LEVEN! Magazine Haarlem & Meer 10

HAARLEM • HEEMSTEDE • BENNEBROEK • ZANDVOORT • BLOEMENDAAL • SANTPOORT • DRIEHUIS • OVERVEEN • AERDENHOUT • HOOFDDORP • NIEUW-VENNEP • SPAARNDAM • CRUQUIUS • HALFWEG • IJMUIDEN • BENTVELD • VIJFHUIZEN • VELSEN • VOGELENZANG

Jaargang 3 NAJAAR ���� € �,5�

10

MAGAZINE REGIO HAARLEM & MEER

Yvonne van Gennip

VECHT VOOR TALENT

BOEREN in de buurt

DE VEERKRACHT VAN JOHNNY KRAAIJKAMP

Herfst

DOOD! SPECIAL

in de regio

Maakt Rijden Geweldig

Heemstede Cruquiusweg 25 2102 LS Heemstede T (023) 52 85 284

I www.van-poelgeest.nl E info@van-poelgeest.nl

VAN POELGEEST IN HAARLEM, BE THE LOCAL HERO.

MET DE TIJD MEE. De Ripperda Kazerne aan de Kleverlaan in Haarlem Noord werd rond 1888 gebouwd in opdracht van de Minister van Oorlog om onderdak te bieden aan alle officieren en onderofficieren van Haarlem. Bijna alle gebouwen van deze imposante Kazerne zijn bewaard gebleven. In de jaren 90 werd de Kazerne verkocht aan de gemeente Haarlem, en zij hebben de kazerne een nieuwe bestemming gegeven die past bij de huidige tijd.

Ook de iconische BMW 5 Serie Sedan, gaat met de tijd mee en is nu leverbaar als innovatieve Plug-in Hybride. De BMW 530e biedt u het beste van twee werelden. De elektro- en brandstofmotor wisselen elkaar perfect af. Zo rijdt u zo efficiënt mogelijk, blijven uw kilometerkosten laag én met een lagere CO2-emissie. Met 45 elektrische kilometers biedt de BMW 530e u de mogelijkheid om lokaal emissievrij te rijden.

Kom deze sportieve business-sedan bekijken en ervaren bij één van de zeven Van Poelgeest vestigingen.

Hoe pak jij het aan?

Hij belegt om eerder te kunnen stoppen met werken.

Dat kan al met elk bedrag. Zo kun je stap voor stap geld opbouwen voor straks. Ontdek of beleggen ook iets voor jou is.

Pak het aan op Rabobank.nl/aanpakkers

INHOUD

Deze herfst in LEVEN!: 72

Interview, portretten & columns

20 Yvonne van Gennip, ieder talent verdient een kans 35 Gastcolumn Liefs uit Zandvoort 45 Portrettenserie Het Vak 72 Veerkracht van de Kraaij 85 Gastcolumn Esther Biesot 89 Gastcolumn Martijn Aslander 92 Gastcolumn Erik van Muiswinkel

Kunst & Cultuur

45

Zakelijk

18 MKB Haarlem, Slimme oplossingen offshore windenergie 79 DELTA Fiber Netwerk, laat je werktempo niet beperken 80 OD IJmond, Welkom terug in het nieuwe werken 83 Kort zakelijk 87 Leren kun je leren 95 Batenburg notarissen, Nieuw elan, vertrouwde kwaliteit

Beauty, Lifestyle & Mode

29 43

29 Lenie Kamstra 32 Altijd de juiste Toon 34 Heerlijk Haarlem

57

27 Size Zero, de kracht van de electroden 39 Beauty & Lifestyle 43 Richmond Skin Clinic, houd de huid in conditie 67 Leuk voor je Leven

Eten, drinken & Vrije tijd

98

10 Zandvoort goes wild 13 Historisch Haarlemmermeer 15 Haarlem, dit wil je niet missen 16 Kom op we gaan wat beleven 55 Haarlem Gastronomische Hoofdstad 56 Rabobank, banking for Food 57 BoerenLeven 64 VIZ Markt, iedere oester is een parel 65 Stichting Noordzeevis, vreemde eend in de bijt

Wonen & Interieur 90 Heule makelaars, bijzonder lijntje met Amsterdam 96 DMC Makelaars, altijd in beweging 98 Nieuw Leven! in‌ Haarlem 102 Copaan, gericht zoeken doe je zelf

& verder

6 Colofon

7 Editorial 107 Places to Be

JAARGANG 3, NUMMER 3, NAJAAR 2020

Regio’s Haarlem, Leiden, Utrecht en Den Haag Als periodiek magazine, ondersteund met een website, social media en events biedt LEVEN! een ideaal platform voor inwoners, bezoekers, bedrijven, overheden en organisaties, bedoeld voor de stad Haarlem en de omliggende gemeenten.

LEVEN! Magazine, het blad van ontdekkingen, is een onafhankelijk magazine over, voor en door mensen, over ondernemen, kunst, cultuur, media, bouwen, wonen, uitgaan en alle relevante ontwikkelingen voor inwoners en bezoekers met een meer dan gemiddelde interesse in onze regio. LEVEN! wordt in z’n geheel geproduceerd door professionals uit de regio.

Hoofdredacteur Kiek Berger, kiek@levenhaarlem.nl Salesdirector Karel Willemse, karel@levenhaarlem.nl Art Direction / Vormgeving Nandy Groenestein Backoffice Marjon Smit, Marjon@levenhaarlem.nl en Gonny Reijnders, gonny@levenhaarlem.nl Persberichten, uitnodigingen, ideeën voor artikelen enz.

Kiek Berger, kiek@levenhaarlem.nl Backoffice, backoffice@levenhaarlem.nl Aan dit nummer werkten mee: Gerard Zonneveld, Hélène Wiesenhaan, Nandy Groenestein, Rob Webster, Marleen Dalhuijsen, Martijn Aslander, Judith Truijens, Kristel Veerman, Paul Crawfurd, Astrid van den Haak, Friso Huizinga, Faridah Azimullah, Erik van Muiswinkel, Bastiaan Ragas, Esther Biesot, Ruben Hein, Yvonne van Gennip, Anita van Bokhorst, Johnny Kraaijkamp, Lenie Kamstra, Jim Senft, Ilse Honkoop, Antoinette de Groot, Marcel Stroetenga, Jeanine van der Sanden, Marlene van Exel, Anne-Marije Hogenboom, Sandra van den Broek, Marjolein Wedding, Harjap Bal, Toon Meijer, Stephan Kooijman, Michiel de Ruyter, Justine Marcella, Stichting Felice, Stichting Bretels, Jan van Son

Xandres • No Man’s Land • Kyra & Ko Belluna • Repeat • Cambio • Mulberry

Verspreiding LEVEN! wordt verspreid in Zuid Kennemerland en Haarlemmermeer. De distributie voorziet in gratis levering bij de adverteerders, de gemeente, restaurants en grand cafés, golfbanen, hotels, wacht- en leesruimtes van advocaten, notarissen, kappers, schoonheidssalons, huisartsen, tandartsen, fitnesscentra, reclamebureaus, selectie van bedrijven met 7+ werknemers, eigen netwerkbestand (totaal ruim 3.000 adressen), abonnementen en geselecteerde tijdschriftenwinkels (25) in de regio.

Abonnementen en bezorging Losse nummers: € 5,50. Een jaarabonnement kost € 22,-. Abonnementen kunnen op ieder tijdstip en lopen automatisch door tenzij ze dertig dagen voor de vervaldatum worden opgezegd. Abonnementen aanvragen en adreswijzigingen doorgeven via www.levenhaarlem. nl/abonneer/ Oplage 15.000 exemplaren Druk en afwerking www.moderna.be ISSN 2589-7713 Cover Basisbeeld: Shutterstock Uitgever LevMag B.V.

LIGNE S

Warmoesstraat 16 Haarlem Telefoon: 023 531 21 40 www.lignes.nl

Copyright Het overnemen van artikelen zoals in art. 15 van de auteurswet is niet toegestaan.

LEVMAG B.V.

SHIRT EN SCHOENEN PHARMACY CLUB

EDITORIAL

Intelligente Open-up e kunst van het leven hangt nauw samen met de kunst van het loslaten, met name het loslaten van de angst om kwijt te raken wat men lief is. Het maakt dat risico’s worden vermeden en een muur van veiligheid wordt opgeworpen, al is het maar een schijnveiligheid. Tegelijk is dat een selffulfilling prophecy, want een leven op de handrem zorgt vanzelf voor een sub optimaal leven, een leven waarin we de lol van het leven kwijt kunnen raken. Reden om iedereen er aan te herinneren om tijdens ons leven ook vooral te blijven leven.

Wij roepen op bewuste keuzes te maken en vaker datgene te doen waar we echt zin in hebben, het leven te gaan beleven. Doen waar we weer energie van krijgen. Daarbij promoten we geen roekeloos gedrag, dat is echt iets anders. Het is eerder een andere manier van kijken dan de gangbare of opgelegde manier. Het zijn twee kanten van dezelfde medaille. Laten we het daarom gemakshalve maar een intelligente open-up noemen. Want wie of wat houdt ons tegen om ons niet gewoon op de positieve kanten van ons bestaan te blijven focussen?

Omarm de gastronomie, ga je laven aan kunst en cultuur, (her)ontdek de regio en daarmee je wereld, verras elkaar en jezelf. Moedig elkaar aan en nodig elkaar uit. Doe gerust wat minder, maar doe hetgeen je doet ook echt goed. Zet in op kwaliteit, niet op kwantiteit. Lach wat vaker en laat anderen lachen, ĂĄls de wereld om ons heen al maakbaar is, laten we die dan met name gezonder, mooier en leuker maken. Pak het hier-en-nu, want als we de afgelopen periode iets hebben kunnen leren is het wel dat we de kwaliteit van het leven wat uit het oog waren verloren en dat wat we hebben ook weer als sneeuw voor de zon kan verdwijnen. Als we inzetten op een betere kwaliteit van leven, is er automatisch minder ruimte voor datgene wat ons tegenhoudt, want angst is toch echt een slechte raadgever. We hebben nog zoveel te beleven. Open-up.

Op het leven.

Groet Karel en Kiek

LEVEN! 7

Herfst, here

LEVEN! 8

we come De herfst voelt voor velen als een overgangsseizoen naar de winter. Een soort verdrietige, druilerige tussentijd die maar traag wegspoelt. Ons als water door de vingers glipt. Toch doen we de herfst daar ernstig tekort mee. De herfst is de periode van overvloed. Vis, fruit en najaarsgroente sieren ons bord en dan hebben we het nog niet eens over de paddenstoelen en het wild. Ook de nieuwe collecties hangen weer in de winkels en de musea hebben weer nieuwe tentoonstellingen. Lange wandeltochten door de duinen en verrassende plekjes in de buurt maken onze regio tot ĂŠĂŠn van de mooiste van het land. Laat je maar een beetje kietelen, dat kan in de herfst. Juist in de herfst.

LEVEN! 9

ZANDVOORT GOE S

Wild LEVEN! 10

Ook dit jaar staat de hele maand oktober in het teken van Zandvoort goes Wild. Niet alleen vanuit gastronomisch oogpunt maar ook duidend op de veranderende natuur. Het zomerseizoen wordt afgesloten en het najaar begroet, met de bijzondere bronstijd van de herten. Reden om allerlei activiteiten aan te bieden in het wildthema.

Wie is de sterkste?

In de natuur geldt over het algemeen het recht van de sterkste. We komen tijdens het vertonen van machogedrag geen scheidsrechters tegen en ook handhaving is ver te zoeken. Bij de wilde damherten in de Amsterdamse Waterleidingduinen kan het er tijdens het bronstige gedrag dan ook hard aan toe gaan. De inzet is dan ook hoog, het eerste recht op een vrouwtje. Vanuit Zandvoort worden in oktober natuurwandelingen georganiseerd waar je vrijwel altijd burlende herten tegenkomt en je staat versteld wat zoveel natuurgeweld met je doet. Een confrontatie met zoveel oerinstincten, middenin de schitterende duinen.

de Beast. Dwars door het ruige terrein, over 30 obstakels en dat over een afstand van 21 kilometer. Niet voor watjes. Natuurlijk wordt er ook aan de net iets minder professionele lopers en slopers gedacht en zijn er verschillende afstanden. Voor de Spartanen in de dop is er een kidsrace in groepen van 4 tot 14-jarigen. Laat maar zien dat je uit het juiste hout bent gesneden. Wild, wilder en wildst.

Rust in de tent Zandvoort staat natuurlijk bekend als een familiestrand, voor iedereen.

Dus ook voor bezoekers die niet wild worden van al het wild. Die kunnen hun hart ophalen tijdens het Europees Kampioenschap Zandsculpturen. Niet geheel verrassend is het thema wel weer Zandvoort Goes Wild. Een week lang leven kunstenaars zich uit om een eigen interpretatie te geven aan dat thema en op 18 oktober wordt het winnende werk bekendgemaakt. Al met al genoeg te zien en te doen in Zandvoort de komende tijd, je zou er haast wild van worden.

Nog meer wild Naast de wildwandelingen om het spektakel van de vechtende en burlende herten te zien, worden er diverse workshops gegeven in het wildthema. Restaurants serveren heerlijke wildmenu’s en combineren dit soms met een mooie tentoonstelling. Dit seizoen kenmerkt zich door een ruige zee dus de ideale omstandigheden om te leren golfsurfen en kiten. Nieuw dit jaar is dat de themamaand afgetrapt wordt met de Spartan Race. Voor de echte diehards onder ons is er

www.zandvoortgoeswild.nl LEVEN! 11

De Olmenhorst

Verhalenpaal

ONTDEK HAARLEMMERMEER Historische Museum Haarlemmermeer

Gemaal de Cruquius

Hier kan alles!

Bij Qunis, het oude stoomgemaal Lijnden

Haarlemmermeer, de thuisbasis voor diversiteit.

Waar duizenden mensen genieten van kunst, cultuur, natuur, events en diverse mogelijkheden tot sporten.

Op een unieke locatie genieten van dagelijks verse vis uit eigen wateren of genieten van hedendaagse kunst op een bijzondere locatie. Of wat dacht je van genieten in de natuur met het hele gezin op Landgoed De Olmenhorst? Waarna je in de geschiedenis kan duiken hoe onze polder drooggepompt is‌ Je kunt er altijd tot rust komen met een culinaire belevenis, je hoofd leeg wandelen of fietsen langs de 20 mini musea in de buitenlucht.

Alle ruimte en een schitterende omgeving. Dat is Haarlemmermeer. Ons Haarlemmermeer.

www.haarlemmermeer.nl/hiermoetjezijn Kunstfort bij Vijfhuizen

Vis aan de linie, Fort van Hoofddorp

haarlemmermeer.nl haarlemmermeer.nl

HISTORISCH HAARLEMMERMEER Vort, op naar het fort Het klinkt je misschien niet meteen logisch in de oren, Haarlemmermeer als historisch gebied, maar toch is er een prachtige route af te leggen, dwars door de gemeente, waarbij de historische plekken aaneen worden geregen. De forten van Vijfhuizen en Hoofddorp maken onderdeel uit van de Stelling van Amsterdam en Fort bij Vijfhuizen is uitgegroeid tot een Kunstfort. Als ĂŠĂŠn van de eerste betonnen gebouwen in Nederland, wordt het fort op het eiland gebruikt voor beeldende kunsten en tentoonstellingen. Het fort werd destijds gebouwd om de Ringvaart en de dijk van de Haarlemmermeerpolder te verdedigen en het straalt tot op de dag van vandaag kracht uit. Fort van Hoofddorp is een prachtig voorbeeld van de militaire bouwkunst. De twee verdiepingen, prachtige vormen en strategische ligging maakten van het fort een bolwerk van militaire kracht. Neem een stap terug in de tijd en in de strategische oorlogsvoering, neem een KIJK OP HET FORT en laat je verrassen door de sluwheid van ruim een eeuw geleden. Dat is nog eens leuk leren.

Kracht van het water Een ander staaltje van technische vernuftigheid is wel het droogleggen van de Haarlemmermeerpolder geweest.

Het is bijzonder hoe de kracht van het water is gebruikt om van het water af te komen en vervolgens het hele gebied in te polderen. Het diepste punt ligt op bijna 7 meter onder de waterspiegel en dit alles werd 160 jaar geleden al uitgevoerd. Een geweldige prestatie. De gemalen die daar mede aan hebben bijgedragen, o.a.

Cruquius en De Lynden, zijn stille getuigen van al het watergeweld dat daar heeft plaatsgevonden. Zowel bij Gemaal de Cruquius als bij Gemaal de Lynden is inmiddels horeca ontstaan. Het gemaal de Cruquius, een museum dat net is gerenoveerd, heeft een gezellig theehuis langs een mooie fietsroute aan de ringvaart. Bij het gemaal de Lynden kun je de culinaire top van de regio beleven en dat maakt beide gemalen meer dan het bezoeken waard. Er ligt een mooie geschiedenis in de jonge polder.

Kunstfort bij Vijfhuizen Fortwachter 1, Vijfhuizen www.kunstfort.nl Fort van Hoofddorp Hoofdweg 739, Hoofddorp www.fortvanhoofddorp.nl Gemaal de Cruquius Cruquiusdijk 27, Cruquius www.haarlemmermeer museum.nl/cruquiusmuseum Gemaal De Lynden Akerdijk 12, Lijnden www.gemalen.nl

Bezoek ook eens de horeca op deze locaties: Fort van Hoofddorp www.visaandelinie.nl Kunstfort bij Vijfhuizen www.fortrestaurant.nl Gemaal de Lynden www.restaurantbijqunis.nl Cruquius Museum www. theehuiscruquius.nl

LEVEN! 13

WAT

CULTUUR MET KIDS IN HAARLEM WAAROM

OM TE ONTDEKKEN DIT WIL JE NIET MISSEN

VISITHAARLEM.COM/ONTDEKKEN

DIT WIL JE NIET MISSEN Haarlem is cultuurstad, winkelstad, gastronomische stad en heeft een geweldige ligging. Alles bij elkaar is het de ultieme familiestad. Niet zo verwonderlijk dat de kinderen in de regio als aller eersten worden uitgedaagd om de mooie musea te bezoeken die Haarlem rijk is. Cultuur gaat vaak over het verleden, maar is er net zo goed voor de toekomst. Dus, vaders, moeders, opa’s en oma’s, neem het kroost mee en dompel ze onder in de Haarlemse kunst en cultuur.

de beste landschapschilders aller tijden. Van 19 september t/m 31 januari is voor het eerst in Nederland een overzichtstentoonstelling van deze meester te bewonderen. Vanuit Canada, Londen en Oxford komen de mooiste tekeningen, aquarellen en schilderijen naar Teylers. Verlies je in de overweldigende Engelse landschappen van John Constable.

Museum Haarlem In het najaar opent in Museum Haarlem de nieuwe tentoonstelling Allemaal Haarlemmers. Beleef 1000 jaar geschiedenis van de stad en ontmoet bijzondere Haarlemmers in een compleet nieuwe vaste opstelling. Ontdek hoe de bewoners aan het Spaarne zorgden, vochten, rouwden, werkten, sportten, geloofden, vreeën en feestten. Ontmoet Kenau Hasselaer, Garbrant Joesten, Sara Boeda, Pim Mulier en andere Haarlemmers en leef mee met de verhalen van deze bekende en onbekende stadsbewoners. De een is hier geboren, de ander heeft hier een nieuw thuis gevonden. Haarlem trok eeuwenlang veel migranten aan. Zij bouwden mee aan de stad en maakten haar groot met hun bier, textiel, drukkunst en scheepvaart. Ontmoet Haarlemmers uit het heden en verleden, van wereldberoemd tot doodgewoon. En bekijk de stad door hun ogen. Leerzaam voor jong en oud.

Frans Hals Dolhuys Museum Het Dolhuys, Museum van de Geest, gaat in het najaar na een intensieve renovatie weer open voor publiek. Hier ontdek je op een interactieve manier meer over je eigen geest én die van anderen. Het Wonder van de Geest speelt in de nieuwe museumopstelling op bijzondere wijze de hoofdrol. Ooit het opvanghuis voor de buitenstaanders van de maatschappij, na bijna 700 jaar het leerzame instituut over de grillen en grollen van onze bovenkamer. Zeker voor het puberbrein een geweldig avontuur, die de ogen kan openen.

Teylers Museum Het eerste en oudste museum van Nederland. Hier verwonder je je over kunst, wetenschap en geschiedenis. In het Teylers Museum werden voorwerpen van kunst en wetenschap (boeken, natuurkundige instrumenten, tekeningen, fossielen en mineralen) onder één dak bijeengebracht. Tot op de dag van vandaag is het museum met recht een plek om je te verwonderen.

Een felle regenbui boven zee, zonnestralen uit een onstuimige wolkenlucht, glooiende groene heuvels met bomen die ritselen in de wind. De Britse kunstenaar John Constable (1776-1837) is een van

Mag het ook mooi zijn? Dat is de titel van een echte kijktentoonstelling.

Op 10 oktober opent in Hal deze publiekstrekker, met veel impressionistisch werk. Ook van Haarlemse schilders. De 20ste eeuw was op kunstgebied bij uitstek een eeuw van vernieuwing. Er werd in veel richtingen geëxperimenteerd om kunst nieuwe impulsen te geven. Toch had niet iedereen een boodschap aan deze vernieuwingsdrang.

Kunstenaars bleven, ondanks kennis van nieuwe opvattingen, richtingen en stijlen en een enkel experiment hier en daar, trouw aan het ‘schone‘ realisme en impressionisme van de late 19de eeuw. Dat is prachtig af te lezen uit de rijke Haarlemse schilderkunst van de 20ste eeuw, met figuren als Henri Boot, Coba Ritsema, Kees Verwey, Jacobus van Looy en Jaap Ploos van Amstel. Want kunst mag toch ook ‘gewoon mooi’ zijn?

Kijk voor meer inspiratie en informatie over activiteiten in Haarlem op visithaarlem.com: www.hetdolhuys.nl www.teylersmuseum.nl www.museumhaarlem.nl www.franshalsmuseum.nl LEVEN! 15

Kom op, WE GAAN WAT

LEVEN! 16

Beleef het in Velsen Na ‘Ik koop lokaal’ en ‘Ik eet lokaal’, is nu ‘Ik beleef lokaal’ aan de beurt. Ditmaal focussen de gemeente Velsen en citymarketing IJmuiden zich op het theater, de musea en Telstar. Zeker ook nu de sportwedstrijden weer gaan beginnen. Maar laten we eerlijk zijn, bij een avondje uit horen ook de leuke cafeetjes, restaurants en de buitenplaatsen die de gemeente rijk is. Het gewone leven lijkt weer wat meer op gang te komen. We hebben er zin in. Laten we weer wat leuks gaan beleven.

Alle ruimte

Met alle nieuwe maatregelen in ons achterhoofd, is het toch wel fijn om te weten dat er in IJmuiden nog alle ruimte is. Van de heerlijk brede stranden en een schitterend Nationaal Park tot aan de prachtige buitenplaatsen tot Recreatiegebied Spaarnwoude. Het recreatiegebied op zich al is een belevenis waar je op de mooist mogelijke manier van de ruimte gebruik kunt maken. Klimmen en dalen van de muren, met een 4x4 auto offroad, watersport, golf of richting de winter alvast wat skiën, je kunt het zo gek niet noemen. Vanaf Spaarnwoude is het maar een klein stukje richting het strand om te surfen, kitesurfen, blokarten of te oefenen met foilen. Als je de ruimte krijgt, gebruik die dan ook.

Cultuur is gezond Niet alleen fysieke beweging is gezond. Ook creatieve en intellectuele uitdagingen zijn van belang voor een goede gezondheid. Even lachen, denken, huilen of zingen zorgt voor een

goeie mentale gezondheid en zoals we allemaal weten: mentale en fysieke gezondheid zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden. En wat is er dan gezelliger om na een dagje fysieke arbeid en een bezoek aan het theater, nog even bij te komen met een goed glas in een leuk café? Of na een etentje naar de bioscoop in de Stadsschouwburg Velsen, want dat kan tegenwoordig ook. Leuk toch?

Breed aanbod Velsen is een gemeente die blijft verrassen, want niet alleen op het gebied van sport en spel en van kunst en cultuur valt er van alles te beleven. Voor de kleinere onder ons is een bezoek aan het Forteiland of aan de Ruïne van Brederode onvergetelijk en vele wandelaars halen het hart op in Velserbeek of rond Beeckestijn. Als klap op de vuurpijl is de ‘Week van de Industriecultuur’ nog noemenswaardig.

Een week waar je een mix van muziek, dans, theater en hedendaagse industrie kunt beleven. Binnenkijken bij de hoogovens van Tata of de werkplaats van Microtechniek. Het belooft een boeiende en leerzame week te worden.

www.ijmuidenaanzee.nl. www.industriecultuur.nl LEVEN! 17

MKB HAARLEM

Het Noordzeekanaalgebied ontwikkelt zich de laatste jaren snel en ontpopt zich tot dé regio voor offshore energie.

Het nationaal en internationaal op de kaart te zetten van de regio is een van Amsterdam IJmuiden Offshore Ports (AYOP)’s taken. We spreken directeur Sylvia Boer over de vereniging met zo’n 85 leden en haar persoonlijke motivatie.

LEVEN! 18

TEKST JUDITH TRUIJENS

SLIMME

OPLOSSINGEN in offshore windenergie ‘Met AYOP willen we deze regio nationaal en internationaal neerzetten als dé regio voor offshore energie’, steekt Sylvia van wal. ‘Het gaat dan onder meer om olie en gas, maar de nadruk ligt momenteel vooral op windenergie. Alle ingrediënten zijn aanwezig: kennis, innovatieve bedrijven, toeleveranciers en dienstverleners. Dat is niet voor niks.

Het Noordzeekanaalgebied ligt natuurlijk perfect; er liggen al drie windparken voor de deur en de komende jaren wordt er nog flink uitgebreid. Zo heeft ons lid Vattenfal de tenders gewonnen voor Hollandse Kust 1 & 2 en ook Hollandse Kust 3 & 4. En heeft Eneco, tevens lid, in juli te horen gekregen dat zij de tender Hollandse Kust Noord met het CrossWind consortium (Shell-Eneco) gewonnen hebben.

We hebben bewezen uitgebreide kennis en ervaring te hebben. De lijntjes met lokale overheden, veelal ook lid van AYOP, zijn kort waardoor we namens alle leden kunnen adviseren en bij ontwikkelingen aangehaakt zijn. Dit alles is ook belangrijk om aan de vereisten uit het Klimaatakkoord te kunnen voldoen. De komende jaren worden er dus nog meer offshore windparken aangelegd en we willen dat lokale bedrijven daarvan meeprofiteren. Dan kun je denken aan het onderhoud van de windturbines en overig materieel, het opslaan en leveren van onderdelen en aan het bieden van hulp bij het vinden van gekwalificeerd personeel.

Maar, we vergeten onze roots niet en kijken ook naar de bestaande olieen gas infrastructuur op de Noordzee. Een deel van deze platformen en gasvelden kunnen namelijk op een innovatieve manier ingezet worden om energie op te slaan, maar het grootste deel zal ontmanteld moeten worden de komende jaren. Ook hier liggen kansen voor onze leden.’

Kersverse directeur ‘Ik ben in februari gestart als directeur van AYOP en daar ben ik ontzettend blij mee. Er zijn namelijk twee zaken waar mijn hart sneller van gaat kloppen: ‘water’ en ‘bootjes’. Dat is ook de reden dat ik op een woonboot in Amsterdam-Noord woon en bij AYOP werk. Ik ben elke dag, de hele dag omgeven door bootjes. Ik ben geboren en getogen in Sliedrecht en vermoed dat mijn passie hieruit voortkomt. Hier is niet alleen het baggeren uitgevonden, ook mijn vader heeft er zijn hele leven in de maritieme sector gewerkt. Hij heeft mij op jonge leeftijd de dynamiek en veelzijdigheid van de sector laten zien. Kortom, maritiem is mij met de paplepel ingegoten.

Mijn maritieme carrière ben ik gestart bij de branchevereniging Netherlands Maritime Technology. Eerst als exportmanager waar ik verantwoordelijk was voor beurzen en handelsmissies wereldwijd. Later als beleidsmedewerker export en financiering. Na vijf jaar branchewerk wilde ik mijn kennis en ervaring gaan toepassen in het bedrijfsleven en er was voor mij geen mooier bedrijf dan Damen Shipyards. Een

multinational die in alle sectoren van de maritieme industrie opereert en tegelijkertijd een familiebedrijf is met een ondernemend karakter en zeer gepassioneerde medewerkers. Ik ben gestart als marketingmanager en kreeg de kans om mezelf verder te ontwikkelen tot hoofd communicatie. Een geweldig uitdagende rol waarin ik contact had met alle werven wereldwijd.

Naast directeur van AYOP ben ik ook voorzitter van WISTA Nederland (Women’s International Shipping and Trading Association). Dit is een dynamisch en internationaal netwerk van vrouwen op managementposities in de maritieme wereld. We hebben inmiddels meer dan 4.000 leden in meer dan 50 landen. WISTA Nederland telt een kleine 200 leden. Binnen de offshore sector valt er nog winst te behalen op het diversiteitsvlak en ik zet me hier graag voor in.

Samenwerken is winst behalen AYOP bestaat 35 jaar en heeft inmiddels meer dan tachtig leden. Het aantal partijen dat zich aansluit groeit in rap tempo; een gevolg van de snel ontwikkelende bedrijvigheid in de regio. Rabobank HaarlemIJmond juicht de samenwerking van de vele leden toe en steunt AYOP de komende jaren met een financiële bijdrage uit het Rabo Investeringsfonds. De bank richt zich in de sector Energy op het duurzame verdienvermogen van de ondernemers in het Noordzeekanaalgebied.

Door het lidmaatschap van de vereniging wordt de impact hiervan vergroot en krijgt de verduurzaming en circulariteit van de bedrijven langs het Noordzeekanaal een aanzienlijke impuls. Sylvia is blij met de samenwerking: ‘Rabobank Haarlem-IJmond steunt ons niet alleen financieel, maar heeft ook veel economische kennis in huis over bijvoorbeeld ‘renewable energy’. Die kennis is voor onze leden heel waardevol. Dat de bank terugverhuisd is naar het havengebied met hun vestiging aan de Dokweg in IJmuiden maakt de verbinding met elkaar ook weer makkelijker in te vullen en de band voelbaar.’

Rabobank Haarlem-IJmond is een verbindende bank. Ze werkt samen met een groot aantal partijen in de regio. Zo is zij ook businesspartner van MKB-Haarlem, die deze pagina ter beschikking stelde. www.ayop.com LEVEN! 19

LEVEN! 20

TEKST MY HAPPY WRITINGS

talent VERDIENT IEDER

EEN

‘Als ik op dát moment niet had genoten, had ik het mezelf nooit vergeven’, zegt Yvonne van Gennip over haar huldiging op de Haarlemse Grote Markt in 1988.

Genieten kwam er namelijk niet vaak van, ze was altijd bezig met de voorbereiding op de volgende wedstrijd. Ze won op de Olympische Spelen in dat jaar in Calgary drie gouden medailles. Een ongekende prestatie voor een gewoon Haarlems meisje, een nakomertje met een enorme drive om sportief te presteren. Ze gunt die ervaring iedere sporter. Ook als dat in financieel opzicht misschien wat moeilijker is. Daarom maakt ze zich met haar fonds hard voor Talentboek. In het Bloemendaalse cafe ‘t Hemeltje vertelt ze er enthousiast en gedreven over.

‘Laat ik vooropstellen dat ik een enorm rechtvaardigheidsgevoel heb’, stelt ze, nippend aan een gemberthee. ‘Toen ik schaatste was het bij mijn bond goed geregeld. Ik hoefde me nergens zorgen over te maken, alles werd geregeld en ik kon me concentreren op mijn trainingen en het steeds beter worden. Voor anderen, bij andere sporten, bleek die financiële zorgeloosheid geen vanzelfsprekendheid. Iets wat me verbaasde en ook stoorde. Want talent is talent en verdient een gelijke kans op een podium. Vanuit de bonden en de overheid is er niet of nauwelijks steun voor een groot deel van talenten, alleen als je echt heel goed bent zijn er misschien mogelijkheden voor financiële ondersteuning. Waarover je dan ook nog allerlei verantwoording dient af te leggen. Niet echt eerlijk verdeeld, dus.’

LEVEN! 21

Talentboek ‘Dat gegeven gaf na mijn actieve schaatscarrière mede de aanzet tot het oprichten van het Yvonne van Gennip Talent Fonds. Met dit fonds richten we ons op sporters met een gesignaleerd talent. Dat zijn sporters tot en met 24 jaar met een NOC*NSF-status of een ‘bondsstatus’.

Een NOC*NSF-status staat geregistreerd in de database van NOC*NSF en een ‘bondsstatus’ houdt in dat men aan een NK, EK of WK heeft deelgenomen of gaat deelnemen.

We helpen ze zich optimaal te ontwikkelen en met het vinden van financiële ondersteuning. Een van de meest

gehoorde vragen in de sportwereld is namelijk altijd ‘is er geld’. Door partnerships met verschillende gerenommeerde landelijke partijen als de Vriendenloterij, Stichting Goede Doelen Nh1816, ING en Drukwerkdeal.nl, maar ook in Haarlemse partijen als Gemeente Haarlem, Societé Pim Mulier, Olympisch Netwerk Noord-Holland, Sport Support en Rabobank Haarlem-IJmond geven we de talenten een stevige steun in de rug. Het beste uit jezelf halen is namelijk bijna onmogelijk als je niet beschikt over voldoende financiële middelen.

Om talenten hierbij te ondersteunen kunnen ze bij het

“IK BLIJF VERKNOCHT AAN HAARLEM, DIT IS MIJN GEBOORTEGROND”

LEVEN! 22

fonds een aanvraag indienen voor een financiële bijdrage en/of gebruik maken van Talentboek. Op dit crowdfunding platform kunnen ze zichzelf profileren en zo sponsoren aantrekken. Dat gaat verder dan alleen puur geld. Ze leren ook pitchen, een goed social media bericht maken, continuïteit in hun berichten naar de donateurs aanbrengen… allemaal zaken die vandaag de dag enorm belangrijk zijn. Ik zeg altijd: ”neem je sponsoren mee in jouw droom, laat ze er onderdeel van zijn.” Alleen dan creëer je echte betrokkenheid.

Het geeft me elke keer weer zoveel voldoening als iemands droom uitkomt. Ik roep Haarlemse bedrijven dan ook echt vanuit mijn hart op om na te denken over een donatie en een topper te sponsoren. Want uiteindelijk moeten er ook van jonge Haarlemmers foto’s op de Kennemer Sporthal komen te hangen en kunnen we niet wachten om nog eens zo’n huldiging op de Grote Markt mee te maken, toch?’

Iemand die zeer goed beslagen ten ijs kwam door Talentboek is schaatsster Esmee Visser. Yvonne, trots: ‘’Dat is echt zo’n mooi voorbeeld! Ik reikte Esmee ooit de Jan van Genniptrofee uit (een prijs vernoemd naar Yvonne’s vader-red). Daarna ging het snel met haar carrière en mocht ik als teammanager van de KNSB getuige zijn van haar debuut bij de World Cup in Stavanger. Ze won meteen de 5 km in de B-groep en je kon zien dat ze nog veel meer in haar mars had. Dat bleek wel, ze werd later dat seizoen niet alleen Europees kampioen op de 3 kilometer, maar werd ook nog eens Olympisch kampioen op de 5 kilometer op de Spelen van Pyeongchang, Zuid-Korea, waardoor ze dus in feite mijn opvolgster werd.

Voor mij een fantastisch rond cirkeltje en een bewijs dat Talentboek werkt. Haar winnende Maplez-schaatsen heeft ze tenslotte helemaal zelf bij elkaar gecrowdfund!’

Eens een mug…

‘Ik blijf verknocht aan Haarlem, dit is mijn geboortegrond.

Mijn ouders liggen er begraven, mijn zussen wonen er in de buurt, ik ken elk pleintje en straatje. Ook al woon ik nu heel erg fijn in Volendam, ik blijf een mug. Ik kom er nog steeds heel erg graag en dat voelt altijd goed en vertrouwd. Haarlem zit in mijn hart en dat zal altijd zo blijven.’

Yvonne is in al die jaren eigenlijk niks veranderd. Ze heeft nog steeds dezelfde vrolijke ogen, de brede glimlach en de open houding naar iedereen.

‘Bekend zijn is iets vreemds hoor’, geeft ze aan. ‘Het ene moment denk je ‘laat me even’ en het volgende moment voel je je bevoorrecht als je weer voor iets heel gaafs wordt gevraagd. Ik vind dat ik in de begeleiding van talenten ook daar een rol in te vervullen heb. Ze te leren hoe ze met de bekendheid om kunnen gaan zonder dat ze zichzelf of hun grenzen voorbijlopen. Deze fase is zo ontzettend leuk, het is een tijd van leren, van eager zijn, van grenzeloze ambitie en vertrouwen in eigen kunnen. Als ik ook maar een klein steentje kan bijdragen aan het uitkomen van de dromen van talenten, is mijn missie geslaagd En het zou natuurlijk fantastisch zijn als er straks weer een Olympisch kampioen kan stralen op de Grote Markt!’

