Extrait Spa de Beauté N°98 Novembre 2023

LE MAGAZINE DES DÉCIDEURS spa l beauté l bien-être l santé

N°98 l NOVEMBRE 2023 l 9$

Conde Nast Johansens - Castilla Termal Monasterio de Valbuena - Castilla y León’s Original Five Star Thermal Spa Hotel.

NOVEMBRE 2023

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Conde Nast Johansens - Castilla Termal Monasterio de Valbuena - Castilla y León’s Original Five Star Thermal Spa Hotel.

SOMMAIRE

LE MAGAZINE DES DÉCIDEURS spa l beauté l bien-être l santé

Couverture Photo : Conde Nast Johansens - Castilla Termal Monasterio de Valbuena Castilla y León’s Original Five Star Thermal Spa Hotel.

ÉDITO Rendez-vous le 2 juin 2024 à Strasbourg ! TOUS CONTENTS ! Les visiteurs, les exposants, les coach-experts, les organisateurs ! Le spa à l’heure de la transition énergétique par Gilles BAUDIN

La crise des métiers du spa par Galya ORTEGA

N°98 l NOVEMBRE 2023 l 9$

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05/10/2023 09:18

Spa création Gestion d’un spa hôtelier : quelle solution choisir ? par Galya ORTEGA

Parcours de Spa Manager : Anne-Sophie Tayon, la passion de La Cheneaudière par Laure JEANDEMANGE

Magnifiez votre eau !

par Michèle de LATTRE

Le spa de l’Abbaye de Sainte Croix, un spa visionnaire par Michèle de LATTRE

Spa soins Pourquoi faire une saison d’hiver est un super accélérateur de carrière pour un(e) spa praticien(ne) ? par Florence KOWALSKI

J’ai testé par Galya ORTEGA

Les questions que vous vous posez… Est-ce qu’une spa manager doit passer en cabine ? par Florence KOWALSKI

Spa thalasso

Le concept bien-être du mois Instants d’Absolu Ecolodge & Spa par Doriane FRÈRE

Pourquoi toutes les marques de cosmétiques et d’équipements bien-être devraient avoir un blog en 2023 ? par Florence KOWALSKI

Spa actualités

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Publié par la Société d’Édition Les Nouvelles Esthétiques Direction Rédaction Publicité 7 avenue Stéphane Mallarmé - 75017 Paris Tél. 01 43 80 06 47 www.spa-de-beaute.fr

Directrice de la publication Isabelle Pierantoni Rédactrice en chef Laure Jeandemange Rédactrice en chef adjointe Michèle de Lattre Rédactrice Alizée Boschin Directrice des événements Cécile Klajer Directrice de la publicité Yolande Martorana Suivi technique Congrès et publicité Héloïse Mongin Responsable financière Delphine Lebreton Maquette Farid Messaoudi Impression Jiménez Godoy, S.A. Crta. de Alicante Km 3 30160 Murcia, Espagne Tél. +34 968 85 04 00 ISSN 24315176 © «Les Nouvelles Esthétiques – Spa de Beauté»

Prix de l’abonnement France métropolitaine (11 numéros) : 33 € Règlement : chèque bancaire – carte bleue La reproduction même partielle des articles et des documents qui figurent dans ce magazine est interdite. Les manuscrits et les photos envoyés à notre journal ne sont pas rendus, sauf accord préalable avec la direction. Les articles que nous publions dans Spa de Beauté sont la propriété de notre journal qui peut en disposer à sa guise.

Rendez-vous le 2 juin 2024 à Strasbourg ! C’est à la demande des marques et des professionnels de l’esthétique et du spa qui réclamaient un événement de qualité en région que Les Nouvelles Esthétiques & Spa de Beauté ont organisé Les Rencontres Esthétiques et Spa. Oui, nous avons l’habitude de nous remettre en question tous les mois avec les magazines Les Nouvelles Esthétiques et Spa de Beauté, tous les ans avec le Congrès International Esthétique & Spa, mais nous avons encore plus travaillé, cherché, innové, imaginé pour créer un nouvel événement que nous voulions aussi qualitatif qu’agréable.

C’est visiblement réussi. Voici quelques témoignages : Merci pour votre accueil et toute votre organisation. Même si le parfait n’existe pas, comme toujours, vous touchez l’excellence. Merci pour ce super évènement très enrichissant. J’ai tellement aimé que je n’ai pas vu la journée passer. Encore merci. Je pense que les exposants, l’organisation et le choix du lieu étaient parfaits. J’ai été vraiment ravie de partager cet événement avec vous. J’ai pu rencontrer des coachs et des représentants de marque vraiment merveilleux, d’une gentillesse et d’un accueil sans pareil ! Excellent événement. Bravo ! La sélection d’experts était top. L’organisation et le lieu étaient parfaits. Je vous remercie pour cet événement.

Rendez-vous le 2 Juin 2024 à l’Hôtel Hilton de Strasbourg

TOUS CONTENTS ! 6

Les visiteurs, les exposants, les coach-experts, les organisateurs ! Pour une première, c’était une vraie réussite ! La première édition des Rencontres Esthétique & Spa à Marseille le 17 septembre a fait un sans faute : les 130 visiteurs ont été enchantés de pouvoir parler en tête-à-tête avec tous les exposants à leur écoute et avec des coachs-experts qui leur ont accordé tout leur temps pour répondre à leurs questions. Galya Ortega, Florence Kowalski, Sophie Meyer, Tiphaine Modeste, Christelle Caron, Anouchka Messana, Cécile Michel, Emmanuelle Sakael, Charlotte Degorre n’ont pas été avares de conseils.

Ces précieux conseils des marques et des experts vont indéniablement guider les visiteurs vers le succès. Les 26 exposants ont été satisfaits de se retrouver dans le splendide salon de l’Hôtel Intercontinental***** et de pouvoir recevoir au calme les visiteurs intéressés qui avaient pris rendez-vous.

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Les coachs-experts ont été surpris et ravis d’être absolument assaillis par les visiteurs qui avaient tant à leur raconter. Que de belles rencontres de passionnés ! Et enfin, les organisateurs ont été ravis d’une telle réussite : le lieu magnifique de l’Hôtel Dieu avec une vue sublime sur le Vieux Port et Notre Dame de la Garde, l’ambiance si chaleureuse, le déjeuner sur la terrasse au soleil et surtout, surtout, la satisfaction unanime de tous. Donc, le modèle est bon, à refaire : rendez-vous le 2 juin à l’Hôtel Hilton à Strasbourg !

