ESPECIAL Orientações que vão ajudar você a manter a saúde bucal e o sorriso em dia
20 DE MARÇO/21 Nº 581 | R$ 4,00 REVISTALEIA.COM
DOCE LAR: 47 ANOS DE HISTÓRIA
COM UMA CULINÁRIA AFETIVA, DOCERIA NÃO PERDE SUAS RAÍZES E FAZ SUCESSO EM CACHOEIRO DE ITAPEMIRIM
ÍNDICE JOVACY JR
DIVULGAÇÃO
20. DECORAÇÃO
12. ESPORTE
As coifas também agregam na decoração da cozinha
Estrela do Norte, pelo segundo ano consecutivo, fechou um acordo para realizar parte da sua preparação no Hotel Fazenda China Park
ALINE TUNALA
DIVULGAÇÃO
07. ECONOMIA
08. REGINA MONTEIRO
FCDL-ES é a favor da abertura do comércio, respeitando as normas de prevenção à COVID-19
Três gerações! Maria Amélia Grafanassi, Anamélia Grafanassi e Regina Grafanassi são destaques
COLUNA FLÁVIA TEIXEIRA
COLUNA RECEITAS E TEMPEROS
Os registros sociais essa semana nas páginas de Flávia Teixeira
O filé de tilápia é um dos peixes mais consumidos no Brasil.
Foto de CAPA: Jonathan Fontana DIRETOR EXECUTIVO Jackson Júnior (jacksonjr@revistaleia.com) colunistas Flávia Teixeira, Regina Monteiro, Nicolli Viana, Itamar Gurgel, Polyanna Gloria e Camila Misse articulistas Marilene Depes, Sergio Damião, Janine Bastos e Wilson Márcio Depes administrativo Ammanda Castro / CRA 21252 (ammandacastro@revistaleia.com) diagramação Paulo Henrique impressão Gracal Gráfica e Editora tiragem 5.180 exemplares periodicidade Semanal contate a leia Tel. 28 3036 2010 atendimento e correspondência Rua João Valdinho, 01, Coronel Borges, 29306-010, Cachoeiro de Itapemirim, ES cartas para redação Vale crítica, elogio, sugestão. Não deixe de enviar também seu nome completo e telefone faleconosco@revistaleia.com leia online www.revistaleia.com para assinar e anunciar ASSINATURAS de 2ª a 6ª feira das 09h às 18h pelo telefone 28 3036 2010 /// Os artigos assinados são de inteira responsabilidade dos autores e não representam a opinião da revista ou da editora.
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CENÁRIO SOMBRIO
WILSON MÁRCIO DEPES É ADVOGADO, JORNALISTA PROFISSIONAL E ESCRITOR, TENDO PUBLICADO DOIS LIVROS
Os resultados colhidos pelas pesquisas de opinião pública – todas ência coletiva, diante da única solução plausível para conter a proelas com credibilidade indiscutível – mostram que a população, de gressão epidêmica que é a vacina. Se não fosse a Vacina Corona Vac, uma maneira geral, já entendeu os erros que propiciaram o fracasso que o governador João Dória trouxe ao país, talvez até hoje o presida política sanitária do Governo. Aliás, não precisava de uma pesquidente Bolsonaro continuasse em rejeitar as vacinas, buscando uma sa do Datafolha, o número de mortos é altamente esclarecedor e drairreverência, além de tosca viagem à ciência, estaríamos tomando mático. A comparação com outros países dá moscloroquina misturada com ivermectina. A posse tras de que, afinal, fracassamos como decorrência do novo ministro, Marcelo Queiroga, que é o 4° de uma política absolutamente negacionista. Uma na pandemia, embora todos nós rezemos muito, NÃO PRECISA DIZER capixaba, admirada por todos, Dra. Margareth parece que será com o mesmo espírito de subserQUE O FEITO HUMANO Dalcolmo, há um ano atrás anunciava que as duas viência ao presidente que trata a ciência com conEXTRAORDINÁRIO DAS ceitos próprios que visam, apenas e tão somente, armas mais poderosas para o enfrentamento da epidemia no país seriam o SUS e o distanciamento à reeleição em 2022. Não enxergou ainda que, se VACINAS APROVADAS social, com todo o seu cortejo de medidas de protePARA O USO É O RAIO DE o povo foi bobo até agora, não suporta ver seus ção individual e coletiva. Explica a Dra. Margareth: parentes morrendo por falta de assistência méESPERANÇA PARA TODOS dica. O discurso chega a ser cínico, como revelou “A Covid-19 se mostrou clinicamente uma doença sistêmica, trombogênica, capaz de acometer todos o líder do governo na Câmara – que, por sinal, já os órgãos e com fatores de riscos que já se mostram relevantes, como foi ministro da saúde do governo Temer – Ricardo Barros, isto é, idade, cardiopatias, doenças autoimunes e obesidades”. “estamos numa posição muito cômoda”. O capitão Bolsonaro não Não precisa dizer que o feito humano extraordinário das vacinas gostou de ouvir a médica Ludhmila Hajjar: “O cenário no Brasil é aprovadas para o uso é o raio de esperança para todos. Mas, a bem bastante sombrio”. Antes mesmo de empossá-la, já havia demitido. da verdade, resulta num cenário de incertezas, de falta de consciEssa é a raiz do nosso país no governo atual.