Ook een talent ondersteunen? Kijk voor alle mogelijkheden op www.yvonnevangenniptalentfonds.nl www.talentboek.nl

Talent in de spotlight: RICK RIZVIC´ HONKBALLER IN HAARLEM Eén van de talenten die zich profileert op Talentboek is de 16-jarige Rick Rizvic.´ Hij begon met honkballen op 6-jarige leeftijd bij Kinheim. Op zijn 11e werd hij geselecteerd voor het regionale little league team Kennemerland en speelde hij zijn eerste grote toernooi. Dit smaakte naar meer en wakkerde zijn ambitie aan om een topspeler te worden. Toen de volgende selectie resulteerde in een Nederlands Kampioenschap en een derde plaats op het EK, viel hij echt op. Op zijn 13e startte hij bij de Kennemerland baseball academy (RTO). Bij de academy leerde hij veel en maakte grote stappen, met als hoogtepunt de selectie voor het Nederlands onder15 team en deelname aan het WK in Panama in 2018.

Rick: “Na het WK mocht ik gelijk door naar Duitsland om daar deel te nemen aan het MLB All-Star Camp Europe. Na deze bewogen zomer werd ik in de winter uitgenodigd om mee te trainen bij het CTO Amsterdam. Uiteindelijk werd ik geselecteerd voor het Centrum Topsport en Onderwijs (CTO) programma op 15-jarige leeftijd. Op dat moment was het voor mij door verschillende omstandigheden niet mogelijk om direct fulltime mee te doen met het programma en intern te wonen. Nu mijn eerste jaar op het CTO erop zit en ik heb kunnen proeven aan het leven van topsporter, wil ik verder! Mijn 2de CTO jaar komt eraan en mijn doel is om het fulltime programma te volgen, dat betekent dus ook intern wonen, zelf boodschappen doen en maaltijden maken. Het volgen van het fulltime programma, deze komende 2 jaar, is enorm belangrijk voor mijn ontwikkeling als honkballer en de mogelijkheid om deel te nemen aan, als ze er weer komen, grote internationale toernooien. Dat betekent dat ik mijzelf volledig moet focussen op honkbal en mij geen zorgen hoef te maken over geldzaken en de eigen bijdrage voor het intern wonen.

Zoals aan alle avonturen zijn er ook aan dit avontuur kosten verbonden. Uiteraard krijg ik steun van mijn ouders en familie maar ik zou het geweldig vinden als er bedrijven in de regio Haarlem zijn die honkbal en mijn ambitie een warm hart toedragen en mijn donateur willen zijn.”

LEVEN! 23

GEZOND kent één adres: DUINLUST LAMC360°

LEVEN! 24

LAMC

360

HEID LEVEN! 25

LAMC

360

RUSTIG SPORTEN OP EEN LANDGOED EXCLUSIEVE EN INFORMELE SFEER VOELT ALS EEN THUISWEDSTRIJD

FIJNE ENERGIE MAXIMAAL AANTAL LEDEN LEVEN! 26

Speciaal voor LEVEN! lezers: • BIJ EEN JAARABONNEMENT ÉÉN MAAND GRATIS SPORTEN • GRATIS BODY SCAN 0-METING MET BLOEDDRUK, BMI, VET- EN VOCHTPERCENTAGE EN SPIERMASSA • GRATIS UUR PERSONAL TRAINER • ONBEPERKT SPORTEN VOOR € 79,- PER MAAND • MELD JE AAN BIJ DE RECEPTIE EN ZORG VOOR JE JEZELF

www.lamc360.eu

LEEFSTIJLCENTRUM LANDGOED DUINLUST Leefstijlcentrum LAMC360 • Duinlustweg 16 • 2051 AA Overveen GRATIS PARKEREN LEVEN! 27

De bedenkers van eigentijdse sieraden Warmoesstraat 2 | Haarlem | T 023 532 43 09 | www.sipkesedelsmeden.nl

LENIE KAMSTRA LEVEN! 29

TEKST KIEK BERGER

LENIE KAMSTRA

Organisch groeiproces van een

kunstenaar Wat dertig jaar geleden op een slaapkamer is begonnen, is uitgegroeid tot een leven gewijd aan de kunst. Lenie Kamstra vertelt over haar ontwikkeling, het belang van kleurgebruik en het eigenwijze leven van een kunstenares.

E

Eigenwijs of eigen reis?

Lenie vertelt vanuit haar atelier vrijuit over haar leven als kunstenares, dit jaar precies 30 jaar: ‘Door de jaren heen ben ik me blijven ontwikkelen. Vanuit een diep gevoel wil ik mezelf altijd blijven verrassen, ontwikkel een nieuwe lijn, nieuwe thema’s en nieuwe technieken. En verlaat die weer als die teveel als vast gaan aanvoelen.

Dan is het weer tijd om nieuwe wegen te bewandelen of het accent van mijn bezigheden te verleggen van schilderen naar bijvoorbeeld sculpturen of objecten. Ik doe echt wat ik wil, hoe het voor mij goed voelt. Ik krijg wel eens te horen dat ik daar eigenwijs in ben en juist moet blijven doen waar mensen net aan zijn gewend of mooi vinden.

Ik zie het dan niet als eigenwijs, meer als het bewandelen en ontdekken van mijn eigen reis. Ik kan en wil me daar niet te comfortabel in gaan voelen, dat haalt de ontwikkeling uit mezelf.’ Het valt dan ook op dat er bij Lenie in het atelier van alles is te vinden.

Beschilderde tegeltjes, vreemde vogels in felle kleuren van hout, figuratieve en meer abstract geschilderde dieren en bomen. En toch is er een thema te ontrafelen, die van kleur en het samenspel tussen voorgrond en achtergrond. Zo ziet Lenie een vogel niet zonder zijn vlucht maar als de verbinding tussen aarde en lucht. De touch van Kamstra.

De wereld als een paradijs De kijk van Lenie op de wereld is eigenlijk vanuit een droom, waarin de wereld een paradijselijke poëzie uitstraalt: ‘Ik heb altijd een verbinding met de natuur, met dieren, planten, bloemen. Ik begin met schilderen vanuit een idee of een thema, maar kan gaandeweg gevangen worden door iets wat meer vanuit mijn onderbewuste komt en luister daar ook naar. Dat zijn de momenten waarop ik mezelf kan LEVEN! 30

‘ Het samenspel van technieken, gevoel en verstand’

Lenie haar grote voorbeeld ziet in David Hockney, die grote invloed heeft gehad op haar figuratief realisme en kleurgebruik. Je kunt slechtere voorbeelden hebben.

Solide basis als voorwaarde voor ontwikkeling verrassen en werk ontstaat. Soms ook vanuit een nieuwe techniek of een experiment. Ik kan dan in een wereld terechtkomen waar ik denk ik graag zou willen zijn en als ik dat weet te vertalen naar het doek geeft me dat een onbeschrijflijk gevoel. Het samenspel van technieken, gevoel en verstand. Oftewel wat ik kan, wens en weet.’

Het maakt Lenie tot een boeiende verschijning, waarbij je tijdens het gesprek nooit het achterste van haar tong krijgt te zien. Vastberaden en verlegen, eigenwijs en kwetsbaar, trots en onzeker. Net als in haar werk zal Lenie blijven verrassen, want niets is gespeeld of bedacht.

Het komt niet vanuit een voorgekookt marketing verhaal. Het komt zoals het aanvoelt, of niet. Gelukkig voelden wij elkaar aan.

Hand, hart en hoofd Lenie werkt altijd vanuit een drie-eenheid, die van hand, hart en hoofd: ‘Dat samenspel blijft fascinerend, en binnen die drie-eenheid ben ik altijd op zoek naar een echtheid. Dat is echt een zoekproces, aftasten van wat ik kan, wat ik me verbeeld, welke emoties ik daarin kan leggen en wat nog als echtheid overkomt. Daarom kan ik niet volledig abstract werken, daar kan ik voor mijn gevoel niet voldoende in kwijt. Als één van de drie elementen niet meer meedoet, kan ik mijn werk ook gewoon even laten rusten en met iets anders aan de slag gaan. Ik moet het dan even laten bezinken, soms opnieuw beginnen of opeens weer de inspiratie vinden om door te gaan. Zeker in mijn vrije werk is het voor mij belangrijk om open te staan voor nieuwe ingevingen. Soms moet je dan iets opgeven wat altijd goed voelde. Mooi hebt gevonden. Overschilderen. En gewoon opnieuw beginnen. Geen groei is zonder pijn.’ Het is dan ook niet vreemd dat

Lenie legt uit dat ze trots is op haar 30-jarige jubileum als volledig zelfstandig kunstenares: ‘Het is niet zo eenvoudig om als kunstenaar een bestaan op te bouwen. Dat is al jaren zo, ook ruim voor de tijd dat ik begon. Ik heb ook het idee dat het steeds moeilijker wordt om echt op te vallen binnen het enorme aanbod. Daarbij heeft ook de digitalisering een heel ander soort kunst mogelijk gemaakt, die via andere kanalen wordt aangeboden. Een periode heb ik mijn werk op een hele andere manier onder de aandacht weten te brengen.

Vernissages met wijn, muziek, een heel buffet, dichters en fotografen erbij. Het werd een heel evenement. Nu is zelfs het vinden van een expositieruimte voor de kunstlijn een hele opgave. Gelukkig werk ik naast mijn vrije werk ook aan opdrachten, waar ik ook echt mijn inspiratie in kwijt kan. Dat, naast de lessen die ik geef, zorgen voor een solide basis die ervoor zorgt dat ik al 30 jaar kan doen wat ik het liefste doe. Mezelf blijven ontwikkelen, verbazen en verrassen. Dat ik daarmee hetzelfde bereik bij de mensen die mij volgen geeft me dan een erg voldaan en tevreden gevoel, al werk ik toch echt het meest vanuit een intrinsieke motivatie.’

Atelier Lenie Kamstra Satellietbaan 35, Hillegom T 0252 527 200 E mail@leniekamstra.nl www.leniekamstra.nl LEVEN! 31

Altijd de juiste Als je als muzikant Toon heet, is de helft al gewonnen.

Dat deze Toon de juiste snaar raakt is geen grap, het is gewoon de waarheid.

Toon voelt aan wat er van hem wordt verwacht en levert.

LEVEN! 32

TOON

FOTOGRAFIE LENNARD HEIJER

Muziek maak je niet alleen voor jezelf Toon Meijer, saxofonist met een conservatorium opleiding Jazz, leeft voor de muziek. Waar hij als jonge muzikant de ambitie had om een ware virtuoos te worden en daardoor met name voor zichzelf speelde, heeft hij zich ontwikkeld tot een breed georiënteerde muzikant die zich met aandacht richt op zijn omgeving. De mensen waar hij de muziek voor maakt. Dat maakt dat hij al jaren het allerbeste brengt en aan ieder concert, feest of evenement een passende persoonlijke invulling geeft. Toon: ‘Als je goede muziek wilt maken put je uit je talenten en richt je je op je publiek. Jezelf blijven ontwikkelen en durven afvragen hoe alles nog beter samenkomt. Zo heb ik bijvoorbeeld geleerd hoe je de saxofoon fluweelzacht en warm kan laten klinken. Een moeilijke techniek, maar zeer welkom in verschillende muzikale situaties. Ik ben in principe aan het werk terwijl mijn publiek een fijne avond moet hebben.’

Muzikale duizendpoot Toon, ook bekend als “Saxotone” heeft voor zoveel verschillende doelgroep opgetreden inmiddels, van vooraanstaande Jazz Festivals tot in obscure achteraf cafeetjes, van grote feesten tot kleine ceremonies, dat hij voor al die verschillende gelegenheden een mooie oplossing heeft gevonden.

‘Ik kan in mijn eentje een optreden komen geven, maar die ook aanvullen met andere muzikanten, zang of DJ’s, ik kan wel zeggen dat ik van alle markten thuis ben. Ook heb ik wel eens een hele avond langzaamaan opgebouwd. Heel klein beginnen en eindigen met een hele band en een DJ set erbij. Het dak ging er op het laatst af. Wat dat betreft is muziek maken eigenlijk een mooie combinatie van kunst en communicatie. Als in die communicatie duidelijk wordt wat wordt gevraagd en wat je kunt leveren, gaat de juiste energie stromen. Dat voelt iedereen en daarmee is de avond geslaagd. En dat maakt ieder optreden weer tot een nieuwe uitdaging.’

Toon Meijer T 06 127 65 779 www.toonmeijer.nl

LEVEN! 33

MET ZICHT OP ZANDVOORT

HEERLIJK HAARLEM Peter Mulder schildert stadsgezichten in primaire, felle kleuren.

Zijn laatste werk geeft een unieke kijk op Haarlem van bovenaf met in de verte het zicht op Zandvoort weer.

Het schilderij is als giclee op canvas of geborsteld aluminium verkrijgbaar, in het formaat 70 bij 120 cm. Speciaal voor Leven! lezers € 350,-.

Reproductie op ander materiaal of in een ander formaat is bespreekbaar.

www.myhappypaintings.nl • info@myhappypaintings.nl • telefoon: 06-51436836 LEVEN! 34

ZANDVOORTSE

DUINEN

Ik ben eigenlijk echt een stadsmens. Het kostte mij daarom best veel moeite om mijn appartement in Amsterdam op te geven voor Zandvoort, waar mijn vriend al sinds zijn studie woonde. Vrienden en collega’s verklaarden me destijds voor gek. ‘Wat moet je daar nou?’

Inmiddels ben ik zo blij met mijn keuze! En wie had dat gedacht, ik ben Zandvoort-fan geworden.

Ook nu lachen mijn vrienden weer om mij. ‘Weet je nog, dat je niet naar Zandvoort wilde verhuizen? En nu schrijf je bijna dagelijks over alle leuke dingen in Zandvoort’. Grappig hoe het kan lopen. Het leuke aan schrijven over Zandvoort is dat ik zelf ook steeds meer ontdek over Zandvoort. Dingen waarvan ik het bestaan niet afwist.

Waarschijnlijk allang bekend bij de echte Zandvoorters, maar voor mij steeds weer kleine geluksmomentjes.

Zo zat ik vorig jaar in het reuzenrad op de boulevard in Zandvoort.

Helemaal bovenin had je een schitterend uitzicht over Zandvoort en omgeving. Ik zag Zandvoort liggen vanuit de lucht. Een klein schattig dorpje eigenlijk. De flatgebouwen leken opeens heel klein. Aan de ene kant de zee, waar de zon net inzakte. Aan de andere kant alleen maar duinen zover je kon kijken. In de verte zag ik nog iets van Haarlem en de verkeerstoren van Schiphol. ‘Vind je het gek dat de herten hier door het dorp lopen?’, bedacht ik me. We zitten hier echt midden in de natuur. Het dorp is maar een klein elementje daarin.

Eigenlijk heel logisch dus dat je in je straat of achter de strandtenten op het Zuidstrand soms herten ziet lopen. Of ’s avonds een vos door je tuin ziet sluipen.

In de jaren dat ik nu in Zandvoort woon ben ik de natuur rondom Zandvoort steeds meer gaan waarderen. Als stadsmeisje dacht ik dat de duinen het hele jaar door hetzelfde waren. Niets is minder waar. De duinen veranderen - zij het subtiel - constant van kleur. Het nieuwe groene helmgras in het voorjaar, paarse distels in de zomer en de duindoornbessen die het duin mooi oranje kleuren in het najaar. Ik ben mij ook gaan verdiepen in de kruiden en bessen die je in de duinen kunt plukken, die heel gezond voor je zijn.

Duindoornbessen en rozenbottels zitten bomvol Vitamine C. Je extra boost voor de herfst- en wintermaanden haal je in Zandvoort gewoon uit de duinen.

Dan zijn er nog de duinaardappeltjes, die al generaties verbouwd worden in de duinen. Leuk om te zien dat een nieuwe generatie dit weer oppakt. Want hoe mooi is het om dit soort lokale producten thuis of in een Zandvoorts restaurantje terug te vinden op je bord.

Ze smaken namelijk ook nog eens heerlijk. Straks komt het wildseizoen er weer aan en zal je ook af en toe hert uit de Amsterdamse Waterleidingduinen op de kaart zien staan. Daar heb ik wel een beetje moeite mee. De hertjes die ik bij mij voor de deur zie lopen, liggen dan op je bord, voelt het. Maar dat is ook de natuur, dat is het leven. En als het goed is hebben deze herten tot hun dood een heel mooi leven gehad in die mooie Zandvoortse Duinen.

Kristel Veerman is oprichter van www.liefsuitzandvoort.com, een blog over alle hotspots, nieuwe strandtenten, hotels, restaurantjes, shops, duurzame initiatieven en het strandleven in Zandvoort.

Volg Liefs uit Zandvoort op Instagram: @liefsuit.zandvoort

Liefs uit Zandvoort, X Kristel LEVEN! 35

Sum mum Brandstore Haarl e m War mo esst raat 8

Su m mu m Br andstore He e mste d e Bi n ne nwe g 1 2 7

De kracht van de

elektrostimulatie

B

Iedereen wil goed in zijn vel zitten, maar niet iedereen kan daar evenveel voor doen. Dat heeft trouwens echt niet alleen te maken met motivatie. Je spieren in conditie houden bij revalidatie bijvoorbeeld is ook erg belangrijk.

Reden genoeg om wat dieper in te gaan op afslanken met behulp van elektrostimulatie.

Bijzondere lijnen

Voor veel mensen is slank blijven of afslanken allesbehalve eenvoudig.

Helemaal omdat het een combinatie is tussen beweging en voedingspatronen. Om de juiste motivatie te vinden helpt het enorm als de eerste resultaten snel zichtbaar worden. Juist daar is het werken met de elektrostimulatie een uitkomst. Je boekt snel zichtbaar resultaat en dat motiveert enorm om door te gaan. Je gaat je beter voelen en dat zet weer aan om ook op andere manieren aan de spieren te werken en je eetpatroon aan te passen. Daarnaast werkt de behandeling zelf ook erg rustgevend, het is even een rustmoment voor de geest terwijl je lichaam, bijna onopgemerkt, hard aan het werk is. Voordat je het weet vertoont je lijf weer de mooie, bijzondere lijnen. Mede omdat je spieren nog lang ‘doorwerken’ na de behandeling. Dat is pas echt de kracht van de elektrostimulatie.

Meer dan alleen electroden

Naast de behandelingen met de elektrostimulatie, werkt eigenaresse Aziza ook met een lasertechniek en speciale gezichtsbehandeling. In feite zijn alle technieken erop gericht om vetcellen te verbranden, spieren te versterken en het lijf steviger en strakker te maken. Naast de behandelingen wordt advies gegeven over voeding en het langzaamaan veranderen van een ongezonde leefstijl, als dat nodig is. Aziza: ‘Er komen ook genoeg mensen langs die al heel gezond leven, maar weten dat je je lichaam goed moet bijhouden. Of als er specifieke plekken zijn waar wat laatste vet hardnekkig blijft zitten. Ik bespreek eerst de doelstellingen en de mogelijkheden, maar ook zeker wat er niet mogelijk is. Het behandelplan dat daaruit komt is helder en de resultaten doen je versteld staan.

Size Zero Hoofddorp Parellaan 2g, Hoofddorp 06 463 30 131 hoofddorp@sizezero.nl www.sizezero.nl sizezerohoofddorp

LEVEN! 37

www.heemelsmode.nl

H

e em e l s mode

heemstede o.a.

• Zenggi • Humanoid • Essentiel • Cambio • • Xirena • Graumann • Hope • • Rue Blanche • La Fée M araboutée • LaDress • • Femmes du Sud • M os M osh • Sjaals: • Beck Söndergaard Schoenen: • Läst Sieraden: • Ellen Beekmans •

z• Sjaals: hhhhhzzZZZzzzzzBeck Söndergaard • Sieraden: Ma Perle • Heemels | Binnenweg 180 Heemstede | 023-74 36 202

BEAUTY & LIFESTYLE

Stijlvol lunchen WAAR JE OOK GAAT

KEER OP KEER,

OP KEER

De nieuwe lunchboxen van Point-Virgule zijn prachtig vormgegeven, maar vooral heel functioneel. Ze zijn ideaal om een gezonde snack mee te nemen of om voedsel in de koelkast te bewaren. De boxen zijn gemaakt van roestvrijstaal met een deksel van duurzaam bamboe voor een tijdloos design. Dankzij de silicone dekselrand en polyester band zijn ze goed afsluitbaar. Hier wil je overal mee gezien worden! Je kunt de Point-Virgule lunchbox gebruiken als hippe broodtrommel, maar ook als voorraadbox of vershouddoos.

Hij is stapelbaar, duurzaam en erg sterk. Zin in een pastagerecht of rijkgevulde soep onderweg, op school of op je werk? Dan is de dubbelwandige voedselthermos van Point-Virgule precies wat je nodig hebt. www.cookinglife.nl

Een boek is een cadeau die je kunt openen, keer op keer op keer.

Je koffietafel mooi decoreren met een boek is helemaal van deze tijd. Maar waar vind je deze boeken met mooie kaften (veelal in zwart-wit). Bij luxetafelboeken hebben ze de mooiste boeken voor op de koffietafel voor je uitgezocht, zodat je zelf kunt gaan decoreren met boeken in huis. Het gaat natuurlijk niet alleen maar om de kaft van het boek! Deze boeken zijn stuk voor stuk bestsellers en gaan over fashion, lifestyle, interieur en design. Een lijst waar gelukkig ook nog een Nederlandse ontwerper in staat; Piet Boon. www.luxetafelboeken.nl

GEEN

GROENE VINGERS? Geen zorgen. Deze mini-ecosystemen zorgen helemaal voor zichzelf. Water geven is niet meer nodig, dat hebben ze al voor je gedaan. Zo kun jij thuis of op kantoor zorgeloos genieten van groen. Wel de lusten, niet de lasten dus. Een mini-ecosysteem is een echte allemansvriend die zich thuis voelt in ieder interieur. En toch is elke fles anders. Ze maken ze namelijk stuk voor stuk met de hand in hun plantenatelier in Brabant. De tropische plantjes worden hiervoor zorgvuldig met de hand geselecteerd bij de beste kwekers. Zo gaan de planten gegarandeerd goed samen met elkaar en haal jij een echte eyecatcher in huis. www.flessentuin.nl

HAAR - MAKE-UP - EXTENSIONS Bloemendaalseweg 27 -2061 CB Bloemendaal tel. 023 525 62 62 - www.hensenkappers.nl

LEVEN! 39

-

MARCCAIN COLLECTIES HERZEN’S ANGELEGENHEIT BEATE HEYMANN ANNETTE GÖRTZ SISSEL EDELBO LOUIS AND MIA LOTT. GIOIELLI SARAH PACINI MARC AUREL WOLFORD CAMBIO MOLIIN SIMPLE HIGH MOQ FFC

HOOFDSTRAAT 125 | HILLEGOM (VOLG ONS OP FACEBOOK) | TEL. 0252 - 521 039 | WWW.DOMUSMODE.NL

BEAUTY & LIFESTYLE

H

eeme ls mooie merkkleding op maat

Els Nieuwenhuis zit alweer zes jaar op haar vertrouwde plek aan de Binnenweg 180 in Heemstede met haar kledingwinkel Heemels.

In de winkel hangt weliswaar een Scandinavische sfeer met de mooie merkkleding van Hope en Graumann maar Els verkoopt ook fijne Italiaanse, Franse en Duitse merken.

Sterk zijn ook de Nederlandse merken van Monique van Heist, Humanoid, Zenggi, Kyra & Ko en Japan.

Elk jaar reist Els de modebeurzen af in Nederland, Denemarken en België om haar inkopen te doen.

Ze houdt constant haar ogen open voor nieuwe merken.

Zo is het Amerikaanse merk Xirena ingekocht, het Nederlandse Ruby Tuesday en het Franse Sessún.

Van het Scandinavische Läst zijn te gekke schoenen en laarzen ingekocht.

Een bezoek aan Heemels is de moeite waard. Geen tijd overdag?

Heemels is op afspraak ook ’s avonds geopend.

Heemels

Binnenweg 180, Heemstede T 023 - 74 36 202 M 06 - 147 57 815 www.heemelsmode.nl

LIFE IN A

BAG

Life in a bag wil mensen inspireren om design en duurzaamheid te combineren, wat bijdraagt aan ​​ een gezondere levensstijl. Ze bieden producten die natuur en design combineren en waarmee je een binnentuin kunt creëren met kruiden, eetbare bloemen en microgreens. Ze zijn een onderscheidend, didactisch en ecologisch alternatief als het gaat om het aanbieden van een cadeau. Het merk is in juni 2013 opgericht door het echtpaar Alexandra en Pedro. Vanuit een stad in het noorden van Portugal zijn ze begonnen als hobby met het opdoen van ervaringen in de tuin tot ze in de winter potten in huis gaan halen. De keuken en woonkamer waren niet meer hetzelfde, maar we produceerden goede resultaten met altijd kruiden en microgreens bij onze maaltijden.

Dat was de trigger om na te denken over hoe alles te verpakken zodat andere mensen hetzelfde konden doen. Met het oog op design en duurzaamheid bedachten ze enkele minimalistische, biologische en natuurlijke producten.

www.lifeinabag.pt

SUMMUM WOMAN Het Amsterdamse label Summum Woman opende in december 2017 hun vijfde brandstore in Haarlem, in één van de “gouden straatjes” die de stad rijk is. De brandstore van Summum valt direct op met zijn prachtige grote etalage en eeuwenoude bakstenen muren in de winkel, welke worden afgewisseld met strak en modern interieur. Ga langs en laat je inspireren door de mooie voorjaarscollectie!

Ananda Nieuwetijdswinkel

Summum Woman Warmoesstraat 8, Haarlem T 023 3035369

Summum Woman Binnenweg 127, Heemstede T 023 5478643

de spirituele winkel van Haarlem Grote collectie edelstenen & mineralen, zilveren sieraden, wierook, boeken, handgemaakte klankschalen, tarot- & orakelkaarten, yogaartikelen, etherische oliën, YogiTea / Numi thee, heksenketels & kruiden, dromenvangers, pendels, meditatiekussens en consulten in de winkel!

Kleine Houtstraat 36 - Haarlem

www.ananda.nl LEVEN! 41

arkus JANS arkus JANS

Lengerique / Lincherie Santpoort Hoofdstraat 154, Santpoort-Noord T 023 537 58 22 www.lengerique.nl

Een mooie, gezonde huid heeft aandacht nodig. Bij Richmond Skin Clinic weten ze precies wat de huid nodig heeft om deze gezond te houden. Of het nu gaat om het onderhouden of herstellen, iedere huid is uniek. En in je gezicht valt dat het meeste op.

HOUD DE Huid onderhouden

huid

Net als het lichaam, moet ook de huid in een goede conditie blijven en dat gaat niet vanzelf. Daarom is het verstandig om met enige regelmaat de huid extra aandacht te geven met een behandeling bij Bianca Richmond. Zij legt uit waarom: Naarmate we ouder worden of worden blootgesteld aan invloeden van buitenaf, zie je conditie van de huid hieronder lijden. Er ontstaan pigmentvlekken, de huid verslapt en er ontwikkelen zich lijntjes. De huid maakt minder snel collageen en elastine aan en dat zie je helaas onverbiddelijk terug in het huidbeeld. Gelukkig is hier veel aan te doen! Wij kunnen met behandelingen die wij zelf samenstellen de huid weer activeren.’ Hierdoor gaat de huid weer collageen en elastine aanmaken; dit zijn de belangrijkste bouwstenen in je huid die voor een stevige en gezonde huid zorgen.

Ondanks dat onze behandelingen vaak intensief zijn, zorgen we er altijd voor dat onze klanten ook ontspanning krijgen zodat ze toch dat genietmoment beleven. En als alles weer tot rust is gekomen zal je huid zich zichtbaar gaan verbeteren.

Overigens doen wij ook de traditionele gezichtsbehandelingen waarbij de dieptereiniging en hydratatie centraal staan. En soms helpen we de natuur een handje door de input van onze cosmetisch arts, waarbij onze insteek is: “Subtiel en natuurlijk, niemand die het ziet behalve jijzelf!”

Huid herstellen Bianca geeft aan dat ook veel van de klanten langskomen voor specifieke huidproblemen: ‘Voor bijvoorbeeld Rosacea,

IN CONDITIE

waarbij ontstoken haarvaatjes veel roodheid in het gezicht geven, soms met pukkeltjes, hebben we een hele bijzondere methode. Met een licht dynamische behandeling wordt door middel van LED-licht het product op de huid aangebracht, zonder die te irriteren. Op deze manier is er een opvallende vooruitgang te boeken voor een aandoening waar veel mensen nog steeds van denken dat niets helpt. De ontwikkelingen gaan steeds sneller en zorgen voor een steeds mooier resultaat. Dat zien we ook bij permanente ontharing. Wij werken met de Diolaze Laser waarbij twee lasers in één apparaat zijn samengebracht. Hiermee zien we dat er bij elk huidtype al na twee behandelingen bijna geen haartjes meer terug groeien.

Van top naar teen De Richmond Skin Clinic gaat vanaf september naast gezichtsbehandelingen ook pedicurebehandelingen uitvoeren. Ze maken de sprong van de top naar de teen. Veel mensen lopen door met pijnlijke nagels of te veel eelt. ‘Waar het gezicht vaak het meest te lijden heeft van de omgevingsfactoren, hebben de voeten een zware last te dragen, dag in dag uit. En ook hier geldt, als je alles in een goede conditie houdt, blijf je de problemen voor.’ Loop daarom ook gerust maar eens binnen op de Binnenweg en laat je informeren naar alle behandelingen die ze uitvoeren voor jouw huid.

Richmond Skin Clinic Binnenweg 139, Heemstede T 06 587 944 06 www.richmondskinclinic.nl LEVEN! 43

pharmacy-club.com LEVEN! Magazine mag al haar lezers 20% korting geven op alle aankopen op pharmacy-club.com Op de website kun je bij het afrekenen de code LEVEN! invoeren en wordt de korting meteen op de aankoop in mindering gebracht.

VAK het

Je vak vormt je in grote mate tot wie je bent. Bekende en minder bekende mensen vertellen over hun bijzondere werk en de impact daarvan op hun leven.

VIER PORTRETTEN VAN OPVALLENDE MENSEN UIT DE REGIO Fotografie: Hélène Wiesenhaan

LEVEN! 45

“ De invloed van de zon op de seizoenen is de basis van wat wij doen” LEVEN! 46

Seizoen Voor mij zijn de seizoenen extra belangrijk. De invloed van de zon op de seizoenen is de basis van wat wij doen. In de zomer leggen we ons toe op buitenzonwering en bescherming. In de winter is de vraag meer gericht op raamdecoratie en verfraaiing. Eigenlijk zal ik iedereen adviseren het om te draaien. De levertijden kunnen best lang zijn, alles wordt op maat gemaakt. Dus als je in de zomer iets gereed wilt hebben, kun je het beste in de winter bestellen. Zelf ben ik wel van de zomer, al is de skivakantie voor mij weer de mooiste vakantie van het jaar. Ik sta het liefste in de zon, maar verkoop schaduw.

Communicatie Communicatie is al belangrijk, maar wordt alleen maar belangrijker. Alles gaat steeds sneller en met mail, mobiele telefoon en WhatsApp lijkt het wel alsof je nooit ‘uit’ staat.

Klanten verwachten dat ook. Je moet er dus eigenlijk voor zorgen dat je steeds helemaal bij bent. Wij moeten als tussenhandel ook altijd twee kanten op communiceren, zowel richting de klant als richting onze leveranciers. Als je snel reageert creëer je meer transparantie en service.

Als iets dan wat langer duurt, ook als we er niets aan kunnen doen, hebben we wel wat meer krediet opgebouwd.

Snel reageren loont dus.

Passie Ik ben opgegroeid in de werkplaats, maar wat ik doe is echt niet opgelegd of gedwongen. Ik heb gewoon werk dat bij me past en waar ik van hou. Ik ga nog iedere dag met plezier aan de slag en naar de klanten toe. Iedere dag is dan ook anders, kom overal binnen en zit geen dagen op kantoor achter het beeldscherm. Bij sommige klanten leveren we al jaren en dan zie je een woning steeds mooier worden. Dat geeft echt een kick.

Ontwikkeling

J

Naam: Jim Senft Leeftijd: 29 Eerste baan: Bij Senft als monteur Beroep: Verkoopadviseur Woonplaats: Amsterdam Werkplaats: Haarlem Burgerlijke staat: Vriendin Grootste overtuiging: Er is altijd iets mogelijk Tip voor de mensheid: Denk een beetje vaker aan elkaar Bedrijf: Senft Zonwering

Onze regio

Wij hebben het grootste deel van onze klanten in Zuid-Kennemerland, Haarlemmermeer en Amsterdam. Ik ken het hele gebied op mijn duimpje en ik blijf het mooi vinden. We leveren in een hele ruime regio, dus komen ook van alles tegen.

Omdat de huizen, maar ook de doelgroepen en dus de budgetten zo verschillend zijn, moeten we per klant de juiste oplossing vinden. Die diversiteit vind ik boeiend.

Ik woon nu zelf in Amsterdam, maar weet met aan zekerheid grenzende waarschijnlijkheid te zeggen dat ik weer richting Haarlem vertrek. Ooit.

Omdat Senft al zo lang bestaat en het oudste bedrijf in Familie Nederland is in de zonwering branche, hebben we de hele Tja, als familiebedrijf moet ik het over de familie hebben. Ik ben de vijfde generatie ontwikkeling meegemaakt. Van de allereerste schermen Senft die in de zaak werkt. Het bedrijf is door de opa van mijn opa in 1878 opgericht toen tot complete tuinoverkappingen nu. Inclusief en we zitten al sinds 1902 in Haarlem op dezelfde plek. Toch was het niet elektrische bediening, zon-, wind- en regensensoren en in vanzelfsprekend dat ik ook in het bedrijf aan de slag zou gaan. Ik werk met mijn alle vormen en maten. Waar de bediening buiten al een vader, moeder en zus samen. Het voelt heel goed aan, vertrouwd, maar we houden geruime tijd standaard is, zien we nu een enorme het ook wel zakelijk. Ieder jaar gaan we ook nog met elkaar op vakantie, dus als verschuiving van dit gemak naar binnen bij de jongeren. het niet goed zou voelen zou dat natuurlijk nooit gebeuren. Daarnaast hebben we Huizen worden daardoor steeds meer paleizen, voorzien nog een aardig leger aan monteurs rondlopen. Die voelen een beetje als familie, van alle gemakken. Die ontwikkeling zal gewoon doorgaan, sommigen werken er al 35 jaar. ook als je denkt dat we alles wel hebben gezien.

Vrijheid

Ik ben heel veel op de weg en dat geeft me heel veel vrijheid. Zelf tijd indelen, stuur in de hand en gaan en staan waar ik wil. Ik hou dan ook veel van verre reizen maken.

Nieuw-Zeeland en Australië, Nicaragua, heerlijk. De bedoeling was dat ik dit jaar naar Georgië zou gaan met m’n jaarclub. Nu dat niet kan merk je pas echt wat vrijheid betekent. Als je het hebt merk je het niet zo, als je het niet hebt weet je pas hoe belangrijk het is. Onze vrijheid moeten we dus bewaken, het is belangrijker dan we soms denken. Niets is vanzelfsprekend.

LEVEN! 47

I

Naam: Ilse Honkoop Leeftijd: 43 jaar Eerste baan: Bij de BLOKKER, in een mooie BLOKKER-blouse bij het speelgoed Beroep: Eigenaresse kledingzaak Woon- en werkplaats: Hoofddorp Burgerlijke staat: Getrouwd Grootste overtuiging: Dream until your dreams come true Bedrijf: ILSE Hoofddorp, dameskleding

Social Media

Social media is belangrijk voor mij, we posten wel 3 keer per dag een bericht. We dragen de kleding die we verkopen en laten meteen onze sfeer en stijl zien. Ik zie het als ons uithangbord. Dames nemen vaak een screenshots mee van wat we dragen, soms zelfs in een eigen Ilse-mapje. Het is helemaal van deze tijd, al blijven we ook heel persoonlijk hoor. Uiteindelijk gebeurt het in de winkel en in het echt. Daarom hebben we geen webshop, dat wordt me te onpersoonlijk.

Betalen met een Tikkie kan dan weer wel.

Eigen baas

Ik ben nog altijd blij dat ik deze stap heb gezet. Ik ben er na al die jaren in de mode ook echt naartoe gegroeid. Inmiddels heb ik twee meiden in dienst en daardoor heb ik weer wat meer mijn handen vrij om dingen op te pakken waar ik niet meer aan toe kwam, al blijft het een fulltimebaan. Ik denk dat ik nooit meer voor een ander kan werken, daar ben ik gewoon te eigenwijs voor en dat is soms ook wel lastig. Aan de andere kant hoef ik niemand verantwoording af te dragen, kan ik heel dicht bij mezelf blijven en op mijn eigen intuïtie vertrouwen.

Ouder worden Het is toch geweldig, ouder worden. Het is fijn als dat mag. Ik word wat makkelijker, zelfverzekerder, je leert jezelf gewoon goed kennen. Dat vind ik geweldig, ook voor mijn omgeving. In mijn kledingaanbod in de winkel merk ik dat ik de verschillende doelgroepen steeds beter kan aanvoelen en blijven verrassen. Ook dat komt met de jaren. Bovendien heb ik geleerd duidelijker te zijn in wat we niet verkopen. Die bewuste keuzen maak ik mede door mijn eigen groei.

Ambitie Ik heb mijn droom gevolgd door de winkel te beginnen. Toch heb ik het gevoel dat ik nog niet klaar ben, ben nog erg op zoek naar een volgende stap. Ik kan wel eens dagdromen over een mannenzaak, of een groter pand, maar ik heb geen haast. Ik ben namelijk al heel erg tevreden met wat er nu is opgebouwd en dat LEVEN! 48

ga ik niet in de waagschaal gooien. Ik ben nog niet klaar met ondernemen en dat betekent dat de boel in beweging moet blijven. De tijd zal het leren.

