Pași spre Eden revistă de lifestyle creștin numărul 3 primăvară 2013
PSE
8
Primﾄプara este pentru suflet un surﾃ｢s al infinitului. Victor Hugo
Pilde în boabe de roua
Este minunat modul în care natura valorifică timpul. Nu trece o zi fără ca ea să facă ceva minunat. Ne încântă an de an prin diversitatea cu care ni se descoperă sub forma celor patru anotimpuri care nu fac altceva decât să ne aștearnă pilde despre Marele Dumnezeu si a Sa lucrare uimitoare.
Revin mereu cu drag la amintirile copilăriei mele petrecute la țară, loc în care am crescut sub îndrumarea naturii. Vreme de câțiva ani am putut observa îndeaproape ciclul minunat al naturii și preschimbarea anotimpurilor. Îmi plăcea la nebunie să îmi petrec ziua lângă un mic izvor al cărui susur mă învaluia într-o dulce visare. Priveam cu nesaț cum norii se prefac în basme și îmi doream arzător să pot zbura. Într-una din aceste zile de contemplare am înțeles ceva extraordinar, ceva la care nu mă mai gândisem până atunci. Fiecare anotimp poartă o învățătură de mare preț despre Dumnezeu.
Primăvara ne vorbește despre speranță, despre mântuire și despre o lume nouă. După luni de gol, de frig și de tăcere, natura explodează prin culoare, sunet și lumină. Renaște. (1) Vara abundă în roade, este călduroasă și primitoare. Ea este prînchipuirea răsplatei celor credincioși. (2) Toamna ne vorbește despre necesitatea pregătirii noastre în vederea mântuirii, despre efemeritatea lucrurilor pe acest pământ și despre moarte ca rod al păcatului. (3) Iarna acoperă pământul cu tăcere. Zăpada imaculată îngheață pământul și îl odihnește. O paralelă excelentă privind starea morților: ei nu mai știu nimic, dorm și se odihnesc până în Ziua Judecății. (4) Am realizat atunci că nu există în această lume înțelepciune mai mare decât cea a lui Dumnezeu și cea ieșită din Mâinile Sale, așa cum este natura. Nimic din ceea ce omul a născocit cu mintea lui nu poate atinge perfecțiunea creațiunii lui Dumnezeu. Nicio vorbă rostită de om nu poate avea un atât de mare impact precum îl are tăcerea naturii.
A mai trecut o iarnă, s-a mai ivit o primăvară. Natura își urmează ciclul firesc și își dapănă în continuarea pildele pentru cei “ciudați” care vor să vadă ceea ce este ascuns ochiului apostaziat și să audă ceea ce urechea omului modern refuză să audă. Am mai scris un număr pentru voi, cu drag de voi. Am mai rupt o bucățică de cer pentru a-l presăra peste aceste pagini. Am mai rostit o rugăciune înainte. Și am scris din nou despre acele lucuri pe care uneori refuzi să le înfrunți. Am despicat fire de credință și le-am explicat. Am așternut idei, gânduri, poezie de culoare și frumos. Am lucrat cu mare drag la acest număr, cel mai frumos de până acum pentru că adună atâta culoare și frumos laolaltă! Va invit să descoperiți surprizele acestei ediții și vă doresc lectură plăcută!
Ina Todoran Fondator & Redactor șef
Referințe 1. Osea 6,32 2. Matei 5,12 3. Apocalipsa 3,3 4. Ecelsiastul 9,5
pse
8
înacestnumăr
nr 3 primăvară 2013
Inspirațional foto
pag.11 | Primăvară nordică. de Gina Flesland Inspirațional timp liber pag. 27 | Flor de May – evadarea din oraș. de Ina Todoran Spiritual pag. 37 | Unde mergem după ce murim? de Godfrey Ngirishi
Portret pag. 49 | Dr Benjamin Carson – un om înzestrat. De Ina Todoran Info sănătate pag. 51 | Soia – dincolo de prejudecăți și mituri. de Ina Todoran Caietul cu rețete pag. 54 | A venit primăvara! de Ina Todoran pag. 64 | Picnic! de Ana Maria Stanciu pag. 73 | Delicii de sezon. de Andreea Crăciun pag. 81 | Comfort food. de Camelia Năstase
pag. 86 | Tranziția înspre primăvară. de Andreea Dianu pag. 93 | Culori în farfurie! de Monica Stoican Lazăr pag. 103 | Răsfăț nevinovat. de Mirela Niță pag. 109 | Sete de viață! de Andreea Crăciun Activități pentru copii pag. 115 | Ștampilă din tub de hârtie igienică. de Ina Todoran pag. 119 | Plastilină din aluat. de Brandi Bates
Casa & grădina pag. 125 | Grădina ecologică de legume. Scurt ghid. De Gabriela Bănici Inspirațional hobby
pag. 128 | Adieri parfumate. Interviu cu Diana Roman. de Ina Todoran DIY beauty pag. 136 | Mist de corp. de Diana Roman Beauty recomandări pag. 139 | Lista de primăvară. de Ina Todoran
pse
8
nr 3 primăvară 2013
www.lifestyleblog.ro/revista www.facebook.com/RevistaPasiSpreEden © Copyright 2013 Revista Pași spre Eden Toate drepturile rezervate. Este interzisă copierea sau atribuirea oricărui articol sau fotografie, sub orice formă și orice mijloace. Întregul conținut este protejat de legea copyrightului și este deținut de către Revista Pași spre Eden, fondată și condusă de Ina Todoran. Toate articolele și toate fotografiile sunt publicate cu acordul scris al colaboratorilor, care își asumă responsabilitatea pentru acestea. Pentru neclarități, sugestii sau întrebări, scrieți-ne pe adresa inaretete@gmail.com.
redacția Redactor șef & Fondator
Ina Todoran Colaboratori
Gina Flesland inspirațional foto
Monica Stoican Lazăr
Godfrey Ngirishi
rețete cu fotografii
Ana Maria Stanciu
rețetă cu fotografii
spiritual
rețete cu fotografii
Andreea Crăciun
rețete și fotografii
Mirela Niță
Brandi Bates
activități pentru copii
Diana Roman DIY cosmetice
Gabriela Bănici casa & grădina
Camelia Năstase
rețete cu fotografii
Andreea Dianu rețete cu fotografii
Neli Mitache traducător
pse
8 Inspirațional foto
PRIMAVARA NORDICA
Fotografii: Gina Flesland
pse
8 Inspirațional foto
pse
8 Inspirațional foto
pse
8 Inspirațional foto
pse
8 Inspirațional foto
pse
8 Inspirațional foto
pse
8 Inspirațional foto
pse
8 Inspirațional foto
Gina este fotograf amator si locuiește în Norvegia. Majoritatea fotografiilor sunt făcute cu ajutorul iPhone-ului. www.instagram.com/lilgina
pse
8
Inspirațional timp liber
evadarea (d)in oraČ™
Text și fotografii: Ina Todoran
Simt adesea nevoia unei evadări din cenușiul și sumbrul oraș însă nu întotdeauna și reușesc să am parte de o escapadă în largul naturii. Și atunci caut oaze de liniște și de frumos. O astfel de oază este și Flor de May – o reușită combinație între o florărie și magazin de artă și design. Mihaela Cetănaș, proprietara boutique-ului situat pe o cochetă străduță din Târgu Mureș, a studiat arhitectura de interior în Dublin, de unde s-a întors cu dorința de a crea un loc care să inspire și să redefinească noțiunea de simplu și frumos. A adunat astfel obiecte de artă (tablouri semnate de către tineri artiști români), antichități, porțelanuri delicate, cărți și albume deosebite, accesorii
handmade, cosmetice naturale, ciocolată de calitate și nu în ultimul rînd, flori înmiresmate, transpuse în buchete și aranjamente unice (în coșulețe, în colivii, în cornete de hârtie, în pahare colorate, în cufere și cutii).
Un neașteptat sentiment de bine, de “acasă” te învăluie de îndată ce treci pragul magazinului. Te pierzi în frumos și nu ai mai pleca, să dai față cu griul posomorât al orașului. Te simți mai aproape de natură, de natural și firesc, de simplitate.
www.flordemay.ro
este deschiderea
inimii noastre ca unui prieten. Ellen White
PSE
8
pse
8 spiritual
UNDE MERGEM. . după ce murim? . . . . . . . . . . . . . . . . Text: Godfrey Ngirishi Traducere: Cornelia Mitache
Se
spune că din secunda în care
ne naştem, începem să murim. De curând am auzit pe cineva spunând că toată viaţa noastră ar trebui să fie o pregătire pentru moarte. Există un curent foarte puternic cu privire la ce este moartea, sau mai exact cu privire la ce se întâmplă cu cei care mor. Este poate mai comod şi mai frumos să crezi că cel / cea care acum nu mai este şi pe care l-ai iubit este acum în ceruri, fericit(ă), te veghează şi ştie tot ce faci. Dar te-ai întrebat vreodată ce fundament există pentru această idee? Te-ai întrebat unde scrie asta? De ce este atât de îndrăgită această idee?Sau cine a promovat această gândire? Te-ai întrebat vreodată dacă Dumnezeu şi-a luat timp să ne spună ceva despre asta? De prea multe ori luăm de-a gata idei pe care nu le studiem. Dumnezeu îşi
ia întotdeauna timp pentru lucrurile importante. Pentru că Dumnezeu a spus:
Matei 7:7 "Cereţi, şi vi se va da; căutaţi şi veţi găsi; bateţi, şi vi se va deschide." Răspunsul la întrebarea “Unde mergem după ce murim?” îl găsim în Biblie. Şi chiar dacă ce găsesc scris aici este în contradicţie cu ceea ce susţine majoritatea, eu aleg să-l cred pe Cel care ne-a creat, care ştie ce suntem şi ce se întâmplă cu noi când murim. Te invit să studiem împreună, pas cu pas, versetele din Biblie care ne descoperă adevărul. Vei observa câtă grijă a avut Dumnezeu să înţelegem ce se întâmplă cu cei care mor.
