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à l’achat ou à la location de modèles Subaru sélectionnés
OUTBACK 2017 À l’achat à partir de
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Association des concessionnaires Subaru du Québec | quebecsubaru.ca
VÉHICULES À ÉMISSIONS QUASI NULLES
Un numéro hip 06 LA LISTE XY
DES IDÉES CADEAUX
10 PORTRAIT KORIASS
14 STYLE
EN MODE FESTIF
18 BOUGER
TOUS AU COMBAT
22 VOYAGE
C’est une année d’exception pour Emmanuel Dubois, alias Koriass. Gagnant du Félix Album hip-hop de l’année pour son album Love Suprême – et en tournée présentement partout au Québec –, Koriass est un artiste d’exception à surveiller. Une entrevue à lire ! Mordus d’architecture : on vous ouvre les portes d’une résidence québécoise minimaliste et on vous transporte ensuite à Palm Springs, en Californie, où les maisons de style mid-century vous feront saliver de désir… immobilier. Pour les sportifs, vous trouverez un dossier sur des arts martiaux à essayer, tandis que Félix Daigle, notre collaborateur fitness, vous donne des conseils pour avoir des abdos d’acier. Bonne lecture ! Découvrez encore plus de contenu dans la version interactive du magazine XY sur La Presse+, dans la section Hors-séries.
RENOUVEAU À PALM SPRINGS
28 ESPACE
LE NOOK
31 FITNESS
6 CONSEILS POUR UN 6-PACK
33 SXY
LE SEXE AU TEMPS DES FÊTES
DIRECTEUR DU MAGAZINE Frédérick J. Fortin///RÉDACTEUR EN CHEF Martin Beauséjour///RÉVISEURE LINGUISTIQUE ET CORRECTRICE D’ÉPREUVES Anne Marie Parent///COUVERTURE Photographe : Jimmi Francœur jimmifrancoeur.com Assistant-photographe : Rodolfo Moraga Styliste : Samuel Fournier teamm-mgmt.com Maquillage et coiffure : Amélie Bruneau-Longpré boiteamaquillage.com avec les produits Giorgio Armani et L’Oréal///LA LISTE XY Rédaction : Kristina G. Landry///PORTRAIT Rédaction : David Nathan Photographe : Jimmi Francœur jimmifrancoeur.com Assistant-photographe : Rodolfo Moraga Styliste : Samuel Fournier teamm-mgmt.com Maquillage et coiffure : Amélie Bruneau-Longpré boiteamaquillage.com avec les produits Giorgio Armani et L’Oréal///STYLE Photographe : Jimmi Francœur jimmifrancoeur.com Assistant-photographe : Rodolfo Moraga Styliste : Shan Temuri teamm-mgmt.com Maquillage et coiffure : Martine L’Heureux martinelheureux.com avec les produits Giorgio Armani et Kevin Murphy///BOUGER Rédaction : Nicolas Cardinal Photos : Nicolas Cardinal et Tri Nguyen///VOYAGE Rédaction : Martin Beauséjour Photos : Palm Springs Bureau of Tourism et Visit California///ESPACE Rédaction : Martin Beauséjour en collaboration avec v2com Photos : Ulysse Lemerise Bouchard/// FITNESS Rédaction : Nicolas Cardinal Photos : FD Fitness///SXY Rédaction : Martin Beauséjour///EN COUVERTURE : Koriass porte une veste Helmut Lang (870 $), à La Maison Simons. Un pull (175 $) de chez COS. Une chemise Diesel (110 $), à La Baie d’Hudson. Un pantalon (130 $) et une montre BREDA (100 $), chez Frank and Oak. VENTES PUBLICITAIRES La Presse, 514 285-6931 PRODUCTION Directeur artistique : Martin Moreau Conseillère artistique principale : Sabine Clusiau Conseillère en projets publicitaires : Anne-Marie-Soleil Bernard Chef d’équipe : Marc-Antoine Rousseau Graphistes : Simon Bertrand, Patrice Bourgeault, Geneviève Fredette, Joanie Gill, Mireille Laurin-Burgess, Véronique Lavoie et Philippe Provost – IMPRESSION Imprimeries Transcontinental. Tous droits réservés. Le contenu de la publication ne peut être reproduit, en partie ou en totalité, sans l’autorisation de La Presse ltée. 750, boul. Saint-Laurent, Montréal (Québec) H2Y 2ZA Téléphone : 514 285-7272 Faites-nous parvenir vos commentaires à : xymagazine@lapresse.ca PROCHAINE PARUTION : printemps 2017
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LA LISTE
La liste XY En panne d’inspiration pour l’élaboration de votre liste de cadeaux ? Voici les suggestions de l’équipe du XY.
