Unique 10 by Latinamerica Meetings

THE ONLY WAY TO MEET® EDICIÓN 10 . NOVIEMBRE 2018

ADEMÁS:

BADEN-BADEN PARIS INDIA MAYAKOBA

LOS 5 FANTÁSTICOS Hoteles que se han ganado la atención de los rankings mundiales

#RIDINGACADEMY BY HARLEY-DAVIDSON EXPERIENCIAS ÚNICAS PARA GRUPOS

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CONTENIDO EDICIÓN 10, NOVIEMBRE 2018

SECCIONES FIJAS 06 Carta Editorial 08 News 14 Gadgets

UTASTE 28 Enoturismo por España: un viaje de incentivo que será inolvidable 29Toro Latin Kitchen & Bar, la creación gastronómica del reconocido chef mexicano Richard Sandoval, llega a Santa Fe en la CDMX

USTAY 36 Rosewood San Miguel de Allende pone el acento en una ciudad maravillosa 40 E n Mayakoba, Andaz es una alternativa con gran personalidad para grupos corporativos y de incentivo

44 Incentivos en la India: de la marca de hoteles de lujo Taj, esta propiedad en las islas Andamans garantiza experiencias memorables para grupos corporativos

48 En portada: Los cinco fantásticos, hoteles de gran lujo con propuesta 52 Una pieza maestra en el exclusivo destino wellness de Baden-Baden: viajes de bienestar que se suscriben en un hotel con tradición europea

57 Lutetia en Paris: luego de cuatro años de un minucioso proceso de remodelación, este clásico parisino reabre sus puertas para ser nuevamente el centro de reunión en la “Rive Gauche”

60 En portada: Hilton Mexico City Reforma: la suite presidencial más moderna de la CDMX

UEXPERIENCE 64 En portada: Harley-Davidson en una experiencia muy Unique 70 Freddie Ravel, el baterista de Carlos Santana, Lady Gaga y Madonna, nos habla en exclusiva, para World Meetings Forum Vidanta, sobre la música y su poder dentro de las organizaciones

ULUXURY 74 Watches World: Las novedades en alta relojería para los viajeros 80 La última página: el objeto de deseo para un regalo muy especial

PUBLISHER & CEO RAFAEL HERNÁNDEZ, COExpo direccion.lam@latammeetings.com

ADMINISTRACIÓN Delia Henry DIRECTORA ADMINISTRATIVA admon.lam@latammeetings.com

EDITORIAL Cynthia Leppäniemi DIRECTORA EDITORIAL editor.lam@latammeetings.com

Alma Huerta INGRESOS incomes.lam@latammeetings.com

Jannyn Solís REPORTAJES especiales.lam@latammeetings.com

Carlos Ruiz LOGÍSTICA Y SOPORTE logistica.lam@latammeetings.com

DISEÑO María Marquina DIRECTORA DE ARTE

COMERCIAL Gabriela López DIRECTORA COMERCIAL comercial.lam@latammeetings.com

Pilar Pérez Cárdenas EDITORA DE ARTE SR.

Jesús Aguilar BUSINESS DEVELOPMENT sales1.lam@latammeetings.com Héctor Flores CONSULTOR DE NEGOCIOS sales2.lam@latammeetings.com Maricela Rodríguez ASISTENTE COMERCIAL asistente.lam@latammeetings.com

REDES SOCIALES Josselyn Ruiz SOCIAL MANAGER social.media@latammeetings.com Xhail Pineda COMMUNITY MANAGER COLABORADORES Marco Alegría Alejandro Sandoval

LATINAMERICA MEETINGS ES MEDIA PARTNER DE LOS SIGUIENTES EVENTOS

ES MEDIA PARTNER DE:

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CON EL APOYO DE

SOCIO DE

EMPRESA CERTIFICADA

UNIQUE, The Only Way to Meet, es una publicación de Latinamerica Meetings, S.A. de C.V. Revista Semestral. Domicilio de la publicación: Tiburcio Sánchez de la Barquera No.46-A, Col. Merced Gómez, C.P. 03930, Benito Juárez, Ciudad de México. Editor responsable: Rafael Hernández Gómez. Número de reserva al título del Instituto Nacional del Derecho de Autor 04-2016-061511182400-102. Certificado de Licitud de Titulo y Contenido No.16281 Impresa en Grupo Ajusco. En su planta ubicada en José Ma. Agreda y Sánchez 223, Col. Tránsito 06280, Ciudad de México. Distribuida por SEPOMEX y en diversos eventos nacionales e internacionales. UNIQUE investiga sobre la seriedad de sus anunciantes, pero no se responsabiliza por las ofertas relacionadas por los mismos. Las opiniones vertidas en las colaboraciones firmadas son responsabilidad exclusiva de los autores y no necesariamente reflejan la opinión del editor. “TODOS LOS DERECHOS RESERVADOS, PROHIBIDA LA REPRODUCCIÓN PARCIAL O TOTAL INCLUYENDO CUALQUIER MEDIO ELECTRÓNICO O MAGNÉTICO CON FINES COMERCIALES.” Noviembre 2018, Año 5, Número 10

V I A JA DE GRUPOS Y CONVENCIONES

GRAND MEETINGS

MÉXICO EL PUNTO DE REUNIÓN

CADA CELEBRACIÓN EN LIVE AQUA URBAN RESORT SAN MIGUEL DE ALLENDE ES UN SUCESO ÚNICO Salones espectaculares que se fusionan para conformar un gran salón con capacidad de hasta 900 personas y crean el escenario ideal para un suceso inolvidable. Terraza con capacidad de hasta 885 personas, cuya hermosa vista a la ciudad dejará sin aliento a tus invitados y será el sitio perfecto para un acontecimiento excepcional. También está la sensacional Explanada Live Aqua, donde hasta 400 personas sentirán lo que es estar en el sitio más chic de este deslumbrante destino. Cada lugar se adapta al evento y a las sensaciones que desees provocar. En Live Aqua ver y ser visto es sólo el principio de la fascinación.

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EDITORIAL Estimados lectores,

erramos el año con nuestra edición número 10, diez ejemplares en los que hemos reunido una selección de lo mejor de la industria de turismo y experiencias de lujo. Para estar al día, estuvimos presentes –como cada año– en uno de los eventos del turismo de ultra lujo más importantes a nivel global: ILTM North America. Ahí corroboramos que esta industria sigue apostando por las experiencias únicas y diferenciadoras. Por eso, hemos traido a estas páginas pequeños “bocaditos” de los hoteles que, con su concepto y su inigualable servicio, ofrecen la oportunidad de experimentar los destinos donde se encuentran al tiempo de hacer sentir a sus huéspedes como en casa.

Uno de estos magníficos hoteles se encuentra en México: Rosewood San Miguel de Allende, en la ciudad guanajuatense que ha recibido incontables reconocimientos, entre ellos el de Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO y, recientemente, el nombramiento como la mejor ciudad del mundo según los Travel + Leisure World’s Best Awards. Rosewood, con su gran visión y expertise en la industria del hospedaje, supo crear este hotel maravilloso donde pudimos vivir unos días extraordinarios de gran lujo y confort, al tiempo que comimos delicioso gracias a sus maravillosos chefs. También traemos en estas páginas hoteles de lujo y gran tradición en dos ciudades europeas que, en sí mismas, son una experiencia memorable: Baden-Baden, en Alemania y Paris, en Francia. De la Colección Oetker, el primero, y del grupo hotelero The Set, el segundo, estos dos exclusivos hoteles se destacan no solo por su nivel de lujo, sino por una tradición hospitalaria y una calidad en el servicio incomparables. Sin duda, alternativas increíbles para sus próximos incentivos. Y bueno, además de la gran selección de destinos y hoteles de ultra lujo que proponemos en esta edición, Unique –en su inquieta búsqueda de experiencias únicas y de lujo– se unió a Harley-Davidson, para acercar a 12 mujeres líderes de la industria de reuniones a una experiencia extraordinaria y por demás exclusiva: la Riding Academy de Harley-Davidson, con clínicas de manejo que le permitieron a estas mujeres aprender a manejar una motocicleta de más de 400 kilogramos de peso. La visión de la marca, de llevar la experiencia de libertad a otro nivel, y el interés de Unique de traer productos premium únicos y exclusivos para nuestros lectores, se conjugaron en este proyecto que narramos en estas páginas. Sin duda, una oportunidad para sorprender a pequeños grupos corporativos y de incentivos, ¿no lo crees? Te invitamos a adentrarte en esta edición que está de 10, y a disfrutar la lectura. Y, ¿por qué no? A planear tus próximos viajes y experiencias memorables para tus grupos más exquisitos. Estoy segura de que aquí surgirán más de un par de propuestas. CYNTHIA LEPPÄNIEMI DIRECTORA EDITORIAL

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NEWS LLEGA W A BRASIL LA INAUGURACIÓN DEL W SAO PAULO, EL PRIMER HOTEL DE LUJO DE MARIOTT INTERNATIONAL, CON 179 HABITACIONES DE LUJO, SE ESPERA PARA 2021, Y MARCARÁ EL SÉPTIMO HOTEL W EN LA REGIÓN CARIBE Y AMÉRICA LATINA. W Hotels Worldwide, parte de Marriott International, Inc., anunció la firma para el primer hotel de la marca en Brasil. Programado para abrir en 2021, el W Sao Paulo agregará un nuevo ritmo al corazón de esta metrópolis. Con lugares animados para tomar un coctel artesanal, bocados hedonistas y disfrutar de vistas desde la azotea, W Sao Paulo establecerá una escena completamente nueva en la ciudad. El hotel está programado para unirse a la emocionante alineación de aperturas del W en la región incluyendo al W Panamá (abierto a partir de febrero de 2018) y W Costa Rica (que abrirá a finales de 2018). Propiedad de HBR Realty, el W Sao Paulo será no solo el primero para W, sino el primer hotel de lujo de Marriott International en el país. Diseñado por Nini Andrade Silva y el reconocido equipo de diseño de la marca W, el hotel contará con 179 habitaciones de lujo para los huéspedes, incluyendo dos Suites WOW y una Suite Extreme WOW (la versión de una Suite Presidencial de la marca), así como dos restaurantes característicos que incluyen cena en la azotea con amplias vistas a la ciudad y un distintivo salón (lobby) bar. Las instalaciones ultramodernas para eventos llevarán las juntas y reuniones sociales al siguiente nivel con aproximadamente 1,500 m2 de espacio para reuniones. El hotel, que estará a 5 kms del aeropuerto Congonhas y a 25 kilómetros del aeropuerto internacional Guarulhos, se ubicará en el popular distrito de negocios Vila Olímpia y estará a solo dos cuadras de JK Iguatemi, una de las principales zonas comerciales de lujo en la ciudad. El W Sao Paulo estará rodeado por una mezcla de torres residenciales de alta gama y una amplia variedad de vida nocturna y entretenimiento.

NEWS

BUDDHA-BAR BEACH EN LAS MALDIVAS DESPUÉS DEL ÉXITO DEL BUDDHABAR BEACH EN 2017, EL FAMOSO CONCEPTO RESTAURANTERO SERÁ EL ENCARGADO DE LAS FESTIVIDADES DE INVIERNO DEL SHANGRILA VILLINGILI RESORT & SPA. Buddha-Bar Beach se hará presente en el Shangri-La Villingili Resort & Spa, en las Maldivas, del 1 de noviembre de 2018 al 31 de enero de 2019. En estos tres meses, los huéspedes gozarán de la fusión de la cocina mediterránea y asiática con las creaciones del mundialmente famoso chef de Buddha-Bar, así como creaciones de mixología, y la experiencia al fresco con Veuve Clicquot en la playa, amenizados con música de DJ de esta famosa marca de origen francés. El reconocido chef Zuzumo del Budda-Bar será el creador de los platillos que harán el take over del restaurante Dr. Ali del resort. El menú se ha diseñado específicamente para añadir el elemento social a la experiencia de cenas, con pequeños platillos para compartir, ideales para familias o grupos, que disfrutarán con vistas a las playas del Océano Índico. El chef executivo de bar del Buddha-Bar a nivel global, Matthias Giroud, será el responsable de la mixología. Para esta ocasión especial, Giroud ha preparado cocteles únicos con ingredientes frescos del jardín del hotel. Dispuesto para convertirse en un favorito del jet set, el Buddha-Bar Beach se encargará de las noches de bar en la piscina, garantizando un concepto de estilo de vida único, en una atmósfera relajada y ultra chic.

NEWS

LA SUITE MÁS CARA DE ESTADOS UNIDOS “TAN SOLO” CUESTA 75 MIL DÓLARES LA NOCHE Y SE ENCUENTRA EN THE MARK HOTEL Miembro de la ultra exclusiva colección Legend de Preferred Hotels & Resorts, el mayor grupo de hoteles independientes de lujo del mundo, el icónico hotel The Mark Hotel del Upper East Side en Nueva York, está ofreciendo la suite por primera vez al público. Aunque no es nueva, es la primera vez que está disponible para alquilar. La suite estuvo rentada por 16 meses por una familia, pero ahora esta penthouse suite con más de 1,100 m2, que incluye una terraza de 232 m2 con vistas al Central Park y al Metropolitan Museum of Art, puede rentarse por 75 mil dólares por noche. Se trata de la mayor penthouse suite en EU, diseñada por el francés Jacques Grange, quien la decoró con el estilo de una residencia majestuosa, representando el auge del lujo moderno, con excepcional confort y cuidado en todos los detalles. Cada inmueble en la suite es exclusivo de The Mark Hotel. La amplia suite se encuentra en los dos últimos pisos de The Mark Hotel e incluye 5 habitaciones, 4 chimeneas, 6 baños, 2 bares, una cocina de chef diseñada por Piero Lissoni, un comedor con espacio para hasta 24 personas, y una sala de estar que se puede convertir en un gran salón de baile. ¿Quieres rentarla? Visita: www.preferredhotels.com

NEWS

IHG RELANZA LA MARCA REGENT InterContinental Hotels Group (IHG) anunció la firma de su marca Regent Hotels & Resorts en Kuala Lumpur.

IHG recién anunció en Hong Kong la firma con Multibay Development Sdn. Bhd para el nuevo Regent Kuala Lumpur, que estará ubicado junto al proyecto de Tun Razak Exchange que se espera sea el próximo distrito financiero de Kuala Lumpur y una extensión al triángulo de oro de la ciudad, conocido por sus áreas comerciales, tiendas y entretenimiento. El Regent Kuala Lumpur será la dirección de lujo en la capital de Malasia a tan solo 45 minutos en automóvil desde el Aeropuerto Internacional de Kuala Lumpur. Además, ya están en marcha los planes para cambiar el nombre del icónico InterContinental Hong Kong, que se convertirá en un hotel Regent en 2021. Apenas en marzo, IHG anunciaba la adquisición de una participación mayoritaria en Regent Hotels & Resorts, colocando a la importante marca en lo más alto de su cartera, y aumentando la presencia de IHG en un segmento de lujo de rápido crecimiento con un valor de 60 mil millones de dólares. IHG ha trabajado rápidamente para combinar su experiencia en lujo con la profunda herencia y el legado tan admirado de Regent, y a través de la investigación del consumidor y los comentarios de propietarios y expertos de la industria, ha evolucionado la marca para atraer al viajero de lujo moderno.

CLUB MED SE FORTALECE El nuevo posicionamiento de Regent fue creado para cumplir con una ambición audaz: ser reconocido mundialmente por el nuevo lujo y por sus ideas nuevas y audaces. La marca relanzada viene con los nuevos distintivos de marca y la filosofía de diseño, un estilo de servicio creado a la medida y una identidad visual sorprendente. Keith Barr, Chief Executive Officer de IHG, aseguró: “Estoy encantado de que estemos anunciando la primera firma de nuestra marca Regent. Confío en que nuestro nuevo e impresionante posicionamiento e identidad de marca nos permitirá continuar llevando la marca a los mejores destinos del mundo y a posicionar a Regent como un verdadero líder dentro de la hospitalidad de lujo. Ya somos uno de los líderes en este segmento con nuestra marca InterContinental Hotels & Resorts, y junto con Regent y Kimpton hay un gran potencial para desarrollar aun más nuestra presencia global en el creciente segmento de lujo.”

La cadena continúa con su plan de expansión y mejoras a nivel mundial, reforzando su presencia en Asia y elevando su oferta de vacaciones de nieve en Norteamérica. De reafirmar su compromiso de abrir cinco nuevos resorts por año en los próximos cinco años, el plan de expansión de Club Med contempla la incursión de la marca en nuevos destinos con ubicaciones únicas y privilegiadas: ASIA • Club Med Ho Tram – Vietnam (2021) Estará ubicado cerca de Ho Chi Minh en el sureste de Vietnam y será el primer resort Club Med en abrir en este país. • Club Med Lombok, Indonesia (2019) Se localizará en las Islas Menores de la Sonda en Indonesia, y será el tercero en abrir en la región. • Club Med Ceylon, Sri Lanka (2019) Será el primero en el país, y contará con 327 habitaciones. • Club Med Seychelles (2020) Este nuevo resort 5-Tridente formará parte de la categoría Exclusive Collection by Club Med. AMÉRICA DEL NORTE • Club Med Le Massif de Charlevoix, Canadá (2020) Con la apertura de su primer resort de nieve en Norteamérica, Club Med reafirmará su estatus como actual líder global en vacaciones de montaña. Este hotel estará ubicado en el área de Le Massif de Charlevoix, a una hora de la Ciudad de Quebec. Además, la cadena hará renovaciones a su hotel en la Isla Mauricio, en África. Club Med posee 70 resorts en todo el mundo, operando en más de 30 países. Club Med 2, con 30 cruceros en un majestuoso velero de 5 mástiles, para 392 pasajeros en recorridos por el Caribe y Mediterráneo, y Club Med Meetings & Events con programas de incentivos.