CE ESTE VIAȚA? Ce este omul?
Genesa 1:1 spune că La început Dumnezeu a făcut cerurile şi pământul, iar Genesa 1:26-27 Apoi Dumnezeu a zis: Să facem om după chipul Nostru, după asemănarea noastră; el să stăpânească peste peştii marii, peste păsările cerului, peste vite, peste tot pământul şi peste toate târâtoarele care se mişcă pe pământ. Dumnezeu a făcut pe om după chipul Său, parte bărbătească şi parte femeiască i-a facut. Genesa 2:7 Domnul Dumnezeu a făcut pe om din ţărâna pământului, i-a suflat în nări suflare de viaţă, şi omul s-a făcut astfel un suflet viu.
De aici înţelegem că VIAŢA este: ţărână+ suflare (de viaţă de la Dumnezeu)= suflet viu. Ţărâna este (vine din) pământ, suflarea vine de la Dumnezeu, iar sufletul este rezultatul combinării celor două. Omul este făcut din cele 2 combinate (ţărână+suflare), nu din 3 lucruri combinate (ţărână+suflare+suflet). Este important să înţelegem că omul nu are suflet. El este un suflet.
OMUL NU ARE UN SUFLET. EL ESTE UN SUFLET!
Poate un suflet să păcătuiască sau să moară? Ezechiel 18:20 “Sufletul păcătuieşte acela va muri.”
Au și animalele aceeași suflare de viață?
care
Eclesiast 12:7 “Până nu se întoarce ţărâna în pământ, cum a fost (la creaţie), şi până nu se întoarce duhul la Dumnezeu, care l-a dat. “ De aici înţelegem că moartea este reversul creaţiei.
CÂND MOR, OMUL ȘI ANIMALELE SUNT LA FEL. UNDE MERGE UNUL, MERGE ȘI CELĂLALT.
4
Genesa 2:19 “Domnul Dumnezeu a făcut din pământ toate fiarele câmpului şi toate păsările cerului.”
Genesa 7:21, 22 “Şi a pierit orice făptură care se mişca pe pământ, atât păsările cât şi vitele şi fiarele, tot ce se târa pe pământ şi toţi oamenii. Tot ce rasufla, tot ce avea suflare de duh de viaţă în nari, tot ce era pe pământul uscat a murit.” Eclesiast 3: 19-21 “Căci soarta omului şi a dobitocului este aceeaşi, aceeaşi soartă au amândoi, cum moare unul, aşa moare şi celălalt, toţi au aceeaşi suflare şi omul nu întrece cu nimic pe dobitoc, căci totul este deşertăciune. Toate merg la un loc, toate au fost făcute din ţărână şi toate se întorc în ţărână. Cine ştie dacă suflarea omului se suie în sus, şi dacă suflarea dobitocului se pogoară în jos în pământ?” Dumnezeu a folosit acelaşi material pentru a face omul şi animalele. Şi omul şi animalele au aceeaşi suflare de viaţă şi au fost făcuţi din pământ. Când mor şi omul şi animalele sunt la fel. Unde merge unul, merge şi celălalt.
Ce știu morții? “Cei vii, în adevăr, măcar ştiu că vor muri; dar cei morţi nu ştiu nimic, şi nu mai au nici o răsplată, fiindcă până şi pomenirea li se uită. Şi dragostea lor, şi ura lor, şi pizma lor, demult au şi pierit, şi niciodată nu vor mai avea parte de tot ce se face sub soare.” Eclesiast 9: 5-6 (Nu mai comunica în nici un fel cu cei vii). “Tot ce găseşte mâna ta să facă, fă cu toată puterea ta! Căci, în locuinţa morţilor, în care mergi, nu mai este nici lucrare, nici chibzuială, nici ştiinţă, nici înţelepciune!” Eclesiast 9: 10 Iubeşte-ţi părinţii acum, cumpără-le acum flori, haine, mâncare, îmbrăţişează-i şi respectă-i acum cât încă sunt în viaţă, pentru că după ce mor, orice ai face pentru ei, ei nu mai ştiu nimic. După ce mor, poţi cumpăra cel mai scump sicriu sau cea mai scumpă mâncare, ei nu ştiu că tu faci asta pentru ei. Refă-ţi relaţia cu ei acum. Spune-le acum că le mulţumeşti că te-au crescut şi ţi-au cumpărat toate cele necesare. Vor aprecia că îţi pasă de ei acum. Adu-ţi aminte: “Voi lăuda pe Domnul cât voi trăi, voi lăuda pe Dumnezeul meu cât voi fi. .. Suflarea lor trece, se întorc în pământ şi în aceeaşi zi le pier şi planurile lor.” Psalm 146: 2,4
De aceea nu ne putem ruga în mormânt sau pentru cineva mort. Nu mai este pocăinţă şi iertare de păcate după moarte. “Nu morţii laudă pe Domnul, şi nici vreunul din cei ce se pogoară în locul tăcerii.” Psalm 115:17 “Căci nu locuinţa morţilor Te laudă, nu moartea Te măreşte, şi cei ce se pogoară în groapă nu mai nădăjduiesc în credincioşia Ta, Ci cel viu, da, cel viu Te laudă, ca mine astăzi.” Isaia 38:18-19
Pot morții să vorbească cu cei dragi? “Cum se risipeşte norul şi trece, aşa nu se va mai ridica celce se pogoară în Locuinţa morţilor! Nu se va mai întoarce în casa lui, şi nu-şi va mai recunoaşte locul în care locuia.” Iov 7:9,10 “De ajung fiii lui la cinste, el nu ştie nimic, de sunt înjosiţi, habar n-are.” Iov 14: 21 “Aşa se culcă şi omul şi nu se mai scoală, cât vor fi cerurile nu se mai deşteaptă, şi nu se mai scoală din somnul lui.” Iov 14:12
“Căci cel ce moare nu-şi mai aduce aminte de Tine şi cine Te va lăuda în locuinţa morţilor?” Psalm 6:5
Merg cei morți în rai? “Cât despre patriarhul David, să-mi fie îngăduit să vă spun fără sfială că a murit şi a fost îngropat; şi mormântul lui este în mijlocul nostru până în ziua de azi… Căci David nu s-a suit în ceruri…” Faptele apostolilor 2: 29, 34. (Deci David este mort în mormântul lui).
“Nu Mă ţinea, i-a zis Isus, căci nu M-
am suit la Tatăl Meu. Ci du-te la fraţii Mei şi spune-le că Mă sui la Tatăl Meu şi Tatăl vostru, la Dumnezeul Meu şi Dumnezeul vostru.” Ioan 20: 16,17 Isus a murit vineri şi a înviat duminica şi Îi spune Mariei Magdalena că încă nu S-a suit la ceruri (de vineri până duminică) şi acum, înviat, Se va sui. “Şi David, după ce a slujit celor din vremea lui, după planul lui Dumnezeu, a murit, a fost îngropat lângă părinţii săi şi a văzut putrezirea.” Fapte 13: 36 “În credinţă au murit toţi aceştia, fără să fi căpătat lucrurile făgăduite: ci doar le-au văzut şi le-au urat de bine de departe, mărturisind că sunt străini şi călători pe pământ….Toţi aceştia, măcar că au fost lăudaţi pentru credinţa lor, totuşi n-au primit ce le fusese făgăduit, pentru că Dumnezeu avea în vedere ceva mai bun pentru noi, ca să n-ajungă ei la desăvârşire fără noi.” Evrei 11: 13, 39-40
NOE, AVRAAM, SARA, ABEL, ENOH – SUNT MORȚI, AU FOST ÎNGROPAȚI ȘI SUNT ÎNCA ACOLO, MORȚI.
“Omul nu are nemurirea în el pentru ca atunci când Adam a păcătuit, Dumnezeu i-a blocat accesul la pomul vieții. Omul va obţine nemurirea la a doua venire a lui Iisus Hristos.”
De ce cred unii oameni că atunci când cineva moare, merge în rai? De unde vine această confuzie? “Domnul Dumnezeu a dat omului porunca aceasta: poţi să mănânci după plăcere din orice pom din grădină; dar din pomul cunoştinţei binelui şi răului să nu mănânci, căci în ziua în care vei mânca din el, vei muri negreşit.” Genesa 2:16,17. (Sigur vei muri). “Atunci şarpele (Satan Apoc 12:9) a zis femeii: Hotărât că nu veţi muri. Genesa 3:4.” (Sigur nu vei muri). Întâlnim şi azi cele două învăţături ilustrate de către cele două versete: una care spune că morţii nu ştiu nimic (mesajul lui Dumnezeu) şi alta care spune că morţii ştiu (mesajul lui Satana). În Biblie nu exista nici macar un verset care să vorbească de nemurirea sufletului. Omul este muritor. În Ezechiel 18:4 Biblia spune că: “sufletul care păcătuieşte acela va muri”.
“Singurul care are nemurirea, care locuieşte într-o lumină de care nu poţi să te apropii, pe care niciun om nu L–a văzut, nici nu-L poate vedea şi care are cinstea şi puterea vesnica. Amin.” 1 Timotei 6:16
Un alt verset care ne arată că omul nu este nemuritor este Romani 2:7 ( e vorba despre creştinii credincioşi) “Vă da viaţa veşnică celor ce, prin stăruinţa în bine, caută slava, cinstea şi nemurirea.”