Pour les mélomanes
Le Phantom de l’entreprise française Devialet est considéré comme le meilleur haut-parleur sans fil au monde. Véritable concentré technologique, cette enceinte promet « jusqu’à 4500 watts de son, sans distorsion, ni saturation, ni aucun souffle ». Le Phantom s’utilise en solo ou en duo, et promet d’ajouter puissance et netteté à tous vos morceaux préférés. Trois modèles sont offerts sur le marché. Prix : à partir de 2795 $. fr.devialet.com
Pour les chefs culinaires
Le designer-ébéniste Sylvain Tremblay ne se contente pas de fabriquer de simples moulins à poivre. Il crée, à la main, des œuvres uniques et colorées dans les plus nobles essences de bois. Robustes et garantis à vie, ses modèles sont tous plus raffinés les uns que les autres, comme en témoigne ce modèle de la collection Gastronomique. Consultez son site pour connaître les points de vente. Prix de ce modèle : 110 $. peppermilltremblay.com
Pour les barmans
CIRKA est une distillerie artisanale montréalaise, fièrement installée dans le quartier sud-ouest de la métropole. Ses produits s’inspirent de l’effervescence de la ville et de l’abondance de la nature québécoise. CIRKA offre un gin sauvage, hommage à la forêt boréale, et une vodka terroir, fabriquée à base de maïs québécois. Consultez son site afin de découvrir des recettes de cocktails et tous les points de vente. Vodka : 43,50 $. Gin : 46,75 $. cirka.ca
Pour les puristes
Vous ne jurez que par les vinyles ? Chez Gramovox, on croit qu’un vinyle est une œuvre d’art qui mérite d’être vue. C’est pourquoi l’entreprise a créé la Floating Record, une table tournante verticale entièrement fabriquée à Chicago. À la fois pratique et esthétique, elle vous permet de libérer de l’espace tout en donnant de la gueule à votre décor. Et sa base en bois comprend deux haut-parleurs intégrés ! Prix : 499 $ US. gramovox.com
Pour les sportifs
Situé à Bromont-sur-le-lac, le Balnea n’est pas qu’une simple réserve thermale. On y propose une foule d’activités extérieures, notamment 22 km de sentiers de raquette et une grotte convertie en sauna. Son forfait Bootcamp comprend une session sportive en nature avec un coach privé, un massage et un repas. À moins d’une heure de Montréal, ce serait dommage de s’en priver. Prix du forfait Bootcamp : 210 $. balnea.ca
Pour les mixologues
Juste à temps pour les Fêtes et le 375e anniversaire de la métropole, le Bureau de design de la Ville de Montréal publie la 4e édition de son catalogue CODE SOUVENIR MONTRÉAL*, qui regroupe des centaines d’objets-cadeaux fait par des artisans montréalais. Nous y avons découvert Les Charlatans et leurs fins sirops à cocktails, faits à partir d’ingrédients naturels. De quoi rehausser vos apéros des Fêtes ! Le site Internet des Charlatans présente les différentes saveurs, des recettes et les points de vente. Prix : environ 14 $ l’unité. lescharlatans.com * Pour consulter le catalogue CODE SOUVENIR MONTRÉAL : designmontreal.com/code-souvenir-montreal
Pour tous les Montréalais
Main and Local conçoit et fabrique des souvenirs 100 % montréalais, ludiques et revus au goût du jour. Notre coup de cœur humoristique ? Ses sousverres « construction » faits à la main en céramique artisanale. Dépêchez-vous de remplir vos bas de Noël : il s’agit d’une édition limitée. Prix : 53,99 $ l’ensemble de quatre. mainandlocal.com/montreal
Venez découvrir les nouveautés signées Céline Brossard 7903, rue Saint-Denis, Montréal (514) 381-2247 crichelieu@bellnet.ca Du mardi au dimanche, de 10 h à 17 h Stationnement • Jarry www.galerierichelieu.com
CélineBrossard « Songe sur fond gris »
Pour les éternels ados
Bye bye les bottes ! Les nouvelles baskets Chuck Taylor All Star II Counter Climate de Converse promettent de garder vos pieds au chaud et au sec, sans faire de compromis sur votre style. Une première pour Converse, qui allie le design classique de sa célèbre chaussure à des matériaux comme le cuir, la toile thermale et le néoprène imperméable. Prix : 140 $. converse.com
Veste (225 $), chez Frank and Oak. Pull Diesel (255 $), à La Baie d’Hudson. Pantalon (150 $) et chaussures (175 $), chez COS.
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PORTRAIT
Koriass Bête de scène Impossible d’évoquer le hip-hop québécois sans mentionner le nom de Koriass. Présentement en tournée un peu partout au Québec, l’artiste s’est confié au XY entre deux spectacles.
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En plus de ses nombreux spectacles en solo, Koriass vient de démarrer une tournée avec Brown et Alaclair Ensemble, baptisée L’Osstidtour (clin d’œil à L’Osstidcho de 1968). Les protagonistes du rap québécois promettent « la folie d’une gang de chums réunie, fière de participer à la modernisation de la chanson québécoise ».
Manteau (285 $) et t-shirt (34 $), chez Frank and Oak. Jeans Acne Studios (350 $), à La Maison Simons. Chaussures Puma (135 $), chez Off the Hook.
Découvrez le vidéoclip de la chanson Blacklights dans notre version numérique sur La Presse+.
