LM Latinamerica Meetings Edición 101

SEPTIEMBRE•OCTUBRE 2021

WMF LOS CABOS

INSPIRING MEETINGS logra sorprendernos con su talento, creatividad y compromiso.

MARKETING DE DESTINOS

Cuatro expertos en marketing nos dicen qué es lo más importante al momento de crear una campaña de posicionamiento.

DESTINOS IMPERDIBLES PARA EVENTOS

11 INCREÍBLES DESTINOS DE MÉXICO, LATINOAMÉRICA Y EL CARIBE QUE SERÁN LA SEDE PERFECTA PARA TUS EVENTOS. TODOS CUENTAN CON UNA ENORME RIQUEZA HISTÓRICA Y CULTURAL Y, SOBRE TODO, PROMETEN MAGNÍFICOS ESPACIOS Y UN SERVICIO DE LA MÁS ALTA CALIDAD PARA TUS GRUPOS Y EVENTOS.

LM 101

CONTENIDO

CONTENIDO

4Directorio

64 Una joya arquitectónica en el corazón

6Carta Editorial

65 World Meetings Forum Los Cabos 2021:

de cdmx

Por Rafa Hernández

8Tus eventos en NH Hotel Group 10 ProColombia lanza

su Plan de Embajadores

12 En Primera Persona

Algunos de los acontecimientos más importantes del turismo y de la industria de reuniones en América Latina, contados directamente por sus protagonistas.

16 1ª guía para promover viajes de incentivos en Chile

19 IAPCO

Destinos y pco: colaborar para servir mejor al cliente

Ispiring Meetings

22 LM News

74 La aerolínea #1 de México aterriza en

26 La unión hace la fuerza

76 Team building a través de la música

28 Un escenario de clase mundial

78 Poliforum León reactivación segura y

Colombia

responsable

30 Especial 15 destinos imperdibles para tus 80 In Memoriam eventos en Latinoamérica 2021 54 Hyatt Ziva Puerto Vallarta,

82 Include Me

56 Marketing de destinos

84 Calendario MICE

entre el lujo y el dulce sonido del mar

2

Concientización sobre el síndrome de Down

THE ONLY

®

ET WAY TO ME EDICIÓN 12.

DICIEMBRE

2020

CIAS EXPERIEN CULINARIAS S LOS SABORE DE Y AROMAS 5 DESTINOS MEXICANOS

IERA MAYA HOTED LY LURJOIVCON MÁXIMA SEGURIDAD

DA EXCLUSIVI

0ST2AS1 2UE INOSOP DEST NUEVAS PR

O

IR VIAJAND

PARA SEGU

• EXPLORE ST • MOVE TASTE • HO TRENDS •

LUXURY • ENJOY • ET • TRAVEL • STAY • ME

Somos un grupo multimedios impresos y digitales, líder del sector de reuniones en México y Latinoamérica.

Nuestras plataformas están posicionadas como la mejor opción integral para generar conexiones exitosas entre la oferta y la demanda de la industria. www.latammeetings.com

#ElPuntoDeEncuentro

Contacto: Héctor Flores sales2.lam@latammeetings.com

Maricela Rodríguez sales1.lam@latammeetings.com

Delia Henry marketing.lam@latammeetings.com

LM 101

DIRECTORIO

ES MEDIA PARTNER DE:

Publisher & CEO

Rafa Hernández, COE

direccion.lam@latammeetings.com

Editorial

Coordinadora Editorial Abril Terreros social.media@latammeetings.com

Directora de Arte Mariana Flores design.lam@latammeetings.com

Reportero en América Latina Juan Uribe press.colombia@latammeetings.com

Boletines de Prensa información.lam@latammeetings.com

Comercial

World Meetings Forum Foundation

sales2.lam@latammeetings.com

vp.fundacion@wmf.foundation

Fundadora Delia Henry

Consultor de Negocios Héctor Flores

Directora María Elena Cruz

Consultora de Negocios Maricela Rodríguez

direccion.fundacion@wmf.foundation

sales1.lam@latammeetings.com

World Meetings Forum

Alianzas y Nuevos Proyectos Gabriela López

Directora de Proyectos Estratégicos Lucero López

comercial.lam@latammeetings.com

Administración

sales.wmf@wmforum.org

Coordinadora Administrativa Griselle Luna

Project Manager Rafael López

admon.lam@latammeetings.com

Coberturas Especiales especiales.lam@latammeetings.com

hosted.buyers@wmforum.org

Coordinadora de Ingresos Alma Huerta

Project Manager Liliana Córdova

incomes@latammeetings.com

op.wmf@wmforum.org

Logística

Diseñadora Alexa González

Coordinador de Logística y Soporte Carlos Ruíz

design.wmf@wmforum.org

logistica.lam@latammeetings.com

LATINAMERICA MEETINGS ES MEDIA PARTNER DE LOS SIGUIENTES EVENTOS

10 Asia’s Leading Travel Trade Show

CON EL APOYO DE

SOCIO DE

EMPRESA CERTIFICADA

LM LATINAMERICA MEETINGS es una publicación de LM LATINAMERICA MEETINGS, S.A. DE C.V. Revista bimestral julio-agosto 2021. Domicilio de la publicación: Tiburcio Sánchez de la Barquera No. 46-A, col. Meced Gómez, C.P. 03930, Benito Juárez, Ciudad de México.

Editor responsable: Rafael Hernández Gómez. Número de Certificado de Reserva de Derechos al Uso Exclusivo otorgado por el Instituto Nacional del Derecho de Autor 04-2016-120514165100-102 de fecha 5 de diciembre de 2016. CERTIFICADO DE LICITUD DE TÍTULO Y CONTENIDO No. 16881. Imprenta: PLASMA IMPRESOS en su planta ubicada en Alfonso Toro 1161, Sector Popular, Iztapalapa C.P. 09060, CDMX. Distribuida por SEPOMEX, CDM Norte, Av. Celylán No. 468, Col. Cosmopólitan, Del. Azcapotzalco, C.P. 02521 Ciudad de México y en diversos eventos nacionales e internacionales. Tiraje de la publicación 10,000 ejemplares. Suscripción por un año $348.00 por seis números. “ Todos los derechos reservados, prohibida su reproducción parcial o total incluyendo cualquier medio electrónico o magnético con fines comerciales”. ©LM LATINAMERICA MEETINGS investiga sobre la seriedad de sus anunciantes pero no se responsabiliza por las ofertas relacionadas por los mismos. LATINAMERICA MEETINGS, S.A. DE C.V. no otorga exclusividad a sus anunciantes salvo previo acuerdo firmado y queda exenta de cualquier reclamo, cuando por motivos de compaginación en sus publicaciones y/o páginas web, los anunciantes cuyos productos y servicios compiten en el mismo segmento o categoría, son publicados en la misma página, espacio, enfrentados y/o en la misma edición. Las opiniones vertidas en las colaboraciones firmadas son responsabilidad exclusiva de los autores y no necesariamente reflejan la opinión del editor. Julio-agosto 2021. Número 25.

4

LM 101

CARTA EDITORIAL

CARTA EDITORIAL

S

i una enseñanza nos ha dejado la pandemia es la resiliencia y con ello la necesidad de transformación para renovarnos. Tomar nuestra esencia y convertirla en algo nuevo que nos ayude a continuar nuestro camino es en lo que hemos trabajado durante el último año, por lo que a partir de este número pasamos a ser una edición cien por ciento digital. Creemos que este cambio es una manera de adaptarnos a la nueva era y entregar nuestro contenido de manera más eficiente a nuestros apreciados lectores. Así mismo, esta evolución nos permite interactuar de manera natural con nuestras otras plataformas, de modo que quienes nos leen tendrán la oportunidad de tener un acercamiento más interactivo con nuestro contenido.

cliente. Podrás leer a Fiona Chappell, de Melbourne Convention Bureau; Alice Au, de Destination Toronto; Dwan Page, de Hong Kong Tourism Board; y Kayo Nomura, de Japan National Tourism Organisation.

Siguiendo en el tema de destinos, ya que la industria parece tener una actividad con mayor movimiento, el tema del posicionamiento cobra una importancia particular. ¿Cómo lograr ser vistos?, ¿qué estrategias implementar para que tu destino sea el elegido?, ¿hacia dónde voltear la mirada?, ¿de qué herramientas se puede echar mano?

En nuestra sección Marketing de Destinos, cuatro especialistas: Bruce Turkel, Jack Johnson, Benjamín Jiménez y Víctor Hugo Zapata nos hablan de sus experiencias y análisis respecto al tema.

Con la cobertura especial del World Meetings Forum Los Cabos Inspiring Meetings y una entrevista especial a Brian Allan, de Rock Your Business, vas a querer estar presente en la próxima edición”.

Un homenaje especial a un gran amigo y compañero de la industria que, lamentablemente, perdimos este año: Rodrigo Antuñano.

Include Me te da algunos datos para aportar a la concientización sobre el síndrome de Down, bajo nuestra creencia “informar y educar para incluir”.

“Creemos que este cambio es una manera de adaptarnos a la nueva era y entregar nuestro contenido de manera más eficiente a nuestros apreciados lectores.”

Pero no solo nosotros nos hemos renovado, sino que toda la cadena de valor de nuestra industria parece haber tenido cambios, y los destinos son un ejemplo de ello. Ahora que la pandemia comienza a ceder, numerosos destinos han empezado a abrir sus fronteras y a tener un mayor número de visitantes, así mismo, son cada vez más los clientes que deciden llevar sus eventos presenciales e híbridos a otras localidades. Es cierto también que ahora los eventos tienen quizá menos participantes y buscan celebrarse en espacios abiertos. Es por eso que en esta edición te decimos cuáles son los 11 destinos imperdibles para eventos en Latinoamérica.

Nuestros amigos de iapco nos dejan sus experiencias respecto a la colaboración entre destinos y pco con la finalidad de dar un mejor servicio al

Rafa Hernández, COE

Publisher & CEO Grupo Latinamerica Meetings

6

LM 101

HOTELES

TUS EVENTOS EN

NH HOTEL GROUP

Con 16 hoteles estratégicamente ubicados en México, NH se convierte en el punto ideal de encuentro para reuniones de ocio y negocio.

Por Redacción LM Fotos Cortesía NH Hotel Group

N

H Hotel Group es un operador multinacional y una de las compañías hoteleras urbanas de referencia en Europa y América, donde opera más de 370 hoteles en los que podrás realizar eventos y convenciones, ya sea en NH o en NH Collection. La estratégica ubicación de los hoteles alrededor de la República Mexicana es una fortaleza como punto de encuentro para eventos corporativos o sociales.

En México, la cadena dispone de 8 000 m2 al aire libre distribuidos entre terrazas, albercas y rooftops.

Todos los espacios están perfectamente acondicionados para llevar a cabo eventos sociales y corporativos;

ofreciendo alternativas seguras que además acompañan increíbles vistas, brindando los mejores escenarios para hacer de los eventos experiencias memorables.

La oferta consta de 16 hoteles en México ubicados en las principales ciudades del país, líderes en turismo y negocios, como lo son: Ciudad de México, Guadalajara, Monterrey, Mérida, Cancún, Puebla, San Luis Potosí, Querétaro y Coatzacoalcos. Cada lugar con un encanto particular y con grandes atractivos turísticos que complementan el desarrollo de un evento.

Con las mejores vistas de las ciudades, encontrarás en terrazas, jardines o piscinas el mejor escenario para planear tu próxima convención, reunión o evento.

Dentro de los principales servicios a destacar para la realización de eventos, NH cuenta con estrictas medidas sanitarias y de seguridad, nuevos montajes en salas y formatos adaptados para sus servicios de alimentos y bebidas, salones para cientos de personas o salas de reuniones privadas, restaurantes, espacios alrededor de piscinas, jardines y terrazas con vistas a la ciudad, wifi gratuito y de fácil acceso, asesoramiento profesional y soluciones respetuosas con el medio ambiente. Todos los espacios de los hoteles se ponen a disposición para lograr el evento deseado.

Adicionalmente, NH Hotel Group ofrece alrededor de 33 000 m2 destinados a eventos y convenciones distribuidos en aproximadamente 275 salones y 25 espacios al aire libre como rooftops, terrazas, jardines y áreas de alberca en los 56 hoteles distribuidos por América Latina.

NH Hotel Group ofrece en América, alrededor de 33 000 m2 distribuidos en 275 salones y 25 espacios al aire libre.

Todos los hoteles cuentan con una amplia diversidad gastronómica, para hacer de los eventos espacios únicos.

El concepto Feel Safe at NH contiene cerca de 700 estándares (de soluciones digitales, procesos y protocolos) para brindar la máxima garantía de seguridad a viajeros y empleados.

www.nh-hotels.com.mx/hoteles/mexico NH.Hotels.MEX @nhhotels @nhhotels nhhoteles

8

Promovemos la contratación laboral de Personas con Discapacidad..

Concientizamos a travéz de cursos y talleres sobre la importancia de la inclusión.

Generamos responsabilidad social a través de actividades vivenciales en empresas.

Capacitamos a Personas con Discapacidad en la industria de eventos.

LM 101

DESTINOS

PROCOLOMBIA LANZA SU PLAN DE EMBAJADORES Son 15 los empresarios y líderes de diversos sectores quienes se encargan de promover a Colombia como sede de congresos y otros eventos de talla mundial en el país.

Por Redacción LM Fotos Cortesía ProColombia

P

roColombia anunció la creación de su Programa de Embajadores, que busca seguir promocionando a Colombia como sede de eventos internacionales y aumentar la competitividad de este país sudamericano en la industria de reuniones.

Con este propósito seleccionó a 15 empresarios y líderes de diferentes sectores y disciplinas, quienes contribuirán a atraer encuentros de talla mundial.

“Existen muchos colombianos líderes en varios sectores que pueden difundir las características competitivas de nuestras regiones para hacer encuentros de talla mundial”, aseguró la presidente de ProColombia, Flavia Santoro.

“El país se ha preparado y adaptado durante meses para ofrecer experiencias bajo estrictos parámetros bioseguros y son esos mensajes de confianza los que queremos que lleguen a todos los rincones del mundo”, agregó.

Para confeccionar el listado de embajadores se utilizó la base del International Congress and Convention Association (ICCA), con el fin de encontrar colombianos de distintas disciplinas que pertenecen a juntas directivas de aso-

10

ProColombia seleccionó a 15 empresarios y líderes de diferentes sectores y disciplinas, quienes contribuirán a atraer encuentros de talla mundial.

ciaciones internacionales e influyen en los procesos de toma de decisión.

Entre ellos está Pablo Largacha, vicepresidente de Planificación e Integración de Negocios - Asuntos Públicos, Comunicaciones y Sustentabilidad de Coca-Cola, quien dijo: “Como embajadores podemos aportar nuestro grano de arena y dar a conocer entre nuestra red de contactos las condiciones que tiene Colombia para celebrar reuniones y grandes eventos”.

Otra buena noticia para la industria de reuniones en Colombia llegó de la mano del reconocimiento que recibió la compañía Colombia en Colores DMC en la edición 40 de los SITE Crystal Awards (en la categoría de América Latina y el Caribe).

Con estos galardones se premia a las agencias que ofrecen los mejores viajes de incentivo para compañías.

En este caso se destacó el diseño de un viaje memorable que les mostró lo mejor de las experiencias turísticas de Colombia a 300 personas que trabajan para una empresa automotriz francesa.

Para más información visita: procolombia.co/

LM 101

EN PRIMERA PERSONA

EN PRIMERA PERSONA E

stos son algunos de los acontecimientos más importantes del turismo y de la industria de reuniones en América Latina, contados directamente por sus protagonistas.

NUEVO PRESIDENTE DE COTELCO BUSCA IMPULSAR AL GREMIO

“

Como nuevo presidente ejecutivo de Cotelco, desde el gremio he venido impulsando y acompañando una serie de medidas de mucha relevancia para dinamizar y estimular el turismo, por ejemplo, haber participado en la discusión sobre cómo podía lograrse el no pago del IVA para los servicios de alojamiento y hospedaje hasta 2022 para turistas colombianos. Este es un factor importante para estimular la demanda de más servicios turísticos. Igualmente he acompañado iniciativas que buscan que el sector hotelero tenga mejores condiciones en términos tributarios que le permitan subsistir en la coyuntura y que puedan darle continuidad a la prestación de sus servicios.

”

José Andrés Duarte, presidente ejecutivo de Cotelco (Asociación Hotelera y Turística de Colombia)

SANTIAGO DEL ESTERO SE CONECTARÁ CON BRASIL DESDE NOVIEMBRE

“

Aerolíneas Argentinas anunció que incrementará desde noviembre a dos vuelos diarios la conectividad aérea entre Sao Paulo (Brasil) y Aeroparque, en Buenos Aires. En forma paralela, también desde noviembre, los lunes y los martes habrá dos vuelos diarios entre Aeroparque y la ciudad de Santiago del Estero, lo que generará la posibilidad de una conexión de esta provincia con Brasil, con pocas horas de espera en Buenos Aires. Los pasajeros que quieran viajar entre Santiago del Estero y Sao Paulo pasarán por Aeroparque, donde descenderán y habrá un tiempo determinado de espera para generar esa conexión y llegar a su destino.

