Nouvelle formule à compter du 23 octobre ! La Table vous invite désormais à savourer, tous les vendredis midi, entre 12h et 14h, une cuisine inventive faite-maison, dans l’esprit brasserie. Un moment gourmand et artistique, à partager avec des amis, entre collègues, pour clore de façon joyeuse la semaine. Le menu sera à chaque fois imaginé autour d’une thématique qui vous fera voyager entre mots cuisinés (« le fil » le 23 oct), cuisine du monde (« Mexique » le 30 oct) et la découverte de produits de notre terroir (« Vins et mets » le 13 nov). Retrouvons-nous aussi tous les premiers mercredis du mois pour un midi « famille ».
LES VENDREDIS de la table 18€ le menu
OCT. NOV.
23 OCT. ET SAMEDI 24 OCT. LE FIL
13 NOV. METS ET VINS
Amuse-bouche à détricoter - Tartiflette aux poireaux et pommes de terre aux oignons caramélisés / spaghettis bolognaise pour les bambins - Ficelle chocolatée fondante Profitez ces jours-là, des spectacles du Festival Itinérant de Marionnettes au Boulon !
Dégustation de quatre pièces savoureuses, accompagnés de quatre vins naturels - Tartare de saumon à la thaïlandaise (rosé) - Carbonnade flamande (rouge) - Feuilleté au chèvre et aux pommes (blanc) - Tarte au chocolat au crumble de spéculoos (rouge) En présence de Patrick Puech - les Caves du Haut Bruille
Guacamole maison - Chili con carne - Mousse au chocolat et cannelle
20 NOV. LUMIÈRE BLANCHE
6 NOV. BILLES
Velouté d’asperges - Blanquette de poulet au citron et à l’estragon - Crème brûlée à la vanille flambée au rhum
Billes de tomates cerise, concombre et mozzarella en verrine - Billes de kefta et tomates roulant sur une purée de lentilles corail et carotte - Verrine de perles de tapioca au sirop de mangue et billes de melon
Potage de légumes au curry - Pad thaï au poulet Smoothie mangue/kiwi
27 NOV. THAÏLANDE
LES P’TITS MERCREDIS FAMILLE 8€/enfant - 12€/adulte 21 OCT.
4 NOV.
Spaghetti à la bolognaise Tarte choco
Burger poulet poire gorgonzola salade / Burger Poulet emmental pour les bambins - Mousse au chocolat
SUR RÉSERVATION JUSQU’À LA VEILLE, AU 03 27 20 35 44 OU LATABLE@LEBOULON.FR Les régimes spéciaux sont les bienvenus.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
30 OCT. MEXIQUE