AT E L I E R S P O S A Sartoria su misura donna e uomo V.le della Repubblica, 15 - Sandrigo VI Tel. 0444 659155 Fax 0444 750183 info@usiramode.com
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...sono lieti di presentarvi la terza edizione di...
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in collaborazione con...
gli articoli presentazione................................... pag. vi segui la tua forma
che tipo di sposa sei?............ pag. viii vanità al femminile
l’abito da sposa........................... pag. x come una seconda pelle
tecniche & tessuti....................... pag. xii il colore dell’abito
giocare con i toni................... pag. xvi come cenerentola.................. pag. xvi ed ora dedicati solo a te
naturalmente bella................. pag. xvi i gioielli e le fedi
i preziosi.................................................. pag. xviii vanità al maschile
l’abito da sposo........................ pag. xx sos spunti cercasi
fiere ed eventi................................. pag. xxii inviti ed annunci
come dirlo......................................... pag. xxiv nessuno si scorderà di voi
le bomboniere................................ pag. xxviii arredare con armonia
casa dolce casa.................... pag. xxxii un ottimo aiuto
il wedding planner................... pag. xxxiv la location dei tuoi sogni
il ristorante....................................... pag. xxxvi gli abiti degli invitati
partecipare con stile.............. pag. xl cornice naturale
i fiori più belli..................................... pag. xliv il lusso per un giorno
l’auto degli sposi........................ pag. xliv l’artefice dei ricordi
il fotografo.................................... pag. xliv la torta nuziale
golosa protagonista.......... pag. xlvi specialmentesposi2011 ii
specialmentesposi2011 iii
specialmentesposi - edizione duemilaundici
le scarpe della sposa
specialmentesposi - edizione duemilaundici specialmentesposi2011 iv
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bèrmax.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. nicole spose. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. personal.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. ramonda lina.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. sartoria silvio zanella.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. sposa...ci.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. usira. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. zanandrea tessuti.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag.
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bellezza
centro estetico tati.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. salone niù niuska. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. sole e hammam.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag.
bomboniere
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foto ottica bittante... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag.
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ristoranti e location
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ristorante alla veneziana.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. ristorante el cuciareto.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag. volpara malga verde.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . pag.
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xxvi xi xxxiii vii
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abiti
viaggi
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immagina di stupire e stupirti
menti utili e per pensare anche a quello di cui magari non vi eravate ricordati in un primo momento. La parola chiave di questa avventura sarà ancora In Redazione sbarca la III edizione di Specialmente Sposi che, dopo una volta professionalità, che il successo degli anni scorsi, quest’anno si rinnova ancora una avrete modo di testare, grazie alla richezza dei contenuti che volta in contenuti e informazioni. vi proponiamo e che non vogliono essere soltanto un rigido Un progetto studiato per farvi sentire più tranquilli e per aiutarvi ad organizzare uno dei giorni più importanti della vostra vita, manuale, quanto piuttosto regalarvi concretezza e praticità. perchè adoriamo esservi utili e darvi una comunicazione Mettete da parte l’ansia, la frenesia e le complicazioni d’ogni gechiara, semplice e preziosa. Partendo da queste inten- nere che la preparazione del vostro grande giorno potrà causarvi zioni, da tre anni sviluppiamo uno speciale dedicato e dedicateci la vostra attenzione: non ve ne pentirete! al matrimonio, questa volta inserito nel nostro - e nel Attraverso questa pratica carellata di argomenti, potrete trovavostro- Quindicinale e che potrete così consultare co- re le risposte che cercate: dagli abiti per gli sposi a quelli per la cerimonia, dalla scelta della location per il ricevimento a quelmodamente... Piazza alla mano! Un buon punto di partenza sarà dunque quello la dell’auto da utilizzare, dalle partecipazioni alle bomboniere, di farvi guidare tra i nostri redazionali e i nume- e tantissimo altro ancora: cura del corpo, arredo casa, addobbi rosi professionisti che trovate nelle prossime floreali, preziosi, torta nuziale, confetti, luna di miele ed eventi pagine, per farvi dare consigli prati- dedicati agli sposi, il fotografo. E per essere sempre con voi, vi ricordiamo che potrete conci, suggerisultare lo Speciale anche nella sezione dedicata del nostro sito (www.lapiazza.it), così da averlo a disposizione in qualunque posto voi siate! Mettetevi comodi, poichè a voi non resta che realizzare ogni desiderio!
ogni desiderio è possibile
specialmentesposi2011 vi
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specialmentesposi - edizione duemilaundici
segui la tua forma
che tipo di sposa sei? una selezione di abiti per tutti i tipi di donna, perchè per essere meravigliosa e valorizzarti al meglio bastano pochi accorgimenti... seguili passo dopo passo 2
Suggerito da Bèrmax
4
Se sei una sposa...
1
Suggerito da Bèrmax
molto magra un vestito dalle linee fluide e maniche lunghe per evitare di evidenziare braccia troppo esili.
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formosa una abito dalle linee cadenti e un drappeggio morbido: l’attenzione sarà così tolta dalla “vita forte”.
3un Suggerito da Sposa...ci
4
con fianchi larghi e/o addome pronunciato scegli lo “stile impero”, modello tagliato sotto il seno che si allarga leggermente scendendo verso il basso.
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Suggerito da Bèrmax
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alta abito dal corpino aderentissimo completato da una gonna vaporosa: il punto vita cosi sottolineato, “spezza” efficacemente la figura riproporzionandola
strette/cadenti 5scegliconun spalle corpino rigido realizzato su misura: giocare con i tessuti rigidi darà importanza a questo tuo punto debole.
6
con spalle ampie scegli un decolleté generoso e un modello aderente e scollato.
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Suggerito da Sposa...ci Suggerito da Usira
Suggerito da Usira
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Suggerito da Bèrmax
vanità al femminile
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l’abito da sposa Corti o lunghi, ampi o stretti, stile impero o a sirena... l’importante è che tu possa essere te stessa. che abito sei?!
Suggerito da Usira
Suggerito da Sposa...ci
con REDINGOTE: 4 abito con gonna a teli e vita
7
stretta, ma senza taglio. Moderno e semplice. SCIVOLATO 5 tessuti di mano
morbidi che si appoggiano al corpo, senza segnare troppo.
Tante spose, tanti modelli... bustier corsetto avvitato, spesso steccato e accompagnato da una gonna ampia, stile ‘700.
2 vitaSTILEalta,IMPERO piccole maniche e gonne leggermente arricciate o svasate. a PALLONCINO 3 gonne arricciate,
dall’orlo rigonfio e rimborsato o stretto da una fascia. Per una sposa molto chic e bon ton.
i fianchi e si allarga verso l’orlo, terminando spesso con un piccolo strascico.
