Líder Empresarial Zacatecas no. 6

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¿Cómo subir mi empresa al e-commerce? Amalia García Otra manera de ser humana y libre Jerez de García Salinas Fundamental para el Turismo Zacatecano

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EDITORIAL

LA VALENTÍA DE LOS SUEÑOS DESPIERTOS Actualmente, en una época en la que las mujeres somos más conscientes de lo que ocurre en nuestro entorno, donde la empatía y la sororidad nos permiten establecer redes de crecimiento mutuo, presentamos a aquellas que han sobresalido en sus áreas debido a su dedicación y constancia. Es increíble cómo el diálogo relegó a las entrevistas. Lo que se suponía era una formalidad, se transformó en charlas interesantes con Amalia García, Gaby Campos y Noemí Luna donde pudimos compartir ideas e indagar en anécdotas invaluables. Descubrí que más allá del trato profesional, compartíamos el mismo plano, que la cercanía entre nosotras fue consecuencia de un acto natural. En Líder empresarial hacemos una búsqueda de mujeres sobresalientes a través de distintas áreas del conocimiento, vida cultural, pública y económica. Los clichés sobre la feminidad aparecen en la medida que apoyan en la construcción de la imagen de la mujer actual, una que desarrolla sus actividades con pasión y disciplina. Esta edición da a conocer a las mujeres que se han instaurado como nuevas líderes en el estado, exploramos los logros de algunas zacatecanas fuera de su tierra y descubrimos cómo la formación académica y artística es esencial para dejar huella en cualquier ámbito. Asimismo, analizamos el potencial económico de Jerez de García Salinas, nos internamos en la industria automotriz de la mano de Mitsubishi, hacemos un acercamiento hacia alternativas clínicas que superan a la naturaleza con Cabelix y, como lo exige nuestro sello editorial, hacemos un pase de lista de las empresas más importantes de Zacatecas. Esperamos que la lectura de estas páginas resulte reveladora. La búsqueda de información siempre será nuestro propósito, difundirla nuestra vocación.

Mónica Valdés Miranda Dirección Zacatecas


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DIRECTORIO / CONTENIDO

NUEVOS LÍDERES

DIRECTORIO

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MERCEDES DE VEGA ISIS GARCÍA

ECONOMÍA

Francisco J. López Espinoza Fundador fjlopez.es@promexe.com

VENTAS Y PUBLICIDAD

Rafael López Rivera Director Corporativo rlopez@promexe.com

Tel: 492 491 1256 y 492 559 2875

Mónica Valdés Miranda Dirección Zacatecas mvaldes@liderempresarial.com Brenda Idiam Méndez Cassab Gerente general Corporativo brendacassab@promexe.com Osvaldo González Camacho Dirección editorial ogonzalez@promexe.com

Claudia Lyly Escobedo Robledo Ejecutiva de ventas lescobedo@promexe.com Andrea Samanta Delgado Gómez Relaciones públicas sdelgado@promexe.com Paola Karina Martínez Gaytán Relaciones públicas pmartinez@promexe.com

COLABORADORES

Juan Gerardo Rodríguez Ruiz Redacción grodriguez@promexe.com

Genaro Borrego

Liliana Rebeca Martínez López Redacción lrmartinez@promexe.com

Manuel González

Yadira María Teresa Cuéllar Miranda Corrección de estilo ycuellar@promexe.com Edgar Alejandro Pérez Martínez Video y fotografía eperez@promexe.com Eduardo Manuel Escamilla Galindo Video y fotografía eescamilla@promexe.com Jaqueline Hassel Flores Rivas Diseño jflores@liderempresarial.com María Almendra Aguilera García Diseño aaguilera@promexe.com Eugenio Herrera Nuño Análisis eherrera@promexe.com

UN DIAMANTE ESCONIDO EN PINOS, ZACATECAS GOLDEN GARDEN Y EL ACEITE DE SEMILLA DE TUNA

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¿CÓMO SUBIR MI EMPRESA AL E-COMMERCE?

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MITSUBISHI ESTÉTICA JAPONESA EN TERRITORIO MINERO

direccionventas@liderempresarial.com

Paola Ruiz Valenzuela Redacción pruiz@liderempresarial.com

Luis Fernando Vega Ojeda Redacción fvega@promexe.com

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Doris Vega

Derechos de Autor y Derechos Conexos. Año 2020, Número 6, Marzo 2020. Líder Empresarial es una publicación mensual editada y publicada por Mónica Guadalupe Valdés Miranda, Calle Escuela Normal 505 - A Col. Sierra de Álica C.P 98050, Zacatecas, Zac. Informes y Ventas 492 491 1256, www.liderempresarial.com. Editor Responsable: Mónica Guadalupe Valdés Miranda. Calle Escuela Normal 505 - A Col. Sierra de Álica C.P 98050, Zacatecas, Zac. Reserva de Derechos al uso Exclusivo: En trámite; ISSN No. En trámite, Certificado de Licitud de Título; En trámite, Certificado de Licitud de Contenido; En trámite. Edición No.1, tiraje 4000 ejemplares. Lo expresado en los artículos de la revista es responsabilidad de sus autores y no necesariamente es el punto de vista de la editorial. Es permitida la reproducción total o parcial del material aquí publicado, siempre que sea mencionada la fuente: Líder Empresarial, número de edición, mes y año.

PERSONALIDADES 16

SCALEUPS 18

¿CUÁL ES EL SUELDO DE UN EMPRENDEDOR?

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CREANDO UNA CULTURA DE ESCALAMIENTO 5 CONSEJOS PRÁCTICOS PARA NUEVOS DIRECTORES

PORTADA 22 NOEMI LUNA CONSTANCIA DE UNA PASIÓN PODEROSA

ZONA DE RIQUEZA 28

www.liderempresarial.com youtube /Revista Líder Empresarial facebook /Revista Líder Empresarial twitter @rlempresarial instagram @ldrempresarial

GABRIELA CAMPOS LA SENSIBLE FEMINIDAD DEL EQUILIBRIO

JEREZ DE GARCÍA SALINAS FUNDAMENTAL PARA EL TURISMO ZACATECANO

46 AMALIA GARCÍA


NEGOCIOS

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34 CONSULTORÍA, INGENIERÍA Y CONOCIMIENTO grHidro

PORTADA

36 ¿ESTÁ ENFERMA TU ORGANIZACIÓN?

40 CLÍNICA NACIONAL DE CLASE MUNDIAL CABELIX

ACTUALIDAD 42 MUJERES EN ACCIÓN

CARÁCTER 46 OTRA MANERA DE SER HUMANA Y LIBRE

FUERA DEL RADAR 51 MARELY FLORES

52 SOFY MAYEN

LÍDER LIFE 54 LA LUCHA POR NO SUCUMBIR ESCALAR: ADAPTARSE A LAS CIRCUNSTANCIAS PARA NO MORIR 56 ¿SABÍAS QUE EN JEREZ SE ENCUENTRA LA ANTIGUA CASA DEL POETA RAMÓN LÓPEZ VELARDE? 58 MAZAMITLA UN PARAÍSO FANTÁSTICO 60 PELÍCULAS PARA ENTENDER EL VINO 62 HOMENAJES SINGULARES A MUJERES ZACATECANAS

64 VODKA IN PINK

28 JEREZ DE GARCÍA SALINAS


NUEVOS LÍDERES En está edición nos enfocamos en el sector intelectual, con Mercedes de Vega, directora general del Archivo del Estado de Zacatecas, y en el sector académico, Isis García, como nueva Directora General de Tecmilenio Campus Zacatecas. Veamos la trayectoria y la filosofía de estas dos nuevas líderes…

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LÍDER EMPRESARIAL ZACATECAS


Paola Ruíz / Líder Empresarial.

MERCEDES DE VEGA

ISIS GARCÍA

DIRECTORA GENERAL DEL ARCHIVO DEL ESTADO DE ZACATECAS

DIRECTORA GENERAL TECMILENIO CAMPUS ZACATECAS

Funge como secretaria técnica en “la máxima autoridad en materia archivística”, el Consejo Estatal de Archivos, el cual se rige bajo los lineamientos del Consejo Nacional de Archivos. Por lo que la consonancia en la emisión de acuerdos a nivel estatal, está sujeta a lo dictado a nivel nacional.

Entrará en funciones en agosto de este año. Al priorizar el propósito de vida y llevar las fortalezas de carácter al nivel de la formación profesional, está convencida de que el proyecto impactará más allá del sector educativo, pues su intención no es hacer cambios en el Estado, sino sumar a lo que ya tiene.

Antes de tomar el cargo, se ha forjado experiencia por más de 25 años en el desarrollo de archivos mexicanos. A continuación se muestran sus cargos anteriores en forma descendente: fungió como consultora del programa para las Naciones Unidas para el Desarrollo, donde generó un modelo de archivos para la Auditoría Superior del Estado de Chihuahua. Desarrolló el guión científico sobre los derechos políticos de los mexicanos, para un museo del Tribunal Electoral del Poder Judicial de la Federación. En 2018 concluyó su labor como directora general del Acervo Histórico Diplomático de la Secretaría de Relaciones Exteriores.

Su perfil académico, permite que desarrolle el cargo con eficacia. Estudió la licenciatura en Administración de Empresas y la maestría en Administración de Recursos Humanos, ambas en la Universidad Autónoma de Chihuahua. Tiene certificaciones por el Instituto de Ciencias de la Felicidad de Tecmilenio en, Fundamentos de Psicología Positiva, Organizaciones Cognitivas y Coach de certificado.

Gracias a su formación académica en Filosofía e Historia, se ha dedicado a la educación, cultura, al fomento de la investigación y difusión del conocimiento. Fue directora del área Ciencias Sociales y Humanidades de la Universidad Autónoma Metropolitana y miembro del Sistema Nacional de Investigadores. “A Zacatecas lo llevo en las entrañas, tengo vínculos culturales, profesionales y familiares desde hace más de cuarenta años. Para mí no es un estado ajeno, lo conozco. Soy coordinadora de un gran proyecto sobre la historia del estado, Glosa Histórica de Zacatecas.”

Dentro de la Universidad, estuvo casi tres años en el cargo de directora divisional del programa de preparatoria en el Campus Chihuahua. Antes de Tecmilenio acumuló experiencia por cerca de ocho años en el área financiera, estuvo en Banca de Empresas en Banamex y luego como gestora de negocios en Santander. A través de conferencias y talleres, difunde la importancia de compartir temas sobre Organizaciones positivas de resiliencia, Propósito de vida y Familias positivas. Al implementar este modelo en Zacatecas lo que busca es hacer una diferencia asiéndose de las áreas circundantes como la empresarial y comunitaria. “Me encanta Zacatecas, tiene mucha cultura e historia, creo que es un estado rico en muchas áreas y que la gente es muy buena, entonces solamente venimos a compartir lo que Tecmilenio hace, trabajar el propósito de vida y ofrecer bienestar.”

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ECONOMÍA

Issac Zepeda/ Líder Empresarial

UN DIAMANTE ESCONDIDO EN PINOS, ZACATECAS GOLDEN GARDEN Y EL ACEITE DE SEMILLA DE TUNA

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n la comunidad de San José del Sitio, perteneciente a Pinos, Zacatecas se encuentra Golden Garden, una empresa que se ha dedicado a elaborar productos de belleza y para el cuidado personal a base de aceite de semilla de tuna. Esto a raíz de que en otros procesos para el aprovechamiento de esta fruta quedaba como sobrante una gran cantidad de semilla la cual, llegó a descubrirse después, era el diamante sin pulir de la tuna. Es así que Juventino Portugal, representante legal de Productores de Tuna San José del Sitio, al ver aquella gran cantidad de semilla que no se estaba utilizando, se dio a la tarea de investigar e implementar procesos para aprovechar dicho producto. De tal manera que con el tiempo llegó a descubrir la existencia del aceite proveniente de la semilla de tuna que hasta entonces sólo era aprovechado en un lugar en el mundo: en Marruecos. Juventino, asesorado por varios expertos, consiguió construir una máquina especializada en la extracción del aceite de semilla de tuna. Después de lo cual,

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al ver las características y propiedades únicas de este aceite se decidió implementarlo en productos para el cuidado personal, y así surge la empresa Golden Garden. Ya que después de varios estudios en laboratorios especializados se logró identificar que este aceite contiene más del doble en porcentaje de tocoferoles (Vitamina E) y altos niveles de omega 6 en comparación a otros aceites en el mercado, como el de argán o el de oliva, lo que potencia sus propiedades en el uso de cosméticos que beneficien la piel o el cabello. Cabe destacar que el proceso de investigación y certificación del producto de Golden Garden comenzó hace cinco años, donde se consultó a varios expertos y se obtuvo la certificación de inocuidad de reconocidos laboratorios que además se mostraban sorprendidos al encontrarse con este producto, según nos cuenta Juventino. Desde hace aproximadamente dos años que estos productos se encuentran en el mercado, aunque con un paso lento, pues han decidido no explotar la marca

de manera precipitada y quemar el cartucho de lo que reconocen como una grandiosa oportunidad. Los productos cosméticos de alta calidad a base del aceite de semilla de tuna de Golden Garden conforman una gama de más de 16 presentaciones, entre las que se encuentran: el aceite de semilla de tuna, suero de día y suero de noche, entre otros. Los cuales ya se encuentran a la venta en plataformas como Amazon México y Mercado Libre. Hay que destacar que más que un producto de lujo, el aceite de semilla de tuna, es un producto totalmente zacatecano, siendo San José del Sitio, en Pinos, el primer lugar en América donde se extrae y se aprovecha. Esta marca ya es consumida por varias barberías de Aguascalientes, además de ello en Miami, EUA, ya cuenta con un gran cliente especialista en cuestiones de belleza, además de ello ya han enviado pruebas de sus productos a Francia y Alemania. Sin duda, aquí se encuentra el diamante ya pulido de la tuna y no queda más que probarlo para conocer su eficacia.


EL ESTADO DE

ZACATECAS

CUENTA CON OPORTUNIDADES DE INVERSIÓN EN DISTINTOS SECTORES ECONÓMICOS.

CONÓCELOS

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ECONOMÍA

Melisa Olivares / Líder Empresarial

¿CÓMO SUBIR MI EMPRESA AL E-COMMERCE? Según datos de la Asociación Mexicana de Ventas Online (AMVO), para 2021, el comercio electrónico representará 17.5% de las ventas totales de retail en el mundo. Actualmente, esa cifra se encuentra en 12%, y en el caso de México es sólo de 2%.

Apóyate en expertos: A diferencia de los primeros años de Internet, la información de primera mano está disponible para cada área concebible de administrar un negocio en línea. Si las ventas no cumplen con tus objetivos financieros, obtén ayuda de expertos lo antes posible.

