Extrait magazine 737 Juin 2020 LNE

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Juin 2020 68ème Année n° 737 - 12 E

LES NOUVELLES ESTHÉTIQUES JUIN 2020 Hair : Élise Antoine. Photo : Pawel Wylag. Make-up : natasza Bigos. Stylism : Joanna Wolff. Prod : MKproduction et Christophe Gaillet.


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LES NOUVELLES ESTHÉTIQUES JUIN 2020

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Hair : Élise Antoine. Photo : Pawel Wylag. Make-up : Natasza Bigos. Stylism : Joanna Wolff. Prod : MKproduction et Christophe Gaillet.

Hair : Élise Antoine. Photo : Pawel Wylag. Make-up : Natasza Bigos. Stylism : Joanna Wolff. Prod : MKproduction et Christophe Gaillet.

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COMMUNICATION

ÉDITO De la peur à la gratitude… PAR HÉLÈNE SCHETTING.

10

Astuces anti-sceptiques : comment booster votre crédibilité et désamorcer les résistances ?

GESTION

PAR CHILINA HILLS.

34

ESTHÉTICIENNE Évolution du métier d’esthéticienne. PAR GALYA ORTEGA.

42

ESTHÉTICIENNE Une esthéticienne à la TV. PAR LAURE JEANDEMANGE.

Les 3 ingrédients indispensables pour un business rentable.

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PAR ÉLODIE MARTINAK.

PAR TIPHAINE MODESTE.

14

FORMATION Merci les profs ! PAR SOPHIE MEYER.

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SERVICE AUX ABONNÉS Abonnement Renouvellement Changement d’adresse Autres questions isabelle@nouvelles-esthetiques.com Tél. 01 43 80 06 47 www.nouvelles-esthetiques.com


JUIN 2020 N° 737 54

VIE PROFESSIONNELLE

64

FRANCHISE L’entretien du mois : Charme d’Orient ouvre son univers à la franchise.

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PAR LAURE JEANDEMANGE.

70

PEAU L’étude sur les imperfections de la peau.

74

SOCIO-ESTHÉTIQUE Institut des villes ou institut des champs, adaptez vos soins ! 118 MEILLEURS SOINS INSTITUT 122 COSMÉTIQUES Cosmétiques in & out : quand la beauté se fait holistique.

La socio-esthétique en EHPAD.

PAR SOPHIE MACHETEAU.

PAR LAURENCE MANZANO.

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ACTUALITÉS MARQUES

86

ARGENT Et si on parlait argent ?

126 ACTUALITÉS PARFUMS 130 MALADIE DE PEAU Du nouveau pour guérir le psoriasis ! PAR CATHERINE OUGEN.

PAR CÉCILE MICHEL.

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ESTHÉTICIENNE Parcours d’esthéticienne Aurore Cavarroc. PAR LAURE JEANDEMANGE.

98

MASSAGE Les zones réflexes du dos et le massage bien-être. PAR JEAN-MICHEL LARDRY

104 MINÉRAUX

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dito É

De la peur à la gratitude… Pendant ces derniers mois, vos émotions à titre individuel et nos émotions à titre collectif ont été mises à rude épreuve. Voilà quelques semaines que vous avez repris et, pour certaines, la peur est bien présente : La peur du lendemain ? La peur d’être contaminée ? La peur de prendre les transports en commun ? La peur de réintégrer votre travail ? La peur de ne pas faire le chiffre ? La peur de devoir mettre la clef sous la porte et licencier ? La peur que vos clientes ne soient pas au rendez-vous ?… Le confinement, puis le dé-confinement, vous ont obligée à vivre un cycle émotionnel compliqué à gérer. Ce cycle, que vous vivez depuis ces quelques semaines maintenant, est découpé en 4 phases : l’inquiétude, l’opposition, l’acceptation, la découverte. Alors, je prends ma casquette de coach et je vous interpelle : - Où en êtes-vous aujourd’hui ? - À quelle phase pensez-vous être arrivée ? - Que voulez-vous faire aujourd’hui et surtout comment voulez-vous le faire ? En séance de coaching, je vous poserais ces questions pour que vous compreniez que, finalement, vous avez le choix. Le choix de continuer à avoir peur ou celui d’avancer malgré le drame qui se joue sur le plan sanitaire et économique. Alors, oui, ne nous le cachons pas, c’est difficile. Et, oui, avoir peur est normal, mais après… Je fais l’hypothèse que sortir de la crise et de la peur, c’est choisir de vous sentir responsable de vos actes, de votre posture et de vos comportements. C’est aussi comprendre et accepter que rien ne sera plus jamais comme avant et d’avoir le devoir de vous réinventer. Et puis, l’autre clef, c’est de travailler votre gratitude. La gratitude pour la vie qui est là maintenant et qui frappe à votre porte. La gratitude de pouvoir être libre de penser et d’agir. La gratitude de continuer à exercer malgré les contraintes. La gratitude de vous dire qu’il va y avoir de nouvelles opportunités. La gratitude de faire un métier humain, fait par d’autres humains pour des humains, et leur apporter du mieux-être. La gratitude de pouvoir serrer dans vos bras les gens que vous aimez et de vous savoir en santé. L’aventure continue !

