Le Bonbon - Janvier 2023

Page 1

Janvier 2023 - n° 140 - lebonbon.fr
BONNE ANNÉE
Photographe : Yona Romet Modèle : Guillaume Coeur Fou @coeur_fou_

Qui aime vraiment le mois de janvier ? Mois frisquet et rugueux, il ressemble un peu à une immense gueule de bois après les fêtes bien arrosées de fin d’année. Reboot oblige, les bonnes résolutions (toujours boring) sont de mise et il y a comme une déprime passagère face à ce lot de souhaits pieux qui, bien sûr, ne seront jamais tenus.

Le mois de janvier n’a vraiment rien pour plaire. Pour preuve, le lundi 17 janvier, appelé aussi “Blue monday”, serait d’après certains le jour le plus sinistre de l’année, car la nuit tombe vite, les porte-monnaie se sont vidés en décembre et la paye du mois n’a pas encore été versée...

Mais attendez une seconde, êtes-vous réellement en train de lire un édito du Bonbon ? Non parce que là, bonjour l’anxiété et vous connaissez la maison, ce n’est pas notre style de broyer du noir.

Allez, au registre des bonnes nouvelles, sachez tout d’abord que le 12 janvier aura lieu la journée internationale des rousses et des roux, l’occasion de faire une bise à tous vos potes rouquemoutes, et de rendre un vibrant hommage à Chuck Norris, Larusso et Poil de Carotte.

Dans un autre registre, le vendredi 21 janvier sera une date importante à noter dans vos agendas, car c’est la journée mondiale du câlin. Une manière sympathique de réviser vos cours de câlinothéraphie et de distribuer du hug à tour de bras. Et sinon, pas besoin de journée “spéciale” ou “mondiale” pour que le Bonbon vous donne chaque jour votre dose de bons plans et de bonne humeur, histoire de vous faire arriver en février avec le sourire.

Mais au fait, qui aime vraiment le mois de février ? Oh wait... On garde la pêche les bonbons ! � Mikado

1 Janvier 2023
Confiseur Directrice Générale Directeur de Création Graphistes Office Manager Assistante Rédactrice en Chef Secrétaire de Rédaction Rédacteur·rice·s Stagiaire Rédaction Social Media Photographes Directeur Commercial Directrices de Clientèle Chefs de Publicité Junior Jacques de la Chaise Christine Turk Tom Gordon Antoine Nicol Elise Turben Quentin Mercier Kova Rachel Thomas Louis Haeffner Auriane Camus Nicolas Cogoni Agathe Sourang Morgane Espagnet Guillaume Monnier Sarah Sirel Maria Sumalla Louise Chenuet Marilou Therre Yona Romet Salomé Rateau Nicolas Delmatto Camille Garicoitz Aude Gerlat Pierre de la Chaise Renaud Deschamps Adrian Monthour Chef·fe·s de Projets Culture et Partenariats Commercial.e Terrain Responsable Digital Chef de Projets Digital Responsable Vidéo Journalistes Vidéo Réalisateurs et Monteurs Alternante Vidéo Directeur de la Publicité Gala Fernandez Iman Bertin Tanguy Richaud Salomé Chokron Frédéric Benaim Charlotte Ellès Antoine le Bris Alexandra Martos Florian Yebga Mathieu Oltra Zephir Barouk Clara Tirlet Yanis Si Youcef Raphaël Breuil Zoé Stène Tahys Adele Evan Amice Agathe Robino-Leray Benjamin Haddad benjamin.h@lebonbon.fr 06 20 23 54 49 Le Bonbon 15, rue du Delta – 9e 510 580 301 00040

à un accident récent, Joseph se retrouve en fauteuil roulant. Par une petite annonce, il recrute Mila, une jeune femme singulière et impertinente à qui il con e une mission mystérieuse et délicate.

l de la pièce, nous découvrirons les secrets qui relient ce duo improbable, que tout semble en apparence opposer...

Licence 2-1043366 LOCATION 01 43 22 77 74 31, rue de la Gaité Paris 14 Métro Gaîté ou Edgar Quinet www.theatremontparnasse.com DÉCOR CAPUCINE GROU-RADENEZ COSTUMES CLAIRE DJEMAH LUMIÈRES PHILIPPE SAZERAT PHILIPPE LELIÈVRE ALYSSON PARADIS UNE PIÈCE D’ALAIN TEULIÉ MISE EN SCÈNE PHILIPPE LELIÈVRE ET DELPHINE PIARD LE MANTEAU DEJANIS EN COPRODUCTION AVEC KI M’AIME ME SUIVE, RED VELVET ET HUMAN FIRST 40x60 LE MANTEAU DE JANIS 11-2022 1 13/11/2022 23:25
©DR ©Natacha Lamblin Flashez ce QR code Huis clos entre intrigue, rire et émotion, jusqu’au dernier moment « Le Manteau de Janis » ne cessera de vous surprendre ! Théâtre du Petit Montparnasse 31 rue de la Gaîté - 75014 PARIS 01.43.22.77.74 theatremontparnasse.com
Suite
Au

le bon timing la bonne expo la bonne entrecôte la bonne pièce le bon bar la bonne étoile les bonnes nouvelles le bon shopping le bon astro

Ors et trésors

L'entrecôte version baguette La Force qui ravage tout

La fête, oui, mais de qualité Bonnie Banane et Flavien Berger sur le même tempo 2022 en 10 bonnes nouvelles !

