Unique Meetings 03

• Destinos • Hoteles de lujo • Tendencias • Spas • Wellness • Estrategias • Meeting Planners • Golf • Gadgets • the only Way to Meet® EN PORTADA WASHINGTON DC la ciudad más cool para tus eventos EDicióN 03, abril 2015 Cruceros, islas y ciudades que ofrecen experienciasmemorables reuniones y eventos premium • Zihuatanejo • Bal Harbour • Sudáfrica • St. Barths ASiA EN LA MiRA

ROSEWOOD MAYAKOBA ES UN IDÍLICO ESCENARIO QUE COMBINA NEGOCIOS CON PLACER. Desde las instalaciones interiores más refinadas o espacios exteriores tropicales, Rosewood Mayakoba cuenta con el sitio ideal para reuniones de negocios y celebraciones especiales. Servicio personalizado e instalaciones de lujo son sólo el comienzo. Satisfacción total y reuniones exitosas son el resultado. Tele: +52 984 875 8000 mayakoba@rosewoodhotels.com | rosewoodhotels.com

TAKE OFF 10. BREVES Noticias, tendencias y todo lo que acontece en el turismo de reuniones de lujo en México y el mundo.

116.LANDiNG SPAS

122. EXPERIENCIAS

18. GOURMET Candela Romero es una propuesta interesante para grupos exi gentes que desean probar el verdadero sabor español.

107. WATCHES WORLD Piezas de alta relojería para los amantes del lujo.

92. AEROLÍNEAS Nuevas rutas, adquisiciones y alianzas estratégicas son algunos de los ingredientes que fortalecen a la línea aérea mexicana, Interjet.

Rancho Valencia, uno de los destinos más aplaudidos de San Diego.

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27. TIPS DE VIAJE

Este exclusivo spa en Capetown será el lugar ideal para darle un respiro al cuerpo luego de reuniones de trabajo muy intensas.

Las novedades tech que no pueden faltarle al viajero ejecutivo.

P.70 Destinos Asia SECCIONES FIJAS 04 Directorio 06 Carta editorial 08 Calendario 138 Columna 140 Entretenimiento 32. MEETING PLANNERS Los expertos en organizar eventos premium comparten sus expe riencias. Esta vez platicamos con Leticia Vázquez, de Helms-Bris coe y Valentín González, de Las Vegas VIP Services. 42.RSVP EN PORTADA Washington DC, la gran capital de EUA, nos muestra su gran oferta para los eventos más únicos y exclusivos. Experiencias de primera en la que ha sido nombrada la ciudad más cool de Estados Unidos. 52. DESTINOS NORTEAMÉRICA En tan sólo una milla cuadrada, Bal Harbour concentra lujo, cul tura y entretenimiento de lo más VIP. 58. DESTINOS ASIA No hay Meeting Planner que no haya soñado con realizar su evento en la ciudad más lujosa del mundo: Dubai. Aquí te decimos cómo. 64. DESTINOS ASIA

98. PERSONAJES Entrevista exclusiva con Ingrid de Barrios, CEO de The Luxury Network, un grupo que crea alianzas estratégicas de gran nivel.

P.80 Destinos Caribe

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118. SPA URBANO

30. CULTURA Rodrigo Murray, actor mexicano, nos platica cómo los viajes han sido una de las principales fuentes de inspiración en su carrera.

76. DESTINOS MÉXICO

94. TENDENCIAS El rumbo en la industria de reuniones exige a los Meeting Planners es trategias más creativas para adecuarse a los cambios en presupues tos, nuevas tecnologías y mejor aprovechamiento de los recursos.

24. GADGETS

Los seguros y coberturas para un viaje sin preocupaciones.

Un crucero de lujo para conocer la cultura birmana; clases personalizadas de cocina maya; y recorridos que pueden transformarte desde adentro... algunas de nuestras sugerencias para viajes memorables.

Cheval Blanc Randheli, el segundo hotel de la cadena LVMH, dejará maravillados a tus invitados. En esta pequeña isla en las Maldivas, no podrán más que gozar una experiencia VIP.

102. PROVEEDORES Audiovisual Factory y Handprint ofrecen servicios que te ayudarán a hacer aún más memorables tus eventos.

Viceroy Zihuatanejo es un exclusivo hotel que ha sido galardonado con cuatro diamantes por su servicio e instalaciones. Conócelo. 84. GOLF Con uno de los mejores campos en Centroamérica, el Hotel In dura, en Honduras, está dando mucho de qué hablar.

En la isla de St. Barths se encuentra uno de los escondites más chic y de mayor lujo, ideal para reuniones e incentivos muy privados que requieren el mejor servicio. Le Sereno Ho tel, Villas & Spa es el destino perfecto en el Caribe.

134. EDITOR’S CHOICE Un regalo corporativo que te hará quedar muy, muy bien. 136. BIENESTAR Recomendaciones para mejorar tu salud física y emocional. Edición 03, abril 2015.

Con un servicio digno para emperadores y unas instalaciones que quitan el aliento, el Imperial Hotel en Tokio se erige como una de las opciones más recomendables para reuniones premium.

22. BELLEZA Después de un largo viaje, los trucos y tips que requires para ba jarte del avión con el rostro fresco.

04 diseño y edición Cynthia Leppäniemi DirECtora www.naranjadulce.com.mxMaríaMiguelXimenaJuanCEDrmaggie@naranjadulce.com.mxCMargaretmaria@naranjadulce.com.mxDirMaríacynthia@naranjadulce.com.mxEDitoriaLMarquinaECtoraDEartEFinkoorDNaDoraEDitoriaLodrigoPérezitoroLaBoraDorESCarlosanguloCassabriveraJoséBallesteros RAFAEL HERNÁNDEZ, CEM PUBL SHEr & direccion.lam@latammeetings.comCEo comercial Delia Henry NtEL GENCia marketing.lam@latammeetings.comCoMErCiaLLorenaDíazGErENtEDEVENtaScomercial.lam@latammeetings.comalinerodríguezCoorDNaDoraDEVENtaSsales1.lam@latammeetings.comNancyHernándezaSStENtECoMErCiaLasistente.lam@latammeetings.com administración Diana Hernández DirECtora aDM incomes.lam@latammeetings.comadmon.lam@latammeetings.comNiStratiVaalmaHuertaNGrESoSMEDiaPartNErS Directorio UN QUE, the only Way to Meet, es una publicación de Latinamérica Meetings, S.a. de C.V. revista Semestral. Domicilio de la publicación: tiburcio Sánchez de la Barquera No.46-a Col. Merced Gómez, C.P. 03930, Benito Juárez, México, D.F. Editor responsable: rafael Hernández Gómez. Número de reserva al título del nstituto Nacional del Derecho de autor 04 - 2014 031313385300 102. Número de Certificado de Licitud de titulo y Contenido en trámite. mpresa en Grupo ajusco. En su planta ubicada en José Ma. agreda y Sánchez 223, Col. tránsito 06280, México D.F. wDistribuida por SEPoMEX y en diversos eventos nacionales e internacionales. UN QUE investiga sobre la seriedad de sus anunciantes, pero no se responsabiliza por las ofertas relacionadas por los mismos. Las opiniones vertidas en las colaboraciones firmadas son responsabilidad exclusiva de los autores y no necesariamente reflejan la opinión del editor. “toDoS LoS DErECHoS rESErVaDoS, ProH B Da La rEProDUCC ÓN ParCiaL o totaL NCLUYENDo CUaLQU Er MEDio ELECtrÓN Co o MaGNÉtiCo CoN F NES CoMErCiaLES.” abril 2015, año 2 número 3 creative execution creative execution

06 L a mayoría de los Meeting Planners se preguntan “¿cómo puedo convertir un ‘buen evento’ en uno grandioso e inolvi dable?” Una interrogante esencial para quienes se dedican a la organización de viajes de incentivos y reuniones premium Lograr que los asistentes mantengan el interés y engagement en tu evento requiere no sólo que el servicio, la organización, las instalaciones y los alimentos sean de primera, sino que la expe riencia, en su conjunto, sea extraordinaria. El servicio intuitivo, los elementos decorativos que deslumbran la vista y un ojo agudo para encontrar los pequeños detalles –lo Unique de cada cosa– son algunas de las condiciones necesarias para hacer que un buen evento se convierta en algo majestuoso. Por ello, en esta edición te traemos hoteles, destinos, restauran tes y proveedores que ofrecen algo más allá de lo esperado y que sorprenden; muchos de ellos aplaudidos y reconocidos entre lo mejor del turismo de lujo.

Nuestro artículo de portada, por ejemplo, está dedicado a Washington DC, una ciudad que es gran ejemplo de reuniones y eventos singulares. ¿Te imaginas una cena con el mismísimo chef de la Casa Blanca?, ¿o una merienda en la Biblioteca del Congre so amenizada por una arpista, y que incluya un recorrido priva do por el Capitolio? Esto es sólo una muestra de lo que ofrece la capital norteamericana para el turismo de reuniones de lujo. Un reflejo de la excelencia del destino, que cuenta con altos índices en arte, cultura y diversidad, y abundantes opciones de entrete nimiento y recreación; además de su amplia variedad en oferta gastronómica y tiendas. Por algo Forbes la nominó en 2014 como ‘La ciudad más cool de Estados Unidos’. Disfruta también nuestra cobertura de Bal Harbour, un destino que concentra, en una milla cuadrada, los hoteles, restaurantes y tiendas de mayor sofisticación en Miami. Y de Dubai, un desti no cuyo principal sex appeal es el lujo y que resulta cada vez más accesible para visitantes de todo el mundo. Si no quieres ir tan lejos, puedes visitar Indura, uno de los mejores campos de golf en Centroamérica, o bien, refugiarte en Viceroy Zihuatanejo, un rincón exclusivo y privado del pacífico mexicano. Y puesto que nos especializamos en encontrar las mejores joyas de la hotele ría, también incluimos el Cheval Blanc Randheli, en las Maldivas, que te dejará encantado. Aventúrate en nuestras páginas para descubrir el lujo desbor dado, servicios exclusivos y proveedores que entienden bien el arte de organizar eventos de primera. No dejes de visitar nuestro website y redes sociales, pues estamos seguros de que te darán las herramientas necesarias para planear reuniones aún más au ténticas, reuniones con un toque muy Unique CYNTHIA LEPPÄNIEMI DirECtora EDitoriaL

El shopping en Bal Harbour siempre de primera Experimentamos que Washington DC sí es una de las ciudades más cool de Norteamérica.

Como Media Partners de ILTM Américas, pudimos hacer net working con los líderes en experiencias de lujo.

EVENTOS Y REUNIONES INOLVIDABLES

iMeX america Las Vegas, Nevada • 13 al 15 de octubre Encontrarás oficinas de turismo, cadenas hoteleras, centros de con venciones, líneas de cruceros, aerolíneas y proveedores de destinos y servicios; lo mejor de 148 países. Tan sólo en 2014, el evento reu nió 2 mil 500 expositores y se llevaron a cabo 38 mil citas. Además, potencia tu conocimiento con 100 ponencias, sin ningún costo extra. Aparta tu lugar en www.imexamerica.com el arte del sonido Reproducir música es tan importante como crearla, y la única forma de hacerle justicia es adquiriendo un sistema de reproducción de audio high end, como este tornamesas transrotor que está equipado con la mejor tecnología alemana. Su diseño único no sólo le permite tener gran suspensión y tracción, que alimenta la pureza del sonido, también funge como una pieza escultórica para el centro de tu sala. La casa Euroconceptos la distribuye al precio de 225 mil dólares. euroconceptos.mx

ILTM Américas

Riviera Maya, México • 28 de septiembre al 1 de octubre El International Luxury Travel Market invita a agentes y consul tores de Estados Unidos, Canadá y México a conocer las mejores experiencias de viaje de lujo alrededor del mundo. Podrás agendar una cita one-on-one con 60 proveedores, de los cerca de 540 que habrá disponibles, y hacer networking en la recepción y en la fiesta de despedida que se llevarán a cabo en las instalaciones del Fair mont Mayakoba. ¡No te lo pierdas! Regístrate en www.iltm.com

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Podrás concretar juntas con los proveedores internacionales más reconocidos en la industria del turismo de reuniones e intercam biar experiencias y contactos con otros profesionales. Además, expertos impartirán conferencias sobre el futuro y las nuevas tendencias en el sector que te darán los créditos necesarios para conseguir tu certificación como meeting planner. Más información en www.meetings-conventions.com

El World Meetings Forum es un encuentro que reúne a los líderes de la industria del turismo de reuniones para discutir y analizar las tendencias globales del sector. El objetivo es compartir estra tegias y estadísticas para fortalecer esta actividad a nivel mundial. Algunos de los expositores que estarán presentes son: David Pec kinpaugh, presidente de Maritz Travel Company; Raymond Kopc inski, director de Meeting Services para Million Dollar Round Ta ble, y Roli Chierasco, director y miembro del consejo de Moblee Latam & Event Technology Group. Inscríbete en www.wmforum.org

San Antonio, Texas • 20 al 22 de septiembre La Cantera Hill Country Resort abrirá sus puertas a 60 líderes en la industria hotelera de lujo para que puedas conocer su oferta y pla near tu próximo viaje. El evento también incluirá dinámicas para am pliar tu red de contactos, seminarios con profesionales en el turismo de reuniones y actividades recreativas en las instalaciones del hotel. Regístrate en www.elitemeetingsalliance.com

Elite Meetings Alliance

Global Interact Los Cabos, México • 7 al 10 de junio

• Breves • Noticias • Tendencias • Tips de viaje • Gourmet • Moda • Gadgets • Belleza • Arte • Meeting Planners •

World Travel Market Londres, Inglaterra • 2 al 5 de noviembre Como cada año, la capital británica recibirá a más de 5 mil expositores de la industria de viajes (gobiernos, hoteles, organizadores, catering, transporte, entre otros) con los que tendrás la oportunidad de nego ciar y planear tu siguiente evento de lujo. Tan sólo el año pasado WTM facilitó 2.5 billones de libras en tratos a nivel turismo. Más información en www.wtmlondon.com WMF Cancún, México • 4 al 6 de junio

Sus 363 habitaciones fueron completamente remodeladas y equipadas con el más alto confort y lujo. Esto con el fin de darles un aire más contemporáneo, muy ad hoc con las nuevas tenden cias en diseño. El cambio de imagen, cuya inversión ronda los 10 millones de dólares, también contemplará la modernización de algunos espacios públicos, como el Lobby Lounge.

Otra de las cadenas hoteleras en Cancún que apuesta al turismo de espectáculos es Grupo Palace, que cuenta con la infraestructura en el complejo hotelero Moon Palace, mismo que se caracteriza por traer artistas internacionales como Ricky Martin, Shakira y Luis Miguel, entre otros; además de presentaciones tipo Las Vegas.

“La renovación de nuestro resort no sólo se lleva a cabo en sus instalaciones, sino que también se refleja en los servicios y el trato que se le ofrecen a los huéspedes, mismos que buscan ser más amigables y modernos,” comentó David Cayuela, gerente general del hotel.

Los hoteles Hard Rock en determinadas fechas ofrecen espectáculos variados como parte de los paquetes de hospedaje, para que seguidores de las estrellas musicales disfruten de un concierto y de una estancia en el Caribe mexicano.

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Cancún se ha convertido en un importante foro para los espectáculos y la música. Dicha po sibilidad se ha aprovechado y potenciado gracias a la labor de cadenas hoteleras que buscan expandir su negocio y ofrecer distintas experiencias a sus asistentes.

impulsan el turismo de espectáculos en cancún

El recientemente ampliado y rediseñado Tesorini ya abrió en el Bellagio. Ubicado junto al Con servatorio y Jardín Botánico, es un espectacular escaparate para las colecciones de marcas de lujo reconocidas por su calidad y estilo atemporal.

PArA TuS CONGrESOS

La tendencia sigue y seguirá siendo un ma yor acercamiento al mundo virtual, la info mación en la nube, la movilidad y el wireless. Tanto así que también la industria de con gresos, viajes de lujo y turismo de reunio nes se ha sumado a esta línea de innova ción, utilizando las más nuevas aplicaciones en muchas de las actividades que realiza. Poniendo el ejemplo, la International Con gress and Convention Association (ICCA) entabló conversación con los asistentes del evento vía Twitter. Así, casi el 60% de los delegados del Con greso estaban activos en Twitter antes, du rante o después del evento; 70% de los de legados que utilizan la plataforma dijeron que les ayudó a aumentar el valor de su ex periencia Congreso de ICCA, y casi el 75% afirmó que Twitter les ayudó a aumentar su interacción con los demás miembros.

ritz-Carlton Cancún luce nuevo rostro

LAS rEDES SOCIALES COMO HErrAMIENTA

Además de su nueva imagen, Ritz-Carlton Cancún porta por decimonoveno año consecuti vo los Cinco Diamantes otorgados por la American Automobile Association (AAA), organis mo que califica alrededor de 60,000 restaurantes y centros de alojamiento en Estados Unidos, Canadá, México y el Caribe, y cuyos ganadores sólo comprenden un 0.25 por ciento de las propiedadesActualmenteevaluadas.eselúnico resort en América del Norte que cuenta con triples honores: 5 Dia mantes para el hotel y 5 Diamantes para sus restaurantes de lujo, The Club Grill y Fantino. Por más de 10 meses consecutivos, la industria del turismo del sur del estado de Nevada con tinúa su expansión con un número ascendente deLaturistas.‘Capital Mundial del Entretenimiento’ su peró su récord anual de visitas, atrayendo a más de 40 millones de personas al cierre de 2014. En ese mismo año, Las Vegas experimen tó un crecimiento en el número de vuelos in ternacionales directos, sobre todo de destinos como Canadá y México. Para celebrar el marco de los 40 millones de visitantes, al mejor estilo de Las Vegas, el des tino ideó una serie de experiencias increíbles y sorprendió a los visitantes con artistas residen tes de Las Vegas; además de la promoción de incentivos que incluían upgrades a suites en el Hard rock Hotel and Casino y en the Palms Las Vegas, cena para 4 personas en Crush del MGM Grand Hotel & Casino, experiencias es peciales en el SkyJUMP del Stratosphere Casi no, Hotel & tower y mucho más.

Las Vegas rompe record de visitantes

Para agregarle algo especial a la experien cia, este año se realizó el primer texas Spirit Nights, donde los asistentes podían degustar bebidas y bocadillos flotando sobre los barcos en el Paseo del río, desde el centro hasta la Cervecería Pearl. además, los principales coc teleros nacionales y locales ofrecieron días en teros de seminarios, y los eventos nocturnos iban desde degustaciones de cócteles hasta la competencia del Cóctel original. también se ofreció un paseo por la histórica calle Houston del centro de la ciudad. conoce sus fechas y eventos www.sanantoniococktailconference.comen

El evento, con sede en San antonio, es el único en su tipo en texas y poco a poco se po siciona como uno de los principales eventos de la industria en américa.

Las piezas de joyería y artículos de lujo corresponden a marcas como Rolex, Patek Philippe, Breitling, Officine Panerai, Ressence y Jaeger-LeCoultre, así como la aclamada marca de joyas de Roberto Coin, Garavelli, Pasquale Bruni, Tamara Comolli, y Mattia Cielo.

Los coctelerosmejoresse reúnen en el San antonio Cocktail Conference al inicio de cada año, al sur de los Estados Unidos, se reúnen estudiantes y expertos de la industria de la mixología para convivir y aprender en un magno evento de cócteles, degustaciones, competencias y mucho más.

Tesorini abre en el Bellagio

La industria del espectáculo y el turismo en el Caribe mexicano para el segundo semestre del 2015 traerá artistas como Ringo Starr y Juan Gabriel. No dejes de considerarlo para tus próximos eventos.

• Según el Informe Anual de la Organización Mundial del Turismo, OMT, aproximadamente el 40% de los visitantes de reuniones regresan al lugar de destino acompañados de sus familias o amigos.

• Datos del Instituto de Turismo reflejan que en el pa sado 2014 llegaron a Nicaragua 1.200.000 turistas.

ILTM simplementeAméricas,fascinante simon mayle, director de mercadotecnia del portafolio de iltm nos compartió su análisis sobre la tercera edición de ILTM Americas, el exclusivo espacio de negocios para vendedores y creadores de viajes de lujo a la medida, provenientes de Norte, Sur y Centroamé rica, que tuvo sede en Fairmont Mayakoba, en la riviera Maya. ¿Qué respuesta tuvo el evento? Los expositores quedaron encantados y entusiasmados por volver en 2015. A la gente le gustó sobre todo porque hubo tiempo de calidad para hacer networking, y se realizó en medio de un gran escenario natural. Fue una experiencia muy agradable, acompañada de muchas actividades y donde se hicieron prospectos muy buenos. ¿con qué te quedas de iltm? La exposición de Javier Tello, analista político mexicano. Fue inte resante descubrir que México está en amplio desarrollo en cuanto al mercado del turismo de lujo. La idea de que el grupo de clase media está creciendo es fascinante, ya los que viajan no son sólo los pequeños grupos de millonarios. Hacer negocio en Latinoamérica significa, principalmente, hablar de México y Brasil, y en los últimos años, el mercado mexicano es el de mayor crecimiento a nivel global en productos de turismo de lujo.

Lo mejor está por venir

• Para apoyar esta nueva ley, en Nicaragua se estrenó una Junta directiva a cargo de la dirección y admi nistración del Buró de Convenciones, que fue inte grada por nueve miembros, cinco del sector público y cuatro del sector privado.

¿por qué iltm americas en riviera maya? riviera Maya es un lugar fantástico para hacer negocios, pues ofrece muchas actividades culturales y recreativas, como Tulum y Chichen Itzá, que convierten al evento en una oportunidad también educati va y de relajación para muchos agentes.

Además, la calidez y la hospitalidad de México son maravillosas. Me encanta hacer negocios aquí. Y Mayakoba es un gran ejemplo de los resorts de lujo modernos.

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una vez más, la familia hotelera one & only eligió a México como destino para incentivar el turismo de lujo. Esta vez se trata de un desarrollo de 1 mil 200 hectáreas —con frente de playa de ocho ki lómetros— en el corredor de costalegre, Jalisco; situado a 100 kiló metros al sur del Aeropuerto Internacional de Puerto Vallarta. one & only santa maría de Xala estará inspirado en la arquitectu ra de las antiguas haciendas mexicanas y contará con 75 villas de lujo y suites con piscina privada, además de un prestigioso componente residencial. Entre sus amenities estarán un spa, que fusionará las practicas ancestrales de los nativos con las terapias modernas y de vanguardia; un gimnasio con lo último en tecnología, y espa cios para conferencias y reuniones de negocios. Además de gozar de las instalaciones del resort, podrás aprove char para hacer la ruta del Tequila y disfrutar de una degustación con el paisaje agavero a tus pies.

NiCaraGUa EStrENa LEY DE tUriSMo DE CoNVENCioNES

ILTM Americas regresará al Fairmont Mayakoba para su cuarta edición del 28 de septiembre al 1ro. de octubre de 2015. visita www.iltm.com/americas

• La nueva ley pretende facilitar la promoción de Nica ragua como destino de turismo de negocios, esperan do inyectar confianza e inversión a este nicho.

+80 marcas Ciclo de conferencias Presentada por: 18 y 19 de Junio · 2015 Edición anuncioalde100%descuentopresentaresteentaquilla.*Válidopor1persona100% Admisión General: $80.00 MN 042015*Unique CMYCYMYCM Anuncio EF GDL 2015 media pag hztl Unique.pdf 1 07/04/15 11:42

HAciENDA A LA ORiLLA DEL MAR

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Este año, american airlines tiene presupuestado invertir 2 mil millones de dó lares para hacer mejoras y ofrecerte una experiencia de viaje de primer nivel. Entre sus upgrades está el poner tomacorrientes en cada asiento para que tus dispositivos electrónicos siempre estén cargados, e instalar nuevos asientos tipo cama en clase ejecutiva para gran parte de su flotilla (aviones 787, 77-200, 757, 767-300, entre otros). también la aerolínea pondrá a tu disposición nue vas estaciones de trabajo equipadas con computadoras Dell para que puedas trabajar o ponerte en contacto con tu familia y amigos. además, american airlines seguirá tornando su flota en la más joven, mo derna y eficiente, con más de 500 aviones nuevos. Y ofrecerá un nuevo vuelo sin escalas entre el aeropuerto internacional de Pekín-Capital (PEK) y el aero puerto internacional de Dallas/Fort Worth (DFW).

El huracán Odile que azotó el puerto con vientos de hasta 140 kilómetros por hora, dejó daños que ascendieron los 16 mil 600 millones de pesos, según la Aso ciación Mexicana de Instituciones de Seguros (AMIS). Una de las terminales del aeropuerto quedó sin techo, las calles se inundaron, per sonas fueron desplazadas de sus hogares y por varias semanas no hubo agua, luz, ni comida. “Ha sido una constante lucha por recuperar nos, pues mucha gente se quedó sin hogar y trabajo, y la labor de reconstrucción ha tenido dificultades, pues nuestra situación geográfica limita el acceso de material, como ventanería de aluminio, vidrio templado y teja. Por suerte, carpinteros, albañiles, tejeros y demás oficios se han beneficiado de la restauración,” comen ta Anahí Fonseca, Directora de Renovación y Proyectos Especiales de Del Mar, comunidad de centros turísticos de lujo. restauración en pie Los hoteles y establecimientos del corredor fueron los más afectados, pero eso no los ha detenido. El 20 de abril, por ejemplo, podremos esperar la reapertura de One & Only Palmilla, uno de los resorts de lujo, que por su ubicación sufrió daños en su fa chada, habitaciones y restaurantes, y que hoy está listo para reabrir sus puertas al tu rismo más “Tuvimosexigente.queinvertir un aproximado de 70 millones de dólares en la restauración de las partes dañadas, pero volvemos con un pro ducto aún mejor, conservando, por supuesto, la esencia del resort. Le dimos la vuelta a la situación y aprovechamos para refrescar el hotel con toques modernos, como en las ha bitaciones con vista a la playa y en el nuevo restaurante dirigido por el reconocido chef Jean-Georges,” explica Cristina RomeroPeri, Directora de Ventas y Mercadotecnia de One & Only Palmilla. la unión de un pueblo Después de unos meses difíciles, lo que fue un paraíso demolido ahora viste una mejor imagen con playas hermosas y días soleados

Shutterstock./ParaísoalVentanasPalmilla,nlydeCortesíaFotos:one&o

La punta sur de la península de Baja California, que en septiembre de 2014 se halló incomunicada vía terrestre, marítima y aérea por el huracán Odile, hoy se levanta de pie más hermosa y unida que antes. Lista para recibir al sector de turismo de reuniones. para disfrutar de almejas y ceviche en la po blación ‘La Playa’, admirar las aves del es tero y la migración de las ballenas, practicar stand up paddle, tomar un crucero al arco de Cabo San Lucas, pasear en bici por el corre dor turístico de San José y acudir en jueves al Art Walk, donde las galerías del Distrito del Arte abren sus puertas y sus asistentes pueden gozar de música en vivo y vino. “Lo más reconfortante fue la unión. Toda la comunidad se juntó para hacer lo mejor en esta tragedia. Los hoteles de lujo, incluidos nosotros y el resort Las Ventanas la Paraíso, hicimos una recaudación de fondos para que nuestros empleados pudieran reconstruir sus casas,” agrega Cristina. Para incentivar el turismo, los hoteles de lujo, como One & Only Palmilla, ofrecerán paquetes especiales, descuentos y alianzas con aerolíneas para crear promociones. Sin duda, Los Cabos se encuentra preparado y con ánimo de recibirte en tu próximo evento o reunión de negocios premium con la ex celencia que siempre los ha caracterizado.

