Revista La Guía, septiembre de 2021. Edición 252

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SEPTIEMBRE 2021

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Contenido Septiembre 2021 10. SALUD

Aguacate, un sano placer.

12. EDITORIAL 16. PORTADA

Paulina Rubio: la chica dorada de México.

20. CIENCIA

Congelado y vivo durante 240 siglos.

Qué hacer ante reacción alérgica por consumo de alimentos.

46. AUTOS

Mustang Mach-E.

48. AUTOS

Jeep Wrangler 4xe Rubicon 2021.

50. MENTALIDAD

Dislexia. Identifíquela y trátela a tiempo.

24. ADOLESCENTES

52. ADOLESCENTES

28. GENTE

54. SABOR

Por una rasurada perfecta.

Romeo Santos, autenticidad como clave del éxito.

32. SALUD

Confundir el hambre con el sueño también engorda.

36. MEDIOS SOCIALES Cuide lo que publica en sus redes sociales.

Piense en su futuro. Opciones de trabajo.

Huevo. Que nunca falte en su dieta.

En cada edición:

15. GUÍA LOCAL 56. ENTRETENIMIENTO 58. SABÍA USTED

38. MENTALIDAD

60. GUÍA DEL HOGAR

40. PRECAUCIÓN

63. MOTIVACIÓN

No se meta en problemas. ¡Aléjese de los chismes!

¡Sea responsable! Estar al volante no es un juego.

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44. SALUD

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Cómo ahorrar cuando todo sube de precio, por María Marín.

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SALUD POR PABLO GUTMAN

Aguacate,

un sano placer

Los nutrientes del aguacate lo convierten en un superalimento. Foto IMEO.

Lo llaman el oro verde y cada vez más personas desean incluir en su dieta y disfrutar en la mesa esta joya gastronómica, rica en nutrientes clave y propiedades saludables.

El aguacate se ha convertido en uno de los ‘superalimentos’ más amados, valorados y demandados por los consumidores.

"E

l aguacate ya está en boca de todos" según el dietista y experto en nutrición Rubén Bravo, una afirmación aplicable, no solo en términos gastronómicos, sino porque también está cada vez más presente en los comentarios favorables de muchos expertos y consumidores sobre las virtudes de este alimento.

Esto se debe por una parte a sus cualidades organolépticas (percepción por medio de los sentidos) consistentes en el excelente sabor y textura cremosa de esta fruta, originaria de México, y por otro lado se fundamenta en sus innumerables propiedades nutricionales y beneficiosas para la salud del organismo, de acuerdo a Bravo.

Este dietista y experto en gastronomía, que dirige el departamento de nutrición del Instituto Médico Europeo de la Obesidad 10 SEPTIEMBRE 2021 RevistaLaGuia.com

Una fruta ideal para el desayuno o un tentempié. Foto IMEO.

(IMEO) es coautor del libro ‘AvoLovers’ (‘amantes del avocado’, otro de los nombres del aguacate, también conocido como palta), cuyo subtítulo, ‘El placer por lo sano’, resume la doble vertiente del aguacate: delicioso y saludable.

“Esta comida reconfortante y placentera, rica en vitaminas, minerales y grasas saludables, es ideal para desayunos, comidas y tentempiés. ¡Cualquier hora del día es adecuada para comer un aguacate!”, señala Pelle Lundborg (pellelundborg.com) coautor del libro y cultivador ecológico del aguacate en Málaga (sur de España).

MUY COMPLETO Y NUTRITIVO “El aguacate es una fruta y, por consiguiente, su nutriente prioritario es el agua, pero tiene una importante diferencia con el resto de las frutas y es que también es rico en grasas, especialmente monoinsaturadas como el ácido oleico”, explica Carmen Escalada, nutricionista clínica del IMEO. “Debido a esto, su consumo nos aportará una importante cantidad de vitaminas liposolubles (se pueden disolver en grasas) como la E y la provitamina A, aunque también posee vitaminas hidrosolubles (se puede disolver en agua) como la B6 o la C”, puntualiza Escalada.

“En cuanto a los minerales, el aguacate destaca por su aporte en potasio, que es mayor que el del plátano y, en segundo lugar, por su contenido en magnesio, seguidos de fósforo y calcio. Asimismo, aporta una nada despreciable cantidad de fibra vegetal”, destaca esta nutricionista.

Continúa en la página 14

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EDITORIAL POR LUIS EDUARDO BARÓN

EDICIÓN Sarasota-Manatee PUBLICACIÓN MENSUAL Año 21 - Número 252/Septiembre 2021

Publisher y C.E.O.: Luis Eduardo Barón Gerente: Martha Lucía Calle

Cuántos somos, cuánto contamos

E

ra 2001, acababan de salir los resultados del Censo-2000 y Estados Unidos se despertaba con la noticia que la población hispana era el 12,5 %, su número llegaba a 35.3 millones y era parte vital de la economía boyante de finales del siglo.

Esa era la noticia en los medios de comunicación, había una nueva realidad. En ese momento empezamos a tener fuerza, los políticos comenzaron a hablar de acercarse a los hispanos, otros por el contrario empezaron a propagar un discurso racista, "nos están invadiendo", pero la situación del país era aparentemente buena, el presidente Bush comenzaba su mandato sin mayores sobresaltos hasta ese fatídico 11 de septiembre que cambió todo.

La famosa reforma de la "enchilada completa" se derrumbó como se derrumbaron las torres gemelas, y el mensaje de odio salió a flote de la mano de la xenofobia que despertaron los ataques. No sé en qué momento a los inmigrantes hispanos los metieron en el mismo saco que a los terroristas y fue ahí donde comenzó una persecución. La ley de licencias que no se aplicaba en el estado se endureció, los políticos empezaron a usar la carta antiinmigrante, como nuestro representante Vern Buchanan que para ganar su escaño enviaba folletos mostrando a los indocumentados que cruzaban la frontera como terroristas, y con ese mensaje, ganó.

Ante los números algunos veían a la comunidad como una gran oportunidad y otros como un gran peligro.

Sin embargo, mientras la economía se sostenía, las empresas hispanas empezamos a crecer de la mano del crecimiento poblacional. Incluso los medios americanos empezaron a comprar compañías para alcanzar la población, y hasta nosotros fuimos tentados por el ya desaparecido Tampa Tribune para pasar nuestra empresa a sus manos como muchas otras publicaciones que fueron adquiridas por medios anglos.

Todo pintaba bien y el pronóstico: “…cuando llegue el Censo de 2010, nos vamos a consolidar”. Pero llegó la "gran recesión" y nuevamente el mensaje de odio fue el vencedor. "Los hispanos nos están robando los trabajos" y la revelación de los resultados del Censo con un aumento a 16 % y 50.5 millones, pasó sin

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pena ni gloria. Al fin y al cabo, no había trabajo, no necesitaban mano de obra y se había demostrado que tampoco votaban, así que poco contábamos.

Acaban de revelarse los resultados preliminares del Censo-2020, y las cosas pueden ser diferentes esta vez.

Los hispanos somos el 18.7 % de la población, (aún faltan ajustes) alrededor de 62.1 millones de personas de origen hispano. Podríamos decir que el segundo "país" hispano del mundo después de México.

Con una economía en recuperación, la necesidad imperiosa de mano de obra, y con algunas muestras del poder del voto hispano que fue decisivo en elecciones de Florida y de Arizona, entre otras, las cosas pueden mejorar.

Representantes de Ventas:

Corrección de Estilo: Colaboradores:

Diseño Gráfico: Servicios:

Carlos González Castillo Publishing Group Mariela Vargas O. Amaia Osuna Daniel Galilea Mateo Castillo María Marín Omar Goncebat Pablo Gutman Marta Garrido Atlantic Syndication New York Times Syndication

Escrito EFE NEWSCOM

Director de Fotografía: Rick Benítez

Foto Portada: Paulina Rubio.

Fuente: Shutterstock.

Una publicación de TV Net Media Group LLC. Para publicidad llame al teléfono:

941-341-0000 o mande un email a:

¿Y la reforma migratoria?

El gobierno Biden sabe que, si no cumple con su promesa, Biden no contará con el apoyo de la comunidad si quiere reelegirse y los demócratas saben que en las elecciones de 2022 las exiguas mayorías pueden desaparecer, así que algo debe pasar, quizás no todo, pero alguna legalización va a ser presentada este año.

Podemos ser 62 o 70 millones, pero mientras no tengamos un poder electoral, difícilmente vamos a contar. Ni a republicanos, ni a demócratas les importa una comunidad que no vota, pero si empezamos a hacernos ciudadanos, registrarnos para votar y votar en cada una de las elecciones, el futuro será diferente.

Este Censo puede ser el punto de quiebre, necesitamos más empresas hispanas, más oficiales, más políticos, más votantes y el panorama en esta década será diferente.

Este es el mes en el que comienza el Mes de la Herencia Hispana y qué mejor que celebrarlo mostrando con orgullo lo que somos, una comunidad creciente, vibrante y participativa. Una comunidad que ha llegado a este país para contribuir con su desarrollo y juntos construiremos el futuro como legado a nuestros hijos y a esta gran nación.

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PREMIOS National Association of Hispanic Publications National Print Awards José Martí Mejor Revista en Español: 2003, 2004, 2005, 2006 Mejor Diseño para Revistas: 2003, 2005 Mejor Editorial, 2002: 2008 Impreso en Estados Unidos

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SALUD POR PABLO GUTMAN

Viene de la página 11

Confirma que, debido precisamente a esa composición nutricional, “el aguacate es un alimento óptimo para incluir en nuestra alimentación de manera habitual”.

“En primer lugar, es un alimento altamente saciante por lo que es útil cuando queremos reducir la cantidad de comida que ingerimos o bajar de peso”, explica.

“Además, tiene un potente efecto protector de nuestro sistema cardiovascular ya que contribuye a reducir los niveles de colesterol LDL (el llamado colesterol ‘malo’ por sus efectos perjudiciales) y aumentar los de colesterol HDL o ‘bueno’(beneficioso para la salud)”, especifica.

“El consumo regular de aguacate también resulta provechoso para los deportistas que tengan un importante desgaste o sobrecarga muscular y para el buen desarrollo de los embarazos, ayudando a prevenir enfermedades en el feto como la espina bífida”, puntualiza esta nutricionista.

“Por otro lado, esta fruta tiene unas potentes propiedades antioxidantes que ayudan al control del envejecimiento y a mantener la piel saludable y también contribuyen a mantener una buena salud visual y a evitar las cataratas”, enfatiza.

Por último, Escalada destaca que, incluir este alimento en nuestra dieta, “ayuda a evitar el estreñimiento y puede jugar un papel esencial en la reducción del estrés y la ansiedad”.

El aguacate es muy versátil en materia culinaria. Foto IMEO.

VERSÁTIL Y MUY RECOMENDABLE Por su parte Bravo, que considera al aguacate como “un superalimento que toda dieta debería incluir" , desmiente categóricamente una de las creencias más extendidas: que la grasa del aguacate puede ser perjudicial.

“Es todo lo contrario: su grasa incluye un 15 % de grasas saturadas (necesarias en su justa medida) y un 85 % de grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas (beneficiosas para la salud), con elevados niveles de Omega 3, un ácido graso muy saludable en todas las etapas de la vida: niñez, juventud, embarazo y a partir de los 45 años de edad”, destaca.

También resalta sus niveles de vitamina K (liposoluble), “vital para la coagulación de la sangre y el fortalecimiento de los huesos. Su consumo, no solo alimenta nuestra salud por dentro, al ayudar a mantener en buena forma el sistema inmunológico y la salud cerebral, sino que además nos embellece por fuera, al aportar luminosidad a la piel y reducir su deterioro”, según Bravo.

Respecto a su consumo, el nutricionista indica: “Solo gozaremos de su buen sabor si está maduro, por lo que, si aún está verde, tendremos que almacenarlo en un lugar seco y fresco, a unos 18 grados centígrados, hasta que haya madurado, y solo entonces podremos refrigerarlo. Si lo guardamos antes de tiempo en la nevera, perderá parte de sus propiedades”, advierte.

Para saber si el aguacate está maduro, Bravo sugiere retirar el rabillo de su parte superior. Si el color que observamos en su interior es amarillo, la fruta estará en su punto, si es verde todavía no habrá llegado a su punto óptimo, y si es de color oscuro, estará un poco pasada.

“Además de las cualidades y virtudes nutricionales de un alimento tan sano, me encantan las posibilidades que ofrece en la cocina: se puede machacar, untar en una tostada, hornear, marcar un poco en la parrilla, hacer batidos, cremas, tartas, mousses, y utilizarlo para preparar ensaladas, bocadillos, salsas, bebidas o postres. ¡Las posibilidades son infinitas!”, concluye.

14 SEPTIEMBRE 2021 RevistaLaGuia.com

GUÍA LOCAL

Dreamers Academy

La mejor opción para estudiantes hispanos

E

n el sistema escolar, nuestros niños entran en Kindergarten entendiendo español, pero poco a poco lo van perdiendo. ¿Cómo es posible que este sistema de educación menosprecia los conocimientos lingüísticos y culturales que traen nuestros hijos y muchas veces, actitudes inapropiadas hacia los padres?

Hay una mejor opción para educar a sus hijos en el sistema gratuito público de Florida. Las escuelas charter aceptan estudiantes en cualquier mes del año y muchas veces ofrecen programas que no se encuentran en escuelas del barrio.

Dreamers Academy es una escuela pública charter, lo que significa que tienen permiso

para enseñar todas las materias necesarias en español y en inglés.

También pueden contratar los mejores maestros bilingües, y aceptar a niños de Manatee y de Sarasota.

Lo más importante es que los estudiantes pueden registrarse hasta octubre 1° para tener la oportunidad de ser más inteligentes, ya que el cerebro bilingüe tiene mejor cognición, función ejecutiva y autorregulación. Es por eso que los programas bilingües están sobrepasando a las escuelas tradicionales en todo el país.

Para familias inmigrantes que no hablan inglés, Dreamers Academy es la única opción en Sarasota donde sus hijos serán amados, educados y apoyados

en todo sentido para que superen las barreras y obstáculos del sistema, y para involucrar a los padres en el aprendizaje cultural necesario para salir adelante.

Además, hablan español y están para servirle. Pueden llamar a Geri al (941) 867-0779 o visitar: www.dreamersacademy.org/ es/ para más información o para registrarse.