Roses are red... Spécial célébrités

3 Janvier 2023
4 6 8 10 12 18 22 28
30
© Isabella Hin

On navigue dans des mondes parallèles au Forum des images Après Le Japon, Mishima et moi, le Forum des images organise la deuxième thématique de sa saison 2022-2023 : Mondes parallèles. De Jean Cocteau à Dr Strange en passant par Alice aux pays des merveilles, l’institution parisienne vous emmène explorer le réel, le virtuel et l’imaginaire, à travers cinéma, arts numériques, jeu vidéo et bande dessinée. Mondes parallèles Forum des images Westfield Forum des Halles 2, rue du cinéma – 1er Du 18 janvier au 24 mars 2023

On va admirer les dessins de Karine Rougier au Drawing Lab

Lauréate du Prix Drawing Now Fair 2022, la dessinatrice Karine Rougier s’installe au Drawing Lab pour explorer ses mondes de façon inédite. L’artiste joue avec les échelles et les supports et quitte le papier en donnant vie à deux courts-métrages. Une exposition qui parle de l’eau, des fluides corporels, mais aussi d’étreintes, à travers l’allaitement ou encore l’enlacement des corps. Nous qui désirons sans fin - Karine Rougier Drawing Lab 17, rue de Richelieu – 1er Du 20 janvier au 31 mars 2023 Entrée libre et gratuite

On va fêter la nouvelle saison musicale de l’Ircam

L’Ircam rouvre sa mythique salle au public en 2023 ! Pour célébrer cet événement, venez découvrir la nouvelle saison musicale dédiée aux musiques électroniques, performances et à la création contemporaine. Au programme : concerts, installations, rencontres, Portes Ouvertes du laboratoire et expériences participatives, du 12 au 17 janvier. Le rendezvous à ne pas manquer ? Un concert de Deeana Abdelwahed (Électro-Odyssée 2), le samedi 14 janvier à 22h30. L’Ircam en fête Ircam 1, place Igor-Stravinsky – 4e Du 12 au 17 janvier 2023

4
© Ircam le bon timing
© Collection Christophel Karine Rougier, Sans titre
© Courtesy galerie espace à vendre

On investit dans de belles fenêtres en bois Brrr… c’est officiel, qu’on le veuille ou non : le froid est de retour dans la capitale. Avec la crise énergétique, pas question de rallumer le chauffage tout de suite ! Le meilleur bouclier pour lutter contre le froid ? Nos fenêtres. Spécialisé dans celles en bois, 1001 fenêtres sera votre meilleur allié cet hiver. Finitions parfaites, matériel de qualité, excellent rapport qualité-prix… n’hésitez plus ! 1001 fenêtres 71, rue Condorcet – 9e Tél. : 01 45 33 03 86

On (re)découvre le théâtre immersif avec Haute Couture Véritable hommage aux films noirs français et américains des années 50 et à l’univers de la mode, ce polar en 3 dimensions vous promet une expérience unique. Avec Haute Couture, la nouvelle pièce de théâtre immersive parisienne à l’Hôtel Kergorlay Langsdorff, les intrigues se déroulent et s’entrecroisent en temps réel. Laissez-vous guider par une narration au déroulement multiple et suivez les aventures de 8 personnages interprétés par des comédiens. Haute Couture Hôtel Kergorlay Langsdorff 9, rue de l’Amiral-d’Estaing – 16e

On va s'enticher de personnalités singulières au CENTQUATRE-PARIS Pendant un mois, le festival Les Singulier·es présente 19 spectacles de personnalités artistiques associées au CENTQUATRE-PARIS. Pensé comme un concentré de projets aux identités multiples et créatives que le lieu accompagne, ce rendez-vous annuel est l’occasion de découvrir des créations à la frontière de plusieurs disciplines, croisant théâtre, danse, cirque, musique, vidéo ou documentaire. Les Singulier·es 2023 CENTQUATRE-PARIS 5, rue Curial – 19e Du 18 janvier au 17 février 2023 104.fr

5 © CENTQUATRE-PARIS

Ors et Trésors

Depuis des millénaires, l’humain est fasciné par l’or comme la pie par l’argent. Entre matière, savoir-faire et symbolique, L’École des Arts Joailliers nous dévoile tout sur ce métal précieux dans sa nouvelle exposition Ors et Trésors, 3 000 ans d’ornements chinois.

et à ses propriétés. Derrière les vitrines, on observe pépites, cristaux et bijoux anciens pour comprendre ce qui les compose, où l’on peut les trouver et les différents types d’or utilisés pour la fabrication. Ensuite, on se concentre sur le savoir-faire. On apprend les différentes techniques utilisées pour travailler ce métal : le martelage, la ciselure, la fonte, la granulation, le filigrane, l’incrustation, la dorure… À travers les colliers, bracelets, boucles d’oreilles et autres ornements, on parcourt 3 000 ans de savoir-faire. Enfin, l’exposition décode les principaux symboles chinois : phénix, dragon, fleur de lotus et autres symboles de bon augure.

Plutôt or ou argent ? Une question à laquelle nous répondons toujours assez franchement et sans hésitation. Vous vous considérez plutôt argent ? Attendez de voir. Cette exposition s’apprête à vous en mettre plein les yeux, et peut-être vous faire changer d’avis.

« L’or est la chose la plus précieuse dans le monde entier, car il est immortel et ne se décompose jamais. Les alchimistes le mangent et bénéficient de la longévité », racontait l’alchimiste Wei Boyang presque 200 ans avant notre ère. Voilà tout le propos de l’exposition Ors et Trésors, 3 000 ans d’ornements chinois, proposée par L’École des Arts Joailliers. Centré sur l’art chinois, le parcours nous dévoile une sélection de chefs-d’œuvre issus de la collection Mengdiexuan, et retrace trois millénaires de travail d’orfèvrerie en Chine. Lors de notre visite, on découvre toutes les spécificités de l’or autour de trois grands thèmes. D’abord, on s’intéresse à la matière

De l’Empire de Chine à l’Asie centrale en passant par les steppes eurasiennes, la Mongolie et l’Himalaya, l’exposition est une réelle invitation au voyage à travers des savoir-faire ancestraux. Un voyage qui n’aurait pas été possible sans la volonté de L’École des Arts Joailliers de nous transmettre les particularités de la culture joaillière au jour le jour. C’est un grand oui ! � M.S.

