RevistaLaGuia.com SEPTIEMBRE 2018
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SEPTIEMBRE 2018 RevistaLaGuia.com
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RevistaLaGuia.com RevistaLaGuia.com SEPTIEMBRE JUNIO 2017 2018
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Contenido Septiembre 2018 10. REFLEXIÓN
Consejos para lograr la mejor comunicación.
12. EDITORIAL 16. PORTADA
Itziar Martínez seduce a Hollywood.
18. OPINIÓN
El papa que no quiere ver, por Jorge Ramos.
Cómo la rabia y el rencor consumen a las personas.
58. AUTOS
• Buick 2019 Envision AWD Premium II • Wolkswagen 2018 Passat V6 SEL Premium
62. SOCIEDAD Los influyentes.
22. MEDIO AMBIENTE
64. CIENCIA
24. SALUD
66. SABOR
Ventajas de reciclar aluminio y acero.
• Música, cerebro y efectos terapeúticos sobre la salud. • Kale, el poder verde. • Las gafas para leer, al cajón. • ¿Es propenso al Alzheimer? • 5 prácticas naturistas saludables.
42. MÚSICA
Morat, de grupo revelación a conjunto de moda.
46. ACTITUD
¿Permanecer o renunciar?
48. TEST
¿Lleva una vida en equilibrio?
50. ESTILO
Eligiendo la corbata perfecta.
52. BELLEZA
Cuidándonos con el "smartphone".
54. ACTITUD
Mantenga su cerebro activo.
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56. MENTALIDAD
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Color azul, vitamina para la mente.
Recetas con sabor a México.
En cada edición:
14. GUÍA LOCAL 70. DE TODO UN POCO 72. SABÍA USTED 73. ENTRETENIMIENTO 74. GUÍA DEL HOGAR
Para dominar las prisas matutinas.
75. GUÍA ASTRAL 76. LO QUE USTED QUIERE SABER... 77. MOTIVACIÓN
¿Hasta cuándo vas a soportar?, por María Marín.
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REFLEXIÓN
Consejos para lograr
la mejor comunicación La habilidad de mantener conversaciones cruciales también tiene un impacto en la salud personal. Los sentimientos negativos, el dolor emocional y las batallas durante las conversaciones críticas dañan la salud.
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as relaciones son la prioridad de la vida; y las conversaciones ayudan a cuidar de las relaciones por medio de hablar y escuchar. La calidad de vida surge de la calidad de los diálogos y las conversaciones. Los efectos de una conversación que termina mal pueden ser devastadores y de largo alcance. La investigación ha demostrado que las relaciones fuertes, las organizaciones y las comunidades tienen una misma fuente de poder: la habilidad de hablar de forma abierta sobre temas de alto riesgo, emocionales y controversiales.
Los expertos señalan que los individuos más influyentes, los que hacen que las cosas se hagan basándose en sus relaciones, son quienes suelen dominar las conversaciones cruciales. Las personas que realizan y mantienen este tipo de conversaciones son capaces de expresar opiniones controvertidas y riesgosas de forma que sean escuchadas; y sus jefes, compañeros 10 SEPTIEMBRE 2018 RevistaLaGuia.com
y colaboradores escuchan sin enojarse o sin estar a la defensiva. Para que usted también sea una persona que sabe discutir y dar a conocer sus ideas en un ambiente en el que todos aporten para el bien común, siga estos pasos:
1. ENCUENTRE LOS PUNTOS EN COMÚN • Cuando dos o más personas tienen distintas opiniones sobre un tema, entran en conversaciones cruciales. • El primer paso es encontrar los puntos en común. Las personas que dialogan hacen lo posible para que todos encuentren sus puntos en común; aún y cuando las ideas, en un principio, parezcan controversiales, equivocadas o raras. • Es obvio que no se está de acuerdo con todas las ideas; tan sólo dan lo mejor de sí para que todas se den a conocer. Y aunque muchas personas pueden participar en la toma de una decisión, la calidad de esta compensa el tiempo invertido. • Las opiniones en conjunto ayudan a tomar mejores decisiones y, debido a que el significado es compartido, la gente actúa de buena gana en las decisiones que se toman.
2. INICIE CONSIGO MISMO • Inicie convenciéndose a usted mismo. Si sabe con exactitud lo que quiere decir, será más fácil transmitir la idea a los demás. • Este mismo principio es el que manejan las personas más exitosas en las conversaciones: uno mismo es la única persona que se puede moldear, por más que se tenga que dialogar con otras. Y conforme se moldea a sí mismo, también se vuelve más hábil en el diálogo. • He aquí la ironía de este paso: son las personas más talentosas, y no las menos talentosas, las que mejoran de manera continua sus habilidades de diálogo.
3. A LO SEGURO • Cuando note que otras personas se quedan calladas o se vuelven violentas, de un paso atrás y regrese a retomar los puntos en los que más se está de acuerdo. • Medite qué fue lo que hizo que las otras personas se mantuvieran calladas o agresivas: ¿fue la desconfianza o el respeto?
trabajar en un plan o proyecto en donde fueron considerados. Existen tres habilidades que ayudan a que otras personas expresen sus opiniones. Funciona tanto para las personas calladas como con las violentas: • Pregunte: Esto demuestra interés en el punto de vista de otros.
• Siempre que cometa un error que lastime a otros, como olvidar llamarle a alguien para una junta, discúlpese. O cuando le falte el respeto a alguien. Una disculpa es una declaración que expresa su pesar por el dolor que ocasionó a otros, ya sea por sus acciones o por no actuar.
• Refleje y confirme sensaciones: reconozca, con respeto, los sentimientos y las emociones que los otros parezcan estar sintiendo.
• Las conversaciones cruciales se definen por la carga emocional que conllevan. Manéjese con cuidado, no lastime a los demás involucrados, considere todas las opciones y siga estas recomendaciones para dar a conocer sus puntos de vista y para que todos terminen contentos y listos para
Evite caer en el silencio o la violencia y haga un esfuerzo por evitarlos. Una vez que ha logrado esto, es hora de conocer qué es lo que incomoda o molesta a los demás. Impulse el flujo de ideas y conozca las opciones de los demás. Esta es otra forma en que puede regresar a terreno seguro en la conversación.
• Parafrasee para recordar la historia: Conforme unos comienzan a compartir parte de su historia, repita lo que ha escuchado. Así dará a entender que es una persona de confianza, lo que les dará más seguridad a los otros.
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EDITORIAL POR LUIS EDUARDO BARÓN
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El mal del siglo
Al escribir este editorial 11.7 millones de colombianos votaron por acabar la corrupción en su país, sin embargo, por unos 468.000 votos la consulta no alcanzó el umbral que la haría mandatoria. Parece paradójico que en un país donde el flagelo de la corrupción se vive a diario, la gente haya preferido quedarse en la casa, que salir a ejercer el derecho ciudadano de cambiar las leyes por voluntad del pueblo. Quizás los colombianos se acostumbraron a la corrupción, quizás la campaña para que la gente no votara orquestada desde algunos sectores surgió efecto. La verdad es que aunque la votación fue histórica, el mensaje fue que ganaron los corruptos porque poco pasará para que los cambios propuestos salgan adelante. Fue una campaña a las que ya Colombia se ha ido acostumbrando, el miedo, las mentiras, la manipulación, pero sea cual fuera el propósito, el mensaje fue claro, 11.7 millones quiere cambios, pero el poder de los corruptos es más fuerte. La corrupción es el mal del siglo, ha permeado los gobiernos de todo el mundo, las instituciones y hasta las empresas privadas. Escándalos como el de Odebrecht, la multinacional brasileña, que reconoció tener una oficina dedicada a manejar los sobornos de funcionarios en Latinoamérica, ha golpeado a gobiernos en casi toda la región y son varios presidentes, expresidentes, candidatos, los involucrados en esa asociación delincuencial de recibir dinero para sus bolsillos o campañas con el ánimo de favorecer con contratos a la empresa constructora. Pero no sólo la corrupción está en los gobiernos, la FIFA, uno de los organismos más grandes del mundo, ha teni12 SEPTIEMBRE 2018 RevistaLaGuia.com
do actos de este tipo realizados desde su expresidente hasta presidentes de países.
munista, incluso instituciones como la iglesia o el ejército, donde la corrupción no haya penetrado.
Ha sido una danza millonaria para adjudicar sedes de mundiales, derechos de transmisiones y quién sabe qué otra fechoría.
Es quizás la codicia, la soberbia, la ambición o simplemente que nos hemos acostumbrado a que el dinero lo compra todo.
El fútbol, uno de los deportes de mayor pasión en el mundo, ha sido gobernado por funcionarios que se han lucrado por años de las prebendas.
Este mal es muy difícil de combatir porque siempre hay gente interesada en continuarlo. Ha sido una epidemia que día a día carcome la sociedad y sólo somos nosotros los que podemos enfrentarlo, uno por uno tomar conciencia y decidir si la próxima vez que estemos ante un acto así, preferimos decir no, así las consecuencias no sean las esperadas.
Y seguramente en cada país pasó algo similar, coimas para adjudicación de contratos, dinero para que un proveedor obtenga una licitación, o un funcionario que pide dinero para no sancionar a alguien, expedir un documento o permitir algún ilícito. Este es el pan de cada día. Se están robando países enteros, empresas y se ha creado una subcultura de sobornos que crece ante nuestros ojos. Y no vayamos muy lejos, el presidente Trump pasa uno de sus peores momentos de su mandato y si se comprueba que sabía que su abogado había dado dinero para esconder algunos escándalos sexuales durante la campaña y que esos fondos salieron de la misma, estará en muchos problemas. Sin contar algunos otros más serios que enfrenta. Y qué decir de gobiernos como Cuba o Venezuela, que a pesar de su hermética información, se sabe que funcionarios se han enriquecido a costa del hambre del pueblo. ¿Qué nos pasa, se perdieron la ética y los valores morales? ¿Vivimos en un mundo donde sólo nos interesa el dinero fácil? No hay gobierno, ni capitalista, ni co-
Pero si decimos no, nuestros hijos verán nuestro ejemplo y quizás nuestros nietos tengan un futuro mejor. Los corruptos siempre tienen sus armas, como en la consulta anticorrupción en Colombia, armas disfrazadas de miedo, de excusas, de razones, muchas veces por lobos disfrazados de ovejas o de mesías. Para mí, siempre será mejor decir no a la corrupción que dejar que este mal nos siga destruyendo. Quiero expresar mis condolencias por el fallecimiento de un gran hispano, un gran colombiano al que le debe mucho la comunidad de Sarasota y Manatee. Se nos fue Jorge Chacón, fundador de instituciones como la Cámara de Comercio Latina, la Alianza Colombiana, promotor de la cultura, la música, el comercio. Paz en su tumba y el agradecimiento por todo su legado.
EDICIÓN Sarasota-Manatee PUBLICACIÓN MENSUAL Año 18 - Número 219 / Septiembre 2018 Publisher y C.E.O.: Luis Eduardo Barón Gerente: Martha Lucía Calle Representantes de Ventas: Corrección de Estilo: Colaboradores: Diseño Gráfico:
Andrea Hidalgo Carlos González Castillo Publishing Group J & J Marketing Mariela Vargas O. Ana Fernández Alonso Ana Iguarán Ana Soteras Edder Pabón Gregorio Del Rosario Inmaculada Tapia Joaquín Méndez Rosa Jorge Ramos Ávalos María Marín Pablo Gutman Raquel G. Molina Marta Garrido
Servicios: Atlantic Syndication New York Times Syndication Escrito EFE NEWSCOM NewsUSACOM Director de Fotografía: Rick Benítez Foto Portada: Itziar Martínez Fuente: Foto cedida Una publicación de TV Net Media Group LLC. 2555 Porter Lake Dr. Unidad 107 Sarasota, FL 34240 Teléfono Oficina Princpal:
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PREMIOS National Association of Hispanic Publications National Print Awards José Martí Mejor Revista en Español: 2003, 2004, 2005, 2006 Mejor Diseño para Revistas: 2003, 2005 Mejor Editorial, 2002: 2008
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PORTADA
POR JOAQUÍN MÉNDEZ ROSA
Itziar Martínez seduce a Hollywood
“Creo firmemente en que hay que saber escuchar a la vida”, comenta Itziar Martínez.
Con un carisma y un rostro que no pasa desapercibido, Itziar Martínez nacida en España pero ciudadana del mundo, se lanza a la producción e interpretación en Hollywood con el bagaje de haber sido cantautora, compositora, bailarina, guionista y productora del filme “Nereus”, un thriller sobrenatural que se estrena en el New York Latino Film Festival.
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cerca de cómo fueron sus orígenes en el mundo del espectáculo, la polifacética artista comenta: "Mis pinitos artísticos comenzaron con 15 años cuando formé mi primer grupo musical. Quería ser cantante y artista completa, así que empecé a entrenarme en danza, canto y teatro y, de manera autodidacta, a aprender a componer y escribir canciones. Me mudé a Francia". Allí no pudo conseguir su sueño de grabar un disco, pero trabajó como bailarina e intervino en televisión y trabajó en varios conciertos. “En aquel momento no era nada común encontrar a una chica que cantara y compusiera R&B en español y eso me ayudó a colaborar con varios artistas franceses”, agrega. 16 SEPTIEMBRE 2018 RevistaLaGuia.com
Fotograma del filme “Nereus”.
DE FRANCIA A HOLLYWOOD PASANDO POR ARGENTINA Acerca de cómo fue su salto a América, Martínez confiesa: “Francia me trató bien pero en ese momento estaba concentrada en la música y quería hacer algo urbano latino y en spanglish, y me pareció que Miami era donde me entenderían. Luego resultó que era muy pronto y, aunque hablo de apenas hace seis u ocho años, allí también les pareció una apuesta arriesgada. ¡Ay si hubiera tenido una máquina del tiempo!”.
El dicho aquel de “no hay mal que por bien no venga”, en su caso fue un poco cierto, porque debido a un accidente de tráfico tuvo que dejar el baile y dedicarse a otras facetas.
Sobre lo que representó trabajar en ese proyecto, la artista indica: “Fue una oportunidad maravillosa por la que estaré eternamente agradecida, que me llegó de la mano del productor brasileño Silvio Richetto. Fue una gran experiencia de crecimiento profesional y personal. Tener que presentar creaciones e ideas a una compañía como Disney es un reto para cualquiera y, si sabes aprovecharlo, aprendes mucho. Cuando llegué al proyecto, “Violetta” ya tenía una temporada en el aire, así que había muchas expectativas y bastante presión. Pero el proceso fue gratificante. Y ver la reacción de los fans de la serie cantando y disfrutando con las canciones en los conciertos de tantos países fue un sueño hecho realidad”. Continúa en la página 20 La actriz Itziar Martínez, también coproductora y guionista. Foto cedida.
Sobre la música e interpretación, confiesa: “Mis primeros ídolos fueron Marisol y Joselito. De pequeña me pasaba el día viendo sus películas antiguas. Además estaba obsesionada con “Dirty Dancing”, “Grease”, “Siete novias para siete hermanos”,… ¡tenía los videos rayados! No veía realmente una diferencia entre una expresión artística y la otra, para mí iban de la mano. Me inspiraban esos artistas que sabían hacerlo todo". Sobre su salto a Hollywood comenta: “Creo firmemente en que hay que saber escuchar a la vida. Así es que, dentro de lo que me permite mi cabezonería, intento adaptarme a lo que se va presentando en mi camino. Mi enfoque actual está en la pequeña y gran pantalla y, aunque en Miami pude trabajar en varias telenovelas, ¿dónde mejor poner tu energía que en la meca del cine?".
Además la multifacética Itziar también trabajó en todo un “boom” mediático como es la telenovela juvenil argentina de Disney Channel “Violetta”. RevistaLaGuia.com SEPTIEMBRE 2018 17
OPINIÓN
POR JORGE RAMOS ÁVALOS
El papa que no quiere ver Hay que decirlo con total claridad. El papa Francisco está protegiendo a sus sacerdotes pederastas y no a las víctimas de abuso sexual.
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i de verdad quisiera terminar con escándalos, como el descubierto recientemente en Pennsylvania, debería dar toda la información que tiene a la policía e identificar y entregar a los criminales a las autoridades. Pero el papa no quiere. Es la ley del silencio. Los archivos del Vaticano están llenos de casos de abuso sexual. Pero son archivos secretos. Solo el papa tiene la llave y no la quiere entregar. Ahí estaban, seguramente, muchos de los casos de abuso sexual cometidos por más de 300 sacerdotes en Pennsylvania y que dio a conocer hace unos días un gran jurado. Más de mil víctimas, sobre todo niños, fueron abusados. Aunque el reporte asegura que puede haber miles más. Todo esto lo sabía el Vaticano hace décadas. Y no hizo nada. Si no fuera por la presión de los medios de comunicación -como el diario The Boston Globe en 2002- y las investigaciones del procurador general de Pennsylvania, esto seguiría enterrado. Las 887 páginas del reporte -impresionantemente bien investigado- son un compendio de horrores. (Por favor, lean el reporte en https://bit.ly/2nT78R6). Hoy sabemos que un sacerdote en la Diócesis de Erie violó anal y oralmente a más de 15 niños, algunos de siete años de edad. Un religioso de la Diócesis de Greensburg embarazó a una adolescente de 17 años, se casó con ella falsificando documentos, luego se divorció y nunca lo expulsaron de la iglesia. Los traumas quedan toda la vida. Un hombre de 75 años de edad llamó a la Diócesis de Scranton para denunciar que cuando él tenía 15 años y era monaguillo, un padre le tocó sus genitales por fuera de la ropa. Pregunta ingenua. ¿Por qué esto no era información pública? ¿Por qué lo escondió el Vaticano? Respuesta: porque el papa Francisco ha decidido que así sea. La carta que envió el pontífice el pasado 20 de agosto dice que “hemos descuidado y abandonado a los pequeños”. Es cierto. Pero no dice absolutamente nada sobre todos los pederastas que sigue protegiendo su iglesia. Conclusión: a pesar de sus palabras llenas de “vergüenza y arrepentimiento”, el papa sigue protegiendo a 18 SEPTIEMBRE 2018 RevistaLaGuia.com
los criminales, no a las víctimas. Esta es una estrategia de muchas décadas. Las formas de protección a la institución prevalecen por encima de los niños violados. Así me lo contó Jesús Romero Colín, quien fue abusado desde los 11 años de edad por un sacerdote mexicano: “En el 2013 le envié una carta al papa Francisco y recibí una respuesta en que, básicamente, me pedía perdón y decía que iba a rezar por mí. No hubo ninguna orden al cardenal para que cooperara en el asunto”. Alberto Athié, quien dejó el sacerdocio tras denunciar múltiples abusos, coincide en que el Vaticano tiene un sofisticado sistema de control de daños. Uno, me dijo, “ordena a todos los obispos a actuar de esa manera, como en Pennsylvania; dos, a tener toda la información de todos los casos que han existido y mantenerla de manera secreta: y tres, la que dictamina y sentencia los casos que hay que hacer públicos -que no hay remedio- más no así de los obispos que encubren”. ¿Por qué sabemos de casos en Estados Unidos, Chile, Irlanda y Australia, por ejemplo, pero no en México? le pregunté a Alberto Athié. “México es un país de una complicidad tan brutal entre autoridades religiosas y civiles que la impunidad es gravísima”, me dijo. “Más que la corrupción, es la protección de las autoridades para que nada pueda emerger”. ¿Cuándo se atreverá el papa a investigar lo que ha ocurrido en México? Rezar por las víctimas no es suficiente. Hay que arrancarle la información a la iglesia. Es obvio que no están con los niños. Entre las recomendaciones del gran jurado en Pennsylvania hay dos fundamentales para los gobiernos: que no prescriban nunca los casos de abuso sexual a menores y que sea un delito, penado por la ley, el no reportar casos de pederastia. El papa Francisco podría publicar mañana mismo la lista de sacerdotes pederastas que oculta la iglesia en todo el mundo. Pero no lo va a hacer. Es el papa que no quiere ver.
