Livro da
Marca
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Introdução
Vida leve, saudável e gostosa
I combina a saudabilidade com I I I I Imelhor
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A vida ganha mais sentido quando existe um propósito, uma razão de ser, um
o gostinho bom, as restrições da dieta
objetivo maior. É isso que fundamenta
com os prazeres do paladar.
toda a filosofia da Verde Campo.
Para tanto, a Verde Campo vem
Nascida há 15 anos, na cidade de Lavras
construindo mais que uma empresa:
– Minas Gerais, a Verde Campo nunca se
uma verdadeira filosofia do que fazer,
contentou em apenas produzir alimentos
de como fazer e de como compartilhar
e conquistar uma fatia do mercado.
os benefícios de tudo o que é feito.
A Verde Campo quer ir além. Reunindo
Só que esse é um trabalho que não faz sozinho. Depende de todos:
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o que há de mais
II avançadoI Iem IseI
tecnologia e pesquisa do setor, a Verde
colaboradores, produtores, gestores,
Campo tem a determinação de ser uma
clientes, comunidades e mais quem
marca diferenciada em alimentos leves
estiver
e saudáveis.
vida leve, saudável e, acima de tudo,
Mais do que isso, a Verde Campo quer
comprometido
com
uma
gostosa.
ser reconhecida como a marca que
Direção da Verde Campo
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Verde Campo As nossas definições Negócio Vida Leve, Saudável e Gostosa
Missão
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Promover saúde e criar melhores oportunidades de vida, desenvolvendo e produzindo, de forma inovadora e diferenciada, alimentos leves, saudáveis e gostosos. Visão Ser a principal referência em alimentos diferenciados e saudáveis do Brasil em 2017.
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Valores Nossas Forças Internas Pioneirismo e Inovação Quem trabalha com Verde Campo acredita que a inovação e o pioneirismo são a principal força da empresa e devem estar presentes em todos os produtos, processos e na postura das pessoas.
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Compromisso com a qualidade Para a equipe da Verde Campo, a qualidade tem um significado amplo e deve ser buscada em toda a sua extensão: sabor, segurança, padronização, custos e eficiência.
Melhoria Contínua Não basta a qualidade alcançada, outro valor fundamental da Verde Campo é a busca constante de melhoria, por meio de metas desafiadoras e acompanhamento permanente. Espírito de Equipe A união da equipe Verde Campo é fundada no reconhecimento dos méritos de quem se dedica, na escolha de bons líderes e no treinamento constante, tudo alinhado com a estratégia. Saúde e Prazer As relações e atitudes dos que constroem a marca Verde Campo devem ser inspiradas pela alegria, bem estar, saúde e prazer, tanto no ambiente de trabalho como na sociedade em geral. Compromisso com a Vida Todos os que trabalham na Verde Campo têm responsabilidade e compromisso com a comunidade onde vivem e o meio ambiente em que estão inseridos.
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Crenças Nós acreditamos nisso IIIIII
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Vida leve, saudável e gostosa
Nossos produtos são especiais II
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I I IaI gente Como faz importa
Compartilhamos os benefícios 88
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“Nossos produtos são especiais” Produzimos alimentos que são sempre fonte de bem-estar, saúde e prazer para todos. Por isso escolhemos: • Produzir somente produtos que possam reconhecidamente trazer benefícios para a saúde dos nossos clientes: com redução de calorias, gorduras, açúcares e de sódio, e/ou que atendam a necessidades especiais alimentares; • Usar os ingredientes mais saudáveis disponíveis no mercado; • Obter sempre produtos gostosos e testados como resultado final do nosso trabalho; • Buscar reduzir a quantidade de ingredientes nos nossos produtos - práticas clean label (rótulo limpo); • Inovar continuamente para oferecer as melhores opções de produtos aos nossos clientes.
