LEPUTING BRASSERIE 一 號 糧 倉
紅 白 酒 ＆ 氣 泡 酒
BonAval D.O.Cava Brut
國家產區 / 西班牙 ・ 葡萄品種 / 90% Macabeo ; 10% Eva ・ 酒款表現 / Bodegas BONAVAL酒莊由 Diaz 家族於1931年時，Bodegas極為自信地在保 留住傳統釀製方法的同時，也採用最進步的生產及酒陳系統。採用傳統香檳釀造 法精釀而成。豐富且細緻的氣泡覆蓋頂端，色澤為泛綠光的淡黃色澤。集中、新
1,000 /瓶 200 /杯
鮮且果香奔放，加上些許酵母氣息新鮮、適中的酸度和活潑的水果風味。因瓶中 二次發酵之故，也帶著些許麵包香氣。不甜的口感。適合單純品飲或搭餐。 酒精濃度 / 12% ・ 適飲溫度:6-10°C
Club, Montepulciano dʼabruzzo DOC
國家產區 / 義大利南部 ・ 葡萄品種 / 蒙普洽諾 ・ 酒款表現 / 紅寶石色澤，散發 新鮮小紅莓與草本香氣口感圓潤、酒體適中；可搭蕃茄義大利麵、豬肋排、香腸 等料理酒精濃度 / 13% ・ 適飲溫度 / 14-16°C 得獎紀錄 / Concours Mondial Bruxelles, 2015 Silver Medal (2013)
Club, Chadonnay, Terre di Chieti IGP
國家產區 / 義大利南部 ・ 葡萄品種 / 夏朵內 ・ 酒款表現 / 呈淡稻草黃色澤，香 氣宜人，有圓潤熱帶水果與柑橘味口感新鮮爽口；適合當開胃酒或搭配海鮮快炒 或炸物、簡單魚類料理。酒精濃度 / 12.5% ・ 適飲溫度 / 8-10°C
Mount Riley Sauvignon Blanc 2015
國家產區 / 紐西蘭 ・ 葡萄品種 / 100% Sauvignon Blanc ・ 酒款表現 / Mount Riley酒莊於1992年創立，坐落於馬爾堡的Wairau Valley地區。淡黃色帶綠色 光澤。清新乾淨的酸度，獨特的細碎香草植物、甜椒與柑橘類水果之怡人香氣， 良好均衡，豐富多樣的香味結合，帶出複雜性與強度，以及悠長不散的餘味。 酒精濃度 / 12.5% ・ 適飲溫度:6-10°C
Wild Rock Cupid Arrow 2013
國家產區 / 紐西蘭 ・ 葡萄品種 / 100% Pinot noir ・ 酒款表現 / Craggy Range 克拉吉酒莊，1997年創立，創始人之一為全世界唯一同時具有葡萄種植 專長的大師---Steve Smith。野岩系列挑選不同葡萄園的高品質葡萄釀造，品質 穩定、果香濃郁。Cupid Arrow 有濃艷的深紅色調酒澤，散發甜美的黑櫻桃、
1,200 /瓶 240 /杯
1,200 /瓶 240 /杯 1,400 /瓶 280 /杯
1,600 /瓶 320 /杯
紫蘿蘭及乾燥的木香，口感豐富圓潤。酒精濃度 / 13.5% ・ 適飲溫度:20°C
喝 酒 不 開 車 、 未 成 年 請 勿 飲 酒
Red White & sparkling wine
LEPUTING BRASSERIE 一 號 糧 倉
紅 白 酒 ＆ 氣 泡 酒
Splendore, Moscato, Spumante Dolce
國家產區 / 義大利南部 ・ 葡萄品種 / 莫斯卡朵 ・ 酒款表現 / 金黃色澤的細緻氣 泡酒，帶荔枝、蜂蜜、蘋果與水梨香氣,口感清爽活潑、餘韻有熱帶水果風味,可 單飲或搭配甜點！酒精濃度 / 6.5% ・ 適飲溫度:6-8°C ・ 得獎紀錄 / International Competition “Muscats du Monde” in France, Gold Medal – 2015, Silver Medal – 2013, Gold Medal - 2011; Diploma di Medaglia d’Oro on the Occasion of Vinitaly International Competition
