Revista La Guía edición 201

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RevistaLaGuia.com MARZO 2017

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Contenido Marzo 2017

8. FARÁNDULA

22. SALUD

Disney abrirá nueva atracción basada en Avatar.

• Cuide su postura frente a la computadora. • Vivir con piel de mariposa. • La dieta en la menopausia. • La mesoterapia. • Reflexología. • Para una buena salud: duerma bien. • Cuatro dietas innovadoras para 2017. • La Onicofagia.

10. FINANZAS

Gane dinero sin salir de casa.

12. EDITORIAL 13. BELLEZA

42. ACTITUD

Los 10 mandamientos saludables.

Los Celos.

14. DEPORTES

44. AUTOS

Bolt y Biles, deportistas del año.

• Chevrolet Cruze Hatckback 2017. • Vuhl, el auto mexicano que buscan los coleccionistas.

16. PORTADA

Shakira, latina universal.

18. PROPÓSITO

48. SEXOLOGÍA

20. OPINIÓN

50. OBJETIVO

¿Funcionan los afrodisiacos?

Mantenga en regla sus escrituras.

Lo que necesita para crecer.

Miedo, por Jorge Ramos.

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Contenido Marzo 2017

52. DESAFÍO El estrés laboral.

54. BELLEZA

Adiós a la resequedad.

56. FAMILIA

El embarazo y la relación de pareja.

58. PSICOLOGÍA

El poder de las palabras positivas.

60. PAREJA

La intimidad matrimonial.

62. TRADICIÓN

La Charrería, símbolo de México y Patrimonio de la Humanidad.

64. SABOR

• Coma con inteligencia. • Sopas y cremas para abrir apetito.

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En cada edición:

68. ENTRETENIMIENTO 69. AUTODEFINIDO 70. GUÍA DEL HOGAR

Consejos para reducir el desperdicio de comida

71. DE TODO UN POCO 74. SABÍA USTED 75. GUÍA ASTRAL 76. DOSIS DE VIDA

El género está en todos los niveles.

77. LO QUE USTED QUIERE SABER...


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Farándula Manuel García Rulfo.

Manuel García Rulfo participará en "Murder On The Orient Express"

E Penélope Cruz. EFE/Archivo.

Penélope Cruz

y Édgar Ramírez

protagonizarán

l actor mexicano continúa abriéndose paso en Hollywood y participará en la nueva versión fílmica del clásico de Agatha Christie "Asesinato en el Orient Express". Bajo la dirección de Kenneth Branagh, la película reunirá un elenco repleto de estrellas en el que aparecen actores como Johnny Depp, Michelle Pfeiffer, Daisy Ridley, Judi Dench, Willem Dafoe, la española Penélope Cruz o el estadounidense de origen mexicano

CNCO serán los reyes del

Carnaval de la Calle Ocho de Miami

"Love Child" L

L

a española y el venezolano serán los protagonistas de "Love Child", el nuevo trabajo del director de culto Todd Solondz, que según las primeras informaciones será una comedia negra basada en el complejo de Edipo. Ganadora del Oscar a la mejor actriz de reparto por "Vicky Cristina Barcelona" (2008) y muy conocida por su colaboración con el cineasta español Pedro Almodóvar Penélope ha dejado su huella recientemente en las películas "La reina de España" (2016), "The Brothers Grimsby" (2016) y "Zoolander 2" (2016). Por su parte, Édgar Ramírez tuvo un año muy atareado en 2016 ya que estrenó "The Girl on the Train", con Emily Blunt; "Gold", junto a Matthew McConaughey; y "Hands of Stone", la película sobre la vida del boxeador panameño Roberto Durán en la que estuvo acompañado por Robert De Niro. 8

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Michael Peña. Con este nuevo proyecto, García Rulfo extiende su racha de trabajos en Estados Unidos después de haber actuado en 2016 en "Los siete magníficos", el "remake" del célebre western. El mexicano también tiene confirmado un papel en "Soldado", la película que dará continuidad a "Sicario" (2015) y en la que el puertorriqueño Benicio del Toro se volverá a poner al frente del reparto.

os integrantes de la banda juvenil CNCO serán los reyes del popular Carnaval de la Calle Ocho en Miami, cuya próxima edición será el próximo 12 de marzo. Según los organizadores se eligió a este grupo juvenil porque "representa la cultura de Miami y la Pequeña Habana", ya que son el "intercambio de todas las culturas latinoamericanas". CNCO tiene raíces en países de Latinoamérica como México, Cuba, República Dominicana, Puerto Rico y Ecuador. Con esta elec-

Foto EFE/Archivo.

ción, los ganadores de cinco Premios Juventud y dos Latin American Music Awards pasarán a ser parte de una tradición en la que han participado músicos como Celia Cruz, Gloria Estefan y Pitbull, entre otros. Para esta nueva edición del carnaval miamense, el club Kiwanis organizará además el "croquetazo", un concurso culinario cargado de sabor del que saldrá ganador quien sea capaz de comer la mayor cantidad de croquetas.


Fotografía cedida de una maqueta de la nueva atracción de Disney basada en el filme Avatar (2009). EFE/Disney.

Disney abrirá nueva atracción basada en Avatar

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na nueva atracción de Disney basada en el filme Avatar (2009) abrirá sus puertas el próximo 27 de mayo en el zoológico de Animal Kingdom, en el centro de Florida. "Pandora, The World of Avatar", en la ciudad de Bay Lake, cerca de Orlando, recreará en 12 acres la película de fantasía y ciencia-ficción de James Cameron y su lucha entre los personajes de ficción conocidos como Na'vis y los humanos.

Esta expansión completa la transformación de Animal Kingdom de parque temático diurno a nocturno "con cautivadoras ofertas y entretenimiento extendido", informó el presidente de Disney, Bob Iger, quien señaló que la nueva y mágica tierra transportará a los visitantes a un mundo místico de bosques tropicales, montañas flotantes y de impresionantes Banshees, las criaturas aéreas que surcan los cielos de Pandora.

Premios Billboard de Música Latina

Nicky Jam lidera las nominaciones E

l artista estadounidense de origen puertorriqueño y dominicano lidera con nueve candidaturas las nominaciones a los Premios Billboard de la Música Latina, seguido de la colombiana Shakira y del español Enrique Iglesias, con ocho cada uno. Cuatro de los mayores éxitos de la música latina del año pasado lucharán por alzarse con el premio de una de las catego-

Nicky Jam.

rías principales, "Hot Latin Song", en la gala que se realizará el jueves 27 de abril en Coral Gables, ciudad del área metropolitana de Miami. La mejor canción del año saldrá de entre el "Shaky" del puertorriqueño Daddy Yankee, "Duele el corazón" de Enrique Iglesias y Wisin, "Hasta el amanecer" de Nicky Jam y "La bicicleta" de Carlos Vives junto a Shakira.

Foto EFE/Archivo.

RevistaLaGuia.com JULIO 2016RevistaLaGuia.com MAYO 2016 9


FINANZAS

Gane dinero sin salir de casa Además de realizar este tipo de trabajos alternativos, hay otras posibilidades para aumentar el nivel de ahorro, como establecer un presupuesto mensual que determine lo que se puede gastar y tratar de no sobrepasarlo.

C

ompaginar el trabajo o las actividades diarias con empleos alternativos, de escasa dedicación y fácil acceso, son la mejor manera de aportar un poco más de dinero al bolsillo y mejorar así la economía del hogar; el requisito indispensable para estos empleos es disponer de tiempo y contar con las tecnologías necesarias; a continuación algunos de ellos:

ENCUESTAS ONLINE • La opción de contestar encuestas online o escribir opiniones, puede ser remunerativo siempre que se tenga constancia de ello y se disponga de tiempo libre porque los formularios pueden ser muy largos. • El trabajo se basa en contestar preguntas sobre gustos y preferencias de los consumidores o escribir opiniones sobre productos de la vida cotidiana. • Normalmente, estas encuestas están dirigidas a amas de casa o mayores de 25 años, mien10 MARZO 2017 RevistaLaGuia.com

tras que los que escriben sobre productos son, generalmente, expertos en la materia. • Los pasos para desarrollar esta labor son sencillos, ya que primero se accede a la página web, luego se llena un cuestionario con los datos personales y se da de alta una cuenta de correo en la cual le enviarán un link con una dirección. • Al dar clic en el enlace, se entra en la página web y se crear el perfil del consumidor para que envíen las encuestas que tienen que ver con la persona. Es fundamental completar al máximo este perfil e ir actualizándolo para incrementar las posibilidades de participación. • A medida que se llenan encuestas se van sumando puntos hasta llegar a una cantidad determinada que se traduce en dinero. • El inconveniente de estos programas es que no hay manera de saber cada cuánto se recibirá un formulario porque depende casi exclusivamente del perfil; por otro lado, los pagos pueden retrasarse algunas semanas, por lo que es conveniente no aceptar este tipo de trabajos

como algo fijo. • Quienes colaboran con este tipo de empresas aseguran que la clave está en contactar amigos o conocidos para que también participen. Si se recomienda a alguien, la empresa paga por hacer la encuesta y además agrega un porcentaje cada vez que realice algún sondeo.

TRABAJOS ALTERNATIVOS Además de la Internet existen trabajos alternativos para empresas de servicios de manera puntual, como cuidar niños o ancianos, vender objetos propios que han caído en desuso, dar asesorías académicas, he aquí los más comunes: • Impartir clases. Las horas libres al día se pueden aprovechar para dar clases o asesorías a domicilio dando a conocer su servicio a través de un cartel en la puerta de su casa o en algún lugar concurrido. Otra opción es contactar con empresas de enseñanza que imparten clases a domicilio y actúan como intermediarios entre


el alumno y el profesor. Ellos organizan las clases según la demanda y a final de mes pagan por las horas impartidas. • Planchar o limpiar a domicilio. Si sabe hacer bien este tipo de actividades y tiene tiempo los fines de semana, aproveche y organice una lista de clientes para llevar un mejor orden. • Cuidar niños o ancianos. Muchas familias necesitan ayuda para cuidar ancianos algunas horas al día, o para recoger los niños del colegio, por lo que para los jóvenes que están estudiando es una opción a tener en cuenta. • Cocinar para otros. Se puede trabajar de manera puntual para exhibiciones, bares o fiestas privadas, haciendo comida casera, pastelería o alguna especialidad como comida oriental, por ejemplo. • Trabajos esporádicos. Hay algunos trabajos que entrarían dentro de la categoría de “estables”, pero que no llegan a cubrir un sueldo medio porque requieren pocas horas o se realizan únicamente algunos días a la semana, por ejemplo, trabajar como repartidor de publicidad o como mesero los fines de semana. • Análisis de mercado con estudios de campo. Los análisis de calidad o tendencias que se hacen a los consumidores son remunerados, pero se ha de disponer de tiempo libre para desplazarse hasta el lugar donde se hacen dichos estudios. • Encuestas. Tienen como finalidad analizar las preferencias de consumo o la aceptación de un producto antes de que salga al mercado. Si se trata de un nuevo producto el objetivo es saber cuál es la opinión del consumidor en relación a su calidad, aspecto, sabor, textura, olor y aceptación del mismo, es decir, si lo compraría o no; pueden llegar a durar hasta una hora. • Pruebas de calidad. Son pruebas para confirmar que los productos tienen buena calidad, por ejemplo, algunos laboratorios cosméticos ofrecen probar sus artículos por un determinado tiempo y proporcionan a los consumidores un producto que deben usar durante un tiempo determinadas veces al día. Al finalizar este periodo se aplica una encuesta de opinión y se recibe

una cantidad de dinero. • Mercados en casa o ventas de garaje. Otra de las posibilidades para ganar un dinero extra es deshaciéndose de las cosas que han quedado en desuso como libros viejos, ropa usada, zapatos, discos o muebles antiguos. Este tipo de mercados no sólo sirven para comprar, sino que también pueden convertirse en una fuente de ingresos vendiendo lo que no ya no se utiliza.

TRABAJAR DESDE CASA Tome en cuenta las ventajas que tiene el trabajar desde casa, sobre todo, con la ayuda de la Internet: • Reducción de los desplazamientos de ida y vuelta al trabajo, lo que supone un ahorro de tiempo y dinero y una reducción del cansancio o fatiga. • Mayor flexibilidad del horario laboral, que permite al tele trabajador organizar sus horas de trabajo y adaptarlas a sus necesidades personales. • Mayor autonomía; para aquellas personas con un carácter independiente y que les gusta asumir responsabilidades, el teletrabajo les permite disfrutar de un mayor grado de autonomía. • Una mayor libertad en temas personales menores como el vestuario y las relaciones con compañeros de trabajo. • Reducción de los costos fijos de la empresa, como gastos de renta y mantenimiento de oficinas en las zonas céntricas de las ciudades o los gastos relacionados con el desplazamiento de los empleados. • Flexibilidad en la organización de las tareas de los empleados que puede permitir una mejor adaptación a un entorno cambiante, e incluso complejo. • Quienes desean un apoyo financiero de corto plazo, el trabajo desde casa es la solución ideal, ya que existen posibilidades de vender desde Internet o entrar a un proyecto de alguna empresa en forma freelance y vía remota. • El trabajo desde casa permite organizar su propio tiempo y permite ser su propio jefe, lo cual da la libertad y el compromiso real de trabajar sólo para sí mismo. RevistaLaGuia.com MARZO 2017 11


EDITORIAL POR LUIS EDUARDO BARÓN

E

El miedo es el miedo mismo

n noviembre muchas personas, incluyendo líderes políticos, legisladores estatales decían que, Trump está diciendo esto para que lo elijan, pero no se preocupen que son solo promesas de campaña que nunca va a cumplir. Pero no, estas personas estaban equivocadas. El presidente Trump está cumpliendo con su palabra y haciendo todo lo que dijo que iba a hacer. En cualquier democracia eso es lo que esperamos los electores, pero sus promesas sabíamos iban a causar daño a la comunidad inmigrante, a la ecología, a las relaciones internacionales y a la economía del país. No se puede juzgar a Trump por hacer lo que prometió, si hay que culpar a alguien es a aquellos que votaron por él pensado o justificándose porque no cumpliría sus promesas. Trump es el presidente y está implementando sus políticas, y gústenos o no, nos toca aceptarlas aunque no las compartamos. En una democracia esas son las reglas del juego, no pudimos ganar, muchas personas pensaron más en sus lealtades partidistas, en sus intereses personales y ahora tendremos que pagar las consecuencias de nuestra debilidad política. Pero el miedo, no es el mejor consejero porque el miedo es el miedo mismo. Los rumores de redadas inexistentes, de deportaciones y persecuciones, son producto en muchos casos, precisamente de la imaginación y por qué no de la paranoia. Volvemos a los días de las "redadas imaginarias" en tal o cual comercio que nadie de verdad vio o las personas deportadas amigas de un amigo de un amigo que nadie conoce. Lo peor que puede pasar ahora es llenarnos de pánico, asustar a la comunidad indocumentada y dejarnos llevar por ese pánico y permitir que personas inescrupulosas saquen ventaja de los más vulnerables. Es hora de apoyar a las organizaciones serias como Uni12 MARZO 2017 RevistaLaGuia.com

dosNOW y a las iglesias, los abogados de inmigración establecidos localmente y no a los que aparecen como salidos de la nada y no radican en el área. Es hora de alzar la voz con respeto y de informarse. Aquí en Estados Unidos todos tenemos derechos, con papeles o sin ellos, hay derechos constitucionales que nos protegen de los abusos de las autoridades. Infórmese bien, no por el rumor o el chisme, dude de todo lo que no pueda comprobar, en especial de las redes sociales que viralizan noticias sin fundamento. El miedo es el peor amigo, y es el miedo el que más daño hace. Estados Unidos seguirá siendo un país de leyes, y mientras las tengamos, estas leyes nos protegen así el poder ejecutivo quiera pasarse por encima a los tribunales. Viviremos 4 años de incertidumbre, pero tenemos en nuestro voto la decisión de revertir el destino. Y aquellos que pensaron que el presidente no iba a cumplir, tendrán que buscar otros argumentos para justificar sus decisiones o seguir viviendo la pesadilla que estamos afrontando. Una anécdota para terminar. Leía la semana pasada una noticia, "el presidente critica a CNN porque considera que las noticias son falsas y las divulgan para desestabilizar el gobierno".

EDICIÓN Sarasota-Manatee PUBLICACIÓN MENSUAL Año 16-Número 201/Marzo 2017 Publisher y C.E.O.: Luis Eduardo Barón Gerente: Martha Lucía Calle Representantes de Ventas: Corrección de Estilo: Colaboradores:

Carlos González J & J Marketing Castillo Publishing Group Mariela Vargas O. Ana Iguarán Carmen Ramírez Enrique Kogan Jorge Ramos Ávalos María Jesús Ribas Mariana González Maritza Pérez Socorro Miriam Soto Pablo Gutman Purificación León

Diseño Gráfico: Marta Garrido Servicios: Atlantic Syndication New York Times Syndication Escrito EFE NEWSCOM Director de Fotografía: Rick Benítez Portada: Shakira Foto Portada: Shutterstock. Una publicación de TV Net Media Group LLC. 2555 Porter Lake Dr. Unidad 107 Sarasota, FL 34240 Teléfono Oficina Princpal:

941-341-0000 Sales Department: 941-341-0000 E-mail: info@laguia.us

PREMIOS National Association of Hispanic Publications National Print Awards José Martí Mejor Revista en Español: 2003, 2004, 2005, 2006 Mejor Diseño para Revistas: 2003, 2005 Mejor Editorial, 2002: 2008

¿Lo dijo Nicolás Maduro que apagó la señal de CNN en español? No, lo dijo Donald Trump a Jim Ávila el corresponsal en la Casa Blanca. ¿Alguna diferencia? Cada día que pasa es muy curioso que estos dos personajes se van pareciendo más. Si a CNN la critica Maduro y la critica Trump, es porque realmente CNN es un medio imparcial que le duele a los personajes autocráticos porque muestra la verdad. Y tú, ¿qué verdad quieres ver?

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BELLEZA

POR CARMEN RAMÍREZ

Los 10 mandamientos saludables Una vida saludable no se consigue ni en una semana ni en un mes, se trata de corregir los malos hábitos e incorporar nuevas rutinas.

A

trás quedaron los buenos propósitos, esa lista llena de buenas intenciones entre las que se encuentran los hábitos saludables, la pérdida de kilos y el deporte. Pero no se hace de la mañana a la noche, la empresa Artiem Fresh People, experta en bienestar y deporte, propone diez mandamientos saludables para conseguir una vida sana más sencilla y, sobre todo, más divertida.

1. BODY WEIGHT.- Es una técnica que se basa en el entrenamiento con el propio peso, sin necesidad de recurrir a equipos y maquinaria extra. Es un nuevo método que consiste en trabajar la resistencia con flexiones y suspensiones.

2. CÚRCUMA.- Conocida hoy en día como la "it girl" de las especias, es ideal para mantener a raya el organismo. Entre sus bondades se encuentra retrasar el envejecimiento de la piel y prevenir enfermedades como el alzhéimer o el cáncer. Además, la cúrcuma es un fantástico antiinflamatorio natural y un gran antioxidante. Se puede introducir en ensaladas, batidos, zumos o cremas. 3. TECNOLOGÍA WEARABLE.- Hoy la vida no se concibe sin tecnología. Existen infinidad de "gadgets" para deportistas, entre ellos, equi-

pos que ayudan a controlar el ritmo cardíaco, los que cuentan las calorías que se gastan o las apps que conducen hacía un deporte que no sea tan pesado ni aburrido. ¡No hay excusas! 4. POWER BOWLS.- Los "Smoothie bowls" (Batido en bol) fueron tendencia durante el pasado año, pero este año se presentan con nuevas recetas, en las que se incluyen frutas, vegetales, proteínas, granos de semillas y grasas saludables para alegrar cuerpo, estómago y estado de ánimo al mismo tiempo. 5. DIETA PALEO.- Esta dieta, que se basa en lo que comían los hombres primitivos, es decir, nuestros antepasados cazadores y recolectores. En esencia: carne, pescado, frutas, verduContinúa en la página 21

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DEPORTES Jugadores de Tigres festejan una anotación ante Águilas del América el 21 de enero de 2017. EFE.

TIGRES CONSIDERA PRIORITARIO GARANTIZAR SEGURIDAD EN ESTADIOS DE MÉXICO

E

l Tigres, campeón vigente del fútbol mexicano, ha considerado "indispensable y prioritario" para el balompié local garantizar la seguridad en los estadios de México. El club, que levantó el título del pasado Apertura 2016, lamentó profundamente los hechos de violencia que se suscitaron en las tribunas del estadio Luis "Pirata" Fuente tras el partido que Tigres ganó como visitante por 0-3 al Veracruz, en el inicio de la séptima jornada del Clausura 2017. "Consideramos que es indispensable y El mexicano Gustavo Ayón. EFE.

AYÓN

CONSIGUE SU TERCERA

EL PARTIDO DE LAS ESTRELLAS SE JUGARÁ EN EL SOLDIER FIELD

COPA DEL REY L

E

l jugador mexicano del Real Madrid Gustavo Ayón consiguió su tercer título de la Copa del Rey en la final que se disputó en Vitoria. El Real Madrid venció al Valencia Basket, 97-95, en una final inédita a la que los blancos llegaron tras disputar dos prórrogas, en cuartos de final y en semifinales ante MoraBanc Andorra y el equipo anfitrión, Baskonia. En el triunfo ante el plantel taronja, Ayón no salió en el quinteto titular y saltó a la pista durante el primer periodo, pero su mejor momento llegó en el tercer acto en el que aportó 12 puntos y fue un puntal clave en los ataques del Real Madrid. El pívot de Nayarit, que en la edición de 2016 fue elegido mejor jugador del torneo (MVP), concluyó con 18 puntos y 24 de valoración en los 23:43 minutos que estuvo en pista. 14 MARZO 2017 RevistaLaGuia.com

prioritario garantizar la seguridad en los estadios de México y nos pronunciamos en contra de la falta de garantías para salvaguardar la integridad de los aficionados", apuntó el club. Tigres llamó a su afición y a las de todos los equipos del fútbol mexicano "para que decidan dejar la rivalidad en el terreno de juego". Al término del partido entre Veracruz y Tigres se produjo un enfrentamiento entre las barras (grupos de aficionados) de ambos equipos en las tribunas del estadio del Veracruz.

a ciudad de Chicago y el legendario estadio Soldier Field han sido elegidos como la sede y el campo en el que se jugará este año el Partido de las Estrellas de la Liga Profesional de Fútbol (MLS) de Estados Unidos. El ya tradicional partido, que da descanso a la competición de liga, se jugará el próximo 2 de agosto.

El equipo de Estrellas de la MLS se enfrentará a un club internacional, que todavía no ha sido elegido por la liga, aunque la tradición hasta ahora ha sido siempre un club europeo. El entrenador del Fire de Chicago, el exjugador del Atlético de Madrid el serbio Veljko Paunovic, será el responsable de dirigir a las Estrellas de la MLS.

Vista de un partido en el estadio Soldier Field de Chicago, Illinois (EE. UU.). EFE/Archivo.


BOLT Y BILES, DEPORTISTAS DEL AÑO

E

l velocista jamaicano Usain Bolt y la gimnasta estadounidense Simone Biles recibieron los Premios Laureus al Mejor Deportista del Año en Mónaco, donde también se galardonó a otro estadounidense, el nadador Michael Phelps -el más laureado deportista olímpico- y el último campeón mundial de Fórmula Uno, el alemán Nico Rosberg. Bolt, de 30 años, considerado el mejor velocista de todos los tiempos, recogió por cuarta vez el Laureus, en una Gala a la que asistieron el Jefe de Estado monegasco, el Príncipe Alberto, y su esposa, la Princesa Charlene. Alberto de Mónaco le entregó el Premio a Biles,

nacida hace 19 años en Columbus (Ohio), en una Gala que tuvo lugar en el monegasco Salon des Etoiles, con concurrencia de auténtico lujo. Aquí la lista de algunos de los premiados: Mejor deportista del año: Usain Bolt (JAM/atletismo). Mejor deportista femenina del año: Simone Biles (USA/gimnasia). Mejor equipo del año: Chicago Cubs (USA/béisbol). Mejor deportista revelación: Nico Rosberg (GER/Fórmula Uno). Mejor regreso del año: Michael Phelps (USA/natación). Mejor deportista discapacitado: Beatrice Vio (ITA/esgrima). Mejor deportista de acción del año: Rachel Atherton (GBR/BTT).

Usain Bolt recibe el premio "Deportista del Año" durante los Premios Laureus en Mónaco. EFE.

Simone Biles posa con el premio a la 'Mejor Deportista del Año' que le fue concedido durante los Premios Laureus en Mónaco. EFE. RevistaLaGuia.com MARZO 2017 15


PORTADA POR MIRIAM SOTO

Shakira,

latina universal La cantante Shakira lleva tiempo cosechando éxitos y haciendo bailar a todo el planeta con sus canciones, con las que se ha convertido en la gran estrella de la música latina. Embajadora de Buena Voluntad de Unicef, su labor filantrópica empezó casi tan pronto como su carrera musical, con su Fundación Pies Descalzos en Colombia. Ahora cumple 40 años.

