ELLE EST PAS BELLE LA VIE ?!
PARIS RIVE GAUCHE
Octobre 2016 - n° 64 - www.lebonbon.fr
Photographe : Flavien Prioreau Modèle : Sophie Abdaoui
ÉDITO
Président Jacques de la Chaise Responsable d'édition Olivia Sorrel-Dejerine Rédacteur en chef Arnaud Chaillou Directeur Artistique Charles Feutrier Coordinatrice Coralie Bariot Graphiste Cécile Jaillard Secrétaire de rédaction Louis Haeffner Responsable digital Antoine Viger Rédactrice en chef digital Cyrielle Balerdi Community Manager Raphaël Breuil, Anouk Van Leggelo Rédacteurs web Olivia Sorrel-Dejerine, Rachel Thomas, Tiana Rafali-Clausse, Laura Dubé Directeur de la photographie Arnaud Chaillou Régie pub Carole Cerbu, Arnaud Laborey, Thomas Bonnet Directeur des ventes Hugo Delrieu Chefs de publicité print Nicolas Portalier, Benjamin Haddad, Arthur Nolleau Chef de projets Dulien Serriere, Florian Yebga Partenariats Hugo Derien, Margaux Décatoire Stagiaires Fanny Lebizay, Adrien Rousseau, Etienne Madre Contactez-nous hello@lebonbon.fr 01 48 78 15 64 SAS Le Bonbon 12, rue Lamartine 75009 Paris SIRET 510 580 301 00032 Imprimé en France
Il s’est assis côté couloir. Il sait bien que tous ceux qui convoitent une place assise le fusillent du regard avant de l’enjamber, mais sur le siège d’à côté il y a une vieille trace de chewing-gum. Pour une fois, il s’est dit qu’il pouvait s’autoriser ce petit caprice métropolitain. Elle est entrée par la porte derrière lui, il ne l’a pas vu venir. Elle s’est installée aux côtés d’une vieille dame endormie, juste en face, sans le regarder. Elle s’est plongée dans un magazine gratuit, et s’affaire à surligner les passages inintéressants d’un sujet vide. Elle fronce les sourcils bizarrement, l’un se relève en pointe alors que l’autre se baisse, plus arrondi. C’est étrange. Surpris par l’émotion que provoque en lui ce ballet imparfait, il tente de rassembler ses esprits. A quelle station je descends dejà ? Ledru-Rollin, oui c’est ça, encore quatre. Quatre stations, quatre minutes. C’est trop court, il n’aura pas le temps de lui parler sans lui faire peur, pas la chance de lui expliquer sans qu’elle l’ignore. Alors il fouille ses poches. Un stylo, un stylo… Il sort un vieux Bic récupéré dans un hôtel à Leipzig, et tombe en même temps sur un mouchoir plié. Un peu trop romantique – ou beaucoup trop glauque – mais c’est ça ou rien. Alors pendant la grappe de minutes qu’il lui reste, il gribouille le papier mou. Il écrit ses sourcils, le hasard et son manque de courage à lui. Il écrit "Pourquoi pas" et "À bientôt". Il écrit les prochaines soirées d’amour qui défilent sous ses yeux, les listes de courses, les disputes, les fous rires et le chat quand il aura cédé. Il écrit les palpitations. Une quatrième sonnerie désagréable lui fait relever la tête. LedruRollin. Il range son stylo, se lève, et dépose doucement le mouchoir sur le magazine ouvert en face de lui. Elle lève les yeux et le regarde, étonnée, puis baisse les yeux vers l’étrange morceau de papier. Inscrit au stylo Bic, un numéro de portable. Elle le prend dans la main, et
Chef de publicité Benjamin Haddad benjamin.h@lebonbon.fr 06 20 23 54 49
fronce les sourcils bizarrement. Laura Dubé
1
SOMMAIRE
10
2016
6
8
Le Fleur Bleu
Coluche
11
14
22
La French
La Pachanga
Julien Doré
24
26
34
Beauty R Lab
Les Festivals de l'automne
Top des scènes de films
3
Les Tops du Bonbon – YOU'LL NEVER WALK ALONE BRUNCHS
RESTO S VÉG É TAR IENS
JARD INS P ARTA GÉS
BIÈR ES A RTIS ANA LES
BA RS CA CH ÉS
AS A TAP BAR
CIN ÉS I NDÉ S
S RIE IPE FR
ROOF
TOPS
LE BON TIMING
Julie Bargeton - Barbue à La Nouvelle Seine C’est quoi être une jeune femme en 2016 ? Julie Bargeton nous offre une réponse percutante à travers un show d’une heure, impertinent, engagé, seule en scène mais laissant entrevoir une galerie de personnages. Elle y évoque notamment la condition féminine en France et dans le monde à travers une conversation pleine d’humour.
Tous les mardis à 20h La Nouvelle Seine 3, quai de Montebello - 5e Persona, étrangement humain Comment l’inanimé devient-il animé ? Comment l’Homme instaure-t-il une relation insolite ou intime avec des objets ? Un groupe d’anthropologues s’est penché sur ces questions, à l’heure où notre conception de l’humain vacille et que ses frontières ne cessent d’être repoussées.
Jusqu'au dimanche 13 novembre 2016 Musée du Quai Branly Jacques Chirac 37, quai Branly - 5e
Le Salon du Chocolat Cet automne, le Salon du Chocolat soufflera ses 21 bougies ! Près de 500 participants seront présents : environ 200 exposants chocolatiers, pâtissiers et confiseurs, aux côtés des plus grands chefs pâtissiers et experts du cacao qui se relaieront pour offrir des recettes, conférences et autres animations autour du chocolat.
