Life ൹ҏၳġijııĹİıĴ
O
Life
O
൹ҏၳġijııĹİıĴ
戀戀微醺的滋味
15 17 1:
ଊྼ дཬ੧͵ࠧ྆۞ࢨ࡚р
21
ཬ੧ࠧ۞ѺລഠRosé ৰࡓཬ੧
23
ԧಅ۞੧ᗼ˞ĉ
25 27
ԧ၆ཬ੧۞L.O.V.E
ฟ!ޢҾާړĊ
χฟ֤ैາ͘۞ཬ੧̝ܝ
ཬ੧ᄃࢰሄԵ˯Ꮠᙯܼ
宏泰與我
29 2:
ຐវរxpoefsgvm۞ˠϠ@ ۵խҺម"
下足於始 活森意快
51 71 91 :1 32 52 62
ྮޢဧ݈ ᘃଐ۞̋ڒϠˠѐ̚
൴ҖˠPUBLISHER ઼ბ!DAVID JOU ൴ҖٙPUBLISHED BY Ԉˠုܲᐍ۵Њѣࢨ̳Φ! HONTAI LIFE INSURANCE CO., LTD. ᓁበᏭDIRECTOR ӕآṐ!JACKIE LU በEDITOR-IN-CHIEF ၐ͛ฮ!ELSA LIAO ࡚ఙనࢍART ԇె༄!TERESA SUNG гӬADDRESS έΔξ̋ڗડϔϠ߱ˬྮڌ267ཱི5ሁ 4F,156,MINSHENG E.RD. SEC.3,TAIPEI, TAIWAN, R.O.C. ྖTEL 02-2716-6888 შӬINTERNET www.hontai.com.tw ܲ͗ڇચቢSERVICE 0800-068-268 ۍᝋٙѣ!ᖙОυտ! ALL RIGHTS RESERVED. REPRODUCTION WITHOUT IS STRICTLY PROHIBITED.
!ؕฟፘ̄ໃͳ̂ᔺ˘ଂ !!!!! ̈̂͘͘ Վ̄Ꮠᗫᅅ ̋߆̂ޢణߋ ࢶਮߖՎ֕ Οϓ͇ ॠ̝ءຏ۞ຍ֗Ҏᆄ҅ீඛ߿ B'RΝ֕̋Ш ᐝᙡ፟࠹ϡ ࿃࠹Ѩ˘Տҋ̂ᄃᐂ
ឰԧࣇ˘!൴னϠ߿ ᓁߏᄮৌ̍үĂԞ˞Ϡ߿Ăߏ࿅Νέ៉ˠ۞ԛ෪Ą ͍ߏέ៉շˠ۞˘ϠĂрညౌߏд̍үĂ̙ᑖтңٸᅅᗫĂтңΝĶ Ϡ߿ķĄࡶଂέ៉۞ޙĂݱξ൴ण࠻ֽĂ˵ົ൴னĂ࡚ጯໄͻ۞هĄ Ԉˠုੵ˞೩ֻܲ͗ᐹኳ۞நੑથݡĂ˧ٺੜЃநੑԸྤఢထڇ ચĂࠎଋ۞நੑщБԯᙯγĂԧࣇ˵ԓ୕ਕૉᄃଋ̶ֳтңΝ࿅ᐹኳ۞ੜ ЃϠ߿ĄĮ͌ѐ̈ፘ̝ႇUif!Fevdbujpo!pg!Mjuumf!Usffį྆ᄲĈĶ༊Ұ ൴ன࡚р۞ְۏॡĂٙࢋઇ۞ௐ˘ІְĂಶߏԯι̶ֳගЇңҰ࿃֍۞ ˠĄᇹĂ࡚р۞ְ̖ۏਕд࣎͵ࠧҋϤгᇫฟֽĄķ ĮMjgf൴னϠ߿įߏԈˠုБາ൳ಞ۞ܲ͗؞ΏĂᗕᗟᗕࢬދĂࢵ Аຐᄃଋ̶ֳ۞ᗟĂߏཬ੧ᄃIjljohĄ д࿅ΝĂ઼ˠ࿆ᄮࠎಅ੧ߏ̙р۞ְଐĂҭέ៉ˠ۞੧͛ ̼˵ݒҖ̙Ą၁Ăಅཬ੧ߏᐹฮ۞Ăߏ˘Ϡ߿۞ᘹ ఙĂߏ˘·႕Ϡ߿ሄ۞ֳצĂᔵಅࡓ੧д࿅Νజౄј ර۞ҖࠎĂҭְ၁˯ࡶҰᑖтңΝݡᑀĂҰົ൴னι ၁ߏޝπϔ۞Ă҃ͷົࠎҰ۞Ϡ߿ֽధк࡚рຏצĄ ԧ૱ᛇâ࡚̂۞קᐠ˘р੧ĂԧົᏴፄ֤ࡓ ੧ĄЯࠎĂཬ੧ߏѣϠ۞ĂଂཬϠזܜ྅âྮ˼ ̋༱ͪĂֽזԧࢬ݈ĂႽण˼ត༱̼۞ཬ੧࡚ጯĂཬৌ ۞ߏ˯ޓගˠᙷр۞ᖃۏĄ ԧ̫ѐ̣Ȉ໐˞Ăѐᅅॡಈᝌ፬ধ۞ྻજĂனдՀಈᝌϡሄ ߿۞͕ଐҖ֕дέ៉̋྆ڒĂٕధ֭̋ܧधᑏĂҭᗓ̙ᅈ ۞̋̈ࢠܕĂ̖ــѣՀкͽـ՟ѣ൴ன۞າ͵ࠧĄ ྕᇞᔛኛଋĂкຏצĂкវរĄ ឰԧࣇ˘Ă൴னϠ߿Ċ
Ѧ ൞ ā ᛷ
Ԉˠုְܜ
઼ბ
Wine q15/ ଊྼ!дཬ੧͵ࠧ ྆۞ࢨ࡚р q17/ ԧ၆ཬ੧۞MĆPĆWĆF
q1:/ ฟ!ޢҾާړĊ
q21/ ཬ੧ࠧ۞Ѻລഠů Sptf!ৰࡓཬ੧
q27/ ཬ੧ᄃࢰሄ Ե˯Ꮠᙯܼ
q23/ ԧಅ۞੧ ᗼ˞ĉ q25/ χฟ֤ैາ͘۞ ཬ੧̝ܝ
ק ൄ ۞
Գ 堚෯ࢣ ࠩႸᤚ ਢ ᤚ ᝫ ီ Δ ൕ ୴ ࠺ ᨆ٠ ᧐ऱྗ ྤᓵਢ ᧐ ߷ ਢΓ լ᧢ऱ ಖᖋ ࠄੴ၆ ࠄ ԫ ደൣᓳ ࢨದ ររ ԫ ᄎ ࢨ᧯ ؘ პᥰհ Γ խ س
。
ᠾᠾ
微醺
ଊྼ
дိຉନ͵ࠧ྆۞ ࢨ࡚р ఄ̖ጙẶཱི੧ᐡᐡܜ ѣॡĂԱጸ̚۞קć ѣॡĂഇޞன͟ޢጸ̚۞קć ֱ֤Ξ࿃̙ΞՐ۞ຏᛇĄ
Ķཬ੧ಅດкĂດ͕Ă
ᆃᇹ۞ّ࣎Ăֱ֤҃ॡॡன۞
ЯࠎҰົᛇĂҋ̎ດ̙ᑖιĄķ
surpriseĂᓁឰᛇԜقणฟ˞
ཱི̣੧ᐡᐡܜఄ̖ጙтѩᄲĄ
˘ಞ݂ᐍॠĂ΄̙༰৯֏Ă ĶᄃኯளĄķ
