La Guia 174

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Edición Diciembre 2014

EN CADA EDICIÓN

58. GUÍA LOCAL 59. SOCIALES 83. ENTRETENIMIENTO 90. SABÍA USTED 85. AUTODEFINIDO 87. DE TODO UN POCO 91. GUÍA ASTRAL 92. GUÍA DEL HOGAR 93. ¿POR QUÉ LA GENTE EXAGERA? 94. DOSIS DE VIDA, EL EGO 95.De qué sirve gratitud si no la expresas 96. LO QUE USTED QUIERE SABER… 6 DICIEMBRE 2014 RevistaLaGuia.com

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ESPECIAL DE NAVIDAD

Un icono por excelencia de estas fiestas es el pino de Navidad, ya sea natural o artificial, pues trae de inmediato la atmósfera que invita a la unión familiar, paz y alegría; su decoración depende en gran parte sobre cómo se arregle el resto de la casa buscando que exista uniformidad en el estilo; he aquí algunas recomendaciones para que su árbol luzca espectacular este año: INFANTIL * La clave para conseguir un árbol de Navidad infantil es que los niños lo decoren a su gusto con diversos materiales como cartulinas, dulces, palomitas de maíz, cartón y papel de colores. * Sirven todo tipo de cosas para usarlas de adornos, desde los dibujos del colegio, pasando por sus propios muñecos como osos de peluche y muñecas de trapo e incluso llegando a pequeños adornos de plastilina o papel aluminio. * El papel aluminio permite crear, de manera muy sencilla, estrellas o pequeños árboles que pueden colgarse de las ramas. * También la típica estrella de la punta puede ser realizada con cualquier papel pegado a un cartón y coloreado en amarillo. * El mismo procedimiento se puede realizar para crear campanitas; para imitar esas figuras se pueden reciclar los botes pequeños de yogur y forrarlos con papel brillante del color de su elección.

CLÁSICO * El árbol clásico de Navidad debe ser un pino de forma cónica, plantado en una gran maceta con tierra fina, una vez conseguido, debe tener los adornos típicos como las esferas, estrellas, luces y regalos para colocarlos al pie. * Las ramas deben estar repletas de adornos de colores, pero para obtener un decorado clásico, se obtienen excelentes 8 DICIEMBRE 2014 RevistaLaGuia.com

resultados si usa motivos dorados o plateados. * Un detalle que no debe faltar son los adornos de regalos en miniatura, imitando a los que de verdad se van a colocar debajo de él. * Algunas variantes del árbol clásico permiten incluir un gran conjunto de luces de colores que le den un aspecto espectacular en la oscuridad.

* Para adornar el árbol con este estilo, no se deben abusar de los colores, ya que lo predominante es utilizar un solo tono en las esferas, guirnaldas y luces.

Complete el árbol con algún tipo de arreglo como figuras o cosas que tenga en casa y que le puedan ser de utilidad.

* Las frutas y las flores son de los adornos más utilizados.

En el primer caso predominan las manzanas, peras y uvas. Como flores favoritas están las magnolias y hortensias, aunque la flor navideña por excelencia es la poinsetia (noche buena).

APRENDA A ELEGIR Y CUIDAR EL PINO A pesar de que un árbol artificial resulta la opción más fácil porque es práctico, barato y ecológico, aún hay gente que prefiere el natural por ser inigualable en su aroma y frescura; si este es su caso, siga los siguientes consejos para elegirlo y cuidarlo al máximo: * Antes de comprar el árbol, defina el sitio donde va a colocarlo y mida el espacio, tanto de ancho como de alto. El diámetro de las ramas de la base del árbol no debe superar el ancho máximo de su sitio porque, aunque es posible recortar las ramas en la base, se puede estropear su simetría. * Una vez en la tienda o el vivero, levante el árbol del suelo y déjelo caer otra vez para comprobar que esté fresco. Si está seco y pierde muchas hojas, es preferible elegir otro. Otra forma de comprobar esto es apretando una rama con la mano y tirando hacia la punta, no deberían caer hojas al hacerlo, además estas deben estar brillantes, verdes y flexibles. * Si el árbol es demasiado alto, pida que recorten las ramas de la punta y utilícelas para hacer una corona de Navidad para la puerta o un centro de mesa navideña. Conviene cortar también unos 5 centímetros de la base del tronco para abrir los poros. * Una vez en casa, introduzca el árbol en una maceta. Para preparar la maceta, coloque primero unas piedras en el fondo para que drene y luego una capa de tierra o abono. Acomode el tronco del árbol y añada más tierra hasta que esté lleno, luego riegue la tierra y coloque la maceta sobre un plato, procure alejarlo del fuego si tiene calentador o chimenea.

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ESPECIAL DE NAVIDAD

Elaborar un presupuesto y apegarse a él, es un primer gran paso hacia la inteligencia financiera. Es un hábito que, si se adquiere en la juventud, permite vivir mejor, aprovechar el dinero y alcanzar las metas más difíciles.

La Navidad es una época especial para la mayoría de las culturas del mundo.

Sea cual sea su religión, las familias pasan más tiempo juntas y se reúnen los viejos amigos. Pero también es la época del año en la que más se gasta dinero sin sentido.

Los jóvenes que apenas están aprendiendo a administrar el dinero –ya sea porque sus padres les proporcionan alguna cantidad, u obtuvieron su primer empleo–, son los más propensos a malgastar los recursos, especialmente al comprar los regalos navideños para los seres queridos.

Estos consejos para administrar el dinero están dirigidos a esas manos inexpertas, pero también son útiles para el resto de la familia. Obedecen a tres máximas de la inteligencia financiera: ahorrar, elaborar un presupuesto y decidir sabiamente en qué gastar.

1.- ELABORAR UN PRESUPUESTO El presupuesto o plan de gastos es un documento muy personal, que será efectivo en la medida en que sea elaborado con honestidad. Nadie más lo verá, así que lo más importante es que sea realista: no se necesita impresionar a nadie. * Este presupuesto sólo será útil si se implementa. Hay que traerlo en la bolsa o el bolsillo y consultarlo de manera continua para sopesar los gastos y saber con anticipación cuando el dinero se va a terminar. * Se puede modificar el presupuesto, siempre y cuando, sea para hacerlo más realista. No se trata de permitirse más gastos solo porque sí, sino porque a veces el primer documento no responde a las necesidades reales. * Permite ahorrar dinero en esos momentos de indecisión entre comprar algo o no. Si el gasto que se pretende está fuera del plan financiero, simplemente no se debe realizar, aunque la oferta de la tienda parezca muy tentadora. * Es un primer gran paso hacia la inteligencia financiera. Los primeros presupuestos suelen ser ensayos de prueba y error; el arte de gastar únicamente lo necesario se domina poco a poco, pero la recompensa vale la pena.

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2.- AHORRAR En todo presupuesto –incluso en Navidad–, se debe incluir un monto de ahorros, es decir, una cantidad que se desee reunir dentro de cierto tiempo. No importa qué tan baja sea, siempre y cuando, sea el producto de un hábito, es decir, de algo que se realiza cotidianamente. * La cantidad a ahorrar diariamente, o por semana, debe quedar especificada en el presupuesto. Es importante que sea un monto factible, que represente un sacrificio pero no interfiera con los gastos necesarios. * Las compras navideñas no deben ser tan grandes como para impedir que se ahorre alguna cantidad. Esto significa que si al final de los gastos no quedaron recursos, se puede considerar que hubo un derroche financiero. * Se recomienda ahorrar en un sitio al que no sea sencillo acceder, como una cuenta de ahorros en el banco, dárselo a los padres o recurrir a la tradición: una alcancía cerrada.

Ahorrar puede tener su recompensa en enero o febrero, cuando las mercancías estén en oferta y sea posible comprar ese artículo que –de otra manera–, no se habría podido adquirir en la temporada navideña.

El ahorro también es una manera de llevarse mejor con los padres, alcanzar metas a largo plazo y formar el carácter.

3.- TOMAR DECISIONES SABIAS ¿Por qué gastamos? ¿Qué es el dinero para nosotros? ¿Cuál es su función en nuestra vida y qué tanto depende de él nuestra felicidad? Estas son preguntas que la mayoría de los adultos no se plantean, pero que es necesario responderse... y qué mejor que sea desde ahora.

Para cada persona, el dinero tiene un significado: puede ser el sentido mismo de la vida o el medio para la felicidad. Hay quienes lo ven como un enemigo o algo que se rechaza porque representa todo lo material… y por eso lo gastan en cuanto lo tienen en sus manos.

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EDITORIAL POR LUIS EDUARDO BARÓN

EDICIÓN Sarasota-Manatee-Hillsborough-Pinellas PUBLICACIÓN MENSUAL Año 15 Número 174/Diciembre 2014

LA CARTA QUE NUNCA ENVIÉ El año pasado prometí que si Papá Noel no nos regalaba una solución migratoria para los millones de indocumentados en este país, este año no volvería a escribir mi tradicional editorial dirigido a él.

Comencé a escribirlo con la frustración de ver a un presidente débil que había faltado a sus promesas y a un Congreso hipócrita que de lado y lado dice querer el voto hispano y hacer todo para conquistarlo, pero que a la hora de la verdad sus intenciones quedan solo en palabras.

Iba a la mitad de mi carta cuando un anuncio del presidente Obama en las redes sociales detuvo mi mano y decidí esperar al día siguiente para ver de qué se trataba.

El jueves 20 de noviembre pasará a la historia de este país, en especial para 5 millones de personas que habían perdido la ilusión envolatada entre discursos, promesas y engaños. Ese día un hombre frágil, humano, se dirigió al país para hacer el anuncio que todos estábamos esperando, un alivio, un respiro. Ahí estaba un presidente que ha recibido críticas de nuestra comunidad con razón, que había roto una vez más la promesa de tramitar una ley que arreglara un sistema de inmigración roto. El mismo hombre en el que todos confiábamos estaba ahí exactamente 69 meses después, dando la cara para decirnos que no se había olvidado de nosotros.

Le confieso que pensé que se podía tratar de una nueva treta electoral, de un nuevo anuncio furtivo, de una nueva promesa. Pero ahí estaba él, hablando como siempre nos había hablado y devolviendo la esperanza a millones de personas que la habíamos perdido.

La acción ejecutiva del presidente, es sin lugar a dudas el mayor logro en décadas para los inmigrantes en este país. Que pudo ser mejor, sí, que se demoró, sí, pero es y no cabe ningún argumento, una medida que busca reparar algo que no está funcionando.

Esta Navidad será diferente para millones de personas en esta nación, para sus familias, para sus amigos, porque de una u otra forma todos tenemos un vecino, un conocido o un familiar sin documentos y sabemos su angustia y desasosiego.

En esta Navidad habrá un motivo para celebrar, se revivió una ilusión y se dio un paso muy importante para arreglar un sistema migratorio manoseado, injusto, desactualizado y arcaico, que ha permitido que empresarios, inmigrantes y autoridades lo violen una y otra vez.

Hoy podemos saber quién de verdad está en favor de la comunidad, el presidente puso las cartas sobre la mesa, se acabó el “peloteo”, ya no más echarse la culpa un partido al otro, hay una propuesta concreta que entra en vigor, guste o no a algunos, en poco tiempo. Si se quiere algo 12 DICIEMBRE 2014 RevistaLaGuia.com

diferente, será el Congreso el que legisle, pero mientras lo hace 5 millones de personas podrán dormir tranquilas.

Aparecerán, como ya han salido, personas que dicen que el presidente deportó 2 millones de personas, que por qué se demoró tanto, que por qué sólo 5 millones y no 11, que lo uno o que lo otro.

Esas personas son los hipócritas, que no quieren una legalización, que no les interesa una reforma, que sólo buscan usarnos y que hoy se quedaron sin argumentos. Que deportó, sí, que se demoró, sí, que pudieron ser más, sí, pero lo importante aquí es que lo hizo y sería completamente absurdo por no decir infame, que las personas que no han hecho nada por solucionar el problema sean las que condenen al que lo está haciendo.

Serán tres años de alivio, pero sin duda esto pone a los dos partidos a buscar una solución definitiva si quieren de verdad contar con el voto hispano en dos años. La Casa Blanca quedó en juego para el año 2016, el voto de millones de hispanos que queremos vivir en un país justo y compresivo será para el partido que demuestre, no que prometa, que puede mejorar la propuesta del presidente Obama y ese “juego de ases” sólo lo puede superar una reforma migratoria integral.

Papá Noel, gracias, disculpa haber dudado de ti en estos 14 años que te escribo pidiendo lo mismo, gracias a nombre de millones de personas, gracias porque las lágrimas este año serán de alegría, porque al dar las 12 de la noche el 31 brindaremos por un año diferente, un año de ilusión, un año que mejorará la vida de muchos, la economía de un país y la angustia de quienes hemos creído en ti pero estábamos perdiendo la fe.

A todos mis lectores, a los que seguramente este editorial les pudo llegar al corazón y a los que quizás no, gracias por un año más de lealtad, de amistad y apoyo. A nuestros anunciantes que nos respaldan año tras año porque han visto la efectividad de este medio, a las personas que leen esta revista desde la cárcel o desde el hospital, a las que LA GUÍA se ha convertido en su mejor compañía, a las personas que hacen posible esta revista y a mis amores, les deseo una feliz Navidad y un año 2015 lleno de sueños hechos realidad, de promesas cumplidas, de éxitos realizados.

El próximo será un año maravilloso, nuestro aniversario número 15 y el año en que 5 millones de corazones palpitarán de alegría y no de angustia. ¡Feliz Navidad!

Publisher y C.E.O.: Luis Eduardo Barón Gerente: Martha Lucía Calle Representantes de Ventas: Carlos González J & J Marketing Castillo Publishing Group Corrección de Estilo: Mariela Vargas O. Diseño Gráfico: Giancarlo Rodríguez Colaboradores: Ana Iguarán Antonio Torres Cerro Beatriz Paniego Béjar Carlos Devis José López Zamorano Jorge Ramos Ávalos María Camila Mächler B. María Jesús Ribas María Marín Maritza Pérez Socorro Purificación León Rocío Gaia Yader Luna Servicios: Atlantic Syndication New York Times Syndication Escrito EFE NEWSCOM Director de Fotografía: Rick Benítez

Portada: Shutterstock Una publicación de TV Net Media Group LLC. 2555 Porter Lake Dr. Unidad 107 Sarasota, FL 34240 Teléfonos Oficina Principal:

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OPINIÓN POR JORGE RAMOS ÁVALOS

Washington, D.C.- Muchos inmigrantes en Estados Unidos acaban de vivir el mejor día de su vida.

La decisión ejecutiva del presidente Barack Obama -que protegerá de la deportación y dará permisos de trabajo a más de cuatro millones de inmigrantes- no era todo lo que esperábamos pero sí es motivo de celebración. Sí se pudo.

Esta es una clara victoria de la comunidad latina. Esto no es algo que nos dieron. Esto es algo que les arrancamos.

Estamos pasando de grandes números -somos más de 55 millones- a una pequeña cuota de poder. Ya era hora. Esta es la medida migratoria más importante en casi 50 años -desde el cambio de la ley de inmigración en 1965. La medida del presidente Obama impacta, incluso, a más personas que la amnistía de 1986 (que legalizó a tres millones).

NADIE LA QUERÍA. PERO SE LOGRÓ No podemos olvidar que los republicanos y su líder, John Boehner, bloquearon este mismo año la reforma migratoria en la Cámara de Representantes. Se negaron a votar sobre el plan del Senado y a proponer algo nuevo. Esto llevó al presidente Obama al extremo.

Hay que reconocerlo. Obama tampoco creía tener la autoridad legal para proteger a millones de indocumentados. Me lo dijo a mí personalmente y lo repitió muchas veces más. “No soy un rey”, dijo una vez. “No soy el emperador de Estados Unidos”, dijo en otra ocasión. Pero su posición evolucionó, cambió de punto de vista y ahora sí cree tener la autoridad para hacer lo que hizo el pasado 20 de noviembre.

Tiene razón. Esto es precisamente lo

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que hacen los presidentes; toman decisiones ejecutivas sobre los grandes problemas del país.

Los mandatarios republicanos, Ronald Reagan y George Bush Sr., también tomaron decisiones ejecutivas -en 1987 y 1990, respectivamente- para beneficiar a millones de indocumentados. Es hipócrita criticar a Obama por hacer lo mismo.

Mientras tanto, es importante decirles a mexicanos y centroamericanos que están pensando en venirse ahora mismo a Estados Unidos, que no califican para esta acción ejecutiva. Es solo para los que ya están aquí, para los que llegaron antes del primero de enero de 2010. Sería muy peligroso venir y, sobretodo, sería una pérdida de tiempo y dinero.

¿Qué llevó a este cambio en la postura del presidente Obama? Primero, la intransigencia de los republicanos en el Congreso. Luego, la enorme presión que Dreamers (o estudiantes indocumentados), congresistas hispanos, organizaciones latinas y muchos periodistas pusimos en la Casa Blanca. Pero creo que, en el fondo, había algo mucho más personal. Era una deuda pendiente del presidente Obama.

Por último, tengo que reconocer que Estados Unidos ha sido sumamente generoso conmigo y que esta decisión presidencial reafirma mi convicción de que, al final de cuentas, este sí puede ser un gran país con los inmigrantes.

Thanks. Really.

El presidente nos hizo una promesa en 2008 -presentar una propuesta migratoria en el Congreso durante su primer año de mandato- y no la cumplió (a pesar de que los demócratas tenían el control de ambas Cámaras del Congreso). Ese error le ha pesado en toda su presidencia. La decisión ejecutiva que acaba de tomar es una manera de compensar por esa promesa incumplida y de hacer las paces con la comunidad latina. Esta es, desde luego, mi propia interpretación. Cierta o no, millones le agradecen lo que hizo.

Esta acción ejecutiva es solo el primer paso. Muchos se quedaron fuera. Me duele particularmente que no incluyera a los padres de los Dreamers. Y no olvidemos que es temporal y que puede ser revocada por el próximo presidente. Por eso, el nuevo objetivo es comprometer a los candidatos presidenciales de ambos partidos a no revocar esta decisión y a promover una reforma migratoria, permanente, para 2017.

Posdata de la otra “Casa Blanca”. Las protestas que piden la renuncia del presidente Enrique Peña Nieto se basan en su incapacidad y negligencia para controlar la violencia, como demuestran las matanzas de 43 estudiantes en Ayotzinapa y de 22 civiles en Tlatlaya. Pero también porque existe la sospecha de corrupción.

Es un gravísimo conflicto de intereses y tráfico de influencias que un contratista del gobierno financie secretamente la casa privada de la esposa del presidente, independientemente de los ingresos de ella. ¿Por qué está pagando 4 millones de dólares por una casa valuada en 7 millones? ¿Qué otros beneficios obtuvo? ¿Por qué no pedir una investigación independiente? Si fuera encontrado culpable tendría que renunciar.

Otro punto. El presidente acaba de declarar que tiene una fortuna de 45 millones de pesos. Entonces ¿por qué me dijo en una entrevista en 2009 que no era millonario? Hay dudas sobre dudas. Así nadie le puede creer al presidente. Así, él no podrá gobernar.

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ESPECIAL DE NAVIDAD ¿Por qué no establecer el manejo saludable del dinero, como un propósito de Año Nuevo?

De la mano de estos tips proporcionados por especialistas, y con mucha voluntad, alcanzar este objetivo es más sencillo de lo que parece.

El Año Nuevo es la oportunidad ideal para tomar aliento y volver a comenzar en todos los ámbitos de la vida. Pero el aspecto financiero, por lo general, queda excluido de este reinicio, a pesar de que es el motivo más frecuente de los dolores de cabeza en la familia.

Después de las fiestas, las baterías mentales y espirituales se renuevan. Por eso, en lugar de abrumarse por la próxima llegada de los estados de cuenta, es buen momento para abrirse a nuevas posibilidades, estrategias y aspiraciones que permitan administrar mejor el dinero.

1. SIN VERGÜENZAS NI CULPAS Parece increíble, pero la base de un nuevo comienzo financiero no consiste en una decisión económica como cambiar de banco, vender la casa o pagar las deudas. Se trata de un cambio emocional: liberarse de culpas por las deudas adquiridas o por haber manejado de forma ineficiente los recursos.

Según expertos en inteligencia financiera, este puede ser el paso más difícil de todos, especialmente si involucra a la pareja. La Navidad es una época para encontrarse en paz y buscar la reconciliación, en todos los ámbitos.

2. FOTOGRAFIAR LAS FINANZAS Es imposible trazar un mapa o ruta hacia un destino, sin saber dónde está el comienzo.

Para ello, los asesores financieros recomiendan tomarse el tiempo para conocer el estatus actual del patrimonio familiar.

Se reúnen los documentos financieros –estados de cuenta bancarios, hipoteca, colegiaturas–, y se obtiene el valor total de los activos, así como el de los pasivos (deudas pendientes o próximas).

De esta manera, se establecen prioridades a futuro. ¿Se está pagando demasiado en las comisiones de la tarjeta de crédito? ¿Es posible contratar Internet de mayor velocidad en casa? ¿Habrá que decir adiós al próximo viaje de vacaciones?

Un consejo reiterado de expertos financieros es contratar el servicio de banca en línea, que se ofrece de manera gratuita o a través de un pago mínimo mensual. Siempre y cuando, se use la computadora de casa, es un mecanismo más seguro que ir y venir físicamente con el dinero.

Otra ventaja es que permite rastrear cualquier movimiento y pagar las cuentas de inmediato.

3. ADOPTAR UNA ESTRATEGIA DE CRÉDITO Propósito de Año Nuevo: derribar para siem16 DICIEMBRE 2014 RevistaLaGuia.com

pre esa deuda que se ha venido arrastrando en la tarjeta de crédito. Lo que ocurre con los fondos de pensión o los mercados está totalmente fuera del control de las personas, pero no sus deudas.

Es buen momento para averiguar en distintos bancos si se es candidato para una transferencia de deuda, de manera que se obtenga una tasa de interés de 0 por ciento –o lo más baja posible–, durante el primer año de la tarjeta.

Mientras la deuda persista, se recomienda no usar la tarjeta para adquirir nuevas deudas y obligarse a liquidarla en cuanto sea posible.

Se recomienda priorizar aquellas con la mayor tasa de interés.

4. AHORRAR SE HA DICHO Cualquier asesor en materia financiera sabe que para no ahorrar o no pagar las deudas, hay un pretexto que nunca falla: decir que “no queda un peso extra a fin de mes”. Es cierto, pero no es una situación irremediable.

Si no sobra un peso, es porque cada miembro de la familia se encarga –con sus hábitos de gasto–, de comerse hasta el último centavo.

Para ello, son buenas ideas: * Establecer metas de ahorro y motivarse para cumplirlas. * Echar un vistazo a los estados de cuenta de los últimos 6 meses, ¿cuánto de esas deudas adquiridas pudo haberse evitado? * Reducir el gasto mensual en 10 por ciento. * Cambiar los planes de llamadas telefónicas y de televisión por cable, si es que se cuenta con uno. * Mantener el automóvil por más años. Si es necesario cambiarlo, buscar coches seminuevos o usados.

Es importante conocer la diferencia entre inversión y ahorro: el dinero que se guarda para ser usado en los próximos años, o para una emergencia, es ahorro.

Son recursos que se mantienen en una cuenta bancaria o de inversión de bajo riesgo, pues la meta es mantenerlos seguros.