Du 28 octobre au 1er novembre 2016 Parc des expositions de la Porte de Versailles 1, place de la Porte de Versailles - 15e 5
LE BON RESTO Communiqué & photos Arnaud Chaillou
Le Fleur Bleu restaurant de cocktails Le Fleur Bleu, c’est tout nouveau, c’est à deux pas du Luco et tu peux à la fois y déguster des cocktails de fou et te régaler avec de bons petits plats tradi français complètement revisités. Fidèle lecteur je te l’annonce, on a trouvé ta nouvelle cantine ! Etre fleur bleue, c’est un peu avoir une vision romantique, une façon élégante et passionnée d’aborder la vie. Léa et Bruno sont amoureux, en parfaite osmose à la maison comme au travail, et c’est cette atmosphère bon enfant qui se dégage de leur endroit. Passée la devanture bleue, on pénètre dans ce petit restaurant à la déco intimiste, où fleure bon l’ambiance chaleureuse et chic des établissements de l’époque de la Prohibition. Ici, le couple aux manettes ne plaisante vraiment pas avec les
6
cocktails, encore moins avec
(en témoigne la tomate mozza en
Il manque quoi ? Ah oui, des
la nourriture ! Bruno, véritable
trompe-l’œil de la photo). Une
patrons jeunes et adorables, on
passionné de cocktails depuis
carte évolutive en fonction des
allait oublier ! Votre nouvelle
des années, est un maître en la
saisons, mitonnée à chaque fois
cantine je vous dis !
matière. Ses créations sont par-
avec de bons produits achetés le
—
faitement maîtrisées, élaborées
matin même au marché.
Le Fleur Bleu 22, rue de Fleurus – 6e Tél. : 01 71 24 63 81
à base de spiritueux premiums et agrémentées de fruits frais
En résumé, on a un endroit joli,
et d’un amour pour le visuel
une ambiance chaleureuse, des
et la présentation digne d’un
plats goûteux, un sens du détail
artiste des Beaux-Arts. Ce qui est
de tous les instants et des cock-
original dans le concept du Fleur
tails à tomber !
Bleu, c’est qu’en plus d’être un bar à cocktails pointu, la carte du restaurant l’est tout autant, ce qui est pour le moins inhabituel. De vrais plats traditionnels français, mais revisités de façon inventive, voilà qui change des classiques planches qu’on nous propose en général dans un bar à cocktails. Des produits frais, transformés sur place, une cuisine fusion pleine d’influences diverses, le tout doublé d’un visuel soigné et original
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LA BONNE EXPO Texte Rachel Thomas
Coluche forever une exposition par ordre chronologique, puisqu’il faisait tout en même temps », nous explique cette dernière. Prenons alors les deux bouts. Pourquoi ne pas commencer avec ce qui le passionnait le plus ? C’est la moto avec laquelle il battit le record en 1985 (252km/h) qui apparaît en premier. « Sa combinaison de motard, sa passion pour la mécanique… Il aimait apprendre comment tout marchait », raconte Fabienne, « mais c’est aussi ce qui marque la fin de sa vie. » Divisée par thèmes, l’exposition nous présente les différents visages de Coluche : l’artiste avec le "Music Hall", mais aussi la personne. Sa sensibilité, sa passion pour la vie, son goût du jeu, son instinct d’appartenance au petit peuple, son élégance dont il fit un mode
Trente ans après sa disparition, la Mairie de Paris rend hommage au clown le plus impertinent et le plus inspirant de l’histoire du spectacle français : Coluche. Pour la première fois, une exposition nous dévoile les multiples facettes de cet artiste engagé au grand cœur, à qui rien ne semblait échapper. Rendez-vous dans la salle Saint-Jean de l’Hôtel 8
de Ville à partir du 6 octobre pour découvrir cet emblème de l’humour !
de vie, sa volonté de saisir le mécanisme de tout… Tous ces éléments se révèlent au long de ce parcours comme une évidence.
Concentrer la vie de Coluche si
Un volet est également dédié
riche mais si courte en une seule
au langage, puisqu’il a « libéré
salle n’est pas une mince affaire.
la pensée, inventé un nouveau
Encore moins pour Véronique
langage. "Y'a pas le feu au lac",
Colucci, sa veuve, et Fabienne
qui disait ça avant lui ? » souligne
Bilal, amie et commissaire de
Fabienne. Sans oublier la politique,
l’exposition. Pour celui qui était
son exigence suprême, et un clin
« un boulimique du travail et de la
d’œil aux restos du cœur, cette
vie, il était compliqué de réaliser
cause qui lui était si chère. Mais
que serait une expo sur Coluche sans humour ? Son tutu de l’opéra, sa robe de mariée, ou sa barboteuse… il aimait se travestir, et ça nous fait encore rire. A la manière d’une chronologie inversée, le parcours se clôture
Coluche, « toujours grossier, jamais vulgaire » 6 octobre - 7 janvier 2017 10h/18h30 sauf dimanches et jours fériés Salle Saint Jean Hôtel de Ville 5, rue de Lobau - 4e
• À gauche : Coluche préside le 20 février 1986, une réunion-débat sur le thème de la solidarité au cours de sa visite au Parlement européen. © Dominique Gutekunst/GAMMA RAPHO • À droite : © André Perlstein, collection privée
avec l’enfance, son nounours, ses photos d’enfance. Car après tout, il n’a jamais vraiment grandi : « Moi de toute façon j’ai jamais eu l’intention de devenir un homme.