1,400 /瓶 280 /杯
2011 Morgon cote du py,Domain Jean Foillard 國家產區 / 薄酒萊 ・ 葡萄品種 / 100% Gamay
酒款表現 / Jean Foillard 擁有「薄酒萊自然酒大師」的稱號，1980年繼承酒莊 後，堅持種植過程不添加任何化學物與農藥，晚採收，只挑選最成熟健康的葡
2,800 /瓶
萄，完全只用天然酵母，不補糖、不過濾、不補酸。這支屬於薄酒萊「村莊級」 的 Morgon，提供直接的漿果風味，酒質充滿力量，架構完整，香蕉、礦石、肉 桂等香氣繚繞，令人著迷。甜美的紅色漿果與糖果氣息，帶有淡淡的礦物口感， 口感細膩，尾韻綿長。 酒精濃度 / 13% ・ 適飲溫度:10-12°C
2014 Sanceerre Nuance, Vincent Pinard
國家產區 / 羅亞爾河 ・ 葡萄品種 / 100% Sauvignon Blanc 酒款表現 / Vincent Pinard酒莊採自然的方式種植葡萄，並尊重風土條件，土 壤成分為石灰岩與黏土，酒莊產量相當低，但也因此釀造出許多精緻細膩的葡萄
2,200 /瓶
酒。富有青蘋果及清新草香，口感清新爽口並呈現細膩且多變化的酸度。 酒精濃度 / 13% ・ 適飲溫度:10-12°C
NV Méthode Traditionnelle Rosé , Domaine des Graves d'Ardonneau
國家產區 / 波爾多 ・ 葡萄品種 / 80 % Merlot 、20% Cabernet Sauvignon 酒款表現 / 阿督諾酒莊家族的歷史可追溯至1763年，是以砂礫地（Grave）地
1,800
/瓶
形為主角建構的特殊葡萄酒風土，酒莊用傳統橡木桶釀酒，另在2007年購入可消 除未成熟的綠色豆實、葉柄、葉碎的設備，完整呈現最純淨富有鮮果味的成品。 傳統不鏽鋼桶發酵，並於瓶中二次發酵且陳放至少 9 個月。可存放 3~5 年。 酒精濃度 / 12.5% ・ 適飲溫度 / 10-12°C
喝 酒 不 開 車 、 未 成 年 請 勿 飲 酒
Red White & sparkling wine
LEPUTING BRASSERIE 一 號 糧 倉
無 酒 精 飲 料
四方鮮乳{低脂} 來自苗栗竹南的牧場 鮮乳擠出後，立即進入預冷系統 幾分鐘內冷卻至4℃，保存道地的鮮奶風味
桂花酸梅湯 精選烏梅，泡透、濾淨、煮爛 添加上好冰糖、桂花、自製桂花露 絕不摻水和冰，濃郁芬芳、生津解渴
100% 胡蘿蔔綜合蔬果汁 選用當季新鮮的胡蘿蔔全果榨取 保留天然的膳食纖維 無胡蘿蔔常見土腥味，美味健康
100% 胡蘿蔔汁 季節嚴選新鮮胡蘿蔔全果榨汁 保留膳食纖維
100% 黃胡蘿蔔綜合蔬果汁 80%黃胡蘿蔔原汁 加上20%果汁{白葡萄、金桔、芒果、鳳梨、檸檬} 香甜好喝，且富含葉黃素的營養成分
100% 紫胡蘿蔔綜合蔬果汁 不僅有季節限定的全果榨取紫色胡蘿蔔汁 加入紅葡萄濃縮汁、芒果原汁、檸檬濃縮汁後 味道層次分明，還有豐富的花青素喔
黃金57號地瓜飲 嚴選台灣水林57號黃金地瓜 製成的濃郁地瓜飲，且具有飽足感
銀耳素燕窩 台灣自行研發、有機栽種的亞大T8銀耳 菌種採自雲霧繚繞的阿里山 富含60%多醣體，清甜滑口
Low fat milk
30
180ml
Osmanthus blossoms Sweet-sour plum juice
50
330ml
