22 julio 2014
nº 29 las condes - Vitacura oriente
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“Soy un luchador haSta el final”
EDUCACIÓN II SEMESTRE
COCINA DE INVIERNO
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Tema Especial
El SIMCE
en tela de juicio C
on cada entrega de resultados se abre el debate sobre la eficacia el Sistema de Evaluación de la Calidad de la Educación (SIMCE); se cuestiona su utilidad, sí realmente mide la calidad de la educación, su representatividad o si es solo un instrumento para estigmatizar y clasificar a los distintos establecientes educacionales. Actualmente, esta prueba es aplicada a estudiantes de 2, 4, 6, 8 Básico, II y III Medio en las asignaturas de Lenguaje y Comunicación; Matemática; Ciencias Naturales; Historia, Geografía y Ciencias Sociales; Inglés y Educación Física. Según la Agencia de Calidad de la Educación, entidad a cargo de esta prueba, el principal propósito del SIMCE consiste en “contribuir al mejoramiento de la calidad y equidad de la educación, informando sobre los logros de aprendizaje de los estudiantes en diferentes áreas de aprendizaje del currículo nacional, y relacionándolos con el contexto escolar y social en el que estos [alumnos] aprenden”. Este es un mecanismo de evaluación estandarizado que aporta información válida, comparable a nivel nacional. “Permite que las escuelas reflexionen sobre los aprendizajes alcanzados por sus estudiantes, defina desafíos, fortalezas y tome decisiones sobre las estrategias de gestión pedagógica y de enseñanza aprendizaje”, explica Nicole Cisternas, Investigadora de Política Educativa, de Educación 2020, fundación que busca el mejoramiento educativo. Si bien es necesario el SIMCE para la toma de decisiones sobre políticas públicas, pues muestra de manera fidedigna en qué áreas es necesario focalizar el apoyo, permite ver tendencias de mejora, hacer comparaciones entre escuelas, entre otras cosas, también tiene muchas falencias 2
que, según los expertos, son nefastas para la educación chilena. Entre las mayores debilidades, según la Investigadora de Política Educativa de Educación 2020, se encuentran: -Concepto reducido de calidad educativa: el SIMCE no evalúa la calidad de una escuela, sino que a una parte de los aprendizajes de los estudiantes: conocimientos y habilidades académicas en algunas asignaturas. De esta manera el SIMCE no considera aspectos claves de la calidad educativa como son la infraestructura de la escuela, el liderazgo del equipo directivo, la calidad docente, el clima escolar, entre otras, que son claves en el proceso de formación de los estudiantes. Número y frecuencia de las evaluaciones: el SIMCE se aplica anualmente en 6 cursos y en 6 asignaturas, llegando a un total de 1.500.000 alumnos. “Se requiere terminar con la sobreevaluación en el sistema educativo que tensiona en exceso a las escuelas y a los estudiantes, quienes finalmente terminan
siendo entrenados para responder preguntas de un test”, indica la experta de “Educación 2020”. -Uso de los resultados: actualmente los resultados del SIMCE son públicos y están asociados a procesos de rendición de cuentas de las escuelas con consiguientes incentivos y/o castigos, lo que además genera competencia entre las escuelas. Detractores Cristián Briones, director ejecutivo de “Fundación Educándonos”, quienes pretenden mejorar la convivencia escolar a través de distintos programas de talentos y colaboración ente los escolares, establece que con la aplicación de la prueba SIMCE “los más perjudicados son los que poseen menor capital cognitivo, es decir, los más pobres, y las escuelas y liceos que los cobijan, ya que la medición en sus resultados no logra internalizar los esfuerzos que hacen por educar a una población altamente vulnerable y segregada”. A su juicio, esto causa que este tipo de establecimientos sean apuntados con el dedo por el resto de la sociedad y entren en un círculo vicioso de desesperanza donde ven que ninguno de sus esfuerzos
Tema Especial
En el último tiempo se ha producido un intenso debate sobre los efectos de la aplicación de la prueba SIMCE en las escuelas. Hay quienes están de acuerdo con esta herramienta. Otros opinan que la solución es comenzar de cero con un nuevo instrumento, aunque algunos opinan que solo basta un par de mejoras.