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RACISMO
MARILENE DE BATISTA DEPES É ESCRITORA, MEMBRO DA ACADEMIA CACHOEIRENSE DE LETRAS
Certa vez, ao defender opinião favorável às cotas para negros, E nessa parceria todas as sextas pela manhã eu a pego em casa e fui desafiada com a alegação de que não há racismo no Brasil. A vamos às compras juntas. No supermercado dividimos a lista, ela fica pessoa se baseava em filmes americanos mostrando o sofrimento com as verduras e eu com as frutas e assim por diante. Saio da acadedos negros, e através deles tem-se a impressão que aqui, mesmo mia e vou direto com roupas de ginástica e ela vai sempre bem vestida. durante à escravidão, a situação foi mais amena. Ledo engano, E por duas vezes ocorreu um fato inusitado. Sou consumidora voraz o que os americanos sabem é mostrar de forma mais realista o de abóboras e prefiro as abóboras maranhão, bem grossas e coloridas. sofrimento do povo. O racismo é cultural e existe, As pálidas eu nem olho, inclusive já tentaram que muitas vezes sem que o percebamos. convencer que as japonesas são melhores, mais sequiRACISMO EXISTE E Sempre trabalhei fora, em funções que requerem nhas, etc., mas prefiro as coloridas e suculentas, me EXTINGUI-LO É UM muito do meu tempo, e sempre tive uma funcionáfazem bem aos olhos e ao paladar. E por duas semaria para me ajudar nas tarefas domésticas. Poucas, nas minha funcionária reclamou que as abóboras não ATO DE AMOR AO nesses anos todos de casada, uma que ficou quase 30 estavam bonitas, me dirigi à banca e constatei o fato. PRÓXIMO... anos e a atual, que está comigo há 21 anos. Ela foi Perguntei se pedira ao responsável pela reposição para nos cativando através de suas inúmeras qualidades, pegar no depósito e ela me informou que ele se negou, entre elas ser responsável, possuir personalidade alegre e comunicaalegando não ter ou que o caminhão da entrega não havia chegado. E tiva, conviver amigavelmente com todos da casa, a ponto de ser até nas duas situações eu procurei o mesmo funcionário, fiz exatamente chamada de mãe por alguns netos. Naturalmente há uma parceria o mesmo pedido e ele me atendeu prontamente trazendo do depósito entre nós, tento deixar os ambientes organizados a fim de não sobrepedaços perfeitos de abóbora. O que nos diferencia, já que ela é mais carrega-la e assim vamos tocando a vida. Normalmente, ao retornar educada, simpática e melhor vestida do que eu? A cor da pele. O alerta do trabalho, ao encontrar a casa limpa e cheirosa agradeço muito a partiu dela, que deve sofrer situações idênticas no seu cotidiano. RacisDeus, pelo trabalho de quem possibilita facilitar a nossa vida. mo existe e extingui-lo é um ato de amor ao próximo.
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“POR QUEM OS SINOS DOBRAM?”
SERGIO DAMIÃO SANT´ANNA MORAES, É MÉDICO E MEMBRO DA ACADEMIA CACHOEIRENSE DE LETRAS
Nesses tempos de pandemia de SARS CoV-2 (Covid-19), em diano, permanecia a postura e a grandeza do comportamento que o distanciamento, físico e social, se acentuou para a prepessoal. Agradava pelo carinho demonstrado em cuidados disvenção da contaminação viral e pela degradação da sociedade, pensados para com a mãe enferma. A mãe, apesar da doença, pensei na história que contei anos atrás. Eram apenas mãe dos sofrimentos físicos diários, demonstrava alegria e bom e filha. O restante da família se existia, não contava. Foram humor. Apresentava a saúde psíquica. Agia como se o fim da muitas idas e vindas hospitalares. Os cuidados eram evidentes vida fosse algo esperado e preparado. Possuía a espiritualidade e recíprocos. Uma manifestação cada vez mais a flor da pele. Algo existia de diferente naquerara nos dias atuais, onde se evidenciam intela mulher. Pela alegria demonstrada pela vida resses e a distância dos mais jovens para com O DIA DE SUA PARTIDA restante, prolongou as idas e vindas ao hospios que já envelheceram se acentuam. Mas a tal. Por não se deixar abater pelos sofrimentos SERÁ LEMBRADO mãe e filha negras eram diferentes. A doença físicos, permaneceu contagiando os profise as necessidades físicas da mãe cresciam dia sionais de saúde. Não importava por quanto POR AQUELES QUE A a dia, não desanimava a jovem, pelo contrátempo. O dia de sua partida será lembrado por CERCAVAM... rio, parecia estimulá-la. Mesmo sabendo da aqueles que a cercavam. Um bom exemplo de irreversibilidade. Não se questionava, nem se vida. Simples mas contagiante. Não mudou a lastimava. Foram fotografadas. A imagem diz tudo, serve para economia da cidade, não construiu obras físicas, empresas ou os impertinentes e os descrentes. A imagem dispensa a voz e indústrias. Marcou a vida daqueles que partirão depois. Cero som. As coisas são como se apresentam. A filha, uma jovem tamente mudou um pouco a vida de cada um que ficará por negra, alta, bem mais alta do que o normal. Magra. Em cidade mais um tempo na terra. No dia de sua partida definitiva, na grande alcançaria o estrelato. Uma manequim para os padrões tristeza de sua ausência, ela fez com que: “Não nos pergunteeuropeus. Menos para a cidade natal. Na simplicidade do cotimos por quem os sinos dobram. Eles dobram por todos nós”.
