cultura, ocio y tiempo libre - nº 14 ALHAMA -

cultura, ocio y tiempo libre - nยบ 14 ALHAMA - TOTANA - MAZARRร N - LORCA 15 - 07 - 07 / 31 - 07 - 07 EJEMPLAR GRATUITO

le dijo julio al cama rero: ya dorm iras en enero Edita> Disueña Dirección y Diseño> Soledad Costa y Laura Morales Redactora Jefe> Amor Costa Colaboran en este número> Manel Quílez, Lázaro Muñoz, Amor Costa, Ángel Cabrera, Eugenio G. Barceló, Alejandro Orea, Ray Andreo, Vicente Tiburcio, Veronica Deposito Legal> MU-1146-2006 + información 661 428 188 - 626 790 787 contacto@revistalaola.com www.revistalaola.com Banda Sonora > La Soledad de Laura Pausini >Y ahora de Manuel Carrasco >Sola de Olé Olé >Te vi correr de Tenesse (temas pinchados por djsun) >Nena de 99 Luft balons Recomendamos > Grace Kelly de Mika > Rehab de Amy Winehouse > El montón de Sr. Chinarro > I’d rather dance with de Kings of Convenience Gracias a > David Cánovas por ser nuestro camarero particular, Mª Ángeles por redecorar nuestro zulo, Carmen por la foto, Amor porque el nº 14 le ha quitado el sueño, Manel por acercarnos a Amy, Luci (éste con retraso) por ir en busca y captura de las farmacias de guardia.

Está claro que en verano no hay término medio. Estás en un bando o en otro. O eres de los que siguen el ritmo anual, con suerte en jornada continua; o pillas las vacaciones totales, las de no saber ni qué hora es durante dos meses y gandulear todo el día como en un domingo eterno. Cualquier otro apaño intermedio solo es un agradable parpadeo, de esos que ya se han acabado cuando el cuerpo empieza a intuir el placer de los días en blanco.

Entre estos dos modos de vida estival solo hay una intersección, solo hay un sitio en el que confluyen trabajadores y ociosos, los que no paran y los parados, los que necesitan un descanso y los que buscan el sitio donde descansar. Si se dice que en España uno trabaja y diez miran, los bares son ese sitio en el que los que miran tienen además sillas y provisiones a mano para recrearse en la ocupación, porque a los bares no solo se va a consumir, sobre todo se va a ver al camarero.

Los bares son algo así como una puerta interdimensional en la que todo cuadra, un escenario en el que sabes perfectamente lo que vas a encontrar y en el que todos, vengan de donde vengan, se igualan en una especie de actitud ceremoniosa que tiene al camarero como sumo sacerdote. El camarero marca el ritmo y el tono del local, conoce a la parroquia y sus manías, escanea en décimas de segundo a las nuevas incorporaciones, escudriña las relaciones que allí se establecen y guarda la información. Un camarero es a un barrio lo que la caja negra a un avión.

Los bares son sitios mágicos durante todo el año. Son el techo de las parejas que aún no tienen donde meterse, el sitio donde buscas a gente con la que ni has quedado o la última parada de una noche de juerga cuando ya asoma sol. Son lugares a los que acudes cuando te pierdes en una ciudad extraña o cuando eres tú el que se siente extraño y no quiere llegar a casa todavía; y entras en ellos porque allí encuentras calor en invierno, fresco en verano, tabaco, comida y cuarto de baño, todo lo que hace falta para pasar un momento de crisis, de diversión o de simple espera. Todo con la extraña confianza que da el silencio del testigo desde el otro lado de la barra.

Pero el bar en verano es aún más especial. A la clientela habitual, se le suman los turistas, los perdidos, la gente de vacaciones, los que pasaban por la puerta y entran a por algo fresco, porque no hay quien aguante lo que está cayendo, que no se dónde vamos a llegar, nos va a dar algo. Y así, entre todos, estiran los horarios, se juntan desayunos con almuerzos, aperitivos con comidas, y cafés de partida de dominó con las primeras copas de los que no tienen espera ni obligación de madrugar.

En un bar no se para. No hay más vacaciones que las de echar la persiana, no hay más descanso que el cambio de turno, ni más horario que el que marquen las ganas de los que se sientan en las mesas o se acodan en las barras. Y esos parece que no tienen prisa.

Camareros de bar, de terraza, de garito, de taberna, de pub, de salón de celebraciones. Os dedicamos esta Ola. Gracias por estar ahí.

>personajes

samantha marcos

Londres > 21 años > Camarera

Elda > 19 años > Pintor

Programa de televisión favorito > C.S.I. Plan de sábado noche > Irme a Madrid, cenar y luego ir al “Fabrik” Música > La Húngara Comida favorita > El cocido Tu héroe > Mi suegra Con qué duermes > Con mi gatita Tu mejor propina > 90 euros

Programa de televisión favorito > Los Simpsons Plan de sábado noche > Ir a la Central Música > Javi Boss Comida favorita > Entrecot Tu héroe > Valentino Rossi Con qué duermes > Con mi novia Tu mejor propina > Un piso que me regaló mi madre por ser buen hijo

>viaje

Si todo transcurre más o menos como lo tenemos previsto, se trata de nuestra última jornada de viaje. Después de todas las experiencias que hemos vivido, he aprendido a no asegurar si el día acabará sin novedades dentro de nuestro grupo. Espero que el apóstol Santiago nos eche una mano y nos permita llegar a su “casa”. Hemos dejado para hoy una etapa de 39 km. Lo hemos decidido así porque el tiempo apremia y porque tenemos ya ganas de llegar. La expresión de nuestras caras es distinta a la de otros días. En ellas se muestra nuestro convencimiento de que llegaremos a Santiago. Nuestros comentarios, mientras tomamos un café, tostadas y zumo, tratan sobre el tiempo que tardaremos en recorrer estos 39 kilómetros, a sabiendas de que vamos ya con mucho camino en nuestras rodillas. Es hoy cuando realmente valoramos el peso sobre nuestras espaldas. Desde Arzúa, el camino francés se presenta diferente a lo experimentado antes. Hay más movimiento, más gente, más peregrinos.... Dejamos atrás nuestro solitario camino del Norte, con sus largas andaduras sin comentarios y en silencio.

Comenzamos la etapa. El terreno continua siendo típicamente gallego. Continuas subidas y bajadas castigan nuestras piernas, pero sabemos que por muy duro que sea el recorrido, éste está tocando a su fin y las ganas de hacer kilómetros lo más rápido posible hacen que nos olvidemos un poco de estas dificultades. Hace una mañana fría, pero pronto el jersey empieza a estorbarnos. Las paradas programadas empiezan a realizarse aunque notamos que esta etapa va a ser especial. Por los nervios de llegar al fin, por el miedo a no poder terminar ahora que estamos tan cerca. Cuando nos miramos unos a otros, los ánimos no dejan de cruzarse.

Pasan los kilómetros y vamos atravesando las pequeñas poblaciones que siembran el camino.

Salceda, Pedrouzo, O Pino, entre otras. Vamos viendo donde realizar la parada para comer, desconociendo si en el sitio elegido podremos o no descansar. Al final optamos por lo más sencillo: comida rupestre. Ha sido una buena elección descansar al pie del camino disfrutando del paso de otros peregrinos. Hasta ahora todo va bien. Hemos cubierto casi la mitad de los kilómetros que nos separan de Santiago. En estos últimos dos o tres días se había notado una mayor afluencia de peregrinos, pero hoy se nota mucho más. Todos los lugares, camino, carretera, restaurantes, etc., están repletos de peregrinos.

santia go UNA RELIQUIA EN EL FIN DEL MUNDO, UN CAMINO MARCADO POR LAS ESTRELLAS Y LA MAGIA, DONDE SE MEZCLAN LAS MEIGAS Y LOS MILAGROS CON EL AGOTAMIENTO Y LAS AMPOLLAS EN LOS PIES. TANTOS SIGLOS DE PEREGRINACIÓN DAN PARA MILES DE HISTORIAS Y SENSACIONES. LA ÚLTIMA ETAPA SIEMPRE ES LA MÁS ESPECIAL. ASÍ LA VIVIÓ ÁNGEL.

Iniciamos de nuevo la marcha y comienzan a surgir los problemas. El calor se intensifica y el camino se hace mas largo. Consultas continuas al mapa nos hacen perder los nervios en cuanto a la distancia real que nos quedaba hasta el Monte do Gozo, referencia importante del final del camino. Ahora éste es algo más fuerte, aunque creo que no es suficiente con decir que es “algo más fuerte” y sí sería más exacto decir que es mucho más fuerte. Por unos momentos dejamos de encontrarnos peregrinos y pasamos a recordar esas etapas largas de nuestro inicio, donde no nos cruzábamos con nadie. Pasamos el aeropuerto de Santiago, eso nos animas más, pero las rodillas no perdonan. Empezamos a realizar descansos más continuos y aprovechamos para descalzarnos un poco. La mochila pesa ahora lo que nunca ha pesado. Por fin, divisamos la cuesta de ascenso al Monte do Gozo. Sobre el mapa 3 Km de nada, pero la realidad es bien distinta. Esa ascensión se hace interminable. Ansiosos por ver el monumento del Papa en su viaje del 82, pasamos diferentes edificios dedicados a las televisiones locales de allí. Largas rectas con gran arbolado que no nos permitían ver ese descanso deseado. Llegué a pensar que el Apóstol Santiago quería que valorásemos muy especialmente el abrazo que más tarde le daríamos.