̙Тгડ۞ཬ឵ֽ۞ཬ
P.04
Life
O
2008/03
੧ק̙˘ᇹĂТ˘гડ̙Тѐ
҃ͷĂཬ੧ਜ਼ˠ̝д
Њ۞੧˵̙˘ᇹĂాТ˘ഠТ
ٺĂཬ੧ᄃॡม̝มயϠ۞̼
˘࣎ѐЊ۞੧д̙Тॡมಅ˵
ጯͅᑕĂᓁົឰҰд˘̙࣎གྷຍ
ѣ̙Т۞ൄקĂࠤҌ˘ഠ੧னд
۞ॡגĂಅ˘זޝЪ˾۞ק
ಅྫྷ˭˘࣎̈ॡಅĂࢲ˵קѣम
੧ĂޢĂҰົҝ֤ЊຏજĂ
ளĄಶߏᇹ۞˼ត༱̼Ăѣ
ઊ҃نĂడడವವຐࢋГ
ໂĂឰఄ̖ጙдχฟՏ˘ཬ
ݡᑀ˘аĂ༊ॡ֤࣎ጸ̚۞ק
੧݈Ăϖᅈ·႕ഇޞĄӈֹҋ
âۡГԱĂਕ̙ਕГ࿃˘ז
̎ߏጴᖣགྷរᄃۢᙊᏴ੧Ăщ
ѨĂ֤match۞ຏᛇĂ҃Ă
ଵ੧ಏĂҭᄲĂдᔘ՟χฟͽ
ཬ੧ߏ߿۞Ă֤ຏᛇΞ࿃̙
݈Ăኡ˵ڱᕝ֏֤͚੧ົߏ̦
ΞՐĄ
ఄ̖ጙĈ ཬ੧ߏ˘࣎ѣϠ۞ᘹఙݡĂ ᑕྍͽᘹఙ۞ீЍϡ͕ݡဘ឵੧र၆ٺ੧۞ሤଐᄃેĄ
ְ၁˯Ăཬ੧၆ఄ̖ጙ҃
ءĂ೩̿၆Ϡ߿۞קݡĄ˞ז
֏ĂᐌˠϠϺயϠ̙ТຍཌྷĄ
2007ѐȈ˘͡ĂՀᄃԠТЪ۞ Ķᄮৌົķ̓ڈĂјϲ˞઼̰ࢵ
઼̈லຽޢொϔܧݑĂҝдࡗ
֍̙੧۞ཬ੧ݡ੧ିވĶ̣
Ꮀκಢ۞Ă̂هጯॡĂЯТ
ཱི੧ᐡķĂ೩ֻ˘࣎ཬ੧ຑр
ጯ۞ᔛኛĂӀϡഁΝ˞˘ฟ
۰كѩ̢જ۞۩มĄ
۞ཬ੧ఄĂฟୁ˞ᄃཬ ੧̝ม۞ᎸĂՀซ҃ତ˞צ ຽཬ੧ቚĄаέ៉ޢĂЯ ቡᅫົᏴፄ˞˘ЊᎸᄃ̍ү ඕЪ۞̍үĂЇᖚͽٺమ઼ڱ ཬ੧۞ۢЩ੧થĄд֤߱ॡ ЍĂ੧၆҃֏ΪߏથݡĂ՟ѣ ٙᏜຑٕ̙ຑ۞યᗟĂٙͽ֤˘ ߱ॡม҃͌ͅޝ෴੧ĄЯࠎĂ֤ ॡཬ੧ග۞ԣሄĂߏѣܢ ΐᑅ˧۞Ą
၁Ăݡᑀཬ੧۞࿅̚Ă ֤̎౫͢۞ෛᛇăᛇăקᛇຏ ءਕ˧ົតୂዟĂߏឰˠՀਕ ᏰҾְۏमளĂซֹ҃Ϡ߿ ၗޘଂณ۞೩̿ᖼតј၆ኳ۞ࢋ Ր۞˘͞ёĄаຐܐĂҋ̎ ࣣᄮᙊཬ੧ॡĂќะཬ੧۞ ࣧЯߏ֤ŇԧѣҰ՟ѣŇٕŇ ԧ෴۞ז੧ͧҰآܮŇ۞͕ၗĂ זனдĂ̂۞ќᒔ҃ͅߏЯ ࠎཬ੧ĂឰϠ߿តՀᖳಱĄ
аזҋ֗ٙጯܛᏉੑચᅳા
̙Ϊߏ˾ຏ۞ֳצĂՀЯ҃ඕᙊ
ޢĂጴ၆ཬ੧۞ಈຑĂд
ధк੧̓Ăكѩ̶ֳཬ੧͞ࢬ
ЩࠎĮNetcar Cornerį۞ొརॾ
۞ۢᙊĂՀࢦࢋ۞ߏĂдˠϠᄃ
̚Ăᆷ˞˯Ѻቔཬ੧۞͛ౢĂ
Ϡ߿͞ࢬ۞̶ֳĄ
எˢ۞̬ཬ੧۞࠹ᙯۢ
ఄ̖ጙ! Ķཱི̣੧ᐡķᐡ(ܜwww.wineschool.com.tw) ཬ੧᛬10ѐĄ઼̰ݡ੧ဥវᄮৌົ۞౹ ؕˠ̝˘Ă࣎ˠొརॾ Nectar Corner!ࠎ
ᙊĂԓ୕Հкˠ˞ྋཬ੧Ăຑ
னдĂߏཱི̣੧ᐡᐡܜĄଂ
˯ཬ੧Ăஎ̼έ៉ˠ۞ཬ੧
ň࠻੧ߏ੧ʼnזň࠻੧̙ߏ੧ʼn
קݡĂ֭ͷវᄮݡזᑀཬ੧ٙ
ĂГזň࠻੧ߏ੧ʼn߱ᄃཬ
މăಱᄹˠϠ)Vintage*ăM Societyăຑ
ֽ۞Ă၁ߏϠ߿ၗޘᖼ
੧࠹۞໐͡Ăఄ̖ጙٺԱז
ЫމăSopexa!ົםݡࢴ઼ڱშ৭ăࢶപ
តĄឰˠਕ߂̏གྷԞ۞ຏ
˞ሤຑཬ੧۞͞ёĄ
̫ѐ̚ॡָϠ߿ొקݡརॾՙᏴˢಛ̝ ˘Ąᇤᆷᄃᖙᛌ࿅۞͛ౢഅགྷனдݡዔ
WinenowඈĄ ͯ೩ֻĖఄ̖ጙ
2008/03
Life
O
P.05
。
ᠾᠾ
微醺
ԧ၆ཬ੧۞
love
сಅ੧ćс੧Ą сᄲĂཬ੧ߏϠ߿۞˘ొЊĂ ߏϠ߿̙̚Ξͣ۞Ă ˘Ϡ߿۞tuzmfĄ
ᛷᇆĖԇె༄ăၐ͛ฮ
วື͟۞̾ޢĂࡍૅ֕Ԙֽ
۞ҕćд͇ି̚Ăཬ੧෪
ڌזડ̰̈ޒĂ̏གྷхдкѐ
ᇈࡠ᎘ૄ༛۞ᚗҕĄЯѩĂд͇
۞ٛ˚ࢲଐĂԧࣇ̫͇ᄃSalsa
ି઼छ྆Ăཬ੧ѣି؟ᆇё
BistroҁᔲAliѣ࣎ཬ੧̝ࡗĄ
̙̚Ξٕ۞гҜĂΐ˯ംӀώ ֗ߏཬ੧யгĂՏ࣎छलҋ
วЍ߿Ăّॾۡதሤଐ۞ҁ
҃гܮѣБछВ۞௫ၚĄٙ
ᔲAliĂଂ̈д۞߷࡚ݑംӀܜ
ͽĂ၆AliֽᄲĂϠܜ࿅̚ă
̂Ăலຽ઼࡚ٺᐠᇀЩ७)CIA
͟૱Ϡ߿྆Ăତᛈཬ੧۞።
Culinary Institute of America)Ă၆
࠰ᛳҋ҃Ą
࡚ࢴ࡚੧ӛ͔˧ڱԩ١۞сĂ ̙ҭઇ˘͘гംӀ࡚ࢴĂ၆
д˘ѡѡજˠٛ˚ႇѡ۞ҡᐌ
ཬ੧˵ѣޝஎ۞˞ྋĂ֭ٺ
˭Ăீ݈AliৠଐڦĂޥ৶
1995ѐฟؕଂְംӀཬ੧ซ˾Ą
ࢋ٢ޞԧࣇֱࣹཬ੧Ăᄮৌ۞
ԓᘷᘲৠྖ྆ᐝĂཬߏ੧ ৠ۞̼֗Ă҃ཬ੧˫ܑ˞
P.06
Life