Las tendencias en el comercio electrónico cambian a gran velocidad y es importante que las industrias se mantengan al margen. De acuerdo con un estudio realizado por Bizagi, 25% de las empresas que operan actualmente en el país corren el riesgo de desaparecer si no digitalizan sus procesos.

Establece metas concretas: Si bien la inspiración es una motivación fantástica, los números deben tener sentido en el e-commerce. Por ello es fundamental establecer objetivos reales de los ingresos que buscan generarse por esta vía para determinar el costo beneficio que implica, así como las áreas que existen por corregir.

Si bien México ha sido un país que se ha quedado un poco atrás en este salto a la web, también está creciendo a un ritmo acelerado. De acuerdo con AMVO y Netrica by Netquest, cada vez más personas confían y ponen su dinero en las ventas y productos en línea, pues se estima que para el 2020, 49.7% de los mexicanos se conviertan en consumidores potenciales del e-commerce.

Define tu segmentación: Segmentar a los posibles clientes en función de su comportamiento elimina las conjeturas. Literalmente algunas aplicaciones muestran qué tipo de estrategia de marketing funciona más con cada empresa, para que así ésta pueda replicarlo y obtener resultados. Aun así pocas personas se toman el tiempo para segmentar y filtrar a sus prospectos.

Este mercado es apto para todo tipo de negocio. Ya sea uno consolidado, con varios años de experiencia, e incluso una pequeña startup. Pero, ¿sabes cómo entrar en este mercado? Para Diego Romo, CEO de la empresa Maindsoft, existe una serie de estrategias para que la inserción de una marca al e-commerce sea exitosa: Delegar lo antes posible: No intentes hacer todo tú mismo. Una búsqueda rápida de tutoriales en YouTube, Lynda o Udemy no es la respuesta a largo plazo para el comercio electrónico, pues como toda línea de negocio, no se basa únicamente en productos o servicios, sino también en el capital humano. Para un desenvolvimiento óptimo en el e-commerce es fundamental incorporar a todo el personal en un plan de trabajo, incluyendo áreas como marketing, administración, contabilidad, TI, cumplimiento, atención al cliente y mucho más.

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LA CLAVE ESTÁ EN CONOCER EL MERCADO Una empresa con presencia en el mercado digital tiene innumerables beneficios. Desde el incremento de su base de clientes, ventas 24/7, mejor conocimiento de los compradores y eficiencia en operaciones. Sin embargo, estos resultados no pueden materializarse sin llegar antes al mercado en el que abundan los compradores potenciales. Es necesario partir de que los mexicanos entre 18 y 44 años son los principales consumidores. Sus productos favoritos son la comida a domicilio, dispositivos electrónicos y productos de la industria de la moda. Según la AMVO, nueve de cada diez compradores en el país son omnicanal, esto quiere decir que realizan interacciones con el canal digital de las tiendas, así como con el canal físico al adquirir algún producto o servicio. Esto se da ya sea mediante una búsqueda previa o durante la compra.

Cabe destacar que un aspecto clave que hay que tomar en cuenta al diseñar una página web para tu empresa, es que en México el principal dispositivo en el que se realizan compras en línea es a través de Smartphones, seguidos de Laptop y Desktop. Asimismo, las firmas que se desenvuelven de una manera óptima en línea tienen algunos aspectos en común: buen branding, descripciones claras de sus productos, una fácil navegación por su sitio web, tiempos de carga rápidos, facilidad y diferentes opciones de pago, calidad en fotografías y videos, promoción de productos similares en los que sus clientes están interesados, los llamados up selling y cross selling, así como detalles claros sobre cargos extras, envíos y devoluciones.

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ECONOMÍA

TIEMPOS DIFÍCILES Genaro Borrego Estrada borregogenaro@hotmail.com

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a adversidad ha sido en Zacatecas nuestro ambiente natural. Generación tras generación nos ha tocado vivirla, sobrellevarla, enfrentarla y en encomiables situaciones superarla, cuando enseguida sobreviene otra en ciclos que parecen no terminar. Una tras otra de diferentes características y magnitudes. Visto en perspectiva histórica, las épocas de bonanza han sido escasas y por periodos relativamente cortos además de inequitativas, pues los beneficios no han sido para los más sino para los menos. Ha habido adversidades muy duras: climáticas, políticas, económicas e incluso sanitarias con la pérdida de miles de vidas y el doloroso saldo de pesadumbre y pobreza; algunas otras de frustración generalizada provocada por las heladas o sequías y otras más por enojo y decepción derivadas de abuso de poder y engaños. El alma zacatecana adolorida ha generado un carácter fuerte en nuestra gente, un espíritu noble pero también un enojo contenido por años y un ánimo de recelo aún con nuestros propios vecinos, amigos y coterráneos. Esta energía latente en el subconsciente colectivo busca encontrar salidas y fugas sanadoras; unas positivas, otras negativas y

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otras más de plano escapatorias al decidir salir y vivir en otro lugar. Percibo en Zacatecas, mi querida tierra, un volcán en efervescencia interna con erupciones aisladas pero cada vez más frecuentes que testimonian lo que hay por dentro en las profundidades más íntimas y sensibles de los distintos segmentos de la sociedad. Son las mujeres principalmente y los jóvenes en general quienes están haciendo sonar las alarmas. La inseguridad y la violencia que prevalece, la falta de oportunidades de educación de calidad a nivel competitivo, la atonía económica, la insensible sordera de la clase política que vive en su propio mundillo de intereses, privilegios y corruptelas serviles, el abuso machista y la reivindicación de la mediocridad conformista y comodina, son todas ellas evidencias de una realidad oculta que debe ser reconocida como causa radical de estos tiempos difíciles ahora acrecentados por la grave pandemia del coronavirus, la recesión económica, el populismo incompetente y los tremendos desajustes geopolíticos en el mundo. De la unidad y actitud que prevalezca entre nosotros dependerá que los tiempos difíciles que hoy vivimos y los que vienen de manera inminente, sean de fortaleza y sanación y no destrucción y dolor.


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ECONOMÍA

Redacción / Líder Empresarial

MITSUBISHI

ESTÉTICA JAPONESA EN TERRITORIO MINERO

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rive your ambition es la leyenda que acompaña a la representación gráfica de Mitsubishi. Con ella reafirman su “compromiso con los valores y aspiraciones” de sus clientes. Son una empresa en la que las cualidades humanas, como la autenticidad y la emoción, interactúan con el diseño para crear autos que se ajustan a necesidades específicas.

MITSUBISHI EN MÉXICO

En 1982, con el lanzamiento de Mitsubishi Montero, el primer auto 100% eléctrico del mercado, inician su camino como expertos en tecnologías de electrificación. Desde ese momento se encuentran en la constante optimización de sus sistemas, buscando siempre un “manejo más suave y silencioso, aceleración potente y autonomía para llegar más lejos con una sola carga”.

Hay un abanico de sectores a los que se dirige la marca a través de su publicidad, desde los jóvenes que buscan financiar su primer auto hasta familias primerizas, desde el sector productivo hasta el empresarial. Los vehículos disponibles en México cubren un mercado amplio y se ajustan a los presupuestos y necesidades del cliente, además la empresa pone a su disposición múltiples servicios de mantenimiento.

Al albergar la esencia artesanal japonesa, distintiva desde sus orígenes, es destacable la meticulosidad con la que desarrollan sus diseños, la atención es puesta en cada detalle para que la estética no se sobreponga a la funcionalidad. El interior se dispone de manera horizontal, lo que permite “una magnífica visibilidad del panel de instrumentos”, así como la interacción entre los sentidos, el estado del vehículo y la carretera. 14

LÍDER EMPRESARIAL ZACATECAS

Desde principios de 2019, Mitsubishi Motors se incorpora al mercado mexicano como parte de la alianza NissanRenault-Mitsubishi. Han registrado volúmenes de venta de alrededor de 1800 unidades mensuales. Para el año fiscal en curso se prevén ventas de hasta 25 mil unidades a nivel nacional.

Si bien, se sabe que cada marca tiene sus beneficios, algo que se ha alabado a Mitsubishi es la amplitud de su garantía. Es la más extensa en el mercado mexicano pues es válida por siete años, sin límite de kilometraje y con cobertura de defensa a defensa.


En 2019 Jorge Vallejo, presidente y CEO la automotriz japonesa, firma el acuerdo de colaboración con Ismo Motors para comercializar la marca en Zacatecas y Aguascalientes, lo que garantiza su presencia en el 90% del territorio mexicano. Esta acción permite el fortalecimiento de la marca en Zacatecas y consolidación en el mercado hidrocálido, donde está instalado el Centro de Procesamiento Vehicular. Zacatecas es un estado en el que predomina la actividad minera, la industria de esa rama ha buscado mejores alternativas automotrices para incorporarlas en sus actividades. Bajo esa premisa, Ismo Motors declara: “la industria minera exigía la calidad en productos automotrices, por eso los estamos reconociendo al poner a Mitsubishi a su alcance, con la apertura número once en el mercado nacional. Más que productos y servicios ofrecemos atención con personas que entienden que el cliente es lo más importante para nosotros”.

En Aguascalientes la industria minera también es objetivo, pero al ser un estado mayormente industrial, la balanza se inclina más hacia esa área. En palabras del gerente general, Efrén Medrano Aguilera, “Aguascalientes representa un mercado importante para el grupo y para la marca. Estamos a poco menos de un mes de aperturar en ese estado y a pesar de que es un área competitiva en lo automotriz, los productos que ofrecemos son suficientemente sobresalientes, así que se espera que los negocios sean prósperos”.

gratuita y adquisición de refacciones de Mitsubishi Motors. Ante las ansias previas a la apertura en Aguascalientes, en Zacatecas el público está recibiendo la marca como se había esperado. En cuestión de meses las calles y carreteras serán navegadas por vehículos con estética única y funcionalidad envidiable. En caso de querer seguir las vanguardias automovilísticas con esencia japonesa, se recomienda agendar una cita inmediatamente.

En ambos estados los productos y servicios disponibles serán los mismos, habrá venta de autos nuevos y seminuevos, así como reposición de manuales, asistencia vial sustentada por Axxa Asistencia, revisión de vehículos

Julio Delfin / Fotografía

LLEGA MITSUBISHI A ZACATECAS Y AGUASCALIENTES

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Paola Ruíz / Líder Empresarial

PERSONALIDADES

LA SENSIBLE FEMINIDAD DEL EQUILIBRIO La mujer puede ser exitosa incluso en aquellas áreas donde tiene poco tiempo figurando. Se ha creído, por error, que si es madre compromete sus logros personales o viceversa. Sin embargo, ¿qué ocurre cuando educación y sensibilidad se equilibran? Gabriela Campos es un ejemplo de lo que se logra cuando las virtudes femeninas se anteponen en el mundo laboral y que la maternidad, desarrollada a cabalidad, es esencial para el enriquecimiento de los valores en las relaciones interpersonales.

La niñez es destino... Gabriela creció en una familia en la que el respeto a los demás era esencial. Desde niña, junto a sus seis hermanas y tres hermanos, se divertía durante el trayecto del sol a media tarde. Entre juegos, ella hilvanaba su sueño más grande, tener una familia. “Desde chiquita jugaba mucho a las muñecas, decía que quería tener una familia muy bonita. Hoy siento que los sueños se cumplen”.

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LÍDER EMPRESARIAL ZACATECAS

Cuando le llegó el amor la sorprendió muy joven de la mano de Pablo Reimers. Seguido al noviazgo vino la propuesta de matrimonio y con ella, la etapa de mayor crecimiento personal para ambos. “Es hermoso empezar juntos en el matrimonio, platicar mucho en las noches, platicar en el café de las mañanas, sorprenderse con detalles, pero también acompañarse cuando hay que solucionar un

problema y ser apoyo incondicional en los momentos difíciles ”. Una vez formada la familia, con sus tres hijos, decidió que se enfocaría principalmente en su desarrollo y estabilidad emocional. “ La niñez es destino, se necesita que sea estable tranquila y armoniosa. Siempre me preocupó darles los principios éticos y de honradez que les dieran las bases para ser adultos


felices y hombres de bien. Este ha sido mi mayor orgullo”. “ Hasta ahora hago lo mismo con mis nietos, siento que a los chiquitos les puedes enviar muchos mensajes bonitos que les deja recuerdos lindos para su adultez”. Para ella, la mujer es la base del hogar, la encargada de que todo funcione en el interior, de enseñar lo que sea necesario para proyectar armonía en el exterior. “En las relaciones personales es importante entender la educación, saber que no es la que viene solo con las reglas de etiqueta, sino aquella en la que se valora el prójimo y se respeta a los demás”. Si la siembra es abundante, la cosecha también lo será. Gabriela considera que hasta la fecha ha tenido la familia que esperaba. Cada miércoles reafirma la unión mediante una comida, a la que acuden sus hijos, diez nietos y tres nueras. Procura siempre tener un lugar de reunión en donde pasar momentos agradables en familia. Los paseos entre los nogales de su rancho, las tardes con sus nietos en el jardín, son testigos de como la familia se ha ido forjando. “Fui muy afortunada con las nueras que mis hijos me dieron”. Entre las mujeres de la familia existe complicidad, todas entienden la importancia de los valores y la educación, de asegurar una vida provechosa para sus hijos sin dejar de ser realistas.

La perfectibilidad del equilibrio... Gabriela se acercó desde pequeña al arte, ahí descubrió sus fuertes inclinacio- nes a lo bello, a la composición

correcta de colores y texturas. Tomó clases de arte con el pintor zacatecano Daniel Peralta. Ella dice “dejé de pintar cuando me casé, pero me quedé con la delicadeza, con la feminidad necesaria para decidir qué me parecía agradable y qué no”. Cuando Cesantoni salió al mercado, fue la sensibilidad a lo estético la que la hizo contemplar la posibilidad de nacer como una empresa diferente, en lugar de producir un azulejo común de formato 11x11, optó por lanzar el primer formato 20x20 en México. Cesantoni surgió como el espacio para que ella demostrara sus aptitudes, mismas que se reforzaron durante un viaje de aprendizaje a Italia en el que estuvo 4 meses en la ciudad de Modena. A su esposo Pablo le entusiasmaba que ella formara parte del equipo de trabajo, por eso le sugirió que viajara a Europa para aprender sobre las nuevas técnicas y tendencias en cerámica. Algo indecisa por dejar a sus hijos en México, el más pequeño de tan solo 8 meses, aceptó la oportunidad. “Italia fue una odisea muy fuerte para mí en todos los sentidos, en primer lugar porque dejaba a mis hijos mucho tiempo, acostumbrada a estar siempre en mi casa, en mi zona de confort. Eso me cambió la vida de un día para otro, era la primera vez que salía sola a un país. Estuve como empleada allá, cuando volví me vi y me dije «lo logré»”. Después de ese viaje vinieron otros y con ellos nuevos aprendizajes, supo colocarse ante los europeos como una mujer multifacética, siempre informada sobre las últimas tendencias del medio, sobre política y cultura. La historia se convirtió en su lectura recurrente, parte de su visión humanista sobre la vida.