Por fin alcanzamos el Monte do Gozo y lo primero que hacemos es descansar en las puertas de la capilla de San Marcos. La satisfacción de estar ya casi en el final se nota en nuestros rostros. Es un largo descanso pero no importa, Santiago esta al final de la bajada. Sin olvidarnos de sellar nuestra credencial, nos disponemos a recorrer ya los últimos 5 Km. y pronto nos encontramos inmersos en la ciudad de Santiago. Circulamos por las calles de la ciudad. Ahora el ambiente es diferente, las bromas se suceden y el contacto con la gente nos reconforta hasta alcanzar la vista más preciada. Estábamos en la Plaza del Obradoiro y frente a nosotros se levantaba la Catedral de Santiago.

Por fin habíamos llegado. Fueron breves instantes en los que pasaron por mi cabeza, entre otras cosas, muchas de las experiencias que habíamos vivido hasta conseguir llegar hasta aquí.

Es un momento que no se puede olvidar. Sólo espero que, al igual que yo, tú puedas disfrutar intensamente de esta sensación. Equivocadamente pensé que mi viaje había terminado, pero os puedo decir que el camino no se acaba cuando llegas a Santiago. Creo que continúa dentro de nosotros, dejándose notar a cada paso que damos, recordándonos cómo son y cómo pueden llegar a ser realmente las cosas.

Ángel J. Torrecillas

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> deporte 8

EL MAR ES ALGO MAS QUE ESE MANTO AZUL JUNTO AL QUE NOS TUMBAMOS A TOMAR EL SOL. PARA LOS AVENTUREROS CON GANAS DE EMULAR A LEGENDARIOS NAVEGANTES LA VELA ES LA MEJOR OPCIÓN. ATRÉVETE.

Para la mayoría de nosotros, este nombre no nos hubiera dicho nada hace unos meses. Es más, algunos hubiéramos pensado que se trataba de algún campeonato a nivel exclusivamente americano. Pero aunque parezca raro, este nombre nos debería sonar, y mucho. De hecho, hoy por hoy, es la competición de vela más prestigiosa del mundo, y millones de personas la siguen interesados durante cada edición desde hace ya 157 años.

Pero, si no fuera por este fenómeno mediático, la vela seguiría en su pequeñito rincón en la sección de deportes. Es irónico que este deporte, que puede presumir de ser uno de los más antiguos de la humanidad, en el que España tradicionalmente siempre ha obtenido buenos resultados en las competiciones internacionales, y que además está muy presente en todas nuestras costas, sea tan olvidado por el común de todos nosotros y por la mayoría de los medios de comunicación. Tal vez la imagen que tiene de deporte exclusivo y elitista haya ayudado bastante a que esta situación se haya dado, pero volviendo a la tierra, o por lo menos a la orilla, y olvidando grandes competiciones de repercusión mundial, la vela es una opción muy presente y asequible para mucha gente. Un deporte que permite un contacto directo con agua y viento y que no es tan caro como puede pensarse en un primer momento.

Para empezar a navegar es muy útil tener un barco, pero, si no tenemos esa suerte, la opción más práctica es acercarnos a alguno de los muchos clubes náuticos que existen y en los que siempre se ofrecen clases de iniciación y los llamados bautismos con monitor y un pequeño velero incluidos.

Tal vez este verano sea una buena oportunidad para empezar a conocer este inmortal deporte que ha sobrevivido al vapor y a la electricidad, y que, por otra parte, no es exclusivo del verano. Puede que, una vez subidos a vuestro velero, encontréis interesante cómo queda la línea de la costa vista desde el otro lado.

Alejandro Orea

fotografía > totana.com

viento en las velas

En las últimas semanas, un huracán ha asolado los espacios deportivos de todos los medios de comunicación trayendo una brisa marina y llenando nuestras pantallas, transistores y periódicos de un peculiar olor a salitre. Y es que ha tenido lugar en nuestro país un evento importantísimo en el mundo de los deportes náuticos, y, más concretamente, en el de la vela. Desde luego, se trata de la America’s Cup, la competición deportiva más antigua del mundo.

>cuento 10

casan dra Siempre había sido una tragaperras generosa, y eso era extraño.

Se podía decir incluso que era en parte una de las atracciones del bar, aunque no la única, ni mucho menos, porque el bar La Paloma era el que tenía las mejores marineras de la ciudad, de toda la vida; y porque Juan tiraba las cañas de cerveza de forma magistral. Pero lo de la tragaperras era un caso aparte. La gente se acercaba a ella con la monedita, pero también con cautela.

La máquina daba, objetivamente, más premios de lo habitual, pero no lo hacía de forma aleatoria. Era por eso que los clientes asiduos, los que la veían funcionar a diario, durante horas enteras, empezaron a ponerle nombres; la manirrota al principio, cuando solo se fijaban en la cantidad de premios que daba; pero luego la justiciera, o la abuelita, porque, extrañamente, parecía que ese aparato iluminado escogía con cautela a los beneficiarios de sus premios, detectando quién pasaba un bache o quién merecía un regalo en un momento determinado. Muy sonados fueron los casos de Paquita, que echó su moneda, sin fé, por un impuso cuando, dejó a su marido después de ocho años de mala vida, con recompensa de 250 euros; o el de Luís Carlos, que consiguió el JackPot el mismo día que lo despidieron del supermercado.

Fue entonces cuando Juan, atando cabos, recordó un episodio que habían atribuido a una avería técnica, la semana anterior, un miércoles a la hora del aperitivo. Era el primer día del Tour de Francia, y los fijos se apiñaban bajo el gran televisor que pendía de la pared con un soporte metálico. La mañana transcurría tranquila, con los típicos comentarios de Juan sobre los paisajes franceses y el dopaje de los ciclistas, que no se libra ni uno, no ves las caras que llevan de descompuestos, eso no es cansancio, es drogadicción, etc. Y en esas estaban, cuando desde su rincón cercano a la puerta la tragaperras empezó a sonar cada vez más fuerte. Su música no solo subió de volumen, sino que cambiaba las melodías sin ton ni son, ora pitidos agudos, ora ruido de campanas, pero cada vez más alto, hasta ahogar las voces de la televisión y del mismo Juan, que se acercó extrañado y le dio un par de golpes en un costado.

Pero a principio de verano de 2006 comenzaron los fenómenos.

El primero que causó revuelo y extrañeza fue el de los obreros de la construcción. Eran un grupo de hombres fuertes que llegaban cada mañana sobre las diez y media. Entraban con gran escándalo de risas y aspavientos, y se repartían los taburetes ocupando casi toda la barra. Durante la media hora larga de su almuerzo algunos se levantaban a visitar la tragaperras, casi siempre sin afanes ni avaricia, solo por no guardar la calderilla que Juan les devolvía, y la máquina se lo agradecía con destellos de luz y algún que otro premio pequeño. Cuando el obrero más joven vio esa mañana lo que le había tocado en suerte en los tamborcillos, simplemente se extrañó y preguntó si es que habían cambiado la máquina. En lugar de los típicos limones o campanas, en las tres ruedecillas de la fortuna se dibujaban un casco de albañil y dos ladrillos. Nadie le hizo mucho caso entonces, pero cuando a la mañana siguiente los parroquianos habituales supieron de su traumatismo craneal, fueron varios los que recordaron sus palabras del día anterior, (sí, por lo que yo me pongo el casco, con el calor que hace), y cómo acto seguido la tragaperras hizo un ruido nunca oído antes, como una sirena, acompañando un destello de luces más fuerte de lo habitual.

La noticia corrió como la pólvora. Los nuevos casos de predicciones y avisos eran cada vez más claros y asombrosos. Todos recordaban la mañana en que Roberto, el trabajador de la aseguradora, obtuvo en los tamborcillos giratorios tres corazones traspasados. Y en la pantalla digital la palabra ATRÉVETE parpadeando en rojo. Roberto abrió los ojos como platos, pero acto seguido giró en redondo y se fue enflechado hacia la mesa donde desayunaban las chicas de la peluquería, levantó a Maribel tirándole del brazo y le estampó un morreo de película, que arrancó a la clientela una ovación y tuvo a la chiquilla una semana con la sonrisa boba y la mirada perdida.

El estruendo era tal que los clientes se levantaron de su rincón bajo la tele y rodearon la máquina mientras proponían a gritos soluciones al escándalo de luces y música desquiciada. Hasta que, de repente, otro estruendo mayor a sus espaldas les hizo girarse para ver, casi a cámara lenta, como el gran televisor caía sobre la mesa de los aperitivos con gran profusión de chispas incandescentes, cristales rotos y humo negro, mientras la música de la tragaperras iba se iba suavizando lentamente, como quien se tranquiliza después de cumplir con su misión.

Luego predijo el accidente del butanero, el divorcio de los vecinos, la muerte del perro de Vicente, y el embarazo de Antonia, la panadera, con música de nanas y la palabra TRILLIZOS brillando en la pantalla digital. Las consultas, siempre bienintencionadas y sin ánimo de lucro, empezaron a ser serias y ya de tintes oficiales.

Se interpretaban sus símbolos y melodías para poner fechas de boda, elegir universidad para el niño o celebrar la verbena vecinal sin riesgo de lluvia.

Fue don Fernando, profesor jubilado y cliente habitual, el que contó una tarde de dominó que la tragaperras era, a juzgar por la fidelidad de las consultas vecinales, la envidia de Casandra, aquella pobre griega condenada a predecir el futuro sin que nadie la creyera. Desde entonces todo el mundo empezó a llamarla así;

vamos a ver lo que dice Casandra de este asunto, No te precipites, consúltale a Casandra, a mi me parece bien, pero para más seguridad, échale una moneda, qué te cuesta, yo me quedaría más tranquilo.

Las peregrinaciones empezaron a desbordar la previsión de Juan, que no daba abasto con la ensaladilla. Las beatas de la calle estaban divididas entre el grupo rebelde que ponían velitas y estampas a los pies de la tragaperras y el grupo ortodoxo que, encabezado por el cura, empezó a elaborar una lista de excomulgables entre los que cruzaran el umbral del Bar la Paloma para rendir cuentas o consultar al nuevo ídolo pagano.