O
2008/03
ሀᇹĂᄃȈ̶ᛗ݈߿۞֍ܐሐஜ ६ࢬᄻĂၟ̙ТĄ
тڍĂˠ֕࿅˞໐͡Ăٙѣ۞
۞ّ࣎ॡĂಶညдڟካ˘಼൪Ă
⋖֎ົ̙ົౌ᎐ј˞ĂΪ֍೭
ιΞͽߏ̙Т۞˾ຏĂ̙Т۞ԛ
ᝍˠม۞ଊྼംᇊĄAliаጸ
ёĂҰౌΞͽ࠻ι۞ֽ࡚Ăᑖ
ѐᅅॡࣣঘ઼֖ᅫ੧णĂЯࠎ֗
ΝڟካĂΝݡᑀĄķ
ࠎѐᅅّ̃ĂдȈ̶ˣ˝ౌߏշ ّ۞ᒖဩ྆ĂഅజෛࠎϨЫϨಅ
Ҍ̦ࠎٺᆃಈᝌംӀ੧Ᏼፄ
۞ˠĂҭсͽҋ̎၆ཬ੧۞ჟ
நംӀཬ੧ĂсϒҒĂߏ
ᆈ֍ྋĂᛏᄮТĄੵ˞ຽۢ
࣎ˠ۞ᆊࣃ៍Ąੵ˞ώ֗јࡦܜ
ᙊ۞᎕ᆧܜĂ၁кѐ˭ֽĂ
ഀ۞Я৵γĂՀ̂۞ՙّؠ
ࢦࢋ۞ԼតߏĂс၆ཬ੧۞
ϤĂߏЯࠎംӀཬ੧дᆊॾᄃ
࠻ڱĄ
ኳຏ˯ٙणன۞ࣃĄ
AliΚĶཬ੧၁ߏ࣎ᘹఙݡĂᙱኢрᗼĂ рᄃ̙р̝มĂՀк۞ߏ࣎ˠקݡĄķ
ĶϤٺለ߷ঈ࣏̙ᘦؠĂЯѩ ̖ົѣۇүѐЊ۞۩มனĂം Ӏ۞ঈ࣏୧ІָĂཬݡኳޝᘦ
AliᄲĈĶཬ੧՟តĂҭЯࠎ ѐࡔᆧ͕ܜଐᖼតĂۡෛιॡĂ
ؠĂЯѩݡኳᄃᆊॾ૱΄ˠម ಈĄķ
Հ˞ྋ˞ćຽۢᙊՀк˞ćٕ ధົؕܐઐрߙ˘Ăҭၙၙ۞
сᄮࠎĂώֽಶ̙ᑕྍԯݡ੧
࠻ι۞ீЍՀᇃ˞Ă༊ιܑன
༊јߏĶүጯયķĂ˵̙ߏಅ˘
̙Тّ࣎ॡĂ̏གྷᑖڟካιĂ
࣎ࢬ̄Ăਕଂݡ۰ҋ֗۞វົ
ԛј˞ҋ̎۞קݡĄд࿅ΝĂߏ
ֽڟካ˘͚ཬ੧Ă၁ώᑕߏ
ѣ̦ᆃಅ̦ᆃĂனдѣ˞ҋ̎۞
ૄώĂߏ˵ݒटٽజ̂छن
קݡĂಶۢຐࢋಅ̦ᆃ੧Ą༊
ෛ۞ઇڱĄధкˠ၁̏གྷεΝ
Ұۢ࠻̦ᆃॡĂ༊ҰΝ˞ྋι
༊ܐಈᝌ˯ཬ੧۞ܐਾĂਜ਼ε
2008/03
Life
O
P.07
дЩൕă৺ᇴᄃயડ̝ม˞Ą
ྕтсٙ֏ĂĶԧ၆ཬ੧۞ LOVEߏޝ̂ޝஎ۞Ąķ̙ҭᎡ Ᏼ੧ഠॡޝᚑॾĂдෞኢॡϺܧ ૱ᖰຕĂ҃ܧᐌຍ˭ෞᄬć҃ ͷAliѝ̏ཬ੧༊үϠ߿۞ ˘ొЊĂĶኢߏҋ̎˘࣎ˠ ࢰሄĂಅᕇ̈੧ĂRelaxٕ Rewardҋ ̎ Ă ߏ ˘ Ϡ ߿ ۞ StyleĄѩγĂཬ੧˵གྷ૱ߏฟ ͕۞ॡ྆גĂ̙Ξͣ۞ࢋ֎Ă ּтछˠဥჸă̓ڈჸᐠăᇉ ৡăඕă෴ٗ̄Ăдٙѣԣሄ ۞ॡЍĂιᓁߏдаጸ྆۞Ąķ
ຑ˞Ċķ
ᅅອĂ̚ړ੧Ғ߹ᖼĂ।੧ᛖ ٸ۞ࢶঈᑓႝ۩ঈ̚Ă༥ړӚ ᐚ۞ᓏᜩĂீ݈̚͘ٺڦ ֤ࡓړ੧۞AliĂવ˘˾ᚗϮ ࡓ୵វĂౕᗕீĂԜقซˢΩ ˘࣎·႕۞ࢶڍڒĄ
ĶಶညՏ͇ົ߾፦˘ᇹĂՏ͇ ౌࢋಅཬ੧ĄķAliߏᇹԛ टҋ̎၆ཬ੧۞ຏଐĄ
ҭԧр؈Ă֤ᆃсߏтңՙ ͇̫ؠಅ֤˘੧ĉсĂᘏᝍ
҃Ăኛсᄃԧࣇ̶ֳ54ѐ۞
֏Ăಶϡҋ̫͇̎۞͕ଐĂ
ˠϠ̚Ăᄃཬ੧Вഭ۞О෪
࠻࠻ѣк˳՟ѣኡSay Hi˞Ă
எגॡЍĂсౣ̂৯ჍĂĶϫ݈
̫͇ಶಅ֤˘Ċ
ᔘ՟னĂٕధѣ˘͇Ă༊ѣˠ ᄲĂAliኛҰගԧ۞ॡ࣏
֤ᆃĂົ˘ዅ̄੧ĉ
ӐĊķ̙࿅Ăс˵ᄲĂĶ၆ԧ҃ ֏Ăཬ੧ߏԧ۞ௐ˟ຑĄҭт
тڍΞͽᏴፄĂ
ި̙࣎˘ߏڍᇹ۞շˠ˘р
ԧຐԧዅ̙̄ົᏴፄᗓฟιĄ
੧࠹ͧĂ֤ᆃཬ੧ಶߏс۞
P.08
Life
O
2008/03
。
ᠾᠾ
微醺
ࣼ
ݡ੧ώ֗Ξͽ̶ࠎˬ࣎ొ̶ć˘ߏ࠻ă˟ߏ ჷăˬߏݡᑀĄ ࠻͢۞ڶېĂჷ͢۞קĄჷ࠻࠻ѣ՟ ѣᗼଫĂѣ՟ѣ̙р۞યᗟćహ͢ߏӎ൴ ዪć࠹၆۞˵̶࠻࠻ژঈקрдࣹ྆ĄҾͽࠎ ჷహ͢ߏጣᐝĂॲፂࢍĂѣధкࡓ੧ົត ኳಶߏЯࠎహ͢˞યᗟĄ
͘೪ٕߠړћҝغړĂ้56֎ޘĂ၆Ϩ Ғࡦഀ้੧ړĂͿ៍၅੧۞ᗞҒâ͞ࢬ ڟካ੧ᗞҒ۞ត̼Ğࡓ੧۞ࡓĂְ၁˯ѣޝк
έ៉Ķ̼͛ړķ
ត̼ĂϨ੧˵̙ߏϨٕ՟ѣᗞҒğćΩ˘͞
ҖĂҭΞ̙ዋЪϡд
ࢬڦຍߏӎ႟ѣᗔኳĂр۞ཬ੧Ғ፨ܪ
ࡓ੧֗˯ĄтڍĂΪߏ
ၔĂ፩ݡኳ̙͉рĄ
ϡֽړĂ၁дื܅ ෴р੧Ąಅཬ੧ߏ
˾ړᕚܕᆄ̄Ăፋ࣎ཊҝᆄ͋ĂஎײӛĄ
˘קݡĂᑕྍϡଋ۞
Аຏᛇ੧ঈקගଋ۞ௐ˘О෪Ăтࢶঈ۞፧ă
ෛᛇăᛇקᛇΝຏ
୶ĂઐШٺңঈקඈĂତᅅᅅອ।੧ړĂ
ཬצ੧ٙਕගٺଋ۞
ឰ੧ᄃ۩ঈкତᛈĂՀٺٽᛖٸ੧۞எᆸࢶ
̂ຏצֳءĄ
ᆸ
༟ಬࢢ տࡨ
קćˠᙷ۞ᆄ̄ͧᆜ͐ីୂкĂٙͽჷ੧д ݡᑀཬ੧۞࿅̚Ăߏ۞ࢋࢦޝՎូĂ˵ߏ ˘ֳ̂צĊ
