REVISTALEIA.COM 29 DE OUTUBRO 2022 DERMATOLOGISTA ROBERTA GOLTARA EXPLICA COMO OS PROCEDIMENTOS TÊM SIDO CADA VEZ MAIS SUTIS, SEM EXAGEROS E COM OBJETIVO DE DEVOLVER CARACTERÍSTICAS DA NOSSA JUVENTUDE TRATAMENTOS ESTÉTICOS: A TENDÊNCIA É A NATURALIDADE 29 DE OUTUBRO/22 Nº 660 | R$ 5,00 REVISTALEIA.COM NOVOS CAMPOS DE FUTEBOL SOCIETY, QUADRAS E UMA PRAÇA SAUDÁVEL ESTÃO SENDO CONSTRUÍDOS PREFEITURA INVESTE MAIS DE R$ 6 MILHÕES EM ESPORTE E LAZER O EVENTO, ORGANIZADO PELA BRK, REUNIU CERCA DE 850 PESSOAS NO CIRCO DA CULTURA MOSTRA CULTURAL 'CUIDAR MAIS' ENVOLVEU ALUNOS, FAMILIARES E ESCOLAS
diretor executivo Jackson Júnior (jacksonjr@ revistaleia.com) colunistas Flávia Teixeira, Regina Monteiro, Nicolli Viana, Itamar Gurgel, Polyanna Gloria e Camila Misse articulistas Marilene Depes, Sergio Damião, Janine Bastos e Wilson Márcio Depes administrativo Ammanda Castro / CRA 21252 (ammandacastro@revistaleia.com) diagramação Paulo Henrique impressão Gracal Gráfica e Editora tiragem 5.180 exemplares periodicidade Semanal
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Foto de CAPA: Divulgação
Cantor Lobão foi uma das atrações da primeira etapa do "Soo Rock Festival"
12. SOCIAL COLUNA REGINA MONTEIRO Quer saber sobre tudo que rolou de bom na cidade ao longo da semana, e o que está programado em Cachoeiro? Vem com a gente agora! PEDRO JUNIOR
Licenciamento de conteúdo Para adquirir os direitos de reprodução de textos e imagens, envie um email para faleconosco@revistaleia.com Para baixar sua revista digital Acesse www.revistaleia.com/ app u�lizando o seu smartphone ou tablet! ÍNDICE impresso + digital Dia Nacional dos Supermercados será comemorado com ações parao consumidor 3º CDM Open de Tênis acontece em Cachoeiro de ITapemirim 07. ESPORTE Número de empregos formais cresceu 4% em Cachoeiro neste ano ECONOMIA (L) identificação para matéria no site DIVULGAÇÃO WALLACE HULL
NAVEGAR É PRECISO...
Vou falar de amigas. Regina Monteiro, por exemplo, foi eleita para a Academia Cachoeirense de Letras, mais que merecidamente. Regina é aquela amiga de alto astral, diz o quer e a gente tem que tá preparado para ouvir. É papo reto. O medo que circula na gente é que ela possui um refrão: “Se me contar eu falo pro mundo”. É um jargão da jornalista, colunista desta Leia, que já lutou contra a censura, e usa em sua famosa coluna. É slogan contra a censura, é preciso que se diga. Uma pessoa inteligente e que consegue ampliar o valor e o conteúdo das conversas. Se pudesse escolher, por certo ela escolheria Marilene Depes para ser sua irmã. Claro que a Academia vai ser mais valorizada ainda com escolha de Regina, pela Inteligência, sagacidade e eternamente bem informada. Não gosta de medíocres. Lê de Rubem Braga a Dostoievski.
Ela me faz lembrar uma estória interessante. Certa vez, Rubem Braga foi assistir a um show de seu velho amigo Vinicius de Moraes. A folhas tantas –conta Ruy Castro – Vinicius suspirou no palco: “Ah, a melhor coisa do mundo é comer um papo-de-anjo ao lado da mulher amada!”. Antes que me confun-
dam com Damares Alves e “pintou um clima”, quero esclarecer, para os mal-intencionados, que papo de anjo é uma sobremesa tradicional portuguesa, feita a partir de gemas de ovo batidas, cozidas e depois fervidas em calda de açúcar. (Salve o Google!). Continuo a estória. Na plateia, Rubem saiu de um silêncio que já durava horas e resmungou para sua acompanhante: “Vinicius está gagá. Muito melhor é comer a mulher amada ao lado de um papo de anjo!”.
Aliás, isso é exatamente típico de Rubem. Aqui em Cachoeiro, no Hotel Itabira, quando veio, na encolha, assistir ao julgamento do concurso de crônicas “Rubem Braga”, ao assistir ao prof. Deusdedit transmitir ao desfile escolar, falando cinco horas seguidas, sem tomar um copo d’água, arrematou: “Wilson, Deusdedit já doido!!!”.
Por tudo isso, em nome de Rubem, do prof. Deusdedith, de Newton Braga, de Regina e Marilene, em meu próprio nome, votemos pela Democracia. Com a situação que está aí... tudo pode e nada se sabe! Bom voto.
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WILSON MÁRCIO DEPES É ADVOGADO, JORNALISTA PROFISSIONAL E ESCRITOR, TENDO PUBLICADO DOIS LIVROS
NA PLATEIA, RUBEM SAIU DE UM SILÊNCIO QUE JÁ DURAVA HORAS E RESMUNGOU PARA SUA ACOMPANHANTE: “VINICIUS ESTÁ GAGÁ. MUITO MELHOR É COMER
A MULHER AMADA AO LADO DE UM PAPO DE ANJO!”.
artigo
ESTADO LAICO
É aquele que permite, respeita e protege todas as religiões e até o ateísmo. Sou católica praticante e nas igrejas que frequento, Nossa Senhora da Consolação e São Geraldo Magela, os padres não usam o púlpito para pedir votos ou discutir política partidária com os fiéis.
Nem sempre foi assim, na Idade Média os papéis da Igreja e o Estado se misturavam, o que foi se mantendo até os tempos modernos. Aqui no Brasil alguns padres se candidatavam, outros participavam das comunidades eclesiais de base onde se discutia muita política. Contudo os partidos políticos possuem suas ideologias que defendem os interesses de um grupo determinado, e o Padre deve estar a serviço de todos. Segundo o Padre Cláudio Menegazzi, “O partido político da Igreja é sempre a vida, a dignidade humana, à exemplo de Jesus que não teve grupo político e que empenhou-se em defender os pobres e oprimidos”. Os padres são cidadãos e podem exercer sua cidadania votando, opinando, mas se quiserem se candidatar devem pedir licença ao Bispo e se afastar do Ministério, segundo o Código de Direito Canônico promulgado em 1983.
