Bonbon Versailles - Septembre 2012

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elle est pas belle la vie ?!

versailles

Septembre / Octobre 2012 - n째 7 - lebonbon.fr


Photos © Flavien Prioreau Tel: 06 98 31 34 92 www.flavienprioreau.com Modéle : Nicolas Trabuc


Président Jacques de la Chaise

édito

'Bon'jour !

jacques@lebonbon.fr Photo couverture Flavien Prioreau Rédactrice en chef Nathalie Six nathalie@lebonbon.fr Graphiste Alexandra Praud hello@lebonbon.fr Secrétaire de rédaction Anne-Charlotte Anris

Quel parfum a une rentrée ?

Contributeurs

Parfum de défaite, parfum d’échec ? Parfum d’embruns, de poudre d’es-

Corinne Areslanian, Marie Bruhne

campette. Cette plage que l’on a laissée derrière nous, on en retrouvera

Photographes

quelques grains de sable au fond d’un sac, poussières d’or oubliées et

Corinne Areslanian, Alain Ducastel,

emportées malgré soi. Parfum d’ambiance, Songe d’une nuit d’été, bougie aux effluves de figue,

Orazio Sparano, Nathalie Six,

chinée fort à propos à mon retour, rue du Vieux-Versailles. L’été n’a pas

Philippe Fretault

fait ses bagages, nous sommes sauvés, septembre sera indien, c’est

Responsable culture et partenariats Charlotte Perget Petites annonces

écrit, c’est dit. Octobre et son manteau de pourpre, de cuivre et de bronze, les feuilles caresseront nos têtes en désertant les branches, le vent soulèvera les jupes et fera voler les papiers en terrasse. Peu à peu, nous rentrerons

annonce@lebonbon.fr

nous réchauffer dans nos boutiques, nos bureaux, nos maisons, savou-

Contactez-nous

rant juste avant un dernier rayon de soleil sur la joue, le nez levé vers le

hello@lebonbon.fr 01 48 78 15 64 Le Bonbon 12, rue Lamartine

ciel pour admirer les oiseaux migrateurs. Parfum d’agrume, parfum de chocolat. Nous sentirons la crêpe en nous léchant la moustache, le sucre mêlé au miel, les mains collantes de bonheur. Une rentrée a toujours un goût de Bonbon.

75009 Paris SIRET 510 580 301 00016

Nathalie Six

Publicité Corinne Areslanian corinne@lebonbon.fr 06.80.62.56.52 — Régie grands comptes pub@lebonbon.fr 06 33 54 65 95

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sommaire

Septembre / Octobre 2012

6. Larroutis

10. Philippe Dechanet

14. Philippe Fretault

18.Alain Passard

28. Roshanara

30. Le Réseau des Parents

5. Le Bon Timing

16. Le Bon Sport

24. Le Bon Horoscope

6. Le Bon Commerçant

17. Les Bonnes Annonces

26. Les Bons Snapshots

10. La Bonne Étoile

18. Le Bon Potager

28. La Bonne Créatrice

12. Les Bons Shops

21. Le Bon Spa

30. La Bonne Association

14. Le Bon Art

22. Les Bons Plans

32. Les Bonnes Adresses

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L’efficacité de la pédagogie Gattegno, dynamique et structurée. Une équipe impliquée, disponible et exigeante quant aux résultats à atteindre ! En individuel ou en petits groupes. Vous ou votre enfant serez heureux d’apprendre et accompagné vers la réussite ! 4—

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Le palais de l’ogre de Roger Nimier Pour les cinquante ans de la disparition de Roger Nimier, mort le 28 septembre 1962, La Table Ronde réédite deux textes : Le palais de l’ogre qui retrace l’histoire du château de Versailles, et Histoire d’une reine morte, portrait de Marie-Antoinette. Aux 5 premiers lecteurs appelant les Éditions, un exemplaire leur sera offert. Tél. : 01 40 46 70 73

photographie

Orazio Sparano Ce charmant Italien est l’un de nos collaborateurs du Bonbon. Si nous avons aimé ses prises de vue, vous les aimerez aussi. Cela ne vous éton-

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nera pas de savoir qu’il a fait des mondanités et de l’événementiel sa spécialité : soirée de rallye, mariage, baptême, vernissage… Avec lui, vous serez traité(e) comme une star ! 3, impasse Duplessis. Tél. : 07 53 07 05 75 - www.oraziosparano.it

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le bon commerçant

Communiqué Nathalie Six Photos Orélie Grimaldi

Larroutis Horlogers, bijoutiers depuis 1921 Une transmission est toujours un moment impor-

tait pas : toutes les montres étaient mécaniques et se

tant dans une grande famille. Chez Larroutis, après

remontaient tous les jours. Pour qu’une montre fonc-

91 ans de relations heureuses avec les Versaillais,

tionne, il fallait l’entretenir et la faire réviser tous les

on ne fait pas exception. La petite-fille du créateur,

trois ans ! »

Nicole Burnet, a décidé de passer la main à Sandra Genola. Loin d’être une inconnue, cette dernière est

La troisième génération se prépare à entrer en

arrivée dans l’entreprise il y a… vingt ans. Comme

scène : Pierre et Nicole Burnet-Larroutis ne sont

dirait le chimiste Lavoisier : « Rien ne se perd, rien

plus bijoutiers ou horlogers, ils sortent d’écoles de

ne se crée, tout se transforme. »

commerce. En reprenant l’entreprise, ils décident de lui adjoindre une spécificité plus joaillière et retour-

N’ayons pas peur des mots, la bijouterie Larroutis

nent sur les bancs de l’école passer le prestigieux

est à Versailles ce qu’on appelle une « institution ».