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PORTADA POR MATEO CASTILLO

Paulina Rubio

La chica dorada de México

La cantante mexicana Paulina Rubio en Tenerife en 2020. EFE/Ramón de la Rocha.

La cantante mexicana Paulina Rubio llega al medio siglo con casi cuatro décadas de trayectoria profesional a sus espaldas y habiendo ocupado miles y miles de páginas no solo por su música, también por sus relaciones sentimentales y alguna que otra polémica.

D

e estrella infantil en el grupo mexicano Timbiriche a cantante en solitario, actriz de telenovela, presentadora y “coach” de un programa de talentos, entre otras facetas. En todos estos años de carrera de cara al público, la mexicana ha ocupado sinnúmero de páginas.

Paulina Susana Rubio Dosamantes nació el 17 de junio de 1971 en Ciudad de México.

Desde pequeña estuvo en contacto con el mundo artístico, ya que su madre, Susana Dosamantes, era una actriz famosa. Su padre, Enrique Rubio, fallecido en 2011, era abogado.

LA MÁS FLAQUITA Entre los caminos que habían emprendido sus padres, las leyes y el espectáculo, pareció decantarse pronto por la rama materna.

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Paulina Rubio y Ricardo Bofill en 2005. EFE/T. Albir.

La cantante mexicana Paulina Rubio en la alfombra roja de los Premios Billboard de la Música Latina, en 2020 en Florida (EE. UU). EFE/Giorgio Viera.

Antes de cumplir los diez años ya sabía que quería ser cantante y, en 1980, comenzó a estudiar canto y danza en el Centro de Capacitación de Televisa. Dos años después, ya formaba parte de la agrupación musical infantil llamada Timbiriche de nueva creación.

“Me sentía el patito feo de Timbiriche”, dijo Rubio en una entrevista para la versión en español de la revista People en 2018. “Era la más chica, la más flaquita y Benny me decía el cuerpo del mago: nada por aquí y nada por allá”, añadió.

En 1989, mientras aún formaba parte del grupo, cuyo padrino

artístico era Miguel Bosé, debutó como actriz en la telenovela “Pasión y Poder”.

Fue durante la época de Timbiriche en la que nació la rivalidad entre Rubio y la también cantante mexicana Thalía que se les lleva años atribuyendo.

En 1986, Timbiriche estaba al frente de un musical, adaptación de “Grease”, a cuyo cuerpo de baile se había incorporado Thalía. Pero tras la marcha de la protagonista y los cambios que generó, la recién llegada acabó interpretando el papel protagonista, según publicó Vanity Fair. La intérprete de “Amor a la mexicana”, pasó después a formar parte de la banda.

Continua en la página 18

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PORTADA POR MATEO CASTILLO

Viene de la página 17

La primera de las dos en dejar el grupo fue Thalía. Dos años después, con el apoyo de su madre, Rubio también se aventuró con una carrera en solitario y, en 1992, publicó su primer trabajo como solista, “La chica dorada”, bajo el sello de EMI. El título de ese disco le proporcionó el apelativo que todavía se le atribuye.

Ese mismo año volvió a la pantalla con otra telenovela, “Baila conmigo”, a la que se unió, tres años después, otra serie del mismo género llamada “Pobre niña rica”. También firmó una aparición protagonista en el cine con “Bésame en la boca”. En esos momentos llevaba tres álbumes en solitario.

En 1996, grabó “Planeta Paulina”, el último bajo el sello EMI. A pesar de que se había comprometido con la discográfica a grabar más álbumes, Paulina decidió rebelarse al sentir que no tenía “libertad para desarrollar” su carrera. Estuvo cuatro años sin editar ningún trabajo, hasta el año 2000 cuando, ya con Universal, vio la luz su disco homónimo.

En 2002 presentó “Border Girl”; dos años después, “Pau-latina”; “Ananda”, en 2006; “Gran City Pop”, en 2009; y “Brava!”, en 2011.

Tras siete años de silencio musical, volvió con “Deseo”, publicado en 2018, su más reciente trabajo de estudio hasta la fecha.

Paulina Rubio en 2009 en Madrid. EFE/Ballesteros.

Paulina Rubio posa durante una entrevista con motivo de la publicación de su sencillo, "Si supieran", en 2019 en Madrid. EFE/Mariscal 18 SEPTIEMBRE 2021 RevistaLaGuia.com

Paulina Rubio y Gerardo Bazúa (i), durante la entrega de los Premios Billboard a la Música Latina en 2016 en Miami, Florida (EE. UU.). EFE/Ángel Valentín.

SONADA VIDA PERSONAL Si se ha hablado de ella por su música, también se ha hecho por su vida privada. En el ámbito personal, del que ella ha hablado en ocasiones, a veces con exclusivas de por medio, Rubio ha estado casada una vez, con el español Nicolás Vallejo-Nágera, apodado Colate.

Antes del empresario, Rubio mantuvo una relación de nueve años con el arquitecto, también español, Ricardo Bofill, pero que no llegó a pasar por el altar.

La cantante y Vallejo-Nágera contrajeron matrimonio en 2007, estuvieron cinco años casados y tuvieron un hijo, Andrea Nicolás.

En 2013 comenzó una relación con Gerardo Bazúa, exconcursante de “La Voz México”, donde ella ejercía de “coach”, que duró hasta 2018 y de la que también nació un niño, Eros.

Según han publicado diferentes medios, la cantante mantiene desde hace años una batalla legal con Vallejo-Nágera por los términos de la custodia del hijo de ambos, la misma razón por la que Bazúa y la cantante también se han visto las caras en los juzgados.

Paulina Rubio y su exmarido Colate Vallejo Nájera en Madrid en 2005. EFE/J.C. Hidalgo.

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CIENCIA POR DANIEL GALILEA

Congelado y vivo durante 240 siglos

Rotífero bdeloideo del género Adineta recuperado del permafrost, pie con espuelas (foto Michael Plewka, www.plingfactory.de).

Los rotíferos bdeloideos, animales multicelulares microscópicos similares a larvas semitranslúcidas, son capaces de vivir y reproducirse tras volver a la temperatura ambiente habiendo pasado 24.000 años en una capa de permafrost o suelo permanentemente congelado en Siberia.

A

nimales multicelulares tan pequeños que se necesita un microscopio para poder verlos. Así son los rotíferos bdeloideos que son conocidos por ser muy resistentes y capaces de sobrevivir a la sequedad ambiental, a la inanición, a la falta de oxígeno y a las temperaturas extremadamente frías.

Ahora, un equipo ruso de investigadores ha descubierto que estas criaturas, no solo pueden soportar el congelamiento durante algunos años, ¡sino incluso durante siglos!, ya que son capaces de permanecer congelados durante al menos 24.000 años y sobrevivir, según informan en la revista científica ‘Current Biology’.

Estos rotíferos han sido encontrados en Siberia, en la parte asiática oriental de la Federación Rusa, una de las regiones más frías del planeta, en una capa de suelo llamada

20 SEPTIEMBRE 2021 RevistaLaGuia.com

‘permafrost’ en la que la temperatura ha estado por debajo de cero ininterrumpidamente durante miles de años, aunque no esté siempre cubierta de hielo o nieve.

Los investigadores encontraron los rotíferos bdeloideos al perforar el hielo de una región ártica al noroeste de Siberia a unos 3,5 metros de profundidad, alcanzando el ‘permafrost’ que, según los investigadores, funciona como un gran frigorífico muy seco, anóxico (con una falta casi total de oxígeno) y estable.

Al descongelar a esos rotíferos en el laboratorio, pudieron observar cómo los diminutos animales multicelulares se movían,

alimentaban y reproducían, es decir que estaban vivos.

En investigaciones anteriores los rotíferos (bdelloid rotifer) habían sobrevivido hasta diez años al ser congelados entre 0 y 20 grados centígrados bajo cero (-20°C), según Stas Malavin, investigador del Laboratorio de Criología del Suelo del Instituto de Problemas Fisicoquímicos y Biológicos en Ciencias del Suelo (ISTC), en Pushchino, Rusia.

En este nuevo estudio los científicos rusos utilizaron las técnicas de datación por radiocarbono, mediante las cuales determinaron que los rotíferos que recuperaron del permafrost ártico siberiano, tenían una antigüedad varios miles de veces superior a las que se conocían científicamente hasta el momento.

Continúa en la página 22

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SEPTIEMBRE 2021 21

CIENCIA POR DANIEL GALILEA

Viene de la página 20

El Laboratorio de Criología del Suelo del ISTC (www.istc.int/en/institute/8700) está especializado en el aislamiento de organismos microscópicos del antiguo permafrost siberiano y utiliza una plataforma de perforación en algunos de los lugares más remotos del Ártico para recoger sus muestras.

MILES DE AÑOS EN SUSPENSIÓN METABÓLICA Este estudio “es la prueba más sólida a fecha de hoy de que los animales multicelulares podrían pasar decenas de miles de años en criptobiosis, un estado en el que el metabolismo está casi completamente detenido", según explica Malavin.

El de este rotífero parece ser un caso extremo de criptobiosis, un estado de latencia o suspensión metabólica en el que entran algunos seres vivos en condiciones medioambientales adversas y durante el cual se detienen las reacciones químicas de sus células para obtener los nutrientes y la energía que necesitan para crecer, desarrollarse, reproducirse y sostener la vida.

Un organismo puede vivir en estado criptobiótico hasta que las condiciones medioambientales vuelvan a ser adecuadas para su vida.

Rotífero bdeloideo del género Adineta recuperado del permafrost, espécimen contraído con dos huevos (foto Michael Plewka, www.plingfactory.de).

Según los investigadores, anteriormente se habían identificado casos de criptobiosis en microbios unicelulares y se han revivido gusanos nematodos extraídos del permafrost del noreste de Siberia, en sedimentos de más 30.000 años de antigüedad.

En los hábitats naturales permanentemente congelados algunos organismos pueden conservarse durante cientos o decenas de miles de años, explican.

“Algunos musgos y plantas también se han regenerado después de muchos miles de años atrapados en el hielo”, aseguran.

Los tallos del musgo antártico volvieron a crecer con éxito a partir de una muestra de más de un milenio de antigüedad cubierta por el hielo durante unos 400 años, y se han regenerado plantas enteras de campiña a partir de semillas conservadas en un permafrost de unos 32.000 años de antigüedad, señalan.

Rotífero bdeloideo del género Adineta recuperado del permafrost, pie con espuelas (foto Michael Plewka, www.plingfactory.de).

22 SEPTIEMBRE 2021 RevistaLaGuia.com

“ Ahora, el equipo del ISTC acaba de añadir a los rotíferos a la lista de organismos con una notable capacidad para sobrevivir, aparentemente indefinidamente, en un estado de animación suspendida debajo del paisaje helado”, enfatiza Malavin.

UN SER QUE LLEGÓ DESDE EL FRÍO Y EL PASADO “Este es el caso más largo de supervivencia de un rotífero en estado de congelación”, según Malavin.

Una vez descongelado, el rotífero, del género Adineta, pudo reproducirse continuamente en laboratorio mediante un proceso conocido como partenogénesis, un modo de reproducción que consiste en la formación de un nuevo ser a partir de la división reiterada de células sexuales femeninas sin fecundar, es decir, que no se han unido previamente con gametos masculinos.

Para seguir el proceso de congelación y recuperación del antiguo rotífero, los investigadores congelaron y luego descongelaron a docenas de rotíferos en el laboratorio.

Los estudios mostraron que los rotíferos podían resistir la formación de cristales de hielo que ocurre durante la congelación lenta, lo cual sugiere que estos seres multicelulares disponen de algún mecanismo para proteger sus células y órganos del daño causado por las temperaturas extremadamente bajas.

"La conclusión de esta investigación es que un organismo multicelular puede congelarse y conservarse como tal durante miles de años y luego volver a la vida, lo cual es el sueño de muchos escritores de ciencia ficción", señala Malavin.

“Sin embargo, el haber observado una criptobiosis de miles de años en un organismo con intestino y cerebro, aunque sea microscópico, puede considerarse un gran paso adelante”, destaca.

“Todavía no está claro qué es lo que un organismo vivo necesita para poder sobrevivir en el hielo incluso durante unos pocos años y si el salto a una supervivencia de miles de años marca una gran diferencia en esa capacidad”, señala Malavin, quien puntualiza que responder a esa pregunta requerirá más estudios.

Los investigadores del ISTC adelantan que continuarán explorando muestras del Ártico en busca de otros organismos capaces de experimentar una criptobiosis a largo plazo.

Esperan que ampliar los conocimientos sobre estos pequeños animales multicelulares ofrezca pistas sobre cómo conservar mejor mediante el frío extremo, las células, los tejidos y órganos de otros animales, incluidos los seres humanos.

"Cuanto más complejo es el organismo de un ser vivo, más complicado es conservarlo vivo congelado y actualmente esto no resulta posible para los mamíferos”, asegura.

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SEPTIEMBRE 2021 23

ADOLESCENTES

Por una rasurada perfecta A la mayoría de los jóvenes, durante la etapa de la adolescencia, empiezan a notárseles los cambios en el cuerpo, uno de ellos la aparición del vello. Si no le gusta el bigote o se preguntas cómo eliminar el vello del rostro, aquí damos algunos consejos para que luzca siempre presentable.

R

asurarse no es algo difícil de hacer, solo tenga cuidado de usar bien el rastrillo para no cortarse el rostro.

Aunque pueda sonar peligroso utilizar navajas en zonas sensibles como su rostro, la realidad es que las rasuradoras y las cremas actuales están diseñadas de modo que corten el vello, pero no su piel.

Así que, despejando este temor, ahora solo tiene que aprender a hacerlo bien, de lo contrario aún hay algunos riesgos. Para lograrlo, tome en cuenta los siguientes consejos.

APRENDIENDO A RASURARSE Primero, enjuague la navaja y quite cualquier residuo de vellos o cremas de sesiones pasadas. Esto lo libra de cualquier obstrucción o infección en caso de que se corte.

La dirección hacia donde necesita mover la rasuradora, debe corresponder a la dirección 24 SEPTIEMBRE 2021 RevistaLaGuia.com

hacia donde crece su vello, de lo contrario puede ocasionarse irritación, enrojecimiento y rasguños. Recuerde que la dirección hacia donde crece el vello depende de la parte del cuerpo que rasures.