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PORTADA
POR JOAQUÍN MÉNDEZ ROSA
Viene de la página 17
Pero ella seguía asimilando experiencias y decidió canalizar su trabajo como guionista y productora. Sobre lo que supuso en su carrera indica: “¡Más aprendizaje!, pero abandono una cosa por la otra. Todo son expresiones artísticas, aunque son diferentes fichas del puzzle. La interpretación me ayuda a entender mejor la experiencia de ser humano para plasmarlo en un guion, y escribir guiones me ayuda a entender qué quiere un autor de mí como actriz. La producción ha sido simplemente un requisito dadas mis circunstancias. Se me da mal esperar a que me den oportunidades y los guiones ya se nos están acumulando” (risas).
FESTIVAL Y PROYECTO DE INDIANA JONES FEMENINA Sobre la película que lleva al New York Latino Film Festival, “Nereus”, Itziar Martínez comenta: “Se trata de un thriller sobrenatural que escribí y produje con Georges Padey, con quien llevo trabajando años. Es un largometraje humilde pero bastante ambicioso que grabamos entre Miami y Fort Lauderdale, al sur de Florida, y que dirigió Georges". Sobre su papel en el filme, explica: “Interpreto a Sara, una joven introvertida que perdió a sus padres y que visita a su amigo de infancia en Florida. Pero la primera noche algo intenta ahogarla en la piscina. Pronto se da cuenta de que todo aquel que entra en contacto con el agua corre peligro y se ve obligada a enfrentarse a la entidad mística y malévola que en cualquier momento puede terminar con sus vidas”.
Itziar Martínez en una secuencia del filme “Nereus”. Foto cedida.
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Itziar Martínez está radicada en Estados Unidos y tiene varios proyectos por toda América. Foto cedida.
Sobre el rodaje dice: “Nos enfrentamos a muchísimas limitaciones y largas noches trabajando. Éramos un equipo extremadamente pequeño pero, afortunadamente, todo el mundo puso mucho de sí para que el proyecto saliera
adelante. Si no estaba delante de la cámara, estaba grabando audio, solucionando problemas, maquillando a alguien o preparando detalles para el día siguiente. Georges también cubrió muchos puestos a la vez. Y hacer escenas bajo el agua durante horas nos llevó a querer tirar la toalla más de una vez. Pero no lo hicimos y que hoy algo como el festival de HBO de Nueva York reconozca ese trabajo nos hace mucha ilusión”. Sobre sus proyectos, asevera: “Tenemos varios guiones de largometrajes y series que estamos intentando sacar adelante. Entre ellos el de una película de aventura en español que se grabará en la República Dominicana. Algo así como una Indiana Jones femenina con un giro superinteresante. Creo que es el momento perfecto para ofrecer algo así al público y esperamos poder concretarlo pronto”.
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MEDIOAMBIENTE
Ventajas de reciclar
Aluminio y acero Son dos de los materiales que se pueden usar una y otra vez, sin causar desperdicios. El reciclaje del aluminio y acero es uno de los que más provecho se saca en beneficio del medioambiente
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áciles de reciclar, el aluminio y el acero son los únicos materiales de los que no se desperdicia nada y traen enormes beneficios al medioambiente. Tan solo una lata de aluminio ahorra suficiente energía como para mantener un foco de 100 watts prendido por cuatro horas, o la televisión prendida por tres. Si reciclamos cada vez más latas podemos reducir la cantidad de recursos naturales que se necesitan para la fabricación de piezas nuevas y beneficiar a la comunidad.
Cada año, la industria del aluminio paga 800 millones de dólares por latas vacías, el dinero que se obtiene por esas ventas ayuda a personas, comunidades, escuelas y organizaciones de caridad. Nuestra contribución es sencilla, sólo hay que estar bien informados y actuar. 22 SEPTIEMBRE 2018 RevistaLaGuia.com
ALUMINIO • Es un recurso que se encuentra aproximadamente en el 8 por ciento de la corteza terrestre. Se extrae de minas de bauxita de donde se obtiene la alúmina mediante un proceso electrolítico de energía intensiva. • De cuatro toneladas de bauxita se obtienen dos de alúmina, de la cual se forma una tonelada de aluminio. • Este metal se usa en edificios, transporte y otras aplicaciones industriales, así como en empaques. • El aluminio es el material de reciclaje más rentable, pues ahorra hasta el 95 por ciento de energía. Además, todos los sobrantes en su proceso de producción pueden ser fundidos y usados de nuevo. Alrededor del 75 por ciento de todo el aluminio que se ha fabricado está aún en circulación.
• Al reciclar un kilo de aluminio se ahorran 6 de bauxita, 4 de productos químicos y 14 kilo watts de electricidad.
• Es importante saber que el papel aluminio tiene una aleación diferente a las latas, este se recicla separado, por lo general, para hacer componentes de motor, que ayudan a que las máquinas sean más ligeras y eficientes.
ACERO • El acero está hecho de uno de los recursos naturales más comunes del planeta, el hierro, además de piedra caliza y carbón. La extracción de estos materiales y su proceso de producción conllevan un impacto ambiental importante. El proceso no sólo requiere de altas cantidades de energía, además parte de la materia prima es desperdiciada durante la extracción. La producción también genera residuos y emisiones. • El acero puede ser reciclado una y otra vez sin perder cantidades, con esta acción se logra: - Conservar combustibles fósiles no renovables. - Reducir el consumo de energía. - Disminuir las cantidades de materia prima que se desperdicia. - Reducir las emisiones de gases en la atmósfera como el dióxido de carbono.
RECOMENDACIONES • Recuerde reciclar latas de bebidas cuando esté lejos de casa, por ejemplo en el trabajo, cuando viaja o en espacios deportivos y de recreación. Si no encuentra un contenedor para ello, llévelas a casa. • Enjuague las latas con sobras de comida antes de que los residuos se sequen y se peguen al contenedor, si pasa esto será mucho más complicado limpiarlas. • Busque los lugares cercanos a su localidad donde reciben el reciclaje de latas.
¿EN QUÉ SE CONVIERTEN?
Cada minuto un promedio de 113.204 latas de aluminio son recicladas, y una vez que pasan por ese proceso, tanto el aluminio como el acero, son reutilizados para producir diversos productos. Las latas de bebidas de aluminio, por lo general, son recicladas en forma de lingotes. Las que se transforman en latas nuevas son regresadas a las tiendas como nuevas en aproximadamente seis semanas. Las hojas de aluminio (o papel aluminio) son recicladas con otros desperdicios de este material, como
marcos de ventanas o anuncios viales, y convertidas en componentes para vehículos. El acero reciclado es encontrado en distintos productos, entre los cuales destacan: • Bicicletas • Tuberías • Automóviles • Latas de comida y bebidas • Puentes • Vías de tren • Cascos de barcos • Clips para papel • Piezas de automóviles • Marcos de ventanas • Electrodomésticos
• El acero puede ser reciclado infinitamente, y como es un material muy usado las posibilidades de uso son incontables.
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SALUD
POR RAQUEL G. MOLINA
Músicos de la organización de Música en Vena tocando en una intervención terapéutica para pacientes de un hospital en España. Foto cedida por Música en Vena.
Música, cerebro
y efectos terapéuticos sobre la salud Para que la música tenga efectos beneficiosos sobre la salud es necesaria una armonía, por lo que no todos los géneros musicales son adecuados para el sistema nervioso.
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a música desencadena complejos efectos sobre el cerebro. ¿Qué emociones se activan con la percepción musical? ¿Qué diferencia al cerebro creativo del músico? En la última década, numerosos estudios neurocientíficos han demostrado cómo este fenómeno físico puede contribuir en las intervenciones terapéuticas actuando a la vez como medicamento para los pacientes y como herramienta de reducción de gasto en los hospitales.
El creciente interés de los estudios neurocientíficos ha llevado a la investigación de los efectos de la música en las intervenciones terapéuticas y a la creación de iniciativas que defienden el empleo de terapias con música. LA EMOCIÓN DE LA MÚSICA SOBRE EL CEREBRO Dar nombre a la emoción que despierta la música es complicado. “A la hora de buscar un nombre al sustrato anatómico, la mayoría de las emociones se localizan en el lóbulo frontal más medial; en la ínsula encontramos las emociones básicas, como el asco; y el miedo se vincula con la amígdala”, explica el músico y neurólogo Yerko 24 SEPTIEMBRE 2018 RevistaLaGuia.com
Ivánovic del Hospital Universitario HM Puerta del Sur en Madrid.
“Cuando una canción tiene un cambio súbito de ritmo en un contexto placentero se percibe como algo alarmante”. Ivánovic aclara cómo el bienestar producido por la música se asocia a una región denominada núcleo accumbens, muy relacionado con la recompensa. Pero cuando en una canción escuchamos un escalón inesperado, nuestro sistema de alarma hace que se nos erice el vello y se descargue adrenalina. En ese caso, la amígdala comprueba que tras la sorpresa no ocurre nada y se produce el característico escalofrío. Sin embargo, no todos los géneros musicales actúan igual. “Es necesaria una armonía y un tipo de música en determinados contextos”, señala el compositor y pianista. De acuerdo con los estudios del investigador en neurorehabilitación en el Instituto Santa Ana (Crotone, Italia), Francesco Riganello, la interacción de música tecno en pacientes con bajo nivel de conciencia ralentiza las ondas detectadas por encefalografía y los sume más en su estado de desconexión, mientras la música clásica consigue rit-
Representación de cerebro humano en el que se pueden observar las diferentes áreas involucradas en las emociones. EFE/Mario Guzmán.
mos más rápidos y espabila el sistema nervioso del paciente. “Aparentemente esto es una contradicción, pero la necesidad de armonía es algo agradable que el cerebro tiene una capacidad natural de identificar y beneficia al sistema nervioso”, apunta el neurólogo. No obstante, la variabilidad de respuesta emocional es un problema ya que dependen del fondo cultural musical del individuo. Según declara el director del curso, los efectos de la música son difíciles de establecer porque lo que determina que un tipo de música nos guste depende de la “lista de reproducción interna” de cada uno. Continúa en la página 28
RevistaLaGuia.com SEPTIEMBRE 2018 25
SALUD
POR ANA SOTERAS
Kale,
el poder verde La composición del kale incluye carotenoides, responsables de los colores de las frutas y verduras, precursores de las vitaminas A, C, K, ácido fólico, calcio, magnesio, fósforo, potasio e hierro, además de ser fuente de proteínas vegetales y fibra.
E
l kale es una col rizada que poco a poco se está introduciendo en la dieta. Potente en calcio, hierro y vitaminas, y bajo en calorías, esta verdura no parece una moda pasajera, ha llegado para quedarse. Una nutricionista analiza sus aportes nutritivos y sus propiedades. La nutricionista Laura Arranz ha escrito “Kale, el superalimento que puede ayudarte a mejorar tu alimentación y salud”, como una guía para conocer esta verdura y con pautas y recetas para incorporarla al menú diario.
El kale se cocina para un plato preparado en el 1er. Campeonato Mundial de Cocina de Coles en Oldenburg, norte de Alemania EFE/ EPA/David Hecker.
DESCONOCIDO Según explica Arranz, profesora asociada en el Departamento de Nutrición, Ciencias de la Alimentación y Gastronomía de la Universidad de Barcelona, una ración de 200 gramos de kale cocinado “contiene más calcio que una ración de leche, más hierro que la carne, de 3 a 4 veces más ácido fólico que los huevos, de 4 a 10 veces más vitamina C que las espinacas y casi 3 veces más que las naranjas”. “Es como si fuera un concentrado nutricional”, comenta la doctora quien cree que puede ser una parte importante de la dieta, pero no suplir a otros alimentos. Además, según indica, sus propiedades nutricionales le hace superior, sobre todo en pro-
teína vegetal y fibra, a otras verduras como las espinacas que tan buena fama siempre han tenido. “Es un superalimento, un término que nos permite explicar a la población que hay alimentos que concentran mucha cantidad de nutrientes y muy pocas calorías”, apunta.
“No es un alimento que se quede solo en una moda. Es cierto que empezó como una tendencia pero ya sabemos que es una tendencia que vino para quedarse. El consumidor compra ya aquello que le aporte un plus de salud”, manifiesta.
El kale se puede tomar en crudo, en ensaladas, y cocinado como cualquier otra verdura de hoja, sin descartar también en zumo mezclado con frutas como una opción entre comidas. Este alimento es una col que se ha cultivado y consumido, sobre todo, en el norte de Europa, aunque países como Italia también utilizan una variedad concreta. Francia ha pasado de usar la variedad morada como planta ornamental en jardineras, a añadirla a sus platos. 26 SEPTIEMBRE 2018 RevistaLaGuia.com
Un cocinero corta el kale para preparar un plato tradicional en el norte de Alemania. EFE/EPA/ David Hecker/Nomy Kale Cooking.
Oldenburg (Alemania).- Menú de kale con granada. EFE/EPA/David Hecker.
KALE, ¿CÓMO PREPARARLO? El kale no tiene la forma de sus primas hermanas las coles. Es alargado y su hoja verde es más parecida a la de la acelga o la lechuga. Lo mejor es comprarlo en manojos, con sus hojas enteras, en el mercado. Otra opción son las bolsas que contienen esta verdura ya cortada. “Pero la bolsa no es el formato ideal” porque no ofrece la hoja preparada en condiciones. Arranz explica que el nervio central de la hoja hay que quitarlo ya que es muy grueso. Para ensaladas, además de quitar el nervio, hace falta macerar el kale en zumo de limón con un poquito de aceite de oliva durante media hora para suavizar esa hoja gruesa con sabor algo áspero. Si se desea tomar el kale cocinado, es importante no pasarse. El tiempo ideal de cocción son 10 minutos. Así lo comeremos hervido, como cualquier otra verdura, y aliñado con aceite de oliva y un poquito de sal o salteado.
Uno de los consejos que ofrece Laura Arranz es consumir el kale nada más comprarlo porque enseguida la hoja se seca y va concentrando un sabor amargo.
Y es que el sabor del kale no a todos les gusta. “Tiene un sabor particular, como puede tener también la acelga o los espárragos, es potente. Pero depende mucho de cómo lo prepares”, indica la nutricionista quien asegura a su favor que, “a diferencia de otras coles, no provoca gases, ni hinchazón abdominal”. Por eso, recomienda introducir el kale un día a la semana en la dieta, buscar recetas que lo hagan atractivo (algunas ya las muestra en su libro), y así disfrutar de un alimento de gran poder nutricional y bajo aporte calórico.
RECETA DE ENSALADA DE PASTA TRICOLOR CON KALE Esta es una de las recetas que Laura Arranz introduce en su libro para animarnos a probar el kale en nuestros platos. Ingredientes: Kale Pasta tricolor ½ limón Aceite oliva virgen extra Tofu Chía Una pizca de sal 50 g de tofú, que pueden intercambiarse por 30 g de queso parmesano. • Mientras se reposa el kale, cocinar la pasta según las instrucciones del fabricante. • Cortar el tofu en dados o rallar el queso parmesano. • Mezclar todo y esparcir por encima las semillas de chía. RevistaLaGuia.com SEPTIEMBRE 2018 27
SALUD
POR RAQUEL G. MOLINA
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DESARROLLO DE LA CREACIÓN Y LA PERCEPCIÓN MUSICAL “Los humanos somos creativos por naturaleza”, afirma Mara Dierssen, neurobióloga y divulgadora científica de CRG Genómica de Barcelona, y explica cómo la música que escuchamos se transmite en nuestro cerebro a través de patrones neuronales. Sin embargo, de acuerdo con la denominada plasticidad cerebral, “según lo que hagamos con nuestro cerebro definimos nuestra autoconstrucción”, subraya. “La plasticidad del cerebro para la música, al igual que para el lenguaje, es de 12 años”. En su ponencia, Yerko Ivánonic expone cómo la edad es clave en el desarrollo de las habilidades de los dos grandes sistemas de comunicación. En este sentido, existen notables diferencias en las destrezas adquiridas por un músico. Dierssen subraya cómo “cerebros diferentes tienen capaces de creatividades diferentes” y cómo “la música maximiza la creatividad”. Algunas de las capacidades desarrolladas por los músicos citadas por la neurobióloga involucran la mayor capacidad de tomar decisiones, de focalizar la atención y de analizar la información. Entre otras más específicas cabe destacar también la habilidad de distinguir un discurso hablado entre mucho ruido o de discernir mejor qué pide el bebé según su llanto. En cualquier caso, “la percepción se refina”, recuerda el Ivánovic. En el fenómeno musical, el músico y neurólogo identifica diferentes áreas cerebrales implicadas en mayor o menor medida en la percepción, deshaciendo el mito del cerebro separado en dos hemisferios frente a la bilateralidad. “El cerebro izquierdo se encarga del lenguaje musical mientras que el derecho identifica el espectro de música”, aclara en su exposición.
La percepción musical estimula en el oyente emociones como el placer y el miedo que dependen del fondo artístico del individuo. EFE/Geoff Caddick.
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Violonchelista en la sección de neonatología de un hospital en una intervención de terapia con música mientras el personal sanitario mira al bebé. EFE/Miguel Ángel Molina.
