PALADAR
Studio do Crepe comemora um ano e tem novidade: GastroPub
SOCIEDADE
Corsina Sandrini comemora aniversário em grande estilo
CACHOEIRO PLAZA HOTEL 15 ANOS
+ MODERNO + SUSTENTÁVEL + PREPARADO
Nº 247
22 DE MARÇO 2014
R$ 3,00
Em seu 15º aniversário: um conceito ainda melhor; renovação da filosofia de trabalho; proposta visual moderna; cada vez mais sustentável; e de olho no futuro, já que a expectativa é de crescimento da demanda no município.
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´ INDICE DIRETOR EXECUTIVO
Jackson Júnior (jacksonjr@revistaleia.com)
FOTÓGRAFOS
Rafael Duarte Julio Cesar Pires
COLUNISTAS
Flávia Teixeira, Cristiane Feu, Renato Magalhães, Regina Monteiro e Lucas Oliveira
ARTICULISTAS
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Romário Vargas, Helder Caldeira, Izabel Lacerda e Wilson Márcio Depes
AMBIENTE
Arborização urbana ajuda a reduzir temperatura
ADMINISTRATIVO
Ammanda Castro (ammandacastro@revistaleia.com) ²
FINANCEIRO
Nayara Tristão (financeiro@revistaleia.com)
DIAGRAMAÇÃO Paulo Henrique
IMPRESSÃO e CTP
Gracal Gráfica e Editora
TIRAGEM
5.180 exemplares
PERIODICIDADE SEMANAL Edição n° 247 22 de Março de 2014
CONTATE
A LEIA
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REVISTA LEIA Rua Ludário Fonseca, n° 54, Arariguaba - CEP 29.305-520 tel. 28 3036 2010 Cachoeiro de Itapemirim, ES
MOBILIDADE
Flecha Branca: 40 anos de dedicação a Cachoeiro
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Studio do Crepe comemora um ano e tem novidade: GastroPub
CARTAS PARA REDAÇÃO: vale crítica, elogio, sugestão. Não deixe de enviar também seu nome completo e telefone cartas@revistaleia.com
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PARA ASSINAR
CARO LEITOR Cachoeiro de Itapemirim completa essa semana 147 anos de emancipação política. A cidade cresceu, por vezes, desordenada, mas cresceu. Com ela, as demandas e as ofertas. Isso fica cada vez mais nítido, porque os cachoeirenses estão saindo cada vez menos para consumir, porque encontram tudo em seu município. Além disso, é possível encontrar em Cachoeiro diversos estabelecimentos com níveis e padrões das grandes cidades. Um exemplo disso é a rede hoteleira, com destaque para o Cachoeiro Plaza Hotel. O local impressiona pela
qualidade do serviço oferecido e sua estrutura física. É bom conferir de perto. Outro bom exemplo é a novidade oferecida pelo Studio do Crepe, que vai abrir a partir de meia noite, com música eletrônica e música ao vivo, além de uma culinária top. Coisa fina. Outra situação que ilustra bem esse momento são os coquetéis que as lojas de moda oferecem para seus amigos e clientes para apresentar a nova coleção. São investimentos que fidelizam o consumidor e mostram a força do setor. E, como de costume, o que é bom ganha destaque nas páginas desta revista.
ASSINATURAS de 2ª a 6ª feira das 13 às 18h pelo telefone 28 3036 2010 ou pelo site www.assineleia.com
CAPA Nelson Campos Filho em frente ao Cachoeiro Plaza Hotel que comemora 15 anos. FOTO Rafael Duarte
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ARTIGO
Romário Vargas
Posicionamento dos produtos (II) Os produtos devem ser posicionados na matriz e classificados de acordo com: •Em questionamento (também conhecido como “ponto de interrogação” ou “criança-problemática” ou “Dilema”): tem a pior característica quanto a fluxo de caixa,pois exige altosinvestimentos e apresenta baixo retorno sobre ativos e tem baixa participação de mercado. Se nada é feito para mudar a participação de mercado, pode absorver um grande investimento e depois se tornar um “abacaxi”. Por outro lado, por estar em um mercado de alto crescimento pode-se tornar um produto “estrela”. •Estrela: exige grandes investimentos e são referências no mercado, gerando receitas (ainda que não muito elevadas) e com taxas de crescimento potencialmente elevadas. Ficam frequentemente em equilíbrio quanto ao fluxo de caixa. Entretanto, a participação de mercado deve ser mantida, pois pode-se tornar numa “vaca leiteira” se não houver perda de mercado. •Vaca leiteira: os lucros e a geração de caixa são altos. Como o crescimento do mercado é baixo, não são necessários grandes investimentos. Pode ser a base de uma empresa, já que a empresa detém uma quota de mercado considerável. •Abacaxi (também conhecido como “cão”, “vira-lata” ou “animal de estimação”), expressões que não traduzem bem o conceito em português): os “abacaxis” devem ser evitados e minimizados numa empresa. Cuidado com os caros planos de recuperação. Invista se for possível na recuperação, senão desista
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SE UM “DILEMA” TIVER SUCESSO TRANSFORMASE NUMA “ESTRELA”...
do produto. A baixa quota de mercado gera poucos lucros, mas estes estão associados a um baixo investimento devido ao crescimento do mercado praticamente nulo. A avaliação destes produtos deve ser feita de maneira a conseguir posicioná-los de maneira mais atrativa e rentável para a empresa, ou mesmo abandoná-los, quando a rentabilidade não seja de todo possível. Uma empresa pode lançar um produto inserido em qualquer um dos quadrantes analisados em cima. Mas, as empresas têm mais interesse em lançar produtos inseridos em mercados com elevadas taxas de crescimento e, quando o fazem, raramente são líderes de mercado. Assim sendo, a maioria dos produtos, quando são lançados, estão inseridos no quadrante dos “dilemas”. Com as alterações de mercado um produto pode evoluir do quadrante dos “dilemas” para qualquer um dos outros quadrantes. Não há uma evolução standard do percurso que um produto deve percorrer dentro da Matriz BCG. No entanto, um produto com sucesso em determinado mercado tenderá a passar pelas quatro fases. Se um “Dilema” tiver sucesso transforma-se numa “Estrela”, isto é, o produto torna-se líder num mercado em forte crescimento. Com o passar do tempo o taxa de crescimento do mercado reduz-se e o produto migra para o quadrante das “Vacas Leiteiras” onde ainda é líder de mercado. Quando a empresa perde a liderança de mercado nesse produto este transforma-se num “Cão”. Analise seus produtos de acordo com a Matriz BCG e verifique a posição que se encontram no mercado. (Pesquisa/Fonte: Boston Consulting Group e Wikipédia).
