GRATIS
La Prensa de Los Angeles.com TM
Año XIII No.29
Ser líder es cuestión de Actitud. Somos La Prensa de Los Angeles
BANDA
El Salvador Camino al Roses Parade Pasadena 2013
Septiembre 2012
2
Ser líder es cuestión de Actitud. Somos LaPrensadeLosAngeles.com
Septiembre 2012
Mantente informado todos los días, búscanos en internet somos www.laprensadelosangeles.com
Septiembre 2012
Ser líder es cuestión de Actitud. Somos LaPrensadeLosAngeles.com
Mantente informado todos los días, búscanos en internet somos www.laprensadelosangeles.com
3
4
Ser líder es cuestión de Actitud. Somos LaPrensadeLosAngeles.com
Septiembre 2012
Mantente informado todos los días, búscanos en internet somos www.laprensadelosangeles.com
Septiembre 2012
Ser líder es cuestión de Actitud. Somos LaPrensadeLosAngeles.com
Mantente informado todos los días, búscanos en internet somos www.laprensadelosangeles.com
5
6
Ser líder es cuestión de Actitud. Somos LaPrensadeLosAngeles.com
Septiembre 2012
BANDA
El Salvador
Por: Iliana Salguero comentarios@laprensadelosangeles.com
L
a edición 124 del mundialmente reconocido “Desfile de las Rosas”, que se celebra como ya es tradición cada 1 de enero, contará con la participación de la Banda de El Salvador, convirtiendo al país cuscatleco en el primero de Centroamérica en sumar dos apariciones en el majestuoso desfile. Para el comité que gestionó la participación de la Banda de paz de El Salvador es una gran oportunidad para proyectar a una juventud salvadoreña emprendedora, con sueños e ideales, talentosos y con proyectos a largo plazo. Son un grupo de jóvenes que ponen en alto el nombre de todos los salvadoreños demostrando que el país tiene mucho que ofrecer. Un grupo 160 músicos, 40 miembros del Ballet Folklórico El Salvador y una delegación de 17 señoritas en representación de la comunidad salvadoreña en Estados Unidos marcharán por las calles de Pasadena, California, y en nombre del pequeño país centroamericano entonarán las más representativas melodías salvadoreñas. Por su parte, los organizadores del evento confirman que las 8 cadenas de televisión más importantes de Estados Unidos y más de 200 estaciones de Televisión de 150 países transmitirán en vivo el “Rose Parade”, que es considerado el evento con mayor cobertura periodística del planeta y que reúne en esta edición las 22 mejores bandas del mundo, en donde lógicamente entre ellas figura, la Banda de El Salvador.
Su Director General el profesor Carlos Folgar, explica que desde el 2010 que se inició la solicitud de participación, un contingente de casi 200 jóvenes se reúnen cada dos semanas para practicar lo que hasta ahora es un reportorio musical de más de 1 hora y con el que esperan robar el corazón del público que desde tempranas horas de la madrugada del 1 de enero se dan cita en Pasadena con un solo objetivo, disfrutar del colorido y musical desfile. Por su parte para el coordinador general del Proyecto Edgardo Moreno, la recaudación de fondos para financiar la participación de la Banda El Salvador es el reto más grande que ha tenido que enfrentar; lo más complicado ha sido sensibilizar a la población salvadoreña y empresarios para apoyar un proyecto que supera un presupuesto de más de 400 mil dólares, en uno de los peores momentos de la economía global. “Afortunadamente los salvadoreños somos un pueblo solidario y sabemos que con este proyecto no solo estamos afectando directamente la vida de 160 jóvenes, sus familias e instituciones, sino que estamos demostrando a todo un país que cuando tenemos fe en Dios y nos unimos, no hay nada que nos detenga” acotó Moreno. El coordinador confirmó la participación del Gobierno de El Salvador por medio del Ministerio de Turismo en donde ya se hacen gestiones para lograr cubrir parcialmente el presupuesto de los boletos de avión y los uniformes del grupo que viajará
para participar en el evento. En esta oportunidad la participación de El Salvador en el Desfile de las Rosas está contando con una amplia colaboración de los diferentes comités y asociaciones de salvadoreños en Estados Unidos, entre los que destacan La Fundación Ilobasco que acompañó a los organizadores en el proceso de inscripción, otros comités como “El Piche”, CODESUCA, Couchila, Fedepass , Coprecha y una docena más han ayudado en la recaudación de fondos. Los organizadores anunciaron que durante la visita de la “Banda El Salvador” al sur de California el grupo realizará un Concierto Privado en la Ciudad de Duarte en donde agradecerán el patrocinio de los Padrinos y Madrinas, con un concierto de más de una hora y en donde los asistentes podrán disfrutar de todas las melodías que por casi dos años han estado practicando los jóvenes que orgullosamente fueron seleccionados para ser parte de la banda. El próximo 1 de enero, serán 217 talentos que desfilarán por las calles californianas, pero serán más de seis millones de salvadoreños los que les acompañarán en cada nota, en cada acorde y en cada paso a los jóvenes, sintiéndose orgullosos de ser salvadoreños. Las personas que estén interesadas en ser Padrinos o Madrinas, así como los empresarios que quieran apoyar a la banda pueden comunicarse al 562-674-5958 o visitar la pagina oficial de la Banda El Salvador www.ElSalvador2013.com
Mantente informado todos los días, búscanos en internet somos www.laprensadelosangeles.com
Septiembre 2012
Ser líder es cuestión de Actitud. Somos LaPrensadeLosAngeles.com
Mantente informado todos los días, búscanos en internet somos www.laprensadelosangeles.com
7
8
Ser líder es cuestión de Actitud. Somos LaPrensadeLosAngeles.com
Brote del Hantavirus en Yosemite National Park tiene preocupados a los epidemiólogos en la nación
Septiembre 2012
CONAMIGUA Apoyo a inmigrantes guatemaltecos
Por: Elsy Portillo comentarios@laprensadelosangeles.com
E
l brote del Hantavirus, causado por el Síndrome Pulmonar de Hantavirus este verano trae muy preocupados a los científicos, ya que es una enfermedad que no ha sido completamente aun descubierta y los médicos tienen muchas incógnitas por resolver. Tres de nueve pacientes han muerto recientemente y 10, 000 podrían estar infectados, todas relacionados a Yosemite National Park. Todas estas personas estuvieron expuestas al Hantavirus al haber dormido en las cabañas de Curry Village en el mes de junio del presente año. La última de las victimas vivía en West Virginia, las otras muertes ocurrieron en California y Pennsylvania. El virus fue identificado hace 20 años en Estados Unidos y los científicos saben que es el causante del Síndrome Pulmonar de Hantavirus, el cual causa una severa enfermedad respiratoria. El virus es transmitido a través de la orina y las eses fecales de un tipo de ratones, el cual es acarreado en el polvo. La enfermedad no es transmitida de persona a persona y si es tratada inmediatamente los pacientes tienen más posibilidades de sobrevivir; no existe cura y más de un tercio de los pacientes mueren. En el caso de Yosemite, tres de ocho pacientes han muerto. El servicio Nacional de Parques ha cerrado el lugar donde se encuentran las cabañas en las cuales se cree se originó el brote del virus. Científicos federales y estatales están rastreando el lugar y
Por: Iliana Salguero comentarios@laprensadelosangeles.com
E conduciendo investigaciones. Oficiales de Salud Pública han lanzado una advertencia a nivel mundial para alertar de cualquier brote o síntomas en otros países, los cuales pueden ser confundidos con los síntomas de gripe. El riesgo de nuevos casos se mantiene ya que son cientos de miles de personas que visitan el parque durante todo el año. La Organización Mundial de la Salud también emitió una alerta global para prevenir a los viajeros de cualquier país acerca de los
peligros de la exposición al virus causado por los roedores. El reto de los científicos es urgente, tienen que determinar su origen, la causa de la enfermedad y determinar el porqué algunas personas se contagian de la enfermedad y otras no. El Centro de Control de Enfermedades comenzó a llevar un registro de la enfermedad a través de la nación desde 1993, año en el cual 48 personas se contagiaron y desde 1994 hasta el 2011, un promedio de 28 personas han
sido contagiadas cada año. Oficiales de Salud Pública y Epidemiólogos están recopilando información acerca de los casos, con la esperanza de determinar la letal combinación de factores que llevó al brote de la enfermedad. El científico Stan Deresinksi de la Escuela de Medicina de la Universidad de Stanfod ha explicado que el tipo de construcción de las cabañas sin mucha ventilación puede haber contribuido al contagio.
