Le Bonbon - Paris Ouest - Octobre 2015

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ELLE EST PAS BELLE LA VIE ?!

PARIS OUEST

Octobre 2015 - n° 66 - www.lebonbon.fr


Photographe : Flavien Prioreau www.flavienprioreau.com flavienprioreau@hotmail.com Modèle : Guillaume Ponsin Peintre - sculpteur www.guillaumeponsin.com


ÉDITO

Rédactrice en chef

Je déteste le froid.

Olivia Sorrel-Dejerine

Ça picote, ça irrite, ça rend tout sec. J’ai beau tout faire pour le

Président

combattre, mettre trois pulls en cachemire 6 fils les uns au-dessus

Jacques de la Chaise

des autres, deux bonnets en laine superposés et des moufles, rien n’y

Back Office Publication

fait, ce zigoto est toujours là. Déjà toute petite, on m’obligeait à mettre

TheCoq

cette vieille cagoule rouge horrible. Je ressemblais à un petit lutin et ça

Graphiste

me faisait mal aux cheveux.

Charles Feutrier

Aujourd’hui au bureau, mon plus fidèle compagnon c’est Wally, le

Secrétaire de rédaction

radiateur électrique qui parle, enfin moi je l’entends. C’est mon copain,

Louis Haeffner

il aime bien mes éditos. Je ressemble de plus en plus à la buraliste dans

Stagiaires

Amélie Poulain. Je bois 15 thés par jour et je rouspète à chaque fois que

Anton, César, Sailor & Pierre

quelqu’un laisse la porte ouverte.

Rejoignez-nous

J’ai pourtant lu dans Cosmo que le froid a des vertus bénéfiques. Enfin

recrut@lebonbon.fr

soi-disant, parce que tout ce qui est joues roses et tout, rien ne marche

Contactez-nous

sur moi. Selon de grands journalistes, il permettrait de brûler plus de

hello@lebonbon.fr

calories et de combattre la peau d’orange.

01 48 78 15 64

Peu importe j’ai une peau de pêche. Les faibles températures rendraient

SAS Le Bonbon

plus tonique et plus endurant lorsqu’on fait du sport. Pourtant quand

12, rue Lamartine 75009 Paris

je circule sur ma petite bicyclette bleue, il me fouette le visage, me

SIRET 510 580 301 00032

transperce le corps et je ne me sens pas spécialement plus tonique.

Imprimé en France

Cerise sur le gâteau, on essaye de nous faire croire qu’il serait bon pour le moral, pourtant le mien est dans les chaussettes de ski. Surtout quand j’arrive toute transpirante à cause de mes trois pulls sur le dos et que je m’aperçois que j’ai pris deux kilos à cause des chocolats chauds. Je ne sais pas si on peut déjà parler de froid, on est qu’en octobre, mais moi j’ai froid… Et j’ai même pas les joues roses. Olivia Sorrel-Dejerine

Chef de publicité Julie Guedj julie@lebonbon.fr 06 32 20 54 77

1


TOUS LES CHEMINS MÈNENT AU BONBON le Bonbon.fr 2


SOMMAIRE

10

2015

7

9

Iguana

Les idées blanches de Vianney

Libraires en Sein

11

13

23

Génération Kfé

Les libraires en Seine

Early work

25

27

29

Le bon shopping

Scorsese

La rue Fragonard

3


TOUS LES VENDREDIS AU BUS PALLADIUM

POUR ÊTRE SUR LA LISTE RDV SUR LEBONBON.FR 6, RUE PIERRE FONTAINE PARIS 9e


LE BON TIMING Exposition Warhol Unlimited au MAM Figure incontournable du pop art, Warhol n’a eu de cesse d’ébranler les conventions de l'art, de la conception de ses œuvres à leur mise en scène. A l’occasion de la première présentation en Europe des Shadows – un ensemble de 102 toiles sérigraphiées de 17 couleurs et long de 130 mètres – dans leur totalité, le Musée d'Art moderne consacre une exposition exceptionnelle à l’artiste américain. Des fameux

La Fiac au Grand Palais

Self-portraits aux Brillo Boxes en passant par des

Chaque année, la Foire Internationale d'Art

portraits filmés au cinéma expérimental, ce sont

Contemporain réunit tout le gratin parisien. Et

plus de 200 œuvres que vous pourrez découvrir.

on le comprend ! Pendant 4 jours, les œuvres

Une rétrospective à ne pas louper !

des galeries d'art moderne et contemporain

Du 2 octobre au 7 février 2016 Musée d’Art moderne de la Ville de Paris 11, avenue du Président Wilson – 16e

les plus pointues sont à découvrir sous la nef du Grand Palais. Peinture, sculpture, installations, vidéos, films, performances, arts numériques du XXe et du XXIe siècle sont exposés dans un même espace. L’occasion d’admirer la fine fleur artistique française et internationale !

Du 22 au 25 octobre Grand Palais Avenue Winston Churchill – 8e

House of Mask Le 31 octobre, House Of Mask envahit et ambiance le PALAIS M pour une soirée masquée inattendue ! Venez rencontrer les animatrices masquées dans une ambiance surprenante, prenez la pause devant le Gifomaton et repartez avec votre masque ou votre tee-shirt « House Of Mask ».