ბ੧ړॡڦຍ̙ࢋ೪ҝ֗ړĂЯࠎԧࣇ͕͘ ۞ົޘᇆᜩ੧۞˾ຏĄಅ˘˾੧Ăҭኛચυ ឰ੧д˾̚ઃ˘߱ॡมĂ֭ͽᙷҬ႘˾ٕ ᚒ۞͞ёឰҎᐝ˯Տ˘࣎ొҜౌਕତᛈז੧ͷ
ୁ!ݔ
ᔁ
·Њ൴೭үϡĂ੧۞Ԇፋקᄃඕၹ̖ౌਕຏ ᛇזĄޢវົ੧۞ዶߏקଊٕܜൺᇶĂ֭ຏ צᆜ྆х۞ࢶঈĄ
ཬ੧ࢦෛݡ̝ม۞πᏊޘᄃ݈קăޢ ݡ੧ϯቑǖംӀ߶Җ! ΓΓΓΓΓManaging Director Ꮵݴԏ ᛷᇆǖԇె༄Ćၐ͛ฮ
XŕბړॡĂ̙Ξ೪ҝ֗ړĂ ͽҺ͘ᇆᜩ˾ຏĄ
קă̚קĂࡶΪߏᄹᔙ۞เ഼ۡତ˭ևĂ ֤ᆃ˾Ҏ̝มٙਕຏ۞צĂ̙࿅ߏ݈̏҃קĄ
2008/03
Life
O
P.09
。
ᠾᠾ
微醺
ཬ੧̙ߏΪѣࡓҒăϨҒĂ Ғ፨ᄵˠ۞Roséৰࡓཬ੧Ă ՀߏᄃЧᙷࢴۏລ੨۞ӻрᏴፄĄ ᛷᇆםӄĖSalsa Bistroٛ˚ࢲଐ࡚ࢴᐡ ᛷᇆĖԇె༄Ćၐ͛ฮ
{ Rosé
ཬĆĆ੧ĆࠧĆ۞ĆѺĆລĆഠ
ৰࡓཬ੧
Roséಶညߏ࣎ᐌ̃۞߄̙˫ ̄Ăਕᄃٙѣˠ࠹آĄଂ୶୶
֙ᅇҒĂࠤҌߏࣴשĂдRosé۞ አٜ˭Ăౌਕ፬ᒜ࡚рൄקĄ
۞ۘႴࡓҒăࡓҒăᕲᕂ౦ፗࡓ ז႓۞ܪϮၾࡓĂ৷սᚊ̙ځឳ
Roséߏཬ੧छ̚۞˘࣎প
࢝ˠĂ႟ߘ·႕ਜ਼ˠקࢶڍĂ
ཏĄᄃࡓ੧̂۞̙Тдཬٺ
ˢ˾ڍޢᅕ۞ត̼дҎыྯજĂ˾
ϩдϗ୵̚ତᛈ۞ॡมޝൺᇶĂ
ຏາ୶ฮĂஎˠࣇ۞ಈຑĄ
дڍϩإϏԆБᛖҒ৵ཬϗ ߖࡓ̝ᅫĂܮ۰̶ᗓĂڍפ
P.10
Life
O
2008/03
̬ࡓٺ੧ᄃϨ੧̚۞੧ഠĂд
ࢶᄃᗞҒĄϒЯࠎᄃཬϩତᛈ۞
઼ڱజෛࠎລ੨फ़ந۞ĶାߐķĂ
ॡมൺĂ੧̚۞ಏှᅕ˵ྵ͌Ăֹ
ᓝ˲ྵ̙ٽລ੨۞۸Ăּтк
ৰࡓ੧ಅֽஜͷ̙ᒁקĂ
ᕂ౦ăᔈ౦഼ăĶཬ੧୭͘ķ
ܧ૱ዋЪүࠎݡ੧ˢܝĄѩγĂࡶ
۞ፙៈڵዖՒٛͽ̈́ࢦ˾߷ֲ۞ק
ҰߏซזᐠះĂдཬ੧ࢬ݈Ձ͘
Rosé ৰࡓ੧
V.S. ۘႴࡓ
ТᇹߏRoséۘႴࡓĂҭ̳Ԋҋ౹۞ۘႴࡓĂᄃ઼ڱѣଊ˳። Ϋ۞ۘႴࡓĂ၁̙֭˘ᇹĄRoséߏ˘઼ڱৰࡓҒཬ੧প۞ؠ ЩჍĂܐˢέ៉ξಞॡĂົםݡࢴ઼ڱSopexaֶфཌྷৰࡓҒ ۞੧ۡତᖙᛌјĶۘႴࡓķĂҭЯֽ̳ޢԊ۞ĶۘႴࡓķ̏எˢ ˠ͕Ăࠎົםݡࢴ઼ڱડ̶۰ؠҜĂԼͽĶৰࡓ੧ķࢦາؠཌྷڱ ઼RoséĄ ᚑॾᄲֽĂϤ̳ٺԊۘႴࡓߏͽཬ੧ࠎૄᖂГˢιࣧ फ़Ăᔵ˘ਠˠົෛࠎߏཬ឵ౄ੧Ăҭдඵ੧გநؠ۞ڱཌྷ ̚ĂۘႴࡓᑕᛳГᄦ੧ᙷĄ
ନ۞ˠĂRoséϺߏָᏴፄĊ Ҝд۞ొݑ઼ڱᘲٻĂ឵੧ ።Ϋܜ྿3711кѐĂѝдҘ̮݈711 ѐĂදκૄˠಶཬങ͔ซ˞
ҹĆࡧҘඈг˵ౌѣϠயৰࡓ ੧ĂЩঈᔵ̙ࡶ݈ࢬ೩ז ۞ˬ࣎யડĂݒᖳಱ˞ৰ ࡓ੧۞ᏴፄّĄ
ѩડĂ༊ॡࣇϠய۞ಶߏৰࡓ
ࢋ۞ৰࡓཬ੧)Rosé Wine*ய гĄЇңॡ࣏Ă̙ኢߏᐠ݈ٕລ ᐠĂᘲٻ۞ˠࣇ͘˯ो۞ăᆜ ྆ಅ۞˘ߏؠৰࡓ੧ĂЯѩâਠ ˠຐזᘲٻ۞੧Ăಶົۡତ ৰࡓ੧ထ˯ඈཱིĊ
઼ڱҋΟ็߹ܮ˘ή ᏓᄬĂĶLa vie en rose!ķ ຍߏޥฟ͕۞ॡ࣏ĂˠϠߏৰࡓҒ ۞ĊдЃย͟۞̾ޢĂᄃछˠă ۞̓ڈჸົย௭ॡĂRoséಶߏֽ ᅅᗫԣຏ۞צрລጿć҃ͷ੧˵ ̙˘ࢋؠລࢴۏĂӈ͘ܮᙝΪߏ߶ ͯă܅ϠѼăμҹ˧ඈᆜĂౌ
ᘲٻડߏ઼ڱ̂Ă˵ߏ͵ ࠧ̂۞ৰࡓ੧யડĄயડҫгᇃ
ਕឰҰѣ˘߱ͧຍăِăන ዋ۞̾ޢॡЍĄ
ᔮĂৰࡓ੧۞ࢲॾଂ୶ࢶז፧ ۞ݭၗౌѣĄษګгડ˵ొݑѣ
ઊѣॡЍĂ̙Ӹឰԧࣇࢰ
Ϡயৰࡓ੧Ăͽ̚ჯઙ)Tavel*
ሄĂ௭௭ˣנĂᖙᖙࢴ
۞ࢲॾࠎ፧ধĄѣҾٺயડ
ᕢĂಅಅRoséĂֳ˘צ
۞̙மݭĂᘲֲႬګгડ۞щ
˭ৰࡓ۞ൄקĄ
ਭ Ć ୣ Ⴌ ) Anjou-Saumur* Ϡ ய ѣம۞קৰࡓ੧Ąயડтگ Ⴌкăοॲгă׆ᘲᖠϞăษॾк
ĶݑϝᅷķܛเҒ፨ăิޘዋ̚۞˾ ຏޖ۞ࢶமĂ੨˯ࡓქsalsa ᗂĂΞ˾࡚۞קംӀ̈ࢴćĶΦᅷ ͱ҇֎ķტЪംӀᐤᅶ)ѣ֯0ͱ҇0 ᔿኇˬ˾*ק
2008/03
Life
O
{
੧ćт̫ĂᘲٻߏБ͵ࠧ
P.11
。
ᠾᠾ
微醺
ԧಅ۞੧
ᗼ˞? ઼̚ˠᄲĂ੧ߏດౘດࢶĂҭ၁д࿅྆Ă˵ົЯࠎ˘ֱᒖဩЯ৵Ăౄј੧۞តኳĂ غז੧ࠎ̦ᆃົᗼଫĉᗼଫ۞੧˫ߏࠤᆃקĉ
͛Ẹཱི̇੧ᐡᐡ!ܜఄ̖ጙ
