LES NOUVELLES ESTHÉTIQUES AVrIL 2020
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Avril 2020 68ème Année N° 735 - 12 E
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LES NOUVELLES ESTHÉTIQUES AVRIL 2020
38 La beauté, le bien-être autrement : méditation, aromathérapie... PAR HÉLÈNE BUNZLI ET FRANÇOISE PÉRIER.
Photo Biguine Paris.
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ÉDITO Un jubilé sous le signe de l’agilité. PAR HÉLÈNE SCHETTING.
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PRIX La fixation des prix : un vrai casse-tête !
46 Je suis devenue esthéticienne à domicile.
PAR RACHEL BETTAN. Photo Sergey Nivens.
32 Gérante beauté : pensez votre métier autrement pour en vivre sereinement.
PAR RACHEL BETTAN.
56 La beauté accompagne la vie jusqu’à la fin. PAR LAURENCE MANZANO.
PAR TIPHAINE MODESTE.
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ÉCO-RESPONSABILITÉ Un institut écolo, c’est bon pour votre rentabilité.
PAR LE DR GÉRARD PEYREFITTE.
PAR MURIEL PICARD.
SOINS Boostez vos soins faciaux grâce à la morphologie. PAR NADEIJE BOURGEOIS.
Le protocole interne en insitut de beauté : pourquoi et comment ? Par Jennifer Ekherian
CRÉATIVITÉ Développez votre créativité.
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VIE PROFESSIONNELLE
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et découvrez une nouvelle vidéo par semaine : Par Laure Barbier
Comment développer l’activité de votre institut de beauté ? Par Quentin Macarie
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L’épilation au fil, pour des sourcils parfaits.
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Peut-on lâcher sa cliente pendant un massage ?
Par Brice Avon
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DICTIONNAIRE Dictionnaire illustré de biologie et pathologie humaine.
Esthéticienne à domicile : comment développer votre activité ? Par Ophélie Boissinot
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AVRIL 2020 N° 735 80
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BAC PRO
124 PARCOURS D’ESTHÉTICIENNE Cosaan, l’institut multi-ethnique à Bordeaux. PAR CORINE MORIOU.
128 ACTUALITÉS SPORTS 130 QUALITÉ Les dirigeants d’entreprise et la qualité. PAR FRÉDÉRIC MICHEAU.
138 TABAC Une nouvelle technique pour arrêter de fumer !
Comprendre la nouvelle épreuve orale du Bac Pro Esthétique. 84
PAR RACHEL BETTAN.
140 MEILLEURS SOINS INSTITUT
COSMÉTIQUE L’Entretien du mois : Shahida Siddique.
146 DÉTOX Quels soins proposer face à la tendance détox ?
PAR LAURE JEANDEMANGE.
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PAR MURIEL PICARD.
DÉCORATION La décoration de votre institut. PAR ÉLODIE MARTINAK.
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PEAU Peau sensible : quoi de neuf ?
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HYGIÈNE Les Français sont-ils vraiment devenus propres ? 150 ACTUALITÉS PARFUMS 156 DENTS De belles dents grâce aux innovations numériques. PAR CATHERINE OUGEN.
160 COIFFURES Du style et de l’audace !
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PAR CATHERINE OUGEN.
108 MOF Les dessous du MOF : la création d’un soin visage.
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Un jubilé sous le signe de l’agilité Agilité [n.f] : Qui a de l’aisance et de la promptitude dans les mouvements du corps, souple, alerte (source Larousse).
Comment déplacer tout un Congrès professionnel du jour au lendemain ? Comment prévenir des milliers de personnes que l’événement de l’année dédié à l’esthétique et au spa est tout bonnement reporté ? La réponse est l’agilité. Voilà un exemple concret et en taille réelle d’agilité entrepreneuriale. Nous vivons dans un monde VICA (Volatile, Incertain, Complexe, Ambigu), ce qui nous oblige à réfléchir à notre capacité à chacun et à chacune de nous adapter perpétuellement. Aujourd’hui, c’est le leitmotiv de notre aptitude à être leste, souple, rapide, véloce, vif, mobile, flexible… Ce n’est plus une question d’être ou de ne pas être agile. C’est une obligation. En effet, nous devons tous et toutes tirer des conclusions de cette expérience. Elle met en relief notre interdépendance et la possibilité qu’à la façon d’un jeu de dominos, tout puisse s’écrouler en un claquement de doigt. C’est pourquoi, la coopération, la bienveillance et la compréhension entre l’ensemble des acteurs du secteur sont fondamentales. L’impériosité de réagir s’impose alors et ce au-delà des circonstances. Aujourd’hui, et bien plus qu’hier, j’ai la croyance qu’il est essentiel de comprendre que nous sommes dans l’obligation de choisir le camp de ceux qui bougent et qui le font collectivement. Oui, ce millénaire est celui de ceux et celles qui arrêtent de penser et qui commencent à agir. Alors action !