”

Ricardo Sosa, secretario ejecutivo del Instituto Nacional de Promoción Turística de Argentina (Inprotur).

12

BULWARK HERÖ LLEGA A MÉXICO

“

Bien dicen que cuando se cierra una puerta, se abre una ventana y qué mejor ventana que Bulwark Herö [un escudo de protección tangible para la interacción cara a cara] como toda una vitrina al mundo, llena de oportunidades. [...] El mundo sigue girando y no podemos parar, por lo que es fundamental innovar para la reactivación económica de las diferentes industrias, a través de maximizar espacios seguros que permitan la interacción entre personas.

”

Maria Laurens, ceo de Roccoly®

EN PRIMERA PERSONA

LM 101

LA MARCA WESTIN ATERRIZA EN BRASIL

W BOGOTÁ, NÚMERO UNO DE SUDAMÉRICA

“

“

Nos sentimos sumamente honrados de ser incluidos como el hotel número uno en Sudamérica dentro de los Condé Nast Traveler Reader’s Choice Awards, premios en los que el público reconoce a los mejores hoteles, resorts, destinos, etc. del mundo.

En W Bogotá el estilo de vida se fusiona con la filosofía de servicio Whatever/Whenever de la marca W Hotels, con la cual es posible convertir cada momento especial en uno inolvidable. Esto, en conjunto con cada uno de los elementos que enaltecen la cultura de Colombia, genera inspiración innata con la cual nuestros huéspedes se atreven a vivir la leyenda cada vez que nos visitan.”

Hemos firmado un acuerdo de franquicia con Hotéis Deville para introducir el primer hotel Westin en Sao Paulo, Brasil. La propiedad, que tendrá 187 habitaciones y suites, espera recibir sus primeros huéspedes en la primavera de 2024. Estamos encantados de anunciar este emocionante proyecto de nueva construcción en una ubicación privilegiada dentro de la ciudad, que será desarrollado por uno de nuestros principales socios. Nuestra marca de bienestar Westin ofrecerá una experiencia fresca y única tanto a los huéspedes internacionales como a los brasileños. Sao Paulo es una ciudad clave de Sudamérica con grandes oportunidades para un nuevo producto de alta gama y calidad.

”

Gustavo Lovera, gerente general del hotel W Bogotá.

”

Laurent de Kousemaeker, director de Desarrollo de Marriott International para el Caribe y Latinoamérica.

TAG AIRLINES SE EXPANDE EN MÉXICO

“

A partir de diciembre entrante enlazaremos los destinos de Cancún y Quintana Roo, en México, con la región de Petén, en Guatemala. Esta nueva ruta se suma a las dos de reciente operación que conectan a Guatemala con Cancún y Tapachula. La ruta entre Cancún y Flores es parte de la visión que la compañía se había propuesto hace algún tiempo. Implica ampliar los servicios de aviación y la conectividad en la región centroamericana y el sur de México, siendo Cancún un punto de conectividad hacia cientos de destinos en el mundo. Hoy podemos decir que es una realidad gracias a los lazos de amistad y de cooperación entre ambos países.

”

Julio Gamero, ceo de tag Airlines

13

LM 101

EN PRIMERA PERSONA

PROPÓSITO Y POSITIVIDAD EN IMEX AMÉRICA

ATELIER ESTUDIO PLAYA MUJERES OBTUVO LOS RECONOCIMIENTOS “MEXICO’S

“

Muchas personas han llamado a imex America el ‘reencuentro de la industria’ y estamos ansiosos por darte la bienvenida en nuestra comunidad para lo que está pensado que sea una reunión muy especial. Luego de haber regresado recientemente de un viaje a Las Vegas, he visto de primera mano la manera en que estamos trabajando cerca de nuestros socios —incluyendo nuestra ciudad anfitriona y nuestro nuevo venue— para realizar un show seguro pero de ninguna manera árido. Los asistentes podrán esperar el clásico toque de diversión de imex como parte de la experiencia.

LEADING BEACH RESORT” Y “MEXICO’S LEADING CONFERENCE HOTEL

“

Todos en la familia Atelier de Hoteles nos sentimos muy emocionados y orgullosos por recibir dos reconocimientos tan importantes por parte de los World Travel Awards 2021, a tan solo dos años de la apertura de nuestro lujoso resort Atelier Estudio Playa Mujeres. Con la reactivación de los viajes se ha presentado una notable tendencia de los huéspedes a buscar los mejores productos turísticos en todo el mundo, razón por la cual ganar un World Travel Award, este año, es más valioso que nunca.

”

”

Carina Bauer, ceo de imex Group.

Oliver Reinhart, ceo de Atelier de Hoteles.

HILTON EXPANDE SU PRESENCIA EN MÉXICO

“

Anunciamos la firma de tres resorts administrados por Hilton en México: los resorts todo incluido Hilton Vallarta Riviera All-Inclusive Resort y Hilton Tulum All-Inclusive Resort, y el lujoso Conrad Tulum. Estas nuevas incorporaciones son un símbolo más de que el turismo en México se está recuperando, y seguimos desarrollando nuestras ofertas en este mercado en crecimiento, especialmente en los segmentos de hoteles de lujo y todo incluido. Estamos muy orgullosos de nuestros nuevos productos, de la colaboración continua con Parks Holdings y de los miembros del equipo trabajan para llevar la calidez de la hospitalidad a los nuevos resorts que se incorporan a nuestra cartera.

”

Danny Hughes, vicepresidente ejecutivo y presidente de Hilton para América.

14

EN PRIMERA PERSONA

LM 101

JETSMART RECIBE EL PREMIO “COVID-19 AIRLINE EXCELLENCE AWARDS”

“

Nos llena de orgullo recibir este reconocimiento. Esto es prueba de que, desde el primer momento en este contexto de pandemia, JetSMART no solo ha puesto por delante la seguridad de sus pasajeros, sino la de sus trabajadores y tripulantes también. Estamos felices de ser la primera aerolínea low cost de la región en ser reconocidos por los altísimos estándares de seguridad que ofrecemos a cada uno de nuestros clientes por una institución tan prestigiosa como lo es Skytrax.

Víctor Mejía, gerente comercial de JetSMART.

”

ABRIÓ SUS PUERTAS LA JOYA QUE ESPERABA PANAMÁ

“

El nuevo Panama Convention Center, que abrió sus puertas hace apenas unos meses, produce un efecto wow, porque entras y tienes un lobby de 11 000 m2, un salón de exhibiciones de 15 400 m2, un ballroom de 4 000 m2 desde donde tienes panorámicas del Puente de las Américas; 2400 m2 de 16 salones de reuniones modulares y una cocina para dar servicio a más de 5 000 comensales. El recinto tiene, entre otras cosas, 1 700 cajones de estacionamiento, 12 andenes de carga y descarga, 10 cajones de estacionamiento para autobuses, sala de lactancia y espacios que son amigables para personas con discapacidad.

”

Rodolfo del Valle, director general del Panama Convention Center

FORO INTERNACIONAL INDUSTRIA DE REUNIONES & EXPODESTINOS

“

Estamos muy orgullosos y felices de haber realizado alianzas estratégicas junto a Promtur Panamá y Panama Convention Center para desarrollar el foro que congrega a las ocv de Latinoamérica, donde 118 destinos expusieron su oferta. El rotundo éxito se reflejó en los más de 1 300 asistentes que participaron en modalidad híbrida. Los 36 líderes globales y oradores invitados brindaron mensajes acerca del presente y futuro, reflejando optimismo para la reactivación de la industria de reuniones en 2022-2023 y recalcando que nuestra industria cambió y tenemos que adaptarnos a las demandas actuales.

”

Silvana Biagiotti, presidenta de la Asociación de Convention & Visitors Bureaus de Latinoamérica y el Caribe.

15

LM 101

DESTINOS

1ª GUÍA PARA PROMOVER

VIAJES DE INCENTIVOS EN CHILE Con el objetivo de consolidar el país como el destino natural para el turismo de reuniones, el gobierno de Chile lanzó la primera guía de viajes de incentivos, que en 188 páginas reúne las mejores experiencias de norte a sur.

Por Redacción LM Fotos Cortesía SERNATUR

“A

nivel global, el turismo de incentivos representa un segmento muy interesante y auspicioso, siendo previo a la pandemia muy popular en Europa y Estados Unidos, especialmente entre organizaciones que buscan motivar y retener a sus trabajadores.

Como Gobierno no tenemos duda del gran potencial de Chile como destino de incentivos. Nuestras cualidades naturales así como nuestra condición de país seguro son elementos valiosos, convirtiéndonos en un destino competitivo y con ventajas importantes en el contexto actual”, sostuvo José Luis Uriarte, subsecretario de Turismo de Chile.

Andrea Wolleter, directora nacional de Sernatur, valoró el trabajo realizado por los equipos de Sernatur a nivel país junto a los Convention Bureaus de Chile, señalando que “la compilación y edición de esta guía es un paso

La guía comprende destinos, experiencias, hoteles, restaurantes y venues distribuidos a lo largo de todo el territorio chileno y está disponible de manera gratuita en su versión digital.

más en nuestra apuesta por reactivar el turismo de reuniones e impulsar los viajes de incentivos que serán los primeros en regresar, quizá mucho antes de los congresos y grandes convenciones que estábamos acostumbrados a ver en nuestro país”.

La guía está disponible de manera gratuita para descarga aquí y divide al país en cinco macrozonas geográficas y climáticas, destacando 132 experiencias que se pueden vivir en el Desierto de Atacama, valles centrales, zona de lagos y volcanes, Patagonia y Antártica y, por cierto, en el territorio insular como la isla Rapa Nui. Además, releva la infraestructura del país, su amplia variedad de servicios que incluyen 152 hoteles de gran nivel, 65 venues y 154 restaurantes que hacen de Chile un destino único para los viajes de incentivos.

Para más información visita: sernatur.cl/

16

IAPCO

Fiona Chappell, de Melbourne Convention Bureau; Alice Au, de Destination Toronto; Dwan Page, de Hong Kong Tourism Board; y Kayo Nomura, de Japan National Tourism Organisation cuentan las ventajas del trabajo conjunto entre destinos y pco.

19

LM 101

LM 101

IAPCO

DESTINOS Y PCO:

colaborar para servir mejor al cliente Compilación de Martin Boyle, CEO de IAPCO

E

n International Association of Professional Congress (iapco) creemos fervientemente que nuestra misión —aumentar el estándar de los servicios no solo entre los pco, sino en toda la industria de reuniones— solamente puede lograrse mediante la intensa colaboración con los demás jugadores en el campo.

Los destinos trabajan con varios pco y viceversa, naturalmente pueden aprender uno del otro. Por esta razón, hace unos años iniciamos un programa de asociación con ciertos destinos seleccionados. El programa ofrece múltiples oportunidades para que tanto pco como destinos hagan intercambios y convivan de manera formal e informal.

Además, ambas comunidades se benefician ampliamente de su conocimiento específico y de lo que aprenden de los clientes. Desde compartir experiencias e intercambiar las mejores prácticas juntos en la industria de los eventos y el iapco AM&GA, hasta las capacitaciones y la creación de proyectos de investigación, tenemos un solo objetivo en mente: servir mejor a nuestros clientes.

Les pedimos a cuatro de nuestros ocho destinos colaboradores que compartan con nosotros por qué piensan que esta colaboración es importante.

CREAR Y COLABORAR SON LOS DOS MEJORES ELEMENTOS CLAVE PARA UNA RELACIÓN EXITOSA ENTRE UN DESTINO Y UN PCO. Crear colaboraciones en la industria habilita el acceso a los pco. Durante las cinco décadas anteriores MCB ha establecido conexiones fuertes a través de las colaboraciones con la industria y están abiertos a crear nuevas.

Las colaboraciones de destinos con los gustos de iapco proporcionan oportunidades y extienden redes entre su base global de miembros pco. Estas colaboraciones en la industria pueden contribuir a aumentar la conciencia en tu organización, formar relaciones con las partes interesadas y fomentar grandes colaboraciones de marketing y ventas.

La colaboración entre pco y destinos a través de experiencias y aprendizajes compartidos respecto a las formas de trabajar con clientes de International Association lleva a mejores resultados. Juntos, estos saberes compartidos pueden informar y apoyar el proceso de licitaciones, así como mejores resultados que se extienden más allá de la misma conferencia.

Desde la perspectiva de un pco sobre el trabajo con el destino anfitrión, hasta la experiencia de hospedaje anterior de la ciudad con el trabajo con un cliente central de la asociación y la logística única de esa reunión que podría aplicarse para respaldar una licitación futura.

20

Fiona Chappell, Melbourne Convention Bureau

IAPCO

LM 101

EL DÍA EN QUE EL TRABAJO EN EQUIPO ENTRE PCO Y DESTINO AYUDÓ A EVITAR UNA CRISIS MAYOR Fue cuando el tifón más fuerte en 25 años golpeó el área de Kansai (Kyoto/Osaka), Japón, que nos dimos cuenta de la importancia de la colaboración cercana y el trabajo en equipo entre los confiados pco de iapco, Kenes Group y el destino: jnto.

Kenes Group estaba en su preparación final para próxima la conferencia, International Gynecologic Cancer Society 2018, que se daría en Kyoto del 14 al 16 de septiembre de ese año. El tifón Jebi golpeó el área el 4 de septiembre, diez días antes de la conferencia.

Debido a Jebi, el aeropuerto de Kansai —la puerta de entrada al lugar de la conferencia desde el extranjero— se vio obligado a cerrar. ¿Podrían los delegados y conferencistas viajar a Kyoto, Japón? jnto nos explicó todas las formas de llegar al lugar, y el equipo de Kenes Group circuló/diseminó de manera efectiva la información a través de sus canales de comunicación hacia la audiencia meta.

El manejo de crisis tomó su lugar inmediatamente, y el resultado final fue un incremento del 21 % respecto a la conferencia anterior, logrando atraer más de 3 000 participantes de aproximadamente 90 países.

UNA EXPERIENCIA PERSONAL DE COLABORACIÓN CON LOS PCO En 2007 trabajaba en mi primer gran licitación para un congreso de 7 000 participantes, Richard Torriani de mci Geneva nos guio a mi gerente local y a mí durante el proceso.

Esa fue la primera vez que trabajé con un pco y fue una experiencia de aprendizaje importante. Mathias Posch, presidene de ics me presentó iapco en 2014 y me compartió su visión sobre la asociación. Destination Toronto apoya el papel de iapco de brindar capacitación a sus miembros globales y compartir las mejores prácticas y tendencias en la industria. Tenemos un mejor entendimiento sobre la importancia del mutuo respeto hacia el expertise individual, la colaboración de los pco, dmo y embajadores locales, y trabajar al unísono hacia un congreso exitoso. Ls miembros de iapco son una comunidad bien tejida. Ser el único socio de Norteamérica nos da la oportunidad de llegar a conocer a los miembros de iapco y de continuar construyendo una relación hacia un objetivo común.

Alice Au, Destination Toronto EL CONOCIMIENTO COMPARTIDO Y LA EXPERIENCIA SON LA LLAVE DEL ÉXITO Hong Kong ha estado a la vanguardia en la reanudación de los eventos mice físicos, siguiendo una serie de shows exitosos, incluyendo Art Basel, la inaugural GOVirtual Business Expo y Shopping Fest. Estos shows han sido excelentes casos de estudio, resaltando cómo Hong Kong puede hacer cualquier evento de manera segura y sin problemas en el mundo pospandémico.

La importancia de asociarse con organizaciones talentosas y profesionales es fundamental para que nosotros sigamos brindando seguridad y eventos y reuniones exitosos. Por esta razón, nuestra relación y las colaboraciones con los pco, en particular aquellas que están acreditadas por iapco, mantienen un enfoque clave. Los miembros de iapco son grandes conocedores nos solo de los objetivos de sus clientes, sino también de los objetivos de los burós de convenciones y las partes interesadas del destino. Este conocimiento y experiencia aseguran que la colaboración es mutuamente beneficiosa y orientada hacia la entrega del resultado más exitoso de un evento.

Nuestra sociedad continua con iapco es nuestra forma de comprometernos con la industria mice global, y estamos absolutamente encantados de trabajar con ellos de nuevo.

Kayo Nomura, Japan National Tourism Organisation (jnto) Como se puede ver claramente con estos pequeños ejemplos, la colaboración y la asociación entre pco y cvb es fundamental para asegurar una entrega exitosa de reuniones y eventos. Una colaboración de esta naturaleza debe estar al frente de las discusiones en la etapa temprana de las licitaciones y en la entrega de tan importantes eventos. Al hacerlo, juntos, podemos ayudar a reactivar las economías y facilitar la recuperación de la pandemia por Covid-19.

Dawn Page, Hong Kong Tourism Board

21

LM 101

LM NEWS

LAS BAHAMAS El músico ganador del Grammy John Legend actuará en Taste of SLS Baha Mar el 5 de noviembre de 2021. Las entradas incluyen exquisita comida, cocteles personalizados y una copa de LVE Rosé. Los asistentes deben tener 18 años o más.

MANILA Manila, Filipinas, será el destino sede para la 21ª Cumbre Global del Consejo Mundial de Viajes y Turismo (wttc), del 14 al 16 de marzo de 2022.