၁੧ྫྷڌҘ˘ᇹ˵ົЯ឵ ౄָ̙ăྻਖ਼ָ̙ٕܲхָ̙҃
੧྆ࢬѣ೭൴ّᅕ ĞWpmbujmf!Bdje!\Wpmbujmjuz^ğ
ňᗼଫʼnĄΪߏ˘੧ѣ՟ѣňᗼ
੧྆ࢬѣ೭൴ّᅕߏЯࠎ੧྆ࢬ
ଫʼnĂЍ࠻̙̄˘ؠѣϡĞ̙࿅
ѣAcetic acidĞዖᅕğethyl
ѣ˘ֱᗼଫ۞Ϩ੧Ѝ࠻੧۞ᗞҒ
acetateĞ˙ૄዖᅕៃğĄ೭൴ّᅕ
ಶۢ˞ğĂٙͽтۢࢋڍ˘
ߏ੧д឵ౄॡ੧ჟ൴ᅔ֯ᅕ൴ᅔ
੧ߏӎᗼ˞âࢋؠχฟă࠻
۞ઘயݡĂ఼૱၆੧۞ᇆᜩ̙̂Ą
࿅ăჷ࿅ăಅ࿅̖ۢޢߏӎᗼ
ҭߏтڍ੧྆ࢬѣዖෂ(Acetic
˞ĄҭߏĂغז੧ࠎ̦ᆃົᗼଫĉ
bacteria)ٕ֯ᅕෂ(lactic bacteria)
ᗼଫ۞੧ߏࠤᆃקĉ
д྆ࢬ۞ྖĂιࣇ၆੧۞ᇆᜩಶޝ ̂˞ĂЯࠎιࣇົԯ੧྆ࢬ۞੧ჟ
ॲፂJames Halliday & Hugh Johnson
ᖼតࠎ೭൴ّᅕĄѣӣณ೭൴ّ
ٙᆷ۞३ޝThe Art & Science of Wine ޞ
ᅕ۞੧̂кѣૻধוᆄ۞קᄏ࿅
Ă੧ົᗼଫ̂ໄѣೀࣧЯĈ
੧۞ࢶঈĂ҃ͷ˾̚ዶקѣ
1
ૻধ፼፵ਠ۞ዖᅕĂѣॡᔘົѣᙷ ҬፘٕΝЍͪ۞ࢶקĂޝटߤٽ ᛇזĄ
P.12
Life
O
2008/03
੧̏གྷউ̼˞ ĞOxidationğ
ᘼϠঽ҃дཬ྆ᆡᝍเă
ڍ੧྆ࢬѣܠᇝκֲĂҁဂތă፵
ᅚϮѷണ˭ֽ۞Ą̙ҭтѩĂ
൏۞֑̄ඈঈྖ۞קĂ֤੧྆ࢬѣ
੧д឵ౄ۞ॡ࣏˘ົؠତᛈ۩ז
ѣֱ੧ᇄனдᔘдֹϡเሒঐ
ΞਕЯࠎѣCsfuuᅔϓෂ۞ᙯܼĄ
ঈ̚۞উঈĂҭߏд឵੧ॡтֹڍ
߲͢ଡ଼Ă҃ണ۞เົЯѩ҃
тڍ੧྆ࢬѣᇹ۞ଐԛ੧۞ଐڶ
ϡዋ༊۞˟উ̼ΞᔖҺ੧উ̼Ą
д͢ଡ଼غĄ឵੧ॡֹٙϡ۞ᅔ
̂ໄ˵̙̂рĄੵ˞ࢶᕠঈڽ੧
ҭ̙֭ߏٙѣউ̼۞੧ౌ̙рĂЯ
ϓෂ˵ົᇆᜩ୰̼ۏд੧྆۞
ͽγĂтཬڍ੧ĂপҾߏࡓ
ࠎѣֱ੧ĞтҘͰౠӀ੧ğ۞প
ᇴณĄ˘ਠֽᓾ୰̼ۏ၆੧ᇆᜩ
ཬ੧ѣޝкঈڽд੧྆ࢬ۞ྖĂ
ҒಶߏಶߏЯࠎ੧̏གྷউ̼˞Ą੧
̙̂Ăкಶߏࢶঈ྆к˞ᕇเ
੧۞ଐ̙̂˵ڶрĂ̙ዋЪ
۞উ̼̂кѣೀ࣎ࣧЯĂࢋ۞
קĞѣᕇჺਙకקğĄҭߏтڍд
ϡĄѩγޝк੧дฟॡహ͢˯
࣎ࣧЯߏЯࠎ̼ጯউ̼Ϡۏউ
឵੧ॡ̙ந۞ྖĂ୰̼ົۏត
ѣඕវĞcrystalğĂߏЯࠎ੧
̼Ą̼ጯউ̼ߏЯࠎ੧ӛќ˞উঈ
јዔĂΪࢋ˘ᕇᕇዔд੧྆ಶ
д྅݈՟ѣགྷ࿅ҽݒඕĞcold
ޢĂ ᄃ ੧ ྆ ࢬ ۞ ℙ Ğ phenolğ ய
ޝटٽజ൴னĄιົֹ੧۞ࢶקត
stabilizationğ͘ᜈĂੵ˞̂ณϠய
Ϡ̼ጯүϡĂጱ੧εΝ˞ι۞ࢶ
ј൏ቱקăᘒקܦăჺਙ۞҇
ཬ੧۞੧ᇄͽγ̂ొ̶۞੧ᇄ̂
קă˾ຏᗞҒĄϠۏউ̼ߏ
קăჺᗼ۞ᄎᐝקϩࢭקඈ΄ˠ
ౌ̙ົᇹઇĂֱඕវ̙֭ᇆ
Яࠎ֯ᅕෂЯࠎউঈ҃ԯ੧ჟតј
ઇယ۞קĂ҃ͷ˾̚ົѣ˫ࡴ˫
ᜩ੧۞קĄ
ዖᅕૄ˙ዖᅕៃĄܢдཬ
ᒁ۞קĄ
˯۞উ̼ᅔ৵˵ົᇆᜩז੧Ăҭߏ Ϊࢋд឵੧ॡڦຍ˘ᕇӈΞᔖҺĄ উ̼۞Ϩཬ੧ᗞҒົޝԣតஎă
3
тڍ੧۞ࢶ˾קຏ྆ࢬᕇ
ຏ՟ѣԆБঐεĂ੧۞ፋវຏᛇ˵
൴ዪٕౘჺ۞קĂѣΞਕߏ
ົតଫĄࡓཬ੧ͧྵ՟ѣউ̼۞
ЯࠎTrichloroanisole
યᗟĂҭߏউ̼۞ࡓཬ੧ᗞҒົ
۞ᙯܼĂ˵ಶߏᄲ˘
តјשપҒٕត۞՟ѣЍ፨Ăࢶק
੧Ξਕ̏གྷѣహ͢ק
ӣѣ˙⼇ĞᙷҬჺᗼăࡴਙקڵğ
Ğ corkedğ Ą U D B ۞ ய
҃ͷົ˵קڍు႙ঐεĄ
ϠѣΞਕߏЯࠎ੧
੧ ྆ ࢬ ӣ ѣ ̼ ۏ Ğ Sulphideğ ዔ Ğmercaptansğ
˭˘Ѩಅཬ۞ז੧ѣͽ˯ֱ קॡĂ੧̏གྷតኳ̙ਕಅ˞Ċ
ࣧЯ
ࢶ˾קຏົঐεĂಶზࢶ˾ק
2
4
ĞTCAğ
྆۞హ྆͢ࢬצ זෂຏߖٕ͢ ଡ଼྆ࢬܜዪෂ۞ ᙯܼĄΩγт
୰̼ۏĞHydrogen sulphideğ ۞யϠ̂кߏЯࠎྺ͈ࠎ˞֨ͤཬ
2008/03
Life
O
P.13
。
ᠾᠾ
微醺
Ӈ༟ੈڤ
ྲјߞိຉନϞߞ ઼ڱѣήᏓᄬĈņχฟ˘ཬ੧Ăಶߏχฟ˘ώ३ĄŇ ҃Ă၆ܐѨତᛈཬ੧۞ˠֽᄲĂݒԜтф͇३˘ਠĂӻᙱᑖĄ னдĂԧࣇಶϤೀ࣎QA൴Ăχฟ֤ैາ͘۞ཬ੧̝ܝĄ
औନɶိຉନȇိຉନɶऔନȉ