Toujours le mot pour rire
J’ai l’intention fermement de rester un enfant qui se marre. » Toujours grossier, jamais
« J'aime bien manger épicé. Mais pas en même temps. »
vulgaire est la première exposition consacrée à un comique. A l’image du clown, préparez-vous à en voir de toutes les couleurs !
« Il n'y a pas de femmes frigides. Que des mauvaises langues. » « C'est un rire toutes les quatre secondes, une chute toutes les huit secondes. »
« J'arrêterais de faire de la politique quand les politiciens arrêteront de nous faire rire. » « Si j'ai l'occasion, j'aimerais mieux mourir de mon vivant ! »
9
LA BONNE HISTOIRE
Pourquoi Paris a la forme d’un escargot ? Vous aussi vous vous êtes déjà demandé pourquoi les arrondissements de Paris avaient la forme d’un escargot ? Bien loin d’un hommage culinaire, l’animal est né d’un caprice du futur 16e. Asseyez-vous bien confortablement, je vais vous conter la petite histoire d’Anne de Neuville et de
la suite, en rang d’oignon. Plutôt
la capitale… On dit ainsi des
Georges Eugène Haussmann.
fier de son travail, il part se faire
couples en concubinage (véri-
mousser dans les salons de la
table hérésie avec enfer direct
Nous sommes en 1859, il pleut
capitale, plan sous le bras. Quand
et paradis rejeté en appel à
et le Baron Haussmann s’ennuie
soudain (en 1859, le mot soudain
l’époque) « qu’ils se sont mariés
ferme. Il compte et recompte
pouvait englober une période de
dans le 13e ». Eh oui car en 1859,
ses douze arrondissements,
plusieurs jours, ndlr), Georges
point de 13e arrondissement,
se dit qu’ils sont encore moins
Eugène reçoit un pigeon d’Anne
donc point de mairie du 13e, et
nombreux que les poils qu’il
de Neuville. Assez colère, la
encore moins de mariage dans le
lui reste sur le caillou, et qu’un
Baronne d’Auteuil lui demande
13e. Vous saisissez la vanne ?
chiffre rond ça claquerait quand
s’il n’a pas bientôt fini de « faire
Sauf que notre bourge’ du futur
même beaucoup plus. Georges
le Jacques » avec ses envies
16e, ça la fait moyen rigoler tout
Eugène, il est dans le turfu, il
de transformer son domaine en
ça. « Alors vous allez me faire
pense grand. Il se saisit donc
nouveau 13e. Ni une ni douze,
le plaisir de trouver rapido une
d’une carte et en quelques
Georges Eugène s’empresse
soluc’ à l’équation cher ami, sinon
ratures d’encre de sèche,
de rembarrer cette outrecui-
ça va guillotiner du boudin, j’vous
dessine huit arrondissements
dante : « De quoi ça s’agit Annie
préviens ! » Ni une ni treize, du
supplémentaires. A l’époque, les
chérie ? Pour la dernière fois,
coup, Georges Eugène s’assoie
arrondissements de Paris sont
n’écrivez pas la bouche pleine, on
sur ses plans tout neufs (et sur sa
numérotés d’Ouest en Est, sui-
comprend que tchi ».
fierté au passage) pour dessiner
vant une ligne droite à peu près
un nouveau Paris, en hommage
parallèle à la Seine. Respectant
Faisant fi de ces taquineries
à la coquille dans laquelle il vient
cette logique, Georges Eugène
gainsbardes, Anne rappelle au
de ranger son matériel.
dessine donc le 13e arrondisse-
bon souvenir du baron qu’en
ment sur les quartiers d’Auteuil
1859, une expression fort
et Passy, puis les sept autres à
moqueuse court les rues de
10
Texte Laura Dubé
LE BON NAIL ART BAR
Les gentlemen du nail art Soirée spéciale en perspective, on a sorti une petite robe sexy, les baskets top confiance, le plus rouge de nos rouges à lèvres et notre parfum juste irrésistible. On se sent belle jusqu’au bout des… ongles ? Mince, on les a complètement oubliés ceux-là ! Vite, on file dans le salon de manucure d’à côté. Des hommes ? J’ai dû me
Communiqué
tromper… Non non, entrez ! La French est un nail bar unique à Paris, puisqu’ici on peut se
six prothésistes ongulaires
offrir sur un plateau, on profite
faire chouchouter par des
(hommes et femmes) pour nous
de leurs talents dans plus de 200
garçons. Kévin et DH ont ouvert
chouchouter des mains jusqu’aux
couleurs de vernis différentes
leur petit cocon de beauté il y
pieds. Le tout dans une ambiance
(O.P.I, Essie…), et même dans
a maintenant un an et depuis,
cosy et chaleureuse, abritée par
des teintes thermoactives !
le salon ne désemplit pas. Et
de vieilles pierres et des lumières
Pour choisir notre modèle, on
avec ces deux gentlemen à
tamisées. Dès notre arrivée,
est parfaitement conseillée et
la voix grave affairés à nous
on est accueillie par un café
détendue, surtout après une
rendre belles, on comprend
ou un thé, on profite du wifi et
manucure de luxe (gommage,
vite pourquoi. Mais comment
d’une station de recharge pour
masque, massage) les mains dans
ont-ils eu cette idée ? « C’est
smartphone.
les mains. Bref, ce moment nous
parti d’une blague », nous confie
appartient, tout comme la soirée
Kévin en riant, « mais finalement
« Des petites attentions qui
on s’est vite pris au jeu, et
font toute la différence »,
maintenant on adore prendre
affirme Kévin. Sur les écrans
soin des femmes ».