Hélène SCHETTING

Coach certifiée HEC Paris et Consultante en Management Experte en Intelligence Émotionnelle

7 LES NOUVELLES ESTHÉTIQUES / Juin 2020


S ENTÉALES Entre science & passion...

Avec une attention méticuleuse, Sentéales conçoit et fabrique, en France, berceau de l’aromathérapie moderne, des produits performants invitant à une expérience sensorielle unique.

Sentéales démontre par son ambition et ses engagements, que l’on peut, à la fois, afficher une identité délicate et légère, et être une marque pleinement inscrite dans notre société au quotidien.

Réconfort & évasion. La botanique, mère de l’aromathérapie, est une science du vivant qui inspire la passion que Sentéales met dans la formulation de ses soins. Le Laboratoire est reconnu pour l’Art de l’assemblage complexe d’extraits végétaux et d’huiles essentielles naturelles issues de procédés d’extraction respectueux de l’environnement. Parmi les must-have de cet été singulier, on retrouvera la crème et le masque Source Intense aux vertus hydratantes, qui permettront aux visages trop longtemps confinés de recouvrer élasticité et fraîcheur, le Sérum Vitalité (extrait d’écorce de commiphora mukul, de vigne rouge, de myrtille...), formulé pour apporter réconfort et fermeté aux peaux les plus fragiles. Pour s’évader en beauté, enfin, on emportera l’iconique L’huile Enchantée, signant la rencontre d’une perle polynésienne qui va sublimer la peau et d’une rose noire voluptueuse. Elle laissera le corps délicatement satiné dans un sillage envoûtant...

Une cosmétique libérée des conventions usuelles.

La fin d’année, enfin, verra le lancement de la très attendue ligne corps formulée autour du lotus sacré, en format vente et cabine, et des protocoles de soins associés

Les futurs lancements illustrent la capacité de la marque à imaginer demain et à se réinventer.

Une cosmétique engagée.

La future crème Botanique Raffermissante.

Les futurs lancements illustrent la capacité de la marque à imaginer demain et à se réinventer. Là, où « l’avoir » prime trop souvent sur « l’être », dans un monde « trop vite » où il devient nécessaire de se réapproprier le temps, Sentéales lance la Collection Privée, une ligne composée au rythme des saisons, des récoltes et des Hommes. Cette collection sublimera des savoir-faire d’excellence dévoilant les matières les plus exclusives. Au cœur de cette alchimie, avec le lancement, le mois prochain, de la nouvelle crème Sentéalia et du soin « S », Sentéales offrira, du bout des doigts, une gestuelle inédite, quintessence de l’expertise professionnelle de la marque. Avec Teint Passion, le nouveau fond de teint hydratant comprenant plus de 98% d’actifs naturels et qui sera disponible cet été, Sentéales dévoile un soin sublimant et unifiant à la couvrance modulable. L’huile de graine de passiflore côtoie les extraits de pêche et d’aloès pour une véritable escapade gourmande.