Estamos vivendo um tempo de radicalismo, de candidatos usando os púlpitos como palanques e participando dos eventos de cunho religioso com objetivos eleitoreiros. Uma
das conquistas do mundo atual é a separação entre religião e política. A política cuida da cidadania e do bem estar do cidadão e suas opções sociais e cívicas, a religião trata da espiritualidade e da fé, o que leva ao cuidado amoroso com os mais necessitados. Não cabe as religiões ocuparem papel do Estado.
E no meio dessa confusão ocorrem absurdos, como os ataques seguidos à Igreja Católica. Na festa da Padroeira do Brasil, Nossa Senhora Aparecida, grupo de militantes se misturaram aos fiéis, atacaram jornalistas e vaiaram o celebrante gritando palavras de ordem dentro do Santuário. No Paraná um padre foi vaiado por ter citado a opção preferencial pelos pobres, a fome e a miséria. O Padre Júlio Lancellotti que se dedica a Pastoral da população de rua é criticado por sua defesa aos marginalizados. Um dos religiosos mais respeitados do Brasil, Dom Odilo Scherer, Arcebispo de São Paulo, foi chamado de comunista porque vestia paramentos vermelhos e fez uma postagem refletindo sobre o radicalismo que tem causado brigas até entre familiares e amigos, e alertou sobre os tempos em que o fascismo ascendeu ao poder e sugeriu calma e discernimento. E os ataques continuam, vivemos tempos difíceis.
MARILENE DE BATISTA DEPES É ESCRITORA, MEMBRO DA ACADEMIA CACHOEIRENSE DE LETRAS
05REVISTALEIA.COM 29 DE OUTUBRO 2022
ESTAMOS VIVENDO UM TEMPO DE RADICALISMO, DE CANDIDATOS USANDO OS PÚLPITOS COMO PALANQUES E PARTICIPANDO DOS EVENTOS DE CUNHO RELIGIOSO COM OBJETIVOS ELEITOREIROS
artigo
UMA FLOR SECA
Dos muitos transtornos do ser humano durante sua vida, o transtorno mental chama a atenção. A doença mental mudou de perfil nas últimas décadas, avolumam-se os casos de dependentes químicos (drogas ilícitas e álcool), bem como as depressões severas. Participar da vida das pessoas com mudanças de comportamento, internados ou não em hospitais psiquiátricos, nos leva a pensar. Pensar nos fatores que levam a transformação. Mudanças graves desencadeando a perda da noção do espaço e tempo. Ficam insensíveis à dor física. Apresentam viagens cerebrais longas e inexistentes. Atentam contra a própria vida, o corpo como instrumento de desejo e satisfação deixa de existir. O instinto de sobrevivência humana desaparece. Entendemos a preocupação com a doença clínica (cirurgia da vesícula, da próstata, do pulmão, do rim...). Nada mais justo e necessário. Mas, devemos lembrar o conceito de saúde: “Um completo bem estar físico, mental, social e espiritual”. Possuímos a cultura do tratamento da doença: a medicina da racionalidade e cartesiana. A imagem do corpo humano como uma máquina e dividida em várias partes como uma engrenagem mecânica. Esquecemos a harmonia física e mental. Com isso criamos várias fábricas de doentes em nossa sociedade. Só diminuiremos as fábricas maléficas das doenças com a promoção da saúde no completo bem estar social, físico e espiritual. Necessitamos da prevenção da doença mental em todos os sentidos. No sul do estado capixaba estamos carentes de Centros de Apoio Psicossocial (CAPS). Na nossa região sul encontram-se bons profissionais na área de saúde mental (psiquiatras, terapeuta ocupacional,
assistente social, enfermagem, professor de educação física, psicólogos) todos experientes. Devemos ampliar o atendimento psiquiátrico ambulatorial em cada município sulino, criar CAPS específicos para álcool e drogas, incentivar a criação pelo estado e municípios da Residência Terapêutica (pacientes sem indicação da internação hospitalar, mas necessitando da equipe multidisciplinar). Estamos carentes de locais públicos para atendimento e acompanhamento dos jovens com dependência às drogas ilícitas, hospitais psiquiátricos não são locais adequados para receber esses jovens.
Tempos atrás, em hospital psiquiátrico, um paciente me ofereceu um folha seca, pelo aspecto lembrava uma pequena flor de uma das árvores do nosocômio, a chuva e o sol devem ter moldado a sua forma. Mesmo não entendendo a razão da doação, guardei no bolso da camisa. Mais para evitar uma reação explosiva, caso desprezasse o presente, pois, conhecia seu passado de violência. Passei a observar a maneira de agir do paciente nos dias que se seguiram. Gradativamente tornava-se mais sociável, sentava-se ao banco do jardim com o restante dos internos, acolhia as visitas familiares e dias depois obteve alta do hospital. Não sei se, ao receber a flor seca pelo sol, despertei coisas boas de seu interior. Só sei que me senti alegre por imaginar que, o acolhimento, foi parte da responsabilidade pela melhora. Racionalmente existe a certeza que a melhora ocorreu pela mudança da medicação psiquiátrica. Isto, pouco importa.
SERGIO DAMIÃO SANT´ANNA MORAES, É MÉDICO E MEMBRO DA ACADEMIA CACHOEIRENSE DE LETRAS
REVISTALEIA.COM 29 DE OUTUBRO 202206
A IMAGEM DO CORPO HUMANO COMO UMA MÁQUINA E DIVIDIDA EM VÁRIAS PARTES COMO UMA ENGRENAGEM MECÂNICA
artigo
3º CDM OPEN DE TÊNIS ACONTECE EM CACHOEIRO
ATLETAS DISPUTARAM PRÊMIOS NAS CATEGORIAS PRO, A, B E C
A 3ª edição do CDM Open de Tênis aconteceu em Cachoeiro do dia 20 a 23 de outubro. Com quatro categorias, os atletas disputaram uma premiação em dinheiro e ganharam troféus e camisetas. O evento contou com a presença de admiradores do esporte, familiares e outros atletas que não participaram da disputa. E a quarta edição já tem mês marcado: maio de 2023. O 3º CDM Open de Tênis contou com o apoio da Pla neta H Carros; Revista Leia; The Cook; La Estrela Casa de Carnes; Escola Guimarães Rosa; Magbam; Maria Maria Extra; HLV Stones; Aliança Seguros; Elev Investimen tos; Qualigran; Clinica Fizion; Unimed Sul Capixaba; Nova Via Autopeças e HIFA.
