Photo Six Senses Qing Cheng Moutain - Chine
LE MAGAZINE DES DÉCIDEURS spa l beauté l bien-être l santé N°34 l JANVIER 2018 l 8$
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SOMMAIRE JANVIER 2018
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Doc. Six Senses Qing Cheng Moutain – Chine.
Édito C’est parti ! Par Laure JEANDEMANGE.
L’Indonésie, invitée d’honneur du Village Spa
Photo Six Senses Qing Cheng Moutain - Chine
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Couverture
LE MAGAZINE DES DÉCIDEURS spa l beauté l bien-être l santé N°34 l JANVIER 2018 l 8$
#La passion du spa Indonésie : invitée d’honneur du Village Spa. Spa, massages et soins guérisseurs. Par Françoise PÉRIER.
Comment passer de manager à leader ? Par Hélène SCHETTING.
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Spa création J’ai testé les massages balinais et les spas de Bali. Par Ruth INDIATHI.
Le spa santé : alternative ou avenir de la profession. Par Jean-Jacques GAUTHIER.
Spa soins La formation du personnel spa. Par Galya ORTEGA.
Se ressourcer en Provence.
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Par Michèle de LATTRE.
Spa thalasso Abonnez-vous ! Bien-être au sommet. Par Michèle de LATTRE.
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Publié par la Société d’Édition Les Nouvelles Esthétiques Direction Rédaction Publicité 7 avenue Stéphane Mallarmé - 75017 Paris Tél. 01 43 80 06 47 – Fax 01 43 80 83 63 www.nouvelles-esthetiques.com © «Les Nouvelles Esthétiques – Spa de Beauté»
Directrice de la publication Isabelle Pierantoni Rédactrice en chef Laure Jeandemange Rédactrice Michèle de Lattre-Pierantoni Secrétaire de Rédaction Catherine Ougen Chargées commerciales Cécile Klajer Yolande Martorana Annonces Alexandra Guiho Comptabilité Delphine Lebreton Maquette R. Leblanc Barbedienne F. Messaoudi/IPPAC Impression Imprimeries de Champagne Z.I. Les Franchises 52200 LANGRES Tél. 03 25 87 08 34 ISSN en cours Prix de l’abonnement France métropolitaine (11 numéros) : 26 € Règlement : chèque bancaire – carte bleue La reproduction même partielle des articles et des documents qui figurent dans ce journal est interdite. Les manuscrits et les photos envoyés à notre journal ne sont pas rendus, sauf accord préalable avec la direction. Les articles que nous publions dans Spa de Beauté sont la propriété de notre journal qui peut en disposer à sa guise.
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C’est parti ! En 2017, l’univers du spa avait enfin trouvé un rendez-vous exclusivement dédié à son univers. En 2018, en parallèle du Congrès International d’Esthétique & Spa, le Village Spa de Beauté s’épanouira sur plus de 6 000 m² !
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6 000 m² pour créer, développer, rentabiliser votre spa. 6 000 m² pour réunir les plus grands experts du secteur. 6 000 m² pour mettre en valeur tous les acteurs : les marques de référence et les nouveaux venus. 6 000 m² pour trouver une marque, un équipement, un prestataire, un fournisseur… Trois personnalités du spa avec une philosophie, des visions, des parcours très différents pour aborder le spa sous tous les angles dans la salle de conférences du Village de Beauté. Un cycle de conférences totalement nouveau et novateur pour vous permettre d’avoir des solutions concrètes et une longueur d’avance sur les tendances spa de demain. Le Concours du Meilleur Spa Praticien pour mettre en valeur le savoir-faire cabine.
Alors, évidemment, vous serez tous et toutes là !
Laure JEANDEMANGE
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L’Indonésie, invitée d’honneur du Village Spa
Démonstration : - Massage traditionnel - Spa indonésien - Rituels indonésiens - Boissons traditionnelles médicinales
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# LA PASSION DU SPA En 2017, le Congrès International d’Esthétique & Spa a initié une profonde métamorphose pour accueillir le plus grand rendez-vous annuel dédié à l’univers du spa. Fort de ce grand succès, en 2018, la transformation se poursuit avec plus d’exposants, plus d’expertises, plus d’innovations et toujours la même exigence de qualité.