HOSPITALES Y TERAPIA CON MÚSICA
Más allá de la técnica, se ha demostrado el importante papel que desempeña la música en la salud. En España La ONG Música en Vena, busca la humanización para que la música llegue a los hospitales aplicándose a nivel terapéutico. “A diferencia de la musicoterapia, que es un ciclo universitario, la terapia con música son intervenciones en las que un músico interacciona con un enfermo tocando”, puntualiza Ivánovic. La ONG Música en Vena traslada músicos de alta calidad al medio hospitalario y busca la interacción con los pacientes en las intervenciones terapéuticas para humanizar la asistencia sanitaria. Hasta el momento ya han trabajado en diferentes especialidades (UCI, neonatología, cardiología...) y con varios tipos de música (vocal, instrumental…). El empleo de la música como terapia también se está llevando a cabo en Francia desde hace años. La organización dirigida por Philippe Bouteloup, Musique et Santé, organiza talleres de pediatría y neonatología, reflexión y mediación entre artistas y los hospitales, entre otros.
“Gran parte del trabajo hospitalario radica en tocar `con´ alguien en lugar de tocar `para´ alguien””. Bouteloup destaca la proximidad que se establece entre músico y paciente, necesaria para crear una burbuja ambiental y contribuir a que el placer sea compartido.
Ivánovic coincide con el músico francés y declara que hay que “sacar al músico del ego del escenario y llevarlo al hospital para que el disfrute sea mutuo”. Ivánovic pone de manifiesto cómo la terapia con música también puede contribuir a reducir el costo de las intervenciones. “Por un sólo día que un paciente reduzca un día en la UCI, ya es un sueldo”. Así demuestra el proyecto MIR que se está llevando a cabo actualmente en la Unidad de Cuidados Intensivos (UCI) del Hospital 12 de Octubre de Madrid. “Este estudio mide los parámetros de muchas patologías para ver si la música es capaz de acortar ese periodo de intubación”, relata el neurólogo. Aunque la idea no sea nueva, requiere un cambio de modelo. La primera paradoja la encontramos en el cartel de silencio al entrar al hospital. “En silencio, es difícil comunicar a los enfermos”, reseña Bouteloup. Si atendemos al centro de interés, también existe un cambio de paradigma. “En neonatología, por ejemplo, todo el mundo mira al bebé, lo cual es terrible para el músico que está acostumbrado a ser el centro”. Como señala el director de la asociación Musique et Santé, “la música no sirve para nada, pero no podemos vivir sin ella”.
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SALUD
POR GREGORIO DEL ROSARIO
Las gafas para leer, al cajón Alrededor 1.000 millones de personas padecen presbicia en diferentes grados y, para el año 2020, se espera una cifra récord de 1.400 millones de habitantes con vista cansada. LA CLAVE DEL CRISTALINO La presbicia se origina cuando nuestro cristalino, lente natural que tiene el ojo para enfocar los objetos en la retina, sufre un proceso de deterioro gradual, por envejecimiento, que implica, por un lado, la pérdida de elasticidad de su cápsula anterior (detrás del iris), necesaria para cambiar su curvatura, y por otro, la merma de contracción en los músculos ciliares del ojo, responsables, también, de ese cambio lenticular.
Usar gafas para leer puede ser un tema del pasado en poco tiempo. EFE/Julio Muñoz.
D
esde los ojos adaptados a la supervivencia de nuestros antepasados a necesitar una vista capaz de aguantar el impacto físico de las pantallas móviles pegadas a la cara, la evolución de la tecnología y la cirugía nos está conduciendo a que, muy pronto, las gafas de la presbicia se quedarán en un cajón. El doctor Jorge Alió Sanz, director científico de la clínica especializada Vissum, avanza dos soluciones innovadoras para remediar la presbicia: las lentes acomodativas intraoculares -no multifocales- y un colirio, en última fase de investigación, que conseguirá, con dos o tres gotas, que nos olvidemos de las gafas. 30 SEPTIEMBRE 2018 RevistaLaGuia.com
Con la edad, a partir de los 45 años, todas las personas estirarán sus brazos, cada cierto tiempo un poco más, para leer un periódico, un libro, una etiqueta del supermercado, la carta de un restaurante, un correo electrónico en la tableta o un mensaje de WhatsApp en el móvil. Si sus hombros no dan más de sí, es la hora del oftalmólogo y de un cristal graduado, aproximadamente con una dioptría o dioptría y media.
“La vista cansada o presbicia no es una enfermedad y no ocurre de repente, solo es un proceso degenerativo natural del ojo”, explican los especialistas. EFE/Mauricio Dueñas Castañeda.
“La vista cansada o presbicia no es una enfermedad y no ocurre de repente, solo es un proceso degenerativo natural del ojo. Ya no podemos leer a una distancia de 30 o 40 centímetros y la luz que entra por la ventana no es suficiente. Además, sentiremos fatiga ocular, cierta angustia ante los números o las letras, incluso dolor de cabeza”, señala el doctor Jorge Alió. PRESBICIA Y SOLUCIONES
Sobre los 60 o 65 años de edad alcanzamos las tres dioptrías, tope normal de la presbicia para los que fueron emétropes -personas sin patologías oculares-. Y cuando lleguemos al final de nuestros días miraremos hacia atrás y nos daremos cuenta de que habremos olvidado las gafas centenares y centenares de veces sobre el reposabrazos de nuestro sillón favorito. “La oftalmología desea mejorar la calidad de vida de los pacientes con presbicia y, por lo tanto, buscamos, como sucede en todas las patologías oculares descritas, eliminar las gafas para ver de cerca. Hay que desterrar la sumisión humana a las gafas”, opina el doctor Alió con absoluta rotundidad.
opciones quirúrgicas como el implante de un “inlay” intraocular en la córnea o el láser Excimer, con sofware PresbyMax patentado por la clínica Vissum. Se practica una monovisión -ojo dominante a cero dioptrías para ver de lejos y otro con miopía más o menos a dioptría y media para ver de cercay es reversible. En mayores de 50 años se aconseja la extracción del cristalino y el recambio por una lente artificial, monofocal o trifocal. “Con lente monofocal, en monovisión, ven mejor y están más cómodos que tratados solo con láser Excimer. Con la lente trifocal resolvemos la lectura más cercana y la visión a distancias lejanas.
De momento, existen diferentes
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SALUD POR GREGORIO DEL ROSARIO
Dos soluciones innovadoras para remediar la presbicia son: las lentes acomodativas intraoculares -no multifocales- y un colirio, en última fase de investigación. EFE/Morell.
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¿EL FIN DE LAS GAFAS? De los millones de habitantes del planeta que padecen presbicia, son pocos, todavía, los afortunados que gozan de la libertad de no llevar las gafas en el bolsillo de la chaqueta, en la mochila o en el bolso de mano. Tienen implantadas en sus ojos unas lentes acomodativas, rabiosamente vanguardistas. “Restauramos la acomodación que tenía el cristalino en relación con el cuerpo ciliar del ojo. Dos lentes solapadas se mueven en un plano perpendicular al eje óptico. Estas lentes enfocan a cualquier distancia, tanto a lo lejos como de cerca, sin ser multifocales, evitando así los inconvenientes de los focos variables que sufren algunos pacientes debido a los halos o a la mala calidad de visión resultante tras la operación, en otros casos”, dice el doctor. “Las lentes intraoculares acomodativas `Lumina´ están desarrolladas al 100 % por Vissum y la empresa holandesa Akkolens, y el dispositivo se introduce con una técnica quirúrgica especial, inyectado”, destaca.
“Estamos trabajando en una solución no quirúrgica a la presbicia. Consiste en el uso de un colirio -fármaco- que permite, con dos o tres gotas al día, estar mejor sin gafas para ver de cerca o no usarlas, tanto para los que tengan ya esta necesidad como para aquellos que tengan pocas dioptrías”, asevera el doctor Jorge Alió . “Además, podrá ser una gran ayuda para quienes no quieran depender tanto tiempo de sus gafas con presbicia avanzada”, añade. Las noticias son alentadoras, pero esta maravilla de colirio está pendiente del obligatorio estudio en humanos. “Lo podrán usar todos los pacientes con presbicia y también los pacientes operados con cirugía refractiva“, aclaran desde el centro de investigación que dirige. Y si de algo sabe el homo sapiens es de superación continua ante las adversidades o de retarse a sí mismo, una y otra vez, para conseguir sus objetivos, muchas veces sin límites… el sapiens no da ni un paso atrás en su horizonte, aunque le deba tantísimo al monóculo, a las gafas o a las lentillas.
Pero hay más, y posiblemente mucho mejor; un colirio en última fase de investigación que promete la felicidad total del lector o de los apasionados al teléfono móvil. 32 SEPTIEMBRE 2018 RevistaLaGuia.com
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SALUD
¿Es propenso al
Alzheimer? El Alzheimer es una especie de demencia que consiste, por lo regular, en el olvido paulatino de sucesos, palabras, objetos, acciones y decisiones por parte del enfermo, debido a la atrofia degenerativa de la corteza cerebral.
E
l Alzheimer es una enfermedad muy costosa y desgastante que requiere de orientación profesional para que los familiares puedan sobrellevar la carga emocional y económica que el tratamiento conlleva. Es difícil ver que cambia la personalidad del paciente y cómo su mente y su organismo empeoran progresivamente.
¿QUÉ ES EL ALZHEIMER? Aunque mucha gente alrededor del mundo padece la enfermedad conocida como Alzheimer, pocas personas saben de qué se trata exactamente, por lo que no están preparadas para atender al familiar afectado. • Si tiene un familiar enfermo de Alzheimer o conoce a alguien que tenga uno, recuerde que, para brindarle el mejor tratamiento y nivel de vida, primero debe saber con qué se está enfrentando. • Se olvidan las cosas, se pierde la memoria. Otros factores que pueden desencadenar el Alzheimer son: • Cuestiones genéticas. • Alteraciones cromosómicas. • Excesiva exposición a la acción de los radicales libres. • Deficiencia del sistema inmunitario. • Deficiencias de zinc, disminución del riesgo cerebral. • Y alteraciones de la tiroides. 34 SEPTIEMBRE 2018 RevistaLaGuia.com
¿CÓMO SABER SI USTED O ALGÚN FAMILIAR TIENE POSIBILIDADES DE PADECER ALZHEIMER? Para detectarlo analice si hay algunas de las siguientes situaciones: 1. Torpeza: La persona empieza a demostrar falta de precisión al realizar actividades cotidianas y habituales. 2. Confusión: Demuestra una falta de nitidez o claridad en sus percepciones. 3. Repetición: Comienza a repetir lo ya hablado o hecho. 4. Sentimientos de pérdida: El paciente siente que está perdiendo algo pero no sabe qué. 5. Cambios de carácter y de humor sin causa aparente: La persona cambia de humor o de estado de ánimo de un momento a otro y sin motivo alguno. 6. Intento de disimular los errores: Trata de disimular las equivocaciones o los olvidos que tiene. 7. Baja autoestima: Comienza por sentirse disminuida y triste, además experimenta angustia, temor y miedo sin identificar a qué o a quién. 8. Necesidad de cuidados especiales: Empieza a necesitar de alguien que lo ayude a realizar acciones que antes las ejecutaba sólo.
Este padecimiento consta de tres fases progresivas y sus síntomas son: a.- Fase I: • Percepción personal de que se comienza a perder la memoria. • Dificultad para recordar hechos, ligera desorientación del tiempo y espacio. • Dificultad para nuevos aprendizajes y para adaptarse a nuevos entornos. • Problemas para encontrar la palabra precisa. • Preferencia por frases cortas. • Ligeras dificultades en la escritura y en operaciones de cálculo. • Cambios de personalidad y carácter. b.- Fase II: • Desorientación grave del tiempo y el espacio. • Dificultad para reconocer lugares muy habituales. • Confusión entre el día y la noche. • Percepción errónea de distancias y tiempo. • Mayor dificultad para el aprendizaje. • No se reconocen personas, lugares, objetos, incluso, en ocasiones, no se reconoce ni la propia imagen en el espejo. • Dificultades serias para realizar las actividades básicas. • Empobrecimiento significativo del lenguaje.
Si un familiar suyo tiene algunas de estas características juntas, es muy importante que acuda con su médico pues existen grandes posibilidades que esté desarrollando Alzheimer.
• Mayores dificultades para la escritura. • Conductas impredecibles, reacciones catastróficas, agresividad, agitación y fobias. • En algunos casos hay alucinaciones, alteración del sueño, incontinencia. c.- Fase III: • Grave afectación del lenguaje hablado y escrito. • Pérdida total de la noción del tiempo y espacio. • Incapacidad para reconocer el propio cuerpo. • Pérdida total de memoria, a excepción de la afectiva. • Graves trastornos del movimiento, se puede llegar a la inmovilidad total. • Se puede llegar a una desconexión total del mundo.
ESTADO DE ÁNIMO Y CONDUCTA • Los pacientes con Alzheimer muestran un carácter muy variado y cambios bruscos en su estado de ánimo. Es común que se vuelvan agresivos y, con frecuencia, se enojen, esto es por los cambios químicos en el cerebro. • Muchos pacientes son muy sensibles a las emociones implícitas de los familiares y reaccionan negativamente a señales de condescendencia, ira y frustración. • A veces van a estar desanimados y divagantes, por lo que conviene motivarlos para que se involucren y participen en otras actividades.
PROHIBIDO MANEJAR Una vez confirmado el diagnóstico del Alzheimer, está prohibido manejar. Los pacientes no están en condiciones de conducir.
¿QUÉ HACER SI COMIENZA A DEAMBULAR? Si se queda en casa, por seguridad hay que instalar cerraduras afuera de la puerta. Se recomienda un programa de ejercicio diario para cansarlo físicamente y ayudarlo a que duerma tranquilo.
Nadie deberá resistir tal agonía solo. Pocas enfermedades afectan tanto a un paciente y a su familia y, además, por un período de tiempo tan largo como ésta. Tratar con los pacientes de Alzheimer durante todo el curso de la enfermedad es desgastante. No ha terminado el familiar de lidiar con un tipo de problemas cuando el empeoramiento del paciente crea nuevos problemas y cada vez son más difíciles.
TRASTORNOS EN EL SUEÑO Los pacientes con la enfermedad de Alzheimer experimentan trastornos en el sueño, por lo que es necesario el apoyo de enfermeras. En las etapas finales, los pacientes necesitan 24 horas de atención diaria. Es importante que los familiares reciban orientación para saber cómo responder en las distintas fases.
LA FAMILIA El Alzheimer es una enfermedad emocionalmente devastadora, ya que la familia del paciente enfrenta dos pérdidas diferentes: La desaparición de la personalidad que todos conocen y, finalmente, la muerte. La pena se experimenta dos veces.
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SALUD
POR PABLO GUTMAN
Cinco prácticas
naturistas saludables E
l médico alemán Andreas Michalsen, que se doctoró en la especialidad de cardiología, defiende la integración de la medicina convencional con la naturopatía y propone una serie de medidas cotidianas que contribuirán a mantenernos sanos con la ayuda de la Naturaleza. Con un doctorado en la especialidad de cardiología, además de otros entrenamientos médicos en los campos de la medicina de emergencia y primeros auxilios, el doctor alemán Andreas Michalsen, es internista y a la vez naturópata, además de profesor de Naturopatía Clínica en el Hospital Universitario Charité (www.charite.de/ en) en Berlín (Alemania), y director de la Unidad de Naturopatía del también berlinés Hospital Immanuel (http://naturheilkunde.immanuel. de/home/). Profesional que se considera “un médico en defensa de la naturopatía”, como destaca el subtítulo de su reciente libro, ‘Curar con la fuerza de la naturaleza’, ha publicado artículos en numerosas revistas especializadas y da ponencias en todo el mundo sobre terapias naturales y medicina complementaria. En su práctica diaria y sus investigaciones científicas Michalsen integra técnicas como la medicina mente-cuerpo (meditación, yoga, reducción del estrés, atención plena), la terapia nutricional, el ejercicio físico, la fitoterapia, el ayuno terapéutico, las terapias humorales, la medicina ayurvédica y la hidroterapia, como medios para reencontrar el equilibrio físico y anímico. Para Michalsen empieza a despuntar una nue36 SEPTIEMBRE 2018 RevistaLaGuia.com
El doctor alemán Andreas Michalsen. Foto: Dawin Meckel.
“El ayuno intermitente, el sueño abundante, las técnicas relajación, las plantas medicinales, una alimentación más vegetal, el ejercicio diario y la hidroterapia en casa, son prácticas de la naturopatía que ayudan a mantenernos sanos y a reequilibrarnos física y anímicamente”. va visión integradora de la medicina, que no renuncia a la tecnología, el enfoque científico y las fabulosas posibilidades de diagnóstico de la medicina moderna, y que abraza por igual las tradiciones médicas occidental y la oriental, a la medicina convencional y a la naturopatía, aunando lo mejor de cada una de estas corrientes.
Consultado sobre cuáles son las prácticas naturistas más sencillas para mantenernos sanos y evitar enfermarnos, Michalsen describe algunas medidas que podemos aplicar en nuestra vida diaria, bajo supervisión de un médico, quien valorará el estado de salud de la persona y la indicación o contraindicación de cada uno estos métodos de forma individualizada.
La naturopatía contempla al paciente como un todo y se enfoca en el individuo, en lugar de centrarse en el diagnóstico en sí, según este médico alemán. “También implica vivir con la naturaleza, y no contra ella”, asegura Michalsen, explicando que la conexión de nuestro organismo con la naturaleza, “no es una nostalgia romántica, sino una realidad corporal que demuestran estudios recientes, y que está marcada por la evolución, determinando, por ejemplo, que nuestros biorritmos se adapten al devenir de las estaciones”. Este autor está especialmente interesado en dar a conocer lo que califica como “inmenso potencial que poseen estos tratamientos”, y salvar las distancias que parecen seguir existiendo entre la medicina de alta tecnología, ya que, según sus palabras, “no se trata de dividir, sino de integrar y combinar, siempre sobre una base científica”.
Portada del libro de Andreas Michalsen, “Curar con la fuerza de la Naturaleza”. Foto cedida.
1.- AYUNO: UNA VALIOSA RENUNCIA Michalsen recomienda practicar con regularidad el ayuno intermitente, evitando el “picoteo” entre horas e intentando dar a nuestro cuerpo una pausa entre comidas de dieciséis horas, en el caso de los hombres, y catorce horas en el caso de las mujeres”. Este médico señala que “no ingerir calorías durante ese lapso, una o varias veces por semana, por ejemplo cenando a las siete de la tarde y absteniéndose de comer hasta las once de la mañana del día siguiente, tiene un efecto positivo sobre el organismo”. Michalsen también sugiere “pasar dos días al mes ayunando, o al menos depurándonos, con arroz o frutas, sin sobrepasar las 800 kilocalorías diarias”.