RIVIERA NAYARIT Riviera Nayarit destacó en Las Vegas Travel Agent Forum (26-29 septiembre), donde la ocv del destino ofreció una cena-seminario para mostrar la oferta turística de este paraíso del Pacífico mexicano.

22

MÉRIDA Este año Mérida, una de las siete ciudades de México con la capacidad necesaria para realizar eventos de gran magnitud, será sede de la edición 45 de la feria que marcará el renacimiento del turismo en México: El Tianguis Turístico 2021.

LM NEWS

LM 101

DUBÁI Dubái tendrá seis meses de celebraciones y colaboraciones en materia de oportunidad, movilidad y sustentabilidad en Expo 2020 Dubai, la primera expo mundial realizada en el Medio Oriente, cuyo tema oficial es “Conectando mentes, creando el futuro”.

CARTAGENA DE INDIAS El sexagésimo Congreso icca 2021 se llevará a cabo en el Centro de Convenciones Cartagena de Indias del 24 al 27 de octubre, reuniendo a los mejores especialistas y líderes de la industria.

PERÚ

Perú obtuvo cuatro distinciones en los World Travel Awards (wta) Sudamérica 2021, durante la Expo 2020 Dubái. Los galardones fueron: Mejor Destino Culinario Líder en Sudamérica 2021, Mejor Destino Cultural Líder de Sudamérica 2021, Atracción Turística Líder en Sudamérica 2021 (Machu Picchu), y Oficina de Turismo Líder de Sudamérica 2021 (Promperú).

23

LM 101

LM NEWS

LAS VEGAS Inicia la cuenta regresiva para el IMEX America, donde cerca de 3 000 hosted buyers confirmados y suppliers de la industria de reuniones de todo el mundo se darán cita en su nueva sede, el Mandalay Bay. El programa académico iniciará el 8 de noviembre con Smart Monday, patrocinado por mpi, y estará dedicado a las asociaciones, empresas y agencias profesionales.

URUGUAY Para incentivar el turismo en Uruguay, los viajeros extranjeros que visiten el país tendrán exonerado el IVA en gastronomía, hotelería, alquiler de vehículos y viviendas a través de inmobiliarias; esta medida será válida desde el 1 de noviembre de este año hasta el 30 de abril de 2022. Para ingresar al país se deberá contar con el esquema completo de vacunación y una prueba pcr negativa.

24

CHILE A partir del 1 de noviembre las autoridades sanitarias de Chile únicamente solicitarán una prueba pcr a turistas y residentes al momento de ingresar al país, sin necesidad de hacer cuarentena.

LM 101

STUDY CASE

LA UNIÓN

HACE LA FUERZA Miembros de la industria de reuniones en América Latina nos cuentan cómo han logrado generar sinergias y trabajo en equipo en busca de la reactivación de sus destinos.

Por Juan Uribe

C

omprender que el mundo cambió y que, aunque suene a cliché, la unión hace la fuerza, ha sido una enseñanza que los destinos turísticos han derivado de la pandemia de Covid-19, tras la cual el trabajo en equipo se ha convertido casi en norma.

En ciudades y países de América Latina ha sido palpable la necesidad de transformarse y crear sinergias entre los actores de la cadena de valor de la industria de reuniones.

Solo así muchos han podido sobrevivir a circunstancias extraordinarias imposibles de prever.

En opinión de Yudit García, quien preside la Asociación de Hoteleros de Santo Domingo, en República Dominicana, la solidaridad ha sido el camino. “La pandemia ha

implicado un acercamiento más estrecho entre los integrantes de la Asociación”, comenta al agregar que tener miembros de grandes cadenas facilitó la difusión rápida de prácticas relacionadas con homologación e implementación de protocolos de bioseguridad. Yudit García explica

“Hemos recibido muchas solicitudes, hay interés en venir. No habíamos valorado lo importante que era conectarnos entre quienes estamos en la industria de reuniones.”

Yudit García, presidenta de la Asociación de Hoteleros de Santo Domingo, República Dominicana.

26

STUDY CASE

que en su país el gobierno nacional ha costeado pruebas PCR para los visitantes, seguros médicos y paquetes de cobertura en caso de contagio.

Medidas como estas se tomaron luego de que el gobierno se reunió con los miembros de la cadena de valor del turismo. Un trabajo similar describe Catalina García-Sterling, directora del Cali Valle Bureau, en Colombia. “Tenemos una mesa de trabajo con hoteleros, turoperadores, el buró, la Alcaldía y la Gobernación”, afirma.

Ella explica que a raíz de la pandemia se superó la desconfianza entre los miembros de la cadena de valor: “Ellos han pasado por situaciones difíciles y saben que lo principal es dejar los egos atrás y trabajar por el destino”, manifiesta y añade que se ha impuesto el trabajo en equipo.

“Si un hotel está lleno, habla con otro que tenga capacidad para evitar que se pierdan los clientes”, dice.

La colaboración se ha extendido al vecino departamento del Quindío: “Estamos trabajando con el Quindío Convention Bureau para atraer grupos de incentivos. Creamos un producto que se llama Salsa con aroma a café”, relata.

La buena comunicación también ha sido clave para Flavio Vega, gerente del Viña del Mar Convention Bureau, en Chile. “Hemos estado en contacto con los hoteles durante toda la pandemia”, comenta.

“Para generar confianza en el destino debemos enviar un mensaje unificado, y eso lo logramos entre todos los miembros de la cadena de valor que hacemos equipo.”

Rodolfo del Valle, director general del Centro de Convenciones de Panamá.

LM 101

Exposiciones y Afines (APPCE), resalta la convergencia de esfuerzos. “Como industria trabajamos con el Fondo de Promoción Turística (Promtur) para salir al mercado internacional con ofertas y propuestas atractivas.

Creamos un plan de incentivos para atraer reuniones, congresos y convenciones”, manifiesta. Además, explica que el gobierno brinda beneficios a quienes organicen eventos, si al menos el 70 % de sus participantes son internacionales. “Se estima la derrama económica y se ve cuál beneficio se obtiene (tiquete aéreo; logística, etc.)”, asegura.

“Tenemos que hacer las cosas de manera diferente y estamos empezando prácticamente de ceros. La crisis nos ha enseñado que es necesario hacer alianzas.”

Javier Montilla, director de Congrex Americas, Panamá.

También se ha puesto en marcha el Plan de embajadores para captar congresos. Esto, con el fin de que los miembros de las asociaciones sientan el respaldo del destino para postularlo como sede de eventos.

Lo mismo intenta hacer Tijuana, en México. “Les hicimos saber a los tomadores de decisiones que pueden levantar la mano para pedir un congreso o una convención”, dice Laura Maldonado, gerente de congresos y convenciones de la Oficina de Convenciones de Tijuana.

De esta manera, quienes trabajan en la industria de reuniones en América Latina continúan esforzándose en pos de la reactivación. Tienen claro que la mejor forma de lograrlo es hacerlo en equipo y que la unión hace la fuerza.

Otro esfuerzo conjunto se evidencia en México, donde la Oficina de Convenciones y Visitantes de Oaxaca (ocvo) lideró estrategias con los proveedores de la cadena de valor para divulgar sus servicios. “Ellos mandaban cápsulas de video sobre su trabajo y las difundíamos”, explica Begoña Hernández, directora general de la ocvo. Los proveedores aportaron sus comentarios sobre los protocolos de bioseguridad cuando el destino comenzó a establecer los lineamientos tendientes a la reactivación.

Por su parte, Kenelma Mendoza, presidenta de la Asociación Panameña de Profesionales en Congresos,

27

EL CASO ARGENTINO. En Argentina, el Instituto Nacional de Promoción Turística (Inprotur) señala que el trabajo en equipo se reflejó, entre otras cosas, en el programa de capacitación Rencontrarse, organizado entre diciembre de 2020 y mayo de 2021. Se hizo en alianza con la Asociación Argentina de Organizadores y Proveedores de Exposiciones, Congresos, Eventos y Burós de Convenciones (aoca) con el fin de reactivar la industria de reuniones y tuvo la participación de 1 126 profesionales.

LM 101

HOTELES

Un escenario

DE CLASE MUNDIAL Hard Rock Hotel Los Cabos

Por Redacción LM Fotos Cortesía Hard Rock Hotel Los Cabos

I

magina tus reuniones a orillas del famoso lugar de vacaciones Cabo San Lucas, México. Hard Rock Hotel Los Cabos te ofrece una variedad de lugares para eventos que amplificarán tu programa y están diseñados para acomodar grupos de todos los tamaños, desde reuniones íntimas hasta eventos y conferencias. Ya sea que estés organizando una recepción para 500 personas en uno de sus salones de baile o un coctel en la playa, Hard Rock Hotel Los Cabos ofrece un destino impresionante para conferencias y eventos increíbles que no pasarán desapercibidos.

Las expectativas son muy altas en grupos y convenciones, y en Hard Rock Hotel Los Cabos les gusta romper con los esquemas para hacer de tu evento algo legendario; tienen total confianza en que su concepto llevará a tu grupo a un nivel sin precedentes y te hará recibir una ovación de pie. hardrockhotels.com/los-cabos/es/ Hard Rock Hotel Los Cabos @HRHLosCabos @hrhloscabos Hard Rock Hotel Los Cabos

28

Hard Rock Hotel Los Cabos cuenta con 639 habitaciones.

Tiene 8 centros de consumo de diferentes especialidades.

Hard Rock pone el mejor escenario • Harmony, 1 650 m² (el espacio es divisible por 6) • Beat, 455 m² (el espacio es divisible por 10) • Sala de juntas Jam, 90 m², ocupación máxima: 24 invitados • Terraza Serenade, 784 m², ocupación máxima: 750 invitados

Beneficios para eventos y reuniones: • Espacio para reuniones: configuraciones y funciones privadas • Alojamiento de lujo • Acceso inalámbrico a Internet • Restaurantes elegantes y bebidas de primera • Servicio de habitaciones las 24 horas • Deportes y actividades • Impuestos y propinas • Llamadas telefónicas ilimitadas a EE. UU. Continental y Canadá

Los Cabos HARD

Vibrando

HARD

LO S CA B O S H A R D. V I B R A N D O H A R D. La tranquilidad y un cambio de escenario están a la vuelta de la esquina en Hard Rock Hotel Los Cabos.

Con espectaculares piscinas, experiencias de spa únicas, nuestro exclusivo Hard Rock Roxity Kids Club y gastronomía de clase mundial para deleitar tu paladar Visita HRHLOSCABOS.COM o contacta a tu agente de viajes

LM 101

ESPECIAL DESTINOS

ESPECIAL

DESTINOS

Elegir el lugar indicado para llevar a tu grupo o evento puede ser una tarea complicada, de modo que para facilitarte la tarea te traemos 11 destinos que lo tienen todo: infraestructura, historia, cultura, espacios al aire libre y prometedoras experiencias que tus invitados nunca olvidarán.

30

ESPECIAL DESTINOS

31

LM 101

LM 101

ESPECIAL DESTINOS

GUAYAQUIL,

UNA JOYA PARA LAS REUNIONES La “Perla del Pacífico”, avalada como destino bioseguro por el wttc, se apoya en su poder económico y en su infraestructura para captar eventos internacionales.

D

ebido a su fortaleza empresarial y comercial, Guayaquil se ha consolidado como uno de los principales destinos para la industria de reuniones en América Latina. Esta ciudad ecuatoriana se encuentra en la provincia del Guayas, donde el clima tropical, con temperaturas entre 24 y 30 grados centígrados, invita a explorar la naturaleza.

La calidez de los habitantes de esta ciudad, que además es el principal puerto del país, se suma a una infraestructura atractiva para organizadores de eventos. Guayaquil cuenta con 3 470 habitaciones y con más de 162 salas para reuniones cerradas o al aire libre, lo que brinda un área aproximada de 36 000 m2 para eventos.

De hecho, Guayaquil fue escogida en los World Travel Awards, en 2019, como el destino líder de viajes de negocios en Suramérica. Al hecho de haberse ganado esta buena reputación internacional han contribuido es-

• Guayaquil está dotada con 9 000 puntos de internet gratuito ubicados en sitios turísticos.

• En la cima del cerro Santa Ana se levanta un faro al que es posible subir y desde donde se aprecian panorámicas del Malecón Simón Bolívar y del río Guayas.

32

pacios para reuniones como el Centro de Convenciones de Guayaquil, con sus 18 salones; y el hotel Hilton Colón Guayaquil, con 22 salones. En ese mismo sentido, han sido útiles los 11 salones del hotel Sheraton Guayaquil, los siete salones del hotel Wyndham Guayaquil, los 12 del hotel Oro Verde y 10 más del hotel Unipark.

La ciudad ha sabido aprovechar estas características con el fin de fortalecer su posición como un importante centro de comercio que también tiene influencia regional en los ámbitos financiero, cultural y de entretenimiento.

Un punto importante a favor de la “Perla del Pacífico” es que ostenta la certificación internacional Safe Travels, emitida por el Consejo Mundial de Viajes y Turismo (wttc, por sus siglas en inglés), que la avala como un destino turístico bioseguro.

ESPECIAL DESTINOS En cuanto a recintos no tradicionales, la ciudad les ofrece a sus visitantes lugares entre los que sobresalen el Bankers Club, Barca y Porto Resto Bar, Club The Point, el Hotel Mansión del Río, la Plaza Guayarte y el Palacio de Cristal. Este último, ubicado en el Malecón Simón Bolívar, al lado del río Guayas, es un centro de eventos cuya estructura de vidrio y hierro forjado data de 1907. En el Palacio de Cristal hay dos salones, cada uno de los cuales mide 400 m2.

Al igual que el Malecón Simón Bolívar, otros sitios al aire libre que invitan a los visitantes a explorar el entorno son el Parque Seminario, habitado por decenas de iguanas que no les temen a las personas; el Jardín Botánico de Guayaquil y el Parque Histórico de Guayaquil. Igualmente llamativos son los recorridos de aviturismo que pueden hacerse en la zona, ya que en el cantón Guayaquil han sido identificadas más de 120 especies de aves.

LM 101

• En la “Perla del Pacífico” funcionan más de 200 restaurantes tradicionales llamados huecas, donde se pueden probar platos típicos de la gastronomía guayaquileña.

• La ciudad está a solo 1 hora y 45 minutos en avión de uno de los principales destinos turísticos del mundo: las islas Galápagos.

• Quien viaje a Ecuador debe presentar una prueba RTPCR negativa, realizada hasta 72 horas antes del vuelo, o el carnet de vacunación contra Covid-19 con el esquema completo, emitido mínimo 15 días antes del vuelo.

• Guayaquil recibió el FIEXPO AWARD en 2019 por ser el destino de congresos y convenciones que más creció en Latinoamérica y el mundo.

Otro elemento fundamental que contribuye a que Guayaquil sea un destino apetecido para la realización de eventos asociativos, académicos, comerciales y deportivos es su aeropuerto, el José Joaquín de Olmedo, que ha recibido varios reconocimientos internacionales. Uno de ellos, otorgado en 2016 por el Consejo Internacional de Aeropuertos (aci), lo destacó como el mejor aeropuerto de Latinoamérica y el Caribe en la categoría de 2 a 5 millones de pasajeros.

33

LM 101

ESPECIAL DESTINOS

CALI

Y EL SABOR DE LA SALSA La capital del departamento del Valle del Cauca es el motor económico del suroccidente de Colombia y un destino atractivo para la realización de congresos y otros eventos.

• En la plazoleta Jairo Varela se aprecia una escultura inspirada en las trompetas, que deletrean la palabra “Niche”, el nombre del legendario grupo de salsa.

• Al recorrer el Bulevar del río se ven “Las novias del gato”, un grupo de esculturas de gatas que forman parte del arte urbano de Cali.

Eran 15, pero se han añadido más.

S

ituada en medio de cultivos de caña de azúcar y rodeada de montañas, Cali, la ciudad más importante del suroccidente de Colombia, ha sido bendecida por su ubicación —en el valle del río Cauca, el segundo más importante del país— y por su temperatura, que oscila entre 18 y 29 grados centígrados.

La llamada “Sucursal del cielo” también es conocida más allá de las fronteras como la “Capital mundial de la salsa”, debido a que este ritmo se baila allí de una manera muy particular, lo que se refleja en las más de 100 escuelas de salsa que funcionan en Cali.

Custodiada por la codillera Occidental, donde habitan varias de las 562 especies de aves que han sido registradas en la región, la capital del departamento del Valle del Cauca está bañada por siete ríos que son el soporte vital de cerca de 2.2 millones de personas. Se trata de gente alegre que goza de la música en las calles, que disfruta del deporte y que recibe a los extranjeros con una sonrisa.

Una característica fundamental es la necesidad de expresar la cultura en diversos festivales, en los que se hace alarde de emprendimiento y creatividad. Existen alrededor de 50 eventos marcados por elementos como la salsa, el folclor, el teatro, el cine y la danza.