Collega’s Ik heb twee hele lieve collega’s, Daphne en Annelein. We werken echt samen op de vloer en zie ze dan ook echt niet als mijn werknemers. Zij zijn heel erg bedreven in social media en op die manier vullen we elkaar heel erg goed aan. We leren allemaal van elkaar. Een bijkomend voordeel van de extra handen op de winkelvloer is wel dat ik wat meer tijd heb om over de toekomst na te denken.

Als je alleen maar aan het rennen bent is het moeilijk om tijd vrij te maken voor ontwikkeling. En ik heb natuurlijk ook nog een privéleven.

Passie Kleding verkopen is echt mijn grote liefde, iedere dag. Wij kleden 95% van onze klanten en dat is wat anders dan de winkel binnenlopen, iets uit het rek grissen, betalen en wegwezen. Wij helpen echt met het samenstellen van een hele set, ook soms wat uit de comfortzone, we gaan samen op zoek. Een zoektocht naar de beste versie van iedere klant. Kleuren, stoffen, lijnen, iedereen is uniek en verdient aandacht. Als onze klanten complimenten krijgen, hoe goed ze eruitzien, geeft dat een kick. Gelukkig vertellen onze klanten het ook aan ons wanneer dat gebeurt. Ze zijn dan echt dankbaar en wij hebben ze wat extra vertrouwen gegeven.

Thuis Thuis staat als een huis. Ik heb en heerlijke zoon en ik ben inmiddels al ruim 10 jaar samen met Dimitri, waarvan 5 jaar getrouwd. Zonder die solide thuissituatie had ik de winkel niet zo kunnen opbouwen, het geeft me alle rust en ruimte. Dimitri zit zelf ook in de confectie, maar meer achter de schermen. We snappen elkaars wereld dan ook goed, dat helpt en creëert een mooie harmonie. Mijn zoon komt regelmatig binnenwandelen met zijn vrienden. Ook hij is echt trots op mijn zaak, de winkelvloer is ook een beetje een thuis. Met elkaar maken we echt wel wat moois van het leven en daar ben ik dan weer trots op.

“Kleding verkopen is echt mijn grote liefde, iedere dag”

LEVEN! 49

“De vrijheid, creativiteit en uitdagingen liggen me gewoon goed”

LEVEN! 50

A

A

Eigen baas

Ik ben al 25 jaar eigen baas, ik weet eigenlijk niet eens meer hoe het anders was. Ik vind het nog altijd fijn en kan helemaal mijn eigen koers bepalen. Het geeft natuurlijk ook veel verantwoordelijkheden, dus het is echt niet alleen maar rozengeur en maneschijn. Uiteindelijk is het wel goed vol te houden omdat er voor mij meer voor- als nadelen zijn. De vrijheid, creativiteit en uitdagingen liggen me gewoon goed.

Nederland

Ik hou echt van Nederland. Van de seizoenen, het wonen hier dicht aan de kust. Maar ook de rest van het land ken ik erg goed, echt alle uithoeken. Als kind al gingen we vaak andere steden bezoeken en met name Limburg.

Maastricht in het bijzonder, zit echt in mijn hart. Dat Bourgondische, de wat mondaine en chique uitstraling. Het heeft enorm veel cachet. Het lijkt wel alsof iedereen in Limburg net een stapje extra zet om het jezelf en de ander helemaal naar de zin te maken. We zijn een fijn volk.

Ambitie

Voor mij is ambitie niet het streven naar meer, beter en groter. Voor mij is het eerder het behouden wat ik heb en daarvan genieten, dat geeft me rust.

Anders kan die jacht ook echt een gejaagd gevoel geven. Natuurlijk heb ik wel een drive gehad om de salon helemaal op te bouwen, maar alles heeft altijd in balans gestaan. Ook mijn klanten merken dat het allemaal gewoon even om het nu gaat. Even onthaasten, de zorgen van alledag achter je laten en de salon verlaten met een fijn gevoel. En dan gaat het echt niet alleen om het uiterlijk.

Collega’s

Mijn collega’s zijn heel belangrijk voor me, we maken de salon met elkaar.

De sfeer, het gevoel van thuiskomen, het moet gewoon goed zijn. We kennen elkaar door en door en voelen ons ook echt als gelijken en dat kan ik echt niet alleen zeggen omdat ik uiteindelijk toch de baas ben. Ze vormen mijn linker- en mijn rechterhand en zonder hen kan ik niets. We vertrouwen elkaar enorm en steunen elkaar waar we kunnen, gunnen elkaar allemaal het beste.

We brengen ook erg veel tijd door met elkaar, dus laten we het dan ook maar goed hebben.

Thuis

In feite heb ik twee huizen, een privé thuis en werk thuis. Ook al staan beide panden naast elkaar, toch hou ik mijn leven met de kinderen en partner ook heel erg privé. Het heeft ook voordelen zo vlak bij elkaar, de kinderen kunnen even binnenlopen en als het nodig is ben ik zo op de zaak. Nu heb ik wel dagen echt voor mezelf in de agenda gezet en begin daarnaar te leven. Dat is voor iedereen beter, ook voor mijn collega’s en uiteraard kan ik ze volledig vertrouwen.

Vrijheid

Naam: Antoinette Groot Eerste baan: Don Asser, de kunstenaarskapper Beroep: Kapster Woon- en werkplaats: Heemstede Burgerlijke staat: Partner, 2 kinderen Grootste overtuiging: Zoek de drive voor je succes Iets verrassends: Ik hou van verbouwingen, daar krijg ik energie van Bedrijf: Salon d’ Antoinette

Vrijheid gaat een steeds grotere rol spelen. Ik ben nu op dinsdagen vrij en dat heb ik nooit gehad. De komende tijd moet ik echt leren om mijn verworven vrijheid te accepteren en daar steeds meer van te genieten. Ik ben bezig om een nieuwe invulling te geven aan die ruimte. De laatste tijd was erg intensief, dus wat tijd voor mezelf was ook wel nodig, de boog kan niet altijd gespannen staan. Ik realiseer me steeds meer dat ik ook weer niet zó belangrijk ben, al heb ik nu nog vaak het gevoel dat ik er altijd moet zijn. Het kappersvak is ook voor een groot deel een sociaal vak en daar hou ik gewoon van.

Onze regio

Ik woon en werk al mijn hele leven hier. Zeker ook door mijn vak leer je zoveel mensen kennen, van binnen en van buiten. Dat, in combinatie met deze prachtige plek in het land, maakt dat ik me hier niet zo snel zie vertrekken.

Ik ben me er echt bewust van hoe goed we het hier hebben.

LEVEN! 51

M

Naam: Marcel Stroetenga Leeftijd: 51 Eerste baan: Aan de pomp bedienen Beroep: Vestigingsdirecteur Van Poelgeest Heemstede Woonplaats: Velserbroek Werkplaats: Heemstede Burgerlijke staat: Gehuwd, vader van 2 dochters Grootste overtuiging: Zet je in om het beste uit jezelf te halen Tip voor de mensheid: Blijf dicht bij jezelf Bedrijf: BMW & MINI Van Poelgeest

Social Media

Social media en alles daar omheen is in een razend tempo over ons heen gekomen. Of je het nu leuk vindt of niet, het is nu een hele belangrijke pijler geworden in onze communicatie. Wat me aanspreekt is de snelheid ervan, ik hou van snelheid. In de basis is het heel direct en persoonlijk. Ik gebruik zelf alleen geen Facebook en zo, dat trekt me wat minder, maar WhatsApp bijvoorbeeld gebruik ik veel. Ik heb zelfs al compleet nieuwe auto’s, zo vanaf de bank op vrijdagavond, verkocht. Geloof het of niet.

Eigen baas

Hoewel ik werk voor Van Poelgeest, voelt het alsof ik eigen baas ben. Ik ervaar alle vrijheid om te opereren zoals ik dat zou willen en als locale dealer, samen met het hele team hier om me heen, ervaren we erg veel zelfstandigheid en verantwoordelijkheid. Op die manier kunnen we onze klanten ook echt tot onze club laten behoren, ze het gevoel geven dat ze belangrijk zijn voor ons. En dat zijn ze ook. Als het nodig is geef ik een klant mijn eigen auto mee, dan zie ik zelf wel hoe ik thuis kom.

Ambitie

Ik hou wel van een stevige uitdaging, dus mijn ambitie is dan ook gewoon de beste BMW/MINI dealer worden van Nederland. In klantbeleving, altijd bezig zijn met ons vak, bijscholingen, technische kennis, noem maar op. Ik ben tussen de auto’s en de motoren groot geworden, veel zit me dan ook echt in het bloed. Ik doe echt het werk wat ik het liefste doe. De kans is levensgroot dat ik hier mijn hele werkzame leven blijf doen wat ik doe, maar wel steeds beter wordt. Dat is ook een ambitie.

Collega’s

Mijn collega’s zijn het goud van het bedrijf, ze zijn heel belangrijk. Als ons team niet tevreden is, wordt het heel erg moeilijk om onze klanten wel tevreden te krijgen en te houden. Daar zorgt het hele team voor. We hebben een ervaren en stabiel team, dat goed op elkaar ingespeeld is. Daarnaast zijn we trots om hier onderdeel van te zijn, dit geeft een team vleugels. Deze combinatie maakt hetgeen wat we het liefste doen, op de werkvloer staan, extra leuk.

LEVEN! 52

Passie Passie is de grote motor achter alles wat ik doe: mijn gezin, werk, auto’s en motorfietsen. Ook in deze volgorde.

De vrije tijd die ik heb breng ik graag door met het gezin, maar vind het ook heerlijk om in een oldtimer te stappen of op een goeie motor. Voor iemand die zoveel plezier beleeft aan snelheid en auto’s, leef ik voor een groot gedeelte mijn eigen jongensdroom.

Onze regio Ik ben een kind van de regio. Geboren in Haarlem en altijd in de buurt gebleven. Ik ken de hele regio en haar inwoners als mijn broekzak en dat maakt denk ik ook wel een deel uit van ons succes. Wij spreken zelf allemaal de taal van de regio en wil je hier bijvoorbeeld komen werken is het wel heel erg fijn dat je diezelfde taal spreekt. Omdat ik hier vandaan kom, lopen werk en privé vaak door elkaar, wat ik niet erg vind. Je bent toch snel ‘die van Van Poelgeest’, waardoor je het vaak over auto’s hebt. Maar ja, daar heb ik het ook graag over.

Toekomst Hier kijk ik het liefste naar de toekomst van de industrie, niet zozeer mijn eigen toekomst. Ik ben heel benieuwd naar de ontwikkeling van auto’s, laten we zeggen de komende vijf jaar. De laatste 10 is er al zoveel veranderd dat ik denk dat er de komende vijf jaar, met alle snelle technologische ontwikkelingen, het nog veel harder zal gaan. Ik vind het geweldig om dat mee te maken. Vanuit BMW gaan we toe naar verschillende modellen, een soort platforms, waarbij je vervolgens je eigen aandrijflijn kunt selecteren. Met name hybride gaat nog een bijzondere ontwikkeling doormaken. Het is een waanzinnige tijd om in te leven.

“Passie is de grote motor achter alles wat ik doe: mijn gezin, werk en auto’s”

LEVEN! 53

KOM NAAR DE WINKEL EN LAAT U VERRASSEN

HOOFDSTRAAT 228 SANTPOORT-NOORD 023 537 87 64 WWW.VOSS.TV

HAARLEM

Gastronomische Hoofdstad V.l.n.r. Jaap Bonkenburg, Leo Claus, Marielle Tammer

Haarlem is een mooie, historische stad. Als hoofdstad van Noord-Holland heeft het een reputatie opgebouwd als een vriendelijke en gastvrije, culturele woon- en winkelstad.

Met het hoge percentage aan horecagelegenheden en haar ongekende gastvrijheid, kan geloofwaardig het vaandel ‘gastronomische hoofdstad’ worden hooggehouden.

Bijzonder compleet Het bijzondere van een benaming is vaak niet alleen of die past, het heeft ook te maken met trots, of je er wel in wilt geloven en wat je er zelf mee doet en in welk krachtenveld je zit. Haarlem heeft enorm veel horecastoelen per inwoner, een hele serie aan sterrenrestaurants en een erg breed aanbod aan restaurants. Of het nu gaat om de pizza en pasta Italiaan of de gastronomische Italiaan, het sterrenrestaurant of de boutique snack, kleine pareltjes of grote zaken, streekproducten, vis, vlees of vegetarisch of geweldige Aziatische keukens of de klassieke keuken of de nieuwste trends. Er is voor iedere portemonnee iets geschikts te vinden en er zijn tal van evenementen die op een gastronomische leest zijn geschoeid. Van Sterrengala met top-koks tot aan fietstochten langs lokale boeren, lekkere bieren en borrelmogelijkheden voor iedereen.

Gepaste trots De stichting Haarlem Gastronomische Hoofdstad heeft als doel lekker eten als verbindende factor te gebruiken, in Haarlem en directe omgeving. Voor horecabedrijven, bewoners en bezoekers. Daarbij wil de stichting stimuleren om meer voor elkaar te doen en trots te zijn op wat we hebben en mogen uitdragen.

Leo Claus, voorzitter van de stichting licht toe: ‘Je kunt een parallel trekken met bijvoorbeeld Leeuwarden als Culturele Hoofdstad van Europa. Je kunt je dan afvragen of Leeuwarden, in vergelijking met Parijs of Florence de top is. Je kunt het ook relativeren en beoordelen wat het te bieden heeft in het licht van de schaalgrootte, de communicatieve kracht en de economische spin-off, vaak blijvend.

In dat licht is Haarlem niet alleen de hoofdstad van Noord-Holland, culinair is het echt heel erg sterk en in combinatie met culturele winkel- en woonstad een pareltje in Nederland. Een soort Florence van het noorden. Dat mag best gezegd worden en daar mogen we met z’n allen best een beetje trots op zijn.’

Meer faciliteren als initiëren De stichting ziet zichzelf niet zozeer als initiator van nieuwe grote evenementen in de stad of de regio. Veel meer als verbinder en facilitator. Mariëlle Tammer van de stichting weet het treffend te vertellen: ‘Er zijn zoveel verschillende initiatieven, soms zelfs zonder dat ze het van elkaar weten. Wij treden graag op als verbinder en adviseur. Door onze contacten weten we wat er speelt en wie je het beste waarvoor kunt benaderen. Partijen aan elkaar verbinden kan een hoop werk schelen en maakt de uitwerking van nieuwe initiatieven, of natuurlijk het uitbouwen van

bestaande initiatieven, efficiënter en impactvoller. Als wij, met de gemeente en de ondernemers achter ons kunnen bijdragen aan een positieve profilering van onze prachtige stad, worden we daar allemaal beter van. Laten we met elkaar zoveel mogelijk kansen benutten en samenwerkingen aangaan. Iedereen die op het gebied van gastronomie een goed idee heeft, kan contact met ons opnemen. Met elkaar kunnen we dan budgetten bestuderen en helpen met de realisatie, in sommige gevallen ook financieel’.

Nu en naar de toekomst Als laatste punt geeft de stichting aan dat het jaar 2020 natuurlijk voor iedereen vreemd is verlopen en dat onder andere de horecabranche hard is getroffen. Het laatste aangeschoven bestuurslid, Jaap Bonkenburg, verwoordt het als volgt: ‘Wij hadden in de planning staan in 2020 veel initiatieven te ondersteunen. Rond de viering van Haarlem 775 bijvoorbeeld stonden veel evenementen in de steigers.

We zijn nu zo langzamerhand aan het uitzoeken wat wel kan en wat niet, maar met name ook waar we kunnen helpen de horeca weer wat stappen vooruit te laten zetten.

Natuurlijk binnen alle richtlijnen, maar allicht kunnen we zelfs binnen de restricties wel weer wat moois laten ontstaan. Wij zijn er in ieder geval klaar voor, dus horeca Haarlem kom maar op. Laten we eens uitzoeken wat er allemaal wél mogelijk is. Wij hebben er veel vertrouwen in, dat Haarlem zich als gastronomische hot spot steeds vaker in de kijker weet te spelen.’ www.haarlemgastronomischehoofdstad.nl LEVEN! 55

Food BANKING FOR

Rabobank heeft vanuit de missie Banking for Food een rol in het oplossen van voedselvraagstukken.

Het verkorten van de voedselketen is één van de speerpunten. Juist in deze bijzondere tijd blijkt dat er behoefte is aan lokaal geproduceerd voedsel. En aan creatieve oplossingen voor overschotten of tekorten van voedsel. Een aantal initiatieven in de regio uitgelicht.

Hoe redden we honderdduizenden kilo’s aardappelen?

Onlangs was het Nationale Aardappeldag. Deze dag werd in het leven geroepen vanwege de door corona uitpuilende aardappelschuren van Flevolandse boeren.

De aardappelen zouden verspild worden of voor een veel te lage prijs worden verkocht. Rabobank Haarlem-IJmond hielp de boeren in Haarlem van een deel van hun overschotten af. Met een grote aardappelberg van 6000 kilo maakten we de verspilling zichtbaar. En konden mensen voor een schappelijke prijs een tas met heerlijke aardappels vullen. Goed voor de bewustwording, de boer en het klimaat!

Koken met Noordzeevis en lokale groente Prachtige pakketten van Noordzeevis uit IJmuiden en verse groente van lokale leveranciers van Van Streek uit Spaarnwoude vonden hun weg naar gerenommeerde chefs uit de regio. Pepijn ten Have van Fishbar Monk uit Haarlem, René Pluijm van Pluijm’s eetbare wereld uit IJmuiden en Imko Binnerts van Puur Zee uit Wijk aan Zee kookten met deze vis en groente een heerlijke maaltijd, voor kwetsbare doelgroepen. In Haarlem werden de dakLEVEN! 56

en thuislozen bij HVO Querido verrast, de zorgmedewerkers van Velserduin genoten van de aandacht die ze kregen en cliënten van Heliomare lieten zich de maaltijd ook erg goed smaken!

Boeren voor buren In Amsterdam zijn er zo’n 80.000 stadspashouders die iedere maand moeite hebben om rond te komen. Door de Coronacrisis zal dit aantal op korte termijn flink stijgen en zullen meer mensen minder of ongezonder gaan eten. Tegelijkertijd hebben veel boeren in Nederland te kampen met voedseloverschotten en/of krijgen ze oneerlijk lage prijzen voor hun groente en fruit dat bijvoorbeeld wat groter of kleiner is dan dat je normaal in winkels ziet. Door de verbinding die Rabobank maakte tussen boeren en stadspashouders konden er mooie pakketten met een diversiteit aan groente en fruit worden samengesteld die tegen een kleine vergoeding konden worden aangeschaft. De ambitie is om dit initiatief nog breder vorm te gaan geven.

www.rabobank.nl/haarlem-ijmond

VAN DEOPBOER JE BORD Niemand zal de regio rond Haarlem in eerste instantie bestempelen als boerenland. Toch hebben we binnen een straal van zo’n 20 kilometer een keur aan agrarische bedrijven, die ook nog eens direct aan particulieren verkopen. Laat je verrassen door het verrassende, gezonde, verse en lekkere aanbod.

Wij gingen op zoek.

Ga je voor gemak?

Weet wat je eet

Door de jaren heen is voeding steeds meer gericht op gemak. Kant en klare oppiepmaaltijden, voorgesneden groentes en alles in de juiste porties in pot, pak, zak of bak. Wat er met je eten is gebeurd voordat het op je bord terecht komt, waar het allemaal vandaan komt en wat er precies inzit, niemand die het weet. Alleen dat is eigenlijk al voldoende om het roer om te gooien en je ingrediënten direct bij de boer te kopen. Je weet waar het vandaan komt, wat het is, hoe vers het is en zodra het op je bord ligt hoe lekker het is. Wel zo eerlijk. Of het nu gaat om vlees, vis, groente, zuivel of graan. Het is allemaal in de buurt te koop. Heerlijk.

In de buurt Eten van de boer is niet alleen eerlijker en lekkerder, het is ook veel beter voor het milieu. In de supermarkt komen producten van over de hele wereld. Soms is dat logisch, omdat we graag eten wat in Nederland gewoon niet groeit. Vaak ook komen deze producten vanuit grote fabrieken naar de supermarkt en kunnen onze boeren hun eerlijke producten niet eens kwijt. Wij roepen je op lekker op de fiets te springen en je eten van het land uit de buurt te halen. Het is zoveel beter voor de bedrijvigheid in de regio en voor je eigen gezondheid. En geloof ons maar, het is nog veel lekkerder ook.

Heb je de leukste, lekkerste en gezondste boerderijen ontdekt maar heb je geen tijd of zin? Niet getreurd, want ook onze boeren gaan met hun tijd mee. Je kunt gewoon online bestellen bij Buurderij Haarlem (zie link) en één keer in de week je bestellingen ophalen. Op één plek. Daarnaast zijn er ook maaltijden, door de ambachtelijke bedrijven klaargemaakt. Vers en gezond, zonder poespas en toevoegingen.

Dat is nog eens makkelijk. Veel plezier, want je zal versteld staan wat onze regio allemaal te bieden heeft.

Seizoen van overvloed De herfst wordt in de gastronomie ook wel het seizoen van de overvloed genoemd. De zomer heeft alles laten groeien en rijpen. Of het nu gaat om de heerlijkste vis, schaal- en schelpdieren uit de Noordzee. Via IJmuiden zo op ons bord. Het wildseizoen voor de lekkerste ruggen, pepers en biefstukken. De intense smaken van knollen, paddenstoelen en zwammen of de gewassen uit de volle grond. Dat weer aangevuld met romige en vettige zuivelproducten.

We kunnen onze lol niet op. Eet smakelijk!

https://boerenenburen.nl/nl-NL/assemblies/12339

LEVEN! 57

Goeie vis AAN DE HAAK SLAAN Boeren werken niet alleen op het land. Zeeboer Dylan werkt vanuit IJmuiden, direct aan de visafslag en selecteert alleen het allerlekkerste uit de Noordzee. Zowel platte vis, ronde vis als schaal- en schelpdieren. Alleen wat er in het seizoen wordt gevangen, op een duurzame manier. Dylan doet er alles aan om meer mensen gezonde vis te laten eten, want het doet hem echt pijn aan het hart dat de meeste vis die we hier vangen in het buitenland wordt geconsumeerd. Vis is niet alleen gezond en lekker, maar vaak ook nog eens erg makkelijk te bereiden. De herfstperiode is er een van overvloed bij uitstek, dus kom maar door met de platte vissen. Tongrolletjes of bodemcultuurmosselen? Hij daagt je uit.

Wijngaarden Zeevis Halkade 56, IJmuiden T 06 164 675 60 E info@wijngaarden-vis.nl www.wijngaarden-vis.nl

Intense

SMAAKBELEVING

KANT

EN KLAAR,

zonder schuldgevoel

De appels van opa zijn bijzonder en het sap dat ervan wordt geperst al helemaal. Oude rassen worden met jongere rassen gemengd, het sap wordt ongefilterd opgevangen, er wordt verder niets aan toegevoegd en alleen rijp fruit wordt geplukt en gebruikt. Dit alles bij elkaar zorgt voor een intense smaakbeleving en een glimlach op het gezicht.

De combinatie van zure rassen, zoete rassen en half zoete rassen worden in een juiste verhouding geselecteerd, zodat het pure sap precies op smaak is. Appelsap zoals het is bedoeld. Alles wat bij Appel van Opa vandaan komt wordt met respect voor moeder Aarde behandeld. Niet alleen het sap, maar ook de verpakkingen en de distributie wordt met grote zorgvuldigheid en zo duurzaam mogelijk georganiseerd. Opa is trots.

Als je even minder tijd hebt, of de inspiratie mist om zelf je eten klaar te maken, is Eten van Moes de ideale oplossing. Enkele porties of voor het hele gezin? Gezond eten gemaakt van streekproducten? Eten van Moes houdt er rekening mee. Op de dinsdag, donderdag en zaterdag kun je de maaltijden thuis laten bezorgen en ben je toch gezond en lekker bezig. We verheugen ons al op heerlijke herfstgerechten met pompoen, knolselderij en aubergine. Dus, eet je het liefst lokale producten en wil je gezonde kant en klare maaltijden die je alleen even hoeft op te warmen, dan is Eten van Moes de oplossing. Gemak zonder schuldgevoel, heerlijk.

Eten van Moes Constantijnstraat 18, Lisse T 06 48 50 31 87 E info@etenvanmoes.nl www.etenvanmoes.nl

LEVEN! 58

Appel van Opa Rogier Tan T 06 116 471 06 E info@appelvanopa.nl www.appelvanopa.nl

BOERENLEVEN

NATUURLIJK

BOEREN in Amstelland

Voor groot

Dat boeren wel degelijk rekening houden met het milieu en het behoud van de natuur, bewijzen de boeren van Amstel dubbel en dwars. In het Amstelland ten zuiden en oosten van Amsterdam werken verschillende zuivelboeren aan het behoud van weidevogels en leggen daarmee de basis voor een gezonde biotoop. De grutto, kievit en tureluur voelen zich er helemaal thuis en dat is uniek voor de randstad. En eerlijk is eerlijk, je proeft het terug in alle producten die ze leveren. Het collectief, waar Marian Hogenhout vanaf het begin bij betrokken is, krijgt een steeds prominentere plek in het landschap van natuurlijk boeren en wij kunnen daar nu heerlijk de zuivelvruchten van plukken.

EN KLEIN

Uno Bierhuys maakt en verkoopt ambachtelijke ketjap, sambal en satésaus. Alleen biologische ingrediënten staan aan de basis van alle producten, waaraan uiteraard geen kleur-, geur- of smaakstoffen zijn toegevoegd. Alle recepten zijn origineel zoals die door de opa’s en oma’s in de traditionele Indonesische families werden doorgegeven. En ook zo bijzonder, Uno maakt een snoepsambal, voor de kinderen. Zo kunnen ze wennen aan exotische smaken, zonder de pittige ervaring. Maar laten we eerlijk zijn, de snoepsambal is echt niet alleen voor kinderen, te lekker.

Ketjap Semarang Betje Wolffstraat 14, Lisse T 06 143 410 33 kokkie@ketjapsemarang.nl www.ketjapsemarang.nl

Boeren van Amstel Ambachtenstraat 35-37, Ouderkerk aan de Amstel T 020 787 13 71 E hallo@boerenvanamstel.nl www.boerenvanamstel.nl

IJs van Buyten OOK VOOR BINNEN

Het IJs van Buyten is puur natuur. De melk, room, eieren en boter zijn allemaal biologisch, dus met de basis van al het ijs is het helemaal op orde. Voor de vegans onder ons hebben ze ook ijs op basis van havermelk. Voor alle smaken geldt verder dat de ingrediënten zoals fruit, noten en chocolade uit conventionele ketens komen en op basis van fair trade worden verkregen. Alle smaken zijn op basis van eigen receptuur en bevatten ongeveer drie keer meer fruit, noten of chocolade dan andere ambachtelijke ijssoorten, zodat poeders en pasta’s om de smaken te versterken gelukkig niet nodig zijn. Hoe eerlijk en lekker wil je het hebben?

IJs van Buyten A. Hofmanweg 1a, Haarlem T 06 28041346 E vanbuytencontact@gmail.com www.vanbuyten.nl LEVEN! 59

ÉÉN VOOR ALLEN, ALLEN VOOR ÉÉN

Lelijk fruit met

LEKKERE SMAAK Dijk Cider uit Vijfhuizen maakt op ambachtelijke wijze cider van Hollandse appels. En als het lukt ook peren, helemaal bijzonder.

Vaak gebruiken ze voor de ciders de lelijkste appeltjes, die natuurlijk net zo lekker zijn als de mooie appeltjes, maar minder snel in de winkel komen te liggen. Het gaat ze puur om het sap.

Met liefde en geduld wordt in de herfst, na de pluk, begonnen met het maken van de cider, dat in totaal wel een half jaar duurt.

Wat lekker is heeft even tijd nodig. De cider gaat zonder kunstmatige toevoegingen op fles en door de nagisting ontstaan de bubbels. Met een alcoholpercentage van ongeveer 6%, in flessen van 25 tot en met 75 cl kun je van verschillende smaken genieten. Dat mag best het hele jaar door hoor. Proost!

De Duintuin in Heemskerk is een kleinschalige tuin waar groente, klein fruit en verse kruiden worden gekweekt. Uiteraard zonder gebruik te maken van kunstmest of bestrijdingsmiddelen. Puur natuur zo vanachter de duinen. Je kunt de producten bij diverse Buurderijen, op de markt of via de website de kopen. Bij de Duintuin wordt met plezier gewerkt door allerlei verschillende mensen, van dagbesteders tot vrijwilligers. En door de samenwerking in de regio met meerdere biologische boeren is er toch een mooi breed aanbod. Ga er ook zeker langs met de hele familie, want voor de kinderen is het niet alleen lekker, maar ook heel leerzaam. Je kunt ze meteen verwennen met een lekkere verse smoothie of een taartje. Verwennerij uit de tuin.

De Duintuin Tunnelkassen ter hoogte van Cieweg 22, Heemskerk T 06 573 229 90 E info@duintuin.eu www.duintuin.eu

Dijk Cider vof Vijfhuizerdijk 43, Vijfhuizen T 06 50587167 of 06 10330593 E info@dijkcider.nl www.dijkcider.nl

Bijzonder bier

VAN BIJZONDERE MENSEN Bijzonder bier gebrouwen door bijzondere mensen, dat is brouwerij de 7 deugden in een notendop. Bij de brouwerij maken ze bijzondere speciaalbieren, met niet-voor-de-hand liggende kruiden en specerijen. Het bier is bijzonder geschikt voor bij de kaas of bij een lekkere maaltijd en echt geen wegdrinkertje. Maar minstens zo belangrijk is het wel dat het bier wordt gebrouwen door mensen die ergens anders niet zo makkelijk aan de slag komen. Bier gebrouwen door bijzondere mensen dus. Schenk jezelf een bijzonder bier, zoals de ruw+bolster, dubbel+dik of de stout+moedig. Laten we er van de 7 deugden dan ook maar 7 proberen.

Brouwerij De 7 deugden Akersluis 8d, Amsterdam T 020 667 32 21 E info@de7deugden.nl www.de7deugden.nl

LEVEN! 60

(H)eerlijke thee

BOERENLEVEN

Madame Chai is theesommelier en al jaren gespecialiseerd in het maken van melanges en het bereiden van de perfecte thee. Met name als het gaat om de gezonde werking van thee, weet Madame Chai, met hoogwaardige grondstoffen premium thee te bereiden.

Temperatuur, verhoudingen en drinkmomenten werken als een waar medicijn voor het lichaam en geven het immuunsysteem een boost.

In Nederland valt nog veel te leren over witte thee, Oolongthee, Chai en bijvoorbeeld groene thee. Reden genoeg om ook workshops en proeverijen te organiseren om steeds meer mensen te laten genieten van goed bereide thee. Duurzaam, fair trade, lekker en gezond.

Speciaal om wat verschillende theeën uit te proberen zijn er kleine proefpakketjes samengesteld, kun je ze later allemaal in grote verpakking nabestellen, want je kunt vast niet kiezen.

Madame Chai T.: 06 153 896 89 www.madamechai.nl

Stadsboeren

niet alleen voor stadsmensen

Nuttig

Martin Verzijden en Ada de Graaff-Verzijden, broer en zus. Sinds juli 2018 zijn ze boer en boerin op hun eigen boerderij in Cruquius.

Het is een uniek bedrijf, want de boerderij (het gebouw zelf) moet nog gebouwd worden. Zij zijn het bedrijf letterlijk vanaf de grond af aan het opbouwen. De boerderij is onderdeel van een duurzame nieuwbouwwijk en ze telen op duurzame wijze. Zo’n vijftig verschillende groenten. En ze houden kippen voor de eieren.

Mensen met een oogstaandeel komen er wekelijks de groenten oogsten. De groenten die over zijn verkopen ze in de winkel en via de Buurderij in Haarlem. Het doel is om mensen te verbinden met het voedsel dat ze eten. We vinden het heel leuk als mensen bij ons op het bedrijf komen. Als klant, als vrijwilliger of als geïnteresseerde Ze bieden dagbesteding aan mensen met een afstand tot de arbeidsmarkt en bieden stagiaires van verschillende opleidingen een plek. Kortom een bedrijf waar samen werken, samen genieten en samenleven heel belangrijke waarden zijn.

KOFFIEPRUT

De OesterZwammerij is een circulaire boerderij in hart en nieren.

Op koffieprut laten de boeren van dit bedrijf oesterzwammen groeien en maken daar puur natuurlijke producten van. Naast de zwammen zelf, maken ze er heerlijke producten van, zoals bitterballen, kroketten, quiches en binnenkort saucijsjes en hamburgers. Het zijn daarbij visionaire boeren die in de regio koffieprut ophalen als afvalproduct en daar weer een hoogwaardig product van weten te maken. Neem na het eten gerust een kopje koffie. Als je de prut maar bewaart.

Oesterzwammerij Dennenweg 4-8, Bloemendaal T 06 283 440 27 E info@oesterzammerij.nl www.oesterzwammerij.nl

Wickevoorter Stadsboeren Cruquiusdijk 51, Cruquius T.: 06 421 154 81 of 06 349 193 68 www.dewickevoorterstadsboeren.nl LEVEN! 61

Brouwerij

EGMOND

Nederland kent maar één echt Benedictijner Abdijbier, in Egmond aan den Hoef. De Sancti Adalberti abdijbieren worden, in licentie met de abdij van Egmond, ambachtelijk gebrouwen met 100% biologische granen. Met lindebloesem en water uit de heilige bron van Adelbert wordt een bijzonder bier gebrouwen. Je proeft de geschiedenis. De speciaalbieren worden ambachtelijk gebrouwen met granen van biologische teelt. De bieren zijn ongefilterd en ongepasteuriseerd en kennen een nagisting op fles, zoals het eigenlijk ook hoort. Alles bij elkaar een bijzonder bier, dat uitnodigt tot een avond vol wonderen. Voor de één een Bock, voor de ander blond, dubbel of klassieke tripel. Abdij-waardig.

VAN

kriel TOTpof Afgelopen april zijn op een stuk grond boven Alkmaar en op een stuk grond van de Zandvoortse Duinpieper vereniging allerlei aardappels gepoot door Bram en Chantal. Een passie die al door de voorouders op de Zandvoortse duinpieperlandjes werd gedaan.

Hun dochter heeft het pieperbloed ook al door de aderen stromen.

Wij kunnen er de vruchten van plukken, want van de oer-Hollandse kruimige ‘Lekkerlander’ tot de tweekleurige Zuid-Amerikaanse ‘Mayan Twilight’ of van de blauwe ‘All Blue’ truffelaardappels tot van het splinternieuwe piratenras vernoemde ‘Sevilla’, ze oogsten het allemaal. Maar ook voor de roodkleurige, romige ‘Alouette’, de originele frietaardappel ‘Vitabella’ en natuurlijk de Zandvoortse Duinpiepers ben je op de juiste plek. En let op: Niet schillen maar wassen!

Brouwerij Egmond, Abdij Sancti Adalberti Weg over de Bisschop 1b, Egmond aan den Hoef T 072 303 04 04 www.brouwerijegmond.nl

Duinaardappels Op woendag en zaterdag op de Hogeweg in Zandvoort Of bel: 06 539 499 25

gezond DRINK JEZELF

Queen Ferment maakt heerlijke, maar bovenal ook hele gezonde drankjes.

De ambachtelijk gemaakte Kefir en Kombucha zijn natuurlijk gefermenteerd en 100% biologisch. Het fermentatieproces zorgt ervoor dat voedsel door micro-organismen op een natuurlijke manier verandert. Zo zorgt de natuur voor een betere spijsvertering en een gezonde buik. Met behulp van de lekkerste infusies, zoals met vijg, zwarte bes en kurkuma zet de koningin van het fermenteren een geweldige serie smaken neer. Als we dan ook de zwarte knoflook en de appelazijn meenemen, wordt het assortiment veganistische heerlijkheden compleet. Het ontdekken waard, ga maar eens langs bij het proeflokaal. Kijken, proeven en kopen!

Queen Ferment Ondernemingsweg 40, Uithoorn T 06 532 513 76 www.queenferment.nl

LEVEN! 62

BOERENLEVEN

DE KRACHT VAN DE WIND

Allemaal

boeren

Eigenlijk is Korenmolen De Zandhaas de vaandeldrager van duurzame productie en een monument in bedrijf. Als sinds 1779 wordt in de molen, tussen de molenstenen en op de kracht van de wind, de basis gelegd voor de mooiste broden en de lekkerste koekjes. Niet alleen de fervente thuisbakker, maar ook voor de beste sterren chef is de gang naar de molen een feest. Stap maar eens terug in de tijd en ontdek dat toen al de basis werd gelegd voor wat we tegenwoordig kwaliteit noemen. Het eerlijke productieproces zorgt voor eerlijke smaken. En die duren het langst.

IN DE STAD De Haarlemmer Kweektuin is een begrip op zich. Middenin de stad, op een prachtig stuk grond, worden groentes geteeld die je zelf kunt oogsten. Zo weet je zeker dat wat je op je bord legt eerlijk, biologisch en duurzaam is geteeld. Op zaterdag is er een boerenmarkt, die uiteraard ook biologisch is. Als voeding verbindt, is de Kweektuin wel het schoolvoorbeeld. Het hele eco-gebied is een non-profitorganisatie en het geheel is een participatietraject, waarbij ecologie, klimaat, energie, milieu en sociale duurzaamheid samenkomen. Neem bij het oogsten gewoon de kinderen mee.