CONHEÇA OS VENCEDORES
POR CATEGORIAS
Categoria PRO
Campeão: Carlos Augusto - Macaé/RJ
Vice campeão: Gyan Milagres - Vila Velha/ES
Categoria A
Campeão: Fernando Moulin - Cachoeiro/ES
Vice campeão: Taylor - Venda Nova/ES
Categoria B
Campeão: João Vitor Rangel – Cachoeiro/ES
Vice campeão: Roberto Valiate – Cachoeiro/ES
Categoria C
Campeão: Franco Teixeira – Cachoeiro/ES
Vice campeão: Ricardo Sartorio - Guarapari/ES
07REVISTALEIA.COM 29 DE OUTUBRO 2022
esporte
WALLACE
HULL
ALINE
Se me contar eu falo pro mundo!
Quer saber sobre tudo querolou de bom na cidade ao longo da semana, e o que está programado em Cachoeiro? Vem com a gente agora! A agenda social começa a esquentar ainda mais. Afinal, por estarmos no fim do mês de outubro, a gente já começa a sentir o gostinho das festas de fim de ano e tudo que nos reserva essa época tão especial. Então, vem com a gente, vem!
A belíssima e supercompetente dermatologista Brunella Ultramar Carlette realizou, na última terçafeira (25), um coquetel de inauguração do seu novo e moderno consultório, em Vitória. A celebração aconteceu no Restaurante Papaguth, na Enseada do Suá, e reuniu as celebs da Capital e de Cachoeiro.
O casal Maíra Gonçalves - Kalebe Cunha comemora com muita alegria o aniversário de 1 aninho da bela filha Aurora.
O belo casal Poly Rabbi – Dr Rogério Dardengo passou o último fim de semana no Rio de Janeiro, desfrutando das delícias do Sheraton Grand Rio Hotel e Resort. Muita praia e belas paisagens carioquíssimas.
O queridíssimo dermatologista Rodrigo Bragança também esteve fora da cidade. Sua programação foi em São Paulo, onde participou de um superevento do laboratório Galderma sobre injetáveis. Nosso amigo sempre muito atualizado. Bom demais!
Para a querida e supercompetente nutricionista Maria Amélia Grafanassi a semana foi pra lá de especial. No último fim de semana, ela foi para Pedra Azul, onde comemorou o aniversário de seu marido, o empresário Jorge Moreira. Já na última terça-feira, foi a vez de festejar o aniversário do filho Leandro Grafanassi. Só felicidade!
Se você deseja fazer Harmonização Facial, o endereço certo é a Ervatti Clínica Estética, onde todos os procedimentos estéticos serão planejados e executados, seguindo um protocolo exclusivo, voltado às suas necessidades. Reserve um horário pelo telefone (28) 98815-4895 e eleve a sua autoestima.
ÉRIKA MEDEIROS
A felicidade transborda no lar do casal Renan - Fabiana Pinheiro. Eles estão em contagem regressiva para a chegada dos gêmeos Julia e Arthur.
REVISTALEIA.COM 29 DE OUTUBRO 202208 REGINA MONTEIRO coluna sociedade
ALINE TUNALA
O casal Geize Balbino - Rodrigo e o filho Antonio Gabriel festejam o aniversário de 6 anos da caçulinha Olivia. Só felicidade!
TUNALA
Os Degustadores Cachoeirenses de Vinho, que formam a Confraria Decavi, voltaram a se reunir na noite da última terça-feira (18), no Katata’s Gourmet. O encontro teve o objetivo de degustar rótulos nacionais de primeira linda e exclusivos. Luxo, né? Quem faz parte da Decavi? Alexandre Carvalho, Eduardo Goncalves, Thiago Nora, Leonardo Colli, Vilmar Pinheiro, Antônio Mezher, Augusto Walace, Luciano Brasil, Geraldo Fabres, Lucas Pim e Gustavo Mairink.
DIVULGAÇÃO
Essa semana, a linda, talentosa e criativa professora de dança cigana, Carol Miranda, apresentou mais um espetáculo de dança no Teatro Sonia Cabral, em Vitória. Um sucesso, como tudo que realiza. Parabéns!
Na última terça-feira (25), a belíssima e supercompetente dermatologista Brunella Ultramar Carlette festejou a inauguração de seu novo consultório, na Praia do Suá, em Vitória, com um badalado coquetel. Foi um sucesso!
Há mais de 10 anos, um grupo de mulheres bacanérrimas fundou a Confraria Feminina do Café, com objetivo de estudar e degustar os cafés especiais. O grupo que se reúne mensalmente, se encontrou na última terçafeira, na residência da belíssima chef Camila Misse. Quem faz parte da Confraria Feminina do Café? Camila Misse, Claudia Rovetta, Mila Albano, Fernanda Baptista, Cristiane Castro, Miriam Leite, Renata Fiório, Fernanda Teixeira, Renata Oliveira e outras lindonas.
As razões para uma Cirurgia Plástica são pessoais, e podem ser por busca de rejuvenescimento, correção de uma imperfeição ou simplesmente melhorar a aparência. Qualquer que seja a razão, a cirurgia plástica busca aumentar a autoestima. Quer tirar suas dúvidas? O médico cirurgião plástico Renato Harckbart, filiado à Sociedade Brasileira de Cirurgia Plástica, responde suas perguntas. Para agendar uma consulta, ligue (28) 3517-8398 ou (28) 999876671. No Instagram, @dr.renatoharckbart
Quarta-feira (19), aconteceu mais um encontro das Mais-Mais Cachoeirenses. À noite foi repleta de risos, bons papos e um delicioso cardápio, oferecidos pela anfitriã Hermínia Lessa. Quem participou do encontro especial? Denise Vieira, Ana Sardenberg, Maria José Novaes Pinheiro, Nely Ultramar, Hermínia Lessa, Zuleide Mucelini, Leila Brunoro, Marli Rubim, Beth Menezes e Regina Carlette.