LE CONCEPT DES RENCONTRES ESTHÉTIQUES & SPA C’est à la demande des marques et des professionnels de l’esthétique et du spa qui réclamaient un événement de qualité en région que Les Nouvelles Esthétiques & Spa de Beauté ont organisé Les Rencontres Esthétiques & Spa qui ont largement dépassé leurs attentes.

LES COACHS EXPERTS Christelle Caron

Charlotte Degorre

Florence Kowalski

Créer une carte de soins attractive et rentable

Intégrer de la technologie dans des soins visage sur-mesure

Découvrir les stratégies de vente pour rentabiliser son spa

Anouchka Messana

Sophie Meyer

Bien choisir Allier sa technologie soin manuel et technologie adaptée à son institut, ses clientes, sa personnalité

Cécile Michel

Tiphaine Modeste

Galya Ortega

Emmanuelle Sakael

Devenir la référente grâce à l’expertise peau

Intégrer les technologies dans le parcours client

Créer des soins signature orginaux

Composer un soin sur-mesure avec ou sans technologie

Les raisons du succès

- Cet événement était exclusivement réservé aux décisionnaires de l’esthétique et du spa et dont le profil avait été validé avant de pouvoir accéder à l’événement. - Les 130 visiteurs ont pu prendre rendez-vous avec les 33 marques présentes.

- Ils ont pu prendre rendez-vous avec les 9 coachs experts dont chacun avait une expertise bien spécifique. C’était une journée de grande qualité, aussi agréable que productive, où tout était pensé pour le confort des visiteurs dans le cadre prestigieux d’un hôtel cinq étoiles. S

LES MARQUES

EPILATION LASER

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RENCONTRES

ESTHÉTIQUE & SPA

STRASBOURG

2 juin 2024 H Ô T E L H I LT O N * * * * Rendez-vous ciblés

avec les Marques et les Experts. Journée all-inclusive.

LE SPA À L’HEURE DE LA TRANSITION ÉNERGÉTIQUE

par Gilles BAUDIN L’industrie du spa est engagée dans une profonde mutation structurelle de son activité, conséquence en partie due aux effets conjugués du Covid et de la crise énergétique, accélérateurs des processus d’évolution des valeurs sociétales

Si les conséquences du Covid ont contribué à accélérer une phase de pénurie de personnel sans précédent, la crise énergétique qui a suivi, elle, a généré une très forte hausse des coûts de l’énergie et la prise de conscience que l’eau n’est pas une ressource illimitée. Cela a entraîné pour les spas, forts consommateurs d’eau et d’énergie, en raison de leurs équipements, un impact direct sur leur exploitation, impact à la fois économique et d’image.

LA TRANSITION ÉNERGÉTIQUE EST OBLIGATOIRE ! L’impact économique Les spas ont des infrastructures très techniques où se mêlent souvent, en un même espace, un besoin de vapeur, de chaleur sèche, de froid, d’eau, très énergivores et techniquement complexes à entretenir.

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La facture énergétique a, pour beaucoup d’établissements, doublé, voire triplé au cours des derniers mois grevant ainsi de façon préoccupante leur rentabilité.

L’impact d’image À l’heure ou certaines piscines publiques décident de fermer ou de limiter les horaires et jours d’ouverture, où certaines communes n’accordent plus de permis de construire de piscines individuelles, la prise de conscience des ressources en eau est générale. Nous assistons à une sensibilisation de plus en plus importante des pouvoirs publics et de la population, des consommateurs, et particulièrement des jeunes (clients des spas de demain) à la protection des ressources en eau. La transition énergétique est donc désormais une nécessité économique et d’image. Le spa ne doit pas être seulement un bel établissement, à la décoration superbe, prêt à faire vivre une expérience unique au client, il doit aussi démontrer qu’il est performant et économe en énergie et consommation d’eau.

LES PREMIERS EFFORTS DE FAITS… Beaucoup d’établissements en ont déjà pris conscience et sont entrés concrètement dans une phase de transition énergétique en mettant en place des mesures bien avant la crise. On peut citer l’utilisation d’éclairage Led, de mousseurs de robinets ou de douches, de toilettes à débit réduit, le calorifugeage des réseaux, la diminution raisonnée de la température de l’eau de baignade, la recherche de certification ou de labels écologiques, la sensibilisation des personnels et clients à l’adoption de comportements responsables. Mais la transition énergétique implique un effort continu vers l’efficacité et la durabilité, tout en conservant cet objectif essentiel pour les spas d’offrir une expérience bien-être inoubliable pour leurs clients.

Photo : Sansert.

MAIS IL FAUT ALLER PLUS LOIN… Il faut concevoir les spas de façon performante dans leur globalité, c’est-à-dire économique et écologique, dès la conception, des murs au plafond. Il faut opter pour des équipements et appareils économes en énergie, utiliser des matériaux durables et écologiques pour minimiser l’impact environnemental. Mais il faut également se pencher sur le choix des volumes des bassins, le passage d’une zone sèche à une zone humide, l’isolation du bassin par rapport à la zone humide chaud froid (hammam, sauna, fontaine de glace…), intégrer les objectifs de fréquentation, de FMI (fréquentation maximum instantanée), les périodes et heures d’ouverture… bref une véritable ergonomie structurelle, fonctionnelle et environnementale.

De nouvelles solutions techniques Les industriels sont très impliqués et de nouvelles solutions techniques apparaissent et se développent sur le marché, notamment pour les piscines publiques, adaptables pour les spas.

QUELQUES EXEMPLES DE SOLUTIONS Pour contribuer à cette transition énergétique irréversible et réaliser des économies significatives d’eau et d’énergie, voici quelques-unes des nombreuses solutions, qui nécessitent certes un investissement complémentaire inévitable, mais rapidement amortissable et bénéfique à la fois pour l’environnement et les coûts opérationnels des spas.

Le déchloraminateur UV Les chloramines sont l’ennemi des baigneurs et des piscinistes. Elles sont produites par la réaction du chlore et des matières laissées par les baigneurs

(transpiration, cheveux…). Elles peuvent rendre l’eau mais aussi l’air, irritants (nez, yeux) pour les clients et dangereuses pour la santé des salariés. Les ARS y sont particulièrement sensibles. Pour y remédier, il faut renouveler l’eau plus fréquemment (au-delà des 30 l par baigneur imposés par la réglementation), ce qui entraîne une surconsommation d’eau et d’énergie, car il faut chauffer les apports d’eau. C’est là que le déchloraminateur intervient.