S. Bernake, hizo un llamado a tomar más acciones para aumentar la confianza de los consumidores y los empresarios para comprar e invertir. El desempleo se ha mantenido en más de 8% desde Febrero del 2009. En un informe separado por la compañía privada de paga Automatic Data Processing, mostró el aumento de 201,000 trabajos ganados en el sector privado, esta compañía privada monitorea alrededor de 400,000 compañías privadas las cuales son sus clientes. A poco menos de dos meses de las elecciones presidenciales los reportes en economía representan un reto para el presidente y más argumentos para los Republicanos quienes apuestan al
gane basados únicamente en que la economía del país necesita una nueva dirección. Muchos economistas han expresado que la economía está mejorando, que no se han perdido trabajos y que Agosto marca 30 meses ininte-
rrumpidos de ganancia de empleos en el sector privado. Alan Krueger, el economista de más alto rango de la Casa Blanca hizo notar que 4.6 millones de empleos se han agregado desde la Administración Obama.
La economía de la nación creciendo pero a pasos lentos Por: Elsy Portillo comentarios@laprensadelosangeles.com
E
l último informe del gobierno federal señala que en el mes de agosto se agregaron 96,000 empleos en el sector privado comparado con la cifra de 141,000 trabajos agregados en el mes de julio. Los Estados y el gobierno federal hicieron recortes de 39,000 trabajos en junio y julio; además el desempleo bajó de 8.3% a 8.1%. El informe del gobierno refleja un modesto avance en la economía ya que aunque el crecimiento es lento, durante los últimos seis meses la creación de empleos ha tenido un promedio de 97,000 al mes. El jefe de la Reserva Federal Ben
l Consejo Nacional de Atención al Migrante de Guatemala (CONAMIGUA), es una ley que busca apoyar a los inmigrantes y a sus familiares para alcanzar mejores niveles de vida, surge basado en la preocupación del gobierno en cuanto a los bajos niveles de educación de los guatemaltecos que dejan su país en busca de un mejor futuro. El principal proyecto de CONAMIGUA para todos los guatemaltecos que residen en Los Ángeles, son las capacitaciones en línea y presenciales para migrantes que viven en el exterior y para sus familiares que aún están en Guatemala, “son becas de capacitación completamente gratis” explicó la secretaria ejecutiva de CONAMIGUA, Alejandra Gordillo. Y es que esta organización tiene como objetivo principal capacitar y ayudar a sus compatriotas para que continúen con sus estudios, ofreciendo talleres de preparación en más de 25 áreas, entre las más destacadas figuran cursos de inglés, computación, AutoCAD, sastrería y manejo de pequeños negocios. Al finalizar el curso, el Consejo Nacional de Atención al Migrante de Guatemala otorga un certificado válido al estudiante, indicando que la persona concluyó el taller. Según datos proporcionados por la organización, son alrededor de 1,500 las personas que ya se han beneficiado de estos servicios en estados como Ohio y Nueva York. “La invitación es para todos aquellos guatemaltecos que quieran superarse, los invito a que continúen con su preparación, que saquen el tiempo para estudiar”, concluyó Gordillo. Los requisitos para poder tomar uno de estos cursos es únicamente comprobar que es inmigrante en los Estados Unidos, y tener las ganas de aprender. Para mayor información o para inscribirse en los programas en línea o presenciales envíe un correo electrónico a conamigua. conamigua@gmail.com. También puede comunicarse al (502) 2494-8484 o con el representante en Los Ángeles, Walter Batres al (626)230-7819.
Mantente informado todos los días, búscanos en internet somos www.laprensadelosangeles.com
Septiembre 2012
9
Ser líder es cuestión de Actitud. Somos LaPrensadeLosAngeles.com
Los costos de retiro se incrementarían
para las personas mayores bajo el plan de Medicare Romney/Ryan
El Sheriff del condado de Los Ángeles Lee Baca bajo la mira. Por: Elsy Portillo comentarios@laprensadelosangeles.com
Por: Elsy Portillo comentarios@laprensadelosangeles.com
U
n estudio realizado por el Center for American Progress Action Fund, encontró que bajo el Plan de Medicare propuesto por Ryan y avalado por Mitt Romney, para el 2023 los señores recibirían cupones para comprar seguros de salud de compañías privadas o bajo los planes de Medicare tradicionales, esto convertiría el programa de Medicare de la nación en un sistema de cupones para las personas mayores de 55 años de edad. Si los planes privados y los de Medicare tradicionales cuestan más que los cupones que se les asignen, entonces los señores tendrán que pagar la diferencia de sus bolsillos. Con respecto al plan de Medical proveído por los Estados, se les asignarán fondos por cantidades menores. Romney y Ryan han amenazado, que en caso de ganar la presidencia, rechazarían el plan de salud aprobado por el presidente Obama llamado Affordable Care Act, el cual reduce los costos por medicina, las cuotas mensuales e incrementa el acceso a los servicios preventivos para todos los señores. El estudio se realizó usando datos de la Oficina del Presupuesto del Congreso, otras agencias gubernamentales y estudios de investigaciones hechas por expertos académicos. El estudio analiza el impacto del plan de los Republicano para los presentes y futuros mayores de 55 años de edad. El plan Romney/Ryan incrementará los costos de las mensualidades y el de las medicinas en $11, 000 para el promedio de las personas que actualmente tienen 65 años de edad. Incremento a largo plazo en costos de cuidado, incluyendo los de cuidado en casa, esto debido a los recortes del Medical que significaría una pérdida de $2,500 anualmente para señores que actualmente están en Medicare y que también necesitan el Medical. Los recortes al Medical sucederían inmediatamente. Para los señores que vendrían a ser elegibles para Medicare después de 2012, el daño financiero vendría a ser aun peor. El Plan de los dos candidato Republicanos incluiría el Medicare tradicional como una opción, pero el costo para los que se quieran mantener en el plan se incrementaría más y terminarían pagando un promedio extra de $29,000 en su vida de retiro. Los costos para todos que califiquen para Medicare en el 2022 sería inalcanzable. Para los señores que cumplan 65 años en el 2023, los costos de Medicare durante su retiro serán de $59,000 comparado con
Foto de archivo del Sheriff Lee Baca
U
el valor del dólar del 2012; esto se debe a que bajo el plan de los Republicanos el monto de los cupones para señores no mantendrá el mismo valor adquisitivo comparado con el alza de los costos de cuidado de salud; estas cantidades son aun peores para las futuras generaciones. El incremento en los costos de medicina y los pagos mensuales: Bajo el plan Obama se ahorra dinero para los que ya están retirados y para los futuros; en cambio Romney ha declarado que, si es electo presidente, rechazaría dicho plan y, si eso sucede, 36 millones de personas retiradas que utilizan el Medicare tradicional serían afectados. Primeramente los costos compartidos por Medicare parte “A” (Cuidado de Hospital) y parte “B” (Servicios médicos), subirían ya que los costos por hospital y los de cuidado en casa aumentarían para los beneficiarios de Medicare, además los actuales
beneficiarios y los futuros pagarán mas por las medicinas que necesiten. Bajo el plan Romney/Ryan, los costos compartidos por cuidado preventivo serán restablecidos, lo que significa que los señores tendrán que pagar por importantes exámenes preventivos como son pruebas de cáncer, los cuales actualmente son gratis bajo el programa de Affordable Care Act. Aunque Romney y Ryan, han negado que su plan afectaría negativamente a los retirados, según los análisis de los expertos, rechazar el plan del presidente Obama costaría para una persona que actualmente tiene 70 años de edad pagar $8,000 más por Medicare bajo el plan de los candidatos Republicanos, y una persona de 65 años pagará más de $11,000 y una de 55 años pagará $18,000 para obtener el Medicare en la edad del retiro.
na investigación encontró que el Sheriff del Condado de Los Ángeles, Lee Baca, falló en controlar adecuadamente a sus subalternos en el uso de la fuerza en contra de los presos en las cárceles del Condado. Un estudio realizado por un panel de abogados asignados por la Comisión de Ciudadanos en la Violencia de las Cárceles, sugirió que los oficiales del orden primero usaban la fuerza para acercarse a los presos, en lugar de usar la fuerza como último recurso aun cuando no había ninguna amenaza. La investigación además encontró que el Sheriff Baca estaba bloqueado del conocimiento de los problemas debido al código de silencio que se maneja a su alrededor por parte de sus oficiales. Otro de los hallazgos que se hizo en la investigación es que algunos oficiales permitían que los presos se atacaran unos a otros y que intencionalmente ponían prisioneros de mayor peligrosidad que están en celdas separadas, junto con presos de la población en general y les anunciaban de los crímenes que habían cometido, esto con la intensión de ponerlos en peligro. El segundo hombre fuerte bajo el comando del Sheriff Baca, Paul Tanaka, también ha sido fuertemente criticado por los investigadores por ayudar a promover una cultura de contribución a la promoción de los problemas en las cárceles del Condado. El vocero del Sheriff Baca negó que éste estuviera fuera de contacto de lo que estaba pasando y que además siempre ha respondido inmediatamente. También expresó que el Sheriff espera las recomendaciones finales de la Comisión Investigadora para determinar su implementación. Se espera que el Departamento del Sheriff pronto dé a conocer un reporte de su propia investigación de lo que ocurre en las cárceles del Condado de Los Ángeles.