Le Laboratoire Sentéales est convaincu que la beauté est un rempart contre tout ce qui peut assombrir notre société. Les actions entreprises par la marque en faveur de la Fondation Hôpitaux de Paris, en région (hôpital de Bordeaux), et en France d’outre-mer, font de Sentéales une entreprise impliquée, qui poursuit son engagement. La marque est aussi réputée pour ses performances environnementales visant à construire un futur désirable, et à rendre en partie à la nature, ce que Sentéales lui doit. Le laboratoire est plus que jamais, engagé auprès de ses esthéticiennes partenaires. Elles sont le cœur de Sentéales et sa raison d’exister. Les nouveautés, des protocoles remaniés et enrichis et une dynamique de formation plus proche des instituts, contribuera, entre autres, à resserrer davantage un lien précieux.


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Les actifs du traitement global Vitalité renforcent et restructurent les fibres de soutien de l’épiderme en agissant sur la fermeté cutanée. L’utilisation d’insaponifiables de soja, de centella et d’huiles végétales de calendula aux vertus adoucissantes et apaisantes, fait du soin global Vitalité un programme particulièrement adapté aux peaux sensibles.

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LES 3 INGRÉDIENTS INDISPENSABLES

pour un business rentable À l’heure actuelle, nous subissons une crise sans précédent. Certains nous avertissent que ce ne sera pas la dernière… Voici comment assurer la pérennité de votre activité.

PAR TIPHAINE MODESTE, EXPERTISE SPA BIEN-ÊTRE

Photo Halfpoint.

vivent cette situation dans l’angoisse la plus totale : des problèmes de trésorerie pré-confinement viennent s’aggraver. Ces entreprises sont en réel danger immédiat et doivent se poser les bonnes questions sur la pérennité de leur projet. D’autres ont eu le temps et les bons outils pour comprendre ce qu’est un business beauté et bien-être rentable et n’ont pas attendu la crise pour passer à l’action. Depuis le début du confinement, nous recevons de nombreuses demandes de gérantes qui aimeraient se former mais qui hésitent à investir car leur trésorerie, disent-elles, ne leur permet pas. Mais attention danger pour ces entreprises. La trésorerie est le nerf de la guerre. On recommande aux entrepreneurs d’avoir constamment en trésorerie 3 mois de charges fixes (loyer, assurances, dépenses en énergies, logiciel, frais bancaires…) + 3 mois de salaires bruts chargés. Un idéal certes, mais que certains entrepreneurs ont réussi à construire grâce à des ingrédients indispensables pour un business beauté et bien-être rentable. Quels sont ces ingrédients et comment pouvez-vous (re) construire pour assurer la pérennité de votre entreprise ? Voici les trois ingrédients à cultiver pour chaque centre Beauté Bien-Être qui veulent réussir :

Ça y est, je prends mon business en mains.

UNE SITUATION ANGOISSANTE, ENFIN, PAS POUR TOUT LE MONDE

N

AVOIR UN BUSINESS PLAN À L’ANNÉE

os entreprises et notre secteur d’activité esthétique ont été mis à l’arrêt pendant plusieurs mois, laissant planer le doute sur un éventuel retour «à la normale» et sur différents scénarii possibles. La plupart des gérantes s’inquiètent de cette situation, aussi bien sur le plan financier, que personnel (pour ellesmêmes et leurs équipes). Je vis cette crise sans précédent aux côtés d’une partie de ces esthéticiennes que j’accompagne chaque jour. Certaines

Lorsque l’on a créé son entreprise, la plupart des créateurs préparent un business plan. Bien souvent, celui-ci est construit dans le seul but de décrocher les autorisations et soutiens financiers nécessaires à l’ouverture. Et une fois votre entreprise créée : qu’avez-vous fait de votre business plan ? Pour la plupart des gérantes d’institut, il est tombé aux oubliettes.