Qu’est-ce que le déchloraminateur ? Il s’agit d’un procédé de désinfection de l’eau par lampe à ultraviolets basse ou moyenne pression qui agit de façon continue 24h sur 24. Il se greffe sur le système de filtration.

Il faut concevoir le spa de façon économique et écologique dès sa conception

Les effets du déchloraminateur - Il réduit considérablement le taux de chloramines. - Il améliore la qualité de l’eau. - Il permet ainsi une économie de l’eau de rinçage des filtres et d’énergie qui peut atteindre, d’après les fabricants, entre 30 et 60 % selon la taille de l’établissement et son coût peut être amorti en 3 ans. - Il évite également une surconsommation de produits chimiques même si le traitement pH, chlore reste nécessaire. L’installation est simple et l’entretien nécessite peu de maintenance. C’est un moyen très efficace de répondre à la fois aux problématiques de l’exploitation du spa et de la transition énergétique. Un nombre de plus en plus important d’établissements l’ont adopté.

Photo : Mediaparts.

LA CRISE DES MÉTIERS DU SPA

par Galya ORTEGA Depuis quelques années, les métiers du spa sont bousculés : on peine à recruter, les comportements et exigences du personnel sont de plus en plus complexes et même si on les trouve légitimes sur le fond, on ne sait comment y répondre, la formation se repositionne sur de nouveaux critères et avec tout cela, tout le monde a la langue de bois… Personnellement, je suis le «bureau des pleurs» où bon nombre de professionnels viennent se plaindre de difficultés qui leur semblent insolubles, mais j’ai aussi rencontré des personnes qui ont trouvé des solutions et ont confiance dans cette étape que nous traversons. Le temps est venu de prendre de nouveaux risques pour, au moins, vivre cette transition comme quelque chose de vraiment positif et trouver de nouvelles solutions pour l’univers du wellness qui a toujours le vent en poupe. Pour cet exercice, j’ai choisi plusieurs professionnels spécialistes à chaque fois d’un domaine : - Recrutement : Patricia Lupion (agence de recrutement) et Stéphanie Ribeiro (spa manager) confrontée au recrutement de son personnel, et Anaïs Ortega (directrice wellness pour un groupe hôtelier). - Praticiens spa : David Rousvoal et Caroline Chapelain.

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- Formation : Anne laure Messiasse (directrice de la formation internationale d’une grande marque de cosmétique), Christelle Caron (directrice de Détente Holistique Formation), et Sébastien Wild (fondateur et directeur du Prieuré des Sources et créateur des formations des Compagnons Wellness).

L’ENFER DU RECRUTEMENT Je me souviens de l’époque à laquelle trouver un bon poste ou un bon employé n’était pas facile, mais il y avait des moyens efficaces et positifs. Mais ce n’est plus du tout le cas, on ne sait plus pour recruter ou postuler par quel canal passer : Pole Emploi ? Les plates-formes ? Envoyer spontanément des CV à des entreprises ? Le relationnel ? Instagram ? … Malgré l’offre et la demande qui sont pléthoriques, rien ne fonctionne. Du travail ? Il y en a : les offres d’emploi sont multiples et nombreuses et par ailleurs les demandeurs sont en quantités astronomiques ! Alors, que se passe-t-il ?

Cette situation est préoccupante… Car à la base de tous ces métiers du spa (spa praticienne, spa manager, créateur de soins signature, formatrice), il y a de la passion, voire des vocations. Il y a un mot-clé à retenir : la motivation ! Tout a changé depuis la crise sanitaire et les confinements. Les gens ne veulent plus la même chose qu’avant. Ils ont envie de temps personnel, ils veulent donner à leur famille ou à leur couple, ils veulent vivre dans d’autres conditions. C’est normal et positif ! Et pourtant, malgré cela, leurs motivations diverses ne trouvent pas d’équilibre, ils ne savent pas faire ! Eh oui, avant c’était déséquilibré mais il n’y avait pas de choix. Les spa praticiennes travaillaient parfois jusqu’à l’excès : sept ou huit soins par jour, jusqu’aux tendinites, dos cassé et surtout une routine qui vide la tête. Souvent la rémunération n’était pas au niveau. Par exemple, à Paris, le salaire moyen est de 1300€ net/mois. Impossible de se loger correctement dans la capitale à ce prix-là. Donc, on habite en banlieue. Et quand le spa ferme à 21h, on prend le train de banlieue, on arrive chez soi vers 22h, vie de famille = zéro et le lendemain on repart vers 7 ou 8h. Franchement, il y a quoi se démotiver…

Les codes ont changé ! Les attentes de chaque côté ont changé. Autrefois, lorsqu’on recrutait, la méthode d’évaluation psychologique était très efficace. On avait des employés au bon poste et heureux. Mais tout a changé. Actuellement, on recrute à partir de l’agenda. Les postulants ne cherchent plus à avoir des détails sur le poste. Non. Ce qui compte, c’est l’agenda ! Ils exigent de ne plus travailler le dimanche, voire tout le week-end et ils veulent finir tôt pour récupérer leurs enfants. Lorsqu’on est un spa hôtelier, c’est la quadrature du cercle. C’està-dire que le personnel est présent lorsqu’il n’y a pas de clients et lorsque le spa est fréquenté, le personnel est absent. Comment faire ? La période est complexe car elle correspond à une phase de mutation où beaucoup de gens se cherchent.

TÉMOIGNAGE : PATRICIA LUPION, RECRUTEUR EN SPA «Recruter pour un spa urbain ou hôtelier est un sacré challenge, il faut s’accrocher ! En tant que recruteur, les difficultés viennent des deux côtés. Pour résumer : le spa cherche la perle rare (je travaille, je rentabilise, je suis payé au SMIC), les praticiennes et les managers cherchent la poule aux œufs d’or (j’ai tous les avantages, je suis bien rémunéré).

Faites des efforts ! Premier constat et point commun entre les deux : vous devez fournir des efforts ! - Employeurs, vous devez respecter l’employabilité du praticien et ses limites physiques et humaines, accorder des salaires décents… - Et pour les salariés, vous devez respecter le cahier des charges de l’entreprise et générer du chiffre d’affaires.