H

ace mucho que Shakira trascendió la música latina para convertirse en una de las grandes divas del pop internacional, como demuestra el hecho de que, en un mundo en el que las redes sociales lo dominan casi todo, sea la cantante con más seguidores en Facebook, donde su página oficial cuenta con más de 104 millones de seguidores.

dos versiones (inglés y español), y ella la única artista que ha puesto música a tres mundiales consecutivos.

La colombiana, que prepara nuevo álbum en español, es fuente inagotable de superéxitos musicales y arrasó el pasado año con los temas ‘La Bicicleta’ y ‘Chantaje’, junto a sus compatriotas Carlos Vives y Maluma.

A los 40 años Shakira cuenta con cuatro premios Grammy y dieciséis Grammy Latino, y además recibió, el pasado 16 de enero en Davos (Suiza), uno de sus reconocimientos más importantes: el premio Cristal del Foro Económico Mundial por su liderazgo en el apoyo a la educación y el desarrollo de la primera infancia.

Con ‘La Bicicleta’, canción ganadora de dos Grammy Latino como mejor grabación y mejor canción del año, consiguió el número 1 en las listas de éxitos de 21 países, mientras que con ‘Chantaje’ consiguió 100 millones de visitas en la plataforma YouTube en apenas 19 días, convirtiéndolo en el video latino que más rápido ha alcanzado esta cifra. Shakira está acostumbrada a marcar hitos: ‘Waka Waka’, la canción oficial del mundial de fútbol de Sudáfrica, es la única que ha superado más de 100 millones de reproducciones en sus 16 MARZO 2017 RevistaLaGuia.com

Precisamente, fue en la grabación del videoclip del tema del mundial de fútbol de 2010 donde conoció a su pareja, el futbolista español Gerard Piqué, padre de sus dos hijos, Milan y Sasha.

ARTISTA COMPROMETIDA La artista, nacida en Barranquilla (Colombia) el 2 de febrero de 1977, puso en marcha la Fundación Pies Descalzos apenas empezó a cosechar éxitos musicales en su país natal y en América Latina, y esa preocupación por el desarrollo de la infancia la llevó a ser designada Embajadora de Buena Voluntad de Unicef en el año 2003. “Sé que puedo sonar vehemente, como Bono al-

Shakira es Embajadora de Buena Voluntad de Unicef y ha recibido el reconocimiento del Fondo Económico Mundial por su compromiso con el acceso a la educación de la infancia. guna vez me llamó, y es porque lo soy. Y sé que puedo enloquecer a algunas personas con mi insistencia, pero la razón por la que soy tan apasionada es porque he visto con mis propios ojos lo que la educación puede lograr”, señaló en Davos al recoger el reconocimiento. Su compromiso con el desarrollo de la infancia es firme. “No hay nada más divertido y satisfactorio que ver a un niño que tenía muy pocas posibilidades de tener éxito, surgir y desempeñarse bien en la vida. Para mí, este sentimiento supera incluso al de ganarse un Grammy cualquier día”. Y ese, el del éxito musical y el reconocimiento a su carrera, es un sentimiento que Shakira conoce muy bien, desde que en 1995 en Colombia, y meses más tarde en el mercado latinoamericano, publicara su primer álbum oficial de estudio, ‘Pies descalzos’, con el que obtuvo un notable éxito gracias a temas como ‘Estoy aquí’, ‘¿Dónde estás corazón?’ o ‘Antología’.


Ganadora de cuatro premios Grammy y dieciséis GRANDES ÉXITOS Grammy Latino, Shakira es la artista latinoame- Ya consagrada como uno de los ricana con mayor éxito internacional. grandes nombres del pop internaESTRELLA MUNDIAL Antes de ese disco, que lanzaría su carrera musical, Shakira había grabado ‘Magia’ y ‘Peligro’, y había pasado por el Festival Internacional de la Canción de Viña del Mar (Chile) consiguiendo una notable tercera posición con la canción ‘Eres’ en 1993, cuando acababa de cumplir los 16 años. Aquella Shakira, cantautora y rockera, hizo también sus pinitos como actriz y, en 1994, protagonizó la serie colombiana ‘El Oasis’. ‘Ciega, sordomuda’, ‘Tú’, ‘Inevitable’ y ‘Ojos así’ fueron los temas más radiados de su segundo disco, ‘¿Dónde están los ladrones?’, publicado en 1998 y con el que Shakira dio el salto a Europa, Canadá y Estados Unidos. Con tanto éxito, que la cadena musical MTV la invitó a grabar unos de

sus ‘Unplugged’ un año más tarde, convirtiendo a la colombiana en la primera artista latina en grabar un álbum en vivo para la MTV cantando únicamente en español. De origen libanés, su nombre significa ‘agradecida’, y de su mezcla de raíces ha hecho su seña de identidad como artista, desde los ritmos latinos a la danza del vientre, un mestizaje del que hizo gala con ‘Laundry Service’ (2001), publicado como ‘Servicio de lavandería’ (2002) en Latinoamérica, y que fue el primer disco en el que Shakira cantó en inglés. Su salto al inglés convirtió a Shakira en estrella internacional, y el disco es el más vendido de la artista hasta la fecha, con canciones como ‘Suerte’ (‘Whenever, whenever’), ‘Underneath your clothes’, ‘Objection (Tango)’, ‘Te aviso, te anuncio’, ‘Que me quedes tú’ o ‘Te dejo Madrid’.

cional, con su siguiente álbum, ‘Fijación Oral Vol.1’, Shakira regresó a su idioma materno e inició su lista de colaboraciones, que incluye temas con Beyoncé, Miguel Bosé, Pitbull o Rihanna, con ‘La tortura’, a dúo con Alejandro Sanz.

El álbum homónimo ‘Shakira’ (2014) es su más reciente trabajo publicado que, en los últimos años ha complementado su carrera musical con su faceta de empresaria y de estrella televisiva, por su participación como jueza en ‘The Voice’ en Estados Unidos. Además, el pasado año puso su voz a uno de los personajes de la película de animación “Zootopia”, de la factoría Disney.

El disco tuvo una segunda parte, esta vez íntegramente en inglés, ‘Oral Fixation Vol.2’, que incluye el que ha sido uno de los temas de mayor éxito en la carrera de la colombiana, ‘Hips don’t lie’, en colaboración con el rapero Wyclef Jean, y con el que alcanzó el número 1 de la lista Billboard Hot 100 en Estados Unidos.

Pero si hay una faceta por la que destaca en estos días la reina del pop latino es por su labor solidaria y su compromiso con el acceso a la educación de la infancia, un tema del que es una “apasionada”, especialmente desde que ha sido madre, como la propia artista reconoció en una entrevista antes de una de sus intervenciones en la sede de la ONU.

‘She wolf/Loba’ (2009) y ‘Sale el Sol’ (2010) fueron los siguientes trabajos de la artista, que confirmó su giro musical hacia un estilo más bailable.

“La educación no es un lujo, sino un derecho del ser humano desde la cuna”, defiende la estrella latina, que lleva dos décadas empeñada en conseguirlo.

Después de triunfar con ‘La Bicicleta’ y ‘Chantaje’, junto a los también colombianos Carlos Vives y Maluma, la cantante prepara nuevo disco en español.

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PROPÓSITO

Mantenga en regla

sus escrituras

Tener las escrituras de su hogar y demás propiedades al día, debería ser una de las prioridades de cualquier persona sensata, pues nunca se sabe cuándo se van a necesitar. Además, de esta forma se evitan enormes líos y problemas a los familiares, si acaso un muy lamentable deceso llegara a ocurrir...

S

eguramente alguna vez ha oído una de esas historias acerca de lo mucho que batallan los hijos de ciertas familias, para disponer de los bienes o propiedades que sus padres o abuelos les han heredado, al darse cuenta de que las escrituras de los mismos no están en orden o ni siquiera existen. Por eso, si desea evitar este tipo de problemas tanto para sus hijos como para usted, es muy importante que compruebe el estado correcto y legal de las escrituras de sus propiedades y las de sus familiares mayores, como padres o abuelos.

¿Se ha percatado que ciertos bienes de su familia todavía están sin registrar o sus escrituras se encuentran equivocadas o sin actualizar debido a defunciones o divorcios? Pues entonces es hora de acudir a una Notaria o registro público para hacer los trámites correspondientes.

VENTAJAS DE TENER LAS ESCRITURAS EN ORDEN A. Si se decide a vender, no perderá tiempo en arreglar primero las escrituras. B. Cuando quiera hipotecar su bien inmueble, el trámite será mucho más rápido y sencillo. 18 MARZO 2017 RevistaLaGuia.com

C. Si está pensando en hacer un testamento o modificar uno ya escrito, el proceso será más rápido. D. En caso de fallecimiento, los familiares y herederos no se verán envueltos en pleitos legales. E. Le permitirán estar al día en cuanto a sus impuestos para no llevarse desagradables sorpresas cuando arregle sus documentos de propiedad.

COMPROBAR QUE ES EL DUEÑO Si se encuentra con que el bien está sin escriturar, antes de acudir a la Notaría Pública será indispensable que recolecte pruebas o documentos que avalen el derecho de propiedad. En estos casos deberá investigar en los viejos papeles familiares el contrato de compra-venta o cualquier otro documento que certifique la posesión legal del inmueble. Si tiene problemas para encontrar este tipo de documentación, necesitará acudir al Registro de la Propiedad Civil u Oficina de Catastro de su ciudad y buscar en sus archivos la copia correspondiente a la compra de la propiedad. Otra opción es acudir a algún despacho privado de abogacía especializado en estas lides y encargarle el trabajo. Si se decide por la segunda opción, la Notaria privada también será capaz de seguir con el

trámite a su nombre y así simplificarle mucho la vida, aunque claro, el costo será mayor que hacerlo por su cuenta.

¿CUÁNTO VALE? Una vez que se consiguen las escrituras o los documentos que avalan el derecho de propiedad, es hora de tramitar unas escrituras nuevas y actualizadas, pero antes de hacerlo debe conocer el valor por el cual escriturará su propiedad. Si no tiene muy claro cuál es el valor real o cuánto puede costar su propiedad, deberá hacer un gasto extra para contratar un servicio de avalúo. Tome en cuenta que el valor real no tiene nada que ver con el que es asignado por el Estado en sus recibos de catastro, el cual siempre es más bajo. Al momento de realizar sus escrituras deberá incluir el primero. Mucha gente comete el error de escriturar sus propiedades con un valor mucho más bajo del real buscando evadir impuestos; considere que esta opción no es muy viable a largo plazo, pues cuando quiera vender, si lo hace por un valor mucho mayor, Hacienda le cobrará unos impuestos muy elevados. Además, si el Estado descubre que su propiedad está escriturada por un precio considerablemente menor del real, tarde o temprano


iniciará una investigación con la que al final, quiéralo o no, las multas, los impuestos y los recargos serán mucho mayores que haber pagado un poco más de predial cada año. Si el bien inmueble se encuentra en mal estado y, por lo tanto, va a escriturarlo por un valor mucho menor del que debería tener, asegúrese de hacer un avalúo con reportaje gráfico incluido, el cual deberá entregar en la Oficina de Registro de Propiedad, para dar fe del por qué de la baja de precio.

ESCRITURAR CUESTA Considere que los servicios de las notarías públicas llevan un costo, además los trámites, las copias y la certificación de sus documentos deberán correr por su cuenta. Pero es algo que debe hacer. ¿Dónde guardar sus escrituras y documentos importantes? • Tenga siempre estos papeles en una parte segura y a la mano en su hogar. • Si cuenta con caja fuerte, entonces guárdelos allí. • Compruebe que sus hijos pequeños son incapaces de encontrarlos. • Asegúrese de que en caso de emergencia como un incendio o inundación, no tardará mucho en sacarlos. Las escrituras son la identificación de un bien o inmueble y sirven para corroborar su voluntad con respecto a ellos. Si no las pone en orden, no podría tomar ciertas decisiones y puede poner en riesgo el patrimonio de su familia o negocio.

¿HEREDAR SIN TESTAMENTO? Heredar un bien inmueble sin que exista testamento de por medio, es un trámite molesto y largo. Por fortuna, si se conocen los detalles esenciales, es posible llevarlo a

buen puerto en poco tiempo y sin demasiadas complicaciones. No se desespere y aprenda cuáles son sus derechos y obligaciones dependiendo del grado de parentesco y las circunstancias: • Si ha muerto el legítimo propietario pero queda su cónyuge, debe tomar en cuenta que tanto usted como sus hermanos estarán imposibilitados de vender el bien inmueble si no se ponen de acuerdo con la otra parte: el viudo o la viuda. • Por lo regular, la ley establece que mientras el cónyuge viva puede seguir habitando la vivienda, pero le será imposible alquilarla o venderla sin el consentimiento de sus hijos. • Si fallecieron ambos padres sin haber dejado testamento, la ley establece que la propiedad pase a manos de los beneficiarios de primer grado, estos son los hijos directos, y después a los de segundo grado y así hasta el cuarto. • Si se da el caso de que uno de los hijos herederos ha muerto, los nietos tienen derecho a reclamar la parte que les corresponde. • Si no existen herederos directos sino sólo colaterales ascendientes, por ejemplo, entonces deberán tramitar una declaración de legatarios por medio de un procedimiento judicial; de lo contrario les será imposible hacerse con la propiedad. • Tome en cuenta que, dependiendo de la legislación vigente en su lugar de residencia, al momento de heredar deberá cubrir ciertos impuestos, eso sin contar las deudas fiscales en caso de que existieran. • No olvide que para heredar es esencial llevar ante Notaría los documentos y papeles certificados que lo avalen como auténtico beneficiario; además de contar con el testimonio de varios testigos. La herencia se repartirá siempre en proporciones equitativas y de acuerdo a las leyes del Estado. RevistaLaGuia.com MARZO 2017 19


OPINIÓN

POR JORGE RAMOS ÁVALOS

Miedo

Donald Trump asusta a los niños. No estoy exagerando ni siendo amarillista. Me he pasado días oyendo a niños decir que tienen miedo de que el nuevo presidente deporte a sus padres de Estados Unidos. Eso puede aterrar a cualquiera.

N

o hay mayor miedo que el de ser separado de tus padres por la fuerza. Todos tenemos historias de horror cuando éramos niños y, de pronto, nos perdimos en el supermercado o nos alejamos de nuestros padres en un lugar público. Bueno, desafortunadamente, muchas de esas historias se están escribiendo ahora mismo en Estados Unidos, cortesía de Donald Trump. Dos ejemplos. “Nadie debe sufrir el dolor de ver cómo se llevan a tu madre”, dijo en una conferencia de prensa en Phoenix, Arizona, Jacqueline García, de solo 14 años de edad y nacida en Estados Unidos. “Nadie debe ser obligada a empacar la maleta de tu mamá”. Agentes de inmigración arrestaron y deportaron a la mamá de Jacqueline, Guadalupe García, hace unas semanas. Guadalupe llevaba 22 años viviendo como indocumentada en Estados Unidos. Una vez fue acusada de usar un número falso del seguro social y esa fue una de las razones de su expulsión. Durante el gobierno de Barack Obama -que deportó a más de dos millones y medio de indocumentados- Guadalupe nunca fue una prioridad de deportación. Con Trump sí. Jersey Vargas tiene miedo de que le pase lo mismo que a Jacqueline. Jersey tiene 14 años de edad y nació en Estados Unidos. Pero su papá, Mario Vargas, es indocumentado, una vez fue acusado de manejar en estado de ebriedad y ahora corre el peligro de ser deportado. Mario está peleando su caso en una Corte. Pero si lo deportan, Jacqueline y sus cinco hermanos se quedarían sin uno de sus padres. ¿Qué le dirías al presidente Trump?, le pregunté a Jersey en una entrevista. Esta fue su respuesta: “Yo creo que su corazón de roca se puede ablandar… A Donald Trump yo le diría: por favor, señor, entiende que nosotros hemos sufrido. Somos humanos y tú también. Espero que nos puedas entender y ayudar a las familias que traen miedo y temor hoy”.

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No sé si Trump está escuchando a niñas como Jersey y Jacqueline. Vivo en un país donde los niños tienen que defender legalmente a sus padres (y no al revés). La semana pasada Trump deportó a 680 indocumentados. Según el Departamento de Seguridad Interna, el 75 por ciento de ellos eran “criminales”. Pero este nuevo gobierno le pone la etiqueta de “criminal” a cualquiera. Esos arrestos y redadas han generado un enorme miedo en la comunidad latina. En Estados Unidos hay cuatro millones y medio de niños que tienen al menos una madre o un padre indocumentado. Imagínense cómo duermen en las noches esos niños. Hoy Trump es el principal destructor de familias en Estados Unidos. La culpa del miedo no es de los periodistas que reportamos sobre las redadas sino del gobierno en Washington que las ordena. Una lectora, a la que prefiero no identificar, me envió un correo electrónico que decía lo siguiente: “Tengo dos hijos en este país hermoso. Tenemos 11 años viviendo (aquí) y nunca habíamos tenido miedo. Pero ahora sí… Me gustaría quedarme en este país porque nosotros queremos que nuestros hijos estudien y salgan adelante… Mi hijo quiere ser científico…Les estamos enseñando que deben respetar a las autoridades, aunque algunos sean malos. Muchas gracias por su atención. Solo quería compartir un poco lo que sentimos”. No sé si el “corazón de roca” de Trump, como me lo describió Jersey, se va a ablandar con testimonios como el anterior. Todas las veces que creímos que Trump se estaba suavizando o normalizando, nos equivocamos. Y no veo cómo va a cambiar su promesa migratoria de deportar a millones. Pero lo que más me sorprende es la confianza de los padres indocumentados y de sus hijos de que Estados Unidos, tarde o temprano, va a hacer lo correcto y los va a proteger. En otras palabras, que el esfuerzo de Trump de deportar a millones va a fracasar. Quizás tengan razón. Esta no es la primera vez en la historia de Estados Unidos en que se ataca ferozmente a los inmigrantes. Y, al final de cuentas, el futuro de Estados Unidos es de Jersey y de Jacqueline, no de Trump. El primer paso siempre, como me enseñaron los Dreamers, es superar el miedo.


BELLEZA

POR CARMEN RAMÍREZ Viene de la página 13

La leche de camella, rica en vitamina C y B3, además de aportar proteínas, magnesio, zinc o hierro que ayuda a combatir la anemia, es uno de los alimentos más demandados del momento. ras, hortalizas, huevos, frutos secos, semillas, flores y brotes. La idea es aparcar los alimentos procesados como cereales, pastas o galletas. Una dieta que nace bajo la máxima de volver al origen, siguiendo la forma de comer de nuestros ancestros y eliminando todos los azúcares. A partir de ahora, verduras, hortalizas, carnes y pescados deben ser los alimentos constantes en la dieta. 6. MOCKTAIL.- Si le gusta salir por la noche y tomar un buen coctel se puede optar por uno sin alcohol como el agua de coco o los zumos naturales. ¿Ya tiene ganas de probarlos? 7. LECHE DE CAMELLA.- Es el último fenómeno alimentario, ya que es rica en vitamina C y B3, además de aportar proteínas, magnesio, zinc o hierro, por lo que ayuda a combatir la anemia, luchar contra el colesterol y reducir las toxinas del cuerpo.

Chiles secos dispuestos a añadir ese picante saludable a los platos. EFE/Sara Puig.

La cúrcuma, conocida hoy en día como la "it girl" de las especias, es ideal para mantener a raya el organismo 8. KIMCHI.- Alimento fermentado que causa furor entre los amantes de las dietas saludables. El kimchi, declarado patrimonio cultural por la Unesco, se trata de verduras fermentadas -zanahorias, nabos o coles- mezcladas con especias. El resultado un sabor explosivo. 9. MÁS PICANTE.- Parece una tontería, pero comer con picante se está convirtiendo en un hábito bastante saludable, especialmente para todos aquellos que sufren de retención de líqui-

El kimchi, declarado patrimonio cultural por la Unesco, es un alimento fermentado que causa furor entre los amantes de las dietas saludables.

dos, inflamación y ansiedad por la comida. Si se añade un poco de picante a los platos, se consigue reducir peso y mejorar la salud cardiovascular. Desde la pimienta al cardamomo, o de la mostaza al wasabi, pasando por la cúrcuma, la canela o el jengibre o el propio ajo, además de los pimientos, también conocidos como chiles, ajíes o guindillas son algunos de los ingredientes que se pueden sumar a la dieta. 10. FLOW.- El "flow" es el arte de disfrutar de las pequeñas cosas que se viven o que se hacen en cada momento. Además de aprender a centrarse en uno mismo, a disfrutar de lo que nos rodea, como un sencillo paseo o una lectura junto a la chimenea.

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SALUD

Cuide su postura frente a la computadora

Más de una vez habrá sufrido molestias misteriosas en sus ojos, espalda, y articulaciones de los brazos y manos. El origen de estos malestares se localiza en las actividades que realiza diariamente y, sobre todo, en el mal manejo de las computadoras. Los malos hábitos, la falta de accesorios adecuados y el largo tiempo de exposición constante, causan diversos problemas físicos.

D

ebido a que ahora nadie escapa de un uso largo y reiterado de las computadoras, es muy posible que cualquier persona esté expuesta a sufrir alguna molestia física por falta de precauciones necesarias. Un alto porcentaje de lesiones musculares y articulaciones se deben a la larga exposición a estas máquinas. Es muy común e inevitable pasar más de 5 horas diarias frente al monitor. Conozca los principales problemas y sus respectivas soluciones para mejorar los hábitos computacionales.

POSTURA CORPORAL La escena más común de un mal día de trabajo es salir tenso, malhumorado y con un gran dolor de espalda. Aunque no lo crea, las molestias no son culpa de la computadora sino del usuario. La clave es no forzar nada adoptando posiciones poco comunes. No son los muebles ergonómicos sino la consistencia de una buena postura lo que le llevará a no sufrir más esos dolores tan molestos. Aunque usted se sienta en perfecta comodidad cuando adopta cierta posición, eso no significa que sea la correcta. Los expertos recomiendan que la mejor pos22 MARZO 2017 RevistaLaGuia.com

tura es estar erguido, recargando completa y cómodamente la zona lumbar sobre el respaldo de la silla. Evite las inclinaciones de la parte superior de la espalda, manténgase en una posición lo más recta posible. Ponga los muslos en forma horizontal y las pantorrillas verticales de tal manera que haga un ángulo de 90 grados con la totalidad de sus piernas. Entre el vértice del ángulo formado y el borde de la silla debe haber una distancia mínima de 10 centímetros. Los brazos deben formar un ángulo similar al de las piernas. La parte superior recta verticalmente con el antebrazo y las manos totalmente horizontales. De preferencia apoye los pies en el piso y si la silla es muy alta consiga una plataforma donde apoyarlos para que no queden en el aire.

BRAZOS Y MANOS Otras molestias comunes se dan en las muñecas, debido a una carga de actividad desproporcionada. Tome en cuenta que estas partes del cuerpo se resienten porque la tecnología es antinatural en el sentido de que exigen actividades para las que nuestro organismo no fue hecho.

Utilizar constantemente la muñeca y los dedos para funciones extrañas como presionar ratones, teclados, celulares y controles de video juegos, puede lesionarlas. Sin embargo, para eso también hay un método que puede disminuir sustancialmente los riesgos. El mal más común es el llamado síndrome de túnel carpiano que no es más que la inflamación de los tendones cercanos al nervio mediano, que controla los movimientos de los dedos pulgar, índice y medio. Cuando se comprime mucho, hay una sensación de hormigueo en los dedos, acompañada de dolor de muñecas y codos. Algunas personas son más proclives a desarrollar estos problemas que otras y son precisamente los que tienen este túnel muy estrecho. Para evitar esta molestia lo conveniente es seguir ciertas recomendaciones: 1. Colocar el teclado con unos 15 grados de inclinación para favorecer el acceso pronto y fácil de las manos en este. 2. La calidad del teclado también influye. Cuando lo compre, pruebe que las teclas sean suaves de oprimir y que sea firme para evitar su movimiento cuando lo use. 3. Para el descanso de las muñecas lo mejor es


que el teclado esté cerca del borde de la mesa de trabajo, aunque con el espacio suficiente para apoyarlas cómodamente. También debe estar ubicado abajo del monitor. 4. En cuanto al ratón, debe ser uno que se acomode a la curvatura de su mano. Sujételo con el mínimo de fuerza posible, no tiene caso que lo apriete.

VISTA Es lógico pensar que estar viendo la luz proyectada por un monitor durante un largo periodo de tiempo puede traer consecuencias. Usted experimenta, sobre todo, irritación y cansancio en sus ojos. Le cuesta mantenerlos abiertos y no puede enfocar bien los objetos a larga distancia. Esto es típico, pero no crea que la computadora es la total responsable. Lo único que hace es contribuir con un proceso que usted ya había desarrollado con anterioridad.

La solución inmediata es consultar a un oftalmólogo para que revise sus ojos y determine los anteojos que necesita. De hecho, pueden fabricárselos con antirreflejantes y protección contra los rayos UV que despliegan los monitores. La distancia entre el monitor y usted debe ser de unos 70 centímetros y nunca menos de 40, acomodado de tal forma que quede frente a usted y no a su lado. Debe estar a una altura tal que le permita verlo ligeramente hacia abajo. Considere la condición del monitor, es preferible que cuente con alguna protección antirreflejante, esté siempre limpio para evitar contaminación visual y que sus niveles de brillo y contraste estén ad hoc a la luz ambiental. Configúrelo para que muestre imágenes y textos a un tamaño fácil de apreciar. En cuanto a la iluminación del lugar, lo mejor es que nunca trabaje a oscuras y que la luz se disperse desde arriba y no venga desde el

frente o atrás suyo. Es conveniente utilizar gotas especiales para vista cansada que humectan los ojos y ayudan a relajar y clarificar la visión, pero conviene que se las recete un oftalmólogo.