NEWS

a temporada inaugural de The RitzCarlton Yacht Collection es febrero del 2020, y muchos clientes ya están reservando en lo que será una gran experiencia marítima con el sello de The RitzCarlton. Con varios itinerarios disponibles, ya es posible reservar y explorar un rango muy amplio de destinos y profundizar en la cultura local de cada puerto. Con un estilo de navegación placentero, el legendario servicio de The Ritz-Carlton, y puertos en los destinos más solicitados del mundo, The Ritz-Carlton Yacht Collection ofrecerá una experiencia única a sus huéspedes a bordo y transformará la industria de cruceros de lujo. “Como la primera compañía hotelera de lujo que trae su legendario servicio y el ambiente de sus complejos turísticos al mar, estamos muy emocionados de ofrecerle a nuestros huéspedes una nueva forma de crear recuerdos con The Ritz-Carlton,” comentó Lisa Holladay, líder de la marca global para The Ritz-Carlton. “Desde el diseño del yate, hasta la programación

THE RITZ-CARLTON YACHT COLLECTION: REDEFINIENDO EL LUJO EN EL MAR DISPONIBLES TAMBIÉN PARA ALQUILER PRIVADO, LOS YATES DE LUJO DE ESTA ICÓNICA MARCA FUERON HECHOS A MEDIDA, CON ITINERARIOS CULTURALMENTE INCREÍBLES ALREDEDOR DEL MUNDO, POR LO QUE CAMBIARÁN LA FORMA DE NAVEGAR POR EL MAR.

a bordo y en tierra, cada aspecto ha sido creado cuidadosamente para incorporar el servicio exclusivo y de lujo casual de un complejo turístico The Ritz-Carlton”. Doug Prothero, CEO de The RitzCarlton Yacht Collection, dijo: “Ya sea que esté buscando cultura, aventura, o la oportunidad de salirse de la rutina, estamos emocionados de la oportunidad de invitar a nuestros huéspedes a explorar el mundo con The Ritz-Carlton Yacht Collection”. En el recién estrenado sitio web de The Ritz-Carlton Yacht Collection, se ofrecen detalles completos de los itinerarios, precios y experiencias a bordo. Los huéspedes pueden buscar viajes por región, fechas de salida o puertos de inte-

rés usando la función “Find a Cruise”, así como ver la suite e información de tarifas, explorar la experiencia del yate, y más. Diseñado con los viajes en yate en la mente, el primero de los tres yates a medida se atracará en destinos emblemáticos e icónicos. Su tamaño íntimo permite a las embarcaciones navegar en codiciados puertos de ciudades alrededor del mundo, y el tranquilo ritmo de los yates ofrece puertos de escala tanto de día como de noche, dando a los huéspedes más flexibilidad para su estadía en tierra. El primer yate navegará a una amplia variedad de destinos, incluyendo el Mediterráneo, Europa del Norte, el Caribe, América Latina, Canadá y el Noreste de los Estados Unidos. Los

• El yate mide 190 m • Capacidad máx. 298 pasajeros • 149 suites con terraza privada • 2 lujosas suites Owners de 158 m2 con hidromasaje privado • Diseño de interiores por The Ritz-Carlton y Tillberg Design of Sweden • Navegación con todo incluido: actividades y entretenimiento a bordo, bebidas, restaurantes, WiFi y deportes acuáticos desde la marina para yates.

viajes varían de siete a diez noches con puertos que incluyen Barbados, Cartagena, Burdeos, Copenhague, Mykonos, Portofino y muchos más. Cada itinerario tiene una programación única en cada destino, desde la Celebración del Bautizo en el Viaje Inaugural hasta el Gran Prix en Mónaco, el Edinburgh Military Tattoo, explorar los patios de yates en las Islas Griegas, las Islas Baleares y la Riviera Francesa, así como celebrar las festividades en el Caribe. Por una tarifa adicional es posible contratar una experiencia culinaria en Aqua, el restaurant distintivo del yate diseñado por el Chef con estrellas Michelin Sven Elverfeld, tratamientos en el spa, o fascinantes excursiones ofrecidas a través de The Shore Collection.

Reserva en:

www.ritzcarltonyachtcollection.com o al (833) 999-7292 o bien con tu agente de viajes.

TRENDS

[GADGETS]

Traductor Logbar iLi Este traductor portátil te sacará de apuros si visitas un país donde no conoces el idioma. Si bien es cierto que en la mayoría de los hoteles o centros de convenciones y expos del mundo cuentan con personal que habla varios idiomas, cuando estés en la calle o visites algún lugar público, contar con un dispositivo como éste te será de gran utilidad. De la marca japonesa Logbar, este traductor de estilo Start Treck se activa a través de la voz, funciona al repetir frases en el lenguaje deseado. Maneja inglés, chino y japonés; y próximamente francés, español y tailandés. No requiere conexión de internet. Es muy práctico y su tamaño es equivalente al de un encendedor desechable. Se puede colgar alrededor del cuello.

De venta en Mercado Libre.

BLUESMART PASSPORT POUCH SERIES 2 Cuando se viaja al extranjero uno de los documentos que no debe perderse de vista es el pasaporte. Extraviarlo es motivo de alarma, pero ahora, gracias a la tecnología, podrás contar con un dispositivo para guardar tu pasaporte de forma segura y saber en todo momento dónde está, gracias a su sistema de rastreo. Solamente tienes que conectarlo a tu teléfono inteligente para recibir notificaciones instantáneas si lo dejas en algún lugar o conocer la última ubicación del estuche. Carga el dispositivo antes de salir o recárgalo durante tu viaje y estará listo para usarse. El estuche está fabricado con materiales resistentes al agua y cuenta con cierre de seguridad. Puedes usarlo para guardar otros documentos importantes como la visa o las tarjetas de crédito. Disponible en Amazon.

PLANCHA DE VAPOR COMPACTA

GC430 DE PHILIPS

El tiempo es muy valioso y más si tu trabajo demanda largas jornadas y viajes frecuentes. Es por ello que debes tener a la mano todo aquello que te permita hacer tus actividades de forma rápida y sin complicaciones. Un gadget que te será muy útil en casa o si estás de viaje, es la plancha de vapor compacta GC430 de Philips. Su diseño es súper ligero, y tiene un potente rendimiento con tres niveles de vapor para desaparecer rápidamente las arrugas de tus prendas, sin que realices un gran esfuerzo. Su depósito de agua almacena hasta 600 ml para generar suficiente vapor hasta por 30 minutos. Incluye un gancho para la puerta y guante. Luce impecable y muy profesional en tus eventos.

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STAY

SKIPPER PRO PARA NAVEGAR La famosa navaja suiza de Victorinox presenta su versión ideal para navegar en altamar. Super compacta, la Skipper Pro incluye, además de la típica funcionalidad de Victorinox, una herramienta específica de navegación: una punta para deshacer nudos, fuerte y bloqueable. La navaja mide 111 mm, tiene una aguja de marlín o punzón escariador, utilizada en veleros, y un cordón de color naranja brillante para que no la pierdas de vista. Cuenta con 12 funciones.

IMPRESORA FOTOGRÁFICA HP SPROCKET Imprime las fotos de tus eventos para obsequiarlas a los asistentes o simplemente para tu récord de trabajo con la impresora fotográfica HP Sprocket. Y, si te quedas en el destino un par de días más para conocerlo, podrás imprimir tus fo-

XE CURRENCY ¿Necesitas calcular el tipo de cambio de alguna moneda? Esto es posible con XE Currency, considerada una de las mejores aplicaciones para convertir monedas. Ofrece el tipo de cambio de las principales monedas del mundo, además de metales preciosos, todo en tiempo real desde tu teléfono inteligente o tableta. Cuenta con más de 30 mil gráficos con cotizaciones históricas y permite hacer hasta 10 conversiones a la vez en la misma pantalla. Es una aplicación gratuita, disponible para dispositivos iPhone, iPad, Android y Windows. Tiene más de 65 millones de descargas en todo el mundo. Puedes descargarla desde Google Play o desde App Store.

tos personales. Descarga las imágenes desde tu celular a la impresora de forma rápida y fácil, para imprimirlas a todo color, resistentes a los borrones, al agua y al rasgado. Un gran atractivo de esta impresora es que podrás crear fotos adhesivas al instante prácticamente desde cualquier lugar. Es portátil y toda una “chulada”. www8.hp.com

Samsung Notebook 9

La marca Samsung cuenta con varios modelos de esta súper ligera e increíblemente poderosa generación Notebook 9. Una gran herramienta que ofrece mucha tecnología en un equipo muy delgado. Está considerada como una de las laptops más portátiles del mercado. Cada Notebook 9 está fabricada en aluminio forjado y magnesio, por lo que es suficientemente resistente para soportar el uso diario. Cuentan con pantalla full HD y en la versión de pantalla de 15”, la resolución 4k es impresionante. La duración de la batería es de hasta 12 horas. Estas versátiles computadoras se pueden abrir hasta 180 °, así que la pantalla se puede compartir con otras personas. Los usuarios de Notebook 9 podrán beneficiarse del rendimiento ultra rápido de un procesador Intel® Core ™ y la potencia de Windows 10 para realizar múltiples tareas. www.samsung.com

TRENDS

[GADGETS]

UV PRO

DESINFECTANTE DE ZAPATOS Realizar viajes frecuentes por trabajo requiere empacar lo indispensable. En ocasiones solo llevamos en la maleta pocas prendas y uno o dos pares de zapatos. Para mantener el calzado libre de gérmenes, una excelente opción es el desinfectante de calzado UV Pro que utiliza tecnología avanzada de luz UV-C para eliminar virus, bacterias que causan mal olor, moho y alergenos. Su tamaño es compacto y portátil. Para usarlo, solo colócalo dentro del artículo que deseas limpiar, configúralo y listo, los zapatos se desinfectarán en minutos. Además de calzado, puedes utilizarlo para desinfectar bolsas, guantes y otros artículos más, sin residuos químicos, líquidos fuertes u olores. De venta en Mercado Libre.

GALAXY NOTE 9 PROTESTE, la asociación de protección al consumidor más grande de Latinoamérica, seleccionó los teléfonos inteligentes más cotizados para someterlos a distintas pruebas en donde Galaxy Note9 obtuvo el puntaje más alto como el “Best of Test”, que lo posiciona como el mejor dispositivo en el mercado latinoamericano. Este smartphone de gama alta ofrece el máximo rendimiento, además de un nuevo S Pen con conectividad, adicional a la cámara más avanzada que Samsung ha desarrollado a la fecha.

GO PRO HERO 7 BLACK Contar con video y fotografías de buena calidad siempre será indispensable para tener una memoria en imágenes que se pueden subir a las redes sociales y a la página web del evento. También son un excelente material para compartir con la prensa y los medios de comunicación, y se pueden usar para medios impresos como revistas y brochures promocionales. Una útil herramienta para los organizadores de eventos es la nueva cámara Go Pro Hero 7 Black que graba videos en 4K y toma fotografías de 12MP, incluso permite tomar fotos bajo el agua sin necesidad de utilizar una carcasa y se puede sumergir hasta 10 metros. Los videos son nítidos y brillantes de manera automática gracias a la función TimeWarp. La Go Pro Hero 7 Black tiene control de voz y su pantalla táctil hace bastante fácil su manejo bajo el agua o fuera de ella, logrando una captura rápida. Una súper ventaja de la Go Pro Hero 7 Black es que se puede transmitir video en vivo con ayuda de la aplicación GoPro para agregar contenido a las historias de Instagram o Facebok Live de forma casi inmediata. es.gopro.com

Experiencias Extraordinarias, Resultados Tangibles Desde reuniones estratégicas hasta asuntos dignos de titulares, las reuniones y eventos tienen el potencial de acelerar tus objetivos comerciales e impulsar la innovación. En American Express Meetings & Events, hacemos equipo contigo para reunir a las personas y obtener resultados excepcionales. Ya sea que tus necesidades sean evento por evento o para la gestión de un programa más estratégico, nosotros te ayudamos a cumplir tus objetivos. Para conocer más, visite https://businesstravel.americanexpress.com/ mx/meetings-and-events/ “American Express Meetings & Events” es un servicio proporcionado por American Express Global Business Travel (GBT). GBT es una empresa de riesgo compartido que no es en su totalidad de American Express Company o cualquiera de sus ﬁliales (American Express). “American Express Global Business Travel”, “American Express” y el logo de American Express son marcas comerciales de American Express y se usan con licencia limitada.

TRENDS

ILTM Y LAS TENDENCIAS DE VIAJES DE ULTRA LUJO

DE LA OSTENTACIÓN A LAS EXPERIENCIAS TRANSFORMADORAS. LA TENDENCIA EN CUANTO A VIAJES DE LUJO APUNTA A EXPERIENCIAS QUE OFRECEN LA OPORTUNIDAD DE CRECIMIENTO INDIVIDUAL Y DE EXPERIMENTAR LA CULTURA LOCAL. DE ESTO Y MÁS NOS HABLA SIMON MAYLE, DIRECTOR DE ILTM NORTH AMERICA, DURANTE LA 7A. EDICIÓN DE LA FERIA MÁS IMPORTANTE DE TURISMO DE LUJO. POR CYNTHIA LEPPÄNIEMI

omo cada año, Unique estuvo presente en el evento más importante de turismo de ultra lujo, ILTM North America, que reúne a lo mejor de la oferta de viajes de lujo con los compradores y agentes de viajes más experimentados, quienes buscan los destinos y experiencias más exclusivos en todo el mundo. Este año, con su séptima edición, ILTM North America se triplicó en tamaño y provocó más de 18 mil conversaciones generadoras de negocio. “Ofrecemos soluciones eficientes para hoteles de todo el mundo, para que hagan negocio con agentes de Norteamérica en nuestros eventos. En este show trajimos agentes de viajes de 152 ciudades norteamericanas, para reunirse con hoteleros de todo el mundo y hacer negocios”, nos dijo Simon Mayle, Director de ILTM North America. Los agentes de viajes que asisten a ILTM North America son agentes top, de gran producción (arriba de 1 millón de dólares anuales de negocio), basados en Alabama, Georgia, Arizona, Seattle… que no pueden visitar de manera regular destinos como Medellín, Buenos Aires, Simbabwe, Los Cabos, Sydney o Mérida, por mencionar algunos, pero que

sedes globales) es el de apoyar a los hoteles a mantener una ocupación continua y alta. “Diferentes nacionalidades viajan en diferentes momentos del año. Por ejemplo, los brasileños siempre viajan a Europa en enero, al igual que los australianos”, afirma Mayle, quien observa por otro lado que los turistas estadounidenses viajan por periodos breves de tiempo pero gastan mucho, buscando la me-

en esta feria tienen la posibilidad de conocer a los hoteleros de todas partes del mundo y en tres días pueden hacer citas preagendadas con muchos de ellos, o conocerse de manera más informal en las diferentes actividades sociales de este importante evento”, afirma Mayle. ILTM North America se realiza, desde hace 7 años, en Fairmont Mayakoba, un hotel con el cual ILTM ha establecido una sólida relación. Ejemplo de ello fue el anuncio que Mayle y Robert-Jan Woltering, gerente general de Fairmont Mayakoba, hicieron durante el evento para comunicar la renovación del contrato para llevar a cabo las próximas edi-

ciones 2019 y 2020 en esta misma sede. “Esperamos seguir superando las expectativas de ILTM al ofrecerles año con año experiencias memorables y extraordinarias. ILTM North America representa una gran oportunidad para generar ventas sólidas y construir fuertes relaciones a gran escala, y estamos comprometidos en seguir fomentando el éxito de esta cumbre”, comentó el gerente general de Fairmont Mayakoba.

TENDENCIAS ENTRE VIAJEROS

De acuerdo con Simon Mayle, uno de los objetivos de ILTM (y de sus 7

Aman Resorts, Taj Hotels Palaces Resorts & Safari, Warwick Hotels and Resorts, Atelier Group, Privé Jets, Silversea Cruises, The Moorings Yacht Charters, Hotel Raphael Paris, Thanda Group, SunLux Collection by Sun International, Oberoi Hotels and Resorts, NH Collection Hotels, One and Only Resorts, Minor Hotel Group, Rosewood Hotels and Resorts, Shangri-La Hotels and Resorts, así como The Ritz-Carlton Yacht Collection; destinos como Tailandia, Nueva Zelanda, Mónaco, Andalucía, República Dominicana, fueron solo algunos de los más de 300 expositores presentes en ILTM North America en Riviera Maya 2018.