Mantente informado todos los días, búscanos en internet somos www.laprensadelosangeles.com
10
Ser líder es cuestión de Actitud. Somos LaPrensadeLosAngeles.com
COMUNIDAD
Septiembre 2012
Reunión para exponer fondos para programas de desarrollo comunitario Redacción La Prensa de Los Angeles
D
Reiniciarán la emisión DUI para salvadoreños en exterior
A
Redacción La Prensa de Los Angeles
partir de noviembre del presente año los salvadoreños residentes en Estados Unidos y Canadá podrán tramitar nuevamente el DUI (Documento Único de Identidad)informó el presidente del Registro Nacional de las Personas Naturales (RNPN) Fernando Batlle. Se ha priorizado a los Estados Unidos y Canadá por tener el mayor número de salvadoreños que radican en esos dos países, dicho en porcentajes, el 91.89%. Mientras que el otro 8.1% restante se encuentran en otros países del mundo. El funcionario Batlle destacó que en su primera fase este cubrirá un total de 20 consulados comenzando con el proyecto piloto en el consulado salvadoreño en Los Ángeles, California. El RNPN estima que durante cua-
tro años habrá una producción de 300 mil DUIS en el extranjero. “Habrá consulados donde el RNPN contará con más personas para la atención del usuario, ya que la demanda de salvadoreños es mucha”, indicó el funcionario. La empresa que brindará los servicios tecnológicos será Mühlbauer. El presupuesto asignado para este proyecto que incluye compra de equipo, contratación de personal, pago de la maquila de impresión del DUI, gastos administrativos es de $ 1 millón 362 mil dólares, asegura Batlle. Y además agregó que ”Con el DUI no solamente podrán identificarse o exigir un derecho político, sino que van a poder formar parte de programas de asistencia, atención, prevención de ellos y sus familiares como migrantes”. El formato del documento será
el mismo que se usa en el país y será fabricado en El Salvador, entonces, el salvadoreño que llegue a emitir el documento solo procederá a llenar un formulario y dar sus datos personales. El documento se estará entregando en un promedio de 15 días, en los consulados. Se pondrá a disposición de los interesados un centro de llamadas, para que puedan solicitar su cita, ya que a emisión y entrega del DUI se hará a través de citas previas. El valor del documento es de $35, según lo establecido por la ley. El RNPN pondrá a disposición un call center y a través de internet, para el plan piloto en Los Ángeles. Como una segunda fase, el presidente de la institución aseguró que se pretende dar cobertura al resto del mundo a partir de 2013.
irectivos de organizaciones comunitarias salvadoreñas se reunieron con el objetivo de conocer los programas sociales que la Congregación Mariana Trinitaria proporciona a los grupos organizados de migrantes residentes en Los Ángeles que trabajan en el desarrollo social de sus lugares de origen en El Salvador, y como pueden beneficiarse y beneficiar a sus comunidades con la colaboración de esta fundación. En la reunión se subrayó que el objetivo de los programas es impulsar el desarrollo comunitario partiendo del trabajo colectivo, organizado y corresponsable. La Congregación Mariana Trinitaria es una institución privada no lucrativa de asistencia social que opera desde 1995 en México respondiendo a las carencias y desigualdades de los sectores de la población más marginados y olvidados. Esta congregación está extendiendo su labor a Centroamérica operando ya en Guatemala y El Salvador, y allí el porqué de la importancia de crear un enlace con los diferentes grupos comunitarios de estos países centroameri-
canos en esta ciudad quienes llevan realizando obras sociales en estos países con el objetivo de sumar esfuerzos. La forma de operación para el desarrollo de una obra consiste en identificar la necesidad la cual debe estar enfocada en impulsar el mejoramiento social de la comunidad en un punto de México o Centroamérica, la comunidad organizada en Los Ángeles hace el balance de la obra y lo presenta a la congregación quien después de evaluarla podría aportar, de manera adicional y en especie, del diez al cuarenta por ciento según el impacto social que vaya a tener la obra. Otros requerimientos y detalles deben ser tomados en cuenta y que fueron expuestos durante la reunión. La reunión fue gracias al apoyo y en las instalaciones de la Casa del Distrito Federal en California y por La Prensa de Los Ángeles cuyo director, Mario Oporto, dijo sentirse complacido de poder presentar este tipo de opciones a nuestra comunidad ya que como medio de comunicación el objetivo es empujar y facilitar la evolución social de nuestra comunidad a la vez que agradeció a la asistencia.
Comité El Pescador inaugura dos proyectos en El Salvador
El aporte de La Congregación Mariana Trinitaria está enfocado en las siguientes áreas:
E
l Comité El Pescador innauguro dos proyectos junto a Banco Agrícola y su programa de responsabilidad social Manos Unidas por El Salvador. En esta ocasión los beneficiados fueron el Instituto Nacional de Ozatlán con un centro de computo y el Instituto Nacional de Puerto el Triunfo con un salón de usos
múltiples. Ambas instituciones se vistieron de gala para llevar a cabo dichas inauguraciones, y es que gracias al esfuerzo de este trabajo también estuvieron incorporadas las comunidades de ambos pueblos; lo que viene a demostrar el deseo de mejorar la educación en El Salvador. Cabe mencionar que estos proyectos estarán beneficiando a
casi mil (1,000) alumnos sin contar con las generaciones venideras que harán uso de dichas instalaciones. Comité El Pescador quiere agradecer a todas las instituciones en Los Ángeles que han brindado su apoyo durante los 7 años de existencia; así como también a la comunidad y prensa que ha brindado su granito de arena para hacer posible estos sueños.
- Atención a la salud y alimentación - Cultura del ahorro - Incremento de la productividad - Ampliación de obra pública - Mejoramiento asistido de vivienda - Cobertura de telecomunicaciones
www.cmt.org.mx
Mantente informado todos los días, búscanos en internet somos www.laprensadelosangeles.com
Septiembre 2012
Ser líder es cuestión de Actitud. Somos LaPrensadeLosAngeles.com
La Propuesta 30 y el futuro de la educación pública en California económica. Las discapacidades pueden afectar de manera negativa a la próxima generación. La vida en familia y esfuerzos individuales juegan un papel importante en formar el futuro de nuestra juventud. Pero factores como el divorcio, los cambios de residencia, el desempleo y malos programas de televisión son influencias poderosas que forman el aprendizaje de los niños. En muchas ocasiones, las escuelas son la principal influencia positiva durante los años de formación de carácter. Muchos maestros me han dicho que les abrumaban las exigencias en el salón de clases. La evidencia muestra que muchos alumnos abandonan la escuela o se convierten en criminales en vez de alumnos universitarios. En California, más o menos la tercera parte de los alumnos latinos no se gradúan de la secundaria (high school) en cuatro años. El resultado es que pocos de ellos asisten a la universidad.
Se requiere de cada vez más trabajadores con habilidades fuera del salón de clases. Por ejemplo, mi consejero de la secundaria me instó a estudiar taller de autos para convertirme en mecánico porque mis calificaciones eran más o menos. No hubo un esfuerzo por evaluar mi potencial real. Fue hasta que me metí a las Fuerzas Navales durante la Segunda Guerra Mundial que me interesé por aprender. ¿Qué pensaría mi consejero si me viera recibir mi doctorado en Harvard? Una buena educación pública cuesta menos que una mala, y produce más cosas buenas para todos. Así que, por favor, vote a favor de la Propuesta 30. El Dr. Julián Nava fue el primer mexicanoamericano que se recibió con doctorado de Harvard, el primer latino en formar parte del Concejo Escolar Unificado de Los Ángeles y el primer latino en servir como Embajador estadounidense en México.
T
The Helen Bernstein High School en Hollywood (photo by Rafael Guerrero) Por Dr. Julian Nava, Jefe Latino de “A favor de la 30 y contra la 32” del CNA
A lo largo de los últimos diez años, el apoyo estatal a la educación pública del kinder al grado 12 en California se ha convertido en una situación en la que: California es el estado con el mayor número de alumnos por cada maestro. California gasta casi $2,900 menos por alumno cada año comparado con el promedio nacional.