“Lo más importante para la salud es lo que comemos”, señala Michalsen. EFE/Diego Azubel.
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SALUD
POR PABLO GUTMAN
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2.- SUEÑO: CADA PERSONA TIENE SU HORARIO “Hay que dormir abundantemente ya que el sueño es muy importante para nuestra salud, y puede verse afectado por la iluminación eléctrica y los dispositivos digitales”, señala Michalsen, quien asegura que duerme ocho horas.
Añade que “ya ha sido demostrado que la luz azul que emiten los monitores y las pantallas interfiere en la producción de la melatonina, hormona del sueño y, por ello, dormirnos acompañados por la televisión o el ordenador es una mala idea”.
Turistas disfrutan de un baño en un pozo termal nutrido por un geyser en la localidad del Tatio, a 1780 kilómetros de Santiago de Chile. Para el doctor Michalsen la hidroterapia es un tesoro escondido. EFE/Ian Salas.
“Mucha gente piensa que puede entrenarse para dormir menos horas pero eso no funciona, ya que el sueño está programado en nuestros genes y cada persona debe encontrar cuál es el lapso adecuado que tiene que dormir y cuál es su momento idóneo para irse a la cama”, señala. Añade que “si los miembros de la pareja tienen horas diferentes para dormir, lo ideal sería que consensuaran los horarios”.
3.- FITOTERAPIA: EL PODER SANADOR DE LAS PLANTAS
Introducir jengibre fresco cortado en agua caliente y beberlo a la mañana siguiente, puede ser útil para el resfriado, según el doctor Michalsen. Foto: Paco Torrente. 38 SEPTIEMBRE 2018 RevistaLaGuia.com
Si tenemos un resfriado, problemas estomacales u otras dolencias no severas o ligeras, aconseja “probar -según el tipo de problema- la fuerza curativa de la plantas, como el jengibre, las bayas, el aceite de menta y las gotas especiales de compuestos vegetales amargos, así como numerosas especias, las cuales tienen pocos efectos secundarios”. Según Michalsen, “el zumo de remolacha puede ser beneficioso para la presión arterial; introducir jengibre fresco cortado en agua caliente y beberlo a la mañana siguiente, puede ser útil para el resfriado, y tomar unas cucharadas de cúrcuma (“siempre con pimienta para que el cuerpo la acepte”) puede ser útil para el reúma
y la artrosis, ya sea por medio de la comida o bebiéndola”. “Para la gastritis pueden ser beneficiosos el mucílago (fibra soluble) de linaza, el té de manzanilla, los preparados de fenogreco y el té de hinojo”, señala.
4.-NUTRICIÓN: EL ALIMENTO COMO MEDICINA “Lo más importante para la salud es lo que comemos”, señala Michalsen, quien recomienda “comer más verduras y menos carne y azúcar, lo que nos dará mucha más vitalidad y alegría”. “En general, la alimentación es más sana, cuanto más basada en alimentos vegetales esté y, aunque este tipo de nutrición sea difícil de llevar para muchas personas, puede contrarrestar múltiples dolencias crónicas”, apunta. Este galeno aconseja tomar dos comidas copiosas y que sacien a lo largo del día, además: “evitar picar entre horas y seguir una dieta lo más vegetariana posible, que incluya abundantes bayas y frutos secos”, indica.
5.- HIDROTERAPIA: EL AGUA COMO MEDICAMENTO “Esta técnica, que es un tesoro escondido, podemos practicarla diariamente en la bañera o plato de ducha de nuestra casa, simplemente mojándonos con agua fría”, señala Michalsen.
“Esto pone en marcha un proceso llamado hormesis, consistente en aplicar en pequeñas cantidades un estímulo que, en sí mismo, sería negativo, pero que en menores dosis despierta nuestra vitalidad, y que puede compararse con un entrenamiento para el cuerpo, para que se mantenga sano”. Una opción que propone, consiste en aplicarse, después de tomar una ducha caliente, un chorro de agua fría por todo el cuerpo, recorriéndolo en sentido ascendente: empezando por la cara externa del pie derecho, continuando subiendo hacia la ingle y después se vuelve a bajar por el lado interno. “Después se pasa al pie izquierdo y se va subiendo por la pierna, y aplicando el mismo principio, se mojan los brazos. Después se describen movimientos circulares sobre el tórax y la cara para acabar con un chorro sobre la espalda”, finaliza.
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MÚSICA
POR ANA FERNÁNDEZ ALONSO
Morat,
de grupo revelación a conjunto de moda J
uan Pablo Isaza, Simón y Martín Vargas y Juan Pablo Villamil forman el cuarteto colombiano que es capaz de llenar el Teatro Real de Madrid y hacerlo saltar como nunca lo había hecho. Se trata de “Morat”, una banda que triunfa con letras románticas, pero también con baladas tristes y de desamor. Morat es, sin duda, uno de los grupos que más suenan en los últimos años. Empezaron cantando “Mi nuevo vicio” con la mexicana Paulina Rubio y ahora los jóvenes colombianos están totalmente asentados en el panorama musical en español. Tienen un promedio de edad de solo 22 años y ya cuentan con cinco discos de platinos por su tema “Cómo te atreves”, una nominación al Grammy Latino y otra a los MTV MIAW, además de un Premio Cadena Dial y otro de los LOS40 Music Awards. Para saber cómo son y algún detalle de su próximo disco, durante su gira por España, esto fue lo que nos contaron. ¿Cómo comienzan con Morat? MORAT: Nos conocemos desde el colegio y comenzamos en el último año de escuela. Todo se inició cuando compusimos “Mi nuevo vicio” y, por circunstancias de la vida, escuchó el tema Paulina Rubio, quien nos dijo que le encantó y que quería cantarla con nosotros. La canción funcionó superbien en España y nos vinimos a vivir a este país. Después vino “Cómo te atreves” 42 SEPTIEMBRE 2018 RevistaLaGuia.com
y empezamos con los conciertos por toda España. A la vez que pasaba todo esto acá, pasaba también en México; luego vino Colombia y Chile y las cosas se van enloqueciendo cada vez más.
UN ESTILO PROPIO ¿Por qué su nombre? ¿Qué significa? M: Era el nombre de una finca a las afueras de Bogotá (Colombia) a la que íbamos a tocar cuando éramos más pequeños. Allí nos reuníamos con los amigos y la familia, por lo que cuando llegó el momento de ponerle nombre al grupo decidimos usar el de esta hacienda, porque allí es donde empezó todo.
Sus influencias en la música son muy distintas y van desde Joaquín Sabina o Joan Manuel Serrat hasta Dave Matthews, pasado por el “hip hop” y el “blues”.
¿Cómo definirían su música? M: Tenemos un estilo propio aunque muy ligado a un género bastante pop más amplio. Hemos encontrado nuestra forma original de adornarlo. Por ejemplo los coros, que son cantados por todos y tienen ese sentimiento como de estadio, es algo muy nuestro, al igual que mezclar instrumentos acústicos como el “banjo” o la mandolina con instrumentos eléctricos, también le da un toque especial a nuestra música. En el momento de crear nuevas letras o nuevos ritmos ¿cómo lo hacen? M: No tenemos una fórmula establecida, siempre variamos. Cada uno va aportando sus ideas para que tenga una parte de todos nosotros, pero nos solemos basar en una idea de alguno de nosotros.
Simón es el bajista del grupo, estudia historia y sus influencias varían tanto que van desde el metal hasta Dave Matthews.
¿En qué se inspiran para componer y crear?
M: Seguimos tres líneas de inspiración: cosas que nos han pasado, que están pasando y que no queremos que nos pasen... o que sí (entre risas). La mayoría de las canciones son situaciones que vemos, y pensamos que sería bonito que pasase o, por el contrario, que sería horrible que eso ocurriera.
Los cuatro chicos aparte de formar parte de este famoso grupo, “estudian y les gusta salir, conocer lugares nuevos y sobre todo el plan típico español de “ir de cañitas”, aseguran los integrantes de la banda.
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MÚSICA
POR ANA FERNÁNDEZ ALONSO
Viene de la página 43
¿Qué influencias tienen dentro del mundo de la música? M: (Habla Juan Pablo Villamil, guitarrista) Muchas y muy variadas. Por ejemplo a Martín le gusta más lo urbano, el “hip hop”; sin embargo, a Simón le gusta el metal: Dave Matthews y The Tallest Man On Earth. A Isaza (Juan Pablo Isaza, guitarrista y voz en el grupo) le encanta Joaquín Sabina y Joan Manuel Serrat, para aportar el lado español al grupo; y a mí me apasiona el “blues”. Todo lo que escuchamos, finalmente, es muy distinto y creo que eso es lo que funciona muy bien porque le da el toque interesante a nuestra música.
FUNCIONAN COMO UNA FAMILIA Latinoamérica tiene unos ritmos muy ricos ¿se apoyan en la música tradicional para sus canciones? M: Tenemos una influencia indirecta de esos ritmos ya que ninguno escuchamos folclore colombiano, pero sí nos han influenciado artistas que su música tiene mucho que ver con esto. Por ejemplo Carlos Vives o Bacilos, que juegan mucho más con esos ritmos, por eso tenemos esa influencia indirecta porque es imposible estar desprendido de esto.
Con poco más de 22 años, los jóvenes colombianos cuentan con 5 discos de platinos por su tema “Cómo te atreves”, una nominación al Grammy Latino y otra a los MTV MIAW.
¿Cómo son cada uno, cómo se comportan? ISAZA: (entre risas) Martín es el padre del grupo y todos somos sus hermanos pequeños. VILLAMIL: Yo me estreso con todo, soy el estresado del grupo (se ríen). ISAZA: Yo soy muy paranoico para que las cosas estén bien siempre, soy muy perfeccionista. MARTÍN: Yo soy todo lo contrario, cuando siento tensión me gusta ser el que la canaliza para liberarla, cambio de tema o poniendo otro. Soy muy relajado y me gusta hacérselo sentir a todos, soy el embajador de buena vibra (entre risas). En definitiva, ellos son los nerviosos y estresantes y mi hermano (Simón) y yo somos los tranquilos, pero eso es algo bueno porque nos compenetramos muy bien. Simón y Martín son hermanos ¿cómo es trabajar juntos? M: Fantástico. Siempre hemos sido muy distintos pero, una vez que probamos, nos dimos cuenta que es una oportunidad increíble trabajar uno al lado del otro y que puedes ser el mejor amigo de tu hermano a la vez.
Martín, hermano de Simón, es el percusionista del grupo y su batería, si no hubiera tenido a Morat le habría gustado trabajar en el diseño de moda. 44 SEPTIEMBRE 2018 RevistaLaGuia.com
Aparte de llevar a Morat por el mundo ¿qué hacen? M: Estamos estudiando. Simón estudia historia; Martín, diseño gráfico; Villa ingeniería industrial; e Isaza administración de empresas. Pero somos normales, también nos gusta salir cuando tenemos tiempo, comer la comida típica y el plan de las cañas es el mejor que se ha inventado.
HACIA EL CONO SUR ¿Dónde irán después? M: Vamos al Cono Sur: Argentina, Chile y Uruguay. Este último es la primera vez que lo visitamos y estamos muy ilusionados. ¿Podrían decir un lugar en el que no han tenido la oportunidad de tocar aún y que les gustaría hacerlo? M: En Estados Unidos sería estupendo, aunque también en Alemania o Polonia. A Simón le encantaría que actuáramos en Japón, aunque eso es algo muy loco. Se sabe que van a sacar un disco próximamente ¿nos podrían adelantar algo? M: Va a ser un disco con más de diez canciones que ya está grabado y que saldrá en noviembre. Estamos muy contentos y emocionados porque trae cosas nuevas y otras muy típicas nuestras, pero siempre mejoradas.
Juan Pablo Villamil, toca el “banjo” y también pone su voz en las canciones del cuarteto colombiano. Estudia ingeniería industrial y le habría encantado trabajar en la NASA si no hubiera tenido a su banda.
Muchos medios les definen como el grupo revelación de los últimos años ¿qué piensan? M: Es un título bonito, pero es cierto que nos preguntamos cuándo dejamos de ser nuevos, porque ya llevamos cuatro años así. También creemos que los medios lo ligan mucho a que somos muy jóvenes, así que hasta que a Martín no le salga barba seguiremos siendo nuevos (entre risas). Para finalizar: un mensaje para sus fans… “Mil gracias por el apoyo. No es un secreto que España fue el primer público que tuvimos y el primer país que creyó en nosotros, lo cual nos ha hecho tocar en el Teatro Real y estar en esta segunda gira por aquí, que es un privilegio para nosotros, así que muchísimas gracias y esperamos verlos pronto en su ciudad”.
Juan Pablo Isaza, con su característico sombrero, es una de las voces del grupo que asegura que si Morat no existiera sería productor para estar en un estudio simplemente creando música.
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ACTITUD
¿Permanecer
o renunciar? Renunciar no necesariamente significa rendirse, es también una estrategia para emprender un proyecto con mejores perspectivas.
R
enunciar es una acción que no es premiada en el mundo del trabajo. Se le toma como una falta de lealtad, de compromiso, de apoyo solidario. La renuncia se ha convertido en sinónimo de fracaso, pero no debe ser así porque ahora la tendencia es esforzarse por lo que uno quiere y mostrar dedicación y empeño. Antes las personas entraban a un trabajo con la idea de hacer una larga carrera y permanecer décadas enteras hasta su jubilación. Ahora los jóvenes ingresan con una mentalidad de corto plazo, mientras ganan dinero para conseguir algo que buscan o por el simple hecho de sentir que trabajan, pero ya no con la idea de estar todos los años posibles. Nunca es tiempo de renunciar a menos que algo grave ocurra. Dejar el trabajo voluntariamente conlleva un riesgo y más en esta época de incertidumbres económicas y de todo tipo.
Pero a veces la monotonía de las actividades, la indiferencia de los jefes, los cambios de planes o el estancamiento de la organización son indicadores de que sería propicio emprender otro camino. Siempre está la duda. Ya no habrá ingreso fijo seguro ni puntual. Los gastos siguen sin detenerse y sin entender si tiene o no un sueldo y peor si hay familia..., pero esta transformación 46 SEPTIEMBRE 2018 RevistaLaGuia.com
es parte de la nueva tendencia del trabajo en casa, de las actividades remotas, de la posibilidad de ejecutar actividades tan diversas como enseñar, preparar alimentos y asesorar a un cliente y cobrar por cada tarea. No es fácil y sí hay riesgos, muchos pero es parte de la nueva realidad actual.
1) SE CIERRA UNA OPORTUNIDAD DE ASCENDER Aunque usted no lo crea, un escritorio nuevo o una llamada de atención no es lo mismo a no ser promovido. Existen dos razones que caracterizan a las oportunidades bloqueadas. • Su jefe promueve a alguien más a pesar de haberle mencionado que podría ser usted: si lo llevaron a creer que el ascenso era suyo y se lo entregaron a alguien más, puede que sea el momento de buscar un empleo nuevo. Pero antes de aventarse a decisiones apresuradas, pida una explicación. Su jefe puede tener un argumento razonable, como una mejor posición para usted dentro de poco tiempo. • Está en un callejón sin salida: En un jardín, algunas cosas crecen y algunas otras mueren. Si le parece que las oportunidades de crecimiento están cerradas y no se visualizan más, probablemente sea buen momento para dejar ese empleo.
2) LO MUEVEN A UNA POSICIÓN POCO ATRACTIVA • Ser colocado en un puesto poco atractivo o
que algunas responsabilidades poco a poco le sean retiradas, pueden indicar un estatus de limbo temporal mientras se toman otras decisiones. También puede significar que está ahí para realizar tareas temporales o como una prueba para ver si responde al trabajo tedioso y bajo presión. Investigue el interés y la importancia que se le da a su función. Pregúntese si es usted uno o una de las que mejor se desempeña, si valoran sus habilidades, si lo perciben como líder. ¿Es su salario acorde a su trabajo o al de otros empleados de su mismo nivel? La clave es determinar su valor ante la organización y qué intenciones y planes contempla su jefe para usted. Si observa que la tendencia apunta a personal nuevo y fresco, puede que su permanencia esté en peligro.
3) LOS LAZOS DE CONFIANZA ¿Qué tan seguido le han prometido un aumento o un premio sólo para que todo se desplome? ¿Cuántas veces su jefe le ha hecho grandes promesas que no se cumplen? Si está en una situación similar a esta, demuestre su descontento a su jefe y escuche lo que tiene que decir.
La confianza es como un contrato no hablado y una violación de esta debe incluir reparo de daños de algún tipo. • Si su supervisor muestra una falta de buena fe hacia usted fallando nuevamente en su promesa, es tiempo de empezar a empacar y buscar nuevos aires. Que no le tomen desprevenido con otra promesa que diga “para la próxima”.
4) REDUCCIONES A LA VISTA Conozca y visualice el rumbo hacia el que se dirigen la industria y su compañía. Analice el impacto de los cambios bruscos y las señales de que el crecimiento no es el esperado y tampoco espere resultados halagadores en el corto plazo, pues todo lleva su tiempo. • En los mercados de hoy, la administración de alto nivel debe entregar resultados trimestrales, lo que ha conducido a que las perspectivas respecto al personal sean visibles solo a corto plazo. • Si parece que la reducción es el pronóstico para dentro de pocos meses, o incluso para el próximo año, es tiempo de empezar a pensar en su propio futuro ahora. Las reducciones son anuncios importantes y es recomendable empezar a buscar trabajo antes de que sea muy tarde. Comience a preparar su currículum y a
platicar con sus contactos para ver cómo se están moviendo las contrataciones en su área y qué probabilidades hay de una reubicación o de emprender algo por su cuenta.
5) SU JEFE SE MUEVE A “BUENOS AIRES” • ¿Hay algo que usted no sabe sobre la empresa? Si el capitán abandona el barco, puede que en realidad haya una muy buena razón para que lo haga; pero, sobre todo, para que usted también emprenda su camino. Busque información para conocer por qué se fue su jefe. Si descubre que fue despedido o forzado a renunciar, puede pensar que viene otra nueva etapa y que estará bien, pero si es por falta de estabilidad y problemas económicos, hay que pensar en buscar por otro lado.
RENUNCIAR: UNA ESTRATEGIA DE CRECIMIENTO LABORAL Y PERSONAL Los tres principales motivos por los que una renuncia puede ser una opción válida y que resalta la capacidad de la persona de tomar las riendas de su vida son: 1. Renunciar a un trabajo que no se hace bien, para realizar otro que sí se hace bien. 2. Renunciar a un trabajo que no disfrute para realizar otro que sí disfrute. 3. Renunciar a un trabajo que no hace una diferencia para realizar otro que sí lo haga.