Ors et Trésors, 3 000 ans d’ornements chinois L’École des Arts Joailliers 31, rue Danielle-Casanova – 1er Du 1er décembre 2022 au 14 avril 2023 Entrée gratuite sur réservation lecolevancleefarpels.com

Plaque à décor de béliers et animal mythique, Or, Dynastie des Han de l’Ouest, Collection Mengdiexuan - Photo Picspark Co

6 la bonne expo
Boucles d’oreilles en forme de double gourde, Or, Dynastie Ming, 1368-1644, Collection Mengdiexuan - Photo Picspark Co

Épingle à cheveux à décor de phénix, Or, Dynastie Song, 960-1279, Collection Mengdiexuan - Photo Picspark Co

7

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

L’Entrecôte version baguette

Avis aux amateurs de viande rouge et de casse-croûte de qualité : cette adresse devrait vous plaire. Une bonne baguette comme on les aime, une tranche de bœuf de qualité, des frites bien croustillantes et une sauce des plus addictives… Voici l’ADN de la Baguette du Relais, l’annexe du Relais de la Porte Maillot.

la
bonne entrecôte

On connaissait déjà le Relais de Venise, ou plutôt la fameuse entrecôte de la Porte Maillot, voici désormais sa version street food ! Depuis plus de 60 ans, le bistrot parisien nous sert son délicieux contre-filet bien grillé, accompagné de pommes allumettes dorées et croustillantes et surtout de sa fameuse sauce secrète. Une affaire familiale montée en 1959 par un viticulteur du Tarn, Paul Gineste de Saurs, et désormais entre les mains de sa petite-fille Pauline Godillot.

C’est en mai 2021 que La Baguette du Relais, sa petite-sœur, est née ! Situé dans le 4e, juste en face du BHV, l’établissement se trouve à mi-chemin entre le restaurant et le bouiboui de quartier. Un seul plat à la carte : un sandwich baguette hyper gourmand garni à l’entrecôte et aux pommes allumettes. Le point fort de ce plat, c’est surtout sa sauce : bien beurrée et très addictive, vous en redemanderez encore et encore. Vous voulez la recette ? Impossible, la famille garde le secret bien au chaud depuis des générations et compte bien continuer ainsi.

Souvent copié, jamais égalé, le Relais de Venise et la Baguette du Relais se fournissent auprès des mêmes artisans depuis plus de 60

ans et ne servent que le top de la qualité au fil des saisons. Résultat : une viande fondante à souhait, des pommes de terre qui ont du goût et un pain croustillant comme il faut. Vous aurez le choix entre la version classique, XXL avec ses 160 g de viande, sans gluten ou encore avec un pain noir au charbon végétal.

Côté desserts, il y a également de quoi vous rassasier : cheesecake maison, tarte aux noix, au citron ou aux fruits rouges, fondant au chocolat… Les desserts sont préparés soit par les cuisines du restaurant soit par le boulanger historique du Relais de Venise et sont, tout comme les sandwichs, à tomber. On accompagne tout ça d’un verre de vin de la propriété familiale, et la boucle est bouclée.

Frais, artisanal et gourmand, la Baguette du Relais nous a conquis : c’est le sandwich qui va nous réchauffer cet hiver. � A.C.

La Baguette du Relais 10, rue des Archives – 4e Tél. : 01 40 09 72 11 Du lundi au vendredi 12h-15h et 18h-22h et le week-end en continu 12h30-22h labaguette.relaisdevenise.fr

9
Communiqué

La Force qui ravage tout, la nouvelle comédie musicale de David Lescot

Le Théâtre de la Ville vous invite pour la nouvelle comédie musicale, La Force qui ravage tout, du dramaturge et metteur en scène David Lescot, du 14 au 27 janvier 2023.

L’Espace Cardin, niché en plein centre de la capitale dans le 8e, est idéalement situé à la croisée des chemins des jardins de l’Élysée et de la place de la Concorde, et dispose d’un emplacement de choix ainsi que d’un cadre fabuleux… Parfait pour profiter pleinement d’un programme culturel (très) riche. Parce que oui, avec le Théâtre de la Ville, vous ne serez pas en reste.

Après Une Femme se déplace, laissez-vous porter par la nouvelle comédie musicale tout feu tout flamme de David Lescot : La Force qui ravage tout. Ici, le dramaturge et metteur en scène nous parle d’amour, conçu non pas comme sentiment idyllique, mais plutôt comme une sorte de maladie violente et incontrôlable qui déclenche en nous des comportements déments et anarchiques.

Lointainement inspirée par l’opéra baroque L’Orontea, suivez les catastrophes occasionnées par cette folle nuit, et les péripéties vécues par le groupe de spectateurs dont le point commun est d’avoir assisté à la même représentation donnée ce soir-là. Bref, une vision renversante du sentiment le plus chanté par les poètes qui prend la forme d’une comédie musicale, à découvrir de toute urgence du 14 au 27 janvier 2023 au Théâtre de la Ville. � N.C.

La Force qui ravage tout Théâtre de la Ville – Espace Cardin 1, av Gabriel – 8e Du 14 au 27 janvier 2023

10
la bonne pièce
© CHRISTOPHE RAYNAUD DE LAGE © CHRISTOPHE RAYNAUD DE LAGE © CHRISTOPHE RAYNAUD DE LAGE

3 galettes à dévorer en janvier la bonne galette

On vient juste de finir les repas de Noël que les galettes des rois et leur joli parfum beurré pointent déjà le bout de leur nez dans nos boulangeries préférées… Comment y résister ? Voici donc une petite sélection de galettes qui vous feront tourner la tête. Au moins, vous serez sûrs d'en manger une bonne ! � A.C.

L’orientale

: Maison Aleph

Cette année encore, la cheffe pâtissière Myriam Sabet signe quatre succulentes galettes aux saveurs d’Orient : la classique amande-fleur d’oranger, l’envoûtante pistache d’Iran, la gourmande sésame Halva et la petite nouvelle à la cannelle. Un feuilletage à base de pâte filo au beurre de Normandie, caramélisé feuille à feuille…

Prix : 29€ pour une galette de 5 personnes 20, rue de la Verrerie – 4e

L’originale : Lenôtre Envie d’un petit chocolat chaud ? La nouvelle galette signature du chef Etienne Leroy est un clin d’œil à la boisson préférée des (grands) enfants, grâce à une tasse en trompe-l’œil. Composée d’une pâte feuilletée inversée bien caramélisée et garnie d’un mélange fondant de crème d’amande et de chocolat noir, cette galette vous replongera tout droit en enfance.