Dat is niet alleen leerzaam, maar een waar avontuur.

Haarlemmer Kweektuin Kleverlaan 9, Haarlem www.haarlemmerkweektuin.nl

Molen de Zandhaas Wüstelaan 83, Santpoort-Noord T 023 539 17 93 www.molendezandhaas.nl

Het vlees

KOMT UIT DE WEI Hoe eerlijk wil je het vlees hebben? We rijden er bijna dagelijks langs. In de wei van Santpoort-Noord staan de koeien en lammeren in de wei en rollen de Bonte Bentheimer varkens, alsof ze aan het modderworstelen zijn, door de blubber. Geen massaproductie bij het Santpoorts Weidevlees, maar een kleinschalige productie waar de liefde voor het dier voorop staat. Als je kennis hebt gemaakt met dit vlees, wil je niet anders meer, zo is vlees bedoeld. Maar wees er wel snel bij, want op is op en er wordt geen voorraad uit de hoge hoed getoverd. Wel zo eerlijk, die verkoop direct bij de boer.

Santpoorts Weidevlees Middenduinerweg 80, Santpoort-Zuid T 06 128 420 21 www.santpoortsweidevlees.nl

LEVEN! 63

ALS HOORN DES OVERVLOEDS Lees het niet verkeerd, we hebben het niet over de onuitputtelijkheid van de zee. Wel over de term Hoorn des Overvloeds als er in de gastronomie het mooiste van het mooiste op tafel ligt en de zee levert ons in deze periode precies dat.

Het lekkerste van het lekkerste. Zeker in de herfst, het beste seizoen voor verse vis uit de Noordzee.

IJMUIDEN LEVEN! 64

Vreemde eend in de bijt De Noordzee kent een enorme verscheidenheid aan vis, schaal- en schelpdieren. Stichting Noordzeevis IJmuiden, die niet alleen het eten van vis promoot, maar ook stimuleert om eens wat vaker een bijzondere vis te proberen schudt ons wakker. We grijpen vaak naar zalm en tonijn, maar die vissen komen niet van om de hoek.

Natuurlijk wordt er ook wel eens gekozen voor kabeljauw, maar dan vaak in de vorm van kibbeling. De stichting ziet dan liever dat een veel groter gedeelte van de visvangst uit de Noordzee hier in de regio op het bord komt en dat we leren niet alleen vaker vis te eten, maar ook meer variatie aanbrengen in de vissoorten. Zo komt onder anderen poon, tarbot en makreel in IJmuiden binnen.

Maak eens een scholrolletje of een koninklijke tarbot klaar. Het lijkt een beetje een vreemde eend in de gemiddelde boodschappentas, maar o zo lekker en heel gezond. Verrassend lekker voor kinderen die dan meteen op jonge leeftijd vis leren eten. Ook de vis die niet uit de frituur komt, maar nog naar vis smaakt.

Korte voedselketen Los nog van het feit dat we zoveel lekkers uit onze eigen achtertuin kunnen hengelen, is het ook vanuit milieuoogpunt wel vreemd dat we in Nederland met name vis eten die van over de hele wereld wordt ingevlogen.

Tonijn ver uit het zuiden en oosten, kreeft uit Canada en wilde zalm uit de Noord-Atlantische Oceaan. Tegelijkertijd gaat ongeveer 80% van alle in de Noordzee gevangen vis naar het buitenland en dat laten we aan onze neus voorbij gaan. Bovendien is kweekvis vaak minder gezond en kunnen we veel beter letten op visstanden als we weten waar het vandaan komt. Vijf van de acht tonijnsoorten worden met uitsterven bedreigd, terwijl een tarbot rond de 15 miljoen eitjes schiet per legsel, dus voorlopig volledig veilig onze wateren kunnen bevolken.

Een soort die zeker niet op de rode lijst staat. In Italië is de tarbot een delicatesse die zelfs al door de keizers uit het oude Rome werd aanbeden. En dan laten we die liggen? Laten we allemaal wat bewuster omgaan met wat de aarde ons schenkt en omarmen wat voor lekkers er uit de Noordzee komt. Het is tijd om een gezegde aan te passen, van ‘wat van ver komt is lekker’ naar ‘wat van dichtbij komt is lekker’.

Niet in iedere oester zit een parel

Iedere oester is een

parel

I

In samenwerking met Delta Ostrea uit het Zeeuwse oesterwalhalla, hebben ze een schitterende collectie samengesteld. Probeer ze maar allemaal.

Bodemkweek Zeeuwse Platte: Ook wel koningin onder de oesters genoemd. Vijf jaar ligt deze oester op de bodem van het Grevelingenmeer, dat zorgt voor een volle schelp en een nootachtige nasmaak.

Zeeuwse Creuse: De creuse wordt gekweekt op de veenachtige bodem van de Oosterschelde.

Net als wijn neemt de oester de smaak op van de bodem, in dit geval met een fruitige nasmaak.

Veerse Meer: De kweek vind plaats op de bodem van het Veerse meer. Het resultaat is een oester met een mooie ronde schelp waarvan de kleur varieert tussen zwart en goudkleurig. De oesters hebben stevig vlees met een krachtige volle smaak.

Bij VIZ Markt hangt de vlag uit. Het oesterseizoen is in volle hevigheid losgebarsten, tot en met de platte Zeeuwse aan toe. Vier de overvloed uit de zee met de lekkerste oesters uit Yerseke. In de ochtend geraapt, in de middag in je hand. Niet voor niets is VIZ Markt uitgegroeid tot de oesterexpert van Haarlem en omstreken.

Formi’Table: Deze oester wordt gekweekt op tafels in de Oosterschelde.

De Formi’table verblijft haar hele kweekcyclus op een drooggelegen perceel in de Oosterschelde, waardoor ze een mooie vorm krijgt met stevig vlees.

Royal de Zélande: De Royal wordt gekweekt op de hooggelegen tweede plaat in de Oosterschelde. De oesters worden gekweekt in vierkante zakken en worden met slechts 150 oesters per zak verpakt voor extra voedsel. Door de wind en de vele golfslag in dit gebied zijn de oesters veelvuldig in beweging waardoor er een mooi model van schelp ontstaat met een zilte zeewiersmaak.

Off bottom kweek HK 46: Gekweekt in het meest voedselrijke deel van de Oosterschelde, perceel Hooge Kraaijer 46. De oesters worden door het getij geschud, waardoor de oesters een mooi rond model krijgen met een diepe schelp. De oester krijgt door de plankton een volle, romige smaak.

VIZ Markt Van Ostadestraat 16, Haarlem T 023 844 72 28 www.vizmarkt.nl LEVEN! 65

vยง

BARRACA PRESENTS

SUNDAY LUNCH ALMOร O DE DOMINGO UNLIMITED BRAZILIAN RODIZIO FOR 34,- P.P. SUNDAYS 12.00 - 16.00 HRS BOSWEG 19 | 2131 LX HOOFDDORP | 023 556 00 51 | BARRACA.NL

LEUK VOOR JE LEVEN

KOM MAAR

kijken

EVEN ONTSPANNEN GENIETEN IN

Galerie

De Tuinkamer

Met gepaste trots laten we je hier twee van de kommen uit de nieuwe serie Dashi van Jars Céramistes zien. De kommen hebben alle negen een eigen kleur en design. Je gebruikt ze om uit te eten, maar ze zijn ook perfect als bijzonder potje voor je planten.

Welke je ook kiest, voor jezelf of om cadeau te geven, stoer en ambachtelijk zijn ze allemaal! Kom zelf maar kijken. glazuur aardewerk Jacobijnestraat 6, Haarlem T 06 53 964 239 www.glazuur.com Geopend op do-vrij-za en op afspraak.

met schilderijen, keramiek, sieraden, beelden, textiel, wandsculpturen en andere kunstuitingen. Gevarieerde, betaalbare kunst op een aparte locatie met video’s van de kunstenaars en een gastvrije ontvangst. Tijdens exposities geopend op vrijdag en zaterdag van 10.00 tot 17.00 uur. In verband met RIVMrichtlijnen, is het handig om te reserveren. Ook zonder reserveren ben je van harte welkom, maar zal je misschien even moeten wachten. Reserveren kan telefonisch: 023-5623858 of per mail: info@galeriedetuinkamer.nl www.galeriedetuinkamer.nl Wilsonstraat 61, Hoofddorp

MOOIE VERHALEN

bij Coster 52°

Het authentieke eetcafé Coster 52° staat bol van de mooie verhalen. Zo is alleen de naam al afkomstig van Laurens Janszoon Coster in combinatie met de breedtegraad van Haarlem. Die combinatie staat meteen garant voor een favoriete stek in de oergezellige Lange Veerstraat, een topbeoordeling van Over de Tong en een kaart vol lekkernijen die je bij een bistro kan verwachten. Giet daar een dressing van gastvrijheid en gezelligheid overheen en je hebt er meteen een hotspot bij waar je je eigen verhalen kan delen met je vrienden. Veel plezier.

Coster 52° Lange Veerstraat 22, Haarlem T: 023 844 23 88 www.coster52.nl

Smaakvol, gezellig en persoonlijk Restaurant Dijkers, te vinden in een klein gezellig straatje in de authentieke omgeving van het oude centrum van Haarlem. De weg er naartoe brengt je helemaal in de stemming voor een fijne lunch of diner met lekker eten in een uiterst gezellig restaurant waar je als gast wordt behandeld. Het restaurant is sfeervol, de bediening behandeld zijn gasten met respect en met een grote dosis van ‘fijn dat je er bent’ gevoel.

Geen uitgebreide kaart, wel erg lekkere en goed bereidde gerechten. Er is voor ieder wat wils, vlees, vis en vegetarisch. De gerechten zijn zeer smaakvol, goede wijn en heerlijke desserts maken het eten hier tot een waar feestje. Dus ben je in de buurt...

Dijkers Eten & Drinken Warmoesstraat 5, Haarlem T 023 551 15 64 info@restaurantdijkers.nl

LEVEN! 67

BOURGONDISCHE GRONDLEGGER SHARED DINING

OME PIETJE, HELEMAAL THUIS IN HAARLEM EN BEVERWIJK LEVEN! 68

TEKST JUDITH TRUIJENS FOTOGRAFIE JUDITH CAPPON

Voor Pieter van de Pol is het logisch; bij Ome Pietje ben je thuis en voel je je familie. In 2006 nam hij Brabantse gezelligheid mee uit Berkel-Enschot naar Beverwijk. In het sfeervolle pand aan de Baanstraat begon hij een restaurant met een voor die tijd vernieuwend, nu nog steeds beproefd concept: shared dining.

‘Het principe van het delen van gerechten heb ik van Curaçao. Daar kwam ik na heel veel omzwervingen in de horeca terecht, van afwasser in Brabant tot kok in een sterrenzaak in Parijs. Nadat ik een periode op een cruiseschip gewerkt had, kreeg ik op dat eiland een heerlijke tijd. Het geplande half jaar werden er ruim vier. Na deze periode begon het eigen ondernemerschap toch weer te kriebelen. Ik zocht en vond in het karakteristieke pand van ‘De Notaris’ precies de sfeer die ik voor ogen had. Huiselijk, warm en een typische plek om gezellig samen van wereldse gerechten te genieten. Een familiare naam met een knipoog naar mijn eigen naam paste daarbij. Een plek waar iedereen welkom is en waar iedereen zich thuis voelt.’

Meespelen in de Champions League ‘In 2014 hebben mijn toenmalige bedrijfsleider Jeffrey en ik de sprong gewaagd en een tweede Ome Pietje aan het Spaarne in Haarlem geopend. Inmiddels hebben we ons plekkie weten te vinden. Maar meedraaien met de Haarlemse horeca voelde in het begin wel als het spelen van de Champions League, hoor’, lacht Pieter. ‘De keuze is natuurlijk reuze. In Beverwijk hebben we in al die jaren een vaste en ruime klantenkring opgebouwd, in Haarlem keek men de kat uit de boom. We hebben moeten knokken voor ons bestaansrecht, maar ik kan met trots zeggen dat het ons gelukt is om ook in Haarlem onze gasten te verrassen met heerlijke gerechten in een huiselijke, gezellige setting.’

Thuis bij Rabobank ‘Dat thuisgevoel heb ik ook altijd bij Rabobank gehad. Als kind wist ik niet beter, mijn vader zat bij die bank en zeker in Brabant was de toenmalige Boerenleenbank een logische keuze.

Mijn huidige accountmanager Johan Kabalt komt uit Beverwijk, hij snapt hoe het in de omgeving werkt en denkt op een relaxte en transparante manier met me mee. Ik zie de bank als één van mijn leveranciers. En als het mij goed gaat, gaat het ook goed met mijn leveranciers.

Johan en ik werken allebei vanuit onze expertise en met een sterke visie voor wat goed is voor ons eigen bedrijf. Dat daar soms wat gezonde strijd aan te pas komt, is niet meer dan logisch.’

Altijd aan de knoppen blijven draaien ‘Want ook al loopt het goed, juist misschien dan, je moet wel aan de knoppen blijven draaien.

Nieuwe gerechtjes blijven verzinnen en aanvoelen wat er speelt. Kijk, toen we begonnen hadden we sashimi op de kaart, dat had geen mens. Nu is dat gemeengoed, maar serveren wij het nét even anders. Steeds meer jongeren vinden ons, vaak voor lunch. Je merkt dat zij vaak al veel meer thuis zijn in de wereld en veel gerechten al kennen. In het algemeen kan ik zeggen dat gasten steeds vaker voor de beleving gaan. En daar ga ik graag in mee. Een glimlach, duidelijke uitleg van gerechten, persoonlijke aandacht… dat zijn elementen die in mijn bedrijfsvoering uiteindelijk het belangrijkst zijn en het eten het meest tot zijn recht laten komen. Beginnende personeelsleden laat ik meelopen met ervaren krachten door de inzet van een buddysysteem, zodat die filosofie er al snel inzit. En ook op andere vlakken blijf ik investeren. Zo hebben we het terras in Beverwijk uitgebreid en zit je er heerlijk, van ’s ochtends vroeg tot ’s avonds laat. Dat is voor mij ondernemen met passie.’

Wat je van dichtbij haalt…

‘Bij ons eet je vers. Punt. En van zo dichtbij mogelijk, daar wordt uiteindelijk iedereen blijer van.

Vlees van onze slager, vis van onze visboer, aardappels van Karel Jansen uit Beverwijk. En als je éénmaal de aardbeien van Baltus uit Castricum hebt geproefd, wil je nooit meer andere. Je proeft de kwaliteit van die producten er gewoon aan af, dat maakt het ook makkelijker om ons doel te halen; tevreden gasten. Dat is waar we het iedere dag weer voor doen!’

Ome Pietje Haarlem Spaarne 80 T 023 58 34 224 haarlem@omepietje.nl www.omepietje.nl

Ome Pietje Beverwijk Baanstraat 53c T 0251 22 88 58 beverwijk@omepietje.nl www.omepietje.nl LEVEN! 69

Pompoensoep Pompoensoep doet je meteen aan de herfst denken

BEREIDINGSWIJZE

Krijg je veel bezoek over de vloer? Dan is het altijd handig om van tevoren een grote pan pompoensoep te maken. Deze romige pompoensoep met onder andere flespompoen, ui, gember, knoflook en kokosmelk is een makkelijk recept bomvol smaak.

De gouden tip voor het maken van pompoensoep, en eigenlijk voor elke soep: begin met een gebakken uitje. Neem de tijd om de uien te fruiten, dan krijgen ze een lekkere zoete smaak. Voor deze pompoensoep gebruik je gesnipperde ui met fijngesneden verse gember als basis.

STAP 1: Verwarm de oven voor tot 180 °C. Pel en snipper de ui. Schil en snijd de gember fijn.

STAP 2: Halveer de pompoen in de lengte, verwijder de schil en de pitten en snijd de pompoen in blokjes. Leg de helften op een met bakpapier beklede bakplaat, besprenkel met een beetje olie en bak de pompoen circa 15 minuten in de oven.

STAP 3: Verhit een scheutje olie in een pan en bak het komijnzaad circa 2 minuten tot de zaadjes openspringen. Voeg de ui, gember en ras el hanout toe en bak circa 2 minuten mee. Voeg de saffraandraadjes, het water en de pompoen toe en laat 15 minuten afgedekt pruttelen.

STAP 4: Rooster de pompoenpitten circa 5 minuten in een droge koekenpan. Pureer de soep met een staafmixer glad en breng op smaak met een beetje zout en versgemalen peper. Snijd de munt in dunne reepjes.

Nog zo’n goede tip is de pompoen te roosteren in de oven, voordat je ‘m in de soep verwerkt. Je kunt dan makkelijk het vruchtvlees verwijderen. En op die manier krijgt de soep een mooie, volle smaak.

Gebruik tijdens het roosteren olie, en wees niet bang om die olie ook in de soep te verwerken. De olie die erbij komt heeft heel veel smaak en zorgt ervoor dat alle smaken vermengd worden.

INGREDIENTEN voor 4 personen • 1 rode ui • 2 cm gember • 1 flespompoen (natuurlijk van de boer) • olijfolie om in te bakken • 1 tl komijnzaad • 1 tl ras el hanout • 6 draadjes saffraan • 1 l water • 40 g pompoenpitten • 5 blaadjes munt • 50 ml kokosmelk EXTRA NODIG • bakpapier • staafmixer

LEVEN! 70

Schenk de soep in soepborden, garneer met munt en pompoenpitten en schenk er een beetje kokosmelk in. Eet smakelijk!

LEVEN! 71

Veerkracht VAN DE KRAAIJ Johnny Kraaijkamp, TV persoonlijkheid met Zandvoorts zand in de broekzak, draait alweer een jaar mee in Nederlands langstlopende soap. En hoe! In een rol die hem op het lijf geschreven lijkt is hij terechtgekomen in een stabiel en gestructureerd leven. Zijn veerkracht en zijn vechtersmentaliteit doen hem goed.

LEVEN! 72

TEKST KIEK BERGER FOTOGRAFIE MARLEEN DALHUIJSEN

LEVEN! 73

G Goeie Tijden, punt

Het leven van Johnny zou je op zichzelf al als een rol kunnen schrijven in de populaire soap. Vol hoogtepunten, maar ook zeker dieptepunten.

Bij binnenkomst is het meteen duidelijk, hij zweeft momenteel op een hoogtepunt. Hij vertelt dan ook vrijuit over zijn nieuwe levensfase: ‘Het gaat me momenteel erg goed. Ik heb het op de set bij GTST heel erg naar m’n zin en ik kan invulling geven aan een heerlijke rol. Ik vind het ook wel erg prettig om weer een serieuze TV-klus te doen, voor een langere tijd en met een geweldig team. Er loopt heel erg veel talent rond, ook achter de schermen. Die jarenlange ervaring zorgt voor rust in m’n leven en dat bevalt me heel erg goed. De jaren dat ik voor veel mensen minder in de schijnwerpers stond, in de theaters en schouwburgen, hebben heel erg veel gevergd. Je treedt dan niet alleen op, maar ook het reizen door het land valt niet mee. Bovendien kost het je vaak je weekend en je avonden. Je gaat het theater in op de populaire en drukke avonden, privé mis je die dan. En dan hebben we het nog niet eens over de cultuursector die het over de volle breedte zwaar heeft.

Nee hoor, ik heb het echt heel goed nu.’ Het is duidelijk. Het zijn voor hem goeie tijden. Achter de slechte heeft hij duidelijk een punt gezet.

tussen jongere en oudere acteurs. Zo heb ik het bijvoorbeeld met Bertrie Wierenga, die de rol speelt van Shantie Vening, heel erg naar mijn zin. Heel ontspannen en dat slaat weer over op anderen. En als het hele team het naar de zin heeft en elkaar scherp houdt als we niet draaien, komt dat de uiteindelijke productie gewoon heel erg ten goede. Ik ben dan ook erg blij dat alle veranderingen ook echt hun vruchten gaan afwerpen, dat is een mooie teamprestatie.’ Het is maar een voorbeeld van hoe het leven van Johnny aan verandering onderhevig is. Van toneel naar TV en van musical tot voice over. Zijn multitalent zorgt er ook voor dat hij eigenlijk wel weet dat het altijd wel weer goed komt, er iets anders op zijn pad komt. Johnny: ‘Maar eerlijk is eerlijk, dit had ik niet zo heel erg lang geleden ook niet kunnen voorspellen en het heeft me heel erg verrast. Blij verrast mag ik wel zegen.’

Op TV moet je wel wat kunnen Met alle ervaring die Johnny in het verleden heeft opgedaan, bijvoorbeeld tijdens ‘Het zonnetje in huis’, waarin hij de man speelde van Martine Bijl en uiteraard samen speelde met zijn echte vader, Kraaijkamp sr. Van alle meters die hij heeft gemaakt kan hij nu de vruchten pluk-

“ DIT HAD IK NIET KUNNEN VOORSPELLEN EN HET HEEFT ME HEEL ERG VERRAST”

Koerswijziging

De komst van Johnny bij GTST is geen alleenstaand feit. Een soap die al 30 jaar op de Nederlandse TV is te zien heeft af en toe een koerswijziging nodig. Het is een publiek geheim dat de kijkcijfers terugliepen, mede door te veel onwaarschijnlijke verhalen. Het werd een beetje teveel een ver-van-mijn-bed-show. Johnny vertelt over de veranderingen: ‘Er is wat meer ervaring toegevoegd in de cast en dan heb ik het echt niet over mezelf hoor. Nee, onzin, ervaring is echt toegevoegd en er gaan er nog een paar bijkomen. Dat zorgt ervoor dat de tekstschrijvers en de acteurs dichter bij elkaar komen en niet de volle 100% is uitgeschreven. Er is nog ruimte om persoonlijke invulling te geven aan een karakter, waardoor je meer van je personage gaat houden, er meer emotie in kwijt kunt. Wat dat betreft zit ik in mijn rol als volkse, eigenwijze opa, die het beste met z’n familie voor heeft maar van politieke benaderingen niet veel kaas heeft gegeten helemaal op m’n plek. Ik kan me echt met hem identificeren en dus ook geloofwaardig neerzetten. Die manier van werken zie je ook bij anderen op de set steeds meer ontplooien en dat is goed voor de serie. En als ik eerlijk ben, er zit zoveel know how in dit productieteam, het zou echt een ongelooflijk verlies zijn voor de Nederlandse televisie als GTST niet nog jaren en jaren doorgaat. Met of zonder mij, maar ik ben er nog wel even.’

Sterke bezetting Met alle veranderingen worden ook weer een aantal kanonnen toegevoegd aan de crew. Lone van Rosendaal komt weer terug als Billy de Palma en Edwin Jonker is in de huid gekropen van slechterik Richard van Nooten. Zij zorgen voor vuurwerk. Johnny is er blij mee: ‘Je merkt het gewoon als er ervaring om je heen loopt. Het maakt niet alleen dat je zelf het onderste uit de kan haalt, het trekt de jonge talenten ook weer naar een hoger niveau. De chemie is geweldig, ook LEVEN! 74

ken. Johnny: ‘Mijn leerschool is echt de comedy en dat is veel moeilijker dan mensen denken. Met name van Pieter Lutz en mijn vader heb ik veel kneepjes van het vak geleerd en daar ben ik ze tot op de dag van vandaag dankbaar voor.

Als je dan van niemand minder dan Willeke Alberti hoort dat ze zo geniet van mijn invulling van Opa Henk doet me dat echt wel wat hoor. Gepokt en gemazeld of niet, ik ben daar oprecht blij mee. Ik vind dat als je op televisie komt, in welke rol dan ook, je wel echt iets moet brengen. Sorry dat ik het zeg, maar ik zie toch ook wel echte pannenkoeken wat proberen. Dan krijgen ze soms ook nog de titel vip of BN’er mee en dat kan wel eens gênant zijn. We moeten wel voor de kwaliteit blijven vechten. Iets kan je smaak zijn of niet, maar dat is niet erg. Echt slechte producties, ja dat is eigenlijk wel erg. Ook wat dat betreft is GTST toch echt een mooie leerschool geworden, waar veel talent zich kan ontwikkelen en ook echt top-acteurs uit zijn voortgekomen’.

We kunnen hem geen ongelijk geven, met Angela Schijf, Georgine Verbaan, Mark van Eeuwen en bijvoorbeeld Jan Kooijman als talenten die veel te danken hebben aan de soap.

Omwenteling De laatste omwenteling is in feite begonnen met de deelname van Johnny aan Expeditie Robinson: ‘Normaal doe ik niet mee aan van die spelshows. Laatst nog werd ik gepolst voor First Dates. Nou, dat heeft mijn agent me niet eens voorgelegd, die weet het antwoord toch wel. Bij Expeditie lag dat anders, dat vond ik nou wel weer een

mooie uitdaging. Het heeft me ook weer de ogen geopend voor televisiewerk en er kwamen veel positieve reacties uit. Het heeft me opnieuw op de kaart gezet, terwijl ik daarvoor in de theaters de musical The Adams Family speelde. Dat genereerd dan toch minder publiciteit. Op het moment dat de rol voor Opa Henk voorbij kwam heb ik auditie gedaan.’ Lachend voegt hij er aan toe dat hij zich ook wel heel erg gemakkelijk in die rol kan verplaatsen, met zoveel raakvlakken. Hij zou er ook geen moeite mee hebben voorlopig nog in deze rol door te kunnen gaan, waarbij ook de liefde in de serie de kop opsteekt. Als hij verder vooruit kijkt ziet hij nog wel een mooie rol voor zichzelf weggelegd: ‘Ik zou ontzettend graag een rol spelen in een serie over het ontstaan van de harde onderwereld zoals die nu is. Bijvoorbeeld in Amsterdam. Waar het begin nog een beetje geklungel lijkt en waar nog afspraken golden, een soort erecode. En dan de ontwikkeling naar nu, waarbij er een professionele organisatie, die echt nergens voor terugdeinst, is neergezet. Een serie waar je alle lagen van een karakter in kunt leggen.’

Liefde voor Zandvoort Voordat Johnny het strandpaviljoen verlaat, laat hij ook nog weten zo blij te zijn met waar hij woont: ‘Zandvoort is voor mij thuiskomen. Ik woon op 30 meter van de zee, geweldig. Het is overweldigend en rustgevend tegelijkertijd. De bewoners hier kennen elkaar, zeggen elkaar nog gedag, helpen elkaar.

Ik zit nu in een levensfase dat er, net als in GTST, wel weer wat ruimte ontstaat voor de liefde. Niet te klef en op elkaars lip, maar als toevoeging op elkaars leven. In een relatie moet je allebei ook een eigen leven hebben. Op mijn leeftijd verander je niet meer en ik ga er vanuit dat hetzelfde geldt voor de ander. Des te meer een reden dat het wel iets moet toevoegen. Juist omdat ik nu zo gelukkig ben met hoe ik in het leven sta, meer rust en stabiliteit heb, ontstaat er ruimte voor anderen.’ Het is duidelijk dat Johnny naast liefde voor Zandvoort ook openstaat voor liefde in Zandvoort.

Rol in Goede Tijden Slechte Tijden: Henk Visser Acteur: Johnny Kraaijkamp Jr. Woning: Huize Verduyn Werk: Gepensioneerd Burgerlijke stand: Weduwnaar van Kaatje Dochter: Saskia Verduyn Kleindochter(s): Merel en Demi Verduyn Kleinzoon: Steef Verduyn LEVEN! 75

De meest betrokken makelaars van Zuid-Kennemerland Blekersvaartweg 21, 2101 CB Heemstede, telefoon: 023-5321715, www.parkhage.nl

LEUK VOOR JE LEVEN

Pichet

DE FRANCE

NYHAVN

home en lifestyle met een goed verhaal Alles in NYHAVN heeft een ‘duurzaam’ verhaal. Artikelen zijn gemaakt van duurzame of gerecyclede materialen. Of de producten worden gemaakt in arme landen waar de makers een eerlijk loon krijgen en daardoor zelfstandig kunnen leven.

NYHAVN is selected partner van Urban Nature Culture, een duurzaam home en lifestylemerk met als doel waarde toe te voegen aan onze planeet en haar bewoners. NYHAVN heeft bijna de hele UNC collectie waaronder de prachtige Good Morning koppen.

Kom je al vaker in deze winkel, dan weet je dat kleur bij hen de boventoon voert. Naast de grote schalen in bijvoorbeeld geel, roze en oranje, hebben ze ook deze prachtige groene kan uit het Franse zuiden. Vul de kan met pollepels, zet er mooie bloemen in of gebruik ‘em als pichet voor water en wijn. Mooie eyecatcher, niet alleen in onze winkel maar naturellement ook op jouw tafel of aanrecht! glazuur aardewerk Jacobijnestraat 6, Haarlem T 06 53 964 239 www.glazuur.com Geopend op do-vrij-za en op afspraak.

Conceptstore NYHAVN Koningstraat 15 2011 TB Haarlem www.conceptstore-nyhavn.nl

Genot

MET STIJL EN KLASSE

De Z-serie overtuigt dankzij het eenvoudige bedieningsconcept.

De modernste technieken zorgen ervoor dat het hele scala aan koffiespecialiteiten met één druk op de knop wordt bereid.

Dankzij de verstelbare melk- en melkschuimtemperatuur kunnen verschillende trendy specialiteiten worden aangepast aan individuele wensen. Uitgerust met de Smart Connect kan de Z-serie ook worden bediend via de gratis JURA Coffee App.

Voss Koken I Tafelgerei I Cadeaus Hoofdstraat 228, Santpoort-Noord T 023 537 87 64 www.voss.tv

STRUINEN DOOR HAARLEM Achter het rimpelloze vernis van de brave museumstad verbergt Haarlem een compleet ander gezicht. Dat van een levendige stad vol verrassingen. Ontmoet exotische schepselen in de kleinste dierentuin van Nederland. Ga naar een afgelegen café waar de koeien het eten van je bord kijken. Struin door wilde bloementuinen of ontdek een onzichtbare atoombunker. Huur een fluisterboot en vaar geruisloos over de Haarlemse grachten of overnacht in de Beachbus bij Bloemendaal. De 111 PLEKKEN-boeken zijn de ideale gidsen om een specifieke stad of streek te ontdekken.

Uitgeverij Toth LEVEN! 77

VAN DUIVENBODEN

INTERIEUR

LAAT JE

INTERNETVERBINDING je werktempo niet beperken Het jaar 2020 zou wel eens de geschiedenisboeken in kunnen gaan als het jaar van de grote doorbraak. De doorbraak van het thuiswerken wel te verstaan.

De overheid stimuleert al jaren het thuiswerken en ook werkgevers staan steeds meer open voor het nieuwe werken.

De afgelopen maanden hebben alles nog eens in een stroomversnelling gebracht.

Professionele werkplek

Uitrol in de regio

Thuiswerken moet natuurlijk ook wel echt werken zijn. In veel gezinnen wordt het dan opeens duidelijk dat als meerdere mensen tegelijkertijd van het internet gebruik maken, de snelheid en stabiliteit nogal eens te wensen overlaat. Een videoconferentie en documenten uploaden gaat nog tegelijkertijd, maar als een verdieping hoger een serieuze online battle wordt gespeeld door de kids wil je die niet opeens je bespreking zien binnenlopen omdat ze weer eens uit de game zijn gegooid. Of andersom, dat je de kinderen blij weet te houden, maar je CEO alleen maar in flitsen en vlagen kunt verstaan. Gelukkig worden steeds meer werkplekken als professionele werkplekken ingeruimd, arbotechnisch verantwoord. Een glasvezelverbinding maakt het pas compleet, zodat je werk er verder niet onder te lijden heeft als je thuis werkt.

DELTA Fiber Netwerk legt door heel Nederland glasvezelverbindingen aan.

Doordat ze telkens hele straten of wijken uitrollen, gaat het snel, is de aansluiting gratis en is er weinig overlast van openliggende straten en tuinen. Vaak wordt het door de tuinen zelfs onder de grond ‘geschoten’, zodat er nog minder overlast is. Zodra ze bij je voor de deur staan is alles binnen één werkdag klaar. Aanmelden kan tot 16 oktober 2020.

Doe de postcodecheck om te zien of je in aanmerking komt, zodat voor iedereen in Bloemendaal, Overveen en Santpoort-Zuid de uitrol in het eerste kwartaal van 2021 kan beginnen. Dat is nog eens een mooie start van het nieuwe jaar.

Toekomstbestendig Het totale dataverkeer dat over de digitale snelweg wordt gepompt neemt alleen maar toe en tegelijkertijd wordt ook steeds meer gevoelige informatie verzonden. Belastingdienst, medische dossiers, financiële zaken, noem maar op. Dan is een glaswezelverbinding extra prettig. Met een glasvezelverbinding ben je niet alleen altijd verbonden en heel erg snel, zowel met uploaden als met downloaden, maar is je verbinding ook nog eens heel erg veilig. In feite heb je je persoonlijke snelweg op internet. Als we dan in ogenschouw nemen dat het in de toekomst alleen maar meer gaat worden en ook steeds belangrijker, is een overstap naar glasvezel alles behalve een overbodige luxe. En, zoals het met wel meer zaken zo gaat, zeg je achteraf dat je het jaren eerder had moeten doen. Nou, nu is het moment voor Bloemendaal, Overveen en Santpoort-Zuid. DELTA Fiber Netwerk gaat glasvezel uitrollen in die gebieden, gevolgd door nog veel meer plaatsen.

DELTA Fiber Netwerk T 088 - 75 85 800 www.gavoorglasvezel.nl LEVEN! 79

Welkom terug

IN HET NIEUWE Het klinkt misschien wat paradoxaal en dat is het ook. Na de zomervakantie beginnen veel mensen weer met hun werk en vaak is dat het werk dat ze al deden. Toch voelt het ook een beetje als een nieuwe baan omdat er voor velen veel is veranderd. Het is tijd om het nieuwe werken nader te bekijken.

Hebben we geleerd van de afgelopen maanden? Welke veranderingen willen we behouden en welke ‘oude’ gewoonten willen we weer terug?

Nieuwe balans Sinds maart van dit jaar is het motto bij veel bedrijven: ‘Werk zoveel mogelijk thuis’. Als het werk onlosmakelijk verbonden is met de locatie gaat dat natuurlijk niet op, maar verder is dat, ook nu nog, het devies. Werd thuiswerken nog wel eens geassocieerd met een veredelde vrije dag, dat stadium zijn we wel voorbij. Mensen werken, zelfs aan de keukentafel, hard en efficiënt. Videobellen heeft een vlucht genomen en overleggen vinden online plaats.

Dat heeft veel gebracht. Werknemers hebben ervaren hoeveel tijd ze besparen door niet te hoeven reizen, niet in de ochtend- en avondspits stil te staan of veel extra tijd kwijt te zijn voor afspraken buiten de deur. Ze ervaren een betere balans tussen werk en privé. Werkgevers hebben gezien dat hun medewerkers ook thuis hard werken, resultaten behalen en loyaal zijn aan het bedrijf. En vergeet de kostenbesparing op parkeerkosten, reiskosten en zelfs kantoorkosten niet.

Blijven we dan, ook nu de kantoren weer langzaamaan hun deuren openen, massaal thuiswerken? Waarschijnlijk niet.

Wel kunnen bedrijven en medewerkers naar een nieuwe balans toewerken, waarbij ze het beste naar boven halen voor het bedrijf, de medewerker en niet te vergeten het milieu.

LEVEN! 80

Belang van interactie en dynamiek Thuiswerken heeft zoals gezegd zijn voordelen. Toch moet niet uit het oog worden verloren dat mensen behoefte hebben aan interactie met anderen, een bepaalde dynamiek. Mensen zijn sociaal, horen graag bij een groep. Samen doen we de dingen beter. Astrid van den Haak, programmamanager van IJmond Bereikbaar realiseert zich dat maar al te goed: ‘Ondanks dat mensen mopperen over de files en drukke kantoortuinen, weten we dat het voor het werkgeluk belangrijk is dat mensen elkaar weer gaan opzoeken. Samen werken zorgt voor meer creativiteit en het praatje bij het koffieapparaat is het smeermiddel om zakelijke besluiten te kunnen nemen. Ook is het goed dat werk en privé niet automatisch in elkaar overvloeien, wat met thuiswerken makkelijk gebeurt. Bijna niemand is gebaat bij fulltime thuiswerken. Het is daarom geen verrassing dat het nu alweer drukker op de weg wordt. Toch willen we voorkomen dat iedereen weer terugvalt in de oude modus: in de spits, in je eentje in de auto, in de file. Dit is hèt moment om de gedragsverandering die al heeft plaatsgevonden gedeeltelijk vast te houden. Wat ook helpt is dat we in de huidige situatie hebben geleerd, dat je als individu bijdraagt aan het grote geheel. Je draagt met jouw gedrag dus bij.’

Winst voor iedereen én het milieu Dus wel thuiswerken, maar niet de hele week. Wel reizen, maar liever niet in de file staan. Wat is er nodig? Stel jezelf de volgende drie vragen: Ga ik reizen, hoe laat ga ik reizen en hoe ga ik reizen?

Astrid licht toe: ‘We stimuleren bedrijven om een doordacht thuiswerkbeleid op te stellen. Wie kan er thuiswerken en wanneer. Niet standaard op woensdag en vrijdag, maar verspreid over de week, met als resultaat een minder hoge piek op de traditioneel drukke maandag, dinsdag en donderdagen. Wat verwacht je van elkaar op het gebied van resultaten, bereikbaar zijn en eventuele privé-activiteiten die ‘onder werktijd’ plaatsvinden. Als werkgever moet je gegronde redenen hebben om thuiswerken niet goed te keuren. En weet ook dat je als werkgever verantwoordelijk bent voor een ARBO-technisch goedgekeurde thuiswerkplek.’

