201810

SEMANA 10 / 05 MARZO 2018

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VITACURA

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Nuevo León Vitacura Un nuevo concepto de atención VITACURA

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Publirreportaje

Huevo: mejor calidad de vida en los adultos mayores Por la variedad de nutrientes que contiene es un alimento ideal para incluirlo en la dieta de personas de la tercera edad.

L

a nutrición desempeña un papel importante en el cuidado de la salud toda la vida y de manera muy importante, en el proceso normal de envejecimiento.

Una dieta sana, incluyendo el consumo de huevos en sus diversas preparaciones, ayuda a reducir factores de riesgo asociados a enfermedades crónicas en la tercera edad.

Ayuda a reducir significativamente la pérdida de masa muscular, que se produce a medida pasan los años y su alto poder antioxidante, es fundamental para prevenir o retardar enfermedades degenerativas.

El huevo es sano Aunque muchos adultos mayores pueden estar evitando

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innecesariamente el huevo debido a la percepción de riesgo por su contenido de colesterol, la investigación científica actual muestra que su consumo tiene poca relación con niveles plasmáticos de colesterol y riesgo de enfermedades cardíacas.

Contiene luteína y zeaxantina, carotenoides primarios que se encuentran en la región macular de la retina, y pueden desempeñar una función protectora en su degeneración y las cataratas relacionadas con la edad.

Además, como los huevos son ricos en lecitina, que contribuye a elevar los niveles de colina en la sangre, mejoran la función mental ayudando a evitar el Alzheimer y la demencia senil.

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Chef Carola Correa / www.carolacorrea.cl DATO COCINA

DIP DE PALTA Y CILANTRO INGREDIENTES

PIE DE MARACUYÁ INGREDIENTES PARA LA MASA: • 4 cucharadas de mantequilla • 2 yemas • 2 tazas de harina • 2 cucharadas de leche

PARA EL RELLENO: • 2 tarros de leche condensada • 1 taza de pulpa de maracuyá • Merengue

PREPARACIÓN Mezcla la mantequilla, las yemas, la harina y la leche hasta formar una masa.

Aceita un molde y cubre con los dedos. La masa debe quedar delgada. Pínchala con un tenedor.

Hornea por 15 minutos a fuego medio.

• 3 paltas • 1/2 atado de cilantro • 3 cucharadas de yogurt natural • 1/4 taza de pistachos picados • 1/2 pepino • 4 gotas de tabasco • 1/2 cucharadita de aceite de sésamo • 4 cucharadas de aceite de oliva • Sal y pimienta

PREPARACIÓN Muele las paltas, añade el yogurt, el cilantro y procesa hasta formar una pasta.

Incorpora los pistachos picados, el aceite de oliva, el tabasco, aceite de sésamo, sal y pimienta.

Luego mezclar.

Pica el pepino en pequeños cubitos y agrégalo a la mezcla.

Por otro lado, mezcla la leche condensada con la pulpa de maracuyá (con semillas).

Sirve en vasitos pequeños y decora con yogurt, pepino, cilantro y pistachos.

Rellena la masa ya horneada con la mezcla, cubre con el merengue y hornea por 4 minutos más.

Acompáñalo con grisines.

PORCIONES: 8 UND.

PORCIONES: 8 UND. 3

DATO

MUJER

8 DE MARZO:

¡FELIZ DÍA

INTERNACIONAL DE LA MUJER!

E

ste 8 de marzo se celebra el Día Internacional de la Mujer, fecha reconocida por la Organización de las Naciones Unidas (ONU), para conmemorar la lucha de la mujer por la igualdad de derechos y oportunidades.

Pero esta fecha no es arbitraria, más bien tiene un largo camino recorrido y han sido distintos sucesos que han ocurrido en el siglo XIX y XX, los que han llevado a que se conmemore y recuerde la efeméride tal como la conocemos.