Son parcours est si captivant qu’on pourrait facilement écrire tout un livre sur la vie d’Emmanuel Dubois, alias Koriass… un nom qui aujourd’hui ne lui colle plus tout à fait à la peau. « Je n’ai pas cherché bien longtemps, avoue-t-il. J’ai pris un adjectif qui sonnait bien, j’ai changé l’orthographe et voilà comment est né Koriass. Avec le recul, je pense qu’avoir choisi ce nom-là, c’est une erreur de jeunesse. »
CONSCIENCE ET CULTURE Koriass n’hésite pas à donner de son temps, en s’impliquant dans plusieurs causes qui lui tiennent à cœur. Il ne se considère pas comme un artiste engagé qui distille ses messages à travers ses chansons ; il trouve d’ailleurs que ça fait toujours un peu cheesy de faire ça sur scène. Il se définit plutôt comme un citoyen conscientisé, notamment par les problèmes liés à ce qu’il nomme la « masculinité Toujours est-il que derrière ce pseudonyme, le rappeur ne se toxique », cette tendance qu’ont certains hommes à mépriser et à gêne pas pour se lâcher. « Ceux qui me connaissent dans la vie vouloir dominer les femmes. Porte-parole de la campagne « Sans le savent bien, quand je suis sur scène, j’ouvre beaucoup plus ma oui, c’est non ! », qui vise la prévention des violences à caractère gueule ! Je suis plus cocky, plus arrogant, je deviens une version sexuel auprès des communautés universitaires, celui qui se qualifie exagérée de moi-même, ça m’aide à capter de « Natural Born Féministe » tente de faire l’attention, mais dès que je redescends de passer le message auprès des jeunes en allant scène, je redeviens Emmanuel. » notamment dans les cégeps. « Ça me semble FUTUR ACTEUR ? essentiel de parler à la jeune génération, Le premier rêve de Koriass, ce n’était Gagnant du Félix « Album hip-hop de surtout aux garçons, et d’aborder avec eux les pas de rapper, mais bien de jouer sur l’année » (pour Love Suprême), Emmanuel rapports hommes-femmes, de leur parler de la scène. « Plus jeune, j’avais beaucoup doit beaucoup à la scène, à l’écriture et à culture du viol qui est malheureusement une de mal à m’affirmer, j’étais très faible de la musique. Son enfance dans les quartiers réalité au Québec. » Au fil du temps, Koriass caractère, mais quand je suis arrivé au au nord de Montréal, puis à Saint-Eustache, est devenu un des plus fervents féministes secondaire tout s’est débloqué grâce au a été marquée par la pauvreté et un père de sa génération, une position qui lui a valu théâtre, déclare-t-il. J’ai pris des cours absent, parti au Brésil joindre les rangs le prix « Homme d’inspiration 2016 » pour son d’art dramatique, j’ai suivi des ateliers d’une secte religieuse. C’est vers l’âge de engagement féministe, récompense décernée d’improvisation et ça m’a littéralement 14 ans que le jeune homme s’essaie au rap. par le Y des femmes de Montréal. métamorphosé : je suis sorti de ma « J’avais plusieurs amis qui écrivaient déjà coquille, j’ai appris à m’affirmer devant du rap ; j’ai voulu faire comme eux, alors je Une autre cause pour laquelle Koriass s’est les autres. À cette époque, je voulais m’y suis mis un peu par hasard, mais très vite engagé, c’est la promotion de la culture chez devenir acteur professionnel. » je me suis rendu compte que j’étais meilleur les jeunes. Dans le cadre des 20e Journées qu’eux, se souvient-il. Je me suis dit qu’il y de la culture, il a composé « Aller plus haut », avait peut-être quelque chose à faire dans une chanson qui a été reprise par des milliers Il y a certains rêves qui prennent plus ce domaine alors j’ai commencé à écrire et d’élèves de plus de 250 écoles dans toute la de temps que d’autres à se concrétiser. à apprendre la production musicale parce province. « La culture, les arts, la créativité Malgré quelques incursions sur scène qu’à cette époque, on n’avait pas vraiment sont des valeurs essentielles ; ça élève les par des lectures de textes, Koriass n’est le choix, il fallait créer nos propres sons. » esprits, ça stimule les émotions, affirme-t-il. pas devenu comédien, mais il n’a pas J’ai accepté de relever le défi de faire cette abandonné le projet pour autant. « J’ai Contrairement à ce que l’on pourrait croire, chanson avec plaisir, même si je me suis vite très envie de faire du cinéma ou de la ce n’est pas le texte qui est à l’origine de rendu compte que ce n’était pas facile d’écrire télévision dans un futur proche, mais je ses chansons, mais bien la musique. « Tout un rap qui puisse être chanté par des enfants veux le faire bien, confie-t-il. Avant de commence avec le son, explique-t-il. Sur le de 5 à 12 ans ! » me lancer, je reprendrai certainement dernier album par exemple, j’ai fait 95 % de des cours, pour compléter ce que j’ai la musique chez moi, et c’est une fois qu’elle Koriass est d’ailleurs un boulimique de culture pu apprendre au cégep. » était composée que j’ai écrit les textes. et un curieux de nature. Son statut de rappeur Ensuite, je travaille avec Rough Sound qui ne l’empêche pas d’aller promener ses oreilles est mon beatmaker et Philippe Brault avec dans d’autres sphères musicales. « J’ai besoin En attendant de passer devant la caméra, qui je travaille les arrangements finaux. d’écouter plein de styles différents, dit-il. il regarde les films de ses réalisateurs La création d’un album, c’est un work in J’écoute évidemment beaucoup de rap, mais préférés comme Stanley Kubrick ou progress. Ça ne consiste pas uniquement j’adore aussi la chanson québécoise, comme Lars vonTrier et les sériesTV comme à écrire ou à composer ; c’est aussi tout Fred Fortin et Safia Nolin. J’aime aussi Nirvana, Mr. Robot, Narcos ou True Detective, le travail en amont, c’est quand je lis un Rage Against The Machine, Metronomy, Cat quand ses jobs de papa et de rappeur livre, quand j’écoute la musique d’autres Stevens... Pour être un bon artiste, je pense lui en laissent le temps... artistes, c’est tout ça qui me feed et qui va qu’il faut aller voir ailleurs et savoir se renoum’aider en bout de ligne. » veler. » Il ira par exemple ailleurs le 17 mars 2017 quand il va partager la scène avec Marc Quand il prend la plume, Koriass ne se cache pas et écrit sans Hervieux et Éric Lapointe, dans le cadre d’un concert pour les 40 ans filtre. « La façon dont j’écris est très introspective, dit-il. J’ai de carrière de Paul Piché. « Je suis très content de participer à ce besoin de puiser dans mon expérience, dans ma vie pour trouver concert et d’être avec des artistes qui sont sur le papier aussi éloignés des sujets. L’écriture est un exercice thérapeutique pour moi. Il y de mon univers qu’Éric Lapointe et Marc Hervieux. Ça montre qu’il a quelques années, j’ai perdu une amie qui a fait une overdose. Je n’y a pas le rap d’un côté et la chanson populaire de l’autre ; il faut n’étais pas assez présent pour elle, on s’est un peu perdu de vue arrêter de mettre des barrières et de faire du rap un genre à part. Je et quand c’est arrivé, je me suis senti coupable. J’ai eu besoin crois qu’on peut faire un rap qui soit populaire, grand public et de d’écrire sur ça, et cela a donné Blacklights. C’est quand je vais qualité ; ce n’est pas incompatible. » puiser dans ce genre de choses très personnelles que j’estime donner le meilleur de moi-même. » Pour connaître toutes les dates des spectacles de Koriass : koriass.com
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festif En mode
À la campagne ou à la ville, voici des styles parfaits pour célébrer du matin jusqu’au soir.