‘Komen je mensen wel naar het bedrijf, motiveer ze dan om buiten de spits te reizen. Ook als men met het OV reist. Na 9.00 uur is het rustiger in de trein en het is ook nog eens goedkoper. En dat kan zonder arbeidstijdverlies. Handel thuis eerst de e-mail af, doe een telefoontje of bereid een overleg voor. En ga pas daarna op pad. Dat je spitsmijden serieus neemt, kun je makkelijk laten zien door af te spreken dat fysieke overleggen standaard tussen 10.00 en 15.00 uur plaatsvinden’.

IJMOND BEREIKBAAR

WERKEN Astrid van den Haak

IJmond Bereikbaar is een samenwerkingsverband van Omgevingsdienst IJmond, de IJmondgemeenten en het bedrijfsleven en geeft in de regio gratis advies aan bedrijven over fietsstimulering, spits mijden en thuiswerken. Tot eind 2020 mogen bedrijven vanaf 20 medewerkers bovendien gratis gebruik maken van de nieuwe fietsapp Toogethr Cycles. Met de app sparen fietsers voor leuke cadeaus of een bijdrage aan het goede doel. Daarnaast zijn er in-app persoonlijke of bedrijfs challenges te doen. Bedrijven vanaf 50 medewerkers kunnen bovendien de mobiliteitsscan personenvervoer aanvragen. De scan laat zien hoe medewerkers naar het werk reizen, waarom ze dat doen en welke kansen er liggen.

Meer informatie: www.ijmondbereikbaar.nl

Nederland fietst En dan de keuze voor vervoer voor het woon/ werkverkeer: de fiets is natuurlijk de grote winnaar.

Duurzaam, goed voor de gezondheid en vaak sneller dan je denkt. Met de opmars van de e-bike en de speed pedelec wordt de actieradius voor de fiets zelfs nog groter. In 2020 is de vrije ruimte in Werkkostenregeling verhoogd van 1,7 naar 3%, juist om fietsen te stimuleren. ‘Bedrijven kunnen een renteloze lening aanbieden aan hun werknemers, een fietsleaseplan opstellen of de bijdrage aan werknemers bij de aanschaf van een woon-werk fiets verhogen. En met de snelfietsroutes die worden aangelegd, slimme verkeerslichten die fietsers voorrang geven en motiverende fietsapps, wordt fietsen nog aantrekkelijker.’

Doorrijden is beter dan filerijden En de auto dan? Er blijven altijd mensen die met de auto naar het werk moeten of willen komen. Ook daar kun je bewuste keuzes maken, vindt Astrid. ‘Ga ruim voor of na de spits de weg op. Een auto die doorrijdt is minder schadelijk voor het milieu dan een auto die steeds moet optrekken. Ook het samen rijden is terug van weggeweest. Afspraken maak je makkelijk met een app. Daarnaast verwachten we dat met de huidige subsidie voor particulieren meer mensen voor een elektrische auto zullen kiezen. Je ziet het, het kan echt anders. We hebben zoveel geleerd de afgelopen maanden en hebben ons werk- en reisgedrag aangepast. Laten we het goede vast houden en nieuwe keuzes maken die gezonder zijn voor jezelf het bedrijf en het milieu.’

LEVEN! 81

OFFICEZ WITH A VIEW

NIET MEER THUISWERKEN? HUUR NU EEN HEERLIJK RUSTIGE EN COMFORTABELE WERKPLEK BIJ OFFICEZ.

OFFICEZ KENNEMERHAGHE LEIDSEVAARTWEG 99 | 2106 AS HEEMSTEDE OFFICEZ.NL | T. 020 - 4533135 LEVEN! 82

KORT ZAKELIJK

CDB Makelaars

CHARLES DE BIE, VEEL PERSOONLIJKER WORDT HET NIET

Bij Charles de Bie gaat het niet om het sluiten van de snelste deal, wel de beste. Daarbij draait het vooral om vertrouwen. Al ruim 25 jaar bouwt Charles de Bie aan een solide basis en de kennis, ervaring en korte lijnen maken dat je echt een 1-op-1 begeleiding bij CDB Makelaars krijgt.

Met ruim 25 jaar ervaring in de regio heeft CDB Makelaars een enorm gevoel voor de lokale markt. Woningoverschot, woningtekort, financiële crisis en de opkomst van de beleggers. Ervaringen

uit het verleden zeggen misschien niet alles over de toekomst, maar geven wel inzicht en kennis hoe met trends om te gaan zodat advies gefundeerd plaatsvindt.

CDB Makelaars Tempeliersstraat 23, Haarlem T 023 534 74 94 www.cdbmakelaars.nl

Digitale vooruitgang Ondernemers staan nooit stil. In een telkens veranderende wereld is het van het grootste belang om op die veranderingen te anticiperen, maar daar ook de bedrijfsprocessen snel op aan te passen. WPInaday helpt ondernemers om razendsnel om te schakelen en zoveel mogelijk uit de online activiteiten te halen. Jeroen van Wandelen van WPInaday geeft aan dat juist de samenwerking met lokale ondernemers veel voldoening geeft: ‘Wij zetten echt niet alleen in op online verkopen.

Fysieke bedrijven, met name in binnensteden, moeten echt blijven bestaan. Die zorgen voor de sfeer. Het online aanbieden van extra producten of diensten is wel een nuttige en vaak ook nodige aanvulling op de omzet. Daarbij helpen we ze graag.’

WPInaday Spaarne 55-III, Haarlem T.: 023 576 87 54 www.wpinaday.nl

Kleur bekennen doe je bij

COLORPROFILE

Colorprofile Klompenmakerstraat 11 Velserbroek T: 06 511 574 81 www.colorprofile.nl

Charl Bos en zijn zoon Dennis zijn meesters in kleur. Met een achtergrond in de lithografie weten zij precies hoe je op verschillende materialen toch precies dezelfde kleur print, omdat ze de kleurprofielen zelf maken. Ze zijn daarmee geen printers, maar huisstijlbewakers en zorgen ervoor dat je werk er altijd tot in de puntjes verzorgd uit ziet. Niet voor niets werken ze overwegend voor galeries, musea, fotografen en voor de signing industrie. Niet alleen printen maar ook vormgeven? Geen probleem. Ook op dat gebied verzorgen ze alles, van opmaak voor print tot complete bedrukking voor autobestickering, niets is ze te gek. Ze werken met state of the art apparaten, zodat je bedrijf er ook state of the art uit komt te zien. Van visitekaartje tot statisch hechtende folie en van canvasdoek tot carwrap.

LEVEN! 83

Reijnhoudt & van der Zwet Openhaarden ontwerp & realisatie

Laat je inspireren Voor de regio Haarlem en Sassenheim is Reijnhoudt & van der Zwet al meer dan 45 jaar dé specialist in open en gesloten haarden en kachels.

Een van onze speerpunten en onze specialiteit is het leveren van een totaaloplossing in uw woongedeelte. Wij maken een ontwerp waarbij er rust en eenheid in uw ruimte wordt gecreëerd.

Voor maatwerk kasten en plateau’s in combinatie met een open of gesloten haard bent u bij ons dus op het juiste adres.

Haarlem

Stephensonstraat 31 2014KB Haarlem Ingang via Kol Tegels

Sassenheim Wattstraat 66 2171TR Sassenheim

-

Houthaarden Gashaarden Elektrische haarden Maatwerk kasten & natuursteen

www.sfeerverwarming.info - 023 53 13 709

TO PLANT A GARDEN IS TO

BELIEVE IN TOMORROW We zitten er middenin. Verandering. Ik kan me niet herinneren dat ik zo het gevoel had dat de wereld in brand stond. Alle processen en gebeurtenissen lijken te ontluiken in woede. Angst is overal. Maar ik kan je zeggen als mrs. Positivo; angst is een slechte raadgever.

Een hele slechte.

Wat er wel mooi is nu? Tijd en bewustwording. We krijgen de mogelijkheid om onze kostbare uren door te brengen met de mensen die er echt toe doen. Onze tijd te besteden aan de dingen die we echt belangrijk vinden. En we brengen veel meer dagen door op onze belangrijkste plek: thuis. We werken thuis, eten meer thuis, recreëren rond het huis. We zijn ons bewuster van waar we in leven en wat we fijn vinden. En hopelijk ook dat er iets moet veranderen. Dus hebben we met zijn allen de behoefte en urgentie om hier ook het fijnste plekje van te maken.

Ik heb het echt gemerkt de afgelopen maanden; we brengen meer tijd thuis door en willen iets maken van onze huis en tuin. Als je thuis werkt, wil je er immers wel comfortabel bijzitten. En als je dan die bbq doet met je liefsten, dan moet het wel op comfortabele stoelen zijn met de juiste bbq. Oh en in de schaduw! En graag met uitzicht op groen, liefst met verse kruiden uit de tuin en beetje privacy door middel van een overkapping? Ook fijn. Weg met de stenen, meer groen! Ook nog eens veel beter voor onze wereld.

Maar wist je ook dat een tuin staat voor groei en ontluiking? En dat planten een ontzettende gezonde en helende werking kunnen hebben. Psychiater in het Engelse Hertfordshire, Sue Stuart-Smith, ontdekte haar tuin als anti-stress middel. Aan de hand van wetenschappelijke literatuur schreef ze het boek Tuinieren voor de geest, dat verscheen in 2018. Hartstikke actueel dus nu. ‘Mensen die tuinieren blijken gezonder te zijn, herstellen sneller van ziekte, hebben minder last van stress en voelen zich gelukkiger. Je schoffelt namelijk niet alleen je tuin, ook je geest.’ Bovendien ben je in de tuin bezig met aardse zaken, in plaats van met andere mensen. Dat geeft je brein rust. En dat kunnen we in deze tijden zeker wel gebruiken.

Conclusie: werk je veel thuis, en heb je het gevoel dat de muren op je af komen? Angst voor wat er komen gaat? Ga de tuin in, stroop je mouwen op, en voel de aarde. Trust me, it works. Succes! En ik geloof dat we samen deze storm kunnen doorstaan.

Liefs, Esther Tuinstylist @ The Garden Store LEVEN! 85

ZEE HAVENMUSEUM ENMUSEUM EN

EEN ECHT MARITIEM MUSEUM VOOR JONG EN OUD

ZHM

Something to celebrate?

· veel te doen en te zien · 4 (graƟs) speurtochten en escapespel · laatste zaterdagmiddag van de maand draaien de oude (scheeps)motoren · vaste exposiƟes over Noordzeekanaal en IJmuiden · wisselexposiƟes: Willem Eerland, SAILparade, Tiny Schepers, Koopvaardij en Visserij WOII

IJMUIDER ZEE- EN HAVENMUSEUM NMUSEUM de ‘Visserijschool’ Havenkade 55 1973 AK IJmuiden www.zeehavenmuseum.nl

Openingstijden: woensdag, zaterdag en zondag van 13.00 tot 17.00 uur.

CHECK WEBSITE OVER OPENING EN VOORWAARDEN MUSEUMBEZOEK

We happily prepare your room including some festive extras. www.hotelstaats.nl Follow us at @hotelstaatshaarlem Hotel open since 2017

leren LEREN KUN JE

Eigenlijk klopt de naam huiswerkbegeleiding niet helemaal, want Marieke en Marieke van BYMARIEKE, doen zoveel meer. Ze bieden begeleiding bij het leren in combinatie met persoonlijke coaching, zodat je echt leert leren. Daar heb je wat aan.

Stevig fundament Marieke Kniep en Marieke Leurs, samen BYMARIEKE, benadrukken het belang van individuele begeleiding. Op scholen wordt de lesstof algemeen aangeboden en vanuit het collectief uitgelegd en beoordeeld. Marieke Kniep legt de manier van werken uit: ‘Ieder kind is uniek. Wij gaan op zoek, samen met het kind, naar wat het beste werkt. Waar ligt de balans tussen inspanning en ontspanning, hoe zit het met de concentratie, de planning, de doelstellingen? We zoeken samen hoe het kind het beste kan leren.

Op deze manier leggen we een stevig fundament waarop een kind zichzelf leert kennen en leert om te leren. Dat is echt iets heel anders als lesstof tot je nemen en reproduceren. Ook de ouders betrekken we bij het proces, want ook hun verwachtingen kunnen een onderdeel zijn van de uiteindelijke prestaties van een kind. Nogmaals, het gaat om het leggen van een stevig fundament en dat staat los van het niveau van de leerling.

Het gaat meer om het realistisch inschatten en omgaan met het potentieel en de basis die dat kan leggen voor een fijne toekomst.’

Werken vanuit je kracht Marieke Leurs legt uit waarom het zo belangrijk is om ieder kind te leren kennen: ‘Pas als je weet waar een leerling in zijn kracht komt kan het verschil worden gemaakt. Juist dat ontwikkelen waar je goed in bent en waar je plezier aan beleeft is belangrijk, helemaal als je dat kunt inzetten voor je algehele ontwikkeling. Voor kinderen kan de schooltijd als een last voelen en dat is echt heel erg jammer. En dat geldt voor alle

niveaus, ook het gymnasium. Daar kan het lange tijd op de automatische piloot goed gaan. Maar daar gaan uitdagingen, verwachtingen, motivatie en plezier op een later moment toch ook een rol spelen. Dus ook daar geldt, leren moet je leren. Doe dat vanuit je kracht.’

Bijzondere tijden, bijzondere hiaten Omdat het afgelopen schooljaar op een bijzondere wijze is verlopen, kunnen we ook wel verwachten dat we nu tegen andere problemen gaan aanlopen. De overgang naar het volgende schooljaar is nog nooit zo rommelig verlopen en ook al hebben veel ouders hun best gedaan om de lesstof er bij de kinderen in te krijgen, goed lesgeven is toch echt een vak. De dames van BYMARIEKE kunnen met al hun ervaringen wel inschatten waar de knelpunten gaan ontstaan: ‘Zeker bij de exacte vakken, zoals wis-, natuur- en scheikunde, verwachten wij hiaten in de kennis.

Het zijn vakken die voor veel ouders moeilijk zijn te begeleiden en het zijn ook vakken die steeds moeilijker worden en waarin de basis goed moet zijn om het in latere jaren te begrijpen’, aldus Marieke Leurs. Marieke Kniep vult aan: ‘Daarom bieden wij extra ondersteuning aan om juist die vakken, gericht op de periode waarop mogelijk de grootste achterstand is opgelopen. Op deze manier werken we ook weer aan dat solide fundament. Op zich hoeft een periode van een maand of drie waarin een achterstand is opgelopen geen probleem te veroorzaken, maar het behoeft wel extra aandacht. Ook daar zijn wij voor.’

BYMARIEKE Spaarne 55 II, Haarlem, T 06 412 235 72 Marieke Kniep T 06 413 992 90 Marieke Leurs E marieke@bymarieke.com www.bymarieke.com LEVEN! 87

Meer opties. Meer service. Meer experts.

Meer beschikbaarheid. Meer mobiliteit.* Allemaal voor u. * Nu ook personenwagens.

Locatie: Industrieterrein Waarderpolder (slechts 3 kilometer van onze vorige personenwagenvestiging aan de Zijlweg.)

Zijlweg 242 (gesloten)

Fustweg 2

Fustweg 2 | 2031 CJ | Haarlem 023-531 92 88 | www.gomes.nl | info@gomes.nl

!

GASTCOLUMN MARTIJN ASLANDER

MENSCH,

durf te leven Een prachtige oproep, en de titel van een beroemd lied uit 1917 geschreven door Dirk Witte en uitgevoerd door de oervader van het Nederlandse cabaret, Jean-Louis Pisuisse.

Volgens Wikipedia spoort het mensen aan om meer van het leven te genieten en daar niet zoveel vragen bij te stellen. Het roept ook op niet altijd de geijkte paden te volgen, je niet slaafs aan te passen bij de meerderheid. Daar ben ik het roerend mee eens.

Maar dit alles heeft ook een groot nadeel... Het raakt acuut aan één van de diepste angsten van de mens, namelijk de angst voor afwijzing, die een afgeleide is van angst voor sociale uitsluiting. De evolutionaire oorsprong van deze angst moge duidelijk zijn.

Als je tot niet zo heel lang geleden sociaal werd uitgesloten had je maar weinig kans om te overleven.

Toch loont het om je eigen pad te kiezen. Immers, wie zijn eigen weg gaat, kan door niemand worden ingehaald. De Schotse dichter William Blake haalt in het gedicht The Marriage of Heaven and Hell zijn neus op voor mensen die voorzichtigheid prediken: “Prudence is a rich, ugly old maid courted by incapacity.” Want één ding weet je zeker: als je op de bank blijft zitten gebeurt er maar bar weinig. Het motto van de Britse commandos is niet voor niets “Who dares wins”.

Maar nu komt de grap. Winnen en verliezen zijn twee kanten van dezelfde medaille. En volstrekt niet interessant. Verlies is een onvermijdelijke consequentie van het menselijke bestaan. Of het nu privé of zakelijk is. Het gebeurt en je moet je ertoe zien te verhouden.

Maar het leven is eindig, en je weet niet hoe kort of lang je nog hebt. Dus het enige dat je elke dag opnieuw te doen staat is er het beste van maken. De ene dag beter dan de andere. Wat een hoop zielenrust geeft is direct stoppen met jezelf vergelijken met anderen. Dat is slecht voor je hart en er komt een hoop ellende van.

Vergelijk jezelf met wie je gisteren was en probeer elke dag iets te leren, te verbeteren of te ontwikkelen. In kleine stapjes en af en toe een reuzenstap, als je de omstandigheden kunt afdwingen of meezitten. Doors-zanger Jim Morrison heeft de tekst van dat lied Mensch durf te leven iets te enthousiast opgevat en stierf op zijn 27e. Voor de onmatigen onder jullie daarom nog een laatste advies: Ga zo hard als je kunt, maar zonder haast te hebben..

Martijn Aslander is stand-up filosoof, boardroom sparring partner en mede-auteur van de bestseller Nooit Af. Hij bouwde handmatig het grootste hunebed ter wereld, stond aan de wieg van lifehacking.nl en is mede-oprichter van Permanent Bèta.

Zowel op het podium als in zijn publicaties brengt hij met hartstocht en humor de complexe impact van technologie op de samenleving in kaart.

Daniel Maissan

LEVEN! 89

Gewoon

bijzonder Heule Makelaars is een waar begrip in de regio en heeft het imago van een makelaar in het hoge segment.

Marc Heule nuanceert dat beeld naar een perfecte service voor elke prijsklasse.

LEVEN! 90

Bijzonder lijntje met Amsterdam De naam Heule kan bouwen op ruim 40 jaar geschiedenis. Marc heeft de goede naam van zijn vader nieuwe vleugels gegeven en bestiert inmiddels, samen met Maarten Govers, Wendy Bosman en Jeel Heule, het kantoor vanaf het Frederikspark. Heule Makelaars heeft daarbij ook een bijzonder lijntje door het hoofdkantoor in Amsterdam. Marc: ‘We zien veel beweging op de markt tussen Amsterdam en regio Haarlem en op deze manier vormen we een sterke combinatie. Wij kunnen door onze regionale kennis een toegevoegde waarde bieden voor onder anderen kopers uit Amsterdam. Maar andersom geldt uiteraard precies hetzelfde. Zoek je iets in Amsterdam? Wij zorgen voor een soepele afhandeling en leunen weer op de marktkennis van ons Heule kantoor terplekke.

Standaard topservice Dat Heule Makelaars alleen binnen het topsegment actief is berust op een misverstand, zij zijn er voor iedereen. Maarten heeft wel een idee waar dat vandaan komt: ‘Een belangrijk deel van onze cliënten zitten in Heemstede en Aerdenhout en dat wordt snel geassocieerd met de miljoenenpanden. Toch zijn er ook in die contreien woningen in het middensegment te vinden, nog los van ons aanbod in heel Haarlem. Daarnaast zitten we in een prachtig

kantoor en zit de dienstverlening in ons bloed.

Marc heeft de Hotelschool gedaan en ik heb lang als gastheer in sterrenrestaurants gewerkt. Die service is voor ons dus eigenlijk heel gewoon, zit er gewoon bij inbegrepen.

Dus of er nu iemand langskomt voor een paleis in de duinen of voor een garagebox in Haarlem zuidoost, onze inzet blijft hetzelfde.

Wij zijn er voor iedereen’.

Echte bezichtigingen De afgelopen periode is er wel wat veranderd door de social distancing. Toch wordt dat bij Heule goed opgelost. Marc daarover; ‘Wij willen bij bezichtigingen toch echt bezichtigen, met de kopers. Wij doen er dan alles aan om de kijkers en onszelf te beschermen, maar willen liever niet virtueel laten bezichtigen. Je mist dan een bepaald gevoel en we willen voorkomen dat het achteraf toch tegenvalt of anders is als verwacht. Een huis kopen doe je nu eenmaal niet zo vaak, dus ook in andere tijden zorgen wij er voor dat we kopers eerlijk blijven informeren en beschermen als dat nodig is.

Onze integriteit staat dan voorop, we willen een vertrouwensrelatie met onze klanten opbouwen en daar laten we niets tussenkomen zolang we het nog op de een of andere manier kunnen oplossen. We hoeven niet de grootste te worden, maar willen er wel alles aan doen om de beste te worden. Het is aan anderen te oordelen of ons dat ook lukt’.

Vestiging Haarlem Frederikspark 1, Haarlem T +31 (023) 737 04 68 haarlem@heulemakelaars.nl Vestiging Amsterdam De Lairessestraat 16, Amsterdam-Zuid T +31 (020) 676 66 33 info@heulemakelaars.nl

kijk op heulemakelaars.nl voor ons complete aanbod LEVEN! 91

Erik van Muiswinkel (Eemnes, 4 augustus 1961) is een Nederlands kleinkunstenaar, acteur, zanger en televisiepresentator die landelijke bekendheid verwierf door zijn bijdragen aan de televisieprogramma's Ook dat nog!, Kopspijkers en Studio Spaan. Erik woont in Haarlem.

EVEN BUURTEN De adressen waar ik de afgelopen zestig jaar gewoond heb waren voor de helft in Haarlemse dreven gesitueerd.

Eembrugge, Weesp, Schalkwijk, Prins Mauritslaan Haarlem-Zuid, Keizersgracht Amsterdam, Boomstraat idem, Rijksstraatweg Haarlem-Noord, Herenweg Heemstede en Burgwal centrum Haarlem... Dat was het. En daar hoop ik het bij te laten.

In Haarlem heb ik dus alle windstreken bewoond Heemstede hoort daarbij en daarmee basta - en als ik er gemakzuchtig elektrisch doorheen fiets, vind ik in elke buurt herinneringen en verrassingen. Voor LEVEN stel ik die graag te boek.

LEVEN! 92

I

k ga van start voor een hopelijk jarenlange rit, bij de Kathedraal aan de Leidsevaart. Als je in Parijs opgroeit ga je niet de Eiffeltoren op, ik ben nog nooit in de Keukenhof geweest. Dat is allemaal begrijpelijk en vergeeflijk. Maar dat ik pas in de zomer van 2020 voor het eerst in de Kathedrale Basiliek kwam is toch wel raar. Wat een schitterend gebouw, modern gebrandschilderd glas, immense gewelven, smaak en grandeur. Bijna had ik geschreven on-Haarlems. Maar laten we daarmee nog even wachten, want ik ben juist uit op Haarlemse grandeur, in al zijn vormen. Ook het Emmaplein rond de kerk is ruim, sfeervol, kalm. Aarts-Amsterdammer Henk Spaan bracht hier bij zijn katholieke grootmoeder vele uren door, en leerde naast de velden van Geel Wit - katholieke kleuren - het bisschoppelijke ‘fijne’ Haarlem waarderen. Helemaal omvergeblazen werd ik door de zomerse aanblik van de bomenrijen in de kaarsrechte Karel van Manderstraat, met aan het eind de Montmartriaanse aanblik van de kopergroene koepels des Basilieks. Je gaat er gewoon raar van schrijven!

De buurt schijnt ‘Spoorbaan Leiden’ te heten, ook zoiets. Je weet niet eens hoe je eigen stad heet, soms. Maar wat een onvermoede schoonheid, in een smalle mal geperst langs de spoorbaan die - allicht - naar Leiden voert.

Geel Wit-uit was meer dan lastig trouwens: nooit gewonnen.

Daarna spring ik over het spoor naar Haarlem-Noord, waar ik in negen heerlijke jaren mijn kinderen zag opgroeien van hulpeloze bundeltjes tot straatvoetballers. Ik kies het Huis ter Kleef en ommelanden. De lange radialen van de Marnixstraat, de Kleverlaan, de Schoterweg en de Zaanenlaan begrenzen een bijwijlen sprookjesachtig mooi stuk Haarlem, met de Van Dortstraat in die speciale ‘knik’, en de Schoterveense Molen als hoogtepunt.

In een hoekje verstopt ligt daar opeens de Cornelia Westendorptuin, een educatief complex, goeddeels door vrijwilligers in stand gehouden, net als de beeldige Speeltuinvereniging Burcht ter Cleeff ernaast. Je waant je in Ot en Sien-land, overal prieeltjes met talloze soorten rozen overwoekerd, moestuintjes met aandoenlijke bordjes waar de slachtoffers van de educatie, onze Haarlemse schoolkinderen, hun namen op hebben gekalkt … FELIEN stak er boven zo’n lief lapje Haarlemse grond uit. Je doet het goed, alles bloeit, Felien! De Achterweg die langs de magnifieke Begraafplaats Kleverlaan voert heet niet voor niets zo: ‘Wat ritselt langs de Achterweg / de Dalfse Steeg voorbij… schreef Hans Dorrestijn in zijn klassieke studie van de necrofiel… ‘ Toch wonen er in alle rust en vrede talloze mensen in bescheiden huizen, op aanraak afstand van de grafstenen. Bij volle maan wordt daar gebarbecued…

COLUMN

In de Tweede Hogerwoerdstraat hebben de bewoners het heft in eigen hand genomen en de auto’s uitgebannen. Ze zitten er aan lange tafels Italiaans te genieten, en geven zo het voorbeeld waar wat mij betreft veel andere Haarlemse buurten zich aan mogen spiegelen. Het naburige Stuyvesantplein bijvoorbeeld wordt omzoomd door hele blokken huizen van prachtige architectuur, en opvallend veel ruimte voor Haarlemse begrippen. In het midden is een strookje speelruimte afgebakend, ter bescherming tegen het genadeloze autoblik, dat de hele rest van het plein bepaalt, en een goeie foto onmogelijk maakt… Ik weet dat er geen makkelijke oplossingen zijn, maar wat zou Haarlem opknappen als er nog tien ondergrondse megaparkeergarages werden gebouwd, à la het Vrijthof in Maastricht, of onze eigen Raaks! …en iedereen op haar elektrische vouwfietsje vervolgens naar huis kon rijden.

Ik eindig het rondritje ter Kleef in de schitterend opgeknapte Stadskwekerij, nu ook omgetoverd tot een mega-educatief centrum met in het hart nog steeds de spookachtig overwoekerde ruïne van het Huis ter Kleef zelf. Als kind kan je daar uren over dromen, zo’n verdwenen kasteeltje in het groen.

Er is trouwens nog een meesterlijke Moerastuin aangelegd voor kinderen met een zwemdiploma (valt moddertrappen daar ook onder?), er staan krachtige beelden uit verschillende perioden, een café met verantwoord voedsel, een houtwerkplaats… je kan er zo een hele dag doorbrengen. Maar die heb ik niet, ik moet altijd maar verder, op naar Schalkwijk voor mijn volgende bijdrage. Tot in de Winter!

FOTO: JOS VAN SCHOOTEN, STICHTING MOLENS ZUID-KENNEMERLAND

LEVEN! 93

DE BEST PRIJS VOOR JE HUIS

ALTIJD DAAR

k eu ken s tud io

keu ken s tud io

A. Hofmanweg 5A • 2031 BH Haarlem • Tel. 023-7470002 • info@hertogmakelaars.nl • www.hertogmakelaars.nl

Kitchens made in Italy B&B Keukenspecialisten

Nieuw-Vennep - Amsterdam - Almere

www.benbkeukenstudio.nl

www.benbamsterdam.nl

BATENBURG NOTARISSEN

Nieuw elan, VERTROUWDE KWALITEIT Batenburg Notarissen heeft het vertrouwde kantoor op de hoek van de Tempeliersstraat verruild voor een prachtig kantoor in één van de meest markante gebouwen van Haarlem. Op de hoek van de Wagenweg en de Spanjaardslaan, in de schitterende kantoorvilla ‘Uyt den Bosch’, is Batenburg helemaal klaar voor de toekomst.

B

Batenburg: de basis is vertrouwen Het bijzondere van het notarisvak, is dat je vaak van de hoed en de rand weet en dat die kennis wordt omgezet in gedegen advies en waterdichte documenten. Notarissen moeten daarom onberispelijk zijn waarbij wederzijds vertrouwen de sleutel vormt.

Jan de Beer vertelt wat hem zo motiveert in zijn beroep: ‘Als goede notaris kun je echt een solide fundament onder een familie of een bedrijf leggen. Daarbij is het van belang de lange termijn in het vizier te houden. Om die reden zijn veel familiebedrijven cliënt bij ons. Dat is in feite een combinatie van alles. Familiebelangen en bedrijfsbelangen vervlochten in één verhaal. De dynamiek die dat met zich meebrengt is enorm boeiend. Wanneer kan het stokje worden overgedragen, of is het zelfs beter voor het bedrijf wanneer de oude generatie een stapje terugzet. Wie van de telgen neemt het over? Want de eerste in lijn is niet altijd de beste. Voor ons kantoor zijn dat mooie partijen, omdat we regelmatig advies inwinnen bij elkaar. We hebben toch allemaal een eigen specialisatie of interesse. Als het vertrouwen er is, kunnen we een enorme toegevoegde waarde leveren en dat is erg bevredigend.’

Hou het hoofd koel Die langetermijnvisie komt ook goed van pas als de wereld er opeens heel anders uitziet. Juist dan is het van belang goeie beslissingen te nemen. Henri Feijen, net als Jan de Beer notaris bij Batenburg, legt uit hoe belangrijk het is de grote lijnen niet uit het oog te verliezen: ‘Het afgelopen half jaar hebben we veel ondernemers gesproken en als het ondernemerslandschap er ineens heel anders uitziet is het belangrijk het hoofd koel te houden.

Veel ondernemers reageren vanuit hun

emotie en dat is volstrekt logisch. Zeker als er weinig duidelijkheid is over de directe toekomst. Toch is het belangrijk om het verstand goed te blijven gebruiken, de ratio het werk te laten doen. Omdat wij onze cliënten goed kennen en weten waar ze op de lange termijn naartoe willen, kunnen we direct op de inhoud sturen en vanuit juridisch oogpunt de beslissingen die worden genomen goed afwegen. In goede tijden is het vaak makkelijk werken, maar als het moeilijk wordt kun je des te beter laten zien wat je toegevoegde waarde is. Het geeft een goed gevoel als we dan ook schouder aan schouder staan, zowel binnen ons eigen team als voor onze cliënten.’

Een groot kantoor met korte lijnen Met de twee locaties, vier notarissen, een toegevoegd notaris en team van medewerkers, heeft Batenburg alle expertises in huis. Of het nu gaat om familierecht, ondernemingsrecht of vastgoed, op alle terreinen is specialistische kennis aanwezig. In feite is Batenburg als een groot kantoor, waarbij het persoonlijke niet verloren is gegaan. Niemand wordt een nummer. Wat dat betreft zijn beide panden dan ook een perfecte weerspiegeling van wie ze zijn. Gedegen traditionele kennis en ethiek met een moderne twist. Al is het alleen alom het feit dat de wereld continu aan verandering onderhevig is. En voor iedereen die het idee heeft dat notarissen traditioneel en conservatief zijn bedenk dan het volgende: zij die geleerd hebben van het verleden zijn beter in staat zich voor te bereiden op de toekomst.

Batenburg Notarissen Spanjaardslaan 7 bg, Haarlem T 023 553 0900 www.batenburg.eu LEVEN! 95

DE MAKELAARS COMBINATIE…

Altijd in

beweging 3 Ruime appartementen

DMC Makelaars, één van de snelst groeiende makelaars uit de regio, dankt haar succes aan het feit dat ze altijd in beweging zijn. Ook in 2020 beleven ze ondanks alles mooie tijden.

Meebewegen

Doordat de makelaars van DMC zelf altijd in beweging zijn, voelen ze ook goed aan wat er in de markt aan de hand is en bewegen ze probleemloos mee, vaak nog voor de golven uit. Christine Boreel vertelt over de laatst ontwikkelingen: ‘We zien natuurlijk dat er de afgelopen tijd veel is veranderd, maar aan de andere kant ook weer niet zoveel. We kunnen nog steeds bezichtigingen organiseren, al zijn het er minder. De geïnteresseerden die overblijven zijn wel weer heel erg serieus. We moeten ons niet laten aanpraten dat er enorme problemen zijn en de huizenmarkt alsnog instort. De huizenmarkt blijft altijd in ontwikkeling en met de demografische voorspellingen en het tempo van nieuwbouwprojecten blijft er een tekort aan woningen. Met name instromers en het hele middensegment moet niet te veel afwachten, want ook in de toekomst zal het moeilijk blijven een geschikte woning te bemachtigen.’

2 pa

OP DREEF

VOOR MEER INFORMATIE, KIJ

LEVEN! 96

KANTOOR OVERVEEN

KANT

Anticyclisch aankopen Ook Dike Jager onderschrijft het belang van actief blijven op de woningmarkt als je wilt toeslaan: ‘Als er al sprake is van een crisis, of naderende crisis, blijft het belangrijk je kansen te pakken. De waarde van huizen blijft stijgen. Het zal misschien in kleine golfjes gaan, maar uiteindelijk gaat de waarde omhoog. Dat is al decennia lang aan de gang en ook dwars door serieuze crises heen, zoals tijdens de oliecrisis eind jaren ’70 van de vorige eeuw en de mondiale financiële crisis in de periode 2008-2013. Als je een beetje financiële lucht hebt kun je er op vertrouwen dat ook nu een anticyclische aankoop gaat lonen. Natuurlijk spelen vele factoren een rol, maar het tekort aan woningen en het vele geld dat er nog altijd is in Nederland en in de toekomst ook nog vrij gaat komen, maakt dat we door onzekerheid toch zeker niet stil moeten gaan zitten en afwachten. We adviseren graag, met financiële onderbouwing en al.’

Huis in de etalage Een andere service waar DMC veel toegevoegde waarde levert is het goed in de etalage zetten van een te verkopen object. Yasmin Meijer heeft op dat gebied veel ervaring opgedaan in Amerika; ‘Ik kom hier nog regelmatig de Hollandse zuinigheid tegen en dat is vaak toch ‘Penny wise, Pound foolish’. We merken dat aspirant-kopers vaak moeilijk overzicht kunnen krijgen bij bezichtiging in verband met exterieur of smaak, meer nog dan vroeger. Met een relatief kleine investering, die je wel slim moet inzetten, levert je huis exponentieel meer op. Je investering

met ieder arkeerplaatsen

“ WIJ ADVISEREN GRAAG MET EEN GOEDE ONDERBOUWING” FF, DREEF 24T/M30

is op die manier erg snel terugverdiend, plus meer. Het lijkt wat tegennatuurlijk, om te investeren in iets wat je gaat verkopen. Het gaat ook niet om het lukraak oppakken van wat cosmetische veranderingen. We houden rekening met de mogelijkheden van het pand en met name waar een emotionele ver-betering kan bijdragen aan het gevoel dat je je thuis voelt en er zorg is besteed aan het huis. Vaak zorgt dat niet alleen voor een snellere verkoop, maar ook voor een hogere prijs. Het blijft een bijzondere markt, de huizenmarkt, maar tijd om stil te zitten en je eraan te verwonderen hebben we niet. We blijven liever in beweging.’

en lift DMC Overveen Bloemendaalseweg 245, Overveen T 023 541 00 41 DMC Haarlem Kleverparkweg 24, Haarlem T 023 551 70 07

HAARLEM JK OP WWW.VILLAWESTERHOUT.COM DMC Amsterdam Bickersgracht 256-258, Amsterdam T 020 688 45 15

Makelaars met een missie WWW.DMCMAKELAARS.NLKANTOOR VIJFHOEK TOOR HAARLEM

LEVEN! 97

RUBEN HEIN

Zanger, pianist en componist Ruben Hein (38) was als kind al fan van Ray Charles en werd door hem geïnspireerd om prachtige, jazzy muziek te maken.

Daarnaast kennen we hem van Wie Is De Mol, hij won dit populaire programma in 2018. En van naast de Mol. In de afleveringen van Linda’s zomerweek in ’14 en ’15 zette hij de verhalen van BN’ers muzikaal luister bij. Tijd voor een gesprek met deze kersverse mug!