Na terça-feira, dia 18, o Núcleo Cooperativista Feminino da Unimed Sul Capixaba realizou mais uma edição do Chá Rosa, no Bom Gosto Buffet Cerimonial. O evento reuniu pacientes, médicos e muita gente bacana e solidária. Quem marcou presença? As médicas Mariana Novaes Pinheiro, Fabíola de Freitas, Ermelinda de Oliveira, Marileila Gomes; os médicos Sérgio Damião, Bruno Resende - Rafaela Donadelli, Cláudio Brito, e ainda, as bacanérrimas Carmem Segond, Sandra Moura, Lilinha Malheiros, Marilene Perim e Marilene Depes.
O casal Zildo - Fernanda e irmão Lucas comemoram os 5 anos do caçula Pedro, com muita alegria.
dmaiseventos
09REVISTALEIA.COM 29 DE OUTUBRO 2022 {Contato Email} colunareginamonteiro@gmail.com {Fale com Regina} (28) - 99251-9486 {Twitter} @colunistaregina {Facebook} /regina.monteiro 28 99884 3276
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Toda felicidade do lindo casal Gustavo Bravim - Flávia Abílio com a chegada do filho Caleb.
ALINE TUNALA
ERIKA MEDEIROS
DIVULGAÇÃO
PREFEITURA DE CACHOEIRO INVESTE MAIS DE R$
MILHÕES EM ESPORTE E LAZER
Praticar esportes vai muito além do cuidado com o corpo. É uma boa práti ca para a mente e contribui para a me lhoria de outros âmbitos do dia a dia,
como: estudos, trabalho e até as relações interpessoais. E é pensando nisso que a Prefeitura de Cachoeiro de Itapemirim vem trabalhando fortemente para criar
e reestruturar espaços já existentes na cidade, colaborando com a qualidade de vida dos cachoeirenses.
Com o fortalecimento da parceria com o Governo do Estado, a Secretaria de Esporte, Lazer e Qualidade de Vida de Cachoeiro de Itapemirim (SEMESP) re cebeu cerca de R$ 6 milhões para investir
COM RECURSOS PRÓPRIOS,
FÁTIMA
E
LOCAIS CONTEMPLADOS.
REVISTALEIA.COM 29 DE OUTUBRO 202210 cidade
NOVOS CAMPOS DE FUTEBOL SOCIETY, QUADRAS E UMA PRAÇA SAUDÁVEL ESTÃO SENDO CONSTRUÍDOS
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A PREFEITURA TEM FEITO ACADEMIAS POPULARES E REFORMAS EM QUADRAS. MONTE CRISTO, JACU, CAIÇARA,BASILEIA, SÃO LUIZ GONZAGA, NOVA BRASÍLIA, CONDURU
PRAÇA DE
SÃO ALGUNS DOS
MÁRCIA LEAL
em melhorias pela cidade. Estão sendo construídos campos “Bom de Bola” nos bairros Rubem Braga e Jardim Itapemi rim, além de duas quadras cobertas no Alto Monte Cristo e no Novo Parque. O Nossa Senhora Aparecida recebe obras da Praça Saudável, que terá quadra de areia, pista de caminhada, equipamentos para ginástica e musculação, espaço para convivência, playground e bicicletário.
Com recursos próprios, a Prefeitura tem feito academias populares e refor mas em quadras. Monte Cristo, Jacu, Caiçara, Basileia, São Luiz Gonzaga, Nova Brasília, Conduru e Praça de Fáti ma são alguns dos locais contemplados.
Tudo isso torna a cidade muito mais atrativa. “Essas melhorias trazem perten cimento, inclusão, qualidade de vida e lazer para as pessoas. Sabemos que o es porte é fundamental para a saúde e isso reflete na convivência dentro e fora de casa. No momento que oferecemos op ções de lazer e atividade física, a cidade se torna mais atrativa”, conta o Prefeito de Cachoeiro de Itapemirim, Victor Coelho.
Muito além dessas mudanças, outras
ações também entraram no radar da pre feitura. “Após dois anos, voltamos com a corrida de São Pedro para adultos e crianças e a Feira da Bondade. Além dis so, os Jogos Interescolares de Cachoeiro (JOICI), o Campeonato de Futebol Ama dor também foram realizados nesse ano e apoiamos a Taça Brasil de Futsal sub 13 e a 4ª etapa do Estadual de Jiu-Jitsu, que contou com a participação de mais de 600 atletas”, completa o prefeito.
E levando conscientização e muita ale gria, os núcleos dos bairros Santa Cecília, Village, Basileia, Coronel Borges e IBC re ceberam aulões de Dança Mix e instruções para os cuidados com as mulheres. “O es porte caminha lado a lado com a saúde e a educação, contribuindo para que os jovens criem mais disciplina, obediência às regras e fiquem mais dispostos. Através do es
porte descobrimos talentos e verdadeiros campeões”, relata Victor Coelho.
Mas a Secretaria de Esportes não atua sozinha. Para fazer com que o acesso a esses lugares se torne ainda mais rápido, é válido citar outras melhorias. “Não po deria deixar de falar sobre as obras que são fundamentais para a mobilidade de Cachoeiro, como, por exemplo, a ma cro drenagem do bairro Nova Brasília. Cachoeiro é um verdadeiro canteiro de obras em andamento com mais de R$ 500 milhões para investimentos que vão aju dar muito na qualidade de vida dos mo radores”, explica o prefeito.
E muitas novidades estão por vir. “Es tamos planejando o retorno e abertura de núcleos nos bairros, instalação de aca demias populares e manutenção neces sária nas que já existem e muito mais. É importante salientar que a parceria com o Governador Renato Casagrande foi fundamental para tudo isso acontecer. O envolvimento dos servidores na me lhoria de todos os âmbitos de Cachoeiro está sendo de grande valia e contribuin do para o desenvolvimento e reconheci mento da cidade por todo Espírito San to”, finaliza o prefeito Victor Coelho.
11REVISTALEIA.COM 29 DE OUTUBRO 2022
O prefeito de Cachoeiro, Victor Coelho e o Secretário de Esportes, Ramon Silveira
“ESSAS MELHORIAS
TRAZEM PERTENCIMENTO, INCLUSÃO, QUALIDADE DE VIDA E LAZER PARA AS PESSOAS. SABEMOS QUE O ESPORTE É FUNDAMENTAL PARA A SAÚDE E ISSO REFLETE NA CONVIVÊNCIA DENTRO E FORA DE CASA."
“O ESPORTE CAMINHA LADO A LADO COM A SAÚDE E A EDUCAÇÃO, CONTRIBUINDO PARA QUE OS JOVENS CRIEM MAIS DISCIPLINA, OBEDIÊNCIA ÀS REGRAS E FIQUEM MAIS DISPOSTOS..."