Romário Vargas é palestrante e consultor, graduado em administração de empresas e MBA Executivo e Marketing pela FGV
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CRÔNICA
Wilson Márcio Depes
Justiça em nome das professoras Coitada das professoras! Tudo começou – e aí há uma curiosa constatação - depois de 20 anos (média) de trabalho. Uma carta anônima ( nunca vi tanta carga anônima assim...) desferida à Secretaria de Estado e Educação anunciou uma suposta acumulação remunerada de dois cargos de professor. Segundo o Estado, apesar de os cargos terem nomenclaturas de professor, a natureza seria diferente, pois é claramente técnico-pedagógica sem regência de classe, o que impediria o direito à cumulação remunerada, devendo exercer o direito de opção previsto no art. 224 da Lei Complementar 46/94. Pois bem. Passamos a defender, não só a legalidade da cumulação em face do artigo 37, XVI, da CF/88, mas também que o tema abarca discussão sobre a segurança jurídica e o direito adquirido das professoras e a na cumulação dos cargos. E mais: somos seguidores da doutrina clássica e consoante o art. 54, parágrafo 1º, da Lei 9.787/99, que o prazo decadencial para anulação dos atos administrativos é da data da vigência da lei ou do ato, mas nunca da denúncia anônima. A rigor, portanto, o direito do Estado, na espécie, teria decaído. Uma luta angustiante e dolorosa já dura mais de seis anos; aliás, seis anos de angústia. Chegamos de Vitória, esta semana, com outra derrota do Estado. As professoras têm o direito de cumular os e explico o por quê. Em síntese: 1 - O art. 37, XVI, da Constituição da República de 1988, veda a acumulação remunerada de cargos públicos, exceto, quando houver compatibilidade de horários, na hipótese de ocupação de dois cargos de professor; de um cargo de professor e outro técnico ou científico, e, por fim, de dois cargos ou empregos
“UMA LUTA ANGUSTIANTE E DOLOROSA JÁ DURA MAIS DE SEIS ANOS; ALIÁS, SEIS ANOS DE ANGÚSTIA.”
privativos de profissionais de saúde, com profissões regulamentadas. 2 - A Lei Estadual nº 4.327⁄90, em seus arts. 7º e 8º, vigente quando o servidor assumiu o segundo cargo público, bem como a subsequente Lei Estadual nº 5.580⁄98, em seus arts. 13 e 14, deixam claro que competia ao professor em função de magistério de natureza técnico-pedagógica a administração, avaliação, planejamento, orientação, supervisão, inspeção, assistência técnica, assessoramento em assuntos educacionais e outras áreas similares na área de educação, não exercendo a regência de classe. 3 - A função de pedagogo, ainda que identificado o cargo como se professor fosse, caracteriza-se como cargo técnico-científico, que exige conhecimentos especializados e formação específica. 4 - Constitui posição assente no STF a inviabilidade de se opor óbices prescricionais ou decadenciais à rescisão de atos administrativos inválidos escancaradamente afrontosos à Constituição Federal. Precedentes. 5 - Mas esse não é o caso sob exame, pois a matéria em discussão (legalidade ou não da cumulação de cargos em questão) era tão controvertida, que até o representante do ente público, no PARECER PGE⁄PCA Nº 1.939⁄2009, que opinou pela instauração do PAD, chegou a afirmar que, em situação semelhante, já havia adotado entendimento contrário, oportunidade em que se manifestou no sentido de que a interpretação do vocábulo professor, inserido no art. 37, XVI, “a”, da CF⁄88, abrangia o professor em função de Magistério de natureza pedagógica. E o que isso quer dizer? Quer dizer que as professoras podem dormir em paz. E foi feito justiça no Brasil. Wilson Márcio Depes é Advogado, jornalista profissional e escritor, tendo publicado dois livros
renato
CENAS URBANAS RRAMOSMAGALHAES@GMAIL.COM
EDUARDO CARLETTE
magalhães
FOTO: Divulgação
PROFISSÃO DE FÉ
Tive o prazer de participar de uma reunião de trabalho com o jovem empresário Eduardo Carlette (leia-se Viação Flecha Branca). Surpreendi-me positivamente com sua performance e desenvoltura na abordagem de assuntos de alta complexidade da área empresarial. Na pauta, o atualíssimo assunto do transporte coletivo urbano em que se discute, agora no inescrutável território jurídico, a vigência de tarifas mais atualizadas. Caldo de galinha gorda e prudência não fazem mal a ninguém, assim como diplomacia e espírito público em momentos de estresse também não. Prefeito Casteglione, exerça com proficiência e equilíbrio sua cátedra. A sociedade, reconhecida, aplaudirá.
A respeito de Roberto Carlos, o cantor, e quanto ao marketing milionário que fez para aquele mega frigorífico: afinal, ele come ou não come carne? Discussão de menor importância... O que sei é que ele encheu mais o seu –já bem nutrido – baú, ao dar uma “bela mordida” naquele naco saboroso das verbas publicitárias da empresa. Por aquela grana, conheço gente que comeria pelanca por toda a eternidade. Pensando bem, nesse preço, de repente até eu.
PARABÉNS, PARABÉNS!
Regina Grafanassi, do alto e no verdor dos seus 81 anos completados semana que passou. Na foto ela “exibe”, orgulhosa, a beleza de Anamélia, sua neta mais velha. Regina, eterna princesa, essencial para nós cachoeirenses. prazer em tê-la aqui.
É O FIM DA PICADA
Parecer incompleto, decisão “nas coxas” e embora tardiamente vem à tona mais uma “cagada” do PT na cabeça da nação (perdão, perdi a classe e nivelei por baixo). Em 2006, Dª Dilma Roussef, então ministra da Casa Civil e presidenta (não é assim que ela gosta que a chamem?) do Conselho de Administração da Petrobrás, autorizou a compra de uma refinaria nos EUA. Por 50% do negócio pagou U$ 360 milhões. Logo em seguida teve que “engolir” contratualmente os outros 50% e o Brasil acabou desembolsando o total de U$ 1,18 bilhão (estou falando de dólares!!!) por 100% de um negócio que valia menos, muuuuiiiiito menos do que isso. Rolou só incompetência ou sacanagem mesmo? Pô, ninguém agüenta mais! Black bloc é pouco...
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PICANHA, FILÉ, FRALDINHA...
Compartilho com os leitores: estou com essa frase na cabeça há dias, mas pelo alto grau de convencimento com que me tomou cuido de reproduzi-la, ao tempo em que recomendaria reflexão: “O começo da ansiedade é o fim da fé; e o começo da verdadeira fé é o fim da ansiedade.” Leiam, releiam, meditem, convençam-se.