ॷᘡȞńũŢŮűŢŨůŦȟɶݾء ନȞŔűŢųŬŭŪůŨġ
ŘŪůŦȟȇء
ݾନȞŔűŢųŬŭŪůŨġ
ŘŪůŦȟɶ
A:έ៉ˠ˘ਠ၆ཬ੧ౌѣ࣎ᄱྋĂͽࠎཬ੧ಶΪߏࡓ੧Ąְ၁˯Ă ཬ੧྆ѣࡓ੧(Red Wine)ăϨ੧(White Wine)ăৰࡓ੧(Rosé)ăՠڽ੧ (Sparkling Wine)ඈᙷĂ҃ࡓ੧Ϊߏ˘̚Ą
ॷᘡȞńũŢŮűŢŨůŦȟȉ
A: ՠڽ੧ĂᜪЩޥཌྷಶߏѣՠ ۞ڽ੧Ąѣˠͽࠎѣՠཬ۞ڽ ੧ಶߏņࢶᕠŇĂ၁̙ĂЯ ࠎ̙֭ߏٙѣ۞ՠڽ੧ౌਕΨࢶ ᕠĄፂع߆઼ڱఢؠĂΪѣдڱ
ࠢନौԃդΣߞȉ
A:၆ࣣٺତᛈཬ੧۞ຑр۰Ăᓁѣ̙҃ܝˢ۞˧ຏĂ छޙᛉĂܐጯ۰̙Ӹͽͪπёݡ੧ڱˢܝĂ˵ಶߏͽТ˘ѐЊĂҭ̙ Т੧ఄă̙ТயડĂࠤҌ̙Тய઼۞ཬ੧үࠎݡ੧̝ؕĄࡶਕ̶Ᏸ̙ Тயડăݡ۞ཬ੧ޢĂΞԼࠎۡݬёݡ੧ڱĂຍӈͽТ˘ݡൕٕ੧ ఄĂҭ̙ТѐЊ̝ཬ੧ઇෞͧĄ
઼ࢶᕠгડய۞ՠڽ੧̖Ξͽ ݄ Ⴭ ࢶ ᕠ (Champagne)Ă д ઼ ڱ Champagneயડͽγ۞ΪΞͽΨՠ ڽ੧Ąࢶᕠ(Champagne)ߏҜڱٺ ઼ڌΔᙝ˘࣎ໂ̈ડા۞г͞Ă ͐ጌࡗ256̳֧ĂϤྍٺгડ۲ա۞ ˿ᚓăዋ۞آঈ࣏ͽ̈́প۞Щෳ ཬݡĂЯ҃឵ᄦᓝ͵ჷЩ۞
ନΰࢷࢷޟၥଉϧቄȉ
A: ੧ᇾߏ੧۞֗ЊᙋĂ̙Т઼छ۞ཬ੧੧ᇾ˵̙˘ᇹĂҭࢋ̰ ट̂វ˯ᑕྍΒ߁யгăѐЊăඈ৺ă੧ఄăݡͽ̈́੧ჟޘăமޘă੧ टณඈࢋ৵ĂߏᏴ੧ॡࢦࢋ۞ֶፂĄְ၁˯Ăཬ੧۞੧ᇾ።ΫޝൺĂ д29͵ࡔĂ̖ฟؕனࠟሬ྅۞ཬ੧ĄՀѝ̝݈Ăౌߏϡ͢ଡ଼྅ Ą2:41ѐĂ઼ڱѣᙯཬ੧ᇾច۞ᇾϯఢؠតܧ૱ᚑॾĂҡᐌ ઼ڱB/P/D/ޘטĞؠڱ઼ڱЩயડğ۞నϲĂు႙ΐૻ˞ཬ੧ᇾઇࠎ
ࢶᕠ੧Ą
ݡኳᄃࣧயܲᙋĄ ̙࿅Ă͵ࠧ˯ᔘѣயડ۞ՠ ڽ੧˵ܧ૱ЩĂ҃ͷ˵ౌѣҋ̎
œAppellation Contrôlé: ᖎჍAOCĂؠڱயડ
œDomaine: ཬ!
āඈ৺ཬ੧Ğ̚มӵ˘࣎гЩĂּт:
œCru: ཬ0ఄ!!
āAppellation d'Origiine Contrôlé۞ಶߏ
œGrand Cru: প৺ཬ
ād'Origiine AOC੧Ą)
œPremier cru: ˘৺ཬ
œVin D'elimité de Qualité Spuérieure:
œRouge: ࡓཬ੧
āᐹ։гડᐠ੧
œBlanc: Ϩཬ੧
Ă઼҃ڱயડϠய۞ՠڽ੧ߏ
œVin de Pays ,!ߙгЩ: гડᐠ੧!
œVIN: ཬ੧
ĶCremantķඈඈĄ
œVin de Tables: ͟૱ᐠ੧!
œV.D.Q.S.: ˯рؠ੧
œChâteau: ੧ఄ
œSec: ̒ཬݭ੧Ă̙ӣᎤЊ
প۞ЩჍĄּтĂཌྷ̂Ӏ۞ՠڽ ੧ΨĶAstiķăдᇇ઼ΨĶSektķ ăҘͰ۞ՠڽ੧ЩࠎĶCavaķ
P.14
ͽ˭ࠎཬ઼ڱ੧੧ᇾ˯۞˘ֱ૱ϡᄬĂٕధΞͽᑒӄҰкᄮᙊ˘ᕇཬ੧Ą
Life
O
2008/03
ཱིжࣨWTᙟжࣨ
ᜰܻԑӋޟଜࡦȄ
A: дཬ੧۞͵ࠧ̚Ă૱ົזņາ͵ࠧŇņᖞ͵ࠧŇ࣎Щ A: ѐЊߏ೩ֻᔉ෴ཬ੧۞ણ ෟĂᜪЩޥཌྷĂາăᖞܑ˞็າᎸཬ੧Ϡய઼۞ڕ̂Ąڱ ઼ăཌྷ̂Ӏăᇇ઼ăҘͰߏᖞ͵ࠧ۞ܑĂкଳϡ็ਆ̍͘឵ ౄĂឰཬ੧۞˾ຏኑᗔăኑЪޘć઼࡚҃ă፫߷ă৸Ҙᜋăܧݑăം Ӏॲܠԗඈߏາ͵ࠧ۞ܑĂͽன̼ԫఙ឵ౄĂপኳߏटٽˢ˾Ă ࢶڍ፧ࢢĄ
҂Ăܧݒ၆۞ֶፂĄТ˘࣎ѐ ЊĂдߙ࣎யડߏрѐЊĂд யડݒΞਕߏ఼ٕߏᗼѐЊĄੵ ˞̂ડા۞ѐޘঈ࣏ڶېЧгౌѣ ̙ٙТγĂՏ࣎யડ̚۞̈யડ˵
̂̚۞̶Ҿߏᖞ͵ࠧ۞ࡓ੧ᓾտϠயѐЊĞVintageğĂ͍ࢦڦд
ౌЧѣ̙Т۞ঈ࣏ត̼ć҃Тᇹ۞
ዋ͇آঈă՟ѣҋխचͽ̈́ᖳќ۞ཬϠயѐЊĂЯࠎᇹ۞ཬ̖ਕ
ঈ࣏Ă၆யડ̙྆Т۞ཬݡ˵
ૉϠயݡኳ۞ࡓ੧Ąٙͽ˘జ̳ᄮࠎрѐЊ۞ࡓ੧Ăــᆊࣃ̙Ą
ѣ̙Т۞ᇆᜩĂЯѩѐЊΪਕઇ࣎ ̂ໄ۞ણ҂Ă఼૱ྵዋϡٺᖞ͵ࠧ
ଶΟີΙஂՃਪѴȂᗙԤڏᄂڏѺᏰಬߞޟၯ༝ȉ!
઼छĄ
A: ऄഏရရԵ॰ጻీΥhttp://www.vins-france.com!