plats au mur, on peut d’ailleurs
Texte Laura Dubé
être surprise de voir du sport,
Photo La French
à venir…
Ancienne personnalité de
mais les garçons ne voient pas
—
la télé-réalité, Kévin a vite
pourquoi on en serait privées
appris à cocooner les stars
à cause d’un cliché misogyne.
qui franchissent la porte de
Merci. Et comme ces artistes de
son salon. En tout, ils sont
l’ongle ont décidé de tout nous
La French 18, rue Rollin – 5e Lun-sam, 11h-20h lafrenchnailbar.com 11
LE BON CLUB Texte Tiana Rafali-Clausse Photos Arnaud Chaillou
Beverly Club, club de jazz et plus si affinités Voilà de quoi reposer vos petites jambes fatiguées : le Beverly Club, c’est le nouvel endroit trois en un qu’on va adorer toute l’année. 300 m2 de fauteuils club, concerts, cocktails, délicieuses pizzas et Dj sets qui font (beaucoup) de bien… On y va ! Une des nouvelles adresses de la rentrée qu’il faut absolument tester. Club de jazz sur le papier, le Beverly est pourtant bien plus que ça. L’idée est de transformer un bel espace à deux pas du Marais en lieu de rendez-vous pour tous. On arrive à 18h pour n’en ressortir qu’au petit matin, et c’est là tout le charme de l’endroit. On commence par l’afterwork. Ici pas de brouhaha mais chaque soir, un concert de jazz à 20h. Voyez le tableau : confortablement installé dans un des fauteuils en cuir vintage, un cocktail signature dans une main et l’autre qui claque des doigts à deux pas des musiciens… Je ne sais pas vous mais c’est ce que j’appelle une bonne
12
fin de journée. Sachant que le programmateur musical n’est autre qu’Al Sanders, jazzman connu et reconnu, que les recettes de cocktails classiques ont été modernisées par Rafael Arce, créateur du Mojito Lab, on est sûr de ne pas se tromper en poussant la porte du Club. L’enchantement continue derrière les fourneaux. Histoire de pouvoir tenir jusqu’au bout de la nuit, mieux vaut avoir le ventre plein. Là encore, l’équipe n’a pas fait les choses à moitié. Qu’on opte pour les planches à partager ou les pizzas napolitaines (qu’on ne veut pas partager) on n’est pas déçu. Il faut dire qu’elles sont concoctées par le chef Gennaro Nasti, maître incontestable en la matière. A ce titre, c’est lui qui sélectionne les produits frais importés directement d’Italie, et qui élabore les recettes. Pour y avoir goûté, on peut vous dire d’y aller les yeux fermés et la bouche grande ouverte. Vraiment. Pour digérer tout ça, on se lève et on se dandine grâce aux deux Dj's résidents et leurs mix électro-généralistes. Bonus non négligeable, le splendide piano qui a servi quelques heures plus tôt reste là pendant que le club de jazz/cocktail club se mue en boîte de nuit. C’est plutôt chouette de faire la fête avec à droite une cabine de Dj et à
Club"et le lieu ne manque pas
gauche une scène de jazz, non ?
de recoins où se poser entre
D’ailleurs, l’ensemble du décor
copains, amoureux ou même
est tout aussi cool puisque le
parents. Eh oui, c’est surtout
plafond a été customisé à la
ça le Beverly, un endroit où
main, le papier peint importé
on vient seul ou accompagné,
d’Allemagne, le four à pizza
pour écouter du jazz et plus si
tout en cuivre est siglé "Beverly
affinités…
– Beverly Club 8 bis, rue Sedaine – 11e Dimanche - jeudi : 18h- 2h Vendredi - samedi : 18h - 6h 13
LE BON SPOT Communiqué Arnaud Chaillou Photos DR
La Pachanga Salsa, soleil et Caraïbes La Pachanga, c’est l’endroit incontournable à Paris pour danser la salsa. Une atmosphère de fêtes caribéennes s’est emparée de ce gigantesque lieu aux multiples facettes, à la fois restaurant, bar et club de musiques latino. Quittons Paris, direction le soleil des Caraïbes le temps d’une soirée. Bienvenue à la Pachanga, spot mythique des amateurs de salsa et lieu festif de plus de 500 m2, unique dans le 14e. L’endroit est un véritable trois en un, à la fois bar, restaurant et club de danse latino. Les îles sont omniprésentes, de la musique à la déco aux couleurs cubaines qui confèrent à l'endroit une atmosphère chaleureuse. La cuisine et les cocktails ne
14
sont pas en reste d'ailleurs : une
capables de créer du sur-mesure
climat bon enfant, où les gens se
carte qui change régulièrement,
à l'envie des clients ! Si les plats
laissent aller et s'abandonnent
des produits frais et des plats
et les cocktails valent à eux seuls
tout simplement à la danse. Cet
phares qui respirent le soleil ; en
le déplacement, le grand point
endroit promet de belles et
témoignent les fajitas, accras de
fort de l'établissement, c'est
dépaysantes soirées, que vous
morue, poulet ananas ou encore
bien sûr sa large piste de danse
soyez apprenti danseur ou grand
cabillaud à la créole, à déguster
en bois. Tous les jours, c'est
passionné de salsa.