10 LES NOUVELLES ESTHÉTIQUES / Juin 2020


Pourtant, une des priorités absolues pour chaque entreprise est d’avoir un business plan préparé pour chaque année d’activité. C’est ce que j’appelle également le prévisionnel de chiffre d’affaires (différent du prévisionnel comptable). Ce prévisionnel est le tableau de pilotage de votre institut de beauté. Sans cette projection de ventilation du chiffre d’affaires que vous êtes en capacité de générer chaque année, vous naviguez à vue. Comme un navire en plein brouillard pendant toute l’année.

connaissent qu’une partie de vos coûts par soin : la partie variable. Elles sont capables de vous dire combien d’unités ou mesures de produit vous avez besoin pour réaliser la prestation, et de ce fait, de vous donner le tarif total «coût produit». Mais c’est à vous et vous seule de calculer le reste de vos coûts dans le soin.

Comment calculer votre coût par soin ? À savoir : - Vos charges fixes : combien vous coûte 1h de charge fixe par prestation ? Reprenez vos chiffres en mains - Vos charges salariales : combien vous coûte 1h de salaire - Comment est décomposé votre CA ? Quelle est la brut chargé (URSSAFF, Prévoyance et Mutuelle compart de CA des prestations ? Des consommations de prises) ? cures ? Des bons cadeaux ? Des ventes de produits ? Des Après avoir calculé ces montants (qui sont propres à événements ? chaque entreprise), il vous suffira d’ajouter le montant - Quels sont vos taux d’occupation par esthéticienne ? de votre «coût produit» pour obtenir le montant total de Par cabine et/ou espace ? votre coût par soin. - Quel est votre prix moyen HT de vente pour 1 heure de À partir de là, vous serez en mesure de calculer ce que prestation ? (Pour rappel : celui-ci doit être au minimum l’on appelle la marge nette sur chacune de vos prestations. de 50 € HT/heure en moyenne) ? C’est ce qu’il vous reste réellement dans la caisse, une fois - De combien d’heures de personnel dispotoutes les charges payées sur un soin. Ce taux sez-vous chaque année pour vous générer ce de marge nette doit être au minimum de 30 à CA ? 50 % en fonction des prestations. - Prévoyez-vous un recrutement ? Des déSachez que plus de 80 % des gérantes d’insVous ne parts dans l’équipe ? titut tombent des nues en faisant cette ana- Avez-vous prévu vos périodes de fermelyse. En effet, dans le secteur esthétique, les connaissez ture ? De vacances ? pas vos coûts prestations d’épilation et stylisme d’ongles Ce tableau prévisionnel est l’outil N°1 que représentent une forte part de CA pour les par soin ? nous commençons à travailler en formation centres. Seulement, très peu de gérantes ont Attention avec les entrepreneuses beauté que j’accomfixé leur prix correctement : en se basant sur pagne et qui veulent reprendre leur business au désastre ! leurs propres coûts par soin. en mains et pour cause. Vos chiffres vous Pas plus tard qu’hier, j’ai encore lu sur un parlent tellement. Seulement, peu de géGroupe Facebook de la profession, des rantes du secteur prennent le temps de s’y conseils rocambolesques sur la manière dont atteler. on détermine le prix d’une prestation : «Alignez-vous sur Commencer par faire cette analyse financière et vos proles prix de vos concurrents» clament les unes, «Demanjections d’objectifs pour chaque année vous permettra de dez à vos marques» suggèrent les autres. J’ai même lu un vous raccrocher à des choses très factuelles et tangibles. rapport sur les prix à pratiquer en fonction des régions où l’on se situe ! CONNAÎTRE SES COÛTS PAR SOIN Attention, danger ! Pour rappel : vos prix ne sont déterminés qu’en fonction En réalité, tout le monde a entendu parler du coût par de deux critères : soin mais personne ne l’a vraiment mis en pratique. - N°1 : votre coût par soin : au minimum 30 % de marge Or, pour toutes celles qui pratiquent des remises en continette sur chaque prestation, nu à l’année comme principale action marketing : atten- N°2 : votre positionnement marketing : êtes-vous un tion aux désastres financiers ! centre low cost, entrée de gamme, haut de gamme ou Vos coûts par soin sont absolument nécessaires pour vous luxe ? assurer de vraiment gagner de l’argent sur chacune de vos Je vous invite donc, si ce n’est pas déjà fait, à vous équiper prestations. de ce deuxième ingrédient indispensable pour assurer la Et méfiez-vous : si vous comptez sur vos marques parterentabilité de votre entreprise. Autrement, vous ne ferez naires pour vous fournir ces coûts par soin, grande erreur ! qu’accumuler des heures pour quelques euros. Pourquoi ? Tout simplement parce que les marques ne

11 LES NOUVELLES ESTHÉTIQUES / Juin 2020

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Photo Drobot Dean.