UN AMBIENTE APROPIADO Cuando esté en la computadora, sobre todo en una oficina, necesita sentirse a gusto en todos los sentidos. Suficiente esfuerzo es tener que usarla durante ocho horas continuas. Para ello, tome en cuenta estos puntos: 1. Compre los muebles y accesorios necesarios para una comodidad que garantice su seguridad. 2. Trabaje en un ambiente sin climas extremos porque eso aumenta el estrés, el mal humor y la somnolencia. 3. Aléjese de las fuentes directas de aire acondicionado o calefacción porque irritan sus ojos. 4. Descanse cinco minutos después de cada hora de estar frente a la computadora. Estire sus múscu-

los, flexione sus articulaciones y cierre los ojos. 5. No se exponga a ruidos estridentes como conmutadores, teléfonos, máquinas, música, televisión, radio, etc.

LA UTILIDAD DE LOS ACCESORIOS Para apoyar sus esfuerzos por mantener una postura que le otorgue bienestar, se fabrican muchos productos con diseños especiales que evitan lesiones. Busque en las tiendas especializadas y encontrará teclados y ratones ergonómicos, protectores y filtros para la luz del monitor, mousepads con protuberancias y amortiguaciones especiales. También puede encontrar muebles cómodos y especiales como sillas ergonómicas de todo tipo y escritorios espaciosos que le permitan el acomodo perfecto de lo que se establezca en dicho espacio.

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SALUD

POR PURIFICACIÓN LEÓN

Vivir con

‘Piel de Mariposa’ Aunque el nombre pueda parecer poético, esconde una realidad muy dura, la de una enfermedad rara e incurable que produce ampollas y heridas ante el más mínimo roce. Un ensayo clínico con células madre que comenzará en los próximos meses tratará de obtener una mejoría de las lesiones y una mayor resistencia de la piel.

L

a epidermólisis bullosa, más conocida como ‘Piel de Mariposa’, “agrupa a una serie de trastornos caracterizados por la formación recurrente de ampollas como resultado de una fragilidad estructural de la piel y de otros tejidos”, señalan los especialistas de Orphanet, el portal de información sobre enfermedades raras y medicamentos huérfanos. “Es una enfermedad de causa genética, que no tiene curación en el momento actual y que se caracteriza porque hay un fallo en el pegamento que une la epidermis, la capa más superficial de la piel, a la dermis”, explica Raúl De Lucas, dermatólogo del Hospital La Paz de Madrid. De este modo, “ante mínimos roces, traumatismos o incluso acciones de la vida normal como agarrar una cosa, chupar un biberón, ponerse un zapato o caminar normalmente se produce un despegamiento de la epidermis y aparecen ampollas. Esas ampollas se resuelven dejando cicatrices que van desfigurando al paciente”, detalla el facultativo.

Según los datos recogidos en Orphanet, la incidencia total de la enfermedad en Estados Unidos es de aproximadamente uno por cada 53.000 nacidos vivos. 24 MARZO 2017 RevistaLaGuia.com

DE VARIOS TIPOS La epidermólisis bullosa es una enfermedad rara. Según los datos recogidos en Orphanet, la incidencia total de la enfermedad en Estados Unidos es de aproximadamente uno por cada 53.000 nacidos vivos y la prevalencia, de un caso por cada 125.000 habitantes. Esta entidad señala que se han descrito estimaciones similares en algunos países europeos. Hasta el momento, se han identificado unos treinta subtipos de esta rara enfermedad, que se agrupan en tres tipos principales: simplex, juntural y distrófica. “En la simplex la rotura se produce en la epidermis. Las ampollas cicatrizan sin pérdida de tejido y los afectados suelen experimentar mejoría con el tiempo”, detalla la Asociación Piel de Mariposa Debra. En la juntural “las ampollas aparecen en la zona situada entre las capas interna y externa de la piel. Los subtipos que incluye van desde una variedad letal en el periodo neonatal hasta otros que pueden mejorar con el tiempo. A nivel internacional, esta variedad es la menos frecuente”, expone. Por su parte, en la distrófica “las ampollas surgen en la dermis, el estrato más profundo de la piel. Al cicatrizar, las sucesivas heridas van originando retracciones en las articulaciones, lo que llega a difi-

El doctor De Lucas explica que, en la mayoría de los casos, la enfermedad se detecta en el momento del nacimiento pues son bebés que ya nacen con ampollas. cultar seriamente el movimiento", indican. "También pueden aparecer ampollas en la boca, la faringe, el estómago, el intestino, las vías respiratorias y urinarias, así como en el interior de los párpados y en la córnea”, subraya esta entidad. El doctor De Lucas explica que en la mayoría de los casos la enfermedad se detecta en el momento del nacimiento, pues son bebés que ya nacen con ampollas. “La forma más severa tiene afectación también de la boca y del esófago, lo que dificulta mucho la alimentación del paciente”, y afirma que en las formas más graves de la enfermedad, la esperanza de vida de los pacientes suele acortarse considerablemente. “A partir de la segunda década de la vida, pueden desarrollar tumores, fundamentalmente un tipo de tumor que se llama carcinoma epidermoide y que es un tipo de tumor de piel muy agresivo que produce la muerte del paciente”, expone. Continúa en la página 30


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SALUD

La dieta

en la menopausia Cuidar su cuerpo y dedicar tiempo, dinero y esfuerzo a su salud, es una inversión necesaria para su bienestar y su felicidad, así que no escatime en emprender las acciones necesarias para enfrentar esta etapa de su vida de la mejor manera.

C

on todos los síntomas molestos de esta etapa no tiene otra posibilidad más que recordar que debe cuidarse como nunca. Los riesgos de salud y los cambios en el metabolismo, la obligan a adoptar una dieta especial que la mantenga sana y en forma para enfrentar este proceso rumbo a la vejez.

pruebe todos estos consejos hasta encontrar su solución propia.

vas de la piel. Algunas fuentes son zanahorias, espinacas, albaricoques, etc.

¿QUÉ DEBO RESTRINGIR?

Vitamina B compleja. Muchas vitaminas de esta clase son beneficiosas en la menopausia. Abundante B6 es necesaria para pacientes con terapia de reemplazo de hormonas. El ácido fólico puede prevenir cambios precancerígenos en la cerviz. Juntas, estas vitaminas trabajan en armonía para manejar el azúcar, mantener sano el hígado y estabilizar las funciones cerebrales. Grandes fuentes son los vegetales de hojas verdes, nueces, hígado, riñón, carne, pescado, frijol, huevo y leche.

• Evite comidas picantes o muy condimentadas • Reparta las comidas en más sesiones y con menos cantidad cada una, porque comer abundantemente propicia que se incremente su temperatura corporal. • Mastique productos de hielo o tomar bebidas heladas sin calorías cuando tiene un acceso de calor, puede ser efectivo para disminuir su efecto. • Tome una porción o dos de comida rica en fitoestrógenos como leche de soya, tofu, papaya, peras y fríjoles. • Apoye la acción de los alimentos con baños de agua fría cuando venga un ataque de calor.

• Alimentos altos en sodio. Estos no son necesarios para la menopausia por lo que procure evadir comidas procesadas, sopas enlatadas, nueces saladas, cátsup, queso procesado, margarina y mantequilla. • Grasas saturadas. Los productos animales como la carne y demás derivados son especialmente dañinos en la menopausia así que reduzca en la medida de lo posible su consumo. • Comidas muy condimentadas o picantes. Este tipo de comida ocasiona ataques de calor, por lo que restrinja productos como el curry caliente y el chile. • Cafeína. El exceso de esta sustancia provoca pérdida de calcio pero en cantidades discretas puede traer beneficios, así que consuma sólo moderadamente bebidas como té y café. • Alcohol. Beber un vaso de vino al día es benéfico, pero más allá es perjudicial para la menopausia y puede incluso agravar sus síntomas.

LOS MOLESTOS ATAQUES DE CALOR

LAS MEJORES VITAMINAS

Vitamina D. En conjunto con el calcio y el estrógeno, esta vitamina es esencial para mantener la densidad y la fuerza de los huesos y minimizar los riesgos de la osteoporosis. Las fuentes son atún y salmón enlatados, huevos y lácteos.

Uno de los signos más significativos y de las peores molestias de la menopausia son los bochornos espontáneos. La buena noticia es que hay consejos de hábitos alimenticios para aliviarla, pero la mala es que no con todas las mujeres funciona la misma fórmula. Así que

Vitamina A. Es necesaria para mantener la salud y propiciar el crecimiento de la piel, ojos y membranas mucosas. Su deficiencia puede guiar a la ceguera y a infecciones a través de la piel, además de sangrado intenso en la menstruación, cáncer cérvico y condiciones negati-

Vitamina E. Es tan benéfica que incluso es llamada la “vitamina de la menopausia”, porque tiene actividades químicas similares al estrógeno. Puede aliviar los ataques de calor y los síntomas psicológicos de la menopausia, además de ser un poderoso antioxidante que ayuda a las

Para lograrlo, debe adquirir hábitos sanos y conocimiento sobre los nutrientes que requiere su organismo.

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Vitamina C. Es muy útil en la menopausia no sólo porque ayuda al sistema inmunológico sino porque ayuda a mantener el colágeno y a curar las heridas. Entre las fuentes de este elemento se encuentran cereales fortificados, frutas cítricas, brócoli, coles de Bruselas, col rizada y pimientos.


células a mantenerse sanas. Entre los alimentos que la contienen están el aceite de germen de trigo, huevos, vegetales verdes, cereales y fríjoles secos.

LOS MEJORES MINERALES Calcio. La absorción de calcio varía de persona a persona, pero en promedio, sólo el 20 o el 40 por ciento de este elemento se absorbe y esto disminuye aún más con la edad. Así que en la menopausia no es suficiente con tomar un suplemento sino que se requiere de una dieta balanceada. Las mejores fuentes del calcio son leche, lácteos, sardinas y salmón. Magnesio. Ayuda a combatir las condiciones asociadas a la menopausia como osteoporosis, fatiga, diabetes tipo 2, enfermedades de la arteria coronaria, ansiedad y depresión. Buenas fuentes son limones, uvas, elote, almendras, nueces,

fríjoles de soya, raíces, vegetales de color verde oscuro y manzanas. Selenio. Colabora en el combate contra las enfermedades fibroquísticas del busto y el cáncer de mama. Las nueces de Brasil, el germen de trigo, el atún, los tomates y el brócoli, son excelentes fuentes de este mineral. Manganeso. Ayuda a combatir la aterosclerosis. Buenas fuentes son las nueces, frutas, vegetales y cereales. Fósforo. Ayuda a prevenir la osteoporosis y entre las fuentes se encuentran la carne, el pescado, los huevos, la leche, los granos, las nueces, las raíces y los fríjoles. Zinc. También ayuda en la lucha contra la osteoporosis y lo encuentra en el filete magro, lomo de cerdo, germen de trigo, semillas de calabaza y huevos.

CLAVES PARA UNA DIETA DE MENOPAUSIA • Explote al máximo su consumo diario de fruta. Coma melones, plátanos y cítricos como naranjas y limones, ya que son ricos en potasio y esto ayuda a balancear el sodio y la retención de agua de su cuerpo. No olvide incluir frutas secas como higos y albaricoque. • Incremente el consumo de vegetales. Escoja particularmente aquellos frondosos y de hoja oscura como la col rizada, las espinacas, el brócoli, la col, además de pimientos, tomates y una variedad de otros. • Introduzca alimentos como fríjoles, leche, yogur y quesos en su dieta diaria. • Coma cantidades regulares de fibra, especialmente la soluble. • Deje las comidas fritas y prefiera las asadas u horneadas. • Elimine el pan blanco y las harinas y súplalos con pan integral, avena, centeno y germen de trigo. • Borre de su lista el arroz blanco e incorpore el arroz café de grano largo. • Coma menos papas regulares y

más papas dulces y pasta. • Añada porciones regulares de fríjoles y lentejas a sus comidas diarias. • Abandone los aceites procesados y cambie por no procesados, entre los que puede encontrar aceite de oliva extra virgen, germen de trigo y de linaza. • Incorpore pescados aceitosos como el salmón a su dieta regular. Este tipo de pescados es rico en ácidos esenciales Omega 3, los cuales proveen una gran cantidad de beneficios a su salud. • Consuma nueces, semillas de calabaza, girasol y linaza y frutas secas. • Trate de añadir a su dieta algas marinas porque contienen hormonas naturales y químicos de planta muy benéficos en la menopausia. • Tome más agua natural y mineral, menos cafeína y muy poco alcohol. • Considere la comida con alto contenido calórico como un lujo ocasional. RevistaLaGuia.com MARZO 2017 27


SALUD

La mesoterapia

Con el avance de la tecnología la belleza se hace cada vez más posible a pesar de los años. Una muestra de lo anterior, la mesoterapia, una técnica revolucionaria en cuestiones de estética corporal.

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a rama de la medicina a la que se anexa la mesoterapia se llama precisamente medicina estética que, como su nombre lo dice, trata problemas y males relacionados con la belleza en el cuerpo humano.

Así que si usted siente que tiene un problema que quisiera tratar en lo que a su cuerpo se refiere, quizá en algunas de las múltiples opciones de la mesoterapia pueda encontrar una solución o una disminución a ellos.

¿QUÉ ES LA MESOTERAPIA? La etimología de la palabra resulta reveladora: terapia del mesodermo, que quiere decir simplemente la capa intermedia de la piel. Consiste en infiltrar dosis pequeñas de medicamento en el área tratada con el fin de combatir un problema determinado. Generalmente, se administra de forma intradérmica o subcutánea en áreas más o menos amplias. Por lo mismo que se necesita penetrar la piel, se requiere inyecciones para poder aplicar los fármacos o bien utilizar cierta tecnología que ayuda a penetrar las sustancias mediante ondas eléctricas. Sin embargo, aunque en algunos casos todavía es necesaria dicha cantidad de piquetes de aguja, el procedimiento ha estado cambiando con la tecnología y se hace cada día más indoloro. Como cada persona es diferente y cada organismo es independiente, la reacción y el tiempo de tratamiento varían. El rango temporal es realmente ancho: puede ir desde 6 hasta 50 sesiones. Sin embargo, el promedio oscila entre las 10 y las 12, por lo que la normalidad es que sea relativamente breve.

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Pero no todo es miel sobre hojuelas: la mesoterapia no es un tratamiento barato debido a que las sustancias y las labores de los médicos que las aplican son complejas. Tenga mucho cuidado a dónde acude porque se lidia con un tratamiento delicado y peligroso si no se hace con precaución. Así que, si intentará la mesoterapia, asegúrese de que el doctor al que acuda esté totalmente capacitado y certificado para hacerlo.

EVOLUCIÓN Una aclaración pertinente es que la mesoterapia ha evolucionado tanto y cambiado de forma tan radical, que fácilmente podría hablarse del pasado y del presente como si fueran dos tratamientos diferentes. La mesoterapia fue inventada en Francia en el año de 1952. Desde ese entonces se ha desarrollado, pero su gran popularidad se reduce todavía a Europa, ya que en América aún se le ve con escepticismo, debido a lo dudoso de las drogas aplicadas y a su impacto real. El nuevo enfoque implica eliminar la jeringa del mapa mesodérmico, ¿Cómo? Se sigue practicando a través de la piel pero con procedimientos con un mayor desarrollo técnico como el empleo de energía ultrasónica, impulsos eléctricos o luz pulsada.

¿QUÉ TRATA? Esta técnica representa la solución teórica a varios de los problemas más agobiantes para el ser humano contemporáneo. Con estos problemas se refiere a aquellos que tienen un impacto

negativo en el exterior de la persona. Así la mesoterapia ayuda a combatir: 1. La celulitis es quizá uno de los temores más grandes de las mujeres y, desgraciadamente, parece inevitable su aparición ya que se estima que el 90 por ciento de ellas lo llegan a padecer. Esta terapia brinda una opción al hacer penetrar sustancias que regulan el metabolismo celular, activan la circulación, oxigenan y regeneran los tejidos. 2. El problema del envejecimiento se presenta debido a que la circulación disminuye y eso resulta en una reducción de oxígeno y nutrientes y la incapacidad de expulsar toxinas. La mesoterapia actúa en el proceso de rejuvenecimiento ya que estimula la producción de colágeno y elastina, además del metabolismo. 3. La reducción de grasa en ciertas áreas corporales es otra de las posibilidades de este método. Se enfocan las células encargadas de la producción de grasa, lipogénesis y las de interrupción de la misma, lipólisis. Las primeras son llamadas receptores alfa y las segundas beta. La acumulación de grasa se da, entonces, cuando la proporción de receptores alfa es mayor que la de los beta. La terapia intenta bloquear los alfa y estimular los beta. A pesar de que aquí sólo se han mencionado tres, las aplicaciones de la mesoterapia parecen ser muchas, aparte de otras tantas que están por descubrirse. Otros ejemplos son: sobrepeso y estrías. Algunos entusiastas afirman que puede tratar hasta migraña, dolor de espalda, constipación, lesiones de índole deportiva y artritis.


VENTAJAS Hay varios aspectos que hacen de la mesoterapia un método superior a otros. Quizá el principal es que no implica un procedimiento quirúrgico, es decir, no es necesario abrir de ninguna forma al paciente para llevarlo a cabo. • Esto hace que no haya ni siquiera un período de recuperación significativo después de cada sesión de la terapia, como sí lo hay en el caso de las cirugías. • Otra ventaja que se deslinda de lo anterior es el poco riesgo, si es que se lleva a cabo por profesionales. Mientras que una liposucción implica arriesgarse a tener un ataque cardíaco, lo peor que le puede pasar a un paciente de mesoterapia es una contusión en el área tratada. • Además de todo lo anterior, no hay ningún problema con que la juventud se lo aplique. A partir de los 14 años de edad pueden hacerlo ya que no interfiere de ninguna ma-

nera con el desarrollo del organismo. Es más, entre más joven sea el paciente, mejor y más rápida respuesta tiene su cuerpo al tratamiento. No sólo se aplica del tronco para abajo sino que también la cara puede salir altamente beneficiada debido a que las inyecciones de vitaminas regeneran y estimulan las células de colágeno y elastina, además de reafirmar los músculos faciales. Algunos de los beneficios e impactos positivos más destacados que esta nueva pero promisoria terapia ofrece, son: • Activa la circulación. • Interviene en las paredes celulares para facilitar la liberación de su contenido graso. • Mejora la oxigenación tisular. • Combate la grasa estimulando los receptores beta y bloqueando los alfa. • Estimula el metabolismo celular.

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SALUD

POR PURIFICACIÓN LEÓN

Viene de la página 24

En las formas severas de la enfermedad, los pacientes “tienen que ir vendados, no pueden jugar como otros niños, no pueden comer con normalidad, las heridas se les infectan y puede haber mal olor. Pero lo fundamental es que emplean horas en hacer las curas”, detalla Raúl De Lucas, dermatólogo del Hospital La Paz de Madrid.

IMPORTANTE LA DETECCIÓN PRECOZ El dermatólogo precisa que tener una forma severa de epidermólisis es incompatible con una vida normal. “Hay grados, motivaciones personales y cada día tenemos ejemplos de superación con muchos pacientes, pero hay que tener en cuenta que tienen que ir vendados, no pueden jugar como otros niños, no pueden comer con normalidad, las heridas se les infectan y puede haber mal olor. Pero lo fundamental es que emplean horas en hacer las curas, de hecho pueden tardar tres o cuatro horas en hacerse una cura completa”, describe. De Lucas indica que, hasta el momento, los únicos tratamientos disponibles son las curas, los vendajes, la protección y el uso de antibióticos para eliminar las infecciones. “Se utilizan 30 MARZO 2017 RevistaLaGuia.com

vendajes almohadillados para evitar el roce y la aparición de ampollas y una dieta especial para favorecer la nutrición”, apunta. El facultativo insiste en el valor de la detección precoz. “Es importante que existan centros de referencia para poder adelantarnos al desarrollo de los tumores y extirparlos cuando son muy pequeños. Hay que vigilar a los pacientes, revisarles todo el cuerpo, entrenarlos a ellos y a sus familias y disponer de personal de enfermería que los pueda atender”, recalca. El doctor De Lucas y la doctora María José Escámez liderarán un ensayo clínico con células madre como tratamiento para una de las formas más severas de la enfermedad. El dermatólogo subraya que la intención del equipo que llevará a cabo este ensayo clínico es

incluir unos diez pacientes y confían en poder comenzar antes del verano. “El ensayo clínico consiste en la administración intravenosa de células madre mesenquimales obtenidas de biopsia de la médula ósea de un donante emparentado, es decir, de la madre o del padre fundamentalmente”, aclara De Lucas. “Con esto pretendemos conseguir una disminución de la inflamación, una reparación de las heridas, una mejoría de las lesiones de las mucosas en algunos casos y una mayor resistencia de la piel. Vamos a empezar a hacer tres infusiones y la idea es que mejore de una manera relevante el dolor, el picor, la inflamación, las complicaciones y, en los casos en los que sea posible, también la desnutrición y esas cicatrices tan terribles que alteran mucho la calidad de vida del paciente”, concluye.


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SALUD

Reflexología

¿Quién iba a decir que los pies podrían ser tan importantes para el funcionamiento del resto del cuerpo? Cuando son mencionados, inmediatamente se piensa en su función de dotar al ser humano de la capacidad de andar. Sin embargo, algunos piensan que tienen funciones mucho más trascendentes. ¿QUÉ ES LA REFLEXOLOGÍA?

L

a reflexología es la práctica de estimular puntos en las llamadas zonas de reflejo, siendo los pies los que tienen la mayor atención.

Otras zonas de reflejo son las manos y las orejas, pero el masaje en ellos no es tan popular en esta disciplina, por lo que sólo hablaremos de los pies. Esta técnica es producto de la sabiduría milenaria de países orientales como Egipto, China e India. Se importó al mundo occidental a principios del Siglo XX pero con un enfoque distinto. Dado que los científicos se muestran escépticos con respecto a sus bases, la etiquetan como “seudociencia”. La reflexología, implica la suave y sutil presión a los puntos de reflejo localizados en todas las partes del pie. Estos puntos están sustentados en la antigua tradición oriental de los chakras o “canales de energía” y se comunican directamente con los órganos internos, glándulas y estructuras de todo el cuerpo. La presión de estos puntos produce una mejora en el cuerpo, normalizando y optimizando su funcionamiento. Los beneficios van desde las funciones corporales básicas, hasta la abstracción de los sentimientos, las emociones y la mente.

MÚLTIPLES BENEFICIOS Según los especialistas, la reflexología tiene un impacto positivo en distintas áreas del ser humano: 32 MARZO 2017 RevistaLaGuia.com

• Induce una profunda relajación • Libera estrés y tensión • Mejora la circulación • Previene enfermedades • Disminuye el dolor muscular • Desintoxica el cuerpo • Combate el insomnio • Estimula la mente.

MAPA DE LOS PIES En el enfoque occidental de la reflexología se cree que hay una analogía de todo el cuerpo en los pies, es decir, en ellos se proyecta de forma similar el cuerpo. Quizá esto suene complicado pero ilustrándolo con palabras e imágenes, es mucho más sencillo. Los pies representan las dos partes que conforman el cuerpo: la izquierda y la derecha. La razón por la que hay dos partes responde a la propia simetría del cuerpo. Por algo tenemos dos piernas, dos brazos, dos ojos, dos hemisferios cerebrales. Entonces la teoría tiene sentido al menos en ese aspecto. El pie derecho representa la parte derecha del cuerpo y el izquierdo la otra. Los órganos y músculos se tratan estimulando el pie del lado donde se ubican. Aquellos que no entran en esta categoría de pares como el vaso, el apéndice, etc., se encuentran en un solo pie, dependiendo su ubicación. A su vez, cada pie se divide en cinco zonas marcadas por líneas imaginarias en los límites de los dedos. La zona uno va desde el dedo gordo hasta la cabeza y así sucesivamente hasta el dedo meñique, el cual representa la zona cinco. Los pies se dividen vertical y horizontalmente.

De nuevo son cinco zonas divididas por cuatro líneas que representan las partes del tronco del cuerpo. La línea superior, la más cercana a los dedos, refleja a los hombros mientras que la última a la pelvis. Los terapeutas tienen localizada todas y cada una de las partes del cuerpo en los pies de forma muy específica.

PREPARANDO LA SESIÓN Cuando llega a una sesión se sentirá especialmente atendido y cómodo pues estará en un espacio con características peculiares que le agradarán: todo estará esterilizado y limpio, abunda el blanco y los colores fríos y suaves como el azul y el verde claro. Otra variable para el confort es la posición: le acomodarán en una silla o sillón reclinable, en una cama o simplemente, en el suelo sobre un pequeño colchón. Los pies estarán levantados colocando almohadas o toallas debajo de ellos. El terapeuta procederá a examinar los pies en busca de áreas que deba tratar con especial cuidado. Todo eso depende de las condiciones del paciente, quien puede tener algunas formaciones en los pies. La edad, la condición de la piel y las enfermedades, son otros criterios que se deben tomar en cuenta antes de proceder con la terapia. Todas las personas que acuden a estas sesiones, pasan un momento de gran relajación física y mental, además de los beneficios propios de la reflexología encaminados a una mayor salud y bienestar. Es una experiencia que se recomienda vivir al menos para conocer esta técnica oriental.