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FCDL-ES É A FAVOR DA ABERTURA DO COMÉRCIO, RESPEITANDO AS NORMAS DE PREVENÇÃO À COVID-19 A Federação das Câmaras de Dirigentes Lojistas do Espírito Santo, FCDL-ES, vem a público se manifestar acerca da “quarentena” decretada pelo Governo Estadual, o que nos seguintes termos: É de conhecimento geral que o comércio é o maior empregador em nosso Estado. Também não é nenhuma novidade que o comércio vem seguindo rigorosamente os protocolos de saúde pública determinados pela Organização Mundial de SaúdeOMS, garantindo, assim, o funcionamento de suas atividades de forma segura e consciente. Portanto, somos contrários ao fechamento do comércio como forma mais eficaz de evitar o avanço da pandemia. Tal medida só contribuirá para o agravamento da crise econômica do nosso Estado e consequentemente para a quebra de alguns estabelecimentos e o aumento do desemprego. Entendemos que se toda a máquina pública, agora utilizada para fiscalização do comércio, fosse voltada para combater as aglomerações desnecessárias, não chegaríamos ao estágio atual. Faz-se aqui algumas indagações: Onde o risco de contaminação é maior: no comércio onde as pessoas utilizam máscaras, onde existe álcool gel para higienização das
mãos, onde é limitado o número de pessoas a serem atendidas, onde existem as marcações de distanciamento ou no transporte público, onde os veículos andam superlotados, onde não é respeitado o uso de mascaras? De que adiantam as pessoas não saírem de casa e obedecerem às normas se o empregado, se a empregada doméstica, enfrentam os ônibus superlotados e podem transmitir o vírus para quem está sem sair de casa? Será que se a máquina pública: Defesa Civil, Policia Militar, Guarda Municipal, fiscalização estadual e municipal voltassem seus esforços para evitar a superlotação no transporte público o efeito não seria mais satisfatório? O comércio de nosso Estado tem consciência de sua importância para o Estado e espera que o Estado também saiba desta importância, não só na hora de ser eleito como peça principal para a contenção do COVID-19, mas também, que precisa da atenção estatal com alguma contrapartida para minimizar as perdas enfrentadas com a pandemia. Enfim, tudo que o comércio quer é trabalhar, produzir, pagar seus impostos, manter seus empregados e sobreviver dignamente, mas para isto é primordial que possa manter as portas abertas.
CELSO LUIZ COSTA PRESIDENTE DA FCDL-ES PRESIDENTE CDL CACHOEIRO
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REGINA MONTEIRO COLUNA SOCIEDADE
ACESSE: REVISTALEIA.COM/REGINAMONTEIRO
"Se me contar eu falo pro mundo!" No primeiro sábado do Outono de 2020, abrimos a coluna expressando nosso amor, respeito e esperança por Cachoeiro e sua gente. O Coronavírus nos impõe restrições e desafios, que vamos superar com o comprometimento de todos. O cachoeirense é guerreiro e solidário! Bora contar pro mundo as novidades da Cidade? Então, vem! DIVULGAÇÃO
Estamos vivenciando o pior momento da pandemia do Coronavírus, que nos impõe muita reflexão e reclusão, que nos obriga a ficar em casa, longe dos amigos, dos afetos e das confraternizações. Mas vai passar, e logo, ficaremos todos bem. Façamos a nossa parte. Vamos contribuir com a cidade que tanto amamos. Que notícia maravilhosa! O querido e bacanérrimo casal Jackson Júnior – Ammanda Castro comemora a gestação do primeiro filho. Ammanda está grávida de 4 meses! Aos queridíssimos diretores da Revista Leia, chefinhos amados, nossas felicitações! Esta semana, o Prefeito de Cachoeiro Victor Coelho e sua esposa, a Primeira-Dama Keila Vetoraci, comemoraram o aniversário de 15 anos da filha Giulia. Nosso abraço fraterno à família!
A bonitona e supercompetente Chef Camila Misse é a nova coordenadora do Curso de Gastronomia, do Centro Universitário São Camilo. Parabéns, queridíssima! Todo sucesso que você merece.
Três gerações de mulheres maravilhosas! Maria Amélia Grafanassi, Anamélia Grafanassi e Regina Grafanassi. Lindas!
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Bora causar? Sempre antenada, a biomédica esteta Dra Lais Ervatti esteve em Belo Horizonte, no último fim de semana, para mais uma certificação. Desta vez, especializou-se em ‘Fios de Sustentação’. Trata-se de uma técnica em que fios de PDO absorvíveis são inseridos na pele promovendo efeito lifting, de levantamento e rejuvenescimento! Demais, né? Já agendei o meu horário, na Ervatti Clínica Estética, agora só falta você! Ligue: (28) 98815-4895
CLARICE MONTEIRO
ALINE TUNALA
O empresário Windsor Hora, baladeiro de carteirinha, disse que vai ficar em casa, junto à família. Aproveitando o tempo de recolhimento para transformá-lo em acolhimento.
O casal Danielly Souza - Felipe Guimarães é só orgulho e alegria no aniversário de 2 anos do filhote Davi. Que fofos!
THIERS TURINI
No último fim de semana, a bonitona Glaucia Dezan esteve em Vitória, onde visitou a filha Isabelly, que é estudante de medicina. Ela também aproveitou a oportunidade para rever os amigos Landa David, Jednho Brito e Érica Carneiro. Muito legal!
Com emoção, o casal Kaionary Rocha - Lucas Gomes confirmou o Sim-Sim, no último sábado, na Igreja Nosso Senhor dos Passos. Nossas felicitações.
LÍVIA BATISTINE
A terapeuta holística Sabrina Santana, do Espaço Ser, especialista em Florais, Thetahealing e Barra de Acess, estará em Cachoeiro na próxima semana, no período de 22 a 29 de março. As Terapias holísticas possibilitam o autoconhecimento, equilíbrio e bem-estar. Para mais informações, Instagram @sabrinasantana_terapeuta, ou pelo telefone/ WhatsApp (21) 99588-6026. A gente garante.
O lindo ensaio fotográfico do casal Jéssica de Souza Canal - Claudio Ricardo Cabelino.
A bela Fabíola Lessa Carlette é só animação e entusiasmo com o curso de Direito da FDCI. A odontóloga, que está no terceiro período de sua segunda graduação, explicou que suas aulas online são excelentes! Parabéns, querida.