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La reapertura de one&only Palmi lla estará encabezada por su nuevo steakhouse —Seared by Jean-Georges Vongerichten.

Entre las remodelaciones están algunas mejoras a la imagen del corredor turístico y una sección VIP en la nueva terminal del Aeropuerto Inter nacional de Los Cabos. El hotel Ventanas al Paraíso, de la ca dena rosewood, que se ubica sobre el corredor turístico, celebrará su reaper tura el 4 de junio del año en curso.

LOS CABOS: sólido que nunca

más

Es el único restaurante en México que presume un chef con el reconocimiento de una estrella Michelin y que ofrece una de las más altas cocinas españolas. .

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CAVAS PrIVADAS

El restaurante cuenta con 120 cavas privadas en renta, con espacio para guardar hasta 18 botellas, que el cliente pue de llevar de casa o comprar ahí mismo a precio de expendio, ya que existe una terminal directa a La Europea. Este servi cio está exento de cualquier cobro por descorche.

Con un salón privado equipado para reuniones corporativas, el restaurante Candela Romero abrió sus puertas de la mano del chef andaluz Alejandro Sánchez. Una propuesta interesante para grupos exigentes, y que viene a dar a conocer el verdadero sabor español dentro del hotel St. Regis en la ciudad de México. un chef con estrella Originario del municipio de Almería, en España, Alejandro abrió en 2007 un restaurante que hasta la fecha lleva su nombre, en Roquetas del Mar, la ciudad en que nació. Un año más tarde, la calidad de sus platos le valió para ser reconocido con una estrella Michelin (que ha mantenido hasta hoy, aun cuando lleva más de tres años fuera de España), consagrándose entre los principales representantes de la nueva cocina española.

Aunque Candela Romero abrió sus puertas apenas en febrero de 2015, el chef Alejandro Sánchez llegó a México desde sep tiembre del año pasado, cuando el restaurante se encontraba apenas en construcción. Venía de Hong Kong, donde estuvo tres años al frente de Mesa 15, un exitoso restaurante de comida española. Se gún sus propias palabras, su cocina se basa “en elegir un buen produc to para luego tratarlo con cariño”. Y es justo por la importancia que siempre ha dado a elegir los productos idóneos, que decidió llegar a México con tanta anticipación. “Se dedicó seis meses a buscar por todo el país los mejores productos,” dice Enriqueta Sánchez, una de las socias y directora de este restaurante, ubicado en el hotel St. Regis de la ciudad de México.

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El concepto de Candela Romero es obra de Manuel Quintanero, creador de Millesime, la prestigiosa feria gastronómica que se ha lle vado a cabo año con año en Madrid desde 2007. Él, junto con Enri queta Sánchez y otros inversionistas, han enriquecido la oferta culina ria en México al crear Candela Romero, un restaurante que, sin duda, nació para posicionarse entre los mejores del país.

protagonistas del menú. con estilo Sus paredes de ladrillos y rústico-chic.dancontemporáneo,mobiliarioleelperfectotoque 021 21 GoUrMEt

“Quisimos hacer un lugar muy acogedor, con una gran barra, meseros y bartender; todos ellos capacitados para dar un servicio de primera”, nos cuenta Enriqueta. Otro aspecto a destacar es la estética del salón, que cuenta con un candil del siglo XVIII –una verdadera joya mexica na–, esculturas del peruano Aldo Chaparro e ilustraciones del mexica no Gildo Medina, reconocido por Taschen, la casa editorial, entre los 100 mejores ilustradores del mundo. Acaso la única limitante de este espacio es que tiene cupo para un máximo de 30 personas (en caso de que se requiera servicio de alimentos).

¿DóNDE ESTá? Reforma 439, PB (en el interior del hotel St. Regis), México, DF. Para reservaciones: 5080 4900 www.candelaromero.mx para chuparse

piezas centrales Las verdaderas joyas de Candela romero son su candil que data del siglo XViii, las esculturas de aldo Chaparro y las ilustra ciones de Gildo Medina. la insignia del bar La terraza, que tiene vista a la Diana Caza dora, se dedica exclusivamente a prepa rar exhuberantes cocteles. Sin embargo, su sello es uno sencillo, el gin tonic.

También está la terraza, con vista a la fuente de la Diana Cazadora, donde sólo se sirven bebidas, siendo el gin tonic la especialidad. Y, por supuesto, el área de restaurante, con capacidad hasta para 120 personas, atendidas extraordinariamente bien por Diego Rodríguez, un jefe de sala que presume amplia experiencia en varios de los prin cipales restaurantes de España. “Nos trajimos de España a uno de los los dedos todos los platillos portan gran distinción, pero los arroces son los verdaderos

grandes jefes de sala con la intención de ofrecerle a la gente la mejor atención –anota la directora–. Queremos que se sientan como en una gran metrópoli, en un ambiente casual.” para consentir a tus clientes Mención aparte merece el salón privado, un área perfectamente equi pada para llevar a cabo reuniones corporativas, presentaciones o coc teles, con la opción de degustar algunos platillos creaciones del chef. El espacio cuenta con proyector, pantalla, equipo de sonido y la mejor tecnología en cuanto a extractores de humo, para dar la opción de fumar a quien lo desee sin que esto pueda llegar a incomodar a nadie.

Enseguida está el escenario donde, a partir de las 20:00 horas, el ambiente corre a cargo de alguna banda de jazz o de blues, creando una atmósfera al estilo neoyorquino.

020 20 Y esa es claramente la principal carta de Candela Romero, actual mente el único restaurante en México que presume un chef con tal re conocimiento. Platillos como el salmorejo con crujiente de berenjena, las sardinas marinadas con ajoblanco, el pulpo a la brasa con helado de olivo o las lentejas con papada son sólo algunas de las opciones que el comensal tendrá para elegir y disfrutar como si estuviera en Anda lucía. Sin embargo, son los arroces los verdaderos protagonistas del menú, pues representan el auténtico arroz español, con fondos bien trabajados y puntos perfectos.

vamos por partes Candela Romero cuenta con un espacio amplio dividido en seccio nes. Por un lado, está el bistró, un área lounge estilo retro con capa cidad para 50 personas, en la que se puede disfrutar de un aperitivo y tapas de corte español. Perfecto para recibir a tus invitados.

toallas limpiadoras faciales, ole henriksen nurture me remueve las impurezas de la piel y la hidrata con aceite de moringa (extracto que combate la fatiga y la acumulación de grasa, y le proporciona un brillo natural al rostro). El paquete portátil de 10 piezas cabe perfecto en tu equipaje de mano.

22 No pierdas el estilo… Que el tamaño de tu maleta, las restricciones de las aerolíneas y tus tiempos de traslado no interfieran con tu apariencia. Te decimos qué productos son un must para verte radiante tras varias horas de vuelo y en tan sólo cinco minutos.

BELLEZa

Parte de sentirte fresca es quitarte el olor a avión, así que carga contigo tu esen cia predilecta en presenta ción rollerball Nosotros te recomendamos Fresh, una esencia con mezcla de pinot noir, sándalo, ambar, jazmín, patchouli y notas cítricas. marcas.lasdeCortesíaFotos:

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La batería de litio del T3 ofrece una carga de 3 horas cuando se utiliza con una conexión HD inalámbrica, y una duración de 7 horas mediante una conexión HDMI.

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Para experiencias envolventes, nada mejor que un visor 3D. Aplicable tanto para el entreteni miento como para la presentación de un producto, una junta de negocios o el viaje virtual por un nuevo hotel, el visor personal 3D está listo para ser tu nueva herramienta con un factor de asombro de por medio. Sumérgete en la mejor experiencia, estés donde estés.

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Todas las bombillas son compatibles con las tomas que ya están en tus instalaciones de luz; cada una puede ser controlada con una aplicación para Android y iOS.

El visor tiene la capacidad de transmite películas y juegos con imágenes 3D y HD nítidas; además conéctalo a tu dispositivo móvil y reproduce contenido en cualquier lugar y disfruta de un diseño elegante y ligero con un ajuste cómodo.

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ViSor PErSoNaL 3D

La bombilla inteligente Que no nos sorprenda si a partir de ahora la seguridad y la conectividad tienen que ver con la luz. ¿Cómo? Así como se escucha. Sengled, una compañía con sede en Shanghai, ha lanzado un foco con gran innovación que sin duda formará parte de las renovaciones hoteleras próximamente. La línea de bombillas LED que Sengled dio a conocer reciéntemente, es una que se puede configurar para encender la música, aumentar su señal Wi-Fi y reconocer caras - o quizás más importante, detectar y encender una alarma cuando aparece un rostro que no se reconoce y no debería estar ahí.

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REPARTE Tu EFEcTiVO

TcuiDAuMALETA adquiere un seguro por pérdida o extravío de equi paje. american Express, por ejemplo, cubre este daño con una compensa ción económica de 1 mil a 7 mil dólares por pieza, según el paquete de viaje que se haya solicitado. además, en caso de que tus maletas se temporalmenteextravíen(másde 12 horas) se te bonifican 200 a 1 mil dólares para cubrir gastos de emergencia, como vestimenta, medi cinas, artículos de aseo personal y alimentos.

ASEGuRA Tu ASiENTO

Cada vuelo que tomas aumenta el riesgo de sufrir algún percance, así que sigue estos consejos para que tu participación en la convención sea lo único que te preocupe durante el despegue.

No cargues con todo tu dinero, deja una parte en la caja fuerte del hotel o en tu maleta. El monto que lleves con tigo divídelo entre tu cartera, tu bolsillo y una cangurera de viaje. La mayoría de las pólizas sólo cubren el robo de dine ro si hubo señales de violencia y existe un reporte de por medio, así que levan ta un acta en la estación de policias tan pronto te veas en esa situación.

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Tu biENESTAR PRiMERO Si tienes seguro de gastos médicos, verifica que cuente con cobertura en el extranjero; calcula por lo menos 100 mil dólares de protección, pues la atención hospitalaria puede ascender a grandes cifras en poco tiempo. De lo contrario, contrata una extensión por los días que vayas a estar fuera.

Ya las pantallas son lo más delgadas posible, ¿ahora por qué curvas? Debido a los crecientes tamaños, ahora se busca hacer de esa gran imagen que se pro yecta, una experiencia envolvente. La pantalla curva es uno de los muchos pa sos que se han dado para llevar el entretenimiento audiovisual a otro nivel. Seguramente estarás viendo este tipo de pantallas en los mejores hoteles y salas de espera del mundo, así que siéntate y comprueba su funcionalidad ¿Te imaginas grabando las experiencias más emo cionantes de tus grupos alrededor del mundo? Esta cámara te lo permite. Los usuarios serán ca paces de grabar puntos de vista con una gloriosa resolución Ultra HD (3840 x 2160). La cámara viene con una nueva manera de reducir el ruido del viento para mantener un volumen alto y cons tante. También es resistente a las salpicaduras de agua y hasta resiste la sumersión si se te ocurre aventurarte a nadar con tiburones o bucear.

La mayoría de las aerolíneas cuentan con seguros económicos que te protegen en caso de cancelación, falta de lugar (vuelos sobrevendidos), demora en la salida y pérdida de conexión. antes de adquirirlos, verifica que tu tarjeta de crédito o de socio frecuente no incluya este servicio. travel Guard, en su plan para viajes de negocios, por ejemplo, cubre el ciento por ciento del boleto de avión si tuviste que cancelarlo por enfermedad, lesión o muerte de algún miembro de tu familia, acompañante de viaje o socio.

Tough Armor para el iPhone 6 Plus (5,5 “) es el nuevo líder en carcasas de protección, que proporcionan una mejor absorción del impacto sin interferir con el buen diseño. Además, ofrece una experiencia de visualiza ción de manos libres con un pie de apoyo plega ble que soporta dos ángulos para una posición de visión más pronunciada. El Tough Armor viene con todas las caracterís ticas de protección, como amortiguador de aire y tela de araña TPU modelado antiestrías. Los botones de encendido y de volumen son más fáciles de presionar y más precisos para una experiencia consistente.

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La protección extrema de tu teléfono no debe de quitarle elegancia y practicidad. Hay muchas carcasas hechas para iPhone, pero ésta es elegante y definitivamente ideal para cuidar tu teléfono mientras cubres tus viajes de negocio alrededor del mundo.

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PROTEGE TuS DOcuMENTOS Prevén un robo o extravío y fotocopia tu pasaporte, visa, tarjetas y demás credenciales oficiales. Coloca un set de copias en tu maleta y guarda otro en tu casa, así te será más sencillo recuperarlos. Existen planes de seguro que te respaldan todos los gastos que deriven de los trámites, como llamadas, taxis, hoteles, alimentación y el costo de la reposición.

• Vuelo en helicóptero para gozar de una vista pa norámica de R o de Janeiro.

Belmond Hotel das Cataratas, Foz de Iguazú

Mi viaje

Recintos únicos en Brasil Lo MáS EXCLUSiVo Y LUJoSo Para tUS EVENtoS, EN UNo DE LoS DEStiNoS MáS ParaDiSiaCoS DEL MUNDo. SECCIÓN ESPECIAL PUBLICITARIA SECCIÓN ESPECIAL PUBLICITARIA

• Admira la puesta de sol y las luces de la ciudad desde la montaña conocida como ‘Pan de Azú car’. No te lo puedes perder.

Esta construcción de estilo colonial portu gués es el único complejo hotelero dentro del Parque Nacional de Iguazú. Su ubica ción privilegiada permite que puedas gozar a toda hora de actividades, como paseos en bote a la caída de las cascadas, caminatas nocturnas bajo la luna llena, visitas a Parque das Aves, viajes en helicóptero sobre la re serva natural, entre otras. Además de delei tarte con una vista panorámica inigualable desde las instalaciones del hotel.

• Recorrido a pie por los senderos del parque.

Si deseas realizar un viaje de incentivos o una reunión de negocios, el recinto cuen ta con dos salas de conferencias (Iguazú y Dom Pedro) que pueden conectarse y alber gar hasta 280 personas.

Belmond Copacabana Palace, Río de Janeiro

• Tour a pie por Santa Teresa.

• Recorrido en helicóptero sobre las cascadas.

También es un destino ideal para los via jes de negocio, pues cuenta con un centro de convenciones con capacidad máxima de 1 mil personas; las 10 habitaciones que lo conforman están equipadas con lo nece sario para sostener banquetes, recepciones, comidas, reuniones, talleres y exhibiciones. Sus salas de mayor lujo son la ‘Golden Room’ y la ‘Nobre Room’. El equipo de eventos puede organizar has ta el menor detalle de tu reunión, incluídos transporte y actividades exclusivas fuera del hotel, como un desayuno en Corcovado, golf, parapente, deportes acuáticos o tours temáticos por Río de Janeiro. Cómo llegar El resort se localiza a 40 minutos desde Ae ropuerto Internacional de Río de Janeiro y a 10 minutos del Aeropuerto Santos Dumont.

Disfruta al máximo tu estancia en Brasil con este itinerario hecho especialmente para descubrir las maravillas que posee Río de Janeiro y Foz de Igua zú, localidad en el estado de Paraná que alberga las famosas cataratas de Iguazú. Día 1 • Llegada a Río de Janeiro y traslado al hotel Bel mond Copacabana Palace.

• Goza de una parrillada en el restaurante Ipe, junto a la alberca.

• Relájate con unos bocadillos en el Bar Urca, a la orilla de la bahía Botafogo. Día 4

• Traslado al Aeropuerto de Foz de Iguazú.

ContaCto Belmond Copacabana Palace Avenida Atlantica 1702, Río de Janeiro. Teléfono: (+5521) www.belmond.com2548-7070

ContaCto Belmond das Cataratas Rodovia Br 469, Km 32, Parque Nacional Iguazú. Teléfono: (+5545) www.belmond.com2102-7000

• Paseo en bicicleta por las playas y lagos de Río.

Para cerrar la estancia y deslumbrar a tus invitados, acude a la agencia de viajes que se encuentra dentro del hotel y pide por el tour Macuco Safari —un recorrido de 90 mi nutos por el río Iguazú hasta el frente de la cascada, en donde los pasajeros se refresca rán con el rocío del agua—. También pue des armar tu propio 'broche de oro'.

• Almuerzo y degustación de Cachaça en el restu rante Aprazivel.

• Masaje para combatir el jetlag y almuerzo a la orilla de la alberca.

• Come en la churrascaria brasileña Porcao Rio’s.

Este recinto que se especializa en cuidar hasta el más mínimo detalle para que tu estancia sea única, está considerado como uno de los mejores hoteles de Brasil y es re conocido por ser sede de varios eventos so ciales y fiestas de la élite de Río de Janeiro.

• Cena en el restaurante Cipriani. Pregunta por la mesa del chef. Día 5 • Viaje a Foz de Iguazú y check-in en el hotel Bel mond das Cataratas.

PARA MAYOR INFORMACIÓN gabriela Sosa, Directora de Ventas Mexico y Latinoamerica. Tel: + 52 -55 58 12 87 30 email: gabriela.sosa@belmond.com

• Goza de música y baile brasileños en vivo, en Rio Scenarium. Día 3

Día 7

• Tiempo libre para practicar kayak y canotaje, o para hacer un recorrido en bicicleta.

• Masaje relajante en el spa Cataratas.

• Haz hang gliding sobre la playa Sao Conrado.

• Acude en tren, auto o tour a la estatua de Cristo Redentor para una vista panorámica de Río.

• Visita a Parque das Aves. Consta de 48 mil 562 metros cuadrados de bosque tropical y cuenta con 160 especies de pájaros.

• Paseo en bote por el río Iguazú hasta la caída de las cascadas.

• Cena de bienvenida en el resturante MEE, que ofrece comida típica de Tailandia, Malasia, Sin gapur y Japón. Día 2 • Practica surf de remo (deporte de moda) jun to al Fuerte Copacabana.

Cómo llegar Se encuentra a 15 minutos del Aeropuerto Internacional Foz de Iguazú (la avenida BR-469 tiene acceso a las cascadas) y a 30 minutos de downtown

• Toma una copa en la terraza del hotel, con vista a las cascadas. Día 6

¿a Qué parte de italia? Estuvimos un día en Verona, otro en Venecia y los demás en Roma, una ciudad a la que le tenemos mucho aprecio. Yo voy más o menos una vez al año y mis hijos llegan a ir hasta tres, porque mi suegra era romana, así que nos quedamos en el departamento que les heredó a sus hijos, entre ellos mi mujer. Yo ya perdí la cuenta de las veces que he ido a Roma y eso es maravilloso, porque cuando

¿Qué actor serías si no se te hu biera presentado la oportuni dad de via Jar? ¡Uy, qué buena pregunta…! No lo sé, pero es toy seguro de que, por el hecho de haber via jado, hoy tengo muchos más elementos para construir personajes. Si no hubiera viajado yo creo que sería un actor incompleto, por que gracias a los viajes uno puede evocar una mayor cantidad de experiencias e imágenes, y eso es justo con lo que los actores trabaja mos, y cuanto más rica es tu paleta de colores sobre esas imágenes, tu trabajo puede llegar a ser más verosímil, y eso significaría que está mejor hecho.

CA jA DE CURIOSIDADES

¿hay algún destino Que no conozcas y Quieras ir? Me gustaría mucho ir a Japón. Estuve alguna vez en Korea, que es lo más cerca que he es tado, pero sé de buenas fuentes que son países completamente distintos. De Japón me gustan mucho sus escritores, su comida, su cine, me parecen alucinantes sus arquitectos. En Japón podría tener esta sensación de querer quemar el pasaporte y no querer volver más a México.

¿cuál es el primer via Je del Que tienes memoria?

¿dónde lo podemos ver? actualmente, rodrigo interpreta a richard en El tiempo se detiene, una obra de Donald Margulies, bajo la dirección de Benjamín Cann, que se presen ta en el teatro Helénico. también conduce el pro grama de debate opinión CDMX, que se transmite cada martes por el canal Capital 21.

eso ocurre te empiezas a sentir como local y es padrísimo. Mis hijos hablan italiano, saben dónde está el parque, dónde está la heladería, el mercado…

• El lugar al que nunca ha ido pero tiene ganas de conocer es japón, donde no podría dejar de dormir, al menos una noche, en un hotel cápsula.

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Los ilustranviajes

• Acude a Roma una vez al año con su familia e invariablemente visita el barrio ju dío, donde, sin excepción, come alcachofas fritas.

¿tienes alguna manía al momen to de via Jar? No sé si sea manía, pero algo que hago en cada viaje es llevar una bitácora en la que voy contando lo que me sucede. Es una manera de ver el efecto que tiene el viaje en mi interior. A esta bitácora le voy pegando tickets, bille tes… esas son mis fotografías: prefiero que el boleto del tranvía, por decir algo, sea lo que me remita a aquel señor que vendía manda rinas… Lo que no me gusta es viajar como japonés, tomándote fotos donde ‘tienes que’ tomarte fotos; o eso de que si vas a París, a fuerza tienes que ir un día al Louvre… ¿por qué no ir los siete días que estés en París, al fin que es enorme? ¡O no ir ningún día! ¿Por qué hay que ir forzosamente al Louvre?

• Grabó su primera película a los 9 años, bajo la dirección de su padre, el también actor, director y escritor, Guillermo Murray.

mencionabas al principio Que los via Jes ilustran… ¿crees Que han contribuido de alguna ma nera a formarte como actor? ¡Pero, por supuesto!

• En su luna de miel se fue a India, donde, según dice, experimentó momentánea mente la sensación de no querer regresar nunca más a Occidente.

Los viajes te dan una perspectiva distinta del mundo, de la gente, de ti mismo. Cuando te vas de viaje eres una persona; cuando regre sas eres otra distinta, y siempre es muy padre descubrir una nueva cara de ti. Otro factor que influye en mi gusto por viajar es que vengo de una familia de nómadas: mis padres nacieron en Argentina y se vinieron a México por ra zones políticas. Mis abuelos nacieron en Eu ropa y salieron de ahí por hambre, antes de la Primera Guerra Mundial. Y si nos vamos más para atrás, te podría decir que provengo de una familia judía, y el éxodo ocurrió hace miles de años… creo que desde entonces ten go el espíritu de viajar. Aunque claro, yo no lo hago por obligación, sino porque me gusta.

Aunque lleva el oficio de actor en la sangre, Rodrigo Murray asegura que, de no haber tenido la oportunidad de viajar como lo ha hecho, contaría con muchos menos recursos para encarnar personajes con verosimilitud.

En mi infancia viajé muchísimo con mis pa dres, y de las formas más diversas que te pue das imaginar. Mi papá tenía un motorhome, así que salíamos muy frecuentemente, pero uno de los viajes que más recuerdo es una vez que salimos del DF hacia Estados Unidos. Recorrimos toda la Costa Oeste, llegamos a Canadá y atravesamos hasta llegar a la Costa Este, y por ahí regresamos a México. ¡Fue un viaje que duró dos meses! ¿y el via Je más reciente? En diciembre fui tres semanas a Italia con mi esposa y con mis hijos.

Sin duda es una de ellas, porque tiene de todo: se come de una manera extraordinaria, tiene un espíritu latino muy interesante, es ju guetona y agresiva al mismo tiempo, y eso a mí me fascina. Siempre me gusta regresar a Roma, incluso podría vivir ahí. Pero también está París, está Nueva York, Ámsterdam, Ma drid, Chicago, Boston… son ciudades muy distintas, pero todas maravillosas.

¿Qué tan via Jero eres? Mucho. Me encanta viajar… en parte porque estoy convencido de que verdaderamente ‘los viajes ilustran’, aunque sea una frase trillada.

¿cuál sería tu plan de via Je en el archipiélago de Japón?

• Es licenciado en Literatura Dramática y Teatro por la UNAM.

• Siempre que viaja lo hace con la ilusión de experimentar la ciudad como local, aun que reconoce que se trata de una fantasía irrealizable.

¿esa es la manera en Que te gus ta eXperimentar las ciudades Que visitas? Exactamente. No sé si a los demás les pase, pero cuando viajo tengo la fantasía de querer pasar desapercibido, como cualquier local. No me gusta que me vean como turista, que tal vez quieran transarme o piensen que no sé sobre sus costumbres o sobre su cultura. Pero claro… es una fantasía, porque es in evitable que se me note. ¿eres de los Que se suben a un taXi y le preguntan al conductor cuáles son los meJores tacos? ¡Por supuesto! Así conocí yo El Grillo Mari nero, en Huatulco, que es un lugar al que voy una o dos veces al año, invariablemente. regresando a roma… ¿dirías Que es tu ciudad favorita?

A Japón viajaría sin planes, y esa sería parte de la aventura. Por supuesto que me gustaría ir al teatro, a espectáculos que tuvieran que ver con música. Sin duda, tendría que ir a mu seos y todos los restaurantes posibles. Mi in vestigación previa partiría por ahí. Pero, por otro lado, me parece muy atractiva la idea de estar en Japón sin saber dónde dormir ese día. De hecho, no tendría problema en estar allá tres semanas, durmiendo en esos hoteles en los que te metes a una cápsula, que además son como un desafío de ciencia ficción. Como si al día siguiente pudieras despertar en otra época o en otro lugar. Además iría sin ningún tipo de prejuicio y dispuesto a todo. Buscaría lugares prohibidos, censurados, y vida noc turna muy roja.

Más allá de lo que hemos conocido de él a través de la pantalla o sobre un escenario, el actor y conductor es un auténtico apasionado, no solo de salir a conocer distintas partes del mundo, sino de hacer de cada viaje una experiencia de gozo y aprendizaje profundo. Para conversar sobre ello, Rodrigo nos recibió un sábado en la ma ñana en su departamento.

• En cada viaje hace una bitácora en la que, además de hacer anotaciones, pega bo letos, billetes y cualquier otro objeto que le resulte significativo.

La gente ya no viaja sin planes de aprovechar su visita para disfrutar de un restaurante, un espectáculo o un spa. Mis clientes ya no sólo me preguntan si el hotel en el que se van a quedar es bueno. Quieren saber cómo será la experiencia, si la calidad de los alimentos es lo suficientemente buena, si hay un show al

la importancia de estar al día Más que una especialista en grupos y conven ciones, Leticia se considera una experta en estilo de vida. Según dice: “Hoy por hoy, se ha casado la idea viajar con la del buen co mer, el buen beber y, en general, el buen vivir.

montajes, exposiciones, recorridos turísticos, iluminación, regalos corporativos, entre mu chos más. “Nos encargamos de sacar adelan te todo tipo de casos –dice Leticia–: desde el cliente que sólo está planeando una junta de consejo y no necesita más que diez habita ciones y traslados al aeropuerto, hasta el que necesita asistencia para organizar su conven ción anual, donde tiene contemplado que haya shows, tours, un dine-around en algún restau rante, regalos de incentivos… qué sé yo.”