Putem vorbi cu morții și să fim fără vină înaintea lui Dumnezeu? În Levitic 19:31 Dumnezeu spune: “Sa nu va duceţi la cei ce cheamă duhurile morţilor, nici la vrăjitori: să nu-i întrebaţi ca să nu vă spurcaţi cu ei. Eu sunt Domnul Dumnezeul vostru.” Iar apoi Levitic 20:6: “Dacă cineva se duce la cei ce cheamă pe morţi şi la ghicitori, ca să curvească după ei, Îmi voi întoarce Faţa împotriva omului aceluia şi-l voi nimici din mijlocul poporului lui.”
DOAR DUMNEZEU ESTE NEMURITOR.
Când vom obține nemurirea? “Toţi vom fi schimbaţi, într-o clipă, într-o clipeală din ochi, la cea din urmă trâmbţăa. Trâmbiţă va suna, morţii (cei drepţi, vezi 1 Tesaloniceni 4:16,17) vor învia nesupuşi putrezirii şi noi vom fi schimbatţ. Căci trebuie ca trupul acesta supus putrezirii să se îmbrace în neputrezire şi trupul acesta muritor să se îmbrace în nemurire.” 1 Corinteni 15: 52, 53. (Vezi şi versetele 54,55).
Omul nu are nemurirea în el pentru că atunci când Adam a păcătuit, Dumnezeu i-a blocat accesul la pomul vieţii (Genesa 3:22,24) pentru ca omul să nu mănâce din el şi să fie un păcătos care să trăiscă veşnic. Omul va obţine nemurirea la a doua venire a lui Iisus Hristos.
ispravnicul credincios bogatul nemilostiv.
şi
acum,
De unde ne dăm seama că a fost doar o parabolă? Cănd bogatul şi săracul Lazăr au murit, unde erau trupurile lor? În rai, în iad sau în mormânt? Fără nici o îndoială, în mormânt. Şi atunci cum avea bogatul limba cu el, când aceasta trebuia să fie în mormânt? Are şi ochii şi capul (pentru că îşi ridică capul şi îl vede pe Lazăr în sânul lui Avraam). Avraam este în ceruri? Nu. Este în mormânt unde nu ştie nimic şi acesta e motivul pentru care Isaia spune despre Avraam “că nu ne cunoaşte” (Isaia 63: 16: “Căci Avraam nu ne cunoaşte şi Israel nu ştie cine suntem, dar Tu, Doamne, eşti Tatăl nostru, Tu, din veşnicie, Te numeşti ‘Mântuitorul nostru’ ”).
Dar cum este cu pilda bogatului nemilostiv și Lazăr?
Evrei 11:8-11. Versetul 13: “În credinţă au murit toţi aceştia, fără să fi căpătat lucrurile făgăduite: ci doar le-au văzut şi le-au urat de departe, mărturisind că sunt străini şi călători pe pământ.”
Cand au murit, sufletul lui Lazăr a mers în rai iar sufletul bogatului în iad? (Luca 16:19-31). Nu! Deoarece asta a fost o parabolă nu o realitate. Domnul Isus a mai vorbit despre alte 4 parabola mai înainte: oaia pierdută, banul pierdut, fiul risipitor,
Deci dacă Avraam este încă aici, în al cui sân s-a dus Lazăr? Concluzia logică: Hristos a spus că acţiunile tale îţi determină destinul şi după moarte nimeni nu poate să-şi schimbe caracterul din timpul vieţii.
Există persoane care au mers la cer și dacă da, cum? Da. Hristos s-a înălţat la cer în trupul Lui de slavă după înviere (Luca 29:36-43, Faptele apostolilor 1: 911). Ilie s-a urcat la cer fără să fi văzut moartea (2 Regi 2: 11: “Pe când mergeau ei vorbind, iată că un car de foc şi nişte cai de foc i-au despărţit pe unul de altul şi Ilie s-a înalţat la cer într-un vârtej de vânt.”) Moise a murit şi a fost îngropat, în vale, în ţara Moabului, dar mormântul lui nu a fost văzut. (Deuteronom 34: 5,6). Moise a fost “înviat” când diavolul se certa pentru trupul lui (Iuda 9). Romani 5:14: “Totuşi moartea a domnit de la Adam până la Moise.” De ce până la
Moise? Pentru că Dumnezeu l-a înviat şi îl găsim pe Moise pe muntele schimbării la faţă în Matei 17:2-3: “Şi iată că li s-a aratat Moise şi Ilie stând de vorbă cu El”. Deci corpul pe care îl avea Ilie era la fel cu cel pe care îl avea Moise, deci cu siguranţă că Moise fusese înviat. Enoh. “Enoh a umblat cu Dumnezeu, apoi nu s-a mai văzut pentru că l-a luat Dumnezeu.” (Genesa 5: 24) Şi Evrei 11: 4-5: “Prin credinţă a fost mutat Enoh de pe pământ, ca să nu vadă moartea.” Sfinţii de lângă mormântul Domnului Iisus au înviat după învierea Lui. Matei 27: 52-53: “Mormintele s-au deschis şi multe trupuri ale sfinţilor care muriseră, au înviat. Ei au ieşit din morminte, după învierea Lui, au intrat în sfânta cetate şi s-au arătat multora.”
De ce i-a luat Dumnezeu doar pe aceștia la cer? Hristos s-a urcat la cer ca să ne fie avocat, Mare preot, mijlocitor şi ca să pregătească un loc pentru noi. (Evrei 8:1-2, 7:25, 1 Ioan 2:1, Ioan 14: 1-3). Moise îi reprezintă pe aceia care mor şi vor învia (1 Tesaloniceni 4:16) şi vor merge în cer cu El. Ilie îi reprezintă pe cei credincioşi care vor fi găsiţi în viaţă la venirea lui Isus. Ei vor merge la cer împreună cu cei care au murit în Hristos şi care vor fi înviaţi la revenirea Domnului. (1 Tesaloniceni 4:17). Enoh este un exemplu al oamenilor care vor fi în viaţă într-o generaţie plină de păcat şi care rămân credincioşi. Aşa cum Enoh a fost luat la cer înainte de potop, la fel vor fi luaţi la cer cei credincioşi înainte de distrugerea pământului prin foc. Cei înviaţi la învierea lui Iisus sunt trofee, ei demonstrează realitatea învierii (Efeseni 4:8).Dacă cei care mor ar merge în rai / iad, învierea nu ar mai avea nici un rost.
DIAVOLUL FACE FALSE MINUNI PENTRU A ÎNȘELA OMENIREA.
Și atunci cine face toate aceste “minuni” în care apar morții? Diavolul. “Şi în cer s-a făcut un război şi îngerii s-au luptat cu balaurul. Şi balaurul cu îngerii lui sau luptat şi ei, dar n-au putut birui, şi locul lor nu s-a mai găsit în cer. Şi balaurul cel mare, şarpele cel vechi, numit Diavolul şi Satana, acela care înşeală întreaga lume a fost aruncat pe pământ, şi împreună cu el au fost aruncaţi toţi îngerii lui.” Apocalipsa 12: 7-9 Acești îngeri decăzuți fac minuni ca să înşele pe mulţi. În Marcu 5: 1-9 ne este relatată o povestire despre un demonizat al carui nume era Legiune. Locuia în morminte şi nimeni nu putea trece prin locul acela. Era legat în lanţuri dar adesea rupea lanţurile, se tăia cu pietre strigând, până când S-a apropiat Iisus de el. Demonizatul a fugit şi s-a închinat în faţa lui Iisus şi L-a rugat să nu-l izgonescă de acolo. Versetul 7: “Ce am eu a face cu Tine, Iisuse, Fiul Dumnezeului Celui Preaînalt?”
De unde îl cunoştea el pe Iisus? Îngerii căzuţi au fost împreună cu Iisus în ceruri şi au fost alungaţi de acolo.
Vestea bună este că doar Iisus poate ajuta o persoană aflată sub controlul îngerilor răi, nimeni altcineva nu o poate ajuta. “Iisus a scos mulţi demoni, dar El le interzicea să vorbească pentru că ei îl cunoşteau.” Luca 4:41 . Singura speranţă de a scăpa de diavol este prin Hristos. Rugaţi-vă lui Dumnezeu în numele lui Iisus şi diavolul va fugi.
o MINCIUNA RĂMÂNE MINCIUNĂ CHIAR DACĂ O CREDE TOATĂ LUMEA ȘI ADEVĂRUL RĂMÂNE ADEVĂR CHIAR DACĂ NU ÎL CREDE NIMENI!
l
pse
8
portret
dr Benjamin Carson În săptămânile care au trecut, mass media a vuit pe tema discursului doctorului Benjamin Carson din cadrul Micului Dejun cu Rugăciune, eveniment ecumenic organizat anual în SUA. Atingând părți sensibile ale vieții cotidiene, precum corectitudinea politică, decadența morală a americanilor de rând, ineficiența sistemului sanitar și datoria națională, dr Carson a stârnit valuri de admirație, propunândui-se chiar candidatura la funcția de președinte a Statelor Unite. Nici prin gând nu i-ar fi trecut micului Ben că va ajunge un om atât de influent. Crescut într-o familie monoparentală, înfruntându-se cu lipsurile și prejudecățile societății față de negri, acesta ar fi putut îndeplini toate condițiile unui eșec. Însă Dumnezeu a avut planuri mari. Imboldurile necontenite ale mamei de a studia și a excela, alături de învățăturile primite în biserica sa, au produs o
transformare treptată. Talentul deosebit cu care a fost înzestrat l-a propulsat în fruntea celor mai buni medici chirurgi neurologi din lume, în special datorită operației de separare a gemenilor siamezi, prima astfel de operație efectuată cu succes în cazul ambilor gemeni. Ben Carson continuă să fie un model demn de urmat pentru milioane de persoane din întreaga lume. Și asta pentru că a permis lui Dumnezeu să îi conducă viața pe deplin.
