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Paola Turbay ex Miss Colombia, crece como actriz en televisión Ver pág. 29

ENTRETENIMIENTO

Harrison Ford

el actor mejor pagado de Hollywood El regreso a la gran pantalla de Indiana Jones convirtió al estadounidense Harrison Ford en el actor mejor pagado de Hollywood, según la clasificación de los famosos mejor remunerados que publica anualmente la revista Forbes.

Retomar las aventuras del veterano arqueólogo en “Indiana Jones y el reino de la calavera de cristal” no solo mereció a Ford el aplauso de millones de admiradores; también provocó que el actor, que solo había rodado cuatro películas desde 2000, cobrara 65 millones de dólares por un solo filme.

Los ingresos son el resultado de los honorarios que Ford cobró por resucitar a Jones y el porcentaje que se llevó de la recaudación de la cinta, que generó casi 800 millones en las taquillas de todo el mundo.

Who’s Hispanic?

Is Sonia Sotomayor the first Hispanic ever nominated to the U.S. Supreme Court? Or does that distinction belong to the late Justice Benjamin Cardozo, who served on the court from 1932-1938 and whose ancestors may or may not have come from Portugal?

Unscrambling Cardozo’s family tree is best left to historians and genealogists.1 Here we take a stab at a more daunting question. Just who is a Hispanic?

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The Latin Connection

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Prospects For Comprehensive Immigration Reform

As the U.S. recovers from the current recession, there have been recent and important statements that lead experts to believe that a debate over immigration reform could start this year. Immigrant reform comes on top of promises President Obama has made - during his days in office - to tackle the recession along with the ailing health service, climate change, Guantanamo Bay and the Israeli- Palestinian peace negotiations. The President has reaffirmed his commitment to working on this reform legislation and expects the process to be under way within the year.

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Who’s Hispanic?

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BY Jeffrey Passel and Paul Taylor, Pew Hispanic Center

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15 quinceañeras para los 15 de la Cámara

SARASOTA.- Parece un trabalenguas pero es así, la Cámara de Comercio Latina del Golfo comenzará los eventos de celebración de sus 15 años con una fiesta de quinceañeras. Quince niñas de origen hispano y residentes en los condados de Sarasota y Manatee podrán tener la fiesta de sus sueños con todo pago gracias a la Cámara y a los patrocinadores del evento.

Los hermosos trajes, el pastel, el peinado, el maquillaje, las flores, la limosina, la música, para que quince niñas hagan realidad su sueño gracias al trabajo de los voluntarios de la Cámara de Comercio que han querido celebrar su aniversario dando una alegría a las niñas y sus familias.

El evento será el 6 de agosto en el Centro de Conferencias de Gulf Coast Girl Scout en Sarasota y además de la fiesta las niñas recibirán una beca para completar sus estudios al terminar su secundaria para motivarlas a continuar sus estudios.

Si usted conoce a alguna niña que cumpla con los requisitos avísele para que se inscriba porque quedan pocos días.

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If you turn to the U.S. government for answers, you quickly discover that it has two different approaches to this definitional question. Both are products of a 1976 act of Congress and the administrative regulations that flow from it.

One approach defines a Hispanic or Latino as a member of an ethnic group that traces its roots to 20 Spanish-speaking nations from Latin America and Spain itself (but not Portugal or Portuguese-speaking Brazil).

The other approach is much simpler.

Who’s Hispanic? Anyone who says they are.

And nobody who says they aren’t.

The U.S. Census Bureau uses this second approach. By its way of counting, there were 46,943,613 Hispanics in the United States as of July 1, 2008, comprising 15.4% of the total national population.

But behind the impressive precision of this official Census number lies a long history of changing labels, shifting categories and revised question wording - all of which reflect evolving cultural norms about what it means to be Hispanic.

Here’s a quick primer on how the Census Bureau approach works.

Q. I immigrated to Phoenix from Mexico. Am I Hispanic?

A. You are if you say so.

Q. My parents moved to New York from Puerto Rico. Am I Hispanic?

A. You are if you say so.

Q. My grandparents were born in Spain but I grew up in California. Am I Hispanic?

A. You are if you say so.

Q. I was born in Maryland and married an immigrant from El Salvador. Am I Hispanic?

A. You are if you say so.

Q. My mom is from Chile and my dad is from Iowa. I was born in Des Moines.

Am I Hispanic?

A. You are if you say so.

Q. I was born in Argentina but grew up in Texas. I don’t consider myself Hispanic. Does the Census count me as an Hispanic?

A. Not if you say you aren’t.

Q. Okay, I get the point. But isn’t there something in U.S. law that defines Hispanicity?

A. Yes. In 1976, the U.S. Congress passed the only law in this country’s history that mandated the collection and analysis of data for a specific ethnic group: “Americans of Spanish origin or descent.” The language of that legislation described this group as “Ame-

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Judge, Sonia Sotomayor.

ricans who identify themselves as being of Spanish-speaking background and trace their origin or descent from Mexico, Puerto Rico, Cuba, Central and South America and other Spanish-speaking countries.” Standards for collecting data on Hispanics were developed by the Office of Management and Budget (OMB) in 1977 and revised in 1997. Using these standards, schools, public health facilities and other government entities and agencies keep track of how many Hispanics they serve (which was a primary goal of the 1976 law).

However, the Census Bureau does not apply this definition in counting Hispanics.

Rather, it relies entirely on self-reporting and lets each person identify as Hispanic or not.

The 2000 Census form asked the “Hispanic” question this way: Is this person Spanish/Hispanic/Latino?

Mark (X) the “No” box if not Spanish/ Hispanic/Latino. __ No, not Spanish/Hispanic/ Latino __ Yes, Mexican, Mexican Am., Chicano __ Yes, Puerto Rican __ Yes, Cuban __ Yes, other Spanish/Hispanic/Latino Print group --> ____________ That question wording will be tweaked slightly in the 2010 Census, but the basic approach will be the same: People will be counted as Spanish/Hispanic/Latino if - and only if - that’s what they say they are. These

Benjamin Cardozo.

self-reports are not subject to any independent checks, corroborations or corrections.

Theoretically, someone who is Chinese could identify himself as Hispanic and that’s how he would be counted.

Q. But the Census also asks people about their race and their ancestry. How do these responses come into play when determining if someone is Hispanic?

A. They don’t. In the eyes of the Census Bureau, Hispanics can be of any race, any Please see page 5

REQUISITOS: 1. Ser estudiantes, mujeres, residentes en los condados de Sarasota o Manatee, que estén registradas en el sistema escolar y califiquen para el programa de almuerzo gratuito o reducido.

2. Las interesadas deben tener un GPA mínimo de 2.5 3. Las participantes deben cumplir 15 años de edad en 2009 y ser de descendencia hispana.

4. Todas las participantes deben completar y someter su aplicación junto con un ensayo, una copia de sus notas (report card), firmada y notariada con el consentimiento de uno de los padres o el custodio legal (legal guardian) y estar registrada en el correo no más tarde de junio 26 de 2009.

5. Las participantes deberán estar disponibles y tener transporte para asistir a las pruebas de vestuario y otras actividades relacionadas con el evento del 6 de agosto.

6. Todas las participantes seleccionadas serán notificadas a más tardar el 6 de julio de 2009.

Las aplicaciones deben ser enviadas a más tardar el 26 de junio de 2009 a:

Gulf Coast Latin Chamber of Commerce

Quinceañera Selection Committee 9040 Town Center Parkway, suite 101 Lakewood Ranch, FL 34202 Copia de las aplicaciones las pueden descargar de Internet en: www.7dias.us o llamando a Ximena Granada al 941-650-5711 ó por correo electrónico a: xgranada@tidewell.org

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ancestry, any country of origin. The result is that there are varying patterns relating to where people come from and how they choose to identify themselves on the Census. For example, some 99% of all immigrants from Mexico call themselves Hispanic. But just 87% of immigrants from Venezuela adopt this label, as do 86% of immigrants from Argentina, 70% of immigrants from Spain, and only 67% from Panama. As for race, 54% of all Hispanics in the U.S. self-identify as white, 1.5% self-identify as black, 40% do not identify with any race and 3.8% identify as being two or more races.2 Q. What about Brazilians, Portuguese, and Filipinos? Are they Hispanic?

A. They are in the eyes of the Census if they say they are, even though these countries do not fit the official OMB definition of “Hispanic” because they are not Spanish speaking. For the most part, people who trace their ancestry to these countries do not self-identify as Hispanic when they fill out their Census forms. Only about 4% of immigrants from Brazil do so, as do just 1% of immigrants from Portugal or the Philippines.3 These patterns reflect a growing recognition and acceptance of the official definition of Hispanics. In the 1980 Census, about one in six Brazilian immigrants and one in eight Portuguese and Filipino immigrants identified as Hispanic. Similar shares did so in the 1990 Census, but by 2000, the shares identifying as Hispanic dropped to levels close to those seen today.

Q. How do Hispanics themselves feel about the labels “Hispanic” and “Latino”?

A. The labels are not universally embraced by the community that has been labeled. A 2006 survey by the Pew Hispanic Center found that 48% of Latino adults generally describe themselves by their country of origin first; 26% generally use the terms Latino or Hispanic first; and 24% generally call themselves American on first reference.

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As for a preference between “Hispanic” and “Latino”, a 2008 Center survey found that 36% of respondents prefer the term “Hispanic,” 21% prefer the term “Latino” and the rest have no preference.

Q. What about Puerto Ricans? Where do they fit in?

A. Puerto Ricans are U.S. citizens by birth - whether they were born in New York (like Judge Sotomayor) or in the Commonwealth of Puerto Rico (like her parents). According to the Census, some 97% of all persons born in Puerto Rico and living in the mainland United States consider themselves Hispanics.

Overall, Puerto Ricans are the second largest group of Hispanics in the 50 states and District of Columbia - they make up 9% of the mainland Hispanic population, well behind the Mexican-origin share of 64%, but ahead of the 3.5% share of Cubans. In 2007, the 4.1 million persons of Puerto Rican origin living in the mainland United States exceeded Puerto Rico’s population of 3.9 million Q. So, bottom line: Is Judge Sotomayor the first Hispanic to be nominated to the U.S. Supreme Court, or not?

A. By the OMB’s definition, yes - Cardozo’s Portuguese roots (assuming he in fact had them) don’t make him Hispanic. But by the Census Bureau approach, not necessarily - for it would depend on how Cardozo would have chosen to identify himself. However, there’s an important historical footnote to consider.

The terms “Hispanic” and “Latino” hadn’t yet been coined for official data when Cardozo was alive. In the 1930 Census, the only effort to enumerate Hispanics appeared as part of the race question, which had a category for “Mexican.” That scheme gave way to several other approaches before the current method took hold in 1980. In short, Cardozo would have had no “Hispanic” box to check -- and thus no official way of identifying himself as Hispanic. So, by the ever shifting laws of the land, Sotomayor would indeed appear to be the first Hispanic nominated to the high court. Case closed!

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Chance To Shine

When you were a teenager and you thought about your future, what came to mind? A good job?

Independence? Financial security? Perhaps you knew what you wanted to be when you grew up.

Or, maybe you did not have any idea at all. That is normal, most students are unsure about their plans for the future. But if you took SAT you had choices. por Mónica Rodríguez Montesdeoca BRADENTON - A college education can make a difference for most children; it might provide them with a range of job possibilities and a better future. But before that, a test is required for admission to most universities in the country . It is called the SAT. Taking the SAT may be one of the most stressful moments of a student’s high school career, particularly if they feel they are underperforming. Some students experience lack of preparation and decide not to take it. Others cannot afford the expensive $700 to $1,000 fees for the classes that prepare them for the test and prefer not ask for help. One reason or another, they are missing their chance to shine.

That is what Shantell Mankowski, an active teacher, thought. She was told about the lack of opportunities for those kids and she decided she needed to do something about it. It was then when she came up with the idea of creating an organization, which she named ‘The Diamond You Are, Inc.’.

Now she helps to level the SAT playing field for economically and educationally disadvantaged high school students by providing SAT preparation programs for teenagers from the Tampa Bay Area.

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Prospects For Comprehensive Immigration Reform

por Mónica Rodríguez Montesdeoca From pag. 1

SARASOTA - The Obama Administration recently signaled interest in beginning a discussion on comprehensive immigration reform before year’s end. “We can’t continue with a broken immigration system. It’s not good for anybody”- said President at his 100 days press conference in May, “I see the process moving this first year”. However, groups opposed to reform see that a severe economic downturn is not the best time for a major legislative initiative on immigration. The question for many is what has changed since the defeat of the 2007 reform proposal?

As starter when the level of undocumented migration into the United States last year was estimated in almost 12 million (11.9 million) the number has dropped because of the downturn. These undocumented are among the poorest in the country and live in the shadows, and that is something the Administration is concerned about. “If they stay in the shadows some employers will exploit them, hurting wages and work condition for all American workers” explained President Obama to a Spanish radio broadcast in February.

On the other hand one of the major issues that served as an obstacle in 2007, the last time Congress debated comprehensive reform,

appears to have been removed. The 2007 legislation included a large-scale temporary worker program, which most labor unions opposed.

But immigrant advocacy groups have tabled these proposals, recognizing the difficulty of pushing such a program with unemployment approaching double digits.

But the most difficult part of a discussion on immigration reform is what to do about the around 12 million undocumented workers and their families living in the United States. Republican opposition to an “amnesty” program was a major reason for the defeat of the 2007 reform proposal. The economic crisis fuels the same opposition; they wonder why they should give undocumented workers a legal status that permits them to compete for jobs with unemployed Americans.