CANTOR LOBÃO
ATRAÇÕES
ETAPA
O Moto Clube Sons Of Old Man de Ca choeiro realiza mais uma edição do “SOO Rock Festival”. Com a finalidade de reas cender a memória do Rock n’ Roll e reu nir os admiradores desse gênero musical, o evento promove artistas locais, além, é claro, de reconhecê-los com premiações. A banda que ganhar em primeiro lugar será conhecida no próximo dia 12 e receberá o prêmio de R$ 8 mil reais.
A primeira fase do evento aconteceu no dia 22 de outubro e contou com a ilustre pre sença do cantor Lobão e os Vanishing Volca noes. Com mais de 12 horas de Rock n’ Roll, várias bandas se apresentaram e as finalistas foram conhecidas, sendo elas: Capital Secre ta, Ligação Direta, O Coelho e os Cartolas e Banda Atlas. Agora, na segunda etapa, esses
REVISTALEIA.COM 29 DE OUTUBRO 202212
AS BANDAS CLASSIFICADAS FORAM: CAPITAL SECRETA, LIGAÇÃO DIRETA, O COELHO E OS CARTOLAS E BANDA ATLAS
FOI UMA DAS
DA PRIMEIRA
DO "SOO ROCK FESTIVAL" música nomes da música vão interpretar covers de bandas eternizadas no cenário mundial da
música,
como:
Guns
n’
Roses, Charlie Bro
wn Jr, Paralamas do Sucesso e Pearl Jam.
13REVISTALEIA.COM 29 DE OUTUBRO 2022 Além das atrações, o evento contará com três estações de serviços de comidas e be bidas, dois palcos e uma confortável área vip exclusiva para os amantes do rock. Os ingressos podem ser adquiridos através do site www.quero2ingressos.com.br
PEDRO
JUNIOR
SEU TRATAMENTO ESTÉTICO PODE (E DEVE) APARENTAR NATURALIDADE
Exaltar as belezas de cada um, de forma natural e proporcional, sem um padrão a ser seguido. Essa é a nova rea lidade nas clínicas que oferecem tra tamentos estéticos. Em Cachoeiro de Itapemirim, quem se destaca é a derma tologista Roberta Goltara, com extensa formação e qualificação na área, e que defende justamente essa proposta: pro cedimentos sem exageros, que consigam devolver características da juventude, sem criar novos traços ou atributos.
A busca por tratamentos estéticos está sempre em alta, mas, atualmente, as pes soas estão cada vez mais conscientes na hora de escolher o que e como fazer. “Por isso, é importante o acompanhamento de um profissional especializado. Ao rea
lizar os exames, a gente tem condições de decidir junto com o paciente, quais os tratamentos são os ideais, de acordo com o desejo e necessidade de cada um, além de apresentar o que há de mais novo e
atual no mercado. Hoje, o que está real mente em alta são os procedimentos mais sutis, que destacam o natural e o perfil de cada um”, comentou a médica. Roberta Goltara que atende na Dr. Cli nic. O espaço onde recebe seus pacien tes, aliás, também merece destaque: é aconchegante, onde as pessoas se sentem acolhidas e têm a certeza de estarem em um ambiente seguro e comandado por médicos que sabem o que estão fazendo.
Na Dr. Clinic, Roberta Goltara desen volve diversos tratamentos faciais e cor porais: toxina botulínica; preenchimento com ácido hialurônico; bioestimuladores de colágeno (sculptra®); fios de PDO; mi croagulhamento; peeling químico; esva ziadores de gordura, entre outros.
REVISTALEIA.COM 29 DE OUTUBRO 202214 DIVULGAÇÃO capa
DERMATOLOGISTA ROBERTA GOLTARA EXPLICA COMO OS PROCEDIMENTOS TÊM SIDO CADA VEZ MAIS SUTIS, SEM EXAGEROS E COM OBJETIVO DE DEVOLVER CARACTERÍSTICAS DA NOSSA JUVENTUDE
“O que a gente busca é oferecer esses tratamentos de maneira que não dei xem os rostos estigmatizados, buscando sempre o belo e o natural. Cada pessoa tem a sua beleza, as suas características e o que queremos é destacar e devolver isso”, explica Roberta Goltara.
Além da estrutura oferecida na Dr. Cli nic, outro diferencial é a formação e a ba gagem que Roberta Goltara traz em sua carreira profissional. Formada em medici na na Escola Superior de Ciências da San ta Casa de Misericórdia (EMESCAM), de Vitória, ela fez residência médica em Dermatologia, credenciado pelo MEC e SBD pelo Hospital Heliópolis, São Paulo – SP; tem o Título Especialista em Der matologia pela Sociedade Brasileira de Dermatologia; e mais de 30 qualificações
e atividades profissionais voltadas para a dermatologia no Brasil e no exterior.
Outra situação que a médica tem iden tificado é o aumento da procura por tratamentos estéticos nesse período pós pandemia. “As pessoas tiveram que ficar em casa e isso fez com que olhassem mais para elas mesmas. Então, os tratamentos estéticos auxiliam também nessa busca por melhorar a saúde física e mental. E com esse formato de realçar o que já é belo, valorizando características indivi duais ou acertando pequenas imperfei ções, os procedimentos deixaram de ser supérfluos e passaram a fazer parte da rotina”, destacou Roberta Goltara.
A médica dermatologista explica ainda que “procedimentos estéticos influenciam na autoestima das pessoas e lhe dão mais
confiança para enfrentar a rotina, porque quando estamos bem com nós mesmos, satisfeitos com o que vemos quando olha mos no espelho, isso nos fortalece e reper cute em todas as áreas da nossa vida”.
E finalizou: “Atualmente com o avan ço da medicina estética, técnicas cada vez mais elaboradas e menos invasivas, com alguns minutos a gente consegue reali zar um procedimento que vai fazer toda a diferença na vida do paciente. Antiga mente, eram uma ou duas opções, ape nas, e era preciso entrar em uma sala de cirurgia. Hoje, esse cenário mudou. Está melhor para quem atende e para quem é atendido. Qualidade de vida para todo mundo. O importante é ser conduzido por um profissional qualificado, em um ambiente seguro e estruturado”.
15REVISTALEIA.COM 29 DE OUTUBRO 2022
“ATUALMENTE COM O AVANÇO DAMEDICINA ESTÉTICA, TÉCNICAS CADA VEZ MAIS ELABORADAS E MENOS INVASIVAS, COM ALGUNS MINUTOS A GENTE CONSEGUE REALIZAR UM PROCEDIMENTO QUE VAI FAZER TODA A DIFERENÇA NA VIDA DO PACIENTE."