Semana que passou com muitos aniversários de pessoas queridas: Regina Grafanassi, Dr. Sergio Bourbon, Roberta Guimarães Trés, Corsina Sandrini... Precisávamos de mais espaço para enaltecer suas qualidades porque, cada um ao seu modo e em regime de tempo integral, irradia uma freqüência de energia altamente positiva que faz muito bem à minha vida. Juntos, sempre!
VIDA QUE SEGUE Contagem regressiva para eleição da nova Diretoria da Unimed Sul Capixaba, ainda em março. Coisa de gente grande. Poucas empresas de Cachoeiro faturam o que a Cooperativa arrecada, quiçá nem mesmo a própria Prefeitura. Quem assumir encontrará em sua agenda a tarefa nobre e, ao mesmo tempo árdua, de tirar da prancheta o projeto do seu novo hospital ali pelos lados da Safra e começar a “fazer poeira” no canteiro de obras. A atual falta de leitos é uma realidade pesada da nossa cidade.
POST- SCRIPTUM
Lobão, o artista: egresso de uma vida embaçada pelas drogas, hoje em dia esbanja lucidez através dos artigos publicados na revista “Veja”. Gosto do Lobão escritor: inteligente, mordaz, observador, direto; manda na veia (com trocadilhos, por favor)!***Em qual escaninho da burocracia judicial estaria “repousando” o processo que trata da, no mínimo, inoportuna indicação do ex-deputado estadual Sergio Borges para Conselheiro do Tribunal de Contas do ES?***Em minha opinião, começa agora em março a temporada (de aproximadamente três meses) mais legal de Marataizes: pouca gente, sol ameno, brisa leve, mar azul e... aquela paz que faz um bem enorme até mesmo à alma de um monge beneditino.***Li: “O amor tudo pode, exceto contra a pobreza e as dores de dente.” Mae West (1892-1980), atriz norte-americana. LEIA 22 DE MARÇO DE 2014
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regina monteiro
SOCIEDADE COLUNAREGINAMONTEIRO@GMAIL.COM
FOTO: Divulgação
Se me contar eu falo pro mundo! Vamos combinar: a agenda social da cidade está fervilhando de novidades. E a gente, que adora anunciar as boas novas, conta agora tudo que está rolando por aí. Aproveite, ainda, as nossas dicas de moda, beleza, saúde e bem-estar. Então, vem! O mês de março é mesmo o das mulheres bonitas, elegantes e poderosas. Após os aniversários de Regina Grafanassi, Alice Moulin e Corsina de Moraes Sandrini, quem comemorou nova idade ontem, sexta-feira, foi a Chiquééééérrima Maria Thereza Vianna. Às queridíssimas amigas, nossas felicitações. Muitos Cachoeirenses estiveram em Vitória para prestigiar a festança de aniversário de 50 anos de Sandra Matias, filha de Conceição Matias. A festa foi tão glamorosa que ganhou destaque nas principais colunas sociais do Estado. A bonitona Roberta Sardenberg Guimarães reuniu um grupo de amigas para comemorar mais um ano de vida, na última semana. Nosso abraço.
O elegante e bacanérrimo dermatologista Rodrigo Bragança em seu tour pela Europa.
O casal Marcelo Sardenberg - Bruna Mourad comemorou os 5 aninhos da filha Marcela, no espaço Toulouse. Bruna, que é super prendada, cuidou de toda a decoração da festa, que ficou belíssima!
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A minha, a sua, a nossa Ótica Cachoeiro, a ótica das estrelas, está com uma superpromoção: na compra de quaisquer óculos de receituário ou solares, você concorre a um lindo RayBan. A promoção é válida até final de abril. Não perca tempo! Ed. San Pablo, Loja I, telefone (028) 3522-5717.
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Já que o público pediu, a empresária Renata Cordeiro atendeu! E assim, o Deck Som vai reabrir suas portas na Cidade, em grande estilo. Após uma temporada de verão de sucesso, em Marataízes, o point bacana retorna a Cachoeiro e passará a se chamar Deck Som e Gourmet. O novo espaço contará com um chef especializado e várias surpresas. A reinauguração será dia 28, às 21 horas. Confirmamos presença!
A linda Kelli Smider exibe um deslumbrante look de festa da Boutique Tânia Alves. O vestido trabalhado em renda e transparência foi usado no Baile de Formatura.
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À Chiquéééérrima Maria Thereza Vianna, aniversariante da semana, todo o nosso carinho e admiração. É uma mulher de muitos talentos, maravilhosa e de altíssimo astral. Viva!
A festa de aniversário da elegante Corsina de Moraes Sandrini, no último sábado, no Buffet Belas Artes, do Perim Center, foi demais! Com certeza já é considerado um dos melhores eventos sociais do ano de 2014! Muita alegria, emoção e confraternização marcaram o evento. Ao som da famosa Banda Clube Big Beatles, os bacanérrimos de Cachoeiro dançaram noite adentro. Querem saber quem abraçou a aniversariante? Regina Grafanassi, Marli Rubim, Samia Creimer, Marilene Perim, Marília Mignone, Neusa Misse, Nely Ultramar, Marjory Ultramar, Ronaldo Depes-Marilene, José Tasso Andrade-Márcia Brezinski, Franklin MartinsMagali, Tales Machado-Karina, Jeferson Ribeiro-Mila Albano, Joaquim Carlette-Regina, Marcus Ferraço-Karla Sardenberg, Luciano Grilo-Neusa Bertholdi, Jorge Lessa-Hermínia, Ronaldo-Alice Moulin, Jairo Digiorgio-Rosely Hora e muitas personalidades prá lá de especiais.
A empresária Maria Thereza Vianna comemorou a data festiva em um jantar ao lado dos familiares. Ela é Chiquéééérrima!
A empresária Neide Ultramar está em contagem regressiva para a chegada do netinho Vicenzo, que vai nascer no próximo mês. A empresária Rosana Perim e o fotógrafo José Carlos de Oliveira foram badalar em São Paulo. O casal é fã de programas culturais. Dica da fisioterapeuta Janine França Bastos: Temos um corpo físico, que aparece nos exames e usamos em nosso dia-a-dia para nos movimentar. E temos também um corpo emocional, que reage ao meio, à cultura, às crenças, e às emoções por nós experimentadas. Compreender nosso corpo como suas emoções e estruturas, nos devolve a felicidade de sermos inteiros. Nosso corpo é capaz de reagir e se curar das emoções que ferem a alma e que se manifestam como dores, fragilidades, construindo em longo ou curto prazo as doenças. Agende pelos telefones: (028) 9881-1116 / 3301-0434. FOTO: Márcia Leal
Neste Look da boutique Maria Bonita a estilista Bia Fernandes fez uma brincadeira de estampas com o vestido e bolsa. Ela ensina uma dica infalível para não errar na hora de montar produções assim: basta escolher, no mínimo, duas cores em comum entre as duas estampas. Fica lindo e super atual. Aproveitem a dica da boutique Maria Bonita.
