DIVERSÃO
Conheça o Jump Club Trampoline Park no Shopping Cachoeiro
PALADAR
Os restaurantes que tem pratos com carne de dar água na boca
Ed. 377
26 DE NOVEMBRO 2016
R$ 4,00
BELAS ARTES
UMA VIDA DE FESTAS Flávio e Camila Misse trazem para Cachoeiro o Centro de Convenções Belas Artes, espaço para eventos com capacidade para mais de três mil pessoas
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REVISTA LEIA /// 26 DE NOVEMBRO / 2016
ÍNDICE
EDIÇÃO 377 26 DE NOVEMBRO 2016 DIRETOR EXECUTIVO Jackson Júnior (jacksonjr@revistaleia.com) colunistas Flávia Teixeira, Regina Monteiro, Rafaela Paz, Carolina Perovano, Bruna Guio, Renata Bechepeche, Saulo Batista, Itamar Gurgel e Rosiane Gouveia articulistas Romário Vargas, Marilene Depes, Daniele Garioli e Wilson Márcio Depes
Clube “Rubem Braga” comemora o Dia da Bandeira 13CIDADE Lions
FOTÓGRAFOS Rafaela Paz, Wallace Hull, Wallane Campos, Rafael Duarte administrativo Ammanda Castro / CRA 21252 (ammandacastro@revistaleia.com) jornalista responsável Elisangela Teixeira diagramação Paulo Henrique comercial Fernanda Dezan fernandadezan@revistaleia.com impressão Gracal Gráfica e Editora tiragem 5.180 exemplares
09ENTRETENIMENTO
Conheça o Jump Club Trampoline Park
periodicidade semanal Edição n° 375 12 de Novembro de 2016 contate a leia Tel. 28 3036 2010 www.revistaleia.com atendimento e correspondência Rua João Valdinho, 01, Coronel Borges, 29306-010, Cachoeiro de Itapemirim, ES cartas para redação Vale crítica, elogio, sugestão. Não deixe de enviar também seu nome completo e telefone faleconosco@revistaleia.com leia online
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16 PALADAR
Quatro restaurantes que se destacam com pratos com carne
CARTA AO LEITOR Mais uma semana movimentada no país, principalmente pelos lados de Brasília. É o movimento natural que se espera ocorrer após o impeachment da ex presidente Dilma. Se as pessoas viram neste processo a chance de lutar contra a corrupção, ao que tudo indica o povo que sofre do lado de cá não vai mais marcar bobeira. Falando em política, uma herança que ainda está muito presente é a crise financeira que o Brasil vem sofrendo nos últimos meses. Mais do que a política e moral, ela afeta os bolsos de todas as classes. Porém são nestes momentos que algumas pessoas mostram que sabem lidar com
adversidades e as encaram como oportunidades. É o que vemos no casal de empresários Flavio e Camila Misse, que em janeiro do ano que vem vai inaugurar o Centro de Convenções Belas Artes. O espaço terá mais de 4.000 m² com capacidade para três salões de evento, amplo estacionamento e o melhor, dentro de Cachoeiro. Isso mostra coragem, pois um investimento deste tamanho requer além de planejamento, muita garra e determinação. Não temos dúvida que será um sucesso, principalmente pelo carisma deste casal, que já é uma referência em eventos no Sul do Estado.
para assinar e anunciar ASSINATURAS de 2ª a 6ª feira das 09h às 18h pelo telefone 28 3036 2010 ou pelo site www.assineleia.com.br Os artigos assinados são de inteira responsabilidade dos autores e não representam a opinião da revista ou da editora
nossa capa
CAPA: O casal empreendedor, Flávio e Camila Misse FOTO: Divulgação
DOMINGOS MARTINS ABRE PROGRAMAÇÃO DO NATAL O Centro Cultural também terá uma programação especial até o Natal As luzes e encantos do clima de Natal vão tomar conta do município de Domingos Martins, que fica na charmosa Região Turística das Montanhas Capixabas. Começa, neste sábado (26), o XX Brilho de Natal de Domingos Martins, que promete movimentar a cidade até o dia 25 de dezembro. Um dos maiores eventos natalinos do Espírito Santo inicia sua programação com a abertura da Vila do Papai Noel e a chegada do bom velhinho, às 20 horas, na Praça Dr. Arthur Gerhardt. No mesmo horário será aberta a Mostra Cultural "Natal + Tradicional”, no Centro Cultural (antigo Hotel Imperador). A novidade da 20ª edição do evento é a neve artificial, que dará um 04
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encanto a mais na Vila de Natal. A Casa do Papai Noel será toda confeccionada em madeira e decorada com muitos detalhes. O Tannenbaumfest, sucesso em edições passadas, também será uma das atrações, que é a decoração coletiva de pinheiros natalinos. Neste ano, dez árvores serão enfeitadas por moradores e empresários.
Um dos maiores eventos natalinos do Espírito Santo inicia sua programação
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CRÔNICA
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Marilene Depes
CARTA ABERTA AO FUTURO PREFEITO Marilene De Batista Depes é escritora, membro da Academia Cachoeirense de Letras.