Encuentre por sí mismo la fuerza exacta tomando el criterio de que la navaja corte su vello, pero en ningún momento su piel. Si solo ve que remueves la crema de afeitar, es porque lo está haciendo muy suave.

Moje el área que rasurará con agua caliente o tibia. Esto propicia que el cabello se haga más suave, además de que abre los poros de su piel, dejando listo el camino para una rasurada más sencilla y efectiva. Otra forma de lograrlo es saliendo de la regadera.

La mejor zona para empezar es a los lados de su rostro. Después de haberlos cortado, debe moverse a zonas más complicadas como el bigote, labio inferior, barbilla, cuello y garganta.

Al afeitarlas, trate de estirarlas un poco para crear una superficie plana.

Aplique algo de gel o crema en el área que desee rasurar. Asegúrese que cubra todo. Por ejemplo, si su intención es rasurarse la cara, cubra los lados de la misma, la barbilla, el área circundante de sus labios, el cuello y la garganta.

La zona del cuello y la garganta es especialmente sensible y requiere su propia forma de afeitar. Cuando lo haga, levante la cara y rasure de abajo hacia arriba para prevenir irritaciones y poca efectividad.

Presione la navaja en el área deseada y utilice movimientos cortos y lentos hacia la dirección donde crece su vello. No presione muy fuerte pero tampoco tan suavemente.

Cuando rasure la parte contigua de sus labios superior e inferior, trate de ocultarlos para Continúa en la página 26

ADOLESCENTES

Viene de la página 24

estirar la piel y prevenir que se pase de la raya. Para lograrlo, puede utilizar sus dientes superiores o inferiores según sea el caso.

Lave su rostro con agua tibia y observe el producto final de su trabajo. Si hay zonas en las que queden algunos vellitos, moje el rastrillo y vuelva a pasarlo por ahí para terminarlo por completo.

Al terminar, enjuague su rastrillo, asegurándose que se le caigan todos los residuos. En cuanto a su rostro, tras haberlo enjuagado y secado, puede usar una crema que contenga vitaminas y extracto de aloe y, por último, una crema humectante para dejar la zona suave y bien hidratada.

OTROS TIPS PARA UN MEJOR RASURADO En la regadera • Si ve el rasurarse como el último paso antes de salir de bañarse, la humedad cálida del agua hará que sus vellos sean más suaves y extraíbles, además de abrir aún más sus poros.

Lubricante

• Hay aceites y cremas que se aplican antes de iniciar el proceso de rasurado. Aplicarlos y dejarlos un rato en su cara antes de hacerlo, facilita que las navajas pasen de forma más sutil y menos dañina.

Exfoliante • Usar esta crema aplicando un ligero masaje, ayuda a abrir los poros y los folículos, además de que remueve las células muertas e impurezas que causan acné e infecciones.

Navajas afiladas • Aunque pueda sonar exagerado, trate de cambiar las navajas de su rastrillo cada cinco veces de ser usadas.

Evite irritantes • Pueden dañar su piel y crear hinchazón microscópica. Evite cualquier elemento que raspe, pique o moleste después de afeitarse, justo cuando su piel es más vulnerable. Permanezca alejado del alcohol 26 SEPTIEMBRE 2021 RevistaLaGuia.com

o los extractos fuertes de plantas como el mentol, la hierbabuena o fruta cítrica.

Calme las molestias

• No debe saltarse este paso porque es importante calmar la irritación, balancear la hidratación de su piel y prevenir problemas como vellos atorados o poros tapados.

Recuerde que no debe utilizar alcohol para esta tarea.

Rasurado perfecto • Para esas ocasiones especiales donde quiere quedar más suave que nunca, puede rasurarse en dos pasos. Primero, rasurar con una presión muy ligera y, posteriormente, aplicar de nuevo crema de afeitar y rasurar con una presión más fuerte la segunda vez.

Use aquellos rastrillos con navajas dobles.

Las navajas chatas y sencillas, además de ser poco efectivas, pueden llevarse parte de su piel de encuentro.

En cuanto a las cabezas de los rastrillos, en su parte superior tienen una línea coloreada y en cuanto note que empiece a caerse su tono, es hora de cambiarla.

Si no las cambia regularmente, sentirá que raspas más.

Otra opción para los hombres es usar una rasuradora eléctrica. Muchos lo ven como una alternativa rápida y conveniente, pero otros sienten que no otorga la precisión y la efectividad de un rastrillo tradicional.

ACERCA DE LOS ACCESORIOS

La actividad de rasurar afecta algunos aceites naturales de su cara, por lo que es importante que adquiera una crema o un gel especial para prevenir la resequedad en su piel y aminorar la fricción del rastrillo.

Hay distintos productos con los que puede rasurarse. Lo más común es que sea con rastrillos. Estos, a su vez, pueden ser desechables en su totalidad o solo en su cabeza. Por lo general, son mejores los que debe cambiar solamente la parte de arriba porque son más sofisticadas y ofrecen navajas mejor acomodadas.

Revise en el mercado y adquiera la que crea que es más efectiva. Solo tenga en mente que algunas cremas y geles son mentolados y este ingrediente puede ser dañino para algunos tipos de piel. Si siente irritación o le brotan ronchitas rojas, solo cambie a un producto sin este ingrediente.

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SEPTIEMBRE 2021 27

GENTE POR AMAIA OSUNA

Romeo Santos, autenticidad como clave

del éxito Romeo Santos, "rey de la bachata" del siglo XXI, charla sobre "Utopía", producción discográfica de 2019 en Madrid. EFE/Luca Piergiovanni.

Con 40 millones de álbumes vendidos, más de 100 millones de sencillos y más de 30 millones de seguidores en las redes sociales, Romeo Santos destaca en Twitter, con esa naturalidad y sencillez que le caracterizan: “Orgulloso de ser latino. Orgulloso de ser bachatero y orgulloso de no tener que cambiar mi lenguaje”.

H

oy se codea con los grandes de la música y su fortuna aumenta con cada canción que compone. Pero no siempre fue así. El cantante y compositor Romeo Santos, a punto de cumplir 40 años, tuvo una adolescencia y una juventud difíciles antes de convertirse en “El rey de la bachata”.

Aun así, nunca dejó de ser auténtico y confiar en sí mismo.

Sin renunciar al género que le ha colocado en lo más alto, canciones como ‘Obsesión’ o ‘ Eres mía’ se colaron en las listas de éxitos de toda América y gran parte de Europa y, con ‘Propuesta Indecente’, se convierte en uno de los tres artistas latinos en ganar el RIAA Latino Diamante.

28 SEPTIEMBRE 2021 RevistaLaGuia.com

El cantante estadounidense Romeo Santos recibe el premio a Canción Tropical del Año por "Sobredosis" durante la vigésimo primera edición de los Premios Billboard de la Música Latina 2019 en Las Vegas (Nevada, EE. UU.). EFE/Armando Arorizo.

La vida de Romeo Santos, el artista que desde hace dos décadas dio a conocer al mundo el género de la bachata al situarla en lo más alto de los ritmos latinos, es todo un ejemplo de que con tesón y esfuerzo el que persigue sus sueños, los consigue.

Nació en el Bronx neoyorquino el 21 de julio de 1981, Romeo Santos, nombre artístico de Anthony Santos, proviene de una familia humilde de inmigrantes latinos.

Sus padres -él dominicano, ella puertorriqueña-, nunca imaginaron que su hijo, Anthony, que acudía a cantar a la iglesia de su barrio, como tantos otros niños, llegaría tan alto.

Con 14 años, forma junto a su primo y otros dos amigos más, el grupo bachatero “Los Tinellers” (del inglés teenagers/adolescentes), nombre que cambian a comienzos de 2000, abandonada la adolescencia, por Aventura del que sería el vocalista y el compositor principal.

Santos combina los éxitos de Aventura, con su faceta de creador musical, y compone para artistas como Wisin & Yandel, Don Omar, o Thalía, para quien compuso, e interpretó, el cálido tema “No, no, no”.

Continúa en la página 30

Romeo Santos habla durante una conferencia de prensa celebrada en Nueva York (EE. UU.) en 2019.

EFE/ Miguel Rajmil.

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SEPTIEMBRE 2021 29

GENTE POR AMAIA OSUNA

Viene de la página 29

Pero fue en 2002, con la pegadiza y sensual 'Obsesión', cuando lograron darse a conocer internacionalmente.

La canción se colocó en todas las listas americanas y en gran parte de las europeas, en España e Italia especialmente donde fue todo un éxito. En Italia fue número uno durante 16 semanas consecutivas, y la canción, compuesta por él, fue reconocida Canción del Año por la Sociedad Estadounidense de Derechos de Autor (ASCAP), con lo que el bachatero se convierte en el primer artista latino en obtener este preciado galardón.

Es ahora cuando cambia su nombre artístico por Romeo Santos, porque -según ha confesado el propio artista- “era extremadamente tímido cuando empecé. No sabía cómo actuar en el escenario y hasta evitaba tener contacto visual con el público.

De ahí que creara un alter ego a la manera del galán de ‘Romeo y Julieta’, con el fin de transformarme sobre el escenario en una especie de Romeo moderno”. Algo que le dio confianza y, visto los resultados, no cabe duda que lo consiguió.

Romeo Santos posa durante una conferencia de prensa en Ciudad de México en 2019. EFE/ Mario Guzmán.

PATERNIDAD MUY TEMPRANA A pesar de su fama internacional, Romeo Santos es muy celoso de mantener al margen de los focos su vida privada. Es muy poco lo que se conoce del verdadero Anthony Santos, el no artista, salvo lo que él mismo decide compartir.

Un ejemplo fue la pasada Navidad, cuando para despedir 2020 el cantante dio a conocer por las redes sociales que sería papá por tercera vez. La noticia fue toda una sorpresa hasta para sus seguidores, quienes no sabían, a esas alturas, que la pareja estuviera esperando otro bebé.

Otro episodio de su vida privada que sí reveló el cantante, se remonta precisamente a su primera paternidad, muy distinta a la de ahora, y que vivió con tan solo 18 años.

Un duro bache emocional que le hizo huir en un primer momento preso del miedo y de la inmadurez de la edad, para volver poco después y asumir plenamente su responsabilidad. La vida le hizo madurar y ahora, en su plenitud, sigue disfrutando de su hijo mayor.

CARRERA EN SOLITARIO

El cantante Romeo Santos en Nueva York el 11 de junio de 2019 . EFE/ Miguel Rajmil.

30 SEPTIEMBRE 2021 RevistaLaGuia.com

Desde que en 2011 decidiera iniciar su carrera en solitario, el artista no ha parado de cosechar éxitos. Con su disco de estudio, Fórmula Vol. 1 (2012) se coronó como “rey de la bachata”.

El sencillo ‘You’ fue nominado al Grammy al Mejor Álbum Latino Tropical y consiguió llenos absolutos en sus conciertos, el más sonado, cuando ese mismo año agotó las entradas al Madison Square Garden de Nueva York.

Le siguió 'Formula, Vol. 2' (2014), su segundo trabajo de estudio en el que colaboraron Marc Anthony, Nicki Minaj, Drake o Carlos Santana.

Y, si 2014 fue un año muy bueno para el bachatero, incluida una portada en el New York Times como “verdadera superestrella”, mejor resultó el siguiente.

En 2015 arrasó en los premios Billboard de la Música Latina.

Consiguió ocho de los codiciados galardones, incluido Mejor Artista del año, una categoría entonces muy reñida, pues se impuso sobre consagrados artistas como Enrique Iglesias o Marc Anthony.

Su carrera imparable incluye dos llenos absolutos, y consecutivos, en el Estadio de los Yankees de Nueva York en 2014, hazaña que superó el 21 de septiembre de 2019 cuando volvió a llenar el MetLife de Nueva Jersey, ante 80.000 seguidores, tras el lanzamiento

de ‘Utopía’, su cuarto trabajo en solitario, que contó con la colaboración de otros bachateros como Frank Reyes, Raulín Rodríguez o Joe Veras.

En este trabajo quiso hacer todo un homenaje a los clásicos de la bachata que “tanto me inspiraron desde el inicio de mi carrera. Lo más importante como clave del éxito es mantener la autenticidad en todo momento”, indicaba entonces en una entrevista.

No era la primera vez que el bachatero reconocía a sus predecesores. En la entrega de cuatro premios Soberano´2015 de República Dominicana, con la humildad que le caracteriza, Santos recordó: “Quiero agradecer a los pioneros de la bachata que me allanaron el camino para mi género”.

Romeo Santos posa durante una conferencia de prensa en Ciudad de México en 2019.

EFE/ Mario Guzmán.

GÉNERO MUSICAL QUE ASCENDIÓ A LO MÁS ALTO Precisamente este es el planteamiento del reciente documental "Romeo Santos: The King of Bachata", en el que el músico narra el ascenso de este género, hasta entonces marginado o relegado, que se limitaba a las zonas rurales de República Dominicana, hasta su reconocimiento internacional.

Como reconoce el propio Santos: "La historia de la bachata es parte de mi historia como artista. Es el género que me permitió convertirme en el primer artista en lograr un lleno total en el estadio Metlife, algo que aún no se ha repetido".

El premiado artista aseguró que la importancia del largometraje sobre su carrera "va más allá" y recordó sus orígenes como hijo de inmigrantes: "Como saben, mi historia es la de muchos hijos de inmigrantes y por eso quise incluir mis recuerdos e imágenes de cuando era pequeño y del camino que me llevó hasta allí”.

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SEPTIEMBRE 2021 31

SALUD POR OMAR GONCEBAT

Confundir el hambre con el sueño

también engorda A la larga lista de los factores relacionados con nuestro estilo de vida y hábitos que nos predisponen al sobrepeso, hay que añadir otro elemento que suele pasar inadvertido: confundir la necesidad de dormir con las ganas de comer, según explica una especialista en nutrición emocional.

L

levar una dieta con muchas calorías, hacer comidas rápidas, las bebidas calóricas como los refrescos azucarados, permanecer mucho tiempo inactivo, el sedentarismo…, son hábitos que pueden contribuir al aumento del peso corporal.

A estos factores se añaden otros favorecedores del sobrepeso relacionados con nuestro estilo de vida y estado psicoemocional, como no dormir lo suficiente, llevar un ritmo de vida acelerado y estresante, o dar rienda suelta a los excesos y el descontrol gastronómico en ciertas etapas del año, como las vacaciones y las fiestas.