Pero todo era inútil. La fuerza de atracción del nuevo oráculo era tan fuerte, su voz tan convincente, que incluso los que se reían de los primeros fieles o sospechaban de un truco barato acabaron por acecarse. Unos por simple curiosidad, la mayoría por la superstición miedosa de que la máquina les echase alguna maldición por incrédulos. Craso error, ya que Casandra no tenía en absoluto tal afán de protagonismo, y a estos últimos solo les devolvía con un tintineo indiferente la misma moneda con la que probaban suerte.

Las predicciones de Casandra se interiorizaron tanto que el día en que todo terminó, tan sin aviso y de repente como había llegado, todo el barrio quedó un poco como en suspenso. Tras cuatro meses justos de confianza ciega en sus designios, los clientes del Bar La Paloma vieron cómo Casandra se apagaba en una suerte de destellos de ritmo lento con los que parecía querer despedirse.

Tres visitas del servicio técnico intentaron resucitarla, pero nunca más se volvió a encender una luz tras su pantalla de plástico coloreado.

Nadie encontró una explicación a ese extraño verano de milagros. Los vecinos tuvieron que acostumbrarse de nuevo a tomar decisiones, a esperar los acontecimientos y noticias sin aviso alguno. Yo, que siempre estuve junto a ella, en un tímido segundo plano, soy el único que conoce las razones de lo que ellos llamaron prodigio. Las máquinas de los bares también tenemos sentimientos, oímos historias, escuchamos llantos y risas, horas de conversación, sabemos de dobles vidas, de verdades y tragedias que no se traspasan estas paredes. Casandra quiso dar las gracias, devolver de algún modo el cariño y la confianza, las horas de secretos y de susurros junto a ella.

Yo se lo diría a todos los que ahora veo con esas caras tan tristes; a Juan, que se resiste a desecharla aunque ya no sea rentable, y que de vez en cuando la mira con los ojos húmedos. Yo lo contaría todo si quisieran, pero a una máquina de tabaco nadie le pregunta esas cosas.

Amor Costa

>película, libro, disco 12 PELÍCULA

LIBRO

28 semanas el alma esta despues en el cerebro FICHA TÉCNICA Genero> Acción, Terror, ciencia-ficción Director> Juan Carlos Fresnadillo Productor>José Ibáñez.

Guión> Juan Carlos Fresnadillo, Enrique López Lavigne, Rowan Joffe y Jesús OlmoFotografía> David Azcano.

Intérpretes> Robert Carlyle, Rose Byrne, Jeremy Renner, Harold Perrineau, Catherine McCormack, Imogen Poots, Idris Elba, Mackintosh Muggleton.

Nacionalidad> Reino Unido

Por primera vez en la historia moderna del cine podemos hablar de un español que hace taquilla (y buena) fuera de España, Hasta ahora estábamos acostumbrados a oirlo bueno que era Almodóvar, y lo poco que lo apreciábamos. Y todo por llegar a unos pocos miles de espectadores, amantes de lo alternativo, en un país de millones de habitantes.

El encargado de dejar el pabellón bien alto ha sido Juan Carlos Fresnadillo, quien ya apuntaba maneras hace años, cuando fue nominado al Óscar con su primer cortometraje “Esposados”. Con su segundo trabajo “Intacto” fue cuando realmente obtuvo el reconocimiento internacional, ya que la presencia de Max Von Sydow, y Leonardo Sbaraglia hicieron posible una mejor distribución. Pero hace ya más de seis años de aquella película, si algo tenemos claro es que se toma las cosas con mucha calma. El responsable de que Fresnadillo llegue aquí es uno de los creadores de la primera parte Danny Boyle,que lo conocía por Intacto. Boyle mostró a sus compañeros su trabajo y estos quedaron convencidos de que era el canario el que debía dirigir la secuela de “28 días después” Estamos hablando de la segunda parte de la caótica “28 días después”, y aunque nunca segundas partes fueron buenas, esta es buena pero se queda un pelin corta, no en metraje sino en historia, ya que más bien parece una película de transición que hace esperar a la tercera. Fresnadillo dirige con solvencia escenas espectaculares, y nos hace pegar más de un salto en la butaca, ofreciéndonos imágenes bestiales con fotografía muy lograda, buenos efectos especiales, e impresionante banda sonora.

La película abre con una secuencia magistral made in fresnadillo de esas que no se olvidan y producen pesadillas, en la cual nos dan el nexo de unión con la primera parte. Después de 28 semanas de la propagación del virus, el ejército norte americano tiene la misión de reconstruir Londres.

La historia nos es contada desde dos puntos de vista, el de la familia que se reune, representando los sentimientos de la población civil, y desde la mira del ejército que ocupa la ciudad, e intenta preservar la paz por encima de todo. Dos puntos de vista que dan mucho juego y mantiene en pie la historia desde el principio al final, llenándola de acción, e intriga.

Si te gustan las películas de acción y las imágenes impresionantes, si te gustan los zoombies, o simplemente la películas bien hechas y que te hacen pasar un buen rato, aunque sea entre sustos. Esta es tu película.

Lázaro Muñoz

FICHA TÉCNICA Editorial > Aguilar s.a. de ediciones Autor> Eduard Punset Publicación> 2006 ISBN> 978-84-03-09737-7 Páginas< 200 Lengua> Castellano Encuadernación> Rustica

Si a usted le molesta que le revienten los esquemas con los que tan bien entendía la realidad, o que le hagan dudar de los que tenía por valores fundamentales de la cultura, la ciencia y la sociedad, no lea este libro.

El alma está en el cerebro es una obra que recoge y explica de forma amena el desarrollo histórico de todas las disciplinas que han tenido que ver con el estudio del cerebro humano y la inteligencia: neurología, psiquiatría, psicología evolutiva y todo lo relacionado con la robótica y la inteligencia artificial.

Desde la concepción antigua del cerebro como un órgano informe y casi inútil (a diferencia del corazón, generador de afectos y pasiones) al descubrimiento del córtex como último escalón evolutivo de lo que nos hace humanos; esta obra plantea las conexiones entre sentimientos, voluntad, inconsciente, raciocino y todo lo que se ha englobado durante siglos en los conceptos mente o alma.

La obra, centrada en este tema, se desarrolla del mismo modo que lo hace REDES el programa que Punset dirige y presenta en La 2 de TVE en horarios intempestivos, es decir, planteando asuntos muy complejos y profundos, de exclusivo calado científico, pero desde un punto de vista que aporta dos valores fundamentales para acercarlos al gran público: la claridad expositiva (con profusión de ejemplos, comparaciones y reelaboraciones del discurso) y la relación incuestionable que este tipo de asuntos (que creíamos tan lejanos) tienen en cualquier aspecto de la vida diaria: costumbres, relaciones personales, economía, legislación, etc. La claridad meridiana con la que se plantean las implicaciones entre la vida ordinaria y los problemas científicos más avanzados es lo que realmente sacude la conciencia del lector de las obras de Punset.

Después de leer El alma está en el cerebro no podremos volver a decir que la actividad investigadora, por ajena que nos parezca, es un asunto para élites científicas o intelectuales y alejado de nuestro día a día.

Este libro, aun siendo fácil de leer, es una de esas obras que no se devoran de un tirón, sino que te obliga en algunos de sus párrafos a cerrar el libro y detenerte a pensar en lo leído. ¿Merecen la pena los libros que no lo hagan?

Amor Costa

DISCO

I Believe in Lassies FICHA TÉCNICA Discográfica> Dearstereofan Publicación> 2007 www.myspace.com/iamtextadventure www.myspace,com/dearstereofan

Teléfonos, mensajes o aviones. Todos pueden romperse, todos pueden fallar. Hay tantas formas de perder la oportunidad de contar algo. También está la timidez. David Roy y Steven Scott son dos chicos de Glasgow hartos de volverse mudos delante de una chica. Text Adventure son todas las cosas que quedaron por contar y “I Believe In Lassies” diez canciones llenas de norte y de mediodía.

Carreras entre los charcos, promesas en la rama de un árbol. Cada tarde, David y Steven salen a buscar la nariz más pequeña y las mejillas más rojas de toda la ciudad. David les tiende juegos de teclas y botones montados sobre las cuerdas de una guitarra y Steven canta como si a los recuerdos más despistados les hubiera dado por volver y ahora estuvieran justo ahí. Estas canciones se levantan sobre líneas delicadas de guitarra acústica, hinchadas con teclados baratos y estampadas de baterías. Sobre ellas, una voz trae el mejor olor. Electrónica de alcoba y melodías clareadas.

Si en “The Golden Portion”, su debut editado por el sello Skylab Operations hace dos años, todo eran trabalenguas hechos con ordenadores viejos, aquí David y Steve se han sacudido cables y cortocircuitos para regalar un álbum folk sobre chicas y chicos que piensan en chicas. Un disco para perder el miedo. Así, estas canciones resbalan y nos caen dentro, se acomodan en algún lugar de nosotros. En “If It Could Talk, It Wouldn’t Say Anything” el trazo de la guitarra se plaga de timbres y termitas. Los acordes y las texturas se abrazan dejando hueco a la manera tan íntima que Steven tiene de cantar. Hacia la mitad, la canción se desdobla y se parte en dos. “I’m Losing My Reflection” es una llamada en mitad de la noche.