“Yo sigo yendo a España y a Italia, a lo largo de los años he sembrado muy buenos amigos. Gente encantadora”. “El tratar con gente del otro continente nos hace esforzarnos por entender su cultura y ser más empáticos. Tenía que saber de política, preguntarles cosas de su país, tenía que hacerme ver importante. Me sentía importante.” La influencia esteticista española e italiana sigue siendo parte del diseño en Cesantoni. Gabriela se considera “muy estricta con los colores y texturas”, lo cual es indispensable para lograr la calidad que los distingue. El secreto de su éxito es estar a la vanguardia, atender al buen gusto mientras se mantiene el estilo que ha funcionado desde siempre, en el que se busca crear ambientes acogedores que inviten a la paz. “La sensibilidad de una mujer es importante en el diseño. A mí me gusta que al entrar a un lugar, te llame a sentarte, a estar ahí. Más allá de lo estético, la visión del hogar a través de los ojos de la mujer convierte a la casa en un hogar. Son importantes las tendencias, pero en estos tiempos está bien combinarlo con lo clásico.” Es interesante cómo gran parte del éxito de Cesantoni se debe a la intervención femenina. Como dijo Gabriela, “las mujeres somos elementales en el mundo”, porque el orden natural de las cosas exige equilibrio y ella supo introducir en la empresa la creatividad necesaria para diferenciarse, porque siempre se abanderó con los valores y el buen gusto, del trato humanitario y la sencillez para lograr aquello que al día de hoy sigue escrito en el ADN de la empresa.

“Las mujeres somos elementales en el mundo” MARZO 2020

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SCALEUPS

¿CUÁL ES EL SUELDO DE UN EMPRENDEDOR? María José Valdez Martínez Cofundadora 02X y Venture Studio México Cualquiera creería que tener un cheque en blanco para asignar su sueldo es su mayor sueño, pero si emprendiste tu negocio es muy común que te preguntes cuál es el sueldo “justo” para ti, o cuánto es lo que debe ganar la persona que hace de todo en la compañía, hasta dónde es prudente seguir reinvirtiendo, ¿estaré sangrando mi empresa? Suele ser tentador querer reinvertir cada peso de la empresa, sin embargo, ¿crees que algún día ya no sepas en qué invertir o cómo crecer? Si ese día llega, entonces yo estaría preocupada. Los negocios en un inicio tardan en llegar a números negros, pero eso no significa que tu tiempo no valga hasta que eso se logre. Y es un hecho que todos los que hacen funcionar la empresa reciben un cheque, ¿menos tú? No digo que desde el día uno el emprendedor debe contar con un salario fijo y estable, si no cualquiera lo haría. Existen diversas maneras de tomar esta decisión y ninguna es la correcta, todas deben adaptarse a la situación de cada negocio propio y del emprendedor y, en su caso, de los inversionistas. Una manera de hacerlo es contar con un sueldo fijo modesto de inicio y una parte variable para tener motivación y compromiso de crecer sin afectar el flujo. Una forma de calcular el sueldo base es evaluar contra mercado tomando en cuenta empresas parecidas, tamaño, sector, geografía, entre otros. Lo que muchos emprendedores suelen hacer es simplemente pensar en el número que cubriría sus necesidades básicas de supervivencia, lo cual no es tan recomendable cuando son más de un emprendedor ya que, así como pudiera haber un socio soltero que comparte renta, pudiera ser un padre de familia con tres hijos y sin ayuda económica de su pareja, y esto podría causar conflicto entre ellos.

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Si son más de un emprendedor, lo más recomendable es basarse en las responsabilidades de cada uno, es decir, si uno es director general y el otro es director administrativo no pueden estar ganando lo mismo, incluso por ley. Suele suceder que se crean conflictos al momento de pensar que uno hace más que otro por lo que merece más, sobre todo en empresas familiares, es por ello que deben estar bien delimitadas y medidas dichas responsabilidades para no caer en la subjetividad de esa problemática. Podrías evaluar también tu coste de oportunidad, es decir, ¿cuánto estarías ganando si no estuvieras emprendiendo? Aunque debes tomar una parte de riesgo en tus variables ya que, como lo dije, si no cualquiera emprendería. Es razonable que en un inicio los sueldos del emprendedor sean modestos; sin embargo, una vez que la empresa tenga ganancias no hay por qué no recibir esas ganancias ya que el emprendedor está tanto en las buenas como en las malas de la empresa y decidió tomar el riesgo de emprender para crecer, más que simplemente emplearse en alguna empresa. Existen emprendedores que ahorraron lo suficiente como para subsidiar su sueldo en los inicios de su empresa, pero no todos cuentan con esas posibilidades, y es importante que se prevenga ya sea con inversionistas, deuda, capital, o incluso el ahorro del emprendedor, pero siempre deben estar cubiertas sus necesidades básicas ya que, de lo contrario, perdería el enfoque del negocio por preocuparse por cubrir sus cuentas personales. Según los expertos, recomiendan que el sueldo se calcule también dependiendo de la etapa en la que se encuentra la empresa y con base en los inversionistas e ingresos que percibe la misma. Ahora, un emprendedor siempre asume riesgos y esa es la diferencia entre cualquier empleado de la empresa y él, y que si por algún motivo la empresa pasa por una situación difícil él debe ser el primero que no cobre su sueldo, pero eso debe quedarse como una deuda de la sociedad frente al socio-trabajador para cuando la situación mejore poder hacer cuentas. A fin de cuentas, no hay una fórmula perfecta, pero lo que sí es un hecho es que el emprendedor tiene que encontrar la manera en la que no se sienta estresado, agotado, desmotivado ya que si, al final del día, después del ciclo de inicio tu empresa no puede darte un salario, un salario bastante atractivo, entonces debes pensar si quieres seguir dedicándote a eso.

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CREANDO UNA CULTURA DE ESCALAMIENTO

5 CONSEJOS PRÁCTICOS PARA NUEVOS DIRECTORES Antonio Martín del Campo Chairman 02X y Venture Studio “Esta es tu última oportunidad. Después de esto, no hay vuelta atrás. Tomas la píldora azul: la historia termina, te despiertas en tu cama y crees lo que quieras creer. Tomas la píldora roja, te quedas en el país de las maravillas y te muestro lo profundo que es la madriguera del conejo”. - Morfeo (Matrix)

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n fundador, especialmente en los primeros días, es el alma de la empresa. El espíritu inicial y visionario que ve una oportunidad en el mercado que pocas personas a su alrededor pueden ver, hasta que la convierta en una máquina generadora de dinero. Y a pesar de que su tarjeta dice “director general”, la organización realmente necesita la magia de su fundador para despegar.

Uno de los grandes problemas recurrentes a los que se enfrentan los fundadores es la gestión de su emprendimiento, las dificultades comienzan a medida que el negocio se expande, mientras éste se mantiene relativamente pequeño el hombre orquesta revienta su agenda para controlarlo hasta llegar a un momento en que el ritmo de su crecimiento lo dicta el tiempo de su agenda, y lamentablemente éste es finito.

Y es que en el mundo ultracompetitivo de los negocios, fundar una empresa exitosa es un privilegio que pocos pueden darse. Según un estudio del Instituto del Fracaso, 75% de las startups en México cierran operaciones en el segundo año. Entre 2009 y 2013 nacieron 1,135,089 empresas y de esas, 884,240 desaparecieron.

Según un estudio de una firma de prestigio en el vecino país del norte, los emprendedores que tienen la habilidad natural de formar equipos y administrar personas son raros. Sólo uno de cada cuatro empresarios, según el estudio antes mencionado, tiene las habilidades y, sobre todo, la voluntad para delegar. La delegación es esencial para el éxito de una empresa, especialmente a medida que crece más allá de la fase de startup.

Después del tercer año, existen dos caminos: crecer lento y morir en los próximos años o llevar al emprendimiento al siguiente nivel, para ello, los emprendedores tienen que adquirir las habilidades y herramientas para liderar exitosamente su emprendimiento en su segunda etapa de vida. Tomar la píldora para transformarse de fundadores a directores generales.

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Y es que la mayoría de las definiciones tradicionales de emprendimiento se centran en el lanzamiento y puesta en marcha de un negocio, como la métrica inicial del éxito. El enfoque es hacia y sobre las micro y pequeñas empresas, por lo tanto, la ausencia de cultura sobre la siguiente

fase de crecimiento es entendible. Siguiendo con las conclusiones de esta investigación, los fundadores que tienen y usan herramientas y habilidades para delegar, generan un mejor crecimiento del negocio y un mayor éxito empresarial que los líderes que se pierden en las tareas diarias de administrar un negocio. Por lo tanto, entrando en materia, los 5 consejos que nuestros emprendedores aplican para pasar de la fase de fundadores a la fase de dirección son: 1. Establecer el rumbo y el destino La primera responsabilidad de un CEO, según nuestra experiencia en 02X México, es el de ser dueño de su visión -en un sentido amplio del concepto-. Es ese vistazo que se tiene sobre el futuro de la empresa, y es justo cuando se hace esta reflexión donde hay que llevar a blanco y negro la visión, el propósito, y si es necesario replantear la misión de la empresa para a partir de estos elementos definir la estrategia. 2. Delegar, delegar y delegar Los emprendedores anhelan el control, se quejan que todos los problemas de la empresa siempre pasan por ellos, pero les cuesta pasar la responsabilidad a su gente, y es que es sumamente importante que a medida que la


empresa ingresa a la segunda fase de crecimiento, los fundadores generen los mecanismos para comenzar a dirigir y paulatinamente operen con menor frecuencia. No es sólo un tema de dar espacio a tus colaboradores sino de darles confianza. Tu objetivo debe ser delegar hasta que te quedes sin actividades y enfocarte en el crecimiento de la empresa.

ver cómo se desarrollan las cosas y aprender completamente el negocio. En lugar de esperar a ver qué sucede, el CEO debe trabajar con su equipo de trabajo para comprender las métricas clave en cada área de la empresa para conducirlas a un rendimiento superior. Aquí el reto es sobresaliente, por lo que hacerse del talento adecuado es clave para el éxito de su gestión.

de esta manera las personas que participaron se sumarán a ella comprometiéndose con el desempeño y alineándolas con el objetivo de la creación de valor. No es un acto de simulación sino de autenticidad, donde el rumbo no necesariamente es articulado por todas las opiniones, pero sí los documentos que soportan el futuro de una empresa.

3. Define la propiedad (accountability) Para delegar hay que asegurarse de que todos sepan quién es responsable de qué. Cuando las responsabilidades no están claras, las cosas se quedan atrás. Los miembros individuales del equipo, inseguros de si dejaron caer la pelota, se ponen a la defensiva y lo siguiente es que te enteras de que tienes un ambiente tóxico en tus manos. No importa cuán intensa sea la lluvia de ideas en una reunión, hay que asegurarse de que ésta finalice con responsables claramente definida de los próximos pasos a seguir y una vez que éstos comiencen, es de suma importancia darles seguimiento y siempre, siempre pedir resultados de lo que se pide.

5. Comunica, comunica y vuelve a comunicar Regresando al tema de la visión, una vez que los CEO y los fundadores la establecen, deben integrar a sus empleados y a cada uno de los actores alrededor de la empresa que pueden colaborar para llegar a ella. Es de suma importancia que la visión sea integradora, es decir, que todas las partes interesadas sean escuchadas en este ejercicio,

El primer paso para pasar de ser un fundador a ser un CEO es reconocer que los roles son diferentes, al igual que pasar de un gerente a un director general. No hay vuelta atrás, y hay que dejar en el pasado una vez más el rol que nos llevó al lugar en el que hoy estamos, esto es más fácil decirlo que hacerlo.

4. El principal responsable de los resultados de la empresa es el director general El CEO también debe desempeñar un papel activo en la conducción del desempeño de la empresa, al final del día en eso se traduce su trabajo, en resultados. La autoridad para alcanzar resultados se comparte, la responsabilidad no, ésta última es sólo del director general. El desafío de evaluar el desempeño directamente es que a menudo lleva años

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Paola Ruiz / Líder Empresarial Miguel Muñoz / Fotografía

NOEMÍ LUNA CONSTANCIA DE UNA PASIÓN PODEROSA

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n algún momento de la historia, Indira Gandhi dijo: “la vida es un proceso continuo de ajuste”, implica observar el entorno, discernir entre el amasijo de posturas cuál es la ideal y elegir el lado correcto de la balanza. Decisiones que conllevan un proceso subjetivo y representan lo que se cree verdadero aun con los matices del medio. Es un «proceso continuo», porque cada cambio conlleva una reconstrucción y la estaticidad no tiene cabida. Noemí Luna, actual presidenta del Comité Directivo Estatal del Partido Acción Nacional en Zacatecas, demuestra que es necesario estar dispuesta a cambiar cuando las situaciones lo requieren. Cuando los ideales se interiorizan, aseguran el crecimiento personal, cuando se exteriorizan y confrontan, vaticinan nuevos procesos, posturas y balanzas.

