INSPIRATION
HORE CAVA 2018 Kom, proef en zie de toekomst van PANESCO!
KOM, PROEF EN ZIE DE TOEKOMST VAN PANESCO! Van 8 tot en met 11 januari vindt de Horecava plaats in RAI in Amsterdam, dĂŠ ontmoetingsplaats voor iedereen die werkzaam is in de horeca. We zouden het leuk vinden om u te begroeten op onze stand in hal 12 op standnummer 506. Dan kunnen we u kennis laten maken met onze nieuwste aanwinsten waaronder hoogwaardige Deleye patisserie, groot en klein brood en andere inspirerende producten. Ook zal onze chefkok Mark Soels u verrassen met heerlijke en bijzondere creaties op gebied van brood, zoet en hartig. Kortom, een uitstekende gelegenheid om nieuwe inspiratie op te doen voor het nieuwe horecajaar. We zien u dus graag terug op 8 januari! Tot ziens! ******
DELEYE
TASTE IS AN ART
Nieuw! Geraffineerde patisserie van Deleye Products In 2016 heeft LLBG een belang genomen in Deleye Products, een innnovatieve producent van diepgevroren patisserieproducten. Met ingang van 1 januari 2018 is de verkoop bij ons ondergebracht zodat we, tezamen met de vertrouwde merken PANESCO en Dauphine u nog een completer assortiment kunnen aanbieden. Deleye Products is een onderneming dat in 1993 is opgestart door Carlos Deleye, een jonge bakker met een fascinatie voor patisserie. Onder de naam Deleye bracht hij een vernieuwend concept op de markt: zeer geraffineerde en toonaangevende diepgevroren desserts met oog voor innovatie en detail. Kies je voor Deleye, dan kies je voor gebruiksgemak. Enkel even ontdooien, je eigen creatieve touch eraan geven en klaar! Dit jaar zijn de mooie en zeer smakelijke producten van Deleye voor het eerst te zien ĂŠn te proeven op de stand van La Lorraine Nederland tijdens de Horecava in Rai Amsterdam. Komt u kennismaken?
Art.nr. 5001704
Dome Raspberry
INDIVIDUELE DESSERTS
RONDE CHOCOLADE TAART
Art.nr. 5001709
Chocolate Cake
Art.nr. 5001710
Mini Mix Sans Souci
Art.nr. 5001702
Croquant/tonka
MINI PATISSERIE
........................................................ ........................................................ ........................................................
10.00 uur KOFFIETIJD
Be a coffee drinking individual - espresso yourself! Maak tijdens uw bezoek aan de Horecava kennis met onze smaakvolle mini traktaties waarmee u uw gasten kunt verrassen. Ons perfecte alternatief voor een doorsnee koekje bij de koffie. Kies de traktatie die bij u en uw zaak past. Ga daarmee creatief aan de slag en bezorg uw klanten een memorabel koffiemoment. Meer info over TYC
IJs Sandwich Een mini bolletje pistache-ijs tussen twee krokant gebakken wafeltjes Art.nr. 5001501
Mini Éclair Coffee Cream Mix Gevulde mini gebakjes van soezendeeg in twee smaken nl. koffie en vanille Art.nr. 5001664
MARBLED CHEESE CHOCOLATE CAKE Art.nr. 2104224
13.00 uur LUNCHTIJD
Artisanaal brood gemaakt door de echte vakman! PANESCO staat voor ĂŠcht en artisanaal brood. Brood zonder fratsen en alleen maar natuurlijke ingrediĂŤnten. Tijdens de Horecava zal onze chefkok Mark Soels volop aandacht geven aan dit brood en u laten zien wat er allemaal mogelijk is. Genoeg reden om onze stand te bezoeken. Meer info over Elements
PETIT PAIN FRUIT MIX
Lekker met kaas, vruchtenchutney, witlof en paardebloemsalade
Art.nr. 5001679 - Petit Pain Fruit Mix
80 gram - 55 st/ds Rustieke zuurdesembaguette met rozijnen, veenbessen en havervlokken
GROOT GROTER GROOTST Bent u al bekend met onze mega broden? Nee? Kom dan langs op onze stand en maak kennis met deze giganten! Bijna 2 kilo zwaar en gemaakt van alleen maar natuurlijke ingrediĂŤnten.
16.00 uur BORRELTIJD
De kleine extra’s die het verschil maken! De hartige hapjes van PANESCO zijn ontwikkeld om een meerwaarde te beleven zonder dat het u teveel extra tijd kost. Rijk gevulde, hartige verwennerijtjes die in een mum van tijd klaar zijn. Laat u door ons overtuigen en kom om 16.00 uur proeven op onze stand. Wedden dat we u kunnen overtuigen? Meer info over TYD
Mediterraanse Muffin
Mini Chicken Burger
Een mini muffin tomaat met hummus, courgette, zongedroogde tomaatjes en pijnboompitjes
Een mini kipburger met een lekkere saus en stukjes rode paprika en ui
Art.nr. 5001495
Art.nr. 5001681
Art.nr. 5001680
Mini Pizza Cup Mix
EVENEMENTEN
8 - 11 januari 2018
5 - 7 februari 2018
Horecava 2018 RAI AMSTERDAM
Horeca EvenTT TT HAL ASSEN
NIEUWSGIERIG GEWORDEN NAAR MEER? Neem dan gerust contact op met één van onze medewerkers.
FOODSERVICE - NOORD / NOORD-WEST Jeroen de Hoop
FOODSERVICE - NOORD / OOST Ernst Bolwidt
FOODSERVICE - WEST / ZUID-WEST Martin de Gooijer
FOODSERVICE - ZUID Eddie Katzenbauer
FOODSERVICE - MIDDEN Peter Kroon
BAKKERIJEN - NEDERLAND Detlef Hartmann
SALES MANAGER FOODSERVICE Ron Coomans
MANAGER FOODSERVICE & BAKERY Frank Adams
06 12 16 17 79 j.dehoop@llbg.com
06 83 22 80 41 m.degooijer@llbg.com
06 22 17 04 21 p.kroon@llbg.com
06 53 64 47 18 r.coomans@llbg.com
06 57 74 53 37 e.bolwidt@llbg.com
06 12 89 17 07 e.katzenbauer@llbg.com
06 23 71 89 14 d.hartmann@llbg.com
06 53 94 25 79 f.adams@llbg.com
LA LORRAINE NEDERLAND B.V. Stationsplein 99 kantoor 172 - 1703 WE Heerhugowaard - T: 072 567 00 80 - E: infoNL@llbg.com
Al 75 jaar brengt La Lorraine Bakery Group bakkerijproducten op de markt met als ultieme doel u te verrassen met mooie en smaakvolle producten. Ons brede assortiment wordt aangeboden onder het toonaangevende merknaam PANESCO, een uitgebreid assortiment aan robuuste broden, smaakvolle lunchbroodjes, heerlijke patisserie, viennoiserie en hartige broodjes.