According to experts in a short-term period legalization program by taking workers out of the shadows will free up the entrepreneurial spirit of individuals who have already shown motivation and hard work in coming to the United States. Furthermore, a legal workforce would be better able to advocate for “legal workplaces,” where employers comply with wage, safety and other labor laws. On the longer term, a comprehensive immigration reform should seek to accomplish two goals: providing some form of legal status to undocumented workers who reach certain

conditions (knowledge of English, payment of taxes, absence of a criminal record) and fixing an immigration reform which seems to be broken.

The immigration reform could be under way this year At his first 100 days in office press conference, President Obama spoke loudly about immigration reform and said he wants to work with member of Congress, including former Republican presidential rival Sen. John McCain to revive efforts to reform the system.

Also he assured that he hopes lawmakers will begin working on such reform legislation and expects the process to be under way within the year.

Among other measures the current Administration pointed out a spate of budget proposals and incremental policy shifts signal the beginning of a new direction on the issue.

This budget proposal includes $70 million to hire 350 new agents and investigators in the Homeland Security Department to work with counterparts in Mexico on stemming the flow of drugs and guns across the border. Also The Immigration and Customs Enforcement division would see an additional $200 million to crack down on undocumented, while Border Patrol is slated for $50 million to hire more Please see page 9

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She confesses that it all began with a girl who did not have a second chance. “I remember talking to a smart A+ student during her senior year of high school. She was getting ready to take the SAT and dreamed of becoming a lawyer. She had never been instructed to take the SAT before her senior year. She took it once, got discouraged, and now she cuts hair”. Right after that was when Shantell knew something needed to be done “I started wondering if with some guidance and encouragement, if she would not have been able to perform better on the SAT and pursue her dreams”.

Six months ago ‘The Diamond You Are’ started out with the purpose of helping students with the assistance they need in order to become a leader in the community.

This organization also provides the support, tutoring and financial aid for those students with goals to enter college and become successful.

“We want to get as many students as possible involved and to get them all thinking about the college process,” said Shantell Mankowski, director and founder. “Most of the students we see don’t think college is an option because they can’t afford it, so part of every class time is set aside for asking questions like what’s it like to be at college and how much does it cost.”

This organization believes students dealing with SAT do not have enough resources and support, particularly from their families or high schools. So, determined to improve their future, Shantell has launched this program to ensure all students with problems receive the help they need. Every week a group of 8 students meets in Bradenton with the hope of getting better scores in the STA. “We believe understanding how the test works is half the battle, so through different Internet programs and diverse materials we are trying to help these children to get better scores so they are able to become the future leaders they deserve to be”, she claimed.

Helping children to shine

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Port Manatee and Panama Canal Embark On First Strategic Alliance

Using the theme “Helping children sparkle in their own unique way”, ‘The Diamonds You Are’ has also started other programs with the goal of helping children from the community. One of Diamond’s latest efforts will provide the essential supplies for students to be successful. “Also, we are polling teachers across the district to find out what is needed to make our children successful and look for a means of providing for those needs” points out Shantell.

One of its long-term goals is to increase the number of local Hispanic youth attending college or other educational programs after high school graduation. The focus will be on academic preparation for college, applying to colleges, and filling out the student federal aid application. The program will also include visits to local college campuses and presentations by Hispanic local professionals who have succeeded through education.

‘Diamond You Are’ has been raising funds for a wide range of projects. Shantell admits that it is encouraging to see how people are willing and able to help when they get the chance. Over the last 6 months about 50 volunteers have stepped up to help.

In order to help raise more awareness and money for the organization, as well as funds to create new programs, this organization is willing to host fundraising events. Everyone is encouraged to attend them or join this organization in order to offer those kids their chance to shine.

The Diamonds You Are, Inc Phone: 941 870 4300 www.diamondsyouare.com

Port Manatee and the Panama Canal have embarked on a twoyear strategic alliance to boost information exchange among other cooperation on May 18. The goal of the two organizations is to increase trade by soliciting shippers worldwide through collaborative marketing and information sharing.

POR Mónica Rodríguez Montesdeoca PORT MANATEE - In an official ceremony held in Panama City on May 18, Panama Canal Authority (ACP) Administrator/CEO Alberto Alemán Zubieta and Port Manatee Executive Director David L. McDonald signed a Memorandum of Understanding (MOU) to boost joint marketing, and encourage the exchange of information and business insight.

“We are excited to begin this chapter in our partnership with Port Manatee, one of Florida’s fastest-growing ports. This collaboration is beneficial as we seek innovative ways to provide our customers with the most safe, reliable and efficient service,” said Mr Zubieta.

Port Manatee becomes now the 10th U.S. member of an exclusive Panama Canal MOU fraternity, including the Port Authority of New York and New Jersey, Georgia Ports Authority,

South Carolina State Ports Authority, Virginia Port Authority, Massport, Port of Miami, Port of Tampa, Port of Houston and the Port of New Orleans. Port Manatee, the closest U.S. deepwater seaport to the Panama Canal, is the only non-established container port in the group.

“The MOU with the Panama Canal Authority formalizes a relationship we have enjoyed for nearly 40 years and demonstrates the canal’s confidence in Port Manatee’s future as a container port. In time, that confidence will result in thousands of regional jobs,” McDonald predicted after the signing.

As part of the partnership, the ACP and Port Manatee may undertake a series of activities to promote both the Port and Canal including joint advertisements and competitive market analyses. The agreement demonstrates each organization’s commitment to encouraging increased trade and meeting the needs of today’s maritime and shipping industries.

Port Manatee’s Stature as an Emerging Container Port Two years ago the Panama Canal Authority broke ground on the $5.25 billion Panama Canal expansion. The project essentially doubles the canal’s capacity with the creation of two new sets of locks, enhanced navigational features and the addition of new access channels — all to accommodate larger postPanamax-sized ships.

Last year the Manatee County Port AuPlease see page 10

Misa en Honor a la Virgen SARASOTA.- La comunidad colombiana está invitando a la Misa de la Virgen de Chiquinquirá, patrona de Colombia, que se realizará el 12 de junio a la 1 y 30 de la tarde en la Iglesia San Judas de la 17 St. y Hammonck Place en Sarasota.

Al final de la misa se ofrecerá un refrigerio para los asistentes y una presentación artística del país.

La devoción a la Virgen del Rosario de Chiquinquirá data de 1586 cuando una mujer llamada María Ramos manifestó que el lienzo de la Virgen se había iluminado ante sus ojos. Durante la campaña libertadora la Virgen acompañó a los combatientes y el mismo Simón Bolívar fue varias veces a orar por la libertad de la patria. En 1916 Colombia decidió consagrar a la Virgen de Chiquinquirá como patrona del país.

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border and customs officers.

Some $112 million would boost the E-Verify program used by employers to check the immigration status of workers. At the same time, The President wants to cancel the $400 million State Criminal Alien Assistance Program, which reimburses local jurisdictions for incarcerating undocumented.

Obama made claims for strengthening the border and creating a pathway to citizenship for some immigrants. He did not give a timeframe, however, for when this debate would occur. “This is not going to be a free ride. It’s not going to be some instant amnesty,” Obama said at the time. “What’s going to happen is you are going to pay a significant fine. You are going to learn English. You are going to go to the back of the line so that you don’t get ahead of somebody who was in Mexico City applying legally. But after you’ve done these things, over a certain period of time you can earn your citizenship.”

The President had already met members of the Congressional Hispanic Caucus and the Hispanic Chamber of Commerce stating that he’s always planned to start discussions on immigration reform this year. What is more, he met several members of the Congress on June 17 about this important issue.

Report shows most Americans expect Comprehensive Immigration Reform “We are confident and very optimistic that there’s likely to be a big window of opportunity between September 2009 and March 2010,” Executive director of America’s Voice, Frank

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Sharry said at an interview to our publication.

“What is more, nearly 2/3 of the American people support a policy that brings immigrants who are here illegally out of the shadows to apply for work permits, rather than forcing them to leave,” he continued.

Sharry referred to a data from a CBS/New York Times poll made in April that asked nearly 1000 Americans what should be done about immigrants working in the U.S. illegally: should they “be allowed to stay in their jobs, and to eventually apply for U.S. citizenship”; “allowed to stay in their jobs only as temporary guest workers, but NOT to apply for U.S. citizenship”; or “required to leave their jobs and leave the U.S.” Fully 44% chose a path to citizenship, 21% chose temporary legal status, and only 30% supported a requirement to leave the U.S. This compares with 38% who chose a path to citizenship, 28% who chose temporary status, and 28% who chose removal in a previous NYT/CBS poll from December 2007 “This poll shows that the American people are optimistic that this President will tackle immigration reform. While some remain skeptical that it will be a high priority, it is clear that if Congress and the White House engage on a practical solution, they will be rewarded with strong support from the American people,” he concluded Pew Research on the other hand has also released a report, which has been tracking American attitudes towards party affiliation and solutions to difficult political issues for more than twenty years. The report finds that “by nearly two-to-one (63% to 34%), most Americans favor a way for illegal immigrants

in the United States to gain legal citizenship if they meet certain conditions, including passing background checks and paying fines.” This represents a 5 percentage point jump in support compared to 2007.

The report also finds that the change in Democrats, from 62 percent in 2007 to 73 percent in 2009 has come entirely from the Party’s moderates and conservatives. According to the report, “70% [of moderate and conservative Democrats] currently support a way to provide citizenship for illegal immigrants under certain conditions, up from 53% in December 2007.

As in 2007, more liberal Democrats than conservatives and moderates in the party support this idea (82% in 2009 and 83% in 2007), but

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the ideological gap among Democrats has narrowed.”

“This a step in the right direction toward immigration reform,” the National Council of La Raza’s (NCLR) Director Immigration & National Campaigns, Clarissa Martinez, said she is optimistic that immigration reform will be addressed this year.

“The Latino community has high expectations for our leaders on this issue. It is critical to resolve the most important civil rights issue of our time,” continued Martinez “While we agree that our priority should be fixing the nation’s economy, we also believe that we can initiate an immigration reform that will help us achieve long-term economic growth.”

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Regata Sarasota-Habana 2010 por Mónica Rodríguez Montesdeoca

SARASOTA.- Un grupo de aficionados a la vela del Sarasota Yacht Club, ha comenzado el trabajo para reconstruir la tradición marítima entre Estados Unidos y Cuba durante muchos años de realizar una regata entre los dos países. La última vez que los regatistas estadounidenses atravesaron el Estrecho de Florida para competir en la isla fue en junio de 2003. Un intercambio entre países que se paralizó tras el recrudecimiento de las sanciones impuestas por Washington a la isla en 2004.

Con el objetivo de cambiar esta realidad y retomar esos lazos marítimos, el Sarasota Yacht Club (SYC) a través de su presidente Jay Meyer, presentó un permiso al Gobierno Federal el pasado mes de marzo para obtener una licencia que permita a veleristas estadounidenses participar y competir en la Regata Castillo del Morro, a 15 millas de La Habana, este mes de junio. Aún no han recibido respuesta, pero de aprobarse la licencia este evento constituiría un precedente, un primer paso que permita retomar las regatas de forma regular entre ambos países.

Meyer, presidente del SYC, afirma que aunque es difícil se están produciendo From pag. 8

thority and Manatee County government collaborated to create the Port Manatee Encouragement Zone. This zone features 3,700 acres of privately held land at Port Manatee’s front gate, creating an intermodal distribution development opportunity. Local impact fees have been reduced or eliminated in the zone, based on the type of development and quality and number of jobs created, the release said.

Essentially, the Port Manatee plan focuses on attracting container traffic.

Analysts expect this segment to triple over the next 20 years. In fact, containerized

pequeños cambios que le permiten ser optimista acerca de la consecución de la ‘Regata Sarasota-Habana 2010’ y otras competiciones más pequeñas, como la del Castillo del Morro. “En la solicitud que hemos presentado al Gobierno explicamos detalladamente que todos los regatistas estadounidenses llevarían su propio barco a Cuba, sus materiales, y sus dispensas para que no gastarían dinero, respetando las bases principales del embargo que se le ha impuesto a la isla”, asegura el jefe de regatistas.

“Permitir que los equipos estadounidenses participemos en este tipo de eventos es un paso importante para reanudar la amistad entre nuestro país y Cuba”, afirma Meyer.

“Tenemos la esperanza de que nuestro Gobierno reconozca el valor de este intercambio cultural”. cargo now represents more than 50% of the waterway’s “All-Water Route” - extending from Asia to the US East and Gulf Coasts via the Panama Canal.

“In anticipation of this opportunity with the ACP, Port Manatee has approached its master planning process in an accretive way, one step at a time,” McDonald said.

“In the last decade, we’ve increased the port’s capacity by 50 percent at a cost of $150 million.”

The $5.25 billion expansion of the 95-year-old canal is expected to prompt a global shift in shipping patterns that Port Manatee is betting its future on.

Fotos: Daniel Perales

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Stroke Is La leche con chocolate cura los músculos a Medical Emergency Each year 780,000 Americans suffer a stroke. It is the third leading cause of death and the leading cause of long-term disability in the United States. Yet many Americans do not know the symptoms or what to do when they witness someone having a stroke. The following information is provided to you by the National Institute of Neurological Disorders and Stroke (NINDS).

“Stroke is an unmistakable event. Few other medical conditions come on so suddenly or are so noticeable to a bystander,” said Walter J. Koroshetz, M.D., deputy director, NINDS. “For this reason, it is critical that people know to call 9-1-1 and get to the hospital to receive appropriate medical treatment immediately when a stroke occurs. Prompt treatment can dramatically decrease or even prevent longterm disabilities caused by a stroke.”

