil del rostro, por ello debe tener mucho cuidado al momento de desmaquillarse. Si tiene que frotar demasiado para eliminar la máscara o las sombras, significa que su desmaquillador no es adecuado para su piel. • Crema para el contorno de ojos. Antes de aplicar cualquier otra crema, utilice un contorno de ojos para mantener esta zona hidratada, elástica y, sobre todo, protegida. Cuando aplique la crema de ojos hágalo alrededor del contorno y con pequeños toques desde el lagrimal hacia fuera. Colores que debe evitar si:

TIENE MUCHAS OJERAS • Si tiene muchas ojeras y no las puede corregir del todo con el corrector utilice colores cálidos como los bronces o dorados. 44 OCTUBRE 2017 RevistaLaGuia.com

• Evite lo posible tonos como el verde, azul, morado y gris.

TIENE BOLSAS • Si tiene bolsas, más que evitar colores debe evitar cierto tipo de texturas como las nacaradas, brillantes o las sombras en crema sobre todo en el parpado inferior. • Maquille siempre una línea con lápiz o sombra bien difuminada entre las pestañas inferiores. Corrija las ojeras • Para corregir las ojeras utilice un corrector en crema, si tiene muchas ojeras es la mejor opción, ya que los líquidos son muy ligeros. • Asegúrese de que el corrector es lo suficiente hidratante para que no se agriete en esa zona. • Después aplique el corrector con un pincel de pelo sintético justamente en la zona de la ojera, sin olvidar el lagrimal o donde nacen las pestañas. • Aplique poca cantidad de producto y difumine suavemente hacia abajo. • Después, con la yema de los dedos, de unos toques sobre el corrector para fundirlo y eliminar el exceso. • Utilice un corrector en un tono más claro al de su rostro, no use un corrector demasiado claro pues se notarán más las ojeras. • Cuando termine de maquillar los ojos puede usar otro corrector iluminador en la zona del lagrimal para dar luz.

TRUCOS PARA UNOS OJOS PERFECTOS • Los ojos sensibles o irritables deben elegir un lápiz khol que, por su mina adaptada al interior del ojo, está especialmente preparada para no irritar la mucosa. • Hay que utilizar siempre un sacapuntas cosmético, para impedir que la mina se atasque y se rompa.

• Conviene afilar el lápiz justo antes de ir a utilizarlo para que la mina esté blanda. • Subrayar la raíz de las pestañas de arriba funciona para agrandar el ojo. • Si se desea un maquillaje muy elaborado, se puede difuminar por todo el párpado una sombra en crema y aplicar después las sombras de polvo. • La forma del ojo determina los colores siguiendo un principio básico: los tonos claros resaltan y ponen de relieve, los oscuros hunden y profundizan. • Los tonos oscuros se aplican en el borde de las pestañas, los tonos claros se utilizan para iluminar la zona interna del ojo. • Durante el día son preferibles los tonos neutros como el gris, marrón, negro, rosa y beige, ya que resultan más naturales y favorecedores. • Los tonos mate o semimate son favorecedores y naturales para todas, ya que suprimen los efectos de brillo que producen malos relieves. • Los tonos nacarados son muy difíciles de llevar porque son demasiado visibles y, en lugar de atenuar, resaltan los defectos. • En general, a las pieles mates o bronceadas les sientan bien los tonos profundos, mientras que a los cutis pálidos les van mejor los tonos pastel. • Los ojos maduros deben desterrar totalmente las sombras nacaradas y elegir tonos mates, suaves y luminosos. • El uso de lentes no debe impedir el maquillaje, pero este debe adaptarse al tipo de montura y la forma de las gafas así como el tipo de cristales. • Con la miopía los ojos parecen más pequeños, por lo que es necesario agrandarlos dibujando una línea del contorno más gruesa e intensa. • Para problemas de astigmatismo, los lentes no distorsionan mucho la mirada; sin embargo, procure que sean antirreflectivos y que los ojos estén bien acentuados con un delineador líquido y máscara de pestañas.

TIPS PARA CADA OJO • Hundidos: Utilice sombra de ojos clara o corrector en el párpado. Para lograr una mayor definición está la máscara de pestañas. • Caídos: Use una tonalidad media para todo el párpado y dibuje la línea que va desde el final de las pestañas a la ceja, marcando el párpado móvil con un tono más oscuro. Debe extenderse con una brocha suave a lo largo de la línea de las cejas y en dirección al puente de la nariz. • Prominentes: Opte por tonos suaves sobre las zonas en las que la luz se refleja más para crear una sombra artificial y, posteriormente, aplique un pequeño toque de sombra clara bajo las cejas y hacia fuera. • Pequeños: Coloque la base de maquillaje sobre el rostro, incluidos los párpados, luego difumine bien por todo el párpado una sombra beige muy clara. En la parte superior, desde el arco hasta debajo de la ceja, aplique una sombra más oscura en tonos tierra y marrones.

Los colores que más favorecen para:

OJOS AZULES • Rosa • Marrón • Dorados y bronces • Negro • Azul muy oscuro y si es mate mejor • Naranja o salmón.

OJOS MARRONES • Violetas y morados, sobre todo, si sus ojos marrones tienen un poco de tonalidad en verde. • Grises y plateados • Marrones • Negros.

OJOS VERDES • Morados y violetas • Marrones • Café • Bronce • Verdes oscuros, sobre todo, si sus ojos son verde claro.

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CIENCIA POR RICARDO SEGURA

La misteriosa forma de los huevos ¿Por qué los huevos que ponen las aves tienen una variedad tan asombrosa de formas y tamaños? Los científicos que investigan este enigma acaban de realizar unos hallazgos sorprendentes.

a forma del huevo aviar ha fascinado a los humanos durante milenios e incluso Aristóteles escribió al respecto, y se sabe que la aparición y evolución del huevo amniótico o amniota, con membrana y cáscara, hace cientos de millones de años, fue clave para que los vertebrados pudieran salir de los océanos, procrearan en suelo firme y colonizaran la tierra y el aire.

¿Sabía que los huevos puestos por los colibríes tienen forma de elipse, los de los búhos son esféricos, los que ponen las aves playeras son ovoides y puntiagudos, o que los de los zarapitos europeos se asemejan a una lágrima? Son solo algunos ejemplos de una lista de formatos en la que hay prácticamente de todo. A la Ciencia todavía le falta responder a una sencilla pregunta: ¿Por qué y cómo evolucionaron los huevos dando lugar a una diversidad tan amplia de formas y aspectos? Un equipo internacional de científicos ha efectuado un sorprendente hallazgo en sus investigaciones para dar respuesta a ese misterio, al descubrir que la forma del huevo está relacionada con la capacidad de vuelo del ave, y que la membrana del huevo puede jugar un papel clave en la determinación de su forma. Según estos científicos, es posible que las aves 46 OCTUBRE 2017 RevistaLaGuia.com

capaces de volar con mayor fuerza hayan desarrollado unos cuerpos aerodinámicos, lo cual influyó en la configuración de sus órganos internos, incluido su sistema reproductivo. El equipo liderado por las universidades estadounidenses de Harvard y Princeton, y en el que participaron investigadores del Reino Unido, Israel y Singapur, analizó las formas características de casi 50.000 huevos de alrededor de 1.400 especies de aves de todo el mundo, tanto por medio de fotografías como de pruebas físicas de laboratorio, utilizando métodos e ideas de las Matemáticas, la Física y la Biología. La mayoría de los huevos, provenientes del Museo de Zoología Vertebrada de Berkeley (EE. UU.), fueron recolectados por naturalistas de finales del siglo XIX a comienzos del siglo XX.

DESDE LOS MÁS ASIMÉTRICOS A LOS ELÍPTICOS Estos científicos elaboraron un mapa de las formas de los huevos en el mundo comprobando, por ejemplo, que los más asimétricos son los del ‘Least Sandpiper’ (Calidris minutilla) americano, y los más elípticos, con forma de sandía, son los del ‘Maleo’ (Macrocephalon maleo), una especie indonesia que incuba sus huevos enterrándolos en la arena o en los suelos volcánicos calentados por el sol. "Muchos científicos se han sentido fascinados por la forma del huevo", declara Mary Caswell Stoddard, profesora de Ecología y Biología Evolucionista de la Universidad de Princeton y autora principal del estudio publicado en ‘Science’,

ocupando la portada de esta revista científica. "Los biólogos se han preguntado por qué evolucionaron diferentes formas de huevo y qué funciones cumplen. Los matemáticos se han preguntado cuál es la mejor manera de cuantificar (expresar numéricamente) la variación de la forma del huevo, y los ingenieros han explorado las propiedades mecánicas de diferentes formas ovoides", señala.

La doctora Caswell Stoddard enfatiza: "mis colegas y yo estábamos intrigados por la diversidad de formas que observamos en los huevos -desde la esférica en los búhos hasta la elíptica en los colibríes pasando por la puntiaguda en los 'guillemots' (aves marinas). Queríamos entender por qué los huevos tienen diferentes formas y cómo surgen". “Hemos encontrado que los pájaros que son buenos voladores tienden a poner huevos asimétricos o elípticos, y además creemos que la responsable de generar la diversidad de formas de huevo que vemos en la naturaleza es la membrana elástica que poseen, y no su cáscara dura”, asegura Caswell Stoddard.

LA MEMBRANA, MÁS IMPORTANTE QUE LA CÁSCARA Los científicos comenzaron con la simple observación de que la forma de un huevo no está determinada por la cáscara, ya que al disolver, tanto la cáscara calcificada como el huevo sin cáscara, la membrana en la que está envuelto todavía conserva su forma.

En base a todos los datos desarrollaron un modelo matemático que tiene en cuenta los cambios en el grosor de la membrana del huevo en función de su localización, y los grados de presión a los largo de la membrana. Este procedimiento permite generar una amplia variedad de formas de huevo, abarcando toda la gama de muestras observadas. "Hemos demostrado que las formas de los huevos varían suavemente a través de las especies, que están determinadas por las propiedades de la membrana en lugar de la cáscara, y que hay una fuerte correlación entre las aves que tienen huevos elípticos y asimétricos con una gran capacidad de vuelo, lo cual fue una verdadera sorpresa", señala el doctor L. Mahadevan, autor principal y profesor

de Matemáticas, Biología y Física, en Harvard. “Cuando el huevo es asimétrico o elíptico puede pasar más fácilmente a través del estrecho oviducto de un pájaro, con el suficiente volumen para contener los nutrientes necesarios para mantener al embrión”, añade. “Así que los huevos de un albatros y un colibríes, que son dos aves muy diferentes, pueden haber evolucionado de forma similar porque ambas son voladores de alta potencia”, destaca la experta. El próximo paso de los investigadores consistirá en observar el proceso de puesta de huevos en tiempo real, para poder compararlo con su modelo matemático y perfeccionarlo.

“Descubrimos que el vuelo puede influir en el aspecto del huevo, y que para mantener unos cuerpos elegantes y aerodinámicos a la hora de volar, las aves parecen ponerlos en un formato más asimétrico o elíptico”, apuntala la doctora Caswell Stoddard.