Hélène SCHETTING
Experte Intelligence Émotionnelle Formatrice en Management et Leadership Coach certifiée HEC Paris
7 LES NOUVELLES ESTHÉTIQUES / Avril 2020
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PRIX
LA FIXATION DES PRIX :
un vrai casse-tête ! La fixation des prix est un vrai casse-tête pour satisfaire vos clientes, votre comptable, vous-même ! Découvrez les erreurs les plus courantes lors de la fixation des prix, les astuces pour les éviter et les méthodes pour satisfaire tout le monde, tout en respectant la loi !
COMMUNICATION PRÉSENTÉE AUX WORKSHOPS DE LYON (NOVEMBRE 2019), PAR RACHEL BETTAN, DIRECTRICE ADJOINTE DE L’ÉCOLE EPSECO DE VALENCE, COACH ET EXPERTE MARKETING ET ESTHÉTIQUE.
10 LES NOUVELLES ESTHÉTIQUES / Avril 2020
LES PARTIES PRENANTES Votre prix doit satisfaire les parties prenantes, c’est-à-dire toutes les personnes qui sont impliquées dans votre institut (2). Vos clientes Vos clientes sont concernées par vos prix puisque ce sont elles qui vont acheter ou non vos services. Il est donc très important de leur demander leur avis. Est-ce que oui ou non elles sont d’accord pour acheter à ce prix-là et si le prix leur semble justifié ?
(1)
Votre équipe Il faut tenir compte de votre équipe. Je fais des conférences sur le management bienveillant, le bonheur au travail. Un chef d’entreprise doit veiller au bien-être ai constaté qu’il y a un énorme problème aude son équipe. J’enseigne à des jeunes et je m’aperçois jourd’hui : c’est la manière dont vous fixez vos très souvent qu’elles veulent ouvrir un institut mais prix. Très souvent, vous les fixez un peu au hasard, alors n’ont pas conscience qu’elles vont être chef qu’il y a de réels enjeux. d’entreprise. Elles n’ont pas conscience que LA NOTION DE PRIX c’est plus compliqué que ça d’ouvrir une Méfiez-vous, entreprise, de devenir chef d’entreprise, de Qu’est-ce que le prix (1) ? Le prix est gérer du personnel, et d’en prendre soin. Le le prix est quelque chose de très important pour votre prix va vous permettre d’en prendre soin, une vraie cliente puisque c’est l’expression monétaire de verser un salaire à vos employées. Donc, expression de c’est très important de vous rendre compte d’un bien. Ça paraît un peu compliqué la qualité mais l’idée c’est que, quand vous donnez que les valeurs que vous vendez vont poule prix d’un produit à une cliente, elle va voir satisfaire ce besoin de salaire de vos l’assimiler à sa valeur et à sa qualité. Par employés. Attention, ce n’est pas parce que exemple, je vous vends un sac Louis Vuitton à 1 €. Tout vos employées veulent des hauts salaires qu’il faut faire de suite, votre réflexe c’est de penser que c’est un faux. des prix élevés, il doit y avoir une certaine logique. À l’inverse, si je prends une marque d’entrée de gamme et que je vous vends la crème 90 €, vous n’allez pas Vos fournisseurs trouver ça normal, c’est hors de question. Donc, soyez Autre partie prenante, vos fournisseurs, à qui vous consciente que le prix pour votre cliente est une valeur achetez vos produits. Ils sont intéressés par vos prix liée à la qualité, donc vous devez faire très attention puisque ça vous permet d’acheter. Vos fournisseurs de quand vous allez fixer vos prix. produits, que vous revendez, vous proposent un prix de Le prix, c’est aussi quelque chose qui doit vous pervente conseillé pour la revente. Mais soyez consciente mettre de vous différencier de vos concurrentes. Vous vendez toutes des cosmétiques et à peu près toutes les mêmes marques, mais le prix doit malgré tout vous différencier, c’est important. Dans ma ville de 60 000 habitants, à Valence, il y a quand même plus de 300 instituts sur l’agglomération, c’est énorme ! Et il y en a à peu près 25 % qui travaillent avec la même marque de soin. Donc, si je vais dans tel institut et que je ne suis pas contente, je vais en face et je retrouverai la même marque et peutêtre même moins chère, donc c’est un vrai problème.