Voilà une réalité terrain qui parfois n’est pas aussi brillante que l’accueil d’un spa dans un 5*. Il y a des efforts à faire des deux côtés.

Que voulez-vous ? Pour arriver à nos fins et toujours de mon point de vue de recruteur, il faut se poser les bonnes questions. Que recherchent les employeurs ? Que recherchent les employés ? Quels sont leurs points communs ? Le choix d’un poste est fait en fonction d’un besoin réel du salarié, le choix d’un candidat est fait en fonction de ce qu’il amène au spa.

Le recruteur sait redonner du sens à un contexte professionnel qui s’essouffle

Passez par un recruteur ! Il est plus que recommandé de passer par un recruteur, nos services sont essentiels dans la quête d’un candidat ou d’un travail. Nous savons lier, accompagner et surtout motiver les démotivés de ce métier et il y en a beaucoup. Nous rassurons, prodiguons des conseils sur l’ensemble de la gestion d’un spa. Nous savons redonner du sens à un contexte professionnel qui en manque, qui s’essouffle. Le service d’un recruteur représente un investissement qui varie entre 10 % et 30 % du salaire annuel du candidat en fonction de la rareté du profil. Le recruteur prendra en charge l’ensemble du process du recrutement et mettra en œuvre tous les moyens actuels pour arriver à ses fins : annonce, réseau, etc. Le recruteur rencontre les mêmes difficultés que vous pour recruter mais dispose de moyens et de temps pour le faire ! Et si, malgré tout, vous n’êtes pas convaincu d’intégrer en gestion humaine une personne compétente qui s’occupera à la fois de vos salariés et des recherches de nouveaux candidats, il ne faut pas passer à côté de la gestion humaine, gestion essentielle de la réussite d’une entreprise».

Photo : bbk22.

Vocation, saturation et motivation

Nous avons sélectionné pour vous les dernières créations de spas. ©Hôtel de la Loze

L’ÉVEIL DES SENS À COURCHEVEL

©Hôtel de la Loze

Ce cocon de bien-être ravira les adeptes d’expériences inédites. Au programme, thérapies alternatives pour connecter chaque client à ses émotions les plus profondes. Pour aider au lâcher-prise, les matériaux font honneur à la nature avec un grand mur végétal, l’utilisation de terre cuite naturelle, de sel rose de l’Himalaya et de teintes chaudes. L’ambiance est agrémentée d’une senteur créée sur-mesure, ainsi que de lumières chaudes et tamisées. Les deux salles de soins sont uniques, l’une est inspirée d’une pièce de chalet ancien, très cosy et chaleureux, l’autre plus épurée est une ode à la simplicité. Le parcours inclut une balade dans la nature à travers un tunnel dans lequel 4 douches sensorielles évoquent les univers des pays où est implanté Maison Fenestraz : Argentine, Brésil, France et Italie. Puis, pour multiplier

©Hôtel de la Loze

Sur le front de neige de Courchevel 1850, l’Hôtel de la Loze de Maison Fenestraz, l’un des premiers hôtels de la station, s’est doté d’un nouvel espace de soin.

les bienfaits, les clients alternent entre le sauna et son mur de sel rose de l’Himalaya et le hammam et ses deux expériences innovantes : le fil ayurvédique et la brume envoûtante. Pour finir, la fontaine de neige complète ce parcours en créant un choc thermique pour le corps, une pratique reconnue permettant de diminuer le stress et d’améliorer la circulation sanguine. Plus qu’un moment de bien-être, c’est un véritable voyage, une exploration extérieure et intérieure ! www.la-loze.com

BIEN-ÊTRE ET FORME À L’ÎLE MAURICE LUX* Belle Mare, Maurice, situé sur la côte est de l’île Maurice, dans de luxuriants jardins tropicaux, rouvre ses portes avec un tout nouveau design saisissant, où le minimalisme rencontre l’art de vivre tropical sur une île. L’approche holistique du bien-être est un élément clé dans la conception de LUX* ME Wellbeing et du Spa LUX* Me. Les cinq éléments : la terre, l’eau, le feu, l’air et l’espace sont les bases des parcours bien-être proposés aux clients. Chaque parcours est adapté aux besoins individuels, combinant des activités de pleine conscience, des soins au spa relaxants et des ateliers de respiration pour se ressourcer. Avec une attention particulière pour le rééquilibrage, les mouvements et les soins signature permettent de s’immerger dans une fluidité sans effort sur terre, dans l’eau et au-delà, en incorporant l’étirement sur table, l’entraînement en suspension, le massage

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aérien et le yoga, ainsi que des thérapies aquatiques et de fitness. Grâce à ces pratiques et aux conseils à appliquer chez soi, les clients apprennent à retrouver l’équilibre du corps, de l’esprit et de l’âme. En plus des équipements de cardio et de musculation Kinesis, le centre de fitness propose le tout nouveau système modulaire de musculation fonctionnelle de Technogym : Universe.

Le plus grand spa de la région parisienne, Calicéo Versailles à Saint-Cyr-l’Ecole, vient d’ouvrir ses portes.

©Giuliano Ottaviani

LE PLUS GRAND SPA DE LA RÉGION PARISIENNE

Déjà implantée dans 6 grandes agglomérations, la marque 100% bien-être a débarqué aux portes de Paris, concrétisant une phase de développement charnière : l’ouverture du centre de Versailles - SaintCyr-l’Ecole est la première d’une longue série.

Calicéo articule son offre autour de 3 univers distincts et complémentaires, qui font la renommée et l’ADN de la marque. Les bains Avec leurs bassins intérieurs et extérieurs (équipés de Jacuzzis, de sièges à bulles, de lits et bains bouillonnants ou encore de jets à forte pression), et leurs saunas et hammams, les bains invitent les clients à se relaxer dans une eau à 34°C et 38°C. L’espace vitalité Pour se (re)mettre au sport, faire travailler son corps en douceur, place à la vitalité, le deuxième univers à découvrir. Les équipes Calicéo ont conçu des cours collectifs dans des bassins dédiés. Adaptés au rythme de chacun, l’aquagym, l’aquabike, l’aquatraining ou encore l’aquapilates sont autant d’activités proposées, accessibles à tous les niveaux. Le spa Enfin, pour un moment de relaxation et de bien-être ultime, le spa abrite une dizaine de cabines, dans lesquelles des praticiennes diplômées prodiguent soins et massages, seul ou en duo, pour déconnecter du tumulte du quotidien grâce à l’expertise de la marque de cosmétique marine Thalgo.

