Maple Bear Cachoeiro comemora o St. Patrick’ S Day
Este ano, espera-se um aumento em layouts personalizados para as cozinhas 20. COLUNA DECOR
ECONOMIA
Sicredi União RS/ES tem participação de mais de 92,5 mil associados na Assembleia 2025
Confira os destaques sociais da semana! Os momentos mais badalados, eventos marcantes e presenças ilustres estão na nossa seleção especial.
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A FILA DO SUS E A VIDA
Semana passada escrevi sobre a IA e a saúde. Talvez por causa disso, esta ontem semana encontrei com uma mãe, muito querida, que me deu um abraço, ao mesmo tempo em que pediu que falasse sobre a espera para consultas no SUS. Sugeriu até o título da crônica: “Entre a fila do SUS e a vida”. Filho, à época com de 3 anos de idade, foi diagnosticado com transtorno do espectro autista. O médico, segundo ela, pertence ao SUS e indicou a realização com especialistas. Informou que teria passado a notícia para o jornal O Globo. No que acreditei piamente, pois conheço o sofrimento dela.
Resumo: atendendo à orientação médica, foi em busca de um neurologista, psicólogo e fonoaudiólogo. Depois de 5 anos de espera – diz ela - só conseguiu levar o filho no primeiro. Espera, agora, um dia, se Deus quiser, levar nos outros. Fila que segue. Levantamento feito esta semana mostra que, como o filho da minha amiga, 5,7
RESUMO: ATENDENDO À MÉDICA,ORIENTAÇÃO FOI EM BUSCA DE UM NEUROLOGISTA, PSICÓLOGO E FONOAUDIÓLOGO
milhões de pessoas aguardavam por uma consulta em janeiro deste ano em todo o país.
Não sei se esta revista é o lugar adequando para publicar esta crônica. Mas como não falar do tema? O governo anuncia que a prioridade este ano é a redução no tempo de espera de consultas, exame e cirurgias no SUS. Além da demora recorde para se conseguir uma consulta, especialistas em saúde pública apontam que o principal gargalo do atendimento especializado atualmente é a sucessão de filas que um paciente precisa enfrentar quando necessita de um atendimento.
Isso não é segredo pra ninguém. Mas, confesso, gostaria de uma dia ser administrador só para acabar com essa injustiça social.... Só pra ver minha amiga e seus filhos serem atendidos. E todos os outros.
Dura essa realidade.
WILSON MÁRCIO DEPES É ADVOGADO, JORNALISTA
PROFISSIONAL E ESCRITOR, TENDO PUBLICADO DOIS LIVROS
DO PROTESTO À INDIGNAÇÃO
A Lei Maria da Penha, sancionada em 2006, cria mecanismos para coibir, prevenir e punir toda forma de violência doméstica, e a eliminar qualquer tipo de discriminação contra as mulheres. Apesar dos dispositivos para proteção das mulheres, como a criação da Delegacia da Mulher, local próprio para denunciar a violência que a vitimiza; a Patrulha Maria da Penha, da Polícia Militar, que ampara a mulher através de visitas periódicas para impedir que a violência volte a acontecer e as Medidas Protetivas que afastam o agressor de casa, todos visando proteger a integridade e a vida da mulher em situação de risco, essas medidas legais não têm sido efetivas, a violência aumenta, ela não escolhe cor, idade ou nível social. Segundo o IBGE, 6 % das mulheres de 18 anos ou mais no Brasil são vítimas de violência psicológica, física e sexual. Mais de 21 milhões de brasileiras sofreram algum tipo de agressão nos últimos 12 meses, e a cada 6 horas uma mulher morre vítima de feminicídio no Brasil. E tenho fonte inquestionável estampada nas páginas policiais dos jornais, diariamente. Em matéria do Desembargador Pedro Valls Feu Rosa, no jornal A Tribuna, é citada a situação da mulher pelo mundo afora. Em alguns países da África, Índia, China, Oriente Médio, e até da Europa Oriental, mulheres são sequestradas, estupradas, massacradas, traficadas, forçadas
MAIS DE 21 MILHÕES DE BRASILEIRAS SOFRERAM
ALGUM TIPO DE AGRESSÃO NOS ÚLTIMOS 12 MESES, E A CADA 6 HORAS
UMA MULHER
MORRE VÍTIMA DE FEMINICÍDIO NO BRASIL
à prostituição, e no Irã elas ainda são mortas por apedrejamento. Em muitos países são impedidas de frequentar escola, o que as transforma num ser sem voz nem vez. E segundo dados da ONU, 140 mulheres são vítimas, por dia, de feminicídio no mundo.