brevet de gemmologie en 4 ans. Pendant que Nicole

Presque un siècle depuis sa création, ça vous pose

anime Larroutis, son mari, Pierre ouvre d’autres

une femme, un homme… et une boutique. 1921-

points de vente. Le groupe Larroutis en comptera

2012 : l’adresse est toujours la même, à côté du

jusqu’à six, dont Saint-Quentin-en-Yvelines, Houdan

marché au 14 rue du Maréchal-Foch. Nicole nous en

et le Forum des Halles, puis Pierre prend briève-

raconte la genèse : « C’est mon grand-père Joseph

ment la direction d’un groupe de 40 magasins qu’il

qui, sur les conseils de son colonel, est monté à Ver-

a contribué à créer : les Mégalithes. C’est sur l’un des

sailles se former chez un bijoutier renommé, Galpin,

points de vente de Saint-Quentin-en-Yvelines qu’il

place Hoche, et un horloger, Dufresne, rue Duples-

recrute une jeune apprentie qui se destine à être

sis. En véritable autodidacte, il se lance et reprend

vendeuse en bijouterie : Sandra. Ils ne se quitteront

la bijouterie Bertrand, rue Armand-Duplessis mais

pratiquement plus. Sandra sort major de sa promo-

sur le bon trottoir. » Son fils Raymond, au début un

tion et passe successivement par tous les postes

peu à contrecœur, se prépare à reprendre l’entre-

de l’entreprise : vendeuse, responsable horlogerie,

prise. Formé dans la prestigieuse école d’horlogerie

bijouterie, étalagiste, responsable de magasin. Elle

de Besançon dont il sort avec la médaille d’argent,

devient visuel merchandiseur, maîtrisant le reloo-

il donne à Larroutis une vraie réputation. « Larroutis,

king de la bijouterie qu’elle réalise en 2009, montrant

le meilleur horloger de Versailles » en dira plus tard

toute l’importance de l’image d’un point de vente

l’ancien maire, André Damien. « Il faut dire, précise

associé à un étalagisme audacieux et à la mise en

Sandra, qu’à cette époque, la montre à quartz n’exis-

scène de collections de créateurs. Sous sa direc-

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VERSAILLES


le bon commerçant tive, chaque équipier de Larroutis anime un secteur selon sa spécialité, Nicole, à ses côtés, lui transmet la direction de l’entreprise. Jocelyn gère le service horlogerie, Laure, la bijouterie, Sébastien, le site Web. « On se tutoie tous, notre qualité première, c’est l’humain. » Nicole continuera d’ailleurs à travailler à mi-temps, la passation de pouvoir se fait tout en douceur dans cet univers familial. « Quand j’ai connu Sandra, se souvient Pierre, alors qu’elle n’était qu’une jeune apprentie, j’ai tout de suite senti qu’un lien spécial se créait. Aujourd’hui, je la considère comme ma fille adoptive. » Le tendre aveu est discrètement énoncé devant une Sandra émue. Lui en avait-il déjà dit autant avant ? Côté horlogerie, les vitrines arborent des montres de marques suisses (Tissot et Swatch), françaises (Opex et Michel Herbelin), danoises (Skagen), un grain de folie avec la collection Themata, designée par une célèbre créatrice de montures de lunettes et les montres modulables Stamps. Côté bijoux, Larroutis a fait confiance à des créateurs également de l’hexagone ou étrangers. Notre coup de cœur ? Les bagues d’Alain Clozeau en or 18 carats, résine et nacre, un alliage qui offre une solidité inédite pour de la nacre. Vous trouverez aussi bien des modèles classiques (solitaires, boucles d’oreilles en diamant, perles) que des créations très originales. « Mais il n’y a pas que l’achat, nos clients viennent souvent nous raconter des morceaux choisis de leur vie après le marché ! », s’amuse Sandra. Pourquoi ? « La porte est toujours ouverte ! » Signe d’un état d’esprit ! Celui de la maison Larroutis.

Larroutis 14, rue du Maréchal-Foch Ouvert du mardi au samedi et le dimanche matin. Tél. : 01 39 50 23 41 www.larroutis.fr

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VERSAILLES



la bonne étoile

Texte Nathalie Six Photo Alain Ducastel

Philippe Déchanet La comédie comme seconde vie Officier de renseignement, Philippe Déchanet a

Cela m’a permis d’apprendre la patience car il faut

quitté l’armée de l’air après 25 années de service. À

savoir attendre entre les prises ! Rapidement, j’ai

44 ans, il a changé de vie en contredisant la petite

trouvé cela frustrant. Je me suis donc lancé dans

voix qui lui susurrait depuis l’enfance qu’une carrière

la course aux castings après plusieurs stages face

d’acteur était inaccessible et réservée à une élite.

caméra.

Formé au théâtre classique et contemporain par La Compagnie d’en face, puis aux ateliers Marie Trin-

Vous sentez-vous un ovni d’avoir ainsi bifurqué de

tignant sous la direction d’Alexis Tikovoï, il a aussi

l’armée de l’air vers le cinéma et le théâtre ?

suivi une formation de clown et s’est essayé avec

Non, je pourrais vous citer trois autres anciens

succès à la voix et au métier de doublage. Depuis, on

pilotes de chasse qui sont devenus prêtres ! Ce n’est

a pu le voir dans plusieurs séries télévisuelles, des

pas banal non plus (il rit).

courts et des longs métrages. En 2013, il incarnera

Évidemment, aujourd’hui, je croise souvent dans les

George Dandin sous la direction de Lisa Escudero.

castings des jeunes diplômés d’écoles prestigieuses

En attendant, il nous a reçus chez lui, à quelques

comme les cours Simon, le Conservatoire, mais j’en

branches des arbres de la forêt domaniale de

croise aussi arrivés sur le tard. Il faut parfois du

Fausses-Reposes où il continue de se maintenir en

temps pour oser écouter sa passion. Mes parents

forme. Moteur !

sont fans de tout ce que je fais mais je suis persuadé que si à 20 ans, je leur avais dit que j’arrête mes

Comment un ancien militaire se réveille-t-il un matin

études pour devenir acteur, ils m’auraient dit de me

comédien ?

choisir un « vrai » métier.

Philippe Déchanet : J’ai longtemps admiré ce monde magique du cinéma, sans jamais m’imaginer pouvoir

Vous êtes d’accord avec cet adjectif ?

en faire partie. Aujourd’hui, à force de travail, j’ai

Je le suis à moitié si l’on parle des perspectives de

vu que c’était un milieu ouvert à celles et ceux qui

carrière : sur tous les comédiens, ceux qui percent

avaient le courage et la volonté de s’y lancer.

sont extrêmement peu nombreux. C’est un métier où

En 2005, lorsque j’ai quitté l’armée, j’avais 44 ans. Je

il faut jouer des coudes et profiter d’opportunités.

ne savais pas exactement quel serait mon prochain

C’est aussi une question de chance !

métier. Je me suis accordé un temps de réflexion pendant lequel j’ai commencé par faire de la figu-

Après réflexion, théâtre ou cinéma ?

ration pour voir comment fonctionnait un tournage.

Au théâtre, la sanction est immédiate, si vous faites

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une piètre performance, le public vous le fait sen-

Quel rôle avez-vous préféré interpréter ?

tir ! Par exemple, dans le cas d’une pièce comique,

Celui d’un poilu de la guerre de 1914-18 dans un

les spectateurs rient ou restent silencieux, c’est un

court métrage, L’Aube des mauvais jours, d’Alexandre

baromètre en direct. Au cinéma ou à la télévision,

Mathis. En général, on me donne des rôles de notable,

les scènes sont tournées souvent dans le désordre

commissaire, médecin, avocat… car je n’ai pas une

selon un séquencier conçu en fonction des lieux et

tête de méchant ! Parallèlement, un autre « rôle » me

des calendriers ; en outre, c’est un rythme haché,

tient particulièrement à cœur, c’est celui de coscé-

entre les deux claps, vous redevenez vous-même. La

nariste. J’ai participé avec Jérôme Courcelles à l’écri-

prise suivante, il faut à nouveau rentrer dans la peau

ture d’un long métrage, Dans l’antre de ma terre, qui

du personnage… c’est un exercice différent. On peut

sera réalisé par Gabrielle Bergamaschi. Le tournage

être très surpris du film au final. Il faut accepter de

devrait avoir lieu au printemps 2013.

disparaître parfois au montage !

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VERSAILLES


Communiqué Nathalie Six

© Orélie Grimaldi

les bons shops

Mélie & Cie Bijoux personnalisés et accessoires Une étoile, un cœur, une médaille pas classique, des

des couleurs vives et vraies, des idées simples et ori-

profils d’enfants pas gnangnan, à porter sur des cor-

ginales ». Désormais, à côté des cordons de clefs,

dons de soie et de coton, ou bien, encore plus chic,

bracelets, colliers et pendentifs déclinables par

sur une chaîne en argent .925 ou plaqué or. Mélie &

dizaine, la maman super active - elle a accouché d’un

Cie, la marque de bijoux personnalisés pionnière sur

troisième bambin il y a onze mois -, a ouvert cet été

Internet, ouvre sa première boutique en propre… à

trois boutiques à Dubaï, et inaugure à la rentrée son

Versailles ! Un espace dédié aux mamans et à leurs

site anglais, un an après la version espagnole. Depuis

enfants.

quelques mois, elle présente sur Versailles une sélection qu’elle souhaite hétéroclite et évolutive…