Le 31 octobre au Palais M 2, place de la Porte Maillot - 17e

SUIVEZ LE MASK* FACEBOOK.COM/HOUSEOFMASK

* MASK = MASQUE

5


LE BON SPOT Communiqué Rachel Thomas Photos Iguana café

Iguana, la nouvelle bête des Batignolles Envie de prolonger l’été et profiter des derniers rayons avant que l’hiver ne débarque ? On vous a dégoté LE spot où faire bronzette, en sirotant un délicieux cocktail et en dégustant des mets de vrai chef.

dej’ au soleil à deux pas du

contemporains aux murs, Iguana

square des Batignolles.

café se veut chic, mais surtout

Pas toujours facile de trouver

convivial et branché. En témoigne

une terrasse qui profite des

la sublime table d’hôte plantée

derniers rayons de l’été indien

au milieu de la salle qui invite

! Plein sud, la terrasse est tout

à s’y installer avec tous nos

simplement immense. Une vraie

copains!

rareté dans le quartier ! De 8h du

Réalisée par Julien Durosier,

matin pour un chocolat chaud,

second de l’hôtel Costes, la carte

Une bête exotique a fait son

jusqu’au coucher du soleil pour

ne déroge pas à la règle. Tous

apparition dans le quartier !

un cocktail, on en profite toute

les jours, trois plats du jour sont

Baptisée Iguana café, elle vous

la journée. Autant dire que vous

à l’ardoise, histoire de faciliter

fera oublier le stress ambiant

savez où aller pour tenter de

la tâche à ceux qui viendraient

et le tumulte parisien, tout

préserver ce bronzage estival

pour un déj’ d’affaires. Est-il

en assouvissant vos envies

quasiment estompé. Et si le froid

nécessaire de préciser que les

culinaires. N’ayez pas peur de

est au rendez-vous, sachez que

produits sont frais, changent

son apparence sombre, l’Iguana

l’Iguane café réchauffe

au grès des saisons ? et que

café n’est pas méchant et son

déjà sa terrasse avec un système

des entrées aux desserts, tout

grand espace accueille à bras

nouvelle génération… fini les

est concocté maison ? Mention

ouverts tous ceux à la recherche

joues rouges, je vous dis !

spéciale pour la salade de bœuf

d’une pause gourmande

Avec sa déco néo-classique,

Thai « marinade tigre », qu’Alain,

entre collègues, d’un cocktail

son carrelage en marbre

le maître des lieux affectionne

décompressant, ou d’un petit

et ses tableaux d’artistes

particulièrement, ou encore les

6


savoureuses pâtisseries réalisées

saumon, de brouillade bacon ou

sont aux commandes sauront

par Laurent Smets.

saumon, d’un mini cheeseburger,

régaler les convives à coup de

Les plus petits pourront se

pour finir sur une minestrone

petits fours, canapés, verrines,

régaler avec le menu Benjamin

de fruits frais ou fromage blanc

et cocktails maison à tomber…

(nommé comme le fils d’Alain),

coulis de framboise, et une petite

oops.

tandis que les flemmards du

mignardise en surprise !

dimanche pourront se réjouir

Vous avez un repas d’affaire ou

d’un brunch super complet de

un anniversaire et vous ne savez

10h30 à 16h. Prêt à saliver ? Les

pas où l’organiser ? L’Iguana

viennoiseries, thé et café sont

café s’adapte à vos besoin et se

accompagnés d’un mini club

privatise. Les bonhommes qui

Iguana Café En face du 17, bd Pereire - 17e Tél. : 01 58 57 98 48 FB: Iguanabatignolles 7


LA BONNE ÉTOILE Texte Olivia Sorrel-Dejerine Photo Christelle Bujakiewicz

Les idées blanches de Vianney On a tous en tête Pas là, le premier tube de Vianney. En quelques mois, le jeune chanteur a pris d’assaut la scène musicale française avec ses chansons poétiques, pleines d’esprit, et sa voix puissante au timbre subtilement rocailleux. Le Bonbon a eu l’occasion de rencontrer ce bel artiste en devenir. Récit.

part quelques copains musiciens

tu as enchaîné les festivals cet

avec qui je jouais. L'un d’eux lui

été… As-tu tout de suite été très

a fait écouter ma musique, elle a

à l’aise ?

accroché et tout s’est enchaîné.

Oui, c’est ça que j’adore. C’est là où j’ai l’impression que je ne

Tu n’avais jamais chanté devant

fais pas un métier, comme quand

tes parents, tes amis…?

j’écris une chanson. Quand je

Si, mais pas mes chansons.

suis sur scène, c’est un bonheur, c’est crevant mais j’adore que

Et ils ne t’encourageaient pas à

ce soit crevant, ça met dans une

devenir chanteur ?

espèce de transe qui est très

Bien sûr que si, mes parents

agréable. C’était fabuleux d’ouvrir

m’ont toujours encouragé parce

le Printemps de Bourges, seul sur

Raconte-nous un peu ton

que j’aimais ça, mais j’aimais

scène, avec ma guitare.

histoire ?

tellement le stylisme aussi

J’écris des chansons depuis

qu’ils ne m’ont jamais poussé

Tu es allé en Suède, à Londres et

l’âge de 12 ans, et même si ma

à être musicien. Au départ, je

à Berlin à vélo, pourquoi ?

première passion était de faire de

voulais être créateur de mode,

J’aime bien voyager à vélo vers

la musique, je n’ai jamais pensé

j’ai vraiment réalisé tard que la

des endroits où je vais évoluer.

que ce serait mon métier. C’est

musique prenait une ampleur.

J’aime bien voyager de cette façon en étant seul, sans argent.

en rencontrant des personnes clés telles que ma manageuse

Le succès est arrivé rapidement.

Cet été, je devais aller à Berlin

que tout a commencé. Personne

Tu as été nommé et tu as joué

pour une semaine de promo.

ne connaissait mes chansons à

aux Victoires de la Musique 2015,

J’y suis allé à vélo parce que je

8


voulais vraiment me sentir chez

triste. L’idée, c’est de s’élever

blanches, c’est le contraire, c’est

moi. Quand t’arrives pour faire

un peu par rapport aux choses

lumineux.

de la télé après un tel voyage, tu

qui nous font du mal ou qui sont

te sens vraiment bien.

super bien aussi. L’idée, c’est de

Maintenant tu es sûr de vouloir

relativiser.

être chanteur à 100% ? (Rires.) En fait je pense que

Plusieurs de tes chansons évoquent des peines de cœur,

Pourquoi ton album s’appelle-

j’ai toujours été chanteur, là la

tu racontes tes propres

t-il Idées blanches ?

seule différence c’est que les

expériences ?