Saber cuándo es momento de abandonar una empresa o firma es una habilidad que todos debemos dominar. Existen momentos en los que hacer una salida rápida y justo a tiempo, es mejor para las propias carreras laborales que permanecer con la incertidumbre. También ofrece beneficios a la psique y a la moral. Es muy importante poner atención a las señales externas para saber si conviene permanecer o hay que buscar otras oportunidades. Para tomar la decisión de renunciar hay que estar en paz y sin angustias. Si no se siente tranquilo para pensar con claridad, no defina nada. Si decide renunciar, antes de hacerlo defina un plan de acción atractivo y retador para que se sienta motivado a emprender algo mejor y el proceso de su salida no sea tan doloroso. Cuando actúa sabiendo lo que quiere y con la seguridad de que es capaz de ejecutar sus decisiones de una manera efectiva, entonces va por el camino correcto porque usted decide su vida, su futuro. Si por temor deja que las cosas pasen y solo las observa como espectador, necesita aprender a tomar sus decisiones con valor y confianza personal. RevistaLaGuia.com SEPTIEMBRE 2018 47
TEST
¿Lleva una vida
en equilibrio? La estabilidad emocional es una parte esencial de la vida y hay que trabajar para alcanzarla y mantenerla.
M
antener el equilibrio cuando está de pie significa no caer sobre un lado u otro, sino permanecer estable y firme en esa posición sin ningún problema. Si lo lleva al terreno de su desarrollo como persona, el equilibrio no es tan diferente.
Todo en exceso es malo y si algún lado de la vida falla puede caer y entrar en una crisis. La idea es mantener todos los aspectos que lo forman como persona en un sano balance que le permita encontrar la felicidad. Si no sabe qué tan equilibrada es su vida, conteste el siguiente test y evalúe las áreas en las que debe concentrarse y poner atención para alcanzar un equilibrio que le permita disfrutar y realizarse en todas las distintas manifestaciones de la vida para que así aprenda a ser feliz a pesar de los problemas y situaciones difíciles que también son parte de la vida y no van a desaparecer. 48 SEPTIEMBRE 2018 RevistaLaGuia.com
1. ¿Qué diferencia cree que hay entre lo que se propuso ser en la vida y lo que ha conseguido hasta el momento? a. Ninguna diferencia. b. Se ha acercado bastante, pero no ha llegado a la meta. c. Considera que nunca logrará ser lo que se había propuesto. 2. ¿Su actual pareja responde al ideal que había imaginado? a. No, pero no le importa porque le gusta como es. b. Sí, responde a su ideal y piensa que es lo mejor. c. Para nada, es el polo opuesto y eso lo hace infeliz. 3. ¿Practica deporte o hace ejercicio? a. No, en lo absoluto. b. Sí, con regularidad. c. A épocas, con moderación. 4. ¿Es una persona saludable? a. No sabe lo que es la enfermedad. b. Siempre tiene alguna molestia. c. De vez en cuando tiene algo. 5. ¿Cómo reacciona ante la necesidad de tomar alguna decisión importante? a. Se deja llevar por el primer impulso. b. Se toma un buen tiempo de reflexión. c. Es de decisiones rápidas y meditadas.
6. ¿Qué piensa de la vida en general? a. Le encanta vivirla. b. No le encuentra mucho atractivo. c. Es como una montaña rusa: un vaivén de buenos y malos momentos. 7. ¿Qué tal sobrelleva la soledad? a. Bien, la disfruta y sabe que es necesaria de vez en cuando. b. Muy mal y teme permanecer así toda la vida. c. Suele evitarla aunque no le molesta mucho. 8. En general, ¿cómo se siente ante la gente? a. Con tal incomodidad que tiende a evadirla. b. A gusto, se siente protegido y seguro. c. En ocasiones bien pero en otras siente que no encaja.
RESULTADOS 1. a=3 2. a=2 3. a=1 4. a=3 5. a=1 6. a=3 7. a=3 8. a=1
b=2 b=3 b=3 b=1 b=2 b=1 b=1 b=3
c=1 c=1 c=2 c=2 c=3 c=2 c=2 c=2
Menos de 12 Tiene un desequilibrio serio, con la posibilidad de caer para cualquier lado porque varios de sus aspectos están deteriorados. Es hora de que analice su vida y cuestione el mal de raíz que está afectando a la totalidad de su persona. La autoestima es la base de la vida, por lo que es necesario que la aumente haciendo algo por usted y refugiándose en la compañía de sus seres queridos. En la medida en que eleve su autoestima, los otros aspectos irán creciendo automáticamente. 12 a 18 Varios aspectos de su vida necesitan refinarse. Quizá esté muy bien en unos, pero otros hacen que no encuentre la armonía requerida. Trate de quererse más y de tener mayor seguridad en su persona. Atienda todas las facetas: haga ejercicio, coma sano, diviértase con sus amigos y su pareja y conviva con su familia. Cuando logre repartir su tiempo y voluntad más equitativamente en todas las áreas, su vida estará mejor. 19 a 24 Vive en plenitud. Funciona bien en todos los aspectos de su vida. Su misión ahora consiste en mantener el ritmo y seguir repartiendo su tiempo adecuadamente. Cuidado con confiarse e ingresar a un estado pasivo. Aunque esté todo bien, debe ir por más para tratar de alcanzar la felicidad completa. Póngase nuevas metas y persígalas con toda su voluntad y esfuerzo. No descuide a las personas que más lo quieren, ellas son de los pilares de su estado actual.
EL EQUILIBRIO EMOCIONAL
Estar en armonía con las emociones que experimenta, comprenderlas y controlarlas cuando es necesario, es estar equilibrado emocionalmente. Para obtenerlo, debe estar consciente de que la mente intelectual y la emocional están en permanente interacción. Encontrar el punto medio entre la cabeza y el corazón, es la mejor forma de alcanzar la paz interior. De otra forma, es complicado trascender en los demás aspectos como el trabajo, las relaciones humanas y la salud psicológica. El punto clave es saber dominar las emociones en los momentos críticos. Los sentimientos suelen nublar la razón y es ahí cuando ocurren la violencia física y psicológica, los comentarios desafortunados, las acciones que hace impulsivamente y después se arrepiente. Nada es tan importante como para que pierda su equilibrio. No permita que las circunstancias externas, le hagan perder de vista el valor de las cosas esenciales de la vida. RevistaLaGuia.com SEPTIEMBRE 2018 49
ESTILO
Eligiendo la
corbata perfecta Antes de elegir una corbata, asegúrese que cumpla estos tres aspectos: buen material de confección, estilo adecuado al propietario y colores que combinen con su atuendo. Recuerde, una buena corbata que combine con el traje o atuendo de un hombre, de inmediato lo hará verse mucho mejor.
¿
No sabe qué regalo elegir para sorprender gratamente a su esposo o novio durante su próximo cumpleaños o aniversario? Pues no se complique más la vida y decídase a obsequiarle algo que nunca estará de más en su guardarropa: una o dos buenas corbatas...
ELEMENTOS DE UNA BUENA CORBATA Calidad: Es lo primero y más importante que debe tomar en cuenta a la hora de elegir las corbatas para su media naranja, pues de su caída, apariencia y resistencia, dependerán exclusivamente de esta. Así que ante todo, adquiera siempre estos accesorios masculinos de la mayor calidad posible de acuerdo a su presupuesto. Obviamente, existe una relación intrínseca entre el precio en el mercado de una corbata y su calidad, pero en realidad vale la pena el esfuerzo.
Las corbatas son de los pocos accesorios que la mayoría de los hombres acostumbran tener, ya sea porque el trabajo se los imponga, porque están acostumbrados a vestirse formalmente o porque nunca saben cuándo las van a necesitar.
Tela: La tela es el elemento base del cual depende la calidad final de una corbata. Las mejores y más finas se fabrican con seda natural, la cual debe ser flexible al tacto y no mostrar arrugas ni dobleces. Otras buenas opciones en cuanto a materiales son la seda natural combinada con cashmere, así como las sedas livianas, foulard, las flexibles, crepé y algunas pesadas, rep, shantung y gros. Actualmente el algodón y el lino cada vez ganan más terreno durante los meses de calor, gracias a su frescura.
¿No sabe en qué se debe fijar para escoger los mejores modelos de corbatas? Quite ya esa cara de preocupación, enseguida encontrará varios consejos básicos al respecto.
Colores: Hoy en día el espectro de colores permitido en una corbata es muy amplio; la elección depende más que nada del gusto del propietario y la capacidad del tono escogido para
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combinar con su guardarropa. Sin embargo, si su media naranja es de piel morena, los tonos que mejor le combinarán serán los cálidos: el amarillo, el verde y el rojo; y si es de tez blanca entonces los tonos oscuros como los marrones o azules le sentarán a la perfección. Otra buena opción, si él es de los que andan siempre a la moda y no temen innovar ni llamar la atención, son los colores vivos y alegres: celeste, amarillo, pastel, verde agua, rosa, fucsia, violeta y naranja. Si no sabe cuál color elegir, recuerde que para el trabajo diario los tonos clásicos como el azul, el gris, el beige y el marrón nunca fallan.
Ahora, si está planeando obsequiarle una corbata para usar en fiestas o reuniones nocturnas, tenga en cuenta que estas siempre vienen con acabados o tonalidades más brillantes como el plateado o el dorado.
Diseño: En la actualidad existen diseños muy variados y para todos los gustos. Por supuesto, en la elección del diseño lo más importante es la personalidad de quien va a usar la corbata; no llevarán el mismo modelo un ejecutivo de banco a la vieja usanza que un profesor universitario joven.
Tamaño: En cuanto a los tamaños, la mayoría de los expertos señalan que el largo de las corbatas clásicas debe situarse entre los 120 y 130 centímetros. Y respecto al ancho, debe estar entre los 6 y 8 centímetros; aunque si a su pareja le gusta la moda retro, siempre le quedarán los modelos delgados y de nudo pequeño, estilo años 70 y 80 del siglo pasado.
CÓMO LUCIR LAS CORBATAS A LA PERFECCIÓN 1. Recuerde, la corbata nunca debe sobrepasar la cintura del pantalón; es decir, ninguno de sus extremos debe estar por encima del cinturón. 2. Una vez que se anude la corbata asegúrese de que su parte más estrecha, no se vea al fondo de la parte gruesa o el frente. 3. La corbata es un elemento de elegancia y distinción, por lo tanto, siempre debe llevarse con el nudo apretado y bien ajustada al cuello. 4. Conviene abrochar la camisa desde el primer botón; si lo hace la corbata se ajustará mucho más fácilmente. 5. No olvide que lo más importante al elegir una corbata es que debe servir como contraste a la camisa; por eso si es de cuello pequeño, procure hacer el nudo grande y viceversa. 6. Nunca se debe igualar el diseño o dibujo de la camisa con el de la corbata. Es decir, si va a usar una camisa estampada póngase una corbata lisa y viceversa.
7. Tenga en cuenta que las camisas con botones al cuello no son las más recomendables para lucir con una corbata, al menos en eventos importantes. Son mucho más elegantes las camisas con el cuello liso. 8. Las buenas corbatas nunca se deben lavar a mano, ni meter en la lavadora; si acaso se manchan o ensucian de cualquier manera, lo más recomendable es llevarlas a la tintorería. 9. Por último, para que se conserven de la mejor manera, las corbatas no se deben guardar nunca con el nudo hecho; lo mejor es colgarlas en un corbatero para que permanezcan estiradas y sin arrugas. RevistaLaGuia.com SEPTIEMBRE 2018 51
BELLEZA
POR INMACULADA TAPIA
Cuidándonos con el
“smartphone” InfoSun es una aplicación gratuita que localiza al usuario, a través del GPS, indicándole dónde se encuentra y qué nivel de protector solar debe usar.
P
ara la gran mayoría, un verano sin sol no es verano. Pero los rayos solares van más allá de la exposición en la playa o la piscina. Haciendo deporte o subiendo a la montaña también podemos sufrir daños por el sol... pero nuestro teléfono inteligente puede ayudarnos. Si la seguridad en una máxima cuando vamos en el coche o montamos en bicicleta, ¿por qué no hacer de ello un estilo de vida frente al sol? Eso es lo que pretenden las nuevas aplicaciones para celulares que se han desarrollado para la prevención del daño solar y que tenemos al alcance de la mano.
EL SOL TAMBIÉN ES SALUD “El sol es el mayor cancerígeno conocido, incluso más que el tabaco. Por lo tanto, la protección es clave”, según explica Judit Calpe, directora médica y doctora de Medicina Familiar de mediQuo, una “app” de chat médico de 24 horas, los 7 días de la semana. “Siempre se ha creído que una cara sonrosada por el sol da un aspecto saludable, cuando en realidad ese tono rojizo o moreno que se ve en la piel después de la exposición solar es la imagen del daño producido, que crea más pigmentos para reaccionar ante la agresión”, comenta. 52 SEPTIEMBRE 2018 RevistaLaGuia.com
La doctora recuerda que la piel se daña, tanto en un día soleado, como en un día nublado, por lo que la protección solar ha de ser diaria, haga sol o haya nubes, sea verano o invierno. Siempre hay que proteger las partes del cuerpo expuestas al astro solar. La institución especializada en másteres y postgrados, IMF Business School, ha elaborado una lista de aplicaciones para protegernos del sol. Entre ellas, Sunscreenr, que consiste en un pequeño visor con un filtro ultravioleta que permite saber si hemos aplicado la protección de forma correcta. Muestra una imagen en blanco y negro y oscurece las zonas donde se ha aplicado bien el protector solar, y anima a colocar un poco más en las zonas más claras y desprotegidas de la imagen. Otra de sus recomendaciones es Violet Plus, un pequeño “gadget” dentro de la aplicación Live Ultra Healthy-Ultra Violet que permite conocer al instante cuándo es más seguro tomar el sol.
InfoSun es una aplicación gratuita que localiza al usuario a través del GPS, indicándole dónde se encuentra y qué nivel de protector solar debe usar. Además, aconseja sobre detalles como, aspectos a tener en cuenta al adquirir una crema solar, o qué ropa ponernos para proteger la piel del sol. Para los más despistados y amantes de los riesgos, Solare es una “app” para IOS que especifica el tiempo exacto que el usuario debe estar tomando el sol si no ha usado protección. Para ello, debemos configurar la aplicación dependiendo del tipo de piel, color de ojos y pelo, entre otros datos.
SOL Y LUNARES
Avalada por la Academia Española de Dermatología y Venereología de España (AEDV) ha nacido otra aplicación móvil, eDerma para que cualquier persona realice un correcto seguimiento de sus lesiones y lunares en la piel. El doctor Eduardo Nagore, uno de los creadores de esta aplicación, miembro de la AEDV y uno
de los coordinadores de la campaña Euromelanoma 2018, que se realiza y dirige desde la Fundación Piel Sana de la AEDV, para la prevención y promoción de la salud, explica que “eDerma permite hacer fotos específicas de una zona del cuerpo, clasificarlas y almacenarlas, para poder valorar, con el paso del tiempo, si hay cambios a tener en cuenta para comunicárselos a su médico”.
Este tipo de cáncer de piel representa el 10 % de las neoplasias cutáneas, y es el responsable de más del 90 % de las muertes por cáncer de piel. MEMORIA OBJETIVA Según diferentes estudios, la mejor manera de facilitar el diagnóstico precoz del melanoma y reducir sig-
nificativamente las tasas de mortalidad por esta causa es la autoexploración. “Las fotografías nos permiten tener una ‘memoria objetiva’ de la lesión, más allá de la foto fija que el ojo ve en un momento determinado”, asegura el doctor Nagore. Recomiendan prestar atención a los cambios de lesiones o lunares ya existentes y seguir la regla del ABCDE: asimetría, bordes irregulares, color no homogéneo, diámetro superior a 6 milímetros y evolución (cambios en la forma, color, relieve o síntomas). Los especialistas recuerdan que el melanoma puede presentarse en cualquier parte del cuerpo, por lo que se recomienda observar también el cuero cabelludo, espacios interdigitales o espalda, entre otros.
RevistaLaGuia.com SEPTIEMBRE 2018 53
ACTITUD
Mantenga su
cerebro activo Los daños cognitivos que suelen aparecer y aumentar en la tercera edad son el área de la memoria, el lenguaje, la atención, las habilidades visual-constructivas, las funciones de ejecución y pérdida de orientación tanto espacio-temporal como de identidad.
L
a población del planeta está envejeciendo a un ritmo acelerando que resulta casi increíble. Tan sólo en 2008 había 500 millones de personas mayores de 65 años, representando alrededor de un 7 por ciento de la población mundial. Para 2040, se calcula que la cifra aumentará a 1,300 millones, que representarán el 14 por ciento de la población total. Si bien los datos que nos muestran organismos como la ONU son sorprendentes, lo que hará más alarmante este aumento de la cantidad de personas mayores, es el aumento asociado de la demencia – y eso es algo de lo que hay que preocuparse. Aunque los avances médicos encontrarán una cura para el Alzheimer y otras formas de demencia en un futuro –que no sabemos qué tan lejos puede estar–, la mayoría de las personas quedarán a expensas de su propia suerte. 54 SEPTIEMBRE 2018 RevistaLaGuia.com
Por eso, para mantener su mente y memoria más aguda y nítida que la de los demás, he aquí una pequeña lista de potenciadores de la memoria que poca gente conoce. ¡Que no se le olvide cuáles son! GOMA DE MASCAR O CHICLE
EJERCICIO
• Lo crea o no, la goma de mascar o chicle puede mejorar el estado de alerta y la memoria. Al menos esta es la conclusión de dos estudios médicos publicados en la revista Appetite en 2002 y 2004. En estos estudios, los individuos que masticaban chicle durante las fases de aprendizaje de una prueba específica, recordaron elementos de la prueba mejor que aquellos que no tenían chicle. • Sin embargo, el razonamiento exacto detrás de la duda sobre si la goma de mascar aumenta la potencia de la memoria no queda claro aún. Una explicación simple sería que el chicle aumenta el ritmo cardíaco, lo que aumenta el flujo sanguíneo al cerebro. • ¿Qué significa esto para la memoria?: Antes de ir a gastar mucho dinero en goma de mascar para todo un año, la duda aún persiste. A pesar de los resultados anteriores, los estudios más recientes no han logrado encontrar una relación similar entre el mejorar la memoria y masticar chicle. Aun así, los nuevos estudios siguen afirmando que aumenta el estado de alerta del cerebro.