Décidément cette cour attire les filles sympas,

au gré de ses envies et des saisons. « Je réalise ici la

dynamiques et sublimes ! Après la jolie Charlotte

boutique de mes rêves en la remplissant de tous ces

à la tête d’un dépôt-vente (lire notre édition précé-

objets que l’on a adorés enfant et que l’on continue

dente), voici Amélie, sémillante brune aux cheveux

d’aimer follement adulte » : peluches Jellycat, bou-

longs, créatrice débordante d’énergie de la marque

gies en forme de champignons, sacs fluo et cartables

de bijoux Mélie & Cie. Pour elle, l’idée fuse en 2004

à pois de la marque anglaise Zatchels, trousses bro-

à la naissance de sa première fille : « Désireuse de

dées Vanille Acajou, adorables petits pots à crayons,

m’offrir un médaillon gravé à son nom, je suis allée

porte-clefs, etc. Tous ces trésors ont du sens car ils

chez un bijoutier connu et là, j’ai été désagréable-

lui ressemblent ! Ils cherchent maintenant à être

ment surprise par les prix et les délais. » Rebelote

adoptés par des clientes originales : allez-y faire un

à la naissance de son deuxième enfant un an plus

tour, il y a forcément quelque chose pour vous… quoi

tard. L’idée infuse et débouche sur un changement

qu’il arrive, vous serez en bonne compagnie.

de vie à 360°. « En deux mois, tout était décidé : j’ai démissionné de mon poste chez M6 et me suis lancée après avoir suivi une formation de graveur. » En

7-9, cour du Passage-des-Deux-Portes

effet, chez Mélie & Cie, la gravure de vos prénoms,

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mots ou phrases fétiches, se fait sur place à l’ate-

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lier (maintenant situé dans la boutique) en quelques

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Amélie Bénisty résume l’état d’esprit de son entre-

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prise en quelques mots : «  Celui des belles matières,

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VERSAILLES


Communiqué Nathalie Six

© Orélie Grimaldi

les bons shops

Christiane Schmitt Chapeaux femmes, hommes La modiste qui a déménagé il y a six mois vous reçoit

les doigts de Christiane travaillent la matière : « La

désormais dans son atelier de création en plein

première étape, c’est celle de la couleur. Ensuite,

quartier des Antiquaires. Ce nouveau lieu au cachet

il faut opérer le moulage sur bois et s’attaquer aux

inestimable lui va comme un gant : vous n’y déniche-

finitions. » Le temps consacré aux chapeaux dépend

rez que des chapeaux d’exception, à assortir selon

de leur taille bien sûr, ainsi que des détails : ici,

votre cœur et votre tenue.

une voilette nouée sur un loup de carnaval, là, des colibris suspendus au bout d’un fil de pêche buti-

En sisal, en soie, en buntal ou en paille ; rond,

nant gaiement des fleurs orangées, là-bas encore,

cloche, plat, à larges rebords, romantique, moderne,

des papillons piqués dans une paille. Les nœuds,

consensuel, osé, les chapeaux de Christiane Sch-

les fleurs reviennent souvent, les jeux de textures

mitt sont chacun des trésors et des découvertes

sont récurrents. « Chaque création est unique : une

inédites. « Je réalise pour mes clientes les modèles

cliente peut avoir le coup de foudre pour un modèle

de leurs rêves en écoutant leurs vœux. J’attache

et être assurée qu’aucune autre femme ne portera

beaucoup d’importance à la fois à la physionomie et

exactement le même. » La modiste poursuit : « Les

à la personnalité. » Symbolique, porteur d’un mes-

clients m’apportent un bout de tissu ou le vêtement

sage fort, le chapeau sublime une tenue, même très

qu’ils mettront afin de l’accorder au mieux. Je fais

simple. D’où l’importance de ne pas confier cette

également des pochettes, des étoles et des écharpes

tâche à n’importe quelles mains. Lorsque j’arrive

en hiver, coordonnées à mes chapeaux. » À côté de

dans la boutique, je suis moi-même à la recherche

ses créations pour femmes, Christiane propose des

d’un bibi. Sur le comptoir trône une création très

modèles hommes, signés de la maison Crambes :

originale, faite de plumes noires et blanches et

« J’ai toute une gamme de feutres en hiver. » Toute la

d’un voile noir en coton. « C’est une mariée qui me

famille est servie ; les maris, pères et frères pourront

l’a commandée », explique Christiane. « Travailler

eux aussi goûter aux joies d’avoir une tête bien faite !

pour des clients peu classiques est un régal car je peux me lâcher, laisser libre cours à ma fantaisie. »

Quartier des Antiquaires, 16 bis, passage de la Geôle

Cette amoureuse de la couture a longtemps travaillé

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dans le prêt-à-porter avant de s’inscrire à l’école de

mode Mod’Art International à Paris. L’appel de l’aven-

Ouvert du mar. au sam. (sauf le mer.) de 10h à 13h

ture est irrésistible : elle ouvrira sa première bou-

et de 14h à 19h. Dim. de 10h à 13h et de 15h à 19h

tique avant même d’être diplômée. Tout en parlant,

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VERSAILLES


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VERSAILLES


le bon art

Texte Corinne Areslanian Photo Philippe Fretault

Philippe Fretault Reporter d’émotions Des destinées se jouent parfois sur peu de choses,

les voyages se succèdent : Bollywood, Soy de Cuba,

une discussion, un lieu, un simple objet… Certains

African Foot Print, Irish Celtic… Hyperactive, l’agence

appellent cela la magie des rencontres. C’est une

Philippe Fretault gère en parallèle 80 mariages par

réalité, les portes s’ouvrent à ceux qui savent voir au

an sur la région parisienne, la province et l’étranger,

travers…

et est partenaire des Galeries Lafayette, du Carnet du jour du Figaro, de 1 001 listes, des plus beaux

Curieux et créatif, Philippe Fretault, 12 ans, reçoit

châteaux des alentours, et du Printemps. Le secret

un appareil photos. Dès lors, l’image ne le quitte

d’un tel succès ? « Le naturel, la discrétion, le res-

plus et sa passion pour elle ne cesse de grandir. Il

senti. On ne triche pas avec les émotions, il faut être

parcourt Versailles et « tire » sur tout ce qui bouge,

dedans. J’accompagne les mariés de la première à

ou pas. Sorti 2e de sa promo de l’école du Cinéma à

la dernière minute de cette journée immanquable.

Paris comme réalisateur, il se lance ensuite dans le

Je suis là, invisible. Je n’en perds pas une miette. »

spectacle. Il assure aussi le casting et la promo sur

Vous l’avez compris, au-delà de ses compétences

sa première production : la pièce se joue 5 mois dans

professionnelles, celles du cœur prennent le pas sur

la capitale. En 1999, notre preneur d’images revient à

les autres. Vous n’êtes pas au bout de vos surprises.

ses premiers amours et investit le magasin de photos

Un film reportage ou un clip vous tente ? Une qualité

de son enfance, où il développait ses clichés d’ama-

cinématographique, un montage dynamique, du bon-

teur. Dans le même temps, il se présente au nouveau

heur à partager, encore et encore. Et sinon, d’autres

directeur du théâtre Montansier, Jean-Daniel Laval,

projets ? « Acquérir un drone, partir dans les airs… »

dont il devient le photographe officiel.