En cambio, la inversión es dinero que no será necesario en al menos 7 años. La meta es hacerla crecer, con el fin de alcanzar un objetivo financiero de largo plazo, como el fondo para el retiro o la universidad de los niños.

5. ¡Y A PROTEGER A LA FAMILIA! Si hay dependientes económicos –padres, niños, parientes–, lo mejor es contar con un seguro de vida. Este instrumento protege hasta por 30 años y, contrario a lo que se cree, no es caro.

Es importante buscar una póliza de una firma confiable y fuerte. Luego de contratar el seguro, hay que mantener la papelería en orden. No hay nada como la prevención y la tranquilidad respecto al futuro, para iniciar el año con el mejor de los ánimos.

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NAVIDAD SUSTENTABLE:

La Navidad es una época para disfrutar de la compañía de amigos y familiares, especialmente en casa. Este año, ¿por qué no incluir en la decoración del hogar algunas prácticas ecológicas?

La decoración natural es sinónimo de cuidado ecológico, además de dar al hogar un toque festivo orgánico y original. Por eso, antes de correr a comprar el pino navideño, renovar las esferas o comprar nuevas luces, es útil leer estos consejos para tener una Navidad más sustentable.

Adquirir un árbol natural con raíces Algunos ecologistas recomiendan no adquirir árboles naturales, con el fin de disminuir la tala. Sin embargo, la mayoría de los árboles navideños actualmente son cultivados con este fin, en áreas que se reforestan continuamente por lo que, en general, sí son recomendables.

Para disminuir aún más el impacto ambiental, se puede optar por un árbol que pueda ser plantado al terminar la temporada navideña, en el jardín de la casa, el patio o en algún parque.

Decorar con naturaleza Se sugiere añadir frutas, nueces y piñas de pinos al centro de mesa para llenar de colorido y dar un toque orgánico a la decoración.

Ornamentos simples como las frutas deshidratadas, manzanas, palitos de canela y las piñas de pinos lucen muy aptos para el árbol navideño.

Reciclar el árbol Si no fue posible adquirir un árbol que pudiera ser plantado después de las fiestas navideñas, buscar un sitio donde reciclen estos restos orgánicos. Algunos lugares aprovechan la madera y la corteza para trabajos de jardinería y paisajismo.

Elegir un follaje no tradicional En lugar de comprar follaje de plástico y otros materiales sintéticos, es buena idea intentarlo con frutas, ramas y paja reales que seguramente durarán varias semanas y darán realismo a la decoración.

Estos adornos naturales se verán muy originales como parte de un colgante para la puerta, por ejemplo, y así otorgarán un marco natural a la casa.

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Los adornos naturales se verán muy originales como parte de un colgante para la puerta, por ejemplo, y así otorgarán un marco natural a la casa.

Recurrir al minimalismo ¿Buscando una versión minimalista de la Navidad? Entonces es posible decorar de una manera diferente, usando los símbolos de las fiestas.

El mejor ejemplo de este tipo de decoración son los árboles navideños elaborados con tarjetas y libros reciclados.

Redefiniendo el pino ¿Quién dijo que un árbol navideño siempre debe ser verde y estar compuesto por un tallo con ramas? Estos son algunos ejemplos creativos, originales y –sobre todo–, ecológicos, de cómo instalar un pino... sin pino: * Viejos CD, DVD y VHS. En lugar de tirarlos, esos viejos materiales pueden conformar un árbol navideño. Esta pieza será, sin duda, el centro de la casa, y le dará a todo el hogar un look industrial. * Latas de refrescos o sodas: Es una forma creativa y económica de montar un pino navideño. Para crear la punta, se puede usar una botella plástica. Tiene la ventaja de que es menos inflamable que los árboles naturales o artificiales... y eso sí, será el tema de conversación de todas las visitas. * Escalera: Para el caso de una emergencia, es posible montar un árbol navideño usando una escalera sencilla, sobre todo, si es de madera.

Simplemente se colocan las luces alrededor y en los cables se cuelgan los ornamentos. El resultado será bastante minimalista y no apto para espíritus tradicionales. * Pegatinas o vinilos: Ahora que los vinilos en las paredes son toda una tendencia en la decoración, ¿por qué no hacer lo mismo con el árbol de Navidad? Es una idea muy apta para hogares muy pequeños y espacios de trabajo.

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ESPECIAL DE NAVIDAD

Para organizar la navidad Para las personas ocupadas, estas aplicaciones establecen un orden en el mundo caótico de compras y compromisos sociales previos a las fiestas navideñas. Son apps que ayudan a administrar el tiempo y a facilitar múltiples objetivos.

La vida moderna se refiere a la actividad. El individuo del nuevo milenio siempre realiza acción de todo tipo: crea, trabaja, sueña, se enamora, se divierte... Especialmente, en la temporada navideña, el caos tiene rostro de compromisos sociales, tráfico y compras de pánico.

Afortunadamente, para esas personas que tienen todo el día lleno de ocupaciones, existe una serie de herramientas que pueden transportar en su dispositivo móvil y que pueden resolver su vida, organizándola y solucionando los deberes.

Aquí se presentan una serie de apps para los usuarios de la plataforma Android que muestran muchas formas de cumplir con las obligaciones. También funcionan para la tablet, laptop y computadora de escritorio.

GOOGLE KEEP * Ideal para las personas que necesitan soluciones simples, sin involucrar a otras, esta app permite elaborar una serie de notas básicas y una lista de deberes para cumplir en el transcurso del día.

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* Técnicamente no es una app. Sin embargo, su diseño y habilidad para crear simples listados es muy útil para los hombres y mujeres que tienen el día atiborrado con pendientes pequeños y que tienen que efectuar varias visitas a lo largo de una jornada. * Su interfaz minimalista permite postear una nota o un checklist en el teléfono o tablet y tiene un sincronizador instantáneo con el site Google Keep en la laptop. Si, por ejemplo, hay que hacer una parada en el supermercado después del trabajo, la app puede, a lo largo del día, ir recordando la lista de compras. * Hay que tener cuidado con su uso: el Keep no tiene alarma incluida.

WUNDERLIST * Es para las personas que necesitan un organizador minimalista, que tenga una hermosa presentación, con funciones bien integradas y un sistema amistoso para trabajar. * De hecho, es una de las mejores apps para hacer listados. Contiene todo lo que

una aplicación auxiliar ofrece. Se pueden hacer enumeraciones de deberes, con múltiples sub-listados, notas y recordatorios de citas en el calendario. * Es una gran ayuda para trabajar en colaboración con otros usuarios de Wunderlist. * La versión estándar, gratuita, ofrece suficientes servicios para mantener en control la lista de regalos, los pendientes de decoración y las recetas navideñas.

ANY.DO * Es para esas personas que necesitan ser presionadas, pues suelen postergar decisiones y citas. Es una app que fastidia de la mejor manera. Permite que puedan ser intercambiados objetivos propuestos, de una lista a otra, con el sólo movimiento del dedo. * Hace recordatorios permanentes y permite que uno pueda aplazar o adelantar tareas programadas. No tiene aún versión en la Web, pero el Any.Do tiene una extensión de Gmail que permite convertir cualquier correo recibido en un objetivo del día.

TASK * Para los dependientes de las apps, esta aplicación de Gmail es quizás la más linda y amable. Sirve mucho para las personas que pasan gran parte del tiempo con la ventana del Gmail abierta. * Esta app es un poco más que un checklist en una esquina del Gmail, donde se pueden escribir notas básicas. También se pueden crear nuevas listas y sincronizarlas con el Google Calendar.

EL EFECTO CONTRARIO * Los hombres y mujeres de negocios y, en general, las personas ocupadas, buscan constantemente nuevas formas de administrar su tiempo y sus obligaciones. Para ello, se han auxiliado con las herramientas que contienen los gadgets tecnológicos. * Sin embargo, en muchas ocasiones, estas tecnologías se han convertido en enemigas de sus usuarios y han provocado el efecto contrario a la tranquilidad que podría esperarse de tenerlo todo organizado: la ansiedad. * De cualquier manera, estas aplicaciones son el equivalente tecnológico a tomar un trozo de papel y enlistar todas las obligaciones. Es una forma de llevar un orden y cuando la vida se ordena, todo se simplifica.

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ESPECIAL DE NAVIDAD

Esta lista de verificación de pendientes navideños no sólo permitirá organizarse con tiempo para esta celebración, sino que ayudará a liberar la mente y relajarse cuando inicien las fechas importantes.

El estrés ocasionado por las prisas puede arruinar el espíritu navideño. Hasta la persona más entusiasta puede sentir su ánimo decaer frente a un pastel que no termina de hornearse, cuando los invitados están a la espera del postre.

Las situaciones que pueden presentarse por la desorganización durante Navidad y Año Nuevo son interminables. Además, no hace falta enlistarlas, pues seguramente cada quien conoce alguna historia de terror.

En lugar de retar al reloj, los expertos en administración del tiempo sugieren usarlo a nuestro favor y organizarse de forma que la noche del 23 de diciembre vayamos a dormir como bebés, con esta lista básica de pendientes:

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1. PLANEAR LOS FESTEJOS

¿Se quedarán en casa propia o visitarán algún pariente? ¿Irán a cenar fuera? Cuando inicia diciembre, es buen momento para llegar a un acuerdo en la familia y determinar dónde y cómo festejarán la Nochebuena y el 25 de diciembre.

2. LLEVAR UN CALENDARIO

Además de acordar dónde van a pasar las fechas importantes, es una buena idea calendarizar las reuniones a las que se planee asistir. Ya sea de forma individual, en pareja o con la familia completa, se puede adelantar en qué fin de semana –por ejemplo–, visitarán a la tía que vive sola o qué día mamá puede ir a cenar con los excompañeros de trabajo.

3. COMPRAR LA DESPENSA

Dos o tres semanas antes de Navidad, es buen momento para ordenar los platillos de la cena, si es que no se desea cocinar. También es tiempo de comprar la despensa o alimentos que se puedan almacenar, como

las bebidas, frutos secos, condimentos y pastas.

4. COCINAR LO QUE PUEDA CONGELARSE

El día está demasiado frío para salir a comprar regalos, es un fin de semana tranquilo en casa... así que ¿por qué no aprovecharlo para adelantar los pendientes de la cocina? ¡Nada tan desestresante como esto!

Hay alimentos que no pierden un ápice de sabor ni nutrientes si se mantienen 2 o 3 semanas en el congelador, como el relleno del pavo, las galletas y panqués de nueces, por mencionar unos pocos ejemplos.

5. ANTICIPARSE A LOS INVITADOS

Si recibiremos visitas en casa, anticipar qué vamos a necesitar para recibirlos: ¿hacen falta sábanas nuevas?, ¿habrá qué comprar toallas?, ¿la vieja gotera del cuarto de visitas quedó arreglada?, ¿la habitación donde dormirán está caliente y hay suficientes colchas?

6. HACER LISTA DE REGALOS

Típico: a última hora, nos sentimos mal porque llegamos a casa de la abuela sin nada en la mano, o nos concentramos tanto en los hijos, que el sobrino no recibirá ni un par de calcetines de parte nuestra.

Esta lista, además de prever esas situaciones, va de la mano de la planeación financiera. Sabremos con tiempo cuánto vamos a gastar y podremos ajustar el presupuesto, en caso de algún imprevisto.

7. ADELANTAR LAS COMPRAS NAVIDEÑAS

Entre más se acercan los días importantes, más tráfico se ve en las calles, más compradores circulan en las tiendas... y más caros están todos los precios. En resumen: entre más pronto podamos realizar las compras, mejor.

Una lista de verificación de pendientes navideños le ayudará a liberar la mente y relajarse cuando inicien las fechas importantes.

Un consejo tan obvio que parece inútil mencionarlo, es envolver los regalos el mismo día en que sean adquiridos, pero es sorprendente la cantidad de personas que –por el escaso tiempo que les deja su trabajo, o por desorganización–, realizan esta tarea ¡hasta el 24 por la mañana!

8. ¡TRIUNFO EN LA COCINA!

Desde que inicia diciembre, tener claro el menú navideño siempre es una buena idea. Esto permite adelantar los platillos que sea posible congelar y comprar los víveres o despensa con suficiente anticipación. * Revisar las recetas o menús que se tengan.

Investigar recetas nuevas. * Decidir el menú con 2 o 3 semanas de anticipación. * Separar en el calendario los días que se van a dedicar a cocinar. * Después de los festejos, anotar los errores que se hayan cometido y las observaciones importantes para mejorar la planeación del próximo año... hasta los mejores chefs del mundo encuentran algo que mejorar.

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ESPECIAL DE NAVIDAD

Menos Basura

La cena y las numerosas compras que se realizan en esta temporada dejan una cantidad de basura que llega a ser entre kilo y medio y 2 kilos por persona diariamente. Con unas sencillas medidas, es posible reducir estos desechos tan dañinos para el planeta.

Las bolsas del supermercado, papeles de regalo, etiquetas de los artículos nuevos, platos desechables, botellas de vidrio, sobrantes de comida, cajas, pilas, empaques... la lista sigue, pues así como son de grandes los festejos navideños, es la cantidad de basura que se genera.

En los países más desarrollados, los gobiernos están promoviendo medidas para que la población reduzca sus desechos en esta temporada.

POR UN CONSUMO RESPONSABLE Y RACIONAL Las 3R continúan siendo las claves para ser más responsables con la generación de basura: reducir, reutilizar y reciclar. La idea general es reducir el consumo, pero también los contaminantes y el desembolso económico. Estos son algunos consejos para reducir la cantidad de basura al efectuar cada una de las siguientes acciones: Al decorar la casa * Comprar un árbol navideño natural con raíces, para plantarlo después. * Usar las viejas decoraciones y envolturas para crear nuevas. * Se pueden usar envolturas con colores navideños, como las de las galletas, para elaborar collages. * Apagar o desconectar las luces navideñas durante el día. * Optar por árboles con tecnología LED, que duran muchos años.

Al ir de compras * Comprar bolsas de tela reutilizables para hacer las compras, para reducir el número de bolsas de papel y plástico que terminan en la basura, incluso las que se degradan en pocos años. * Considerar la durabilidad de un producto antes de comprarlo como regalo.

Dar preferencia a los artículos no desechables. * Considerar los objetivos ecológicos –como la elaboración de composta en casa y la reducción de desechos–, como propósitos de Año Nuevo. * Dar regalos que promuevan cambios hacia un estilo de vida más amigable con el medio ambiente. Por ejemplo, servilletas de tela, bolsas de tela para el supermercado, loncheras para los niños y papel reciclado.

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* No adquirir demasiados artículos: menos objetos significan menos desechos y un ambiente más saludable para todos.

Al envolver los regalos * Utilizar papel reciclado o reutilizado. * De preferencia, entregar regalos que no requieran envolturas, como boletos para espectáculos o certificados de regalo. * Agregar solamente un moño a los regalos que ya vienen en caja. * Recortar las tarjetas recibidas para crear nuevas tarjetas.

Al enviar tarjetas de felicitación * Usar tarjetas recicladas, para reducir la cantidad de papel nuevo que se usa durante las fiestas. * Enviar tarjetas electrónicas. * Enviar una tarjeta por familia. * Textear o mensajear para mandar felicitaciones.

Al adquirir regalos de baterías * Comprar baterías recargables junto con los regalos electrónicos. * Regalar cargadores de baterías. * Dar preferencia a los productos que no requieran pilas * Llevar las pilas viejas a centros de acopio. * Recordar que cerca del 40 por ciento de las ventas de pilas ocurren durante la temporada navideña.

* Reutilizar en nuevos platillos los sobrantes de comida, como el relleno del pavo y las migajas de los pasteles. * Usar las cáscaras y otros desechos orgánicos en la composta. * Dar a los pájaros algunas sobras, como los restos del pastel de frutas.

Para reutilizar las botellas de vidrio que se usan en Navidad, se les puede llenar con mermelada casera o para almacenar cereales y condimentos.

LAS RAZONES DE LA BASURA Durante las fiestas navideñas y de Año Nuevo, la cantidad total de basura llega aumentar hasta 30 por ciento, según las estadísticas oficiales. Cualquier persona que haya observado su propia casa y la de los vecinos en estos días, seguramente se ha dado cuenta de que las bolsas se acumulan y se acumulan al lado de la puerta.

Además de la falta de conciencia acerca del impacto que genera la basura en el medio ambiente, estas son las principales razones por las que los hogares generan más desechos: * Falta de planificación en las compras. * Proliferación de artículos de usar y tirar. * Prisas de última hora. * Gran cantidad de envases y envoltorios de los artículos nuevos.

Al tirar la basura * Pensarlo dos veces antes de tirar algo, para asegurarse de desechar únicamente lo que no pueda ser reutilizado o donado. * Separar los desechos. * Tener presente el impacto de la basura sobre el cambio climático y la contaminación de suelos y ríos. * Recordar que toneladas de comida en buen estado son tiradas cada año, principalmente en Navidad.

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ESPECIAL DE NAVIDAD

Pinos y adornos LED

Hoy en día, cada vez se concibe menos el uso de las viejas cadenas de focos incandescentes en los pinos de Navidad. La modernidad es la tecnología LED, que ilumina más, gasta menos energía y es más durable; está disponible tanto en artículos sencillos como en algunos bastante sofisticados...

Enormes árboles de Navidad lucen cada año en el Times Square de la ciudad de Shanghai. Son pinos de 38 metros de altura y su instalación, aunque reciente, se está volviendo tradicional... una especie de costumbre típica de esa moderna ciudad china.

Pero lo que ha hecho destacar a estos pinos no es su altura, sino que están fabricados con la tecnología de los diodos de emisión de luz (LED, por sus siglas en inglés), un tipo de iluminación que permite ahorrar hasta el 50 por ciento del consumo de energía eléctrica.

Aunque es relativamente nueva, ya están disponibles en el mercado diversas opcio-

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nes para utilizar esta iluminación en las decoraciones navideñas de casa. Ahora que es tiempo de sacar de las cajas los adornos y renovar los que se necesiten, es buen momento para contemplar las novedades de la tecnología LED. MAYOR DURACIÓN Y SEGURIDAD * Aunque están hechas para soportar bajas temperaturas, nieve y lluvia, las tradicionales luces de exterior incandescentes se quiebran y funden con facilidad. Utilizan mucha energía y además son brillantes y frágiles. * Las luces LED duran más, pues son impermeables, usan menos energía y emiten un color más intenso que es mejor para la vista, en comparación con las lámparas incandescentes. * Como no contienen filamentos delicados, pueden resistir los cambios de tensión sin romperse. * Los pinos o árboles LED ofrecen, además de ahorro de energía, una mayor seguridad que las luces tradicionales.

* Los árboles o adornos LED pueden durar hasta 18 años si se les da un uso adecuado, por lo que es importante elegirlos bien. * Debido a su durabilidad, las luces de Navidad LED son muy fáciles de envolver y guardar para su uso posterior. El temor de que las bombillas se rompan ya no es una preocupación, pues resisten el mal uso y la humedad sin efectos perjudiciales. * Las antiguas bombillas emiten la mayor parte de su energía en forma de calor, lo que genera una sobreabundancia de esta energía en el interior de la casa. * En cambio, las luces LED no calientan, por lo que son más seguras.

MÁS AHORRO Y SUSTENTABILIDAD ECOLÓGICA * El árbol de Navidad más famoso del mundo es el del Centro Rockefeller, en Nueva York. Desde hace unos años, se cambió la iluminación anterior de bulbos incandescentes por LED. * El consumo diario de la electricidad de este famoso pino era de 3.510 kilovatios… y

ahora es de 1.297 kilovatios, por la implementación de la nueva tecnología. Es el mejor ejemplo de que es posible reducir el consumo de energía. * En promedio, esta iluminación reduce el consumo de energía eléctrica a la mitad. * Iluminan 20 por ciento más que otras lámparas.

3 ESTRELLAS DE LA NAVIDAD ECOLÓGICA Estos son tres productos de uso cada vez más extendido, por lo que vale la pena echarles un vistazo para incorporarlos en la decoración y lograr una Navidad más ecológica.

1. Luces individuales - Son luces sin cables, instalaciones ni tomas de corriente.

Incluyen una pila y un imán que permite colocarlas sobre cualquier superficie metálica.

Vienen en diferentes colores, incluyendo los tradicionales rojo, verde y dorado de la Navidad.

2. Bolas iluminadas - Son esferas para darle una apariencia moderna al pino navideño.

Pueden ser controladas con un mando o control a distancia, para regular la intensidad de la iluminación.

Ahora que es tiempo de sacar de las cajas los adornos y renovar los que se necesiten, es buen momento para contemplar las novedades de la tecnología LED.

3. Velas LED - El sueño de muchos es adornar el árbol navideño con velas… una idea bastante peligrosa, pues de inmediato se provocaría un incendio.

Las velas LED llegaron para cumplir esa quimera, con la diferencia de que no emiten calor y pueden ser encendidas y apagadas desde un mando a distancia.

De frías no tienen nada, pues parpadean y simulan el romanticismo de velas reales.

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ESPECIAL DE NAVIDAD

Conozca mejor a sus papás La vida de los padres parece ser un misterio.

Los adolescentes crecen sabiendo muy poco de su vida personal: sólo conocen el lugar en que nacieron y que sus padres fueron un señor y señora tales, que resultan ser los abuelos.

Los chicos crecen y un día se dan cuenta de que conocen muy poco de sus padres.

Todos están tan involucrados en sus propios roles dentro de la familia que, con frecuencia, se olvidan de conocer a fondo quién es esa persona con la que interactúan a diario.

Para conocer mejor a los progenitores, los expertos proponen un cuestionario muy simple que puede ser presentado como un juego para ser practicado en la sobremesa –pero sin mentiras- después de la cena, en un viaje o en un día de descanso familiar en casa, ahora que todos tienen más tiempo libre por la temporada navideña.

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A través de esta serie de preguntas, los hijos pueden saber cuestiones personales de sus padres, el juego es informal, claro, por lo que se pueden establecer reglas muy laxas. Es importante tener siempre presente que el cuestionario se aplica por diversión y únicamente por diversión, así que no se recomienda hacer preguntas difíciles, ni que puedan resultar ofensivas.

Pero los hijos deben estar preparados, porque al final de las preguntas que ellos hacen, los papás también pueden hacerlas de regreso a los muchachos. Seguramente pasarán un rato agradable y se darán cuenta de que se conocen muy poco.

PREGUNTAS PARA ENTRAR EN CONFIANZA A continuación se presentan una serie de preguntas que pueden ser elegidas para preguntarle a papá y mamá. Son cuestiones sencillas que pueden contestar con agrado y nostalgia. Se pueden añadir más preguntas, dependiendo del interés de los que cuestionan: * ¿Participaste en alguna protesta o movimiento político de joven? ¿Por qué sí o no? * ¿Cuándo crees que tus hijos están listos para ser dignos de confianza? * ¿Cuál fue tu primer coche? ¿Cuál era tu marca favorita de auto? * ¿Te pasabas del límite de velocidad al conducir? * ¿Eras popular en la secundaria, preparatoria o en la universidad? ¿Por qué sí o no? * ¿Te regañaba con frecuencia tu madre? ¿Cuál era el motivo más frecuente de esos regaños? * ¿Fuiste arrestado alguna vez? ¿Por qué? * ¿Te metiste en algún problema grande del que nadie se enteró? * ¿Te enamoraste en la escuela? ¿Por qué no siguió esa relación? * ¿En qué te hubiera gustado trabajar, si no hicieras lo de ahora? * ¿Qué te hace sentir enfurecido? ¿Por qué? * ¿Cuándo crees que es necesario decir una mentira? * ¿Cuánta edad crees que aparentas? * ¿Como se conocieron papá y mamá? * ¿Cuál era tu mascota favorita de niño?