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STYLE
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PAGE DE GAUCHE 1-Chemise (250 $) et nœud papillon (250 $), chez Philippe Dubuc. Complet (4545 $) Dolce & Gabbana, chez Harry Rosen. Pochette (49 $), chez Tiger of Sweden. Bracelet (14 $) et bagues (26 $) Topman, à La Baie d’Hudson. Chaussures (120 $), chez Aldo. dubucstyle.com, harryrosen.com, tigerofswedenmontreal.ca, labaie.com, aldoshoes.com PAGE DE DROITE 2-Pull Tom Ford (3395 $), chez Harry Rosen. Pantalon (49,90 $) et manteau (159 $), chez Zara. harryrosen.com, zara.com
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PAGE DE DROITE 5-Pull (329 $), chez Tiger of Sweden. Veston (495 $) et pantalon (425 $), chez Philippe Dubuc. Bonnet Le 31 (15,99 $), à La Maison Simons. Sac Burberry (1650 $), chez Harry Rosen. Bottes (175 $), chez Aldo. tigerofswedenmontreal.ca, dubucstyle.com, simons.ca, harryrosen.com, aldoshoes.com 6-Chemise (249 $), veston (749 $) et pantalon (399 $), chez Tiger of Sweden. Manteau Kanuk+Dubuc (1042 $), chez Kanuk. Col roulé (45,90 $) et chaussures (69,90 $), chez Zara. zara.com, tigerofswedenmontreal.ca, kanuk.com
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BOUGER
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Tous au combat Les arts martiaux sont un excellent moyen de mettre K.O. la routine, tout en gardant la forme. Et même si le karaté et le judo sont les disciplines les plus connues, bien d’autres styles font des petits en ville.
1-LE JIU-JITSU BRÉSILIEN Pour commencer, détruisons une idée : inutile d’être une montagne de muscles pour devenir un as des arts martiaux. Le fondateur du jiu-jitsu brésilien, Hélio Gracie, a vaincu des adversaires beaucoup plus grands que lui. Après plusieurs années à observer ses frères aînés apprendre le jiu-jitsu traditionnel auprès d’un maître japonais, Gracie a adapté les manœuvres à sa petite taille. Plutôt que d’employer la force brute, il privilégie les effets de levier pour envoyer ses adversaires au tapis. Rapidement, il deviendra l’un des combattants les plus respectés de son époque. Aujourd’hui, sa technique est enseignée partout dans le monde. « C’est un style qui évolue constamment et qui peut être mis en pratique dans une situation d’autodéfense », explique Brandon Keel, instructeur de l’équipe Carlson Gracie Montréal. Ce gaillard de 1 mètre 90 (6 pi 3 po) originaire de la Nouvelle-Écosse se destinait plutôt à une carrière dans le football universitaire, jusqu’à ce qu’une blessure au genou le retire du jeu. « Le jiu-jitsu m’a tout de suite séduit. Il garde l’esprit clair, tout en enseignant l’humilité. Même si votre adversaire est de petite
taille, il peut vous faire mordre la poussière. C’est une question de technique ! »
où s’entraîne l’actuel champion québécois Stephen Oppong.
Dans les premiers cours, les participants apprendront tout d’abord à chuter, à esquiver et à s’échapper. Les risques de blessures sont limités puisque ce sport de combat est sans coup direct. Le studio offre même un cours d’essai à 20 $. Pour les horaires et les prix d’une saison complète avec l’équipe Carlson Gracie Montréal, consultez le site du Studio Gravité : gravitebjjyoga.com/fr/ brazilian-jiu-jitsu
« Le muay-thaï enseigne le respect des traditions, des anciens et des adversaires. En Thaïlande, il est fréquent de voir un compétiteur apporter de l’eau à son opposant entre deux rounds. À quoi bon devenir champion dans un tournoi si le combattant n’est pas une meilleure personne ? C’est la philosophie que je transmets à mes élèves », explique Kru Leo (sur notre photo).
2-LE MUAY-THAÏ Avec autant de légendes dans lesquelles de vaillants soldats défendent le royaume à mains nues, pas étonnant que le muay-thaï (boxe thaïlandaise) ait été érigé en sport national en Thaïlande. Dans ce pays asiatique, les garçons s’entraînent avec acharnement dès l’âge de 10 ans dans l’espoir de devenir un jour champions. Malgré leur statut de vedette locale, les meilleurs compétiteurs dans ce sport de combat demeurent humbles, observe Kru Leo, instructeur-chef du Club de Muaythai Daosawan de Montréal
Chez les professionnels, les combats comprennent cinq rounds de trois minutes chacun. Les adversaires utiliseront tantôt leurs tibias et leurs poings, tantôt leurs genoux et leurs coudes lorsqu’ils sont en combat rapproché. La boxe thaïlandaise, qui a inspiré de nombreux autres styles, sert autant pour l’autodéfense que pour la mise en forme physique. « Une formation rigoureuse en muay-thaï permet d’adopter une meilleure discipline de vie tout en devenant plus sage, souligne Kru Leo. En revanche, il faut être strict envers soi-même et apprendre à maîtriser
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sa douleur. Nous apprenons à donner les coups… mais aussi à les encaisser. » Pour connaître l’horaire et les tarifs, on consulte le site du Club de Muaythai Daosawan : daosawanmuaythai.ca 3-LE KRAV MAGA Dans l’ex-Tchécoslovaquie des années 1930, le jeune Imi Lichtenfeld entraînait des athlètes de la communauté juive pour se défendre contre les groupes fascistes. Après de nombreuses bagarres, il a constaté que les arts martiaux de compétition étaient mal adaptés au combat de rue. Lichtenfeld s’est donc mis à développer le krav maga, qui signifie en hébreu « combat rapproché », un style qu’il perfectionnera pendant 20 ans au sein de l’armée israélienne. Depuis, la technique s’est démocratisée et plusieurs fédérations enseignent aujourd’hui le krav maga partout dans le monde. « Ce système repose sur trois piliers : la simplicité, la rapidité et l’efficacité, explique Gabriel Ware, instructeur à l’école Krav Maga Montréal. Le mot qui décrit le mieux le krav maga est le pragmatisme. Si je dois mettre cinq ans pour maîtriser un art martial, il y a des risques que je ne sois pas prêt à me défendre au moment opportun. Plus le combat s’étire, plus les probabilités d’être blessé sont grandes.