11
odos los aspectos de la ecuación pública se han visto afectados por estos recortes. La condición de las construcciones, el equipo, los útiles y los libros se ha desmejorado. Los administradores y los consejeros están abrumados de trabajo y, por supuesto, los maestros también. Nuestra economía y nuestra colocación en el mundo que ha cambiado exige cada vez más de nuestras escuelas. Uno de los resultados es que las escuelas en California fracasan con los alumnos latinos y afroamericanos, quienes abandonan sus estudios en mayores números y quienes tienen menos probabilidad de asistir a la universidad. ¿Qué significa esto para la educación y el futuro de nuestros hijos? Si usted vota a favor (“Sí”) de la Propuesta 30, esto ayudará a asegurar un mejor futuro al proporcionar más fondos económicos para nuestras escuelas. Mis 12 años de servicio como oficial electo en el Concejo del Distrito Escolar Unificado de Los Ángeles me ha enseñado algo. Por ejemplo, una educación pobre deja a los jóvenes con discapacidades para lograr su potencial a lo largo de toda su vida. Demasiados jóvenes terminan trabajando en empleos menores con poca ganancia
Mantente informado todos los días, búscanos en internet somos www.laprensadelosangeles.com
12
Ser líder es cuestión de Actitud. Somos LaPrensadeLosAngeles.com
13
AVO
Septiembre 2012
PORTADA
ANIVERSARIO Ser líder es cuestión de Actitud
La Prensa de Los Ángeles aumenta su radio de distribución Por Iliana Salguero
C
Mario Oporto Publicista La Prensa de Los Angeles
on un tiraje mensual de 40 mil ejemplares en el área de Los Ángeles, el rotativo ha anunciado que debido a la demanda y a petición de residentes en el Valle de San Fernando han decidido ampliar sus puntos de distribución hasta la ciudad de Sylmar. Ampliando así su radio de distribución que quedaría contemplado al norte: Sylmar; al oeste, Inglewood; al sur, Lynwood y al este la ciudad de Bell Gardens. “Hemos tomado la decisión de ampliar nuestra línea de distribución al Valle de San Fernando, la cual inicialmente se hará a través de importantes cadenas de supermercados como Vallarta, Superior, Jons, entre otros, cabe mencionar que de la misma forma también reforzaremos las áreas donde ya contamos con puntos de distribución como es el caso de Los Ángeles, Lynwood y Bell por mencionar algunas ciudades donde estaremos presentes en los supermercados El Tapatio, Unos y Superior Super Warehouse”, declaró el director de La Prensa de Los Ángeles, Mario Oporto. “Este esfuerzo es uno más de los que nuestra empresa ha venido desarrollando ya por trece años para conquistar el corazón de nuestros lectores con quienes nos identificamos perfectamente ya que el equipo que labora en La Prensa de Los
Angeles es ese manjar de inmigrantes de Latinoamérica que convergemos en esta ciudad, que compartimos una misma historia, vivimos en el mismo tiempo y buscamos incesantemente forjarnos un mejor destino”. Dijo Oporto Agradecemos la confianza de nuestros anunciantes quienes mes a mes optan por La Prensa de Los Angeles para ofrecer sus servicios y productos, es por ellos que nuestra empresa ha logrado despuntar ante nuestros competidores y a mantenido un crecimiento modesto y saludable, esto a la vez nos ha permitido llevar servicios gratuitos a nuestra comunidad ayudándoles a impulsar proyectos de impacto social y cultural. “Son nuestros lectores y anunciantes quienes nos motivan a estar cada vez más cerca”, haciéndolo efectivo gracias al tremendo desempeño de nuestro equipo para lograr una publicación de alto nivel editorial y gráfico, quienes han logrado presentar mensualmente temas relevantes y exclusivos que impactan a la comunidad directamente. “Nos sentimos felices como empresa de anunciar este crecimiento y tenemos la confianza que será un bien para todos, ya que al ampliar la distribución aumentamos el acceso de nuestra publicación al mercado hispano, finalizó Mario Oporto.
SUSCRIBETE POR TELEFONO
323.572.0106 Llena el formulario y envíalo junto con un cheque personal o Money order por la cantidad de $35.00 al: 5419 Sunset Blvd. #226 Hollywood CA. 90027 Nombre:_____________________________ Dirección:____________________________ Ciudad:______________Estado/zip:_______ Pais de Origen:________________________ E-mail:______________________________
Banda El Salvador La Prensa de Los Angeles se une a todos los jóvenes de la Banda El Salvador, al esfuerzo de los organizadores y voluntarios que tienen como objetivo que El Salvador tenga una representación de altura en el próximo Desfile de Las Rosas. Parte de nuestra contribución será un “Suplemento Especial” en cada publicación de La Prensa de Los Angeles de septiembre 2012 a enero 2013 y un sub-sitio donde los lectores podrán disfrutar de videos, noticias, eventos, etc.
Publicista: Mario Oporto
Editora: Gloriana Guillén Reporteros: Eneida Angel- Garza, Elsy Portillo, Erick Renderos Columnistas: Dra. Lissette de León, La Chachi,Cecilia Lamí, Iliana Salguero, Diana Vázquez Caricaturistas: Furnier y Carlos Covarrubias Diseño Gráfico: Ricardo Cobar Web Master: Víctor Guillén
323.289.5067 * 323.572.0106
laprensa@laprensadelosangeles.com
5419 Sunset Blvd. #226, Hollywood CA. 90027
Publicidad 323.572.0106
laprensa@laprensadelosangeles.com
Agencias:
Prensa Internacional Inc. Getty Images
Notificación:
LaPrensadeLosAngeles.com es una publicación en español distribuida gratuitamente. Nos reservamos el derecho de publicación u omisión de contenido editorial. Prohibido la reproducción total o parcial del mismo. No nos hacemos responsables por los productos o servicios aquí anunciados.
Mantente informado todos los días, búscanos en internet somos www.laprensadelosangeles.com
Septiembre 2012
Ser líder es cuestión de Actitud. Somos LaPrensadeLosAngeles.com
Mantente informado todos los días, búscanos en internet somos www.laprensadelosangeles.com
13
14
Ser líder es cuestión de Actitud. Somos LaPrensadeLosAngeles.com
Septiembre 2012
Mantente informado todos los días, búscanos en internet somos www.laprensadelosangeles.com
Septiembre 2012
Ser líder es cuestión de Actitud. Somos LaPrensadeLosAngeles.com
Mantente informado todos los días, búscanos en internet somos www.laprensadelosangeles.com
15
16
Ser líder es cuestión de Actitud. Somos LaPrensadeLosAngeles.com
VÍVELO
TURISMO Celebración del Día de Muertos
Distrito Federal una ciudad de Tradiciones
L
a celebración de Día de Muertos es una fusión de tradiciones ancestrales indígenas con elementos cristianos, este día está envuelto en sabores, aromas y sensibilidad, que sin duda es una de las fiestas más auténticas de México, y el DF no es la excepción. El ambiente se llena de colores vivos como el naranja intenso de las flores de cempasuchil o “flor de muerto”, el papel picado y pequeños altares de muertos iluminados por muchas velas. En las casas se ofrenda a los difuntos de la familia con los platillos y bebidas que más disfrutaba en vida. También para el público hay puestas temáticas relacionadas a esta fecha en distintas plazas de la ciudad y ofrendas de muertos en escuelas, universidades e instituciones culturales que por su perfecta realización y cuidado en los detalles se convierten en auténticas instalaciones de arte. A continuación una guía de los mejores altares de muertos en el D.F Noche de muertos en Mixquic Localizado en el extremo sur del Distrito Federal, en donde la Ciudad de México se convierte
en campo, Mixquic es una de las poblaciones que más arraigada tiene esta fiesta en todo el país. Durante la noche del 1 de noviembre una larga caravana de automóviles se dirigen desde diversas partes de la ciudad hasta este punto, donde al llegar es impresionante la cantidad de personas que lo celebran; a las puertas de casas y pequeños negocio, las ofrendas familiares nos reciben cual si se tratase de tapetes de color naranja y velas encendidas mientras en las calles los niños de lugar van en búsquedas de dulces. Feria de dulces, puestos de comida y bailes populares también toman lugar en esta celebración. Ofrenda de Muertos del Claustro de Sor Juana El altar principal de un templo de la época colonial en el Centro Histórico se realiza cada año una majestuosa ofrenda de muertos, considerada por muchos una de las mejor elaboradas y con mayor valor artístico. Acompañada de música sacra y envuelta por los aromas de la flor de Cempoasuchil, la visita a este lugar es obligada ideal para visitar otras actividades que se realizan en esta zona de la ciudad.
Ofrenda de Muertos Monumental de Ciudad Universitaria Con ya varios años de tradición, la UNAM organiza esta ofrenda en la que los estudiantes montan diversas ofrendas entorno a una obra literaria o temática particular en el campus central de Ciudad Universitaria. Grandes muñecos de cartonería, flores y frases comienzan a alistar la última semana de octubre para dar paso a la gran fiesta del día 1 y 2 de noviembre donde aprovechando el agradable clima de esa temporada se realizan un gran número de espectáculos al aire libre, recitales de poesía, música folklórica y emergente en un ambiente familiar con el toque de frescura de la juventud capitalina en un marco donde la arquitectura moderna se viste de luces, veladoras y las más antiguas tradiciones. Asimismo este puede es el momento ideal para visitar algunos de los panteones históricos de la Ciudad de México con la riqueza artística de sus mausoleos y sus interesantes personajes. Los cementerios históricos más destacados son: Panteón de San Fernando Panteón Francés de la Piedad Panteón Civil de Dolores
Septiembre 2012
Calendario
Casa del Distrito Federal en California lo invita a sus próximos eventos: Septiembre 22
Degustación de Mole y Muestra de Nopal y Amaranto Hora: 6 p.m. Lugar: Será anunciado
Talleres de salud “Muévete y Métete en Cintura Dos veces al mes (sábados). Llamar para registrarse
Talleres gratuitos de “Acción Diferida” 1 vez al mes. Llamar para fecha. Lugar: Casa del Distrito Federal en California Plaza La Alameda 2158 E. Florence Ave., 2ndo. Piso Walnut Park, CA 90255 323-589-0114 sara.casadfcalifornia@gmail.com
Mantente informado todos los días, búscanos en internet somos www.laprensadelosangeles.com
Septiembre 2012
Ser líder es cuestión de Actitud. Somos LaPrensadeLosAngeles.com
Muévete y Metete en Cintura Por: Fanny Esquivel
La Casa del Distrito Federal en California, el Gobierno del D.F. y la Secretaria de Salud traen a la comunidad migrante residente de Los Ángeles el programa “Muévete y Metete en Cintura” cuya meta es crear una cultura de Salud y Bienestar Físico, buscando una excelente calidad de vida así como conocimientos básicos para conseguir un cambio de hábitos alimentarios y lograr mantener nuestra meta “Tener Salud”.