Leticia Vázquez

Con casi 20 años de experiencia en el sector de la hospitalidad, Leticia Vázquez, Directora de Cuentas Globales en HelmsBriscoe, sintetiza así su aprendizaje más importante: “En este negocio hay que tener pasión.”

“Es un negocio desafiante, muy competido y muy cambiante, entonces realmente tienes que disfrutar lo que haces para que todo salga bien.”

03232033 33 HelmsBriscoe se fundó en 1992, en Estados Unidos, con el propósito de dar servicio a empresas que necesi taran encontrar el destino idóneo para llevar a cabo algún viaje en grupo, como un con greso, una convención, un viaje de incentivos o, simplemente, una junta de trabajo. Pero no solo eso. De acuerdo con Leticia Vázquez, la asistencia que ofrece HelmsBriscoe es saber entender las necesidades de cada cliente para poder llevar a cabo su evento de manera satis factoria. Esto es, no solo elegir el mejor des tino, sino la mejor opción de alojamiento y cualquier otro recinto que requiera la empresa (auditorio, museo o centro de convenciones). un paso adelante Entre las principales ventajas competitivas de HelmsBriscoe está el hecho de que, en algún momento, varios de los que hoy forman parte de la empresa trabajaron en un hotel. “Conoce mos muy bien la industria, sabemos perfecta mente lo que es viable pedirle a un recinto o a un hotel al momento de la negociación, y eso es un gran valor agregado para nuestros clien tes, porque además, los acompañamos durante todo este proceso de contrato, con la idea de darles los mejores beneficios posibles.” A diferencia de lo que hacen otras empresas, HelmsBriscoe no se involucra en la logística del evento. Sin embargo, cuenta con una red de socios comerciales en los que se apoya cuando algún cliente requiere la contratación de otros servicios, como transportación, asistencia en

MEEtiNG PLaNNErS

El arte de entender al cliente

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“Conocemos muy bien la industria, sabemos perfectamente lo que es viable pedirle a un recinto o a un hotel al momento de la negociación.”

hContaCtoelmsbriscoe

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planners y proveedores de servicio. “Cuando trato con clientes de Estados Unidos todo es al grano, rápido, son muy prácticos. Si hoy solicito una cotización lo más probable es que para mañana me hayan llegado diez.” Para esta meeting planner, el secreto para ser exitoso en el negocio de la organización de eventos radica en la pasión: “Es un negocio desafiante, muy competido y muy cambiante, entonces realmente tienes que disfrutar lo que haces para que todo salga bien. Habrá mo mentos en que te sientas muy desmotivado, porque puedes pasar dos o tres meses traba jando con un cliente para que luego nada se concrete y termines perdiendo el negocio. Sin embargo, es muy emocionante cuando logras cerrar una negociación en la que tu cliente queda feliz.” (480) www.helmsbriscoe.cominfo@helmsbriscoe.com718-1111

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Acorde con lo anterior, HelmsBriscoe pue de presumir que su fórmula de negocio es relativamente nueva en el mercado, pues no son precisamente una agencia de viajes o una Destination Management Company, que pro veen servicios de logística, consultoría, entre otros. “Nosotros nos especializamos en la parte de la selección de destino, negociación y firma de contrato, pero sin cobrarle un solo peso al cliente por nuestros servicios”. En rea lidad, quienes pagan este trabajo, a través de una comisión, son los mismos proveedores, y esto es algo que se lleva a cabo con absoluta transparencia: lo saben los clientes y lo saben los proveedores. “Para nuestros clientes es una maravilla, porque saben exactamente lo que están comprando, y todos los beneficios y concesiones van directamente a ellos.” entender las necesidades Otro de los principales desafíos que debe en frentar quien se dedica a la organización de eventos es entender al cliente. Se dice fácil, pero no siempre lo es, según nos cuenta Leti cia. “Como experto debes saber cómo sacarle a tu cliente la información necesaria porque, mientras hay empresas muy profesionales (por lo general corporativos de corte interna cional) y organizadas que tienen un proceso interno para recabar desde antes toda esa in formación, otros están un poco más perdidos y debes aprender a guiarlos. Se trata de poder comunicarte con tu cliente y saber entender sus necesidades.” La experiencia de Leticia con clientes nacionales le ha dejado claro que a México aún le queda mucho camino por andar, tanto a nivel cliente, como meeting

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34 que valga la pena asistir… eso nos obliga a tener un gran conocimiento de la industria y a mantenernos actualizados para saber qué recomendar; yo diría que esto es uno de nues tros más grandes retos.”

“Al cliente nunca se le dice que no”

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Aunque llevaba ya varios años dedicándose a la cocina, Valentín González, Operation Manager Spain&South America, en las Vegas VIP Services, decidió cambiar de giro en 2011. Desde entonces, se encarga de darles toda la comodidad y el entretenimiento posibles a grupos que buscan pasarla bien en Las Vegas, Los Ángeles o San Francisco. cercanía de su aeropuerto, gracias a la cual, el transporte al hotel puede no exceder los 15 minutos, a diferencia de lo que ocurre en muchas otras ciu dades, en las que los traslados llegan a ser realmente conflictivos. Para Valentín, estas son solo algu nas de las grandes ventajas que ofre ce la ciudad de Las Vegas como des tino para la organización de eventos corporativos, mismas que trata de resaltar con sus clientes. “Por eso, aunque el juego siga siendo el prin cipal negocio de Las Vegas, supo niendo que todavía lo sea, la derra ma económica que se deriva de la industria de reuniones ha adquirido una gran relevancia.” para todos los gustos La atención que ofrece Las Vegas VIP Services empieza desde el mo mento en que el cliente solicita co nocer la oferta de atractivos, y se topa con opciones tan espectaculares como recorrer Mammoth Lakes, Yo semite National Park o la ciudad de Los Ángeles, en California; el Grand Canyon, Monument Valley o Lake Powell en Arizona; o bien, alguno de los parques nacionales localizados en Utah: Zion o Bryce. También es posible recorrer Las Vegas desde las alturas, a bordo de un helicóptero; manejar un auto deportivo de lujo, dar un paseo en globo aerostático o, simple y sencillamente, ir a jugar golf en alguno de los tantos campos con los que cuenta esta ciudad.

“Hay que traer el casco puesto desde que nos levantamos por la mañana. Este es un trabajo de 24 horas.”

Todo esto, por supuesto, sin dejar de mencionar la gran diversidad de espectáculos que se presentan diariamente en esta meca del entreteni miento. “Muchas veces el cliente no sabe exactamente cómo planear

Valentín

Originario de Madrid, España, Valentín llegó a Las Vegas en 1998, formando parte del equipo que trabajó en la apertura del hotel Bellagio. Sin embargo, para entonces ni siquiera había pasado por su mente dedicarse a la organiza ción de eventos. Chef de profesión, Valentín fungía como jefe de partida en Picasso, un restaurante del hotel, especializado en la gastronomía re gional de Francia y España. Durante más de diez años, estuvo concentra do enteramente en la cocina de este y algunos otros restaurantes de Es tados Unidos de los que formó par te, hasta que en 2011 decidió darle un giro a su vida, al abrir, junto con dos socios, Las Vegas VIP Services, una empresa enfocada a dar servicio a grupos, con operación en la Costa Este, particularmente en Los Ánge les, San Francisco y Las Vegas, don de tiene su base. ¿por Qué las vegas? Cada año, la llamada Sin City re cibe aproximadamente 40 millones de visitantes. Y aunque la razón principal por la que se genera tal afluencia está en la gran cantidad de atractivos con los que cuenta, exis ten otros factores fundamentales que las empresas toman en consideración al momento de elegir esta ciudad como destino para llevar a cabo sus eventos: en primer lugar, su extraordinaria capacidad de alojamiento. Otro aspecto importante es que cuenta con una gran cantidad de recintos, como auditorios o centros de convenciones, en los que pueden tener lugar diversas ac tividades empresariales. Finalmente, resulta de vital importancia la

González

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“Si de algo nos hemos dado cuenta a través de estos años es de que el cliente quiere que estés siempre ahí, muy cerca de la operación; eso le transmite mucha confianza.”

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Y es precisamente para poder dar solución a las eventualidades que la labor de un meeting planner implica también la necesidad de per manecer siempre muy cerca del cliente. “Si de algo nos hemos dado cuenta a través de estos años es de que el cliente quiere que estés siem pre ahí, muy cerca de la operación; eso le transmite mucha confianza, pues siente que cuenta con atención inmediata en todo momento.” nunca digas Que no Para Valentín González, una de las claves en la labor de un meeting planner es siempre decir ‘sí’ a las peticiones del cliente. “La palabra ‘no’ debe estar fuera de nuestro vocabulario, a menos que sea algo a todas luces inalcanzable. Decir ‘no’ de entrada es transmitir un mensaje muy negativo.” La pregunta obligada: pero… ¿qué pasa si luego no puedes cumplir con lo que le prometiste? “Si hiciste todo lo posible por lograr lo, el cliente va a valorar el esfuerzo, independientemente del resultado. El punto es no negarte, un ‘no’ es demasiado rotundo”.

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38 el viaje, de manera que el grupo obtenga un buen balance entre ac tividades corporativas y entretenimiento. Nuestra labor es ayudarle a planear la logística, ofreciéndole toda la información que necesite para tomar la mejor decisión.” Una vez que el viaje está planeado viene la segunda y mejor parte, que es la ejecución. La atención que brinda Las Vegas VIP Services va desde ir a recoger al grupo al aeropuerto, informarles cuál va a ser la logística durante su estancia, trasladarlos a su hotel (o a donde tengan que ir), acompañarlos a hacer el check-in y a partir de entonces estar cerca de ellos en todo momento para atender cualquier cosa que se necesite, hasta que el viaje llegue a su fin y haya que regresar al aeropuerto para que el grupo tome su avión de vuelta. un traba Jo de 24 horas al día Para referirse al nivel de exigencia que conlleva ser un meeting plan ner, Valentín recurre a una metáfora que resulta bastante ilustrativa: “Hay que traer el casco puesto desde que nos levantamos por la ma ñana. Este es un trabajo de 24 horas.” Pero eso no es todo, pues a las jornadas exhaustivas habría que sumar la circunstancia de que siempre se está expuesto a que surja alguna situación imponderable, en la que es preciso mantener en todo momento la mejor actitud y disposición para encontrar una forma de solucionarlas. “Sabemos que siempre se puede presentar alguna situación que no haya estado prevista y ponga en riesgo el cumplimiento de los objetivos. Sin em bargo, uno debe tener la templanza suficiente como para no dejarse llevar por los nervios y reaccionar de manera oportuna y efectiva ante cualquier eventualidad.”

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• Gourmet • Gadgets • Moda • relojes • Golf • Sociales • Destinos • Estrategias • Hoteles • Mundo • Wellness • DCWashington,nc.,Services,CapitolCortesíaFoto:i UNA CENA MUY ESPACIAL La galería Space Race del Museo del Aire y el Espacio en Washing ton, D.C., es el escenario perfecto para sorprender a tus invitados en un ambiente no sólo exclusivo sino de gran significado en la historia de la aviación. Organiza una recepción entre los cohetes norteam ericanos y soviéticos que sirvieron como armas durante la Guerra Fría, con una iluminación que evoca los rayos lunares y una ambien tación musical de épocas de antaño. ¿Y qué tal si al final de la cena tus invitados pilotean su propia aeronave en un simulador? ¡Eventos como estos son posibles en la capital norteamericana! WE INVITE YOU TO DISCOVER OUR COLLECTION OF EXCEPTIONAL TRAVEL EXPERIENCES IN THE WORLD’S MOST REMARKABLE LOCATIONS. INDIVIDUAL, INSPIRED, AND IMAGINATIVE, THE WORLD OF BELMOND IS A WORLD LIKE NO OTHER. WELCOME TO THE WORLD OF BELMOND EUROPE Europe, Venice Simplon-Orient-Express train France, Burgundy, Belmond Afloat in France river cruises Ireland, Belmond Grand Hibernian train (2016) Italy, Amalfi Coast, Belmond Hotel Caruso Italy, Florence, Belmond Villa San Michele Italy, Portofino, Belmond Hotel Splendido Italy, Portofino, Belmond Splendido Mare Italy, Taormina, Belmond Grand Hotel Timeo Italy, Taormina Mare, Belmond Villa Sant’Andrea Italy, Venice, Belmond Hotel Cipriani Portugal, Madeira, Belmond Reid’s Palace Russia, St Petersburg, Belmond Grand Hotel Europe Spain, Madrid, Hotel Ritz by Belmond Spain, Mallorca, Belmond La Residencia UK departures, Belmond Northern Belle train UK, Edinburgh, Belmond Royal Scotsman train UK, London, Belmond British Pullman train UK, London, Belmond Cadogan Hotel (2016) UK, Oxfordshire, Belmond Le Manoir aux Quat’Saisons NORTH AMERICA French West Indies, St Martin, Belmond La Samanna Mexico, Riviera Maya, Belmond Maroma Resort & Spa Mexico, San Miguel de Allende, Belmond Casa de Sierra Nevada USA, Charleston, Belmond Charleston Place USA, New York, ‘21’ USA, Santa Barbara, Belmond El Encanto USA, St Michaels, Inn at Perry Cabin by Belmond SOUTH AMERICA Brazil, Iguassu Falls, Belmond Hotel das Cataratas Brazil, Rio de Janeiro, Belmond Copacabana Palace Peru, Cusco, Belmond Hotel Monasterio Peru, Cusco, Belmond Palacio Nazarenas Peru, Lima, Belmond Miraflores Park Peru, Machu Picchu, Belmond Hiram Bingham train Peru, Machu Picchu, Belmond Sanctuary Lodge Peru, Sacred Valley, Belmond Hotel Rio Sagrado AFRICA Botswana, Chobe National Park, Belmond Savute Elephant Lodge Botswana, Moremi Reserve, Belmond Khwai River Lodge Botswana, Okavango Delta, Belmond Eagle Island Lodge South Africa, Cape Town, Belmond Mount Nelson Hotel ASIA Cambodia, Siem Reap, Belmond La Résidence d’Angkor Indonesia, Bali, Belmond Jimbaran Puri Laos, Luang Prabang, Belmond La Résidence Phou Vao Myanmar, Belmond Orcaella river cruises Myanmar, Belmond Road to Mandalay river cruises Myanmar, Yangon, Belmond Governor’s Residence Thailand, Koh Samui, Belmond Napasai Southeast Asia departures, Eastern & Oriental Express train © 2015 Belmond Management Services S.à.r.l. Belmond is a trademark of Belmond Interfin Ltd. HOTELS | TRAINS | RIVER CRUISES | JOURNEYS | BELMOND.COM

El centro político norteamericano nos sorprende con hoteles, restaurantes y locaciones únicas para realizar eventos no sólo exclusivos sino memorables. Sumérgete con nosotros en este recorrido que hicimos para descubrir que, en efecto, Washington D c es una de las ciudades más ‘cool’ y lujosas para realizar tus próximos eventos o reuniones de negocios. EN PortaDa Este grupo de Meeting Planners ViP viajó a Washington, DC para experimentar de primera mano la oferta que ofrece el destino para turismo que reuniones; su experiencia la definen como magnífica, insuperable y una grata sorpresa.

Pensar en esta capital nos lleva de inmediato a cier tos clichés: museos, políti cos y un ambiente quizá un poco ‘serio’ o hasta aburrido para un grupo que busca entretenimien to. Sin embargo, “en los últi mos años, DC ha invertido más de $8.5 billones de dólares en la transformación de una ciudad política ‘dormida’ a una vibrante, divertida y segura, que atrae por igual a turistas, que a personas de negocios y congresos. Aquellos que nos visitan pueden hospe darse en algunos de los hoteles más top, encontrar las boutiques de los grandes diseñadores y comer en restaurantes dirigidos por chefs reconocidos, todo lo anterior mientras disfrutan de atracciones icónicas y vistas que roban el aliento,” comenta Ali cia Malone de Destination DC. De hecho, en 2014, la revista Forbes la nombró la ciudad más cool de Estados Unidos. Para comprobarlo, viajamos a Washington DC y efectivamente descubrimos que aquella ciudad no sólo desborda infinidad de opciones y lugares icónicos para el turismo en general, sino que es perfecta para organizar even tos y reuniones exclusivos.

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LA CAPITALGRAN

“Washington es un destino espectacular para los eventos de incentivos de las empresas. Tiene todo: cultura, gastronomía, historia, vida noctur na y mucha hospitalidad. Además, es muy fácil, cómodo y con lugares para eventos muy atrac tivos y diferentes. El hotel The Hay Adams, por ejemplo, es maravilloso, su gente muy amable y los CSI muy profesionales.”

Las instalaciones para reuniones cuentan con capacidad máxima de 340 personas.

-ELLiott L. FErGUSoN, PrES DENtE Y CEo DE DEStiNatioN DC.

Las molduras adornadas de yeso, los techos elevados y paneles de nogal del vestíbulo de the Hay adams le dan un ambiente grandioso y al mismo tiempo acogedor.

“Washington, D.C. es una ciudad ideal para el turismo de incentivos y también para sostener reuniones MICE de cualquier tamaño. Tanto los hoteles de lujo, como el nuevo Marriot Marquis que está conectado al Centro de Convenciones Walter E. Washington, como los espacios únicos para organizar eventos con vista hacia sitios icónicos, como la Casa Blanca o el Monumento a Washington, ofrecen una experiencia sin igual.”

the Hay-adams es uno de los destinos culinarios preferi dos de turistas y locales, por su exquisita cocina y refinado ocio frente a la Casa Blanca.

-FErNaNDa SaLC Do, DirECtora DE CoMPraS Para GroUPS 2 Go.

044 044 04544 45 EN PortaDa hotelería de gran clase Para experimentar el ambiente histórico y de gran lujo en Washington DC nada como hospedarse en un hotel histórico y con gran ubicación. The Hay-Adams, que pertenece a The Leading Hotels of the World, es sin duda una de las mejores opciones para ello; cuenta con una vista privilegiada de la Casa Blanca y una ubicación incomparable. En cuanto arri ban, los huéspedes son inmersos en el cora zón del Distrito de Columbia, especialmente cuando son consentidos en una recepción de bienvenida en Top of the Hay, una terraza con vista panorámica de la Casa Blanca, el Monu mento a Washington y el Jefferson Memorial. ¿Qué mejor manera de empezar tu visita por la capital del país? Sarah Deam, Directora de Ventas y Marketing del hotel, asegura que, además de las instalaciones incomparables, el servicio personalizado garantiza que la estan cia de cada huésped sea memorable. “Nuestro Les Clefs D’Or Concierge puede ayudarle al huésped a organizar experiencias a la medida, desde tours tras bambalinas por sitios emble máticos como el Capitolio o el Monumento a Washington, tours privados por los viñedos de Virginia o una cena en el yate Presiden cial… la experiencia del concierge garantiza que tengan una estancia única,” nos cuenta. Pero además de las experiencias por la ciu dad, el Hay Adams atrae por sí mismo a gru pos de alto nivel ejecutivo (consejos de admi nistración, reuniones corporativas y gabinetes de asesores) por su gran personalidad y servi cio. El hotel, instalado en una mansión de es tilo renacentista italiana, construido en 1928, es lo bastante grandioso y a la vez acogedor tanto para políticos de primer nivel como para los viajeros que buscan un servicio impecable durante su visita. “La mayoría de los grupos que nos visitan van entre 30 y 60 personas, y podemos recibir programas de incentivos de hasta 120 huéspedes,” afirma Sarah. Las 124 habitaciones y 24 suites son modernas, con

046 046 04746 47 EN PortaDa

-VirGiNia raMírEZ, DirECtora DE VENtaS Para itG.

ropa de cama italiana personalizada, produc tos de baño Etro y sistema de sonido Bose. “La Federal Suite, de 130 metros cuadrados, tiene una gran estancia que alberga un come dor para ocho invitados y una despensa para el mayordomo. La habitación principal tiene un vestidor con puertas francesas que abren hacia un balcón y ofrecen vistas espectacu lares a la Casa Blanca y al parque Lafayette. Nuestra suite presidencial está localizada en el octavo piso y tiene, entre muchos atributos, una hermosa chimenea,” explica Sarah. Para reuniones, el hotel ofrece tres salones en el nivel del lobby; el más grande, el HayAdams Room, puede albergar hasta 150 in vitados para ofrecer una cena. “En el noveno

piso del hotel está nuestra terraza, Top of The Hay, un sitio único de más de 290 metros cua drados, rodeado de balcones y que ofrece el escenario perfecto para cualquier evento. Su capacidad es para reuniones de 85 invitados y recepciones de hasta 340,” nos dice Sarah. Sumado a estas instalaciones está la dis ponibilidad de un staff multilingüe capaz de hacer sentir a los huéspedes como en casa. “Nuestro concierge es de gran asisten cia para cualquier meeting planner, pueden apoyarlos con las mejores recomendaciones de restaurantes, eventos y exhibiciones de arte y cultura en la ciudad,” comenta Sarah. “Bastará llamarnos para que podamos guiar los a través de lo que acontece en la ciudad así como recomendarles los sitios más ex clusivos para sus eventos. Somos miembro orgulloso de The Leading Hotels of the World que, por definición, significa que so mos ‘notablemente únicos’. Nuestros hués pedes desean experimentar viajes memo “Debo decir que fue una grata sorpresa. real mente con el paso del tiempo, en este negocio asumes que sólo ciertas ciudades son las indi cadas para realizar grupos y convenciones, y descartas otras tantas que de primera instancia crees que son de difícil acceso o que simplemen te no asocias con este tipo de viajes. Washington me pareció una ciudad increíble, con posibilida des infinitas, grandes sedes, hermosos escena rios naturales, impactantes recintos históricos, vías de acceso inigualables y cálidos anfitriones.”

experiencias únicas imagínate llevar a tus invitados a Mount Vernon, donde vivió George Washington, y organizar ahí una cena es pectacular. Podrán llegar en un yate de lujo y tomar sidra caliente mientras son conducidos por el staff, con linter nas y en un carruaje jalado por caballos a la puerta de la mansión histórica. Una brigada de tambores recibirá a tus invitados, escucharán interesantes historias de actores vestidos como en la época colonial, y visitarán secciones que no se encuentran abiertas para el público en general. La cena bajo una carpa, amenizada por una orquesta sin fónica, hará de esta noche sin precedente una experien cia espectacular, coronada por los fuegos artificiales que iluminarán el rio Potomac. rables, y ¿qué podría ser más especial que tener la mejor vista de la Casa Blanca desde su sala de reuniones?,” concluye. agencias y operadoras de eventos de primera La oferta en locaciones únicas para reunio nes y eventos resulta muy atractiva en Wash ington, DC. ¿Te imaginas una cena con el mismísimo chef de la Casa Blanca? ¿O una cena en la Biblioteca del Congreso? Para ello encontrarás las operadoras y DMC’s más experimentadas, que proveen los servicios de consultoría, eventos creativos y logística de primera en Washington DC. Con su ayu da, podrás mimar a tus invitados con expe riencias y locaciones tan exclusivas como el histórico edificio que aloja la Biblioteca del Congreso, el Smithsonian Institute o la pri mera residencia de América: Mount Vernon. “Ninguna de estas experiencias pueden re plicarse en otra parte del mundo,” nos dice Tara Miller, Gerente de Desarrollo de Nego cios de CSI, una de las empresas líder en la planeación de eventos en Washington, D.C. “Nosotros podemos hacer que el Chef Roland Mesnier cocine para tus invitados y los en tretenga con sus historias como Chef Ejecu tivo de Pastelería de la Casa Blanca, donde

-LiLiaNa CaBrEra, DirECtora EJECUtiVa Para CorPoratiVo 4F.

“DC es un lugar que denota planeación, histo ria y educación, y cuenta con tantas actividades como el mismo día lo permite. un lugar lleno de espacios poco habituales para realizar even tos. Para una empresa como Corporativo 4F que no sólo hacemos eventos, sino creamos expe riencias, DC tiene todo para poder lograrlo.”

TE LOS rECOMENDAMOS:

rEG Na GUtiÉrrEZ DirECtora DE PLaNEaCiÓN Para aNFitrioNES NaCioNaLES ha servido por 25 años. Mientras presencian su genialidad culinaria, podrán escuchar un cuarteto de cuerdas clásico y disfrutar una de las vistas más exclusivas de Washington.” También es posible organizar una cena en la Biblioteca del Congreso, símbolo de presti gio, belleza e historia. “Los invitados arriban en caravanas y autos de lujo, son recibidos por una arpista y luego cenan bajo la belleza de los techos del renacimiento italiano. Después de la cena exquisita, tus invitados pueden realizar un tour privado en el Capitolio, tan sólo cru zando la calle,” explica Tara, de CSI.

“Todos los meeting planners deberían con siderar Washington DC como su próximo destino, porque es una ciudad única y de fácil

eastern market

union market & dock5

048 04848049 49 EN PortaDa

El histórico mercado se ha convertido nuevamen te en el epicentro culinario de la capital, con 40 lo cales de comida artesanal y una gran diversidad de grupos étnicos. alrededor del mercado hay restau rantes, tiendas, hoteles y locales que son incuba doras de los nuevos conceptos gourmet de la zona. Cónoce su oferta: www.unionmarketdc.com

Se ubica en el corazón del histórico barrio Capitol Hill y ofrece diariamente comida fresca y eventos comunita rios. Los fines de semana recibe a granjas de Delaware, Pensilvania, Maryland y Virginia para que promocionen su cosecha, y a más de cien expositores de arte, joyería y antigüedades. también hay música en vivo. Más información en www.easternmarket-dc.org ambar Su menú consiste en recetas tradicionales de los Balcanes con un toque contemporáneo, un nuevo concepto de la cocina Serbia. Como digestivo, no olvides pedir el rakia, un brandy típico de la región que se produce a base de ciruelas, albaricoques, peras y frambuesas. Conócelos: www.richardsandoval.com/ambar bluejacket breWery Su edificio antiguo con maquinaria cervecera expone ell encanto del estilo industrial. Un espacio único en el que tus invitados podrán hacer networking, mientras degus tan 25 tipos de cerveza preparada al momento y bocadi llos americanos del chef Kyle Bailey’s. Visíatlos: www.bluejacketdc.com yards park Por sus jardines amplios y maravillosa vista, es el lugar perfecto para sostener una recepción, una comida corpo rativa o una reunión de negocios. Su área llamada over look’, un espacio elevado al final del puente, ofrece una de las mejores vistas del parque. reserva tu evento en www.yardspark.org “Me sorprendió la variedad de sedes y posibilidades que uno tiene para realizar eventos en Wash ington. Visitar diferentes museos y descubrir cómo estos se pueden explotar para nuestra industria de eventos e incentivos, me ayudaron a confirmar que efectivamente Washington esta dentro de las mejores ciudades de Estados unidos. El simple hecho de reunirse en la capital en donde se toman las decisiones que definen al mundo, tiene gran impacto, e imaginarse organizar una recepción en la Librería del Congreso es inigualable. Además, el equipo de The Hay Adams no dejó de sorpren dernos con atenciones personalizadas y alimentos y bebidas deliciosos. El servicio del equipo de Washington DC y las diferentes DMC’s fueron también extraordinarias.”