A cantora Marisa Monte relata, em desabafo emocionante, que no meio musical as mulheres têm pouco espaço, este é desigual, os homens que dominam. E constata que apesar de ser maioria da população, é uma maioria minorizada, já que apenas 4,9% são gestoras nas empresas, e no poder público apenas 15 % das mulheres ocupam as Prefeituras e 18 % as cadeiras do Congresso Nacional. O meio musical e o político são exemplos do que acontece na maioria dos setores.
Não vislumbro uma luz enquanto as mulheres não ocuparem os espaços de poder, para que a história do patriarcado tenha um fim. Precisamos de mulheres fortes e aguerridas que nos representem, que lutem pela causa feminina. A situação da mulher é uma questão humanitária, a submissão é desumana, nossas armas são o protesto, a indignação e as urnas, até que possamos comemorar a plena eficácia da Lei Maria da Penha.
MARILENE DE BATISTA DEPES É ESCRITORA, MEMBRO DA ACADEMIA CACHOEIRENSE DE LETRAS
DESINTERESSE PREMATURO
Estava em São Paulo, na janela do apartamento junto ao meu neto Bernardo, era fim de tarde, e no crepúsculo, ele avistou uma estrela e disse: olha vovô! Vovô Sergio, uma estrela. Lembrei-me da mineira Ana Martins Marques: “[...] Gosto de tentar adivinhar/ o pensamento das pessoas/ gosto de pensar que o pensamento/ é um inquilino incendiário./ Uma coisa que nunca entendi é por que/ em geral se acredita que o poema/ não é lugar para pensar.” O português (Antonio Alçada) se pergunta se ainda há interesses que nos restam e se atreve a reconhecer que não realizou o mais importante na sua vida, que, infelizmente, não consegue, ainda, saber bem o que é. O que busca é fugir à frase que caracteriza a velhice e o médico diz a respeito dos moribundos: “Esse já está desinteressado...” Li A Cegueira e o Saber, de Afonso Romano de Sant’Anna. Começa com uma lenda: “Uma praga atingiu os mongóis. Os saudáveis fugiram. Entre os doentes havia um jovem chamado Tarvaa. O seu espírito deixou o corpo e chegou ao lugar dos mortos. O governante daquele lugar pergunta a Tarvaa: Por que deixaste o teu corpo enquanto ainda estava vivo? Eu não esperei que me chamasse. Simplesmente vim. Comovido, o governante disse: A tua hora ainda não chegou. Deves retornar. Mas pode levar daqui o que quiseres. Tar-
A TUA HORA AINDA NÃO CHEGOU. DEVES RETORNAR. MAS PODE LEVAR DAQUI O QUE QUISERES. TARVAA OLHOU EM VOLTA E VIU TODAS AS ALEGRIAS E RIQUEZAS
vaa olhou em volta e viu todas as alegrias e riquezas. Pediu: Dá-me a arte de contar histórias. E assim retornou ao seu corpo e constatou que os corvos já lhe haviam arrancado os olhos. Como não podia desobedecer ao governante, ele reentrou em seu corpo e viveu cego, porem conhecendo todos os contos e levando pela Mongólia alegria e saber para todas as pessoas.” Conclui: Narrar é uma forma de sobreviver e afastar a morte. Afonso Romano nos deixou dias atrás. Um escritor se foi. Nasce uma escritora, uma poetisa, a médica cachoeirense Marcela Beerli Gazzoni, ela escreve: “Dentre as múltiplas que sou,/ Que brigaram entre si/ E se transformaram em novas versões,/ Busquei insaciavelmente/ A unidade mais pura de mim./ Às vezes olho para esse teatro/ E sou a protagonista da peça./ Outras vezes me contento/ Em me sentar na plateia/ [...] Sinto-me por ora completa,/ Por ora perdida./ Algumas de mim andam nuas por aí./ Já outras se vestem com tantos adornos / Que mal as reconheço./ Tem dias que cansa não ser uma só,/ minhas versões nem sempre / São amigas entre si./ Mas o que sobra essencialmente / Dessa multidão que me habita./ é apenas eu mesma. [...]