Prix : 70€ pour une galette de 6 à 8 personnes 48, av Victor Hugo – 16e

La classique : Benoît Castel

Une classique oui, mais pas n’importe laquelle ! Avec son feuilletage inversé, la galette des rois de Benoît Castel est aérienne et croustillante à souhait, avec un léger côté caramélisé. À l’intérieur, une frangipane gourmande et onctueuse, réalisée avec une crème d’amande et une bonne vanille de Madagascar. Un vrai régal. Prix : 29€ pour une galette de 6 personnes 150, rue de Ménilmontant – 20e

11
© Benoît Castel © Lenôtre © Maison Aleph

La fête, oui, mais de qualité

C’est par une fraîche soirée d’hiver que l’on a filé se réchauffer à La Poudrière. Le lieu, ouvert en plein 11e depuis moins de 5 ans, propose une rencontre entre bar à cocktails intimiste aux produits de qualité et cave techno à la programmation fort léchée. Tour de visite.

le
bon bar

CommuniquéL’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

On ne dirait pas comme ça, en poussant la porte de La Poudrière, que ce petit bar à la magnifique décoration Art nouveau, au vieux gramophone et à l’ambiance intimiste et tamisée renferme une immense cave voûtée, colorée et végétalisée où l’on profite toute la nuit d’une programmation électro. On ne dirait pas non plus que l’adresse atypique, que se refilent sous le manteau les initiés, compte parmi ses habitués des gens du spectacle et du cinéma qui aiment les bons produits, la bonne musique et la bonne ambiance.

C’est ainsi que Mathieu a pensé La Poudrière : un lieu de nuit, ou plutôt de vie, où réseautent les habitués dans des valeurs de bienveillance et de respect et où les 25 ans et plus viennent s’amuser. Lui-même ancien professionnel du monde du spectacle, il a créé le lieu où il voulait sortir et accueillir les artistes. La Poudrière était née. Ici, tout le monde est le bienvenu, avec des produits de qualité accessibles à tous, et un aspect safe qui rend ce lieu si particulier. « La Poudrière, c’est comme une soirée d’été en famille entouré.e des gens que tu aimes », résume-t-il. En clair un lieu très engagé, aux valeurs modernes. La force du lieu réside également dans son personnel souriant, passionné, toujours aux petits soins pour vous conseiller et vigilant à la sécurité de tous. Enfin !

Au bar du rez-de-chaussée, on se régale de boissons bien pensées par une mixologue, avec une carte alchimique présentée sous forme de jeu de tarot.

Des créations, mais aussi des grands classiques parfaitement exécutés, comme l’incomparable Old Fashioned, spécialité de la maison. Parfait pour un date à la nuit tombée… Et quand nous vient l’envie de taper du pied, il suffit de descendre l’escalier en colimaçon pour découvrir un club à l’ambiance électro et festive avec une programmation artistique renouvelée presque tous les jours : des collectifs électro, techno, des drag shows et de superbes cocktails créations… Le spot rêvé pour les adorateurs de techno souhaitant s’ambiancer jusqu’au lever du jour. Rendez-vous devant les platines ? � S.S.

La Poudrière 41, rue Sevran – 11e Tél : 09 74 73 56 32

Du mercredi au jeudi de 18h à 2h Vendredi et samedi de 18h à 5h

13

Des fermes, un quartier

Avis aux habitants du quartier Nation, voici votre nouvelle supérette préférée ! Niché au cœur de la rue du Sergent-Bauchat, Éric Combrouze vous accueille dans son épicerie responsable qui valorise le travail des producteurs. Ici, vous ne trouverez que des produits de qualité, et surtout, respectueux de l’environnement.

Après 20 ans dans l’industrie, Éric a quitté son job pour se reconvertir dans un métier plus en phase avec ses convictions écologiques. Il s’est associé avec Guillaume Douaud, éleveur bovin à La ferme de Mareil, en Loire-Atlantique, engagé en agriculture biologique depuis 2009, pour ouvrir ensemble une épicerie indépendante et engagée à Paris.

Depuis novembre 2021, les deux associés régalent les habitants du quartier avec des produits sélectionnés avec soin, auprès de producteurs connus, mais surtout frais et de saison. Leur but ? « Faire venir la campagne dans les villes. » Pour cela, Éric et Guillaume se sont tournés vers des fournisseurs de confiance, notamment de Loire-Atlantique ou du Lot-etGaronne, leurs deux régions d’origine.

Fruits et légumes, vins, viandes fraîches, bières, crèmerie, pain, cosmétiques… Chez Des fermes, un quartier, tout est bio, à l’exception de quelques charcuterie, fromages et poissons fumés. En revanche, absolument tous les produits sont issus de petites structures fermières, comme la truite fumée de la Pisciculture de Villette, dans les Yvelines, qui élève et fume ses propres poissons.

Vous y trouverez une grande sélection de produits, dont la disponibilité est néanmoins

dictée par les saisons et les caprices de la terre : un supermarché « en direct avec les champs » comme s’amuse à le dire Éric, et qui permet aux Parisien.ne.s de se reconnecter avec l’agriculture paysanne.

Côté logistique, Éric et Guillaume travaillent aux côtés du Comptoir dionysien, une coopérative d’épiciers, de vignerons et de producteurs qui partagent le même engagement en faveur de l’agriculture biologique et paysanne. Une façon de limiter l’impact des transports grâce au transport fluvial, plus respectueux de l’environnement, et à l’optimisation des tranports en camion, mais aussi de rencontrer de nouveaux producteurs en adéquation avec les aspirations des deux gérants.

Du bon, du bio, du sain, du vertueux, mais aussi de l’abordable ! Pour Éric, le bien manger ne doit pas devenir un luxe. En tout cas, l’épicerie a déjà convaincu de nombreux habitants du quartier. � A.C.