PRÉSERVER LE CAPITAL SANTÉ

©Giuliano Ottaviani

À Saint-Cyr L’École, un tout nouvel axe autour de la préservation du capital santé vient compléter les activités historiques de la marque. Cette nouvelle tendance séduit

de plus en plus d’adeptes. Cela se traduit par la mise en place de nouvelles activités ayant des bénéfices directs sur la santé : parcours de jambes chaud-froid pour la circulation, sauna infrarouge pour la décontraction, grotte de glace pour la récupération ou encore sauna aux murs de sel pour l’amélioration de la respiration... Ce nouvel univers enrichit l’offre de Calicéo en rendant accessible à tous ce qui se fait de mieux en la matière.

DÉCONNEXION ET DÉLASSEMENT AUX PORTES DE PARIS Après plusieurs mois de travaux, les clients découvrent un espace haut de gamme de plus de 5 000 m2. L’établissement a été pensé avec le souci permanent de limiter son empreinte sur l’environnement, aussi bien à travers les choix de matériaux que celui de solutions de chauffage par géothermie ou de traitements des eaux pour en réduire la consommation. Sur les vastes terrasses extérieures, le bassin chauffé permet, été comme hiver, de se relaxer grâce à l’eau et aux multiples Jacuzzis et jets massants. À l’intérieur sous un dôme impressionnant en bois, les grandes verrières baignent les espaces d’une lumière douce qui se reflète sur l’eau d’un bassin circulaire où les jets massants côtoient les bains à bulles et parcours à contre-courant. Seul, entre amis, en couple ou en famille, Calicéo Versailles - Saint-Cyr-L’École offre à tous une parenthèse de relaxation unique et accessible, hors du temps. La diversité des offres et des prestations proposées permet à chacun de trouver son bonheur, entre relaxation, récupération physique et activités sportives.

©Giuliano Ottaviani

UNE BULLE DE BIEN-ÊTRE

LE SPA DE L’ABBAYE DE SAINTE CROIX, un spa visionnaire

par Michèle de LATTRE Anaïs Ortega, la directrice Wellness du groupe Noemys, à la tête du spa de l’Abbaye de Sainte Croix, mais aussi de quatre autres spas, possède une expérience du métier et une vision qui forcent l’admiration LE GROUPE NOEMYS Le Groupe Noemys est propriétaire de différents types d’établissements saisonniers : treize résidences de tourisme à la montagne, dix hôtels en périphérie urbaine sous la marque Noemys et six établissements de caractère 3 et 4* sous la marque Garrigae. Notre marque Garrigae réunit des hôtels de charme et de caractère comme l’Abbaye de Sainte Croix, dans lesquels il y a un espace bien-être ou un spa. Deux cent cinquante personnes travaillent dans le groupe.

La philosophie du groupe Les valeurs du Groupe Noemys sont l’exigence, la bienveillance et l’agilité. Pour notre marque Garrigae, notre philosophie

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repose sur l’art de vivre, l’humain et le bien-être. C’est mon rôle de développer le côté bien-être ainsi que les cinq spas que je gère. Nous avons également des projets de reprise de bâtiments avec des spas.

L’ABBAYE DE SAINTE CROIX L’hôtel**** est construit sur une ancienne abbaye du XII° siècle, il y a une histoire, il y a une âme. C’est un très beau domaine qui surplombe Salon de Provence avec une vue magnifique. Le simple fait de se laisser porter par cette atmosphère idyllique est un régal. Dès qu’il arrive ici, le client est envoûté, enveloppé par un sentiment de lâcher-prise et de bien-être. C’est également le sauna, les bains de soleil, la piscine, les cigales, il y a un véritable lâcher-prise détente immédiate, ne serait-ce que par le lieu. Et le plus, c’est de se faire masser !

Le spa Le spa n’est pas vraiment un spa mais plutôt un ensemble d’espaces de bien-être comprenant : - un sauna sur une terrasse avec une magnifique vue sur Salon de Provence, - une très belle suite transformée en espace de détente avec une cabine double, une jolie tisanerie, une cheminée, - une cabine simple près du bar de la piscine, - une cabine à l’ombre des pins, au milieu du domaine de vingt hectares, dans les hauteurs surplombant Salon de Provence, le client y accède en se promenant à travers un joli petit parcours.

LES SOINS Dans nos cinq spas, nous travaillons avec la marque Oliv’. Cette marque est fabriquée à vingt minutes d’Aix en Provence, à Marignane. Nous proposons également des soins du monde, avec Greenspa, des soins ayurvédiques et notre massage signature.

Le soin signature Chacun de nos spas propose le soin signature : Sur un Air d’Harmonie. Il y a tronc commun mais nous le personnalisons selon le lieu en nous adaptant à la région dans laquelle est situé le spa, à l’histoire du lieu. Nous utilisons des produits locaux cohérents avec la région. Ici, nous utilisons la fleur de lavande et le miel du Domaine de l’Abbaye de Sainte Croix, à Pezénas, nous utilisons du raisin, du marc de raisin et des grains de raisin, car nous sommes entourés de vignes. À Poitiers, nous utilisons du lait d’ânesse. En Bretagne, nous utilisons des algues. C’est moi qui ai eu cette idée : le même massage que l’on personnalise en fonction du lieu. Nous avons développé deux formules en 80 min à 140 € (gommage et massage corps ou soin visage Oliv’et massage corps) et le soin corps seul de 50 min à 100 € pour

les clients qui ont moins de temps mais veulent quand même un vrai moment de détente. Les manœuvres que l’on retrouve sont une alternance de mouvements rapides et lents, profonds et superficiels. C’est le soin le plus demandé par les clients, car c’est un soin de détente absolue, un vrai booster de vacances pour aider à lâcher-prise tant sur le plan du physique que mental.