pse
8 info sﾄハﾄフate
SOIA adevﾄビ & provocare
Text ﾈ冓 fotografii de Ina Todoran
Soia
este o plantă subtropicală, nativă din sud-estul Asiei și care face parte din familia leguminoaselor. Soia a reprezentat unul dintre alimentele de bază în țările asiatice. În timpul dinastiei Chou din China (1134-246 î.Hr) s-a descoperit că prin fermentare aceasta devine mai ușor digerabilă. Astfel a apărut tempeh, miso și sosul de soia. Tofu avea să fie descoperit în secolul al doilea, tot în China. Soia a fost introdusă în Europa în anii 1700. Soia este probabil cea mai studiată, controversată și populară plantă de pe pământ. Specialiștii din întreaga lume sunt împărțiți în două tabere atunci când vine vorba de soia: pe de o parte unii o divinizează, subliniindu-i proprietățile de vindecare a unor boli grave, precum și cantitatea crescută de proteine iar pe de parte alții o denigrează, spunând că ar produce dezechilibre hormonale și imunitare, ba chiar cancer. La nivel mondial soia și produsele derivate din aceasta constituie o importantă materie primă, atât ca biocombustibil, cât și pentru furaje, ceea ce explică oarecum interesele din spatele acestor studii diverse. Avem pe de o parte agricultorii și industria alimentară iar pe de altă parte, industria farmaceutică, cea din urmă reușind, se pare, alături de gigantul Monsanto și ale sale modificări genetice, să pună lumea pe jar cu privire la consumul de soia. AȘADAR, DE CINE SĂ ASCULTĂM? Universități și clinici de renume din întreaga lume (precum Universitatea Loma Linda, Clinica Mayo etc.) au studiat impactul consumului de soia asupra organismului uman. A fost
interesant de observat că niciunul din aceste studii nu a evidențiat vreun pericol al consumului de soia asupră sănătății. Ideea că o banală plantă ar putea avea efecte miraculoase în profilaxia și tratamentul multor boli, a pus companiile farmaceutice pe jar. Sau efectuat studii care au avut ca unic scop demitizarea soiei. Un exemplu ar fi acela al doctorului Lon White, care a publicat în anul 2000 un studiu în Journal of the American College of Nutrition din care reieșea că ingestia de tofu , două sau mai multe porții săptămânal, accelerează procesele de îmbătrânire ale creierului. Însa grupul de barbați studiat era cu doi ani mai în vârstă decât grupul de control, iar printre cei studiați se găseau mai mulți care avuseseră deja un accident vascular cerebral. De asemenea, în grupul studiat, un numar mare provenea din familii sarace, probabil cu un aport nutritiv deficitar în timpul vietii intrauterine și eventual în prima copilărie, ceea ce ar fi putut contribui la o dezvoltare cerebrală mai redusă. Să revenim la originea produselor din soia, adică în Asia, printre populația chineză și japoneză, cei mai mari consumatori de soia. Dacă ar fi să dăm crezare acestui studiu, ar trebui atunci să observăm starea precară de sănătate a acestora, retardul mintal, tulburările de dezvoltare, sterilitatea etc. Ori este evident că asiaticii ne pot oferi oricînd lecții despre longevitate, inteligență și fertilitate. Și ca să fiu mai exactă, iată câteva date epidemiologice despre asiatici, mari iubitori de soia: • aceștia puține boli canceroase.
au mai cardiovasculare și
• chinezii nu prezintă decât 10% din numărul infarctelor care se întâlnesc în SUA. • după adventiștii vegetarieni, japonezii sunt populația cu cea mai lungă durată de viață. • femeile japoneze fac într-o proporție mai mică neoplasm mamar decât cele americane sau cele din Europa. Multe studii care critică beneficiile produselor din soia ascund erori voite sau neglijate sau afirmații scoase din context, toate acestea fiind prezentate într-un mod plauzibil, dar având un interes clar. Ni se prezintă într-o formă alarmantă, în mass media, pericolele la care suntem supuși în urma consumului de produse din soia. “Dereglări hormonale, cancer de sân, hipotiroidă, reducerea nivelului testosteronului – toate acestea determinate de consumul produselor din soia” – titrează jurnalele de știri în ore de vârf, pentru a fi siguri că ratingul este în creștere iar populația prostită cu niște texte fără acoperire. Omul modern s-a obișnuit să rumege informațiile precum o bovină, fără a le mai procesa, ca o ființă umană dotată cu un minunat computer – creierul. Oamenii să își examineze stilul de viață. Sănătatea omului depinde de o multitudine de factori, precum mediul, nivelul de stres, moștenirea genetică și alimentația. Să spui ca soia predispune la niște boli care depind într-o proporție covârșitoare de acest ansamblu de factori, este... amuzant. E ca și cum într-un coș de gunoi ai arunca un măr bun și ai spune că acesta a produs mirosul dezgustător. Slăvit să fie Bunul nostru Dumnezeu că
a oferit o multitudine de oameni dedicați hranei cu adevărat sănătoase și astfel, o serie de studii corecte. Avem studii efectuate pe copii timp de șase luni a arătat că soia nu a avut niciun efect la nivel hormonal asupra acestora. Un altul realizat pe mai mulți bărbați cu vârsta cuprinsă între 50 și 60 de ani a dovedit că măncarea de soia nu le-a modificat nivelul de testosteron, dar a scăzut cu un procent de 14% nivelul PSA-ului (un indicator care arată creșterea riscului de mărire a prostatei). Mai multe analize combinate au dovedit faptul că barbații care au consumat multă soia au un risc mai scazut cu 26% de a se îmbolnăvi de cancer de prostată. Și lista ar putea continua.
CONCLUZIA Soia este un aliment sănătos care trebuie inclus în dieta noastră. Echilibrul și moderația nu ar trebui să lipsească de asemenea din dieta noastră zilnică. Un singur avertisment există însă: evitați să cumpărați produse din soia gata preparate. Soia este un produs modificat genetic pe scală largă la nivel mondial, tocmai din considerentele enunțate la începutul articolului. Aveți grijă și ca soia cumpărată din comerț să aibă bobul mărunt și neuniform. Am întâlnit și soia bio care era de fapt modificată genetic. Verificați mereu pachetul înainte de a o cumpăra!
caietul de rețete Să ne bucurăm de roadele primăverii, mulțumind Domnului pentru ele! Fotografii, rețete & text de Ina Todoran
o
primavara!
În sfârșit a venit primăvara! Ne putem bucura în voie de frunze, verdețuri, fructe și legume delicioase! Dacă peste iarnă ne-am încălzit cu mâncăruri consistente și calde, acum e momentul să profităm de pe urma prospețimii pământului. Să vă îmbelșugați masa cu salate felurite, supe ușoare, mâncăruri rapide și deserturi fructate.
În cele ce urmează va propunem o serie de rețete care să vă ușureze diversificarea meniului vegan în această primăvară. Sperăm să vă facă plăcere să explorați gusturi și combinații noi și inedite!
Credit foto aceste două fotografii: Andreea Crăciun
1 pachet foi de plăcintă 600 g spanac proaspăt 200 g tofu natur 1 legătură mare de leurdă 1 ceapă medie 3 roșii uscate, în ulei 2 lingurițe de făină de in (in măcinat) sare ulei susan negru sau mac
Foile de plăcintă se lasă la dezghețat. Cuptorul se încinge la 180 grade. Făina de in se amestecă cu patru lingurițe de apă și se lasă pentru ca amestecul să se gelifieze. Spanacul se spală și se opărește pentru un minut în apă care fierbe. Se lasă la scurs și apoi se toacă mărunt. Într-un bol se pune spanacul tocat, tofu fărâmițat, leurda, roșiile uscate și ceapa tocate mărunt, gelatina din făina din in și sarea. Se amestecă bine. Jumătate din foile de plăcintă se alternează strat cu strat, într-un vas ceramic sau o tavă, având grijă să fie unse între ele cu ulei. Se toarnă compozitia, se nivelează cu o lingură și apoi se pun deasupra restul foilor (unse și ele cu ulei). Plăcinta se taie cu un cuțit ascuțit, se unge cu ulei și se presară mac sau susan negru. Se dă la copt pentru aproximativ patruzeci de minute. Se lasă la răcit și apoi se savurează ca atare sau alături de salate.
1 ceapă mică 1 morcov mic 1 rădăcină mică de pătrunjel ½ țelină mică 1 – 1,5 litri de apă 500 g fasole verde proaspătă, congelată sau din borcan ½ cană de bulion 2 linguri de ulei vegeta de casă sare
Ceapa, morcovul, rădăcina de pătrunjel și țelina se curăță și se spală. Se toacă mărunt și se pun într-o oală împrună cu uleiul și puțină apă și se lasă la înăbușit până se inmoaie. Între timp păstăile de fasole se spală, se aleg și se rup bucățele. Legumele înăbușite se pasează cu blenderul cu puțină apă până se transformă într-o pastă omogenă. Se toarnă crema de legume înapoi în oală, se completează cu apă, se adaugă vegeta și sarea și păstăile. Se lasă să fiarbă la foc mediu până când fasolea e fiartă, apoi se adaugă bulionul. Se mai lasă să fiarbă două-trei minute iar apoi se ia de pe foc.
200 g zmeură 400 ml lapte de cocos 300 ml lapte vegetal neîndulcit 100 g orez ½ linguriță extract de vanilie zahăr brun/miere după gust
Zdrobiți zmeura cu o furculiță, într-un bol. Îndulciți după gust. Într-o crăticioară puneți laptele de cocos și cel vegetal. Puneți la fiert la foc mic. Când laptele fierbe adăugați orezul și fierbeși la foc moderat timp de 20-25 minute sau până când orezul se umflă și amestecul devine cremos. Amestecați adesea. Luați de pe foc și adăugați vanilia și îndulcitorul. În forme de înghețată, alternați straturi de piure de zmeură și orez cu lapte. Lăsați să se răcească și apoi dați formele la congelator.