à deux, dix voire même à trente
cours de salsa à partir de 19h30
(pensez quand même à réserver
(bachata et kizomba le dimanche
dans ce cas), bien installés
et lundi) pour les débutants et
sur de très grandes tables
à 20h30 pour les danseurs de
conviviales. Côté bar, la carte
niveau intermédiaire. Ensuite,
—
est impressionnante, proposant
la piste reprend ses droits et la
pas moins d'une vingtaine de
soirée latine commence, jusqu'à
cocktails, du classique mais
2h du dimanche au jeudi et 5h le
indétronable mojito (excellent
week-end. Il règne à la Pachanga
d'ailleurs) aux nombreuses
une ambiance indescriptible
créa' de barmans tous terrains,
et tellement rare à Paris, un
La Pachanga 8, rue Vandamme - 14e Tél. : 01 56 80 11 40 lapachanga.fr lundi au jeudi : 19h à 2h Le week-end jusqu’à 5h 15
LE BON COACH
Vous cherchez à perdre du poids mais aucune régime miracle ne fonctionne ? Pas de panique, le centre BodySano se charge de vous remettre au top grâce à une méthode naturelle et une équipe géniale qui vous accompagnera avec le sourire dans votre démarche.
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les pourcentages des différentes
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plus votre taille de guêpe.
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Chez BodySano, on vous
rééquilibrage alimentaire
accompagne également sur
adéquat. Chez BodySano, pas
l’esthétique minceur, en agissant
de régime à proprement parler,
localement sur la zone qui vous
mais plutôt des conseils pour
chagrine, que ce soit le ventre,
continuer à se faire plaisir mais
les cuisses ou autres. Bref, vous
en mangeant de manière saine
savez maintenant à qui vous
et équilibrée. Ce qui caractérise
adresser pour retrouver une
BodySano, ce n’est pas un
le centre, c’est le suivi et la
silhouette de rêve !
énième régime ! Ici, on s'appuie
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disponible au centre, qui contient
fondée sur les extraits de plantes
patients, ainsi qu’une prise en
des compléments alimentaires
et les principes actifs naturels)
charge globale qui fait une réelle
adaptés, ainsi qu’un programme
et sur un savoir-faire solide pour
différence et permet de perdre
alimentaire personnalisé pour
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ceux qui ne peuvent pas se
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16
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Sailor, bravo pour tes
Muru d'amur,
premières balades à cheval,
vite fais nous en un autre !
je suis fier de toi !
Nous sommes tous dans la boue, mais certain d'entre Voyage de noce pour M. et
nous regardent les étoiles.
Mme Bonbon, elle est pas
w
belle la vie ?! Quasiment 1/3 de siècle, ça se fête !
Papi Roger,
Chayoux, tu pues du genou.
bientôt 1 an,
Et tu fais chier avec tes
tu nous manques !
problèmes d'ordi. Recherche sommeil désespérement ! Merci de me contacter sur
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crémaillère chez Cécile aka Jay Jay aka Céçaaaïïïle aka notre meilleure graphiste au monde. + d'infos sur son wall !
Pierrot, faut que tu cartonnes dès le premier trimestre. Gros tournoi de baby interne. Le premier arrivé est une poule mouillée.
Joyeux anniversaire Vivre est la chose la plus
Thomas, on te souhaite
rare au monde, la plupart
plein de bonheur et du cul
des gens se contentent
du cul du cul.
Happy thanksgiving à tous
d'exister. Je dis ça, je dis
les ricains ! Et bonne bourre
rien.
bien sûr !
21
LE BON MUSICIEN Texte Olivia Sorrel-Dejerine Photo Goledzinowski
Julien perché dans sa bulle Doré Après trois années intenses à vivre le succès de son album LØVE, Julien Doré est parti se réfugier dans son chalet d’enfance entre la mer et les montagnes. En renouant avec le beau et la nature, il a composé &, un disque à la fois solaire, sensuel et poétique, dont le fil conducteur est l’amour. C’est dans un hôtel branché de l’est parisien que l’artiste nous a donné rendez-vous pour parler de son nouvel opus. Rencontre.
mais l’album s’appelle "et".
solitaire, c’est une contemplation
J’aime aussi l’idée qu’il ne se
de ce qui m’entoure, de ce qui
prononce pas, qu’il se regarde.
reste et de ce que j’espère pour
J’aime bien que ce titre soit
demain. Mais j’ai levé les yeux
un symbole visuel qui laisse la
du nombril vers les montagnes,
place à l’imaginaire pour mettre
l’horizon.
les mots que l’on souhaite à gauche et à droite de ce signe.
Coco câline, moonlight
Ce "&" est une ligature qui lie les
serenade, éden, caresse,
chansons les unes aux autres, et
ce sont des titres sensuels,
qui lie aussi sans doute ce que
poétiques, et plutôt optimistes,
j’ai écrit et composé avec les
comme si tu parlais d’un
gens qui m’attendent, s’il y en a.
renouveau de l’amour ? Oui complètement. La sensualité
Dans LØVE, tu t’inspirais d’une
et l’optimisme au sens de
rupture amoureuse, qu’en est-il
l’utopie. Selon moi, toute grande
pour & ?
réalisation commence par
Comment te sens-tu un mois pile
Je n’ai jamais vu mon précédent
l’utopie, au sens de la pulsion
avant la sortie de ton nouvel et
album comme celui d’une
d’un mieux, et effectivement la
quatrième album, & ?
rupture, c’est un album d’amour,
sensualité se conjugue avec cet
Il y a un mélange d’un peu de
profondément, et celui-ci,
optimisme-là. Cet optimisme, il
stress et d’impatience, liés à
l’histoire qu’on en fera, je ne la
est accompagné d’une chose très
l’envie de partager ce disque sur
maîtrise pas et tant mieux, mais
importante qui était le point de
lequel je travaille depuis un an, et
ce qui transparaît de chanson
départ de ce disque : le fait de
de joie aussi.
