TOMA UN CULÍN

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Toma un culín

LOS ENTAMOS DE DOS LOS NA OS OS LLIENDES

Equí vemos los anicios de dos echaores yá míticos, Pablo Costales y Saúl Prida -actual presidente de l’Asociación d’Echaores, AESA y coordinador del Campionatu-.

É FASTA EN CAFÉ

Los que somos mui sidreros alcontramos ñicios de la nuesa fruta favorita perdayuri. Fasta en café, comu podéis ver.

SIDRA VAL DE BOIDES

Prestosu arrecendor, afrutao ya intenso, Tonalidá payizo medio, con seles rellumos averdosaos. En vasu, espalme correchu, pegue fino y aguante moderao. En boca, tastu frescu y equilibráu, con toques seles d’amargu ya’l puntu d’acidez fixo propio de les variedaes escoyíes pa la so ellaboración, que resalta’l so frescor. Perbien compensao.

ASTURIES DE SIDRE ASTURIES DE SIDRE

Esta semeya, que fore finalista Esta semeya, que fore finalista del Concursu Semeyes la Sidre, del Concursu Semeyes la Sidre, alcontrámosla na Sidrería El Otru alcontrámosla na Sidrería El Otru Mallu, en Xixón, resumiendo ’l Mallu, en Xixón, resumiendo’l venceyu pente sidre y país. venceyu pente sidre y país.

PORTUGAL SIDRERU

Nel Restaurante Sidrería Céltica Endovélico (Oporto) alcontramos esta prestosa obra de Manuel Lobo Liébana, dos cuadros faciendo un tou que resume la sidre asturiana.

EL SUPERMERCÁU DE LA SIDRE

N’Alcampo Xixón ta la esposición de sidre en supermercáu más grande del mundiu, con 5.000 botelles de sidre natural y 2.000 de brut, esplumoso y xelu.

¡QUÉ GRAN VERDÁ!

Esti dichu asturianu ye’l más romáticu que conozo, ya illustráu con botella y vasu sidre, ye insuperable. ¿A que ye verdá que ye guapo querese?