Rețete delicioase pentru picnic, alese și fotografiate cu grijă de Ana Maria Stanciu www.blogculegume.ro
100 g tofu natur în saramură ½ avocado curățat 2 linguri ulei de cocos 1 vârf de cuțit coajă de lămâie 2-3 frunze proaspete de mentă
Tofu se fărâmițează și se pune în blender, alături de avocado tăiat cubulețe, uleiul de cocos, coaja de lămâie și frunzele de mentă. Se mixează până când amestecul devine omogen și cremos. Se dă la rece pentru câteva ore. Se servește pe felii de pâine integrală, cu felii de castrevete și ridichi.
100 g căpșuni 400 g spanac proaspăt 100 g tofu natur în saramură 2 lingurițe ulei de măsline 1 linguriță sos de soia 1 linguriță miere 1 linguriță zeama de lămâie
Căpșunile și spanacul se spală bine și se aleg. Frunzele de spanac se lasă la scurs sau se șterg cu un șervet de hârtie. Tofu se scurge bine de apă și se taie cubulețe. Căpțunile se taie rondele iar frunzele de spanac se rup grosier. Într-un bol se așează frunzele de spanac, feliile de căpțuni și tofu. Se prepară un dressing din uleiul de măsline, sosul de soia, miere și zeama de lămâie și se toarnă peste salată. Se servește de îndată.
1 rădăcină de pătrunjel ½ de țelină mică 1 morcov mic 100 g linte roșie 500 g de spanac proaspăt 1 legătură de pătrunjel 2 fire de ceapă verde 2 fire de usturoi verde Zeama de la ½ lămâie 1 litru de apă plată 1 lingură ulei de măsline Sare după gust
Spanacul se spală bine, se aleg frunzele și se lasă la scurs într-o strecurătoare. Se taie țelina, rădăcina de pătrunjel și morcovul în bucăți mici, care se pun întro tigaie împreună cu uleiul și se călesc la foc mic cinci minute. Se adaugă firele de ceapă și usturoi tăiate mărunt și se mai ține un minut tigaia pe foc. Se transferă legumele într-o oală micuță, se adaugă lintea și se toarnă apa. Se lasă amestecul să fiarbă la foc mic timp de douăzeci de minute, până se înmoaie lintea și legumele. Se trage oala de pe foc, se adaugă frunzele proaspete de spanac și se pasează cu blenderul până se omogenizează amestecul. Se drege cu zeaml de lamaie și sare și se serveste alături de chipsuri coapte de cartof mov sau normal.
Delicii de sezon
Rețete gustoase, inedite și hrănitoare, create de Andreea Crăciun www.reteteveggie.ro
Pateuri cu pesto de leurdă, ciuperci și roșii uscate
Pentru aluatul vegan 100 g făină albă tip 650 50 g ulei de cocos solidificat 1 praf sare 1 linguriță ierburi uscate de Provence 2 linguri apă foarte rece (din frigider) Pentru pesto de leurda 1 legătură leurdă proaspătă 2 linguri frunze proaspete de busuioc 2 linguri mari nuci zeama de la ½ lămâie 1 praf sare 4-5 linguri ulei de măsline Pentru umplutura 1 lingură ulei de măsline 4 linguri apă 4-5 ciuperci mari 2 linguri roșii cherry uscate 2 linguri pesto de leurdă 1 ceapă verde
Într-un bol mic așezăm roșiile uscate și le acoperim cu apă fierbinte. Lăsăm la rehidratat. Într-un procesor cu lamă S mixăm făina, uleiul de cocos solidificat, sarea și ierburile de Provence, până se obține o consistență de frimituri. Adăugăm apa și mixăm ușor până când vedem că aluatul începe să se lege, moment în care scoatem lama și începem să frământăm cu mâna până obținem un aluat elastic. Neavând unt, acesta va fi ușor casant, de aceea va trebui să îl manevrăm cu mare grijă pe toată perioada pregătirii pateurilor. Într-un procesor mai mic mixăm bine ingredientele pentru pesto până se formează o pastă omogenă. Dăm deoparte. Într-o crăticioară sau tigaie non-stick încingem o lingură de ulei de măsline și 3-4 linguri apă. Tocăm ciupercile foarte mărunt și apoi le înăbușim puțin în tigaie. Când sunt gata, le amestecăm cu roșiile scurse de apă, ceapa verde tocată mărunt și pesto-ul de leurdă. Întindem aluatul fraged într-o foaie moderat de groasă (atât cât permite aluatul) și cu un decupator rotund (sau un pahar mare) decupăm cerculețe de aluat. Resturile le unim și le întindem din nou, până epuizăm aluatul. Așezăm în mijlocul fiecărui cerculeț o linguriță de umplutură, apoi îndoim și sigilăm cele două margini cu o furculița. Dăm la cuptorul preîncălzit la 180 C până devin ușor arămii. Servim alături de o salată proaspătă de primăvară.
Supă-cremă de broccoli cu smântână de cocos
1 broccoli mediu 250 g ciuperci champignion proaspete 1 legătură patrunjel 1 morcov 1 cartof 1 ceapă albă 4 linguri ulei de măsline 1 conservă porumb fiert 150-200 ml smântână de cocos* apă cât să acopere legumele boia afumată
Legumele (mai puțin porumbul și pătrunjelul) se taie grosier și se pun la fiert în apa cât să le acopere, împreună cu un praf de sare. Când s-au pătruns se dau de pe foc, se adaugă pătrunjelul și se mixează bine cu un mixer vertical până obținem o supă fină. Adăugăm smântâna de cocos și servim cu porumb din conservă și boia afumată. *Smântâna de cocos poate să fie făcută în casă, din nuci de cocos proaspete trecute prin storcător, sau se poate luă din laptele de cocoș cumpărat. Fiind foarte grasă, ea se va depozita la suprafața laptelui de cocoș din conservă, și poate fi adunată uș
Tarte cu portocale și mentă
Începem prin a hidrata migdalele și caju-ul peste noapte, lăsându-le cel puțin 8 ore într-un castron plin cu apă. Dacă nu aveți timp să hidratați nucile, se poate sări peste acest pas, deși nu este recomandat. După aceste 8 ore, se scurge bine apa în care au stat. Într-un procesor cu lamă S mixăm migdalele, semințele de dovleac, cardamomul, coriandrul și sarea. Vărsăm conținutul într-un bol. În același procesor mixăm curmalele, stafidele și apa, până obținem o pastă lipicioasă. Adăugăm și nucile măcinate și mixăm până obținem un aluat maleabil, pe care îl așezăm în formele de tartă și îl presăm ușor cu degetele până obținem un strat uniform. În același procesor mixăm foarte bine ingredientele pentru cremă, până obținem o pastă omogenă și fină. O turnăm peste aluatul de nuci și dăm la congelator 15-20 minute.
Pentru blat: 100 g migdale 50 g semințe dovleac 120 g curmale 3 păstăi de cardamom 1/2 linguriță coriandru măcinat 1 praf sare 2 linguri stafide cărnoase 4-5 linguri apă Pentru cremă: 100 ml suc portocale roșii, 250 g caju 1 lingură frunze mentă proaspătă 2-3 linguri miere (după gust) 40-50 g unt de cocos (adică ulei de cocos întărit)
Preparate tradiționale specifice primăverii, în variantă vegană Rețete oferite de Camelia Năstase Fotografii de Andreea Crăciun și Camelia Năstase www.facebook.com/SweetHarmonyVeg
2 morcovi 1 rădăcină de pătrunjel 1 ţelină mică 1 dovlecel 1 ceapă 1 cartof (opţional) 250 gr spanac 250 gr urzici o legătură de ştevie sare roz de Himalaya (după gust) 2-3 căţei de usturoi sau o 2-3 fire usturoi verde sau o legătură de leurdă vlăstări sau verdeaţă şi seminţe, pentru ornat 1 lingura de ulei de măsline sau 1/2 avocado
Supă de primăvară
Legumele şi verdeţurile (cu excepţia leurdei sau a fructului de avocado, dacă folosiţi) se opăresc la abur. Puteţi păstra o parte din verdeţuri (sau chiar toate), crude, pentru un plus de vitamine. După ce s-au aburit legumele, toate ingredientele, cu excepţia condimentelor se amestecă în blender, împreună cu 1-2 căni din apa deasupra căreia s-au aburit legumele, până căpăta consistenţă de cremă. Se adăugă condimentele, se mai amestecă puţin, apoi se pune în bol şi se ornează cu vlăstări şi/sau verdeaţă proaspătă şi seminţe.
Drob de legume 500 gr. ciuperci 1 cana nucă hidratată 2-3 morcovi 1 rădăcină pătrunjel 1 ţelină mică 1 dovlecel 1-2 cartofi 2-3 roşii 2-3 cepe verzi 2-3 fire de usturoi verde; sare roz de Himalaya, după gust; 1 linguriţă de turmeric; cimbru, oregano, busuioc - uscat sau verde; pătrunjel, mărar - frunze verzi; 5-6 felii de pâine de secară (preferabil, făcută în casa); amestec de pudră de legume (făcut în casa)-opţional; 1-2 linguri ulei de măsline.
Pătrunjelul, ţelina, morcovii, dovlecelul şi cartofii se opăresc la abur. Apoi, se pun în vasul robotului de bucătărie, împreună cu ciupercile, nuca hidratată şi pâinea înmuiată uşor în apa deasupra căreia s-au aburit legumele (nu prea mult, pentru că mai absoarbe apă şi din restul ingredientelor, iar compoziţia nu trebuie să fie prea moale), cu uleiul şi cu condimentele. Se mărunţesc uşor, fără a procesa prea mult, până când ingredientele aderă unele la altele. Compoziţia se coace în formă de silicon sau în formă de cozonac tapetată cu hârtie de copt. Serviţi cu ridichi, ceapă si usturoi verde, salată sau cu piure de urzici şi/sau spanac.