El calor de la habitación se agarra a cada nota, acaricia todo lo que toca. Grabado en un ocho pistas, David dibujó esta música probando una guitarra que encontró en casa de sus padres. Esas partes inventadas las vestía de flautas, metales, zumbidos, ritmos y madera. Estas canciones se prendan de ese cariño. Una luz blanca estalla en “Cowboy Shadows” y todo se conjura contra la confusión y el dolor. Una canción que patalea, nos rodea y suena como lo harían Hood empapados en sandía. La esperanza de vivir cada día como un descuido. Los secretos se nos caen de los bolsillos, dan contra el suelo, se abren y hacen ruido al murmurar, o eso cuenta “I Might Be Silly”, una nana con forma de piedra preciosa que acaba por arañar. El camino de estas líneas llevan a un rincón donde lo indeciso se vuelve confiado y las esperas terminan al compás del Jim O’Rourke más entusiasta en la sorpresa de poco más de un minuto con la que todo se apaga. Hasta entonces, un cuaderno donde encontrar valentía, tiempo y canciones hechas con el aliento de lo que no puede esperar.

ilustraci贸n > manel qu铆lez

>nos gusta 14

No sé si sabrán ustedes quién es Amy Winehouse. No sé como presentársela.

La conocimos porque estaba recomendada en el fotolog de Miqui Puig, y fue un flechazo. Luego, como esos amores de una noche loca, supimos de su alcoholismo, de sus episodios depresivos, de sus malos rollos; y nos echamos las manos a la cabeza. Pero el amor es así, y cada vez que esta oficina se le da al PLAY y suena REHAB, nos olvidamos de sus excesos y se nos van los pies solos detrás de ese ritmo alucinante y esa voz que te traspasa. Nos levantamos de las sillas, bailamos y coreamos su “Nooo, noo, no” .

nooo noo no

DICEN QUE ES LA NUEVA ARETHA FRANKLIN. LAS COMPARACIONES SON ODIOSAS, PERO SE HACEN INEVITABLES CUANDO ALGO ES TAN BUENO Y ESTÁ TAN FUERA DE LA ONDA ACTUAL QUE NO SE PUEDE EXPLICAR MAS QUE PONIENDO UN EJEMPLO. AMY ES NUESTRO NUEVO DESCUBRIMIENTO MUSICAL. HAGAN LO POSIBLE POR CONOCERLA

Amy solo tiene 25 años, pero canta y vive como si cargase a las espaldas un siglo de caos. De pequeña, en los suburbios del norte de Londres, fundó la banda de rap callejera Sweet ‘n’ Sour y estudió en la Sylvia Young Theatre School, pero la echaron por macarra y por ponerse un piercing en la nariz. Desde entonces no ha parado.

Del estereotipo de artista atormentada la salva el hecho de que es completamente ajena a la imagen de víctima. No llora, no se queja de nada y no reparte culpas.

Cuenta sus desastres como meras anécdotas, cosas que pasan. Ella simplemente es así, no se da importancia como personaje, no va de guapa; pero en su chulería se nota que sabe que pocos cantan mejor que ella.

A la hora de explicar la naturaleza de su personalidad creativa, para ahorrarnos palabras, ponemos las suyas, las que le soltó a un periodista de The Sun: “No estoy en esto para ser un modelo a seguir. Escribo canciones porque estoy hecha mierda de la cabeza y necesito sacar algo bueno de lo malo”.

A nosotros nos gusta el moño de su peinado superretro, su modo de acompañar con las manos cuando canta, las letras de sus canciones y esa forma kilométrica de dibujarse la raya del ojo, que criticaríamos por hortera en cualquier otra que no tuviese su estilazo, su manera de moverse y su cara dura. Por eso vamos a hacer lo posible por ir a verla el domingo 22 de julio al Festival de Benicassim.

Su disco BACK TO BLACK es una maravilla melódica que cuenta sus avatares etílico-amorosos al ritmo del soul más clásico, con una voz potente y desgarrada con la que hace virguerías.

Vale, esta chica tiene un problema de salud grave, pero ojalá de todas las cabezas destrozadas salieran canciones como las suyas.

Cantantes adictos a cualquier cosa hay a patadas. Amy es única.

SABEMOS A LO QUE SALES. TE DELATAN LA GOMINA, LA CAMISETA NUEVA Y ESE BRILLO EN LOS OJOS CUANDO BUSCAS A ALGUIEN POR ENCIMA DE LAS CABEZAS. LAS NOCHES DE VERANO LLEVAN IMPLÍCITO EL TONTEO, LOS PIROPOS Y LOS BAILES SEXYS PARA QUE TE MIREN. SUERTE ESTA NOCHE

las per seidas

>de noche 17

CADA MES DE AGOSTO, CUANDO MUCHA GENTE SE VA DE VACACIONES, LA LLUVIA DE METEOROS MEJOR CONOCIDA, TAMBIÉN LLAMADA “LÁGRIMAS DE SAN LORENZO” HACE SU APARICIÓN

Entre el 17 de Julio y el 24 de Agosto la Tierra atraviesa el enjambre de partículas que el cometa Swift-Tuttle va dejando en su órbita alrededor del Sol, que cuando entran en la atmósfera se convierten en “estrellas fugaces”. La parte más densa del enjambre se atraviesa entre los días 8 y 14 de Agosto, y para la lluvia del 2007 se espera que el máximo de actividad se dé en la noche del 12 al 13. Este año la Luna estará nueva en la noche del máximo, con lo cual no interferirá en la observación.

No es necesario usar ni telescopios ni prismáticos para ver meteoros. Sólo se requiere una buena tumbona, ropa de abrigo, comida y bebida, y lo más difícil: un cielo bien oscuro lo más lejos posible de luces de ciudad.

Todos los meteoros de una lluvia parecen proceder de un punto, llamado radiante, que da nombre a la lluvia. En este caso el radiante se encuentra en la constelación de Perseo, hacia el noroeste, no lejos del famoso Doble Cúmulo en la noche del máximo. Los meteoros cuyas trayectorias no correspondan con ese patrón pueden pertenecer a otras lluvias, como por ejemplo Alpha-Capricórnidas, cuyo máximo será el 1 de Agosto, o bien pueden ser meteoros esporádicos no correspondientes a ninguna lluvia. Según va pasando la noche, el radiante se va elevando por encima del horizonte y la frecuencia de meteoros aumenta. En promedio, pueden observarse unos 50 o 60 meteoros por hora, pero no a un ritmo constante. Suele ocurrir que aparecen varios muy seguidos o agrupados y después se tienen varios minutos de inactividad. Cada 130 años el cometa Switf-Tuttle completa una órbita y renueva el enjambre de partículas haciendo que las Perseidas sean mucho más prolíficas y brillantes ese año y unos pocos posteriores. El paso más reciente de este cometa fue en 1992 y pudieron contarse cientos de meteoros por hora.

La noche del máximo de actividad, el 12 de Agosto, los observatorios de la MurtaCorvera en la sierra de Carrascoy y del Cabezo de la Jara en Puerto Lumbreras abrirán sus puertas al público. Así, se ofrece a las personas interesadas la oportunidad de observar además otros objetos celestes.

Pedro Andanuche Ayala Agrupación Astronómica de la Región de Murcia www.observamurcia.com

15>31 de julio

bus

bus urbano

tren

L16> Dª Maria Isabel Cerezo Musso > Avd. De Lorca 44, Tlf: 968 423 850 M17> Dª. Carmen Gallego Martínez > C/San Antonio 9, Tlf: 968 424 709 X18> Dª Carmen Ruiz Fernández > C/Pìqueras: Tlf: 968 421 652 J19> Dª Mª Del Mar Martínez Navarro > C/ Sta Bárbara 17, Tlf: 968 420 139 V20> D. Ándres J. Crespo Castillo > C/mayor Triana 2, Tlf: 968 4222 003 S21> Dª Carmen Ladrón De Guevara Ruiz > C/ Santomera 17, Tlf: 968 421 811 D22> Dª María Isabel Cerezo Musso > Avda De Lorca 44, Tlf: 968 423 850 L23> Dª. Mª Carmen Gallego Martínez > C/San Antonio 9, Tlf: 968 424 709 M24> Dª Carmen Ruiz Fernández > C/Pìqueras: Tlf: 968 421 652 X25>Dª Mª Del Mar Martínez Navarro > C/ Sta Bárbara 17, Tlf: 968 420 139 J26> D. Ándres J. Crespo Castillo > C/mayor Triana 2, Tlf: 968 4222 003 V27> Dª Mª Del Mar Martínez Navarro > C/ Sta Bárbara 17, Tlf: 968 420 139 S28> D. Francisco Martínez Serrano > Plaza De La Constitución 6, Tlf: 968 423 850 D29> Dª. Mª Carmen Gallego Martínez > C/San Antonio 9, Tlf: 968 424 709 L30> Dª Carmen Ruiz Fernández > C/Pìqueras: Tlf: 968 421 652 M31> Dª Mª Del Mar Martínez Navarro > C/ Sta Bárbara 17, Tlf: 968 420 139

MAZARRÓN

16-23 > María Del Mar Moreno Ramos: C/filemeno Hostench, 20 Telf. 968 590 610 24-31 > Antonio Saura García: Calle Alcalde Juan Paredes, 8 Telf. 968 590 008

PUERTO MAZARRÓN

D15 > Manuel Hummer Navarro: C/ Mayor, 39 Telf. 968 594 048 L16 > María Nieves Fuentes Flores: Avenida Costa Cálida, 37 Telf. 968 153 384 M17> De La Puente Piñar: Avenida José Alarcón, 39 Telf. 968 155 115 X18> Manuel Suárez Ortega: C/ Antonio Segado del Olmo, Bolnuevo Telf. 968 15 07 94 J19> Mercedes García Moreno: Avd.Doctor Meca, 89 Telf. 968 153 781 V20> José Luis Pérez Madrid: C/ Cartagena, 92 Telf. 968 153 617 S21> Rafael Argudo Marco: Avenida Cabo Tiñoso, 1 (El Alamillo). Telf. 968 153 055 D22> Cayetano Pérez Gómez: Vía Axial, 163 Telf. 968 153 232 D23> María Nieves Fuentes Flores: Avenida Costa Cálida, 37 Telf. 968 153 384 L24 > De La Puente Piñar: Avenida José Alarcón, 39 Telf. 968 155 115 M25> Manuel Suárez Ortega: C/Antonio Segado del Olmo, Bolnuevo Telf. 968 15 07 94 X26> Mercedes García Moreno: Avd.Doctor Meca, 89 Telf. 968 153 781 J27> José Luis Pérez Madrid: C/ Cartagena, 92 Telf. 968 153 617 V28> Rafael Argudo Marco: Avenida Cabo Tiñoso, 1 (El Alamillo). Telf. 968 153 055 S29> Cayetano Pérez Gómez: Vía Axial, 163 Telf. 968 153 232 D30> María Nieves Fuentes Flores: Avenida Costa Cálida, 37 Telf. 968 153 384 L31> De La Puente Piñar: Avenida José Alarcón, 39 Telf. 968 155 115

QUIOSCOS AOSCIADOS, ESTACIONES DE TRENES Y AUTOBUSES, LOCALES COMERCIALES Y COMO TODOS LOS VERANOS POR LAS PLAYAS

TOTANA

DOnDE

farmacias

>????????????????????????????? 22

Quiero saludar y saludo, aquí, desde la lejanía a la gente del puerto, a mi gente, a mi puerto, a ese que tanto echo de menos cuando pongo tierra por medio y a ese q tanto me alegra cuando a ti de nuevo vuelvo.