Caro futuro Prefeito Municipal Victor Coelho, permita-me tornar público algumas reivindicações, através de observações que faço em nossa cidade. Como as maiores cobranças devem ser direcionadas a Saúde, Educação e Segurança, as minhas são simples e pontuais, que pouco vão onerar a Prefeitura e poderão humanizar a sua gestão. Inicialmente peço-lhe que continue dando apoio ao funcionamento dos Conselhos, inclusive cobrando de seus cargos comissionados a participação efetiva dos servidores, já que estes são paritários e que bem estruturados são órgãos que ajudam a promover a gestão pública. Quanto as calçadas, ouço falar da necessidade de humaniza-las, mas pouco tem sido feito. Sabemos que cabe aos comerciantes e proprietários dos imóveis a sua conservação, contudo se a fiscalização da prefeitura não tomar medidas drásticas através de multas, o comodismo vai continuar. E os deficientes e idosos continuarão sem condições de utilizá-las. A mesma sugestão para quem coloca lixo nas ruas. Se as multas forem aplicadas com eficiência, as pessoas terão receio de infringir a lei. Exatamente com as construções em área de risco através de invasões, o que acarreta tantas consequências drásticas, como as que são erigidas em discordância com o PDM – problemas que também seriam sanados com uma boa fiscalização. Os locais públicos deverão ter manutenção constante – como é desagradável passar na Beira Rio e ver os degraus do teatro Rubem Braga sem o revestimento. Manter praças, monumentos, Casa de Roberto Carlos, dos Braga, da Memória, entre outros, sempre bem conservados - é o que os visitantes mais observam. Refazer urgente a Lei que institui a escolha do Cachoeirense Ausente – ela é ineficaz, permite na sua formatação que votem entidades e órgãos que não funcionam há décadas, e não é clara na formação do Conselho de eleitores. Nossa cidade é quente e as poucas árvores que permitem refrescá-la estão em péssimas condições de manutenção. Na rua João Sasso e em outro locais, tenho assistido as árvores morrendo tomadas por ervas de passarinho e já tentei inúmeras vezes acionar as Secretarias de Meio Ambiente e Serviços Urbanos sem nenhum resultado positivo. Finalmente uma questão particular. Minha família é proprietária de uma Residencial de idosos no Bairro São Geraldo. Assistimos angustiados a construção de um bar com bola de pau em frente ao imóvel, em desrespeito fragrante ao Estatuto do Idoso. Procuramos a Secretaria de Desenvolvimento Urbano e nenhuma medida foi tomada para conter a obra ilegal. Tenho esperança na gestão de quem mobilizou o povo a acreditar que, a sua eleição seria a melhor opção para nossa cidade. Sigo confiante.
"Se as multas forem aplicadas com eficiência, as pessoas terão receio de infringir a lei..."
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CRÔNICA
Wilson Márcio Depes
EU SÓ QUERIA ENTENDER... Wilson Márcio Depes é Advogado, jornalista profissional e escritor, tendo publicado dois livros
Ando impressionado com a sensibilidade dos cachoeirenses. Mesmo com a crise econômica e moral que abate o país, o pessoal anda escrevendo crônicas, fazendo poesias, postando no face ou no instagram, trazendo boas piadas, enfim, espantando o que há de ruim por aí. Esta semana quase não acreditei. Vão fechar agências do Banco do Brasil. Na minha época de jovem era um exemplo e os pais queriam que as filhas casassem com um funcionário do BB, pois era status social. Hoje, coitados, estão sendo incentivados a pedir demissão voluntária. Sei que os tempos mudam, mas a crise que estamos vivendo chega a dar medo. Pior: assisti, na televisão, a um apelo feito por um empresário: “Presidente Temer, aproveita a sua impopularidade e tome todas as medidas mais drásticas possíveis”. Como assim cara pálida? Que medidas mais terríveis nos esperam? Claro que vão mexer na legislação trabalhista, nas regras de aposentadoria, cobrar mais impostos,
“Que medidas mais terríveis nos esperam?”
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mas o que esperar dos efeitos dessas medidas, eu que tenho a passagem de ônibus para pagar, o botijão de gás, a energia, o aluguel... Sei não. A minha secretária, diante de minha perplexidade, diz para eu deixar isso pra lá “e vamos tomar uma cervejinha lá no pagode do Cuíca”. E tem mais, diz ela, “só namoro com cara que tem carro. Se tiver calor, vamos tomar uma cervejinha em Marataízes”. Ela tem lá suas razões. Afinal, como diz o velho Braga, os dezembros cada dia passam mais rápido. Nos feriadões, Guarapari estava repleto. Diz o meu amigo corretor: “Não preciso mais trabalhar este ano, já aluguei todos os apartamentos para a temporada”. Um velho programa de televisão dizia que “Não é por nada, não. Eu só queria entender”. Enquanto isso esses economistas, velhos rabugentos, vivem profetizando que o “PIB do próximo ano será o pior dos últimos 30 anos”. Ou eu fiquei doido de vez ou sou uma coisa que deu defeito no tempo... Só que, afinal, não quero entender mais nada, pois tenho muitas contas para pagar. Abraço e até a próxima.
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ARTIGO
Daniele Garioli
LINGUAGEM E TRANSTORNOS DO NEURODESENVOLVIMENTO Daniele de Souza Garioli é Psicóloga, Doutora em Psicologia e Especialista em Neuropsicologia.