La falta de regularidad en los horarios alimenticios y comer en compañía de personas que descuidan su alimentación, son otros hábitos o conductas que favorecen que engordemos y que está a nuestro alcance corregir, pero hay un factor poco conocido que favorece el sobrepeso y nos 32 SEPTIEMBRE 2021 RevistaLaGuia.com

pasa inadvertido: confundir el hambre con el sueño, según la nutricionista Fran Sabal.

Esto puede parecer algo inusual, ya que las ganas de comer y las de dormir, parecen ser dos sensaciones muy diferentes entre sí, pero esta confusión perceptiva es un fenómeno más frecuente de lo que se supone, de acuerdo a esta experta (https:// fransabal.com).

Sabal es licenciada en Nutrición y Dietética por la Universidad de Valparaíso, en Chile, y experta en gestión emocional y Programación Neurolinguística (PNL). Autora del libro ‘Nutrición emocional’ (2020) y dirige la Escuela de Nutrición Emocional (https:// escueladenutricionemocional.com).

La nutricionista Fran Sabal, experta en Nutrición Emocional. Foto cedida por la autora.

Esta experta nos dice que debemos entender la alimentación de manera global, ya que "en nuestro organismo todo está interrelacionado", y considera al peso como el resultado de la interacción de los cuatro niveles de nuestro ser: mental, emocional, nutricional y espiritual.

DORMIR BIEN, PARA ADELGAZAR MEJOR Desde esa perspectiva el sueño tiene un papel fundamental sobre nuestro peso, por lo que es vital, no solo poder conciliarlo bien y dormir de la mejor forma posible, sino además evitar confundirlo con el hambre, “lo que conduce a ingerir más comida cuando, en realidad, lo que estamos necesitando en ese momento es dormir más y mejor”, según explica en esta entrevista.

PREGUNTA.- La necesidad de dormir y las ganas de comer, parecen ser dos sensaciones disímiles. ¿Cómo es posible confundirlas?

RESPUESTA.- Muchas veces, al sentirnos cansados, pensamos que tenemos hambre o que necesitamos alimentos para poder conseguir más energía, pero lo que realmente necesitamos es descansar.

Por esa razón, hay momentos en los que confundimos la necesidad de sueño con una sensación de hambre. Por ello siempre invito a las personas a que se alimenten de un modo consciente, a que lleven la consciencia a su alimentación.

P.- ¿Cómo lo conseguimos?

R.- Por ejemplo, antes de comer, lo ideal es sentarse, respirar sosegada y profundamente, conectar con nuestro cuerpo y sus sensaciones y preguntarnos ¿qué estoy sintiendo realmente? ¿En verdad tengo hambre…?

En ese momento tal vez sea de ayuda observar cómo han sido nuestras horas de sueño últimamente, cómo hemos estado descansando y cuáles son nuestros niveles de estrés, para así saber qué necesitamos verdaderamente en ese momento.

Sorprendentemente cuando hacemos este ejercicio de autoobservación muchas veces nos damos cuenta de que lo que tenemos realmente no es hambre como creíamos.

Dormir en vez de comer. Foto de Vladislav Muslakov, facilitada por Escuela de Nutrición Emocional.

Continúa en la página 34

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SEPTIEMBRE 2021 33

SALUD POR OMAR GONCEBAT

Viene de la página 33

P.- Qué cantidad de horas deberíamos dormir al día para que la falta de sueño no afecte negativamente nuestro peso?

R.- El sobrepeso y la obesidad, entendidos como un tipo de enfermedad crónica, se deben en gran parte al estilo de vida que llevamos, con lo cual, el cuidado del sueño es fundamental, pero es solo uno de tantos factores que puede provocar que aumentemos de peso. Podemos dormir las 8 horas al día recomendadas, pero de todos modos engordaremos si el resto del día llevamos unos hábitos que no son saludables.

P.- ¿Cuánto debemos dormir?

R.Las recomendaciones generales consisten en dormir un promedio de ocho horas al día, pero claramente va a depender de cada persona, ya que algunas duermen menos y se sienten muy bien, mientras que otras necesitan dormir un poco más.

Lo importante siempre es escuchar a tu cuerpo y entender que los resultados que hoy tienes en tu vida en lo que respecta a tu peso, son el producto de muchas variables, no solo dependen de la cantidad de horas que duermes ni exclusivamente de lo que comes, sino que también dependen de lo que piensas, de lo que sientes y, finalmente, de cómo eliges vivir tu día a día.

EL REPARADOR SUEÑO NOCTURNO P.- ¿La típica siesta de después de comer resulta beneficiosa o contraproducente para el peso corporal?

R.- La siesta no reemplaza el sueño nocturno, sino que más bien tiene fines digestivos, por lo cual, no está contraindicada. Ni vamos a subir o bajar más de peso porque durmamos una siesta.

P.- Entonces es fundamental dormir bien por la noche…

R.- Lo importante es saber que el sueño de noche es el gran reparador y regenerador de nuestros tejidos y ese sueño nocturno es el que se relaciona directamente con nuestro sistema endocrino, es decir, con nuestro sistema hormonal. La siesta sería un añadido a estos hábitos de sueño nocturno, con lo cual no puede considerarse como un reemplazo de lo que no hayamos descansado durante la noche.

34 SEPTIEMBRE 2021 RevistaLaGuia.com

Dormir bien ayuda a adelgazar. Foto de Bruce Mars en Unsplash.

P.- Además de la ‘cantidad’ de horas de sueño, ¿cómo influye la ‘calidad’ del sueño en el peso corporal?

R.- Tanto la cantidad como la calidad, son factores determinantes en cuanto al cuidado del sueño. Es importante dormir una cantidad de horas que ayuden a sentirnos descansados pero, además de esas horas, debemos procurar un descanso reparador.

P.- ¿Podría dar algunos consejos para dormir mejor de noche y no sentirnos cansados de día y creer que tenemos hambre?

R.- Lo ideal es dormir en silencio, para dejar descansar nuestro cerebro, el cual no deja de

funcionar mientras dormimos, con lo que, si existen ruidos ambientales, va a estar más activo.

Otro factor a tener en cuenta es que conviene dejar pasar, al menos dos horas, desde que comemos hasta que nos acostamos, para que haya un descanso metabólico, que permita a nuestro cuerpo descansar durante la noche, en lugar de estar ocupado en un proceso digestivo.

Buen descanso y buena comida, un dúo saludable. Foto: Fran Sabal.

Por otra parte, si tenemos preocupaciones antes de acostarnos tal vez sería aconsejable anotarlas en nuestra agenda o nuestro cuaderno, para poder dormirnos sabiendo que vamos a poder resolverlas en el día o los días siguientes, por ejemplo.

Antes de irse a dormir por la noche, también es importante evitar exponernos a situaciones excesivamente estimulantes como ver una película de miedo, además de evitar el consumo de bebidas como el café, té o refrescos que dificultan conciliar el sueño.

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SEPTIEMBRE 2021 35

MEDIOS SOCIALES

Cuide lo que publica en sus redes sociales Usted no sabe quién pueda estar observando su actividad en Internet, así que antes de publicar algún comentario inadecuado o subir imágenes que afecten su imagen, piénselo bien porque puede perder su trabajo.

A

un y que use sus redes sociales en sus ratos libres o fuera del trabajo, debe usarlas de la mejor manera y evitar hacer cualquier comentario o crítica sobre el lugar de su trabajo o sus jefes. Las críticas hacia la compañía, el jefe o algún colega, leídas por la persona equivocada, podrían resultar en un despido.

No se trata de esconderse ni de parecer intachable. Lo único por lo que las compañías se preocupan es por la imagen de su marca, su reputación, sus niveles de privacidad y la seguridad de sus empleados.

y no tiene problemas con hacerlo público, podría mostrar el mismo comportamiento en su vida profesional. Sea este un prejuicio o una realidad, esta podría ser la causa principal de despido a causa de las redes sociales.

1. Evalúe el grado de privacidad que requiere según su profesión. Por ejemplo, un profesor debe pensar en que tal vez sus alumnos o colegas lo contacten, y en que tiene un nivel importante de influencia por la figura que representa.

2. Tenga cuidado con lo que twittea o comenta, así como con las fotografías que sube.

3. Supervise los comentarios públicos que recibe de sus contactos y las fotografías en que lo etiquetan. Si es necesario, pídales que eliminen alguna publicación.

IMAGEN PERSONAL Y PROFESIONAL

NO COMETA ESTOS ERRORES

Puede haber problemas cuando la forma de ser en la vida personal se refleja negativamente en su imagen como profesional. Esta es en realidad una cuestión de moral que apela a la coherencia entre la vida personal y la profesional.

• Publicar comentarios negativos sobre su trabajo o su empresa • Parece un consejo obvio, pero para algunas personas no lo es y olvidan tomarlo en cuenta.

• Tal vez sienta frecuentemente la necesidad de compartir sobre su trabajo y sus

Una persona que es desordenada en su vida 36 SEPTIEMBRE 2021 RevistaLaGuia.com

colegas, y publica algo al respecto con la seguridad de que únicamente sus amigos y familiares podrán verlo. Pero no siempre es así, especialmente cuando no se ha asegurado de configurar sus preferencias de privacidad.

• Sin embargo, la solución no está únicamente en la configuración de privacidad, sino también en mantener las opiniones sobre el trabajo o la empresa fuera de cualquier red social.

• En el caso de Facebook, por ejemplo, cuando se rediseña las configuraciones vuelven a ser públicas, y al final de cuentas, siempre habrá algún contacto relacionado que pueda ser canal de noticias.

• Defender a su jefe o colegas en un debate en línea • Siendo algo opuesto al punto anterior, ¿cómo pudiera ser ofensivo? Esto es porque, a pesar de sus buenas intenciones, lo que publique pudiera ser incorrecto e incluso dañino para la empresa.

• Hay algunas compañías que incluyen en sus políticas de uso de medios, el que los empleados no se comprometan en debates en línea sobre la compañía, sea a favor o en contra, sin permiso.

• Discutir temas confidenciales o que comprometan la seguridad de la empresa • Si la empresa está preparando una nueva campaña publicitaria, si está planeando asociarse con otra o si está registrando pérdidas, no publique estas noticias en su estatus o dentro de las 140 palabras de Twitter.

Mucho menos inicie debates en línea al respecto.

• Aunque piense que estos asuntos seguirán siendo confidenciales al limitarse a las medidas de privacidad de su cuenta, no lo de por hecho.

•

Publicar demasiada información sobre su vida personal y sus actividades recreativas • Cabe la posibilidad de que el personal de recursos humanos quiera cotejar el perfil que haya proporcionado con sus perfiles y publicaciones en redes sociales.

• En caso de que encuentren publicaciones, tweets o fotografías que no sean coherentes con el perfil que buscan o que resulten demasiado comprometedoras, es probable que usted no sea contratado.

• Es por eso que tiene que ser más

cuidadoso con lo que publica y con ser el primero que evalúe la información de su perfil.

• Si lo ve positivamente, tal vez hasta pueda aprovechar las redes sociales para promover los aspectos positivos de su vida y carrera profesional, siempre y cuando, no caiga en presunciones.

• Si su jefe lo agrega como contacto...

• No entre en pánico si recibe la notificación de que su nuevo “follower” en Twitter, o “amigo” en Facebook, es su jefe. En primer lugar, si decide confirmarlo, piense primero en todas las implicaciones.

• Evalúe sus tweets, estatus o comentarios y remueva aquellos que revelen alguna inconformidad o queja directa de su trabajo. No es necesario que elimine todas sus fotografías ni que deje de expresar muestras de afecto a sus amigos o a su pareja. Solo piense en qué tanto desea que él o ella estén al tanto de su vida personal.

• Otra opción puede ser cambiar su configuración de privacidad, para que solo pueda tener acceso a cierto tipo de publicaciones.

Pero tenga en cuenta que esto aplicará también para sus demás contactos.

• En último caso, puede rechazar la invitación y no dar más explicación que su deseo de mantener los límites entre su vida personal y profesional.

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SEPTIEMBRE 2021 37

MENTALIDAD

No se meta en problemas

¡Aléjese de los chismes!

Aunque diversas disciplinas se han interesado en el chisme y saber cuál es su función en la interacción social, la realidad es que es mal visto y, la mayoría de las veces, detonante de problemas incluso dentro de la misma familia.

T

odos, de alguna manera, hemos caído en este mal hábito, hablando de terceras personas. Incluso los medios de revistas, la televisión, los periódicos y ahora las redes sociales, dan importancia a estos rumores que se hablan de terceras personas.

El chisme involucra a las personas, no como fuentes o receptores de la información, sino como los sujetos.

Siendo una actividad social, es sorprendente que el estudio de las funciones de esta actividad haya sido relegado por la psicología durante mucho tiempo. ¿Quiere conocer un poco más sobre el chisme?

Diversos estudios, investigaciones empíricas y teorías, demuestran que esta actividad es mucho más que una conversación casual y superficial.

EL CHISME, UNA PRÁCTICA CULTURAL El chisme tiene una función social en las relaciones humanas. Por un lado, permite a 38 SEPTIEMBRE 2021 RevistaLaGuia.com

las personas mantenerse al día con respecto a lo que sucede en sus redes de personas conocidas, algunas veces con el fin de poner en tela de juicio su reputación.

Por otro lado, también es una oportunidad para promoverse o reivindicarse a sí mismo, si es necesario, mediante la manipulación de la información.

Cuando las personas identificadas como “chismosas” por intentar dañar la imagen de otros siguiendo intereses egoístas, son juzgadas de forma muy negativa. Sin embargo, en otros escenarios es aceptable practicar el chisme con el objetivo de reforzar la identidad o las reglas de determinado grupo social.

Esta realidad indica que el chisme es una práctica cultural y también un aprendizaje cultural.

Debido a la cantidad de historias, aventuras diarias y anécdotas compartidas, las personas se convierten en miembros competentes de su cultura, y a discernir entre el laberinto de las reglas dichas y no dichas sobre el comportamiento social.

LA TEORÍA DE LA COMPARACIÓN SOCIAL El chisme también es positivo cuando se cumple con otra de sus funciones: hablar bien de alguien más.

• Algunos chismes positivos –como contar la historia de que el jefe ganó un premio–, dan la oportunidad de aprender y de sentirse bien por asociación.