EL PROCEDIMIENTO

LIMITACIONES

• El masaje se lleva a cabo por medio de la presión de las zonas con el dedo pulgar y con el resto de los dedos fungiendo como apoyo en el extremo opuesto del pie. Es decir, la herramienta principal es el dedo gordo y la zona que se esté tocando será la tratada en el momento. • El movimiento del dedo pulgar debe ser cadencioso, lento, profundo y circular para obtener los mejores resultados. • El tiempo que dura cada sesión depende de las preferencias de la persona que la recibe. Depende, sobre todo, de su función. Si el objetivo del masaje es la relajación, la persona puede recibir hasta media hora de masaje por pie. Si, en cambio, es terapéutico, es recomendable que se divida a la mitad el tiempo máximo para no sobrecargar el área. • El masaje zonal puede ser aplicado prácticamente a cualquier persona, desde niños a ancianos, tomando en cuenta siempre la edad para la aplicación que se dará en cada caso.

Como todo en la vida, este tratamiento es finito y propenso a no dar ningún resultado. Es importante dar aviso de esto porque en ocasiones habrá charlatanes que prometan milagros: por ejemplo, que pueden curar un cáncer avanzado. Esta es una percepción común en este tipo de medicina más alternativa, se le cree el último pero factible recurso de revertir una enfermedad terminal. La reflexología no hace milagros. Se trata de todo lo contrario: es tan sólo una pieza dentro de todo el engranaje. Los mismos reflexólogos afirman que su técnica puede practicarse como un apoyo al enfoque de la medicina tradicional. Por lo tanto, nunca debe ser considerada como solución única ni tampoco debe abordarse el problema sólo desde esa perspectiva. En este caso, la medicina tradicional y la experimental precisan trabajar de la mano para lograr mejores resultados.

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SALUD

Para una buena salud:

duerma bien

Dormir al menos siete horas diarias traerá grandes beneficios a su salud, fortalece su sistema inmunológico y mantiene lejos el riesgo a padecer enfermedades cardiovasculares o de presión arterial alta.

E

studios realizados por científicos de la Universidad de Warwick y Londres, señalan que el riesgo a padecer o desarrollar enfermedades cardiacas podría aumentar por la falta de sueño, mismo que juega un papel vital en las personas porque impacta de forma directa en la salud. La investigación refiere que el riesgo de problemas cardiovasculares se duplica para quienes duermen sólo cinco horas diarias en lugar de las siete recomendadas; este fenómeno se debe, en gran parte, al ritmo de vida acelerado que se lleva en sociedades industrializadas. Además de los problemas ya mencionados, el aumento de peso, alta presión sanguínea y diabetes, son otros riesgos latentes debido a la falta de sueño. Para cuidar su salud y saber cómo llevar buenos hábitos al dormir, tome en cuenta la siguiente información.

BENEFICIOS DE DORMIR BIEN El sistema inmunológico. Dormir bien es un hábito que fortalece las defensas del organismo 34 MARZO 2017 RevistaLaGuia.com

y aumenta la resistencia del cuerpo a contraer enfermedades.

se produce por la liberación de la hormona de crecimiento y la melatonina.

La circulación sanguínea. Al igual que el corazón, el aparato circulatorio realiza un menor esfuerzo que durante el día. La posición vertical hace que la presión arterial sea menor durante el sueño.

Ojos. La vista descansa profundamente y se regenera la rodopsina, el pigmento sensible a la luz. Así se recupera del esfuerzo que realiza durante el día, debido a trabajos que obligan a fijar la vista.

Aparato locomotor. Todos los músculos, articulaciones y la columna vertebral que se tensionan durante el día por malas posturas o dolor, se alivian con dormir bien.

Piel. Quizá es el tejido que más se beneficia al dormir; la piel de la cara retoma su frescura después de un sueño reparador.

Metabolismo. Al dormir se disminuye el gasto energético y este ahorro de energía se utiliza en funciones reparadoras internas.

Actividad cerebral. Los sueños también permiten reelaborar las experiencias y emociones vividas durante el día y convertir esas impresiones en recuerdos más permanentes.

Respiración. Cuando se concilia el sueño la respiración se hace más lenta y profunda, esto hace que el cuerpo y las células se oxigenen de forma correcta.

Belleza. Mientras duerme, su cuerpo se repara, expertos dicen que se requieren 8 horas de sueño para evitar que los ojos se pongan rojos y con ojeras.

Corazón. Durante el sueño, la frecuencia cardiaca es más lenta y los tejidos y células coronarias se benefician de la acción reparadora que

CAMBIE SUS HÁBITOS Mantener un estilo saludable de dormir puede


ayudarlo a obtener una mejor calidad en su sueño, basta con realizar las siguientes rutinas para preparar al organismo para el descanso: • Tenga horarios regulares; mantenga fija la hora de levantarse y acostarse, incluso en fines de semana. • Mejore el ambiente en el que duerme, elimine cualquier fuente de ruido, controle la temperatura, luz y humedad. • Haga ejercicio físico de manera habitual sin caer en los excesos, esto lo ayudará a relajarse antes de ir a la cama. • Lleve una dieta equilibrada con cenas ligeras; procure que el horario de comidas sea siempre el mismo ya que, de este modo, se evitan los cambios de peso que favorecen la aparición del insomnio. • Tome un té o leche caliente antes de acostarse, porque forma parte de una rutina para relajarse y llevar un buen metabolismo.

CLAVES PARA DORMIR BIEN • Si aún no tiene sueño, evite irse a

la cama, podría ser una gran pesadilla tratar de dormir. • Levántese cada día a la misma hora y no haga siestas después de comer o durante la tarde. • Evite irritantes como el alcohol, cafeína y nicotina, ya que perturban de manera considerable el sueño. • Si le es difícil conciliar el sueño, salga de la cama y haga alguna actividad simple como leer un libro u hojear alguna revista; trate de no pensar en asuntos importantes. • La llamada higiene del sueño también es parte de un buen tratamiento e incluye actividades sanas en el día como el ejercicio, pero nunca cerca de la hora de acostarse. • Oscurezca la habitación con cortinas si piensa despertarse más tarde de las 6:30 a.m. • Procure que el cuarto carezca de olores penetrantes, esté ventilado y a una temperatura adecuada. • Evite acostarse con el estómago lleno, pero tampoco con hambre; no beba líquidos cerca de la hora

de ir a la cama, en especial bebidas alcohólicas o que tengan cafeína u otros estimulantes como refrescos, energizantes, chocolate, té y café. • Trate de no mirar el reloj durante la noche, porque eso añade angustia al problema o situación que le da vueltas en su cabeza y es más difícil dormirse. • Si el ruido y las actividades del entorno perturban su descanso, conviene mudarse a áreas rurales o suburbanas con menos contaminación y ruido ambiental. Acuéstese y levántese a la misma hora todos los días, inclusive los fines de semana.

APRENDA A RELAJARSE La relajación de los músculos es una técnica comprobada para lograr la relajación física y mental, por lo que permite conciliar, de forma rápida, el sueño; siga a continuación estos tips: • Acuéstese sobre su espalda en una posición cómoda, ponga una almohada bajo la cabeza o debajo de las rodillas para relajar la

espalda. • Descanse los brazos con las palmas de las manos hacia arriba y un poco apartadas a los costados del cuerpo, esto le disminuirá tensión en los hombros. • Inhale profunda y lentamente por la nariz varias veces, exhale con una larga y prolongada respiración para liberar la presión. • Comience enfocándose en sus pies y tobillos; apriete los músculos para sentirlos. • Deje caer los pies por completo sobre el piso o la cama, como si no tuviera conciencia de ellos, imagine que pesan mucho y que comienzan a relajarse lentamente. • Despacio, traslade su atención hacia distintas partes de su cuerpo: muslos, caderas, parte baja de la espalda, pantorrillas, pelvis, espalda media, abdomen, hombros, brazos, manos, cuello, mandíbula, lengua, frente y cuero cabelludo. • Sienta cómo su cuerpo se relaja y sus pulmones se expanden y contraen, afloje cualquier punto de su cuerpo que todavía esté tenso.

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SALUD

POR PABLO GUTMAN

Cuatro dietas innovadoras para 2017

Expertos de Instituto Médico Europeo de la Obesidad recomiendan cuatro planes para poder perder peso de una forma equilibrada y racional… ¡y no volver a recuperarlo!

L

DIETA DE LOS DÍAS ALTERNOS

o más difícil, a veces, no es bajar de peso sino elegir el régimen más adecuado ante la ingente cantidad de dietas que periódicamente circulan en Internet y las revistas.

La denominada ‘dieta de los días alternos’ está elaborada por Rubén Bravo, del IMEO, y “permite una pérdida de peso que oscila entre los 16,5 y 23,5 kilogramos en cuatro meses, dependiendo del estilo de vida, edad y sexo de la persona”, explica la nutricionista Estefanía Ramo.

Para ayudar a quienes se plantean iniciar un régimen para adelgazar a elegir el plan más adecuado, el Instituto Médico Europeo de la Obesidad (IMEO) ha efectuado una selección y clasificación de las dietas más populares, que seguirán en alza durante 2017. "La idea es organizar las dietas, en algunos casos fruto de modas pasajeras fomentadas por ‘celebridades’, y en otros, motor de un negocio millonario enfocado en las nuevas ‘dietas milagro’”, según Rubén Bravo, portavoz del IMEO (www. imeoobesidad.com) y experto en nutrición. “Este ranking está respaldado por más de 20 especialistas en obesidad y cuidado de la salud, entre ellos médicos, nutricionistas, psicólogos, naturópatas y cirujanos digestivos”, recalca Bravo. Esta clasificación de dietas está basada en la información que obtienen de los miles de pacientes con sobrepeso y obesidad que pasan por consultas del IMEO, y en publicaciones americanas y británicas de prestigio. Los expertos de este Instituto han descrito y analizado cuatro de los regímenes más indicados para perder peso. Estos regímenes elegidos proponen una pérdida de peso moderada (hasta 1,5 kilogramos (Kg) por semana y no más de 6 Kg al mes), están pensadas a mediano y largo plazo y cuentan un lapso de adaptación para evitar el ‘efecto rebote’ (recuperar el peso perdido), según el IMEO. Son dietas que sirven de todos los grupos de alimentos restringiendo las cantidades y contribuyen a reeducar los hábitos alimentarios y mantener un estilo de vida saludable, añaden. 36 MARZO 2017 RevistaLaGuia.com

Según Ramo la alimentación se divide en bloques y las calorías no se reparten de forma homogénea todos los días. Las jornadas pueden ser de los siguientes tipos:

DIETAS 2.0, PERDER PESO POR MEDIO DE ‘APPS’ “Las dietas 2.0 surgen al mismo tiempo que los ‘smartphones’, y estas 'apps' donde nos las muestran van ocupando más terreno en nuestras vidas ya que proponen utilizar las nuevas tecnologías y programas informáticos para llevar un seguimiento de los alimentos que consumimos y del ejercicio que realizamos”, señala la nutricionista clínica Carmen Escalada. Además, según Escalada, ofrecen innumerables posibilidades para aumentar nuestra adhesión a la pauta, como opciones para compensar nuestros posibles excesos, la publicación de mensajes en nuestras redes sociales si la incumplimos o alarmas cuando nos acercamos “peligrosamente a la nevera”. Escalada destaca que algunas de estas 'apps' ofrecen la ventajosa opción de 'feedback' (retroalimentación), que permite introducir en el programa informático los alimentos que hemos consumido en la comida, lo cual nos dará ideas para la cena, o que nos recuerdan si un día no hemos hecho ejercicio.

• Depurativas.- En las que se toman alimentos muy hipocalóricos con comidas principalmente desintoxicantes que ayudan a reducir la retención de líquidos. • De régimen.- En la que se incluyen platos muy sabrosos de fácil preparación y tienen unos niveles equilibrados de grasas saludables, hidratos de carbono y proteínas. • Días sociales.- En ellos se relaja la sensación de hacer régimen y en los que se puede disfrutar de planes no considerados de dieta durante el fin de semana. “Esta dieta potencia la pérdida de grasa manteniendo y mejorando la masa muscular, favorece la toma de alimentos que producen vitalidad en las horas diurnas y los que producen reparación y descanso en las nocturnas”, según esta nutricionista. “¡Y lo más importante: permite varias comidas fuera de casa y algún que otro premio a la semana para reducir los niveles de ansiedad!”, enfatiza.

“La ‘dieta circadiana’ tiene en cuenta las variaciones hormonales de nuestro cuerpo que dependen del momento del día en que nos encontremos, y favorece que el cuerpo utilice sus propias grasas de reserva durante la noche”, indica la nutricionista Estefanía Ramo.


DIETA GENÉTICA Carmen Escalada explica que el mayor aliciente de la denominada ‘dieta genética’ es su máxima personalización y adaptación a la persona, que recurre a ella para perder peso o mejorar o mantener su salud. La experta indica que para este régimen se realiza una sencilla prueba de herencia genética, que consiste en la extracción de saliva o un análisis de sangre, a partir de lo cual se estudia la información proporcionada por varios genes con implicación en el metabolismo de las grasas y azúcares que consumimos. “Esta prueba surgió cuando la nutrigenética, ciencia en continuo crecimiento, determinó que en función de cuáles sean nuestras variaciones genéticas, nuestro cuerpo reacciona de una manera u otra ante los nutrientes que ingerimos”, explica. En función de los resultados de esta prueba y de los gustos, preferencias, costumbres y datos personales del paciente como su edad, sexo o actividad física, se elabora toda la pauta dietética. “Una de las ventajas de esta dieta es que tiene como objetivo que la persona aprenda a comer saludablemente y, en función de sus necesidades, que no tienen por qué ser iguales a otra persona, pueda quemar las mismas calorías diarias”. “Otro de sus beneficios es que permite detectar, de manera cada vez más precisa, el riesgo o tendencia de una persona a padecer una enfermedad, y contribuir a prevenirla mediante una adaptación de su nutrición”, apunta.

La “dieta de los días alternos”, del nutricionista Rubén Bravo, incluye días para desintoxicarse y reducir la retención de líquidos, días de régimen con platos muy sabrosos, equilibrados y fáciles de preparar y días sociales para disfrutar de platos fuera de la dieta. DIETA CIRCADIANA “Los ciclos circadianos, variaciones hormonales de nuestro cuerpo que dependen del momento del día en que nos encontremos, es la base para la ‘dieta circadiana’”, indica la nutricionista Estefanía Ramo. “Estos ciclos marcan una fase de activación que va, desde las seis de la mañana con la salida del sol, hasta las seis de la tarde, hora que da lugar a la fase de descanso y reparación, que comienza con el anochecer y cierra el ciclo nocturno”, comenta. “Para perder peso es necesario acoplar el consumo de los alimentos a estas oscilaciones naturales”, enfatiza Ramo. “Estos ritmos hormonales dependen de la luz solar, cuya ausencia o presencia es captada por la retina del ojo, la cual envía señales a la glándula pineal de cerebro, que estimula o inhibe la producción de ciertas sustancias denominadas neurotransmisores, como la melatonina y la serotonina”, señala. Según Ramo, los ciclos del día y la noche, del sol y la oscuridad, generan ritmos hormonales en el sistema endocrino y en el sistema nervioso central, que influyen en la metabolización de los alimentos. “Esta dieta disminuye el consumo de comidas grasas en las horas nocturnas, obligando a que durante el sueño nuestro organismo utilice sus propias grasas de reserva sin detrimento de nuestros tejidos nobles, fomentando la pérdida de peso”, arguye.

“Una de las ventajas de las dietas 2.0, mediante 'apps', es que dan la sensación de tener un nutricionista y entrenador personal 24 horas a nuestra disposición”, según Carmen Escalada, del Instituto Médico Europeo de la Obesidad (IMEO). RevistaLaGuia.com MARZO 2017 37


SALUD

La Onicofagia Está llevando a cabo cualquier actividad y repentinamente se da cuenta de que tiene la punta de los dedos en la boca. Si constantemente se sorprende comiéndose las uñas, esto es un indicador de que puede padecer esta manía que es producida por diversos motivos y que puede traer consecuencias negativas.

E

s típica la imagen de una persona mordiéndose las uñas cuando está ante una situación de mucho miedo, apremio o estrés. Sin embargo, que sea una imagen popular no significa que sea muy buena para su salud, en realidad es todo lo contrario.

CAUSAS

¿QUÉ ES LA ONICOFAGIA?

En ocasiones, tanto lo que acontece en nuestro interior como en el exterior se nos va de las manos y es así como se puede llegar a una explicación racional de la onicofagia.

Por más que tenga un nombre tan sofisticado, la onicofagia no es una enfermedad ni un trastorno psicológico muy grave. La palabra sólo viene del griego onyx y phagein que significan uña y comer respectivamente. Se trata de un vicio o un hábito compulsivo por comerse o morderse las uñas cuyo origen se presenta generalmente en edades tempranas como la infancia y la adolescencia. Aunque en ocasiones perdura hasta la adultez, la mayor incidencia de este mal hábito se da entre los más jóvenes, sobre todo, en la pubertad. 38 MARZO 2017 RevistaLaGuia.com

Este vicio no brota de la nada. En realidad, muy pocas personas comerían uñas por el simple placer de hacerlo. Los motivos de esta problemática son generalmente sentimientos y elementos psicológicos que nos superan.

Este hábito generalmente es impulsado por razones psicológicas, resaltando sentimientos como la ansiedad, el miedo, la angustia, el nerviosismo, el estrés, la frustración, el aburrimiento, entre muchos otros. Es difícil darse cuenta del desarrollo de este proceso ya que se lleva a cabo a nivel inconsciente y genera, paso a paso, una conducta frenética muy difícil de detener cuando ya está muy encauzada.

Sin embargo, estos sentimientos, a su vez, tampoco brotan de la nada sino que suelen ser producto de experiencias traumáticas y complejos que la persona se encuentra en el camino de su vida. A esos orígenes aún más complicados se les llama psicosomáticos y se refieren al impacto de hechos externos en el interior de las personas. De esta forma, las razones psicológicas provienen de las psicosomáticas, cuyos ejemplos son innumerables. Entre los más comunes se encuentran el enfrentarse con situaciones muy difíciles en la escuela o en el trabajo, tragedias de índole familiar, la pérdida de un ser querido, violencia, humillaciones, etc. También hay experiencias similares que marcan a la persona de una forma más honda y le hacen cambiar toda su actitud ante la vida. Se pueden volver personas con problemas de timidez y de autoestima, cuyo desenlace también es la onicofagia.


TIPS PARA COMBATIRLA Si quiere tratar el problema de fondo puede acudir con un psicólogo o psiquiatra para que intente cortar el mal desde la raíz misma, es decir, desde el sentimiento o el trauma que lo provoca. Su determinación y voluntad serán fundamentales a la hora de cortar de tajo esta mala costumbre. No hay tratamientos ni fórmulas mágicas, solamente actitud de su parte y algunos consejos para apoyarla. El primer paso, por lo tanto, es tener la convicción absoluta de dejar de hacerlo. Establezca un día para dejar de hacerlo totalmente y compleméntelo con actitudes autocríticas como ver la fealdad de sus dedos o sus uñas a raíz de este hábito. Es imprescindible que determine el origen principal del asunto. Tomando conciencia de la raíz, usted puede controlar mejor sus movimientos. Por ejemplo, si descubre que lo hace constantemente a causa del nerviosismo, entonces el siguiente paso es ponerse alerta siempre que se experimente ese sentimiento. De igual forma, hay indicadores físicos que le señalan que está a punto de cometer de nuevo ese hábito. Por ejemplo, llevarse la mano a la boca, chocar los dientes, apretar la mandíbula, frotar o juguetear con sus uñas, etc. También debe identificarlos y poner un alto en cuanto los perciba en su quehacer cotidiano. En la gran mayoría de los casos, el problema no radica en la zona de las uñas sino en la de la boca. Las causas impulsan al afectado a morder algo y las uñas son un blanco fácil y único porque es una parte del cuerpo dura e indolora. Por tanto, otro buen consejo es ocupar su boca mordiendo algo. También mantenga ocupadas sus manos para no llevárselas a la boca. Juguetee con algo como

una pequeña pelota o lo que sea necesario.

SUPERANDO LA ONICOFAGIA Este es un problema complejo que afecta a varias zonas por lo que hay que atacarlo por distintos flancos. Se está ante un problema cuyas causas son muy diferentes a sus consecuencias: las primeras tienen que ver con razones psicológicas mientras que las segundas son relativas a la salud y a la estética. Sobre todo si tiene un problema muy severo y avanzado de onicofagia, es recomendable acudir a una solución integral que elimine tanto los orígenes como los efectos. Se puede atacar por el lado de terapia o, bien, con algunos fármacos que le ayuden a controlar la emoción problemática. Identificado el problema original y tratado adecuadamente, conviene además ayudarse con los tips presentados en este artículo que no son más que pequeñas estrategias para evitar el problema cotidianamente. Ya superado o en la antesala de estarlo, el siguiente paso es hacer el recuento de los daños físicos y estéticos y tratar de repararlos. Después de haber sido mordidas salvajemente, las uñas quedan muy deterioradas y les dan a sus manos una apariencia un tanto desagradable. Consulte con un médico y embellézcalas haciéndose una manicure. Pero el problema principal no está en las uñas sino en los dientes. Generalmente este hábito se carga a los dientes frontales y con el paso de las mordidas, el esmalte se desgasta y las piezas se hacen más propensas a astillarse. En este caso consulte a un dentista que observe el daño y vea la forma de repararlo. RevistaLaGuia.com MARZO 2017 39


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ACTITUD

Los celos Los celos son un sentimiento muy común pero, en un grado excesivo, pueden llegar a ser peligrosos para ambos miembros de la pareja. Si los siente pero no interfieren en el curso de su vida diaria, no hay problema; pero si no puede dejar de pensar en ellos, debe preocuparse por solucionarlo.

E

s natural que se preocupe por tener toda la atención de su pareja, pero es irracional hacer de eso una obligación. Por más que tenga algo con ella, lo primero que debe entender es que es un ser humano y no un objeto.

La primera implica aceptar que sólo es un deseo suyo pero que la posibilidad de la pérdida es real, sobre todo, en la juventud. Estos celos se experimentan cuando se siente a gusto en el momento y con celos ocasionales que no afectan el desarrollo de la relación.

Esto conlleva tener voluntad y libertad propias para actuar de la forma en que lo sienta mejor. Pero si quiere conocer más a fondo este problema y percatarse si lo padece o si es víctima de este, tome en cuenta las siguientes consideraciones.

En cambio, los celos negativos son un sentimiento de posesión, donde no puede concebir su vida si la persona a quien ama se le ocurre irse o serle infiel. Así, siente que ambos pierden su autonomía y dependen del otro: su pareja no debe irse bajo ninguna circunstancia y, a la vez, usted no es nada sin ella.

DOS TIPOS DE CELOS Este sentimiento se puede dividir en dos. Las denominaciones son muchas: celos malos y buenos, sanos y patológicos, etc. Pero todos coinciden en que unos no provocan gran daño y otros son una amenaza para la salud física y emocional de la pareja. Ambos en su raíz son similares porque sentirse querido, atendido y deseado no sólo es natural sino también necesario para una sana autoestima. Si una persona le destina gran parte de su tiempo y le demuestra con hechos y palabras lo importante que es para ella, obviamente no es fácil pensar en perderla. La diferencia viene con el verbo: si piensa que no quiere perderla está bien, pero si se dice a sí mismo que no puede ni debe perderla, ahí hay un problema. Hay una gran diferencia entre querer y exigir algo. 42 MARZO 2017 RevistaLaGuia.com

También tienen una causa social por el miedo al “qué dirán”. No sólo piensa que es insoportable porque depende de esa persona sino también porque si la pierde o le es infiel, los demás se burlarían y le calificarían como una mala persona.

CONSECUENCIAS Si los celos que experimenta son sanos, los problemas que se presentan son superficiales y fáciles de solucionar. Generalmente, no pasa de una discusión o una pelea, pero que se arregla cuando ambos se tranquilizan y entablan un diálogo abierto y respetuoso. La comunicación es clave para evitar malas interpretaciones. Si constantemente habla de lo que siente con su pareja y escucha lo que ella dice, los celos desaparecerán del panorama. El problema real viene cuando están a otro nivel. Las reacciones dependen del género: los hom-

bres, por lo general, recurren a la violencia y a la irracionalidad, mientras que las mujeres a la afectación de la autoestima. Las consecuencias son múltiples y dependen de cada persona, pero las más comunes son un constante estado de angustia, desconfianza y estrés que se traduce en insomnio, obsesión por encontrar pruebas de infidelidad, intentos de prohibición a la pareja, etc. Estas se tornan peligrosas cuando se manifiestan en agresiones verbales o físicas a su pareja o al causante de sus celos, además de daños a sí mismo.