* ¿Por qué te nombraron así tus padres? * ¿Cuál es tu broma favorita? * ¿Cuál fue el mejor regalo que te dieron?

PREGUNTAS INQUIETANTES Estas cuestiones pueden generarles algo de inquietud, pero hay que recordarles que el ejercicio es para divertirse y conocerse más.

Hay que ver qué contestan a preguntas con un carácter más profundo, como estas: * ¿A qué edad diste tu primer beso? ¿A quién? * ¿Quién era tu mejor amigo en prepa y por qué? * Si pudieras conseguir cualquier coche en el mundo, ¿cuál sería? * ¿Cuáles son tus mayores prejuicios? * ¿Si un amigo te dijera que hizo algo deshonesto o ilegal, llamarías a la policía? * ¿Qué tan importante es verte bien? * ¿Qué te hace llorar en el cine? * ¿Qué experiencias te hubiera gustado tener que no has tenido? * ¿Qué cualidades respetas en el sexo opuesto? * ¿Es bueno el matrimonio entre dos personas con 20 años de diferencia? * ¿Cómo eras en la preparatoria? * ¿Cómo eras en la universidad? * ¿Cómo describirías a mamá/papá el primer día que lo o la viste? * Si hubiera guerra, ¿te enlistarías en el Ejército? * ¿Qué te hace buen amigo? * ¿Cuál crees que es el peor hábito? * ¿Has hecho algo valeroso? ¿Te arrepientes

de ello? * ¿Cuál es el peor sueño que recuerdas? * ¿Cuántas veces te enamoraste? * ¿Cuánto dinero necesita una persona para tener una vida cómoda? * ¿Alguna vez has pensado que estarías mejor sin hijos? * ¿Qué preferirías, ser famoso o tener dinero? * Cuando te retires de trabajar, ¿te gustaría vivir en casa o en un asilo? * ¿Qué piensas de los desnudos en las películas? * ¿Te han golpeado? ¿Qué ocurrió después? * ¿Cuál es la peor palabra que tus padres te dijeron? * ¿Te hubiera gustado tener un matrimonio como el de tus papás? ¿Por qué? * ¿Qué es lo que te enfada de tus hijos?

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ESPECIAL DE NAVIDAD

Una navidad sin daño

Esta Navidad propóngase arreglar su casa sin causar tanto daño a la ecología. Utilice adornos artificiales lo más que pueda, y si opta por los naturales, vuelva a plantar el pino en enero.

La Navidad es una fecha en donde se celebra el recogimiento, la paz y la alegría de tener una familia, estar vivos y permanecer juntos; es paradójico que para hacer esto casi todo el mundo tenga que maltratar de manera indiscriminada a la madre naturaleza.

La gran mayoría de los productos naturales que se usan como decoración terminan siendo objetos de “usar y tirar”; es decir, después del fin de año se mandan a la basura, se trate o no de seres vivos.

Este desperdicio ecológico junto con los gastos irracionales de energía y los productos contaminantes que afectan a la capa de ozono, están dañando a la naturaleza.

Por fortuna, aún se está a tiempo de prevenir un enorme desastre natural; lo mejor de todo es que para hacerlo, de principio no se necesita una enorme inversión, basta con tener solidaridad y ganas de no ser parte del problema.

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¿CÓMO CELEBRAR UNA NAVIDAD SIN MALTRATAR EL MEDIOAMBIENTE? * Adquiera un pino artificial: En la actualidad ya no existe ninguna buena excusa para no usar uno de estos adornos artificiales. Son más baratos que los pinos naturales y su aspecto es muy semejante.

Los árboles navideños de plástico son una perfecta opción para utilizar como símbolo de estas fiestas y así no tener que maltratar un ser vivo, que posiblemente no subsista a las mismas.

De cada mil pinos naturales apenas uno de ellos logra sobrevivir al ser replantado en enero.

Eso sí, cuando su árbol de plástico esté muy maltratado y ya no sirva más, no lo queme ni lo eche simplemente a la basura, esto ocasionaría una emisión de contaminantes al ser incinerado. En lugar de hacer esto, busque los recipientes especiales para reciclar plásticos. * Musgo artificial: Con el musgo natural pasa lo mismo que con el pino, no hay una razón real para adquirirlo cuando es fácil y barato conseguir un sustituto artificial.

Otra forma de decorar sus Nacimientos para no utilizar musgo natural, es hacer uso de arena o, una idea mejor, hojas secas. De esta forma ayudará a que este elemento básico de los bosques siga favoreciendo la formación y conservación del suelo donde se encuentra. * La flor de Noche buena: Esta típica flor mexicana, caracterizada por florecer en diciembre, muchas veces se compra como elemento decorativo de usar y tirar, cuando es sencillo hacerla sobrevivir todo el año siguiendo unos pocos consejos.

Con los cuidados adecuados, esta pequeña planta que florece dando una hermosa flor roja en forma de estrella de cinco puntas, es posible llegar a convertirla en un fabuloso arbusto de hasta 3 metros de altura, ideal para terrazas y jardines.

MANTENIMIENTO DE LA NOCHE BUENA 1). Protegerla del frío ya que no soporta una temperatura muy baja. La temperatura ideal para esta hermosa planta es de 16º C durante el invierno.

2) Plantarla en tierra fértil, es decir, tierra rica en nutrientes y abonos para así ayudarla a fortalecerse.

La gran mayoría de los productos naturales que se usan como decoración terminan siendo objetos de “usar y tirar”; es decir, después del fin de año se mandan a la basura, se trate o no de seres vivos.

3) Regarla moderadamente cada dos o tres días en invierno. Estos riegos muy continuos se suspenderán cuando se caigan las brácteas.

En ese momento es conveniente podarla y llevarla a un lugar más oscuro y fresco.

4) Brindarle fertilizante durante los meses de floración, lo mejor es aplicárselo disuelto en el agua de riego. Así se obtendrán flores fuertes, grandes y hermosas cada Navidad.

5) Para que florezca de manera espectacular: Alargue el periodo nocturno durante el mes de noviembre. Para ello, tape la maceta durante las primeras horas del día con una bolsa negra.

6) ¿Dónde ponerla? La mejor ubicación para esta planta durante el invierno es en el interior de su hogar; debe ser un lugar muy luminoso pero en donde no le den directamente los rayos solares.

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INMIGRACIÓN POR JOSÉ LÓPEZ ZAMORANO

LA ACCIÓN EJECUTIVA DEL PRESIDENTE

OBAMA

Las “Acciones Ejecutivas de Responsabilidad por la Inmigración” del presidente Barack Obama buscan ayudar a asegurar la frontera y frenar la deportación de cinco millones de inmigrantes indocumentados, la mayoría mexicanos.

De acuerdo con un documento difundido por la Casa Blanca, las acciones incluyen: • Creación de un nuevo programa de Acción Diferida para frenar las deportaciones de personas que son padres de ciudadanos estadounidenses o residentes permanentes legales (LPRs) y han vivido en Estados Unidos por cinco años. Beneficiará a 4.1 millones de indocumentados.

• Las personas podrán solicitar la cancelación temporal de órdenes de deportación y la obtención de permisos de trabajo con vigencia de tres años si proporcionan toda su información, presentan datos biométricos, se confirma que no tienen antecedentes penales y pagan impuestos.

• Ampliación del programa de Acción Diferida para los Llegados en la Infancia (DACA) para que cubra a más inmigrantes que vinieron a Estados Unidos siendo pequeños, incluidos aquellos que entraron a Estados Unidos antes de 2010. Se estima beneficiará a 270 mil personas.

• La protección del programa DACA se otorgará por tres años. Actualmente beneficia a unos 600 mil jóvenes indocumentados.

• Ampliación de la política existente para proporcionar alivio a los cónyuges y niños de ciudadanos de Estados Unidos que tratan de enrolarse en unidades militares, consistente con un pedido efectuado por el Departamento de Defensa.

• Deportación de recién llegados. Toda persona que intente cruzar la frontera de manera ilegal será capturada y enviada de regreso a su país. Se centralizará el mando y control de la seguridad fronteriza para seguir reprimiendo la inmigración ilegal.

• Deportación de personas que ponen en peligro la seguridad nacional y la seguridad pública. La nueva prioridad es la deportación de cualquier 32 DICIEMBRE 2014 RevistaLaGuia.com

sospechoso de terrorismo, criminales violentos, miembros de pandillas, y a aquellos que hayan cruzado la frontera recientemente.

• Reasignación de recursos a la frontera y a personas que han cruzado la frontera recientemente.

• Un nuevo Plan de Campaña de la Frontera Sur que fortalecerá los esfuerzos de las agencias que trabajan para mantener nuestra frontera segura.

• Creación de un paquete de reformas para los tribunales de inmigración que abordará la lista de casos pendientes para decidir más rápidamente los casos de las personas que cumplen con las prioridades nuevas del DHS y cerrar los casos de las personas de menor prioridad.

• El Departamento de Justicia implementará las regulaciones que adopten las mejores prácticas para los sistemas judiciales en un esfuerzo por usar las horas limitadas de juicios de la forma más eficaz posible.

• Protección a las víctimas de delitos y tráfico de personas, así como los trabajadores, a través de la expansión de las opciones de inmigración para las víctimas de delitos (visados U) y de tráfico de personas (visados T) que cooperen con investigaciones del gobierno.

• Un grupo de trabajo formado por varias agencias también investigará cómo asegurar que los trabajadores puedan hacer uso de sus derechos laborales y de empleo sin miedo a represalias.

que el cónyuge H-1B tenga una solicitud LPR aprobada.

• Ampliación de las opciones de inmigración para empresarios extranjeros que cumplan con ciertos criterios para la creación de empleos, atrayendo la inversión, y generando ganancias en Estados Unidos.

• Deportación de personas que amenazan la seguridad nacional, la seguridad fronteriza y la seguridad del público en general. Identificación y expatriación de los delincuentes que se encuentran en cárceles estatales y locales

• El criterio incluirá límites de ganancias para que estas personas no sean elegibles para ciertos beneficios públicos como asistencia social o créditos impositivos bajo la Ley del Cuidado de Salud a Bajo Precio.

• Reemplazo del programa de Comunidades Seguras existente con un nuevo Programa de Aplicación Prioritaria de la Ley (PEP) para deportar a aquellas personas que han sido condenadas por delitos graves.

• Ampliación y extensión del uso del programa existente de Capacitación Práctica Opcional (OPT) y exigirá lazos más fuertes entre estudiantes de OPT y sus escuelas universitarias y universidades después de la graduación.

• Creación de un mecanismo que exija a determinados inmigrantes indocumentados someterse y aprobar una investigación de antecedentes penales para garantizar que comiencen a pagar los impuestos que les corresponde.

• Nueva guía sobre las visas provisionales L-1 para trabajadores extranjeros que se transfieren de la oficina extranjera de una empresa a su oficina en Estados Unidos.

• Autorización portátil de trabajo para trabajadores muy capacitados que esperan el estado LPR y sus cónyuges.

• El Departamento de Trabajo tomará medidas regulatorias para modernizar la prueba del mercado laboral que se exige de los empleadores para patrocinar a trabajadores extranjeros para visas de inmigración.

• El Departamento de Seguridad Nacional emitirá normas nuevas para dar autorización de empleo a ciertos cónyuges H-1B siempre

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ENTREVISTA POR BEATRIZ PANIEGO BÉJAR Fotografía: Rick Benítez

“Los jueces entienden que las personas necesitan manejar” El conocimiento es poder, y este dicho es especialmente válido a la hora de conocer sus derechos.

“Sus derechos son todo lo que se interpone entre usted y el enorme poder del gobierno para despojarle de su autonomía y libertad”, expone el abogado de defensa criminal Michael Perry. “No puede sacar máximo provecho a esos derechos a menos que sepa cuándo –y cómo– ejercerlos”.

CONOZCA SUS DERECHOS “Conocer sus derechos es importante cuando entra en contacto con las fuerzas del orden”, continúa explicando el abogado Perry, y es por ello que nos presenta una lista de los derechos que usted puede utilizar cuando se encuentra en este tipo de situaciones: • Es su derecho no decir nada a la policía.

• Es su derecho negarse educadamente a hacer los ejercicios de sobriedad en caso de ser detenido por un DUI (conducción bajo la influencia del alcohol).

• Es su derecho no dejar entrar a la policía a su casa sin una orden judicial.

• Es su derecho no contestar las preguntas de las fuerzas del orden sin la presencia de un abogado si ha sido arrestado y está siendo interrogado, evitando así la autoincriminación.

“LES AYUDAMOS A MANTENER SU LIBERTAD” MSPerry Law nació de las ganas de su fundador de ayudar a las personas que se meten en problemas: “Personas buenas hacen cosas malas”, dice Michael Perry, quien abiertamente admite que la mayoría de sus clientes son culpables, “con lo que es cuestión de conseguirles el mejor acuerdo posible”.

Sigue en pág. 70

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GENTE POR ANTONIO TORRES CERRO

¿Fenómeno de la Naturaleza o portento físico? Estas son algunas definiciones con las que se asocia al portugués Cristiano Ronaldo pero, ¿cuáles son los secretos que le han llevado a erigirse como una máquina “perfecta”? Su fisioterapeuta y su jefe de cocina nos aclaran algunos detalles...

El prestigioso fisioterapeuta luso, António Gaspar, y el jefe de cocina de la selección portuguesa de fútbol, Luis Lavrador, desentrañan algunos detalles no tan conocidos sobre el astro del Real Madrid.

“Podría ser un caso de longevidad impresionante porque tiene capacidad y características para eso”, comenzó por analizar Gaspar, especialista de confianza de Ronaldo, a quien ha tratado desde hace una década. ¿Cómo el mejor jugador del mundo en 2013 y 2008 ha logrado esa poderosa 36 DICIEMBRE 2014 RevistaLaGuia.com

condición física? Para Gaspar, una genética privilegiada unida a un abnegado trabajo han hecho del madridista “el fenómeno de la naturaleza” que es hoy en día.

Y ese abnegado trabajo le ha servido para esculpir un físico que ha copado portadas de revistas de todo el mundo. Sus colegas del Real Madrid saben que ‘Cris’, como le conocen, estará una hora antes en las instalaciones de la Ciudad Deportiva que el resto. Una práctica ya habitual en sus tiempos del Manchester United (2003-2009).

“Soy de los primeros en llegar y de los últimos a salir, puedes preguntar a mis colegas”, ha aseverado el propio Ronaldo.

Son famosas sus interminables series de abdominales que le han permitido, por ejemplo, mejorar su capacidad de salto en el remate de cabeza.

Pero no solo esa espartana disciplina le

ha conducido a explotar su extraordinaria velocidad, resistencia y rapidez de reacción, todas características poco comunes para un jugador de la envergadura del madeirense, con 1,89 metros y 85 kilos, parámetros más propios de un jugador en el que prima la fuerza sobre el resto.

“TENGO UNA BUENA GENÉTICA” “No como cosas fritas, hamburguesas, comida rápida, bebidas con gas (...).

Aunque gracias a Dios, tengo una buena genética y podría comer lo que quisiera”, ha confesado.

El pescado a la parrilla y la sopa de verduras son los platos que hacen las delicias de Cristiano Ronaldo, un auténtico fan de la gastronomía tradicional portuguesa, concretamente, de la de su Madeira natal.

“Come todo tipo de platos como atleta

responsable que es, pero lo que le gusta mucho es el pescado, en concreto la dorada, el emperador y el róbalo”, comentó Lavrador, autor de “Ao Sabor da Bíblia”, una obra resultante de su tesis donde recorre el libro sagrado del cristianismo “comiendo” y “bebiendo” pan sin fermentar, agua o vino.

El chef relacionó los gustos de Cristiano a los productos típicos que se encuentran en el archipiélago atlántico de Madeira -donde nació hace 29 años-, por lo que es también un “amante” de las frutas, muy abundantes en estas paradisíacas islas situadas a casi 1.000 kilómetros de Lisboa.

“Sus postres son a base de fruta y no es nada goloso”, agregó Lavrado, para quien los “zumos naturales” de pera, manzana o piña son “una constante” en la dieta del delantero, compuesta normalmente de “mucho sabor portugués”.

Sus menús suelen aportarle unas 3.000 kilo/calorías al día -unas 1.000 más que las recomendadas para un hombre adulto- y están siempre confeccionados bajo supervisión médica y a base de arroces, pastas, frutas y frutos secos.

A escasos meses de cumplir 30 años “el próximo 5 de febrero”, el ocaso de la carrera de Ronaldo aún se ve lejano, según Gaspar, a pesar de la tendinosis rotuliana que le atormentó en los últimos meses y que, como el propio Ronaldo asumió, puso su carrera en riesgo por forzar cuando no debía, tanto en la final de la Liga de Campeones como en el Mundial de Brasil.

“Si quiere, Cristiano todavía tendrá muchos años por delante. Podrá jugar a un alto nivel hasta los 34 o 35 años sin grandes complicaciones”, anotó el fisioterapeuta.

Su “capacidad mental de superación y de hacerlo mejor” es otro factor que le puede ayudar a alargar su recorrido en la elite.

Hasta la dichosa tendinitis rotuliana, una degeneración crónica de las microfibras del tendón de la rodilla, Ronaldo tenía una hoja de servicios casi impoluta en lo que se refiere a lesiones.

SU GRADO DE EXIGENCIA Del liviano Ronaldo que debutó en el Sporting con 17 años al de la actualidad, rozando la treintena, se nota especialmente el desarrollo muscular del jugador, cuyo tren superior se asemeja con una coraza. Él “nunca decae físicamente de forma abrupta”, pues mantiene un rendimiento medio muy alto durante los noventa minutos, sin grandes altibajos, añadió el fisioterapeuta.

Y todo ello a pesar de la “avalancha” de encuentros que disputa por año el galardonado con el Balón de Oro de 2008 y de 2013: unos 70 en promedio entre compromisos del club y de la selección.

El recorrido de Ronaldo, hijo de una familia humilde del barrio de Santo António, en Funchal, no fue sencillo. Hasta tocar el cielo superó las privaciones económicas e incluso una operación de corazón, cuando tenía apenas 15 años y estaba en la cantera del Sporting de Lisboa.

Su madre, Dolores Aveiro, confesó que temieron por la carrera de su hijo. Los médicos, sin embargo, lograron cauterizar la fuente de latidos cardiacos irregulares y Ronaldo retomó su actividad normalmente.

“Su grado de exigencia a sí mismo es tan elevado que busca que todo esté funcionando plenamente”, apreció el fisioterapeuta Gaspar.

“El éxito de mi cuerpo es el 50 por ciento de mi éxito, por eso hay que cuidarlo”, concluyó el jugador.

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REIKI Mente sana para un cuerpo sano Pág. 44

¡DUDAS RESUELTAS! Pág. 48

Prevenga y controle las alergias Pág. 54

¿Mal Aliento?

Ejercicio en casa

Pág. 42

Pág. 46

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SALUD POR PURIFICACIÓN LEÓN

LO ÚLTIMO CONTRA EL VIH Un novedoso ensayo clínico estudia el trasplante de sangre de cordón umbilical para erradicar el VIH en pacientes con cáncer hematológico. Este es uno de los últimos avances científicos en la lucha contra un virus que afecta ya a 35 millones de personas en el mundo.

suspendido por completo la terapia antirretroviral, el paciente de Berlín sigue sin VIH lo que, a juicio de los expertos, indica que esta estrategia podría ofrecer una curación a largo plazo.

Pero el caso del paciente de Berlín podría no ser el único.

De hecho, el pasado año, un equipo multidisciplinar del Instituto Catalán de Oncología, en colaboración con el Instituto de Investigación del SIDA IrsiCaixa y el Banco de Sangre y Tejidos de Barcelona (noreste de España) consiguió algo similar con un paciente con VIH que padecía un linfoma.

En 2015 comenzará el primer ensayo clínico del mundo para evaluar el uso terapéutico de la sangre del cordón umbilical en pacientes con VIH enfermos de cáncer en la sangre, la médula ósea o los ganglios linfáticos.

El estudio, que cuenta con el apoyo de la Organización Nacional de Trasplantes (ONT) y la Sociedad Española de Hematología y Hemoterapia, estará liderado por Rafael Duarte, miembro del Instituto Catalán de Oncología.

Aunque se consiguió eliminar el virus de su cuerpo, “no se puede hablar formalmente de curación del VIH porque falleció tres meses después del trasplante debido a su enfermedad”, señala Javier Martínez, virólogo del Instituto de Investigación del Sida IrsiCaixa.

Este ensayo pionero, que pretende curar el cáncer y erradicar el VIH con un solo trasplante, recurrirá a sangre de cordón umbilical con una mutación genética, la variante CCR5 Delta 32, que parece conferir resistencia natural a la infección por VIH. En este sentido, Rafael Matesanz, director de la ONT, destaca la trascendencia de este avance científico que “puede abrir nuevas vías para la curación del SIDA”.

Esta entidad se encargará de identificar los cordones con las características necesarias para realizar el ensayo clínico pues, además de presentar la mutación genética mencionada, tienen que poseer una elevada celularidad.

“Si tenemos en cuenta que solo el 1 por ciento de los cordones presenta esta mutación, esperamos poder identificar alrededor de 200 unidades, que se pondrán a disposición de los 40 DICIEMBRE 2014 RevistaLaGuia.com

En lo relativo al pronóstico de la infección por VIH, este experto aclara que se trata bastante bien pero no se cura. “Quienes conviven con el virus deben medicarse de por vida y, si se retiran los fármacos, el virus se reproduce”, subraya. pacientes que puedan participar en este estudio en sus diferentes fases’, explica el doctor Matesanz.

EL PACIENTE DE BERLÍN El primer caso de curación del VIH es el del conocido como paciente de Berlín. Se trata de un ciudadano estadounidense con VIH y leucemia que, en 2008, se sometió a un trasplante de médula ósea de donante no emparentado, cuyas células madre sanguíneas presentaban la variante genética CCR5 Delta 32.

Varios años después del trasplante y tras haber

La OMS afirma que el VIH se puede combatir mediante una politerapia que comprenda tres o más antirretrovíricos. “Aunque no cura la infección por VIH, este tipo de tratamiento controla la replicación del virus dentro del organismo del sujeto y contribuye a fortalecer su sistema inmunitario, restableciendo así su capacidad para combatir infecciones”, señala.

Asimismo, expertos de InfoSida un servicio de los Institutos Nacionales de Salud de Estados Unidos añaden que, sin tratamiento, por lo general, las personas con SIDA solo sobreviven unos tres años.

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SALUD POR PABLO GUTMAN

No todos saben que lo padecen y quienes lo saben no se sienten a gusto consigo mismos ni con los demás. El mal aliento es una condición que afecta su imagen y sus relaciones personales y puede producir problemas más allá de la salud física. Compruebe si usted lo tiene y tome las medidas necesarias para remediarlo.