Le soin éphémère

Ce n’est pas un spa mais plutôt un ensemble

d’espaces Nous avons un soin éphémère qui est un soin saisonnier qui change chaque de bien-être trimestre. Il est soit créé en collaboration avec l’équipe, soit c’est une spécialité d’une de nos praticiennes que l’on met en avant. Ce soin peut durer 50 ou 80 minutes avec un tarif qui varie entre 100 et 140 € et est différent dans chaque établissement à chaque trimestre. Cela nous permet d’avoir des soins saisonniers, de faire évoluer notre carte tout au long de l’année et de tester de nouveaux soins pour peut-être les mettre à la carte dans le futur. Par exemple, cet été nous avions un soin corps et cheveux à l’huile de mangue et de melon. À l’automne, nous mettons en avant un soin reiki. La durée des massages Notre soin signature dure 80 minutes. Nous avons de la demande pour des soins courts car les clients apprécient de faire plusieurs petites expériences. Ainsi, nous proposons un massage crânien de 25 minutes et un massage des pieds de 25 minutes. Notre clientèle très business de l’hiver préfère les soins courts de 25 à 50 minutes. Les vacanciers de l’été préfèrent les soins longs.

Découvrez dans cette rubrique les soins signatures, les nouvelles escales, les nouveaux rituels, les massages… proposés par les spas les plus prestigieux.

CURE DÉTOX PRÈS DE ROME

Le séjour débute par une consultation médicale et un bilan de santé réalisés par un médecin, en vue d’établir un bilan et d’adapter la cure aux particularités de chaque patient. Le programme peut alors commencer, associant soins médicaux de pointe, traitements de bien-être, exercices physiques et nutrition riche en nutriments et pauvre en calories – une approche à 360° qui est la marque de fabrique du Palazzo Fiuggi. Au nombre des éléments médicaux de la cure, on trouve une session d’activation des sirtuines, ces enzymes qui participent activement à la lutte contre la sénescence cellulaire, à la production énergétique, au bon fonctionnement et à la régénération du foie, à la combustion des graisses, ainsi qu’à l’équilibre général du métabolisme. Également intégrée au protocole : une séance de cryothérapie, visant à améliorer la circulation sanguine, oxygéner les cellules, brûler les calories et éliminer les toxines. Côté bien-être, le programme comprend, entre autres, deux séances de thérapie par infrarouge lointain détoxifiante, permettant de stimuler la circulation sanguine et le métabolisme et de réduire les inflammations, les douleurs articulaires et le stress. Il comporte aussi des sessions de pressothérapie, favorisant le raffermissement des tissus et l’élimination des toxines accumulées dans le sang.

S PA DE B EAUTÉ- NOVEMBRE 2023

@Tyson Sadlo @herdrepresented.

Cette cure incorpore également des séances de balnéothérapie, des cours sportifs collectifs quotidiens, ainsi que l’accès illimité à toutes les installations exceptionnelles de cette retraite médicale de luxe : thermes romains, piscines intérieure et extérieures, salle d’exercices Movement Lab dotée des derniers équipements Reaxing et Technogym, etc. Avec son parc de 8 hectares situé à 700 mètres d’altitude, qui offre un air pur et riche en oxygène, le programme peut être complété à l’envi par de longues promenades régénérantes en pleine nature ! Cette offre détox inclut les petits-déjeuners, déjeuners et dîners équilibrés journaliers, élaborés par le chef trois fois étoilé Michelin Heinz Beck, et la consommation à volonté de l’eau de Fiuggi. Prenant sa source dans les montagnes de la région, cette eau est réputée depuis le Moyen-Âge pour ses vertus curatives, en particulier pour renforcer le système immunitaire et purifier l’organisme. Le programme s’achève par une dernière consultation médicale, au cours de laquelle un dossier complet est remis à chaque patient, avec des préconisations pour poursuivre ses objectifs de santé après son retour à la maison !

@Tyson Sadlo @herdrepresented.

La retraite médicale Palazzo Fiuggi propose son offre spéciale Post-Summer Detox de 5 nuits, dont l’objectif est de détoxifier le corps et booster l’organisme.

POURQUOI FAIRE UNE SAISON D’HIVER est un super accélérateur de carrière pour un(e) spa praticien(ne) ?

par Florence KOWALSKI, Consultante Wellness et Rédactrice Web bien-être et cosmétiques Les recrutements spa dans les hôtels saisonniers sont chaque année de plus en plus compliqués et cette saison hiver 2023-2024 ne fait pas exception Et pourtant, tous ceux et celles qui sont passés par une expérience de spa praticien(ne) saisonnier(e) savent à quel point c’est une opportunité unique pour leur carrière RAISON N°1 : L’OFFRE DE POSTES EST LARGEMENT INFÉRIEURE À LA DEMANDE, DONC VOUS ALLEZ FORCÉMENT DEVOIR VOUS DÉPASSER ! Attention : se dépasser ne veut pas dire enchaîner des heures sans repos. Il y a une législation, notamment sur le nombre d’heures travaillées, et la plupart des hôteliers y sont désormais très vigilants. Mais vous commencerez peutêtre au sein d’une équipe incomplète ou en turn-over après quelques semaines d’ouverture, au milieu des vacances de Noël… Et même en équipe complète, vous connaîtrez forcément des pics d’activités élevés qu’on ne rencontre pas (ou rarement) en spa urbain.

Photo : Kate.

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Ce rythme ne doit pas vous faire peur. Au contraire, vous allez apprendre à faire une cabine plus rapidement, à bien respecter vos horaires de soins, à enchaîner les soins de façon fluide, à rester d’humeur égale toute la journée, à faire (avec brio !) un soin que vous aurez découvert la veille (c’est malheureusement souvent ce qui se passe en saison hiver car les équipes sont recrutées peu de temps avant l’ouverture pour maîtriser la charge salariale).

Vous monterez en compétences beaucoup plus rapidement En saison, vous allez intégrer tout cela en un minimum de temps, sans même vous en rendre compte parce que vous n’aurez pas le choix. Et ça, ça donne du piquant, de l’énergie et ça vous permet de monter plus rapidement en puissance dans vos fonctions de spa praticien(ne).

N’importe quelle spa manager qui recrute sait, en voyant sur un CV une expérience en saison hiver à la montagne réussie que le/la candidat(e) en question possède ces qualités. Cela vous aidera forcément pour avancer dans votre carrière dans l’univers du spa.