¿QUÉ DEBO HACER? La solución a este problema depende enteramente de usted. Si llega a controlar sus impulsos y a adoptar actitudes específicas, puede propiciar que no afecten su vida de pareja. El aspecto más importante es la autoestima. Para llegar a querer a otros necesita, primero, quererse a sí mismo porque si no lo hace, tendrá el mismo problema en todas sus relaciones: se considerará indigno de merecer amor y creerá que su pareja estará buscando en los demás lo que no puede encontrar con usted. Entonces, la mejor solución es quererse a sí mismo. El siguiente paso es ser tolerante y consciente de la libertad de la otra persona. Acepte que su pareja tiene una vida fuera y tiene derecho a hacer otras cosas con amigos y familiares, sin que usted necesariamente esté presente.


No deje que la obsesión se apodere de usted y aprenda a tolerar la partida de los momentos y las personas. Es probable que su relación acabe por lo que debe estar preparado para afrontarlo desde antes. Si le es difícil dejar de sentir celos, no los lleve a acciones que lamentará luego. Lo mejor es tomarlo con madurez y hablarlo con su pareja. Nunca le falte al respeto amenazándola, insultándola o golpeándola ya que eso sólo guiará a perderla. Busque el consejo de una amistad. El hablarlo con otras personas y recibir comentarios de alguien querido puede resultarle muy reconfortante. Si los celos han ido demasiado lejos es mejor que busque a un psicólogo que le orientará de mejor forma al ayudarle a arrancarlos de raíz.

CREENCIAS ERRÓNEAS Los celos están basados en suposiciones que el afectado cree verdaderas pero que son irracionales

para los ojos de los demás. A continuación se presentan algunas de ellas. Revíselas y si cuenta con varias, reflexione o acuda con alguien que pueda ayudarle. • Es terrible para usted que el amor no le sea correspondido y, si eso pasa, la vida se torna insoportable. • La pareja que eligió debe amarle mucho y en todo momento. • Siente que no ha logrado que su pareja le quiera y eso le convierte en una persona indigna para el amor. • Es intolerable que su pareja no le quiera tanto como usted a ella. • El amor es su oxígeno y no puede vivir sin recibirlo. • Si su pareja le deja, siente que nunca encontrará a nadie con quien tener un amor en común por lo que será infeliz toda su vida. • Tiene que tener la completa seguridad de que en todo momento su pareja le ama porque de eso depende su vida. • La violencia es un mal necesario para erradicar los problemas de pareja.

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AUTOS

POR ENRIQUE KOGAN

Chevrolet Cruze Hatchback 2017 El Chevrolet Cruze es un automóvil compacto vendido desde 2009. El nombre se ha utilizado anteriormente en Japón, para una versión de un automóvil hatchback subcompacto, producido bajo una empresa conjunta con Suzuki entre 2001 y 2008 y basado en el Suzuki Ignis.

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esde 2009, el Cruze es desarrollado, diseñado y fabricado globalmente, complementado por una variante de cinco puertas de la carrocería de la puerta trasera a partir de 2011, y un wagon en 2012. El Cruze fue lanzado en 2008 al mercado surcoreano bajo el nombre de Daewoo Lacetti Premiere hasta la eliminación de la marca Daewoo, para luego llamarse Chevrolet en 2011. Para 2017, un nuevo estilo de carrocería hatchback debuta en el Cruze, y este es el modelo que probé.

ESTILOS Y OPCIONES El Chevy Cruze es un sedán compacto en forma de hatchback. El equipamiento estándar incluye ruedas de acero de 15 pulgadas, faros automáticos, Conectividad Bluetooth, sistema de audio de cuatro bocinas con puerto USB, OnStar (con conectividad 4G LTE y punto WiFi), cámara retrovisora y ​​ un sistema de información y entretenimiento MyLink con pantalla táctil central de 7 pulgadas y Apple CarPlay y Android Auto Integración de aplicaciones para teléfonos inteligentes. 44 MARZO 2017 RevistaLaGuia.com

El modelo LS está equipado de manera similar, pero añade un reposabrazos central delantero y esteras de piso alfombradas. También puede equiparse con la transmisión automática y una gama de opciones instaladas por el distribuidor. El LT se monta en llantas de aleación de 16 pulgadas, faros mejorados con luces LED, control de crucero y un sistema de audio con radio por satélite radio. Los modelos hatchback tienen una cubierta de carga y spoiler trasero. El modelo Premier incorpora ruedas de 17 pulgadas, una suspensión trasera mejorada, acentos exteriores cromados, iluminación interior ambiental, tapicería de cuero y un asiento delantero regulable en altura. Tanto el LT como el Premier ofrecen un paquete RS Appearance (faros antiniebla, un spoiler trasero, un kit de carrocería deportiva y llantas de 18 pulgadas para los modelos Premier) y un paquete Sun y Sound que incluye techo solar. Una pantalla táctil central de 8 pulgadas más grande y un sistema de audio Bose de nueve bocinas. Un sistema de navegación está disponible adicionalmente para este paquete en el Premier.

DISEÑO DE INTERIORES A diferencia de los Chevrolet compactos del pasado, el interior del Cruze es elegante y está compuesto de materiales de alta calidad. La línea de caracteres curvos que corre diagonalmente a través del salpicadero es un toque inusualmente artístico para este segmento, al igual que la tapicería de tela o cuero que lo cubre. Estos detalles, junto con un gran asiento trasero, hacen que el interior del Cruze sea totalmente competitivo en términos de apariencia y construcción. Los asientos delanteros del hatchback son cómodos, y los traseros pueden llevar tres adolescentes sin problemas. El sistema de información y entretenimiento MyLink, emplea la pantalla táctil estándar de 7 pulgadas o la versión opcional de 8 pulgadas. Eso significa que incluso el Cruze menos costoso está equipado con una interfaz de alta tecnología que cuenta con gráficos claros y una estructura de menú bastante intuitiva. La inclusión estándar de Apple CarPlay y Android Auto asegura que cada comprador de Cruze pueda disfrutar de una experiencia de


smartphone totalmente integrada. El espacio de la carga del hatchback, sostiene 18.5 pies cúbicos detrás de la segunda fila y 47.2 pies cúbicos con esos asientos doblados hacia abajo. Realmente es un vehículo muy versátil para ir de camping o de pesca.

MOTOR Y TRANSMISIÓN El Cruze utiliza un motor turbo de cuatro cilindros y 1,4 litros que trae a cuestas 153 caballos de fuerza y ​​177 libras-pies de torsión. Una transmisión manual de seis velocidades es estándar y una automática de seis velocidades es opcional. La transmisión automática viene con una función de parada automática del motor para ahorrar combustible, cuando el vehículo no está en movimiento.

SEGURIDAD Todos los modelos 2017 del Cruze vienen con control de estabilidad, frenos de disco antibloqueo de cuatro ruedas, airbags de cortina late-

rales de longitud completa, airbags de rodilla delanteros y airbags de impacto lateral delanteros y traseros.

cuando el motor se apaga, y se nota el tiempo de espera entre el pie que suelta el pedal del freno y el arranque del motor.

También es estándar el sistema OnStar, que incluye notificación automática de choque, asistencia en carretera a petición, desbloqueo de puertas remotas y asistencia de vehículos robados.

El modelo hatchback ofrece un paseo divertido. A grandes distancias el motor se torna tranquilo, mientras se lo lleva al límite de velocidad que permite la carretera. Pero si queremos pasar ese límite, es cuando el motor siente el esfuerzo.

Cada Cruze viene con el "Chevrolet Teen Driver función" de vigilancia, que se puede utilizar para establecer ciertos parámetros para los conductores secundarios, como adolescentes o los valets (una muy buena función).

EN CARRETERA La potencia del turbo de 1,4 litros de cuatro cilindros es respetable para la clase, pero la aceleración es un poco decepcionante. Una función de parada-arranque del motor viene con todos los modelos equipados con una transmisión automática. Aunque el sistema en el Cruze es uno de los ejemplos menos “intrusivos” de esta tecnología, yo busqué la manera de desactivarlo. No pude. Se siente un ligero empujón

CONCLUSIÓN Dentro de sus competidores hatchbacks, está el Ford Focus, el Honda Civic, el Mazda 3 y el divertido Kia Forte, con su extensa colección de características y precio razonable, pero la deportividad, su precio, el estilo y los equipamientos de alta tecnología del Cruze, hatchback, le dan una pequeña ventaja sobre algunos de sus rivales. en esta pequeña clase que es extremadamente competitiva. Precio: (Hatchback) desde $22.190 dólares. Consumo: 28 mpg ciudad/38 mpg carretera.

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AUTOS

Vuhl, el auto mexicano que buscan los coleccionistas

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espués de entusiasmar el mundo del motor con el Vuhl, el primer auto mexicano ultraligero de alta velocidad, los hermanos Guillermo e Iker Echeverría se enfocan en fabricarlo en una edición limitada que haga las delicias de coleccionistas y aficionados. "Producimos veinticinco vehículos al año; dos por mes", dice Guillermo, el mayor de estos hermanos que hace siete años volcaron en el Vuhl el ADN por la velocidad que heredaron de su padre, un expiloto mexicano de automovilismo. La planta de Vuhl tiene capacidad para producir 60 vehículos anuales, una cantidad que podrían duplicar con facilidad, aunque Guillermo gusta señalar que un máximo de 100 automóviles fabricados sería el "punto sano para la marca". "Por los planes que tenemos y el tipo de vehículo que hacemos, no quisiéramos crecer mucho más", comentó Guillermo, un diseñador industrial de 35 años de edad, en la boutique "Car and Toy" que la marca tiene en la Ciudad de México. Aseguró que la empresa Vuhl no quiere "tener números más altos" de producción porque prefiere invertir en tecnología para tener un mejor vehículo, y entonces "poderlo cobrar bien". Iker, de 33 años y ganador en 2007 del premio 46 MARZO 2017 RevistaLaGuia.com

de diseño industrial mexicano Quórum cuando era un estudiante, refuerza el concepto al señalar que la distinción es que el auto está "hecho a la medida" del cliente, que entonces recibe un producto exclusivo y "de edición limitada". Desde su presentación en 2013 en el Reino Unido tras 38 meses de trabajo en su diseño y construcción, el Vuhl 05 logró ganarse un sitio en el nicho de autos de lujo por su gran atractivo para los coleccionistas y aficionados. El éxito del Vuhl, que tiene un precio de venta a partir de 109.000 dólares, llevó a los Echeverría a abrir puntos de venta en Londres y en los Emiratos Árabes, y desde mediados de 2016 en la Ciudad de México. En julio de 2016 lanzaron el modelo 05RR, al que consideran la "versión más agresiva" del automóvil ya que se logró bajar el peso del vehículo en 100 kilos y aumentar la potencia del motor en 100 caballos de fuerza. Esta versión pesa 640 kilogramos y puede alcanzar una velocidad de hasta 255 kilómetros por hora, tiene 385 caballos de fuerza, cuatro cilindros turbo, seis velocidades y va de 0 a 100 kilómetros por hora en 2,7 segundos, con una versión de dos litros del motor Turbo EcoBoost DOHC Ford.

"Nuestra compañía continuamente está en desarrollo de nuevas tecnologías que vamos permeando a los vehículos; elevamos drásticamente la relación peso-potencia, que es nuestro mayor valor agregado, y nos puso en la parte más alta del nicho que buscamos", revela Guillermo. El siguiente paso será Estados Unidos, un "mercado ideal", de acuerdo con Guillermo, quien no se amedrenta ante la situación creada por el nuevo presidente de ese país, Donald Trump. Aunque las noticias "no son alentadoras", reconoce. Recientemente, Iker llevó el Vuhl a la Carrera de Campeones en Miami (EE. UU.), donde lo condujeron dos pilotos campeones del mundo en Fórmula Uno, el francés Sebastian Vettel (2010, 2011, 2012 y 2013) y el británico Jenson Button (2009). "Nos llena de felicitad que un producto en el que hemos trabajado por siete años llegue a un evento de este nivel", comentó Iker. Además de sus características técnicas, Iker y Guillermo reivindican que el Vuhl es un auto mexicano que se fabrica en México y por mexicanos, una treintena de empleados de su fábrica. El 51 % de la plantilla de la empresa es mexi-


cano, 43 % proviene del Reino Unido y el resto de varias naciones, explicó Guillermo. El nicho de mercado al que va dirigido el Vuhl está formado por coleccionistas y aficionados que ya tienen en sus garajes vehículos de otras marcas de prestigio como las alemanas y las italianas "y buscan algo diferente", indicó. "En un momento dado, estos coleccionistas buscan algo que les dé una experiencia más radical, más fuerte,

más directa, y es cuando buscan marcas de nicho como Vuhl", manifestó. Los vehículos son personalizados y están numerados. Compiten en el segmento de autos como el BAC Mono, el Ariel Atom y el KTM X-Bow. En México existe otro antecedente de incursión en la fabricación de automóviles con la marca Mastretta MXT, el primer cupé de tamaño medio diseñado y producido en el país, cuya producción fue detenida en 2011.

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SEXOLOGÍA

POR PURIFICACIÓN LEÓN

¿Funcionan los afrodisiacos? Tradicionalmente se ha considerado que ciertos alimentos como las ostras o la canela ayudan a aumentar la libido. Un especialista en sexología nos aclara qué hay de mito y de realidad en cuanto a los afrodisiacos.

C

hocolate, miel, ostras, canela, higos, vino tinto… La lista de alimentos considerados afrodisiacos es larga pero, ¿pueden influir realmente en el deseo o el rendimiento sexual?

sa como el hipotético efecto deseado”, asegura Briet. “Son multitud los estudios que demuestran que el efecto placebo por sí mismo supera con creces al potencial efecto de muchas sustancias”, señala.

En este sentido, Vicente Briet psicólogo clínico y especialista en sexología, afirma que “no existe ningún alimento que, por sí mismo, produzca un incremento en el deseo sexual ni de los hombres ni de las mujeres, o al menos no está demostrado mediante evidencias científicas”.

Mención aparte merece el alcohol que, según explica Briet, posee un efecto doble. “Tal y como decía Shakespeare ‘provoca el deseo pero frustra la ejecución’, en referencia a sus propiedades desinhibidoras en moderada ingesta y bloqueantes de la erección en grandes cantidades”, precisa.

Briet, miembro de la junta directiva de la Sociedad Internacional de Especialistas en Sexología (Sísex) y director del Centro Clínico Vicente Briet, aclara que todavía son frecuentes los mitos acerca de los alimentos afrodisiacos, basados en la idea de que ciertos nutrientes como las vitaminas o algunos minerales pueden reforzar o estimular la función o el deseo sexual.

PARA SUBIR Y BAJAR EL DESEO “Las vitaminas liposolubles del huevo podrían mejorar la eyaculación precoz; el calcio del helado de vainilla, crear orgasmos más intensos o el ácido fólico de los cereales integrales, mejorar la circulación sanguínea en los genitales. No dejan de ser mitos que han llamado la atención de profesionales de la salud e investigadores. Sin embargo, queda por demostrar con evidencias científicas suficientes la asociación entre estos componentes de los alimentos y su posible poder afrodisiaco”, subraya. En lo relativo a los afrodisiacos también influye el efecto placebo. “La sugestión es tan podero48 MARZO 2017 RevistaLaGuia.com

Además, el sexólogo comenta que “al parecer, el vino aumenta en gran medida el flujo sanguíneo hacia las zonas erógenas, actuando directamente en la estimulación y posterior satisfacción sexual. Algunos estudios aluden también a los efectos antioxidantes del vino, que ensancharían los vasos sanguíneos produciendo el mismo resultado”. Pero, más allá de alimentos potencialmente afrodisiacos, el especialista explica cómo surge el deseo sexual. “Ante un estímulo excitante como puede ser un sabor, un olor o una caricia, nuestro cerebro envía señales desde el sistema límbico hacia la región pélvica, provocando la dilatación de los vasos sanguíneos en esta zona. Dicha dilatación es la principal responsable de la erección en los

hombres, pero también en las mujeres, pues existen tejidos eréctiles en el clítoris y en la región situada alrededor de la vagina. Al mismo tiempo, se produce un aumento de la frecuencia cardiaca, entre otros signos propios de la excitación sexual”, describe. “Asimismo, el cerebro libera, esta vez desde el núcleo accumbens, neurotransmisores relacionados con el placer, entre ellos la dopamina y la serotonina”, expone. En este sentido, Briet aclara que es en relación a esta vía de activación neuronal del placer donde se puede encontrar una supuesta efectividad de los alimentos como afrodisiacos, “ya que muchos alimentos considerados con este calificativo contienen nutrientes que podrían favorecer la circulación y el aumento de flujo sanguíneo de las regiones con capacidad eréctil, o bien podrían participar en la regulación de los neurotransmisores y hormonas relacionadas con el placer, el apetito, y la reproducción sexual (estrógenos y testosterona)”. “Sin embargo, es necesario indicar que dichas sustancias deberían ingerirse en cantidades bastante más elevadas que las que se consumen habitualmente para desencadenar dichos efectos”, puntualiza. Por el contrario, el sexólogo señala que también existen elementos que pueden hacer descender el deseo. En este sentido, menciona el consumo de fármacos como los antidepresivos y los antihipertensivos, que producen alteraciones en la libido.

En lo relativo a los afrodisiacos también influye el efecto placebo. “La sugestión es tan poderosa como el hipotético efecto deseado”, asegura Briet.


“Las personas estresadas no sólo se sienten demasiado ocupadas como para tener sexo, sino que el estrés también aumenta la cantidad de cortisol en el organismo, lo que baja la producción de testosterona”, explica. “Por su parte, la píldora anticonceptiva contiene estrógenos que pueden alterar la presencia de la testosterona, responsable del deseo femenino”, destaca. Briet subraya que el consumo de drogas también puede influir en la libido. Así, la cocaína actúa como estimulante y el cannabis, como efectos inmediatos, ayuda a la desinhibición, relaja y produce sensación de bienestar, aumenta la sensibilidad táctil y distorsiona la realidad. “Sin embargo, hay estudios que evidencian que su consumo frecuente reduce los niveles de testosterona y puede causar disminución en la producción de espermatozoides. Del mismo modo, disminuye el deseo sexual y provoca disfunción eréctil”, indica el experto. Otro factor que puede hacer descen-

der el deseo es el estrés. “Las personas estresadas no sólo se sienten demasiado ocupadas como para tener sexo, sino que el estrés también aumenta la cantidad de cortisol en el organismo, lo que baja la producción de testosterona”, explica. Asimismo, los asuntos relacionados con la pareja pueden tener un gran efecto en la libido. “Las desavenencias conyugales producen distanciamiento afectivo y ello redunda en un adormecimiento de la libido”, manifiesta. Por último, el especialista alude a las enfermedades, sobre todo a aquellas que afectan al estado de ánimo, como la ansiedad y la depresión. “Por sí mismas inhiben el deseo y, si a ello le sumamos la ingesta de fármacos para su estabilización, tenemos un coctel explosivo para alterar la libido”, concluye.

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OBJETIVO

Lo que necesita para crecer: Decidirse y pasar a la acción Existen muchas organizaciones que cada año se fijan ciertas metas a cumplir, y al transcurrir los 12 meses y hacer un recuento de los objetivos obtenidos, se dan cuenta de no haber logrado casi ninguno; lo peor es que no tienen idea de a qué se debe el fracaso.

S

i su compañía o negocio ha pasado recientemente por una situación parecida, es importante que le dedique toda su atención a este problema; tenga en cuenta que si no lo resuelve satisfactoriamente, nunca avanzará ni logrará crecer o consolidarse.

negocios se rige por una sola ley: crecer o desaparecer.

Lo primero es tranquilizarse y ver la situación con calma. Es cierto, no logró posicionar a su negocio como lo deseaba, pero no todo está perdido; nunca es tarde para redireccionar sus estrategias corporativas.

No tema emprender los proyectos que tanto ha pensado. Invierta sus esfuerzos y toda su energía en los proyectos que tiene; estas acciones, tarde o temprano, le redituarán beneficios con los cuales su posición en el mercado mejorará y sus clientes lo notarán.

Es decir, no vea el fracaso de sus objetivos y metas del año pasado como la comprobación de su imposibilidad. Recuerde, tanto los grandes avances científicos y deportivos como los profesionales en cualquier campo, si se analizan a conciencia, no son milagros ni nada del otro mundo. Hazañas tan inmensas como llegar a la Luna o completar el esquema del genoma humano, se debieron tan sólo a unas cuantas personas que, en cierto momento de sus vidas, se decidieron a hacer sus sueños realidad. Tenga en cuenta que hoy en día, el mundo de los 50 MARZO 2017 RevistaLaGuia.com

Es cierto, es un ambiente duro pero así es... Por fortuna, para sobrevivir no se requiere más que compromiso y acciones reales.

¿Qué hacer una vez que se hayan logrado los objetivos pensados? Planear una estrategia de consolidación y después, replantearse unas nuevas metas para el futuro.

LOS PASOS A SEGUIR... DECIDIRSE A TRIUNFAR Decidir llevar a cabo ciertas metas es el primer paso para verlas cumplidas en el futuro. Para ello, si no lo hizo el año pasado, siéntese y reflexione cuáles son los objetivos reales que desea lograr con su empresa durante este año. Después, adopte una actitud positiva frente a estos objetivos: plantéeselos y decídase en verdad a trabajar por ellos. Esto significa no sólo escribirlos en un póster, sino tomar un verdadero compromiso para llevarlos a la realidad. Cuando una organización adquiere una obligación seria con su plan a futuro, se crea un nuevo nivel de desarrollo en el cual el éxito es más fácil de obtener, pues todas las energías están enfocadas a ello.

Este proceso cíclico no tiene fin; cada año debe iniciarse una vez más. Esta es la forma como las grandes marcas o compañías han crecido hasta su tamaño actual.

Sin embargo, no son muchos los negocios que están dispuestos a adquirir un compromiso real con el crecimiento a futuro, ¿por qué? Muy sencillo, prefieren no arriesgarse y seguir en su pequeño nicho, que entrar de lleno a la competencia.

No lo olvide, tanto IBM, Microsoft o Ford empezaron siendo negocios pequeños, sólo su visión de futuro y sus acciones enfocadas a llevarla a cabo, lograron convertirlos en lo que hoy son: los líderes del mercado.

Desafortunadamente, esta, que al principio parece una decisión inteligente, con el tiempo se revela como la peor estrategia, ya que las demás compañías se fortalecen poco a poco hasta que terminan por ahogar o hacer quebrar a la primera.


PASAR A LA ACCIÓN

financiación.

Como ve, tener metas de crecimiento es imprescindible para cualquier organización, pero como ya se dio cuenta por su propia experiencia, no lo es todo. Además de ellas, para triunfar se requiere un compromiso real por parte de todos los sectores de su compañía.

¿Cómo saber si su empresa está haciendo todo lo posible por alcanzar sus metas? Muy sencillo, conteste las preguntas que aparecen a continuación, y después confronte sus respuestas con la información que le sigue.

¿A qué se refiere eso de un “compromiso real”? Significa no caer en el error típico de la mayoría de los negocios que nunca crecen: hablar, hablar y hablar acerca de lo que quieren lograr, pero sin hacer nada al respecto. Una vez que ya tenga en claro sus objetivos, el siguiente paso es el adoptar un compromiso verdadero con ellos, lo cual significa estudiar cómo es posible llevarlos a cabo en el escenario presente: la decisión de crecer debe estar seguida por acciones inmediatas y significativas cuyo fin sea ése. De lo contrario, todas sus reuniones y juntas serán en balde. Su actitud en este caso se parecerá a aquella persona que deseaba firmemente ganar la lotería y ya tenía hasta pensado en qué se iba a gastar el dinero, pero nunca compraba el boleto. Recuerde, las grandes definiciones de metas siempre son necesarias, pero para ser efectivas deben ir acompañadas de acciones enfocadas a mejorar el entorno laboral, por ejemplo, invertir en equipo nuevo o en la actualización profesional de sus empleados. Si quiere convertir su empresa en líder, no se conforme con hacer juntas y explicar sus buenas intenciones a sus empleados; analice detalladamente su situación actual y a partir de ella, defina las estrategias a corto y mediano plazo que debe realizar. Por ejemplo, si se da cuenta de que no ha ganado tantos clientes como quisiera, enfoque sus baterías a crear una publicidad convincente; y si necesita actualizar toda su maquinaria para mejorar el tiempo de entrega, no espere más para buscar

• ¿Tiene completamente claro cuáles son sus objetivos a corto, mediano y largo plazo? • ¿Conocen sus empleados estos objetivos o propósitos de la empresa? • ¿Ha creado o se encuentra desarrollando nuevas estrategias y formas de trabajar para alcanzar sus metas? • ¿Cuenta con un plan de crecimiento integral a futuro? • ¿Se está esforzando realmente a nivel gerencial para apoyar estos cambios? • ¿Su organización está preparada para resistir presión extra a cualquier nivel? • ¿Ha investigado mediante encuestas u otros métodos, las expectativas y deseos básicos de los consumidores a los que se dirige? • ¿Ha planeado alguna estrategia publicitaria para mantener y posicionar su marca en el mercado? Si ha respondido positivamente a todas las preguntas, entonces no tiene de qué preocuparse. Ha implementado adecuadamente una serie de reformas que lo llevarán a alcanzar sus objetivos empresariales dentro de poco tiempo. Ahora bien, si ha contestado con un “No” a una o más interrogantes, esta es la oportunidad perfecta para que corrija el rumbo de su negocio. Ahora, ya sabe en qué aspectos ha fallado, lo único que necesita es poner manos a la obra para solucionarlos. Recuerde, las empresas que llegan a la cima son aquellas que siempre están en continua evolución y corrección; el éxito no se basa en ser siempre perfecto sino en saber utilizar las herramientas a la mano para solucionar los problemas y aprender a evitarlos en el futuro. RevistaLaGuia.com MARZO 2017 51


DESAFÍO

El estrés

laboral Nadie escapa de sentirse presionado en el trabajo y experimentar la sensación del estrés. Sin embargo, cuando se hace el común denominador diario en una persona, puede ser peligroso para su salud física y mental, por lo que tiene que buscar soluciones.