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ACTITUD

La envidia E

l poder de este sentimiento negativo está en su naturaleza contradictoria. Por una parte, usted admira una cualidad de alguien más pero, por otra, hay un dolor o frustración por no tenerla. Cuando la envidia es recurrente en alguien significa que tiene muy poca autoestima, que tiende a fijar su atención más hacia fuera que hacia adentro, cuando las respuestas están en la dirección opuesta.

En otras palabras, se debe tomar conciencia de que no se puede tener todo en la vida y que ser perfecto es un imposible. Sin embargo, no se trata de ser conformista sino, simplemente, de que aprecie sus propios aspectos positivos y explote aquellas cualidades para mejorar constantemente. De esta forma, dejará de querer algo de los demás y comenzará a valorar lo suyo, que es lo único que tiene seguro. Si intuye todo lo anterior y, sin embargo, no tiene la seguridad de si le pasa constantemente, conteste este test. 1. ¿Qué hace cuando una persona porta una prenda que, desde el momento de verla, casi le ha causado una obsesión? a. Alaba en voz alta y manifiesta su gusto y deseo por ella. b. En vez de hablar, lucha y trabaja para conseguirla después. c. Critica a la persona quien la trae, argumentando que a ella no se le ve bien o, simplemente, no la merece. 2. ¿Cuál es su primera reacción cuando una amiga cercana tiene un gran éxito en el plano laboral o escolar? a. Tiene sentimientos encontrados. b. Le da coraje e impotencia porque usted también se ha esforzado y no ha recibido lo mismo. c. Siente una gran felicidad por ella. 3. Va a ver una película en la que sale una actriz que se caracteriza por su belleza. Ob48 OCTUBRE 2017 RevistaLaGuia.com

serva que su cabello luce más hermoso que nunca, ¿cuál es su reacción? a. Acepta que es bonito y sigue viendo la película. b. En la noche y en los siguientes días sigue pensando en la cabellera. c. La atención que le pone a la película se dificulta ya que se distrae constantemente con el cabello de la actriz. 4. Ve a su mejor amiga llegando a la fiesta con su nuevo novio o esposo, quien es muy popular y bien parecido, ¿cuál es su reacción? a. Casi se enoja con su amiga y piensa que ni se lo merece. b. Piensa que realmente es guapo. c. Ni siquiera lo ve bien porque es el novio de su amiga y está contenta por ella. 5. Se encuentra en el parque y ve a una familia muy unida y divertida, en un día de campo, ¿qué le inspira eso? a. Nostalgia. b. Enojo. c. Alegría. 6. Va de viaje a un país diferente y aprecia muchas cosas que le fascinan ¿Qué piensa? a. Que sólo le gustan porque no vive ahí. b. Que es algo mejor de lo que podría apreciar en su país de origen. c. Que le gustaría nacionalizarse en ese país y vivir ahí toda su vida. 7. Aplicando plenamente la honestidad... ¿Qué tanto se compara con otras personas? a. Raramente. b. Ocasionalmente. c. Muy frecuentemente. Sume sus resultados así: 1. a=2 b=1 2. a=2 b=3 3. a=1 b=3 4. a=3 b=2 5. a=2 b=3 6. a=1 b=2 7. a=1 b=2

c=3 c=1 c=2 c=1 c=1 c=3 c=3

MENOS DE 10 Está en equilibrio consigo porque no necesita de parámetros externos para llenarse de felicidad. Aprecia en usted una fuente suficiente de satisfacción y no deseas nada imposible. Sin embargo, tampoco es bueno arrinconarse solamente en sí mismo/a porque puedes caer en el egoísmo y la pretensión. Sea humilde y saque de los demás áreas de oportunidad para seguir mejorando.

10 A 15 Es algo envidiosa/o, en ocasiones pierde la perspectiva pero al final siempre vuelve a la realidad. Su estado no es tan malo y para nada anormal. Es común que apreciemos lo otro pero siempre hay que hacerlo en la medida justa, con propósitos constructivos y no destructivos. Está bien, sólo es cuestión de que no se salga de control.

16 A 21 La envidia le suele recorrer por completo cuando percibe algo que le gusta. Ocurre la paradoja de que es envidioso/a y egoísta a la vez porque en su misma obsesión se ciega y piensa que la gente no merece lo que tiene y usted sí. Tiene que replantear su estilo y percepción de la vida para que no se afecte de forma significativa con amarguras que no le llevarán a ningún lado. Aprenda quererse sin muchos referentes externos.

ENVIDIA DE LA BUENA Y NO DE LA MALA

El deseo y la comparación son dos impulsos necesarios y propios del ser humano. Es imposible que los elimine por completo, pero lo que sí puede hacer es controlar sus efectos.

Una buena idea es encaminar la envidia por un camino sano, donde desarrolle habilidades que le permitan ver lo que siente y por qué experimenta este sentimiento, y así transformar el malestar por un incentivo para conseguir lo deseado y desaparecer el sentimiento hostil a la vez.

desear cosas irrealistas.

La confianza en su persona es la base de gran parte de todas sus actividades. Debido a que la envidia suele generarse en circunstancias que se ven como una amenaza, confiar mucho en usted y tener una autoestima sana, significa tener las armas para combatir el sentimiento negativo y desarrollar una buena actitud hacia las relaciones sociales.

Procure llevar relaciones donde haya un trato de igual a igual con sus amigos y compañeros. La envidia se suele presentar en situaciones donde se supone que debe haber igualdad pero, por algún motivo, desaparece. Vea a los demás como sus similares y exija de ellos lo mismo.

El optimismo es otra herramienta que debe tomar en cuenta. Si ve los aspectos positivos de la realidad que le rodea, estará de acuerdo consigo y con el entorno, exaltando las pequeñas cosas sin

Si tiende a compararse con los demás, procure no hacerlo con modelos muy distintos a usted. De igual forma, aprenda a distinguir los buenos modos y tiempos para que esa comparación no tenga efectos destructivos.

Desarrollar su empatía, es decir, su identificación con las demás personas, es importante para la comprensión de sí mismo y de los otros. Ponerse en el lugar del otro de una forma efectiva propicia que no se generen envidias negativas.

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EFICIENCIA ENERGÉTICA

Mejorando

el consumo de energía

en el hogar En los hogares de todo el mundo, el refrigerador es el aparato electrodoméstico que más electricidad consume. Si se abre y cierra con moderación, es posible un buen ahorro de energía.

l mundo entero cuenta con un recurso de energía renovable, limpia, barata, abundante y disponible de inmediato. Tiene un potencial increíble para reducir las emisiones de carbono que amenazan el planeta, para reducir la dependencia al petróleo y los costos de energía cada vez más caros. A diferencia de otras fuentes de energía, no contamina, no depende de las condiciones meteorológicas, no acelera la deforestación ni infla los precios de los alimentos. Tampoco plantea problemas como el deshacerse de residuos radioactivos o protegerlo de ataques terroristas; tampoco tardará diez años en construirse. Esta milagrosa fuente de energía tiene un nombre sumamente simple: “eficiencia energética”. Sin embargo, suele olvidarse cuando se compara con temas más novedosos como las fuentes alternativas de combustibles, el resurgimiento de la energía nuclear y la economía basada en la tecnología verde. Su concepto es el más simple de todos: no desperdiciar energía y consumir la menos posible para obtener la misma cantidad de calor para calentar el agua o iluminar la oficina. Resulta ser menos costoso y destructivo; además de que requiere de menos tiempo si se compara con la construcción de nuevas plantas de energía. 50 OCTUBRE 2017 RevistaLaGuia.com

Un esfuerzo mundial para ahorrar megawatts en lugar de crear más, podría ayudar a revertir el aumento insostenible de energía y carbón mientras se crean más puestos de trabajo y se ahorra mucho dinero. EFICIENCIA VERSUS CONSERVACIÓN • La eficiencia energética es la relación entre la cantidad de energía que se consume y los productos y servicios que se obtienen al final. Esta eficiencia se puede mejorar mediante la implantación de diversas medidas e inversiones a nivel tecnológico, así como el cambio de los hábitos de consumo en las personas. • Este concepto de “eficiencia energética” puede no sonar novedoso, pues de inmediato vienen a la mente ideas como usar suéteres en lugar de prender la calefacción, manejar menos y cambiar algunos comportamientos para ahorrar energía. Y aunque son buenas ideas, eso es “conservación energética” y no “eficiencia energética”. • Con la eficiencia energética, no es necesario sacrificar la comodidad ni adoptar nuevas rutinas. Aunque hacer menos cosas con menos energía es una acción admirable, la eficiencia consiste en “hacer lo mismo o más utilizando menos”. • Los estudios realizados por parte de grupos tan diversos como el Natural Resources Defense Council (NRDC), la Cámara de Comercio y el Consejo Nacional del Petróleo de Es-

tados Unidos, han identificado este método como la forma de empezar a abordar el tema de las crisis energética y climática.

AHORRAR AÚN MÁS • Sin embargo, aún es posible ahorrar mucho más. Un estudio de la empresa McKinsey encontró que el esfuerzo mundial por impulsar la eficiencia en las tecnologías ya existentes podría tener resultados de hasta más del 20 por ciento de ahorro de la demanda energética mundial para 2020.

• Tan sólo en Estados Unidos, este ahorro se traduce en ahorrar el 50 por ciento del petróleo y el gas natural, así como el 75 por ciento de la electricidad. Esto significaría no más importación de petróleo del Medio Oriente, reducir las facturas de los servicios públicos para todos y un gran paso hacia un planeta más sano. Existen dos formas básicas para ahorrar energía sin necesidad de privarse de lujos ni de un esfuerzo diario: 1. Usar productos más eficientes: Autos que consumen menos combustible, focos fluorescentes y refrigeradores más eficientes. 2. Usar productos de manera más eficiente: Aislar tuberías, puertas y ventanas, impermea-

bilizar la casa, instalar sensores de movimiento que apaguen las luces cuando no haya nadie en un cuarto. Tan sólo mantener las llantas del auto bien infladas, así como un buen mantenimiento al motor, puede ahorrar dinero en gasolina. Son muchas las empresas que ya empiezan a anunciar sus compromisos para ahorrar energía; de igual manera empiezan a hacerlo universidades, supermercados, hospitales y ciudades enteras. Pero es momento también de que las personas en sus casas empiecen a ahorrar energía; no solo racionar su uso, sino usarla mejor.

IMPLEMENTAR LA IDEA Sin embargo, surge una duda: si se supone que la eficiencia energética es una excelente idea, ¿por qué aún no se adopta por completo? Parte de la respuesta tiene que ver con la mercadotecnia; los motores,

calentadores y compresores más eficientes aún no cuentan con un factor sorpresa que incite a los consumidores a comprarlos. La otra parte de la respuesta implica dinero. El crecimiento de la eficiencia energética se ha estancado por falta de incentivos necesarios para darle promoción a la idea.