TRENDS

Durante ILTM North America 2018 se llevaron a cabo 18,000 citas de negocios. Esto se traduce en 18,000 conversaciones sobre viajes potenciales con hoteleros y destinos de los 60 paĂses presesntes. Y esto sin tomar en cuenta las reuniones casuales en los diferentes bares, restaurantes, fiestas o incluso en la playa.

TRENDS

Para más información: www.iltm.com y simon.mayle@reedexpo.co.uk

International Luxury Travel Market (ILTM) es un portafolio de eventos por invitación creados en torno a los viajes de lujo. ILTM reúne los destinos más buscados del mundo, alojamientos ultra lujosos, transporte de élite y experiencias de viaje únicas presentadas a los compradores más exigentes de viajes de lujo a través de un sistema de citas preprogramado incomparable y una red efectiva y oportunidades de información. Junto con el evento insignia mundial en Cannes, ILTM tiene eventos internacionales en Asia Pacífico, las Américas y 3 eventos especializados. Los eventos futuros incluyen: • ILTM China: Shanghái, octubre 31 - Noviembre 2, 2018 • ILTM Cannes: 3 – 6 diciembre, 2018 • I LTM Latin America: Sao Paulo, 14 - 17 mayo 2019 • I LTM Asia Pacific: Singapur, 27 – 30 mayo 2019

jor calidad y reservando con mucho tiempo de anticipación. En cambio, el viajero mexicano viaja con mayor frecuencia y con su familia extendida, en grupos grandes, lo cual lo hace un mercado familiar interesante para muchos hoteles. “En 2012, cuando empezábamos a salir de la crisis global financiera, la forma de viajar cambió enormemente. Antes se trataba de viajes ostentosos, donde el turista llegaba a un all inclusive y se quedaba ahí, sin salir de su hotel, pero ahora se ha convertido en la búsqueda de experiencias auténticas. Esto ha evolucionado aún más pues la gente quiere experiencias de viaje transformadoras, salirse de su zona de confort y tener experiencias que los hagan mejores personas, que ayuden a mejorar el mundo y el impacto que tienen los viajes en éste. Hay más conciencia sobre el impacto

que tiene el viajero en el mundo y ese ha sido, en mi opinión, el principal cambio que he visto en estos últimos siete años”. Por otro lado, Simon asegura que en este tiempo ha visto el surgimiento de destinos emergentes, nuevos lugares que hace una década no se encontraban en el radar de los viajeros de lujo. “Hace 7 años visité Yucatán y me quedé maravillado con sus haciendas, pero no había los hoteles que hay ahora, ni Mérida era conocida globalmente. También han surgido nuevas fuentes de mercado en agentes de viajes de lujo, como Guadalajara y Mérida, que no conocíamos antes y que están presentes en esta edición”.

GRUPOS DE INCENTIVO Y CORPORATIVOS

Si bien ILTM es un evento enfocado al segmento leisure, Simon Mayle afirma que el mercado de grupos e incentivos es muy importante para los hoteles y agentes de viajes que asisten a este evento. “Nuestros agentes hacen reuniones corporativas e incentivos. Muchas agencias, en sus primeros días, iniciaron en el mercado MICE y de ahí han desarrollado su expertise para el mercado leisure. Prácticamente todos los hoteles que vienen a ILTM ofrecen

espacios para grupos ejecutivos pequeños y muy exigentes, para el sector MICE de ultra lujo, y la mayoría de las propiedades tienen áreas para grupos. El negocio corporativo es crítico, garantiza reservaciones para hoteles, ofreciendo ocupación durante todo el año, y eso es algo que al final hacemos en ILTM. La importancia de grupos es definitiva”. ILTM North America tendrá lugar nuevamente en el Fairmont Mayakoba del 23 al 26 de septiembre de 2019, y del 21 al 24 de septiembre de 2020. U

TRENDS ILTM Norteamérica 2018 en cifras • 328 agentes de 152 ciudades de México, Canadá y Estados Unidos. • 328 expositores de 60 países de todo el mundo. • Se trató de la 7a edición del evento, que ha triplicado su tamaño desde 2012. • Más de 18,000 citas de negocio durante el evento. • 71% de los compradores participaron por primera vez en el evento. • 1/3 parte de los expositores eran nuevos a este evento, representando un crecimiento del 6% en comparación con 2017. • +35 de los editores más influyentes en Norteamérica asistieron al evento.

Proud Experiences 2019

Simon Mayle anunció durante ILTM North America la segunda edición de Proud Experiences, un evento que se llevó a cabo por primera vez en Londres este año, y cuyo objetivo es promover el conocimiento de la comunidad LGBT para el sector de lujo. “Es importante destacar el concepto: no se trata de viajes para la comunidad gay. Es crítico entender cómo micro personalizar la experiencia de viaje también para la comunidad LGBT, cómo hacer que todos se sientan bienvenidos en todos lados. No se trata de que los hoteles den un trato diferente a sus clientes gay, sino de que su staff sepa cómo personalizar su experiencia y hacerlos sentir tan bienvenidos e incluidos como a los demás”, explica Mayle, quien afirma que la comunidad LGBT viaja en pareja, individual y en familia, y es necesario abrir la conversación en torno a este tema para que los hoteles sean más incluyentes, especialmente si la tendencia es la micro personalización de las experiencias. Además de sensibilizar al agente de viajes y al staff de las compañías de viajes, este evento pretende que todos en la industria de hospitalidad se sientan más cómodos con el tema, abriendo la conversación y cambiando los prejuicios existentes. Proud Experiences 2019 se llevará a cabo del 18 al 20 de junio en Nueva York.

TRENDS

WMF

FOUNDATION EL PRIMER GRAN EVENTO DE ESTA FUNDACIÓN SE LLEVÓ A CABO CON GRAN ÉXITO PARA CONCIENTIZAR Y CONTINUAR TRABAJANDO A FAVOR DE LA INCLUSIÓN EN LA INDUSTRIA DE REUNIONES.

n la Ciudad de México, en el Pepsi Center, se llevó a cabo el concierto y cena de gala de la WMF Foundation, al cual asistieron 450 personas, entre ellos los principales organizadores de congresos, convenciones, exposiciones y proveedores de la industria de reuniones. Las modalidades de participación fueron: comprar una mesa completa, comprar lugares, o bien donar lugares para que personas con discapacidad asistieran a la cena.

VOCES DE LA INOCENCIA

La obra musical que se presentó para el concierto, Voces de la Inocencia, fue creada por Tomas Gibson y Hughes de Courson (éste último vino a México para el evento), y se trató de una compilación de pláticas y canciones de niños alrededor del mundo. En México, la canción más conocida se

llama ‘Toma que toma’, una obra que nunca antes había tenido un concierto por la complejidad de la misma, y que fue interpretada por la Orquesta Esperanza Azteca para el concierto. Esperanza Azteca es un proyecto social para niños y jóvenes de escasos recursos que, a través de la música, desarrollan valores como la disciplina, el trabajo en equipo, la excelencia.

UNA ARDUA Y EMOCIONANTE LABOR

“Empezamos a trabajar con la orquesta de Esperanza Azteca desde marzo, recibimos las partituras de Hughes en junio aproximadamente y se realizó un arduo trabajo una semana antes del evento con las adaptaciones directas del autor”, comentó Karla Pavón, Directora de la WMF Foundation. “El primer objetivo del concierto era recaudar fondos que nos permitan ope-

Karla Pavón, Directora de la WMF Foundation

Fotos: Alejandro Sandoval

La discapacidad es una condición de vida, es una característica más que puede tener una persona, y que no la define por completo.

TRENDS “La inclusión es un trabajo que hacemos todos, no siempre es fácil, pero siempre vale la pena”.

Delia Henry, VP de la fundación

rar WMF Foundation para seguir impulsando la inclusión de personas con discapacidad en la industria, darnos a conocer con más empresas y personas del medio y sensibilizar a los asistentes sobre la importancia de continuar apoyando proyectos como este”. Hasta el momento, la WMF Foundation ha realizado más de 14 inclusiones laborales temporales, contratando a más de 20 personas con discapacidad. Actualmente se encuentra trabajando en dos procesos de inclusión laboral permanente que se espera se puedan concretar en este año. “Hemos formado tres equipos de trabajo:

uno en CDMX con 20 personas con discapacidad, otro en Puerto Vallarta con 10 personas con discapacidad y uno más en Los Cabos, con dos personas con discapacidad. Para cerrar 2018 estamos planeando un curso de introducción a la industria para personas con discapacidad, y para 2019 lanzaremos nuestro proyecto de capacitación a personas con discapacidad que busca profesionalizarlas para favorecer su inclusión laboral. Además, queremos darnos a conocer en otras industrias y seguir sumando esfuerzos con otras organizaciones civiles”, concluye Karla. U

Rafael Hernández, Chairman de WMF Foundation, agradeció a los patrocinadores y asistentes su apoyo.

Más de 450 personas, líderes y amigos de la industria de reuniones, disfrutaron de este concierto.

WELLNESS

REFUGIOS DE

BIENESTAR EL LUJO RADICA NO SOLO EN ENCONTRAR LAS MEJORES INSTALACIONES SINO EN DARSE EL TIEMPO PARA UNO MISMO, ALGO QUE CUALQUIER INCENTIVO O GRUPO CORPORATIVO TE AGRADECERÁ. EN CALA LUNA BOUTIQUE HOTEL & VILLAS ESTA EXPERIENCIA ESTÁ GARANTIZADA.

“Definimos el bienestar como la búsqueda de un estilo de vida balanceado, implementando prácticas que inspiren a nuestros huéspedes más allá de sus vacaciones.”

ala Luna Luxury Boutique Hotel & Villas, con 39 habitaciones, es un hotel sustentable que se encuentra ubicado en Playa Langosta, en el Parque Nacional Baulas, una de las áreas más exclusivas y privadas de Playa Tamarindo, en Costa Rica. Este oasis, que se ubica tan solo 4 kilómetros al sur del Aeropuerto de Liberia, es un refugio de bienestar enfocado en la sustentabilidad. Cala Luna está comprometido con la comunidad local, razón por la cual posee la máxima certificación de Turismo Sustentable (nivel 5) del Instituto de Turismo de Costa Rica (ICT).

REFUGIO PARA EL ALMA

El motor principal de Cala Luna es ser más que un hotel, una alternativa a una vida más simple y satisfactoria. Lo que el hotel ofrece está profundamente enraizado en buscar el bienestar de sus huéspedes. Ya sea en la tabla para surfear o con meditaciones guiadas, los huéspedes encuentran el

balance que buscan mediante experiencias auténticas con el sabor local. Adicional a su programa de bienestar personalizado, Cala Luna ha diseñado una serie de retiros de wellness de lujo. Desde el pasado mes de octubre, éstos se conforman por clases de yoga y artes marciales, para motivar a los participantes a practicar estas legendarias herramientas que promueven un estilo de vida activo. También se impartes clases de surf, snorkel, zip lining, kayaking, paseo a caballo y mucho más. “Además de opciones de alimentos saludables y actividades físicas, el programa incorpora yoga, meditación y espacios para la relajación conducida”, comenta Federico Pilurzu, Director General de Cala Luna.

NO TE LO PIERDAS

Una mañana típica en Cala Luna inicia con una clase al aire libre de yoga, en plena selva, rodeados de los sonidos de la naturaleza (aves y monos nativos). Los huéspedes visitan el spa donde se

Conéctate

Facebook: @CalaLunaHotelandVillas Instagram: calalunahotel https://calaluna.com

Contacto para grupos

Jean Carlos Arroyo, Guest Experience & Event Coordinator events@calaluna.com Tel. (855) 774-3767

WELLNESS

ofrecen terapias curativas, y tratamientos como masajes holísticos. Para quienes desean una conexión más profunda a través de la meditación, se les invita a La Senda, una granja orgánica que es sede de los laberintos para meditación (cacti labyrinths) más grande del mundo. La Senda produce todos los vegetales que se emplean en los restaurantes del hotel; y los pescadores locales se encargan de abastecer al hotel con mariscos y pesca del día.

Bienestar y sustentabilidad van de la mano en Cala Luna, es por ello que el hotel tiene prácticas que incluyen el uso de energía solar, facilitar talleres de sustentabilidad al staff, reciclaje, amenidades de baño reciclables, agua embotellada en vidrio, popotes de bambú, productos de limpieza seguros con el medioambiente, bicicletas en cortesía para que los huéspedes exploren la zona de Tamarindo, y mucho más. U

WELLNESS

EL MEJOR SPA DE MÉXICO KINAN SPA, DEL HOTEL BELMOND MAROMA RESORT & SPA, HA SIDO GALARDONADO COMO EL MEJOR SPA DE TODA LA OFERTA HOTELERA EN MÉXICO. SIN DUDA, UNA GRAN OPCIÓN EN LA RIVIERA MAYA PARA LOS INCENTIVOS ENFOCADOS EN EL BIENESTAR.

ste oasis de bienestar, inspirado en la cultura maya, se hizo acreedor al cotizado galardón que lo valida como el mejor en México: Mejor Spa de los Hotel Awards 2018, premiación a cargo de Travel & Leisure México, que reconoce lo mejor de la hotelería en nuestro país. Kinan Spa puede ser el lugar ideal para complementar tus incentivos en la Riviera Maya.

SANTUARIO MAYA

PONTE EN CONTACTO Belmond Maroma Resort & Spa Carr. Cancún Tulum Km 51, Riviera Maya, Solidaridad, Quintana Roo. T: +52 (998) 872 8200 email: reservaciones.mar@belmond.com www.belmond.com/es/maromaresort-and-spa-riviera-maya/

El maravilloso Kinan, que debe su nombre a la palabra maya que significa “energía curativa del sol”, celebra las tradiciones de la cultura maya con rituales ancestrales, productos naturales poderosos y un enfoque holístico de curación. Fue construido con la guía espiritual de una familia maya, alineado con las estrellas y posicionado en armonía con la naturaleza. Muchos de sus tratamientos utilizan ricos ingredientes locales como chocolate, miel y poderosas hierbas mayas. Y en su filosofía también abraza la “Belleza en calma”, un concepto que valida la verdadera belleza como aquella que viene desde adentro y se extiende por todo el cuerpo y alma.

INSTALACIONES

El Spa cuenta con siete salas de tratamiento individual, dos salas de tratamiento para parejas con jacuzzi y un uso complementario del circuito de bienestar: sauna, baño de vapor y fosa de inmersión. Cuenta con boutique, estación de manicura y pedicura, salón de belleza y el bar Cilantro, donde se preparan jugos saludables de frutas frescas y bocadillo elaborados con superalimentos.

RITUALES FIRMA

En Kinan Spa se ofrecen servicios únicos que garantizan la experiencia de lujo que Belmond ha posicionado a nivel mundial, entre los que destacan sus afamados rituales firma: • Ritual Kinan, exfoliación, envoltura corporal y masaje, de 120 minutos. • Kapeh Exfoliación y masaje de 120 minutos. • Ritual de Temazcal auténtico ritual de limpieza Maya. • Ritual de chocolate afrodisiaco, exfoliación y masaje para parejas únicamente. • Miel y brillo facial. • Ritual Janzú, terapia en agua de 45 minutos. U

Ofertas gastronómicas que sorprenden con su propuesta creativa.

Turismo enológico: explora la riqueza vinícola de la mano de un experto.

En el corazón de Santa Fe, en la CDMX, Toro Latin Kitchen & Bar para tus citas de negocios. 27

TASTE

UN VIAJE INOLVIDABLE CONOCER LOS VIÑEDOS Y BODEGAS DE LA RIOJA ALTA O DE LA TOSCANA SON EXPERIENCIAS QUE JAMÁS SE OLVIDAN. DESCUBRE LO QUE PUEDES ORGANIZAR PARA UN INCENTIVO DE GRAN LUJO, O PARA PREMIAR A TUS CLIENTES VIP.

ugo Goñi Cabello es consultor enológico, y desde hace dos años, por el amor al arte de la enología, comenzó a organizar viajes para pequeños grupos VIP a las regiones de La Rioja Alta, La Rioja Alavesa, en España, y a la Toscana, en Italia. Hugo tiene una gran experiencia y conocimiento de la historia de la enología. Su curiosidad por conocer el origen del cultivo de la vid lo llevó a viajar para visitar personalmente las rutas por las que emigró el cultivo de la vid en tiempos de los romanos. “Ha sido muy interesante descubrir la historia y hacer reconocimientos con los propios dueños de las bodegas. En esta experiencia personalizada y gourmet, llevamos a nuestros clientes a vivir todo eso”, nos dice.