Cali tiene una gran fortaleza en relación con su infraestructura para reuniones. Además del Centro de Eventos Valle del Pacífico, equipado con 76 000 m2 y hasta 19 salones simultáneos, la ciudad cuenta con otros espacios ideales para la realización de seminarios, congresos y

34

ESPECIAL DESTINOS

LM 101

• Cali organizó los Juegos Panamericanos de 1971 y los World Games en 2013; y del 25 de noviembre al 5 de diciembre albergará los Juegos Panamericanos Junior Cali 2021.

• En Palmira es posible visitar el Museo de la Caña, que funciona en una casa colonial del siglo xviii. Allí se aprende sobre el proceso de la molienda. otros eventos. Destacan los de los hoteles InterContinental, Dann Carlton Cali, Spiwak Chipichape, Torre de Cali Plaza y Marriott Cali, al igual que aquellos que se encuentran disponibles en sitios como la Hacienda El limonar, la Arena Cañaveralejo, el estadio Pascual Guerrero, el Zoológico de Cali y el Teatro Municipal Enrique Buenaventura.

La capital del departamento del Valle del Cauca es famosa por eventos culturales de renombre internacional, como la Feria de Cali, que este año volverá a llevarse a cabo de manera presencial, entre el 25 y el 30 de diciembre. También tienen el se-

• Es tal la importancia del cine en la ciudad que existe un museo dedicado al séptimo arte: se llama Caliwood.

• Los turistas pueden apreciar espectáculos de salsa como Delirio, Ensálsate y Mulato Cabaret.

llo de la alegría característica de esta ciudad el Festival Mundial de la Salsa y el Festival de Música del Pacífico Petronio Álvarez.

Entre los planes imperdibles para quienes viajan a la ciudad figuran visitar el monumento a Cristo Rey, que mide 26 m de altura y se erige sobre el cerro Los Cristales; y recorrer las calles del barrio San Antonio, donde la capilla del mismo nombre conserva su fachada blanca y el altar mayor de estilo barroco con imágenes de la época colonial.

Por supuesto, estos programas turísticos se pueden acompañar con los sabores típicos del Valle del Cauca: el sancocho de gallina, las empanadas, los pandebonos (unos amasijos con queso) y los aborrajados vallunos, que se elaboran con plátano maduro y queso. No pueden faltar la lulada, una bebida a base de lulo, una fruta ácida a la que se le añaden hielo y azúcar.

35

LM 101

ESPECIAL DESTINOS

LA ALEGRÍA DE REUNIRSE EN

BARRANQUILLA La capital del departamento del Atlántico, en el Caribe colombiano, se destaca por su Carnaval, uno de los más grandes del mundo, y por su énfasis en el turismo de negocios.

• Barranquilla busca ser sede de los Juegos Panamericanos 2027, en los que se espera la participación de 9 000 atletas.

E

l encuentro entre el Mar Caribe y el río Magdalena, el más importante de Colombia, es el espectáculo natural que pueden observar quienes llegan a Barranquilla, en el norte de Colombia.

Esta ciudad, privilegiada con una temperatura promedio de 27 grados centígrados durante todo el año, se ha catapultado en los últimos años a la escena de la industria de reuniones en Latinoamérica gracias a su recinto más importante: Puerta de Oro —su nombre se debe a que Barranquilla ha sido históricamente conocida como “la puerta de oro de Colombia” por ser el puerto marítimo y fluvial más importante del país—. Este sitio para eventos tiene un área de 34 500 m2 y está situado a 15 minutos de la zona hotelera; sobresale por su ubicación en el malecón turístico que conduce a Bocas de Ceniza, el punto donde el Magdalena desemboca en el océano Atlántico.

• La gastronomía es una fortaleza de Barranquilla, en donde se mezclaron culturas provenientes de Europa, África y Medio Oriente.

36

ESPECIAL DESTINOS

En ese mismo malecón se levanta el Pabellón de Cristal, un espacio que fue construido para recibir a 1 000 personas y que en el primer trimestre de este año acogió a la Asamblea General del Banco Interamericano de Desarrollo (bid).

Los barranquilleros se caracterizan por su alegría, algo que se refleja en su amor por la música y el baile, y que se evidencia en el famoso Carnaval de Barranquilla, declarado por la Unesco como Patrimonio Oral e Inmaterial de la Humanidad.

Es de destacar el hecho de que en esta ciudad nació la mundialmente famosa Shakira y que en Barranquilla el célebre Gabriel García Márquez, ganador del premio Nobel de Literatura en 1982, empezó su carrera como autor del realismo mágico.

En relación con la infraestructura para la industria de reuniones, la ciudad cuenta con alrededor de 14 150 camas y 188 hoteles, así como con nueve centros de convenciones que suman 185 salones.

La conectividad es otro de los argumentos que esgrime Barranquilla a la hora de cautivar a quienes buscan destinos para organizar eventos.

En este aspecto, es clave el aeropuerto internacional Ernesto Cortissoz, a solo una hora de Panamá y a tres horas de Miami.

Adicionalmente, la capital del departamento del Atlántico ostenta excelentes escenarios deportivos,

LM 101

• La práctica de deportes como el kitesurf, el windsurf y el wakeboard es ideal en los alrededores de Barranquilla debido a los vientos y el oleaje permanentes.

• La aerolínea Avianca nació en Barranquilla en 1919.

• El Castillo de Salgar, que data de la época de la Colonia, es sede de eventos para 350 personas al aire libre.

Allí funciona un restaurante.

• Para asistir a eventos masivos, así como a bares y discotecas, se debe mostrar el certificado de que se cuenta con al menos una dosis de la vacuna contra Covid-19.

como el Estadio Metropolitano Roberto Meléndez, que le han valido ser sede de certámenes como los Juegos Centroamericanos y del Caribe 2018 y de los partidos de la selección nacional en el torneo clasificatorio al Mundial de Fútbol de Catar 2022.

El perfil del destino, en todo caso, es de eventos y negocios en un 80 %, y su hotelería está enfocada en este segmento. No obstante, Barranquilla se alegra de darles la bienvenida a todas las personas que quieren conocer sus múltiples facetas. Una de ellas es la del turismo de moda, debido a que en la ciudad funcionan boutiques de diseñadoras reconocidas internacionalmente, entre las que sobresalen Amalín de Hazbún y Silvia Tcherassi.

37

LM 101

ESPECIAL DESTINOS

GUANACASTE, UN LUGAR PARA EL BIENESTAR

Luego de la pandemia, las necesidades de la industria de reuniones han cambiado y son lugares como la provincia de Guanacaste en donde podemos encontrar el contacto con la naturaleza y los espacios al aire libre que hoy en día son tan codiciados.

U

bicada en el Pacífico Norte de Costa Rica, se encuentra la provincia de Guanacaste, conformada por 11 cantones: Liberia, Carrillo, Santa Cruz, La Cruz, Cañas, Bagaces, Nanduyure, Hojancha, Tilarán, Abangares y Nicoya. Su capital, Liberia, es conocida como la “ciudad blanca” debido al terreno blanco de orígen volcánico sobre la que está asentada. Su arquitectura tradicional es de bahareque y adobe, algo ya poco común en el país.

• Four Seasons Resort Costa Rica at Península Papagayo tiene un área de eventos de 2 863 m2, además de distintos espacios al aire libre, como la playa, que pueden adaptarse a las necesidades del cliente.

38

La región cuenta con el segundo aeropuerto más importante de Costa Rica: el Aeropuerto Internacional Daniel Oduber Quirós (aidoq), el cual, además, se encuentra a 15 km de la zona de playas y otras zonas turísticas, como Tamarindo, Playa Flamingo, Playa Samara, el Golfo de Papagayo y la Península de Nicoya.

Costa Rica es reconocida en el mundo por sus esfuerzos de protección de la biodiversidad de flora y fauna que posee en su territorio, y

ESPECIAL DESTINOS Guanacaste no es la excepción, ya que tres de los principales reservorios de recursos naturales —Área de Conservación Guanacaste, Área Arenal Tempisque y Área de Conservación Tempisque— se encuentran en esta región.

Debido a su extensa biodiversidad y naturaleza, Guanacaste ha destacado por tener una actividad turística basada en el bienestar, la aventura y la sustentabilidad, convirtiéndose en el destino predilecto para encontrar el equilibrio físico y mental. Entre las actividades que se pueden practicar aquí están el rafting, windsurf, kitesurf, buceo, kayaking, pesca deportiva, rappel, escalada, tirolesa, ciclismo de montaña y surf.

Debido a estas características —además de sus playas paradisíacas y su condición climática tan estable—, Guanacaste se erige también como el destino ideal para viajes de incentivos y reuniones sociales familiares. Para el desarrollo de estos eventos, la región cuenta con una amplia oferta de hospedaje que, en su mayoría, tiene la infraestructura y los servicios complementarios necesarios para garantizar una experiencia innolvidable.

• Playas vírgenes, islotes y bahías rodeadas de bosque tropical seco y abundancia de fauna silvestre, se encuentran a minutos de modernos hoteles, restaurantes gourmet y marinas.

LM 101

• JW Marriott Guanacaste Resort and Spa cuenta con un centro de conferencias de 669 m2, 5 salas de reuniones, terrazas, patio y jardín.

• Cuenta con 829 establecimientos con Declaratoria Turistica.

• The Westin Reserva Conchal All Inclusive Golf Resort & Spa tiene 790 m2 disponibles para eventos que incluyen 9 salones.

• El clima es mayormente cálido y seco, con una gran abundancia de días asoleados.

39

LM 101

ESPECIAL DESTINOS

SANTO DOMINGO,

PIEDRA ANGULAR DE AMÉRICA La capital de la República Dominicana, el punto de América adonde llegaron los primeros europeos, se erige en el Caribe como un destino atractivo para la industria de reuniones.

L

• El Museo Atarazanas Reales (mar) alberga la colección más importante de naufragios de América.

• En el Museo del Hombre Dominicano se cuenta la historia de la isla, desde la época de los taínos hasta la de los colonizadores españoles.

Incluye datos sobre la herencia africana.

a República Dominicana, uno de los principales destinos turísticos de Latinoamérica, tiene en su capital, Santo Domingo, una larga lista de “primeros”. Allí, en su zona colonial, que fue declarada Patrimonio de la Humanidad por la Unesco, se conservan la primera catedral, la primera universidad, el primer hospital y la primera fortaleza de América, entre otros monumentos.

Esta ciudad, ubicada en el centro y sur de la isla, tiene la fortuna de contar con un clima tropical durante todo el año, con días soleados en los que la temperatura va de los 25 a los 31 grados centígrados.

Uno de los atractivos para los visitantes de Santo Domingo, y especialmente para quienes están en la búsqueda permanente de nuevos lugares donde se pueden realizar eventos, consiste en la combinación entre la historia y la modernidad. Esto se aprecia en la zona colonial, que además de ostentar el primer asentamiento europeo de las Américas, cuenta con edificios históricos que han sido transformados en museos, tiendas, hoteles, restaurantes y cafés.

Con más de 200 lugares aptos y disponibles para acoger diferentes tipos de eventos dentro de la ciudad

40

ESPECIAL DESTINOS

LM 101

• La capital dominicana tiene dos puertos de cruceros, una marina deportiva y una red de carreteras que la conectan con cualquier punto de la isla en máximo dos horas. y otros tantos sitios encantadores en los que es posible combinar la agenda de negocios con las actividades sociales, la capital dominicana es el escenario donde convergen lo antiguo y lo moderno, desde joyas arquitectónicas que datan del siglo xvi hasta grandes centros comerciales, una vibrante vida nocturna y una oferta gastronómica irresistible.

Entre los platos que es imprescindible probar están el mangú, elaborado con puré de plátano verde, cebolla roja cocinada en una salsa de vinagre, queso y salami frito; y la famosa bandera dominicana: arroz con habichuelas (frijoles) al que se le añaden pollo o carne, ensalada, aguacate y tostones (plátano frito aplastado). Estas y otras delicias saben aún mejor al ritmo del merengue y la bachata, que han propagado el buen nombre del país por todo el mundo.

En Santo Domingo están presentes las principales cadenas hoteleras internacionales y locales, así como hoteles boutique. Por otro lado, la agenda deportiva incluye béisbol profesional y un abanico amplio de campos de golf, entre los que sobresale Vistas del Pedregal, diseñado por el legendario Greg Norman.

• El 84.5 % de los habitantes de la República Dominicana tiene sus esquemas completos de vacunación contra el Covid-19.

• Santo Domingo cuenta con dos aeropuertos internacionales y acceso a seis aeropuertos más.

• En Santo Domingo se puede visitar el Alcázar de Colón, un palacio de estilo gótico renacentista terminado en 1512 que fue la casa de Diego Colón, hijo de Cristóbal Colón.

La industria de reuniones se beneficia de esta variedad tan amplia de experiencias, así como de las más de 170 salas de conferencias de los hoteles de la ciudad, que tienen capacidades que oscilan entre 10 y 3 000 personas.

En cuanto a recintos que pueden albergar eventos, se encuentran teatros, salones, plazas galerías, restaurantes y museos, al igual que el Jardín Botánico. Entre las opciones están el Centro de Convenciones de Mirex, para 3 000 personas; y el Centro de Convenciones Sansouci, para 5 000 asistentes.

Esta infraestructura se complementa con experiencias como un paseo por el malecón para disfrutar del atardecer sobre el Mar Caribe y la visita a KahKow Experience, donde es posible seguir la ruta de este producto desde el momento en que se siembra la mazorca de cacao hasta cuando se produce uno de los mejores chocolates del mundo.

41

LM 101

ESPECIAL DESTINOS

GUATEMALA, EL CORAZÓN DEL MUNDO MAYA

Con costas en dos océanos y una riqueza cultural que se remonta a 3 500 años, Guatemala se abre paso en la industria de reuniones como un destino con carácter y personalidad.

“E

l país de la eterna primavera” es el nombre que recibe Guatemala gracias a su temperatura promedio de 22 grados centígrados. Debido a su ubicación privilegiada, es bañada por las aguas del Pacífico y del Atlántico.

Guatemala también es conocida como el corazón del mundo maya, un apelativo que no es exagerado si se tiene en cuenta que cerca de la mitad de sus habitantes son indígenas de los pueblos mayas y que en el país se hablan 22 lenguas de origen maya.

Esta enorme riqueza cultural, que se remonta a más de 3 500 años de historia y se refleja en alrededor de 3 000 sitios arqueológicos, es una fortaleza para Guatemala a la hora de promocionarse en el mundo como un destino con una fuerte identidad donde la industria de reuniones puede llevar a cabo eventos llenos de carácter.

• Para preparar la mayoría de los platillos regionales aún se usan utensilios de origen prehispánico, como la piedra de moler, el mortero de piedra, las vasijas y las ollas de barro.

• Guatemala cuenta con 37 volcanes, de los cuales cuatro están activos (a uno de estos se puede ascender).

42

Estos argumentos —al que se suma el hecho de ser uno de los 19 países megadiversos del planeta, con más de 360 microclimas— tienen el respaldo de una infraestructura importante para la realización de eventos.

Es así como su puerta principal de entrada es el Aeropuero Internacional La Aurora, que se conecta con las principales ciudades de Estados Unidos, México, Centroamérica y Sudamérica. Desde esta terminal y por carretera, los organizadores de eventos pueden desplazarse a los principales destinos anfitriones para la industria de reuniones: además de Ciudad de Guatemala, están La Antigua Guatemala, Petén, Atitlán y Quetzaltenango. En ellos se encuentran 5 188 habitaciones hoteleras y más de 300 recintos.

Cabe destacar que Ciudad de Guatemala cuenta con 253 salones, en tanto que en La Antigua Guatemala hay 87. A estos se agregan teatros,

ESPECIAL DESTINOS La hotelería juega un papel primordial para la industria de reuniones. En ese sentido es clave contar con venues como Westin Camino Real, Real InterContinental, Hilton Guatemala City, Barceló Guatemala City y Grand Tikal Futura Hotel en Ciudad de Guatemala, mientras que en La Antigua Guatemala sobresalen Casa Santo Domingo, Porta Hotel Antigua y Camino Real Antigua.

El país ofrece una vasta gama de opciones para diversión y entretenimiento como complemento de congresos, convenciones, reuniones y viajes de incentivos. Entre ellas figuran visitar volcanes (comer pizza preparada en la lava del volcán); museos, mercados de artesanías y ciudades coloniales como La Antigua Guatemala, declarada Patrimonio Cultural de la Humanidad por la Unesco y en 2021 escogida por Travel + Leisure como la mejor ciudad para visitar en Centroamérica y Sudamérica.

Además, ofrece experiencias de turismo de aventura, naturaleza, recorridos cafeteros, parques temáticos, observación de aves, compras, artesanías y visitas a comunidades, entre otras cosas.

LM 101

• La naturaleza es exuberante.

Guatemala tiene, entre otras cosas, 320 áreas protegidas, 720 especies de aves, 10 317 especies de flora y 245 especies de reptiles.

• Pepián, jocón, kak’ik, plátanos en mole, pinol y fiambre son platillos que se han convertido en patrimonio de la nación.

• Guatemala tiene su propio sello de bioseguridad y cuenta con el sello Safe Travels, otorgado por el Consejo Mundial de Viajes y Turismo (wttc).