Je ne sais pas pour vous, mais moi je me remarierais

En 2002, il passe à la vitesse supérieure en deve-

bien juste pour tout ça.

nant son propre patron, installe un labo numérique Philippe Fretault

et développe les reportages événementiels. François de Mazières qui l’a remarqué lui confie les prises

41, rue Royale

de vue du Mois Molière. Encore un titre officiel. En

Tél. : 06.80.70.99.24

2005, un ami le met sur la voie des Grands Ballets de

www.philippefretault.com

Tahiti. Le producteur est conquis, les spectacles et

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VERSAILLES


le bon sport

Communiqué Nathalie Six Photo Alain Ducastel

Atelier Yogamania Yoga et NIA : le plaisir de bouger Qu’y a-t-il de commun entre le qi-gong, le yoga et le

Fédération française de hatha yoga, cela s’est imposé

Nia ? L’envie de se faire du bien, le plaisir de bouger

comme une douce évidence. » Au sein de l’associa-

en prenant conscience de son corps. Ces trois dis-

tion, les dix professeurs - Virginie, Claude, Odette,

ciplines se pratiquent en outre à l’atelier Yogamania

Jacqueline, Sully, Marianne, Mireille, Sylvie et Maud -

dans la charmante cour Duplessis en plein cœur de

sont, comme elle, issues de cette fédération. Depuis

Versailles. Le saviez-vous ?

quatre ans, Yogamania a pris de l’ampleur (près de 200 adhérents). Désormais, l’équipe propose aussi

Le yoga, on y arrive souvent (même les profs,

des cours spécifiques pour les femmes enceintes,

demandez à Stéphanie !) par une amie qu’on

les enfants (à partir de 4 ans pour de l’éveil, puis 7

accompagne

Un

ans pour du véritable yoga), les adolescents et les

brun de curiosité quand même : « Que pour-

seniors. Dès cette rentrée, l’atelier accueillera éga-

rait bien m’apporter la pratique du yoga ?  »

lement un nouveau sport : le Nia, synergie entre

Les mois passent, les débutants restent quasiment

la danse jazz, moderne et la technique d’Isadora

tous et deviennent accros. Pourquoi ? « Quelque soit

Duncan, le tai-chi-chuan, le taekwondo et l’aïkido,

la porte d’entrée on y trouve son compte », explique

la technique Alexander et le yoga. À travers une

Stéphanie, la fondatrice de Yogamania créée en

approche globale et holistique, il vise l’harmonie

2008. « Le yoga nous apprend à mieux maîtriser l’outil

entre le corps et l’esprit grâce à des chorégraphies

qu’est notre mental. » Un mental parfois extrême-

que chacun peut réinterpréter. Un sport tonique et

ment agité par les multiples agressions extérieures :

ludique : un véritable défouloir !

d’abord

par

pure

politesse.

stress lié au travail, soucis de santé ou familiaux, etc. Le yoga apaise le corps et l’esprit. Pour Sté-

Yogamania

phanie, mère de deux enfants et issue du monde

3, impasse Duplessis. Tél. : 06 87 53 03 09

de l’entreprise, cette discipline fut une révolution.

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« Au départ, je n’avais pas pensé en faire mon métier

Profitez de la rentrée et faites-vous du bien en

mais après plusieurs stages effectués au sein de la

essayant un cours gratuit sur rendez-vous !

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Ouvert 7j/7 de 12h à 14h30 et de 19h à 22h30

Ouvert 7j/7 de 12h à 14h30 et de 19h à 22h30

Le Sisters’ Café

L’ Aparthé

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81, rue de Versailles - 78150 Le Chesnay

Tél. : 01 30 21 21 22

Tél. : 01 39 54 19 09

Ouvert 7j/7 de 12h à 14h30 et de 19h à 22h30

Ouvert 7j/7 de 12h à 14h30 et de 19h à 22h30


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Tél. : 09 52 60 09 41 - 06 62 99 36 72 Sans RDV - du mar. au ven. 11h/19h - Sam. 9h/19h


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Programme des cours sur www.photo-up.fr

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12 —

VERSAILLES

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Well done Pierre, you speak english fluently now.

Nico t’es beau mais t’es vraiment à la ramasse !

Bernie, je t’aime ! Chacha du Brésil

Ici c’est César,

Quand il me prend dans ses bras

l’homme qui

Je vois la vie en rose

savait marcher

Il me dit des mots d’ amour

depuis 1 mois !

Et ça m’ fait quelque chose

Happy Muru !

Des mots de tous les jours

Maya on vous aime !

Capitaine ! Capitaine ! mais vous n’êtes pas la capitaine !

Il me parle tout bas

Picture Narine

Bon anniversaire mon bonhomme !

Welcome Charlotte aux Fraises ! Nous te souhaitons de belles aventures parmi nous.

La charette est passée, vive la rentrée !

Le capitaine Svolis ne retrouve plus sa bouteille à la mer. Il espère que le trésor n’a pas été trouvé.

Agence de communication propose 2 bureaux indépendants en sous loc au rdc dans une jolie cour arborée du 9ème - 31 rue Ballu surface : 30 M2 - Tarif : 1000€ HT + TVA charges incluses Contact Corinne Estrada cestrada@agendacom.com 06 82 01 94 43

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Stop ! Il n’est pas validéééé !

Alex, dernier avertissement. Pas de blague !

Marine de mes jours, Marine de mes nuits, Amour de Marine. Ton Marin.

Je montrerai le haut le 14 septembre au Divan, et le bas, le 29 au Bus. C’est pas une blague, même que vous pourrez toucher. - Mlle A -

Anna G., t’es Pascaloche, tu vas

La Holy Bonbon Bible

vachement belle sur

nous manquer :’(

tu connais ? Interro

ta barre !!!!

Bonne continuation,

surprise le mois prochain, t’as intérêt

Garde le cap ma

reviens aux apéros !

à réviser !

17 —

louloute <3

VERSAILLES

Le Bonbon FC vise le titre cette année !


le bon potager

Texte Marie Bruhne Photo Bernhard Winkelmann

Alain Passard Le magicien des légumes Rutabaga, panais, coco plat, topinambour… aucun

avons toujours de vrais produits estivaux dans nos

de ces légumes n’a de secrets pour le chef triple-

potagers : tomates, aubergines, poivrons pour les

ment étoilé de L’Arpège. Et pour cause : Alain Passard

légumes, fraises et framboises pour les fruits. Conti-

cultive ses propres légumes à l’ancienne dans ses

nuez à profiter de ces savoureux produits gorgés

trois potagers de la Sartre, de l’Eure et de la baie du

de soleil. Parallèlement, les premiers céleri-raves

Mont-Saint-Michel. D’une main de maître, il réussit

commencent à pointer leur tête, les endives sont à

à créer des symphonies autour d’un produit. Mis en

l’état embryonnaire et les topinambours n’attendent

scène par la photographe Joëlle Dollé dans l’exposi-

qu’une chose, c’est le fond de la casserole !

tion Des légumes et des hommes au Potager du roi, qui se termine le 9 septembre, il apparaît aux côtés

Vous possédez trois potagers, quelles sont leurs

de Michel Onfray, Alain Baraton ou des anonymes

particularités ?

avec leurs légumes de prédilection. Cette exposition

Mes trois potagers sont nés du désir et de l’amour de

itinérante qui explore le rapport que nous entrete-

travailler de beaux produits. En 2002, le premier est

nons avec les légumes (alimentation, culture, his-

né dans la Sarthe, le deuxième dans l’Eure en 2005

toire, langage...) était l’occasion rêvée de demander

et le troisième dans la Manche en 2008. Trois jardins

au chef quelques-uns de ses secrets et astuces.

sur trois terres différentes.

Le Bonbon : Pour l’exposition Des légumes et des

À quelle saison la visite d’un potager est elle la plus

hommes, quel légume avez-vous choisi et pourquoi ?

opportune ?

Alain Passard : Une racine qui s’appelle le raifort, je

À chaque saison un potager a des couleurs, des

l’utilise comme un condiment, c’est un produit éton-

parfums, des lumières différentes. L’hiver est cer-

nant plein de mystères. Son goût est subtil et sur-

tainement la saison la plus impressionnante pour

prenant, je l’utilise beaucoup dans ma cuisine, il me

une visite. C’est le moment où le potager devient un

rappelle la saveur de la moutarde. Il est peu connu du

espace lunaire ; j’aime quand la terre se cristallise et

grand public, le choisir pour cette photo c’est aussi

que chaque emplacement d’un légume devient une

une façon de le mettre en valeur.

habitation.

Nous entrons bientôt dans l’automne, quels légumes

Quel est votre légume préféré ?

conseillez-vous de déguster ?

Je n’en ai pas, je les aime tous et je les cuisine tous

Ce n’est pas encore tout à fait l’automne au jar-

avec le même plaisir sans en privilégier aucun. Je

din, nous sommes toujours en été, avec la météo

n’aimerais pas pénaliser les autres.