EN DATO AVISOS QUEREMOS RECONOCER Y AGRADECER A TODAS NUESTRAS LECTORAS QUE LUCHAN A DIARIO Y HACEN CAMINO A QUIENES VIENEN DETRÁS, EN LA BÚSQUEDA DE LA IGUALDAD Y LA LUCHA POR LOS DERECHOS.

VITACURA CELEBRA A LAS MUJERES EN EL ARTE • A partir del 9 de marzo Casas de Lo Matta presentará dos nuevas exposiciones de jóvenes artistas nacionales: X, Y, Z de Carla Effa, y Fragmentos de la realidad de María José Benvenuto.

S

on jóvenes talentosas y exploran distintos técnicas en sus obras.

Carla Effa (29) arquitecta de la Universidad Católica de Chile con un postgrado en arte de la misma universidad, trabaja en una amplia gama de medios, desde el vidrio acrílico hasta las acuarelas, muchas de sus obras se realizan a través de softwares y corte por láser, para lograr una apariencia de fabricación (industrial) impersonal.

Son 27 acuarelas, en las cuales se percibe un detallado trabajo, casi hipnótico, en donde la superposición de líneas y colores crean una sensación de tridimensionalidad. “Es como si cada línea se encontrara a una profundidad distinta en el espacio, el cual comúnmente en las matemáticas se representa con los ejes X,Y,Z”, señala Effa.

María José Benvenuto licenciada en Arte de la Universidad Católica, en tanto, se caracteriza por experimentación libre sobre distintos soportes, obras sobre papel, tela, acrílico y objetos 3D. “Pedazos del mundo real se filtran entre lo abstracto de manera natural y en plena armonía, entregándonos un universo general e integrado para luego descubrir las pequeñas anécdotas que transcurren paralelas”, explica la artista.

Como una forma de celebrar a las mujeres Vitacura entrega un espacio a estas dos artistas nacionales, que ofrecerán al público una interesante y entretenida muestra; Effa nos acerca el arte de Matilde Pérez en un alucinante juego cinético y Benvenuto nos sorprende con sus obras en técnicas variadas… acrílicos, acuarelas y telas que interactúan con objetos 3D sobre papel ¡Imperdible!

Horario: Hasta el 1 de abril de martes a domingo 10.00 a 19.00 horas.

Dirección: Av. Pdte. Kennedy 9350, Casas de Lo Matta.

Fono: +56 2 22403610 / Mail: casasdelomatta@vitacura.cl Entrada liberada.

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DATO PANORAMAS

SÁBADOS DE MÚSICA MARZO LLEGA RECARGADO DE ACTIVIDADES CULTURALES, MUSICALES Y COMUNITARIAS. TE COMPARTIMOS LA AGENDA DEL MES, PARA QUE PLANIFIQUES TU PANORAMA JUNTO A LA FAMILIA.

Sábado a las 12.00 hrs: OTOÑO EN LAS PLAZAS. Disfruta junto a tu familia de entretenidas actividades en las distintas plazas de la comuna. Música, teatro, magia y mucho más.

Y lo mejor, es que es totalmente gratuito.

Fechas y lugares: • Sábado 17: Peter Pan en Plaza Turquía.

• Sábado 24: Mazapán en Plaza Colombia.

• Sábado 31: Play Doh en Plaza Padre Hurtado.

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Cada sábado de marzo podrás disfrutar de buena música al aire libre en plazas, parques y paseos de Vitacura. Un panorama gratuito para disfrutar junto a toda la familia y amigos.

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Sábado 10: Bossa Nova con To Swing.

Plaza Raúl Devés (Del Hoyo) Sábado 17: Flamenco con Alberto Faraggi.

Parque Bicentenario

(Café Vitamayor).

Sábado 24: Baile Entretenido con Mauro Mora.

Plaza Turquía.

Sábado 31: Music Hall con Tito Escribar.

Plaza Colombia.