Saúde e qualidade de vida são dois temas estreitamente relacionados no nosso cotidiano. Isto é, a saúde contribui para melhorar a qualidade de vida e esta é fundamental! Pois, sem saúde, não fazemos nada. Há um bom tempo que a qualidade de vida tem sido assunto na vida das pessoas e das organizações. E o que seria afinal esta qualidade de vida? Quando se fala nela, o ser humano pensa automaticamente em um padrão de conforto mais elevado. Assim, muitos imaginam que cargos importantes, casa, carro, eletrodomésticos, Internet, roupas de grife, celular e outras coisas podem melhorar a qualidade de vida. Definitivamente errado. Qualidade de vida tem tudo a ver com a saúde física e mental de uma pessoa. E está relacionada com a superação de desafios, porque o ser humano não vive sem desafios. E a necessidade de conquistar e de se superar é uma característica de quem busca melhorias em sua vida. Momentos bons e ruins fazem parte da vida de qualquer pessoa, portanto, a forma como você administra esses momentos e as lições que você aprende a partir deles que determina a sua qualidade de vida. Arrume tempo para cuidar do seu corpo, ele é uma máquina que deve ser cuidada. Essa é a dica da semana do Centro de Qualidade de Vida! Rua das Acácias, n 55, Bairro Vila Rica, Morro do Chalé. Professor Saulo Oliveira Moreira. FOTO: Divulgação
Chegou o outono! Somos como árvores que necessitam do dia e da noite. Do sol e da chuva. Do vento e da calmaria. Somos como as árvores que precisam renovar as folhas, dar frutos e flores, e ter a segurança das fortes raízes. Que a nova estação nos renove as esperanças e alegrias. Feliz outono! (Regina Monteiro) A Dama da Elegância Regina Grafanassi é admiradora das peças produzidas pela designer de bijuterias Ana Paula Sabadini
Dica do Centro Estético Fina Derme: ATENÇÃO, HOMENS! A pele masculina requer cuidados e produtos específicos: Não basta aproveitar o produto comprado pela esposa, irmã, mãe e namorada. Homens e mulheres são diferentes em muitos aspectos. Com a pele acontece o mesmo: a pele masculina tem características especificas e, por isso, apresenta necessidades e cuidados exclusivos. Consulte um profissional de estética. Contato pelos telefones: (028) 3036-5993 - 99910-6013 99917-4964. Reserve o seu horário. A antenada Luzia Pimentel, proprietária da loja Maria Bonita, faz mais um investimento para as suas clientes. Agora fechou parceria com a estilista e consultora de moda Bia Fernandes. As duas darão dicas e montarão lindos looks para as nossas leitoras, todas as semanas. Aguardem. Galeria Elmo, Loja 12, Centro. Telefone (028) 3511-2357.
Os queridos amigos Maurício Brito e Alessandra Sara passaram a semana badalando na cidade maravilhosa do Rio de Janeiro. Festeiros de carteirinha, eles se esbaldaram na Lapa curtindo os melhores bares cariocas e a boa música. Muito legal! A Boutique Tânia Alves está repleta de novidades da coleção outono / inverno. É de encantar os olhos e alegrar o coração. A coleção não economiza em tons, bordados, rendas, pedrarias e aplicações. São looks para todas as idades, tamanhos e gostos. Do casual ao mais sofisticado. Aliás, não há no sul do estado referência maior e melhor em vestidos de festas que a Boutique Tânia Alves. Para oferecer sempre o que há de melhor às suas clientes, a empresária Tânia Alves está em São Paulo e promete surpreender com as novidades que trará. Vale conferir! Primeiro Piso, Shopping Sul. O elegante casal Flávio Sampaio e Gisele Chervet Sampaio foi curtir o merecido descanso na paradisíaca Cidade de Búzios.
As belezinhas, fofinhas, gracinhas filhas do querido casal Antonio Carlos Amorim-Mayra. São elas Julia, Sophia e Isabela. Lindinhas, lindinhas, lindinhas!
A Praia de Bacutia, recanto dos capixabas bacanérrimos, descoberto por José Tasso Andrade e Marcia Brezinski há anos, se transformou no sonho de muitos cachoeirenses que começam a planejar a transferência de suas residências de praia de Marataízes e Iriri para Guarapari. Em breve, muitas novidades... Agora ficou ainda mais fácil, fácil, muito fácil, extremamente fácil falar com Regina Monteiro Ligue: (28) - 9988-2211 www.twitter.com/colunistaregina ou www.facebook.com/regina.monteiro LEIA 22 DE MARÇO DE 2014
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AMBIENTE
FOTO Divulgação
PRAÇA JERÔNIMO MONTEIRO
Em Cachoeiro, se compararmos o cenário atual com o de alguns anos, veremos que a quantidade de árvores em algumas partes da cidade diminuiu consideravelmente
ARBORIZAÇÃO URBANA AJUDA A REDUZIR TEMPERATURA A arborização urbana é extremamente necessária, e sua importância não se deve apenas a função paisagística
U
ma cidade com área verde tem inúmeros benefícios, como por exemplo, a redução da temperatura e a absorção da poluição atmosférica. Além disso, a arborização pode proporcionar à população proteção contra ventos, diminuição da poluição sonora, atração e ambientação de pássaros. Atualmente, é possível observar cada vez mais, a ausência de árvores nos centros urbanos. Em Cachoeiro, por exemplo, se compararmos o cená-
rio atual com o de alguns anos, veremos que a quantidade de árvores em algumas partes da cidade diminuiu consideravelmente, e deu lugar aos calçamentos e construções. A Secretaria de Meio Ambiente de Cachoeiro, ainda não possui nenhum diagnóstico quanto ao percentual referente a arborização urbana necessária ao município relacionado ao número de habitantes, porém algumas medidas estão sendo tomadas para mudar esse quadro. De acordo com Gustavo Coelho, Secretário Municipal de Meio ambiente, “a supressão de árvores não tem sido autorizada pela Secretaria, exceto nos casos em que as árvores estejam causando risco à população. Nessa circunstância é feita a substituição”.