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O badalado casal Roosevelt Moreira e Ana Julia Colombiano está curtindo o calorzão de março em Marataízes. Todos os fins de semana, os bacanérrimos são flagrados tomando banho de mar e aproveitando as belezas e a gastronomia do litoral. Chiques demais!
Com a chegada do outono e das temperaturas amenas, as cirurgias plásticas são muito mais propícias. Quer saber sobre a ABDOMINOPLASTIA, a queridinha das cirurgias? O médico cirurgião plástico Renato Harckbart, filiado à Sociedade Brasileira de Cirurgia Plástica, esclarece as suas dúvidas: “A ABDOMINOPLASTIA é o procedimento em que se remove o excesso de gordura e de pele e, na maioria dos casos, restaura os músculos enfraquecidos ou separados, criando um perfil abdominal mais suave e tonificado”. Ter um abdômen liso é algo desejado por todos. Para agendar uma consulta, ligue (28) 3517-8398.
Se você está desconfortável ou infeliz em sua relação amorosa, procure ajuda. As relações abusivas ou tóxicas são prejudiciais à saúde física e mental. A psicanalista Dra Cristiane Medina é especialista no tema. Marque sua consulta online, e comece a viver plenamente. Telefone e WhatsApp: (21) 99197-2511.
Em Belo Horizonte (MG), a maravilhosa biomédica esteta Dra Lais Ervatti conquistou a certificação em 'Fios de Sustentação'. Parabéns!
{Fale com Regina} (28) - 99251-9486
O ‘Método de Emagrecimento Silvia Miranda’ está revolucionando o mercado da estética de Cachoeiro. Para tanto, além de seu talento e experiência, a supercompetente esteticista conta com a tecnologia de última geração. Os aparelhos de sua clínica são os mais modernos da Cidade e valem ser conferidos, já que apresentam resultados inquestionáveis. Para agendar uma sessão, ligue: (28) 99948-8584 ou (28 3521-5995.
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Essa semana, o bacanérrimo casal de diretores da Revista Leia, Jackson Júnior – Ammanda Castro, anunciou que aguarda a chegada do primeiro filho. Só felicidade! Parabéns, queridíssimos!
{Contato Email} colunareginamonteiro@gmail.com REVISTALEIA.COM 20 DE MARÇO 2021
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CAPA JONATHAN FONTANA
PÁSCOA RECHEADA NA DOCE LAR OS TRADICIONAIS DOCES VIRARAM OVOS DE PÁSCOA COM UMA EXPLOSÃO DE CORES E SABORES. Quando pensamos em doces e salgados, a nossa memória afetiva aflora e já lembramos dos bons momentos que vivemos com a nossa família, amigos e com a Doce Lar, é claro. Há 47 anos no mercado de Cachoeiro de Itapemirim, a doceria, que hoje é comandada por Márcia Garioli, conquistou o coração e adoçou a vida das pessoas com seu sabor, amor e muito afeto. E essa doce história começa com aquele toque de mãe, que torna tudo especial. “Sem muitos recursos, minha mãe, Mercedes, começou a fazer doces e salgados para vender. Tudo começou dentro da
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casa dela e, depois de 11 anos, a primeira loja física foi aberta. Uma grande realização tanto profissional quanto pessoal para todos da nossa família”, conta a empresária Márcia Garioli.
NÃO ABRIMOS MÃO DE RESGATAR NA MEMÓRIA DOS NOSSOS CLIENTES AQUELE GOSTO DA INFÂNCIA... Localizada no coração de Cachoeiro, a Doce Lar fez questão de preservar o doce gosto da nostalgia e de suas raí-
zes. “Nossas receitas foram aprimoradas, mas sempre mantivemos a mesma base. Não abrimos mão de resgatar na memória dos nossos clientes aquele gosto da infância e dos momentos em que, mesmo sem estarmos presentes fisicamente, fizemos parte com os nossos produtos”, explica a empresária. Com opções para todos os gostos, a doceria tem um carro-chefe: o moranguinho! O doce mais vendido e amado pelos cachoeirenses é unanimidade entre crianças, jovens e adultos. Além, é claro, de outras opções que também fazem sucesso, como as tortas de ameixa com
ANDRÉ FACHETTI - FOTOGRAFIA E FINEART
coco, charlotte, nozes e os bombons. “A nossa caixa com 25 doces também é uma grande aliada dos clientes. Prática e funcional, ela pode ser usada para presentear, decorar uma festa ou até mesmo ser a salva-vidas para quem quer um docinho no fim de semana” afirma Márcia. E se essas opções já eram boas em seus formatos originais, imaginem nos ovos de Páscoa! A Doce Lar trouxe para esse ano os sabores favoritos de seus clientes dentro do famoso e desejado ovo de colher. Além de outras opções de doces, como: barras de chocolates recheadas, ovo do avesso, bolo de chocolate frito e ovos com casca recheada. E, atendendo a pedidos, a doceria inovou e também trouxe ovo de colher diet, para as pessoas que não podem comer açúcar. Mas não pense que a semana vai ser apenas doce. A doceria preparou um cardápio especial de pratos salgados para a Semana Santa e o almoço de Páscoa. Dentre as opções estão a tradicional torta capixaba, rocambole e quiches. Tudo com aquele gosto de comida caseira e feito pelas mãos de quem entende do assunto. “Quando começamos a desenhar a Páscoa deste ano, não imaginávamos que estaríamos no mesmo lugar que há um ano atrás. Sonhamos com uma páscoa linda e que fosse uma experiência completa para o cliente, desde a ida à loja
As encomendas já podem ser feitas e o cardápio está disponível nas redes sociais ou também pode ser solicitado via WhatsApp
até a entrega do produto. No momento, não podemos receber ninguém na loja, mas nos comprometemos a entregar o nosso tradicional sabor, em nossas lindas embalagens e com o cuidado e zelo de sempre”, explica a empresária. As encomendas já podem ser feitas e o cardápio está disponível nas redes sociais ou também pode ser solicitado via WhatsApp. “Tanto a entrega dos ovos quanto dos outros pedidos estão sendo feitas por delivery, até terminar a quarentena. Estamos passando por um mo-
mento muito difícil, mas temos a certeza de que tudo isso vai passar! Agradecemos aos nossos clientes, que durante todo esse tempo não nos abandonaram e continuam acreditando e confiando em nosso trabalho”, finaliza Márcia Garioli.