SERGIO DAMIÃO SANT´ANNA MORAES, É MÉDICO E MEMBRO DA ACADEMIA CACHOEIRENSE DE LETRAS
MAPLE BEAR CACHOEIRO COMEMORA O ST. PATRICK’ S
DAY
O EVENTO FOI REPLETO DE DIVERSÃO, APRENDIZADO E IMERSÃO NAS TRADIÇÕES IRLANDESAS
A magia e a alegria do St. Patrick 's Day tomaram conta da Maple Bear Cachoeiro em uma celebração vibrante, repleta de atividades culturais e interativas para os alunos. A programação contou com diversas atividades lúdicas e educativas, incluindo brincadeiras temáticas, jogos e a tradicional caça ao tesouro, incentivando o trabalho em equipe e o raciocínio lógico dos pequenos. Além disso, um dos momentos mais aguardados foi a degustação de uma deliciosa salada de frutas, que
simboliza o arco-íris – um dos elementos mais lembrados no St. Patrick 's Day –, trazendo cor e alegria à celebração.
"O principal objetivo é proporcionar aos alunos uma experiência imersiva e enriquecedora, permitindo que eles explorem um pouco mais da cultura irlandesa e comemorem essa data tão relevante em países de cultura inglesa", afirmou a coordenadora de eventos, Ms. Rayane Mantovaneli.
O St. Patrick 's Day é um momento especial para incentivar valores como coo-
peração, cultura e aprendizado por meio de experiências dinâmicas e significativas. Os alunos da Maple Bear se vestiram a caráter e participaram de diversas atividades que proporcionaram uma imersão nas tradições irlandesas, tornando o aprendizado ainda mais significativo e divertido. Isso reforça o compromisso da Maple Bear Cachoeiro em promover experiências inovadoras e multiculturais, preparando seus alunos para um mundo globalizado e cheio de oportunidades.
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R. AMÉLIA MOLINAROLI GIRÓ,
REGINA MONTEIRO
Se me contar eu falo pro mundo!
O outono chegou e o mês de março começa a se despedir. Mesmo com a nova estação, as temperaturas continuam elevadas. Então, se prepare porque a agenda social de Cachoeiro começa a esquentar. Quer saber sobre tudo que rolou na semana? Vem que a gente adora contar pro mundo as novidades da cidade. Vem!
Em Vitória, a talentosa artesã, Théa Batista, participou da noite de homenagens promovida pelo Sistema Fecomércio – SESC e Senac, na noite da última terça-feira (19).
O badalado casal Roosevelt Moreira e Ana Julia Colombiano está curtindo o calorzão de março em Marataízes. Todos os fins de semana, os bacanérrimos são flagrados curtindo as belezas do litoral.
O primeiro Encontro dos Empresários de 2025 foi realizado na última quinta, dia 27, no Jaraguá. Parabenizamos os empresários Marcos Jacob e Juarez Marqueti, por mais um ano desse grande evento.
O Espaço Noivos reuniu grandes profissionais para a produção do editorial da nova coleção outono/inverno, intitulada Noir. São eles: Foto e Vídeo, Rafael Ramos; Modelo, Carlos Eduardo; Beleza e Estilo, Alexandre Zancanella, Direção-Geral, Eder Oza.
A dinâmica empresária Inês Bonno, titular da Sabor de Vinno, realizou um evento bacanérrimo, na última quarta-feira (12), o Elas&Vinhos. A iniciativa foi em homenagem ao Dia das Mulheres e, é claro, reuniu muitas bonitonas. Quem? Dentre as muitas celebs, a gente destaca as lindas dermatologistas Renata Bragança, Julyana Calegari e Roberta Goltara e a fonoaudióloga Renata Bandeira. Parabéns, Inês.