SaNDra LUNa Gerente de sluna@aeromexico.comVentas the leading hotels of the World KarLa (DirectoraCaBriaDadeVentas +52 -55) 2122 karla.cabriada@lhw-offices.com2770 mconnect-WorldWideexico MaUriCio GoNZáLEZ mauricio@cww.travel(55)Presidente1474-9009 destination dc 800-635-MEEt y (202) 789-7000 (202)PresidenteEwww.washington.orgLLiottFErGUSoNyCEo369-9538elliott.ferguson@destinationdc.comMELSSariLEYVPdeVentasenConvenciones(202)409-6283melissa.riley@destinationdc.comLariSSatiSHEVSKaYaGerenteSeniordeVentasinternacionales(703)965-6750larissa@destinationdc.comCLarEHoGaNCoordinadoradeConvencionesinternacionales(205)249-5687clare.hogan@destinationdc.com 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 123 6457 9810

3. dbgb 931 H Street NW Washington, D.C., 20001 aSHLEY CHaSE Director of Private Dining (202) www.dbgb.comachase@danielnyc.com759-8015 ambar 8th Street www.ambarrestaurant.com(202)Washington,SoutheastDC,20003813-3039

ViaJa CoN

5. donald W. reynolds center for american art and portraiture Washington, DC, 20001 (202) 633-6333 www.americanart.si.edureynoldsCenterEvents@si.edu 6. neWseum 555 Pennsylvania ave. N.W. Washington, DC, 20001 (202) www.newseum.org292-6100

El Chef Ejecutivo de Pastelería de la Casa Blanca podrá entretener a tus invitados en una cena íntima en la terraza del hotel the Hay-adams, mientras admiran las vistas especta culares de Washington, D.C. Una cena en la galería Space race del Museo Nacional del aire y el Espacio es el es cenario ideal para que tus invitados disfruten una recepción entre cohetes de origen norteamericano y soviético.

HOTEL 1. the hay-adams 16th con H Street, NW Washington, DC SaraH DirectoraDEaMdeVentas y Marketing (202) sdeam@hayadams.com662-4813

7. national air & space museum ndependence ave at 6th St, SW Washington, DC 20560 (202) www.airandspace.si.edu633-2214

050050 acceso —uno puede moverse caminando, en transporte público o en bicicleta—. También hay muchos espacios magníficos para sostener eventos; ninguna otra ciudad puede ofrecer de fondo vistas a la Casa Blanca, el Capitolio o el Monumento a Washington. El Walter E. Washington Convention Center, por ejemplo, es un recinto de primera para sostener reuniones y exhibiciones,” comenta Alicia Malone. programas de alimentos La capital ofrece, con su amplia diversidad étnica y cultural, un sin fin de opciones para comidas espectaculares y brunches (como es la moda). El equipo de Hosts DC, otra de las operadoras de mayor prestigio en la capital, con más de 100 años de experiencia, y el intermedia rio perfecto entre los mejores restaurantes de Washington DC y tú, te ayudará a organizar desde una cena privada en uno de los restaurantes más exclusivos de la capital, hasta un tour gastronómico por diversas cocinas para tu evento corporativo. El diseño de eventos especiales, logística de transportación, facilidades para reuniones, entretenimien to y tours personalizados son también especialidad de esta operadora. próXimos eventos Washington, D.C. albergará congresos, exposiciones y reuniones de talla mundial en los años que vienen. Algunos de los ya confirmados son: World Conference of the International Gas Union (2018), 2018 Otakon Annual Conference, the International Aeronautical Congress (2019), General Session of the International and American Associa tions for Dental Research (2020) y la convención de primavera del International Trademark Association (2023), y muchos otros más. 050 05150 51 EN PortaDa

LaaEroMÉXiCoaerolíneacuenta con un vuelo al día, sin escalas, con destino a Washington D.C., partiendo desde la Ciudad de México. El tiempo estimado de viaje es de cinco horas, lo sufi ciente para trabajar y relajarte antes de tu llegada. “Los horarios están pensados de modo que se le permita al viajero de negocios maximizar su conexión durante el vuelo, o bien, llegar a tiempo a Washington para aprovechar su estancia,” nos dice Francisco Porras, Director de Marke ting en Washington para aeroméxico. Para grupos exclusivos está disponible Premier Class: 12 asientos am plios, con reclinación y mayor espacio para las piernas, y una sobrecargo destinada únicamente para su atención, comidas calientes y bebidas al cohólicas sin costo alguno. asimismo, la flota provee 12 asientos ejecu tivos y algunos asientos aM Class dentro de la sección económica, los cuales ofrecen mayor espacio y comodidad. “tenemos un servicio per sonalizado y una gestión especial para cada grupo, un traje hecho a la medida, sólo necesitamos saber sus necesidades,” agrega Francisco.

TRANSPORTE reston limousine service inc. 45685 Elmwood Ct. Dulles, Va 20166 (703) 478-0500 RESTAuRANTES lafayette dining room the Hay adams 800 16tH St Washington,NWDC, 20006 (202) www.hayadams.com638-6600 2. the source 575 Pennsylvania ave NW Washington, DC, 20565 (202) www.wolfgangpuck.com637-6100

uNiquE VENuES 8. u s capitol visitor center Washington, DC, 20510 (202) www.visitthecapitol.gov226-8000 9. library of congress 101 independence ave, Washington,Southeast DC, 20540 (202) www.loc.gov707-5000

bluejacket 300 tingey Street Southeast Washington, DC, 20003 (202) www.bluejacketdc.com524-4862 MuSEOS 4. international spy museum 800 F Street Washington,NWDC 20004 (202) www.spymuseum.org393-7798

union market 1309 5th Street NE Washington, District of Columbia, jstern@edens.comJwww.unionmarketdc.com20002ENNaStErN eastern market 225 7th Street, Southeast Washington, DC, 20003 (202) www.easternmarket-dc.orgmarket.manager@dc.gov698-5253 yards park 355 Water Street Southeast Washington, DC, www.yardspark.orgevents@capitolriverfront.org20003 malmaison 3401 K Street, NW Washington, DC, 20007 (202) www.malmaisondc.cominfo@malmaisondc.com817-3340

cONTAcTOS capitol services, inc. tara www.csi-dc.comtara@csi-dc.com(571)GerenteMiLLErdeNegocios235-5997 city center dc WHitNEY BoSS N BUrNS Directora de Marketing (202) www.citycenterdc.comwhitney.burns@hines.com289-9000 hosts dc LYNDS www.hostsdc.comlyndsi.armenio@hosts-global.com(202)DirectoraarMENiodeVentas534-9397 aeroméxico

10.kennedy center 2700 F Street, NW Washington, DC, 20566 (202) mebushko@kennedy-center.org(202)ProgramMarwww.kennedy-center.org467-4600GarEtBUSHKoCoordinator281-4698

052052 05352 53 Arte, gastronomía, shopping y algunos de los mejores hoteles del mundo, garantizan eventos y reuniones de lujo en sólo una milla cuadrada. HABALrBOur reloaded J & G Grill, el restaurante insig nia de St. regis Bal Harbour re sort, concebido por el aclamado chef Jean-Georges Vongeri chten, es una parada obligada de huéspedes y visitantes. En junio de 2015 Bal Harbour Shops le dará la bienvenida a la primera tienda de Tomas Maier fuera de Nueva York y Palm Beach. También Buccellati, Dsquared2 y richard Mille llegarán al sudeste de Eu con aperturas en este mall. DEStiNoS NortEaMÉriCa

El impresionante vestíbulo de en trada, con espejos y candeleros de cristal de roca. El Neiman Marcus Closet en el Hotel St. regis Bal Harbour está abastecido y diseñado de acuerdo al gusto y preferen cias del huésped mediante un cuestionario que se envía antes de su llegada al resort. Imagínate llegar a tu suite y encontrar en tu vestidor de la habitación un vaporoso vestido de Marchesa, unos elegantes zapa tos Christian Louboutin o una cartera de Alexander McQueen, listos para tu evento o coctail corporativo.

DEStiNoS NortEaMÉriCa

• Se reciben grupos de 10 a 120 habitaciones, según temporada.

• Eventos en áreas públicas del hotel: 200 personas. • Reméde SPA cuenta con 12 cabinas y ofrece tratamientos personalizados. (305)www.stregisbalharbour.com993.3300

St. regis ofrece el legendario Butler service, que garantiza la atención personalizada a cada huésped. St. regis Bal Harbour resort está ubicado en tres torres de cristal de 27 pisos. Fue diseñado por el despacho ca nadiense Yabu Pushelberg, quienes dotaron los interio res del hotel con detalles y toques únicos, como espejos antiguos, madera Movinque de áfrica occidental y már mol God Flower de China. St. rEGiS Para GrUPoS

Esta impresionante propiedad frente al mar ofrece a los viajeros una nueva di mensión de lujo con 227 habitaciones y suites bellamente decoradas.

• Capacidad máxima para eventos: 300 personas en salones.

• 227 habitaciones (56 dobles, 63 suites y de ellas, 7 con dos habitaciones).

054054 05554 55 Bal Harbour se ha convertido en uno de los destinos de playa de ultra-lujo fa voritos de Miami. En tan sólo una mi lla cuadrada se encuentran concentrados los hoteles más elegantes de Florida, restaurantes galardonados, galerías de arte y el más exito so centro comercial del mundo. Se encuentra a 30 minutos tanto del Aeropuerto Internacio nal de Miami como del de Fort Lauderdale, lo que lo hace súper accesible. En enero de 2012 St. Regis Bal Harbour abrió sus puertas y des de entonces ha roto récord de la propia marca, obteniendo 5 estrellas y 5 diamantes. Frente al St. Regis están las Bal Harbour Shops y Harvey Street, con restaurantes y tiendas lo cales Premium. Otro de los hoteles que se en cuentran en esta zona es el Ritz-Carlton Bal Harbour (anteriormente ONE Bal Harbour Resort), una torre de cristal de 18 pisos con vista al Atlántico y 124 suites que incluyen un magnífico penthouse de 260 metros cua drados. En el destino también se encuentra el icónico Sea View Hotel, una de las prime ras estructuras construidas en la costa de Bal Harbour en 1948, y que ha sido remodelado para mantener su vigencia. Este resort ofrece 220 habitaciones, una playa privada y 50 ca bañas estilo Key West. destino ideal para incentivos Además del lujo y la sofisticación, lo que hace atractivo a Bal Harbour para eventos y viajes de incentivos es la concentración de tantas actividades en un área de un tamaño tan con veniente (una milla cuadrada). Este destino cuenta con un programa de arte que da acce so a actividades culturales y otorga un pase de cortesía para los 4 museos más importantes de Miami, que cuentan con colecciones exclusi vas a las que sólo los huéspedes de St. Regis Bal Harbour tienen acceso. El hotel también ofrece Movies on the Beach, que presenta pe lículas en pantalla gigante sobre la playa, para residentes de Bal Harbour así como huéspedes del hotel, y un Wellness Program que permite a los más activos mantenerse en forma durante su estancia. Asímismo, da la bienvenida a los más pequeños con uno de los mejores progra mas para niños de todos los St. Regis. El restaurante Hillstone at Bal Harbour, reciente mente inaugurado en Bal Harbour Shops, cuenta con un salón comedor interior y exterior, un bar en el patio unido con un salón al aire libre, así como una cocina abierta para disfrutar clásicos america nos en un espacio formidable.

056056 05756 57

Las suites de St. regis tienen sala, ideales para reuniones y juntas individuales. La suite presidencial cuenta con 300 metros cuadrados y una terraza para desayunos o cenas de grupos muy privados. La tranquility Pool se convierte en el escenario perfecto para una cena de 200 personas.

El Centro Comercial Bal Harbour Shops, abierto en los años cuarenta, es el que más vende por metro cuadrado en todo el mundo. Sin duda, un atractivo importante para grupos selectos. Con 100 tiendas de diseñadores de lujo, como las tiendas ancla Saks y Neiman Marcus, y boutiques exclusivas (la única de Ferragamo en el mundo con dos pisos dentro de un centro comercial), Bal Harbour Shops concentra las mejores marcas de diseñadores de moda y joyería, además de buena comida – algo difícil de encontrar en un centro co mercial—. Makoto, Carpaccio y Hillstone at Bal Harbour son algunos de los que ofrecen experiencias culinarias de gran nivel. Por si fuera poco, las compras también se trasladan a la habitación de los huéspedes de St. Regis con el Closet Neiman Marcus que ofrece a los visitantes y residentes la oportu nidad de equipar personalmente sus clósets con artículos disponibles en la tienda, con atenalción a su estancia – lo que asegura que el guardarropa perfecto los estará esperando a su llegada y estará disponible para su compra inmediata. Una experiencia personalizada, donde el huésped puede probarse la ropa con tranquilidad en la privacidad de su habitación y comprar instantáneamente las piezas o en viarlas para arreglo mediante el servicio de Mayordomo de St. Regis.

PritZ-CarLtoNaraGrUPoS • Eventos desde 12 hasta 110 invitados. •124 suites de lujo y un penthouse de 260 metros cuadrados. • 930 metros de espacios interiores y exteriores para eventos. • Salas de reuniones y entretenimiento totalmente equipadas. twww.ritzcarlton.comel.(305)455.5400 DEStiNoS NortEaMÉriCa

También, en colaboración con la boutique multimarca de lujo de Miami, The Webster, se ofrece “The Webster Package” con servi cio de compras personalizada en dicha bou tique que ofrece un programa de experiencia única para los huéspedes. Las villas que se ubican junto a la piscina ofrecen privaci dad y servicio de mayordomo.

DEStiNoS aSia

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Dubai es, probablemente, uno de los destinos para reuniones e incentivos más codiciados por los Meeting Planners, por la exclusividad y el lujo que su oferta desborda para la industria de eventos e incentivos. Steen Jakobsen, Director de Dubai Business Events, de Dubai Tourism, platica con Rafael Hernández, publisher de Unique, sobre este destino tan ‘exótico’ y el interés que han puesto en el mercado latinoamericano. por sobre todas las cosas

060 60 Para Dubai, la industria de incentivos y re uniones es muy importante. “El turismo representa el 20% del PIB, algo extre madamente valioso para nosotros. Este destino cuenta con una oferta muy robusta para grupos de negocio y de incentivos premium. En primer lugar es muy fácil llegar: en el mapa del mun do, Dubai está en el centro, tenemos conexiones muy importantes para llegar via Emirates Airli nes, una de las mejores aerolíneas del mundo, que ofrece un muy alto nivel de servicio y ca lidad, y que da atención a más de 140 destinos con vuelos sin escalas. Una vez que llegas a Dubai contamos con infraestructura de última generación, un fantástico aeropuerto que está muy cerca de la ciudad, por lo que toma de 10 o 15 minutos llegar del aeropuerto al hotel, así que es muy, muy cómodo”, señala Steen Jakob sen, Director de Dubai Business Events. Jakobsen señala que todo en Dubai es muy compacto, la manera de moverse es muy fácil, y si a eso le añadimos que los hoteles de cinco estrellas están enfocados en reuniones e incenti vos de alto nivel, la oferta resulta muy atractiva.

OrGANIzA Tu EVENTO dubai business http://www.dceb.gov.ae/en/events

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Dubai Business Events (DBE) es el Buró oficial de Convenciones de Dubai, una di visión del Departamento de turismo y Mar keting Comercial (DtCM, por sus siglas en inglés), que promueve Dubai como una ciudad dinámica capaz de acoger eventos de negocios internacionales de primer ni vel. Por estar afiliados a BestCities Global alliance, los estándares de servicio de DBE son auditados por Lloyd’s register Quality assurance, con el fin de garantizar las me jores experiencias de servicio a nivel global para la industria de reuniones. El International Convention and Exhibition Centre de Dubai alberga grupos de más de 15 mil personas.

“En este momento tenemos 89 mil habitacio nes, así que hay algo para todos. En los próxi mos años esperamos entre 10 y 50 mil nuevas habitaciones de hotel que estarán disponibles en el mercado a partir de ahora y hasta el 2016. De manera que hay mucho desarrollo en estos mo mentos, tanto en hoteles de playa como en los enfocados a los negocios, ubicados en el cen tro de la ciudad. Las instalaciones para sostener reuniones y eventos son excelentes tanto para grupos de más de mil personas como unos más pequeños y reuniones de consejo.” latinoamérica en la mira Las autoridades de turismo de Dubai y quienes ‘mueven los hilos’ en el mercado del turismo de reuniones tienen contempladas estrategias de evolución para atraer más al mercado lati noamericano. Al parecer, muchas cosas inte resantes sucederán en los próximos años. De acuerdo con Steen, en este momento Latino américa es un mercado en crecimiento muy importante para ellos. “Hemos empezado cu briendo el mercado de Latinoamérica desde nuestra oficina en Sao Paulo, tenemos gente en el lugar que está promoviendo Dubai. Somos optimistas y esperamos que pronto tengamos mejores conexiones con México, Sudamérica, Centroamérica y Latinoamérica, con vuelos di rectos a Dubai. Por el momento, Emirates está volando a Río y a Sao Paulo. Creo que se tie ne la esperanza de que pronto se abra una ruta hacia México que cubra un mercado igual de importante para nosotros. Una de las estrategias que estamos utilizando para que los tomadores de decisiones se familiaricen con Dubai es pla near y abrir viajes de reconocimiento. Recien temente tuvimos un grupo de organizadores de eventos internacionales provenientes de todo el mundo, fueron más de 80 organizadores de eventos que vinieron en un mega Fam. Fue una especie de viaje educativo para darles a conocer casos de éxito Un evento que realmente sobresalió en abril de 2014 en Dubai fue con un grupo muy grande de incentivo proveniente de China, de Nu Skin, la empresa de cosméticos. Era un grupo de más de 14 mil 500 personas, la mayoría mujeres. Llegaron en siete grupos dife rentes, y cada uno disfrutó un programa de cinco días en el que los llevaron al desierto, hicieron algunas compras, visitaron la parte superior del Burj Khalifa, la torre más alta del mundo; hubo diversas actividades, tanto en Dubai como en abu Dhabi. Ese proyecto le dio a Dubai aún más poder de atracción para el negocio de incentivos. “Pudimos ver lo interesante, lo gratificante que puede ser albergar, desde una perspectiva comercial, a grupos de incentivo. así que fue una gran apertura para nosotros el tener esa experiencia y hemos realizado algunos estudios de caso sobre ese grupo y puedo decir que posible mente hagamos lo mismo con los próximos grupos o Fam’s que se organicen este año,” comentó Steen Jakobsen, Director de Dubai Business Events.

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StEEN JaKoBSEN DirECtor DE DUBai BUSiNESS EVENtS

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062 62 lo que Dubai tiene que ofrecer para incentivos y reuniones; vamos a realizar algunos más en 2015. Estamos armando la planeación para que nos visite un gran grupo de Fam que sólo ven ga del continente Americano, únicamente de Norteamérica, Centroamérica y Sudamérica. Invitaremos clientes y también a los medios de comunicación para que vengan a vivir la expe riencia de Dubai y que puedan tener una mejor comprensión del destino,” asegura Steen. un destino al alcance de tu mano “Algunas veces los organizadores de eventos que se acercan a nosotros nos solicitan ayuda para entender más o menos cómo pueden lle gar, quieren saber qué nuevos proyectos hay, porque a veces saben que tenemos los hoteles y todo para organizar sus viajes de incentivo o un evento corporativo premium, pero estos to madores de decisiones que hay en las empresas no siempre son organizadores de eventos espe cializados. A veces son sus jefes quienes les pi den organizar un viaje para los Vicepresidentes a Dubai y no saben por dónde empezar o cómo hacerle para armar un programa. Claro que pue den comprar los boletos, reservar los hoteles, arreglar la transportación pero el éxito de estos eventos es la experiencia, lo que pueden vivir, como una cena en medio del desierto o algunas actividades, y en eso podemos ayudarlos,” co menta Steen Jakobsen, Director de DBE. Sin duda, un primer punto de contacto es el Buró Oficial de Convenciones, donde ofre cen ideas para los organizadores de eventos e incentivos que no conocen Dubai. “También podemos asegurarnos de que los organizadores de eventos de México y Latinoamérica puedan relacionarse con algunos de nuestros Destina tion Management Companies (DMC’s), quie nes son los expertos en la materia. Estamos tra bajando muy de cerca con un gran número de DMC’s altamente especializados en Dubai que pueden ser de gran ayuda como operadores de eventos,” agrega. dubai visto por el mundo Otra estrategia que se tiene para este año en cuanto a la promoción de Dubai es su posicio

namiento alrededor del mundo. “Queremos en focarnos en un número diferente de actividades, una es invitar a gente a Dubai para que puedan ver y experimentar lo que el destino tiene que ofrecer; otra es ir a visitar a los organizadores de eventos a su lugar de origen. Así que lleva remos a cabo una serie de misiones comerciales en ciudades de Latinoamérica, y traeremos a algunos de nuestros socios, diversos actores de la industria, hoteleros y DMC’s de Dubai para que los organizadores de eventos e incentivos se reúnan con ellos. Sería nuestra primera visita oficial en Latinoamérica. En relación con los destinos premium, lo que buscan las empresas en México y Latinoaméri ca es la experiencia. Conocen el lujo por todo el mundo y se pueden encontrar muchos hoteles de ese sector, pero en lo que la gente piensa en primer lugar es Dubai. Todo el mundo dice que “sería increíble estar allí, sería genial llevar a nuestros Vicepresidentes, sería increíble llevar nuestros mejores programas de incentivos.” ¿y el presupuesto? Desde una perspectiva global, económicamen te hablando, Dubai se percibe como un desti no muy caro. Por ello, la pregunta obligada siempre es referente al presuouesto. “Dubai es conocido por ser caro y lujoso, y sí, efectiva mente tenemos ese producto, probablemente el mejor que se pueda encontrar en el mundo para eventos de tan alto calibre. Pero Dubai es más que eso. También tenemos productos acce sibles. Se pueden hospedar aquellos que tienen un menor presupuesto y que esperan menos de los productos de lujo absoluto, así que tenemos muchas opciones disponibles de hoteles de tres y cuatro estrellas, restaurantes que son una especie de nivel medio. A pesar de que en su mayoría nos caracterizamos por el lujo elevado, Dubai también puede ser muy económico si es lo que se está buscando,” afirma Steen. Y por supuesto, aún cuando el hotel sea de tres, cuatro o cinco estrellas, el producto entero sigue sien do uno premium… Ese es el ADN de Dubai, la calidad del servicio. actividades para grupos Para los grupos de incentivos hay mucho que ver y hacer en Dubai. “Se puede experimentar un programa lleno de acción. Una de las cosas que siempre recomendamos es una combinación diversa de actividades que van desde el paracaidismo hasta practicar el buceo, así como visitas a nuestros centros comerciales, ¡ir de compras es fantástico en Dubai! también contamos con increíbles restaurantes. Pero combinar eso con algunas de las partes más tradi cionales e históricas de Dubai, por ejemplo, una visita al Sheikh Mohammed Centre, donde obtienes una mejor idea de lo que es Dubai, el Medio oriente y los Emiratos árabes Unidos, y para familiarizarse con algunas de las tradiciones locales y entender mejor a la gente, la historia y la cultura”, afirma Steen.

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Un hotel que fusiona la tranquilidad de la cultura japonesa antigua con el vigor de la actual ciudad de los negocios y su expertise en la organización de eventos de talla mundial. 06565 tanto los choferes de la limosinas, como el personal del front-desk hablan inglés y están capacitados para proveer información y recomendaciones sobre las actividades turísticas en tokio.

El viaje en limosina desde el Aeropuerto Internacional de Ha neda hasta el Imperial Hotel será la primera demostración que tendrás acerca del lujo que caracteriza a este recinto japonés con un legado de 125 años de experiencia. Fundado en 1890, el Imperial Hotel se corona como uno de los hoteles más antiguos de Tokio; incluso más que el Waldorf Astoria de Nueva York y el Ritz en París. Y fue concebido como el primer resort de lujo al estilo occidental, en Japón, pensado para recibir a dignata rios y figuras públicas del resto del mundo. Frank Lloyd Wright, afamado arquitecto estadounidense, fue elegi do para restaurar la parte del hotel que había perecido entre llamas en 1922, tras un incendio. Su trabajo, que aún puede apreciarse en algu nas partes del recinto, tomó herramientas del Art Decó y de la arqui tectura de templos Aztecas y Mayas; un ejemplo de ello puede verse en la decoración y fachada que incorporan figuras talladas a mano en piedra Oya, inspiradas en el arte prehispánico.

DESCANSO IMPERIAL EN TOKIO

066 66 El hotel ofrece una suite única en su estilo con la decoración original del arquitecto Frank Lloyd Wright. OTROS SERVICIOS Dentro de sus 240 mil 250 metros cuadrados, el hotel cuenta con un centro fitness acondicionado con alberca, sauna y equipo para hacer ejercicio; guardería con perso nal capacitado en el cuidado, educación y desarrollo de niños; estudio de fotografía; oficina de correos; estética; agencia de viajes; florería; farmacia; clínica médica; con sultorio de odontología; estacionamiento con cupo para 700 autos, y un cuarto de música a prueba de sonido, con cabinas y un piano Steinway. 06767 DEStiNoS aSia iMPEriaL toKYo rEStaUraNt ContaCto Imperial Hotel, Tokyo 1-1, Uchisaiwai-cho 1-chome, Chiyoda-ku, Tokyo, japón Reservaciones: www.imperialhotel.co.jp(03)3504-1251

068 68 sitios de interés El hotel provee excursiones privadas a Kamakura, ciudad del siglo 12 repleta de templos antiguos, y a Nikko, ciudad declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCo por sus santuarios y recintos sagrados. tampoco te puedes perder una función típica nipona en los teatros takarazua y Nissei, y la visita al templo budista Zojo-ji, que data de 1598. destino de negocios Su distinción se halla en la experiencia. El Imperial Hotel ha sido sede de la convención anual del Fondo Monetario Internacional y del Banco Mundial; congreso anual de Of talmología; reunión sobre ‘el futuro de Asia’; foro Japón-ANSA (Asociación de Naciones del Sudeste Asiático), entre otros. Y se ha convertido en el destino por excelencia de ce lebridades, diplomáticos y cabezas de estado. El quinto piso del edificio central del ho tel está considerado como el espacio para negocios más grande de Japón. Se encuentra equipado con cinco salas de conferencia, con cupo de hasta 20 personas; dos cuartos adya centes para sostener reuniones más pequeñas, y una estación de trabajo con varios escrito rios y Tambiéncomputadoras.cuentacon 27 estancias diseñadas para facilitar conferencias, seminarios, exhi biciones y recepciones, y salones más peque ños para reuniones privadas. La mayoría con una vista panorámica espectacular del centro de Tokio. Además de la sala Fuji que concen tra cabinas de interpretación simultánea. Si buscas una recepción más suntuosa, el Fórum Internacional de Tokio se encuentra a sólo unos cuantos minutos del hotel.

habitaciones reales Los 931 cuartos (570 en el edificio central y 361 en la torre adjunta) reflejan la comodi dad de un hotel cinco estrellas. Los huéspedes pueden elegir entre una estancia al estilo ja ponés o una inspirada en el oeste, ambas con un toque de modernidad, digno de la ciudad de Tokio. Algunas habitaciones tienen saunas de vapor privados. El Imperial Floor, pisos 14 a 16 del edificio central, ha recibido a celebridades y grandes líderes, como presidentes y reyes. Su deco ración estuvo a cargo del interiorista inglés Julian Reed y está equipado con las mejores y más amplias (y elegantes) alcobas. Por cuestiones de seguridad y privacidad, cada piso cuenta con entrada controlada. ubicación privilegiada El hotel se localiza en el centro de Tokio, a 45 minutos en auto del Aeropuerto de Haneda, a cinco minutos en taxi de la estación de Tokio y a un paso del metro Hibiya. Además, a unos cuantos minutos caminan do puedes disfrutar del Parque Hibiya, reco rrer el Palacio Imperial, comprar en Ginza, el famoso corredor repleto de tiendas, visitar el mercado de pescado en Tsukiji y admirar a las geishas de Shimbashi.