• La teoría de la comparación social describe otra función del chisme. Al compararse con los semejantes se puede estar buscando cierta validación social o una buena impresión. Por otro lado, en situaciones de incertidumbre o amenaza, compararse con otras personas que han pasado o pasan por la misma situación, puede aliviar esa sensación.

• Esta función terapéutica del chisme al estar pasando por situaciones adversas, es un soporte al tener noticia de que también alguien más lo ha vivido y superado.

• Esta comparación, a pesar de todo, también puede tener sus variables negativas, pues una persona puede compararse con otra con menos suerte para sentirse mejor, es decir, a sus expensas.

LA VIDA DE LAS CELEBRIDADES • ¿A qué se debe la popularidad de los medios que hablan sobre la vida personal de las celebridades? La teoría de la comparación

social ayuda a responder esta pregunta.

• Todas las celebridades presentan al mundo determinada imagen; sin embargo, lo que ellos son es lo que viven “tras bambalinas”.

• Las desgracias de las celebridades, para fortuna de los publicistas y consolación de cualquier otra persona, las hacen parecer más humanas. Pero no solo sus problemas, sino también sus hábitos y sus intereses, por comparación, los hace parecer más cercanos, casi como “amigos”.

• De hecho, a partir de esta teoría, surge una más: las personas solitarias y aquellas que están más expuestas a los medios muestran más interés por la vida de las celebridades. ¿TENDENCIA AL CHISME? Estos son algunos criterios que marcan la tendencia personal al chisme: • Me gusta analizar con un amigo la compatibilidad de varias parejas.

• Me gusta hablar con un amigo sobre la apariencia de otras personas.

• Tiendo a hablar con mis amigos sobre el nivel de educación de las personas que ocupan posiciones importantes.

• Disfruto analizando con mis amigos los motivos del comportamiento de otras personas.

• Me gusta leer biografías de personas famosas.

Si se identifica con estos criterios, tiene tendencia al chisme, pero no se preocupe pues lo importante es que haga un análisis objetivo de sus intenciones e identifique si su actitud es positiva o es negativa.

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PRECAUCIÓN

¡Sea responsable!

Estar al volante no es un juego No tiene por qué sentirse superior a los demás por el simple hecho de que ya sabe manejar. Conducir un vehículo es una gran responsabilidad.

L

as causas de muerte por accidentes automovilísticos, sigue ocupando los primeros lugares en el mundo. Por lo que es recomendable seguir insistiendo y reforzar en todos los automovilistas a que tengan cuidado y sean responsables al estar conduciendo.

• No permitir que los niños invadan o incomoden a quien conduce.- Deben estar en sus asientos en todo momento. Un golpe accidental o demasiado ruido puede distraer la concentración y dar lugar a una catástrofe.

• No manejar borrachos.- No está de más

Aunque suene fatalista, estar al volante es un asunto de vida o muerte. Así que no hay que verlo tan a la ligera y poner las atenciones debidas.

Sí, usted podrá decir, ya sé manejar, acudí a la escuela de manejo y pase los exámenes, pero no queda ahí. Hay que estar siempre alerta ante cualquier imprevisto que se presente y del cual nadie le va a enseñar.

Es la experiencia y que se mantenga alerta a todo lo que sucede a su alrededor, lo que le hará que no forme parte de las estadísticas.

Aquí algunos consejos para un adecuado manejo.

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recomendar esto. Incluso a bajos niveles de alcohol en la sangre, la intoxicación reduce el tiempo de reacción y la coordinación y reduce las inhibiciones, que pueden causar a los conductores realizar decisiones insensatas. En niveles más altos, el alcohol causa una visión borrosa o doble, e incluso la pérdida de la conciencia.

•

No pasar límites de velocidad.“La velocidad mata”. Investigaciones han demostrado que por cada kilómetro por hora que se conduce, la probabilidad de un accidente aumenta de cuatro a cinco por ciento. A velocidades

más altas, el riesgo aumenta mucho más rápidamente.

• No conducir cansado.- Hay que tomar en cuenta que algunos medicamentos pueden provocar somnolencia y eso puede ser muy peligroso.

• Mantener la distancia.- Pautas de conducción segura aconsejan a los conductores mantener una distancia de seguridad entre ellos y el vehículo de adelante.

Continúa en la página 42

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SEPTIEMBRE 2021 41

PRECAUCIÓN Viene de la página 41

Los conductores necesitan tiempo suficiente para reaccionar en caso de que el coche haga un giro o parada repentina. Hay que usar la regla de los “tres segundos”: Cuando el coche delantero pase, se deben contar al menos tres segundos. Así habrá una distancia más segura.

• Tener cuidado al cambiar de carril.Cambiar de carril demasiado rápido o no usar sus señales puede provocar un accidente o malestar a otros conductores.

• Cuidado con los otros conductores.- Se puede estar conduciendo con el límite de velocidad y seguir las normas de tráfico pero alguien más puede ser imprudente. Una buena regla a utilizar es: “Supongamos que todos los demás en la carretera son unos idiotas”. En otras palabras, hay que estar preparados para todo.

• Tener cuidado con mal tiempo.- Si se conduce a través de la niebla, lluvia intensa, una tormenta de nieve o en carreteras cubiertas de hielo, hay que ser muy prudentes.

Se debe manejar por debajo del límite de velocidad, si es necesario mantener el espacio extra entre el propio vehículo y el que va adelante. Tener especial cuidado en las curvas. Si se conduce en condiciones climáticas que no se conocen bien, hay que delegar las tareas de conducción a alguien

que sepa más de eso.

Si el tiempo empeora, es preferible encontrar un lugar seguro para esperar que pase la tormenta.

Si hay mala visibilidad, ya sea de niebla o nieve y se ha puesto del lado de la carretera (intencionalmente), hay que apagar las luces. Los conductores que no pueden ver el camino estarán buscando otros coches para seguirlos.

Cuando ven las luces, van a conducir hacia el carro estacionado y no se darán cuenta de que no se está moviendo y pueden estrellarse.

• Evitar teléfonos celulares.Un pequeño parpadeo puede generar un accidente. Cuando se pone atención al celular pueden pasar muchas cosas como no ver la luz del semáforo, etc.

• Verificar si hay daños en las luces.- No

hay que esperar hasta que la noche revele que los faros no están alumbrando bien. Si las luces están amarillentas o turbias, hay que probar un kit de restauración del faro.

Un lijado profesional puede ser necesario para los lentes severamente dañados, si no es el caso, una limpieza común será suficiente.

• Tener suficiente combustible.- No solo es peligroso conducir con niveles bajos de combustible, también es perjudicial para el coche. Los residuos de gasolina se instalan en la parte inferior de cada tanque. Cuando el nivel de combustible es bajo, se usan esos residuos sucios y hay riesgo en la tubería de combustible de su auto y el motor.

• Los limpiaparabrisas.- Se deben reemplazar las escobillas del limpiaparabrisas cada 6 a 12 meses, a medida que estén agrietadas, quebradizas y desgastadas. Una buena visibilidad evita accidentes.

• Neumáticos.- Es necesario mantenerlos correctamente inflados, especialmente en condiciones meteorológicas extremas para no encontrarse malas sorpresas durante el camino.

• La batería.- Una vez al año, un profesional del cuidado del coche debe asegurarse de que funciona correctamente.

• Mantenerse al día con los cambios de aceite.- La frecuencia depende de la marca y modelo del coche, así que a consultar al fabricante.

• Usar siempre el cinturón de seguridad.- Y asegurarse de que los pasajeros también lo hagan.

42 SEPTIEMBRE 2021 RevistaLaGuia.com

¿QUÉ HACER CUANDO SE ESTÁ INVOLUCRADO EN UN ACCIDENTE? Hay que asegurarse primero de que nadie en el coche esté lesionado. Luego comprobar en los pasajeros del otro vehículo, o bien, si es necesario, asegurarse de que no haya peatones heridos. Luego, tomar en cuenta lo siguiente:

• Quédese en la escena. Dejar el lugar del accidente puede dar lugar a violaciones adicionales o multas.

Llamar a la emergencia tan pronto como sea posible. Acudirá personal médico y oficiales de policía de inmediato a la escena del accidente. Hay que esperar que la policía complete el reporte del accidente y luego seguir instrucciones.

• Si se está en una carretera muy transitada, hay que quedarse dentro del coche y esperar a la policía o a una ambulancia.

Es peligroso si los pasajeros permanecen fuera del coche en una calle muy transitada.

• No discutir o provocar una pelea con el otro conductor.

Simplemente el intercambio de contactos y la información del seguro son ahora necesarios. El accidente ya ocurrió, las discusiones no solucionan nada. Si es posible, también se debe obtener el nombre y números de teléfono de los testigos.

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SALUD

Qué hacer ante

reacción alérgica

por consumo de alimentos No se automedique, consulte a un médico para que le valore e indique los pasos a seguir.

S

í, aunque no lo crea, a todos nos puede pasar ser alérgicos a ciertos alimentos por lo que tenemos que evitarlos.

Minuto a minuto hay información sobre por qué tantas personas se ven afectadas en la salud.

— Pero, ¿qué hay detrás del aumento de las alergias alimentarias?

• Hay muchas teorías. Una es la hipótesis de la higiene, que debido a que estamos creciendo en ambientes más limpios, nuestro sistema inmunológico se convierte en el adiestramiento adecuado y empieza a reaccionar en exceso a cosas inofensivas.

• Otra teoría es que las personas están expuestas a un mayor número de nuevos alimentos ya que somos una comunidad más internacional.

• También se cree que evitar los alimentos como los cacahuates en los primeros años de vida, hace que las personas no los manejen bien cuando los experimentan por primera vez, ya sea en la niñez o en la edad adulta.

• Cualquiera que sea la razón, es importante saber que, a pesar de todo, se pueden desarrollar nuevas alergias alimentarias como adulto.

44 SEPTIEMBRE 2021 RevistaLaGuia.com

— ¿Cuál es la mejor manera de obtener un diagnóstico preciso?

• Un alergólogo hace una prueba de sangre para medir los anticuerpos IgE, sustancias producidas por el sistema inmune en respuesta a un alérgeno.

• Algunos médicos hacen pruebas cutáneas, al igual que lo hacen para la fiebre del heno, pero es un poco más difícil para los alimentos, porque a veces solo una comida fresca, no un extracto, provocará una reacción.

• Los análisis de sangre y de piel se consideran igual de fiables, pero no se puede confiar solo en las pruebas. Mucha gente tendrá un resultado positivo de un alimento en particular, pero todavía puede comer ese alimento sin ningún problema.

— ¿Puede el aumento de peso inexplicable, problemas digestivos o fatiga, ser síntomas de las alergias alimentarias?

• No. Las alergias de alimentos se asocian generalmente con picor, erupciones cutáneas, urticaria, o, en casos graves, inflamación de la boca y la lengua, dificultad para respirar o presión arterial baja.

• Los problemas digestivos, fatiga o aumento de peso no son síntomas de las alergias alimentarias. Las personas con estos síntomas pueden tener intolerancia a la lactosa o al gluten, una intolerancia digestiva

es una respuesta, no una respuesta inmune.

• También puede que experimenten el síndrome de colon irritable, depresión, estrés o algún otro problema médico.

SÍNTOMAS DE UNA ALERGIA — Los síntomas de una alergia leve incluyen: • Erupción • Ojos llorosos con picazón • Congestión.

Las reacciones alérgicas no se diseminan a otras partes del cuerpo.

— Los síntomas de una alergia moderada incluyen síntomas que se propagan a otras partes del cuerpo, como son: • Comezón • Dificultad para respirar.

— Los síntomas severos de la anafilaxia

La anafilaxia rara tiene la potencialidad de ser mortal.

Es una emergencia en la que la respuesta del cuerpo es repentina y afecta a todo el sistema.

— Los síntomas de alergia pueden comenzar con picazón repentina de los ojos o la cara y

en el progreso a síntomas más graves, incluyendo: • Diversos grados de hinchazón que pueden dificultar la respiración y la deglución • El dolor abdominal • Calambres • Vómitos • Diarrea • Confusión mental o mareos.

— ¿Es cierto que algunos alergólogos hacen que las personas consuman pequeñas cantidades de alimentos a los que son alérgicos a fin de construir la tolerancia?

• Sí, algunos médicos hacen la desensibilización oral, pero es todavía experimental.

También es muy arriesgada, así que no la intente en casa.

• Los investigadores también trabajan en el desarrollo de una vacuna contra la alergia al maní.

Es interesante la investigación, y hay una posibilidad real de éxito, pero es probable que no se encuentre disponible pronto.

• Mientras tanto, las mejores cosas que puede hacer es saber a qué es alérgico y evitarlo. Se espera que exista una cura algún día.

— ¿Cuáles son las alergias más

comunes en alimentos?

En teoría, cualquier alimento puede causar una alergia alimentaria. Pero, de hecho, solo un puñado de alimentos son los culpables de un 90 % de reacciones alérgicas. Estos alimentos comunes se conocen como los “grandes ocho”. Ellos son: • Leche • Huevos • Cacahuates, maní • Nueces de árboles, como las nueces de Brasil, avellanas y almendras • Peces • Mariscos, incluidos mejillones, cangrejos y camarones • Soja • Trigo.

En los niños, las reacciones alérgicas a los alimentos son a la leche, los cacahuates, las nueces de árboles, huevos, soja y trigo.

La mayoría de los niños superan en gran parte las reacciones alérgicas a los alimentos en la primera infancia. En los adultos, las reacciones alérgicas principalmente son por el consumo de cacahuates, nueces, pescado, mariscos, cítricos y trigo.

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SEPTIEMBRE 2021 45

AUTOS POR LUIS EDUARDO BARÓN

Foto extraida de la web: www.ford.com

Mustang Mach-E C

uando supe que esta vez conduciría un Mustang eléctrico, no me cabía en la cabeza que una marca icónica de la Ford caracterizada por su potencia llegara en esta versión. Y peor aún, “no vas a manejar un muscle-car, vas a manejar una SUV”, me dijeron.

hasta 480 caballos de fuerza y 634 libras-pie de torsión. Una variedad de factores influye en estas clasificaciones, incluido el paquete de baterías, el rango estándar de 68 kWh o el rango extendido de 88 kWh, el nivel de equipamiento y si prefieres la tracción trasera o en las cuatro ruedas.