C’est pour décrire mon état

gens le savent. Je suis tellement

Bien sûr que ce sont mes

d’esprit qui est très optimiste, et

heureux, je savoure chaque

histoires, qu’est-ce que tu

je pense que ça s’en ressent dans

instant, j’aime tellement avoir

crois ?! (Sourire) Tout est

mes chansons. Même si j’évoque

le droit d’écrire des chansons,

autobiographique dans ce que

des sujets plutôt tristounets,

de pouvoir être sur scène et de

j’écris. Après j’essaye de ne pas

mes chansons sont quand même

toucher des gens.

trop prendre au sérieux ce qu’il

positives. Les idées noires, ce

se passe, même quand je suis

sont les idées tristes, les idées

A la Cigale le 1er décembre 9


LE BON RESTO

C’est l’histoire d’un bistrot de quartier comme on les aime, mais loin d’être comme les autres. Avec sa cuisine française traditionnelle et revisitée, le Niv’s s’est imposé comme l’une des adresses les plus savoureuses des Batignolles. Le Bonbon vous fait découvrir ce restaurant à ne louper sous aucun prétexte.

Communiqué

Le Niv’s, on y va !

chef le midi et le soir avec un

Grand amateur de vin, Florent

poisson frais chaque jour. La

a lui-même construit la carte,

Vous aimez la cuisine faite maison

carte change d’ailleurs tous les

exclusivement constituée de vins

et le bon vin ? Le Niv’s est le type

trois mois au gré des saisons.

de producteurs dont 90% sont

d’adresse qui ne pourra pas vous

Le Niv’s promet surtout de vous

disponibles au verre. L’occasion

décevoir. Ouvert depuis un an et

surprendre avec des recettes

de goûter des vins exquis sans se

demi environ, ce bistrot a déjà

comportant toujours une pointe

ruiner !

conquis les bons vivants du 17e.

d’originalité qui fera la différence.

Avec son mobilier de bistrot

Fruit d’une belle collaboration

Certains plats phares ont

d’époque, son bar en zinc, sa

entre le patron, Florent, et

traversé les cartes, comme le

terrasse et ses grandes baies

son chef cuisinier, Riad, cet

tartare de bœuf au couteau

vitrées, le Niv’s vous accueille

établissement propose une

du Niv’s. Ne vous attendez

dans un espace agréable et

cuisine française et créative, à

pas à retrouver la recette

chaleureux. Une adresse qui

base de produits frais.

traditionnelle, mais plutôt une

risque bien de devenir votre

La carte plutôt courte est

création savoureuse à base de

nouvelle cantine !

parfaitement équilibrée. Du

coriandre, gingembre, sauce soja

— Texte Olivia Sorrel-Dejerine

suprême de volaille au basilic

et citron vert.

et son jus court au thym à

Les fruits de la pavlova, le dessert

l’œuf mollet et sa crème de

signature du restaurant, avec

champignons au tartare de

sa meringue moelleuse, fourrée

haddock en passant par le panier

de mascarpone, changent en

végétarien, il y en a pour tous les

fonction des saisons. La pomme,

goûts.

la poire, la mangue en hiver

Le menu est agrémenté de

laissent place au melon et aux

deux ou trois suggestions du

fruits rouges en été.

10

Le Niv’s 8, rue des Batignolles – 17e Tél. : 01 45 22 54 22 Lundi : 10h à 15h Mardi - vendredi : 10h30-15h et 18h30 - 00h Samedi : 17h30-00h www.nivs-batignolles.fr


LE BON LIEU

Communiqué

Génération Kfé, le lieu où votre temps libre se réinvente Avis à tous les bonbons de l’Ouest ! Un nouvel endroit ludique et convivial vient de s’installer à deux pas du métro Villiers. Avec ses activités diverses, ses conférences culturelles ou encore sa ludothèque, cet espace de vie fera le bonheur de tous, des plus petits aux plus grands.

femmes ont créé ce lieu unique.

à l’école d’évoluer dans un

Loin d’être un centre de loisir

environnement divertissant et

comme les autres, Génération

de se sociabiliser. En présence

Kfé se distingue par ses multiples

de la ludothécaire, les bébés

ateliers choisis avec soin par

jouent aux beaux jeux en bois

les fondatrices. Qu’il s’agisse

et s’amusent avec les autres

de conférences culturelles,

enfants. Pendant que leurs

Un lieu où bébés, jeunes enfants,

de cours de chinois, d’italien,

bambins font une activité, les

adolescents, adultes, grands-

d’informatique, de théâtre (en

mamans et papas patientent en

parents peuvent apprendre,

français et en anglais), de yoga

discutant autour d’un café dans

s’amuser et vivre ensemble vous

ou encore de pilate, chaque

le salon d’à côté. Le samedi,

semble impossible ? Génération

discipline possède un fort

parents ou grands-parents et

Kfé prouve le contraire. Avec

contenu éducatif. Dans une

enfants profitent des ateliers

sa déco branchée et cosy, cet

atmosphère détendue et bon

pour passer un moment privilégié

endroit innovant propose des

enfant, les adultes peuvent

ensemble. Quant aux vacances,

activités pour chaque génération

choisir de développer leurs

elles sont dédiées aux stages

tout au long de la journée. A

compétences linguistiques,

créatifs pour les juniors. En

l’origine du projet on trouve

tandis que les juniors renforcent

favorisant les liens entre chacun,

Brigitte et Isabelle, spécialistes

leur bagage en apprenant

Génération Kfé fait du bien à

dans le domaine de la petite

le codage ou en suivant des

notre quotidien !

enfance et des activités ludiques.

ateliers d’écriture ou encore

C’est en partant du constat

d’improvisation. La ludothèque,

Génération Kfé

qu’à tout âge de la vie existe ce

un mode de garde très développé

39, rue de Constantinople – 8e

besoin de partager, d’apprendre

en Scandinavie, permet aux tout

et de faire plaisir, que les deux

petits qui ne vont pas encore

Tél. : 01 42 65 89 35 www.generationkfe.com 11


LA BONNE INITIATIVE Texte Olivia Sorrel-Dejerine Illustration Annissia Cherbal

Le kiosque numérique des Libraires en Seine A l’heure où le livre est en crise, l’association les Libraires en Seine prend les devants en lançant son propre kiosque numérique. Grâce à cette initiative novatrice, les lecteurs pourront désormais acheter des livres en ligne, choisis par de vrais connaisseurs !

numérique, une plateforme

le livre numérique ne tuera pas

dédiée à la vente de fichiers

le livre papier, les Libraires en

numériques entièrement

Seine ont fait le pari du kiosque

sélectionnés par eux. Le but ?

car selon eux chaque lecteur

Permettre aux habitués de

choisit le support qui lui convient

continuer à échanger avec leurs

le mieux selon ses besoins et ses

libraires, de bénéficier de leurs

envies.

précieux conseils et surtout de casser le tabou du numérique.