Quiero mandar mil besos a esa mi acompaña, que nunca me ha fallado, aquella que cuando estoy lejos no me la puedo quitar de mi cabeza y no hay un solo recuerdo en el que ella no sea la protagonista: a mi Rieju RR... jeje ... vale! con quien me pasa todo esto de verdad es con mi Inma! + besos de tu novio RZ. Quiero saludar a Pepita, porque es un ejemplo a seguir, no conozco a nadie que tenga esa fuerza para mirar hacia delante.

Saludos para todas las personas que han visitado Roma. PRECIOSSIIIISIMA, MOLTO CHEVERE Un saludo muy fuerte para aquellas amigas/os que aunque no se vean frecuentemente sabes que puedes contar con ellas/os. Un saludo de Paki Para Tomas Gilberte felicidades ke cumpla muchos a os de sus hijos y nietos...Felicidades papa ¡Para la buena gente que sabe querer y amar!

Felicito a mi tia “chacha chica “ por su cumpleaños,,ya tienes unos cuantos,,pero no se notan, tu sobrina Pepi Un saludo a al Equipo de La Ola desde la plaza del Ayuntamiento de Pamplona, en directo a la hora del chupinazo. Viva San Fermín!!!!

Para la escritora más guapa, simpática e inteligente que conozco. El día menos pensado te hinco el diente... con tu permiso, claro. Perseo.

A todos los totaneros que participaron en la VI Marcha por el litoral en Águilas el pasado 7 de Julio (San Fermín...), y a los que no pudieron ir por diversas razones. ¡Murcia no se vende!

Saludo afectivo a las medusas para que sepan que nos acordamos de ellas, a ver si así no nos picáis este verano. Hombre Bala Morriña es lo que me da a mi cuando pienso en Galicia. ¡Muchas felicidades guapísima! Al final todo llega, llegan los 29, llegan hasta mis revistas. Aquí tienes la colección completa. Ahora sólo falto yo para explicarte todas las batallitas, eso dentro de poco. ¡Un bico!

Mil besos para la mejor hermana del mundo. Mucha suerte con la Opo, aunque no la necesitas porque es que eres lista pijo!!. You are my sister and I love youuuuuu...(te lo digo cantando) ¡Felicidades mamá! Aunque este lejos te quiero igual. Un beso -LauraLas marranitas quieren dar la enhorabuena, con lágrimas como puños en los ojos, a la MARRANITA MAYOR por su reciente adquisición del permiso de conducir (que no de atropellar) y le comunicamos que estamos impacientes por poner nuestras vidas en sus manos cuando usted lo estime oportuno.

Miles de besos y de abrazos y a ver cuandolo celebramos no?

Quiero felicitar a Angy por su recién estrenado carnet; el dinero no da la felicidad ^^- laura Te mando un beso, desde aquí, alomejor ni lo lees y ni te enteras pero yo te lo digo, que te quiero un poquito y si te das cuenta que soy yo dímelo, y regalame una flor, la que no me regalaste en San Valentín...

Un saludo a mi prima que tengo muchas ganas de verte preciosa! un beso desde tu alhama querida. Rosario Hola Ana! soy tu albaricoque. Este verano eestá siendo genial ¡Y eso que solo es el principio! contigo las noches en el puerto serán inolvidables. Te quiero mi estrella.

Quiero saludar a aquellos que apuestan por las teorías universales, que buscan emociones positivas para contrarrestar las negativas. A Eduard Pusent por entender a la minoria.

agenda del 15 a > LUNES 16

IV ENCUENTRO ARTESANOS Y DISEÑADORES. (16-27). Totana 20:00h Concierto de RENEGADES STEEL BAND (Trinidad). La Mar de Músicas. Plaza del Ayuntamiento. Cartagena 23:00h Concierto de HÜSNÜ SENLENDIRICI Y RENEGADES STEEL BAND (Turquía). La Mar de Músicas. Linterna del Parque Torres. Cartagena 20:30h TÍTERES Y MARIONETAS. Auditorio “Marcos Ortiz”, Parque municipal. Totana

> MARTES 17

20:00h Actividades Infantiles: “TARDE DE TALLERES”. Plaza Balsa Vieja. Totana 20:00h Concierto de MARIACHI REAL DE JALISCO. La Mar de Músicas. Plaza del Ayuntamiento. Cartagena 21:00h Festival Infantil “FANTASÍA” MARAVILLAS ANIMADAS. Auditorio “Marcos Ortiz”, Parque municipal. Totana 23:00h Concierto de MÚM (Islandia). La Mar de Músicas. Patio de Armas Cartagena

> MIERCOLES 18

22:00h FIESTA BURN. Bali Hai. Carretera Mazarrón-Puerto 22:00h Concierto de WYNTON MARSALIS & THE LINCOLN CENTER JAZZ ORCHESTRA. Festival de Jazz. Carpa Parque Almansa. San Javier.

23:00h Concierto de PAULA MORELEMBAUN (Brasil). La Mar de Músicas. Patio de Armas. Cartagena

> JUEVES 19

20:00h ACTIVIDADES INFANTILES: “TARDE DE TALLERES”. Plaza Balsa Vieja. Totana 22:00h FIESTA RETRO & CUTTY SHARK. Bali Hai. Carretera Mazarrón-Puerto 22:30h Cine en la calle: TU LA LETRA, YO LA MÚSICA. Aledo 22:30h Concierto AZARBE Y MANUEL LUNA. Plaza de España. Lorca 22:30h Concierto de AZARBE & MANUEL LUNA. Plaza de España. Lorca 23:00h Concierto de HATLESS (Rock & Roll). Club La Raspa. Isla Plana 23:00h Concierto de ARMANDO MANZANERO, ORQUESTA SINFÓNICA DE MURCIA. La Mar de Músicas. Auditorio Parque Torres. Cartagena

> VIERNES 20

20:00h Actividades Infantiles: “TARDE DE TALLERES”. Plaza Balsa Vieja. Totana 23:00h MÚSICA EN DIRECTO. Terraza de La Santa. Totana 23:00h Concierto de ORQUESTA MUNDIAL SHOW. Recinto Ferial. Totana 23:00h Concierto de OZOMATLI. La Mar de Músicas. Auditorio Parque Torres. Cartagena 23:00h Concierto de PANTEÓN ROCOCÓ (México). La Mar de Músicas. Auditorio Parque Torres. Cartagena 23:00h Concierto de ANTONIO OROZCO. Fortaleza del Sol. Lorca 23:00h Concierto de TRÍO LAS PRIMAS. Plaza del Castillo. Aledo 01:00h Concierto de LOS DE ABAJO. La Mar de Músicas. Castillo Árabe. Cartagena

> SABADO 21

16:00h 12 HORAS DE FÚTBOL 7. Ciudad Deportiva “Sierra Espuña”. Totana 18:00h TROFEO DE ORIENTACIÓN FIESTAS DE SANTIAGO. La Santa. Totana 23:00h MÚSICA EN DIRECTO. Terraza de La Santa. Totana 23:00h Concierto de LA LEÑERA, BOKA SEKA. Plaza del Castillo. Aledo 23:00h Concierto de EL ARREBATO. Recinto Ferial. Totana 23:00h Concierto de LOS DELINCUENTES. Plaza de España. Lorca 23:00h Concierto de ADRIANA CALCANHOTTO, KASSIN, DOMENICO, MORENO VELOSO, ALINE DE LIMA. La Mar de Músicas. A. Parque Torres. Cartagena 01:00h Concierto de CLUBE DO BALANÇO (Brasil). La Mar de Músicas. Castillo Árabe. Cartagena 23:00h Concierto de LOS DELINQÜENTES. Espirelia. Plaza de España. Lorca 23:00h Concierto de LA LEÑERA + BOKA SEKA. Plaza del Castillo. Aledo