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Por Andrea Ampuero tendrá frutos. Briones, explica que esta situación “genera una competencia absurda entre establecimientos que deberían colaborarse para salir adelante.” Añade: “Si segregas mejores serán tus resultados en el SIMCE, por lo que creo que este es un instrumento que está mal utilizado”, enfatiza Briones. Desde “Educación 2020” recomiendan que el SIMCE sea efectivamente un sistema que evalúe la calidad de la educación y que, por ende, comprenda diferentes tipos de instrumentos de evaluación desde una perspectiva integral, es decir, que incorpore no solo los conocimientos y habilidades de orden “académico”(lenguaje, matemáticas, etc.) sino también el desarrollo de conocimientos, habilidades y actitudes en el plano social, emocional, ético y espiritual de los estudiantes: habilidades blandas, competencias ciudadanas y convivencia escolar, entre otros. Desde“Alto al SIMCE”, organización ciudadana compuesta por estudiantes, docentes, trabajadores de la educación, apoderados, académicos, que promueve la im-
plementación de cambios profundos en el sistema de medición de la calidad, buscan erradicar esta prueba por considerarla un instrumento que ha provocado una política de selección por parte de las escuelas que prefieren no aceptar o deshacerse de los estudiantes que afecten su presencia en el “mercado educacional. “Se incentiva la segregación en el sistema escolar, que no es otra cosa que la pérdida de la responsabilidad pública por dar cumplimiento al básico derecho a la educación”, advierten en su sitio web www.alto-al-simce.org/.
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Ellos quieren un “Nuevo Sistema de Evaluación Escolar” que sea “debatido democrática y consistentemente con la visión de la educación como un derecho social”. Desde el Ministerio de Educación indicaron que se está replanteando el sistema de evaluación y a fines de este año entregarán los resultados con una propuesta para modificar el sistema, lo que por supuesto, no dejará indiferente a nadie y abrirá un nuevo debate, que según lo que todo indica, está lejos de terminar.
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Tema Especial
La integración de niños con necesidades educativas E
n Chile uno de cada cinco niños tiene alguna Necesidades Educativas Especiales (NEE).Cerca de un millón de pequeños tiene una condición, que en interacción con el medio, se convierte en un obstáculo al aprendizaje y participación, marginándolo y negándole acceso a las mismas oportunidades que el resto de los estudiantes. Cerca de tres cuartos de los niños con NEE tendría NEE transitorias (15% de los estudiantes), las cuales generan obstáculos para aprender y participar pero pueden desaparecer si el medio se adapta. En este grupo están los trastornos específicos del lenguaje y aprendizaje, hiperactividad y trastorno hiperkinético y rendimiento en pruebas CI en rango limítrofe con limitaciones significativas en conducta adaptativa.
Las NEE permanentes estarían presentes en cerca del 5% de los niños. En este caso los obstáculos para aprender y participar pueden disminuir con adaptaciones del medio, pero no desaparecer. Aquí se habla de niños con discapacidad auditiva, motora, visual o intelectual, autismo y disfasia. Una forma de apoyar y brindarle a estos niños las mismas oportunidades que al resto, es a través de la integración educativa, generarle los recursos adicionales, ya sean materiales, pedagógicos u humanos, para que su dificultad deje de ser una limitante para el aprendizaje. Por ejemplo, una miopía puede ser definida como
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una NEE y si un alumno no tiene acceso a lentes, se convertirá en un obstáculo para aprender y participar, pero si este estudiante recibe anteojos, su problema desaparecerá.