« Le livre est un bel objet et je ne crois pas à sa disparition,

Il y a 4 ans, 12 libraires de

je pense juste que les deux

Certains d’entre nous ne jurent

l’Ouest parisien se sont associés

supports s’ajoutent », confie

que par le papier, d’autres ont

avec l’envie d’échanger leurs

Julie Jacquier, gérante de la

été conquis par le numérique.

expériences et de mettre en

Librairie des Batignolles dans

C’est en partant de ce constat

commun leurs moyens pour

le 17e et secrétaire générale de

que les Libraires en Seine ont

promouvoir le livre et la librairie

l’association. « Je suis persuadée

eu l’idée de créer un kiosque

indépendante. Persuadés que

que l’achat du livre en numérique

12


Libraires en Seine

n’empêchera pas à la même

eu envie de se retrouver dans sa

avait des choses en commun, qu’il

personne d’aller l’acheter en vrai

librairie et de s’exprimer. Et pour

y avait une dynamique de groupe

pour le lire ou pour l’offrir ».

être au plus près des lecteurs,

et qu’on pouvait avoir un impact

Plus qu’un simple endroit où

certaines librairies se sont

auprès des auteurs et des gens »,

acheter des livres, la librairie

équipées de bornes libre-service

explique Julie.

de quartier est aussi un lieu

pour qu’ils puissent se procurer

vivant d’échange et de rencontre

leurs livres numériques tout en

Avec leurs belles initiatives, les

nécessaire pour les lecteurs.

bénéficiant des conseils de leur

Libraires en Seine élargissent

libraire.

le champ des possibles et redonnent espoir dans le livre.

En effet, malgré cette dématérialisation qui ne cesse

L’association a également créé

de gagner du terrain, la librairie

un prix littéraire décerné par les

a plus que jamais sa place. Après

lecteurs. A partir d’une sélection

les attentats de janvier dernier,

de 6 livres faite par les libraires,

Julie raconte par exemple

le public s’engage à les lire et

comment les gens remplis

à voter pour son favori. « Cela

d’émotions, d’indignation, ont

nous a renforcés dans l’idée qu’on

Rien de tel qu’un bon bouquin !

Les Libraires en Seine, www.librairesenseine.fr 13


LE BON PANINI

Communiqué

La Petite Presqu’île deviendra grande

Amis de l’Ouest, un nouvel arrivant gourmand s’installe dans votre contrée. Il sent bon l’Italie, le pain chaud et les produits frais. Avec ses paninis et ses pizzas comme on n’en trouve qu’au pays de l’amour, la Petite Presqu’île ensoleillera vos repas.

Son secret ? Un panini à base de

une belle salade à composer soi-

pâte à pizza faite maison, cuit

même (mais on vous prévient, la

dans un four à vapeur. En deux

tentation risque d’être forte). Le

minutes, on obtient un sandwich

soir laisse place aux succulentes

chaud qui croustille sous la dent.

pizzas – mention spéciale pour

Derrière son comptoir, Souheil

celle à la truffe –, faites en deux

pioche devant vous les produits

temps trois mouvements, que

ultras frais que vous aurez choisis

l’on déguste chez soi.

L’idée de manger un panini ne

Le choix est vaste et les

de plats à emporter, la Petite

vous fait pas forcément rêver ?

combinaisons variées. A base de

Presqu’île se distingue par son

La Petite Presqu’île risque bien

crème ou de sauce tomate, on y

goût certain pour les vrais bons

de vous faire changer d’avis. Aux

met du jambon blanc, de parme

produits. Un panini comme

fourneaux, on trouve Souheil,

ou du chorizo, de la mozza, du

celui-ci ? Vous n’en trouverez pas

pizzaïolo aguerri, qui officiait

chèvre ou de la scarmoza, sans

deux à Paris !

avant au délicieux restaurant La

oublier les petits oignons confits,

— Texte Olivia Sorrel-Dejerine

Presqu’île (la grande sœur dans le

le pesto ou encore l’origan… Le

9e). Dans son îlot du 16e, Souheil

tout pour un panini à partir de

a importé tout son savoir-faire

5 euros. Le plan parfait pour un

pour réaliser des pizzas et des

déjeuner sur le pouce de qualité.

paninis à se rouler par terre.

Les plus sages opteront pour

pour votre savoureux sandwich. Loin d’être une énième échoppe

14

La Petite Presqu’île, 92, rue de Longchamp – 16e Du lundi au samedi : 12h - 15h /19h - 22h


LE BON PLAN BEAUTÉ

Communiqué

The Beauty Hill, beauté, calme et volupté

On aime tous prendre soin de soi, se sentir beau et bien dans sa peau. Spécialisé dans la beauté du regard, the Beauty Hill est un petit coin de paradis où l’on s’occupera de vous comme nulle part ailleurs. pour permettre un réel échange

Gaëlle. « On crée ainsi un sourcil

C’est un endroit cosy, charmant

et prendre en compte les goûts

plus dense, plus épais et plus

et accueillant que l’on découvre

de chacun ».

naturel ». Et parce qu’il est aussi

sitôt passée la porte du salon

Passionnée par le dessin, la

important de prendre soin de

de Gaëlle dans le 17e. Avec ses

beauté et le maquillage, Gaëlle

ses mains, la manucure est aussi

allures de boudoir dans les tons

nous explique l’importance des

possible au bar des coquetteries.

rose poudré, ses hortensias et sa

sourcils. « Tout passe par le

Un seul passage chez the Beauty

délicieuse odeur de myrtille éma-

regard », confie-t-elle. Parmi les

Hill, et vous ne pourrez plus vous

nant d’une bougie parfumée, the

soins proposés, la jeune femme

passer de cette bulle de bien-

Beauty Hill nous plonge dans un

propose la personnalisation des

être.