Corte de árvores é crime
O corte de árvore é proibido e previsto em lei, portanto o cidadão que cortar uma árvore, mesmo que esteja em propriedade privada, sem a autorização do município, pode ser penalizado. Para tal ato é necessário preencher um formulário, e protocolar o pedido formal na Prefeitura do Município. Para cada árvore cortada, devem ser plantadas no mínimo duas e no máximo novas mudas. Por muito tempo essa determinação não foi cumprida em Cachoeiro, o que pode ter resultado na diminuição da área verde no município.
A busca pela arborização urbana Em busca de contribuir com a arborização urbana, a Prefeitura do Município criou o Projeto Cachoeiro Mais Verde, que consiste no plantio de espécies arbóreas apropriadas às calçadas das ruas da cidade. Cerca de oitenta mudas já foram plantadas dentro do projeto, o plantio foi feito na Avenida Monte Castelo, na Linha Vermelha e no bairro BNH. Já o plantio, na região central da cidade, envolve outros aspectos além do plantio única e exclusivamente. De acordo com Gustavo Coelho a arborização nessa região implica na readequação das calçadas, o que atualmente é inviável devido a lei de acessibilidade, que requer um espaço mínimo de 1,2 m. “A compensação desse plantio, que ainda não pode ser feito em algumas partes da região central do município, tem sido efetuado em outras avenidas, como por exemplo, a Aristides Campos, Jones dos Santos Neves e algumas ruas no bairro BNH”, ressalta. A escolha dos locais é feita com base na receptividade dos moradores quanto a proposta e na existência de calçadas adequadas. LEIA 22 DE MARÇO DE 2014
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FOTOS: Gabriel Canas
O MELHOR DAS MARCAS
A Loja Foxy realizou o lançamento de sua coleção outono/inverno no último dia 20, no primeiro piso do Shopping Sul. O coquetel contou com a participação de amigos e clientes, que puderam conferir o melhor das marcas Zoomp, Puramania, Moicana, Oh Boy, Água de Coco e Lança Perfume.
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CACHOEIRO COMEMORA 147 ANOS DE EMANCIPAÇÃO POLÍTICA A história de Cachoeiro de Itapemirim começa em 1812, quando o donatário da capitania do Espírito Santo, Francisco Alberto Rubim, foi incumbido de promover o seu povoamento.
A
região era dominada pelos temidos índios Puris que, porém, não chegaram a ser obstáculo aos primeiros desbravadores, atraídos pelo ouro nas minas descobertas nas regiões compreendidas de Castelo. A primeira incursão exploradora ocorreu entre 1820 e 1825, época em que foi concedida ao Tenente Luiz José
Moreira meia légua de terras. Na mesma época, foram constituídos postos de policiamento, denominados quartéis de pedestres, para proporcionar garantia aos habitantes que haviam se instalado no lugar, próximo do obstáculo rural do encachoeiramento do rio, ponto de parada dos raros tropeiros que desciam do sertão e iam se acomodando nessas paragens e plantando suas lavouras.
FOTOS: Divulgação
CIDADE
Vc Sabia?
Muita gente confunde emancipação política, data real do aniversário da cidade, com o dia de Cachoeiro. Em 1938 Newton Braga instituiu o “Dia de Cachoeiro”, quando também se festeja o padroeiro da cidade, São Pedro. A partir daí, o 29 de Junho passou a ser a data da maior festa da cidade e o dia 25 de março ficou menos popular.
A Lei Provincial nº 11, de 23 de Novembro de 1864, elevou a Freguesia ou distrito Paroquial de São Pedro do Cachoeiro de Itapemirim à categoria de Vila, cujos limites estendiam-se até os Estados de Minas Gerais e do Rio de Janeiro. No entanto, a nova Vila só veio a separar-se definitivamente de Itapemirim a 25 de Março de 1867, data da instalação de sua primeira Câmara Municipal. Na sessão de instalação da Câmara Municipal de Cachoeiro, sete membros estavam presentes: Cel. Francisco Xavier Monteiro da Gama (Presidente); Dr. Joaquim Antônio de Oliveira Seabra; Dr. Antônio Olinto Pinto Coelho; Capitão Francisco de Souza Monteiro; Capitão Pedro Dias de Prado; Capitão José Vieira Machado; e Major Misael Ferreira de Paiva. O cargo de presidente da Câmara era exercido por um dos vereadores, eleito pelos seus pares. O Presidente, chamado também de Intendente, acumulava as funções executivas, isto é, ele era também o “prefeito” da cidade. Isso aconteceu até 1914, quando foram criadas as Prefeituras do interior do Espírito Santo. LEIA 22 DE MARÇO DE 2014
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ECONOMIA FOTO: Rafael Duarte
Nelson Campos, Rosane e Nelson Filho
UM CONCEITO AINDA MELHOR qualidade. Mas não. É um debutante. renovar toda a sua filosofia de trabaCachoeiro Plaza Hotel traz conceito inovador, moderno e o Completa 15 anos e, apesar da jovia- lho, passando por modernização da melhor: cada vez mais sustentável lidade, está na ponta do mercado. E marca, para se adequar as mais atuais
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uem é da cidade já está acostumado a ouvir falar do Cachoeiro Plaza Hotel. O empreendimento é um daqueles que parece que sempre existiu na história do município, por conta da importância, consolidação e
Cachoeiro Plaza Hotel tem feito investimentos importantes, que garantem um serviço diferenciado na cidade
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com a experiência adquirida e a disposição da juventude traz um conceito ainda melhor em prestação de serviço de rede hoteleira. A história do hotel começou com a necessidade percebida por Nelson Campos em preencher uma lacuna na oferta desse tipo de demanda. E foi em 1999 que ele decidiu deixar o comércio local e investir no ramo. Como era mês de agosto, época de feira do mármore, a inauguração foi assim: hotel lotado, com todos os quartos reservados. De lá para cá as coisas foram melhorando e se inovando. Agora, o momento, segundo Nelson Campos Filho, responsável por tocar o negócio, é de aproveitar o que foi bom, mas
exigências da hotelaria internacional. Para tanto, o Cachoeiro Plaza Hotel se torna um empreendimento cada vez mais focado em sustentabilidade e respeito ao meio ambiente; tem feito investimentos importantes, que garantem um serviço diferenciado na cidade; e está atento ao futuro, atento as inovações que certamente continuarão ocorrendo e nas demandas que vão surgir.
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Acreditando no crescimento do setor, o hotel vem investindo em melhorias e conforto para seus hóspedes.”