en chanson, c’est toujours la
me réfugier et de composer dans
présence de l’amour. Un amour
des zones où ce qui m’entoure
D’ailleurs comment est-on
qui naît d’un questionnement
- les montagnes et la mer - est
censés le prononcer, "et" ou
un peu plus large, un amour un
plus grand que moi. Et j’ai vu
"esperluette" ?
peu moins égotique. Mon point
que ce qu’on essaye d’atrophier,
La forme est une esperluette,
de départ d’écriture est presque
ça existait encore. On est dans
22
un monde où on nous explique
des êtres, font que la vie est plus
regardent, amoureux de l’ombre
que le beau est payant, alors
merveilleuse à vivre.
et du pire », pourvu que ceux qui sont amoureux de l’ombre et du
qu’à seulement quelques heures de Paris, j’ai vu qu’il était
Pourquoi as-tu invité Pamela
pire nous regardent nous aimer,
accessible. Et effectivement
Anderson à figurer dans ton clip
« si demain tu regrettes le miroir
dans le sentiment amoureux j’ai
Le Lac ?
écorché que le lac te reflète
l’impression qu’on ouvre plus les
Aujourd’hui, on ne peut pas
promets-moi d'oublier »… Le
choses. Quelqu’un qui est seul,
accepter l’idée que les femmes
miroir écorché de Pamela, c’est
peureux, ne verra pas de la même
comme Pamela aient eu un
cette femme qui est obligée de
façon ce qui l’entoure que s’il est
parcours de vie différent (son
se battre pour un combat qui à
accompagné d’un être aimé.
engagement pour la défense
la base est noble. Je trouvais sa
des animaux, ndlr). C’est
présence très légitime.
Peut-on vraiment tomber
uniquement une personne qu’on
amoureux plusieurs fois ?
décrit de façon extrêmement
Ton Paris à toi ?
Oui je pense. Je pense justement
sexiste. Je pense que les mecs
Je n’ai qu’une envie, là, c’est de
que la vie n’a de sens que
sont terrorisés par la liberté
me casser de cette ville !
si elle est bercée par cette
des femmes et ça commence
multitude de nouveaux départs.
sévèrement à me saouler, donc
Si tu étais un bonbon ?
Un point de départ amoureux
je me suis dit : ta chanson c’est
Une sucette au rosé !
est "immensissime", il se réduit
quand même juste ça.
au fil du temps, c’est comme
« T’aimer sur les bords du lac, ton
—
ça. Une multitude de points de
cœur sur mon corps qui respire,
départ, un amour permanent
pourvu que les hommes nous
Julien Doré - & Sortie le 14 octobre 23
LE BON COIFFEUR Communiqué & photos Arnaud Chaillou
Beauty R' Lab, un vrai salon de quartier
Au salon de coiffure Beauty R’ Lab, on prend le temps de bien faire les choses, ciseaux à la main. Bienvenue dans ce repaire du bon goût, d’où on ressort tout sourire, content de sa coupe mais aussi d’avoir passé un agréable moment !
24
Le quartier de la place Monge
les lieux depuis sept ans, et c’est
est un véritable petit village
tout naturellement que quand
dans Paris, où tout le monde
l’opportunité s’est présentée, elle
se connaît. Bien installé dans
a décidé de reprendre cet ancien
la rue de l’Epée-de-Bois, et
salon franchisé pour en faire son
incontournable dans le paysage
lieu, à son image. Un salon où elle
local depuis un bail, le salon de
est accompagnée de ses trois
coiffure Beauty R' Lab a fait peau
fidèles acolytes Elisa, Manel et
neuve il y a quelques mois. Sonia
Maeva ! Un salon de filles, certes,
officie de main de maître dans
mais qui accueille également ces
Avant messieurs, pour une coupe bien sûr mais également pour une taille de barbe, nouvelle spécialité mise en place récemment par Sonia. Ici, pas de travail à la chaîne, il règne une ambiance détendue et bon enfant où l'on prend le temps d’avoir un vrai échange avec chaque client, de faire un diagnostic pointu pour être sûr de le satisfaire au mieux. Chaque coiffeuse du salon a son propre style ainsi que sa personnalité, Sonia officiant par exemple sur cheveux secs, afin de pouvoir travailler directement la matière, se rendre compte des volumes et des textures pour nous guider vers une coupe qui convient à notre type de cheveux, plus facile à reproduire à la maison. A noter également le choix éthique de Beauty R' Lab, qui ne travaille qu’avec des pro-
Après
duits éco-systèmes, sans additifs chimiques, à base de plantes ou de légumes. Bref, le salon Beauty R' Lab est l’endroit idéal pour se faire chouchouter, où opter pour une coupe "transformation", comme la jolie Maelle (en photo), complètement sublimée par les filles et radieuse à sa sortie du salon !
—
Beauty R' Lab 4, rue de l'Épée-de-Bois – 5e Tél. : 01 45 87 54 54
25
LES BONS FESTIVALS
Les festivals de l'automne Qui a dit que la saison des festivals était terminée ? L’automne aussi ramène avec lui son lot de dates à ne pas manquer. Excellentes programmations, lieux sublimes et thèmes fascinants… La saison automnale s’annonce de toute beauté. Nous t'avons sélectionné avec soin le meilleur de cette rentrée. Bonus Bonbon : on te fait gagner des places sur lebonbon.fr !