univers poétique et envoûtant.

sourcils et crée ainsi une ligne

Experte en beauté du regard,

harmonieuse du sourcil par

— Texte Olivia Sorrel-Dejerine

Gaëlle a créé son propre salon il

rapport au visage en utilisant

Photo Anissia Cherbal

y a presque un an pour échapper

uniquement la pince à épiler.

aux côtés parfois un peu trop

Le maquillage semi-permanent

mécaniques d’autres insti-

est aussi proposé, il s’agit d’une

tuts. « Ici on prend le temps »,

micro-pigmentation qui dure

explique la jolie jeune femme.

entre 6 et 8 mois et « cela per-

« On prend le temps de discuter

met d’éviter le crayon », nous dit

The Beauty Hill 8, rue Villebois-Mareuil – 17e Tél. : 01 55 37 99 48 www.thebeautyhill.com Du lundi au samedi : 10h-20h 15


LE BON SALON DE THÉ

Maison Nicoulet, un bijou de gourmandise

Communiqué

Vous aimez le bon café, les thés parfumés et le chocolat plus que tout ? Le Bonbon vous a dégoté la perle rare. A la fois salon de thé et chocolatier, la Maison Nicoulet et ses produits délicieux séduiront les plus fins palais. Des chocolats que l’on ne

douceurs que l’on peut ensuite

2014, est pur et puissant. Les

trouve nulle part ailleurs, du

choisir d’offrir ou d’emporter

thés de la maison Damman sont

café venant des quatre coins

chez soi. Très attentives à

noirs, verts, fumés, parfumés

du monde et récolté chez

la qualité de leurs produits,

et surtout délicieux ! La Maison

des petits producteurs, une

les deux femmes présentent

organise également des ateliers,

impressionnante variété de thés

les créations uniques de leur

ainsi que des soirées où l’on

venant de Chine et d’autres

artisan chocolatier. On trouve

déguste du Banyuls, un vin

contrées… Voici un aperçu

le « connivence » et sa ganache

sucré, qui se marie parfaitement

des produits proposés par

au doux parfum de géranium

avec le chocolat. Vous l’aurez

Véronique dans sa charmante

et de vanille de Madagascar ou

compris, ce bar à chocolat est

boutique du 16e. Plus qu’une

encore le « candis vert » à la

un incontournable pour tous les

belle sélection de gourmandises

pâte d'amande. On est conquis

amoureux des plaisirs sucrés.

de haute qualité, c’est surtout

par le « chatoyant », chocolat

— Texte et Photos Olivia Sorrel-

son atmosphère chaleureuse

phare de la maison, élaboré en

Dejerine

et détendue qui rend la Maison

lien étroit avec l'artisan, qui nous

Nicoulet si spéciale. Derrière le

embarque dans un vrai voyage

comptoir en bois, Véronique et

gustatif en trois temps. Cela

sa collaboratrice Emmanuelle

commence par le goût de cacao,

vous accueillent tout sourire

continue avec un goût d’orange

pour un instant gourmet et

et se termine par une note de

hors du temps. Dans leur

gingembre. Le café, fourni par le

salon de thé, on goûte aux

meilleur torréfacteur de France

16

Maison Nicoulet 32, rue Duret – 16e Tél. : 01 45 01 76 97 Lundi : 12h30 - 19h30 Mardi au samedi : 10h-19h30 www.nicoulet.com


PARIS GASTRONOMIE

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Chef à Domicile / Plateaux Repas /

Salon de beauté du regard - Bar à manucure

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8, rue Villebois-Mareuil - 17e / Tél. : 01 55 37 99 48

12, avenue de Longchamp - 92210 Saint Cloud

Lundi au samedi : 10h-20h / www.thebeautyhill.com

Tél. : 01 46 02 62 18 - 06 31 33 95 60

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Lundi à dimanche : 7h - 2h

39, rue de Constantinople - 8e / Tél. : 01 42 65 89 35

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Lundi au samedi : 9h - 19h

* vins, sodas ou jus de fruits

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18 •


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LES BONNES ANNONCES

Désolée maman pour la tartiflette !

Bienvenue Coco !!

Bravo à mes chevaliers des temps modernes, Nico,

Vend scooter sans phare et qui demarre pas. Cause : accident.

Hugo, Juju !

Prix : à débattre. Tél : 06 07 10 83 58

Joyeux Anniversaire Juju ! Waouh !!! Olivia, c'est quand tu veux pour un ciné. John Do Ma louve, même si je suis un mauvais garnement, je t'aime plus que tout au monde !

Cyrielle, finies les vacances, va falloir cravacher !

Princesse adorée, tellement fier de ton projet, I trust in you !

Simon on est fiers de toi ! Vive ton 2e trou !

Joyeux anniversaire à mon petit loulou qui devient majeur !! Le temps passe trop vite... Ta grande sœur qui t'aime !

Welcome Arno ! Jamais le mot patience n'aura eu autant de valeur ;-)

N'est pas Bonbon qui le veut !

Bisou de madame Lachatte !

Merci Sylvie pour les soins, les infirmières n'ont pas la tâche facile !

Bye bye Roger ! Ton sirop et toi, vous allez nous manquer !