“La educación inclusiva es defendida a nivel internacional como la mejor forma de dar respuesta a las necesidades educativas de niños y niñas con NEE y disminuir la larga lista de costos que asume el niño, su familia y la sociedad”, expresa Isabel Zúñiga, directora de Fundación Mis Talentos, organización que trabaja para entregar igualdad de oportunidades educativas a niños y niñas con NEE, a través del apoyo a colegios que quieran iniciar o mejorar la inclusión de niños con estas características dentro de sus aulas. Instituciones como la UNESCO, Unión Europea y países como Inglaterra y España, defienden la integración como el camino a seguir para apoyar a los niños con NEE. De hecho, varias investigaciones avalan sus enormes bondades, que independiente del tipo de discapacidad, género o nivel socioeconómico de los alumnos,otorgamuchos beneficios tanto para el niño
como para la comunidad educativa que lo acoje. En niños con NEE integrado de forma total,aumenta la probabilidad de incrementar el puntaje en pruebas estandarizadas de matemáticas y lenguaje, disminuyen las inasistencias y problema conductuales. Además, tienen mayor probabilidad de lograr un trabajo asalariado después de los estudios. Por su parte, la comunidad educativa no verá resentido sus resultados en las pruebas estandarizadas, los compañeros de niños con NEE desarrollan habilidades sociales como la empatía, autoestima, paciencia, y habilidades para interactuar con personas diferentes. “En un sistema tan segregado como el Chileno, donde los costos de las discriminaciones se han visto evidentes en el último tiempo, el desarrollo de estas habilidades puede repre-
La educación inclusiva debe brindarles a los niños con NEE la posibilidad de una mejor inclusión social; herramientas para graduarse del sistema escolar, inserción laboral y autonomía en la etapa adulta. Es decir, igualdad de oportunidades.
Tema Especial
especiaLes sentar un cambio social significativo”, expresa Isabel Zúñiga. La inclusión reconoce y valora la diversidad Existen varios modos de apoyar a quienes presenten una NEE: los niño con discapacidad visual podría beneficiarse de textos con alto contraste o letras grandes, para otro alumno con discapacidad auditiva podría recomendarse la lengua de señas para sus compañeros, con lo que mejoraría tanto su aprendizaje social como de contenidos, o un niño con asperger puede apoyar su inclusión social con actividades de grupo en las que utilice su pensamiento lógico –como juegos de salón. Sin embargo, aclara Isabel Zúñiga, la inclusión reconoce y valora la diversidad, y es esa misma diversidad la que hace que las respuestas del medio deban ser diferentes en cada caso y con cada niño. “Es necesario tener presente que el objetivo es lograr aprendizajes sociales y de contenido; lograrlo implica una combinación de estrategias que pueden pasar por adaptaciones en las evaluaciones, en las metodologías de enseñanza y, en último caso, de contenidos”, puntualiza.
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Desde los colegios por para no incluir a niños con NEE, generalmente argumentar que los profesores no están capacitados o que no cuentan con experiencia, pero “lo realmente importante es que el colegio quiera modificar la realidad actual para que las condiciones ideales aparezcan”, señala esta profesional. “El trabajo que debemos hacer como sociedad es lograr que muchos colegios quieran enfrentar el desafío de recibir en sus aulas a niños y niñas con NEE. Si lo logramos estaremos beneficiando a todos los alumnos”, finaliza.
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Cuestionario
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Tomás Cox: “Soy un luchador hasta el final”
omás Cox es conocido y reconocido. Estuvo detrás del matrimonio de Cecilia Bolocco con Michael Young, en el de Gonzalo Cáceres con Sarita Vásquez y en el de Marcelo “Chino” Ríos con Giuliana Sotella. Si se habla de un evento multitudinario y glamoroso, él es el hombre.
-¿Cuál es el lugar más alocado o poco convencional donde has tenido sexo? -Este tema es sagradamente privado.
Es que este comunicador se ha hecho un nombre en la sociedad chilena y méritos no le faltan; 18 años al aire con su programa de televisón “Cara a cara”, de La Red, 18 años en la radio, y además de sus 37 años como productor de eventos, actualmente suma una nueva faceta como charlista motivacional, donde habla sobre su experiencia como organizador de eventos y de los logros y fracasos obtenidos a lo largo de su carrera.
- Una vez muerto ¿cómo crees que el resto te recordará? -Como un emprendedor y comunicador que la peleó siempre y con todo.
-¿Cuál ha sido la mayor locura que has hecho por amor? -Simplemente amar. -¿De qué te arrepientes hasta ahora en tu vida? -De no haber vivido más en libertad antes de los 30 años. -Cuando eras niño ¿qué querías ser cuando grande? -Doctor en África para salvar a niños abandonados. -¿Con quién jamás podrías compartir un café? -Con gente tonta, de la que hay bastante. -¿Cuál es tu virtud más rescatable? -Luchador hasta el final. -¿Tu peor defecto? -De pronto avasallador. -¿Cuál ha sido la peor vergüenza por la que has pasado? -Cuando un adulto es cruel y desatinado frente a una persona pobre o un niño. -¿Qué actitud o comportamiento humano no toleras? -La flojera, la tontera, la chatura, la grosería y vulgaridad.