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DATO SALUD & BIENESTAR

DATO CONCURSO

NUEVA TECNOLOGÍA AL CUIDADO DE LA FAMILIA Los accidentes suceden cuando menos los esperamos, grandes y chicos pueden sufrir de caídas, rasmillones, cortes y quemaduras, donde la rápida acción de los primeros auxilios puede marcar la diferencia en la gravedad de una lesión.

PESO IDEAL, EMBARAZO IDEAL

E

l exceso de peso puede ser una gran complicación para quienes busquen un embarazo. Las complicaciones obstétricas pueden ser dos a tres veces superiores en mujeres obesas, como por ejemplo diabetes gestacional y presión alta durante el embarazo. Además, el riesgo de aborto y muerte fetal se encuentra aumentado en relación a embarazadas con peso normal. Asimismo, para aquellas que tengan bajo peso, el panorama tampoco es positivo: puede tener menores tasas de éxito tras métodos de Reproducción Asistida y se ha asociado a complicaciones obstétricas como parto prematuro y bajo peso al nacer del recién nacido.

Por ello, los expertos en salud recomiendan una dieta balanceada y ejercicios. “Lo ideal para bajar de peso es hacer ejercicio y seguir una dieta equilibrada y prolongada en el tiempo para que los resultados sean efectivos, duraderos y saludables para nuestro organismo”, afirma la Dra. Rose Marie Meier, médica especialista de Reproducción Asistida en IVI Santiago.

EL SOBREPESO U OBESIDAD PUEDE SER UNA DE LAS DIFICULTADES PARA CONCEBIR, POR ESTE MOTIVO, ESPECIALISTAS RECOMIENDAN UN PLAN DE REDUCCIÓN DE PESO Y MODIFICAR MALOS HÁBITOS NUTRICIONALES ANTES DE LOGRAR UN EMBARAZO 6

Hoy existen en el mercado nuevos elementos que nos ayudan a resolver de forma segura y efectiva, posibles accidentes y heridas que podamos sufrir. Encontramos productos como parches, spray, gasas y elementos que protegen, desinfectan, cicatrizan y curan las heridas con nuevas tecnologías.

Una de las novedades es el nuevo parche curita en spray, CURAD, marca norteamericana, que trajo a Chile dos versiones. La primera un parche curita en spray Flex Seal, un sello rápido y flexible para cortes y rasguños menores. Este vendaje en aerosol es fácil de usar y proporciona una cobertura transparente y resistente al agua.

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por uno de los packs de productos CURAD con parches decorativos para niños, parche en spray y parches extra largos.

El segundo producto, es un parche en spray que detiene el sangrado, su nombre QuickStop que contiene un agente llamado m-do Active, un compuesto de origen natural que, al entrar en contacto con la sangre, se solidifica y forma una capa suave, parecida a un gel, para detener el sangrado rápidamente y reducir el riesgo de que se reabra la herida.

Para los niños los parches con dibujos siempre han sido atractivos y facilitan la tarea de los primeros auxilios a los papás. Y para los adultos que confían en el tradicional parche curita, existen los nuevos antibacteriales, ultra resistentes, que ofrecen una protección excepcional.

DATO BELLEZA

LÍNEAS PRECISAS

MIRADAS CON INTENSIDAD E

xisten diferentes maneras para darle forma a tus ojos y delinearlos para definirlos y resaltarlos.

Como norma general, los ojos pequeños resultan más atractivos delineados por fuera, mientras que los grandes resultan más interesantes perfilados por dentro.

El color del delineador se debe elegir teniendo en cuenta el tono de los ojos, utilizando el negro o el marrón para ojos de iris oscuro, tono marrón, ciruela o bronce para ojos verdes y miel y, para los ojos azules, utilizar delineadores color negro, gris o azul marino.