Es mediante la difusión de la eficiencia energética que se puede evitar un futuro de plantas eléctricas caras e insostenibles, más emisiones dañinas y una mayor dependencia al petróleo. Además, la reciente caída de los precios del petróleo ha erosionado el sentido de emergencia. Sin embargo, la economía, la seguridad y el planeta aún necesitan de la eficiencia energética.

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ACTITUD

Entendiendo

lo inesperado Sucesos que nos impactan

Los sucesos inesperados, también llamados cisnes negros, son un acontecimiento imprevisto que al ocurrir nos sorprende y cambia todo lo que conocíamos acerca de algo.

Existen tres atributos principales para reconocer a un cisne negro. El primero es que se encuentra fuera de las expectativas realistas y de lo que usted pueda imaginar.

El autor Nassim Nicholas Taleb, utiliza esta analogía para referirse a sucesos que, aunque siguen pasando en forma frecuente, nos siguen sorprendiendo; se trata de lo inesperado.

Un cisne negro es un evento sin precedentes, por lo que es muy difícil imaginar que una situación de esa naturaleza puede presentarse con lo que sabemos acerca de cómo funciona el mundo, lo que nos lleva al segundo atributo, un cisne negro es indispensablemente impactante.

Taleb llama Cisne Negro a todo acontecimiento que llega con tal sorpresa e intensidad que golpea y altera el estado emocional de las personas como si chocaran con un ferrocarril desbocado.

No hay nada que le advierta que un evento así puede suceder, por lo tanto, la sorpresa cuando este ocurre es mayor y de gran impacto para quienes lo enfrentan y para sus familiares.

Entre los ejemplos de este tipo de situaciones plantea eventos históricos como la Segunda Guerra Mundial, la caída de la Unión Soviética en los 90 y el explosivo crecimiento de la Internet en los últimos años.

Aunque se trate de un suceso que no puede ser anticipado, el cisne negro genera tal conmoción, que produce en las personas un deseo de analizarlo de punta a punta, desde las causas, hasta las consecuencias, de manera que se pueda predecir un evento similar en el futuro, este es su tercer atributo.

asta el Siglo XVII se pensaba, por creencia popular, que todas las especies de cisnes existentes eran blancos, por esta época aproximadamente es descubierto el cisne negro, y todo lo que el hombre sabía sobre estas aves cambia radicalmente.

Después de tanto tiempo de saber que el futuro no puede predecirse con exactitud, los cisnes negros siguen sacudiéndonos como si nunca hubiéramos visto uno. ¿Cómo se explica esto? Un poco más del tema a continuación.

LOS ATRIBUTOS: DESDE LO BÁSICO Para entender el fenómeno de los cisnes negros y por qué son tan trascendentales en la historia actual, hay que partir desde lo básico, entendiendo que en la vida se van a presentar algunos cisnes negros que cambiarán nuestra manera de ver el mundo. 52 OCTUBRE 2017 RevistaLaGuia.com

Existen varias causas por las que Taleb explica por qué somos tan vulnerables a los cisnes negros, una de las principales, es que aprendemos al revés.

FALACIA NARRATIVA: NUESTRA DEPENDENCIA DE LAS ANÉCDOTAS Otra de las causas más importantes del tremendo impacto de los cisnes negros, está en una falta de conocimiento consistente y formal de la realidad, presente en la mayoría de la gente.

Existen implicaciones psicológicas y fisiológicas más complicadas delineando esta cuestión, pero el punto importante es que a un buen porcentaje de la gente le gustan más las historias y las anécdotas que los hechos reales. Lo anterior es calificado por Taleb como realmente negativo, ya que una narración puede distorsionar la realidad, ser inexacta, entonces, cuando la preferimos a los hechos objetivos, nuestra realidad se convierte en una “falacia narrativa”. Esto implica que, no solamente no conocemos los hechos reales acerca de cómo funciona el mundo, somos prisioneros de los que cuentan las historias por las que creemos conocer el mundo, según arguye el autor. Este mal hábito nos deja en total ignorancia y completamente indefensos ante la aparición de un cisne negro. Si solo observamos el pasado y no conocemos el presente ¿Cómo vamos a tener una idea de lo que sucederá en el futuro? Es necesario conocer el mayor número de datos objetivos posibles acerca de la realidad, para tener una buena aproximación de cómo funcionan las estructuras más importantes de nuestra actualidad, tales como la política y la economía. Entre más sepamos acerca de cómo se mueve el mundo hoy en día, menos probable será que la aparición de un cisne negro nos sorprenda. Lo anterior puede parecer abstracto, pero es po-

sible aplicarlo en los aspectos más simples de la vida diaria, y es especialmente útil para profesionistas y empresarios. Dejar de vivir en las anécdotas y empezar a manejarse con hechos, tener una buena noción del pasado, pero un conocimiento concienzudo del presente y contar con una mente abierta, son las cualidades principales que pueden llevarle a salir airoso de su próximo encuentro con un cisne negro.

APRENDIENDO AL REVÉS: TRATANDO DE VER EL FUTURO EN EL PASADO El autor establece que es imposible predecir un evento del futuro con información extraída únicamente del pasado. Llega aún más lejos diciendo que esta práctica es peligrosa y puede hacer más daño que beneficio. Pone como ejemplo la trágica existencia de un pavo que es cuidado y bien alimentado durante tres años hasta la mañana antes del día de

Acción de Gracias. Cada día es celosamente cuidado y alimentado, refuerza su idea de que está cómodo y seguro con sus dueños. La mañana en que lo llevan al matadero no tiene idea alguna de lo que va a suceder. Así es como funciona nuestro mundo según Taleb, tenemos una visión de cómo debe ser el futuro, de acuerdo con lo que el pasado nos dicta, llevándonos a predicciones inexactas y nociones erróneas acerca del porvenir. Tenemos la misma expresión del pavo mirando el hacha del granjero, cuando algo inesperado sucede, ya que, al no tener precedentes para suponer la aparición de un cisne negro, este nos toma completamente desprevenidos. Dejar de enfocarse únicamente en el pasado y mirar con un poco más de atención el presente, es una gran ayuda para una predicción más certera de un suceso sin precedentes.

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PAREJA

Cómo restablecer

un matrimonio Ser víctima de una infidelidad es una de las situaciones más dañinas para la mente y los sentimientos de cualquier persona y más aún para quien forma parte de un lazo matrimonial.

a reacción más común de quien se siente traicionado es la rabia. La infidelidad es uno de los hechos que más impactan en la vida, un engaño conyugal es muy duro de aceptar; prácticamente nadie está preparado para asumirlo.

En pocas palabras, es una traición que viene del ser que más aprecia uno. Afortunadamente, es posible restablecer el matrimonio y emprender la relación con bases sanas, siempre y cuando, ambas partes así lo deseen y trabajen para lograrlo. Tenga en cuenta que una relación matrimonial madura es la que ha sabido sobrepasar todo tipo de obstáculos, incluyendo la infidelidad.

UNA REACCIÓN COMÚN La reacción ante una infidelidad varía conforme al género. Generalmente y, sobre todo, en sociedades machistas, los hombres ven más grave la infidelidad femenina que la masculina. En la mayoría de los casos, son ellos quienes sienten que son los únicos que pueden ser infieles. Peor aún, muy pocos se preguntan por qué sus mujeres les fueron infieles. En cambio, es cierto que la primera reacción de las mujeres es igual a la del hombre. Sin embargo, existe una tendencia a que las mujeres acep54 OCTUBRE 2017 RevistaLaGuia.com

ten y perdonen más que los hombres porque buscan defender y mantener unida a la familia.

Cuando la esposa es la infiel, el marido, en la mayoría de las veces, la deja porque no puede aceptar ese hecho, en cambio las mujeres tienden a buscar ayuda externa para recuperar a su esposo y, aunque sea muy doloroso, siguen junto a él. DESCUBRIR LAS RAZONES DE LA INFIDELIDAD El primer paso para recuperarse de la infidelidad es conocer las razones que propiciaron este hecho. Identificarlas es el resultado de un proceso de comunicación y de reflexión entre la pareja. De nada sirve reprochar, insultar o golpear, lo idóneo es escuchar y conciliar. Si alguno necesita tiempo para asimilar la situación, lo mejor es pedírselo al otro.

HABLAR DEL TEMA Y EL CAMINO TORTUOSO Después de conocer las causas de la infidelidad, es importante profundizar en el tema y hablar del futuro que les espera. Es válido que la parte

afectada busque pruebas que le demuestren que la relación extramarital ya terminó y está superada. La única alternativa para superar la infidelidad es el perdón, y perdonar a fondo y sin reservas es muy difícil, pero cuando se hace la liberación genera múltiples satisfacciones y parece que se vuelve a nacer.

EL PROCESO DEL PERDÓN Llegar a perdonar depende de la madurez de la pareja y de su disposición a continuar el matrimonio. Hay que pasar la etapa de la rabia, es importante asumir la situación y ver que es posible salvar o rescatar de la relación.

Parte importante del perdón es darse cuenta de que la otra parte está arrepentida de corazón y que existe la intención de enmendar la falta. Si no hay arrepentimiento no puede haber perdón. Perdonar una falta grave como esta es todo un proceso que lleva tiempo, que conlleva un dolor muy grande por sentirse traicionado pero que con voluntad, paciencia y amor, se puede superar para alcanzar, inclusive, la felicidad.

LA TERAPIA UNA VÍA PARA EL PERDÓN En ocasiones, la herida y el sentimiento de traición están tan arraigados que debe participar una tercera persona para ayudarlos, sobre todo, un especialista profesional que no sea ni fami-

liar ni amigo. Es aquí donde aparece la terapia matrimonial. Ponerse en manos de un especialista es una acción mucho más común de lo que podría pensar. Si está pasando una situación de este tipo, considere la terapia como una ayuda efectiva para salvar su matrimonio y sobreponerse a toda la frustración y dolor que siente. En las terapias se crean espacios que facilitan compartir lo que piensa y ser más honesto con su cónyuge.

Las personas más inmaduras casi nunca perdonan, pues eligen el castigo y la venganza. En cambio, las maduras prefieren recuperar el amor y emprenden el proceso del perdón y la liberación. LA RECONSTRUCCIÓN DE LA PAREJA La clave también es recuperar la confianza del otro. El cónyuge trai-

cionado dudará del infiel, es común; sin embargo, él o ella tienen que demostrar su total compromiso. Considere que la confianza perdida tarda tiempo en recuperarse, tome en cuenta que la reconstrucción del matrimonio es un proceso largo que puede llevar desde meses hasta años. Además, piense que la infidelidad es una huella que quedará de por vida en el corazón de ambos. De tal modo que, la paciencia es el mejor aliado para hacer que la herida cicatrice. El reto es recuperar la capacidad de vivir con esa experiencia y, sobre todo, aprender de ella para que no se repita jamás. Sí, fue un suceso horrible, pero ya pasó, en eso consiste el perdón, que es la base fundamental de la reconstrucción. Ambos deben buscar la reinvención de la relación de pareja, buscar cosas nuevas, incluso empezar desde cero. Por último, tome en cuenta que las infidelidades sólo destruyen las malas relaciones; pero, refuerzan los vínculos de amor que son fuertes.