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oLD MPEriaL Bar

experiencia culinaria

La oferta gastronómica del hotel es amplia y su reconocimiento atrae a diplomaticos, ministros y personajes de la realeza de todo el mundo.

Una vivencia que no te puedes perder es la sala de té toKo aN’. tres cámaras ceremoniales al estilo sukiya, en las que se prepara té de forma tradicional. Podrás gozar en silencio del sabor de esta bebida milenaria, mientras reposas sobre una alfombra tatami. Un pequeño oasis en una de las más agitadas megalópolis.

Sus 17 restaurantes brindan gran variedad de estilos: cocina francesa y china, buffets americanos y teppanyaki. así como platillos japoneses típicos, como sushi, tempura, sukiyaki, shabu-shabu y cocina kaiseki. Varios de estos tienen cuartos privados, grandes y pequeños para sostener reuniones más íntimas. Sólo hay que reservarlos con tiempo y verificar su cupo máximo.

rEStaUraNtE NaDaMaN rEStaUraNtE PEKiNG rENDEZ-VoUZ LoUNGE aND Bar rEStaUraNtE KaMoN rEStaUraNtE iMPEriaL V K NG

En cuatro islas de las Maldivas se encuentra este refugio de exclusividad y máximo lujo. Con un diseño que le robará el aliento a tus más importantes invitados, Cheval Blanc Randheli, de LVMH, es el destino idóneo para quienes buscan el máximo consentimiento, relajación y lujo en medio del paraíso.

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Para sorprender

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Quizá

Ubicado a 40 minutos al norte del Aeropuerto Internacional de Malé, Cheval Blanc Randheli es la segunda propiedad de la división hotelera del grupo galo (le siguen Cheval Blanc St. Barth, Egipto, Omán y París, y para 2017, se espera la apertura del primer Cheval Blanc en América, nada más y nada menos que en la Costalegre de Jalisco, en México).

no haya sido una sorpresa cuando el conglomerado de lujo Moët Chandon-Louis Vuitton (LVMH) decidió incursionar en el mundo de la hotelería, bajo la marca Cheval Blanc, al abrir en 2006 su primer hotel en los alpes franceses, en la estación alpina de Courchevel.

El escenario ideal de esta segunda propiedad han sido las islas del océano índico, con playas de arena blanca, aguas turquesa y arrecifes de coral. ¿Su objetivo? Deleitar a una clientela exclusiva que busca rela jarse lejos del caos de la vida cotidiana. Sin duda, un lugar perfecto para grupos de incentivo del más alto nivel. Este hotel deja impresionado incluso al más experimentado viajero: cuenta con 45 villas en tres esti los distintos: las Garden Villas, con un jardín tropical privado, las Water Villas, que ofrecen múltiples terrazas sobre el mar, y las Island Villas, con una pérgola exterior para cenar. El hotel, con un estilo contemporáneo y chic, fue diseñado por JeanMichel Gathy, creador del One & Only Reethi Rah y el St. Regis de Lhasa, en Tíbet. Sin duda, Cheval Blanc Randheli es un oasis para los Cheval Blanc cuenta con un hidroavión privado para trasladar a sus huéspedes desde el aeropuerto nternacional de Malé al resort; trayecto de 40 minutos. La mejor temporada para visitar es de diciembre a abril. atención a grupos www.chevalblanc.cominfo.randheli@chevalblanc.com (960) 656.1515 amantes del diseño y del perfeccionismo. El servicio, a la francesa, es simplemente incomparable. Razón tal vez para que algunos de los pri meros en hospedarse fueran los duques de Cambridge. Este refugio de lujo fusiona el más alto nivel de diseño con la tecno logía de primera. Las habitaciones cuentan con amenidades de lo más hi-tech, como un iPad desde donde puedes controlar todos los equipos eléctrónicos. La alberca principal es muy tranquila pero casi siempre está vacía pues cada habitación cuenta con ua propia tipo ‘infinity’ de 12 metros. En este hotel todo, absolutamente todo, es posible para con sentir al huésped: las cenas pueden ser en tu propia alberca, en una isla desierta o incluso en una barca tradicional, el Dhoni, flotando bajo las estrellas. Junto a la playa se encuentra una pequeña villa con un amplio dormitorio, sala de proyecciones de cine y una gran terraza exterior, los hoteles Cheval Blanc en carnan la visión contempo ránea y de ultra refinamien to del arte de la hospitalidad francesa. En estos hoteles del grupo LVMH puede experimen tarse el toque exclusivo de las marcas que conforman y definen al conglomerado de lujo. Un equipo de Alquemistas ofrecerá a tus invitados actividades a la medida y experiencias memora bles, como excursiones privadas, partidas de tenis, paseos en bote y deportes acuáticos como snorkeling y buceo.

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Desde hace unos años, las empresas del sector de lujo han apostado por extender sus marcas en el mercado hotelero. La segunda propiedad, a nivel del mar, en el atolón Noonu ubicado en las Islas Maldivas, fue una grata sorpresa cuando abrió sus puertas en noviembre de 2013.

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Las Water Villas tienen una estructura de madera parecida a un paseo marítimo que conduce a los huéspedes a la entrada de la villa. Tienen un área de casi 300 metros cuadrados, un gran salón, recámara con vestidor y un baño completo. Las terrazas interiores y exteriores te permiten disfrutar los ambientes en cualquier momento.

La gastronomía en Cheval Blanc randheli es simplemente exquisita. Los huéspedes pueden probar las delicias propuestas por el chef Yannick alléno, quien encabeza los restaurantes de todas las propieda des Cheval Blanc y cuenta con tres estrellas Michelin. además de cuatro restaurantes y dos bares, el hotel dis pone de cenas experimentales con un cocinero privado a disposición del huésped en su propia villa. ideal para sostener cenas de grupos. El spa del hotel está ubicado en una isla aparte, para garantizar una experiencia de total relajación. Los tratamientos se personalizan según las necesidades de los clientes, y se emplean productos de la firma cosmética Guerlain. En el spa no hay horarios límite: los masajes están disponibles las 24 horas del día. Tam bién se ofrecen clases de yoga a la luz de la luna y un simulador de golf que pueden mantener entretenidos a tus invitados cuando llueve.

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Sun Bar

La decoración y los finos detalles en Cheval Blanc son supremos. El blanco y el taupe se fusionan con los tonos naturales del granito, la madera y la piedra, aderezados con los puntos amarillo limón de la obra Couronne del artista Vincent Beaurin que comple mentan los detalles en casi todas las áreas del hotel.

Le 1947 es el más refinado de los cuatro restaurantes que comple mentan la oferta gastronómica del hotel. Le Table de Partage ofrece un espacio íntimo para doce comensales que deseen vivir una experiencia gastronómica con total privacidad - el sitio ideal para consentir aún más a tu grupo. La cocina local con un toque mediterráneo y la parrilla de pescados de The Deelani es simplemente exquisita.

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Sin duda, el hotel Cheval Blanc Randheli, que combina gran estilo y atención, es el sitio perfecto para que acudas con tus grupos más exigen tes que no sólo buscan lujo, sino experiencias de gran valor.

07676 zEN Consiente a tu grupo a la orilla de la playa en este resort exclusivo de la Bahía de Zihuatanejo. •SERVICIOSInternetinalámbrico en cada rincón del hotel, incluyendo los camastros y palapas de la playa. • Dos salas de reuniones con cupo de 50 personas y equipa das con lo necesario para tener una conferencia. • Dos canchas de tenis iluminadas. • Centro de acondicionamiento físico. • Dos campos de golf de 18 hoyos a sólo unos minutos del hotel. El concierge puede arreglar las partidas. El spa pone a tu disposición una palapa priva da a la orilla del mar para que goces la brisa mientras te practican un masaje. ESPACIO 07777 DEStiNoS MÉXiCo Viceroy Zihuatanejo, por su gran servicio y excelencia continua, fue galardonado nuevamente este año con cuatro diamantes, por la American Automobile Association (AAA). contacto Viceroy 01Reservaciones:Zihuatanejo8007109340 www.viceroyzihuatanejo.com

todas las habitaciones están a sólo unos cuantos pasos de la playa y están equipadas con una terraza privada o balcón con vista a los jardines o a la bahía. El penthouse y las suites de playa incluyen piscinas infinity privadas.

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• Cena y degustación en la cava del hotel, que alberga más de 1 mil 250 etiquetas de Norteamérica, Mé xico (especialmente de la uva de Baja California) y Chile; uno de los gerentes del hotel estará disponible para orientarte en cuanto al maridaje perfecto para tu platillo.

• El concierge también puede hacer arreglos para practicar windsurf, velero, esquí acuático, esnórquel, buceo o pesca en altamar. Y ofrecerte orientación sobre la organización de tu evento, así como conec tarte con servicios externos de alta calidad. “Cuidamos mucho los servicios que recomendamos para que se contraten externamente, pues tenemos que verificar que estén a la altura del grupo Viceroy. Cualquier cosa que necesiten los huéspedes, podemos conseguirlo,” comenta Pilar ríos, directora de Ventas y Mercadotecnia de grupo Viceroy en zihuatanejo y riviera Maya. traslado El hotel cuenta con vehículos para recoger a los huéspedes en la puerta del aeropuerto nterna cional de xtapa Zihuatanejo, que se encuentra a 15 minutos del resort y a 40 minutos en avión desde la Ciudad de México.

El hotel puede organizarle una cena, a tus invitados a manos del chef Isordia, ya sea en una terraza privada o a la orilla del mar .

un destino culinario El Chef Ejecutivo José Paco isordia Dorantes ha refi nando su experiencia gastronómica en el Hotel Viceroy Zihuatanejo desde hace más de 20 años. Su reputación lo coloca como uno de los mejores chefs de la riviera mexicana, y al hotel, como uno de los mejores recintos culinarios de la riviera Maya. todos sus platillos incluyen una interpretación contemporánea de la cocina mexicana tradicional e ingredientes frescos.

ATENCIóN VIP Lujo ya no significa instalaciones extravagantes y una buena atención, ahora se define como la oportuni dad de vivir experiencias únicas. Por ello Viceroy pone a tu disposición las siguientes actividades:

El Bar Coral ofrece de gustaciones de ceviche y una barra especializada en tequilas con más de 110 variedades.

• Clases de cocina con el Chef Ejecutivo Paco Isordia Dorantes. Aquí visitarás el mercado de pescado y el central para comprar los ingredientes que le darán vida a los exclusivos platillos y salsas mexicanas que prepararás; después podrás disfrutarlos en una parrillada a la leña. Al final del día te entregarán un DVD con las recetas que preparaste y varias imágenes de la travesía.

un descanso de luJo El spa del hotel ofrece masajes, faciales y tratamientos corporales tanto en sus cabinas como en la comodidad de la habitación. Su especialidad es el Lava Shell Therapy, un tra tamiento holístico que consiste en masajear el cuerpo con conchas de Tiger Clam finamente pulidas y tratadas con un sistema de auto-ca lentamiento. El aceite que se utiliza fue crea do exclusivamente para el resort por la línea Osea, a base de albahaca, lavanda, geranio, toronja y jazmín. Para un evento más íntimo, el hotel puede cerrarse por completo, o bien, los huéspedes pueden colocarse en las suites privadas para que estén más aislados, si así lo desean. La ubicación de Viceroy es lo que lo coloca como una opción ideal para realizar eventos. “El clima de Zihuatanejo es fabuloso. Los 365 días del año tenemos una temperatura bastan te agradable, por lo que se puede asistir en la fecha que mejor convenga. Además de que es un destino muy bien conectado con el resto del mundo. Viceroy está ubicado en una de las pla yas más hermosas de la región,” comenta Pilar Ríos, directora de Ventas y Mercadotecnia de grupo Viceroy en Zihuatanejo.

07878 S ituado en Playa La Ropa, un paisaje tropical rico en árboles de coco, bu gambilias y hibiscos, Viceroy Zihua tanejo ofrece a sus huéspedes la oportunidad de relajarse en sus 305 metros de playa de arena blanca, equipada con sillas tipo loun ge, camastros y mayordomos que los harán sentir como en casa. A tu llegada, refréscate el rostro con una toa lla húmeda y déjate endulzar el paladar con un coctel de bienvenida y un dulce regional. Des pués, elige entre una de las 46 lujosas suites y habitaciones con las que cuenta este resort de 4.5 estrellas. Los cuartos, inspirados en ca sitas de adobe, se hallan enclavados sobre las colinas de la pintoresca villa de pescadores de Zihuatanejo, y están decorados con colores tropicales y elementos artesanales mexicanos. Viceroy también pone a tu disposición dos restaurantes gourmet, La Villa y La Marea. El primero está enfocado en la pesca del Pacífico, con ingredientes locales frescos; el segundo, dirigido por el chef Paco Isordia, combina la cocina mexicana y la mediterránea. Ambos ofrecen una experiencia gastronómica extraor dinaria con gran variedad de platillos.

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Aquí se ubica un pequeño e íntimo hotel, Le Sereno, ideal para eventos y reuniones privadas y con mucho estilo. Sin duda, un diamante en el Caribe que transformará tu próxima reunión o evento en una experiencia extraordinaria.

Con su distintivo sabor francés, St. Barth es probablemente la isla caribeña más elegante y exclusiva.

Las tres villas del hotel, con más de 700 metros cua drados de espacio interior y exterior, ofrecen vistas dramáticas de la playa y las bahías, y un absoluto ambiente de privacidad, con todo el acceso a los servicios y amenidades de Le Sereno.

Villas lujosas, hoteles pequeños y refinados, y restaurantes franceses de prestigio internacional han hecho de la isla de St. Barth el refugio de grandes personalidades.

El paraíso

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Sus restaurantes y hoteles han convertido a este destino en el paraíso de celebridades y millonarios.

Le Sereno, un accogedor hotel de propiedad y operación familiar, se ha ganado la reputación como el santuario más elegante y privado en St. Barth, en el Caribe.

082 82 serenidad absoluta Si lo prefieres, pueden llevarte el desayuno directamente a tu suite sin cargo extra. Desde la comodidad de tu habitación podrás disfrutar las vistas del mar o de la laguna. atención a grupos (590) 590 298.300

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Este exclusivo y pequeñito hotel, de propiedad y operación familiar, se encuentra en la playa Grand Cul de Sac de la isla de St. Barth, en el Caribe. Un diamante perfecto, opinan muchos, que forma parte de los hoteles miembro de The Leading Hotels of the World. El destino es íntimo y combina simplici dad, elegancia y servicios de primera. Una mezcla de descanso, pasatiempos elegantes y encanto rústico.

Le Sereno Hotel, Villas & Spa cuenta con 37 suites y tres espaciosas villas que están orientadas hacia las aguas turquesa del Cari be. La playa del hotel abarca 182 metros de costa prístina, por lo que Le Sereno es uno de los pocos hoteles de la isla que puede pre sumir de una playa prácticamente privada. El servicio VIP de Le Sereno es una de sus principales fortalezas: es el único hotel en la isla que tiene servicio de asistencia en el aeropuerto de St. Martin; además, se incluye el desayuno completo en la tarifa, una bolsa de playa en cortesía y todas las bebidas del minibar están incluídas en el precio de las habitaciones. El renombrado diseñador parisino Chris tian Liaigre fue el encargado de transformar Le Sereno en uno de los santuarios privados con más estilo de la isla. El diseño y las amenidades, entre las que destacan iPods en cada habitación, televisiones de plasma, servicio de mayordomo las 24 horas y linos blancos hechos especialmente para el hotel, capturan el lujo a la perfección. Un equipo de aclamados chefs garantizan una experiencia gourmet de primera, con menúes sofisticados que presentan la esen ¿CóMO LLEGAr?

www.lesereno.cominfo@lesereno.com

La mejor manera de llegar a Le Sereno desde México es viajando a San Juan y de ahí a St. Mar tin. Winair, Air Caraibes y St Barth Commuter tienen enlaces entre St Martin y San Barth, un vuelo que dura 10 minutos. spa le sereno Con un menú muy amplio de tratamientos faciales y cor porales, el Spa del hotel ofrece una auténtica experiencia de serenidad. Los exclusivos productos de Ligne St. Barth están diseñados con ingredientes naturales de la isla, como extractos de frutas caribeñas y flores, además de aceites de semillas con propiedades revitalizantes. Las elegantes y amplias habitaciones tienen muebles y diseño del renombrado parisino Christian Liaigre. cia de St. Barth en unión con el sabor fran cés y la influencia asiática. El restaurante Le Sereno, a cargo del Chef Ejecutivo Lau rent Cantineaux, combina estas tradiciones con los sabores e ingredientes locales. Las villas en Le Sereno son tan espa ciosas (de hasta 700 metros cuadrados) que son ideales para reuniones pequeñas. El tamaño del hotel lo hace perfecto para eventos privados y grupos reducidos. En cuanto a actividades, Le Sereno cuenta con un spa, gimnasio, área de meditación, pila tes y yoga. También ofrece a sus huéspedes la posibilidad de realizar deportes acuáticos como windsurfing, kite boarding, scuba, kayak, jet ski, entre otros. Sin duda, un refugio de lujo ideal para reuniones y eventos premium

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el Mejor de CentroaMériCa

Desde que abrió sus puertas en marzo de 2014, Indura Beach & Golf Resort, en Honduras, está dando mucho de qué hablar entre Meeting Planners y jugadores de golf, tanto expertos como novatos.

GoLF

Este hotel en Centroamérica supera las expectativas de los visitantes, especial mente de los golfistas. Por su escenario majestuoso, el campo de golf es simplemente espectacular. Parece una perfecta alfombra na tural verde, con dunas y pequeñas lagunas –que pronto serán navegables– que lo hacen aún más atractivo ante los ojos de los observadores, y mucho más complicado y provocador para los apasionados jugadores de este deporte. El campo de golf de 18 hoyos está flan queado por el Mar Caribe y por la colorida y exuberante selva tropical. El resort ocupa 312 hectáreas que equivalen al 0.4% de las 78 mil que conforman el Parque Nacional Jeanette Kawas, donde abunda el mono cara blanca, cocodrilos, tortugas y diversidad de aves. Para llegar aquí basta volar directamen te al Aeropuerto Internacional de San Pedro Sula, y de ahí, realizar un traslado a la Bahía de Tela, que se encuentra una hora y 20 mi nutos de distancia: un recorrido que vale la pena realizar a través de la carretera, que pasa por plantíos de palma de coco y plátanos, es pectaculares vistas de las montañas, dos ríos, entre otras bellezas. La carretera está en per fectas condiciones, tiene pocas curvas y el escenario hace que valga la pena. Pero si no quieres que tus invitados tarden más tiempo en llegar, es posible llegar en helicóptero o en jet privado, pues a tan sólo 15 minutos del hotel se encuentra la pista aérea del pueblo de Tela, donde puede aterrizar hasta un ATR. honduras: con gran potencial Platicamos con Jorge Gutiérrez , el mexicano que llegó a dirigir el hotel un mes después de su apertura, hace casi un año. La experiencia

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•ACCESIBILIDADAeroméxicovuelatodos

El campo de 18 hoyos diseñado por Gary Player, sorprende y deja maravillados a los huéspedes de Indura. Se trata de un campo hermoso, desafiante e interesante tanto para observadores como para los apasionados jugadores de este deporte. y después del golf… El resort ofrece oportunidades de relajación dentro del Maina Spa & Wellness, que cuenta entre su menú con tratamientos que fusionan las mejores tradiciones entre aromaterapia, fito terapia y talasoterapia. El primero en su tipo en Honduras, este spa tiene casitas privadas que capturan la esencia local en áreas de relajación con terrazas, balcones y albercas. La experiencia personalizada y las técnicas holísticas garantizan aún más la experiencia de bienestar que ofrece indura.

los días directo des de la Ciudad de México al Aeropuerto Inter nacional de San Pedro Sula. • El aeropuerto también recibe vuelos de ciuda des como Atlanta (Delta), Nueva York (desde JFK), Miami (American Airlines y Avianca), Houston (united Airlines) y Panamá. de Jorge en hoteles de gran prestigio como Las Ventanas al Paraíso, en Los Cabos; Vice roy, en Riviera Maya; The Tides, en Miami, Nayara, en Costa Rica, y Mukul, en Nicara gua le sirvió para ser invitado a dirigir Indu ra, un resort que el New York Post incluyó en su lista de los 10 mejores nuevos hoteles del mundo en 2014. “Cuando conocí el proyecto me enamoré de él. Puedo decirte que Hondu ras es un país con un gran potencial turístico, tiene mucho qué ofrecer,” afirma Jorge, quien asegura estar muy interesado en transmitirle al mundo entero las buenas noticias que tiene Nicaragua, como este hotel que ha fascinado a muchos. “Se escucha sólo lo malo, pero en este país hay una gran cultura, una gran gas tronomía y sitios maravillosos que explorar, como Copán, Cayos de Utila, Cayos Cochi nos y el Parque Nacional Jeanette Kawas, donde está ubicado nuestro desarrollo. Hon duras es el país de Centroamérica donde más capital mexicano hay. La accesibilidad que tenemos con los vuelos internacionales que se reciben diariamente lo hacen un destino muy estratégico e interesante para la región.” En cuanto al principal atractivo de Indu ra –su espectacular campo de golf– Jorge

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El hotel ofrece a grupos tours personalizados para co nocer algunas de las bellezas naturales del país como las islas roatán, Utila, el Lago de Yojoa o Cayos Cochinos, algunos de los atractivos turísticos que destacan en el país centroamericano. comenta que Indura Beach & Golf Resort ofrece a los golfistas de todos los niveles las credenciales que garantizan que se trata de un campo profesional de primera categoría. El campo está operado por la prestigiosa firma Troon Golf, la operadora más grande del mundo con sede en Arizona, y fue di señado por Gary Player, uno de los íconos mundiales en este deporte. “La privacidad que se ofrece a los huéspedes y, sobre todo, las amenidades como lecciones de golf pri vadas o actividades de grupo en el Parque Nacional de Jeanette Kawas, son algunos de los highlights de Indura,” afirma el ge rente, además de resaltar lo que es evidente: el escenario natural que rodea al resort. Tal ha sido el reconocimiento hacia el cam po de Indura Beach & Golf Resort que a fi nales de mayo (y cada año) se llevará acabo el evento de la PGA Latinoamérica. “Es la primera vez que Honduras es sede de este tor neo. En Centroamérica sólo ha estado en Pa namá y Guatemala”, comenta Jorge. Además, para octubre se espera la visita del mismísmo Gary Player, quien construirá su propio cam po de golf Signature. la mezcla perfecta: golf + meetings Si de grandes eventos se trata, Indura también ya está en el ojo de los mejores Meeting Plan ners. Recientemente, el resort fue sede del encuentro CEAL (Complejo Empresarial de América Latina) al que asistieron los presi dentes de Honduras, Guatemala y El Salva dor. Además, se tiene contemplado recibir al PARLACEN (Parlamentos de Centroaméri ca) que para este 2015 escogieron Honduras como sede y se llevará a cabo en las instala ciones del hotel. También han realizado sus reuniones y eventos empresas y asociaciones como Cargill, Young Presidents Organization (YPO), CALI (Central America Leadership Initiative), entre otros. Los salones para eventos en Indura son de sú per lujo, cuentan con todos los servicios, y ade más, el resort ofrece actividades de grupo en el Parque Nacional de Jeanette Kawas, así como expediciones vía aérea o por tierra a los atracti vos turísticos más impresionantes del país. Sin duda, Indura ofrece toda una expe riencia que dejará con la boca abierta a tus invitados, en tu próxima reunión. 089 89 atención a grupos ventas: nayeli tamayo www.induraresort.com Tel (504) Desarrollo2437.0012TurísticoBahía de Tela, Carretera de acceso a Tornabé, Tela, Honduras, C.A. GoLF

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A finales de mayo se llevará a cabo el torneo de la PGA de Latinoamérica. Es la primera vez que Honduras es host de este torneo el cual, en Centroamérica, sólo ha estado antes en Panamá y Guatemala.

Modernidad

Más de 50,000 habitaciones. Más de 3,000 restaurantes de calidad turística. Un aeropuerto internacional con más de 100 destinos directos. Impresionantes centros de convenciones de talla mundial. Miles de recintos especiales. Contrastantes corredores turísticos de estilos moderno, colonial y prehispánico. El lujo, sofisticación y encanto que siempre están buscando los viajeros de negocios premium, lo pueden encontrar en la Ciudad de México; un destino que tiene exquisitas opciones de hospedaje de reconocidas cadenas mundiales, shopping de las más prestigiosas marcas, elegantes restaurantes con gastronomía nacional e internacional, así como selectas y relajantes actividades para nutrir la salud del cuerpo y la Ademásmente. la siempre cautivante capital del país, concentra importantes clusters financieros que poseen infraestructura de primer mundo que brindará a sus ilustres visitantes todo lo necesario para vivir y realizar magnos eventos: cdmxmeetings.com La majestuosa metrópoli es una de las 15 ciudades del continente americano con mayor número de reuniones de acuerdo con la International Congress and Convention Association (ICCA 2013).

CIUDAD DE MÉXICO UNA METRÓPOLI PARA REUNIONES PREMIUM

para: •reuniones •congresos •negocios DECIUDADMÉXICO

Actualmente opera con más de 1 mil 800 vuelos a la semana a 38 ciudades alrededor de México, Estados Unidos, América Latina y el Caribe, y cubre la cuarta parte del mercado turístico mexicano. 93

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Entre la segunda mitad de 2015 y princi pios de 2016 la aerolínea contará con 40 aviones de tipo Airbus A320 y 30 SSj-100. Este último está equipado con cámaras y pantallas para programación a bordo, y fue diseñado por Sukhoi, en colaboración con Alenia (empresas de manufactura rusa e italiana, respectivamente).