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“Se trata de actuar con la individualidad de cada mujer”

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DIPLOMACIA DESDE VARIOS FRENTES Tepechitlán, municipio del sur de Zacatecas, fue testigo del crecimiento personal de la líder que hoy nos atañe. Aun cuando en la familia Luna no se dedicaran profesionalmente a la política, les inspiraba la búsqueda del bien común y apoyo incondicional al prójimo, valores que comulgan con los del Partido Acción Nacional. Siguiendo esta línea de forma progresiva, desde una edad muy temprana, Noemí se apasionó por la política: “Estoy convencida de que la forma más legítima de ayudar al prójimo, la forma más fácil de servir se encuentra en la política. Me apasiona todo lo que tiene que ver con la praxis de las relaciones de poder y para que se usan, entendiendo el poder como medio de servicio”. Contraria al proceso común en el ambiente político tradicional, ella optó por aprender la disciplina antes de ejercerla. Fijó una meta desde que cursaba la Licenciatura en Ciencias

“De niña decía, «me gustaría que hubiera una revolución para luchar por mi patria». Ahora agradezco a la vida por ponerme en ese lugar, creo que es momento de ser valiente y vale la pena tomar desiciones”

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Políticas y Administración Pública, ser diputada: “me soñaba siendo diputada, teniendo un lugar donde pudiera tomar decisiones en beneficio de las personas”. Al concluir sus estudios tuvo la oportunidad de poner en práctica sus habilidades coordinando una campaña en su municipio de origen. Si bien, los resultados no fueron los esperados, tomó ese aprendizaje para experiencias futuras. Superado el traspié, fue invitada a integrarse al equipo de José Isabel Trejo, que derivó en su rápida ascensión al Comité Directivo Estatal. “La política es muy romántica, debido al desprestigio de la actividad en generaciones pasadas. La realidad es que, aunque hagas las cosas bien, la mayoría de la gente relaciona «político» con «corrupto». Es un reto decidir ejercer la profesión que te gusta aun sabiendo


que hay un condicionamiento debido al desprestigio.” A los 26 años ve realizadas sus proyecciones, en 2010 gana la diputación local por el Partido Acción Nacional. Durante los tres años en los que estuvo a cargo influyó directamente en el Marco Legislativo del Estado, siempre poniendo en la mira el buscar las alternativas que beneficiaran por igual a todos los ciudadanos. La relación «edad-trayectoria» se inclina a su favor. Gracias a su pronta participación en distintos sectores de la vida política y su interacción con grandes figuras del partido, la perfilaron como una fuerte contendiente al puesto de presidenta del Comité Directivo Estatal del Partido Acción Nacional. Al ganar el suceso se grabó en la historia del partido, es la primera mujer en Zacatecas en obtenerlo y una de las primeras en el país. “Es importante que se sepa que soy la primer presidenta del Comité Directivo en Zacatecas, además de que fui electa por votación directa de la militancia. A nivel nacional, de 32 presidencias estatales, solo cinco las ocupamos mujeres. Ha sido un reto para nosotras, como se dice: «a las mujeres se nos perdona la mitad y se nos exige el doble», pese a que el partido, desde 1939, propicia la participación de la mujer” Como dirigente estatal mantiene un plan de acción de cinco ejes que buscan respaldar las exigencias de los ciudadanos. Una de las funciones del Comité Directivo Estatal es ejecutar el plan mediante la coordinación con los alcaldes de los 18 municipios en los que gobierna el partido. Mediante esta relación se busca, sin atentar a la autonomía de las alcaldías, que las políticas públicas sean las adecuadas y busquen el beneficio de sus gobernados.

VOZ Y VISIÓN La fuerza de las creencias personales impactan en el medio, en la medida en que encuentran aprobación en otras. El PAN tiene una doctrina muy sólida, en Principios de Doctrina del Partido Acción Nacional están las bases sobre las que se finca el proceder de sus militantes. Es un partido de centro-derecha proveniente de las ideas liberales de su fundador, Manuel Gómez Morín, y la integración del “humanismo político solidario”, postulado que comparten con el cristianismo. Noemí menciona que ha sido afortunada al desenvolverse en un medio en el que sus creencias se ven justificadas. Que se entienda la libertad como eje primordial, anteponiendo la «persona» a una noción abstracta, contribuye en la formación de criterios humanísticos sólidos en los que todos los individuos tienen cabida. Desde sus inicios, el partido se ha acercado a los ciudadanos con la promesa de garantizar su dignidad y respeto. Para lograrlo, deja de lado las generalidades y reconoce que es indispensable velar por los derechos de todo ser humano, indistintamente de su género, sexo o situación económica:

“En la actualidad tenemos una comisión emanada del Consejo Nacional que se dedicará a erradicar de raíz la discriminación y violencia de género. Es un suceso vanguardista, vamos a ser el único partido político que lo tenga en el país. Queremos un cambio para México, por eso empezamos desde las instituciones, avanzamos en pro de la paridad de género” De ahí que mantener vigentes los principios del partido es una responsabilidad inherente al asumir un cargo a su nombre. Durante los tres años que Noemí Luna ha sido presidenta, ha demostrado que, aun cuando influir en las percepciones de los demás no sea sencillo, logra esa tarea debido a sus convicciones claras y capacidad de liderazgo: “Creo que la clave está en la comunicación, ser flexibles. Hay momentos en que soy una líder democrática, escucho las voces y tomo decisiones basadas en la opinión de otro. En otros opto por un liderazgo coercitivo, donde las decisiones son tajantes, pero en el momento oportuno. A mí me gusta escuchar a todas las personas, que los criterios de Acción Nacional no sean unívocos, pero los principios sí. Soy muy estratégica y práctica, tomo las decisiones que requieren en el momento oportuno.”

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COMPAGINAR, UNA FÓRMULA ARMÓNICA

VÍA DE ESCAPE

Noemí siempre se ha pronunciado a favor de la familia, considera que es la primera institución a la que se tiene acceso y, por lo tanto, debe funcionar de forma armónica. Considerando que en la dinámica social se asocian y disocian la imposición de roles y la superación femenina, Noemí permite ver una realidad en la que se asume la esencia de los roles, mas no su obligatoriedad:

Ya que no solo se vive de trabajo, aunque el poco tiempo libre diga lo contrario, Noemí disfruta de algunas actividades lúdicas. Atribuye su gusto por la charrería y la fiesta a su lugar de origen. Justo porque es en el sur de Zacatecas donde aún aguardan las costumbres provincianas de antaño y el aire festivo:

“Los roles sociales que se nos impusieron no emanan de la naturaleza de ser mujer, pero tampoco son tan malos. Hay que sentirnos orgullosas de ser femeninas y, con esa esencia, influir en los distintos ámbitos. Se trata de actuar con la individualidad de cada mujer. Nuestras decisiones deben ser respetadas” Bajo esa premisa se hacen visibles los obstáculos de la realidad actual, donde existe la intención de cambiar aun con factores en contra. Los planos individual y familiar están mediados por la estructura a la que pertenecen, así que trastocar lo establecido implica intervenirla:

“Estoy convencida de que la forma más legítima de ayudar al prójimo, la forma más fácil de servir se encuentra en la política”

“Me encanta la charrería, fui escaramuza mucho tiempo. Disfruto mucho de las tradiciones de nuestro hermoso estado, no hay feria de pueblo ni evento público que me pierda, me encanta esa esencia de provincia que todavía impera en Zacatecas.” Aun cuando las exigencias de su puesto reafirman sus capacidades intelectuales, continúa en el camino de la capacitación constante y progresiva. Noemí utiliza los pequeños momentos para su crecimiento, es fiel seguidora del conocimiento, la cultura y las distintas manifestaciones artísticas: “Soy estudiosa, hasta la fecha sigo formándome, ahora tomo el Diplomado en Campañas Políticas, también pretendo terminar la maestría. Cada que puedo leo novelas, cuando duermo a los niños o en momentos de viaje. Isabel Allende es mi escritora favorita, porque me gustan las lecturas de ficción con inspiración histórica. Procuro ir a museos, conciertos como los de los jueves de la Banda del Estado y trato de aprovechar todos los eventos culturales que se hacen en Zacatecas”.

“Sobrellevar la vida laboral y familiar es cuestión de equilibrio, aunque casi nunca lo logramos. Creo más que se trata de compaginar ambas áreas. Son necesarias políticas públicas que amplíen los permisos de paternidad y existan facilidades para hacer trabajo desde casa. Mientras no existan medidas, seguirá siendo un juego de equilibrio” De esta manera Noemí, siendo congruente con el humanismo político que da solidez al PAN, propone un plan de acción. Se buscaría fortalecer las instituciones para poner en funcionamiento su engranaje en colaboración con la ciudadanía. Si la estructura cambia, las personas se adecuan.

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ZONA DE RIQUEZA

JEREZ DE GARCÍA SALINAS FUNDAMENTAL EN EL TURISMO ZACATECANO

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«Cuando busque mi hijo a su media naranja, lo mandaré vendado hasta Jerez»

Ramón López Velarde

H Secretaría de Turismo de Zacatecas / Fotografía

ablar de Jerez de García Salinas es evocar un tiempo anacrónico donde conviven los versos de López Velarde, la algarabía del tamborazo y la calidez del día. Anacrónico, pero geográficamente localizable. Debido a su abundancia vegetal y localización estratégica, en medio del cinturón minero entre Zacatecas y Fresnillo, se ofrece como un lugar de retiro para escapar de la cotidianidad.

PRODUCCIÓN AGROPECUARIA La producción agropecuaria es uno de los motores más sobresalientes que accionan la economía jerezana. Las condiciones geográficas y climatológicas, aun con las variaciones estacionarias, son las adecuadas para mantener los productos vigentes y al alcance de la región. Pertenece a la zona cálida subhúmeda de Zacatecas, con temperaturas que oscilan entre los 12° y los 22°. Debido a su prosperidad agrícola se destina la mayor parte del territorio rural a esa actividad. Son líderes

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en la producción de durazno (3,000 hectáreas) y ciruelo (1,200 hectáreas), aunque también se destacan por la calidad en cultivos de manzana, chabacano y membrillo. El comercio de estos productos propicia la visita de los habitantes de la zona rural a la ciudad. Es posible decir que la principal cadena productiva es la ganadería. De manera local predomina el ganado bovino de doble propósito (carne y leche). Sin embargo, “debido a la tradición y gracias a la ubicación geográfica, se capta ganado de municipios vecinos, para exportarlos posteriormente a distintos puntos de la República Mexicana y la Unión Europea”.

Su temperatura oscila

12° y los 22°

TURISMO Gracias a las estrategias de fortalecimiento de la economía local, el turismo se alza como la actividad económica más importante, pues sobrepasa en proporción, a la producción agropecuaria. Cuenta con 422 cuartos en 23 hoteles, listos para albergar a más de 180,500 visitantes durante todo el año. Si bien, los ingresos económicos son constantes, se registra mayor productividad en los meses de marzo y abril, logrando una derrama económica anual de más de 230 millones de pesos. Declarado como el primer Pueblo Mágico de Zacatecas en junio de 2007, Jerez reafirma su compromiso con la memoria histórica del estado. Desde su fundación casi simultánea con Zacatecas, ha sobresalido como el sitio de descanso más recurrente para los capitalinos. En la actualidad, gran parte de la economía jerezana se basa en dicha correspondencia.

Cuenta con

422 en

23

hoteles

listos para albergar

180,500 visitantes al año

230 millones de pesos en derrama económica anual

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«La fiesta» es un rasgo inherente al municipio, “se distingue por las celebraciones y festivales que realiza”. La música jerezana por excelencia nació en la localidad El Cargadero, pero desde que se apropió de la Plaza Principal invita a los visitantes desde el mediodía. La Feria de Primavera, el domingo de Carnaval, sus festejos previos a la Pascua y la Jerezada, contribuyen a su aspecto festivo. Al ser una de las ferias más antiguas de Zacatecas, se ha integrado en el gusto del público debido a su carácter legendario y tradicional. “El Sábado de Gloria, recibe a más de 50,000 visitantes nacionales e internacionales que disfrutan de su ya famosa Cabalgata, en la que participan hasta 5,000 jinetes que recorren las principales calles de Jerez durante el día.” Si lo que se desea es una visita más cercana al pueblo provinciano de la poesía velardiana, más vale añadir al itinerario los sitios arquitectónicos más emblemáticos: Teatro Hinojosa, Museo Ramón López Velarde, Edificio De la Torre, Portal de las Palomas, Portal Inguanzo, Jardín Rafael Páez y el ecléctico Panteón Museo de Dolores. Para turismo religioso, los dos sitios imprescindibles son el Santuario de Nuestra Señora de la Soledad y la Parroquia de la Inmaculada Concepción.


Incluso existe una opción para el ecoturismo. La Sierra de Cardos es “un imponente escenario natural ubicado en el noreste del municipio, muy cerca de la Sierra Madre Occidental”. Debido a su vegetación abundante es un espacio ideal para el trekking o paseos a caballo, también para actividades extremas como rappel o motocross.

A LA CARTA La gastronomía jerezana es una de las más representativas de Zacatecas, gracias al flujo de productos locales y la influencia gastronómica de la región. El platillo de fiesta preferido es el asado de boda, para los días comunes las tostadas, nieves de garrafa y «raspanieves». Hay establecimientos que acercan a los turistas a la vida local como El Paraíso, que popularizó las raspanieves y tabernas como Tizoc y El Carta donde prevalece la esencia cantinera de antaño. En esta rama existen dos empresas que han hecho de los productos jerezanos poco convencionales un bien distribuible más allá de las fronteras del estado. Vinos la Casona se dedica a la producción artesanal de vinos, aperitivos y cremas. Fervi es una empresa familiar especialista en la fabricación del tradicional chocolate de metate, se mantiene vigente incluso ante el aumento de demanda.

ARTESANÍAS Las arracadas jerezanas, debido a sus figuras distintivas, son una constante entre los amantes de las artesanías. Gracias a su diseño, estos accesorios se han vuelto parte de la identidad del municipio. Con cuero, pita y hasta plata, la talabartería ha ganado importancia desde a mediados del siglo pasado. A pesar de su cercanía con la zona talabartera de Jalisco, las creaciones jerezanas tienen su propia esencia, se elaboran cintos, sillas de montar y demás piezas decorativas.

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59,125

7.32%

habitantes.

48.4% hombres

población migrante que contribuye con remesas

51.6% mujeres

1,521 km² Extensión Territorial

1,829 msnm Elevación

3, 000 hectáreas

1,200 hectáreas 32 LÍDER EMPRESARIAL ZACATECAS


CONSULTORÍA, INGENIERÍA Y CONOCIMIENTO grHidro

¿ESTÁ ENFERMA T´U ORGANIZACIÓN?

CLÍNICA NACIONAL DE CLASE MUNDIAL Cabelix

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NEGOCIOS

Paola Ruíz / Líder Empresarial

CONSULTORÍA, INGENIERÍA Y CONOCIMIENTO

grHidro

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En las obras como puentes o carreteras, los errores son fácilmente detectados y corregidos, sin embargo, ¿qué ocurre con la infraestructura que escapa a la vista?, ¿cómo garantizar el funcionamiento correcto de los sistemas y su pronta reparación en redes hidráulicas? Este ejemplo surge con base en la entrevista con el director general de grHidro, Jorge Gaitán, e ilustra la forma en que son necesarios los servicios y productos que ofrece su empresa.

grHidro S.A de C.V. es una empresa de Consultoría e Ingeniería, orgullosamente zacatecana, enfocada en el sector hidráulico, en especial, de las redes de agua municipales, “reconocida como líder nacional en ingeniería, proyectos hidráulicos y construcción, con tecnología de punta y vanguardia, en operación y eficiencia de redes hidráulicas”. Aun cuando apenas se fundó en octubre del 2010, ya ha alcanzado sus expectativas y se ha planteado nuevas metas sobre la marcha. Actualmente tienen presencia en un 95% del territorio nacional, con clientes “desde Tijuana hasta Cancún”.