EXPERIENCIAS VIP

El acceso exclusivo a estos viñedos, donde tus clientes serán atendidos por los herederos de bodegas que incluso llegan a contar hasta con 500

años de antigüedad, es una de las cualidades que hacen únicos a estos viajes organizados por Hugo, quien de momento se ha enfocado en dos rutas: la Toscana, en Italia, por sus más de 300 mil variedades de cepas de la vid, y España. Según el experto, los clientes más experimentados eligen Italia, pero quienes deciden adentrarse por primera vez a este arte, prefieren visitar La Rioja Alta y descubrir vinos de dinastías tan reconocidas como Marqués de Cáceres o Marqués de Riscal.

LA RIOJA ALAVESA

El viaje de 10 días inicia en Madrid, con una cena en L’Albufera, el famoso restaurante de arroces del hotel Meliá Castilla. Al día siguiente comienza la travesía en furgoneta hacia La Rioja, visitando bodegas de gran prestigio, como la Valdelana, donde el mismísimo dueño, Juan Jesús Valdelana, hace el recorrido al viñedo, la bodega y al museo del vino. Ahí es posible hacer una “cata estelar”,

donde el vino y las estrellas serán los protagonistas, junto al Río Ebro, al estilo de los romanos. El viaje continúa a Logroño, capital de La Rioja, y a la ciudad amurallada de Laguardia, Cenicero, donde se encuentra la Bodega Marqués de Cáceres, para continuar hacia Navarra, Pamplona, Zaragoza y Barcelona. El grupo se hospeda en hoteles boutique de gran lujo, y las comidas se hacen en restaurantes de gran prestigio y tradición, como el Cachitos o el Salamanca Silvestre, en Barcelona, para probar los mejores mariscos del Mediterráneo. El Gran Sangre de Toro, en Barcelona, y Freixenet (para conocer el vino cava) son la culminación de un viaje maravilloso, antes de regresar a Madrid, haciendo antes una pequeña escala en Valencia para degustar una buena paella y visitar la Monumental de Toros. U

Cuándo ir

De agosto a octubre es la mejor temporada, y es la época de la vendimia.

Cuánto cuesta

Precios a partir de 3,500 euros por persona, sin incluir aéreos. Con Aeroméxico se consiguen facilidades de tarifa de grupo y prioridad para el abordaje.

Ponte en contacto

Hugo se encarga de todo: desde los vuelos hasta el hospedaje en cada ciudad, la transportación, las comidas e incluso de conseguir los permisos para el branding de grupos durante el viaje. hugonicabello@gmail.com

TASTE

COMER CON ESTILO

REUNIONES Y EVENTOS PRIVADOS EN TORO LATIN KITCHEN & BAR

on sucursales en Dubai, Qatar, Washington D.C. y Cabo San Lucas, este restaurante ubicado en la zona de Santa Fe fue creado por el mexicano Richard Sandoval, uno de los chefs y empresarios más destacados en todo el mundo, y bajo cuyo liderazgo se han abierto más de 40 restaurantes a nivel global. Toro Latin Kitchen & Bar celebra la cultura gastronómica latinoamericana, integrando la cocina mexicana con la peruana. En Toro, los ingredientes son frescos y se preparan mediante técnicas de estas dos cocinas mundialmente famosas.

El chef César Cervantes, junto con su equipo de talentosos cocineros, se encargará de preparar menús personalizados, con base en la carta y la cocina de Toro, o bien pequeños platos para degustar la variedad de platillos de la casa: ceviches, tiraditos y aguachiles; o los cortes, como el vacío. U

Reserva

Park Plaza Javier Barros Sierra 540, Lomas de Santa Fe, CDMX @ToroSantaFeMx y T. 5292 4688 www.richardsandoval.com/toro-mexico-city

EXPERIENCIA GOURMET

La oferta gastronómica de Toro incluye platillos representativos de la cocina mexicana preparados con ingredientes gourmet, así como los clásicos peruanos, que incluyen desde las creaciones más tradicionales hasta aquellas derivadas de las fusiones peruana-japonesa (nikkei) y peruana-china (chifa). El resultado es un menú fresco, original y delicioso.

ESPACIOS PARA EVENTOS

Toro Latin Kitchen & Bar, en Santa Fe, ofrece varios espacios para reuniones privadas: su terraza cerrada, con ventanales que miran hacia el bosque, es ideal para pequeñas presentaciones o cenas. En el área de la cocina abierta y bar también hay un espacio ideal para comidas privadas.

Las especialidades de Toro incluyen el steak house y raw bar; además de una coctelería original que se adapta a las temporadas.

Richard Sandoval es reconocido como el “padre de la cocina mexicana moderna”.

STAY

HARD ROCK HOTELS LOS CONGRESOS Y CONVENCIONES SON UN SEGMENTO DEL MERCADO DE TURISMO EN MÉXICO DE GRAN IMPORTANCIA, RAZÓN POR LA QUE HARD ROCK HOTELS Y SUS PROPIEDADES EN MÉXICO Y LA REPÚBLICA DOMINICANA ENFOCAN SUS ACCIONES HACIA LA DEMANDA DE ESTE SECTOR.

l constante crecimiento del mercado de congresos y convenciones como segmento en el turismo nacional e internacional brinda a México y al Caribe una oportunidad para posicionarse como un destino competitivo, integrado y preparado para captar esta clase de eventos; congresos, exposiciones, convenciones, incentivos y más. Es aquí donde los hoteles Hard Rock hacen su triunfal entrada, comprometidos con el desarrollo de los destinos en Vallarta, Cancún, Riviera Maya y la República Dominicana a través de sus servicios profesionales para brindar lo mejor a este mercado en constante crecimiento. Las propiedades Hard Rock Hotel Cancún, Hard Rock Hotel Vallarta, Hard Rock Hotel Riviera Maya y Hard Rock Hotel & Casino Punta Cana se han posicionado junto a sus principales destinos en el mercado de congresos a nivel nacional e internacional con sus instalaciones e infraestructura de clase mundial que compiten frente a frente con las principales opciones de congresos y convenciones.

Las propiedades de Hard Rock Hotels en México y República Dominicana cumplen con los más altos estándares de calidad que son requeridos por los organizadores de eventos; es tal el compromiso que tenemos con este segmento de mercado que a principios del año 2017 se inauguró el centro de convenciones Sanctuary en Hard Rock Hotel Vallarta (348 habitaciones), haciendo de éste el más grande de toda la Riviera Nayarit con una capacidad para mil personas; su principal salón, Nayarit, tiene una imponente capacidad de 587 m2, este salón puede ser dividido en 6 salones y un foyer de 175 m2 que puede funcionar también como una recepción o área de descanso entre exposiciones en eventos de larga duración. Las áreas al aire libre son ideales para cócteles privados o banquetes, éstas son la terraza Ciao y el jardín Sunset, esto sumado a su espléndido y cálido clima pero sobre todo, al sabor genuino de la cultura que ofrece el Pacífico Mexicano. Hard Rock Hotel Riviera Maya de 1,264 habitaciones, cuenta con un centro de convenciones con tecno-

STAY logía de punta además de servicios audiovisuales y Wi-Fi; aquí los asistentes también pueden hacer uso de espectaculares espacios al aire libre, una maravillosa terraza y lugares de encuentro alrededor de la alberca principal. Este complejo puede albergar eventos de hasta 2,400 personas con una impresionante extensión de 8,620 m2 en 4 salones de diferentes capacidades, ideales para organizar desde reuniones privadas hasta grandes espectáculos, todo ajustable a las necesidades y requerimientos de dichos eventos: • Salón Decca de 2,324 m2 – divisible en 12 salones • Salón Verve de 841 m2 – divisible en 14 salones • Salón Fania de 567.73 m2 – divisible en 10 salones • Salón Epic de 3,000 m2 – divisible en 2 salones En el destino más importante del Caribe Mexicano, donde los visitantes pueden disfrutar de las mejores playas de México, una vida nocturna sin igual y de la energía de visitantes de todas partes del mundo en un ambiente cosmopolita, se encuentra el Hard Rock Hotel Cancún, que ofrece el ambiente ideal para reuniones y eventos de distinta índole; cuenta con 601 habitaciones y cerca de 2,719 m2 de espacio para eventos: • Salón Rock ’n Roll de 1,150 m2 divisible en 4 salones • Salón Cancún de 187 m2, divisible en 5 salones • Salón Caribe, de 187.2 m2, divisible en 5 salones • Terraza al aire libre de 1,195 m2

Las propiedades de Hard Rock Hotels en México y República Dominicana cumplen con los más altos estándares de calidad para tus eventos

Hard Rock Hotel Cancún los espera con sus playas, mar turquesa y vibra ideal que acompañará a tus congresos, reuniones y convenciones, agregándole un toque único de servicio que solo Hard Rock Hotels puede ofrecer.

STAY

No olvidemos el primer hotel Hard Rock que operaría bajo el formato de todo incluido en el mundo, el Hard Rock Hotel & Casino Punta Cana en República Dominicana, un espectacular escenario con un envidiable clima y 1,775 habitaciones, dando lugar a una experiencia verdaderamente espléndida en donde también se puede disfrutar del casino más grande del destino y la mejor vibra nocturna en su discoteca Oro. Este complejo cuenta con un centro de convenciones con más de 19,964 m2 de espacio para reuniones y eventos, divisible en 42 salones.

Hard Rock Hotels aporta a tus eventos de negocios una experiencia única e inolvidable en torno a una marca reconocida a nivel global.

• Salón Fillmore – 3,600 m2 divisible en 12 salones • Salón Avalon – 1,740 m2 divisible en 20 salones • Salón Roxy – 525 m2 divisible en 4 salones

• Salón Odeon – 980 m2 divisible en 4 salones • Sala privada para juntas Los congresos y convenciones son un segmento del mercado de turismo que en México es considerado de gran importancia, es por esta razón que Hard Rock Hotels y sus propiedades en México y la República Dominicana enfocan sus acciones hacia la demanda e incremento de este sector, preparándose de forma continua para competir a nivel internacional y nacional con otros destinos del mundo; todas las propiedades cumplen con los más altos estándares de calidad que los organizadores de eventos solicitan, siendo esta visión y paciencia la que poco a poco nos genera el prestigio para poder atraer y hacer de las propiedades de Hard Rock Hotels la sede de futuros congresos y eventos de gran nivel. U

STAY

Rosewood San Miguel de Allende: un hotel exquisito en una extraordinaria ciudad.

En la Riviera Maya, Andaz Mayakoba se distingue por su personalidad única.

Los 5 fantásticos: hoteles de gran lujo que destacan por su original propuesta.

Baden-Baden y París cuentan con dos hoteles icónicos que son ejemplo de la alta hospitalidad.

cepté encantada la invitación para visitar Rosewood San Miguel de Allende porque sabía, desde hace tiempo, que se trata de uno de los mejores hoteles no solo de México, sino de todo el mundo. Este multipremiado hotel, que abrió sus puertas en 2011, fue construido de cero con todo el cuidado y la visión necesaria para ofrecer a sus huéspedes el afamado Sense of place, concepto acuñado por Rosewood, que no es otra cosa que la experiencia local única, exquisita, que forma parte de la promesa que la cadena hotelera hace a sus huéspedes (además

LA MAGIA DE

ROSE WOOD ROSEWOOD SAN MIGUEL DE ALLENDE ES UNA PROPIEDAD QUE HA SABIDO DESTACAR EL VALOR HISTÓRICO DEL DESTINO EN QUE SE ENCUENTRA, Y QUE SE HA CONVERTIDO EN REFERENTE EN LA HOSPITALIDAD DE LUJO CON SABOR LOCAL. POR CYNTHIA LEPPÄNIEMI

STAY de garantizar una estancia de lujo y los más altos estándares de servicio). La arquitectura y diseño del hotel es tan fiel al estilo colonial del siglo 19 de San Miguel de Allende que no creerías que la edificación fue construida de cero hace apenas siete años. El hotel destaca el arte local, por lo que en todas las áreas te topas con pinturas y esculturas de artistas de la región, además de que cuenta con una galería donde es posible admirar y comprar obras artísticas. El compromiso de Rosewood con la excelencia se personifica en la atención rigurosa en cada detalle, la devoción al

Las 67 suites son lujosos refugios para el descanso. Con espacios de entre 230 y 400 m2, techos con vigas de madera y exclusivas amenidades.

Espacios para reuniones El hotel ofrece 1,200 m2 de espacio interior, divididos en salas de reuniones además de una espaciosa terraza en la azotea, un anfiteatro al aire libre y planificación personalizada de eventos. La galería de arte se presta para cocteles y está contigua a la zona de salones; los jardines y distintos restaurantes están todos disponibles para eventos.

estilo, una elegancia sutil y un servicio personalizado sin comparación. En Rosewood San Miguel de Allende nos esperaban ya el Director General del hotel, Alfredo Rentería, quien ha sido parte de este proyecto desde sus inicios, así como Gustavo Vidargas, Gerente de Marketing y Relaciones Públicas, quienes acompañados de todo el staff se aseguraron de complacernos y mostrarnos en unos cuantos días de qué se trataba la experiencia única de vivir San Miguel Allende a partir de los ojos de este magnífico hotel.

EXPERIENCIA GOURMET

A nuestra llegada fuimos recibidos con una comida en el patio del restaurante insignia del hotel, 1826, con platillos creación del recién estrenado chef del resort, quien desde las exquisitas salsas (una de ellas receta del propio Director del hotel) nos deleitó con un menú para chuparse los dedos. Ahí nos comentaron que Rosewood se mantiene en constante renovación con el fin de complacer a sus huéspedes y mantenerse tan nuevo como el día en que abrieron sus puertas hace 7 años. De tal suerte que en este 2018, el hotel inició una importante remodelación de muchas de sus áreas, con una inversión de 5 millones

STAY Las residencias de Rosewood San Miguel van de los 420 a los 750 m2, con 3, 4 y 5 recámaras, baños de mármol y vestidor, cocinas con equipo Viking, elevador, estacionamiento subterráneo privado, terraza con asador, chimenea, jacuzzi y espectaculares vistas del centro de la ciudad.

Para llegar

San Miguel de Allende está a 90 minutos del Aeropuerto Internacional de León y a dos horas y media del Aeropuerto Internacional Benito Juárez de la CDMX. El hotel brinda servicio de transportación privada aeropuerto-hotel-aeropuerto con cargo adicional. También disponible transportación en helicóptero.

de dólares. Luna Rooftop Tapas Bar, la estrella no sólo del hotel sino de la ciudad, es la terraza con la mejor vista de San Miguel De Allende, y el trendy spot para disfrutar las noches en la ciudad. En él caben 120 personas sentadas, y hay noches que su staff atiende a más de 600 en total, tanto huéspedes como visitantes del destino. En Luna se inició una remodelación de la terraza chica, luego será turno del bar e incluso se pretende construir un techo retráctil y un elevador que dará acceso directo a los

visitantes externos. Se espera terminar dicha remodelación en marzo de 2019. Los Pirules Artisan Kitchen & Garden Bar es otro de los espacios únicos, y con gran personalidad del hotel. En este espacioso jardín, con una privilegiada vista a las torres de cantera rosa de la parroquia de San Miguel Arcángel, es posible tomar clases de cocina y compartir con un grupo selecto un festín a la parrilla maridado con excelentes vinos locales. Comidas y cenas exclusivas se llevan a cabo en este espacio único. El hotel cuenta con un bar, el Tequila Bar 1826, así como un restaurante en el área de alberca, Agua, ideal para snacks y cocteles de especialidad. Y La Cava, un espacio no abierto al público, exclusivo para grupos privados o celebraciones especiales.

LAS RESIDENCIAS

Además de las 67 suites, el hotel cuenta con un área de residencias: 29 casas privadas en un área contigua al hotel. Las residencias ofrecen amenidades y el servicio de hotel, en un ambiente más ínti-

La Cava. Este exclusivo rincón alberga más de 800 botellas de vino de todo el mundo, y está dedicado a la icónica artista Frida Kahlo. Aquí se celebran cenas privadas con menús degustación presentados por el chef.

STAY

Luna ha sido considerada la terraza más romántica del mundo, y es el hot spot no solo de Rosewood sino de todo San Miguel de Allende. Para el 15 de diciembre se espera abrir esta terraza con el nuevo concepto de remodelación.

Huéspedes de cuatro patas

¿Sabías que Rosewood San Miguel es el hotel No. 1 en la cate-

Premios y más premios

goría pet friendly? De acuerdo

• Mejor hotel en la categoría “Des-

con la filosofía de la marca, las mascotas también son huéspe-

tino colonial” de los Hotel Awards

des y por ello son tratadas con la

2018 de Travel & Leisure México

misma calidad en el servicio. El hotel consiente a sus huéspedes de cuatro patas con una carta de alimentos exclusiva, tratamientos de spa, paseos programados y un concierge especializado.

mo y exclusivo para familias o grupos pequeños. De hecho, nos hospedaron en una de estas residencias, la más grande, y me llevé una grata sorpresa: total privacidad entre habitaciones. Las casas tienen dos y tres niveles, cocina, sala, comedor, terraza con jacuzzi y área de asador. Son perfectas para grupos pequeños, corporativos que deseen una reunión mucho más íntima y alejada de las áreas comunes

del hotel – pero con todos los servicios y acceso a este resort.