Des fermes, un quartier 49, rue du Sergent-Bauchat – 12e Tél. : 01 53 82 32 83

Ouvert du mardi au samedi de 10h à 19h desfermes1quartier.com

14
la bonne supérette Communiqué

Douceur de vivre

On vous embarque dans notre tout nouveau repère du 17e, le spot idéal pour se réchauffer et se délecter de bonnes gourmandises. Le temps d’un brunch dominical ou d’un goûter comme à la maison, La Vie Douce Bakery nous régale avec sa comfort food.

le bon
coffee shop

Besoin de réconfort ? On a le spot qu’il vous faut. En plein cœur du quartier des Épinettes, une petite bulle de douceur vient tout juste d’ouvrir ses portes ; j’ai nommé La Vie Douce Bakery, le nouveau coffee shop qui affole tout le 17e. Ce nom titille légèrement votre mémoire ? C’est normal : à deux pas se trouve le restaurant La Vie Douce, qui nous a déjà plus que convaincu.e.s avec ses assiettes aux saveurs italiennes. Dans la même veine, la version salon de thé nous propose gourmandises et madeleines de Proust en tout genre.

Au menu : croque-monsieur au gouda truffé, sandwich toasté au jambon de Paris et à l’Emmental, quiche du moment et de saison, bol chaud vegan, coquillettes jambon à la truffe, velouté de butternut et châtaignes… En bref, tout ce qu’il faut pour affronter l’hiver. Pour la petite douceur sucrée, on jette son dévolu sur le fondant au chocolat, le carrot cake, le cake au citron ou encore le cookie aux pépites de chocolat. Une chose est sûre, on ne résiste jamais à cette vitrine de merveilleux gâteaux. Côté boissons, on n’est pas en reste. Thé glacé, jus de bissap et boissons chaudes…

Il n’y a plus qu’à faire notre choix selon nos envies. Notre coup de cœur ? La bonne citronnade maison : un délice ! La Vie Douce Bakery propose aussi des “p’tit-déj” à base d’œufs à la coque ou brouillés et de tartines. De quoi s’y sentir comme à la maison.

Ici, c’est Justine qui est derrière les fourneaux. Anciennement dans le domaine de la musique, elle décide de mettre la main à la pâte, accompagnée de Ben, ancien graphiste et compagnon de vie. Ensemble, ils nous offrent un accueil ultra chaleureux, mais surtout un spot cocooning à souhait. Canapés cosy et coussins moelleux sont au rendez-vous dans ce lieu conceptualisé de A à Z par les deux Parisiens. Vous l’aurez compris, c’est déjà notre QG du quartier ! On s’y retrouve pour un brunch ? � M.S.

La Vie Douce Bakery 55, rue Gauthey – 17e Ouvert du mardi au dimanche de 9h à 17h en semaine et de 11h à 16h le week-end

17
Communiqué

Les années 70 avaient Brigitte Fontaine et Areski Belkacem, nous avons Flavien Berger et Bonnie Banane. Pas étonnant donc pour ces deux inépuisables touche-à-tout de se lancer dans une reprise du répertoire du duo de génie. Le temps d’une soirée le 20 janvier prochain, les talentueux ovnis que sont Flavien Berger et Bonnie Banane se retrouvent pour la première fois autour d’une création inédite, un concert radiophonique atypique qui fera découvrir et redécouvrir l’œuvre des intemporels Brigitte et Areski, sur les planches du Studio 104 à la Maison de la Radio, lors de l’Hyper Weekend Festival. L’occasion pour 2 artistes qui ne font rien comme les autres de revenir sur leur histoire, leur musique et leur rencontre avec ces monuments de la chanson française.

la bonne étoile 18

Bonnie Banane et Flavien Berger sur le même tempo

Qu’est-ce que vous avez de Brigitte et d’Areski en vous ?

Flavien : J’ai de plus en plus de choses d’eux parce qu’en commençant la création je ne connaissais pas aussi bien que maintenant. On a tout diggé, tout exploré… J’essaie aussi d’imiter Areski en chantant donc j’ai un peu plus de souffle dans la voix. Bonnie : Il imite aussi très bien Brigitte. Physiquement aussi, tu es un mélange de Brigitte et d’Areski non ? Moi j’ai des envies similaires à Brigitte. Et parfois j’ai l’impression que la paresse est comme une maladie.

Qu’est-ce qui vous rapproche d’eux ?

Bonnie : J’estime que Brigitte Fontaine est la personne qui écrit le mieux en France, en tout cas dans la musique française telle qu’on la connaît. Je dirais son espièglerie dans l’écriture, je me sens vachement proche d’elle là-dessus, et j’aurais adoré avoir la même répartie qu’elle à la ville.

Flavien : Ça ne ressemble à rien d’autre

parce qu’il y a une espèce de liberté avec les outils qu’ils utilisent, ils installent un climat dans lequel on pense qu’ils vont nous raconter une histoire simple et en fait ça prend des virages inattendus. C’est là où j’essaie de me rapprocher de leur famille, dans la surprise que peut créer une chanson chez l’auditeur ou l’auditrice. Il y a aussi le fait que Brigitte raconte des moments et des états en musique, un bon exercice que j’essaie de faire aussi.

Pourquoi ce choix de réinterpréter leur répertoire ? Comment ça a commencé ?

Bonnie : Ça fait partie de l’obsession que j’ai, je soûle tout le monde avec ça depuis des années, j’en parle tout le temps autour de moi. Je pensais à un album ou un EP de reprises, et puis c’est venu naturellement, il y a un an on s’est vus avec notre entourage et c’était une évidence de faire un spectacle ensemble à l’Hyper Weekend.

Flavien : On est aussi à un moment où on a de la chance, on fait des tournées, des concerts, on a des producteurs qui nous suivent,

19

des festivals qui nous invitent… C’est maintenant qu’on a les moyens de faire ce qu’on veut vraiment, du temps pour y travailler, pour se retrouver… On n’avait peut-être pas les moyens, le temps ou l’espace mental pour faire ça avant. Bonnie : On a une super équipe de quatre musiciens avec qui on a fait la première répét’ il y a quelques jours, c’est hyper fluide, on est hyper excités. On a un super casting : Aja, Laure Brisa, Hanaa Ouassim, Thibault Merle. Ils sont très talentueux et j’ai déjà eu des frissons pendant la répétition, j’espère réussir à en avoir aussi sur scène.