La expectativa era grande, pero el auto era mucho más de lo que me esperaba. Me siguió hasta mi casa un curioso que quería saber mis impresiones del vehículo, el segundo que circulaba en esta ciudad.

Desde 1960 la Ford no tenía un cambio tan grande en el Mustang como este nuevo Mach-E que, sin discusión, es un auto del futuro cercano de la empresa.

No se parece en nada a los Ford a los que estamos acostumbrados, no es el V-8 ruidoso del Mustang, no es la fuerza de la F-150, ni una SUV Escape, es el Mach-E, con su propia identidad.

Una alternativa interesante a los Tesla, tiene varias opciones al elegir el tren motriz de su Mach-E, y la potencia varía desde 266 caballos de fuerza y 317 libras-pie de torsión 46 SEPTIEMBRE 2021 RevistaLaGuia.com

Foto extraida de la web: www.ford.com

El Mustang Mach-E es considerablemente más eficiente que cualquier SUV híbrido y también se compara con otros vehículos eléctricos puros. La configuración más eficiente es la Mach-E de rango estándar con tracción trasera, que obtiene el equivalente a 105 MPG en ciudad y 93 MPGe en carretera.

Foto extraida de la web: www.ford.com

Incluso el modelo menos eficiente (el rango extendido con tracción en las cuatro ruedas) arroja clasificaciones impresionantes de 96/84 MPGe en ciudad/carretera.

muchos otros vehículos eléctricos en el mercado, y pocos rivales pueden acercarse al alcance máximo de la Mach-E de 300 millas.

Hay dos opciones de rango de la batería, los modelos de rango estándar pueden recorrer hasta 230 millas cuando están equipados con tracción en las ruedas traseras (RWD), y 211 millas cuando están equipados con tracción en las cuatro ruedas (AWD). En los modelos de rango extendido, esas estimaciones se sitúan en 300 millas con RWD y 270 millas con AWD. El modelo GT solo con AWD tiene un alcance estimado de 250 millas, mientras que el GTPE solo con AWD tiene un alcance de 235 millas.

Lo cargué en el tomacorriente estándar de 120 voltios, se demoró una eternidad, pero en un tomacorriente de 240 voltios (el tipo al que está conectada tu secadora u horno) puedes cargar 20 millas por hora en lugar de 3 y si usas la estación de carga doméstica, en 10 horas tienes la carga completa. Además, la Ford cubre la batería del Mach-E con una garantía de ocho años / 100.000 millas.

Independientemente del modelo que elijas, este Mach-E irá mucho más lejos con una carga que

En resumen, olvídate que vas a conducir un Mustang, vas a conducir un Mach eléctrico, un auto del futuro, que ya está disponible en este presente.

Foto extraida de la web: www.ford.com

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AUTOS POR LUIS EDUARDO BARÓN

Jeep Wrangler 4xe Rubicon 2021

S

i me sorprendí con el Mustang Mach-E, con el Jeep Rubicon 4xe híbrido quedé con la boca abierta. Y la razón es muy sencilla, recuerdo los primeros híbridos Prius de la Toyota, las primeras experiencias de la nueva tecnología híbrida y nunca pensé que me podía subir a un auto robusto, de gran potencia y enchufable.

Definitivamente estamos viviendo una nueva era en los vehículos, yo llamaría una era de transición que al final de la década ya se habrá decantado y en los 30, los autos a gasolina serán historia.

El Wrangler Rubicon 4xe, mezcla una batería, un motor eléctrico y un motor I-4 turbocargado

Foto extraida de la web: www.jeep.com

de gasolina para producir hasta 49 MPGe (equivalente a millas por galón) y 21 millas de autonomía de conducción exclusivamente eléctrica.

En teoría, los híbridos enchufables combinan los elementos más útiles de los vehículos eléctricos y de gasolina, ofreciendo una conducción silenciosa con el motor apagado para viajes más cortos y viajes a campo traviesa alimentados con gasolina fácilmente disponible.

Hace solo unos años, el Wrangler solo venía con un V-6 alimentado por gasolina. Hoy en día, también hay opciones de híbrido eTorque V-6, turbo I-4, turbodiesel V-6 y Hemi V-8 de 6.4 litros.

El Rubicon que conduje tiene un motor de 2.0 Litros, i-4 Turbo con una transmisión de 8 velocidades, descapotable y todos los "juguetes" adentro. Luces LED, Radio de 8.4 pulgadas, sistema de audio Alpine, Hot Spot 4G, todo el sistema de seguridad.

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El paquete opcional 29v incluye una batería de 700 amperios libre de mantenimiento y alcanza los $61.690.

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La carga demora aproximadamente 12 horas en un tomacorriente de pared de 110 voltios, o solo dos con 240 voltios. La mayoría de las personas conducen menos de 40 millas por día, la mitad de las cuales el 4xe podría cubrir sin usar una gota de combustible. La gran diferencia con los eléctricos es que la "ansiedad porque se acabe la gasolina", no pasará por tu mente.

El motor de gasolina está ahí como respaldo.

La potencia combinada total es de 375 hp, sin embargo, el 4xe pesa

entre 500 y 700 libras.

No notarás que estás conduciendo un híbrido, es un Jeep robusto, que arranca chirriando los neumáticos traseros si la caja de transferencia se deja en tracción en dos ruedas.

La aceleración más rápida requiere que se active la tracción en las cuatro ruedas a tiempo completo, y Jeep afirma que el sprint a 60 mph toma seis segundos.

La verdad es que si no leo que es híbrido, nunca lo hubiera notado, es un Jeep con todas las de la ley.

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MENTALIDAD

Dislexia

Identifíquela y trátela a tiempo Estos consejos le ayudarán para que detecte a tiempo este padecimiento en sus hijos.

P

or el bienestar de sus hijos, es importante que los conozca y vea su comportamiento a solas y cuando está con otros de su misma edad. Y aunque no sea una actividad, un hábito muy arraigado entre los niños, leer es una actividad compleja y difícil que debe procesar nuestro cerebro.

Lo que a cualquiera puede resultarle una acción fácil, a muchos niños les resulta complicado.

El trastorno específico de lectura denominado dislexia, representa uno de los principales problemas de los chicos en las escuelas.

La dislexia es un problema muy serio que requiere atención especializada. Los niños con este problema batallan para desarrollar el aprendizaje, lo que puede provocarles frustración e inseguridad, principalmente cuando no reciben a tiempo un diagnóstico adecuado.

Afortunadamente, la dislexia puede detectarse en sus primeras etapas y los niños que la padecen pueden convertirse en buenos lectores a través de la enseñanza especializada.

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LECTURA Y DISLEXIA • La mayoría de los niños aprenden a leer al reconocer cómo los sonidos forman palabras, un fenómeno conocido como conciencia fonémica. Luego, relacionan estos sonidos con las letras del alfabeto, lo que se llama conciencia fónica.

• A partir de ahí, los niños aprenden a combinar los sonidos para formar palabras específicas. Luego ya pueden reconocer de manera instantánea las palabras escritas que ya han visto muchas veces.

• Los chicos con dislexia presentan dificultades de conciencia fonémica y fónica. La disfunción surge por problemas muy sutiles en el procesamiento de la información, principalmente en la zona del cerebro relacionada con el lenguaje.

• Con estos obstáculos, el proceso de lectura se convierte para ellos en un trámite lento y dificultoso.

El niño disléxico, en sus primeras etapas de lectura, no comprende el texto y esto le produce un sentimiento de frustración.

• Con frecuencia, se supone que la dislexia ocurre porque los niños invierten el orden de las letras en una palabra. Escriben are, en lugar de era. Sin embargo, aunque la dislexia puede ser una causa, hay que tener presente que la inversión del orden es común entre

todos los pequeños en primero o segundo grado de primaria y no solo en los afectados por este padecimiento.

DIAGNÓSTICO En la mayoría de los casos, la dislexia se diagnostica en la etapa en que el niño cursa su instrucción primaria, y en algunos casos, la disfunción se detecta cuando el niño es mayor y batalla para comprender material de lectura más extenso y complejo.

Es importante observar el desarrollo académico del niño porque, en muchos casos, una detección tardía de la dislexia puede provocar problemas de lectura serios en el futuro.

La detección a tiempo debe conducir al niño o al adolescente a un aprendizaje especializado.

En edad escolar y preescolar, algunos signos de dislexia incluyen dificultades en lo siguiente: • Aprender a hablar.

• Pronunciar palabras más extensas.

• Rimar.

• Aprender la secuencia del alfabeto, los días de la semana, los colores, las formas y los números.

• Aprender los nombres de las letras y los sonidos.

• Aprender a escribir el nombre propio.

• Aprender a identificar las sílabas (va-ca en vaca) y los sonidos (fonemas: f-e-o en feo) en las palabras.

• Reproducir palabras simples.

• Leer y escribir palabras con la secuencia correcta de letras (“eso” contra “ose”).

• Escribir a mano y lograr coordinación motriz fina.

En niños mayores, adolescentes y adultos, los problemas de dislexia pueden provocar que también ellos: • Lean y escriban por debajo de su nivel escolar.

• Eviten leer y escribir.

• Demoren más tiempo para realizar tareas de lectura y escritura, y exámenes.

• Presenten dificultad para aprender un idioma extranjero.

LA DISLEXIA ES HEREDITARIA Los niños de padres que han tenido problemas de lectura son propensos a presentar problemas similares.

El problema es un legado de familia.

• Los niños que a la edad preescolar presentan dificultades para

aprender a hablar tienen mayores posibilidades de padecer dislexia.

• El diagnóstico solo puede hacerse a través de una evaluación integral elaborada por un especialista en lectura o un psicólogo. Los pediatras conocen algunos síntomas y pueden orientar a la familia.

• Es indispensable que el evaluador cuente con capacitación adecuada y experiencia en el tratamiento de dislexia.

TRATAMIENTO Los estudios sobre la dislexia dan esperanzas a los niños con el problema y a sus padres.

Si se les canaliza a tiempo, pueden leer y desarrollar estrategias que les permitan avanzar en clase.

La persona que trate al niño o adolescente puede recomendar a un terapeuta académico, también llamado terapeuta educativo, que lo seguirá en su camino para trabajar con él o ella para superar el problema.

DISLÉXICOS Y EXITOSOS La dislexia no debe ser obstáculo para que los chicos y chicas triunfen en la vida. Para ello, aunque la escuela les resulte difícil, hay que apoyarlos en casa fomentando la lectura.

Hay que darles oportunidades para que fortalezcan su confianza, animándolos a participar en actividades deportivas o en pasatiempos.

Aunque el niño tenga este impedimento, no hay que bajar las expectativas. Existen numerosos casos de artistas, atletas, científicos y hasta estadistas que han superado este obstáculo para ser productivos y reconocidos.

Ejemplos sobran, pero estos son algunos disléxicos famosos: el inventor de la electricidad, Thomas Edison; el boxeador Muhammad Ali; el influyente escritor danés Hans Christian Andersen; el inventor del teléfono, Alexander Graham Bell y el estadista Winston Churchill.

La paciencia de los padres, su cariño y el empeño que inviertan en el tratamiento del niño, serán indispensables para que pueda ser superado el padecimiento.

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ADOLESCENTES

Piense en su futuro Opciones de trabajo Los trabajos de moda son todo lo relacionado con tecnología y medios digitales, con gran demanda hoy pero que, quizás en un futuro a mediano plazo, decrezcan.

Analice sus opciones.

¿

Qué voy a estudiar?, pregunta que muchos adolescentes, jóvenes, se hacen antes de elegir la universidad. Las siguientes son opciones que tienen gran demanda.

se basan en la electrónica y el software.

Compañías de Estados Unidos contratan ingenieros de otros países, lo que quiere decir que la demanda es fuerte.

Esta lista ha sido acuñada por expertos que se basan en la observación de las tendencias y los mercados emergentes por medio de un análisis estadístico.

Ingenieros de Software • Al igual que con los ingenieros eléctricos, todos los aparatos modernos, redes y equipos médicos se basan en el software, sobre todo, el que se integra mejor con el hardware.

Gerentes de medios sociales • Desde 2009, el cargo que más han contratado las empresas ha sido el de gerente de medios sociales. Algunas incluso tienen equipos completos de personas que trabajan en estos medios de comunicación.

• Se han creado organizaciones que se dedican a asesorar y controlar redes sociales para otras empresas. Si le interesa el impacto de las redes sociales, estudie una carrera relacionada como Comunicación o Mercadotecnia.

Ingenieros eléctricos • El campo de la Ingeniería Eléctrica y Electrónica es un área de alto crecimiento por muchos años y continúa con esta tendencia. También puede contar con muy alta remuneración.

• Toda la tecnología y los gadgets de Internet 52 SEPTIEMBRE 2021 RevistaLaGuia.com

Ingenieros y científicos en Nano-tecnología

• La Nano-tecnología es un campo nuevo que se espera que llegue a su apogeo en los próximos años.

• Aunque aún no es una carrera que cause muchas noticias, hay empresas que realizan trabajos en la Nano-tecnología. Realice una pequeña investigación para encontrar empresas que están explorando esta área.

Ingenieros y científicos en Biotecnología • Los biotecnólogos son personas que desarrollan la tecnología que permitirá tener un nuevo corazón, riñón o hígado a partir de sus propias células, de modo que no sea rechazado lo que puede suceder si se recibe un trasplante de órgano de un donante.

Ingenieros de Robótica • La actividad robótica está creciendo, pero aún no llega a su mejor punto. Hay dos áreas principales de trabajo que se realiza. Uno de ellos es mejorar la inteligencia artificial, para que un robot pueda actuar de manera más humana y aprender.

• El segundo se encuentra en mejorar la mecánica y los materiales de las máquinas que se usan en la industria.

• En los próximos años se verá una explosión en el área de prótesis humanas en las que una persona, con un daño físico grave, podrá usar un robot como exoesqueleto para ayudarles a moverse. Esto será especialmente útil para las víctimas de accidentes automovilísticos, así como veteranos de guerra heridos en combate.

Técnicos Médicos • Los expertos predicen que con los avances en la tecnología médica, cualquiera que sea menor de 40 en la actualidad, puede que viva hasta los 120 años o más.

• Los avances en medicina le ayudarán a mantener a esta gente activa y saludable y con ganas de divertirse y gastar dinero. Habrá muchos puestos de trabajo en el campo de la medicina para el cuidado de las personas mayores.