> DOMINGO 22

09:00h Pasacalles De La Banda Agrupación Musical. Totana 10:00h EXHIBICIÓN DE AEROMODELISMO. Campo de Vuelo de Aeromodelismo. Totana 10:00h OPEN PETANCHA “FIESTAS DE SANTIAGO”. Club Petanca Santa Eulalia. Totana 10:00h 1ª CARRERA PIT-BIKES “FIESTAS DE SANTIAGO”. Rambla de la Santa. Totana 16:00h 12 HORAS FÚTBOL 7. Ciudad Deportiva “Sierra Espuña”. Totana 21:00h Cortometraje: LA RIFA Largometraje: AMARCOD. Bar Aledo. Totana 22:00h ELECTMIXED, ZE (Residente), COLECTIVO ELECTIMIXED (Jemi Sebas, Texote). Bali Hai. Carretera Mazarrón-Puerto

al 30 de julio 22:00h Teatro: NO QUEMES LA VIDA. Centro Cultural Villa de Aledo. Aledo 23:00h Concierto de MANOLO ESCOBAR. Recinto Ferial. Totana 23:00h Concierto de JORGE REYES & SUSO SAIZ. La Mar de Músicas. Linterna del Parque Torres. Cartagena

> LUNES 23

22:30h Teatro: AQUÍ NO PAGA NADIE. Parque Municipal. Totana 23:00h Concierto de LA NEGRA GRACIANA. La Mar de Músicas. Linterna del Parque Torres. Cartagena 20:00h Concierto de GOCCO “JAPAN´S MAGIC DRIMMERS” . La Mar de Músicas. Puerta de Murcia. Cartagena 20:00h Concierto de ELKANO BROWNING CREAM. Forum FNAC. Murcia

> MARTES 24

22:30h Teatro: LA DISCRETA ENAMORADA. Parque Municipal. Totana 23:00h Concierto de CIRKUS. FEATURING. La Mar de Músicas. Patio de Armas. Cartagena 20:00h Concierto de LOKOLÉ. La Mar de Músicas. Puertas de Murcia. Cartagena 22:00h Concierto de GEORGE BENSON & AL JARREAU. Carpa Parque Almansa. San Javier

> MIERCOLES 25

22:00h Fiesta Fanta. Carretera Mazarrón-Puerto. Bali Hai. Carretera Mazarrón-Puerto 22:30h Teatro: VIDA SEXUAL DEL ESPAÑOL MEDIO (Las Veneno). Parque Municipal. Totana 23:00h Concierto de FADOS DE CARLOS SAURA. La Mar de Músicas. Plaza del Ayuntamiento. Cartagena 23:00h Concierto de LOS NIÑOS DEL CORO. Fortaleza del Sol. Lorca 21:00h Concierto de MADELEINE PEYROUX, MARCUS MILLER. Carpa Parque Almansa. San Javier

> JUEVES 26

23:00h CONCIERTO Chiringuito El Alamillo Blindes Vertrauen, desde Alemania. Puerto de Mazarrón 22:00h FIESTA CULTO AL SOL & SPRITE. Bali Hai. Carretera Mazarrón-Puerto 22:30h Cine en la calle: CÁNDIDA. Aledo 22:30h Teatro: BODAS DE SANGRE. Parque Municipal. Totana 22:30h Concierto de XIMO TEBAR & FOURLIGHTS. Plaza Calderón. Lorca 23:00h Concierto de DAVID ANDREU. Club La Raspa. Isla Plana 23:00h Concierto de DIEGO EL CIGALA con GUILLERMO RUBALCABA, TATA GÜINES Y CHANGUITO. La Mar de Músicas. Auditorio Parque Torres. Cartagena 22:30h Concierto de FANGORIA. Auditorio Parque Almansa. San Javier

> VIERNES 27

19:00h TORNEO DE FÚTBOL PLAYA (27-29). Recinto Ferial. Totana 22:00h Concierto de MANUEL LUNA Y LA CUADRILLA MAQUILERA. Espirelia. Lorca 22:30h Teatro: STAR TRIP. Parque Municipal. Totana 23:00h MÚSICA EN DIRECTO. Terraza de La Santa. Totana 23:00h Concierto de AUDIO. Plaza del Castillo. Aledo 23:00h Concierto de LA MALA RODRÍGUEZ. La Mar de Músicas. Auditorio Parque Torres. Cartagena 01:00h Concierto de WAKAL ,ORANGE BLOSSOM (Argelia-México-Francia). La Mar de Músicas. Castillo Árabe. Cartagena

> SABADO 28

18:00h MEMORIAL DE CICLISMO “ENRIQUE ROSA”. Totana 19:00h TORNEO NOCTURNO DE AJEDREZ. Plaza Balsa Vieja. Totana 21:30h Concierto de JOHN MAYALL & THE BLUESBREAKERS, AL FOSTER Quintet. Jazz San Javier Carpa Parque Almansa. San Javier 23:00h MÚSICA EN DIRECTO. Terraza de La Santa. Totana 23:00h Teatro: EL CORNUDO IMAGINARIO. Centro Cultural Villa de Aledo. Aledo 23:00h Concierto de JOE COCKER. Fortaleza del Sol. Lorca 23:00h Concierto de GILBERTO GIL. La Mar de Músicas. Auditorio Parque Torres. Cartagena 01:00h Concierto de LA PULQUERÍA. La Mar de Músicas. Castillo Árabe. Cartagena

> DOMINGO 29

22:00h FIESTA BOSQUE GÓTICO. Bali Hai. Carretera Mazarrón-Puerto 21:00h Cortometraje: LA ESPALDA DEL MUNDO Largometraje: PROMISES. Bar Aledo. Totana **En la siguiente página encontrará todas las actividades que se desarrollan en Puerto de Mazarrón, promovidas por la Concejalía de Turismo.

>????????????????????????????? 26

- Medicina General, vacunaciones, microchips.

- Medicina Especializada (cardiología, neurología, endocrinología, geriatría ……).

- Cirugía General, Torácica, Traumatológica, Articular.

- Técnicas anestésicas avanzadas, Monitorización anestésica avanzada y Respiración asistida - Radiología General, Radiología de Contraste Digestivo y Genito-Urinario, Artografías, Mielografías - Ecografías.

- Diagnóstico Electrocardiográfico.

- Diagnóstico laboratorial y hematología diagnóstica.

- Hospitalización y Cuidados intensivos.

>democratización 28

leer comic ESTA SEMANA HA GANADO LAS ELECCIONES UN ARTÍCULO DE CÓMIC DE IGNACIO MAESTRE GASTEAZI. SEGUID ENVIANDO VUESTROS TEXTOS. NOTA DE LA DIRECCIÓN: NO COMPARTIMOS LA OPINIÓN DEL COLABORADOR EN CUANTO A LAS CAMISETAS SIN MANGAS

Siempre que cualquiera, habla de sus aficiones, aparte de alguna extravagancia particular, nombra la recurrente tríada de literatura, cine y música. Solo algunos pocos, que la masa aborregada denomina frikis, se atreven a decir que entre sus aficiones está la de leer comics. El cómic fue descrito por Scott McCloudd como ilustraciones yuxtapuestas y otras imágenes en secuencia deliberada con el propósito de transmitir información u obtener una respuesta estética del lector.

Hugo Pratt, padre de Corto Maltese, lo definió de forma menos preceptista como “el cine de los pobres”. Sobre el cómic, planea una amalgama de tópicos que crean prejuicios en el consumidor. Aquellos que no dudan en declararse amantes del cine y la literatura son, sin saberlo, amantes del cómic, porque el cómic es precisamente eso, literatura apoyada en imágenes que guardan una relación de secuencialidad entre ellas. Una de las cosas que el gran público suele ignorar sobre el cómic, es la cantidad de autores consagrados y la variedad de géneros que existen dentro del mismo. Hoy quiero hablar aquí de Vittorio Giardino. Ignacio Vidal-Folch y Ramón de España, autores del ensayo, “El Canon de los Comics”, no dudan en denominar a Giardino como “el canto del cisne”. Boloñés, nacido en 1946, empezó a hacer cómic a finales de los años 70 con un personaje inspirado en las novelas policíacas estadounidenses, “Sam Pezzo”, detective que mezcla todos los tópicos del género con la particular visión europea de Giardino, dando lugar a un Boogart en Bolonia, que mezcla una imagen de crápula dandi con el fino olfato del mejor de los detectives. Este personaje, pertenece a la escuela de la línea clara, forma de expresión perfecta para que Giardino se convierta en un autor capaz de reflejar hasta el más mínimo matiz de una ciudad, un paisaje o un rostro de mujer. Pero fue cuando Giardino se casó con una mujer judía, que el autor encontró una fascinante fuente de inspiración. Sus siguientes personajes, Jonas Fink, y Max Fridman, eran judíos. Max Fridman, el exespía judío, comerciante de tabaco que en “Rapsodia Húngara” (primer cómic en color de Giardino, del año 1982) se ve obligado a abandonar su burguesa vida en Budapest para volver a hacer de espía, un mundo que deseaba dejar atrás, forma parte de ese tipo de personajes, que muestran su idiosincrasia no solo a través de los acontecimientos de sus aventuras, sino también de sus vivencias, sus traumas y sus cicatrices.

El introvertido y cultivado Max Fridman se mueve por Hungría, Francia, Grecia y Alemania, lugares cuyas ciudades y paisajes, Giardino refleja con la habilidad del viajero que se mueve por el mundo como un observador invisible que espera confundirse con el entorno para formar parte de él. Tres años después apareció la siguiente aventura de Max Fridman “La Puerta de Oriente”, y hasta hace unos cinco años, Fridman no volvió a aparecer, esta vez para viajar a la España de la Guerra Civil. En esta aventura, Fridman viaja a nuestro país para buscar a una antiguo amigo que se perdió en el frente. Éste es uno de los pocos trabajos de Giardino dividido en distintos volúmenes y desde que apareció el segundo volumen, hace dos o tres años, todavía estoy esperando el tercero, hecho que a pesar de ser frustrante, demuestra la elaboración que necesita cada trabajo de Vittorio Giardino. Para todos aquellos que piensen como yo, que el verano es un horror de dimensiones bíblicas por el calor, el sudor, la oferta cinematográfica y televisiva peor que de costumbre, los accidentes de tráfico, los incendios forestales y las camisetas sin mangas, recomiendo que se acerquen a una tienda especializada en cómic y se hagan amigos de Giardino. El verano seguirá siendo horrible, pero se hará más llevadero.

