Doc. Eric Bachelet for J Beverly Hills - Photo Éric Peltier.
MAI 2018 66ème Année N° 714 - 12 E
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SOMMAIRE MAI 2018 N° 714
1 COUVERTURE
Doc. Éric Bachelet for J Beverly Hills – Photo Éric Peltier.
9 ÉDITO La formation. Ce n’est pas juste pendant vos études ! Par Rachel BETTAN.
10 QUESTIONNAIRE Mon «tuto» simple et efficace pour mes questionnaires de satisfaction. Par Rachel BETTAN.
22 MASSAGE Le massage Niyin, l’art du yin et du yang dans le massage à 4 mains. Par Sophie MEYER, Maryline OUKIL et Brice AVON.
26 PRÉVENTION Gros plan prévention. Un concept unanimement prôné mais difficile à mettre en place. Par Yves GAUMÉ.
29 DOSSIER ÉPILATION Doc. Marina Frost.
30 Épilez plus pour gagner plus ! Par Arnaud WALLETON.
36 Peaux noires et métissées : offrez-leur une épilation sur-mesure. Par Muriel PICARD.
42 Épiler en-dessous de la ceinture… Par Cali VANAELST.
46 Faites la différence avec l’épilation à la maison. Par Muriel PICARD.
50 I Love. Par Laure JEANDEMANGE.
54 L’épilation masculine. Qui sont vos clients et comment adapter votre attitude ? Par Rachel BETTAN.
58 Un gommage, un massage et une épilation à la fois ? Par Alice BOULANGER FLORIDO.
62 L’épilation au naturel, un segment porteur pour votre institut. Par Sophie MACHETEAU.
66 MAINS Apprenez à décoder la chaleur des mains. Par Jean de BONY.
3
SOMMAIRE MAI 2018 N° 714
68 POLLUTION La beauté à l’épreuve de la pollution. Par Sophie MACHETEAU.
74 DICTIONNAIRE Dictionnaire illustré de biologie et pathologie humaine. Par le Dr Gérard PEYREFITTE.
80 INSTITUT Créez et innovez ! Par Élodie MARTINAK.
84 VIE PROFESSIONNELLE 96 FORMATIONS LNE 98 CLIENT
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Le parcours client en boutique beauté. Enchantements et désillusions.
102 RÉGLEMENTATION Le point sur la réglementation. Par Michèle LAMOUREUX.
104 VERGETURES
Gros plan sur les vergetures.
108 HUILES Les huiles de beauté, une nouvelle offre pour une clientèle exigeante.
112 MEILLEURS SOINS INSTITUT 120 ACTUALITÉS PARFUMS 124 PEAU Le cholestérol, un diamant secret pour les peaux matures et sèches. Par Carole FICHTER.
126 NOUVEAUTÉS PARFUMS 128 NOUVEAUTÉS 141 ABONNEZ-VOUS ! 142 PETITS ANNONCES
LES NOUVELLES ESTHÉTIQUES - MAI 2018
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dito
LA FORMATION CE N’EST PAS JUSTE PENDANT VOS ÉTUDES ! La formation c’est la base même de la qualité et de la réussite de votre institut ! En tant que professionnelle, pensez-vous que l’on travaille aujourd’hui comme on travaillait il y a 50 ans ? Et en tant que consommatrice, pensez-vous que l’on achète la même chose que nos grands-parents ou parents ? Les réponses sont bien évidemment non ! En effet, sans prendre de tels extrêmes, vous devez rester consciente qu’en esthétique notre monde change très vite et que les besoins des consommateurs aussi car nos modes de vie, eux aussi, changent. Souvenezvous par exemple combien de fois au cours de vos études vous avez revu des lois qui ont été modifiées… Il est donc évident que rester informée est essentiel. Aujourd’hui, vous êtes professionnelle et plus personne n’est derrière vous pour vous enseigner les nouveautés. Notre secteur est par chance un secteur qui se renouvelle en permanence et qui innove tout le temps pour le plus grand plaisir de vos clientes mais aussi de vos équipes ! Apprendre des nouveautés, c’est essentiel pour se sentir épanouie car la routine peut vite devenir aliénante pour votre équipe et pour vous. En formant toujours plus vos équipes aux nouveautés, vous êtes sûre d’insuffler une dynamique et un réel engouement au sein de votre structure ; une joie de vivre que vos clientes ne pourront que ressentir ! Aujourd’hui, les formations les plus tendances se portent sur les appareils bien évidemment mais aussi sur l’apprentissage de nouvelles techniques de modelages. L’univers de l’ongle reste aussi un domaine très tendance qui plaît beaucoup aux clientes, il faut donc parfaitement maîtriser la prothésie ongulaire. Et pour finir, les formations qui obtiennent tous les suffrages actuellement sont celles tournées vers la mise en valeur du regard, la tendance «number one» du moment avec la restructuration des sourcils, les extensions de cils, l’épilation au fil sans oublier la dermopigmentation… Il faut aussi voir les autres avantages que la formation peut vous apporter. En effet, en formant vos équipes, vous êtes sûre de développer des facteurs clés de succès pour votre entreprise qui vous permettront de vous différencier de vos concurrents. Ce que vous, vous ferez de nouveau, vous serez certainement la seule à proposer cette prestation, alors autant en profiter ! La formation a donc de multiples avantages pour vous et ces derniers ne sont plus à prouver. En plus, rassurez-vous, certes la formation a un coût mais des financements sont possibles notamment par le biais de votre OPCA, et votre retour sur investissement sera garanti ! Alors, surtout, souvenez-vous : un diplôme c’est essentiel, mais notre monde change tout le temps et les attentes de vos clientes aussi. Donc, la seule solution reste la formation professionnelle continue !