• San José, Costa rica.

crecimiento acelerado En 2014, se consolidó como la empresa que más pasajeros transportó al movilizar a más de 7.8 millones de viajeros, de acuerdo con la Dirección General de Aeronáutica Civil. Actualmente opera con más de 1 mil 800 vuelos a la semana a 38 ciudades alrededor de México, Estados Unidos, América Latina y el Caribe, y cubre la cuarta parte del mercado turístico mexicano. Con miras a todavía un mejor desempeño, José Luis Garza, director general de la aero línea, anunció a principios de año la apertura de más y mejores opciones de conectividad tanto en México como en el extranjero. En tre las nuevas rutas están: Acapulco- Tijuana, México- Acapulco, y desde el Aeropuerto In ternacional de Monterrey hacia Bajío, Villa hermosa y San Antonio. Así como una segun da frecuencia diaria de la Ciudad de México a la gran manzana (Nueva York). alianzas estratégicas Interjet comunicó a principios de año su unión a las 250 aerolíneas en más de 115 países que forman parte de la Asociación Internacional de Transporte Aéreo (IATA), agrupación que promueve la seguridad, fiabilidad, eficiencia y ahorro de costos. Un sello que sin duda crecerá interjet fue la primera línea aérea de México y américa Latina en realizar un vuelo comercial con Bioturbosina, un tipo de combustible que reduce las emisiones de dióxido de carbono hasta en un 80 por ciento.

Su amplia gama de diferenciadores, como mayor espacio entre asientos, documentación de 50 kilos por persona, descuento permanente del 20% para adultos mayores y sus precios accesibles, por mencionar algunos, han puesto a Interjet entre las aerolíneas más destacadas mundialmente y una de las más grandes de México.

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la confianza en sus pasajeros y le dará las he rramientas para ofrecer un mejor servicio.

• Bogotá, Colombia.

• San Antonio, E.u.A.

• Miami, E.u.A.

• Nueva York, E.u.A.

• Las Vegas, E.u.A.

Interjet a la cabeza

• La Habana, Cuba.

Por otro lado, la aerolínea cerró un acuerdo con American Airlines (AA), aerolínea con 72 años en el mercado mexicano, en donde esti pula que prestará parte de su flotilla a AA para que ésta pueda ofrecer conexiones a Huatulco, Villahermosa, Mérida, Tuxtla Gutiérrez y Oa xaca. “Estamos muy entusiasmados de ofrecer nuevos destinos en México. La relación con Interjet fortalecerá nuestra presencia en tan importante mercado,” aseguró Kurt Stache, vicepresidente de American Airlines.

Con 10 años en el mercado de la aviación, hoy Interjet se corona una de las compañías más rentables y eficientes de Latinoamérica y del mundo, y esto sólo parece ser la punta del iceberg para el grupo.

aEroLíNEaS

NUEVAS ADQUISICIONES

• Guatemala, Guatemala.

• Houston, E.u.A.

DESTINOS INTErNACIONALES

• trabajar en equipo: organizar eventos en el mismo recinto que otra compañía suele rebajar costos, además de ser mucho más apetecible para el hotel en cuestión.

• Ser flexible: poder llegar a un hotel con dos o tres fechas diferen tes da espacio y tranquilidad para elegir el día que mejor conven ga para ambas partes.

tENDENCiaS

• siempre mantener un ojo en el futuro: si es posible, lo ideal es planear tus eventos o reuniones de negocios con dos años de an ticipación, de esta manera se consiguen los mejores tratos a bajo precio y con la primera opción de lugar.

094 094 94 el hoy (Y MAñANA) DEL TURISMO DE REUNIONES

• usar conexiones: hoy, más que nunca, hacer lobbying con con tactos es fundamental. Las relaciones personales son lo que te separa de un grupo con propuestas similares.

El boom del mercado de reuniones de lujo, crecimiento que no se veía desde la recesión de 2009, ha orillado a los meeting planners a enfrentar nuevos retos, como precios cada vez más altos, gran demanda y poco tiempo de pla neación. Aquí algunos consejos para salir adelante en esta era de competitividad.

TIPS PArA VENCEr A LA COMPETENCIA

MPI se ha dado a la tarea de reunir los mejores consejos de exper tos internacionales en cuanto al negocio de reuniones corporati vas, con vista en los retos actuales. Aquí te desglosamos algunos de los más útiles:

• asegurar patrocinadores: pedir que cubran el costo por Wi-Fi o material audiovisual no sólo representa un ahorro, sino presen cia de marcas de calidad en el evento.

D urante 2014, la industria de reuniones corporativas se man tuvo estable, mostrando incluso cierto crecimiento. Tanto así que el 53% de los encuestados por Meeting Professio nals International (MPI), asociación líder mundial que integra a más de 18 mil 500 profesionales de la industria de reuniones, con fían en que habrá un incremento generalizado de presupuesto (al menos un 6%) durante el próximo par de años. Si bien esto conduciría a un mayor número reuniones, también re flejaría una saturación en las habitaciones de los hoteles y los vuelos. Algo que ha hecho que los expertos de reuniones y eventos corporati vos se vean en la disyuntiva entre planear con mucha más anticipación que antes, o correr el riesgo de quedarse sin alternativas. Según MPI, Julie Powers, Gerente de Cuentas Globales en Helm sBriscoe, anticipa un crecimiento agresivo en el mercado por al menos dos años más, y esto no sólo aplica a viajes de reuniones, también a visitas de negocios y vacacionales. Aquí es donde, según Julie, entran en juego las relaciones públicas: “Es la profundidad de tus relaciones con los hoteles y recintos la que hará la diferencia.” creatividad ante los problemas Hoy la tendencia es buscar lugares para eventos rápidos sin pagar la cuota extra por las habitaciones. Pero a los hoteles les es poco redi tuable llenar sus salas comunes sin ingresar dinero por los cuartos, así que rechazan las propuestas. Un buen plan para que acepten tu oferta, según Julie Powers, es aliarse con otra compañía que necesite la estan cia y que vaya a reunirse en otro recinto. Algunos corporativos reservan espacios tres meses antes; otros, mu cho más precavidos, como Gary Schirmacher, Vicepresidente de la Asociación de Ventas y Marketing para Experient, ya tienen eventos pactados para 2026 y fechas posteriores. “Si tienes una reunión que es muy grande y, por razones específicas, sólo puede suceder en dos o tres ciudades, asegurar las fechas con tiempo de anticipación es esen cial,” comenta.

• Apps móviles Todo se llevará a través de aplica ciones especializadas, como agen das, networking, alertas y concer tación de citas.

• Transición de asistentes a participantes La tecnología permite que los eje cutivos que atienden a los even tos tengan una voz activa, de ahí que puedan moldear las dinámi cas de los mismos.

96 tendencias Como en el resto de los sectores, la tecnolo gía va ganando terreno en lo que se refiere a reuniones de negocios e incentivos. Éstas son algunas novedades que cambiarán la for ma de reunirse a partir de 2015, según la em presa Event Planner Spain.

La plataforma internacional de la industria de alimentos y bebidas estará del 26 al 28 de mayo en el Centro Banamex de la Ciudad de México. variedad de actividades en relación con los in tereses de los profesionales, como seminarios de nutrición —motivados por el compromiso que el evento tiene con la salud del país. Otra de las activaciones se enfocó en la pro fesionalización y capacitación por medio de Tendencias Alimentaria, donde de la mano de prestigiosos cocineros y expertos profe sionales mexicanos, se abordaron temas de gran interés gastronómico y de vanguardia, realizando demostraciones culinarias, siem pre bajo la premisa de cocina saludable. En este mismo sentido y siguiendo la línea de innovación, se implementó nuevamente un espacio con el propósito de afinar los sentidos de los participantes mediante catas de vino, organizadas por la Asociación Mexi cana de Sommeliers. Las personas pudieron degustar más de 50 tipos tanto nacionales como internacionales. También se realizaron catas de agua y de whisky para enriquecer y complementar la experiencia.

Consciente de la influencia que tienen los medios, tanto digitales como impresos, así como las redes sociales, en el éxito de un negocio, Alimentaria México desarrolló por primera vez una serie de mesas redondas con periodistas reconocidos, blogueros, gastró nomos y enólogos, quienes abordaron temas de interés general y de actualidad.

• Analítica sobre la marcha La retroalimentación de las en cuestas realizadas tradicionalmen te podía ser aplicada para eventos posteriores. Hoy se puede realizar un consenso a través de aplicacio nes, e inmediatamente realizar cambios, en caso de ser necesario.

La participación de nueve pabellones inter nacionales (España, Italia, Turquía, Corea, In donesia, Argentina, China, Portugal y EEUU), permitió al visitante un panorama mercantil más amplio de cada país. De igual forma se estimuló el networking entre la oferta y la demanda mediante 169 encuentros de negocios organizados entre expositores y compradores clave, así como herramientas y un programa de matchmaking para acercarlos y promocionarlos a modo de construir una red sólida en la industria. Para contribuir con el crecimiento de este rubro, Alimentaria México impulsó una gran

SECCIÓN ESPECIAL PUBLICITARIA

tENDENCiaS

• Traducción inmediata Se logrará un entendimiento ins tantáneo de conferencias y dis cursos, a través de programas que traducen en tiempo real.

Profesional, internacional, especializada, innovadora, mediática y rentable, así se ha posicionado Alimentaria México después de 13 ediciones, por ser la única ex posición internacional de alimentos y bebidas que se dirige tanto al sector de la distribución como al del Food Service en México.

Tan sólo en 2014 se presentaron 205 exposi tores, de los cuales 94 eran nacionales y 111 internaciones. Estos últimos procedentes de 20 países: España, Chile, Estados Unidos, Tailandia, Brasil, Italia, Turquía, Argentina, Corea, China, Grecia, Indonesia, Portugal, Polonia, Japón, Canadá, Taiwán, India, Ma lasia y El Salvador. En cuanto a los visitantes, hubo una afluen cia de 10,744 personas, de las cuales un 97% fueron nacionales y 3% extranjeras provenien te de 32 países con gran influencia comercial en el mercado mundial.

Para más información visite www.alimentaria-mexico.com

• Las redes como fuente de información Los meeting planners podrán en contrar información muy valiosa en los likes de Facebook y retweets de Twitter. Las redes sociales indi carán las tendencias para las reu niones corporativas.

Por otro lado, hay empresas que pueden ser más flexibles en cuanto al lugar, y que, inclu so, podrían considerar salir del país de resi dencia para sus reuniones. Una buena alterna tiva es la Unión Europea, donde países como España e Italia están resurgiendo fuertemente dentro del giro después de su paro económi co, y pueden ser gran opción para planear con sólo un mes de anticipación convenciones de ventas para 400 o 500 personas. Eric Mottard, CEO de Eventoplus, en Barcelona, ha notado gran desenvolvimiento en su país: “La acti vidad subió mucho en primavera e incluso aumentó más en verano de 2014.”

Otro asunto a tener en mente es la subida de precios en los últimos dos años en aerolí neas y hoteles (50 dólares más por habitación, en promedio). Así como en las nuevas tarifas del Wi-Fi en diferentes recintos, que antes ofrecían como parte del paquete. Ante estos problemas “se debe echar mano de la crea tividad”, dice Patricia F. Zollman, Directora General de Cuentas Globales en HelmsBris coe. Por ejemplo, negociaciones con el recin to para que proporcione los servicios o bús queda de patrocinadores que den renombre al evento mientras que cubren gastos como la red o el equipo digital.

De esta manera, Alimentaria México se presenta como un amplio abanico de posibi lidades para aquellos involucrados en la in dustria de alimentos y bebidas, pues no sólo promueve y facilita los negocios nacionales e internacionales, también capacita, informa e impulsa a sus expositores y visitantes para que juntos sigan creciendo en cada una de susEsteediciones.2015nuevamente podremos disfrutar de este mundo de alimentos y bebidas en Alimentaria México. El evento tendrá lugar del 26 al 28 de mayo en el Centro Banamex de la Ciudad de México. Lo invitamos a par ticipar y a disfrutar de la gran cantidad de opciones y actividades que tiene para usted esta exposición de gran renombre.

• Bluetooth de bajo consumo Cuando el Wi-Fi falla, esta tecno logía, introducida por el iOS7, de Apple, permite la interacción e in tercambio de datos entre usuarios en un rango de 50 metros.

Para finalizar, se llevó a cabo la gran final de Cocinero del Año, un concurso de profe sionales culinarios que recorre la República Mexicana buscando al mejor representante de nuestro país, a través de semifinales.

• La entrada de los drones Se desvanecerá el uso de tripiés y grúas para fotografías, y se irán in troduciendo estas máquinas vola doras a control remoto en el reino de la producción audiovisual.

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LAS MArCAS MáS LuJOSAS DEL MuNDO

INGRID DE BARRIOS A dos años de haber aterrizado en suelo mexicano, Ingrid de Barrios no sólo dirige su propia firma de consultoría en marcas de prestigio, sino que se erige como CEO de The Luxury Network, el grupo más exclusivo para crear alianzas estratégicas entre empresas de gran nivel. Gracias al trabajo que ha venido realizando en Luxgrid, ofreciendo asesoría estratégica en cuanto a posicionamiento y planteamiento de planos operativos, experiencia de cliente, et cétera, Ingrid tuvo oportunidad de colaborar con la revista Forbes, donde, periódicamente, comparte sus conocimientos y puntos de vista acerca de las nuevas tendencias en el mercado de lujo. Por todo ello, se volvió una candidata idónea para ocupar el puesto que hoy desem peña: CEO de The Luxury Network. el luJo es un traba Jo en eQuipo Ingrid nos platica sobre esta nueva iniciati va nacida en Londres, en 2007. The Luxury Network es el grupo líder a nivel mundial en marketing de afinidad, alianzas y eventos para el sector del lujo. Su objetivo es ofrecer una plataforma para crear relaciones de ne gocios y sinergias entre diversas marcas de prestigio a nivel mundial, fomentando así la cooperación entre ellas para el mutuo desa rrollo de nuevos negocios y clientes que, por sí mismas, no serían capaces de alcanzar. “Si cada marca aporta su red de clientes, la ven taja es que todos ganan,” apunta. Y es justo esta idea la que más ha llamado la atención de algunos de los nombres de mayor prestigio en México y en el mundo a trabajar con The Lu xury Network. Algunos de los miembros fun dadores de este consorcio privado en México son: Aston Martin, Bombardier, Carolina He rrera, Casa Dragones, Lamborghini, Luxury Lab, Robb Report y St. Regis.

The Luxury Network cuenta con más de 500 marcas en el mundo y representa ción en más de 20 países. Su llegada a México responde al consumo creciente de artículos de lujo que se ha registrado en los últimos años.

uN MErCADO CrECIENTE De acuerdo con LEXia, agencia de investigación, el mercado de artículos de lujo aumentó un 5.2% durante 2013, y para finales de este año se prevé que llegue a 15%.

098 98 Española, y con 20 años de experiencia en el sector mercadológico y de retail, Ingrid de Barrios decidió, junto con su familia, mudarse a la Ciudad de México. Antes, tuvo oportunidad de trabajar para di versas multinacionales, como Bacardí, El Corte Inglés, Kellog’s y Bimbo. Fue durante su paso por estas compañías que experimen tó los diferentes extremos del negocio, y sa lió con un claro aprendizaje: “Mientras que el marketing de gran consumo se enfoca en cubrir necesidades, el de lujo cumple con el propósito de vender emociones.” un nuevo inicio Hace dos años, justo cuando acababa de lle gar a tierra azteca, Ingrid no se planteaba emprender su propio negocio. Sin embargo, al ver la situación de mercado en México, y la oportunidad que presenta el sector de lujo en nuestro país, tomó la decisión de lanzar su propia empresa consultora: Luxgrid Consul ting. “Cuando estás fuera de tu zona de con fort te atreves a hacer cosas que a lo mejor no te atreverías a hacer nunca,” comenta.

El método de entrada a esta élite es muy simple: debe ser por invitación. Su modo de trabajo, aunque detallado y exhaustivo en su operación, también es sencillo, en teoría:

“Optimizar las relaciones entre marcas que comparten valores, clientes y público objeti vo, fomentando la cooperación entre ellas.” Lo interesante de esto es que marcas que po drían no parecer afines, como una de autos deportivos y otra de tequila, pueden encontrar un lugar común en el que exploten sus virtu des, y conquisten a su público meta. “Al fin y al cabo son las marcas las que deciden con quién les interesa interactuar, por lo que no hay ningún problema de competitividad.” Es así como Ingrid nos explica la inexis tencia de una rivalidad entre marcas simila res, pues no exigen exclusividad de categoría, ni que sólo se hagan acuerdos con miembros de la red. Lo que sí pretenden es facilitar la relación entre los ejecutivos, así como enca minar sinergias que resulten positivas para ambas partes a través de diversos eventos, lanzamientos, presentaciones, etcétera. Ingrid de Barrios entiende bien el juego que se da entre marcas de alta gama, y pretende “con tribuir al crecimiento del sector de lujo en Méxi co”, pues domina y quiere solidificar la certera noción internacional de que “aquí se encuentra la puerta de entrada hacia Latinoamérica”.

EN LA CIMA DEL LUJO

PLaYa DEL CarMEN – riViEra MaYa, QU NtaNa roo 77710 de se combina la experiencia gastronómica con un circo lleno de fantasía, canto, música y color. Joyá busca reflejar la herencia y cul tura de México, a través del gusto y la vista. Tanto los platillos que ofrecen dentro de su menú, como la carta de bebidas se integran y envuelven al visitante en la historia que se presentan los personajes. la historia Está inspirada en la migración de la mariposa monarca, en donde se pasan los secretos de la vida de una generación a otra para asegurar la sobrevivencia de la especie. A través de cada coreografía se revela un mundo habitado de personajes fascinantes que trabajan en con junto para inmortalizar el amor a la vida. La historia comienza con la aventura de una adolescente que es repentinamente catapulta da al corazón de una jungla misteriosa que se encuentra dentro del universo mágico de su abuelo, un hombre extravagante y amante de 0101 101

Apartir de noviembre de 2014, la com pañía Cirque du Soleil estrenó esce nario en su nuevo teatro Joyá, un es pacio hecho a la medida para el espectáculo, con inversión de 30 millones de dólares. Joyá, un espectáculo para todos los senti dos, se presenta en la Riviera Maya con el objetivo de que los asistentes se deleiten con una cena y un show que no tienen igual. una planeación hecha a la medida Este proyecto surgió de una alianza entre Cir que du Soleil, la empresa canadiense que rea liza los espectáculos circenses más grandes del mundo, y Grupo Vidanta, el conglomera do más grande de empresas constructoras de hoteles de playa en México. El teatro que alberga esta función fue cons truido a un costado de la carretera CancúnPlaya del Carmen, en la zona de la Riviera Maya. Un hogar en medio de la selva, en don Joyá UN ESPECTÁCULO PARA TODOS LOS SENTIDOS

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Contacta para reservaciones e información de grupos: Greg Miller (greg_miller@richards.com) Contacto para grupos: Directo: 52 (322) 226-4809 // EuA y Canadá: (844) 247-7837

la naturaleza quien, rodeado por un grupo de asistentes que son mitad animales y mitad hu manos, busca sin cesar el sentido de la vida. Su nieta, envuelta en este mundo donde no cabe la lógica, se enfrentará a una serie de re tos místicos que su travieso abuelo ha prepa rado cuidadosamente para ella. la eXperiencia culinaria Por primera vez, el Cirque du Soleil incluye un espectáculo con cena la cual se sirve den tro del teatro, que está ambientado para que te sientas en un mundo mágico de mariposas y creaturas selváticas y mágicas, y que se con vierte en parte del espectáculo. El menú está a cargo del chef Alexis Bostelmann, originario del Distrito Federal, quien es también chef corporativo de la cadena de hoteles y resorts de lujo del Grupo Vidanta. La cena consta de varios tiempos donde se resaltarán platillos con ingredientes locales, mismos que combinan los aspectos artísticos de la casa de este show con la naturaleza y la gastronomía mexicana. Previo al lanzamiento de esta experiencia, el chef corporativo de Grupo Vidanta, ofre ció en la ciudad de México una cena en J&G Grill, junto al chef Maycoll Calderón, para dar a conocer algunos de los platillos que se iban a poder degustar durante el espectáculo del Cirque du Soleil en la Riviera Maya. Como por ejemplo, tostada de huevo orgáni co con trufa negra, ceviche de mero con jugo de maracuyá, achiote, chía, maíz azul crujiente y chile xcatic; huachinango sellado con espe cias y vinagreta de vegetales, y muslo de pato glaseado con miel de melipona, servido con ensalada de frijol espuelón, lima y chaya, puré de coco y ceniza de habanero ahumado. Estos platillos, que reflejan la innova ción y sofisticación del chef Alexis, se po drán acompañar con champaña de la casa Moët&Chandon, un suculento Ruinart, un Veuve Clicquot, o un Mercier.

CONTACTO PArA GruPOS Y VISITAS ESPECIALES

SoleilduCirquedeCortesíaFotos:

Después de meses de planeación y de diversas alianzas para hacerlo posible, ya podemos acceder a una de las experiencias más atrevidas del cirque du Soleil. Sin duda, una nueva oportunidad para sorprender a tus invitados en tus próximos viajes de incentivos. detalles Parte de la experiencia de sumergirte en el mundo mági co de Joyá significa llegar al teatro cómodamente desde donde te encuentres. Por esta razón, la organización de la cena-espectáculo también ofrece transportación de ida y vuelta desde dos distintos puntos de la riviera Maya. La cena se sirve al comprar el paquete ViP o Espectáculo Cena, comenzando con funciones desde las 6 pm hasta las 9 pm. Los itinerarios, precios y fechas disponibles para esta experiencia se pueden encontrar en su página web KMDirwww.cirquedusoleil.comECCiÓN:48CarreteraFederal,

Visita el sitio web: www.cirquedusoleil.com/es/shows/joya/default.aspx

GoUrMEt

Audio Visual Factory lleva más de tres años a la vanguar dia en el sector de producción audiovisual para eventos corporativos. Su fundador y director general nos cuenta cómo esta compañía, con un vasto arsenal tecnológico a su disposición, es en realidad, una fábrica de ideas.

Y es que Audio Visual Factory se aleja mucho de una casa de renta, e EL DE

Un ejemplo claro es su colaboración con Merck Sharp & Dohme, empresa dedicada a la investigación, producción y comercialización de fármacos. El deseo de esta compañía era expresarle a sus trabajadores, durante una convención, que las acciones que estaban tomando poten ciarían el crecimiento de la empresa. Desafortunadamente, la estrategia era a largo plazo y las personas no lograrían ver cambios inmediatos.

NEGOCIO

0103 103 ProVEEDorES

Si quieres contratar a Audio Visual Factory, estos son sus datos de Teléfono:contacto: (55) www.avf.mxcontacto@avf.mx6265-1122

0102 102 Hace aproximadamente una década Daniel Sieres-Zarabozo decidió cambiar el juego. Y es que como meeting planner para corporativos internacionales pudo darse cuenta de que el giro de organización de reuniones de negocio cojeaba de forma evidente. “La gente se enfocaba en la parte de vuelos, hospedaje, alimentos y bebidas, y perdía atención a lo importante, a lo que en realidad te llevas del evento.” Fue con esta idea en mente y tras encontrar a los socios ideales en Michel Wohlmuth y Juan Carlos Lozano, que hace tres años y medio decidió abrir oficialmente Audio Visual Factory. Su objetivo era claro: crear producción audiovisual para eventos corporativos en todas sus variantes, como congresos, convenciones y lanzamiento de productos. El distintivo sería el cómo. Pronto, Daniel se dio cuenta de que a medida que el turismo de reu niones de lujo crecía en México, las facetas que antes se consideraban fastuosas, ya fueran los hoteles de alta gama o la comida gourmet, se convertían en normas inamovibles. Fue en ese momento cuando se pre guntó qué plus podría darle a un congreso. Su respuesta fue la experien cia. “Mi objetivo es siempre lograr un evento memorable, darle vida.”

Así que Daniel y su equipo decidieron viajar en el tiempo utilizando el DeLorean original de la película Volver al futuro (con efectos especiales para hacerlo volar y desaparecer), y periódicos de 13 años después de la fecha del evento para darle a entender a los presentes que las estrategias de hoy se verían reflejadas con éxito en el futuro.

incluso de una productora típica. Lo que hacen es definir el objetivo del simposio a través de un estudio interno de la empresa y reflejar el mensaje del cliente a través de la organización. ¿Hay equipo audiovisual? Por supuesto, cuentan con proyectores de hasta 20 mil lumens, pantallas de proyección de 24 metros de largo, equipo de audio para audiencias de 50 a 10 mil participantes, efectos visuales, pirotecnia, videomapping y mucho más. Pero todo esto sirve al propósito de la idea y al sentimiento que se quiere despertar.

Al final, lo que se busca es lograr una experiencia inolvidable y dejar huella en todos los participantes. Para Audio Visual Factory no se trata de la ambientación o el decorado, estos sólo son vehículos para ilustrar una idea, ‘se trata del contenido a comunicar’.

¿QUÉ OFRECE AUDIO VISUAL FACTORY ? Están enfocados a la producción técnica y creativa de todo tipo de eventos corporativos y espectáculos, dando servicio principalmente en las siguientes áreas: • Audio. • Video. • Iluminación. • Proyección. • Display. • Diseño. • Animación.

– El hotel abre sus puertas en el verano de 2015, ya estamos en plena contratación y ofreciendo negociaciones para todo tipo de eventos a partir de septiembre 2015. Estamos contratando grupos y congresos, corporativos y asociaciones. Hay una ventana de compra dependiendo del perfil del evento. Puede ser de 12 meses a 18 meses y hasta tres años previos, dependiendo del tamaño y el propósito de la reunión, y si no lo hacemos ahora perdemos esa ventaja de compra que no se puede recu perar. Por eso es tan importante comunicarle al mercado que estamos aquí, ya disponibles, dispuestos a darle la bienvenida a los que estén interesados en nuestros servicios.

– Hay dos tipos de perfil de cliente, el que ya conoce Margaritaville y el nuevo. ¿Cómo ha sido la recepción en ambos casos?

U – Sí, Miami es el que más abastece a América Latina, todos tienen vuelo direc to con American Airlines a Miami. México tiene un puente aéreo con Miami con Ae roméxico, American Airlines, Interjet… Sin duda, para estos mercados, esa conectivi dad es fabulosa. M – Es cómodo y ofrece tarifas competitivas. Y aunque Miami es el que domina ese merca do por sus atributos, Fort Lauderdale comien za a subir vuelos directos, sin escala, de puntos muy al sur, por ejemplo desde Brasil. Es decir que ambos se presentan como excelentes op ciones para el viajero.

M – El ‘toque único’ es la cultura de la mar ca y cómo ésta abraza el concepto del escape tropical, combinado al mismo tiempo con un alto nivel de servicio. Existe la marca de te quila Margaritaville, por ejemplo, y el ambien te de música muy allegado a nuestros ritmos tropicales, con ciertos tonos de rock, canto y western, que lo hace muy ameno y divertido. El producto también refleja ese ambiente: de lujo pero relajado, con un alto nivel de servi cio basado en la experiencia. Tenemos nego cios obviamente en Estados Unidos, uno muy grande en Las Vegas, otro en Orlando en el Sea World en Cayo Hueso, y en México estamos en Cancún y Cozumel. Tenemos más hoteles, pero no de este alcance.

Manny - Margaritaville es el nombre de la pri mera canción de Jimmy Buffet, cantautor con gran fama en Estados Unidos, que fue un éxito aquí, y que creó una cultura alrededor de ello. La marca inició como un restaurante musical muy extenso en términos de alcance de ingre sos y de unidades de negocio. Tenemos ya varios hoteles en Estados Uni dos, pero este es el primero en la playa y con un nivel de servicio y calidad de más lujo. Jimmy Buffet se hizo famoso en Cayo Hue so, por lo que la Florida fue el lugar natural para presentar este nuevo producto. Todas sus habitaciones tienen vista al mar, y para nego cios, cuenta con 2 mil 700 metros cuadrados de salones interiores y exteriores; el salón prin cipal tiene capacidad para 700 personas. Algo bastante cómodo para un hotel de este tamaño.