étonnante que nous avons eue dernièrement, nous

18 —

VERSAILLES


Quels sont vos projets à court et moyen terme ?

Un livre rassemblant les photographies est publié aux Éditions du Chêne (25€).

Poursuivre la fabuleuse aventure de mon restaurant L’Arpège, situé dans le 7e arrondissement de Paris, et continuer à faire vivre mes potagers et travailler ma

En cuisine avec Alain Passard, (bande dessinée)

cuisine de façon à ce qu’elle arrive un jour à maturité,

Scénario de Christophe Blain et Alain Passard, des-

si la maturité existe dans l’art.

sins de Christophe Blain, recettes d’Alain Passard. Gallimard jeunesse, 96 pages (17,25€).

Des légumes et des hommes, photographies de Joëlle Dollé. À Versailles jusqu’au 9 septembre puis

Le Potager du roi de Versailles est ouvert au public.

au Chai de Bercy durant le dernier semestre 2012.

Pour plus d’infos : www.le-potager-du-roi.fr

19 —

VERSAILLES


Communiqués Nathalie Six

© DR

les bons plans

Imprimerie copie service

Par Faim de Terroirs

L’adresse de vos travaux de reprographie

Le coup de cœur de la rédaction

Brochures, flyers, cartes de visite, dépliants, menus,

Chers amis épicuriens et amateurs de mets raffinés,

invitations numériques ou papiers, impression de

ce Par Faim de Terroirs va vous mener au septième

mémoires et de thèses, finitions et façonnage, micro-

ciel. Le parti pris de Cécile, l’heureuse propriétaire de

édition : depuis 30 ans, Imprimerie copie service

cette terre d’asile pour petits producteurs ? Partager

accompagne les Versaillais dans toutes les étapes de

et faire plaisir aux gens en étonnant leurs papilles.

leur vie : naissance, baptême, communion, mariage,

« Je suis une gourmande et une curieuse, confesse-

diplôme, etc. Depuis 4 ans, le magasin a fait peau

t-elle. J’ai toujours rapporté des nouveautés de mes

neuve : nouveau patron, Angel Mateos, nouveau maté-

voyages alors il y a deux ans, je me suis dit pourquoi

riel, « nous avons remplacé toutes nos machines,

ne pas ouvrir une boutique et y rassembler tout ce que

onze à l’heure actuelle réparties sur trois sites, dont

j’aime ? » Terrines épicées à déguster les yeux fer-

trois en libre service », explique-t-il. Son équipe Jen-

més « pour y reconnaître tous les ingrédients un par

nifer, Annabel, Arnaud s’occupe de guider les clients

un », madeleines moelleuses de Liverdun, confiture

dans leurs réalisations graphiques aussi bien en PAO

de poivrons au safran d’Uzès, calissons aromatisés

qu’en conseil. Ils ont aussi lancé un site proposant

à la framboise, à la violette et à la figue d’Aix, soupe

une gamme de services en ligne. « Nous proposons

de poissons de Normandie, gris de Toul pour accom-

de très nombreux papiers créatifs métallisés, irisés,

pagner les fruits de mer, « c’est un vin originaire de

de grandes marques comme Clairefontaine, Rives Tra-

Lorraine, plus fruité que le rosé ». Sans oublier les

dition, Jean Rouget, etc. » Pour les écolos dans l’âme,

paniers bio de Sande, une agricultrice de 28 ans

sachez qu’ICS a reçu le label de la charte écologique

« qui s’est sortie les mains de ses poches » (10, 15

Imprim’vert®. Le centre de musique baroque de Ver-

ou 20€ à commander chaque semaine avant le mer-

sailles et l’Institut national de la recherche agrono-

credi, livraison le jeudi). Le point commun de ces vic-

mique lui ont fait confiance, alors n’attendez plus !

tuailles, c’est une authenticité retrouvée. Amen.

55, avenue de Saint-Cloud

15, rue d’Anjou

Tél. : 01 39 53 77 47 - mailto : contact@ics78.fr

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Du mar. au sam. de 10h30 à 12h30 et de 14h à 19h

(carte d’abonnement de 100 copies)

Dégustation gratuite le 22 septembre

Ouvert du lundi au vendredi de 9h à 19h

toute la journée

et le samedi de 10h à 12h30 et de 13h30 à 18h

20 —

VERSAILLES


le bon spa

Communiqué Nathalie Six Photo DR

Spa Caudalie Hôtel Les Étangs de Corot Vous rêvez d’avoir accès aux bienfaits du Spa Vino-

de l’architecte Yves Collet. Jardin suspendu de bam-

thérapie® et de la gamme de produits cosmétiques

bous, sols et murs aux couleurs sombres pour mieux

Caudalie ? Plus besoin d’aller aux Sources de Cauda-

mettre en lumière quelques touches de couleurs,

lie de Bordeaux pour s’offrir ce luxe très abordable.

bois brésilien, tapis soyeux : une ambiance propice à

Venez vous ressourcer dans un cadre enchanteur et

la détente et à la relaxation. Toutes les fenêtres des

profiter des soins délivrés par une délicieuse équipe

cabines surplombent les étangs. Au centre du spa,

au sein de l’hôtel Les Étangs de Corot.

un bassin à remous donnant sur les jardins offre une alternative ludique et vivifiante originale. Notre

Ouvert en 2011, le spa des Étangs de Corot puise son

soin préféré ? Le bain barrique, à la vigne rouge ou

expérience dans le succès de son grand-frère, Les

au marc de raisin avec un accessit pour l’enveloppe-

Sources de Caudalie, hôtel 5 étoiles comportant le

ment au miel de Gironde et à la levure de vin. À noter

premier Spa Vinothérapie® au monde, implanté au

que la gamme de soins est particulièrement large :

château Smith-Haut-Lafitte, grand cru classé de

gommage crushed Cabernet, massage vigneron,

Graves niché au cœur d’un des plus beaux vignobles

modelage, soin du visage pulpe vitaminée Caudalie…

bordelais. Devant cet éventail, difficile de repartir insatisfait. Si L’aventure a débuté en 1999 sous l’impulsion de la

néanmoins la frustration de ne pas avoir pu goûter à

fille des propriétaires, Mathilde Cathiard-Thomas,

tout vous gagnait, sachez qu’il existe des cures de 2,

fondatrice des cosmétiques Caudalie. Quelques

3, 4, 5 et 6 jours !

années plus tard, c’est sa sœur cadette, Alice, mariée à Jérôme Tourbier, qui s’est portée acquéreuse de l’hôtel Les Étangs de Corot à Ville-d’Avray et y a tout

Les Étangs de Corot

naturellement installé ce spa désormais célèbre au-

55, rue de Versailles - 92410 Ville-d’Avray

delà des frontières françaises.

Tél. : 01 41 15 37 00 www.etangs-corot.com

Si vous êtes habitué(e) aux hammams somme toute

assez étroits, ou bien aux spas accessibles dans les

Rituels Caudalie à partir de 210€

salles de sport, attendez-vous à être surpris(e)… et

(la demi-journée)

émerveillé(e). Ici, ce sont 700 m2 qui s’offrent à vous,

Soins à la carte à partir de 65€

dans un style aéré, bucolique et zen sous la signature

21 —

VERSAILLES


les bons plans

Communiqué Nathalie Six Photos DR

B&C Déco Agence d’architecture intérieure et de décoration Rénover un appartement, restaurer une maison,

« nous portons une attention aux moindres détails et

repenser un espace immense ou au contraire exigu,

finitions car tout est important », raconte Christelle.

relooker un restaurant ou un bureau, rendre attrac-

Le point fort de cette équipe ? Le lien de confiance

tive une boutique : l’équipe de professionnels de

qu’elle sait tisser avec ses interlocuteurs, comme

B&C déco est à votre écoute pour vous aider à trou-

avec cet expatrié qui n’est jamais venu sur son chan-

ver les meilleures solutions créatives afin de réali-

tier pendant toute la durée des travaux. « C’était

ser votre rêve… en mieux !

merveilleux et en même temps un peu dingue », se souvient Catherine, qui a un contact facile avec les

Elles sont quatre, Catherine, Virginie, Christelle et

gens.