• Existen tres sitios declarados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO: el Parque Nacional Tikal, La Antigua Guatemala y el Parque Arqueológico Quiriguá. museos, mercados, plazas, espacios para eventos y centros de convenciones integrados a hoteles. Una fortaleza consiste en disponer de espacios para eventos en monumentos históricos, museos, jardines y algunos sitios arqueológicos.

Igualmente, existe una amplia variedad de restaurantes, proveedores especializados en servicios para eventos, operadores profesionales de congresos, convenciones y viajes de incentivo.

43

LM 101

ESPECIAL DESTINOS

YUCATÁN

SE VIVE A TODO COLOR El estado de Yucatán y su capital, Mérida, cautivan con paisajes urbanos y rurales que se apoyan en dos grandes recintos para eventos.

• El Centro Internacional de Congresos de Yucatán tiene 933 m2 de terrazas para eventos sociales y 3 900 m2 de plaza exterior.

• Mérida fue designada en 2019 por la Unesco como parte de su Red de Ciudades Creativas en la categoría de gastronomía.

M

érida —capital del estado de Yucatán fundada en 1542 y construida sobre la antigua ciudad maya de T’ho— mezcla la modernidad y los vestigios de la cultura maya, misma que dejó como legado maravillas de la ingeniería que quienes llegan de visita pueden apreciar de primera mano: las zonas arqueológicas de Chichen Itzá, Uxmal, Mayapan y Dzibilchaltún.

Con más de 13 800 habitaciones hoteleras y dos recintos para congresos, exposiciones y convenciones, Yucatán es un centro promotor del desarrollo regional en el sur de México gracias a factores como su ubicación geográfica, que permite una excelente conectividad con el resto del país y con destinos internacionales.

Una buena manera que Yucatán ha encontrado para impulsar la economía de la región es unir esfuerzos de los sectores público y privado con el objetivo de promocionarse como sede de congresos, convenciones, ferias y exposiciones nacionales e internacionales.

Al cumplimiento de esta meta contribuye el hecho de tener recintos del calibre del Centro Internacional de Congresos de Yucatán, el más moderno de la región, equipado con 50 000 m2 de construcción total en la que se dispone de 9 430 m2 para eventos en dos plantas. Este espacio es divisible hasta en 26 salones y tiene una capacidad máxima para 10 000 asistentes. Fue construido bajo el sistema de certificación LEED Green Building, en su nivel Platino, lo que indica que cumple con los requisitos de liderazgo de energía y diseño ambiental y lo avala como un edificio ecológicamente responsable. Una ca-

44

ESPECIAL DESTINOS

LM 101

• Yucatán está conectada con destinos nacionales gracias a nueve vuelos directos. También está enlazada con cuatro destinos internacionales.

• Casonas, haciendas y teatros figuran en la lista de recintos no tradicionales que están disponibles en Yucatán para la industria de reuniones. racterística muy particular de este recinto es que alberga en su interior un cenote. Se trata de un río subterráneo que para los antiguos mayas era una conexión con el inframundo.

Por otro lado, el Centro de Convenciones y Exposiciones Yucatán Siglo XXI, ubicado a 10 minutos de los principales hoteles, viene de ser ampliado y remodelado en 2020 para poder cumplir con los requisitos necesarios para ser sede del Tianguis Turístico, lo cual logró, pero debido a la pandemia se pospuso para noviembre de 2021.

Estos edificios, sumados a la infraestructura hotelera y de transporte, son esenciales para que quienes participan en eventos en Yucatán vi-

• En el Palacio de la Música es posible aprender sobre la historia de la música tradicional y popular mexicana.

• Yucatán es un destino donde se pueden vivir experiencias gastronómicas, de aventura y naturaleza; de sol y playa y de bienestar, entre otras.

van experiencias memorables en una tierra llena de color, de selvas verdes pobladas de flores rojas, amarillas y violeta; de cielos azules, naranjas y rosados; de calles amarillas y casas terracota; y de una gastronomía igual o más colorida que el mismo paisaje.

Porque vivir Yucatán significa también explorar sus sabores: la cebolla morada, el tomate y el cilantro; los condimentos y las especias como la pepita de calabaza, el chile dulce, el achiote, el chile xcatic y el habanero; el chile max, la lima y la naranja agria. La gastronomía yucateca es en buena medida el resultado de su antiguo aislamiento del resto del país y de su contacto constante, a través de sus puertos, con Europa, Cuba y Nueva Orleans.

Esa multiculturalidad la sigue consolidando como una de las comidas más diversas e icónicas de México, y ayuda a posicionar a Yucatán como un destino cada vez más atractivo para la industria de reuniones que constantemente busca brindar experiencias diferentes para todos los que tienen que ver con ella.

45

LM 101

ESPECIAL DESTINOS

OAXACA,

ALEGRÍA Y MISTICISMO Una ciudad que representa identidad, muestra un rostro propio y un corazón verdadero es garantía de que cualquier evento realizado aquí tendrá características únicas llenas de cultura y color.

E

n la región de los Valles Centrales se alberga Oaxaca de Juárez, también conocida como la “Verde Antequera”, ciudad que conserva tradiciones milenarias recreadas por los pueblos indígenas, que se traducen en una riqueza gastronómica y artesanal que ha sido reconocida alrededor del mundo.

Aquí en cada rincón encuentras algo que te remonta a la gran cultura prehispánica que la antecedió, como sus zonas arqueológicas, patrimonios culturales de la humanidad —como Monte Albán y el Centro Histórico— y las alegres fiestas tradicionales.

Los barrios de esta ciudad son los anfitriones de festivales y tradiciones que construyen parte de la identidad oaxaqueña, como la tradicional guelaguetza, que celebra la hermandad de las ocho regiones del estado y sus 16 grupos étnicos, unidos por la ofrenda de Centéotl —dios del maíz— y que, actualmente, se celebra los dos lunes siguientes al 16 de julio.

• En los eventos se puede incluir la tradicional calenda, un tipo de comparsa con música, fuegos artificiales y bailes que recorren las principales calles de la localidad.

• El tejate, de origen prehispánico, es una bebida tradicional muy refrescante, nutritiva y energetizante, hecha con maíz, cacao, almendra de mamey y la rosita del cacao.

46

Otra de las fiestas tradicionales es el día de muertos, en el que durante las últimas dos semanas de octubre y los primeros días de noviembre la ciudad se convierte en un espectáculo de colores, aromas y sabores; cada espacio de la ciudad ofrece una experiencia mágica e inolvidable.

En cuanto a infraestructura para la industria de reuniones, la ciudad tiene una oferta hotelera de más de 7 000 cuartos, incluyendo hoteles boutique y casas coloniales restauradas y adaptadas. Varios de estos hoteles y restaurantes han recibido el distintivo Calidad Tesoros de México, que garantiza la calidad de servicios personalizados y espacios íntimos.

En cuestión de conectividad, el Aeropuerto Internacional de la Ciudad de Oaxaca cuenta con vuelos a varios destinos nacionales e internacionales; también a los principales destinos de sol y playa que tene el

ESPECIAL DESTINOS recinto ferial, auditorio panorámico, foro al aire libre, y más espacios.

Otros venues que ofrece el destino son el Jardín Etnobotánico —una de las diez atracciones más populares de la ciudad—, Museo de Filatelia MUFI, Casa Dos Lagos, Casa Don Luis, La Fábrica, AGEO, Teatro Macedonio Alcalá.

Mientras que en los no tradicionales se encuentran La Mezcalera —destilería, galería de arte, jardín, zona de eventos—, Centro de las Artes San Agustín (casa) —al interior de la ex fábrica de hilados y tejidos La Soledad, fundada en 1883— y la Ex Hacienda San José.

Toda esta infraestructura, cultura, fiestas, sabores y colores son el escenarío ideal para quienes buscan hacer eventos diferentes, con personalidad, en una atmósfera de alegría y misticismo.

Enlaces: www.oaxaca.gob.mx/ocv/ www.oaxaca.travel https://cccoaxaca.com/

• El nuevo Centro Cultural y de Convenciones de Oaxaca tiene una extensión de 32 000 m2.

LM 101

• Oaxaca cuenta con tres atractivos turísticos declarados Patrimonio Cultural de la Humanidad por la Unesco: el centro histórico, la zona arqueológica de Monte Albán y las cuevas prehistóricas de Yagul y Mitla.

• Dos platillos característicos son las tlayudas —tortillas de maíz de 30 cm que pueden comerse solas o preparadas— y los moles —hay siete variedades en la ciudad, pero hay más en otras regiones del estado—.

• Aquí se hacen los alebrijes: seres fantásticos —tallados en madera de copal—, producto de la imaginación del artesano que lo elabora, por lo que cada pieza es única e irrepetible.

estado, como Huatulco y Puerto Escondido. Vía terrestre, las autopistas federales conectan con Puebla, Ciudad de México y el Bajío.

Sumado a esto, dentro de su plan de modernización, la ciudad cuenta con el recién construido Centro Cultural y de Convenciones de Oaxaca, recinto que reúne cultura, tradición e historia en una arquitectura única que puede ser el techo de congresos, convenciones, ferias y exposiciones. Sus instalaciones están conformadas por un Gran Salón, un salón multifuncional, vestíbulo,

47

LM 101

ESPECIAL DESTINOS

HISTORIA VIVA EN

PUEBLA

A menos de dos horas por tierra desde Ciudad de México está Puebla, un destino lleno de tradición, cultura y mucho sabor para llevar a cabo reuniones y eventos diferentes.

A

lgo más de una hora y media al este de Ciudad de México se encuentra Puebla, extendida en un valle y custodiada por volcanes, entre ellos el Popocatépetl. La ciudad es el principal destino turístico mexicano sin playa.

Puebla destaca por contar con íconos urbanos, como su teleférico, su rueda itinerante —conocida como la Estrella de Puebla— y, por supuesto, su centro histórico, declarado Patrimonio Mundial de la Humanidad por la Unesco en 1987.

Estos atractivos hacen de este un destino donde los organizadores de eventos disponen de una amplia variedad de posibilidades para brindar experiencias distintas a quienes asisten a congresos, conferencias y otras reuniones.

Al caminar por las calles del centro histórico se aprecia la manera en que se combinan la historia, la tradición, el

• El teleférico, que recorre 688 metros entre la Torre Zaragoza y la Torre Exposición, pasa por encima del Centro Cívico 5 de Mayo.

48

ESPECIAL DESTINOS

LM 101

• Africam Safari es el hogar de unos 3 500 animales de aproximadamente 300 especies. Hay leones, elefantes africanos, tigres y jirafas, entre otros.

• Puebla cuenta con el sello Safe Travels, otorgado por el wttc (Consejo Mundial de Viajes y Turismo), por cumplir con las medidas de bioseguridad. arte y la arquitectura; parte de esa riqueza cobra vida en las artesanías de talavera poblana, un tipo de mayólica típica del estado que tiene renombre a nivel internacional.

Otro aspecto en el que se manifiesta la multiculturalidad de Puebla es su gastronomía, que brilla gracias a platillos de fama internacional como los chiles en nogada, en los que productos de temporada —como la granada, el perejil y la nuez de castilla se juntan para formar los colores de la bandera mexicana: verde, blanco y rojo—. También es imperdible el mole poblano, una salsa elaborada con más de 10 ingredientes, entre ellos chocolate, chile y especias que se agrega a carnes de pollo y guajolote (pavo).

Un paseo para probar los sabores de Puebla debe incluir una visita a la calle de Santa Clara, donde se levanta el convento de monjas clarisas que desde el siglo xviii elaboran dulces suavísimos como las llamadas tortas de Santa Clara.

Un lugar indispensable para visitar en Puebla es el Museo Internacional del Barroco, donde se comprende la

• Cerca de 40 000 volúmenes y varios incunables (que datan del siglo xv) decoran los estantes de la Palafoxiana, la biblioteca pública más antigua de América.

influencia que este estilo tuvo en la arquitectura de la ciudad, evidente en los adornos exagerados de los interiores de varias de sus iglesias. La Capilla del Rosario, dentro del templo de Santo Domingo, data de la segunda mitad del siglo xvii y su interior está recubierto por estuco forrado con lámina de oro de 22 kilates.

En relación con la infraestructura para eventos, la ciudad dispone de más de 13 000 habitaciones hoteleras y cerca de 60 recintos como muesos, haciendas, auditorios, salas de exposiciones y teatros. Sobresale el Centro Expositor Puebla, con un total de 56 000 m2 de exposición. Allí se destacan su zona de exposición de 40 000 m2 libre de columnas y un área de convenciones de 5 200 m2.

Otra buena opción para la industria de reuniones la brinda el Centro de Convenciones William O. Jenkins, que ofrece un área de 6 566 m2 para exposiciones, distribuidos en 12 salones, así como un auditorio para congresos y convenciones.

49

• El mejor mirador de Cholula, a 15 minutos de Puebla, es la iglesia de Nuestra Señora de los Remedios, construida sobre una pirámide prehispánica de 400 m por lado.

• En el estado es posible visitar los 10 pueblos mágicos y apreciar cascadas, lagunas, parques nacionales, senderos y la gran reserva de TehuacánCuicatlán.

LM 101

ESPECIAL DESTINOS

TIJUANA,

LA PUERTA DE AMÉRICA LATINA Esta ciudad de Baja California, ubicada en el norte de México junto a la frontera con Estados Unidos, ofrece innovación, pujanza y creatividad para la industria de reuniones.

“A

• El Estadio Caliente, donde juega el equipo de fútbol profesional de primera división Club Tijuana, puede albergar conciertos, exposiciones, lanzamientos y otros eventos masivos.

• En la sala de espectáculos del Centro Cultural Tijuana se han presentado artistas de la talla de Joan Manuel Serrat, Paco de Lucía y el Ballet Bolshoi.

quí comienza la patria” es el eslogan que da a los visitantes la bienvenida a Tijuana, una ciudad del noroeste de la entidad federativa de Baja California, en el norte de México. Está ubicada en una de las fronteras más importantes del mundo, al lado de Estados Unidos, lo que contribuye a que sea un centro multicultural y comercial. Es una ciudad industrial que acoge bastantes empresas multinacionales.

Con 4 500 habitaciones hoteleras y tres recintos diseñados para satisfacer las necesidades de la industria de reuniones, Tijuana se ha posicionado no solamente como un destino de negocios, sino también como uno de turismo de salud; esto debido a que allí se brindan servicios especializados, como cirugías plásticas y bariátricas. Este nicho de turismo generalmente es atendido por hoteles como el Grand Hotel, dotado con un piso exclusivo para pacientes en recuperación de cualquier cirugía, y el Quartz Hotel & Spa, cuya especialidad consiste en brindar experiencias de bienestar.

El principal espacio para eventos en la ciudad es el Baja California Center Congresos y Exposiciones, que se encuentra entre los límites de Tijuana con Playas de Rosarito. Además de este recinto es importante destacar al Centro Cultural Tijuana y al Auditorio Municipal.

Un atractivo importante de Tijuana es su gastronomía, reconocida por ser la cuna del concepto de la cocina BajaMed, una fusión de sabores mexicanos, mediterráneos y orientales a partir de la cual se creó uno de los platillos más famosos del mundo: la ensalada Caesar.

50

ESPECIAL DESTINOS

LM 101

• Alrededor de 120 vuelos —que transportan aproximadamente 7 000 pasajeros— se efectúan a diario en el aeropuerto internacional de Tijuana.

• El Baja California Center Congresos y Exposiciones tiene un área de 3 039 m2 distribuidos en 17 salones.

• 90% del vino que se produce en México proviene del estado de Baja California, al que pertenece Tijuana.

La innovación presente en la mesa se traslada también a espacios más informales que los de los restaurantes tradicionales. Es así como existen más de 80 foodtrucks y patios gastronómicos que hacen gala de la multiculturalidad y la creatividad de los tijuanenses.

A tono con los tiempos, la bioseguridad es un asunto que Tijuana ha tomado muy en serio y que se refleja en reconocimientos como el Sello de Viajes Seguros (Safe Travels Stamp), otorgado por el Consejo Mundial de Viajes y Turismo al estado de Baja California.

En ese mismo sentido, existen el distintivo mrt (Manejo Responsable del Turismo) Covid-19, útil para capacitar a negocios del sector turístico en la implementación de protocolos sanitarios de acuerdo con su enfoque; y la certificación Mesa Segura, expedida por la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos

• En el Museo de la Lucha Libre Mexicana se exhiben cerca de 6 800 artículos, como máscaras originales, cinturones y fotografías históricas, entre otros.

51

Condimentados (Canirac) y avalada por la Secretaría de Salud de Baja California, Cofepris y la Dirección de Inspección y Verificación.

La conectividad es otro punto a favor de Tijuana, ya que además de estar situada al lado de la frontera más transitada del mundo, cuenta con vuelos directos a 35 destinos. Adicionalmente, en el aeropuerto internacional de Tijuana funciona el llamado Cross Border Xpress, un puente peatonal exclusivo para los pasajeros de esta terminal aérea que hace posible el cruce de la frontera hacia San Diego, en Estados Unidos.

LM 101

ESPECIAL DESTINOS

RIVIERA NAYARIT,

UN PARAÍSO TROPICAL Un destino como ningún otro en el mundo trae una oferta única y personalizable para ajustarse a las necesidades de tu grupo, mezclando siempre el lujo con la belleza natural del lugar.