Rachel BETTAN, Directrice Adjointe École Epseco Valence, Responsable section esthétique
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QUESTIONNAIRE
MON «TUTO» simple et efficace pour mes questionnaires de satisfaction par Rachel BETTAN, Directrice Adjointe de l’École Epseco Valence et Responsable section esthétique
Pour connaître l’avis de vos clientes, c’est tout simple, faites un questionnaire ! Mais, comment pouvez-vous le faire rapidement et facilement, de la création au traitement, avec un outil innovant on line ?
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Le fond et la forme seront à l’image de la qualité des réponses données
En tant que spécialiste en environnement professionnel et enseignante, je vois au quotidien des étudiants qui doivent réaliser des questionnaires de satisfaction pour leur structure de stages ou qui m’apportent les questionnaires en place… Et là, malheureusement, c’est souvent la «cata» ! Un questionnaire, c’est essentiel pour vous, car c’est un très bon outil pour évaluer les attentes et la satisfaction de vos clientes, mais aussi de votre équipe. Pour autant, faut-il encore qu’il soit bien fait pour avoir réellement cette utilité ! Avant même de vouloir faire un questionnaire, il faut que vous en connaissiez les bases de rédaction. Le fond et la forme seront à l’image de la qualité des réponses données. Autrement dit, un questionnaire mal rédigé vous vaudra des réponses inutiles, une perte de temps et une mauvaise image vis-à-vis de vos clientes ! Voici un petit récapitulatif pour vous aider à faire un questionnaire tout en étant moderne, en le mettant en place en ligne grâce à l’application gratuite Google Forms !
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2 LES NOUVELLES ESTHÉTIQUES - MAI 2018
C
HOISISSEZ GOOGLE FORMS
Cette application en ligne a été développée par Google et est proposée gratuitement à tous les utilisateurs Google. Pour utiliser cette application de traitement d’enquête, un simple compte «Gmail» suffit, c’est-àdire un compte mail sur la boite mail de Google. Là encore, rien de plus simple et c’est complètement gratuit ! Il ne s’agit pas dans cet article de faire la promotion des applications Google mais juste de vous faire part de la possibilité d’utiliser ce logiciel très simple, très efficace et complètement gratuit qui vous permettra de réaliser votre enquête, de son paramétrage à l’exploitation des résultats, sans aucune connaissances informatiques, et très rapidement ! Ainsi, première étape, connectez-vous sur la plateforme de Google Forms et, si besoin, créez un compte Google. Peu importe que vous vous en serviez au quotidien ou non. Pour réaliser votre questionnaire, vous pouvez utiliser un questionnaire «vide» ou utiliser la «galerie des modèles» de l’application. Dans le «tuto» suivant, nous partirons d’un questionnaire «vide» pour que vous puissiez vraiment faire un questionnaire sur-mesure pour votre institut : Schéma 1. Une fois le logiciel lancé, vous tomberez sur la page de paramétrage des questions du questionnaire. L’interface reste très simple et très ludique : Schéma 2.
QUESTIONNAIRE
DÉFINISSEZ VOTRE ÉCHANTILLON À faire Il faut savoir qui vous allez interroger. En effet, avant même de savoir quoi faire comme question, il est intéressant de savoir qui sont les personnes dont vous voulez l’avis. Par exemple, si vous voulez évaluer la pertinence des soins pour hommes mis en place, votre priorité sera votre clientèle masculine !
Si vous voulez faire une enquête dans la rue, par exemple, vous serez dans une enquête non probabiliste et vous ne pourrez pas envoyer de mails à vos clientes, mais vous pourrez toujours utiliser vous-même l’application pour saisir les réponses données à l’oral, un réel gain de temps par la suite pour le décompte des réponses !
R
ÉDIGEZ VOTRE INTRODUCTION
À ne pas faire On voit trop souvent des questionnaires généralistes qui ne répondent pas du tout à la cliente en face à face ; elle est venue pour un soin du visage et vous l’interrogez sur les soins du corps ! Il va de soi qu’elle se sent perdue et que, par conséquent, elle pensera que vous l’êtes aussi, remettant certainement en question votre professionnalisme de manager !