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MENTALIDAD

Cómo llevarse bien

con su suegra Para llevarse bien con su suegra es necesaria una buena disposición, ser tolerante, tratarla con respeto y cariño, aceptarla como es y mostrarse al natural sin pretender llenar sus expectativas.

in duda, el rol familiar que ejercen las suegras es uno de los más controvertidos, por la simple razón de ser las madres de la pareja elegida que, con frecuencia, luchan por el cariño del hijo o la hija en cuestión; aprender a llevarse bien con ellas es quizá para algunos una de las tareas más difíciles; sin embargo, basta conocer las razones de su comportamiento y saber cómo actuar al respecto.

¡A SOLUCIONAR LOS PROBLEMAS! Siempre hay soluciones para hacer más llevadera la relación con su suegra y mejorarla; a continuación se presentan varias situaciones y consejos para manejarlas. • No la quiere ni le habla. Es muy normal que de pronto la suegra le demuestre que no la quiere y hasta que no le hable. Probablemente no quiere comentarle esto a su esposo para no mortificarlo, pero usted está agobiada con el problema. Consejo. Lo mejor que puede hacer por usted y su vida matrimonial es tratar de llevar la fiesta en paz con ella, ir por su lado e intentar una cordial relación con ella. 56 OCTUBRE 2017 RevistaLaGuia.com

Tenga cuidado con decir algo que lamentará después. Invítela a un café o a que la acompañe a comprar algo. • Nunca están de acuerdo. Si dice rojo, ella dice azul, si prefiere secar la ropa en el tendedero, ella prefiere la secadora, en fin, nunca se ponen de acuerdo y chocan en todas sus opiniones y costumbres. Consejo. Si su pareja está de acuerdo con las opciones que usted toma, conviene hablar directamente con la suegra y ser firmes en sus decisiones, además eviten dar explicaciones. • El ultimátum. Por increíble que parezca, hay padres que no aprueban a la esposa de su hijo y le hacen la vida imposible llegando al extremo de lanzar un ultimátum: “o la escoges a ella o a nosotros”. Consejo. Este es un grave problema, pero desde el inicio de su relación como pareja, se tienen mutuamente para apoyarse y eso deben hacer ante esta situación, seguir juntos en las buenas y en las malas sin permitir que nadie se interponga entre ustedes.

• Ya se hizo cargo de todo. No sabe ni cómo pero su suegra ya la suplantó y ahora tiene todo a su cargo como ir a hacer la comida a su hijo todos los días o plancharle la ropa. Consejo. Tiene que tener una seria y firme conversación con ella cuanto antes, déjele en claro cuáles son las reglas de su casa y, sobre todo, de su relación, de esta forma estará marcando un límite para evitar su intromisión. Si ella intenta chantajearlos para seguir haciendo todo a su manera, no caigan en su juego, permanezca firme con su esposo.

DECÁLOGO PARA SUEGRAS Y NUERAS SUEGRA 1) No acepte las llaves de la casa de su hijo, son una tentación.

2) Nunca le diga a su hijo lo desmejorado que está cuando su mujer esté presente. 3) Espere a que sean su hijo y nuera quienes le pidan ayuda. 4) Si ellos discuten delante de usted, evite hacer comentarios.

5) Evite pasar con ellos las vacaciones. 6) No ofrezca consejos no solicitados. 7) No humille a su nuera con su habilidad en la cocina. 8) No haga comentarios acerca de la educación de sus nietos. 9) No se ofenda porque rechacen una invitación a cenar a su casa. 10) Busque otras actividades, su hijo no es el único que la necesita.

NUERA 1) Nunca hable mal de su suegra delante de su hijo. 2) Hable con su esposo sobre lo que le incomoda. 3) Nunca le pida a su esposo que elija entre ella o usted.

4) No le pida que hable con ella sobre lo que a usted le molesta. 5) Pídale un consejo a su suegra de vez en cuando. 6) No compita con ella en la cocina. 7) No la utilice como lavandera o nana de sus hijos. 8) No pretenda imponer su ley en casa de su suegra. 9) No la compare con sus padres. 10) Viva en una casa aparte, separada y lejos de su suegra.

TIPS PARA ENTENDERLAS Tome en cuenta los siguientes tips claves para entender el comportamiento de las suegras, llevarse bien con ellas y dejar a un lado el sentimiento de rivalidad por obtener toda la atención de su pareja: • Los celos. El miedo de perder al hijo es uno de los principales fantasmas que sobrevuelan por la mente de las madres, ya que temen que reemplacen su afecto por el del nuevo núcleo familiar y se olviden de ellas. Los celos están de por medio siempre y generan competencia. • A la manera de mamá. Por lo regular, la mujer tiende a ser la encargada de transmitir la cultura dentro de una familia, el problema se presenta cuando las costumbres de la suegra chocan con las del cónyuge, por eso conviene marcar un límite a cualquier crítica acerca de cómo hacer la comida, la limpieza o cualquier otra cosa y pedir un respeto. • Respetar la privacidad. Delimitar los espacios de la pareja y el papel de cada persona dentro del contexto familiar es fundamental para que la relación con la suegra no se torne conflictiva. Recuerde que los proble-

mas de pareja deben resolverse en pareja y es fundamental que se establezcan los límites de entrada para que no se sientan invadidos. • La crianza de los niños. La manera de educar a los hijos o, en este caso, los nietos, suele ser otro de los puntos que generan roces; sin embargo, no siempre las suegras se entrometen en la crianza.

Según expertos, las abuelas pueden opinar sobre la educación de los chicos, pero no querer modificarla. Lo importante es que no desautoricen a los padres más allá de que estén de acuerdo con ellos o no. • Cada cual en su rol. Quienes se llevan bien con la suegra llegan a verlas como una segunda mamá; no obstante, lo más sano para todos es que se respeten los roles de cada uno. Está bien que se quieran, pero tampoco que las consideren como sus madres, esos casos ocurren cuando la persona no tuvo una buena relación con la mamá de origen y tiende a reemplazarla.

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AUTOS POR ENRIQUE KOGAN

Un sedán tranquilo y cómodo

Chevrolet Malibu híbrido 2017 E

MOTOR Y TRANSMISIÓN

El Malibu comenzó como un modelo del Chevrolet Chevelle, convirtiéndose en su propia línea de modelo en 1978. Originalmente tenía tracción trasera, pero en 1997 al revivir la marca, este llego con tracción delantera. La octava generación empezó a venderse globalmente.

El modelo híbrido trae un motor de 4 cilindros de 1.8 litros con 122 caballos de fuerza a .5000 rpm y 130 libras-pie de torque a 4750 rpm, con dos motores eléctricos de corriente continua, de 102 HP y 74 HP, y batería de iones de litio de 1.5 k. En conjunto con el motor de gasolina, tiene un total de 182 caballos de fuerza y 277 lb-pie.

l Chevrolet Malibu es un automóvil mediano, fabricado y comercializado por Chevrolet desde 1964 hasta 1983 y desde 1997. Es nombrado así en honor a la ciudad de Malibu, en California.

Es un sedán de tamaño mediano que encaja debajo del modelo Impala de tamaño completo y por encima del compacto Cruze. En su novena generación, el Chevy Malibu ofrece un modelo híbrido.

ESTILOS Y OPCIONES El modelo híbrido viene con tapicería de tela de patrón de diamantes relativamente humilde, aunque se puede pedir en cuero, y con una gran cantidad de elementos esenciales eléctricos. El paquete de confianza de conductor agrega modernas alertas de seguridad y asistencias, mientras que el paquete de conveniencia y tecnología contribuye con cuero para la palanca de cambio y volante. Viene con control de clima automático de dos zonas, sistema de audio de seis bocinas, teléfono Bluetooth y transmisión de audio, puerto USB, radio satelital, cámara retrovisora. Trae el sistema de información y entretenimiento de Chevrolet, MyLink con una pantalla táctil de 7 pulgadas, Android Auto y Apple CarPlay, y OnStar con 4G LTE y un punto caliente Wi-Fi. Se le puede agregar una pantalla más grande, un 58 OCTUBRE 2017 RevistaLaGuia.com

cargador y una toma de corriente alterna de 110 voltios.

Viene acoplada a una caja automática variable continua, con modo de cambio manual. La gama eléctrica pura está limitada a menos de cinco millas por el paquete de baterías Hitachi de 1.5 kWh, que proporciona sólo una doceava parte de la energía de la batería del Volt.

DISEÑO DE INTERIORES El Malibu Híbrido cuenta con un atractivo diseño con materiales de buena calidad, aunque en el aspecto negativo, algunas superficies de plástico son duras y brillantes.

Las aberturas de las puertas son grandes, lo que hace que sea fácil entrar y salir del auto. Los asientos traseros tienen mucho espacio para las piernas de adultos de toda estatura. Trae dos sistemas completos de asiento LATCH en los asientos laterales traseros, y el asiento del medio tiene un ancla superior de sujeción. Los tres anclajes superiores de sujeción son fáci-

les de encontrar y separar de otros equipos. Sin embargo, los anclajes inferiores están demasiado profundos en los asientos, y se requiere cierta fuerza para sujetar las correas a las anclas. El sistema de información y entretenimiento MyLink tiene menús que responden rápidamente a los comandos y son fáciles de navegar, lo que lo hace muy fácil de usar. La conectividad de los teléfonos inteligentes añade aún más familiaridad y utilidad al sistema. Con la pantalla estándar de 7 pulgadas, esta no es impresionante, pero la pantalla de 8 pulgadas más grande imita la calidad visual de una tableta. Trae 11.6 pies cúbicos de espacio de carga, que es casi el promedio para los híbridos en la clase de automóviles de tamaño mediano. Mientras que los asientos traseros se pliegan para permitir el almacenamiento de artículos más largos, la batería bloquea muchos de los espacios abiertos utilizables.

SEGURIDAD Las características de seguridad estándar incluyen frenos antibloqueo de disco, control de tracción y estabilidad, airbags laterales de los asientos delanteros y traseros y airbags laterales de cortina. También de serie incluye servicios tales como la notificación automática de fallos, asistencia en carretera, desbloqueo de puertas a distancia y asistencia de vehículos robados. El paquete básico de confianza del conductor incluye frenado automático y frenado peatonal delantero, asistencia de estacionamiento, alerta de cambio de carril, control de crucero adapta-

do, alerta de colisión hacia adelante y alerta de tráfico cruzado trasero. Hay sistemas que utilizan una serie de cámaras y sensores de radar para detectar objetos delante, al lado y detrás del vehículo. Los sistemas avisan al conductor cuando hay un objeto en la trayectoria del vehículo y en algunos casos puede detener el vehículo para evitar o reducir la gravedad de un accidente.

EN LA CARRETERA

El Malibu híbrido se sentía tan competente como sus hermanos de gasolina. Casi no hay diferencia. El motor eléctrico proporciona un montón de gruñidos de gama baja de la línea, aunque el motor de 1.8 litros se sentía más potente, ya que subió el rango de revoluciones en comparación con las opciones del motor de gasolinas turbos. La dirección está muy bien ponderada para la clase y proporciona una sensación lineal y predecible, y la

suspensión está bien ajustada para un equilibrio entre el confort de conducción y manejo. Se conduce suavemente y ofrece muchas características de seguridad que no se encuentran en otros híbridos de su tamaño.