C

on una costa de más de 307 km, un clima cálido durante la mayor parte del año y un paisaje con las tonalidades de la Sierra Madre Occidental y el Océano Pacífico, Nayarit es un estado deslumbrante. Ahí se erige Riviera Nayarit, un destino de lujo rodeado por naturaleza que se extiende desde la Bahía de Banderas —que año con año recibe la llegada de las ballenas jorobadas— hasta playa Novillero —una de las playas más largas del mundo.

Auténticas culturas ancestrales como la huichol están muy presentes, ya sea en las artesanías —cuadros, esculturas, pulseras y colgantes hechos a mano con aplicaciones de chaquira o estambre de colores—, la gastronomía o el mismo pueblo wixárika que aún alberga las tradiciones y ceremonias de la comunidad.

• Riviera Nayarit fue uno de los primeros destinos en México en recibir el sello Safe Travels del wttc.

• La Patrona Polo & Equestrian Club tiene diversos espacios para eventos, como el espacio gastronómico, las caballerizas, canchas de prácticas, el Polo Lounge (de tres pisos) y el Club de Playa.

52

Las raíces de la cocina de la Riviera Nayarit se remontan al año 1500 a partir del constante intercambio de ingredientes y productos entre Filipinas, el Lejano Oriente y la costa prehispánica de México, de modo que los sabores que se encuentran en estos platillos son únicos, lo que hace que la experiencia culinaria del visitante no pase desapercibida. Uno de los platillos más representativos es el pescado zarandeado, preparado con pescado de pargo cocinado a la parilla sobre leña de mangle, en hojas de palma con ajo, jugo de limón, sal y chiles, decorado con rebanadas de cebolla, jitomate y pepino, y servido con tortillas hechas a mano. Algunos otros platillos típicos conocidos son el aguachile de camarón, el chicharrón de pescado y el tlaxtihuilli —caldillo de camarón.

Además, el destino ofrece actividades para todos los gustos y personalidades, desde juegos de golf

ESPECIAL DESTINOS En cuanto a conectividad, a 10 minutos de la frontera Sur se encuentra el Aeropuerto Internacional de Puerto Vallarta, mientras que a 40 minutos de la frontera Norte está el Aeropuerto Internacional de Tepic.

En total cuenta con más de 19 902 habitaciones, de las cuales 14 398 se encuentran en Bahía de Banderas. Así mismo, el destino cuenta con 20 recintos dentro de lujosos hoteles y resorts, en los que se pueden realizar reuniones y eventos desde 15 hasta 2 500 personas. Algunos de ellos están en los hoteles Vidanta, Hard Rock Hotel, Krystal Grand, Paradise Village, Hotel Maraica, W Punta de Mita y Conrad Punta de Mita, entre otros.

Por otro lado, si lo que se busca son espacios no tradicionales, puedes optar por lugares como la Marina Riviera Nayarit, en Cruz de Huanacaxtle; el Sabal Beach Club; La Patrona Polo & Equestrian Club, en San Pancho; y Nahui, en playa Destiladeras.

La mezcla perfecta de lujo y naturaleza la encuentras aquí, ya sea que viajes por placer o por negocios, ten por seguro que vivirás una aventura irrepetible en este paraíso tropical.

• Riviera Nayarit está conformado por 23 microdestinos, cada uno con su personalidad, entre ellos: Nuevo Vallarta, Punta Mita, San Pancho, Sayulita, Rincón de Guayabitos y el Puerto de San Blas. hasta momentos de relajación en el spa de alguno de los muchos hoteles que ofrecen el servicio, o bien, pasar el día conectado con la naturaleza en una playa virgen. Si lo que se busca es aventura, el destino ofrece actividades como excursiones en moto todo terreno, tirolesas, paseos a caballo, pesca deportiva, clases de surf, buceo, avistamiento de ballenas o liberación de tortugas, por nombrar algunas.

53

LM 101

• Ocho son los campos de golf nayaritas que ofrece el destino a sus viajeros.

• Próximamente se abrirán en el destino un Ritz Carlton y un Rosewood, dirigidos al segmento de lujo.

• WPunta de Mita aloja 240 m2 en espacios para eventos, ya sea en interior —3 estudios con vista parcial al mar— o en exterior —Garden Plaza, terraza Spice Market, Venazu Beach y lounge Chevycheria.

LM 101

HOTELES

HYATT ZIVA PUERTO VALLARTA, ENTRE EL LUJO Y EL DULCE SONIDO DEL MAR Hyatt Ziva Puerto Vallarta te cobijará en un entorno natural, mientras disfrutas de las impresionantes vistas que regalan sus amaneceres y atardeceres.

Por Redacción LM Fotos Cortesía Playa Hotels & Resorts

I

nmerso en la naturaleza, en Hyatt Ziva Puerto Vallarta podrás disfrutar de experiencias únicas, gastronomía diversa de primer nivel, coctelería de autor, revitalización del cuerpo y alma, entretenimiento en vivo y actividades recreativas, mientras disfrutas del paraíso natural y los pintorescos atardeceres que ofrece el Océano Pacífico.

Sus elegantes habitaciones incluyen desde amplias suites familiares hasta exclusivas suites swim up con piscina semiprivada.

Las experiencias culinarias que brinda el resort deleitan cada uno de los sentidos gracias a la diversidad de ingredientes frescos y platillos únicos que buscan resaltar la gastronomía local y lo mejor de Puerto Vallarta, desde los platos de auténtica cocina mexicana local de Casa resortsbyhyatt.com/es/ziva-puerto-vallarta/ @hyattzivapuertovallarta HyattPuertoVallartaZiva

54

Hyatt Ziva Puerto Vallarta cuenta con 335 lujosas suites con vistas al mar, divididas en dos torres.

Tiene aproximadamente 887 m2 de instalaciones para reuniones corporativas y viajes de incentivo.

Beneficios: • Facilidad de presupuesto y facturación • Sin gastos de último momento para los asistentes al programa • Valor sobresaliente y ROI • No se requieren cantidades mínimas para el servicio de alimentos y bebidas • Sin preocupaciones por recibir una factura después de una comida • Eventos temáticos que crean experien- cias memorables para los asistentes • Tecnología de vanguardia en cada uno de los espacios • Servicios de traducción simultánea

Grande, hasta gastronomía de fusión del sudeste asiático de Pureza.

Debido a su ubicación, Hyatt Ziva Puerto Vallarta ofrece lugares y paquetes fascinantes para bodas idílicas, tanto ceremonias y recepciones, en la playa, terrazas o salones para crear recuerdos que durarán toda la vida. Así mismo, el resort cuenta con espacios para todo tipo de celebraciones, listos para recibir tu próximo evento, ya sea una reunión íntima en la renovada Terraza Penthouse o una cena de premiación en el Salón Ríos —el cual puede acomodar hasta 600 invitados en montaje estilo teatro y es divisible en 3 diferentes salas de reuniones conectadas por el el hermoso Foyer de Arboleda.

Al visitar este icónico destino en el Pacífico Mexicano, es imprescindible celebrar un cóctel de recepción, banquetes o una fiesta de clausura de premiación en uno de sus únicos y mágicos espacios al aire libre.

ESPECIAL DESTINOS

LAS MEJORES REUNIONES SUCEDEN EN HYATT ZIVA CANCÚN

LM 101

Hyatt Ziva Cancún

C A N C Ú N | P U E R TO VA L L A R TA | LO S C A B O S RESORTSBYHYATT.COM/ES Las marcas comerciales Hyatt Zilara™ y Hyatt Ziva™ y las marcas relacionadas son marcas comerciales de Hyatt Corporation. © 2021 Hyatt Corporation. © 2021 Playa Hotels & Resorts es el propietario y operador de los resorts Hyatt Zilara™ y Hyatt Ziva™ en República Dominicana, Jamaica y México. Todos los derechos reservados.

55

LM 101

MARKETING DE DESTINOS

LA IMPORTANCIA DE LA COMUNIDAD Si bien el objetivo principal de la promoción de destinos es el crecimiento de los negocios, no debe olvidarse otra de las razones fundamentales: el mejoramiento de la calidad de vida de quienes conforman esos destinos, sus comunidades.

Por Jack Johnson Foto Cortesía

L

a promoción de un destino puede beneficiar tanto a los negocios como a los residentes. Puede mejorar la calidad de vida y crear oportunidades para la comunidad. En el mundo en red y globlizado de hoy, cada comunidad debe competir con alguna otra por obtener su parte de visibilidad, atención y respeto del mundo. Cada comunidad debe competir por su parte de turistas, consumidores y talento disponible en el mundo. Cada comunidad debe competir por su parte de los negocios, el capital disponible y las inversiones del mundo. Aquellas comunidades que fallen en la competencia, perderán terreno; las dejarán atrás.

Para que una comunidad compita, las personas necesitan notar la existencia de ese destino, necesitan escuchar de él y necesitan poder encontrarlo al hacer una búsqueda. La gente debe tener una imagen clara y positiva de la marca del destino. Esto creará en las personas el deseo de visitar el destino, de experimentar a la gente por ellos mismos y, al final, de compartir su experiencia con los demás.

Las organizaciones de destinos traen estrategias para lograr conciencia e impresiones positivas; el desarrollo de marca, la administración y comunicación; promoción, marketing, ventas de reuniones y convenciones, y participación de los visitantes. Las organizacones de destinos son expertos; tienen herramientas, conocimiento y relaciones que pueden dar solución. Y lo más importante, tienen algo que ningúna persona de fuera tendrá: el amor

“Para la promoción de un destino, lo primero que debemos hacer es detectar cuáles son las necesidades de la comunidad.”

56

por su comunidad para llevar a cabo el trabajo.

La promoción de un destino se hace por el beneficio y el bienestar de cada persona en una comunidad.

Una inversión esencial es desarrollar oportunidades y construir calidad de vida para beneficiar a las personas de un destino. ¿Qué es lo que siempre señala nuestra industria? Los trabajos que se crean, la derrama local, los ingresos fiscales locales, y la actividad económica que se genera. Entonces ¿a quién ayuda todo esto? ¿Quién es nuestro cliente? Son los residentes de la comunidad, nuestras familias, amigos y vecinos. Nuestra comunidad.

Jack Johnson. Chief Advocacy Officer, Destinations International. Jack gestiona las operaciones generales de políticas públicas en Destinations International, incluida la educación en defensa de los miembros, el desarrollo de herramientas de destino y mejores prácticas, el trabajo de coalición, la investigación de la industria y las actividades de asuntos públicos relacionados.

MARKETING DE DESTINOS

LM 101

¿CÓMO LOGRAR UNA BUENA ESTRATEGIA DE MERCADEO? El conferencista y experto en marketing Bruce Turkel habla sobre la importancia de considerar las necesidades del cliente al momento de crear la campaña de un destino —o cualquier producto—, y sobre los cambios en las estrategias de mercadeo a partir de la llegada de las redes sociales.

Por Redacción LM a partir de una entrevista con Bruce Turkel Foto Sololoy Networks

L

uego de estudiar diseño en la universidad, Bruce Turkel trabajó en Nueva York y después en Miami, donde abrió su propia empresa de publicidad. A lo largo de esos años se dio cuenta de que la mayoría de los clientes no entendían qué representaban, así que empezó a estudiar por qué la gente compra productos, pero no la parte funcional, sino las implicaciones psicológicas.

Entre más estudiaba, más se daba cuenta de que muchas personas en las compañías no estaban haciendo lo correcto: “estaban publicitando lo que querían vender sin tomar en cuenta a su audiencia ni las necesidades de la misma”.

Para la campaña de Miami licitó dos veces, la primera la perdió y la segunda —cuatro años después— ganó. “Yo crecí en Miami Beach, así que entendía bien el negocio e hicimos un muy buen trabajo: Miami pasó de ser un lugar al que la gente tenía miedo de visitar, a ser uno de los destinos más top del mundo”.

De ahí trabajó con muchas otras marcas de destinos y cosas relacionadas con el turismo, como Guatemala, Puerto Rico, líneas de cruceros, hoteles… “Y en cada una trataba de descifrar por qué alguien gastaría su tiempo, dinero y esfuerzo en visitar una propiedad, un país, una atracción específica en lugar de cualquier otra”.

Las redes sociales han tenido un gran impacto en el mercadeo; primero, porque ahora el cliente puede elegir el mensaje —al estar tan disponible en casi cualquier

“Noté que el problema con la publicidad era que muchos clientes no sabían qué representaban, solo vendían productos.”

57

parte—. Segundo, porque la gente que entrega el mensaje ha cambiado: antes la información la daba el encargado de mercadeo, ahora cualquiera que tenga un celular a la mano puede mandar un mensaje respecto a un destino, hotel, etcétera. “Así que quienes nos dedicamos al marketing ya no tenemos el control total del mensaje. Por esta razón, necesitamos crear mensajes de marca que las personas no puedan controlar, pero sí usar de una manera que nos beneficie”. “¿Cómo lograr esto? Lo primero es que debes representar algo y descubrir lo que tienen: ¿qué hace a este producto especial y diferente? Luego debes ser consistente con el mensaje, decirlo una y otra vez hasta que la gente lo crea. Luego debes considerar cuatro aspectos: asequibilidad, el producto debe ser accesible a la audiencia; acceso, la audiencia debe tener fácil acceso a tu producto; actividades, debes darle a la gente opciones de cosas para hacer, aunque no las haga; y autenticidad, lo que ofrezcas debe ser único, no puedes tratar de ser lo que no eres. Si puedes hacer todo esto, entonces habrás logrado una campaña sólida y exitosa.”

LM 101

MARKETING DE DESTINOS

INTELIGENCIA DE MERCADOS: CASO CARIBE MEXICANO La estrategia de marketing del Caribe Mexicano está basada en las emociones y la inteligencia de mercados, lo que ha permitido delimitar de manera más acertada el perfil de los visitantes de cada uno de sus destinos.

Por Benjamín Jiménez Foto Cortesía

E

l Caribe Mexicano es la región turística más importante de Latinoamérica, está conformado por 12 destinos turísticos y, adicionalmente, cuenta con marcas regionales como la Riviera Maya y Grand Costa Maya. Las principales experiencias turísticas que ofrece son el romance, turismo de naturaleza y aventura, el segmento MICE y como sede de eventos deportivos, culturales y sociales.

Desde hace tres años, con la creación del Consejo de Promoción Turística de Quintana Roo, se promueve de manera integral todo el Caribe Mexicano, permitiendo así utilizar los mismos modelos estratégicos para los diferentes destinos, independientemente de la antigüedad o etapa de desarrollo en que se encuentren.

La falta de información y de una planeación integral de la mercadotecnia en el pasado no permitió el desarrollo de una manera equitativa de todos los destinos del estado. Hoy en día la planeación estratégica basada en la inteligencia de mercados ha sido fundamental para el exitoso progreso del turismo.

Nuestro Sistema de Inteligencia e Innovación de Mercados Turísticos está basado en encuestas cara a cara, social listening en redes sociales, la geolocalización de dispositivos móviles y el rastreo de la oferta de asientos de avión disponibles hacia los aeropuertos de Cancún, Cozumel y Chetumal. Esta información nos permite conocer de manera más precisa los perfiles de la demanda, su percepción y preferencias. Nos ha permitido también poder construir estrategias específicas para cada destino y cada una de las experiencias turísticas.

“Hasta septiembre, el Caribe Mexicano recibió más de 10 millones de turistas desde la reactivación en junio de 2020.”

58

Hoy contamos con casi 100 mil encuestas levantadas en todo el territorio, millones de datos a través de redes sociales y más de cien millones de datos sobre la procedencia y movilidad de dispositivos móviles durante su estancia en alguno de los destinos.

Con esto se ha podido llevar a cabo una planeación estratégica a mediano plazo, sumamente flexible, que permite adecuarse a las circunstancias dado que la información se genera día a día.

Todo este sistema de inteligencia y las estrategias de marketing están basadas en los sentimientos que los turistas quieren experimentar durante su viaje a nuestros destinos, más allá de una segmentación demográfica o geográfica. Notamos que si bien nuestros 12 destinos tienen comunes denominadores y características similares, pueden ser bien diferenciados por los turistas, quienes eligen entre uno y otro dependiendo del tipo de viaje que quieren realizar y las personas que los acompañan.

Benjamín Jiménez. Director ejecutivo de Planeación Estratégica del Consejo de Promoción Turística del estado de Quintana Roo – Caribe Mexicano.

MARKETING DE DESTINOS

LM 101

LEGADO DE SOSTENIBILIDAD Luego de lo vivido durante el último año y medio, las estrategias integrales de sostenibilidad como parte de la promoción de un destino no son solo una necesidad, sino un rasgo que proyectará responsabilidad y compromiso hacia los eventos con conciencia ambiental.

Por Víctor Hugo Zapata Madrigal Foto Cortesía

A

unque aún no podemos cantar victoria, en casi toda América Latina se vienen presentando indicadores importantes para llevar la pandemia a una endemia con la cual seamos capaces de tener una vida normal, tal y como sucede con otras enfermedades.

Se evidencia en el número de contagios, positividad, ocupación de camas UCI, vacunación y en la resiliencia epidemiológica.