Si algo nos gusta es que nos escuchen y cuando esto se interfiere por una variable como el mal aliento, es doblemente penoso. Y es que el olfato es uno de los sentidos más sensibles e importantes de la percepción humana, por lo que siempre nos preocupamos por oler bien en todos los ámbitos.

En ocasiones hay algo que falla o que no se hace bien en las áreas conectadas con el aliento y es ahí cuando empiezan los problemas.

MÁS OXÍGENO, MENOS ACIDEZ La mayor parte de los problemas de aliento provienen de las bacterias anaeróbicas que se encuentran debajo de la lengua. Para que sobrevivan y se multipliquen necesitan la combinación de dos factores clave: ausencia de oxígeno y abundancia de acidez.

Por lo tanto, para tratar de ponerle un remedio puede tomar las dos medidas lógicas: agregar oxígeno y disminuir la acidez.

Para lograr lo primero, utilice peróxido de hidrógeno como enjuague bucal. Haga una mezcla donde la mitad sea de peróxido de hidrógeno con una concentración de tres por ciento y la otra mitad de agua salada.

Para el problema de la acidez, utilice pasta de dientes de bicarbonato de sodio u otro concentrado que tenga tres cuartos de bicarbonato y un cuarto de sal.

LA HALITOSIS La halitosis no es otra cosa más que el mal aliento. En general, las causas de esta condición están relacionadas con bacterias atrapadas en la boca, las cuales toman como lugar preferido la parte posterior de la lengua.

Se ha detectado un promedio de más de 400 tipos de bacterias en la boca humana y muchas de ellas ocasionan problemas de aliento cuando llegan a sobre poblarla.

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Hay dos tipos: • El mal aliento ocasional y transitorio que es una condición temporal con alguna causa como resequedad bucal, estrés, hambre, fumar o ingerir cierto tipo de comida como la muy condimentada o la que contiene ajo o cebolla. Pero lo más común es que se dé por una higiene bucal deficiente.

Este tipo de halitosis generalmente desaparece por sí mismo, con la ayuda de gomas de mascar o un buen cepillado de dientes.

• El mal aliento crónico es una condición más seria y persistente que es causada por una sobrepoblación permanente de ciertos tipos de bacteria oral. Para corregirla requiere tratamiento especializado y no sólo medidas básicas.

Se estima que afecta a un 25 por ciento de la población y causa problemas de baja autoestima y estrés a quienes lo padecen. Las causas de este son muy variadas.

Se estima que un 90 por ciento de los casos está relacionado con problemas bucales. Otro 10 por ciento se debe a varios desórdenes como problemas gastrointestinales, hepáticos, pulmonares e, incluso, sanguíneos.

CONSEJOS CASEROS PARA CORREGIRLO: • Cepille bien sus dientes, al menos tres veces al día, masajeando ligeramente las encías para evitar la gingivitis. Trate de cepillarse, por lo menos, dos minutos en cada ocasión.

• Utilice hilo dental para extraer los restos de comida que se queden atorados en los espacios entre los dientes.

• La mayoría de las bacterias provocan el mal aliento, por lo que debe acompañar el lavado de dientes con un buen cepillado de lengua.

• También utilice productos como antisépticos bucales y haga gárgaras con ellos. Asegúrese de llegar profundo, casi a la garganta, porque aparte de

atacar los microbios bucales también hay que deshacerse de la amenaza de almacenar restos de comida en las llamadas criptas amigdalinas.

• Para evitar que la halitosis lo ataque por las vías respiratorias, haga ejercicio aeróbico diariamente.

• Procure no comer alimentos que sean muy condimentados. Coma la cantidad de fibras naturales necesaria y tome, por lo menos, dos litros de agua al día.

• Evite fumar y tome alcohol sólo con las comidas, de preferencia, vinos que sean digestivos.

Si con estas medidas no puede corregir el problema, consulte a un especialista, ya sea un dentista si sospecha que es bucal o un gastroenterólogo, si cree que tiene que ver con el sistema digestivo.

Las causas de esta condición están relacionadas con bacterias atrapadas en la boca, las cuales toman como lugar preferido la parte posterior de la lengua.

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SALUD

MENTE SANA PARA UN CUERPO SANO

Siempre que se habla de actividades alternativas en cuanto a la salud se puede pensar en los riesgos que se corren por no estar abaladas al cien por ciento por las ciencias. En el caso del Reiki sí existen estudios que demuestran su efectividad, sobre todo, en el manejo de estrés por la meditación, y otros beneficios. ¿QUÉ ES EL REIKI? La Asociación Internacional de Profesionales de Reiki (IARP), dice que Reiki es una forma sutil y eficaz de la energía de sanación, mediante la energía de fuerza vital guiada espiritualmente a todos los lugares del mundo.

Es una técnica japonesa para reducir el estrés y lograr relajación.

Se administra por la imposición de manos y se basa en la idea de una energía que fluye a través de las personas. Esa imposición de 44 DICIEMBRE 2014 RevistaLaGuia.com

manos, a modo de masaje, libera tensiones y da la sensación de felicidad y sanidad.

LOS RESULTADOS DE REIKI EN COMPLEMENTO DE TERAPIAS El uso de Reiki en algunos hospitales ha tenido muchos beneficios. Los administradores que implementan el programa han reportado una serie de beneficios en los pacientes como: • Reducción de la ansiedad.

• Un menor uso de medicamentos para el dolor.

• Aumento de la satisfacción del paciente para los tratamientos quirúrgicos.

• Menor número de quejas como: la ansiedad, soledad, insomnio y dolor entre las personas mayores que están en los hospitales • También se ha usado con éxito en el autotratamiento en combinación con los tratamientos médico y psi-

quiátricos. En las personas que padecen enfermedades graves, como el VIH y cáncer, el tratamiento mejora las emociones, saben manejar el dolor, el apoyo y optimismo.

Reiki parece ser una técnica de reducción de la tensión que se integra fácilmente en la medicina convencional, ya que no implica ni la utilización de sustancias ni toque manipulador que puede estar contraindicada o llevar a riesgos desconocidos.

NO ES UNA PRÁCTICA RELIGIOSA No es una práctica religiosa y, por lo mismo, no tiene dogmas.

La etimología de la palabra puede llevar a confusiones al respecto (Rei: poder de Dios; ki: energía vital). En su origen puede verse como algo más místico en el que se genera una conexión con el propio espíritu.

SIETE BENEFICIOS DE SALUD DEL REIKI Reiki trabaja en diferentes niveles de la mejora de lo físico, mental, emocional y espiritual: • Reducción del estrés y la relajación, que desencadena las habilidades naturales de sanación del cuerpo (sistema inmunitario), las ayudas en un mejor sueño y mejora y mantiene la salud.

• Paz interior y armonía. Puede ser una herramienta valiosa en la búsqueda del crecimiento espiritual.

• Equilibra la mente y las emociones.

Una persona es más capaz de lidiar con el estrés diario. Este equilibrio mental también mejora el aprendizaje, la memoria y la claridad mental. En situaciones más graves, puede ayudar a aliviar los cambios de humor, el miedo, la frustración y la ira.

• Alivio durante el estrés emocional y la tristeza. Ayuda en el proceso de duelo.

Limpia y elimina las emociones que generan incomodidad interior.

• En el plano físico ayuda a aliviar el dolor de la migraña, artritis, dolor de ciática, entre otros. También ayuda con los síntomas de asma, fatiga crónica, síntomas de la menopausia y el insomnio.

• Acelera la recuperación de cirugías o enfermedades a largo plazo porque ayuda como complemento de terapias.

Por ejemplo, los quimio-pacientes que recibieron Reiki notaron una marcada disminución de los efectos secundarios del tratamiento.

• Puede ser una manera eficaz de tratar problemas inmediatos como enfermedades físicas o mentales.

• Al ayudar a mantener un estado de equilibrio físico y emocional el Reiki no sólo puede tratar los problemas de salud, sino ayuda a que la salud en general no se vea mermada, sino todo lo contrario.

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SALUD

EJERCICIO EN CASA

Con 30 minutos de ejercicio diario es suficiente para estar en forma, generar energía para enfrentar el día y comer lo que quiera sin remordimientos.

No es necesario pasar horas en el gimnasio para tener una buena condición física.

Ejercitarse en casa 15 minutos en la mañana y 15 en la tarde, comer bien y tomar abundante agua, ayudan a mantenerse en forma, tonificar músculos y generar energía.

Si es de las personas que desearía mejorar su condición física pero no tiene el tiempo o dinero para dedicarse a este propósito, hay una buena noticia: no tiene que salir de casa ni desembolsar nada.

Esta actividad puede realizarla en casa, sin necesidad de inscribirse en gimnasios ni gastar en aparatos que prometen el cuerpo perfecto en una semana.

El primer paso es lograr que sea divertido para realizarlo en forma constante y disciplinada y encontrar una manera de ejercitarse que no le aburra; una sola rutina durante un largo periodo de tiempo puede llegar a ser fastidiosa, pero alternar entre varias, hace las cosas más fáciles.

ALGUNOS EJERCICIOS SIMPLES • Pilates • Salto de cuerda • Flexibilidad • Aeróbicos • Mancuernas • Planchas • Abdominales • Sentadillas Alterne estos ejercicios para crear rutinas que le den variedad a su acondicionamiento 46 DICIEMBRE 2014 RevistaLaGuia.com

y le ayuden a no perder interés en la práctica cotidiana.

A QUÉ HORAS PUEDE HACER EJERCICIO • Si no tiene una hora completa para hacer ejercicio, puede dividir la rutina en dos partes, haciendo 15 minutos por la mañana y 15 minutos por la noche.

• Poner el despertador 30 minutos más temprano no es la opción más popular para el primerizo, pero lo deja revitalizado para enfrentar el día.

• 30 minutos por la tarde o noche son una excelente manera de canalizar el estrés, concentrarse y tener un descanso más cómodo.

• Tomar 10 minutos del día en tres momentos diferentes, que no interrumpan sus actividades diarias, es otra manera fácil y rápida de completar la rutina.

Estas son las opciones más recomendables, pero puede distribuir su rutina como mejor le acomode dependiendo de sus actividades, siempre y cuando, sean al menos 10 minutos por sesión.

VENTAJAS ...

• Bajo costo: Sólo requiere de una cuerda de saltar y unas mancuernas, estas pueden encontrarse a muy bajos precios no solo en tiendas especializadas de deportes, sino en cualquier tienda por departamentos.

• Privacidad: Si es de las personas que

prefieren estar solas en el gimnasio o sólo pedir ayuda a algún entrenador, su casa puede ser el mejor lugar para ejercitarse, ya sea por medio de un video de pilates, gimnasia o aeróbicos, o bien, con alguien especializado.

• Horario a su medida: Olvídese de tener que correr para llegar a tiempo al gimnasio, puede estar en su casa tranquilamente, ponerse su ropa de ejercicios y comenzar con una rutina de calentamiento.

COMA INTELIGENTE • Alimentarse en forma inteligente no quiere decir amarrarse el pantalón, medir el consumo ni torturarse con dietas, es simplemente cuestión de saber elegir lo que pone en el plato.

• Como lo aprendió en la escuela, existen 6 grupos alimenticios: cereales, frutas, vegetales, lácteos, carne y grasas.

• El truco está en alternarlos para conseguir una alimentación balanceada.

• Asegúrese de que en desayuno, comida y cena, coma lo suficiente, de forma que, aunque tenga hambre poco después de levantarse de la mesa, no venga con tal fuerza que no lo pueda tolerar.

• Puede también hacer cuatro o cinco comidas ligeras en el día, es decir, el desayuno a primera hora, un snack a media mañana, comida y una cena ligera dos horas antes de dormir.

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SALUD POR ROCÍO GAIA

AUMENTO DE MAMAS: ¡DUDAS RESUELTAS!

La mamoplastia es una de las cirugías estéticas más demandadas, pero hay ideas infundadas y desconocimiento sobre esta operación.

Un cirujano plástico en esta entrevista aclara dudas y explica lo que muchas mujeres quieren saber sobre el aumento mamario.

La mamoplastia de aumento, que consiste en colocar un implante dentro del seno femenino para mejorar su volumen y forma, figura entre las cirugías estéticas más solicitadas. Cada vez es mayor el número de mujeres que se la realizan y además que se adelanta la edad para operarse.

Esta tendencia la confirma el doctor Moisés Martín Anaya (www.moisesmartinanaya. com), cirujano con treinta años de experiencia en cirugía plástica reparadora y estética.

“LA SILICONA NO PRODUCE ALERGIA” PREGUNTA.- ¿A partir de qué edad podemos someternos a este tipo de intervención?

RESPUESTA.-La ética profesional nos lleva a recomendar la mayoría de edad como punto de partida para poder comenzar a realizar este tipo de intervenciones. La mujer debe tener un criterio formado y una madurez personal adecuada y no dejarse llevar por modas, opiniones de amigas o comentarios ajenos.

En el caso de menores de edad o de chicas que no han madurado psicológicamente, a pesar de que en su documento de identidad conste que tiene la mayoría de edad, hay que apelar a la responsabilidad de los padres.

Ahora bien, puede darse algún caso de complejo psicológico personal grave que impida realizar una vida normal y que merece ser estudiado e intervenido. En ese caso el cirujano debe plantear su trabajo como ayuda a su paciente.

P.- ¿Dificultan las prótesis la exploración manual preventiva del cáncer de mama?

R.- No, si la intervención se realiza de forma adecuada, colocando la prótesis detrás del músculo. En ese caso la mujer puede realizar la exploración de la misma forma que si no se hubiese operado. Cuando el implante se 48 DICIEMBRE 2014 RevistaLaGuia.com

coloca tras el músculo, queda separado de la glándula mamaria, facilitando la palpación de bultos y quistes y el diagnóstico por mamografía.

P.- ¿Podemos tener problemas con una prótesis durante el embarazo o notar más tirantez en el pecho cuando aumente de tamaño?

R.- No. Si la intervención se realiza detrás del músculo pectoral, ni siquiera rozará la glándula mamaria ya que las separará este músculo. Con esta técnica se pueden evitar problemas durante la lactancia, como una mastitis, que podría dar lugar a una infección de todo el contorno.

P.- ¿Puede producirnos alergia el material de las prótesis?

R.- La silicona no produce alergia. Es un material que no da reacción alguna. Incluso está presente en las agujas médicas: si alguien tiene una reacción a un pinchazo, es por el rechazo a un cuerpo extraño, no a la silicona.

EL TAMAÑO EQUILIBRADO P.- Entre los deseos de la mujer y la opinión del médico, ¿cuál es el término medio ideal para establecer el tamaño de la mama?

R.- Estos asuntos no deben negociarse, porque para ello la paciente se ha puesto en manos de un experto. La paciente debe dejarse asesorar por un buen especialista.

Este le debe proponer, más allá de modas, excentricidades, gustos y caprichos, un tamaño equilibrado en relación a su altura y a sus proporciones de tórax y cadera. La forma de la mama aumentada se decidirá según las características anatómicas de la paciente.

P.- ¿Qué duración media tienen los implantes?

R.- En este punto los avances son importantísimos. Las prótesis nacen ya sin fecha de caducidad. Es decir, puede que no se rompan en toda su vida útil. Esta garantía la están ofreciendo ya algunas empresas americanas líderes en el sector que, además, cuentan con mecanismos compensatorios para posibles roturas.

P.- ¿Cuáles son las principales causas de que se estropeen o rompan los implantes?

R.- Si el material es de alta calidad, resulta ya casi imposible la rotura. Es necesario cerciorarse de que estamos ante los mejores estándares de calidad, por ello es recomendable huir siempre en cirugía estética del llamado “low cost” (bajo costo), ya que hablamos de salud, no de ropa o bisutería.

La calidad de algunas marcas hacen que los implantes sean eficaces e irrompibles en momentos de gran presión como la mamografía.

Se pueden dar casos en que se estropeen o fracturen, pero si hay que cambiarlos, la

casa comercial se hace responsable a través de las correspondientes garantías.

P.- ¿Qué tipo de reposo debemos hacer tras la operación?

R.- El postoperatorio se va reduciendo a medida que avanza la técnica.

Recomiendo tres días de reposo total, una semana en la que ya se puede hacer vida normal, incluso deporte aeróbico y un mes de descanso para volver al deporte habitual, por ejemplo con aparatos o pesas.

P.- ¿Qué cuidados postoperatorios y después rutinarios (si los hubiera), debe dar la mujer a sus mamas aumentadas?

R.- Tras la intervención hay que tomar las medidas habituales en todo proceso en el que interviene una cicatriz: diez o quince días de higiene y vigilancia. Después, se estará pendiente en las revisiones habituales durante los primeros seis meses. El resto de su vida la mujer ha de mantener los cuidados de la zona propios de la población femenina: mamografías a partir de los cuarenta años y observación de pequeños bultos.

P.- ¿Hasta qué punto pueden reducirse, eliminarse o disimularse las cicatrices?

R.- Con la llegada del láser, tenemos a un gran aliado. Aunque no se pueden eliminar las cicatrices. Gracias a esta técnica se pueden hacer menos visibles en varios lugares como el pliegue de la axila, el pliegue submamario y la zona de cambio de coloración de la parte inferior de la areola que rodea el pezón.

P.- ¿Cómo evoluciona la estética de las mamas aumentadas a medida de que sumamos años?

R.- Se adapta con naturalidad a cambios del cuerpo femenino, como el embarazo y la lactancia.

EL MITO DEL AVIÓN Y LOS IMPLANTES MAMARIOS Existes muchos rumores sobre las roturas de los implantes mamarios y “si se realizara una encuesta sobre mitos y leyendas populares relacionadas con las prótesis mamarias, triunfaría, sin duda, la explosión de los implantes en los aviones”, señala el doctor Moisés Martín Anaya.

Pero según este cirujano plástico “este supuesto resulta imposible, puesto que viajamos en cabinas presurizadas para que nuestros pulmones mantengan el suministro de oxígeno”.

“En caso de despresurización de la cabina, nos asfixiaríamos, nuestros vasos sanguíneos se romperían y también nuestros órganos vitales, con lo cual, el asunto de las prótesis sería el menor de nuestros males”, recalca este médico.

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SALUD POR PURIFICACIÓN LEÓN

“La terapia de protones no es la panacea”, advierte Antonio Ortega, jefe del Servicio de Oncología del Hospital Quirón de Málaga (Andalucía, sur de España), en declaraciones al diario “La Opinión de Málaga”.

La terapia con protones se utiliza para tratar algunos tipos de cáncer y consiste en una radioterapia con haces de partículas. La Sociedad Americana contra el Cáncer precisa que los haces de protones “causan menos daño a los tejidos que atraviesan, pero son muy efectivos en destruir las células cancerosas, al final de su trayectoria, causando menos efectos secundarios en el tejido normal”, aunque matizan que “se necesita estudiarlos más”.

Todo comenzó a finales del mes de agosto cuando los padres del menor Ashya King, que padece cáncer cerebral, sacaron a su hijo de un hospital de Southampton (Inglaterra) sin permiso de los médicos.

Desde allá se trasladaron a España donde los progenitores fueron arrestados y el pequeño ingresado en el Hospital Materno Infantil de la ciudad de Málaga (Andalucía). Al parecer, la intención del matrimonio King era vender un piso que poseían en la costa española para pagar un tratamiento con terapia de protones al pequeño Ashya.

Finalmente, tras días de mucha expectativa, el niño fue trasladado a la República Checa, donde recibe este tratamiento en las instalaciones del Proton Therapy Center de Praga.

FOTONES Y PARTÍCULAS La terapia con protones es una clase de radioterapia. Los especialistas del Instituto Nacional del Cáncer de Estados Unidos explican que la radioterapia consiste en el uso de un tipo de energía (llamada radiación ionizante) para destruir las células cancerosas y reducir el tamaño de los tumores.

En este sentido, la Sociedad Americana contra el Cáncer señala que la radiación ionizante se puede clasificar en dos tipos importantes: fotones y partículas. La radiación con fotones (rayos X y rayos Gamma) es la que se usa más ampliamente en el tratamiento del cáncer.

Por su parte, la terapia con protones es un tipo de radioterapia con haces de partículas.

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Esta entidad precisa que los haces de protones “causan menos daño a los tejidos que atraviesan, pero son muy efectivos en destruir a las células cancerosas al final de su trayectoria.

Debido a esto, se cree que los haces de protones son capaces de hacer llegar más radiación al cáncer, a la vez que causan menos efectos secundarios en el tejido normal”.

El Proton Therapy Center de Praga, según los datos extraídos de su página oficial, utiliza la terapia de protones para tratar tumores cerebrales, de cabeza y cuello, de pulmón, páncreas, próstata, linfomas malignos y cánceres infantiles.

“La terapia de protones ofrece a los pacientes pediátricos una opción de tratamiento mejor que la radioterapia convencional. No es una carga para el organismo en crecimiento por los efectos adversos de la radiación y reduce al mínimo las complicaciones agudas y las complicaciones a largo plazo”, aseguran.

LOS PELIGROSOS RAYOS X Este centro sanitario señala que en la radioterapia convencional una parte de la dosis pasa por el tejido anterior al tumor, penetra en el tumor y llega al tejido sano posterior al tumor.

Sin embargo, el haz de protones transfiere una dosis mínima al tejido anterior al tumor, la dosis máxima llega al tumor y el tejido sano posterior al tumor no recibe radiación. “Esto hace que la terapia de protones sea más beneficiosa con el tejido sano que rodea el tumor”, subraya.

Del mismo modo, Natalia Carballo, jefe del servicio de Oncología Radioterápica de MD Anderson Cancer Center Madrid, explica al diario español ‘ABC’ que en la radioterapia convencional “los haces de rayos X atraviesan tanto tejidos sanos como cancerosos, destruyendo todo lo que se encuentre en la trayectoria del haz. Los tejidos cancerosos resultan dañados, pero también el tejido sano que los rodea. En consecuencia, los médicos deben limitar las dosis de radiación tradicional a fin de reducir al mínimo los efectos perjudiciales para los tejidos normales próximos al tumor”.

La doctora Carballo afirma que la terapia de protones permite aplicar poderosas dosis de radiación directamente en el tumor, con poco daño para el tejido sano circundante.

“Esto es especialmente importante cuando se tratan áreas cercanas a órganos vitales, como los pulmones o tumores cercanos al ojo, el cerebro o el esófago, y también cuando se tratan cánceres en niños, cuyos cuerpos aún están creciendo y desarrollándose”. Sin embargo, esta experta recalca que la terapia de protones “no ha demostrado una mayor supervivencia frente a otras técnicas”.

Por su parte, Antonio Ortega, jefe del Servicio de Oncología del Hospital Quirón de Málaga, destaca, también que “hay estudios que evidencian que en cáncer de próstata tiene efectos secundarios como la radioterapia o incluso peores” y lamenta que haya pacientes y familiares que puedan estar creándose falsas esperanzas a raíz de este caso.

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SALUD POR PURIFICACIÓN LEÓN

¿SABE CÓMO RECONOCER UN ICTUS? Cada minuto mueren seis personas en el mundo debido al ictus. Saber identificar sus síntomas para recibir tratamiento cuanto antes ayuda a salvar muchas vidas y a reducir las secuelas de la enfermedad.

Los síntomas del ictus aparecen de manera brusca y es fundamental saber reconocerlos para actuar con rapidez. Los especialistas insisten en que los primeros momentos son cruciales.