DOCE LAR R. 25 DE MARÇO, 426 - CENTRO, CACHOEIRO DE ITAPEMIRIM (28) 3521-1844 / (28) 99939-0790 INSTAGRAM: @DOCELARONLINE
“TANTO A ENTREGA DOS OVOS QUANTO DOS OUTROS PEDIDOS ESTÃO SENDO FEITAS POR DELIVERY, ATÉ TERMINAR A QUARENTENA" ANDRÉ FACHETTI - FOTOGRAFIA E FINEART
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ESPORTE JOVACY JR
ESTRELA DO NORTE REALIZA PREPARAÇÃO NO CHINA PARK O CAPIXABÃO 2021 FOI SUSPENSO A PARTIR DA ÚLTIMA QUINTA-FEITA E FICARÁ PARALISADO ATÉ O DIA 31 DE MARÇO O Estrela do Norte, pelo segundo ano consecutivo, fechou um acordo para realizar parte da sua preparação no Hotel Fazenda China Park, que fica na região serrana do Espírito Santo, no município de Domingos Martins. De 14 a 20 de março, a equipe realizou seus trabalhos no hotel fazenda. O acordo foi formalizado em conversa realizada entre a diretoria do clube e do hotel, propiciando ao Estrela uma qualidade de treinamentos e ao hotel fazenda um retorno de mídia. “É um lugar sensa-
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cional, com uma estrutura incrível e com toda segurança contra o Covid 19. Acreditamos que esse período será fundamental para preparação do nosso elenco e para chegarmos bem nos próximos jogos do campeonato capixaba”, comenta o diretor Carlos Alberto Madella. O Centro de Treinamentos do China Park foi construído em 2014 para atender esses exatos padrões. Desenvolvido dentro dos padrões exigidos pela Fifa e já recebeu times da Série A. O complexo ainda conta com vestiários, academia,
campo society, quadra poliesportiva, além de toda a estrutura do China Park. Paralisação O Campeonato Capixaba 2021 foi suspenso a partir da última quinta-feita e ficará paralisado até o dia 31 de março. A informação foi confirmada pela Federação de Futebol (FES), após as medidas restritivas impostas pelo governador Renato Casagrande, em combate ao avanço da pandemia da Covid-19 no Espírito Santo.
ESPECIAL SAÚDE BUCAL
Quem nunca ouviu a frase: “Um sorriso muda tudo”?! O sorriso contagia, alegra e dá vida ao ambiente. E é sobre os profissionais que cuidam dele que vamos falar: os dentistas. A Revista Leia preparou uma série de matérias com profissionais do Sul do Estado que atuam em diversas especialidades dentro da Odontologia. Falaremos sobre as novidades tecnológicas que Rachel Castello Branco e Eliciane Pacheco trouxeram para a nossa cidade; os cuidados para não cometer exageros na harmonização facial com Karina Baptista; o atendimento humanizado do Victor Schuina e sobre a felicidade de Vinicius Lugato em aumentar a autoestima das pessoas.
VINICIUS LUGATO KARINA BAPTISTA VICTOR SCHUINA ELICIANE PACHECO E RACHEL CASTELLO BRANCO
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ESPECIAL
NÃO EXISTE SENSAÇÃO MELHOR DO QUE FAZER O OUTRO SORRIR VINÍCIUS LUGATO ATUA NA ÁREA DE IMPLANTODONTIA E HARMONIZAÇÃO FACIAL Sentir-se bem consigo mesmo é o que todos desejam. E para atingir a plena satisfação com a aparência, as pessoas acabam recorrendo aos procedimentos estéticos para aumentar a autoestima e corrigir aquilo que as incomodam. E um dos profissionais responsáveis por cuidar tanto dos rostos quanto dos sorrisos de várias pessoas pelo Sul do Estado é Vinícius Lugato, cirurgião dentista que atua nas áreas de Implantodontia e Harmonização Facial. Ele
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relata que para um procedimento ter sucesso é preciso respeitar a personalidade de cada paciente. “Sempre recebo em meu consultório pessoas que querem fazer o procedimento para ficar parecido com alguma personalidade da mídia. Mas, eu sempre gosto de deixar claro que cada indivíduo possui suas características e elas não podem ser perdidas. Cada ser humano é único e possui sua beleza e individualidade. O que fazemos é aprimorar o que já tem e não
mudar completamente”, relata Lugato. E disso o dentista entende. Ele possui uma escuta ativa com seus pacientes, entendendo seus desejos e necessidades para que assim, consiga realizar o procedimento de forma sutil e delicada. “Harmonização facial não é uma receita de bolo onde existem prazos e mágicas. Ela consiste em um processo em que cada etapa deve ser bem feita para garantir longevidade a técnica e propiciar qualidade de vida aos pacientes”, explica o profissional. Além da qualidade de vida, o dentista também devolve a alegria, o sorriso e a autoestima das pessoas. E é isso que o move. “Não existe sensação melhor em poder fazer o outro sorrir quando se olha no espelho. Ver o paciente voltar a se amar e se cuidar enche meu coração de amor e me faz acreditar que realmente escolhi o caminho certo”, finaliza Lugato.