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-¿Qué le cambiarías a Chile? -La desigualdad, envidia, chaqueteo, mediocridad, flojera.
- ¿Lujuria, pereza, soberbia, avaricia, ira, gula o envidia, ¿con cuál pecado capital te identificas más y por qué? -Lamentablemente con la soberbia, pero cada día menos y desde hace rato. -Peor dieta que has hecho. -No hago dieta, pero como sano. -¿En quién jamás te reencarnarías? -En el demonio, en cualquiera de sus formas. -¿Qué cambiarías de tu cuerpo? -Nada especial. -¿Qué cosa nunca perdonarías? -La traición.
-¿Cuál y cómo fue tu primera experiencia sexual? -Tema sagrado, privado y olvidado. -Defínete en dos palabras. -Tranquilo, nervioso. -¿Qué es lo que podría insomnio o perturbar tu sueño? -Algún problema familiar.
-Si te encontraras con Dios ¿qué le dirías? -Perdón por mis errores y gracias por todas las oportunidades. -¿Cómo sería tu hombre o mujer ideal? -Como la mía. -¿Qué te hace reír a carcajadas? -El humor sensible, inteligente. -¿Qué te hace llorar a mares? -Con el dolor del alma, como a todos. -¿Qué te hace perder el control? -Nada. -¿Sexo con amor o sin amor? -Siempre con amor. -Chile es un país de…. -Maravillas.
-¿A qué político le crees? -A algunos. -¿Qué rostro de la TV sacarías de pantalla? -A ninguno, se van solos.
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-Jamás… -El miedo a la pasión. -Amas… -La vida con todo.
Este periodista y productor es ordenado, meticuloso y obsesivo. En todo lo que hace nunca deja ningún detalle al azar y siempre tiene todo absolutamente organizado para que nada falle. Él sabe lo que hace y su larga trayectoria profesional lo avala. Por Andrea Ampuero P.
Cuestionario
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Tema Especial
Batidos de frutas y verduras: la moda que se impone este invierno
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l consumo de frutas y verduras es vital durante todo el año. Sin embargo, muchas veces pasa que por las bajas temperaturas, uno tiende a ingerir menos cantidad de estos alimentos, ya que los vemos como fríos. Las buenas noticias es que es posible consumirlos de manera más novedosa y rica, ¿cómo? a través de los famosos batidos que hoy están muy de moda. Esta locura por los batidos partió en Estados Unidos bajo el nombre de “juicing”, una tendencia que partió primero por un grupo de personas que quiso cambiar sus hábitos alimenticios y consumir más frutas y vegetales. Lentamente este fenómeno fue ganando más adeptos y hoy ya está instaurado en Chile.
Si eres de las personas que les cuesta consumir frutas y verduras, una forma muy práctica, económica, rápida y sabrosa es consumir estos alimentos como batidos. Sólo necesitas una licuadora ¡y ya está!
Los ingredientes básicos de un batido son yogurt o leche y fruta. Los dos primeros ingredientes aportan calcio además de otras proteínas como la caseína. En tanto las frutas nos aportan vitaminas como la A, la B y la C, que nos ayudan a fortalecer el sistema inmunológico, algo vital para este invierno. En cuanto a frutas hay 4 recomendables para consumir durante la época de bajas temperaturas: *Naranjas: Son un gran aporte de vitamina C. *Manzanas: Son ricas en aminoácidos, ácidos, azucares y fibras. *Kiwi: Contienen mucha fibra, son bajas en calorías, aportan vitamina E e hidratos de carbono. *Pera: Aportan mucha vitaminas, agua, ácido fólico y ácido cafético. En cuanto a otros batidos, los que más recomiendan los expertos son los batidos verdes que combinan verduras con frutas. De hecho este tipo de productos son todo un boom entre las famosas de Hollywood quienes los consumen para bajar de peso y desintoxicar el cuerpo. Entre las combinaciones que más aconsejan los expertos están las siguientes: *Mango con manzana y cilantro *Frutos rojos con espinaca *Melón tuna con espinaca *Plátano con manzana y hojas de apio o espinaca *Naranja con rúcula Este tipo de batidos ayudan a limpiar nuestra sangre y organismo. Aportan minerales, aminoácidos y vitaminas esenciales. Además, sacian el hambre y reducen la ansiedad por comer. También mejoran nuestra piel y fortalecen el sistema inmunológico.