EL DELINEADO ROSADO ES POCO COMÚN ENTRE LAS MUJERES Y SE PUEDE APRENDER A REALIZAR EN LA ESPECIALIZACIÓN EN OJOS CON LA MAQUILLADORA PROFESIONAL, COSMETÓLOGA Y ESTILISTA KIKI RODRÍGUEZ. SU ESTUDIO ESTÁ UBICADO EN VITACURA, DONDE IMPARTE CLASES DE AUTOMAQUILLAJE, CON HORARIOS FLEXIBLES Y CON UN MÁXIMO DE 3 ALUMNAS POR CURSO. FONO: 9 9478 3065 MAIL: CONTACTO@KIKIRODRIGUEZ.CL INSTAGRAM Y FACEBOOK:

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TIPOS DE DELINEADORES Cuántas veces te has preguntado ¿Cuál es el delineador adecuado para ti? ¿Sabes usarlos apropiadamente? Éstas son algunas de las dudas más comunes en las mujeres en cuanto a maquillaje de ojos se trata. Lo primero que debes conocer es la variedad de delineadores que existen, su durabilidad y el efecto que puedes conseguir con ellos para obtener un look fabuloso.

OJOS ALMENDRADOS

OJOS SEPARADOS

OJOS JUNTOS

CÓMO APLICAR EL DELINEADOR SEGÚN LA FORMA DE TUS OJOS Los ojos son el arma principal de cualquier mujer.

Pero muchas, a veces, se olvidan de que diferentes tipos de ojos necesitan un enfoque personalizado, si se quiere conseguir ese estilo que será recordado por todos durante mucho tiempo.

PÁRPADOS CAÍDOS

OJOS GRANDES

OJOS ALARGADOS

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DATO HOGAR

P

CÓMO HACER UN HUERTO PARA TU HOGAR

aso 1: Una vez elegida la parte más soleada de tu jardín debes seleccionar la medida que tendrá tu huerta, ya sea en forma cuadrada o rectangular. Recuerda dejar espacios suficientes para desplazarte alrededor, regar, arar la tierra, etc.

Si tienes mascotas tendrás que hacer un esfuerzo adicional y cercar el terreno seleccionado para que nuestros pequeños amigos no puedan entrar a escarbar la tierra, ni hagan sus necesidades en nuestros alimentos.

Paso 2: Tienes que mover la tierra para que se ablande y oxigene, esto debes hacerlo con la ayuda de una pala, picota y rastrillo. También tienes que limpiar el lugar para que quede libre de piedras, malezas y pasto. Debe quedar solo tierra suelta.

Paso 3: Agrega tierra de hoja a la huerta, la capa debe ser entre 2 a 10 cm de alto, y añade abono para que los alimentos tengan más nutrientes.

Paso 4: La tierra ya está lista, ahora solo tienes que sembrar. Lo más fácil son los tomates, perejil, espinaca…pero tú puedes tener lo que quieras.

Paso 5: Recuerda que la semilla no puede estar tan profunda y que es necesario mantener una distancia considerable entre cada semilla, para que puedan crecer sin quitarle el agua y los nutrientes a otros cultivos.

Paso 6: Riega tus plantas a diario, en la noche o en la tarde, para aprovechar más el agua.

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DATO CUÉNTEME VECINO

Tu lugar favorito de la comuna

Lo que más me gusta de mi comuna son las áreas verdes. Por eso mi lugar favorito es la Plaza Del Hoyo que está ubicada en Nueva Costanera, un espacio ideal para ir con niños, tiene juegos y una zona para que los pequeños puedan hacer castillos de arena.

La mejor picá del barrio

En cuanto a precio, mi mejor dato es una peluquería que está en el centro comercial Los Cobres de Vitacura, se llama Clínica de la Tintura, es barata y muy buena.

SEAMOS MÁS UNIDOS CON NUESTROS VECINOS, CONOZCAMOS Y CONVERSEMOS MÁS

¿Algo que mejorar?