L

a presión en el trabajo tiene especial énfasis a raíz de que usted tiene una responsabilidad con la organización pero, sobre todo, consigo mismo y con su familia. Funcionar mal implica el riesgo de dañar a la empresa y perder el empleo.

Este es tan sólo uno de los factores entre muchos otros que envuelven el concepto de trabajo y estrés. Pero, antes que nada, es indispensable cómo y por qué otras razones sucede.

ENTENDIENDO EL ESTRÉS El estrés se da cuando se percibe que la demanda de alguna actividad rebasa sus capacidades personales o sociales. Para que se dé, tienen que combinarse dos aspectos fundamentales: sentir un riesgo o amenaza seria de esa situación y desconfiar de sus habilidades para enfrentar el reto. Al verse así de superado por algo mucho más grande, usted siente que el mundo se le viene encima y el estrés se manifiesta con preocupación, culpabilidad, tristeza, irritabilidad, y otros sentimientos.

UNA CUESTIÓN NATURAL El estrés se da de forma natural cuando se libe52 MARZO 2017 RevistaLaGuia.com

ran las hormonas que preparan al organismo para enfrentar situaciones complicadas, enviando más azúcar y oxígeno a músculos importantes para desempeñarse al máximo nivel. Antes se creía que era una reacción por instinto común en los seres vivos cuando ven un peligro que amenaza su existencia. Sin embargo, estudios recientes han revelado que no sólo se presenta ante los peligros sino también ante situaciones insospechadas y nuevas. En términos de trabajo, esta reacción es positiva porque maximiza las facultades pero también es negativa porque no les da un orden. Usted habrá vivido alguna vez una situación donde está acelerado y trabaja a gran ritmo pero resulta que se equivoca o se le escapan detalles. Esto es debido al efecto impulsor y desordenado del estrés. El trabajo en equipo, la convivencia social, el orden y la cautela son algunos elementos que se pierden cuando se entra en ese estado.

CONSEJOS PARA COMBATIR EL ESTRÉS 1. Adquiera hábitos que promuevan un desarrollo aeróbico como caminar, correr o nadar, por lo menos, 40 minutos diarios. 2. Coma de una forma balanceada, evite alimentos pesados, altos en grasas y sustancias como la cafeína. Añada a su dieta frutas,

verduras y alimentos antioxidantes. Ponga énfasis en la necesidad de un desayuno que lo provea con la carga energética adecuada para enfrentar el trabajo. Si experimenta mucho estrés, ubique el sueño por encima de cualquier evento social o tarea hogareña. De lo contrario, el cansancio físico y emocional incrementará significativamente los efectos del estrés. 3. Tómese tiempo para usted. No toda su vida debe estar bañada en las preocupaciones del trabajo. Al cumplir con su horario, debe salir de la oficina, pero los problemas deben quedarse ahí. Aprenda a poner un límite entre las dos vidas y realice las actividades recreativas de su preferencia. Hay que dedicar tiempo a la familia, no solo los domingos, sino a diario. 4. Estimule el pensamiento positivo. Piense que puede con los retos que se le presentan cotidianamente. Respalde esa actitud con técnicas específicas de resolución de problemas y un mejor sistema de planeación y organización personal.

CONSECUENCIAS DE SALUD Los efectos de un estado de estrés cotidiano y prolongado conllevan efectos negativos, en ocasiones muy graves. Los más evidentes se ven a nivel de comportamiento con conductas com-


pulsivas como tomar o fumar en exceso y estar indispuesto a las relaciones sociales. El trabajo lo absorbe de tal forma que se ve inutilizado para llevar a cabo otras actividades, como salir con sus amigos, atender a su familia e incluso atender su salud con doctores o dentistas. También provoca trastornos de sueño como el insomnio o la incapacidad de concebir un sueño reparador. Debido a su influencia negativa, el estrés también está ligado a trastornos mentales como depresión y ansiedad. Pero lo más peligroso es la afectación directa de su organismo. La reacción que tiene el cuerpo al experimentar estrés acelera las funciones del corazón y aumenta la presión sanguínea y la tensión arterial. Si no se descarga la tensión con ejercicio físico, se pueden presentar enfermedades que van desde la simple gastritis hasta infartos al corazón. El estrés también ataca y debilita al sistema inmunológico, por lo que aumenta las probabilidades de contraer gripes u otras enfermedades como artritis reumatoide. Algunos estudios dicen que posiblemente exista una correlación entre el cáncer y el estrés. Las enfermedades gastrointestinales como la colitis, la gastritis y las úlceras también son relacionadas con este sentimiento.

CAUSAS DEL ESTRÉS LABORAL El estrés en el trabajo es causado por infinidad de situaciones. Al ser empleado, usted está supeditado a las decisiones de sus superiores y si usted es directivo, sus decisiones son las más importantes. De forma que no hay ninguna posición en la que sea posible evadir la presión. Estos son algunos de los factores más recurrentes del estrés laboral: • Toma de decisiones de alto riesgo. • Actividades de gran responsabilidad. • Trabajo intensivo y de alta demanda de atención. • Trabajo muy complejo. • Amenaza de represalias de los superiores. • Peligro de demandas laborales. • Ausencia de incentivos. • Planeación deficiente. • Trabajo monótono o poco satisfactorio. • Ambiente laboral hostil. • Largas horas de trabajo. • Peligro de perder el empleo.

SOLUCIÓN DE DOS La solución del estrés debe ser bilateral, con acciones y medidas de ambas partes del contrato: la organización y el trabajador. Para los empleadores es esencial la comprensión de que los trabajadores son seres humanos

que precisan de entornos sanos para su salud mental y emocional. Las organizaciones deben emprender mecanismos para reducir en lo posible las situaciones de alta tensión, además de garantizar las adecuaciones físicas, ergonómicas, de seguridad e higiene para crear un ambiente estable y acogedor. Las dinámicas de trabajo deben optimizarse. Hay que emprender programas de trabajo en equipo, ofrecer asesoría y soporte y desarrollar procesos de mejora continua. Conviene promover el desarrollo humano a través de actividades destinadas específicamente para esto y fomentar la integración social. Por su parte, el trabajador debe mejorar sus hábitos de descanso, comida y ejercicio para llegar al trabajo en condiciones óptimas, con energía y entusiasmo. Algunas compañías piden a sus colaboradores que realicen algún ejercicio de manera cotidiana y solicitan que se compruebe que se cumple con este requisito, pues es parte de la preparación física y mental para la productividad. Igualmente les piden que a lo largo del día hagan ejercicios de relajación para despejar la mente y renovar fuerzas. El apoyo familiar es un básico fundamental para la estabilidad emocional.

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BELLEZA

Adiós a la resequedad Una de las mejores aliadas de la mujer es la piel, siempre y cuando, esté en buenas condiciones. La resequedad envejece el rostro y hace que su textura no sea siempre agradable al tacto. Pero no se preocupe, si toma algunas precauciones, es posible mantenerla hidratada.

A

nadie le gusta sentir su piel como si fuera una madera vieja y empolvada; sin embargo, distintos factores hacen que en ocasiones así parezca. No queda más que combatir de frente a ese enemigo que le declara la guerra no sólo a la belleza sino a la misma salud. Conociendo al enemigo Primero se debe conocer por qué sucede esto ya que sin este punto de partida no se puede hacer mucho para erradicarla. Al conocer al enemigo podemos ver por dónde ataca y cómo defenderse. Naturaleza Una de las razones comunes de una piel reseca está en el mismo ambiente. Su textura depende mucho del lugar donde se vive. La proporción es lógica: entre más seco sea el clima, más reseca será su piel. Por eso, si vive en una zona desértica su piel necesita más consideraciones de las que tendría que destinar si viviera en un ambiente más bien tropical. Otro factor es la exposición excesiva al Sol. Los diferentes rayos UV atacan diversas capas de la piel y la deterioran. Por eso, se requieren cuidados especiales, sobre todo, a la hora de broncearse. Genética Pero no todas las causas están en el exterior, influye también su genética. Si sus padres u otros ascendientes tienen problemas con la humectación de la piel, es probable que usted los padezca. 54 MARZO 2017 RevistaLaGuia.com

Alimentación Lo que come también juega un papel preponderante. La piel también se ve afectada, sobre todo, si no consume comidas con nutrientes como la Vitamina A, B y C, así como la biotina y el zinc. Edad Conforme pasan los años, las células de su cuerpo se van deteriorando. Las de la piel no son la excepción y el envejecimiento significa una piel menos tersa y cada vez más áspera. Exposición a sustancias Su piel está expuesta a los elementos de la vida moderna. El jabón la daña y reseca por lo que el mismo acto de bañarse es un tanto perjudicial. Las sustancias químicas son también muy dañinas. Humectando la piel Como ya conoce las causas de resequedad, la puede combatir. La clave de todo está en la crema humectante. Ya que el cuerpo humano en ocasiones no produce la humectación necesaria, hay que ayudarle. La forma más eficaz para hacerlo es aplicar productos humectantes frecuentemente. No piense que con hacerlo un día basta. La resequedad cutánea nunca se elimina por completo, lo único que se puede hacer es controlarla día a día. Entonces si se pregunta cada cuánto tiempo necesita alimentar su piel para que conserve una impecable textura y apariencia, la respuesta sería que todos los días. Aunque sea un esfuerzo considerable, aplíque-

la por todo su cuerpo después de cada ducha, pues las sustancias que contiene el jabón y la forma de secarse influyen de forma negativa en el proceso. Por eso, debe usar jabones que contengan una porción de humectante y secarse con la toalla dando pequeñas opresiones y no arrastrándola por su cuerpo. En el mismo campo del baño, es más recomendable hacerlo con agua fría o tibia, ya que la caliente contribuye con la resequedad. Además, en los tiempos de calor, bañarse con agua fría propicia que se cierren los poros y no sienta tanto calor al momento de salir. Es bueno recordar que la sal del mar, el cloro de las piscinas y los rayos del Sol no son muy buenos con su piel. Para que no resienta dichas actividades, aumente el uso de crema humectante, de protectores solares y también de la llamada “after sun”. Ahora bien, si de temporadas se trata, la invernal es la más perjudicial para su piel. Los climas y los ambientes que produce están más cargados de resequedad y, por ende, usted lo resiente. También enfatice más en el uso de cremas en el frío. Un hábito muy de moda es el de tomar agua. Eso ayuda a muchas funciones del organismo, incluyendo, a la piel. Por eso, lo recomendado por los especialistas es tomar alrededor de ocho vasos diarios. Con esto logrará, además de erradicar la sed de su boca, también la de su piel.

DIETA HUMECTANTE La alimentación impacta a todas las áreas del cuerpo, incluyendo la piel. Para tenerla saludable y bella procure los siguientes alimentos:


Vitamina A Vegetales como la zanahoria, el tomate, las espinacas, el berro, la albahaca, la calabaza, la verdolaga y los espárragos. Vitamina B Cereales integrales como trigo y avena. Frutas secas como nueces, avellanas y almendras. Verduras como lechugas, espinacas y coles. Vitamina C Los diferentes pimientos. Los cítricos como las naranjas, limones, limas, toronjas, etc. Zinc Alimentos del mundo vegetal como las papas, el apio, los espárragos, los higos, las berenjenas, las nueces, etc. Biotina Plantas como el maíz, la cebada, la soya y la avena.

CUIDADOS PARA EL ROSTRO • Vapor facial Esta actividad es estimulante para

la piel en varios sentidos. Se trata de hervir agua junto con algunas hierbas con propiedades específicas. Para la resequedad, los mejores ingredientes son: rosa, jazmín, manzanilla, geranio y lavanda. Escoja alguno de ellos y hiérvalos en un recipiente con agua. Espere a que el calor no esté tan fuerte y ubique la cabeza centímetros arriba del recipiente para que el vapor emanado llegue hasta usted. Coloque una toalla en su cabeza a forma de tienda de campaña para que el vapor no se escape. Hágalo por 10 o 15 minutos y cuando termine, lávese la cara y espere un momento antes de aplicarse una crema humectante. • Mascarilla hidratante Otra opción es elaborar mascarillas hidratantes caseras ya sea de miel con limón o yogur. Primero asegúrese de que su piel esté totalmente libre y colóquese la mezcla de abajo hacia arriba, evada las áreas de la boca y los ojos. Aplíquela 15 minutos, retírela con una esponja y agua tibia y lávese muy bien la cara.

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FAMILIA

El embarazo y la relación de pareja

Mientras más se preparen para ser padres y más conozcan las situaciones que se presentan en el matrimonio que por primera vez recibe un bebé, mejor se integran y solucionan los problemas. COMPARTA EL EMBARAZO CON EL PADRE

DIFUNDAN JUNTOS LA NOTICIA

L

El crecimiento del vientre hace cada vez más difícil esconder la gran noticia. Si hasta este momento se la han guardado para ustedes, ya es hora de difundirla.

a llegada del bebé transforma su vida entera. Cuando toda la atención se concentra en la mamá y en su vientre, es normal que los padres se sientan relegados.

El bebé a veces hace que su esposo esté celoso. Obsérvense como equipo y hagan esfuerzos juntos. Muchos padres tienen miedo de hacerle daño al bebé y dejan de tener contacto con la madre.

Recuérdele a su esposa, lo que significa su rol como hombre de la casa y, ante todo, dígale que están juntos en esto. Si él da indicios de inseguridad, podría estar buscando señales que le digan su nuevo rol como papá.

Esta situación perjudica la relación de pareja. Sugiérale que hable con sus compañeros de trabajo que son padres de familia para que se transmitan experiencias.

Anímelo a compartir todo su embarazo. Invítelo a sus chequeos médicos prenatales. También evalúen la posibilidad de tomar clases de educación psicoprofiláctica juntos. Acérquele la mano a su vientre y que él sienta de primera mano las pataditas del bebé.

Lo más importante es que hablen sobre las situaciones que les preocupan y discutan sus sentimientos con honestidad. Enfrenten el problema, ignorarlo sólo trae frustración y enojo. Como mujer hable de sus pensamientos y dígale cómo se siente y lo que necesita para considerarse amada.

Sobre todo, hablen de su hijo, busquen nombres y expresen sus sentimientos ya sean sueños o temores. El miedo es normal. Un bebé conlleva muchas responsabilidades.

Esta etapa es pasajera y cuando menos lo piensen ya habrá pasado, por eso disfrútenla y aprovéchenla para aprender juntos de esta maravillosa experiencia.

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Primero, pónganse de acuerdo sobre los pormenores de a quién, cuándo y dónde darán la noticia. Anunciar un embarazo puede ser una experiencia emocionante, pero también provoca nervios. Háganle saber a sus familiares y amigos lo que significan para ustedes, compartan el embarazo con ellos, háblenlo abiertamente. Para evitar conflictos, citen a sus padres y díganselo al mismo tiempo. Ya que decidieron, a continuación, hay algunas ideas divertidas sobre cómo informar a los demás: 1. Inviten a sus madres para ir de compras y vayan a una tienda de bebés. 2. Envíen una invitación de cumpleaños con la fecha aproximada del nacimiento. 3. Hagan una cena y antes de comenzar repartan entre sus familiares una fotocopia con la fotografía del ultrasonido.


4. Publiquen un clasificado en el periódico donde mencionen que necesitan abuelos y enséñenlos a sus padres. 5. Inviten a cenar a sus familiares y no mencionen nada, de postre ofrezcan un pastel con un dibujo de bebé o la leyenda es un niño o niña. 6. Si no es su primer bebé, dejen que sus otros hijos les digan a los demás parientes.

SALGAN A CAMINAR Si el embarazo es normal, caminen 20 minutos diarios para fortalecer los músculos, oxigenar sus pulmones y su sistema circulatorio y tener una buena condición. Hacer ejercicio juntos les ayuda a hablar sin interrupciones y a concentrarse solamente uno en el otro, además de que es benéfico desde todos los puntos de vista de salud. Así que consíganse unos buenos tenis y salgan a caminar a un lugar que les agrade. La idea es pasar juntos el mayor tiempo posible y platicar mucho acerca del bebé.

ATAQUE LAS NÁUSEAS Y EL MALESTAR Sentir náuseas, mareos y otros malestares son consecuencias normales de embarazo. Sin embargo, podrían causarles algunas molestias a su pareja y a sus familiares. Siga estos consejos útiles que le ayudarán a sentirse mejor: 1. Coma poco pero más frecuente. Si tiene el estómago vacío podría sentirse peor, debido a que la falta de alimento produce acidez. Racione sus alimentos, ingiera varias veces en el día sin atenerse a sólo tres comidas. 2. Coma lo que le gusta. Todas las mujeres embarazadas detestan ciertos alimentos. Evite forzarse a comer cosas que le disgustan, cuide su dieta, pero comiendo lo que se le hace rico. 3. Consuma proteínas y carbohi-

dratos. Las comidas ricas en proteínas como los yogures y las que tienen carbohidratos complejos como la papa asada, sirven para tranquilizar su estómago, ayudándole a mejorar su digestión. 4. Ingiera muchos líquidos. Evite la deshidratación. Si vomita, está obligada a reponer los fluidos que perdió. Pruebe diversas bebidas naturales de frutas y, sobre todo, tome mucha agua. 5. Cepíllese los dientes regularmente. Mantenga su boca fresca, porque esto le ayudará a detener la producción de saliva, mejorará su aliento para que los malos sabores no le causen náusea. Si vomitó lávese los dientes para eliminar los restos de comida.

EL EMBARAZO Y LAS FINANZAS Un embarazo conlleva gastos. Hablen sobre el presupuesto para la llegada del bebé. Prepárense económicamente. Ahorren dinero para que no los sorprenda cualquier eventualidad. Consideren que los principales gastos son: 1. El costo de las citas al ginecólogo y algunos estudios clínicos de ella. 2. La ropa de embarazo y maternidad que se pondrá la mamá. 3. Los accesorios necesarios para el bebé. 4. Arreglar el cuarto para el nuevo miembro. 5. Costo del hospital y otros servicios de salud del parto. 6. Posibles comidas o cenas donde celebren juntos amigos y familiares. Decidan qué pueden comprar y omitan algunos lujos innecesarios. Piensen también en pedir prestados algunos accesorios de bebé a sus parientes y así ahorrarán dinero que les sería muy útil para otros gastos. Aunque no gocen de una fortuna, preparen la llegada del bebé y disfrútenlo. RevistaLaGuia.com MARZO 2017 57


PSICOLOGÍA POR MARÍA JESÚS RIBAS

El poder de las palabras

positivas Una de las claves para ser más feliz y hacer más felices a los demás consiste en ser conscientes de nuestra forma de expresarnos verbalmente y volverla lo más positiva posible. ¡Cuide su lenguaje, porque el cuidará de usted!

H

aga la prueba. Observe con atención el impacto que causa en un compañero de trabajo, amigo o ser querido decirle "has hecho un buen trabajo", y compárelo con el que le produce a esa misma persona manifestarle en otra ocasión “no está mal este trabajo". En el primer caso, seguramente se iluminará el rostro de su interlocutor con una sonrisa, mientras que en el segundo el destinatario de sus palabras, probablemente, se mostrará sombrío y contrariado, aunque el contenido de su expresión haya sido el mismo. "La diferencia estriba en el impacto tan diferente que tienen 'bien', 'mal' y 'no' en nuestra mente, en nuestro cerebro", explican el doctor en ética y filósofo Luis Castellanos; la pedagoga y máster en Neurociencia Cognitiva, Diana Yoldi y el experto en formación de directivos, José Luis Hidalgo. Yoldi, Castellanos e Hidalgo, forman el equipo -junto con el profesor de Psicología Francisco Muñoz- de 'El Jardín de Junio' (www.eljardindejunio.com) una consultoría de recursos humanos especializada en la neurociencia cognitiva aplicada a la empresa, y son autores del libro 'La ciencia del lenguaje positivo'. Los autores aseguran que las palabras tienen un gran poder en nuestro cerebro y determinan el rumbo de nuestro pensamiento, nuestra actitud ante la vida e incluso nuestra salud y longevidad, y están firmemente convencidos de que tienen 58 MARZO 2017 RevistaLaGuia.com

Los estudios científicos muestran que quienes escuchan la palabra “maravilloso” atienden más y recuerdan mejor la información que va a continuación, según indican Diana Yoldi, Luis Castellanos y José Luis Hidalgo, autores de 'La ciencia del lenguaje positivo'. magia, aunque se trata de una magia avalada por investigaciones científicas. "La ciencia nos dice que podemos entrenar nuestro lenguaje y cambiar nuestra mente, un camino que se inicia con la toma de conciencia del lenguaje que utilizamos con nosotros y los demás, y prosigue con ejercicios y entrenamientos para construir el hábito de utilizar el lenguaje positivo en nuestra vida cotidiana", según Diana Yoldi. "En nuestro día a día cotidiano conversamos y escribimos, y continuamente estamos eligiendo y empleando palabras, la mayoría de las veces inconscientemente, deprisa, sin darnos cuenta que tienen una energía propia, una carga emocional positiva o negativa que impacta en quienes nos escuchan y también en nosotros mismos", señala Luis Castellanos.

cación y las relaciones personales, mientras que las palabras negativas provocan emociones adversas y provocan rechazo", señala la pedagoga y máster en neurociencia. Las palabras neutras son aquellas que no están cargadas emocionalmente y la mayoría de ellas son descriptivas, indica el equipo. Según los expertos, esta clasificación ayuda a las personas a entrenar su comunicación y a que puedan elegir la palabra adecuada al impacto emocional que quieran crear o sentir.

UNA PALABRA MÁGICA Los expertos ofrecen una palabra "mágica": MARAVILLOSO, de la que dicen:

"La neurociencia cognitiva comprueba que las palabras tienen el poder de generar y modificar estados emocionales y hoy podemos observar en nuestro cerebro su impacto mediante electroencefalogramas o EEG", explica Yoldi.

"Hay estudios científicos que muestran que quien escucha el vocablo "maravilloso" atiende mejor y con más intensidad y recuerda mejor la información que va a continuación, por lo que es recomendable utilizar esa palabra si uno quiere que sus oyentes recuerden un contenido más fácilmente", indican.

"Las palabras positivas generan apertura, emociones positivas y sociales, facilitan la comuni-

En el extremo de la negatividad colocan la palabra "no", que tanto pronunciamos a diario.


"Este vocablo produce en quien la escucha una alteración de la atención y modifica su capacidad de tomar decisiones", afirma José Luis Hidalgo.

optimizar nuestro rendimiento diario, haciendo más fácil nuestro trabajo al gestionar positivamente nuestras emociones!", enfatiza el equipo de expertos.

Añaden que los estudios de la psiquiatra Nelly Alia-Klein, profesora asociada de Psiquiatría (primaria) y Neurociencia (secundaria) en la Escuela de Medicina de Icahn Monte Sinaí (Nueva York), revelan que un "NO", nos paraliza y pone en marcha en nuestro cerebro la amígdala, por lo que aumenta la liberación de hormonas del estrés. Una antigua maquinaria que busca protegernos y nos activa de forma inconsciente para defendernos.

EXPRESÁNDONOS BAJO EL SIGNO MÁS

"Si creamos el hábito de expresarnos positivamente, habituando realmente esas palabras, viviéndolas, generaremos un efecto positivo en nosotros mismos y en quienes nos rodean", señalan los autores de 'La ciencia del lenguaje positivo'. "Ganaremos en salud, ya que está demostrada científicamente la relación entre expresión en positivo y longevidad; en capacidad, para enfrentarnos a las situaciones difíciles con energía; así como en creatividad y resiliencia o capacidad de adaptación", afirman. "¡En definitiva ganaremos en capacidad para

Yoldi, Castellanos e Hidalgo proporcionan seis consejos prácticos para usar el lenguaje positivo. 1). Con nuestros compañeros de trabajo o estudios Hay que ser generosos con el reconocimiento expreso de los demás, utilizando palabras de ánimo que valoren positivamente su capacidad y les den ánimo, manifestando por ejemplo "has hecho un gran trabajo", en vez de dar por hecho su obligación de esforzarse. 2). Con nuestra pareja Los autores aconsejan utilizar el lenguaje de la complicidad, ya que nada genera más fuerza que un "nosotros" pronunciado en el momento clave, especialmente cuando hay dificultades y problemas, separándose del 'yo' y del 'tú' que tanto nos distancia. 3). Con nuestros hijos Son recomendables las palabras de cariño, que expresen amor y afecto. El neuropsicólogo Ál-

varo Bilbao que trabaja con niños en el hospital Johns Hopkins (Baltimore, EE. UU.), reconoce que todos los problemas de comportamiento mejoran con expresiones de amor, incluso en aquellos niños con lesiones cerebrales. 4). Con nuestros familiares Hay que evitar decir las muy repetidas "frases Killer", como "me esperaba otra cosa"; "lo que de verdad te conviene es"; "ya sabes cómo son las cosas"; "siempre estás con lo mismo" o la clásica: "o se hace bien o no se hace", cuyo efecto es cerrar posibilidades, desanimarnos, descentrarnos y paralizarnos. 5). Con nuestros amigos Hay que atreverse a decir a los amigos la palabra "alegría", ya que así ayudamos a contagiar bienestar y energías a las personas con las que estamos, para disfrutar con ellas del ocio y el tiempo libre y para expresar felicidad, y de la que a veces nos separa la vida actual, que nos carga de negatividad y prisas. 6). Con nuestros conocidos El "SI" abre puertas con la gente con quienes nos relacionamos y nos puede llevar a nuevos territorios y proyectos. Es la mejor palabra cuando conocemos a alguien para generar entornos de confianza previa desde los que poder construir una relación.