4X2 PLACES
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2 PASS W EEK-E
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NB SUR LEBO À GAGNER
OKTOBERFEST
FESTIVAL DE L’IMAGINAIRE
N.A.M.E
Celui où tu bois de la bonne
Celui qui te fait
Celui qui te permet (aussi)
bière toute la soirée
découvrir le monde
de partir en week-end
—
—
—
• Où : Paris Event Center
• Où : Paris, plusieurs lieux
• Où : Lille
20, avenue Porte de
suivant les soirées
• Quand : 7 - 9 octobre 2016
la Villette - 19e
• Quand : 2 - 16 décembre 2016
• Combien : pass 1 jour = 35€ /
• Quand : 6 - 16 octobre 2016
• Combien : > 20€
Week-end = 70€
• Combien : > 34,90€
26
JOURS 3X2 PASS 3 ON.FR
6X2 PLACES PAR NU IT
SUR LEBONB À GAGNER
À GAGNER SUR LEB ONBON.FR
BIG BANG FESTIVAL
LE MaMA FESTIVAL
Celui qui t'emmène
Celui qui te fait écumer
toucher les étoiles
Paris en un temps record
—
—
• Où : La Plaine Saint-Denis
• Où : nord de Paris
• Quand : 14 - 16 octobre 2016
• Quand : 12 - 15 octobre 2016
• Combien : pass 1 jour = 35€ /
• Combien : pass 1 jour = 24€ /
3 jours = 60€
pass 3 jours = 52€
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4x2 PASS 2 JOURS
.FR À GAGNER SUR LEBONBON
NØ FØRMAT
TRANSIENT FESTIVAL
Celui pour lequel tu dois
Celui qui te rend 2.0
entraîner ton déhanché —
— • Où : Paris
• Où : Théâtre du Châtelet, Paris
• Quand : 2 - 5 novembre
• Quand : 21 - 22 octobre 2016
• Combien : pass 1 jour = 30€ /
• Combien : 25€ / jour
Week-end = 50€
27
LE BON SHOPPING Sélection Olivia Sorrel-Dejerine
Bordeaux is the new black
Chapeau D'estrëe - Le Cindy – 325€ p Confiture Re-Belle – prix sur demande p Pull Zach Costa – Roseanna – 365€ p Casque Plum – aHEAD –109€ p Chaise Eames – Oxyde red – 490€ p Grand sac shopping à franges en cuir Bordeaux – Saint Laurent – 895€ p Bougie parfumée « Love is in the air » - Label Bougie – 25€ pMontre Winston Regal – Komono – 90€ p Manchette – Clémence Cabanes - 85€ p Tote Bag Le Bonbon • 5€ (coralie@lebonbon.fr)
28
Dans le brouillard s’en vont un paysan cagneux Et son bœuf lentement dans le brouillard d’automne Qui cache les hameaux pauvres et vergogneux Et s’en allant là-bas le paysan chantonne Une chanson d’amour et d’infidélité Qui parle d’une bague et d’un cœur que l’on brise Oh! l’automne l’automne a fait mourir l’été Dans le brouillard s’en vont deux silhouettes grises Guillaume Apollinaire, Alcools, 1913
29
LE BON ASTRO DU BON BILL
BÉLIER
GÉMEAUX
—
—
LION —
Ah les feuilles qui tombent, les
La dernière fois que vous êtes
Ça fait un bail que vous n'avez
trottoirs qui glissent, les gens qui
sorti de chez vous, les gens dans
pas rugi de plaisir les Lion.
éternuent, voilà qui vous plaît à
la rue suaient à grosses gouttes
Faudrait peut-être penser
vous les Bélier ! Vous êtes bizarre
et marchaient à deux à l'heure.
à remédier à tout ça ! Allez
et ça tombe bien, car c'est
Hé, c'est pas parce que l'été est
direction Pigalle pour quelques
exactement ce qu'il va se passer
fini qu'il faut se mettre à hiberner
achats coquins, faites-vous
pour vous ce mois-ci, alors
direct, l'hiver ça commence qu'en
plaisir, ce mois d'octobre
couvrez-vous soigneusement, le
décembre ! Allez voir vos potes,
est apparemment celui de la
rhume guette, et il a l'œil aussi
zonez sur Tinder, faites un tour
bagatelle. Montrez cet horoscope
scrutateur qu'un casting de
au musée, que sais-je encore,
à votre moitié si elle ne vous croit
Morandini, attention !
éclatez-vous, bon Dieu !
pas !
TAUREAU
CANCER
—
—
VIERGE —
Enorme ! Votre mois préféré !
Mais tu vas retirer tes grosses
Je vois une rencontre. Je vois
celui que votre pote Francis
pinces de là oui ! Enfin qu'est-ce
une belle personne d'âge mûr,
Cabrel adore évoquer dans ses
qui vous prend les Cancer, est-ce
qui s'abrite sous un parapluie.
chansons. Ou alors est-ce avril ?
l'approche de l'hiver qui vous
Elle marche vers vous, lève la
Bon bref, l'automne vous fait
rend si pervers ? Allez les astres
tête, croise votre regard, vous
kiffer, alors ne boudez pas votre
vous pardonnent pour cette fois,
dépasse, tourne la tête pour
plaisir et chopez un aller-retour
mais à la seule condition que
vous regarder plus longtemps,
pour New York histoire de kiffer
vous en fassiez profiter l'être
il vous sourit... Vous êtes
les tas de feuilles mortes de
aimé. Niveau boulot, on vous
douloureusement attiré(e) vers
Central Park. Y'a des bons hot-
rappelle que le harcèlement
elle, forcément vos cheveux se
dogs là-bas aussi à ce qu'il paraît.
sexuel est puni par la loi.
sont pris dans son parapluie.