A stroke occurs when blood flow to the brain is interrupted or if bleeding occurs in or around the brain. Brain cells die when deprived of oxygen and nutrients provided by blood. Because stroke injures the brain, if you are having a stroke, you may not realize what is happening. But, to a bystander, the signs of a stroke are distinct: • Sudden numbness or weakness of the face, arm or leg (especially on one side of the body) • Sudden confusion, trouble speaking or understanding speech • Sudden trouble seeing in one or both eyes • Sudden trouble walking, dizziness or loss of balance or coordination • Sudden severe headache with no known cause In treating a stroke, every minute

Un nuevo estudio descubre que los beneficios que ofrece la leche con chocolate en la recuperación de los músculos son iguales o pueden incluso superar a las bebidas deportivas con base en carbohidratos.

Los jugadores de fútbol y los entusiastas del ejercicio ahora tienen una nueva razón para tomar leche con chocolate baja en grasa después de un duro entrenamiento, sugiere un nuevo estudio de James Madison University, presentado en la reunión anual del American College of Sports Medicine. Se encontró que el consumo de leche con chocolate baja en grasa después del ejercicio ofrece una recuperación de los músculos igual o posiblemente superior que las bebidas energéticas altas en carbohidratos con el mismo contenido calórico.

En este estudio, 13 jugadores de fútbol colegial del sexo masculino participaron en un entrenamiento “normal” de una semana, donde se les suministró leche con chocolate baja en grasa o una bebida energética alta en carbohidratos diariamente por cuatro días, luego de un intenso ejercicio. Después de un descanso de dos semanas, los atletas fueron a una segunda ronda de entrenamiento “normal”, seguido de 4 días de entrenamiento intensivo para comparar su recuperación con cada bebida (ambas con la misma cantidad de calorías). Previo al intenso entrenamiento, al segundo día y al término de este estudio a ciegas, los investigadores condujeron pruebas específicas para evaluar los “marcadores” de recuperación muscular.

Todos los atletas aumentaron sus tiempos

diarios de entrenamiento durante los entrenamientos intensivos, sin importar la bebida que consumieron después del ejercicio, aunque después de dos o cuatro días de entrenamiento intensivo, los consumidores de leche con chocolate baja en grasa tuvieron una baja significativa en los niveles de creatina quinasa −un indicador del daño muscular− comparado con aquellos que tomaron bebidas con base de carbohidratos.

No hubo diferencias entre las dos bebidas en sus efectos en el desempeño de las pruebas específicas del fútbol, índices subjetivos de dolor muscular, fatiga mental y física y otras mediciones de fuerza muscular. Los resultados indicaron que la leche con chocolate baja en grasa es efectiva en la recuperación y reparación de los músculos de estos competitivos jugadores, luego de un intenso entrenamiento.

Este nuevo estudio se agrega a un creciente grupo de evidencias que sugiere que la leche puede ser tan efectiva como algunas bebidas deportivas comerciales para ayudar a los atletas a recuperarse y rehidratarse. La leche con chocolate tiene la ventaja de tener nutrientes adicionales que no se encuentran en la mayoría de las bebidas deportivas tradicionales. Los estudios sugieren que cuando es consumida después del ejercicio, la mezcla en la leche de proteína y carbohidratos de alta calidad puede ayudar a recargar los músculos cansados.

La proteína de la leche ayuda a construir músculos sin grasa. Y estudios recientes sugieren que puede reducir el daño del músculo inducido por el ejercicio. La leche también provee líquidos para la rehidratación y minerales como calcio, potasio y magnesio, que necesitan tanto los que se ejercitan para recrearse

counts. Treatments are available that greatly reduce the damage caused by a stroke. But you need to arrive at the hospital within 60 minutes after symptoms start in order to receive some treatments. Knowing the symptoms of a stroke, making note of the time of the first stroke symptoms and getting to the hospital quickly can help you act in time to save yourself -- or someone you know -- from serious

long-term disability.

Making changes in your lifestyle can help prevent stroke. The NINDS, part of the National Institutes of Health, is dedicated to research and education on the causes and treatments and prevention of stroke.

Risk factors include high blood pressure, diabetes, smoking, heart disease, family history of stroke, high cholesterol, and being

como los atletas profesionales después de una extenuante actividad.

Cada vez más los expertos en la buena forma física consideran a la leche con chocolate como una efectiva (accesible y deliciosa) opción de bebida para recuperarse después del ejercicio. La Guía Alimenticia para los Americanos les recomienda beber tres vasos de leche baja en grasa o descremada al día.

Tomar leche con chocolate baja en grasa luego del ejercicio es un buen momento para la recuperación de sus músculos.

overweight. Talk to your doctor and let him or her know about the concerns you may have about the risk factors of stroke. Find out your risks and take action.

More information on stroke is available from the NINDS.

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The Hispanic Voice

Unemployed

La Voz Hispana

salud

Choosing COBRA Subsidy or Individual Health Insurance With the possibility of layoffs lurking around the corner for much of today’s workforce, it is important to be prepared, especially when it comes to health insurance.

President Obama’s recent stimulus package includes a 65 percent subsidy on the cost of COBRA premiums for up to nine months.

The subsidy applies to anyone laid off after September 1, 2008, provided they meet other important criteria. eHealth, Inc. has posted answers to questions about the subsidy at www.COBRALearning.com, as well as a COBRA subsidy calculator, which can help you determine what your subsidized payments will be each month.

But, before you “auto-enroll” in a subsidized nine-month COBRA plan, you may want to explore options in the individual health insurance market. According to the J.D. Power and Associates 2009 National Health Insurance Plan Study, people who purchased individual health insurance gave it a higher satisfaction rating than those who got healthcare through a small employer (50 employees or fewer).

More importantly, monthly premiums for individual health insurance plans cost, on

average, about 60 percent less than average monthly COBRA premiums.

People with pre-existing conditions, like diabetes, might have trouble qualifying for individual health insurance, so COBRA might be their best option. But relatively healthy adults might find COBRA more expensive than private plans.

For example, a healthy, single, 30-yearold male could expect to pay $380 per month on COBRA; $133 after the subsidy. But the same man might find individual health insurance from a name-brand insurance company for around $65 per month. Individual plans go through an underwriting process, which means you can be denied coverage.

Deductibles, benefits and other features of an individual plan will also differ from COBRA plans, which are group plans.

According to Chris Hakim, Director of COBRA Solutions at eHealthInsurance, “People struggling to make ends meet should explore health insurance coverage in the private market as an alternative to COBRA. A 2008 survey of 227,000 private health insurance policies found that 50 percent of individual holders paid less than $130 a

month, and that over 50 percent of families paid under $300 per month. Over 90 percent of the plans surveyed included lab visits, x-rays and trips to the emergency room and to the OB/GYN. More than 80 percent also covered prescription drugs, well baby visits and periodic exams.

Los Hispanos corren mayor riesgo de sufrir un ataque cerebral

- Cada año 780.000 estadounidenses sufren ataques cerebrales. El ataque cerebral es la tercera causa de muerte y la principal causa de incapacidad a largo plazo en el país. Los hispanos tienen más probabilidad de sufrir un ataque cerebral que otros grupos étnicos ya que tienen un índice más alto de factores de riesgo como la presión arterial alta y la diabetes.

Muchos desconocen los síntomas o cómo actuar frente a alguien que sufre un ataque cerebral. El National Institute of Neurological Disorders and Stroke (NINDS) provee información para que sepa que hacer en caso de sufrir un ataque cerebral o cuando alguien a su lado lo está sufriendo.

“Algunas personas no saben que el ataque cerebral es una emergencia médica y tal vez no se sientan cómodas llamando al 911, posiblemente porque no hablan inglés”, dice el doctor José Merino, M.D., director médico del equipo de ataque cerebral del los Institutos Nacionales de Salud (NIH). “Si usted o alguien que usted conoce está teniendo un ataque cerebral, llame al 911 y diga ‘estrok’ para recibir tratamiento médico inmediato”.

El ataque cerebral ocurre cuando el flujo de sangre que se dirige al cerebro es interrumpido o cuando hay un derrame de sangre en las áreas que

rodean a las células del cerebro. Como resultado, las células del cerebro mueren por ser privadas de oxígeno y nutrientes contenidos en la sangre.

El ataque cerebral daña el cerebro y quizás usted no se de cuenta de que lo está teniendo.

Pero, para alguien que lo está viendo, los signos de un ataque cerebral pueden ser notados claramente: * Adormecimiento o debilidad repentina en la cara, el brazo o la pierna (especialmente en un lado del cuerpo) * Confusión repentina, problemas al hablar o entender lo que otros dicen * Problemas repentinos de visión por uno o ambos ojos * Problemas repentinos para caminar, mareos, pérdida del equilibrio o de la coordinación * Dolor de cabeza repentino e intenso, sin causa aparente.

Hay tratamientos disponibles para reducir significativamente el daño causado por un ataque cerebral. Para recibir esos tratamientos, usted debe presentarse en el hospital dentro de los primeros 60 minutos luego de haber notado los síntomas. Conocer los síntomas de un ataque cerebral, tener en cuenta la hora en la que los primeros síntomas comenzaron, y presentarse en el hospital rápidamente, puede ayudarle a salvarse o salvar a alguien que usted conoce, de una incapacidad a largo plazo.

Usted puede ayudar a prevenir un ataque cerebral cambiando su estilo de vida. Los factores de riesgo incluyen presión arterial alta, diabetes, el fumar, enfermedad cardiovascular, historia familiar de ataque cerebral, colesterol alto y sobrepeso.

NINDS, parte de los NIH, se dedica a la investigación y educación de las causas, tratamientos y métodos de prevención de ataques cerebrales.

Para más información visitar el sitio de NINDS: www.stroke.nih.gov o llamar al 1-800-352-9424.

salud

The Hispanic Voice 13

La Voz Hispana

El chisme ayuda a la salud de las mujeres Un estudio de la Universidad de Michigan ha encontrado una razón probable: Sentirse emocionalmente cerca de un amigo/a aumenta los niveles de la hormona progesterona, ayudando a impulsar el bienestar y reducir la ansiedad y el estrés.

“Este estudio establece a la progesterona como posible parte de la base neuroendocrina para la vinculación social en los seres humanos”, dijo Stephanie Brown, autora principal de un artículo sobre el hallazgo, publicado en la revista Hormones and Behavior de junio.

Una hormona sexual que fluctúa con el ciclo menstrual, la progesterona también está presente en niveles bajos en las mujeres postmenopáusicas y en los hombres. Investigaciones anteriores revelan que mayores niveles de progesterona aumentan el deseo de vincularse con otros, pero el estudio actual es el primero en demostrar que la vinculación con otros aumenta los niveles de progesterona. El estudio también vincula a estos incrementos con una mayor voluntad de ayudar a otras personas, incluso haciendo sacrificios.

“Es importante encontrar los vínculos entre los mecanismos biológicos con el comportamiento social humano”, dijo Brown, quien es profesora asociada en el Instituto de Investigación Social (IRS, por sus siglas en inglés) de la UM, y profesora adjunta de medicina interna en la Escuela de Medicina de la UM. Ella también está afiliada al hospital de Asuntos de Ver CHISME en pág. 14

Are Organic Foods Better for Kids?

More than two-thirds of consumers buy organic products, and many decide to “go organic” when they become parents. Why? Because many feel that healthier food choices mean choosing organic food.

What is organic? Organic refers to the way meat, dairy, fruits and vegetables are grown and processed. Organic farming prohibits the use of toxic and persistent chemicals, antibiotics and genetically modified organisms (GMOs).

Is organic food worth the sometimes higher cost? “Yes,” says best-selling author and pediatrician Dr. William Sears.

Sears says pollutants in the air and water and in food all have the potential to harm your child’s health. “So, while you’re keeping them safe from environmental toxins, give them organic food that’s free of pesticides and chemical fertilizers.”

Growing bodies are more vulnerable to the carcinogenic risks of pesticides, says Sears, since pesticides are stored in fat, and infants and toddlers have proportionately more body fat than adults. He also points out that adult food “safety limits” may not be safe for children -- kids don’t eat or metabolize pesticides like little adults, and the amount of food they eat is greater in proportion to their body weight than the same food eaten by an adult.

“Are organic foods really that much healthier?” asks Dr. Sears. “Yes,” he answers.

“I believe they’re the best choice for kids.”

In fact, Sears recommends organic dairy

such as yogurt as a first food. He specifically recommends organic yogurts, since they not only are made with organic milk and ingredients, but also feature a unique blend of six probiotic cultures to help boost immunity and

promote digestive health.

He also recommends that parents choose organic fruits and vegetables, or if organic choices aren’t available, choose fruits and vegetables with the least amount of pesticide residue.

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The Hispanic Voice

Viene CHISME de pág. 13

Veteranos de Ann Arbor. “Estos vínculos nos pueden ayudar a entender por qué la gente que vive en relaciones muy cercanas son más felices, más sanos y viven más que los que están socialmente aislados”.

La progesterona es mucho más fácil de medir que la oxitocina, una hormona vinculada a la confianza, la unión de pareja y la respuesta maternal, en los seres humanos y otros mamíferos. La oxitocina solo puede medirse con instrumentos, invasora en la médula espinal o a través de costosos y complejos métodos de imágenes cerebrales, como la tomografía por emisión de positrones. La progesterona se puede medir a través de simples muestras de saliva y puede estar relacionada con la oxitocina.

En el estudio actual, Brown y sus colegas examinaron la relación entre cercanía interpersonal y progesterona en la saliva en 160 mujeres estudiantes de universidad.

Al inicio del estudio, los investigadores midieron los niveles de progesterona y de la hormona del estrés, cortisol en la saliva de las mujeres, y obtuvo información acerca de sus ciclos menstruales y si utilizaban anticonceptivos hormonales u otros medicamentos con hormonas.

Para el control diario de las variaciones en los niveles de hormonas, todas las sesiones se celebraron entre el mediodía y las 7:00 p.m.

Las mujeres fueron asignadas al azar a parejas y se les pidió realizar una tarea para generar sentimientos de cercanía emocional o una tarea emocionalmente neutral.