21


LE BON ART Texte Olivia Sorrel-Dejerine Artwork Louise de Montalembert

Early Work, l’art à portée de main L’art est une chose trop souvent inaccessible. Pour pallier cela, de jeunes passionnés ont créé Early Work, une plateforme de vente en ligne présentant les œuvres des talents de demain. Une belle façon de démocratiser le marché de l’art.

mais également au grand public

pour but d’aiguiller les jeunes

de découvrir de nouveaux talents

artistes quant aux démarches

et d’acquérir leurs œuvres à

à suivre pour la vente de leurs

des prix tout à fait accessibles.

créations. Parmi les œuvres

« On a pas mal d’amis qui sont

proposées, on retrouve l’art

de jeunes artistes, on leur

sous toutes ses formes : beaux

achetait des œuvres, et en

arts, photographie, design,

voyant le potentiel chez tous

architecture, la création liée

ces jeunes diplômés, on s’est

aux textiles… « Les élèves se

dit qu’il y avait quelque chose

cherchent, ils travaillent donc

à faire » confie Hugues. Les

sur tout un tas de médiums,

Percer en tant qu’artiste est

deux jeunes racontent qu’ils ont

c’est pour ça qu’il y a une vraie

loin d’être facile, d’autant plus

basé leur démarche sur cette

diversité, c’est ce qui nous a

lorsque l’on est encore étudiant

notion de « marché de l’art en

motivés », raconte Hugues.

ou tout juste diplômé d’une

ligne » car c’est un des enjeux

école d’art. C’est en partant de

de demain dans le domaine de

Les deux entrepreneurs ont vite

ce simple constat qu’Hugues

l’art contemporain. « On s’est

été rejoints par quatre autres

et son associé Antoine ont

tournés vers Internet parce que

amis qui apportent chacun leur

pris le parti de lancer Early

c’est notre génération », explique

patte au projet. Pour choisir

Work, une plateforme de vente

Hugues.

les œuvres, l’équipe se réunit en comité et fait intervenir

d’œuvres de jeunes créateurs. L’idée ? Permettre à tous les

Plus qu’une simple « place de

des personnalités différentes

collectionneurs, amateurs d’art,

marché », Early Work a aussi

à chaque fois afin d’obtenir un

22


consensus. « On ne veut pas

fonction du coût de fabrication

En plus de la plateforme en ligne,

se placer comme étant des

de la pièce, de l’année, de

Early Work démarche également

donneurs de bons points ou de

l’école, de si l’artiste a déjà

des institutions publiques et

mauvais points, on laisse plutôt

exposé… « Donner un prix sur une

privées pour exposer la jeune

la place à l’intuition », explique

œuvre, c’est quelque chose que

création. Une initiative originale

Hugues.

l’élève n’a pas l’habitude de faire,

qui promet un bel avenir à de

on l’aide mais au final ce sera

futurs grands artistes !

Quant au prix (entre 100 et

lui qui décidera le prix quoi qu’il

1000 euros), il est déterminé en

arrive », explique Antoine.

www.early-work.com/fr/ 23


LE BON SHOPPING Sélection Camille Gron Photo DR

24


« Les bons imprimés »

Chaussette imprimées, Monki, 4€ Basket, Vans, 75€ T-shirt, H&M, 14,99€ Coque iPhone, Cutekawaii, 40€ Trousse maquillage, Jellycat, 20€ Cousin cactus, Baines & Fridles, 70€ Horloge glace, Urban Outfitters, 62€ Skateboard imprimé pizza, Globe, 100€ Bermuda, Monki, 25€

25


LA BONNE EXPO Texte Arnaud Chaillou

Martin Scorsese, l’exposition Pour la rentrée, la Cinémathèque rend hommage au géant du cinéma américain Martin Scorsese à travers une exposition qui présentera des œuvres et objets de sa collection ainsi que des archives personnelles de certains de ses collaborateurs et amis les plus proches, dont l’acteur Robert de Niro et le réalisateur Paul Schrader.

avec Robert De Niro et Harvey

violences urbaines et traditions

Keitel, ou plus récemment avec

familiales italo-américaines se

Leonardo DiCaprio, pour ne

mélangent.

citer que trois noms d’acteurs

A l'occasion de cette première

incroyablement prestigieux,

exposition mondiale, la

constitue un élément essentiel

Cinémathèque nous permettra

qui fonde la mythologie du

de nous immerger totalement

cinéaste en France et dans le

dans l'univers du réalisateur

monde entier.

américain, de ses inspirations religieuses, culturelles, ou

Au sein de la génération dite du

urbaines à ses méthodes de

« Nouvel Hollywood », Scorsese

travail en passant par ses

tient toute sa place aux côtés de

collaborateurs, balayant ainsi le

Spielberg, Lucas, Coppola, De

spectre entier de ses créations.

Palma... Mais il y a quelque chose Avec près de 60 films au

en plus, chez lui, une cinéphilie

La rétrospective complète de ses

compteur et 55 ans de carrière,

exacerbée, débordante,

chefs-d'œuvre sera également

Martin Scorsese est sans conteste

boulimique, dont il se nourrit et

programmée, avec, en ouverture,

l'un des plus grands réalisateurs

qui nourrit ses films et le pousse

la projection le 14 octobre de

vivants. Rendu célèbre par la

à faire, à intervalles réguliers,

Taxi Driver en présence du

Palme d’or obtenue en 1976 pour

des incursions dans le cinéma

maître en personne.

son film Taxi Driver, un succès

documentaire sous la forme de

confirmé quatre ans plus tard par

« voyages à travers le cinéma ».

Raging Bull, le génial réalisateur

De Taxi Driver à Raging Bull ou

new-yorkais s’est révélé comme

Les Affranchis en passant par

l'un des plus brillants cinéastes

Casino ou Les Infiltrés, le maître

de sa génération. La relation qu’il

nous donne sa vision de l’univers

entretient depuis ses débuts

de la rue, de la vie des gangs, où

26

La Cinémathèque Française 51, rue de Bercy - 12e Du 14 octobre 2015 au 14 février 2016 Tél. : 01 71 19 33 33


27

Martin Scorsese, La Couleur de l’Argent (The Color of Money), 1986. Martin Scorsese Collection, New York.


LA BONNE RUE Texte Salim Jawad Photo Passerelles 17

La rue Fragonard reprend des couleurs ! Se balader dans la rue, c’est comme parcourir un livre : chaque rue est une nouvelle page qui nous réserve une nouvelle histoire, une nouvelle atmosphère. C’est un voyage que l’on entreprend le temps d’une marche. Mais ces derniers temps, passer rue Fragonard dans le 17e s’apparentait plus à un parcours du combattant qu’à une lecture plaisante : il fallait longer les déjections canines, les odeurs d’urine, les détritus variés et même, une fois la nuit tombée, les filles de joie. Une situation déplaisante pour les habitants du quartier et les gens qui passaient par là, même si ce n’était qu’une fois.