O querido José Roberto Pinheiro comemorou aniversário dia 22. Ele festejou a data ao lado da filha, bela médica Mariana Novaes Pinheiro, e da esposa, Maria José Novaes Pinheiro. Nossas felicitações!
Os noivos Fábia Lorenna Dias de Faria e Ricardo Moreira Cardozo Junior registraram sua paixão em um belo ensaio fotográfico.
ELENILSON NICOLLI
ELENILSON NICOLLI
O Sim-Sim dos noivos Giovani Peisino - Elisandra de Paulo James Peisino foi marcado por muita emoção e felicidade. Parabéns!
A gente se emociona em testemunhar o trabalho que os profissionais do Senac estão desenvolvendo em Cachoeiro e nos demais municípios do Sul do Estado. Ao ofertar os mais variados cursos profissionalizantes, oportunizam jovens e adultos a ingressarem no mercado de trabalho e contribuem com o desenvolvimento das cidades. Muito, muito, muito legal!
O evento "Café com a Lis", dedicado ao fomento do empreendedorismo feminino, ocorrerá pela primeira vez em Aracruz no dia 31 de março. O encontro, que visa inspirar e fortalecer mulheres empreendedoras, contará com uma palestra da idealizadora do projeto, Lis Bravin, empreendedora criativa. Além disso, o evento oferecerá música ao vivo e oportunidades para networking entre as participantes.
Os apaixonados doutores, Igor Fonseca e Letícia Schwan, casados há 7 anos, comemoram aniversário no mesmo dia, 19 de março. Parabéns, queridos!
Queridíssimos! Os maravilhosos Flavio Misse – Camila Misse, titulares do Buffet Belas Artes, estão sempre se capacitando para oferecer o melhor e mais moderno serviço. Eles são mais que demais!
Sabe qual é o tratamento certo para quem quer perder aquela gordurinha localizada? A lipoenzimática! Durante o procedimento são aplicados os princípios ativos lipolíticos direto na camada adiposa, assim as células de gordura absorvem o medicamento e dentro de alguns dias começam a ser eliminadas pelo organismo. Quem quiser conhecer mais, vale a pena agendar uma avaliação na Estética Gabriela Abu Dioan, ligue: (28) 99925-0037.
Viva a tecnologia! A bonitona empresária Magali Dutra Martins está na Europa, em visita à filha Layra e aos netinhos lindos. Mesmo de longe, ela continua presidindo o Caçadores Carnavalescos Club, junto com a diretoria.
belo ensaio fotográfico para registrar o seu aniversário de 15
Quem está com tudo e mais alguma coisa é o odontólogo Vinícius Moreira Lugato. Brilhante e muito estudiosos, ao concluir o doutorado, o nosso querido está sendo convidado para dar palestras em todo País. Ele merece!
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A linda Gabrielli Spoladori Silvério fez um
anos. Arrasou!
JONATHAN LESSA
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O casal Fábio Carletti e Fabíula Uggeri curtiu o carnaval, em clima de romance, na cidade de Gramado. Lindos!
ELENILSON NICOLLI
JARAGUÁ TÊNIS CLUBE CELEBRA
ENCERRAMENTO DA ESTAÇÃO COM O BYE BYE VERÃO
O Bye Bye Verão, tradicional evento do Jaraguá Tênis Clube, reuniu no último sábado (22) aproximadamente 1.800 associados para um dia repleto de música e diver-
são. A festa, que marcou o encerramento da estação, contou com shows de Hugo Porto, Sheep e Parafina, Tstinha e Glauco, além de um set especial da DJ Mar, garan-
tindo animação do início ao fim. Além das atrações musicais, o evento trouxe experiências interativas promovidas por patrocinadores como Chef Mio,
Maple Bear Cachoeiro, Shopping das Festas e 360º Rotações. O Sicoob e Chef Mio foram os patrocinadores principais desta edição. O presidente do clube, Márcio Sabino, celebrou o sucesso da festa e agradeceu a todos os envolvidos:
"O Bye Bye Verão já se tornou um dos eventos mais aguardados do nosso calendário, e a cada ano conseguimos superar as expectativas. Agradeço
imensamente aos nossos associados, à diretoria do clube e a todos que contribuíram para essa experiência incrível. Que venham mais momentos especiais como esse no Jaraguá!"