J’
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11 LES NOUVELLES ESTHÉTIQUES / Avril 2020
...
Vous et vos actionnaires Et enfin, celle qui s’intéresse de près au prix, c’est vous-même, ou vos actionnaires si vous êtes sur une société en actions. Donc, là aussi, c’est important, vous ne travaillez pas que pour le plaisir même si vous êtes passionnée. Vous avez des factures à payer à la fin du mois et l’argent est important, il faut que votre institut vous permette de dégager suffisamment d’argent pour avoir un confort de vie et ça aussi il faut y penser. LES ERREURS LES PLUS COURANTES
(3)
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Fixer un prix trop haut L’erreur qui revient le plus souvent est de fixer un prix trop haut (3). Pour votre cliente, le prix a une valeur liée à la qualité. Si vous vendez trop cher, elle se dira que ça ne mérite pas ce prix-là et n’achètera pas. Elle ira voir ailleurs. Déjà, vous ne l’incitez pas à venir chez vous.
et informée sur vos droits, la loi autorise un fabricant à proposer un prix de vente conseillé mais cela n’est pas obligatoire pour vous ; c’est vous qui décidez du prix de vente chez vous.
Votre banquier Lui, si vous lui rapportez de l’argent, il vous adore. Mais si vous lui demandez de l’argent, il en est malade. Fixer un prix trop bas Donc, faites attention, dites-vous bien que, pour lui, Si vous fixez un prix trop bas, votre cliente va penser le prix sera quelque chose de positif puisque ça vous que vous faites de la mauvaise qualité et donc, là non permet de dégager du chiffre d’affaires et plus, elle n’achètera pas chez vous. Si elle une marge, de dégager des capacités pour regarde la concurrence, elle se demandera l’avenir et surtout de pouvoir vous autovous vendez 10 € moins cher que Lors du choix pourquoi financer grâce à votre épargne. Donc, lui tout le monde. de votre aussi va s’intéresser de près à ce que vous Méfiez-vous, le prix est une vraie expresmarque, pratiquez au niveau des prix. sion de la qualité. C’est très important quand vous allez fixer vos prix de savoir ce regardez le Votre comptable concept mais que font vos concurrents. Ensuite, vous avez votre comptable. Enaussi toutes core moins amusant que le banquier, il est Choisir le mauvais partenaire les conditions Il existe énormément de marques dépolà pour analyser des chiffres et ce qui l’intéresse c’est que ce que vous gagnez vous commerciales sitaires, avec des concepts super, de noupermette de couvrir vos charges. Et vous, veaux ingrédients, de l’innovation. Ne quand vous fixez vos prix, vous ne prenez regardez pas que le concept, regardez aussi pas conscience que ça va avoir un impact sur l’ensemble les conditions commerciales. de vos comptes, le compte de résultats et votre bilan. Aujourd’hui, la plupart des marques dépositaires vous Donc, là aussi, il faut faire le point avec lui et vous faire font signer un contrat. Lisez bien toutes les lignes, ce expliquer si le prix que vous pratiquez vous permet de que vous avez tendance à négliger. Faites attention car vous mettre dans une situation financière bénéfique. les marques ont des services juridiques et des avocats qui ont rédigé ces contrats dans lesquels le moindre L’État détail a été défini. L’État s’intéresse de près à vos prix car plus vous venJe me souviens d’une esthéticienne qui ne s’en sortait dez, plus vous allez payer. L’État représente aussi la pas et pourtant elle vendait et avait beaucoup de clienrépression des fraudes. Un organisme vient vérifier que tèle. J’ai vérifié son contrat : tous les mois elle achetait vous respectez les règles commerciales et notamment un minimum mensuel de produits (c’était stipulé dans les règles liées aux prix, donc soyez bien au courant son contrat). Elle avait un stock phénoménal dont elle des lois. n’avait pas besoin et dont elle ne savait pas quoi faire. C’est très important de vous renseigner sur les condi-
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