RAISON N°2 : VOUS ALLEZ VIVRE EN COMMUNAUTÉ AVEC LES AUTRES COLLABORATEURS DE L’HÔTEL ET AVOIR UNE VISION PLUS VALORISANTE DE VOTRE RÔLE À moins que vous habitiez en station de montagne ou à proximité, vous serez certainement logé(e) par votre employeur comme la majorité des collaborateurs de l’hôtel. Partager sa chambre avec une réceptionniste hôtel, aller boire un verre avec un équipier housekeeping, manger avec l’équipe de la cuisine…. Vous allez beaucoup échanger sur le quotidien professionnel de vos collègues et comprendre comment votre travail au spa contribue à la réception, au restaurant ou dans les chambres…

Vous allez comprendre ce qu’est une expérience client en hôtellerie Travailler en saison va ainsi vous permettre de vous ouvrir à l’univers de l’hôtellerie qu’on découvre peu pendant votre formation de spa praticien(ne). Vous découvrirez LA notion clé en hôtellerie : celle d’expérience client. Vous comprendrez à quel point le spa a un rôle à jouer, aux côtés de l’hébergement et de la restauration pour que le client reparte pleinement satisfait de son séjour. Et vous aurez vraiment l’impression de faire partie d’un projet d’entreprise global, beaucoup plus gros que le spa seul. Vous verrez, en termes de motivation et de vision, ça n’a pas de prix !

Vous développerez votre réseau À ces enseignements s’ajouteront, j’en suis certaine pour l’avoir vécu, de vrais moments de convivialité et des partages de galères. Ceux-ci construiront votre réseau professionnel futur et alimenteront de belles amitiés. Dans une société où la solitude est devenue si pesante, cette communauté devrait vous faire beaucoup de bien.

RAISON N°3 : VOUS ALLEZ ÊTRE CONFRONTÉ(E) À DES SITUATIONS COMPLEXES QUI VOUS APPRENDRONT À PRENDRE DU RECUL Dans l’univers du spa hôtelier de saison, vous allez voir énormément de clients en très peu de temps, notamment pendant les périodes de vacances scolaires. Si les clients sont plus nombreux, les situations de conflits clients augmenteront également (logique mathématique) et à moins que vous ne passiez tout votre temps en cabine, vous allez forcément vous retrouver au cœur d’une situation que vous devrez gérer. Prenons l’exemple d’une cliente qui veut impérativement entrer dans la piscine avec son chien alors que la loi l’interdit et qu’elle a accepté des conditions générales de vente le stipulant… Si vous êtes en réception à ce moment-là, c’est à vous qu’incombe la responsabilité

de le lui rappeler de façon courtoise. Et malheureusement, c’est également sur vous qu’elle risque de déverser sa colère et son incompréhension….

Vous apprendrez à composer avec un niveau d’exigence plus élevé des clients

C’est l’opportunité

Peut-être qu’aujourd’hui vous vous dîtes de découvrir que vous ne pourriez jamais gérer ce votre métier genre de clients, que vous risqueriez de vous énerver ou de partir en pleurant… dans un quotidien Mais vous vous rendrez compte, après avoir vécu quelques situations de ce plus intense genre, que l’être humain a une énorme capacité à prendre du recul. Et qu’à partir du moment où vous vous dîtes que les remarques que vous recevez ne sont pas contre vous et ne remettent pas en question votre valeur personnelle, vous allez réussir à être de moins en moins impacté(e) par ce genre de situations. Et ça, vous ne l’apprendrez pas en spa traditionnel car, en établissement saisonnier à la neige, vous recevrez des clients qui paient (très) cher pour venir skier et qui, de fait, ont un niveau d’exigence plus élevé que la 45 personne qui vient simplement pour un massage ou un soin visage.

Vous vous préparez à devenir spa manager Apprendre à gérer ces situations est un sérieux atout pour celles et ceux d’entre vous qui envisagent une carrière de spa manager et devront prouver qu’ils sont capables de gérer seul(e) les conflits clients sans solliciter systématiquement l’aide de leur manager (souvent le directeur/la directrice d’hôtel qui a beaucoup d’autres soucis à gérer…).

À RETENIR Faire une première saison de spa praticien(ne), c’est l’opportunité de (re)découvrir votre métier dans un contexte exigeant, où tout va plus vite et où le quotidien est plus intense. C’est un mode de vie dans lequel pas mal de personnes se retrouvent, puisque nombreuses sont celles qui enchaînent les saisons. Si vous n’avez pas encore travaillé, c’est l’opportunité de décrocher un premier poste très formateur. Et même si au terme de cette saison vous deviez vous dire que ce n’est pas pour vous, l’expérience n’est jamais inutile, vous en retirerez forcément de précieux outils pour le futur. À l’heure où vous lirez ces mots, les recrutements en saison seront bien avancés mais je suis certaine qu’avec les désistements et la pénurie de ressources spa sur le marché, vous aurez encore beaucoup d’opportunités. Alors n’hésitez pas, foncez ! S

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Regard

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Directeur(trice)

Centre thermal

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Étudiant(e)

Corps

Étudiant(e)

Thalasso

Formateur(trice)/Enseignant(e)

Dermopigmentation

Formateur(trice)/

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Maquillage

Consultant(e)

Épilation

Autre :

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Coiffure

NOMBRE DE SALARIÉS : Sans salarié

De 1 à 3

Socio-esthétique De 4 à 10

11 et plus

*Offre valable pour la France Métropolitaine uniquement jusqu’au 31 décembre 2023. Pour l’International et les DOM-DOM, merci de nous contacter : Isabelle au 01 43 80 06 47.

CONCEPTION LNE - RC 592 005 839 00010

OUI, JE M’ABONNE À SPA DE BEAUTÉ.



A renvoyer à : Les Nouvelles Esthétiques - 7 avenue Stéphane Mallarmé, 75017 Paris - Tél. 01.43.80.06.47 - www.spa-de-beaute.fr

La thalasso n’en finit pas d’évoluer ! Des cures santé, du sport, des soins, des massages, de la nutrition… Voici tout ce qu’elle propose.

LES SUITES DE SOINS RELAIS THALASSO Depuis toujours, le Relais Thalasso impulse sa vision avant-gardiste de la thalassothérapie. Ce groupe familial bouscule les codes pour mieux les ré-inventer et faire que chaque séjour dans un Relais Thalasso soit un moment d’exception. Les Suites de Soins Relais Thalasso sont un concept inédit en thalassothérapie, plus qu’une signature, une expérience exclusive et inédite.