Ignacio Maestre

>yoga en casa 30

re educar la respi racion

YA SE SABE QUE LA RESPIRACIÓN ES LA PRINCIPAL FUENTE DE ALIMENTO. BASTAN APENAS UNOS POCOS MINUTOS SIN RESPIRAR PARA QUE LA VIDA Y SUS FUNCIONES BÁSICAS SE DETENGAN. LA RESPIRACIÓN ES NUESTRA PRINCIPAL FUENTE, POR LO TANTO, ENERGÉTICA. ES UN MECANISMO, EL ÚNICO EN EL SER HUMANO, QUE PUEDE DARSE A NIVEL INCONSCIENTE Y A NIVEL CONSCIENTE.

No tenemos que estar pendientes con el esfuerzo en todo momento para que se dé el intercambio de oxígeno en todo nuestro organismo; si bien, por otra parte, podemos intervenir en el proceso a voluntad para provocar determinados efectos y beneficios o para incrementarlos.

En última instancia una deficiente respiración es la causa de la mayoría de las disfunciones orgánicas ya que incide a nivel celular, y de no pocos desequilibrios psíquicos. Se ha dicho que cada emoción y cada estado anímico va sustentado por un determinado tipo de respiración: la depresión va de la mano de una respiración lenta y muy baja; la ansiedad de una respiración corta, alta y jadeante, etc.

En yoga se distinguen tres zonas o regiones en nuestro cuerpo en las que incide la respiración y que conviene activar y movilizar para que ésta sea satisfactoria, y van acompañadas de sus correspondientes efectos e influencias orgánicas y psíquicas.

La zona abdominal supone un 60% aproximadamente del volumen total. Es la región de los apetitos e instintos básicos de conservación del individuo: la sexualidad y la digestión. Allí están los órganos y vísceras digestivas y uno de los plexos nerviosos fundamentales, el plexo solar. Ahí reside la vitalidad y la energía de supervivencia.

La zona torácica o media que supone un 30% del volumen total respiratorio. En esta zona están los músculos intercostales que permiten la expansión del tórax al inspirar. Supone una apertura al mundo y a los demás seres, simboliza la sensibilidad del individuo hacia lo exterior. Es también la zona de los sentimientos afectivos, no en vano está ubicado en su centro el corazón físico y anahata chakra.

La zona subclavicular o alta, que supone el 10% restante de volumen respiratorio, y a la que raramente accedemos completando nuestros ciclos respiratorios. Esta región simboliza las facultades psíquicas elevadas como la intuición o la sabiduría.

En realidad el yoga trabaja una respiración completa e integral que, como una ola, promueve todas las regiones citadas uniéndolas en un solo movimiento inspiratorio o espiratorio fluido. Es muy saludable, siempre que se tenga ocasión, practicar un sencillo ejercicio respiratorio cerca de una ventana o al aire libre para estimular precisamente el flujo del aire de entrada y salida a través de esas zonas.

EJERCICIO En posición vertical, con la espalda lo más erguida posible, sin que ello suponga la más mínima tensión en la misma, con los brazos caídos a ambos lados del cuerpo, actívelos y comience a inspirar (siempre por la naríz ) a la vez que se hace consciente de su zona abdominal y deja que el aire baje hasta la base de sus pulmones, hasta que presiona las vísceras digestivas, provocando la ligera salida del abdomen sin llegar a dejar que se descuelgue. Los brazos van subiendo al ritmo respiratorio, sincronizando ambas acciones, hasta alcanzar la posición de brazos en cruz, paralelos al suelo. Ahora comience a ejercer una acción hacia fuera lateralmente, como “tirando” del tórax en dos direcciones opuestas para ensancharlo y permitir ahora la inspiración en la zona media (los costados) . Los brazos activos siguen elevándose hasta la vertical queriendo tocar el cielo, con lo que buscaremos llenar la zona última alta del pulmón y completar así la fase inspiratoria.

Haga así una breve y cómoda retención de aire a pulmón lleno permitiendo un mejor intercambio gaseoso a nivel alveolar. Cuando sienta el impulso de expulsar el aire hágalo en igual tiempo que al inspirar. Ahora los brazos bajan como flotando a la vez que, conscientemente, introducimos el abdomen progresivamente hacia dentro para después dejar que el tórax descienda de una manera natural al vaciarse de abajo a arriba. Cuando los brazos lleguen a ambos lados del cuerpo habrá terminado la espiración y estaremos a vacío de aire. Podemos realizar este tipo de respiración que iguala el tiempo de inspiración al de espiración varias veces seguidas.

En el próximo artículo trataremos ejercicios específicos para desbloquear y estimular cada una de las distintas zonas respiratorias.

Ray Andreo/Vte Tiburcio.

Si estás interesado en estos temas puedes contactar con “Kaivalya. Yoga y Meditación”. Teléfono 968-42 54 76.

>festivales 32

la mar

RITMO, MELODÍAS, COLOR Y BAILE UNEN AL MUNDO DESDE CADA UNO DE SUS RINCONES. EN CARTAGENA CADA AÑO SE APUNTA A UN LUGAR DEL GLOBO PARA PONER BANDA SONORA A UN VERANO UNIVERSAL. NOS VEMOS EN EL PARQUE TORRES.

La Mar de Músicas inauguró el pasado viernes 6 de Julio su edición XIII, innegablemente consolidado como uno de los más importantes de Europa.

La presente edición (del 6 al 28 de Julio) está dedicada a mostrar Méjico como el gigante cultural que es en el mundo hispánico y americano, y dejar claro su potencial creador, tanto desde las expresiones folclóricas como desde las más vanguardistas.

La sesión inaugural consistió en un proyecto realizado por el propio festival con dos de las formaciones musicales más importantes del país centroamericano, Lila Downs - conocida gracias a su colaboración en la película Frida- y Calexico, acompañados por la cantante española Amparo Sánchez de Amparanoia.

Algunos de los aventos culturales que se ha realizado hasta ahora son: Vinicio Capossela presentó el disco que le ha llevado al número 1 de los 40 principales en Italia. “Ovunque Protegí” vendió 700 mil copias a los dos meses de su lanzamiento y continúa presente en las listas de éxitos. Es una recopilación de marchas militares, chachachás, baladas napolitanas, ráfagas de discoteca o blues para noctámbulos...todo tiene cabida en el estilo propio de Capossella, ganador

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s

de numerosos premios de la crítica desde que lanzara su primer album en 1990.

Es alemán de nacimiento pero italiano de adopción. En su nuevo país recibió influencias musicales de todo tipo; desde Renato Carosone al jazz o el cabaret, además de las películas de Martín Scorsese o de Pier Paolo Pasolini.. La magia de este cantante reside en su habilidad para mezclar todas las fuentes y géneros musicales con letras mordaces, irónicas o surrealistas.

“Ovunque Proteggi” es un disco rico en referencias históricas, bíblicas y mitológicas; un desfile de personajes desdichados, como ha dicho el propio Capossella, que han cautivado a los espectadores más exigentes de toda Europa. Las letras las escribió y grabó en distintos escenarios: una cueva prehistórica de Cerdeña, una iglesia siciliana, un teatro de Treviso o un monasterio abandonado de Montebello. En directo, Vinicio Capossella, es un auténtico espectáculo. Reproduce literalmente las canciones del album con la escenografía del Teatro de Sombras y nunca se sabe dónde puede estar la sorpresa. La crítica lo ha designado como uno de los artistas más interesantes de Italia, por su estilo irreverente y abierto a todas las influencias.

El grupo SON DE MADERA, arraigado en Veracruz, retomó el hilo conductor mejicano con el son, legado musical de los esclavos negros. El pueblo de Tlacoplan está considerado cuna de este género y de hecho, allí se erige la casa museo de Agustín Lara. Es una música rural interpretada por comunidades que fabrican sus propios instrumentos, como el guitarrón o el requinto jarocho.

En estas canciones es muy importante el zapateado y la improvisación de la letra. Temas como “La Iguana”, “La Cucaracha o “La Raspa” proceden de esta tradición, aunque el primer éxito mundial fue “La Bamba” (1959); un tema que Richie Valens convirtió en trepidante rock and roll y que SON DE MADERA incluye en su repertorio.

Además en el Nuevo Teatro Circo continuó el ciclo de cine mexicano con la proyección del largometraje “Japón”. La película narra la historia de un hombre que abandona Ciudad de México y se retira para morir en el campo. Se aloja en la cabaña de una anciana india donde sus sentidos y ganas de vivir volverán a despertar. La entrada a todas las películas es gratuita.