Obesidad
La Obesidad es una enfermedad crónica de origen multifactorial, que se caracteriza por la acumulación excesiva de grasa en el cuerpo. Se considera obesidad cuando el ser humano rebasa el 25% de grasa corporal, cuando en el caso de los varones rebasa los 102 cms de cintura y en las mujeres 86 cms. Esto predispone a varias enfermedades particularmente cardiovasculares, diabetes, Apnea de sueño, osteoartritis, problemas gastroenterológicos y algunos tipos de cáncer. Cada año en el mundo mueren de dos a seis millones de personas a causa de la obesidad. La obesidad se puede prevenir y tratar, buscando el equilibrio en la ingesta de calorías con una dieta balanceada teniendo en cuenta los aportes calóricos. Su origen está relacionado con diferentes causas: • Culturales • Sociales • Económicas • Enfermedades Médicas
Culturales
En nuestra cultura existe una relación muy estrecha con la comida y la ingesta de grasa y calorías. Lo vivimos cada vez que se presenta una festividad.
Sociales
Pareciera que la palabra obesidad es una simple condición de vida. Si hacemos un pequeño recordatorio los hábitos y formas de vida con los que crecimos son muy diferentes a los actuales, cuando éramos niños nuestras abuelas le decían a nuestras madres que nosotros entre mas gorditos estuviéramos más sanos seriamos, de la misma manera nuestras madres nos lo
transmitieron. Esto es un gran error, hoy día nos damos cuenta de la gravedad de este problema. Un problema de sobrepeso u obesidad no solo nos va a causar problemas de salud físicos importantes sino también problemas de seguridad y autoestima al ser en ocasiones centro de burlas de nuestros compañeros y amigos en la escuela. Los latinos estamos muy habituados a asociar cualquier celebración con comida, desde antes de nacer hasta que morimos ejemplo: baby shower, bautizo, primera comunión, etc.
Económicas
Usualmente consideramos que una buena alimentación requiere de mucho dinero para poder comer bien, esto es por falta de información. El aspecto económico de ninguna manera influye para tener una buena alimentación. Una buena alimentación está basada en frutas, vegetales, leguminosas y cereales, estos son económicos y están al alcance de nuestra economía.
Enfermedades Médicas La obesidad se ha convertido en un importante percusor de problemas de salud graves, que conllevan a enfermedades mortales como es el caso de hipertensión, problemas cardiacos, diabetes, problemas gastrointestinales y algunos tipos de cáncer, como es el caso de páncreas, colon y estómago; esto aunado a la asociación directa que existen personas que por cuestiones hormonales, glandulares y genéticas padecen obesidad. Llegamos a la conclusión que sólo un nuevo estilo de vida cambiando hábitos de alimentación, nos permitirá gozar de una buena salud en general.
Llama a nuestros anunciantes y diles que los vistes en: “La Prensa de Los Angeles”
17
18
Ser líder es cuestión de Actitud. Somos LaPrensadeLosAngeles.com
Septiembre 2012
Invitado especial: Dr. Eugenio González Ortega, Director de Salud Pública, Secretaria de Salud, Distrito Federal
GRACIAS a todos los exhibidores que hicieron un éxito la feria de salud Alta hospitals System,LLC Los Angeles Community Hospital Norwalk Community Hospital Hollywood Community Hospital Van Nuys Community Hospital
323-267-0477 562-863-4763 323-462-2271 800-565-0558
Brotman Medical Center Casa del Distrito Federal en California Secretaría de Salud del Distrito Federal 4 Life Aeroméxico Carlin Assisted Living Done Vida Downey Retirement Center
310-836-7000 323-589-0114 www.salud.df.gob.mx 562-965-1975 800-237-6639 310-763-4881 213-229-5600 323-244-1360
Downey Community Health Center FirstMed Ambulance Fundamental Medical Supply La Alameda Dental La Prensa de Los Ángeles MedReach Ambulance New Hope Podiatry Group Prospect Medical Group Salud Digna Shoreline Ambulance United We Dream Vision Plus/ Nutravida Watt’s Health Center
323-244-1360 800-608-0311 855-230-4367 323-585-9200 323-572-0106 877-633-7322 323-264-6157 714-796-5900 888-308-3323 714-847-9107 323-757-7244 323-564-4331
Llama a nuestros anunciantes y diles que
Septiembre 2012
Ser líder es cuestión de Actitud. Somos LaPrensadeLosAngeles.com
los vistes en: “La Prensa de Los Angeles”
19
20
Ser líder es cuestión de Actitud. Somos LaPrensadeLosAngeles.com
Septiembre 2012
Guadalupe Gutiérrez
N
acida un 9 de diciembre de 1989 en Naucalpan de Juárez, municipio del Distrito Federal, México. Lugar donde vivió hasta la edad de ocho años con sus tres hermanas, un hermano.Hasta que su madre decidió que se mudaran a Morelos donde realizó sus estudios de primaria y secundaria. A la edad de 17 años Lupita, como todos la conocen, emigró a Los Ángeles donde se radicó en la Habra con un tío, quien tiempo después se convirtiera en su entrenador y manager. La joven pugilista siempre ha tenido simpatía por los deportes como el atletismo donde obtuvo varias medallas en sus tiempos de escuela, y sin faltar el deporte rey por excelencia, el fútbol, enfatizando que es fanática de Las Chivas de Guadalajara. A Gutiérrez le llamaba la atención el deporte de los guantes, pero su interés verdaderamente creció por razones de defensa propia. “Comencé por defensa personal, para defenderme en la calle”, prosigue relatando “al principio mi tío
no me quería entrenar porque no le hacía caso cuando me daba indicaciones. Una vez hasta le tumbé un diente”, se ríe con un poco de timidez recordando sus inicios. En amateur peso gallo, Gutiérrez ha peleado contra Abigail Castaneda en el 2011, Cassie Trost en dos ocasiones, siendo la más reciente en julio de este año en el Citizens Business Bank Arena de Ontario para la pelea “Puños de Esperanza” compartiendo el cuadrilátero con renombradas estrellas del pugilismo femenil como la Barby Juárez y la japonesa Shindo Go. La meta principal de Guadalupe en este momento es dedicarse 100% a entrenar para lograr su próxima pelea. Samuel Cortés García es el responsable de que cada vez que Lupita sube al cuadrilátero esté más que lista para mostrar sus habilidades y resistencia frente a cualquier oponente, aprovechando esta plataforma hace una invitación para que estén atentos a la próxima pelea de “Lupita” para que vengan a apoyarla.
Paisano: ¡ya tienes Salud Digna!
Llama a nuestros anunciantes y diles que los vistes en: “La Prensa de Los Angeles”
Septiembre 2012
Ser líder es cuestión de Actitud. Somos LaPrensadeLosAngeles.com
Llama a nuestros anunciantes y diles que los vistes en: “La Prensa de Los Angeles”
21
22
Ser líder es cuestión de Actitud. Somos LaPrensadeLosAngeles.com
Por: Luis Suárez Aries mar. 21 a Abr. 19
Cambio de rumbo económico, cuidado y ojos abiertos para los independientes que pueden ser estafados. Para los que trabajan en relación de dependencia no se dejen llevar por habladurías y usen su criterio al tomar decisiones. La situación económica puede complicarse a fines de mes, sería bueno que tome precauciones ahora que está a tiempo.
Tauro abr. 21 a may. 21
Trate de recordar lo que más le gusta de su pareja y hacérselo saber, un momento romántico, será muy necesario y calmará aguas turbulentas futuras. En el amor, trate de ser más creativo. Muchos solteros encontrarán nuevas parejas y tendrán ganas de formar una familia.
Géminis May. 22 a Jun. 21
Dificultades en la comunicación con sus colegas. Gran proyección de sus negocios en torno a las personas coyunturas sociales. Aclare los puntos en el ámbito laboral. El tiempo de vivir ha llegado y es merecedor de haber nacido, la Creación gira entorno suyo esperando que sea un impulsor de su cambios.