NIEUW LEVEN LEVEN! 98

TEKST MY HAPPY WRITINGS FOTOGRAFIE WOUT VAN HECK

IN... HAARLEM LEVEN! 99

‘Aan deze gekke coronatijd zat één groot voordeel; we konden rustig en relaxed verhuizen’, begint Ruben lachend ons gesprek. De afspraak is in de Haarlemse binnenstad, een maandje nadat hij er is komen wonen. ‘Het is de eerste keer dat ik op de fiets vanuit Noord kom, goed te doen. Mijn vriendin en ik hebben samen met onze drie jongens hier een fijne plek gevonden. Na mijn studie aan het Conservatorium ben ik in Amsterdam blijven hangen en ben ik er gaan samenwonen en hebben we er kinderen gekregen. Het is er prettig wonen met alle voorzieningen om je heen en ik raakte verknocht aan de mensen die boven en naast ons woonden. Maar uiteindelijk werd het toch allemaal wat te klein. We gingen bewust op zoek naar een combinatie van stad en natuur. Plekken uit onze jeugd als Arnhem en Nijmegen zijn voorbij gekomen maar onze keus is toch op Haarlem gevallen. Ik kende hier al wat mensen uit de muziekwereld. De zee en de duinen in combinatie met het cultuuraanbod en de bereikbaarheid voldeed het meest aan onze wensen. We zijn erg blij met onze keus!’

Unchain my heart ‘De liefde voor muziek zat er al vroeg in, ik ben blij dat ik het van mijn ouders heb meegekregen. Ik was een rustig jongetje met een bril en een beugel en was fan van Ray Charles. Niet persé een hele flitsende combi. Op de piano die in de huiskamer stond heb ik mijn eerste noten gespeeld en die liefde is gelukkig altijd gebleven, ik ben er trots op dat ik doe wat ik het allerleukst vind. Ik had net met het Nationaal Jeugd Jazz Orkest, waar ik artistiek leider van ben, een clubtour afgerond naar aanleiding van het uitkomen van onze EP Mosaic. Dat daarna even niets volgde was gek en onzeker. Maar in kleine stapjes hebben we de optredens weer kunnen oppakken, dat is fijn. Ik voel ook weer nieuwe muziek in mijn hoofd stromen en ga door met mijn plannen voor een album. Ik moet eerlijk zeggen dat ik de rust soms ook als prettig heb ervaren. Het allerfijnste vond ik dat ik tegen mijn jongens gewoon ‘ja’ kon zeggen als ze me vroegen om een spelletje te spelen. We hebben kostbare herinneringen gemaakt.’

Je nieuwe weg vinden Nog maar net geland in het Haarlemse heeft Ruben al mooie plekken gevonden.

‘De meeste mensen hebben geen idee, maar de Zuidpier van IJmuiden is echt een vogelaarswalhalla. De pier steekt ongeveer 3 kilometer de Noordzee in, je LEVEN! 100

ziet er vogels die je vrijwel nergens anders aan de Nederlandse kust ziet. Echt een feestje om er nu zo dichtbij te wonen en de variëteit en hoeveelheid aan vogels te kunnen spotten. Zeker in het voor- en najaar ben je getuige van de trek, de vogels volgen immers de kustlijn. Ze kunnen er dan soms moe neerploffen en dan krijg je de kans ze in alle rust te bestuderen. Cadeautjes voor een fan als ik. Ik ben een echte vogelaar, ik vind er plezier en ontspanning in. De vrijheid om de natuur in te gaan en buiten te zijn, in spanning zitten of je misschien een vogel tegenkomt die je nog niet hebt gezien en de euforie als dat gebeurt… ik vind het geweldig. Vlak voor de lockdown ben ik op de reis van mijn leven geweest en heb ik onder meer de Falklands en Antarctica bezocht.

Ik heb van dichtbij ervaren waar het echt om draait.

Steden van pinguïns zien en walvissen die naast je boot zwemmen laten je je realiseren dat we als mens te gast zijn en geven je een nietig gevoel. Het heeft me er meer dan ooit van doordrongen dat we zuinig moeten zijn op wat we hebben. En er vooral van moeten genieten.

Ik hou dus van groen en buiten. Bij café Fort Zuid in Het Fort bezuiden Spaarndam, kun je heerlijk genieten in de buitenlucht. Een menukaart zonder tierelantijnen, gewoon lekker een tosti met een kop koffie in een warme, huiselijke sfeer.

Het hele gezin werd in de hete zomerperiode erg gelukkig

“ DE MEESTE MENSEN HEBBEN GEEN IDEE, MAAR DE ZUIDPIER VAN IJMUIDEN IS ECHT EEN VOGELAARSWALHALLA” van de ijsjes van het IJsparadijs op de Rijksstraatweg in Haarlem. En wat een genot om op fietsafstand van de Kennemerduinen te wonen! Ik geef het ruiterlijk toe, ik heb een elektrische bakfiets, dus ik zit er zó!

Wat ik echt een super initiatief vind, is De Speelgoedbank Haarlem. Ik kende het eigenlijk niet voordat ik hier kwam wonen, maar toevallig bleek de vrouw van wie we ons huis overnamen hier de directeur te zijn.

En laat ik vooral niet vergeten te zeggen dat ik blij ben met de nabijheid van mooie podia als de Philharmonie en het Patronaat. Ik heb mijn plek voorlopig wel gevonden!’

Places to be van Ruben Zuidpier IJmuiden Zuidelijke Havendam, IJmuiden Fort Zuid in Spaarndam Boezemkade 11, Spaarndam Het IJsparadijs Rijksstraatweg 344, Haarlem De Speelgoedbank Haarlem Gedempte Herensingel 4, Haarlem

LEVEN! 101

Gericht zoeken doe je zelf

Met het online zoeksysteem Copaan kan je als huizenzoeker heel je woonwensen vastleggen en aangeven wat je precies zoekt. Je ontvangt alleen passende woningen als zoekresultaat en je kunt altijd je zoeksleutel aanpassen. Hoe fijn is dat?

DEZE ADVERTENTIE WORDT AANGEBODEN DOOR DE VOLGENDE AANGESLOTEN MAKELAARS:

LEVEN! 102

Samenwerking Copaan en NVM Makelaars Door de samenwerking tussen Copaan en de aangesloten NVM Makelaars, ontvang je dagelijks het nieuwe aanbod van woningen per mail, meestal een dag voordat de woning op Funda wordt gepubliceerd. Copaan stelt op basis van jouw woonwensen, eisen en budget een zoekprofiel samen. Bij iedere aangeboden woning zie je direct plus- en minpunten, en alleen geschikte woningen worden aangeboden. Er wordt aanzienlijk sneller geschakeld, mismatches worden voorkomen en op die manier veel tijd bespaard. Zeker in een nog altijd overspannen markt speelt snelheid een doorslaggevende rol.

Copaan biedt je de mogelijkheid om sneller, beter en leuker je droomwoning te vinden!

Gaan voor een bouwtechnische keuring Wanneer je je droomwoning hebt gevonden en deze wilt kopen of net hebt gekocht, is het aan te raden om een bouwkundige keuring uit te laten voeren. Het gaat immers om een grote investering, waarbij je de risico’s wilt beperken. Penny wise is maar al te vaak pound foolish. Door de onafhankelijke, visuele keuring van een bestaande woning weet je gewoon veel beter wat je kunt verwachten. Door de keuring krijg je een goed beeld van de bouwkundige staat van de woning en duidelijk inzicht in de te verwachten noodzakelijke onderhoudskosten voor de komende 5 jaar. Verder kan de bouwkundige je adviseren in de haalbaarheid van je eventuele verbouwplannen. Is er meer onderhoud aan de woning nodig dan je dacht? Dan hoeft dat geen financiële strop te betekenen, maar het is wel prettig dat je hierop kunt anticiperen als je de woning koopt. Zo weet je of je genoeg spaargeld hebt voor bijvoorbeeld de directe kosten die je moet gaan maken.

Nadat de bouwtechnische keuring heeft plaatsgevonden en je het rapport hebt ontvangen, weet je precies wat de bouwkundige staat van de woning is. Je kunt de keuring in de 3 dagen bedenktijd laten uitvoeren of eventueel opnemen in de ontbindende voorwaarden. Zo kan je altijd nog terug als blijkt dat je droomhuis erg veel bouwkundige gebreken heeft.

Je droom moet geen nachtmerrie worden.

Bouwkundig Ingenieur: Onne Koning

‘Wanneer je je droomwoning hebt gevonden en deze wilt kopen of net hebt gekocht, is het aan te raden om een bouwkundige keuring uit te laten voeren’.

www.copaan.nl

LEVEN! 103

Zoals u wenst

RESIDENTAL - HOTEL & RESORT - RESTAURANT & BAR - CORPORATE - YACHTING

U bent kritisch en hebt eisen, een zitmeubel voor uzelf (of uw klanten) moet precies zo zitten als u dat wenst.

U denkt ook na over duurzaamheid en prefereert tijdloos design met kwaliteitsmaterialen boven trendy.

U weet dat Perida al meer dan een eeuw precies maakt wat u wenst. U bent altijd welkom. www.perida.nl VOEL HET VERSCHIL

• VOGELENZANG • VIJFHUIZEN • VELSEN • IJMUIDEN • BENTVELD CRUQUIUS • HALFWEG Jaargang � • SPAARNDAM • • NIEUW-VENNEP Lente ����5� UT • HOOFDDORP • OVERVEEN • AERDENHO € �, SANTPOORT • DRIEHUIS BLOEMENDAAL • • ZANDVOORT • E • BENNEBROEK HAARLEM • HEEMSTED

04

N BETER LEVEND IN EIGEN HA

JA , IK WIL

HA ARLEM

MISCHE GASTRONO D HOOFDSTAAND VAN NEDERL

HANS KLOK HT ALLES IS EC

STER BURGEMEE AAL BLOEMEND

ES ELBERT RO

T

VERBINDER PUR SANG

lente

• VOGEL • VIJFHUIZEN • VELSEN • IJMUIDEN • BENTVELD CRUQUIUS • HALFWEG Jaarga • SPAARNDAM • • NIEUW-VENNEP UT • HOOFDDORP LENTE • OVERVEEN • AERDENHO SANTPOORT • DRIEHUIS BLOEMENDAAL • • ZANDVOORT • E • BENNEBROEK HAARLEM • HEEMSTED

08

ER ARLEM & ME REGIO HA MAGAZINE

n, Jimmy Nelso SCHIET RP MET SCHE

mers, Jan LSam VOOR DE VOL GA 1 FORMULE

ENBURGH, DAVID MOOL NDVOORT THUIS IN ZA KRACHT DRIJVENDE INCIE, IN DE PROV N DIJK VA UR TH AR G ONTHULLIN

VAN

l Chef ’Specia

ZANG VELSEN • VOGELEN D • VIJFHUIZEN • G • IJMUIDEN • BENTVEL CRUQUIUS • HALFWE Jaargang 3 • SPAARNDAM • ORP • NIEUW-VENNEP NAJAAR ����5� AERDENHOUT • HOOFDD S • OVERVEEN • �, € DRIEHUI • ORT NDAAL • SANTPO • ZANDVOORT • BLOEME EDE • BENNEBROEK HAARLEM • HEEMST

10

REGIO HA MAGAZINE

ER ARLEM & ME

MAGAZINE REGIO HAARLEM & MEER

Meedoen in de volgende editie?

Mail aan: redactie@levenhaarlem.nl

Gennip Yvonne van R

VECHT VOO TALENT

RE N BOE buurt in de

ACHT VAN DE VEERKR AAIJK AMP JOHNNY KR

Herfst

DOOD! SPECIAL

in de regio

LEVEN! 105

HÈT ZAKELIJKE GOLFTOERNOOI VOOR HAARLEM & MEER

LEVEN! OPEN,

LEKKER GOLFEN Het LEVEN! OPEN Golftoernooi is het lekkerste golftoernooi in de regio, met in de baan de leukste kleine gerechten met een knipoog naar de Gastronomische Hoofdstad. Van oesters tot aan Scroppino’s en van Surf&Turf sliders tot aan saté Kambing. Als speciaal sportief-zakelijke evenement voor ZuidKennemerland en Haarlemmermeer organiseert LEVEN! Magazine op 21 september haar tweede toernooi.

Sportief zakelijke netwerkdag

De hele dag staat in het teken van sportief netwerken in combinatie met heerlijke verrassingen. De dag wordt afgesloten met een heerlijk buffet en er is alle ruimte om elkaar beter te leren kennen. Als klap op de vuurpijl liggen er nog een aantal fraaie prijzen op jullie te wachten. Voor de beginnende golfers wordt een speciale golfclinic georganiseerd om de sport snel te leren.

Wanneer Op maandag 21 september wordt het LEVEN! OPEN gehouden op De Amsterdamse Golf Club.

Ga naar www.levenopen.nl en verzeker je van deelname aan dit mooie (L)evenement. Wees er snel bij, want er is plaats voor maar 72 deelnemers.

WE MOGEN WEER DE BAAN IN!

LEVEN! 106

PLACES TO BE

BIJZONDERE LANCERING LEVEN! MAGAZINE #9 - IN DE REGIO

Charles de Bie

Nalieni Parsoe, Antoinette de Groot en Jascha

Marc Heule en Maarten Govers

Jaap Bonkenburg

Mariëlle Tammer

Libardo Hertog

John Cornelisse, Kiek Berger, Andrew Voetelink en Karel Willemse

Erik van Muiswinkel

Leo Claus

Friso Huizinga

LEVEN! 107

DOOD

HAARLEM • HEEMSTEDE • BENNEBROEK • ZANDVOORT • BLOEMENDAAL • SANTPOORT • DRIEHUIS • OVERVEEN • AERDENHOUT • HOOFDDORP • NIEUW-VENNEP • SPAARNDAM • CRUQUIUS • HALFWEG • IJMUIDEN • BENTVELD • VIJFHUIZEN • VELSEN • VOGELENZANG

MAGAZINE REGIO HAARLEM & MEER

EMOTIONELE ERFSTUKKEN

Mensch,

DURF TE STERVEN

LEVEN! SPECIAL

INHOUD

Deze herfst in DE DOOD:

31

20 Interview, portretten & columns Knuffelkeitjes

36 8

7 Stichting Bretels, harde klap zachte landing 14 Gastcolumn Martijn Aslander 20 Portrettenserie Het Erfstuk 26 Harjap Bal 29 Justine Marcella, om 16.40 uur sterft ze 31 Stichting Felice, als geboortekaartje een

rouwkaart wordt 39 Rabobank, later is allang begonnen, vandaag komt nooit meer terug

Uitvaartbranche

27

4 Monuta, verzekerd van een mooie uitvaart 6 Nirvana, het belang van verbinding 8 Leven en de dood 9 Mariska de Jong, uitvaart en cultuur 10 Hierna Haarlem, gemeentelijke begraafplaatsen 12 Sint Jacob, oefenen in overgave 15 My Happy Memories, dierbare herinneringen 16 NVM makelaars, extra aandacht 19 Brokking & Bokslag, de dood legt alles bloot 24 Natuurlijk Westerveld 33 Notarissen Beumer en Kwantes 35 Nana Bouwens, zichtbaar verdriet 36 Artea Grafmonumenten, versteende liefde 37 Patty Duijn, rouwen doet pijn, maar is geen

ziekte 40 Sterrenheuvel, met ervaring de toekomst in

15

& verder

2 Editorial

EDITORIAL

Open vizier aarom zijn we toch zo bang voor de dood? Soms zelfs zo erg dat we vergeten te leven. En waarom blijft het voor velen zo’n moeilijk onderwerp, terwijl we zeker weten dat het ons niet bespaard zal blijven? Het is de hoogste tijd om de dood waardig onder ogen te komen, op een glossy-waardige manier, als onlosmakelijk onderdeel van het leven. Met eerlijke verhalen, mooie beelden en grote culturele verschillen geven we een waardig podium aan het einde van het leven en hopen, al is het maar een heel klein beetje, het veel vermeden thema in vol ornaat in de schijnwerpers te zetten. Er zitten immers ook heel veel mooie en leerzame kanten aan de dood en al is het, net als bij een geboorte, de gewoonste zaak van de wereld. Op persoonlijk niveau blijft het bijzonder en geeft het een verdieping, meer waarde en relativering aan ons bestaan. Daarin is ook de dood een verrijking voor het leven.

Als we het tot ons laten doordringen dat er, op het moment dat je dit voorwoord leest, meer mensen leven dan dat er sinds het begin van de mensheid zijn overleden, moeten we wel concluderen dat er iets bijzonders aan de hand is. We worden steeds ouder, zijn met steeds meer en onze angst om te sterven neemt toe. De wetenschap en dan met name de medische, ontwikkelen steeds weer nieuwe methoden om het onvermijdelijke uit te stellen, voor ons uit te schuiven. Maar we

weten ook dat van uitstel geen afstel komt en dat niemand zo belangrijk is dat die boven het recht staat om te sterven. Bovendien leert diezelfde wetenschap ons ook dat we in de toekomst rekening moeten houden met een grote bevolkingskrimp, waarmee de dood in de toekomst een steeds grotere rol gaat spelen in ons leven. Onze drijfveer om er maar eens goed over te denken en te praten.

Daarmee is de dood ook meteen het meest polariserende thema dat we in ons magazine hebben opgenomen, al moeten we zeggen dat we ook nog nooit op voorhand al zoveel positieve berichten hebben ontvangen. Het is een thema dat duidelijk leeft in alle verborgenheid en een latente behoefte aanspreekt om het er eens goed over te hebben. Eerlijk is eerlijk, niemand weet of de dood definitief is. We weten wel dat het een afsluiting is van ons aardse bestaan en misschien ook wel het begin van zoveel nieuws. Wie weet wel een periodieke special rond de dood, als ultieme eerbetuiging aan het leven.

Zoals we iedereen een mooi leven wensen, gunnen we jullie ook een waardige dood.

Karel en Kiek

PS Onze dank gaat uit naar Anita Koppelman van Bokhorst van Afscheidshuis en Crematorium Sterrenheuvel. Zonder haar was deze special niet op deze manier tot stand gekomen.

Monuta John Bres,

VERZEKERD VAN EEN

H

Monuta kent, als landelijk uitvaartbedrijf, een rijke historie en begeleidt en verzekert uitvaarten al bijna 100 jaar. Lang genoeg om de juiste combinatie te vinden van flexibiliteit, oog voor detail en een niet aflatende scherpte om te zorgen voor een waardig afscheid.

Dat doen ze bij Monuta John Bres in Haarlem en omsteken met hun hart, handen en hoofd.

LEVEN! 4

Hart

In het hart schuilt de emotie, empathie die we moeten hebben om in deze branche ons werk te doen. John Bres: ‘Gastvrijheid en betrokkenheid zijn van jongs af aan al een roeping. Als families het warme gevoel terugkoppelen, die warme deken, maakt ons dat oprecht gelukkig. Het hart is er ook om aan te voelen, te verplaatsen naar de emoties van de betrokkenen en vanuit die gevoelens een schouder te bieden waarop de eerste tranen kunnen vloeien. De eerste tranen die ook een voorteken zijn van een verwerking. Het is telkens weer heel bijzonder om daar deel vanuit te mogen maken.’

Handen

Nog los van alle emoties en mentale processen die bij een overlijden komen kijken, hangen er ook ontzettend veel praktische zaken rond een uitvaart. Het is erg veel regelwerk; werk waar de naasten niet echt op zitten te wachten als zij nog volop in de emotie zitten en vaak niet helder kunnen nadenken. Audrey Peper legt uit wat ze letterlijk en figuurlijk uit handen nemen: ‘Bij het organiseren gaat het niet

FOTOGRAFIE SASKIA KONING

MOOIE UITVAART

Monuta 24/uurs-suite op Sterrenheuvel

alleen om de uitvaart zelf. Ook de rouwkaarten, de kist, de ceremonie, de speeches, de bedankkaarten en de hele financiële afwikkeling en de juridische zaken waar aan gedacht moet worden. Wij hebben de ervaring en kennis om al die zaken te regelen en altijd klaar te staan. Het geeft de families rust. Rust die ze goed kunnen gebruiken.’

Hoofd Tot slot is het van belang niet alleen de schouder te bieden en zaken uit handen te nemen, maar ook helder te blijven nadenken. Bij een uitvaart heeft niemand een generale repetitie. Alles moet in één keer goed en we willen niet dat mensen ergens later spijt van krijgen. John legt uit waar hun kracht schuilt; ‘Kijk, wij hebben natuurlijk al van alles voorbij zien komen. Omdat wij na een uitvaart contact houden met de families en gedegen nazorg verlenen, horen we ook veel over hoe families de uitvaart echt hebben ervaren. Op die manier hebben wij zoveel kennis opgebouwd dat we helder en rationeel blijven en van daaruit kunnen bijstaan. We horen zo vaak “daar hebben we helemaal niet aan gedacht”. Voor ons het signaal dat we ons werk goed doen.’

Monuta John Bres Monuta is er niet alleen voor de uitvaart zelf, het is tevens een uitvaartverzekeraar die uitvaarten financieel mogelijk maken. Daarbij moet wel duidelijk worden gemaakt dat bij een verzekering van Monuta, de keuze van de uitvaartbegeleider een vrije keuze blijft.

Andersom begeleiden John en Audrey ook uitvaarten als er geen of elders een verzekering is. Nogmaals een onderbouwing van het feit dat John Bres en Audrey Peper met name de steun bij ieder afscheid belangrijk vinden. De zorg is daarmee in ieder geval in goede handen.

Monuta John Bres Vergierdeweg 458, Haarlem (Sterrenheuvel) T 023 526 26 96 www.monutajohnbres.nl LEVEN! 5

HET BELANG VAN

verbinding

Nirvana gedenktekens doet er alles aan om overledene en nabestaanden te verbinden tussen heden en verleden of het hier en nu en het hierna.

Nirvana en haar noviteiten Het team van Nirvana is altijd op zoek naar nieuwe manieren om te gedenken. Ze hebben niet alleen de nieuwste en modernste urnen, maar ook de meest innovatieve manieren om die urnen een plaats te geven. Zo is een urnenvijver gerealiseerd op Akendam, waar urnen in een gedenkvijver worden bijgezet, met een prachtige en unieke lelie als persoonlijke touch.

Samenwerking Sterrenheuvel In Sterrenheuvel heeft Nirvana een moderne showroom met de nieuwste trends op het gebied van asbewaring. Of het nu gaat om kleine gedenksieraden, waarin wat as van de overledene wordt verwerkt, lelies voor in de schitterende urnenvijver, blaadjes voor aan de gedenkboom of zelfs hele urnenmonumenten, die in samenwerking met Artea worden ontwikkeld. Al kan de dood verstillend werken, het team van Nirvana doet er alles aan om de verbinding met de overledene levend te houden. De verbinding die kracht geeft.

Nirvana gedenktekens Vergierdeweg 458, Haarlem T 023 526 57 84 www.nirvanagedenktekens.nl Artea Grafmonumenten Ritsevoort 18, Alkmaar T 072 511 25 60 www.arteagrafmonumenten.nl LEVEN! 6

HARDE KLAP, zachte landing

Het zal je maar overkomen. Als je moeder plotseling het leven laat terwijl je nog jong bent. Oud genoeg om te begrijpen wat er gebeurt, jong genoeg om het daar helemaal niet mee eens te zijn. De klap is altijd hard, maar het zou fijn zijn als het verlies wat zachter landt. De drie zussen Suzanne, Femke en Nicky spreken uit ervaring en met hun stichting Bretels helpen ze lotgenoten.

Heb het leven lief!

Stichting Bretels is in 2016 opgericht en helpt, met 15 vrijwilligers, jonge gezinnen bij het verlies van een ouder. Het heeft de drie dames zelf jaren gekost om het verlies van hun moeder te verwerken. Twaalf jaar na het droevige verlies hebben ze besloten vergelijkbare gezinnen bij te staan en proberen ze de harde klap iets zachter te laten landen. Nicky, de oudste van de drie, legt uit waarom het zo lang duurde: ‘De klap die we kregen bij het overlijden van onze moeder heeft enorm nagedreund. We hebben het alle drie op een hele andere manier verwerkt. Niemand van ons had natuurlijk enig idee hoe je hiermee moest omgaan en iedereen zat in een eigen proces. Het enige wat wij wisten was dat we alle drie hetzelfde hebben meegemaakt. Dat zorgt wel voor een hechte band.

Toen we alle drie het leven weer liefhadden, hebben we besloten anderen te helpen, door onze ervaringen te delen en te steunen waar we kunnen. Natuurlijk zijn we geen therapeuten, maar wel ervaringsdeskundigen. Al zouden we maar één gezin kunnen helpen om weer een klein beetje gelukkiger te zijn, is het al de moeite waard. Het is een eer dat we dat al vaker hebben kunnen doen.’

Te jong volwassen Femke legt uit dat het lastig was om in de puberteit met dergelijk groot verdriet om te gaan: ‘Wij zaten in de leeftijd tussen de 14 en 19 toen mijn moeder kwam te overlijden. Dat is in een periode dat je heel erg met jezelf bezig bent. Je ziet je leeftijdsgenoten plezier maken, terwijl jij bezig bent met het verwerken van een groot verdriet. Het kan dan soms lastig zijn om aansluiting te vinden omdat je in rap tempo volwassen moet worden. Aan de andere kant hebben we door deze ervaring wel geleerd om alles uit het leven te halen, gelukkig te zijn met wat we hebben en leven echt lief te hebben. Het is bijzonder om te merken dat zo’n verdrietige ervaring ook tot iets positiefs kan leiden en je er kracht uit kan halen.’

Kracht van de stichting De kracht van de stichting zit niet alleen in het feit dat de drie zussen ervaringsdeskundigen zijn, maar ook in het feit dat ze ondersteuning op maat kunnen bieden. Dat doen ze aan de ene kant door individuele ondersteuning aan te bieden en aan de andere kant door het organiseren van maandelijkse bijeenkomsten. Zowel de kinderen als de overgebleven ouder kunnen gevoelens met elkaar delen, ideeën uitwisselen en elkaar een schouder bieden. Het helpt erg om te praten en te ervaren dat er meerdere families met hetzelfde verdriet worstelen en allemaal op hun eigen manier. Ze vinden het dan ook belangrijk om nog meer naamsbekendheid op te bouwen, om zo nog meer kinderen en hun gezinnen verder te helpen.

Stichting Bretels Hendrik Figeeweg 5L (Stoflab), Haarlem 06 415 56 889 | 06 447 82 064 www.stichtingbretels.nl LEVEN! 7

LEVEN EN DE DOOD

WIJN

Niet zomaar een

Wensen vervullen

Door Vins de Gilles worden niet zomaar wijnen geleverd. Gilles komt van oorsprong uit de Languedoc en kent de regio als zijn broekzak en spreekt de lokale taal. Op die manier heeft hij een aantal grote wijnen gevonden, van kleine en onbekende wijnhuizen.

Met de druiven die het in de streek bijzonder goed doen, zoals de Sauvignon voor de witte wijnen, de Syrah voor de rosé en een samenstelling van Grenache, Syrah en Carignan voor de volle en elegante rode wijn heeft hij een schitterende wijn. Een wijn die zelfs gepersonaliseerd kan worden uitgeleverd, zoals bij Sterrenheuvel.

Het mag geen verrassing heten dat Gilles aan menig toprestaurant zijn wijnen mag leveren.

ZEKER DE LAATSTE

Vins de Gilles Burgemeester Martensstraat 17, Gouda T 0182 525 269 www.vinsdegilles.nl

Tijdens het leven is het vervullen van wensen al een mooi doel, maar het vervullen van laatste wensen brengt iets extra met zich mee. Voor Loes Hofhuis, uitvaartverzorgster, komt de drang om een mooi afscheid te begeleiden vanuit een diepe motivatie, een drang om te organiseren, te adviseren en te ontzorgen. Loes voelt aan waar ze kan bijstaan, tot ver na de ceremonie zelf. Iedere uitvaart is uniek en dat voelt ze aan en voert ze uit. Met bijna 20 jaar ervaring weet Loes ieder afscheid persoonlijk te maken en dat geeft al zoveel troost. Het is een eerste stap om liefdevol terug te kunnen kijken.

Uitvaartverzorging Loes Hofhuis T: 06 557 975 85 www.loeshofhuis.nl

Natuurlijk een

PATISSERIE LEEK

NATUURKIST Capulus levert al ruim 10 jaar een breed scala aan uit uitvaartkisten.

‘Wij horen dat in deze bijzondere tijd veel mensen nadenken over hun laatste rustplaats in de natuur.’ En daar hoort een bijpassende kist bij. Of het nu gaat om een Doe-het-zelf-kist (echt waar!) of een Natuurkist perfect gemaakt uit alleen maar natuurlijke materialen, ze leveren het. Het mooie van de kisten is dat er zoveel keus is, dat je echt iets kunt vinden dat past bij het karakter van de overledene. Tot wilgentenen en bamboe aan toe. Of we het nu hebben over de ruwe bolster/blanke pit of de dame die de thee drinkt met de pink omhoog, er is voor ieder wat wils. Het is zelfs mogelijk om de kisten direct bij Capulus te bestellen. Dat is nog eens meedenken.

Capulus Uitvaartkisten info@capulus.nl T 06 - 525 49 727 T 06 - 525 49 728 www.capulus.nl

patisserie PERSOONLIJKE

Patisserie Leek uit Beverwijk is al ruim een eeuw een begrip in de regio. En als kers op de taart, maken ze voor speciale gelegenheden ook speciale lekkernijen. Waar zoet lekkers vaak in verband wordt gebracht met feest, zit er uiteraard ook heel erg veel troost in een zoete verwennerij en zo kunnen ze die lekkernij ook afstemmen op persoonlijke voorkeuren of herinneringen. Niet vreemd dan ook dat crematorium Sterrenheuvel samenwerkt met patisserie Leek, om bijzondere momenten ook echt bijzonder te maken. Loop gerust eens binnen bij Leek, waar ook een tearoom en een heuse IJs Fabrique je versteld doen staan van al het lekkers. Zoals gezegd, ze maken er echt iets bijzonders van.

Patisserie Leek Breestraat 7, Beverwijk T 0251 – 223 157 www.gebakislekker.nl

LEVEN! 8

De IJsfabrique Breestraat 9, Beverwijk T 0251 – 343 063 www.gebakislekker.nl

De van origine Afro-Surinaamse Mariska de Jong, organiseert bijzondere uitvaarten, voor alle culturen.

Juist bij belangrijke gebeurtenissen kunnen culturele verschillen opvallend zijn, bijvoorbeeld bij de swingende kistdragers in Suriname. Zoals het leven wordt gevierd, wordt ook de geruststelling van het einde daarvan toegezongen in die cultuur.

CULTUURVERSCHILLEN BIJ EEN UITVAART Immaterieel erfgoed In vele culturen is het einde van het leven omgeven door rituelen.

Mariska legt uit waar zij bij haar uitvaarten voor zorgt: ‘Bij het organiseren van een uitvaart zijn een aantal rituelen erg belangrijk.

In de Afro-Surinaamse cultuur is de Dede oso, de rituelen rond een sterfhuis, het moment om het lichaam de ruimte te geven het aardse lichaam in te ruilen voor het gebouw van God. Mariska zorgt voor de gehele ceremonie, van het zingen van de hymnes, de avond voor de begrafenis tot de ceremonie daags na de begrafenis. De lijkbewassers en afleggers maken het lichaam toonbaar en bemiddelen tussen het leven en de dood. Ook de drageman brengen de overledene met danspassen naar de laatste rustplaats. Het geheel aan tradities, dat tot zes weken na het overlijden wordt doorlopen, maakt dat in de Afro-Surinaamse cultuur van de dood een hoogtepunt wordt gemaakt, omgeven door muziek, dans, zang en kleur. Natuurlijk mag er tijdens het feest gehuild worden, zolang de tranen maar niet op de kist komen. Zo kan het einde van een leven magisch mooi zijn.

Belang van cultuur Mariska zorgt als begeleidster, zoals gezegd, voor de hele ceremonie, voor alle culturen. Ze legt uit waarom het zo belangrijk is voor haar: ‘Iedere cultuur heeft bijzondere aspecten en het is belangrijk om dat te bewaren en te bewaken. Een groot gedeelte van wie wij zijn wordt

gevormd door vaste waarden. In Haarlem komen we heel veel nationaliteiten tegen en ik kan veel verschillende uitvaarten begeleiden. Ik spreek de taal en kan met mijn vrije manier van denken heel dichtbij de verschillende culturen komen en families een afscheid geven die ze verdienen.’ Mariska kan veel vertellen over de culturele verschillen die ze tegenkomt, maar kan ook weer niet alle details prijsgeven: ‘Binnen de Afro-Surinaamse cultuur bijvoorbeeld kennen we ook kamergeheimen en daar praten we niet over. Die kunnen heel specifiek zijn en een belangrijk onderdeel van de hele ceremonie en behoren tot ons immaterieel erfgoed. Dat blijft dus ook echt binnenskamers.’ Het is duidelijk, iedere familie, met welke achtergrond dan ook, weet waar ze moeten zijn voor een waardig afscheid.

Mariska de Jong De Jong Uitvaartverzorging , Haarlem T 06 425 36 620 www.dejonguitvaartverzorging.nl LEVEN! 9

De gemeentelijke begraafplaatsen van Haarlem en Zandvoort

Het zegt veel over een stad hoe er met de overledenen wordt omgegaan. Zowel Haarlem als Zandvoort hebben van hun gemeentelijke begraafplaatsen schitterende locaties gemaakt, waar overledenen in rust kunnen worden herdacht. Waardige verbindingspunten tussen heden en verleden voor alle inwoners.

Van alle rangen en standen, religies en leeftijden. Oprecht een laatste rustplaats. www.hiernahaarlem.nl

LEVEN! 10

Akendam Begraafplaats Akendam, aan de Vergierdeweg is schitterend landelijk gelegen. Tussen zeker 800 bomen staat aan het einde van de oprijlaan de indrukwekkende aula. De door architect G. Friedhoff ontworpen ontvangstruimte dateert uit 1936 en is gebaseerd op Scandinavische rondkerken. Het is niet verwonderlijk dat het gebouw sinds het begin van deze eeuw tot rijksmonument is benoemd. Het geheel geeft de begraafplaats een serene rust en een ruimtelijk gevoel. Op de begraafplaats zijn zowel algemene graven als particuliere graven, is er een speciaal kinderveld en een islamitisch deel waar de graven richting Mekka zijn geplaatst.

Verder is er een urnentuin en een strooiveld met een prachtige gedenkboom waaraan koperen blaadjes als aandenken worden gehangen. Uniek is ook de urnenvijver, waar plaats is voor 38 keramieken lotusbloemen voor de as van een overledene.

Algemene begraafplaats Noorderduin Iedereen kent Zandvoort vanwege het strand, de duinen en het circuit, maar bijna niemand weet dat Zandvoort een zeer bijzondere en sfeervolle begraafplaats heeft. Op Noorderduin, Tollensstraat, is een uitvaart geheel naar eigen wens in te richten. De inrichting en het onderhoud van de ruimte, met veel groen en toegankelijke paden, stralen rust en ruimte uit.

Niet alleen aan het begraven is gedacht, ook voor het bijzetten van urnen zijn er verschillende mogelijkheden. En wie denkt dat het daarmee klaar is komt bedrogen uit. Ook aan onze kleinste vriendjes is gedacht met een heuse dierenbegraafplaats. Een unieke plek in een rustige, groene omgeving voor een waardig afscheid van een huisdier. Noorderduin is daarmee een waardige plek in onze prachtige duinen.

Begraafpark Kleverlaan Begraafpark Kleverlaan is de oudste begraafplaats van Haarlem en misschien wel één van Haarlems best bewaarde geheimen. Haarlems beroemde landschapsarchitect J.D. Zocher tekende het eerste ontwerp, waarna zijn zoon en tuinarchitect L.A. Springer het stokje overnam. Het is een park met kronkelende paden, weelderig groen, oeroude bomen, vijvers en andere waterpartijen. Op de Kleverlaan liggen de graven van talloze bekende Haarlemmers, waaronder vader en zoon Zocher, schaatskampioen Jaap Eden en schrijver en schilder Jacobus van Looy. Op begraafpark Kleverlaan staan verschillende kenmerkende gebouwen, wat het park grandeur geeft. Het pronkstuk is ongetwijfeld het mausoleum met (beschikbare) wandgraven, een voor Nederland uniek gebouw, met in het souterrain een columbarium, waar urnen worden bijgeplaatst. Op de begraafplaats is er naast de algemene begraafplaats ook een joods, katholiek en kinderdeel, voor zowel graven als urnen.

Begraafplaats St. Jozef De rooms-katholieke begraafplaats St.Jozef aan de Vergierdeweg heeft een eigen kapel. Het park is landelijk gelegen met uitzicht op de weilanden en de Spaarndammerdijk. De strakke indeling van het park maakt de uitstraling sober en overzichtelijk. De bomen zijn geplant in strakke rijen, verbonden door hagen, kleurige beplanting en grasvelden.

De kapel aan het einde van de oprijlaan, waar uitvaartdiensten worden gehouden, wordt gekenmerkt door hoge ramen, een boogvormig voorportaal met zuilenrij en materialen als beton, baksteen en hout. Van binnen is de ruimte licht, sfeervol en intiem.

Op St. Jozef zijn verschillende manieren van begraven mogelijk: eigen graven met ruimte voor grafmonumenten, algemene graven en kindergraven. Ook is er een voor Nederland nieuwe vorm van bijzetten mogelijk, bovengronds begraven. In Zuid-Europese landen een veel voorkomende vorm.

LEVEN! 11

Worstelen met de dood

IS WORSTELEN MET DE LIEFDE

Als geestelijk verzorger bij Sint Jacob begeleidt Otto Ruff oudere bewoners in alles wat hen bezighoudt. Dat kunnen alledaagse dingen zijn, zoals gevoelens van vreugde, boosheid of verdriet, maar ook grote thema’s. Bijvoorbeeld de naderende dood.