En este sentido, la Fundación del Cerebro apunta que la atención especializada y urgente permite recuperar el tejido cerebral lesionado y favorecer que el paciente quede sin ninguna discapacidad o con muy pocas secuelas.

Del mismo modo, Jaime Gállego Culleré, coordinador del Grupo de Estudio de Enfermedades Cerebrovasculares de la Sociedad Española de Neurología, afirma que al actuar pronto “salvamos el cerebro y salvamos a las personas”.

El especialista explica que existen dos tipos de ictus: isquémicos y hemorrágicos. “Los isquémicos representan el 85 por ciento de todos los ictus. Se originan por la obstrucción de una arteria, de modo que parte del cerebro deja de recibir el riego sanguíneo que necesita”, indica.

“En el ictus isquémico el factor tiempo es fundamental”, señala el doctor Gállego.

Desde la Fundación del Cerebro indican que, en algunos ictus isquémicos, cuando llevan menos de 3 horas de evolución desde el inicio 52 DICIEMBRE 2014 RevistaLaGuia.com

de los síntomas, y en sujetos cuidadosamente seleccionados para evitar complicaciones, es posible la disolución del coágulo mediante la administración de fármacos por vía intravenosa.

Además, según asevera el doctor Gállego, en ocasiones “hay que recurrir al tratamiento endovascular que permite, con un cateterismo, llegar al trombo y extraerlo”.

Por su parte, el ictus hemorrágico ocurre “cuando una arteria se rompe, la sangre sale del vaso cerebral y ocupa espacio dentro del cerebro”, detalla el facultativo y destaca que este tipo de ictus también requiere una atención especializada y urgente.

Así, resulta fundamental identificar los síntomas de esta enfermedad para ponerse cuanto antes en manos de especialistas que inicien de manera precoz las medidas de diagnóstico y tratamiento adecuadas.

UN FENÓMENO REPENTINO El doctor Gállego destaca que el ictus es un fenómeno repentino. Los síntomas dependen de la zona del cerebro dañada por la alteración del flujo de sangre. No obstante, hay una serie de síntomas que nos deben alertar.

Uno de ellos es una pérdida de fuerza repentina en la cara, el brazo o la pierna, especialmente en un lado del cuerpo. También puede haber parálisis y debilidad en estas zonas. Otro síntoma característico del ictus es la dificultad o la

incapacidad de hablar, así como la desviación de la boca hacia un lado.

Asimismo, puede darse “una alteración sensitiva de la mitad del cuerpo; un trastorno repentino de la visión en uno o en ambos ojos; sensación de desequilibrio; vértigo y un dolor de cabeza brusco, explosivo y brutal”, expresa el neurólogo.

Ante uno o varios de estos síntomas, se debe hospitalizar al paciente cuanto antes. “En todos los casos se recomienda el manejo por neurólogos expertos en unidades especializadas de cuidados intermedios denominadas unidades de ictus. En ellas se aplican medidas de diagnóstico, cuidados generales, tratamiento específico y control de complicaciones que permiten asegurar la mejor evolución para los pacientes”, describe la Fundación del Cerebro.

En el ictus, el tiempo corre en contra del enfermo, por ello recibir atención especializada de manera precoz mejora las posibilidades de supervivencia y reduce el riesgo de discapacidad.

El especialista recalca que las consecuencias de sufrir un ictus son muy amplias. “Puede producir parálisis de extremidades, trastornos sensitivos, trastornos de la deambulación con desequilibrio o inestabilidad y dificultad o incapacidad de hablar. Esto hace a estos pacientes dependientes de otras personas para realizar actividades de la vida diaria”, subraya.

Asimismo, el ictus “puede provocar deterioro

cognitivo y es la segunda causa de demencia”, indica el neurólogo y añade que, con el tiempo, algunos enfermos pueden desarrollar epilepsia.

Además, el facultativo explica que quienes han sufrido un ictus pueden presentar trastornos afectivos como apatía, abulia o depresión.

PREVENIBLE EN MUCHOS CASOS No obstante, el ictus, que origina discapacidad y muerte, es prevenible en muchos casos. De hecho, según datos de la Organización Mundial del Ictus (WSO por sus siglas en inglés), “seis millones de personas fallecen cada año como consecuencia de un ictus. Sin embargo, se pueden prevenir hasta un 90 por ciento de los casos si se controlan adecuadamente los factores de riesgo”.

En este sentido, el doctor Gállego señala que hay factores que se pueden modificar y tratar, como el tabaquismo, el consumo excesivo de alcohol, la diabetes, la obesidad, la apnea del sueño, la hipertensión arterial, los trastornos de los lípidos (tener el colesterol o los triglicéridos elevados), las enfermedades cardiacas y, de un modo muy especial, la fibrilación auricular.

El experto subraya que la fibrilación auricular es una causa frecuente de ictus, de modo que “uno de cada cinco ictus se debe a esta alteración, que es una arritmia muy frecuente y que puede cursar de forma completamente asintomática”.

En el terreno de la prevención del ictus, el neurólogo destaca la importancia de los hábitos de vida.

“Debemos vigilar nuestro peso, llevar una alimentación sana, hacer ejercicio durante al menos 30 o 40 minutos al día, no fumar, ser moderados en la bebida, tratarnos si somos hipertensos o tenemos el colesterol alto, y tomarnos el pulso cada cierto tiempo para ver si es rítmico, comenta.

Pero también existen otros factores de riesgo de ictus que no podemos modificar, como son los antecedentes familiares y la edad.

Las posibilidades de sufrir un ictus se incrementan con la edad, pero esta no es una enfermedad exclusiva de las personas mayores. De hecho, el doctor Gállego explica que “más del 25 por ciento los ictus se dan en menores de 65 años y el 10 por ciento de todos los ictus ocurren en personas que no han cumplido los 55 años”.

“Empezamos a ver un incremento del ictus en edades tempranas. Esto se debe, fundamentalmente, a los hábitos de vida, pues observamos que cada vez hay más hipertensión y sobrepeso entre los jóvenes. Influyen, asimismo, el consumo de tabaco y alcohol. Además, las drogas ilícitas también pueden ser una causa de ictus”, detalla.

Por todo ello, el especialista recalca que la creencia de que el ictus solo afecta a las personas mayores es falsa.

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SALUD

PREVENGA Y CONTROLE LAS

Si se toman todas las medidas necesarias para combatir las alergias y aún se sigue con congestión nasal, posiblemente exista rinitis alérgica crónica. En ese caso, hay que consultar al médico.

Las alergias son muy incómodas: congestión y escurrimiento nasal, estornudos, ojos llorosos, etc. Es posible controlar eso y tener una mejor calidad de vida.

1.- Usar máscara - Quizás no es la forma más estética de combatir una alergia, pero es de gran 54 DICIEMBRE 2014 RevistaLaGuia.com

ayuda cuando el polvo invade el lugar.

2.- Lavar el cabello en la noche - Durante el día puede acumularse polen en el cabello, sobre todo, cuando se usa gel o mousse. Antes de dormir es recomendable lavarse el cabello para evitar una mala noche de alergias.

3.- Mantener limpia la nariz - La nariz es un receptáculo de polen por excelencia. Para limpiarla se recomienda un enjuague de solución salina

disponible en farmacias, o comprar espray nasal de venta libre a base de yerbas (cromoglicato sódico), que ayuda a prevenir reacciones alérgicas en la nariz.

4.- Tomar un antihistamínico - Se puede encontrar alivio con 10 mg de cetrizina una vez al día. Si eso no funciona, se debe consultar al médico para que haga una prescripción de un antihistamínico como fexofanadine o levocetirizina.

5.- Probar aerosoles - Si los lavados nasales y antihistamínicos no funcionan se pueden probar

los aerosoles con esteroides como Flonase. Se deben evitar los descongestionantes porque pueden empeorar la congestión después de varios días de uso.

6.- Lavar ropa de cama con temperatura considerable - Se deben lavar las sábanas y fundas de almohadas, por lo menos, a 140 grados. Esa temperatura mata a los ácaros.

7.- Probar la acupuntura - Según Roberta Lee, vicepresidenta del Departamento de Medicina Integrativa en Beth Israel Medical Center de Nueva York, la acupuntura puede reducir las hormonas del estrés, y por tanto la inflamación.

Los pacientes alérgicos han tenido buenos resultados con la acupuntura.

8.- Probar la inmunoterapia - Tiene un 85 por ciento de efectividad en la disminución de los síntomas de la alergia. Se reciben una o dos inyecciones semanales y la dosis puede aumentar durante unos seis meses. Luego se necesitarán las inyecciones cada mes durante tres o cinco años.

LAS PEORES PLANTAS PARA ALÉRGICOS Los ojos llorosos y la nariz tapada a menudo son debido al polen de las plantas y los árboles del bosque, de un jardín, del césped, de las orillas de las carreteras. Aquí algunas plantas que causan alergia.

• Ambrosía. Es la planta más alergénica. Se encuentra en los campos, ríos, bordes de caminos y zonas rurales.

• Cedro de montaña. Se encuentra en las zonas montañosas (de ahí el nombre). No hay nada peor que ese árbol, provoca algunos de los síntomas de la alergia más graves.

• Ryegrass. Está entre el césped seco, fresco, en prados. Las hierbas en general suelen ser problemáticas para las personas alérgicas.

• Arce. Está en los arroyos y bosques. Produce potentes alérgenos. Hay variedad de este tipo de árbol, y algunos causan síntomas moderadamente.

• Olmo. Se encuentran en algunos jardines privados, en hábitats de humedales. La enfermedad del olmo holandés mató a unos 100 millones de olmos entre 1930 y 1980.

• Roble. Hay muchos en los bosques. Los robles producen polen menos potente pero en cantidades muy grandes.

• Morera. Se encuentran en valles fluviales. Las plantas con flores no suelen producir los alérgenos más potentes. Sin embargo, la morera ha sido conocida por contribuir a la fiebre del heno.

• Bledo. Está entre el césped y los bordes de la carretera. Otros alérgenos de malezas incluyen cardo y verde molly (alias kochia o zarza ardiente). En climas cálidos, este árbol puede causar problemas de polen durante seis o siete meses al año.

• Pacana. Esta se encuentra en los bosques y huertos. En zonas que poseen gran cantidad de pacanas, el polen es fuente de alergias severas.

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SALUD POR PURIFICACIÓN LEÓN

UNA SALUD DE

El hierro es un elemento imprescindible para el organismo. Su déficit causa problemas como la anemia, pero un exceso de este mineral también resulta perjudicial para la salud. Así, los especialistas desaconsejan tajantemente tomar suplementos de hierro sin prescripción médica.

Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de Estados Unidos (CDC) señalan que los alimentos que contienen vitamina C mejoran la absorción del hierro no hemo cuando se toman en la misma comida.

“El hierro es el metal pesado más importante en el ser humano”, afirma Valentín Cabañas Perianes, hematólogo del Hospital Virgen de la Arrixaca de Murcia (Sureste de España) y miembro de la Sociedad Española de Hematología y Hemoterapia.

El especialista explica que la concentración total de hierro de un adulto normal es de entre 3,5 y 5 gramos y es mayor en los varones que en las mujeres.

La gran mayoría del hierro se encuentra dentro de las células. El doctor Cabañas detalla que entre el 65 y el 70 por ciento del hierro total del organismo forma parte del grupo hemo de la hemoglobina, una proteína que está en el interior de los glóbulos rojos y que es esencial en la captación y transporte de oxígeno a todos los tejidos del cuerpo humano.

HEMO Y NO HEMO Obtenemos hierro a través de los alimentos. Este puede ser de dos formas: hemo y no hemo. El hierro hemo está presente en carnes rojas, vísceras, carnes blancas y pescado. Por su parte, el hierro no hemo se halla en alimentos de origen vegetal, en los huevos y en la leche.

“La principal diferencia entre ambos tipos de hierro que incorporamos a través 56 DICIEMBRE 2014 RevistaLaGuia.com

de la dieta es su biodisponibilidad (la proporción de un nutriente que nuestro organismo absorbe de los alimentos), que es mayor en el hierro hemo, explica el doctor Cabañas.

El hematólogo indica que la cantidad diaria de hierro recomendada es de entre 10 y 15 mg al día, ya que el organismo solo absorbe el 10 por ciento del hierro que ingerimos a través de los alimentos.

EL PELIGRO DE LA FALTA DE OXÍGENO El doctor Cabañas detalla que la falta de oxígeno en el sistema muscoloesquelético “produce cansancio, debilidad, dolor muscular, calambres, entre otros síntomas”.

En el sistema nervioso central los síntomas de la falta de oxígeno “comprenden dolor de cabeza, mareos, somnolencia o insomnio, falta de concentración, irritabilidad, acúfenos y alteraciones de la visión, entre otros”, añade el especialista.

“En el aparato digestivo la falta de oxígeno causa náuseas, digestiones pesadas y estreñimiento. En el aparato genital da lugar a amenorrea y disminución de la libido y, en el aparato cardiocirculatorio, provoca sensación de falta de aire, palpitaciones, pérdida de conocimiento. En situaciones de anemia severa, incluso angina de pecho”.

Además, hay algunos signos que pueden hacernos sospechar de forma más específica una carencia de hierro como las alteraciones epiteliales (atrofia de epitelios y mucosas, estomatitis, glositis, etc.)

“Es típica la queilitis angular (rágades), una mayor frecuencia de la caída del cabello y la fragmentación de las uñas”, añade.

HAY QUE BUSCAR EL TRATAMIENTO DE LA CAUSA “El principal objetivo es el tratamiento de la causa que propició el estado deficitario de hierro. Por ejemplo, si la razón es una dieta con poco contenido en alimentos ricos en hierro, recomendaremos aumen-

tar la ingesta de los mismos. Si, por el contrario, en el estudio diagnóstico identificamos una úlcera a nivel gástrico, el objetivo primario debe dirigirse a curar la úlcera y evitar las pérdidas hemorrágicas”.

Pero el hematólogo destaca que en ningún caso hay que empezar a tomar suplementos de hierro sin prescripción médica, “pues podríamos provocar un retraso en el diagnóstico de enfermedades cuyo primer signo es la anemia ferropénica”.

Además, el doctor Cabañas señala que los suplementos de hierro no están exentos de efectos adversos (algunos de ellos frecuentes como los que afectan al aparato digestivo) ni de interacciones farmacológicas, incluso con fármacos muy extendidos entre la población como, por ejemplo, el omeprazol.

En este sentido, es necesario destacar que el exceso de hierro también resulta peligroso. Por todo ello, es imprescindible no tomar suplementos de hierro que no hayan sido prescritos por un médico.

Hay algunos signos que pueden hacernos sospechar una carencia de hierro. “Es típica la queilitis angular (rágades), una mayor frecuencia de la caída del cabello y la fragmentación de las uñas”, detalla Valentín Cabañas Perianes, hematólogo del Hospital Virgen de la Arrixaca de Murcia (Sureste de España).

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SE FUE GERMÁN

‘AMANECER GAITERO’

Tanto venezolanos como otros latinoamericanos recordarán el ‘Amanecer Gaitero’ y la ‘Feria de la Chinita en Tampa’, como dos eventos emblemáticos de los venezolanos en las vísperas decembrinas. Ambas fueron celebraciones muy concurridas donde cientos bailaron al son de los tambores y las tradicionales gaitas. Ya llegó diciembre y aún quedan algunas cuantas fiestas de este estilo que disfrutar. Feliz Navidad y Próspero Año Nuevo.

El pasado 25 de octubre falleció el editor de la revista El Mensaje Latino, el ingeniero Germán Calderón. Uno de los fundadores de la Cámara de Comercio Hispana del Golfo, miembro activo en organizaciones y líder comunitario, Germán se destacó por ser la conciencia crítica de la comunidad a través de sus editoriales.

Empresario nato, emprendedor constante, siempre fue un colega caballeroso dispuesto a trabajar en equipo con ideas para mejorar la calidad de vida de los hispanos en este país.

Germán deja un gran vacío entre quienes lo conocimos, su corazón le falló, pero su legado seguirá latiendo. Sus amigos de la revista LA GUÍA y el periódico 7DÍAS queremos expresarles a sus hijos Briana y Oliver, a Marcela y a sus hermanos, nuestra más sentida condolencia y muestra de apoyo en estos momentos.

Que descase en paz Inge.

CAMBIO DE DIRECCIÓN

Ahora Cely’s Hair cambió de dirección y abrió su nuevo establecimiento en la calle Drew de Clearwater.

Dominicana de nacionalidad, tiene más de 35 años de experiencia en el tratamiento de su cabello. Visite su nueva localización y hágase un moderno corte de cabello o igual tinturárselo o hacerse rayitos, permanente y tratamiento de Keratina, entre otros, con productos brasileños. También puede encontrar accesorios para el cabello, como secadores, pinzas, cepillos y muchos más a buenos precios. Dirección: 2140 Drew St. Suite F., Clearwater, FL 33765, teléfono (727) 543-2765.

DONNA SALÓN EN TAMPA

Clecia Reeve de origen brasileño abrió su salón de belleza para todas las chicas que desean verse hermosas. Desde 2006 se estableció en Tampa, pero heredó una amplia experiencia de su país natal, donde se desempeñó como estilista profesional. Así que todas las técnicas de belleza brasileña están a su alcance en Donna Salón. Allí puede hacerse la última moda en corte de cabello, cepillado, color, luces, depilación, manicure, pedicure; maquillaje y diseño de pestañas y limpieza de piel. Para este mes de diciembre tiene una promoción de $99 en tratamiento de Keratina al estilo brasileño. Vaya y pruebe. Está localizada en la 4023 W. Waters Ave. Tampa, FL 33614, suite 1, teléfono (813) 280-2963.

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‘VOZ DE MUJER’

Ahora las mujeres e igualmente los hombres a quienes les agraden los temas femeninos tienen un espacio radial para disfrutar todos los domingos de 12:00 a 1:00 de la tarde en la emisora ‘Super Q 1300’ de la Bahía de Tampa. Se trata de ‘Voz de Mujer’ conducido por Sandra Isabel Ruiz y Scarlett de la Mota. Durante esta hora usted podrá escuchar temas relativos a la mujer, la familia, la pareja, los hijos, en fin. Asimismo se ha incluido el tema ‘Dosis de Vida’, conducido por la periodista Maritza Pérez Socorro, que toca múltiples aspectos de la vida dándole un enfoque y punto de vista espiritual.

Diciembre 4, 5, 6, y 7 Seminario de Biomagnetismo

Se realizará en Palm Harbor, dictado por el terapeuta Ricardo Hidalgo acreditado por el doctor Goiz, inventor de este método de sanación. Más información y para inscripciones escribir al correo electrónico: yasu44@ aol.com , o visitar la página de Internet: www.biomagneticusa.com . La dirección donde se dictará el seminario: 2122 Alt 19 Palm Harbor, Suite A, Tampa, FL 34683.

GALA DE LA CÁMARA DE COMERCIO LATINA

El sábado primero de noviembre, realizó la gala de la Cámara de Comercio Latina, que se lleva a cabo cada año en el Golfo de México. Muchos de los empresarios de toda la región se reunieron para compartir una velada donde la comida y el baile estuvieron excelentes. A lo largo de la noche se reconoció el trabajo de muchos de los presentes y, en particular, el grupo de TV Net Media Group recibió premios por su larga labor en la comunidad hispana y el gran desempeño de sus trabajadores dentro de esta. Carlos González y Julio Castillo recibieron el reconocimiento de apreciación por su excelente trabajo, mientras que Luis Eduardo Barón recibió reconocimiento por su apoyo y dedicación con la Cámara de Comercio y con la comunidad hispana en general. Durante la noche se presentó también a los próximos directivos de la Cámara de Comercio Latina, donde Esther Espinal, quien fue vicepresidente este año, va a reemplazar el trabajo de Junior Salazar como presidente para el año 2015 y Eva González quedará con el puesto de vicepresidente. Así mismo, se reconoció la obra que han llevado a cabo los presentes directivos y lo que se ha logrado en este último año.

ARRIBA: De izquierda a derecha: Angela Servino, Fatima Soriano, Enid M. Rodríguez y Esther Espinel Presidente Latin Chamber Periodo 2015 ABAJO: Carlos Enrique González, Luis Eduardo Barón, Junior Salazar y Julio Castillo.

Fotos: Rick Benitez / RBphotos.com

DETRÁS DE PUERTAS CERRADAS

La exhibición “Detrás de puertas cerradas: arte de los hogares españoles en América, 14921898” es la primera gran exhibición que se ha producido en los Estados Unidos en la cual se muestra la vida privada y el interior de los hogares de la elite española desde el momento en que llegó Cristóbal Colón a la tierra nueva hasta la guerra contra los españoles. La exhibición estará en el museo de arte Ringling hasta el 11 de enero de 2015 en las salas de Arthur F. y de Ulla R. Searing.

Las galerías se transformaron para representar los interiores de las casas de los miembros elites de la sociedad colonial española y explora temas como el colonialismo, las influencias indígenas y las culturas criollas, mientras que acentúa las glamurosas salas de recibimiento y los cuartos íntimos y las pequeñas capillas contenidas en los hogares. También se mostrarán las salas de estrado, las salas en las que pasaban el tiempo las mujeres, para mostrar la influencia de estas dentro del hogar y su identidad social en la forma en la que el cuarto está conformado.

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Hace ya doce años que se lleva a cabo el festival hispano de otoño en Sarasota. De 10 de la mañana a 5 de la tarde se reúne anualmente la comunidad latina del Golfo de México para celebrar sus culturas con música, bailes y, especialmente, comida. Este pasado 8 de noviembre no fue diferente. Con participantes de más de 13 países compartiendo comidas típicas de sus países de origen, el festival logró reunir alrededor de 12.000 personas.

A lo largo del día se presentaron artistas con música típica de cada país y bailes folclóricos de estos. Los artistas que se presentan en el festival son cuidadosamente escogidos por Felipe Cava y algunos otros voluntarios ya que se busca que tengan un buen nivel. Como dice Felipe, “es un show artístico que queremos que las personas tengan un cierto nivel artístico y que sean aplaudidos por su talento. Es un show que queremos que algún día sea transmitido por televisión y que sea visto como un show de calidad”. Este sueño se hace cada año más posible, ya que, por primera vez, el evento fue transmitido en vivo y en directo por Internet para todas aquellas personas que no pudieron asistir.

De 10 de la mañana hasta la 1:30 de la tarde y con Pilar Ortiz como presentadora de los eventos, se realizaron actividades para los niños como zumba kids, figuritas entertainment, que trae muñecos animados vivos para que jueguen con los niños, el grupo El Dorado, que ha estado todos los años en el festival, con una versión “kids” de su música y la presentación de las princesitas, donde se presentaron todas las niñas y más tarde se hizo el acto de coronación.

Después se presentó Harold Reyes, quien hizo un homenaje a Leonardo Fabio y Nino Bravo y luego el grupo musical de Jairo Hernández, Tierra Nueva. Los integrantes del Sarasota School of Arts & Science también hicieron unas presentaciones con bailes del folclore latinoamericano.

También se presentó un grupo de bailarinas haciendo aeróbicos y danzas. Luego de esto hicieron su presentación los grupos El dorado y FJ One. Lamentablemente, los últimos shows no pudieron realizarse debido a la lluvia, pero eso no impidió que en el cierre, el diácono Humberto cantara para la audiencia un par de canciones que emocionaron a más de uno de los participantes. Ni siquiera con la lluvia, aunque pausara los espectáculos, se dejó afectar el público que seguía aplaudiendo a los artistas y disfrutando de lo que ofrecía el festival. En los stands se podían encontrar los servicios de sponsors, bancos, médicos, etc. que ofrecían ayudar a la comunidad y quienes repartieron varios regalos a lo largo del día.