Trei rețete gustoase care vă vor face mai ușoară trecerea la meniul primăvăratic!
Text și fotografii de Andreea Dianu pasiunepentrubucatarie.blogspot.ro
4 felii de pâine 3 roşii 1 ceapă roşie 1 avocado 1 ceşcuţă mazăre fiartă Ulei de măsline Zeamă de lămâie Sare Mărar/pătrunjel Feliile de pâine se taie în cubuleţe, se stropesc cu ulei de măsline şi se rumenesc într-o tigaie sau în tavă, la cuptor. Ceapa se taie julien, roşiile şi avocado cubuleţe. Ȋntr-un bol se pun legumele, uleiul de măsline, zeama de lămâie, sarea si pătrunjel/mărar şi se amestecă bine. Deasupra se pun crutoanele de pâine şi se amestecă cu grijă. Se serveşte imediat!
400 g morcovi 1 ceapă 3 căţei de usturoi ½ ardei roşu 1 lingură ulei Sare Pătrunjel/mărar
Morcovii curăţaţi şi spălaţi se taie rondele, ceapa julien şi ardeiul cubuleţe. Se pun într-o oală împreună cu o lingură de ulei, 1 litru de apă, sare şi chili. Se fierb până când morcovul poate fi pătruns cu furculiţa. Ȋntr-un blender se pun legumle şi lichid cât să le acopere, pătrunjel şi căţeii de usturoi. Se pasează bine până devine totul o cremă. Dacă vreţi ca supa să fie mai lichidă, puteţi adăuga mai mult din apa în care au fiert. Supa se serveşte caldă cu smântână vegetală şi zeamă de lămâie.
100 g fulgi de ovăz 120 g curmale fără sâmburi 1 avocado 30 ml apă caldă 2 linguri fulgi de cocos 1 linguriţa extract natural de vanilie Fulgi de cocos Nuci tocate
Fulgi de ovăz se pun într-un robot şi se mărunţesc puţin, apoi se adaugă curmalele, pulpa de avocado, apa caldă, vanilia şi cele două linguri cu fulgi de cocos. Se porneşte robotul la viteză maximă până se omogenizează totul . Din compoziţia rezultată se formează, cu mâinile ude, bomboane care se trec prin nucă tocată sau fulgi de cocos. Se pun la frigider pentru cel putin o oră, apoi se servesc.
o Pentru a învăţa cum să gătească, femeile ar trebui să studieze şi apoi să transpună în practică ceea ce învaţă. Oamenii suferă pentru că nu se ostenesc să facă acest lucru. Acestora le spun: Este timpul să vă treziţi energiile adormite şi să vă informaţi. Să nu credeţi că este irosit timpul care este devotat dobândirii unei cunoaşteri şi experienţe solide în pregătirea unor mâncăruri sănătoase, gustoase. Indiferent cât de îndelungată a fost experienţa pe care aţi avut-o în gătit, dacă vă apasă totuşi responsabilităţile unei familii, este de datoria voastră să învăţaţi cum să-i îngrijiţi corect pe membrii acesteia. Ellen White, Dietă și hrană
culori in farfurie!
e
Trei feluri sărate și un desert care îți vor lumina ziua prin bogăția de culori și vitamine! Rețete și fotografii de Monica Stoican Lazăr
Tarte cu spanac & nuca
Aluatul 200 gr făină integrală 1 lgț sare 1 lgț semințe de in 50 ml ulei de măsline 100 ml apă rece Umplutura 200 gr spanac (proaspăt sau congelat) 2-3 lg miez de nucă 1 ceapă verde 1 cățel de usturoi 3-4 roșii cherry sare
Se amestecă făina, sarea și semințele de in. Se adaugă uleiul de măsline și apa rece. Se omogenizează și se frământă ușor până se obține un aluat închegat. Dacă aluatul este prea tare, se mai adaugă apă rece iar dacă este prea lipicios, se completeaza cu făină. Aluatul se învelește în folie alimentară și se lasă la frigider pentru 30 de minute. Se încălzește cuptorul. Se pune o lingură de ulei de măsline într-o tigaie, se adaugă spanacul spălat, miezul de nucă tăiat mare, usturoiul tocat și ceapa verde tăiată rondele. Se sărează după gust și se lasă pe foc timp de 3-5 minute, pentru ca ingredientele să-și elibereze aromele.
Se întinde aluatul și se așează în forme. Se pune umplutura și se adaugă cubulețele de roșii cherry. Mini tartele se coc aproximativ 15-20 de minute (până marginile încep să se desprindă de pe forme). Se servesc calde.
Salata de legume coapte
2 cartofi 1 legătură de ridichi 2 cepe verzi 1 căpățână de usturoi 3-4 morcovi mici salată verde mărar cimbru rozmarin sare 1 lingură suc de lămăie
Se curăță morcovii, usturoiul și cartofii, se spală ridichile, ceapa și para și se taie toate acestea (cartofii în rondele mai subțiri iar celelalte legume se taie mai mare sau se lasă așa). Se pun într-o tavă tapetată cu hărtie de copt, se adaugă 2 linguri de ulei de măsline, sare, cimbru și rozmarin. Legumele se lasă la cuptor până sunt făcuți cartofii. Se scot din cuptor și se adaugă sucul de lămăie, frunzele de salată verde și mărarul. Se poate servi caldă sau rece.
Supa de mazare & zucchini
1 zucchini 2 cartofi 1 ceapă 1 morcov 2 căței de usturoi 200 gr mazăre cimbru sare mărar pătrunjel
Se curăță cartofii, morcovul, usturoiul și ceapa. Se spală zucchini-ul și se taie cubulețe împreună cu restul ingredientelor curățate și spălate. Se pun legumele într-o oală, se acoperă cu apă, se adaugă sare și se pun la fiert. Cu puțin timp înainte de a fi fierte legumele, se adaugă boabele de mazăre împreună cu mărarul, pătrunjelul și cimbrul (după gust). Legumele fierte se scot cu o patelă cu găuri și se introduc în blender. Se mixează până se formează un piure care se amestecă cu apa în care au fiert legumele. Se servește cu crutoane coapte cu ulei de măsline și rozmarin
Sandwich dulce cu inghetata de fructe rosii
Sorbet de zmeură și coacăze roșii
Biscuiți vegetarieni cu unt de arahide
200 gr zmeură 200 gr coacăze roșii 400 ml lapte de cocos 70 gr zahăr 150 ml apă 1 lg extract de vanilie
250 gr făină ½ lgț sare 50 gr zahăr brun 3 lg unt de arahide 1 lg extract de vanilie Se amestecă făina și sarea, se adăugă zahărul, untul de arahide și extractul de vanilie. Se omogenizează ingredientele și se frământă ușor până aluatul se dezlipește de pe pereții vasului. Dacă aluatul este prea tare, se vor adăuga 1-2 linguri de apă rece. După ce s-a legat aluatul, se învelește în folie alimentară și se lasă timp de 30 de minute în frigider. Se încălzește cuptorul și se mută grătarul pe cea mai de sus treaptă a cuptorului. Se tapetează o tavă cu hărtie de copt. După cele 30 de minute, se scoate aluatul din frigider, se întinde cu sucitorul o foaie 1 cm grosime și se decupează biscuiții. Biscuiții se coc timp de 10 minute la o temperatură de 170 de grade C. După coacere, se scot din tavă și se lasă la răcit.
Se amestecă zahărul și apa și se lasă pe foc mic până se formează un sirop. După ce siropul a dat în clocot, se ia de pe foc și se lasă la răcit. Dacă fructele sunt proaspete, se vor lăsa la congelator 1-2 ore. Se va lăsa în congelator, timp de o oră, și conserva de lapte de cocos. Fructele congelate se vor introduce în blender împreună cu siropul răcit, laptele de cocos și extractul de vanilie. Sorbetul se poate consuma imediat după omogenizare sau se mai poate lăsa la congelator pentru încă 2-4 ore. Este recomandat a fi scos din congelator cu 10-15 minute înainte de a fi servit.
3
Rasfat nevinovat
b
Un desert delicios, semnat Mirela Nita www.cadeauxsucres.com
Budinca de tapioca cu lapte de cocos & pere in must condimentat
900ml apă 120gr tapioca 1 linguriţă pastă de vanilie 70ml sirop agave 500ml lapte de cocos (sau soia) 1 vârf de sare
Se pune apa la fiert. Când clocoteşte, se adaugă tapioca şi se reduce focul, amestecându-se încontinuu (atenţie: are tendinţa de a se lipi). Se fierbe 10 minute până când în mijloc rămâne un punct alb iar de jur împrejur devine translucidă. Se aruncă apa şi se adaugă laptele de cocos/soia, siropul de agave, pasta de vanilie şi sarea. Se mai fierbe incă 10 minute după care se aşează în boluri şi se dă la rece 1-2 ore.
p e r e î n m u s t
2 pere 100ml must de struguri 100ml sirop de agave 3 linguri de miere 1 băţ de scorţişoară 2 steluţe de anason
Perele se curăţă de coajă şi se taie felii. Peste ele se adaugă mustul, siropul de agave, mierea şi condimentele. Se fierbe totul 50-60 de minute până când fructele preiau culoarea siropului. Se aranjează feliile de pere peste budinca de tapioca şi se presară fistic mărunţit.
5
Patru rețete inedite de băuturi de primăvară care vă vor energiza și detoxifia organismul!