Colomba, toutes mues par une même passion : créer.

Située rue du Vieux-Versailles depuis un an, l’agence

B&C déco est née avec l’objectif de se mettre au ser-

B&C déco était auparavant installée à Châteaufort,

vice des désirs de ses clients pour mieux les subli-

mais avait développé depuis ses débuts un porte-

mer. « Notre premier devoir est d’entendre ce que le

feuille de clients à Versailles et alentours, jusqu’à

client a à nous dire, explique Catherine Frossard, la

Paris. Coaching, décoration tertiaire, eco design :

cofondatrice de l’agence. Il est primordial pour ne

B&C déco conçoit la rénovation de votre apparte-

pas faire fausse route, de comprendre ses attentes

ment, maison ou magasin jusqu’à la réalisation d’une

et de considérer ses idées. » La deuxième étape

extension. « C’est un bout de chemin que nous faisons

sera d’envisager et de proposer un éventail de solu-

ensemble avec nos clients grâce à l’association de

tions judicieuses adaptées à la demande du client.

nos compétences. »

« Nous nous rendons bien entendu sur place afin de percevoir l’espace », complète Christelle, architecte

B&C Déco

DPLG. « Notre expérience de plus de 20 ans nous

18, rue du Vieux-Versailles

apporte une véritable expertise nous permettant

Tél. : 09 82 42 49 98

d’appréhender les volumes. Il y a un travail impor-

tant de composition de l’espace et sur l’harmonie à

bcdeco@hotmail.fr

atteindre. » Le résultat est une création permanente

http://architecte-decoration-interieure-home-sta-

nourrie d’une concertation avec le client. L’agence

ging-relooking.betcdeco.fr/

est habituée à rendre des chantiers clefs en main,

22 —

VERSAILLES


les bons plans

Communiqué & Photo Nathalie Six

Mc Pherson’s Colours Peintures, tissus et papiers peints haut de gamme Les plus belles couleurs pour habiller vos murs, vos

aussitôt tombée amoureuse de cette ville. » Elle n’y

plafonds et vos sols : vous les trouverez chez Jen-

viendra qu’à l’âge de 21 ans. Un mariage avec un

nifer Mc Pherson Baïotti, rue du Vieux-Versailles.

Versaillais et quelques années plus tard, la voilà qui

Farrow&Ball, Zuber, The Little Shop, Cole&Son pour

renoue avec sa passion initiale : la décoration et les

les peintures et papiers peints ; Arpin, Mulberry ou

couleurs. « Je travaille avec des marques reconnues

encore GP&Baker pour les tissus, les marques haut

pour leur qualité et leur label écologique. » Sa clien-

de gamme ont droit de cité chez Jennifer.

tèle est très diversifiée. « Parallèlement à des clients qui rénovent intégralement leur maison, j’ai des

Un vent de nouveauté souffle au numéro 20 de la rue

grands-mères qui reviennent chaque année acheter

du Vieux-Versailles : la boutique de Jennifer vient

leur pot test pour repeindre les maisons de poupée de

d’être entièrement refaite. Du vert, « un pari, car les

leurs petites-filles. » Émouvant lorsque « trois géné-

Français n’osent pas cette couleur », un noir lumi-

rations d’une même famille se fournissent fidèlement

neux teintent les hautes étagères où s’alignent les

chez moi ». L’accueil est idoine, chaleureux et dispo-

pots de peinture Farrow&Ball, et au fond du maga-

nible. Jennifer accompagne aussi les décorateurs et

sin, un gris très clair est rehaussé par une porte

les entrepreneurs sur des chantiers. Si vous hésitez

rouge framboise. L’alliance générale démontre les

sur la direction à prendre, elle vous conseillera ami-

qualités de la maîtresse des lieux : originalité, goût

calement et saura vous distiller des idées toutes

parfait pour l’équilibre, connaissance de l’espace

neuves. Une adresse précieuse.

permettant d’oser des teintes puissantes. « Lorsque je rentre dans une pièce, je sens quelle couleur lui conviendrait », raconte Jennifer qui ne cherche pas à impressionner ses interlocuteurs.

Mc Pherson’s Colours 20, rue du Vieux-Versailles

Du College of Arts à Kingston, elle ne fait pas écho,

Tél. : 01 30 21 35 09

s’appuyant plutôt sur cette appétence qu’elle a

toujours eue pour les Beaux-Arts. À 13 ans, elle

Ouvert du mardi au vendredi : 9h30-12h30,

habite en Jamaïque, et découvre en classe d’his-

14h30-18h et le samedi : 10h-12h30, 15h-18h

toire l’existence du château de Versailles : « Je suis

23 —

VERSAILLES


le bon astro

Texte Dame Sucette

BÉLIER 22 mars / 21 avril

CANCER 23 juin / 21 juillet

Wake-up ! Les vacances, et oui c’est fini ! Retour sur

Après avoir fait chauffer votre peau au soleil tout

la planète métro, boulot, dodo et, pour cette rentrée,

l’été, il est l’heure de faire chauffer vos neurones pour

le meilleur conseil à prendre en note sera pour vous,

la rentrée! Vous êtes beau, vous êtes bronzé, alors

la souplesse d’esprit. Tous les avantages seront de

foncez, vous le valez bien… même si vous prolongez

votre côté, diplomatie et attention seront recom-

votre bronzage aux UV - promis, on ne dira rien ! Sep-

mandées, en amour cela vaut autant pour les couples

tembre sera pour vous un mois plein de rebondisse-

que pour les célibataires, d’ailleurs. Vous attendez

ments. Soyez attentif aux moindres opportunités,

de l’action, à vous d’insuffler ce qu’il vous faut pour

n’hésitez pas à bien vous entourer et surtout souriez,

vous sentir bien ! Côté santé, fini la bière, vous devez

vous savez quel effet ça fait ! Côté cœur, Lana l’a dit :

reprendre votre corps en main et le préserver !

« Heaven is a place on earth with you », maintenant la vie se conjugue au nous.

TAUREAU 22 avril / 21 mai

LION 22 juillet / 23 août

La rentrée vous sera profitable dans l’ensemble. La

Le soleil brille au-dessus de votre tête. Béni des

Lune est dans un cycle favorable qui va vous faire

dieux, à la rentrée, tout ce que vous touchez se trans-

rencontrer beaucoup de personnes intéressantes.

forme en or. Côté cœur, gare cependant aux cornes

Si vous êtes célibataire, ouvrez l’œil la deuxième se-

qui vous poussent sur la tête. Peu importe, vous

maine du mois, vous pourriez bien tomber amoureux.

n’avez qu’à vous venger sur la meilleure amie, elle

Côté travail, il faut vous accrocher, puisque malgré

n’attend que ça. En couple, osez la dentelle ! Céliba-

votre découragement, vos efforts pourraient bien

taire, vous l’êtes et le resterez. C’est le jeu ma pov’

être récompensés. Attention à la fin du mois, les ma-

Lucette ! Au travail, n’ayez pas peur d’imposer votre

ladies reviennent : couvrez-vous et n’hésitez pas à

voix, n’en déplaise au petit freluquet qui vous sert de

demander des jours de congé. Notre conseil : faites

patron. Une nouvelle amitié troublante se profile à

une cure de vitamines et ça ira nettement mieux !

l’horizon. Forme olympienne.

GéMEAUX 22 mai / 22 juin

VIERGE 24 août / 23 sept.