UM HOTEL QUE RESPEITA A NATUREZA E O MEIO AMBIENTE
FOTO: Julio Cesar Pires
A sustentabilidade de um bom negócio não está apenas em seu equilíbrio econômico e financeiro. Atualmente, as empresas mais responsáveis e antenadas têm adotado medidas que vão de encontro às necessidades de respeito e preservação da natureza e o meio ambiente. Nesse sentido, o Cachoeiro Plaza Hotel pode falar com propriedade do assunto. A redução no consumo de energia, por exemplo, é um desafio mundial, portanto, necessário. E desde 1999, data de sua fundação, algumas medidas básicas, porém pioneiras, foram adotadas. Um dos pontos iniciais foi o equipamento de energia solar, para ser utilizadas em chuveiros. “É uma medida que reduz drasticamente o consumo de energia, já que 80% dos hóspedes chegam ao hotel entre as 18h00 e às 21h00, retornando de um dia de trabalho para tomarem seus banhos no horário em que a energia é mais cara e mais utilizada no Brasil”, comentou Nelson Filho. Além disso, naquela época, quando o
Um dos pontos que ajudam a reduzir o consumo de energia é o equipamento de energia solar, para ser utilizadas em chuveiros.
tratamento dos dejetos era algo pouco debatido, o hotel já tinha sua fossa séptica totalmente sustentável, sem lançar nenhum resíduo poluente no Rio Itapemirim ou na natureza. Outra situação que pouca gente se atenta é em relação às tevês. Mais do que qualidade de imagem e som, é preciso buscar aquele aparelho que se adéqua a essa proposta de redução no consumo de energia. “Este ano, todos os nossos 51 apartamentos receberam televisão de LED, porque diminui sig-
O hotel conta agora com um sistema mais moderno e inteligente nos elevadores
O piso sintético não acumula poeira e não reproduz barulho
O hotel propõe ao hóspede que utilize a toalha mais de uma vez. É uma campanha interna do hotel, pelo uso consciente da água
nificativamente o consumo de energia”, comentou Nelson Filho. Outro detalhe importante e que muitas vezes passa despercebido por quem utiliza, é em relação aos elevadores. O hotel conta agora com um sistema mais moderno e inteligente. “Além de deixá-lo mais rápido e eficiente, o elevador trabalha com um sistema inteligente que só envia um elevador ao andar chamado, e vai aquele que estiver mais próximo daquele andar. Isso diminui o tempo de espera de quem vai utilizar e evita que as vezes dois elevadores fiquem parados no mesmo andar”, acrescentou Nelson. A coleta seletiva de lixo também é uma realidade. Plásticos, latas e papeis são enviados para a reciclagem. O interessante, entretanto, é que o óleo de cozinha que foi utilizado, ao invés de ser jogado fora, vira sabão. “Nós enviamos para uma empresa parceira todo o óleo que foi usado e seria jogado fora para que ela faça sabão e adquirimos esse material para usar no próprio hotel”, disse. Nas áreas de uso comum do hotel também existe esse conceito. “Onde existe o fluxo de pessoas possui sensor de presença para a iluminação. Isso evita que luzes fiquem acesas sem necessidade”, ponderou. Outra iniciativa que parece pequena, mas que gera um resultado importante, é em relação a reutilização LEIA 22 DE MARÇO DE 2014
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ECONOMIA da toalha. “Nós propomos ao hóspede que utilize sua toalha mais de uma vez, como fazemos em casa. É uma campanha interna do hotel, pelo uso consciente da água, já que milhões de litros de água são gastos todos os dias nos hotéis para lavar as toalhas que foram utilizadas apenas uma vez”, disse. Todo esse investimento em sustentabilidade gera retorno. Clientes escolhem empresas que se preocupam com essa questão, já que os bens naturais não renováveis, como água, por exemplo, que é a principal fonte de energia do país, precisam ser preservados em ações básicas do dia a dia, dentro de casa e, fora dela, em ambientes que adotem esse mesmo conceito.
Há alguns anos, o sul do Espírito Santo passava por um momento de especulação em investimentos muito grande. Aos poucos, as coisas foram se tornando realidade. Ações de grande porte em Anchieta, Itapemirim e Presidente Kennedy já tem impactado Cachoeiro de Itapemirim em diversas prestações de serviços, inclusive, na rede de hotelaria. Como o município é o maior do sul do estado e possui mais infraestrutura, o Cachoeiro Plaza Hotel decidiu ampliar seus investimentos para receber um público exigente e que precisa de conforto com acessibilidade. “Acreditando no crescimento do setor o hotel vem investindo em melhorias e conforto para seus hóspedes. No último ano foram trocados todos os pisos dos apartamentos, que eram de carpete e, agora, são pisos sintéticos, feitos com material reciclado que imitam madeira e são térmico-acústicos”, comentou Nelson Campos Filho. Esse piso, inclusive, é melhor para quem possui algum tipo de alergia, já que não acumula poeira. Outro detalhe bacana é que por ser sintético, o piso não reproduz barulho das rodinhas das ma22
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FOTO: Julio Cesar Pires
PRONTOS PARA O QUE VEM POR AÍ
O hotel conta com espaço para receber eventos corporativos e sociais
Grande banheira de hidromassagem em deck de madeira com vista panorâmica da beira rio
las, por exemplo, ou de pegadas, o que garante privacidade para quem transita e sossego para quem está hospedado. As trocas das tevês; dos elevadores; substituição regular das roupas de cama e banho; reforma da área de evento e início de reforma para a criação de mais um auditório. O Cachoeiro Plaza Hotel também incentiva seus hóspedes a ti-
rarem um tempo para cuidarem de sua qualidade de vida, com um serviço que faz esquecer um pouco da rotina. “Teremos ainda ativação do Clube Saúde, que conta com academia, grande banheira de hidromassagem em deck de madeira com vista panorâmica da beira rio, sauna e massagem relaxante”, acrescentou Nelson.