Suggerito da Usira
1
a SIRENA 6 molto femminile, sottolinea
a SOTTOVESTE 7 ampio décolleté
e spalline sottili con tessuti impalpabili. Da completare con stole o giacchini.
8
a TUBINO 8 l’abito dà una sensazione di rigidità, ma segue le linee del corpo. Suggerito da Usira
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cady
chantilly
chiffon
degradè
devorè
duchesse
macramè
mikado
organza
shantung
taffettà
ACQUARD tessuto operato realizzato con telaio munito di meccanismo jacquard. BATISTA tessuto in lino o cotone fine e trasparente. BROCCATO tessuto pesante in seta, lavorato a motivi floreali in rilievo, talvolta con fili d’oro e d’argento. CADY tipo di crespo a sottile lavorazione in seta o lana. CHANTILLY pregiato pizzo in seta con lavorazione a tombolo.
specialmentesposi - edizione duemilaundici
broccato
Per le immagini dei tessuti si ringrazia “Tessuti Zanandrea”
come una seconda pelle
tecniche & tessuti lo stile di un abito è dettato non solo dalla forma ma anche dai materiali con i quali è stato realizzato... CHIFFON tessuto a velo trasparente in seta, realizzato con filati molto ritorti.
LAME’ indica un tessuto o un filato generalmente in seta in cui fili metallici, dorati, argentati e lurex formano un motivo ornamentale.
CREPE tessuto in seta, lana o cotone, di vario peso, fabbricato con filati fortemente ritorti che gli conferiscono un aspetto ondulato e granuloso.
MACRAME’ pizzo pesante eseguito a mano formato da una serie di nodi e intrecci che compongono sia il motivo che il fondo. MIKADO raso in seta pesante, di origine giapponese, che ha mano consistente e rigida.
DEGRADE’ è un effetto sfumato del colore o del disegno.
ORGANZA tessuto principalmente in seta, leggero e trasparente, prodotto con fili finissimi, dall’aspetto leggermente rigido e madreperlato.
DEVORE’ tecnica che svuota e corrode il tessuto per ottenere effetti di trasparenza.
RASO tessuto principalmente in cotone o seta che presenta una superficie lucida e brillante.
DUCHESSE tessuto in raso liscio e pesante, in seta o cotone, di aspetto lucente. GEORGETTE tessuto in seta, appartenente ai crespi, leggero e trasparente, ha aspetto fluido e cascante. GOFFRATO tessuto a rilievi ornamentali ottenuto attraverso particolari tecniche di compressione.
SANGALLO tessuto in pizzo traforato in cotone o lino. SETA fibra tessile naturale, prodotta dal baco, con caratteristiche di elasticità, leggerezza, lucentezza. SHANTUNG tessuto, principalmente in seta, con fiammature irregolari in superficie e di aspetto luminoso e lucente. TAFFETTà tessuto liscio in seta a struttura molto serrata, quasi rigida. Può essere operato o stampato. TULLE tessuto a rete, principalmente in seta, finissimo, leggero, velato, caratterizzato da piccoli fori esagonali. VALENCIENNES tipo di pizzo o merletto, principalmente in lino, lavorato a tombolo, di aspetto leggero e velato. VOILE tessuto in seta, cotone e lana, trasparente e leggero, di mano impalpabile. specialmentesposi2011 xiii
e
u n i c h e
b o m b o n i e r e
confezioniamo le bomboniere piĂš eleganti
un ricordo che rimane per sempre...
p e r i l t u o m at r i m o n i o , c r e s i m a , l a u r e a , b at t e s i m o , c o m u n i o n e
ta n t e i d e e
d a n o i p u o i t r o va r e per i tuoi grandi e piccoli regali... sempre con eleganza ed originalitĂ
specialmentesposi2011 xiv
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specialmentesposi - edizione duemilaundici
e s c l u s i v e
Il colore dell’abito
Le scarpe della sposa
giocare con i toni
come cenerentola
Tradizionalmente il colore dell’abito è il bianco, simbolo di candore e purezza: la sposa infatti dovrebbe arrivare al matrimonio illibata. Per scegliere il colore giusto però è necessario osservare alcune regole: se i capelli e la pelle sono chiari scegliete avorio ed ecru; se i capelli e la pelle sono scuri andrà benissimo il bianco candido. Esistono tuttavia moltissime alternative, che soprattutto negli ultimi anni hanno preso piede. Chiaramente la scelta di un colore diverso dovrà rispettare anche la personalità della sposa.
Scelto l’abito, il passo successivo è quello della scelta delle scarpe che lo accompagneranno. Nonostante oggi ci si distanzi parecchio da ciò che richiede l’etichetta, anche in questo caso la tradizione prevede alcune regole fondamentali: – scegliere scarpe chiuse, qualunque sia la stagione in cui ci si sposa; - è importante che siano scollate a sottolineare la femminilità della sposa; - perfette se dello stesso tessuto del vestito; - il colore dev’essere quello dell’abito da sposa; - il tacco non dovrà essere esagerato e neppure le punte.
e ora dedicati solo a te
Suggerito da Salone Niuska
naturalmente bella arrivare riposata e curata al giorno del fatidico sì è fondamentale: segui questi pratici suggerimenti e sarai radiosa più che mai... SE HAI I CAPELLI LUNGHI: puoi scegliere tra acconciatura e messa in piega. In genere se la chioma è folta e fluente l’effetto con i capelli sciolti sarà straordinario, mentre l’acconciatura potrà ben mascherare capelli poco abbondanti.
vallo, lo chignon o una banana in puro stile anni 60. La fronte sarà scoperta o l’acconciatura impreziosita da perline bianche o da qualche fiorellino
I suggerimenti in questo caso sono per la coda di ca-
SE HAI I CAPELLI CORTI: è preferibile che i capelli in questo caso siano molto naturali, senza permanenti o acconciature troppo volumizzanti. trucco e benessere Va da sè che il trucco è un artificio estetico puramente soggettivo, legato al gusto, all’aspetto fisico, al carattere, al vestito da indossare e allo stile del matrimonio da realizzare. Uno degli aspetti comunque da tenere presente è che il trucco dovrà essere abbastanza naturale, senza forzature o tonalità volgari. La prova del trucco dovrà essere effettuata in corrispondenza dei tempi e degli orari della cerimonia. Si potrà verificarne la durata dell’operazione del make up ed osservarne la buona riuscita. Per arrivare rilassate al giorno del sì concedetevi anche delle attenzione particolari: un bel suggerimento e quello di fare dei massaggi o un bel percorso benessere.