La Voz Hispana

La tarea para obtener la sensación de proximidad consistió en responder a preguntas como éstas: “Si tuviera la elección de cualquier persona en el mundo, ¿a quién le gustaría invitar a una cena?” Y “¿Cuál es el logro más importante de su vida?”

En la tarea emocionalmente neutra, las mujeres corrigieron juntas un texto sobre botánica.

Tras completar las tareas de 20 minutos, las mujeres jugaron con sus parejas un juego cooperativo computarizado de naipes y después se tomaron nuevamente muestras de progesterona y cortisol.

Los niveles de progesterona de las mujeres que habían participado en las tareas emocionalmente neutras tendieron a disminuir, mientras que los niveles de progesterona de las mujeres que participaron en la tarea destinada a obtener la cercanía continuó siendo igual o se elevó.

Los participantes regresaron una semana después, y jugaron el juego computarizado de cartas con sus parejas originales. A continuación, los investigadores midieron su progesterona y cortisol. Los investigadores también examinaron la relación entre los niveles de progesterona y de cuan probable era que los participantes arriesgaran su vida para salvar la vida de su pareja.

Los resultados también ayudan a explicar por qué los contactos sociales traen consigo beneficios para la salud, como se documentó por primera vez hace casi 20 años por el sociólogo James House, de la misma universidad.

SALUD

Hispanic Cheese May Prevent Obesity

Hispanic style cheese known as Queso Fresco or “fresh cheese” may contribute to preventing and fighting obesity and other related health problems.

Several studies have demonstrated that eating dairy foods while consuming a low-calorie diet can work together to speed up metabolism and as a result help reduce fat and body weight.

According to these studies, adults who consumed the recommended daily intakes of calcium in dairy products while consuming a low-calorie diet tended to lose significantly more body weight and body fat than those who consumed only a balanced, reduced-calorie diet with little or no dairy foods.

The latest Dietary Guidelines for Americans recommend children and adults consume three servings every day of calcium-rich foods, such as Queso Fresco cheese, or Queso Mexicano.

Queso Fresco contains less calories, fat and cholesterol than other cheeses such as Cheddar, Mozzarella, or processed cheese products like Velveeta(R) while providing the recommended daily calcium intake,” said Elizabeth Castro, VP of Sales and Marketing at Houston-based Castro Cheese Company. “It´s an excellent option for those who want or need to reduce weight.”

“There´s great interest in exploring the benefits of Hispanic cheeses because of obesity

problems that children and adults face,” continued Castro.

“Fresh cheese” is one of the most commonly used ingredients of Hispanic foods, and it is becoming increasingly popular on American tables.

It has a soft, mild flavor and firm but creamy consistency that puts it somewhere between ricotta, mozzarella, and white cheddar.

Hispanic cheese is one of the fastest growing food categories in the United States. Production jumped about 183% percent from 1996 to 2008, according to U.S. Department of Agriculture´s National Agricultural Statistics Service (http:// www.usda.gov/nass/).

AÑOS MARAVILLOSOS La Voz Hispana

Cuidados en La Tercera Edad

Hay que tener en cuenta que las caídas son el factor de accidentes y lesiones relacionadas con los cambios físicos como la inestabilidad y debilidad muscular.

Otro motivo de accidente en la tercera edad es la asfixia por mala ingestión de alimentos a causa de los problemas de dentadura.

Los incendios y quemaduras son también el origen de mortalidad de personas mayores, debido a la visión reducida y a la incapacidad para reaccionar rápidamente ante un pequeño incendio.

Se recomienda tener en cuenta las siguientes medidas preventivas: - Ubicar los elementos a una altura accesible para que no se deba recurrir a sillas, bancos o escaleras.

- Iluminar pasillos y mantenerlos sin obstáculos.

- Colocar pasamanos en las escaleras y no alfombrarlas.

- Evitar patines, alfombras o cualquier otro objeto deslizante sobre pisos encerados.

- Usar zapatos seguros, con suela de goma antideslizante y con poco tacón.

- Mantener separados y bien identificados los alimentos de los artículos de limpieza.

- Guardar los medicamentos en un lugar seguro, bien diferenciado y con el rótulo de fecha de vencimiento bien visible.

The Hispanic Voice 15

Consejos para hacer ejercicio Si bien la mayoría del asesoramiento para el fitness es dirigido a una audiencia general, en lo que respecta a los adultos mayores, el Consejo Internacional sobre el Envejecimiento activo (ICAA) brinda algunos consejos para personas de la tercera edad tanto para empezar, como para mantener su condición física.

Realizarse un chequeo previo Hable con su médico sobre cómo obtener autorización para iniciar un programa de fitness y hacer las modificaciones para adaptarse a su situación individual, así podrá conocer sus opciones, antes de comenzar, un programa y podrá disfrutarlo regularmente.

Algunas personas, por ejemplo, optan por ir a un gimnasio para ejercicios estructurados, mientras que otros prefieren un ambiente más informal como un club de barrio para ir a pie.

Elección de las instalaciones y del personal ¿Es el lugar con amistades? ¿Puede cambiarse de ropa cómodamente? ¿Tiene instalaciones de fácil acceso?

Determinar la participación de su estilo Elija lo mejor para usted, participar en clases ¿grupales o individuales? ¿Por la mañana o la noche?, ¿Ejercitarse en el interior o el exterior?

Empiece despacio La mayoría de las personas son apuradas y a veces demasiado, genere una línea de base para sus actividades regulares y determine un calendario razonable.

Haga una cita Encuentre un compañero/a de ejercicio para usted ya que esto lo mantendrá motivado/a.

Fíjese objetivos específicos a corto y largo plazo.

Construya un plan de actividad diaria y haga de el una prioridad.

Haga una lista Trate de hacer cosas que le resulten un be-

neficio o que usted pueda controlar, en lugar de buscar resultados rápidos.

Tenga muy en cuenta que los ejercicios físicos apuntan a disminuir el estrés y la depresión, construir huesos más fuertes, incrementar la fuerza general del cuerpo y obtener un mejor descanso.

Recuerde esto: “sus metas”, “si le duele, no lo haga”, “aprenda a evitar el dolor, no lo sufra”.

Y una vez que haya alcanzado su meta, usted se sentirá animado/a a seguir por el buen trabajo que ha hecho.

The Latin Connection

16 The Hispanic Voice

La Voz Hispana

BY Penny Nicolai

BRADENTON. It was thirty years ago when HurtByAccident.com team owner C.J. Czaia first set his eyes on Daytona International Speedway and the Daytona 200. As he watched the powerful two-wheeled machines thunder around the track, he knew it was definitely something he wanted to do.

Thirty years later, his passion for motorcycles is as strong as ever, but now he wears both the hat of a team owner and a racer.

“We actually formed the team about 10 years ago.” explains Czaia. “Back then we were pretty much running for fun. Today, flying the Czaia & Gallagher colors, we field three teams in the AMA Pro Road Racing’s SunTrust MOTO-GT Series and are looking to bring home the crown.

Introduced in October of 2006, the SunTrust MOTO-GT Series, originally the SunTrust MOTO-ST Series, is one of AMA Pro Road Racing’s newest titles and is also one of its most unique. Showcasing two classes of team racing with multiple riders, complete with pit stops, this series features 8 two hour races and an 8-hour season finale. Much more than just a test of man and motorcycle, this type of competition involves the entire team working in unison like a well-oiled machine. Pit stops and strategy are all important and each team member plays a major role.

Our main thrust this season is our Latin team,” continues Czaia. Running for the championship in GT-1 are two Venezuelans; Armando Ferrer and his teammate Rodolfo Ramirez. Our crew chief and two crew members

Richie Santiago and Armando Ferrer.

I have always thought out of the box when it comes to marketing,” explains Czaia.

“I tend to run things like a political campaign and it has been very successful for us.

Today all of our staff is bilingual and we support the Latino community. Everyone is entitled to their rights no matter what their status and we work to educate people as to those rights. are Latin and everyone is very determined to win this year. Bringing home this championship would definitely be a tribute to the entire Latino community.”

Born overseas, Czaia spent his early years traveling with his parents who were in the diplomatic service.

“My mother is from Nicaragua,” Czaia explains. We traveled extensively and most of my childhood was spend in places like Central America, Panama, the Dominican Republic, etc. In fact I didn’t return to the United States until my senior year in high school.”

Graduating from Sarasota High School in

Florida Czaia continued his education obtaining an A.A. in Communications from St. Petersburg College, a B.A. in International Relations from Florida International University and Juris Doctor from Thomas M. Cooley Law School in Lansing, MI. Returning to Florida after completing law school, Czaia began working as a public defender gaining a ton of trial experience. The following year he continued handling criminal law cases and began incorporating personal injury cases. Fifteen years ago, the law firm of Czaia & Gallagher P.A. opened their doors.

Today, headquartered in Bradenton, Czaia & Gallagher have offices throughout the state of Florida.

PORTADA

Completely bilingual from his many years abroad, Czaia realized that there were no bilingual law firms in their area. Deciding to fill the void, Czaia & Gallagher became the first firm in the community to market to Latinos.

“I have always thought out of the box when it comes to marketing,” explains Czaia. “I tend to run things like a political campaign and it has been very successful for us. Today all of our staff is bilingual and we support the Latino community. Everyone is entitled to their rights no matter what their status and we work to educate people as to those rights.”

With the law firm up and running, Czaia decided to form his race team. After all racing was fun and competing with a whole group working together would be even more fun.

“Many of the people who started with us are still part of our team,” he smiles. “However, because of my Latino connections, more and more Latinos began to hang out with us at the track and I decided it would great to have an all Latino team.

I had met our crew chief Richie Santiago one day when my car broke and he had a shop close by. We instantly hit it off. Of Puerto Rican descent, Santiago spent 16 years in his native land working on both motorcycles and cars and he was perfect for our team. In fact, not only is he our crew chief, but he works with us at the law firm. We added Felix Martin, who is Cuban and Rubin who hails from Panama as additional crew. I had met Rodolfo Ramirez at the track and he introduced me to Armando Ferrer who has six 600cc Venezuelan titles to his credit. We now had an entire Latin team to run for a title. With four races out of nine down this year, we sit just one point out of the lead and that is pretty easy to make up. Both Ferrer and Ramirez are very fast and they have the advantage of being extremely lightweight which makes them faster than a lot of the competition.

I have no doubt that we can win.”

The Hispanic Voice 17

PORTADA La Voz Hispana

In addition to his successful law firm and his racing team, Czaia is also heavily involved in politics and helping the community.

The former chairman of the Manatee Democratic Party, he has worked on many political campaigns and is considering running for another office in the not too distant future.

Extremely involved in community activities, Czaia & Gallagher are dedicated to supporting numerous causes including the March of Dimes Bikers for Babies, Family Health Centers, Herocare, Healthy Start and AFCAAM to name just a few. In addition, they are strong supporters of Biker Nights held around the state.

“Motorcycle racing has taught me an incredible amount. It has helped me pursue my goals both in business and my personal life,” sums up Czaia. “In many ways, racing is a mirror of how I approach life. You have to take calculated risks and there are always ups and downs which is what life is all about.

In order to succeed you have to be proud of who you are and of your heritage. You have to believe in yourself even if others don’t.

You have to follow your heart and dreams or in many cases God’s calling and you have to never be afraid of failure. You have to just pick yourself up and start again. I have crashed a number of times at over 100 mph and I have never stopped getting back on my bike. It is the principle we all need to apply to life.”

CJ and Richie.

Armando and Richie.

18 The Hispanic Voice

La Voz Hispana

Secretos de la cocina

SABOR

Baja en calorías Cocinar con aceite de oliva a la plancha o al vapor, cuidar las porciones y vigilar el consumo de grasas naturales como lácteos, son algunas claves para comer de forma saludable.

Si piensa que las recetas bajas en grasas sólo se resumen a ensaladas, verduras y proteínas sin sabor alguno, ¡se equivoca!, existe una gran variedad de ingredientes e ideas que puede utilizar para hacer nuevas creaciones sin recurrir a empanizados o comidas grasosas, he aquí algunos consejos: Las 7 reglas de la cocina baja en grasas 1. Consuma carne sin grasa. Opte por platillos con pollo, pescado o cortes de lomo de res o de cerdo y asegúrese de que éstos vengan siempre cocinados al carbón, a la plancha o al vapor para consumir lo mínimo de grasa posible; en el caso de la carne asada omita la arrachera.

2. Cuide las proporciones. Concéntrese en los platos fuertes que estén balanceados con verduras y carne como las sopas, guisados o salteados. Para hacer más ligeros los guisados pesados con carne o pollo, sírvalos con arroz o pasta en vez de solos y, sobre todo, en poca cantidad, lo ideal son 120 gramos de proteína para mujeres y 160 para hombres.

3. Use métodos de cocina baja en grasa.

Utilice recipientes especiales para preparar alimentos horneados, a la parrilla, asados, al vapor, pasados por agua o dorados en el horno; evite siempre freír o saltear, si éste es el caso, cambie el aceite vegetal por aceite de oliva.

4. Quite toda la grasa que pueda. Limpie la carne para quitarle toda la grasa antes de cocinarla y después escurra toda la grasa que haya quedado. Desgrase las sopas, caldos, guisados, aderezos y salsas, déjelos enfriar y retíreles toda la grasa visible. Agregue unas gotas de limón para cortar la que quedó.

5. Mejore el sabor con hierbas, especias y condimentos bajos en grasa. La clave es ser creativo en cada receta, por ejemplo puede vertir sobre el pescado un caldo bajo en grasa, en vino o en hierbas frescas; la pechuga de pollo asada con una salsa fresca o crema de verduras.

6. Cuidado con los lácteos. Sustituya la leche entera, crema agria y quesos enteros con las versiones bajas en grasa. Si va a consumir ensaladas de forma diaria, emplee quesos frescos como el parmesano, feta o panela, pero en pocas cantidades para aumentar el sabor del platillo.