28

Grâce à l’initiative « Espace

sur des pots en polystone. Ils

Public Valorisé » lancée par la

seront prochainement déposés

régie Passerelles 17, ce calvaire

sur le long de la rue Fragonard

est sur le point de prendre fin.

et végétalisés par tous les

En accord avec la Direction de

volontaires.

la Voirie et du Déplacement et la Direction des Espaces Verts et de

Dans un premier temps, les

l’Eau, l’association a pour mission

participants de tous âges

d’améliorer le cadre de vie des

confondus ont proposé des

habitants en les faisant participer

dessins, qui, pour la plupart,

directement à un projet de

ont été sélectionnés pour servir

revalorisation de la rue. L’objectif

de base aux futures fresques.

est double, car en plus de

Pour mener à bien cette

redonner des couleurs à ce lieu

mission artistico-citoyenne,

de passage, cette initiative aspire

Valérie Heurtaut de l’Atelier des

à développer le lien social entre

Epinettes, une adepte de ce

les habitants de cette zone.

type de projet, est venue prêter main-forte aux volontaires pour

En s’inspirant du projet « Rue

les aider à réveiller l’artiste qui

Verte » qui consistait en la

sommeillait en eux.

végétalisation de pots sur l’avenue Maurice Ravel dans le

Aujourd’hui, les pots et leurs

12e, les participants ont réalisé

belles parures sont prêts à venir

de leurs mains des mosaïques

illuminer la rue. Mais il reste


encore une étape à ce projet,

décembre. On reste dans la

Guimard dans le 17e.

et vous pourrez y participer !

mosaïque, mais cette fois-ci,

De belles initiatives qui apportent

Une fois les pots posés, tous

c’est la descente d’un parking,

un vent de fraîcheur sur cette

les jardiniers en herbe pourront

souvent sujette à des graffs

rue aujourd’hui bien morne !

venir leur donner vie à partir de

(de mauvaise qualité) et trop

la fin octobre.

souvent prise pour des toilettes publiques, qui sera recouverte

Un autre projet d’embellissement

d’une grande fresque mosaïquée

de cette même rue sera

réalisée par les habitants et

également entrepris d’ici

plusieurs élèves du lycée Hector

La régie de quartier Passerelles 17 190, avenue de Clichy – 17e Tél. : 01 42 28 13 78 liensocial.rq17@gmail.com 29


LE BON ASTRO DE DAME BONBON

Bélier

Cancer

Vous êtes le mâle non châtré de l’espèce Ovis aries,

Les gens sont vraiment durs avec vous. Certes vous

également connue sous le nom de « mouton ».

avez vos défauts, et Dieu sait qu’ils sont nombreux,

Vous bêlez. Le nom de votre espèce provient de

mais le lynchage a pris des proportions qui dépassent

l’ancien français « belin », mot toujours d’actualité

l’entendement. Un cancer n’a-t-il pas des yeux ? Un

dans le sud-est de la France où il désigne les parties

cancer n’a-t-il pas des mains ? Si l’on vous pique, ne

génitales, en particulier le pénis. Dans la mythologie

saignez-vous pas ? Si l’on vous chatouille, ne riez-

celte, vous symbolisez la force mais également

vous pas ? Si l’on vous empoisonne, ne mourrez-vous

la fertilité. Vos enfants, les agneaux, vous sont

pas ? Ne vous en faites pas, la roue tourne toujours

généralement arrachés très tôt pour en faire de

et personne ne reste bouc émissaire très longtemps.

délicieux gigots et autres tajines. Aïd moubarak !

Presque personne.

Taureau

Lion

La vie n’est pas facile pour vous, vous allez devoir

Nous avions un horoscope très détaillé pour vous.

énormément courir pour atteindre vos objectifs.

Seulement voilà, nous l’avons malheureusement

Vous êtes robuste, il faut plus d’un tour pour vous

égaré en chemin vers l’imprimeur et nous n’avons

atteindre, mais vous avez néanmoins vos limites

ni le temps ni l’envie de replonger notre nez dans

comme tout un chacun. Vous bénéficiez d’un franc

votre thème astral où il n’y avait de toute façon

succès auprès des autres, mais à l’arrivée, sur

pas de sexe prévu pour vous. A la place on savait

combien de véritables amis pouvez-vous compter ?

pas trop quoi vous raconter alors on vous propose

Ne soyez pas dupes, on vous aime car vous êtes

cette devinette : qu’est-ce qui a trois bras, un seul

distrayant, mais vous ne le serez jamais autant que

chapeau, deux chemises, une veste, un foulard, un

lorsqu’une épée transpercera votre nuque.

pistolet et quatre oreilles ? Le cowboy de Tchernobyl !

Gémeaux

Vierge

Jupiter et Mercure se chamaillent votre 8e maison

Vous allez rencontrer l’élu de votre cœur ! Votre

tandis que Venus continue sa descente vers

thème astral nous apporte énormément de

le méridien de votre thème astral. Mars brille

précisions sur cette personne. C’est une personne

d’avantage et Neptune se positionne tranquillement

assez forte de taille normal. Il a 87 ans mais son

sur la constellation du hibou. Tout cela ne signifie

sourire en fait craquer plus d’une ! Il porte des

absolument rien. Deux possibilités en résultent, la

lunettes, son front est très dégarni. Son timbre est

première étant que votre quotidien ne connaîtra

rocailleux et sa voix embourgeoisée. Si votre famille

aucun changement jusqu’à la prochaine pleine lune.

n’est pas française depuis au moins 10 générations,

La deuxième solution serait la mort, mais nous ne

vous aurez du mal à le séduire mais l’amour trouve

sommes pas vraiment sûrs. Vraiment c’est kiffe

toujours son chemin. Même avec Jean-Marie Le

kiffe.

Pen !