CONCLUSIÓN Tiene unos fuertes competidores en el segmento, como los híbridos de Toyota Camry, Honda Accord, Kia Optima, Ford Fusion y Volkswagen Passat.

Pero el Malibu híbrido es un sedán muy ahorrativo en gasolina y con más características de seguridad que otros vehículos en su clase, lo que es un buen punto para su compra. Precio: Modelo híbrido desde US$28.645. Consumo: 47 mpg Ciudad / 46 mpg carretera.

RevistaLaGuia.com OCTUBRE 2017 59

AUTOS

Range Rover Velar 2018

Fotografía cedida por Land Rover en donde se muestra el nuevo modelo Velar de Land Rover. EFE/Nick Dimbleby/Land Rover.

Un vanguardista y elegante SUV L

and Rover, la marca de todoterrenos de lujo, ha añadido un nuevo nombre a su gama Range Rover, el Velar, para hacerse con una parte del competitivo mercado de lujo de todocaminos SUV de tamaño medio. El segmento de los todocaminos SUV medios de lujo es uno de los más jugosos de la actualidad en el mercado. Pero Land Rover carecía hasta ahora de una pieza que poner en esa casilla, con el Range Rover Sport demasiado grande y el Range Rover Evoque demasiado pequeño. Lo mismo pasaba con los precios. El costo del Sport 2017 base es de 65.650 dólares mientras que el Evoque tiene un precio de 41.800 dólares. Ahora, con el Range Rover Velar 2018, y su costo base de 49.900 dólares, Land Rover cubre todas las bases. La marca británica lanzó la familia Range Rover en 1970 y ahora, con la llegada del Velar, ya tiene cuatro modelos bajo ese nombre: los ya mencionados Sport, Evoque junto con el clásico Range Rover además del recién llegado Velar.

El director de diseño de Land Rover, Gerry McGovern, ha denominado el Velar como "el Range Rover vanguardista. Ofrece una nueva dimensión de encanto, modernidad y elegancia a la marca. El Range Rover Velar cambia todo", dijo. 60 OCTUBRE 2017 RevistaLaGuia.com

El vehículo, que llegó recién en el mes de septiembre a los concesionarios de Norteamérica, está producido utilizando la Arquitectura Ligera de Aluminio del grupo Jaguar Land Rover, la misma que utiliza el Jaguar F-pace, con una distancia entre ejes de 113.15 pulgadas o 2.87 metros. El Velar llega con tres motorizaciones. La primera, que equipa a cuatro versiones del vehículo, es un motor Ingenium diesel de 4 cilindros y 2 litros turbo que genera 180 caballos de potencia y un par motor de 317 lb-ft. La segunda motorización es un Ingenium de gasolina de 2 litros y 4 cilindros turbo con 247 caballos que permite acelerar al Velar de 0 a 60 millas por hora (0 a 96.5 kilómetros por hora) en 6.4 segundos.

La versión más potente es un motor sobrealimentado de 3 litros en V6 que produce 380 caballos de potencia y acelera el vehículo de 0 a 60 millas por hora en 5.3 segundos. La velocidad máxima del Velar equipado con el motor de 3 litros está limitada electrónicamente a 155 millas por hora (249 kilómetros por hora). En los tres casos, los motores están acoplados a una transmisión ZF de ocho velocidades y tracción a las cuatro ruedas.

Land Rover dijo que además de las versiones Standard, S, SE y HSE del Velar, el modelo tendrá una exclusiva serie limitada de 500 unidades en Estados Unidos en su primer año que se llamará First Edition y que será más lujosa que la versión más cara, la HSE. Mientras que el Range Rover Velar R-Dynamic HSE de 3 litros tiene un precio de 77.100 dólares, el First Edition asciende a 89.300 dólares. Por ese precio, el Range Rover First Edition está equipado exclusivamente con el motor de 3 litros e incluye interior de cuero, asientos de cuero perforado de dos tonos Ligth Oyster/ Eboy, un sistema de sonido de 1.600 vatios Meridian 3D Signatura Surround Sound System y ruedas especiales de 22 pulgadas.

Una de las novedades que incorpora el Velar son las manijas exteriores de las puertas, que se mantienen ocultas hasta que son activadas, ya sea con la llave o presionando un pequeño botón situado en la manilla. Una vez que las puertas del vehículo se han cerrado, o cuando el Velar alcanza una velocidad superior a las 5 millas por hora (8 kilómetros por hora), las manillas se esconden de nuevo en la puerta, lo que mejora la aerodinámica del vehículo así como la limpia estética de su contorno.

Esta es la primera vez que Land Rover utiliza esta tecnología para las manijas de las puertas, que además cuentan con iluminación LED. Los juegos de luces también están realizados con LED que tienen una iluminación y eficiencia energética superior a las luces Bi-Xenon.

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PSICOLOGÍA POR MARÍA JESÚS RIBAS

Ideas maravillosas para liberar la mente “En vez de resistirnos a las preocupaciones cotidianas, hay que aceptarlas, observarlas y, desde esa posición de mayor entendimiento, enfocarnos en la solución y no en el malestar que nos causan los problemas”, apunta Calvo.

ultivar la atención nos ayuda a liberarnos de alboroto y secuestro mental constante provocado por las prisas, nuestros pensamientos y distracciones, el estrés, el ruido, los problemas y la hiperconectividad, que hacen que vivamos como autómatas. “Según un estudio del portal estadounidense dscout (https://dscout.com/), tocamos físicamente el móvil un promedio de 2.617 veces al día, principalmente para escribir mensajes y movernos por las redes sociales”, según José Manuel Calvo, psicólogo especializado en Organizaciones y Talento Humano. "La excesiva dependencia de este tipo de asuntos puede producir problemas de concentración, toma de decisiones y creatividad", señala Calvo (jmcalvoblog.wordpress.com), autor del libro 'Mindfulness: el arte de controlar tu mente'. Para este especialista, la vertiginosa rutina nos va envolviendo hasta que nos vemos sumidos en un estado “casi hipnótico que nos lleva a actuar como autómatas, abstraídos. Nuestra consciencia paulatinamente se va sumergiendo en un estado somnoliento, que se asemeja a una especie de `secuestro velado´”, afirma. "El tráfico, la televisión, los mensajes publicitarios, la `hiperconectividad´... Nadie puede escapar a todo este ruido externo, a este alboroto constante y a la interferencia que produce en la comunicación con los demás y nosotros mismos", apunta. 62 OCTUBRE 2017 RevistaLaGuia.com

Según este psicólogo, podemos entrenar nuestra mente para vivir la vida de forma más atenta y consciente y liberarnos de los agentes secuestradores con el “mindfulness”, una habilidad por medio de la cual observamos la experiencia que acontece en el momento presente, con una actitud serena y neutral. “Aun así, en determinadas situaciones de nuestra vida cotidiana que secuestran nuestra atención, podemos poner en juego algunas estrategias para responder conscientemente y de una forma más saludable, que la que supondría nuestra tendencia a reaccionar automáticamente”, añade. Calvo describe una serie de ejemplos o situaciones cotidianas que muestran a estos "agentes secuestradores de la mente" en acción y propone una recomendación práctica para liberarnos de ellos mediante la atención.

LAS PRISAS Imagine que todo el día va corriendo de un lado a otro y no tiene tiempo para nada. Consejo “mindfulness”: regálese tiempo. “Hacer de la prisa un estilo de vida nos convierte en autómatas con la misión de ir eliminando tareas pendientes de una lista, sin prestar demasiada atención a lo que ocurre mientras las realizamos”, explica Calvo.

“Para comenzar a reeducarnos necesitamos darnos permiso para invertir un espacio de tiempo diario para estar plenamente presentes en cualquier actividad gratificante para nosotros: un paseo, una conversación con un amigo, tiempo con la pareja o los hijos, deporte, meditación…”, sugiere el experto. LA HIPERCONECTIVIDAD Imagine que necesita pulsar la pantalla del móvil a cada instante para escribir mensajes y moverse por las redes sociales. Consejo "mindfulness": redefina la situación. “El primer paso para evitar una tendencia compulsiva de comportamiento es `dar un paso atrás´ y redefinir conscientemente lo que está ocurriendo”, dice Calvo. “Podemos preguntarnos ¿Para qué voy a hacerlo? ¿Cómo me siento antes, durante y después de realizarlo? Y, una vez reconocida la no utilidad de esta actitud, podremos desviar la atención intencionadamente hacia conductas más saludables”, asevera.

LOS PENSAMIENTOS Y LAS DISTRACCIONES Imagine que le da vueltas a un asunto que le martillea la cabeza, pero sin encontrar una solución. Consejo "mindfulness": observe su pensamiento. “Es normal reflexionar sobre las preocupaciones cotidianas, pero a veces entramos en un círculo vicioso de ideas negativas y angustia que no nos dirigen a ninguna solución”, según Calvo. En estas ocasiones, este psicólogo recomienda no resistirnos a estos pensamientos, aceptar que están ahí y observarlos como un testigo im-

parcial, a lo cual puede ayudarnos escribir o dibujar la situación.

“Desde esa posición de mayor entendimiento podremos enfocarnos más fácilmente en la solución y no en el malestar que nos provoca el problema”, enfatiza. EL ESTRÉS Imagine que tiene la sensación de que no puede con todo y de que está constantemente irascible. Consejo "mindfulness": responda en vez de reaccionar. “El estrés es un mecanismo reactivo que se produce ante una situación de amenaza para nuestro bienestar, y la mejor opción es identificar cuál es la causa que lo está generando y actuar sobre ella”, señala Calvo. “Si no podemos o no queremos actuar sobre la causa, lo recomendable es practicar actividades saludables que nos ayuden a apaciguar el malestar emocional que

se produce en el proceso, como la actividad física o la meditación, y así evitar conductas automáticas e inapropiadas, que persigan una satisfacción inmediata a toda costa”, sugiere este psicólogo.

LOS PROBLEMAS DEL DÍA A DÍA Imagine que su vida se ha convertido en una lucha constante en la que no dejan de surgir problemas. Consejo "mindfulness": elija su actitud. Según Calvo, todos tenemos un ‘guerrero interior’ que, pese a la adversidad, decide no dejarse arrastrar por las circunstancias y opta por mantenerse erguido y elegir conscientemente la manera de relacionarse con ellas. “La mejor manera de apelar a este guerrero es no olvidarnos de su existencia, lo cual no es fácil, pero cuando estemos inmersos en nuestros problemas cotidianos podemos recordar la pregunta ¿Quién elijo ser?, a continuación elegir ser ese guerrero interior, y por supuesto, actuar en consecuencia”, concluye el experto.