À faire
Il existe différents types de questionnaires qui dépendent du nombre de personnes que vous interrogez et la période concernée. - par exemple, lorsque l’on étudie toute la population française, on parle de recensement, - lorsque l’on étudie les habitudes de consommation d’une partie de la population en continu, on parle de panels, - et lorsque l’on étudie une partie de la population sur une période donnée, on parle de questionnaires ou enquêtes. Ce questionnaire peut être réalisé pour votre entreprise même, on dira alors que votre enquête est ad hoc mais vous pouvez aussi la faire en partenariat avec plusieurs entreprises du secteur, par exemple une étude faite par l’un de nos syndicats et on parlera alors d’une enquête omnibus !
L’introduction est primordiale car elle permet de prendre contact avec le répondant et de lui donner envie de répondre à votre questionnaire. Il faut ainsi appâter le répondant, si à la première phase, cela lui paraît inutile, il ne prendra pas la peine d’y répondre. Pour faire une bonne introduction, il est très important de mettre les quatre éléments suivants : - le commanditaire, c’est-à-dire votre nom, qui vous êtes. Il faut réaffirmer votre présence et votre relationnel avec le client, - l’objectif de l’enquête, c’est-à-dire le thème de cette dernière pour susciter l’intérêt des répondants et leur donner envie en les impliquant au maximum et en s’adressant à eux par «vous», - une phrase de politesse car la cliente va prendre du temps pour vous et c’est la moindre des choses de penser à la remercier avant de commencer et après le temps accordé, - l’anonymat, c’est-à-dire une petite phrase qui précise que les réponses sont anonymes, cela permet de la rassurer et lui permet de se sentir plus libre de répondre honnêtement, notamment en cas de remarques négatives.
Et sur Goggle Forms
À ne pas faire
Le choix de votre échantillon se fera directement lors de l’envoi du questionnaire. En effet, l’envoi se fait par mail, un vrai plus pour vous car la technique est moderne et les consommateurs sont aujourd’hui très friands des nouvelles technologies. De plus, cela vous permettra d’avoir des réponses plus honnêtes qu’en face à face car votre cliente se sentira plus libre et vous ne perdrez plus de temps en caisse à essayer de la convaincre à participer ! Les avantages des enquêtes on line par rapport à la méthode papier en envoi postal ou face à face n’est plus à prouver ! Lors de l’envoi, il vous suffira de saisir les adresses mail de vos clientes concernées. À noter que sur Google il existe une application pour créer votre carnet d’adresses, «Google Contact», et vous pouvez ainsi avoir accès directement à ce carnet d’adresses lors de l’envoi ! Il va de soi que pour utiliser cette application, il faut connaître les adresses mail de vos clientes. En marketing, on parle de méthode probabiliste.
Nombreux sont les questionnaires qui affirment l’anonymat dans l’introduction et, à un moment donné, dans le questionnaire, on voit apparaître «nom, prénom». À ce moment-là, ce n’est plus très anonyme. Si vos questionnaires de satisfaction ne sont pas anonymes, vous êtes sûre que les clientes n’y répondront pas totalement avec honnêteté à quelques exceptions près, car elles n’oseront pas critiquer votre institut au vu du prochain rendez-vous pris ! Évitez-vous ce «malaise» et prenez les devants en précisant et garantissant l’anonymat des réponses ! Attention également dans l’introduction sur l’objectif. Ne dites pas «Nous souhaitons connaître votre avis pour nous améliorer» car cela laisse supposer que vous partez du principe qu’il y a des problèmes chez vous !
Le saviez-vous ?
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QUESTIONNAIRE
Le saviez-vous ?
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Avant l’introduction, il faut bien évidemment que vous précisiez un titre. Mais attention, n’écrivez pas d’office «questionnaire de satisfaction». Nombreux sont les questionnaires que je vois ainsi, alors que l’on pose des questions sur tout, sauf sur la satisfaction du client. Si vous vous intéressez vraiment à l’avis de vos clientes sur votre institut, vous pouvez l’inscrire ainsi. En revanche, si vous voulez connaître leur avis sur un prochain soin ou un appareil à mettre en place, contentez-vous d’écrire «questionnaire». Vous pouvez aussi descendre dans la rue pour connaître votre notoriété et demander aux passants s’ils vous connaissent. C ‘est alors une «enquête de notoriété» que l’on verra apparaître dans le titre.
Et sur Google Forms Commencez par écrire votre titre en pensant bien aux remarques ci-dessus précisées. Puis, saisissez votre introduction dans la zone concernée («description du questionnaire»). Sur ce type de logiciel, il est recommandé d’ajouter un élément dans l’introduction sur la manière de le remplir et de le renvoyer ; cela sera rassurant pour les clientes qui n’ont encore jamais utilisé cette méthode ! Pensez également à mettre à jour la bannière soit en choisissant une couleur conforme à votre institut, soit en prenant une image ou une animation dans la bibliothèque, soit en téléchargeant une image de votre banque d’images personnelle (photo, logo…). Attention, si vous mettez une image de bien en avoir les droits, si vous prenez une image de soin du corps sur Internet, vous n’en avez pas la propriété et vous n’avez pas le droit de l’exploiter. Si vous souhaitez faire cela, vous devez acheter des images libres de droit sur des sites spécifiques (123 rd, shutterstock…). Regardons ensemble le résultat en image :
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LES NOUVELLES ESTHÉTIQUES - MAI 2018
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