A linguagem é essencial para o ser humano, pois é ela que possibilita a interação entre os homens. Ela pode se estabelecer de várias formas, como por meio de gestos, cores, símbolos e sinais, de forma que a fala e a escrita é somente uma das possibilidades de comunicação. As primeiras formas de interação, acontecem ainda quando a criança é um bebê. O choro, o riso e o balbucio, por exemplo, é a forma que a criança possui para se comunicar e para solucionar problemas práticos, mesmo antes de dominar a linguagem. O desenvolvimento da linguagem verbal não se dá de forma isolada, ocorre juntamente com outras transformações no comportamento da criança pequena, que estão relacionadas com sua forma de interagir e compreender o mundo. Entre o primeiro e terceiro ano de vida, é esperado que esse tipo de linguagem se desenvolva. No entanto, para que ocorra um desenvolvimento "normal" da criança, algumas habilidades são importantes, como a percepção visual e auditiva e os aspectos cognitivos. Além disso, é preciso considerar os aspectos intrínsecos e orgânicos, os fatores ambientais - físico, emocional e sociocultural que a
"As primeiras formas de interação, acontecem ainda quando a criança é um bebê..."
criança está inserida, e ainda, as interações sociais. Nesse sentido, o desenvolvimento da linguagem no tempo "certo" está relacionado a estimulação que o ambiente trouxe. Assim, é importante que as crianças não fiquem sozinhas, já que a falta de atenção ou pouca estimulação pode levar a um atraso na aquisição de linguagem. Por outro lado, a criança superprotegida, que convive com pessoas que falam por ela, acabam por impedir que ela pratique a linguagem. É importante então que haja estimulação, que os pais ou cuidadores tenham um tempo com a criança para brincar, mostrar objetos e figuras, fazer jogos, exercitando assim a linguagem e os demais aspectos cognitivos, como atenção e memória, por exemplo, pois é assim que haverá o aprendizado e o desenvolvimento do que está inato na criança. Ao mesmo tempo, é importante considerar que mesmo que ocorra a estimulação, o não desenvolvimento dessa linguagem pode estar relacionado a um Transtorno de Neurodesenvolvimento, como o Transtorno do Espectro Autista, ou um Distúrbio Específico de Linguagem. Além disso, o atraso da aquisição da linguagem, pode se relacionar posteriormente a Transtornos específicos de aprendizagem, relacionados a leitura e escrita. Nesse sentindo, é importante ressaltar que quanto antes a avaliação seja realizada por um especialista, como neuropsicólogo e fonoaudiólogo, mais rápido e preciso o diagnóstico e intervenção efetiva.
FOTOS: Wallace Hull
JUMP CLUB TRAMPOLINE PARK
O primeiro parque de trampolins indoor do Espirito Santo, o Jump Club foi instalado em Cachoeiro do Itapemirim Sucesso nos Estados Unidos, Canadá e Austrália, o Jump Club Trampoline Park chega no Shopping Cachoeiro e é uma boa escolha para aproveitar de forma divertida e com atividade física, bem longe dos games. Com capacidade para receber até 12 pessoas por vez, as sessões duram 20 minutos e custam apenas R$ 15 já incluindo as meias especiais anti- derrapante. O Jump Club possui decoração colorida, ambienta-
ção sonora e monitor que orientam e interagem com o público para tornar a experiência ainda mais divertida. A atriz Rita Guedes já conhece e recomenda a atividade que não deixa ninguém parado. Visite e aproveite! SERVIÇO Jump Club Camas Elásticas No Shopping Cachoeiro (Antigo Cinema) Novo Horário De Funcionamento : 2ª A 4ª Feira Das 11h Às 20h /// 5ª A 6ª Feira Das 11h Às 21h Sábados Das 09h Às 21h
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FOTO: Jonathan Lessa
Começou a contagem regressiva para o Natal. A Cidade se ilumina, os sorrisos encantam, a fraternidade está presente, a alma se alegra e a gente conta pro mundo tudo que rola na Cidade.
"Se me contar eu falo pro mundo!" É hoje! O bacanérrimo empresário Luciano Maurício, o Baleia, baladeiro de carteirinha, adora uma boa confraternização entre amigos e hoje tem motivos de sobra para comemorar – É o dia dele! Assim sendo, um seleto grupo de amigos estará reunido para festejar o seu aniversário, como sempre, em altíssimo estilo. Agradecemos o convite a confirmamos presença.
A festa ‘Só meninas’ foi uma alegria contagiante! A empresária Magali Dutra Martins foi a grande anfitriã da noite
Os médicos Paulo Brunoro e Leila Brunoro vivem um momento de muita felicidade! Na semana passada, tornaram-se avós pela primeira vez, com o nascimento de Joaquim, filho do jornalista Rodrigo Araújo e da chef Virna Brandão. Nossas felicitações à família!
O casal Franklin Martins – Magali Dutra Martins comemorou o aniversário de casamento, no último fim de semana, com um passeio pra lá de romântico. Eles escolheram a Cidade de Búzios para longos passeios, banhos de mar e muito amor. Felicitamos o querido casal.
O casal Lorenna Barbieri e João Victor Pimentel está à frente da Loja Doce de Sabão. Oferecem as melhores opções em presentes personalizados. A gente gosta e indica.