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Tema Especial
cÓMo Sacarle el Mayor ProVecho a laS SoPaS bién nos entregan nutrientes. Ahora, hay ciertos ingredientes que debemos preferir para que este plato sea realmente un aporte a nuestra dieta y bienestar.
Te entregamos un par de buenos tips para aprovechar al máximo los beneficios de este plato durante el invierno.
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as sopas son las estrellas del invierno. Fáciles de hacer, rápidas, económicas y lo que es mejor: además de aportarnos calor tam-
1- Agregar a la sopa verduras varias. De este modo consumirás más nutrientes y más fibras. 2- Preferir el aceite de oliva, ya que nos aporta ácido grasos fundamentales para la salud y antioxidantes que reducen la oxidación y daño celular. 3- Es recomendable agregar legumbres a las sopas para que nos aporten fibra. 4- El arroz o los fideos también son bienvenidos si queremos convertir nuestra sopa en un plato único, ya que así nos aportan las calorías suficientes que requerimos, por ejemplo, en un almuerzo.
5- Si se le va a agregar carne a la sopa, preferir las magras o carnes blanca (pollo, pavo, ternera etc) 6- Evitar agregar de manera excesiva especias. De hecho no son necesarias, ya que las verduras por sí solas le entregan sabor a la sopa. BENEFICIOS DE LAS SOPAS 1-Hidratan: Al contener agua y minerales ayudan a la hidratación del cuerpo. 2-Hipocalóricas: Nos aportan pocas calorías y además tienen la gracia de provocar la sensación de saciedad. Por ello es recomendable como primer plato para así llegar con menos hambre al plato de fondo. 3-Saludables: Así son las sopas, ya que al incluir cocción, se elimina cualquier microorganismo que podrían tener los alimentos. 4-Económicas: Las sopas son rendidoras no sólo en cuanto a cantidad sino que también para el bolsillo.
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Tema Especial
Nanas SOS para niños en
vacaciones de invierno
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Revista Nº 29 22 julio 2014 Editora: Jessica Ramos V. Periodistas: Andrea Ampuero Erika Cabrera Verónica Correa Javiera Gajardo Andrés Varas Diseño y Diagramación: Luis Román Diseño de Avisos: Carol Lara Fotos: Vivi Peláez Revista Dato Avisos es editada por
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Un buen café en la comodidad de tu hogar
Tema Especial
Es invierno y las ganas por ingerir productos calientes aumentan y el café es uno de los más requeridos en esta época de ba jas temperaturas. Lo mejor es que puedes realizar las más variadas preparaciones en tu propia casa. Para ayudarte te entregamos algunas buenas y prácticas recetas.
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n nuestro país se consumen en promedio cerca de 600 tazas per cápita de café al año y la mayor ingesta se produce en periodos de invierno.
Qué mejor que un café especial preparado en cafetería, su sabor y aroma inconfundibles atraen el gusto de todos nosotros aunque no siempre contamos con tiempo o dinero para ir a Coffee Shops. Por esto te enseñamos a preparar tus cafés favoritos en la comodidad de tu casa.
Cappuchino
Ingredientes Café de Grano molido Agua 200 ml de leche líquida 1 cafetera italiana 1 olla pequeña 1 juguera Para los que no tienen una cafetera italiana no se preocupen ya que su valor está entre los 5.000 y 17.000 pesos. www.falabella.cl
Se ingresa el café en grano en la cafetera más el agua. Se pone a hervir hasta que llenar la parte superior de la cafetera. Paralelamente hierva la leche en la olla pequeña. Para hacer la espuma suficiente viértala en la juguera por unos segundos y luego sírvala en la taza. De inmediato agregue el café espresso. Agregue azúcar a gusto. Para el café latte es la misma preparación que en el capuchinosolo que la leche se debe servir en la taza sin batir.