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Margaritaville

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M – Los que ya tienen conocimiento de la mar ca están ansiosos y preguntan cuándo vamos a abrir. Por otro lado, el mercado que no nos ubica en la industria hotelera ha tenido una res puesta muy positiva al conocer de qué se trata la marca y el nivel de servicio que ofrecemos, porque una cosa es tener una marca muy reco nocida, pero si el nivel de servicio no tiene esa cultura de exceder la expectativa, no funciona.

U – ¿Qué los hace únicos o en qué se dis tinguen las reuniones y eventos que tienen lugar en Margaritaville?

La nuestra es una combinación muy acertada para hacer negocios: por un lado, tenemos ocho restaurantes y bares en un hotel de 350 habitaciones, lo que es una gran oferta para un congreso o una reunión corporativa. Aquí es posible combinar el negocio con el placer y la diversión de un grupo. Y además puede incluir actividades para adultos, familias, parejas, para todos. Es realmente algo que ofrece una esquina para cada quién.

U – En cuanto a destino para eventos de ne gocios, ¿cómo se están vendiendo?

M – El negocio con LA va a ser muy importan te y de interés muy alto para nosotros. El área de Hollywood se encuentra entre dos merca dos muy reconocidos, lo que es Miami Beach Platicamos en exclusiva con Manny Corral, Director de Ventas y Marketing de Margaritaville Hollywood Beach Resort , un hotel muy original que recientemente abrió sus puertas para un mercado que busca experiencias diferenciadas y con un gran nivel de servicio. y Fort Lauderdale, y nosotros estamos entre los dos. Aunque es un área establecida por mu chos años es nueva para el mercado interna cional y yo creo que tendrá mucho atractivo, tanto de negocios, reuniones, como individual, de vacacionar. Y refleja lo que era la Florida de antaño, de un ambiente más relajado, donde uno elige si buscar el descanso o la fiesta.

Hollywood Beach Re sort es un hotel con una personalidad muy auténtica, que abrió reciente mente sus puertas en este paraíso de la Flori da. Con 350 habitaciones lujosas y contempo ráneas, que evocan perfectamente la costa, y mobiliario de teca con toques marítimos, ropa de cama fresca y blanca, así como coloridos accesorios para crear un entorno ideal para re lajarse. Este hotel con vista al Atlántico ofrece más de 2 mil 700 metros cuadrados de áreas para reuniones y eventos, una gran variedad de restaurantes y bares, actividades recreati vas, un spa de 1 mil 300 metros cuadrados y un gimnasio súper equipado. Todo, con la me jor ubicación y conectividad en la Florida: a menos de 15 minutos del aeropuerto de Fort Lauderdale y 30 del de Miami.

U – Entonces, ¿puede el viajero llegar vía Fort Lauderdale o vía Miami? M – Correcto. Geográficamente el resort se localiza dentro del condado donde se ubica el Aeropuerto Internacional Fort Lauderdale, a menos de 20 minutos, y a sólo 35 o 40 del Aeropuerto Internacional de Miami, algo muy cómodo y conveniente tanto para el que viene de Latinoamérica o Europa, como, obviamente para el mercado doméstico. reserva tu evento Margaritaville Hollywood Beach resort 1111 North ocean Drive Hollywood, FL, 33019 sales@margaritavilleresorts.comtwww.margaritaville.comel.954.874.4444

U - ¿Cómo ven el mercado en Latinoamérica?

Unique – Explícale a nuestros lectores cuál es el concepto del resort…

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La evolución de nuestro país hacia el mundo del lujo euro peo (relojes y joyas) está marcada por tres momentos históricos fundamentales: La Conquista Española y El México Virreinal, El Imperio Mexicano y El Porfiriato. Usted se preguntará: “¿Por qué remontarnos a estos tiempos de coyuntura? La respuesta es muy sencilla: en la época virreinal, Tenochtitlán fue sometida por Hernán Cortés, y bajo el gobierno de Antonio de Mendoza y Pacheco se permitió un gran saqueo de riquezas en artículos y objetos de lujo, principalmente oro.

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N os complace nuevamente saludarte, estimado lector de Unique. Esta edición la dedicamos a México, pues nos parece importante destacar que su mercado es el más importante para la relojería suiza en Latinoamérica, y el segun do en todo el continente para muchas de las Manufacturas; lo que resta un poco de credibilidad a quienes aseguran que en México no existe cultura para los objetos de lujo.

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Relojes suizos dedicados a México

0107106 Los usuarios de Android, Gmail, Hotmail y Yahoo pueden sincronizar sus contactos al ini ciar sesión en sus respectivas cuentas.

ProVEEDorES 107 BY WatCHES WorLD

0108 108 breguet tourbillon 1176 Los españoles no sólo vislumbraron una gran oportuni dad de reavivar la golpeada economía de la España del siglo XVi en el cacao y las habichuelas que se utilizaban como moneda en la antigua tenochtitlán, también lo hicieron en los objetos hechos de metales y minerales preciosos que portaban las clases nobles, sacerdotales y líderes de la cultura. Durante la colonización se desencadenó una lucha por los recursos de la geografía señalada y así se determinó el valor de estos “adornos” para una sociedad joven influenciada por europeos a lo largo de su historia.

llgirard-perregauxaesmeraldaimitededition1966 Anúnciate en Watches World y su plataforma digital. Contacto de publicidad y ventas: + 52 55–5362 7012 / monse@watches-world.com.mx / WATCHESWORLDWatchesWorldMagazinewww.watches-world.com.mxana@watches-world.com.mxWatchesWorldLosrelojesdetuvida……Entusredessocialeswatches_world_magazineWatchesWorld@WatchesLiraVivelaexperienciaWatchesWorld

jaeger-lecoultre. reloj de bolsillo grabado de 1895 Después de que a agustín de iturbide se le nombrara primer Emperador de México y luego del mandato de antonio López de Santa anna, principal admirador de la monarquía como forma de gobierno, vino la invasión directa de Napoleón iii a nuestro país en 1862. Este Segundo imperio Mexicano fue encabezado por Maximi liano de Habsburgo-Lorena, quien aceptó el ofrecimien to de la Corona Mexicana ante el ‘momento’ del control francés y la falta de potencia del ejército liberal encabe zado por Benito Juárez. ambos factores ayudaron a crear un ambiente ficticio de paz, en el cual Maximiliano dirigió un gobierno enfocado en México y no en los intereses de Napoleón iii. Por esta razón, Napoleón lo abandonó y lo dejó a merced del Partido Liberal apoyado por Estados Unidos y su Doctrina Monroe (américa para los ame ricanos). Con ello culminó el reinado de Maximiliano, y tras su muerte, por fusilamiento, Porfirio Díaz asumió la presidencia de nuestro país durante 31 años (nueve periodos). Don Porfirio es el personaje que nos vincula a la relojería y al desarrollo del lujo, debido a los modelos de gobierno que instauró. El afrancesado México de finales del siglo XiX y principios del XX fue regido por una política de reorganización y control del ejército para la pacificación del país, la cual copió modelos europeos. Mientras, la clase noble de México se inclinaba por imitar la forma de vestir y actuar de los franceses, manifestando interés por la ópera, el teatro y la arquitectura. vacheron constantin chronomètre royal. propiedad del museo nacional, cedido por el patrimonio de la manufactura El mismo Don Porfirio fue un profundo admirador de la cultura francesa. Esto se refleja en los 20,000 kilómetros de vías férreas, los establecimiento de fábricas de hilados y textiles con inversiones de origen francés y español, el Hospital General, el Correo Mayor, los palacios de Comunicaciones y Bellas artes, el diseño de la colonia roma destinada a la clase poderosa, o las de destino popular, como la Guerrero o Santa María la ribera. Su dictadura se caracterizó por un crecimiento económico boyante para el mercado de lujo, pero estuvo marcada por una tremenda desigualdad social, que generó una brecha amplísima entre la clase alta y la popular. Este fenómeno definió a la clientela que no sólo puede pagar un reloj de Manufactura suiza, sino que además aprecia la alta complicación en acabados y mecánica en cada una de sus piezas. Una muestra del crecimiento y la fortaleza que tiene la industria relojera helvética en nuestro país, es La Esmeralda de Girard-Perregaux. Una anécdota que refleja mejor el arraigo y el amplio co nocimiento relojero que tiene nuestro país es la siguiente: Don Porfirio Díaz fue propietario de una pieza que recibió la patente por el diseño de los tres puentes –completa mente funcionales– de oro, a la vez que obtuvo la medalla de oro en 1889, en la Exposición Universal de París. girard-perregaux. la esmeralda tourbillon tres puentes de oro Este reloj de excepción que forma parte de los artículos más selectos de Girard-Perregaux, fue grabado por el artista Fritz Kundert. Posteriormente, llegó a México gra cias al agente ‘La Esmeralda’, propiedad de los alsacianos Hauser, Zivy & Co, que en aquel momento gozaban de amplio prestigio en París y México. Es un producto del afán por la elegancia de aquel Porfiriato. años más tarde, en 1970, el reloj regresó a manos de Girard-Perregaux, quien pudo recuperar la pieza para su museo gracias a que un descendiente del General Díaz contactó a la Manufactura. Perregaux decidió rendir un homenaje a su historia y desarrolló una pieza única animada por su tourbillon Bi-axial y 25 más de edición especial, protagonizadas en su colección 1966. girard-perregaux. la nueva esmeralda tourbillon bi-axial

montblanc timeWalker edición méxico En colaboración y de manera exclusiva− con Peyrelon gue Chronos, Montblanc realizó una edición limitada de su moderno cronógrafo timeWalker twin Fly, y lo llamó: ¡Edición México! girard-perregaux 1966 y cronógrafo benito juárez ‘El Benemérito de las américas’ se graduó de abogado y fue Presidente de México de 1858 a 1872. Si nos remitimos a la historia de la relojería suiza en esas épocas, Constant Girard contraía matrimonio con Marie Perregaux y se preparaba para renombrar a la Manufactura nacida bajo la genialidad de Jean-François Bautte, como Girard-Perregaux. Conectando entonces ambas historias, habremos de destacar que se ha realizado una edición limitada a 30 piezas con tres manecillas y fechador, que han sido grabadas en su fondo con la silueta de Benito Juárez, lo cual da aún más valor a la construcción de la caja en oro rosa de 18 quilates. De esta misma inspiración se desprende un bello cronógrafo de Manufactura con caja de 42 mm de diámetro, hermético hasta 30 metros, la cual alberga el movimiento GP 3300-0057. villeret grande décoration Una poesía horológica ejecutada artesanalmente bajo la disciplina del damasquinado. Un ‘lienzo’ elaborado de ti tanio y oro rojo, que cobra vida en virtud de la mecánica relojera de un calibre ultraplano 15B de cuerda manual, altamente decorado y visible gracias al cristal de zafiro destinado al anverso de la pieza. Su grabado es protago nizado por un Quetzal, ave clave en la cultura mesoame ricana, que a su vez dotó de misticismo al penacho de Moctezuma a merced de su bello plumaje. asimismo, las pirámides mayas ‘cobran vida’ en una carátula que es coronada por la selección de este tipo de numeración en posición de las 12 y a las 6 horas.

blancpain

hublot aero bang edición especial scuderia hermanos rodríguez En homenaje a Pedro y ricardo rodrí guez, se construyeron 200 piezas en total: 75 en oro (para Pedro) y 125 en fibra de carbón (para ricardo). La trota dora exhibe los colores verde, blanco y rojo, mientras que la réplica de las firmas de ambos personajes aparecen impresas sobre el cristal de zafiro, y al anverso se posiciona el emblema de Scuderia rodrí guez con el número de fabricación. hublot king poWer cmb julio césar chávez La marca decidió sumar esfuerzos con el Conse jo Mundial de Boxeo, presidido por el mexicano José Sulaimán, para realizar 12 piezas que estuvieran firmadas por 12 de los más grandes campeones del organismo, incluido Julio César Chávez. Su imponente caja de 48 mm muestra una estética poderosa y masculina destinada a rendir homenaje a las figuras del boxeo.

0110 0110 110 hemos comenzado este artículo re curriendo a la historia de nuestro país a fin de comprender la im portancia del mercado mexicano para la industria relojera suiza. De modo que a partir de las siguientes líneas, daremos importantes ejemplos alrededor de la pre misa de este escrito, que propone a Don Benito juárez como protagonista de la historia… y vaya que lo fue.

jaeger-lecoultre grande reverso 976 edición especial guillermo ceniceros Esta pieza hace homenaje a uno de los artistas plásticos más importantes de nuestro México. Esta magnífica aso ciación cobra vida al ‘reverso’ de la pieza de la siguiente manera: la dualidad del hombre desde una visión mo dernista (caja de acero) y el hombre en movimiento en la edición (caja de oro rosa).

zenith christophe colomb hurricane revolución zapata El calibre —el primero 8805 de carga manual y una reserva de marcha de 50 h—, tiene un sistema giroscópico único que asegura una perfecta posición horizontal del órgano regulador. La carátula en realidad está dividida e integrada gracias a un trabajo de esmalte Grand Feu, mientras al anverso podemos admirar una pintura en miniatura y una pequeña escultura labrada a mano que exhibe detalles distinti vos de la vida del General, así como el rostro de Don Emiliano Zapata, y su figura burlando a la muerte, de acuerdo a la leyenda que lo acompaña. tag heuer carrera edi ción limitada carrera panamericana Diferentes configuraciones han te nido como propósito apuntalar una competencia que dio origen al nom bre de esta pieza insignia de taG Heuer, que forma parte de la colec ción Carrera. Y por ello compartimos los dos últimos modelos producto de esta legítima asociación: la primera es animada por el calibre de Manufactura 1887, mientras que la segunda cuenta con un segundo huso horario, por aquello de la vasta geografía que comprende el trayec to de la Panamericana.

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hublot federación mexicana de fútbol Producto del patrocinio que tuvo lugar en 2010 para la Federación Mexicana de Fútbol. La marca realizó una edición especial de cara al Mundial de Fútbol de la FiFa Brasil 2014, que ostenta la patente de cerámica verde para el modelo ‘Classic Fusion Federación Mexicana de Fútbol’. Un cronógrafo de edición especial de 100 piezas para la versión con carátula negra, y 15 ejemplares limitados para la que presenta un ‘dial’ blanco que destaca el logotipo de la

WorLD

jaeger-lecoultre amvox2 grand chronograph edición limitada inspirada en adrián fernández ‘El cuate’ no sólo es uno de los pilotos más importantes de la historia del motoracing en nuestro país, sino también un un entusiasta por la precisión relojera. Jaeger-LeCoultre decidió desarrollar un instrumento de cronógrafo con embrague vertical de altísima precisión que compartiera los valores de este corredor. Una pieza destinada para los grandes coleccionistas mexicanos de autos y relojes.

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graham geo. graham tourbillon orrery Comandados por Christophe Claret, una de las mentes más brillantes de la actualidad relojera, desarrollaron un Sistema Solar mecánico dotado de la exhibición y rotación de la tierra, la Luna y Marte, circunda la posición central de un Sol representado por un tourbillon, cuya jaula rota a medida que ejecuta una vuelta cada 60 segundos. En señal de respeto por México y por su héroe independentista, José María Morelos y Pavón, Graham construyó una Edición Especial inspirada en la bandera que identificaba al ejército de Morelos en 1813, estandarte que exhibe la imagen del águila posada sobre un nopal devorando una serpiente, misma que siglos antes sirviera de inspiración para fundar la Ciudad de México tenochtitlán, actualmente capital de nuestro país.

0112 0112 112 audemars piguet royal oak offshore pride of méxico Un cronógrafo legendario, fabricado en caja de 42 mm de diámetro de acero inoxidable, con detalles de color en la carátula Grand tapisserie, así como en la trotadora y en los índices, que muestran color rojo y verde.

graham chronofighter oversize baja 1000 En caja de 47 mm de un compuesto realizado con nanotecnología carbónica ultra ligera (100 g para el total), el Cronofighter oversize Superlight Baja 1000 —limitado a 200 piezas—, exhibe la precisión de las horas y minutos mediante agujas centrales, al tiempo que los segundos aparecen a las 3 h y el contador de los minutos a las 6 horas. Por último, una discreta apertura en la carátula muestra la fecha, y la escala taquimétrica aparece en el contorno de una carátula que acompaña al diseño y que se encuentra protegida por un cristal de zafiro. baume & mercier capeland “tributo a méxico” Una edición muy mexicana, que cobra vida a través de la colección Capeland de la marca, y que exhibe en su carátula un distinguido ‘lienzo tricolor’, alusivo a la celebración de los 25 años de la firma en nuestro país.

rj romain jerome lucha libre Las luchas son un espectáculo que refleja la idiosincrasia del mexicano y su ánimo por el espectáculo, un lugar en el que no se discrimina por clase social y la única pregunta válida es: ¿le vas al bueno o al malo? La firma suiza desarrolló un par de referencias que exhiben en la carátula a un luchador con máscara, y los presentamos así: ¡Lucharán de dos a tres caídas, sin límite de tiempo! richard mille rm-030 méxico incorpora los colores patrios tanto en la carátula como en su caja, de la cual podemos destacar que fue elaborada en nanotubos de carbón. Es posible apreciar la fibra de carbono verde que enmarca la carátula y un protector de corona en un tono rojo vibrante. al interior late el mecanismo rM 030 de carga automática.

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rj romain jerome “día de muertos”

Clasificada como parte del ‘Patrimonio Cultural nmaterial de la Humanidad’ por la UNESCo desde el año 2003, el Día de Muertos es una fecha emblemática para México. Esta festividad es acompañada de música tradicional y decora ciones de colores brillantes, que invitan a pensar que hay vida después de la muerte. Manuel Emch y su equipo de trabajo han decidido rendirse a estas tradiciones y enaltecer los valores que se desprenden de este ‘Memento Mori’. Las piezas poseen una caja de 46 mm de acero con recubrimiento PVD negro; su bisel de cerámica negro ha sido objeto de un acabado satinado con el objetivo de presentar una estética elegante y atemporal. breitling avenger blacksteel chrono y breitling cronomat 44 Dos ediciones que han marcado un compromiso con la sociedad mexicana y su colaboración con el arte a partir de las manos del artista Francisco toledo, quien manipuló el fondo del cronógrafo avenger y trazó un águila real Mexicana, con el fin de recaudar recursos para la protección de nuestro símbolo patrio. El año pasado, toledo volvió a modificar el fondo del Chronomat 44 para contribuir al desarrollo de la educación en su natal

graham silverstone stoWe racing méxico Un cronógrafo cargado de emoción deportiva, destinado a los aficionados mexicanos del deporte motor y la adre nalina. Su movimiento de carga automática late a 28,800 a/h, mientras que su sistema incabloc absorbe los golpes como si se tratara de una suspensión automotriz.

corum “los estados mexicanos” En sus diferentes ediciones exhibe la grandeza y singu laridad de cada una de las 31 entidades que conforman nuestra geografía, sin olvidar a la capital. Mismas que han quedado plasmadas en la colección Los Estados Mexicanos de CorUM, protagonizada por los admiral’s Cup Seafender 47 tourbillon GMt, y sus modelos Gol den Bridge y ti-Bridge.

MandalaytooadBelmondCortesíaFoto:r

jeanrichard terrascope “México juega un papel crucial en nuestro desarrollo regional, por lo que somos muy cuidadosos en nuestro desarrollo, siempre de la mano de nuestros socios comerciales,” comenta Bruno Grande, Director General de la marca. Para muestra, aquí un par de referencias que rinden homenaje a la fauna nacional del México Prehispáni co. tanto el águila real, como el jaguar representan luz y oscuridad en la mitología azteca. Limitada a 50 piezas por referencia, los modelos terrascope son piezas de colección.

un CruCero Muy ChiC Belmond Road to Mandalay es la combinación perfecta entre aventura exótica y lujo. Un crucero que ofrece el más elegante alojamiento, respaldado por un servicio de primera, entre la exhuberante flora de Birmania y sus majestuosas ruinas que resguardan la esencia del reino opulento que alguna vez residió ahí. Durante el viaje a través de las aguas tranquilas del río Ayeyarwady, podrás bajarte en diversos puntos para conocer la zona de cer ca y realizar alguna cena entre los vestigios, como en el Templo Kusinara de Mandalay.

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Por su parte, la colección admiral’s Cup develó un par de ediciones ligadas a México. Un reloj aC one 45-regatta México en homenaje a los regatistas nacionales, y un admiral’s Cup Legend 38 rebecca de alba, destinado a apoyar a la fundación de la actriz y conductora mexicana.

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SPaS

Entre las instalaciones del spa se encuentran siete cuartos de tratamiento, dos gazebos al aire libre, una cámara rasul y una alberca de sales.

ContaCto 12 Apostles Hotel and Spa Victoria Road, Camps Bay. Cape Town, Teléfono:Sudáfrica.(272) reservations@12apostles.co.zawww.12apostleshotel.com1437-9060 además del rasul, otros tratamientos disponibles son: envolturas, faciales, terapia bellabaci cupping, masaje para liberar tus chakras y reflexología. 0116 116

Para arribar al hotel elige entre un reco rrido de 40 minutos en coche, con vista al atlántico, o un vuelo en helicóptero sobre el parque nacional Montaña de la Mesa.

Para todos los tratamientos se utilizan productos de las marcas B|Africa, Derma tologica y Elemis. Imagina un ritual de 120 minutos en el que tus células se renuevan con una exfolia ción de cuerpo completo a base de sales del atlántico y el tratamiento tradicional árabe ‘Rasul’; en este último se te aplica una capa de barro de pies a cabeza en un cuarto de va por y se deja actuar por varios minutos para que la piel quede suave, radiante y libre de impurezas. Y después gozar de un masaje re lajante con aceites de aromaterapia. Todo lo anterior en un espacio con vista al océano y rodeado de naturaleza endémica de la región. Se trata del tratamiento insignia de 12 Apostles Hotel and Spa. Recinto situado en tre la orilla del océano atlántico y el parque nacional Montaña de la Mesa, en Cape Town, Sudáfrica. A sólo 35 kilómetros del Aero puerto Internacional de la península. Este resort cinco estrellas cuenta con todo lo necesario para recibir grupos de negocio: 55 cuartos y 15 suites, salas de reuniones con cupo de hasta 90 personas, un centro de com putación con todo el equipo necesario para laborar (puedes solicitar una secretaria perso nal), un equipo de organizadores que pueden encargarse de la planeación y ejecución de tu evento, y chefs para acompañar la vista de tu reunión con un menú inolvidable. Si lo que quieres es tener una experiencia urbana, el hotel habilita un shuttle diario para disfrutar de las atracciones turísticas que ofrece el destino, o bien, un viaje en helicóp tero de 8 minutos sobrevolando la ciudad ha cia V&A Waterfront, el centro comercial más popular de Cape Town. También puedes pedir que se te asigne un chofer privado para que planees tus propios recorridos. No todo es trabajo. Dale a tu cuerpo el respiro que necesita en este spa exclusivo de Cape Town, Sudáfrica.

uN PEDACITO DE CIELO

Justo a tiempo para su 25 aniversario, Rancho Valencia Resort & Spa realizó una renovación de 30 millones de dólares de todas sus instala ciones. El bienestar era la prioridad para esta propiedad ultra lujosa, por lo que la remodela ción incluyó el revestimiento de 18 canchas de tenis y la ampliación del Spa y Fitness Center que ahora cuenta con un Pabellón de Sereni

San Diego es un destino con playas mag níficas, hoteles grandiosos, y provee dores de servicios y restaurantes que ofrecen experiencias que llegan a lo sublime.

¿QUÉ LO HACE úNICO?

• El pabellón de yoga dentro del spa.

En un terreno de 18 hectáreas de exube rantes jardines, senderos naturales, y olivares se encuentran enclavadas las 49 casitas estilo Mediterráneo de Rancho Valencia Resort & Spa, un hotel que ha emergido como una de las propiedades más lujosas del área de San Diego, el único con el reconocimiento Relais & Châteaux en el Sur de California, lo que lo hace el destino ideal para aquellos grupos premium que buscan una experiencia de bien estar con el máximo nivel de exclusividad. pabellón de serenidad Las clases de fitness están incluidas para los huéspedes del spa y del resort. Elige entre spin, pilates, tenis, trX, yoga, y programas de retiros dirigidos por profesionales.

• Tiene dos restaurantes distinguidos: Veladora y The Pony Room.

• Rancho Valencia se localiza a 30 minu tos al norte de San Diego.

Rancho Valencia es uno de los destinos más aplaudidos y reconocidos de San Diego, y en el que podrás llevar tus reuniones e incentivos a un siguiente nivel.

118 SóLO PARA LOS MÁS ExCLUSIVOS

• Estudio de Pilates. SPaS dad de Yoga de más de 90 metros cuadrados.

Gracias a la combinación del paisaje y la majestuosa construcción, la Ex Hacienda de Chautla es considerada un inmueble único en su tipo. Además de contar con una belleza sin igual, la ex hacien da representa una de las joyas culturales más importantes del estado de Puebla; fue fundada en 1559 por Jorge Cerón Carvajal pero hasta 1898 se construyó el magnífico castillo estilo inglés ubicado en medio del lago, que es tan caracte rístico de Chautla hoy en día. El inmueble cuenta con servicios para realizar todo tipo de eventos, desde campamentos escolares hasta las bodas más exquisitas. La ex hacienda está equipada con dos sa lones de usos múltiples, una zona de campamentos con ca

pacidad hasta para 160 personas, áreas verdes para llevar a cabo banquetes hasta para 1000 personas y salones con capacidad para 300 invitados. Dentro del perímetro de la ex hacienda se encuentra el Hotel Misión Grand Ex Hacienda de Chautla, que cuenta con 94 espaciosas habitaciones equipadas con todos los servicios, además de albergar los espacios ideales para crear el escena rio perfecto para su boda u evento. Aunado a lo anterior, el inmueble se encuentra localizado a tan sólo 30 min de la ciudad de Puebla y una hora del Dis trito Federal, sobre la autopista México – Puebla. Te invitamos a descubrir la Ex Hacienda de Chautla, un escenario único para la realización de eventos.

Ex-Hacienda de Chautla

La reconocida marca española Natura Bissé diseñó trata mientos exclusivos con sus productos para el spa de rancho Valencia. La oferta fundamental del hotel apela a quie nes se interesan por un estilo de vida activo y saludable. El spa ofrece alternativas ideales para calmar el espíritu, rejuvenecer el cuer po y enriquecer la mente. Cada detalle está meticulosamente confeccionado para crear la mayor experiencia de tranquilidad y rela jación: esencias estimulantes, jugos de frutas y vegetales frescos y orgánicos, y tratamien tos de cabina diseñados exclusivamente para Rancho Valencia. Entre sus rituales están el Citrus Supreme, Sixth Sense y The Valencia Vichy, que seguro consentirán al más exigen te de tus invitados.