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A festa promovida por Magali Dutra Martins foi animadíssima, com encontro de mulheres maravilhosas, vinhos saborosos, Buffet impecável e a música perfeita. O clima era de total alegria. Quem estava lá? Marilene Depes, Claudia Secchim, Marcelle Vianna, Alessandra Sara, Regina Grafanassi, Sâmia Creimer, Maria Amélia Grafanassi Moreira, Andrea Benincá, Gisela Chervet, Luilma Mendonça, Mila Albano, Camila Misse, Fátima Lopes, Viviane Surrage, Monica Sardenberg, Patrícia Rangel, Marli Rubim, Carla Araújo, Tereza Brito, Maria José Novaes Pinheiro, Roberta Pinheiro, Fernanda Dezan, Marcinha Marchini, Lilian Federici, Marilene Tófano, Elusia Câmara e muitas bonitonas!
FOTO: Divulgação
FOTO: Divulgação
Foi uma grande festa! Na última quarta-feira, dia 23, a empresária Magali Dutra Martins promoveu o superevento ‘Só Meninas’. Além de uma alegre confraternização, as bacanérrimas puderam contribuir para as causas sociais com a doação de fraldas geriátricas.
Os queridos aniversariantes da semana: o competentíssimo cabeleireiro Anderson Del’puppo e a empresária Neuzi Moreira.
Várias constatações sobre a festa de Magali Dutra Martins: Marilene Depes é uma superamiga da anfitriã. Adriana Benincá é uma grande e forte guerreira. Marcelle Vianna está mais bonita a cada dia. Gisela Chervet está mais bela, leve e feliz. Claudia Sechim é uma amiga maravilhosa. Um evento para ser grande tem que contar com a presença de Alessandra Sara. Maria José Pinheiro é elegantíssima. Nada se compara a alegria de Andrea Benincá.
A Secretaria de Estado de Trabalho, Assistência e Desenvolvimento Social, comandada por Rodrigo Coelho, aprovou a utilização de recursos do Fundo Estadual de Combate à Pobreza (Funcop) para serem aplicados no custeio do funcionamento das agências do Sistema Nacional de Emprego (Sine). De acordo com a resolução, R$ 8,5 milhões em recursos do Funcop poderão ser usados, de 2017 a 2019, para custeio da operação do Sine. totalizando R$ 25,5 milhões em três anos. O Sine é uma importante ferramenta para quem oferece e procura emprego. Parabéns, Rodrigo Coelho!
Só o riso, o amor e o prazer merecem revanche. O resto é mais que perda de tempo… é perda de vida. (CHICO XAVIER) Foi realizada no último fim de semana, a Primeira Pop Up Store de Marataizes, que é uma tendência que vem ganhando força no varejo brasileiro, e já é bem popular no exterior. O evento foi organizado pelas irmãs Thaís, Isabella e Letícia Novaes e contou com a participação de muitos parceiros.
A bela Andrea Benincá recebeu as amigas para comemorar mais um ano de vida. Parabéns e felicidade, queridona! Esta semana fomos jantar com dois mais que queridos amigos: O médico Mauro Godinho e o empresário Maurício Britto. Que noite agradável! Desfrutar da amizade e carinho dessas pessoas nos enche de felicidade. Obrigada, queridões!
No próximo dia 01 de dezembro será realizado o último Encontro de Empresários de 2016. A iniciativa dos publicitários Marcos Jacob (da Briefing Publicidade) e de Juarez Marqueti é mais que vitoriosa. Mensalmente, juntamente com parceiros valiosos, eles reúnem o empresariado da cidade em um almoço festivo, no qual há homenagens, troca de experiências e compartilhamentos de informações, sempre em um clima fraterno. Parabéns a esses amigos profissionais para oportunizar a todos um encontro tão agradável. Que em 2016 estejamos juntos mais uma vez. Vale ressaltar que o Encontro de Empresários tem como parceiros o Jaraguá Tênis Clube, Rozane Barreto Decorações, Dom Garcia Buffet, Selita, Siccob Sul, Unimed Sul Capixabae muitas empresas bacanas. Parabéns a todos.
Como voltar aos exercícios depois do parto? Esta é uma grande dúvida para a maioria das mulheres. Logo após dar à luz, a mamãe tem os seus dias completamente preenchidos pelos cuidados com o bebê. À medida que a mãe vai se adaptando à nova rotina, surge uma certa ansiedade e preocupação em voltar a ter o corpo de antes. A retomada da atividade física se torna essencial para ajudar neste processo. Além de ajudar a emagrecer, os exercícios poderão ajudar em muitos outros aspectos. Siga sempre a orientação do seu médico em relação a quando voltar às atividades, pois cada caso é um, e o procedimento poderá ser diferente em cada um deles. Essa é a dica da semana do Centro de Qualidade de Vida. Rua das acácias, 55, Bairro Vila Rica, Morro do Chalé. Professor - Saulo Oliveira Moreira. Tel: (28) 99959-8052
FOTO: Davi Monteiro
Na inauguração da Agência de Publicidade LFernandes em Marataízes, a publicitária Luciana Fernandes foi prestigiada pelos amigos David Lóss e Maurício Britto.
FOTO: Jonathan Lessa
Na passarela da festa ‘Só Meninas’ as mulheres mais lindas da Cidade.