7. Reemplace toda la grasa que pueda.

Sustituya la mantequilla y el aceite con caldo vegetal bajo en grasa para saltear o preparar cualquier receta. Para hornear, reemplace la mitad de la mantequilla o el aceite con las mismas cantidades de puré de manzana, puré de ciruela o utilice sustitutos de grasa comerciales.

Ensalada griega Ingredientes: • 4 tomates rojos • 1 cebolla roja • 1 pimiento verde • 100 grs. de queso Feta • 1/2 taza de aceitunas negras • Sal y pimienta al gusto • 1 cucharada de aceite de oliva.

Preparación: 1. Cortar los tomates en cuartos, el pimiento a tiras, el queso en cuadros pequeños y la cebolla en láminas finas.

2. Poner todo en una ensaladera, espolvorear con unas hojas de orégano y sazonar con sal, pimienta, aceite de oliva y un poco de vinagre de vino blanco.

3. Decorar la ensalada con las aceitunas y servir.

Milanesas de pollo con especias Ingredientes: • 4 milanesas de pollo • 1 cucharada de salsa de soya • 1 limón • 1/2 cucharada de mostaza Dijón • Sal y ajo molido al gusto • Hojas de plátano Preparación: 1. Mezclar la salsa de soya, mostaza y jugo de limón hasta formar una crema.

Ver siguiente pág.

5 tips para cocinar saludable

1. Reduzca la cantidad de grasa; utilice solo la mitad o elija alternativas como el aceite de oliva, al menos 3 cucharadas diarias es lo ideal.

2. Baje la cantidad de azúcar de su dieta. Utilice especias como canela, nuez moscada, extracto de vainilla o almendra para darle sabor a su comida sin necesidad de agregar las calorías del azúcar.

3. Haga sustituciones saludables dentro de los ingredientes. Sustituya la leche entera de su dieta diaria por leche descremada o utilice pasta entera en lugar de pasta refinada para aumentar el aporte de fibra.

4. Elimine los ingredientes que no aportan nutrientes sino solo calorías, como betún o merengue en los pasteles, coco rallado, mayonesa, nueces adicionales o crema.

5. Modifique el método de preparación. Si su receta utiliza métodos de preparación que requieren mucha grasa, cámbielos por aquellos que no la utilicen como a la plancha, al vapor, al horno, entre otros.

The Hispanic Voice 19

SABOR La Voz Hispana Viene de la página anterior

2. Salar ligeramente las milanesas de pollo y untarlos con la mezcla y reservar en el refrigerador un par de horas.

3. Envolver cada milanesa pollo en hojas de plátano y asar en la parrilla.

Filete de pescado relleno Ingredientes: • 120 grs. de filete de pescado • 30 grs. de camarones cocidos • 30 grs. de pulpa de jaiba • 30 grs. de rebanadas de cebolla • 2 dientes de ajo • 1/2 tomate • 2 cucharadas de aceite de oliva • 2 rebanadas de aguacate • 1/2 limón • Sal y pimienta al gusto • Papel aluminio para envolver los filetes Preparación: 1. Poner a reposar los filetes de pescado sobre los ajos machacados con el jugo de medio limón durante una hora.

2. Picar el chile y rebanar el tomate y cebolla.

3. Colocar las hojas de aluminio, luego el filete de pescado, encima los camarones, pulpa de jaiba, tomate, cebolla y chile.

4. Envolver bien en forma de tamal y cocer a baño María durante media hora; servir caliente y agregar poco aceite de oliva.

Sus mejores aliados

• Entre los ingredientes más importantes que no pueden faltar son las especias como el clavo, romero, perejil, menta, laurel, pimienta y hierbas finas.

• El caldo de pollo o de carne es excelente para hacer sofritos ya que sustituye al aceite; puede hacer este caldo usando los cubos o preparándolo de forma natural, siempre y cuando, lo deje enfriar para que sea más fácil sacarle la grasa.

• El yogur natural sin grasa es perfecto para darle ese toque lácteo a las recetas que requieren una consistencia cremosa como los aderezos o mezclas para todo tipo de ensaladas.

• La miel es otro de los grandes aliados para preparar la cocina sin grasa, ya que se puede usar como un endulzante natural; es perfecta para platos de comida oriental.

• La fécula de maíz es ideal para espesar salsas sin la grasa y calorías de la mantequilla o la harina.

• Los tomates secos son muy convenientes para los sofritos o para picarlos bien pequeños y añadirlos a los aderezos de ensalada, además dan un gran sabor sin sumar muchas calorías.

• La mostaza tipo dijón o la que tiene un poco de picante es ideal para mezclarla dentro de los típicos aderezos de ensalada, sólo debe cuidar las cantidades porque contiene sodio.

• El vinagre balsámico es otro gran aliado en la cocina; para enriquecer su sabor intente añadir especias como hierbas finas o pimienta negra.

• Los limones son excelentes para las

dietas bajas en sal, sobre todo, para sazonar las carnes, aves y pescados.

• Las naranjas son ideales para las salsas agridulces, al usarse en postres y otros platos más.

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La Voz Hispana

por Enrique Kogan A pesar de los problemas de la GM la misma no deja de producir y mejorar sus vehículos. Se dice que los grandes, saben salir de los problemas grandes, y GM tendrá que hacerlo, quizás a un gran costo, pero seguro que lo hará, y lo mismo que un gigante dormido, tendrá que levantarse y luchar para recuperar su hegemonía.

Para lograr reincorporarse en la lucha, una de las líneas a pelear es la de los nuevos vehículos con desarrollos energéticos alternativos, y es ahí donde surge la gran pelea, donde los grandes deberían ganar.

Chevrolet es la división madre de la GM que está haciendo el gran esfuerzo en esta pelea y con cada nuevo modelo que está saliendo al mercado, se introduce un nuevo híbrido, auto que funciona tanto a gasolina como a electricidad.

El Malibu ha sido en años recientes el sedán base de Chevrolet, encajando en la línea de modelos debajo del Impala, una versión reducida del antiguo Impala full size. Hoy, el Malibu compite directamente contra otros sedanes medianos del mercado, entre ellos el Honda Accord, el Toyota Camry, el Nissan Altima y el Ford Fusion.

El Chevrolet Malibu Hybrid es un modelo totalmente nuevo. Esta edición del Malibu comparte sus cimientos con los otros coches de GM montados sobre la plataforma Epsilón de tracción delantera, incluidos el nuevo Saab

Chevrolet

Malibu Hybrid

9-3, el nuevo Saturn Aura, el Pontiac G6, el Cadillac BLS del mercado europeo y el alemán Opel Vectra.

El que probé, el Malibu Hybrid es vendido con su evidente glamour exterior, y con buena economía de combustible, con índices EPA de 24/32 mpg para el modelo híbrido llamado “mild hybrid” (híbrido parcial o suave). El mismo es razonablemente rápido y preciso.

El modelo Híbrido es considerado un “mild hybrid” (híbrido parcial o suave) y utiliza un sistema BAS (Belt-Alternator-Starter) para parar y arrancar el motor a gasolina cuando es necesario. Lo apaga completamente en los semáforos y puede añadir de 3 a 4 kilowatts, o aproximadamente 7 caballos de fuerza,

a la salida del motor a gasolina cuando se requiere.

Chevrolet ha modificado la plataforma con algo de fortaleza y acero extra en el área del

AUTOS

túnel central y en los laterales de la carrocería, para ayudar a silenciar el coche y mejorar su desempeño ante impactos. Más silencio fue añadido con salpicaderas interiores composite, cristales más gruesos y aislamiento acústico aplicado a través de las cavidades de la carrocería. Aún más silencio fue incluido con el sistema de inducción, para hacer que el motor suene potente pero silencioso con aceleración total y durante los cambios de velocidades hacia abajo.

El Malibu es un sedán suave y confortable, con potencia más que suficiente y de buena respuesta. Alcanza un buen equilibrio entre un manejo bien controlado y una marcha suave. La cabina está muy bien diseñada y es atractiva, todo es fácil de operar y los asientos son confortables.

El Chevrolet Malibu se mantiene bien cuando se planta contra los Toyota Camry y el Honda Accord. El Camry y el Accord pueden tener una ventaja en valor de reventa, pero también probablemente vienen con un precio más alto en la etiqueta. En cualquier caso, la brecha es corta entre este Chevrolet y los importados mencionados.

El Hybrid viene en un nivel de equipamiento LT con llantas especiales de 16 pulgadas de baja resistencia al rodamiento.

Las opciones adicionales de equipamiento incluyen un quemacocos eléctrico, arranque remoto, pedales eléctricos ajustables, mejores interiores, y un mejor sistema de entretenimiento de 210 watts con ocho bocinas.

AUTOS La Voz Hispana

El paquete de seguridad es extenso, con airbags frontales, laterales y de cortina, ABS, control de tracción y monitor de la presión de las llantas. El control electrónico de estabilidad StabiliTrak viene de serie con los modelos Hybrid e incluye asistente de frenado Brake Assist.

El diseño de carrocería es audaz, largo y elegante, con una línea del techo especialmente atractiva que luce como si perteneciera a un coche de lujo. Los costados de la carrocería están completamente limpios y ordenados y las redondas calaveras gemelas rinden homenaje al Corvette. La parrilla de doble abertura es una contemporánea guía de diseño Chevrolet.

La característica interior más notable del nuevo Chevrolet Malibu, aparte de la nueva espaciosidad adelante y atrás, es la configuración del tablero y el panel de instrumentos de doble bóveda inspirada por los Corvette clásicos. Este diseño es traído al siglo 21 con adornos de madera y metálicos y un muy agradable tratamiento gráfico de la instrumentación

The Hispanic Voice

azul sobre blanco que es inundada con luz azul durante la noche.

Menos notables son características bien pensadas como la iluminación ambiental.

Asociada con carros de lujo y recientemente popularizada por Mercedes y BMW, la iluminación ambiental ayuda al conductor y al copiloto a encontrar los controles secundarios y objetos en la consola central.

Los interiores estándar son de un solo color, pero están disponibles varias nuevas combinaciones en dos tonos, incluida una espectacular en piel de colores negro y beige oscuro que resulta muy atractiva.

Los asientos de piel del Malibu son bastante confortables, y los ribetes en tono contrastante los visten de manera más elegante.

El alargamiento de la distancia entre ejes proporciona a cada ocupante espacio en abundancia, y hay gran cantidad de espacio para la cabeza y las piernas en el compartimiento trasero para pasajeros de más de seis pies de altura. Los respaldos de los asientos delanteros

son de forma cóncava para añadir espacio para las piernas. Los respaldos traseros se pliegan para proveer una traba de paso a la cajuela.

La nueva cabina incluye un compartimiento de almacenamiento en la parte superior del tablero, compartimientos en las puertas, bolsas en los respaldos e iluminación ambiental de serie para la consola y los espacios de los tiradores de las puertas.

Todos los Malibu vienen con radio por satélite XM y la última versión de OnStar su sistema de navegación Los controles de clima en el Malibu son muy fáciles de operar utilizando grandes perillas para el ventilador y los modos de ventilación y botones sencillos y claramente etiquetados.

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También está disponible un sistema de arranque remoto. Esto permite al conductor arrancar el carro presionando un botón en el dispositivo de llave desde la comodidad de su casa en las mañanas invernales, dejando que el carro se caliente mientras el conductor está en el interior sentado.

El Chevrolet Malibu Hybrid, tiene todo el tamaño, el espacio, el equipamiento y las comodidades, que un sedán en la sección media del mercado necesita para ser competitivo. Y con los nuevos avances de la técnica Hybrid, no solo puede ahorrar gasolina, sin perder el espacio para la familia. Quizás para mí, lo mejor que pueda ofrecer la Chevrolet en esta línea.

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TURISMO

Bañistas preparándose para disfrutar de la playa y el surf en una de las paradisíacas playas de Hawai.

D

por Antonio Martín Guirado

icen que en río revuelto, ganancia de pescadores. En plena época de crisis económica, surgen oportunidades únicas para visitar destinos celestiales a precios irresistibles, como es el caso de Hawai, el paraíso perdido de EE.UU. Durante el mes de marzo se pueden encontrar ofertas en vuelos que, por pocos dólares, le llevarán directamente a lo más parecido al cielo que hay en la tierra. Sol, temperaturas ideales, tranquilidad e incluso una cocina en la que se funde Oriente con Occidente que hace del archipiélago, por si fuera poco, un centro gourmet.

Hawai, el estado más joven de Estados Unidos -entró a formar parte de la Unión en 1959- y localizado en un archipiélago del océano Pacífico, más allá de sus impresionantes escenarios naturales y de ser la cuna de nacimiento del actual presidente estadounidense (Barack Obama nació en la capital, Honolulú), es un estado de ánimo.

A 3.200 KILÓMETROS DE EE.UU.

El llamado “espíritu Aloha” es la perfecta simbiosis entre las temperaturas tropicales y la calidez y encanto de su población, que imbuyen las seis principales islas del archipiélago: Kauai, Oahu, Lanai, Maui y Hawai,

Hawai el paraíso perdido

El llamado espíritu Aloha; es la perfecta simbiosis entre las temperaturas tropicales y la calidez y encanto de la población hawaiana.

del paraje.

Y a sonreír. Porque en esta tierra volcánica donde casi siempre brilla el sol, le reciben con flores y los nativos saludan con el gesto que universalizó el futbolista brasileño Ronaldinho Gaucho, la vida parece regirse, como les gusta decir en Hawai, por las tres “W”: wind (viento), waves (olas) y wings (alas).

Y es así desde hace cientos de años. Los primeros en poner pie en “Big Island” fueron los polinesios desde las Islas Marquesas, hace más de 1.500 años. Cinco siglos después, nativos de Tahití llegaron y aportaron sus creencias en dioses y demiurgos, dando origen poco a poco a la cultura hawaiana, culminada con la llegada de los colonizadores americanos.