MOREGATO ODONTOLOGIA E MEDICINA INTEGRADA ITAPEMIRIM/ES (28) 99942-7735
Com uma extensa bagagem na área, Karina defende a harmonização consciente e aposta em traços equilibrados e mais próximos ao natural
EQUILÍBRIO É A PALAVRA NA HORA DA HARMONIZAÇÃO FACIAL ESPECIALISTA DEFENDE A HARMONIZAÇÃO CONSCIENTE RESPEITANDO A INDIVIDUALIDADE DE CADA PACIENTE Procedimento queridinho de artistas, a harmonização facial já é uma das intervenções mais buscadas por aqueles que desejam equilibrar o formato do rosto e melhorar a aparência. E essa é a especialidade da ortodontista Karina Baptista: trazer harmonia e autoestima para as pessoas. Com uma extensa bagagem na área, Karina defende a harmonização consciente e aposta em traços equilibrados e mais próximos ao natural. “Não se trata apenas da beleza do rosto com contorno mais bonito, mas do gerenciamento do envelhecimento facial. O melhor é envelhecer dentro dos nossos padrões faciais, mantendo as nossas características e repondo as perdas”, explica. E a naturalidade realmente é importante nesse processo. Afinal, os excessos podem prejudicar, e muito, a saúde e a autoestima do paciente. “Acredito que, devido à massificação do conceito de ‘ideal’, as pessoas passaram a cometer exageros na hora de harmonizar o rosto e acabaram perdendo sua identidade e individualidade. Por isso, é necessário realizar o procedimento com profissionais sérios e que saibam escutar e orientar o paciente, evitando assim, o arrependimento”, conta a dentista. Para Karina, o diferencial de um procedimento estético bem sucedido está na
escuta. Entender o que o paciente deseja, alinhando com o que é ideal para aquele tipo de rosto é a chave para o sucesso. “Antes de qualquer procedimento estético é essencial ouvir as queixas e o desejo do paciente. Fazer uma análise facial, medir pontos específicos do rosto, avaliar estruturas da face, sorriso e simetria desse paciente são pontos fundamentais para um planejamento individualizado e adequado à área que terá que ser preenchida”, finaliza a ortodontista Karina Baptista. DIVULGAÇÃO
SOBRE KARINA Formada pela Universidade Gama Filho, no Rio de Janeiro, Karina Baptista é especialista em Ortopedia Funcional dos Maxilares (Ortodontia), pós-graduada em Harmonização Facial e mestranda em Patologia e Estomalogia Oral. Já teve o privilégio de ter como professores os renomados profissionais: Fabio Portas, Tereza Scardua, Valeria Dalcoll, Simone Satler e Viviane de Almeida. Atuando desde 2016 com harmonização, Karina se diz realizada e muito feliz em poder transformar vidas. “Sou grata a Deus por essa caminhada de 18 anos transformando sorrisos, me emocionando com o carinho e a confiança de cada paciente. Me realizo a cada atendimento, simplesmente porque o faço com amor! É a extensão da minha casa, assim considero em todo local onde já trabalhei e trabalho. Sinto-me honrada e sempre muito feliz. Como dizia Benjamin Franklin “Aquele que tem uma profissão tem um bem; mas o que uma vocação tem um cargo de proveito e honra”, finaliza, emocionada, Karina Baptista.
CACHOEIRO DE ITAPEMIRIM AVENIDA FRANCISCO LACERDA DE AGUIAR, 10 - GILBERTO MACHADO ED. PASTEUR, SALA 205 (28) 3517-8154 // (21) 99363-3866 CASTELO RUA GLORINHA NEMER, N 248 - CENTRO (28) 3542-6935 // (28) 99995-0510
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ESPECIAL PEDRO PIRES
VICTOR SCHUINA: ATENDIMENTO HUMANIZADO QUE ENCANTA HÁ 10 ANOS NO MERCADO, O DENTISTA É CONHECIDO POR SUA SENSIBILIDADE E DIÁLOGO DURANTE AS CONSULTAS Há 10 anos no mercado, o dentista Victor Schuina tem como marca registrada o seu atendimento humanizado, afetuoso e próximo. “A Odontologia está cada vez mais evoluída, com tecnologias que dão mais conforto e praticidade aos procedimentos. Mas, nada substitui o diálogo, que faz o paciente compreender e colaborar corretamente com todas as etapas do tratamento”, conta o dentista. Colocando sempre o paciente no centro de todo o processo, o dentista acredita que esse é um de seus grandes diferenciais e que essa aproximação é essencial para o
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sucesso dos tratamentos. “O paciente é a razão de estarmos ali, por isso, nada é feito com pressa ou sem a devida explicação. Todas as etapas do tratamento são calmamente esclarecidas; as consultas têm um horário confortável para que possamos
trabalhar com atenção e esclarecendo todas as dúvidas”, explica Schuina. Com muita sensibilidade, paciência e diálogo, o dentista sabe que o atendimento odontológico gera um certa tensão e medo no paciente, por isso, faz de tudo para tornar esse momento prazeroso e de muita troca. “Eu não consigo fazer consultas rápidas ou apressadas! Calma e atenção ao que o paciente está dizendo são a chave para mim. Por menor que seja o procedimento, teremos tempo suficiente para conversar sobre o que será feito e também batermos um bom papo”, diz o dentista. E esses bate-papos vão muito além do consultório, Victor leva para a vida as amizades feitas durante esses anos de profissão. “Tenho pacientes que conheci no consultório, mas viraram amigos muitos próximos! Se o paciente permitir, os atendimentos realmente viram um ambiente muito agradável, de descontração e troca. Creio que a vida vale a pena e faz sentido quando temos boas relações interpessoais, e trazer isso pro nosso ambiente de trabalho é fundamental”, finaliza o dentista Victor Schuina.