Se debe hacer el soterramiento de los cables en toda la comuna, ya que hay mucho cableado del alumbrado público y de las conexiones de TV Cable. Ya partió el soterramiento en Av. Vitacura, pero la mayor cantidad de cables se concentra en las calles que no dan hacia las avenidas principales. Esto es un punto a mejorar que hay que solucionar pronto, ya que es peligroso y se ve feo.

Un mensaje para los vecinos

Cada familia vive su mundo y estamos cada vez más aislados. Mi mensaje es que seamos más unidos, que nos conozcamos y conversemos más, así nos podemos ayudar mutuamente en caso de cualquier cosa.

Soy una persona que rescato mascotas abandonadas, y siento que muy pocas personas toman la importancia de ver a un perro en la calle, a pesar que en mi comuna se ven pocos perros vagos abandonados. Hay que ponerse la mano en el corazón, y cuando alguien vea a un perro en la calle, tratar de acogerlo en la casa o llamar a la 01588 Satvico 6X9,3.pdf municipalidad para buscar ayuda.

Denisse d’Apremont

1 02/03/2018 12:15:41

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DATO HORÓSCOPO

Descubre cómo te irá esta semana en el amor, lo laboral y en lo económico Semana del 5 al 11 Marzo

SIGNO DEL MES

PISCIS 22 de Feb - 23 Mar

ARIES Habrá poco tiempo de calma y su temperamento fogoso vuelve a reinar. En lo laboral debes esforzarte para concretar las necesidades más importantes. En la salud se verá aquejado por dolores musculares.

TAURO Necesitan que GÉMINIS Es tiempo la pareja esté presente y que los proteja. Período de complejidad, conflictos laborales y económicos.

Estarán un poco angustiados y nerviosos.

No es buen momento para realizar una inversión.

para la conquista y nuevas sensaciones. Cuidado con la competencia desleal.

Llega el reconocimiento laboral, lúzcase con inteligencia y buena comunicación. Buen momento para invertir.

CÁNCER Hay constantes altos y bajos que provocarán una cierta inestabilidad emocional.

Esta semana se destacan en el medio laboral, pero tienen que trabajar más en equipo y optimizar el tiempo. Debes ahorrar.

LEO En las relaciones amorosas, ocupe todas las herramientas para avanzar en forma segura. Comience a concentrarse en los objetivos laborales sin ser tan disperso.

No es momento de prestar dinero.

VIRGO

LIBRA

SAGITARIO Debes

CAPRICORNIO

ACUARIO Saque su lado romántico, vuelva a soñar y a disfrutar esta semana. Aplique la creatividad en todo aquello que tiene que ver con lo profesional y así podrá lograr sus objetivos. No debes malgastar el dinero.

Sea más cariñoso con la pareja, despierte la sensualidad que te llevará a relaciones más ESCORPIÓN Desencuentros emocionales. apasionadas y duraderas. Mayor Debe mantener su energía y predisposición para autocontrol y bajar la enfrentar los desafíos laborales, impulsividad para no herir a pero debes aumentar el trabajo nadie. Admira la capacidad de resolver situaciones en equipo. Buen período 07524 Gas Prov Lipigas PRV-LCV sep 2016.pdf 1 17/03/2017 17:45:47 laborales que tienen otros y económico, sobre todo si se aprenda de ellos. El dinero asesora para nuevas inversiones. se ve inestable.

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dedicarle mejor calidad a las relaciones sentimentales.

Demuestre sus afectos.

Nuevas oportunidades se presentan en lo laboral. La economía se ve interesante, podrá darse ciertos gustos con la familia.

Se reencuentra con la pareja, baja su lado crítico y retoma su parte sexual y sensual. Buena semana para nuevos desafíos laborales. Escuche y abrace las nuevas ideas.

Viene un momento de estabilidad económica.

En el amor pueden sufrir ciertas crisis, deben ser menos rígidos a la hora de comunicar sus emociones y demostrar sus afectos. Período de nuevos conocimientos laborales y para administrar correctamente los bienes.