En el siglo XX, las plantaciones de azúcar y piña propulsaron la economía de Hawai y atrajo a numerosa población japonesa, china, filipina y portuguesa, pero si por algo se conoce a esta tierra, además de por el sol y el surf, es por lo ocurrido el 7 de diciembre de 1941.

PEARL HARBOR EN EL RECUERDO

Puesta de sol desde una de las playas de Hawai.

también conocida como “Big Island”, para no confundir con el estado en su conjunto.

Alejado unos 3.200 kilómetros del EE.UU. continental, en Hawai se respira tranquilidad.

Ya sea desde el impresionante cañón Waimea, el cráter Haleakala o el volcán Kileaua -uno de los más activos del mundo-, el contacto directo con la naturaleza invita a sentirse parte

En aquella fecha de “infame” recuerdo para EE.UU., los japoneses atacaron por sorpresa la base naval de Pearl Harbor, en Oahu, lo que provocó la declaración de guerra de EE.UU. a Japón y su participación inmediata en la Segunda Guerra Mundial.

Cuatro años después, Japón firmó en la bahía de Tokio la rendición en el acorazado Misuri, que aún descansa en el puerto de Pearl Harbor como museo y solemne recuerdo, venerado por miles de turistas cada año al precio de 16 dólares por entrada.

Esos mismos visitantes cuentan con un novedoso punto turístico desde hace cuatro años: los platós naturales de la serie “Lost”.

Ver siguiente pág.

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TURISMO La Voz Hispana

El llamado “espíritu Aloha” es la perfecta simbiosis entre las temperaturas tropicales y la calidez y encanto de su población, que imbuyen las seis principales islas del archipiélago: Kauai, Oahu, Lanai, Maui y Hawaii.

Hawai es un grupo de islas de formación volcánica.

“Hasta hace bien poco tenían el avión destruido en plena playa”, dijo el regente de uno de los cientos de lugares disponibles para alquilar un coche y perderse por los 231 kilómetros de perímetro con los que cuenta Oahu.

El avión al que se refiere es el Oceanic 815, el aparato que sufre un accidente con muchos de los protagonistas de la ficción a bordo. El rodaje de esas escenas se hizo en Mokuleia, al noroeste de la isla, pero también reciben muchas visitas otros “platós” como los acantilados de Kualoa Ranch o las cascadas de Waihi Falls.

Oahu es la tercera isla más grande de Hawai y la más poblada, con unas 900.000 personas, aproximadamente el 75 por ciento del total.

Desde la playa de Waikiki (“agua que mana de la tierra”) -una de las más célebres del mundo-, se puede hacer “trekking” hasta el cráter de Diamond Head, que cuenta con una de las mejores vistas de la isla, si se obvian los

coloridos y sensuales espectáculos de danza autóctonos.

Todo en esta tierra parece que luce con más fuerza. Los acantilados del condado de Sunday Beach parecen sacados de un cuadro de Friedrich, cambiando la niebla por unas olas que rompen lo cristalino de sus aguas en un paisaje salvaje dominado por los aficionados al surf, al skysurf y al windsurf.

Pero también hay espacio para las pequeñas cosas, como la visita a mula por la península Kalaupapa, en Molokai, o los recorridos a pie por la costa Napali, en Kauai, y en coche por Maui.

Los cuerpos esculturales se entremezclan con los cocteles, avistamientos de ballenas, atardeceres majestuosos y miles de hectáreas de frondosa vegetación, en un enclave donde montaña y playa se dan la mano de forma única en apenas unos kilómetros.

Así es Hawai, donde no existen las preocupaciones y el tiempo parece detenerse.

Alejado unos 3.200 kilómetros del EE.UU. continental, en Hawai se respira tranquilidad. Ya sea desde el impresionante cañón Waimea, el cráter Haleakala o el volcán Kileaua -uno de los más activos del mundo-, el contacto directo con la naturaleza invita a sentirse parte del paraje.

Todo en esta tierra parece que luce con más fuerza. Los acantilados del condado de Sunday Beach parecen sacados de un cuadro de Friedrich.

BELLEZA

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El Maquillaje realza la belleza No existen productos de maquillaje

imprescindibles para nadie, cada cual ha de elegir la parte del rostro que más le gusta o a la que le quiere sacar mayor partido y elegir los productos que lo potencien.

Hoy, se lleva un ‘look’ aspecto muy natural y femenino, los colores neutros, los rosas, los naranjas y el efecto bronceado que dan a la cara un aspecto fresco y saludable.

BASES Y POLVOS

Utilice una base de maquillaje mate, junto con un iluminador para resaltar los pómulos y la barbilla, o unos polvos color bronce, para obtener el efecto dorado de la temporada, sin necesidad de unos baños de sol.

Elige el ‘make up’ con acabado polvo.

El secreto para que quede un resultado muy natural es extender la crema desde el centro del rostro hacia afuera con golpecitos, sin arrastrar el producto.

BARRAS DE LABIOS

Se llevan los labios jugosos y brillantes, especialmente los rosa, en tonos pálidos durante el día para un ‘look’ muy natural y más intensos por la noche. El gloss es el producto de la temporada, da brillo y volumen a los labios, logrando un efecto “mojado” muy natural y sexy. Puedes usarlo solo o encima de su labial preferido. Pruebe a poner una segunda capa en el centro del labio, conseguirá un volumen deslumbrante.

SOMBRAS DE OJOS

Los tonos rosas y los azules marinos, con suaves brillos para realzar la mirada, serán sus mejores aliados junto a los tonos metalizados, para un ‘look’ más glamoroso. Por la noche acentúe la mirada utilizando un delineador y varias capas de máscara de pestañas.

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14 máximas para adelgazar

Catorce ideas y trucos para bajar de peso sin esfuerzo y en forma saludable, según expertos de la organización Naturalínea, ideas sencillas, pero efectivas, para que logre la figura deseada sin pasar hambre o tirar la toalla a la primera de cambio.

1. – No pretenda lo imposible: adelgazar lleva su tiempo. No comience ninguna dieta pensando que va a ser capaz de perder 10 kilos en una semana. Si lo hace el fracaso está totalmente asegurado.

2. – No se muera de hambre: es un sacrificio inútil. Su organismo necesita como mínimo 1.000 calorías diarias.

3. – Debes comer: eso de que “Si no como nada, adelgazaré” es mentira. No comiendo lo único que se consigue es perjudicar gravemente su estado de salud.

4. – Use platos de postre, incluso para tomar los platillos principales. Comerá menos, pero tendrá la sensación de que come más.

5. – No coma con prisas: mastique cada bocado. Recuerde que la sensación de sa-

ciedad llega a su cerebro un cuarto de hora después de empezar la comida. Si usted es de los que comen en 5 minutos, propóngase masticar cada bocado un número determinado de veces. Se saciará más.

6. – No se siente después de comer: realice cualquier actividad que le ayude a quemar calorías.

7. – No se deje tentar por los dulces: cuando le apetezcan, chupe un limón (lima) o consuma una manzana.

8. – Hacer deporte: Siempre con sentido común. No sirve de nada “matarse” un día, si luego las agujetas no nos dejan movernos en una semana; ni realizar una actividad muy fuerte, si no tenemos costumbre.

9. – Si un día hace un extra no pasa nada.

10 – Infórmese muy bien: lea revistas de nutrición y dietética, si está bien informado no cometerá errores nutricionales.

11. – Las dietas siempre compensan: quedarse solamente con el mensaje “No puedo comer” es una manera bastante negativa y

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bastante reducida de verlo. Esa terrible frase puede sustituirse por: “Podré ponerme el bikini”. “Estaré más sana”. De esta manera la dieta ya no será un fin frustrante, sino un medio que gratificará.

12. – No confunda sus centímetros de más con la integridad de su físico: y mucho menos de su persona. Hay mujeres que sí lo hacen. Por el sólo hecho de estar gordas se rechazan hasta el punto de odiarse a sí mismas.

Esa falta de valoración es lo que hace muy difícil el proceso de adelgazamiento.

13. – Si le asalta el hambre beba primero un gran vaso de agua: si esto solo no es suficiente recurra a un aperitivo de vegetales crudos −pepinillos en vinagre, cebollitas, zanahorias… verá como se aplaca el gusanillo.

14. – No deje de hacer 5 comidas diarias: las tres principales y dos meriendas a media mañana y a media tarde. Su organismo quemará calorías mejor poco a poco que no en una comida copiosa.

Beauty Home Facials

Facials make you feel luxurious and are especially great

Facial masks should be an integral part of every woman’s beauty regime. Home facials can be fun, relaxing and rewarding. Everyone should take some time out for themselves once in a while, and a facial is a great way to do it.

For oily skin, use a clay-based facemask. For dry skin, go for a hydrating gel or cream mask.

Apply the mask, avoiding the areas around the eyes. Keep it on for 10-20 minutes. If you have dry skin, apply a thin layer of mayonnaise to your face after the mask. Leave on for approximately 20 minutes, and then rinse with warm water.

Banana-avocado mask. Mask banana and avocado, combine with other ingredients, and mix well. Apply liberally to face and neck.

Leave on for 20 to 30 minutes and then rinse

with warm water. Avoid the eye area while applying and let the mask set until nearly dry.

Remove all makeup from your face. Place a hot washcloth or towel over your face to help open your follicles and allow for a deeper cleaning.

To hydrate drier skin, use a mix of 1 egg yolk, 1 tablespoon honey and a few drops of safflower oil, apply 2 egg whites to tighten pores, followed by an application of plain yogurt to brighten the complexion. Using exfoliate your fingers; rub a gentle exfoliating scrub in a circular motion on your face. Rinse your face well since exfoliating scrubs tend to be drying. Clinique makes a simple, but excellent face scrub.

Another facial is 1/2 avocado mashed and adds 1 tsp, honey or jojoba oil. Spread on face,

watching out for that eye area. Leave on for 1015 minutes. Rinse off with warm water.

Peach Mask is ingredients 1 ripe peach, 1 egg white and 1 tsp unflavored full-fat yogurt.

Peel and pit the peach. Blend together with egg white and yogurt until smooth. Pat gently onto face. Leave on 30 minutes. Rinse with cool water.

Honey-almond mask is ingredients 1 tbsp honey, 1 egg yolk, 1/2 tsp almond oil and 1 tbsp yogurt. Mix all ingredients together until well blended. Apply layer to face, leave on 20 minutes. Rinse with warm water, gently wipe residue with a damp cloth.

Steaming, which helps open pores, primes the skin for deep cleaning. Toning removes cleanser residue and refreshes the skin.

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MASCOTAS La Voz Hispana

My Pet’s Dr.

CANINE PARVOVIRUS Your Pet’s Worst Enemy

Parvovirus is a HIGHLY CONTAGIOUS virus that attacks the intestines and causes sloughing of the inner layers of the intestine.

The most common symptoms of this disease (the “intestinal form”) are vomiting and diarrhea. Another less common form, the “cardiac form”, occurs in very young pups (less than 8 weeks of age) and attacks the heart muscle, often resulting in sudden death.

Parvovirus is contagious to dogs only—not to cats or people. Any age, breed, or sex of dog could be affected. However, infection does not always correlate with illness. Several factors such as age, environment, stress, parasites, and the general health status of each individual dog could affect the severity of the disease. The degree of symptoms could range from very mild and unapparent to very severe, often resulting in death. The disease is usually more severe in young dogs (less than 6 months of age), old dogs, Rottweilers, and Dobermans;The younger and smaller the dog, the greater the chance that it will not recover.

Parvovirus is resistant to extremes temperature (i.e., it survives freezing and extreme heat) and is unharmed by detergents, alcohol, and common disinfectants. Direct transmission

occurs when an infected dog comes in contact with a healthy dog. The virus is found in heavy concentration in the infected dog’s stool, as many as 30 billion parvovirus particles can be shed from the intestines of an infected dog in every ounce of stool. Because dogs will usually sniff where another dog has eliminated, this fecal-oral transmission is the most common method of transmission. An indirect form of transmission can occur when virus particles are spread by hands, shoes, clothing, or other inanimate objects (fomites). The highest concentration of virus in the stool is seen when the infected dog is showing signs of illness. A dog can, however, be a source of infection to other dogs without it having observable symptoms (the disease may be incubating). Transmission can occur for at least 3 weeks after a dog becomes infected with the virus. Chronic “carriers” are not known to exist as in other viral diseases. Parvovirus in the environment can infect susceptible dogs for as long as 6 months once shed in the stool.

Clinical signs include vomiting, fever, loss of appetite, depression, and bloody diarrhea with a very foul odor. Infected animals rapidly dehydrate and severe cases progress to

Gabriela died some months after recovering from Parvo because her heart was crippled by the disease.

shock and death. Early, vigorous treatment of illness caused by canine parvovirus infection can save lives.

Cardiac form (less than 8 weeks of age): • Sudden death • Crying, difficulty breathing, gasping for breath • Extreme depression • Weakness • Unwillingness to nurse • Irregular heartbeat Intestinal form (any age dog affected, but more severe in puppies): • Depression

• Loss of appetite • Fever (usually above 103F) • Vomiting with or without blood • Diarrhea with or without blood (more serious if blood present) • Low white blood cell count (due to immunosuppression) Treatment is aimed at maintaining the normal body composition and preventing secondary bacterial infection. Because this is a virus, there is NO CURE. Death from parvovirus results from dehydration, overwhelming secondary bacterial infection, blood loss from intestinal hemorrhage, or heart attack from Please see pag. 26

26 The Hispanic Voice From pag. 25

invasion of the heart muscle by the virus.