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de «bons plans», sans avoir calculé au préalable leurs véritables besoins de stock. Au final, la trésorerie dort sur les linéaires ou dans les tiroirs pendant plusieurs mois (voire années). Peut-être est-ce ce que vous éprouvez en ce moment si vous aviez fait le plein de «bonnes offres commerciales» avant le confinement ? N’auriez-vous pas préféré que cet argent reste dans votre caisse à l’heure actuelle ? Or, les dépenses liées aux marques et au stock ne sont pas des investissements mais bien des dépenses. Vous avez besoin de stock pour produire. Sans stock, pas de production. On pourrait penser des investissements qu’ils ne sont pas indispensables et que l’on peut générer du CA sans eux. Mais une entreprise qui n’investit pas est une entreprise en déclin. Les investissements sont des engagements financiers qui vous généreront davantage de CA que pourrait rapporter Mon institut est rentable, et le vôtre ? une dépense : c’est ce qu’on appelle le Retour sur Investissement (R.O.I). AVOIR UN PLAN D’INVESTISSEMENT Les investissements sont de trois catégories : ET DE DÉVELOPPEMENT - les équipements (appareils haute technoloSavez-vous que pour qu’un institut de beauté gie) qui permettent de générer directement soit pérenne, il faut : du CA, - 60 % de dépenses (salaires, charges fixes et - le budget marketing et communication : stocks), indispensable à toute entreprise pour acquéUne entreprise rir de nouveaux clients et fidéliser les clients - 15 % d’investissements, qui n’investit existants, - 25 % de marge = profits. Or le schéma classique dans notre secteur est - la formation : pour développer les talents, pas est une plutôt : les compétences et la productivité. entreprise - 93 % de dépenses, Normalement, 15 % de votre CA annuel doit en déclin - 5 % d’investissements, être consacré à ces investissements. La répar- 2 % de marge (voire 0). tition entre ces trois catégories se fait selon votre stratégie de développement et votre Dépense VS Investissement business plan. Malheureusement, la plupart des esthétiPour un centre beauté bien-être qui génère ciennes font ce qui s’appelle des achats et dépenses «émo80 000 € de CA à l’année, l’entreprise devra consacrer : tionnels». - 48 000 € de dépenses (soit 4 000 € par mois), Par exemple, elles vont immobiliser leur trésorerie dans - 12 000 € de budget investissement (soit 1 000 € par des offres de leurs marques partenaires pensant profiter mois), - 20 000 € de marge (1 660 € par mois), Pour un institut de beauté qui génère 350 000 € de CA à l’année, l’entreprise devra consacrer : L’investissement en formation - 210 000 € de dépenses (soit 17 500 € par mois), Cet investissement est essentiel pour développer - 52 500 € d’investissements (soit 4 375 € par mois), vos talents et votre chiffre d’affaires. Chaque chef - 87 500 € de marge (soit 7 291 € par mois). d’entreprise doit considérer le fait de se former à Ces projections font rêver ? Essayons d’y arriver en reprela gestion de business avant même de choisir ses nant ces trois ingrédients de base pour votre rentabilité. formations techniques et pratiques. Formez-vous Même si dans la vie réelle d’une entreprise, nous devons donc à la rentabilité en premier lieu, puis aux trois faire face à certains aléas, si déjà chaque entrepreneur autres piliers (management, marketing et stratégie beauté et bien-être remettait ces «briques» en place, vos de ventes) qui constituent les fondements même activités seraient pérennes et profitables. de votre établissement. Je parle souvent des Comme tous les mois, je vous invite à partager votre expé«briques à remettre en place pour consolider la rience et vos retours sur la Page Facebook des Nouvelles maison». Esthétiques et le Groupe Spa Managers & Gérants Beauté Bien-Être.

12 LES NOUVELLES ESTHÉTIQUES / Juin 2020


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