« Reprenez du poil de la bête » sera le mot d’ordre

Vous commencez à entrapercevoir un changement

de ce mois-ci ! Votre été a été mouvementé mais

dans votre position professionnelle. Il était temps !

surtout vos vacances n’ont pas été assez longues et

Vous allez pouvoir mettre de côté le léger malaise que

vous n’avez pas pu vous ressourcer, alors ce mois-ci

vous ressentez depuis le début d’année, à condition

place à l’enthousiasme et à pensez à vous. Vos amis

que vous ayez les preuves concrètes que ce change-

auront besoin de vous en septembre, vous devrez les

ment est bien en marche… Côté cœur, vous allez en

écouter et les conseiller. Faites preuve d’empathie

revanche vivre un mois sous une bonne étoile : en

et ne donnez pas de conseils à la légère. Il va vous

couple, vous ne trouverez que des qualités à votre

tomber sur la tête une opportunité extraordinaire, ne

partenaire. Pour les célibataires, ce mois sera plein

passez pas à côté.

de surprises agréables et rencontres enflammées !

24 — 24 —

VERSAILLES


le bon astro

Septembre 2012

BALANCE 24 sept. / 23 oct.

CAPRICORNE 23 déc. / 20 janv.

Ce mois de rentrée vous apportera son lot de sur-

Vous avez l’impression que vous ne comptez pas, que

prises. Pour les célibataires, tout sera permis ! Si

votre avis n’est pas assez pris en compte, bref, que

vous voulez, une opportunité professionnelle chan-

vous ne vous exprimez pas assez pour cette rentrée.

gera votre situation. Vous trouverez la force d’affron-

Imposez-vous ! Vous avez un rôle à jouer, que ce soit

ter les épreuves de la vie et pourrez compter sur le

dans votre milieu familial ou dans votre couple, et

soutien d’une personne chère à votre cœur. Une ro-

tout le monde attend que vous vous exprimiez ! Côté

mance débutera ce mois et vous vous surprendrez à

travail, c’est le moment de demander une promotion.

parler de projets et à rêver d’avenir. Que demander

Foncez.

de mieux ?

VERSEAU 21 jan. / 19 février

scorpion 24 oct. / 22 nov. C’est reparti pour un tour ! Quelques discussions

La Lune en Gémeaux vous procure une rage in-

sur de grands projets animeront vos soirées, qu’il

croyable, vous bouffez la vie à pleines dents. C’est la

s’agisse

privés.

rentrée, mais rien ne peut vous arrêter ! En couple,

Quoiqu’il en soit, il semble bien que vous vous senti-

d’objectifs

professionnels

ou

préparez-vous à pimenter un petit peu vos ébats

rez indécis malgré votre attitude décidée. Vous avez

nuptiaux. Célibataire (et particulièrement roux) une

envie d’organiser une petite sauterie chez vous pour

rencontre est à prévoir aux alentours du 20, sortez

bien commencer la rentrée ? Bonne idée ! Une nou-

couvert ! Beware, une perte malencontreuse vous

velle proposition professionnelle pourrait vous sur-

foutra le moral dans les baskets. Côté boulot, ne vous

prendre. Gardez votre ouverture d’esprit !

attendez pas à faire des miracles, mais vous tenez le coup, et c’est le principal. Forme : un petit coup de mou.

SAGITTAIRE 23 nov. / 22 déc.

POISSONS 20 fév. / 21 mars

L’été se termine et ça ne vous plaît pas du tout ! Les

Ça y est c’est la rentrée ! Une rentrée sur les chapeaux

pieds derrière votre bureau, vous rêvez déjà de vos

de roues ! Une rentrée comme vous les aimez : boulot

prochaines vacances et vous avez du mal à vous re-

haletant, enfants virevoltants, mari décapant ! Faites

mettre dans le « moove » quotidien parisien : métro,

attention à ne pas brûler votre énergie trop vite avec

boulot, dodo ! Alors n’hésitez pas à sortir, détendez-

tous ces challenges qui vous attendent. Un conseil

vous en rentrant du boulot et surtout profitez des

pour que la rentrée se passe tout en douceur : n’ap-

quelques rayons de soleil que nous donne ce mois

puyez pas sur l’accélérateur trop vite ! Côté cœur,

de septembre. Vous vous sentirez tout de suite beau-

massage, amour, sensualité, tralala, tralali…

coup moins enfermé dans votre vie et une légère sensation de liberté vous fera rayonner.

25 — 25 —

VERSAILLES


Il vous suffit de prononcer le mot magique le Bonbon au moment de payer et vous bénéficierez de l’offre annoncée !


Retrouvez encore plus de bons plans sur www.leBonbon.fr

Š Corinne Areslanian et Nathalie Six


la bonne créatrice

Communiqué Corinne Areslanian Photos Orazio Sparano

Roshanara Les étoffes couleurs du temps D’origine belge, lettone et pakistanaise, Roshanara

cette nouvelle expérience dans le monde du textile,

Akhund-Robin ne sait pas encore qu’en prenant en

la jeune femme ne compte pas en rester là et repart à

main sur un marché local du Pakistan une de ces

la recherche de nouveaux produits. Elle dégote parmi

étoles colorées, elle vient de changer son destin.

les trésors de l’artisanat pakistanais d’incroyables

Elle en rapporte une dizaine de pièces qu’elle offrira

étoles en fripé moiré qui font un tabac. Mango, 1.2.3.

à son retour, mais une autre idée va faire son che-

entre autres, lui ouvrent ses portes. Ce n’est bien sûr

min…

pas sans embûches, il faut apprendre sur le tas, les contrôles qualité, les cahiers des charges… Mais la

L’histoire commence en 1999, lors d’un voyage au

petite entreprise s’impose rapidement sur le marché

Pakistan. Séduite par la pure laine et l’imprimé

de l’accessoire. Un deuxième salon lui permet d’enri-

cachemire double face et surprise par l’engoue-

chir sa gamme avec de sublimes pièces en organza

ment du cercle amical, Roshanara décide de se

de soie aux couleurs changeantes.

lancer dans l’importation. Un passage succinct à la Chambre de commerce pour les formalités d’usage,

C’est un cousin écrivain qui lui suggère son slogan,

vingt pièces dans sa valise et elle tente instinctive-

inspiré par le très célèbre film Peau d’âne. Rosha-

ment son premier salon du prêt-à-porter. Sa société

nara, Les étoffes couleurs du temps : encore une

n’est alors pas encore créée, mais déjà de grandes

belle trouvaille. Au fil des années, la marque se

enseignes comme le Printemps et le Bon Marché lui

construit. Versaillaise par alliance depuis 2003,

font confiance. « J’ai suivi ma bonne étoile… » confie-

notre jeune ambitieuse ouvre sa boutique rue du

t-elle. Enthousiasmée par ce challenge, mais aussi

Maréchal-Joffre en 2008 sur un coup de tête. Ce

pressée parce qu’il faut honorer les commandes, elle

contact direct avec la clientèle lui permet de mieux

choisit son prénom comme une évidence pour incar-

cibler la demande et d’évoluer dans le bon sens.

ner sa marque. D’origine perse, la traduction exacte

Parallèlement, un site de e-commerce est créé, met-

en est : Source de lumière. Le succès est immédiate-

tant en avant les collections du moment ainsi que les

ment à la hauteur de cette belle inspiration. Forte de

précédentes en fin de série. Roshanara est mainte-

28 —

VERSAILLES


nant créatrice de ses propres modèles, avec entre

porte bien son nom, et semble promise à de belles

autres de somptueux manteaux réalisés dans des

aventures en dehors du temps, car chaque nouvelle

velours soyeux aux imprimés fleuris qu’elle imagine

saison fait naître de nouvelles inspirations. L’esprit

et fait fabriquer en Inde. Les saisons se succèdent

Roshanara se pose là…

et les créations se peaufinent. Les jupes, chemises, bustiers, sacs… se coordonnent entre eux. L’acces-

Roshanara

soire des débuts passe désormais au second plan,

24, rue du Maréchal-Foch

au profit d’une gamme complète de prêt-à-porter.