LE CYLE DE CONFÉRENCES SPA Trois jours, trois personnalités pour élaborer un programme pointu et ainsi aborder toutes les facettes du spa et vous apporter des réponses à des problématiques pratiques, vous donner les clés pour rentabiliser votre spa, vous indiquer les grandes tendances de demain, vous faire envisager le spa sous un autre angle, vous initier aux best practices...
Voici les clés pour rentabiliser votre spa
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Samedi 7 avril Florence Kowalski, Directrice de Spaboosting, accompagnement en performance globale pour les spas Le spa est aujourd’hui un incontournable pour les hôteliers désireux d’offrir à leurs clients une expérience globale. C’est également un moyen de se positionner par rapport à un environnement de plus en plus concurrentiel. Mais la rentabilité du business model spa est délicate et il convient de respecter certaines règles. Découvrez-en quelques-unes au cours de de cette journée de conférences dédiées au spa hôtelier. - Comprendre le coût de revient de vos soins. - Tendances : faire évoluer votre offre spa en 2018. Zoom sur les tendances. - Ventes : «désacraliser» la commercialisation spa. - Mettre en place une offre bien-être à moindre coût.
Dimanche 8 avril Galya Ortega, Créatrice de soins, Formatrice, Spa Consultante spécialisée dans le positionnement stratégique des spas Les 4 leviers du succès de votre spa : réussir son spa en respectant ses valeurs de base et sa vision d’origine est possible en utilisant les ressources du marketing sensoriel ou bien la performance de la réception. Il va sans dire que la protection santé par le bien-être est l’avenir du spa et qu’il est très positif de savoir utiliser tous les soins complémentaires afin de rendre la carte de soins encore plus attractive et rentable. - La réception : capitale pour la réussite du spa. - Le marketing sensoriel. - Les soins complémentaires. - Santé et spa.
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Lundi 9 avril Françoise Périer, Journaliste experte wellness Promesses de bien-être, de santé et de sérénité, le spa contemporain s’affirme comme une authentique école d’art de vivre et n’hésite pas à entrer dans une autre dimension, celle de l’esprit qui guérit le corps. Pluridisciplinaire et holistique, le spa nouveau devra répondre dans le futur aux besoins fondamentaux de la personne dans tous les aspects de sa vie. De nouvelles pratiques : sportives ou de développement personnel, psycho-corporelles ou spirituelles sont autant de voies à explorer pour assurer la bonne conduite d’une stratégie spa. - Sagesse dans le temps pour soins contemporains. - Spa et jeûne : concept global en mode spa. - Spa et détox : détox digitale et détox émotionnelle. - Bien-être en entreprise. S
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INDONÉSIE Invitée d’honneur du Village Spa
spa, massages et soins guérisseurs par Françoise PÉRIER
Bien que la notion de médecine holistique soit d’appellation récente, le concept existe bel et bien depuis des siècles en Indonésie.
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UN CONCEPT SANTÉ ET SOIN ORIGINAL
À l’origine, les médecins prodiguaient les massages
L’art du spa, c’est plus que des traitements pour hédonistes et pas seulement des méthodes cliniques curatives, c’est une recherche d’harmonie entre l’homme et la nature. S’il y a déséquilibre, il y a disfonctionnement et cela peut signifier maladie. On fait alors appel à des «facilitateurs», prêtres, médecins traditionnels, guérisseurs qui intercèdent pour trouver les bons procédés thérapeutiques. Plus que par un apprentissage, c’est par son vécu et son cheminement que l’on devient un maître dans l’art de guérir. Master, comme c’est écrit sur certaines cartes de visite ou encore Samtyang, titre réservé à une certaine catégorie dans la hiérarchie hindouiste.
Photos : Office de Tourisme d’Indonésie The Ritz-Carlton, Bali - Alaya Resort Jembawan.
BALI USADA ET BALIANS Les méthodes de guérison traditionnelle sont dispensées par des guérisseurs traditionnels qui travaillent avec l’énergie divine. Leur fonction est sacrée, leur pratique pure et bienveillante. À l’origine, les massages étaient traditionnellement prodigués par les moines médecins, maîtres dans l’art de détecter les points douloureux. Aujourd’hui, si les massages de relaxation ont pour but de répondre aux besoins de la vie moderne, les pratiques anciennes ont cependant toujours cours.