Les manœuvres doivent s’appliquer rapidement si on combat à mains nues ou si notre adversaire est armé. » Le krav maga, qui emprunte des techniques au muay-thaï, au jiu-jitsu brésilien, au judo et au karaté, ne répond à aucune règle. C’est pourquoi vous ne trouverez pas de compétition dans cette discipline. « Question de sécurité, les manœuvres les plus redoutables sont pratiquées de façon très lente ou sont simulées, prévient Gabriel Ware. Les participants doivent ressortir de la salle plus confiants et mieux préparés. » On peut assister à un cours comme simple spectateur ou participer gratuitement à une séance d’essai. Consultez le site pour tous les détails : montreal-kravmaga.com 4-LE SAMBO Après la Première Guerre mondiale, les Soviétiques Viktor Spiridonov et Vasili Oshchepkov partirent au Japon dans le but d’observer les meilleures techniques en arts martiaux connues à ce jour. Chacun souhaitait améliorer à sa façon l’entraînement à mains nues dans l’Armée rouge. La synthèse de leurs deux techniques a donné naissance au SAMozashchita Bez Oruzhiya (ou sambo), ce qui signifie « autodéfense sans armes ».
Encore méconnu au Québec, le sambo emprunte diverses techniques au judo, au jiu-jitsu et à d’autres courants de lutte européens et asiatiques. On ne compte qu’un seul studio de sambo dans la province. « Pour l’instant, la majorité de nos élèves sont russophones, mais nous voudrions partager notre art avec les francophones et les anglophones de la région, souligne Benjamin Lokshin, codirecteur du Club sportif Sambo Montréal. C’est une discipline polyvalente qui génère une grande connaissance de soi. Il ne s’agit pas d’être plus fort physiquement, mais plutôt de gagner en confiance et en sagesse. » Benjamin et son frère Ilan ont repris fièrement le flambeau de leur père Igor, un compétiteur de sambo dans leur Ouzbékistan natal. Si le sambo « de combat » est toujours enseigné aux militaires russes pour neutraliser rapidement un adversaire, une version « sportive » est offerte aux civils russes depuis les années 1970. Ce style, qui permet notamment des projections au sol et différentes clés, a produit de nombreux combattants en arts martiaux mixtes comme le célèbre Fedor Emelianenko. Pour découvrir cet art martial méconnu, voici l’adresse du site Sambo Montréal : sambomontreal.ca
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Renouveau à Palm Springs, Californie Autrefois un repaire de riches retraités, Palm Springs est aujourd’hui une ville jeune et branchée, où plusieurs résidences mid-century sont devenues des Airbnb.
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DE LAX À PSP À moins de deux heures de voiture de Los Angeles (sans congestion routière), Palm Springs est surtout associée à l’âge d’or du cinéma, aux maisons mid-century et au désert. Mais avec la montée des prix à L.A., plusieurs ont quitté la « Cité des Anges » pour venir s’établir à Palm Springs. Cette oasis animée, en plein désert, regorge maintenant de cafés, de restaurants et de bars branchés qui attirent une faune bigarrée. Pour s’y rendre, deux options s’offrent à vous. Plusieurs vols pour l’aéroport de Palm Springs (PSP) sont programmés quotidiennement en partance de l’aéroport international de Los Angeles (LAX). Vous mettrez 45 minutes d’une aérogare à l’autre. Sinon, prendre la route, entre L.A. et Palm Springs, est une expérience en soi. Le paysage désertique, où se dressent des milliers d’éoliennes, est presque surréaliste. visitpalmsprings.com
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DÉSIRS IMMOBILIERS C’est à Palm Springs que l’on retrouve la plus forte concentration d’architecture mid-century (1933-1965) au monde. Et pour en connaître toute l’histoire, plusieurs façons sont recommandées. On peut parcourir, à pied ou à vélo, le quartier The Movie Colony, nommé d’après les nombreuses stars qui y ont possédé des maisons entre 1930 et 1960, comme Cary Grant, Frank Sinatra, Marilyn Monroe, Elvis Presley et le couple Reagan, pour ne nommer que ceux-là. The Movie Colony compte 170 résidences dans le centre de Palm Springs, à quelques minutes de marche du centre-ville. Mais « intimité de stars » oblige, plusieurs de ces maisons sont entourées de murets. Les vrais mordus d’architecture préféreront un tour guidé, donné par un résident. La « star » des guides est, sans contredit, Robert Imber, un historien très impliqué dans plusieurs comités de préservation. Même le New York Times le recommande chaudement. Il vous en coûtera 85 $ US par personne, pour une tournée de 3 heures… dans sa fourgonnette climatisée. palmspringsmoderntours.com
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SAVOURER LE DÉSERT Le parc national de Joshua Tree est un incontournable pour qui visite Palm Springs. Situé à seulement 45 minutes du centre-ville, Joshua Tree est beaucoup plus majestueux à la tombée du jour, quand le ciel se colore d’orangé et de rouge. Et, soyons honnête, c’est aussi beaucoup moins chaud qu’en plein milieu de la journée. Avec son territoire couvrant 3200 km2, ce parc est une intersection unique sur le plan géologique, entre les déserts de Mojave et du Colorado. En plus de ses arbres aussi particuliers que mystérieux, le parc est aussi le foyer de plusieurs écosystèmes complexes. Avec de la « chance », vous entendrez les hyènes hurler à la tombée du jour. Le parc offre plus d’une vingtaine de kilomètres de sentiers de randonnée, des activités d’escalade et des visites guidées. nps.gov/jotr