30
OCTOBRE 2016
BALANCE
SAGITTAIRE
—
—
Oh mais c'est votre anniversaire !
Alors comme ça vous avez chopé
Hep hep hep ! Doucement sur
Checkez bien votre mur
une médaille de bronze au tir
le pinard là ! C'est pas parce
facebook pour voir combien de
à l'arc aux jeux olympiques de
que vous êtes Verseau que vous
personnes vont penser à vous,
Rio ? Non c'était pas vous ? Ah
pouvez tout vous permettre
enfin combien de personnes vont
désolé on aurait dit... Bon ben
niveau versage. Un peu de
prendre la peine d'écrire un truc
vous savez ce qu'il vous reste
tempérance que diable, vous êtes
après avoir vu dans leur fil d'actu
à faire dans ce cas, entraînez-
alcoolique ou quoi ? Juste "bon
que c'était votre anniv'. Si le ratio
vous d'arrache-pied, elle va pas
vivant" ? Ouais, on sait tous ce
est de moins de un sur cent, vous
tomber toute seule de l'arbre à
que ça veut dire hein... Bon allez
pouvez vous estimer chanceux.
médailles des JO cette breloque,
passez-moi cette bouteille, je
Bon anniversaire !
vous croyez quoi ?
vous file un coup de main.
SCORPION
CAPRICORNE
—
—
VERSEAU —
POISSONS —
Alors comme ça on a quelque
Des semaines que vous n'avez
Ma sauce préférée pour aller
chose à fêter en fin de mois ?
pas dormi chez vous. Hé mais
avec le poisson, moi, c'est la
Ça vous fait combien ? 103 ou
calmez-vous un peu, à ce
sauce hollandaise. Vous vous en
104 ? C'est vrai que vous êtes
rythme-là vous allez inverser la
foutez et vous voulez connaître
increvables vous les Scorpion,
courbe de la natalité française...
votre avenir ? Ok désolé. Mars en
faits pour résister aux rudesses
Non on plaisante, continuez
Vénus vous réserve une tripotée
du désert et à la voracité des
comme ça, si tout le monde était
de bonnes surprises, l'amour sera
prédateurs... Mais saurez-vous
comme vous il y aurait plus de
au rendez-vous si vous êtes à
résister à cette superbe jeune
sourires dans le métro, et les
l'heure, et niveau boulot ça craint
femme qui vous regarde, là, juste
plaintes pour tapage nocturne
vous frisez le burn-out. C'est bon
à côté du bar ? Vite, foncez !
auraient la saveur des baisers.
là ça vous va ? Allez bisous.
31
LES BONS SNAPSHOTS
32
Photos Chayoux
33
TOP DES FILMS TOURNÉS DANS VOTRE QUARTIER
L’hôtel particulier d’Avaray Intouchables d’Eric Toledano et Olivier Nakache, 2011 Ancienne demeure de la famille Bésiade d’Avaray, l’hôtel d’Avaray devient, en 1920, la résidence française de l’ambassadeur des Pays-Bas à Paris. L’hôtel Pozzo di Borgo original étant indisponible pour le tournage d’Intouchables, l’hôtel particulier accepta très exceptionnellement d’accueillir le film durant deux semaines d’une période creuse diplomatique. — 85, rue de Grenelle – 7e
Lapérouse Gainsbourg (Vie héroïque) de Joann Sfar, 2010 Même si la véritable rencontre de Serge Gainsbourg et Jane Birkin n’eut pas lieu ici, Joann Sfar immortalisa l’instant chez Lapérouse, ancien hôtel particulier du XVIIIe siècle, pour son décor somptueux et sulfureux collant au couple le plus glamour des années 70. Restaurant prisé aujourd’hui par les amoureux à la recherche de dîners romantiques, ses antichambres servent également aux déjeuners d’affaires empreints de confidentialité. — 51, quai des Grands Augustins – 6e
34
Pont de Bir-Hakeim Inception de Christopher Nolan, 2010 Les nombreuses scènes du film de Christopher Nolan tournées dans Paris restent assurément les plus spéctaculaires du film. Le Pont Bir-hakeim, construit en 1900, avec ses poutres et charpente d’acier, accueille la scène où le héros (Leonardo Di Caprio) entraine Ariane (Ellen Page) à discuter dans son rêve à effets miroir, où se croisent ses souvenirs avec Mal (Marion Cotillard). — Quai de Grenelle - 15e
Le Piano Vache Le péril jeune de Cédric Klapisch, 1994 Le Piano Vache est un des endroits phares du film culte de Cédric Klapisch. Avec son ambiance rock et ses vieux murs de briques recouverts de graffitis, il a conservé son âme d’ado rebelle depuis plus de 40 ans. Repaire de Tomasi et de sa bande dans le film, Patrick Bruel l’a aussi immortalisé dans son clip Place des grands hommes et son fameux « rendezvous dans dix ans ». — 8, rue Laplace - 5e
35
LES BONNES ADRESSES
LA FRENCH 18, rue Rollin – 5e lafrenchnailbar.com LE FLEUR BLEU 22, rue de Fleurus – 6e Tél. : 01 71 24 63 81 OTTANTA 19, rue du Cardinal-Lemoine – 5e Tél. : 06 78 34 86 94 ottanta.fr ENDURANCE SHOP 14, rue de l'Ouest - 14e Tél. : 01 43 27 15 65 NOX PARIS XV 151, rue Blomet - 15e Tél. : 01 45 30 95 40 FLIGHT ZONE 43, rue du Théâtre - 15e Tél. : 01 45 78 29 16
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CRÉATION ORIGINALE