Energías renovables • Combustibles alternativos, solares, eólicos e hidráulicos ya son grandes industrias en crecimiento. Puede que empleos para combustibles como el petróleo y la gasolina desaparezcan.

Educación • Este es un sector, en su estado actual, a prueba del futuro con escuelas, universidades e instituciones privadas que proveen el servicio.

Los educadores deben mantenerse actualizados con las nuevas redes y avances del conocimiento.

Industria ambiental • Los empleos verdes surgen con dos vertientes: los que se enfocan en reducir el impacto humano al medioambiente, y los que se encargan de darle un enfoque sostenible a las organizaciones.

CARRERAS EN RIESGO Si la carrera en la que pensó

se basa solo en el intelecto y el conocimiento, puede que ya no le paguen por hacerlo en unos años.

El lado humano de la carrera que eligió es donde se añade el valor.

• Consultores del Hospital.

La consultoría puede ser reemplazada por un robot, pero las enfermeras no. Las enfermeras cometen un gran error si cambian la parte más valiosa de su trabajo, el cuidado del paciente, en un intento equivocado para ser más “profesional”, y se convierten en médicos baratos.

• Dependiente de la tienda.

Se reducirá de forma gradual a medida que las compras en línea crezcan y las tiendas existentes instalen escáneres de autoservicio y apiladores robóticos de estanterías.

• Soldado. ¿Por qué enviar a hombres y mujeres a combatir cuando se puede enviar a una máquina? El creciente uso de vehículos no tripulados de combate aéreo sugiere que el trabajo de piloto de combate será el primero en irse.

TRABAJOS QUE NO PASAN DE MODA

ÚNETE A Salario inicial tanto para Law Enforcement Deputy como para Corrections Deputy es de $49,706.28

ELIGE

tu

DESAFÍO

• Abogados. Mientras que la parte del conocimiento de la ley se puede automatizar, siempre habrá una necesidad de abogados con habilidades de persuasión para influir en los jueces y jurados, sobre todo, en las zonas de cultivo de las patentes y para la ley de propiedad intelectual.

• Político. Nunca vamos a librarnos de la necesidad de ser gobernado y dirigido.

• Escritores. Los días del periodismo, como lo conocemos, se pueden numerar. Pero alguien tiene que escribir manuales técnicos para los robots, naves espaciales, prótesis y mejoras: todas estas son las nuevas tecnologías o en desarrollo, y ninguno de ellos es precisamente sencillo y se explica por sí mismo.

Alguien tiene que estar allí para escribir los manuales de estos productos, y podría ser usted. Además, escribir libros y revistas digitales que usted pueda leer en sus ratos de ocio.

• Artistas y animadores. El impacto de la animación presenta un riesgo para los actores. Pero el arte siempre ha cambiado y evolucionado con la tecnología, y no por eso desaparece.

CORTESÍA, SERVICIO, VALOR

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SEPTIEMBRE 2021 53

SABOR

Huevo

Que nunca falte en su dieta El alimento universal por excelencia, su aporte nutricional lo hace uno de los alimentos indispensables y que no debe faltar en la mesa para aprovechar todos los aportes nutricionales que ofrece a la salud.

E

n la mañana, en la tarde, al medio día, a cualquier hora puede disfrutarse este alimento delicioso y acompañar las ensaladas. El huevo, además de todos los beneficios que provee a la salud, se puede preparar de muchas formas, desde ingrediente para elaborar panes y postres, hasta platillos principales.

Conozca a continuación todo acerca de este valioso alimento y algunas de las más deliciosas recetas.

VALOR NUTRITIVO

• Contiene en una proporción óptima los ocho aminoácidos esenciales que el organismo necesita para formar sus propias proteínas humanas.

• La clara transparente está formada por un 86 % de agua y proteínas de alto valor biológico.

• La yema, cuyo color oscila entre amarillo y anaranjado, es rica en grasa saturada, colesterol y otros componentes grasos como lecitina.

• En la yema también se encuentran pequeñas cantidades de vitaminas liposolubles, hidrosolubles y minerales como el hierro, fósforo, zinc, selenio y sodio.

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• En otros tiempos, una yema de color amarillo intenso indicaba que la gallina era alimentada de modo natural y saludable, a base de maíz y otros vegetales frescos que contienen este pigmento natural.

• Lo anterior ya no es habitual hoy en día, pues en las granjas avícolas se les administra a las gallinas xantofilina y otros pigmentos, de esta forma, se logra que pongan todos los huevos con la yema del color deseado, independientemente de cuál haya sido su alimentación.

PREPÁRELO COMO MÁS LE GUSTE Los huevos pueden prepararse de muchas maneras, entre las más frecuentes destacan: • Fritos en diversos medios grasos como pueden ser aceite de oliva o en otros aceites vegetales aptos para el consumo humano.

• A la plancha en planchas de acero o superficies de teflón antiadherentes.

• Tortillas, una de las preparaciones más habituales es la tortilla a la francesa en occidente o en la variante asiática: la tamagoyaki de la cocina japonesa.

• Revueltos en la que la yema y la clara se cocinan juntas.

• Cocidos con su cáscara durante más de 10 minutos hasta que su contenido se ponga sólido, dentro de este cocimiento están los denominados ‘blandos’, que son cocidos como los duros pero con la yema blanda y los pasados por agua, es decir, cocidos con cáscara menos de 5 minutos.

• Escalfados o Pochados, cocidos en caldo o agua (con vinagre o jugo de limón en el agua para facilitar la cocción sin cáscara.

• Al plato o a la cazuela, estos se cocinan en el horno y sin su cáscara. Los que son preparados al horno tienden a perder un 58 % de agua por evaporación.

• Crudos. En algunas culturas se comen crudos, ya que los consideran más nutritivos y efectivos para una buena dieta.

• Huevos secos o deshidratados, es una preparación muy típica de China, principalmente para realizar una conserva de huevos.

• Salmuera. En la cocina china se consumen los huevos de pato en salazón.

• Encurtidos. En algunos casos el huevo se ha cocido previamente y luego sometido a una inmersión en una solución de vinagre con especias, en estos casos se pueden comer con o sin su cáscara.

• Fertilizados. En algunas culturas culinarias de Asia comen el huevo con galladura, es decir, fertilizado por el gallo, un ejemplo es el balut de Indonesia.

ANTES DE INGERIRLOS Como ocurre con la mayor parte de los alimentos, el huevo no debe sufrir cambios bruscos de temperatura, ni ser expuesto a temperaturas elevadas.

• Procure que el contenido del huevo no entre en contacto con la parte superficial de la cáscara, por eso no es aconsejable separar la yema de la clara con ella.

• Evite el contacto del huevo crudo con otros alimentos.

• No es bueno lavar los huevos si no se van a consumir o cocinar inmediatamente, ya que los gérmenes pueden introducirse en el interior a través del agua.

• Deben conservarse en el refrigerador y procurar sacar solo los que se vayan a utilizar en cada ocasión.

• Sobre todo en verano, los alimentos elaborados con huevo deben cocinarse adecuadamente para eliminar las bacterias que pudieran contener.

• Desechar los que presenten olores o sabores extraños, mohos en la cáscara o aspecto anormal.

HUEVOS CON PAPAS Ingredientes: 6 papas amarillas grandes 6 huevos 50 g de queso manchego rayado 2 yemas crudas 5 cucharadas de pan molido 50 g de mantequilla 1 cucharada de perejil picado

Sal y pimienta al gusto.

Preparación: • Pelar las papas y cocerlas cuidando que no se deshagan.

• Cortar una tapa o rebanada de la parte superior con un cuchillo fino, ahuecarlas e introducir un huevo, un poco de queso, algo de perejil, sal y pimienta.

• Volver a poner las tapas a las papas, se baten las yemas y con una brocha se untan las papas por fuera.

• Pasarlas por el pan molido y en la parte superior se les espolvorea el queso que quedó y unos trozos de mantequilla.

• Colocar las papas en una refractaria y meterlas al horno precalentado 180 °C hasta que se doren ligeramente.

HUEVOS REVUELTOS CON CHAMPIÑONES Ingredientes: 400 g de champiñones 2 huevos 1 cebolla pequeña Jugo de 1 limón 1 cucharada de aceite de oliva 1 pizca de sal 2 rebanadas de pan tostado con mantequilla.

Preparación: • Cortar los champiñones en trozos pequeños y cocinarlos en agua con sal y jugo de limón.

• Acitronar la cebolla en una sartén con aceite de oliva, cuando esté transparente y dorada, añadir los champiñones e incorporar los huevos bien batidos con sal.

• Servir acompañado con las rebanadas de pan tostado.

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SEPTIEMBRE 2021 55

ENTRETENIMIENTO

De Todo un Poco ¡Soldado López!

- ¡Sí, mi capitán!

No lo vi ayer en la prueba de camuflaje.

- ¡Gracias, mi capitán!

poder atender a mis compatriotas.

Y tú, Tomás, ¿qué te gustaría ser?, pregunta José.

-¡Yo quiero ser compatriota!

Oiga. ¿Se puede llamar imbécil a un juez?

- No. ¿Y llamar "señor juez" a un imbécil?

- Eso sí.

Gracias, señor juez.

El médico le pregunta a su paciente: ¿Ha seguido mi consejo de dormir con la

Mami, ¿a que no adivinas dónde estoy?

- Hijo, ahora no puedo hablar, llámame luego.

No puedo, solo tengo derecho a una llamada...

Autodefinido

Un oficial de policía preocupado se acerca a un niño que está llorando frente a un puesto de revistas. ¿Qué sucede?, le pregunta.

- ¡Aún no sale Superman! Se lamenta el pequeño.

No te preocupes, yo me encargo, le dice el oficial: ¡Oye, Superman! -grita-… ¡Sal, no te haremos daño!

Un sacerdote, un ministro y un rabino quieren saber quién de ellos es mejor en su trabajo.

Se internan en el bosque, encuentran un oso e intentan convertirlo. Más tarde se reúnen los tres.

- Cuando encontré al oso, dice el sacerdote, le leí el catecismo y lo rocié con agua bendita.

La próxima semana hará su Primera Comunión.

- Yo encontré a un oso, cuenta el ministro y le prediqué la palabra de Dios. El oso quedó tan sorprendido que me dejó bautizarlo.

Ambos voltean a ver al rabino, quien yace en una camilla rodante, con todo el cuerpo enyesado.

- Pensándolo bien, exclama el religioso, quizá no debí haber comenzado con la circuncisión.

José, Miguel, María y Tomás hablan sobre los empleos de sus sueños.

- Me gustaría ser abogado, dice José, para así poder defender a mis compatriotas.

- Me gustaría estar en el Congreso, dice Miguel, para proponer leyes que beneficien a mis compatriotas.

- Yo quiero ser doctora, dice María, para 56 SEPTIEMBRE 2021 RevistaLaGuia.com

ventana abierta?

- Sí.

Entonces, ¿ha desaparecido por completo el asma?

- No, dice el paciente. Pero sí han desaparecido mi reloj, la televisión, el reproductor de música y la computadora portátil.

Ver las soluciones en la página 60

Balneario En Argentina, Voz dicha al ucraniano, palo borracho contestar el situado a amarillo teléfono orillas de la costa septentrional del mar Negro

Tener ansiedad por el logro de algo

Iniciales de Tatiana Gutiérrez

Así llaman los alemanes al río Aar

Arbusto espinoso de flores amarillas que crece en lugares secos Moneda turca Tipo de sangre

Dominio de Internet

En Uruguay, larvas de mariposas perjudiciales a la agricultura

… García, presidente peruano Tronco del árbol

Rey de Persia o del Irán

Nombre de la 'Reina de la Salsa'

Láminas que recubren una superficie

Río del norte de Francia

Terrenos húmedos en que se crían

muchas ranas

50 en la numeración romana

Sufijo aumentativo Lago que se forma en la desembocadura de un río cuando el flujo está bloqueado por un cordón litoral

Agencia de noticias italiana

Nombre de letra Símbolo del manganeso

ENTRETENIMIENTO

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Sopa de letras

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VOCACIÓN PROFESIONAL ACTIVIDAD APTITUDES CAMINO CARRERA DESEO EMPRENDER ENCUENTREN HABILIDADES INTERESES MATRIMONIO OCUPACIÓN PROFESIÓN SACERDOTES SERVICIO VOCACIÓN

R A G E H Y X P K V V O D W Y A H G U

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Ver las soluciones en la página 60 RevistaLaGuia.com

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SABÍA USTED

Fuente: BBC Future/Christian Jarrett

QUE…

Muchos factores de nuestra crianza influyen en nuestra personalidad, desde la calidez y severidad de nuestros padres hasta su generosidad y agresividad. Pero un hecho que pasa desapercibido muchas veces son las consecuencias de este regalo particularmente importante que nos otorgaron: nuestro nombre.

Los padres suelen ser quienes nombran a sus hijos. Para muchos es una prueba de creatividad o una forma de expresar sus propias personalidades o identidades a través de su descendencia, sin embargo, probablemente lo que no tienen en cuenta es que la elección que hacen sobre sus hijos podría influir en la forma en que los demás lo verán y, en última instancia, en el tipo de persona en la que se convertirá ese hijo.

"Debido a que un nombre se usa para identificar a un individuo y comunicarse con él a diario, sirve como la base misma de la propia concepción de uno mismo, especialmente en relación con los demás", dice David Zhu, psicólogo de la Universidad Estatal de Arizona (EE. UU.,) que investiga la psicología de los nombres.

Por supuesto, muchos factores esculpen nuestra personalidad y parte de ella está influida por nuestros genes.

Las experiencias formativas juegan un papel muy importante, al igual que las personas con las que se pasa el tiempo y, en última instancia, los roles que se asumen en la vida, ya sea en el trabajo o en la familia.

En medio de todas estas dinámicas, es fácil olvidar el papel que juegan los nombres, una influencia muy personal que se nos impone desde el nacimiento y que generalmente permanece con nosotros a lo largo de la vida (a menos que nos tomemos la molestia de cambiarla).

En un nivel básico, nuestros nombres pueden revelar detalles sobre nuestra etnia u otros aspectos de nuestro origen, lo que en un mundo de prejuicios sociales conlleva consecuencias inevitables, por ejemplo, una investigación estadounidense realizada a raíz de los ataques del 11 de septiembre encontró que una persona con un nombre que sonara árabe tenía menos probabilidades de concretar una entrevista de trabajo que alguien con un nombre que asociara al de una persona blanca.