EXPERIENCIAS ROSEWOOD

Por supuesto que San Miguel de Allende es un destino que, en sí mismo, permite una experiencia con el gran sabor del México colonial que le ha merecido ser designado Patrimonio Cultural de la Humanidad por la UNESCO. Rosewood ha sabido abrazar el sabor local y crear experiencias memorables para sus huéspedes, desarrollando el programa Sense of Taste, para llevar a la mesa alimentos frescos y de temporada, y apoyar al mismo tiempo a los pequeños productores locales. Por ejemplo, es posible visitar una granja orgánica acompañados por el chef del hotel y seleccio-

• Hotel No. 51 del mundo Victor Martínez, chef de Luna, nos llevó al Rancho La Trinidad, donde Rosewood consigue todos sus vegetales orgánicos. Después, tuvimos la clase de cocina en Los Pirules.

nar con él los ingredientes de la comida que prepararán en Los Pirules. También se organizan visitas a viñedos, queserías locales, un tequila tasting o recorridos turísticos por la ciudad con una guía especializada capaz de adaptar la experiencia a diferentes temáticas culturales.

SENSE, A ROSEWOOD SPA

Jamás había tenido una experiencia tan profunda en un spa, y fue lo que viví en Sense. Por supuesto las instalacio-

• Hotel No. 1 de México • Mejor Spa de México

nes están de lujo; la ambientación de lo más íntima, cómoda, un lugar espacioso que permite privacidad absoluta. El tratamiento que me dieron en cabina fue realizado con una gran técnica y personalización. Literal, me conmovió el alma. Me relajó al punto de soltar la lágrima a manera de liberación (adiós al estrés y las preocupaciones). Logré desconectarme a tal nivel que salí revitalizada, conmovida y muy agradecida. Regresamos a Ciudad de México relajados y muy felices, luego de una experiencia inolvidable y muy Unique. U

STAY

INCENTIVOS AL ESTILO PERSONAL DE ANDAZ

ANDAZ MAYAKOBA ES EL RESORT MÁS NUEVO DE ESTE DESTINO EXCLUSIVO EN LA RIVIERA MAYA. UNO DE LOS HOT SPOTS PARA LLEVAR A TUS GRUPOS DE INCENTIVO O CORPORATIVOS EN EL CARIBE MEXICANO. POR CYNTHIA LEPPÄNIEMI

odeado de manglares y lagunas se encuentra Andaz, dentro del complejo Mayakoba, un resort de 214 habitaciones y 41 suites con albercas privadas bajo un concepto muy singular. El camino selvático nos lleva hasta la original recepción, que simula un cenote. Nos reciben con agua fresca y una amabilidad que de inmediato relaja y te conecta con el paraíso.

ESPACIOS ORIGINALES

Ponte en contacto

ANDAZ MAYAKOBA RESORT RIVIERA MAYA Carr. Federal Cancun – Playa del Carmen Km 298. Playa del Carmen-Solidaridad, Quintana Roo, Mexico 77710 T +52 984 149 4052 andazmayakoba.com andazsalon.com

Durante mi estancia en Andaz me sentí como en casa: el staff está conformado por 350 personas, un equipo siempre con la mejor disposición y con una actitud de servicio impecable. Para llegar a mi habitación me llevaron en uno de los carritos que circulan por el complejo. Mi cuarto era un espacio de techos amplios y con un estilo moderno, con toques de artistas locales que reflejan el espíritu de Andaz y de la comunidad maya. Andaz es una palabra hindi que significa “estilo personal”, y vaya que el resort ha logrado recrear un estilo único que lo caracteriza. En la decoración de las 214 habitaciones y 41 suites destacan elementos mexicanos y mayas: huipiles,

figuras de aves de la zona, máscaras tradicionales, además de azulejos mexicanos producidos localmente. El muralista mexicano Senkoe fue el encargado de darle vida al resort al intervenir y plasmar su arte, mediante aspectos de la pintura prehispánica, aderezando con surrealismo y fauna de la región de Mayakoba. Pascal Dupuis, Gerente general, nos dice: “Andaz es el resort más relajado y vibrante de la zona, sin perder el toque en el lujo y el servicio impecable. Esta increíble propiedad rodeada de una abundante vegetación, ofre-

ce al viajero una experiencia relajante y llena de sorpresas en cada momento gracias a su diversidad en flora y fauna que se puede observar representada en los diversos murales de Andaz. El hotel centra su personalidad en la cultura de la zona, la influencia maya está representada en diversas áreas de la propiedad, historia, esculturas y arte y en el delicado y auténtico servicio del talento humano”.

GASTRONOMÍA AUTÉNTICA

Andaz cuenta con cuatro restaurantes cuyo diseño de interiores estuvo

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a cargo de la reconocida firma CCS, cuya propuesta se basó en el idioma modernista, donde innovación y creatividad se equilibran por el sentido común y la experiencia. “La gastronomía es uno de los atributos más fuertes y una visita obligada de cada huésped. Casa Amate, nuestro restaurante insignia, ofrece lo mejor de la cocina latinoamericana gourmet, sin olvidar explorar tres restaurantes más que ofrecen lo mejor de la cocina mexicana y del mar: Cocina Milagro, Olla Taco y Olla Ceviche”, comenta Dupuis. Para mí, la experiencia en Casa Amate fue de lo más gustosa: primero, porque sus espacios íntimos y modernos logran un ambiente de placer, lujo y comodidad, mientras se disfrutan platillos exquisitos y muy bien presentados de la cocina local e internacional. La panadería en los desayunos es una maravilla, y el servicio de primera.

GRUPOS CORPORATIVOS

El gerente general de Andaz asegura que el sector de grupos corporativos y de incentivos es de gran relevancia para el hotel. “Cada uno de nuestros gerentes de venta están enfocados a diferentes mercados. Se encuentran basados en puntos estratégicos de Estados Unidos, así como en la Ciudad de México y en Playa del Carmen y

Andaz refleja el espíritu único de los alrededores y ofrece espacios de inspiración de lujo para los viajeros que vienen a hacer negocios.

Cancún. Hemos incrementado nuestras promociones y concesiones para nuestros clientes y eso ha servido para que se confirmen más grupos. Hemos implementado la promoción de 0% VAT para grupos corporativos internacionales que vienen a congresos, ferias y exposiciones, así como nuestro nuevo paquete de alimentos que incluye desayuno, comida, cena y bebidas dentro del resort”. Andaz cuenta con cinco studios (con capacidad de 5 a 60 personas) dentro de la propiedad, un salón principal, Balam, con capacidad máxima para 450 personas en montaje de auditorio. Además, ofrecen experiencias únicas para grupos de incentivo y corporativos de acuerdo

Todos los tratamientos del spa se acompañan con una amenidad especial preparada por el chef, que se sirve en el deck de la cabina con una vista espectacular de la selva.

a su solicitud, dentro de los cuales se pueden mencionar: Spa breaks, coffee breaks personalizados, clases de cocina con los chefs del hotel, tequila tasting, clases privadas de yoga, y otras experiencias como la Aldea Maya, recreada en el jardín de los studios, para experimentar la cultura y tradiciones de los mayas. Además, se ofrecen tarifas especiales para grupos en el campo de golf Camaleón de Mayakoba, o bien un circuito de hidroterapia en

STAY el spa, cuyo costo está incluido en la tarifa preferencial para grupos al momento de la reservación.

INCENTIVAR AL ESPÍRITU

Naum Spa & Wellness ofrece una experiencia única en la zona y un ambiente sofisticado que permitirá a cada huésped relajarse, renovarse y recargarse por completo. Daniel Escalante, gerente del spa, me recibe en este magnífico centro de bienestar dentro de Andaz, donde lo único que se antoja es relajarse y dejarse consentir. Daniel afirma que “la manera en cómo abrazamos la cultura maya y la fusionamos en nuestros rituales de tratamientos es lo que nos pone a un lado de otros spas. Usamos ingredientes locales de la región maya como el copal, lima, chaya, entre otros. Todos los tratamientos los hemos convertido en rituales de experiencia. El diseño del spa, que se encuentra rodeado de la selva maya con más de 200 especies de aves,

hace la experiencia wellness aún más perfecta”. Y coincido con Daniel, pues salí del spa sintiéndome más vital y más “conectada” con la naturaleza local. U

El masaje insignia en Naum Spa & Wellness es el Ritual Maya a cuatro manos, que combina el calor de piedras volcánicas y aceites esenciales.

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INCENTIVOS EN

LA INDIA UN INCENTIVO EN LA INDIA ES YA DE POR SI TODA UNA EXPERIENCIA. PERO LLEVAR A TU GRUPO A UNO DE LOS RESORTS MÁS EXCLUSIVOS DE LA CADENA TAJ SERÁ UN EVENTO MEMORABLE.

n el Golfo de Bengala se encuentran las islas indias Andamán y Nicobar, un conjunto de aproximadamente 300 islas famosas por sus playas de arena blanca y sus arrecifes de coral. En la isla Havelock se encuentra el hotel Taj Exotica Resort & Spa, Andamans, que ocupa más de 18 hectáreas de la playa Radhanagar. Este extraordinario resort es un sitio recóndito del archipiélago de Andamán y Nicobar, rodeado de bosques de lluvia, parques nacionales, santuarios de fauna salvaje, culturas de tribus ancestrales y playas vírgenes. Taj es la marca de hoteles perteneciente a The Indian Hotels Company Limited, reconocida a nivel global por ofrecer experiencias de hospitalidad únicas que garantizan refinamiento de clase mundial al tiempo que se enraizan profundamente en su patrimonio local. Una atinada combinación de experiencia local y hospitalidad de ultra lujo. Los hoteles Taj se encuentran estratégicamente ubicados en destinos de renombre mundial, y van desde hoteles modernos para negocios y resorts con playas de ensueño, hasta auténticos palacios indios y cabañas rústicas de safaris. Cada hotel Taj reinterpreta la tradición de la hospitalidad de forma moderna para recrear experiencias únicas y memorias para toda la vida.

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Organiza tu viaje de incentivo: Melinda Anderson de Regil Directora de ventas para grupos e incentivos para México y la Costa Oeste (EU). Tel. en California, EU: (805) 529 8833 Email: melinda.anderson@tajhotels.com www.tajhotels.com

UN RESORT RECIÉN INAUGURADO

La isla Havelock es el sitio ideal para explorar las maravillas de la naturaleza como parte de un viaje de incentivos único. Pesca, kayak nocturno

CARACTERÍSTICAS DE LAS 72 HABITACIONES • 63 Deluxe villas – cama king size, 147 m2, baño espacioso con regadera y tina, terraza/deck. • 5 Luxury Pool Villas – 147 m2 con una vista impresionante a los manglares, alberca privada con un gran deck íntimo. • 3 Grand Luxury Villas con dos recámaras y alberca – Con 267 m2, área privada para sentarse y dos espaciosas recámaras, dos baños y una alberca privada con vistas a los jardines, deck privado y muy amplio. Conectividad wi-fi, bar privado, televisión LED y una mini biblioteca. En cortesía: frutas, petit fours, tés artesanales y café de cosechas locales. • 1 Villa Presidencial Duplex con 3 recámaras y alberca – 597 m2, dos niveles, elevador privado, sala de estar, powder room, alacena y tres recámaras con sus propios baños. Páneles de coco, pisos de palma, un techo amplio. La recámara principal tiene acceso directo a la alberca de 20 metros que tiene vista a la playa. La villa tiene acceso privado a la playa y servicio de mayordomo, además de todas las amenindades. • Todas las villas cuentan con bar, televisión LED, aire acondicionado, caja de seguridad, secadora de pelo, plancha, batas y pantuflas, tina.

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en los manglares, excursiones para el desovamiento de tortugas, snorkelear y scuba diving, son algunas de las actividades que se pueden practicar. Experimentar una extraordinaria puesta de sol o saborear una comida exquisita entre los manglares, son algunos de los momentos que el Taj Exotica Resort & Spa, Andamans ofrece en este edén escondido. El resort, que tuvo su soft opening en febrero de 2018, cuenta con 72 villas de lujo apostadas sobre pilotes, incluyendo una villa presidencial de dos niveles. Estas residencias modernas de más de 147 metros cuadrados están inspiradas en la tribu ancestral de los Jarawas, e imitan las chozas de paja de aquella tribu.

EXPERIENCIA GOURMET

Este resort de lujo sobre la playa ofrece experiencias únicas en alimentos en sus restaurantes concepto: Turtle House, The Settlers y Shoreline. The Settlers es una oda a las comunidades inmigrantes que fueron traídas del continente a la isla hace más de medio siglo. Mientras los chefs dan vida a la historia culinaria de los andamanes, en una animada experiencia de narración, los invitados disfrutan en el patio iluminado por la luna, con vistas a la playa, donde les sirven cocteles y parilladas en vivo antes de saborear varios platillos espléndidos en el interior del moderno restaurante. Con menús de varios tiempos diseñados para mostrar la gran variedad de recetas comunitarias, que incluyen langosta, cangrejo rojo, barracuda, pargo y 25 especies de mero. Por supuesto, los menús vegetarianos están disponibles a solicitud del huésped. Turtle House se ubica junto a la piscina infinita de tamaño olímpico cercana a la playa, es un restaurante de parrilla global que sirve comidas saludables y generosas. Su ambiente de barrio bistró es relajado, perfecto para almuerzos largos y cenas con brisa, bajo las estrellas y rodeado de una fragante cocina en vivo. El menú ofrece platillos de la cocina americana, europea, clásicos de Oriente Me-

La mejor época para ir

De noviembre a mediados de mayo, que hace menos calor y antes de que empiece la temporada de monzones.

STAY CÓMO LLEGAR

La Isla Havelock está a 69 kms del aeropuerto internacional Veer Savarkar (también conocido como Port Blair), principal aeropuerto de las islas Andaman y Nicobar, y al cual llegan vuelos directos de Air India, goAir, Jet Airways provenientes de las principales ciudades de la India: Nueva Delhi, Calcuta, Chennai y Bangalore.

Puedes hacer un reccorrido en catamarán de 2 horas y media desde Port Blair a la isla Havelock.

dio y comida hindú, todo realizado con ingredientes locales. Finalmente, Shoreline, con impresionantes vistas para desayunos memorables. La riqueza del curry rinde homenaje a esta costa de las islas del archipiélago hindú. Platillos que van desde los lujosos y cremosos a base de leche de coco, hasta preparaciones picantes, bombas cargadas de especias y combinación de una gran variedad de aperitivos, dim sum, pan y arroz.

UN SPA SIN PRECEDENTE

El Jiva Spa está inspirado en lo que por siglos ha significado la palabra

Jiva, enraizada en la herencia de bienestar de la India. Mezcla técnicas e ingredientes ancestrales, es la amalgama perfecta para curar la mente, cuerpo y espíritu a través de una experiencia extraordinaria y única. Ofrece tratamientos holísticos, diseñados específicamente para cada huésped, en las cabañas del spa. Cada sesión comienza con una consulta por parte de la terapeuta para personalizar el tratamiento. Los huéspedes tienen acceso a las áreas húmedas, así como al gimnasio, terapia de cardio, entrenamiento en circuito y clases de yoga. U

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MÁXIMO LUJO EN 5 DE LOS HOTELES MÁS ESPECTACULARES DEL MUNDO POR JANNYN SOLÍS

l mundo de los viajes está cambiando y el segmento de grupos y reuniones no escapa a las tendencias. Uno de los cambios principales tiene que ver con la búsqueda de destinos no tradicionales y sedes poco convencionales que contribuyan a brindar a los asistentes experiencias diferentes, únicas y extraordinarias. Los eventos serán cada vez más especializados y buscarán una inmersión total en el destino. Y, los clásicos hoteles, se cambiarán por alojamientos originales como

castillos, villas, mansiones o resorts en medio de la naturaleza. Con estas ideas sobre el futuro de los destinos y las sedes para eventos, realizamos una selección de cinco fabuloso hoteles que de acuerdo con algunos de los rankings más importantes, se encuentran dentro de la categoría de los hoteles más lujosos y espectaculares del mundo. Nuestra selección incluye 5 propiedades, ubicadas en las principales regiones del planeta: Europa, África, Asia y América.

ROSEWOOD MAYAKOBA

Privado y lujoso, Rosewood Mayakoba es sinónimo de servicio excepcional e instalaciones de gran belleza. El hotel está rodeado por playas vírgenes de arena blanca, lagunas verde esmeralda y los manglares de la Riviera Maya en México. Ofrece algunos de los mejores restaurantes en el área de playa y La Cava, que alberga en sus muros de cristal una ecléctica e impresionante colección de vinos. Este espacio se utiliza también para cenas privadas para grupos pequeños. En cuanto a bienestar, Mayakoba ofrece una experiencia excepcional a través de Sense, A Rosewood Spa, que recibió el reconocimiento como el spa número 1 del mundo por Forbes México. Una particularidad del Spa es que se encuentra apartado del hotel, oculto en la selva tropical, en un entorno mágico donde se brindan tratamientos en los que se emplean elementos de la cultura Maya para lograr la armonía y el equilibrio. Rosewood Mayakoba celebra una década de brindar viajes experienciales y lujo insuperable de acuerdo a la filosofía A Sense of Place de Rosewood Hotels & Resorts. Las experiencias que incluye a lo largo del año son ideales para conectar a los huéspedes con las maravillas y tradiciones de la Riviera Maya, sin duda, una oferta novedosa para la organización de eventos innovadores. www.rosewoodhotels.com/en/mayakoba-riviera-maya

Eventos privados y con sabor local en Rosewood Mayakoba.

