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Sobre la Mesa – Por Lili Anciola
Hablando de nuestros proveedores
Cuando hablamos de cualquier clase de evento, indiscutiblemente siempre tenemos que hablar en algún momento de proveedores, y hago un pausa para imaginarme lo que cada uno de ustedes (y no sólo hablo de hoteleros o banqueteros, me refiero también a todos nuestros amigos proveedores) están pensando en este momento.
Hace tiempo, al realizar una consultoría, en una de mis pláticas con el cliente, mencione la palabra proveedores, para mi sorpresa, la respuesta fue inmediata y no precisamente lo que esperaba. Después de unos momentos de escucharlo decidí interrumpirlo para preguntarle: ¿Cuándo fue la última vez que platicaste con todos tus proveedores para escuchar sus necesidades y ver realmente de qué manera podrían complementarse mejor ambas partes?, porque como una vez me dijo un amigo: “Se necesitan dos personas para bailar un buen tango”.
Definitivamente ahorita es el momento de saber escuchar a nuestros colaboradores internos así como a todos los proveedores que hacen que nuestros eventos sean un éxito. No es momento de sentarnos alrededor de una mesa y solamente discutir la manera de ¿Cómo nos pueden ofrecer precios más bajos?, sino de construir alianzas y ofrecer servicios más completos y profesionales. Como siempre lo menciono, esta industria -por los que no se han dado cuenta-, paso de describir productos a ofrecer beneficios reales a nuestros clientes.
Pensando en voz alta, por qué no agregar a mi portafolio de beneficios para mis clientes, por ejemplo, un receso con un pequeño taller de flores mexicanas que fácilmente lo puede impartir nuestro proveedor de flores o, de igual forma, una pequeña plática del maguey y sus productos, que lo pueden impartir nuestros proveedores de bebida.
Y… por qué no aliarnos con un consultor profesional de eventos y mencionarles a nuestros clientes que tendrán tres horas de consultoría.
Estos solamente son unos ejemplos, acérquense con todos, y hablo de todos sus proveedores, y dediquen el tiempo necesario para divertirse alrededor de una mesa, compartiendo sus habilidades y descubriendo diversos beneficios para ofrecer, obviamente de la mano de personas profesionales