RevistaLaGuia.com OCTUBRE 2017 63

SABOR

El Taco:

símbolo internacional de la comida mexicana Los tacos reciben distintos nombres de acuerdo a la preparación y los ingredientes de la tortilla, así como el guisado que contiene.

l taco consiste en una tortilla de maíz o trigo que envuelve varios tipos de guisados. Se puede rellenar con cualquier guisado de carne o verduras. Se come directamente con las manos y suele ir acompañado por salsa picante, roja o verde. El principal ingrediente de los tacos es la tortilla, hecha de maíz y cuyo consumo en México data desde el año 500 A. de C. Las tortillas de harina son populares en el norte de México, pero las de maíz son las más consumidas, formando parte elemental de la gastronomía mexicana. Se le considera “el más democrático de los platillos mexicanos” porque cualquier persona lo come, sin importar situación económica, educación, origen o contenido del taco. Al doblarse la tortilla, se le puede agregar cualquier guiso imaginable: desde champiñones, quesos, fríjoles, huevo, flor de calabaza y nopales, hasta cualquier corte o parte del cuerpo de res, cerdo, pollo, pavo, borrego, pescado o mariscos, previamente sazonado y preparado en cualquier método de cocción. La imaginación es el límite. Las variantes de tacos más populares son: 1. Tacos de sal: Es el más económico de todos los tipos de taco. Se come en la misma tortille64 OCTUBRE 2017 RevistaLaGuia.com

ría con la tortilla recién hecha. Es común que los vendedores regalen una muestra de su producto agregándole un poco de sal para darle sabor. 2. Tacos al vapor: Son tacos muy económicos que se preparan con pequeñas tortillas de maíz y se calientan con vapor en baño María. Se distinguen por ser un poco húmedos, de ahí que se les conoce como tacos sudados. El contenido más popular es papa, fríjoles, carne deshebrada de res, chicharrón de puerco y picadillo, que es carne molida con verduras. Estos tacos se consumen mucho en el norte de México como desayuno o cena. En la Ciudad de México son vendidos por taqueros que los transportan en una canasta de mimbre, por lo que también se les llama tacos de canasta. 3. Tacos al carbón: Cualquier carne asada en brasas de carbón. Lo más común es carne de res, cerdo o pollo. 4. Tacos de cabeza: Preparado con los diferentes tipos de carne que hay en la cabeza de la res o del borrego: lengua, oreja, ojo, sesos, maciza, labios y cachete, entre otros. 5. Tacos de “carnitas”: Carne de cerdo frita lentamente en manteca de cerdo.

6. Tacos al pastor: El ingrediente principal es la carne de cerdo sazonada con naranja, vinagre, pimienta o mole, y cada taco se acompaña con un pequeño trozo de piña. La tortilla es pequeña y es común usar dos para hacer un solo taco: una sobre la otra. Por su forma de cocinar la carne también se les conoce como tacos de trompo. 7. Tacos de carne asada: Hechos con carne asada de res. Son comunes en restaurantes especializados en cortes de carnes. En el norte del país se acostumbran con tortilla de trigo, mientras que en el resto del país se comen con tortilla de maíz.

8. Tacos “dorados”: Se coloca el guisado deseado en el centro de la tortilla y se dobla. Luego se fríe en aceite o manteca de cerdo para que tome una consistencia dorada y firme. Se suelen acompañar con crema, queso rallado, lechuga picada, tomate y salsa al gusto, verde o roja. Si la tortilla se enrolla en vez de doblarse, recibe el nombre de flauta.

9. Taco de “buche”: Elaborado con estómago de cerdo que se obtiene de las carnitas. Se le acompaña con salsa mexicana a base de tomate, cebolla, chile serrano y cilantro picados, también conocida como “pico de gallo”.

17. Tacos ahogados: Son comunes en el estado de Guerrero y consiste en poner tacos dorados de pollo en un tazón amplio y se adiciona la crema, lechuga y un poco del caldo donde se coció el pollo previamente, se agrega salsa del tipo que se quiera y al gusto.

10. Tacos de barbacoa: Hechos con carne de borrego. Por lo general, se acompañan con el consomé o caldo del borrego, arroz y garbanzos.

18. Tacos de pescado: Ya sea con pescado asado o empanizado, son comunes en todas las costas del país, así como en el centro.

11. Tacos de birria: De carne de chivo preparada en horno de barro, tatemada durante horas y bañada con una salsa especial, típicos de Jalisco.

19. “Piratas” De tortilla de harina de trigo, llevan carne asada o bistec de res y se acompañan con queso fundido. Una quesadilla con carne. Comunes en el norte del país.

12. Tacos de guisado: Muy comunes en el Distrito Federal, son básicamente de cualquier guisado y se acompañan de arroz rojo.

20. “Gringas”: Carne al pastor con queso fundido en tortilla de harina de trigo.

13. Tacos “placeros”: Taco de chicharrón seco, con acompañamiento al gusto. El nombre proviene por la facilidad de conseguir todos los ingredientes, sin necesidad de guisar nada. 14. Tacos de “cochito”: El cochito es un platillo de cerdo tradicional de Chiapas: se baña la carne con adobo y se deja macerar durante, por lo menos, una hora. Se precalienta el horno a 180° C, se mete la carne y se deja cocer hasta que esté muy suave.

15. Tacos árabes: Muy popular en Puebla, contiene una tortilla de harina y carne de cerdo cocinada muy similar a los tacos al pastor, pero con una sazón diferente: no se sazona con especias y no adquiere el naranja rojizo característico de los tacos al pastor. Tampoco lleva piña. 16. Tacos de cuerno: Se elabora con la capa epidérmica que se localiza rodeando el cuerno de la res, no con el cuerno.

21. “Campechanas”: Bistec de res y carne de trompo con queso fundido. También en tortilla de harina de trigo. 22. “Salbutes”: Tortilla un poco más gruesa que las comunes. Se calienta en aceite sin dejar que se fría y lleva pavo asado, popular en Yucatán y Campeche. En la Ciudad de México se rellena de cochinita pibil. 23. “Burritos”: Tortilla de harina de trigo rellena de cualquier guiso acompañado de fríjoles. Su origen se remonta al restaurante “Bol Corona” de la ciudad de Tijuana en 1934. 24. Tacos “gobernador”: Originarios de Mazatlán, es una tortilla rellena de camarones, chile poblano y queso. Su nombre se debe a que los preparaban para el gobernador del estado de Sinaloa. 25. Tacos “acorazados”: Originarios de Cuernavaca, se preparan con grandes porciones de arroz rojo, chile relleno, bistec, milanesa o cecina, quedando abultados estos ingredientes. Se envuelve en doble tortilla. RevistaLaGuia.com OCTUBRE 2017 65

SABOR

Menú para niños deportistas P

ara que un niño crezca sano y fuerte, necesita llevar una dieta balanceada, rica en frutas y verduras, pero cuando se trata de un niño deportista, comer bien se vuelve más importante... se convierte en algo indispensable.

Para garantizar el mejor crecimiento y desarrollo es necesario una nutrición balanceada durante el crecimiento de los niños. Y más aún si se dedica a hacer deporte con regularidad. Es importante tener en cuenta algunas recomendaciones para que su desarrollo siga por buen camino. Hay ciertos tipos de alimentos que deben incluirse en la dieta, por ejemplo, los cereales, que aportan carbohidratos complejos, que son nutrientes básicos. Las frutas y las verduras son también vitales para su dieta; conviene comer abundantes porciones ya que, además de que no engordan, aportan vitaminas, minerales y fibra. También es imprescindible incluir productos de origen animal como carne de res, pollo y pescado.

66 OCTUBRE 2017 RevistaLaGuia.com

La leche es una bebida muy nutritiva, se recomienda tomar, por lo menos, un vaso diario. Se debe evitar comer en grandes porciones grasas y azúcares, por ejemplo comida chatarra y dulces. Si el niño se alimenta de esta manera, su dieta incluirá todos los grupos de alimentos de una forma balanceada, equilibrada, variada y suficiente, lo que se traduce en un desarrollo y rendimiento deportivo óptimos. Las siguientes son algunas sugerencias especiales para niños deportistas:

EL MENÚ El siguiente es un ejemplo de un menú para un niño que practica deportes regularmente... Para el desayuno lo ideal es: • Tomar un vaso de leche con una cucharada de chocolate y unas pocas galletas integrales con pasas. • O también es posible darle una sincronizada con jamón, queso y salsa, junto con un jugo de frutas y una barrita de avena. • Otra buena idea es un plato de cereal con frutas.

Para la comida tres buenas opciones son: • Un plato de ensalada de verduras cocidas con limón y sal o acompañada de una cucharada de aderezo y ajonjolí. • Un jitomate grande relleno de atún con una cucharada de mayonesa baja en calorías. • 1 1⁄2 tazas de espagueti con salsa de tomate y champiñones sin grasa y especies al gusto, gratinado con 30 gramos de queso oaxaca. Para la merienda tres buenas ideas son: • Una taza de fresas con 1/3 de taza de leche evaporada y 1 cucharadita de azúcar. • Un durazno con una cucharada de crema chantilly y una cucharadita de azúcar y canela. • 2 vasos de agua de frutas con poco azúcar y 2 galletas. Y para la cena algo ligero... • 1 y 1⁄2 tazas de cereal con frutas. • Una taza de leche descremada con una cucharada de chocolate y algunas galletas. • Una fruta como plátano, naranja y dos galletas.

Recuerde estas porciones deben variar de acuerdo a la edad, actividad física y características corporales de su hijo. CACEROLA DE ARROZ CON BRÓCOLI Y QUESO Ingredientes: 1 taza de arroz blanco de caja 1 racimo (3/4 kg) de brócoli fresco 1 cebolla mediana picada 1⁄2 taza de apio rebanado 1⁄4 de taza de margarina derretida 1 lata de crema de pollo condensada sin diluir 120 g de queso para untar con pimiento 1 cucharadita de salsa de soya 1⁄4 de cucharadita de sal Un poco de nuez moscada molida Tiras de pimentón, opcional. Preparación: • Precaliente el horno a 350 °F. • Enseguida prepare el arroz de acuerdo con las instrucciones del paquete. • Corte el brócoli en trocitos quitándole los tallos gruesos y las

hojas; luego lávelos bien. • Coloque el brócoli en una olla para preparar vegetales al vapor junto con el agua hirviendo. • Cubra y cocine entre 8 y 10 minutos, después retire de la olla el brócoli y ponga aparte. • Saltee la cebolla y el apio en la margarina hasta que ablanden. • Añada la sopa, la margarina, la crema de pollo, el queso y la cucharada de soya; mezcle bien. • Reserve 1/2 taza de esta salsa; combine el resto de ella con el arroz ya cocido. • Pase esta mezcla de arroz a una cacerola ligeramente engrasada, luego coloque el brócoli sobre el arroz. • Por último, cubra todo con la salsa que reservó. • Tape y hornee durante 35 o 40 minutos, por último adorne con las tiras de pimentón si lo desea.

BOLITAS DE QUESO Ingredientes: 1/4 de kilo de queso blanco duro tipo llanero 1/4 de kilo de queso amarillo tipo Gouda 3 huevos Pan molido para empanizar Aceite para freír. Preparación: • Ralle finamente los dos tipos de queso. • Coloque en un recipiente los quesos rallados y mézclelos bien con dos tenedores.