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Suggerito da Salone Niuska
Suggerito da Sole e Hammam
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i gioielli e le fedi
i preziosi
dall’emblema per eccellenza della vita di coppia a quei piccoli oggetti lucenti che impreziosiranno gli ospiti... -la Unica, ha incastonato un diamante. -la Ossolana, proviene dalla Valle Ossola, è l’espressione più significativa dell’antica tradizione orafa della zona. Essa riporta 4 significativi simboli: La stella alpina che raffigura la purezza, il grano saraceno la prosperità, i nastri intrecciati la perpetuità dell’unione ed infine le mezze sfere augurio di prolificità. -la Ebraica, è in filigrana smaltata con decorazione di perline. -la Umbra, ha l’incisione del volto di una donna o di una coppia divisi da un bouquet di fiori.
specialmentesposi - edizione duemilaundici
La fede è il simbolo per eccellenza della vita di coppia. Si tratta di un anello in oro che viene scambiato durante il rito del matrimonio dagli sposi per giurarsi fedeltà per tutta la vita. La forma circolare simboleggia l’unione. La fede si indossa generalmente sulla mano sinistra al dito anulare. Viene messa all’anulare perchè vi è la credenza che di lì passi una piccola arteria che risalendo il braccio arriva direttamente al cuore. Sempre più spesso il tradizionale oro giallo viene integrato con o sostituito da oro bianco, rosso o dal platino. Nel matrimonio secondo il rito religioso è usanza che le fedi vengano portate all’altare dal testimone o da un bambino detto paggetto, legate ad un cuscino di pizzo dove il celebrante le benedice prima dello scambio. Secondo diversi costumi, l’anello nuziale è l’ultimo di una serie di regali che si scambiano gli sposi in segno di giuramento prima di unirsi nel matrimonio; tra questi doni è compreso l’anello di fidanzamento. La fede pesa dai 3 gr. ai 16 gr., viene chiamata in vari modi: -la Classica, è tonda e smussata. -la Francesina, è sottile e leggermente bombata. -la Mantovana, è più alta e più piatta e di solito pesa di più. -la Etrusca, è piatta e decorata da scritte beneauguranti. -la Sarda, è decorata come un pizzo chiacchierino. -in Platino, è molto rara e costosa e poco usata. -la Bicolore, due cerchi intrecciati di oro giallo e bianco. -la Tricolore, tre cerchi intrecciati di oro giallo e bianco.
Per le immagini dei gioielli si ringrazia “Tentazione - laboratorio artigianale del gioiello”
La fede non è l’unico gioiello da indossare nel giorno del matrimonio: la sposa e gli invitati potranno usare altri gioielli, purchè non siano troppo vistosi o volgari. Benissimo i punti luce e le parle, a simboleggiare eleganza e sobrietà.
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Suggerito da Sartoria Silvio Zanella
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vanità al maschile
l’abito da sposo
La regola fondamentale per i futuri sposi è quella di scegliere l’abito in relazione alla scelta della sposa. Lo sposo dovrà inoltre indossare un abito a seconda dello stile della cerimonia. GLI ABITI: THIGHT: è il classico abito da cerimonia per le nozze solenni celebrate prima delle 18.00. Si compone di una giacca nera o grigia antracite che fascia ai fianchi, corta davanti e con due code lunghe che arrivano morbide fino al polpaccio; pantaloni in lana grigia spinata e a righine (lievemente gessati) dal taglio dritto; bretelle in raso bianco senza risvolti e con piences; gilèt in raso monopetto o doppiopetto oppure in panno leggero, in ogni caso color grigio perla. Camicia bianca in cotone con gemelli ai polsini che devono sporgere dalle maniche della giacca di almeno due centimetri; il collo della camicia rigido inamidato e a punte ripiegate e chiuso da una cravatta fermata da una spilla. I calzini saranno neri o grigio scuro in cotone o in filo di scozia, assolutamente lunghi. Da non dimenticare il fiore all’occhiello (da scegliere tra il garofano bianco, la gardenia, o la classica camelia) o in alternativa la più sobria pochette bianca; altrettanto indispensabili sono ancora i guanti in pelle scamosciate e il cilindro di colore grigio che tuttavia all’ingresso in chiesa verranno tolti o tenuti in mano. Nel caso si scelga un abbigliamento formale e impegnativo occorre precisare che, si dovranno adeguare al medesimo stile anche il padre i fratelli e i testimoni dello sposi nonché, il “garcon d’honneur” della sposa. Le scarpe stringate in morbida pelle nera senza decori.
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specialmentesposi - edizione duemilaundici
accompagna la tua sposa scegliendo tra vestiti classici o alternativi. la vostra vicinanza dovrà risultare armoniosa... MEZZOTIGHT: meno formale è la soluzione ideale per lo sposo più easy: composto da una giacca senza code da portare abbottonata e pantalone classico. Non necessita né di guanti, né di cappello. Le scarpe stringate in morbida pelle nera senza decori. FRAC: è l’abito per le cerimonie serali, ed è indiscutibilmente l’abito più elegante, nonostante un pò sorpassato. Le scarpe stringate in vitello nero opaco senza decori. TRE PEZZI: solitamente grigio, blu scuro o gessato, con pantaloni senza risvolto. La giacca è monopetto e il gilet dello stesso tessuto, camicia bianca e gemelli sui polsini. La cravatta in seta grigio argento. Qualora il matrimonio sia estivo, bene anche al total white. Le scarpe stringate in morbida pelle nera senza decori. ASSOLUTAMENTE OUT -lo smoking, adatto piuttosto ad una serata di gala; -tenere guanti e cappello durante la cerimonia in Chiesa e non vanno utilizzati con il mezzo tight; -le scarpe con decori; -indossare gioielli (fermacravatta, gemelli doppi etc.), ad eccezione di quello del casato per matrimoni di famiglie che ne richiedano l’uso; -l’orologio da polso (utilizzabile solo se nascosto dalla camicia.
specialmentesposi2011 xxi
26 e 27 febbraio 2011 Bevilacqua (VE) Relais Castello Bevilacqua www.castellobevilacqua.com 5 e 6 marzo 2011 Padova, Fiera www.vacanzeweekend.it 13 e 20 marzo 2011 Pozzetto di Cittadella (PD) Villa Giustinian www.reclamegroupsrl.com
titolo Emozioni di un Sì Vacanze e weekend Sposi in villa
Verde casa
dal 18 al 20 marzo 2011 Padova, Fiera www.verdecasa.net
10 e 17 aprile 2011 Centro di Mel (BL) c/o Antica Locanda Cappello www.reclamegroupsrl.com dal 15 al 22 maggio 2011 Romano d’Ezzelino (VI) Tenuta Ca’Cornaro www.reclamegroupsrl.com
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dall’8 al 16 ottobre Padova, Fiera www.casasumisura.eu
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6 e 13 novembre 2011 Thiene (VI) c/o La Corte del Belo www.reclamegroupsrl.com
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decrizione Rassegna dedicata ai futuri sposi. Dal classico alle nuove tendenze: le migliori proposte per organizzare il Grande Giorno.