Le duo Areski-Fontaine avait l’habitude de conjuguer musique et théâtre. Ce sera votre cas ?

Flavien : Il y aura peut-être des échos avec le fait qu’ils dialoguaient, donc ce qu’on va garder du théâtre c’est le dialogue.

Mais on ne peut pas dire que ce sera théâtral. En tout cas, on va s’amuser comme eux ils s’amusent. C’est aussi pour ça qu’on se permet de travailler ensemble à nouveau avec Bonnie, on a une zone de jeu commune dans laquelle on peut s’amuser.

Comment on s’attaque à un tel mastodonte de la chanson française ?

Bonnie : On fait une liste de chansons qu’on veut absolument reprendre et puis on écrème, on coupe dedans, on choisit celles qu’on préfère.

Flavien : En tout cas on n’est pas rationnels dans le répertoire, on ne reprend pas les gros trucs que tout le monde connaît et qu’il faut absolument reprendre, on prend ce qu’on aime. La volonté de cette création, c’est aussi de faire découvrir des choses à des gens qui ne connaissent que “Le nougat” ou “C’est normal”. Dans les premiers albums il y a plein de petites pépites, on avance avec le cœur.

Bonnie : J’ai même découvert des coups de cœur comme “Brigitte”, “Leila”, “L’engourdie”…

Vous commencez à avoir l’habitude de travailler ensemble.

Bonnie : Oui, on a d’abord bossé ensemble pour la chanson de Flavien “Contre-Temps”. Il m’a appelée pour travailler dessus, on se connaissait déjà de loin par des amis en commun depuis très longtemps, mais c’est à ce moment qu’on s’est vraiment connus. Aujourd’hui, ce qu’on prépare, ça n’a rien à voir, c’est comme une grande récré de qualité ! Une récré prolongée avec des super jouets et un super goûter. Flavien : C’est vrai que souvent on se croise sur les concerts les uns des autres pour une seule chanson et c’est frustrant, en plus Bonnie et moi on est toujours un peu solo sur scène. Là c’est comme un feat mais étendu sur une heure, c’est trop de la balle.

À qui tu penses à chaque décollage, Flavien ?

Flavien : C’est à toi de me le dire, de ce que tu comprends de la chanson ! “D’ici là” est une énigme, j’essaie de mettre du mystère

la bonne étoile 20
© ISacha Norina
« Parfois j’ai l’impression que la paresse est comme une maladie »

© Isabella Hin

dans un canevas qui est la chanson d’amour classique. Alors si je te le dis, c’est comme si je faisais tomber le décor.

Le concert que vous attendez impatiemment à l’Hyper Weekend ?

Bonnie : Varnish la Piscine, c’est un grand musicien et un ami.

Flavien : Moi c’est Philippe Katerine, je suis trop chaud pour le voir.

Votre relation avec la Maison de la Radio ?

Flavien : Je m’y sens de plus en plus dans un endroit accueillant, effervescent et bouillonnant. L’autre jour on est allés au centre dans un étage très haut avec une vue

sur tout Paris à 360°. On commence à connaître les gens, donc c’est un rapport qui est de plus en plus personnel. J’y vais avec de la joie et de l’enthousiasme.

Bonnie : Moi j’aimerais habiter là-bas. Quand j’étais petite j’avais dessiné une maison toute ronde dans laquelle je voulais vivre, et la Maison de la Radio c’est un peu la maison de mes rêves. Bon, je referais la déco, quand même.

Texte : Sarah Sirel

Eux & nous Bonnie Banane et Flavien Berger jouent Brigitte Fontaine et Areski Belkacem Maison de la Radio – Hyper Weekend Festival 116, av du Président-Kennedy – 16e Le 20 janvier au Studio 104

Bonne année ! Ça y est, 2022 nous a enfin fait ses adieux, laissant derrière lui un paquet de souvenirs, bons ou mauvais. Il est donc temps de faire un récap’ des bonnes nouvelles de l’année qui s’achève ! Car oui, au Bonbon, on préfère les bonnes vibes aux mauvaises. Et même si la France n’est pas redevenue championne du monde, voici 10 nouvelles qui devraient vous donner un peu de baume au cœur pour commencer 2023 du bon pied.

2022 en 10 bonnes nouvelles !

Les préservatifs sont devenus gratuits pour tous les moins de 25 ans Capotes gratos pour tous ! Car oui, on ne le répétera jamais assez, se protéger, c’est PRIMOR-DIAL. Le 8 décembre 2022, le président de la République Emmanuel Macron a annoncé que les préservatifs deviendraient gratuits pour tous les jeunes jusqu’à 25 ans : « Cela va commencer dès le 1er janvier. C’est une petite révolution de prévention », avait-il commenté lors d’un déplacement dans la Vienne. Des préservatifs étaient déjà remboursés par la Sécurité sociale sur prescription depuis le 10 décembre 2018, mais désormais, plus besoin de prescription, il suffira de se rendre en pharmacie et de présenter une pièce d’identité pour justifier de son âge. C’est une super nouvelle pour permettre aux jeunes de lutter contre le sida et les infections sexuellement transmissibles.

22 les bonnes nouvelles

L’Assemblée nationale a voté pour l’inscription du droit à l’avortement dans la Constitution

Un pas de plus vers la constitutionnalisation de l’IVG ! Le 25 novembre 2022, le parti présidentiel Renaissance et la Nupes ont soutenu l’inscription du droit à l’avortement dans la Constitution à l’Assemblée nationale. À 337 voix pour et 32 voix contre, les députés ont majoritairement voté pour, et espèrent désormais obtenir l’adhésion du Sénat, nécessaire pour une réforme constitutionnelle. La gauche et la majorité se sont accordées sur une formulation commune pour inscrire le droit à l’IVG dans la Constitution, à l’article 66 : « La loi garantit l’effectivité et l’égal accès au droit à l’interruption volontaire de grossesse ».