• Agregue los huevos y mézclelos con las puntas de los dedos, pero sin amasar. • Con las palmas de las manos haga bolitas pequeñas, luego páselas por el pan molido. • En un sartén caliente el aceite y fría una a una las bolas. • Sáquelas del aceite con una cuchara perforada. • Elimine el exceso de grasa con papel absorbente y sírvalas de inmediato. Para evitar la deshidratación asegúrese de que tomen agua constantemente.

RevistaLaGuia.com OCTUBRE 2017 67

ENTRETENIMIENTO

Autodefinido

Ver solución en pág. 71

La capital y principal ciudad del territorio autónomo danés de Groenlandia

Día del nacimiento

Principio hinduista según el cual el comportamiento en Iniciales de Iniciales de una vida influye en las Uriel Camargo Ulises Iglesias sucesivas Vaso de cuerno

Relativo a la raza

Insignia semejante a la bandera, de la cual se distingue en ser parte más larga que ancha

Símbolo del poise Estado de USA cuya capital es Montgomery

Antiguo instrumento musical de cuerda

Símbolo de metal de color blanco amarillento

Flor de color morado claro Nombre del presidente de Uganda entre 1971 y 1979

Juego del escondite de España

Terminación verbal Celebrar con palabras

Siglas de National Housing Authority Pronombre dativo

Patria, estado Estado del noroeste de los Estados Unidos Escucharás

68 OCTUBRE 2017 RevistaLaGuia.com

Unidad de longitud utilizada en Japón

GUÍA DEL HOGAR www.idealista.com/news

El Aqua Dam, la 'horterada' que ahora todos quieren imitar

omenzó en un día caluroso y seco cerca de Houston (Texas) el año pasado.

Randy Wagner se gastó unos 8.400 dólares en un proyecto para rodear su casa con un gigantesco tubo de plástico negro días antes de una tormenta. Sus vecinos le llamaron loco, ordinario y de mal gusto por arruinar el verde de su jardín con un gigantesco círculo de caucho negro de apariencia inservible. Lo que no tuvieron en cuenta es que ese invento se llama Aqua Dam y es una de las mejores y baratas soluciones industriales para contener agua.

Wagner consiguió salvar su casa con este sencillo ingenio de una crecida de casi un metro de agua, mientras que sus vecinos achicaban el lodo de sus salones, y ahora la idea se ha popularizado entre los estadounidenses para luchar contra inundaciones cada vez más comunes en zonas costeras. El Aqua Dam se compone por una bolsa de caucho, unas bombas que llenan de agua el interior y crean una presa flexible que contiene las inundaciones o sirve para reconducir ríos durante grandes proyectos de ingeniería. En este año plagado de tormentas y huracanes en Estados Unidos, el Aqua Dam se ha convertido en una

popular inversión para aquellos que quieren salvar su casa de las aguas, en especial para los que no tienen seguro de vivienda con cobertura de inundaciones en zonas de alto riesgo. Mientras el huracán Irma avanzaba por la Península de Florida, Amanda y Sean Smith se preparaban en Charleston (Carolina del Sur) para utilizar por primera vez el Aqua Dam, cansados de ver su casa inundarse en varias ocasiones desde 2015.

En toda la zona del Golfo de México y la costa este de EE. UU., abundan los ejemplos de aquellos que han decidido instalar un Aqua Dam alrededor de su casa, como el caso de Shannon y Alphonse Breaux en Lafayette (Luisiana), una de las zonas de la costa estadounidense en riesgo de sumirse bajo las aguas en unas décadas a causa del calentamiento global. El invento que levantó las miradas suspicaces de los vecinos en Texas hace un año, es ahora una de las mejores alternativas para habitantes de zonas condenadas a inundarse casi anualmente y podría convertirse en algo común en un mundo acosado por la subida de las aguas y tormentas cada vez más virulentas como lo han demostrado los huracanes Harvey en Houston (Texas) o Irma, que ha azotado Miami o Tampa (Florida). RevistaLaGuia.com OCTUBRE 2017 69

CARACTERÍSTICAS CRECEN DESCENDENCIA FISIOLÓGICAS GENOTIPOS INDIVIDUOS MAGNITUD MORFOLÓGICAS PROCESO SEMEJANZA SERES TRANSMITEN VIVOS

7 2 1 6 5 4

4 5

9 3 4

9 7 3 2

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1 8 9 5 3 6 7

3 1 6 2 8 5 4

S D W R L G F Y Q H K V Y F D C S A E

S u dSolución o k u Sudoku

Solución

8 4 7 3 9 2 1

70 OCTUBRE 2017 RevistaLaGuia.com

BIOQUÍMICAS

Ver solución en pág. 71

ANATÓMICAS

K J G O X P L N C T R A N S M I T E N

Q S E R E S W K L F M R E E V S F K Y

N H W A N A T O M I C A S X Q O A N H

Z M Q Z O A P R O C E S O I Z Z S Q S

R X I X N M S T G I Y F X P N A C K A

B Y M U V K A A M H C I H A Y I A B C

Y E A E C B C R N G D B J Z U C R P I

M G G H J S I S I W B E S P H N A W G

B Z N D S O G U Z D M D M J A E C Y O

I I I S U P O Z T E A S R K M D T E L

O P T F P I L V S X R Z C N B N E L O

Q N U J H T O D J A V C E S N E R G F

U T D C W O I C S K T C O L O C I V R

I V S B T N S O F U E V U A F S S C O

M W O P F E I J P R I X L N S E T H M

I E R V A G F P C V E O H U K D I M X

C S S O U D I V I D N I N V T G C J W

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A U L Y T E O M E E X G Q I R E A Z M

S D W R L G F Y Q H K V Y F D C S A E

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A U L Y T E O M E E X G Q I R E A Z M

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DE TODO UN POCO

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I E R V A G F P C V E O H U K D I M X

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Q S E R E S W K L F M R E E V S F K Y

K J G O X P L N C T R A N S M I T E N

HERENCIA GENÉTICA Escucharás Estado del noroeste de los Estados Unidos

Patria, estado Juego del escondite de España Flor de color morado claro Estado de USA cuya capital es Montgomery Símbolo del poise

R P A L L I O R N A

Antiguo instrumento musical de cuerda

Insignia semejante a la bandera, de la cual se distingue en ser parte más larga que ancha

Relativo a la raza

La capital y principal ciudad del territorio autónomo danés de Groenlandia

N A T A L I C I O Día del nacimiento

U U K C I A R B A M A A L I O N D A H I R A

Nombre del presidente de Uganda entre 1971 y 1979

Símbolo de metal de color blanco amarillento

Terminación verbal Celebrar con palabras

Siglas de National Housing Authority

Unidad de longitud utilizada en Japón

Iniciales de Iniciales de Uriel Camargo Ulises Iglesias

O S Pronombre dativo

L I A R A Vaso de cuerno

Principio hinduista según el cual el comportamiento en una vida influye en las sucesivas

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VIVOS

C S S O U D I V I D N I N V T G C J W

Mamá, te compré un regalo. -¡Wow!, ¿qué es? Una taza que dice: “Eres la mejor abuela del mundo” -¡No soy abuela! ¡¡¡SORRRPRESSSA!!!

A U L Y T E O M E E X G Q I R E A Z M

¡Pero compré más en otra farmacia! Los datos de sus consumos con tarjeta de crédito no lo demuestran. ¡Pagué en efectivo! -Los datos de sus retiros con la tarjeta débito no lo demuestran. ¡Tengo otra fuente de efectivo! -Su última declaración de ingresos no lo demuestra. No queremos que tenga problemas con el IRS señor... ¡¡Váyase pal’infierno!! -Perdón, señor, sólo queremos ayudarlo. -¿Ayudarme? ¡Estoy harto de Google, Facebook, Twitter, WhatsApp, Instagram! Me voy a ir a una isla sin internet, cable ni telefonía celular. -Comprendo, señor, ¡¡¡pero eso le va a quedar como difícil!!! ¡¿Por qué?! -Revisamos el sistema y aquí me sale que ¡¡¡su pasaporte expiró hace 5 meses!!! ¿Ah? ¡¡Entonces MÁNDAME esa… *##*!!!!### PIZZA VEGETARIANA!!

S D W R L G F Y Q H K V Y F D C S A E

¿Hola, Pizza Hut? -No, señor. Pizzería Google. Ah, discúlpeme... marqué mal... -No señor, marcó bien. Google compró la cadena Pizza Hut. Ah, bueno... entonces apunte mi pedido, por favor... -¿Lo mismo de siempre? ¿Y usted cómo sabe lo que pido yo? -Según su calle y su número de celular, las últimas 12 veces usted ordenó una napolitana grande con jamón. Sí, esa quiero... -¿Me permite sugerirle una pizza sin sal, con ricota, rúcula y tomate seco? ¡No! Detesto las verduras. -Su colesterol no es bueno, señor. ¿Y usted cómo sabe? -Cruzamos datos con su seguro de salud y tenemos los resultados de sus últimos 7 análisis de sangre. Acá me sale que sus triglicéridos tienen un valor de 180 mg/DL y su LDL es de... ¡Basta, basta! ¡Quiero la napolitana! ¡Yo tomo mi medicamento! -Perdón, señor, pero según nuestra base de datos no la toma regularmente. La última caja de Lipitor de 30 comprimidos que usted compró en CVS fue el pasado 2 de mayo a las 3.26 p.m.

Iglesia Palabra de Fe

Celebramos los Domingos con dos servicios a las 9 & 11 a.m. 3060 University Parkway (lado Sur entre Tuttle y Lockwood, frente a Walgreens) (941)

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Dios es bueno y tiene planes de bienestar y properidad para su vida. Venga Ud. para ver cuan bueno es Él! …Siempre bilingüe.

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SABÍA USTED

QUE…

Una molécula en la alimentación de las abejas obreras es lo que retrasa su desarrollo y les impide convertirse en reinas, según un estudio de un equipo científico de la Universidad de Nanjing, en China. El equipo encabezado por Xi Chen asegura que las microRNA unas moléculas reguladoras de las plantas, están muy presentes en el llamado pan de abejas, la mezcla de polen y miel que es la base fundamental de la dieta de las abejas obreras. Esta dieta determina el desarrollo de las larvas que al retrasarlo y mantener inactivos sus ovarios -a diferencia de las abejas reina que se alimentan únicamente de jalea real-, las obreras solo la consumen durante sus primeros tres días de vida antes de pasar a la dieta de pan de abeja. Las reinas, sin embargo, se atiborran toda su vida de jalea real. El pan de abeja contiene niveles mucho más altos de microRNA que la jalea real, por lo que Xi y su equipo decidieron investigar y encontraron que las abejas criadas en laboratorio con pan de abeja al que le agregaron microRNA de plantas, se desarrollaron más lentamente y tenían un cuerpo y ovarios más pequeños que las larvas desarrolladas sin ese suplemento.

Abejas recolectan polen de un Ricino. EFE/Archivo.