LEVEN! 12

TEKST ANNETTE PRINS FOTOGRAFIE HÉLÈNE WIESENHAAN

De gemiddelde leeftijd van de bewoners van Sint Jacob is 80+. ‘Maar het is echt niet zo dat Magere Hein hier voortdurend rondloopt’, lacht geestelijk verzorger Otto Ruff. ‘Ik hoor ook zelden dat bewoners bang zijn voor de dood. Het zijn eerder hun naasten die er moeite mee hebben, zeker als ze het sterven nog niet hebben geaccepteerd. In mijn werk heb ik gemerkt dat naarmate mensen verder komen in het leven, de grens van de dood als een natuurlijk gegeven om de hoek komt kijken. Die is aanwezig, elke dag, maar niet op een vervelende manier. Het kan morgen gebeuren, volgende maand of volgend jaar, en tot die tijd maken we het gezellig met elkaar. Daarmee cijferen onze bewoners de dood niet weg, maar geven het juist een plaats in hun leven.’

Hersenbloeding Een van de bewoners is Rob de Jager. Hij verblijft tijdelijk in woonzorgcentrum Nieuw Delftweide, na een maandenlange, intensieve revalidatie in de JacobKliniek. In oktober kreeg hij thuis een hersenbloeding en kwam de dood heel dichtbij. ‘Maar dat besefte ik op dat moment niet’, vertelt hij. ‘Ook in het ziekenhuis niet, of later in de JacobKliniek. Ik wilde alleen maar zo snel mogelijk weer zelfstandig zijn, uit de rolstoel, weg achter de rollator.’ De Jager loopt inmiddels met een stok en is van plan een paar rijlessen te nemen om te kijken of hij nog kan autorijden. Angst voor de dood heeft hij gelukkig niet. ‘Dat komt ook doordat ik alleen ben, ik laat geen familie of partner achter. Volgens de artsen heb ik 40% kans om volgend jaar weer een hersenbloeding te krijgen. Moet ik me daarop voorbereiden? Ik zou niet weten hoe. Ik probeer gewoon de dingen te blijven doen die ik graag doe, zoals deelnemen in het ledenparlement van de FNV.’

De liefde Ruff begeleidt veel ouderen en hun naasten in het stervensproces, en herkent de houding van De Jager. ‘Volgens mij kan niemand zich écht voorbereiden op de dood’, legt hij uit. ‘Je weet pas hoe het voelt, en hoe je zult reageren, als het moment daar is. Dat heb ik zelfs gezien bij mensen die een euthanasiemoment hadden gepland. De dood voltrekt zich over jou, net zoals

‘ JE WEET PAS HOE HET VOELT, ALS HET MOMENT DAAR IS’ de liefde zich over je voltrekt. Je hebt er geen enkele zeggenschap over. Daarom is overgave zo belangrijk. Het leven accepteren, soepel meebewegen met alle veranderingen, is ook de dood accepteren.’ In feite is een gesprek over de dood een gesprek over liefde, gaat Ruff verder. ‘De liefde tussen mensen, die niet voorbehouden is aan geliefden of familie, maar ook voelbaar is in de hulp van een zorgmedewerker, de aandacht van een vrijwilliger of de ontmoeting met je buurman. Misschien is worstelen met de dood wel een worsteling met de liefde, die van je vraagt de ander los te laten.’

Aandacht voor elkaar Zelf haalt Ruff veel kracht uit de gedachte dat een afscheid in liefde nooit “vaarwel” is, maar altijd “tot ziens”. ‘Dan denk ik aan het paasverhaal, waarin Jezus opstaat uit de dood en zijn lege graf de fysieke leegte weerspiegelt die een dode achterlaat. We horen en zien de ander niet meer. Maar de liefde blijf je voelen, die leeft voort onder de mensen.’ Waar het om gaat, zegt de geestelijk verzorger, is dat mensen elkaar nodig hebben. Zeker in tijden van nood, zoals tijdens ziekte of bij een sterfgeval. ‘Soms is dat best confronterend, want we zijn niet graag afhankelijk. Maar geen mens wordt groot zonder de hulp van anderen. Sterker nog: je hebt twee mensen nodig om een mens te maken – we komen niet van de ooievaar. En aandacht van en voor de ander, dat is voedsel voor de ziel. Het geeft ons de kracht om door te gaan.’

Precies dat heeft De Jager de afgelopen maanden ervaren.

Zijn hersenbloeding heeft hem onzeker gemaakt, vertelt hij.

‘Ik voel me veiliger als er mensen om me heen zijn en besef dat ik anderen nodig heb om met die kwetsbaarheid om te gaan.’ Daarom vergezelde Ruff hem bijvoorbeeld, toen De Jager niet goed alleen naar de oogkliniek durfde. ‘Ook dat is geestelijke verzorging bij Sint Jacob’, besluit Ruff. ‘Net zo goed als een vertrouwelijk gesprek, stervensbegeleiding, de wekelijkse vieringen op onze locaties of met een paar bewoners het leven bespreken tijdens een potje rummikub.’

www.sintjacob.nl

LEVEN! 13

GASTCOLUMN MARTIJN ASLANDER

MENSCH,

durf te sterven Een column over de dood in een magazine dat Leven heet. Het leven vieren is iets dat ik inmiddels aardig onder de knie heb. Genieten van kleine dingen zonder te vervallen in hedonisme brengt vreugde en blijdschap. Maar hoe vier je de dood? Je berusten in de onvermijdelijkheid van het sterven is tot daaraantoe. Maar kan vreugde zich verhouden tot verlies en pijn? Ik wil me graag beperken tot het perspectief van je eigen dood.

Waarom zouden we bang moeten zijn voor iets dat onvermijdelijk is? Het lijkt me vooral een gevecht met de illusie van controle. Bronnie Ware was een verpleegster in de palliatieve zorg die een boek schreef over de dingen waar mensen op hun sterfbed het meeste spijt van hadden. Op nummer 1 van het lijstje stond trouw blijven aan jezelf in plaats van te leven zoals andere mensen van je verwachten. Je kunt beter spijt hebben van dingen die je wel gedaan hebt dan van dingen die je niet gedaan hebt. Alles in het leven bevat een les en al doende leert men. En als je die lessen en inzichten ook nog kunt overbrengen aan anderen, dan scheelt dat weer een hoop ellende. Steve Pavlina schreef ooit een prachtig stuk over The Joy of Sadness. Daarin schrijft hij dat bij veel van wat er gebeurt in je leven, emoties de kop opsteken. En een groot deel ervan dient zich spontaan en onvrijwillig aan. Het gevoel van een storm in je wezen is niet de storm zelf.

En als je er in slaagt dat te beseffen kun je er met gezonde distantie naar kijken zonder het gevoel te krijgen overmand te raken. En kies je zelf hoe te handelen, of juist niet te handelen.

Het leven is een wonder, en een wonderlijk avontuur. Wat uniek is aan de mens, is dat we in staat zijn van perspectief te wisselen. We zullen wel moeten en ontkomen er niet aan. Dus hoe vier je de dood? Dat vergt een wisseling van perspectief. Wees dankbaar voor je tijd op deze planeet. En bedenk je dat je (meestal) je best gedaan hebt om te doen wat je juist achtte. En dat je in die pogingen net als iedereen fouten gemaakt hebt. En dat je van die fouten geleerd hebt. En dat daar waar de fouten zich herhaalden waarschijnlijk pijn, ongemak en schaamte de boventoon voerde, die hun oorsprong vonden in je jonge jaren en je verhinderde het beste uit jezelf te halen.

Laten we vrede sluiten met het mysterie dat dood óf het grote niets is of een wereld die we ons simpelweg niet kunnen voorstellen. Aangezien niemand ons kan vertellen hoe het is ‘daar aan de andere kant’ is deze column hooguit een ijdele poging tot een perspectief op sterven met een glimlach. Dat gun ik iedereen!

Martijn Aslander is stand-up filosoof, boardroom sparring partner en mede-auteur van de bestseller Nooit Af. Hij bouwde handmatig het grootste hunebed ter wereld, stond aan de wieg van lifehacking.nl en is mede-oprichter van Permanent Bèta.

Zowel op het podium als in zijn publicaties brengt hij met hartstocht en humor de complexe impact van technologie op de samenleving in kaart.

LEVEN! 14

DIERBARE

HERINNERINGEN My Happy Memories zijn dierbare herinneringen in de vorm van een schilderij.

Peter Mulder brengt deze herinneringen op een bijzondere manier in beeld.

Hij gebruikt naast professionele acrylverf en kwast, paletmessen, kurken, sponsen en stempels. Ook vind je pasta’s en bladgoud terug op zijn werk.

Family Tree

Je eigen nagedachtenis

De ‘Family Tree’ schilderijen doen recht aan een overleden dierbare. Het idee ontstond toen Peter van zijn kinderen het verzoek kreeg om ter nagedachtenis aan hun overleden moeder een mooi en bijzonder schilderij te maken. Het werd een kleurrijke ‘vier het leven’ boom met een afgevallen tak. In deze tak werd de as van de overledene subtiel verwerkt. Het mooie en unieke is dat de nietsvermoedende kijker een ‘happy’ kleurrijke boom ziet, maar dat het schilderij voor de nabestaanden een extra waarde en herinnering draagt.

In intieme kring ontstond er vraag naar ‘ook zo’n boom’ om een overledene te herdenken en tegelijk een mooi en uniek schilderij aan de muur te hebben. Uit die vraag zijn twee nieuwe schilderijen ontstaan die uniek kunnen worden gemaakt met subtiele verwijzingen naar een overledene. Denk aan initialen in een liefdeshart of een beetje as verwerkt in de afgevallen tak.

Een ‘Family Tree’ is te koop als origineel schilderij in opdracht maar ook als gecertificeerde reproductie (een giclee gedrukt bij een gespecialiseerde artprinter) op canvas met dezelfde mogelijkheid om de as van de overledene daarin te verwerken. Er is in de uitvoering geen enkel kwalitatief verschil, maar bij het originele schilderij is de verf natuurlijk ‘voelbaar’.

Neem voor meer informatie en alle mogelijkheden contact op met: Peter Mulder • T 06 5143 6836 • myhappypaintings.nl/memories LEVEN! 15

Extra

aandacht Een overlijden is op zichzelf al een heftige en bijzondere gebeurtenis, maar de afhandeling daarvan is dat geregeld ook. Reden genoeg voor een notaris om bij de executie van het testament uiterst secuur te werk te gaan. Bij de verkoop van vastgoed uit de nalatenschap is een goede samenwerking tussen een notaris en de makelaar dan ook van het grootste belang. Vandaar de keuze voor een NVM Makelaar.

LEVEN! 16

Meer oog voor de verkoper Normaal gesproken gaat bij de transactie van vastgoed de meeste aandacht uit naar de koper. De verkopende partij ontvangt de betalingen en de verkoop is klaar. De kopende partij heeft meer onzekerheden en heeft ‘ja’ gezegd tegen een bezit, waar verantwoordelijkheden bij komen kijken.

Notaris Thomas van Grafhorst van Smith Boeser van Grafhorst (SBvG) legt uit dat het bij de verkoop als gevolg van een executie van een testament vaak anders ligt: ‘Vaak is het voor nabestaanden alles behalve een feestje om een pand over te dragen. Ze verkopen geen huis maar een thuis, waar een verleden op rust gekoppeld aan de overledene. Het maakt het aanzienlijk emotioneler en daar hebben we dan ook extra oog voor. Voor de kopers is het soms ook erg emotioneel. Die kopen immers geen stapel bakstenen, maar een huis met een verleden. Niet in de laatste plaats om die emotionele redenen, maar ook om het hele proces van de waardebepaling, verkoopbegeleiding en overdracht zo transparant mogelijk te houden, werken we alleen maar met makelaars die bij de NVM zijn aangesloten. Wij zijn daar trouwens niet exclusief of onderscheidend in, dat doen alle notarissen.’

Altijd de markt erover

Thomas van Grafhorst:

“WIJ LATEN ONS ADVISEREN DOOR DE NVM MAKELAAR.”

Om problemen te voorkomen legt Thomas ook uit waarom hij met een makelaar naar een sterfhuis gaat en waarom hij altijd aanraadt om ermee de markt op te gaan en daarbij een NVM makelaar in te schakelen, helemaal als er verkocht wordt aan een erfgenaam of een bekende van een erfgenaam: ‘We moeten altijd uitgaan van een eerlijkheidsbeginsel. Zodra er meerdere erfgenamen zijn is alleen de vraagprijs of de verkoopprijs niet voldoende om het helemaal eerlijk te doen. De waarde van een huis kan in korte tijd enorm veranderen en heb je binnen de kortste keren scheve gezichten. Je kunt dan een speculatiebeding afspreken, zodat de hele familie toch nog meeprofiteert bij een snelle verkoop en een waardestijging. Uiteindelijk is het toch verstandiger om de markt de prijs te laten bepalen. Een erfgenaam kan dan soms voor de prijs van de hoogste bieder alsnog het pand aankopen en de anderen dus afkopen en dan heb je echt de meest eerlijke prijs van dat moment. Als de anderen van de familie daarmee akkoord gaan heb je achteraf geen gezeur. Wel zo eerlijk.’

Goede Doelen, goede makelaars Thomas legt uit dat de samenwerking met de NVM Makelaars niet alleen vanuit de notarissen zo wordt aangestuurd. Ook Goede Doelen die vanuit de executie van een testament vastgoed in de verkoop doen, werken met de NVM Makelaars samen: ‘In feite speelt dan precies hetzelfde. Wanneer een stichting een pand uit een nalatenschap geschonken krijgt, willen ze ook de beste prijs.

Er wordt niet met briefjes in de brievenbus gewerkt, of met onderhandse verkopen. De makelaar zit gewoon aan tafel, tot aan de overdracht. Alles staat of valt met het maken van heldere afspraken en partijen die zich houden aan die afspraken. Het is vaak al complex genoeg en iedereen heeft zijn eigen expertise. Wij laten ons adviseren door de NVM makelaar hoe we een pand het beste op de markt kunnen zetten, zodat de nabestaanden de beste prijs krijgen en hoe we het hele proces soepel kunnen laten verlopen. Daarna kunnen wij weer aan de slag met het vaststellen van de erfbelasting. Dat is dan weer onze expertise.’

DE NVM IS ALS HET GEWETEN VAN DE WONINGMARKT

LEVEN! 17

DE DOOD

LEGT ALLES BLOOT

Bij de uitvaartbegeleiders van Brokking & Bokslag in Heemstede gaat het allemaal net even anders. De grondleggers van het bedrijf waren twee vrouwen in het toenmalige mannenbolwerk van de uitvaarten. Van meet af aan zijn ze tegen vaste protocollen, patronen en routines. De dames maken het persoonlijk. Keer op keer.

Dames DNA Het is niet dat de medewerkers van Brokking & Bokslag op geslacht worden geselecteerd, maar vanaf het begin zit er een vrouwelijk DNA in de bedrijfscultuur. Of het nu komt doordat vrouwen een andere emotionele snaar raken, of omdat ze makkelijker in het team passen blijft onuitgesproken, maar dat er een fijne chemie hangt voel je meteen. Het is alsof je vanaf het eerste moment helemaal jezelf kunt zijn. Precies daarom is het ze te doen.

Uitvaartbegeleidster Jennifer Hoes: ‘Als mensen zich thuis voelen, vertellen ze ook eerder wat ze graag zouden willen. Veel mensen hebben nog altijd het idee dat alles wordt geregeld en dat ze zelf niet veel kunnen inbrengen.

Zo is het jaren ook gegaan. Wij gaan in gesprek en bespreken waar en hoe we het uniek en specifiek op de overledene kunnen inrichten. Ieder mens is uniek, dus iedere uitvaart zou dat ook moeten zijn.’

Open gesprekken De invalshoek van Jennifer krijgt onmiddellijk bijval.

Diederiec Smalbrugge vult aan: ‘Aan het eind van het leven moeten er veel zaken worden geregeld en vaak komen daar veel emoties bij kijken, soms ook van lang vervlogen tijden. Het lijkt wel alsof de dood meteen alles open en bloot legt. Er komt aan het licht waar het werkelijk om gaat. Dat is ook goed, het breekt iets open LEVEN! 18

en geeft de nabestaanden een basis om weer verder te gaan. Veel van ons hebben een creatieve achtergrond en dat maakt dat we vrijdenkend zijn, open-minded en van daaruit kunnen we vaak betekenisvol zijn. Naast empathisch, meedenkend en zorgzaam, komt ook het creatieve aspect erg goed uit in onze branche. Het gaat tenslotte om vormgeven, een afscheid vormgeven dat helemaal bij iemand past.’

Goed afsluiten voor goed vervolg Het is een vast gegeven dat er een einde aan het leven komt. Zolang dat abstract is, op afstand, is dat ook heel gewoon. Als het echter van heel dichtbij wordt meegemaakt, komt het anders binnen, is het niet meer gewoon maar bijzonder en is het belangrijk om dit in je leven mee te kunnen dragen. Monique Siers illustreert dat met een mooie anekdote, die typerend is voor de manier van werken van Brokking & Bokslag: ‘Wij hebben wel eens meegemaakt dat er door een vete in een familie, tussen broer en zus, een deel wegbleef bij een uitvaart van de moeder. Toen later de broer overleed, is de vrouw opnieuw herdacht, nu ook door de kinderen van de broer. Voor de nabestaanden gaf dat voor iedereen een heel afrondend gevoel. Er vloeiden tranen zodat er in de toekomst weer meer gelachen kan worden. Het maakt ons beroep mooi en vaak ook ontroerend. Wij zien het allemaal als een eer om zo dicht bij families aan te schuiven. Als we dan van waarde kunnen zijn, eerlijk en oprecht, maakt iedereen elkaar sterker.’

Brokking & Brokslag Uitvaartbegeleiding Herenweg 92, Heemstede T 023 531 02 38 www.brokkingenbokslag.nl

HET ERFSTUK

LEREN MET DE DOOD TE LEVEN, DAT KAN NOG NET. MAAR MET DE LIEFDE DAARBIJ? IK BEDOEL, MET IEMAND DIE IK IN GEDACHTEN JOU NOEM EN WAAR IK VAN HOU? IK KAN ER NIET EENS AAN DENKEN. Peter Berger

LEVEN! 127

ERFSTUK BASTIAAN RAGAS Mijn broer Roef was een feestnummer. Hij genoot met volle teugen van het leven en wist wel hoe je een feestje moest bouwen.

Dat hebben we gelukkig samen vaak genoeg meegemaakt. Daarom is deze kurkentrekker zo waardevol voor mij. Die heb ik van hem gekregen en staat voor mij symbool voor hem. Altijd als ik een fles wijn opentrek proost ik even op hem.

Grappig om te vertellen is misschien ook wel dat het eigenlijk een hele slechte kurkentrekker is. Het hefboompje glijdt altijd van de rand.

In mijn la heb ik nog zat andere kurkentrekkers liggen. Ook die het vele malen beter doen, heus. Maar automatisch pak ik toch deze.

Emotie boven functie zullen we maar zeggen. Proost schat, op het leven!

LEVEN! 129

FOTOGRAFIE HÉLÈNE WIESENHAAN

ERFSTUK JUDITH TRUIJENSHANEKROOT “Fonduen… zo’n typisch jaren-70 gebruik. Met levensgevaarlijke pannetjes op spiritus met hete olie waarin de vleesstukjes, als was het de Bermudadriehoek, altijd verdwenen. Je at de opbrengst uit het pannetje van speciale borden met vakjes voor het vlees en de sauzen.

Nu volledig ingehaald door het veel veiliger maar ook veel minder spannende gourmetten.

Zes van deze fondueborden staan in mijn ‘herdenkingskastje’. Het kastje waarin ik spulletjes bewaar van mijn overleden ouders. De borden hebben blussen en butsen.

Normaal gesproken zou je ze weggooien, want ze zijn foeilelijk, maar in dit geval zijn de borden onlosmakelijk verbonden met mijn bestaan. Ze werden door mijn ouders Nel en Johan Hanekroot in april ’68 aangeschaft op een romantische vakantie in Oostenrijk.

Vijf jaar getrouwd waren ze. Op de nacht na de aankoop werd ik verwekt, zo is mij altijd voorgehouden.

In december ’68 kwam ik, veel te vroeg en maar 1200 gram, in Haarlem ter wereld.

Het huwelijk van mijn ouders heeft helaas niet lang standgehouden, in 1976 gingen ze uit elkaar. De borden zijn voor mij het bewijs dat er op een moment wel veel liefde is geweest, en daarom koester ik ze voor altijd.”

LEVEN! 128

ERFSTUK JEANINE VAN DER SANDEN Mijn oma, Alida Snijder - Lagerweij, stierf 30 maart 1994, 2 minuten na middernacht. Die 2 minuten zijn belangrijk, ze had gezegd dat ze echt niet op mijn verjaardag (29 maart dus) dood zou gaan.

Zij was voor mij een van de belangrijkste vrouwen in mijn leven. Na de uitvaart begon het gekrakeel over “de roerende zaken”. Wie welk schilderij wilde, welk meubel, welk sieraad. Ik pakte deze koektrommel.

En zei “Jongens ik heb wat ik wil.

Veel succes met alles!” Nog steeds erg blij met de koektrommel!

Jeanine Maissan - van der Sanden

LEVEN! 131

ERFSTUK MARLENE VAN EXEL “In het studentenhuis van mijn vader hing een grote hangspiegel die hij zijn hele leven mee heeft genomen.

Mijn moeder Truusje was van het makkelijke soort, in huis deed ze niet heel veel. Maar het schilderen van tafels, kisten en dus ook spiegels vond ze leuk. De spiegel heeft echt alle kleuren van de regenboog gehad!

Na de scheiding van mijn ouders is de spiegel met mijn moeder mee gegaan. De laatste keer dat ze verhuisde heeft ze hem goud geschilderd. Ze vond op een rommelmarkt deze twee vogeltjes, die volgens haar fantastisch bij de spiegel stonden. Iets wat ik bijzonder vond, want interieur had verder niet echt haar interesse.

Toen ik na haar overlijden het huis leeg moest maken heb ik de spiegel natuurlijk gelijk meegenomen. Over de vogeltjes twijfelde ik. Het huis werd leger en leger… en ik kon het niet over mijn hart verkrijgen om ze weg te doen. Mooi van lelijkheid staan ze nu in mijn vensterbank.

Toch meer gekoesterd dan ik had verwacht. En mijn man kent het verhaal, dus gelukkig mogen ze blijven staan!”

LEVEN! 130

NATUURLIJK,

Westerveld Verscholen in het prachtig groene duinlandschap van Driehuis ligt Begraafplaats & Crematorium Westerveld. Niet persé een plek waar je in eerste instantie denkt te willen zijn.

Maar als je verder kijkt, ook een plek om in alle rust te kunnen verstillen en te genieten van de prachtige natuur.

Midden in de afgelopen periode van hitte worden we meer dan hartelijk ontvangen door Jessica Hof. Zij is als teamleider verantwoordelijk voor een professioneel team dat ervoor zorgt dat alles klopt. Niet alleen tijdens de begrafenis- of crematieplechtigheid, maar ook als je Westerveld op een ander moment bezoekt. In het Petit-Café op het terrein vertelt ze, onder het genot van een koel glas water: ‘Het laatste moment met een dierbare kun je nooit meer over doen. Daarom zorgen we er hier op Westerveld voor dat alles tot in de puntjes geregeld is. Stáán we er met die paraplu als het regent. Zorgen we ervoor dat alles optimaal verloopt en doen we er alles aan om het afscheid zo mooi mogelijk invulling te geven. Ik ben altijd trots als ik mijn collega’s zie staan bij een ontvangst.

Netjes gekleed, goed voorbereid en altijd een stapje extra zettend. We doen het samen, met een grote dosis persoonlijke aandacht. Het is onze gezamenlijke missie om echt iets voor anderen te betekenen.’

Alles kan op Westerveld Van groots en meeslepend tot klein en intiem. Een samenkomst in een sfeervolle aula binnen of buiten, midden in het uitgestrekte gedenkpark in de Torenduin- of Vijverparkaula, in de grotere monumentale Dudokzaal of de intieme Marius Poelzaal; bij Westerveld zijn wensen rondom begraven en cremeren altijd in te vullen. Zelfs de aankoop van een eeuwigdurende rustplaats is nog mogelijk. Ook biedt Westerveld de unieke mogelijkheid om een mausoleum te (laten) bouwen. In een dergelijke bovengrondse LEVEN! 24

TEKST MY HAPPY WRITINGS

JESSICA HOF IN HET GEDENKPARK:

“ HET NATUURSCHOON OP DEZE PLEK OVERWELDIGT ME ELKE WERKDAG OPNIEUW.” grafkamer, die in het duin wordt gebouwd, kunnen grafkisten of asbussen worden geplaatst. Ook uniek; de monumentale Villa Westerveld heeft sfeervolle afscheidssuites, die voor nabestaanden 24 uur per dag met een persoonlijke sleutel te bezoeken zijn.

Jessica: ‘We zijn waanzinnig trots op de mogelijkheden die we kunnen bieden. Voor alle culturen en religies, voor alle mogelijke wensen. We luisteren goed en houden de ontwikkelingen in de branche goed bij. Zo anticiperen we op de verschuiving van ‘alleen een foto op de kist’ naar het tonen van foto- en videopresentaties door er moderne apparatuur voor in huis te hebben. En natuurlijk kunnen wij koffie en cake verzorgen, maar ook sushi of een Indonesisch buffet. We hebben een horecapaviljoen waar voor- en na-ontvangsten prima geregeld kunnen worden. Dat geeft vaak in praktische zin een hoop rust. Iets wat veel mensen niet weten is dat we een Petit-Cafe hebben waar bezoekers maar ook wandelaars even iets kunnen eten of drinken.

In tijden van corona is de livestream die we al verzorgden nog belangrijker geworden. Het is natuurlijk niet helemaal hetzelfde, maar dat mensen een ceremonie toch kunnen volgen is zo ontzettend waardevol!’

De stilte kun je horen ‘Het klinkt misschien wat overdreven, maar het natuurschoon van deze plek overweldigt me elke werkdag opnieuw’, gaat Jessica verder. ‘Het ontwerp van de beroemde landschapsarchitect Zocher, met de romantische doorkijkjes in combinatie met de art-deco architectuur van de gebouwen blijft bijzonder.

Dat we nabestaanden de gelegenheid kunnen bieden de plechtigheid buiten, in de groene oase van de natuur, te laten plaatsvinden is iets waar we echt trots op zijn. Niet voor niets heeft de ASCE, een internationale organisatie van bijzondere begraafplaatsen, ons gevraagd lid te worden. De ASCE vindt dat begraafplaatsen belangrijk cultureel erfgoed zijn en door hun ‘repertoire’ een uniek beeld geven van de geschiedenis van een

stad of een land. Om een idee te geven hoe bijzonder ons lidmaatschap is; een ander lid is het monumentale Père Lachaise in Parijs.

We doen er alles aan om Westerveld de plek te laten blijven waar je naar terug wilt gaan. Niet alleen bij het moment van afscheid, maar ook om te wandelen of waar je kunt genieten van bijzondere bloemen en planten in een door eigen groenvoorziening onderhouden park. Het park is zelfs een erkend vogelreservaat!

Vanaf station Driehuis is een wandeling samengesteld, die ook uiteraard ook langs de monumentale graven voert. Dat makers van bekende televisieseries als Penoza en Overspel ons als locatie weten te vinden, zien we als een bevestiging van wat we zelf al weten’, lacht Jessica.

Gedenken is koesteren ‘Naast begraven en cremeren is ook gedenken een belangrijk onderdeel van onze dienstverlening’, geeft Jessica aan. ‘Het is fijn om te kunnen terugkeren naar een plek in ons gedenkpark die je op je eigen manier hebt vormgegeven. Daar adviseren we uiteraard uitgebreid over. Tijdens algemene rondleidingen, maar ook tijdens een persoonlijke afspraak. Ik vind het belangrijk om ‘de dood’ uit de taboesfeer te halen en er open en eerlijk over te praten. Het ritueel rondom de dood mooi, persoonlijk en waardig vormgeven, dat doen we voor iedere overledene en hun nabestaanden telkens weer vol overgave. Op zo’n manier, dat iedereen die ons nodig heeft op een natuurlijke manier aan Westerveld denkt.’

Meer informatie of een afspraak maken? Bel of mail ons gerust.

Begraafplaats & Crematorium Westerveld T 0255 – 514 843 E-mail info@bc-westerveld.nl www.bc-westerveld.nl LEVEN! 25

“ For what is it to die but to stand naked in the wind and to melt into the sun?�

Kahlil Gibran

TEKST KIEK BERGER FOTOGRAFIE HÉLÈNE WIESENHAAN

HET GEEFT VEEL RUST...

Als je niet bang bent voor

de dood

Angst is een bijzonder iets. Het is een slechte raadgever, is vaak irrationeel, maakt ons gejaagd om alles te doen wat we nog willen doen en in het geval van angst voor de dood is het nog eens extra bijzonder. We zijn bang voor iets, waarvan we zeker weten dat het komt. Toch geldt dat niet voor iedereen.

Leven is slechts een fase

Voor Harjap Bal ligt dat helemaal anders. De in Londen, uit Indiase ouders, geboren Sikh straalt rust uit. Een rust die voortkomt uit de acceptatie dat het leven op aarde slechts een fase is van een veel groter geheel. Reïncarnatie en een onderscheid tussen lichaam en geest zijn voor hem belangrijke thema’s: ‘Wij geloven in het idee dat de tijd zoals die wordt gemeten een bedacht iets is, een construct, zodat we waarde kunnen uitdrukken. Als we echter zouden aannemen dat iedereen het recht heeft op een vast aantal ademteugen en je je realiseert dat iedere ademhaling je laatste kan zijn, ga je rustiger ademen. Door onder andere meditatie en de acceptatie dat ons leven maar een klein onderdeel is van een veel grotere cyclus die onze ziel maakt, is de dood niet het einde. De dood is het begin van een nieuwe fase van de ziel, waarbij slechts afscheid wordt genomen van het lichaam.

Levenslessen Het leven, of beter, de periode dat lichaam en ziel samen gedurende een aantal ademhalingen op aarde zijn, is een periode om te leren. De Goeroe Granth Sahib onthult een spiritueel pad en een benadering ten opzichte van thema’s als naastenliefde, reïncarnatie, karma, humaniteit, nederigheid en waarheid. Harjap: ‘Angst zorgt onbewust voor veel frustratie bij mensen. Als we ons realiseren dat we slechts passanten zijn, waarbij ons leven misschien maar een droom is van een grotere werkelijkheid, kunnen we veel meer accepteren zoals het is. In die acceptatie schuilt erg veel tevredenheid en kunnen we op een andere

manier naar de wereld kijken. We kunnen iets uit de omgeving halen en in een groter geheel plaatsen. Dat is ook waarom ademhaling en meditatie zo belangrijk zijn. Het schenkt je levenslessen om verbindingen te leggen die je helpen om na je dood het pad naar God te vervolgen.’

Zonder de dood verliest alles waarde Harjap benadrukt dat de dood niet alleen onvermijdelijk is, maar dat het leven binnen een vastgestelde periode gevolgd door de dood, juist waarde geeft aan het leven.

‘Neem nou een voetbalwedstrijd. Die duurt 90 minuten volgens de reguliere speeltijd.

Er wordt wel eens wat tijd bijgetrokken, maar het is min of meer wat het is. Als die voetbalwedstrijd het leven zou zijn en je haalt de regel van de speelminuten weg, hou je niets meer over. Zelfs al zou je 50-0 achterstaan, er is altijd de mogelijkheid dat je terugkomt. Ooit. Maar ook dat zegt niets, want dan heb je nog altijd niet gewonnen. Het is steeds maar een periode dat je voor-, gelijk- of achterstaat. De spanning is weg. In het leven is het niet anders, zonder eindtijd, de dood, heeft het leven geen doel. Het verliest haar waarde. Het belangrijkste doel in het leven is zoveel mogelijk te leren niet alleen voor jezelf maar met name voor anderen.’

Puurheid duurt het langst Het lijkt allemaal zo eenvoudig, het leven volgens de religieuze regels van de Sikhs, maar dat is het natuurlijk niet. Binnen de monotheïstische godsdienst wordt rekening gehouden met de dieven van de puurheid, zoals Harjap het verwoordt: ‘Tijdens het leven kom je vele ‘dieven’ tegen, zoals hebberigheid, verlangen of genotsmiddelen.

In feite leiden die je alleen maar af van de puurheid waarop we naar op zoek zijn.

We moeten die leren los te laten en zorgen voor een schone nalatenschap. Misschien is het niet eens zozeer een geloof dat we aanhangen, eerder een manier van leven.’

Harjap zit gedurende het hele interview, welhaast onopgemerkt, met een metalen armband in de hand te spelen, een kara. Het helpt hem continu en onbewust herinneren goed te doen en slecht te laten. Het geeft hem rust.

Doorgeefluik Harjap kan zich heel erg vinden in de gedachtegang van Stephen Covey, die het leven omschrijft als eigenlijk doodsimpel. ‘Ons bestaan op aarde omhelst eigenlijk niet veel meer dan leven, liefhebben, leren en zorgen voor nalatenschap. Daarmee geven we wat we hebben geleerd door aan onze opvolgers en zijn wij vrij om onze weg te vervolgen. Tijdens dat leven voelen we uiteraard ook wel eens angst, maar niet voor de dood. In feite begint je tweede leven pas op het moment dat je je realiseert dat je er maar één hebt in de aardse vorm en die proberen we wel te rekken. Maar op het moment dat we gaan is er alle ruimte voor feest. Een feest om de relatie tussen geboorte en dood te eren, het lichaam te cremeren en de ziel de weg naar God af te laten leggen op de manier zoals je hebt geleefd. Ziehier ook weer het belang van karma, want wat je hebt gedaan, kom je tegen op weg naar je eindbestemming.’

LEVEN! 27

print | media | design | dtp

by Suus + Suus

Zakdoekjes met een persoonlijke wikkel zijn een liefdevol gebaar bij afscheid maar ook bij een bruiloft, geboorte of bij andere emotionele momenten waar zakdoekjes niet altijd voorhanden zijn. Wij ontwerpen en bedrukken de wikkel met elke gewenste afbeelding, foto, tekst of troostende woorden.

www.zakdoekjeleggen.nl

Een leven in beeld. De fotokaart.

Uniek en persoonlijk, net even anders.

Voor een eigen unieke fotokaart kunt u eenvoudig een foto of afbeelding naar ons sturen.

Wij maken voor u een persoonlijke rouwkaart.

Met meerdere foto’s breng je een heel leven in beeld. www.lionsdigitalprint.nl

ons Digital Print by Suus + Suus especialiseerd in ontwerp & print rsoonlijk en snel.

ekersvaartweg 21b | 2101 CB Heemstede 3 557 2618 | info@lionsdigitalprint.nl

Zakdoekje leggen is onderdeel van Lions Digital Print by Suus + Suus Ontwerp en printstudio Blekersvaartweg 21b | 2101 CB Heemstede 023 557 2618 | info@lionsdigitalprint.nl

TEKST KIEK BERGER FOTOGRAFIE HÉLÈNE WIESENHAAN

sterft ze

OM 16.40 UUR

Het was een komen en gaan van haar dierbaren die eerder dan wij, voorgoed afscheid kwamen nemen. Dat was heftig. We zagen zoveel verdriet, maar er werden ook zulke mooie herinneringen opgehaald en lieve woorden gezegd. En er werd heel veel gelachen! Mijn moeder als een koningin op bed, met een lippenstiftje op, omringd door haar vrienden of familie. Zo moest het, dit was zij, de regisseur van haar levenseinde. Na het overlijden van mijn moeder ben ik niet echt in een lange rouwfase terechtgekomen, dat proces had ik misschien al gelopen, samen met haar!’

Apérol Spritz

Het komt voor velen nog als een schok, als een overlijden wordt aangekondigd. Volgens Justine Marcella, onder anderen hoofdredacteur van het tijdschrift Vorsten, is dat niet helemaal terecht. Zij heeft haar moeder een jaar lang bijgestaan in haar laatste levensfase, op weg naar een gekozen einde.

R

Regie in eigen hand Marcella vond het in eerste instantie ingewikkeld de keuze van haar moeder te accepteren. ‘Nadat mijn moeder te horen kreeg dat ze ongeneeslijk ziek was, stond haar keuze vrij snel vast. Ze wilde niet lijden, geen strippenkaart naar het ziekenhuis voor vervelende levensrekkende behandelingen en geen pruik. Het stond vast dat haar leven zou eindigen, maar ze wilde daarin zelf de regie hebben. We zijn een laatste keer samen op vakantie gegaan naar Marrakesh. Samen met haar dochters en kleinkinderen op een kamelentocht. We wisten dat dit haar laatste reis was, maar ook dat het een mooie herinnering zou zijn voor de achterblijvers. We brachten meer en meer tijd met haar door. We wisten dat ze op een dag euthanasie zou willen, maar we wisten niet wanneer ze de kwaliteit van leven niet meer voldoende zou vinden. Ik heb haar keuze gerespecteerd, al vond ik het lastig dat ze met 69 jaar niet het leven greep. Maar misschien is haar keuze de regie te nemen, juist wel het leven grijpen. We hebben haar nu het afscheid kunnen geven zoals ze dat zelf helemaal wilde. We schreven de rouwkaarten aan haar bed, zochten samen de muziek uit en ik heb mijn toespraak die ik bij haar uitvaart zou uitspreken aan haar voorgelezen.