VICTOR SCHUINA ORTODONTIA SHOPPING CACHOEIRO, SALA 304, (28) 99912-7470 INSTAGRAM: @VICTORSCHUINA FACEBOOK: /VICTORSCHUINAORTODONTIA E-MAIL: VICTORSCHUINA@GMAIL.COM
Moderno, tecnológico e eficiente, esses são alguns dos adjetivos que resumem o Itero Element 5D
ELICIANE PACHECO E RACHEL CASTELLO BRANCO: TECNOLOGIA DE PONTA PARA TRATAMENTO ODONTOLÓGICO ITERO ELEMENT 5D É O SCANNER MAIS COMPLETO QUE EXISTE ATUALMENTE NO MERCADO ODONTOLÓGICO PARA AJUDAR NO TRATAMENTO DOS PACIENTES O sorriso é o cartão pessoal de cada indivíduo, por isso é importante encontrar profissionais capacitados e que utilizem tecnologias avançadas para facilitar e agilizar o tratamento do paciente. É com esse objetivo que as dentistas Eliciane Pacheco, Especialista em Endodontia e Implantodontia, e Rachel Castello Branco, especialista em Ortodontia e Invisalign Doctor, dispõem da mais alta tecnologia no que diz respeito à Odontologia: o scanner Itero Element 5D. Desde o ano passado, os pacientes que vão até o consultório podem contar com o aparelho, que é considerado o mais completo que existe atualmente no mercado. “Por meio do Itero Element 5D é possível realizar o diagnóstico de forma simples e detalhada, tornando o acom-
panhamento do paciente mais prático, facilitando a comunicação e resultando em decisões mais claras”, explica a dentista Eliciane Pacheco. E não para por aí! O scanner ainda ajuda no tratamento de pacientes oncológicos e crianças, devido sua rapidez e segurança. “Por meio da câmera intraoral integrada, conseguimos examinar a estrutura interna do dente em tempo real, auxiliando na identificação e no monitoramento de cáries entre os dentes, sem exposição à radiação”, relata a dentista. Tudo isso sem aflição, dor ou sofrimento. “Conseguimos fazer o escaneamento completo dos dentes e de toda estrutura óssea, bem como, uma digitalização precisa e de altíssima qualidade, tudo isso em apenas 60 segundos. Não
há mais a necessidade de moldes, todo o tratamento é realizado de maneira 100% digital”, conta Rachel Castelo Branco. Moderno, tecnológico e eficiente, esses são alguns dos adjetivos que resumem o Itero Element 5D. “Todo tratamento, seja ele restaurativo, protético ou ortodôntico para ser bem sucedido deve começar com um bom planejamento, e com a utilização desse scanner os resultados satisfatórios são garantidos”, finaliza a dentista Eliciane Pacheco.
EDIFÍCIO CLINICAL CENTER AV. JONES DOS SANTOS NEVES, 12 SALA 403, SANTO ANTÔNIO. TELEFONE: (28) 99922-0907 INSTAGRAM: @DRAS.ELICIANE.RACHELDENTISTAS
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FLÁVIA TEIXEIRA COLUNA SOCIEDADE
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ERIKA MEDEIROS
LAURA!
Géssica e Bruno curtindo a filha Laura. Família linda!
PA R Q U E S E S TA D U A I S Em função das medidas restritivas visando ao enfrentamento ao novo Coronavírus decretadas pelo Governo do Estado, os parques estaduais estarão fechados. A medida segue válida até o dia 31 de março e tem como objetivo reduzir a circulação de pessoas.
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ERIKA MEDEIROS
Bruna Dutra curtindo a filha Helena. Lindas!
Ana Luiza Magnago linda para Maria Maria
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F E S T I VA L C A P I X A B A O setor cultural foi um dos que mais sentiu os impactos da pandemia do Covid-19. Mas, com resistência e coragem, os fomentadores da cultura seguem trabalhando, mesmo que em outros formatos. E, seguindo com a tendência dos eventos virtuais, surge o Moinho das Artes Festival, que vai acontecer entre os dias 24 e 28 de março, com programação totalmente gratuita, reunindo talentos premiados do teatro, homenagens e qualificação profissional. PRISCILA GRILLO PRISCILA GRILLO
Carolina e Rômulo ansiosos com a chegada do Arthur. Lindos!
F E S TA D A P E N H A
Patrícia Mardegan e Giovanni Ceccon já em clima do 1 aninho da Maria, que será dia 25. Parabéns!
Dhaiengridy, Dirceu e Miguel a espera da Gabriela que vai chegar para completar a família!
SOLANGE BOTELHO
ERIKA MEDEIROS
Mariana e Júlio César à espera do pequeno Théo. Lindos!
A 451ª Festa de Nossa Senhora da Penha, padroeira do Espírito Santo, será totalmente virtual, assim como aconteceu no ano passado. A decisão foi divulgada pela Comissão Organizadora do evento atendendo às orientações das autoridades de saúde devido à pandemia do novo Coronavírus. Toda a programação poderá ser acompanhada por meio das plataformas virtuais do Convento da Penha. A festa ocorre entre os dias 04 e 12 de abril.
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DESIGN E DECOR POR NICOLLE VIANA
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AS COIFAS TAMBÉM AGREGAM NA DECORAÇÃO DA COZINHA O EQUIPAMENTO RETIRA E FILTRA O AR COM FUMAÇA E ODORES, AJUDANDO A CONSERVAR O LOCAL LIMPO. A coifa se tornou um item indispensável na cozinha, principalmente em ambientes pequenos e com pouca ventilação. O equipamento retira e filtra o ar com fumaça e odores, ajudando a conservar o local limpo. Quando o vapor é sugado, boa parte da gordura é eliminada e isso garante também maior durabilidade dos eletrodomésticos. Além de manter o ambiente limpo, as coifas embelezam e modernizam a cozi-
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As coifas em aço inox e vidro são as mais procuradas
nha, sendo assim, existem vários modelos e tamanhos no mercado, alinhando funcionalidade e design. As coifas em aço inox e vidro são as mais procuradas, mas há modelos de diversas cores e designs, adaptáveis a todos os estilos de decoração. Pode parecer complicada a escolha de
uma coifa que se adeque na sua cozinha, mas os três pontos principais para a escolha são: 1) leve em conta o tamanho do fogão, pois o aparelho precisa cobrir toda a área, 2) deve ser analisado se a coifa será de parede ou ilha, 3) analise o contexto da decoração para que siga o mesmo padrão.