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GASTRONOMIE ET BURGERS Côté bouffe, on trouve de tout à Palm Springs. Si vous êtes fan du all american burger, c’est chez Tyler’s qu’il faut aller le déguster. Le bâtiment, à l’architecture espagnole, date de 1936. Aujourd’hui planté au beau milieu d’une place commerciale, ce minuscule resto très
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fréquenté n’est ouvert que pour le lunch, de 11 h à 16 h, du lundi au samedi. Le soir, plusieurs restaurants allient décor et gastronomie. Pour l’ambiance, on optera pour le eight4nine et sa superbe terrasse épurée. Sinon, le Workshop Kitchen+Bar offre un design industriel, à mille lieux du style mid-century, le tout dans une hacienda datant de 1926. Le menu, la carte des vins, la salle à manger et la cour intérieure sont tout aussi impressionnants. Le Workshop est situé dans l’Uptown Design District, où vous pourrez également faire du shopping. tylersburgers. com, eight4nine.com, workshoppalmsprings.com
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DORMIR DESIGN Évidemment, si vous avez les moyens, de magnifiques maisons mid-century sont en location dans des sites d’hébergement comme Airbnb.com. Selon la saison, on peut s’en sortir à bon prix, surtout l’été. Pour les couples qui aiment faire la fête, le très branché Ace Hotel est l’option la plus intéressante. Mais attention : il y a de l’action tous les soirs autour de la piscine… à deux pas des chambres. Sinon, le très coloré Saguaro (prononcer sa-wa-ro) offre des chambres confortables à un prix plus raisonnable. Autre suggestion : le Parker, malgré des chambres somme toutes génériques, offre un excellent resto et un bar à cocktails (très fréquenté) à même le site. acehotel.com/palmsprings, thesaguaro.com, theparkerpalmsprings.com
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VUE AÉRIENNE Lancé en 1935, le projet du Palm Springs Aerial Tramway ne fut complété qu’en… 1963. Ce projet ambitieux permet aux visiteurs de monter à 2596 mètres d’altitude en moins de 12 minutes, à bord d’une nacelle rotative. Après l’embarquement à la gare de la vallée, le trajet passe au-dessus du Chino Canyon, puis termine sa course à une autre gare située presqu’au sommet du deuxième plus haut sommet de la Californie, le mont San Jacinto. En empruntant un sentier vous pourrez ensuite, si vous êtes expérimenté, vous rendre au sommet qui culmine à 3302 mètres d’altitude. Sinon, tout près de la gare, vous trouverez un restaurant dont la vue fait oublier la nourriture somme toute ordinaire, un café et même un lounge où boire une bière ou un cocktail. Il y a parfois jusqu’à 20 degrés de différence entre la température au sol et celle au sommet. C’est le seul endroit en ville où vous aurez besoin d’un chandail. pstramway.com
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SUNNYLANDS À 15 minutes de voiture, dans la ville voisine, Rancho Mirage, se cache l’une des plus belles maisons mid-century de toute la Californie. Achevée en 1966, Sunnylands s’étend sur 1 km2 carré et comprend, outre la résidence principale, 3 bungalows réservés aux invités, 1 terrain de golf privé et 11 lacs artificiels. Résidence d’hiver jusqu’en 2009 de Walter et Leonore Annenberg, couple devenu millionnaire grâce à la création du TV Guide, la propriété a été déclarée site historique dès 1990. Sunnylands a accueilli son lot de célébrités et de dirigeants internationaux. Encore aujourd’hui, le président des États-Unis l’utilise parfois pour y tenir des sommets avec des diplomates étrangers. Malgré des rénovations majeures en 2012, les meubles et la décoration sont toujours d’origine et soigneusement préservés. Attention, il faut réserver. sunnylands.org
1-Le Palm Springs City Hall. 2-La maison Kaufmann de l’architecte Richard Neutra. 3-Le Parc national de Joshua Tree. 4-La terrasse du eight4nine. 5-L’ Hôtel Saguaro. 6-Le Palm Springs Aerial Tramway. 7-La résidence Sunnylands.
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ESPACE
Le Nook Quelque part dans les Cantons-de-l’Est, le Nook se fond discrètement dans le paysage qui l’entoure. Décidément, cette résidence d’exception porte bien son nom, que l’on pourrait librement traduire de l’anglais par « coin caché ».
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Tournant le dos à la rue, ce projet de la firme MU Architecture offre une façade pratiquement aveugle qui intrigue et incite à la découverte. Puis, en s’approchant, certaines ouvertures, ici et là, laissent deviner le magnifique paysage en contrebas. À l’intérieur, l’enfilade des espaces de vie entièrement ouverts au rez-dechaussée dévoile successivement au visiteur différentes vues sur le lac Memphrémagog. Séparant les espaces communs des espaces privés, une zone de détente et de contemplation vient marquer une pause dans le parcours. Véritable salon suspendu au-dessus du vide, ce balcon intérieur entre deux niveaux permet d’apprécier le site dans toute sa splendeur. La forte pente du terrain a dicté rapidement les premières contraintes du projet. La maison s’accroche au terrain escarpé et semble se projeter vers le lac. Tel un origami, les deux volumes sont reliés entre eux par un jeu de pliage dynamique des toitures. Les projections ainsi créées agissent comme brise-soleil et protègent une immense terrasse à la fenestration généreuse orientée plein sud.