Bárbara Canale @mujersiemprelista @tarotbarbara @baby_canale

Cuidado con los conflictos y discusiones tontas con la pareja, puede llegar a correr un riesgo de ruptura. Grandes noticias en lo laboral. En lo económico vienen mejorías, pero debe resolver deudas pendientes.

DATO MUNDO MASCOTA

¿CÓMO MANTENER

EN FORMA A UN GATO? P

ermitir que tu gato salga al exterior, es decir, que pasee por el jardín y zonas aledañas es una acción positiva.

Durante estos recorridos el minino correrá, jugará, explorará e incluso intentará cazar.

Si tu mascota es un gato de interior, o sea, que pasa todo el tiempo dentro del hogar, es imprescindible que le proporciones juegos.

Esta es la manera más fácil de que tu mascota gaste energía suficiente y aplique sus instintos de caza.

PARA QUE TU GATO ESTÉ EN FORMA DEBES ASEGURARTE DE QUE LO ALIMENTAS DE FORMA CORRECTA: • Presta atención a la cantidad de alimento que ingiere y si contiene contiene más proteínas y minerales que grasas.

• Recuerda que a la hora de elegir la comida de tu gato debes tener en cuenta aspectos tan disímiles como su raza, edad, tamaño, si es un gato de interior o de exterior, etc.

• Evita darle de comer a tu mascota alimentos chatarra. Estos pueden llevarle a la obesidad, que, en muchos casos, culmina en una diabetes.

• Intenta no romper la dieta de tu felino.

FROLICAT FLIK Es un innovador juguete para gatos. Un disco muestra y esconde un cordel como señuelo para estimular el instinto natural de caza del gato. Estimulante y apropiado para los felinos. Una vez encendido, este juguete entretiene al gato durante 15 minutos y después se apaga automáticamente. Precio $ 33.900 en tienda Best For Pets.

Dirección: Gerónimo Alderete, 1079, Vitacura.

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JUGUETES PARA EL GATO Para estimular a tu gato ofrécele juguetes que llamen su atención. A ellos les atraen los juguetes que por su forma se muevan. Estos juguetes son los que harán que tu gato corra, pues intentará atraparlos. También es aconsejable que le coloques en alguna habitación un objeto grande para que él pueda escalar y esconderse.

Bolas de colores: Las bolas de colores suelen tener dentro un cascabel que suena cada vez que el juguete rueda por el suelo. A la mayoría de gatos les encanta perseguirlas por toda la habitación. Es un juego que nos permitirá jugar junto a nuestra mascota o dejarlo que experimente.

Peluches para gatos: Suelen gustarles los que tienen forma de ratón. Les encanta llevarlos a todas partes. Como sucede con las pelotas, podrás lanzárselo para que juegue con él y lo persiga hasta atraparlo.

Túneles divertidos: A la mayoría de gatos les encanta meterse en cajas o en espacios pequeños. Si combinamos el túnel con pelotas de colores o peluches, tu mascota lo pasará muy bien.

Juguetes con movimiento: Los juguetes con movimiento son una gran idea para gatos jóvenes y también para los adultos. A los gatos les encanta perseguir cosas, así que si le das a tu gato un juguete que se mueva solo, es probable que tu felino se divierta de lo lindo persiguiéndolo.

Juegos de inteligencia: Cada vez existen más variedad de juegos de inteligencia para gatos, adaptados a las diferentes edades y con diferentes finalidades. Los juegos de inteligencia buscan estimular el interés de tu felino.

Edición y Contenido: Lorena Fuentes C. Diseño y Diagramación: Luis Román F. Diseño Avisos: Daniela Hernández G. Apoyo en Diseño: Mª Alejandra Nuñez P. Gerente General: Juan Carlos Encina U. Jefe de Ventas: Alejandra Pérez Impreso en: Sistemas Gráficos Quilicura S.A Publicaciones Lo Castillo S.A. Av. Kennedy 5454, oficina 604,Vitacura.Santiago

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