Se vendió toda la comida, que no solo se dio para consumir durante el evento sino que también se alentó a los asistentes a que llevaran platos para los días siguientes. Sin duda alguna, en este día, el Festival Hispano se vuelve el mejor restaurante de Sarasota, por que ese día las madres de familia son las que cocinan y ¿qué mejor receta que las de familia?

Este festival es el mejor ejemplo que se puede dar de trabajo en equipo ya que es un evento que congrega a cientos de voluntarios que donan dinero, tiempo y esfuerzo y donde nadie es más importante que otro. El evento es un reto que con la ayuda de todos los participantes, liderados por el padre Celestino Gutiérrez, se logra llevar a cabo con éxito año tras año. Como dijo Felipe Cava, el festival “se hace para reencontrarse con las raíces hispanas de la comida, el baile y el folclore, no solo para construir la iglesia sino para seguir trabajando por la comunidad hispana y por la comunidad en general”.

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AUTOS POR ENRIQUE KOGAN POR MARÍA CAMILA MÄCHLER B.

El Cayenne ofrece, los beneficios que permiten a Porsche persistir en el diseño y la venta de algunos de los autos de mejor desempeño y manejo de los carros deportivos más importantes del mundo. Aunque algunos viejos puristas de Porsche todavía pueden no gustar del Cayenne, la mayoría está de acuerdo que, este auto se ha convertido en el benefactor de la alineación, liberando el presupuesto para una nueva generación de los modelos 911 y Boxster.

El nuevo Turbo S, tiene una aceleración de 0-60 mph en 4,3 segundos y una velocidad máxima de 176 millas por hora; pero incluso los Cayennes base son relativamente rápidos, llegando a 60 mph en 7,4 segundos con la transmisión automática Tiptronic S, o 7,1 segundos con la manual de seis velocidades. Los modelos base siguen siendo los únicos que se ofrecen con una caja de cambios manual de seis velocidades; de lo contrario se va a una de ocho velocidades Tiptronic automática (con control manual, por supuesto).

En la actualidad hay siete variantes diferentes de la gama Cayenne, incluyendo el modelo base, impulsado por un motor de 300 caballos de fuerza 3.6-litros V-6; el Cayenne Diesel, que fue totalmente nuevo en 2013, con un motor de 3.0 litros V-6 turbo diesel de 245 caballos de fuerza; el Cayenne S, con capacidad de 400 caballos de fuerza de 4.8-litros V-8; el Cayenne S Hybrid, con motor de 380 caballos de fuerza con una combinación de motor eléctrico y un motor sobrealimentado de 3.0 litros V-6; y el Cayenne Turbo, el auto de velocidad del grupo, clasificado con los 500 caballos de fuerza de su gemelo-turbo de 4.8 litros V-8.

Para describir este nuevo auto, envuelva una moderna silueta de vehículo utilitario elegante con una aproximación de las curvas de la 911, y se obtiene el Cayenne, lo cual está en contradicción con el SUV más tradicional. En el interior, el Cayenne es aún menos típico, con una cabina de coupé en la delantera, con superficies curvas, materiales de lujo, e incluso un reloj analógico.

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El Cayenne 2014 comienza en alrededor de $50.000, pero los modelos Turbo pueden superar fácilmente $150k con opciones y la parte superior Turbo S comienza en $146,975. Se puede ir con el modelo

base y no se encontrarían realmente con ningún sacrificio en características en comparación con un producto BMW o Mercedes-Benz en el mismo rango de precios. Bluetooth, iPod/USB, y más son todos estándar.

Navegación, un techo solar panorámico, y un parabrisas térmico están entre muchas, muchas opciones. Tiene incluidos los sistemas de sonido Bose o incluyen sistemas de sonido Burmester (audiófilo grado), y su presupuesto es realmente el límite en una amplia gama de mejoras de la tapicería, molduras, pintura, y ruedas.

Ha sido un gran éxito, también es un vehículo de la familia altamente práctico que igual proporciona gran parte de la personalidad del menor, con las líneas magras de los Porsches de dos asientos. La línea de Cayenne se ha expandido correspondientemente, el año pasado produjo un Cayenne Diesel y 2014 -de primera vez en los EE. UU.- la marca agrega un Cayenne Turbo S, con 50 caballos de fuerza más que la mera Cayenne Turbo.

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PSICOLOGÍA POR MARÍA JESÚS RIBAS

¡Usted puede ser un fuera de serie!

Si ha sido capaz de sacar el carné de conducir, también puede ser un genio. Solo es cuestión de descubrir sus talentos y rediseñar la mente para desarrollarlos y aplicarlos activamente. Además ¡puede lograrlo casi a cualquier edad!, según el creador del método Kimmon... ¿Se puede mejorar la vida, atraer la suerte y conseguir objetivos extraordinarios? ¿Somos capaces de descubrir el genio que hay en nosotros y desarrollar nuestras habilidades?

La respuesta es un rotundo ¡Si!, para el doctor Joaquim Valls (http://www.quimvalls.com/), economista, profesor de matemáticas y creador del Método Kimmon, que combina la psicología positiva, la reeducación de la caligrafía y la autosugestión para el desarrollo de la inteligencia emocional.

En su último libro, ‘Genial Mente’, Valls defiende que todo el mundo es capaz de llegar a ser talentoso y creativo y afirma, que si una persona ha sido capaz de aprobar el examen teórico de conducir, tiene capacidad suficiente para convertirse en un genio.

Para Valls, uno puede llegar a ser un “fuera de serie” en lo que le guste, no solo cuando es niño, adolescente o joven alumno, sino en cualquier etapa de la vida.

La otra gran noticia que nos da Valls es que podemos rediseñar nuestro cerebro a cualquier edad ya que, según explica, “esto no solo lo demuestra la neurología, sino además mi experiencia en el Instituto Kimmon, donde tenemos alumnos seniors que mejoran extraordinariamente sus fortalezas emocionales”. “¡Seguir estudiando de mayores, hacer ejercicio físico o aprender nuevas habilidades, es un gran rejuvenecedor neuronal!”, enfatiza.

Para el doctor Valls, “si queremos llegar a ser un ‘fuera de serie’ lo único que hace falta es que le pongamos ganas. Podemos desarrollar nuestro potencial y mejorar nuestras facultades y capacidades innatas, educándonos el gusto y las ganas, es decir, educando nuestro inconsciente.

Las ganas serán el motor y el gusto la brújula.

Con ganas y gusto acabaremos haciendo cosas de valor”. ¿Cómo podemos convencernos a nosotros mismos de que somos capaces de ser un ‘fuera de serie’ a cualquier edad, por ejemplo entre los 25 y los 50 años o incluso por encima de esa edad?

El profesor responde: “Los seres humanos somos mucho más inteligentes de lo que suponemos. Lo he podido constatar tras más de 100.000 horas de clase de asignaturas numéricas, como matemáticas o estadística, a nivel 64 DICIEMBRE 2014 RevistaLaGuia.com

universitario, donde he visto alumnos que se consideraban de letras sobresalir en este tipo de materias a muy diversas edades”.

“Nuestra inteligencia depende de una educación adecuada de nuestro inconsciente, fuente de nuestras ocurrencias, sentimientos y emociones. Sin embargo, no se trata de educar el inconsciente freudiano, sino de lo que los neurólogos denominan “nuevo inconsciente””, explica.

Según Valls, “es un proceso parecido a aprender a conducir. Al principio tenemos que “pensar” como pisar los pedales o como cambiar las marchas. Al cabo de un cierto tiempo somos capaces de hacerlo “de memoria”, o si se quiere inconscientemente”.

El doctor Valls explica algunas claves para rediseñar nuestro cerebro y lograr ser un ‘fuera de serie’ a cualquier edad.

DESCUBRA SU TALENTO “Para descubrir nuestro talento tenemos que inventariar entre tres y cinco actividades que realicemos sin tener sensación de paso del tiempo, en las que ‘fluyamos’, y destilar la competencia básica innata o adquirida que nos permite efectuarlas con una facilidad no comparable con las personas de nuestro entorno”, sugiere Valls.

“Por ejemplo mi esposa escucha una canción, en cualquier idioma, y al poco tiempo es capaz de cantarla reproduciendo la letra, aunque no conozca esa lengua. Ella no era consciente de su don hasta que lo descubrió aplicando este método”, recuerda.

EL SECRETO DE LAS 10.000 HORAS “Repita una actividad miles de veces hasta que sea capaz de llevarla a cabo con el piloto automático. Una vez reté a un exfutbolista internacional de la selección española, que contaba cincuenta y pico de años, a que hiciera malabarismos en la calle con una pelota”, señala Valls.

“Aquel deportista aceptó el reto, y ¡si no le digo que pare, todavía hoy estaría dándole toques al balón sin que roce el suelo!, arguyendo con humildad que no tenía ningún mérito ya que desde los 10 hasta los 33 años no hizo otra cosa”, completa el experto.

CON GUSTO Y ¡CON GANAS! La felicidad, para Valls, tiene cinco pilares: “Estar bien, sentirse bien, pasarlo bien, hacerlo bien, y hacer el bien”.

Según este profesor es fundamental educar el gusto de nuestros hijos (y el propio) en el componente “pasarlo bien”, teniendo en cuenta que “a largo plazo nos garantiza más felicidad saborear que consumir a granel”.

“Mi concepto de felicidad no es al por mayor, sino al detalle. Es un degustar las pequeñas grandes cosas de la vida que exigen una sensibilidad entrenada, por ejemplo una vista educada para apreciar la pintura; un olfato para disfrutar los olores de las flores; un gusto acostumbrado a los sabores de la comida cocinada con amor; un tacto preparado para la caricia de un ser querido; o un oído adiestrado para gozar de la música”, señala.

Quien ama el vino difícilmente caerá en las bebidas alcohólicas de baja calidad, a quien le apasiona la ópera es raro que se siente a ver un ‘reality show’ televisivo y aquellos que aprecian los variopintos sabores de la dieta mediterránea es improbable que les guste la comida rápida, de acuerdo a este experto.

Por otra parte, “Lo que más destaca en las personas de vida plena son ‘las ganas’, la capacidad de idear proyectos ilusionantes y la determinación de llevarlos a cabo. Mi tesis es que “las ganas” no son un ítem de personalidad puro, como el optimismo, sino la consecuencia de una manera de ser. Las personas positivas, extrovertidas, perseverantes y proactivas tienen ganas”, añade.

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ENTREVISTA POR MARITZA PÉREZ SOCORRO maritza@laguia.us Fotos: Juan Ruiz

FERNANDO PÉREZ

Experto en inmigración por 30 años Cuando de experiencia en leyes de inmigración en los Estados Unidos se trata, el abogado Fernando Pérez es uno de los más reconocidos y calificados en la Bahía de Tampa. Ya cumplió sus 30 años de práctica y litigio en casos de inmigración. Sin embargo, sus habilidades como profesional de leyes no se limitan únicamente al área de inmigración, sino que de igual manera tiene un amplio portafolio en casos de otorgamiento de visas para inversionistas (E-2).

“En mi oficina –como te he comentado– hacemos de todo, principalmente ahora estamos preparados para atender casos con la nueva acción presidencial. Pero por otro lado, quiero destacar que participé mucho en las escrituras de las regulaciones que existen hoy para la visa de inversionista, así que tengo un conocimiento bien profundo de esa categoría. He representado a muchos clientes que llegan a los Estados Unidos y legalizan su estatus por medio de una inversión pequeña o grande, o transferencia entre compañías filiales”, explicó el abogado.

Fernando Pérez es un profesional certificado por el Colegio de Abogados de la Florida como especialista en leyes de inmigración.

Pertenece al listado del Registro de Abogados Pre-eminentes del Colegio de Abogados y en el Quien es Quien Internacional de Abogados de Inmigración Empresarial. Está capacitado para representar clientes en diversos idiomas como el español, inglés, hindú, urdu, punjabi y saraiki.

Así que si su caso es para solicitar una visa de inversionista, Fernando Pérez conoce en detalle los pasos que usted debe dar en este sentido.

Sin titubeo asegura que no se requiere de una inversión mínima, no requieren empleados, la visa la puede usar para vivir aquí, permite que el cónyuge trabaje en Estados Unidos, permite que los hijos estudien, se obtiene en dos semanas, y esta visa la pueden solicitar personas procedentes de Argentina, Bolivia, Colombia, Costa Risa, Ecuador, España, Italia, Honduras, México, Panamá, Paraguay, Venezuela con nacionalidad europea y otros países.

SIEMPRE EN TAMPA A lo largo de su carrera Fernando Pérez ha 66 DICIEMBRE 2014 RevistaLaGuia.com

atendido casos en múltiples estados del país debido a su amplia acreditación, permitiéndole ejercer en los 50 estados de la Unión Americana, así como en todas las embajadas y consulados en suelo americano. No obstante, siempre su oficina ha estado en Tampa.

Se especializa en residencia permanente (por familia o empleo), ciudadanía, certificación laboral (PERM), permisos de trabajo (H-1B), transferencias empresariales (L-1A), asilo, deportación y remoción, eliminación de convicciones que resultan problemas en inmigración, demandas contra inmigración (USCIS) para forzar decisiones.

Fernando Pérez se ha curtido como un experto en materias fuertes de inmigración. Se ha destacado en casos de deportación o convictos. Le ha tocado recapitular expedientes para eliminar cargos criminales o incluso forzar decisiones del USCIS. Pérez comentó que los casos más impactantes con lo que debe lidiar son por ejemplo, cuando una familia buena, trabajadora y honesta, tiene un familiar con problemas criminales o antecedentes penales. “Aquí se enreda el asunto. El proceso se hace más complicado, más largo, con más trámites para poder llegar a una solución y a un beneficio migratorio. Esos son los casos de mayor impacto para mí”.

“A nuestras manos llegan expedientes con errores delicados porque llenaron los papeles sin la ayuda de un abogado. Así que llegan aquí con una situación bastante mala. Prácticamente nos toca sacar a la persona de la boca del monstruo. Por decirlo así…”, culminó.

MEDIDA PRESIDENCIAL En cuanto a la histórica decisión del presidente Obama de legalizar a unos cinco millones de indocumentados, el abogado Fernando Pérez puntualizó que su oficina ya está lista para recibir y atender a todos los interesados en aplicar para la acción presidencial anunciada el pasado 20 de noviembre.

“Por favor les aconsejo que no se dejen engañar por personas que no conocen bien las leyes de inmigración. En mi oficina estamos preparados para asesorarle con sapiencia y experiencia en su caso. Recuerde tenemos 30 años sirviendo a nuestra comunidad de la Bahía de Tampa”.

Inmigración Perez & Associates 1303 N. Armenia Ave. Tampa, FL 33607 813 254-VISA (8472) www.mi-visa.com

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GENTE POR YADER LUNA

La actriz Scarlett Johansson, a punto de cumplir los 30 años, ha sido musa de Woody Allen, ha participado en más de 35 filmes, ha trabajado en el teatro, canta, diseña y desfila. Es todo un símbolo sexual de los nuevos tiempos.

Dos décadas es el tiempo que lleva Scarlett Johansson apareciendo en la gran pantalla. Su debut fue en 1984 cuando participó en la película “North” con solo 10 años y a punto de cumplir los 30 ya suma más de cuarenta películas, convertida en una de las actrices mejor valoradas del mundo.

Nació un 22 de noviembre de 1984 en un hogar de clase media de Nueva York. Hija de un arquitecto danés y de una cinéfila de origen polaco, comenzó desde la infancia a dar vueltas por los platós buscando un papel.

Su madre la llevaba a audiciones para anuncios, pero, como sufría intensamente los rechazos, la limitaron sólo a pruebas para películas, donde finalmente reconocieron su talento.

Tras varios papeles secundarios comenzó a ser reconocida en 1998 por su papel en la exitosa “The Horse Whisperer”, de Robert Redford. Pero fue en 2003 con la cinta independiente “Lost in Translation”, de Sofia Coppola, con la que alcanzó el reconocimiento mundial, que le valió el Premio Bafta del cine británico a la mejor actriz.

LA MÁS BELLA Volvió a recibir críticas favorables de la prensa internacional cuando se transformó en Griet en la película “Girl with a Pearl Earring”.

“Bella, experimentada y con talento”, ha dicho de ella Woody Allen, un director con muy buen ojo para elegir actores, pero que no suele prodigarse en alabanzas con nadie. El director la eligió con 68 DICIEMBRE 2014 RevistaLaGuia.com

21 años para interpretar a Nola Rice, en “Match point” (2005); a Sondra Pransky, en “Scoop” (2006); y para dar vida a la sexy Cristina, en “Vicky Cristina Barcelona” en 2008.

La sensualidad y la belleza que destila la joven actriz de ojos verdes, dentro y fuera de las pantallas, la han colocado en el “top” de las mujeres más deseadas del mundo.

En el año 2006 fue considerada la mujer más sexy del mundo, según la encuesta anual de la revista para hombres FHM. También fue nombrada la mujer viva más sexy por la revista Esquire en 2006 y se convirtió en la única mujer reconocida con el título por segunda vez en 2013.

Pero ella no se conforma con ser una cara bonita y se dedica también a actuar en diversas obras de teatro y ha grabado dos álbumes como cantante.

APOYA CAUSAS SOCIALES Protagonista de numerosas campañas publicitarias que aprovechan su gran popularidad, Johansson procura dejar algo de su escaso tiempo libre en campañas benéficas como la que emprendió en 2005 junto a figuras del espectáculo como Bono, Claudia Schiffer y Paul McCartney para presionar a los Gobiernos para que ayuden a erradicar la pobreza en el mundo.

En 2010 uno de sus admiradores pagó más de 69.000 dólares para conocer a la actriz mediante la subasta de una cita a través de Internet, en la que el dinero conseguido fue destinado a la ONG Intermón Oxfam para apoyar a Haití.

Precisamente, este año renunció como embajadora de esa organización tras protagonizar un anuncio de la compañía israelí de máquinas de refrescos Sodastream, radicada en un asentamiento judío y que recibió miles de críticas palestinas.

QUIZÁS POLÍTICA Sin embargo, recientemente no descartó abrirse futuro en un nuevo frente de batalla: la política.

“No pongo límite a las posibilidades; si tuviera más tiempo, podría concentrarme más en la política, no lo descarto”, declaró este año a la revista Harper’s Bazaar.

Estuvo casada con el actor Ryan Reynolds de 2008 a 2011 y actualmente está comprometida con el periodista francés Romain Dauriac. Pero de su vida privada prefiere nunca hablar.

Se convirtió en madre de Rose Dorothy el pasado 4 de septiembre pero ya ha reaparecido y al parecer Marvel baraja la posibilidad de hacer una película de su personaje de la Viuda Negra.

Pese a su embarazo no ha dejado de actuar.

Desde su participación en “Iron Man 2” en 2010 se ha acercado a los papeles de superhéroes con participaciones en “The Avengers” en 2012 y “Captain America: The Winter Soldier” este año. Johansson parece que no sabe parar. Tampoco quiere.

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Viene de la pág. 34 Ese ha sido su motor durante los 12 años que lleva practicando derecho criminal en los condados de Sarasota y Manatee.

Hoy por hoy, el 50 por ciento de sus clientes son hispanos y la mayoría de ellos llegan a su oficina por haber manejado sin licencia: “Después del 11 de septiembre, no pueden conseguir licencias porque no tienen documentos, pero aún así necesitan manejar, para llevar a sus hijos a la escuela, para ir a trabajar, etc., y acaban siendo detenidos por algo tonto”.

Es entonces que llegan a la oficina MSPerry Law, con una citación para presentarse en la Corte por conducir sin licencia de manejar. “Nosotros les ayudamos a que no tengan que ir a la cárcel por ello, a mantener su libertad”.

Después de esta posición y aún en la escuela de derecho, Perry trabajó para la Oficina del Fiscal de los Estados Unidos en Las Vegas, Nevada, enjuiciando crímenes federales, experiencia que le marcó y le llevó a querer convertirse en fiscal. Así llegó a la Florida, primero para ejercer en la Oficina del Defensor Público en el condado de Pinellas, y después como fiscal para la ciudad de Sarasota.

En 2002 Michael Perry se dio cuenta de que la defensa criminal era su auténtica pasión y decidió abrir su propia firma de abogados, MSPerry Law. “Con las relaciones que he construido con los fiscales y jueces en Sarasota y Manatee, la experiencia que mi firma ofrece y la atención que le damos a cada uno de nuestros clientes, realmente creo que va a obtener el mejor resultado de su caso con mi bufete”, concluye el abogado.

MANEJAR SIN LICENCIA No poder obtener licencias para manejar es uno de los mayores obstáculos al que se enfrentan millones de inmigrantes indocumentados en todos los Estados Unidos. Tan solo once estados (Vermont, Connecticut, Maryland, Illinois, Nuevo México, Colorado, Utah, Nevada, California, Oregón [pendiente de referéndum] y Washington) y el Distrito de Columbia han promulgado leyes dando acceso a la obtención de licencias sin tener en cuenta el estatus migratorio.

La Florida no es uno de ellos y esa es la razón por la que el abogado Michael Perry recibe a tantos clientes hispanos que se enfrentan a la ley por manejar sin licencia.

Pero, ¿cuál es la visión de los jueces en el área ante esta situación? “Los jueces entienden que las autoridades federales no han puesto su esfuerzo en deportar a las personas indocumentadas y que, por ello, tenemos a muchas personas aquí”, explica el jurista.

“Debido al ambiente en el que vivimos, las personas necesitan manejar y los jueces entienden eso y que no son capaces de conseguir licencias de manejar tal como la ley está escrita ahora”.

No obstante, manejar sin licencia es una violación de la ley y quienes incumplen esta ley han de ser castigados: “Generalmente los jueces imponen una multa y a veces libertad condicional, a veces no. Pero si continúan manejando y continúan siendo detenidos, el castigo es aumentado”, continúa diciendo Perry, especificando también que en su experiencia ninguno de sus clientes ha tenido que ir a la cárcel únicamente por manejar sin licencia, aunque hayan sido detenidos previamente por esto mismo.

LA EXPERIENCIA DETRÁS DEL ABOGADO El éxito de Michael Perry y su bufete de abogados no es casual, sino uno basado en la experiencia ganada en sus anteriores posiciones.

Fue su pasión por la defensa criminal la que le llevó a dedicarse al derecho, abandonando su profesión como ingeniero, primera carrera que ejerció.

Licenciado para practicar en la Florida, California y Arizona, su carrera en abogacía comenzó en California como asistente legal, “aprendiendo mucho sobre el derecho penal y las cuestiones de apelación”, escribe en su biografía en Avvo.

Fe de erratas:

Más información:

· Oficinas en Sarasota 49 NE Ave., Sarasota, FL 34237 · Oficinas en Bradenton 1101 9th Avenue West, Bradenton, FL 34205

941-328-8107 Disponibles las 24 horas Se habla español.

En nuestra edición del pasado mes de noviembre, en el artículo Viviendo con pasión la fe sobre los 50 años de sacerdocio del padre Celestino Gutiérrez, escribimos que el municipio de Guatemala donde él fue misionero tenía una población de entre 3,000 y 4,000 habitantes, debiendo haber indicado en forma correcta que eran 15,000 habitantes.