FOTO: Julio Cesar Pires
GASTRONOMIA: UM DIFERENCIAL O Cachoeiro Plaza Hotel tem um diferencial importante: o Restaurante Olivier. O espaço oferece café da manhã, almoço e janta, e, além de atender os hóspedes, está disponível para o público. Esse atendimento para quem não está hospedado, inclusive, já faz parte da rotina da cidade. Por conta do espaço aconchegante, moderno e um atendimento de qualidade, é comum encontrar grupos executivos aproveitando um cardápio de primeira linha para fechar negócios no Olivier. Para os hóspedes, o restaurante funciona 24 horas. “O restaurante funciona para café da manhã, almoço e jantar, além de room service, tem cardápio variado com pra-
Camarão no ninho
tos a la carte da culinária internacional e ainda uma seleta carta de vinhos assinada pela renomada Wine. Vale lembrar que o restaurante é aberto ao público”. Além do restaurante, outros investimentos diferenciam o Cachoeiro Plaza Hotel. “Estamos investindo muito em treinamento e capacitação de nossa equipe para melhorar ainda mais o
serviço que o consagrou como hotel referência no sul do estado, oferecendo, além de uma hospedagem confortável, internet Wifi gratuita em todos os andares, área de eventos com três salas de tamanhos diferentes para realização de eventos coorporativos e sociais, em áreas climatizadas e com serviço completo de buffet”, enfatizou Nelson. FOTO: Rafael Duarte
QUE VENHAM OS PRÓXIMOS 15 ANOS Acreditar em Cachoeiro e região sul do estado sempre foi uma característica da família. Nesse sentido, Nelson Campos Filho vê com muito entusiasmo as perspectivas do futuro do ramo de hotelaria. “Tivemos um grande frisson na cidade recentemente, com anúncios de grandes redes hoteleiras migrando para Cachoeiro, o que só confirma as boas perspectivas do mercado. A economia da cidade esta aquecida, apesar das dificuldades enfrentadas naturalmente no país inteiro”, comentou Nelson. O setor de mármore e granito, que é um dos grandes responsáveis por alavancar a economia da região, está vivendo um bom momento, tanto no mercado interno, quanto exterior. Isso reflete também nas prestações de serviço da cidade. “Temos sentido um aumento significativo no turismo
Nelson Campos Filho, responsável pelo Cachoeiro Plaza Hotel, aproveitou o que foi bom e renovou toda a sua filosofia de trabalho
“
Acredito que a ativação do nosso aeroporto, e isso será em questão de pouco tempo, vai ajudar a dar um salto no crescimento econômico.”
de negócios. E são empresários e executivos que têm padrão de qualidade, porque rodam o mundo inteiro. E no Cachoeiro Plaza Hotel eles encontram
essa qualidade, tanto, que já no início de 2014 estamos experimentando esse aumento na demanda”, disse. Aos finais de semana, a lotação fica por conta das noivas. “O que vem movimentando a hotelaria aos finais de semana são os casamentos. São pacotes especiais que têm excelente repercussão para os noivos. Tivemos um crescimento este ano, no primeiro bimestre, em relação ao ano passado, de cerca de 6% na taxa de ocupação geral e 25% no faturamento global”. LEIA 22 DE MARÇO DE 2014
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A festa deCorsina Sandrini
Corsina e Família
Corsina, Calbir e familia
Corsina ao lado de Calbir e sua sobrinha Thatiana
Corsina ao lado do sobrinho Sandro e esposa
Corsina ao lado de Schemary e Rúbia
Corsina com sua cunhada Ynara e nora Fabíola
Corsina com os amigos Fernando e Isabel
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Corsina com Lubia e Zild Bazer
Corsina com Didito, Luciana e filhos
Colaboradores Buffet Belas Artes | Decoração: Mauricio Brito | Som: Hugo Teixeira |
A vida deve ser sempre comemorada. Principalmente, quando se chega à marca dos 70 anos repleta de energia, alegria, luz, fé, amigos, solidariedade, conquistas e esperança. Essas emoções sempre fizeram parte da vida vitoriosa de Corsina de Moraes Sandrini, que compartilhou com os familiares e amigos no último sábado (15) a felicidade da vida bem vivida e dos seus bons frutos. Durante a festa que contou com centenas de convidados, Corsina contagiou a todos com a sua alegria de viver, dançando a noite adentro ao som da Banda Clube Big Beatles no Salão do Belas Artes no Perim Center.
Corsina com seu esposo Calbir o lado de seus netos e bisneta
Corsina com seu irmão Paulo Moraes e Ynara
Corsina com sua nora Rosana, a neta Verena e bisneta Maria Luiza
Corsina, esposo Calbir Sandrini e sua irmã Ivone
Corsina com seus irmãos João, Paulinho e Ivone
Corsina com suas lindas netas Mariana e Verena
Animada Banda Big Beatles
Corsina ao lado de Anésia, Dulcinéia e Edith
Corsina ao lado de Eduardo e Suzana
| Bolo e Bombons: Adriana e Alessandra Passoni | Doces: Paola Mariano
Corsina com sua amiga Maria Rita e sua irmã Ivone
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FOTOS: Rafael Duarte
MOBILIDADE
FLECHA BRANCA: 40 ANOS DE DEDICAÇÃO A CACHOEIRO Viação Flecha Branca comemora a data (25 de março) destacando o comprometimento familiar com Cachoeiro de Itapemirim no ramo de transporte coletivo.
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ompletando 40 anos de serviços prestados aos cachoeirenses, a Viação Flecha Branca, que preserva a mesma composição societária através das famílias Carlette e Cypriano, comemora a data (25 de março) destacando o comprometimento familiar com Cachoeiro de Itapemirim no ramo de transporte coletivo. A diretoria da empresa ressalta a dedicação exclusiva e diária na atividade, a evolução da qualidade dos serviços, a capacitação constante de seus dirigentes e de mais de 600 colaboradores - o que garante experiência para conhecer a fundo a necessidade dos usuários do transporte. O resultado desta trajetória revelou-se através da pesquisa recente-
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Eduardo Carlette ressalta a dedicação exclusiva e diária na atividade, a evolução da qualidade dos serviços,
mente realizada pelo Instituto Futura, onde foi constatado o excelente nível de satisfação dos usuários, nos itens correlatos à empresa. Com uma gestão transparente de informações, sempre respeitou a legislação vigente e atendeu às solicitações e exigências do setor público, sendo constantemente fiscalizada e
auditada pelos órgãos competentes. Atualmente, o rigoroso controle fiscal e financeiro demonstra claramente o desequilíbrio em suas contas, cuja correção é de responsabilidade do poder público municipal, que, caso não seja revisto, certamente ocasionará prejuízos irreparáveis à qualidade da prestação dos serviços.
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flávia teixeira SOCIEDADE FLAVIA@REVISTALEIA.COM
FOTO: Ana Paula Grechi
FESTA LINDA A princesa Raphaella comemorou seus dois aninhos com uma festa linda no restaurante Kiko`s com os amiguinhos e familiares. Na foto, com seus pais Magda e João Carlos
TRIAGEM
EXPOSIÇÃO
No dia 25 de março, a Oral-B e a Turma do Bem vão realizar pela segunda vez a maior triagem odontológica do mundo. O evento acontecerá simultaneamente em mais de 270 municípios do Brasil, em 10 países da América Latina e Portugal.
A exposição internacional “Human Bodies – Maravilhas do Corpo Humano” estreiou, no Espírito Santo, no Shopping Mestre Álvaro, na Serra. Trata-se de um mergulho tridimensional, onde é possível ver pele e ossos, dos pés à cabeça.