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Un revêtement en déclin de bois, peint en blanc, uniformise l’ensemble des façades et permet une intégration plus délicate du bâtiment dans son environnement. À l’intérieur, la sobriété des matériaux sert de canevas à la création d’un espace à la fois épuré et chaleureux : planchers de béton poli et radiant, céramique noire et mobilier en noyer. La continuité des plafonds de cèdre en soffite prolonge le regard vers le lac, tandis que la fenestration abondante efface les limites entre l’intérieur et l’extérieur. Un escalier noir s’inscrit dans la continuité du garde-corps de l’étage et mène au niveau inférieur, vers les chambres. Deux grandes chambres à coucher, une salle de bain et un dortoir aux murs de béton composent l’essentiel de l’aménagement du niveau rez-de-jardin. Agissant comme repère au travers d’une végétation luxuriante l’été, la maison évolue au fil des saisons et sa blancheur se fond dans le paysage hivernal, tel un hommage aux grands hivers québécois.
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FITNESS
6 conseils pour un 6-pack Avoir des abdominaux saillants représente un objectif inatteignable pour plusieurs hommes. Le kinésiologue et entraîneur en conditionnement physique Félix Daigle nous prodigue quelques conseils et déconstruit certaines croyances autour du fameux « six-pack ».
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déconseillé. « Il faut effectuer les répétitions lentement, sans donner de coups. L’essentiel est de bien faire la contraction. » Enfin, des sports comme l’escalade, le hockey ou le tennis auront également un effet bénéfique sur vos muscles abdominaux.
1-DES ABDOS APRÈS 35 ANS, C’EST POSSIBLE ? Même si votre tour de taille augmente au même rythme que votre âge, vous avez encore la possibilité de vous sculpter un abdomen de Spartiate… à condition d’être patient et discipliné. « Pour peu qu’une personne mène une vie active, ses abdominaux sont déjà sollicités par l’effort qu’elle accomplit durant la journée. Les muscles peuvent être très fermes sans être visibles pour autant », explique Félix Daigle. Par exemple, malgré leur panse proéminente, les hommes forts qu’on voit dans les compétitions télévisées ont des abdominaux très puissants. Maintenant, si la question esthétique vous préoccupe, le défi sera de faire disparaître la couche de graisse qui masque les muscles. La métamorphose passe par un entraînement complet et de saines habitudes de vie. 2-ABDOS 101 Pour en avoir, il faut d’abord bien les connaître. Les muscles abdominaux jouent un rôle central dans le maintien du corps, rappelle Félix Daigle. « Un homme peu actif aura tout intérêt à les tonifier. Ils protègent le dos en donnant une bonne posture au corps. On parle ici de stabilisateurs. » Le grand droit – alias la tablette de chocolat – protège les viscères et contribue à la flexion du tronc et à son redressement. Sur les côtés, les obliques permettent la rotation du corps. Enfin, le transverse agit comme une ceinture qui retient les viscères. Chez les sédentaires, le relâchement du ventre est souvent provoqué par une faiblesse de ce muscle profond, ce qui pourra être corrigé par certains exercices de raffermissement. Dans l’espoir d’arborer un jour vos abdos sur la plage, il faut s’attaquer à la graisse sous-cutanée, celle qu’on peut pincer entre les doigts. « La graisse viscérale qui engendre l’effet de “bedaine de bière dure” est plus difficile à perdre, prévient-il, mais il est important de s’en débarrasser puisqu’elle est associée aux problèmes cardiaques. »
3-LA DIÈTE, EST-CE SUFFISANT ? Pour faire fondre cette vilaine graisse, vous devez générer un déficit calorique, soutient Félix Daigle. « La personne va d’abord calculer le nombre de calories qu’elle dépense pour assurer les fonctions vitales de son corps et pour accomplir ses activités quotidiennes. » Une livre de graisse équivalant à 3500 calories, il est possible de perdre une ou deux livres par semaine à raison d’un déficit de 500 à 800 calories par jour. « Aux gens de choisir s’ils souhaitent dépenser plus ou manger moins. » Au-delà de cette cadence, une diète hypocalorique risque d’affecter votre métabolisme et de générer des problèmes. Cela dit, pour obtenir des abdos saillants, il faudra également suer un bon coup…
« La graisse viscérale qui engendre l’effet de “bedaine de bière dure” est plus difficile à perdre, mais il est important de s’en débarrasser puisqu’elle est associée aux problèmes cardiaques. » 4-POUR EN FINIR AVEC LES REDRESSEMENTS ASSIS Bonne nouvelle dans votre quête pour des abdos parfaits : les redressements assis ne sont pas obligatoires. « Cet exercice n’est pas nécessairement la meilleure façon de commencer lorsqu’on souhaite se tailler des abdominaux, prévient Félix Daigle. Une personne sédentaire risque plutôt de développer des raideurs dans le cou ou encore d’accentuer une mauvaise posture dans le dos. » Aux redressements assis, préférez les flexions de jambes (squat) ou encore un exercice comme la planche abdominale qui fera travailler vos muscles profonds. Pour solliciter vos obliques, optez pour des soulevés de terre (dead lift) de poids sur une barre. Pendant les séances, le kinésiologue recommande de ne pas arrondir le dos de façon exagérée. Rentrer le menton ou retenir son souffle au cours de l’effort est