Com uma estrutura impecável e uma programação envolvente, o Bye Bye Verão reforçou mais uma vez o compromisso do Jaraguá Tênis Clube em oferecer eventos memoráveis para seus associados.
capa
PATROCINIO
SICOOB SUL INAUGURA AGÊNCIAS NO RIO DE JANEIRO
Visando seu crescimento, desenvolvimento e aumentando sua capilaridade, o Sicoob Sul inaugurou nos dias 12 e 13 de março, as agências do bairro Recreio e Bangu, na cidade do Rio de Janeiro, totalizando 42 agencias, sendo 16 no Espírito Santo e 26 no Estado do Rio de Janeiro, trazendo para os seus associados mais
oportunidade de negócio, promovendo justiça financeira com prosperidade.
“O Rio tem nos recebido muito bem, já são várias agencias no estado do Rio de Janeiro como um todo, vamos poder atender uma população muito maior, vamos atender os anseios dos empreendedores, estou muito feliz com isso. Estamos
trazendo para as pessoas os benefícios do cooperativismo”, destacou o presidente do Sicoob Sul, Rubens Moreira.
De acordo com o diretor de operações e negócios do Sicoob ES, Alecssandro Casassi, são duas agencias confortáveis para oferecerem um atendimento diferenciando e humanizado.
“O
RIO TEM NOS RECEBIDO MUITO BEM, JÁ SÃO VÁRIAS AGENCIAS NO ESTADO DO RIO DE JANEIRO COMO UM TODO, VAMOS PODER ATENDER UMA POPULAÇÃO MUITO MAIOR..."
“Estamos conscientizando cada vez mais pessoas sobre as diferenças entre uma instituição financeira cooperativa e uma instituição tradicional”.
Estiveram presentes também o vice-presidente do Sicoob Sul, Ely Decothé Junior, a conselheira de administração Maria Thereza Moraes Braga, os conselheiros fiscais Luiz Carlos Tófano e José Gilberto Machado, os diretores do Sicoob Sul, Luiz Fernando Bonandi, Ediene Messias e Carlos Henrique Bispo, o gerente regional de negócios do Rio de Janeiro, Paulo Brinati, gerentes, associados e autoridades.
Agência Bangu
01 ANINHO
Lyvia e Leonardo comemorando 1 aninho da filha Lavinia. Parabéns!
PROJETO "MÚSICA PARA TODOS"
O vencedor da 12ª temporada do The Voice Brasil, Ivan Barreto, desembarca no Espírito Santo para participar de uma missão muito especial: compartilhar sua trajetória musical com crianças em várias comunidades na Grande Vitória. A iniciativa integra a programação do projeto "Música para Todos", idealizado pelo cantor capixaba Felipe Azevedo e pela produtora BlacyGulfier, que vai acontecer entre os dias 22 e 29 de março. O Música para Todos tem como meta aproximar crianças e adolescentes das artes e dar a eles a oportunidade de vivenciar a música de perto, para que eles consigam enxergar essa oportunidade como inspiração e também superação.
VERANO
Poliana, Patrick e Maria Antônia comemorando 5 anos do João. Parabéns!
Marina e Rafael curtindo a filha Olívia. Família linda!
EXPERIÊNCIA COMPLETA
O Hotel Senac Ilha do Boi apresenta uma imersão no universo da gastronomia e das cervejas artesanais. No dia 2 de abril, o Mestre Cervejeiro Thiago Brum conduz uma aula-show gratuita sobre harmonização. Já no dia 3, a Chef Fabricia Sarria assina um jantar exclusivo, trazendo combinações inusitadas e saborosas. Uma oportunidade única para quem busca novas experiências à mesa, em um ambiente sofisticado.
Alice Frossard, curtindo a filha Aurora. Lindas!
VERANO
metalnobrecachoeiro
Gabi Manganeli e Caio Fabre, nos preparativos do grande dia! E vem o tão esperado “sim sim” do casal! Lindos!