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Salone del turismo e delle attrezzature per il tempo libero. Per scoprire le destinazioni più belle d’Italia. Oltre 100 soggiorni gratuiti in palio. Rassegna dedicata ai futuri sposi. La cerimonia, gli abiti, gli accessori, i fiori, le bomboniere, le liste nozze, il viaggio... e poi la casa, l’arredamento... tante sono le cose che servono per un matrimonio perfetto... Idee verdi per casa, giardino e benessere. Proposte e soluzioni per ogni casa, per ogni esigenza: questa è Verdecasa, la manifestazione della Fiera di Padova dedicata a chi ama fiori e piante, a chi cerca nuovi spazi verdi per l’abitare quotidiano. La tradizionale atmosfera della Antica Locanda Al Cappello dà il benvenuto alla prima edizione dell’evento sposi “Insieme”, rassegna espositiva dedicata al matrimonio e alla cerimonia. Evento della casa ecologica ed economica. Case Ecologiche, Pannelli Solari, Geotermia, Impianti Fotovoltaici e incentivi da parte dello Stato, hanno creato un sistema fino a qualche tempo fa ad appannaggio di pochi. Omaggi per visitatori. Salone-mercato dell’arredo e dei complementi. Mobili per tutti i gusti: moderni e di design, classici e in stile, distribuiti in percorsi ideali suddivisi in spazi ottimizzati e pensati per valorizzare nel modo migliore i prodotti esposti.
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fiere ed eventi ecco alcuni appuntamenti in calendario quest’anno per aiutarvi a scegliere come affrontare passo dopo passo i preparativi del vostro matrimonio. specialmentesposi2011 xxii
specialmentesposi2011 xxiii
specialmentesposi - edizione duemilaundici
quando e dove
come dirlo pensate con largo anticipo a come presentare il vostro matrimonio. gli inviti e le partecipazioni saranno il vostro biglietto da visita Stabilita la data del matrimonio, il luogo della cerimonia e del ricevimento e fatta la lista degli invitati, è necessario occuparsi delle partecipazioni, da spedire via posta o consegnare a mano almeno due mesi prima delle nozze. Bisogna anche pensare agli inviti al ricevimento che seguirà la cerimonia, ai bigliettini da inserire nelle bomboniere con i nomi degli sposi ed eventualmente ai biglietti da visita per i ringraziamenti da inviare dopo il viaggio di nozze a coloro che hanno fatto un regalo. A tale proposito, vi ricordiamo che l’invio degli inviti a mezzo posta elettronica è sconsigliato, in quanto ritenuto poco intimo. Lo stile più utilizzato è quello classico color ecrù o bianco, nonostante oggi spesso si opti per scelte più alternative, che utilizzano immagini, disegni o fotografie. Ma ecco alcune regole da ricordare: •nel restro della busta l’indirizzo del destinatario dev’essere scritto a mano, su tre righe, in basso a destra; •non vanno mai indicati i titoli professionali (ad eccezione dei a) (nome spos
imonio il loro matr annunciano il (data) avrà luogo ia n o m ri ce e) La iesa di (comun presso la ch ) 0 :0 alle ore (00
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lla sposa) (indirizzo de
llo sposo) (indirizzo de
gli sposi) (indirizzo de
(nome genitori sposo)
annunciano le nozze n del figlio (nome sposo) co
(nome genitori sposa)
annunciano le nozze con della figlia (nome sposa) (nome sposo)
(nome sposa) (luogo, data) ) (chiesa - comune - ore
(indirizzo degli sposi)
(indirizzo della sposa)
(indirizzo dello sposo)
Detto questo esistono due tipologie di partecipazioni: quando sono i genitori degli sposi ad annunciare il matrimonio dei propri figli; oppure quando sono gli sposi stessi a scrivere le partecipazioni. In ogni caso le partecipazioni possono essere scritte anche dagli sposi. Gli inviti. L’invito deve essere stampato su un altro bigliettino ed unito a quello di partecipazione. Mostriamo di seguito alcuni esempi tipici della parte frontale. Sul retro dell’invito ricordatevi di inserire alcune informazioni relative a come arrivare.
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inviti e annunci
militari in carriera); •se la partecipazione è da inviare ad una coppia indicare prima il nome dell’uomo; •lo stile di inviti, partecipazioni e bigliettini dovrà essere lo stesso.
Importante è ricordarsi di pensare anche ai confetti: la tradizione vorrebbe quelli bianchi ripieni alle mandorle, ma in realtà ce ne sono di tantissimi tipi. Ad esempio moltissime spose li abbinano al vestito e dentro viene utilizzata la cioccolata bianca. Inoltre abbiamo scoperto che esistono confetti con sfumature colorate, gialli con ripieno di liquore al limone, ma anche ripieni di frutta, caffè, nocciole, spezie varie... insomma ce n’è davvero per tutti! L’unico punto fermo a quanto pare resta il numero, che deve essere assolutamente dispari e varia da 3 a 5. Nella norma comunque il numero corretto è proprio 5 a simboleggiare felicità, ricchezza, longevità, fertilità e salute.
ia cerimon sposa) e m o (n oso) e (none sp alutare lieti di s o n n a sar m a ici parenti e evimento) o og ric presso (lu Dopo la
. R.S.V.P
Per le immagini degli inviti e confetti si ringrazia “Tipografia Novese”
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Tel. 0461.757469 www.soleehammam.it info@soleehammam.it Orari di apertura: lunedì, mercoledì, venerdì e sabato 9/19.00 - martedì e giovedì 9/21.00 dom e n ica se m pre ape rto
come vivere l’Hammam... Si entra in un ambiente secco e riscaldato per un primo acclimatamento, dove viene offerta una tisana depurativa Si entra in un seondo ambiente ad una temperatura secca leggermente più elevata, dopodichè si effettua un trattamento nebulizzante con doccia aromatica Si entra in un terzo ambiente con umidità e temperatura più elevate (durata ca. 20 minuti) Si esce e ci si distende su di un piano di marmo riscaldato, dove viene frizionato il corpo con guanti naturali; in seguito viene insaponata la pelle con saponi vegetali e naturali e infine il corpo viene lavato Stanza relax: lettini ad acqua per un rilassamento completo dei muscoli, e tisana detossinante Durata complessiva del rituale dell’Hammam: 90 minuti. Il rituale dell’Hammam è sempre riservato, in base alla prenotazione (una o più persone da sole senza estranei)
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Per un diverso addio al nubilato per la sposa e le sue ancelle... la magia dell’antico rituale Hammam! dalle 8 alle 10 persone
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Rappresentano il ringraziamento degli sposi per aver preso parte al matrimonio e devono essere consegnate alla conclusione del ricevimento. Le bomboniere per matrimonio possono essere classiche o originali, divertenti e simpatiche, ma fondamentalmente è importante che siano uniche, così come lo è il tuo matrimonio! E’ buona regola scegliere e ordinare le bomboniere almeno due mesi prima della cerimonia: dovranno essere ovviamente di uguale valore per tutti gli invitati, mentre più preziose per i testimoni e i genitori degli sposi. A quanti inveve hanno inviato un telegramma di auguri o dei fiori, verrà dato il trovate qualcosa di sacchettino con i confetti, che aver condiviso con vanno applicati anche a tutte alla fantasia e alla le bomboniere. Moltissime ottime idee ci vengono da oggestica in porcellana, ceramica, argento, cristallo e vetro di Murano. I fornitori che trovi in questa pagina, ti consigliano su alcuni oggetti da regalare ai tuoi invitati!