Fotografii și rețete de Andreea Crăciun www.reteteveggie.ro
Milkshake de banane și căpșuni Un mod absolut minunat de a începe ziua este alături de acest milkshake de banane și căpșuni. Fructele înghețate se vor amesteca perfect cu laptele vegetal și vor conferi senzația de “înghețată lichidă” și cremoasă, caracteristică milkshakeului perfect.
400 ml lapte vegetal 1 banană tăiată felii și congelată peste noapte 1 cană de căpșuni feliate și congelate peste noapte 1 lingură de miere sau alt îndulcitor Toate ingredientele se mixează în blender până la omogenizare.
Sucuri verzi Nu pot sublinia suficient de mult importanța pe care o au sucurile verzi pentru o viaț ă sănătoasă și plină de vitalitate. Clorofila din sucurile verzi, datorită faptului că poate fi transformată în hemoglobină, ajută enorm la transportul oxigenului în corp; or, este bine cunoscut faptul că într-un corp bine oxigenat bolile se dezvoltă foarte greu sau aproape deloc. In plus, clorofila aduce un aport de enzime, minerale, proteine vegetale și contribuie la alcalinizarea organismului. Acum ca a venit primăvara, nu vă limitați la frunzele cele mai evidente (salată verde, spanac sau pătrunjel), ci dați o șansă binemeritată frunzelor de gulie, de ridichi de lună, de sfeclă roșie, păpădie, lobodă, năsturel, germenilor de tot felul sau iarbei de grâu. Profitați de verdele de pe tarabele din piață pentru a face mici cure de dezintoxicare și reîmprospătare a sângelui.
Sucurile verzi se prepară foarte ușor cu ajutorul slow juicerului (varianta ideală, datorită faptului că nu acționează atât de violent asupra plantelor precum un blender) sau blenderului. Frunzele verzi se acoperă în blender cu apă plată și se mixează până se transformă în suc; opțional, putem adăuga puțină miere, scorțișoară sau coriandru măcinat și chiar zeama unei lămâi. Se strecoară printr-un tifon sau o sită foarte deasă și se consumă pe stomacul gol dimineața.
Kvass În mod tradițional, kvassul este o băutură rusească fermentată din pâine de secară, drojdie activă și uneori fructe (precum strugurii), plante (mentă), sau chiar alte legume (sfecla roșie). Pentru o variantă vegană, putem însă să fermentăm foarte ușor fructe de sezon și condimente, obținând o băutură ușoară și foarte benefică în mai puțin de 48h, fără efort de preparare și fără a necesita o ciupercă pe post de starter (precum kombucha sau kefirul). Putem folosi fructele aflate la îndemână și specifice sezonului în care ne aflăm: primăvara e nemaipomenit să profităm de apariția cireșelor sau căpșunilor!
2 mere medii 3 linguri cireșe pietroase sau căpșuni 2 batoane mari de scorțișoară 1 anason stelat 1 lingură de miere naturală (nepasteurizată) apă minerală 1 borcan mare cu capac, care să se închidă ermetic, precum cel din imagine
Se pun toate ingredientele în borcan, se acoperă cu apa (se poate și plată, dar e preferabil să fie minerală), lăsându-se doi centimetri între nivelul apei și capac, astfel încât să se lase loc pentru acumularea de gaze. Se amestecă bine cu o lingură. Se depozitează într-un loc ferit (cămară sau pe frigider, etc.) și se lasă la fermentat minim 48 h. O dată la 24h se agită borcanul. Când e gata, se strecoară și se servește, sau se poate depozita în frigider. Trebuie să aveți grijă la temperatura din casă si să verificați mai devreme de 48h, pentru că dacă se depășește o anumită perioadă va deveni alcoolizată.
Apă cu vitamine Dacă ați călătorit recent în SUA ați văzut poate ca s-a declanșat o modă a apei potențate (vitamin water, enhanced water). Aceasta este o bautură marcată ca fiind apă, dar care conține o gamă largă de alte ingrediente, printre care zahărul, îndulcitorii, aromele (naturale sau artificiale), vitamine, minerale și alți potențatori. Practic, marile corporatii producătoare de băuturi răcoritoare s-au gândit să profite de „imaginea” bună a apei și vitaminelor pentru a promova pe piață un produs care contribuie zilnic la dezvoltarea bolilor de inima și diabetului în rândul populației neștiutoare. Pentru că probabil nu va dura foarte mult până această modă va cuprinde și Europa, mi-am propus să vă ofer o alternativa 100% naturală și de o mie de ori mai sănătoasă.
Principiul apei cu vitamine făcută în casă e foarte simplu: se iau fructe si plante proaspete, de sezon, se pun în apa de foarte bună calitate, cât mai pură, și se lasă la frigider peste noapte. În această perioadă de macerare, fructele și plantele respective își împrumută vitaminele și gustul bun apei, care la rândul ei ne hrănește pe noi. Obținem astfel o apă aromată – nu o limonadă, nu un suc – o apă aromată, răcoritoare și plină de energie pură. Pentru aceasta primăvară va propun să incercați trei variante senzaționale: apa cu citrice (lămâi, limes și mentă), apa cu zmeură (felii de limes și zmeură proaspătă) și apa cu căpșuni (căpșuni și mentă proaspătă).
pse
8 activități pentru copii
Text și fotografii de Ina Todoran
Primăvara este anotimpul care ne învață cele mai prețioase lucruri despre mediul înconjurător. Totul se transformă, natura renaște și își reia ciclul, aerul este curat și păsările călătoare se întorc. Învățați-i pe copii despre aceste lucruri. Învățați-i să iubească și să protejeze natura. Implicați-i în proiecte ecologice care nu
doar că vor proteja mediul, dar vor salva și eonomiile voastre. Jucăriile nu trebuie să fie scumpe, ci trebuie să ofere un mediu propice dezvoltării fizice și psihice a copilului iar când acestea sunt făcute de către mâinile lor, devin chiar mai interesante și mai apreciate!
cum se face? Se ia un tub rămas de la sulul de hârtie igienică și se îndoaie ușor, dându-i-se formă de inimă. Se cufundă în culori și se ștampilează în voie!
activități pentru copii
de Brandi Bates. Introducere de Ina Todoran Fotografii de Gretchen Lick și Jenna King
PLASTILINĂ din aluat
Pentru copii joaca e mai mult decât un mod de relaxare și eliberare de energie, e un proces amplu prin care dobândesc cunoștințe noi despre mediul înconjurător. De aceea este de preferat să li se ofere jucării care să le stimuleze creativitatea și inteligența. Ați observat, poate, cum de multe ori copiii preferă să își improvizeze propriile jucării, din diverse materiale descoperite și dau uitării jucăriile scumpe și colorate. Hrăniți-le curiozitatea și imaginația și preparați împreună această plastilină ecologică. Este foarte ieftin, fiind produsă dintr-un aluat asemănător pâinii iar mai apoi fiert, precum compoziția de eclaire (cu ocazia aceasta copiii mai învață câte ceva despre mâncare și modurile de
întrebuințare ale făinii). Îî mulțumesc nespus lui Brandi pentru că a împărtășit cu noi acest proiect!
Brandi Bates este originară din SUA și locuiește împreună cu familia sa în Lupeni din 1999, unde conduc două organizații creștine: www.noi-orizonturi.ro www.gordon.edu/inromania
cum se face? • 1 cană*de făină albă • ½ cană* de sare • 1 cană* de apă • 1 lingură de ulei • colorant alimentar • ulei esențial pentru parfum •cană cu volumul de 250 ml
1. Într-un bol, amestecați toate ingredientele, cu excepția ultimelor două ingrediente, pe care le încorporați după ce amestecul este omogen. 2. Puneți amestecul într-o crăticioară și fierbeți la foc mic, amestecând constant, până când se formează o bilă de aluat. 3. Lăsați la răcit, apoi distrați-vă cu el! 4. Se păstrează în borcane cu capac vreme de șase luni!
Fiti creativi!
“Această plastilină este foarte ieftină în comparație cu cea de la magazin. Este simplu de făcut și în caz de înghițire nu afectează organismul.” Anca, mămică.
“Atât de simplu și de amuzant! Culorile, făina, apa, uleiul, sarea dau gust și oferă loc imaginației!” Persida, mămică.
pse
8 Casa & grădina
Grădina ecologică de legume scurt ghid de utilizare
De Gabriela Bănici Fotografii: Ina Todoran, Ana Maria Stanciu & Andreea Crăciun
Ca
defniție, agricultura organică sau ecologică este acea formă de agricultură care se bazează pe tehnici precum rotația culturilor ( e important să avem o schița anuală de așezare a plantelor așa încât să nu suprapunem cultura de la un an la altul), utilizarea de îngrășăminte verzi ( de pildă gazonul mărunțit, pus în jurul plantelor, denumit și mulci), compostul ( noi avem un loc unde strângem toate resturile alimentare vegetale , coji de morcov, cartofi, ceapă, fructe etc, frunzele căzute, etc, pe care ploaia , frigul, căldura, le descompun în timp și le transformă într-un pământ gras și bun pe care îl folosim la răsaduri, în amestec cu pământ de pădure), controlul biologic al dăunătorilor. În această categorie intră mai multe plante
medicinale precum urzica, sub formă de macerat: se folosește 1 kilogram de urzici care nu au dat încă în floare, la 10 litri de apă, amestecăm și acoperim cu un capac lăsând la fermentat 15 zile, după care strecurăm soluția și o păstrăm în recipiente închise. Diluția pe care o folosim este 1 la 5, o măsură de concentrat de urzică la 5 măsuri de apă. Udăm roșiile și de jur impejurul lor după ce am mușuroit locul ( nu udăm pe rouă, caniculă sau în mijlocul zilei). Urzica este atât îngrășământ cât și un protector împotriva manei. Un alt prieten de încredere este cenușa, care îndepărtează puricii de pe frunzele de fasole dar și de pe alte plante. O putem presăra cu încredere in jurul salatei, ardeiului etc.