MASHPI LODGE

Este hotel de lujo, inaugurado hace cinco años, es único en el mundo por su localización dentro de un bosque tropical nuboso en el noreste de Ecuador. La reserva privada en el Chocó, una de las regiones con mayor biodiversidad del mundo, fue elegida para la ubicación de Mashpi Lodge, que es perfecto para brindar una experiencia diferente a través de un contacto íntimo con la naturaleza. Su construcción requirió una inversión de diez millones de dólares. Las paredes son de vidrio y las estructuras de acero del hotel se ensamblaron en Quito antes de ser trasladadas a la zona para reducir al máximo el impacto en el bosque. Lo sorprendente de este proyecto es que ha permitido resguardar uno de los hábitats más diversos de la Tierra, poblado por cascadas y felinos, donde es posible la observación de más de 500 especies de aves, árboles y ranas. En el hotel se realizan investigaciones científicas por un biólogo residente que trabaja con su equipo para estudiar los animales, las plantas y la ecología del bosque. La finalidad de Mashpi es que quienes lo visiten cambien su visión del planeta y hagan consciencia sobre la necesidad de respetar el entorno, lo que va muy de la mano con uno de los principales objetivos de la industria de reuniones, la realización de eventos sustentables. www.mashpilodge.com/es/el-lodge/

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ANDARE MANOR

Galardonado este 2018 como hotel del año en los premios Best Of the Best de Virtuoso Hotels & Resorts, Andare Manor ubicado en Limerick, ciudad irlandesa ancestral a orillas del imponente río Shannon, es un histórico hotel castillo que tras una renovación, reabrió sus puertas para sorprender a sus visitantes. Se conservó el patrimonio arquitectónico del edificio que es una obra maestra neogótica, incorporando lo último en lujo contemporáneo e innovaciones tecnológicas. Un total de 104 habitaciones espléndidamente decoradas forman parte de esta construcción señorial, al igual que un salón de baile con capacidad para eventos y conferencias internacionales de 350 personas. También forma parte de las sorprendentes instalaciones de Andare Manor, el spa La Mer, una piscina con área de relajación y un cine. The Carriage House debutó en mayo con un bar de cócteles, una terraza y un restaurante que sirve lubina salada, carne de res seca y otros clásicos irlandeses en un ambiente inspirado en art deco. The Oak Room cuenta con el nuevo chef Michael Tweedie, quien ha trabajado en algunas de las mejores cocinas de Inglaterra e Irlanda. Para completar la experiencia de Andare Manor, está el campo de golf de 18 hoyos de la finca con el nuevo diseño de Tom Fazio. www.adaremanor.com/

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THE PENINSULA BANGKOK

Ubicado en la ciudad de Bangkok en Tailandia, este espléndido hotel está celebrando su aniversario número 20 con un programa de sorprendentes experiencias. El motivo perfecto para elegirlo como sede de un evento realmente único. las exclusivas actividades brindan la oportunidad de vivir de manera inmersiva la cultura y los tesoros escondidos de la capital tailandesa. Las experiencias se pueden personalizar para crear momentos memorables en The Peninsula Bangkok. Un viaje en helicóptero al atardecer permite disfrutar de uno de los paisajes urbanos más fotogénicos de Asia. Otra opción es una expedición en bicicleta a través de antiguos santuarios, templos chions y mercados callejeros. Para los amantes del bienestar, las experiencias del vigésimo aniversario incluyen una sesión de yoga con meditación contemplativa en el Santuario de Gong Wu. Y no podía faltar un safari en el que la protagonista es la comida popular del barrio chino de Bangkok. EStas son solo algunas de las extraordinarias opciones que The Peninsula Bangkok ofrece a sus huéspedes, en combinación con suites lujosamente decoradas con pisos tailandeses de teca y sensuales muebles tapizados con seda, que se complementan con obras de arte asiáticas y suntuosos baños de mármol con vestidores completamente equipados con amenidades exclusivas de Oscar de la Renta. Sin duda, un hotel perfecto para un viaje de incentivo y reconocimiento. www.peninsula.com

BELMOND MOUNT NELSON HOTEL

Entre las principales marcas que poseen hoteles lujosos destaca Belmond y sus magníficas propiedades ubicadas en los destinos top del mundo. Uno de sus espectaculares hoteles es Belmond Mount Nelson Hotel, que se encuentra en el corazón de Ciudad del Cabo, Sudáfrica, a los pies de Table Mountain. Entre la colección de habitaciones del hotel, destacan ocho Suites Garden Cottage, decoradas con papel pintado estilo Toile, espejos venecianos y baños de mármol. Belmond Mount Nelson ofrece experiencias culinarias interactivas donde los huéspedes pueden presenciar la elaboración de los platillos y platicar con los chefs. La marca Belmond lleva el lujo al mundo de los eventos, las reuniones y los viajes de incentivo ofreciendo experiencias únicas, no solo en sus hoteles como el Belmond Mount Nelson que cuenta con un centro de negocios e instalaciones para conferencias en combinación con los maravillosos atractivos de un destino como Sudáfrica, sino también a través de safaris, recorridos en tren y cruceros. La creatividad no tiene límites en las actividades que se pueden organizar en escenarios insospechados e instalaciones espectaculares. www.belmond.com/es/collection/hotels/mount_nelson_hotel

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UNA PIEZA MAESTRA LA COLECCIÓN DE HOTELES OETKER ES SINÓNIMO DE SOFISTICACIÓN, TRADICIÓN Y EXCLUSIVIDAD ABSOLUTA. EL BRENNERS PARK-HOTEL & SPA, EN BADEN-BADEN, ES UNA DE SUS PIEZAS MÁS EXQUISITAS.

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efinamiento, elegancia y tradición, el “Brenners” –como muchos lo conocen desde hace 145 años– ha sido el hotel de referencia para la relajación y el entretenimiento de la élite de viajeros que visitan la ciudad alemana BadenBaden desde 1872. Famosa por sus aguas termales, esta ciudad al suroeste de Alemania, es un destino único y el hogar de uno de los hoteles más afamados de la colección Oetker. Con uno de los spas más renombrados y avant garde de Europa, el Brenners Park Hotel & Spa preside Lichtentaler Allee, en el corazón del famoso parque de Baden-Baden. Brenners ha estado en manos de solo dos familias, manteniendo un compromiso apasionado con las tradiciones de elegante hospitalidad, mientras se mantiene a la vanguardia de los nuevos desarrollos hoteleros. Brenners, por ejemplo, fue el pionero en el desarrollo del bienestar en los grandes hoteles, cuando introdujo un concepto avanzado de spa en 1983. A lo largo de los años, el hotel ha recibido a numerosos dignatarios de todo el mundo, entre ellos, el Shah de Persia (en sus primeras épocas), el Rey de Siam y un joven rey Eduardo VII; en la actualidad, ha sido visitado por estadistas y presidentes de todo el mundo: Jacques Chirac, Boris Yeltsin, Barack Obama, Nicolas Sarkozy y Angela Merkel.

UN DESTINO CON GRAN PERSONALIDAD

Baden-Baden es un pequeño pueblo conocido mundialmente por sus aguas termales y balnearios curativos, con mucha cultura y actividades recreativas. Famoso por su casino y sus galerías de arte. Se encuentra al suroeste de Alemania, muy cerca de la frontera con Francia. El festival anual de música de otoño, el Festspielhaus, es un ícono de esta ciudad. Sus innovadoras galerías ofrecen todo el año exposiciones de arte contemporáneo sin precedente.

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En Baden-Baden, la ciudad de los spas, los visitantes disfrutan desde una caminata por su famoso parque Lichtentaler Allee, hasta tardes encantadoras en el elegante casino o Kurhaus, del cual la propia Marlene Dietrich se refirió como “el casino más hermoso del mundo” –diseñado hace 190 años–, y que al día de hoy continúa con sus candelabros y estilo decorativo de la época de Luis XV.

EVENTOS EN BRENNERS

Celebraciones únicas en espacios inspiradores que están a disposición de los grupos más exquisitos, para eventos. El parque privado del hotel es el set ideal para fiestas, y las diferentes áreas del mismo han sido sede de numerosos eventos políticos y privados de alto calibre. Para reuniones corporativas de primer nivel, el Brenners ofrece espacios íntimos como el Salón Minerva con capacidad para 16 personas o el Iffezheim, para 26. La Orangerie & Foyer es el sitio ideal para montar una cena lujosa de hasta 230 invitados, con sus puertas de vidrio que dan a la terraza, un espacio inspirador de día y de ensueño por las noches.

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Contacto para eventos

eventteam.brenners@oetkercollection.com

Tel. +49 (0) 7221 900 888

Espacios flexibles, con vistas espléndidas y luz natural, ideales para lunches y comidas privadas, cenas de ultra lujo o reuniones muy íntimas.

EXPERIENCIA CULINARIA

Las 104 habitaciones cuentan con servicio a cuartos las 24 horas, con las creaciones culinarias más exquisitas. El hotel cuenta con tres restaurantes para todos los gustos: el recién estrenado Fritz & Felix, un restaurante moderno, cosmopolita y a la vez simple y sofisticado, ofrece una experiencia gourmet novedosa, y es el must en Brenners; el Wintergarten, con un concepto más tradicional (alemán) y su terraza al famoso Lichtentaler Allee; y Rive Gauche, un hermoso restaurante con menú mediterráneo, que se funde con el parque que lo rodea.

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Disfruta de una tarde de te en el clásico de Brenners, el Kaminhalle. Servidos con las especialidades del hotel, pequeños sándwiches de jamón cocido, pepino y salmón ahumado; con scones y mermeladas de naranja, muffins de chocolate y petit fours franceses.

Ninguna visita estaría completa sin ir a los baños Roman-Irish Friedrichsbad. En contraste, el moderno Caracalla Spa se encuentra a unos cuantos pasos, o The Trinkhalle, con sus aguas curativas.

VILLA STÉPHANIE

Baden-Baden es uno de los destinos de spa más famosos del mundo, y no hay spa más profesional que Villa Stéphanie, uno de los más completos y profesionales, donde los huéspedes disfrutan de terapias de recuperación, prevención y tratamientos de lujo, con sus gloriosos alrededores. La Villa Stéphanie es la casa del bienestar, se localiza en el corazón del Bosque Negro de Baden-Baden, y es un refugio ideal para el détox, fitness, belleza y tratamientos médicos. Con un enfoque holístico, este spa, de la colección Oekter, ofrece 15 habitaciones y suites in situ, con instalaciones médicas y tratamientos insignia para pérdida de peso y détox. U

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esde que reabrió sus puertas en el verano de este año, el hotel Lutetia se ha convertido en el palacio de la Rive Gauche. Perteneciente al grupo hotelero The Set, la reapertura en julio de 2018 marcó un nuevo capítulo en la vida del icónico hotel parisino. El Lutetia, que fue inaugurado en 1910 por la familia Boucicaut, fundadores de Le Bon Marche, fue cerrado por cuatro años para que el renombrado arquitecto Jean-Michel Wilmotte y su equipo de restauración y renovación, trabajaran en la transformación del legendario monumento de París. Un diseño contemporáneo que conserva el patrimonio y el encanto único del hotel. “Lutetia es un sitio legendario, para revivir su esplendor y convertirlo en un hotel del siglo XXI que cumpliera con los criterios de The Set, se mezclaron los elementos arquitectónicos Art Déco y Art Nouveau del pasado con el diseño contemporáneo”, comentó el arquitecto.

LUTETIA

UNA LEYENDA EN 1910, EN LA ESQUINA DEL BOULEVARD RASPAIL Y RUE DE SÈVRES, LA ALTA SOCIEDAD PARISINA CELEBRÓ LA INAUGURACIÓN DEL PRIMER HOTEL DE LUJO EN LA ORILLA IZQUIERDA DEL SENA. LUEGO DE UNA EXTENSA RENOVACIÓN DE CUATRO AÑOS, REABRE SUS PUERTAS ESTE ICÓNICO HOTEL, QUE GARANTIZA UNA EXPERIENCIA TOTALMENTE PARISINA EN EL CORAZÓN DEL RIVE GAUCHE.

Escritores, filósofos, pintores, escultores encontraron hogar en Lutetia. Se dice que James Joyce escribió el Ulises en este hotel. Picasso y Matisse lo convirtieron en su residencia también.

HABITACIONES MÁS GRANDES

Lutetia tiene 184 habitaciones que incluyen 47 suites, distribuidas en 7 pisos. Originalmente, el hotel tenía 233 habitaciones, pero con este rediseño se consiguieron suites más espaciosas. Además, la suite presidencial de dos dormitorios y dos suites penthouse con acceso privado a las terrazas de 70 metros cuadrados, y una inigualable vista de 360 grados de París.

STAY EL PUNTO DE REUNIÓN

El hotel fue diseñado en 1910 como un hotel de lujo para los clientes de la tienda vecina, Le Bon Marché.

El Chef Ejecutivo es Benjamín Brial, quien comenzó su carrera en el Ritz de París y en el Apicius con dos estrellas Michelin antes de unirse al Four Seasons Georges V en Le Cinq. Con experiencia en el Four Seasons Shanghai Pudong, The Landmark Mandarin Oriental en Hong Kong y Four Seasons, Ten Trinity Square en Londres, Brial será el responsable de los alimentos en Lutetia, en sus salones, el Jazz Bar y el patio al aire libre. Además, la famosa Brasserie Lutetia ha reabierto bajo el cuidado de Gérald Passedat, poseedor de tres estrellas Michelin en Francia.

ÁREAS PARA EVENTOS

El Hotel Lutetia ofrece opciones ideales para un festejo elegante o una reunión VIP más relajada. Cuenta con 6 exclusivos salones para reuniones que, en total, suman 700 m2. Es-

En todos los baños se usó mármol Calacatta, así como en el spa y en la elegante alberca.

STAY La luz es uno de los elementos principales de esta remodelación.

pacios para conferencias o bien para reuniones más íntimas y corporativas. 184 habitaciones y suites, y un equipo de grupos y eventos dispuestos para organizar un incentivo, seminario, evento privado o fiesta. Cada salón está totalmente equipado con la última tecnología de audio y video. • El Salón Saint German, ubicado en el corazón del hotel, es el mejor lugar para una cena o celebración de primera. Su ambiente íntimo y refinado ha sido reconocido como icónico gracias al realzado de obra contemporánea y colorida del artista Fabrice Hyber. • La Brasserie, con tres estrellas Michelin, donde el Chef Gérald Passedat es el encargado del arte de la hospitalidad y la excelencia en la mesa, con un menú acompañado de los mejores vinos de mesa. • Salón Cristal, donde es posible una cena gala, degustar menús de hasta 7 tiempos con un paquete de bebidas que incluye vino o champaña, y donde pueden acomodarse hasta 260 personas en montaje tipo auditorio y 350 en coctel.

Organiza tu viaje

www.hotellutetia.com 45 boulevard Raspail, 75006 Paris, Francia. T. +33 1 4954 4600

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LA SUITE DE HILTON CON UN COSTO APROXIMADO DE 2,500 DÓLARES POR NOCHE, LA SUITE PRESIDENCIAL DEL HILTON MEXICO CITY REFORMA ES LA MÁS GRANDE Y MÁS MODERNA DE LA ZONA. CON SU REMODELACIÓN, ESTE ESPACIO GARANTIZA ESTANCIAS Y REUNIONES DE ALTO CALIBRE EN EL CORAZÓN DE LA CDMX.

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obre la Avenida Juárez, en el Centro Histórico de la Ciudad de México, Hilton Mexico City Reforma se erige como una gran opción para los viajeros que buscan comodidad, elegancia y áreas amplias para una estancia de lujo. La recién remodelada suite presidencial es la máxima expresión del refinamiento y buen gusto característicos de este hotel, que ha merecido el Premio Nacional de Interiorismo, otorgado por la Asociación Mexicana de Diseñadores de Interiores. La experiencia en la suite presidencial, ubicada en el último piso del hotel, incluye acceso al piso ejecutivo, desayuno continental y conexión Wi-Fi gratuita. Este renovado espacio brinda un aspecto sofisticado.