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nessuno si scorderà di voi
le bomboniere
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carino e utile per ringraziare i vostri ospiti di voi il vostro giorno più bello, dando spazio praticità.
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Arredare con gusto ed equilibrio la propria casa non è cosa da poco: la casa infatti è il nido d’amore degli sposi e in quanto tale ricoprono una grandissima importanza le scelte che si faranno per renderla accogliente e pratica allo stesso tempo. E’ necessario ricordare che molto dipende dai gusti personali della coppia che andrà ad abitarla e che tutte le scelte dovranno essere prese di comune accordo, rispettando lo stile e la cultura degli sposi. Alcuni suggerimenti fondamentali rimangono comunque preziosi: -l’ingresso, che è il primo luogo che riceve gli ospiti, dovrà essere luminoso e abbellitto con soprammobili e fiori possibilmente freschi. A tal proposito si possono scegliere numerosissime composizioni da sfruttare; -la cucina è preferibilmente in toni allegri poichè rappresenta il centro pulsante di una abitazione. E’ il luogo in cui la scelta dell’arredamento richiede grande equilibrio. I modelli di cucina sono molteplici quindi possono essere realizzate secondo uno stile classico o uno moderno, può essere una cucina di design, oppure una cucina tradizionale. -Il salotto andrà valorizzato con oggetti che ricordino le passioni e i gusti degli sposi, in modo da risultare accogliente e caldo.
arredare con armonia
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scegliete lo stile che accompagnerà la vostra vita di coppia: di qualsiasi tipo sia, l’importante è che rispecchi la vostra personalità...e il vostro budget!
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La scelta di questi accessori sono molto importanti, poichè devono essere scelti badando ad una carenza nello stile. Porcellane, soprammobili e argenterie si accompagneranno allo stile delle stanze in cui sono sistemati. -Il bagno, da tenere sempre ordinato e pulito, andrà colorato e arredato con tonalità pastello (ottimi il verde chiaro e l’azzurro); -la camera da letto è la stanza che dovrà dare la maggiore idea di relax e tranquillità, soddisfando tutte le esigenze di comfort abitativo. Lo stile deve essere quello intimo, a seconda dei propri gusti, con colori che favoriscano il riposo. Suggerito da Vangelista
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L’organizzatore di matrimoni (wedding planner) è il consulente che si occupa della preparazione delle nozze in ogni dettaglio. Una figura quella di questo professionista, molto diffusa negli Stati Uniti, ma che negli ultimi anni sta prendendo piede anche in Italia, soprattutto nell’organizzazione di matrimoni particolarmente sfarzosi. Per quanti se lo possano permettere, delegare tutti i preparativi ad un esperto di cerimonie può essere un grande aiuto. Egli ovviamente vanta professionalità, esperienza, sensibilità e creatività e sarà dunque in grado di offrire consigli preziosi quando si confronterà con la coppia. Si occuperà ovviamente dei contatti con tutti i fornitori di servizi per avere tutto il necessario pronto e puntuale e sarà l’arteficie dell’intera atmosfera del matrimonio. Al giorno d’oggi i prezzi sono ben inferiori a quello che si pensa, ogni sposa può avere una wedding planner, infatti pagamenti dei servizi sono spesso accordi tra fornitori, quindi diventa più risparmio che spesa!
un ottimo aiuto
il wedding planner se vuoi affidarti ad una figura esterna per organizzare il matrimonio dei tuoi sogni, appoggiati ad un esperto del settore. seguirà i tuoi gusti e personalizzerà ogni particolare con cura. Suggerito da Stylosophy Events
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I suoi punti di forza: –un wedding planner molto bravo può farvi risparmiare tempo e denaro, grazie alle conoscenze dei vari professionisti di settore –si assicura personalmente sulle location, seleziona i fotografi, i negozi di bomboniere, i fioristi ecc. in modo da permettervi di arrivare al giorno delle nozze senza stress. –confeziona accuratamente i vostri progetti e le vostre volontà senza tralasciare alcun particolare -saprà prevedere e gestire eventuali imprevisti
Per le immagini in questa pagina si ringrazia “Stylosophy Events”
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la location dei tuoi desideri
il ristorante
la buona riuscita del vostro ricevimento è fondamentale, poichè sarà la cornice dei vostri festeggiamenti. non dimenticate dunque di curare ogni dettaglio...
Scegliere bene: -valutate la distanza del ristorante dal luogo in cui si svolge la cerimonia, poichè se parenti e amici arrivano da lontano, non è consigliabile organizzare il banchetto in un locale molto distante, soprattutto per cena. -fatevi sempre mostrare la sala in cui viene organizzato il ricevimento e pensate insieme al ristoratore ad una possibile disposizione dei tavoli, tenendo conto che è importante facilitare la conversazione tra i commensali e la loro libertà di movimento.