“Nada genera más fuerza en la pareja que un ‘nosotros’ pronunciado en el momento clave, especialmente cuando hay dificultades y problemas, separándose del 'yo' y del 'tú'” que tanto nos distancia”, aseguran estos expertos.

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This is a free event hosted by : Diana Yoldi y José Luis Hidalgo. Foto cedida.

“Las palabras positivas generan apertura, emociones positivas y sociales, facilitan la comunicación y las relaciones personales, mientras que las palabras negativas provocan emociones adversas y provocan rechazo”, señala la pedagoga y máster en neurociencia, Diana Yoldi.

http://latinchamber.wildapricot.org/event-2468204

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PAREJA

La intimidad matrimonial

Uno de los sitios en donde más discute un matrimonio es cuando está en la habitación. La intimidad de la pareja es uno de los temas más importantes para conocer cómo es la dinámica matrimonial y qué tan plena es la relación para cada quien.

P

ara que un matrimonio sea feliz, la pareja debe compartir su intimidad solamente con el otro. Compartir la intimidad quiere decir también comunicación, honestidad y apertura con la otra persona. La intimidad matrimonial va desde las simples charlas espontáneas, pasando por compartir momentos juntos, hasta las relaciones sexuales. La intimidad de la pareja es un estado psíquico, afectivo y emocional que se da únicamente entre los esposos y es aquí donde se genera el amor. La intimidad se fortalece con la comunicación entre ambos. Si un matrimonio no tiene tiempo para su intimidad, la relación de pareja termina por desgastarse.

LA INTIMIDAD SIN TERCEROS La intimidad es una situación en la que no hay terceros, no hay distractores ni tampoco influencias como el trabajo, los conflictos con amistades, etc. La intimidad es un tiempo para el matrimonio, única y exclusivamente para que los dos se compartan el uno al otro. Para que las dificultades no alteren la intimidad hay que entenderlas como pasajeras y no deben de importar cuando se está en estos momentos. Conviene que en la habitación no haya nadie más, ni la presencia de un hijo, para incrementar 60 MARZO 2017 RevistaLaGuia.com

la calidad y profundidad de la convivencia.

ción de la vida en matrimonio.

CUIDAR LOS DETALLES Y EL AMBIENTE

En estos momentos de amor es donde se proyecta el afecto vivido en el matrimonio por todos y cada uno de los miembros de la familia.

Un matrimonio debe cuidar todo lo que gira alrededor de su intimidad: es decir, la habitación, el tiempo, la forma y otros detalles, como la televisión y los celulares apagados... El matrimonio es como un bebé que nace y se debe cuidar hasta el más mínimo detalle para que se encuentre cómodo y crezca sano. La intimidad, sin nada que moleste o distraiga a la pareja, ayuda para que los esposos vivan y expresen su libertad personal y de pareja. Es en estos momentos cuando se demuestra la calidad de matrimonio. Es en estos instantes cuando se observa qué tanto amor se tienen y cómo se tratan mutuamente. Cuando todo funciona bien en la intimidad, todo funciona bien afuera.

LO INDISPENSABLE PARA EL MATRIMONIO: EL AMOR EN LA INTIMIDAD Una condición para el éxito y la felicidad de un matrimonio es la existencia del amor en todo momento y en especial en la intimidad. No hay que vivir la intimidad matrimonial todos los días, pues muchas veces cantidad no ofrece calidad. La intimidad del amor es indispensable porque alrededor de ella gira toda la programa-

Aquí es cuando los esposos demuestran lo que son internamente, es cuando muestran su verdadera personalidad y sentimientos. Sólo con una intimidad espontánea y honesta, el matrimonio tiene la capacidad de ser feliz.

EL CANSANCIO ES UN OBSTÁCULO Hay que considerar que el amor también sufre por condicionantes externos, por eso el cansancio es un obstáculo para la intimidad. La intimidad debe tener un tiempo especial durante el día y no se le debe dejar a las últimas horas cuando los dos esposos están cansados. Se vale darse tiempo al mediodía, a media tarde o encontrar momentos en que ambos puedan compartirse sin prisas ni presiones externas, esto es importante para una relación satisfactoria.

CLAVES DE LA INTIMIDAD MATRIMONIAL Desarrolle una convivencia más íntima y profunda en su matrimonio, considere lo siguiente: 1. No existe intimidad matrimonial sin amor. 2. Las relaciones sexuales no son la intimidad, la intimidad incluye las relaciones sexuales.


3. No hay intimidad si hay factores externos y terceras personas que influyen. 4. No es obligatorio vivir en la intimidad todos los días. 5. La calidad en la intimidad es mejor que la cantidad. 6. La intimidad refleja cómo es la lógica y la dinámica del matrimonio. 7. La felicidad de la pareja viene de la mano de una intimidad normal en la cual ambos participan y se sienten satisfechos por igual. 8. La intimidad repercute en cómo se construye la familia y cómo se desarrollan las relaciones interpersonales. 9. La intimidad matrimonial se va construyendo poco a poco no se da de la noche a la mañana. 10. Hay que tener la voluntad para vivir la intimidad y cuidar los detalles para que nada ni nadie la interrumpa.

demuestra la verdadera personalidad es cuando están en su intimidad.

LA PERSONALIDAD Y LA INTIMIDAD

Esto, simplemente, quiere decir que dentro de la intimidad matrimonial se ve y se conocen las personalidades de los esposos.

Uno de los momentos en donde se

De la forma en la que el esposo y la esposa vivan individualmente su intimidad, de esa forma es como vivirán su vida en matrimonio diariamente. La esposa debe conocer sus deberes, obligaciones y sus derechos cuando se encuentra en la intimidad con su esposo, pero también él debe de conocer las suyas y respetar las de la esposa. Si dentro de la intimidad alguno de los dos es pasivo, monótono y poco cariñoso, pues esto indica que la personalidad diaria de esa persona es pasiva, monótona y no cariñosa. Sin embargo, esto no quiere decir que no tenga interés por la relación ni por el otro.

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TRADICIÓN

POR MARIANA GONZÁLEZ

La charrería,

Cientos de charros desfilan en el marco del Día del Charro en la ciudad de Guadalajara (México). EFE/Ulises Ruiz Basurto.

símbolo de México y Patrimonio de la Humanidad El amor al campo y a los animales, la disciplina, la tradición familiar y un arraigado sentimiento de identidad se conjugan en la charrería mexicana, una actividad con más de un siglo de vida que acaba de ser declarada Patrimonio Inmaterial de la Humanidad.

L

a Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco), argumentó que la charrería, una práctica de hacer suertes a caballo, “constituye un medio para transmitir valores sociales importantes en las nuevas generaciones”. Su actual arraigo en las familias y en las escuelas especializadas demuestra que la charrería está más viva que nunca.

ÍCONO DE LA MEXICANIDAD Pensar en la charrería es evocar la mexicanidad, pero también es una práctica que remite a la vida campirana, a las haciendas y a los charros enfundados en sus elaborados trajes que conforman el imaginario de México y proyectan su imagen al mundo. Jorge Rivera, expresidente nacional de la Asociación Nacional de Charros, explica que la charrería “es una expresión cultural que recuerda los orígenes de ese país y la forma de ser de quienes viven en él, además de ser un deporte que forja la disciplina de quienes se dedican a él”. Esta tradición tiene sus primeros antecedentes en el siglo XVI cuando los antiguos hacendados españoles enseñaron a los indígenas a pastorear y cuidar el ganado. 62 MARZO 2017 RevistaLaGuia.com

El santo Sebastián de Aparicio es considerado “el padre” de la charrería al instruir a estos trabajadores en algunas técnicas para domar al ganado bravo y comenzar rutas de comercio, un beneficio hasta entonces prohibido para ellos. “Desde entonces los peones comenzaron a utilizar su talento, arrojo y valentía para realizar las faenas necesarias para contener a bueyes y caballos, una actividad que hasta ahora requiere de enfrentar la fuerza con la inteligencia y el instinto”, explica Rivera. La actividad de los peones de las haciendas después se convirtió en un pasatiempo conocido como “jaripeo”, en el que los vaqueros trataban de dominar a las vacas dentro de un ruedo. Con el tiempo, se adoptaron reglas y nuevas “suertes” o faenas con sogas, que en 1933 le dieron el título de deporte nacional.

JALISCO, LA CUNA La charrería nació en los estados del centro de México y se extendió por todo el país, pero fue en Jalisco y los territorios del occidente del país, conocidos entonces como la Nueva Galicia,

donde tuvo su auge debido a la vasta producción agropecuaria de la zona, según diversos estudios históricos. Antes el “oficio” se aprendía en el rancho o hacienda, de la mano de los papás o los hermanos, lo que formó familias con hasta cuatro generaciones de charros. Hoy, la charrería también se aprende en la más tierna infancia en las escuelas diseminadas por todo México. Cualquiera, mujeres o varones con un poco de interés en la vida campirana, puede aprenderlo. A sus siete años, José Antonio Azpetia sube con ayuda al caballo donde realizará “el coleadero”, una de las diez faenas charras y consistente en enredar la cola del toro en la pierna del charro para dominarlo y conducirlo a cierto lugar. El pequeño es hijo de la mujer que hace el aseo del lienzo (rodeo) del parque Los Colomos, en Guadalajara, (occidente de México) y afirma que de grande quiere ser charro “pialador”. Durante los últimos dos años ha aprendido el arte de mover y dominar la soga (“floreo”), que en algún momento le servirá para hacer “los piales”, una “suerte” en la que se enlaza al animal de las patas traseras para derribarlo.

El santo Sebastián de Aparicio es considerado “el padre” de la charrería al instruir a los trabajadores en algunas técnicas para domar al ganado bravo y comenzar rutas de comercio, un beneficio hasta entonces prohibido para ellos.


TEQUILA Y MARIACHI, COMPLEMENTOS IDEALES

SE EXTIENDE A ESTADOS UNIDOS

“Los charros se van formando a base de fuerza, disciplina, muchos años de montura a caballo y práctica de las suertes con la “reata” o soga. Sólo así llegarán a ser charros completos que saben montar, domar y “florear” a la perfección”, dice Rivera.

“La práctica de la charrería se ha extendido a EE. UU. donde hay al menos 300 asociaciones de charros conformadas por migrantes mexicanos que buscan preservar la tradición”, dice Andrés Aceves, miembro de la Federación de Charros de Jalisco.

La charrería nació en los estados del centro de México y se extendió por todo el país, pero fue en Jalisco y los territorios del occidente del país, conocidos entonces como la Nueva Galicia, donde tuvo su auge debido a la vasta producción agropecuaria de la zona Es en los torneos o charreadas cuando se muestran las habilidades de cada jinete. Estas competencias se desarrollan en un lienzo en medio de un ambiente donde el tequila y la música de mariachi o de banda norteña no pueden faltar. Los charros, vestidos con su traje de faena, realizan las ‘suertes’ mediante las cuales irán acumulando puntos, según sus las destrezas demostradas. Para ser un buen charro hay que portar también el traje, un símbolo de gallardía que consiste en camisa bordada, un moño o lazo, pantalón de gamuza ajustado al cuerpo, sombrero de ala ancha, y accesorios como las espuelas y las chaparreras para proteger el pantalón.

Aceves asegura que cada vez más organizan exhibiciones en los países de Centro y Suramérica con la finalidad de convertirlo en “un deporte de México para el mundo”. A ello puede contribuir su designación como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la Unesco. Fue el pasado 1 de diciembre, cuando el Comité intergubernamental de la Unesco, reunido en Adis Abeba (Etiopía), le otorgó esa distinción por ser un "elemento importante de la identidad y patrimonio cultural" de México. "Constituye para estas comunidades un medio para transmitir valores sociales importantes a las nuevas generaciones", añadió esa oficina de Naciones Unidas. La delegación mexicana en Adis Abeba emocionó a los expertos de la Unesco al recitar un estribillo popular entre muchos pueblos iberoamericanos, según el antropólogo Francisco López: "Y aunque lo quieran o no, ser charro es ser mexicano, sencillo, valiente y sano, franco de a carta cabal".

“La práctica de la charrería se ha extendido a EE. UU. donde hay al menos 300 asociaciones de charros conformadas por migrantes mexicanos que buscan preservar la tradición”, dice Andrés Aceves, miembro de la Federación de Charros de Jalisco.

Amazonas desfilan en el marco del Día del Charro en la ciudad de Guadalajara (México). EFE/Ulises Ruiz Basurto. RevistaLaGuia.com MARZO 2017 63


SABOR

Coma con

inteligencia A

yude a su cuerpo, coma con inteligencia. La principal recomendación de los nutricionistas es consumir diariamente alimentos de todos los grupos alimenticios.

La pirámide nutricional es el método más común para variar su dieta diaria y consumir lo que su cuerpo necesita. • Carbohidratos. • Proteínas y grasas. • Vitaminas y minerales. • Vegetales y frutas. • Cereales, granos y fibras. Los escalones inferiores y más importantes tienen que ver con el consumo de cereales, granos y fibras, el arroz y la pasta son buenos ejemplos de ellos. Su cuerpo necesita de 6 a 11 raciones diarias de cereales y granos. Después, vienen los vegetales y las frutas que son la clave para una buena alimentación, requiere diariamente entre 3 y 5 raciones de vegetales y de 2 a 3 raciones de frutas. Las proteínas y las grasas animales son importantes, pero debe cuidar no excederse. Debe ingerir dos o tres porciones al día de carne y otras dos o tres porciones de leche y grasas animales. Finalmente, están los carbohidratos, que incluyen los alimentos más deliciosos pero consuma sólo lo mínimo que pueda. Planifique su menú según la pirámide nutricional. Prepare las siguientes recetas que le brindan ideas nuevas de cómo equilibrar su dieta y la de su familia. 64 MARZO 2017 RevistaLaGuia.com

¿Quiere alimentarse bien y llevar una dieta balanceada pero piensa que es muy difícil hacerlo? ¿Por qué no se atreve a preparar las siguientes recetas que son sabrosas y nutritivas pues combinan los alimentos de la pirámide nutricional que son necesarios para una dieta balanceada diaria? DE ENTRADA... PASTA CON BRÓCOLI Y CHAMPIÑONES (4 Porciones) Ingredientes: 4 tazas de brócoli 500 gramos de pasta tipo penne Una cucharada de aceite de oliva 200 gramos de champiñones rebanados 2 dientes de ajo picados 3/4 de taza de leche 1/2 cucharadita de tomillo, fresco y picado 1/8 de cucharadita de sal 3 cucharadas de queso parmesano Preparación: • En una olla con agua, introduzca el brócoli y cocínelo a fuego alto durante 10 minutos, cúbralo. Verifique que se suavice. • En otra olla con agua hirviendo, cocine la pasta por espacio de 7 a 10 minutos o hasta que esté al dente. • En un sartén a fuego medio, caliente el aceite de oliva y saltee los champiñones rebanados y el

ajo por 5 minutos. • Allí mismo vierta el tomillo, la leche y la sal. Mezcle con frecuencia. • Añada la pasta y el brócoli y cocine por tres minutos, asegúrese de que los ingredientes estén bien mezclados. • Finalmente, sírvalo en cuatro tazones y adorne el platillo con queso parmesano encima. Esta receta es una buena opción pues la pasta proporciona carbohidratos, fibra, vitaminas y es baja en grasas. Una ración diaria de pasta es parte de una dieta balanceada, pues forma parte del grupo de los cereales y granos útiles para el funcionamiento de los órganos. Y ni hablar del brócoli que es un vegetal que contiene vitamina C, beta caroteno y fibra, así complementa su ración de verduras.

OTRA ENTRADA... ARROZ ALMENDRADO (4 Porciones)

Ingredientes:


1 y 1/2 taza de concentrado de caldo de pollo 3 tazas de agua 3 tazas de arroz grande 3 cucharadas de almendras cortadas en trozos 1/8 de cucharadita de azafrán 1/4 de cucharadita de sal Preparación: • En una olla agregue el agua y póngala a hervir a fuego alto. • Vierta todos los ingredientes. • Cubra la olla y deje cocinar por espacio de 20 a 25 minutos, asegúrese que el arroz se suavice y que absorba todo el líquido. • Sirva en tazones. Este arroz sirve como entrada o complemento. El arroz y las almendras son cereales que le dan fibra, la cual colabora con el buen funcionamiento de su aparato digestivo.

DE PLATILLO FUERTE… POLLO EN SALSA AGRIDULCE (4 Porciones)

Ingredientes: 4 pechugas de pollo sin hueso 2 zanahorias peladas y cortadas en trocitos 1 pimiento verde finamente picado 4 tallos de apio 1 cebolla rebanada 1 diente de ajo machacado 1 cucharadita de jengibre 1 cucharada de aceite de oliva Para la salsa agridulce: 1 taza de pedazos de piña 1 cucharada de azúcar morena 1 cucharada de vinagre 1 cucharada de salsa de soya 1 cucharada de fécula de maíz 1/2 taza de agua Preparación: • En dos ollas ponga agua, en una introduzca la zanahoria y cocínela a fuego medio alto 10 minutos. En la otra ponga las pechugas y cocínelas 15 minutos. • Caliente en un sartén el aceite de oliva y fría la cebolla rebanada, el ajo y el jengibre por 3 minutos. • Agregue el apio y el pimiento finamente picado, revuelva y fríalos. • En un tazón combine los ingredien-

tes de la salsa y añádaselos a los vegetales que está cociendo. • Caliente a fuego medio y revuelva hasta que se haga una masa espesa. • Agregue a la mezcla de salsa y vegetales el pollo y las zanahorias. • Sirva una pechuga por persona, recuerde que puede complementarlo con una rica ensalada o con arroz. Con dicha receta, consume alimentos del tercer grupo nutricional que son las carnes, estas le dan útiles proteínas para el fortalecimiento y regeneración de los tejidos del cuerpo. Además, la piña y las verduras complementan su ingesta diaria de frutas y vegetales.

DE POSTRE… PERAS ACARAMELADAS (4 Porciones)

Ingredientes: 4 peras lavadas, peladas y cortadas por la mitad 3/4 de taza de azúcar morena 3/4 de taza de agua 2 tazas de yogur de vainilla congelado Preparación: • Caliente el horno a 205 grados centígrados. • Coloque las peras en una bandeja para cocinar. • Combine el azúcar y el agua en un recipiente, vierta la mezcla en una olla y caliéntela a fuego alto hasta que hierva. • Reduzca el fuego al mínimo y siga calentándolo por 5 minutos más. • Empape las peras con el sirope y cocine en el horno por espacio de 20 a 25 minutos. • Sirva cuatro porciones y añada yogur de vainilla a un lado. Las peras contienen carbohidratos, los cuales le dan energía a su organismo para que este funcione. Así, ingiere alimentos del último grupo alimenticio que son los carbohidratos y las grasas. Este grupo suele ser el más delicioso, pero recuerde, evite los excesos de carbohidratos. Equilibre su dieta diaria, combine elementos de los 5 grupos de la pirámide nutricional. RevistaLaGuia.com MARZO 2017 65


SABOR

Sopas y cremas para abrir apetito Aprender a combinar distintos alimentos e ingredientes resulta imprescindible para que las sopas se conviertan en platos vistosos, apetecibles y nutritivos.

A

la hora de preparar una sopa o crema se pueden emplear muchos más alimentos de los que normalmente se piensa, la norma general es que cuanto mayor sea la variedad de vegetales presentes, mayor será también la cantidad y tipo de nutrientes presentes en ella; para convertir este platillo en una deliciosa entrada, a continuación se presentan algunas recetas:

¡HÁGALAS MÁS NUTRITIVAS! Para preparar una rica sopa o crema, además de ingredientes como cebolla, ajo, papas, elote o zanahoria, existen muchos otros que pueden dar al plato un toque original, además de aportarle diferentes nutrientes. • Por ejemplo, si se emplea tomate, zanahoria, acelgas, calabaza, o incluso betabel, además de conseguir que aumente la cantidad de vitaminas y minerales presentes en la sopa, se consigue también que esta adquiera colores variados y llamativos que la harán más apetecible, algo que puede resultar útil a la hora de ofrecérsela a los más pequeños de la casa. • También es posible sustituir los populares fideos por un poco de arroz integral, de este modo se obtienen diferentes sopas y se consigue variar el menú haciéndolo menos monóto-

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no y más equilibrado. • Si se emplean estos ingredientes, las sopas se convierten en platos ricos en hidratos de carbono, la principal fuente de energía para el organismo. Lo mismo ocurre si se añade algún tipo de legumbre como lentejas o fríjoles. • Si también se quiere variar el sabor y aroma de las sopas, se puede jugar con las especias y las hierbas aromáticas; un poco de orégano, romero, laurel, pimienta, clavo o nuez moscada, hará que las sopas tengan un toque de sabor diferente y muy agradable. • En casos de enfermedad, o convalecencia, incluya vegetales como ingrediente mayoritario, además de carne o pescado. • Las verduras son alimentos con gran variedad de vitaminas y minerales, nutrientes con función medicinal o reconstituyente. • Una vez que cueza todos los ingredientes debe retirar la carne o el pescado, estos se pueden utilizar para elaborar otros platillos como albóndigas. • Recuerde batir siempre las verduras junto con el caldo o dejarlas enteras para que la sopa o crema adquiera todas las propiedades nutritivas. • Para dar espesor y consistencia a una sopa o crema, añada un poco de aceite de oliva con una pizca de sal.

SOPA DE QUESO Y ALMENDRAS Ingredientes 4 cucharadas de aceite de oliva 300 gr de pechuga de pollo cortada en trozos ½ cebolla finamente picada 2 tomates cortados en trozos 1 y ½ cucharada de harina de trigo 1 y ½ litro de caldo de pollo 100 gr de almendras peladas y rebanadas 150 g. de queso panela cortado en cuadros Sal y pimienta al gusto

Preparación: 1. Dorar el pollo y las almendras en el aceite. 2. Agregar la cebolla y dejar acitronar por un minuto a fuego alto. 3. Bajar el fuego y agregar el tomate picado y la harina; dejar cocinar durante dos minutos. 4. Agregar el consomé, sazonar al gusto con sal y pimienta y dejar cocinar durante 10 minutos a fuego medio. 5. Apagar y servir acompañada con los trozos de queso al centro con un poco de perejil picado. Se recomienda especialmente en cenas o comidas formales pues está preparada para ayudarla a quedar bien con sus invitados por la calidad de sus alimentos. Puede incrementar las almendras y el queso para un sabor más marcado si son sólo adultos. Cuide que estén cortadas en rebanadas finas, lo más delgadas posible.

CREMA DE ELOTE Ingredientes 4 elotes desgranados 4 tazas de leche


2 corazones de alcachofa, cocidos y picados 1 cebolla chica finamente picada 1 cucharada de azúcar 1 cucharada de mantequilla Sal y pimienta al gusto

Preparación: 1. Licuar los elotes junto con el azúcar y ½ taza de leche. 2. Poner en una cacerola a fuego medio la mantequilla con la cebolla, hasta que se haya acitronado. 3. Agregar el puré de elote y dejar freír un poco, mezclarle poco a poco la leche restante y dejar soltar el hervor. 4. Hervir a fuego lento durante 45 minutos, agregar los corazones de alcachofa y servir caliente.

CREMA DE AJO Ingredientes 6 dientes de ajo 400 gr de papas 200 gr de zanahorias ralladas Sal y pimienta al gusto 2 litros de agua 2 cucharadas de crema 200 gr de queso gruyere rallado

Preparación: 1. Pelar las papas y cortarlas en cubos, al igual que los dientes de ajo, pero en cortes finos. 2. Colocar todos los ingredientes, excepto la crema y el queso, en una olla con los dos litros de agua y dejar cocer a fuego medio por unos 40 minutos. 3. Pasar todo por un procesador de alimentos para obtener la consistencia de una crema algo espesa. 4. Añadir la crema y el queso rallado antes de servir.

SOPA DE LENTEJAS Ingredientes 1 taza de lentejas cocidas 1 trozo de cebolla 2 rebanadas de tocino picado 2 cucharadas de aceite 3 tazas de caldo de lentejas 1 diente de ajo Sal y pimienta

Preparación 1. Cortar el tocino en trozos pequeños y freírlos hasta que doren. 2. Licuar los trozos junto con las lentejas, cebolla, ajo y una taza de

caldo de lentejas. 3. Verter todo el contenido en una olla, añadir el resto del caldo, y agregar sal y pimienta al gusto.