En el sector industrial, la competencia se desarrolla en lo práctico y se justifica con el involucramiento en proyectos de alto nivel. En la región, son relativamente escasas las empresas que logran sobresalir al poco tiempo de haber iniciado sus actividades y que logran cambios significativos en donde son requeridas.

Se distingue debido al vínculo que forman con el cliente, nuevo o recurrente, donde se exploran a fondo sus necesidades y se busca “cubrirlas y superarlas”. En grHidro se obtienen asesoramiento y herramientas tecnológicas exclusivas, pioneras a nivel mundial, con personal capacitado y en constante actualización por los fabricantes europeos y

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norteamericanos, que aseguran un servicio de calidad en cada nivel.

COMPROMISO, CONFIANZA Y CALIDAD Con presencia importante tanto en el sector público como en el privado, es una empresa con “responsabilidad social”, ya que al tratar con agua, elemento vital para el ser humano, reafirman su compromiso con el suministro correcto, desde el proceso de extracción, potabilización y conducción. La empresa invita, con sus resultados favorables, a priorizar la inversión de recursos para el incremento en la eficiencia de los organismos operadores de agua. Incita a que en México, donde según datos de CONAGUA se desperdicia más del 50% del agua que se extrae, aumente el porcentaje de líquido aprovechado.

PRODUCTOS Y SERVICIOS De la amplia gama de productos y servicios que ofertan, los tres más

SS Detección de fugas SS Inspección de tuberías SS Detección de tuberías SS Detección de tomas clandestinas SS Reparación de tuberías sin excavación SS Macro-medición SS Inspección de pozos profundos SS Monitoreo de redes, presión y caudal

Tel. 492.924.0750 info@grhidro.com www.grhidro.com

solicitados son: cámaras de videoinspección, permiten saber cuando se necesita hacer reparaciones o sustitución de tramos; detección de fugas, para una localización temprana de pérdidas en toda la red; al igual que monitoreo de redes, donde se conoce, con detalle, el comportamiento de presiones y caudal. Se especializa en el desarrollo de proyectos dirigidos al Ciclo Integral del Agua, como: Proyectos de Mejora Integral de Gestión, Diagnóstico Integral de Planeación, Levantamiento Catastral de Infraestructura Hidráulica, Conformación de Sistemas de Información Geográfico, Actualización de Padrón de Usuarios, Proyectos Ejecutivos de Infraestructuras de Agua, Alcantarillado y Saneamiento, Modelación de Redes Hidráulicas, Proyectos Integrales de Sectorización, Modelos Técnicos Financieros, Proyectos Cuantitativos de Recuperación de Caudales y Proyectos de Eficiencia Energética. Gracias a sus servicios de primer nivel, en los últimos años sobresale por su participación en proyectos colosales como el suministro de cámaras para inspección a SIAPA, de Jalisco; automatización de válvulas reguladoras de Agua y Drenaje de Monterrey, Nuevo León; colaboración con el IMTA para suministrar diferentes soluciones a organismos operadores a lo largo del territorio mexicano y el proyecto de mejora integral de gestión, desarrollado en conjunción con el SAMA para ajustar el suministro de agua potable en Zacatecas. La inversión en infraestructura indica crecimiento y progreso, más en aquellas estructuras que, sin presentarse a la vista, median por el bienestar de un elemento tan importante para la comunidad. Por eso es de vital importancia promover los logros de empresas como grHidro, donde sus propósitos contribuyen a una mejor calidad de vida.

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NEGOCIOS

Isaac Zepeda / Líder Empresarial

¿ESTÁ ENFERMA TU ORGANIZACIÓN? Por María José Valdez Martínez Co-fundadora 02X y Venture Studio Mexico

“Una fruta podrida basta para echar a perder todas las demás.”

“¿Yo por qué? Que lo haga otro.”, “Planear no funciona.”, “No necesito ayuda”. La negatividad intoxica a una empresa y se convierte en una enfermedad para ella, lo cual le genera grandes pérdidas de productividad.

tóxica normalmente es audaz e inteligente en el trato con el supervisor y logra convertirse en víctima en cualquier situación.

Es muy común que en las organizaciones siempre exista una persona con una mala actitud; pero se suele dejar pasar porque ya tiene antigüedad, cumple bien con su trabajo, no se quiere pagar una liquidación, da más flojera encontrar a un reemplazo que dejar a ese colaborador, entre muchas otras excusas.

uu No es en todos los casos, pero es muy común que esta conducta la adopten quienes tienen muchos años trabajando en la organización. Muchas veces contagian de negatividad a los empleados que recién ingresan y que tienen actitud positiva y poca resistencia al cambio, con lo cual cierran esa corta ventana de tiempo que se debe gozar de nuevas opiniones sin ceguera de taller.

Lamentablemente, quienes intoxican una empresa suelen tener un perfil de liderazgo, por lo que es bastante común que, de forma muy rápida, contagien su forma de pensar y actuar a otros, volviendo el ambiente laboral más tenso y afectando directamente el desempeño de la firma. ¿Está mi negocio intoxicado? Analiza si cuentas con alguno de los síntomas que Emilio Pineda, autor del libro Las 20 claves de la empresa armoniosa, identifica: bajar tu productividad y ventas en más de un 25 por ciento; no generar acuerdos de manera eficiente entre los diferentes departamentos; la comunicación informal tiene mayor credibilidad que la institucional; existen muchos accidentes, ausentismos, rotación y enfermedades. ¿Cómo detectar a la o a las personas que intoxican a mi organización? uu El indicado para identificar estas conductas es un gerente o director; sin embargo, es más difícil, ya que una persona

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uu Es la primera en decir NO a cualquier nueva indicación. Posteriormente, de manera individual, convence a otros de que lo propuesto no es una buena idea. uu Buscan el chisme, la intriga; no siguen las normas; agrandan conflictos y crean caos. uu Suelen estar de mal humor continuamente sin razón alguna. uu No reconocen sus errores y tampoco reconocen éxitos de los compañeros. uu Las conductas tóxicas, aunque no seas tú quien las tenga,


roban energía y afectan autoestimas. Recuerda que la energía negativa se contagia mucho más rápido que la positiva, por lo cual debes rodearte de la mayor gente positiva que puedas.

uu Realiza actividades de integración.

¿Cómo lo soluciono?

Debes mantener sana a tu empresa no sólo financieramente, sino también emocionalmente para que la productividad esté en constante crecimiento. Tu firma es un organismo vivo que necesita estar limpio de cualquier enfermedad para que funcione de manera correcta. ¡No dejes pasar esa toxina que se propaga rápidamente!

uu Para dejar de tener estas conductas, las personas deben trabajar en aceptarse a sí mismas. uu Si quieres un cambio inmediato, puedes liberarte de esos colaboradores a pesar de que parezca un gasto grande. Créeme, el ahorro será mayor a largo plazo.

uu Al momento de contratar, busca individuos con perfiles positivos.

uu No ignores la situación. uu Tienes que estar en contacto con todos los empleados para saber cómo se sienten. También debes tener un departamento de recursos humanos siempre alerta.

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NEGOCIOS

¿POR QUÉ LAS EMPRESAS NECESITAN A LAS MUJERES EN PUESTOS DIRECTIVOS?

Doris Vega Maestra en Imagen Pública doris.vega2010@yahoo.com

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specialmente este año, en el marco de la conmemoración del Día Internacional de la Mujer, el concepto de equidad tiene muchas aristas, polémicas e importantes, la mayoría de ellas ideológicas, pero también existen las económicas. Y si no había usted considerado que al incluir e impulsar políticas de género en su empresa le pueden generar hasta un 20 % en el aumento de las ganancias, lo invito a que siga leyendo. Una encuesta realizada a 13 mil empresas de 70 países por la Organización Internacional el Trabajo (OIT) publicada en mayo de 2019, reveló que el 60% de dichas empresas incrementó hasta en un 20% su rentabilidad gracias al trabajo de las mujeres en puestos directivos, adicionalmente mejoró su desempeño en creatividad, aumentó su reputación, además de acelerar la innovación y atraer a los profesionales con talento. En el estudio denominado “Las mujeres en la gestión empresarial: Argumentos para un cambio”, se dejar ver que cerca de la tercera parte de las compañías encuestadas que promovieron la diversidad de género en cargos directivos registraron un incremento de sus resultados de entre 5% y 20%, un porcentaje que en la mayoría de las empresas osciló entre el 10% y el 15%.

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Según la OIT la proporción de mujeres en puestos directivos durante 2019 se dio en América del Norte con una ocupación del 39.45%, y la menor representación se dio en Oriente Medio y África del Norte con apenas el 9.88% de mujeres en puestos directivos en relación con los hombres. En América Latina y el Caribe la proporción de mujeres fue del 38.62%. Mientras que, en México, las mujeres ocupan apenas el 6% de los puestos en los consejos directivos de las empresas. Cabe señalar, que este mismo informe señala que por cada crecimiento del empleo femenino, en 1%, está asociado con un crecimiento anual del PIB 0.16%. Está demostrado que la diversidad y la equidad de género trae grandes ventajas a los consejos de administración y/o a los equipos gerenciales. Incluir mujeres genera eficiencia, una visión y sensibilidad distinta a los equipos que solo son integrados por hombres. El impulso comercial de un espacio de trabajo equilibrado entre los géneros se refuerza constantemente. Dos terceras partes de las empresas encuestadas por la OIT coincidieron en que las iniciativas en materia de diversidad mejoraban sus resultados comerciales. La encuesta empresarial de la OIT de 2018 señala que cuando las empresas ponen en práctica una cultura empresarial inclusiva y políticas de inclusión, la probabilidad estimada de lograr mayor rentabilidad y productividad es del 63%; de aumentar su capacidad de atraer y retener el talento es del 60%; impulsar su creatividad, innovación y apertura es del 59%; mejorar la reputación de la empresa es del 58%; incrementar su capacidad de calibrar el interés y la demanda de los consumidores es del 38%, y finalmente apunta, cuando en los consejos de adminis-

tración hay equilibrio de género, las empresas tienen casi el 20% más de probabilidades de tener mejores resultados comerciales. La evidencia apunta claramente hacia el impacto económico positivo de quienes apuestan por aumentar la presencia de las mujeres en el mercado laboral, en especial en puestos de toma de decisiones. Otro estudio de la OIT de 2019 evalúa como se mejora el resultado de los negocios mediante factores clave relacionados con género dando como resultado que las empresas con una cultura empresarial con políticas de género tiene un 8.9% más de mejorar sus resultados comerciales. Además, aquellas empresas con una Directora Ejecutiva (CEO) tiene un 3.5% más de probabilidades de tener mejores resultados comerciales. Y aquellas empresas con políticas de igualdad de oportunidades de empleo aumentan a 26% sus probabilidades de tener mejores resultados comerciales. También observa que cuando se tiene una cultura y políticas inclusivas empresariales, la probabilidad prevista de lograr el aumento de rentabilidad y la productividad es del 62.6%; la capacidad mejorada para atraer y retener el talento es del 59.7%; mayor creatividad, innovación y apertura es del 59.1% y la reputación mejorada de la compañía es del 57.8% y la mejor capacidad para medir el interés y la demanda de los consumidores es del 37.9%. Con estas cifras es innegable llegar a la conclusión que generar oportunidades para que las mujeres puedan acceder a puestos directivos y gerenciales es, además de un derecho, una oportunidad social, reputacional y de negocios, pues la mayor virtud de los equipos altamente efectivos es aprovechar la diversidad como ventaja competitiva.


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NEGOCIOS

CLÍNICA NACIONAL DE CLASE MUNDIAL CABELIX

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n la antigua Grecia los paradigmas de la belleza eran marcados por la figura masculina. Con el transcurrir de la historia, el cabello y la barba semánticamente refirieron a sabiduría, poder y, por lo tanto, confianza. Si bien, es cierto que genéticamente no todos pueden aspirar a ello, en la actualidad hay alternativas que igualan a la naturaleza.

El microinjerto capilar tal como se conoce, es una técnica que se ha perfeccionado a lo largo de casi cien años y ha conseguido resultados inmejorables desde hace poco. Miles de hombres en todo el mundo se han beneficiado con la normalización de esta práctica, donde los resultados sobrepasan lo físico, elevando su autoestima y cambiado la percepción que tienen de sí. Desde hace dos años se ofrece esta alternativa, única en Zacatecas, donde recuperar el cabello se logra en una sola sesión, de forma progresiva y con resultados permanentes.

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Cabelix es una clínica de microinjerto con procedimientos de primer mundo, donde los clientes viven la experiencia sin necesidad de trasladarse a otras ciudades. Sobresale a nivel nacional debido a su calidad en atención, tanto en la clínica de Zacatecas, como en las de Aguascalientes y Monterrey. Desde el contacto con los consultores, hasta el equipo de ventas y el proceso desarrollado por el Dr. Julio Iván Martínez, el cliente obtiene un trato humanitario y familiar.

TENER CABELLO ES UNA ELECCIÓN La experiencia está diseñada para todos aquellos hombres y mujeres que, después de haber probado una infinidad de métodos, no encuentran solución a sus problemas capilares. La edad mínima es de treinta años, sin edad límite, así que cualquiera que cumpla con esas características puede solicitar una cita para evaluación. Si se determina que el cliente


es candidato, solo le basta esperar por uno de los cambios más importantes en su vida. El presupuesto es totalmente personalizado debido al área, densidad y cantidad de folículos a trasplantar; sin necesidad de historial crediticio o compromiso con el banco, se ofrecen pagos con tarjeta o financiamiento interno hasta por 24 meses, mismos que se pueden hacer de forma presencial en la clínica o mediante depósito. El proceso es totalmente diseñado con base en las facciones y personalidad del cliente, ambulatorio e indoloro. El día de la cita el cliente sólo debe preocuparse por llegar antes de las 9:00 am a Zacatecas, todo lo demás corre por cuenta de Cabelix. El chofer pasa por él y sus acompañantes al aeropuerto, central o donde requiera y lo traslada a la clínica. Se desarrolla en dos fases: extracción, donde se obtienen los folículos necesarios e implantación, donde se colocan en las zonas necesarias. Entre ambas hay un intermedio, durante el cual el paciente se puede reunir a comer y conversar con sus acompañantes. Al finalizar, éste sale orientado, consciente y listo para realizar sus actividades cotidianas sin impedimentos. Después de la implantación, el cabello pasa por una fase de recambio celular, en el que se cae debido al estrés y es sustituido de forma natural. Durante los meses siguientes los resultados aparecen de forma progresiva, haciéndose visibles a partir de los 6 meses, aun cuando el resultado final se logra al año de haber iniciado.