• Los hombres suelen ser más activos que las mujeres, pero esto no significa que realizan suficiente ejercicio. Es verdad que la mayoría de los hombres están cansados de escuchar las ventajas del ejercicio diario. Y he aquí una razón más: una serie de investigaciones a lo largo de la última década ha mostrado con seguridad que el ejercicio es un potenciador de la memoria. • De hecho, tan sólo la reducción de las calorías puede ayudarle a recordar en dónde dejó las llaves. De acuerdo a un estudio en 2008 publicado en la revista PNAS, una dieta baja en calorías tiene efectos benéficos en el desempeño de la memoria de ancianos sanos.
• ¿Qué significa esto para la memoria?: Deje la comida chatarra y empiece a hacer ejercicio. Pedalee al trabajo, tome las escaleras, estaciónese lejos o camine a la tienda: cualquier simple ejercicio potenciará la memoria mejor que el reposo. Además, es gratis.
SIESTAS DIURNAS
CAFEÍNA • La cafeína tiene ventajas y desventajas en el debate sobre los beneficios que aporta. Sin embargo, nadie puede discutir sobre el efecto de la cafeína en el estado de alerta y la memoria. Según varios estudios llevados a cabo, la cafeína aumenta la memoria a corto plazo, protege a las mujeres de edad avanzada contra la pérdida de la memoria y puede llegar a revertir la pérdida de la memoria que causa el Alzheimer, por lo menos, esto último se ha logrado en ratones. • ¿Qué significa esto para la memoria?: Antes de comprar un capuccino moka frappé para cuidar su memoria, tenga en cuenta que la cafeína también tiene consecuencias negativas. Lo mejor es consumirla con moderación.
• El siguiente secreto puede contradecir al anterior. Después de todo, será difícil tomarse una siesta después del café. Si le gusta soñar despierto, se alegrará saber que la ciencia respalda la idea de que las siestas mejoran la memoria declarativa, que es la que se usa para almacenar datos, por ejemplo, para un examen final. • ¿Qué significa esto para la memoria?: Si ha estado trabajando duro toda la mañana, no tenga miedo de tomar una pequeña siesta. Pero asegúrese de que no pase de 45 minutos para evitar caer en un profundo sueño REM; de lo contrario, sólo se sentirá más cansado.
Ponga en práctica estas recomendaciones para la memoria de forma diaria y tenga por seguro que en unos años más notará la diferencia… ¡pero que no se le olvide practicarlas! ¿TAMBIÉN EL ALCOHOL? • Aunque esta lista suena más a una justificación para malos hábitos, el alcohol – siempre con moderación –, en realidad puede potenciar la memoria. • Recientes investigaciones han encontrado que tomar una bebida o dos al día mejoran la memoria, e incluso pueden prevenir la demencia. Sin embargo, los niveles altos de alcohol pueden afectar los recuerdos. • ¿Qué significa esto para la memoria?: Consuma sólo una o dos copas de vino o un vaso de licor al día como máximo, y todo estará bien. Cualquier cantidad mayor a la recomendada sólo le hará daño.
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MENTALIDAD
Cómo la
rabia y el rencor
consumen a las personas Vivir aferrado al rencor hace que se culpe a otros de su infelicidad. Pero al final cada quién es responsable de su propia vida y, en consecuencia, de su propia felicidad.
M
ientras considere el problema de la rabia y el rencor como algo exterior a usted, mientras piense que no tiene ninguna relación con la forma en que se siente, continuará siendo impotente. Estas son algunas formas en que la rabia y el rencor son usadas por las personas. Para todas aquellas personas que arraigan la rabia, el rencor y el resentimiento en su interior, se encuentran en un gran riesgo por confundir estos sentimientos y darles una connotación positiva. Esto debido a que, al conservarlos, sienten como si obtuvieran algún beneficio por hacerlo.
Estos “beneficios” se conocen como ganancias secundarias. Tienen mucho poder y son inconscientes. Sin embargo, no es sino hasta que se toma conciencia de que esos sentimientos son negativos que se descubren formas más sanas de reaccionar. Estas son algunas de las formas en que se utilizan la rabia, el rencor y el resentimiento en las personas. 56 SEPTIEMBRE 2018 RevistaLaGuia.com
PARA AFERRARSE A UNA RELACIÓN
PARA SENTIRSE FUERTE
• Mantenerse aferrado al coraje de una relación acabada es una forma de sentirse aún parte de esa relación con esa persona. Muchas personas se divorcian para alejarse de su cónyuge; pero mientras se guarde el rencor, la conexión con esa persona permanece. • De la misma forma en que se presentan los divorcios, muchos jóvenes huyen de sus casas para escapar de la rabia y el resentimiento que tienen hacia los papás; pero si ese perdón no llega, el problema no resuelto con los papás seguirá presente.
• Algunas personas creen que enfadarse y aferrarse al rencor es señal de poder y energía, incluso de amor propio. Pero sólo encubren sentimientos de impotencia, desilusión, inseguridad y miedo. Además, es común que se utilicen para sustituir los sentimientos de verdadero poder personal.
PARA CONTROLAR A LOS DEMÁS Y CONSEGUIR QUE SE HAGAN LAS COSAS • Cuando una persona se enoja, las demás a su alrededor se sienten en parte culpables y asustadas, por lo que se dejan manipular. Si se usa como una forma de manipular a otros, las víctimas comenzarán a sentir también este enojo hacia quien primero lo infunde. Aunque es una buena forma de dominar, el precio que se paga al final es muy elevado: desde la pérdida de amigos y el trabajo, hasta la pareja. • El coraje puede ser un motivo positivo para impulsar cambios: si la gente no se enojara, no trabajaría para conseguir los cambios que busca. Sin embargo, no es ni el único ni el principal móvil para el cambio. El estar animado por lograr y conseguir algo también moviliza sin enojos.
• Si siempre reacciona con enojo para establecer límites, poco a poco, este le hará más mal que bien. Aunque el enojo también es bueno para curar, también puede perder su capacidad para sanar. PARA ESCONDER OTROS SENTIMIENTOS • Suele ser mucho más cómodo y fácil usar el enojo para esconder el temor o la tristeza que se llevan dentro. De hecho, una razón por la que resulta tan difícil perdonar es que, para hacerlo, es necesario revelar y aceptar lo que se siente en realidad. • Esto puede llegar a ser una revelación dolorosa cuando se ha aprendido a llevar una vida de represión y negación; pero después del perdón que puede conllevar el perdonar, viene la paz mental y el alivio interior.
PARA HACER SENTIR CULPABLES A LOS DEMÁS Y TOMAR EL PAPEL DE VÍCTIMA • Enojarse hace que la persona que haya cometido un error refuerce su sentimiento de culpa. Sin embargo, esto también hace que refuerce su propio sentimiento de culpa de manera inconsciente. • Es más fácil convertirse en la víctima que afrontar las responsabilidades de los actos; y cuando se lleva mucho tiempo jugando a la víctima, perdonar se vuelve una tarea difícil. En estos casos, perdonar no significa negar el ser una víctima: se puede seguir siendo, pero sin que eso forme parte de la personalidad y la vida emocional.
PARA AFIRMAR QUE SE TIENE RAZÓN • Tener una disputa con otra persona y mantenerse enojado hacia ella no prueba que se tenga razón: sólo demuestra la incompetencia para dialogar y razonar. Perdonar no significa reconocer un error, y existen otras formas de mirar el mundo.
PARA EVITAR COMUNICARSE Y SENTIRSE SEGURO • Cuando se tiene miedo de expresar los sentimientos propios, o cuando se teme sobre las posibles consecuencias de decir la verdad, se utiliza el enfado como un mecanismo para evitar la comunicación. El enojo es una forma de colocar una barrera para evitar una comunicación auténtica. • Esta barrera también evita que los demás se acerquen, por lo que el enojado se siente menos vulnerable. Existen otras formas de establecer límites y reaccionar de otra manera ante las situaciones de la vida.
La rabia y el rencor impiden comprender que, sin importar la relación actual con quien haya provocado tales sentimientos, sólo usted es responsable de aferrarse a ella o de tomar la decisión consciente de dejarlo ir y liberarse.
¿QUÉ ES EL PERDÓN? De acuerdo a las escuelas del perdón y reconciliación ESPERE, el perdón es: 1. Un cambio de percepción: cambiar la propia visión de la situación, de uno mismo y de los demás. Es dejar de verse uno mismo como la víctima. 2. Una decisión de voluntad: implica ampliar los límites, crecer y cambiar. 3. Una actitud de cambiar la responsabilidad: tanto de la percepción de uno mismo como de lo que siente al respecto. 4. Una forma de vida: que cambia a una persona de ser víctima a ser dueño de su vida; del miedo al amor. Es posible estar en desacuerdo y amar al mismo tiempo. 5. Es sanar: es el milagro que trae paz, la alegría y la unidad con todos y cada uno de los semejantes.
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AUTOS
POR EDDER PABÓN
Buick 2019 Envision AWD Premium II E
l Buick 2019 Envision AWD Premium II cuenta con nuevas y mejoradas características tanto en el exterior como en el interior. Las alas, los faros y las ruedas son los detalles más notorios en el exterior; en el interior, una de las funciones más destacadas de este automóvil son las funciones tecnológicas agregadas, que comprenden la instalación de un micrófono, el ionizador de aire y un sistema de calefacción más potente. A través de pruebas de desempeño realizadas por expertos, se concluyó que se trata de un vehículo con gran capacidad de respuesta y control y un frenado suave. La seguridad para el conductor y sus acompañantes fue otra de las prioridades en el diseño y la fabricación de este auto.
CARACTERÍSTICAS MECÁNICAS • Es un vehículo de tipo SUV con capacidad para 5 pasajeros • El motor estándar del vehículo es de 2.0 L l-4 (xaxis) • Tiene 252 Caballos de fuerza @5500 r.p.m. • La transmisión es de tipo AWD y tiene 9 velocidades (Automática) • Tiene 295 libras de torque @ 2000 r.p.m. • El desplazamiento es de 1998 cc • Tiene un turbocompresor estándar 58 SEPTIEMBRE 2018 RevistaLaGuia.com
• Transmisión eléctrica • Suspensión delantera de punto y trasera multienlace • El tanque de combustible tiene una capacidad aproximada de 17,3 galones • Usa combustible estándar con un mecanismo de inyección directa • La economía de combustible es de 20 millas por galón en ciudad y 26 millas por galón en carretera.
CARACTERÍSTICAS DE SEGURIDAD • Cerraduras eléctricas con detector de velocidad • Sistema antirrobo de vehículo • Control adaptativo de velocidad • Sistema de alerta de salida de carril • Airbags frontales, laterales y en cabeza para los asientos del conductor y del pasajero • Control electrónico de estabilidad • Cerraduras con protección infantil
ENTRETENIMIENTO Y TECNOLOGÍA • Ganchos de remolque en la parte frontal del vehículo • Sistema de advertencia de punto ciego • Control de tracción • Monitor con alerta de baja presión en los neumáticos • Luces de circulación diurna • Espejos con señal de giro.
• Controles de funcionamiento instalados en el volante • Computadora de viaje • Ayudante de parqueo automático • Cámara con visión trasera de 360 grados • Limpia parabrisas con detector de lluvia • Desempañante para la ventana trasera • Conexión Bluetooth • Radio AM / FM con señal satélite • Sistema de acceso sin llave y arranque remoto • Faros antiniebla • Punto de acceso con conexión Wi-Fi • Entrada auxiliar de audio y conexión para dispositivos móviles • Control climático dual.
GARANTÍA La garantía básica es de 4 años o el equivalente a 50.000 millas. Por el tren motriz es de 6 años o 70.000 millas. Por corrosión en las partes metálicas tiene una duración de 6 años o 100.000 millas. El servicio de garantía con asistencia en carretera tiene una duración de 6 años o 70.000 millas.
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AUTOS
POR EDDER PABÓN
Volkswagen 2018 Passat V6 SEL Premium
El Passat es un vehículo de tipo Sedán, considerado uno de los más espaciosos en la línea de esta marca. Es un automóvil sofisticado y que logra complementar a la perfección la elegancia del diseño con la potencia en su desempeño.
L
as revisiones de expertos lo destacan por su suavidad de conducción y por la solidez de su estructura. Dos características que, sin duda, llamarán la atención de los conductores más exigentes.
CARACTERÍSTICAS MECÁNICAS • El motor estándar es de 3,6 L V-6 Premium sin plomo • El tanque tiene una capacidad aproximada de 18,5 galones de combustible • La estimación de kilometraje de la EPA es de 19 millas en carretera urbana y 28 millas en autopistas • Cuenta con 280 caballos de fuerza @ 6200 • La transmisión es Auto-Shift Manual w / OD de seis velocidades. Es automática pero cuenta también con un modo manual. • El desplazamiento es de 3,6 L/ 220 • La tracción es delantera • 259 libras de torque @ 2500 • El diámetro de giro es de 36,4. 60 SEPTIEMBRE 2018 RevistaLaGuia.com
CARACTERÍSTICAS DE SEGURIDAD • Airbags frontales y de respaldo en la cabeza en los asientos del conductor y del pasajero • Sistema de frenos de disco antibloqueo • Asistente de freno • Luces de circulación diurna • Señal de giro integrada en los espejos • Sistema de monitoreo de punto ciego • Alerta de salida de carril • Advertencia de tráfico cruzado • Control electrónico de estabilidad • Control de tracción • Cerraduras de seguridad para protección infantil • Sistema de alerta antirrobo • Acceso remoto sin vehículo.
ENTRETENIMIENTO Y TECNOLOGÍA • Sistema automático de parqueo • Controles instalados en el volante • Computadora de monitoreo de viaje • Limpia parabrisas sensible a la lluvia • Dirección asistida • Cámara de respaldo • Faros antiniebla • Radio estéreo AM/ FM con señal satelital y con sonido de alta definición • Reproductor de CD y de MP3 • Sistema de sonido Premium • Conexión inalámbrica de dispositivos móviles.
GARANTÍA • La garantía básica del vehículo tiene una cobertura de 72 meses o el equivalente a 72.000 millas. • La garantía por el tren motriz es de 72 meses o 72.000 millas. • La garantía por corrosión en la estructura del vehículo es de 84 meses o 100.000 millas. • La garantía con asistencia en carretera comprende un periodo de 36 meses o 36.000 millas. Además de las funciones y el equipo estándar del Volkswagen 2018 Passat V6 SEL Premium, el usuario también tiene acceso a una amplia gama de accesorios y mejoras que le permitirán personalizar su vehículo con la seguridad de tener un automóvil de lujo y con un óptimo funcionamiento tanto en la ciudad como en las carreteras abiertas.
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RevistaLaGuia.com SEPTIEMBRE 2018 61
SOCIEDAD
Los influyentes Conviene estar conectado y tener una red de personas a las cuales acudir para lograr los proyectos y las metas más trascendentes. El que se maneja solo, avanza muy poco y logra menos.
S
on las personas que mueven a la sociedad. No se habla de influyentes en términos negativos sino positivos. Conocen a mucha gente y apoyan a personas que los necesitan con un simple consejo o con algo más complejo. Cualquier persona puede ser un influyente. Se calcula que uno de cada diez ciudadanos con título profesional, es una persona influyente en su sociedad. Los influyentes ponen atención a las personas de su comunidad y brindan retroalimentación a otros.
Por ejemplo, un influyente es aquella persona que sabe quién se va a ir de vacaciones; cuando regresa le pregunta cómo le fue y lo pone al tanto de lo que sucedió en su ausencia. 62 SEPTIEMBRE 2018 RevistaLaGuia.com
IMPORTANCIA DE LOS INFLUYENTES EN LOS NEGOCIOS El rol que juegan los influyentes en la sociedad los convierte en excelentes puntos de contacto para los negocios, el gobierno y la sociedad. Son ellos los que están estratégicamente en el centro de la mayoría de las conversaciones y temas de debates en la comunidad o, incluso, en la nación. Otro punto es que conocen mucha gente, lo que les brinda un efecto multiplicador en el desarrollo de redes interconectadas para cualquier fin que se propongan.
¿QUÉ DEFINE A LOS INFLUYENTES? Las descripciones anteriores no son lo único que definen a los influyentes, sino su hiperactividad y facilidad para crear redes a través de las cuales difunden objetivos concretos. Los influyentes van a las reuniones de la comunidad, a los debates, escriben en algún medio de comunicación, van a eventos políticos y son muy persuasivos con otros miembros de su comunidad. También son voluntarios que llevan una vida profesional y personal muy ocupada.
Sin duda, los influyentes pueden hacer progresar una sociedad o también pueden destruirla.
Por si esto fuera poco, los influyentes también están conectados entre sí y no sólo hacia las partes de la sociedad. Estrechan lazos con un diverso grupo de personas.
No existen estereotipos para enmarcar y diferenciar a los influyentes.
Los contactos que tienen los influyentes les abren las puertas con muchas personas, por lo
Los influyentes no son, comúnmente en la sociedad, los más ricos ni los más educados, ni los más exitosos en sus carreras son, simplemente, en algunos casos, personas comunes con las aptitudes para serlo.
que cada vez amplían más sus redes de comunicación.
LA INFLUENCIA DE LOS INFLUYENTES Una de las características más importantes y la cual brinda su nombre a este tipo de personas es la influencia. • Los influyentes tienen la habilidad para ser personas a las cuales otros acuden cuando necesitan algún consejo. • Las personas comunes preguntan a los influyentes acerca de diversos temas, tanto de política como de deportes. • Diversos estudios revelan que su capacidad de interconexión les brinda un gran poder de influencia sobre otros grupos sociales. • Su mente está siempre activa; son personas con un cerebro brillante que siempre están ocupados y no saben estar sin hacer nada.
Tienen un intelecto típicamente incansable por lo que ponen demasiada atención a lo que observan, leen, escuchan y analizan, todo esto para influenciar a otras personas y a ellos mismos a tomar decisiones. Como producto de la diversidad intelectual de los influyentes, su influencia se nutre de su capacidad de combinar muchas disciplinas. Esta diversidad cultural viene como resultado de su gusto por la lectura, ya sea por un libro, un periódico, revistas o Internet. Si bien es cierto que no son consumidores voraces, sí construyen conexiones para introducir productos nuevos al mercado. Son los primeros en descubrir los diversos usos de muchos aparatos electrónicos nuevos. Continúa en la página 68
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CIENCIA POR PABLO GUTMAN
Color azul, vitamina para la mente
Quienes disfrutan de vistas a las aguas oceánicas de color azul están menos estresados. Foto: Eye Em, cedida por Rumbo.es
Un trabajo de la Universidad de Arizona (EE. UU.) concluyó que, exponerse a la luz azul durante media hora antes de involucrarse en una tarea cognitiva importante, aumenta la actividad cerebral, mejorando la velocidad de reacción y la eficiencia de las respuestas, ante la situación que se va a afrontar.