Early FLUID THERAPY is the most important factor in treating dogs with parvovirus infection. The body is normally about 80% water. Life is NOT possible when 12-15% of the normal body fluids are lost. Intravenous fluids both rehydrate the body and nourish the sick dog.

Additional treatment includes prevention of secondary bacterial infection and drugs to control vomiting and diarrhea. No food or water is given while the dog is vomiting.

Repeated laboratory tests are often necessary to monitor your pet’s white blood cell count and state of hydration.

HOSPITALIZATION enables us to provide the best medicine and is the best way to achieve success. There is NO GUARANTEE, even with hospitalization, that your pet will survive.

With most dogs, there is at least a 70% survival rate. Very small (young) puppies, Rottweilers, and Dobermans usually only have a 30-50% chance of survival. Length of treatment depends on the severity of disease. Most dogs have to stay hospitalized for at least 2-4 days, but may require treatment for as long as a week.

Dogs that recover from parvo are often weak, making them even more susceptible to other diseases, such as distemper. Dogs that recover from parvo continue to spread the virus in the feces for a month or longer.

Prevention/Control of parvovirus by sanitation measures alone is extremely difficult because the virus is such a resistant, hardy organism and because it is so easily spread.

Contact with other dogs, and especially their

La Voz Hispana

MASCOTAS

stool, should be minimized. Clorox diluted one part to 30 parts water (4 oz Clorox in 1 gallon of water) has been effective in disinfecting inanimate objects such as clothing, floors, kennels, etc. However, it is impractical, if not impossible, to disinfect public streets, parks, etc. Isolation of infected dogs is another method of control, moderately effective. Both of these measures will help reduce the amount of contagious virus in the environment, but only a full series of vaccinations, with appropriate booster intervals, will help to control the source of infection, the contagious shedding dog. ç Guidelines for young puppies: 1. Do not take the puppy to the front yard, park, for a walk around the block, or to pet stores. These are all places where infected dogs have been or presently are.

2. Only have the puppy around adult dogs that YOU KNOW are current on vaccinations.

There should be no contact with stray dogs or dogs that you are not sure of.

3. Do not let the puppy be exposed to any other puppies. These pups could be incubating the disease (and therefore be contagious) without showing signs of illness.

4. Always wash your hands after handling any dog.

Vaccination is the most effective preventive measure for canine parvovirus disease. A properly immunized dog will have circulating antibodies in the blood that will destroy the parvovirus following exposure. Dogs remain HIGHLY SUSCEPTIBLE to parvo until 2-4 weeks after the last injection of the immunization series.

Contact us at 941-351-8888, or e mail us at info@parkwayanimalhospital.net or check our website, WWW.PKWYANIMALHOSPITAL.COM we will be very happy to help you with any concerns or question that you might have.

ENTRETENIMIENTO La Voz Hispana

During Book Expo America,

Dr. Camilo Cruz, received four awards

MIAMI. In due recognition for his literary efforts. Dr. Camilo Cruz, one the most prolific Latino writers in the United States in the area of personal development and leadership, received the “International Latino Book Award” for three of his books during Book Expo America.

SECRETOS DEL VENDEDOR MAS RICO DEL MUNDO (Secrets from the Wealthiest Salesman in the World) - Dr. Camilo Cruz, Publisher: Grupo Nelson - First place as Best Self-Help Book in Spanish.

Audio book: LA LEY DE LA ATRACCION (The Law of Attraction)- Dr. Camilo Cruz, Publisher: Taller del Exito - First place as Best Self-Help Audio Book in Spanish.

EL VIAJE -- Siete pasos para disenar y disfrutar una vida con proposito (The Journey - Seven Steps to Designing and Enjoying a Life of Purpose)- Dr. Camilo Cruz and Lic. Rafael Ayala, Publisher: Taller del Exito - First place

as Best Spiritual Book in Spanish.

HABILIDADES PARA EL TRATO PERSONAL EN LOS NEGOCIOS (Skills for Personal Interactions in Business)- Dr. Camilo Cruz, Publisher: Taller del Exito - Second place in the category of Business Books in Spanish.

During Book Expo America, Dr. Cruz successfully launched his most recent book, El Factor X (The X-Factor), as he readies for the September launch of an English-language version of his bestseller La Vaca, entitled Once Upon a Cow, which will be published by Penguin Books. With the launch of this book, Penguin Books expects to continue the phenomenal success of its mega bestseller Who Moved My Cheese? In the course of the last year, Once Upon a Cow (La Vaca) has been translated into more than 12 languages.

Natalia Lafourcade presenta su nuevo disco

La artista mexicana presentó en México su nuevo disco titulado “Hu hu hu” al que describió como un cuento mágico. “No quería ponerle un nombre muy largo o complicado, quería que el disco fuera divertido y orgánico, casi como un juego, como un cuento y algo muy mágico. De ahí su nombre “Hu hu hu”, pronunciado como ju ju ju”, que según la cantante, “es como una risa o como un suspiro”.

Dijo que así también se llama la segunda canción que compuso para este álbum, la cual es como “un regalo para todos”.

Este disco, que pasó componiendo dos años, supone una ruptura con su anterior estilo y se puede enmarcar dentro del “pop experimental”.

Son trece canciones que hablan de ella misma, de experiencias que tuvo, de gente que conoció, “de amor y desamor, de melancolía, alegría y sarcasmo”. Incluye tres temas en inglés y una colaboración en el tema que da nombre al disco con Julieta Venegas, de la que se confesó “muy fan”.

Aunque todavía no hay fechas para la gira, adelantó que este verano va a tocar en Barcelona, Nueva York y México y agregó que le encantaría grabar un disco en directo.

Bruce Willis sigue enamorado de Demi Moore

El popular actor aseguró que sigue enamorado de su ex mujer, Demi Moore, con quien mantiene una amistad y comparte vacaciones junto con sus respectivos cónyuges, según declaraciones a la revista W. “Nos hemos convertido como en una tribu”, dijo Willis, de 54 años, quien se casó el pasado mes de marzo con Emma Heming.

Willis confiesa cómo superó los celos iniciales que sintió cuando supo de la relación de Moore con el joven actor Ashton Kutcher, con quien posteriormente la actriz contrajo matrimonio.

“El amor es realmente la respuesta”, afirmó el protagonista de “Die Hard” (1988).

The Hispanic Voice

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Fanny Lú pone de moda sus “Celos” fantasía. Grabado en Bogotá, Colombia -bajo la dirección del reconocido Simon Brand - ya se encuentra en los canales de música más importantes de América Latina.

La también embajadora de Buena Voluntad de la FAO, altruista de corazón, se unirá a la lista de artistas que harán parte de “Jalisco en Vivo 2009”: Dos mega conciertos organizados con el fin de promover el turismo y combatir la negatividad mediática a nivel mundial que afecta a México actualmente. Invitada por Alejandro Fernández, Fanny Lú se presentará en el Malecón de Puerto Vallarta, el sábado, 20 de julio y compartirá escenario con artistas como Enrique Iglesias, Joan Sebastian, David Bisbal, Aleks Syntek y Coti, entre otros.

Rodríguez se está convirtiendo rápidamente en uno de los actores más prometedores de Hollywood. Luego de protagonizar papeles estelares en dos grandes éxitos de taquilla de este verano, Rodríguez está listo para continuar con su brillante carrera.

En este mes de junio lo vemos en la película de Paramount Pictures que va a ser el caballito de batalla del estudio en este verano, “Transformers: Revenge of the Fallen” en la que interpreta a Leonardo Ponce de León Spitz…o simplemente Leo Spitz. Junto a Sam Witwicky’s (Shia LaBeouf) compañero de cuarto en la universi-

dad, dirige un sitio web sobre conspiraciones, y sueña con ser un joven millonario. Su mundo se da vuelta cuando ve que sus teorías conspirativas se hacen realidad. Con LaBeouf y Megan

Solución Crucigrama

Fanny Lú llega a Estados Unidos y Puerto Rico dispuesta a arrasar pero ahora con sus “Celos”. Este es el segundo sencillo de su álbum DOS. Un mega éxito de los años ochenta del maestro José Luis Perales. Fanny ya tiene un sonido, suena a Fanny dicen los expertos de la Industria.... Y es con ese mismo estilo único que la artista caleña logró reinventar este tema y hacerlo crecer para transformarlo en himno discotequero de la juventud. Fanny la pegó otra vez... “Celos” es pegajoso e innovador, con la fusión perfecta para poner a todos de buenas y a bailar.

En el ingenioso videoclip de “Celos”, Fanny Lú es una “Mujer Gigante” que busca a su pequeñito enamorado en una gótica ciudad de

Ramón Rodríguez uno de los actores más prometedores

Fox, Rodríguez pudo combinar su amor por la actuación con la acción de gran intensidad, y así el trabajo soñado se hizo realidad en este filme a gran escala de Michael Bay.

La Voz Hispana

ENTRETENIMIENTO

Sean Penn said NO to “Mexican cartel”.

LOS ANGELES – Sean Penn will not be one of “The Three Stooges” or join “Cartel.”

A spokeswoman for the Oscar winner said he is dropping out of the films.

Penn spokeswoman Mara Buxbaum did not specify a reason, but said if the start dates on the productions were to be postponed, Penn would remain involved.

Penn was slated to star as Larry in “Three Stooges” and as a man protecting his son in “Cartel” (The movie about the gritty world of Mexican cartels).

Last month, Penn withdrew his petition to separate from Robin Wright Penn, his wife of 13 years. They filed for divorce in December 2007 but dismissed that petition several months later.

In February, they were together at the Academy Awards, where the 48year-old actor won for his role in the drama “Milk.”

ENTRETENIMIENTO La Voz Hispana

Paola Turbay ex Miss Colombia, crece como actriz en televisión

La actriz, ex Miss Colombia y finalista de Miss Universo, se afianza este año como uno de los rostros latinos más reconocibles de la televisión en EE.UU. gracias a sus papeles en series como “The Closer” y “The Secret Life of the American Teenager”.

En la quinta temporada de “The Closer”, que emite el canal TNT, la intérprete de origen colombiano interpreta a Mikki Mendoza, una detective lesbiana que ayuda a la protagonista, Kyra Sedgwick, a resolver nuevos homicidios.

Turbay también aparece en otra serie que toca más temas polémicos, como la vida sexual de los adolescentes en “The Secret Life of the American Teenager”, del canal ABC Family, La audiencia del primer capítulo de la serie “The Secret Life of the American Teenager”, del canal ABC Family, batió el anterior mejor debut de la cadena (con Kyle XY), gracias a sus 2,8 millones de espectadores, y el último capítulo de la primera temporada registró una audiencia de 4,5 millones, por encima de la serie “Gossip Girl”.

“Un éxito total”, en palabras de la ex modelo.

Sus personajes en ambas series son secundarios, pero en cambio, su presencia se torna más importante en “Meteor”, una miniserie de la NBC de 12 capítulos, en los que aparece en todos ellos.

No police contact with Lohan over missing jewelry

LOS ANGELES – A spokeswoman for Lindsay Lohan says the actress has not been questioned by London police investigating jewelry that went missing after a fashion shoot there.

Lohan spokeswoman Leslie Sloane-Zelnik said that Lohan has not been contacted by authorities but would comply in an investigation if necessary. She also noted that nearly 20 people were working at the Elle magazine photo shoot featuring the 22-year-old.

London’s Metropolitan police confirmed that a necklace and earrings worth more than $400,000 were missing from a studio in north

London in early June.

The fashion magazine said in a statement it had no reason to believe that Lohan was in any way linked to the alleged theft. A police spokesman said no arrests have been made and would not comment on whether Lohan had been interviewed or was even related to the case in any way.

Father “Oprah” and his fiancé were married

MIAMI – A telegenic Miami priest who left the Catholic Church amid an uproar over published photos of him kissing his girlfriend on the beach made the relationship official, marrying the woman he was involved with for about two years.

The Rev. Alberto Cutie and Ruhama Canellis were married by a judge in Coral Gables, according to Miami-Dade County court records. No other details of the wedding were known.

It was the latest in the public spectacle that started when photos of Cutie embracing his longtime girlfriend surfaced last month.

Amid the scandal, Cutie was removed from his South Beach church, protesters marched to support him, and he departed from Catholicism to become

an Episcopal priest.

Cutie, 40, did not respond to an e-mail seeking comment. Last month, in an interview with CBS, he said, “I believe that I’ve fallen in love and I believe that I’ve struggled with that, between my love for God, and my love for the church and my love for service.”

Canellis, 35, met Cutie in church. The priest said they were friends for years before becoming romantically involved. An e-mail to Canellis prompted an automatic reply that said the account was not being checked but to “keep us in your prayers.”

Cutie remains, technically at least, a Catholic priest, though the Miami archdiocese has barred him from celebrating Mass, providing the sacraments or preaching. Only the Vatican can fully remove him from the priesthood.

The Hispanic Voice

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o... t n o pr Muy

n e u B ir v i V ! a l e r Espé ia

il m a a •F n a S a • Vid ogía l o c E • cho u m y .. más.

La a t s i v re a par e t n e g iva! t i s po

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La Voz Hispana

CRUCIGRAMA

HORÓSCOPO

ARIES: Es posible que conozcas a alguien con una personalidad muy fuerte y diferente a la tuya. Seguramente terminareis compenetrados en vuestro carácter. Una amistad duradera. En el trabajo no te va como esperabas pero los cambios son lo que tienes, ten paciencia todo saldrá bien. Referente a la salud, cuida un poco más esa garganta, los catarros mal curados pueden traerte malas consecuencias.

LIBRA Evita todo tipo de excesos y empieza a cuidarte un poco más, sobre todo ten cuidado con tu estómago, intenta evitar las comilonas, procura hacerlo con moderación. En el terreno laboral intenta no rendirte ante tus objetivos, sino los consigues te sentirás frustrado/a. Si necesitas ayuda no dudes en pedirla, tu pareja y amigos son tu ayuda incondicional.