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“Como a gente faz importa” Escolhemos tecnologias e processos que, além de eficientes, contribuam para melhorar a qualidade dos nossos produtos, o bemestar das pessoas e a preservação do meio ambiente. Por isso escolhemos: • Atender a todas as etapas do processo de lançamento de novos produtos; •
Escolher sempre as técnicas de fabricação que garantam os melhores resultados em termos de sabor para nossos produtos;
•
Incentivar nossos produtores rurais a adotar modelos que garantam o bem-estar dos animais;
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•
Analisar 100% do leite recebido nas nossas fábricas para garantir que todos os nossos produtos sejam livres de resíduos de antibióticos de qualquer natureza;
•
Incentivamos os produtores rurais a produzir com qualidade e valorizar a qualidade através de uma melhor remuneração;
•
Adotar tecnologias que reduzam a manipulação dos produtos durante o processo produtivo;
•
Reciclar nossos resíduos e fazer uso racional de recursos hídricos e energéticos.
“Compartilhamos os benefícios” Investimos nossos resultados para criar novas e melhores oportunidades de vida para nossos colaboradores, parceiros e a sociedade. Por isso escolhemos: • Investir nossos lucros na melhoria contínua da nossa empresa e no desenvolvimento de novos produtos, pois isso determina a continuidade e o crescimento da nossa empresa; •
Criar novas e melhores oportunidades de vida para nossos colaboradores e suas famílias;
•
Incentivar o aprimoramento através de treinamentos internos e programas de bolsas de estudo para treinamentos externos;
•
Ajudar a cuidar da saúde dos nossos colaboradores e suas famílias;
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•
Estimular a alimentação saudável dos colaboradores e investir numa alimentação saudável dentro da empresa;
•
Criar oportunidades de melhoria da qualidade de vida dentro do trabalho – ambiente saudável, relações abertas, etc;
•
Criar novas e melhores oportunidades de vida para nossos produtores rurais e suas famílias, oferecendo assistência técnica para 100% das nossas fazendas;
•
Promover novas oportunidades para nossa comunidade, com projetos sociais, esportivos, além de parcerias técnico-científicas com a UFLA.
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Geral
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Onde queremos chegar
Ser uma referência em alimentos saudáveis no Brasil, sempre combinando a inovação com a qualidade e o aprimoramento contínuo.
Industrial Ter as unidades de produção mais modernas e seguras do páis para processamento de produtos frescos e que permita a produção de derivados diferenciados.
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Recursos Humanos Ser eleita uma das 10 melhores empresas de alimentos do Brasil para se trabalhar. Isso deve ser implementado juntamente com uma cultura de devoção à nossa ideologia e aos nossos valores.
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Nossos programas e atitudes 1
Programas de treinamentos contínuos, que ensinem valores, normas, a história e toda a filosofia da Verde Campo.
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Processos sistemáticos de seleção, contratação e acompanhamento para reforço da cultura organizacional.
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Introdução dos novos funcionários no trabalho feita por colegas e superiores com vivência da cultura e da ideologia da empresa.
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Políticas criteriosas de reconhecimento por mérito e dedicação, com critérios de incentivo e promoção claros e afinados com estratégia da empresa.
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Divulgação e visibilidade de “mitologia” de feitos exemplares e casos de sucesso.
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Linguagem e atitudes que fortaleçam a sensação de pertencimento ao grupo Verde Campo.
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Eventos internos que reforcem o compromisso com valores e crenças da empresa.
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Reconhecimento para aqueles que demonstrem alinhamento e contribuição para a cultura e os resultados empresariais.
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Mecanismos de compra de ações e participação nos lucros para os envolvidos com esses compromissos.
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Layout da fábrica, dos escritórios e de outros suportes físicos que reforcem a identidade da empresa.
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Ênfase constante nos valores da empresa e na sensação de fazer parte do grupo e da cultura Verde Campo.
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Premiação e estímulo ao progresso da qualidade, da inovação e da melhoria contínua.
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