E
xponernos a ciertos tipos de color azul por medio de dispositivos o de forma natural, puede ayudarnos a relajar nuestra mente, a dormir mejor, a aumentar nuestra energía y a reducir el “jet-lag”, según las últimas investigaciones de varias universidades y centros tecnológicos. Aunque algunos tipos de luz azul, como la de color cian que emiten las pantallas de los televisores, móviles, ordenadores y tabletas electrónicas han sido relacionados con problemas visuales y con el insomnio, otras tonalidades de este mismo color pueden tener efectos positivos sobre el sistema nervioso, según varios estudios de universidades y centros de investigación. A pesar de que el cine y la publicidad suelen asociar el azul con el desánimo, de que en inglés la palabra “blue”- azul- sirve también para hablar de la tristeza, y de que al tercer lunes de enero se le conoce como “Blue Monday”, el día más triste del año, un estudio de la compañía de viajes “online” Rumbo revela que un 23 por ciento de los españoles lo consideran el “color de la felicidad”. 64 SEPTIEMBRE 2018 RevistaLaGuia.com
MEJORA LA RESPUESTA COGNITIVA Entre las razones psicológicas que hay detrás de esta asociación, los españoles destacan que esa tonalidad les relaja y les remite al buen tiempo, a las vacaciones y los viajes, de acuerdo a la encuesta realizada por One Poll en nombre de esta agencia (www.rumbo. es) y en la que participaron 6.000 adultos europeos.
Según este estudio, el azul también es asociado con sentimientos positivos por habitantes de otros países, ya que es el color que transmite "mejores vibraciones" para el 27 por ciento de los franceses y el 22 por ciento de los holandeses. Además, diversos estudios científicos respaldan la opinión de estos encuestados de que el color azul es una fuente de bienestar.
El azul del océano es, definitivamente, relajante. Foto del fondo marino de una costa de la isla española de Mallorca. Foto: Rumbo.es
Un trabajo dirigido por Anna Alkozei del departamento de Psiquiatría de la Universidad de Arizona (EE. UU.), encontró que exponerse a la luz azul durante media hora antes de involucrarse en una tarea cognitiva importante, “aumenta la actividad cerebral, mejorando la velocidad de reacción y la eficiencia de las respuestas, ante la situación que se va a afrontar”.
para comprarse una casa en la playa, ya que ha desvelado que quienes disfrutan de vistas a las aguas oceánicas de color azul están menos estresados. Este estudio es el primero en encontrar una relación entre la salud y la visibilidad del agua oceánica, a la que los investigadores denominan “espacio azul”, según la MSU (https://msu.edu).
El aumento de las vistas de dicho “espacio azul” se asocia significativamente con niveles más bajos de angustia psicológica, según Pearson, quien añade que este estudio no encontró que la visibilidad de algunos espacios verdes, como los bosques y parques herbosos, produjeran ese mismo efecto calmante. Continúa en la página 78
Según Alkozei (www.arizona.edu) la luz blanca enriquecida con azul podría utilizarse en lugares donde la vigilancia y la toma de decisiones rápidas son claves, como las cabinas de pilotaje, las salas de operaciones, los entornos militares o las estaciones espaciales.
MIRANDO EL OCÉANO Otra investigación, en la que participó Amber L. Pearson, profesora de Geografía de la Salud -que se ocupa entre otros temas del estudio de los efectos del medioambiente en la salud de las personas- en la Universidad Estatal de Michigan (MSU), encontró una nueva razón
Experimento de un tipo de luz azul realizado por los investigadores de la Universidad de Granada (España).
September Conexiones
Networking Monthly Events
September 19th,2018 5:30pm - 7:00pm 4805 26th St. W Bradenton, FL 34207 RevistaLaGuia.com SEPTIEMBRE 2018 65
SABOR
Recetas con
sabor a México Saboree la cocina mexicana con estas recetas nutritivas y fáciles de preparar.
Tome nota de las siguientes recetas que enriquecerán su dieta diaria con nutrientes mexicanos que beneficiarán el funcionamiento de su cuerpo.
E
PARA COMENZAR...
sta selección de platillos incluye aguacate, que es rico en grasas saludables, y el tomate, otra de las maravillas de la cocina mexicana que contiene hierro y potasio.
Llevan también carne de pollo, res y salmón que propician la regeneración de tejidos y el fortalecimiento muscular.
No puede faltar el arroz, uno de los principales cereales que proporciona fibra, ni las tortillas de maíz, que dan fibra y calcio que ayudan al funcionamiento del aparato digestivo y a la fortificación de los huesos. Para los postres no hay nada mejor que pedazos de fruta de la temporada, el mango, las toronjas, las naranjas, las tunas y las ciruelas son buenas opciones para complementar el menú con raciones de carbohidratos.
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SOPA AZTECA DE TORTILLA Ingredientes. (4 porciones): 2 cucharadas de aceite de oliva 8 tortillas de maíz cortadas en tiras 2/3 de taza de tomates 2 dientes de ajo machacados 1/3 de taza de cebolla cocida 1 taza de pimiento verde 3 tazas de concentrado de caldo de pollo con agua 1 aguacate cortado en trocitos 2/3 de taza de crema 200 gramos de queso para gratinar.
Preparación: • Caliente en un sartén el aceite de oliva a fuego medio. • Fría las tiras de tortilla hasta que estén doradas. • Remueva con una cucharada y drénelas en una toalla para que absorba toda la grasa sobrante.
• Combine los tomates, el ajo y la cebolla en una licuadora y licúelos hasta que sea un líquido suave. • Saltee en el mismo sartén con aceite los pimientos de 2 a 3 minutos. Quítelos del aceite. • Vierta la mezcla del tomate al aceite. Cocine por 5 minutos. Páselo a una olla, agréguele media taza de agua, las tazas del concentrado de pollo y llévelos al punto de ebullición. • Agregue las tortillas a ese líquido. • Añada sal y pimienta al gusto y verifique que todo está hirviendo por 3 minutos. Remueva del calor. • Sirva la sopa en 4 tazones con el queso para que se gratine y añádales los trocitos de aguacate y la crema.
DE PLATO FUERTE… FAJITAS DE FILETE DE CARNE CON VEGETALES Ingredientes. (4 porciones): 1 kilogramo de carne de res cortada en filetes 1/2 kilogramo de champiñones cortados en rebanadas 1/2 cebolla cocida y picada en trocitos
1 diente de ajo machacado 50 mililitros de concentrado de caldo de res 1/2 kilogramo de zanahorias peladas y cortadas en trocitos 200 gramos de chícharos 1/2 cucharada de jugo de limón 2 tazas de agua Pimienta y sal al gusto Una cucharada de aceite de oliva.
Preparación: • Ponga el aceite de oliva en un sartén y comience a calentar a fuego medio. • Vierta la carne en filetes, los champiñones, la cebolla y el diente de ajo en dicho recipiente. • Cocínelo por espacio de 8 a 10 minutos, verifique que ya se cocieron los filetes. Mezcle de vez en cuando. Agréguele sal y pimienta al gusto. Ponga el sartén a fuego lento. • En una olla ponga a hervir por 10 minutos las dos tazas de agua con los chícharos, las zanahorias y el concentrado de caldo de res. • Después de los 10 minutos saque las zanahorias y los chícharos y añádaselos al sartén con la carne,
Y PARA AGREGAR A TODOS SUS PLATILLOS...
vierta un poco del líquido donde se cocieron las verduras. • Cubra y déjelo cocinar por 5 minutos para que las verduras recojan el jugo de la carne. Al final vierta el jugo de limón sobre la carne para darle más sabor. Listo, allí tiene ya fajitas de filetes de carne, muy mexicanas, que le brindan proteínas con verduras que contienen vitaminas y minerales. Además están cocidas en aceite de oliva, el cual ayudará a reducir el colesterol en su organismo.
QUESADILLAS DE SALMÓN AHUMADO Ingredientes. (4 porciones): 200 gramos de queso para gratinado 2 cucharaditas de crema agria 2 cucharadas de aceite vegetal 1/8 de cucharadita de pimienta blanca 8 tortillas de harina pequeñas 300 g de salmón ahumado rebanado y cortado en trocitos 2 cucharaditas de jugo de limón 2 cucharaditas de cilantro picado 2 cucharaditas de rábano picado.
LA TRADICIONAL SALSA MEXICANA Preparación: • Combine el queso, los rabanitos y la crema agria en un tazón. • Añada 1/3 de cilantro, la pimienta y la sal al mismo recipiente. • Bata con una cuchara de madera hasta que los ingredientes estén mezclados. • En otra parte, caliente un sartén a medio fuego y vierta la cucharada de aceite vegetal. • En un plato prepare las tortillas, póngales la mezcla de queso y crema, repártalo entre cada una de las ocho tortillas y añada los trocitos de salmón ahumado. • En el sartén con aceite, ponga a cocer cada una de las tortillas ya preparadas por espacio de 2 minutos y medio por cada lado. • Al final vierta un poco de jugo de limón a cada quesadilla. • Sirva dos quesadillas por personas.
Ingredientes. (8 porciones): 2 tomates grandes 1/4 de taza de cebolla picada 1 diente de ajo picado 1/4 de taza de pimiento verde picado 2 cucharaditas de cilantro 1 chile jalapeño picado (a su gusto, no lo agregue si desea una salsa no picante) 2 cucharadas de jugo de limón.
Preparación: Combine todos los ingredientes en un tazón, mézclelos con fuerza y déjelos reposar por dos horas para que los sabores se mezclen. Si lo prefiere no incluya el chile, de cualquier modo obtendrá la salsa mexicana pero sin picante.
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SOCIEDAD
Viene de la página 63
CONSIDÉRELO: • Cualquier persona puede ser influyente, siempre y cuando, sea activa, conozca mucha gente y escuche lo que le dicen. • La influencia que estas personas ejercen dentro de una sociedad es importante, pues marcan las tendencias y orientan las decisiones y pensamientos de otros. • Los negocios y las ventas son más fáciles cuando las promueven los influyentes, quienes aprovechan positivamente sus enormes redes de contactos.
PUNTOS EN COMÚN DE LOS INFLUYENTES: 1. Tienden a ser personas bien educadas. La mayoría han ido a la universidad. 2. Todos tienen empleos, tanto de tiempo completo como de medio tiempo. 3. Están casados, tienen hijos y un hogar establecido. 4. La edad promedio de los influyentes en los países desarrollados es de 45 años. 5. Su ingreso promedio es de $65,000 dólares al año. 6. Están familiarizados y usan la tecnología. 7. En política, están a favor de los partidos de centro.
¿CÓMO LLEGAR A LOS INFLUYENTES? Para conocer a los influyentes hay que ir a donde ellos van. Sin lugar a dudas los influyentes esperan que las compañías busquen algo más que obtener rentabilidad. • Se encuentran siempre apoyando grupos sociales, por lo que si una persona los contacta para un propósito, lo pueden lograr a través de su influencia. • El patrocinio de eventos culturales, sociales y deportivos es otra forma de contactar con los influyentes. • Otra forma más fácil de ser un influyente es motivar a los propios colaboradores y vecinos para comenzar a participar en la comunidad.
Estar interconectados, ayuda a los influyentes de diversos modos: 1. Están en contacto con diferentes puntos de vista lo que incrementa sus posibilidades de obtener información para tomar decisiones inteligentes y fundamentadas.
2. Tienen la capacidad de romper las barreras económicas y sociales y les permite conocer personas que en circunstancias normales no conocerían. 3. Adquieren contactos a los cuales se puede acudir en caso de necesitar ayuda.
EL TELÉFONO CELULAR: LA HERRAMIENTA DE LOS INFLUYENTES El uso que los influyentes hacen del teléfono celular, ayudó a difundir el uso y la práctica de esta herramienta de comunicación y a hacerlo parte de la vida diaria de diversos grupos sociales, entre ellos el de los jóvenes que, junto con una nueva necesidad, es cuestión de moda.
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RevistaLaGuia.com SEPTIEMBRE 2018 69
DE TODO UN POCO
¿Sabías que Beethoven dedicó su quinta sinfonía a su padre? - ¿Cómo lo sabes? Fíjate en el comienzo: “Para papá…”
Un borracho en una fiesta le envía un mensaje de texto a su esposa: “Amor, llego en 30 minutos. Si no he llegado, lo vuelves a leer. Te quiero”.
Estás obsesionada con la dieta. - Pero qué dices Calorías. ¡Carolina! - ¡¡¡Eso!!!
Esto era un señor tan gordo, que cuando se subió a la báscula, salió un mensaje
Buenas le llamamos por una encuesta. ¿Su nombre? - Adán. ¿Y el de su mujer? - Eva. Increíble, ¿la serpiente vive aquí también? - Si un momento… ¡¡SUEGRAA!!, la buscan...
Abuelo, sabes que te quiero mucho… – -√v^√v——√v^√v——√v^√v—— Pero es que necesito el enchufe para cargar el móvil… – -√v^——–––––––––––––—–– ¡Mamá, mamá! ¡Papá se quiere tirar por la ventana! –Dile a tu padre que le he puesto los cuernos, no las alas. ¿Cómo se vuelve loco a un hombre en la cama? –¡Escondiéndole el control remoto de la TV! ¡¿Otra vez llegas borracho?! ¿Sabes la hora que es??? –Sííí, cariño, las doce menos cinco… ¿¡¡Cómo que las doce menos cinco?!! ¡¡Son las siete de la mañana!! –Pues eso, ¿Cuánto es doce menos cinco…? 70 SEPTIEMBRE 2018 RevistaLaGuia.com
La mamá llama a Pepito y le dice: – Le dijiste a tu hermana que era fea, y está llorando. Ve y dile que lo sientes. Entonces, va Pepito y le dice a la hermana: Hermanita, siento que seas tan fea.
Autodefinido Ver la solución en la página 72 Vocablo árabe
¿En qué se parecen los abogados a las bombas atómicas? - Todo el mundo los tiene porque el resto de la gente los tiene, pero todo el mundo preferiría no utilizarlos. El novio a su prometida: - Me parece que a tu madre no le soy simpático. ¿Por qué? - Porque me ha dicho que soy medio tonto. No te preocupes, eso es solo porque te conoce a medias.
de error: "Por favor, suban de uno en uno".
usado para denominar los cauces secos que discurren por regiones cálidas o desérticas
Sufijo diminutivo
Aceptar una Entre los mahometanos, obligación o Pronuncia una encargado de presidir y dirigir una respon- conferencia la oración en una mezquita sabilidad Terminación verbal
Expresión del sentimiento que se tiene por la aflicción de otro
En Uruguay, tronco de la cola de los caballos Símbolo del metro
Símbolo del lutecio Grosura de un animal
Argón Ave de rapiña de vista muy aguda
Dejan entrever por una abertura
Extensión de archivos de UNIX
Dios del Sol en la mitología egipcia
Iniciales de Inés Gutiérrez
Símbolo químico del litio
Planta silvestre Ñame de Filipinas
Ente creado tras finalizar la II Guerra Mundial
Isla, famoso destino turístico de Indonesia Volante de Brasil en Sudáfrica 2010
Primer asesino de la historia
Iglesia Apostólica Renovación Aluminio Tipo de sangre
RevistaLaGuia.com SEPTIEMBRE 2018 71
SABÍA USTED
Foto EFE/ EPA/Archivo.
SOLUCIÓN AUTODEFINIDO
Ente creado tras finalizar la II Guerra Mundial Símbolo químico del litio Dios del Sol en la mitología egipcia Dejan entrever por una abertura Símbolo del metro
M A R L O
En Uruguay, tronco de la cola de los caballos Expresión del sentimiento que se tiene por la aflicción de otro
Planta silvestre Ñame de Filipinas
Iniciales de Inés Gutiérrez
Símbolo del lutecio Grosura de un animal usado para denominar los cauces secos que discurren por regiones cálidas o desérticas Vocablo árabe
Sufijo diminutivo
Iglesia Apostólica Renovación Aluminio
SOLUCIÓN SOPA DE LETRAS
Tipo de sangre
Primer asesino de la historia
Extensión de archivos de UNIX
Argón Ave de rapiña de vista muy aguda
Terminación verbal
Aceptar una Entre los mahometanos, obligación o Pronuncia una encargado de presidir y dirigir una respon- conferencia la oración en una mezquita sabilidad
PRECIOSOS PLATINO PLATA PIEDRAS ORO ORNAMENTAL OBJETO METALES JOYERO ESTÉTICO EFECTO CUERPO COLLARES BRAZALETES ANILLOS
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Solución
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nos, pero capaces de modificar nuestras habilidades cognitivas. "Los perros, como mascotas o como perros trabajadores (policía, rescate, detección) están en constante interacción con nosotros. Lo que queremos explorar es cómo los perros tratan su propia conducta cuando ellos quieren hacer algo que sus dueños no quieren". En definitiva, explicó Stevens, se trata de ver si los perros "pueden resistir a la tentación de hacer lo que ellos quieren o si pueden postergar ese impulso". Por ejemplo, un perro quizá quiera salir corriendo detrás de una ardilla o acercarse a una persona desconocida, pero no lo hará si su dueño o entrenador le pide que no lo haga. "¿Puede el perro postergar sus deseos?, ¿Cómo hace para sobrellevar la incertidumbre?, ¿Compiten con otros perros o pueden ser buenos con los otros?, ¿Son pacientes? Esas son las preguntas que buscamos responder", indicó.
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SOLUCIÓN SUDOKU
maron que la diferencia de sexo observada en la percepción visual no puede explicarse por las diferencias generales en la velocidad del procesamiento visual o las habilidades de discriminación visual. En estudios posteriores, esperan descubrir las diferencias subyacentes en el cerebro que puedan explicar la discrepancia entre hombres y mujeres.
D I A M E A R N T C A A R I N O
Un nuevo laboratorio en la Universidad de Nebraska en Lincoln (UNL) estudiará a 200 perros, sin causarles daño alguno y con permiso de sus dueños, para determinar cómo piensan y de qué manera la consciencia canina afecta física y emocionalmente a los seres humanos. Según Jeff Stevens, director del nuevo proyecto, los perros poseen su propia consciencia, manera de pensar y percepción del mundo, distintas a las de los huma-
Foto EFE/Archivo.