Mina El Edén. Durante la fase intermedia del proceso, vuelven a la clínica para convivir con su familiar, cuando entra a la segunda fase, vuelven al Centro Histórico a los museos que deseen visitar o a disponer del tiempo como mejor les parezca. “El objetivo es que conozcan un poquito la ciudad. Que empiece a figurar en las conversaciones sobre México, así como lo hacen la Ciudad de México o Cancún. Al final, cuando ya no es necesario que los clientes regresen, terminan haciéndolo con tal de volver a disfrutar del estado”. La cantidad de clientes es un reflejo de los buenos resultados, sin recurrir a la publicidad, las listas de espera han crecido al corroborar los resultados en quienes ya lo han probado. En las redes sociales de Cabelix está disponible su catálogo de servicios que incluyen intervenciones de vello facial, información de contacto y testimonios exitosos de algunos clientes. “El mejor momento para tener cabello es cuando tú lo decidas” . ESCANEA Y SORPRÉNDETE CON LOS RESULTADOS .

Cabelix Aguascalientes Plaza Punto 45. Cabelix Monterrey Plaza Micrópolis. Cabelix Zacatecas Plaza Auzkara.

Al concluir el proceso, de poco más de doce meses desde la evaluación hasta el alta, el cliente verá que el impacto va más allá de lo físico. Con el tiempo verá cómo hay cambios en lo emocional, en su propia confianza. Derivados del impacto positivo de esta intervención, hay quienes suman a sus vidas hábitos saludables como hacer ejercicio, dejar de fumar o alimentarse de forma equilibrada.

“El mejor momento para tener cabello es cuando tú lo decidas”. En la clínica se ofrece un servicio adicional para los acompañantes foráneos. A cuenta de Cabelix, en un esfuerzo por promover el turismo en Zacatecas, mientras el cliente se inmerse en su propio proceso, se cuenta con un chofer a disposición de los acompañantes para realizar visitas por toda la capital. El recorrido predeterminado inicia desde las 9:00 am, con traslado de la clínica al Cerro de la Bufa. Después de disfrutar del panorama general de la arquitectura zacatecana, siguen las vistas aéreas a bordo del teleférico y explorar las entrañas de la

Cabelix, Aguascalientes.

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ACTUALIDAD

MUJERES EN ACCI N

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ACTUALIDAD

ANNA LARA ATELIER EXPERIENCIA RED CARPET EN CADA OCASIÓN DE ANA LUCÍA LARA A ANNA LARA ATELIER Ana Lucía Lara, diseñadora de Anna Lara Atelier, sintió desde niña el llamado de la moda. A los diez años, en el taller de costura de su abuela, entre dibujos de vestidos y revistas, decidió entregar su vida al estilo. Llegado el momento avisó a su familia que el “yo quiero ser diseñadora de modas” de su infancia estaba cerca de materializarse, que debía buscar la institución adecuada para su formación profesional. Evaluó dos posibles, eligió la Universidad de Monterrey, pues además de la instrucción teórica proporcionaba un ambiente de convivencia entre alumnos.

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udrey Hepburn sintetizó con una frase los propósitos de la alta costura en la vida femenina: “la elegancia es la única belleza que nunca desaparece”. Es cierto que las percepciones estilísticas cambian con el tiempo, sin embargo, el buen gusto se mantiene. También es cierto que la elegancia va más allá de las telas y sus combinaciones o la afinidad con las tendencias. En las Red Carpet se evidencian los supuestos, triunfa aquella que ha elegido el diseño perfecto para sí, sobre quien opta por algo exclusivo que no termina de encajar. La razón es evidente, es necesario sentirse cómoda y resaltar la personalidad, lograr la armonía entre la propuesta propia y la del diseñador.

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En 2010 realizó una estancia de seis meses en Francia, en la prestigiosa escuela de arte y diseño Parsons Paris. Donde además de complementar los conocimientos adquiridos en Monterrey, tuvo una educación especializada. “En París te hacen reflexionar sobre cómo debes realizar los modelos, te incitan a explorar tu creatividad”. Tras graduarse en 2012 hizo sus prácticas profesionales ejercitando sus habilidades con un diseñador en Monterrey. Al culminarlas aceptó la propuesta del Corporativo Soriana para desarrollarse en el área de compras. Aun cuando aprendió más de lo que esperaba durante su estadía en ambos sitios, descubrió que la vida de oficina no era precisamente lo que más deseaba, sus anhelos la dirigían al taller. Un día tuvo a bien enviar un correo para realizar un intership en Nueva York, el intercambio de correos duró lo suficiente para enterarse que en la firma de alta costura Marchesa, estaban dispuestos a recibirla de inmediato. Ya en el taller de la marca le fueron conferidas algunas responsabilidades que crecieron gracias a su desempeño satis-

factorio. Desde el primer día demostró que estaba lista para pertenecer a ese lugar, “me pidieron que preguntara en el taller quién necesitaba ayuda, sin saber me dirigí al diseñador. Sacó un vestido tipo Balenciaga y me pidió que hiciera la réplica. Como me salió bien, me siguieron soltando más y más trabajo. Ahí estuve nueve meses, la mitad en el taller de alta costura y la otra mitad en el de novias”.

AL TALLER DE ORIGEN Anna Lara Atelier se introdujo en el mercado zacatecano en 2013 con la convicción de educar y orientar a las clientas hacia el mejor de los resultados. A través de siete años ha ganado un lugar importante en el gusto y confianza de las mujeres de la metrópoli. La marca se distingue gracias a su buen gusto y toque inigualable. Se especializa en vestidos de noche, aunque también confeccionan vestidos para ceremonias religiosas como bodas, quince años, bautizos, etc. Los bordados son parte de su sello, en los que es evidente la influencia del diseñador libanés Elie Saab. Con el objetivo de ofrecer la mayor calidad y satisfacer cabalmente las especificaciones de cada clienta, el número de producción por mes es reducido. Se recomienda agendar con anticipación ya que el proceso creativo lo requiere, según explica Ana Lucía, “me interesa que mi clienta esté cómoda, que sea algo que a ella le guste, combinar lo que ella tiene en mente, lo que sabe que le queda bien, con mi estilo, mi toque. Porque para mí lo más importante es que se sientan satisfechas y vuelvan cuando lo necesiten”. Al final del día, en Anna Lara Atelier demuestran que un vestido es más que un lujo reservado para las Red Carpet, es una necesidad que atiende a los principios de elegancia y autenticidad. Que es una prenda en la que es posible sentirse bien consigo misma y proyectar lo mejor de la personalidad sin necesidad de palabras.


LA ESTRATEGIA DEL VESTIR EN LOS NEGOCIOS

MARIANA RAMOS

habilidades también es fundamental para brindar una imagen de confianza con colegas, trabajadores o socios y puede ser decisivo en la consolidación de un negocio. El proyecto “Mariana Ramos, asesora de imagen” es de reciente consolidación, la joven lo inició en 2018 recibiendo clientes en su casa y, al ver que incrementaba la demanda, decidió empeñarse en establecer su propio estudio y en agosto del 2019 abrió sus puertas.

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estir bien significa creatividad, algunos lo consideran un arte que se expresa día a día a través de las prendas; cómo viste una persona o qué colores usa, dice mucho de su personalidad pues en ello se identifica la manera en que se define y su estilo de vida. El vestir adecuadamente también habla sobre el profesionalismo de alguien: la limpieza, combinación y selección de conjuntos puede ser definitivo para un ascenso laboral o una junta de negocios. Para ello, la Asesoría de Imagen llega a consolidarse como una de las mejores vías para acercarse a este mundo de expresión debido a la atención profesionalizada y dominio del tema que estos asesores tienen. A través del diseño de imagen, Mariana Ramos logra trascender en la vida de las personas ayudándolas a proyectar su personalidad y aumentar su autoestima a través de la vestimenta, con lo que dice que sus clientes tienen un mayor margen para ser exitosos en su desarrollo personal y profesional. Esta joven zacatecana descubrió su gusto por el vestir en las calles de París,

encontró inspiración en la arquitectura de sus edificios, de su gente y cultura. Fue así que comenzó a asistir a eventos importantes en este rubro en dicha ciudad; también tomó cursos en Barcelona, Italia y Ciudad de México para aprender técnicas de diseño y Asesoría de Imagen; al respecto, Mariana nos comentó que: “Estaba en busca de algo de la industria de la moda que yo pudiera aplicar y adaptarlo en Zacatecas, mi propósito era brindar una atención especializada de manera personal a quienes tuvieran la intención de mejorar su imagen”. Y, si bien su formación académica y teórica es amplia, ella afirma que “para mí, no hay nada más nutritivo que la experiencia en la vida real, cara a cara con mis asesorados puedo acercarme a su esencia y así darles las herramientas para que tomen poder sobre ellos mismos”. La asesoría de imagen no es sólo cuestión de vanidad, asegura Mariana, a través de las herramientas y conocimiento que se obtiene de esta disciplina, las personas que lo ponen en práctica dan una mejor impresión hacia los demás sincronizando su capacidad intelectual con la manera en que visten. Incluir al buen gusto en el vestir y este tipo de

Entre sus próximos proyectos se encuentran abrir cursos de asesoría de imagen para así impulsar a que un mayor número de personas se acerque y se atreva a probar nuevos conceptos para sus looks; también busca hacer showrooms de marcas y diseñadores mexicanos, así como bazares de ropa para facilitar al público interesado una mayor inclusión en el ámbito. Es necesario aclarar que vestir bien no significa usar prendas formales como camisa y traje, sino seleccionar justamente las piezas adecuadas para el lugar en donde se las piensa usar. Para esto, la colorimetría también juega un papel importante pues saber elegir qué colores se adaptarán mejor a cada situación puede definir a la persona como confiable y transparente o relajado y amigable, posicionándolo en ventaja frente a otros. Cabe mencionar que Mariana rescata la importancia de ser fieles a la personalidad de uno mismo: sí atreverse a probar alguna prenda diferente o no convencional pero sin dejar la esencia individual a un lado. Desde que la vestimenta dejó de ser un accesorio y pasó a ser una de las herramientas y elementos más importantes que generan status y seguridad, es importante considerarla en un primer plano para el día a día; vestir bien empodera a la persona y la hace más segura, lo que produce efectos positivos en su productividad.

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CARÁCTER

Paola Ruíz / Líder Empresarial

OTRA MANERA DE SER, HUMANA Y LIBRE 46 LÍDER EMPRESARIAL ZACATECAS


“«Parece que las mujeres vienen del continente del silencio», no estábamos incluidas en los espacios donde se toman decisiones para definir nuestra vida y se nos ha confinado a los espacios privados, pero esa historia de silencio está terminando en todo el planeta, las mujeres están haciendo oír su voz”. Dijo Amalia García sobre la importancia de la inclusión de las mujeres en la vida pública y laboral. HAZAÑA DE VOLUNTAD, PRUEBA DE APTITUD Amalia Dolores García Medina es zacatecana por origen, fungió como gobernadora de su estado durante el periodo 2004-2010. Tiene dos licenciaturas, Sociología por la Universidad Nacional Autónoma de México e Historia por la Benemérita Universidad de Puebla. En la actualidad es activista por los derechos de la mujer, la democracia, los derechos humanos y los derechos de los migrantes. “En México se demanda justicia para nosotras, que se restaure el tejido social y recuperemos nuestros derechos. Mujeres en plural es un grupo de académicas, ministras, ex ministras y mujeres de la población civil en el que participo, donde estamos luchando contra la opresión del sistema patrialcal.” “También participo en varias organizaciones, siempre manteniendo un diálogo y comunicación fluida con aquellas que pueden significar un cambio para la sociedad. Me mantengo muy activa y comprometida con mis causas que también son las de otros.” Desde niña ha tenido excelente relación con la literatura y el cine, lo que le permite un panorama más amplio sobre la realidad, sus matices y discordancias. Debido a sus intereses, no es de extrañar que sea una mujer informada sobre lo que ocurre en el mundo sin que compita con su interacción en el núcleo familiar.

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CARÁCTER

Somos de una familia lectora, mi padre tenía una biblioteca enorme. Soy devoradora de libros, busco lecturas que me hagan mejor persona, con más información y posibilidades de análisis. Me mantengo atenta a las noticias. Soy una cinéfila, desde muy joven reviso cuál película me parece interesante. Una parte muy satisfactoria es que reservo un tiempo para ver, abrazar a mis nietos, trato de dedicarle tiempo a mi madre que me visita muy poco tiempo porque luego se quiere regresar a Zacatecas. Líder Empresarial (LE): ¿Qué representa para usted ser la única gobernadora que ha tenido Zacatecas y una de las pocas en la historia del país? Amalia García (AG): Una enorme responsabilidad. Desde el principio propuse talleres para que todo el gabinete entendiera el lugar de la mujer y las condiciones en que se desarrolla. Durante mi administración se buscó que Zacatecas tuviera presupuestos con perspectiva de género, con base en requerimientos específicos. Se lo explico con un ejemplo en materia de salud, hombres y mujeres vivimos distinto y morimos también distinto, los hombres principalmente en accidentes de trabajo o riñas, las mujeres por violencia o problemas de salud vinculados a nuestra biología. Conociendo eso se focalizan los recursos con esa visión, en lugar de una tabla raza. En el caso del gobierno, modifiqué las jornadas de trabajo, las acortamos de cierta manera que los trabajadores y trabajadoras pudieran salir más temprano para que pudieran tener una vida familiar activa, salir, convivir con sus hijos. De esta forma buscábamos fortalecer el tejido social. LE: ¿Qué retos enfrentó al estar al frente de Zacatecas? AG: Mi propósito principal era buscar la manera en la que el estado diera resultados, porque la gente vota con el deseo de que la persona por la que votaron dé resultados. Yo

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“Ante la inseguridad de los tiempos de crisis, que es propiamente lo que les caracteriza, existe una minoría creadora que se adelanta abriendo el futuro”, María Zambrano sentía esa enorme responsabilidad, hay una frase que dice “problema que no se atiende a tiempo estalla”. Primero atendí algunos problemas que encontré, como la situación crítica en la que estaba la Universidad Autónoma de Zacatecas. Trabajé para que Zacatecas estuviera comunicada como una estrella, de la capital a los municipios, con la construcción de autopistas y carreteras, que permitiera la entrada de turismo y salida de productos. Apoyamos la tecnificación del campo zacatecano. Fuimos un estado pionero en la capacitación de niños en robótica. En todos los programas sociales, para el campo, culturales, de desarrollo, pusimos en el centro incorporar a las mujeres.