DU BIEN FONDÉ DES RITUELS Pour les Balinais, la maladie n’est pas forcément due à des causes visibles mais peut être attribuée à des phénomènes d’un autre ordre, y compris cosmiques. Les maladies sont en effet souvent le fait de déséquilibres au niveau de l’humanité, d’où l’importance de maintenir l’équilibre cosmique. Le rôle des médecins traditionnels est d’intercéder avec le monde invisible pour trouver les bons procédés de guérison. Certains sont des herboristes qui ont acquis leurs connaissances dans les livres sacrés, ont été initiés par transmission ou sont issus d’une lignée de guérisseurs traditionnels. Tout soin commence par un véritable cérémonial : une prière silencieuse, un chant ou la récitation d’un mantra à haute voix. Mais il faut d’abord brûler de l’encens pour assurer la purification. Sans oublier de détoxifier préalablement l’organisme pour préparer le corps à recevoir le soin, une infusion de citronnelle est alors tout indiquée.
S PA DE B EAUTÉ- JANVIER 2018
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The Ritz-Carlton, Bali
The Ritz-Carlton, Bali
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Alaya Resort, Jembawan
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LE MASSAGE OU LA PUISSANCE DU TOUCHER Si le massage est de pratique courante en famille, seul un thérapeute, le balian usada, a le pouvoir de guérir. Très au fait des techniques de massages en vigueur en Chine, en Inde et dans les pays d’Arabie, les Indonésiens ont créé leur style unique, urut en javanais et pijat en balinais. Dispensés dans un esprit de pudeur et de respect, ces massages détendent, favorisent l’élimination des toxines et visent à effacer tous les maux physiques, émotionnels et spirituels.
URUT, TOUT L’ART D’APAISER LA DOULEUR Ce massage vise à soulager les patients souffrant de douleurs musculaires et articulaires. Assouplissant et réparateur, il est prodigué avec l’ensemble de la main et des articulations, et par pression profonde du pouce. L’application d’huiles végétales, coco, macadamia, sésame, sur certaines zones spécifiques permet d’en optimiser les effets.
PIJAT, TOUT L’ART D’APAISER L’ESPRIT Les techniques balinaises visent à procurer une relaxation complète tout en stimulant l’énergie vitale et facilitant la circulation sanguine. Elles rétablissent l’équilibre dans le corps et soulagent du stress. Ce massage holistique qui utilise réflexologie, étirements doux, acupressure et aromathérapie convient pour soulager tensions musculaires et articulaires. L’application d’huiles essentielles aromatiques favorise la détente et
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améliore le bien-être général. Cette méthode de massage corporel est idéale en cas de blessures mineures occasionnées par une pratique sportive.
L’ILE DES DIEUX ET DES 1000 TEMPLES À Bali, la religion est importante, on construit son temple avant de construire sa maison. Bali est composé de 614 villages, chaque village a 3 temples et chaque profession son propre temple. C’est dire qu’on baigne dans la spiritualité, une spiritualité vivante qui façonne la vie quotidienne. La dualité est au cœur de la structure spirituelle. Tout est question d’équilibre, il s’agit de maintenir l’équilibre entre les contraires, le bien et le mal parce que l’un ne peut exister sans l’autre. Aussi tout est prétexte à offrandes pour louer les bons esprits et apaiser les mauvais. Fleurs et graines enveloppées dans des feuilles de bananier sont placées sur les autels des temples. On brûle de l’encens, on prie, et on sourit. La notion de visible et d’invisible est importante, ce que nous ne pouvons pas voir doit être respecté. Un sorcier est le plus à même de diagnostiquer et de traiter une maladie causée par un déséquilibre invisible. Il le fait par transe après inhalation de fumigations ou d’encens ou en récitant un mantra magique. Ce mode de fonctionnement est difficile à imaginer pour nos esprits cartésiens. Et pourtant ça marche !
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Festin Royal
nc 1. Ôde au pays des merveilles. 2. Addictive, sensuelle, émotive. 3. Délicieux songe aux reflets cuivrés et sablés. nuances caramélisées. 4. Éveil aux sens, notes suaves et gourmandes. 5. Souvenirs aux parfum de miel.
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