A G U I L A
QUE…
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Un grupo de más de 200 científicos ha descrito con exactitud el genoma del trigo, un trabajo que facilitará la adaptación de las cosechas futuras a los desafíos climáticos de la Tierra. Este análisis conjunto de 73 instituciones científicas, elaborado durante 13 años, presenta el genoma de referencia de la variedad de trigo harinero Chinese Spring, ordenado por los 21 cromosomas de este cereal. "Este trabajo allanará el camino para la producción de variedades de trigo mejor adaptadas a los desafíos climáticos, con mayores rendimientos, mejor calidad nutricional y mejor sostenibilidad", señalaron los autores. El trigo es el alimento básico de más de un tercio de la población humana mundial y representa casi el 20 % del total de calorías y proteínas consumidas por los seres humanos, más que cualquier otro alimento, y sirve como una importante fuente de vitaminas y minerales. Para satisfacer las demandas futuras de una población mundial proyectada de 9.600 millones para el año 2050, la productividad del trigo debe aumentar en un 1.6 % cada año. La secuenciación del genoma del trigo se consideró durante mucho tiempo "una tarea imposible", debido a su enorme tamaño y complejidad, ya que el trigo panificado tiene tres subgenomas y más del 85 % está compuesto de elementos repetidos.
U A P E S L U S O M A I I R N U B A E L
Los hombres perciben significativamente más rápido el movimiento que las mujeres, un hallazgo "inesperado", según los autores de un estudio publicado en la revista especializada Current Biology. Investigadores de la Universidad de Washington, en Seattle, descubrieron que las mujeres son, en promedio, entre un 25 % y un 75 % más lentas para darse cuenta del movimiento; cuando analizaron la rapidez de ambos sexos en determinar si unas barras negras y blancas proyectadas en una pantalla se movían hacia la derecha o hacia la izquierda, lo que requiere generalmente de una décima de segundo para advertir, y hallaron esta "sorprendente" diferencia. Sin embargo, aseguraron que la percepción más rápida del movimiento por parte de los hombres "puede no necesariamente reflejar un mejor procesamiento visual". El científico Scott Murray y sus colegas infor-
Isla, famoso destino turístico de Indonesia Volante de Brasil en Sudáfrica 2010
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ENTRETENIMIENTO
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ANILLOS
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RevistaLaGuia.com SEPTIEMBRE 2018 73
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GUÍA DEL HOGAR FUENTE: ZIPLOC®
Para dominar las prisas matutinas Incluso si es el/la más madrugadora de todos, la mañana siempre es demasiado corta cuando se tienen niños. Tome diez minutos para preparar las cosas por la noche y ahorrará más que diez minutos por la mañana, comenzando con su cordura. Estas cinco ideas podrán ahorrarle tiempo para ayudarle a dejar de correr por las mañanas (el café no es necesario, pero es recomendable). 1.- PRESELECCIONE ATUENDOS: Póngale un fin al lío de las mañanas. Quizás en lo que más tiempo pierde es en elegir qué ropa usar, a menos que sea parte de los afortunados con uniformes escolares. En lugar de tener ese terrible debate por la mañana, prepare los atuendos la noche anterior o cuelgue en ganchos los conjuntos preparados para cada día de la semana. Cuelgue también accesorios, como calcetines o diademas en una bolsa Ziploc® para combinar fácilmente. Independientemente de cómo los prepare, ahorrará muchísimo tiempo.
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2.- DESAYUNO A LA VELOCIDAD DE LA GRANOLA: A veces, es casi imposible incluir el desayuno en una agenda matutina caótica. Pruebe comidas rápidas. Envasar con antelación bocadillos para desayuno simples como granola, yogur y frutas frescas o una mezcla de frutos secos en bolsas para refrigerios Ziploc® o recipientes Ziploc® es también una buena idea para las mañanas agitadas. 3.- ALMUERZOS PARA LLEVAR: Lo clásico nunca falla. Alistar y guardar el almuerzo de su hijo, la noche anterior le ayudará a ahorrar tiempo en las mañanas. Intente hacerlo durante o después de la hora de la cena para disminuir el desorden. Almacene en el refrigerador alimentos multipropósito para que al empacarlos sea una experiencia más fácil. Los fríjoles negros cocidos son ideales en omelette, ensaladas, burritos o incluso batidos en una salsa de fríjoles negros picantes. La pechuga de pollo cocida es otro producto ideal para el refrigerador. Úsela en una ensalada, agréguela a un wrap o mézclela con un plato de pasta. Use contenedores Ziploc® medianos y extra pequeños para crear cajas bento usted mismo/a. Solo coloque los recipientes pequeños dentro del más grande para crear divisiones. Escoja algunos productos básicos principales (como pechuga de pollo y brócoli al vapor), luego haga unos pequeños cambios para agregar variedad (bayas en lugar de una naranja, agregar un trozo de chocolate, etc.).
3 4.- EQUIPOS DE EMERGENCIA MATUTINOS: Mantenga la frase “Tengo que volver a entrar para___” al mínimo al tener un equipo de emergencia matutino en el automóvil. Llene una bolsa Ziploc® con cosas como barras de granola, hilo, pañuelos de papel, filtro solar, cintas para el cabello, toallitas húmedas y un cepillo o peine. Nunca sabe cuándo los necesitará, pero estará muy contento/a de tenerlos a mano. 5.- MARQUE EL RITMO: Es difícil levantarse gruñón cuando una melodía divertida suena en todo el hogar. Haga un juego de esto y designe un “Día de DJ” para cada miembro de la familia. ¡Escuchemos los lunes de DJ Ma!
GUÍA ASTRAL
ARIES: Los negocios no pasarán por su mejor momento y lo profesional deberá esperar a que su carácter y su suerte cambien. En el amor, sin embargo, podrá presumir de estar atravesando una de sus mejores etapas. La pasión reinará en su intimidad y sabrá disfrutar de los detalles.
TAURO: Se sentirá la tensión entre usted y algunos de sus parientes. No será capaz de callarse cuando debe y eso hará el problema mucho mayor. Recurrirá demasiado a las excusas y no tendrá valor para afrontar algunos capítulos que se presentarán en su vida. Su número será el 8.
GÉMINIS:
Le rodeará una fuerte negatividad y una energía muy opresora. Tenderá a liberarse de todos sus miedos y frustraciones y puede que la soledad sea la mejor opción para evitar enfrentamientos. Su número será el 22 y su color el azul. Su defecto: la indiscreción.
LIBRA: Se sentirá cansado y le costará concentrarse. Estará distraído en el trabajo y no le dará la atención necesaria a los suyos. Se verá inmerso en una fuerte polémica de la que le costará salir airoso. Su don de gentes será su mejor arma y su mayor pecado: la gula. Su número será el 11.
ESCORPIO: Podrá convencer a ala gente de lo que quiera. Sus emociones serán intensas y la respuesta a las demostraciones de amor que le hagan, también. No querrá separarse de las personas que quiere, pero alguien le hará daño y le costará cerrar esa cicatriz. Su color: el blanco.
SAGITARIO: Se dará cuenta de lo mucho que necesita a una persona a su lado, pero su orgullo no le permitirá acercarse a ella para admitir sus errores y pedir outra oportunidad. Será creativo y su mente se despertará en compañía de los Libra y los Géminis. Su número será el 14.
CÁNCER: Una nueva forma de ver la vida hará que todo a su alrededor cambie y sus posibilidades de éxito aumenten. No tendrá miedo a emprender nuevas actividades, pero confiará demasiado en las personas y eso perjudicará su economía. Su número será el 13.
tivas para solucionar sus problemas amorosos son buenas. Será comprensivo y atento con el dolor ajeno. Su familia será el pilar sobre el que decidirá sus planes y se verá obligado a tomar decisiones importantes y radicales en lo profesional.
LEO: Afrontará una nueva etapa
ACUARIO: Se sentirá como
en la que tendrá en sus manos la posibilidad de decidir entre varios caminos. Necesitará saber que mantiene el control de todo y todos a su alrededor. Sufrirá por la ausencia de alguien, pero el trabajo lo mantendrá ocupado la mayor parte del tiempo.
pez en el agua rodeado de personas prácticas y sencillas. Huirá de la estética y la banalidad y recibirá una noticia de alguien que hace mucho que no ve que le dará una gran alegria. Pensará demasiado en una persona. Su número será el 15 y su color, el violeta.
VIRGO:
Necesitará que las personas que le rodean le demuestren más cariño que nunca. Sus fuerzas flaquearán en un momento importante y no sabrá cómo pedir ayuda. Valorará a ciertas personas por su bondad y recapacitará sobre su comportamiento en el pasado.
CAPRICORNIO: Las perspec-
PISCIS: La paz tardará en llegar a su seno familiar. Le costará reconocer sus errores y no le será tan fácil conseguir el perdón como antes. No dudará de sus artes amatorias, pero tendrá que cambiar de táctica para conseguir sus objetivos. Su virtud será la constancia. RevistaLaGuia.com SEPTIEMBRE 2018 75
INMIGRACIÓN Y ASUNTOS LEGALES POR ANA IGUARÁN
Lo que usted quiere saber...
Y NO SE ATREVE A PREGUNTAR PREGUNTA: Tengo 19 años y soy ciudadana americana. Mi madre vive conmigo pero ella no tiene estado legal. Dice que ya no soporta más estar ilegal y quiere devolverse a nuestro país y esperar allá a que yo la pueda pedir. Ella ha vivido en los Estados Unidos ilegalmente por 22 años pero vino legalmente con una visa de turista. Yo sé que ha esperado mucho tiempo pero no quiero que haga algo de que tenga que arrepentirse más tarde. ¿Sería más difícil para mí darle a ella la residencia cuando yo cumpla los 21 años si ella se regresa a su país? RESPUESTA: Vivir en la ilegalidad es un peso inmenso. Solamente el dolor de no poder viajar a visitar los seres queridos y el no poder pisar la tierra en que se creció, significa un peso que muchos no pueden sobrellevar. Pero en el caso de su madre ya ella lo soportó por tantos años. Este no es el momento de darse por vencida. Si una persona se queda en los Estados Unidos ilegal por más de 180 días pero menos de un año no puede regresar por 3 años y si una persona se queda ilegal por un año o más de un año y sale de los Estados Unidos no puede regresar por 10 años. En el caso de padres de hijos americanos no hay perdón para esta situación. El perdón es solo para los esposos de ciudadanos americanos y para los hijos de ciudadanos americanos. Pídale a su madre que reconsidere su decisión. Ya ella está cerca de lograr la estabilidad que ha esperado por
tantos años. No es el momento de tirarlo todo por la borda. PREGUNTA: Yo he seguido su columna por muchos años y sé que ha escrito acerca de este tema pero quisiera que volviera a tratarlo para que otras personas no sean víctimas de una estafa como fui yo. Me llamó una persona que se hizo pasar por un amigo muy querido de mi nieto y con una voz muy asustada me dijo que mi nieto estaba detenido por haberse peleado en un bar y que había que pagar una fianza de dos mil dólares o se lo llevaría inmigración. Mi nieto no tiene estado legal. Me dio una cuenta donde yo debía mandar el dinero inmediatamente. Yo salí como loca a buscar el dinero y lo envié inmediatamente. No habían pasado ni diez minutos de haber hecho la transacción cuando me llama la madre de mi nieto y cuando le cuento lo que pasó, me dijo que ella acabada de hablar con él y no había dicho nada de cárcel. Llamamos a mi nieto y nos confirmó que había sido víctima de una estafa. Yo debía haber corroborado con mi hija y mi nieto, pero en el momento de la ofuscación perdí la capacidad de actuar inteligentemente. Espero el escribir esta carta, ayudar a otras personas a que no sean víctimas en situaciones como esa. RESPUESTA: Miles de personas son víctimas de
Envíe sus preguntas a: La GUÍA. Sección: Lo que usted quiere saber
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fraude en los Estados Unidos cada minuto. Con el incremento de la tecnología y lo fácil que es encontrar información sobre cualquier persona, el número de víctimas aumenta día a día. Las variaciones de estas estafas son tantas que la regla de oro debe ser NUNCA enviar dinero a alguien que lo solicita a través del teléfono. Infortunadamente muchas de las víctimas son personas de edad o personas que están ilegales lo que por razones obvias las pone en una situación de desventaja. Gracias por compartir información tan importante. PREGUNTA: Me casé con un ciudadano americano y pedimos mi residencia. Yo nunca había estado ilegal y también pedimos permiso para viajar porque mi esposo es de Austria y quería que viajáramos a que yo conociera su familia inmediatamente. Primero nos negaron el permiso, pero finalmente me lo dieron. Solo me lo dieron por nueve días y dice que tengo que estar aquí “prior” al 9 de septiembre. ¿Qué pasa si me quedo un par de días más? RESPUESTA: “Prior” que significa ANTES, no deja ninguna duda. Usted tiene que estar de regreso antes de ese día. Como están las cosas para los inmigrantes, ¿usted se quiere exponer a que la dejen en un país que no es el suyo, un idioma que no habla por un tiempo indeterminado? No lo creo prudente.
P.O. Box 18333
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Sarasota FL 34276
MOTIVACIÓN POR MARÍA MARÍN www.MariaMarin.com Twitter: @maria_marin
¿Hasta cuándo vas a soportar? ¿
De quién te quejas constantemente? ¿Qué situación te hace refunfuñar todo el tiempo? Quizás pareces un disco rayado: “Mi jefe me tiene hasta la coronilla, no soporto trabajar aquí un día más”. A lo mejor tienes una pareja que te ha herido muchas veces y continuamente dices: “hasta aquí llegué no aguanto más”, pero lo perdonas y sigues soportando su maltrato. O tal vez tienes una amiga a quien le has brindado todo tu apoyo, pero cuando la necesitas nunca está ahí para ti y siempre dices: “ya no le voy a hablar más”. ¿Hasta cuándo vas a seguir quejándote de lo mismo? Cualquier relación de tu vida que te tenga descontenta, bien sea amorosa, amistosa, familiar o de trabajo, es hora de dejar las quejas y buscar tu felicidad. Te doy tres opciones: Primero, puedes tratar de cambiar a la persona o situación que te disgusta pero ten en cuenta que si llevas años expresando tu infelicidad y no ves cambios, significa que tus esfuerzos son en vano y estás perdiendo tu tiempo y energía, pero si aun así, decides continuar, toma la segunda alternativa para encontrar paz y tranquilidad: ¡Acepta la persona o la situación!
Es decir, para de criticar o esperar que algo cambie, más bien hazte de la vista gorda y báñate en mantequilla para que todo te resbale. No culpes a nadie de tu frustración. Sé feliz contigo mismo ¡y déjale al otro ser como es! Ojo, si no puedes aceparlo, porque la situación es injusta o absurda, entonces solo te queda una última opción: ¡Decir adiós! Si estás esperando a que alguien cambie para lograr tu felicidad, te advierto que las probabilidades de que eso suceda, son las mismas que tienes de ganarte el premio gordo de la lotería. En resumen, deja de quejarte y, acepta o acaba esa situación que roba tu felicidad. Si has tratado por todos los medios de “llevar la fiesta en paz” y has dado lo mejor de ti pero no recibes a cambio lo que mereces; respeto, apoyo, compresión y lealtad, considera —por más doloroso que sea— terminar esa relación antes de que te desgastes. Si no estás seguro de la decisión que debes tomar, te recuerdo que nadie que traiga ansiedad o inseguridad a tu vida es bueno para ti.
Listo para comprar su casa o refinanciar su préstamo? Necesita hablar con alguien en su idioma? Llámame hoy mismo al 941.218.0243 Contestaré su llamada personalmente. O puede aplicar directo: homeloanswithelba.com. Mi meta es ayudarle a hacer sus sueños realidad!!! Elba Torres, Loan Officer, Elba.Torres@myccmortgage.com CrossCountry Mortgage, Inc., 301 N. Cattlemen Rd. Ste. #101, Sarasota, FL 34232, NMLS3029/1716954/1698632, All loans subject to underwriting approval. Certain restrictions apply. Call for details. NMLS3029 (www.nmlsconsumeraccess.org).
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CIENCIA POR PABLO GUTMAN
Viene de la página 65
OTRA EVIDENCIA CIENTÍFICA A similares conclusiones ha llegado un equipo del Instituto de Salud Global (ISGlobal) de Barcelona (noreste de España) que ha efectuado una revisión internacional de 35 estudios cuantitativos sobre espacios azules y salud, concluyendo que la exposición a los entornos acuáticos con este color es beneficiosa, en especial para la salud mental y el bienestar.
Indican que los niveles de actividad física aumentan cuando las personas viven cerca de espacios azules, los cuales también son beneficiosos para la salud mental, en especial para reducir el estrés, y para el bienestar que una persona percibe respecto de sí misma. Por su parte, científicos de la Universidad de Granada (UGR) (sur de España), han demostrado que la luz azul ayuda a relajarnos más rápido que la luz blanca, tras sufrir un estrés psicosocial agudo, para lo cual midieron las actividades cardíaca y cerebral de los participantes en este estudio, mediante electrocardiogramas y electroencefalogramas, en situaciones estresantes.
El sistema AYO (www.goayo.com) se basa en los descubrimientos sobre el ritmo circadiano por los que se concedió el Premio Nobel de Medicina o Fisiología 2017 a tres investigadores estadounidenses. Foto: Novalogy Inc.
GAFAS QUE REAJUSTAN LOS RITMOS BIOLÓGICOS
Imagen de la investigadora Amber Pearson. Foto: Michigan State University.
“Es el estrés que se produce en las relaciones interpersonales o sociales, cuando mantenemos una discusión tensa con un amigo, o cuando estamos realizando una tarea y alguien nos mete presión para que la finalicemos cuanto antes”, según los investigadores del BCI Lab de esta universidad de Andalucía, dirigidos por Francisco Pelayo, profesor de Arquitectura y Tecnología de Computadores.
Por su parte, la firma Novalogy ha desarrollado un dispositivo “ponible” que emite luz azul y que aumenta el bienestar mental “al ayudar a reajustar el ritmo circadiano humano, una especie de reloj biológico que regula las funciones fisiológicas del organismo siguiendo un ciclo que se repite cada 24 horas”, aseguran. Explican que este sistema denominado AYO (www.goayo.com) se basa en los descubrimientos sobre el ritmo circadiano por los que se concedió el Premio Nobel de Medicina o Fisiología 2017 a tres investigadores estadounidenses, y en otras investigaciones en Cronobiología, la ciencia que estudia los ritmos biológicos, de instituciones como Harvard, Oxford y la NASA.
Utilizando veinte minutos diarios este dispositivo, que se coloca como una gafas y se programa y controla mediante una 'app' para afrontar distintas situaciones, “se puede mejorar el sueño, reducir el cansancio debido al desfase horario o ‘jet-lag’ causado por los viajes en avión, o elevar la energía diaria”, según sus creadores.
Novalogy ha desarrollado un dispositivo “ponible” que emite luz azul y que aumenta el bienestar mental “al ayudar a reajustar el ritmo circadiano humano. Foto: Novalogy Inc.
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La clave de estos efectos es la exposición del usuario a una luz azul suave y especial que imita la luz solar, la cual le es administrada en el momento y con la intensidad, que se adecúa a los hábitos de sueño y estilo de cada persona, afirman desde esta compañía.
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