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VITRINE
PRODUTOS HOSPITALARES É NA PROAENF O empresário Nélio Barreto, da Proaenf, que é pioneira na comercialização de produtos hospitalares e a maior e mais completa do segmento hospitalar da região Sul do Estado, informa aos clientes e amigos, os dias e horários de atendimento, que é de segunda a sexta-feira, das 07:30h às 18 h, e sábado das 08h às 13h. Na Proaenf, você compra também pelo Aplicativo WhatsApp (28) 99277-5505.
BARBEARIA CAVALEIRA: OUSADIA E AUTENTICIDADE Combinando estilo e atitude, com foco no cliente, a Barbearia Cavaleira, liderada pelo talentoso Maxwell Santos, reúne uma experiência incrível de corte de cabelo e barba, em um ambiente super agradável, seguro, moderno e climatizado. Com mais de seis anos no mercado, muito bem localizada próxima à Receita Federal, no bairro Ferroviários, é pioneira na Região Sul, com o trabalho de agendamento on-line por aplicativo, com acesso pelo Instagram @barbeariacavaleira
STREAMINGTV É NA NELSAT PLAY
KAIRÓS DISK GÁS E ÁGUA: A SUA SEGURANÇA É NOSSA PRIORIDADE
Depois de 28 anos no mercado de TV por Assinatura, a Nelsat, que tem a frente o empresário Nelson Machado, se dedica 100% ao formato Streaming, com aplicativo próprio: o StreamingTV NelSat Play. O serviço cresce entre os brasileiros como forma de entretenimento e de acordo com pesquisa, as plataformas de transmissão conquistaram o segundo lugar na audiência do país. Fica a dica!
Edson Rodrigues, homem forte da Kairós, informa que todos os colaboradores da empresa estão seguindo as orientações de proteção e higienização no combate ao Coronavírus, como o uso de máscaras e higienização com álcool em gel. “Com medidas simples você também pode ajudar a evitar a disseminação do vírus, protegendo nossos colaboradores, você e sua família durante a entrega”, comenta o empresário.
StreamingTV
28 99276-1000
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RECEITAS E TEMPEROS POR CAMILA MISSE
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FILÉ DE TILÁPIA COM MOQUECA DE BANANA DA TERRA E MOLHO DE MOQUECA ÀS VEZES O SEU PREPARO ASSUSTA, MAS GARANTO NÃO É COMPLICADO E POSSUI UM SABOR INCRÍVEL. O filé de tilápia é um dos peixes mais consumidos no Brasil. O legal é que ele é encontrado abundantemente no país e não tem alto custo. Por ter um sabor suave e textura firme, é muito versátil e pode servir com uma infinidade de pratos.
INGREDIENTES
MODO DE PREPARO
100 g de filé de tilápia; sal a gosto; pimenta do reino branca a gosto; 1/2 limão; 100 g de farinha de trigo; Óleo de soja para fritar; 3 unidades de banana da terra; 150 ml de leite de coco; 30 g de manteiga; 1/ pimenta dedo de moça sem semente; 2 dentes de alho picados; 2 colheres de sopa de azeite extra virgem; 1 colher de chá de colorau; 1 cebola picada; 2 tomates picados; 1 ramo de coentro picado; 1 ramo de cebolinha picada
Corte o filé de tilápia no tamanho de sua preferência, tempere com sal, pimenta do reino e suco do limão, empane com a farinha de trigo, retire o excesso e frite em imersão no óleo de soja quente até dourar. Cozinhe a banana da terra com a casca até ficar macia, retire do fogo e retire a casca, processe junto com o leite de
coco, a manteiga e a pimenta dedo de moça, tempere com sal e pimenta do reino. Numa panela de barro aqueça o azeite, dissolva o colorau e acrescente a cebola e o alho e deixe até a cebola murchar, em seguida acrescente o tomate e deixe cozinhar até formar
um molho, agregue então o coentro e a cebolinha e deixe cozinhar mais um pouco, acerte o sal e a pimenta do reino. Monte o seu prato forrando uma cama com o preparo de banana da terra, por cima coloque a tilápia e cubra com o molho de moqueca.
Os kits misto da Wine Eventos é uma boa oportunidade de degustar diferente rótulos à preços mais acessíveis. Voiturette Chardonnay – Um vinho elaborado com uvas de família parceiras da vinícula, que são cuidadosamente escolhidas. Seu teor alcoólico é de 12.5%, amadurecido em tanque de concreto que contribui para ser um vinho leve, fresco, com boa acidez e fácil de beber. Naked Grape Pinot Grigio- Esse vinho branco é cheio de energia, leveza e acidez marcante. É um vinho californiano e seu terroir resulta em um vinho THAÍS NOVAES aromas de frutas cítricas, pêra, limão, | EMBAIXADORA flores brancas. Trashumante D.O Navarra WINE EVENTOS Rosado- De paladar frutado, versátil, – EMPRESÁRIA, APAIXONADA POR fresco e saboroso esse exemplar é elaVINHOS, GASTROborado com Garnacha, uma variedaNOMIA E VIAJAR / des tintas mais cultivadas da Espanha. @TATZNOVAES
MARAMBAIA WINE LOVERS
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KIT MISTO DE R$421,00 POR R$294,70
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