O Dr Elias Mourad andou sumido da Cidade. Perguntamos, como sempre, e ele respondeu que está fazendo um curso nos Estados Unidos. Bem bacana! Precisamos tratar de nossas emoções como cuidamos de nosso corpo. Eu indico o competente psicanalista Roney Moraes, que é um grande profissional. Seus pacientes derretem-se em elogios à sua competência e dedicação. Quer saber mais? Ligue (28) 99926-9572. Aniversário de 10 anos tem que ser comemorado! A apresentadora Eluza Xavier vai realizar uma grande festa para comemorar os 10 anos de sucesso na TV. O evento será na próxima terça-feira, dia 29. As voluntárias da Caridade formam uma turma pra lá de bacana! Estão sempre promovendo o bem e colaborando com as Instituições da Cidade. Recentemente fizeram doações financeiras para a Santa Casa visando aquisição de lençóis para os leitos hospitalares. Também colaboraram com o Lar Adelson Moreira. São exemplo!
O verão já chegou na Ervatti Clínica Estética. As ondas de ultrassom de alta potência em determinadas frequências e amplitudes são capazes de desestabilizar as células adiposas, causando cavitações, estimulando a diminuição da camada gordurosa e consequentemente das celulites. A técnica é rápida e indolor. Conheça mais pela avaliação personalizada: (28) 3522-4895. A Doce de Sabão está com novidades lindas para esse fim de ano. Logo terá lançamento da coleção nova para o natal, com lindos kits personalizados para você presentear com amor. Não perca esta oportunidade. Vá até a loja e confira.. Endereço: Rua Jacoob de Almeida Miranda, Nº 06, Bairro Maria Ortiz. Tel: (28) 3522-2323 / 99883-0792.
{Fale com Regina} Ligue: (28) - 99251-9486 | www.twitter.com/colunistaregina ou www.facebook.com/regina.monteiro REVISTA LEIA /// 26 DE NOVEMBRO / 2016
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FOTO: Divulgação
LIONS CLUBE “RUBEM BRAGA” COMEMORA O DIA DA BANDEIRA O Lions Clube Cachoeiro de Itapemirim “Rubem Braga”, anualmente escolhe uma escola para realizar a campanha em comemoração ao “Dia da Bandeira”. Este ano, a escolhida foi a EMEB “Anacleto Ramos”. Esta campanha é uma campanha cívica que resgata os valores nacionais. Os alunos participaram do concurso de redação sobre a bandeira nacional na qual os ganhadores seriam premiados. A classificação ficou: 1º Lugar Ana Karolina Shayder Rocha, 2º Lugar Thaywane Oliveira Ribeiro, 3º Lugar Bianca Zava Prucoli. Foi uma verdadeira aula de história, proferida pelos palestrantes e atenciosamente ouvida por todos, principalmente os alunos. O Professor José Paineiras Filho falou sobre civismo e o Dr. Humberto Dias Viana falou sobre a bandeira nacional.
Os instrutores do Tiro de Guerra 01/012, 1º Sgto. José Gomercindo Barcellos Pereira e o 1º Sgto Marcos Alberto Teixeira Cunha prestigiaram nosso evento juntamente com os atiradores. O 1º Sgto Marcos falou sobre a importância da campanha realizada pelo Lions Clube “Rubem Braga” e o Major Mayrink representando o 9º Batalhão de Polícia falou do resgate dos valores nacionais. No final do evento a gestora da escola, Sra. Cristiane Mion agradece a presença de todos e o evento foi encerrado com o Hino Nacional. O Lions Clube Cachoeiro de Itapemirim “Rubem Braga” faz os agradecimentos a todos que participaram da solenidade e deseja a todos um Feliz Natal e próspero Ano Novo.
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UMA VIDA DE FESTAS Flávio e Camila Misse trazem para Cachoeiro o Centro de Convenções Belas Artes, espaço para eventos com capacidade para mais de três mil pessoas O Buffet Belas Artes tem 80 anos no segmento de festas está sempre se modernizando para melhor atender seus clientes. Por isso, o casal Flávio e Camila Misse traz para o Cachoeiro o Centro de Convenções Belas Artes. Com 4.000 m², capacidade para mais três mil pessoas, amplo estacionamento e localizado no bairro Marbrasa, em Cachoeiro de Itapemirim, o empreendimento de alto padrão pode realizar até três eventos simultaneamente. O projeto é da arquiteta Bruna Guio e previsão para inauguração é janeiro de 2017. “Trata-se de um projeto muito moderno pra atender às diversas demandas de clientes em nosso município e região Sul. Atenderemos desde festas infantis, com ambiente especialmente preparado para esse público, até grandes eventos empresariais, mesmo os de grandes proporções”, conta Camila. “Outro ponto importante é a localização, já que fica dentro do município e proporcionada segurança no trajeto de ida e volta dos convidados”, completou. Reconhecidamente como um dos mais bem conceituados buffets da região, o Belas Artes tem a tradição de sempre estar em grandes eventos. De acordo com Camila o mais importante na hora de contratar o buffet é uma boa reunião. “Assim podemos enten14
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der a necessidade particular de cada cliente e personalizar o serviço e o cardápio oferecido conseguindo superar as expectativas dos convidados”. A parceria do casal é um ponto de destaque no empreendimento. O afinamento entre os dois garante que todos os eventos saiam com a assinatura que lhes é peculiar. “Estamos vivendo nossa melhor fase, cheios de novos projetos e alcançando reconhecimento na sociedade realizando os grandes eventos do município e Sul do Estado devido
a um trabalho sério e profissional. Focamos na inovação de cardápio, atendimento, e conseguimos superar as expectativas dos clientes mais exigentes”, garante Camila. “Este novo negócio veio para nos unir ainda mais onde juntos conseguimos superar todos os obstáculos e nos fortalecer. Sabemos dividir bem as tarefas de cada um na empresa e a essa parceria também inclui cuidar dos nossos quatro filhos. É uma vida nos negócios e na família”, finaliza Camila.