Y serán muchos y muy necesarios los análisis que comenzarán a emerger, ojalá bastantes de ellos orientados a los aprendizajes obtenidos luego de esta extraña época gracias a la cual deberíamos ser mejores hijos, hermanos, amigos, parejas, empresas. Mejores como sociedad. Si no es así, no habrá valido el esfuerzo: no podemos seguir siendo los mismos, tenemos que ser mejores.

Aceptemos que en la industria MICE somos grandes generadores de contaminación para el planeta. Urgente es invitar y promover reflexiones que nos conduzcan a tomar acciones concretas para mitigar la huella contaminante que ocasionamos con las reuniones realizadas por el mundo entero. ¿Estamos compensando la huella generada por los eventos? ¿Estamos realizando la correcta separación y

“¿Estamos motivando a nuestros grupos de interés a que tengan conciencia ambiental en su vida cotidiana?”

59

disposición de residuos? ¿Estamos combatiendo el uso de plásticos de un solo uso o el poliestireno expandido? ¿Estamos estimulando una movilidad más limpia, generando menos emisiones? ¿Estamos prohibiendo la utilización de plantas de energía ruidosas y humeantes?

Contar con estrategias integrales de sostenibilidad será un acertado insumo para contribuir con la promoción de los destinos como sede de eventos con conciencia ambiental.

Aún hay tiempo para que esta industria quede con aprendizajes importantes fruto del Covid-19, apuntándole a la sostenibilidad. Si no es así, no habremos entendido nada.

Víctor Hugo Zapata Madrigal. CEO Plaza Mayor Medellín, Colombia.

Apasionado por el turismo y los eventos. @victorhzapata @victor_zapata1

LM 101

HOTELES

UNA JOYA ARQUITECTÓNICA EN EL CORAZÓN DE CDMX No dejes pasar la oportunidad de conocer el Hampton Inn & Suites Mexico City, localizado en una de las ciudades más grandes del mundo, y rodeado de 700 años de historia.

Por Redacción LM Fotos Cortesía Hampton Inn & Suites Mexico City

E

xactamente a dos cuadras del Zócalo capitalino, en lo que en el siglo xviii fuera el Monasterio de San Agustín, se encuentra el renovado Hampton Inn & Suites Mexico City.

Se trata de un maravilloso hotel de 107 habitaciones estándar, estudio o bien, suites con una o dos camas. Todas las habitaciones están equipadas con aire acondicionado, pantallas planas de 32 pulgadas y wifi.

Cuenta con un centro de negocios y dos restaurantes: Fisher’s y Garabatos, ambos con servicio a la habitación.

Dentro de las amenidades incluidas están el fitness center y la terraza en la azotea; además, ofrece servicios adicionales como concierge y niñera, a solicitud del cliente.

5 de febrero 24 col. Centro Histórico, Ciudad de Mexico C. P. 0606 Alicia Cooper +52 55 8000 5001

64

El inmueble es considerado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco.

En su interior podrás admirar los maravillosos vitrales que adornan el techo principal. Podrás disfrutar una increíble velada al aire libre en su terraza para, desde ahí, dejarte deslumbrar por la belleza de la ciudad con una vista panorámica.

Por estar en el corazón de la Ciudad de México, esta joya arquitectónica vuelta a su esencia original está pensada para que los huéspedes disfruten su pasión por el arte, la arquitectura, la historia, la cultura y el folklore mexicano.

A solo minutos de distancia, a pie o en coche, podrás encontrar los principales museos, palacios, catedrales y centros de interés y esparcimiento de la ciudad, tales como Palacio Nacional, Museo de la Ciudad de México, Museo del Templo Mayor, Universidad del Claustro de Sor Juana, Palacio de Bellas Artes, Museo Nacional de Arte, entre muchos más.

EVENTOS

Revive los mejores momentos de un evento hecho todavía en pandemia y ante una amenaza de huracán que, pese a los pronósticos, se realizó de manera efectiva, teniendo como resultado cero contagios, mucha diversión y negocios cerrados.

65

LM 101

LM 101

EVENTOS

WMF DID IT AGAIN! World Meetings Forum vuelve a triunfar generando un evento exitoso, de gran calidad y con un alto nivel de compromiso por parte de sus participantes, quienes hicieron de este evento una experiencia inspiradora e inolvidable.

Por Abril Terreros Foto Sololoy Networks

L

a visión de realizar el wmf de manera presencial por segunda ocasión en el marco de una pandemia se nubló ante la amenaza de la llegada del huracán Nora; sin embargo, como es típico del clima de Los Cabos, el sol salió y el huracán cambió de rumbo sin impactar la península, permitiendo realizar con éxito cada actividad del programa elaborado bajo los conceptos culture, connection, closing & purpose.

66

EVENTOS

LM 101

CONNECTION

CULTURE La generación de contenidos de alto nivel es uno de los intereses del evento, por lo que procuró tener speakers e invitados que pudieran sumar a la riqueza de saberes compartidos que ayudan a crecer y fortalecer la industria.

El programa educativo incluyó las conferencias de personaje conocidos por su amplio conocimiento y experiencia, como Eduardo Chaillo, Sherriff Karamat, Arik Staropolsky, Bruce Turkel; los secretarios de Turismo Fernando Ojeda (Baja California Sur), Fernando Oliver (Tamaulipas), Michelle Fridman (Yucatán) y Juan José Álvarez (Guanajuato); Brian Allan, quien guió el evento preparando un número musical del que todos fueron partícipes; Paola Casanova, Salvador Jordán, Said Espejel y Sergio Vargas; por Adriana Azuara y los representantes de clubes y proyectos MPI de Caribe Mexicano, República Dominicana, Chile, Ecuador, Colombia, Panamá y Bajío Occidente, para lo que fue la Primera Cumbre Latinoamericana de clubes y proyectos mpi.

Ofrecer espacios de networking desde el momento cero es una de las prioridades de wmf, por lo que incluso antes de iniciar oficialmente el evento se dan espacios para la convivencia y el establecimiento de relaciones de negocios y amistad.

En esta ocasión, y como ya es tradición, se inició con el Inspiring Golf Tournament en Questro Golf que culminó en una deliciosa cena a cargo del chef ejecutivo de Posadas Gerardo Rivera, seguido de una ceremonia de premiación en las instalaciones de Grand Fiesta Americana Los Cabos. Siguiendo el espíritu deportivo, también se llevó a cabo el Inspiring Run, una carrera que se hizo por el mero placer de iniciar el día con energía e inspiración.

A lo largo del evento se dieron desayunos privados para algunos hosted buyers y suppliers, cuyos anfitriones fueron Visit Los Cabos y Bruce Turkel.

Así mismo, los invitados pudieron disfrutar de tres divertidas veladas: una en las instalaciones de Hard Rock Hotel Los Cabos, en la que se pudo degustar un poco de las distintas cocinas que oferta el hotel; otra en la terraza de Breathless Cabo San Lucas Resort & Spa, en donde con un concepto fresco y osado se disfrutó de una cena informal con vista a la marina al ritmo de house & techno; finalmente la cena de clausura se vivió en el salón Harmony del hotel anfitrión, con una deliciosa cena, un montaje espectacular y un ambiente 100 % rock.

67

LM 101

EVENTOS

Ningún caso de contagio de Covid-19 fue registrado durante el evento ni después del mismo.

CLOSING Las oportunidades de negocio son la espina dorsal de wmf, por lo que las Table Tops —el sistema de citas uno a uno previamente agendadas y con un límite de tiempo, al estilo speed date— son la actividad más esperada. Para esta edición se contó con la participación de 80 hosted buyers y 80 suppliers de Estados Unidos, Canadá, México, Colombia, Ecuador, República Dominicana, Guatemala, Chile y Panamá.

68

EVENTOS

LM 101

PURPOSE La responsabilidad de la industria de reuniones como agente de transformación es muy importante, por lo que el compromiso social es un tema de total interés para wmf, por esta razón —al igual que en todas sus ediciones—la WMF Foundation concretó la participación del speaker y atleta Adrián Domínguez, quien platicó sobre su historia de vida, sus logros deportivos y su lucha por la inclusión.

Así mismo, se organizó una subasta en beneficio de la fundación, en la cual varios donantes cedieron vuelos de avión, hospedajes y certificados de restaurantes, pero la pieza principal fue un cuadro pintado por personas con síndrome de Down de la fundación Amigos Caleidoscopio, donde resalta la figura de Marvelino —mascota de wmf.

Gracias al apoyo y participación de los generosos invitados, se logró recabar una importante suma que servirán para dar continuidad al trabajo de inclusión laboral de personas con discapacidad en la industria de reuniones.

La sorpresa de la noche de clausura fue el grupo Kids Monsters, conformado por cinco jóvenes hermanos y hermanas con una presencia única en el escenario que cautivó el corazón de varios meeting planners que no dudaron en ofrecer su ayuda y contratarlos.

Ver galería de fotos

69

LM 101

EVENTOS

¡UN HOST CON MUCHO ROCK! Hard Rock Hotel Los Cabos fue el host de wmf Los Cabos Inspiring Meetings, y es que con más de 600 habitaciones, 5 570 m2 de espacios para eventos y un servicio todo incluido con inspiración musical, ¿dónde más se podría tener una celebración al ritmo del rock?

Por Abril Terreros Foto Sololoy Networks

C

uando hablamos de Hard Rock Hotel, lo importante no está solamente en sus habitaciones lujosas o en sus impresionantes salones y espacios para eventos, sino en la experiencia que ofrece. En cuestión de eventos la cosa no es diferente, el servicio brindado por el hotel y sus expertos realmente es el engranaje perfecto para que todo quede tal como lo diseñaste en tu imaginación, además de llevar todo un nivel más arriba gracias al toque único de Hard Rock: la música.

Respecto a las exclusivas características del hotel y su trabajo con World Meetings Forum, platicamos con Leonardo Mena, director de Ventas de hrh Los Cabos.

No es la primera vez que se realiza aquí el evento, ¿cómo ha sido trabajar con World Meetings Forum?

Ha sido bastante educativa, he aprendido muchísimo en el desarrollo de todas las veces que me ha tocado participar —desde la Riviera Maya, donde hicimos el primer WMF hace nueve años—. Resulta muy enrique-

A la orillas de Cabo San Lucas, se encuentra este hotel todo incluido verdaderamente único, cuya inspiración es la música y su mercado principal es el segmento mice.

cedor ver cómo el evento ha crecido y se ha posicionado.

Es impactante la cantidad de negocio que se hacen, pero tener la oportunidad de reconectar con todos nuestros clientes, nuestros amigos de la industria año con año ha sido espectacular todo este tiempo.

Tú tienes la oportunidad de ver las dos cara de la moneda (como host y como table top), ¿cómo es esa experiencia?

Creo que la selección de clientes que hacen los organizadores del World Meeting Forum es bastante buena, nos permite sentarnos a la mesa con quienes de verdad traen negocio, quienes están interesados en el destino y en nuestra marca, entonces vale mucho la pena hacer la inversión. Y ser host del evento también, porque esto nos permite mostrar a los posibles clientes todo lo que podemos hacer en casa. ¿Cuáles son las tres fortalezas de Hard Rock en su oferta para eventos?

De entrada, somos un hotel que se pensó específicamente para hacer eventos, el mice es uno de nuestros mercados principales. Entonces las áreas, la flexibilidad, el equipo de grandes profesionales que tenemos para la planeación y ejecución de eventos es uno de nuestros fuertes, definitivamente.

En segundo lugar, somos un hotel temático. La música dicta los pasos a seguir para muchas de las acciones que llevamos a cabo, y toda esta parte musical se puede integrar perfectamente, si el cliente así lo decide, a la realización y ejecución de los eventos para hacerlos todavía más memorables. Sabemos que la música toca fibras,

70

EVENTOS crea memorias que perduran para siempre, y a nosotros nos ayuda mucho tener toda esta infraestructura musical en nuestra propiedad para el desarrollo de los eventos.

Finalmente, nuestra gente. Nos gusta brindar un servicio cálido. No somos un hotel que brinda solo un servicio perfectamente ejecutado o frío, sino que además de la perfecta ejecución en todo lo que hacemos, nos gusta crear una conexión humana con nuestros clientes. Desde aprendernos su nombre, manteniendo una línea de respeto, para que el cliente no se sienta como una persona más en el hotel; nos gusta interesarnos, saber que el cliente de verdad la está pasando bien y hacer todo lo posible por que así sea.

LM 101

“Ahora que viene la temporada de ballenas (de noviembre hasta finales de marzo, aprox.), resulta imperioso comer en nuestro restaurante Gallos, porque mientras comes puedes ver a las ballenas saltando justo en frente de ti, a unos 50 o 100 metros de la playa.”

Enlaces de interés: • Conoce la ruta favorita de Leonardo Mena para hacer motociclismo en La Baja.

• Descubre cuáles son los tres imperdibles de Hard Rock Hotel, de la voz de Leonardo Mena.

Hablando de música, ¿qué le gusta escuchar a Leonardo Mena?

Mucha gente no lo va a creer pero soy amante de la música clásica, parece un poco contradictorio siendo director en Hard Rock pero no lo es, pues de la música clásica se desprende hasta la pieza más loca de heavy metal. También me gusta mucho el jazz y, por supuesto, el rock clásico.

Tu pasatiempo preferido es…

Me gusta mucho el golf, me encanta jugarlo. También tengo una motocicleta y cuando ya de plano el estrés me está rebasando, agarro mi moto y me pierdo cuatro horas; La Baja es espectacular para practicar el motociclismo, es muy seguro y además las carreteras son súper amplias. Disfrutar a mi hijo es de las cosas en las que más invierto tiempo cuando no estoy en el hotel.

71

LM 101

EVENTOS

LOS CABOS, UN ANFITRIÓN A LA ALTURA Los Cabos es uno de los mejores destinos a nivel mundial para negocios, convenciones y eventos, por eso wmf lo eligió como sede para su edición de este año: Inspiring Meetings.

Por Redacción LM

72

EVENTOS

LM 101

¿Q

ué se puede decir de Los Cabos que no se haya dicho ya? ¿Que es el sitio donde el Mar de Cortés se encuentra con el Océano Pacífico? ¿Que la belleza de sus paisajes desérticos y tropicales es impresionante? ¿Que goza de buen clima la mayor parte del año?…

Sí, todo eso es cierto, pero si una cualidad tenemos que resaltar de este magnífico destino es su hospitalidad y la capacidad que tiene para generar experiencias e historias únicas que permanecerán contigo toda la vida.

Por estas razones, por tercer año consecutivo, se realiza aquí el World Meetings Forum (wmf). Si mezclamos el concepto de wmf con la calidad de servicio y los paisajes que ofrece Los Cabos, tenemos la seguridad de que viviremos una experiencia que dejará una grata huella en nosotros. Respecto a esta experiencia hablamos con Paulina Aguilar, gerente de Grupos y Convenciones del Fideicomiso de Turismo de Los Cabos (Fiturca).

LM: ¿Cuál es la importancia de estar aquí hoy?

P. A.: Para empezar, está la emoción de tener nuevamente a wmf en el destino para seguir con la reactivación de la industria de reuniones. Pero lo más importante es transmitir confianza: estar aquí es una prueba más de que podemos seguir realizando eventos presenciales. Obviamente podemos utilizar la tecnología para tener un mayor alcance, pero siempre los encuentros cara a cara van a ser lo mejor.

LM: ¿Qué ha hecho el destino para transmitir esa confianza?

P. A.: Como destino hemos trabajado mucho en los protocolos, estamos muy orgullosos de la sinergia multisectorial que se ha dado en el destino y que siempre nos ha caracterizado.

Los Cabos cuenta con el sello Safe Travels, otorgado por el Consejo Mundial de Viajes y Turismo.

Los Cabos fue el primer destino de viaje VERIFIEDTM del mundo tras obtener la verificación de seguridad sanitaria Sharecare.

Su infraestructura y hoteles ofrecen más de 24 000 m2 de espacio para reuniones y eventos.

Implementamos un sistema llamado Los Cabos Te Cuida, una manera más segura de viajar que consiste en la obtención de diferentes certificaciones que han tenido los socios del destino y la comunidad local para ofrecer esa confianza de poder viajar a Los Cabos, tener una buena experiencia de viaje y poder disfrutar no solamente en la parte de experiencias individuales, sino de grupos, eventos e incentivos.

LM: ¿Qué podrán encontrar los visitantes en Los Cabos?

P. A.: Lo que van a encontrar aquí es algo que les va a dejar esa sensación de volver a viajar, de encontrar un destino seguro y, sobre todo, un destino que se sigue reinventando en toda la experiencia de viaje. Podrán salir de casa para ir a eventos al aire libre, tener contacto con la naturaleza, hacer actividades de bienestar, disfrutar la gastronomía que caracteriza a Los Cabos, ser testigos del alto nivel de servicio que nos define como destino; también podrán realizar un sinfín de actividades ya sea en mar o en tierra.

Entonces, lo que pueden encontrar en Los Cabos es una gran experiencia siempre con el más alto nivel de servicio.

LM: ¿Cómo ha sido el trabajo con wmf?