LEVEN! 137

Justine snapte uiteindelijk ook goed waarom haar moeder zo stellig was in haar keuze, die ze maakte vanuit een hele andere levensfase dan waarin Justine zelf zat: ‘Mijn moeder had bij haar broer meegemaakt hoe heftig hij leed. Dat vond ze geen waardig einde. Ze maakte heel duidelijk de keuze om zichzelf die lijdensweg te besparen en koos ronduit voor een betere kwaliteit van leven, niet voor kwantiteit. Dat resulteerde voor haar ook in een kwalitatief betere dood. Daar kun je niet op tegen zijn. Zo hebben we tot op het laatst kunnen genieten van een Apérol Spritz, waarbij ze haar laatste sigaretje opstak. Ze maakte nog de grap dat ze nu echt zou stoppen met roken. Het zal velen tegen de borst stuiten dat ze juist met haar ziekte nog een peuk opstak. Vanuit haar oogpunt was het toch klaar en wilde ze iedere minuut die haar nog resteerde leven op die manier die ze zelf het liefste had. Ik vond het een rot beeld, maar het was haar leven. Ik zou echt wensen dat meer mensen een knop zouden omzetten en proberen anderen te begrijpen.

Niet alleen maar te oordelen vanuit eigen wereldbeeld, religie of eigen angst. Het zal diegenen die door zware fase gaan een hoop goed doen, doorbreek het taboe maar eens. Probeer te kijken naar het einde van het leven zoals naar het begin, daar zijn ook vele opties voor handen.’

Waarom kan er wel gekozen worden op welk manier een leven begint en niet hoe een leven eindigt.

Laatste moment Het idee dat je minder moeite zou hebben met het laatste moment, omdat je er een jaar naartoe leeft, kunnen we naar het rijk der fabelen sturen. Op een dag kondigt Justine’s moeder aan, dat het zover is. Over vijf dagen zal ze sterven. Justine: ‘De laatste fase is heel erg zwaar, ook voor de arts. Het feit dat je met elkaar een einde maakt aan een leven is gewoon heel erg heftig. Punt uit. Het laatste uur was heftig. We hadden alles gezegd, alles gedaan, haar haren nog gewassen, rouge op gedaan want ze gaat wel in stijl. De hele laatste week ben ik met mijn zus bij mijn moeder ingetrokken en geloof het of niet, we hebben ook heel erg veel gelachen. Humor is essentieel in zo’n afscheidsproces.

We zijn thuis heel erg recht voor z’n raap, dus je kunt je er wel iets bij voorstellen, pure galgenhumor. Door samen zo’n intensief proces mee te maken, is bijzonder. Ik had mijn zus niet meer zolang 24 uur per dag om me heen gehad. Dat was een cadeau. We zaten samen in hetzelfde schuitje, we zouden allebei onze moeder verliezen. Dat schept een band.

Na het toedienen van de injectie ging het snel, sneller dan ik had verwacht. Mijn zus en ik hielden allebei haar hand vast en kusten haar totdat ze er niet meer was. Het was haar einde, en zoals zij dagelijks zei ‘het is zoals het is’. En dat is het.’

LEVEN! 29

LEVEN EN DE DOOD

MOOI laatste hoofdstuk ROUWBOEKET

met karakter

Hoe mooi is het dat in een rouwboeket het karakter van de overledene is gevlochten. Sabine Neve doet niet anders. Praat met de nabestaanden, wil weten om wie het gaat, waar hij/zij voor leefde en maakt vervolgens allesbehalve een standaard rouwwerk.

Met bloemen en planten van het seizoen, of uit de tuin van de overledene, maakt ze ware kunstwerken. Zo heeft ze zelfs onderdelen van een motor verwerkt in een bloemstuk, om het karakter nog beter te vangen en zo op een schitterende manier een eerbetoon te maken. Met ruim 36 jaar ervaring weet ze exact hoe ze op maat en op gevoel haar kunstwerken moet afleveren.

Sabine noemen we met recht een bloemsierkunstenaar.

Iedereen schijft een laatste hoofdstuk, maar zeker niet op dezelfde manier. Bij Hospice De Heideberg worden (pre)terminale zieken in ieder geval op een waardige manier begeleidt tijdens het laatste hoofdstuk, zodat de inhoud zo mooi mogelijk is. Tijdens de terminale fase worden mensen, met behulp van een leger aan vrijwilligers, liefdevol en zorgzaam ondersteund. Zeker als de zorg voor de familie te zwaar wordt, zorgen de mensen bij De Heideberg voor een ideaal vangnet. Bij de zieke thuis of in de hospice. Altijd staat de menselijke maat voorop. Want ieder mens telt en heeft recht op een waardig einde.

Hospice De Heideberg Wulverderlaan 1, Santpoort Noord T. 023 549 32 14 www.hospicevelsen.nl

Bloembinderij Bucaneve Santpoort-Noord T 06 546 848 47 E bucaneve@wxs.nl www.bucaneve.nl

TIJD EN AANDACHT

voor een

waardevol afscheid

Samen met haar team neemt Patty-Lou alle tijd om een waardevol afscheid te organiseren. Ze vindt het daarbij belangrijk dat iedereen zich meteen thuis voelt en kan zeggen wat er gezegd moet worden. Door aandachtig te luisteren, de betrokkenen met elkaar te verbinden, aan te voelen wat niet wordt uitgesproken en goed te interpreteren, zorgen ze voor een waardige uitvaart. Op die manier regelen ze niet alleen alles, ze helpen ook met het verwerken van het verlies. Geen cultureel ritueel is hen vreemd, maar even zo graag zorgen ze voor eenvoud en nuchterheid als daar behoefte aan is. De overledene eren en de nabestaanden bijstaan is de basis voor ieder gesprek, met de nodige lach en een traan.

Getijden Uitvaartzorg Rembrandtlaan 32, IJmuiden T 06 86 88 99 18 www.getijdenuitvaartzorg.nl

LEVEN! 30

paraat ALTIJD

Van traditioneel tot eigentijds en van klein en intiem tot groots en meeslepend: er is tegenwoordig heel veel mogelijk. De vraag is niet ‘Hoe hoort het?’, maar ‘Wat past bij jou?’ Loft inspireert je graag met verschillende mogelijkheden om afscheid te nemen van je dierbare. Het overlijden van een dierbare is emotioneel en verwarrend en er komt veel op je af. Neem na het moment van overlijden gerust de tijd om van deze gebeurtenis te bekomen.

Pas daarna hoef je de uitvaart te gaan regelen. De medewerkers van Loft uitvaartbegeleiding vertellen je graag welke stappen je het beste kunt nemen. Je bent in goede handen, ze staan altijd voor je klaar.

Loft Uitvaartbegeleiding Manpadslaan 22, Heemstede T 06 203 802 24 info@loftuitvaartbegeleiding.nl www.loftuitvaartbegeleiding.nl

ALS EEN GEBOORTEKAARTJE

een rouwkaart wordt

Het slaat in als een bom, eentje die nog lange tijd blijft naschokken en een krater achterlaat die nooit helemaal verdwijnt.

Voor Juliette ZwaanZwagemakers, die haar pasgeboren kindje Félice na een week verloor, reden genoeg om een stichting naar haar dochter te vernoemen en ouders bij te staan die het net hebben meegemaakt.

Ieder verlies is anders

Het is niet dat het ene verlies met het andere wordt vergeleken door Juliette, of dat het ene verlies erger is als het andere. Wel is het voor haar duidelijk dat het verlies van een pasgeboren kindje een hele specifieke dynamiek kent. De geboortekaartjes zijn gedrukt of al verstuurd, er is geen vuiltje aan de lucht en een week later moet je nadenken over de tekst op een rouwkaart. Voor Juliette is het bijna drie jaar geleden dat zij het meemaakte, maar ze vertelt erover alsof het gisteren was: ‘Wat er zich in een week tijd afspeelde is onwerkelijk, je gaat afscheid nemen terwijl je nog aan het welkom heten bent. Je komt er in de weken daarna achter dat niet alleen jij, maar je hele omgeving het moeilijk vindt. Je moet keuzes maken terwijl je hoofd heel ergens anders is. Met de ervaring die ik destijds heb opgedaan heb ik meteen toen ik eraan toe was, iets goeds willen doen. Anderen helpen die in een vergelijkbare situatie zijn gekomen, al was het maar uit naam van onze Félice. Het klinkt wreed, maar dankzij haar heb ik de ervaring opgedaan waarmee ik anderen kan bijstaan. Kan helpen. Om het ondraaglijke verlies een beetje dragelijk te maken en er de juiste waarde aan te geven. Voor sommigen helpt het al dat ze ervaren dat anderen het eerder hebben meegemaakt en ook weer in een andere levensfase terecht zijn gekomen, dwars door het verdriet heen.’

De kracht van balsemen Juliette, net bevallen van een zoontje, krijgt een warme gloed in haar ogen als ze over haar liefde voor Félice praat. Haar Félice, die nu naast een zusje dus ook een broertje had gehad. ‘De eerste paar dagen in ons leven met Félice gingen voorspoedig. Daarna ging alles heel erg snel met het overlijden van onze kleine meid na één week. De gesprekken die dan volgen gaan als een waas aan je voorbij, terwijl je lichaam en je moederinstinct nog aan het welkom heten zijn. Op advies van de uitvaartbegeleidster hebben we Félice laten balsemen, zodat ze weer wat meer onze dochter werd en we een langere tijd hadden om haar echt een plek te geven in ons leven. Ze heeft nog tussen ons in gelegen, ik heb haar aangekleed en kon haar in al haar onschuld omarmen. Die extra hechting was voor mij belangrijk om ook beter afscheid te kunnen nemen. De periode tussen haar geboorte en haar overlijden waren erg intens, indrukwekkend mooi. Daardoor geven we nu vanuit de stichting ook de mogelijkheid jonge ouders hun kindje na het overlijden te laten

balsemen. Dat geeft een enorme meerwaarde en helpt in de verwerking van al het verdriet. Als je dan ziet dat je een kleine glimlach op het gezicht kunt toveren van een intens verdrietige moeder, helpt ook mij dat. Het voelt alsof Félice goed doet, ze anderen kan bijstaan en haar korte verblijf op aarde toch een enorme bijdrage kan leveren.’

Oprechte intenties Het kan Juliette steken als ze vragen krijgt over de oprechtheid van de stichting. Of die niet te commercieel is ingesteld: ‘Het voelt dan alsof ik commerciële activiteiten ontwikkel over de rug van Félice en dat is natuurlijk niet zo. Het idee alleen al.

Maar het maakt me ook duidelijk dat ik er soms wel erg emotioneel bij betrokken ben. Daarom is het ook goed dat de stichting een erg professioneel en gedreven bestuur heeft en ik me er echt vanuit mijn eigen betrokkenheid en focus op kan richten. De organisatie en ontwikkeling laat ik dan aan anderen, die ik uiteraard volledig kan vertrouwen. Zo stimuleren we bijvoorbeeld rond de kerstdagen gewoon weer een boom op te tuigen, of andere gebeurtenissen in het leven weer te gaan vieren. Niet dat dat makkelijk is, want je voelt je na een ingrijpend verlies ook schuldig als je het weer leuk hebt. Je weer wat beter voelt. Maar weet dan dat de wereld altijd verder gaat. Bij ons zonder Félice. Maar ze heeft een plekje in ons leven gekregen, ons leven verrijkt. Dit jaar hebben we al zo’n 200 families kunnen bijstaan bij de verwerking van hun verlies en als stichting groeien we gestaag. Zonder Félice was dit nooit tot stand gekomen en dat voelt erg goed.’

www.stichtingfelice.nl LEVEN! 31

Open Dag: 26 september

Bijzondere dagen op buitenplaats Beeckestijn Beeckestijn, gelegen aan de duinrand van Kennemerland, is een van de weinige 18de-eeuwse buitenplaatsen in Noord Holland die in zijn geheel bewaard is gebleven. Na de Tweede Wereldoorlog is het gered van de sloop en daardoor kan iedereen nog steeds van deze fantastische plek genieten. Het unieke zit ‘m in de combinatie van de gastvrije ontvangst, de prachtige interieurs en de omliggende tuinen en park.

Afscheid op Beeckestijn

Op 26 september is Beeckestijn tussen 12.00 uur en 16.00 uur open.

Geïnteresseerden kunnen zich dan laten informeren over de mogelijkheden die de buitenplaats biedt op het gebied van uitvaarten of herinneringsbijeenkomsten.

Er is onder andere informatie over vervoer, eten en drinken, bloemen- en sieraden en uitvaartkisten. Vanwege corona kunnen we een beperkt aantal mensen ontvangen. Wil je langskomen? Meld je dan aan door een mail te sturen naar: locatiehuren@hendrickdekeyser.nl waarin je aangeeft of je om 12.00 uur, 13.00 uur, 14.00 uur of 15.00 uur wilt komen (maximaal 2 personen per aanmelding).

Een plek om te onthouden

Elke dag is een goede dag om buitenplaats Beeckestijn te bezoeken. De tuinen en het park zijn dagelijks toegankelijk.

Wandel door de historische bloemenwaaier en de Engelse landschapstuin en ontdek de kruiden in de kruidentuin. Geniet vervolgens van heerlijke drankjes en gerechten in de sfeervolle Brasserie Beeckestijn. In het weekend is het huis open als Museumhuis en kun je door de statige kamers dwalen.

Een onvergetelijke dag

Wil je het huis voor jou en je gezelschap alleen? Vergader in het gracieuze hoofdhuis, sluit jullie trouwdag af met een knallend feest in het zuidelijke koetshuis, kom culinaire dineren in de brasserie of neem afscheid van iemand waar je om geeft in dit warme decor... Op Beeckestijn zijn de mogelijkheden eindeloos.

www.bijzonderelocatiehuren.nl

www.museumhuizen.nl

www.brasseriebeeckestijn.nl

TEKST KIEK BERGER FOTOGRAFIE HÉLÈNE WIESENHAAN

REGEL HET GOED VOOR DE NABESTAANDEN Je hoort het maar al te vaak, dat er na een overlijden ruzie ontstaat in de familie. Niet in de laatste plaats om de financiën. Reden genoeg om nog bij leven de zaken goed en duidelijk te regelen, het voorkomt een hoop trammelant. Notarissen Beumer en Kwantes weten hoe dat moet.

Verschil wensen en feiten Als notaris ben je een adviseur, een echte vertrouwenspersoon. Een goed adviseur praat niet mee, maar vertaalt wensen naar uitvoerbare en wettelijke documenten. Het kan een hoop kopzorgen en strijd schelen, met name voor de nabestaanden. Yvette verhaalt uit de realiteit: ‘Wij komen vaak tegen bij mensen die weten dat het einde nadert, zij het idee hebben dat alle nabestaanden het goed met elkaar voor hebben. Maar de realiteit vertelt ons toch echt een andere kant.

Wij adviseren om zoveel mogelijk vast te leggen en de problemen, angsten of eventuele vetes niet te bagatelliseren. Ook komen we wel tegen dat de wensen niet overeenkomen met wettelijke bepalingen en ook dan kunnen de problemen ontstaan. Het is onze taak om een helder testament te schijven, waarbij we zoveel mogelijk de wensen en de dynamiek van de betrokkenen uitwerken binnen de wettelijke richtlijnen. Hoe beter wij de familie kennen, hoe beter wij ons werk kunnen doen. Het creëert rust voor de cliënt. Als je weet dat het goed is geregeld, kun je ook rustiger gaan.’

Goed lijkt niet altijd eerlijk Het klinkt op het eerste gezicht vreemd, maar een eerlijke verdeling is niet altijd een goede verdeling. Het komt bijvoorbeeld ook voor dat één van de kinderen met een beperking leeft. Als ouder is het dan belangrijker dat er goed voor het kind wordt gezorgd, zeker als je er zelf als verantwoordelijke niet meer bent. Die onzekerheid kan erg beangstigend werken. Suzanne: ‘Onze belangrijkste taak is dan te regelen dat de zorgen worden weggenomen. Dat kan leiden tot een ‘oneerlijke’ verdeling van middelen, maar een eerlijke verdeling voor de zorgen. In het testament kunnen we opnemen dat het ene kind financieel aanzienlijk meer ontvangt dan het andere, maar wel de zorgtaak op zich neemt. Dat hoeft niet als mantelzorger, maar wel als verantwoordelijke voor een zorgeloos leven. Zo lijkt de verdeling financieel niet eerlijk, maar onderaan de streep is de oplossing de beste die er is. De een is een appel, de andere een peer. Maar ze zijn allebei fruit.’

van alle lijnen en emoties die er spelen. In een considerans kun je dan erg goed duiden waarom er bepaalde keuzes zijn gemaakt, met name om de gemoederen te bedaren. Oud zeer kan erg lang pijn blijven doen als de motivatie voor bepaalde keuzes ontbreekt. Het blijft dan als het ware door etteren, terwijl een considerans de angel uit een verleden kan halen. Een mooi en vredig einde kan ook het begin zijn van een mooie nieuwe toekomst voor de volgende generatie. Als je dan toch open kaart speelt, kun je maar het beste alle kaarten op tafel leggen.’

Notariaat Beumer Kwantes www.notariaatbk.nl

De kracht van een considerans

Kantoor Velserbroek: Notaris Yvette Beumer Zeilmakerstraat 18 T 023 513 04 00

Het kan voorkomen dat een testament te lijvig wordt. Het is dan belangrijk de belangrijkste bepalingen op te nemen en extra toelichtingen bij te voegen. Die motivatie, een considerans, kan erg verhelderend werken volgens Yvette: ‘Binnen een familie komen verschillende banden voor. Lang niet iedereen is altijd op de hoogte

Kantoor Badhoevedorp: Notaris Suzanne Kwantes Prins Mauritslaan 21 T 020 240 07 07 LEVEN! 33

Op zoek naar

KRACHT

Hanny de Bruijn is uitvaartbegeleider in Haarlem en omstreken en heeft in haar werk haar roeping gevonden. Na het voltooien van de Apres la Vie Academy is ze haar eigen uitvaartbedrijf begonnen. Hanny geeft mooi aan waarom ze zoveel voldoening haalt uit haar werk: ‘Ik ben op zoek naar kracht van het einde van het leven. Daar waar de kracht wordt gevonden, geeft het de juiste energie om anderen verder te helpen of het rouwproces op gang te helpen. Dat kan ook in hele kleine intieme dingen zitten. Door mijn ziel en zaligheid in het werk te leggen voel ik dat ik mensen oprecht kan helpen. Ik zie het dan ook niet als een bedrijf, ik ben gewoon mezelf en ontvang heel veel voldoening terug. Energie geven levert ook weer energie op. Als kinderen of kleinkinderen met waardering praten over de uitvaart weet ik dat het goed is. Dat is niet in te studeren of te repeteren. Dan heb ik anderen de kracht gegeven die ze nodig hebben.’

Hanny geeft de begeleiding die nodig is in een kwetsbare periode. Een echte steun en toeverlaat.

Hanny de Bruijn Uitvaartverzorging Van Oosten de Bruijnstraat 187, Haarlem T 06 386 621 53 www.hannydebruijnuitvaartverzorging.nl

EEN ZAAK VAN

D

leven én dood

De Après la Vie Academy is met recht een bedrijf van leven en dood, net als de uitvaartbranche zelf. Voor mensen die als uitvaartbegeleider al actief zijn of juist willen beginnen, leren hier echt het verschil te maken. De Après la Vie Academie richt zich daarbij niet alleen op het sterven zelf, maar is aanzienlijk breder georiënteerd. Ze gaan daarbij uit van permanente educatie op het gebied van sterven, afscheid en de rouwverwerking. Het geeft je de verdieping die vaak nodig is om vanuit een professionele houding de schouder te kunnen bieden die nodig is. Zowel functioneel en procesmatig als emotioneel en menselijk. Voor velen is het vak van uitvaartbegeleider een roeping, bij de Après la Vie Academie wordt het je professie.

Nooit uitgeleerd

Omdat het thema dood steeds beter bespreekbaar wordt en verschuift van ‘hoe het altijd is gegaan’ naar ‘hoe het ook kan’, kun je als uitvaartbegeleider altijd verder leren. Juist de combinatie van je eigen kennis en de praktijkgerichte voorbeelden van de docenten maken de academie tot een waardevol instituut.

Bij een uitvaart zit het verschil in de details, zodat deskundigheid, professionaliteit en ervaring kunnen helpen tijdens het hele proces van het begeleiden naar de dood toe, de uitvaart en de nazorg. De uitvaartbegeleiding is een serieus vak, dus blijf ook op de hoogte en help de branche nog mooier te maken door steeds beter te worden. Leer zolang je leeft.

Après la Vie Academie T 085 019 00 19 info@apreslavie.nl www.apreslavie.nl

Nana Bouwens, een creatieve vakvrouw, heeft zich verwonderd na een aantal sterfgevallen binnen haar familie en vriendenkring over het feit dat er geen zakdoeken aanwezig waren tijdens de uitvaart. Naast dat zakdoeken functioneel zijn kunnen deze ook troost bieden. Verdriet en verlies kan eenzaam maken en dit heeft niet alleen met overlijden te maken.

verdriet

Zichtbaar Zakdoek of troostdoek

Nana kwam op het idee nadat ze bij de uitvaart van haar moeder geen zakdoek ter beschikking had, toen een goede vriend van haar, haar “een Henkie” ter beschikking stelde, ze was daar zo van onder de indruk, dat ze besloot om deze zelf te gaan maken voor de uitvaart van haar vader. Passend bij zijn levensstijl. Nana: ‘Ik maak nu zakdoeken die een relatie hebben met de overledene, zodat ze niet alleen nuttig zijn voor het droog vegen van de wangen, maar ook een aandenken zijn aan de overledene en op langere termijn troost kunnen bieden. Ze geven houvast in de rollercoaster waarin je bent beland. Een inhoudelijke troost, één die je ook emotioneel kan ondersteunen bij een verlies. Verwerken van de rouw begint vaak pas later en dan kan je zakdoek ook de taak vervullen als troostdoek. Een doek die naast je traan, ook je andere emoties ondersteunt.’

te laten beseffen dat iedereen ooit in een situatie komt waarbij je gehoord wil worden. Het idee om verdriet zichtbaar te maken. Om iets tastbaars te hebben of te houden, wat je het liefst in een doosje wil doen om het gevoel dichtbij je te kunnen houden. De kunst van het leven begint bij luisteren naar wat de ander nodig heeft. Geef een zakdoek, steek een kaarsje aan, zet een kopje thee, neem een koekje, geef een sieraad of een knuffel, laat zien dat je aan de ander denkt.

Een kleine moeite en een wereld van verschil.

Nana Bouwens T 06156 03 515 www.nanabouwens.nl

De traan die niet droogt Een ander belangrijk onderdeel van het rouwproces is volgens Nana Bouwens dat verdriet niet altijd zichtbaar is. Rouw is topsport en je weet niet wie er in je team zit of uitgaat. Ze heeft gekeken naar wat universeel is en zeker in deze tijd is overduidelijk zichtbaar wat iedereen gelijk maakt en dat zijn tranen. Als troost heeft Nana allerlei tranen gemaakt, zoals tranenkoekjes, -speldjes, - t shirts en -knuffeltjes. Tranen zijn de parels van de ziel, het is hard werken om ze los te laten, maar het geeft wel verandering aan. De creativiteit van Nana zit niet stil en zal zeker steeds nieuwe dingen blijven bedenken. Tranen moeten dus langer zicht- en tastbaar zijn om ons LEVEN! 35

liefde

VERSTEENDE

B

Bij Artea grafmonumenten weten ze als geen ander hoe de liefde voor de overledene wordt vastgelegd in steen. Om de juiste emotie te pakken, wordt ook gewerkt met onder andere glas en roestvrijstaal. De creatieve medewerkers zijn niet alleen goed in het bedenken van creatieve manieren om de emotie te vereeuwigen, welke vormen mogelijk zijn, ze weten ook hoe materialen kunnen worden toegepast en werken daarbij met de mooiste materialen. Omdat ieder mens uniek is, verdient ieder mens ook een waardig monument waarmee de nabestaanden hun dierbaren kunnen eren.

Bijzondere varianten Waar Artea in uitblinkt, is de diversiteit in vormgevingen. Naast een eenvoudige collectie, ontwerpen zij ook unieke grafstenen.

Ook een eigen ontwerp van nabestaanden is te realiseren. Artea beschikt tevens over een zeer uitgebreide collectie asgedenkartikelen. Nieuw is dat sinds kort Artea Grafmonumenten en Nirvana Gedenktekens te Haarlem een unieke samenwerking zijn aangegaan. Deze is succesvol omdat zij beiden staan voor kwaliteit, aandacht en service. Ga het gesprek met Artea Grafmonumenten aan en laat hun medewerkers meedenken over een uniek eerbetoon. De vakmensen voeren het vervolgens uit tot in perfectie en plaatsen alles zoals gewenst.

Artea Grafmonumenten Ritsevoort 18, Alkmaar T 072 511 25 60 www.arteagrafmonumenten.nl

Nirvana gedenktekens Vergierdeweg 458, Haarlem T 023 526 57 84 www.nirvanagedenktekens.nl

LEVEN! 36

PATTY DUIJN

Rouwen doet pijn,

MAAR IS GEEN ZIEKTE

Er zijn geen regels voor hoe je moet rouwen, wel manieren waarop je er beter mee om kunt gaan. Patty Duijn is zoals zij zelf zegt, begeleider bij leven en afscheid, in de breedste zin van het woord, waarbij meer aandacht gaat naar het hele proces van de verwerking van een verlies dan naar de uitvaart alleen.

Nuchtere kijk op de dood Net als onze kijk op de wereld verandert, verandert ook onze kijk op wereldse momenten. Natuurlijk is het op individueel niveau ingrijpend als we iemand verliezen, maar als we wat breder kijken is de dood, net als een geboorte, een gewone zaak. Zeg maar gerust doodgewoon. Toch heeft ook iedereen weer een andere manier om met het verlies van een dierbare om te gaan en is daarmee uniek. Patty onderstreept die nuchtere kijk en het belang van die balans: ‘Mensen blijven mensen, ook als ze ziek zijn. Het naderende einde zie ik eigenlijk los van het individu en kijk meer naar de mens achter de ziekte en zorg ook voor de mensen daar omheen. In feite zie ik het als mijn taak om mensen van het leven naar de dood te begeleiden, een waardig afscheid te geven en betrokkenen weer naar het leven te leiden. Daarbij is het belangrijk om je te verplaatsen in de belevingswereld van alle betrokkenen. In feite zijn we in een relatief korte tijd heel intiem met mensen, dat maakt ook dat onze verantwoordelijkheid en betrokkenheid verder gaat dan de uitvaart. Dat is maar een klein, maar natuurlijk heel belangrijk, moment in het hele verwerkingsproces. Hoe meer we de dood dan als alledaags beschouwen, als normaal en onlosmakelijk onderdeel van het leven, hoe beter wij onze diensten kunnen waarmaken.’

Levenslust APK Het klinkt misschien paradoxaal, maar levenslust is een belangrijk ingrediënt voor Patty: ‘Het is voor mij belangrijk om te blijven koersen op levenslust. Ik kom ook gewoon als mezelf binnen, op mijn gympen als het zo uitkomt. Dat heeft echt niets te maken met het feit dat ik geen respect zou hebben voor de dood, of voor mensen in de rouw. In tegendeel.

Die levenslust is uiteindelijk de drijfkracht om ook weer verder te leven, zonder schuldgevoel of schaamte. Het verdriet krijgt eerder een waardige plek, er mag naar de toekomst worden gekeken zonder het verleden te negeren of te vergeten. Om die reden heb ik ook een levenslust APK in het leven geroepen.

Ieder jaar even een check of de zin in het leven sterker wordt dan het verdriet van de

dood. De dienstverlening stopt niet bij het verzenden van de bedankkaartjes na een uitvaart, soms begint die net. Wat dat betreft zie ik mezelf als een rouwdoula, en die is er zolang het nodig is. Dat is echt voor iedereen weer anders’.

Team Patty Duijn Dat Patty Duijn, inmiddels met een heel team en vaste 24-uurs suites in zowel Sterrenheuvel als Westerveld, in een behoefte voorziet, blijkt wel uit de groei van haar bedrijf.

Haar enthousiasme en onorthodoxe benadering is dan ook nog lang niet uitgeblust: ‘Na het behalen van de benodigde papieren ben ik als het ware gewoon in het diepe gesprongen. Door dicht bij mezelf te blijven en te vertrouwen op mijn intuïtie, zie ik heel team Patty Duijn de komende jaren alleen maar verder groeien.

Rust en aandacht bij de families die wij begeleiden en rust en aandacht voor ons als begeleiders. Zolang we dat kunnen waarborgen is groei mogelijk. Anders niet. Ik hoop echt dat we met elkaar de hele branche kunnen inspireren, want met de veranderende wereld, niet in de laatste plaats met de smeltkroes aan culturen, is er meer dan genoeg ruimte voor veranderingen en vernieuwingen. Wij juichen ze in ieder geval toe. Het leven én de dood worden er dan alleen maar mooier op’.

Team Patty Duijn Begeleiding bij leven en afscheid T 06 300 93 482 info@pattyduijn.nl www.pattyduijn.nl LEVEN! 37

LEVEN EN DE DOOD

KOFFERTJE

DE KUNST VAN HET OPBAREN

Thanatopraxie, oftewel lichte balseming, is het tijdelijk conserveren van het lichaam van de overledene voor de duur van de opbaring en vervangt een koelinstallatie. Na een thanatopraxie behandeling ziet de overledene er veelal natuurlijker uit, vlekken (die zijn ontstaan na overlijden) verdwijnen deels of volledig en het lichaam neemt de temperatuur van de omgeving aan. Thanatopraxie wordt buiten Nederland al tientallen jaren op grote schaal toegepast. Pas sinds 2010 is het ook in Nederland toegestaan. Het visueel afscheid nemen is ontzettend belangrijk om een goede start te maken met het rouwproces. Een kwalitatief goede verzorging van de overledene is hiervoor de basis. Het geeft de gevleugelde uitspraak “er vredig bij liggen” een nieuwe dimensie.

Troost

Voor kinderen is aandacht, uitleg en betrokken worden bij het afscheid essentieel voor een goede start van het rouwproces.

Koffertje Troost steunt kinderen na het overlijden van een dierbare en doet dit onder andere met een knuffelpakketje: een houten koffertje boordevol spulletjes om kinderen met het afscheid bezig te laten zijn. Het koffertje kan gebruikt worden om herinneringen in te bewaren.

Een zacht slingeraapje maakt het knuffelpakketje compleet!

Daarnaast heeft Koffertje Troost vele (prenten)boeken in uiteenlopende thema’s en verzorgen zij een workshop Creatief Herinneren voor kinderen en volwassenen.

Meer informatie?

Afuitex Post Mortem Support Portsmuiden 14 Amsterdam 24/7 T 06- 121 703 66 www.afuitex.nl

VERDER

na verlies Na het verlies van een naaste of een geliefde draait de wereld door, maar is het rouwproces nog maar net begonnen.

Stichting Nabestaandenzorg is een informatiepunt waar mensen terecht kunnen met vragen rondom rouw, verlies en nalatenschap en biedt steun in een zware en onoverzichtelijke periode. Zo kunnen naasten of (uitvaart- en zorg-) professionals bij de stichting een boeket bloemen aanvragen om een hart onder de riem te steken. Maar ook speciale inloopmomenten voor nabestaanden worden georganiseerd, waarbij lotgenoten ervaringen kunnen uitwisselen zodat ze zich gehoord en begrepen voelen. Het delen van emoties en aansluiting vinden bij lotgenoten is vaak een enorme stap bij het aangaan van het veranderde leven. Want voor velen geldt, ‘hoe nu verder’. Delen is helen.

Stichting Nabestaandenzorg Vergierdeweg 458, Haarlem (binnen Sterrenheuvel) T 023 844 82 01 stichting-nabestaandenzorg.nl

LEVEN! 38

www.koffertjetroost.nl T 06 206 397 45

WESTERVELD UITVAARTZORG

Waar in het verleden de branche zelf vaak bepaalde hoe een uitvaart er uit moest komen te zien, omdat dat altijd zo ging, staat tegenwoordig de wens van de overledene veel centraler. Nieuwe generaties, andere culturen en een opener en een directere manier om over de dood te praten, maken het dat tegenwoordig iedere uitvaart uniek is. Aandacht voor detail, specifieke wensen en vrijere keuzes, met als grootste voordeel dat er beter omgegaan kan worden met het verlies, rouwprocessen sneller worden doorlopen en dat alles op maat kan worden ingevuld. Het professionele team van Westerveld Uitvaartzorg voelt dat feilloos aan en vertaalt de wensen naar werkelijkheid. Goed geregeld dus en dat is maar goed ook. En dat in de hele Haarlemmermeer en omgeving.

Westerveld Uitvaartzorg Fortweg 2c, Hoofddorp T 023 303 27 60 westervelduitvaartzorg.nl

FOTOGRAFIE: FLORENS VAN DER PUT

‘ LATER IS AL LANG BEGONNEN EN VANDAAG KOMT NOOIT MEER TERUG’ Al op jonge leeftijd werd ik geconfronteerd met het verlies van dierbaren. Dat maakt voor mij deze tekst van het lied van Klein Orkest heel treffend. Stel niet uit tot morgen wat je vandaag kunt doen! Wat de toekomst brengt weten we niet. Maar één ding weten we zeker in ons leven: het eindigt. En de dood heeft geen agenda. Het kan je zomaar overkomen. Het verlies van een dierbare is al vreselijk, laat de afwikkeling van de nalatenschap dan niet ook nog eens een zorg zijn.

In mijn omgeving merk ik dat keuzes rondom overlijden worden uitgesteld. Het is ook niet het leukste onderwerp om over na te denken. Maar dat resulteert helaas ook in situaties die anders uitwerken dan van tevoren was bedoeld. Als het testament wordt geopend blijkt vaak dat de erfgenamen verrast zijn. Naar hun idee had de overledene het anders bedoeld dan wat in het testament is vastgelegd. En dan gaat het niet eens zozeer om het te verdelen vermogen, maar om de gemaakte keuzes. Soms zijn beslissingen die jaren geleden zijn genomen en toen passend waren nooit herzien toen de situatie veranderde.

Ook al is nadenken over de wensen na het overlijden wellicht confronterend en lastig, toch is het goed om er nu al bij stil te staan. Past de inhoud van uw testament nog bij u? Wilt u ook na uw overlijden een strakke regie houden over uw nalatenschap of geeft u uw erfgenamen juist wat meer vrijheid om een fiscaal vriendelijke verdeling te maken?

En wat gebeurt er met uw onderneming of met het beheer van uw onroerend goed?

Als vermogensmanager ga ik vaak in gesprek met mijn relaties over de vraagstukken inzake leven en dood. Dit zijn intensieve en vaak ook ontroerende momenten waarbij ik het in mij gestelde vertrouwen enorm waardeer. Door middel van een vermogensplan na overlijden breng ik uw wensen in kaart waarbij ook de financiële gevolgen van een overlijden worden berekend. De mogelijke erfbelasting en voor ondernemers aanvullend een inkomstenbelastingclaim vallen vaak tegen. Inzicht maakt dat u de juiste keuzes kunt maken. De notaris kan uw wensen dan formaliseren in uw testament. Zeker bij complexe vermogensstructuren krijg ik vaak de vraag wie dan de uitvoering van het testament op zich moet nemen. Meestal wordt de partner of één van de kinderen hiervoor aangewezen, maar wat als die dat niet wil of kan? Wij kunnen uw nabestaanden ontzorgen door de taak van executeur op ons te nemen of als adviseur van de executeur op te treden. Wilt u meer weten over onze dienstverlening op maat? Ik vertel u er graag meer over. Beter nu dan later...

Annelies Ruiterkamp-Bekman Vermogensmanager Rabobank Haarlem-IJmond T 06 1095 13 76 LEVEN! 39

Trots de

toekomst in

Het leven is onlosmakelijk verbonden met de dood en er heerst nog altijd een taboesfeer omheen, al wordt dat volgens Anita van Bokhorst gelukkig wel steeds minder. Als eigenaar van Sterrenheuvel afscheidscentrum en crematorium met jarenlange ervaring, weet ze precies waar de behoefte ligt en wat ze wil.

Unieke ervaringen ‘We maken met het hele team van iedere uitvaart een unieke gebeurtenis. Het wordt steeds vaker een afscheidsfeest in plaats van een droevige ceremonie. Natuurlijk is er verdriet, maar doordat we echt het karakter van de overledene reflecteren, wordt als het ware de stap naar het verwerken van het verdriet makkelijker genomen. We halen drempels weg en laten iedereen zoveel mogelijk in een warm bad landen.’ Het zal duidelijk zijn dat niemand blij naar buiten gaat bij het afscheid nemen van een dierbare. Bij Sterrenheuvel is de kans op een glimlach van herkenning toch vaak eerder regel dan uitzondering.

Kracht van het team Sterrenheuvel is in een korte tijd een begrip in Haarlem en omgeving geworden. Mensen hebben steeds minder voeling met standaarduitvaarten en zijn op zoek naar waardevolle belevenissen. Omdat Sterrenheuvel onafhankelijk is en met verschillende zelfstandigen werkt, heeft iedereen hetzelfde doel voor ogen, het beste afscheid dat je iemand kunt geven.

Anita legt uit hoe belangrijk dat is: ‘Wij willen met het hele team iets bijzonders neerzetten en daar is iedereen zich bij ons van bewust. De mooie complimenten die wij mogen ontvangen van de families maken mij trots op het hele team.’

LEVEN! 40

‘ We maken met het hele team van iedere uitvaart een unieke gebeurtenis’ Sterrenheuvel Vergierdeweg 458, Haarlem T 023 763 06 38 info@sterrenheuvel.nl www.sterrenheuvel-haarlem.nl

LEVEN! 41