Cáncer jun. 22 a jul. 23
Pueden iniciarse romances con personas lejanas. Esto abrirá sus horizontes y experiencias amorosas a todo nivel y le harán ver un mundo más grande al alcance de sus manos. Podrá encontrar el amor y alcanzará la dicha, que vendrá de la mano de una carta de amor, de un romance iniciado durante un viaje, o de algún amor muy especial.
Leo jul. 24 a ago. 23 Tendrá que prestar mucha atención y no cometer ningún acto del cual pueda arrepentirse. Tenga cuidado con las malas interpretaciones y las habladurías. Las circunstancias materiales lo apoyan al igual que el Universo, que lo creó como ser exitoso y lleno de talentos.
Virgo ago. 24 a Sept. 23
Una inmensa sensación de alegría invadirá su corazón. Recuerdos vuelven a UD. Para afianzar su confianza en su pareja y amigos. No se darán las condiciones para que los solteros inicien nuevas y serias relaciones, se tendrán que conformar sólo con tener buena compañía. Cuidado con los cambios de temperatura.
Libra sept. 24 a oct. 23
Decídase por alcanzar una vida más sana y equilibrada. Por este motivo es que debe poner más energía en la consecución de sus verdaderos sueños, el camino personal de crecimiento natural y propio con oportunidades verdaderas que conduzcan a la concreción de sus deseos verdaderos.
Escorpio oct. 24 a Nov. 22
Necesita más sol y aire puro en su vida, trate de dejar de lado las salidas nocturnas. Comparta más tiempo con los menores de su familia. Coma con moderación y podrá evitar problemas estomacales mayores. Implemente un control de sí mismo a la hora de salir de fiesta, no es imprescindible, para divertirse, cometer excesos innecesarios.
Sagitario nov. 22 a dic. 21 Muchas ganas de tener su propio techo lo impulsarán a lograrlo, más que nunca. En el ámbito laboral encontrará consuelo y personas con quienes compartir salidas. Mejoran también los negocios o el clima de trabajo diario. Es necesario equilibrar meditación y trabajo para llegar adonde desea, para que logre retomar el camino del éxito que tiene destinado.
Capricornio dic. 22 a Ene. 20
Buenos interrogantes honestos para examinar nuestra realidad del alma y volver a la Tierra del Presente, explorar en nuestro niño íntimo y alcanzar la conciencia del orden verdadero de nuestras pretensiones en la vida:¿La murmuración por qué camino me conduce? Encuentro en el alba, deje rodar su imaginación y disfrute de un elevado erotismo.
Acuario ene 21. a feb. 19
Las tensiones emocionales generadas por discusiones pueden derivar en hipertensión, sea más prudente con su salud o pagará las dolorosas consecuencias en breve… Cuídese un poco más en sus comidas, pida ayuda si nota que no puede solo. Prevenga problemas de salud derivados de una mala alimentación.
Piscis feb. 20 a mar 20 Si su socio tratará de imponerse sobre Ud., mantenga la calma y trate de dialogar. Reproches, culpas y actitudes caprichosas pueden malograr toda la semana, manténgase firme en sus decisiones. Un gran emprendimiento se avecina, puede llevarlo a cabo solo o con un allegado o amigo muy querido. Gráficas de símbolos por: Carlos Covarrubias
Llama a nuestros anunciantes y diles que los vistes en: “La Prensa de Los Angeles”
Septiembre 2012
Septiembre 2012
Ser líder es cuestión de Actitud. Somos LaPrensadeLosAngeles.com
Mantente informado todos los días, búscanos en internet somos www.laprensadelosangeles.com
23
24
Ser líder es cuestión de Actitud. Somos LaPrensadeLosAngeles.com
Septiembre 2012
‘CAJC’ pasta casera en Salsa Alfredo cremosa de ajo Pecorino, adornado con perejil Confeti Chef Aaron J ha creado una pasta hecha en casa con su salsa cremosa Alfredo que resalta sus propios sabores, la creatividad y su enfoque de formación clásica francesa para cocinar.
Para 4 personas
Ingredientes Harina de Trigo (all porpuse flour) 8 oz harina de sémola 5 huevos orgánicos Una pizca de sal Kosher
Salsa Alfredo
1 cucharada de ajo picado 1/4 taza de vino blanco (Chardonnay) 1/2 Heavy Cream 1/4 Pecorino Romano(queso italiano de leche de oveja) 2 cucharadas de perejil picado 2 cucharadas de aceite de oliva 2 oz Shataki Mushrooms ARMANDO ARORIZO/PI, prensa-internacional.com
Preparación PASTA
Mezclar la harina de sémola y harina para todo uso junto. Crear un agujero en el centro y poner los cinco huevos, ponga una pizca de sal Kosher, mezcle suavemente con la mano los huevos, la harina de trigo y de sémola. Amasar hasta que se incorpore a masa, esto puede requerir harina extra para añadir a las manos para evitar que se pegue. Forma la masa en una bola, envuélvala en plástico y colóquela en el refrigerador durante 30 minutos.
SALSA ALFREDO
La creación de menús especiales hacen que sus clientes salgan pidiendo ¡más!
Chef Profesional y Estilista Culinario Aaron J. Pérez
Nacido y criado en Boyle Heights, Chef Aaron J. Pérez ha venido labrando su marca rumbo al estrellato culinario. Con una formación profesional egresado de la Escuela Le Cordon Bleu de las Artes Culinarias y miembro de la American Culinary Federation, este joven chef ya cuenta en su trayectoria algunos de los restaurantes más importantes del mundo como La Cachette, Rivera, Providence por mencionar algunos, ha trabajado al lado de grandes maestros como Flay Wolfgang Puck y Bobby; así como freelance para el canal Food Network. Con su sólida experiencia gastronómica internacional, su técnica en desarrollar recetas y preparación de platillos atractivos en presentación, Aarón J ha logrado combinar su talento con su pa-
sión que es el estilismo culinario que le ha valido para crear una demanda dentro del ambiente editorial y de televisión. Su mayor influencia ha sido su madre, su inspiración y apoyo son su compañera y socia, Esmeralda Sánchez y ademas el positivismo de todos los que le rodean diariamente lo que lo impulsa a ser mejor y aprender constantemente para la creación de nuevas obras maestras culinarias. Ademas de ser un empresario Chef Aarón ha donado tiempo y su talento a organizaciones no lucrativas locales para devolver a la comunidad parte de su triunfo. Para estar cada vez más cerca de sus clientes y fans ha creado chefaaronj.com para que se enteren de actualizaciones, recetas y ¡mucho más!
Pre-caliente una sartén antiadherente antes de añadir aceite de oliva. Agréguele ajo, los hongos shataki picados y saltear por un minuto. Añada el vino y reducir para quemar el alcohol. A continuación, agregue crema de leche (heavy cream) y reducir durante 5 minutos hasta que espese. Ponga a un lado.
CORTE DE LA PASTA
A continuación, separar la pasta en porciones de 2 a 3 oz, tome su máquina para hacer pasta y comience a pasar la pasta con la apertura máxima de los rodillos y poco a poco la va cerrando hasta lograr un grosor mínimo. Luego cambie la pieza de corte de Fettuccine, coloque la masa y comience a crear los fettuccines.
EBULLICIÓN DE AGUA
Añadir sal kosher para conseguir un sabor salado de mar. Coloque la pasta en agua hirviendo durante 3 minutos, mientras tanto caliente la salsa Alfredo, una vez que la pasta esté cocida al dente, agregue el pecorino romano (queso) y la pasta en su sartén con la salsa Alfredo, revuelva hasta que todos los ingredientes se hayan incorporado, y obtendrá una consistencia espesa.
PLATILLO FINAL
En un plato hondo coloque la pasta en el centro, y termine con perejil confeti como decoración. Añada más queso al gusto. ¡A disfrutar!
Mantente informado todos los días, búscanos en internet somos www.laprensadelosangeles.com
Septiembre 2012
25
Ser líder es cuestión de Actitud. Somos LaPrensadeLosAngeles.com
¿ANDIAMO AL CHINEMA?
A
ndando por Torino, Italia, me agarró por irme a pasear a Milano y tomé el tren donde me fui platicando en inglés, con un amable caballero árabe, quien al llegar a la estación de Milán, insistió amablemente en comprarme los pasajes del subterráneo. Es que entre todo lo que hablamos, le comenté que quería irme a echar un rol al Duomo o sea la Catedral. Muy decente el señor y muy elegantón. Pero allí nos despedimos. Llegué a esas hermosas calles de Milano, donde no me alcanzaba el pescuezo para ver la impresionante catedral y, entre el vuelo de las palomitas, se me arrimó un papacito lindo, entacuchado, hablándome en italiano. Yo, pues allá con las clases por tele de la Dante Alighieri y la maestra Primorosa del canal 5 de Guatemala, poquito le cachaba al fulanito. ¡Ja, el pegue chapín! El muñeco éste me empezó a seguir a todos lados. El Teatro Alla Scala y allí iba el jodido y me pagó el tour. Eso sí me gustó, ni modo.