Les Suites de Soins Relais Thalasso sont nées d’une réflexion menée par Jean-Pascal et Anne Phélippeau avec des étudiants de l’École de Design de Nantes qui n’avaient jamais fait de thalassothérapie et à qui ils ont fait vivre l’expérience d’une thalassothérapie classique - soins organisés par zone, une thalassothérapeute différente pour chaque soin et un planning susceptible d’avoir des coupures et des attentes. Leur retour fut clair : ce qui devait être un moment de lâcher-prise et de détente, était en fait une succession de ruptures : rupture de lieu, de thérapeute et d’horaires. Pour eux, déambuler en peignoir d’une salle de soin à l’autre, planning à la main et l’œil rivé sur l’horloge pour ne pas rater son prochain soin était antinomique avec la notion de bien-être. C’est le déclic pour Anne et Jean-Pascal Phélippeau. Le concept des Suite de Soins Relais Thalasso venait de naître. Le Château des Tourelles à Pornichet a ouvert ses portes en juillet 2013, riche de ce nouveau concept totalement révolutionnaire.

CAP SUR LA THALASSOTHÉRAPIE DE DEMAIN Fleuron de la thalassothérapie française, les Relais Thalasso ne cessent de travailler pour faire évoluer la thalassothérapie, et proposer de nouvelles expériences pour encore et toujours plus de plaisir : celui de la découverte, celui des sens et celui de se ressourcer pour un bien-être durable et global. Les Suites de Soins Relais Thalasso privatisées et semi-privatisées sont un concept basé sur un triptyque exclusif : • Unicité de lieu : plus de déplacements de cabine en cabine pour les curistes, les soins viennent à eux, pour leur plus grand bonheur.

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Et également plus besoin de se rhabiller entre chaque soin. • Unicité de personne : un(e) thérapeute dédié(e) est présent(e) aux côtés des curistes pendant toute la durée des soins et de la cure. • Unicité de temps : les soins thalasso se déroulent dans un enchaînement fluide et sans temps d’attente. Confortablement installé, le client n’a plus qu’à se laisser guider et transporter par le savoir-faire et l’expertise des thalassothérapeutes qui apportent des réponses adaptées et sur-mesure aux attentes et aux besoins de chacun au cours d’un moment d’exception à vivre pleinement. Cette offre inédite fait le bonheur des curistes mais aussi des thérapeutes ! Ces dernier(e)s prennent le temps de connaître les clients dont ils ou elles prennent soin, de nouer avec eux un dialogue constructif pour leur prodiguer un programme de soins encore plus personnalisé, loin de l’agitation et à l’abri des regards pour un «vrai» lâcher-prise.

À CHAQUE RELAIS THALASSO SES SUITES DE SOINS • Au Relais Thalasso Pornichet-Baie de La Baule : 15 Suites de Soins privatisées. • Au Relais Thalasso Bénodet, une Suite de Soins duo totalement privatisée sur le modèle de Pornichet, et 5 Suites de Soins semi-privatisées. • Dès le mois de mars 2024, Relais Thalasso Ile de Ré ouvrira également 6 Suites de Soins semi-privatisées. • Le site d’Hendaye dans le Pays basque ouvrira 6 Suites de Soins semi-privatisés.

WORKSHOPS É D I T I O N LY O N

ESTHÉTIQUE & SPA Tout le Soin Tout le Spa

Tout le Regard

Votre code INVITATION

LNE2023

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LYON EUREXPO I 26 & 27 NOV. 2023 LE SALON NATIONAL DE LA BEAUTÉ GLOBALE

Il se passe toujours quelque chose dans le monde du spa ! Nous avons fait pour vous un tour d’horizon et vous livrons ici l’essentiel de l’actualité du spa.

MANAGER D’UN PEDI : MANI : CURE BY BASTIEN GONZALEZ À 27 ans, Barbara Floret devient manager du Pedi : Mani : Cure Studio by Bastien Gonzalez dans l’un des plus spectaculaires hôtels d’Asie du Sud-Est : The Datai Langkawi*****. La lecture d’une interview de Bastien dans la presse, alors qu’elle est à la recherche d’un poste à l’étranger, l’incite à prendre contact avec lui. Ils se rencontrent à Paris et Barbara part suivre une formation en Corrèze. La voilà conquise par une méthode qui dit-elle : «accorde

Cet hôtel est situé au cœur d’une jungle de 10 millions d’années au bord de la mer d’Andaman, le long d’une plage considérée comme l’une des dix plus belles du monde par le National Geographic. Une jolie promotion pour cette jeune femme qui, après une première année de médecine, découvre le métier de podologue et s’y intéresse, obtenant en 2019 son diplôme de l’Institut National de Podologie de Paris.

une grande importance au bien-être par le massage et qui permet de retrouver la beauté de l’ongle tout en travaillant sur les tensions que subit le pied au quotidien». En tant que manager de Pedi : Mani : Cure Studios by Bastien Gonzalez, elle commence alors une belle aventure, qui la conduit successivement en Croatie à l’Hôtel Bellevue Mali Losinj, au One & Only Los Cabos au Mexique, au One & Only Le Saint Géran à l’île Maurice, avant de poser ses valises en Malaisie au Datai Langkawi. Le coup de cœur est immédiat. La beauté d’un l’hôtel haut de gamme et respectueux de l’environnement, le cadre idyllique d’un spa en pleine nature situé au bord d’une petite rivière sous les frondaisons et surtout de la part des Malaisiens un accueil profondément chaleureux, tout l’impressionne et la touche.

PRODUITS D’ACCUEIL PARFUMÉS Leader international du secteur des produits d’accueil hôteliers, Groupe GM a relancé sa luxueuse ligne de produits d’accueil en partenariat avec Les Éditions de Parfums Frédéric Malle. Expert et grand passionné de parfums, Frédéric Malle a fondé Les Éditions de Parfums en 2000, porté par son ambition d’apporter qualité et authenticité au monde de la parfumerie.

UNE NOUVELLE LIGNE ÉCO-RESPONSABLE Arborant le rouge signature de la marque, la ligne hôtel Les Éditions de Parfums Frédéric Malle se décline en tubes de 40 ml issus de matières végétales, comprenant un shampoing, un après-shampoing,

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un gel pour la douche et un lait parfumé. La ligne est également disponible en flacons cylindriques 50 ml et 80 ml rappelant les flacons de parfums de la marque. Ces produits, tout comme un bain moussant luxueux, peuvent également se présenter dans un élégant tube noir en aluminium 50 ml. Deux savons parfumés, disponibles en 30 g et 50 g et présentés sur un plateau en bois design portant le nom de la marque, complètent la ligne.

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