"Trata-se de um projeto muito moderno pra atender às diversas demandas de clientes em nosso município e região"
Com 4.000 m², capacidade para mais três mil pessoas, amplo estacionamento e localizado no bairro Marbrasa
O projeto é da arquiteta Bruna Guio e previsão para inauguração é janeiro de 2017 REVISTA LEIA /// 26 DE NOVEMBRO / 2016
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DE DAR ÁGUA NA BOCA
Os restaurantes de Cachoeiro vêm conquistando o paladar com pratos sofisticados e que fogem da mesmice
Cachoeiro vem ganhando muitos restaurantes que estão inovando no preparo de carnes nobres e cortes especiais. Pratos cada vez mais sofisticados e fora do lugar comum vem ganhando o paladar dos cachoeirenses. Conheça agora as sugestões de quatro destes restaurantes, bem como as harmonizações e delicie-se.
Rockburger A sugestão do Rockburger, inaugurado recentemente no Perim Center, em Cachoeiro de Itapemirim é o Filé a Paris. Um especial da casa, que é servido somente aos domingos e assinado pelo chef Romeu Oliveira. O prato é composto por um filé mignon grelhado na manteiga de ervas com batatas assadas recheadas. De acompanhamento são servidos cogumelos paris, ervilhas frescas e cebolas em conserva com um toque de ervas frescas. A harmonização fica por conta da cerveja Artesanal Avena.
Restaurante Olivier Do Restaurante Olivier, anexo ao Cachoeiro Plaza Hotel, um dos mais tradicionais da cidade, a sugestão é a Picanha argentina com risoto de gorgonzola. Para acompanhar a dica é o Vinho tinto La Chamiza Polo Profesional Malbec.
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FOTO: Wallace Hull
Picanha argentina com risoto de gorgonzola – R$ 54,00 Vinho tinto La Chamiza Polo Profesional Malbec - R$ 69,00
Esquisito Gourmet Conhecido pelos sanduiches gourmet e seu vasto menu de cervejas especiais o Esquisito Gourmet oferece o Prime Ribs de Angus, considerado um corte nobre altamente macio e saboroso. Lá você escolhe o acompanhamento. A carne vai muito bem com cerveja ou vinho, mas a sugestão ideal é a cerveja estilo IPA, Niobium, da cervejaria Wals. Prime Ribs de Angus – R$79,90 o quilo + acompanhamentos Cerveja Niobium – R$25,00
Katatas Gourmet Mesmo sua especialidade sendo Frutos do Mar o Katatas Gourmet também oferece opções de carne. O prato escolhido foi o escalope de filé mignon, onde o cliente tem a opção de escolher o tipo de molho e os acompanhamentos. O mais pedido é o Filé a Moda do Chef ao molho madeira acompanhado de arroz a piamontese e batata noisete. O prato serve de duas a três pessoas. Para harmonizar a sugestão é o vinho Português 10 Tostões da região do Alentejo, Portugal. Filé a Moda do Chef - R$ 85,00 Vinho Português 10 Tostões da região do Alentejo, Portugal. R$ 125,00 FOTOS: Rafael Duarte
serviços KATATAS GOURMET /// RUA ILDEFONSO VIANA, 14 BAIRRO INDEPENDÊNCIA WWW.KATATAS.COM.BR ESQUISITO GOURMET /// RUA ALÍPIO EMÍLIO DA COSTA, 21 BAIRRO PARAÍSO ESQUISITOGOURMET.COM.BR/ OLIVIER /// RUA CAPITÃO DESLANDES, 01 BAIRRO CENTRO CACHOEIROPLAZAHOTEL.COM.BR ROCKBURGER /// PERIM CENTER – AV. JONES DOS SANTOS NEVES, CAIÇARA ROCKBURGER.COM.BR
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FOTO: Divulgação
SHOPPING SUL INVESTE EM TREINAMENTO A Administração do Shopping Sul, pensando na melhoria do atendimento aos clientes, promoveu no último dia 23 de novembro, um importante treinamento, com o Consultor, Palestrante e Instrutor Cursos Livres Romário Vargas, que também é credenciado pelo SEBRAE para palestrar e Cursos. O treinamento teve a participação de quase cem profissionais de vendas, alguns gerentes e proprietários de lojas. O tema principal foi: ATRAIR, CONQUISTA E MANTER CLIENTES EM TEMPOS DE CRISE, aproveitando a aproximação do Natal, ocasião em que o Shopping recebe um número grande de Clientes e po-
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tenciais Clientes, logo, uma loja atrai o Cliente a partir do visual da vitrine e da fachada, sem falar do interior da loja que deve estar bem iluminada e arrumada e, principalmente, a postura e a excelência no atendimento do profissional, abordando o cliente de forma muito especial, fazendo a sondagem, a demonstração, contornando as objeções, oferecendo os produtos adicionais que complementam o produto principal, fechando a venda, levando o cliente até ao caixa e depois, caso a loja não esteja movimentada, levando até à porta e agradecendo pela preferência e convidando para voltar.