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NO HAY LUGAR MÁS PROPICIO AL CALOR Y EL ROZAMIENTO QUE UN BAR LLENO DE GENTE. SI ADEMÁS DETRÁS DE LA BARRA ENCUENTRAS OTROS ALICIENTES TE PUEDEN ENTRAR GANAS DE QUEDARTE A VIVIR DENTRO. NUESTROS AMIGOS, EN ESTE NÚMERO NOS COMENTAN, POR MEDIO DE UNA CONVERSACIÓN DE MESSENGER, SUS EXPERIENCIAS Y FANTASÍAS CON ESTOS FANTÁSTICOS TRABAJADORES DEL SECTOR SERVICIOS

Creo que un chico dentro de la barra siempre tiene más morbo que fuera, o al menos un morbo diferente: si está bueno y es camarero, mejor >no sé si soy el mejor representante de los tíos, al menos a mi no me parece especialmente más morbosa una tía detrás de una barra. Puede que esté un poco empanado, pero en nuestro caso creo que es más tontería que otra cosa >¿más tonteria? >es sobre todo algo de grupo, unos cuantos tíos, sobre todo si han bebido, harán como que le tiran a la camarera pero como le tirarían a cualquier tía que se les acercara a ellos, ya venda copas, o palillos para los dientes >será porque es una tía que te va a hacer caso seguro, con los camareros siempre hay tonteo, al menos en el caso camarero-chicas, pero supongo que en los camareros se juntan dos tópicos morbosos el del medio desconocido para ti y el del medio conocido por todos, y también el tema de ligar en público. >La barra es un elemento que, quieras que no, delimita la relación >seguramente haya más rollos post-barra entre camareros-tías que entre cameras-tíos >si, seguramente si >porque realmente lo que hacemos los tíos es un poco lo que toca que hagamos de cara a otros tios, pero luego pagamos, y nos piramos>las camareras son a veces la única tía con la que algunos hablan una noche, por eso se oyen tantas batallitas sobre ellas >(jajaja) >tras la barra todo es mas estrecho >las chicas cuando trabajamos de camareras nos siguen gustando más los camareros, da igual de que lado de la barra estés; hay chicos que cuando están dentro de la barra tienen un “rollo” que no tienen fuera >es que son un mito erótico >vaya, ¿qué rollo es ese? >pues un morbo increíble, los camareros tienen un cierto poder >y esa amabilidad que no es tan normal como se quisiera fuera de la barra, ese modo de preguntar qué quieres, pero también hay que valer, todos no lo hacen igual de bien, algunos ganan un montón con el cargo, y luego los ves fuera y es un desencanto, será la luz, la penumbra esa >creo q la palabra camarero, y tonteo son prácticamente sinónimos,en algunos casos, si hablamos de playa/noche/chitinguito, está claro que si los chiringuitos están llenos de argentinos, casualidad no es, (jaja) >uff, es que eso ya es el remorbo >por favor, hagamos un debate sobre argentinos... >no merece la pena, sobre los argentinos no hay debate posible> (jejeje) >los argentinos siempre serán los argentinos >(si poneís eso en la revista lo mismo os tachan de xenófobas) >no, es discriminación positiva > (jajaja) >joder, me estáis descubriendo un mundo nuevo, se puede saber qué he estado haciendo los últimos años fuera de una barra?! >dicen que cuando estamos excitados las pupilas se abren de forma natural, y que por eso, cuando estamos en penumbra y con las pupilas abiertas, pues el cuerpo asocia y está mas receptivo a la excitación, por eso los bares son tan propicios, a los camareros los vemos con las pupilas abiertas de par en par; pero eso debe ser mentira, porque a mi me ponen mas los camareros de terraza, de aperitivo donde mas luz hay >es que los de terraza tienen un punto genial, porque no se lo tienen creído (cosa que ocurre, frecuentemente, con los de pub), oye y otra cosa..¿alguna vez habéis hecho uso del lavabo público de esos bares que tienen camareros? porque las fantasías están bien ¿pero nadie ha pasado a la acción en un bar? >yo no, que mal >(jaja) >aquí la pregunta es ¿calentón o higiene? porque aun no he visto uno limpio > (jajaja) >aunque en ese momento eso será lo de menos, otro punto a favor de la penumbra! >es lo de menos, sobre todo a altas horas de la noche, además, es lo que hemos dicho antes, en ese momento te la suda todo, seguramente te estés restregando en un aseo en el que media hora antes ni siquiera hubieras entrado para mear, pero lo mejor de todo es que haya cola fuera para entrar a mear >y cuando sales ¿con qué cara te miran? >y si no tiene pestillo, tienes que estar con una mano a la tarea y con la otra sujetando la puerta; porque eso de que sea asqueroso, o haya agua negra en el suelo debe ser lo de menos, yo no me imagino haciéndolo en el servicio de una de esas cafeterías pijas, todo amplio y de diseño si te da un calentón ahí te vas a una casa o algo >claro, claro, ahí no tiene ninguna gracia, de qué te sirve si al día siguiente no puedes recordarlo mientras limpias las zapatillas con un cepillo de púas? >claro, ves los bajos del pantalón todo negros y te pones cachondo de acordarte >(jajaja) >y te das una palmadita en la espalda mientras dices: muy bien, machote. Al final todos pondremos servicios públicos en nuestras casas >haces lo que la gente que está fuera querría hacer en ese momento >¿quién te dice que no están haciendo cola para eso? si te pones a pensarlo, mear ahí da mas asco que lo otro >puessss.. yo no me espero a hacer cola para eso, antes me salgo fuera (jaja), o ahí mismo, a salto de mata, es una de las pocas cosas en esta vida en las que no se puede esperar, te imaginas?, los dos cogidos de la mano haciendo cola: nos toca ya cariño, entra tú delante mientras yo me termino el chicle de menta >no, no, eso no es así, porque con tu cariño no te metes a un aseo, si te metes a un aseo es porque no es tu cariño, y porque de lo que menos tienes ganas es de hablar >claro, esas cosas se hacen cuando no conoces a la persona, es más fácil terminar en el aseo que decirle “vamos a mi casa”, aunque una cosa no quita la otra; cuando el espectáculo es demasiado explícito, uff, mejor un aseo que estar dando la nota de forma exagerada >eso lo dirás mientras no seas la que se está meando fuera >jajajaja, que se joda! >y alguien lo ha hecho encima de una barra de bar? ¿en plan peliculero? >no >no >no >(jajaja) >pues ya estamos perdiendo el tiempo, ¡que es sábado! >es cierto >está claro que los bares dan para mucho, con o sin camarero, de noche o de día > ya lo dice la canción: No hay como el calor del amor en un bar.

Las medusas son animales pertenecientes al grupo de los cnidarios, animales que disponen de células urticantes que usan para defenderse y capturar a sus presas. Su cuerpo está compuesto por agua en un 95% lo que las hace realmente difíciles de identificar a distancia.

>primeros auxilios 36

Su picadura suele causar reacciones tóxicas, rara vez alérgicas, y la picadura de las especies que se encuentran en el mediterráneo solamente causan molestias leves. Sin embargo, dado su aumento en los últimos años por la subida de la temperatura del mar y por el exterminio de sus predadores naturales, se prevé que al mediterráneo puedan migrar especies más peligrosas.

Si las observan en el agua deben tomar las siguientes precauciones > No caminar por el rompiente de las olas, ya que el oleaje puede arrojar fragmentos de tentáculos con el veneno aun activo durante mucho tiempo. > Sacar del agua tantas como sea posible y recoger las que permanecen en la orilla. > Alertar a los bañistas que puedan ser más sensibles a las picaduras, especialmente niños, personas alérgicas o con problemas cardíacos y bañistas que hayan sido picados con anterioridad.

Tratamiento de las picaduras: el Instituto de Ciencias del Mar de Barcelona recomienda > No frotar la zona afectada ni con arena ni con la toalla. > No limpiar la zona de la picadura con agua dulce, usar siempre agua salada. > Aplicar frío sobre la zona afectada durante 15 minutos usando una bolsa de plástico que contenga hielo. > Nunca aplicar hielo directamente a no ser que sea de agua marina y si el dolor perdura hay que aplicar de nuevo la bolsa de hielo durante otro cuarto de hora. > Extraer cualquier resto de tentáculo que permanezca adherido a la piel, teniendo cuidado con los dedos. > Si el estado de la víctima empeora y se dan convulsiones o alteraciones cardíacas y respiratorias, ha de ser trasladada al hospital para tratar estas afecciones.

SON EL TERROR DE LAS PLAYAS Y SIEMPRE SE HAN ASOCIADO A SU VENENO, INCLUSO DEBEN SU NOMBRE A UNA DE LAS HERMANAS GORGONAS, DIVINIDAD DE LOS MARES QUE TENÍA POR CABELLERA DECENAS DE SERPIENTES

ilustración > eugenio barceló

mal bicho

espacio > manel quĂ­lez

>cocina 40

juan el cabras HOY ESTAMOS ESPECIALMENTE CONTENTOS DE ENSEÑARLES UNA DE LAS RECETAS ESTELARES QUE NUESTRO AMIGO Y VECINO JUAN “EL CABRAS” PREPARA EN EL BAR EL RUBIO. SE TRATA DE SUS DELICIOSAS ALMEJAS A LA MARINERA. SABROSAS, LIGERAS Y NATURALES. ¿Y QUÉ ME DICEN DE LA CABRA?

ALMEJAS A LA MARINERA Se colocan las almejas en agua para que suelten la arenilla que pueden tener.

Se pone una sartén con aceite, mientras troceamos el ajo y la cebolla con un corte muy fino.

Cuando la cebolla se dore añadimos vino blanco hasta dejar hervir, entonces echamos las almejas y las cocinamos durante 15 o 20 min.

Después se espolvorea el perejil y la pimienta.

Entrada Hotel Bah铆a - 30860 - Puerto de Mazarr贸n - 968 595 384

a la carta

>tendencias 42

EL ÚLTIMO ESCALÓN DE LO SOFISTICADO EN EL ARTE DE COMER NO PRETENDE VENDERNOS FLORITURAS. SE TRATA DE DISFRUTAR CADA PLATO CON LOS CINCO SENTIDOS: CARNES CON AROMAS SORPRENDENTES, APERITIVOS QUE ENTRAN POR LOS OJOS, POSTRES DE TEXTURA FASCINANTE Y ENSALADAS COMO RAMOS DE NOVIA. ¿ERES DE LOS QUE COMEN CON LOS OJOS? ATRÉVETE CON ESTO

7 Delicia merengada

2 Parrillada de verduras 1 Langostino de Sanlucar dos salsas

4 Timbal de Foie de pato con manzana caramelizada y gelée de moscatel

6 Tournedó de solomillo ibérico con reducción al Pedro Ximenez

3 Ensalada de endivias

5 Ijada de atún al perfume de tomate