CAPSULE VERTE

LA CAPSULE VERTE

PAR CHLOÉ BROCHU (II)

Noël vert ou Noël blanc? C’est une question qui revient souvent à Montréal et ses environs depuis quelques années. Malheureusement, nous devons maintenant nous la poser à cause du réchauffement climatique. Alors, pourquoi ne pas aider notre planète en cette période des fêtes?

Se mettre dans l’ambiance des fêtes de façon écoresponsable

Les chansons de Noël tournent en boucle depuis le 1er décembre, mais vous n’êtes toujours pas dans l’ambiance des fêtes ? Voici quelques idées pour sentir la magie des fêtes sans nuire à l’environnement.

Faire un pot-pourri à l’odeur des fêtes dans un chaudron : Ce type de pot-pourri demande peu de travail, il suffit de faire bouillir de l’eau avec des fruits (entiers ou seulement la pelure) et des épices qui vous rappellent Noël, puis laisser mijoter. Le lendemain, vous n’avez qu’à rajouter de l’eau et recommencer le processus avec les mêmes ingrédients jusqu’à ce qu’ils ne dégagent plus d’odeurs. Le parfum préféré du comité vert est le mélange orange, canneberge, cannelle, clou de girofle, romarin et muscade. Faire des décorations à la main : Une grande quantité de décoration peuvent être faites à la main. Votre imagination est la seule limite. Par exemple, vous pouvez faire une couronne de Noël avec une vieille chemise, de la laine, des ornements et du fil de fer ou un cintre de métal arrondi. Vous pouvez aussi faire une boule de Noël en décorant l’intérieur d’une petite tasse avec un bonhomme de neige en laine. Les bonhommes en pains d’épices peuvent aussi faire de jolis ornements. Utiliser un éclairage moins énergivore pour l’environnement : optez pour des guirlandes lumineuses ayant des ampoules DEL certifiées ENERGY STAR. Elles consomment moins d’énergie et sont plus durables que les ampoules incandescentes classiques. Pour l’extérieur, optez pour des lumières fonctionnant à l’énergie solaire et limitez le temps d’éclairage.

Résolutions écologiques

En 2022, pourquoi ne pas opter pour des résolutions écologiques? Même un petit changement dans votre mode de vie sera bénéfique pour l’environnement. Opter pour l’achat en vrac L’achat en vrac est simple et a plusieurs avantages. Il permet de causer moins de gaspillage alimentaire, d’avoir un gardemanger plus varié et de vous faire économiser de l’argent. Il suffit d’apporter ses contenants, de les faire peser, de les remplir et de les rapporter à la maison. Pour en savoir davantage sur comment s’initier au vrac, vous pouvez visiter le site de Magasins en vrac. De plus, l’achat en vrac ne se limite pas uniquement à la nourriture. Il est aussi possible avec les produits ménagers, les ingrédients pour faire ses propres produits ménagers et même les produits d’hygiène comme du shampoing. Ces produits sont entre autres disponibles dans certaines pharmacies.

Changer ses habitudes alimentaires Notre consommation de nourriture a un impact direct sur l’environnement. Les aliments produits localement réduisent grandement la quantité de CO2 émise, alors que les aliments suremballés génèrent beaucoup de déchets. De plus, les aliments d’origine animale causent des émissions de gaz à effet de serre considérables (pour 1 kg de bœuf, 32.5kg de CO2 sont émis). Afin de changer ses habitudes alimentaires, l’idéal est d’y aller graduellement. Cela n’implique pas nécessairement de devenir végétarien. Par exemple, vous pourriez commencer en essayant de manger seulement 1 repas sans viande par semaine ou en achetant de la farine en vrac. Ensuite, lorsque vous vous sentirez plus à l’aise, vous pourrez faire des changements plus importants. Pour vous aider, vous pouvez passer à la bibliothèque de votre quartier louer un livre sur le gaspillage alimentaire. Certains livres de cuisine proposent une introduction aux repas végétariens et à l’écoresponsabilité en cuisine. Apprendre comment rendre les pharmacies plus écoresponsables et mettre en place des actions vertes dans les pharmacies Comment est-il possible d’exercer la profession de pharmacien. ne tout en protégeant l’environnement? Des entreprises tel que le Maillon Vert, Fiole Verte ou EcoloPharm y ont pensé pour vous. Ces entreprises aident les pharmacies à réduire leur empreinte écologique en faisant la promotion du développement durable, tout en respectant les obligations des pharmacien.ne.s. Vous pouvez vous renseigner sur leurs sites pour avoir plus d’informations. Entre autres, vous pouvez vous procurer gratuitement le guide des meilleures pratiques en développement durable de Maillon vert. D’ailleurs, à la session d’hiver 2022, Maillon vert offrira une séance d’information aux intéressé.e.s.

S’impliquer dans des associations étudiantes « vertes » Vous aimeriez en apprendre plus sur les gestes environnementaux à poser ou encore vous aimeriez discutez avec d’autres étudiants sur le sujet ? Impliquez-vous dans les différentes associations et projets étudiants à l’Université de Montréal. Entre autres, vous pouvez vous impliquer dans le comité vert de l’AÉPUM, vous impliquer avec Éco-Leaders UdeM ou encore être bénévoles au magasin En vrac de l’Université. Faire ses propres produits ménagers Au lieu d’acheter ses produits ménagers tels que le savon à vaisselle, le détergent à lessive ou un nettoyant pour la cuisine, il est possible de les faire avec quelques ingrédients qui sont meilleurs pour l’environnement que les versions commerciales. Plusieurs recettes sont disponibles en ligne et Éco-Leaders UdeM organise fréquemment des ateliers sur le sujet. Encourager les compagnies québécoises Il existe une grande variété de magasins qui offrent des produits faits à la main ou au Québec. Privilégier vos achats dans ces magasins locaux au lieu des grandes chaînes. De plus, vous pouvez encourager la créativité québécoise en découvrant les livres et les jeux québécois. Vous aimeriez encourager les compagnies d’ici, mais vous ne savez pas quelles sont ces compagnies? Les pages vertes (https://lespagesvertes.ca) sont là pour vous faire découvrir des entreprises locales et éco-responsables. Vous pouvez aussi consulter la Banque d’information industrielle d’investissement Québec, qui diffuse gratuitement sur le site icriq.com des informations sur les produits fabriqués au Québec et sur les entreprises québécoises qui fournissent divers services.

Bonne fin de session ! On se revoit en janvier !