Proposta di menù
d’estate
Buffet di benvenuto
“Piña colada” cocktail Anguria e zenzero soft drink Carpaccio di manzo con cruditè di porcini Bruschetta alla parmigiana in trasparenza Colazione a Tropea: pomodoro, cipolla, olive e pane Bocconi di manzo e ortaggi al barbeque Fiore di zucca al caprino, menta e pistacchi L’angolo delle cruditè con ostriche, scampi, gamberi rossi tonno, branzino e pesci di scoglio Mazzancolle flambate al curry e zenzero Pinzimonio di seppie e verdurine al balsamico Tempura di capesante con maionese al wasabi Pentola di polpo al vapore con olio agli agrumi
Menù
Risotto con capesante mantecato al gambero rosso Vele ripiene di porcini con Vezzena e frutti di bosco Spiedo di ricciola e zucchine con gazpacho alla mentuccia Sorbetto al Gin-tonic Spalla di vitello in crosta di pane al curry con salsa alla birra rossa Patate novelle alla maggiorana Filetto di manzo con pesto di pistacchi e basilico Ortaggi al forno Il buffet delle torte nuziali a bordo piscina Il bancone dei caffè, rum e cioccolato Specchio di frutta e ghiaccioli Piccoli dessert Gelati e grattachecche L’angolo dei ciupitos Il gazebo dei cocktails menù proposto dal Ristorante Alla Veneziana
-il menù va ideato assieme al ristoratore che con la sua esperienza potrà studiare i piatti più appropriati all’occasione. Tenete ben presente che alcuni invitati posso avere delle caratteristiche particolati: vegetariani, bambini, persone che devono seguire diete particolari o che abbiano allergie ad alcuni cibi sono da ricordare. -pensate all’intrattenimento musicale poichè i vostri ospiti possano divertirsi durante il ricevimento, cercando di creare dei momenti dedicati ad una musica piacevole e orecchiabile. -evitate infine ricevimenti troppo lunghi e noiosi.
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Il ristorante per il matrimonio è una scelta significativa per la buona riuscita del ricevimento di nozze, poichè in esso si trascorre la maggior parte della giornata: scenografia e menù dovranno allora essere di alta qualità. Nella scelta della location sarà necessario tenere presente alcuni elementi guida: il buon gusto, la tradizione, ma anche la creatività. Come per tutto il matrimonio, anche in quest’occasione la personalità degli sposi, e degli invitati, gioca un ruolo basilare. Innanzitutto l’ambiente dovrà essere famigliare, poichè nessuno dovrà sentirsi estraneo. Il banchetto è una sorta di ringraziamento da parte della nuova coppia nei confronti di tutti gli invitati e sarà dunque buona cosa affidarsi alle mani di professionisti che sappiano creare un’atmosfera ricca di piacevoli sensazioni in un ambiente cordiale ed ospitale.
I vostri invitati ricorderanno sicuramente il vostro matrimonio come uno dei più simpatici a cui hanno partecipato.
Proposta di menù di
(a) primavera Buffet di benvenuto “Agua de Valencia” cocktail Ananas e passion – fruit soft drink
Magatello di manzo marinato allo zenzero L’angolo dei formaggi e delle confetture Tempura di ortaggi ed erbette spontanee con salsa “sweet & sour” Millefoglie croccante con asparagi e brie Coscietta di quaglia arrostita con purea di patate al limone Kebab di seppie, calamari e canestrelli alla soia Code di gamberi in crosta Kataifi con bisque piccantina Tartare di tonno affumicata espressa al mirto “Cicchetto” di polenta nera, lattuga e baccalà mantecato Frittura di pesci e asparagi di mare con maionese allo zafferano Il buffet dei bambini...mille sorprese per i nostri piccoli ospiti
Menù
Risotto con scampi, burrata e peperoncino Ravioli di patata viola con asparagi e crescenza Branzino con salsa di crostacei e fili di zucchina Sorbetto al Mojito Coscietta di maialino da latte alla lavanda Patate novelle al forno Controfiletto di manzo al sale affumicato e pepe di Seuchan Dadolata di ortaggi Torta nuziale Caffè e...carrello dei distillati Buffet delle delizie Champagne Club in piscina L’isola della frutta e del cioccolato Dessert mignon La piccola pasticceria L’angolo dei gelati e delle granite
Proposta di menù di Proposta di menù di
primavera(b) Buffet dell’aperitivo nel patio in giardino
d’autunno
Buffet dell’aperitivo nel patio in giardino
Buffet dell’ aperitivo nel patio in giardino
Speck del tirolo con insalata di mele Asparago al carpaccio di manzo fumè Cestino di sfoglia alle verdure con formaggio fuso
Bauletto di sfoglia al radicchio diTreviso e formai morlacco Polentina calda ai finferli Sopressa veneta
Risotto con asparagi di Bassano Tagliatelle alle verdure croccanti Sformato di Lasagne al basilico e formaggi
Risotto alla zucca e radicchio Tortelloni verdi al mascarpone e peperoni Tagliolini alle castagne e pancetta
Sorbetto all’ ananas
Zuppa ai porcini Zuppa d’orzo
Coscia di maiale allo spiedo Spalla di vitello allo spiedo Petto di faraona al pepe verde Verdure cotte e crude Grana con le pere Dolce degli sposi Cestino di sfoglia al gelato alla crema con fragole fresche Caffè Carello dei liquori menù proposto dal Ristorante Volpara Marga Verde
menù proposto dal Ristorante Alla Veneziana
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Lonza di maiale alle noci Patate al forno Tagliata di manzo agli aromi Carciofi Cervo in salmì con polenta Peperoni arrostiti Verdure crude La grana con le pere Dolce degli sposi Caffè Sorbetto La sorpresa di cioccolato menù proposto dal Ristorante Volpara Marga Verde
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gli abiti degli invitati
partecipare con stile anche parenti ed amici contribuiranno alla buona riuscita della giornata: ecco un motivo in più per presentarsi impeccabili senza però rischiare di osare troppo...
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Suggerito da Ramonda Lina
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Chiesa avvenga con anticipo rispetto a quello della sposa, quindi attenzione a tutti i ritardatari perchè farla aspettare non sarà certo visto di buon occhio. L’obbligo ovviamente si protrarrà alla fine della cerimonia, sarà infatti importante attendere gli sposi al termine della funzione sul sagrato della Chiesa per il lancio augurale del riso, che di buona norma dovrebbe non essere troppo invadente. Le femminucce dovranno evitare di indossare vestiti bianchi o neri per ovvie ragioni, eludendo anche accostamenti troppo evidenti per preferire infine qualcosa di soft. I maschietti invece, al fine di fare una bella figura, andranno a colpo sicuro con un abito a tre pezzi con gilet. Per quel che riguarda i testimoni invece, vi ricordiamo che la donna si dovrà sempre consultare con la sposa, poichè acconciatura e abbigliamento dovranno essere correlati a quelli della protagonista della giornata. L’uomo invece dovrà vestire con lo stesso stile dello sposo. Nel caso di cilindro e guanti, anch’egli dovrà tenerli in mano durante la cerimonia.