Que al Museo Leonardo Da Vinci y allí iba conmigo. Pero en ese lugar me agarró de la mano, me dijo ¡Súbito! y nos pasamos en un grupo de estudiantes que andaban de excursión. Me hacía reír con su portafolio y su abrigo en la mano, corriendo por el museo y entrando sin pagar. Ah, este es de mi equipo dije yo. Me enseñaba la lengua y me hacía plantas, mero gracejo. Les juro que me sentía desconfiada, qué sabía yo quién era ése y qué quería. Yo le decía: - TU PELIGROSO, PELIGROSO. Pero el chavo se reía y me contestaba: - SI, SI - mientras se agarraba los pelos de las manos y se arremangaba el pantalón para enseñarme los de las piernas. Púchica y este qué, decía yo. Lo que pasa es que, él entendía algo así como que yo le estaba diciendo que tenía vellos gruesos o largos. Vaya que no dispuso enseñarme más pelos. Me miraba y me decía: - BELLA, BELLA. TUOI OCCHI E TUOI CAPELLI SONO, BELLI, BELLI. Eso sí se lo entendí, muchá. Como para que no estuviera yo
abriendo más los ojotes y componiéndome las greñas. Pero, cuánto más me lo trataba de sacudir, más se pegaba. Fui a comer “pizza e gelato”. Ah, de los nombres de la trama en italiano sí me acuerdo, es lo primero. Pero allí pegado el muñeco que me pagó la merienda (bueno, en Guate le llamamos Refacción). A estas alturas yo no sabía cuáles eran las intenciones del italianito, pero me senté a darle a algo a mi pancita, porque ya me apretaba la tripa. El muy confianzudo, a cada rato me pedía “BACCIO, BACCIO” y se señalaba el chachete. Yo le pasé un vasito, pensando que eso me estaba pidiendo, pero se carcajeó y se sirvió un poco de agua. Comiendo, me miró fijamente y oí que me dijo... dos veces, todo emocionado “OYI, OYI”. - ¡Puchis y éste! - pensé yo. Peor, cuando completó la frase y me dice: - ¿OYI, ANDIAMO AL CHINEMA? Alagrán..., allí sí me arralé. De primas, pensé que me estaria haciendo proposiciones inde-
corosas el fregado. Ya, después, a medias lenguas y a señas, le entendí que era una invitación: “HOY (oggi) VAMOS (andiamo) AL CINE (al cinema)”. Sí hombre. No le acepté. No fuera a ser que ya en lo obscurito, me dijera más “oyi” y “chinema”. ¡Ya papo! y quién me podría asegurar que no era de la mafia siciliana o algo así. Yo solita por esos lares tan lejanos, ¿qué hacía si me robaban? Primero el elegante pariente de Alí Babá del tren y después éste milanés con cara de modelito de Armani. ¡Uy no, qué miedo pues! No dejé que me acompañara más y me le escabullí por una tiendota de discos y libros. Lo engañé, mientras miraba unos de Boccelli, le dije que iba al baño, salí por otra puerta y me fui corriendito. Lástima, porque estaba chulo, pero la verdad me dio miedo. Ustedes dirán que me fui porque ya había paseado y comido de gorra. No, ya en serio, hay que tener cuidado. “La pinta es lo de menos”, decía la canción. Solamente supe que se llamaba Franco. !Ah! y que tenía los pelos gruesos el muchachón hermoso.
Mantente informado todos los días, búscanos en internet somos www.laprensadelosangeles.com
26
Ser líder es cuestión de Actitud. Somos LaPrensadeLosAngeles.com
Septiembre 2012
Arquímedes Reyes:
“Yo quiero vivir de lo que hago” Por: Iliana Salguero comentarios@laprensadelosangeles.com
N
acido en San Alejo, La Unión, Arquímedes Reyes a sus 31 años de edad ha demostrado que con perseverancia y convicción los sueños se pueden hacer realidad. El cantante y compositor salvadoreño que el pasado mes de agosto visitó la ciudad de Los Ángeles, para participar como invitado de honor en el Festival del Nopal, donde fue galardonado al recibir un reconocimiento por el Estado de California, “estoy muy agradecido con Gloria Sandoval y Tony Sagastizado, por haberme invitado a participar en el Festival, a través de Hispanic Faces y por el reconocimiento de parte del senador Ed Hernández”, dijo Arquímedes Reyes. Durante los últimos años el finalista del I Festival de Canción en El Salvador, ha destacado a nivel internacional en diversos “reality shows” donde ha demostrando su talento y amor por la música. Luego de su paso por el Festival de la Canción Arquímedes fue se-
leccionado para participar en el programa chileno busca talentos “Rojo Fama contra Fama”, donde fue el alumno mas votado por parte del público y destacó en varias de sus presentaciones. Así mismo, el talento, carisma y esfuerzo de Reyes lo llevó a lograr posicionarse dentro de los finalistas del programan “Latin American Idol” en el 2007, una experiencia fundamental en la carrera del cantautor. Y es que desde niño Arquímedes supo que ésta era su vocación, “cuando yo tenía 5 años mi hermano que se vino por la guerra a Estados Unidos, un día le mandó una guitarra a mi mamá, ella era cantante, mi madre lloraba y cantaba con el alma, yo la veía y a mi me daba escalofríos, fue allí cuando dije yo me quiero dedicar eso, yo quiero cantar”, cuenta emocionado Reyes. Actualmente reside en la cuidad de México y promociona su más reciente disco “Sobreviviendo”, que es una producción de Luis “Darta” Sarmiento, director mu-
sical de “Latin American Idol”, y José Luis Pagán, material del que se desprende el primer sencillo “Lágrimas”. El salvadoreño asegura que su más grande sueño es vivir de lo que, vivir de la música, es por eso que con más de diez años de carrera, Arquímedes ha logrado mantenerse en el gusto de sus seguidores, pero es importante seguir apoyando a este talentoso cantante. “A todos los hermanos latinoamericanos les pido un minuto de tiempo para que escuchen mi música, pueden descargar el disco gratis, es un material honesto he dejado el alma allí” concluyó Reyes. Arquímedes Reyes estará participando este próximo Domingo 23 de Septiembre en el Desfile Centroamericano, que se celebrará en honor a las fiestas patrias en la ciudad de Los Ángeles. Para descargar el CD de Arquímedes Reyes: Facebook: facebook.com/arquimedessreyesofficial Twitter: @arquimedesreyes
Llama a nuestros anunciantes y diles que los vistes en: “La Prensa de Los Angeles”
Septiembre 2012
27
Ser líder es cuestión de Actitud. Somos LaPrensadeLosAngeles.com
“Bell Gardens Optical” Laboratorio Dispensario
(562)806-5870
7420 1/2 Garfield Ave. Bell Gardens, CA. 90201 ¿Sabe usted la diferencia entre laboratorio y dispensario óptico? Laboratorio Óptico: Es un lugar donde se hacen lentes. Dispensario Óptico: Es un lugar donde se venden lentes. Bell Gardens Optical es un laboratorio dispensario que viene sirviendo al público desde hace 11 años. Nuestro personal especializado con más de 25 años de experiencia en la industria están certificados por el American Board of Opticianry (#162776). En Bell Gardens Optical usted encontrará una amplia variedad de anteojos y gafas de marca. Además de lentes con materiales de alta calidad que le proporcionan mayor estética, comodidad, seguridad y protección. Contamos con nuestro propio laboratorio “on-site” lo que le garantiza los mejores precios de la región, una atención directa y servicio rápido por los que hacen lentes.
SERVICIOS Anteojos: *Visión sencilla *Bifocales *Progresivos *Gafas de Sol MATERIALES Plástico (CR-39) Poli carbonato (resistentes a impactos) High Index (delgados) PROTECCION Y TRATAMIENTOS *Lentes transición (cambia de color con el sol) *lentes para sol con diferentes colores: gris, verde, café, etc. *Protección antireflejos REPARACIÓN *Ajustes, *Almohadillas de nariz (nosepads) *Temple (patitas), temple tips *Limpieza de anteojos *Estuches
¡Y si tu aro, armazón o frame, como quiera que le llames, ya no tienen arreglo podríamos poner tus lentes en un nuevo aro! Sólo trae tu receta válida, que no este expirada y deja que nosotros hagamos el resto.