CREMA DE OSTIONES Ingredientes 3 cucharadas de mantequilla ½ cebolla picada 1 diente de ajo picado 1 papa finamente picada 1 zanahoria finamente picada 1 tallo de apio finamente picado 2 tazas de ostiones 2 cucharadas de harina 4 tazas de consomé de pescado ½ taza de crema Sal y pimienta al gusto 3 cucharadas de perejil picado Croutons al gusto

Preparación: 1. Freír en la mantequilla, cebolla, ajo, papa, zanahoria y apio. 2. Agregar una taza de ostiones y la harina. 3. Añadir el caldo, la crema y los otros ostiones. 4. Condimentar con sal y pimienta al gusto y servir con croutons y perejil.

CREMA DE AGUACATE Ingredientes 2 cucharadas de mantequilla 1 cucharada de cebolla finamente picada 1 cucharada de harina de trigo 1 taza de caldo de pollo 1 aguacate maduro y picado ½ cucharada de jugo de limón Sal y una pizca de ralladura de limón 1 pizca de pimienta negra molida 3 tazas de crema ligera

Preparación: 1. Derretir las dos cucharadas de mantequilla en una cazuela, añadir la cebolla y freír hasta que esté blanda, agregar la harina y cocinar durante un minuto; por último, verter el caldo y dejar hervir. 2. Cocer a fuego bajo durante cuatro minutos; agregar el aguacate con el jugo y la ralladura de limón, sal y pimienta. Hervir durante cinco minutos y licuar. 3. Poner la mezcla en una cazuela limpia, incorporando la crema ligera; calentar de nuevo hasta que hierva y verter en tazones, añadir la crema y espolvorear un poco de cebolla picada.

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SopaTIMBALES de letras TIMBALES

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ARMAZÓN AROS CEREMONIALES CILÍNDRICOS GOLPES MANO METAL MILITARES PALILLOS PARCHE PROPÓSITOS REDOBLES TAMBORES TIMBALERO TONO

Solución Sudoku SOLUCIÓN

ES

ENTRETENIMIENTO

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Autodefinido

Ver solución en pág. 71

Témpano de Árbol mexicano, con la canal del cerdo el diámetro de tronco más grande del mundo Tubo de salida por el que termina el conducto de descarga de un fluido Libro de muchas páginas Células presentes en los glóbulos blancos

Hilo de hebras Satisfacción, compensación o Yugo de los blandas, poco enmienda del daño recibido bueyes en la guerra torcidas Preposición

Lugar de proyección de películas Sílaba infantil

Atenderá las súplicas de alguien

Narcótico que se extrae de la adormidera Pieza pequeña de bronce en la artillería antigua Letra muda

En ese lugar

Cada uno de los dos orificios de la nariz de los caballos

Conjunción inglesa Río de los Balcanes, afluente derecho del Danubio

Cobalto Alevosía de un particular contra otro

Poemas dramáticos de breve extensión

Omar Escobar Preposición que refuerza un insulto

Terminación verbal Tipo de sangre

Lugar donde se hallan huesos

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GUÍA DEL HOGAR

Consejos

http://www.mapama.gob.es

para reducir el

desperdicio de comida

M

ientras que cientos de personas mueren de hambre, en el mal llamado “primer mundo” nos permitimos el lujo de tirar toneladas de comida cada año. Un tremendo desperdicio con consecuencias terribles para nuestro planeta.

Los consumidores creemos que la mayoría de la comida se echa a perder en el transporte, almacenaje o venta, pero lo cierto es que son los hogares los responsables del 42 % del desperdicio. Para frenar esta tendencia, los expertos nos dan estos 10 consejos:

1. Planifique el menú semanal y evite la improvisación. La mejor manera de ahorrar y reducir el desperdicio es realizar buena planificación, evitando las compras compulsivas o ir al supermercado con hambre. Haga una compra responsable: revise la despensa y el frigorífico. Haga una lista y compre sólo lo que necesite. 2. En el supermercado: lea el etiquetado. Dedique tiempo a leer y comprender los etiquetados de los alimentos. Solo así será consciente de su composición y si sus ingredientes son buenos para usted y su familia. También así podrá comprobar de primera mano y con antelación las fechas de caducidad o consumo preferente. 3. Tenga en cuenta su presupuesto y recuerde: ¡tirar comida es tirar dinero! Cuidado con picar con las ofertas. Puede resultar más barato comprar 3 por el precio de 2, pero si solo puede comer uno antes de su caducidad, habrá tirado el dinero. 4. Conserve adecuadamente los alimentos. Una vez en casa, deberá conservarlos de forma adecuada. Si tiene duda, revise la etiqueta. Hay cientos de productos que no deben conservarse en la nevera. No espere a congelar aquello que no pueda comer. Si duda de poder consumirlo en tiempo y forma, opte por congelarlo antes de que se oxide y pierda sus propiedades. Una gran idea para reducir el desperdicio es congelar en porciones, ya sean ingredientes crudos que comidas elaboradas.

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5. Intente comprar productos de temporada y consuma la comida por orden de entrada: la más antigua primero. Trate de elaborar un menú equilibrado basado en productos de temporada, que además de ser más baratos, son más naturales y su huella ecológica es menor. 6. Ajuste las raciones e intente cocinar sólo lo necesario. Por ahorro, por evitar desperdicios, pero sobre todo, por salud. Cocinar las raciones justas es una gran idea que nos permitirá mantenernos fuertes, sanos y en línea. Eso sí, calcule las raciones según la persona y no aplique para todos la misma. Solemos servir a todos el mismo plato de comida, pero un adolescente no necesita la misma cantidad de comida que un adulto o un anciano. Además de la edad, también el ejercicio físico y hora del día (desayuno, comida, cena) determinan la cantidad. 7. Aproveche las sobras con creatividad. ¡Atrévase con nuevas recetas! Debemos procurar la apreciada Dieta Mediterránea y los productos típicos de la tierra. Como típico de las abuelas era también reutilizar las sobras. Platos tradicionales como la ropa vieja, las croquetas de cocido, migas, las empanadas, el pudín… u otras opciones modernas como el sándwich, las ensaladas con tropezones o cualquier otra. Existen muchos platos que pueden elaborarse a partir de sobras de carnes, pescados y verdura. Sea imaginativa.


RevistaLaGuia.com MARZO 2017 71 Témpano de Árbol mexicano, con la canal del cerdo el diámetro de tronco más grande del mundo

T T O P C A H O R

Tubo de salida por el que termina el conducto de descarga de un fluido Libro de muchas páginas Células presentes en los glóbulos blancos Narcótico que se extrae de la adormidera Pieza pequeña de bronce en la artillería antigua Letra muda

Conjunción inglesa

Lugar de proyección de películas Sílaba infantil

Cada uno de los dos orificios de la nariz de los caballos

Río de los Balcanes, afluente derecho del Danubio

Lugar donde se hallan huesos

Hilo de hebras Satisfacción, compensación o Yugo de los blandas, poco enmienda del daño recibido bueyes en la guerra torcidas

T U L O B E C I N I O N A O L L O E S A V O S E En ese lugar

Cobalto Alevosía de un particular contra otro

Poemas dramáticos de breve extensión

Omar Escobar Preposición que refuerza un insulto

ARMAZÓN

E R A E C O H I A R A A R O

AROS Preposición CEREMONIALES CILÍNDRICOS GOLPES

Atenderá las MANO súplicas de

METAL alguien

MILITARES PALILLOS PARCHE

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Profesor, ¿“ayer” se escribe con hache? - No ¿Y "hoy"? - Sí, "hoy" sí. ¿Y cómo puede cambiar tanto de un día para otro? ¿Cuál es tu mayor defecto? - Me meto en conversaciones ajenas. ¡Le estoy preguntando a él! - Aaah, perdón. ¿Qué opinas de las hipotecas? - Pues me parece perfecto que los hipopótamos tengan un sitio al que ir a bailar. Llega un hombre a una fábrica buscando trabajo, y el gerente le dice: - Lo que pasa es que aquí hay poco trabajo. ¡¡Justo es eso lo que ando buscando!! Te digo yo que este año va a ser de mucho consumismo. - Pero qué dices, si la gente está fatal con la crisis. Pues por eso, todo el mundo va a estar con su mismo coche, con su mismo abrigo, con su mismo reloj...

Ver solución en pág. 68

¿¿Supersticioso Yooo?? ¡¡¡Ni en broma!!! ¿Es que no sabes que ser supersticioso trae mala suerte? María, ¿cuándo vas a dejar de ser celosa? - Cuando me llames por mi nombre... ¡Me llamo Antonia! Inteligencia: "Cualidad intelectual que atribuimos a quienes están de acuerdo con nosotros" ¿A qué te dedicas? - Soy rockero. ¡Anda!, ¿cantas o tocas en una banda? - No. Junto rocas y las vendo. Jefe, este mes me ha pagado de menos. - Pero el mes pasado le pagué de más. Sí, un error se entiende… pero dos... ¡Soldado López! - ¡Sí, mi capitán! No lo vi ayer en la prueba de camuflaje. - ¡Gracias, mi capitán!

DE TODO UN POCO


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RevistaLaGuia.com MARZO 2017 73


SABÍA USTED

QUE…

La capital de Texas, Austin, fue nombrada la mejor ciudad para vivir de Estados Unidos tras quedar en primera posición en el ránking anual que elabora la prestigiosa revista estadounidense US News & World Report. La ciudad sureña superó en la clasificación estatal a la capital de Colorado, Denver, y a la ciudad californiana de San José, que quedaron por delante de Washington DC y Fayetteville (Arkansas), cuarta y quinta clasificadas, respectivamente. La capital del estado de la estrella solitaria, ha visto como su población aumentó de manera exponencial en los últimos años, hasta llegar a los 1.889.094 habitantes actuales. De hecho, según la publicación, alrededor de 50 personas se mudan a Austin cada día, atraídos por la música, espacios al aire libre e instituciones culturales, además de por las agradables condiciones climatológicas durante gran parte del año. "A los residentes de Austin -que ocupa el puesto número uno con una puntuación total de 7,8 sobre 10- les gusta escapar del bullicio urbano con una excursión, un paseo en bicicleta, un trote, o actividades como el kayak en uno de los más de 250 parques alrededor de la ciudad", señaló US News.

Vista del Capitolio estatal en la capital de Texas, Austin. EFE.

Fotografía sin fecha cedida el lunes 13 de febrero de 2017, por el Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt). EFE/CONACYT.

QUE…

Científicos mexicanos descubrieron una nueva especie y género de dinosaurio después de una década de investigaciones en el desierto del norteño estado de Coahuila, informó el Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt). El descubrimiento corrió a cargo del paleontólogo Héctor Rivera Sylva y del biólogo José Rubén Guzmán Gutiérrez, ambos científicos del Museo del Desierto de Coahuila (MUDE). El nuevo dinosaurio ha sido llamado Yehuecauhceratops mudei, nombre proveniente de la palabra náhuatl yehuecauh (antiguo), de la griega ceratops (cara con cuernos) y mudei, en honor al museo. Guzmán explicó que cuando se limpiaba parte del cráneo se notó una protuberancia que lo hace diferente porque ninguna otra especie de dinosaurio ceratópsido descubierto en Norteamérica "presenta esta característica". El detalle de este hueso llamado escamoso o gola "muestra una protuberancia o 'pico' que demostró que se trataba de algo nuevo", agregó Rivera y precisó que otro aspecto a destacar es el tamaño de la nueva especie, de unos tres metros de longitud en contraste con los nueve que medía el Triceratops, el representante más conocido de los llamados ceratópsidos. La actual zona de Coahuila era un refugio para diferentes especies de dinosaurios, los cuales se desarrollaron de una forma distinta a las otras que vivían en lo que hoy es Estados Unidos y Canadá.

QUE…

Un estudio reveló que el jaguar (Panthera onca) se encuentra en mayor peligro de extinción del que se conocía al determinar que solo quedan 64.000 ejemplares de este gran felino que vive en el continente americano, indicó h la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM). La investigación determinó que existen "que existen 34 subpoblaciones de la especie -desde el norte de México hasta Argentina-, de las cuales 33 están en peligro o peligro crítico de extinción". El estudio fue realizado por el Instituto de Ecología (IE) de la UNAM, que calculó que del total de especímenes, un 90 % (57.000) se ubican en una sola subpoblación: la de la Amazonía, que abarca regiones de Brasil, Perú, Ecuador y Colombia. "Se trata de la única que, por su tamaño, no está considerada en riesgo. Las restantes subpoblaciones contienen solo 10 % de los ejemplares, es decir, alrededor de 7.000 jaguares. En México, según esta estimación, hay menos de 4.000", alertó el escrito.

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Celebramos los Domingos con dos servicios a las 9 & 11 a.m. 3060 University Parkway (lado Sur entre Tuttle y Lockwood, frente a Walgreens) (941)

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Dios es bueno y tiene planes de bienestar y properidad para su vida. Venga Ud. para ver cuan bueno es Él! …Siempre bilingüe. 74 MARZO 2017 RevistaLaGuia.com

Fotografía que muestra a un jaguar. EFE/Archivo.


GUÍA ASTRAL

ARIES: Repetirá una y otra vez la misma actitud antes de darse cuenta de que nada cambiará si usted no inicia la transformación. Su pareja le propondrá algo que le servirá de respuesta a sus dudas. Caerá en tentaciones confesables y será débil en lo profesional. Su número será el 15.

LIBRA: Recibirá una noticia que le impedirá actuar con libertad con respecto a su familia. Sentirá frustración e ira, pero pronto esas emociones se convertirán en rabia y tristeza. Necesitará toda la atención de los suyos, pero éstos no le fallarán. En el trabajo alguien no estará a la altura.

TAURO: Cualquier error o

ESCORPIO: Evita las situacio-

despiste será utilizado en su contra o para atacarle entre sus enemigos cercanos. Tendrá que demostrar continuamente sus buenas intenciones en el amor y le costará que confíen en usted en lo profesional. Su color será el amarillo y su número el 2.

nes comprometedoras, sobre todo si guardan relación con los asuntos del corazón. Piensa antes de hablar sobre esos problemas familiares que mantienen su casa en pie de guerra. Alguien valorará su esfuerzo personal. Su número será el 21.

GÉMINIS:

SAGITARIO: Tendrá sorpresas

Evitará cualquier conexión con el pasado, pero el contacto con alguien que le trae malos recuerdos será inevitable. Le darán vergüenza algunos comportamientos de su familia y ocultará sus verdaderos sentimientos por esa persona para hacerse la vida más fácil.

cuando menos se lo espere. Los amigos y el amor atravesarán su mejor momento y la familia respetará sus decisiones más que nunca. Se sentirá valorado y respetado y sabrá disfrutar de la tranquilidad. Vivirá una historia apasionante.

CÁNCER: Caerá en la repeti-

CAPRICORNIO:Le costará mu-

ción en el amor y se dará cuenta de que necesita algo más. Su entorno se muestra ante usted apagado y sin brillo y buscará donde no debe lo que cree necesitar. Tendrá facilidad para meterse en problemas y dará falsas esperanzas a algunas personas sin pretenderlo.

cho trabajo sobrellevar las cosas cotidianas con organización. Se sentirá agotado sin motivo aparente y no tendrá ganas de socializar. El trabajo despertará en usted nuevas inquietudes y conocerá a alguien que le abrirá muchas puertas, pero necesitará tiempo para poder asimilar las novedades.

LEO: Su imagen causará atracción en el mundo profesional en el que se mueve y sus aptitudes para los negocios serán clave para su éxito en lo personal. Su independencia y fuerza interior serán su mejor arma en el plano sentimental y deberá evitar las conversaciones sobre temas polémicos.

ACUARIO: Será el centro de toda mirada y alguien en concreto analizará cada detalle de lo que hace y dice. Tenga cuidado con la imprudencia, porque será su peor pecado. Le atraerán los problemas, pero también el interés por lo desconocido. Su número será el 27 y su color: azul.

VIRGO: La palabra será una de sus mejores bazas para conseguir convencer a la gente de que haga lo que usted quiere. Pecará de imprudente y dirá cosas de las que luego se arrepentirá. Disfrutará de momento de soledad en los que descubrirá lo que realmente quiere en el amor.

PISCIS: El ejercicio físico será una óptima salida para su estrés. Las conversaciones con amigos le llevarán a conclusiones equivocadas sobre un asunto que le preocupa desde hace tiempo. Se precipitará en los juicios de valor y adoptará una postura dominante en el amor. RevistaLaGuia.com MARZO 2017 75


DOSIS DE VIDA POR MARITZA PÉREZ SOCORRO maritza@laguia.us alquimistafemenina@gmail.com

El género está en todos los niveles

Y

a esta viene a ser la última entrega del ciclo de artículos en ‘Dosis de Vida’ donde explico brevemente de qué tratan las siete leyes universales que explica el libro de El Kybalión. “Los principios de la verdad son siete: el que comprende esto perfectamente, posee la clave mágica ante la cual todas las puertas del templo se abrirán de par en par”.

“El género está en todo. Todo contiene el principio masculino y femenino. El género se manifiesta en todos los niveles. Esta ley manifiesta la verdad de que los principios masculinos y femeninos están presentes y funcionan en cada uno de los planos de la vida. Nada puede generarse sin que el principio Madre-Padre se encuentre presente. De la unión de estos dos polos (inteligencia-amor) surge la creación”, así sintetiza El Kybalión este último principio de las siete Leyes Universales. Es preciso destacar que la palabra ‘género’ se deriva de la raíz latina que significa ‘engendrar, procrear, generar, crear, producir’. La palabra tiene un significado mucho más amplio y general que el término ‘sexo’, refiriéndose el último a las distinciones físicas entre las cosas vivientes macho y hembra. El sexo es simplemente una manifestación del género en un cierto nivel del gran plano físico -el plano de la vida orgánica-. Se sabe que en este mundo real ningún desarrollo es posible sin la participación de ambos sexos. La filosofía hermética sostiene que el principio masculino cumple la función de atraer, estimular, sembrar, dirigir. Mientras que el oficio del polo femenino es recibir, germinar, reproducir, dar forma. “Todo surge del funcionamiento de este principio de generación en el plano de la energía. Para que este principio funcione correctamente los dos polos, femenino-masculino, deben trabajar en armonía, pero en muchos casos la voluntad de los géneros (hombres y mujeres) es muy débil. Así vemos a hombres y mujeres convirtiéndose en ecos de otros que tienen una mente o una voluntad más fuerte que la suya. Cuando se analiza el cerebro, por ejemplo, estudiamos que se divide en hemisferio izquierdo y hemisferio derecho. Pero ambos hemisferios están interco-

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nectados entre sí. El izquierdo es la parte motriz capaz de reconocer grupos de letras formando palabras y grupos de palabras formando frases, tanto en lo que se refiere al habla, la escritura, la numeración, las matemáticas y la lógica. Por otro lado, el hemisferio derecho está especializado en sensaciones, sentimientos y habilidades especiales visuales y sonoras, pero no verbales, como la música o el arte. Es catalogado por los neurólogos como hemisferio integrador, centro de las facultades viso-espaciales no verbales, especializado en sensaciones, sentimientos y habilidades especiales. Concibe las situaciones y las estrategias del pensamiento de una forma total. Integra varios tipos de información (sonidos, imágenes, olores, sensaciones) y los transmite como un todo. Este principio universal también se manifiesta en las plantas, animales, en los seres humanos. Se evidencia en la procreación, como un ejemplo vivo de la actuación de los principios masculino y femenino. Ambos géneros están presentes en todo. No obstante, en el proceso de cada individuo, en el interior de cada ser, la idea es que ambas partes, -femenina y masculina- se acepten y se integren en la personalidad. Pero sin competencia ni rivalidad”. Según la tradición hermética al principio sólo había un sexo. El Dios único, primigenio, poseedor en sí de ambos sexos. El objetivo del trabajo del adepto es la recuperación de la unidad, también en la sexualidad. Por eso, es importante la aceptación y trabajo del lado femenino y masculino que cada uno de nosotros posee en su interior. Según los siete principios herméticos, en ningún caso se puede establecer una subordinación. Estas son, según los alquimistas, las leyes que rigen el universo. Queridos lectores de ‘Dosis de Vida’ ésta la última -como dije anteriormenteforma parte de las siete leyes universales: Ley del Mentalismo, Causa y Efecto, Polaridad, Correspondencia, Ritmo, Vibración y Género. Aunque cada una las he explicado sintéticamente, he querido compartir con ustedes estas píldoras informativas para que cada quien se entusiasme en investigar con mayor profundidad sobre el tema. Personalmente creo en estas siete leyes y las practico en mi diario vivir. Las internalizo primero como información, luego como conocimiento y finalmente actúo para internalizarlas y poder alcanzar la sabiduría.


INMIGRACIÓN Y ASUNTOS LEGALES POR ANA IGUARÁN

Lo que usted quiere saber...

Y NO SE ATREVE A PREGUNTAR PREGUNTA: Ya sé que usted debe estar cansada de que le pregunten cómo nos van a afectar a las personas ilegales los cambios que hace esta administración en contra de los ilegales. Todos los días se oye algo diferente. ¿Qué es nuevo este mes? RESPUESTA: Yo entiendo su preocupación. En el momento en que escribo esta columna se ha hecho público el Memorándum suscrito por el Secretario del Department of Homeland Security [DHS] titulado “Enforcement of the Immigration Laws to Servet the National Interest”. La mala noticia acerca de este Memorándum es que incluye como prioridad para deportación las personas que están ilegales que han sido condenadas de cualquier conducta criminal; las personas ilegales que han sido acusadas de cualquier conducta criminal; y aquellas personas ilegales que han cometido una conducta criminal pero no han sido acusadas en una corte de justicia. Como quien dice casi todo el que está aquí ilegal sería una prioridad. Por ejemplo, el manejar sin licencia es una conducta criminal menor, pero es una conducta criminal. Si entendemos el “Memorándum” en una forma literal, todas las personas que manejan sin licencia serían prioridad de deportación. ¿Tiene el gobierno el poder policivo para ejecutar este Memorándum de manera extensiva? Yo no creo. ¿Podrían algunas personas cuya única falta ha sido manejar sin licencia ser deportadas bajo este Memorándum? Es posible. Tenemos

que esperar a ver cómo se desenvuelve la situación, pero mientras tanto, hay que tratar al máximo de no hacer nada que se considere ilegal por pequeño que esto sea.

de trabajo es ejemplar. Necesito ir a mi país y la vez anterior me pusieron problema por esto. ¿Cree que va a ser peor ahora con el nuevo presidente?

PREGUNTA: Yo tengo un hijo que es beneficiario de DACA. ¿Sigue él estando protegido? Yo escuché que un muchacho que tenía DACA fue arrestado. ¿Si están renovando DACA?

RESPUESTA: El presidente se ha retractado de ponerle problema a los residentes legales al entrar a Estados Unidos, aun a aquellos que viven en los siete países considerados por su administración como peligrosos. Por supuesto si ellos cometen un delito no están protegidos. Cuando viaje lleve con usted una copia certificada de la disposición final de su cargo y certificación de que usted cumplió con las obligaciones impuestas por la corte. También lleve con usted una carta de su empleador en la que conste que usted lleva 18 años de trabajo con la empresa con resultados satisfactorios. A una persona que haya cometido un delito después de hacerse residente y que piensa viajar, le recomiendo discutir su caso con un abogado de inmigración. En este caso fue una ofensa muy pequeña, hace 18 años y una vida ejemplar de ahí en adelante así que no creo que tenga problema, aunque es posible que lo vuelvan a parar para interrogarlo acerca de esto. Le recomiendo hacerse ciudadano tan pronto como le sea posible para evitar estos malos ratos. Sin embargo, a todos mis lectores que tienen algo criminal en su pasado no les recomiendo aplicar por la ciudadanía sin primero hablar con un abogado de inmigración porque en algunos casos a una persona le revocan la residencia en vez de darle la ciudadanía.

RESPUESTA: El Memorándum del que hablo en la pregunta anterior excluye a los beneficiarios de DACA. En otras palabras: Afortunadamente DACA sigue en pie. Esa protección se termina en el momento en que un beneficiario de DACA comete un delito. DHS hizo público que no solo un muchacho sino 1.500 recipientes de DACA que cometieron delitos o son miembros de pandillas fueron procesados. Yo he estado recibiendo aprobaciones de DACA este mes normalmente. PREGUNTA: Yo soy un hombre de 45 años que vino a este país cuando apenas tenía 20 años. Al poco tiempo de vivir aquí me cogieron con una tontería que no valía ni diez dólares y me arrestaron. Estuve detenido por unas horas y después me mandaron a unas clases y ya fue todo. Nunca más he vuelto a tener un problema con la justicia. Soy residente legal hace 18 años y tengo el mismo tiempo trabajando como supervisor en una compañía muy grande. Mi hoja

La información aquí contenida es general. Para obtener información específica debe consultar un especialista en el tema que haya expuesto en su pregunta. La abogada Ana Iguarán practica derecho de familia y derecho de inmigración en Sarasota, Florida. Envíe sus preguntas a: LA GUÍA Sección: Lo que usted quiere saber P.O.Box 18333 Sarasota, FL 34276 Correo electrónico: info@laguia.us

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