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Fondamentale è a questo punto dare anche qualche suggerimento agli invitati, poichè anche la loro presenza e il loro aspetto contribuirà alla buona riuscita del matrimonio e lo renderà sicuramente più prezioso. Innanzitutto è molto importante che il loro arrivo in
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A p e r i t i v i d i b e n v e n u t o i n s a l a ... Spritz Aperol - Analcolico alla frutta Prosecco di Valdobbiadene Olive ascolane Scaglie di grana Bocconcini di pasta sfoglia Spiedini di frutta mista Frittura di pesce con crema di mais A n t i pa s t i : Crudo di Parma con praline di melone e cocomero Carpaccio di manzo affumicato Trancio di torta salata alle verdure Sfogliatine primavera con gamberi dolci Bruschettina piccante con alici e pacchino Crostino integrale al sesamo con patè salmone P r i m i p i at t i : Lasagne alla montanara Risotto al bacalà Spaghettoni del cuciareto al sugo di anitra Sorbetto al limone
A p e r i t i v i d i b e n v e n u t o i n g i a r d i n o ... Spritz Aperol - Analcolici alla frutta Prosecco di Valdobbiadene Olive ascolane - Scaglie di grana Bocconcini di pasta sfoglia - Spiedini di frutta mista Frittura di pesce con crema di mais A n t i pa s t i : Prosciutto crudo di Parma e praline di melone Torta salata con verdure fresche di stagione Crostino agli asparagi doc di Bassano e polvere di uova Sfogliatine di gamberi dolci gratinati Bresaola equina con rucola grana e crema al balsamica P r i m i p i at t i : Rotolo di crepes ai 3 sapori Risotto con porcini reali Cappellacci di pasta fresca al tartufo Panzerotti del cuciareto Sorbetto al limone
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Spritz Aperol - Analcolici alla frutta Prosecco di Valdobbiadene-Brut - Pizze mignon Formaggi al cucchiaio - Crostini con lardo di collonatta Fluttino di salmone - Bigne ai funghi - Cubi di formaggi assortiti Mousse di pollo e pinoli - Stracchino con sedano verde Crudo al taglio - Cuciareti al tonno - Involtini di crudo Olive all’ascolana - Spiedini di frutta - Bocconcini di pasta sfoglia Frittura dell’adriatico con crema di mais 1° a n t i pa s t o : Prosciutto di cervo - Culatello con valeriana al balsamico Speck tirolese con carciofi all’olio pugliese
2° a n t i pa s t o : Carpaccio di tonno fresco con pinzimonio e crostini di integrale Gamberetti del mediterraneo con salsa aurora Crostini con patè di salmone affumicato Polpa di granchio con verudure in agrodolce P r i m i p i at t i : Crespella con fiolaro e morlacco - Risotto zucca e finferli Bavette ai frutti dell’adriatico
S e c o n d i p i at t i e c o n t o r n i : Polipetti in umido con polentina bianca e soufflè di verdure Paillard al pepe verde su crostino di pane grigliato, zucchine farcite, verdure grigliate, coppe di verdura crude
S e c o n d i p i at t i e c o n t o r n i : Roast-beef all’inglese Fettine di fesa di vitello ricoperte di salsa tonnata macedonia di legumi al vapore coppe di verdura crude
Dessert: Coppa di frutta fresca con gelato alla vaniglia e praline di cioccolato Caffe con liquori
Dessert: Carpaccio d’ananas con fior di latte e crema al cioccolato Millefoglie nuziale Caffè con carrello di liquori
Vini selezionati dal ristorante “El Cuciareto”, minerali
Vini selezionati dal ristorante “El Cuciareto”, minerali
Dessert: Kermesse di dolci al tavolo - Caffe con carrello di liquori
BUDGET DI PIZZA E BIRRA A FINE SERATA IN GIARDINO!!!
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S e c o n d i p i at t i e c o n t o r n i : Medaglioni di faraona con asparagi croccanti e mazzetti di fagiolini al bacon Tagliata alla griglia con rucola al balsamico, patatine bernesi alle erbette, coppe di verdura crude
Vini selezionati dal ristorante “El Cuciareto”, minerali
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E’ proprio il caso di dirlo: all’arrivo in Chiesa la sposa dovrà fare un bel figurone, quindi è necessario pensare per tempo a quale auto utilizzare per stupire tutti gli invitati: fatevi una bella panoramica sui tipi di vettura utilizzati in genere. L’auto dovrà essere addobbata con un’unica composizione da adagiare sul lunotto con gli stessi fiori utilizzati per tutti gli altri addobbi, ma non è questa la parte più difficile. Quando andrete a vederne qualcuna imparate subito a esaminare scrupolosamente le condizioni della carrozzeria e gli interni, testandone anche il comfort, le comodità d’accesso e gli eventuali optional. Spesso succede che gli sposi addocchino un’auto in particolare che potrà rivelarsi già occupata se non penserete a questo aspetto con largo anticipo: ricordate sempre di pensarci non meno di due mesi prima della data fissata per il matrimonio. La sposa dovrà arrivare in Chiesa con l’auto scelta con qualche minuto di ritardo e farsi lasciare davanti al sagrato. Dovrà essere accompagnata dal padre e scegliere come conducente il fratello o qualsiasi altro parente o amico intimo. Anche il noleggio di un’auto con conducente è un’ottima scleta, elegante e raffinata. Lo sposo dovrà infine comportarsi da cavaliere e aprire la porta, una volta fuori dalla Chiesa, per far salire in macchina la sposa. In ogni caso, ricordate che se il vostro matrimonio ha un tono tradizionale, la vettura più indicata è l’auto d’epoca, mentre per un matrimonio giovane sono molto sfruttate le berline grazie alla loro praticità.
Per decidere a proposito degli addobbi floreali, è fondamentale prendere qualsiasi decisione sulla base dello stile degli abiti degli sposi. Bisogna saper pensare a come poter creare l’atmosfera giusta in casa, al ricevimento, nell’auto ma soprattutto in Chiesa. Ovviamente tra le proposte più tradizionali troverete quella del
cornice naturale
i fiori più belli create l’atmosfera giusta per impreziosire con delicatezza tutti i luoghi della cerimonia: la chiesa, l’auto, il ristorante, il rinfresco, ma anche il bouquet per lei e l’abito per lui.