Le don du sang est enfin ouvert aux personnes homosexuelles sans condition

Une décision attendue depuis près de 40 ans. Le 12 janvier 2022, un décret a été signé autorisant le don du sang aux homosexuels sans aucune condition. Car depuis 1983,

il était interdit aux personnes homosexuelles de donner leur sang en raison du risque accru de contracter le VIH et d’autres infections sexuellement transmissibles. En 2016, il avait été ouvert à condition de respecter une période d’abstinence sexuelle d’un an (ensuite ramenée à 4 mois en 2019). Une aberration quand on sait en plus que les dons du sang viennent souvent à manquer. « Nous mettons fin à une inégalité qui n’était plus justifiée », a commenté le ministre de la Santé Olivier Véran. Il était temps.

La recherche sur les cancers avance S’il reste encore beaucoup de chemin à parcourir pour espérer guérir tous les cancers à des stades précoces, plusieurs avancées sont tout de même à célébrer. Par exemple, le dimanche 11 septembre 2022, une étude présentée par le comité scientifique de la Société européenne d’oncologie médicale (ESMO) affirme que de nouveaux tests sanguins permettent la détection précoce d’une cinquantaine de cancers, et pas seulement des

cancers du sang. Bien qu’ils doivent encore être améliorés, une possible révolution est engagée dans le domaine du dépistage. Du côté des essais cliniques, il y a aussi de belles victoires ! Aux États-Unis, un médicament anticancéreux expérimental semble avoir guéri tous les patients atteints d’un cancer colorectal au cours d’un essai, et ce sans effets secondaires.

Paris devient plus vert

Oui, on sait, vue de loin, la capitale n’a pas l’air d’être un super exemple en matière d’environnement et pourtant, de nombreux efforts ont été faits pendant l’année 2022. En avril dernier, la Mairie de Paris annonçait avoir planté plus de 20 000 arbres pendant l’hiver. Une action qui s’intègre dans un vaste

projet ayant pour but de verdir la capitale. Ce plan prévoit la plantation de 170 000 arbres supplémentaires d’ici à 2026, ce qui permettrait quasiment de doubler la concentration en arbres dans les rues et dans les espaces verts, actuellement à 200 000.

La contraception est devenue gratuite pour toutes les femmes jusqu’à 25 ans

Depuis le premier janvier 2022, la contraception est devenue gratuite pour toutes les femmes de moins de 25 ans. Une énorme avancée, justifiée par le constat d’un « recul de la contraception chez un certain nombre de jeunes femmes », selon le ministre de la Santé de l’époque, Olivier Véran. Et cela ne prend pas en compte que la contraception en elle-même, mais bien les

les bonnes nouvelles

bilans biologiques qui peuvent aller avec, mais également la consultation de prescription et tous les soins liés à la contraception.

Une égalité hommes femmes dans plus en plus de domaines

Si vous faites partie de cette catégorie, ne le prenez pas personnellement, mais un peu de diversité et de représentativité pour tous, ça fait quand même du bien. En 2022, pour la première fois de l’Histoire, une femme a arbitré un match de Coupe du monde masculine : il s’agit de Stéphanie Frappart, une Française (on est un peu fiers), et c’était au Qatar, le 1er décembre. Loin (très loin) des terrains de football, Jessica Watkins est quant à elle devenue la première femme noire à rejoindre la station spatiale internationale en avril dernier. Enfin, de l’autre côté de la Manche, en Angleterre, Rishi Sunak est devenu la première personne de couleur à devenir chef du gouvernement britannique. Il est, certes, le Premier ministre le plus riche de l’Histoire (sa fortune dépassant largement celle du roi d’Angleterre), mais il y a tout de même du progrès.

Le premier bébé “PMA pour toutes” est né à Nantes

Tout juste un an après l’adoption de la loi bioéthique ouvrant la procréation médicalement assistée (PMA) aux couples lesbiens et aux femmes seules, Zola est née le 27 août 2022, au CHU de Nantes. Elle est le premier bébé “PMA pour toutes” et la fille de Cindy et Myrtille, un couple de femmes ayant reçu un don de sperme quelques semaines seulement après la promulgation de la loi.

La planète nous donne aussi des bonnes nouvelles

Si l’année 2022 a soumis le monde à de nouvelles épreuves côté environnement, elle a aussi apporté des nouvelles encourageantes et des avancées pour la planète et les animaux. Au large de Tahiti, à 30 mètres de profondeur, un récif corallien intact et gigantesque a été découvert. Il constitue « l’un des récifs coralliens sains les plus étendus jamais enregistrés », selon l’Unesco. Une découverte exceptionnelle et porteuse d’espoir, qui rappelle la nécessité de préserver les fonds marins.

Des espèces disparues refont surface

Du côté des animaux, on a également de belles surprises. Pour la première fois depuis plus de 100 ans, un loup a été aperçu en Bretagne. Difficile de savoir à ce jour si l’animal aperçu en solitaire s’installera durablement sur le territoire, mais sa réapparition est une bonne nouvelle pour la biodiversité. En Turquie, c’est un félin porté disparu depuis 1974, le léopard d’Anatolie, qui a fait son retour. Enfin, au large de la Papouasie, un faisan-pigeon, une espèce d’oiseau considérée comme éteinte depuis 140 ans, a été aperçu sur l’île montagneuse Ferguson. On ne l’avait pas vu depuis 1882, sur la même île.

On espère que ce petit top vous a fait du bien au moral. Rendez-vous dans un an, avec, on le souhaite, encore plus de bonnes nouvelles à célébrer !

Textes : Auriane Camus

25
« La contraception est devenue gratuite pour toutes les femmes de moins de 25 ans »
26 le bon instantané
27

Roses are Red...

28 le bon shopping
Pantalon – Marciano by Guess 190€
Line 90 – Corail 185€ Pull à col roulé – Eric Bompard 195€
Baskts
29 Bague Palace Rectangle – Shourouk 75€ Gilet – American Vintage 195€ T-Shirt Imprimé – le Bonbon 20€ Draeger – Bonnet rouge côtelé 29,99€ Sac Emilie – Le Tanneur 439€ Collier India Rouge – All The Must 80€

bon astro

Astro

�� Bélier Jackie Chan

Vous allez passer votre temps à vous occuper de votre conjoint. Célibataire, ça sera un lapin, ou autre. En tout cas vous avez de l’amour à donner et ça se sent. C’est peut-être aussi parce que vos comptes sont vides et que votre santé physique et morale est bonne. Votre bonne résolution de 2023 : trouver un hobby où vous pourrez enfin vous épanouir.