ᏐѪ˸۞ೋਈݒТॡќ࣎˘˞זЇ
઼ڱдཬ੧۞።Ϋ൴ण̚˘ֳۡ
ચĂυืᄃͭᏐ۞ዳ̄ͧᔈྋฟȈ
ѣጱгҜĄχฟ˘ૺ઼ڱгဦĂҰ
˟ࡓ੧۞ᓻᗟĂ̖ਕ็זᄲ̚
ົ൴ᛇז઼ڱౌߏய੧ડĂ҃ͷՏ
۞ชݡĶৠ̝ΓķĄ
࣎ய੧ડౌЧѣপҒĂम̙кܑ˞ ፋ࣎͵ࠧཬ੧۞ᙷݭĄ! ࣎შ৭ܧ૱टֹٽϡĂͽࡻ͛ࠎ ҭϺΞᏴፄ̙Т۞ᄬ֏ĂΒ߁͛̚ Ğᖎវфğă͛ڱă͛͟ăᇇ͛ăҘͰ͛ඈඈĄ̰टԆፋăᖎሒ҃ѣᆸ Ѩг઼ڱՏ࣎யડ۞ࡦഀĂΒ߁ঈ࣏ăгડপҒ˿ࢲᒖဩЕć̙Т ѐЊ۞ߤྙć၆̙ٺТཬݡ˵ѣᅲஎˢ۞̬Ēࡶ၆ཬ੧឵ᄦ࿅ ѣᎸĂΞซˢĶ឵ౄķࢱćѩγᔘѣཬ੧ᄃࢴ۞ۏ੨ລăཬ੧۞። Ϋซ̼࿅ăᐼᖟۢᙊͽַ̈́੧૱ᙊඈඈྤੈĂᅃͽᖎಏ೧ဦĂЇңາ͘ ౌਕᅅᗫ˯ྮĄ
ႝ൪྆೩̈́۞ࡓ੧̏јࠎξಞ˯ ሤྙܝય۞੧ഠĂᆊॾ༊˵ྫྷ ͪႚ௺Ăညߏдႝ൪̚ᘉЍ۞ௐ ˘ֹ۰ௐ˟ֹ۰â͚ಶࢋ411ለ ̮Ă̂ࡗ2༱6111̮έ။Ąү۰ͽஎ ˢ۞͞ёᓾཬ੧۞࠹ᙯۢ ᙊă߇Ă҃̚ឰˠО෪எג ۞ߏϡĶຍ෪ёķ็྿ˠࣇдಅཬ ੧ॡ֤ᙱͽԛट۞˾ຏĂּтշ ֎ߙഠ੧˘ˢ˾ĂϲӈԜقཉ֗
ᕱᜓԆፋ࣎შ৭ޢĂҾԞ˞זĶ̈ീរķಏ̮Ăീྏҋ̎۞ཬ੧૱
˘ͯڒăତസڿଂீ݈णฟĂ
ᙊĄт̙௫ၚዦ͛̚гЩ̈́ཬЩჍĂΞܔаϫᐂĂдĶᄬ֏ķ̚
ٕ۰ֽ˘זळ·႕ࢶफ़۞ξะĄՏ
ᏴፄࡻᄬгડĞ̚ăࡻયᗟ̰ट࠹ТğĂдТ˘ҜညᏴĶQuizķӈΞĄ
ะ३ϐܢᐂ˵ޝჟܚĂ̂̂႕֖ ۰၆ۢᙊّ۞ᅮՐĄĶৠ̝Γķ۞
ደπ壀հ员ρ यଡཬ੧ࠧ۞Įৠ̝Γįߏ˘ొᑖཬ੧۞ˠ ٕߏ̙ᑖ۞ˠĂౌࣃ˘࠻۞ႝ൪Ąώႝ൪ᓾ ˘࣎ҋ̈ତݡצ੧ቚĂ̙ݒಅཬ੧۞લ੧ଯ
͛фү۰ֲፘۡ೧൪ү۰՞ ώսĂߏ˘၆ϡඊЩ۞ؗԙĂ έ៉ۍϤыბۤۍ൴ҖҌௐ 23ะĄ
ዚຽચࣶĂତ઼֤࣎זᅫЩཬ੧ᝥካछͭ
੧ߏд̙ᕝ۞ဘྏ̖̚ਕޙϲҋ̎۞קݡĂኡ̙ߏଂௐ˘੧ฟؕಅĉ
2008/03
Life
O
P.15
。
ᠾᠾ
微醺
ཬ੧੨઼̂ڱᐠĂҁࠁĊ ཬ੧ລ˯֯ĂҁइĊ ཬ੧ᄃࢰሄԵ˯ᏐᙯܼĂ៙Ċ קᛇΐ̶Ăᛇਜ਼ዕĂᔘΞͽᒉౄঈڤĊ
葡萄酒與音樂 Ե˯Ꮠᙯܼ ྤफ़೩ֻĖຑሄέ
4 4
р̓ТሄĂᓝړᝌᇉ ᏭĈBenny Goodman – Ken Burns Collection ѡϫĈSing Sing Sing – Benny Goodman ອᕚሄ̝ͳIJLjoh!pg!TxjohijCfooz!Hppenbo۞ࢦณ৺ѡϫĄ؋۞ٸޠ ዋЪ˘̂ཏ̓ڈдтᇉϠົඈಞЪ྆हຍ৯ጂĄѡ̄ޢΗ߱۞̂ခĂ ੨ЪϾҡࣇ۞ೠᓏĂͧϠ͟ԣሄႇՀዋЪϡдәႪᜐᒍ݈۞ލिॡגĄ
˘࣎ˠ۞ࡓ੧ ᏭĈBillie Holiday – The Best of
ѣࡓړ੧Ăۢ̎؆ྖ ᏭĈMiles Davis Quintet – Relaxin’ with Miles Davis Quintet ѡϫĈIf I Were a Bell – Miles Davis
āāāBillie Holiday ѡϫĈSolitude – Billie Holiday ွॡCjmmjf! IpmjebzĂՕޥॡ
᐀ൣᒉౄ۞ᅅᗫᓏᜩĂԜ˭قኝᛗᓏၬᜩĂ͕ଐ˯ซˢၞᘄېၗĄ
Cjmmjf! IpmjebzĂ۩ٸॡ! Cjmmjf! !
ѩॡࢰሄĂ੨˯˘ࡓړ੧ĂϒߏᄃѪᛨ̈ჸኘ͕۞ָॡגĄ
IpmjebzĄΪࢋߏҋ̎˘࣎ˠ۞ ॡ גĂ ˘ ࡓ ړ੧ Ă ˘ ࢵ C j m m j f! Ipmjebz۞TpmjuvefĂٙѣីຏౌߏ ᛳٺҰ۞Ą
P.16
Life
O
2008/03
☊ړϹĂ༼ᇉᐠज ᏭĈOscar Peterson – We Get Requested ѡϫĈThe Days of Wine and Roses – Oscar Peterson གྷѡϫĂдອᕚ۞ሄࢰ̚ᄃयזಞ۞ෳᄼࣇВֳ࡚ࢴ࡚੧ĂৌߏˠϠ ˘̂ሄְĊഅٺҘ̮2::8ѐᒔཀྵ࡚ϠјಶረĂͽܑ̈́ΐो̳̂ϔ ၷረี۞Ptdbs!QfufstpoĂٺҘ̮3118ѐ23͡34͟࿅͵Ă߹ၰ۞གྷ ອᕚႊݶјࠎᜩĄ
࣎ˠ۞ᒍЍᐠ ᏭĈJohn Coltrane & Johnny āāāHartman – John Coltrane & āāāJohnny Hartman ѡϫĈMy One and Only Love – āāāJohnny Hartman གྷଐႇĂજˠޠĄᛳࣂٺˠ۞ ؆âࡓ੧â༕ᜐᒍĂ੨˯ Kpiooz! IbsunboᎿঈਫ਼བݒᜇწὫ ۞๚ࢰĂႝଐְంѩࠎࠤĊ
2008/03
Life
O
P.17
宏泰與我
ຐវរWonderful۞ˠϠĉ ᔛኛଋ˘Т៍ካ Ԉˠု2008ѐѐޘᇃӘᇆͯ ˘Ҝ࠻ҬϠ߿ಱྈ۞59໐࣯ޔâࠁЃย۞дҋछމះٛൣĂߏੜЃ ޢಈᝌ۞ᎸĄҭߏĂࠎ̦ᆃົϠ್ঈĉ ͅᖬአፋҋ̎۞ҁீ܅ᙡâࢬҋᄬгĂ̙ॡ࣮ೀ࣎ࢰĂЯ࠻ ̙ൣᙉẶࢰ̙Б۞ĺလϰᄅѡĻ̂೩ൣᓏᜩČČČĂЯࠎҁீ܅ ҃࠻̙ൣᙉĂֹಈᝌ۞Ꮈѣ˞˘ᕇ̙͞ܮĂߏϫ݈˘۞ Ċ тڍੜЃޢĂ۞Ϊߏҁீ܅ĂѣкᆃضબĊ Ұߏӎഅགྷѣ࿅ĂּтĈፉ͕͇͇ځঈ̙р҃ڱγχႬ͈ ăፉ͕ᓚ˯˫к˞˘୧ሸ৳ăፉ͕ཕಛត̂҃ࡍ̙˯Ϊࡍ࿅˘Ѩ ۞इ྅Ăֱ֤ͧЯࠎགྷᑻયᗟٙࢉϠ۞Чᑅ˧ᄃĂֱ ౌზߏϠ߿˯ໂࠎ̈۞ְĂтڍੜЃޢΪᅮࢋፉֱ͕̈ ְĂ̙҃ᅮࢋГࠎ˞҃౻༨Ă֤ᆃĂߏ࡚ޝрăޝ ΄ˠཎᇍ۞ˠϠĄ! ಶߏԈˠု3119ѐ۞ѐޘᇃӘᇆͯĂ ˵ߏԈˠုࢋගঐ۰۞B!
Xpoefsgvm!