Mochachino
Ingredientes Café en grano molido 100 ml de leche líquida Chocolate azucarado en polvo Cacao amargo en polvo 1 cafetera italiana 1 olla pequeña Un recipiente para escurrir pequeño 1 juguera
Se prepara el café espresso. Hierva la leche en la olla pequeña, una vez hervida, se mezclan 50 ml con el chocolate azucarado en polvo en el recipiente pequeño procurando que la mezcla quede sin grumos. El resto de la leche a la juguera hasta hacer espuma. Una vez listo todo se llena un tercio de la taza con espresso luego agregas la leche sin espuma, inmediatamente la mezcla de chocolate y después con una cuchara retiras la espuma de la juguera y la pones delicadamente sobre la taza. Una vez hecho esto, terminas tu obra de arte espolvoreando el cacao amargo sobre la espuma.
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Horóscopo
En algún momento deberás acudir en busca de ayuda y prepararte para situaciones inesperadas. Con ciertas dificultades, pero saliendo adelante, si te organizas no sentirás las inclemencias de esta situación. Descansar es una necesidad imperiosa en estos momentos planifica un buen fin de semana.
Experimenta algo nuevo, no te quedes amarrado al pasado, una nueva mirada al futuro te hará sentir que no pasas inadvertido para otros. Ha llegado la hora en que deberás tomar decisiones, no te quedes paralizado. Contrólate esos dolores de cabeza, no dejes esas cosas a la suerte para eso están los especialistas.
No todas las cosas son lo que parecen, deja un tiempo para la observación y reflexión, para que no te sorprendas más adelante. Tu éxito quedará asegurado con una combinación de decisión y sinceridad. No tan de prisa, intenta hacer las mismas cosas.
Retroceder no es de cobardes, es darse un tiempo para pensar, permanecer sereno es la mejor actitud ante el momento que vives. Cualquier omisión puede acarrear un desastre deberás estar atento a cualquier señal de riesgo. El trajín del diario vivir no te permite alimentarte como es debido.
Deberás saber adaptarte, pensar con rapidez aceptar recomendaciones que te den las personas que saben sobre el tema y así solventar algunas dificultades. Están por cumplirse tus expectativas laborales. Algunos malestares te tienen preocupado, pero intenta ver si tienes alguna responsabilidad en esto.
Evita las discusiones, sobre todo cuando no dominas la situación. No hagas nada sin antes estudiar cada uno de los factores que pueden intervenir en el éxito de tus negocios. No te aferres al pasado, eso puede llegar a provocar una depresión que en este momento no te vendría nada bien.
Trata de comportarte como se espera que lo hagas, en algunas situaciones sueles deprimirte y eso desilusiona a tu pareja. No corras riesgos, evita hacer gastos superfluos, tienes que ser prudente. Te estás sobre exigiendo al querer hacer todo, define las prioridades, ya que estarás demasiado tenso.
No precipites las cosas, deja que los acontecimientos se desarrollen en su propio tiempo. Experimenta con nuevas técnicas de administración, ábrete a los consejos. Todo estará controlado, si te dedicas a la vida sana, el orden y la higiene, tu salud estará equilibrada.
Aprovecha este periodo para hacer ciertos cambios, ya que es el momento justo, será favorable si tienes las ideas claras y definidas. La simplicidad es en este caso el consejo para que logres grandes cosas. Deberías experimentar hacer cosas, sin esperar recompensa a cambio.
Necesitarás mucha inspiración para resolver situaciones relacionadas con tu pareja mientras más pronto la abordes más pronto dejarás de sufrir. Reflexiona y confórmate por mientras con lo que tienes. Si llevas una vida austera y de autocontrol, lograrás mucho placer espiritual.
Si estás con pareja la situación comienza a dar frutos en el amor, ya que has sabido cómo llevar las cosas en paz y armonía. Si te mantienes firme y correcto lograrás todo lo que esperas. Tienes que conseguir nuevas y buenas amistades, la diversión colectiva te hará muy bien.
Ante situaciones fortuitas es conveniente que te mantengas firme y correcto, no enganches con conversaciones violentas. No te conformes con poco, tienes capacidades por desarrollar. Deberías ser más generoso, eso hará que tu pecho se hinche de alegría.
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