En términos de cómo los nombres afectan la 58 SEPTIEMBRE 2021 RevistaLaGuia.com

forma en que otros nos tratan, un estudio alemán publicado en 2011 preguntó a los usuarios de un sitio de citas si querían que sus posibles encuentros fueran analizados en función de los nombres involucrados.

Jochen Gebauer y sus colegas encontraron que las personas con nombres "pasados de moda" en ese momento (como Kevin) tenían más probabilidades de ser rechazados, en comparación con las personas con nombres más modernos (como Alexander).

Asimismo, una nueva investigación que está por publicarse, también realizada en Alemania, encontró que los participantes tenían menos probabilidades de ayudar a un extraño con un nombre considerado negativamente (Cindy y Chantal fueron los más mencionados) en comparación con nombres calificados positivamente. (Sophie y Marie).

"Dado que un buen o mal nombre tiene el potencial (...) de producir buenos o malos resultados, sugiero que los padres encuentren todas las formas de darle a su bebé un buen nombre en términos de su propia cultura", dice Huajian Cai y sus colegas del Instituto de Psicología en Pekín.

Hasta ahora estos estudios apuntan a las consecuencias aparentemente dañinas de tener un nombre negativo o impopular. Pero algunos

hallazgos recientes también apuntan a las posibles consecuencias beneficiosas que podría tener un nombre.

Por ejemplo, tener un nombre más "sonoro" y que fluya fácilmente (como en inglés Marla) en comparación con un nombre que suena abrupto (como Eric o Kirk), entonces es probable que la gente prejuzgue cuál es más agradable, con todas las ventajas que podría traer.

Otro estudio de Cai y su equipo mostró que tener un nombre más raro se asociaba con mayores probabilidades de tener una carrera más inusual, como director de cine o juez.

Esto parece recordar algo del llamado "determinismo nominativo", la idea de que el significado de nuestros nombres influye en nuestras decisiones de vida (aparentemente explica la abundancia de neurólogos llamados doctor Brain [cerebro, en inglés] y cosas divertidas similares.

Tener un nombre inusual podría incluso moldearnos para ser más creativos y de mente abierta, según una investigación de Zhu y sus colegas en la Universidad Estatal de Arizona.

Quizás el truco sea encontrar una manera de tener lo mejor de ambos mundos eligiendo un nombre común que se pueda modificar fácilmente en algo más distintivo.

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Balneario En Argentina, Voz dicha al ucraniano, palo borracho contestar el situado a amarillo teléfono orillas de la costa septentrional del mar Negro

Y A A U L A C O S A H P L A C R A N E O N L L I A

Arbusto espinoso de flores amarillas que crece en lugares secos Moneda turca Tipo de sangre Rey de Persia o del Irán Láminas que recubren una superficie Terrenos húmedos en que se crían

muchas ranas

Sufijo aumentativo

Dominio de Internet

… García, presidente peruano

Tronco del árbol

Nombre de la 'Reina de la Salsa'

50 en la numeración romana

Agencia de noticias italiana

Tener ansiedad por el logro de algo

Iniciales de Tatiana Gutiérrez

VOCACIÓN PROFESIONAL AAsíalemanes Cllaman T I Vlos IDAD al río Aar

APTITUDES

MINO L T C AA CARRERA A G A DESEO E MR PRENDER M ENCUENTREN P I H AE BILIDADES A S INTERESES MATRIMONIO R O O C USP A C I Ó N C P R OEF E S I Ó N SACERDOTES M A SEN RVICIO CACIÓN N S V OA En Uruguay, larvas de mariposas perjudiciales a la agricultura

Río del norte de Francia

Nombre de letra Símbolo del manganeso

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Lago que se forma en la desembocadura de un río cuando el flujo está bloqueado por un cordón litoral

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SOLUCIÓN SUDOKU a fecha de caducidad puede encontrarse impresa en la etiqueta, o estampada en el frasco o el empaque, a veces precediendo la abreviatura “EXP.” (Vencimiento o Caducidad). Es importante conocer y respetar la fecha de caducidad de su medicamento. Usar productos médicos vencidos es arriesgado y posiblemente perjudicial para su salud.

SOLUCIÓN AUTODEFINIDO

Los productos médicos vencidos pueden ser menos eficaces o más riesgosos debido a un cambio en la composición química o a una disminución en la potencia. Ciertos medicamentos vencidos tienen el riesgo de presentar un crecimiento bacteriano y los antibióticos con una potencia

LAS MEDICINAS VENCIDAS PUEDEN SER RIESGOSAS

Continúa en la página 62

reducida pueden no atacar las infecciones, ocasionando enfermedades más graves y resistencia a los antibióticos. “Una vez pasada la fecha de caducidad, no hay garantía de que la medicina será segura y eficaz”, advierte la doctora Bernstein Ilisa Bernstein, Pharm.D., J.D., subdirectora de la Oficina

¡Adiós a lo viejo! Ya sea como buen propósito o como parte de una limpieza general de la casa, instamos a los consumidores a hacer un inventario de lo que ya ha excedido su vida útil. Y las medicinas no son la excepción.

No caiga en la tentación de usar medicinas vencidas Fuente: www.fda.gov

GUÍA DEL HOGAR

GUÍA ASTRAL

ARIES: La imposibilidad de lograr establecer la calma en un conflicto que lleva sufriendo desde hace tiempo le llevará a tomar medidas drásticas y poco efectivas. Tendrá que soportar, sin decir nada, la intromisión de terceras personas en su vida. Su número: el 5.

LIBRA: Se enamorará con la misma facilidad con la que se desenamora, fugazmente. Vivirá con intensidad cada historia de amor en la que se adentra, pero pronto se le irán la ilusión y las ganas. Será caprichoso y alocado y vivirá el instante como si no hubiese mañana.

TAURO: El futuro le reserva grandes sorpresas, pero puede que no sea un futuro inmediato, así que deberá trabajar en un plan B para no quedarse esperando la llegada de todo lo que necesita para que su vida funciones. En el amor, deberá hacer que las cosas sucedan.

ESCORPIO: Sufrirá los efectos de saber una noticia que le pillará por sorpresa y le hará reflexionar sobre muchos aspectos de su vida personal. Por primera vez le surgirán dudas sobre asuntos que siempre había tenido claros y eso abrirá una nueva puerta al cambio.

GÉMINIS: Todo el mundo

SAGITARIO: Momento para

reclamará su presencia y usted no sabrá decir que no a nadie ni a ninguna proposición. Vivirá para los demás más que para usted mismo y eso al final terminará por consumir su energía. Le costará delegar funciones en los demás.

pensar en invertir en descanso y felicidad. El trabajo excesivo y desordenado y el ocio costoso y vacío de contenido pasarán a la historia para dar paso a una vida más serena y de calidad. Capricornio y Libra serán su mejor compañía.

CÁNCER:

Descuidará sus promesas de amor y tendrá que hacerse cargo de todos los reproches que le hagan. Será feliz con lo que tiene y sentirá gratitud y satisfacción al mirar a su alrededor. Un cambio en lo profesional podría ser negativo en estos momentos.

CAPRICORNIO: Aparentemente las cosas parecerán ser como siempre, pero si sabe mirar en el lugar apropiado, se dará cuenta de que nada es igual. Aprecie lo bueno, porque disfrutará del don de sacarle partido a todo lo que parezca insignificante. Su número será el 12.

LEO: Tendrá la suerte de conocer a una persona que le pondrá en contacto con su verdadero yo interior. Le dará más valor a lo emocional, aunque habrá una parte de usted que eche un vistazo a lo material y añore su vida pasada. El tiempo más tiempo le dará.

ACUARIO: Tenderá al cumplido fácil y a las conversaciones vacías de emoción e interés con las personas que sabe que no aportarán nada nuevo a su vida.

No invertirá el tiempo en aprender cosas inútiles, aunque le vengan presentadas por personas a las que admira.

VIRGO: Recibirá una señal de gran importancia y puede que no le haga demasiado caso por estar centrado en otros asuntos.

No oculte la verdadera historia de su vida y no tenga miedo a dar la cara, sobre todo por los suyos. El momento de destapar la caja de los truenos puede que haya llegado.

PISCIS: Asumirá como propias las guerras ajenas y eso le causará más de un problema con los suyos.

Aprenderá a no tomarse los asuntos amorosos tan a pecho y será más práctico y resolutivo en lo que respecta al trabajo. Su número será el 21.

RevistaLaGuia.com

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GUÍA DEL HOGAR

Fuente: www.fda.gov

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de Cumplimiento del Centro de Evaluación e Investigación de Medicamentos de la dependencia. “Si la medicina ha caducado, no la use”, afirma.

Según un comunicado de la Administración para el Control de Drogas de los Estados Unidos (DEA, por sus siglas en inglés). “Las tasas de consumo excesivo de drogas de prescripción médica en los Estados Unidos han alcanzado niveles alarmantes, al igual que el número de intoxicaciones accidentales y sobredosis a causa de estos medicamentos.

Los estudios demuestran que muchos de los medicamentos de prescripción médica que son consumidos en exceso se obtienen de familiares y amigos, incluyendo el botiquín de la casa”.

QUÉ HACER CON LOS MEDICAMENTOS VENCIDOS Primero, lea la etiqueta y siga cualquier instrucción específica que pueda incluir para su eliminación. Un programa de recuperación de medicinas, de haberlo disponible, es la mejor manera de deshacerse de las medicinas vencidas, sin usar o que ya no quiera.

Cuando no hay programas disponibles de recuperación de medicamentos, las pautas federales recomiendan tirarlos a la basura luego de mezclarlos con alguna sustancia como tierra o arena para gatos, y después poner la mezcla dentro de un recipiente sellado (ver tabla). Sin embargo, se recomienda tirar ciertos medicamentos específicos por el inodoro o el fregadero

porque podrían ser especialmente perjudiciales, e incluso mortales, para un niño, una mascota o cualquier otra persona si se toman por accidente. Para consultar la lista de medicinas que se recomienda tirar por el inodoro, así como otra información sobre la eliminación adecuada, por favor visitar la página Disposal of Unused Medicines (Eliminación de las medicinas sin usar).

UN LUGAR PARA TODO El almacenamiento adecuado es una manera de ayudar a asegurarse de que sus medicinas seguirán siendo seguras y eficaces hasta la fecha de caducidad.

Asegúrese de leer la etiqueta para ver si su medicina incluye instrucciones específicas de almacenamiento. Ciertos medicamentos deben guardarse en el refrigerador, y otros no pueden ser expuestos a altas temperaturas.

Un almacenamiento inadecuado, tal como en un mueble de baño húmedo, puede contribuir a que la eficacia de los medicamentos que no han alcanzado su fecha de caducidad disminuya. En el caso de la mayoría de las medicinas, para asegurar una vida útil adecuada, lo mejor es guardarlas en un lugar fresco y seco, tal como el cajón de una cómoda o tocador,

62 SEPTIEMBRE 2021 RevistaLaGuia.com

una caja cerrada, un estante o un gabinete de la cocina.

Al guardar medicinas en un gabinete de la cocina, asegúrese de que estén lejos de electrodomésticos calientes y del fregadero debido a los cambios de temperatura y a la humedad que podrían afectarlas. Al guardar medicinas en lugares de mucho tráfico, como la cocina, hay que tener cuidado de impedir el acceso de los niños, quienes corren el riesgo de sufrir una intoxicación accidental, o de otras personas que podrían sentirse tentadas a tomarlas indebidamente o en exceso.

Recuerde guardar las medicinas como es debido y no usar las que ya hayan vencido o caducado; ¡no vale la pena arriesgarse!

Siga estos sencillos pasos para tirar las medicinas vencidas a la basura.

MOTIVACIÓN

POR MARÍA MARÍN Facebook: https://www.facebook.com/MariaMarinOnline https://www.instagram.com/mariamarinmotivation/ Instagram: @mariamarinmotivation

Cómo ahorrar cuando todo sube de precio

E

l otro día fui a almorzar a uno de mis restaurantes favoritos y cuando me dispuse a pagar la cuenta, noté que la ensalada que antes de la pandemia costaba $13 ahora vale $19. Y es normal que el costo de vida vaya subiendo poco a poco, pero en lo que va de 2021 habrás notado que los precios “están por las nubes”.

Cuando llegó la pandemia y el mundo se paralizó, sabíamos que muchos productos subirían de precio, pero jamás imaginamos un salto tan grande; incluyendo el costo exorbitante de las casas, los arrendamientos, los muebles, la gasolina, los viajes, los servicios de salud y hasta puedes llegar a pagar más dinero por un carro usado que uno nuevo.

Y lo más importante aún, que es la comida, en un año el precio ha subido increíblemente; la carne ha aumentado casi el doble y la compra

que hacías por $150 en el supermercado, ahora pagas $210.

En fin, todo está carísimo y el bolsillo duele.

De hecho, el mes pasado, el índice de precios al consumidor, que es el indicador principal de la inflación en un país, se disparó al 5.4 % en Estados Unidos, el mayor aumento en 13 años. A medida que la economía se reactiva tras la pandemia, continúa el auge en la tasa de inflación, el dinero parece rendir menos y es necesario ahorrar.

Compra más de uno: En 2017 se hizo muy popular un estudio que decía: “La gente rica gasta menos dinero en papel de baño”, refiriéndose a que hay que comprar grandes cantidades para ahorrar dinero. Adquiere tamaños familiares de los productos que más usas y cuando encuentres ofertas de compra uno y llévate otro gratis, aprovecha para

almacenar.

No gastes más de lo que ganas: Es el principio más importante para ahorrar, pero el más ignorado por muchos que viven endeudados con préstamos y tarjetas de crédito. No compres por impulso, cuando quieras algo espera 48 horas después y pregúntate si realmente es un capricho o una necesidad.

Analiza tus gastos: Piensa en todo el dinero que ahorrarías si en vez de comprar café afuera todos los días, solo lo haces dos veces por semana. O si de vez en cuando te haces tú misma la manicura. Pregúntate, cuáles otros gastos podrías recortar.

Aún es incierto saber cuándo la inflación se “normalizará”, lo que sí sabemos es que las emergencias llegan y hay que tener ahorros.

64 SEPTIEMBRE 2021 RevistaLaGuia.com