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LLEVA A TU GRUPO Cada mes, Rancho Valencia ofrece talleres de yoga enfocados en dife rentes temas. Mediante los talleres, Anna Spalding, Directora de Yoga, ofrece útiles herramientas personales para la mente y el cuerpo. Es posible organizar un taller específico para grupos.

120 ponte en contacto rancho Valencia Spa Tel. 5921spareservations@ranchovalencia.comranchovalenciaspa.com858.759.6490ValenciaCircle,ranchoSantaFe, CA.

SECCIÓN ESPECIAL PUBLICITARIA

Qué mejor viaje de incentivos que el de admirar la belleza que irradian los templos budistas, las pagodas y demás riquezas que ofrece la cultura birmana, a bordo de un cruce ro de lujo. Esto es Belmond Road to Mandalay. El crucero Belmond Road to Mandalay te llevará sobre las aguas tranquilas del río Ayeyarwady por los rinco nes de lo que alguna vez fue un reino opulento, para que sientas el pulso de Myanmar a través de los vestigios de monasterios y templos que asoman su esplendor entre la canopia de los árboles.

A lo largo de la travesía podrás observar de cerca la vida activa que rodea el río (el centro económico de Myanmar), como las residencias de los habitantes hechas a base de bam boo y teca, niños jugando, mujeres ocupándose de los que haceres de la casa y monjes practicando sus rituales diarios. a bordo del barco Durante el día, con coctel en mano y reposando en la alberca o en los camastros de alguna de las 4 cubiertas, goza del pa norama que ofrece el viaje.

Si tienes hambre, acude al restaurante y disfruta de platillos típicos e internacionales, acompañados de cerveza y vino locales. Por la noche, atiende al espectáculo de marionetas birmanas o de danza típica y clásica, o siéntate en el bar a platicar. En cuanto quieras recargar tu energía, te estará esperando tu suite de lujo decorada con muebles hechos por artesanos lo cales. Todas la cabinas cuentan con un ventanal amplio para que no te pierdas la vista, televisión, aire acondicionado, Wi-Fi, amenities, y espacios amplios para que trabajes y descanses. La ‘Governor’s Suite’ tiene además un mayordomo y un servicio de empacado y desempacado.

Descubre la magia de Myanmar

0122 01221220123 123 EXPEriENCiaS

Aquí lo que no te debes perder de algunos de los lugares que visitarás: • Yangon: llega unos días antes a esta capi tal, pues será una excelente introducción a EXPEriENCiaS

• Destellos de Myanmar (3 noches)

• Río Ayeyarwady: es el corazón de Myan mar. Cuando te subas al crucero, no pierdas de vista los botes pesqueros, los pájaros coloridos conocidos como Martines Pescadores, las gar zas blancas y los delfines de Ayeyarwady.

Todos los días hay excursiones para conocer de cerca los pueblos que en su momento confor maron el Reino de Pagan. Puedes solicitar, o no, un guía para que te acompañe, y transporte para te lleve y te regrese a la embarcación.

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MANDALAY - BAGAN Aunque breve, este viaje te dejará ver los sitios más representativos tanto de Mandalay, como de Ba gan. Te recomendamos pedir un guía para aprove char al máximo el tiempo.

• Imágenes de la ciudad de oro (4 noches) BAGAN - MANDALAY Descubrirás la ciudad real de Mandalay, y los tem plos de Bagan desde las Colinas de Sagaing. Ade más, visitarás Mingun, hogar de la campana, en fun cionamiento, más grande del mundo.

MANDALAY - BAGAN - MANDALAY Comenzarás en Mandalay, la capital cultural de Myanmar. Después visitarás la planicie de Bagan repleta de templos y el poblado colonial de Maym yo. Si lo prefieres, también puedes empezar y termi nar en el poblado de Bagan.

• Pasajes del norte (11 noches)

• Aventura por Ayeyarwady (7 noches)

Otras actividades disponibles son: clases sobre la cultura e historia del país; lecciones de cocina tradicional; masajes y tratamientos para la piel; en el salón de belleza; sesiones de yoga y tai-chi tanto en la cubierta como en tierra, y un centro fitness. eXplora los alrededores

• Mandalay: es la segunda ciudad más gran de de Myanmar. Sube a la colina Mandalay y admira los templos y pagodas de la ciudad antigua. Después, camina por sus corredores hasta el mercado Zegyo para degustar comida típica o tomar un café.

• Bhamo: luego de un viaje entre la selva densa hacia el norte de Myanmar, cerca de estas son algunas rutas disponibles para el crucero:reserva tu lugar Belmond Road to Mail:Tel:www.belmond.comMandalay(0184)3937-9068reservations.us@belmond.com

Myanmar. La ciudad tiene una gran diver sidad de culturas y costumbres, y alberga el famoso templo Shwedagon, mejor conocido como la pagoda de oro.

MANDALAY - BHAMO - BAGAN Explorarás Myanmar a profundidad a través de su río principal. Tendrás tanto una experiencia cosmo polita en Mandalay, como una espiritual alrededor de los templos de Bagan.

La cubierta, la librería y el bar/launge se pueden acondicionar para sostener reuniones o eventos; el horario amplio del bar también lo hace un lugar ideal para hacer networking. Si prefieres un lugar más único, la tripulación puede arreglar una cena en el Templo Kusina ra de Mandalay, o en un banco de arena a la mitad del río Ayeyarwady.

• vestimenta: a bordo del barco se recomienda ropa casual y cómoda, salvo a la hora de la cena que se pide un look más formal, sin necesidad de saco y corbata. Se te recomienda empacar un suéter ligero para las noches y las mañanas. Al momento de visitar los templos deberás cu brirte piernas y hombros, y retirarte los zapa tos y los calcetines para ingresar.

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la frontera con China, aparecerá este antiguo puerto que ahora funge como mercado po pular. En él, los poblados aledaños hacen in tercambio de mercancía; puedes aprovechar para comprar algunas especias o telas.

• moneda: la moneda local es el kyat (un peso equivale a 67 kyats). Dentro del barco se pue de hacer uso de tarjetas de crédito, pero para comprar en los mercados locales se recomienda cargar con efectivo. También se aceptan dóla res, pero éstos deben estar nuevos e intactos.

EXPEriENCiaS

• clima: de septiembre a febrero la temperatura durante el día oscila los 28º C y por la noche desciende un poco (se consideran las mejores condiciones para navegar). De marzo a mayo es caluroso y seco. La temporada de lluvias va de junio a septiembre —la zona que se recorre está protegida de la mayoría de los monzones.

• vacunas: necesitarás cubrirte contra la fiebre amarilla y cargar con tu certificado, pues te lo pedirán en el aeropuerto a tu regreso.

un toque extra a partir de este año, el viaje contará con expertos que provean una guía turística más profunda sobre la cultu ra de Myanmar. Entre los participantes estarán: Patricia Schultz, autora de 1,000 Places to See Before You Die, quien dará platicas y consejos de viaje para aprovechar Myanmar al máximo. Y Sue Flood, aclamada fotógrafa de vida silvestre, que impartirá talleres de fotografía para explotar los escenarios que los rodean. tips de via Je Prepárate para tener una aventura única con estos consejos: • pasaporte y visa: el primero deberá tener por lo menos seis meses de rango antes de que ex pire. El segundo, tendrá que solicitarse a la em bajada o consulado de Myanmar y se expedirá con una vigencia de 28 días.

• transporte: necesitas un vuelo de Yangón (la capital de Myanmar) a Mandalay y un taxi que te lleve hasta el embarcadero. Para llegar a Yangón puedes viajar desde la Ciudad de Mé xico en united Airlines y Air China (escalas en Houston y Pekín). O bien, por Aeroméxico y Korean Air, con escalas en Los ángeles y Seoul. Es un viaje de aproximadamente 22 horas, sin contar el tiempo de espera entre escalas.

• Bagan: recorre los senderos hacia los cien tos de templos budistas que visten el sitio; de algunos sólo quedan ruinas, pero otros aún conservan su esplendor y adornos en oro. No te pierdas la puesta de sol y la vista aérea de Bagan a bordo de un globo aerostático. para grupos El crucero cuenta con 43 cabinas y un cupo máximo de 82 personas. Para hacer un viaje privado, se recomienda un mínimo de 40 per sonas, por cuestiones de costos —que rondan los 180 mil y 260 mil dólares, dependiendo de la temporada y de si se trata de un embar que de tres o cuatro noches.

• fotografía: busca los letreros que indican si se puede o no sacar fotografías (algunos piden cuotas). Pide permiso a los monjes y a los luga reños antes de tomarles un retrato. Si las auto ridades te ven retratando aeropuertos, esta ciones de tren, puentes, estaciones de policías, instalaciones militares u oficinas de gobierno, te confiscarán la cámara.

Los charters pueden tomar la ruta regular entre Mandalay y Bagan, o se puede persona lizar según los intereses del grupo; hay posi bilidad de extender el viaje hacia Cambodia, Singapur y Tailandia. El personal puede orga nizar un itinerario único y arreglar los vuelos y el hospedaje necesarios.

Un ejemplo de esto es el viaje de incentivo que se sostuvo para 50 integrantes de YPO (Young Presidents Organization) Jordon. Se les reservaron algunas noches en Yangón para que sostuvieran sus reuniones de nego cio y después se les realizaron actividades a bordo del crucero, como una demostración de cocteles por el barman, entretenimiento local y excursiones privadas.

• horario: Yangón está 12.30 horas adelantado de México.

La cocina cuenta con su propio huerto, y los ingredientes que no se cultivan ahí se adquieren de granjeros, pescadores y carniceros locales. La sal, por ejemplo, se le compra a una comunidad de mujeres en Celestún que la cosechan a mano.

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Rosewood Mayakoba destaca nuevamente como el destino de lujo por exce lencia de Riviera Maya. Esta vez con su programa ‘Sense of Taste’, que invita a los huéspedes a conocer la riqueza cultural de México a través del paladar. Entre manglares esmeraldas y un océa no cristalino se levanta La Ceiba Ma yan Garden & Kitchen, un concepto innovador gastronómico al aire libre que ofrece clases personalizadas de cocina típica Maya por el chef Juan Pablo Loza. Su nombre retoma el significado sagrado del árbol de Ceiba. Del mismo modo que los Mayas creían que sus ramas y raíces eran la conexión entre el mundo terrenal y los espíri tus, esta propuesta toma los ingredientes que provee la tierra para elevar los sentidos de sus comensales y hacerlos viajar por las tradicio nes y los sabores de la región. Durante dos horas, los asistentes serán in troducidos, poco a poco, a la gastronomía de la que alguna vez fue conocida como la tierra del faisán y del venado, con un toque contem poráneo. Y con la guía del chef Loza aprende rán a preparar platillos como cochinita pibil en un horno subterráneo llamado ‘pib’, lan gostinos con chutney mexicano, ceviche de pulpo y tostadas de pato al mole. De postre, churros con chocolate caliente o un cobbler de fruta endulzado con piloncillo. El menú cambiará constantemente según la inspira ción del chef y la temporada. Al finalizar, las personas podrán disfrutar de sus creaciones bajo la luz de las estrellas, mientras el mixólogo herbolario del hotel les muestra qué coctel se puede preparar con las mismas especias que utilizaron en la cocina, como una margarita a base de habanero, te quila de limón y albahaca.

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Su decoración minimalista y espacio abierto de seis kilómetros te permi tirán gozar de la belleza natural que rodea el predio del resort.

para cualquier ocasión

ancestralCocina

RESERVA TU LUGAR Rosewood Mayakoba, Riviera Maya Tel: (+5298) 4875-8000 www. rosewoodhotels.com/mayakoba

Ya sea un viaje de incentivos o una reunión de trabajo, esta experiencia será una forma única y divertida de fomentar la unión y estimular la interacción entre sus miembros. Las clases pueden reservarse exclusivamente para el grupo, con un costo extra. Para poder otorgar un trato per sonalizado, el hotel sólo admite un máximo de 30 personas en cada sesión —se dividirán en grupos de 10 y cada uno tendrá un chef a su cargo. Cada experiencia puede individualizarse, según los gustos e intereses de los asistentes, siempre y cuando haya ingredientes disponibles. Si buscas algo más para complementar, puede haber una cata de tequila, mezcal, cerveza artesanal o vino mexicanos, y una degustación de los cocteles insignia del mixólogo herbolario.

Cuando los mejores asientos para el partido del año o los lugares óptimos ante un artista legendario no son suficientes, VIP Solutions tiene la respuesta. Lorena Pérez, Directora General, nos cuenta cómo consienten a sus clientes a través de diversos eventos exclusivos en donde hacen posible hasta lo imposible.

VIP SOLUTIONS Tus sueños hechos realidad

• Corporate lifestyle: se crean experien cias únicas que no necesariamente deben girar entorno a un evento preexistente. Por ejemplo, llevar a un grupo a conducir Ferraris desde San Francisco hasta Napa Valley, para llegar a cenar en el viñedo de Francis Ford Coppola, con el propio ci neasta como invitado.

Tras casi dos años en el mercado han apren dido que a través de vivencias únicas es como se crea un vínculo resistente —muy diferente a aquel formado en un viaje habitual.

Ahora, conseguirle a un cliente la posibi lidad de una cena a solas con la estrella del FC Barcelona, Neymar da Silva, o bien, cerrar el Rockefeller Center de Manhattan para que patine sobre hielo en privado el 25 de diciembre no es tarea fácil. Pero Lorena, junto con un equipo conformado por más de una decena de personas, lo logran a través de contactos exclusivos: “Tenemos a los mejores proveedores a nivel mundial, solo así asegu ramos que podemos dar la misma calidad de servicio, ya sea aquí en el Distrito Federal, en Madrid o Nueva York; trabajamos con com pañías certificadas de la mayor calidad.” los tres pilares Aunque cada evento organizado por VIP Solutions es personalizado y las alternati vas son infinitas, la empresa cuenta con tres áreas de especialidad: • Acceso: asistencia a los eventos más ex clusivos, como el Superbowl, Fashion Show de Victoria’s Secret, los Grammys, la entrega de los Oscar, festivales gastro nómicos, conciertos, etc. En esta catego ría, el cliente puede hacer el evento tan ‘VIP’ como él quiera –o esté dispuesto a pagar–; tal vez quiera bajar al campo du rante el juego, conocer a alguna celebridad o asistir a una fiesta privada.

0131 131 Estos son sólo algunos ejemplos de las asistencias que ofrecen: • Roland Garros. • Paris Fashion Week. • American Music Awards. • Emmy Awards. • Fórmula 1. • MTV Video Music Awards. • UEFA Champions League. • Grammys. • Sundance Film Festival. • Golden Globe Awards. EXPEriENCiaS ShutterstockFotos:

¡SORPRÉNDETE!Paradarteunaideamás clara sobre las experiencias que VIP Solutions puede crear para tu empresa, lo mejor es que te comuniques por telé fono al 5245.7138, o envíes un mail a contacto@vipsolutions.mx. También puedes obtener más información visi tando su página: www.vipsolutions.mx

• Eventos súper VIP: momentos únicos e irrepetibles, como una cata de vino del cual quedan ocho botellas en el mundo, con la guía de un sommelier reconocido para apre ciar aún más la degustación. eXperiencias 360° “Nuestros clientes son muy exigentes. Son personas que han viajado mucho, que buscan experiencias únicas y un servicio personali zado,” apunta Lorena, quien, junto con su equipo, se han vuelto especialistas en ofre cerle a sus clientes un servicio integral y a la medida. La experiencia no sólo contempla el evento más exclusivo del mundo, también incluye recoger al cliente en su domicilio, ofrecerle un jet privado y hacerse cargo de su check-in en el destino.

0130 130 VIP Solutions nace como la extensión de alta gama de Corporate Travel Services, ante una gran necesidad de crear eventos corporativos originales y llevar a sus clientes a vivir experiencias novedosas.

única y personalmente enriquecedora. 0133 133

EXPEriENCiaS

Amparo Servicios Turísticos en alian za con Focus on Women (FOW), una empresa cuya misión es conectar al género femenino alrededor del mundo, pone a tu disposición viajes por Europa, Asia, África y América para que compartas vivencias con mujeres de otros países y conozcas su cultura. En Armenia, por ejemplo, convivirás tanto con mujeres que viven en la ruralidad, como con aquellas que guardan los templos sagrados, o las que experimentan el lado cosmopolita de la capital, como la fotógrafa Nazik Armenakyan.

de lujo en una

Todos los recorridos están guiados por al guna figura reconocida con conocimiento amplio de la región, como periodistas, escri toras, investigadoras, emprendedoras, pinto ras, entre otras. Y las actividades consisten en intercambiar puntos de vista mientras degus tan café en algún establecimiento de renom bre, cenan en el restaurante más frecuentado por los oriundos, escuchan un concierto pri vado de música tradicional o aprenden cómo preparar un platillo regional. Los viajes son hechos a la medida, por lo que sólo debes especificar el número de personas que asistirán y las fechas en las que deseas hacer la visita. A partir de este año, los destinos también están abiertos para el sexo masculino. para programar un viaje contacta a: Amparo Servicios Tel:www.amparo.com.mxTurísticos(55)5258-0311

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0132 132 VIA jES

SENTIDOCON tu travesía experiencia

otros destinos a los que vale la pena asistir, por su riqueza cultural, son: Marrakech, tánger, Etiopía y Madagascar.

Le Sereno Hotel, Villas & Spa ST. BARTHÉLÉMY

The Leading Hotels of the World, Ltd. es la prestigiosa organización de hospitalidad de lujo que representa a más de 430 de los mejores hoteles, resorts y spas del mundo. Cada Hotel Leading celebra la cultura propia del destino y esta autenticidad hace que Leading Hotels sea la mejor elección para los viajeros independientes que son verdaderamente apasionados para explorar y descubrir nuevas experiencias.

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EDITOR’S ChoiCe

A tus clientes que requieren de un trato único, qué tal un tequila, reserva especial, para consentirlos. ¿Su precio? 30 mil dólares. La colección méxico a través del tiem po’ de la destilería tequila clase azul consta de 15 botellas hechas a mano a base de ámbar, talavera y trabajo de olinalá. Pero su exclusividad no sólo se encuentra en lo estético, cada ejemplar tiene una combinación de dos reservas de tequila ultra reposado. El primero, a cargo de Tequilas del Señor, fue reposado durante 15 años en barricas españolas utilizadas para madurar jerez. El segundo viene de la casa Productos Finos de Agave y su añejamiento consta de seis años en barricas portuguesas que sirvieron para madurar oporto y cinco en barriles de roble blanco americano. La colección completa está valuada en 450 mil dólares.

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Para mayores informes y reservaciones favor de comunicarse al (55) 2122 2770.

Tienes riesgo de padecer insomnio si…

En México, al menos 80% de los adultos sufren lumbalgia, y de ellos, 30% la padece de manera crónica, permanente o recurren te. Según especialistas de la Clínica del Dolor del instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán, la lumbalgia más que ser una enfermedad es un síndrome que conlleva una fuerte sensación de dolor en las últimas vértebras (parte baja de la espalda). Los problemas de lumbalgia se atribu yen a la obesidad, posturas inadecuadas, inactividad física y por permanecer por largos periodos de tiempo de pie o sentado. Por eso, si realizas muchos viajes largos es importante que recuerdes pararte y caminar durante el trayecto. Si tienes lumbalgia, el reposo sólo com plicará el padecimiento, por lo que es mejor visitar a un especialista del dolor si éste se prolonga por más de tres meses, ya que cuando se vuelve crónico requiere trata miento con analgésicos antiinflamatorios.

• 66% de los fumadores del mundo tienen residencia en China, India, Indonesia, Rusia, EUA, japón, Brasil, Bangladesh, Alemania y Turquía.

HErrAMIENTAS PArA LA rELAJACIóN

• Padeces ansiedad depresión, desorden bipolar y estrés postraumático. Despertarse muy temprano es un síntoma común de la depresión.

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Bienestar

ojo: la automedicación puede enmascarar un cuadro grave y causar daños intestinales severos. En cambio, tratada a tiempo, es posible revertirla, en la mayoría de los casos.

• Eres mujer. Los cambios hormonales afectan la calidad del sueño. En mujeres postme nopáusicas, la falta de estrógeno contribuye a estos desórdenes.

• 15 años antes mueren los fumadores con respecto a los no fumadores.

Feng Shui, Music for Balanced Living Esta colección de tres cd’s es un verdadero deleite si lo que buscas es ambientar tu espa cio de trabajo o tu casa con música que te relaje y te ins pire. a diferencia de muchos cd’s que prometen lo mismo sin conseguirlo, los ritmos de estas melodías no te aburrirán ni te harán dormir. Se basan en el anti guo arte del Feng Shui que te ayudará a promover una sensación de balance y armonía interior. El arte de la Meditación, de Guillermo Ferrara aprender a meditar no significa recorrer un largo camino por cursos y técnicas que puedan parecerte extrañas. Con este libro la meditación se vuelve un método fácil, práctico y de mu cha utilidad. ofrece prácticas que te ayudarán a dormir mejor, aplacar el estrés, multiplicar tu energía sexual, así como potenciar tu creatividad, fortaleza y serenidad, que resultan tan necesarias en estos tiempos.

• Haces viajes largos. el famoso jet lag se presenta en la gente que atraviesa múltiples zonas horarias con mucha frecuencia.

• trabajas por la noche o tienes turnos de día y noche.

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• 165 personas mueren diariamente en México por el tabaquismo.

¡DEJA DE FUMAR! Este 31 de mayo es el Día Internacional contra el tabaquismo.

via Jero

• Estás bajo mucho estrés. El insomnio temporal que provocan los eventos estresantes puede convertirse en insomnio crónico.

lacuidadofrecuente:conlumbalgia

Extravagancia en la mira

Para quienes prefieren mantener los pies en tierra firme, Virgin Limited Edition, del propio Branson, cuenta con el hotel Mahali Mzuri, ubicado en la sabana de Kenia, donde un total de 12 tiendas de lujo sirven para alojar a visitantes que quieran convivir con los leones y jirafas que se acerquen hasta el ‘jardín trasero’ de este lugar.

Así pues, cualquiera que sea la vertiente hacia la cual apunte el gus to por lo exótico, no cabe duda de que siempre habrá al menos una manera de saciarlo. Y es que… para un espíritu aventurero una ‘pro badita’ nunca será suficiente. —Por: XiMENa CaSSaB

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También existen deportes que, por su grado de dificultad, han gana do adeptos entre los más osados y aventureros, como es el caso del heli-skiing, que consiste en volar en helicóptero hasta la cima de una montaña cubierta de nieve, para luego descender esquiando por pendientes de hasta dos kilómetros. Tal es el caso de Kangaamiut, en Groenlandia, cuyo fascinante recorrido concluye a la orilla del mar. Quien lleva a cabo esta práctica extrema no sólo disfruta de un intenso rush de adrenalina, sino de un paisaje que le roba el aliento.

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V iajar es sinónimo de acumular nuevas experiencias. A ve ces, también, es llevar a cabo actividades que nunca antes habíamos realizado, en sitios que ni siquiera sabíamos que existían. Y sin duda, es una de las mejores maneras de combatir la vida rutinaria, donde las sorpresas son tan escasas que adquieren categoría de excepción. Por eso, para muchos, mientras más atípica sea la experiencia de viaje, más memorable se vuelve. ‘Riesgo’ es la palabra clave cuando se trata de experimentar algo nuevo, aunque esto no significa necesariamente poner la vida en pe ligro, sino atreverse a probar lo desconocido, ya sea un lugar, un alimento, una práctica… y sumergirse en ello sin miramientos. Expertos hoteleros se han dado a la tarea de satisfacer las fanta sías de aquellos viajeros en permanente busca de algo nuevo, y han desarrollado fantásticos complejos junto al mar, a los que sólo es posible llegar a bordo de un jet o un helicóptero privados. Ubicado en el archipiélago de las Islas Vírgenes Británicas, en el Caribe, se encuentra Necker Island, propiedad de Richard Branson –uno de los empresarios más ricos y extravagantes del mundo–. El islote tiene acceso restringido, algo muy entendible, partiendo de que, quien lle gue, podría no querer salir nunca de ahí, pues este sitio cuenta con todo lo necesario para olvidarse del resto del mundo. Una vez que el huésped paga alrededor de 17 mil euros –por noche–, puede dedicar se a disfrutar de una de las 10 amplias habitaciones con las que cuen ta la mansión de Branson. Además, por supuesto, de un vasto menú de actividades, que van desde bucear, hasta hacer expediciones para conocer la vida salvaje de los alrededores, habitada por lémures y flamingos, entre muchas otras especies.

Otra forma de disfrutar la extravagancia es a través del paladar. Un buen ejemplo de ello, aunque bastante costoso, es la posibilidad de ir al restaurante Serendipity 3, en la ciudad de Nueva York, y pagar 1 mil dólares por un helado que incluye oro comestible de 23 kilates.

Londres DelPBuCKINGHAMALACE1deagostoal27deseptiembre la residen cia oficial de la reina Isabel II abrirá sus puertas y permitirá visitas guiadas por varias salas del palacio, en donde podrás apreciar pinturas de rembrandt, rubens, Vermeer, Poussin, Cana letto y Claude; esculturas de Canova y Chan trey; piezas de porcelana de Sèvres, y muebles antiguos ingleses y franceses. El evento sólo sucede una vez al año, así que reserva tu entra da con antelación para que no te quedes fuera. www.visitlondon.com

Helen Alfredsson, Annicka Sörestam, Juli Ink ster, Karrie Webb, Laura Davies, Paula Crea mer, Jiyai Shin y Ai Miyazato son algunas de las golfistas que han pisado este recinto. Además, disfruta de la vista que ofrece el campo hacia el lago de Ginebra y los Alpes. reserva tu lugar en el campo www.evianchampionship.comen

Nueva York EsSTOMPunadelasexperiencias

140 Cosas por hacer alrededor del mundo

ENtrEtENiMiENto

más únicas en la industria del entretenimiento de esta ciudad. El espec táculo consiste en ocho integrantes que haciendo uso sus manos, pies y una variedad gigantesca de artículos de uso cotidiano, como botes de basura, cubetas, martillos y cacerolas, combinan ritmos sobre el escenario para armar melodías vibrantes. Además de gozar la música, podrás apreciar una coreografía y escenografía impecables. Habrá funciones durante todo el año en el Orpheum Theatre, no te lo puedes perder. compra tus boletos en www.newyorkcitytheatre.com Francia EVIAN CHAMPIONSHIP Si te puedes escapar al poblado francés de Évian-les-Bains, asiste del 10 al 13 de septiem bre a uno de los campeonatos de golf femenil más importantes, el quinto y último torneo en el que la ganadora se corona como la jugadora más exitosa con el rolex Annika Major Award.

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Viena CENA Y CONCIErTO EN EL PALACIO DE SCHöNBruNN

Deléitate con una cena vienesa de tres tiem pos, a la luz de la vela, en el restaurante re sidenz, que se encuentra a unos pasos de la entrada principal del palacio. Después, acude a Schönbrunn para tener una velada inolvidable con bailes típicos de la región al son de Ama deus Mozart y JohannStrauss. La orquesta cambia de escenario ciertos días, entre los que se encuentran: el invernadero, la gran galería y la sala de oro blanco. programa tu visita durante todo el año en: http://www.viennaticketoffice.com