AG: Significa y significó mucho, porque me involucré de tal manera en la batalla por la paridad para que todas las mujeres tuviéramos las mismas oportunidades. La tarea no debe ser individual y me parece bien, si una mujer entra en el mundo de lo público cambia su vida. Lo que queremos es que los cambios no sean sólo a nivel personal o familiar, sino que cambien en la sociedad, que cambie todo. LE: ¿Cómo se imagina a las mujeres del futuro? AG: Mujeres con más tiempo para poder disfrutarlo, que tengan derecho al ocio, que tengan las condiciones para compartir más en las instituciones académicas, deportivas y familiares. En donde son libres porque se han erradicado las brechas incluso en el lenguaje, donde se han eliminado las bromas que también nos agreden. Donde no sólo las mujeres, sino toda la sociedad, se comunica con el lenguaje del respeto. LE: ¿Qué necesitan los líderes zacatecanos de todas las áreas para contribuir a que el estado sea un referente a nivel nacional? AG: Yo creo que el amor a nuestro estado debe estar presente. Tienen que actuar con profesionalismo, conocer dónde están actuando, cuáles son las necesidades, seguir una ruta con base en los objetivos que persigue. Si uno tiene una carta de navegación muy precisa y sabe cuáles son los objetivos y el rumbo que quiere seguir, podrá trabajar para tener buenos resultados. También puede no tenerlos, porque existen los imponderables, pero al tener un plan puede actuar de manera consistente.

Los motores de mi gobierno eran el amor a Zacatecas y búsqueda de resultados. El sentido de urgencia era una petición recurrente en mi gabinete, la gente requería resultados inmediatos. Es difícil resumir todo en una conversación, pero es claro que todo lo que se hizo en el estado atiende a un motivo, el amor a Zacatecas. Nuestro lema era precisamente “Por amor a Zacatecas”, porque era la palabra más fuerte que expresaba lo que debía hacerse. LE: Sobre la inclusión de las mujeres en el mundo laboral, ¿qué retos enfrentó su gabinete en materia de paridad de género? AG: El gabinete llegó a la paridad, había retos muy fuertes para las compañeras, demostraban que tenían el liderazgo y las condiciones para impulsar al equipo de trabajo. Teníamos mujeres extraordinarias con las mismas condiciones y capacidad para aportar y desempeñarse con gran calidad. Hicimos un gran trabajo en educación, en salud e investigación. LE: En un tiempo en el que era aún más complicado sobresalir como mujer, ¿qué significa haber marcado la pauta para las zacatecanas que aspiran a puestos relevantes de decisión?

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FUERA DEL RADAR

FUERA DEL RADAR

“Al abrir la puerta descubrió el inicio de otro camino, ya lo conocía, era el mismo de antes, ella no”, de esta manera Alfonsina Bazán explica la circularidad de los caminos, como es necesario abandonar el terruño para perseguir un sueño que llevará a una versión distinta de sí, justo al lugar de inicio. En Fuera del Radar abordamos las historias de éxito de dos mujeres zacatecanas, en dos áreas distintas: Sofi Mayen, en la música y Marely Flores, en los deportes. Ellas pusieron sus sueños por delante, echaron mano de la constancia, el esfuerzo y persistencia para llegar al lugar que aspiraban sin olvidar sus orígenes.

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MARELY FLORES

“Fija una meta, piensa en lo que realmente quieres y prepárate lo mejor posible”

“A veces los sueños parecen inalcanzables, pero con un gran esfuerzo y poco de suerte se pueden cumplir. Fija una meta, piensa en lo que realmente quieres y prepárate lo mejor posible” Desde niña siente afinidad por los deportes, sobretodo por el futbol. Durante su preparación profesional estudia dos licenciaturas, Mercadotecnia en el Tec de Monterrey y Piano en la UAZ. Gracias a su perfil laboral, el director del proyecto “Coloquio Musical de Zacatecas”, la invita a colaborar con él en la organización de conciertos... Mientras trabaja en el proyecto tiene una revelación “en vez de organizar conciertos quería organizar eventos o partidos de futbol”. Bajo esa idea busca en internet qué oportunidades educativas hay que conjunten sus dos cualidades, organización y deportes. Realiza un máster en administración deportiva en Suiza. Después de la maestría regresa a México, debido a lo complicado que es conseguir trabajo sin un pasaporte europeo. Durante su estancia en el país, por cerca de un año y medio, aplica a distintas vacantes en Europa. “Primero llegué a la federación internacional de boxeo olímpico, con ellos y fui a los juegos olímpicos de Londres. Luego renuncié porque mi sueño era el futbol”. Por dos años trabaja en la UEFA, a pesar de reunir todas las características que buscaba en un empleo, ella aspira a una vacante en la FIFA. Tras un largo proceso de aplicación, entre filtros y entrevistas, obtiene el lugar. Actualmente hace lo que siempre soñó, organizar mundiales de futbol femenil. Marely reúne todas aquellas aptitudes que se buscan en una líder en su área, es disciplinada, agradable, persistente. Sobretodo, es un ejemplo de que las jóvenes zacatecanas, con sus sueños a cuestas, son capaces de impactar positivamente a nivel mundial.

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FUERA DEL RADAR

Redacción / Líder Empresarial

SOFI MAYEN

“Creétela con tanta fuerza que no le quede de otra al mundo que creer en ti ” “Si tienes bien seguro lo que quieres, por más malo que seas en el momento, creétela con tanta fuerza que no le quede de otra al mundo que creer en ti. ” Como ella se define, “es una chica zacatecana que se fue a la Ciudad de México a cumplir su sueño, escribir música para ella y para los demás”. Descubrió sus aptitudes creativas a los 8 años, mientras recomponía en público el final de un poema. Al estar familiarizada con el mundo de la música gracias a su madre, empieza a canalizar sus emociones en “canciones de horas y horas”, que grababa en los cassettes de sus padres. Aún siendo niña le pide una guitarra a su padre y toma clases por un mes. Con las bases que le había dejado el mes de práctica, continuó su formación autodidacta. Su madre, sin saberlo, alentaba el sueño de Sofi de conquistar los escenarios. Desde los 15 años pone en la mira a la disqueras de la Ciudad de México y envía música a partir de entonces a Pedro Damián. Es hasta los 19 cuando, después de trabajar por su cuenta y abrazarse a su meta, decide que es el momento adecuado para dejar Zacatecas. En México tiene periodos de éxito, pero también de desastre. Debido a su persistencia, pasó de ser rechazada por las disqueras a firmar con Westwood y Universal. Actualmente forma parte de Gran Sur, con quien está terminando la grabación de su segundo disco, prevé la grabación de uno como solista próximamente y colabora, como buena zacatecana, con una joyería de plata.

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Time out, Life in. Una nueva visiรณn de la vida empresarial.

Lider

Leisure

Inspiration

Family & Friends

Entrepreneurship

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Osvaldo González / Líder Empresarial

LA LUCHA POR NO SUCUMBIR

ESCALAR: ADAPTARSE A LAS CIRCUNSTANCIAS PARA NO MORIR

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a filosofía detrás de los negocios puede vincularse con la esencia de algunas actividades extremas. Estrategia, balance de riesgos, trabajo colaborativo y otros temas son similares en ambos campos. La escalada es una de las prácticas deportivas que más se asemejan al día a día de un empresario no sólo por ser digna de los amantes del peligro, sino también por la capacidad de adaptación que conlleva. En su origen, era considerada solamente como una rama del montañismo (que también comprende variantes como el senderismo y el alpinismo); pero al día de hoy, ya es catalogada como un deporte de alto rendimiento, que cuenta incluso con competencias oficiales y campeonatos mundiales. Jorge Berni Medina es un ejemplo del “binomio” compuesto por la vida empresarial y la escalada. Desde niño le apasionó “trepar” por las montañas; eso no le impidió ser propietario de dos empresas, una del sector energético y otra de desarrollo de tecnología, con las cuales lleva ya más de 30 años. Por diferentes que parecieran, ambas partes de su vida han tenido mucho que ver en su desarrollo como persona y profesionista:

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“Las mejores ideas o proyectos que he llegado a pensar han aparecido en medio de la escalada. Es un estado de apertura tremendo, en el que tu mente atraviesa por un lapso más endorfínico que adrenalínico. Un estado de éxtasis casi místico”, explica. Para Berni, el montañismo desarrolla y comparte hábitos con el mundo de los negocios, tales como salir de la zona de confort, adaptarse a circunstancias adversas y la capacidad para ver un mundo más abierto: “Te permite diseñar procesos, imaginar y crear disruptivamente. Te das cuenta de que no sólo eres tú, sino también los alrededores que te dicen cosas para adaptarte a ver lo que sigue”. Y es que al escalar, los seres humanos cambian drásticamente su forma de asimilar el entorno. “Es como estar en otra dimensión”, dice, ya que además de pensar verticalmente, uno es consciente de que el margen de error es mínimo al momento de ejercer cualquier movimiento por insignificante que parezca. “La situación y el entorno te dominan. Aquí se requiere mucho poder personal para no meterte a rutas que excedan tus posibilidades. Libera tu instinto animal y desarrolla una capacidad adaptativa. Convives con la naturaleza en todo su auge”.


La vida en juego No es nada fácil encontrar la fórmula para disfrutar de una actividad que pone la vida en riesgo. Es por ello que Berni resalta la importancia que tiene la preparación previa para que, más que un martirio, resulte un deporte placentero: “Se requiere de mucha práctica no sólo para escalar, sino también para caer. Hay mucha estrategia e ingeniería de por medio, que uno desarrolla a través de constante entrenamiento”. Conocer el equipo es también una parte esencial. Menciona que el no tener pleno conocimiento sobre él, puede implicar un riesgo fatal; pero también lo describe como contar con una extensión del cuerpo, ya que funge como apoyo: “Hay que dominar el equipo como si fuera parte de nuestro cuerpo. Desde el tipo de cuerda que utilizamos, su tamaño y resistencia, hasta nuestro arnés, piolet y los crampones. Se requiere de mucha precisión y concentración. Incluso un nudo mal hecho puede hacernos perder la vida”.

Camaradería, el mayor aliciente Escalar puede provocar miedo e inseguridad; sin embargo, Berni precisa que el ambiente de camaradería que se propicia al subir una montaña hace que ese temor se vuelva el motivante de todo un grupo de personas que comparten el mismo reto: “Es un deporte de grupo; entre todos debemos de cuidarnos para no morir. Hay un valor muy fuerte en la amistad que te une en el antes y después de haber escalado con alguien. Ambos están poniendo la vida del otro en juego, por lo que se vuelve toda una actividad de confianza”. Subraya que los valores de esta práctica deportiva son fundamentales para volverse mejor humano y profesionista. La amistad y camaradería que implica el escenario, así como los retos superados y la imperdible capacidad de asombro, son sólo algunos de los acontecimientos más importantes que se viven en las alturas: “Te vuelves una persona distinta. La experiencia de vida te cambia en todos los sentidos. Te das cuenta de lo que es posible hacer y de que todo está en tu mente [...] La vida es una escalada, con sus diferentes grados de complejidad. Le entras al que quieras. La ruta está marcada…”.

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¿SABÍAS QUE EN JEREZ SE ENCUENTRA LA ANTIGUA CASA DEL POETA RAMÓN LÓPEZ VELARDE? Se trata de un museo instalado en lo que fue casa de Velarde durante su juventud, en la cual nació, vivió y escribió durante las primeras etapas de su vida, y que conserva la arquitectura, muebles y decoración propios de finales del siglo XIX, época durante la cual el poeta la habitó con su familia. Es un recorrido interactivo a través de lo que fue la casa del poeta, en donde por medio de audios y guías aprendes más acerca de la vida y obra del modernista zacatecano. Dichos audios explican desde el motivo de la habitación respectiva, datos sobre el escritor, y hasta citas de su poesía. El museo también ofrece información acerca de toda la trayectoria y producción literaria del afamado escritor con motivo tanto de dar a conocer a los visitantes sobre quién es esta personalidad como de brindar a sus lectores y seguidores una experiencia más cercana a lo que fue la vida del poeta. Pues López Velarde nació en Zacatecas, justamente en Jerez, uno de los Pueblos Mágicos del estado, lo que explica, en buena medida, su estilo en la escritura para enaltecer “lo mexicano”. Y es que seguramente has escuchado hablar de él, uno de los más grandes poetas de la literatura mexicana y universal, autor de La suave patria, poema representativo de la modernidad en México, es mundialmente conocido por su amplia creación literaria y por ser considerado como el poeta nacional. Por lo que el Museo Casa de Ramón López Velarde es una excelente opción si lo que buscas en tu tiempo libre es una experiencia cultural o académica y conocer más sobre los históricos personajes que han contribuido a la construcción de la identidad del país.

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Fernando Vega / Líder Empresarial

MAZAMITLA

UN PARAÍSO FANTÁSTICO Vida. De paisajes te llenaste, con días enteros por delante; ¿huele a jazmín? Creo que se trata de mi compañía, su olor se mezcla bien con Mazamitla. Hemos llegado al Pueblo Mágico que abre paso a los visitantes con sus caminos de calles empedradas.

Zampar puede ser una opción, pero en tu visita recomendamos tomarte el tiempo necesario para pasar por cada restaurante y destino turístico que le dan vida al Pueblo Mágico. Así, también podrás apreciar su arquitectura serrana: casas pintadas de

blanco con rojo charanda que delinean la estructura y pintan sus tejados, dejando ver sus grandes y floreados patios. Mazamitla se extiende por 177.18 km2, de los cuales 61 son de bosque y es donde se

Amenos y confortables recintos le dan vida a este Pueblo Mágico que toma su nombre de la unión de vocablos náhuatl: mazatl (venado), mitl (flecha) y tlan (lugar), los cuales se interpretan como “lugar donde se cazan los venados con flechas”, esto porque antiguamente allí podía encontrarse en gran abundancia a este animal de cola blanca.

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Fotografía/Fernando Vega

Jalisco es el estado en donde se encuentra Mazamitla, exactamente a 124 km al sur de Guadalajara. Conocida como La Suiza Mexicana, ésta se encuentra rodeada por el lago de Chapala y se asienta sobre la Sierra El Tigre, así se alza como uno de los Pueblos Mágicos de la entidad a 2,200 metros sobre el nivel del mar.


encuentran especies de pino, encino, fresno, madroño, eucalipto, cedro y oyamel, entre otras. Por su parte, además del venado cola blanca, su fauna la integran el coyote, el gato montés, conejos, ardillas, ratas, aguilillas, gavilanes, gavilancillo, guajolote silvestre, reptiles, etcétera.

Valle de Juárez

Icónica es la Parroquia de San Cristóbal, ubicada frente a la plaza principal del pueblo, ésta fue construida a mediados del siglo XX por órdenes del cura José Santana García; con un estilo ecléctico e influenciado por la arquitectura oriental, este recinto es uno de los que no te puedes perder al visitar Mazamitla. Nada menos que miles de sonrisas podrás encontrarte por el pueblo, pues lo visitan extranjeros y locales, aunque todo vuelve a su destino… Mazamitla se muestra como un lugar confortable y te ofrece sus fantásticos paisajes.