5-GARE AU STRESS Ce n’est pas un mythe, le stress a une incidence sur votre tour de taille. En situation de stress, le corps libère du cortisol. Cette hormone aide l’organisme à réagir face au danger et va mobiliser toutes les énergies possibles dans les sucres disponibles dans le corps. Lorsque la poussière retombe, la diminution du cortisol va induire une impression de faim. « Les gens doivent savoir que le corps produit cette hormone, peu importe si un guépard vous poursuit ou si votre patron vous pousse dans le dos pour remettre un rapport, illustre Félix Daigle. Après l’épisode de stress, vous risquez de manger davantage même si vous aurez dépensé peu d’énergie. » Par conséquent, les risques sont grands de se rabattre sur des aliments très caloriques comme les sucreries ou l’alcool pour leurs effets antidépresseurs. 6-MÉFIEZ-VOUS DES FÊTES À en juger l’achalandage des gymnases en janvier, le temps des Fêtes est souvent synonyme d’excès de table et de stress, de quoi saper vos efforts pour obtenir des abdos fermes. De l’avis de Félix Daigle, il est préférable de ne pas sauter de repas pendant cette période de réjouissances. « Manger ses repas et ses collations durant la journée permet d’éviter de trop manger rendu au repas du soir. » Encore là,attaquez votre assiette par étapes. Commencez par les aliments les plus nutritifs comme la dinde et les légumes avant de toucher aux patates, à la tourtière et au pain, très riches en glucides. Le kinésiologue suggère par ailleurs de prendre son temps à table. « Plus on finit tôt son assiette, plus on risque de trop manger. Le cerveau met 30 minutes pour produire un effet de satiété », rappelle-til. Enfin, songez à choisir des aliments à haute teneur en fibre comme les asperges, le riz sauvage, le quinoa ou les lentilles qui ralentissent la digestion. Question de former votre esprit en même temps que vos abdos, vous pouvez suivre Félix Daigle et ses collaborateurs dans le webzine FD Fitness. Chaque mois, les abonnés ont accès à des conseils de pro, à des programmes d’entraînement complet et à des recettes santé. fdfitness.ca Félix Daigle vous propose une routine pour les abdos dans notre version numérique sur La Presse+.
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Ho Ho Ho OUI! LE SEXE AU TEMPS DES FÊTES Les Fêtes approchent à grands pas et, pour plusieurs couples, cela signifie le périple annuel chez les parents, les beaux-parents ou les deux ! Ce n’est pas une raison pour mettre sa vie sexuelle en hibernation. Voici quelques règles humoristiques à respecter afin d’y parvenir. 1-TRANSFORMEZ-VOUS EN LOBBYISTE « PRO-INTIMITÉ » En arrivant chez les beaux-parents, vous apprenez que l’ancienne chambre de votre douce moitié a été attribuée à tante Shelley du Nouveau-Brunswick, qui vient passer les Fêtes au Québec, une année sur deux. Pas de panique. Arpentez la maison à la recherche d’options. Si on vous propose le salon à aire ouverte, refusez gentiment. Privilégiez les pièces fermées avec des portes qui peuvent se verrouiller. Sinon, si le sous-sol est « fini », insistez pour vous y installer. En désespoir de cause, il y a toujours l’hôtel. Si vous choisissez cette option, on vous souhaite un chaud temps des Fêtes. Pour les autres, passez à l’étape 2. 2-ATTENDEZ JUSQU’À TARD DANS LA NUIT ! Qui dit Fêtes, dit tourtière, dinde, dessert, croustilles, chocolat, apéro, vins et portos… Même si votre belle-mère est au petit soin avec vous et qu’elle vous offre de tout une deuxième fois, de grâce refusez ! Gardez en
tête que, passé 23 h, le champ sera probablement libre pour quelques ébats avec votre douce moitié. À condition de rester éveillé. Prenez plutôt le service en main, resservez une deuxième assiette à tout le monde et remplissez tous les verres de vin fréquemment et généreusement. Sauf le vôtre. Si vous pensez pouvoir résister à une deuxième assiette de dinde et de tourtière, passez à l’étape 3. 3-SRS : SILENCE, RAPIDITÉ ET SIMPLICITÉ 23 h 15 : beau-papa, belle-maman et tante Shelley se sont assoupis. Symphonie de ronflements comme preuve à l’appui. Même si vous dormez dans le sous-sol, le silence absolu est la règle d’or. Si votre douce moitié répond à l’appel de vos caresses, on poursuit l’aventure en formule cinéma muet. Et on ne cherche pas à fracasser son record personnel de durée. On fait ça somme toute rapidement. Une fois revenu à la maison ou au condo, vous aurez tout le temps… de prendre votre temps. Vous êtes un couple qui apprécie les jeux de rôle et les jouets sexuels ? C’est très bien,
mais gardez tout cela pour le 2 janvier. Restez simple et basique, ça évitera un trop grand malaise si jamais vous êtes pris en flagrant délit. Et pour vous préparer au pire, passez à l’étape 4. 4-PLAN D’ÉVACUATION ET ACTIVITÉ DE RECHANGE On ne vous le souhaite pas, mais vous devez penser à un plan d’évacuation et à un scénario béton en cas de catastrophe. Ne soyez jamais complètement nus et restez toujours aux aguets afin de saisir le moindre son pouvant provenir de l’extérieur de la pièce. Gardez des livres tout près du lit… Au moindre bruit suspect, cessez toutes activités grivoises et faites plutôt semblant de lire un bouquin. Une salle de bain, située près de votre lit au sous-sol, peut aussi être un formidable refuge sécuritaire. Porte ouverte, lumière allumée, votre douce (soyez galant) pourra s’y réfugier en deux secondes. Et verrouiller la porte. Bonne chance et « joyeuses » Fêtes !