PEQUENA MISS BRASIL 2025
A jovem capixaba Wenna Dalpra Macci, de apenas 13 anos, conquistou a coroa e a faixa de Pequena Miss Brasil 2025, em um dos mais prestigiados concursos de beleza infantil do país. A competição ocorreu entre os dias 19 e 23 de março, em São José, Santa Catarina, reunindo candidatas de diversos estados. Além da disputa, as participantes tiveram momentos de lazer e diversão, incluindo um dia especial no Parque Beto Carrero World. Ao todo, 70 meninas competiram em categorias distintas — baby, mirim e infantil — e Wenna brilhou ao ser eleita a grande vencedora.
A Maple Bear Cachoeiro recebeu, na última semana, a Treinadora Canadense Joanne Johnson. Um momento de troca e muito conhecimento.
Sabina Aleixo linda para Maria Maria
DESIGN E DECOR
COZINHAS
ESPERA-SE UM AUMENTO EM LAYOUTS PERSONALIZADOS, MATERIAIS NATURAIS E ELETRODOMÉSTICOS INTEGRADOS
O ano de 2024 transformou as cozinhas em espaços multiúsos, tornando permanentes as diversas funções demandadas durante a pandemia, como um espaço para jantar, realizar encontros, ou trabalhar. Mas e as tendências para cozinhas em 2025? Este ano, espera-se um aumento em layouts personalizados, materiais naturais e eletrodomésticos integrados que atendem às necessidades específicas de cada estilo de vida.
Embora a cozinha seja um dos cômodos mais importantes da casa, nota-se um aumento nos pedidos dos proprietários para escondê-la. Eletrodomésticos com painel embutido que desaparecem dentro da marcenaria criam um design mais limpo, permitindo que os moradores foquem em elementos mais divertidos no ambiente, como toques de cor exclusivos, combinações de texturas e acessórios personalizados que adicionam personalidade ao espaço.
Com as novas funções da cozinha, esse visual mais refinado
por Nicolle Viana
permite que os materiais escolhidos para o espaço tenham um impacto maior no design, ao mesmo tempo em que incentivam a flexibilidade do espaço. Novas opções de equipamentos e eletrodomésticos tornam possível mascarar a funcionalidade do ambiente, transformando em um pano de fun-
do para outros usos. A cozinha se tornou uma área multiúso e não é mais vista como um espaço de uso único.
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GOIABADA FRITA
ESSA SOBREMESA VAI DEIXAR O SEU DIA MAIS DOCE E MUITO MAIS SABOROSO
Já pensou em fazer uma goiabada frita com apenas quatro ingredientes? Essa sobremesa vai deixar o seu dia mais doce e muito mais saboroso. Separe requeijão cremoso, goiabada, manteiga e castanha-de-caju e faça essa delícia hoje mesmo. Vem aprender como fazer:
Ingredientes
250 gramas de requeijão cremoso; 500 gramas de goiabada em barra gelada; 200 gramas de castanha-de-caju picadinha ou ou xerém de castanha-de-caju; 20 gramas de manteiga
modo de preparo
Coloque 250 gramas de requeijão cremoso em um saco de confeitar, corte o bico com 3 centímetros de largura. Faça uma
camada de 50 gramas de requeijão em 5 pratos e reserve. Com a ajuda de uma faca corte 500 gramas de goiabada gelada em tiras iguais com 12 centímetros de comprimento x 1,5 centímetro de largura x 3 centímetros de altura. Reserve. Passe as tiras de goiabada em 200 gramas de castanha-de-caju picadinha e pressione bem para a castanha grudar nos dois lados
de cada tira de goiabada. Coloque as tiras de goiabada numa frigideira aquecida em fogo médio com 20 gramas de manteiga e frite por 1 minuto de cada lado até dourar. Observação: use uma espátula para virar a goiabada sem quebrar. Apague o fogo e coloque cada tira de goiabada frita em cima do requeijão cremoso reservado em cada prato. Sirva quente com sorvete.
FAÇA SEU ORÇAMENTO
Av. Aristides Campos, 527 - Gilberto Machado - CEP: 29302-801