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A proprietรกria, Luciana Fernandes e Leonardo Couto Lopes
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PROJETO POCKET DE TEATRO O espetáculo foi baseado na Crônica "Receita de Casa" de Rubem Braga e no conto "A menina dos brincos de ouro", da escritora e contadora de histórias Maria Elvira Tavares Costa
Elenco da peça Murilo Marconsini, Plínio Borges, Caio Ferreira e Maisa Xavier
O Projeto Artístico e Cultural "Pocket de Teatro" se apresenta neste domingo, dia 27 de novembro, às 18h, na Casa dos Braga, no Centro de Cachoeiro de Itapemirim. O evento contará com Mostra de Música Popular, Exposição de Arte e Noite de Autógrafos. Os cantores Pedro Adriano Martins, Rose Cabral e Valéria Voigt se apresentarão às 18 horas, durante a Exposição de Arte do desenhista Thiago Trugilho e enquanto a escritora Sandra Novaes Coelho autografa seu último livro. Em seguida, às 19h, os atores do Projeto Pocket de Teatro apresentarão a peça "Nos Porões da Casa dos Braga" com os atores Murilo Marconsini, Plínio Borges, Caio Ferreira e Maisa Xavier. A entrada é gratuita.
O espetáculo foi baseado na Crônica "Receita de Casa" de Rubem Braga e no conto "A menina dos brincos de ouro", da escritora e contadora de histórias Maria Elvira Tavares Costa. Os atores desenvolveram pesquisa, estudando a psicologia e pensamento de Carl Young e o antigo Teatro de Arena Grego e Romano, para compor suas personagens, cenário, máscaras e figurinos. O roteiro faz um passeio pelos porões do pensamento humano e suas personagens fictícias saem dos porões da Literatura Universal. O texto bem leve procurará agradar inclusive as crianças e idosos que foram convidados, se utilizando da técnica de Teatro de Bonecos, além de outras. REVISTA LEIA /// 26 DE NOVEMBRO / 2016
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FOTO: Frederico Santa Rosa
SIM SIM Amanda Carolino e Wellington Rocha, pura felicidade no dia tão esperado. Receberam os amigos e familiares em Búzios, para o tradicional "sim sim". Felicidade ao casal! FOTO: Divulgação
CLIMA DE NATAL As luzes e encantos do clima de Natal vão tomar conta do município de Domingos Martins, que fica na charmosa Região Turística das Montanhas Capixabas. Começa, neste sábado (26), o XX Brilho de Natal de Domingos Martins, que promete movimentar a cidade até o dia 25 de dezembro. A novidade da 20ª edição do evento é a neve artificial, que dará um encanto a mais na Vila de Natal. A Casa do Papai Noel será toda confeccionada em madeira e decorada com muitos detalhes.
Gabi Manganeli apresentou a coleção de verão dos acessórios "Mloures" na Sion essa semana. No registro, as meninas da moda em Cachoeiro. Sucesso total!
FOTO: Divulgação
FOTO: Juliana Vieira
A "Turma do Tio Junior e cia" completou 3 anos de pura animação. A comemoração foi no Perim Center onde reuniu a criançada para festejar. Parabéns galerinha! 22
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Paula Vivas um luxo para Maria Maria.
FOTO: Cafe Del Marco
DOCE LAR A Doce Lar traz opções de ceias perfeitas e deliciosas para sua celebração. Você pode escolher o prato principal e delicie-se com guarnições saborosas pensadas especialmente parar valorizar ainda mais o banquete. Conheça o cardápio completo acessando fb.com/DoceLarOnline
NA CALÇADA Comida saudável, moda, diversão e música boa. "Na Calçada" acontece neste sábado (26), das 10h às 17:00h em frente a pracinha da Unimed. Super legal! FOTO: Divulgação
SAVE THE DATE Muito mais que uma loja de móveis e objetos, a ACERVO CONTEMPORÂNEO é um lugar que há sete anos divulga e promove o design brasileiro autoral. E na próxima segunda-feira (28), Juliana Sabra receberá Adriana Delmaestro para mostrar suas mais recentes criações à clientes e amigos antenadíssimos.
No último domingo (20), essa turma aí agitou o roquezinho da tarde no badalado Nook Beach Club em Vila Velha.
SEMINÁRIO Um novo olhar sobre as cidades, seus problemas e as possíveis soluções. Com este objetivo Cachoeiro recebe, na próxima terça-feira (29), às 19h, no Teatro Rubem Braga, com entrada franca, o 'I Seminário de Cidades Inteligentes e Humanas', com o tema "Construindo o Alicerce de uma Cachoeiro Inteligente e Humana".
NOOK BEACH CLUB
Na última sexta-feira (25), quem comemorou mais um ano de vida foi o fotógrafo Wallace Hull. Parabéns!