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bianco, anche se moltissime varietà di fiori sono oggi molto in voga. Il fioraio vi potrà comunque suggerire le opzioni più giusto per rispettare il vostro stile, senza esagerare troppo con le tinte! E’ chiaro che la scelta dei fiori è ancor più significativa in quanto spesso il profumo può far tornare alla mente ricordi d’infanzia o pezzi di vita vissuti assieme. E così è bene che essi siano un misto di allegria e romanticismo, quasi ad essere protagonisti silenziosi dell’evento. Qui di seguito troverete qualche spunto sul significato dei fiori più utilizzati: •Rosa: è il fiore più popolare e simboleggia l’amore felice. La rosa bianca è scegliete un mezzo confortevole per farvi accompagnare in tutte le sinonimo di putappe della giornata: lascerete tutti i vostri ospiti a bocca aperta... rezza e candore; la rosa rosa indica affetto, tenerezza e comprensione; la rosa rossa esprime amore passionale; la rosa gialla è sinonimo di gelosia. •Orchidea: di origini esotiche è una scelta tra le più in voga. Esprime bellezza e raffinatezza, ma è anche un ringraziamento. •Calla: di provenienza tropicale è simbolo di bellezza sontuosa. •Garofano: significa dolcezza, amicizia e La scelta del fotografo è sicuramente tra le soprattutto fedeltà. più difficili, perchè a meno che non si conosca •Anemone: è sinonimo di aspettativa •Girasole: è sinonimo dell’amore adorante. qualcuno di fiducia è bene puntare su chi pos- •Tulipano: simboleggia l’amore e la passione sa offrire un servizio ad alta professionalità •Papavero: simboleggia in genere oblio, ma è un fiore . A questa persona andranno -Quanti scatti consegni al clien- usatissimo. •Iris: simboleggia fede e giustizia. affidati infatti tutti i ricordi te? E che tipo di scatti fai? del matrimonio e dovrà esser- -Farai tu le foto al nostro •Margherita: ha il significato di innocenza e amore ne l’indiscusso e pronto custo- matrimonio o qualcun altro fedele. •Gardenia: esprime gioia, purezza e sincerità. de. A tale proposito è impor- dell’agenzia? •Ortensia: significa comprensione, freddezza e sotante assicurarsi che tutto ciò -Che tipo di file scatti? che si desidera sia stabilito in –Quanto tempo ci vorrà prima litudine. E’ considerata molto trendy, soprattutprecedenza per non rischiare di vedere le foto della cerimo- to nella varietà dai fiori appena verdini. •Peonia: ha il significato di matridi avere amare sorprese. E al- nia? lora ecco alcune domande per -Cosa è incluso nel prezzo e monio felice •Pesco: è simbolo di prepararsi al colloquio con il cosa c’è di extra? -Le persone che partecipano conquista fotografo:
il lusso per un giorno
l’auto degli sposi
l’artefice dei ricordi
il fotografo
-Posso vedere qualche foto di matrimoni interi che hai fotografato?
al Matrimonio possono fare fotografie? specialmentesposi2011 xliv
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il sapore sia soprattutto delicato, poichè deve risultare gradevole a tutti gli invitati. No alle torte con liquore soprattutto perchè i bambini non potrebbero mangiarle, mentre via libera a frutta fresca e panna montata. Negli ultimi periodi si sono viste anche torte con spezie esotiche come lo zenzero, il cioccolato al peperoncino o l’anice, ma sono sempre scelte che purtroppo possono correre il rischio di non essere apprezzate. Il colore: solitamente il dolce è bianco, ma chiaramente ne esistono di moltissimi colori. A questo proposito sarebbe utile che la scelta del colore della torta riflettesse le tonalità degli abiti degli sposi. Le decorazioni: oggi se ne trovano di tutti i tipi, originali e divertenti e che ritraggono gli sposi con delle simpatiche caricature. Chiaro è che i fiori freschi rimangono la decorazione per eccellenza: gigli, rose, calle, tulipani, gardenie, margherite sono i fiori più diffusi. E vediamo invece quali sono i tipi di torta più gettonati: •La Torta a più piani: è il tipo di dolce nuziale più diffuso nel nostro paese ed è proposto di solito a 3 o 5 piani, fino ad un massimo di 7, dalla più grande alla più piccola andando verso la cima.
realizzata in pan di spagna e rivestita completamente di pasta di mandorle. La base è piuttosto
la torta nuziale
golosa protagonista farà il suo ingresso conquistando tutto il pubblico. è la regina della festa e concluderà il ricevimento con una dolce nota. creare più ripiani direttamente uno sopra all’altro. Ovviamente se la torta è molto pesante vengono utilizzate delle colonne di supporto, ma necessariamente sono ben nascoste da fiori freschi. Il sapore: è fondamentale che
•La Torta “all’inglese” o a piramide: tipicamente di origine britannica è composta da dei cubi disposti a piramide e decorati con festoni di nastri, fiori e foglie dall’effetto rinascimentale. •La Torta all’“americana ”: è una composizione multipiano
stretta. •La Torta a “cappelliera”: è un tipo di torta molto più bassa rispetto a quella piramidale e di solito ha soli 3 piani, su base rotonda con un diametro di circa un metro e mezzo.
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La grande protagonista del ricevimento sarà la torta nuziale: ne esistono di tutte le forme, di mille gusti, colori e sapori, e così è importante che la scelta sia fatta sulla base dei nostri gusti personali, delle tendenze del momento e dei consigli dei pasticceri. La Torta nuziale è indiscutibilmente la “regina della festa” e assolve alla piacevolissima funzione di concludere il banchetto in estrema dolcezza, quindi dovrà essere scelta con grande accuratezza. Ricordate sempre che il primo taglio spetta allo sposo (con la mano di lei posata sulla sua) e terminato dalla sposa che servirà la prima fetta al compagno, poi alla suocera, alla mamma, al suocero, al padre e ai testimoni. Il coltello utilizzato dovrebbe essere d’argento decorato con un morbido fiocco in raso bianco. Saranno poi i camerieri a servire gli altri invitati. E non dimenticate di accompagnare sempre il dolce con spumanti o vini liquorosi dolci. Detto questo ecco alcuni pratici accorgimenti che possono esservi d’aiuto nel scegliere la vostra fantastica torta: Lo stile: per non sbagliare sarebbe bene che la torta seguisse uno stile classico ed elegante, ispirato alle forme zen e asiatiche ottagonali, con orchidee decorative commestibili. Il design: gettonatissimi i dolci squadrati e moderni, che danno l’idea di un prodotto curato, ma al tempo stesso di tendenza. La struttura: oggi la maggior parte degli sposi decide di far
•La Torta monopiano: un dolce solitamente di grandi dimensioni ma di un solo piano, farcito come gli sposi desiderano e rivestita di panna o di briciole di meringa •La Torta al cioccolato: adatta soprattutto ai matrimoni celebrati in inverno questo tipo di proposta viene farcita interamente di cioccolato (a volte anche bianco) sia internamente che esternamente. Ovviamente non è necessario che la torta sia l’unica delizia del ricevimento, infatti è possibile affiancarla con un piccolo buffet dedicato alla piccola pasticceria e composto da biscottini, mousse, meringhe, crostate, gelati e macedonie. specialmentesposi2011 xlvii
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