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SALUD POR PURIFICACIÓN LEÓN

¿POR QUÉ TENGO

Las pesadillas no son solo cosa de niños. Los sueños de algunos adultos también albergan episodios aterradores. Conozca el motivo por el que se producen y sepa cómo afrontar estas angustiosas parasomnias.

El especialista explica que los sueños y, por lo tanto las pesadillas, se producen durante la fase REM (Movimientos Oculares Rápidos, por sus siglas en inglés), una fase del sueño en la que se da una activación de la corteza cerebral y, a la vez, una paralización del aparato locomotor.

El sueño no REM, según indica el doctor, es más frecuente al principio de la noche, mientras que más tarde los periodos de sueño REM se hacen más extensos. Por eso lo más habitual es tener pesadillas en los dos últimos tercios de la noche.

“Las pesadillas son sueños cargados de ansiedad. Así, un sueño podría ser ir paseando en bicicleta junto a la orilla de un río. Pero si en el transcurso de ese paseo, del río surge un monstruo que nos persigue y nos intenta atrapar, hablamos de una pesadilla”, detalla García-Borreguero.

ES DIFÍCIL DESPERTAR A QUIEN PADECE UN TERROR NOCTURNO “Intentar despertar a alguien que está sufriendo un terror nocturno es difícil, pues no suelen responder a estímulos externos. Muchas veces se vuelven a dormir, pero si se despiertan y se les pregunta qué estaba ocurriendo, no lo van a poder describir pues no hay recuerdo”, indica el especialista..

El doctor precisa que a lo largo de la noche todos tenemos despertares que duran unos segundos y que, por lo general, no recordamos. Durante esos microdespertares, el modo de funcionamiento del cerebro pasa de sueño a vigilia.

“Es posible que en algunas personas predispuestas estos despertares sean incompletos y 72 DICIEMBRE 2014 RevistaLaGuia.com

que estén funcionando al mismo tiempo parte de las estructuras cerebrales propias del sueño y parte de las estructuras que predominan durante la vigilia. Esto es lo que se denomina un trastorno del alertamiento”, detalla.

entre 2 y 5 años tiene al menos una pesadilla al mes. Esta cifra aumenta hasta el 41 por ciento cuando se trata de niños de entre 6 y 10 años, mientras que a partir de los diez años, baja hasta el 22 por ciento.

“Los trastornos del alertamiento que se presentan con mucha agitación son terrores nocturnos. Si la agitación es moderada, se trata de un despertar confesional y, si el nivel de agitación es bajo, hablamos de sonambulismo”, detalla el galeno.

“La prevalencia de pesadillas es similar en los niños y en las niñas hasta la pubertad. A partir de entre los 13 y los 16 años, las pesadillas disminuyen drásticamente en los chicos pero en las chicas desciendan más lentamente”, comenta.

LAS PESADILLAS, MÁS FRECUENTES EN LA INFANCIA “Los trastornos del alertamiento tienen que ver con la maduración del sistema nervioso central. Son muy comunes en los niños y suelen desaparecer en la adolescencia. No obstante, persisten en un 20 por ciento de los adultos. En estos casos, se mantienen durante muchos años”, subraya.

Por su parte, en los adultos, con edades comprendidas entre los 20 y los 50 años, la prevalencia de pesadillas oscila entre el 2 y el 5 por ciento. “No hablamos de tener alguna pesadilla, pues todo el mundo las ha tenido alguna vez, sino de personas con trastorno de pesadillas, lo que implica al menos una mensual”, precisa.

Las pesadillas también son más frecuentes durante la infancia. El doctor García-Borreguero explica que el 24 por ciento de los niños de

La Asociación Española del Sueño destaca que en la mayoría de los casos, las pesadillas no deben ser motivo de preocupación.

Además apunta que, como consecuencia de

dormir mal por la noche, puede haber somnolencia durante el día, con el consiguiente cansancio y falta de concentración, lo que puede afectar al rendimiento escolar o laboral.

CAUSAS DE LAS PESADILLAS EN ADULTOS Respecto a las causas que pueden producir pesadillas en los adultos, el Servicio Nacional de Salud del Reino Unido (NHS, por sus siglas en inglés) se refiere a episodios de estrés, traumas, enfermedades mentales previas y a la toma de ciertos medicamentos.

En este sentido el doctor García-Borreguero afirma que ciertos fármacos antidepresivos propician un incremento de las pesadillas. Uno de ellos es el bupropión que, además de como antidepresivo, se emplea para la deshabituación tabáquica.

El neurólogo subraya que, en lo relativo a los fármacos que pueden causar pesadillas, “hay que tener en cuenta a todos aquellos que aumenten la actividad del sistema nervioso simpático. Ejemplo de ello son los vasoconstrictores”.

“Normalmente utilizamos vasoconstrictores de acción local, como los spray nasales, cuyo efecto sobre las pesadillas es muy limitado, pero si empleásemos ese mismo fármaco en comprimidos, su potencial a la hora de originar pesadillas aumentará”, indica el psiquiatra.

La levodopa, un fármaco empleado en el tratamiento del Parkinson, también puede propiciar un incremento de las pesadillas según el doctor García-Borreguero, quien señala que “esto también ocurre al tomar betabloqueantes, un tipo de medicamentos que se utiliza para tratar la hipertensión arterial, y con algunos antimigrañosos”.

En cambio, con otros fármacos, el aumento de las pesadillas se produce al dejar de tomarlos. Según explica el especialista, este es el caso de los antidepresivos y las benzodiacepinas, empleadas para tratar la ansiedad y el insomnio.

Asimismo, el facultativo destaca que el consumo de alcohol también produce un aumento de pesadillas. Además, “las patologías psiquiátricas y las enfermedades neurodegenerativas, como el Parkinson o el Alzheimer, suelen ir unidas a una mayor prevalencia de temores nocturnos”, afirma.

El especialista expresa que “no hay un tratamiento farmacológico concreto para las pesadillas” y aclara que, en casos muy severos, se puede recurrir a medicamentos que reducen el sueño REM.

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RECETAS MEXICANAS PARA NAVIDAD Pรกg. 80

PARA UNA NAVIDAD SALUDABLE Pรกg. 78 74 DICIEMBRE 2014 RevistaLaGuia.com

SABOR

Tres recetas para impresionar invitados Armar un menú rico es fácil con estos platillos que lucirán irresistibles en la mesa. Son opciones para una entrada muy saludable, un suculento plato principal y un postre que sorprenderá a todos por su sencillez.

Durante la temporada navideña, se antoja comer de todo... ¡y es la mejor época para hacerlo!

Pero ¿qué mejor que darse gusto con platillos deliciosos, que además incorporen ingredientes nutritivos?

Estas son 3 ideas para la entrada, el plato principal y el postre para servir en Nochebuena.

ENSALADA NAVIDEÑA La típica ensalada de pollo ya es, de por sí, sabrosa. Pero esta versión navideña sorprenderá a todos con sus ingredientes sorpresa... eso sin contar con el hecho de que es una entrada nutritiva que les encantará a los niños.

Ingredientes para 15 porciones: 1 pollo de 2 Kg.

1 y 1/2 taza de mayonesa 2 tazas de papas cocidas en cuadritos 1 taza de zanahoria cruda rallada 1/2 taza de apio picado 1/2 taza de vainitas (judías verdes o habichuelas) cocidas y picadas 2 pepinillos encurtidos picados 1/2 taza de aceitunas 2 huevos duros picados 1 cucharadita de sal 1 manzana picada con su cáscara 1/2 taza chícharos o guisantes verdes 1/2 taza de nueces picadas 1 lechuga Preparación: • Hervir el pollo hasta que blando.

• Enfriar y desmenuzar, retiranlos huesos, la piel y otras par-

grasosas.

• Mezclar con la mayonesa e incorporar los demás ingredientes.

• Servir la ensañada fría sobre las hojas de lechuga.

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NARANJAS RELLENAS El postre es el platillo que debe sorprender –y ¿por qué no?, también arrancar suspiros–, al momento de la cena. En esta receta, la inusual presentación de la naranja garantizará que todos se queden con la boca abierta...

Ingredientes: 6 naranjas grandes 2 cucharadas de harina de maíz (la típica Maicena) Azúcar al gusto Crema batida (o nata montada) Cerezas confitadas Preparación: • Partir las naranjas por la mitad y exprimir el jugo o zumo con cuidado, para que no se rompa la cáscara.

• Añadir un poco de agua al jugo, azúcar al gusto y dos cucharadas de Maicena.

• Colocar el jugo a fuego lento, para que vaya espesando.

• Cuando esta crema ya esté fría, rellenar las medias naranjas que se vaciaron antes.

• Añadirles un poco de crema batida y una cereza confitada, para dar un contraste de color.

• Guardar en el refrigerador o frigorífico hasta el momento de servir.

TERNERA RELLENA CON CIRUELA PASA Y NUEZ DE LA INDIA Es un festín para los ojos y muy sabroso, también. El ingrediente sorpresa es la nuez de la

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India, que es un fruto seco originario de Brasil y se le conoce también como anacardo, alcayoiba, castaña de cajú, marañón, merey, pajuil o jocote marañón.

El valor nutritivo de este fruto es muy alto y no contiene grasas saturadas. Pero su principal cualidad es que es muy rico y luce elegante al lado de las ciruelas.

Ingredientes para 6 porciones: 1 taza de nueces de la India 1/2 taza de ciruelas pasas, finamente cortadas 1 manojo de perejil 3 dientes de ajo finamente picados Sal marina y pimienta negra 1.35 kg de ternera Aceite de oliva 400 gr. de chalotes, chalotas o escalonias Preparación: • Calentar el horno a 220° C. • Mezclar las nueces de la India, ciruelas, perejil y ajo en una licuadora o mezclador de alimentos.

• Sazonar con sal y pimienta, licuar de nuevo.

• En la carne, hacer cortes de unos 2 centímetros, pero sin llegar al final del trozo, hasta que quede como un libro abierto.

• Esparcir la mezcla de ciruela pasa sobre la superficie del corte.

• Cuidadosamente, rodar hacia arriba la carne para encerrar el relleno, colocar hacia abajo y atar firmemente con una cuerda.

• Rociar con el aceite y añadir las chalotas o chalotes.

• Poner en el horno durante 15 a 20 minutos o hasta que dore, luego bajar el horno a 180° C y hornear durante 1 hora con 20 minutos aproximadamente.

• Para comprobar si la carne está cocida al gusto, perforarla con la punta de un cuchillo filoso. Si los jugos salen limpios, el término es de medio a bien cocido.

• Retirar del horno, cortar y servir con verduras. ¿Y EL 25… QUÉ?

La cena de Nochebuena es la comida que más se antoja para la comida de Navidad. Por fortuna, el recalentado es toda una tradición y parece que es cuando más rico sabe todo.

Pero durante la mañana de Navidad, quizá la carne o la ensalada todavía no se antojen... Para ese momento, esta es una receta que hará soñar a chicos y grandes: MUFFINS DE CALABAZA • Precalentar el horno a 180° C. • Engrasar ligeramente 12 moldes para muffins.

• Mezclar 550 gr. de harina de trigo con 2 cucharadas de polvo para hornear, 1 cucharadita de bicarbonato, 300 gr. de azúcar, canela, media cucharada de clavo de olor en polvo y una pizca de sal.

• En otro recipiente, colocar 3 huevos junto con 120 ml de aceite, una cantidad similar de jugo de naranja, 300 gramos de calabaza cruda finamente rallada y una cucharadita de vainilla.

Mezclar con la ayuda de una batidora.

• Mezclar los ingredientes sólidos con los líquidos, con la ayuda de una espátula de goma.

Finalizar la mezcla con una batidora.

• Colocar la mezcla en los moldes para muffins, teniendo cuidado de llenarlos sólo hasta la mitad.

• Cocinar por 20 minutos aproximadamente en el horno.

• Retirar y decorar.

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SABOR

PARA UNA NAVIDAD SALUDABLE Por su alto contenido en vitaminas, hierro, calcio, proteínas y fibra, los frutos secos son ideales para reducir la posibilidad de padecer enfermedades cardiovasculares e intestinales.

Ya sea para acompañar un aperitivo, servir al final de la comida, en numerosos platos salados o hasta en los más finos postres, los frutos secos se integran al menú navideño con excelentes resultados, además una dieta rica en estos alimentos previene del estreñimiento y otras enfermedades intestinales, ya que su consumo produce un tránsito rápido de alimentos por el sistema digestivo.

BUENOS PARA LA SALUD • Expertos aseguran que la grasa de los frutos secos es buena, ya que el cuerpo la absorbe bien, le da energía y ayuda a desarrollar mejor los músculos.

• Los frutos secos tienen alto contenido en vitamina E, antioxidante, ayuda a prevenir el cáncer y los problemas cardiovasculares.

• Las almendras tienen un alto contenido en ácido oleico capaz de reducir el colesterol y proteger las arterias.

• Las nueces son muy ricas en selenio, antioxidante relacionado con la prevención del cáncer y enfermedades del corazón.

• Si desea aumentar la fuerza física y el tamaño muscular, conviene consumirlos, ya que mejoran los niveles de ácidos grasos esenciales y la capacidad del cuerpo para producir mayor cantidad de hormonas de forma natural.

• Además, los ácidos grasos de los frutos secos mantienen los tejidos y las paredes celulares más elásticas y transmiten al cuerpo el mensaje de que dispone de suficientes reservas grasas para ser usadas.

DELICIAS CON SABOR A NAVIDAD Los frutos secos se utilizan con mucha frecuencia para adornar roscas, hacer postres o cualquier otro platillo durante esta época decembrina; a continuación algunas recetas:

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FRUTOS SECOS AL VINO DULCE Ingredientes: 8 rodajas de durazno deshidratado 8 ciruelas pasas secas 100 grs. de pasas 2 limones 2 tiras de cáscara de naranja cristalizada 3 vasos de vino blanco 1 cucharada de azúcar 2 cucharadas de miel 1 palo de canela 8 nueces peladas Preparación: • Exprimir los dos limones y reservar su cáscara para rallarla.

• Picar finamente las cáscaras de naranja confitada y reservarlas.

• Mezclar en una cacerola el vino y el jugo de los dos limones; añadir el azúcar, la canela y la ralladura de limón, dejar cocer por 10 minutos a fuego medio.

• Apartar de la llama y agregar los frutos secos, dejar reposar la mezcla a temperatura ambiente durante cuatro horas aproximadamente e introducirlo en el refrigerador.

• Se sirve frío y espolvoreado con la naranja confitada y las nueces.

PASTEL DE FRUTOS SECOS O FRUIT CAKE Ingredientes: 1/2 kg. de mantequilla 500 gr. de harina 300 gr. de azúcar 12 huevos 100 gr. de pasas 250 gr. de dátiles 100 cerezas 250 gr. de higos 200 gr. de acitrón 100 gr. de almendras 100 gr. de nuez 100 gr. de piñones 50 gr. de avellanas

1 cucharada de café soluble 1 copa de ron o brandy 2 cucharadas de canela en polvo 2 cucharadas de polvo para hornear Preparación: • Picar y machacar todos los ingredientes en cubos pequeños y dejar reposar con el ron o brandy.

• Batir la mantequilla con el azúcar hasta que tome consistencia espesa; agregar uno a uno los huevos y continuar mezclando.

• Después agregar poco a poco la harina junto con el polvo de hornear, canela y el café.

• Mezclar de manera envolvente y precalentar el horno a 200° C. • Hornear hasta que dore; para comprobar que esté listo, introducir un palillo y ver si este sale limpio.

• Puede darle el toque navideño con algunas cerezas rojas y verdes.

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SABOR

RECETAS MEXICANAS PARA NAVIDAD Llega diciembre y sus posadas. La familia quiere celebrar y recibir numerosos invitados. En esos momentos especiales de reencuentro, paz y hermandad, los platillos mexicanos son ideales para lucirse.

tos en el horno, hasta que el centro esté casi firme. Hay que pasar un cuchillo alrededor del molde para despegar el pastel.

• Dejar enfriar y colocar en el refrigerador por 4 horas.

Se aproximan las celebraciones decembrinas y, con ellas, la fiesta más esperada del año, la Navidad. Aquí, un vistazo a estas exquisiteces que aporta la cocina mexicana a las mesas de todo el planeta.

Por separado: • Mezclar 1 cucharada de jugo de limón y maicena.

• Se cuecen los arándanos, el piloncillo y el jugo de limón restantes en una olla a fuego lento por 7 minutos o hasta que los arándanos se ablanden y suelten jugo.

• A esta mezcla se le incorpora la de la maicena y el limón y se revuelve a mano durante 1 minuto hasta que espese.

• Se deja enfriar el glaseado.

• Se refrigera y se utilizarla para rociar el pastel de queso al momento de servir.

PASTEL DE QUESO CON CANELA Y ARÁNDANOS Para degustar después del platillo fuerte, este postre es una explosión de sabores incomparable... tal como su nombre sugiere.

Ingredientes: 1 y 1/2 taza de migajas de galletas integrales 1/4 taza (1/2 barra) de mantequilla derretida 1/2 taza de piloncillo finamente picado o azúcar morena mexicana 4 paquetes de queso crema 1 taza de azúcar granulada 1 taza de crema agria 2 cucharaditas de canela en polvo 4 huevos 3 cucharadas de jugo de limón amarillo fresco 1 y 1/2 cucharadita de maicena 1 paquete de arándanos rojos frescos Preparación: • Calentar el horno a 160° C. • Mezclar las migas de galletas, la mantequilla y el piloncillo.

• Presionar la mezcla contra el fondo de un molde.

• En un tazón grande, se bate el queso crema y el azúcar granulado.

• Se añade la crema agria y la canela, mezclándolas muy bien.

• A la misma mezcla se le agregan los huevos, uno por uno, usando una batidora para revolverlos.

• El batido se vacía sobre el molde.

• Introducir el pastel de queso por 50 minu80 DICIEMBRE 2014 RevistaLaGuia.com

CREMOSAS PAPAS AL HORNO CON POBLANO ¡Una excelente botana para la cena navideña! Estas deliciosas papas se sirven también para acompañar la carne de pavo, pollo o cerdo.

Ingredientes: 6 papas para asar grandes 1 cucharadita de aceite 1 cebolla grande, rebanada a lo largo 6 chiles poblanos, asados, pelados, sin semillas y rebanados 4 dientes de ajo, bien picados 1 envase de crema para cocinar 1 taza de queso mozzarella desmenuzado Preparación: • Calentar el horno a 180° C. • Pinchar las papas con tenedor y hornear durante 1 hora.

• Calentar el aceite en una sartén grande, a fuego medio-alto, durante 15 minutos antes de que las papas estén cocidas.

• Añadir la cebolla, los chiles y el ajo.

• Cocinar revolviéndolos durante 5 minutos hasta que la cebolla esté tierna, pero crujiente.

• Incorporar la crema para cocinar, manteniendo un hervor suave a fuego mediobajo durante 5 minutos, o hasta que esté completamente caliente. Se le revuelve con frecuencia.

• Calentar el asador del horno.

• Partir las papas y cubrirlas con la mezcla para cocinar y el queso. Colocar en el asador durante 4 minutos o hasta que el queso se derrita.

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condorito Pág. 89 CHISTES Pág. 87 SUDOKU Pág. 87 GUÍA ASTRAL Pág. 91

INSECTOS

Ver solución en pág. 87

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CURIOSIDADES LA MEJOR ENCHILADA DE IRLANDA

Los mejores restaurantes mexicanos en Dublín, participaron en el concurso de “la Mejor Enchilada de Irlanda”, en el marco del Festival Gastronómico Cultural “Taste of Mexico”. El premio para la mejor enchilada fue para Little Ass Burrito y la chef mexicana originaria de Aguascalientes, Celina Elizalde, quien cocinó el platillo con una salsa de chile chipotle y adobo, rellena de pollo y camote, queso tipo “monterey jack” y el toque especial: tortillas hechas a mano de maíz no transgénico. A temprana hora los cocineros y restauranteros se dieron lugar en la residencia de Lord Mayor, el alcalde de Dublín, Christy Burke, para cocinar aderezar y adornar la mejor enchilada. Los chefs de 11 restaurantes prepararon enchiladas rojas, verdes, de mole y a base de chile guajillo.

El segundo lugar fue para el restaurante El Gringo con una enchilada rellena de col y jamón curado irlandés “una fusión México-Irlanda” con salsa bechamel, queso fundido y tortilla de harina bañada en una salsa picante de jitomate.

ESCUELA OFRECIÓ ELIMINAR TAREAS POR 100 DÓLARES

Una escuela del sur de California recibió críticas por promover el pago de 100 dólares para eximir por una semana de tareas a sus estudiantes de cuarto y quinto grado de primaria, quienes recibieron notificaciones escritas dirigidas a sus padres para que, a cambio del pago, se les eximiera de la obligación de realizar tareas. El objetivo: recaudar fondos adicionales para la escuela. La notificación del colegio Richard Henry Lee, de Los Alamitos, fue firmada por la administración de la escuela y ponía como fecha límite el viernes 14 de noviembre para que los padres aceptaran la oferta. Una madre de familia denunció el hecho que causó gran molestia entre la comunidad por lo que la escuela se vio obligada a retractarse y ofrecer disculpas.

MEXICANOS SE REFUGIAN EN LA SANTA MUERTE

Alejados de sus familias, a menudo explotados laboralmente, rodeados por una cultura ajena y por una lengua que con frecuencia no comprenden, un creciente número de mexicanos en Nueva York busca refugio en la adoración de la Santa Muerte, un destino que tiene un especial atractivo entre los mexicanos más vulnerables, aquellos que no serían bienvenidos a iglesias tradicionales. En las celebraciones en torno a la llamada “Niña blanca” conviven hombres solos, pero también abundan las familias y los niños pequeños, así como los miembros de la comunidad LGBT de la ciudad. “La gente le pide salud, ayuda en el día a día. Se acercan a ella porque no tienen trabajo, en particular los hombres, o porque quieren dejar de tomar. Las mujeres se acercan para que les ayuda a conseguir un novio o para tener un hijo”, reveló un seguidor.

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CHISTES ¿Me das un trozo pequeño de pastel?

Pero así, súper chiquitito, que estoy a dieta.

-¿Así? ¿Como los otros siete?

Sí, porfa.

Papi, ¡feliz día del abuelo!

-Ay hijita pero no tengo ningún nieto. ¡SORPRESAAA! ¿Por qué los actores se desviven para ser reconocidos y cuando lo logran, se ocultan tras unas gafas? ¿Cómo se dice resbalarse en chino?

Checayó. ¿Cómo se dice espejo en chino?

Ahitoy.

Cómo se dice “no sirve mi moto” en chino: - Yamimoto Nocamina

no si la llave la tengo tírame la cerradura que es lo que no encuentro.

- Lleva las luces apagadas.

Pero si es de día.

- Acá sí, pero en Alemania no.

¿Cómo se dice desempleado en chino?

Chin cham ba.

Un señor va por la autopista a 120 Km por hora y en el carril contrario.

Entonces, un policía lo ve y lo detiene.

- El policía le dice: Lo voy a detener. ¿Por qué?

- Está en el carril incorrecto y va muy rápido.

En Alemania la velocidad de los carros es ilimitada.