MjgfĊ!B!ĪXpoefsಱīMjgfĊ Ԉˠုᙯڦଋ۞ੜЃˠϠგ நĂͽຽ۞ਕ˧ଯࠎੜЃ ఢထᅮՐ҃నࢍ۞ĺԈˠုሄ߿ˠϠ តᗝѐܲܛᐍĻĂଂநੑ͘ĂࠎҰྋ ՙˠϠ̂۞ęੑಱયᗟĄ༊Ұ̙ υГࠎĂಶГ˵̙υ࿅Ϡ߿̚ Տ˘࣎Xpoefsgvm۞ຏצć༊Ըྤࢲᐍੜ ЃăੑಱੜЃĂ֤ᆃĂಱ֖ˠϠಶਕ Ofwfs!FoeĄ
လϰᄅѡĞHbwpuufğ ҋొݑ઼ڱĶလϰĞHbwpuğķϔ ۞็ᄅᔏĄ఼૱ͽ303ă505ࠎ༼
ˠϠ̚۞͌˞Ăԣሄᄃض
ݶĂͷᄅѡ఼૱ଂௐˬٮฟؕĄϤ
̖ົតкĂ̖ߏৌϒXpoefsgvm۞
ٺүѡछᎊӀĞMvmmz-2743.2798ğ!
ˠϠĊ
۞ଯજĂလϰᄅѡдٽྮ઼ڱȈαझ ԗ߹ҖĂଂ઼ڱฏՅᄅᖼតјࠎझԗ
3119ѐ4͡ĂଋົдЧ̂ಫវ
ᄅĂՎЂᅅμ҃ఄࢦĄдᇇ઼ࢰሄ̚
࠻זĂԈˠုຐࢋ̟ଋ̶ֳ۞3119ѐѐ
ࢰ۞ݣ͐ͽሄ૱֍Ąလϰᄅѡ۞
ޘᇃӘᇆͯĂȪŘŰůťŦų൲ȫଝӄ౩߳
ѡࢲྵࠎᅅԣĂԆ఼ޢ૱˵ౌົѣ
ᓎȂᡱ൲ٗΡҡŏŦŷŦųġņůťȊ
ᅅᗫԣ۞ຏᛇĊ!
ׇᐌኇаϐܻۢПᆩમŸŸŸįũŰůŵŢŪįŤŰŮįŵŸϴȂ ΡჰᗜௌΙӣپᢎ፬Ȅ
P.18
Life
O
2008/03
宏泰與我
۵խҺមĊ ܲᙋග;ݭតᗝѐܛᐍ ឰҰ۞ੜЃ౯āซΞԽੜΞч ѣˠࠎ˞Րಡ࿌தֹ҃ੜЃܛٚࢲ۞͉̂צᐍĂ ˵ѣˠЯࠎ̙ᙸٚፉࢲᐍ҃Ᏼፄܲч۞̍Ăѣ̦ᆃ͞ ёΞͽ˘ᓝĂߊΞͽણᄃԸྤјܜĂΩ˘͞ࢬ˫ѣ ˘۞ؠҲќৈܲᙋֽܲБੜЃྤயĉ
ܢΐԲො˙ݭĂ̶ഇܲᙋ೩ᅳĂ ֶѐഇΐࣃа㌅ܲ͗ ͽԲො˙ݭᏴፄѐኑӀᆧࣃֽᄲĂܲᙋܛᗝՏѐͽኑ Ӏ5ƫᆧࣃĂ่̙೩ֻܲᙋᅍؼഇมᄃܲᙋ೩ᅳഇม۞ Ķ֗߇ҲܲᙋܛᗝķĂ҃ͷࡶᏴፄ۞ܲᙋ೩ᅳഇมດ
ឰԸྤࢲᐍੜЃăੑચੜЃ۞થݡ
ܜĂܲᙋ೩ᅳᓁᗝᆧࣃ಼ޘດ̂Ă̶ഇ೩ᅳᓁᗝΞ
ଂ࣎ޥ҂ᕇ൴ĂԈˠုͽຽ۞ჟზᄃྤயგ
ᆧࣃҌܲᙋ೩ᅳᓁᗝ۞251&Ă˵ಶߏᄲĂܲ͗˘ѨᘳϹ
நဥฤĂણ҂઼࡚ᄃ͟ώੜЃથ۞ݡགྷរĂඕЪ઼ᅫ̂
ܲĂܲᙋᅍؼ21ѐĂܲᙋᅳа31ѨĂಶზϏֽགྷᑻԊ
ݭГܲᐍ̳Φ۞ԫఙĂ̫ٺѐ2͡ଯĶሄ߿ˠϠតᗝѐ
๕˘ۡੜĂܲ͗۞ᓁ೩ᅳܛᗝ̪Ξ྿זԸˢԸྤ
ܲܛᐍķĂᖣϤܢΐܲᙋԲොĂឰܲ͗ͽ͌۞͞
͗ώ۞ܛ318&Ăৌϒ྿͗މזੜЃநੑఢထĂΞಝჍຽ
ё౯ੜЃܛĂ˞זੜЃॡĂ̙Гᅮࢋፉ͕གྷᑻֽĂ
ࠧТᙷݭથݡOP/2Ą
Ϊᅮࢋໂࠎ̈۞ְĂ֤ߏXpoefsgvm۞ੜЃˠ ϠĄ
၆̙ٺຐ̶ѐᅳа۞ܲ͗ĂΞᏴፄܢΐԲොϥݭĂͽ Ķ႕ഇҲܲᙋܛᗝķֽ͚ᑕ̄̃ିֈܛă౹ຽྤώ۞ ᅮՐĄྍથݡΩѣкܲᙋഇมͽ̶̈́ഇ೩ᅳഇมΞᏴ
ࡗݵΞܢΐ̙ТԲොĂкܲᙋ፟טΞֻᏴፄ ԸܲԈˠုሄ߿ˠϠតᗝѐܲܛᐍ˘ޠҺវᑭĂܢ ΐܲᙋԲොಶјࠎ˘ૺܲᙋග;۞ݭតᗝѐܲܛᐍĂܲ ̙͗ҭΞֳૄ˯۞ܛႚᒔӀĂТॡ˵ѣԸྤ˭ᑫࢲᐍ ۞᜕ܲ፟טĄ
ፄĂឰঐ۰ณ֗χౄዋЪҋ̎۞ੜЃநੑࢍထĂߏ˘ ࣎ͽঐ۰ᅮՐࠎ൴ᕇĂซΞԽੜΞч۞Бາѐܛந ੑથݡĄ ౙᜈѣုᐍ̳Φଯܲᙋග;۞ݭԸྤܲݭᐍĂঐ ۰дᏴፄॡĂᑕڦຍְֱࣹีĈ)2*ٙᏜܲᙋߏܲώ
ѩથݡ೩ֻ˟Բොᙷ۞ݭᏴፄĂܲ͗Ξͽॲፂ࣎ˠ
ᔘߏܲᙋќৈĉ)3*ߏӎѣ೩ֻܲᙋҲ֗߇ග;ĉ)4*
ᅮՐᏴፄ႕ഇҲܲᙋܛᗝ˘ѨᅳаĞԲොϥݭğ̶ٕ
ాඕ۞Ըྤᇾ۞ᙷݭᄃ੨ཉ͞ёߏӎਕࠎܲ͗౹ౄܜഇ
ഇܲᙋ೩ᅳܛᗝĞԲො˙ݭğĄҌܲٺᙋݭၗѣѐኑ
ᘦ۞ؠੜЃྤயᆧࣃќৈĉ)5*ޢĂࢋຍ۞ߏĂԸܲ
ӀᆧࣃٕᗆӀ፟טΞֻᏴፄĄ
ܲᙋݭથݡॡĂᅮڦຍ႕֖ܲᙋ۞୧Іߏ̦ᆃĉ҃ͷԸ ྤᇾ۞̈́ܲᙋૄᖂͽγ။ࢍᆊĂܲ͗ืٚፉ๗தࢲᐍĄ
ᔉሄ߿!GO GO!ΐෲޏ ࣏Οᡱ߳ИԤᐠོҳ։ᡝᡛXpoefsgvmޟଝӄΡҡȂ Ρჰ੫տବᄇ၎୦ࠢΰѿᖞᒲȺᗊዅࣀ! HP! HP! ёຳ ࡐȻԁᙄܪዩࣀଢ଼ȂоϲЖ݈ࡊޟᆠડȂ࣏߳Иᆠᒵ ஶᙄڷோၽᙄȂγܻ5Т41Рࠉ߳ȺΡჰዅࣀ Ρҡᡐԑߜ߳ᓎȻȂԑᛴ߳າႀ6ϯ)֤*оΰܖធ ᛴ߳າႀ31ϯ)֤*оΰϞ߳ИȂ൷ԤᐠོܪϛҗᙴᎷ ҡԤᐠԻȃPTJNׯׯᡊᡝৱܖѿቋ9ϯޟРҏ ྣࢶछॵёຳࡐᚖΡϤРၽȄࣀଢ଼၏ՍΡჰۢ Пᆩમxxx/ipoubj/dpn/uxࢥၚܖႫࣁ߳Иջາ݈ட ጣȈ1911.179.379Ȃרঈᆑၖ࣏ௌ݈Ȅ
2008/03
Life
O
P.19