30


OCTOBRE 2015

Balance

Capricorne

Notre indic’ à Pantruche, Huggy « les-bonnes-

Foncez, n’hésitez pas, mais prenez le temps de

étoiles », nous a révélé des informations juteuses

réfléchir avant de prendre une décision. Vous avez

sur ta pomme. La position d’Mars sur ton topo

beaucoup de succès auprès de vos proches, mais

astral nous révèle que c’est bien toi qu’à plombé

tout le monde vous déteste. Au boulot, vous paniquez

la belle-doche de Rico. Alors maintenant t’arrêtes

par excès de confiance en vous. Sur le plan santé,

tes bobards et t’accouches. Parce que là t’es cuit,

rien à redire, si ce n’est cette maladie mortelle qui

Neptune dans ta deuxième barraque ça peut dire

vous guette. Vos collègues vous exaspèrent, ils sont si

qu’une chose, que l’aut’ fandard qui disait qu’t’étais

avenants ! Vous détestez leur parler, ils sont vraiment

un cave bah il s’trompait. Alors tu veux pinailler

géniaux. Comme tout les Capricornes, vous avez un

jusqu’à ta tombe, ou est-ce que tézigue va parler ?

caractère naturellement schizophrène.

Scorpion

Verseau

Reconquérir votre amour demande du temps

Vous avez vraiment le signe le plus pourri du zodiac.

mais il sera là. Seul l’amour pourra raviver le vôtre

Un seau qui déverse de l’eau, qu’elle grandeur

un jour ! Recommencez tout depuis le début, il

astrale, vraiment ! D’ailleurs le saviez-vous, le

essaiera de changer les choses qui avaient détruit

Verseau est souvent identifié à la figure mythique

votre amour. Seulement votre fierté a construit un

de Ganymède, un jeune homme d’une grande

mur si résistant qu’il ne peut passer au travers. N’y

beauté que Zeus enleva pour en faire son amant.

a-t-il aucune chance pour un nouvel essai ? Il vous

Seulement voilà, il s’en est lassé et l'a abandonné

aime toujours. Essayez de croire en son amour à

au Mont Olympe pour en faire un serviteur de dieux

nouveau ! Cet amour que vous avez l’un pour l’autre

débauchés. En échange, son père reçut quatre

ne devrait vraiment pas être jeté de la sorte.

chevaux. C’est tout ce vous valez au souk olympique.

Sagittaire

Poissons

Vous allez gagner énormément, mais alors

Pour cuire une belle daurade au romarin, il vous faut

énormément d’argent. Toutes vos décisions

de l’huile d’olive, deux gousses d’ail, six branches

auront un effet bénéfique sur vous, vos proches

de romarin, du sel fin et un moulin à poivre. Écaillez

et les réfugiés syriens. Vous brillez tellement au

puis videz les daurades. Rincez-les bien, puis

sein de votre société que les gens tomberont

épongez l’intérieur. Incisez légèrement la peau avec

dans l’idolâtrie la plus totale. Prenez garde aux

un couteau bien aiguisé, salez, poivrez, glissez-y

Capricornes, leur amour sans limite à votre égard va

les brindilles de romarin et les gousses d’ail par le

s’amplifier ainsi que le nombre de billets doux qu’ils

ventre. Graissez la plancha avec de l’huile et faites

vous adresseront. Attendez… Ça c’était l’horoscope

griller les poissons huit minutes de chaque côté.

des Vierges ! Vous êtes Sagittaire ? Ne mettez pas

Laissez reposer un peu puis régalez-vous !

un pied dehors !

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LES BONS SNAPSHOTS

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Photos Anissia Cherbal

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LE BON AGENDA

Théâtre De l’autre côté de la route de Clément Koch Après Sunderland, Clément Koch présente De l’autre côté de la route. Didier Caron, metteur en scène, et ses cinq comédiens vous embarquent dans le monde d’Eva Makovski, chercheuse en physique moléculaire, distinguée à de nombreuses reprises ayant loupé le prix Nobel de chimie suite à un scandale mettant en cause les laboratoires pour lesquels elle travaille. Aujourd’hui à la retraite, elle va recevoir la visite d’une journaliste venant bouleverser la monotonie de son existence et réveiller son passé. En ce moment au Théâtre Michel 38, rue des Mathurins - 8e Mercredi au samedi à 21h Samedi : 16h30 / Dimanche : 16h45 Place de 25€ à 37€

Expo Mélanie Matranga, Fanfu Mélanie Matranga débarque au Palais de Tokyo pour sa première exposition personnelle d’envergure. Pour l’occasion, plusieurs ambiances ont été créées grâce à un ensemble de pièces et d’installations telles qu’un fumoir en silicone et des mezzanines. Ensemble, ils forment des lieux où la solitude se marie avec la foule. Jouant avec les clichés qui touchent la jeunesse, elle s’amuse avec humour à ouvrir les brèches de l’humanité. En ce moment au Palais de Tokyo 13, avenue du Président Wilson - 16e De 12h à 00h tous les jours, sauf le mardi Tarif plein : 10€ / Tarif réduit : 8€

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LE BON AGENDA

Stage Stages de pratiques des images Afin d’occuper vos ados pendant les vacances de la Toussaint, le Jeu de Paume leur propose des stages pratiques « 12-15ans.jdp » afin de les familiariser avec l’image. Avec les allers-retours des démarches artistiques explorées dans les expositions, les espaces d’expérimentation et les outils numériques mis à leur disposition, ils pourront produire, transformer, créer et éditer leurs propres images. Jeu de paume : 1, place de la Concorde - 8e Deux demi-journées / durée : 2 fois 3 heures. Inscription obligatoire au 01 47 03 04 95 ou 12-15ans.jdp@jeudepaume.org Gratuit sur présentation du billet d’entrée aux expositions ou 7,50€

Seul en scène Pourquoi ? de Michaël Hirsch Michaël Hirsch se pose beaucoup de questions. Comment trouver sa vocation ? L’amour ? Le sommeil ? Seul en scène, il joue avec les mots, use et s’amuse de la langue française, tel un disciple de Raymond Devos. Plein de sincérité et de dérision, il nous embarque le temps d’un spectacle dans son univers insolite et poétique où le rire n’est jamais loin. Jusqu'au 3 janvier 2016 Studio Hébertot 78 bis, bd des Batignolles – 17e

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