Tél. : 01 39 53 01 61

Le style accroche une clientèle d’initiées en quête

www.roshanara.com

d’originalité et de qualité. La tendance bohème chic

29 —

VERSAILLES


la bonne asso

Texte Nathalie Six Illustration DR

Le Réseau des Parents

1er réseau social mobile et gratuit de parents Bonne nouvelle ! Depuis début septembre, Le

les représentants de l’APPEL, de la PEEP et de la

Réseau des Parents, créé en 2012 par Magali Dan-

FCPE. Elles montent au créneau auprès du minis-

zin et Emmanuelle Novella, est disponible pour

tère de l’Enseignement supérieur et de la Recherche

toutes les écoles privées et publiques de Versailles

pour décrocher un label d’intérêt général : « Nous y

de la maternelle au collège. Son but ? S’entraider, se

sommes presque », exulte Magali dont la ferveur n’a

connaître et partager.

pas faibli depuis un an. Après Boulogne-Billancourt

« Lorsque mon fils est entré en maternelle, je tra-

(en avril 2012), les prochaines villes à profiter de

vaillais beaucoup et je n’avais pas le temps le

ce service unique en France sont dès cette rentrée, Versailles, Neuilly-sur-Seine,

matin de discuter avec d’autres mamans. rais eu besoin de nouer des contacts,

Issy-les-Moulineaux,

Saint-Cloud, le premier réseau mobile Rueil-Malmaison et social Le Vésinet.

créer des relais pour me secourir

Pour s’inscrire, une fois l’applica-

un soir de galère ou me trans-

tion téléchargée via l’App Store ou

mettre des infos sur la classe !

Google Play sur votre smartphone

Il m’a fallu attendre un goûter

(sous androïd et également dis-

Or c’est durant cette période que j’au-

dédié aux parents d'élèves

d’anniversaire alors que mon fils

ponible sur tablettes sous iOS), il

était déjà en moyenne section

suffit de rentrer son code postal

pour que je fasse connaissance

et de sélectionner l’école. Chaque

avec des mamans super sympas ! »

parent inscrit peut consulter l’an-

Parmi elles, Emmanuelle Novella, sa

nuaire des parents de l’école qui se

future acolyte. Magali, qui jusque-là

sont inscrits, créer son réseau pour

évoluait dans un grand groupe de presse,

discuter (jusqu’à quatre interlocuteurs),

n’hésite pas longtemps, démissionne et fonce :

publier des annonces (je donne, je vends, sor-

« Pour mettre sur pied le réseau dont nous rêvions,

ties, covoiturage, invitation anniversaire...), consulter

impossible de faire cela en dilettante le week-end. »

les actualités de l’école, des associations de parents,

Les deux jeunes femmes commencent par sonder

de la mairie, partager des photos, se géolocaliser...

une centaine de parents d’élèves sur deux questions

Une mini révolution dans la sphère de l’école qui pro-

primordiales : avez-vous un smartphone et de quels

fite aux parents et aux enfants !

services avez-vous besoin pour l’école ? Il ressort de l’enquête : un annuaire et la mise en relation entre

Retrouvez-les sur Facebook et sur

parents. Le projet est né !

www.lereseaudesparents.fr

Parallèlement à l’aspect technique (mise au point

Info : lereseaudesparents@gmail.com

d’un site dédié), les deux super mamans rencontrent

30 —

VERSAILLES


le bon agenda

Agenda des manifestations culturelles

Expositions

Théâtre

Les Dames de Trianon. Jusqu’au 14 octobre.

Théâtre Montansier. Ouverture de saison, le 22

Connaît-on vraiment les princesses qui résidèrent

septembre à 20h30, entrée libre avec réservation.

au domaine de Trianon ? Grâce aux illustres peintres

Orchestre de chambre de Versailles le 25 septembre,

tels Gobert, Rigaud, Nattier, Gérard, Gros ou encore

Bach, Mozart, Haydn, Mendelssohn.

Winterhalter, rentrez dans l’intimité de ces femmes

Pantomime Jomi le 2 octobre

depuis la reine Marie-Thérèse d’Autriche jusqu’à

Les Chaises d’Eugène Ionesco le 4 octobre

l’impératrice Eugénie. Trois siècles d’histoire de

Lettres de Calamity Jane à sa fille le 13 octobre

France défilent sous vos yeux.

Le Récréateur de Rémi Amy (grand prix du théâtre

Château de Versailles - www.chateauversailles.fr

2012) les 19 et 20 octobre www.theatremontansier.com

Joana Vasconcelos. Jusqu’au 30 septembre.

Cinéma

Encore quelques jours pour aller admirer la folie des grandeurs et l’audace de cette artiste portugaise dans les grands appartements et les jardins du

Confession d’un enfant du siècle réalisé par Sylvie

château. Une décontextualisation et une subversion

Verheyde avec Charlotte Gainsbourg, Peter Doherty.

d’objets préexistants, de la réalité du quotidien dans

Paris 1830. Octave, trahi par sa maîtresse, tombe

un écrin grandiose. Assurément un choc artistique.

dans le désespoir et la débauche : le mal du siècle.

Château de Versailles - www.chateauversailles.fr

Tout public. Durée : 1h59 Cinéma Roxanne www.cinema-roxane.fr

31 —

VERSAILLES


les bonnes adresses

Régie Publicitaire pub@lebonbon.fr 06 37 02 22 61

BEAU ET BON À LA FOIS 7, rue de la Paroisse Tél. 09 83 26 16 22

Le Sisters’ Café 15, rue des Reservoirs Tél. 01 30 21 21 22

Cyrano et Roxane Cyrano - 7, rue Rameau Roxane - 6, rue Saint-Simon

L’ Aparthé 81, rue de Versailles - 78150 Le Chesnay Tél. 01 39 54 19 09

Spa caudalie 55, rue de Versailles 92410 Ville d’Avray Tel. 01 41 15 37 00

Institut de l’ongle 11, rue Sainte Geneviève Tél. 01 39 49 46 09

PASSION DÉCOR 27, rue du Vieux Versailles Tél. 01 30 21 17 24

PAO.K 29, avenue du Gal Leclerc Tél. 01 39 51 57 64

GLADY’S 26 rue de Maubeuge - 75009 Tél. : 01 48 78 70 14

Chic et Troc 8, rue Sainte Famille Tél. 09 52 60 09 41 - 06 62 99 36 72

Bruce Field 81, rue de la Paroisse Tél. 01 39 02 05 20

La Place 17, rue Colbert Tél. 01 39 49 09 52

LARROUTIS 14, rue Maréchal Foch Tél. 01 39 50 23 41

Les Passions de TOM 27, rue du Vieux Versailles Tél. 06 60 35 17 45

charlotte. 7/9, cour de la rue de 2 portes Tél. 01 39 43 34 92

L’Atelier Digital 12, rue de Satory Tél. 01 39 25 07 96

Garry guette Carré aux Herbes, Halles de Versailles Tel. 01 39 50 19 35

Little Italy Passage de la Geôle Tél. 01 39 53 82 87

L’ Aparthé 1bis, rue Sainte Geneviève Tél. 01 30 21 26 57

La Crêperie 85, rue de la Paroisse Tél. 01 39 02 71 02

La Cantine des Grands 2, rue André Chénier Tél. 01 39 50 24 54

Ceritex 77, rue de Paris Tél. 01 41 10 02 07

32 —

VERSAILLES


Bonbon Party Saison 3 - volume 1

— Vendredi 14 septembre à partir de minuit sir tango + mr. Ron dj set

— sur invitation party@lebonbon.fr


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Tél : 01 39 20 14 92 Tél : 01 39 20 14 93

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vivez !


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