100% carrot & mixed vegetable juice
65
290ml
100% carrot juice
65
290ml
100% yellow carrot & mixed vegetable juice
85
290ml
100% purple carrot & mixed vegetable juice
85
290ml
Sweet potato drink
125
290ml
Tremella fuciformis
90
280ml
喝 酒 不 開 車 、 未 成 年 請 勿 飲 酒
Drink
LEPUTING BRASSERIE 一 號 糧 倉
擷取自然的清香芬芳與濃重馥郁
調
以職人的敏銳感官，創作杯中精彩酒飲
酒
Cocktail
花草•蔬果 春
分
琴酒/百香果醋/胡蘿蔔蔬果汁/薑汁
驚
蟄
燕麥燒酒/甜雪莉酒/紫胡蘿蔔蔬果汁/黑醋栗酒
炊
煙
梅茲卡爾/君度橙酒/桂花酸梅湯/義式苦艾酒
朝
雨
白酒/法式苦艾酒/蜂蜜燕麥醋/氣泡水
若
曦
琴酒/蒔蘿/鳳梨汁/氣泡水
Spring equinox
290 Awakening thunder
290 Wisps of smoke
290 Drizzling morning
290 Twilight dim
290
咖啡•茶葉 悠
暮
紅茶蘭姆酒/法式苦艾酒/紅心芭樂/鳳梨汁/桂花泡泡
晚
風
冰滴咖啡/荔枝酒/氣泡酒
山
嵐
鐵觀音威士忌/黑醋栗酒/杏仁酒/義大利苦酒/鐵觀音泡泡
Sunset relaxing
290
Latenight breeze
290 Mountain mist
290
喝 酒 不 開 車 、 未 成 年 請 勿 飲 酒
LEPUTING BRASSERIE 一 號 糧 倉
啤 酒
Beer
琥珀知己 Mermaid's Red 打破美式琥珀啤酒的刻板印象，啤酒花的鮮明草本氣息及銳利苦韻，突出 的麥芽表現接續了巧克力麥芽的丁香及焦糖氣息。 Style / Amber ABV / 5.7%
200 /瓶 355ml
瑪納鳳梨小麥啤酒 Mana Wheat 這款未過濾酵母的美式小麥啤酒中添加了毛伊產的鳳梨，霧濁的酒色中只 帶有些微酒花感，以免搶走了毛伊鳳梨的水果香甜風采，非常的清爽。 Style / Wheat Ale(Pineapple) ABV / 5.5%
190
/瓶
180
/瓶
180
/瓶
350ml
啤酒花之王 Hopfenkönig feinherb - elegant 產於波西米亞的薩札兒啤酒花素被認為是世界上最好的啤酒花，釀製出來 的啤酒，泡沫綿密持久，飲用時入口微苦，隨即擁有啤酒花的清爽泡沫香 氣，尾韻帶著淡淡的蜂蜜香氣，簡單卻又充滿內涵，非常適合單飲或當成 餐前的開胃酒。
330ml
ABV / 5.1% 適飲溫度 / 6-8°C
天然接骨木檸檬啤酒 Radler naturtrüb frisch - fruchtig RADLER NATURTRÜB 只有 2,4%的酒精濃度成為真可口的提神飲料，特別 適 合一般人運動後飲用。其獨特 50％淡啤酒和 50％採用檸檬，萊姆及接 骨木花天然無過濾添源果汁釀製而成，不用任何非自然的甜味佐料，保證 是最自然及最新鮮的味道，是最佳的天然水果啤酒！
330ml
ABV / 2.4% 適飲溫度 / 6-8°C
金嗓鳥蘋果酒 GOLD KEHL CHEN Cider 滿溢著清脆的蘋果香、自然的酸甜感，奧地利金嗓鳥鮮釀蘋果酒是奧地利 第一，也是唯一榮獲不同獎項，並擁有素食認證之蘋果酒，無添加任何人 工香料和糖或濃縮果汁，酒中的所有香甜，都來自於蘋果本身經過整個暑 假日照而成熟之甜味。
220 /瓶 330ml
ABV / 4.5%
喝 酒 不 開 車 、 未 成 年 請 勿 飲 酒