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Conoce a las 12 influencers de la industria de eventos premium que probaron la Harley-DavidsonÂŽ Riding Academy

Harley-DavidsonÂŽ: Productos exclusivos Para incentivos y grupos VIP

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ILSE GONZÁLEZ Directora de grupos para Grupo Presidente “Soy una mujer irreverente y libre, pero cuando acepté la invitación de la Harley-Davidson® Riding Academy tenía como expectativa enfrentar mis propios miedos y cambiar la percepción que se tiene sobre las mujeres y las motos. Definitivamente, la experiencia fue mejor de lo que esperaba, no había imaginado tener una moto en mis manos y rodarla. La sensación de libertad es aún más fuerte cuando estás arriba de una Harley®. Me parece que este es un gran proyecto, muchas de mis amigas al escuchar mi experiencia ya se quieren apuntar. Descubrí que gran parte de la vida es darte la oportunidad de intentar cosas nuevas y aventarte. No sabía andar en bici, y hoy aprendí a hacerlo ¡con una moto Harley®!”.

DELIA HENRY Vicepresidenta de World Meetings Forum Foundation “Para mí, este curso significaba la oportunidad de aprender a vencer miedos y la posibilidad para convivir con clientes y amigas. El resultado fue mucho mejor de lo que esperaba, ¡nunca imaginas lo que es manejar una Harley®! La experiencia me encantó, me sentí muy satisfecha con lo que logré, y me dio mucha emoción cuando pude subir los pies a la moto. El coach fue determinante, con paciencia supo explicarnos todo lo que necesitábamos saber. Me encanta que una marca como esta tenga este tipo de proyectos, es una gran oportunidad para romper estereotipos”.

EXPERIENCES

EXPERIENCIAS PREMIUM UNIQUE Y HARLEY-DAVIDSON® SE UNIERON PARA COMPARTIR CON 12 LÍDERES DE LA INDUSTRIA DE EVENTOS UNA EXPERIENCIA DE LUJO MEMORABLE: LA CLÍNICA DE MANEJO DE HARLEY-DAVIDSON®, UN PRODUCTO MUY VIP PARA GRUPOS CORPORATIVOS E INCENTIVOS DE LUJO. POR CYNTHIA LEPPÄNIEMI

Fotos: Alejandro Sandoval

n la industria de reuniones, concretamente entre los organizadores de incentivos, la búsqueda por encontrar experiencias de ultra lujo originales y de gran significado para un nicho de mercado particular (grupos corporativos, clientes ultra VIP, reuniones corporativas, entre otras), es una realidad. Unique se ha dado a la tarea de explorar y acercar a sus audiencias con marcas de lujo que ofrecen productos únicos y diferentes para el segmento de turismo de reuniones premium. En esta ocasión, invitamos a 12 influencers de la industria de eventos para que probaran las clínicas de entrenamiento de Harley-Davidson® Riding Academy, creadas para impartir entrenamiento sobre cómo manejar estas motocicletas. “Nuestro propósito es cumplir sueños de libertad personal a través de nuestros diferentes segmentos de negocio y productos”, afirma Miguel Muñoz, Customer Experience Lead de Harley-Davidson® México. “Actualmente nuestra plataforma de comunicación está basada en el slogan ‘All For Freedom, Freedom For All’, con el cual invitamos a nuestros clientes a seguir buscando esa libertad que brinda el camino en una motocicleta H-D®”.

UN PROYECTO INCLUSIVO

La H-D® Riding Academy comenzó en México en 2013, en la concesionaria de H-D® Toluca. “El curso está diseñado y pensado para hombres y mujeres, somos una marca inclusiva. El objetivo es construir nuevos motociclistas H-D® de una manera responsable y segura a través de una experiencia emocional, la cual exponga el estilo de vida H-D®”, afirma Mike. La respuesta por parte de los clientes de H-D® ha sido tan positiva que la marca tiene entre sus planes abrir entrenamientos en cada uno de sus concesionarios a nivel nacional.

EXPERIENCIAS PARA EVENTOS

La Harley-Davidson® Riding Academy tiene como finalidad forjar los mejores y más seguros Bykers, a través de una experiencia única, en un ambiente de primer nivel. Unique convocó a 12 entusiastas mujeres de la industria de

“México es uno de los países con mayor cantidad de estudiantes entrenados a nivel global en la H-D® Riding Academy” – Mike Muñoz.

reuniones, para que vivieran esta gran experiencia con una de las marcas de lujo más reconocidas en la industria del motociclismo. La academia constó de 3 sesiones de clínicas (cada clínica se realiza con un máximo de 4 personas por coach); cada sesión tiene duración de dos días completos, donde los alumnos aprenden desde lo más básico de una motocicleta, hasta temas de seguridad.

Harley-Davidson® Santa Fe, en la CDMX, cuenta con la H-D® Riding Academy, donde se forman nuevas generaciones de Harlistas de México mediante coaches certificados por HDMC que tienen la suficiente experiencia, profesionalismo, y sobre todo, pasión por la marca que garantiza una experiencia única en su tipo.

STAY

TERESA MATAMOROS Secretaria de Turismo de Guanajuato “Me pareció una experiencia increíble, estar arriba de este monstruo te da una gran energía; es espectacular el momento en que sabes que ya la llevas tú sola. Me parece que cualquier persona, se dedique o no a andar en moto, tiene que hacerlo alguna vez en la vida. Para mí las motos no han sido ajenas, mi hermano tenía una, pero en mi vida imaginé manejar una moto de este tamaño y peso. Pienso ‘wow, ¡puedo!’, es una sensación increíble, y ahora puedo entender por qué la gente que está en el mundo de las motos nunca se sale”.

David Eli González, Training Coordinator para H-D® México y Latinoamérica en el programa de Harley-Davidson® Riding Academy, fue el coach encargado de estos grupos. Nos hizo primero la introducción al mundo de

Lorena Jurado, de T Organiza

Harley-Davidson®; nos habló sobre el equipo y tuvimos la oportunidad de usar el JumpstartTM, un simulador de manejo donde aprendimos el uso de los controles de una motocicleta y la sensación de estar manejando una Harley-Davidson®.

De ahí pasamos a las clases en el campo, una etapa donde se desarrolla la técnica y los hábitos que ayudan a ser ¡un verdadero Harlista! desde el día uno, en una motocicleta HarleyDavidson® Street® 750. “Como instructor, estoy fascinado porque tener este tipo de alianzas nos genera algo importante. La marca quiere acercarse a más personas, y en particular a las mujeres, a quienes queremos decirles que el camino también puede ser para ellas. Creemos mucho en lo que estamos haciendo de manera conjunta con Unique”. David nos contó, al final de las academias, que los grupos respondieron de manera increíble. “Fui testigo de varias trasnformaciones: vi llegar caras con pavor, ansiedad o susto, pero al momento en que ya se suben a la moto se transforman. Esa evolución

es increíble, las chicas van entendiendo que la moto es su amiga y compañera, y que les da sueños de libertad personal”, concluye David.

LORENA JURADO Directora general de T Organiza “Fue un gran reto porque me daban miedo las motos, así que tenía que vivir esta experiencia y no me arrepiento. Nos han dado muchas herramientas para disfrutarlo, me la he pasado muy bien. ¡Ampliamente recomendado! En lo personal, le agradezco tanto a Harley-Davidson® como a Unique porque sin estas experiencias no tendría todos los elementos para decir ‘Wow, pude, soy una mujer que se subió sola a una moto’. Creo

EXPERIENCES

que este aprendizaje aplica no solo a las motos sino ante cualquier reto. Si pude manejar una Harley®, seguro puedo hacer muchas cosas. Para el tema de grupos, le veo un gran potencial a este proyecto: a veces tienes grupos a los que no sabes qué más ofrecerles, quieren algo atrevido, que no los ponga en riesgo pero con adrenalina. Esta es una mega experiencia que voy a proponer, seguro”.

CARLA GALDEANO Gerente comercial de Mondo Alquixa “Nunca me había subido a una moto, y venía con miedo, y más que traía la idea de que eran motos enormes. David ha explicado todo al detalle. Está padrísimo. Como mujer pensaba que no podía, que necesitabas muchísima fuerza, pero cuando lo haces te das cuenta de que puedes. También es cierto que si te trepas te desconectas completamente de todo y ahora sí entiendo el famoso concepto de libertad cuando te subes a la moto. Eres tú y la moto. Para grupos me parece que tiene potencial para hacer una dinámica padrísima para grupos chiquitos, muy petite y VIP. Por supuesto depende del perfil del cliente. Creo que puedes hacer desde una exposición hasta eventos muy exclusivos”.

LILIANA CABRERA Socia Directora de Cuatro F “Me siento muy contenta, y el día que vea pasar una Harley® yo diré ‘ya las sé manejar’, pensé que no iba a poder. Cuando iniciamos y veíamos los movimientos del coach juré que no podría, pero al final del día ves que sí lo hiciste y es una sensación padrísima. Lo que significa subirte a una moto es una experiencia única. Agradezco a Unique y H-D® porque me siento feliz y con una vivencia que me llevaré para siempre”.

MARCELA LÓPEZ Directora Creativa de Inhala “Estaba segura de que esta sería una experiencia retadora, que me llevaría a conocer realmente la marca y en donde podría enfrentarme a la velocidad en un nuevo formato. Nunca

Liliana Cabrera de Corporativo 4F

Grupos VIP

El curso básico, llamado “New Rider”, está dirigido a personas que nunca han manejado una moto y quieren aprender, así como a personas que llevan mucho sin manejar moto o bien a motociclistas que ya manejan pero quieren aprender la técnica correcta. La H-D® Riding Academy ofrece la posibilidad de organizar experiencias muy exclusivas y petite para incentivos, para clientes VIP o para dinámicas de team building. me imaginé que me enamoraría de la esencia de rodar en una Harley®, que con esta experiencia tendría una nueva concepción del mundo del motociclismo. No esperaba que se convertiría en una experiencia del mindfullness, y sobre todo, que me provocaría el deseo de tener una Harley®. Creo que es de las experiencias que entran en la lista de cosas que debes hacer en la vida.

Creo que las mujeres de nuestra era estamos listas para no solo subirnos en la parte trasera de una moto e ir abrazadas a la cintura de un hombre: hoy somos tomadoras de decisiones, somos fuertes y libres. En cuanto al mundo del coaching, me parece una súper herramienta para trabajar los juicios individuales y los desafíos que se viven como principiante. Pensaría en un team coaching ya que la experiencia permite localizar juicios, creencias del grupo y hasta paradigmas para vencer en equipo”.

KARLA PAVÓN Directora general WMF Foundation “La experiencia te da un montón de energía, es como un shot de adrenalina hacer esto. Conforme avanzas en los ejercicios descubres que sí eres capaz de hacerlo. Fuimos paso a paso, y el curso muy didáctico, bien acompañado, nunca sentí miedo. No imaginé que podría manejar una Harley®, y hoy lo hice. Me parece si duda un tema muy incluyente. Todos podemos hacerlo”.

STAY GINA MÉNDEZ Directora de ventas de Hard Rock Hotels “Pienso que como mujer, tienes que vivir este tipo de experiencias al menos una vez en la vida. Darle este empowerment a la mujer y aprender que puedes llevar el control me parece extraordinario, ¡y qué mejor que con una Harley®! Confieso que al principio tenía miedo de manejarla, pero una vez que David nos enseñó y tuvimos el control, cuando dí los primeros pasos, eso me motivó, ver que podía seguir aprendiendo y seguir adelante. Lo veo totalmente como actividad de integración, está increíble para el segmento de grupos y convenciones”.

Queremos agradecer a todo el equipo de Harley-Davidson® por la confianza y la oportunidad de hacer este artículo en especial a Vero, Mike, David, Harley-Davidson® Corporativo, Harley-Davidson® Santa Fe, Expo Santa Fé México y Hard Rocks Hotels y a nuestras 12 Harley-Davidson® Meeting Ladies.

EXPERIENCES

Regina Gutiérrez Socia directora de Anfitriones Carla Galdeano, de Mondo Alquixa

GABRIELA LÓPEZ Directora Comercial de LM Latinamerica Meetings “Me encantó la experiencia, sentir la velocidad y enfrentar miedos. Creo que la academia está muy bien planeada y trazada, y el coach supo muy bien cómo trabajar con nosotras y hacernos sentir seguras. Me parece una experiencia ideal para grupos muy VIP y para incentivos”.

REGINA GUTIÉRREZ Socia directora de Anfitriones “¡Siempre he querido una moto! No había tenido la oportunidad, y la primera vez que me subí estaba

apanicada, pero me encantó. Mi expectativa era conocer qué es manejar una moto, ya sabía que los movimientos eran algo complicado, pero estaba emocionada de poder hacerlo. Me sorprendió lo pesadas que son, la Harley® más chica es una 750 que para mí es gigante. Creo que hoy en día hay un temor general y muchos estereotipos, y es padre cambiar las percepciones que tiene la gente. Creo que para incentivos es una experiencia increíble, poder hacer team building por ejemplo. Sin duda, es una actividad compleja, pero creo que para altos directivos, de muy alto nivel, puede funcionar”. U

EXPERIENCES

LA MÚSICA DE LAS

ORGANIZACIONES

SU MOMENTO “AHA”

FREDDIE RAVEL HA SIDO EL TECLADISTA DE FAMOSOS COMO MADONNA, LADY GAGA Y CARLOS SANTANA, PERO HA ENFOCADO SU TALENTO EN LLEVAR SU MENSAJE DE ARMONÍA, MELODÍA Y RITMO A LOS LÍDERES DE LAS GRANDES EMPRESAS. POR CYNTHIA LEPPÄNIEMI

Freddie ha sido parte de grandes giras musicales por todo el mundo. Toca todo tipo de música: brasileña, latin rock, pop, clásica… Pero en las últimas dos décadas se ha dedicado a hacer conciertos en los que combina la música con sus conferencias sobre liderazgo y desarrollo personal. Freddie ha sabido utilizar la música para comunicar un mensaje muy poderoso. “La música me ha ayudado a compartir mi propio aprendizaje sobre la vida. A finales de los 90 me empezaron a invitar a conferencias y siempre iba con mi teclado. Usaba mi instrumento para explicar lo que estaba diciendo, ilustrar un concepto;

lo hacía sin darme cuenta, de manera natural. Universal Records me pidió un día que diera un concierto para una universidad en Los Ángeles. Hice una presentación sobre música aplicada a la vida, y ahí empecé a hablar de melodía, ritmo, armonía. Tuvimos mucho éxito, y más de la mitad de la audiencia nos compró cds. En esa época ésta era la forma de medición del éxito: si al menos el 10% de tu audiencia te compraba cds en un concierto, eso era considerado una excelente venta. Así era la industria hace 25 años. Ese concierto fue mi momento ‘aha’, cuando descubrí que la gente estaba hambrienta de estas experiencias, de entender qué hay en la estructura de la música que la hace tan fascinante, y por qué el ritmo, la armonía y la melodía son clave para hacernos sentir de una u otra manera”.

MÚSICA PARA LA VIDA

Freddie cuenta que también empezó a acompañar a importantes pensadores en sus conferencias, entre ellos Deepak Chopra y Don Miguel Ruiz, con quienes empezó a hacer eventos en conjunto. “Me gustaba mucho leer a estos autores sobre el potencial humano, me gustaba lo que hacían: transformar la forma de pensar de la gente. Me invitaban a sus eventos y yo hacía mis presentaciones con música aplicada a la vida”, cuenta Freddie, quien a la par seguía tocando para Madonna o Carlos Santana, pero cada vez con mayor éxito en sus presentaciones de conferencias musicales. Freddie fue descubriendo que ser sólo tecladista para estas celebridades no era suficiente en su vida, él tenía

Fotos: Alejandro Sandoval

ara el cierre del World Meetings Forum 2018 en Vidanta, Riviera Nayarit, el gran speaker encargado del cierre del evento fue el músico y conferencista Freddie Ravel, quien viajó desde Los Ángeles para estar presente durante los tres días de WMF. Previo a su concierto- conferencia en el Hard Rock Hotel, en exclusiva para Unique, platicó con nosotros sobre tres conceptos básicos no sólo para la música, sino para la vida: armonía, ritmo y melodía. “El foco de toda mi vida ha estado en la comunicación, siempre he creído que la música tiene un propósito mayor que el de solo entretener. La música no sólo nos da alegría y sirve para celebrar la vida, tiene un impacto fuerte en nosotros y lo que puede hacer en el día a día es fantástico. La música juega un rol muy importante en nuestras vidas. A mí me ha salvado varias veces”, nos cuenta Freddie en una charla muy íntima.

EXPERIENCES

algo más grande qué contar. Sentía que “algo” le hacía falta, por eso se enfocó a presentar sus conciertos conferencia, donde comenzó a incluir casos de estudio y datos científicos, tecnología, empezó a prepararse aún más para sus charlas porque sabía que tenía que incluir todos estos elementos y presentar conceptos clave para su público. Poco a poco descubrió un gran link entre conceptos de liderazgo, música y team building. Hoy día, Freddie está preparando un libro con estos conceptos, en donde la música juega un rol fundamental para explicarlos. “Si lo piensas, la música, sin importar en qué parte del mundo o cultura estés, tiene melodía, armonía y ritmo. La melodía es el líder, es lo que dirige al grupo. En una empresa, el CEO o la persona que dirige la organización es la que canta la melodía. Cada organización tiene que tener un equipo (armonía). La armonía requiere al menos de dos notas, lo mismo pasa en un equipo: se requieren al menos dos, colaboración. Y el tercer elemento es el ritmo: el tiempo. No importa si éste es rápido o lento; puede haber un muy buen líder pero un mal ritmo; puedes tener una gran banda de músicos con un gran cantante (líder) pero si el baterista va demasiado rápido o muy lento, mata al líder y a la armonía. Son fuerzas que deben trabajar en cierto dinamismo para lograr el éxito”.