Especial de Lentes 2 pares de lentes X
$120
Incluye: lentes visión sencilla de policarbonato con graduación de hasta Sph. Cyl +- 3.00 -200 *Restricciones aplican oferta termina diciembre 31 de 2012 *Con receta válida, que no este expirada
Mantente informado todos los días, búscanos en internet somos www.laprensadelosangeles.com
28
Ser líder es cuestión de Actitud. Somos LaPrensadeLosAngeles.com
Septiembre 2012
Mantente informado todos los días, búscanos en internet somos www.laprensadelosangeles.com
Septiembre 2012
Ser líder es cuestión de Actitud. Somos LaPrensadeLosAngeles.com
Mantente informado todos los días, búscanos en internet somos www.laprensadelosangeles.com
29
30
Septiembre 2012
Ser líder es cuestión de Actitud. Somos LaPrensadeLosAngeles.com
VENUS & MARTE
Cuando los hijos crecen: el síndrome del nido vacío Por:Dra. Lissette de León, LMFT, PsyD. comentarios@laprensadelosangeles.com
E
s bastante común escuchar los comentarios de los padres acerca del crecimiento de sus hijos, el que se hagan mayores de edad y se vayan de casa para la universidad, se casen o simplemente decidan irse de casa, pero la realidad es que los padres no se imaginan los grandes cambios que tendrán al ya no tener que preocuparse de los hijos porque ya crecieron. El síndrome del nido vacío es muy común. Al irse los hijos provocan una avalancha sentimientos, algunos padres se sienten que han perdido “su otro yo” y ese vacío permanece como si su propósito en la vida ya se hubiese acabado. Por consiguiente, la depresión o la ansiedad pueden llegar a ocupar el espa-
cio que queda al ya no estar con los hijos. ¿Que hacer si sus hijos se van de casa y se empieza a sentir deprimido o diferente? Antes que nada, lo más importante es reconocer sus síntomas y poder tomar control de ellos. Esto es lo más difícil en este proceso de cambios. Una vez usted mismo se dá cuenta de lo mucho que le ha afectado la partida de sus hijos, es tiempo de empezar una vida nueva plena para usted mismo y si tiene esposo (a), es tiempo de planear esos cambios que sólo podrán traerles bienestar. ¿Cuales pueden ser los síntomas de depresión o ansiedad? La falta de sueño o dormir demasiado, irritabilidad, fatiga, sensación de no poder respirar, sentirse con pérdida de control,
¿Mensajes de texto arruinan el arte de la conversación?
U
malestares estomacales incluyendo diarrea, vómitos y úlceras. Debido a estos síntomas, el recurrir al médico se hace más común y hasta rutinario. Cuando los síntomas persisten y el médico le indica que no tiene ninguna enfermedad grave, considere ver a un terapeuta para que le ayude a procesar todos sus síntomas posiblemente radicados en los sentimientos y el vacío que ahora siente. A veces esa transición es muy difícil y hay padres que insisten en estar muy cerca de sus hijos aún cuando están concientes que ya crecieron y que es tiempo para dejarlos experimentar la vida solos. Esto puede provocar problemas entre la pareja que ya formó su hijo(a) o en la vida personal en general si ya se hizo adulto sin importar a que ha decidido dedi-
n fin de semana común, Diana aún no se levantaba de la cama tomó su teléfono celular y le envió un mensaje de texto a su mamá, quien estaba en el piso de abajo, en la cocina: Texto: “mami quiero panecillos de canela para el desayuno”. A lo que su madre respondió desde abajo a la adolescente de 13 años “Diana, ¡si quieres hablar conmigo, baja y mírame!”. Estadísticas de Pew Internet & American Life Project muestran que, en la actualidad, mucha gente con teléfonos celulares prefiere enviar textos a realizar una llamada telefónica. No se trata siempre de gente joven, aunque los datos indican que entre más joven es la persona, más probable es que se prefiera enviar mensajes de texto. Esto está creando una especie de división en la comunicación: las personas que prefieren charlar cara a cara y las que prefieren comunicarse con mensajes de texto. Algunos argumentarían que no
carse. Otro problema es que los hijos también pueden quedarse estancados sintiéndose aún niños o bien siendo demasiado dependientes de sus padres. De cualquier manera, tener límites y saber respetarlos es lo más importante tanto para los hijos como para los padres. Recuerde que cada etapa trae su tiempo de proceso de ajuste desde que nacen los bebés hasta su partida y después también cuando ellos también tienen sus hijos y los convierten en abuelos. La mejor terapia es estar conciente de los cambios, de estar ocupado en actividades y lo más importante, aceptar que su etapa de criar a los hijos ya pasó y ahora es su tiempo para disfrutar de la siguiente etapa, y no de criar a los nietos, si no de disfrutarlos con medida.
es nada demasiado importante. ¿Qué diferencia hay en la forma en que nos comunicamos, siempre y cuando lo hagamos? Pero muchos expertos dicen que los más exitosos comunicadores serán los que sean capaces de hacer ambas cosas y de saber cuál es el momento oportuno para usar sus habilidades. Y temen que la mayoría de nosotros estamos perdiendo —o al menos evitando— la capacidad de mantener las tradicionales conversaciones cara a cara, que son vitales en el lugar de trabajo y en las relaciones personales. Profesores de Estudios de Comunicación y Medios dicen que se está convirtiendo en un arte algo tan valioso como la buena redacción. Han observado que cada vez más estudiantes no miran a los ojos y tienen problema con los aspectos básicos de una conversación directa, hábitos que los perjudicarán cuando ingresen a un mundo en el que muchos de sus mayores aún esperarán una conversación en persona, o al menos una llamada telefónica.
Una profesora asociada de Estudios de Comunicación en la Universidad de Puget Sound en Washington comentó que recuerda haber escuchado por casualidad a estudiantes riéndose por la manera en que se comunican las personas de mayor edad que ellos. “Mis papás me dejaron un correo de voz, ¿puedes creerlo?”, dijo uno de ellos, como si los correos de voz fueran de la era de los dinosaurios. Ahora muchos están dentro de “grupos de textos” compartiendo mensajes entre ocho amigos universitarios que viven en el mismo edificio. Algunos se envían además videos de ellos mismos y de sus entornos; quizá de sus perros o algo nuevo en sus habitaciones. Expertos dicen que, por supuesto, no hay nada malo con la conversación casual y diversión entre amigos pero que la conversación no es particularmente profunda y en eso consiste el problema.
Llama a nuestros anunciantes y diles que los vistes en: “La Prensa de Los Angeles”
Septiembre 2012
Ser líder es cuestión de Actitud. Somos LaPrensadeLosAngeles.com
Mantente informado todos los días, búscanos en internet somos www.laprensadelosangeles.com
31
32
Ser líder es cuestión de Actitud. Somos LaPrensadeLosAngeles.com
Septiembre 2012
Mantente informado todos los días, búscanos en internet somos www.laprensadelosangeles.com
Septiembre 2012
Ser líder es cuestión de Actitud. Somos LaPrensadeLosAngeles.com
Llama a nuestros anunciantes y diles que los vistes en: “La Prensa de Los Angeles”
33
34
Ser líder es cuestión de Actitud. Somos LaPrensadeLosAngeles.com
Septiembre 2012
Busca más fotos en: www.lpdla.com/galeria Reina de la Caña de Azúcar La Asociación Adentro Cojutepeque USA La Asociación Adentro Cojutepeque USA coronó a la nueva Reina de la Caña de Azúcar 2012, Chrystal Santos; y a Emily Joana Villegas como la Reina de la Cañita de Azúcar. La ceremonia estuvo a cargo de Armando “El Gato” García quien agradeció a las autoridades cojutepecanas que viajaron para estar presentes en este evento: la Alcaldesa Guadalupe Serrano de Martínez, la Consejal Sandra de Pichinte, vicepresidente de la Asamblea, Alberto Romero; Lic. Mario Orellana, Consejal y Lic. Mario Melgar, Diputado de la Asamblea. Más información de la Asociación llame al:(323)821-0224.
Desfile de Independencia Salvadoreña El bulevar Santa Monica estuvo muy concurrida por el paso de Desfile de Independencia Salvadoreña organizado por DEFISAL. Contó con la asistencia de la comunidad, empresa privada, medios de comunicación, políticos de la comunidad salvadoreña . El Dr. Norman Quijano, candidato a la presidencia de El Salvador, fue el Gran Mariscal del desfile. También otros orgullos salvadoreños son: Oscar Panameño, destacado empresario salvadoreño, propietario de El Torogoz; Bobby Rivas, cantautor salvado-reño; Edith Merino, organizadora de Miss Independencia de El Salvador en Los Angeles; Elizabeth Guevara, distinguida líder comunitaria, y fundadora de la Fundación Simón. Mario Díaz, empresario de Mario Díaz Floo-ring; Jorge Vargas, líder comunitario salvadoreño, Gerente de Restaurante El Barón de Centroamérica de Culver City, y Silvia Hoyos, destacada líder salvadoreña. Para mas información pueden llamar al (213) 422-3005 con Erick Múñoz
Flota Yucatán en el 81avo Desfile de Independencia de México en el Este de Los Angeles La vistoza flota estuvo compuesta por Mundo Maya Foundation, Federación Yucateca-USA, Grandeza Mexicana y Folclórico Tunkás Jaranero; toda esta colorida expresión cultural estuvo bajo la coordinación de Sara Zapata de Mijares de Maya Foundation, Alfonso Escalante, Marco Fernández y José Vences.
Mantente informado todos los días, búscanos en internet somos www.laprensadelosangeles.com
Septiembre 2012
Ser líder es cuestión de Actitud. Somos LaPrensadeLosAngeles.com
Llama a nuestros anunciantes y diles que los vistes en: “La Prensa de Los Angeles”
35