HOSPEDAJE Este Pueblo Mágico cuenta con gran variedad de recintos para alojarte, sin embargo, si deseas visitarlo, la mejor opción son sus cabañas. Planea tu visita y aparta tu cabaña con anticipación porque, a pesar de haber cientos de ellas, la demanda es muy alta. Encontrarás que cuentan con jacuzzi, chimenea, cocineta, baño y camas cómodas; algunas tienen WiFi y servicio telefónico.

ECOTURISMO Este municipio cuenta con 60 localidades entre las que destacan La Cofradía, Epeche Chico, Corral Falso y El Llano de Los Toros, esto da la posibilidad a los visitantes de pasear por verdes paisajes y disfrutar actividades como vuelo en parapente o en globo aerostático, pesca recreativa, tirolesa, senderismo, montañismo, cabalgata, etcétera. De igual manera, su colindancia con poblados como Valle de Juárez permite tener otras actividades de ecoturismo, pasear por cuatrimotos y gozar de la vista de paisajes, como la que ofrece la Presa Ing. Vicente Villaseñor.

En Mazamitla se recomienda visitar el Bosque El Tabardillo, Bosque Las Peñitas, La Cañada, La Torre de los Lumbreros, el Bosque Pinos, el Mirador Las Peñita, el Jardín Encantado, entre otros, aunque destacan la Cascada El Salto y la Sierra El Tigre. La Cascada El Salto se encuentra a 10 minutos del sureste del centro, ubicada dentro del Fraccionamiento Los Cazos. La cascada registra una caída de agua de 35 metros de altura, podrás meterte en ella y refrescarte o verla desde un puente cercano. Por otro lado, si quieres ir a lo más alto de Mazamitla, tu destino es la Sierra El Tigre, la cual está a 2,800 metros a nivel del mar. Su nombre procede de los gatos monteses que ahí se encuentran y que eran confundidos por “pequeños tigres”. Si decides visitarla podrás conocer el árbol de la vida, y tendrás una hermosa vista de la ciudad.

COMIDA Si Mazamitla te enamora con sus paisajes, también lo hará con su comida. Sus productos regionales van desde frutas en almíbar, ponche de granada hasta dulces de leche, quesos frescos y maduros que, acompañados con un tequila, te harán querer repetir el bocado.

Por otro lado, no debes pasar por el pueblo sin haber probado “el bote”, que es un mole que toma su nombre del recipiente donde se cocina. Se elabora con pulque y carne de res, pollo y cerdo acompañado de verduras como la col, zanahorias, calabacitas tiernas, papas, chiles serranos, etcétera. Asimismo, Mazamitla pone su sazón a platillos como la birria y la barbacoa; muy a su estilo, allí preparan tacos sudados, gorditas de trigo, corundas, longaniza, toqueras, entre otros. De postre, puedes probar su tradicional capirotada, camote tatemado, o elote en vaso. Y para beber, el mezcal nunca está de más, aunque también podrás disfrutar de pulque, ponche de zarzamora, de capulín y ciruela.

SOMOS PASAJEROS Con una temperatura promedio de 21ºC, Mazamitla te espera. Comida, fiesta, aventura y un sistema de transporte que podrá llevarte por cualquier lugar, incluso por sus empinadas colinas. Tú disfruta, que cuando te vayas extrañarás hasta contemplar sus coloridas paredes.

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Edgar Pérez / Líder Empresarial

PELÍCULAS PARA ENTENDER EL VINO El cine: esa forma de ver la vida en forma rectangular a través de historias, anécdotas o sueños que estimulan con cada escena a nuestros sentidos, tal y como lo hace el vino. La pantalla grande no se exenta de enseñar o simplemente compartir sensaciones, lugares y experiencias que tienen que ver con la cultura vitivinícola. Ambos son sensitivos, trascendentes, entrañables. En estas líneas compartimos algunas recomendaciones de películas donde el vino se vuelve protagonista o simplemente un actor secundario que nos deja una enseñanza para abrir otra botella…

Red Obsession Entre copas (Sideways)

(Alexander Payne, EE.UU., 2004) Esta película será del agrado de quienes sueñan con hacer la ruta del vino en California, ya que muestra la historia de un par de amigos que se aventuran a una despedida de solteros entre bodegas y viñedos. Uno de los dos es un antipático conocedor que intenta despertar el gusto por el vino en su amigo, por lo que durante toda la película se exponen conceptos básicos y muy precisos sobre los aromas de cada variedad, procesos de vinificación y unas cuantas recomendaciones para iniciar en ese basto mundo del vino.

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(David Roach y Warwick Ross, Australia, 2013) Es un documental que aborda la fortaleza económica de China y el impacto que provoca en el mundo del vino. La tradición de los grandes “crus” de Francia ante un mercado tradicional y una moda China que parece desestabilizar la forma de vender de los famosos Châteaus. El país con más población en el mundo se está volviendo un gran consumidor de vino, por lo que harán lo que sea para satisfacer la demanda sin importar la suma.


El viñedo que nos une (Ce qui nous lie)

(Cédric Klapisch, Francia, 2017) “El amor es como el vino, necesita tiempo”. Con esta frase, Klapisch sella esta gran película comparando al amor con un buen vino. Su metáfora acerca del proceso vinícola para retratar la relación de tres hermanos es bastante efectiva y conmovedora. En la cinta se expone una narrativa a modo de documental acerca de la producción vinícola tradicional donde podemos ver el retrato a la perfección de todo el ciclo que tiene que atravesar un buen vino.

Un buen año (A Good Year)

(Ridley Scott, Reino Unido/Francia, 2006)

Más allá de una película romántica, la historia que nos muestra Ridley Scott está rodeada de un viaje por los viñedos de Provence en Francia. El filme nos da varias lecciones de vida basadas en la vitivinicultura. Retrata la vida de negocios de un gran estafador, quien luego de la muerte de su abuelo, regresó a los momentos más bellos de su infancia cuando vuelve a tener contacto con los viñedos que recorría con él. Por medio de flashbacks, la película nos muestra eternas enseñanzas del campo aplicado al mundo de los negocios.

Guerra de vinos (Bottle Shock) (Randall Miller, EE.UU., 2008)

Es una comedia dramática basada en el Juicio de París: la competencia entre los vinos americanos y europeos que narra el momento en que el vino de California derrota al vino francés en una cata a ciegas. Tanto en blanco como en tinto fueron los mejores, un chardonnay que inmortalizó al Chateau Montelena de 1973 y por parte de los tintos un cabernet Sauvignon, el Stag’s Leap Wine Cellars 1973, un punto por encima del Château Mouton Rothschild 1970.

UN CONECTOR MÁS PARA DISFRUTAR DEL VINO Las películas que compartimos son una invitación más a pasar un buen fin de semana viendo cine que antoje beber vino. Son opciones que tanto en la narrativa visual o la fidelidad del guión nos pueden enseñar un poco más de este placer gastronómico: “Un buen vino es como una buena película: dura un instante y te deja en la boca un sabor a gloria; es nuevo en cada sorbo y, como ocurre con las películas, nace y renace en cada saboreador”, Federico Fellini.

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Manuel González / Cronista de Zacatecas.

HOMENAJES SINGULARES A

MUJERES ZACATECANAS

L

a ciudad de Zacatecas debe su origen a un puñado de españoles que eran encabezados por el vasco Juan de Tolosa, quienes arribaron el 8 de septiembre de 1546 a un cerro al que luego bautizarían con el nombre de La Bufa. Y tendrían que transcurrir poco más de cuatro siglos y medio para que comenzara una serie de homenajes singulares a mujeres notables de esta entidad. En la primera década del siglo XXI, los sitios y recintos para honrar la memoria de personajes ilustres estaban reservados para varones. A saber, en el muro de honor del Congreso del Estado de Zacatecas sólo estaban inscritos los nombres de puros hombres. El centro histórico de nuestra Bizarra Capital estaba poblado por monumentos a próceres del sexo masculino. En el mausoleo del Cerro de La Bufa solo se encontraban los restos de puros varones. Es difícil de creer que en los albores del tercer milenio, las mujeres zacatecanas estuvieran invisibles en esos sitios donde se rinde homenaje perenne a los forjadores de nuestra historia. Sin embargo, dentro del marco y con el pretexto de las conmemoraciones de los 100 años de la Cruz Roja Mexicana, del bicentenario del inicio del movimiento de independencia y del centenario del comienzo de la Revolución Mexicana, comenzó una serie de justos homenajes a dignísimas hijas de nuestra entidad. Reconocemos que a lo largo del siglo XX y de la primera década del siglo XXI han efectuado homenajes y reconocimientos a mujeres zacatecanas que han destacado en el ámbito local, nacional e internacional. Testimonios de ello han quedado plasmados en sitios y monumentos de la ciudad de Zacatecas. Tal es el caso de la señorita Ricarda Rosales, a quien considerando que tenía parentesco con el insurgente zacatecano Víctor Rosales -ahora reconocido como héroe nacional del movimiento independentista–, colocaron su nombre con letras doradas en la columna del monumento a la Independencia Nacional que se erigió en esta capital en 1910 y que está coronado con una escultura femenina (la Victoria Alada). Aunque es necesario precisar que el primer nombre que se inscribió con letras de bronce

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Luz González Cosío Acosta de López Fundadora de Cruz Roja Mexicana.


en ese lugar fue el de Víctor Rosales. Más tarde se agregaron otros, entre ellos, José María Cos, Encarnación Ortiz, el niño José Timoteo Rosales y Ricarda Rosales. Estamos hablando del primer monumento en el que se alude a una mujer pero no está dedicado de manera exclusiva a ella. Tenemos otro caso similar. El 10 de mayo de 1970 fue develado el monumento a la Madre en el Jardín Morelos (al que la tradición popular lo ha rebautizado como Jardín de la Madre). Está dedicado a las benditas mujeres que han ejercido la maternidad en cualquiera de sus modalidades. La escultura nos muestra a una señora que lleva de la mano a su hijo y fue realizada por el artista Ponzanelli. Representa ese tributo permanente que debemos a nuestras madres pero tampoco está dedicado a una mujer en particular. Una primera intención de perpetuar la memoria de una mujer zacatecana, la encontramos plasmada en una placa de cantera que está colocada en la fachada de la casa marcada con el número 1226, en la Calle Abasolo, frente a la plazuela donde expenden tunas. Ahí nació la popular Ángela Ramos, mejor conocida como Juana Gallo, personaje pintoresco que inspiró al maestro Ernesto Juárez para componer un corrido, que a su vez se convirtió en una película que protagonizó María Félix, circunstancias que transformaron a Juana Gallo en leyenda. Esa placa testimonial fue develada el 2 de marzo de 2004, siendo alcalde de esta capital el licenciado Miguel Alonso Reyes, quien además le obsequió un mausoleo digno a Ángela Ramos, cuyos restos descansaban bajo un montículo de tierra en el panteón de Herrera. No obstante, el primer homenaje de especial relevancia tuvo lugar el 10 de septiembre del año 2009. En esa fecha, se llevó a cabo una sesión solemne del Congreso local donde por primera vez en la historia de Zacatecas se inscribió y develó el nombre de una mujer en el muro de honor de la sala de plenos, cuya vida y obra se constituye en ejemplo para la socie-

dad zacatecana y mexicana: doña Luz González Cosío Acosta de López, fundadora de Cruz Roja Mexicana. Eso ocurrió a cien años de distancia de las primeras acciones de esta benemérita y respetada institución. Acciones encabezadas por doña Luz González Cosío y su esposo Fernando López Sánchez Román, también de origen zacatecano. Y el día 15 de octubre de 2009 en ese mismo recinto fue develado el nombre de otra zacatecana notable: la maestra y arqueóloga Eulalia Guzmán Barrón. Al año siguiente, el viernes 19 de noviembre de 2010, las autoridades estatales y municipales de la Ciudad de Zacatecas por primera vez en la historia develaron el retrato escultórico de una mujer zacatecana en un espacio público. Este honor correspondió a la maestra Beatriz González Ortega. La emotiva y muy significativa ceremonia se efectuó en el lado oriental de la Alameda Trinidad García de la Cadena. En un punto donde convergen dos arterias: la Avenida Juárez (donde estuvo la Escuela Normal para Señoritas que ella dirigió y donde se convirtió en heroína) y la Calle Elías Amador (donde se encuentra el actual edificio de la Escuela Normal Zacatecas “Manuel Ávila Camacho”). Y fue también la maestra Beatriz la primera mujer zacatecana que recibe la honra de descansar el sueño eterno en el Mausoleo de los Personajes Ilustres del Cerro de La Bufa. Sus restos ingresaron dentro del marco de un acto solemne que se llevó a cabo el jueves 12 de junio de 2014, con la presencia de autoridades municipales, estatales y familiares de la maestra. Esto ocurrió en las vísperas del centenario de la Batalla de Zacatecas del 23 de junio de 1914. Así que cada día se hacen más visibles los nombres y acciones de mujeres de las distintas épocas que de una u otra manera contribuyeron a construir las páginas de la historia de Zacatecas y de México. Esa es la nueva realidad y nos da mucho gusto. Cada día descubrimos acciones edificantes de mujeres de ayer y hoy, dignas de homenajes.

Eulalia Guzmán Barrón Maestra y Arqueóloga

Beatriz González Ortega Maestra y Enfermera

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TIME OUT

VODKA IN PINK

El mixólogo Luis León creó dos bebidas inspiradas en la femineidad y el espíritu luchador de las mujeres. Prepara estas sencillas recetas y disfrútalas en tus reuniones.

VODKA CON ALGODÓN DE AZÚCAR INGREDIENTES/ • 1 onza de vodka • 1 onza de licor de cereza • Algodón de azúcar rosa al gusto • Agua mineral •Hielo

PREPARACIÓN/ Vierte la onza de vodka y licor de cereza en el shaker. Agrega agua mineral para dar cuerpo a la bebida y el algodón de azúcar. Agita. Sirve en un vaso con hielo.

VODKA CON BOMBONES

INGREDIENTES/ • 1 onza de vodka • 1 onza de licor de cereza • Agua mineral • Bombones rosas al gusto (congelados) • Cerezas • Hielo PREPARACIÓN/ Vierte la onza de vodka y licor de cereza en el shaker. Agrega agua mineral para dar cuerpo y agita. Sirve en un vaso con cerezas, bombones previamente congelados y hielo.Agita. Sirve en un vaso con hielo.

Fotografía/ Edgar Pérez

*Agradecimiento especial a Royal Blue

64 LÍDER EMPRESARIAL ZACATECAS


EL ESTADO DE

ZACATECAS

CUENTA CON OPORTUNIDADES DE INVERSIÓN EN DISTINTOS SECTORES ECONÓMICOS.

CONÓCELOS

MARZO 2020

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