- Igualito lo multaré. ¿Por qué?

- Va en el carril contrario.

En Alemania se puede manejar por donde se quiera.

- Eh, igualito lo multaré. ¿Por qué?

Un policía le pregunta al ladrón: ¿Usted por qué le robó el reloj a la señora?

Y el ladrón contesta: - Yo no le robé ningún reloj, ella me lo dio. ¿En qué momento ella le dio el reloj?

Y el ladrón responde: - En el momento que le mostré la pistola.

Una niña va a pescar con su padre y vuelve con la cara toda roja.

La madre, asustada, pregunta: - Hija. ¿Qué sucedió?

Fue un mosquito muy grande…

- ¿Y te picó?

No tuvo tiempo, papá lo mató con el remo.

Un borracho que llega a su casa y no puede abrir la puerta, se asoma la mujer y le dice: te tiro la llave, y dice el hombre

Estaba un Manolo clavando un clavo al revés, cuando aparece Pepe y le dice: - Oye, pero que eres bruto... no te das cuenta que este clavo es para la pared de enfrente?

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SABÍA USTED QUE…

una joyería de Tokio puso en exhibición un árbol de Navidad fabricado en platino y que tiene un precio de venta de más de 2.5 millones de dólares. El árbol, de 2.6 metros de altura, es un cono octogonal cuyas caras están ilustradas con figuras de la película “Frozen”. Ubicado en el distrito comercial de Ginza, donde se encuentra la principal tienda de la joyería Tanaka Kikinzoku, el adorno contiene 31 kilogramos de platino, que a mediados del mes pasado este se cotizaba a 1.207.98 dólares la onza. Tratamos de recrear el mundo de las películas de dibujos animados, explicó Masakazu Tanaka, presidente de la joyería.

QUE… por tan solo unos

13 dólares, cualquier romano o incluso un suertudo turista podría ganarse un regalo obsequiado al papa Francisco, ya sea un auto 4x4, una bicicleta o un costoso sombrero modelo Panamá. Esto gracias a una rifa lanzada por la Gobernación del Estado de la Ciudad del Vaticano y cuya recaudación será destinada a financiar proyectos a favor de los mendigos de la capital italiana. El primer premio del sorteo será una Fiat Panda 4x4, un utilitario de color blanco cuyo modelo suele ser utilizado por el obispo de Roma. El vehículo, como todos los otros premios, fueron puestos a disposición por el mismo Francisco.

Los ganadores se conocerán el 8 de enero de 2015.

QUE… el número de personas que posee más de mil millones de dólares en el mundo

se duplicó desde 2008 y la desigualdad alcanza niveles extremos, lo que representa un enorme reto social para los gobiernos, resaltó la organización global para el desarrollo Oxfam. Advirtió en su informe que esta creciente desigualdad podría causar un retroceso de décadas en la lucha contra la pobreza. “Sólo en Latinoamérica y el Caribe, el número de personas ricas que acumulan más de mil millones de dólares creció en un 38 por ciento de 2012 a 2013. En ninguna otra región del mundo subió tanto este grupo”, señaló. Oxfam también reveló que sólo entre 2013 y 2014, las 85 personas más ricas del planeta –quienes poseen la misma riqueza que la mitad más pobre de la población mundial- aumentaron su patrimonio en 668 millones de dólares al día, lo que equivale a casi medio millón de dólares cada minuto.

QUE…

el diccionario de la lengua inglesa “Oxford English Dictionary” eligió el verbo “vape” (sin traducción al español) como la nueva palabra del año 2014, que significa la acción de inhalar y exhalar un cigarrillo electrónico. El verbo significa “inhalar y exhalar el vapor producido por un cigarrillo electrónico o aparato similar”, señaló en su página oficial el Diccionario Oxford: TheOxfordDictionaries.com . La palabra fue seleccionada debido a que los cigarrillos electrónicos son cada vez más comunes, así que el verbo “vape” comenzó a crecer en popularidad. Los diccionarios Oxford se publican desde hace más de 150 años y su objetivo es “innovar y desarrollar nuevas herramientas y servicios que se adapten a las necesidades del idioma” inglés.

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GUÍA ASTRAL ARIES: La energía se le saldrá por los poros. Una nueva ilusión le devolverá la esencia de lo que fue. Ya no sentirá lástima de usted y sólo verá el lado bueno de las cosas. Abandone ese pesimismo que le caracteriza últimamente. Su color será el blanco y su número el 4.

LIBRA: Será el consejero de casi todas sus amistades y, por una vez, disfrutará de ser el centro de atención. Abra las puertas a las oportunidades laborales y puede que descubra una nueva vocación que le ayude a sentirse orgulloso. Su número será el 25.

TAURO: Sentirá que es la única persona a la que las cosas nunca le salen bien, pero no se deje vencer por ese pensamiento y reflexione sobre todo lo bueno que tiene. Una reunión con la familia le reconciliará con todo.

ESCORPIO: Cada vez asume más responsabilidades y deja en un segundo plano sus emociones y la gente que quiere.

No dé tanta importancia a la vanidad y valore los pequeños detalles que hacen que su vida sea más fácil. Su color será el verde.

GÉMINIS: Estos días necesitará más que nunca de cariño y atención. No tenga miedo a pedir amor y verá que descubre que puede contar con mucha gente.

Cuide a su pareja y no piense que ya todo está hecho.

SAGITARIO: La estética jugará un papel primordial en su vida durante estos días. El deseo de algo mejor le llevará a gastarse el dinero que no tiene, lo que causará discusiones en el hogar. El trabajo será su mayor preocupación. Su número será el 9.

CÁNCER: Si cree que debe modificar algo del pasado, éste es el momento de rectificar y pasar página. Estos días notará su cuerpo débil y oxidado, así que venza la pereza y salga a ejercitarse. Su número será el 6 y su color: el amarillo.

LEO: Deje de dar consejos a los demás y aplíquese alguno, sobre todo en lo que respecta al trabajo. Hace meses que se ha acomodado y ya no encuentra motivación en nada. Buen momento para cambiar de aires, salir y conocer gente nueva que le inspire.

VIRGO: Vivirá días de gloria y confianza en sí mismo. Su seguridad transmitirá felicidad a todos los que le rodean y hará que el tiempo se pase entre sonrisas y buenos momentos. Recuerde que prometió algo a su familia que no debe dejar arrinconado.

CAPRICORNIO: Nada conseguirá sacarle ese pensamiento derrotista de la cabeza, pero su pareja logrará ofrecerle otro punto de vista que le ayudará a ver una luz al final del túnel. Pase tiempo con sus amigos y esfuércese más en la oficina. Buen momento para emprender un viaje.

ACUARIO: Si está pensando en arriesgarse, son días propicios para las inversiones. No juegue todas sus cartas a un solo número, pero tampoco sea extremadamente controlador. Un dinero extra llegará antes de lo que imagina. Su número será el 2 y su mejor compañía: Leo. PISCIS: Su casa será un verdadero caos en estos días. Cuanto más intente poner orden, más frustración sentirá, así que procure sortear el estrés y verá que pronto todo vuelve a su lugar. Vigile su salud y cuide más su espalda. Encontrará paz en la naturaleza y el aire libre. Su color será el blanco.

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GUÍA DEL HOGAR Fuente: GobiernoUSA.gov

QUÉ DEBE HACER PARA VIAJAR CON SU MASCOTA EN AVIÓN Para muchas personas las mascotas forman parte de la familia, por eso es común verlas acompañadas por sus dueños en el aeropuerto cuando viajan.

La inspección de su mascota antes de abordar el avión puede resultar rápida y sencilla si se prepara con anticipación.

CONSEJOS ANTES DE VIAJAR CON SU MASCOTA • Coloque a su mascota de vez en cuando dentro de la jaula días antes del viaje para que se acostumbre.

• Asegúrese que pueda controlar a su mascota en sitios con mucha gente.

• Lleve consigo los documentos de su mascota, por ejemplo el certificado de vacunas.

• Consulte con su veterinario si su mascota necesita un medicamento especial para el viaje.

PROCEDIMIENTO A SEGUIR EN EL PUESTO DE CONTROL DE SEGURIDAD • Presente a su mascota dentro de una jaula y sáquela cuando el oficial de seguridad se lo indique.

• No pase a su mascota por la máquina de rayos X, coloque ahí sólo la jaula 92 DICIEMBRE 2014 RevistaLaGuia.com

junto con su equipaje de mano y objetos personales.

• Cargue a su mascota al pasar por el detector de metales. Si tiene la correa es posible que su mascota pueda pasar caminando.

• Espere a que el oficial de seguridad examine sus manos con el detector de restos de explosivos.

• Vuelva a colocar a su mascota dentro de su jaula al terminar la inspección tras pasar el puesto de control de seguridad.

Nota: las restricciones de viaje con animales pueden variar dependiendo de la línea aérea o de su destino (nacional o internacional). No olvide contactar con antelación suficiente a su aerolínea antes de viajar para obtener más información.

También en la Administración de Seguridad en el Transporte (TSA) llamando al (866) 289-9673 (presionar 1 para español) o enviando un e-mail a TSAContactCenter@tsa.dhs.gov atenderán cualquier otra duda que tenga y/o ampliarán información sobre la existencia de requerimientos adicionales para que usted y su mascota puedan viajar sin contratiempos.

MOTIVACIÓN POR MARÍA MARÍN

¿POR QUÉ LA GENTE EXAGERA? “Exagerar y mentir, por un mismo camino suelen ir”, dice un refrán que describe perfectamente lo que es en realidad esa manía de exagerar que tienen tantas personas… ¡y en la que a veces caemos sin darnos cuenta! “¡Uy, había como mil personas en la tienda!”, quizás exclamamos, cuando realmente en el lugar no habían ni 100. Ese tipo de exageración inocente es parte de la naturaleza humana, es un poco creativa y hasta divertida. ¿Te imaginas lo aburridas que serían las telenovelas y películas sin un poco de exageración? ¡Ojo!, otra cosa es la exageración innecesaria que muchos usan. Conozco una señora que a todo le añade un 50 por ciento... ¡ y a veces transforma la cosa al 100 por ciento!

Si su niña obtiene buenas notas, te dice que es “la mejor del colegio”, y repite “mi esposo gana $80,000”… cuando yo sé que no llega a $40,000. Y por si fuera poco una vez me dijo que su marido estudió en la Universidad de Harvard… cuando yo creo que su amorcito ¡jamás ha visitado Massachusetts! ¿Por qué la gente tiene la necesidad de exagerar? Los exagerados son en el fondo personas inseguras que agrandan los sucesos para afirmarse y aliviar su sentido de inferioridad. Como no se sienten conformes con los resultados reales de su vida, los “inflan” para verse mejor ante los ojos del mundo.

Es difícil para el exagerado darse cuenta que lo hace, pues lo ha convertido en un hábito y está adicto a la reacción que provoca en los demás al impresionarlos.

Si al leer esto sientes que eres de esas personas que exagera, felicítate por haberte dado cuenta. Y antes de que pierdas credibilidad y los demás dejen de creer en ti, ¡detén ese comportamiento! Convéncete que tú realmente eres suficientemente bueno, capaz y vales mucho. No tienes que exagerar para impresionar.

Créeme que aun sin exagerar la gente te estimará y apreciará tus logros. La próxima vez que vayas a hacerlo, ¡ponle freno y di “no voy a mentir”! A partir de ese momento tu credibilidad subirá un 100 por ciento... ¡y no estoy exagerando!

Para más motivación visita: www.MariaMarin.com

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DOSIS DE VIDA POR MARITZA PÉREZ SOCORRO maritza@laguia.us

Cuántas veces te has sentido ofendido porque alguien hizo un comentario fuera de lugar.

O quizás te sientes intimidado porque alguien siempre quiere ganar, o tener la razón, hablar sin escuchar basado solo en su ‘yoismo’, o posiblemente la persona necesita la fama para sentirse querida y aceptada socialmente. Estos ejemplos son muy frecuentes en nuestro diario vivir y forman parte del comportamiento del Ego. Lo sorprendente es que si empezamos a reflexionar sobre estas supuestas ofensas que “nos hacen” u observaciones indiscretas, nos damos cuenta que nadie nos ha ofendido. Entonces no tendríamos por qué tomarnos lo que sucede a nuestro alrededor como algo nuestro o personal.

La verdad es que nadie nos ofende. Nadie tiene el poder para hacerlo, a menos que tú le des permiso.

Solo tú te ofendes. Y cuando permites que una palabra o gesto te perturbe, el Ego es quien está a cargo de aceptar ese comportamiento.

Alejandro Jodorowsky, escritor, motivador y polifacético personaje de origen chileno, sostiene que el Ego es un yo artificial creado por la familia, la sociedad y la cultura. “Una máscara. Una cara más sobre otras caras. Al Ego le gusta agradar y se coloca máscaras de diferentes personalidades para caer bien. Se hace el honesto, o el fuerte, o el delicado, o quizás el niño. Todo depende con quién está.

El Ego se preocupa por dejar sus huellas en algún lado: firma paredes, pone su fotografía en marcos, funda escuelas, lucha por obtener medallas y premios. El Ego es un vampiro de energía: cuando visita a alguien es capaz de hablarle de sí mismo durante horas, sin preguntarle a la otra persona ni siquiera si está bien de salud”, indica Jodorowsky.

YO Y MI IDENTIDAD Fernanda Glaser psicóloga de profesión explica que el Ego es uno de los componentes de la personalidad que exige satisfacer necesidades.

En lenguaje coloquial se le define como exceso de autoestima y evoluciona con la edad. Explica la psicóloga que el ‘yo’ es como una instancia del aparato psíquico, que, según Sigmund Freud diferencia lo externo de lo interno. –El yo supone el primer paso del propio reconocimiento para experimentar alegría, castigo o culpabilidad–, sostiene Freud.

El Ego además –añade Glaser– se adapta a situaciones externas como internas. “Cuando una persona tiene un Ego exacerbado suele tener dificultad para conectarse íntima y satisfactoriamente con los demás. En otras palabras, le cuesta entender un Ego que no sea el suyo”.

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La revista de filosofía ‘Nitiare’ argumenta en un artículo que el Ego está compuesto por múltiples ‘Yoes o Defectos Psicológicos’, que son como auténticas personas en nuestro interior que piensan, sienten y actúan. Nuestras frustraciones nacen justamente cuando no se le cumplen dichos objetivos personales a uno o más de esos defectos psicológicos.

LOS TIPOS DE EGO Iván Durán Garlick, autor del libro ‘El Ego’, agrega que para evolucionar es necesario conocer qué tipo de Ego predomina en la personalidad y trabajarlo.

En tal sentido para conocerte a ti mismo y saber cuál es el Ego que predomina en tu interior, puedes revisar estas categorías y enterarte en qué clasificación te encuentras.

Ego sabelotodo: siempre cree saber y tener la razón en todo. Le gusta dar consejos sobre todo.

Imposible quedarse callado.

Ego insaciable: Se cree el centro de atención. No le gusta pasar desapercibido. Hace cualquier cosa para ser observado.

Ego interruptor: Entorpece permanentemente las conversaciones. Nunca deja que los otros terminen de hablar.

Ego envidioso: No soporta los triunfos y éxitos de otros. Degrada a los que cree que son mejores que él.

Ego prestigioso: Busca aplausos, reconocimiento y admiración en todo lo que hace. Siempre quiere ser el mejor.

Ego jinete: Se aprovecha de absorber datos de los demás para su propio beneficio. Saca partido de lo que otros dicen para estructurar sus propias intervenciones. Es copión y usurpador.

Ego sordo: Nunca escucha. Le gusta hablar sólo de su persona o problemas. Habitualmente finge escuchar.

Ego manipulador: Con astucia se las arregla bien sea tergiversando, acomodando, engañando, mintiendo o justificando para que las cosas resulten siempre a su favor.

Ego orgulloso: Es competitivo y discutidor. No le gusta perder.

Ego premental: Es silencioso y calladamente tiene un discurso paralelo. Criticón, hipócrita y enjuiciador.

Para llegar a tu Ser Superior, a tu Ser puro e intocable, a tu Ser esencial, primero debemos domar a esa ilusión tatuada en nuestra mente que llamamos Ego. Ilusión con la que nos identificamos y que nos retiene en una especie de cárcel mental. Esto se logra observando a cada instante de manera objetiva, hasta donde sea posible, la cotidiana conducta de ese personaje que nos posee sin permiso ni compasión. Quien añade conciencia, añade felicidad a su vida.

REFLEXIÓN POR CARLOS DEVIS

DE QUÉ SIRVE LA GRATITUD CON ALGUIEN SI NO SE LA EXPRESAS HABITUALMENTE

Es como tener un diamante en una caja fuerte esperando un momento especial que pocas veces llega. ¿Te gusta que te den las gracias por lo que has hecho por otros? ¡A ellos también!

Quiero compartir esta historia que me encantó acerca de una manera de expresar gratitud.

En este mes de regocijo y agradecimientos, ¿quién en tu vida ha hecho para ti la diferencia? ¿Se lo has expresado? Piensa no solamente en tu familia, también en aquellos que sin tener por qué, lo que te han aportado ha hecho la diferencia en tu vida. Hoy es un buen momento para decirlo, notarás la diferencia.

Disfruta esta historia.

LA CINTA PÚRPURA Un profesor tenía la costumbre al final de cada año escolar de regalar a cada uno de sus alumnos una cinta púrpura, que contenía las palabras “Espero haber hecho la diferencia”, impresas en delicada letras de color.

Cada vez que él entregaba individualmente la cinta al estudiante le explicaba en qué forma específica ese joven en particular había contribuido a que esa clase fuera mejor; y para cada uno tenía algo sincero y único.

Un día se le ocurrió al profesor observar qué impacto tenía esa costumbre en la comunidad, para esto decidió darle a cada estudiante tres cintas en vez de una y le dijo a cada alumno que entregara las otras dos cintas a las personas que ellos eligieran porque en su opinión habían hecho la diferencia en sus vidas.

Les dijo también a los jóvenes que al

entregar la cinta le dijeran a la persona por qué le regalaba la cinta y en qué forma el elegido había hecho la diferencia. Después de esto los estudiantes debían reportar en la clase cómo había sido la experiencia para cada uno.

Uno de los estudiantes que tenía un trabajo por horas en un restaurante le dio una cinta a su jefe, quien era un hombre descuidado que difícilmente apreciaría el honor.

“Yo admiro y agradezco todo lo que usted ha hecho por mí” –le dijo a su jefe y continuó– “Yo creo que usted es extraordinariamente creativo y además es una persona muy justa y generosa, ¿me permitiría ponerle esta cinta púrpura en su chaqueta, como un símbolo de mi gratitud y mi aprecio hacia usted?”.

El jefe del muchacho se sorprendió un poco pero agradecido aceptó, diciendo – Claro, ¿por qué no?

Además –dijo el estudiante– le voy a entregar estas dos cintas para que usted las comparta de la misma manera con personas que hicieron la diferencia en su vida, tal como yo lo hice con usted, esto es parte de una tarea de mi escuela.

Muy bien –le respondió el jefe–.

Esa noche el jefe regresó a su casa luciendo la cinta púrpura en su chaqueta. Saludó a su hijo de 14 años y le contó: “Algo extraño me ocurrió hoy, uno de mis empleados me regaló esta cinta, mira lo que está escrito en ella, “Tú hiciste la diferencia”. Además – continuó el padre– él me dio otra cinta para compartir con alguien que para mí ha hecho la diferencia, con alguien muy especial, que significa mucho para mí”.

Hijo –siguió diciendo el padre con calidez– hoy ha sido un día muy difícil para mí , pero en el camino a casa me dije a mí mismo, sólo hay una persona en mi vida a quien le daría esta cinta y es a ti, yo sé que muchas veces soy duro contigo porque no te va bien en la escuela, porque tu cuarto es un caos, porque me contestas en formas desagradables… pero hijo mío –el padre hizo una pausa , bajó la voz y tocó el hombro del muchacho –sólo quiero decirte que tú y tu mamá hacen toda la diferencia en mi vida y me gustaría que aceptes la cinta.

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INMIGRACIÓN Por ana iguarán

Lo que usted quiere saber…

… y no se atreve a preguntar PREGUNTA: Apreciada abogada Iguarán, mi familia y yo le deseamos una feliz Navidad y un Año Nuevo muy feliz para usted y su familia. Yo leo su columna todos los meses y le tengo mucha confianza. Yo estoy ilegal desde hace muchos años y espero con ansiedad las noticias acerca de si el presidente nos va ayudar a conseguir permiso de trabajo. Mis tres hijos son americanos y yo no veo el momento de sentirme seguro en este país que quiero tanto. Pero se oyen tantas cosas. ¿Usted si cree que nos va ayudar a nosotros los adultos o solo a más gente joven?

no hay nada concreto. Los mantendré informados.

RESPUESTA: Primero que todo a usted, a su familia y a todos mis queridos lectores quiero desearles una feliz Navidad y un año nuevo colmado de salud, amor y paz. Si la vida nos da estos tres, todo lo demás es secundario.

PREGUNTA: Solicité a mi hijo casado que vive en mi país desde enero de 2013 y todavía no me aprueban la solicitud. ¿Es normal que se demoren tanto?

Es difícil sentir paz cuando cada vez que salimos a la calle nos tenemos que preocupar acerca de si nos va a parar la policía o si vamos a terminar en deportación o si esto le va a pasar a uno de nuestros familiares. En política, nada es seguro hasta que sucede pero todo indica que para el Año Nuevo ya tendremos noticias más concretas acerca de las medidas que tomará el presidente Obama para ayudar a los indocumentados. Se dice que dará permiso de trabajo a más de cinco millones de personas; que las medidas cobijarán a todos los que tengan hijos americanos; a los padres de los que ya han recibido DACA; que DACA cubrirá a muchos más jóvenes… La oposición de los republicanos es fuerte pero parece que los demócratas se convencieron de que si el presidente no ayuda a los inmigrantes, no tienen chance de ganar elecciones y ya han salido a apoyarlo en su propósito de darle permiso de trabajo a muchos. Por favor no se dejen estafar por personas inescrupulosas que ya están pidiendo dinero y haciendo promesas falsas. El panorama se ve bueno para muchos pero todavía

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PREGUNTA: Estoy de novia con un hombre muy bueno que es militar. Él me dice que es más fácil pedir la residencia para una esposa de un militar o de un veterano. Yo vine ilegal por México. ¿Es eso verdad o solo palabras bonitas para enamorarme?

RESPUESTA: Su novio está en lo correcto. El veterano o militar activo puede pedir lo que se llama un “parole in place” para su familiar inmediato. Este documento tiene el efecto de cambiar su estado de persona que entró a los Estados Unidos ilegalmente sin inspección a considerarla una persona que entró legalmente. Después de que se obtenga este documento puede pedir su residencia adentro de los Estados Unidos.

RESPUESTA: Depende de qué oficina está tramitando el caso. En California están bien atrasados. Tramitando ahora los casos que fueron recibidos en septiembre 20 de 2010.

La información aquí contenida es general. Para obtener información específica debe consultar un especialista en el tema que haya expuesto en su pregunta.

La abogada Ana Iguarán practica derecho de familia y derecho de inmigración en Sarasota, Florida.

Envíe sus preguntas a: LA GUÍA Sección: Lo que usted quiere saber P.O.Box 18333 Sarasota, FL 34276 Correo electrónico: info@laguia.us

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