Roberta Goltara desenvolve diversos tratamentos faciais e corporais
NUTRICIONISTA PATRÍCIA LEAL DÁ DICAS PARA CHEGAR BEM NO VERÃO
Não é recomendada uma restrição ca lórica tão grande, pois irão acontecer mu danças importantes no cérebro, o apetite irá aumentar e o metabolismo irá dimi nuir. Devemos reduzir os carboidratos simples, como arroz branco, farinha bran ca, massas, biscoitos, e dar preferência aos carboidratos integrais, arroz integral, qui noa, aveia, grão de bico, com baixo índice glicêmico e com muitas fibras.
DICAS
• Fazer diário alimentar, anotando as quantidades ingeridas, os alimentos e o tempo que você gasta para fazer a refeição;
•Faça de 5 a 6 refeições ao longo do dia: café da manhã; lanche da manhã; almoço; lanche da tarde; jantar e ceia. Procure fazer as refeições a cada 3 – 4 horas, para evitar sentir fome, pois atrapalha o emagrecimento;
•Fracionar a refeição em pequenas quantidades ao longo do dia, melhora a absorção dos nutrientes e diminui a fome, principalmente á noite;
•Fazer refeições em lugares tranquilos, sem Tv, computador ou celular, para que possa prestar mais atenção na alimentação, isso é o comer cons ciente;
•Ingerir mais legumes, verduras nas refeições principais; frutas e castanhas nos lanches, além de ótimas fontes de fibras, sempre associados a uma boa fonte proteica para dar mais sensação de saciedade;
•Evite ingerir líquidos durante o almoço e jantar, apenas 1 hora após a alimentação;
•De preferência aos iogurtes com zero de adição de açúcares e queijos mais curados;
•Usar azeite com moderação;
•De preferência às carnes grelhadas, assadas ou cozidas, retirando pele do frango, peixe e as gorduras aparentes;
•Evite o consumo de bebidas alcoólicas e refrigerantes, mesmo os dietéticos, o consumo irá atrapalhar todo o trabalho que teve durante a sema na, pois inflamam o organismo;
•Evite molhos industrializados para temperar saladas, são calóricos e contém grandes quantidades de sódio;
•Não esqueça de ler os rótulos e procurar saber a quantidade de açúcar e sódio nos alimentos e bebidas que você consome;
E, além disso, é muito importante não es quecer de praticar exercício físico, sempre orientada por um profissional. Esteira, pu lar corda, entre outras práticas aeróbicas são as que mais ajudam a eliminar peso.
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O VERÃO ESTÁ CHEGANDO E, SE VOCÊ É DO TIME QUE JÁ TENTOU DE TUDO, MAS NÃO CONSEGUIU PERDER PESO, SAIBA QUE É POSSÍVEL EMAGRECER PARA O VERÃO SEM EFEITOSANFONA, MUITO MENOS SEM PASSAR FOME
saúde
"DEVEMOS REDUZIR OS CARBOIDRATOS SIMPLES, COMO ARROZ BRANCO, FARINHA BRANCA, MASSAS, BISCOITOS, E DAR PREFERÊNCIA AOS CARBOIDRATOS INTEGRAIS..."
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ENCONTRO DE EMPRESÁRIO REUNIU CERCA DE 200 PESSOAS
ESSE EVENTO, DIFERENTE DOS ANTERIORES, TEVE COMO DESTAQUE A PALESTRA DO PROFESSOR USIEL CARNEIRO DE SOUZA
Foi realizado o 8º Encontro de Empre sários de 2022, no Jaraguá Tênis Clube, com o tradicional e delicioso almoço do Pablo’s Buffet, no dia 27 de outubro.
Esse evento, diferente dos anteriores, teve como destaque a palestra do pro fessor Usiel Carneiro de Souza, adminis trador, teólogo e especialista em gestão. Cerca de 200 pessoas, entre elas empresá rios e convidados, participaram da pales tra, que foi patrocinada pelo Sicoob Sul.
O Encontro é organizado por Mar cos Jacob e Juarez Marquetti, e tem o apoio da Unimed Sul Capixaba, BRK Ambiental, Academia Atletas, Acisci, Sicoob Sul, Cofril, Kurumá Veículos, Jaraguá Tênis Clube, Rozane Barreto, Events Macchina e HG2 Studio.
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economia
19REVISTALEIA.COM 29 DE OUTUBRO 2022 WALLACE HULL
FESTURIS ACONTECE EM GRAMADO E REÚNE PROFISSIONAIS DO SETOR DO BRASIL E EXTERIOR
Desde 1989 quando foi realizado sua primeira edição, o evento de consolidou como o mais importante e profissional acontecimento no segmento turístico no Brasil e se tornou o mais importante
de toda América do Sul, sendo também hoje um dos mais procurados por profissionais e destinos turisticos mundo a fora que tem visão de ser mostrado como numa vitrine, onde as maiores lideranças
do setor se fazem presente.
Além da grande feira de negócios com stands dos mais destacados e variados produtos do setor, o evento trás a oportunidade de debates e palestras que envolvem experts
Além da grande feira de negócios com stands dos mais destacados e variados produtos do setor, cidades, estados, hotéis, operadoras de viagens, cias aéreas, transporte terrestres, cruzeiros marítimos, gastronomia entre muitos outros, o evento trás a oportunidade de debates e palestras que envolvem experts que vão trazer aos participantes do Meeting muitas informações importantes que podem mudar a vida das pessoas que trabalham no setor.
Entre varios confirmados no Meeting a presença do empresário Guilherme Paulus, o CEO do Grupo Vila Galé Hotéis, Gonçalo Rebelo, o especialista em gestão de marcas, Ricardo Fantinelli e o integrante do Núcleo
REVISTALEIA.COM 29 DE OUTUBRO 202220 TURISMO por itamar gurgel
ENTRE VARIOS CONFIRMADOS NO MEETING A PRESENÇA DO
EMPRESÁRIO GUILHERME PAULUS, O CEO DO GRUPO VILA GALÉ HOTÉIS, GONÇALO REBELO, O ESPECIALISTA EM GESTÃO DE MARCAS, RICARDO FANTINELLI E O INTEGRANTE DO NÚCLEO DE TURISMO DA FGV, ANDRÉ MEYER
34°
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Meeting Brazil Equipes de Gramado nova Petropolis e Canela
de Turismo da FGV, André Meyer. Com a temática "Ressignificando o Turismo", a área de conteúdo do evento, que ocorre nas manhãs dos dias 4 e 5 de novembro, opor tunizará uma intensa imersão em conheci mento a partir dos cases apresentados.