“Hacer música es mucho más que grabar discos e ir de tour; hay algo más grande qué hacer con la música, especialmente como está el mundo ahora.” la armonía. La colaboración exitosa entre las distintas áreas de una compañía depende por supuesto del líder que dicta la melodía, y del equipo que toca la armonía, pero el ritmo es clave. Las personas encargadas de los cheques y los pagos suelen ser quienes están más de cara con la realidad de la organización: el líder sueña con un proyecto, pero el director de finanzas sabe si hay o no presupuesto para llevarlo a cabo. El jefe de finanzas es el que dice: bajemos el ritmo, no hay tanto dinero para hacer esto o aquello”.

LOS RETOS EN LAS ORGANIZACIONES

Los principales retos que Freddie ha encontrado en común entre las organizaciones con las que ha trabajado

en los últimos 10 años, tienen que ver con la inclusión y con la tecnología. “El principal cambio que he visto en las organizaciones es que ahora hay una mayor aceptación y diversidad, un gran arcoiris de personas: culturas distintas, orientación sexual… veo un despertar de muchos grupos femeninos, de gays, lesbianas, discapacitados, que empiezan a alzar su voz y a hacer que el mundo sea un lugar mejor”. Por otro lado, en estos tiempos, algunas “ventajas” también son “desventajas” para las empresas, como la tecnología, que para Ravel ha traído sus complicaciones. “En una reunión, la sola presencia de un smartphone reduce la calidad de la misma hasta en un 70%. Un teléfono te distrae, y la verdad es que no hay nada más importante que el momento presente y saber escuchar a

los demás. La vida es frágil, por eso debemos hacer que cada momento cuente. En la música es igual: en un concierto de alto nivel no puedes tener la mente en otro lado. Para un performance se espera que estés 100% presente. Los humanos no sabemos vivir en el momento, especialmente los millenials y la generación Z tienden a ser más distraídos y menos pacientes, brincan de una a otra empresa. Tenemos que enseñarles a estar presentes, a practicar el mindfulness y habilidades de escucha; estas herramientas hoy son más importantes que nunca. De todo esto es de lo que hablo en mis presentaciones en distintos sectores. El gran reto y lo que más me piden los líderes de las empresas es que le enseñe a sus colaboradores a escuchar. Si una empresa quiere ser más disruptiva o innovadora necesita colaboradores que sepan estar presentes, y que sepan escuchar. Hay que reforzar el valor de la interacción humana en las organizaciones”.

ESCUCHAR Y HACER PAUSAS

De acuerdo con Freddie, hablamos 150 palabras por minuto pero nues-

RITMO, LIDERAZGO Y TRABAJO EN EQUIPO

¿Quién dicta el ritmo en una organización? “Usualmente, el baterista es quien dicta el paso. Hoy día en las organizaciones, no es precisamente el líder o CEO quien dicta el ritmo, en cualquier empresa siempre hay gente detrás del líder que mantiene el ritmo. Suelen ser los más modestos o introvertidos, los que no están frente a los reflectores, pero son quienes mantienen a la organización sólida, fuerte. Suelen estar en las áreas de finanzas, son los responsables de las cuentas y la ejecución financiera. Ellos son los bateristas, los que dictan el ritmo, mientras el equipo toca

EXPERIENCES

“El líder dicta la melodía, mientras la armonía se da con la colaboración entre el equipo; el tercer elemento es el ritmo: el tiempo. Los tres deben trabajar con cierto dinamismo para lograr el éxito en la organización”.

tra mente va de 600 a mil palabras. “Pensamos 4 o 5 veces más rápido de lo que hablamos y escuchamos. Ese es el tempo. Tu cerebro puede estar pensando en 4 o 6 otras cosas mientras yo te hablo. Es algo natural, pero hay que pensar en lo que tenemos que hacer no solo en las empresas, también con nuestros hijos, para comunicarnos mejor”, dice Freddie. Cuando busca concentrarse, Ravel no acude a la música, por el contrario, nos dice, busca el silencio, algo que aprendió al trabajar con grandes maestros como Deepak Chopra, con quien colaboró durante 1997 en los talleres “Seduction of Spirit”. “La principal lección de Deepak fue el gran valor del espacio en blanco en nuestra mente. Si no detienes a la mente no serás capaz de entender hacia dónde vas, de tener perspectiva. Es como cuando vas manejando: para saber a dónde vas, necesitas parar y ver el mapa –aunque ahora se acostumbre sacar Waze y escuchar, sin detenerse, ¡ya ves!–. Hay que saber parar, hacer pausas dentro de las organizaciones, bajar el tempo, reajustar y darse cuenta si estamos dirigiéndonos

a un precipicio. Cuando reajustas el rumbo es más seguro llegar con éxito a la meta”, explica Freddie.

EL RITMO DE LOS LATINOS

Freddie, cuya abuela es colombiana, lleva el ritmo latino en la sangre. Asegura que aunque la música es importante para toda la humanidad, para los latinoamericanos es parte de su ADN. “Puedes ver una favela en Brasil, la gente a veces no tiene nada, pero mientras haya un bote y un palo, tocan música, llevan el ritmo. En América Latina mientras tengas un techo, comida y música, eres feliz”, dice Ravel. Es algo que, en su opinión, nos hace fuertes y por eso debemos transmitirlo al mundo entero. “La armonía y la colaboración nos permiten trabajar y conectarnos en un nivel superior. Hay que revelar esto no solo a las compañías sino a nuestros clientes: en América Latina estamos conectados en un nivel superior, y podemos transformar nuestro trabajo para elevar el potencial humano en el resto del mundo”, concluye Freddie. U

Los relojes para viajeros fueron novedad este 2018. Piezas de alta relojerĂa que sorprenden.

WATCHES WORLD

RELOJES PARA VIAJERO 2018

GMT

l 2018 nos ha traído una infinidad de

dió por todo el mundo, hasta que todas las grandes

Hablamos de colores, texturas, tamaños

embargo, al comprobarse que la Tierra es redon-

tendencias en cuestión de producto. y complicaciones. Y si bien notamos

que el color verde es el nuevo azul, que las cajas se reducen en tamaño, que las correas intercambiables hechas de caucho y NATO son un must para todas

las firmas, y que la relojería vintage continúa siendo

la carta fuerte para acercar a los millennials —a la vez que se apela a la memoria de los coleccionistas para seducirlos con ese reloj que les recuerda a

da, puso en evidencia que la tarde podría existir en cualquier otro lugar, dependiendo de la ubicación del globo. En 1675 se estableció la Hora Media de

Greenwich (Greenwich Mean Time) para ayudar a

los marineros utilizando la hora local del sureste

de Londres como el primer meridiano (Longitud cero). En 1884 fue aceptado de manera universal.

Años más tarde, los pilotos necesitaron un me-

su padre o a la pieza que perdieron—, el segundo

dio para conocer el tiempo tanto en la zona horaria

la constante en materia de complicaciones ofrecidas

En 1879, un hombre llamado Sir Sanford Fleming,

huso horario, mejor conocido como GMT, ha sido prácticamente por todas las casas relojeras.

Quizá algunas manufacturas no presentaron no-

vedades con esta función debido a que ya conta-

ban con una referencia de este tipo dentro de su portafolio. Sin embargo, algunas otras atendieron

la necesidad de renovar su portafolio enfocado en

el viajero para nutrir las vitrinas de sus puntos de venta. Y es que no hay complicación más práctica

que abandonaban, como en la de su destino final.

canadiense de origen escocés, introdujo la idea de zonas horarias incrementales. Él creía que, así

como hay 24 horas en el día, también deberían

existir 24 zonas horarias equidistantes en todo el

mundo. Ese sistema —con una ligera variación—

también se adoptó en todo el planeta y todavía lo usamos en la actualidad.

que un segundo huso horario disponible en la muñeca. Es incluso más fácil de manipular y visuali-

LA COMPLICACIÓN GMT EN LOS RELOJES DE PULSERA

zar que hacerlo desde el teléfono celular, pues hay

que esperar a que éste se actualice con el satélite y

El seguimiento del tiempo mediante un reloj, es

modifique el tiempo mostrado.

una complicación que se ha solventado mecánica-

mente y que es por muchos conocida. No obstante,

Antes de compartirle los ejemplos más novedo-

sos de esta función, con gusto definimos lo que es GMT y quién fue el primero en proponerlo…

ORÍGENES DEL GMT Se refiere a los astros y la posición que toma nuestro

planeta respecto al Sol. Sin embargo, hace ya cientos de años que se dividió el mundo en hemisferios y dife-

para el viajero tiene tanta importancia que se ha desarrollado con exactitud y es una de las com-

plicaciones relojeras más útiles en términos de la

agenda personal. Con un simple vistazo a la carátula, usted puede consultar su hora local y la hora

de casa, así como modificar esta aguja de horas cuantas veces lo desee durante sus viajes.

En 1952, el primer vuelo intercontinental de In-

rentes husos horarios, de aquí surgió el término GMT.

glaterra a Sudáfrica determinó un importante cam-

ya que fueron ellos quienes primero dividieron los

la capacidad de moverse en el mundo “burlando”

La historia nos remonta hasta el antiguo Egipto,

días en incrementos de 24 horas a través de obser-

var el Sol y las estrellas en el cielo. No obstante, la

bio con la era de los vuelos aéreos comerciales y los husos horarios.

A esa velocidad podíamos cambiar de zona

transportación aérea fue la que determinó la nece-

horaria en cuestión de horas, en lugar de días o

para la división del mundo.

res sugería un reto, por lo que nació la idea de un

sidad de actualizarse y utilizar una base científica

semanas. Especialmente para los pilotos aviado-

reloj GMT. En esta década Pan American World

EL TÉRMINO GMT Y EL PRIMER RELOJ DE DOBLE HUSO HORARIO

Airways se acercó a Rolex para pedirle una solu-

Durante siglos, el sistema de 24 horas utilizado por

ter ref.6542, el primer reloj que mostró dos husos

los egipcios se modificó, perfeccionó y se exten-

culturas utilizaron alguna versión del mismo. Sin

ción, por lo que en 1954 nació el Rolex GMT-Mashorarios al mismo tiempo.

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MIDO MULTIFORT GMT

ROLEX GMT MASTER II Esta referencia es sin duda una de las más reconocidas por los coleccionistas y apasionados de la relojería contemporánea. Y el día de hoy ha sido liberada la información respecto a esta pieza, que si bien fue recuperada en 2014 con caja de oro blanco, ahora se entrega en acero inoxidable (Oystersteel) con brazalete Jubilee y nuevo calibre (3285), el cual es producto de la tecnología que la marca ha incorporado en los últimos años. El nuevo motor tiene 70 horas de autonomía y escape Chronergy para un 15% más de eficiencia. Esto significa un aumento de 22 horas en la reserva para una precisión máxima de +2-2 segundos de desviación diaria.

TAG HEUER CARRERA CHRONOGRAPH GMT Basado en el calibre Heuer 02, se emplea un módulo de segundo huso horario ideal para el viajero. Este cronógrafo recupera los códigos y el ADN del Heuer Carrera, en particular la disposición original de los contadores de 1963, es decir, 3-6-9. Los minutos y las horas del cronógrafo se encuentran en las 3 h y las 9 h, el segundero pequeño permanente en las 6 h, y la ventanilla de fecha en las 4.30 h, a los que se añade la función GMT. Es la primera vez que TAG Heuer agrega esta complicación a su prestigioso movimiento de manufactura.

En el centenario de la Casa se presenta este increíble reloj en cuanto a calidad y valor se refiere: un Multifort con calibre mecánico automático que da vida a las indicaciones de las horas, minutos, segundos, fechador y, por supuesto, segundo huso horario. Todo ello adquiere relevancia mediante una carátula con acabados Côtes de Genève y dos referencias esenciales: la primera se viste de acero con brazalete a juego y dial color negro. El bisel interior destaca por una división cromática entre rojo y azul justo en el horizonte de la pieza. Mientras que la segunda luce una carátula color azul océano, división de la lectura de las 24 horas entre rojos y blancos, y una caja de acero recubierta con PVD oro rosa. Esta última versión se ofrece con correa de becerro color marrón tratada como piel de cocodrilo.

BELL & ROSS BRV2-93 GMT 24 H Este reloj permite ver la hora en tres husos horarios distintos. Sí, tres. Los GMT generalmente hacen uso de una aguja secundaria que se conecta al tren de ruedas de las horas; sin embargo, se ajusta de diferente forma para indicar un segundo huso horario, el cual corresponde siempre a la hora de casa. Las agujas principales mostrarán la hora local, mientras que el segundo huso horario aparecerá en la manecilla de GMT. Bell & Ross crea un funcional bisel bidireccional, con el cual se podrá calcular un tercer huso horario de la siguiente manera: el bisel está graduado en 24 horas, se puede girar en el sentido de las agujas del reloj para restar horas, y en el otro para sumarlas. La referencia se ofrece con pulsera de caucho o brazalete de acero pulido, mientras que la caja se extiende hasta los 41 mm de diámetro e incorpora un bisel giratorio bidireccional graduado, desarrollado en aluminio anodizado bicolor (gris y negro) para la indicación de día y noche.

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ORIS BIG CROWN PROPILOT CALIBRE 114 Un reloj de piloto impulsado por el más reciente calibre manufactura de la marca. El nuevo movimiento combina una reserva de marcha de 10 días, indicación de reserva de marcha no lineal patentada por Oris, indicación de fecha y, por primera vez, segundo huso horario 24 horas con indicación de medias horas. Ningún otro reloj mecánico de factura suiza combina estas funciones en un solo reloj. Oris Big Crown debutó en 1938 con características especiales que permitían a los pilotos ajustar sus relojes de forma rápida y fácil con los guantes puestos.

VACHERON CONSTANTIN OVERSEAS DUAL TIME Overseas es una colección para viajeros, dotada de un diseño inconfundible, en el que la Alta Relojería se entrega a la funcionalidad. Incluye un bisel hexagonal que evoca la Cruz de Malta de Vacheron Constantin, una carátula con un lacado traslúcido y con agujas y horas índices de oro, facetadas y luminiscentes. Overseas representa un estilo de vida moderno y abierto al mundo. Dos referencias en acero con carátulas azul y plateada, además de una configuración desarrollada en oro rosa de 18 quilates. Al igual que la línea general de Overseas, están dotadas de correas de caucho y brazalete de acero (oro). En cuanto a las funciones, se exhibe un indicador de AM y PM a las 6 h ligado al disco de la fecha, mientras que al interior se encuentra el calibre 5110 DT de remonte automático equipado con masa oscilante de oro de 22 quilates.

TUDOR BLACK BAY GMT En Black Bay, por vez primera dentro de la marca, encontramos un calibre manufactura que da vida a un segundo huso horario. El principio es básico, en tanto el bisel bicolor (rojo y azul) emula al clásico “Pepsi”, como lo conocen los coleccionistas de relojería en todo el mundo. Asimismo, el nivel de personalización de la pieza es destacado, pues ofrece diferentes correas o brazaletes para sujetarla a la muñeca. Su caja es de 41 mm de diámetro, un tamaño excepcional para quien busca leer la indicación doble del tiempo, mientras que la fecha se posiciona a las 3 horas. Destaca la mecánica, gracias al empleo del calibre manufactura MT6552, que se basa en la arquitectura de los “MT” y ofrece 70 horas de autonomía a 4 Hz con certificación COSC. La caja es sellada herméticamente hasta los 200 metros.

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LONGINES CONQUEST V.H.P GMT Como todo V.H.P. está dotado de un movimiento desarrollado en exclusiva por ETA para Longines, un movimiento de altísima precisión para un reloj analógico, cuyo rate es de (± 5 s/año), es decir: un reloj mecánico tradicional de precisión certificada por el COSC tiene una desviación aceptada de -4+6 segundos diarios. Adicional a todas estas virtudes anteriormente destacadas, el segundo huso horario puede ser controlado de manera inteligente gracias a la utilización del flash del teléfono celular en comparsa con una aplicación descargada al teléfono móvil. Dicha señal luminosa actuará como mando y enviará la información al reloj que, posee una apertura en la carátula en punto de las 12 horas. Este receptor decodificará las indicaciones provenientes del móvil para accionar los motores del reloj a fin de ajustar el tiempo según la posición del planeta en la que se encuentre el viajero.

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OBJETO DEL DESEO Creada para su 50 aniversario, la colección Iconica de Pomellato honra la herencia orfebre de los joyeros de Milán. Estos brazaletes, los más caros de la colección, solo se hacen por pedido. Hechos de diamantes discretos y formas audaces, son sin duda un objeto de deseo muy Unique.