Marcelle Malheiros e Lorena Vellozo no coquetel de lançamento da coleção Outono/Inverno da loja Lollano Shopping Sul
FOTO: Divulgação
FOTO: Divulgação
Essa mulherada linda e elegante se reunira no “Aba Comideria” para a primeira reunião da confraria do Vinho. Uma noite animada e gostosa. 28
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Daniely Clara comemorou em família mais um ano de vida no último sábado com uma festa surpresa linda. Parabéns!
FOTO: Divulgação
ALMOÇO
No próximo dia 27 acontece a primeira edição do “Almoço de Negócios” do ano de 2014. Após um período de férias, o evento vem com força total para promover relacionamento e proporcionar interatividade entre empresários da região sul. O publicitário Marcos Jacob está animadíssimo.
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Pollyne, Robson, Júnior, Rubia e Olivia participaram no último domingo da “Corrida das Cores” em Vitória, combinando saúde e diversão. Animação e muita cor é o que resume a corrida.
FOTO: Erika Medeiros
40 ANOS A Viação Flecha Branca reuniu a imprensa cachoeirense para apresentar a campanha alusiva aos 40 anos da empresa em Cachoeiro de Itapemirim. O publicitário Vanderson Liberatore está responsável para comunicar a trajetória e a evolução da empresa durante todos esses anos. Parabéns Flecha Branca!
FEIRA Sindirochas, Cetemag, a Milanez & Milaneze e VeronaFiere lançaram na início de março a Cachoeiro Stone Fair 2014 – Feira Internacional do Mármore e Granito, que será realizada entre os dias 26 e 29 de agosto, em Cachoeiro.
A simpatia e beleza de Karen Pereira Campos
CRIMEIA O presidente da Comissão de Relações Exteriores e Defesa Nacional do Senado, Ricardo Ferraço, conseguiu aprovação na última quinta-feira (20) para convidar o ministro das Relações Exteriores, Luiz Alberto Figueiredo Machado, e os embaixadores no Brasil da Ucrânia, Rostyslav Tronenko, e da Rússia, Sergey Akopov, para apresentar detalhes diplomáticos sobre a crise na Crimeia. Segundo o senador, se o Brasil deseja ter protagonismo internacional, deve se posicionar sobre questões com tal relevância.
FOTO: Erika Medeiros
FOTO: Divulgação
Marjory Ultramar que é uma referência de beleza e elegância esteve na FORM Maison conferindo a coleção outono/ inverno e claro que eu não poderia deixar passar despercebido! Ela sempre estilosa. Arrasou!
Ricardo Machado com sua esposa Janaína e seus dois filhos Felipe e Rafael. Família linda e querida! LEIA 22 DE MARÇO DE 2014
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Moda POR LUCAS OLIVEIRA | CONSULTOR DE MODA
PRINT: ZEBRA
O animal print continua na coleção Inverno 2014, e a sebra se destaca. Sempre falo do animal print, e comento sobre a estampa de zebra, pois adoro, e uma das perguntas mais freqüentes sobre as novas tendências que eu ouço é: Estampa de bicho continua? E eu respondo que sim, todos os bichos, e têm até novos bichos na área como a girafa e o pavão (as penas). Mas voltando a zebra, indico sempre esse print pela facilidade das cores, é mais fácil combinar. Se você não tem alguma peça com essa estampa pode apostar.
1 – Anel de diamantes Jacob & Co. 2- Relógio Roléx. 3 – Salto alto Jimmy Choo. 4 – Vestido Michael Kors. 5 – Modelo usa look completo Tom Ford.
FOTO: Gabriel Canas
LOOK DA SEMANA
Adoro os looks jovens e cheios de cores e estampas da Franciane Chaves, ela que comanda a loja Foxy adora ousar em seus looks, Franciane está sempre antenada com as ultimas novidades e usa tudo. Aproveitando aqui deixo um beijo e mais sucesso ainda com os lançamentos da loja, eu conferi tudo e amei. 30
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CAMPANHA
Simplesmente deslumbrante a nova campanha da Schutz, que traz Alessandra Ambrósio como Schutz-Girl, quis destacar essa foto da campanha, pois essa sandália é perfeita, como não amar? Apesar das tiras até o joelho elas são removíveis e isso facilita na hora de escolher o look, essa peça tem na Metal Nobre de Cachoeiro.
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cristiane feu OLHAR FASHION 28 9919-0049
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FOTO: Julio Cesar Pires
PALADAR
Quem administra o local é Paulo Victor. Antenado às novas tendências, ele comemora o primeiro aniversário do Studio do Crepe com novidades.
STUDIO DO CREPE COMEMORA UM ANO E TEM NOVIDADE: GASTROPUB
Uma proposta diferenciada, que já caiu no gosto do cachoeirense
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achoeiro de Itapemirim cresce e com ele as demandas e serviços. Nesse sentido, o ano passado a cidade teve uma grata novidade: a abertura do Studio do Crepe. Localizado na Bernardo Horta, o espaço já chamava a atenção pela modernidade, sofisticação e atenFOTO: Pedro Monteiro e Louise Gripp
Comida gourmet diferenciada, que é o crepe francês
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dimento de qualidade. Quem administra o local é Paulo Victor. Antenado às novas tendências, ele comemora o primeiro aniversário do Studio do Crepe com novidades. “O Studio do Crepe ficou conhecido em Cachoeiro como um lugar aconchegante, com sua comida gourmet diferenciada, que é o crepe francês, além de petiscos e porções. Como empreendedor, estou sempre diversificando, como a musica ao vivo, além de inaugurar o seu espaço pub, abrindo a partir de meia noite com mu-
sica eletrônica, juntando a comida com a diversão noturna, como acontece em São Paulo, Belo Horizonte e Rio de Janeiro, visando sempre a melhoria na cidade, pois não temos espaço com essa proposta. É uma forma de inovar e não ser mais do mesmo”, comentou Paulo Victor. Essa proposta é chamada de GastroPub. “Temos música ao vivo na sexta e sábado; música eletrônica com DJ e barman, oferecendo drinks personalizados que vão chamar a atenção”, acrescentou Paulo Victor. Outra novidade será o telão a ser instalado. “No próximo mês estaremos com telão e projetor para passar futebol às quartas-feiras e UFC aos sábados. Com isso, o espaço também pode ser usado para workshop e palestras. É só reservar”, disse. Com todo esse investimento, a expectativa não poderia ser outra. “Vai ser um diferencial de Cachoeiro. A gente não tem entretenimento noturno na cidade, que sirva comida, enquanto funcionam as músicas à noite. Nosso intuito é de crescer e agradar os clientes. O importante é a pessoa se sentir satisfeita e bem servida”, concluiu.
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