Para capacitar o mercado dos negócios como um todo, a organização neste ano traz painelistas de diferentes frentes de trabalho. Sendo assim, podem participar profissionais da área de Turismo como agentes, guias e operadores de viagens, empresários de áreas que trabalham direta ou indiretamente com o segmento (Trade) e estudantes.
Quem adquirir o ingresso para o Mee ting possui acesso à feira geral, que ocorre à tarde, tem acesso às Mentorias, median te agendamento prévio via app. acesso às experiências e toda a programação para lela. O participante receberá um E-book exclusivo do conteúdo das palestras e cer tificado digital. Já é possível adquirir o in gresso de 2º lote por R$399,00. Aproveite a oportunidade e se inscreva no endereço www.festurisgramado.com/meeting.
BUSTOUR ILLUMINATION SHOW ENCANTA A TEMPORADA DE NATAL EM GRAMADO E CANELA
37º NATAL LUZ DE GRAMADO COMEÇA NESTE FIM DE MÊS E VAI ATÉ 29 DE JANEIRO DO ANO QUE VEM
O maior evento natalino do Brasil, que encanta a todos (não só quem participa ao vivo) mas também aos que consegue acom panhar pelas tvs e rede social, terá início neste dia 27 de outubro e vai até o dia 29 de janeiro, mais de 90 dias de programação que deixa o destino ainda mais atraente. A produção do maior Natal do Brasil, este ano, pretende despertar as memórias natalinas com muita música, luzes, estrelas, bengalas de açúcar e biscoitos serão destaques nas ruas de Gramado, de 27 de outubro de 2022 a 29 de janeiro de 2023. Toda a decoração será nova, com peças exclusivas. Os primeiros detalhes sobre a decoração e os espetáculos já estão sendo revelados e gerando encan tamentos entre os apaixonados por Natal.
O evento: A 37ª edição do Natal Luz, de 27 de outubro de 2022 a 29 de janeiro de 2023, nas ruas e vários pontos da cidade de Gramado. O evento tem Apresentação: Bradesco. Patrocí nio Master: Laghetto Golden Multiproprieda des. Patrocínio: Nacional Gás e Stemac Gru po Geradores. Cia Aérea Oficial: Azul Linhas Aéreas. Hospedagem Oficial: Laghetto Hotéis. Apoio: Damagrinha, Miolo Wine Grup, Calçados Pegada, Kia, Sierra Móveis e Intral. Agente Cultural: Marca Produções Artísticas. Promoção: Prefeitura Municipal de Gramado. Realização: Gramadotur – Autarquia Municipal de Turismo.
A expectativa para a temporada de Natal é que nas 70 noites de show a atração surpreenda 15 mil expectadores. O Bustour Illumin ation Show é uma das atrações durante a Temporada de Natal na Serra Gaúcha, quando os passageiros a bordo acompanham atrações nata linas em um ônibus panorâmico de turismo, o Bustour. Todo iluminado e tematizado com elementos natalinos, o Bustour Illuminatio n Show vem com a proposta de levar a alegria, a magia e a esperança do Natal ao público. São cinco veículos por noite, com capacidade para 53 passageiros em cada um, que circulam pelas ruas enfeitadas com as luzes de Natal, em Gramado e Canela. Com decoração espe cial, músicas natalinas e intervenções artísticas durante o percurso, o Bustour Illumination Show inclui a presença do Papai No el. O roteiro foi inspirado no ônibus panorâmico The Ride, de Nova Iorque, que oferece um show-tour interativo, numa mistura de comédia stand-up e performances, no estilo dos musicais da Broadway.
"Será mais uma Temporada de Natal com o Bustour Illumination Show, uma experi ência totalmente encantadora, com pro posta inusitada e exclusiva", revela Adria ne Brocker Boeira Guimarães, CEO do Grupo Brocker. O percurso, que começa na loja da Brocker Turismo, em Gramado, é um convite à magia das luzes de Natal.
Os espetáculos acontecem dentro do ônibus, onde os passageiros ficam muito próximos dos artistas. Também ocorrem apresentações em locais especiais, que são palco das apresentações para os artistas. Em frente ao Mundo a Vapor, em Canela, ocorre um dos mais belos momentos, com a emocionante apresen tação de uma solista e um coral.
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(PRISCILA GRILLO
PARABÉNS
Maria comemorou 9 anos! Uma festa linda e animada reuniu os amiguinhos e familiares. No registro com seus pais Fernanda e Fabrício. Parabéns!
MÁSTER CHEF DA COZINHA ITALIANA
A Convenção da Federação Italiana de Cozinha (FIC), que pela primeira vez foi realizada no Espírito Santo, reservou diversas surpresas aos participantes, durante dois dias de atividades. Uma delas foi o reconhecimento com o título de Máster Chef a Ari Cardoso, que coordenou a edição 2022 da Convenção. Ari, que é natural da Paraíba, escolheu o Espírito Santo para fazer sua carreira na cozinha. Ele tem um restaurante com seu nome em Pedra Azul, Domingos Martins, e presta consultorias em todo o Estado.
Professora de francês, Bartira Zanotelli, terá seu livro infantil de poesia "Os sons que entram pela janela" lançado pela editora Pedregulho. Parabéns!
REVISTALEIA.COM 29 DE OUTUBRO 202222 FLAVIA TEIXEIRA coluna sociedade
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Os Chefs Fábio Lunz, Camila Misse e Fábio Archanjo participaram da "Convenção FIC" em Domingos Martins. Top!
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TOP OPEN CORPS 2022
A BRK foi reconhecida no TOP Open Corps 2022 como uma das corporações que mais praticaram inovação aberta com startups no país no último ano. A concessionária compôs o Top 5 na catego ria "Saneamento, Gestão de Resíduos e Infraestrutura". O anúncio oficial ocorreu na última semana, dia 18 de outubro. As cinco cor porações reconhecidas foram responsáveis por 81% dos relacio namentos de negócios com startups identificadas no setor, e tran sacionaram cerca de R$ 30 milhões, segundo a premiação. Foram 247 relacionamentos de negócios com 174 startups no último ano.