QUE…

Los Angeles reabrió el histórico funicular Angels Flight, conocido por aparecer en la película "La Land" (2016. "Angels Flight es mucho más que un funicular: es un puente a nuestra historia y una ventana a los incontables momentos de alegría y asombro que han ayudado a moldear la historia de Los Angeles durante más de un siglo", dijo el alcalde de la ciudad, Eric Garcetti. Inaugurado en 1901, Angels Flight está situado en el centro de Los Angeles y conecta las calles Hill y Olive. Este pequeño funicular pintado con un vistoso color anaranjado ha abierto y cerrado sus puertas en varias ocasiones en el pasado, pero desde 2013 permanecía sin funcionar. Ahora ya restaurado entrará en funcionamiento durante 30 años, estará abierto los 365 días del año y un viaje costará un dólar para todos los usuarios y 50 centavos para los que posean una tarjeta de transporte municipal. Este funicular volvió a atraer la atención de turistas y aficionados en todo el mundo tras su breve aparición en el exitoso filme musical. programa coordinado con el Museo Madre Teresa Pasajeros se preparan para abordar el funicular Angels Flight, en Los Ángeles, California (EE. UU.) EFE. de Calcuta.

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GUÍA ASTRAL

ARIES: Las palabras llevarán más peso para usted que los hechos. Por una vez, querrá que le escuchen y no encontrará a nadie que lo haga. Despertará el interés en aquellas personas que solo quieren de usted algo físico. El cansancio y la apatía serán constantes. Su color: el verde.

TAURO: Dudará de las emociones que siente, pero no tendrá valor para hablarlo abiertamente. Antes de hacer daño a los demás, preferirá sufrir usted en silencio. Calmará sus ansias con amigos y responderá a la llegada de alguien nuevo a su vida con celos e inmadurez.

LIBRA: El sentimiento de culpabilidad se apoderará de usted hasta que confiese lo que hizo. Recibirá halagos y buenas palabras por su trabajo y su familia y amigos harán de escudo ante todo lo malo que pueda pasarle. Se sentirá protegido, pero al mismo tiempo, agobiado.

ESCORPIO: Esconderá sus sentimientos frente a su familia. Evitará hablar de asuntos económicos y se avergonzará del comportamiento de alguien que quiere. Tenderá a la exageración con los problemas y no dará su brazo a torcer en el trabajo. Su número será el 23.

GÉMINIS: La pasión llamará a su puerta y usted no podrá negarse. Encontrará la paz después de sincerarse con alguien que ama. Sentirá nostalgia y puede que algo de tristeza, recordando a alguien que ya no está. Los pensamientos positivos le llevarán a donde quiere estar.

arenas movedizas en el amor. Evitará las mentiras y será valiente si considera que debe serlo. No juzgará la forma de actuar de los demás y respetará las decisiones con las que no está de acuerdo. Será demasiado condescendiente en los asuntos de trabajo.

CÁNCER: Antepondrá los pla-

CAPRICORNIO: Nada tendrá

nes del amor a los familiares. Será caprichoso y no se molestará en argumentar su actitud. Se creerá por encima de los demás y la mala energía que le rodea le llevará a tomar el camino equivocado para sus finanzas. La avaricia le abrirá los ojos.

sentido para usted si no es en compañía de esa persona. La distancia con alguien se le hará difícil y el cambio repentino de planes laborales hará que no pueda concentrarse en un asunto que le merece más importancia que el trabajo.

LEO: Oirá consejos por todas partes, pero ninguna opinión le resultará interesante. Aceptará con resignación la situación amorosa que atraviesa y disfrutará de la amistad y de las largas conversaciones de complicidad con alguien especial. Su color será el amarillo y su número el 1.

ACUARIO: Centrará su mente en mejorar su actitud en su relación de pareja, si la tiene. Se esforzará en el amor y en la pasión y se preguntará el porqué de muchas cuestiones que no se había atrevido a enfrentar hasta ahora. Su aspecto será radiante. Su número será el 18.

VIRGO: Por fin se llevará la glo-

PISCIS: Se castigará demasiado pensando en lo que hizo mal y se negará a admitir la realidad. No querrá compasión, pero necesitará tiempo para descargar su rabia y seguir adelante. Los negocios le saldrán bien y alguien de la familia le dará una noticia que le vendrá de maravilla para sus planes de futuro.

ria y podrá probar que usted era inocente. El amor le mostrará la cara dulce y tierna de la amistad y será generoso y abierto. Descubrirá la libertad y eso le abrirá las puertas de un mundo que le dejará perplejo. Su mejor compañía será Acuario.

SAGITARIO: Caminará por

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INMIGRACIÓN Y ASUNTOS LEGALES POR ANA IGUARÁN

Lo que usted quiere saber...

Y NO SE ATREVE A PREGUNTAR PREGUNTA: No encuentro trabajo en Sarasota. Cada vez es más difícil para las personas que no tenemos documentos legales. Un amigo que si está legal y que trabaja manejando un camión me ha propuesto que trabaje como ayudante suyo. Nos tocaría viajar por muchos estados incluyendo Texas y Arizona. Yo no tendría que manejar en absoluto. ¿Usted qué opina? RESPUESTA: Opino que eso es como meterse en la boca del lobo. Si usted no tiene documentos legales por favor no salga de su ciudad. No vaya a un aeropuerto. No vaya a una corte a menos de que a usted lo hayan citado. Están deteniendo no solo a las personas que están cometiendo delitos también a cualquier persona que le pidan sus documentos y no

los tenga especialmente en las vías interestatales. Esa no es una solución a su problema puede terminar deportado muy rápidamente. PREGUNTA: Estoy casado con una señora que tenía un hijo de dos años cuando nos casamos. Yo nunca lo adopté pero lo quiero como mi propio hijo. Nuestro matrimonio anda muy mal. Yo quiero que él se quede viviendo conmigo por lo menos la mitad del tiempo. Yo soy el único padre que él conoce. ¿Qué derechos tengo a la hora del divorcio? RESPUESTA: Infortunadamente ninguno. A la hora del divorcio, la condición de padrastro no le da a usted ningún derecho. Solo lo podrá ver cuando ella se lo permita hasta que él llegue a

una edad en la que pueda tomar sus propias decisiones. PREGUNTA: Soy residente legal desde hace muchos años pero por la pereza de estudiar el inglés no me he hecho ciudadano. Me quiero ir a mi país por un tiempo. ¿Será que me ponen problema al regresar? Mi residencia no se me vence hasta dentro de cinco años. RESPUESTA: El hecho de que usted tenga todavía cinco años en su residencia no lo protege. Si usted se va a demorar más de un año por fuera de los Estados Unidos, ANTES de irse debe solicitar lo que se conoce en inglés como un Reentry Permit. Lo tiene que pedir antes de irse pero no tiene que esperar a que se lo otorguen puede pedir que se lo entreguen en la embajada de su país.

La información aquí contenida es general. Para obtener información específica debe consultar un especialista en el tema que haya expuesto en su pregunta. La abogada Ana Iguarán practica derecho de familia y derecho de inmigración en Sarasota, Florida. Envíe sus preguntas a: LA GUÍA Sección: Lo que usted quiere saber P.O.Box 18333 Sarasota, FL 34276 Correo electrónico: info@laguia.us

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DOSIS DE VIDA POR MARITZA PÉREZ SOCORRO maritza@laguia.us alquimistafemenina@gmail.com

La ‘Rueda del Samsara’

la ‘Rueda del Samsara’ se le conoce por varios nombres. En el idioma sanscrito –lengua primitiva de la India– la palabra ‘Samsara’ significa ‘fluir junto’; ‘pasar a través de diferentes estados’. Es definida como la ‘Rueda de la Evolución y de la Involución’. También como la ‘Rueda de la Vida’, ‘Rueda Cosmogénesis de Ezequiel’, ‘Rueda de la Fortuna’, ‘Arcano 10’, ‘Rueda del Arcángel Haritón’. Los hindúes sostienen en su filosofía de vida que a cada ser humano se le asignan 108 existencias y terminado el ciclo de vidas sucesivas, si no se ha logrado la autorrealización íntima del SER, se gira en la rueda hacia la izquierda descendiendo dentro el reino animal. El ascenso evolutivo, una vez la esencia queda libre de yoes, se realiza por la derecha de la ‘Rueda del Samsara’. Por la derecha asciende Anubis evolucionando y por la izquierda desciende Tiphón involucionante”. Se explica que la ‘Rueda del Samsara’ es como un filtro en nuestras vidas. Cada vida va limpiándonos en el transcurso de nuestro desarrollo. Inevitablemente en ocasiones es muy doloroso porque el ego nos hace malas jugadas convirtiéndonos en su esclavo y provocándonos la repetición de comportamientos errados que nos anclan en nuestra evolución. Esas actitudes in-

correctas en la vida nos hacen descender en esa rueda hasta llevarnos a cero para comenzar de nuevo el proceso evolutivo. Lo interesantes es que regresamos a este plano, gracias a la oportunidad que nos da nuestro Dios de vivir otra vida para que conozcamos el propósito de nuestra existencia. En estas 108 vidas se nos otorga la posibilidad de evolucionar poco a poco espiritualmente. Claro está destruyendo nuestros yoes. Por supuesto sabemos que no es tarea fácil, pero con voluntad y empeño se puede lograr. Como seres humanos debemos tener presente que, si una persona que quiera o desee liberarse de esta “Rueda” para no descender, tendrá que ir eliminando, poco a poco, todos los “yoes, egos y apegos” para poder superar este ciclo de las 108 oportunidades que nos han sido concedidas. El estado humano es a donde llegamos después de evolucionar desde el reino mineral, vegetal, animal y finalmente humano. Sin embargo, a este humano, no lo podemos llamar verdaderamente humano, pues por dentro llevamos mucho de inhumano. En lenguaje esotérico hablaremos de humanoide, pues como dijo Nietzsche "El hombre es solo un puente tendido entre el animal y el

superhombre". La Naturaleza animal dentro de nosotros, nos llama a la misión de estar reencarnados en este planeta para decidir si seguimos la parte animal que significaría volver atrás, retroceder, involucionar; o seguir la parte humana, que equivaldría a alcanzar el estado de verdadero hombre lo que se denomina "Buddha", o sea, el hombre realizado. La auténtica meta final de los estudios esotéricos es alcanzar la autorrealización íntima del SER. Los filósofos hinduistas sostienen que antes debemos pasar por múltiples procesos evolutivos e involutivos, y así mismo se desenvuelve toda la humanidad y el planeta mismo. Solo que existen diferentes factores de tiempo para cada cosa. Finalmente, como argumentan estos legendarios sabios, para evolucionar o crecer en conciencia del 1 al 2, 3, 4, 5… etc., se requiere un gran trabajo y esfuerzo permanente. Implica desarrollo del ser interior. Introspección. Debemos aprender a desplegar la alegría de vivir, el entusiasmo por la vida, el amor, la serenidad, la calma, la bondad, la dicha, la paciencia., la compasión, etc… De manera que una vez que cumplamos estos pasos será más sencillo entrar en el camino del equilibrio, la armonía y la plenitud.

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