Cuidalos, sin ellos puede que no lo consigas.

TAURO Estarás tan activo/a que no te llegarán las horas que tiene el día para hacerlo todo.

Intenta ir poco a poco.

En el trabajo, tus aspiraciones son tales que a veces sientes que te ahogas, no seas tan impaciente porque todo llegará, todo trabajo tiene su recompensa. Alguien de tu familia te está buscando las cosquillas, no dejes que te las encuentre porque todo lo que tiene son celos de tí, si le pones las cosa claras ya ahora le dejarás fuera de juego.

ESCORPIO Es importante que este mes ya empieces a cuidar tu alimentación si no quieres tener un disgustillo, sabes que es importante para tu salud. En el terreno laboral todo seguirá como siempre, pero ojo, esos gastos a mayores tienes que empezar a controlarlos. Esta semana será tu pareja la que esté más cariñosa y mimosa que tú, aprovéchalo.Con la familia todo tranquilidad.

GÉMINIS A partir de este mes, deberías cuidar bastante más tu alimentación porque tus problemas digestivos iran a mas si no lo haces. En el terreno económico, tus ahorros empiezan a engordar, así que no empieces a malgastar. Guarda para cuando lleguen las vacas flacas.

En el trabajo todo seguirá igual; de ti dependen los cambios.

CÁNCER Tienes cosa que te rondan la cabeza y te están quitando la salud,piensa que nada es más importante que el que tú estés bien. En el trabajo siempre quieres dar lo máximo de tí mismo/a pero no quieras hacer también el trabajo de los demás, si siempre lo haces tú todo, a parte de acabarás agotado/a no le haces un favor a nadie.

LEO Durante una buena temporada te notarás demasiado alicaído/a, no le dés demasiada importancia con un poco de descanso te sentirás mejor. Te darán responsabilidades nuevas en el trabajo para ver como reaccionas, no te agobies demasiado superarás la prueba sin problema. No puedes llevar tu siempre todas las cargas familiares, empieza a delegar en otra persona si no tendrás más problemas de los que piensas.

VIRGO Ten cuidado esta semana con tu salud, deberías cuidarte un pelín más. En el dinero aprovecha es corazonadas,pero no pierdas la cabeza, siempre llegan facturas que pagar. Respecto a tu vida afectiva piénsa las cosas antes de decirlas,podrías arrepentirte. En el trabajo el aburrimiento no es bueno,piénsalo siempre hay proyectos.

SAGITARIO Este mes te notartás un poco más nervioso/a de lo normal, intenta averiguar el porqué para sentirte mejor.

En el trabajo no quieras ser el gallito del corral porqué eso no te va a funcionar, deja de escaparte y ponte al día.

Un buen amigo/a tuyo recurrirá a tí con un problema muy importante, por lo menos para él/ella, no lo dejes de lado ni le quites importancia, dedícate a escucharle e intentar buscar una solución, para eso están los amigos.

CAPRICORNIO Durante este mes te sentirás muy positivo/a, en lo que respecta a la salud, pero no dejes de ser precavido/a.

Con tu economía vives en una especie de montaña rusa, procura ser más estable porque si no tanta emoción te puede dar un día de estos un buen susto. Emocionalmente estás demasiado inestable, como se suele decir, ni comes ni dejas comer.

ACUARIO Debes plantearte si las personas que te rodean son realmente buenas para tu estado de salud,porque desde hace algún tiempo estás un poco depre y sabes que es por algo exterior. A veces la gente es capaz de bajarte los ánimos porque te involucras demasiado. En el trabajo esta semana te surgirá algún problema pero si te centras lo solucionarás.

PISCIS Necesitas hacer deporte.

Estas ganando unos kilitos de más y tu salud puede acabar resintiéndose.

Aprovecha la oportunidad para fortalecerte, comer sano y renovar fuerzas.

Tu salud es lo primero.

PASATIEMPOS

HORIZONTALES

A. Seguido del doce vertical, doctrina que tiende a la unión espiritual de todos los pueblos hispanoamericanos. B. Condición de los sistemas filosóficos que consideran la idea como principio del ser y del conocer. Al revés, nombre de letra.

C. De cuerpo rechoncho y con tendencia a la obesidad. Altura pequeña y prolongada. D. Al revés, tonelada. Consonante. Liquidan una cuenta.

E. Al revés, adverbio de modo. Vocal. Al revés, religión monoteísta. F. Pasto seco conservado para alimentación del ganado. Deidad egipcia.

Azufre. G. Letra doble. Al revés, aumenta de tamaño. Comunidad Autónoma de Madrid. H. Nombre de varón. Nota musical. Letra griega.

I. Al revés, perturbación o afecto desordenado del ánimo. En México, caballo flaco. J. Ésta y la siguiente forman una sílaba sagrada. Órgano cuya función es producir una secreción. K. Terminación plural.Al revés, asa ligeramente. Percibir olores. L. Trasladarse de un lugar a otro. Hombre sagaz, que sabe gobernarse con astucia e inteligencia, o que gobierna despóticamente. M. Número. Nombre de letra. Las dos últimas forman escandio.

VERTICALES

1. Conjunto de trastornos del sueño. 2. Que impone su forma a los demás cristales que lo rodean. Al revés, Moverse de un lugar a otro. 3.

Parte de una ciudad, de un local o de cualquier otro lugar. Hiciese versos. 4. Alimento básico. Tengas algo por verosímil o probable. Parte del partido de tenis. 5. Al revés, tiembla, tirita. Infausta, infeliz, desgraciada. Este. 6. Al revés, su símbolo es ZN aunque en este caso le faltan cien. En plural, hecho, texto o cláusula que se cita para comprobar, ilustrar o autorizar un aserto, doctrina u opinión. 7. Plantígrados. Terminación del infinitivo. Al revés, cruza de una parte a otra. 8. Con la cuatro primeras y al revés, repetido madre. Grupo predominantemente familiar unido por fuertes vínculos y con tendencia exclusivista. Nombre de letra. 9. Blando y fácil de partir. Encendimiento, enardecimiento de los afectos y pasiones. 10. Vocal. Al revés, líquido que resulta de cocer o aderezar algunos alimentos.

Alises o des tersura y lustre a algo. 11. Bogas. Al revés, quitará la piel. 12. Al revés, faz.

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The Hispanic Voice

La Voz Hispana

EDITORIAL Anti immigrant rhetoric pay back or maybe not The argument against illegal immigration was a highly rewarded stance only two or three years ago.

Politicians, talk radio hosts, TV personalities, and others seeking political fortunes found a bounty of success in their position against the “illegals”, a term they assigned to the twelve million undocumented individuals living in this country.

Countless politicians, like Tom Tancredo, built their careers using the immigration issue as a key element in their platforms. Few, however, surpassed Lou Dobbs in their efforts to gain a political advantage from these debates.

Dobbs, an economical journalist and host of the show Moneyline, barely survived his first stint at CNN. His show was suffering greatly in the ratings and he soon found himself out of a job.

Undaunted, he decided to go back and pitch a different show to the new owners of CNN. This political discussion show, Lou Dobbs Tonight, set its sights on the immigration issue at 6 p.m. and created a new political viewpoint towards issues the traditional parties were not discussing. It did not take long for the shows to reach its prime time slot at 7 p.m. Ratings were through the roof, and CNN was profiting. Lou Dobbs Tonight was ranked second on CNN with regards to ratings behind Larry King, but number one in advertising revenues.

Dobbs’ campaign centered itself on the fight against immigration reform. He began to invite controversial members of the opposition such as the creator of the Minutemen Project, Jim Gilchrist, and paraded the border vigilantes and The Heri-

Yes, I’m POSITIVE! Back in 1999 I remember that there was a plethora of writers, financial analysts, radio talk show hosts and TV talk show hosts that did nothing but speak of the new Paradigm. Pretty much everyone researched and found there would not be an end to tech equity valuation increases; remember DOW 30,000 concept? It was quite difficult for me to keep clients away from moving all of their money into tech stocks. Well golly gee, these pundits were wrong and those that acted upon their “group babble” paid dearly for doing so. I remember in the aftermath that advisors were lamenting that some of their client’s portfolios were down 60% to 75% in what seemed to be the blink of an eye.

Well guess what, these same analytical and journalistic marvels are at it again, just in the other direction. Virtually anything you read, see or hear is negative; there won’t be an end to the carnage, oil prices will reach the moon, equities will all but dry up and bonds will all default.

I’m not at all surprised by a repeat of this “group babble” because it’s an easy way for these folks to fill their space and they’re paid handso-

mely to fill their space.

“Why actually think when you can simply join the crowd?” seems their motto. The frightening part of this RICHARD to me is CRAWFORD that many people are beginning to listen and act upon this tripe. Haven’t we yet learned that most analysts, journalists and hosts (print, radio & TV) follow a herd mentality! Come on; let’s begin to think for ourselves!

Do you really believe that things are so bad that nothing good is going on? Innovators will innovate.

Entrepreneurs will start and grow businesses, scientists will invent, workers will work, and writers will write (hopefully using original thought for a change). And I will continue to advise that Asset Allocation and Sector Diversification are what you should do with your financial investments.

I won’t downplay the pain the

OPINIÓN

tage Foundation (with their dubious “research” and highly controversial figures). With ratings skyrocketing, Mr. Dobbs published his fourth book, “Independents Day: Awakening the American Spirit”, and for weeks fought against the Eliot Spitzer plan to give drivers licenses to undocumented immigrants. He went on tirades against any kind of amnesty to “illegal” immigrants and gained a large following because of it. Cities all across the country, including Sarasota, became stops on the Dobbs tour, where his overbooked presentations highlighted his “policies”.

It did not surprise many to find out there were talks of Dobbs being supported as a third party option in the Presidential Elections. Thankfully for most, as the immigration issue left the limelight, so did Dobbs.

“Mr. Immigration” guy is not the star he was anymore; his show is fourth behind Fox News, MSNBC, and CNN sister network HLN. Rumors have it that ultraconservative fanboy host Glenn Beck will be taking on the 7 p.m. spot at Fox News due to his performance on the 5 p.m. slot. With Beck competing for ratings on the same timeslot, Dobbs will be surely out of a job unless he can actually bring serious debate to his show, or unless President Obama initiated discussion for an immigration reform in the next two months.

However, it is doubtful whether the American public will be up for the same old diatribe.

I tell this story because it is an example of what happened with the immigration reform. The once hot issue gave a lot of wrongful benefits to many, including some “com-

munity” organizations, for taking advantage of the issue. Immigration is a sensible item of policy, but it is nonetheless a way of life for twelve million people. We need to be very careful if this administration is to resurface the legalization issue. The discussion may have passed, but the problem is still very much present in our everyday life.

We still have faith that we are going to have a solution in the coming months and for that we continue praying. I feel assured that Lou Dobbs is also praying because if he doesn’t renew his rhetoric against the immigrants, he will join the countless unemployed Americans looking for work.

markets are causing all of us; it’s real and it’s scary. But I will continue to look for good companies that have growth potential and possibly pay dividends. I will continue to attempt to anticipate economic direction and try to find the larger and better companies in the sectors I believe offer the best future potential. I will continue to invest in these types of companies and advise clients to do the same. I will not sell a good company simply because its price is following into a negative market bias. I refuse to fall into the pit of despair.

I ask all of you to look around and see how nice things are in your immediate surroundings. Are your home, family and friends something you are proud of? Have you been able to provide society with educated and caring young people that will enhance the lives of others? We taught our kids to hang around with positive upbeat people and tried to sway them away from negative kids; we can take our own advice can’t we?

Here’s a fun assignment you can follow up on. At your next social function, try to speak only of the positive features of everything. If the conversation veers off to the negative then turn it around or excuse yourself from that group. When

someone says their adult children are in tough financial times tell them you understand and offer up how nice it is that we, as parents, are able to help out the “kids” when it’s too tough. You may at first find yourself the contrary one in the crowd but, mark my words, you will soon notice people moving in your direction and it’s simply because being positive feels good and being negative doesn’t.

Don’t for a minute think that our parents, grandparents, great grand parents and so on didn’t have their own problems. It got better didn’t it! It always does. I firmly believe that too much negative stuff feeds on itself and becomes self perpetuating and I very much believe that we, as investors and citizens, can change it.

But it is darn difficult to do this.

If reading the paper gets you in a bad mood then only read the comics.

If the TV/Radio news is a downer then turn it off. If your golf/tennis buddies are lamenting about how awful things are then join a different group, making new friends is usually fun. By the way, if things were really that bad they couldn’t afford golf and tennis anyway so perhaps they have joined the herd mentioned in the second paragraph.

So get out there and exercise your right to be positive!

Main phone: 941-341-0000 Founded in 1996 PUBLISHER Luis Eduardo Barón ASSISTANT EDITOR Mónica Rodríguez Montesdeoca PROOFREADING Jorolco International Ventures, Inc. CONTRIBUTORS Mariela Vargas Richard Crawford Enrique Kogan Antonio Martín Guirado Jeffrey Passel Paul Taylor Penny Nicolai PHOTOGRAPHY Daniela Barón ACCOUNT EXECUTIVES Marisa Blumenthal Carlos González Castillo Publishing Christian Echeverría CREATIVE DIRECTOR Giancarlo Rodríguez MARKETING DESIGNER Juan Pablo Sanín SEND EDITORIAL SUBMISSIONS TO: LA VOZ HISPANA •2555 Porter Lake Dr. Sarasota, Fl 34240 • lavoz@laguia.us La Voz Hispana is Publishing by TV Net Media Group, LLC. All rights reserved. Contents of La Voz Hispana may not be reproduced in any matter without written consent of La Voz Hispana. In our pages appear articles and comments from different views. They do not necessary represent the views of the publishers.

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