P. A.: Nos encanta trabajar con wmf. Seguir inspirando eventos es algo en lo que creemos, y la verdad es que Rafa y su equipo siempre hacen que esto sea algo que nos entusiasma, algo divertido. Además, la comunicación con ellos siempre es súper activa, por ejemplo, ahora que teníamos la probabilidad de que el huracán llegara, estuvimos trabajando en conjunto siempre, revisando qué planes podríamos tener para seguir ofreciendo una gran experiencia en el evento. Al final no recurrimos a ello, pero estuvimos preparados y es una prueba de que ese trabajo conjunto ha sido virtuoso, por eso los tenemos un año más aquí.

73

LM 101

AEROLÍNEAS

LA AEROLÍNEA #1 DE MÉXICO ATERRIZA EN COLOMBIA

El Instituto Distrital de Turismo de Bogotá y Volaris firmaron un Memorándum de Entendimiento para incentivar el turismo entre ambos destinos, lo que dio paso al inicio de operaciones de las rutas Ciudad de México-Bogotá y Cancún-Bogotá.

La ruta Ciudad de México-Bogotá operará los días domingo, lunes, miércoles y viernes; mientras que Cancún-Bogotá, volará en domingo, martes y jueves.

Por Redacción LM Fotos Cortesía Volaris

L

a aerolínea de ultra bajo costo que opera en México, Estados Unidos, y Centroamérica aterrizó por primera vez en Sudamérica, específicamente en el Aeropuerto Internacional El Dorado, en Bogotá.

México es uno de los cinco países del mundo que más turistas genera para Colombia y el séptimo más visitado en el mundo. De igual forma, Colombia es el segundo mercado más importante para el turismo internacional en México. Entre enero y agosto de 2021, más de 187 mil colombianos visitaron México, cifra superada solo por Estados Unidos.

Se podrán experimentar las nuevas rutas desde USD $109, en vuelo sencillo e impuestos incluidos, a través de volaris.com o en la app Volaris.

De acuerdo con Holger Blankenstein, vicepresidente ejecutivo de Volaris, la propuesta disruptiva e innovadora llevará a los colombianos lo mejor del modelo ultra low cost en una de las flotas más modernas del continente.

Como parte de su estrategia de reactivación, la aerolínea se ha enfocado en fortalecer el mercado de quienes visitan amigos y familiares. Como resultado, Volaris ha recobrado su capacidad aproximadamente 20% en comparación con 2019, posicionándose como uno de los operadores con mayor recuperación en el mundo.

Con el objetivo de reforzar los compromisos en favor de la recuperación del sector, la aerolínea y el Instituto Distrital de Turismo de Bogotá firmaron también un Memorándum de Entendimiento para establecer la alianza que traerá beneficios para ambos destinos en temas de reactivación y desarrollo turístico, lo que posiciona a Bogotá como un destino turístico y de inversión.

74

Para más información visita: www.volaris.com

LM 101

ENTREVISTA

TEAM BUILDING

A TRAVÉS DE LA MÚSICA Polonia, año 2017. Luego de un fracaso laboral, un hombre con talento para la música decide abrir una empresa que use el poder de cantar en grupo para ayudar a las compañías a lograr sus objetivos.

Su nombre es Brian Allan, la empresa es Rock Your Business y esta es su historia.

Por Abril Terreros Foto Sololoy Networks

Cada oportunidad que tengo de entrar a una habitación y cambiar la vida de alguien soy feliz.

76

ENTREVISTA

¿C

ómo le describirías tu trabajo a alguien que no sabe a qué te dedicas?

Buena pregunta… Bueno, pues usamos la voz como una forma de vincular a las personas, para juntarse y tener una experiencia compartida a través de la música. Normalmente estas personas no tienen experiencia cantando ni confianza para cantar, pero después de una hora logramos que todos lo hagan. Es una de las formas más antiguas que existen para establecer vínculos entre personas. Así logramos inspirar a las personas, comprometerlas y hacerlas sentir como estrellas de rock. ¿Cómo desarrollaste este concepto?

De hecho, es una historia muy inspiradora. Hace tiempo traté de abrir una agencia de eventos en Polonia y después de un año no funcionó. Un amigo me preguntó cómo era posible que estuviera en bancarrota si no era estúpido y trabajaba muy duro. Luego me dijo: “Alber Einstein dijo algo muy simple pero profundo: ‘Las personas con talento deben hacer cosas para las que tienen ese talento’, ¿cuál es el tuyo?”. Mi respuesta fue: cantar y atraer a las personas, motivarlas. Así que hice una compañía solo con eso, así nació Rock Your Business. ¿Cómo logras romper la barrera de la timidez o inseguridad de las personas?

Tengo la ventaja de que yo fui un niño tímido, así que puedo identificarlos fácilmente. Y realmente es muy fácil hacerlos cantar, ya que cuando alguien está cantando alguna nota, el cerebro automáticamente quiere imitar ese sonido; y al tratarse de un coro, la voz propia se mezcla con las demás, así que poco a poco la gente canta por sí misma, sin obligarla. Es maravilloso ver cómo empiezan a

El récord de Brian Allan con Rock Your Business fue trabajar en tres eventos corporativos en 24 horas, en dos ciudades diferentes.

Rock Your Business tomó inspiración de dos chicas en Gales, Reino Unido, quienes cantaban coros como una manera de ayudar a pacientes con cáncer.

Usaban el canto para estimular el sistema inmunológico.

LM 101

tomar confianza, incluso puedo notar un cambio físicamente en la persona.

Cambiamos la vida de la gente, de eso se trata mi trabajo. ¿Puedes compartirnos una anécdota que te haya dejado tu trabajo?

Uno de los mejores workshops lo hicimos en IMEX Frankfurt hace dos años y medio. Estaba caminando por los stands y vi el de México, fui y platiqué con un hombre encantador, le pregunté si tenían algún grupo o evento en los que yo pudiera aportar algo con mi trabajo, y me dijo que para eso tenía que hablar con la persona indicada: Rafa Hernández. Así que me lo presentó y platicamos sobre su trabajo; cuando mencionó la fundación mi cara cambió, él lo notó y nos dimos cuenta de que teníamos algo en común, así que nos abrazamos.

Fue un momento increíble, me pareció un gran hombre. Luego de eso me preguntó a qué me dedicaba, le dije “cambio la vida de las personas, inspirándolas a cantar juntas”. Lo siguiente que hizo Rafa fue cancelar todas sus reuniones de la próxima hora para dedicarme ese tiempo. Charlamos de todo menos de trabajo, realmente nos conocimos. Cuando me fui supe que tenía en él un hermano, tuve un buen presentimiento y aquí estamos.

Esa es una de mis historias favoritas.

Para cerrar, ¿qué te inspira?

Mis hijos, ellos me inspiran para ser un mejor padre, una mejor persona. Mi novia, quien me muestra un nivel de amor que yo nunca había tenido y eso me inspira a mejorar en todos los aspectos. La vida realmente me inspira, porque a veces puede ser difícil, pero quienes conformamos Rock Your Business tenemos un don en nuestra voz que nos permite ayudar a los demás.

77

LM 101

RECINTOS

POLIFORUM LEÓN REACTIVACIÓN SEGURA Y RESPONSABLE

Poliforum León ha demostrado que, con la aplicación de manera estricta y puntual de los de protocolos para la prevención del Covid-19, se pueden realizar eventos presenciales en un ambiente sano y protegido.

El Comité de Prevención de Covid-19 del recinto se conformó en junio de 2020, y se encarga del estricto cumplimiento de la aplicación de protocolos.

Por Redacción LM Fotos Cortesía Poliforum León

E

l liderazgo de Poliforum León en la implementación de medidas de prevención efectivas llevó a que fueran replicadas para el regreso a clases, así como en la reactivación de la economía y la generación de empleos en la industria de reuniones.

Además, el recinto lidera la reactivación responsable de los eventos presenciales, por lo que es pionero

Los resultados obtenidos por Poliforum León inspiraron el uso de las mismas herramientas en salones de clase de diferentes instituciones educativas.

en el diseño e implementación de protocolos de prevención del Covid-19, con el fin de brindar un recinto sano y protegido a los organizadores, expositores, colaboradores y visitantes.

Además de las medidas establecidas por la Organización Mundial de la Salud y otras autoridades en materia de salud —uso de mascarilla, uso de gel desinfectante, sana distancia, toma de temperatura, etc.—, el recinto ha utilizado medidas innovadoras que pocos han implementado, como la desinfección del aire a través de equipos de Luz UV. Asimismo, el recinto llevó a cabo la instalación de monitores de CO2, los cuales han permitido realizar la verificación de la calidad del aire en cada evento y áreas de trabajo, con el fin de mantener los índices en niveles óptimos para la prevención.

Poliforum León invirtió en tecnología e infraestructura, pero también capacitó a cada uno de sus colaboradores con una vasta preparación en protocolos de prevención, a través de cursos con validez oficial impartidos por las autoridades de salud. También se hizo trabajo de sensibilización para incentivar a la responsabilidad de los organizadores, expositores y visitantes, y así asegurar el estricto cumplimiento de todas las medidas de prevención.

Todas estas acciones han sido reconocidas por las autoridades de los diferentes órdenes de gobierno, organizadores, expositores y visitantes, quienes han constatado el alto nivel de responsabilidad y compromiso que Poliforum León tiene para la reactivación económica.

Para más información visita: poliforumleon.com.mx/

78

LM 101

IN MEMORIAM

RODRIGO ANTUÑANO 1979-2021

Rendimos un pequeño homenaje a este gran especialista de espectáculos, principalmente en el ámbito corporativo, a través del recuerdo de quienes lo conocieron.

Por Redacción LM Foto Cortesía

R

odrigo Antuñano tuvo una larga carrera en Encore México —empresa global de producción de eventos—, desde que esta era PSAV, en donde fungió como director en varias ciudades, entre ellas Monterrey, hasta llegar a convertirse en director regional.

Quienes lo conocieron reconocen en él su profesionalismo y calidad humana; saben que su compromiso con la industria de los eventos era enorme debido a la pasión que tenía por los mismos, casi igual a la que tenía por el rock. Porque quienes lo conocieron saben que era un melómano al que no solo le gustaba escuchar sino hacer música.

Sirvan estas páginas como un homenaje a este gran ser humano que nos dejó este año pero que, sin duda, permanecerá siempre en el recuerdo y el corazón de quienes lo conocieron y trabajaron con él. ¡Hasta pronto, Rodrigo!

80

IN MEMORIAM

LM 101

RODRIGO, LA MENTE BRILLANTE

RODRIGO, EL COLEGA Rodrigo Antuñano tuvo una trayectoria llena de logros en Encore. Inició su carrera en el año 2000 como técnico audiovisual en la Ciudad de México, fungió como director de varias ciudades hasta convertirse en director regional de la zona Oeste, en 2019.

Era una persona alegre y apasionada, con una energía que llenaba hasta el último rincón del salón. Su amor y talento por la música eran un imán para conectar con las personas que lo rodeábamos.

Dejó en la compañía un gran vacío muy difícil de llenar, su profesionalismo y la pasión que él ponía en su trabajo son irremplazables.

Descansa en paz, amigo, sigue tocando rock en donde quieras que te encuentres.

Quiero hacer un brindis en honor a la persona y el talento de Rodrigo Antuñano. Yo creo que muchos de ustedes llegaron a conocerlo, y quiero contarles que fue él la mente brillante y entusiasta que creó y desarrolló el concepto que presenciarán esta noche, aquí en Breathless. Así que quiero hacerle un reconocimiento porque su vida no se puede recuperar, pero sí podemos tenerlo presente.

Rodrigo fue un gran amigo, estuvo echando palomazo con nosotros en varios wmf, era parte de nuestra banda Los Meetingeros y, sobre todo, fue una gran persona que siempre estuvo entusiasmada, siempre tuvo energía y empuje, así que queremos mandarte un saludo hasta allá, Ro, ¡muchas gracias por todo!

Rafael Hernández, chairman, WMF [discurso mencionado durante wmf Los Cabos. 31 de agosto, 2021]

Rodrigo Heredia Peraza, director regional Sureste, Encore

RODRIGO, EL AMIGO Una anécdota que recuerdo de Rodrigo es una vez que le pedí que organizara una carne asada para clientes, en mi casa. Tuve que salir de viaje y regresaba justo el día del evento, así que, naturalmente, le di mis llaves. Fue una gran sorpresa cuando llegué vi que había llenado el jacuzzi con cerveza y diversas bebidas… ja, ja, ja, ¡fue una muy buena fiesta!

En lo personal, Rodrigo fue uno de mis más grandes amigos; era la persona que conozco que más disfrutaba su trabajo, la producción de eventos era su gran pasión y su partida deja un gran hueco en la industria.

Joaquín Yañez, director general Beat Meetings

81

LM 101

INCLUSIÓN

CONCIENTIZACIÓN

SOBRE EL SÍNDROME DE DOWN Cada año durante octubre se lleva a cabo el mes de concientización sobre el síndrome de Down, con la finalidad de educar y ampliar la mirada de la sociedad hacia las personas con esta condición, destacando sus capacidades y no su discapacidad.

Foto Fundación Adecco, con intervención de LM

¿QUÉ ES?

El síndrome de Down no es una enfermedad, es una condición.

En México ocurre en 1 de cada 691 nacimientos.

Es la causa genética más común de discapacidad intelectual en todo el mundo.

Alteración genética ocasionada por la presencia de 47 cromosomas, en vez de los 46 usuales.

Uno de los casos más antiguos registrados de este síndrome fue hace más de 1500 años en Francia.

El término “Down” viene de quien lo describió: John Langdon Down.

82

A nivel mundial se presenta en 1 de cada mil y 1 de cada mil 100 recién nacidos.

Se cree que en la antigüedad algunas culturas mesoamericanas alababan a aquellos con síndrome de Down, ya que se asemejaban a su deidad Wewjaguar.

INCLUSIÓN

LM 101

¿QUIÉN ES PABLO PINEDA? Pablo Pineda es el primer universitario europeo con síndrome de Down, ponente, presentador en TV , escritor y actor galardonado con la Concha de Plata al mejor actor en el Festival Internacional de Cine de San Sebastián.

Estudió en la Universidad de Málaga, donde se diplomó en Magisterio. Para él, su llegada a la universidad se debe a la labor de sus padres, quienes lucharon por su autonomía e independencia y algunos profesores que supieron apreciar sus capacidades.

Desde 1990

Pablo ha impartido conferencias y dado charlas en España, Europa e incluso América para la inclusión de las personas con síndrome de Down.

De 2003 a 2006

Trabajó en el Ayuntamiento de Málaga como preparador laboral de personas con discapacidad, entre otras tareas.

En 2009

Fue galardonado con la Concha de Plata al mejor actor en el Festival Internacional de Cine de San Sebastián por su participación en la película Yo, también.

Desde 2010

Trabaja en la Fundación Adecco abanderando la diversidad y la igualdad de oportunidades para todas las personas y especialmente trabaja por los derechos de las personas con discapacidad.

Como está claro, las personas con síndrome de Down pueden desarrollarse en sus áreas de interés y tener una vida plena. Algunas personas con síndrome de Down tienen más aptitudes para algunas cosas y menos para otras, como cualquier otra persona; solo necesitan un poco de ayuda para que sus derechos se cumplan.

Es obligación de todos crear sociedades que incluyan a personas con esta condición, ellos al igual que nosotros tienen derecho a tener una vida social, a ir a la escuela que ellos decidan y también a tener un trabajo que los dignifique como personas.

83

LM 101

CALENDARIO MICE

IMEX America

Ciudad: Las Vegas Fecha: del 9 al 11 de noviembre Recinto: Mandalay Bay Formato: presencial

Tianguis Turístico 2021

Ciudad: Mérida Fecha: del 21 al 24 de noviembre Recinto: Centro de Convenciones Yucatán Siglo XXI, Centro Internacional de congresos de Yucatán y Gran Museo Mundo Maya Formato: presencial

CALENDARIO OCTUBRE

WMF Summit Caribe Mexicano

Abastur Hospitality Summit 2021 Ciudad: Ciudad de México Fecha: del 29 de septiembre al 1 de octubre Recinto: Centro Citibanamex Formato: híbrido

Expo 2020 Dubái

Ciudad: Dubái, EAU Fecha: del 1 de octubre 2021 al 31 de marzo 2022 Recinto: Plaza Al Wasl Formato: presencial

Foro Internacional de la Industria de Reuniones

Ciudad: Cancún Fecha: del 29 de noviembre al 1 de diciembre Recinto: Hilton Cancún an All Inclusive Resort Formato: presencial

WMF Business Fam Trip Costa Rica Ciudad: San José Fecha: del 5 al 8 de diciembre Recinto: Hilton San José La Sabana Formato: presencial

CALENDARIO NOVIEMBRE

Ciudad: Panamá Fecha: del 11 al 14 de octubre Recinto: Panama Convention Center Formato: híbrido

60 ICCA Congress

Ciudad: Cartagena de Indias Fecha: del 24 al 27 de octubre Recinto: Centro de Convenciones Cartagena de Indias Formato: presencial

84

Contacto: Héctor Flores sales2.lam@latammeetings.com

Maricela Rodríguez sales1.lam@latammeetings.com

Delia Henry marketing.lam@latammeetings.com