Ceaiul de pelin este insecticid, tătpneasa este fertilizator cu potasiu și calciu, coada calului și rostopasca sunt antimicotice.
Cei care practică agricultura organică, presară var de jur împrejurul plantelor, după fiecare ploaie. Este foarte important să nu lăsăm apa să băltească, ci să facem un șanț de drenare dacă observăm că există acest pericol. Unele plante aromatice, precum crăița, gălbenelele, busuiocul, oregano, alungă insectele daunatoare. Le putem planta printre rosii, de exemplu. Busuiocul va da o aromă deosebită roșiilor. Un alt îngrășământ de valoare îl reprezintă excrementele de oaie sau de capră. La 1 kilogram de îngrășământ se adaugă 10 litri de apă, se amestecă bine și se lasă
câteva zile la macerat. Se stropește pe sol în jurul plantelor adulte. În ceea ce privește răsadurile, alegem semințe cât mai sănătoase, de preferat organice. În timpul dezvoltării lor, le putem întări cu ceai de musețel sau cu apa de cenușă. Dacă am pus semințele în tăvițe, facem acest lucru după ce au dat primele două frunzuluite și le repicăm în păhărele după ieșirea a încă două frunzulițe. Cu ocazia aceasta putem scurta puțin rădăcinile pentru a încetini creșterea plantei, ceea ce o va face mai robustă. Plăntuța o îngropăm în pământul din pahar până la nivelul cotiledoanelor și ținem paharelele la intuneric 12 ore, după care le putem pune întrun loc luminos.
Când plantăm răsadul este foarte important să sterilizăm solul punând câte o cană de apă fierbinte la fiecare cuib. Că să îi dăm un start bun de protecție și hrană punem câte o mână de coji de ceapă sau usturoi la fiecare cuib sau învecinăm planta cu ceapă și usturoi. La plantare sunt unii care pansează tulpina plantei cu fâșii înguste de hârtie igienică pentru că să nu fie tăiate de coropișnițe. Aminteam la început de cenușă. Ea este un leac foarte bun pentru castraveți, roșii, varză și soiurile ei, fasole, cartofi, ardei, vinete, căpșuni, pomi fructiferi, flori.
Putem folosi apa de cenușă, pe care o obținem astfel: Într-o găleata de 10 litri punem cam de un sfert cenușă și completăm cu apă aproape plin. Lăsăm acoperită afara cam șase - zece zile. Scurgem apa și completăm din nou pentru încă o folosire. Apa de cenușă o putem aplica pe sol sau pe plantă. Cenușa o putem aplica și sub forma ei prăfoasă, presărând de jur împrejurul culturilor, dar va trebui să o încorporam în sol. Cel mai simplu este să fie pusă direct în lăcașul de plantare la momentul transplantării. Continuarea în numărul viitor.
pse
8 inspirațional hobby
Les Essences d’Amelie reprezintă gama de parfumuri naturale creată de către Diana Roman, o împătimită a aromaterapiei. A început să le creeze mai mult într-o joacă, pentru ca mai apoi această joacă să se transforme într-o frumoasă afacere. În exclusivitate pentru Pași spre Eden, Diana ne-a acordat un scurt interviu.
Interviu cu Diana Roman, creatoarea Les Essences d’Amelie De: Ina Todoran
pse
8 inspirațional hobby Când a început pasiunea pentru "esențe"?
Ce te inspiră parfumurilor?
Cam tot atunci când am început să fiu interesată de ceea ce conțin cosmeticele pe care le foloseam și mâncarea din farfurie. În urmă cu 4 ani am început să studiez intens uleiurile esențiale și efectele lor asupra sănătății noastre fizice și spirituale.
N-aș putea spune că mă inspiră ceva anume. Poate fi un film, poate fi o amintire, un ingredient, o sugestie. De multe ori seara, înainte să adorm mă gândesc la ceva și asociez imaginile cu un miros. Și de aici încolo pornesc experimentele.
Îmi plăcea la nebunie să-mi testez reacțiile la un anumit miros. Apoi am descoperit că în alte țări există persoane care își creează propriile parfumuri cu ajutorul uleiurilor esențiale pe care eu le îndrăgeam atât de mult. Iar de aici, n-a mai fost decât un pas pentru ca hobbyul să se transforme în adevărată pasiune.
Crearea unui parfum presupune enorm de multă muncă, pe lângă partea de inspirație. La început e ideea, apoi urmează experimentele care pot dura luni de zile, în funcție de rezultatul obținut. Se întâmplă de multe ori ca ideea inițială să nu fie realizabilă din diverse motive: costuri mult prea ridicate, persistență scăzută, etc. Dar perseverența e cheia succesului.
E minunat să ai în mâinile tale sufletul unei flori, seva unei plante sau a unui copac și să le poți utiliza după bunul tău plac pentru a încălzi suflete și a trezi amintiri.
3
în
crearea
pse
8 inspirațional hobby De ce un parfum natural este diferit de unul comercial? Pe lângă lista de ingrediente, o importantă diferență dintre cele două este că parfumurile naturale interacționează cu chimia pielii purtătorului eliberânduși aromele în mod diferit de la persoană la persoană. Mirosul celor naturale este unul fin, discret, elegant fără a-i copleși sau deranja pe cei din jur. O altă diferență este modul de fabricare. Parfumurile naturale
sunt fabricate în loturi mici, proaspete, handmade păstrând amprenta umană, pe când cele convenționale sunt create de mașini în loturi industriale. Bineînțeles, aș mai putea pune problema nocivității ingredientelor folosite pentru crearea parfumurilor convenționale dar nu vreau să stârnesc controverse. Fiecare e liber să aleagă ce folosește. Dar naturalul și firescul ar trebui să fie criteriile principale ale alegerilor noastre în materie de orice:
cosmetice, mâncare, îmbrăcăminte, atitudine, comportament, etc.
PARFUMURILE NATURALE INTERACȚIONEAZĂ CU CHIMIA PIELII PURTĂTORULUI, ELIBERÂNDU-ȘI AROMELE ÎN MOD DIFERIT DE LA PERSOANĂ LA PERSOANĂ
.
Ingrediente parfum natural
Ingrediente parfum convențional
Alcool etilic din cereale
Alcool etilic denaturat (cu dietil ftalat)
Apă florală (hidrolat)
Apă demineralizată
In Uleiuri esențiale, absolute, concrete, rășini, tincturi
Ulei de parfum (amestec de substanțe naturale și sintetice plus fixatori) Auxiliari (antioxidanți, solubilizatori, emulgatori) Coloranți
100% Pure - produse cosmetice și de îngrijire 100% naturale , vegetale sau vegane. Bogate în antioxidanți naturali și pigmentate exclusiv cu extracte din fructe sau legume, produsele 100 % Pure nu contin conservanți chimici, detergenți, parabeni sau alte substanțe agresive.
În Romania exclusiv prin Pure Cosmetics SRL -
www.100percentpure.ro, facebook.com/purecosmetics
Mist 100% natural Rețetă de Diana Roman Fotografii de Ina Todoran
• multifuncțional • proprietăți aromaterapeutice • accesibil • fără parfumanți sintetici • ușor de făcut
A venit primăvara! Soarele
încălzește ușor, natura se dezmorteste și nimic nu e mai plăcut decât să te învăluiești cu arome proaspete și primăvăratice. Cele mai potrivite uleiuri esențiale pentru această perioadă a anului sunt cele de: lămâie, portocale, bergamotă, grepfruit, lime, mentă, iasomie, musețel, trandafir, geranium, palmarosa, mandarină, tuberoză sau ylang-ylang. Aceste uleiuri esențiale au potențial regenerator și reconfortant, au arome proaspete și delicate. Se pot folosi într-o multitudine de scopuri. Cel mai plăcut mod de a folosi uleiurile esențiale în zilele calde de primăvară este mistul de corp. Mistul de corp natural este un amestec de apa florală și uleiuri esențiale și este utilizat pentru reîmprospătarea pielii, textilelor, parfumarea locuinței etc.
Achimia: Într-un recipient cu pulverizator adăugați 30 ml apă florală (puteți folosi orice fel de apă florală, orice alegere e perfectă) peste care puneți amestecul de uleiuri esențiale alese. Agitați bine și spray, spray :) pe față, pe piele, pe așternuturi, oriunde considerați potrivit ori necesar. Amestec 1: -8 picături portocală -4 picături lavandă -3 picături lămâie Amestec 2: -10 picături grapefruit -3 picături geranium -2 picături lime -2 picături mentă Amestec 3: -5 picături iasomie -2 picături musețel -3 picături bergamotă
1
Imprimeurile florale & aromele
2
3
1. Parfum solid O primăvară caldă Lia Delicii 170 lei www.lia-delicii.ro, 2. Scrub de corp cu cocos &mac Organic Shea 52 lei www.organicshea.ro, 3. Săpun cu miere & smochine Reverto 17 lei eee.reverto.ro, 4. Parfum lichid Petite Anais Les Essences dțAmelie 190 lei www.les-essences-damelie.ro, 5. Săpun pentru bebeluși cu avocado Jovis 8,5 lei www.jovishomemade-beauty.ro
5
4
6
gurmande sunt peste tot!
7
6. Set cutii de metal cu capac Ikea 30 lei, 7. Set cană & farfurie lavandă 68 lei www.biscuit.ro, 8. Ghiveci cu mâner Ikea 25 lei, 9. Papuci înflorați H&M 40 lei, 10. Papioane Luise Lotte 30 lei, www.luiselotte.com
8
10
9
TOTUL se poate dobândi în singurătate. În afară de
. Stendhal
PSE
8
www.lifestyleblog.ro/revista
editia de vara va aparea ĂŽn luna iunie