PASSE O LEITOR DE QRCODE DO SEU CELULAR E CONFIRA A COLUNA NA VERSÃO MOBILE
FOTO: Divulgação
FOTO: Divulgação
As amigas Viviane, Mônica, Juliana, Roberta, Paula e Tânia. Tarde gostosa de um bom bate papo. Queridas!
Luiz Carlos Tófano e Maiara Tófano estiveram no QR Summit, um dos maiores congressos do Mercado Imobiliário Nacional. Na foto, com Raul Candeloro, Editor da Revista Venda Mais REVISTA LEIA /// 26 DE NOVEMBRO / 2016
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DESIGNER DE INTERIORES
FOTOS: Divulgação
ARRUMANDO A CASA
Quer uma boa desculpa para resolver todos os reparos que merecem atenção em casa?
Eis que chegamos no final do ano, época que mais recebemos amigos e familiares em casa. Uma boa desculpa para resolver todos os reparos que merecem atenção em casa e tanto vamos adiando. Aqui selecionei algumas coisas que podemos fazer nas próximas semanas e deixar a casa pronta para tudo o que você tiver vontade de fazer: festas, pequenas recepções ou simplesmente curtir a família em paz: - Pintura não é para a vida toda. Em uma casa, o “prazo de validade” fica em torno de dois anos, quando as paredes começam a amarelar e a exibir as marcas dos móveis. Se não
for possível realizar uma nova pintura, tente limpar com água, detergente e esponja macia. - Efeito de destaque- Outra idéia rápida, simples e com efeito transformador é usar papel de parede. Vale aplicar em um cômodo todo ou só em uma parede. Neste caso, escolha a parede que tem mais destaque no
ambiente, aquela que você vê assim que entra no espaço. Gosto de criar sobreposições, usando quadros, pratos e outros objetos decorativos. Só tome cuidado para que os elementos não disputem a atenção com o modelo de papel escolhido. - Pequenos consertos - A lâmpada que está queimada há meses, o
buraquinho que ficou no lugar antes ocupado por um quadro, a pontinha descolada do papel de parede... É hora de colocar a mão na massa e
deixar tudo em ordem. Tire um dia para realizá-los de uma vez ou contrate um “marido de aluguel”. - Jardim - Essa é uma das épocas
mais movimentadas em que todo mundo quer fazer manutenção no jardim. Com a frequência das visitas mais intensa, vale a pena dar uma renovada e trocar as plantas e as forrações que morreram. Para quem quer alterar o jardim, esta é a melhor fase para o plantio. Também aproveite para cuidar da adubação. O melhor dia para adubar é logo depois de uma boa chuva. {Dicas e Sugestões} para brunaguio@brmaisprojetos.com.br
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{Renata Bechepeche} é publicitária por formação e cozinheira por profissão. autodidata e apreciadora de uma boa mesa FOTO: Divulgação
>>> Chutney de tomatinho INGREDIENTES
Chutney de tomatinho
6 xicaras de tomatinho (cerca de 1 k) 2 cebolas grandes picadas 4 dentes de alho fatiados 4 cm de gengibre picado 2 xicaras de açúcar mascavo ¾ xícara de vinagre de vinho tinto ½ colher de chá de páprica MODO DE PREPARO
A receita de hoje é com tomatinho, abundante essa época do ano Amo chutney! Principalmente para comer com queijo. Chutney tem vários usos: servir com hamburger gourmet, acompanhamento para carne de porco assada, salmão grelhado etc. Pode ser feito com maçã, pêra, manga, abacaxi, frutas secas etc. A receita de hoje é com
tomatinho, abundante essa época do ano (aquele bem pequenino da roça). Pode ser feito também com tomate comum, basta picá-lo em cubinhos e prosseguir da mesma forma. Dura cerca de 6 semanas na geladeira e pode ser congelado. Uma boa opção para servir
Colocar todos os ingredientes numa panela de fundo grosso e cozinhar cerca de uma hora, em fogo bem baixo, mexendo freqüentemente. Não precisa tampar a panela. Depois de uma hora, aumentar o fogo e ferver até ficar o chutney escurecer e ficar parecendo uma geléia, cerca de 15 minutos.
de entradinha nas festas de final de ano, com queijos, tábua de frios ou até mesmo em recheios de pastelzinho de massa fina com mussarela.
SAULO BATISTA
StruiseTseejes Uma cerveja de edição sazonal natalina da Struisse. Complexa e intensa, essa é uma cerveja envelhecida em barris de vinho do porto com adição de cana de açúcar e especiarias. Com intensa coloração âmbar, cremosa e densa, essa cerveja apresenta sabores semelhantes ao de vinho do Porto. Com intensas notas de frutas negras, vinho do Porto, toques herbais, amadeirados e de baunilha. Marcante 26
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dulçor de caramelo e amargor assertivo. Notas de carvalho e baunilha entram em perfeita harmonia com toques condimentados e um fim picante. Uma profusão de sabores.
Churrasco, bifes, carnes grelhadas. queijo azul, gouda, gorgonzola, limburguer.
{Saulo Batista} é Advogado, Beer Somelier e apreciador nato de cervejas caseiras e artesanais. Criador da 'Batistinha' + CONTEÚDO SOBRE O MUNDO BEER
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