�� Gémeaux Redcar

Ce n’est pas qu’une nouvelle année, c’est une nouvelle vie amoureuse qui s’ouvre à vous ! Le Soleil fait table rase, et tout recommencera à zéro. Si vous êtes déjà marié.e, vous allez sûrement tout quitter, désolé ça parait rude comme ça mais vous verrez. Bonne résolution : lâcher votre téléphone !

�� Taureau Arielle Dombasle

Vous avez confiance en vous, cette année marquera un tournant dans votre carrière professionnelle. Comme tout ne peut pas être rose, vous allez avoir des difficultés familiales. C’est flou dans ma boule, ça peut être votre épouse, une vieille grand-mère ou un cousin qui vient souvent à la maison, mais quoi qu’il arrive, il y aura ce problème à résoudre. Résolution : fumer moins.

�� Cancer Lady Diana

Qu’est-ce que vous êtes têtu.e ! Vous ne savez pas vous arrêtez. Vous essayer de faire plaisir à tout le monde, multipliez les promesses pour ne les tenir qu’à moitié. Si vous continuez comme ça, vous allez droit dans le mur ! Des bonnes nouvelles de santé, vous mourrez centenaire ! Bonne résolution : lever le pied.

Lion

Cette nouvelle année sera à l’origine d’une scission avec vous-même. Vous serez partagé.e entre rester dans votre boulot pas top et votre famille dysfonctionnelle, ou prendre le large et vivre la grande aventure. Je pourrais vous conseiller mais je préfère vous laisser galérer, la réponse est en vous. Résolution : arrêter de regarder CNEWS, vous devenez un peu facho.

�� Vierge

Vous vous ennuyez dans votre vie amoureuse. Mais Saturne va vous aider à réfléchir et à apprécier le temps passé seul, et à tester vos limites. Professionnellement, vous bouillonnez d’idées plus ou moins bonnes qui ne vous serviront pas tellement, mais qui font toujours plaisir ! Argent : vous allez perdre 10€. Résolution 2023 : vous acheter un petit carnet.

30
le
Laurent Delahousse �� Marc Lavoine

Janvier 2023

�� Balance

Il est temps d’arrêter de faire semblant ! Prenez soin des autres vu que cela vous fait plaisir. Au travail, effectuez les tâches que vous savez faire le mieux et cessez de vouloir être ce que vous n’êtes pas ! Vous allez organiser un repas de famille, mais vous allez vous y ennuyer sévère mais rien ne sert de l’annuler car votre mère vous en voudra. Bonne résolution : arrêter de lire votre horoscope.

�� Scorpion

Patrick Sébastien

Quelle santé de fer ! Vous allez aller loin. Vous vous occupez de vous et cela se sent. Ce petit cul ferme ne va pas passer inaperçu. Pas de quoi régler totalement vos peines de cœur, mais c’est en ramant qu’on devient rameron. Vous allez perdre un ami de longue date parce que vous êtes égoïste… Résolution 2023 : être un peu moins égoïste.

�� Sagittaire Shy’m

Etant donné qu’une personne Sagittaire m’a fait un sale coup, je refuse de publier son horoscope ce mois-ci. Je sais très bien que ça ne se fait pas et que vous continuez à lire en espérant tout de même un petit conseil ou une prévision exacte où je vous dis que vous allez devenir riche mais je ne dirai rien. Et pourtant c’est pas mal. Cheh. Résolution 2023 : rester vous-même.

�� Verseau

Personne n’arrive à vous suivre ! C’est vrai que vous êtes chiant.e ! Un coup ci, un coup ça, ma boule de cristal s’énerve de vos changements d’humeur et donc de trajectoire. Saturne en Venus va tenter de vous calmer mais êtes-vous seulement prêt.e ? Vous allez rencontrer quelqu’un. Mais au bout du compte, vous ne lui plairez pas du tout. Bonne résolution : se calmer.

�� Capricorne

Kit Harrington

Écoutez votre instinct. De toute façon je vous vois me lire avec suspicion. À partir du 4 janvier, vous allez traverser une période où tout vous sourira, argent, travail, famille, tout ! Seulement tout ne vous suffit pas, votre paranoïa ambiante l’emporte sur la réalité des choses… Dommage, vous passez à côté d’une exceptionnelle période de votre vie. Résolution : faire plus de vélo d’appartement.

�� Poissons

Daphné Bürki

Le 5, le facteur va vous apporter un colis, mais ce ne sera pas pour vous. Le 8 il y aura un truc cool à la télévision qui vous plaira. Le 10 le chien aura besoin de vos caresses. Sinon c’est le calme plat, je peine à trouver… Ah si, le 18 vous allez manger un bon gratin dauphinois, et on vous en donnera même la recette. C’est dingo non ? Bonne résolution : sortir un peu.

31

Les bonnes ann��nces

Plein de bisous mon chat noir Ton racoon bien aimé

Plus le temps passe et plus tu es beau et fort… Bon anniversaire Papach Je t’aime

Bonne année 2023 à tous les bonbons, on se retrouve en bas des pistes

Ça porte bonheur ! Tu sens déjà la chance arriver ?

On attend le come back du merlan frit

Mon collègue Mon pote Mon Ben

Déjà trois ans, t’imagines ? @coeur_fou

Que du bonheur pour la famille Schick Sebaoun

Lino t'inquiète tu vas vite retrouver l'amour

HAPPY BIRTHDAY AU CONFISEUR

Merci les Barbiers pour votre sens de la générosité et du partage

Mino aka la nouvelle Kamel Ouali française

Allez voir la Masterclass de Lovarran - "Réseau" dispo sur ODBUSSY !

Underground, la nouvelle meilleure émission de twitch

32 Janvier 2023
��
��
��
��
��
��
��
��
��
��
��

Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.