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O Artista Plastico Moacyr Travaglia, é só alegria! Suas obras foram escolhidas para fazer parte do cenário da nova novela das nove da Rede Globo. Parabéns e sucesso!
Caroline, Rodrigo e Giovana comemorando 8 anos do João Victor. Parabéns!
CAMPEONATO CAPIXABA 2023
Estrela do Norte já tem data para começar a pré-temporada para disputar o Campeonato Capi xaba 2023. Os atletas e comissão técnica se apresentarão no dia 19 de dezembro, em Cachoeiro. Segundo o diretor de futebol do Estrela do Norte, Anderson Grasseli, o objetivo é ter mais tempo para preparação. A tabela e o regulamento serão publicados no site da FES no dia 23 de novembro.
Luciano Brasil, sempre se atualizando nos melhores congressos. Acaba de chegar cheio de novidades!
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Mariana Reim linda para Maria Maria!
ALINE TUNALA
A chance de você executar um exercício errado é quase nula sendo orientado por eles
OS HERÓIS DAS ACADEMIAS
"Só mais um, você consegue!", "Aguenta que está acabando."
Essas são algumas frases usadas por eles, que incentivam todos seus alunos darem o melhor de si. Quem são eles?! Os heróis das academias: Os Personal trainers.
Formados em Educação Física, eles possuem todo conhecimento técnico e científico para ministrar e supervisionar treinos específicos de forma individual e elaborada. São criativos e tornam suas aulas motivantes, prazeirosas e com resultados positivos que, na maioria das vezes, em curto prazo.
Sempre estamos em busca em adquirir saúde e qualidade de vida, e devido à
falta de tempo de muitos por conta do emprego, o personal faz com que o mínimo de tempo disponível seja melhor aproveitado independente do local a ser praticado a aula.
A chance de você executar um exercício errado é quase nula sendo orientado por eles a todo o momento. Lembrando que, toda atividade física deve ser feita de forma correta com disciplina e orientação por profissionais capacitados. Caso contrário, pode acarretar problemas de saúde e ao invés de ajudar acabará trazendo danos, às vezes irreversíveis. Então muita atenção ao contratar seu personal e certifique-se de sua formação.
Quem acha que consegue "roubar" duas repetições com a supervisão de um personal, está completamente enganado. Eles são difíceis e não dão mole para ninguém. Não adianta pedir, gritar ou chorar, eles apenas olham e dizem: "Acabou?! Então faz mais cinco."
Traçam objetivos junto com seus alunos e essa meta se torna a meta da vida deles. E a cada conquista vibram com a vitória alcançada, porque missão dada é missão cumprida, não é mesmo treinador?!
Porém, os resultados dependem de um todo, associe suas atividades físicas à uma alimentação saudável e acompanhamento médico e nutricional. #ficaadica
REVISTALEIA.COM 29 DE OUTUBRO 202224
POSSUEM TODO CONHECIMENTO TÉCNICO E CIENTÍFICO PARA MINISTRAR E SUPERVISIONAR TREINOS ESPECÍFICOS DE FORMA INDIVIDUAL E ELABORADA.
LIFE STYLE por poly rabbi
PREPARE UMA FEIJOADA
É SÓ SEPARAR OS INGREDIENTES E COLOCAR A ÁGUA NO FEIJÃO
Em homenagem à Feijoada da Revista Leia preparei para a coluna dessa semana a receita do prato queridinho de todo brasileiro: Feijoada. A Feijoada é um prato típico das cozinhas portuguesas. Pra quem ficou com água na boca, é só separar os ingredientes e colocar a água no feijão. Bom apetite.
Ingredientes
500 g de feijão preto ; 200 g carne seca; 200 g de carne defumada; 200 g de paio; 200 g de linguiça calabresa; 200 g de costela de porco; 150 g de bacon; 1 cebola picada; 1 dente de alho picado; 2 colheres de sopa de cheiro verde picado; 1 pitada de colorau; 1 pitada de cominho em pó; 1 laranja; Pimenta malagueta a gosto; Sal e pimenta do reino a gosto; Azeite a gosto
Modo de Preparo
Numa peneira lave o feijão e transfira para uma tigela. Acrescente bastante água e deixe de molho por aproximadamente 12 horas, trocando a água pelo menos uma vez. Corte a carne seca em pedaços, retire e despreze as gorduras e coloque num recipiente. Cubra com água e deixe de molho por 12 horas, trocando a água a cada 3 horas. Corte o bacon em cubos grandes. Separe uma pequena parte para o refogado e corte em pequenos pedaços. Para cortar a costela de porco em pedaços, apóie a costela sobre uma tábua e deixe a parte dos ossos virada para cima. Com uma faca afiada, corte a carne seguindo a linha entre os ossos. Reserve. Escorra a água da carne seca e coloque a carne numa
panela. Cubra com água fria e leve ao fogo para ferver. Ao ferver, escorra a água e cubra novamente com água fria. Leve novamente ao fogo e espere ferver. Escorra a água e reserve. Escorra a água do feijão e coloque-os numa panela grande. Cubra os feijões com bastante água e leve fogo alto para ferver. Enquanto aguarda a fervura, lave a laranja muito bem sob água corrente. Ao lerver abaixe o fogo e coloque a laranja inteira (com casca) e a carne seca. Após 30 minutos adicione as costelinhas reservadas. Após mais 30 minutos, acrescente a carne defumada. Retire a laranja e despreze. Em seguida adicione as linguiças inteiras e o bacon. Deixe cozinhar por mais 90 minutos ou até que as carnes e o feijão fiquem macios. Pique a cebola, o alho e o cheiro-
-verde, Leve uma frigideira grande ao fogo baixo, regue com um pouco de azeite e adicione o bacon picado. Em sequida, junte a cebola e refoque por 2 minutos. Acrescente o alho e refogue por mais 1 minuto. Coloque o cheiro verde, o cominho, o colorau, pimenta malagueta picada e mexa bem. Pegue uma concha de feijão macio, sem caldo, de dentro da feijoada e coloque sobre um prato. Amasse com um garfo, formando uma papa. Coloque a papa de feijão na frigideira com o refogado e mexa bem. Se for preciso, acrescente um pouco de caldo. Transfira o refogado com a papa para a panela da feijoada, misture e deixe cozinhar por mais alguns minutos. Prove a feijoada e verifique se precisa acrescentar sal e pimenta.
REVISTALEIA.COM 29 DE OUTUBRO 202226 RECEITAS E TEMPEROS por Camila Misse DIVULGAÇÃO